Открытие шаурмичной: Как открыть шаурму в 2022 – бизнес план пошагово с расчетами

Как начать бизнес по производству шаурмы? — Блог-журнал об организации работы аптеки и ее функциях

Шаурма — это типичный бутерброд из маринованного мяса или курицы с аппетитным хумусом, тахини и другими вкусами, завернутый в плоскую питу, родом с Ближнего Востока, который проник в сердца десятков людей во всем мире через рот.

Начинать бизнес по производству шаурмы выгодно и с помощью нескольких советов из этой статьи вы сможете открыть свой прямо сейчас.

В этом посте вы узнаете

• На что обратить внимание, прежде чем начать бизнес по производству шаурмы
• Этапы открытия бизнеса по производству шаурмы
• Как вести успешный бизнес по производству шаурмы

На что обратить внимание, прежде чем начать бизнес по производству шаурмы

Шаурма, вероятно, является самой популярной «уличной едой» в мире, и каким бы прибыльным ни был этот бизнес, есть несколько вещей, которые следует учитывать, прежде чем начинать бизнес по производству шаурмы.

Расположение

Это одна из двух главных вещей, которые вы должны учитывать при открытии бизнеса по производству шаурмы, а другая — сколько это будет стоить. 

Если когда-либо существовал тип бизнеса, которому необходимо идеальное местоположение, то это, безусловно, этот бизнес. По разным причинам местоположение является главным приоритетом, и вам следует тщательно изучить места, которые вы имеете в виду, просто чтобы иметь действительно четкое представление о том, чего ожидать. 

Что хорошего в приготовлении лучшей шаурмы без людей, которые это подтверждают? Шаурма также известна своей вкусной пользой и пользой для здоровья, и легко добиться массовых продаж, продавая ее в отличном месте, поэтому плохо продуманное место для ее установки будет несправедливостью по отношению к людям, которых вы лишаете аппетитного опыта и вашего бизнеса, а также больших продаж.

Место должно быть доступным, легко зайти, сделать заказ и уйти без стресса. Прилавки или магазины с шаурмой должны больше походить на бургерные, где легко проехать и сделать заказ, и они должны быть в центре или рядом с центрами отдыха и развлечений, чтобы люди, входящие и выходящие, могли купить немного.

 

«Где найти людей?» — это простой вопрос, который нужно задать себе, чтобы найти подходящее место для открытия этого бизнеса, и ответ, который вы получите, — это то, где вам следует подумать о его создании. 

Колледжи, университеты и даже офисные здания следует рассматривать как целевые места для вашего бизнеса, потому что многие люди учатся или работают там.

Вы также должны рассмотреть парки и даже религиозные центры, так как некоторые из них могут похвастаться сотнями членов, откройте свой магазин рядом с этими центрами, и вы будете продавать. 

Торговые центры, стадионы и парки развлечений также являются отличными вариантами для продажи шаурмы. У этих мест есть свои правила, и они могут взимать больше, чем вы ожидаете, поэтому вам нужно хорошенько подумать о том, что будет лучшим вариантом для вашего бизнеса в соответствии с вашим планом, и сделать выбор.

Бюджет

Открытие надлежащего бизнеса по производству шаурмы стоит от 50 000 до 100 000 долларов, поэтому, прежде чем начать, вам придется буквально подсчитать стоимость.  

Это, без сомнения, прибыльный бизнес, но вы должны учитывать, сколько будут стоить некоторые важные аспекты, чтобы вы не начали, а затем не смогли идти в ногу, потому что вы не учли, сколько потребуется для его запуска. 

Чтобы быть в безопасности, вы должны иметь хорошо спланированный бюджет и быть достаточно дисциплинированным, чтобы придерживаться его. Все, что вы можете себе позволить еще до того, как купите ложку, должно определять ваши расходы в этом бизнесе. 

Вы можете рассмотреть возможность получения кредита, чтобы помочь вам получить больше вещей, но даже это должно быть частью бюджета.

Начав свой бизнес без такой дисциплины, вы можете привыкнуть к перерасходу средств, а это своего рода безрассудство, которое может разрушить бизнес с потенциалом. 

Плохо спланированный бюджет также может вынудить вас принимать радикальные и дорогостоящие решения, которые могут повлиять даже на то, как в итоге будет выглядеть ваша шаурма. 

Если у вас заканчиваются деньги, чтобы поддерживать бизнес на плаву, и вы начинаете сокращать количество сотрудников, чтобы вы могли позволить себе платить тем, кто у вас остался, качество предоставляемых вами услуг снизится, и это может разочаровать клиентов.  

Что будет еще более неприятно, так это если вы начнете снижать качество шаурмы и вместо полезных органических начинок будете использовать дешевые вредные; ваш бизнес умрет, прежде чем вы это поймете.

Конкуренция

Бизнес по производству шаурмы — это процветающее предприятие, которое очень распространено, особенно в городах и развитых районах по всему миру, поэтому на каждом углу есть заведения с шаурмой. 

Вряд ли найдется угол улицы, на котором вы не найдете сустав с шаурмой, а в некоторых случаях вы найдете более одного на квартал. Вы хотите добиться успеха в этом бизнесе, готовя вкусную еду, но вы должны учитывать конкуренцию. 

С точки зрения количества, подумайте об этом. Действительно ли имеет смысл с точки зрения бизнеса быть четвертым человеком, продающим одно и то же в одном квартале?

Другие владельцы бизнеса по производству шаурмы уже имели бы своих постоянных клиентов, и вам пришлось бы тратить больше денег на дополнительный маркетинг, пытаться сделать свой магазин или стенд более привлекательными, тратя больше на причудливые украшения и подходящие наряды, которых вы могли бы легко избежать, если бы вы просто находите место, где есть не более одного другого заведения, где подают шаурму, и если вы хорошо изучите свое технико-экономическое обоснование, вы можете найти место, где вы будете единственным, кто готовит шаурму.

 

А по качеству, посмотрите конкурентов и узнайте, почему они так нравятся, и даже если это технически шпионаж, то это нормально в этом виде бизнеса. Вы также можете подружиться с владельцем шаурмы, и если они будут достаточно любезны, они могут поделиться с вами некоторыми секретами.

Сидячая обстановка или магазин на вынос

Хотя вы можете сделать и то, и другое, финансовое бремя, среди прочего, заставит вас подумать о том, чтобы сосредоточиться на одном типе. 

Более дешевым вариантом будет установка на вынос, потому что пространство, которое вам потребуется для ее установки, будет небольшим по сравнению с работой системы, в которой несколько человек должны будут сидеть и есть.

Сидячая шаурма-ресторан даст вам возможность наладить связь с вашими клиентами, и они смогут по-настоящему ощутить качественное обслуживание клиентов, которое может предложить ваш бизнес. 

Также легче иметь постоянных клиентов, когда вы управляете сидячим рестораном шаурмы по сравнению с мобильным, и люди, у которых есть семьи, группы друзей или коллег, найдут это отличным местом для времяпрепровождения.

Сидячие обстановки дадут вам возможность представить клиентам другие товары, которые вы хотите продать, но в заведениях только на вынос средний покупатель просто хочет получить свою еду и уйти. 

Для сидячей закусочной с шаурмой вам придется потратить больше на мебель, на которой люди могут сидеть, вы также потратите больше, чтобы содержать место в чистоте и содержать все вместе. 

С другой стороны, закусочная с шаурмой на вынос будет стоить меньше в управлении, уборке, и вам не придется беспокоиться о дополнительной мебели.

Оба варианта имеют свои плюсы и минусы, и хотя один из них будет дешевле в эксплуатации, он не должен быть приоритетом, и из-за этого не должно приниматься какое-либо постоянное решение. 

Это решение также поможет вам выбрать, запускать стационарную шаурму или мобильную; система сидячих обстановок больше подойдет для первого, а второе, безусловно, хорошо сочетается с обстановкой на вынос.

Мобильный или стационарный бизнес

Хотя шаурма считается «уличной едой», нет закона, согласно которому каждая точка, где можно купить шаурму, должна находиться на дороге или на улице.  

То, как вы хотите организовать бизнес, полностью зависит от вас, а также от того, будете ли вы работать как стационарный или мобильный бизнес. 

Расположение, ресурсы, которые у вас есть в вашем распоряжении, сколько у вас есть для ведения бизнеса и что более удобно для вас как владельца бизнеса, должны определять, как вы решите работать. 

Правила, которые применяются к этим двум, различны и могут зависеть от законов и государственной политики в этой области. Разрешения, которые вы получите, скорее всего, будут отличаться, так как будет учитываться многое. 

Например, мобильный бизнес по производству шаурмы должен будет обеспечивать электричество или мощность сам по себе, тогда как если бы это был магазин, ответственность за это будет нести домовладелец, а на любые вопросы, связанные с энергобезопасностью, скорее всего, ответит администрация здания. 

Хотя некоторые стационарные магазины шаурмы, такие как те, что через дорогу, также будут питаться от вас, есть и другие вещи, на которые вы будете тратить деньги, например, на бензин для автомобиля, если вы будете вести бизнес на ходу.

Этапы открытия бизнеса по производству шаурмы

Начало бизнеса по производству шаурмы потребует соблюдения некоторых правил, а также того, что вы знаете и хорошо понимаете несколько других важных вещей, чтобы вы могли вести успешный бизнес. 

У вас должен быть четкий бизнес-план, который включает в себя то, как вы хотите управлять бизнесом, как вы собираетесь его назвать, чего вы надеетесь достичь с его помощью, технико-экономические обоснования, бюджет, с какими препятствиями может столкнуться ваш бизнес и возможные способы для масштабирования через них. 

Знать, как работает бизнес

Это касается любого бизнеса, который кто-либо когда-либо рассматривал, и не только бизнеса по производству шаурмы; знаю, как это делается. Первое, что вы должны знать, это то, как именно делают шаурму. 

Практически каждый владелец шаурмного бизнеса делает шаурму и без навыков этого не сделаешь. Начиная с ингредиентов, специй, мяса, начинки, овощей и заканчивая оберткой из лаваша, вы должны быть мастером шаурмы.  

Далее, бонусом будет опыт работы с клиентами и общего управления шаурмой. Хотя некоторые владельцы бизнеса по производству шаурмы перешли от приготовления еды для друзей и семьи на своих кухнях к собственному ресторану, где они научились приемам торговли после некоторых ошибок, прежде чем они, наконец, добились успеха.

Узаконить свой бизнес

Было бы рискованно вести свой бизнес по производству шаурмы, не имея лицензии на деятельность от соответствующих представителей правительства. 

В каждом регионе есть свои собственные правительственные учреждения, которые были созданы для того, чтобы следить за предоставлением лицензии достойным владельцам бизнеса, посещать их офисы или проверять их официальные веб-сайты в Интернете, чтобы получить дополнительную информацию, прежде чем идти туда лично. 

У них есть стандарт, и они запрашивают некоторые документы, относящиеся к вам и другим, касающиеся типа бизнеса, который вы собираетесь открыть в этом районе.  

Как только вы выполните требование, вы сможете получить необходимое оборудование, рабочую силу и все остальное, что вам нужно, чтобы начать готовить еду.

КАК ВЕСТИ УСПЕШНЫЙ БИЗНЕС ПО ПРОИЗВОДСТВУ ШАУРМЫ

Отличное обслуживание клиентов

Вонь, исходящая от плохого обслуживания клиентов, распространится быстрее, чем любой аромат вашей шаурмы. Обслуживание клиентов является одним из наиболее важных аспектов ведения вашего бизнеса и во многих случаях важнее качества самой шаурмы. 

Причина в том, что потенциальный клиент испытывает качество обслуживания, которое вы и ваши сотрудники оказываете, еще до того, как он получит свой заказ. 

То, как вы обращаетесь с ними до того, как они сделают заказ, уровень вежливости, проявление (или отсутствие) заботы, ваше поведение, тон, язык и даже то, как вы обращаетесь с другими покупателями, может заставить потенциального клиента обернуться и уходите до того, как он или она сможет попробовать вашу еду.

Если вы переживаете стрессовый период, вы не можете вымещать его на клиенте. И если у вас возникнет отношение всякий раз, когда клиент тратит время на размещение заказа вместо того, чтобы найти более тонкий способ помочь ему, вы можете в конечном итоге потерять его. 

Вы также должны следить за тем, как вы используете язык, потому что некоторые люди, особенно родители, у которых есть дети, могут счесть это оскорбительным, и это правильно. 

Фуд-блогер пожаловалась, что заказала курицу, а вместо шаурмы получила говядину. И хотя она была достаточно великодушна, чтобы сказать, что мясо было вкусным, это все равно не меняет того факта, что была допущена огромная ошибка. 

Если бы у нее по какой-то причине была аллергия на говядину, и она откусила кусок, думая, что это курица, владелец бизнеса по производству шаурмы мог бы получить пощечину в судебном порядке. 

Существуют различные причины, по которым вы должны сделать обслуживание клиентов главным приоритетом. С отличным обслуживанием клиентов вы можете легко построить хорошие отношения со своими клиентами.  

Давайте не будем забывать, что клиенты, независимо от того, как они звучат или выглядят, — это люди с эмоциями, как и все остальные, и небольшое проявление интереса к их благополучию может иметь большое значение для их завоевания. 

Кулинарный энтузиаст рассказал о том, как владелец ресторана сделал ему охлажденный напиток, как только он зашел в ресторан, и как они начали светскую беседу, прежде чем его еда была готова, и этот жест заставил его почувствовать себя частью «семьи». 

Вы должны взять на себя или другого члена вашего персонала обязанность замечать любого, кто входит в ресторан, чтобы, независимо от того, насколько вы заняты, был кто-то, кто мог бы сказать ему или ей, что они будут с ними через минуту. 

Это больше, чем просто проявление заботы, это символизирует уважение и то, что вы считаете, что клиент важен. Если вы хотите оставаться в бизнесе как можно дольше, сделайте качественное обслуживание клиентов культурой своего ресторана шаурмы.

Приготовьте убийственную шаурму

Это основная вещь, которую ожидают от каждой точки продажи шаурмы, но не все могут это осуществить.  Еще одна вещь, которая может выделить вас из толпы и оставаться в бизнесе достаточно долго, чтобы кормить поколения, — это качество шаурмы, которую вы делаете. 

Отличная, вкусная шаурма — это как новая любовь, и вы не можете дождаться, чтобы быть с ней, на самом деле, отличный вкус — это то, что заставляет людей проезжать мимо всех других заведений, где подают шаурму, просто чтобы добраться до своего любимого места; это не имеет ничего общего с тем, насколько хорошо вы продаете свой бизнес, имеет очень мало общего с обслуживанием клиентов, но во многом связано с вкусным опытом, который они обязательно получат.

Одна из мгновенных наград за приготовление отличной шаурмы (помимо заработка, конечно) заключается в том, что восторженные клиенты оставят вам отличные отзывы в Интернете. 

Если у вас есть присутствие в Интернете или вы активны в социальных сетях, вы узнаете, насколько люди любят вашу шаурму, и они побудят других попробовать ее — бесплатная реклама. 

Счастливые клиенты стремятся убедиться, что то, что делает их счастливыми, продолжает работать, и они предоставят вам всю необходимую помощь, в которой вы нуждаетесь.  

Некоторые клиенты доходят до того, что рассказывают владельцам магазинов секреты других конкурирующих предприятий и рассказывают, как они могут добиться большего успеха. 

Причина, по которой они перестали покровительствовать другим предприятиям, что заставляет их любить вашу шаурму, и что еще вы могли бы сделать, чтобы улучшить или какие еще вкусы они хотели бы иметь в качестве вариантов, будет вам сказано, чем больше вы используете информацию, которую получаете от них.

Еще одна вещь, которой поможет вам приготовить вкусную шаурму, — это благосклонность в глазах профессиональных фуд-критиков и блоггеров. Они повсюду, и они могут быть худшим кошмаром владельцев продуктового бизнеса, а не только суставы шаурмы. 

Кулинарные критики приходят без бирки с надписью «Эй, я здесь, чтобы разрушить ваш ресторанный бизнес, так что будьте осторожны». Как правило, они одни из самых тихих людей в комнате, и все, что они делают, это делают заметки. 

Если бы вы сделали что-то плохое в их глазах, прежде чем подать им еду, вашим спасением был бы вкус вашей шаурмы.  Если ваша шаурма действительно хороша, они могут замолвить словечко или дать вам хорошую оценку, и у них действительно есть сильные поклонники, и некоторые люди делают выбор еды исключительно на основе их рекомендаций.

Привлекайте людей в социальных сетях

Совершенно жестоко, как рестораны и шаурмовые заманивают людей в Интернете обжигающими фотографиями свежеприготовленных деликатесов, а до конца дня все одержимы этим. 

Они называют это «фуд-порно», и теперь это обычная практика в пищевом бизнесе. Не зная, на что это будет похоже, сама презентация еды в Интернете будет привлекать людей в рестораны. Используйте это в своих интересах и привлекайте людей к вашему магазину шаурмы.

Ключом к фуд-порно является презентация еды и качество изображения. В случае с шаурмой одни из лучших изображений — это те, на которых шаурма разрезана пополам, а внутри шаурмы, содержащей тахини, овощи, сочные ломтики мяса и другие специи, можно увидеть соус, капающий с них.  

Используйте самые лучшие камеры, какие только сможете найти, и снимайте разные края таким образом, чтобы это понравилось любому.

Разместите эти изображения в социальных сетях и будьте готовы к наплыву клиентов, которым не терпится наконец съесть то, о чем они так мечтали. Эта практика также может служить своего рода напоминанием для некоторых людей, особенно для ваших постоянных клиентов, чтобы всякий раз, когда они получают уведомление, они знали, что в меню и когда оно будет готово.

Вывод

Получение необходимого разрешения снимет с ваших плеч большую нагрузку, поскольку это большой внешний фактор, который вы практически не контролируете, пытаясь открыть свой бизнес по производству шаурмы. 

Чистота очень важна; поддерживать чистоту окружающей среды, и у вас не будет проблем с инспекционной группой. Убедитесь, что у вас есть необходимое оборудование для приготовления и подачи шаурмы, например, аппарат для шаурмы, и пригласите нужных людей, чтобы помочь вам. О качестве вашей шаурмы будет говорить больше всего — шаурмы продаются сами по себе.

Как раскрутить точку с шаурмой/буреграми, реклама шаурмы, кейс открытия шаурмичной, как раскрутить бургерную

Пятница, 11 утра. Сижу, работаю, никого не трогаю. Звонок – постоянный клиент (работаем уже почти 5 лет):

– Кость, привет. У нас открытие палатки с шаурмой и бургерами, давай что-нибудь придумаем как народ притащить.
– Привет. Давай. Когда открытие?
– Сегодня…
– Северный лосось… И как мы успеем что-то сделать?
– Не знаю. В 16.00 шары вешаем. Может приедешь на месте что подумаешь?
– Не поеду я через весь город в самые пробки через московских дачников, да и запустить мы ничего не успеем из рекламы, т.к. пока оно заработает, твое открытие уже пройдет.
– Так есть тут паблик городской известный, давай через него.
– Скинь ссылку на него, походу это будет единственный нормальный вариант, который у нас остается. Если конечно паблик нормальный, а не ботоводная хиромантия.
– Ок, лови. Конец связи.

Уже чувствуете эпичность ситуации? А это только, блин, начало. Самое интересное еще впереди…

Вводные данные по рекламе шаурмы/бургерной

Постоянный клиент открыл новый проект – поставил палатку с бургерами и шаурмой. А мне поставил задачу подумать как раскачать открытие.

Сложности по сути 2

Первая – торговая точка по продаже шаурмы находится за городом на достаточно популярной АЗС. От Рязани примерно 15 минут на Машине (от края города, до которого ещё примерно 10 минут до цивилизации). От ближайшего областного города на 20к человек 5 минут на Машине (тоже от края). И как ее рекламировать – очень большое ХЗ.

Вообще эта точка шаурмы рассчитана на поток людей с АЗС. Об этом мы разговаривали, когда меня приглашали на техническое открытие, чтобы попробовать кое-что из ассортимента (стараюсь всегда погружаться в бизнес своих клиентов). Мы тогда проговаривали где и как ставить наружную рекламу, чтобы завлекать народ с заправки. Идея с местным населением тогда вообще не обсуждалась.

Вторая – сроки. Ну это уже вы поняли.

Ну ладно, все по классике. Работать в экстремальных условиях мы умеем. Вот только ехать через весь город в пятницу в самые пробки туда делать фотки, пробираясь через московских дачников, которые в пятницу прутся заливать свои глазенки после тяжелейших трудовых будней и 5-часовой (в лучшем случае) дороги в одну сторону, не было абсолютно никакого желания. Сделал подробнейшую инструкцию как наделать и нафотографировать мне контент. Ребята-продавцы на месте справились – молодцы.

Примеряем виды и форматы рекламы

Клиент сам дал наводки где по идее можно разместить рекламу на открытие – паблики того самого города на 20к чел. Впрочем, вариантов там было немного. Ни Яндекс, ни Гугл, ни Инстаграм этого города вообще не знают. Пока ты спарсишь аудиторию через Яндекс аудитории, открытие уже закончится. Да и пока таргет по точке раздуплится, пройдёт целая вечность.

И пониманием, что набор инструментов для раскрутки у нас крайне ограничен

Действовать надо было крайне решительно – одной рукой делаю креативы, второй пишу админам отобранных сообществ, одной ногой проверяю паблики на накрученность, второй ногой пишу рекламный мессадж. Мозг в это время думает как за столь короткий срок сделать крутой пост, согласовать его с клиентом, а потом задействовать метод раздупления охватов, чтобы пост увидело как можно больше людей.

А время-то уже около 13.00, админы последний раз были в сети в районе 10 утра, и появляться после моих сообщений не собирались.

О том, что все идет через попу мысли начали закрадываться уже на тот момент

Но посты я на всякий случай подготовил и креативы нарисовал. По замыслу автора (меня) у нас был один конкурс и одна акция.

Первым постом вечером того же дня выходит новость о том, что открылась роскошная шаурма, объявляется конкурс на ближайшие сутки и акция до понедельника. Вторым постом мы должны были подвести итоги конкурса и ещё раз напомнить, что акция активна, работаем мы круглосуточно и всех ждём. Посты должны были выйти в ВК и инсте. В обоих случаях планировалось использование метода раздупления охватов.

И она наступила… Примерно в 18.30 проснулись админы и сказали, что мест на сегодня и завтра нет.

Тут я понял, что все нахрен пропало и мы вообще в пролёте. Но надежда умирает последней – мы ещё подергались. В итоге кое как мы совместно с клиентом смогли их приболтать и выдать нам хоть какое то место.

Нам дали разместить 2 поста в ВК и один в инсте. В вк в 21.30 сегодня и в это же время завтра. В инсте пост и сториз в 9 утра на следующий день. Выбирать не пришлось – мы согласились. В вк провели все по авторскому плану, а вот в инсте в итоге выложили только акцию. Ну и ладно.

Первый пост в ВК:

Второй пост в ВК:

Единственный пост в инстаграм:

Обратите внимание на охват первого поста. Это ровно 50% от  паблика ВК, где мы давали рекламу открытия нашей палатки с бургерами и шаурмой + много людей пересылали друг другу этот пост в сообщения (хотя об этом вообще никто не просил). Охват людей здесь и был главной задачей. Реклама открытия шаурмичной в том и заключается, чтобы сообщить об этом потенциальной аудитории. Информацию об открытии нашей шаурмичной/бургерной на всех постах увидело примерно 17 000 уникальных пользователей (правда некоторые из них наверняка видели несколько постов, но засчитались как уники). И судя по обратной связи от клиента, у нас это удалось.

В субботу, не смотря на жару в 36 градусов, мы поставили абсолютный рекорд по посещаемости (так-то палатка была открыта со вторника, но шарики повесили только в пятницу), а в воскресенье перебили предыдущий рекорд в несколько раз. Именно по акции и кодовому слову из нее было продано несколько десятков шаурма-комплектов. Клиент был очень доволен.

Митинги и парад машин у нас перед палаткой конечно не устраивали, но народ подходил/подъезжал регулярно.

Кстати, для примера посмотрите охват рекламного поста, который выходил на следующий день после нашего (скрины я делал через 5 дней, так что данные вполне успели набраться):

После нашей рекламы с раздуплением охватов эти ребята нервно курят в сторонке…

В общем-то в субботу после обеда я решил заехать лично и попробовать еще пару позиций из меню. Вкусно))

Если ты хочешь раскрутить точку с шаурмой/буреграми, сделать рекламу открытия или просто притащить к себе народ, то я могу помочь тебе. Мои контактные данные в конце этой страницы: https://konstantin-freeman.ru/kto-takoy-konstantin-frimen/

Отпразднуйте торжественное открытие первого Osmow™ в Майами

Поднимите шаурму 15 октября всего за 5 долларов с быстрыми автомобилями, живым искусством, DJ Beats и призами, чтобы выиграть!

3 октября 2022 г., 12:57 по восточному времени | Источник: Осмова Осмова

---

Майами, Флорида, 3 октября 2022 г. (GLOBE NEWSWIRE) — Жители Майами демонстрируют свою любовь к шаурме всего за 5 долларов, поскольку OSMOW’S ™ празднует свое первое заведение в Майами в 3-й ежегодный Национальный день шаурмы, 15 октября, с помощью быстрых автомобилей, DJ-музыка, произведения искусства, созданные на месте Крисом Марчезе, и призы, которые нужно выиграть!

Ресторан быстрого обслуживания Ближнего Востока и Средиземноморья OSMOW’S, расположенный в более чем 135 точках по всей Северной Америке, официально открывает свои двери в Майами по адресу 10141 West Flagler Street.

Современный взгляд OSMOW на классические средиземноморские и ближневосточные блюда, особенно на фирменные тарелки и рулеты с шаурмой, доказал свою популярность среди постоянно растущей клиентской базы. Это оживленное заведение с непринужденной обстановкой, знаменитое своими фирменными блюдами из шаурмы, является крупнейшей сетью средиземноморских ресторанов в Северной Америке и любимо преданными поклонниками, предпочитающими мясные или вегетарианские белковые блюда. 9№ 0007

Куриная шаурма OSMOW’S нежная, ароматная, с яркими приправами и искусно маринованная, которая формируется на вертикальном шампуре. После того, как маринованное мясо деликатно нарезано, оно идеально обжаривается на гриле и подается в тонком теплом лаваше, приготовленном на гриле, ON THE ROX® (рис) или ON THE STIX® (картофель фри). Салат OSMOW’S Chicken Shawarma — популярный кето-дружественный вариант. Обертки из лаваша OSMOW предлагают на выбор курицу, говядину, баранину, смесь (курица и говядина) или фалафель в рамках гибкого меню. С персонализированными дополнениями, такими как свежие травы и овощи, сыр или фирменные соусы собственного приготовления, OSMOW’S предлагает бесконечные комбинации блюд из шаурмы, полных восхитительных ароматов.

«Подача лучшей шаурмы в Северной Америке. Для жителей Майами нет лучшего дня, чтобы попробовать здоровую, вкусную и все более популярную шаурму, а также ароматные предложения OSMOW, чем в Национальный день шаурмы», — говорит Бернадетт Фараг, президент и генеральный директор фаст- растущая компания. «Наслаждайтесь протеинами со вкусом средиземноморских трав и специй всего за 5 долларов!»

Гурманы, студенты и путешествующие семьи присоединяются к спортсменам и любителям спорта, чтобы создать восторженных поклонников бренда. В последние годы профессиональный баскетболист НБА Норман Пауэлл из Los Angeles Clippers помог привлечь внимание к шаурме и OSMOW’S, публично заявив о своей лояльности к бренду Osmow’s и его фирменным предложениям.

Расположенный за торговым центром Fountain Square, новый офис OSMOW по адресу 10141 West Flagler Street находится между Женским парком и парком Рубена Дарио, приближаясь к Fountainelbleau. Он делит свое местоположение с другими закусочными Sokai Sushi, Pieology Pizzeria и Chipotle Mexican Grill, что делает его привлекательным местом для выбора блюд интернациональной кухни.

Семейный бизнес, основанный мигрантом из Египта Сэмом Осмоу, сегодня OSMOW’S насчитывает более 135 закусочных, которым руководят Сэм, его сын Бен и дочь Бернадетт.

«Популярность средиземноморской и ближневосточной кухни быстрого обслуживания начинает стремительно расти, — говорит Бен Осмоу, генеральный директор и руководитель отдела франчайзинга. «Наша быстрая экспансия по всей Северной Америке стала возможной благодаря авантюрным едокам, трудолюбивым франчайзи и неотразимым пунктам меню, которые легко настроить. Мы с нетерпением ждем возможности отпраздновать наше открытие и принять гостей в других местах Майами и Флориды в ближайшее время».

Несмотря на то, что ресторан в Майами принадлежит корпорации, владельцы франшиз находятся в центре успешного расширения OSMOW’S, при этом большинство франчайзи владеют несколькими ресторанами. Головной офис OSMOW поддерживает франчайзи в их деятельности, вдохновляя многих бывших сотрудников на открытие собственной франшизы OSMOW. Тесные рабочие отношения и ориентированный на людей подход означают, что командный дух в OSMOW’S остается верным своему семейному происхождению, поскольку компания переживает ускоренный рост.

OSMOW’S расположен по адресу 10141 West Flagler Street и открыт семь дней в неделю с 11:00 до 23:00.

Ознакомьтесь с обширным и гибким меню OSMOW на странице osmows.com/menu/

Для получения дополнительной информации об OSMOW’S посетите osmows.com и подпишитесь на @osmowsus во всех популярных социальных сетях.

О компании OSMOW’S
Первый ресторан OSMOW’S, основанный в 2001 году Сэмом Осмоу, находился в Стритсвилле, Онтарио, Канада, и по сей день успешно работает. Сэм увидел возможность привнести свои египетские корни в ландшафт Северной Америки, смешав традиционную египетскую кухню с североамериканским вкусом. Заполняя пустоту на современном рынке кулинарии быстрого приготовления, ароматные блюда OSMOW с фирменными соусами, такими как любимый фанатами чесночный соус, продолжают возвращать клиентов, чтобы удовлетворить их тягу. OSMOW’S вырос до 135 точек и продолжает расширяться по всей Северной Америке.

ШАУРМА БЫСТРЫЕ ФАКТЫ

• В переводе с арабского шаурма означает «переворачивать» и вдохновила название ближневосточного метода медленного, равномерного приготовления, при котором конический кусок мяса медленно вращается или накручивается на большой шампур.
• Тонкие ломтики мяса, приправленного травами и специями, укладываются стопкой в ​​виде конуса и медленно обжариваются перед постоянным источником тепла в течение дня на вертикальном вертеле и нарезаются перед подачей на стол. Это похоже на элитный шашлык, и в результате получается мясо, которое обладает ароматным вкусом и тает во рту.
• Секрет хорошей шаурмы в том, чтобы разрезы и форма спирали были симметричными для равномерного приготовления.
• Не забудьте насладиться хрустящими кусочками, которые образуются по краям мяса во время его медленного приготовления.
• Первоклассная шаурма сопровождается столь же гордыми лепешками и свежими хрустящими овощами и домашним чесночным соусом, чтобы завершить трапезу, которую часто готовят вдвоем или в тарелке.
• Шаурма не гиро. Для гироскопа мясо обычно измельчают, приправляют специями и формируют в виде бревна для приготовления на вертеле, как шаурму.
• Считается, что шаурма, одна из самых популярных форм уличной еды в мире, особенно в Египте, была создана в Турции еще в 18 веке. В Турции шаурму называют донер.
• Многие из продуктов, которые мы считаем ближневосточными, родом из Леванта — субрегиона Ближнего Востока, который включает современные Сирию, Ливан, Израиль, Палестину и Иорданию — и отражают образ жизни, который является социальным и прославляет добро. уличная забегаловка.
• Ливанские иммигранты в Мексике породили популярный мексиканский стиль приготовления жареной на вертеле свинины «аль-пастор».
• В то время как OSMOW’S придает современный вид аутентичной классической шаурме, в этом блюде происходит глобальная мода на фьюжн. Следя за мировым рынком шаурмы, OSMOW’S заметил пиццу с шаурмой, круассаны с шаурмой и даже торговый автомат с шаурмой, демонстрируя растущее мировое увлечение этим замечательным блюдом.
• Шаурма изменила жизнь и карьеру актера Николаса Брендона. Узнайте, как это сделать, здесь:  https://www.youtube.com/embed/xf6uozvtggY
• Эти сцены из «Мстителей» вызвали всплеск продаж шаурмы. https://www.youtube.com/watch?v=EYiZeszLosE&feature=youtu.be
• 15 октября — Национальный день шаурмы, официальный день празднования, организованный OSMOW’S.

• Куриный рулет от OSMOW’S
• Отметьте Национальный день шаурмы вместе с OSMOW’S

Обертывание с курицей от OSMOW’SПодготовьте шаурму, чтобы отпраздновать Национальный день шаурмы 15 октября с OSMOW’S всего за 5 долларов США. Отпразднуйте Национальный день шаурмы с OSMOW’SOSMOW’S Место официально открывается в Майами.

---

Теги

Национальный день шаурмы QSR Новости франшизы Новости еды OSMOW’s Майами Ресторан быстрое обслуживание

---

Контактные данные

            Контакты для СМИ:
Иммедиа PR
Хизер Кирк
1 800 844 5484
вереск@immediapr. com
Маркетинговый контакт:
Осмовс Инк.
Марина Барич
Директор по маркетингу
416 587 8043

             

Контакты

Bucharest Grill — Лучшие обертки для сэндвичей в Детройте

Посмотрите, что вернулось!

Толстый и сочный

Виноградные листья

См. полное меню

Назад в меню

Старый фаворит

Фаршированный перец

СЕЙЧАС

в Ройал Оук,

Бухарест Гриль Экспресс!

Посмотреть статью

Наши знаменитости

Сильно затягивает

Куриная шаурма

Посмотреть полное меню

Готовы ли вы к

вкусно

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ШАУРМОЙ

См. полное меню

Впервые в мире

Золотой

Фалафель Кесадилья

Посмотреть полное меню

Приведи друга

Поделись стартером

Куриные кусочки

Посмотреть полное меню

ОФОРМИТЕ ЗАКАЗ!

ПОЛУЧЕНИЕ, ДОСТАВКА И ПИТАНИЕ

313-965-3111

ЗАКАЗАТЬ ОНЛАЙН

Бухарестские палочки

Наши новые палочки из курицы, говядины или кесадильи наполнены вкусностями, которые вы полюбили в Бухаресте. Попробуйте или поделитесь сломанной палкой с другом!

см. меню

Шаурма

Маринованная и приготовленная на гриле курица, говядина, овощи или наша фирменная бухарестская шаурма стали пристрастием жителей Детройта с тех пор, как мы открыли свои двери в 2007 году! Многие согласятся, что это лучший обед до 5 баксов в городе!

см. меню

Фирменные блюда

Большинство приходит за нашей фирменной шаурмой, но просвещенный житель Детройта знает, что невероятные рецепты в этом меню глубоки! Теперь снова в меню наши виноградные листья и фаршированный перец!

см. меню

Салаты

Нет ничего постыдного в том, чтобы съесть быстрый салат! Многим наших порций хватает на двоих, но именно хрустящие овощи и неповторимый вкус делают наши салаты популярными.

см. меню

Starters & Sides

Возможно, они не являются главным событием, но они, безусловно, улучшают впечатления от Motor City. Закажите гарнир, и у вас будет один вкусный пир в ваших руках!

см. меню

НАШИ НОВОСТИ

20

23 января

Некоторые фирменные блюда снова в меню!

Подробнее

24

ФЭБ-22

20 основных ресторанов с доступной едой в Детройте

от Бренны Хоук и Серены Марии Дэниелс Пожиратель Детройт

Подробнее

12

ОКТ-21

«Самая дешевая еда в каждом штате» — Ешьте это, а не то

Если вы устали от одного и того же скучного гамбургера, вот места, которые стоит поискать.

Подробнее

06

20 июля

Популярный ресторан в Детройте адаптируется, чтобы обеспечить безопасность клиентов — Spartan News Room

ДЕТРОЙТ, штат Мичиган. Когда 8 июня ресторан Bucharest Grill вновь открылся, менеджер Рикардо Видаль был готов подать хорошую еду и обеспечить безопасность клиентов.

«Каждый, кто входит в ресторан, должен быть в маске, — сказал Видаль. «Я думаю, что так лучше, это безопаснее для всех, как для моих сотрудников, так и для клиентов».

Подробнее

28

ДЕКАБРЬ-19

Bucharest Grill откроется в Royal Oak, первом заведении за пределами Детройта – The Detroit News

Royal Oak  — Принесите шаурму большого размера.