сколько стоит открыть Макдональдс по франшизе в России
Условия франшизы Макдональдс в РоссииКоманда редакторов Promdevelop
Франчайзинг считается одной из главных рабочих стратегий развития больших компаний, работающих на рынке общественного питания, розничной торговли, а также в сфере услуг.
Содержание статьи [развернуть]
Вспоминая о Макдоналдсе в России, можно заметить, что ситуация немного отличается от других стран. На протяжении 20 лет компания открывала новые точки в России, не прибегая к модели франчайзинга.
Возможность оформить партнёрство с McDonald’s была предоставлена сравнительно недавно, но она сразу стала очень выгодным капиталовложением и неплохим вариантом начать свой бизнес. Условия открытия франшизы Макдональдс не простые.
Немного о McDonald’s
Торговый бренд Макдональдс преподносит себя как корпорацию на рынке быстрого питания для всей семьи, независимо от уровня финансового достатка. Концепт построен вокруг стандартной и доступной пищи под фирменным знаком качества.
Компания была основана в 1940 году, заложив начало эпохи быстрого питания и создав новое направление в сфере общественного питания. За эти 78 лет корпорация стала самой развитой сетью фастфудов, полностью изменившей рынок питания и некоторые отрасли промышленности, сельского хозяйства.
Сегодня внутри механизма сети находится более 31 тысячи ресторанов в 119 странах. Компания делает деньги не только на прибыли от инвестиций в недвижимость для своих заведений, но и на управлении точками общепита и франчайзинге. Согласно официальной статистике, в руках мастодонта сосредоточено всего 15% ресторанов, когда как остальные 85% переданы во владения партнерам сети.
Именно франчайзинг, как одна из основных составляющих бизнеса Макдоналдса позволила ей занять первое место. В списке лучших предложений, составленным Times Maqazine, компания находится на вершине топа. Датой начала деятельности по продвижению сети франчайзинга американских ресторанов принято считать 1955 год. На территории США около 80% заведений компании построены на партнерстве, в Европе – 50%. Макдоналдс старается максимально расширить спектр собственного влияния, открывая точки везде, где есть люди.
В Россию компания приехала в 1990 году. Очереди поражали воображение. Уже через 28 лет в стране открылось около 314 ресторанов в 85 городах. Эта простая статистика говорит о безумной популярности и выгоде сотрудничества с Макдоналдсом.
Рейтинг франшиз 2018 в России. Выгодные вложения в малый бизнес
Результаты последних лет показывают тенденцию снижения рынка фастфуда, но это не касается Макдонадса: конкуренты постепенно теряют свои позиции, когда как механизм лишь наращивает обороты. Это очень заметно в России – несмотря на кризис, корпорация продвигается, поглощая новые города.
Основные условия для открытия ресторана McDonald’s
Будущему франчайзи придется пережить долгий курс практического обучения управления рестораном, чтобы погрузиться в технологические процессы и понять правила продвижения. Это обойдется в 10 тысяч долларов – переживут только фанаты ресторанного бизнеса, желающие стать частью механизма.
Франшиза Макдональдс на 2018 год означает не только открытие одной новой точки. Партнеру придется немало постараться, руководя процессом приготовления и принимая важные решения. Нужно уметь общаться и управлять людьми, налаживать бизнес-знакомства, а главное – развивать не только один ресторан, а целую сеть!
Интересный факт: Компания Макдоналдс заинтересована в предоставлении франшизы на ведение операционной деятельности под брендом «Макдоналдс» и открытие новых ресторанов «Макдоналдс» не в одном конкретном городе, а на определенной географической территории, куда может входить сразу несколько субъектов РФ с уже существующими ресторанами «Макдоналдс», которые будущий франчайзи должен будет также «выкупить».
Макдональдс требует от франчайзи вовлеченности в дела компании, а конкретно, участия в общественных акциях. Дополнительные условия франшизы Макдональдс:
- Поддержание политики компании;
- Мероприятия, связанные с охраной природы;
- Поддержка спортивных команд и др.
Все эти меры способны повысить уважение и известность бренда среди обычного населения. Акции привлекают внимание клиентов и делают посетителей ресторана McDonald’s лояльнее. Несмотря на строгость, многие интересуются, сколько стоит франшиза Макдональдс в России.
Франчайзинг со стороны франчайзера. Интервью
Процесс принятие кандидата в партнеры происходит после нескольких собеседований, но в первую очередь необходимо заполнить анкету компании (адрес сайта в конце статьи). На них компания должна убедиться в заинтересованности сторон и пригодности человека к ведению ресторанного бизнеса. Стоимость франшизы Макдональдс и требования пугают, но это выгодное предприятие.
Требования к территории расположения ресторана:
Участок находится на центральной улице, магистрали или перекрестке важных транспортных и пешеходных линий, рядом с остановками метро, торговыми точками и развлекательными центрами;
Требования к зданию:
Площадь должна располагаться в фасадной части, выходить на центральные улицы, магистрали и т.д.
Примерная площадь – 2-3.5 тысячи кв. м.
В случае с торговыми центрами, рекомендуется подбирать угловые помещения.
Технические требования к зданию:
- Мощность электросети – 210 кВт;
- Доступ к воде и канализации – 18 куб/м в день;
- Подача газа – 18 куб/м в день.
Все вопросы регулируются в центральном отделе развития компании.
Требования к будущему франчайзи, чтобы получить франшизу Макдоналдс
Безупречная репутация и честность, опыт ведения собственного дела на рынке, история успеха, способность работать по правилам франчайзинговой организации, готовность посвятить все свое время и максимальные усилия развитию ресторанов Макдоналдс, опыт розничной торговли, знание рынка недвижимости в России, значительный личный капитал для инвестиций.
Цена франшизы McDonald’s на 2018: Роялти и паушальный взнос
Условия франшизы Макдональдс и ее цена в России в 2018 многих может испугать. Актуальные цифры:
- Стартовые вложения – от 950 тысяч до 1.8 миллиона долларов;
- Роялти (ежемесячные сборы) – в районе 12.5%;
- Договор заключается на срок от 20 лет с возможностью продления;
- Плата за франшизу – примерно 45 тысяч долларов – вот сколько стоит открыть Макдональдс по франшизе. Цифра примерная по описанным ниже причинам;
- Окупаемость – в течение 1 года;
- Обучение – обязательные однонедельные тренинги через каждые несколько месяцев;
- Местное обучение – от 1 года до 2 лет;
Информационная поддержка: новости, открытая линия для звонков, интернет, оповещение об открытии, безопасность, оценка работы, реклама в СМИ, маркетинговое продвижение.
Несовершенство законов о франчайзинге в России не позволяет юридически закрепить все условия, которые выдвигаются для партнёрства, потому в России возможность приобрести партнерство появилась сравнительно недавно. Инвестиции и цена франшизы Максдональдс в России высоки и зависят от ряда факторов: город, в котором открывается ресторан, площади, типа ресторана, возможностей функционирования концепций и иных нюансов. Детальная информация обсуждается в случае взаимной заинтересованности в сотрудничестве.
Интересный факт: В России на данный момент Макдоналдс сотрудничает с 3 партнерами-франчайзи. Открытые по франшизе Макдональдсы принадлежат следующим компаниям:
ООО «Развитие Рост» управляет предприятиями в крупнейших российских аэропортах: «Пулково» в Санкт-Петербурге и «Шереметьево» в Москве.
ООО «ГиД» развивает бизнес под брендом «Макдоналдс» в Новосибирской, Томской, Кемеровской областях, республике Алтай, Алтайском крае, а также в Красноярском крае.
ООО «Региональная сеть предприятий питания» (или ООО «СПП») развивает бизнес под брендом «Макдоналдс» в следующих субъектах РФ: Свердловская область, Пермский край, Оренбургская область, Республика Башкортостан, Челябинская область, Курганская область, Тюменская область (включая ХМАО и ЯНАО), Республика Татарстан, Республика Коми, Кировская область, Республика Марий Эл, Чувашия, Удмуртия.
Причиной изменить политику и начать продавать право пользования брендом и стратегией бизнеса стал сильный рост конкуренции именно на российском рынке фастфуда. Всему виной другие крупные игроки: Бургер Кинг, KFC, Карлс Джуниор и другие. Теперь предприниматели с достаточными активами могут подать заявление о сотрудничестве (заполнив анкету на сайте) и узнать, сколько стоит открыть Макдональдс по франшизе. Выше приведены только общие требования и условия. Они могут разниться в зависимости от региона. Уточнить информацию можно на сайте компании https://mcdonalds.ru/franchising , связавшись с менеджером.
