Разведение индейки в домашних условиях: советы для начинающих и с чего начать

Содержание

Разведение и содержание индюков в домашних условиях для начинающих: содержание и уход

Мясо птицы является диетическим продуктом и пользуется спросом. Большинство хозяев частных домов выращивают домашнюю птицу. Это дело выгодное и несложное. Наиболее прибыльным считается разведение индюков, которые дают большое количество мяса. Также выращивание индюков в домашних условиях имеет и другие преимущества. Как разводить индюков в домашних условиях для начинающих и какой правильный за ними уход?

Содержание материала

1 Разведение индеек
2 Самые известные породы индюков для разведения в домашних условиях
3 Птичник
4 Необходимые условия для содержания
- 4.1 Содержание и уход за индюками в домашних условиях
- 4.2 Выращивание индюшат в домашних условиях

Разведение индеек

Америка считается родиной индеек. Там они были одомашнены почти тысячу лет назад. Однако, на европейский континент они попали только в 16 веке. Индюки являются крупными птицами, яркими и величественными. Эти домашние птицы любят свободу и пространство. С появлением стаи этих крупных птиц в ней выстраивается иерархия. Сразу обязательно появляется среди птичей стаи смелый и задиристый самец. Также можно определить и тех, кто пойдет на откормку. Тот самец, который стоит наверху иерархии, единственный кто имеет право на оплодотворение самок в своей стае.

Мясо домашней индейки отличается хорошим вкусом и полезными свойствами. Оно обладает низким уровнем холестерина, но высоким содержанием необходимых для организма витаминов и микроэлементов. Это является одним из главных преимуществ по сравнению с другими видами домашних птиц.

Самые известные породы индюков для разведения в домашних условиях

Содержание индеек не сложней, чем разведение кур. Для начала необходимо приобрести молодое потомство. Рекомендуется покупать молодняк в феврале месяце, чтобы к началу лета птенцы могли подрасти и окрепнуть. Если нет опыта в разведении птицы, тогда лучше купить молодняк в возрасте 3-4 месяцев. Индюшата уже окрепнут и привыкнут к корму для взрослых птиц. Вероятность гибели таких особей значительно уменьшается.

На 8-10 индюшек следует покупать 1 самца. При большем количестве самок индюк не справится с оплодотворением всех самок в стае. Всегда нужно покупать породы, учитывая их показатель продуктивности.

Начинать лучше всего с одного индюка и нескольких индюшек, чтобы получить опыт, поскольку в первые дни индюшонок практически беспомощный. Этот период времени считается самым сложным в разведении и выращивании индюков в домашних условиях для начинающих. По мере подрастания, хлопот с ними будет гораздо меньше.

Для домашних условий разведения индеек самыми распространенными породами считаются:

бронзовая широкогрудая порода — вес самки достигает до 8 кг, а самца до 15 кг, в течение сезона самка несет до 80 яиц;
белая широкогрудая — вес самки может доходить до 10 кг, самца до 25 кг, за 1 сезон индюшка несет до 100 яиц;
московские белые и бронзовые индейки — самки весят до 7 кг, а самцы до 13,5 кг и за 1 год самка обычно сносит до 100 яиц.

Порода белой широкогрудой делится на 3 типа:

тяжелые;
средние;
легкие

Все они считаются очень выгодными для выращивания и разведения в домашних условиях. К яйценоскости индейки этой породы созревают после 9-ти месяцев жизни и за год могут снести до 125 яиц.

Птичник

Разведение индюков в домашних условиях для начинающих требует создания необходимых условий для их содержания. Для его строительства подходят многие материалы, например, из подручных материалов или отходов. Построить такой сарай можно своими руками. Помещение должно быть просторным, теплым и без сквозняков.

Чтобы получить здоровых птиц, в помещении не должно быть сквозняков. В сарае должно быть сухо, тепло и достаточно света. От продолжительности светового дня будет зависеть яйценоскость самок и рост молодняка. Считается, что на 1м² должно приходиться 2-5 Вт, поэтому для 15 м² вполне хватит лампочки на 60 Вт.

Необходимо обеспечить птичник вентиляцией, чтобы у птиц был свежий воздух. Опытные фермеры советуют делать задвижки для обеспечения доступа света и воздуха. Окна нужно размещать с южной стороны. Это позволит получать больше света и тепла.

С наступлением холодов у индюков часто мерзнут лапы. По этой причине нужно уровень пола поднимать на 25 см от земли. С помощью гашеной извести нужно защищать птиц от инфекций и паразитов. С известью делают дезинфекцию пола в птичнике. От холода можно сделать защиту из опилок, соломы или толстого напольного покрытия. Опилки и солому меняют 2 раза за 14 дней.

Необходимые условия для содержания

Тепловой фактор является основным требованием в содержании индюков. Хотя эти птицы считаются морозостойкими, но они не смогут полноценно развиваться, если нет тепла и влажно в сарае. В летнее время оптимальная температура должна быть на уровне 20-22 ^оС, а в зимнее градусов на 5 ниже. Сарай нужно чаще проветривать для обеспечения свежим воздухом.

Для загона из 10 птиц площадь сарая должна быть не менее 5 м², с расчетом на 1 м² сможет разместиться по 2 птицы, а в идеале лучше 1 особь. Насесты для птиц нужно оборудовать на высоте 70-80 см над уровнем пола. Их ширина должна составлять 5-7 см, а высота 8-10 см. Чтобы не завелись различные паразиты в организме, индюков можно установить емкости с золой и песком.

Для одной особи любой породы должно приходиться места на насесте не менее 40 см. Насестами нужно оборудовать птичник в достаточном количестве для всех птиц с расстоянием между насестами более 60 см.

В сарае должно быть место для несушек и разместить там гнездо. В одном гнезде должно разместиться до 5 самок. Его ширина и высота должна быть по 60 см, а длина не менее 80 см.

В птичнике должно быть достаточно кормушек. Если их покупать в магазине тогда следует уточнить, на какое количество птиц они рассчитаны. Индюшки очень любят воду и очень важно, чтобы было много поилок. Если в птичнике будет чисто, сухо и нормальный температурный режим, эти факторы помогут избежать многих инфекционных заболеваний.

Содержание и уход за индюками в домашних условиях

Разведение индюков дело несложное, но тонкости по уходу и содержанию необходимо знать начинающим птицеводам. Больше всего придется уделить внимания молодняку. Индюшата очень капризные в выращивании. Это является одной из причин, почему немногие фермеры берутся их разводить.

Индюки — крупные птицы и нуждаются в зоне для выгула. Они подвержены ожирению и просторное место им крайне необходимо. Желательно использовать для этой цели пустырь или участок в саду. В любом возрасте индюки с аппетитом поедают зеленую травку и червячков во время выгула. На территорию огорода пускать птиц нельзя, иначе они нанесут большой вред огородным культурам. Если нет территории под выгул, тогда нужно оборудовать летний выгул под навесом. Летний загон очень удобный, поскольку птицы находятся за сеткой. Она будет служить им защитой от нападения хищных животных.

Корма считаются основной статьей расхода при выращивании индюков. В периоды выгула птицы недополучают необходимый комплекс всех витаминов и минералов. Рекомендуется составлять нужный рацион для них самостоятельно, а также покупать готовые корма. Комбинированные корма стоят дороже, но с ними меньше хлопот. Их нужно подбирать с учетом возраста птицы.

Половая зрелость у птиц наступает в возрасте 8-10 месяцев. Чтобы развитие было более полноценным нужно обеспечить молодняк специальной смесью:

белок животного и растительного происхождения;
жиры и углеводы;
витамины и аминокислоты;
микроэлементы.

В корм молодых индюшат также добавляют вареные яйца, свежую зелень, творог, рыбу. Очень хорошо в пищу добавлять листья капусты и подсолнечника, черемшу, зеленый лук, ботву лебеды и свеклы. Индюшонка нельзя поить холодной водой, лучше давать теплую. В поилках ее нужно менять несколько раз в день, поскольку вода должна быть чистой и свежей. Опытные птицеводы добавляют в воду слабый раствор марганца 1 раз в 3-4 дня.

Для нормального развития индюкам важны регулярные прогулки, поскольку эти птицы склонны к ожирению. Большое значение в рационе имеет зелень, поэтому необходимо, чтобы она составляла 50% всего дневного рациона. В летнее время подойдут комбикорма , зерно и зелень с территории выгула. Желательно посеять траву на пастбище — люцерну и клевер.

Питание индюков должно состоять из злаков и бобов на 70%. Рекомендуется давать мешанку на молоке, количество которого составляет 30%. Ее нужно готовить перед самым кормлением птицы, чтобы еда не скисла. Самок нужно кормить не менее 5 раз в сутки, добавляя специальные витамины. В зимнее время следует добавлять картофель, репу, капусту и пророщенный ячмень. В качестве зелени подойдет хвоя ели, пихты и сосны.

Выращивание индюшат в домашних условиях

Молодых птенцов можно купить, а также вывести самостоятельно. Если покупать яйца, тогда необходим инкубатор. После появления птенцов на свет им нужны специальные условия, а также пристальное внимание и забота.

Птенцы должны находиться отдельно от других видов птиц. Молодой индюшонок отличается слабым зрением, поэтому другие виды птиц могут съедать корм молодняка, при совместном содержании.

Появившиеся на свет индюшата нуждаются в повышенной температуре воздуха в помещении на уровне 37^оС. Для этого их помещают в изолированное помещение. Дальше температуру воздуха каждый день понижают на 1^оС. Поведение цыплят подсказывает, комфортно им или нет.

Птенцы, выведенные в инкубаторе, совершенно беспомощные. Их нужно научить пить и есть. Для этого клюв индюшат опускают в поилку с водой, а для того, чтобы птенцы поели нужно постукивать пальцами по кормушке. Этот звук напоминает звуки, когда взрослые особи клюют зерно. Для еды можно использовать готовые корма или готовить самостоятельно пищу. Это вопрос каждый птицевод решает сам. В первые дни жизни рекомендуется давать вареные яйца и творог, постепенно добавляя зерновые культуры. В первую неделю кормят птенцов каждые 3 часа, используя для этого мелкую посуду.

Со второй недели жизни можно вводить отварные овощи, мел, древесный уголь и костную муку. Также следует давать зелень, но очень мелко нарубленную. Большое значение в выращивании любой породы имеет вода, поэтому ее нужно менять несколько раз в сутки.

Чтобы добиться максимальных успехов в выращивании птенцов, рекомендуется регулярное ветеринарное обслуживание. Им нужно вовремя делать прививки и следить за здоровьем самостоятельно. Под рукой необходимо иметь специальную аптечку для лечения и подробно изучить инструкции по содержанию индюшат. Чтобы не было лишних проблем, птичник содержат в чистоте, регулярно проводят дезинфекцию, моют кормушки и поилки.

По мере взросления индюшат, уход за ними становится проще. Если планируется выращивание индюков на мясо в домашних условиях, тогда корма должно быть достаточное количество, чтобы птицы могли набирать вес. Утром и вечером нужно давать комбикорма в сухом виде и зерно. В обед кормят птицу мешанками с большим количеством рубленой зелени. Зимой рекомендуется кормить одним зерном. Для получения вкусного мяса рацион индюков должен быть сбалансированным.

Для начала разведения индеек потребуются материальные затраты. Если правильно выращивать индюков в домашних условиях, можно добиться отличных результатов и потраченные средства быстро окупятся.

Разведение индюков в домашних условиях для начинающих, видео, фото

Самой крупной домашней птицей, которая дает достаточное количество диетического мяса и яйца является индюк. Много сотен лет фермеры разводят пернатых на своих подворьях, ведь потребительский спрос на индюшатину не снижается, а только возрастает, особенно в предпраздничный период. Но содержание большой птицы имеет некоторые особенности. Несомненно, разведение индюков в домашних условиях для начинающих – актуальная тема, которая подробно рассмотрена в статье и видео.

Интересует разведение индюков в домашних условиях для начинающих?

С чего начать разведение индюков в домашних условиях?

Многие начинающие птицеводы для приобретения опыта покупают индюшиную семью, которая может состоять только из одного взрослого самца и нескольких самок. Достаточно около 4-6 индеек-несушек, чтобы за короткий период времени они снесли достаточно яиц и сели насиживать их. Не рекомендуется приобретать более 8 самок, иначе индюк не сможет всех их оплодотворить. Уже на 27 сутки на свет появляются индюшата, за которыми нужен бережливый уход.

Выбрать породу индюков поможет статья: Породы индюков для разведения в домашних условиях.

Некоторые принимают решение купить птенцов, а не взрослых пернатых. Заводчики советуют брать малышей в возрасте 3 месяцев, так как они уже окрепли и не требуют специального ухода. По мере их взросления у птицевода будет время научиться всем секретам содержания этих гигантов среди птиц. Уже с 8-го месяца жизни у индюков наступает половозрелость и они смогут нести яйца и высиживать их. Можно заложить яйца в инкубатор и избежать проблем с неопытной самкой.

Фермеры, решившие разводить индюков в домашних условиях, сначала определяют, где будет располагаться место для выгула

Предлагаем узнать: Чем кормить индюков для быстрого роста?

Индейки в домашних условиях садятся на яйца в один из весенних месяцев. Для успешного разведения индюков в домашних условиях стоит оборудовать специальное вместительное гнездо, в котором самке будет достаточно просторно. В тесном гнезде она может случайно раздавить несколько яиц. Под одну наседку не стоит закладывать более 16-18 яиц. Определить оптимальное количество можно по самой индейке. Если она села на яйца и легко покрывает их, не приоткрывая крылья, то все в порядке. Гнездо нужно подготовить к насиживанию в следующей последовательности, а именно:

дно засыпается небольшим количеством сухой земли;
земля покрывается плотным слоем сена или соломы;
гнездо размещается в укромном и затемненном месте в птичнике;
рядом с наседкой стоит поставить поилку, кормушки с едой и емкость с речным песком.

Под опытную наседку можно заложить больше яиц. Опытные самки-индюшки прекрасно справляются со своими родительскими обязанностями. Они очень аккуратно обращаются с яйцами, которые насиживают. Птенцов тщательно защищают и оберегают. Самка научит потомство всему необходимому. Опытные заводчики заметили, что наседки так оберегают свои яйца, что даже могут не вставать с гнезда для приема пищи и воды. Нужно внимательно следить, ела ли индейка и если нет, то поднять ее с гнезда и подвести к кормушке. Пока она ест, стоит осмотреть внешний вид яиц и удалить с гнезда треснувшие или раздавленные.

Для успешного разведения индюков в домашних условиях стоит оборудовать гнездо

Секреты содержания индюков в домашних условиях с видео

Индюки при правильном разведении в домашних условиях не доставят хозяину фермы дополнительных хлопот. Птица хорошо переносит морозы и для них не обязательно отапливать индюшатник. Однако содержать их нужно на толстой подстилке из сухой соломы и сена. Птичник нужно подготовить к зиме и устранить все источники попадания извне холодного воздуха, чтобы не было сквозняков. По мере загрязнения подстилку нужно менять на свежую. Это не только способствует чистоте, но и поможет избежать появления сырости.

Рекомендуем статью: Инфекционные болезни индюков и их лечение в домашних условиях.

Фермеры, решившие разводить индюков в домашних условиях, сначала определяют, где будет располагаться место для выгула. Эти большие пернатые нуждаются в пространстве для прогулок и в просторном птичнике. Поскольку это тяжелая птица, не стоит в сарае располагать на большой высоте гнезда и насесты. При попытках высоко подняться индюки могут себя травмировать, что крайне нежелательно. Рекомендуется крепить насесты в птичнике на высоте не более 50-60 см. Одна особь нуждается приблизительно в 30 см места на жердочке.

Советы опытных фермеров помогут без проблем содержать индюков в домашних условиях

При содержании индюков в зимний период их стоит выгуливать на свежем воздухе ежедневно, желательно продолжительное время. Если не принять к сведению эту рекомендацию, то птицы быстро станет излишне жирной, так как будет мало двигаться, а диетическое мясо потеряет свою ценность.

Предлагаем посмотреть видео о разведении индюков в домашних условиях:

Интересует разведение индюков в домашних условиях для начинающих? Видео и проверенные советы опытных фермеров помогут без особых трудностей справиться с выращиванием этих крупных пернатых. Продолжить чтение на сайте tyfermer.ru.

Выращивание индеек в домашних условиях – Новости Матери-Земли

Впервые индейки появились на ферме Саранча-Гроув в южном Огайо в 1991 году. После года жизни без животных я объявил: «Изгороди или нет, я собираюсь завести скот». Моя жена Линда сказала, что я могу, если захочу, но она была слишком занята, чтобы участвовать. Примерно через месяц мой домашний скот — цыплята — был доставлен. Но она взглянула на этих крошечных птенцов, и по выражению ее лица я понял, что не на той картинке с цыплятами. Поэтому я заказал несколько суточных индюшат и решил попробовать выращивать индюков дома. Так начался мой роман с этими красивыми, дружелюбными разноцветными птичками. После того, как я впервые попробовал ароматную, свежую жареную индейку, я понял, что больше никогда не вернусь к безвкусной коммерческой птице.

Растущие пожиратели

Вырастить несколько дружелюбных, красивых индюков для вашей семьи — это и весело, и полезно.

Если вы вырастите их, чтобы съесть, у вас будет гораздо более полезная и ароматная индейка, чем все, что вы могли бы купить в супермаркете. Некоторые из старых «наследственных» пород все еще доступны, а также «современные» широкогрудые белые.

Специалист по птицеводству Heritage Гленн Дроунс из центра консервации Sand Hill в Каламус, штат Айова, говорит, что сорта Traditional Bronze и White Holland хорошо подходят для небольших стад до 20 лет, особенно для употребления в пищу, и что наррагансеты и бурбонские красные — красивые птицы среднего размера. лучше подходит для кормления и борьбы с вредителями. Я также рекомендую поразительную бело-черную королевскую пальму тем, кто хочет индейку меньшего размера (от 10 до 16 фунтов).

Фрэнк Риз, давний поклонник индейки и заводчик с ранчо Good Shepherd в Линдсборге, штат Канзас, также предлагает сорта Standard Bronze и White Holland для производства мяса. Он добавляет, что его штамм Sadie Lloyd Bourbon Reds является отличным универсальным выбором и очень хорошим матерям — не нужно беспокоиться о том, что о цыплятах не будут заботиться.

Другими хорошими «сеттерами», по словам Риза, являются черный испанец и мелкие разновидности наррагансетта.

Если вы хотите выращивать индюков на продажу, мой личный фаворит — сорт широкогрудого бронзового сорта среднего размера. Однако эта птица появилась у частных заводчиков только недавно из-за временной вспышки медленно распространяющегося хронического респираторного заболевания в стадах коммерческих заводчиков. У этой быстрорастущей современной птицы обилие грудки, которого ожидают потребители в США. У широкогрудой бронзы обычно в два-четыре раза больше грудного мяса, чем у дикой индейки. Бронзовый индюк обычно достигает живого веса от 16 до 25 фунтов примерно за 24 недели, что является стандартным временем, необходимым для выращивания высококачественной индейки. Традиционной птице может потребоваться до двух лет, чтобы достичь такого веса, а некоторым никогда не удастся. Этот временной период важен, потому что индюки не прибавляют в весе до 22 недель. Жир — это то место, где находится большая часть вкуса, поэтому вам нужен хороший слой под кожей, чтобы вы могли поливать птицу во время приготовления.

Приступаем к выращиванию индеек

Самый простой и недорогой способ начать выращивание индюков — это купить весной однодневных индюков. (Индейки называются индюшатами.) Перед тем, как прилетят ваши птицы, вы должны оборудовать брудерную зону. На ферме Locust Grove Farm мы выращиваем индюшат в детском бассейне — да, верно. Мы выстилаем его древесной стружкой толщиной около 1 дюйма и вешаем одну или две инфракрасные лампы, чтобы птицы не замерзали. Очень важно держать ваших птиц в тепле и сухости, а круглая конструкция бассейна не позволит птицам скапливаться в углу и душить друг друга. Температура на уровне пола в течение первой недели должна быть в пределах 90 и 100 градусов по Фаренгейту; после первой недели поднимайте лампы, чтобы каждую неделю снижать температуру пола на 5 градусов.

Вам также понадобится одна кормушка и поилка на каждые 25 птиц. Мы начинаем кормить наших индюков кормом Purina Game Bird Starter, который содержит 30 процентов белка (Startena). Примерно через неделю уберите лягушатник и дайте птицам большую площадь для прогулок; пространство 8 на 8 будет хорошо работать в течение следующих трех недель или около того. Вскоре ваши птицы начнут садиться на верхушку поилки или на подоконники: они говорят вам, что готовы устроиться на ночлег. Вам нужно будет установить небольшую (1- или 2-дюймовую круглую) ветку на расстоянии 1 фута от пола.

Если температура выше 75 градусов, птицы в возрасте 6 недель и старше могут выходить на улицу на некоторое время каждый день. Если идет дождь и холодно, держите их закрытыми. К восьми неделям ваши птицы будут готовы выйти на пастбище. Если вы предоставите своим птицам свободный доступ на улицу, вы можете обнаружить, что они не захотят возвращаться ночью, если вы их не заставите.

Полевые операции

Лучший план — построить передвижной насест, такой как описанный ниже («Поднятие насеста»), и позволить индейкам жить снаружи на стрельбище, в большом огороженном загоне. Пастбище представляет собой пастбище с короткой травой (длиной от 4 до 6 дюймов), и индейки будут хорошо себя чувствовать практически на любом пастбище, но я предпочитаю смесь мятлика Кентукки и красного клевера среднего размера. По возможности выбирайте участок без деревьев. Индейки любят залетать на деревья, и если деревья находятся внутри загона, под ними скапливается навоз до неприемлемого уровня.

Мы должны обращаться с этими крупными, умными птицами как можно более гуманно, предоставляя им достаточно безопасного пространства, места для купания в пыли и насесты, на которые можно летать ночью. Двор или огороженный загон размером в одну восьмую акра (75 футов на 75 футов) может содержать до дюжины индеек. Вам понадобится забор из плетеной проволоки, такой как 1047-12-11 (можно приобрести в фермерских или хозяйственных магазинах), чтобы держать птиц подальше от хищников, таких как собаки, лисы и еноты. Если вы не хотите делать это постоянное ограждение, частично вбейте несколько металлических Т-образных столбов, чтобы их можно было убрать позже, или используйте электрическую сетку для домашней птицы.

Держите своих птиц на свежем воздухе в любое время, перемещая переносной насест на чистую землю еженедельно. В течение недели вы можете ежедневно перемещать кормушку и поилку, чтобы не допустить вытаптывания или чрезмерного навоза окружающей территории. Скосите загон, чтобы длина травы составляла от 4 до 6 дюймов.

Автоматическая поилка длиной 4 фута, подключенная к водопроводу вашего дома, сократит время, необходимое для выполнения работы по дому. Вместо этого вы можете использовать поилку на 5-8 галлонов, но вам придется нести не менее 2 галлонов воды каждый день на каждую дюжину взрослых индеек. Постройте или купите кормушку, которая вмещает около 100 фунтов корма. Для производства 1 фунта живой массы индейки требуется около 3¼ фунтов корма. Потребление корма увеличится с полфунта на птицу в неделю в возрасте двух недель до почти фунта в день ближе к половозрелости.

Наслаждайтесь своим стадом

Индейки любят быть среди людей. Вы должны посещать своих птиц по крайней мере два раза в день, независимо от того, нуждаются ли они в корме или воде.

В старой фермерской книге, которая у меня есть, говорится, что индюки могут умереть от одиночества. Если вы не будете осторожны, они могут последовать за вами обратно в дом просто для компании.

С приближением осени вам нужно будет решить, будут ли ваши индейки домашними животными или ужином. К счастью, выращивая традиционные породы, вы можете получить свою индейку и съесть ее. Отличные инструкции по забою можно найти в Руководство Стори по выращиванию индеек . Если вы хотите иметь постоянное гнездовое стадо традиционных птиц, вы должны собрать несколько котов, чтобы поддерживать соотношение один кот на 10 кур. Вы можете либо предложить свои дополнительные услуги для продажи (многие люди любят держать одного или двух напыщенных котов, подобно тому, как некоторые люди держат павлинов), либо зарезать дополнительных.

Весной вы можете позволить своим птицам спариваться, чтобы расширить свое стадо и продать индюшат или тройку (кот и две курицы), а также пригласить других присоединиться к растущей сети любителей индюков, которые сохраняют биологическое разнообразие этой замечательной, полезной птицы. — а также вкус и чистота их праздничных обедов.

Вы можете построить передвижной насест для индеек, который при необходимости можно отбуксировать на свежий пастбище с помощью садового трактора или вездехода. Использование подвижных насестов предотвратит накопление навоза внутри загона. Чтобы построить насест размером 5 на 8 футов, вам понадобится 22 2 на 4 для опор крыши, боковой рамы и насестов. Разместите доски для ночлега на расстоянии 18 дюймов друг от друга и поместите их ровно между боковыми опорами. Укрепите каждый насест снизу балкой 2 на 4. Отрежьте два 7-футовых 2 на 4 для передних опор крыши и два 5-футовых для задних опор. Сделайте две полозья 2 на 6 длиной 10 футов и срежьте угол 45 градусов на передних концах, чтобы полозья скользили, не зарывшись в почву. Используйте еще три 10-футовых 2 на 6 для стропил крыши. Для крыши можно использовать металлические или стеклопластиковые панели. Готовый насест вмещает до 20 индюков.

Покупка индюшат и не только

Первые организации, специализирующиеся на предоставлении традиционных пород индеек:

Центр сохранения Сэнд-Хилл

Птица эпохи Возрождения и экзотическая птица

Три следующие компании являются более крупными инкубаториями по почте, которые предлагают на продажу как стандартные, так и исторические породы индеек:

Инкубаторий Мюррея МакМюррея

Stromberg’s Chicks & Gamebirds Unlimited

Инкубаторий Хоффмана

Наша национальная птица?

Индейки настолько большие, быстрые и впечатляющие, что Бенджамин Франклин предложил индейку в качестве нашей национальной птицы. «Хотелось бы, чтобы белоголового орлана не выбрали представителем нашей страны», — написал Франклин. «Он птица дурного нрава; как и те люди, которые живут за счет грабежей и грабежей, он обычно беден и часто очень паршив. Индейка — гораздо более респектабельная птица, и в то же время настоящий коренной уроженец Америки».

Дикие индюки, широко распространенные в Соединенных Штатах и Канаде, за которыми интересно наблюдать, а охотиться или фотографировать их непросто. Процедура одинакова для любого вида деятельности, отличаются только инструменты. Вам нужно научиться находить этих осторожных птиц. Ищите то, что ищут индюки: участки с редколесьем или леса с разбросанными естественными или искусственными полянами.

Если вы охотник или наблюдатель, вам необходим хороший бинокль 10×50. Не экономьте: купите хорошую пару. Плохой бинокль хуже, чем отсутствие бинокля, особенно когда лучшее время для наблюдения – вечернее или рассветное время, как, например, при наблюдении за индейкой. Ключом к поиску индеек является определение источника их пищи. Весной и летом много трав и насекомых, а индеек обычно можно найти на опушках леса, на открытых пастбищах и лугах. По мере того, как сезон приближается к осени, вы найдете индеек в лесу, поедающих дикий виноград, орехи и даже ягоды кизила.

Для получения дополнительной информации о диких индейках: Национальная федерация диких индеек

Выращивание собственных индеек ко Дню Благодарения

Кэти Оккерт, Расширение Мичиганского государственного университета — 10 июля 2019 г.

Если вы когда-нибудь задумывались о выращивании индеек для празднования Дня Благодарения, сейчас самое время начать.

Вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы вырастить собственных индюков для продажи на День Благодарения? Выращивание рыночных индеек может быть интересным и полезным способом обеспечения свежей местной едой в вашем районе. Это также отличный проект, который молодежь может сделать, чтобы помочь накопить знания в области зоотехники и предпринимательские навыки.

Выбор породы

Большинство пород индеек созревают в возрасте 14-22 недель, а это значит, что вам нужно будет покупать птиц в начале июля, чтобы у них было достаточно времени для роста. Традиционным породам потребуется немного больше времени, 25-30 недель, поэтому таких птиц нужно будет покупать в конце мая или начале июня.

Индюшата-индюшата могут быть приобретены в различных инкубаториях, и, как правило, они поступают к покупателю в возрасте нескольких дней. Начать с конца — это хорошая стратегия, которая поможет вам определить, какую породу вам следует приобрести. Каждая порода будет различаться по продолжительности времени, необходимому для взросления птицы, и по окончательному весу взрослых птиц. Индеек следует содержать группами не менее трех-шести птиц.

Уход и содержание

Индейки выращиваются так же, как цыплята. Их нужно будет держать в брудере в течение первых шести недель, а затем их можно будет перевести в курятник. Индейкам потребуется большая площадь для выращивания, чем цыплятам, из-за их размера, и требования к размеру будут увеличиваться по мере роста индейки. Ниже указано количество места в курятнике, которое потребуется на одну индейку:

0-8 недель: 2-2,5 квадратных фута на индейку
8-16 недель: 3-4 квадратных фута на индейку
16-20 недель: 5-8 квадратных футов на индейку
20 недель до товарного веса: 6-10 квадратных футов на индейку

Индюкам также требуется разный рацион на разных стадиях роста. Им нужна диета с очень высоким содержанием белка, чтобы они могли быстро расти и набирать мышечную массу. Как правило, рацион с 30% содержанием белка используется в качестве стартового корма в возрасте 0-8 недель. После этого птицу можно перевести на смесь с 20% протеина до тех пор, пока она не достигнет товарного веса. Индейки также должны иметь постоянный доступ к чистой пресной воде.

«Хороший старт для индюшат» от Университета штата Мэн и «Выращивание индюков» от Университета Нью-Гэмпшира — отличные ресурсы, которые могут предоставить более подробную информацию.

Маркетинг

Индейки продаются по цене за фунт. Чтобы определить, сколько вам нужно взимать за фунт, рассмотрите следующее:

Покупная цена индюшат
Стоимость корма
Затраты на сбор урожая
Затраты на маркетинг
Прочие расходы — постельные принадлежности, расходные материалы и т. д.

Определение ваших входных затрат поможет вам установить справедливую цену, чтобы покрыть ваши расходы.

Выращивание индюков может стать веселой и полезной возможностью для молодежи развить свой опыт работы с птицеводством 4-H за пределами местной ярмарки.