Капуста квашеная как на рынке: Квашеная капуста как на рынке. — рецепт с фотографиями

Содержание

Квашеная капуста как на рынке. — рецепт с фотографиями

Вера Ингалычева

Понедельник, 24 октября 2022

Подписаться

КатегорияЗаготовки и соленьяКухняРусская кухня
Время23 часаСпособКлассический
Порций12

Описание рецепта

Капуста по этому рецепту квасится несколько дней и получается хрустящей и очень вкусной. Капусту не нужно мять и перетирать. Секрет — в правильном рассоле.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0.95 г

Жиры 0.08 г

Углеводы 4.86 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee.

 Рецепты для iPhone, iPad и Android

21

килокалория

21 добавил себе

Мне нравится

Добавить себе

Ингредиенты:

Капуста белокочанная
3 кг
Морковь
3 шт.
Вода
1 л
Соль
2 ст. л.
Сахар-песок
1 ст. л.  

Шаг 1:

Капуста белокочанная
3 кг
Морковь
3 шт.
Вода
1 л
Соль
2 ст. л.
Сахар-песок
1 ст. л.

Капусту шинкуем. Можно специальным ножом для капусты.
Теперь трём морковь.
Перемешиваем капусту, морковь и плотно складываем в посуду ( ведро, можно в 3-литровую банку).
Делаем рассол из расчета 2 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара на 1 литр воды. Ставим наш рассол на плиту и доводим до кипения.
После того, как рассол полностью остынет, заливаем капусту, накрываем крышкой и оставляем в теплом месте на 3-4 дня; обязательно каждый день перемешивать, чтобы она равномерно просаливалась. Главное — выпускать из нее углекислый газ два раза в день, иначе закуска будет горчить! Как появится сверху пена (или пузырьки), значит, капуста готова!

Добавляем в капусту немного растительного масла, лук и подаем к столу! Приятного аппетита!!!

Капуста квашеная сладкая рецепт с фото пошагово и видео

Главная » Заготовки » Заготовка капусты

Заготовка капустыKashtanka01. 6к.

Содержание

  1. Подготавливаем овощи
  2. Квасим капусту
  3. Заготавливаем квашенную сладкую капусту
  4. Подаем капусту квашеную сладкую

Капуста квашеная сладкая получается хрустящей и очень вкусной. К сожалению, такая капуста долго не хранится, поэтому я предлагаю готовить ее всю зиму время от времени. Особенно она хороша к празднику, так как ее вкус многим знаком с детства, а свойства капусты помогут вашим желудкам справиться с обилием тяжелой пищи, которой на праздничных столах всегда много.

  • Подготавливаем овощи

  • Овощи нужно почистить и промыть, с капусты убрать верхние листья, а с моркови снять кожуру. Промыть все и измельчить с помощью специальной терки для шинковки овощей. Внимание: не забудьте удалить из капусты кочерыжку, чтобы она не испортила весь салат.

  • Если нет специальной терки, тогда морковь измельчите с помощью обычной, а капусту нарежьте тонкими полосочками.

  • Квасим капусту

  • В большой миске или тазике смешайте овощи. Добавьте к ним соль и осторожно, но тщательно перемешайте. Жать и давить не нужно, наоборот, постарайтесь размешать так аккуратно, чтобы сок и вовсе не выделился.

  • Уложите получившийся салат в стеклянную банку. Вот теперь уже нужно очень плотно утрамбовывать овощи, чтобы выступил рассол. Прикройте банку чистой и плотной марлей, а сверху поставьте блюдце с грузом, в качестве которого может выступить, например, небольшая чашечка, наполненная чистой водой. Оставьте капусту кваситься в течение 2 — 3 дней. При этом каждый день, а лучше несколько раз в день, из банки нужно выпускать газы. Для этого капусту протыкайте деревянной палочкой. Протыкайте в нескольких местах и до самого дна.

  • Заготавливаем квашенную сладкую капусту

    Как только капуста заквасится, ее нужно достать из банки, отжать с нее рассол (но не просто так, в раковину, а в глубокую тарелку, он нам еще понадобится). Переложите капусту с морковкой в чистую стеклянную банку. Отжатый ранее рассол смешайте с сахаром до однородности. Получившуюся жидкость залейте в банку с капустой. Закройте крышкой и оставьте еще на 12 часов. После чего квашенная сладкая капуста будет готова. Храните ее в прохладном месте, но недолго, а лучше съесть ее в ближайшее время.

