Разведение индюков как бизнес выгодно или нет: Разведение индюков как бизнес — выгодно или нет, выращивание индейки на продажу

Содержание

Бизнес план фермы по разведению индюков. Рентабельность и технология содержания.

Мясо идейки пользуется высоким спросом за счет своих вкусовых и полезных качеств, к тому же оно является диетическим. В его состав входит много железа и протеина и при этом минимизирована доля жировых тканей. Такой продукт часто советуют к употреблению для спортсменов, людей на диете, беременных мам и других. Бизнес на разведении индеек – это выгодная ниша птицеводства, которая характеризуется небольшими вложениями в кормежку и содержание птицы, и быстрым результатом получения готовой продукции, в виде мяса и яиц.

Чтобы запустить бизнес на индюшиной ферме, важно пройти несколько основных этапов, среди которых: покупка земли, построения здания для фермы и организация открытых площадок для выгула, подбор и закупка оборудования и корма, ветеринарная поддержка и сбыт готовой продукции. Также нужно будет оборудовать забойный цех, для разделки и последующей переработки мяса. Окупаемость вложений в этот бизнес составляет около 2 – 4 лет. Рентабельность находиться на уровне 60% – 80%.

Также вы можете ориентироваться на средние показатели, которые вы будете получать при выращивании идейки, так прирост живого веса за неделю в среднем будет оставлять: для самок – 90 грамм, для самцов 140 грамм. Также, данная птица имеет хороший иммунитет к различным заболеванием, и многие породы индюков отлично приспособлены к нашим условиям климата.

Средний выход мяса по сравнению с живим весом составляет – 60% – 70%. Это достаточно высокий показатель, а высокая цена на этот продукт делает бизнес на индюках весьма рентабельным, и многие сельские предприниматели стараются разводить именно эту птицу.

Выбор породы

Содержание статьи

От выбора породы индюков напрямую будет зависеть и ваша прибыль. Ведь каждый вид этой птицы имеет свои особенности, начиная от формата содержания до кормежки и финального результата по набранному весу. Так, для сравнения, большинство хозяйств, которые делают бизнес на индюках в домашних условиях, не заворачиваются выбором породы и содержат хаотически скрещенные виды индеек. Результаты говорят сами за себя, такие птицы вырастают до показателей: самцы – 6 – 9 кг, самки 4 – 5 кг.

Если вы решили серьезно подойти к делу, то вам нужно детально изучить различные породы индеек, чтобы в будущем, при тех же затратах на корм, получать высокие показатели по мясу.

Многие фермеры для промышленного разведения индюков используют 3 – 4 уже проверенных вида птицы.

  1. Бронзовый широкогрудый. Эта порода была выведена в Америке, но при этом отлично подходит и для разведения, как в России, так и Украине. Одним из главных недостатков этого вида птицы является то, что она не приспособлена для выращивания в формате свободного выгула, а для ее содержания необходимо соорудить птичник и обеспечить все условия. Взрослые особи этой птицы достигают показателей: самки 7 – 9 кг, а самцы 10 – 15 кг. Период, за который они выходят на такой показатель массы 5 – 6 месяцев. При этом такая порода отлично подходит для разведения, поскольку самки бронзовой широкогрудой индейки могут приносить около 120 яиц в год, а средний показатель вывода индюшат составляет 70% – 75%.
  2. Белая широкогрудая индейка. Это еще одна мясная порода, которая отлично приспособлена к нашим климатическим условиям. Показатели по весу взрослых особей следующие: самки до 10 кг, а самцы до 25 кг. Тут стоит сказать, что существует несколько разновидностей этой птицы, она есть: легкая, средняя и тяжелая. Период яйценоскости начинается уже на 9 месяц содержания и за год одна самка может принести до 120 яиц.
  3. Кросс БИГ-6. Это тяжелая мясная порода, которая имеет высокие показатели эффективности. Итоговый вес самок составляет до 11 кг, а самцов до 25 кг. Но плюсом являться и высокий показатель полученного чистого мяса от живого веса, он находиться в пределах 80% – 85%. Единственным минусом данной породы можно отметить то, что осеменение самок нужно будет проводить путем искусственного оплодотворения, все это связано с разностью весовых категорий самца и самки.

Форматы работы предприятия

Об этом стоит задуматься еще на этапе создания бизнес плана фермы по разведению индюков.

Тут существует три основных варианта.

  1. Продажа мяса индейки. Это первый тип деятельности. При таком направлении основной уклон делается на максимальный вес взрослой особи. В среднем для обретения продажного вида птицы вам нужно будет около 20 недель. За это время молодая индейка сможет набрать вес около 15кг, а индюк до 25 кг.  После потрошения вы получите около 60% от живого веса.
  2. Продажа яиц индейки. Это второй тип ведения бизнеса. Его суть заключается в реализации индюшачьих яиц. В среднем одна индейка в год дает около 100 – 120 яиц. В таком случае вам нужно будет применять специальную схему размещения особей, а именно, нужно будет помещать одного индюка на 7 – 8 самок. Собирая яйца их можно реализовывать для частных фермерских хозяйств.
  3. Продажа молодняка. Для этого вам нужен будет хороший инкубатор, стоимость которого в среднем составляет около $1000. Продавать можно уже двухдневных птенцов, и чем взрослее будет молодняк, тем выше будет его цена.

Похожий бизнес — разведение кур. Инкубатор, условия содержания, породы, кормежка и прочие нюансы этого бизнеса по ссылке ниже.

Условия содержания

Рассматривая разведение индюков, как бизнес, нужно в первую очередь определиться с условиями содержания птицы и формату построения птичника. Тут в зависимости от выбранной породы и будет делаться выбор на площадь и объемы помещения и площадки для выгула.

Вообще можно выделить три основных подхода к выращиванию индюков.

— Экстенсивный. Это наименее затратный на корма метод. Он подразумевает следующий формат, что молодняк на протяжении 2-х месяцев содержится в закрытом утепленном помещении, после чего его выпускают на свободный выгул на специально подготовленную площадку, на которой он проводит весь период роста. На территории выпаса оборудуют все необходимые конструкции. Это навес с боковыми стенками для кормежки, и укрытия, которые птицы используют для того, чтобы спрятаться от дождя, града или жаркого солнца, также они там ночуют. Пол таких конструкций обеспечивают настилом. Всех птиц разделяют на группы по несколько сотен. В период полового созревания, когда птицам выполняется 100 – 110 дней, нужно отделить самок от самцов, чтобы избежать травм среди поголовья птицы. Для оплодотворения нужно выделять отдельные помещения и помещать туда до 10 самок на одного самца. Если ваш бизнес подразумевает выращивание 500 голов индюков, то для площадки под выгул нужно будет около 1.5 – 2 га земли. Всю территорию выгула, нужно огородить металлической сеткой или другим ограждением, и сверху нужно натянуть ту же сетку, чтобы птицы не перелетали через забор. Такой подход частично обезопасит от диких животных и уменьшит потерю поголовья птицы. Если вы решили разводить индеек в экстенсивном формате, это не значит что им не нужно давать комбикорма и витаминные комплексы, ведь в противном случае может наступить авитаминоз, и птицы начнут болеть, а это потеря денег. Многие фермеры говорят, что содержание индюков на открытом воздухе существенно уменьшает риски заболеваний и падежа поголовья птицы. Из основных минусов такого подхода можно отметить сезонность. В холодное время года, вам в любом случае нужно будет помещать индюков в птичник.

— Клеточный формат. Такой подход используется для несколько основных действий: выращивания молодняка до 2-х месяцев, разведение самок-несушек идейки, для получения яиц. Клеточный подход увеличивает прирост массы у особи на 10% – 15%, при этом затраты корма снижаются на 5% – 7%. Выращивать индюков исключительно в клетках крайне не рекомендуется, поскольку со временем у них начинаются проблемы с ногами и крыльями, что приводит к серьезным болезням.

— Напольный тип содержания. Если вы все же планируете разводить индюков в птичнике, тогда для вашего бизнеса нужно будет построить здание, обычно выбирают недорогие быстровозводимые конструкции ангарного типа. Построение такого здания обойдется в $50 — $80 за 1 кв.м. площади. Так на поголовье в 500 шт. вам нужно будет здание в $10000 — $13000, а подвод и подключение всех коммуникаций еще в $3000. Напольная система подходит для выращивания именно мясных видов индюков. Для этого сооружаются отельные загоны. Само помещение должно хорошо вентилироваться, а в холодное время года отапливаться. Также должен быть подключен водопровод, и обеспечено освещение. Пол в таких загонах устилается из деревянной стружки, которая закупается на деревообрабатывающих предприятиях. Меняют подстилку один раз месяц. Покрытие из стружки обеспечивает впитывание влаги, тепло и мягкость пола. Если брать молодняк, то для него обычно в качестве настила выбирают сено или солому, так как птенцы индюков едят стружку и от этого могут быть проблемы с кишечником. Все поголовье птицы при напольном виде содержания разделяют на группы по возрасту, полу и состоянию здоровья. Плотность посадки индюков в загонах напрямую зависит от средней массы птицы:

  • 6 кг в массе – не более 5 голов на 1 кв.м.
  • 8,5 – 9 кг – не более 4-х голов на 1 кв.м.
  • 11 – 14 кг – 2 – 3 особи на 1 кв.м.

Индюшат содержат группами максимум по 220 – 250 шт. А максимальный размер группы для взрослых особей до 500 шт. в одном загоне.

Оборудование для птичника

Найти поставщиков оборудования можно практически в каждом регионе, тут уже скорее нужно ориентироваться на цены. Основными приспособлениями являются:

  • кормушка. На 20 – 25 птиц, будет стоить около $12 — $17.
  • поилка – $10 — $15.
  • насесты для кладки яиц. Размером 60 на 60 см, обойдутся в $25 — $28 за шт.

Перепелиная ферма с нуля. Породы, оборудование для содержания, рацион питания, сбыт продукции и много другой полезной информации по ссылке ниже.

Корма

Корм – на него нужно делать основной акцент. В рацион индюков можно включить:

  • пшеницу и различные пшеничные отруби
  • сухие корма для птиц
  • злаки
  • травы и корнеплоды
  • кукурузу
  • ячмень
  • просо
  • морковь
  • картофель
  • соль.

Также ветеринары рекомендуют добавлять витаминные комплексы: А, В12, Е, аскорбиновая кислота, для того чтобы обеспечить высокий иммунитет и предотвратить различные заболевания.

Ниже представлена таблица, которая поможет вам рассчитать количество корма в зависимости от возраста птенца.

Комбикорм для индейки можно купить у многих производителей. В среднем мешок на 20 кг обойдется вам в $20. Объем расхода корма зависит от различных факторов, но зачастую можно привести следующие значения для мясных пород с экстенсивным подходом к содержанию: самки первого месяца и по 6 месяц потребляют около 22 кг корма, а самцы за тот же период около 34 кг корма. В период яценоскости, который составляет 6 месяцев, при клеточном содержании одна самка съедает около 40 кг корма.

Экономически не целесообразно содержать самок более 10 кг и самцов более 22 кг, поскольку едят они много, но вес уже не прибавляется.

Вакцинация

Для контроля за здоровьем поголовья птицы, вам нужно будет нанять ветеринара, который будет лечить индюков и проводить вакцинацию птенцов. Средняя стоимость вакцинации одного птенца – $1.5. Одними из наиболее распространенных болезней у индюков являются: кокцидиоз, синдром Ньюкасла, ринотрахеит.

Основные моменты технологического процесса

Подведем некоторые итоги. Для выращивания индеек вам нужно будет учесть ряд требований, для нормального функционирования предприятия.

Вот некоторые из них:

  • оборудовать помещение всеми необходимыми коммуникациями: электричеством, вентиляцией, водопроводом, а также установить обогревательные элементы;
  • наладить автоматическое поступление воды, по возможности и корма. Для того чтобы минимизировать количество персонала;
  • обеспечить чистку клеток, старайтесь поддерживать максимальную чистоту;
  • оборудуйте специальную площадку для выгула птицы;
  • наймите толкового ветеринара, который будет следить за состояние особей и лечить их при возникновении проблем;
  • подбор качественного корма, старайтесь не использовать различных добавок для ускорения роста птенцов.

Соблюдая эти основные правила, вы сможете наладить нормальную работу небольшого предприятия по разведению индеек.

Где брать молодняк?

Его нужно покупать в специальных инкубаторах. Они бывают двух видов:

  • крупные предприятия, которые работают со многими бизнесменами
  • мелкие частные фирмы, которые занимаются разведением определенных видов индеек.

И, несмотря на то, что зачастую в таких частных фирмах можно закупить действительно качественную породу, мы бы вам советовали работать с более крупными разводчиками. Мы размышляем исходя из того, что в будущем при реализации мяса или яиц, вам нужно будет получить сертификат качества и ветеринарное соглашение. Как показывает практика, именно при работе с крупными инкубаторами возникает наименьше проблем в этом вопросе.

Также стоит отметить, что взрослые особи бывают, различны по массе, все зависит от типа породы молодняка.

Их разделяют:

  • легкие виды: самки – 5 кг, самцы — около 10 кг;
  • средние: самки – 7 кг, самцы — около 17 кг;
  • тяжелые: самки – 15 кг, самцы — около 28 кг.

Наиболее ходовыми являются первые два вида птиц.

Список расходов на бизнес

Составляя бизнес план предприятия по разведению индюков важно просчитать все статьи расходов. В каждом индивидуальном случае они будут разными, но мы приведем основные, чтобы вы могли сделать расчеты:

  • покупка участка
  • постройка птичника
  • подведение коммуникаций
  • корма
  • вакцинация и лечение
  • оплата коммунальных услуг
  • заработная плата
  • налоги
  • транспортные расходы
  • покупка инвентаря и инструмента
  • стартовая закупка поголовья птицы
Сколько можно заработать?

Рыночные цены на продукцию во всех регионах разные возьмем средние значения:

  • десяток индюшачьих яиц – $15 — $18;
  • килограмм мяса – около $7;
  • также продают цыплят, их стоимость в районе – $3,75 за одного.

В качестве дополнительного источника дохода вы можете продавать помет.

Для того чтобы повысить продажи можно организовать цех, который помимо разделки мяса будет производить соски, котлеты и различные полуфабрикаты с последующей оптовой или розничной реализацией их для продуктовых магазинов.

Выводы. Мы рассмотрели все плюсы и минусы бизнеса на индюках, чтобы вы могли увидеть с чего начать свое дело и сделать выводы выгодно ли этим заниматься или нет. Это достаточно прибыльное направление деятельности, рентабельность составляет около 60% – 80%, но за счет крупных вложений на старте окупаемость составит от 2 до 5 лет. Существуют и определенные нюансы, например болезни птиц, которые могут принести для вас огромные убытки. Вариант решения этих проблем – это хорошие ветеринар и закупка качественного молодняка.

Реализовывать готовую продукцию можно в мясные отделы, рестораны, кафе, или же открыть собственную точку на продуктовом рынке.

Есть опыт работы в этом сегменте рынка? Ждем ваших отзывов и рекомендаций.

Разведение индюков как бизнес: выгодно или нет 

Разведение индюков может быть не только любимым занятием, но и приносить хороший доход. Если делать все правильно и продуманно, то рентабельность может составлять все 100%. Не имея никакого опыта и знаний в этой сфере, вряд ли получится добиться успеха. Но не стоит бояться, все с чего-то начинают, и опыт не может появиться сам собой. Главное – подойти к делу со всей ответственностью и как следует подготовиться. Данная статья подскажет вам с чего начать, как составить бизнес-план, чем кормить и как ухаживать за индюками, чтобы это приносило вам доход.

Определить направление

Разведение индюков, как бизнес начинается с составления бизнес-плана. Но вначале необходимо определить, о каких масштабах производства идет речь. Некоторые начинают разведение птиц с маленькой домашней фермы. Другие сразу намерены создавать большую многопрофильную ферму. Как первый, так и другой вариант выгодны по-своему. Все зависит от ваших возможностей и времени.

Многие задумываются, чем лучше заняться на своем участке. Большинство отдает предпочтение выращиванию овощей и фруктов, так как это легче и не так ответственно. Те же, кто не ищет легких путей, могут задумываться, выгодно или нет разведение домашних индюков как бизнес.

Это дело может принести очень хорошую прибыль, если продумать каждый шаг. Для начала, не стоит сразу создавать огромную ферму, чтобы, если что-то пойдет не так, сильно не расстраиваться. Разумнее всего начать с малого, и постепенно расширять свой бизнес. В таком случае намного меньше вероятность неудачи.

Важно! Большая ферма начнет оправдывать вложения очень нескоро.

Рентабельность

Разводить индюков, однозначно, очень выгодно. Средняя рентабельность этого дела составляет 50–80%. Причины выгоды понятны всем. Мясо индюков очень ценится, это диетический продукт, который всегда будет в хорошей цене. Такое мясо подходит даже для тех, кто придерживается диет, и особенно занимающимся спортом. Благодаря содержанию большого количества белка и железа, оно является полезным как для детей, так и для взрослых.

Внимание! Сейчас здоровое питание становится, как никогда, популярным, так что спрос на мясо индейки будет только расти.

Важно также то, что индюки – самые крупные сельскохозяйственные птицы. Один индюк может весить несколько десятков килограмм. Даже разводя небольшое количество птиц, можно получать хорошую прибыль. Если вы живете в сельской местности, то задача кажется еще проще. Вам не нужно переживать о месте для выгула и помещении для содержания птиц. А вот в городах земельные участки поменьше, и нужно хорошо продумать, где и как начать свой бизнес.

С чего начать

Для начала необходимо продумать организацию фермы. Нужно очень ответственно подойти к выбору пород индюков для разведения. Также необходимо хорошо продумать, чем будете кормить птиц, когда и где выгуливать. Нужно будет разузнать, где лучше закупать корм для птиц и приспособления для ведения хозяйства.

Это необходимо для того, чтобы подсчитать сколько средств вам понадобится для начала. Сюда же включаются расходы на постройку помещения для индюков, если такого не имеется. Как видите, в это дело необходимо вложить много денег. Поэтому очень важным этапом является составление бизнес-плана. Продуманный план поможет урегулировать расходы, и не позволит вам уйти в минус.

Перед началом постройки помещения нужно зарегистрировать свою деятельность в государственных инстанциях. Теперь, когда все готово, нужно продумать каким способом вы хотите содержать птиц. Есть 2 варианта, каждый из них имеет свои плюсы и минусы. Можно оборудовать для индюков отдельные клетки, так, у птиц будет достаточно личного пространства, но этот способ довольно затратный. А можно содержать всех птиц на полу в одном большом помещении. Стоит отметить, что в общем помещении индюков поместится гораздо меньше, так как клетки можно расположить в несколько этажей. Как вариант, можно практиковать оба способа.

Бизнес-план по разведению индюков

Составление бизнес-плана – очень важный этап в открытии любого бизнеса. С его помощью вы сможете подсчитать все расходы и доходы, что поможет увидеть реальную рентабельность разведения индюков. В него нужно внести все растраты по пунктам. Например:

  • покупка участка;
  • строительство помещения;
  • обустройство индюшатника;
  • покупка яиц или индюшат;
  • расходы на корм.

Стоит также продумать рынок сбыта и окупаемость.

Важно! Устанавливая цены на свою продукцию, подсчитайте, сколько у вас расходов. Поставьте оптимальную цену, чтобы расходы не превышали доходы.

Варианты выведения индюков

Начинающему фермеру нужно решить, покупать яйца для высиживания птенцов или сразу приобрести индюшат. Для новичков проще будет купить месячных птенцов для разведения. В этом возрасте они более крепкие и выносливые, а также не требуют сложного ухода. Месячных индюшат можно кормить обычными кормами. Этот способ разведения уменьшит расходы и сэкономит время. Тем, кто решил покупать яйца для разведения индюков стоит учесть, что это потребует дополнительных расходов. Придется также покупать инкубатор.

Важно! Учитывайте, что птенцы вылупятся не из всех яиц, некоторые могут быть неоплодотворенными. А вылупленные индюшата не 100% будут крепкими и здоровыми.

Намного надежнее покупать месячных птенцов, которые уже сформированы, и можно ясно увидеть их состояние. В дальнейшем уже не нужно будет задумываться о яйцах и птенцах, так как индюки будут разводиться естественным путем.

Какую выбрать породу индюков

От выбранной породы птиц, зависит насколько успешным будет ваш бизнес.

Совет! Не нужно сразу покупать индюков больших пород, содержать и ухаживать за такими птицами ними намного сложнее.

Для начинающего фермера лучшим вариантом будут породы небольших размеров. К таким породам относятся индюки, вес которых не превышает 12 килограмм, а индейки данных пород весят около 5 килограмм. Такие индюки имеют более высокую выживаемость. Для тех, кто не имеет опыта в этой сфере, такие породы подойдут лучше всего.

Для более опытных фермеров подойдут тяжеловесные индюки. Их разводят с целью получения большого количества мяса. Вес таких птиц может составлять около 30 килограмм. На некоторых фермах разводят выведенных путем скрещивания птиц. Такие индюки имеют высокую болезнеустойчивость и приспособленность к климатическим условиям.

Разведение индюков

Самое сложное в разведении птиц – вырастить маленьких птенцов. До 1 месяца индюшата считаются очень хрупкими и нежными. Они больше всего подвержены различным заболеваниям. Птенцы требуют особого ухода и внимания. Если этого не делать, то индюшата могут не дожить до второго месяца, и это будет существенной потерей для бизнеса.

Радует то, что индюки очень быстро набирают массу. В этом плане они опережают всех других сельскохозяйственных птиц. За сутки индюк может прибавить в весе около 85 грамм. Такой быстрый рост позволяет за короткие сроки выкармливать птиц.

Кроме того, индейки считаются примерными мамами, которые могут высиживать не только индюшат, но и других птенцов. В дальнейшем они будут заботиться о них, как о своих. Такое преимущество может быть очень полезным для тех, кто занимается разведением разных сельскохозяйственных птиц.

Внимание! Яйца индюков хорошо высиживаются не только природным путем, но и в инкубаторе. Также они отличаются высоким процентом выводимости.

Уход за индюками

Для набора массы индюкам необходимо правильное питание. Нужно учитывать, что маленькие птенцы и взрослые особи должны питаться по-разному. Когда индюшата только вылупились, им следует давать кипяченую воду. В нее можно добавить следующие ингредиенты:

  • 1 чайная ложка сахара;
  • 1 чайная ложка зеленого чая.

Такого количества ингредиентов достаточно на литр кипяченой воды. Такой рацион необходим птенцам в течение 3 дней после вылупливания. Далее, следует разбавлять эту воду некипяченой. Спустя неделю индюшат можно полностью переводить на обычную воду.

Важно! Некоторые неопытные фермеры добавляют в воду немного марганца. Это может только навредить птенцам.

Не менее важным для индюшат является освещение. Первые трое суток свет в помещении вообще не должен выключаться. Далее, можно выключать его всего на 30 минут в день. Через двадцать суток им будет достаточно около 15 часов света в день. Следите также за тем, чтобы в помещении не было сквозняков. Маленькие птенцы очень чувствительны к перепадам температуры.

Для взрослых птиц также необходим особый рацион. Корм должен содержать все необходимые витамины и минералы. Отлично подойдет комбикорм ПК-5. Можно подобрать и другие корма, главное, чтобы они имели в своем составе нужные для организма индюком минералы и аминокислоты. Существуют также корма для разных пород. Можно и в домашних условиях приготовить отличный корм из кукурузы, отрубей и ячменя. Полезными добавками для индюков будут потроха из рыбы, морковь и творог. Витамины группы В могут заменить обычные дрожжи (сухие).

Совет! Индюкам нежелательно употреблять крахмал. Чтобы убрать его из зерна, необходимо просто проварить его.

Заключение

Вот и все секреты и премудрости в деле разведения индюков. Следуя данным советам, можно за короткие сроки наладить свой бизнес и начать получать прибыль. Тем более что спрос на такую продукцию будет всегда. Каждое дело требует, чтобы к нему приложили усилий. Так и тут, вначале может быть трудно, придется хорошенько потратиться на материалы, приспособления и корма для птиц. Но когда вы отработаете вложенное, то увидите, что прибыль от разведения индюков получается вполне приличная. С каждым годом количество птиц будет увеличиваться, а с ними и доходы от собственного дела. Не стоит бояться пробовать. Если начать с маленького хозяйства, расходы будут не такими большими, правда, и прибыль будет поменьше. Так что, каждый может выбрать подходящий вариант начала бизнеса по разведению индюков.

Разведение индюков как бизнес, выгодно или нет?

Разведение индюков – набирающая популярность отрасль птицеводства. Многие заводчики все чаще начинают разводить эту крупную птицу не только для себя, но и на продажу. Поэтому стоит взвесить все за и против, действительно разведение индюков как бизнес выгодно или нет? Мясо этой птицы считается диетическим и очень полезным, поэтому часто проблем с клиентами нет. Продав крупного самца или самку, за один раз птицевод получает крупную сумму.

Разведение индюков: почему стоит взяться за это дело?

