Лучшие рестораны здорового питания в Москве
Лучшие рестораны здорового питания в Москве 1
mix» data-ping-position=»1″ data-featured-url=»https://kudago.com/msk/list/9-novyih-fudhollov-i/» data-item-url=»https://kudago.com/msk/list/9-novyih-fudhollov-i/» data-featured-path=»/msk/city-food/»>
7 5129
mix» data-ping-position=»2″ data-featured-url=»https://kudago.com/msk/list/gde-v-moskve-poprobovat-moti/» data-item-url=»https://kudago.com/msk/list/gde-v-moskve-poprobovat-moti/» data-featured-path=»/msk/city-food/»> 2
2 1939
Фото: hipstamama.ru
Фото: mwlife.ru
Фото: jaymantri.com
Фото: icanworkout. me
Фото: old.34355.ru
Необычные концерты в Соборе Петра и Павла. 12+
Джаз, средневековая и классическая музыка на органе.
Смотреть расписание
Кафе «Джаганнат» 0+
Один из первых вегетарианских ресторанов Москвы с восточными интерьерами и пряными блюдами в меню. Здесь найдутся как индийские, так и китайские, мексиканские и европейские блюда. Особая гордость заведения — десерты, их здесь готовят вручную по специальным рецептам.
ВЛАВКЕ: магазин и кафе 0+
Проект ВЛАВКЕ работает в формате общепита. В заведении всё готовят из продуктов от проверенных фермеров. ВЛАВКЕ сотрудничает только с малыми и средними фермерскими хозяйствами: это помогает следить за качеством ингредиентов и товаров. В ресторане можно попробовать зелёный голубец с лебедой, тартар из свёклы или тёплый морковный хумус с глазированным луком и яблочным пюре.
пер. Плотников, д. 19/38, стр. 2 (магазин и кафе), пер. Сытинский, д. 7/14 (магазин и кафе)Ресторан «Латук» 0+
Ресторан «Латук» — оригинальное и даже таинственное заведение. Вывески на нём нет, и дверь всегда закрыта. Попасть сюда можно по приглашению знакомых, либо связавшись с организаторами в режиме онлайн. Это ресторан, оформленный в стиле тосканской виллы: с кованой лестницей, каминами, верандой и удобными кушетками. Меню международное, но исключительно вегетарианское. Здесь нет блюд из мяса и птицы (рыба, впрочем, присутствует), десерты готовятся без яиц, нет крепкого алкоголя. Меню сезонное и регулярно обновляется.
ул. Яузская, д. 1/15, стр. 2Кафе «Сок» 0+
«Сок» — это не просто кафе, а настоящее арт-пространство. За чашечкой зелёного чая, лимонада или травяного коктейля вы можете просмотреть альбомы художников. В тёплое время года работает открытая веранда. В кафе не курят, зато разрешено фотографироваться. Местной кухне порадуются не только вегетарианцы, но и приверженцы приготовления еды без термической обработки. Главная фишка заведения — десерты без сахара и яиц, а также конфеты из сухофруктов.
пер. Лаврушинский, д. 15 Вегетарианские кафе «Авокадо»
0+
Универсальные кафе для всех, кто не ест мясо. Веганы и сыроеды тоже будут довольны. Кафе на Чистопрудном бульваре работает более 10 лет, на Тверской открылось сравнительно недавно. Рецепты для угощений собирали по всему миру. Шеф-повар регулярно обновляет меню и дополняет его блюдами из сезонных продуктов.
бул. Чистопрудный, д. 12, корп. 2, ул. Тверская, д. 5/6Кафе «Люди как люди» 18+
В крошечном заведении «Люди как люди» всегда много людей. Кафе любимо многими: москвичами, иностранцами и студентами. Еда здесь простая, всегда свежая и вкусная, есть вегетарианские сэндвичи, овощные салаты, пироги с овощами. Сюда приходят за завтраками и в обед. Цены адекватные, а местные безалкогольные фруктовые и ягодные коктейли некоторые называют лучшими в городе.
туп. Солянский, д. 1/4Кафе Ганга 0+
Несмотря на то, что кафе расположено не в центре, а на северо-востоке Москвы, место пользуется популярностью. Причина — разнообразное и вкусное меню. Здесь понравится тем, кто соблюдает пост, вегетарианцам, веганам и адептам микробиотического питания. По субботам в кафе проходят дружеские посиделки.
ул. Новосущёвская, д. 26А«Скатерть-самобранка» 0+
«Скатерть-Самобранка» — кафе живой кухни, в котором всё готовится из растительных продуктов и с минимальной термической обработкой (или вовсе без неё). В меню есть пицца, роллы, салаты, хлебцы, десерты — и всё по очень умеренным ценам. Приятным дополнением к обеду или ужину станут оригинальные фруктовые напитки с добавлением трав.
ул. Люсиновская, д. 12Fruits & Veges 0+
Фалафель, хумус, плов, каши, супы — всё здесь готовят из фруктов и овощей. Обстановка приветливая и дружеская: если в холодильнике найдутся нужные продукты, повар сможет приготовить для вас авторское блюдо на заказ. Кафе небольшое, расположено на территории пространства Artplay и поэтому в часы пик свободного столика может и не быть.
ул. Нижняя Сыромятническая, д. 5/7, стр. 9Б/20Loving Hut 0+
Все блюда в этом кафе полностью вегетерианские и на 100% этичные. В составе блюд нет глютена и сахара, а для аллергиков готовят без орехов и сои. В меню есть горячие блюда, супы и салаты, десерты из сухофруктов и на основе тофу, смузи и соки.