  • Подаем капусту квашеную сладкую

    Готовая квашенная капуста — это очень вкусный салат-закуска. Она получается хрустящей и невероятно аппетитной. Подавайте ее в отдельном блюдце, украсив кусочками кисло-сладких яблок, вяленой сливой, клюквой или зеленым виноградом и не забудьте полить ее ароматным подсолнечным маслом. Приятного аппетита!


– Я не просто так в перечне ингредиентов отметила, что морковь должна быть сладкой. Дело в том, что чем слаще и вкусней морковка, тем вкусней и слаще получается квашенная с ней капуста.

– Если вам неудобно квасить капусту в банке или вы квасите сразу большое количество овощей, возьмите большую эмалированную миску или специальную кадку.

– В банке капусту можно протыкать не только деревянной палочкой, но и длинным ножом, если его лезвие достает до дна тары.

– Не используйте для приготовления квашеной капусты йодированную соль, так как она может дать горечь.


Написать комментарий.

Распечатать рецепт

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 4 оценки, среднее 4.25 из 5 )

Рынок квашеной капусты | Глобальный отраслевой отчет, 2030 г.

Рынок квашеной капусты: перспективы

Рынок квашеной капусты может набрать обороты в течение прогнозируемого периода 2020-2030 гг. из-за растущего использования квашеной капусты во многих ресторанах и сетях быстрого питания. Квашеная капуста — это мелко нарезанная капуста, приготовленная в процессе, известном как лактоферментация. В этом процессе квашеная капуста ферментируется с помощью молочнокислых бактерий. Он имеет кислый вкус и восходит к Германии. Квашеная капуста доступна на платформах электронной коммерции, универмагах, супермаркетах, гипермаркетах и ​​т. д. Они доступны в мешочках, банках или банках.

В предстоящем отчете о рынке квашеной капусты представлен всесторонний анализ текущей ситуации на рынке. Отчет охватывает такие компоненты, как конкурентная среда, ключевые игроки, региональный анализ и текущие тенденции. В отчете также предлагается тщательное исследование того, как пандемия COVID-19 повлияет на рынок квашеной капусты. Сегментное исследование позволяет человеку систематически глубоко понимать различные аспекты рынка квашеной капусты.

Рынок квашеной капусты: конкурентный сценарий

Рынок квашеной капусты можно охарактеризовать как фрагментированный с точки зрения конкурентной среды. Рынок состоит из нескольких игроков, которые конкурируют между собой «ноздря в ноздрю». Участники рынка квашеной капусты внедряют инновации в свою продукцию и делают ее более привлекательной для потребителя за счет внедрения новых рецептур квашеной капусты, новых вкусов и привлекательных вариантов упаковки.

Производители на рынке квашеной капусты уделяют особое внимание привлекательным вариантам упаковки, которые идут рука об руку с поколением Z и миллениалами. Они составляют большую часть потребительской базы квашеной капусты во многих частях мира. Производители также сосредоточены на разработке экологически чистых вариантов упаковки, поскольку потребность в сохранении окружающей среды набирает обороты во всем мире.

Слияния, поглощения, партнерства, сотрудничество и совместные предприятия служат основой роста рынка квашеной капусты и помогают игрокам укреплять свои позиции. Некоторыми ключевыми участниками рынка квашеной капусты являются The Brinery, GLK Foods, LLC, Hengstenberg GmbH & Co. Kg, Bubbies of San Francisco, Inc. и Carl Kühne KG GmbH & Co.

Рынок квашеной капусты: новые тенденции

рынок может значительно выиграть во время вспышки SARS-CoV-2 благодаря результатам различных исследований, подтверждающих потенциал квашеной капусты в борьбе с COVID-19. . Недавнее исследование, опубликованное в журнале «Клиническая и трансляционная аллергия», показало, что в таких странах, как Германия, в рационе которых присутствует квашеная капуста, смертность от этой болезни сравнительно ниже. Квашеная капуста при употреблении в больших количествах может снижать уровень ACE2 в организме, что затрудняет проникновение нового коронавируса в организм. Таким образом, такие исследования могут открыть широкие возможности для роста рынка квашеной капусты.

Немецкая кухня набирает популярность во всем мире. Открытие многочисленных кафе и ресторанов с немецкой тематикой по всему миру может повлиять на рост рынка квашеной капусты в прогнозируемый период. Кроме того, предпочтение квашеной капусте в других кухнях также растет, что обеспечивает хороший рост рынка квашеной капусты.