Индюки растут достаточно быстро и поэтому в 5-месячном возрасте имеют большую массу тела и готовы к забою и продаже. Также потребительский спрос на мясо индюков постоянно возрастает. Это связано с набирающим популярность здоровым образом жизни, а употреблять индюшатину рекомендуют многие известные диетологи и врачи. Мясо этой птицы нежирное, сочное и имеет отличный товарный вид. Дополнить описание можно отменным вкусом этого продукта, а также яиц.

В мясе индюка содержится множество полезных веществ, среди которых белок, железо и аминокислоты. Поэтому и дети, и пожилые, а также люди с заболеванием органов пищеварительного тракта предпочитают употреблять индюшиное мясо и яйца.

Выгода содержания и разведения индюков для себя и на продажу в том, что птица прекрасно адаптирована к неблагоприятным погодным условиям, хорошо переносит морозы и редко болеет. Индюки не нуждаются в постройке специального для них птичника с отоплением, а также хорошо уживаются с другими пернатыми.

Недостатки разведения индюков

Больше всего хлопот и затрат для заводчика приносят маленькие индюшата. Они нуждаются с специальном, качественном и, конечно, недешевом корме. Иначе вырастут слабыми, болезненными и рост будет не такой интенсивный, как обычно у здорового молодняка. В месте содержания птенцов нужно поддерживать постоянную, теплую температуру воздуха, не меньше чем +36 градусов. Это тоже составит значительную часть растрат.

В первый месяц жизни ветеринары рекомендуют всем птенцам сделать прививки от различных болезней. Это будет залогом будущего благополучия молодняка. Индюшата очень нежные, и достаточно слабые в первые недели жизни, поэтому их нужно оберегать от инфекционных болезней и расстройств пищеварения. Для профилактики простуд птенцов защищают от сквозняков и сырости.

В рацион индюшат включают только свежие продукты и чистую воду. Большую роль играет специальный комбикорм высокого качества и более мелкого помола, чем для взрослой птицы. Коротко говоря, кормление играет ключевую роль в продуктивности индюков. Хороший корм в достаточном количестве – это залог здоровья, благополучия стаи, а также успеха и прибыли заводчика.

Индюки растут здоровыми и крепкими при выгульном содержании. Поэтому для достижения успеха в разведении этих птиц нужно заранее организовать вольер или другую подходящую территорию. Важно, чтобы птица достаточно проводила времени на свежем воздухе, могла пощипать травки и насытиться насекомыми.

Точный ответ на вопрос, будет ли разведение индюков как бизнес выгодно или нет, зависит от конкретного заводчика, наличия канала сбыта и породы этой птицы. Продажа мяса и яиц, которые пользуются популярностью, сегодня не проблема. Усердные заводчики быстро набираются опыта и получают хорошую прибыль, разводя одну из самых крупных птиц в нашем регионе. Продолжить чтение на сайте fermeru.pro.

Разведение индюков как бизнес: выгодно или нет?

Бизнес на индюках в домашних условиях: с чего начать и как организовать?

Фаршированная индейка — традиционное американское блюдо, которое большинство из нас видели исключительно на телеэкране.

В зарубежных ситкомах, во время тематических выпусков, посвящённых Дню Благодарения, часто мелькает эта огромная птица и в естественном, и, так сказать, в кулинарном виде.

Но время идёт, ситуация меняется, и отечественные фермеры начинают проявлять более активный интерес к этому представителю курообразных птиц.

Большинство предпринимателей, которые предпочитают трудиться на ниве сельского хозяйства, уже сегодня готовы разнообразить наш мясной рацион, добавив в персональное меню аппетитную индейку.

Но, прежде чем создавать другим фермерам конкуренцию, стоит более подробно изучить особенности выращивания индейки. Дело в том, что индейка очень сильно отличается от традиционных наших домашних птиц, и потому условия для разведения ей нужны особенные.

Изображение с сайта: pixabay.com

Бизнес-идея: разведение индюков

В мифологии современного фермера прочно укрепилась мысль о том, что вложенные в разведение индюков усилия не соответствуют получаемому результату.

Однако подобные убеждения являются очень сильным преувеличением, которое связано с предполагаемым большим риском при выращивании птенцов. Учитывая успешный многовековой опыт американцев, можно смело утверждать, что вся эта мифология совершенно не соответствует действительности.

Чтобы на практике доказать рентабельность разведения этой птицы в отечественных условиях, которые в большинстве случаев мало отличаются от условий американских, стоит знать следующее:

  • Во-первых, начинающий предприниматель обязан приобретать выносливых птенцов, для чего не следует доверять продавцам, которые всегда в первую очередь пытаются отделаться от негодного товара. Нужно уметь самостоятельно определять качество птенцов, в противном случае вывести качественное потомство не получится;
  • Во-вторых, отечественное сельское хозяйство, как говорится, не застряло на одном месте, и золотые правила качественного содержания птенцов давно написаны, к тому же вполне пригодны к изучению. Особенно актуально это для начинающих фермеров, не имеющих опыта. Теоретическая подготовка в этом случае обязательна.

В самом начале рабочего процесса по разведению любой живности появляется необходимость подумать о конечной цели реализации: прибыль можно получить с продажи мяса, яиц, молодняка и даже пуха.

Смотрите видео: Бизнес с нуля в деревне, выращивание индюков

Для разведения есть несколько популярных пород, но особой любовью в среде птицеводов пользуется северокавказская бронзовая индейка.

Данная разновидность очень пригодна для пастбищного содержания, потому что была выведена уже давно, и вполне приспособлена к отечественным условиям.

Инвестиции, расчет и затраты

Что касается инвестиций, то они, конечно же, нужны, как и во всяком серьезном деле. Однако затраты начнут компенсироваться уже через один сезон.

Закупив новых индюшат весной, за лето можно вырастить индюков с приличным весом.

Но тут есть один нюанс: грамотное построение бизнеса требует деления стада на две части: первая отправляется на забой, представители второй формируют собой так называемое родительское стадо, представители которого будут использоваться исключительно для размножения.

Ещё один нюанс: индюшка имеет очень сильный родительский инстинкт, эти птицы высаживают потомство буквально до последнего яйца, некоторые фермеры пользуются этим, подкладывая в гнездо гусиные и куриные яйца.

Как содержать птицу правильно?

Индейки не требуют особого комфорта, могут переносить морозы до 15-20 градусов. Самое главное — нужно помнить, что широкое тело требует простора, как следствие, тесные и темные курятники просто непригодны для существования индюков.

Этот вид птиц, а особенно молодые особи, достаточно чувствителен к холоду и сырости, поэтому стоит уделить будущему жилищу особое внимание.

Главное — сохранять постоянную температуру, без резких перепадов, летом около +20 градусов, а зимой не менее -5 градусов по Цельсию. Птичник должен хорошо проветриваться в жаркую безветренную погоду.

В силу своей птичьей природы индейки любят смотреть на мир сверху вниз, например, с высоты ближайшего сарая. В птичниках часто делают лаз, прямо в стене на высоте 15 см от пола, ведущий на крышу.

Способность летать у этих не атрофировалась, как у большинства домашних пород, так что крылья стоит подрезать. Совместное проживание птенцов индюшки и курицы запрещено, в противном случае подобное соседство может привести к заболеванию.

Территория должна быть максимально большой, это не прихоть, всё из-за склонности индюков к ожирению. Во время прогулки птицы будут питаться свежей зеленью и охотиться на различных насекомых, это надо учитывать, чтобы хорошо сэкономить на корме.

Смотрите видео: Сколько стоит вырастить индюков

Техническая часть

Самое главное в помещении, приспособленном для индюшек — сохранить максимальное пространство. Сначала устанавливаются насесты, на 70 см от земли.

Расстояние друг от друга — не менее 50 см. Также нужно установить гнёзда, в каждом из них должно свободно поместиться не менее двух птиц. Внутри помещения должна находиться кормушка, рядом — поилка. На полу обязательно следует настелить солому.

Кормление

В повседневную пищу индейки входит обычный комбикорм, часто в виде гранул, к общему рациону также добавляют витамины, в частности, всем известный витамин Е.

Молодые особи быстро привыкают к своему окружению и к еде, поэтому необходимо соблюдать точное время кормления. Первые полтора месяца процесс выдачи пищи повторяется пять раз в день, постепенно объём будет снижаться до 3 раз в день. Во время прогулки могут сами добывать себе пищу.

Мясо

Соблюдение рациона очень быстро приведёт самца к необходимым 23-30 кг, вес самки будет 10-15 кг, может несколько больше. Набор массы происходит с трёхмесячного возраста.

Диетическое белое мясо составляет больше половины живого веса и является легкоусвояемым продуктом с высокой вкусовой привлекательностью.

Мясо индейки вполне можно продавать магазинам, также и ресторанам, цена будет намного больше, чем цена курятины, так что приложенные усилия в этом случае окупаются с лихвой.

Выводы: выращивание индюков на мясо – выгодно!

Точки реализации домашней индейки увеличиваются с каждым днём. Это не только рестораны, которые нуждаются в ответственном поставщике, но и обычные рыночные покупатели, которым нужно накормить гостей на праздник.

Если учитывать итоговый вес птицы, короткое время набора живой массы, а также полезные качества диетического мяса, создание собственной фермы окажется вполне перспективным бизнесом для молодого предпринимателя.

Просмотров: 594

Разведение индюков, как бизнес: советы по организации

Разводить индюков — довольно прибыльное занятие. Своей популярностью этот бизнес обязан высокому спросу на продукцию при относительно небольшом стартовом капитале. Положительными качествами мяса индейки являются:

  1. Диетичность.
  2. Высокое содержание протеина и железа.
  3. Отличные вкусовые качества.

Оно подойдет для регулярного употребления в пищу как беременной женщине, так и спортсмену-олимпийцу.

Индюки

Что нужно учесть при построении бизнеса?

Доходность выращивания индюков во многом зависит от качества проведенной организационной работы:

  1. Оформления разрешительной документации.
  2. Выбора породы птицы.
  3. Подготовки помещения и инструментария.
  4. Изучения технологических аспектов.

Если новоиспеченный бизнесмен не имеет опыта выращивания индеек, а деньги на наем технолога в бизнес-плане не предусмотрены, то стоит потратить несколько месяцев на выращивание пробного небольшого стада птиц в домашних условиях. И только набравшись опыта, приниматься за более масштабное дело.

рекомендуемые статьи:
  • Баранья ферма: разведение овец как бизнес
  • Разведение крупного рогатого скота как бизнес

Окупаются вложения в выращивание индеек в течение от двух до пяти лет.

Собираясь открывать мини-ферму также следует выбрать направление деятельности:

  1. Торговля яйцами. Для этого понадобиться сформировать стадо, в котором на одного самца приходится от 6 до 8 самок, яйценоскость которых составляет до двух сотен яиц на протяжении года.
  2. Продажа птенцов. Индюшата готовы к продаже по достижению четырех – шестинедельного возраста. Такое направление может принести наибольшую прибыль, однако тут существуют свои трудности, заключающиеся в сезонности и сложностью поиска стабильного канала сбыта.
Птенцы индюков
  1. Реализация мяса. Рентабельность данного направления достаточно высока, однако требует гораздо больших расходов, чем два предыдущих поскольку для откорма большого количества взрослых птиц понадобятся соответствующие помещения и серьезный запас кормов. Самец достигает товарного размера (5 – 21 кг) за 20 – 26 недель, самки, — за 20 – 24 недели. Работу своей фермы можно считать хорошей, если птица прибавляет в весе стабильно, — самец на 0.14 кг/сутки, а самка на 0.09 кг/сутки, при этом не болеет. Наиболее выгодно откармливать индеек в весенне-летний период, а продавать, — до зимы. Таким образом можно хорошенько сэкономить на кормах и отоплении.
  2. Разведение индюков на племя. Способ отличается высокими расходами, сложностями и риском. Поэтому отдельно он практикуется очень редко, а в большинстве случаев объединяется с другими направлениями.

Какое бы из направлений ни было выбрано, максимального успеха в нем и достойных доходов можно добиться лишь отдавая ему максимум времени и сил.

Типы содержания в домашних условиях

Содержать индеек можно несколькими способами, во многом отличающимися друг от друга:

  1. Экстенсивным. Этот тип чаще всего используется при сезонном выращивании в южных районах страны. Он заключается в выращивании индюшат первых месяцев жизни в отапливаемых помещениях до того момента, когда их можно будет выпускать на природные пастбища, с которых они и получают большую часть пищи до самого момента забоя. Из строений должно быть установлено легкое укрытие, в котором индюки могут ночевать, а также пережидать непогоду. В этом сооружении должны быть установлены поилки и кормушки. Для того, чтобы обеспечить кормом 1 000 индеек понадобиться пастбище, площадь которого — 4 га.
  2. Напольным. Индеек разводят в светлых, теплых, имеющих хорошую вентиляцию, помещениях. Подстилка выполнена из мягких опилок. Все помещение делят на несколько зон с целью разделения птиц по породам и возрастам. Плотность размещения составляет от 3 до 5 птиц на квадратном метре.
  3. Клеточным. Его выбирают для выращивания индюков небольшого размера, молодых особей, с целью быстрого откорма птиц либо разведения несушек. Установка клеток проводится в отапливаемых сараях, оборудованных системой вентиляции.
Очень важно правильно подобрать тип откорма

Очень важно правильно подобрать тип откорма с учетом своих планов и возможностей. Только взвесив все за и против можно приступать к откорму.

Выращивание индюшат

Недавно вылупившимся птенцам можно давать пить зеленый чай (прекрасный антисептик) с добавлением сахара в количестве столовой ложки на каждый литр. Что касается раствора калия перманганата, то он не подойдет для постоянного употребления. Начиная с четвертого дня индюшат можно переводить на некипяченую воду имеющую комнатную температуру.

Кормление птенцов на протяжении первого месяца лучше всего осуществлять комбикормом марки ПК 5 с добавлением специальных витаминных смесей для данного вида птиц.

По достижению индюшатами тридцатидневного возраста, их начинают кормить другой пищей

По достижению индюшатами тридцатидневного возраста, их начинают кормить пищей попроще:

  1. Овсом.
  2. Ячменем.
  3. Отрубями.
  4. Кукурузой.

Все виды зерна перед скармливанием измельчают и добавляют:

  1. Творог.
  2. Тертую морковь.
  3. Потроха рыб.
  4. Сухие дрожжи (источник витамина Д).

По достижению 60-дневного возраста, индюшатам начинают давать каши. В запаренном виде крахмал распадается на более легко усваиваемые полисахариды.

Кормление индеек

Для того, чтобы птицы сохраняли здоровье и быстро набирали вес, их следует обеспечить полноценным питанием, включающим в себя весь спектр необходимых веществ и элементов. Заготовку корма следует выполнить до того, как будет закуплен молодняк.

Перечень кормов, которыми должны быть обеспечены индейки:

  1. Зерна злаков и бобы (на этот вид пищи приходится около 70 % белков, получаемых птицами, кроме того, отсюда индюки черпают необходимые жиры).
  2. Шрот (сои) и жмых содержат много микроэлементов.
  3. Как свежая, так и сухая зелень.
  4. Рыбная, мясокостная и травяная мука.
  5. Пихтовая либо сосновая хвоя обеспечат поголовье природной аскорбиновой кислотой в зимний период.
  6. Солома является источником клетчатки.
  7. Желуди, орехи, растительное масло. Благодаря их использованию мясо индеек становится более нежным и мягким.
Выращивая этих птиц, следует учитывать, что без достаточной физической нагрузки они очень быстро жиреют.

Выращивая этих птиц, следует учитывать, что без достаточной физической нагрузки они очень быстро жиреют. Еще одной особенностью является постоянная потребность в протеинах и витаминах.

Кормление птиц проводится трижды в день:

Комбикорма скармливаются чистыми или в виде мешанки с водой. Приготовление каш проводится не ранее, чем за 50 минут до употребления, чтобы они не успели закиснуть.

На племенном этапе у самцов ощутимо снижается аппетит и для того, чтобы они не потеряли вес, в их рацион следует включить такие продукты:

  1. Морковь.
  2. Бобовые.
  3. Орехи.
  4. Творог.
  5. Проросшее зерно.

Самкам также следует разнообразить меню:

  1. Дрожжами.
  2. Пророщенными зернами.
  3. Свежей зеленью.

Это позволит увеличить количество откладываемых яиц и их инкубационные свойства.

В зимнее время доступными витаминными добавками, помимо хвои, могут служить, заготовленные в июле, листья тополя, акации, липы. Также из мелких веток этих пород деревьев можно делать веники и подвешивать в птичниках, так индюки будут объедать сухую листву самостоятельно.

Пока птенцы подрастут, наступит теплое время года и их рацион разнообразится доступной на выпасе пищей:

  1. Свежей зеленой травой.
  2. Гусеницами.
  3. Личинками.
  4. Червями и так далее.

Также продолжают добавлять в корм минеральные добавки:

  1. Мел.
  2. Поваренную соль.
  3. Костную муку (2.5 грамм на голову).

Подготовка гнезд и насестов

Индюки, — довольно габаритная птица, поэтому для ее удобства потребуется оборудование довольно крупных гнездовий и насестов. Для одной взрослой особи потребуется 500 мм жерди, укрепленной не меньше, чем в 800 м от пола. Гнездо обустраивается на полуметровой высоте и имеет размер не меньше 700Х500 мм метра.

В сарае, где размещены гнезда и насесты, не должно быть сквозняка

В сарае, где размещены гнезда и насесты, не должно быть сквозняка. Его стены должны быть утеплены и не иметь щелей.

Доступ свежего воздуха должен регулироваться вентиляционной системой с заглушками.

Сухой пол должен быть также утеплен и иметь небольшой уклон. Лучшим материалом для его изготовления является древесина. Подстилка, — солома либо стружка.

Поилки должны быть изготовлены из стали либо пластмассы, кормушки, — для сухих кормов делают их дерева, а для влажных, — приобретают пластмассовые.

В птичнике необходимо постоянно поддерживать чистоту, проводить регулярную дезинфекцию помещения и инвентаря. Остатки недоеденного корма следует своевременно удалять из кормушек.

Разможение

На гнезда индеек сажают в любой весенний месяц. Срок насиживания составляет от 27 до 28 дней. Под молодую индейку, которая впервые становится мамой не следует класть сразу много яиц (до 17 штук).

Индюшиное гнездо

Гнездо готовится следующим образом:

  1. На дно укладывается не толстый слой земли.
  2. Поверх него стелется плотный слой сухой соломы.
  3. Гнездо располагается в темном уединенном месте птичника прямо на полу.
  4. Непосредственно около него располагается кормушка, поилка и маленькое корыто с золой и песком.

Можно получить потомство и посредством использования бытового инкубатора. Однако, учитывая тот факт, что индейки прекрасно высиживают яйца и заботятся о потомстве, лучше применить естественный способ размножения.

Иногда бывает так, что индейка, высиживая яйца, даже забывает поесть. В этом случае ее следует снять насильно и перенести к кормушке и поилке. Пока птица занимается, можно проверить яйца на предмет наличия треснувших либо мятых.

За один раз индейки способны вырастить до восьми десятков птенцов. Эта способность может пригодится, если одна из самок высидев индюшат по какой-либо причине не сможет за ними ухаживать или если нужно добавить к естественному выводку инкубаторных малышей.

Индеек также можно использовать для высиживания потомства других видов птиц, — уток, кур, гусей. В некоторых случаях за вылупившимися птенцами вместо самок ухаживают самцы.

Похожие статьи:

Разведение индюков как бизнес: необходимые условия содержания и разведения, вложения и рентабельность

Индивидуальное предпринимательство постоянно набирает обороты и все больше людей мечтают заняться собственным делом. В связи с этим стоит рассмотреть разведение индюков, как бизнес, который действительно может принести неплохую прибыль.

Каждый новый проект должен быть рассмотрен и оценен со всех сторон. Никто не застрахован от рисков. Кроме этого важно учитывать расходы, которые потребуются на выращивание и уход за птицей. Далеко не каждый готов посвящать живности столько времени. Поэтому взвесим все «за» и «против».

Насколько актуальна идея

Многие полагают, что все, что связано с сельским хозяйством является лишь пережитком прошлого и заработать таким способом приличный капитал просто невозможно. С одной стороны, справедлива мысль о том, что большинство потребителей отдает предпочтение обычной курице. Но не стоит забывать и о новых веяниях. Все больше россиян сегодня стремятся придерживаться здорового питания. Девушки сидят на диетах в погоне за красотой, а врачи рекомендуют отдавать предпочтение натуральной продукции, без ГМО.

В связи с этим разведение индюков как бизнес является отличной идеей. Мало того, что мясо птицы считается крайне полезным, оно еще и относятся категории диетических продуктов. Кроме этого, можно сказать, что индейка – это своего рода деликатес, которым готовы похвастаться рестораны и кафе. В магазинах ее найти не так легко, поэтому теоретически проблем со сбытом мяса возникнуть не должно.

Плюсы и минусы

Чтобы понять, стоит ли всерьез рассматривать разведение индюков как бизнес, логично оценить все преимущества и недостатки такой идеи. Если определять плюсы, то к ним можно отнести так сказать безотходность производства. Ведь в дело идет не только мясо птицы, но и яйца. К тоже же сам частный предприниматель всегда будет обеспечен натуральной продукцией.

Индейка пользуется довольно высоким спросом у покупателей, а вот конкурентов в этой отрасли, наоборот, не так уж и много. Отчасти это связано с главным минусом такого проекта – разведение индюков начинающим предпринимателям дается нелегко. Нужно много знать об этих птицах, учитывать, что они могут болеть. При этом потребуется довольно внушительная сумма денег на правильное содержание индейки. Если такие проблемы не пугают, то бизнес этого типа вполне может принести хороший доход.

Как определиться с направлением деятельности

Основной вопрос заключается в том, стоит ли заводить сразу большую ферму или лучше ограничиться небольшим хозяйством. В этом случае все зависит от опытности будущего предпринимателя. Если раньше он уже занимался разведением индейки, то можно смело организовать полноценную ферму. Новичкам в этом деле стоит задуматься о менее масштабном проекте, так как далеко не каждый сразу может правильно рассчитать свои силы.

Главное преимущество небольшой фермы состоит в том, что ее всегда можно будет расширить. А вот если дела не пойдут с более крупным проектом, то возникнет куда больше сложностей.

Разведение и содержание индюков в домашних условиях: выгодно ли

Если рассматривать вопросы рентабельности, то, как уже было отмечено ранее, в продажу пойдет не только мясо, но и яйца птицы. При этом индюшатина практически не содержит жира, поэтому такой продукт считается наиболее качественным. На индейку всегда есть спрос, так как, в отличие от куриного мяса, оно содержит меньше калорий и значительно больше полезных компонентов.

Также нужно понимать, что вес одной индюшки доходит до 10-20 кг, что делает ее самой большой птицей в сельском хозяйстве. Если учесть сколько будет стоить такая тушка, то становится, очевидно, что рентабельность проекта составит минимум 50 %.

Если рассматривать, выгодно или нет разведение индюков, то стоит понимать, что на первых порах большой прибыли не будет. Однако если бизнесмен проживает в сельской местности, то ему намного проще организовать подобное дело. Но первоначальный капитал, безусловно, потребуется.

С чего начать

Разведение и содержание индюков в домашних условиях следует начинать с правильной организации хозяйства. Нужно изучить доступные породы птиц, их особенности и условия разведения. Нужно уточнить, чем они питаются и в каких условиях должны существовать. Также нужно сразу продумать наличие хорошего корма для птицы. Его запаса должно хватить надолго. Если у бизнесмена пока нет своего участка, то нужно приобрести землю и соорудить на ней хотя бы скромные жилые постройки. Также необходимо зарегистрировать свой бизнес.

Открытие ИП

При выборе типа бизнеса лучше отдать предпочтение индивидуальной предпринимательской деятельности. Для открытия такого дела потребуется минимальный пакет документов и оплата госпошлины. Если зарегистрироваться в качестве бизнесмена, занимающегося сельским производством, то в дальнейшем можно будет перейти на более оптимальную систему налогообложения и платить 6 % от прибыли.

Тип помещения

Когда все документы готовы, необходимо продумать условия разведения индюков. В этом случае можно пойти несколькими путями. Некоторые предприниматели выращивают индеек внутри помещения, но при этом не стоят вольеров. Птица свободно гуляет по полу и занимается своими делами. Однако опытные фермеры предпочитают потратиться на изготовление клеток, так как в этом случае в помещении может поместиться намного больше птиц, так как вольеры выстаиваются в несколько ярусов.

Если выбрать второй вариант, то все равно придется продумать территорию, где индюшки смогут гулять. Если они будут постоянно находиться в одном положении, то это негативно скажется на их здоровье и качестве мяса.

Породы индюков для разведения

От того, какой именно тип птицы будет выводиться, зависит и успешность подобного проекта. Специалисты не рекомендуют неопытным фермерам отдавать предпочтение редким породам индейки, так как за ними сложнее ухаживать. Также не стоит гнаться за весом и покупать птицу, габариты которой будут очень большими. Лучше всего отдавать предпочтение индейке «средней весовой категории», которые во взрослом состоянии весят не более 12 кг.

Рекомендуется обратить внимание на две породы птиц, которые отличаются хорошим здоровьем и прочими показателями.

