Франшиза с китаем: 50 франшиз с Китаем

развитие в Китае франчайзинга, начало сотрудничества между российским и китайским бизнесом, как американские франчайзеры относятся к франчайзи из Китая

РУБРИКИ

Наберите любое словосочетание

Найдутся те, кто упрекнет ЭкоТехЦентр в том, что он несколько опережает свое время. Но это лучше, чем отстать. А паушальный взнос всего в 3000$ делает франшизу очень удобной в качестве дополнения к уже существующему бизнесу. Возможности франшизы настолько велики, что она способна решать самые сложные задачи, стоящие перед человечеством. В том числе, остановить глобальное потепление на Планете. Это сделало ее лучшей франшизой по перспективности.

Это тот редкий случай, когда в бесплатной франшизе не кроется никакого подвоха. Рос Билет ру предлагает заработать на продаже электронных билетов на автобус любой кассе и турагентству. Формальности минимальны, ресурс удобен, и через него к середине 2014 г. продаются билеты онлайн на 21 тысячу рейсов.

 Краткая история китайского франчайзинга с рождения до наших дней. С чем связан бурный рост франчайзинга в Китае и почему мы не советуем покупать франшизы у китайских франчайзеров, тем более, продавать им свои.
В Китае первые франшизы появились в конце восьмидесятых годов. Поэтому китайский и российский франчайзинг — сверстники. Как и в России, сначала китайские франшизы развивались хаотично. Тем не менее, быстро Китай стал крупным франчайзинговым рынком.
Китайцы вообще все делают быстро. Например, еще полвека назад в Китае не знали вкуса пива. А потом попробовали, распробовали и научились варить. В начале 90-х российское пиво по качеству уже было намного хуже китайского. Пока китайцы в расчете на душу населения вдвое уступают по его потреблению россиянам (35 и 77 литров в год соответственно), пьют его втрое меньше, чем немцы (107 л.
) и в четыре раза меньше чехов (144 л.). Но по объемам производства в 2011 г. они вышли на первое место в мире, обогнав США и Германию. Причем, большую часть всего пива производят не иностранные, а китайские компании, три из которых занимают пятое, шестое и восьмое место в мире по объемам производства. Поскольку экспорт китайского пива невелик, а его популярность внутри страны быстро растет, Китай по объемам его потребления скоро может опередить Европу и США, где потребление пива сокращается.
Похожая ситуация наблюдается во многих других сферах. Китайцы очень быстро учатся. В начале 90-х годов, когда они только осваивали производство автомобилей, умудрялись допускать брак даже в так называемом, отверточном производстве, всего лишь собирая автомобили из импортируемых узлов. И, например, под новенькими Grand Cherokee китайской сборки нередко можно было увидеть лужу масла. Но через двадцать лет автозавод
Geely, производящий уже полностью китайские автомобили, купил мировой концерн Вольво. А спустя полтора года Geely стал поставлять для Великобритании Emgrand EC7, (который имеет очень высокий балл по безопасности — четыре из пяти возможных) и дает на него гарантию в 5 лет или 160 тыс. км. пробега, что также является одним из наивысших показателей в мире.

Развитие франчайзинга в Китае

Как китайцы, не обладая технологической культурой, без которой невозможно промышленное производство, так быстро осваивают совершенно новые для себя отрасли? Во многом, благодаря франчайзингу. Эта форма организации бизнеса идеально подходит для учебы.
Характерная деталь: сначала правительство Китая скептически относилось к франшизам, предпочитая культивировать виды бизнеса, связанные с инвестированием в акции. Но, разобравшись, включило для франчайзинга зеленый свет в первом китайском законе о франшизах 1997 г. С тех пор законодательство в этой сфере бизнеса существенно менялось.
Для Китая официальная поддержка, даже, если она не сопровождается выделением ни одного юаня, имеет принципиально важное значение. Без одобрения компартии — единственной руководящей и направляющей силы в стране, ни о каком развитии франшиз не могло быть и речи. Даже покупка Geely Вольво состоялась только с официального разрешения правительства КНР, которое, незадолго до этого запретило одной из китайских фирм покупку другого европейского концерна. (Теперь понятно почему коммунисты спят и видят китайский путь развития для российской экономики?).
Очередным подтверждением того, что кризисы только стимулируют рост развития фирм, имеющих низкую себестоимость своей продукции и услуг, стало развитие франчайзинга в Китае. Если в 2007 году в КНР действовало около 3000 сетей, то через три года их количество в разных отраслях увеличилось в полтора раза и достигло 4 500. Из них 35% в общепите и 30% занимаются розничной торговлей (при этом по франшизе в Китае работают более 70% всех розничных магазинов). Общий оборот франчайзинговых китайских фирм в 2010 г. составил 47,83 миллиардов $.
Сравнить эти показатели с российскими мы не можем потому, что официальной статистики франчайзинговых фирм в нашей стране просто не ведется. А вот с родиной франчайзинга китайские показатели сравнить любопытно.
По состоянию на 2010 г. армия американских франчайзи в 22 раза превосходила китайскую (18 млн. и 0,83 млн. человек соответственно). При этом оборот американских франчайзинговых фирм за этот год составил 2,1 триллиона $, превысив оборот китайцев в 44 раза. Средняя выручка в расчете на каждого американского и китайского сотрудника этих организаций в год соответственно составили 116,7 и 57,9 тысяч $. Но это, конечно, не означает, что американцы трудились прилежней. Пожалуй, даже наоборот, так как китайский уровень механизации производства несоизмеримо ниже, а одни и те же продукты, товары и услуги в США и Китае стоят совсем по-разному.
Поскольку весь мир наводнили товары из Китая, да и сам китайский бизнес стал активно открывать свои фирмы в США, Западной Европе и СНГ, все более актуальным становится вопрос о том, как относиться к сотрудничеству с китайцами. При этом они все активней начинают выступают не только в роли франчайзи, но и как франчайзеры. Например, китайский рекордсмен по количеству проданных в своей стране франшиз, сеть ресторанов Malan еще в 1999 г. открыла в Лос-Анджелесе свой первый ресторан фаст-фуда. А сейчас по всему миру уже более полутысячи ресторанов китайской кухни Malan. При сохранении динамики роста их количества, они скоро догонят и обгонят мировых лидеров KFC и Макдональдс.

Как начиналось сотрудничество между российским и китайским бизнесом

В 1992 г. один из специалистов нашего Бизнес-Консалтинг-Аудита (БКА) заключил договор между своей фирмой (в которой совмещал роль хозяина с директором) и китайской фирмой о совместном производстве продукции российской разработки, которую сейчас бы отнесли к разряду нанотехнологий. Инициатором был он, производство предполагалось в Китае. Никаких препятствий не просматривалось: производство было простым и китайский партнер имел для него все необходимое. Для начала договорились о годовом объеме в 10 млн. $, с последующим его увеличением (потребность внутреннего китайского рынка в нем превышала эту цифру не в десятки, а в сотни раз). Спустя несколько месяцев после подписания договора китайцы сообщили, что остались очень довольны испытанием привезенных образцов и… навсегда замолчали. А процесс переговоров оставил полную уверенность в большой заинтересованности китайцев этим проектом. Причины такого поведения китайского партнера так и остались загадкой.
Потом этот специалист еще около семи лет сотрудничал с китайцами в других сферах бизнеса, поэтому неплохо ориентируется в общей обстановке российско-китайских отношений. В первое десятилетие с появления рыночных отношений в нашей стране было создано довольно много совместных предприятий с китайцами. К концу 90-х годов уцелели буквально единицы, да и те держались на плаву только благодаря российской стороне. В большинстве случаев причины их гибели также были непонятны.
Пожалуй, единственным разумным объяснением этого является очень большое отличие образа жизни, взглядов и менталитета китайцев с европейцами вообще и с россиянами в частности. Мы просто совсем по-разному смотрим на жизнь.

Как сейчас американские франчайзеры относятся к франчайзи из Китая

С тех пор, внешне многое изменилось: преобразились китайские города, экономика страны завоевывает все новые рубежи в мире и вышла на вторую позицию после США. Но, не смотря ни на что, китайцы все-таки предпочитают двигаться вперед сами по себе и настоящей интеграции с европейцами у них то ли не получается, то ли они к ней просто не стремятся.
В подтверждение приведем несколько фактов из практики последних лет.
Одна из многих специфических особенностей Китая — низкие цены на еду и обслуживание в ресторанах и фаст-фудах. Обычно обед или ужин в ресторанчике обходится всего на 10-15% дороже, чем покупка продуктов для него в недорогом магазине. Поэтому даже китайцы с невысокими доходами предпочитают покупать готовую пищу. Тем более, что готовить большинству просто некогда — слишком много работают. А в последние годы, в связи с ростом доходов населения, оборот и прибыль фирм общественного питания в Китае растет опережающими темпами.

С этим связан огромный интерес мировых лидеров фаст-фуда к Китаю.
McDonald’s принято считать родоначальником классической формы франчайзинга, а также одним из самых энергичных и удачливых франчайзеров мира. Да и сам бизнес Макдольдса идеально подходит для франшизы. В 2011 г. его сеть насчитывала более 25 тысяч заведений, в т. ч. чуть более половины — за пределами США. Более семидесяти процентов всех заведений Макдональдса работают по франшизе. В Китае он с 1992 года и за двадцать лет его сеть здесь достигла около 1200 ресторанов. Макдональдс не скрывает своего интереса к рынку Китая и намерен ежедневно открывать тут по одному ресторану. Но буквально единицы его фаст-фудов работают в этой стране по франшизе и о перспективах предоставления китайцам права покупки своей франшизы в Макдональдсе говорят уклончиво.
Пятью годами раньше в Китай пришла Tricon Group, владеющая торговыми марками KFC и Pizza Hut. Сейчас в Китае у этой сети фаст-фуда в три раза больше торговых точек, чем у Макдональдса. Особенно много их у KFC. (Кстати, может, еще и потому, что KFC включила в свое меню китайские блюда, предлагая своим посетителям китайский суп и утку по пекински.) Первое заведение по франшизе KFC открыл в городе Сиань еще в 1993 г. Но и у него с франшизами в Китае не заладилось — там у KFC до сих пор всего несколько франчайзи. При этом, например, в СНГ 71% из примерно 200 его ресторанов работают по франшизе. В отличие от Макдональдса, о перспективах развития франчайзинговой формы своего присутствия в Китае руководство KFC высказывается вполне определенно — продавать их китайцам оно не намерено.
А мировой лидер по торговле кофе Starbucks Coffee вообще стал сворачивать свою франчайзинговую сеть в Китае. Эта американская компания имевшая к началу марта 2012 г. 19435 кофеен, в т. ч. 6654 кофейни за пределами США, также в основном растет за счет франшиз.
В Китай Старбакс пришел в 1995 г. и сначала он продавал только франшизы. Но китайские франчайзи Starbucks Coffee надули своего франчайзера и для защиты своей торговой марки в 2004 г. Старбакс вынужден был обратиться в суд с иском против Шанхайской сети кофеен. Для сохранения позиций на китайском рынке американцы стали выкупать свои акции у китайцев и Starbucks Coffee планирует в дальнейшем взять под полный контроль все продажи от имени своей торговой марки во всех более чем ста точках на территории Китая.
Характерно, что Макдональдс, KFC и Starbucks Coffee созданы и управляются американцами. И если граждане родины франчайзинга, активно продающие свои франшизы по всему миру, отказываются от этой схемы в Китае, то для этого они явно имеют очень веские основания.
События последней четверти века уже ни у кого не оставили сомнений в том, что китайцы — умелые бизнесмены. И сам факт огромной популярности франшиз в Китае говорит о большой силе и пользе франчайзинга. Но остерегайтесь покупать франшизы у китайских франчайзеров, тем более, продавать им свои.

Юлия Боженова,
корреспондент журнала Франчайзи.

ЛУЧШИЕ ФРАНШИЗЫ для России 2015 — 2019. Рейтинг читателей.

Как определяется рейтинг лучших франшиз 2015 — 2019

Лучшая франшиза в группе АВТО и всего каталога 

Рос-Билет ру — лучшая франшиза без вложений


Лучшая детская франшиза — шоу сумасшедшего профессора Николя

 
Лучшая франшиза в группе ТОРГОВЛЯ


Франшиза Мобильная мойка — лучшая в своем сегменте

ПОДПИСАТЬСЯ

Для франчайзи
Для франчайзеров


ПОСЛЕДНИЕ ПУБЛИКАЦИИ:

ОПЫТ ЧИТАТЕЛЯ: Как администратору гостиницы удвоить прибыль.

09 июня 2015 г.

Повезло с франшизой?

ОСТОРОЖНО — ЖУЛИКИ! История франчайзи, пострадавшего от франчайзера «Мастер Деньги»

20 мая 2015 г.

Письмо на форуме 

ОБЗОР КАТАЛОГА: Антикризисные франшизы

10 апреля 2015 г.

У лучших много общего 

АНАЛИЗ: Как помогает наш каталог франшиз спасти умирающий бизнес

04 февраля 2015 г.

Совет читателю

ОСТОРОЖНО — ЖУЛИКИ! Подробней об очередной франшизе «Технология света» известных аферистов

29 января 2015 г.

В помощь следствию

БИЗНЕС-ТРЕНИНГ:

Ищем способ выжить рекламному агентству.

02 декабря 2014 г.

Предложите новые услуги

НОВОСТИ ФОРУМА: Жулики из EcoloBlue каются, но украденное возвращать не собираются

27 ноября 2014 г.

Следим за аферой

АНАЛИЗ: Как франшиза без вложений помогает пережить кризис.

05 ноября 2014 г.

Из опыта турагентства

РЕЙТИНГ ИДЕИ БИЗНЕСА: Быстрой окупаемости больше не будет.

16 октября 2014 г.

Почему мы верим в сказки

АНАЛИЗ: Пример Рэя Крока показывает какие качества нужны франчайзи.

02 октября 2014 г.

Часть 15 

АНАЛИЗ: Что спасет от разорения турагентства?

22 сентября 2014 г.

С минимальными вложениями.

ДИСКУССИЯ НА ФОРУМЕ: Просим объяснить как франшиза дает 700% годовых.

09 сентября 2014 г.

Очередной лохотрон?

АНАЛИЗ: Закрытие Макдональдс как сигнал чиновникам.

03 сентября 2014 г.

Совет посетителю форума

ОТВЕТ ЧИТАТЕЛЮ: Перспективна ли Aroma Style?

29 августа 2014 г.

Вопросы без ответов

ФОРУМ О ФРАНШИЗАХ: Вопросы авторам сказочно выгодного предложения.

01 августа 2014 г.

Подтвердите фактами.

ОТВЕТ ЧИТАТЕЛЮ: Чего не сделал с нашим сайтом хакер.

31 июля 2014 г.

Мимо гонорара.

БИЗНЕС ТРЕНИНГ: Оцените правила оценки

22 июля 2014 г.

Обманчивые ТОПы.

ОТВЕТ ЧИТАТЕЛЮ: Искали, но не нашли.

16 июля 2014 г.

Общепита в ТОПах нет.

НОВОСТИ ФОРУМА: Против франчайзеров Малюкова и Зазеленского вновь возбуждено уголовное дело.

12 июля 2014 г.

Афера российского EcoloBlue. Продолжение.

АНАЛИЗ: Сначала франшиза Macdonalds была самой дешевой в общепите

07 июля 2014 г.

Часть 14

БИЗНЕС-ТРЕНИНГ: Типичные ошибки выбора

02 июля 2014 г.

Риски можно прогнозировать

 

АНАЛИЗ: Как братьев Макдоналдс спасло то, что им не был нужен кредит.

25 июня 2014 г.

Часть 13

БИЗНЕС-ТРЕНИНГ: Типичные ошибки при выборе франшиз.

18 июня 2014 г.

Чем отличаются наши советы

АНАЛИЗ: Как Макдональдс использует детей для привлечения в фаст-фуд их родителей.

11 июня 2014 г.

Часть 12

ОБЗОР: Кто победил автосервис.

04 июня 2014 г.

Раздел Авто

АНАЛИЗ: Братья Макдоналдс изобрели свою форму обслуживания.

27 мая 2014 г.

Часть 11

АРХИВ ПУБЛИКАЦИЙ: 

Основные 115 публикаций журнала Франчайзи

Франшиза Вольтрон — бизнес с Китаем от Voltron