Квашеная капуста также эффективна для похудения, поскольку в ней мало углеводов и много клетчатки. Следовательно, этот аспект может привести к значительному росту рынка квашеной капусты, поскольку многие люди обращаются к режимам похудения в период изоляции.

Рынок квашеной капусты: географический сценарий

Рынок квашеной капусты можно географически разделить на Азиатско-Тихоокеанский регион, Ближний Восток и Африку, Северную Америку, Латинскую Америку и Европу. Северная Америка и Европа должны внести значительный вклад в рост рынка квашеной капусты. Растущая осведомленность населения о фитнесе и повсеместная реклама квашеной капусты могут помочь добавить дополнительные звезды роста.

В Азиатско-Тихоокеанском регионе также может наблюдаться быстрый рост в 2020–2030 годах из-за растущего спроса на упакованные продукты питания и товары для здоровья.

Размер рынка квашеной капусты, доля, тенденции, возможности и прогноз

  • Описание
  • Оглавление
  • Методология
  • Анализ воздействия COVID-19

Объем рынка квашеной капусты и прогноз

Объем рынка квашеной капусты оценивался в 10 381,9 млн долларов США в 2021 году и, как ожидается, достигнет 16 300,48 млн долларов США к 2030 году , увеличившись на CAGR от 5,37% до 9020 года. 0046

Рост рынка можно объяснить растущим потреблением ферментированных продуктов по всему миру. В дополнение к этому, растущая доступность ферментированных продуктов, таких как квашеная капуста, в супермаркетах и ​​продуктовых магазинах в развивающихся странах, способствует дальнейшему росту рынка. Польза квашеной капусты для здоровья является важной причиной быстрого роста мирового спроса на квашеную капусту. Отчет о мировом рынке квашеной капусты дает целостную оценку рынка. В отчете представлен всесторонний анализ ключевых сегментов, тенденций, движущих сил, ограничений, конкурентной среды и факторов, играющих существенную роль на рынке.

>>> Получить | Скачать образец отчета @ – https://www.verifiedmarketresearch.com/download-sample/?rid=110505

Чтобы узнать больше:

  Что такое квашеная капуста?

Квашеная капуста – ферментированный продукт, полученный в результате естественного молочнокислого брожения соленой, шинкованной капусты. Его готовят из нарезанной капусты и ферментируют, что придает ей кислую и хрустящую текстуру. Квашеная капуста — это еда, которую изобрели в Китае до того, как немцы действительно приняли ее и начали продавать. Немецкое слово в переводе означает кислота (sauer) и капуста (kraut). Процесс ферментации квашеной капусты увеличивает доступность питательных веществ, клетчатки и витаминов А, С, К и В. Это хороший источник железа, марганца, меди, натрия, магния и кальция. Из-за ферментации квашеная капуста приносит пользу для здоровья и питания намного больше, чем свежая капуста. Поскольку в ней мало углеводов и много клетчатки, квашеная капуста также эффективна для похудения. Поэтому, поскольку многие люди обращаются к режимам похудения в течение всего периода блокировки, этот аспект может привести к значительному росту рынка квашеной капусты.

В состав квашеной капусты входит молочная кислота и микроорганизмы, помогающие вылечить рак и другие проблемы с пищеварительной системой. Многие исследования показывают, что потребление квашеной капусты снижает вероятность рака молочной железы. Спрос на мировом рынке квашеной капусты в значительной степени обусловлен увеличением потребления ферментированных продуктов питания, учитывая их пользу для здоровья. В Западной Европе растущее внимание к инновациям в области ферментированных продуктов создает спрос со стороны предложения, и такие страны, как Франция и Германия, вкладывают значительные средства в исследования. Ожидается, что это послужит движущим фактором роста цен на ферментированные продукты, в том числе квашеную капусту.

>>>   Спросите о скидке @ – https://www.verifiedmarketresearch.com/ask-for-discount/?rid=110505

Обзор мирового рынка квашеной капусты

Новый пищевой тренд на рынке, широко распространенный среди людей всех возрастных групп и стран, представляет собой ферментированную пищу. Ферментированные продукты обрабатываются с использованием анаэробного процесса, в котором применяются естественные бактерии. Этот процесс создает в продуктах молочную кислоту, которая защищает продукты и увеличивает срок их хранения. Ферментированные продукты, содержащие пробиотики, такие как квашеная капуста, кимчи, кефир, йогурт и чайный гриб, содержат живые микроорганизмы, которые, как известно, восстанавливают баланс пищеварительной системы. Одним из ферментированных продуктов, доступных на рынке, является квашеная капуста. Спрос на мировом рынке квашеной капусты в значительной степени обусловлен ростом потребления ферментированных продуктов с учетом их пользы для здоровья. Квашеная капуста набирает популярность во всем мире, поскольку потребители осознают многочисленные преимущества квашеной капусты для здоровья. Растущие проблемы со здоровьем среди пожилого населения во всем мире вынуждают потребителей выбирать более здоровую пищу, и это увеличивает спрос на квашеную капусту, поскольку потребители считают ее естественно здоровой и богатой питательными веществами.