Белый широкогрудый индюк

Подобный вариант подойдет тем, кто уже знаком с разведением и содержание индюков. Дело в том, что представители этой породы отличаются самым большим весом. Самцы могут вырастать до 30 кг, а максимальный вес самки может составить 15 кг. При этом в год одна такая «несушка» приносит всего 120 яиц. Это объясняется тем, что данная порода отличается не самой лучшей способность к оплодотворению. Однако если фермер в первую очередь нацелен на продажу мяса, то этот вариант считается самым оптимальным.

Узбекский палевой индюк

Это индюки, разведение и содержание которых не приносит столько хлопот, как в первом случае. Все дело в том, что эта птица не так много весит (не более 12 кг) и отличается превосходной выживаемостью. Это означает, что начинающему предпринимателю не придется беспокоиться о возможных заболеваниях, с которыми может столкнуться индейка.

Также стоит отметить, что эта порода отличается превосходной способностью подстраиваться под изменения климатических условий. Но яйца самки узбекского палевого индюка также несут довольно редко, не более 90 штук в год.

Бизнес-план

Так как речь идет о живых существах, то нужно продумать все финансовые вопросы, чтобы в случае неудачи не оказалось, что птице нечего есть и негде жить. При составлении бизнес-плана по выращиванию индейки стоит рассматривать в первую очередь не доходы, а затраты. Например, стоит выделить бюджет на постройку птичника. В зависимости от климатических условий в нем может потребоваться система обогрева. Однако даже если в регионе преобладает жаркая погода, нужно быть готовым ко всему и продумать систему отопления. Также потребуется организовать вентиляцию, построить вольеры и поилки. Каждый месяц что-то будет ломаться, поэтому стоит оставить денежные средства и на непредвиденные ситуации.

Также придется приобрести птенцов индейки, которые в зависимости от породы могут иметь разную стоимость. Конечная сумма будет напрямую зависеть от количества особей.

Особенности разведения крупной птицы

Это один из самых важных моментов организации такого хозяйства. При рассмотрении процесса ухода и разведения индюков следует отметить, что самый сложный период приходится на первый месяц. В это время птенцы в наибольшей степени подвержены различным заболеваниям и требуют повышенного внимания.

Важно позаботиться о том, чтобы температура в помещении, где живет птица составляла около 20 градусов тепла. В одной клетке стоит держать не более 5 особей. Если птица выращивается на свежем воздухе, то нужно позаботиться о надежной изгороди.

Примечательно, что индюшки отличаются самым большим ежедневным приростом мяса. В сутки птица может поправиться на 80 грамм. Но подобное возможно только при правильном и качественном кормлении.

Питание индюков

В этом вопросе все зависит от возраста птицы, так как рацион отличается для молодых особей и взрослых. Например, если речь идет о только что вылупившемся птенце, то ему рекомендуется давать кипяченую воду с добавлением сахара и зеленого чая (его требуется не более 1 чайной ложки на литр жидкости). Подобное питание требуется практиковать первые три дня жизни совсем крошечной индюшки.

Спустя 7 дней можно переходить на сырую воду. В нее также модно добавлять немного сахара и зеленого чая. Подобное питье положительно сказывается на иммунитете птицы. Некоторые фермеры применяют в виде добавок очень слабый раствор марганцовки. Однако специалисты настоятельно не рекомендуют этого делать.

Для взрослой птицы рекомендуется использовать комбикорм «ПК-5». В нем содержатся все необходимые компоненты для полноценного роста индюков. Также можно рассмотреть корм, который предлагается для конкретной породы птицы. Как правило, в таких составах более оптимальное соотношение минералов и витаминов, необходимых птице.

Также можно разнообразить питание индюшек различными смесями. Их можно готовить самостоятельно из молотой кукурузы, ячменя и отрубей. Если хочется побаловать птицу витаминными добавками, то лучше всего готовить тертую морковь и иногда кормить живность рыбными потрохами.

Освещение и температура

Молодые птенцы должны находиться на свету на протяжении всего дня и ночи первые три дня жизни. После этого они могут проводить в темноте не более 30 минут в день. Начиная с 20-го дня, птице требуется по 15 часов света.

Температурный режим, необходимый для птицы, напрямую зависит от особенности породы. Однако к молодым птенцам нужно относиться бережно. Нельзя допускать, чтобы они получили переохлаждение. Нужно следить, чтобы в помещении никогда не было сквозняков. Птицы крайне чувствительны к ним и могут легко заболеть.

Во всем остальной индюки достаточно неприхотливы. Если чистить клетки, ежедневно кормить и ухаживать за птицей, то результат не заставит себя ждать и уже совсем скоро можно будет осуществить первые активные продажи.

Сбыт готовой продукции

Если рассматривать разведение индюков как бизнес, то стоит обратить внимание, что молодняк стоит выращивать, имея предварительную договоренность с клиентами. Это могут быть рестораны, небольшие кафе, мясные отделы или фермерские рынки. Мясо и яйца можно продавать самостоятельно или нанять для этого персонал.

Однако чтобы получать хорошую прибыль и превратиться в полноценного поставщика индейки на рынок, нужно сертифицировать всю готовую продукцию. Если качество мяса будет подтверждено документально, то его стоимость автоматически возрастает.

Прежде всего, стоит изучить сайты крупных торговых точек по продаже мяса птицы. Общаться стоит напрямую с владельцем бизнеса. На первых порах придется столкнуться с отказами, но рано или поздно постоянный клиент все-таки найдется. Также не лишним будет создать и свой собственный сайт. Сегодня большое количество обычных людей предпочитают покупать мясо и яйца у мелких фермеров. Считается, что они не пичкают птицу антибиотиками и стимуляторами роста, поэтому такая продукция намного полезнее и питательнее. За это покупатели готовы платить вдвойне, поэтому стоит организовать виртуальную точку продажи.

Разведение индюков как бизнес (Выгодно или нет?)

Заниматься сельскохозяйственным бизнесом интересно лишь близким по духу к сельскому хозяйству людям. Если вы тот человек и собираетесь открыть бизнес, то может вас, заинтересует разведение индюков как бизнес.

В Европе и Америке мясо индейки ценится высоко благодаря высоким полезным свойствам и вкусовым качествам. Из него производят высокого качества колбасы, ветчины и копчености. Индейки крупные птицы (до 30 кг), кроме мяса дают полезные яйца.

В России разведение индюков широко не распространено, хотя спрос на индюшатину большой, поэтому эта ниша бизнеса открыта.

Выгодно ли разводить индюков?

При выращивании индюков не потребуются большие затраты, зато прибыльность высокая. Спрос на мясо индюков есть всегда, в нем много протеина, железа и мало жировой ткани. Индюки неприхотливы к условиям содержания и в еде, за небольшой срок набирают вес.

Разведение индюков

Большого стартового капитала для начала не требуется. Значительных затрат потребуется на покупку индюшат и их содержание до месячного возраста: поддержание температуры до 360С круглые сутки, специальный корм, вакцинация.

Разводить индюков можно двумя способами:

  1. природный, при котором самка откладывает яйца и высиживает их;
  2. бройлерный – яйца ставятся в инкубатор и выдерживаются при определенном температурном режиме определенный срок.

Для бизнеса более приемлем второй способ, хотя птенцы, выведенные искусственно требуют более тщательного ухода. Молодняк выращиваться должен в помещениях сухих и светлых, рядом располагаться должна площадка для выгула, огороженная высокой сеткой.

До двадцатидневного возраста индюшат следует держать в клетках, где вода и еда в неограниченном доступе. Вода в первые дни дается кипяченная с добавлением сахара для улучшения пищеварения. Маленькому индюку требуется в день до сорока грамм корма, а взрослому до 400 гр. Птенцов в основном кормят комбикормом, но должны даваться витаминные продукты: варенные яйца, творог, картофель, листья одуванчика, люцерна, крапива, зеленый лук.

Взрослую птицу кормят комбикормом, кукурузой, пшеницей, овсом, морковью, картофелем, травой люцерны

Разведение индюков как бизнес – выгодно или нет

Рентабельность ведения данного бизнеса будет оценена, если проанализировать все расходы и прибыли. К расходам относится стоимость аренды помещения и земли, расходы на ремонт, коммунальные платежи, зарплата сотрудников, покупка и монтаж нужного оборудования, закупка кормов, вакцин и витаминов, реклама и оформление документации. Считая доход нужно учитывать ежемесячную прибыль и среднюю выручку.

Индюки хорошо набирают вес, в шестимесячном возрасте они могут иметь вес 15 кг и готовы к забою. Но при быстром откармливании содержится много вредных примесей в мясе, хотя оно вкусное и мягкое. Чтобы получить экологически чистый продукт нужно затратить на выращивание индюка до девяти месяцев (март — ноябрь).

Составив правильно бизнес-план этого выгодного во всех отношениях бизнеса, вы окупите вскоре все первоначальные вложения. Кроме забоя на мясо можно продавать яйца индюков, и маленьких индюшат с трехнедельного возраста. Чтобы не было проблем со сбытом продукции, нужно деятельность свою официально зарегистрировать, выбрать систему налогообложения. Не забудьте о сертификатах качества продукции, их наличие поможет реализовывать продукцию по выгодной цене.

Помещение арендовано и подготовлено к выращиванию индюков. Далее закупается весной молодняк, часть которого уйдет осенью на убой, а из части сформируется родительское стадо. Расходы на корма и обслуживание ветеринаром можно сократить, если обустроить хорошо защищенный выгул. Другую птицу лучше не размещать с индюшатами.

Если в средствах в первое время есть ограничения, то спешить покупать инкубатор не следует, ведь индейки очень заботливы к потомству, и сами стремятся высиживать яйца. Сформировав стадо и получив первые прибыли можно приобретать инкубатор для конвейерного производства молодняка. Одна индюшка при конвейерном производстве молодняка дает до 600 кг мяса.

Индюкам не страшны холода, поэтому тратиться на отапливание помещений не нужно.

В неволе без выгула выращивать индюков тоже можно, если есть качественные недорогие корма, помещение с хорошим освещением и вода. Без выгула птица растет не так быстро, внимание в данном случае должно быть большим, увеличивается расход на белковые корма и витамины.

Итоги

Разведение индюков как бизнес достаточно прибыльно, рентабельность может составить 100-150%. Существуют и риски, среди которых болезни поголовья, наносимые огромные убытки. Чтобы этого избежать следует приобретать только качественный молодняк и в штате иметь хорошего ветеринара.

⋆ Разведение индеек как бизнес — прибыльно или нет ⋆ 🌼Farmer

Разведение индеек как бизнес сегодня пользуется большим спросом. Многие фермеры слышали, что существует бизнес, связанный с разводом индеек, и этот вид заработка становится все более популярным. Популярность бизнеса основана на простом уходе за птицей, не требует больших затрат, а также есть большой спрос на диетическое мясо, но чтобы понять, выгоден такой бизнес или нет, нужно все тщательно просчитать.Разведение индеек как бизнес нужно уметь правильно организовать. Кроме того, чем лучше вы будете знать, тем здоровее будут ваши подопечные, а также от этого будет зависеть продуктивность и прибыльность вашего урока.

Содержание

  1. Бизнес-планирование
  2. Как выбрать бизнес?
  3. Приобретение скота
  4. Способы выращивания индеек
  5. Особенности разведения индеек
  6. Профилактика возможных болезней индеек
  7. Требования к птичнику
  8. Бизнес-план

Выгоды от разведения индеек

Индюки как бизнес требует тщательного отбора пород для разведения.Не все виды птиц подходят, например, к мясу. Также нужно определиться с целью бизнеса, может быть, вы будете выращивать особей и продавать их заводчикам, тогда нужно выбрать самые красивые и неприхотливые породы. Некоторые начинающие заводчики приобретают универсальные породы, которые быстро набирают вес и могут похвастаться своей неприхотливостью. Перед покупкой поголовья следует внимательно ознакомиться со всеми характеристиками, посмотреть фото и видео.

Бизнес-планирование

Бизнес в индейке начинается с представления о том, какой результат вам нужен и каким путем вы решите пойти, чтобы достичь своих целей.Для начала определитесь, для чего вы выращиваете индеек как бизнес и на каком продукте хотите зарабатывать? Это может быть мясо, инкубационные яйца, молодняк или взрослые особи. От этого выбора зависит выбор инвентаря и фактическая порода птицы.

После того, как определен вид сбыта и порода птицы, необходимо понять, в каком виде и в каком количестве вы будете содержать своих птиц, а также более подробно изучить все нюансы ухода за индюками.

Чтобы правильно спланировать свой бизнес, вам необходимо знать о ценах на текущий момент и о том, как ваши расходы могут вырасти, скажем, через год.Необходимо составить смету, рассчитать рентабельность, организовать строительные работы и оборудовать помещения для индеек. Последний этап в создании бизнеса — это дезинфекция будущей среды обитания птиц, покупка и расселение индеек. Последнее, что вам обязательно нужно сделать, это зарегистрировать свой бизнес в соответствующих органах.

Как выбрать направление бизнеса?

Бизнес Турции и ее план в домашних условиях, а также выбор направления, прежде всего, начинается с особенностей того или иного вида индеек (для начинающих фермеров это сложно угадать).Узнайте всю информацию о том, какой вид индеек вы хотите разводить, ознакомьтесь с информацией о том, каким заболеваниям они подвержены, каков оптимальный масштаб территории для их безопасного проживания, какой климат им необходим.

После получения и изучения информации определяется вид выращивания. Можно выбрать комбинированный вид бизнеса, когда половина особей выращивается на мясо, другая половина — на продажу. Также можно выращивать универсальные породы и продавать то, что в данный момент требуется покупателю.Когда вы прочно закрепите свои позиции на рынке продажи продуктов из индейки, вы сможете поднять цену и выдвинуть свои условия.

Приобретение скота

Для будущего бизнеса и заработка фермер может купить яйца для инкубатора, молодых особей или взрослых кур-несушек. Лучше всего покупать птенцов 30-дневного возраста, в этом возрасте птицы выносливы, сильны и легко адаптируются к новым условиям, питаются обычным кормом. Если вы решили купить яйца, то вам понадобится инкубатор и время, так как птенцы вылупятся не сразу, позаботьтесь о специальном питании новорожденных индюшатин.

Стоит отметить, что некоторые яйца могут быть без цыплят, есть шанс родить больных индюшат. Приобретая молодых особей, вы сразу видите их состояние, что однозначно сэкономит ваше время и деньги. Лучшее время для покупок — февраль. Обратите особое внимание на родителей цыплят, узнайте о прививках и посмотрите, как выглядит индейка. Для лучшей выживаемости птиц рекомендуется покупать молодняк разных пометов.

Как выбрать породу?

Легкие породы индеек легче иметь

Если вы новичок в этом бизнесе, лучше всего покупать индеек легких или средних пород.Что касается тяжелых крестовин, то они требуют другого ухода и потребляют много еды. С птицами весом менее 12 кг легче управлять, и их выживаемость намного выше.

Есть несколько видов индюков, которые считаются лучшими для начинающих.
  • Северокавказская бронза. Отличный вид индеек на пастбище, их вес 7-12 кг, вылупляется 80 яиц.
  • Бронзовый широкоплечий. Индейка для выращивания в клетках, ее масса 9-11 кг, а яйценоскость достигает 120 штук.
  • Кроме этих двух пород существуют еще: гибрид конвертер, универсал, биг 6, белогрудый широкогрудый, но лучше заводить их после опыта с индейками, как минимум 2 года.

Способы выращивания индеек

Клеточные

Для этого типа выращивания в помещении размещаются специальные ярусные клетки. Этот вид выращивания оптимален для легких и средних видов индеек в домашних условиях. В доме должна быть вентиляция, хорошее освещение и отопление.В правильно оборудованных условиях в клетках особи растут активными темпами. Кроме того, таким образом молодняк хорошо выращивается для продажи, а место используется с умом.

Часто индеек искусственно оплодотворяют для получения инкубационных яиц. Не рекомендуется длительное время содержать одно поголовье индеек в клетках, так как птицы становятся более неустойчивыми к болезням, а их внешний вид желает лучшего. Птица в клетке хорошо подходит для быстрого убоя или продажи в молодом возрасте.

Экстенсивный

Этот вид разведения домашних индюшат наиболее подходит фермерам, живущим в южных регионах, если при интенсивном выращивании птиц в холодных регионах могут возникнуть трудности. Будет ли это полезно или нет, в конечном итоге будет зависеть от конкретной породы. Этот вид выращивания требует наличия птичника и прилегающей территории пастбища, которые должны быть защищены от дождя и жары.

птиц, достигших двухмесячного возраста, начинают выпускать на выгул почти постоянно, и это продолжается до убоя.Индюки питаются травой и самими насекомыми, что отлично и положительно отражается на затратах фермера. На их иммунитет хорошо отображается экстенсивный метод выращивания птиц, такие птицы менее подвержены болезням, а процент брака сведен к минимуму. Но, стоит отметить, что этот вид выращивания подходит тем фермерам, которые готовы получать доход только в сезонное время. В этих условиях можно выращивать любую породу индеек.

Напольный

Выращивание индеек на открытом воздухе рекомендуется для всех типов индеек, особенно для тяжеловесов.В этом случае даже не стоит задумываться, выгодно это или нет, так как наружный метод обслуживания требует наименьших затрат. Для выращивания птиц методом уличного содержания необходимо подготовить большое помещение с освещением, хорошей вентиляцией и отоплением. Пол должен располагаться на высоте 30 см от земли, его следует утеплить и засыпать сеном и опилками мягких пород дерева. В полу можно заделать трещины или установить сетки, чтобы весь помет, грязь и влага не задерживались на поверхности пола.

Необязательно оставлять молодых животных на голом полу, так как маленькие особи могут быть растоптаны старшими, а также есть вероятность, что индюки задохнутся опилками, разбросанными по полу. При выращивании в открытом грунте индюков необходимо разделять по породам, по возрасту. Используйте высокие перегородки, на случай, если индюки не улетят, у таких птиц есть крылья, и они могут перелетать небольшой забор или забор. Помните, что птицам нужно достаточно места, поэтому убедитесь, что на квадратный метр приходится не более 3-5 индюков, в зависимости от их размера.

Опытные заводчики индюков рекомендуют выращивать индюшат несколько раз, это максимизирует эффективность фермы и прибыль для бизнеса.

Особенности выращивания индюков

Тщательно продумайте условия содержания

От того, насколько тщательно вы позаботитесь об условиях содержания индюшат, зависит, приносят ли вам пользу индюшачьи фермы. Если правильно ухаживать, вакцинировать молодых особей и соблюдать определенные правила кормления, то вероятность того, что птицы заболеют, снижается, и вкусовые качества мяса у таких индюков намного лучше.Помещение лучше делать сразу с возможностью обогрева. В регионах с холодными зимами индейки могут подмерзать в неотапливаемых помещениях. При разведении с разными породами необходимо учитывать возможные последствия, особенно если вы только начинающий заводчик, рекомендуется начать с разведения одной породы.

Чтобы цыплята росли здоровыми и крепкими, необходимо уделять должное внимание следующим факторам>
  • Температура и воздух.
  • Еда.
  • Размер среды обитания, плотность населения.
  • Генетическая чистота.

Профилактика возможных болезней индеек

Некоторые породы индеек предрасположены к различным заболеваниям, о них нужно узнать перед покупкой индюков. Узнайте о симптомах болезни и всех методах лечения. На начальных этапах лечения большинство болезней можно легко вылечить без особых затрат для вас и нанесения вреда птице. Даже если индюки не беспокоят, то показывать их ветеринару нужно раз в 6-12 месяцев.С рождения не копить и делать необходимые прививки. При возникновении различных заболеваний индейки их следует переносить в отдельный загон до полного излечения.

Инфекционные болезни индейки

Инфекционные и паразитарные болезни опасны для всех индеек, быстро передаются и приводят к отрицательному результату.

  • Туберкулез
  • Черви
  • Оспа
  • Гистомониаз <
  • Микоплазмоз
Неинфекционные заболевания включают

Такие заболевания чаще всего возникают из-за неправильного питания птиц или в соответствии с принципами генетической предрасположенности.Этот вид болезни не опасен для других птиц.

Требования к птичнику

Для выращивания здорового и крепкого стада нужны хорошие условия, и одно из них теплое. В птичнике, где в первый день будут выращивать индеек, должно быть 36-37 градусов тепла, затем температура снижена до 27 градусов. Для обогрева вольера используйте конфорки (3-5 кВт) и установите их на высоте 70-90 см. В вольере должно быть несколько кормушек и поилок, например, если живет 50 птиц, то им нужно поставить 2 кормушки и 2-3 поилки.

Выращивание индеек в первые недели можно естественным путем или с помощью инкубатора, но после этого птиц необходимо перевести в общежития. Через 4-6 недель от рождения птицам требуется 20-22 градуса тепла в помещении. На 1 м2 можно поселить 5 птиц, не более. Не нужно заселять молодые особи половозрелыми. Наличие поилок и кормушек (на 20 птиц 2-3 штуки).

Бизнес-план

Важно создать свой собственный бизнес-план

Разработка собственного бизнес-плана — обязательная и важная вещь.В этот план включены расходы и доходы, поэтому вы можете рассчитать рентабельность своего бизнеса.

Для разведения индеек необходимо учитывать следующие факторы.
  • Покупка птицы (или яиц).
  • Приобретение участка для разведения птиц.
  • Строительство жилого дома.
  • Обустройство места для птиц.
  • Расходы на питание.

В связи с тем, что у вас есть план, проводятся расчеты рентабельности бизнеса и указываются предположения о рынке сбыта.Примерный расход, доход и рентабельность бизнеса по разведению индейки. Наименьшая сумма, которую вы можете потратить на этот бизнес, с учетом того, что у вас есть помещение, — 40 тысяч рублей.

В эту сумму входит
  • Стоимость оборудования 3 000 6 000 руб.
  • Закупка 4 взрослых индюков и 1 индейки -10 000 12 000 руб.
  • Диета в возрасте до 20 дней примерно 4 000 руб.
  • Корм ​​на 6 месяцев для 30-40 взрослых птиц 15000 руб.

Если вы решили купить яйца, то нужно рассчитывать на 1 яйцо 40 рублей, стоимость молодых особей 300 500 рублей. Продажа яиц принесет вам от 3000 до 5000 рублей в зависимости от количества яиц (несколько яиц оставляют на рост). 1 кг мяса 200 400 руб. В зависимости от породы и местности. К продаже годен второй однолетний помет, убой происходит по достижении 6-месячного возраста. молодняк Можно продавать с 3-х недельного возраста.

Возможные затраты
  • Ветеринары.
  • Драйверы.
  • Помощники по уходу за индюками.
  • Закупка кормов.
  • Коммунальные платежи.
  • Заработная плата вашего персонала.
  • Стоимость доставки.

Среднемесячная стоимость составляет 70 000 рублей на 100 человек.

7 лучших пород индейки для прибыльного фермерского бизнеса

Вот список из 7 лучших пород индейки для мясного животноводства со сравнением, преимуществами и проблемами их выращивания.

Земледелие из индейки становится все более популярным во всем мире.Некоторые даже рассматривают этот бизнес как заманчивую альтернативу работе на полную ставку.

Однако этот внезапный бум в этом секторе принес с собой уникальный набор проблем.

Самый животрепещущий вопрос для новичков бродит вокруг породы индюков. Несомненно, это первое, что вам нужно решить, если вы собираетесь выращивать индейку.

Освоив эту тему, вы можете сосредоточиться на следующем шаге. Без лишних слов, давайте сразу перейдем к обучению!

Обеспечьте быстрый старт с лучшими породами для фермерского бизнеса в Турции!
  1. Широкобортный белый
  2. Синий сланец Турция
  3. Черный индейка
  4. Красный бурбон
  5. Белтсвилл маленький белый
  6. Midget
  7. Midget 1.Широкогрудые белые

    Эта порода была выведена еще в 1960-х годах и приобрела популярность. У этих индеек относительно более короткие кости в груди. В результате грудь у них шире.

    Эта конфигурация подходит для коммерческого производства мяса. Эти индейки не менее популярны и сегодня.

    Происхождение

    Индейки с широкой грудкой были «выведены» человеком. Они являются результатом скрещивания Белой Голландии с Широкой Бронзовой Турцией.Он был выведен в США, и неудивительно, что большинство американцев любят этот вид индеек.

    Преимущества

    Wide Breasted Whites имеют все элементы, необходимые для коммерческого успеха. У них более крупное тело, что обеспечивает больше мяса. Кроме того, их относительно легко поднять. Средняя индейка с широкой грудкой может вырасти до 40 фунтов.

    Начать фермерский бизнес с этой индейкой относительно просто. Все больше предприятий проявляют интерес к этой породе.В результате собрать ресурсы — не сложная задача.

    Вы можете найти половозрелых индюков по относительно более высокой цене. Но покупка старых цыплят — это вариант сэкономить.

    Эти индейки обычно нуждаются в более питательной пище по сравнению с другими породами для лучшего роста. Подобрать для этих индеек подходящую диету несложно. Вы даже можете заказать корм для индейки с высоким содержанием питательных веществ.

    Задачи

    Вы должны столкнуться с некоторыми уникальными проблемами, поднимая широкую грудь.Они предназначены для еды. Итак, им не хватает некоторых качеств выживания. Они не могут летать из-за своего тяжелого веса.