пл. Таганская, д. 86/1, стр. 1Seeds 0+
Кафе Seeds — это сочетание вкусной и полезной пищи. Рецепты здесь составляют вместе с диетологом, а готовят блюда на открытой кухне. На завтрак здесь подают ароматные тосты, каши с фруктами, домашний творог, запеканки и омлеты. Также в меню всегда есть разнообразные сэндвичи, салаты, смузи и свежевыжатые соки.
ш. Киевское, д. 6, стр. 1 (Деловой центр ComCity), наб. Дербеневская, д. 7, стр. 10ID Café 0+
Меню кафе составляла команда специалистов по питанию и фитнесу, так что все блюда здесь авторские и для них используются экологически чистые фермерские продукты. Можно выбрать что-то вегетерианское (например, рисовую кашу на кокосовом молоке с клюквой) или же приготовленные по новейшим технологиям рыбные и мясные блюда.
пр-д 1-й Стрелецкий, д. 14/21Fresh 0+
Здоровая и сбалансированная еда — основа меню ресторанов Fresh. Поставщики продуктов отбираются со всей тщательностью, а меню постоянно пополняется новыми позициями. Среди хитов заведения — здоровые бутерброды с копчёным тофу, зелёный бургер с протеиновой котлетой, вегетарианское буррито. Кстати, завтраки здесь подают на протяжение всего дня, меню супов меняется ежедневно, а все блюда можно заказать с доставкой до дома или офиса.
ул. Большая Дмитровка, д. 11Сеть кафе «Рецептор» 0+
Сеть кафе здорового питания создали супруги, которые увлекаются йогой, экстремальными видами спорта и здоровым образом жизни. В меню — вкусная и полезная еда разных кулинарных традиций: роллы, корейские национальные кушанья, индийские вегетарианские блюда, хлеб и пироги собственной выпечки, фитнес-меню. Все блюда готовятся из свежих натуральных продуктов без использования полуфабрикатов и красителей. Остроту еды вы можете отрегулировать на свой вкус.
пер. Большой Козихинский, д. 10, наб. Дербеневская, д. 7, стр. 22Acai Family
Корнер на Даниловском рынке, где готовят смузи-боулы и суперфуд-смузи на основе органической мякоти асаи. Эта ягода родом из Бразилии обладает широким спектром полезных свойств, в том числе содержит жирные кислоты группы Омега, богата витаминами А, В и С, а ещё отличается пониженным содержанием сахара. На основе асаи получаются нежные и полезные десерты. Можно выбрать готовый микс из меню, а также собрать боул самостоятельно.
ул. Мытная, д. 74Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+↵
Выберите рассылку:
Нажимая на кнопку «Подписаться», вы соглашаетесь на передачу и обработку предоставленной персональной информации в соответствии с условиями Политики конфиденциальности.
Кафе здорового питания в Москве — Restoclub.ru
В настоящее время стало модно вести здоровый образ жизни, использовать полезные продукты, быть вегетарианцем, посещать фитнес бары. Употребляя правильную пищу, мы помогаем своему организму быть в форме. Здоровая еда не только полезная, но и вкусная и разнообразная. Именно поэтому кафе здорового питания в Москве пользуются популярностью.
Здесь всегда можно попробовать смузи из овощей и фруктов, пудинги с семенами чиа, свежеприготовленные натуральные соки. Если вам нравится мясо, необязательно отказываться от него. В кафе здорового питания для вас приготовят мясо на пару или гриле без использования масла.
Фитнес бары и кафе Москвы
Такие заведения подойдут для:
- встреч с друзьями;
- семейных обедов;
- деловых встреч;
- романтических ужинов;
- питания спортсменов.
Спорт кафе рекомендуются всем, кто не хочет набрать лишний вес, оттачивает в залах фигуру, развивая мускулатуру, восстанавливается после тренировок. А также всем, кому нравится сбалансированная и полезная еда, насыщенная витаминами и минералами с минимальным количеством калорий.
Спорт кафе в Москве
История вегетарианства
Это течение зародилось в Древней Индии, где религия запрещает насилие любого вида. Оно было подхвачено во времена античности и эпохи Возрождения. Изначально европейцы приняли эту идею как философскую концепцию, но сегодня многие модные дома проводят показы коллекций шуб и пальто из искусственного меха, знаменитые люди становятся вегетарианцами или сыроедами. Если вы относитесь к их числу, то предлагаем вам посетить кафе здорового питания в Москве.
Тенденция вошла в жизнь людей, которые отказались от мяса/рыбы, стали образовываться целые вегетарианские сообщества. Последователи утверждают, что растительная пища содержит все необходимые витамины и микроэлементы, помогает им поддерживать себя в хорошей форме и быть здоровыми. Рестораны здорового питания в Москве предлагают блюда только из растительных ингредиентов без ущерба вкусовых качеств.
Диетические рестораны Москвы
Польза от посещения заведений
В фитнес кафе вы можете встретить единомышленников, обмениваться опытом, поддерживать друг друга в начинаниях. Вместе заниматься спортом и придерживаться определенного питания легче и веселее. Кстати, смузи, который теперь есть во всех диетических ресторанах Москвы, появился впервые в Калифорнии, быстро набрал популярность, с 1930 года получил признание в США, а затем и во всем мире. Рецепт и название принадлежит хиппи.
Рестораны здорового питания в Москве подарят дружескую атмосферу, здесь вы:
- попробуете оригинальные блюда с необычным оформлением;
- получите советы по правильному питанию от бармена в спорт кафе;
- познакомитесь с интересными людьми;
- убедитесь, что еда может быть полезной и вкусной.
В меню кафе здорового питания вы можете открыть для себя рецепты, которые наверняка войдут в ваш рацион.
Страница поиска
Поиск рецептов
Расширенный поискРецепты
Увидеть большеHealthy Breakfast Sandwich
Easy
1) Разбейте яйца и яичные белки в миску и взбейте. Добавьте зеленый лук и петрушку и перемешайте. 2) Сбрызните кулинарным спреем большую сковороду с антипригарным покрытием. Вылейте четверть яичной смеси на сковороду и готовьте в стиле омлета, пока яйца не подрумянятся.0007
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
4
Ресторан Colonnade: Суши Redneck
Medium
1) В небольшой миске смешайте масло, яблочный уксус, чесночный порошок, луковый порошок, паприку, соль и перец до образования густой пасты. Натрите этой пастой свинину. Разогрейте сковороду на медленном огне (менее 130°С). 2) Установка коптильни, один раз
Время подготовки
120 минут
Время приготовления
360 минут
Количество порций
4
Ресторан Дор Стоп: рецепт итальянского джамбота
Easy
1) Разогрейте масло в сковороде и обжарьте колбасу на среднем огне. Добавьте в сковороду около 30 мл воды, накройте крышкой и готовьте около 20 минут, один раз перевернув в процессе. Колбасные звенья крупно нарезать. 2) Разогрейте большую сковороду или плоскую поверхность
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
70 минут
Количество порций
4
Картофельный салат для семейного ресторана Triple XXX
Easy
1) Наполните большую кастрюлю холодной водой. Добавьте картофель и доведите до кипения на сильном огне. Через 15 минут проверьте картофель, проткнув его тонким ножом. Если он входит легко, середина смягчилась. Выньте картофель и охладите в холодном режиме
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
8
Healthy roti
Medium
1) Смешайте все, кроме воды, в большой миске и хорошо перемешайте руками. Добавляйте понемногу воды. Продолжайте месить руками, пока тесто не станет однородным, как тесто для хлеба. 2) Возьмите кусок теста
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
—
Здоровый морковный кекс
Easy
1) Разогрейте духовку до 180°C/газовой отметки 4. Застелите двенадцать формочек для маффинов объемом 1/2 чашки бумажными формами для маффинов. 2) Взбейте муку с коричневым сахаром, зародышами пшеницы, корицей, разрыхлителем, пищевой содой и солью в средней миске. В другой средней миске lig
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
12
Рубленая капуста Healthy
Easy
1) Смешайте 2 кочана капусты в большом дуршлаге. Капусту щедро посолить и поставить в раковину стечь примерно на 1 час. Капусту промойте под холодной водой и очень обсушите. Смешайте морковь с капустой. 2) Поджарьте семена сельдерея на сухой сковороде в течение 9 минут.0007
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
5 минут
Количество порций
6
Полезные морковные маффины
Easy
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Застелите двенадцать формочек для маффинов объемом 1/2 чашки бумажными вкладышами. Взбейте муку с коричневым сахаром, зародышами пшеницы, корицей, разрыхлителем, пищевой содой и солью в средней миске. В другой средней миске слегка взбить t
Время приготовления
15 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
12
Ресторанная сальса
Easy
Смешайте нарезанные кубиками помидоры, целые помидоры, кориандр, лук, чеснок, перец халапеньо, тмин, соль, сахар и сок лайма в блендере или кухонном комбайне. (Это очень большая партия. Я рекомендую использовать кухонный комбайн на 12 чашек, или вы можете обработать ингредиенты
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
—
На 9 порций0007
12
Здоровый рис из цветной капусты
Easy
Обрежьте соцветия цветной капусты, отрезав как можно больше стеблей. В 3 приема разбейте соцветия в кухонном комбайне и взбивайте, пока смесь не станет напоминать кускус. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
4
Здоровый суп «Тортилья» Овсянка
Easy
Нагрейте масло в кастрюле среднего размера на среднем огне. Добавьте лук и 1/2 чайной ложки кошерной соли и готовьте, помешивая, пока он не станет мягким и прозрачным, около 5 минут. Добавьте помидоры, томатную пасту, порошок чили, тмин и чесночный порошок и
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
4
Полезная брокколи по-римски
Easy
Отварите брокколи в большой кастрюле с подсоленной кипящей водой, пока они не станут ярко-зелеными, около 3 минут. Слить и остудить под холодной проточной водой. Снова слейте воду и промокните бумажными полотенцами. Нагрейте 2 чайные ложки масла на среднем огне в небольшой кастрюле
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
4
Healthy Strawberry Ice Lollies
Easy
1. Смешайте сгущенное молоко, сок лайма, мед и семена чиа в средней миске. Накройте крышкой и поставьте в холодильник, пока семена не разбухнут, примерно на 2 часа, помешивая на полпути. 2. Очистите и мелко нарежьте клубнику и перемешайте ее с
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
—
Количество порций
—
Картофельное пюре по-ресторанному
Easy
Проткните несколько отверстий в картофеле и проткните (или запеките в духовке при 205°C) до мягкости. Добавьте в большую миску и разбейте толкушкой для картофеля. Сразу же добавьте размягченное масло, сыр, сметану, бекон и зеленый лук и перемешайте резиновой лопаткой
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
4
Жареные пальчики с лимоном
Easy
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту и установите решетку в верхней трети духовки. Застелите противень пергаментной бумагой. Выложите картофель и лимоны на противень, сбрызните маслом и посыпьте солью и перцем. Жаркое до готовности и b
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
65 минут
Количество порций
4
Полезная запеканка из тыквы и капусты
Easy
Разогрейте духовку до 205°C. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне, добавьте лук и готовьте, периодически помешивая, пока он не подрумянится и не станет мягким, около 5 минут. Добавьте капусту, чеснок и по 1/2 чайной ложки соли и перца
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
55 мин.
Здоровая свинина в кисло-сладком соусе
Easy
Вскипятите воду в большой кастрюле. Добавьте рис и варите 20 минут. Слейте воду, затем добавьте половину нарезанного зеленого лука. Тем временем в небольшой миске смешайте соевый соус, томатный кетчуп, оставшийся ананасовый сок и вино
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
7
Здоровая пицца со шпинатом и рикоттой
Средняя
Для теста: Смешайте оба вида муки и 1/4 чайной ложки соли в большой миске и сделайте углубление в центре. Смешайте 300 мл теплой воды с оливковым маслом и дрожжами и влейте в углубление в миске для муки. Перемешивайте до тех пор, пока не сформируется мягкое и рыхлое тесто и
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
6
Healthy Farro Fried ‘Rice’
Easy
Доведите до кипения среднюю кастрюлю, наполненную водой на две трети. Добавьте фарро и готовьте, пока он не станет мягким, но все еще жевательным, около 15 минут. Хорошо слить и охладить. (Это можно сделать за день до этого). Смешайте белки зеленого лука, чеснок, имбирь, измельчите r
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
4
Полезные баклажаны и капуста с пармезаном
Easy
1. Поместите 2 решетки в среднюю и верхнюю треть духовки и предварительно разогрейте до 220°C. Застелите пергаментом 2 противня с бортиками. 2. Обжарьте масло, чеснок и 1/2 ч. 0004 Обслуживает
4
Полезные чесночные креветки и лебеда
Easy
Растопите 2 столовые ложки сливочного масла в кастрюле среднего размера на среднем огне. Добавьте половину чеснока и готовьте, помешивая, до мягкости, около 2 минут. Добавьте киноа, 2 1/3 стакана воды, 1/4 чайной ложки соли и несколько щепоток перца и доведите до кипения, помешивая
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
4
Здоровые пироги с курицей
Easy
Сбрызните 4 формочки (8 унций) оливковым маслом и отложите в сторону. Положите куриные грудки в кастрюлю среднего размера, добавьте бульон (он должен только покрывать курицу) и доведите до кипения. Накройте крышкой, уменьшите огонь до минимума и готовьте курицу очень осторожно
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
4
Healthy Chicken Chow Mein
Easy
Положите бульон в большую кастрюлю, поставьте на средний огонь и доведите до слабого кипения. Добавьте курицу и варите в течение 15 минут, пока она не прожарится и не останется розового цвета. Достаньте шумовкой, оставив бульон в кастрюле. Используйте две вилки t
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
4
Healthy Chilli Bean and Bulgur Burgers
Easy
Доведите булгур и 1 1/2 стакана воды до кипения в небольшой кастрюле. Уменьшите огонь до средне-слабого, накройте крышкой и тушите до мягкости, 10-12 минут. Процедите и дайте полностью остыть. Тем временем нагрейте масло в маленькой сковороде на среднем огне. Добавить
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
4
Полезная овсянка с йогуртом матча, фисташками и яблоками
Easy
1. Доведите до кипения 3 1/2 стакана воды и 1/2 чайной ложки соли в средней кастрюле. Уменьшите огонь до средне-слабого и добавьте овсяные хлопья. Готовьте, часто помешивая, пока овсяные хлопья не станут кремообразными и нежными, от 5 до 6 минут. Снимите кастрюлю с огня, co
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
—
Обслуживает
—
Полезное печенье с овсянкой, финиками и кусочками шоколада
Easy
1. Поместите решетки в верхнюю и нижнюю трети духовки и предварительно разогрейте духовку до 175°C. 2. Разложите овсяные хлопья на противне и запекайте до светло-золотистого цвета, 10–12 минут. Оставить 1/4 стакана овсяных хлопьев для посыпки и подачи остатка
Время подготовки
35 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
—
Жареная спаржа со сливочно-миндальным уксусом
Easy
Разогрейте духовку до 220°C. Установите решетку в верхней трети духовки. Выложите спаржу на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сбрызните оливковым маслом и слегка посыпьте солью и перцем. Запекание до мягкости, около 15 минут
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
15 минут
Порции
4
Healthy Spicy Steamed Baby Bok Choy
Easy
Примечание повара. Пряное кунжутное масло доступно в азиатских отделах большинства супермаркетов, но вы также можете заменить его комбинацией обычного кунжутного масла и хлопьев красного перца чили по вкусу. Поместите бок-чой в корзину-пароварку и поместите корзину на (n
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
5 минут
Порции
4
Ресторан и бар Parasol’s: Цыпленок и гамбо андуй
Easy
1) Нагрейте масло в 6-литровой сковороде и обжарьте кусочки курицы, пока они не станут золотисто-коричневыми. Выньте курицу и отложите в сторону. 2) Чтобы приготовить заправку, добавьте муку в масло на сковороде, чтобы получилась густая паста. Готовьте до золотистого цвета, постоянно помешивая; мощность
Время подготовки
40 минут
Время приготовления
90 минут
Количество порций
4
Швейцарский мангольд со сливками и кедровыми орехами
Easy
Смешайте мангольд, лук и 1/2 стакана воды в большой кастрюле. Доведите до кипения на сильном огне, уменьшите огонь до среднего, накройте крышкой и готовьте, часто помешивая, пока мангольд не станет очень мягким, около 15 минут. Тем временем смешайте сливочный сыр,
Время подготовки
5 минут
Готовьте Время
15 минут
Количество порций
4
Healthy Grilled Prawn Fajita Упаковка в фольге
Easy
Специальное оборудование: усиленная фольга шириной 18 дюймов. Подготовьте гриль для средне-сильного нагрева. Смешайте сладкий перец, лук, зеленый лук, масло, порошок чили, тмин и 1/ 4 чайные ложки соли в очень большой миске. Оторвите два 18-дюймовых куска дю 9 шириной0007
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
6
Упаковка из фольги с курицей и рисом на гриле Healthy
Easy
Специальное оборудование: четыре 8-дюймовых одноразовых формы для пирогов из фольги и фольга для тяжелых условий Подготовьте гриль для средней температуры. Положите курицу, фасоль, рис, сальсу, маринованные перцы халапеньо, помидоры пасты, порошка чили, куркумы и 3/4 ч.0007
Время приготовления
20 минут
Количество порций
4
Полезная овсяная каша с клюквой и орехами в медленноварке
Easy
Покройте внутреннюю часть вставки для медленноварки емкостью 6 литров антипригарным кулинарным спреем. Добавьте 12 чашек холодной воды, овес, рис, ячмень, соль, мускатный орех, апельсиновую цедру и палочку корицы и перемешайте. Накрыть крышкой и варить на медленном огне, пока зерна не разварятся
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
480 минут
Порции
12
Полезное кисло-сладкое жаркое из королевских креветок
Легкое блюдо
Примечания: Это простое кисло-сладкое блюдо готовится из вкусных королевских креветок с легким и быстрым соусом — простое жаркое, приготовленное за считанные минуты. 1) Разогрейте вок на сильном огне, добавьте две столовые ложки арахисового масла и обжарьте креветки до
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
5 минут
Количество порций
2
Кальцоне из говядины, грибов и шпината, приготовленные большими партиями
Easy
1. Установите камень для пиццы или противень на решетку в нижней трети духовки и предварительно разогрейте до 220°C. 2. Нагрейте 1 1/2 столовые ложки масла в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте говяжий фарш, 3/4 ч.
Полезные феттучини со сливочным соусом из красного перца и фета
Easy
1. Нагрейте масло в толстостенной сковороде на среднем огне. Обжарить лук и чеснок до мягкости, около 10 минут. Добавьте запеченный перец и обжаривайте, пока он не прогреется. Снимите с огня и дайте немного остыть. 2. Поместите смесь в миску пищевой pr
Время подготовки
12 минут
Время приготовления
25 минут
Порции
6
Здоровая пицца из цельнозерновой муки с рукколой и песто из петрушки
Easy
Специальное оборудование: камень для пиццы или противень Для теста: Смешайте теплую воду, мед и дрожжи в мерной чашке или небольшой миске. Дайте постоять, пока наверху не образуется небольшой слой пены, от 3 до 5 минут. (Если этого не произошло, ваш да
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
—
Дети могут приготовить: полезные сырные крекеры без глютена
Easy
Специальное оборудование: ваши любимые формочки для печенья 1 1/2 дюйма. Смешайте яичный белок, уксус и 3 столовые ложки воды в небольшой миске; отложить. Охладите яичный желток в небольшой миске, накрыв крышкой, до готовности к использованию. &n
Время подготовки
60 минут
Время приготовления
20 минут
Порции
100
Полезные для детей йоркширские пудинги с начинкой из летнего салата
Easy
Разогрейте духовку до 200°C. Обильно сбрызните форму для кексов на 12 чашек спреем для выпечки; отложите в сторону. Для поповеров: взбейте молоко, муку, яйца, ваниль и 1/2 чайной ложки соли в средней миске, пока они не смешаются. Полить растопленным сливочным маслом, взбивая
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
6
Дети могут приготовить: кексы Healthy Secret с клубникой и шоколадной крошкой
Easy
Поместите решетку в центр духовки и разогрейте до 180 °C. Форму для кексов на 12 чашек застелите бумажными формами и сбрызните их. слегка кулинарным спреем. Смешать муку, 1/3 стакана
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
12
Кисло-сладкая свинина
Средняя
Примечания: Это моя простая и здоровая версия кисло-сладкой свинины, которая будет не похожа ни на что, что вы могли бы попробовать в китайском ресторане. Я надеюсь, что это то, что вы будете любить готовить снова и снова. Вместо хрустящего теста — хрустящее жаркое
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
5 минут
Порций
2
Мусорная тарелка Chorizo
Easy
1) Разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне. 2) Добавьте растительное масло, картофель, нарезанный кубиками лук, зеленый перец, перец халапеньо, если используете, и чоризо. Слегка перемешайте. Готовьте от 4 до 8 минут, перевернув один раз. 3) Добавьте помидоры и яйца. M
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
12 минут
Порции
3
Жареные на огне устрицы
Easy
Примечание повара: брат Паулы Дин, Бубба, делает это в своем ресторане. Мне понравилась идея, и я немного изменил ее, чтобы сделать ее своей. Острый соус является основным продуктом на столах практически в каждом ресторане Саванны. Я предпочитаю готовить о
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
6
Салат из бисквита и орехов с тыквенными семечками, шкварками и клюквенным соусом
Средний
Для тыквы: 1) Разогрейте духовку до 240С/Газ 9 2) Тыкву очистить от кожуры и семян. Нарежьте и смешайте с оливковым маслом первого отжима и измельченным чесноком. Запекать 8-10 минут, снять с огня и остудить. Для пряных тыквенных семечек: 3) Растопить сливочное масло в большой
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
75 минут
Количество порций
12
Сладкая и острая говядина с перцем чили
Easy
Примечания: Я люблю обжаренную во фритюре хрустящую говядину с чили, но жарка во фритюре не всегда полезна. Поэтому я придумал легкую, но вкусную альтернативу быстрому и яростному приготовлению говядины на воке! Он приправлен сушеными специями чили, а затем
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
5 минут
Количество порций
2
Говядина Кобе с соусом для макания и салатом из капусты хибачи
Easy
Для соуса для макания: 1) Смешайте васаби и воду, чтобы получилась паста. Используя блендер или миску с венчиком, добавьте оставшиеся ингредиенты, кроме масла и лука, и смешайте или взбейте, пока они хорошо не перемешаются. 2) Эмульгировать путем заливки масла s
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
4
Мизуна макароны с лобстером и сыром
Easy
Омар: 1) Отделите хвосты и клешни от омара и поместите клешни в жаростойкий контейнер, достаточно большой, чтобы полностью покрыть его водой, сделайте то же самое с хвостами. Вскипятите большую кастрюлю с подсоленной водой и залейте хвосты и
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
4
Cemita’s puebla salsa verde
Easy
1) Хорошо смешайте ингредиенты и подавайте к своим любимым блюдам поблано. Этот рецепт был предоставлен профессиональными поварами и был уменьшен по сравнению с оптовым рецептом, предоставленным рестораном. Повара Food Network Kitchens не тестировали это r
Время приготовления
30 минут
Время приготовления
—
Порций
4
Сыр Pimento
Easy
1) Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске среднего размера. 2) Охладите в течение 30 минут, затем подавайте. Этот рецепт был предоставлен профессиональными поварами и был уменьшен по сравнению с оптовым рецептом, предоставленным рестораном. Food Network Kitchens нет
Время приготовления
15 минут
Время приготовления
—
Порции
8
Апельсиновая заморозка Думара
Easy
1) В блендере смешайте все ингредиенты до получения однородной массы. 2) Для более густой или жидкой консистенции отрегулируйте количество газированной воды. Этот рецепт был предоставлен профессиональными поварами и был уменьшен по сравнению с оптовым рецептом, предоставленным рестораном.
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
—
Порции
4
Mojave madras
Easy
1) Смешайте все ингредиенты, кроме дольки лайма. Быстро встряхните и перелейте в сервировочный стакан. 2) Украсить долькой лайма и подавать. Этот рецепт был предоставлен профессиональными поварами и был уменьшен по сравнению с оптовым рецептом, предоставленным r 9.0007
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
—
Количество порций
1
Горячий шоколад по-мексикански
Easy
1) Нарежьте шоколад на мелкие кусочки. В кастрюле доведите молоко до кипения. Добавьте шоколад и перемешайте молинилло или взбейте до образования очень пены. Подавайте немедленно. Этот рецепт был разработан профессиональными поварами и был сокращен с
Время приготовления
5 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
8
Cretan dakos — koukouvagia (сова)
Easy
1) Смочите сухари и высушите чистым полотенцем. Натереть помидор и смешать с фетой. Разложить на сухарях. Сбрызните маслом, солью, орегано и небольшим количеством тертого лука, если используете. Этот рецепт был разработан профессиональными поварами и масштабирован
Время приготовления
20 минут
Время приготовления
—
Порции
4
Салат с фенхелем и перцем
Easy
1) На разделочной доске нарезать и оставить 40 г листьев фенхеля. Обрежьте луковицы, разрежьте их пополам и очень тонко нарежьте вручную или с помощью терки. Переложите в большую сервировочную миску и добавьте сладкий перец, радиккио, лимонный сок, порцию полезного сока
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
—
Количество порций
4Повара
Джейми Оливер
Голый повар!
Том Эйкенс
Коллекция рецептов
55 Изумительные рестораны, которые можно приготовить дома
Представьте, что вы настоящий шеф-повар ресторана, не выходя из собственной кухни. Мы не будем судить.
26 полезных закусок, которые не оставят вас голодными
Эти питательные идеи никогда не заставят вас чувствовать себя виноватым из-за перекусов.
37 Надежное здоровое питание для детей
Включите в меню здоровые блюда с помощью этих аппетитных рецептов, которые понравятся детям.
55 Здоровый семейный ужин
Приготовьтесь к семейному ужину, который не только вкусен, но и полон полезных веществ.
10 Обмен продуктами Healthy Comfort
В следующий раз вам не придется думать дважды, когда вы соберетесь на пиршество с комфортной едой.
50 Любимая нездоровая пища, сделанная полезной для здоровья
Так много ДА.
50 Полезных и вкусных обедов с низким содержанием углеводов
Отказ от углеводов и поиск вдохновения для ужина?
31 Здоровая еда, которую стоит приготовить в январе
Берите ложку, потому что мы здесь надолго, ребята.
21 рецепт здоровой и сытной куриной грудки
Согрейтесь с помощью этих полезных, сытных рецептов куриной грудки.
16 полезных блюд, которые можно приготовить в кухонном комбайне
8 рецептов здорового органического ужина для питания вашего тела
Нам нравится это органическое жаркое из тофу и шиитаке, приготовленное из полезных ингредиентов с насыщенным вкусом.
37 Дешевые и здоровые обеды для тех, кто разорился
Старайтесь покупать сезонные продукты, когда это возможно, и следите за тем, чтобы ваш шкаф был заполнен.
30 сумасшедших блюд из меню McDonald’s по всему миру
Совершите кругосветное путешествие с этими блюдами быстрого питания, которые либо заставят вас кричать, либо капать на колени.
Свежая еда быстрого приготовления с рецептами Emeril Lagasse
26 рецептов подражателей фаст-фуда на случай, если вы проголодались и разорены
Как приготовить пири-пири без больших затрат.
22 суперзаряженных завтрака, которые сделают вашу игру в Черную пятницу сильной
Купи их, пока они горячие!
46 китайских семейных ужинов, приготовленных для совместного времяпрепровождения
Пришло время приготовить утку по-пекински в хрустящей корочке
25 больших порций ужина, которыми вы будете кормить всю неделю
Замораживаемые блюда, такие как курица с чили, подаются с картофелем в мундире, с рисом или запекаются между свежими листами лазаньи.
17 вкуснейших обедов, которые дадут заряд бодрости на пять дней
Январь будет очень овощным!
Салат-барбекю
Ни одно барбекю не может быть полным без красочной, здоровой стороны!
18 супер-пышных способов украсить филе лосося
Возможен любой плавник.
33 Рецепты весеннего ужина из одной миски
Еда из миски = пища для души.
Наши последние рецепты
Артикул
Радуга полезных рецептов
Получите рецепты и советы по употреблению разнообразных полезных фруктов и овощей в Food Network.
. Взлом коробки для завтрака «Снова в школу»
Автор: Katie Workman
Шоу
Семейные любимые рецепты
Любимое семейное блюдо, которое понравится всем.
14 лучших здоровых ресторанов в LA
Los Angeles
Food
. 14 лучших здоровых ресторанов в LA прямо сейчас
от Fiona Chandra
Опубликовано 7 января 2022
, клятвы, чтобы стать более здоровым в 2022 году? К счастью, в таком городе, как Лос-Анджелес, легко есть питательную пищу, которая выходит за рамки обычных салатов и по-прежнему полна вкуса. Если вы начинаете новый план диеты, такой как Палео или Whole30, или у вас есть диетические ограничения, такие как безглютеновые или веганские, это лучшие рестораны здорового питания в Лос-Анджелесе, которые помогут вам не сбиться с пути (не заставляя вас чувствовать, что вы здоровы). пищевое чистилище).
Honey Hi
1. Honey Hi
Honey Hi хорош не только для посетителей, но и для общества. Ресторан готовит еду, используя в основном органические продукты, купленные на местных фермерских рынках, и избегает рафинированного сахара и добавок. Есть питательные миски и салаты из сладкого картофеля, которые определенно стоит попробовать, но Honey Hi также предлагает некоторые изыски со здоровым оттенком, включая французские тосты из булочек без глютена.
1620 бульвар Сансет, Лос-Анджелес, Калифорния;
honeyhi.co
Фиона Чандра
2. Bonjuk
Полезный и успокаивающий, Bonjuk специализируется на корейской рисовой каше, которая идеальна в любой день, но особенно в холодные зимние дни. Существует почти дюжина вариантов каш, от овощных до грибных и устричных, каждый из которых указан в меню вместе с его питательной ценностью. Чтобы завершить трапезу, можно также приготовить сладкие десерты из каши, такие как каша из кедровых орехов. Ням.
450 S. Western Ave. #FC3, Лос-Анджелес, Калифорния
True Food Kitchen
3. True Food Kitchen
Ресторан, основанный известным доктором интегративной медицины, обязан ориентируйтесь на здоровье, но True Food Kitchen делает меню доступным. Здесь здоровое питание — это баланс и небольшие изменения в сторону лучших альтернатив вместо экстремальных диет. Среди фаворитов меню — гамбургер с травяным кормлением и булочкой с льняным семенем, сытные салаты, ароматные зерновые миски и пескетарианские блюда, полные суперпродуктов.
Несколько местоположений; truefoodkitchen.com
Кухня сумаха
4. Кухня сумаха
К настоящему времени большинство из нас знает, насколько здоровой является средиземноморская диета, и кухня сумах в Голливуде не является исключением. Ресторан Sumac, открытый мужем и женой из Ливана, готовит еду так, как семья готовит ее дома. В дополнение к обычным блюдам, таким как салат фаттуш, хумус и фалафель, Сумак также предлагает менее известные блюда, такие как мудардара, приготовленная из органической чечевицы и риса, тушеная зеленая фасоль и многое другое. Наш совет? Приходите сюда с другом и закажите несколько разных блюд из меню, чтобы поделиться.
1156 Н. Хайленд Авеню, Лос-Анджелес, Калифорния ;
Ganchic
5. Ganchic
Это заведение, работающее только на вынос и с доставкой, привносит здоровую нотку в кимбап, рулетики из риса с морскими водорослями, которые являются основным продуктом питания на вынос в Корее. Основатель Ganchic Кристина Ко хотела предложить более легкую версию этой еды на ходу для занятых жителей Анджелено. Вместо риса, который обычно используется в кимбап, в ганчи используется киноа. Начинка, которая варьируется от говядины до тофу, и веганские соусы сделаны без рафинированного сахара.
672 С. Санта-Фе-авеню, Лос-Анджелес, Калифорния
; ganchic.comGracias Madre
6. Gracias Madre
Этот мексиканский ресторан на растительной основе от людей, стоящих за Cafe Gratitude, имеет один из лучших патио в Западном Голливуде, и еда чертовски чертовски тоже хорошо. Попробуйте севиче из сердцевины пальмы, тамале с моцареллой из кешью и тако карнитас из джекфрута. Gracias Madre также имеет полную информацию об аллергенах для всех своих блюд, удобную для тех, у кого есть проблемы с аллергией.
8905 Мелроуз Авеню, Западный Голливуд, Калифорния
; graciasmadre.coDestroyer
7. Destroyer
Дневное кафе от авангардного шеф-повара, безусловно, не будет вашим обычным старым кафе. Изобретательные блюда в этом минималистичном заведении выглядят так, как будто их готовят в высококлассном ресторане, приготовленном из самых свежих ингредиентов. Хотя Destroyer не является вегетарианским рестораном, он предлагает множество полезных, овощных блюд, полных аромата, таких как карамелизированный нут с тушеным картофелем черри и яйцом-пашот.
3578 Хайден-авеню, Калвер-Сити, Калифорния ;
Shojin
8. Shojin
Этот японский ресторан является веганским и безглютеновым заведением, которое также фокусируется на макробиотической диете и готовит блюда из органических и натуральных ингредиентов. Меню состоит из веганских суши с «угрем» из тофу, «крабового пирога» с грибами, а также хорошего разнообразия сезонных закусок и больших тарелок. Суши из коричневого риса также делают это место идеальным для тех, кто ищет безглютеновую еду.
Несколько местоположений; theshojin.com
Kismet
9. Kismet
Этот яркий ресторан сейчас является одним из самых популярных ближневосточных ресторанов в Лос-Анджелесе, и не зря. Вдохновленное местными сезонными продуктами, меню Kismet включает оригинальные и красиво оформленные блюда. Хотя это не вегетарианский ресторан, здесь есть множество растительных блюд, таких как жареный батат с фундуком и морковь с марокканскими специями. Чтобы попробовать все понемногу, есть меззе на двоих, которое можно сделать вегетарианским или веганским.
4648 Голливудский бульвар, Лос-Анджелес, Калифорния; kismetla.com
Фиона Чандра
10. Âu Lạc
Владелица Au Lac Май Нгуен перешла на веганскую диету, основанную на растительной диете, когда у нее диагностировали рак, и теперь она является сторонником здоровой растительной диеты. часть профилактической медицины. Основанный в 1997 году, ресторан с вьетнамским влиянием веганской кухни был одним из пионеров веганской кухни в Лос-Анджелесе. Хотя они по-прежнему подают вьетнамские блюда, такие как фо на растительной основе и «рыба» из лемонграсса, меню расширилось и теперь включает ряд сырых продуктов, а также соки и эликсиры холодного отжима.
710 Западная 1-я улица, Лос-Анджелес, Калифорния ;
11. Crossroads Kitchen
Среди многих веганских ресторанов в Лос-Анджелесе Crossroads Kitchen выделяется своей высококлассной изысканной веганской кухней, включая варианты, которыми одержимы даже мясоеды. Найдите необычные блюда, такие как закуска из артишоков, приготовленная из вешенок и сделанная так, чтобы они выглядели как настоящие устрицы, веганскую сырную тарелку, или попробуйте изысканные блюда из дегустационного меню из семи блюд.
8284 Мелроуз Авеню, Лос-Анджелес, Калифорния ;
Фиона Чандра
12. Zhengyalov Hatz
Zhengyalov Hatz в Глендейле подают только одну вещь (плюс десерты), и это одноименные лепешки магазина. Веганская лепешка сделана из 15 мелко измельченных трав, подсолнечного масла и соли. Звучит и выглядит так просто, что не имеет ничего общего с дегустацией, но она вкусная, свежая, яркая и полезная для здоровья.
318 Э. Бродвей, Глендейл, Калифорния ; zhengyalov-hatz.business.site
13. M Cafe
M Cafe — это оригинальное макробиотическое кафе Лос-Анджелеса, открывшееся в Мелроузе более десяти лет назад. Макробиотическое меню ориентировано на растения, предлагая минимально обработанные, в основном веганские продукты, а также устойчивые варианты из морепродуктов, и нет недостатка в безглютеновых блюдах. Есть соки холодного отжима, зерновые миски и сытный удон с карри для веганов, но жареный бургер с тунцом на гриле также был фаворитом в течение многих лет.
7119 Мелроуз Авеню, Голливуд, Калифорния ;
Фиона Чандра
14. Рахель Эфиопская веганская кухня
В Little Эфиопия легко найти веганскую еду с большим вкусом, и Рахель — один из ресторанов, предлагающих полностью растительное меню. Это комбо — лучший способ познакомиться с Рахель, состоящее из девяти блюд, включая тушеную чечевицу в соусе из красного перца, нут и многое другое.