Индустрия квашеной капусты в настоящее время переживает этап инноваций. Это в основном связано с высоким спросом на новые вкусы и ароматы среди потребителей, что повышает общий спрос на рынке квашеной капусты в течение прогнозируемого периода. Индустрия квашеной капусты в настоящее время переживает этап инноваций. Это в основном связано с высоким спросом на новые вкусы и ароматы среди потребителей, что повышает общий спрос на рынке квашеной капусты в течение прогнозируемого периода.

Мировой рынок квашеной капусты: анализ сегментации

Мировой рынок квашеной капусты сегментирован на основе формы, упаковки, канала сбыта и географии.

Рынок квашеной капусты по форме

  • Солид
  • Жидкость

Чтобы получить сводный отчет о рынке по форме:-  Загрузить образец отчета сейчас

На основе формы мировой рынок квашеной капусты был разделен на твердые и жидкие. В 2021 году основная доля рынка приходилась на твердый сегмент. Твердая форма квашеной капусты — это натуральная форма квашеной капусты, приготовленная из белокочанной капусты. Это одна из старейших овощных консервов, благодаря которой твердая квашеная капуста лучше проникает в организм человека.

Растущая тенденция к ферментированным продуктам на рынке растет, благодаря чему их принимают люди всех возрастных групп и регионов. Помимо твердого вида, жидкая квашеная капуста используется в виде сока квашеной капусты из-за ее полезных свойств. Жидкая квашеная капуста содержит большое количество витаминов, белков, клетчатки и пробиотиков, которые полезны для здоровых кишечных бактерий и улучшают иммунную и пищеварительную системы.

Рынок квашеной капусты по упаковке

  • Банки
  • Банки
  • Пакеты

Чтобы получить сводный отчет о рынке по упаковке:-  Загрузить образец отчета сейчас

На основе упаковки мировой рынок квашеной капусты был разделен на: банки, банки и пакеты. Банки являются ведущим сегментом рынка с самой высокой долей. Раньше люди делали квашеную капусту дома и хранили ее в банках и металлических банках. Стеклянные банки были ведущей категорией банок несколько лет назад, но с появлением пластмасс, банки из HDPE (полиэтилена высокой плотности) и PET (полиэтилентерефталата) также приобретают популярность.

Банки из ПНД обычно используются для упаковки от 1 килограмма. Они непрозрачны, поэтому не обеспечивают видимости рассола, но удобны, так как не ломаются при транспортировке. С развитием технологий и инноваций для упаковки внедряются прорывные технологии хранения квашеной капусты. Экономичные гибкие пакеты из коэкструдированной и ламинированной структур заменяют банки и баночки. Пакеты бывают разных форм, например, плоские пакеты-подушки или стоячие пакеты, и имеют приятный внешний вид. Они также легкие и удобные в обращении на природе, что делает их предпочтительными по сравнению с другими аналогами.

Рынок квашеной капусты по каналам сбыта

  • Супермаркеты и гипермаркеты
  • Универмаги
  • Онлайн
  • Другие

В зависимости от канала сбыта мировой рынок квашеной капусты делится на супермаркеты и гипермаркеты, универмаги, интернет-магазины и другие. Супермаркет — это магазин самообслуживания, предлагающий широкий выбор продуктов питания и товаров для дома, организованных в проходы. Он больше и имеет более широкий выбор, чем предыдущие продуктовые магазины. Kroger Company, Walmart, Edeka Group, Rewe Combine, J Sainsbury plc и Nonggongshang Supermarket (Group) Co. Ltd. — это несколько брендов супермаркетов, которые используют и поставляют упакованную квашеную капусту в больших масштабах. В связи с ростом покупательских тенденций, вызванным пандемией, ожидается, что в период с 2022 по 2030 год канал онлайн-доставки будет иметь самый быстрый среднегодовой темп роста в год. Рынок местных и онлайн-покупок увеличился в результате ужесточения правил безопасности, особенно в регионах. с более строгими ограничениями, в то время как смещение потребительского потребления продуктов питания от общественного питания к продуктовой рознице было вызвано закрытием кафе и ресторанов и ростом удаленной работы. Покупатели ищут цифровизацию в продуктовых магазинах, поскольку они все больше узнают о ее преимуществах в других розничных сетях.