    Кроме того, они сталкиваются с некоторыми проблемами, связанными с этим жирным телом. Некоторые из этих птиц могут столкнуться с проблемами суставов и сердца, которые могут сократить их продолжительность жизни.

    Чтобы справиться с этой проблемой, вам нужно придумать полностью проверенную стратегию. Это начинается с выбора блюд и продолжается до надлежащего жилья. К счастью, в эту нишу вовлекается больше людей.Они сформировали сообщество, которое может помочь вам в поиске решений.

    Сводка
    Основное использование: Производство мяса
    Естественное разведение: Возможно
    Осеменение:
    38-40 фунтов.

    2. Голубая сланцевая индейка

    Синие сланцы впервые были одомашнены в Мексике около 2000 лет назад.Синие сланцы были обычным явлением в Северной Америке. Но теперь эта порода считается вымирающим видом и даже находится в категории «под наблюдением» Организации по охране пород домашнего скота.

    Происхождение

    Эта порода также широко известна как «Сланцевая индейка» или «Лавандовая индейка». Большинство авторов в прошлом были склонны классифицировать эту породу как помесь белой и черной индейки.

    Но современная наука может найти очень мало доказательств этого. Скорее, он представляет собой сложное представление о нескольких мутациях.

    Внешний вид

    Голубые сланцевые индейки известны своим весьма своеобразным внешним видом. Даже куры и томаты разные по цвету, если быть точным, по цветовым оттенкам.

    Куры имеют более светлый оттенок, чем их собратья-самцы. Эта порода в целом выглядит более привлекательно, чем две предыдущие.

    Преимущества

    Средняя продолжительность жизни голубого сланца индейки составляет 5-9 лет. Они могут вырасти до 27 фунтов. В настоящее время их выращивают как домашних животных, и они часто становятся объектом выставок домашних животных.

    Однако они считаются отличным источником вкусного мяса. Это означает, что у них есть относительно хороший потенциал для коммерческого земледелия.

    Сводка
    Основное использование: Домашнее животное, производство мяса
    Естественное разведение: Возможно
    Осеменение: 18-27 фунтов.

    3.Черная индейка

    «Норфолк Блэк» и даже «Черная испанская индейка» — не что иное, как Черная индейка. У этой породы есть что рассказать. Первоначально вывели этих индюков европейцы.

    Европейские исследователи завезли эту породу в США. Факты показывают, что эта порода обитает в Америке с 1500-х годов.

    Происхождение

    Европейцы несут ответственность за знакомство с этой породой во всем мире. Эти индейки считаются отличным источником мяса в Соединенном Королевстве. Кроме того, они не менее популярны в Испании.

    Возможно, именно поэтому и появилось название «Черная испанская Турция».

    Преимущества

    Черные индейки среднего размера. Томы могут весить до 23 фунтов. а куры могут вырасти до 14 фунтов. Исторически черная индейка считается отличным источником мяса. Как уже говорилось ранее, люди хотят попробовать эту птицу даже сегодня.

    При существующем и растущем спросе на сельское хозяйство эта порода является прибыльным вариантом для фермерских предпринимателей. Более того, черные индейки подходят практически для всех типов климата.

    Это означает, что он менее подвержен болезням, связанным с климатом, и связанным с ними неприятностям.

    Как и предыдущая порода, черные индейки могут естественным образом спариваться. Осеменение — тоже вариант. Но для получения лучших результатов этот процесс требует тщательного контроля.

    Резюме

    Основное использование: Производство мяса
    Климат: Практически любой климат
    Естественное разведение: Возможно
    Вес: 14 фунтов(куры), 23 фунта. (toms)

    4. Красный бурбон

    Индейки бурбонского красного цвета имеют наследие своего происхождения. «Бурбон» означает его изначальное происхождение. Эта порода была впервые выведена в графстве Бурбон в Кентукки в 1800-х годах.

    Сначала он назывался «Бурбонские орехи». Позже он был переименован в «красный бурбон», что лучше отражает его внешний вид.

    Происхождение

    В 1800-х годах человек по имени Дж. Ф. Барби вывел эту породу из индюшат Буффовой, Бронзовой и Белой Голландии.

    Хотя его название носит Бурбон, первые шаги были предприняты в Пенсильвании. После нескольких итераций и селекций Барби удалось создать устойчивую породу.

    Преимущества

    Эта порода процветала в период с 1930-х по 1940-е годы. Его слава угасла из-за коммерческой склонности к более эффективным породам. Но в настоящее время эта порода считается одной из самых востребованных ретро-пород в США.

    Красный бурбон известен как надежный источник мяса.Они могут вырасти до 33 фунтов. (томы) и 18 фунтов. (куры).

    Но самое интересное то, что они могут искать свою еду. Итак, общая стоимость выращивания этих индюшат не высока.

    Они могут размножаться естественным путем, если поддерживается правильное соотношение кур и томатов. Кроме того, вы можете скрестить его с похожими породами.

    Некоторые из этих кроссов послушны, а некоторые немного агрессивны. Заводчик полностью контролирует характер скрещивания.

    Сводка
    Основное использование: Домашнее животное, производство мяса
    Естественное разведение: Возможно
    Осеменение: 18 фунтов.(куры), 33 фунта. (toms)

    5. Белтсвилл маленький белый

    Это порода, которая носит название своего происхождения. Это порода, созданная в исследовательской лаборатории. Еще в 1930-х годах основной целью этого проекта было удовлетворение потребностей рынка.

    Исследователям из Центра сельскохозяйственных исследований Белтсвилля Министерства сельского хозяйства США была поставлена ​​задача разработать уменьшенную версию индейки для небольших семей. Более того, цель состоит в том, чтобы «спроектировать» породу, которую можно было бы легко обрабатывать.

    Этот хороший вариант для небольших семей не может быть использован в коммерческих целях. Люди в отеле, сети ресторанов и «переработчики мяса» хотели чего-то большого. Этот коммерческий толчок сделал белтсвиллские маленькие белые индейки устаревшими к 1970-м годам.

    Происхождение

    Белтсвилл маленький белый принадлежит к тому же родовому семейству, из которого происходят Наррагансетт, Белый Голландский, Белый Австрийский, Бронзовый, а также Дикая Турция. Белтсвиллские маленькие белые были основой некоторых более поздних небольших стад.

    Текущее состояние

    По данным Американского агентства по охране пород домашнего скота, эта порода теперь считается «критической». В настоящее время некоторые стада выращиваются в закрытых зонах. Таким образом, массовое использование этих индеек ограничено.

    К счастью, разведение этих индеек в частном секторе набирает обороты.

    Люди, которые хотят попробовать что-то немного другое, большие поклонники. Кроме того, приняты меры по сохранению этой породы в США и Канаде.

    Преимущества

    Основное применение этого типа, без сомнения, — добыча мяса. Курица может вырасти до 10 фунтов. и томы могут быть 17 фунтов. Хотя они не так социальны, как некоторые другие породы индюков, вы можете рассчитывать на их послушный характер.

    Эти индейки могут размножаться естественным путем. Кроме того, возможно осеменение. Этих индюков можно выращивать в разных климатических условиях. Они менее подвержены заболеваниям.

    Сводка
    Основное использование: Производство мяса
    Климат: Практически любой климат
    Естественное разведение: Возможно
    Вес: 10 фунтов.(Курица), 17 фунтов. (Том)

    6. Карлик белый

    Это еще одна порода, которая была «развита» в 60-е годы. В этот период ученые провели некоторые исследования коммерчески жизнеспособных индеек. В результате эта порода возникла вместе с некоторыми другими породами. Но эти индейки долгое время оставались нишевой породой.

    Происхождение

    Карликовые белые часто считаются дополнением к белтсвиллским маленьким белым индюшатам. Обе эти породы обладают почти схожими характеристиками, но имеют разное происхождение.

    Эта порода имеет тесные связи с белыми коммерческими индейками и королевскими сливами.

    Преимущества

    Эти индейки не намного крупнее. Их можно назвать более крупными цыплятами. Томы — 13 фунтов. в то время как куры 8-10 фунтов. грубо. Его можно рассматривать как «миниатюрную версию» широкогрудых белых. У обеих пород одинаковая широкая грудь.

    Однако карликовые белые имеют привлекательный внешний вид, что делает их хорошими домашними животными. Но и в производстве мяса они не сильно отстают.

    Эта порода может быть значительным источником мяса. Это может подарить вам незабываемые впечатления, обеспечив регулярную смену вкуса. Вот почему это создало хорошую клиентскую базу.

    Сводка
    Основное использование: Производство мяса, домашние животные
    Климат: Практически любой климат
    Природа: Возможно
    Вес: 13 фунтов.(томы), 8-10 фунтов. (куры)

    7. Наррагансетт

    Эта порода представляет собой уникальное помесь диких и послушных индеек (норфолкские индейки). Это домашняя порода Соединенных Штатов, обладающая некоторыми уникальными историческими ценностями. Это основа выращивания индейки в некоторых штатах.

    Происхождение

    Эта порода также носит название своего происхождения. Он был разработан в заливе Наррагансетт. До 1900-х годов эти индейки пользовались значительным спросом. Позже акцент сместился на стандартные бронзы.

    Преимущества

    Средняя индейка Наррагансетта может вырасти до 23 фунтов. (томы) и 14 фунтов. (куры). Они хорошо известны своим домашним характером. Кроме того, они могут быть источником вкусного мяса.

    Поскольку эти индейки обладают отличными качествами в отношении естественной устойчивости, их легко выращивать.

    Эти индейки созревают относительно рано. Кроме того, они обладают большим иммунитетом против болезней.

    По всем этим причинам они нуждаются в гораздо менее профессиональном подходе.Вот почему они могут быть отличным дополнением к семейной ферме или аналогичным небольшим фермам.

    Сводка
    Основное использование: Домашнее животное, производство мяса
    Естественное разведение: Возможно
    Осеменение: 23 фунта. (томы), 14 фунтов. (куры)

    Окончательный вердикт

    Выращивание индеек сейчас не является нишевой фермерской задачей.Скорее, он все больше и больше коммерциализируется, и появляются разные сообщества. Вы можете начать заниматься разведением с любой из упомянутых выше пород.

    Прежде всего, это относительно обычные породы. Кроме того, все они обещают большую прибыль. Позже вы сможете пополнить свою ферму другими породами, что позволит диверсифицировать ваши вложения.

    прибыльно или нет. Историческая справка как способ реализации бизнес-идеи

    Разведение индеек как бизнес — популярный и достаточно прибыльный вид деятельности.С тех пор, как люди заметили пользу диетического мяса индейки, спрос и интерес к этим продуктам резко возрос. А значит, польза от содержания этой птицы увеличилась. Сами по себе содержать индеек не очень затратно, поэтому такой бизнес считается быстрой окупаемостью. Если вы хотите попробовать заняться таким птицеводством, то эта статья будет вам полезна.

    Однозначно да, но, отвечая на этот вопрос, следует сразу сказать, что мясо индейки — ценный диетический продукт.В нем много белка и железа, но мало жира. Это делает его просто незаменимым для людей, занимающихся спортом, и для людей, соблюдающих особую диету. Именно поэтому спрос на такую ​​продукцию всегда есть и будет. И, как показывает практика, с каждым годом он только растет.

    Кроме того, не забывайте, что индейка — это самая крупная мясная птица, разведение которой не требует больших навыков и особого труда. Вес взрослого человека достигает 10 килограмм. Зная цену на продукцию, вы легко сможете посчитать, насколько выгодно это занятие.Тем более, что идея выращивания индеек особенно перспективна для жителей сельской местности. Все, что нужно для содержания птицы, — это место и необходимый корм.

    Если вы начинаете бизнес с большого хозяйства, то, как правило, производство окупается за 2-4 года. Конечно, первоначальные затраты зависят от региона, а также от наличия территории, помещений, выбранных видов птиц и метода выращивания. Но рентабельность экономики всегда около 98%.

    С чего начать и как создать успешный бизнес?

    Для того, чтобы разведение индеек и ваш бизнес приносили максимальную прибыль, необходимо сначала правильно организовать хозяйство. Для этого важно правильно выбрать породу птицы, создать все необходимые условия для выращивания молодых и взрослых особей, спланировать свою работу, составить график и рацион кормления. Как показывает практика, основные затраты идут на строительство дома и покупку земли, на покупку необходимого оборудования, а также на корм.Но если у вас уже есть собственный участок и комната для птицы, то первоначальные затраты снижаются вдвое.

    Способ выращивания

    Перед тем, как приступить к планированию строительства или обустройства птичника, следует определиться с методом содержания индеек. Например, сегодня существует уличный, ячеистый, экстенсивный и полуинтенсивный метод. В зависимости от региона и климатических условий эти виды можно комбинировать. Каждый фермер должен учитывать особый климат, который будет влиять на продуктивные качества птицы.Наиболее важными факторами являются свет, температура, влажность, корм, территория, ходьба и выпас.

    Например, в южных регионах очень удобно использовать экстенсивный метод разведения птиц. В теплое время года молодняк содержится в помещении, а затем переводится на пастбище или в загон для свободного выгула. Этот способ позволяет успешно содержать большое количество индеек, но требует больших площадей.

    В холодных регионах страны отапливаемая капитальная постройка незаменима.Его нужно будет построить с системой подачи корма, воды, удаления отходов, вентиляции и отопления. Конечно, этот вид потребует больших финансовых затрат. Что касается сотового контента, то это выгодно, если нет возможности иметь большую территорию. В этом случае для обслуживания птицы потребуется больше времени и труда, но меньше кормов.

    Порода птиц

    Правильная порода с учетом климата и кормовой базы — залог успеха в бизнесе. Разведение разных пород дает разную продукцию, так как есть мясные и яичные породы.Некоторые птицы быстро набирают вес, другие быстрее растут и более продуктивны. Изучив все породы, вы сможете выбрать для себя наиболее подходящий кросс. Например, в России они очень популярны для промышленного разведения.

    Вес этих птиц колеблется от 10 до 15 килограммов, и они хорошо приспособлены к клеточным условиям. Подробнее о различных породах индюков вы можете узнать в нашем разделе «Индюки».

    Место для прогулок

    Индейка — большая птица, которой требуется много места для своего развития и роста.Вот почему успешное разведение и бизнес очень тесно связаны с местом прогулок. Например, это может быть отдельный загон или даже обычный луг или травянистое поле. Очень хорошо, если птице во время прогулки будет доступ к зелени. Это увеличивает развитие и прирост массы молодняка и позволяет сэкономить на кормах.

    Соответствие

    Сбалансированное питание

    Сбалансированное питание — залог успешного выращивания птицы и получения прибыли от бизнеса. Поскольку индейки — тяжелые птицы, им также нужно много минералов для поддержания здоровья и прочности костей.Для этого лучше всего покупать специальные премиксы и комбикорма, а также правильный рацион. Помимо питания вам потребуются специальные лекарства для профилактики болезней птицы.

    Покупаете или разводите птицу?

    Итак, у нас есть помещение, корма и все необходимые условия для разведения птицы. Теперь осталось обзавестись индюшатинами и теперь возникает вопрос — брать яйцо, молодняк или уже взрослых особей? Сразу скажем, что с выращивания цыплят из яйца лучше не начинать.Это потребует дополнительных затрат на инкубатор и брудер, и не всегда удается получить успешный выводок. Лучше всего покупать одного самца и четыре самки, а также молодняк для выращивания на мясо.

    Приводим примерные расчеты. Например, один взрослый будет стоить от 1500 до 2000 рублей. То есть полноценное семейство из пяти птиц выйдет примерно от 7000 до 10000 рублей. Лучше покупать птицу зимой, чтобы самки к моменту кладки уже хорошо адаптировались на новом месте.Это улучшит разведение.

    Что касается яиц, то инкубационное яйцо индеек стоит около 100 рублей за штуку. Весь период созревания 28 дней, а в инкубатор выйдет минимум 25000 руб. Суточный молодняк можно купить по 150-200 рублей за штуку. С каждым днем ​​цена увеличивается, так как увеличивается выживаемость и устойчивость птицы.

    Важно! Оптимальный вариант для постоянного получения мяса и расплода — наличие примерно 4-х возрастных групп птиц.Интервал посадки может колебаться в пределах 6 недель. Благодаря этому у вас всегда будет птица на убой, тем самым поддерживая бизнес.

    Бизнес-план

    • Взрослая птица — от 1500 до 2000 руб.
    • Автомобиль для управления и сбыта продукции — около 500 000 руб.
    • Кормление — от 15000 до 25000 на 50 особей. Сюда входит потребление кормов, витаминов, премиксов, лекарств.
    • Комбикорм — упаковка в 20 килограммов стоит около 600 рублей.На одну взрослую особь при кладке яиц потребуется чуть больше 40 килограмм. Молодняк — 52 кг за 33 недели, самки за 8 недель откорма — 4 кг, с 9 до 16 недель — 10 кг, самцы — 4 и 27 кг соответственно.
    Приход и пособие

    На сегодняшний день примерная цена мяса в различных регионах страны составляет 250-300 рублей за килограмм. Выгоднее всего продавать продукцию в специализированные мясные лавки или постоянным покупателям. Но выгоднее всего продавать продукты в ресторанах и кафе, торговых сетях.Помимо самого мяса, здесь можно продавать яйца индейки, которые также пользуются спросом. Молодую птицу и даже подстилку можно продать в качестве удобрения.

    Как показывает практика, в разных регионах возврат инвестиций составляет 60-80% в первый год работы. Если мы говорим о семейной ферме, то показатель колеблется от 55 до 85% в зависимости от размера фермы и начальных затрат. Также стоит учитывать зарплату сотрудников. Чтобы вести домашний бизнес, вы можете сделать это самостоятельно.

    Видео «В выращивании индеек на небольшой ферме»

    В этом видео вы можете лично услышать от птицевода, как полезно содержать индеек.У фермера есть небольшая ферма, с которой он столкнулся с птицеводством, узнайте прямо сейчас.

    коллапс

    Разведение индеек — дело достаточно прибыльное, постепенно это птицеводство в нашей стране набирает обороты. Чтобы добиться ощутимых успехов в разведении этой своеобразной птицы, необходимо четко понимать все особенности этого сложного дела, с чего начать и на что обратить особое внимание.

    Индюки — красивые и большие нелетающие птицы, любящие свободу и большие пространства для прогулок, в то время как домашние породы птиц более спокойны и медленнее своих диких сородичей.

    В процессе одомашнивания индеек выведено много новых пород, среди которых белый широкогрудый и северокавказский бронзовый. Для них характерны быстрый рост, высокая яйценоскость и быстрое увеличение мясной массы. Белым породам необходимы определенные условия содержания и качественный корм.

    С чего начать бизнес по разведению индейки

    Следует начать с изучения актуальности продуктов в вашем районе, для чего вы можете обойти близлежащие рынки и магазины и узнать, сколько мяса птицы продается на них за один день.Затем, после принятия решения об открытии птицефабрики, вам необходимо зарегистрироваться в качестве ИП и выбрать систему уплаты налогов.

    Для жителей южных регионов подойдет содержание индеек на воздухе, в закрытом помещении, так как особи спокойно выдерживают перепад температур до -15 ° С, хотя лучше всего на зиму оборудовать теплые помещения, а летом переводить в открытые вольеры с навесом от дождя.

    Поголовье делится по возрастному принципу: в возрасте до месяца в одной клетке содержится не более 15 особей, в возрасте двух месяцев — до 10, в старшем возрасте — не более. чем 5 птиц.При содержании в клетках цыплятам подходит температура до + 35 ° С, при свободном — до + 28 ° С, взрослым индюшатам достаточно + 17 ° С.

    Важным условием успешного содержания индеек являются следующие условия:

    • недопустимость контакта взрослых индюков и цыплят;
    • хорошее освещение помещения и отсутствие излишней влажности;
    • постоянная вентиляция помещения;
    • устройство места для прогулок;
    • чистая вода с температурой примерно + 26 ° C;
    • тщательная уборка вольеров и прогулочных площадок:
    • качественный разнообразный корм.

    В рационе индеек большое значение имеет правильное питание, поэтому в их ежедневном рационе должны присутствовать:

    • мучные корма;
    • зерновые смеси;
    • зерно, корнеплоды, свежая трава;
    • витаминов и других пищевых добавок, содержащих полезные вещества.

    Бизнес имеет три направления:

    • разведение и выращивание цыплят на продажу;
    • продажа яиц;
    • Разведение птицы на убой и продажа тушек.

    Самый выгодный способ выращивания птицы — продажа тушек.

    Для получения большого количества яиц на одного самца необходимо 6-7 самок, которые начинают вылупляться на восьмом месяце жизни при приемлемой температуре в помещении. При соблюдении всех норм одна самка дает до 200 яиц в год.


    При разведении индюков на мясо нужно знать, что самка набирает вес на 13 кг, а самец до 20 кг в возрасте примерно 23 недель.
    После разделки тушки выход мяса составляет до 65% от живого веса птицы.

    Для успешного выращивания индеек необходимо соблюдать следующие требования:

    • Помещение должно быть оборудовано всеми коммуникациями и обогревателями;
    • автомат подачи воды и качественных кормов;
    • исключение из рациона любых добавок для ускорения роста;
    • регулярная очистка клеток;
    • привлечение компетентного ветеринара.

    Приобретение молодняка индеек для открытия бизнеса

    Выделяют три класса особей (в килограммах):

    • легкие: самки до 7, самцы — 9;
    • средний: самок до 8, самцов — 16;
    • тяжелые: самок до 14, самцов — 30.

    Для разведения индеек рекомендуется выбор птицы среднего класса, так как выращивание тяжелых особей экономически выгодно в промышленных масштабах, а легкие птицы выращиваются только для собственного потребления.

    Закупка молодняка осуществляется у частных лиц или на птицефермах, при этом частники могут выбрать желаемую породу. Но вы можете купить больных цыплят, а выбор на фермах невелик, а качество молодняка довольно низкое из-за массового производства.

    Тем не менее, наилучшим вариантом разведения индюшат для предпринимательства являются специально организованные предприятия или частные компании, специализирующиеся на выращивании цыплят индейки. Это даст возможность предоставить себе сертификат качества и ветеринарное соглашение, которые потребуются при продаже продукции и открытии бизнеса.

    Уход за младенцем

    Молодые индюки более выносливы, чем птенцы другой птицы, и имеют более высокую выживаемость. Главное в уходе за ними — обеспечение сухого и теплого помещения с температурой не ниже + 36 ° С и на первых порах постоянным освещением.

    На первом этапе особей кормят 8 раз в сутки, при этом в рацион включают сухую мелкую кашу, смешанную с толчеными вареными яйцами. До месячного возраста индеек продолжают давать мелкие крупы с травами или кормить специальными комбикормами, в которых уже присутствуют витамины и ростовые компоненты.В одной клетке с выводком птенцы содержатся до полутора-двух месяцев, после чего их помещают и переводят на кормление взрослых особей.

    Поедание взрослых индюков

    Успешный племенной бизнес в значительной степени зависит от правильного корма. В личных подсобных хозяйствах индейкам дают пророщенное зерно в сухом виде, а также смеси разной консистенции. Начиная с весны, особи должны пастись на открытых площадках, так как их рацион основан на зелени. Режим подкормки в период созревания 4-5 раз в сутки, в остальное время достаточно даже 3 раза .Для большей нежности мяса количество сочных кормов увеличивается, а количество сухого зерна уменьшается.

    Сельхозтехника — важный этап бизнеса

    Для их выращивания закупается стандартный комплект оборудования, в который входят автоматические поилки, кормушки, подставки, инкубаторы, нагревательные приборы и освещение, термометры. Желательно приобретать полностью механизированную технику, однако она стоит очень дорого, поэтому не каждый фермер может выделить на нее средства.

    При составлении бизнес-плана следует учитывать не только стоимость оборудования, но и включать в потери естественную смертность цыплят, которая может составлять до 15% от первоначальной суммы.

    Для содержания фермы и ведения бизнеса по индеек заводчик должен быть приглашен на работу в качестве специалиста по животноводству, специалиста по продажам, грамотного менеджера и водителя. Для оценки рентабельности предприятия следует провести анализ затрат и доходов, который включает в себя стоимость аренды помещения, оплату коммунальных услуг. Стоимость оборудования и его установки, а также стоимость кормов и медикаментов, стоимость оформления документов.

    Рентабельность бизнеса по выращиванию индейки составляет 60-80%, хотя некоторые особенно успешные предприниматели достигают 100%.

    Как показывает опыт многих владельцев индюшатин, выращивание птицы как предприятие достаточно прибыльное, учитывая тот факт, что рынок потребления такого мяса неуклонно растет.

    Надо четко понимать, что бизнес привлекает пристальное внимание различных государственных структур, которые призваны контролировать качество продуктов питания. Для его реализации необходимы соответствующие документы от ветеринарных служб, которые гарантируют, что вы продадите свою продукцию без проблем и возможность дальнейшего развития бизнеса.

    Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что выращивание и разведение птиц на яйцо, мясо или с целью получения молодняка на продажу — довольно прибыльное, но очень хлопотное дело, требующее больших усилий и некоторого начального капитала. Кроме того, существуют определенные риски, не зависящие от владельца бизнеса. К ним относится возможность массового заболевания домашнего скота, которое приводит к огромным убыткам. Поэтому вы должны покупать цыплят только у проверенных заводчиков, у которых нет жалоб или отрицательных отзывов, кормить индеек качественным кормом и иметь в штате опытного ветеринара.

    Разведение индеек как бизнес — все еще довольно необычное направление, в котором может развиваться предприниматель. Несмотря на то, что мясо и яйца этой птицы отличаются нежным приятным вкусом и диетическим питанием, спрос на них несравнимо со спросом на такую ​​же курицу. Однако освоение новой ниши в птицеводстве имеет свои неоценимые преимущества, и самое главное из них — отсутствие огромной конкуренции. Мясо птицы и яйца индейки при правильном продвижении и хорошего качества обязательно найдут своих покупателей и окупят их бизнес-расходы.

    Прежде чем приступить к более подробному ознакомлению с трудностями, с которыми предприниматель столкнется на своем пути, кратко остановимся на основных шагах, которые ему предстоит сделать.

    Шаг 1. Покупка индюшатины. Мы не ставим регистрацию компании в первую очередь, потому что птицеводу рекомендуется «познакомиться» с индюками незадолго до оформления документов, если он раньше не пытался их разводить. Только после того, как вы попрактикуетесь в уходе за птицами и убедитесь, что сможете спланировать дальнейшие действия.

    Шаг 2 Строительство и обустройство дома. Далее мы поговорим о том, что существует пешеходный, сотовый и напольный тип контента. Каждый из них предполагает наличие дома, как кирпичного, так и каркасного ангарного типа. Необходимо заранее рассчитать размеры помещения, исходя из поголовья, которое вы планируете содержать.

    Шаг 3 Регистрация бизнеса. Регистрация предполагает оплату государственной пошлины, отправку заявления формы №Р21001, и обратившись в регистрирующий орган, расположенный в вашем районе. Удобнее всего зарегистрировать свою организацию как ИП или ООО (общество с ограниченной ответственностью). Для удобства регистрацию можно осуществить онлайн.

    Step 4 Прохождение ветеринарной проверки. После того, как ваша заявка будет принята к рассмотрению, вам нужно будет встретиться с ветеринарной комиссией, которая изучит птиц и условия их содержания. Если членов комиссии все устроит, вы получите официальную лицензию, которая позволит вам в дальнейшем законно продавать продукцию.

    Step 5 После получения лицензии вы можете приступить к поиску потенциальных покупателей вашей продукции. Это могут быть как разные санатории, так и точно такие же предприниматели, желающие купить молодняк или индюшачьи яйца.

    Покупка индейки

    Вопрос приобретения птенцов стоит достаточно остро, так как от них зависит состояние дальнейшего поголовья. Если вы выберете слабых и болезненных особей, о создании сильного стада придется забыть.Скорее всего снова придется покупать молодняк, что влечет за собой большие затраты.

    Есть два способа купить мясо птицы индейки:

    1. от частного лица;
    2. на птицефабрике.

    У обоих методов есть свои сильные и слабые стороны. Например, птицефабрика — самый надежный поставщик, но она редко стремится предоставить покупателю лучших цыплят. К тому же цены на птиц обычно очень высоки. В птицефабриках также можно купить яйца индейки, из которых в последующем вылупляются птенцы (с помощью инкубатора).

    Частным фермерам становится все труднее. Если вы не знакомы с птицеводами, занимающимися разведением индеек, мы не рекомендуем заключать сделку со случайным фермером. Трудно распознать больных цыплят в таком раннем возрасте, потому что велика вероятность того, что вы заразитесь зараженными особями, которые вскоре умрут по прибытии в ваш дом. Если ваши друзья или знакомые могут предоставить вам индейку, то такое приобретение будет считаться самым выгодным.

    Важно! Выбирая цыплят, остановитесь на особях из разных семей, если вы хотите самостоятельно разводить птенцов.Близкородственные скрещивания приведут к появлению болезненного потомства.

    Осмотр цыплят

    Инспекция, как правило, практикуется при покупке индейки с рук. На птицефабриках вы заранее оговариваете покупку партии, которую вам передают по прибытии. Если вы идете на рынок за цыплятами, вам следует хорошенько их рассмотреть. Здоровая птица индейки имеет следующие особенности:

    • пуповина затяжная, из которой нет отделяемого;
    • перьев в области клоаки не загрязнены;
    • живот сжат, не вздут.При ощупывании он должен быть мягким;
    • ног крепкие. При ходьбе индейка не падает на задние лапы;
    • пух сухой, не имеющий загрязнений, колтунов и т.д .;
    • хороший аппетит. Обедненная или перекормленная птица индейки не рекомендуется;
    • быстрый отклик на звук. Чтобы проверить реакцию индюков, просто нажмите на какую-нибудь поверхность и проследите за их поведением.

    Чтобы свести к минимуму их гибель после покупки птенцов, необходимо оказать им грамотное медицинское сопровождение.О том, какие препараты помогут индюшатам избавиться от всевозможных болезней в первый месяц жизни, можно прочитать ниже.

    Способы содержания индеек

    В зависимости от того, какие средства и на каком участке у вас есть, вы можете выбрать один из трех основных вариантов содержания индеек.

    Ходьба

    Еще одно преимущество выгула — повышенный иммунитет птиц, проводящих долгие часы на открытом воздухе. Индюки на домашнем скоте менее подвержены всевозможным простудным заболеваниям и сбоям в работе пищеварительного тракта.

    Недостатки

    Этот тип контента имеет свои недостатки:


    Содержимое ячейки

    Чтобы разместить клетки с индюками, вам понадобится птичник, в котором необходимо поддерживать оптимальную температуру и циркуляцию воздуха для птиц. Стоит отметить, что в камерах принято хранить легкие и средние по размеру камни. Клетки отбираются для колонизации особей, которые:

    • в дальнейшем будет использоваться для разведения;
    • откорм на мясо.

    Несмотря на все достоинства сотового содержимого, долго его используют редко. Индюки, независимо от породы, находящиеся в таких тесных условиях, вырастают физически слабыми, склонными ко всевозможным переломам и вывихам. Поэтому клетка — это своего рода переходный этап в жизни птицы, после которого животное либо забивают на мясо, либо переводят на другой тип содержания.

    В качестве птичника вообще не нужно возводить монументальное кирпичное здание — каркасный ангар хорошо подходит для клеток, строительство которых занимает совсем немного времени.Ангар необходимо будет оборудовать системами освещения и отопления, что обойдется предпринимателю примерно в 80 тысяч рублей (цена варьируется в зависимости от количества птиц и размеров постройки).

    Выбор клеток и популяция

    В качестве клетки большинство предпринимателей останавливаются на клетках для кур, поскольку их легче всего приобрести, и по своим параметрам они хорошо подходят по размеру индюшатам. Чтобы индюшатам было комфортно в ваших клетках, учтите следующие нюансы:

    • в одной клетке не должно размещаться более двух особей;
    • клетка должна быть оборудована кормушками, поилками и поддонами для удобства уборки;
    • если вы планируете содержать большое количество индюков, рекомендуется сразу приобретать двухъярусные аккумуляторные батареи, так как они сэкономят место;
    • примерная стоимость такого аккумулятора на семьдесят голов — тридцать тысяч рублей.

    Кстати! Если вы не хотите тратиться на покупку ячеек, вы можете сделать их самостоятельно. О методах вы можете прочитать на нашем портале.

    Напольное содержание

    Для того, чтобы оборудовать птичник для нужд индеек, ознакомьтесь со списком основных требований к индюшатине:

    • поддерживает постоянную температуру в индейке индейки. Она может колебаться от десяти до двадцати градусов в зависимости от сезона, но не более того.Так вы сможете избежать различных простудных заболеваний птиц;

    • рассчитывая размер будущего домика, заранее прикинь количество особей в стаде. Чтобы индюки не теснились, на одной птице должно быть около полуметра пространства. Однако при расчете следует учитывать живую массу птицы. Если вы выращиваете птенцов на убой, и они успевают набрать массу всего в шесть килограммов, то на одном метре спокойно поместятся пять птиц;
    • не забудьте положить подстилку на пол.Подстилки впитывают жидкость, а также являются отличными теплоизоляторами, защищающими ноги индюков от холодного пола. Кроме того, в случае непредвиденных ситуаций они могут смягчить падение. В качестве подстилки удобнее всего использовать стружку;

    • делят дом на отдельные сегменты и защищают их друг от друга. Каждый из сегментов должен быть нацелен на определенную группу птиц. Сортировка производится по полу, возрасту и физиологическому состоянию. Перегородки должны соприкасаться с потолком.

    Поилки, кормушки и другое оборудование для птицеводства индейки можно приобрести через многие торговые компании. Кормушка на двадцать особей в среднем обойдется вам в пятьсот рублей, поилка — в четыреста рублей.

    Итого

    После того, как вы ознакомились с условиями покупки и содержания индеек, мы рассмотрим предстоящие расходы:


    После совершения всех необходимых покупок вам необходимо будет пройти обязательную ветеринарную комиссию (в том случае, если вы хотите официально поставлять свою продукцию).Только после прохождения проверки вы можете зарегистрировать свой бизнес как общество с ограниченной ответственностью или как индивидуальное предприятие.

    Стоимость корма

    Отдельно рассмотрим стоимость еды, ведь при неправильном кормлении легко можно потерять деньги.

    Таблица 1. Количество кормов, потребленных индюками

    При кормлении индеек существует ограничение по весу, после которого выращивание птицы становится бессмысленным, так как прибавка в весе становится незначительной. Для женщин этот предел составляет 12 килограммов, для мужчин — 22 килограмма.

    Видео — Стоимость выращивания индеек BIG-6

    Продажа продукции

    Продажа продукции напрямую зависит от цели, которой вы придерживались при выращивании индюков:

    1. откорм на мясо. Откорм считается одним из самых прибыльных направлений, поскольку индейки быстро набирают вес. Обратите внимание на то, что на мясной откорм лучше отбирать особей тяжелых пород, так как они набирают около тридцати килограммов веса. Время убоя зависит от того, какой корм вы использовали.Птицу, питавшуюся концентратами, забивают уже в шестимесячном возрасте, когда они весят пятнадцать килограммов. За один килограмм мяса индейки можно получить от 200 до 300 рублей в зависимости от покупателя;

    2. племенных несушек. Помимо продажи тушек, вы также можете продавать яйца индейки. Ежегодно индейка откладывает около ста яиц. При этом следует учитывать, что желающих купить такие яйца не очень много. Основная масса — это предприниматели, которые планируют выращивать яйца в инкубаторах.Одно индейное яйцо стоит около сорока рублей;
    3. выращиваемых индюшат. Предпринимателей могут заинтересовать не только яйца, но и молодняк. Выставляемая на продажу птица должна достичь трехнедельного возраста, иначе она рискует не выжить при транспортировке. За сезон индейка проносится дважды. Первый выводок отправляют на продажу, второй оставляют на откорм на мясо. Стоимость мяса птицы индейки варьируется в зависимости от породы и составляет от 250 до 500 рублей.

    Кстати! Вы также можете использовать птичий помет, который продается как удобрение, как дополнительный источник дохода.

    Где продавать товары?

    Если вы задумываетесь о поиске постоянных партнеров, вам следует заранее позаботиться об официальной регистрации вашего бизнеса как индивидуального предприятия, после чего вам придется выбрать свою налоговую систему. Регистрация бизнеса гарантирует, что у вас есть лицензия, без которой ни один серьезный покупатель не захочет с вами работать.

    Большинство частных птицеводов устанавливают контакты с различными санаториями и частными кафе.Вероятность продажи своей продукции в гипермаркеты или небольшие магазины довольно мала, поскольку такие компании предпочитают сотрудничать с птицефабриками.

    Рентабельность

    В связи с тем, что мясо индейки, как и яйца индейки, является относительно новым продуктом для российского рынка. Таким образом, конкуренция в этой сфере пока еще невелика, что позволит вам лучше продавать свою продукцию. По последним показателям рентабельность бизнеса по разведению индюков составляет до 80%.Однако этот показатель относится к крупным хозяйствам.

    Чем меньше у вас поголовье, тем ниже итоговый процент. Например, на семейных фермах, где не работают наемные работники, норма прибыли будет чуть выше 50%.

    Для полной окупаемости производства потребуется от двух до пяти лет.

    Бизнес по разведению индюков может приносить хорошую прибыль. Но следует знать обо всех нюансах их выращивания и содержания, иначе вы можете выйти из строя.Подробнее об этом мы поговорим в статье.

    Уважаемый читатель! В наших статьях рассказывается о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай уникален.

    Если вы хотите узнать , как решить вашу проблему — обратитесь в форму онлайн-консультанта справа или позвоните.

    Это быстро и бесплатно!

    Важно! Перед тем, как начать, необходимо детально изучить рынок продаж. Вам необходимо выяснить, насколько востребовано мясо индейки в вашем регионе.Из-за дороговизны в некоторых регионах спрос может быть небольшим. Учтите, что в мегаполисе продавать товары будет намного проще.

    Преимущества и недостатки данной сферы деятельности

    Выращивание самой крупной птицы дает множество преимуществ:

    • несколько видов продукции: мясо, яйца, а также перо и пух;
    • несколько вариантов реализации: продажа в торговые сети, собственная розничная сеть, мясоперерабатывающие предприятия;
    • дороговизна мяса;
    • наличие кормов;
    • Быстрый рост птицы (до момента убоя цыпленку необходимо вырасти около 5-6 месяцев).

    Этот бизнес имеет несколько направлений. Ведь птицу можно выращивать не только на мясо и яйца, но и для последующего выращивания молодняка. В этих случаях используются инкубаторы. Индюки спешат дважды в год.

    Примечание! Опытные предприниматели реализуют первый выводок индюшат, так как спрос на раннюю птицу всегда выше. Второй выводок позже остается на ферме для выращивания на мясо. Несколько особей оставлено для разведения.



    Не забываем о недостатках:
    • высокая смертность молодняка, особенно при неправильном уходе;
    • не всегда есть спрос на индейку;
    • нужно знать нюансы выращивания этой капризной птицы;
    • В помещениях для выращивания необходимо создать
    • особых условий, что влечет за собой дополнительные затраты.

    Назначение разведения

    Индейки разводятся в основном для продажи мяса и яиц. Преимущество бизнеса в том, что вы можете одновременно продавать и один, и второй вид продукции.

    Продажа мяса

    Диетическое мясо индейки проще реализовать в крупных городах, где спрос на него намного выше. Если по каким-то причинам вам не удалось наладить продажу мяса в торговых сетях или на предприятиях общепита, то вы можете предложить его на ближайший мясокомбинат.Правда, выручка в этом случае будет существенно ниже.


    Продажа яиц

    Яйца индейки проданы птицеводческим предприятиям. Имейте в виду, что такие компании выдвигают определенные критерии к яйцам. Яйца индейки вкусны и полезны, но в пищу практически не используются.

    Вы можете использовать яйца для собственного инкубатора.


    Что нужно для открытия бизнеса

    Чтобы начать бизнес по выращиванию индеек, необходимо подготовить помещения для птиц, закупить молодняк, найти персонал и так далее.Несомненно, все это требует стартового капитала, терпения и умения.

    Документация

    Как и любой другой бизнес, выращивание индеек должно начинаться с оформления документов. Затем вы должны выбрать подходящую для вас систему налогообложения. Тогда волокиту с документами можно отложить и приступить к делу.

    Важно! Не забывайте, что для продажи готовой продукции вам потребуются сертификаты качества, а также другие документы, подтверждающие безопасность мяса, полученные от СЭС и других инстанций.

    Комната

    Индюки любят тепло и простор. Это необходимо учитывать при обустройстве места для проживания птиц.

    Есть два вида разведения индейки:

    • на открытом воздухе;
    • в помещении (сотовый и напольный).

    Если птиц выращивают на открытом воздухе, то территория огорожена. Но этот способ подходит исключительно для очень теплых регионов.

    В противном случае нужно позаботиться о комнате. На 30 индюков понадобится сарай площадью не менее 50 квадратов.Также следует учитывать, что холод отрицательно сказывается на росте и развитии этих капризных птиц, поэтому в холодное время года следует отапливать помещения для поддержания нужной температуры воздуха.

    Когда скворечник будет готов, можно приступать к закупке молодняка:

    1. Покупайте индюшатину возрастом не менее 2 недель. Вероятность того, что суточные птенцы погибнут, намного выше.
    2. Выбирайте крупную компанию по приобретению молодняка, которая впоследствии сможет предоставить вам необходимые документы для продажи продукции.Частные компании могут продавать больных и слабых цыплят, которые более подвержены смертности.

    Имея небольшой стартовый капитал, некоторые предприниматели приобретают несколько индюков и индеек для дальнейшей кладки яиц и вылупления. Но в таких случаях для получения первой прибыли потребуется много времени.


    Оборудование

    Птицам необходимо организовать постоянный доступ к воде и пище. Желательно приобрести автоматические системы кормления и поения. Они стоят больших денег, но позволяют сэкономить на персонале, так как количество сотрудников может быть уменьшено.

    Если индеек мало, то экипировка не является обязательной, так как на первых порах все можно делать вручную.

    Корм ​​

    Основной рацион индеек:

    • пшеница;
    • кукуруза;
    • ячмень;
    • овса и других культур.

    Кроме того, птицы подвержены болезням, поэтому им рекомендуется регулярно давать витаминные комплексы. Также необходимо добавлять в пищу костную муку и растительное масло или другой жир, чтобы пища была сочнее и питательнее.

    Персонал

    Ваша компания по разведению индюков должна иметь следующую работу:

    • зоотехник;
    • Водитель
    • ;
    • ветеринар;
    • менеджер;
    • рабочих, ухаживающих за птицей.

    Если вы планируете продавать готовую продукцию самостоятельно, то вам тоже нужен продавец.

    Работники, занимающиеся кормлением и чисткой птиц, должны быть 1-2 человека, если ферма небольшая.

    Важно! Не нужно пытаться сэкономить на вакансиях ветеринара.Без него вероятность гибели молодых и взрослых птиц значительно возрастает.

    Селекционная техника


    Приобретенный молодняк требует особого внимания. Необходимо создать условия микроклимата, подходящие для индеек.

    Для этого позаботьтесь о:

    • вентиляция помещения;
    • поддержание температуры воздуха;
    • своевременная замена подстилки;
    • постоянный доступ к чистой воде и корму.

    Также важно давать птицам необходимые витамины и минералы для снижения риска заболеваний и смертности.

    Примечание! При правильном подходе предприятие сможет ежегодно обеспечивать себя молодняком. Стоимость покупки птицы понадобится исключительно на старте.

    При выращивании индеек методом выгула уход за ними станет намного проще, так как они смогут самостоятельно сбалансировать свой рацион. Но для этого нужен немалый земельный участок и благоприятные климатические условия.

    Оценка рентабельности

    Эксперты считают, что выращивание индейки прибыльно.Его рентабельность может составлять 100-150% при правильном подходе и составлении бизнес-плана. Но на начальном этапе нужен немалый стартовый капитал.

    Деньги понадобятся на:

    • строительство помещений;
    • закупка оборудования и прокладка всех необходимых инженерных сетей: водопровода, электрических сетей и т. Д .;
    • покупка молодняка;
    • утепление помещения.

    На эти затраты потребуется порядка 80 000–00 000 тыс. Руб.Кроме того, нужно позаботиться о покупке кормов и оплатить счета за коммунальные услуги. На это уйдет около 7-8 тысяч рублей. Отдельной статьей расходов стоит отметить заработную плату сотрудникам.

    Купив 30 цыплят за шесть месяцев, когда они вырастут, вы сможете покрыть почти все первоначальные затраты. Первый доход от продажи мяса составит более 150 000 рублей. Но в будущем соотношение затрат и прибыли увеличится.

    Чтобы начать собственное дело в птицеводстве, у вас должны быть минимальные знания в этой области, соответствующий план, желание и время.Разведение индеек как бизнес с каждым годом становится все более популярным и занимает первое место в получении прибыли и развитии предпринимательства в соответствующей области. Положительные стороны связаны с тем, что птицы непривередливы в пище, содержании, быстро набирают вес, а их мясо пользуется спросом и является диетическим продуктом.

    Разведение индеек в последнее время набирает популярность

    С чего начать

    Индейка богата железом, белком, мясо с низким содержанием жира. Бизнес на индеек следует начинать с приобретения молодняка.Лучше всего покупать его в феврале, чтобы весной самки могли отложить яйца. Для одного самца потребуется пять самок. Средняя цена взрослой птицы около 2 тысяч рублей, поэтому на семью обойдется 10-12 тысяч.

    Начать разводить птицу в домашних условиях можно с приобретения суточных птенцов. Стоимость одного человека около 100 рублей. Но в этом случае следует помнить о тщательном уходе, поддержании постоянной температуры (минимум 36 градусов), вакцинации птицы, использовании специальных качественных кормов.За два года можно вырастить животное весом до 30 кг, кроме того, индюки несут яйца, энергетическая ценность и пищевая ценность которых выше, чем у куриных собратьев. Лучше покупать индейку на племенной ферме, выбирая здоровых цыплят из разных пометов.

    Индюкам нужен тщательный уход и хорошее питание.

    Выращивание индеек в помещении

    Молодняк может организовываться в клетки. Этот метод позволит увеличить среднесуточный прирост живой массы птицы при одновременном снижении потребления корма.Но нет необходимости держать взрослых людей в клеточном режиме на протяжении всей жизни. Со временем у птицы слабеют лапки, ломаются крылья и замедляется рост.

    Поэтому после того, как индейки набрали массу 15-20 кг, их целесообразно с прогулки, если позволяют климатические условия, переводить в открытый грунт.

    Дом для индеек можно построить в домашних условиях из каркасных блоков, которые оборудованы системой вентиляции и быстро возводятся. Такой ангар обойдется дешевле, чем строительство кирпичной конструкции.Средняя цена квадратного метра — около 40 у.е. По расчетам можно узнать, что хозпостройка на 500 индеек будет стоить около 10 000 долларов (+100 тыс. Руб. На вентиляцию и освещение).

    Выращивание индеек в открытом грунте требует обустройства хорошо отапливаемого и вентилируемого помещения. Пол должен быть подстилочным, сетчатым, щелевым или комбинированным. Само покрытие состоит из стружки или опилок, которые хорошо впитывают влагу, сохраняют тепло и обеспечивают отличную амортизацию. Птица может поедать опилки в пищу, забивая зоб, поэтому им разумнее использовать солому или сено.Подстилку следует менять не реже одного раза в месяц.

    Бизнес-план

    Для любой предпринимательской деятельности нужен бизнес-план, и выращивание индеек в домашних условиях не исключение. При его составлении следует учитывать следующие факторы:

    • Учет взрослых индюков и самок с распределением части птицы на убой и особей для разведения родительского стада. Если есть место для выгула птицы, ее необходимо засеять злаковыми травами, которые обеспечат дополнительный рацион осенью.
    • В план должны быть включены расходы на приобретение инкубатора. Несмотря на то, что индюки при правильном питании имеют высокие показатели яйценоскости и отличаются тщательным уходом за потомством, инкубатор поможет поставить на конвейер производство молодняка.
    • Если индеек регулярно выгуливать, можно организовать диету два раза в день. Индейка достаточно устойчива к морозам, поэтому при наличии хорошо утепленного помещения обустройство дома с дополнительным отоплением можно не включать в план.
    • При отсутствии возможности выгула птиц в домашних условиях допускается их разведение в неволе. Однако следует помнить, что такой подход будет рентабельным при добавлении в бизнес-план дополнительных затрат на микроэлементы, качественные корма, хорошее освещение.

    На прогулке индюки сами получают витамины

    Кормление и уход

    Бизнес по разведению индюков будет более прибыльным, если у вас будет собственное производство кормов.В домашних условиях лучше сеять овес, пшеницу, бобовые, сою. Неотъемлемая часть рациона птицы — мел и витамины. Правильное питание позволит индейкам откладывать нормальные яйца, быстро набирать вес, улучшит вкусовые качества мяса и укрепит иммунитет домашних питомцев.

    Особое внимание следует обратить на наличие витамина Е в рационе молодняка и птицы, приготовленной на убой (снижает падеж молодняка и повышает сохранность мяса).

    Все затраты на семена, витамины и мел должны быть сначала включены в план закупок.

    Для профилактики болезней индеек в домашних условиях необходимо соблюдать следующие правила:

    • защитить птицу от сырости и сквозняков;
    • своевременно менять постельные принадлежности;
    • следить за поилками и кормушками, не допуская попадания в них помета;
    • избегать кормления цыплят некачественными кормами;
    • отдельных индюков от взрослых животных;
    • ограничить общение птиц с дикими животными;
    • Избегайте стрессовых ситуаций в стаде.

    Для эффективного ведения бизнеса необходимо четко различать в плане существующего участка прогулочные зоны, место для корма и свободное пространство. Меняя эти зоны местами, можно увеличить выход кормов и рентабельность выращивания индеек.

    Кормушки и поилки для индейки должны быть всегда чистыми.

    Не забывайте о ветеринарной помощи. Владельцам небольшой фермы не нужен собственный ветеринарный врач, достаточно заключить договор с ближайшей поликлиникой.Своевременная вакцинация и скрининг снизят заболеваемость домашней птицей. Поскольку вакцинация частично бесплатна, расходы на ветеринарного врача будут не очень высокими.

    Продажа продукции

    Еще до того, как начать разведение индеек дома для бизнеса, следует разработать план продажи мяса. Для этого следите за ближайшими торговыми точками, где можно продавать молодняк, мясо, живую птицу. Продавать продукты можно в кафе и ресторанах. Для начала необходимо зарегистрировать индивидуальную компанию и выбрать систему уплаты налогов.Наличие сертификатов качества даст дополнительную возможность продавать мясо по более выгодной цене, особенно если на прилегающей территории нет конкурентов.

    Разумное использование доступной площади, правильно составленный бизнес-план, подходящие точки продаж продукции — эти факторы позволяют рентабельно развивать выращивание индейки в домашних условиях с хорошей и стабильной прибылью.

    Исследование производства индейки Heritage: это выгодно, но сложнее

    АТЛАНТА — Чтобы удовлетворить растущий потребительский спрос на индейки традиционных пород, которые должны быть центральным элементом праздничных и других блюд, исследователи из Колледжа сельскохозяйственных наук Пенсильванского государственного университета изучают методы, которые производители могут использовать для поднять исторических птиц.

    Имея больше общего с дикими индейками, которые бродят по полям и лесам, чем с птицами, которые в настоящее время продаются в продуктовых магазинах, исторические индейки — в относительно немногих торговых точках, где их можно найти — продаются примерно в четыре раза дороже, чем широкогрудые белые индейки. обычно можно найти в морозильных камерах магазинов. В среднем купленная в магазине индейка стоит около 1 доллара за фунт, в то время как традиционные индейки стоят от 4 до 6 долларов за фунт.

    У этих птиц соответственно гораздо меньшая грудь, более темное мясо ног и, как правило, более привлекательный вкус, чем у широкогрудных белых птиц, выращиваемых на крупных современных птицефабриках.Традиционные птицы также обычно старше быстрорастущих широкогрудых птиц в возрасте обработки — от 26 до 28 недель по сравнению с 14-18 неделями, — что может привести к более текстурированной или ароматной мясу.

    «Наследие

    » не означает органических, полностью естественных или выращенных на свободном выгуле , , хотя настоящая историческая птица может быть всем этим, отметил Пол Паттерсон, профессор птицеводства, исследовательская группа которого изучает альтернативные методы производства. «Наследие», объяснил он, , относится к определенным породам индеек, выращенным в Соединенных Штатах до 1950-х годов, когда птицеводство начало кроссбридинг, в результате которого получили широкогрудые белые индейки, которых сегодня ест большинство людей.

    Традиционные породы включают стандартную бронзу, бурбон красный, наррагансетт, джерси-бафф, сланец, черный испанский, белый голландский, королевский пальмовый, белый карлик и белтсвиллский маленький белый.

    Традиционные птицы, которые более спортивны, могут садиться на насест, летать и размножаться естественным путем, дороже в выращивании. «Наследие» не означает органические, полностью естественные или свободные от выгула, хотя настоящая историческая птица может быть всем этим, и потребители, похоже, ценят природные качества.

    IMAGE: Сотрудничество в области цифрового маркетинга / Unsplash

    Наследственные птицы отличаются от широкогрудых белых во многих отношениях: они легче по весу, стройнее, с меньшей мускулатурой и темными или цветными перьями.Индюки с широкой грудью были выведены так, чтобы вырастать настолько большими, что у них возникают проблемы с воспроизводством самостоятельно, и поэтому их необходимо искусственно осеменять.

    «Традиционные птицы, которые более спортивны, могут садиться на насест, летать и воспроизводиться естественным путем, но их выращивание обходится дороже», — сказал Паттерсон. «Однако, поскольку рынок для них растет, а потребители готовы платить за них гораздо больше, существует значительный интерес к производству большего количества. Когда мы изучали этот рынок, я был шокирован ценами, которые люди получают за это наследие. птицы.«

    Но более естественно выращенные традиционные индейки, желаемые потребителями, не производятся так, как белые с широкими грудками в коммерческих птицеводческих хозяйствах, и исследовательская группа Паттерсона экспериментирует с новыми методами выращивания птиц. Результаты первого этапа проекта по включению натуральных кормов в рацион традиционных индеек будут представлены на Международном форуме по птицеводству в Атланте сегодня (29 января) Арианной Фергюсон, второкурсницей со специализацией в области ветеринарии и биомедицины.

    Ее исследование было сосредоточено на работе «Artisan Gold», французской птицы с черными испанскими корнями, в испытании с 12 загонами индеек, каждая из которых держит шесть птиц. Шесть загонов получили коммерческий корм. Остальные шесть загонов получали коммерческий корм плюс 15 процентов натуральных кормов. Кормовая смесь была разработана таким образом, чтобы поощрять птиц к потреблению натуральных кормов, таких как насекомые, грибы, корма, ягоды и орехи.

    Чтобы определить конверсию корма, семейных птиц еженедельно взвешивали и измеряли потребление корма.В начале исследования птицы, потребляющие натуральную пищу, ели немного больше, чем контрольная группа, и весили немного больше. Однако к тому времени, когда в декабре индейки были обработаны в Центре обучения и исследований в области птицеводства штата Пенсильвания, птицы, потреблявшие натуральные корма, весили практически столько же, сколько индейки в контрольной группе, которые ели только коммерческие корма для домашней птицы. Куры весили 11,84 фунта в 16 недель, а томы — 19,13 фунтов в 18 недель.

    Эта обжаренная традиционная индейка весила чуть более 8 фунтов, и в процентном отношении в ней было значительно меньше белого мяса, чем в маленькой широкогрудой белой индейке.Многие люди считают, что мясо традиционной индейки более текстурированное и ароматное.

    ИЗОБРАЖЕНИЕ: Ernesto Entrade / Flickr

    Исследование дало интересную информацию, — сказала Фергюсон, стипендиат тысячелетия Пенсильванского университета, которая обязана проводить исследования в рамках своей стипендии на бакалавриат.

    «Птицам очень понравились личинки мух, черника, орехи гикори и китайские каштаны», — сказал Фергюсон. «Было очевидно, что они предпочитали одни натуральные продукты, которые мы им давали, а другие — не так сильно, что они почти не ели некоторые.Джунберри, например, им не понравилось — индейки, как правило, играли с фундуком вместо того, чтобы есть их », — добавила она.« Наши данные показывают, что рост традиционных индеек может зависеть от вкусовых качеств натуральных кормов ».

    По словам Паттерсона, испытание, оценивающее влияние натуральных кормов на показатели роста и выход туши, является лишь первым этапом в оценке методов производства традиционных индюков, который отметил, что немногие исследования, оценивающие потребление корма и продуктивность индюшат традиционных пород, имеют сделано.

    Следующий этап исследований штата Пенсильвания будет включать разведение традиционных птиц в системе лесопастбищ, где они смогут добывать и есть натуральные корма, как только они находят их на открытом воздухе, вместо преимущественно коммерческого корма для индейки в загоне.

    Возможно, старейшая система агролесоводства, используемая в регионах с умеренным климатом, лесопастбищные системы характеризуются интеграцией деревьев с производством кормов и животноводством. Такой подход может быть идеальным для выращивания традиционных индюков в Пенсильвании и на северо-востоке, где изобилуют небольшие сельскохозяйственные предприятия.

    Паттерсон будет работать с кооператором, который предоставит землю для проведения следующего этапа исследования, а весной они посадят корма, ягодные кусты и ореховые деревья, чтобы подготовить место для будущих стай птиц.

    «Я думаю, что этот подход может сработать во многих местах», — сказал Паттерсон. «Это система, разработанная для рынка с высокой добавленной стоимостью, и ее можно увеличивать или уменьшать в зависимости от предпочтений фермера».

    Но такая обстановка может оказаться пугающей для индеек, сказал Паттерсон.

    «Я думаю, что они столкнутся с проблемой в дикой природе, потому что птицы действительно предпочитают коммерческий корм. Им нужно будет мотивировать искать и потреблять эти другие корма».

    Также к исследованию производства традиционных индюков с использованием природных кормов принимали участие Лиза Китто и Эрика Роджерс, аспиранты в области зоотехники; Стефани Бибер и Хизер Скибба, магистранты по зоотехнике; Кристин Раффин, студентка ветеринарных и биомедицинских наук; и Трейси Коултер из Департамента охраны природы и природных ресурсов Пенсильвании.

    Департамент охраны природы и природных ресурсов Пенсильвании и Американский фонд каштанов, предоставившие натуральные корма, поддержали эту работу.

    • «Наследие» относится к определенным породам индеек, выращиваемым в Соединенных Штатах до 1950-х годов, когда в птицеводстве началось скрещивание, в результате которого получили широкогрудые белые индейки, которых сегодня ест большинство людей.

      ИЗОБРАЖЕНИЕ: Рут Кэрон / Unsplash

    10 простых шагов для фермерского бизнеса в Турции

    Фермерский бизнес в Турции является одним из самых известных и быстрорастущих прибыльных предприятий в мире.Цыплята индейки растут быстрее, чем цыплята-бройлеры, и быстро становятся пригодными для забоя.

    Выращивание индейки — это процесс выращивания индеек с целью производства мяса или яиц на еду или деньги. В основном индеек выращивают или выращивают для мясных целей. Их мясо признано самым постным из всех видов домашней птицы. Кроме того, их потребляют почти все страны мира. Выращивание индейки для производства мяса более популярно, чем производство яиц из индейки.

    История Турции

    Индюки относятся к семейству Phasianidae в таксономическом отряде Galliformes. Meleagris — единственный существующий род в подсемействе Meleagridinae. Индейка этого вида используется людьми для приготовления мяса, как мы знаем от профессора Т. Кроу и другие. С другой стороны, профессор Р. Хьюлет определяет, что индейки были впервые одомашнены коренными народами Мексики как минимум с 800 г. до н.э.

    Птицы впервые попали в Испанию около 1519 года нашей эры и достигли Англии около 1541 года нашей эры.Затем английские колонисты завезли выведенные европейцами сорта индейки в восточную часть Северной Америки в 17 веке. Примерно до 1935 года индеек разводили в основном из-за их красивых перьев, а не из-за мяса, после чего акцент в разведении сместился на их мясные качества.

    Сорта индейки

    Наиболее часто выращиваемые коммерческие сорта, также называемые породами, — это американские черно-белые голландские сорта в Азии. Эти две породы занимают основную долю (67,98%) выращивания индейки фермерами.Американский черный наряду с белым голландцем доминировал из-за более высокой производительности (т.е. более высокой яйценоскости и более быстрого веса, чем у других сортов) в азиатских странах. Около 55% фермеров считают American Black лучшим сортом индейки в Судане.

    Другая порода, такая как широкогрудая бронза, похожая по размеру и строению, пользуется меньшей популярностью из-за предпочтения черно-белого оперения. Тем не менее, хорошие породы хобби, например, Красный бурбон, Roystonea regia и Beltsville Pieris rapae, Silver, Mixed и Quilted также были обнаружены в разных частях исследуемых территорий для частного отдыха.Хотя это приятно, но большинство из них не растут так быстро и эффективно из-за коммерческих сортов индейки.

    Преимущества земледелия в Турции

    Индейка обычно начинает кладку с 30-недельного возраста, а период ее продуктивности составляет 24 недели с момента начала яйцекладки. При правильном кормлении и искусственном освещении куры-индейки откладывают максимум 60-100 яиц в год. Около 70 процентов яиц будет отложено во второй половине дня.

    Яйца индейки консервированные, их средний вес составляет около 85 граммов.Как правило, яйцо индейки заметно заострено на одном конце прочной скорлупой. Яйцо индейки содержит 13,1% белка, 11,8% липидов, 1,7% углеводов и 0,8% минералов. Холестерин составляет почти 15,67-23,97 мг / г желтка.

    Люди предпочитают мясо индейки из-за его нежирности. Присутствуют такие минералы, как калий, кальций, магний, железо, селен, цинк и натрий. Он также богат незаменимыми аминокислотами и витаминами, такими как ниацин, витамин B6 и B12. Он богат ненасыщенными жирными кислотами и незаменимыми жирными кислотами и с низким содержанием холестерина.

    Среднее исследование показывает, что индейки и индейки продаются в возрасте 24 недель и весят от 10 до 20 кг. Кроме того, индюшатину часто разводят в условиях падальщиков и полуфабрикатов.

    Как начать земледелие в Турции

    Выращивание индейки аналогично птицеводству, например, кур, уток, перепелов и т. Д. Индюки также очень общительны с людьми, и выращивание индеек в основном очень весело и приятно. Здесь мы описываем некоторые основные шаги для начала коммерческого бизнеса по выращиванию индейки.

    1. Составьте бизнес-план

    Бизнес по выращиванию индейки очень прост и прибылен в домашних условиях, но не так легко, как вы думаете, чтобы начать бизнес в коммерческих целях. Вы должны составить четко определенный бизнес-план, если хотите начать коммерческое дело. Как правило, бизнес-план состоит из трех важных частей: бизнес-модели, операционной модели и финансовых прогнозов.

    Во-первых, если вы или ваша компания ищете финансовую помощь от банков или инвесторов.В этом секторе нужно все подробно описать. Никогда не думай, не нужны вложения или деньги в банке, ведь у тебя хватит на бизнес по выращиванию индейки, как дурак. Вы должны думать, что начинаете коммерческую ферму.

    Вы должны разобраться в инвестициях, управленческой команде и приобретении земли для фермы. С другой стороны, вам нужно думать о современном оборудовании, поставщиках кормов, технологиях, целевом рынке и маркетинговой политике.

    2. Выбор участка

    Выбор участка — одно из самых важных решений для начинающих производителей индюшатины.Ваш участок должен находиться вдали от жилых районов или лесов, чтобы обеспечить надлежащую защиту от всех видов хищников, сильного шума и вредных животных. Открытое пространство необходимо для обеспечения наличия достаточного пространства внутри дома. При этом необходимо построить постоянный дом наподобие курятника и обеспечить наличие всех необходимых удобств.

    3. Жилье и ограждение

    Хорошее жилье со всеми необходимыми удобствами крайне необходимо для коммерческого разведения индейки.Как мы видим, индейки большие по размеру и к тому же становятся очень сильными. Итак, ограждение должно быть достаточно прочным, чтобы охранять птиц. Вы можете использовать электрическую сетку для птиц, проволочные ограждения, металлические Т-образные стойки или деревянные стойки. Однако при строительстве жилья и ограждений для индеек ограничимся следующим.

    Как правило, для размещения 12 индюшат требуется более 5000 квадратных футов пространства. Никогда не позволяйте индейкам пастись на пастбище, пока они не достигнут пастбищного возраста. Использование деревянных подстилок чрезвычайно эффективно при выращивании индейки.

    Убедитесь, что в птичнике достаточный приток свежего воздуха и легкий вес. Обеспечьте надлежащую вентиляцию. Вам необходимо сделать дом достаточно достойным для регулярной уборки. На всякий случай сделайте ограждение как можно более высоким. Ограждение должно быть как минимум на четыре фута выше дна. Мы снова говорим, что индейки очень сильные и крупнее других птиц. Итак, ограждение сарая сделайте из прочных материалов или железной сетки и как можно выше.

    4. Сбор индейки породы

    Яйца индейки вылупляются в течение 28 дней.С научной точки зрения продолжительность жизни выращенной индейки зависит от породы индейки. В случае коммерческого земледелия самки и самцы считаются готовыми к убою в возрасте 14–16 недель и примерно в возрасте 19 недель соответственно. Но некоторых интенсивно выращиваемых индеек забивают только в 12-недельном возрасте.

    В мире существует несколько пород индейки. Но все эти породы не подходят для коммерческого производства мяса.

    Вы выращиваете на своей ферме только пару этих пород для получения прибыльного производства мяса.Для коммерческого выращивания индейки или прибыльного производства мяса вы должны использовать некоторые современные породы индейки, выращенные для коммерческого производства. Этот сорт индейки отличается максимальной конверсией корма в мясо. Они потребляют меньше корма и за очень короткое время превращают его в мясо.

    Сельское хозяйство индейки; Изображение: churchofjesuschrist.org

    Широкогрудый белый — это современная порода индейки для коммерческого производства. Мясо, полученное путем выращивания этой породы на пастбище на небольшой ферме, будет вкуснее и ароматнее, чем мясо, произведенное на коммерческой ферме.

    White Holland и Standard Bronze — две другие популярные мясные породы индейки. Эти две породы не настоящие. Broad-Breasted Bronze и Whites — это просто нестандартные коммерческие сорта, используемые для производства мяса (они не настоящие породы). Наряду с этим доступны и другие породы.

    Бурбонский красный, наррагансетский, королевский ройстон и др. — такие породы индейки. Для товарного производства мяса вам следует сопровождать широкогрудые белые, стандартные бронзовые и белые, белые голландские и т. Д.

    5. Кормление

    Здоровый и питательный корм всегда сохраняет здоровье и продуктивность птицы. Для коммерческого разведения индейки поставка и распределение кормов должны быть регулярными и систематическими. Поэтому было бы лучше узнать, как кормить индюшатину, и это может помочь вам решить проблемы с выращиванием индейки и снизить затраты на кормление. В первые несколько недель индейке требуется больше белка в пище, чем другим домашним птицам, например домашней птице. Белок в кормах для птицы должен составлять минимум 28 процентов.Вы будете сопровождать закваски для цыплят, которые содержат около 28% белка.

    Как и цыплята-бройлеры, взрослые индейки нуждаются в большом количестве белка и других питательных веществ в своем рационе. Таким образом, затраты на корм составляют от половины до двух третей всех затрат в системе птицеводства, поэтому необходимо выделять животных, которые едят меньше, но работают на том же уровне, что и их сверстники.

    6. Полив

    Количество белка в корме для индейки выше, чем в корме для кур или другой домашней птицы.Помимо обеспечения питательной пищей, всегда подавайте им достаточное количество свежей и чистой воды, поскольку мы обеспечиваем их для разведения свиней. Как правило, для дюжины индюков необходимо 2 галлона воды.

    7. Управление фермой

    Надлежащее управление фермой очень важно для коммерческого разведения индейки. вы должны всегда знать о своем здоровье, питании, наборе веса и надлежащим образом следить за своим хозяйством.

    Всегда старайтесь содержать своих птиц в здоровой окружающей среде и узнайте больше о выращивании индейки и способах решения проблем со здоровьем.Никогда не кормите птиц зараженной, устаревшей или нездоровой пищей. Всегда обеспечивайте их чистотой и водой. Сохраняйте в доме достаточно места. И, наконец, позаботьтесь о своих птицах для успешного ведения бизнеса по выращиванию индейки.

    8. Вакцина и лекарство

    Управление здоровьем может иметь ключевое значение для поддержания здоровья индюшатинового бизнеса. Хорошая санитария, чистый поголовье, чистые помещения и устранение других птиц и животных, которые будут переносить болезнетворные организмы, важны для поддержания здоровья стада.

    Генетически индейка более невосприимчива к болезням (таким как болезнь Марека и инфекционный бронхит), чем другие домашние птицы. Фермеры в основном проводят вакцинацию только от новой болезни Касла, оспы птиц и болезней животных. Профессор Джахан показал, что 36,96% фермеров сталкивались с такими болезнями, как Ньюкасл, болезнь животных, оспа птиц, микоплазмоз и т. Д. Статистика показывает, что фермеры сталкивались с некоторыми случаями смерти (28%) индейки из-за простуды, оспы, раникета, птичьего гриппа и в некоторых случаях неизвестных болезней.

    9.Маркетинг

    В случае коммерческого разведения индейки птицы становятся взрослыми или достаточно подходящими для сбыта в течение 12–20 недель. Продайте всех птиц, когда они достигнут убойного возраста. Фермерский бизнес в Турции в основном очень прибыльный и приятный. Если вы задумываетесь о том, как наладить коммерческий бизнес по выращиванию индейки, попытайтесь узнать о них больше и посетите множество ферм по выращиванию индейки.

    Индюки, выращенные на фермах, также страдают при отлове и транспортировке. Рабочие обычно ловят индюков за одну или обе ноги, иногда со скоростью до 1500 птиц в час, и запихивают их в ящики, которые затем загружают в грузовики.Неосторожное обращение во время отлова может привести к серьезным и даже смертельным травмам у индеек, таким как вывих бедра, переломы крыльев, переломы ног, травмы головы, ампутация пальцев ног и внутреннее кровотечение.

    Во время транспортировки индюки почти не могут двигаться в ящиках и часто подвергаются воздействию низких или высоких температур и сильного ветра. Обычно выращиваемые на фермах животные, включая индеек, могут по закону путешествовать в течение 28 часов без еды, отдыха и воды. Индюки часто умирают на скотобойне из-за переохлаждения, теплового удара или коронарной недостаточности, связанной с экстремальным стрессом.

    Дело в том, что вам не нужно торопиться, как маркетинг карпа (руи, катла или другое аквакультурное хозяйство).

    10. Сохраняйте записи

    Наконец, вам необходимо рассчитать и узнать вашу прибыль или убыток. Если вы потерпите убыток, то заметки или записи помогут вам обнаружить подводные камни в управлении вашей фермой. Проверьте свои общие затраты (фиксированные затраты + переменные затраты) и общий доход. Как новичок, вы можете столкнуться с множеством проблем впервые. Так что постарайтесь минимизировать затраты и максимизировать прибыль с помощью наших собственных уловок или деловой политики.Удачи ..

    Быстрые пути к увеличению прибыли для индюков

    Если вы покупаете товар по ссылкам на этой странице, мы можем получить комиссию. На содержание нашей редакции комиссии не влияют. Прочтите полное раскрытие.

    Индейки ради прибыли? Является ли это возможным?

    Я знаю, что некоторые из вас прямо сейчас смеются, потому что если поселенцы и что-то знают — это то, что индейки едят очень много.

    Любое животное, которое ест много еды и имеет определенные потребности в белке (например, индейки), вы знаете, что это сократит вашу прибыль.

    Но есть способы выращивать индеек для получения прибыли, и я собираюсь поделиться с вами несколькими советами. Это может вернуть вам надежду на то, что вы снова будете выращивать индеек.

    Давайте погрузимся в идею того, как выращивать индеек за прибыль:

    Выращивание индюшат, индюшат

    Начну с плохих новостей. При выращивании индеек на стадии индейки нет коротких путей.

    Детеныши индеек переживают тяжелые времена в первый месяц жизни. Это когда вы можете ощутить значительную потерю цыплят.

    Индюкам трудно научиться процветать. Они борются с выяснением того, как найти им пищу и воду. Они борются с едой неправильные предметы, приняв их за еду.

    Они скапливаются в углах расплода и иногда убивают друг друга. У них также есть особые потребности в нагревании и белке. Но вот как можно избежать этих неудач и дать индюшатам лучший шанс выжить:

    1. Уловки с едой и водой

    Помещая индюшат в брудерный бокс, убедитесь, что вы окунули их клювы в воду.Это поможет им узнать, где искать воду, но, возможно, вам придется повторить это несколько раз.

    Также помогает положить в воду блестящие предметы, которые должны привлечь их внимание. Когда они клюют предметы, чтобы успокоить подозрения, они при этом будут пить воду.

    Убедитесь, что вы кормите своих цыплят высокобелковой диетой. В их В первые дни жизни их диета должна состоять примерно на 26% из белка.

    По мере того, как они становятся старше и переходят на диету, состоящую из кормов, содержание протеина может быть снижено до 20%.Когда они дойдут до финальной стадии, содержание протеина может снизиться примерно до 18%.

    При кормлении индюшат обязательно подкладывайте под их кормушку кусок картона. Если вы этого не сделаете, они могут спутать свою подстилку с кормом, который упал на пол.

    Индийцы будут есть подстилку, думая, что это еда, и задохнутся, потому что не могут ее проглотить.

    2. Особенности брудерного бокса

    Помещая индюшат в брудерный бокс, убедитесь, что температура держится в пределах 95–100 ° по Фаренгейту.

    Вы можете снижать температуру на пять градусов каждую неделю, пока они полностью не оперятся и не смогут поддерживать температуру своего тела.

    Кроме того, не забудьте положить картон по углам выводок, чтобы округлить их. Когда индейки пугаются, они часто сложить друг на друга.

    Если не закруглить углы, цыплята с внутренней стороны застрянут в нем. Эта привычка может вызвать удушье, или они могут застрять в углу.

    Если вовремя не уловить, тот внизу может умереть.Выполнение этих нескольких необходимых шагов дает вашим индюшатам отличный шанс выжить в первые годы своего существования.

    Собственное выращивание кормов

    Самая важная причина, по которой выращивать индеек для получения прибыли сложно, просто потому, что они съедают тонну! Индюки-самцы (или томы) могут съесть до 100 фунтов пищи в течение шести месяцев, необходимых для их выращивания.

    Есть несколько способов компенсировать расходы на питание. Вот несколько идей:

    1. От покупки корма не уйдешь

    Скажем откровенно: от покупки не уйдешь. корм для индеек.Им нужна диета с высоким содержанием белка.

    Хотя вы можете сделать все возможное, чтобы дополнить его, я бы не стал удовлетворять их потребности. Поэтому купите корм для диких птиц и сделайте его доступным для них.

    Кроме того, дополните их рацион тем, что вы можете кормить и выращивать сами. Скорее всего, они все равно предпочтут натуральную пищу.

    Но убедитесь, что у них есть доступный корм, который содержит все одним кусочком, чтобы вы не тратили свои усилия на их выращивание.

    2.Посадите их на пастбище

    Если у вас есть земля, посадите своих индюков на пастбище. У вас должно быть достаточно земли, чтобы вы могли вращать птиц, потому что индейки ее косят.

    Чтобы правильно ухаживать за пастбищами, рекомендуется вращайте птиц, чтобы трава успела пополниться.

    Этим вы также дадите птицам доступ к жукам, ящерицам и змеям, чтобы они могли полакомиться ими в качестве источника белка. Убедитесь, что вы используете электрическое ограждение, чтобы защитить своих индюков от хищников, и дайте им место, чтобы укрыться от земли в ночное время.

    Индюки на пастбище могут быть прекрасным и естественным вариантом для их кормления без дополнительных затрат.

    3. Заставьте свои деревья работать

    Есть ли у вас во дворе ореховые деревья? Подумайте о том, чтобы собрать орехи, чтобы накормить индюков. Когда индейки находятся в дикой природе, они едят орехи, такие как желуди, грецкие орехи и любые другие семена, которые они могут найти.

    У меня в собственности тонна черных ореховых деревьев. В остальном я их не использую, но они являются отличным источником корма.

    Если у вас нет ореховых деревьев, поищите в Интернете. Некоторые люди публикуют сообщения, когда у них во дворе есть орехи. Если вы их соберете, они будут раздавать их бесплатно много раз.

    Людям нравится, когда их снимают, чтобы не повредить косить во время стрижки, чтобы газон оставался красивым.

    Используйте доступные ресурсы, чтобы сократить расходы на корм для индейки.

    4. Поднимите зерно

    Некоторые популярные зерновые, которые люди выращивают для кормления своих индеек, — это кукуруза и пшеница.Пшеница дает прекрасную покровную культуру зимой.

    Когда вы закончите с ним, соберите его и скармливайте своим индюшатам. То же самое можно сделать и с кукурузой, посадив ее в огороде для индеек.

    По мере поступления урожая собирайте початки и скармливайте их птицы. Не нужно усложнять. Птицы выберут то, что они хотеть.

    То, что они не используют, компостируют для вашего сада в следующем году.

    5. Собери свой ягодный участок

    Я выращиваю тонну ягод вокруг своего участка.У нас есть черника, ежевика, малина и клубника.

    К концу вегетации я устала собирать ягоды. Я заморозил, консервировал и высушил все, что смогу использовать в течение года.

    Тем не менее, у них все равно будет больше ягод. Не позволяйте им пропадать зря. Вместо этого собирайте их и скармливайте своим индюшатам.

    Они оценят угощение, и ваш кошелек оценят перерыв.

    6. Сохраните скошенную траву и сорняки

    Мы живем на 10 акрах, и мы косим четыре из них.Я не ум, потому что мне нравится вид на свежесрезанную траву во дворе, а это мирная работа по хозяйству.

    Но я не люблю ничего тратить. Поэтому мы собираем всю траву с этих четырех акров и используем их в качестве корма для наших птиц.

    Даже если у вас нет скашиваемых акров, почему бы не сгребать то, что у вас есть и вы кормите своих индеек? Они оценят свежую зелень, и это позволит не тратить впустую все, что у вас есть под рукой, что бесплатно.

    7.Поднимите червячную ферму

    , фото с сайта Garnding With Confidence

    Индейкам нужна диета с высоким содержанием белка. Когда они на природе, они добейтесь этого, ища жуков. Если ваши индейки не могут кормить все протеин, который им нужен вокруг вашей собственности, почему бы не принести им насекомых?

    Вы можете сделать это компактно, выращивая дождевых или мучных червей. Их обоих можно выращивать в мусорных ведрах у себя дома, где большинство даже не заметит, что вы выращиваете червей.

    Черви являются отличной закуской для индеек, а также могут помочь им в потреблении белка без внушительной цены.

    8. Зернистость, сделанная своими руками

    У индюков должна быть зернистость, которая помогает им измельчать пищу. Поскольку у них нет зубов, если они не глотают песок, они должны глотать пищу целиком.

    Это может привести к удушью и гибели людей. Вы можете купить их зерно или собрать свой урожай.

    Если у вас есть мелкая галька и песок, которые вы можете собирать на своем участке, отдайте их своим индюшатам. Они его съедят, и он будет работать как природная песчинка.

    9. Raise Grasshoppers

    Индюки любят кузнечиков.Когда они находятся в дикой природе, они добывают для них корм, и это часть их естественного источника белка.

    Вы можете выращивать кузнечиков, чтобы кормить своих индеек. Это поможет сократить расходы на корм и даст им протеин, необходимый для нормального роста.

    10. Собирайте своих жуков

    Вы боретесь с японскими жуками, питающимися вашими садовыми культурами? Прежде чем вы начнете махать кулаком природе, осознайте, что они могут быть потенциальным источником пищи для ваших индеек.

    Когда вы увидите жуков на посевах, сбейте их чашка.Возьмите чашку и накормите ими своих индюков.

    Они оценят белок, полученный от этих вредных насекомых, и ваши посевы будут сохранены.

    11. Подготовьте яйца

    Если у вас есть цыплята и индюки, вы можете использовать их лишние яйца для кормления своих индюков.

    Сварить вкрутую куриные яйца, но не очищать их. Вместо этого скармливайте индейкам вареное яйцо целиком, чтобы получить больше белка, что не требует дополнительных затрат.

    12. Овес и рожь

    При кормлении индеек можно выращивать овес и рожь.Им нравятся эти зерна, и из них получаются отличные покровные культуры.

    По мере того, как наступают теплые месяцы, и вы больше не нуждаетесь в их защите, подумайте о сборе урожая овса и ржи, чтобы кормить своих индеек без дополнительных затрат.

    13. Kale Anyone?

    Я люблю капусту! Несколько лет назад я не мог себе представить, что говорю это, но я говорю. Это крепкая зелень, которая отлично подходит для салатов и заставляет вас дольше чувствовать сытость.

    Вашим индюшатам тоже понравится этот питательный овощ.Когда вы выращиваете капусту для себя, добавьте еще несколько растений для своих индюков.

    Это улучшит их питание, немного изменит их обычная диета, и поможет сэкономить ваши деньги.

    14. Сажайте клевер и люцерну

    Некоторые люди сажают почвопокровное растение для защиты своих садовых участков или определенных участков земли, на которых могут возникнуть трудности с выращиванием других культур.

    Клевер и люцерна — прекрасные культуры для посадки, потому что не только они защищают вашу землю, но они также делают отличный корм для животных.

    Вашим индюшатам понравится этот тип растительности, и это легко и недорого выращивать.

    15. Спасите одуванчики

    через almanac.com

    У вас во дворе тонны одуванчиков? Это прекрасная пища для пчел, из них готовят отличный чай, и из них можно приготовить много других вкусных блюд.

    Но если вы не заинтересованы в том, чтобы употреблять их самостоятельно или кормить наших опылителей друзья, подумайте о том, чтобы скормить их своим индюшатам.

    Они их тоже любят!

    16.Вырастить небольшой сад для птиц

    Если у вас все еще недостаточно альтернативных вариантов для компенсации ваш счет на корм в той степени, в которой вы должны иметь его, чтобы оправдать выращивание индеек для прибыли, подумайте о том, чтобы выращивать огород только для индеек.

    Они любят сладкий картофель, зимний сквош, тыквы, и картофель. Поднять специфический набор овощей для них и в достаточно большом количестве куда они могут наслаждаться свежими овощами вместе с покупным кормом.

    Это должно немного снизить расход корма.

    Обработка в нужное время

    Вы можете сэкономить много денег, выращивая индеек для получения прибыли, обрабатывая их в нужное время. Некоторые фермеры будут пытаться вырастить своих индюшат до значительного веса, потому что у них сложилось впечатление, что люди будут покупать только индюшат весом более 20 фунтов.

    Однако это займет больше времени и денег из-за подачи. Не говоря уже о том, что попытка заставить 20-фунтовую индейку переработать будет непросто.

    Поэтому выращивайте индюков примерно на пять-шесть месяцев (в зависимости от породы) и урожай, когда они весят около 10-14 фунтов.

    Если у вас есть клиенты, которым нужны более крупные птицы, убедите их, что индейка такого размера станет более доступной и с ней будет проще работать на кухне. Сообщите им, что они могут купить двух птиц по той же или меньшей цене, но в итоге получится мясо индейки того же веса.

    Это поможет вам сэкономить деньги, сократить время, затрачиваемое вами, и по-прежнему иметь возможность предлагать доступную цену за выращенных на месте индюков, при этом получая прибыль.

    Клиенты, законы и законность

    Это последняя, ​​но наиболее важная часть выращивания индюшат для получения прибыли. Вы должны убедиться, что у вас есть клиентская база.

    Вы не сможете превзойти цены на купленную в магазине индейку. У коммерческих производителей есть разные методы выращивания индеек, предназначенные для быстрого выращивания птицы с меньшими затратами, по более низкой цене для потребителя и для получения большего дохода производителю.

    Однако некоторые люди не согласны с используемыми методами. Они хотят знать, что у их мяса хорошая жизнь, с ним обращались как можно гуманнее, с ним кормили как можно более здоровую диету, а некоторым нравится выбирать птицу перед ее переработкой.

    При создании цены сложите все свои расходы, потраченное время, и небольшая наценка, чтобы вернуть ваши деньги, и немного больше. Рекомендуется проверить цены конкурентов, чтобы убедиться, что вы не завышены. или никто у вас не купит.

    Также проверьте местные законы о продаже мяса. В некоторых штатах от вас требуется пройти проверку и зарегистрироваться в округе, прежде чем вы сможете продавать мясо на местном фермерском рынке или даже в качестве личного бизнеса, выходящего из дома.

    Вы также должны проверить вопросы ответственности и знать, как защитить себя от любого судебного иска, если вы окажетесь недовольным клиентом.

    Выращивание индеек ради прибыли — непростое дело. Это требует изобретательность, трудолюбие и некоторые маркетинговые навыки — все это воедино.

    Но если вы можете произвести качественную птицу и люди почувствуют разницу между вашим тяжелым трудом и мясом, купленным на местном сетевом рынке, они будут возвращаться каждый год.

    Мы желаем вам всего наилучшего в выращивании индеек для получения прибыли и надеемся, что это может стать потенциальным источником дохода для вашей фермы.

    Была ли эта статья полезной?

    Да Нет ×

    Мы ценим ваши полезные отзывы!

    Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания. Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.

    Следуйте за нами в социальных сетях:
    Facebook Pinterest

    с чего начать? Лучшие породы птиц

    Если вы хотите создать свою мини-ферму с нуля и в будущем получать хорошую прибыль, то выращивание индеек — лучший вариант для стабильного дохода. Почему?

    1. Рентабельность.Птица растет быстрее других животных. В частности, индейки живут без ненужного стресса, особенно без траты энергии, как цыплята.
    2. Сбережение. Купив 3 кг корма на одну индейку, вы можете получить 1 кг вместо этого, а на 1 кг свинины нужно купить 7 кг корма.
    3. Дополнительных сложностей нет. Они питаются практически всеми видами пищи, особенно зелеными.
    4. Многофункциональность. Индейки дают для удобрения большое количество мяса, пуха, перьев, навоза.
    5. Птицу можно выращивать как в сельской местности, так и в частном секторе.

    Индейка широкогрудная бронзовая

    Таким образом, птицеводство на сегодняшний день является одной из самых прибыльных категорий бизнеса. Мясо индейки очень популярно среди любителей мяса, потому что оно похоже на курицу. Это мясо диетическое, обладает высокими вкусовыми качествами и полезными свойствами. Подробнее о разведении индеек в домашних условиях читайте ниже.

    Как начать выращивать индюшат в домашних условиях с нуля?

    Прежде чем планировать строительство птицефабрики, фермер должен выбрать сорт индейки.Вам необходимо знать факторы окружающей среды, которые повлияют на жизнеспособность и продуктивность вашей птицы:

    • продолжительность освещения и насыщенность;
    • температура и состав воздуха;
    • вид питания;
    • жилая;
    • предрасположенность к болезням;
    • вид птицы.

    Какую породу выбрать?

    Скорость роста производства и рентабельность всего птицеводческого комплекса зависит от правильно закупленного сорта птицы.Некоторые виды быстро набирают массу, другие растут менее интенсивно. Оптимальный вариант — выбрать элитный вид птиц, например, Big 6 , потому что он быстрее всех растет в своей весовой категории (самцы за 130 дней около 19 кг, самки — 11 кг.).

    Еще один удачный для ловли рыбы вид — бронзовая широкогрудая птица. Это массивные птицы (самки вырастают до семи-девяти кг, а самцы — от десяти до пятнадцати кг).

    • Минус: индейка не приспособлена для пастбищного питания, так как выведена специально для клеток и птичников.
    • Plus: плодовитость до ста двадцати яиц в год, при плодовитости 80%, цыплят — индюшатины — до 75%.

    Убой проводят на двадцатой или двадцать третьей неделе, когда самцы достигают 13-15 кг, а самки 7-8 кг.

    Индейка северокавказская бронзовая имеет хорошо развитую адаптацию к зеленому питанию. Самцы могут прибавить в весе до четырнадцати кг, а самки — до семи кг. Яйцекладка — от девяти месяцев до шести месяцев (1 период — 80 яиц).

    Индейка широкогрудная белая

    Индейка широкогрудная белая отличается превосходными мясными характеристиками, быстрой адаптацией к различным климатическим факторам. Яйценоскость от девяти месяцев до года (1 период до 120 яиц). Белые широкогрудые индейки делятся на тяжелые, средние и легкие. Самцы вырастают до 25 кг, а самки — до 10 кг.

    Кросс БИГ-6 (тяжелая порода) имеет качественные мясные характеристики и короткий период роста.Покупается на мясо (самцы весят 25 кг, а самки — 11 кг).

    • А плюс: масса нетто взрослые — 80-85%.
    • Минус: для разведения этого вида птицу необходимо искусственно удобрять.

    Птицефабрики составляют специальный график вывода индеек, а фермеры рассчитывают дни для покупки цыплят. Поскольку перевозка цыплят, яиц, кормов и подобных грузов осуществляется систематически, для таких целей будет выгоднее купить собственный транспорт.Это недешево, но скоро этот бизнес принесет результаты, которые вас порадуют.

    Где купить индеек?

    Приобрести птицу можно на специальной ферме. Старайтесь выбирать таких индюков, между которыми нет семейных уз, ведь потомство может родиться более слабым, чем при спаривании особей, не имеющих семейных уз. Перед тем, как обзавестись индюшатинами, необходимо внимательно ознакомиться с правилами выбора молодого поколения сельской птицы.

    Индюковые фермы завоевали огромную популярность среди бизнесменов.Это прибыльный, быстро окупаемый бизнес с широким спектром преимуществ, небольшими вложениями и высокой рентабельностью … Для его организации нужен грамотный подход, учитывающий все нюансы данного дела.

    Существует три основных разновидности индейки, каждая из которых имеет свои особенности. Для удобства их разделили по весу птиц:

    Первый тип — это крупные птицы с высокими темпами роста. К 4 месяцам вес самок будет колебаться от 8 до 11 кг, а у самцов — от 19 до 23 кг.Чтобы вырастить этих индюков, необходимо также соблюдать содержание. Когда за ними наблюдают, они растут здоровыми и сильными. Этот вид птицы лучше всего подходит для крупных промышленных комплексов, использующих интенсивные технологии выращивания.

    Самки среднего типа к 4 месяцам весят около 5–7 кг, а самцы 13–17 кг. Этот сорт не так капризен в уходе и кормлении и показывает лучшие показатели по содержанию. Этот вариант лучше всего подходит для фермерских хозяйств.

    Светлый сорт имеет лучшие показатели скороспелости, но наименьший вес.К 4 месяцам тушка птицы весит всего около 3 кг. Это самый непопулярный сорт в наши дни, и его очень редко разводят.

    Основные разновидности индейки и их гибриды

    В мире насчитывается чуть более 40 пород индейки. Делятся они не только по телосложению, но и по окраске и племенной продуктивности. Их можно разделить на две подгруппы пород:

    ,
      ,
    1. яйцекладущие;
    2. мясо.

    Первые легче по весу, но дают больше яиц, а вторые — наоборот.Кроме того, индюки различаются по специализированным признакам, которые условно можно разделить на отцовскую и материнскую группы.

    Отцовские отличаются высокими темпами роста, а материнские — лучшим уровнем яйценоскости и выводимости. При скрещивании получаются гибриды, селекционеры называют это кроссом. Он может состоять из 2-х, 3-х и 4-х линий, в зависимости от количества пересеченных птиц.

    В нашей стране разработан двухлинейный кросс, который получил название «Универсальный».Эти гибриды индейки обладают лучшими показателями выносливости, независимо от того, какая из них идеально подходит для наших сложных климатических условий. К тому же их содержание не требует больших вложений. Индюки гибрида «Универсал» позволяют выращивать птиц массой от 4,5 до 11 кг и приносить от 70 до 80 яиц, пригодных для последующей инкубации.

    Иностранные селекционеры сделали ставку на вес птицы и получили следующие популярные гибриды:

    • «Биг-6»;
    • Highbird;
    • Кадди.

    Эти птицы более требовательны. Однако при их выращивании можно получить тушки массой от 10 до 25 кг, но по яйценоскости и выводимости несушки этих гибридов уступают нашему «Универсалу».

    По вкусовым качествам мяса эти гибриды подходят для изготовления различных деликатесов, но прежде чем выбрать одно из них, следует оценить реальные возможности обеспечения им достойных условий жизни. В противном случае большинство цыплят просты.

    Птицы на яйца

    Рассмотрим самые популярные породы птиц, дающие максимальное количество яиц и подходящие для выращивания в нашей стране:

    Белая широкогрудая

    Самая белая индейка в мире. Именно эти птицы обладают лучшими яйцекладущими свойствами. Они хорошо растут практически в любую погоду, за исключением крайнего севера. Яйцекладка начинается в 9 месяцев и продолжается 6 месяцев. За этот период можно собрать от 90 до 120 яиц средней массой около 85 г.При забое этой породы получается белая тушка с высоким мясным выходом.

    Москва белая и бронзовая

    Это две подгруппы одной породы, различающиеся цветом оперения и туши при убое. Благодаря крепкому телосложению именно эти птицы лучше всего подходят для разведения в нечерноземных регионах нашей страны. У них хорошая яйценоскость и выводимость. Яйцекладка начинается в 9 месяцев при нормальном содержании и на 3 месяца раньше при контролируемых условиях освещения.В среднем одна индейка несет от 80 до 100 яиц весом 85 г. При забое взрослые птицы получают туши от 7,5 до 14 кг белого или розоватого цвета, в зависимости от цвета кожи и оперения.

    Северо-Кавказская белая

    Эти индейки были выведены недавно, но быстро завоевали популярность. Это порода с одним из самых высоких показателей яйценоскости. Живая масса индейки от 6 до 7 кг, индейки от 12 до 13 кг. При забое получаются белые тушки с высокими показателями выхода мяса.Яйцекладка начинается в 9-месячном возрасте и длится около полугода. В среднем одна курица-несушка дает 100–120 яиц при среднем весе от 85 до 100 г. У этой породы также есть индюки-рекордсмены, приносящие до 180 яиц.

    Мясные породы

    В подгруппе мясных индюков в нашей стране наиболее популярны следующие породы.

    Северо-Кавказская бронза

    Порода выведена нашими заводчиками в середине прошлого века. Получены они путем скрещивания с бронзовыми голландскими индейками.Живая масса птиц колеблется от 5 до 7 кг у самок и от 15 до 17 кг у самцов. Яйцекладка начинается в 9-месячном возрасте и длится около полугода. За это время можно получить 80-90 яиц, массой от 85 до 100 г.

    Северо-кавказские бронзовые индейки лучше всего растут в пастбищных условиях, поэтому в нашей стране их лучше всего разводят в черноземных регионах. Порода, но имеет один небольшой недостаток. При забое на туше видны темно-коричневые отметины, что не способствует товарному виду.Однако вкус у нее очень хороший, поэтому лучше всего использовать их для изготовления мясных деликатесов.

    Бронзовый широкогрудый

    Американская порода, выведенная в середине прошлого века на основе северокавказской бронзовой индейки. Эти птицы отличаются высокой живой массой. В среднем вес самки колеблется от 7 до 8 кг, самца — от 13 до 15 кг. Яйцекладка начинается в возрасте 10 месяцев и продолжается около полугода. Куры-несушки дают 70-80 яиц, массой около 95 г.Неприхотлив к кормлению. Подходит для разведения в средней полосе России.

    Северо-Кавказская белая

    Эта порода является рекордсменом по росту. К 40 неделям птица достигает максимального веса. Живая масса индеек 5–7 кг, индеек 12–15 кг. Яйцекладка начинается в 9-месячном возрасте. В течение этого цикла курица-несушка произведет от 40 до 75 яиц со средним весом около 80 г. Несмотря на низкую яйценоскость, у этой породы высокий уровень оплодотворения.В среднем, индюшатина вылупляется из 75–80% яиц. При забое получается белая туша с хорошими показателями выхода мяса.

    Нюансы разведения

    Для разведения индеек потребуется, в котором необходимо будет оборудовать гнезда для несушек и окуней. Он должен быть теплым, чистым, сухим и достаточно просторным. Рассчитайте его размер по количеству индеек. В среднем на каждую птицу потребуется около 40-50 кв. См.

    Кормление

    Рассмотрим примерный рацион с расчетом продуктов в граммах на каждую птицу со средним весом около 4 кг.

    Болезни индюшат

    Вот примеры наиболее распространенных видов и методов их лечения:

    • Гистомониаз. Возраст от 20 до 90 дней. Признаки — отсутствие аппетита и диарея через 2-4 дня после заболевания, в некоторых случаях у птенца чернеют голова и ноги. Это лечится. Препарат следует назначать по 10 мг на 1 кг живого веса 3 раза в сутки в течение 10 дней.
    • Паратиф. Возраст от 3 до 30 дней. Признаки — отсутствие аппетита, слезотечение, шаткость при ходьбе, отсутствие аппетита.Его обрабатывают тримеразином из расчета 1 г на 1 кг живого веса один раз в сутки и мепатаром, добавляемым в питьевую воду из расчета 10 г на 5 литров.

    Болезни индейки

    • . Это заразный ринит, который проявляется в осенне-зимний период. Он говорит о нехватке витаминов «А» и «В». Вам следует разнообразить свое питание.
    • . Вылечить больную птицу уже невозможно, но можно предотвратить распространение туберкулезной палочки с помощью дневного света.
    • … У индеек это заболевание очень трудно лечить и только под наблюдением ветеринара. Предотвратить распространение можно путем регулярной дезинфекции помещения.
    • . Это заболевание не поддается лечению. Это говорит о скоплении твердой пищи при зобе. Следует пересмотреть рацион птиц.
    • . При этом заболевании птица поедает все, что бросается в глаза: подстилку, обивку и т. Д. Для лечения нужно разнообразить рацион.
    • . Птицы заражаются через воду. Это заболевание неизлечимо. После убоя тушу нужно сжечь, помещение продезинфицировать. Для профилактики нужно использовать вакцину.

    Финансовые вложения

    Если рассматривать разведение индеек как бизнес, то следует учитывать следующие статьи расходов:

    • Оборудование или строительство птичника. В первом случае от 10 до 20 тысяч рублей, во втором от 100 до 900 тысяч рублей в зависимости от размеров и наличия дополнительных помещений (например, бойни).
    • Закупка цыплят. Стоимость 1 цыпленка варьируется от 100 до 300 рублей.
    • … Данная статья затрат должна рассчитываться на основе поголовья стада и региона проживания. В средней полосе России с весны до конца лета на подкормку 20 голов уходит от 8 до 12 тысяч рублей.

    Прибыль и окупаемость

    Самой значительной статьей расходов является птичник. Если нет, то срок окупаемости этого бизнеса — 3 года. При наличии помещения и закупке не менее 20 голов индюков это возможно в первый год разведения.

    Рассмотрим пример:

    • 10 индюков и 10 индюков были куплены на 200 руб. для цыпленка. Расход 4000 руб.
    • На переоборудование помещения ушло 10 тысяч рублей.
    • Закупка кормов обошлась в 12 тыс. Руб.

    По окончании сезона, если решат убить всех птиц, то для самцов будет собрано около 24 тыс. Руб., Для самок — 14 тыс. Руб. В этом случае прибыль составит 12 тысяч рублей.

    Еще одним источником дохода может быть продажа яиц или суточных цыплят. Стоимость яиц для инкубации 100 руб. кусочек. Птенцы-однодневки 100-300 руб за штуку. Допустим, каждая курица произвела 80 яиц. Всего на продаже яиц можно заработать от 80 тысяч рублей.

    После каждого года половину прибыли следует сохранять для покрытия расходов в следующем сезоне. Однако даже в таких условиях чистая прибыль составляет более 50 тысяч рублей.

    Обратите внимание, что в примере рассматривался случай, когда все приобретенные цыплята выжили.Добиться этого довольно сложно. В среднем смертность цыплят-однодневок при надлежащем уходе составляет около 2% для самок и 6% для самцов. Даже с учетом смертности бизнес по разведению индюков остается прибыльным и быстро окупается.

    Деловой персонал

    Потребность в персонале зависит от количества голов в стаде. При большой численности населения потребуется птичник для кормления индеек и уборки помещений. Бойня, если имеется бойня.Посещающий, а при большом количестве населения — постоянный ветеринарный врач. Временный бухгалтер, для составления отчетов, деклараций и другой документации. Курьер-водитель, который упростит доставку мяса и яиц до точки продажи.

    Рынок сбыта

    Фермерам необходимо заранее найти рынки, куда они будут поставлять готовую продукцию … Это может быть:

    • Рынки.
    • Магазины.
    • Заводы по производству мясных деликатесов и колбас.
    • Рестораны.
    • Компании по производству мясных полуфабрикатов.

    Плюсы и минусы ведения бизнеса

    У любого бизнеса есть свои достоинства и недостатки. Давайте подробнее разберемся, что можно отнести к плюсам и минусам разведения индейки.

    Преимущества:

    • Свежее диетическое мясо.
    • Быстрая окупаемость.
    • Яйца диетические.
    • Большой рынок сбыта.
    • Высокая стоимость покупки мяса и яиц.
    • Неприхотливость птиц, при правильном выборе породы.
    • Возможность сэкономить за счет содержания пастбищ.

    Дефекты:

    • Высокая смертность цыплят-однодневок.
    • Необходимость дополнительных затрат и лечения поголовья.
    • Низкая яйценоскость.

    Несмотря на недостатки, рентабельность этого бизнеса составляет порядка 100%. При грамотном подходе вы сможете получить хорошую прибыль с первого года при относительно небольших затратах.

    (оценок пока нет)

    Мясо индейки ценится очень высоко, поэтому разведение индейки может стать отличной идеей для организации собственного дела … Как именно организовать разведение индеек по бизнес-модели, читайте в этой статье.

    Историческая справка как путь к бизнес-идее

    Издавна люди разводили индюков. Согласно историческим источникам, даже индейцы майя занимались разведением индеек для получения качественного мяса в пищу.При этом следует учитывать, что в то время, кроме собаки, не было приручено ни одного животного. В 16 веке именно из Мексики в страны Европы завозили индеек.

    С этого момента разведение индейки стало приобретать популярность во всем мире, в том числе как бизнес по поставкам мяса и яиц. В настоящее время многие люди посвящают свое время разведению птиц. Некоторые делают это только для себя, чтобы добыть яйца, мясо и перья. В таких случаях содержится небольшое количество особей, что не требует больших затрат и хлопот.

    Если ваша бизнес-цель — разведение скота для получения дохода от продажи яиц, мяса или молодняка, то стадо необходимо увеличить, и это может увеличить количество проблем, поэтому вам необходимо продумать план действий. заранее, авансом. Такая ферма уже будет считаться небольшой фермой.

    В современном мире достаточно большое количество птицефабрик, и индейки далеко не последние среди них. Индюки — птицы достаточно крупные, одна птица даст до 20 кг диетического мяса.Мясо индейки ценится очень высоко, и гурманы отдают ему предпочтение. Именно в такие моменты может возникнуть решение о разработке бизнес-плана по разведению индеек.

    В целом индюшатина как бизнес характеризуется высокой рентабельностью — 60-80%. Продукция окупается через 1-3 года работы.

    Из этой статьи вы узнаете, что вам нужно делать, чтобы разводить индюков и выращивать индюшат. Одна из их самых важных особенностей — это то, что индейки тяжелые.Такое сырье очень ценно, так как из него можно производить колбасы, ветчину и копчености самого высокого качества.

    Индюки очень устойчивы практически к любому температурному режиму. Всего за 2 года птица вырастает до больших размеров и весит около тридцати килограммов. При этом она постоянно носит с собой яйца, вкусные и очень полезные для человеческого организма. Мясо индейки очень нежное и содержит аминокислоты, которые также очень полезны для человека.

    Статья написана с целью сформировать идею семейного бизнеса на заднем дворе.Также есть расчеты по организации промышленного разведения.

    Требования к содержанию индеек

    Разведение индеек требует определенных знаний и навыков. Маленькие индюшатины требуют к себе особого внимания, ведь индейки считаются одними из самых капризных птиц, разведение которых может проходить в домашних условиях. Требуется держать индеек в тепле, температура окружающей среды в первые дни после вылупления из яиц должна быть не ниже 35-37 ° С.

    Необходимо несколько раз в день менять воду в поилках (вода должна быть комнатной температуры), выбирать питательные и качественные корма, не забывая менять подстилку. В течение трех недель необходимо внимательно наблюдать за особями. По истечении этого времени можно будет постепенно выпускать цыплят для выгула, снизить температуру и заменить корм.

    Для взрослой индейки также должны быть созданы определенные условия. В доме должно быть комфортно, тепло и сухо.Конечно, индюки переносят морозы до -15 ° С, но в это время их самочувствие заметно ухудшается и количество яиц в кладке снижается, что негативно скажется на разработанном ранее плане.

    Минимальная температура, рекомендованная для птичника, не должна опускаться ниже + 5 ° С. Очень важно исключить сквозняки внутри птичника, так как они пагубно влияют на здоровье особей, что, соответственно, может негативно сказаться на состоянии птичника. весь бизнес.

    Фотообзор. Птичник для индеек

    Турция бизнес. Самая сложная часть этого вида малого бизнеса — выращивать индюков в домашних условиях. Однако, зная некоторые базовые технологии и хитрости, вы непременно сможете поставить молодняк на ноги и в будущем заработать на нем немалую прибыль.

    Итак, в первую очередь нужно знать, что молодняк индеек необходимо содержать в сухом и светлом помещении. Кроме того, следует оборудовать прогулочную зону. Если вы не хотите, чтобы ваша ферма разбегалась в разные стороны, стоит оградить ее довольно высокой сеткой.

    Если у вас есть небольшой участок за городом, в деревне, то вы можете начать разведение индюков там. Но стоит помнить, что в небольшом птичнике не рекомендуется держать много индеек, это может привести к агрессии у птиц и ухудшению яйценоскости. Выделите в птичнике не менее 1 м² площади для содержания 1 птицы. Насест в птичнике создается из расчета 50 см на одну птицу.

    Во избежание травм можно обрезать шпоры и когти на лапах людей.Индейки склонны к отложению жира. Поэтому ходьба в период роста жизненно важна для этих птиц.

    Птичник, в котором будет происходить разведение особей, нужно построить комфортным и большим. На полу птичника следует положить глубокую подстилку, расставить кормушки для большего комфорта и спланировать места гнездования кур. Когда домик будет полностью подготовлен, можно составить план участка, где будут гулять птицы.

    Размер участка следует планировать в зависимости от количества птиц в стае.Участок должен быть огорожен, на его территории должны быть установлены кормушки и поилки. При составлении бизнес-плана оцените суммы, которые будут тратиться на корм каждый месяц. Также не забудьте прописать в плане дополнительные расходы на минералы и витамины, которые будут добавлены в корм для индейки.

    В отдельный столбец необходимо ввести вероятные затраты, которые могут потребоваться для лечения, поскольку вероятность заболевания у этих птиц очень высока.

    Выгодно коммерческое разведение индейки или нет?

    Финансовые расчеты для промышленного разведения

    Для выращивания стада в 2000 голов требуется площадь около 8 га.

    Таблица 1: Финансовые расчеты для организации фермы с 2000 голов:

    Таблица 2: Статьи расходов:

    Финансовый бизнес-план не включает затраты на создание фермы. Они зависят от масштаба, способа содержания птицы, уровня оснащенности технологиями и новым оборудованием, а также от выбора породы.

    В целом промышленное разведение индейки как бизнес характеризуется высокой рентабельностью — 60-80%.Продукция окупается за 1-3 года работы.

    Помимо выращивания индюков на мясо, можно разнообразить направления деятельности — инкубация яиц и продажа молодняка. Стоимость одного яйца для инкубации колеблется в пределах 80-100 руб. Купить инкубатор на 1000 яиц можно за 25-40 тысяч рублей. Цена на суточного цыпленка начинается от 150-170 руб. Они дорожают с каждым днем. Большинство хозяйств указывают время вылупления молодняка, и потенциальные покупатели знают, когда подавать заявку.
    ДЛЯ РАСЧЕТА: несколько слов о яйценоскости индеек
    • Индейка начинает спешить с 7 до 9 месяцев — наступает зрелость
    • Крупные особи в возрасте 32 — 36 недель
    • Мелкие птицы в возрасте 28 — 30 недель
    • Масса яйца 70-80 грамм
    • Яйценоскость индеек зависит от многих факторов, один из них — наличие 1 самца на 10 самок
    • Если вы создали надлежащие условия для индеек на своей ферме, птицы приносят 120-150 яиц в год

    Покупка и первичный уход за индюками

    После того, как вы только что купили своих индюшат, держите их в клетках в течение двадцати дней выращивания.У них должен быть постоянный доступ к пище и воде. По истечении этого времени подросших индюшат уже можно переводить в проветриваемое помещение с сухой подстилкой. Утром и вечером их нужно выпускать в зону прогулок.

    Что касается питания, как правило, на одну индейку должно приходиться сорок граммов корма в день. В зрелом возрасте им потребуется четыреста граммов. Идея разведения индеек рискованная, но после изучения всех моментов прибыльность бизнеса порадует вас солидной прибылью.


    Фото: как выглядит индейка

    Если правильно составить план правильного ухода и кормления, то через 2 года после вылупления индюшат из яиц и последующего правильного кормления можно получить особей массой 30 кг. Индейка — птица массивная. Индейки откладывают яйца, которые по вкусовым и питательным качествам во многом превосходят куриные, что дает значительные преимущества их разведению. При забое можно получить вкусное нежное мясо, в котором содержится большое количество ценных аминокислот.

    Если ваша приусадебная ферма находится в деревне, то рекомендуется покупать индюшат для разведения в личных подсобных хозяйствах. Практика показывает, что основная масса индюшат, выращиваемых и закупаемых на птицефабриках, погибает, что может нанести значительный ущерб бизнесу.

    После покупки и только что вылупившихся индюшат рекомендуется держать в клетке в течение двух месяцев. После этого периода ухода птенцов можно переводить в птичник. Лучшим кормом для выращивания индюшат при откорме может стать комбикорм, предназначенный для бройлеров.Если это не так, то можно использовать и давать любой другой комбикорм, содержащий:

    • Овсяные хлопья;
    • Крупа кукурузная;
    • Мясно-костная или рыбная мука;
    • Молоко сухое;
    • Добавки из различных витаминов и минералов;
    • Суммарная доля добавок должна составлять не более 2-3% от общей массы комбикорма.

    С начала прикорма на третьи сутки индюшатинам можно добавлять измельченную траву, через 7 дней — включаются рыба и мясо, через 3 недели — добавлять творог и вареные яйца.

    Как расширить рацион кормления цыплят

    В дополнение к традиционному корму индюшатину можно кормить пищевыми отходами. Для приготовления смеси используйте остатки корнеплодов, отварные овощи и кисломолочные продукты. Ранней весной и летом птице в течение дня дают зелень и растения. Все эти компоненты можно вводить в рацион в составе влажных смесей с водой.

    Пример рациона индюшат в возрасте от 10 дней. Правильно развитые цыплята достигают веса 125 грамм.

    • овес потрескавшийся — 30%;
    • кукурузная мука — 30%
    • мелкие пшеничные отруби — 20%;
    • творог свежий — 16%;
    • мука костная и мел — 1-2%;
    • соль поваренная — 0,5%

    Таблица 3: кормление младенцев для правильного развития, подробно

    Корм ​​/ возраст, дни, вес, граммы 1-10 11-20 21-30 21-60 61-80 91-120
    Вареное яйцо 3
    Просо 5 10
    Отруби пшеничные 3 5 10 20 20 20
    Зерновая смесь 6 11 15 35 80 110
    Дробленая пшеница 20 35 45 50
    Целлюлозно-костная мука 1 3 7 14 20 20
    Йогурт 30 20 25 40 50 50
    Творог 7 10 5
    Свежая зелень 10 30 50 50 100 150
    Соль 2 3 5
    Раковина и мел 1 1 2 3 5

    Кормление взрослых индеек для увеличения веса

    Для быстрого откорма индеек выделите время для приготовления корма.Правильное питание цыплят и цыплят ускорит набор веса. Промышленные комбикорма содержат необходимые витамины и минералы, имеют наличие полезных и питательных веществ. Сделать полноценный корм своими руками в приусадебном участке вполне реально.

    Если ферма большая, то сбор урожая и последующая подготовка отнимают много времени. Что может быть нерентабельным. Это можно компенсировать дешевизной заготовок. Например: солома, заготовка зеленого корма, картофеля, овощей, круп.

    Взрослых индеек кормят три раза в день зимой и от 4 до 5 раз в день летом и весной. Взрослой птице она должна выпивать около 100 миллилитров воды в день — в результате 1 литр воды на 10 голов. Для мужчин норма 90 мл, а для женщин — 60 мл. На крупных фермах используют специальные поилки. Сделайте расчет по количеству особей.

    Основные корма включают:

    • Зерновые и бобовые (например, гречка, овес, другие злаки) являются ценным источником белка и полезных жиров;
    • Блюда и жмых содержат много аминокислот и используются как заменитель корма для животных;
    • Зеленый корм и корнеплоды служат источником углеводов в рационе;
    • Солома и сено улучшают процесс пищеварения: высокое содержание клетчатки.
    • Также в рацион индюшат вводятся комбикорм, растительное масло и орехи: они улучшают качество мяса индейки.

    СОВЕТЫ: ​​Чтобы поддержать ваш бизнес-план по содержанию индейки, необходимо соблюдать некоторые правила:

    • 1. Регулярно меняйте воду в поилках в птичнике и на участке, вода должна быть в помещении температура;
    • 2. Имейте под рукой все необходимые лекарства на случай внезапной болезни индеек;
    • 3.Индейки содержатся отдельно от других птиц;
    • 4. Не рекомендуется использовать птиц этой породы в качестве выводков;
    • 5. Не ставьте в доме высокие насесты;
    • 6. В стаде должны оставаться исключительно активные и здоровые птицы для поддержания популяции на ферме;
    • 7. Дом нужно содержать в чистоте.

    Если вы разработали план ведения этого бизнеса, то помните, что первоначальные затраты не превысят 3000 руб.Вы будете обеспечены мясом птицы и яйцами, и при этом будете хорошо зарабатывать на их продаже. Мясо индейки очень ценно в США и Европе. В настоящее время мясопереработчики приняли это мясо как наиболее ценное и высокотехнологичное сырье, используемое при производстве ветчины, копченостей, колбасных изделий и колбасных изделий.

    ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: чем болеют индюки? І. Инфекционные болезни: 1. Оспа. 2. Респираторный микоплазмоз. 3. Черви. 4. Гистомониаз.5. Болезнь Ньюкасла. 6. Туберкулез. 7. Пастереллез. II. Неинфекционные: 1. Гиповитаминоз. 2. Жесткий зоб. 3. Рахит.

    В заключение: из индейки получается пух и перья, которые идут на различные украшения.

    Индейка — живой инкубатор. Чтобы яйца всю зиму были свежими, сажать курицу нужно в феврале, для получения цыплят уже в начале марта. У раннеспелых пород, таких как: Фаверол, Виондот, Кохихин, Лангшана и Брахма, если птенцы родятся в начале апреля, их начинают носить в 4-летнем возрасте.5 месяцев.

    Самая большая сложность в таких случаях — получить раннюю курицу, так как обычно цыплята требуют посадки только после длительного ношения, примерно в апреле или мае, то в этом случае можно заменить цыплят индюшатинами. Их легко научить вылупляться в любое время года с успехом и сколько раз это потребуется, кроме того времени, когда они линяют или спешат. Для инкубации в гнезде берут индейку возрастом 2-4 года, закладывают 25-30 куриных яиц.

    Когда они хотят, чтобы индейка начала инкубацию, они кладут ее в удобный ящик, накрытый снизу сеном или соломой, и кладут под него тестовые яйца, а сверху кладут какую-то доску или корзину и хранят в ней. темнота в течение дня без еды.Через сутки индейку отпускают на полчаса для прогулки и еды, а затем снова кладут в гнездо.

    Индейка начинает сидеть на 3-й день. Затем тестовые яйца заменяют свежими. Тот, кто попробует попробовать индейку в качестве наседки, будет весьма доволен, поскольку индейка не только покрывает почти вдвое больше яиц по сравнению с цыпленком, но и лучше выводит цыплят, потому что индейка лучше их согревает и меньше страдает от них. погодные изменения. В условиях фермы цыплят «инкубируют» методом инкубации, так как для этого процесса требуются большие партии выводков.

    Какие породы лучше всего подходят для разведения?

    Подробное описание пород читайте на нашем сайте в специальной статье в разделе «птицеводство»

    Разведение индеек как бизнес. Отзывы и комментарии наших читателей.

    Что нужно для разведения индеек? Многие профессионалы и владельцы ферм, обладающие опытом и знаниями в этой области, утверждают, что разведение индеек и ведение такого рода бизнеса очень рискованно и опасно. Чтобы обезопасить себя от различных рисков, необходимо внимательно изучить большое количество литературы, в которой можно найти практические рекомендации. Главное — поддерживать чистоту, отбирать только здоровых и активных птиц. В этом случае проблем с продажей готового мяса у вас точно не возникнет.

    Возникает вопрос: насколько выгодно разведение индеек в домашнем хозяйстве с точки зрения бизнеса и прибыли? Как сказать: «индейка» или «индейка»? Оставляйте свои отзывы и рекомендации для новичков.

    свернуть

    Разведение индеек — достаточно прибыльный бизнес, постепенно это птицеводство в нашей стране набирает обороты. Чтобы добиться ощутимых успехов в разведении этой своеобразной птицы, необходимо четко понимать все особенности этого сложного дела, с чего начать и на что обратить особое внимание.

    Индюки — красивые и большие нелетающие птицы, которые любят свободу и большие пространства для прогулок, в то время как домашние породы птиц более спокойны и медленнее своих диких сородичей.

    В процессе одомашнивания индеек было выведено много новых пород, среди которых обращают на себя внимание белые широкогрудые и северокавказские бронзовые. Для них характерен быстрый рост, высокая яйценоскость и быстрый набор мясной массы. Белым породам необходимы определенные условия содержания и качественные корма.

    Как начать бизнес по разведению индейки

    Это следует начать с изучения актуальности продуктов в вашем районе, для чего вы можете пройтись по ближайшим рынкам и магазинам и узнать, сколько мяса птицы продается на них за один день. Затем, приняв решение об открытии птицефабрики, нужно зарегистрироваться в качестве ИП и выбрать систему уплаты налогов.

    Для жителей южных регионов подойдет содержание индюков на воздухе, в закрытом помещении, так как особи спокойно выдерживают понижение температуры до -15 ° С, хотя лучше всего оборудовать их теплыми комнатами для зимой, а летом переводите их в открытые вольеры с навесом от дождя.

    Поголовье делится по возрастному принципу: в возрасте до месяца в одной клетке содержится не более 15 птиц, в возрасте двух месяцев — до 10, в старшем возрасте — нет. более 5 птиц. При содержании в клетках для цыплят подходит температура до + 35 ° C, при свободном — до + 28 ° C, взрослым индюшатам достаточно + 17 ° C.

    Важным условием успешного содержания индеек является соблюдение следующих условий:

    • недопустимость контактов взрослых индюшат с цыплятами;
    • хорошее освещение помещения и отсутствие лишней влаги;
    • постоянная вентиляция помещения;
    • устройство места для прогулок;
    • чистая вода с температурой около + 26 ° С;
    • тщательная уборка клеток и прогулочных площадок:
    • качественный разнообразный корм.

    В рационе индеек большое значение имеет правильное питание, поэтому их ежедневный рацион должен включать:

    • мучные корма;
    • крупяные смеси;
    • зерно, корни, трава свежая;
    • витаминов и других пищевых добавок, содержащих полезные вещества.

    Бизнес имеет три направления:

    • разведение и выращивание цыплят на продажу;
    • продажа яиц;
    • выращивание птицы на убой и продажа тушек.

    Самый выгодный способ выращивания птицы — продажа тушек.

    Для получения большого количества яиц от одного самца необходимо 6-7 самок, которые начинают откладывать на восьмом месяце жизни при приемлемой комнатной температуре. При соблюдении всех норм одна самка дает до 200 яиц в год.


    При разведении индюков на мясо нужно знать, что самка прибавляет в весе 13 кг, а самец — до 20 кг в возрасте примерно 23 недель.
    После разделки тушки выход мяса составляет до 65% от живого веса птицы.

    Для успешного выращивания индеек необходимо выполнение следующих требований:

    • Помещение должно быть оборудовано всеми коммуникациями и обогревателями;
    • автомат подачи воды и качественных кормов;
    • исключение из рациона любых добавок для ускорения роста;
    • регулярная чистка клеток;
    • привлечение компетентного ветеринара.

    Приобретение молодняка индеек для открытия бизнеса

    Различают три класса особей (в килограммах):

    • легкие: самки до 7, самцы — 9;
    • средний: самок до 8, самцов — 16;
    • тяжелые: самок до 14, самцов — 30.

    Для разведения индеек рекомендуется выбор птицы среднего класса, поскольку выращивание крупных особей выгодно в промышленных масштабах, а легкая птица выращивается только для собственного потребления.

    Закупка молодняка осуществляется у частных лиц или на птицефабриках, при этом у частных владельцев вы можете выбрать желаемую породу. Но вы можете купить больных цыплят, а выбор на фермах невелик, а качество молодняка довольно низкое из-за массового производства.

    Тем не менее, лучший вариант разведения индюшат для предпринимательства — это специально организованные предприятия или частные компании, специализирующиеся на выращивании цыплят индейки. Это даст возможность предоставить себе сертификат качества и ветеринарное соглашение, которые потребуются при продаже продукции и открытии бизнеса.

    Уход за молодняком

    Молодняк индеек более вынослив, чем птенцы других птиц, и имеет более высокую выживаемость. Главное в уходе за ними — обеспечить на первых порах сухое и теплое помещение с температурой не ниже + 36 ° С и постоянным освещением.

    На первом этапе особей кормят 8 раз в сутки, при этом в рацион входят сухие мелкие каши, смешанные с рублеными вареными яйцами. До месячного возраста индюшатину продолжают давать мелкие каши с травами или кормить специальным комбикормом, который уже содержит витамины и компоненты для роста.Цыплята содержатся в одной клетке с курицей до полутора-двух месяцев, после чего их помещают и переводят на кормление взрослых особей.

    Поедание взрослых индюков

    Успешный племенной бизнес во многом зависит от правильного корма. В личных подсобных хозяйствах индейкам дают сухое проросшее зерно, а также смеси разной консистенции. Начиная с весны, особи должны пастись на открытых площадках, так как их рацион основан на зелени. Режим подкормки в период созревания 4-5 раз в сутки, в остальное время будет достаточно и 3 раза … Для большей нежности мяса увеличивается количество сочного корма и уменьшается количество сухого зерна.

    Оснащение ферм — важный этап бизнеса

    Для их выращивания приобретается стандартный комплект оборудования, в который входят автоматические поилки, кормушки, ящики, инкубаторы, приборы обогрева и освещения, термометры. Желательно приобретать полностью механизированную технику, однако она стоит очень дорого, поэтому не каждый фермер может выделить на нее средства.

    При составлении бизнес-плана следует учитывать не только стоимость оборудования, но и включать в потери естественную смертность цыплят, которая может составлять до 15% от первоначальной суммы.

    Для содержания фермы и ведения бизнеса по индеек заводчику необходимо нанять специалиста по животноводству, специалиста по продажам, компетентного менеджера и водителя. Для оценки рентабельности предприятия необходимо провести анализ расходов и доходов, который включает стоимость аренды помещения, оплату коммунальных услуг. Стоимость оборудования и его установки, а также стоимость кормов и медикаментов, стоимость оформления документов.

    Рентабельность бизнеса по выращиванию индейки составляет 60-80%, хотя некоторые особенно успешные предприниматели достигают даже 100%.

    Как показывает опыт многих владельцев индюшатин, разведение птицы как предприятие является довольно прибыльным, учитывая, что рынок потребления такого мяса неуклонно растет.

    Следует четко понимать, что бизнес привлекает пристальное внимание различных государственных структур, которые призваны контролировать качество продуктов питания. Для его реализации необходимы соответствующие документы от ветеринарной службы, которые обеспечат вам продажу вашей продукции без проблем и возможность дальнейшего развития бизнеса.

    Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что разведение и разведение птиц на яйца, мясо или с целью получения молодняка на продажу — довольно прибыльное, но очень хлопотное дело, требующее больших усилий и некоторого начального капитала. . Кроме того, существуют определенные риски, неподконтрольные владельцу бизнеса. К ним относится возможность массового заболевания домашнего скота, что приводит к огромным потерям. Поэтому закупать цыплят следует только у проверенных заводчиков, не имеющих нареканий и отрицательных отзывов, кормить индеек качественным кормом и иметь в штате опытного ветеринара.

    .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *