Nord Eco израильская эко-ферма по разведению пресноводных раков
Nord Eco это уникальная израильская эко-ферма по разведению пресноводных раков. Это единственный инкубаторий раков в ближневосточном регионе.
Mы выращиваем и поставляем, как взрослых живых раков для ресторанов и торговых сетей, так и мальков для ферм и производителей за пределами Израиля.
Географическое положение Nord Eco позволяет осуществлять поставки в страны Европы в максимально короткие сроки.
Наши уникальные технологические разработки в области аквакультуры позволяют не прерывать цикл размножения в течение всего года, в полной независимости от климата, сезона и изменения погодных условий. Наша технология разведения абсолютно экологически безопасна, и полностью соответствует мировым стандартам.
Nord Eco это уникальная израильская эко-ферма по разведению пресноводных раков. Это единственный инкубаторий раков в ближневосточном регионе.
Mы выращиваем и поставляем, как взрослых живых раков для ресторанов и торговых сетей, так и мальков для ферм и производителей за пределами Израиля.
Географическое положение Nord Eco позволяет осуществлять поставки в страны Европы в максимально короткие сроки.
Наши уникальные технологические разработки в области аквакультуры позволяют не прерывать цикл размножения в течение всего года, в полной независимости от климата, сезона и изменения погодных условий. Наша технология разведения абсолютно экологически безопасна, и полностью соответствует мировым стандартам.
Австралийский Красноклешневый
Вид раков выращиваемых на ферме Nord Eco это Австралийский красноклешневый (Cherax quadricarinatus), известный также как, Red Claw crayfish — «Красный Коготь».
Перепады температур в природной среде обитания — реках Северного Квинсленда и Северной территории Австралии, сделали АККР крайне устойчивым к климатическим изменениям.
Последние 20 лет «Красный Коготь» является популярным в разведении объектом пресноводной аквакультуры.
Время достижения товарного размера около 7 месяцев
Вес взрослого самца может достигать 500 г, у самок до 400 г.
Уникальный метод Nord Eco позволяет выращивать раков круглый год
Австралийский Красноклешневый
Вид раков выращиваемых на ферме Nord Eco это Австралийский красноклешневый (Cherax quadricarinatus), известный также как, Red Claw crayfish — «Красный Коготь».
Перепады температур в природной среде обитания — реках Северного Квинсленда и Северной территории Австралии, сделали АККР крайне устойчивым к климатическим изменениям.
Последние 20 лет «Красный Коготь» является популярным в разведении объектом пресноводной аквакультуры.
Время достижения товарного размера около 7 месяцев.
Вес взрослого самца может достигать 500 г, у самок до 400 г.
Уникальный метод Nord Eco позволяет выращивать раков круглый год.
Наша Ферма
Наша ферма расположена в Израиле, в пригороде Иерусалима, горном районе, в вдалеке от шума большого города, рядом с живописной рощей и захватывающим видом на долину.
Комфортная среда обитания — залог здоровья животных . Аквопонические системы с фрагментами почвы, камнями, живыми рыбами и растениями, создают условия максимально приближенные к природной среде обитания наших раков. Мы не используем антибиотики, гормоны или ГМО — наши раки питаются исключительно органическим кормом. Благодаря нашему уникальному методу мы выращиваем раков круглый год, независимо от климата и погодных условий.
Ферма Nord Eco сертифицирована Министерством сельского хозяйства. Наш технологический процесс безвреден для окружающей среды и вся наша продукция сертифицирована для потребления человеком.
Экотехнология
Аквопоника
Без
Антибиотиков
Без
ГМО
Органический
корм
Наша Ферма
Наша ферма расположена в Израиле, в пригороде Иерусалима, горном районе, в вдалеке от шума большого города, рядом с живописной рощей и захватывающим видом на долину.
Комфортная среда обитания — залог здоровья животных . Аквопонические системы с фрагментами почвы, камнями, живыми рыбами и растениями, создают условия максимально приближенные к природной среде обитания наших раков. Мы не используем антибиотики, гормоны или ГМО — наши раки питаются исключительно органическим кормом. Благодаря нашему уникальному методу мы выращиваем раков круглый год, независимо от климата и погодных условий.
Ферма Nord Eco сертифицирована Министерством сельского хозяйства. Наш технологический процесс безвреден для окружающей среды и вся наша продукция сертифицирована для потребления человеком.
Экотехнология
Аквопоника
Без
Антибиотиков
Без
ГМО
Органический
корм
Разведение и продажа мальков
Инкубаторий является краеугольным камнем нашей фермы. Благодаря ему мы ежемесячно производим сотни тысяч мальков, и таким образом имеем возможность осуществлять поставки живых раков круглый год.
Процесс инкубации занимает около 6 недель. 2-5 недельные мальки готовы к продаже и транспортировке.
Мы работаем, как с постоянными так и с новыми покупателями. Для каждого клиента составляется индивидуальный план поставок. Индивидуальный план учитывает все значимые для клиента характеристики поставок.
Разведение и продажа мальков
Инкубаторий является краеугольным камнем нашей фермы. Благодаря ему мы ежемесячно производим сотни тысяч мальков, и таким образом имеем возможность осуществлять поставки живых раков круглый год.
Процесс инкубации занимает около 6 недель. 2-5 недельные мальки готовы к продаже и транспортировке.
Мы работаем, как с постоянными так и с новыми покупателями. Для каждого клиента составляется индивидуальный план поставок. Индивидуальный план учитывает все значимые для клиента характеристики поставок.
Продукция
Мальки
Возраст: 2-5 недель
Мальки
Возраст: 2-3 месяцев
Молодь
Возраст: 3-6 месяцев
Товарный размер
Возраст: 6-9 месяцев
King Size
Возраст: 9+ месяцев
Доставка по всему миру
Программа запуска фермы
Мы предлагаем нашим клиентам консультационную программу по созданию и запуску фермы для выращивания раков.
Exclusive
Продукция
Мальки
Возраст: 2-5 недель
Мальки
Возраст: 2-3 месяцев
Молодь
Возраст: 3-6 месяцев
Товарный размер
Возраст: 6-9 месяцев
King Size
Возраст: 9+ месяцев
Доставка по всему миру
Farm Starter Program
Мы предлагаем нашим клиентам консультационную программу по созданию и запуску фермы для выращивания раков.
Exclusive
Обратная связь
Будем рады предложить Вам наши услуги.
Наша компания активно занимается разработкой технологических решений в сфере аквакультуры, и мы всегда рады новым идеям и предложениям.
У Вас есть вопрос, комментарий или предложение?
Пожалуйста, воспользуйтесь контактной формой.
Name
Message
Обратная связь
Будем рады предложить Вам наши услуги.
Наша компания активно занимается разработкой технологических решений в сфере аквакультуры, и мы всегда рады новым идеям и предложениям.
У Вас есть вопрос, комментарий или предложение?
Пожалуйста, воспользуйтесь контактной формой.
Name
Message
Как разводить австралийского рака — одну из самых выгодных аквакультур для бизнеса?
Спрос на австралийского рака превышает предложение, а начальные инвестиции при правильном построении бизнеса “отобьются” уже через 2 года.
В ближайшем будущем австралийский красноклешневый рак станет одним из самых популярных видов аквакультуры. Он способен стать соперником пресноводной креветки — наиболее продаваемой аквакультуры на протяжении многих десятилетий.
Украина — страна с огромным потенциалом пресной воды, по этому показателю она лидирует в Европе. Это открывает большие перспективы в освоении производства австралийского рака.
Австралийский рак — привлекательный вариант для малого бизнеса
Австралийский красноклешневый рак — перспективный вид аквакультуры.
Особенности вида, сделавшие его популярным в мире — относительно низкие требования к условиям разведения и ускоренный рост в сравнении с другими разновидностями. В естественной среде обитания за 4-5 лет рак способен вырасти до 2 кг.
Ареал естественного обитания австралийского красноклешневого рака — реки на северо-западе штата Квинсленд и северные территории Австралии. Для остального мира он фактически оставался неизвестен до конца 1980-х годов. Благодаря ряду биологических особенностей и вкусовым характеристикам, вид оказался подходящим для коммерческого разведения.
Технологии разведения относительно просты, но всё ещё развиваются. Как правило, для разведения используют земляные пруды площадью от 0,05 до 0,5 га и глубиной 1-2,5 м. Система аэрации обеспечивает как подачу кислорода, так и циркуляцию воды. В районах обитания хищных птиц необходима защита в виде сетки над прудами. Температурный диапазон 23-31°С (оптимальная 28°С), при температуре ниже 23°С не будет происходить воспроизведение, ниже 10°С или выше 36°С – раки погибнут.
Эмбрионы развиваются 6-10 недель. Затем ещё несколько недель потомство остается прикреплённым под брюшком у самки, прежде чем отделиться. Наиболее выгодный период выращивания — 9 месяцев. За это время рак достигает приемлемого рыночного размера в районе 65 грамм.
Австралийский опыт разведения
В середине 90-х годов многие фермеры начали заниматься разведением австралийского красноклешневого рака, но без достаточного опыта большинство вынуждено было отказаться от бизнеса. Из тех неудач были извлечены уроки. После 2006 года производство упало почти в три раза после закрытия многих мелких ферм. В настоящее время оно демонстрирует тенденцию к росту.
В значительной степени этот спрос обеспечивается иностранными заказами. Крупнейшим импортером является Китай. Рынок в Китае составляет 100-150 тысяч тонн в год.
Север Австралии зона засушливого климата. “Наибольшие сложности возникают по причине низкого количества осадков. В 2014 году выдался особенно засушливый год.
В ожидании дождя фермеры увеличили размеры плотин, дабы удержать в прудах как можно больший объём воды”, — президент Ассоциации фермеров Квинсленда Эндрю Гозбел.
Тропический циклон Дебби наполнил 32 пруда в самое сложное время, когда ферма, основанная Эндрю Гозбелом, могла закрыться по причине обезвоживания. Сейчас фермеры полагаются на один хороший дождь за сезон, экономно расходуя воду.
Атрибутом маркетинга на ранней стадии развития бизнеса была репутация продукта, выращенного в чистой воде без химических добавок и медикаментов. Исследования показывают, что генетически улучшенные корма положительно отразятся на будущем отрасли. Современные корма и улучшенные технологии выращивания едва ли не вдвое уменьшают трудозатраты по сравнению с прошлым опытом.
Основные расходы австралийского экспортного производства — подкормка, электричество, фрахт.
Разведение раков в Китае
Китай — крупнейший производитель раков. Ежегодный объем производства составляет более 70% от мирового рынка.
Две трети всех проданных в Европе раков из Китая.
Особенность китайского разведения — использование рисовых полей. Раньше раки были неприятностью для фермеров, они питались рисом и рыли норы, из-за чего увеличивались потери воды. Сегодня же в конце сезона фермер собирает два урожая — раков и риса. Рис является экологически чистой подкормкой, обеспечивающей рост без внесения химических удобрений и пестицидов. Таким образом, вода в водоёме остаётся чистой.
Одна из насущных проблем отрасли в Китае — улучшение породы. Австралийский красноклешневый рак получает всё большее распространение. Способствует этому то, что рак не относится к инвазивным видам. За двадцатилетнюю историю разведения не было зарегистрировано случаев негативного влияния раков на окружающую среду.
В настоящее время производством и приготовлением раков в Китае занято 5 миллионов человек.
Австралийский рак в Украине — перспективно и выгодно
Сотрудники Херсонского аграрного университета утверждают, что климатические условия юга Украины подходят для разведения австралийского рака.
Исследования по разработке рекомендаций к технологии разведения проводятся институтами ряда стран, в том числе Украины и Беларуси.
Технология выращивания раков в Украине, в связи с холодными по сравнению с естественной средой обитания зимами, разделятся на два этапа. Зимой раки размещаются в искусственной среде, летом — выпускаться в пруды. В искусственных условиях раки развиваются медленнее, и для приобретения товарного веса потребуется больше времени.
Пока на базе аграрного университета планируется постройка учебно-практического комплекса, фермеры и мелкие предприниматели уже осваивают технологию. Условия разведения австралийского рака не сильно отличаются от условий для обычного речного рака. В подвалах домов и складских помещениях оборудуются установки замкнутого водоснабжения, с широкими емкостями. Помещение должно быть отапливаемым, ёмкости иметь электрообогрев.
На что нужно обратить внимание?
Тем, кто планирует заняться бизнесом по разведению раков следует обратить внимание на ряд аспектов.
Австралийский вид рака менее агрессивный, чем речной рак, но, чтобы избежать случаев каннибализма следует соблюдать ряд правил. Плотность раков в бассейне не должна превышать 10-15 особей на квадратный метр. На одного самца должно приходиться от 1 до 4 самок. Дно резервуара необходимо оборудовать подходящим для жилья инвентарём. Для мальков рака и беременных самок следует оборудовать отдельные не сообщающиеся ёмкости.
Половой зрелости рак обычно достигает в возрасте от 6 до 12 месяцев, крупных особей для воспроизводства желательно отобрать и поместить в отдельный бассейн.
Диета рака должна включать как овощи, так и животные белки. Подходит обычная подкормка для рыб. В рацион желательно включить червей, личинки насекомых, отходы растительного происхождения.
Необходимо постоянно контролировать качество воды в системе, использовать фильтры механической и биологической очистки. Нормальный уровень рН 6,5-8, содержание солей должно быть низким (рак может жить при 5% содержании солей, выжить в течение нескольких дней при 15%), вода в системе должна обновляться на 5% в сутки от общего объёма.
Хорошие результаты нереста наблюдались при глубине наполнения от 30 см до метра, но от поверхности воды до края резервуара должно быть достаточно места, чтобы рак не мог убежать.
Нерест происходит до 3 раз в год, самка мечет от 300 до 1000 яиц, выживает примерно 60%. Необходимо вести контроль популяции, чтобы свести к минимуму возможность неконтролируемого воспроизведения. Производить отбраковку слабых особей.
Необходимо иметь план действий на случай нарушения технологии. Суровые физические условия естественного ареала дали этому виду устойчивый характер с широкими климатическими допусками, но при установлении условий отличающихся от естественных, вы рискуете в короткий срок потерять всю популяцию. Желательно иметь в распоряжении один или несколько запасных резервуаров.
Коммерческий аспект
Коммерческой реализации подлежат особи от 3 месяцев (мальки) до года.
Спрос на продукцию превышает предложение, но ввиду специфики продукта реализацией нужно озаботиться заранее. Высокие объёмы производства ускорят возврат инвестиций. Окупаемость определяется в районе 2 лет.
Долгое время выращивание раков имело низкую рентабельность. Запросы рынка частично удовлетворялись за счёт стихийного лова. Популяция раков в Украине значительно сократилась и сегодня широкопалый рак считается исчезающим видом и занесен в Красную книгу Украины. Разведение австралийского рака способно стать значительным сегментом рынка аквакультур и эта ниша в Украине пока остаётся свободной.
Еще одна прибыльная аквакультура — форель. Мы писали о том, где ее разводить и чем кормить.
Австралиец показывает, как обустроить ферму по выращиванию раков на заднем дворе за 20 долларов
Сегодня мне исполнилось несколько лет, когда я узнал, что австралийцы без ума от раков. Они так их любят, что, по-видимому, люди создают личные фермы по выращиванию раков на заднем дворе.
Прежде чем мы углубимся во все это, нужно кое-что узнать об австралийских раках.
Австралийские раки
У австралийцев есть несколько разных названий раков. Очевидно, они называют их раками, но в зависимости от того, в какой части Австралии вы находитесь, вы услышите, как их называют ябби, марронами, кунаками, гигли и красными когтями.
У раков так много разных названий, главным образом потому, что у них много разных видов. В Австралии обитают самые маленькие и самые большие раки в мире.
Гигантский тасманийский пресноводный рак может вырасти до 30 дюймов в длину и весить до 13 фунтов! Я говорю не об омарах, я говорю о раках
Тенуибранхиурус — самый маленький из них, достигающий только одного дюйма в длину в момент полной зрелости.
Кроме того, австралийские раки бывают разных цветов, таких как синий, белый и оттенок красного, благодаря которому они выглядят так, как будто они уже приготовлены.
Голубые раки
Дэнни МакКаббин Через YouTube loading.
..
Эти огромные синие раки на картинке выше — это то, что австралийцы называют Марронс . Я помещу видео этих плохих парней в действии ниже.
А теперь давайте посмотрим, как австралийцы устраивают фермы по выращиванию раков на заднем дворе.
На YouTube-канале фермы Toon & Leigh porpeang в Таиланде есть видео под названием «Как вывести ТЫСЯЧИ детенышей раков за 20 долларов!» , в котором они показывают и объясняют свою ферму по выращиванию раков на заднем дворе.
Как я быстро заметил, открытие собственной фермы по выращиванию раков на заднем дворе — это, безусловно, вещь в Австралии. Есть довольно много видеороликов, в которых люди демонстрируют свои фермы по выращиванию раков на заднем дворе.
Я могу придумать хобби и похуже.
В описании видео они утверждают, что эта установка для выращивания раков стоит всего 20 долларов США, а «может увеличить ваше потенциальное производство раков до 40 000 детенышей в год».
Ферма ракообразных на заднем дворе
Ферма Toon & Leigh porpeang Таиланд Через YouTubeloading…
Ферма Toon & Leigh porpeang Таиланд Через YouTube
Ферма Toon & Leigh porpeang 9 0 90 0 02 Загрузка… В видео он учит вас, как ухаживать за водой, какую температуру поддерживать в воде, как кормить раков, как правильно поддерживать уровень кислорода и многое другое.Тип раков, которых он выращивает на своей ферме по выращиванию раков, сделанной своими руками, — это ябби с красными когтями, что тоже забавно.
Этот парень не просто обычный фермер, выращивающий раков на заднем дворе, как вы увидите в его видеороликах ниже, он борется за победу.
Превратить свой задний двор в ферму по выращиванию раков здесь, в Акадиане, не так-то просто. Очевидно, что у нас есть лучшие в мире фермеры, выращивающие раков, в сочетании с тысячами акров рисовых полей и идеальным климатом у нас уже есть самая идеальная ситуация, когда дело доходит до производства раков.
Луизиана является крупнейшим производителем раков в США, ежегодно производя более 100 миллионов фунтов раков.
Тем не менее, для других частей страны, ландшафт которых может быть не таким благоприятным, использование метода выращивания раков на заднем дворе этого парня может быть идеальным.
Кроме того, я могу только представить, что подобные действия требуют довольно много времени и усилий, которых у большинства людей просто нет, кроме основной работы.
Пруд для выращивания раков своими руками
Ферма Toon & Leigh porpeang в Таиланде Через YouTubeloading…
Законно ли выращивать раков на заднем дворе в Луизиане?
Насколько я могу судить, в Луизиане нет законов, запрещающих выращивать собственных раков, но есть неприятные законы, которые могут вступить в силу, если ваши раки прорвутся и начнут вторгаться во дворы ваших соседей.
Ниже приведены только два видео, которые этот парень разместил о выращивании раков на заднем дворе.
Многое другое вы можете увидеть на его канале YouTube.
Вот видео, показывающее этих огромных синих раков.
Используя правительственные и новостные отчеты, Стакер проследил историю питания в столовой с момента их создания до наших дней, используя данные из новостей и правительственных отчетов. Читайте дальше, чтобы узнать, как различные законодательные акты, тенденции в области продуктов питания и сокращение бюджета изменили то, что дети получают на своих подносах.
Промысловые раки — сбор, переработка и продажа
Рыбаки Луизианы занимаются промыслом раков, по крайней мере, с конца 1800-х годов. В конце 1940-х фермеры, выращивающие рис, разработали метод выращивания раков. Выращенные на ферме и выловленные в дикой природе раки обычно дополняют друг друга: выращенные на ферме раки доступны с поздней осени до середины весны, а при благоприятных условиях пойманные в дикой природе раки доминируют на рынке с середины весны до начала лета. Реки, протоки, болота и озера бассейнов Атчафалая и Вермилион-Тече являются значительными источниками диких раков, но подавляющее большинство раков в штате выращивается на фермах в тысячах акров раковых прудов.
Дикие раки
LDWF отвечает за мониторинг и управление дикими раками посредством снаряжения, лицензирования и требований к отчетности. Контроль за выловом не является необходимым для защиты ресурсов раков, поскольку их популяции устойчивы и зависят от условий окружающей среды, а не от рыболовства. Хотя биологи проводят исследования диких раков, они не отбирают образцы и не исследуют популяции, как другие рыбные ресурсы. Для мониторинга вылова диких раков LDWF требует, чтобы доки, покупающие раков непосредственно у коммерческих рыбаков, предоставляли путевые листы для получения информации об их улове — что это такое, где и как он был пойман и т.
Раки, выращенные на ферме
Поскольку выращенные на ферме раки являются сельскохозяйственным продуктом, они подпадают под юрисдикцию Министерства сельского и лесного хозяйства Луизианы, Министерства сельского хозяйства США и других агентств. Однако фермеры, которые планируют перепродавать своих раков, должны иметь соответствующие лицензии от LDWF и других агентств.
Департамент сельского и лесного хозяйства Луизианы США Департамент сельского хозяйства
— Знаете ли вы? —
Сегодня раки не только по-прежнему являются основным продуктом питания во всей Луизиане для варки раков на заднем дворе и на столах в ресторанах, но и становятся все более популярными на других рынках.
Новости по теме
Оперативная группа по рыбной ловле проведет совещание 15 марта
08 марта 2023 г.