Рынок квашеной капусты по географическому признаку

  • Северная Америка
  • Европа
  • Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Остальной мир

На основе регионального анализа мировой рынок квашеной капусты делится на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Латинскую Америку, Ближний Восток и Африку.

Исходя из географии, регион Северной Америки занимал наибольшую долю рынка на мировом рынке квашеной капусты в 2021 году. Это в основном связано с растущим потреблением, а также популярностью квашеной капусты в таких странах, как США и Канада. Растущие проблемы со здоровьем среди пожилого населения в США вынуждают потребителей выбирать более здоровую пищу, и это увеличивает спрос на квашеную капусту, поскольку потребители считают ее естественно здоровой и богатой питательными веществами. Кроме того, наличие большого количества ключевых игроков в регионе способствует дальнейшему росту рынка. В 2021 году на регион Европы приходилась значительная доля рынка на мировом рынке квашеной капусты. Это в основном связано со значительным потреблением квашеной капусты в таких странах, как Германия, Франция и страны Восточной Европы. Польза квашеной капусты для здоровья является важной причиной быстрого роста мирового спроса на квашеную капусту.

Ключевые игроки

Отчет об исследовании «Глобальный рынок квашеной капусты» предоставит ценную информацию с акцентом на мировом рынке. Основными игроками на рынке являются GLK Foods LLC, The Brinery, Bubbies Fine Foods L.L.C., WILDBRINE, HENGSTENBERG GMBH & CO. KG., B&G Foods, Inc., Libby’s, Leuchtenberg GmbH, Wasta Konserven Fischl GmbH & Co. KG. ., и Olive My Pickle.

В августе 2022 года компания Fermented Food Holdings, Inc. (FFH) объявила о приобретении бизнеса по производству квашеной капусты у GLK Foods, LLC. В рамках слияния FFH приобретет несколько брендов квашеной капусты, в том числе Cortland Valley, Silver Floss, Saverne и Flannigan 9.0005

Report Scope

Report Attributes Details
Study Period

2019-2030

Base Year

2022

Forecast Period

2023-2030

Исторический период

2019-2021

Ед.0169

GLK Foods LLC, The Brinery, Bubbies Fine Foods L. L.C., WILDBRINE, HENGSTENBERG GMBH & CO. KG., B&G Foods, Inc., Libby’s, Leuchtenberg GmbH, Wasta Konserven Fischl GmbH & Co. KG. и Olive My Pickle .

Охваченные сегменты

По форме, упаковке, каналу сбыта и географическому положению

Объем настройки

Бесплатная настройка отчета с покупкой до 4 рабочих дней аналитика. Добавление или изменение охвата страны, региона и сегмента

Top Trends Reports

Глобальный рынок системы управления документами и прогноз

Глобальный рынок пальмитоилтаноламидов и прогноз

Метод исследования. другие аспекты исследования, пожалуйста,
Свяжитесь с нашим отделом продаж в Verified Market Research.

Причины приобрести этот отчет

• Качественный и количественный анализ рынка на основе сегментации с учетом как экономических, так и неэкономических факторов
• Предоставление данных о рыночной стоимости (в миллиардах долларов США) для каждого сегмента и подсегмента
• Указывает регион и сегмент, который ожидается самый быстрый рост, а также доминирование на рынке
• Анализ по географии с выделением потребления продукта/услуги в регионе, а также с указанием факторов, влияющих на рынок в каждом регионе
• Конкурентная среда, включающая рыночный рейтинг основных игроков, а также запуск новых услуг/продуктов, партнерские отношения, расширение бизнеса и приобретения за последние пять лет компаний, описанных в
• Обширные профили компаний, включающие обзор компании, информацию о компании, продукт бенчмаркинг и SWOT-анализ для основных участников рынка
• Текущие и будущие рыночные перспективы отрасли в отношении последних событий (которые включают возможности и движущие силы роста, а также проблемы и ограничения как развивающихся, так и развитых регионов
• Включает в себя углубленный анализ рынка с различных точек зрения с помощью анализа пяти сил Портера
• Дает представление о рынке через цепочку создания стоимости
• Сценарий динамики рынка, а также возможности роста рынка в ближайшие годы
• 6 поддержка аналитиков после продажи в месяц

Настройка отчета

В случае возникновения каких-либо запросов или требований к настройке свяжитесь с нашим отделом продаж, который обеспечит выполнение ваших требований.

Часто задаваемые вопросы

Каков прогнозируемый размер рынка и темпы роста рынка Квашеная капуста?

Рынок квашеной капусты оценивался в 10 381,9 млн долларов США в 2021 году и, как ожидается, достигнет 16 300,48 млн долларов США к 2030 году, увеличившись в среднем на 5,37% в период с 2023 по 2030 год9.0005

Какие ведущие игроки работают на рынке Квашеная капуста?

GLK Foods LLC, The Brinery, Bubbies Fine Foods L.L.C., WILDBRINE, HENGSTENBERG GMBH & CO. KG., B&G Foods, Inc., Libby’s, Leuchtenberg GmbH, Wasta Konserven Fischl GmbH & Co. KG. и Olive My Pickle .

Каковы ключевые движущие факторы роста рынка Квашеная капуста?

Повышение осведомленности о пользе квашеной капусты для здоровья является ключевым элементом, способствовавшим росту мирового рынка квашеной капусты

Какие сегменты представлены на рынке квашеной капусты?

Мировой рынок квашеной капусты сегментирован по форме, упаковке, каналу сбыта и географии.

Как я могу получить образец отчета/профиля компании для рынка квашеной капусты?

Образец отчета рынка квашеной капусты можно получить по запросу на сайте. Кроме того, для получения образца отчета предоставляется круглосуточная поддержка в чате и услуги прямого звонка.

1 Внедрение мирового рынка квара
1.1 Обзор рынка
1,2 Область отчета
1,3.0046
3.1. Рабочие данные о данных
3.2 Валидация
3,3 Первичные интервью
3.4 Список источников данных

4 Глобальный рынок рынка квара
4.1 Обзор
4.2 Динамика рынка
4.2.1. 4.3 носильщики пять сил модели
4.4 Анализ цепочки создания стоимости

5 Глобальный рынок квашеной, по форме
5.1 Обзор
5.2 Сплошная
5,3 Жидкая

6 Глобальный рынок сберка.0046
6.1 Обзор
6.2 банки
6.3 банки
6,4 мешочки

7 Глобальный рынок квашеной квашеной по каналу распределения
7.1.
8.1 ОБЗОР
8.2 СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА
8.2.1 США
8.2.2 КАНАДА
8.2.3 МЕКСИКА
8. 3 ЕВРОПА
9.2.3 Великобритания
8.3.1 ГЕРМАНИЯ0253 8.3.3 Франция
8.3.4 Остальная Европа
8.4 Asia Pacific
8.4.1 Китай
8.4.2 Япония
8.4.3 Индия
8.4.4. 8.5.1 Latin America
8.5.2 Ближний Восток и Африка

9 Глобальный рынок рынка квара Конкурентный рынок
9,1 Обзор
9,2 Рейтинг рынка компании
9,3 Ключевые стратегии развития

10 Профилирующие компании
9005

10 Проживание компании
9005 9000 9004 10 Профили.0046
10.1.1 ОБЗОР
10.1.2 ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ
10.1.3 ПРОГНОЗ ПРОДУКЦИИ
10.1.4 ОСНОВНЫЕ РАЗРАБОТКИ

10.2 BUBBIES FINE FOODS L.L.C.
10.2.1 Обзор
10.2.2 Финансовая производительность
10.2.3 Outlook
10.2.4. 10.3.4 ОСНОВНЫЕ РАЗРАБОТКИ

10.4 WILDBRINE
10.4.1 ОБЗОР
10. 4.2 ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ
10.4.3 ПРОГНОЗ ПРОДУКЦИИ
10.4.4 ОСНОВНЫЕ РАЗРАБОТКИ

10.5 HENGSTENBERG GMBH & CO. KG.
10.5.1 Обзор
10.5.2 Финансовая производительность
10.5.3. Отражение продукта
10.5.4. .4 ОСНОВНЫЕ РАЗРАБОТКИ

10.7 LIBBY’S
10.7.1 ОБЗОР
10.7.2 Финансовая производительность
10.7.3 Outlook
10.7.4 Ключевые разработки

10,8 Leuchtenberg GmbH
10.8.1 Обзор
10,8,2 Финансовые показатели
10.8.3. 10.9 Olive My Pickle
10.9.1 Обзор
10.9.2. Финансовая производительность
10.9.3 Продукт Продукт
10.9.4.0253 10.10.3 Продукт Outlook
10.10.4 Ключевые разработки

11 Ключевые разработки
11.1 Запуск продуктов/разработки
11,2 слияния и приобретения
11,3 бизнеса
11,4 Партнеры и колл.

Report Research Methodology

Подтвержденное исследование рынка использует новейшие исследовательские инструменты для предоставления точных данных. Наши эксперты предоставляют лучшие исследовательские отчеты с рекомендациями по получению дохода. Аналитики проводят обширные исследования, используя как методы «сверху вниз», так и методы «снизу вверх». Это помогает в изучении рынка с разных сторон.

Это дополнительно помогает исследователям рынка сегментировать различные сегменты рынка для их индивидуального анализа.

Мы назначаем стратегии триангуляции данных для изучения различных областей рынка. Таким образом, мы гарантируем, что все наши клиенты получают надежную информацию, связанную с рынком. Различные элементы методологии исследования, назначенные нашими экспертами, включают:

Исследовательский анализ данных

Рынок наполнен данными. Все данные собираются в необработанном формате, который проходит строгую систему фильтрации, чтобы гарантировать, что останутся только необходимые данные. Оставшиеся данные должным образом проверяются, и их подлинность (источника) проверяется перед их дальнейшим использованием. Мы также собираем и смешиваем данные из наших предыдущих отчетов об исследованиях рынка.

Все предыдущие отчеты хранятся в нашем большом внутреннем хранилище данных. Также специалисты собирают достоверную информацию из платных баз данных.

Для понимания всего рыночного ландшафта нам также необходимо получить подробную информацию о прошлых и текущих тенденциях. Для этого мы собираем данные от разных участников рынка (дистрибьюторов и поставщиков), а также от государственных веб-сайтов.

Последняя часть головоломки «исследование рынка» выполняется путем просмотра данных, собранных из анкет, журналов и опросов. Аналитики VMR также уделяют особое внимание динамике различных отраслей, например движущим силам рынка, ограничениям и денежным тенденциям. В результате окончательный набор собранных данных представляет собой комбинацию различных форм необработанной статистики. Все эти данные преобразуются в пригодную для использования информацию путем прохождения через процедуры аутентификации и с использованием лучших в своем классе методов перекрестной проверки.

Data Collection Matrix

Perspective Primary Research Secondary Research
Supplier side
  • Fabricators
  • Technology purveyors and wholesalers
  • Competitor company’s business reports and newsletters
  • Правительственные публикации и веб-сайты
  • Независимые расследования
  • Экономические и демографические особенности
Demand side
  • End-user surveys
  • Consumer surveys
  • Mystery shopping
  • Case studies
  • Reference customer

Econometrics and data visualization model

Наши аналитики предлагают оценки рынка и прогнозы с использованием первых в отрасли имитационных моделей. Они используют панель инструментов с поддержкой BI для предоставления рыночной статистики в режиме реального времени. С помощью встроенной аналитики клиенты могут получить информацию, связанную с анализом бренда. Они также могут использовать программное обеспечение для онлайн-отчетности, чтобы понять различные ключевые показатели эффективности.

Все исследовательские модели настроены в соответствии с предварительными условиями, общими для глобальных клиентов.

Собранные данные включают динамику рынка, технологический ландшафт, разработку приложений и тенденции ценообразования. Все это передается в исследовательскую модель, которая затем производит соответствующие данные для изучения рынка.

Наши специалисты по исследованию рынка предлагают как краткосрочный (эконометрические модели), так и долгосрочный анализ (модель рынка технологий) рынка в одном отчете. Таким образом, клиенты могут достичь всех своих целей, а также воспользоваться открывающимися возможностями. Технологические достижения, запуск новых продуктов и денежные потоки на рынке сравниваются в разных случаях, чтобы продемонстрировать их влияние в течение прогнозируемого периода.

Аналитики используют корреляцию, регрессию и анализ временных рядов для предоставления надежной бизнес-аналитики. Наша опытная команда профессионалов распространяет информацию о технологическом ландшафте, нормативно-правовой базе, экономических перспективах и принципах ведения бизнеса, чтобы поделиться подробностями внешних факторов на исследуемом рынке.

Различные демографические данные анализируются индивидуально, чтобы предоставить соответствующие сведения о рынке. После этого все региональные данные объединяются, чтобы обслуживать клиентов с глобальной точки зрения. Мы гарантируем, что все данные точны, а все действенные рекомендации могут быть выполнены в рекордно короткие сроки. Мы работаем с нашими клиентами на каждом этапе работы, от изучения рынка до реализации бизнес-планов. Мы в основном ориентируемся на следующие параметры для прогнозирования рынка под объективом:

  • Рыночные факторы и ограничения, а также их текущее и ожидаемое влияние
  • Сценарий сырьевых ресурсов и ценовые тенденции предложения и цен
  • Сценарий регулирования и ожидаемые изменения
  • Текущие мощности и ожидаемое увеличение мощностей до 2027 года

Мы присваиваем разный вес вышеперечисленным параметрам. Таким образом, у нас есть возможность количественно оценить их влияние на импульс рынка. Кроме того, это помогает нам предоставлять доказательства, связанные с темпами роста рынка.

Первичная проверка

Последний шаг создания отчета связан с прогнозированием рынка. Для подтверждения выводов наших экспертов проводятся исчерпывающие интервью с отраслевыми экспертами и лицами, принимающими решения в уважаемых организациях.

Предположения, сделанные для получения статистики и элементов данных, перепроверяются путем опроса менеджеров во время дискуссий F2F, а также по телефону.

К различным участникам цепочки создания стоимости на рынке, таким как поставщики, дистрибьюторы, продавцы и конечные потребители, также обращаются для предоставления объективной картины рынка. Все интервью проводятся по всему миру. Благодаря нашей опытной и многоязычной команде профессионалов нет языкового барьера. Интервью могут дать критическую информацию о рынке. Текущие бизнес-сценарии и будущие ожидания рынка повышают качество наших пятизвездочных отчетов об исследованиях рынка. Наша высококвалифицированная команда использует первичное исследование с ключевыми участниками отрасли (KIP) для проверки прогнозов рынка:

  • Устоявшиеся участники рынка
  • Поставщики первичных данных
  • Участники сети, такие как дистрибьюторы
  • Конечные потребители

Целями проведения первичного исследования являются:

  • Проверка собранных данных с точки зрения точности и надежности.
  • Чтобы понять текущие рыночные тенденции и предвидеть модели будущего роста рынка.

Матрица анализа отрасли

Качественный анализ Количественный анализ
  • Глобальная отраслевая ландшафт и тенденции
  • Множество рыночных и ключевых выпусков
  • А. Анализ
  • . сценарий
  • Оценка и прогноз рыночных доходов до 2027 г.
  • Оценка и прогноз рыночных доходов до 2027 г. по технологиям
  • Оценки и прогнозы рыночных доходов до 2027 г. , по приложениям
  • Оценки и прогнозы рыночных доходов до 2027 г., по типам
  • Оценки и прогнозы рыночных доходов до 2027 г., по компонентам
  • Прогнозы региональных рыночных доходов, по технологиям
  • Прогнозы доходов региональных рынков, по приложениям
  • Прогнозы доходов региональных рынков, по типам
  • Прогнозы доходов региональных рынков, по компонентам

После вспышки вируса COVID-19 в декабре 2019 года эпидемия распространилась почти на все страны мира, и Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) объявила коронавирусную болезнь 2019 года (COVID-19) пандемией. Наше исследование показывает, что лидеры стремятся к росту во всех измерениях, включая расширение ядра, географическое положение, движение вверх и вниз по цепочке создания стоимости, а также в смежных областях.

Пандемия COVID-19 затронула все отрасли, такие как аэрокосмическая промышленность и оборона, сельское хозяйство, продукты питания и напитки, автомобили и транспорт, химия и материалы, потребительские товары, розничная торговля и электронная коммерция, энергетика и энергетика, фармацевтика и здравоохранение, упаковка, строительство, Горнодобывающая и газовая промышленность, электроника и полупроводники, банковские финансовые услуги и страхование, ИКТ и многое другое.

Население во всем мире ограничило выход из дома и стремится ограничить себя домами, что отрицательно или положительно влияет на весь рынок. В соответствии с текущей рыночной ситуацией в отчете дополнительно оцениваются нынешние и будущие последствия пандемии COVID-19 на рынке в целом, что дает более надежные и достоверные прогнозы

Распространение коронавируса нанесло ущерб всему миру. Почти все страны ввели карантин и строгие меры социального дистанцирования. Это привело к сбоям в цепочках поставок. Пандемия изменила общие системы во всем мире.

Влияние на рынок

По мере распространения COVID-19 COVID-19 повлиял на весь рынок, а также на темпы роста в 2019–2020 годах. Наши последние исследования, взгляды и идеи по вопросам управления, которые наиболее важны для компаний и организаций в отношении рынка, который в условиях кризиса COVID-19 ведет к управлению рисками и оцифровке операций для предоставления надежной информации и опыта лицам, принимающим решения.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *