Кофейный автомат в категории «Оборудование и товары для предоставления услуг»
Кофейный автомат Rheavendors LUCE (lazio) Instant
Под заказ
Доставка по Украине
4 000 грн
Купить
EasyVending
Капучино Ristora Irish Cream 1 кг Ристора Ирландский виски для вендинга кофейных автоматов Италия
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
258.72 грн
Купить
Время для Кофе
Кофейный автомат Bianchi Gaia Vending Espresso Machine б/у
Заканчивается
Доставка по Украине
25 366.39 грн
Купить
| BEMY Shop
Кофейный автомат Necta Colibri C4
Доставка из г. Харьков
Цену уточняйте
CoffeeTea
Кофейный автомат Bianchi Lei SA, б/у
Заканчивается
Доставка по Украине
27 178.28 грн
Купить
| BEMY Shop
Кофейный автомат Bianchi LEI 600 Touch
Доставка по Украине
93 600 грн
Купить
VendLand
Капучино Caramel Ristora 1 кг Ристора Карамель Италия для вендинга кофейных автоматов
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
236.73 грн
Купить
Время для Кофе
Капучино Amaretto Ristora 1 кг Ристора Амаретто Италия для вендинга кофейных автоматов
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
236.73 грн
Купить
Время для Кофе
Капучино ICS Irish Cream 1 кг ИЦС Ирландский виски для вендинга кофейных автоматов Нидерланды
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
267.60 грн
Купить
Время для Кофе
Капучино ICS Amaretto Амаретто 1 кг ИЦС для вендинга кофейных автоматов Нидерланды
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
294 грн
Купить
Время для Кофе
Женский зонт полу-автомат Bellissimo 10 спиц с золотистым узором на куполе Кофейный 18308-7 PP, КОД: 1616218
Доставка по Украине
564 грн
479.39 грн
Купить
Интернет-каталог скидок «Профит плюс»
КАВОВИЙ АВТОМАТ RHEAVENDORS XS/E2 AA MULTIBONA ВІД KAFFEE PARTNER Б/У
На складе
Доставка по Украине
18 700 грн
Купить
Постачальник Систем Безпеки та професійних рішень
Женский зонт полу-автомат Bellissimo 10 спиц с золотистым узором на куполе Кофейный 18308-7 KB, КОД: 1616218
Доставка по Украине
564 грн
479. 39 грн
Купить
Интернет-каталог скидок «BAGSPACE»
Женский зонт полу-автомат Bellissimo 10 спиц с золотистым узором на куполе Кофейный 18308-7 IB, КОД: 1616218
Доставка по Украине
564 грн
479.38 грн
Купить
Интернет-каталог скидок «iBag.ua»
Кофейный автомат Saeco Group 200, синий, базовое ТО
Доставка по Украине
17 231 грн
Купить
EasyVending
Смотрите также
Кофейный автомат Saeco Group 200, синий, полное ТО
Доставка по Украине
22 000 грн
Купить
EasyVending
Кофейный автомат Saeco Rubino 200, красный, базовое ТО
Доставка по Украине
17 231 грн
Купить
EasyVending
Кофейный автомат Saeco Rubino Espresso 200, чёрный, полное ТО
Доставка по Украине
37 000 грн
Купить
EasyVending
Женский зонт полу-автомат Bellissimo 10 спиц с золотистым узором на куполе Кофейный 18308-7 GM, КОД: 1616218
Доставка по Украине
564 грн
479. 39 грн
Купить
Интернет-каталог скидок «Гривна Маркет»
Женский зонт полу-автомат Bellissimo 10 спиц с золотистым узором на куполе Кофейный 18308-7 TE, КОД: 1616218
Доставка по Украине
564 грн
479.39 грн
Купить
Интернет-каталог скидок Техно ECO
Аренда кофейных автоматов
Услуга
500 грн
CoffeeTea
Стакан бумажный 300 мл крафт, одноразовый, для кофейных напитков, для коктейлей 50шт/уп (1ящ/25 уп/ 1250 шт)
На складе
Доставка по Украине
1.65 грн
Купить
Coffee fanat
Аренда кофейного автомата Necta Solista
Услуга
500 грн
CoffeeTea
Капучино ICS Vanilla Ваниль 1 кг ИЦС для вендинга кофейных автоматов Нидерланды
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
294 грн
Купить
Время для Кофе
Капучино для кофейных автоматов Hearts Capuccino White, 1 кг Германия
На складе в г. Ровно
Доставка по Украине
170 грн
Купить
Интернет магазин «Coffee Day»
Концентрат для удаления накипи в автомат. кофейной машине, с меркой, OPTIMAL-PRO, 0,5л, (20шт/ящ)
Доставка по Украине
124 грн
Купить
PETROVKA HoReCa
Женский зонт полу-автомат Bellissimo 10 спиц с золотистым узором на куполе Кофейный 18308-7 SP, КОД: 1616218
Доставка по Украине
564 грн
479.39 грн
Купить
Скидка Плюс
Стакан бумажный 175 мл с рисунком одноразовый, кофейный, бумажный, для вендинга 50шт/уп (1ящ/30уп/1500шт)
Доставка по Украине
0.89 грн
Купить
Coffee fanat
Стакан бумажный 300 мл с рисунком одноразовый, кофейный, для молочных коктейлей, 50шт/уп (1ящ/25 уп/ 1250 шт)
Доставка по Украине
1.42 грн
Купить
Coffee fanat
Добавить комментарий
Вся представленная на сайте vend24.ru информация, носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437(2) Гражданского кодекса РФ. Разделы
Последние публикаци
Самое популярное
Механические торговые автоматы
Снековые торговые атоматы
Вендинг операторы, поставщики, производители
Условия установки
Вендинг — сервис
Кофейные автоматы
|
Сколько стоит эспрессо-машина? (Типичная стоимость для домашних и коммерческих кофеварок)
Эспрессо-машина — ключевой элемент оборудования для идеально сваренной чашки кофе. Качественная машина позволяет вам подобрать правильную температуру, давление и время заваривания для каждой приготовленной вами чашки. Но сколько стоит эспрессо-машина?
Этот вопрос лучше перефразировать так: сколько вы готовы потратить? Первоклассные эспрессо-машины коммерческого класса могут стоить больше, чем семейный седан. А если вам нужна хорошая машина для домашнего использования, она обойдется вам как минимум в несколько сотен долларов.
В любом случае, это стоящая инвестиция. В этой статье представлено подробное руководство по лучшим домашним и коммерческим эспрессо-машинам в разных ценовых диапазонах и с разными функциями.
Заметка о том, что представляет собой настоящий эспрессо
По данным Итальянского национального института эспрессо, правила и положения относительно того, что такое настоящий эспрессо, очень четкие. Институт четко определяет цвет , горечь , кислотность , текстура и еще несколько функций, позволяющих приготовить настоящий эспрессо. Кроме того, бар/кофейня должен иметь соответствующую кофемолку/дозатор и машину, чтобы получить сертификат (1).
Но с правильной машиной вы можете получить настоящую чашку эспрессо без каких-либо сертификатов. Машина должна работать с точным количеством воды при почти температуре кипения и давлении 9 бар. Таким образом, вы получаете густой и сливочный эспрессо с более высоким содержанием кофеина, который близок, если не такой же, как описанный институтом.
Следует отметить, что крайне важно получить правильное давление. Например, стандартная варочная эспрессо-машина не может достигать 9 бар, поэтому эксперты считают, что она дает эспрессо худшего качества.
Эспрессо, с другой стороны, представляет собой систему, использующую давление. 20-30-секундная экстракция, вы получаете более короткий напиток, более крепкий, с большим количеством растворенных твердых веществ…
Сколько стоит эспрессо-машина для домашних бариста?
Хорошая эспрессо-машина для домашнего использования обойдется вам в сумму от 400 до 700 долларов, и она очень хорошо варит отличный эспрессо без суеты. Различия в цене машин часто связаны с дополнительными функциями (такими как ПИД-регулятор), лучшими нагревательными элементами или конструкцией машины. Тем не менее, есть так называемые кофеварки для эспрессо, которые обычно не стоят больше 50 долларов. Однако большинство экспертов и знатоков согласятся, что эспрессо они не производят.
С дешевой кофеваркой вы фактически получаете кофеварку Moka, из которой получается кофе, аналогичный тому, который готовится из кофеварки на плите. Всего один глоток, и вы поймете, что вкус кофе не такой, как в вашей любимой кофейне. Чтобы было понятно, этот кофе не плохой, но он нельзя называть эспрессо (2).
В 1927 году La Pavoni в Реджио (Нью-Йорк) стала первой кофемашиной, установленной в США (3). Для настоящего домашнего бариста машина должна иметь четыре ключевых компонента. Это поддон для капель, основание из нержавеющей стали, паровой вспениватель молока и резервуар для воды.
Эти машины могут быть автоматическими и полуавтоматическими, последние из которых дают вам больший контроль над процессом пивоварения.
В нижней части ценового диапазона вы можете получить приличную автоматическую машину по цене от 100 до 200 долларов. Но тогда вы сможете заметить разницу во вкусе кофе по сравнению с машиной за 600 долларов, такой как, например, Breville BES870XL.
Сколько стоит эспрессо-машина для коммерческого использования?
Хорошие кофемашины коммерческого класса, такие как те, которые мы представили здесь, начинаются с чуть менее 2000 долларов и доходят до 40 000 долларов. Например, вы можете получить хороший коммерческий De-Longhi примерно за 1700 долларов. Однако вы должны знать, что эти De-Longhis меньше по размеру и в первую очередь предназначены для офисов, а не для кофеен.
Что касается среднего ассортимента, то здесь действительно сложно указать одну цену. Например, хорошая полуавтоматическая машина может стоить вам от 3000 до 10 000 долларов. Jura и Unic предлагают отличные модели в этом ценовом диапазоне. Как правило, эти машины оснащены двумя воронками, двумя паровыми вспенивателями молока и могут иметь встроенную кофемолку/дозатор.
Важно отметить, что обычно это машины небольшого объема. Это означает, что их производительность составляет около 50 чашек в день или 11 фунтов кофе (в зернах/молотый) в неделю. Машины средней производительности выдают до 200 чашек в день, а модели с большим объемом — около 500 чашек в день.
Напитки на основе эспрессо составляют около трети от общего объема продаж в независимых кофейнях.
Если вам нужна машина для вашей независимой кофейни, лучше всего выбрать машину с большим объемом. Учитывая тот факт, что в большинстве мест, где проезжают автомобили, продается около 250 чашек в день, вы можете ожидать, что объем продаж будет примерно таким же. Независимо от бренда, качественные машины, способные выдавать как минимум такую производительность, стоят от 13 000 до 30 000 долларов.
Связано: Термоблоки против систем с термокатушками
Заключительные мысли
Коммерческое или домашнее использование, есть несколько вещей, которые следует учитывать перед покупкой машины. Подсчитайте, сколько чашек вам нужно сделать и нужны ли вам другие необходимые инструменты, такие как кофемолка. Время очистки машины также важно, так как некоторые модели выполняют цикл обслуживания в течение целого часа.
А если вы хотите купить эспрессо-кофемашину для домашнего использования, стоит потратиться дополнительно, чтобы получить превосходное качество сборки и кофе. Таким образом, вы получите самые приятные впечатления и получите машину, которая прослужит вам долгие годы.
Часто задаваемые вопросы
Да, вы можете арендовать эспрессо-машину. Стоимость аренды зависит от марки, размера и типа машины. Как правило, аренда начинается примерно с 10 долларов в неделю для машин небольшого объема. С другой стороны, автоматические коммерческие модели могут стоить более 100 долларов.
Starbucks использует Mastrena, специальную автоматическую модель, разработанную Thermoplan AG. Цена машины не разглашается, но компания производит модели стоимостью более 17 000 долларов. На фабрике сборка машины занимает восемь часов, и каждая из них должна приготовить 100 чашек идеального эспрессо, прежде чем отправиться в мир.
А если вам интересно – нет, вы не можете купить Матрену, так как она эксклюзивна для Старбакс.
Если вы покупаете эспрессо-машину для домашнего использования, вы не ошибетесь, купив бариста экспресс Breville BES870XL. Эта машина имеет все функции профессионального устройства, плюс вы получаете встроенную кофемолку/дозатор и кучу других аксессуаров. На момент написания этой статьи машина продается по цене от 500 до 600 долларов и является одной из самых популярных моделей на торговых сайтах.
Каталожные номера
- Сертифицированный итальянский эспрессо и капучино. (декабрь 2016 г.). Istituto Nazionale Espresso Italiano Получено 30 июня 2019 г. с https://www.espressoitaliano.org/files/File/istituzionale_inei_hq_en.pdf.
- История кофе эспрессо. (н.д.). Получено 30 июня 2019 г. с https://www.historyofcoffee.net/coffee-history/history-of-espresso/.
- Хронология эспрессо. (nd) Получено 30 июня 2019 г. с https://www.it.usyd.edu.au/~bob/Coffee/timeline.html.
Сколько стоит эспрессо-машина?
Просто чтобы вы знали, если вы нажмете на продукт на RoastyCoffee.com и решите купить его, мы можем получить небольшую комиссию.
Сьюзен Ровнянкова
Последнее обновление: 7 июля 2021 г.
Любите свой ежедневный кофеиновый хит на основе эспрессо? Вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы инвестировать в эспрессо-машину вместо того, чтобы каждый день покупать кофе на вынос? Вам интересно, сколько вам нужно потратить, чтобы приготовить приличный кофе эспрессо дома?
На этот вопрос трудно ответить, потому что разные эспрессо-машины сильно разнятся в цене. В то время как некоторые базовые модели стоят всего 100 долларов, лучшие эспрессо-машины могут стоить до десятков тысяч долларов.
Мы покроем стоимость типичной эспрессо-машины в зависимости от ваших потребностей и уровня опыта, чтобы помочь вам выбрать подходящую модель.
Почему эспрессо?
Прежде чем углубляться в мельчайшие детали различий между различными эспрессо-машинами, мы должны прояснить, чем эспрессо отличается от обычной чашки кофе и почему вам нужна эспрессо-машина, чтобы получить аутентичный опыт.
История эспрессо началась в Италии , когда в 1884 году Анжело Мориондо из Турина построил и запатентовал первую эспрессо-машину. И с тех пор основы, которые характеризуют настоящий эспрессо, стали весьма специфичными.
Двойной эспрессо представляет собой экстракт весом 1,5–2 унции, приготовленный из 14–17 граммов кофе, через который была пропущена очищенная вода с температурой 88–95 °C при давлении 9–10 атмосфер в течение времени заваривания 22–28 часов. секунды. Он должен капать, как теплый мед, иметь глубокий красновато-коричневый цвет и густую пенку сверху.
Звучит довольно технично, не правда ли?
Основными характеристиками настоящего кофе эспрессо являются цвет, горечь, кислотность и текстура. А поскольку в кофе, приготовленном в кофейнике Moka или в кофемашине Keurig, отсутствуют некоторые из этих компонентов, мы не можем считать его настоящим эспрессо.
Сколько стоит эспрессо-машина?
Теперь вы знаете, что если вы хотите насладиться мощным вкусом напитка на основе эспрессо, который вы получаете в местной кофейне, вам необходимо купить эспрессо-машину.
Но с таким количеством различных типов кофемашин на рынке, как узнать, сколько вам нужно потратить на эспрессо-кофемашину, чтобы сварить превосходный эспрессо?
Выбор между машинами будет зависеть от большего количества факторов, но наиболее важным из них является уровень ваших навыков приготовления кофе , а также чувствительность ваших вкусовых рецепторов.
Для начинающих
Если вы только начинаете свой путь к эспрессо и ищете недорогую кофемашину, вы можете приобрести приличную эспрессо-машину начального уровня менее чем за 200 долларов.
Хотя эспрессо из этих кофемашин достаточно хорош, чтобы удовлетворить вкусовые рецепторы новичка в эспрессо, мы должны предупредить вас, чтобы вы не ожидали от кофе того же вкуса, что и в вашей кофейне.
Тем не менее, недорогие эспрессо-машины, такие как Mr. Coffee Cafe Barista или DeLonghi EC155M, позволяют вам контролировать процесс заваривания больше, чем когда-либо могли бы Keurig или Nespresso, использовать значительное давление и позволяют использовать лучшие зерна эспрессо. , что отражается в превосходном результирующем вкусе.
Кроме того, даже самые дешевые машины часто оснащены паровой трубкой, которая позволяет вам наслаждаться другими напитками на основе эспрессо, такими как капучино и латте.
Для домашних бариста
Если вы уже прошли стадию новичка, и ваш продвинутый вкус также выражается в более глубоком интересе к кофе, а также в улучшении навыков бариста, более продвинутая машина, которая будет соответствовать вашим ожиданиям, будет стоить дорого. вам от 400-700 долларов.
Чем выше цена, тем выше качество получаемого эспрессо. Эти машины, как правило, изготавливаются из более качественных материалов, имеют более сложные настройки, лучшую шлифовальную машину, а также трамбовку.
В этой ценовой категории вы также можете поднять свои навыки приготовления молока на новый уровень благодаря улучшенной паровой трубке. С помощью этих машин вы можете создавать микропену и делать латте-арт поверх ваших флэт-уайтов. Это то, чего нельзя ожидать от машины начального уровня.
Один из наших лучших вариантов — заварочная эспрессо-машина Breville BES840XL/A, оснащенная передовыми технологиями, настраиваемыми настройками, хорошо работающей паровой трубкой, которая может производить микропену и, самое главное, варить вкусный эспрессо.
Для коммерческого использования
Несмотря на то, что эспрессо-машины, предназначенные для домашних баристов, могут приготовить превосходный эспрессо, они все же не подходят для коммерческого использования. Если вы ищете эспрессо-кофеварку для своей кофейни, вам нужна коммерческая эспрессо-машина, способная выдержать высокий спрос. Они начинаются примерно с 2 000 долларов США и могут доходить до 30 000 долларов США.
Коммерческие эспрессо-машины обычно имеют больше портафильтров, две паровые трубки, отдельную коммерческую кофемолку и более продвинутые настройки. У них прочный металлический корпус, ЖК-меню для индивидуальной настройки и более совершенные бойлеры, которые поддерживают высокую температуру воды, когда справляются с высоким спросом.
И даже с коммерческими эспрессо-машинами следует смотреть, на какой объем они рассчитаны.
- Малый объем – 50 чашек в день и 11 фунтов кофе в неделю (предназначен больше для использования в офисе, чем в кофейне)
- Средний объем – 200 чашек в день
- Большой объем – 500 чашек в день
В среднем 250 чашек эспрессо и напитков на основе кофе продаются в любом кафе или закусочной с хорошим расположением. Все, что выше 500, считается экстраординарным. Выбор типа коммерческой машины для вашего бизнеса зависит от ваших ежедневных потребностей.
Сколько стоит эспрессо-машина для коммерческого использования?
Наш лучший выбор в качестве маломощной машины для бизнеса, где приготовление кофе не является вашей основной задачей, — это эспрессо-машина Breville BES920XL с двумя бойлерами, которая все еще стоит ниже отметки в 2000 долларов и может выдерживать давление постоянного спроса на эспрессо. .
Если вы ищете профессиональную эспрессо-машину большого объема для своего независимого кафе, экономия денег, как правило, плохая идея, поскольку более дешевый вариант не сможет производить неизменно качественный эспрессо. Наш любимый выбор — коммерческая эспрессо-машина La Pavoni Bar-T 2 Group. Этот будет стоить вам более 5000 долларов и поставляется с двумя портафильтрами, двумя паровыми трубками и усовершенствованной системой водяного котла.
Но на этом диапазон цен не заканчивается. Одна из самых популярных коммерческих эспрессо-машин для тяжелых условий эксплуатации La Marzocco Linea PB с 3 группами портафильтров и превосходной экстракцией и технологией обойдется вам примерно в 20 000 долларов.
Почему так дорого? La Marzocco ориентирована исключительно на коммерческие машины, поэтому их продукция имеет гораздо более высокие стандарты, особенно в отношении износа, поскольку они разработаны так, чтобы быть готовыми к максимальному объему постоянного использования.
Как насчет аренды?
Как бы вы ни были увлечены приготовлением лучших напитков на основе эспрессо при открытии малого бизнеса, тратить такие деньги на кофемашину при запуске может быть довольно страшно.
Вот почему стоит подумать об аренде. Таким образом, вы получаете доступ к хорошей эспрессо-машине, не тратя тысячи долларов. Ценовой диапазон стоимости аренды также варьируется и зависит от марки и типа машины, но за лучшую автоматическую машину с большим объемом вы можете платить более 100 долларов в неделю.
Ручной или автоматический?
Решая, что выбрать: ручной или автоматический станок, вы сталкиваетесь с двумя лагерями людей. Первый лагерь предпочитает ручные машины, потому что они дают вам больше контроля над каждым этапом процесса пивоварения. А второй утверждает, что лишние хлопоты ради минимальной разницы во вкусе того не стоят.
Как правило, полуавтоматические и автоматические машины стоят дороже, чем полностью ручные, и они предназначены для выполнения большей части работы за вас, будь то утрамбовка или даже пропаривание молока для вашего латте.
Выбор зависит от ваших приоритетов, но мы думаем, что если вы ищете полуавтоматические или полностью автоматические кофемашины, самые дешевые варианты обеспечат худшее качество кофе, и, что хуже всего, вы ничего не сможете с этим поделать. Так что, если вы не возражаете против дополнительной работы ручного пивовара, мы думаем, что полученная чашка того стоит.
The Bottom Line
Цена эспрессо-машины сильно варьируется, и диапазон цен зависит от вашего уровня опыта, а также от назначения машины. В то время как новичок может получить удовлетворительную машину всего за 100 долларов, по мере развития ваших вкусов и навыков вы можете ожидать, что заплатите около 500 долларов за хорошую эспрессо-машину.
Территория коммерческих машин — это совершенно другая игра с мячом, и они варьируются от 1000 до более 20 000 долларов. Это связано с тем, что они предназначены для удовлетворения постоянного спроса на эспрессо, а не для случайного использования несколько раз в день.
Покупка качественной эспрессо-машины может стать серьезной инвестицией, но возможность приготовить густую сливочную порцию эспрессо, наполненную ароматом и восхитительным послевкусием, того стоит.
Выбрали эспрессо-машину, которая вам подходит?
Приятного чаепития!
Поделись товаром
Рекомендуемые чтения
Руководства по покупке
Юра Гига 5 Обзор
Если вам нравятся все эти специальные кофейные напитки, ознакомьтесь с нашим обзором Jura Giga 5. Он удовлетворит все ваши потребности в домашнем пивоварении!
Руководства по покупке
Лучшая латте-машина: что купить, если вы пьете много латте
Какая заварочная машина лучше всего подойдет для ваших потребностей в кофе? Узнайте все, что вам нужно знать, пытаясь выбрать лучшую латте-машину.
Факты о кофе
Сравнение эспрессо-машин на 9 и 15 бар
Узнайте, в чем разница между эспрессо-машиной с давлением 9 и 15 бар и какое давление вам потребуется для идеального приготовления кофе!
Руководства по покупке
Обзор Wacaco Minipresso
Путешествовать лучше с кофе, это всем известно! Мы рекомендуем Wacaco Minipresso для приготовления кофе на ходу.