Как вырастить кристаллы из соли или сахара
Продолжаем серию статей, посвященную выращиванию кристаллов. У нас можно купить все, что нужно для их выращивания: посуду, фильтры, перчатки и, конечно, же химические реактивы. В блоге уже есть полезные советы тем, кто начинает выращивать кристаллы дома. Сегодня расскажем о том, как вырастить кристаллы из самых доступных «реагентов» — соли и сахара. В следующих статьях поделимся способами выращивания кристаллов из медного купороса и других химических соединений.
Что нужно для выращивания кристаллов из соли и сахара
— сам исходный материал, то есть соль или сахар
— стакан или подобная емкость, кастрюлька
— дистиллированная или просто чистая вода
— нитка или леска
— карандаш или палочка для подвешивания кристалла
— опционально: пищевой краситель, лак — любой прозрачный, подходит и лак для ногтей.
| Стакан высокий, В-1-800 | Дистиллятор бытовой BL 9803 | Бумага фильтровальная лабораторная |
Закрепление затравки
Кристалл-затравка, в нашем случае это выбранный из пачки кристаллик сахара или соли, обвязываем тонкой ниткой, волосом или леской.
Другой конец нитки привязываем к карандашу или палочке, которую положим на емкость с растущим кристаллом. Вращая карандаш или палочку, регулируем длину нити так, чтобы затравка располагалась примерно посередине раствора.
Примечание: найти в пачке крупный кристалл сахара бывает затруднительно, поэтому в качестве затравки можно использовать кусочек кускового сахара. Еще можно использовать кусочек леденца: смочить его, обвалять в сахаре-песке и дать высохнуть, после чего использовать как затравку.
Кристалл из сахара, процесс изготовления
Вскипятите воду в кастрюльке. Убавьте огонь и начинайте засыпать в воду сахар, постоянно помешивая, пока сахар не перестанет растворяться. Примерное соотношение воды и сахара будет 1:3. Снимите сироп с огня и дайте немного остыть. Поместите в него затравку. Желательно, чтобы раствор с затравкой не остывал быстро — это вызывает рост кристаллов неправильной формы. Довольно большой, несколько сантиметров длиной и шириной кристалл вырастет уже через несколько дней.
Если вы хотите получить кристалл большего размера, просто долейте в емкость с ним еще сахарного сиропа.
Можно вырастить разноцветные сахарные кристаллы, для этого в сироп перед опусканием в него затравки добавьте немного пищевого красителя.
Кристалл из соли
Лучше всего для него подходит каменная соль. Морскую соль тоже можно использовать, а вот йодированная — не лучший выбор, так как кристалл из нее будет расти очень долго. В случае же с «обычной» солью кристалл вырастает на 2-3 см, в самой длинной части, за месяц.
Выращивание солевого кристалла почти не отличается от выращивания кристалла из сахара, только перед опусканием затравки в раствор его желательно профильтровать через специальную бумагу или просто через вату или несколько слоев марли. Краситель в раствор лучше не добавлять.
Кристалл со множеством граней и «ростков» получится, если поставить емкость с раствором в теплое место. Один большой кристалл можно попробовать получить, если готовить солевой раствор из воды комнатной температуры и проводить выращивание в холодном месте.
В любом случае емкость с кристаллом в процессе роста лучше не двигать, это приведет к нарушению его формы.
Готовый солевой кристалл нельзя красить акварелью или гуашью, но можно покрасить, например, цветным лаком для ногтей.
Финишная обработка солевого или сахарного кристалла
Обязательно покройте кристалл прозрачным лаком — это сделает его водостойким, придаст красивый блеск и поможет сохранить на долгий срок. Вы можете использовать получившиеся кристаллы в дизайне интерьера, мы даем несколько идей, как сделать это просто и со вкусом.
В следующих статьях мы обязательно расскажем, как вырастить более необычные кристаллы из медного купороса и других реактивов — это тоже не сложно, а результаты бывают весьма впечатляющими.
Как вырастить кристалл из соли
…
1 Как вырастить кристалл из соли
2 Выращиваем кристалл из соли в домашних условиях
Выращивание кристаллов в домашних условиях — процесс очень увлекательный, но достаточно длительный.
В этой статье мы расскажем, как вырастить большой и красивый кристалл из обычной поваренной соли.
Как вырастить кристалл из соли
Вырастить кристалл можно из разных солей (с химической точки зрения), но проще всего вырастить кристалл в домашних условиях из обычной поваренной соли (её химическое название хлорид натрия NaCl).
Важное замечание! Не стоит раскрашивать раствор из которого растет ваш кристалл никакими красками. Это лишь все испортит, а кристалл все равно не окрасится.
Процесс выращивания кристалла из соли в домашних условиях не требует каких-то особых знаний и химических реактивов и препаратов. В каждой семье имеется пищевая (поваренная) соль, которую мы употребляем в пищу. Если посмотреть на соль под увеличением, то мы увидим, что она состоит из прозрачных кубиков. Это и есть кристаллы соли. Наша задача состоит лишь в том, чтобы придать красивую форму этим кристаллам.
Выращиваем кристалл из соли в домашних условиях
Перейдем непосредственно к выращиванию кристалла из соли.
Для начала сделаем раствор соли. Для этого налейте воды (лучше дистиллированной) в любую небольшую ёмкость и поставьте его в емкость побольше , в которой также находится вода, но теплая, градусов 50-60. Такую температуру легко выставить на некоторых моделях электрических чайников. Тем, у кого такого чудо-чайника нет, можно порекомендовать смешать одну часть необходимого объема только что вскипевшей воды и две части воды комнатной температуры. Это и будет примерно 50-60 градусов. Затем насыпаем соль в маленькую емкость и, помешав, оставляем минут на 5. За это время емкость с водой нагреется, а соль полностью растворится. Затем добавляем еще соли, снова перемешиваем и оставляем до полного растворения. Эту процедуру нужно продолжать до тех пор пока соль не перестанет растворяться в воде. То, что мы получили называется насыщенный раствор соли. Осторожно переливаем насыщенный раствор в такую же по объему емкость. Следите за тем, чтобы нерастворившаяся соль не попала в новую емкость.
Теперь в пакете с солью выберите кристаллик покрупнее и осторожно положите на дно емкости с насыщенным солевым раствором. Основная работа закончена — теперь только ждать! Через пару дней вы заметите рост кристалла, и наш кристалл с каждым днем будет все больше и больше увеличиваться!
Совет! Чтобы убыстрить процесс, через несколько дней достаньте увеличившийся кристалл из раствора. Приготовьте насыщенный раствор соли заново и опустите туда наш кристалл. Так он будет расти гораздо быстрее!
Вот так просто можно вырастить кристалл из соли в домашних условиях. Присылайте фото своих кристаллов нам, а мы с удовольствием опубликуем их на страницах нашего сайта Задачи по химии.
Категории ЗАНИМАТЕЛЬНАЯ ХИМИЯКак сделать кристаллы соли
Автор Emma Vanstone Оставить комментарий
Простой способ сделать кристаллов соли — растворить поваренную соль в воде и оставить раствор в теплом месте, пока вода не испарится, оставив после себя блестящие кристаллы соли.
Мы также сделали цветную соль , добавив немного пищевого красителя.
Это задание и другие эксперименты по изучению соли можно найти в листе заданий по изучению соли создан в рамках сотрудничества с Фондом обучения основам науки.
Вам понадобится
Столовая соль
500 мл теплой воды
чаши или кувшин
ложка
Пластина или мелкая чаша
Пищевая окраска — дополнительная
Как сделать соляные кристаллы
. в кувшин.
Добавьте большую ложку соли и размешивайте, пока она полностью не растворится (когда вы больше не сможете видеть или чувствовать крупинки).
Продолжайте помешивать соль по ложке, пока не дойдете до точки, когда соль перестанет растворяться (мы называем это насыщенным раствором ).
Налейте небольшое количество соленой смеси на плоскую миску или тарелку и оставьте в теплом месте. На улице на солнце идеально.
Через несколько дней должны появиться кристаллы.
Как сделать цветные кристаллы соли
Приготовьте, как описано выше, но добавьте немного пищевого красителя в насыщенный раствор соли.
Почему образуются кристаллы соли?
Когда вы размешиваете соль в теплой воде, она растворяется. Похоже, что он исчез, но на самом деле смешался с водой, образовав прозрачный раствор.
Когда солевой раствор оставить в теплом месте (мы оставили свой на подоконнике), вода испаряется, оставляя после себя кристаллы соли.
Испарение воды происходит, когда вода получает достаточно энергии, чтобы перейти из жидкого состояния в водяной пар (газ).
Дополнительные задачи
Вода испаряется быстрее, чем больше площадь поверхности. Это потому, что больше воды подвергается воздействию воздуха. Попробуйте оставить одинаковый объем воды в высокой емкости и в неглубокой миске. Вода в мелкой миске должна испаряться быстрее, чем вода в высокой емкости.
Больше науки для детей
Используйте соль , чтобы быстро охладить напиток !
Приготовьте мороженое , также используя суперохлаждающую силу соли.
У меня тоже много Идеи для легкой кухни для вас, чтобы попробовать!
Последнее обновление: 11 июля 2022 г., автор: Эмма Ванстон дополнительные ресурсы. Science Sparks не несет ответственности за травмы или ущерб имуществу, которые могут возникнуть в результате использования информации и выполнения практических действий, содержащихся в этом ресурсе или в любом из предложенных дополнительных ресурсов.
Эти занятия предназначены для детей, работающих с родителем, опекуном или другим подходящим взрослым. Участвующий взрослый несет полную ответственность за обеспечение безопасного выполнения действий.
кристаллов соли | Как сделать кристаллы соли
Дебби Чепмен
Перейти к инструкциям
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.
Кристаллы соли — очень увлекательный эксперимент как для детей, так и для взрослых. Эти кристаллы требуют немного терпения, чтобы вырастить, но результаты действительно удовлетворяют и ТАК КРУТЫ!
Как образуются кристаллы соли?
Кристаллы соли образуются из «перенасыщенного раствора».
Перенасыщенный раствор — это раствор (или смесь), который содержит больше растворенного вещества (в данном случае соли), чем может быть растворено в растворителе (воде).
Молекулы воды ускоряются при нагревании, создавая пространство между ними для поглощения большего количества соли, чем обычно. Когда вода охлаждается и испаряется, соль выходит из раствора и образует кристаллы в процессе, известном как «перекристаллизация».
Кристаллы английской соли
Кристаллы из английской соли длинные, остроконечные и выглядят как крутые осколки стекла! Соль Эпсома — это природная минеральная соль, используемая в основном для успокоения воспаленных мышц. Он также входит в состав бомбочек для ванн!
Мы сделали кристаллы английской соли в пластиковых крышках от банок. Вы можете оставить крышку пустой или вырастить свои кристаллы на вырезанной губке и плотной бумаге, как это сделали мы.
Чтобы сделать кристаллы английской соли: добавьте 1/3 стакана английской соли от до 1/3 стакана кипятка .
Хорошо перемешайте и убедитесь, что английская соль больше не растворяется (т. е. если вся соль растворилась, добавьте еще. Если остались гранулы соли, значит, вы добавили достаточно).
Налейте раствор в крышки или небольшие миски и поставьте их в местах, где их никто не будет трогать. Наши кристаллы эпсома начали формироваться через несколько дней на солнечном подоконнике. Чтобы получить более крупные кристаллы, мы заливали уже образовавшиеся кристаллы новым перенасыщенным раствором и оставляли их расти примерно на 1 месяц.
Кристаллы квасцов
Мы обнаружили, что кристаллы квасцов — самые простые, быстрые и САМЫЕ БОЛЬШИЕ в выращивании. Квасцы или калиевые квасцы — это соль алюминия, которая часто используется в рецептах маринования. Купить его можно в продуктовом магазине в отделе специй.
Чтобы сделать кристалл квасцов: налейте 1 стакан кипятка в мерный стакан и добавьте 1 столовую ложку квасцов . Продолжайте добавлять квасцы, пока они не перестанут растворяться в воде.
Перелейте этот перенасыщенный раствор в чистую стеклянную банку (или стакан) и оставьте на ночь. На следующий день у вас должен быть большой кусок драгоценного камня на дне банки, как на фото выше!
Кристаллы поваренной соли
Кристаллы, изготовленные из простой поваренной соли, оказались для нас наименее успешными. Очевидно, йод в поваренной соли может препятствовать правильному росту кристаллов.
Кристаллы, которые вы можете видеть на фото ниже на палочке от эскимо, появились благодаря счастливой случайности. Мы пытались вырастить кристаллы соли на очистителе для труб (как мы делали с кристаллами буры), но примерно через неделю ничего не выросло.
Палочка от эскимо упала в подкрашенную воду, и мы просто оставили ее там, пока работали над созданием других видов кристаллов соли. Фотография выше была сделана после того, как банка простояла около месяца.
Для приготовления кристаллов поваренной соли: добавьте 1/3 стакана соли в 1 стакан кипятка .
Перелейте в стеклянную банку и добавьте 5–10 капель пищевого красителя. Опустите палочку от эскимо в раствор и оставьте на 2–3 недели.
Кристаллы морской соли
Если вы используете морскую соль для выращивания кристаллов, убедитесь, что в вашей морской соли нет добавок йода.
Эти кристаллы было легко сделать, но они немного непоследовательны – один раз у нас получались большие кристаллы (видно на картинке ниже), а другой раз они были меньше. Комнатная температура и влажность определенно влияют на рост этих кристаллов.
Нам очень понравились эти кристаллы — особенно крестики, которые на них росли, — и нам понравилось, что они выросли всего за пару дней. Полный фото-урок и видео о том, как сделать кристаллы из морской соли, смотрите ниже.
Почему кристаллы соли образуют букву «Х»?
Нас поразило то, что кристаллы морской соли имеют квадратную форму и что на большинстве из них в центре можно увидеть «х»! Морская соль содержит дополнительные минералы, но в основном она состоит из хлорида натрия (NaCl).
Кристаллы хлорида натрия формируются в идеальных кубах в контролируемой среде. Но в обычных условиях ребра куба растут быстрее граней и образуют форму перевернутой пирамиды. Вот что такое «х», что вы можете увидеть на кристаллах.
Посмотрите наше видеоруководство по кристаллам соли:
*Примечание: прокрутите вниз, чтобы просмотреть пошаговое фоторуководство.
Хотите больше веселых экспериментов? Вот некоторые из наших любимых:
Как вырастить кристаллы буры
Звездные украшения из кристаллов буры
Как сделать лавовую лампу
Вот что вам понадобится для изготовления кристаллов морской соли:
Этот пост содержит ссылки. Если вы воспользуетесь этими ссылками для покупки чего-либо, мы можем получить небольшую комиссию, которая поможет нам управлять этим веб-сайтом.
Полные печатные инструкции находятся в конце этого сообщения, но вот список продуктов на Amazon и Target, которые аналогичны расходным материалам, которые мы использовали:
- Нейодированная морская соль
- Кипящая (или очень горячая) вода
- Ложка
- Плотная бумага
- Ножницы
- Противень/противень для выпечки
Как сделать кристаллы соли
Кристаллы соли — увлекательный и веселый научный эксперимент для детей! Сделайте свой собственный из перенасыщенного раствора морской соли и наблюдайте, как они растут!
- Плотная бумага (столько цветов, сколько вам нужно)
- 1/4 стакана морской соли (не йодированной)
- 1-1/2 cups Boiling water
Scissors
Measuring cup (2 cup)
Measuring cup (1/4 cup)
Spoon
Baking tray/ противень для печенья
Шаг 1: Вырежьте фигурки из плотной бумаги (необязательно)
Вырежьте фигурки из плотной бумаги разных цветов.
Технически кристаллы соли вырастут прямо на противне без бумаги, но веселее видеть их на разноцветных фигурках!
Поместите формы на противень.
Шаг 2: Приготовьте перенасыщенный раствор
Добавьте 1/4 стакана морской соли в 1-1/2 стакана кипятка.
Тщательно перемешайте, чтобы в воде растворилось как можно больше соли.
Если вся соль растворилась, продолжайте добавлять соль по 1 столовой ложке за раз. Хорошо перемешайте и продолжайте добавлять соль, пока она не перестанет растворяться.
(Вы можете прекратить добавлять соль, когда увидите нерастворившиеся гранулы на дне мерного стакана.)
Шаг 3: Добавьте раствор в лоток
Вылейте перенасыщенный раствор на фигурки из плотной бумаги. Старайтесь, чтобы нерастворенная соль (со дна мерного стакана) не попала на поднос.
Будьте осторожны! Если вода еще горячая, используйте посуду или палочку для перемешивания, чтобы перемещать формы.
Оставьте противень в спокойном месте и подождите, пока вырастут кристаллы.
Вы должны получить полный рост кристаллов через 2-3 дня.
Ваши кристаллы соли готовы!
Если на формах растут кристаллы, а в поддоне все еще много воды, осторожно слейте лишнюю воду и дайте фигуркам высохнуть.
Если через пару дней у вас не вырастет много кристаллов, вы можете слить первый раствор и добавить в лоток новый перенасыщенный раствор.
Кристаллы соли очень увлекательно делать! Так интересно, как химический состав разных солей образует разные формы кристаллов!
Какой тип кристалла вам больше всего нравится? Попробуйте смешивать и сопоставлять методы и записывать прогнозы относительно того, какой кристалл соли вырастет быстрее, а какой больше.