Цена франшизы Макдональдс в России
Открывая заведения общепита под вывеской Макдоналдс, их владельцам следует заранее узнать все тонкости и нюансы работы по франшизе, чтобы в последствие извлекать из бизнеса максимальную прибыль.
Несмотря на большую популярность сети Макдональдс, на территории Российской Федерации франшиза этой всемирно известной копании стала продаваться всего лишь несколько лет назад.
Отечественные предприниматели стали выстраиваться в очередь, чтобы получить законное право реализовывать фаст фуд населению под эгидой этого раскрученного бренда.
С чего начать реализацию проекта?
Чтобы представителям малого, крупного и среднего бизнеса открыть заведение быстрого питания по франшизе Макдональдс, им необходимо, в первую очередь, получить одобрение всемирно-известной компании.
Для успешного старта начинающему бизнесмену следует иметь внушительный стартовый капитал, превышающий 1 миллион американских долларов.
У компании Макдоналдс существуют свои требования к квадратуре и размещению ресторанов: они должны располагаться в фасадной части здания; иметь площадь, превышающую 400 кв. м.; обеспечиваться необходимыми инженерными коммуникациями (электричество, канализация, газ, водопровод, вентиляция).
Также ему потребуется выполнить все условия получения франшизы Макдональдс:
- Найти земельный участок (его площадь должна быть не меньше 2 000 кв. м.), расположенный в центральной части населённого пункта.
Он должен находиться вблизи транспортной развязки и иметь большую ежедневную проходимость. Большим плюсом станет рядом расположенная станция метро, обеспечивающая бесперебойный поток потенциальных клиентов.
- Выбрать помещение под ресторан быстрого питания.
- Пригласить специалиста, который проведёт комплексное обследование выбранного здания на предмет пригодности для размещения заведения.
- Подготовить бизнес-план.
Составление этого документа лучше всего поручить профессионалам, которые правильно проведут все необходимые исчисления. Для положительного ответа на заявление важно провести маркетинговое исследование отечественного рынка, которое позволит определить уровень рентабельности ресторана в конкретном регионе.
- Иметь соответствие параметрам идеального кандидата.
Начинающий предприниматель должен подтвердить незапятнанную кредитную историю, уметь грамотно и эффективно управлять финансами, обладать высокой коммуникабельностью и способностью к обучению.
- Получить у франчайзера рекомендации относительно приобретения необходимого технического оснащения для заведения общественного питания.
- Пройти курс обучения, который поможет предпринимателю быстрее сориентироваться в данном бизнес-направлении.
Новичка посвятят во все тонкости работы подобного заведения общественного питания, научат готовить фирменные блюда, расскажут, как общаться с посетителями и приоткроют секреты успешного менеджмента.
Предварительно начинающий бизнесмен должен будет внести на специальный депозит определённую сумму денежных средств, равную 10 000 долларов. По окончании обучающей программы эта сумма возвращается обратно к владельцу. Предпринимателю также будет предложен перечень ресторанов быстрого питания, работающих под торговой маркой Макдоналдс, которые выставлены на продажу.
- В процессе работы заведения быстрого питания его владелец обязан будет делать ежемесячные отчисления в компанию Макдоналдс.
Сумма ежемесячного платежа регламентируется соответствующим договором франшизы и составляет 10-15% роялти; 5% от реализации — возможность использовать в своих интересах систему Макдоналдс; 4,5% прибыли – на рекламные мероприятия.
Каждый российский бизнесмен, ставший владельцем франшизы, обязан принимать активное участие в различных акциях благотворительной направленности, которые с регулярной периодичностью проводит компания Макдоналдс на территории Российской Федерации.
После открытия ресторана быстрого питания под торговой маркой Макдоналдс, его владелец сможет получать ежегодную выручку, достигающую 400 тысяч американских долларов. Рентабельность такого бизнеса, функционирующего на территории Российской Федерации, составляет 25%, что на порядок выше, нежели в развитых странах Европейского Содружества.
Очень часто у поставщиков, которых навязывает франчайзер, цены на порядок выше, нежели на отечественном рынке. Все полуфабрикаты предприниматель должен будет закупать только в Маккомплекте. Это является одним из главных требований компании Макдоналдс, которая настаивает, чтобы во всей сети у продаваемых блюд был единообразный вкус.
Где оформить покупку?
Сегодня на территории Российской Федерации не просто купить франшизу всемирно-известного бренда Макдоналдс, даже несмотря на высокую цену и активность его конкурентов, успешно штурмующих отечественный рынок.
Чтобы приобрести франшизу российским предпринимателям необходимо лично обратиться в компанию. Это можно сделать на ее официальном сайте, либо в офисе официального представительства, расположенного в регионе.
При обращении необходимо написать заявление, которое будет скрупулёзно рассматриваться, а решение по нему будет приниматься специально созданной комиссией.
Если начинающий бизнесмен не смог связаться с представителями компании Макдоналдс, он может посетить любое заведение общественного питания под его вывеской и узнать интересующую его информацию.
Цена в России
В настоящее время на территории Российской Федерации по франшизе открыто более 300 заведений общественного питания под торговым брендом Макдоналдс. Они успешно функционируют в 85-ти российских городах, со средней суточной посещаемостью – 950 тысяч человек.
Стоимость открытия одной точки заведения быстрого питания составляет приблизительно 5 миллионов американских долларов. Из этой суммы одна треть (около 1 200 000 долларов) тратится предпринимателями на закупку специального кухонного и торгового оборудования, а также на налаживание информационных систем.
Владелец нового ресторана должен вложить в свой бизнес и собственные средства в размере 950 000 долларов.
Стоимость франшизы Макдоналдса в России может изменяться в зависимости от места расположения торговой точки, и достигать 1 200 000 миллиона долларов.
При этом на покупку франшизы, сроком на 20-ть лет, ему приходится тратить порядка 45 000 долларов. После запуска заведения общественного питания под торговой маркой Макдоналдс предприниматель должен ежемесячно оплачивать роялти, величина которого достигает 12,5% прибыли.
Плюсы и минусы заключения договора
Открытие заведения быстрого питания под эгидой франшизы всемирно-известной компании Макдоналдс принесёт владельцу бизнеса массу преимуществ:
- Начинающий предприниматель сможет прослушать специальные курсы, которые помогут приобрести определённые навыки, необходимые в этом бизнес-направлении.
Для этого ему придётся заключить соответствующий договор с франчайзером.
- Открытое заведение общепита будет сразу пользоваться большой популярностью среди местного населения, так как используемая торговая марка узнаваема во всём мире.
- Быстрый старт и рост бизнеса позволит начинающему предпринимателю скорее получить доход, так как ему не придётся много времени и сил тратить на раскрутку своего дела.
- Консультации и техническая поддержка на всех этапах открытия и функционирования заведения общественного питания по франшизе Макдоналдс. Франчайзером оказывается всяческая помощь подопечным, в том числе и в вопросах, касающихся обучения персонала.
- Экономия денежных средств на проведении масштабных рекламных мероприятий, направленных на продвижение заведения.
- Отсутствие необходимости самостоятельно заниматься поиском торгового и производственного оборудования, так как оно, в полном ассортименте, может быть предоставлено франчайзером, который впоследствии вычтет его стоимость из паушального платежа.
- Отсутствие жёсткой конкуренции, так как благодаря условиям договора франшизы, с каждым предпринимателем заранее обсуждаются территориальные границы, которые никто не имеет права нарушать.
К недостаткам Франшизы можно отнести её довольно высокую стоимость. Цена такого бизнеса по «карману» либо очень обеспеченным людям, либо предпринимателям, открывающим бизнес на кредитные средства.
Ценовая политика Макдоналдс заключается в том, что размер паушального взноса напрямую зависит от того, в каком регионе планируется открытие, а также от количества конкурентоспособных компаний, также использующих этот торговый бренд.
Также стоит отметить, что использование франшизы Макдоналдс очень ограничивает свободу предпринимателей. Им не позволено выходить за определённые рамки и нарушение этого запрета грозит финансовым крахом.
Как организована работа в Макдональдс, смотрите на видео:
Франчайзер требует от подопечного, чтобы он приобретал сырьё, материалы и оборудование только у него, в связи с чем, бизнесмену порой приходится сильно переплачивать, что не очень хорошо сказывается на рентабельности нового заведения.
Подведем итоги
Прежде чем открыть заведение общественного питания под вывеской Макдоналдс, начинающий предприниматель должен изучить все плюсы и минусы такого бизнеса. Это позволит ему избежать больших финансовых потерь, связанных с неудачным капиталовложением.
Выполнив все условия владельца бренда, предприниматель может рассчитывать на быстрый старт и процветание, благодаря чему он сможет спустя короткое время задуматься о расширении.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Страница не найдена | Greens Idea
Як відкрити міні пекарню, сімейна пекарня у вашому місті
В цій статті ми розглянемо питання, яке цікавить дуже багатьох — як відкрити міні пекарню та яке обладнання необхідно для пекарні. Пройдемось по мінімальному набору обладнання для відкриття пекарні та скільки це все взагалі коштує.
2021-01-11
ПодробнееПрибыль кофейного бизнеса в карантин. Сколько зарабатывает Crema Caffe
Сколько зарабатывает кофейный бизнес в 2020 году. Стоит ли открывать кофейный бизнес сейчас ? На примере нашей кофейни Crema Caffe я покажу как кофейный бизнес встретил кризис и какие решения мы предприняли, чтобы выровнять продажи и выручку.
2020-10-06
ПодробнееКуда инвестировать в кризис 1000$ — отвечает эксперт
Меня часто спрашивают: что делать, если есть небольшая сумма накоплений в размере $1000, куда инвестировать деньги в 2020 году? В этой статье я подробно расскажу, куда вложить 1000 долларов, какие риски вас ожидают в каждом возможном варианте и посоветую самые прибыльные и мало рисковые. «Инвестор без костюма» владелец популярного финансового YouTube канала Артем Баранюк.
2020-10-03
ПодробнееКак работает украинская MAFIA? или Секреты украинского бизнеса с сицилийским размахом…
О том, как создавалась, чем живет и что планирует любимая украинцами сеть ресторанов MAFIA расскажет Наталья Кичик, директор по франчайзингу сети ресторанов MAFIA, Casta, Georgia.
2017-08-04
ПодробнееЛомбард — это бизнес, который отлично работает в кризис
О том, как работает система ломбардов «изнутри» и в чем преимущества этого вида деятельности — расскажет Генеральный директор сети «ЛОМБАРД ПАРУС» Юлия Викторовна Малевич.
2017-06-09
ПодробнееМентальная арифметика становится методикой №1 в сфере детского развития
Марина Мужановская, основатель сети центров ментальной арифметики «Indigo Mental Club», автор методики
2017-03-29
ПодробнееФраншиза McDonalds в России | Франшизы
Сфера бизнеса:Питание
Категория:Питание
Тип предприятия:Ресторан фастфуд
Франшиза McDonalds в России: выгоды и перспективы
Франчайзинг – одна из самых популярных и распространенных моделей работы крупнейших компаний из самых разных сфер бизнеса (преимущественно общественного питания, реализация товаров в розницу, предоставление услуг). Однако далеко не каждый известный бренд работает по франшизе. Так, например, известнейшая в мире сеть ресторанов-фастфуд МакДональдс, несмотря на то, что известна на международном рынке уже более 60 лет, а в России – 25, до последнего времени не работала по франшизе в России. Купить франшизу МакДональдса стало возможным относительно недавно. Для начинающего предпринимателя, желающего проявить себя в сфере общественного питания, это прекрасная возможность сделать успешный старт, используя уже известное имя, которое у всех на слуху. Однако стать партнером компании очень непросто – к кандидатам выдвигаются серьезные требования, касающиеся как личных качеств предпринимателя, так и различных технических моментов.
Почему же МакДональдс вдруг решил обратиться к франчайзинговой модели ведения бизнеса? Ответ более чем прост и банален – количество конкурентов начало заметно увеличиваться. Так, например, на российском рынке параллельно с МакДональдсом обороты популярности набирают Wendy’s и Burger King. Но далеко не каждому франшиза популярнейшего фастфуда будет по карману. Цены на нее постоянно колеблются в зависимости от множества различных факторов, в том числе – региона, но даже минимальная их стоимость далеко не демократична.
Кроме того, вложиться нужно будет в покупку помещения, оборудования и всего прочего, что может понадобиться для успешного функционирования кафе быстрого питания. Ведь, покупая франшизу, по сути, покупается только бренд, яркая и узнаваемая вывеска, под которой предприниматель имеет право работать и меню с узнаваемыми названиями.
Как открыть макдональдс в своем городе
Как открыть Макдональдс в своем городе, сколько стоит франшиза и каковы условия ее приобретения — такие вопросы задают себе как начинающие предприниматели, так и опытные бизнесмены, которые стремятся реализовать в своем городе успешную бизнес-модель столь популярной во всем мире сети быстрого питания.
Особенности и базовые условия франшизы Макдональдс
Макдональдс был основан в 1940 году и стал основоположником индустрии фастфуда. Сегодня предприятия сети насчитывают свыше 31 тыс. заведений общепита в 119 странах. Часть ресторанов компания открывает собственными силами, но большая часть заведений Макдональдс работает по франшизе. Так, в США таковых более 80%, в Европе — более 50%.
Сегодня в собственности бизнес-империи только около 15% заведений, остальными 85% руководят ее партнеры по франшизе. Свою франчайзинговую сеть она начала развивать в 1955 году.
Именно франчайзинг позволил компании стать мировым лидером отрасли общественного питания. McDonald’s неоднократно завоевывал призовые места в рейтинге самых прибыльных и популярных франшиз в мире.
Первый McDonald’s появился в России в 1990 году на Пушкинской площади. С момента своего открытия ресторан пользовался огромной популярностью и у него выстраивались огромные очереди. Сегодня он считается самым популярным в мире среди всех заведений сети. Макдональдс стабильно пользуется большой популярностью у россиян, а на Россию приходится значимая часть выручки компании.
Сейчас McDonald’s открыл свои двери в 85 российских городах, а его сеть включает более 314 предприятий. Первоначально компания при открытии ресторанов ориентировалась в России только на собственные силы. Но недавно у предпринимателей появилась возможность приобрести франшизу Макдональдс. Основная причина, которая заставила компанию начать реализовывать франчайзинговую бизнес-модель — активный рост конкурирующих сетей (таких как Burger King и KFC) и стремление удержать свое место на рынке.
Перед тем как открыть Макдональдс в своем городе, нужно ознакомиться с условиями по франшизе. Стоит отметить, что приобрести франшизу ресторана под силу далеко не каждому предпринимателю, особенно начинающему. Купить ее могут только опытные бизнесмены с солидным стартовым капиталом.
К потенциальному партнеру предъявляются достаточно жесткие требования: он должен иметь достаточный опыт предпринимательской деятельности (причем успешной) и бизнес-планирования, уметь управлять финансами, обладать идеальной кредитной историей и высокой обучаемостью.
Цена франшизы во многом зависит от города, выбранного для открытия. Так, для небольшого города, в котором не более 500 тыс. человек, она обойдется примерно в 1,2 млн. долл.
Партнеру разрешается как приобрести действующий ресторан сети Макдональдс, так и открыть новый. В первом случае нужно потратить от 0,5 до 1,2 млн. долл. в зависимости от города и расположения заведения. При открытии ресторана с нуля нужно внести как минимум 45000 долл. за право работать под торговой маркой ресторана. Еще около 1,5 млн. долл. потребуется на его обустройство (ремонтно-отделочные работы, монтаж оборудования, дизайн помещения и пр.)
Важное замечание: для открытия ресторана требуется наличие собственных сбережений в сумме как минимум 40% от стоимости работающего заведения и 25% — при его открытии с нуля.
Авансовый платеж в размере не менее 300 тыс. долл. запрещается производить на заемные средства. Рассматриваются только собственные активы потенциального партнера: это может быть недвижимость, ценные бумаги, доля в действующем бизнесе и пр. На оставшуюся сумму капвложений для открытия можно оформить кредит в банке.
Франшиза заключается на срок от 20 лет с возможностью пролонгации. При таких высоких вложениях компания обещает быструю окупаемость: за срок до 1 года.
Партнеры получают в пользование не только успешную бизнес-модель, но и маркетинговую поддержку, для них предусмотрены локальное обучение и выездные тренинги.
Особенности франшизы Макдональдс
В рамках франшизы предусмотрены не только крупные первоначальные вложения, но и ежемесячные отчисления (или роялти). Это:
- вознаграждение за пользование бизнес-моделью — 4% от оборота;
- вклад в маркетинговый бюджет — он составляет 4,5% от прибыли;
- рента — от 10 до 15% от совокупных продаж (если Макдональдс является владельцем имущества и арендодателем).
Также от партнера требуется оплата так называемого тренировочного депозита 10 тыс. долл. Это плата за обучение в сети Макдональдс, которое позволяет вникнуть во все нюансы ведения бизнеса: как маркетинговые ходы, так и секреты кухни.
Только после обучения Макдональдс предоставляет партнеру актуальный список продающихся ресторанов.
Франчайзи обязуется участвовать во всех благотворительных акциях, проводимых сетью.
Отдельные требования предъявляются к размещению ресторана. Это должна быть одна из центральных улиц, возле метро, мест торговли и проведения развлекательных мероприятий. Площадь помещения должна составлять 2000-3500 кв м. Это должна быть фасадная часть здания или точка в ТРЦ. В последнем случае предпочтительными являются угловые помещения.
В числе технических требований: электроснабжение — 210 кВт; водо- и газообеспечение, канализация — 18 куб м в сутки.
бизнес-план с расчетами, условия получения франшизы Макдональдс в России
Первый Макдональдс на территории России открылся в 1990 году, создав небывалый ажиотаж у населения. Сегодня таким заведением, продающим фастфуд уже мало у кого можно вызвать удивление. Тем не менее некоторые бизнесмены желают открыть собственный Макдональдс, надеясь получить от заведения приличную прибыль.
Чтобы исполнить задуманное, предпринимателю необходимо составить грамотный бизнес-план, в котором будут итоги маркетинговых исследований, а также — будут рассчитаны рентабельность и затраты на точку общепита. Итак, как открыть Макдональдс в своем городе?
Задумываясь об открытии любой точки общественного питания, в особенности — Макдональдса, предпринимателю следует знать, что это дело весьма затратное, требующее грамотного и ответственного подхода.Пошаговая инструкция открытия Макдональдс
- Проведение маркетинговых исследований по поводу востребованности предприятия.
- Составление бизнес-плана, учитывающего все нюансы деятельности.
- Получение франшизы у российских представителей Макдональдса.
- Получение документов в государственных органах, разрешающих вести деятельность.
- Приобретение оборудования и наем персонала.
Пропаганда здорового питания и отказа от фастфуда несколько уменьшили популярность Макдональдса, но все же такие точки быстрого питания пользуются спросом и приносят неплохой стабильный доход.
Популярность MCDonald’s обусловлена следующими факторами:
- Невысокие цены, делающие ресторан быстрого питания доступным для всего населения.
- Проверенные годами, полюбившиеся людям рецепты приготовления блюд, благодаря чему можно быстро выбрать из меню желаемое блюдо и не сомневаться в его вкусности.
- Грамотная PR-компания, привлекающая в ресторан население.
- Возможность проводить разнообразные мероприятия, рассчитанные на присутствие нескольких десятков человек.
- Запрет на продажу и употребление в Макдональдсе табака и алкогольных напитков, что позволяет позиционировать ресторан как семейный.
- Возможность проведения веселых и оригинальных праздников для детей на территории Макдональдса с возможностью выбрать блюда для детского питания.
На что необходимо обратить внимание?
При проведении исследований востребованности ресторана в конкретном городе важно учесть следующие факторы:
- численность населения — в небольших городах клиентопоток будет ниже, чем в крупных, соответственно, прибыль тоже будет в разы меньше;
- местоположение Макдональдса — ресторан желательно располагать в центре города, около торговых центров (если это отдельное помещение) или в самих ТЦ;
- финансовая обеспеченность населения — если в городе, где планируется открытие ресторана, чрезмерно маленькие зарплаты, то вряд ли люди захотят тратить свои деньги на гамбургеры и кока-колу вне праздничных дней.
Как открыть Макдональдс в своем городе?Проанализировав данные факты можно сделать вывод о рентабельности открытия Макдональдса в своем городе.
Большинство предпринимателей покупают франшизу в виде действующего ресторана, и лишь малая часть бизнесменов занимается открытием Макдональдса с нуля. В принципе, по количеству затрат на этот бизнес, особенные отличия найти сложно, в обоих случаях они будут высоки.
В России продавать лицензии Макдональдса стали доступны с весны 2012 года, до этого времени чтобы получить франшизу от крупнейшей сети ресторанов быстрого питания было необходимо лично посетить представителей в Канаде или Соединенных Штатах Америки.
Компания Макдональдс объявила, что получить франшизу смогут только те предприниматели, которые не один год успешно веду собственный ресторанный бизнес. По факту, стать франчайзи сможет любой бизнесмен, имеющий на это средства и опыт ведения прибыльного бизнеса.
Финансовая стабильность — залог успеха
Важнейшим фактором, оцениваемым специалистами Макдональдс, является финансовая обеспеченность потенциального франчайзи. Так, размер авансового платежа варьируется в таких пределах:
- 25% — при покупке уже ведущего деятельность ресторана;
- 40% — при самостоятельном открытии Макдональдса.
Заплатить первый авансовый взнос можно исключительно из собственных средств, а именно:
- Наличными деньгами или безналичным расчетом.
- Полученной прибылью от продажи недвижимости.
- Долговыми обязательствами, облигациями и прочими ценными бумагами.
- Долями в успешном бизнесе.
На оставшуюся часть оплаты можно оформить кредит на 7-ми летний срок. Сама ресторанная компания кредитами не занимается, но имеет связи со множеством международных кредитных институтов. Кредит на открытие и покупку Макдональдса считается одним из выгоднейших в отрасли, поскольку начисляются самые низкие проценты.
Кроме этого, потребуется ежемесячно оплачивать Макдональдсу:
- Ренту (процент от ежемесячных продаж или базовая ставка).
- Сервисное вознаграждение — на сегодня составляет 4% от ежемесячных продаж ресторана.
Как получить франшизу MCDonald’s?
Для получения лицензии на ведение ресторанной деятельности можно посетить день открытых дверей, проводящийся ведущими российскими менеджерами Макдональдс или написать письмо на электронный адрес [email protected], чтобы дистанционно уточнить возможность получения франшизы.
Сотрудничество с Макдональдсом — выгодно в финансовом и личном плане, оно позволяет получать стабильно высокую прибыль и развиваться в ресторанной сфере.
Чтобы получить лицензию на открытие или покупку действующего ресторана, предприниматель должен соответствовать следующим требованиям и выполнить определенные условия:
- Предоставить грамотный бизнес-план, в котором учтены малейшие детали и нюансы будущего ресторана.
- Обладать большими денежными средствами.
- Иметь отличные коммуникативные навыки и отлично разбираться в экономике, финансах, маркетинге.
- Быть лидером и обладать умением управлять персоналом.
- Иметь возможность поддерживать высокие стандарты обслуживания и качества продукции в ресторане.
Выдача франшиз производится по конкурсу — после рассмотрения заявки в McDonald’s USA LLC желаемый ресторан получит наиболее грамотный и материально обеспеченный претендент. Срок действия полученной лицензии – 20 лет.
Франшиза Макдональдс в России.Документальное оформление деятельности ресторана
Открытие ресторана, как и любого иного вида деятельности, подразумевает его официальное оформление в государственных органах.
Что необходимо для открытия Макдональдс?
- Оформить ООО или ИП (вероятно, у вас уже есть эти документы, поскольку заявки на франшизу от претендентов без опыта ведения успешного бизнеса Макдональдсом даже не рассматриваются).
- Получить разрешение на открытие ресторана в определенном месте от Пожарного надзора.
- Получить разрешения от РосПотребНадзора (санЭпидемСтанции) на работу ресторана.
- Подать в Пенсионный Фонд, ФСС и прочие государственные органы сведения о наемных работниках, обеспечить персонал медицинскими книжками.
Приобретение оборудования и аренда помещения
Чаще всего помещение, где будет располагаться ресторан, принадлежит McDonald’s USA LLC, поэтому арендный договор будет заключаться с этой компанией. Менеджеры Макдональдса предоставят и контакты поставщиков оборудования, цены у которых лояльнее благодаря заключенному договору о сотрудничестве.
Основными статьями затрат являются:
- ремонт, создание внешнего и внутреннего дизайна в соответствии с типовым для сети Макдональдсов;
- озеленение и оборудование (столики, стулья, лавки, зонтики и прочее) прилегающей к ресторану территории;
- изготовление рекламных материалов — вывесок, флаеров, листовок, а также — проведение PR-компании;
- закупка мебели для Макдональдса;
- приобретение кухонного инвентаря и оборудования.
Подбор персонала
Опытные наставники от Макдональдса окажут предпринимателю помощь в наборе сотрудников, если открывается новый ресторан. Особенность кадровой политики ресторанной сети в том, что все работники, включая уборщицу, должны быть высококвалифицированны и обязательно пройти предварительное обучение.
Наставники, как правило, проводят обучение наемных работников и первое время контролируют деятельность ресторана. После запуска и успешного старта проекта наставники уезжают, а вся ответственность за набор и обучение персонала ложится на плечи владельца ресторана.
Приобретение полуфабрикатов и соответствие требованиям СЭС
Руководство ресторанной сети заботится о беспрекословном соблюдении законодательства, поэтому в Уголке потребителя и на листовках, лежащих на подносах, обязательно указывается состав блюд, калорийность и пищевая ценность продуктов.
Меню Макдональдса не является постоянным, в него регулярно добавляются новые блюда, разрабатываемые французской Фуд-студией. В любом из сетевых ресторанов можно приобрести и стандартны блюда — гамбургеры, картофель фри, сандвичи, десерты.
Каждый Макдональдс может самостоятельно включать в свое меню новинки, но общая концепция должна соблюдаться. Сегодня меню ресторанов Макдональдс соответствует общеевропейскому и пользуется отличным спросом.
В Макдональдсе непременно должны соблюдаться требования СЭС, а также — требования к сервису:
- персонал может обслуживать только в специальных перчатках;
- все продукты и полуфабрикаты хранятся исключительно в холодильных и морозильных камерах;
- процесс приготовления блюд отточен до автоматизма и соответствует нормативным требованиям о соблюдении гигиены и чистоты;
- каждое приготовленное блюдо имеет строго определенный срок годности — к примеру, картофель фри — всего 5 минут, а сандвич – 10.
Открытие Макдональдса — далеко не бюджетное мероприятие. По средней оценке предпринимателю бизнес обойдется в сумму от 1 015 000 до 2 166 000 американских долларов.
Основные расходы
- 45 000 $ — первоначальный взнос;
- 10 000 $ — депозит, необходимый для проведения обучения, он возвращается в случае успешного прохождения обучения;
- от 1 000 000 $ — затраты на приобретение оборудования;
- затраты на аренду, налоговые отчисления, оплату коммунальных услуг и заработную плату персоналу рассчитываются индивидуально.
Даже самый популярный ресторан Макдональдс дает прибыль в размере до 25%, что акулы ресторанного бизнеса за серьезную сумму не считают.
Но, если вы желаете открыть престижный ресторан и получить профессиональную поддержку на первых этапах — открытие Макдональдса на условиях франшизы является идеальным вариантом.
Как открыть Макдональдс? Смотрите следующую видео-инструкцию с подробными рекомендациями:
Не забудьте добавить «FBM.ru» в источники новостей
Франшиза Макдональдс в России – цена от 100 000$
С 2013 года мировой гигант индустрии фаст-фудов наконец-то начал продавать франшизу макдональдса и в России. Долгое время компания отказывалась от этой бизнес модели, работая в РФ через две региональные дочерние компании — ЗАО «Москва-Макдоналдс» и ООО «Макдоналдс», аргументируя свою позицию слабой защитой прав по договорам франшизы в советском законодательстве.
Что же изменилось? А изменился рынок, в частности значительно усилилась конкуренция в сфере фаст-фудов. На российском рынке стала доступной даже франшиза стардогс и Burger King, а McDonalds начал терять привычные позиции.
Если взглянуть на историю развития бренда в других странах, например Польше, то можно сделать вывод, что компания не дает возможности купить франшизу McDonald’s пока рынок относительно свободный, а конкуренция не слишком высока. Впрочем, даже при высокой конкуренции франчайзинг от макдональдс – это множество постоянных клиентов и очень узнаваемый бренд, что практически гарантирует прибыль для инвестора. Именно поэтому более 50% ресторанов быстрого питания McDonalds по всему миру принадлежат сторонним инвесторам, как и каталог франшиз 2016 для малого бизнеса у нас на сайте.
Первым партнером, работающим по франшизе макдональдс в России, стала компания ОАО «Росинтер ресторан холдинг», получившая право на открытие заведений в аэропортах и вокзалах. Сколько стоит франшиза макдональдс представитель холдинга комментировать отказался, но руководство McDonalds утверждает, что в случае успешного опыта их франшиза станет доступной многим потенциальным инвесторам на территории России.
Если вас интересует как устроен бизнес компании, а именно как работают все винтики заведений McDonalds и генерируют ежедневный доход — смотрите инфографику ниже (нажмите для увеличения).
Сколько стоит франшиза Макдональдса
Цена франшизы макдональдс варьируется от 100000$ до 500000$ в зависимости от региона, где будет расположено заведение. Так же стоит отметить, что нельзя купить мастер-франшизу макдональдс, за каждую новую точку придется платить роялти снова.
Помимо этих затрат потребуется пройти специальное обучение в течение 9 месяцев и внести за него залог в размере 10-20 тысяч долларов. Еще несколько сотен тысяч долларов прибавьте на покупку оборудования и открытие ресторана площадью не менее 70 м2.
Самое важное!
Франшизу макдональдс может купить далеко не каждый желающий. Компания выдвигает множество требований к потенциальным инвесторам, среди которых обязательный опыт в создании успешного бизнеса или успешная управленческая карьера. Кроме того, не менее 25% денежных средств на открытие ресторана должны быть собственными, а не взятыми в кредит.
На данный момент (2015 год) нет точной информации, сколько стоит франшиза макдональдса именно в России, потому как здесь эта бизнес модель еще проходит обкатку. Поэтому точные условия сотрудничества в любом случае придется узнавать у ответственного менеджера компании. Но если вы не готовы выложить от 500000$ до 1 миллиона долларов, возможно стоит открыть аптеку по франшизе или что-то менее затратное.
Купить франшизу макдональдс на территории стран постсоветского пространства можно лишь в Литве, Эстонии, Латвии и теперь еще и в России. На Украине и в других странах СНГ франшиза макдональдса пока что недоступна.
Расходы и сборы McDonald’s по франшизе
McDonald’s занимает первое место по франшизе 500
Журнал Entrepreneur объявил о своей 39-й ежегодной выставке Franchise 500, в которой McDonald’s занял первое место с 2000 года. Удача Golden Arches изменилась благодаря генеральному директору Стива Истербрука
видение переосмысления бренда как «опыта будущего»,
продолжая инв …
McDonald’s закроет 169 торговых точек в Индии в битве за франшизу
Макдоналдс
Индия объявила о закрытии почти 170 точек McDonald’s в
Северной и Восточной Индии после того, как американский гигант быстрого питания решил
расторгнуть договор франчайзинга со своим индийским партнером.McD …
McDonald’s соглашается на продажу франшизы в Китае
Китая
государственная инвестиционная группа Citic и американская частная инвестиционная компания Carlyle
Group возьмет на себя управление операциями в рамках сделки на сумму 2,1 млрд долларов.
(1,7 млрд фунтов стерлингов).
McDonald’s владеет и управляет примерно 65% из 2000 торговых точек в Китае.
Франчайзинг позволяет ему получать долю продаж при сокращении …
Франчайзи McDonald’s получат больше за модернизацию ресторана
McDonald’s Corp.действительно хочет, чтобы его франчайзи помогли изменить
все, от того, как клиенты заказывают еду, до того, как сотрудники
обеспечить обслуживание. Когда McDonald’s (MCD) меняет свои рестораны, обычно
ожидает, что ее франчайзи несут основную тяжесть расходов. Но в …
McDonald’s хочет привлечь вас двумя новыми Big Mac
Как и большинство 50-летних, Биг Мак начинает демонстрировать свой возраст: эта поджаренная булочка с кунжутом и таинственный соус не могут скрыть того, как Mickey D’s все еще использует застывшие пирожки.Сегодняшние клиенты фаст-фуда склоняются к лучшим гамбургерам с более свежим мясом и более широким ассортиментом г …
Новости и пресс-релизы McDonald’s
Что включает первоначальный сбор за франшизу McDonald’s? | Малый бизнес
Новый предприниматель часто борется с выбором: следовать проверенной формуле, предлагаемой франшизой, или следовать своей мечте, и создавать что-то уникальное. Помимо фантастики, первоначальные сборы за франшизу добавляют значительный процент к и без того значительным затратам на открытие нового бизнеса.На момент публикации первоначальная плата за франшизу McDonald’s составляет 45 000 долларов. Это дополнение к начальным расходам, понесенным любым новым владельцем бизнеса, и не включает материальные расходы, такие как оборудование, расходные материалы или аренда. Однако это дает новому владельцу несколько нематериальных преимуществ, которые значительно снижают риски, связанные с открытием ресторана.
Секретный рецепт
Ваша первоначальная плата за франшизу не только дает вам доступ ко всем рецептам McDonald’s, но также дает вам доступ к успешному бизнес-плану компании.Считайте комиссию за франшизу страховкой. Вместо того, чтобы беспокоиться о том, сколько чеснока использовать, вы можете расслабиться, зная, что ваши гамбургеры будут именно тем, что ищут ваши клиенты. Кроме того, компания McDonald’s принимает решения о вашем местонахождении, оформлении, имидже и процедурах наугад. Вместо того, чтобы платить команде консультантов за помощь в планировании и разработке стартапа, ваша франшиза оплачивается за пакет с проверенными результатами.
Маркетинг: открытие с мгновенным распознаванием имени
Если бы вам пришлось открыть ресторан самостоятельно, без поддержки франшизы, более половины вашей первоначальной битвы было бы привлечь клиентов и создать себе имя.Ваши гамбургеры могут быть в тысячу раз лучше, чем те, что подаются в McDonald’s, но если их никто не попробует, вы не сможете получить прибыль. Ваша первоначальная плата за франшизу поможет вам обойти эту проблему, включив свой ресторан в сеть с преимуществом мгновенного узнавания названия. Это дает вам законное право использовать логотип McDonald’s и фирменные материалы, а также преимущества многолетней успешной рекламы, которая гарантирует, что клиенты узнают ваш бизнес, когда они проезжают мимо.
Последовательность: соответствие ожиданиям клиентов каждый раз
Франшиза McDonald’s предлагает своему владельцу большую безопасность, чем многие другие новые предприятия, благодаря давней успешной репутации и скрупулезно строгим стандартам компании.Клиенты знают, что если они проезжают через McDonald’s во время отпуска по стране, они получат гамбургер, идентичный тому, который им подали бы в местном ресторане. Такая последовательность требует серьезного корпоративного надзора, который оплачивается за счет ваших франшизных сборов и сборов. Значительная часть обучения, предоставляемого владельцам франшиз, посвящена рецептам и стандартным методам ведения бизнеса, которые обеспечивают высокий уровень согласованности во всей цепочке. Плата за франшизу выплачивается команде людей, которые не только поддерживают и обучают новых владельцев, но и контролируют их усилия.
Обучение: обеспечение вашей способности успешно соответствовать стандартам McDonald’s
Исследование, опубликованное в Small Business Trends, показало, что значительная часть малых предприятий терпит неудачу из-за того, что их владельцам не хватает опыта и знаний для создания чего-то, что могло бы конкурировать с существующими предприятиями. McDonald’s повышает конкурентоспособность своих франчайзи, проводя обширное обучение. Каждый потенциальный владелец франшизы проходит интенсивную девятимесячную программу обучения, стоимость которой частично компенсируется вашим первоначальным взносом за франшизу.Ваши расходы на проживание или проезд не покрываются за счет ваших гонораров, но покрываются некоторые фактические расходы на обучение. Ваши гонорары также позволяют оплачивать текущую корпоративную поддержку.
Ссылки
Биография писателя
Мередит Гласс пишет для образовательных учреждений с 1995 года. Она вносит свой вклад в eHow в области воспитания детей, развития ребенка, развития языковых и социальных навыков и важности игр. Она имеет степень магистра наук в области речи и языковой патологии Университета штата Калифорния в Нортридже и степень бакалавра гуманитарных наук в области антропологии Университета штата Калифорния в Нортридже.
Почему «владеть» франшизой Chick-fil-A стоит всего 10 тысяч долларов
В Америке большинство ресторанов быстрого питания принадлежит не самой корпорации, а франчайзи — физическим лицам, которые платят за право использования торговой марки.
Вместо того, чтобы покупать и развивать новую недвижимость на собственные деньги, большинство национальных сетей (франчайзеров) разрешают стороне или физическому лицу (франчайзи) выставлять счет за застройку и наносить удар по собственности в обмен на сокращение продаж.
Многие люди мечтают о собственном фастфуде, но немногие могут себе это позволить.
В общем, разработка, строительство и покупка права на открытие McDonald’s или KFC может стоить франчайзи более 2 миллионов долларов. Многие сети даже не посмотрят на ваше приложение, если у вас нет собственного капитала в 1 миллион долларов и 500 тысяч долларов, которые можно легко потратить.
Но есть исключение: франшиза в Chick-fil-A — одной из старейших, крупнейших и наиболее прибыльных сетей Америки — может стать вашей всего за 10 тысяч долларов .
Прежде чем мы перейдем к тому, как это возможно даже отдаленно, давайте сначала сделаем шаг назад и посмотрим на экономику традиционной франшизы в сфере быстрого питания.
Сколько стоит купить франшизу быстрого питания?Чтобы лучше понять, какой капитал требуется для приобретения и запуска франшизы быстрого питания, The Hustle поговорил с более чем дюжиной владельцев франшиз и проанализировал данные из документов о раскрытии франшизы, поданных 22 крупнейшими отечественными сетями.
Для начала, квалифицироваться на — это подвиг, чтобы купить франшизу быстрого питания у одного из крупных игроков — франчайзи должен быть на prettttttt-y pretttttt-y богатым.
Средняя сеть, которую мы рассматривали, требует, чтобы кандидат имел минимальную чистую стоимость долларов в размере 1 млн. долларов (500 тыс. Долларов из которых являются ликвидными). Сети бургеров и куриные сети, похоже, имеют самый высокий барьер для входа: чтобы запустить Wendy’s, у вас должно быть не менее 5 миллионов долларов в банке и 2 миллиона долларов в ликвидных активах.
Zachary Crockett / The Hustle
Если вам посчастливилось быть принятым, первое, что вы сделаете, это внесете франшизный сбор — предоплату единовременного платежа за право вступить в бизнес с сетью.
В среднем от до 30 тыс. долларов сборы за франшизу составляют лишь небольшую часть общих инвестиций франчайзи. Права на крупные сети бургеров, такие как Jack in the Box и Burger King, обойдутся вам в 50 тысяч долларов; Сэндвич-сети, такие как Subway, можно купить за 15 тысяч долларов.
Zachary Crockett / The Hustle
Однако основная часть затрат ложится на развитие магазина: недвижимость, сборы за строительство, оборудование, инвентарь и все остальное, что необходимо для создания нового ресторана.
«[Сеть] не хочет брать на себя никаких обязательств по финансированию или развитию, — говорит Реас Кондрашоу, которому принадлежит 9 Five Guys в округе Бровард, штат Флорида. «Когда приходит время строить, франчайзер обычно не вмешивается».
Получатель франшизы несет ответственность за покрытие всех этих расходов до открытия.
Эта цифра, называемая общей суммой первоначальных инвестиций , широко варьируется в зависимости от типа витрины (торговый центр, проходная, без обеда) и местоположения. Макдональдс в маленьком южном городке может стоить на 50% меньше, чем в большом городе.
По этой причине оценочная стоимость франшизы указана как диапазон в отчетах о раскрытии франшизы. На приведенной ниже диаграмме показан самый низкий и самый высокий диапазон того, что может стоить данная франшиза. (Мы оценили результаты по наивысшей оценке.)
Zachary Crockett / The Hustle
В целом, открытие франшизы быстрого питания в среднем стоит от 777 тысяч долларов до 1,9 миллиона долларов. Хотя, по словам франчайзи, с которыми мы разговаривали, вполне реально ожидать, что вы окажетесь на более высоком уровне.
Шариф Аминмадани, чья семья управляет 64 франшизами Taco Bell в Теннесси и Кентукки, рассказывает The Hustle , что его первоначальные инвестиции обычно распадаются следующим образом:
- Стоимость франшизы: 45 тысяч долларов
- Здание: 900 тысяч долларов
- Оборудование: 380 тысяч долларов
- Недвижимость: 250 тысяч долларов до 1 миллион долларов
ИТОГО: $ 1.6 млн. – 2,3 млн. Долл. США
Как и другие франчайзи, с которыми мы говорили, Аминмадани выплачивает ~ 25% этой суммы (400-575 тысяч долларов) наличными, а затем использует кредиты и / или инвесторов, чтобы покрыть оставшуюся часть.
И что получает сеть, позволяя кому-то другому строить и владеть недвижимостью под своей торговой маркой? Помимо франшизы, упомянутой выше, обычно требуется роялти в размере от до 4-8% от ежемесячных продаж магазина. За свои Taco Bells Аминмадани платит 5.5%.
Помимо этого гонорара, франчайзи также платит еще 2-6% за рекламу (Zachary Crockett / The Hustle)
При правильном использовании эта модель является беспроигрышной для обеих сторон: сеть может быстро расширяться и снимать с себя финансовые обязательства владения и управления магазином; франчайзи получает возможность владеть бизнесом с заранее установленным брендом и встроенной клиентской базой.
Но в Chick-fil-A все устроено немного иначе.
Почему франшизы Chick-fil-A такие дешевыеЕще раз взгляните на диаграммы выше, и вы увидите, что Chick-fil-A выделяется в нескольких отношениях:
- У него нет требований к минимальной чистой стоимости.
- У него самая низкая плата за франшизу среди всех сетей (10 тысяч долларов).
- Он имеет (безусловно) самые низкие общие инвестиционные затраты для франчайзи (10 тысяч долларов).
- Он взимает (безусловно) самый высокий гонорар.
Причина этого? В отличие от других моделей франшизы, Chick-fil-A — а не франчайзи — покрывает почти всю стоимость открытия каждого нового ресторана ( долларов США) (которая, согласно его финансовым данным, составляет от 343 тысяч до 2 миллионов долларов). Получатель франшизы платит только комиссию за франшизу в размере 10 тысяч долларов.
Chick-fil-A платит (и сохраняет за собой право собственности) за все — недвижимость, оборудование, инвентарь — а взамен получает ЗНАЧИТЕЛЬНО больший кусок пирога.
В то время как франшиза, такая как KFC, получает 5% продаж, Chick-fil-A обеспечивает 15% продаж + 50% любой прибыли .
Zachary Crockett / The Hustle
Эта модель подходит для Chick-fil-A по нескольким причинам.
Средняя выручка Chick-fil-A составляет 4,2 миллиона долларов на магазин, что является самым высоким показателем среди всех сетей быстрого питания в Америке, превосходя обоих прямых конкурентов (KFC; 1 доллар США.2 млн) и более крупных брендов (McDonald’s; 2,8 млн долларов). Это особенно впечатляет, учитывая, что все рестораны Chick-fil-A закрыты по воскресеньям.
Исходя из этих цифр, только 15% роялти Chick-fil-A (не считая 50% сокращения прибыли) может составить около 600 тысяч долларов на магазин в год. (И помните: он все еще владеет имуществом и оборудованием.)
Эта установка также может оказаться довольно приятной сделкой для франчайзи Chick-fil-A. То есть, если вы сможете получить работу.
Более низкий уровень приема, чем СтэнфордскийСогласно Chick-fil-A, 60 тыс. Человек претендуют на звание операторов каждый год — и выбираются только ~ 80 .
С коэффициентом принятия 0,13% сложнее стать франчайзи Chick-fil-A, чем поступить в Стэнфордский университет (4,8%), устроиться на работу в Google (0,23%) или даже стать специальным агентом. для Секретной службы (1%).
Zachary Crockett / The Hustle
Chick-fil-A Операторы проходят процедуру проверки, которая часто длится несколько месяцев.
Куинси Л.А. Спрингс IV, оператор из Атланты, должен был пройти 10 раундов собеседований, написать 12 эссе и предоставить копию стенограммы своей средней школы.После выбора он прошел «обширную, многонедельную программу обучения», охватывающую все, от обучения меню до трудового законодательства.
Вместо богатых инвесторов Chick-fil-A выбирает франчайзи, которые участвуют в жизни своих местных сообществ. По словам представителя компании, цель компании — найти людей, которые готовы «активно участвовать» в повседневных операциях. (Хотя это и не заявленное требование, но приверженность «христианским ценностям» также не снижает шансов соискателя).
«Вы управляете каждым аспектом ресторана шесть дней в неделю», — говорит Джеремайя Киллпэм, владелец франшизы Chick-fil-A из Лос-Анджелеса.В обмен на 60-часовую рабочую неделю оператор может получать 5-7% дохода (около 150-250 тысяч долларов в год).
Но с инвестиционной точки зрения некоторые вещи франчайзи Chick-fil-A не так привлекательны:
- Они не владеют рестораном и оборудованием (все принадлежит корпоративным).
- У них нет доли в бизнесе.
- В большинстве случаев им не разрешается «владеть» несколькими локациями.
- Им не разрешается заниматься какой-либо другой деятельностью.
По сути, операторы Chick-fil-A не являются собственными владельцами бизнеса или даже не франчайзи в традиционном смысле этого слова.
«Когда люди начинают бизнес, они хотят гибкости и реального владения», — говорит Кенни Роуз, генеральный директор Franshares, фирмы, предлагающей частичное инвестирование во франшизу. «Но как франчайзи Chick-fil-A, вы в основном просто занимаетесь традиционной управленческой работой».
«Война за гроши»За исключением форм FDD, финансовые показатели франшиз быстрого питания окутаны тайной.Согласно правилам Федеральной торговой комиссии, франчайзерам не разрешается подавать заявления о доходах, а франчайзи часто не решаются делиться своей прибылью и рентабельностью инвестиций.
Согласно годовым отчетам публично торгуемых сетей быстрого питания, маржа для франчайзинговых ресторанов обычно очень мала и колеблется от менее 1% (Pizza Hut) до 13% (KFC).
Это может быть особенно верно в отношении огромных сетей, таких как McDonald’s, где накладные расходы могут съесть прибыль быстрее, чем Hamburglar.
Zachary Crockett / The Hustle
Владельцы нескольких франшиз — или целой их империи — могут зарабатывать миллионы.Но исследование, опубликованное Franchise Business Review, показало, что 51% получателей продовольственной франшизы зарабатывают менее 50 тысяч долларов в год и только около 7% получают 250 тысяч долларов.
«Как владелец франшизы быстрого питания, вы часто ведете войну за гроши», — говорит Роуз. «Пищевая промышленность — самая конкурентоспособная отрасль, известная человеку: она имеет самый высокий уровень инвестиций среди всех отраслей, самый высокий уровень отказов и самую низкую прибыль».
В компании Chick-fil-A некоторые из этих рисков смягчаются низкими первоначальными инвестициями, быстрым ростом продаж и хорошей маржой — но это происходит за счет истинного владения.
Исправление: В более ранней версии этой истории гонорар Макдональдса дважды засчитывался в окончательном изображении. У франчайзи в этом примере остается операционная прибыль в размере 153 900 долларов. Графика обновлена.
Выгодно ли владеть франшизой McDonald’s? — Консультации и коучинг по франчайзингу | Опыт работы более 10 лет
Выгодно ли владеть франшизой McDonald’s?
Выгодно ли открывать франшизу McDonald’s? Во сколько вам обойдется открытие собственной франшизы?
Согласно пункту 19 документа, раскрывающего информацию о франшизе McDonald’s, общая сумма инвестиций в покупку франшизы McDonald’s колеблется от 1 миллиона долларов до примерно 2 долларов.2 миллиона. Это выше, чем думает большинство людей. Рекламируемая плата за франшизу составляет 45000 долларов. Большинство людей думают, что это общая сумма, необходимая им для покупки франшизы McDonald.
Если вы хотите купить франшизу McDonald’s, у вас должен быть ликвидный капитал не менее 750 000 долларов. Также вам нужно доказать, что вы умеете управлять бизнесом. Это связано с тем, что, когда вы открываете собственную франшизу, вы будете управлять от 50 до 125 сотрудников в зависимости от размера вашего магазина.Если вы думали, что управлять рестораном McDonald’s просто и понятно, то вас ждет огромный сюрприз. Управлять рестораном McDonald’s не так просто, как многие думают. McDonald’s потребует от вас активного участия во всех аспектах бизнеса, и вам не разрешат продать свой бизнес кому-либо еще. В дополнение к комиссии, которая будет взиматься с вас за покупку места, вы также будете платить роялти в размере 4% от ваших валовых продаж и плату за продвижение и рекламу в размере 4% от ваших валовых продаж.Эта плата может быть еще выше, если вы будете проводить независимые маркетинговые кампании. Существуют дополнительные сборы, такие как зарплата сотрудников, ежемесячная аренда, программное обеспечение и лицензирование. Сумма денег, которую вы заплатите за базовую арендную плату, будет зависеть от общей суммы денег, которую McDonald’s потратил на приобретение и развитие собственности.
Какую прибыль вы можете заработать, инвестируя в франшизу McDonald’s?
Это вопрос, который жаждет узнать любой, кто хочет инвестировать в этот бизнес.Размер прибыли, которую вы получите от франшизы McDonald, непостоянен. Он варьируется от подразделения к подразделению в зависимости от нескольких факторов, в том числе от того, как долго ваше подразделение работает, а также от местоположения, в котором находится ваш бизнес. По оценкам Janney Capital Markets, если ваш ресторан заработает 2,7 миллиона долларов, после вычета всех ваших расходов, включая рекламу, налоги, заработную плату, расходные материалы, техническое обслуживание, коммунальные услуги, аренду и страховку, вы получите около 150 000 долларов. Для многих это может стать шоком, особенно для тех, кто считал франшизу McDonald’s очень прибыльной.За последние несколько лет корпорация McDonald’s столкнулась с финансовыми проблемами, которые привели к закрытию многих магазинов не только в США, но и в других странах. Недавно проведенный опрос показал, что большинство франчайзи McDonald’s недовольны тем, как работает корпорация. Источники также указывают на то, что помимо финансовых проблем, с которыми сталкивается компания, ее богатая культура быстро исчезает.
Итак, главный вопрос: разумно ли инвестировать во франшизу McDonald’s?
Судя по тому, как идут дела, становится ясно, что McDonald не является доминирующей компанией, как это было в 1980-х и 1990-х годах.Если вы подумываете об инвестировании во франчайзинговый бизнес, возможно, вам стоит подумать о бренде с более высокой маржой прибыли и лучшим образом жизни. Проведите собственное исследование, чтобы выбрать наиболее подходящий вариант. В том, чтобы стать франчайзи McDonald’s, можно быть уверенным в том, что какое-то время вы не станете прибыльным. Если вы хотите хорошо заработать, вам нужно открыть несколько локаций.
Как открыть McDonalds Франчайзинг в Индии? Сколько это будет стоить и к кому обратиться
Франчайзинг вашего бизнеса — это продемонстрированный курс на быстрый рост.Как бы то ни было, превращение в франчайзера — это не запрограммированный билет к достижению, особенно в этой тестовой экономике. Поговорим о легкой победе! Рестораны McDonald’s — одни из самых узнаваемых брендов во всем мире. Логотип McDonald’s Golden Arches стал одним из самых вездесущих маркетинговых символов за всю историю. С 1940 года, когда McDonald’s Corporation сначала открылась как гриль-ресторан, а затем как стойка для гамбургеров, она превратилась в самую большую сеть ресторанов быстрого питания, где подают гамбургеры, на планете.McDonald’s является франчайзинговой организацией с 1955 года и зависит от своих франчайзи, которые принимают на себя заметную роль в успехе структуры.
Вовлеченные органы Франшиза
McDonalds дает статус лицензиата на разработку, и в Индии, которая на данный момент находится в руках двух предпринимателей. Амит Ятия , заместитель председателя, Hardcastle Restaurants Pvt. Ltd для Западной и Южной Индии и Викрам Bakshi , Connaught Plaza Restaurants Private Limited для Северной и Восточной Индии.Документ о раскрытии франшизы McDonald’s
Прежде чем сделать выбор в пользу открытия франшизы McDonald’s, вам необходимо просмотреть копию их Документа о раскрытии информации о франшизе (FDD). Это 375-страничный документ, который дает общее представление о правах и обязанностях владельца франшизы McDonald’s.
Объявление
Он содержит основные сведения о стоимости, площади, обучении, операциях и текущих расходах, необходимых для работы с франшизой McDonald’s.Документ содержит множество юридических и деловых терминов, поэтому на случай, если у вас нет обширных юридических или деловых оснований, вам может потребоваться нанять юриста по юридическим или корпоративным вопросам, который поможет вам в толковании FDD. Вы должны убедиться, что полностью понимаете свои права и обязанности, прежде чем сосредоточиться на франшизе.
Вы можете купить его в Интернете или просто Google PDF (бесплатно).
Расходы
Большинство владельцев / операторов McDonald’s вошли в корпорацию, купив существующий ресторан. • Франшиза McDonald’s требует общих вложений в размере ~ 6,6 рупий — 14 рупий с доступным ликвидным капиталом в размере 5 рупий.
• Стоимость франшизы составляет 30 лакхов.
• В качестве франшизы с вас будет взиматься плата за обслуживание в размере 4% от общего объема продаж.
|
Сколько стоит открыть франшизу McDonald’s?
Привет, аноним,
Это хороший момент.
Даже во время всей этой ситуации с COVID-19 и с помощью автоматического выключателя мы только видели, как гигант быстрого питания временно приостанавливает работу.
Источник : Сегодня
В последнее время часы работы McDelivery и выбранных Drive-Thrus были даже продлены до 2 часов ночи. Кроме того, ты прав. Я видел, как многие предприятия общественного питания закрывались из-за COVID-19, но я никогда не читал о том, чтобы какое-либо отделение McDonald’s закрылось навсегда — если только они не переезжают в другое место или что-то еще.
Хммм … кажется оправданной бизнес-идеей …
В любом случае.
Сколько стоит открыть франшизу McDonald’s?
TL; DR: Вы не можете.
К сожалению, McDonald’s в Сингапуре (и Малайзия) действует по модели лицензиата на развитие — это означает, что у всех ресторанов McD’s в Сингапуре есть главный франчайзи.
Итак … о местном франчайзинге не может быть и речи.
«Кто такой мастер-франчайзи?» — спросите вы?
Это будет Lionhorn Pte Ltd , компания из Саудовской Аравии, связанная с Reza Food Services, подразделением саудовского конгломерата Reza Investment Company.Которая управляет более чем сотней ресторанов McDonald’s в западных и южных регионах Саудовской Аравии.
Судя по всему, компания заплатила около 400 миллионов долларов США (543 миллиона долларов США) за 20-летние права франшизы еще в 2016 году. А это означает, что вам нужно подождать до 2036 года, прежде чем вы сможете попробовать свои силы в франчайзинге. Макдональдс здесь, в Сингапуре. Но если компания знает, что делает, она, вероятно, просто заключит сделку с Golden Arches и расширит их права на франшизу.
Но давайте на мгновение предположим, что вы можете создать свою собственную франшизу McDonald’s здесь, в Сингапуре. Сколько это будет стоить?
Нет никаких ссылок на местную ситуацию с франшизой, поэтому я собираюсь сослаться на варианты франшизы и затраты в США в качестве меры.
Если это существующая франшиза …
Это действительно зависит от нескольких вещей:
прибыльности текущего местоположения (на основе эксплуатационных расходов и затрат на размещение)
условий финансирования
местоположения и объем продаж
потребность в ремонте (при необходимости)
Естественно, если франшиза будет прибыльной, то маловероятно, что нынешний собственник откажется от прав франчайзи.
McDonald’s оценивает это примерно в от 1 008 000 до 2 214 080 долларов США (от 1 367 816 до 3 004 418 сингапурских долларов) . Сюда входит первоначальный франшизный сбор в размере 45 000 долларов США (61 063 сингапурских доллара).
В конечном счете, общая стоимость будет варьироваться в зависимости от того, какой ресторан вы возьмете на себя, поэтому минимальный первоначальный взнос, который вам придется заплатить, будет варьироваться.
Как правило, McDonald’s рекомендует инвестировать минимум в размере 500 000 долларов США (678 480 сингапурских долларов) в не заемные личные средства (также известные как «холодные наличные») ДАЖЕ до прохождения программы обучения франчайзи.И потребует, чтобы вы заплатили минимум 25% наличными в качестве первоначального взноса при покупке ресторана.
Итак, в целом, прежде чем вы даже начнете говорить о приобретении существующей франшизы (при условии, что ресторан стоит 1 миллион долларов США), вам понадобится как минимум 750 000 долларов США (1 017 720 долларов США) наличными.
Если это новая франшиза …
Допустим, вы хотите открыть McDonald’s в новом и развивающемся городе Тенгах.
Источник: HDB
То есть там пока ничего нет, разработки все еще ведутся… так что я почти уверен, что будет толпа, которая голодна по горячим пирожкам утром и McSpicy на ужин.
IMO, имеет смысл открыть там франшизу McDonald’s.
Но, как и приобретение существующей франшизы, создание новой также обойдется вам недешево. Да, и кстати, обычный срок составляет 20 лет для франшизы .
Вот разбивка того, что вам нужно раскошелиться, прежде чем вы даже дотронетесь до мальков:
Первоначальный сбор за франшизу: 45 тыс. Долларов США (61 тыс. Долларов США)
Начальные запасы: от 20 до 35 долларов США k (от 27 до 48 тысяч сингапурских долларов)
Прочие расходы на открытие: от 45 до 55 тысяч сингапурских долларов (от 61 до 75 тысяч сингапурских долларов)
Дополнительные средства (на 3 месяца): 250 тысяч долларов США 355 тысяч долларов (от 339 тысяч до 481 тысяч сингапурских долларов)
Экстерьер и интерьер (вывески, сидения, оборудование и декор): от 900 тысяч до 1 доллара США.5 млн (от 1,2 млн до 2,04 млн сингапурских долларов)
Это всего от 1,38 млн до 2,7 млн сингапурских долларов .
И многое другое!
Существуют также постоянные сборы, такие как:
Ежемесячная плата за обслуживание / роялти на основе процента от валовых продаж вашего ресторана (в настоящее время установлено на уровне 4%)
Ежемесячная арендная плата
Ежемесячная реклама и промо
Исходящие сборы (например, технологии, программное обеспечение, наем и обучение персонала, коммунальные услуги и т. Д.)
Итак, пока кажется хорошей идеей открыть McDonald’s… Похоже, для начала вам понадобится МНОГО капитала.
Если я могу открыть McDonald’s … Где бы я его открыл?
На пустой палубе моей квартиры HDB.
Судя по количеству курьеров Grab, которые несут Макдональдс каждый раз, когда я поднимаюсь на лифте, я почти уверен, что там, где я живу, есть большой рынок.