Выращивание зеленого лука: Выращивание зеленого лука: секреты хорошего урожая

Выращивание зеленого лука: секреты хорошего урожая

Выращивание зеленого лука – прибыльный рентабельный бизнес, который может приносить неплохой доход в течение всего года. Кроме того, свежая зелень – прекрасное дополнение к семейному столу, от которого не стоит отказываться. Сегодня выращиванием лука зеленого на перо занимаются во многих хозяйствах, и организовать его можно практически на любом участке.

Содержание

Технология выращивания лука в открытом грунте

Без зеленого лука не обходится ни один огород и ни один дачный участок, так как его выращивание не требует серьезных трудозатрат.

Как правило, для этого используется предзимняя посадка, при которой почва подготавливается еще с осени. Ее нужно предварительно взрыхлить и внести удобрения: на 1 квадрат площади берется 1 ведро навоза, 30 граммов суперфосфатных удобрений и 15 граммов калийных удобрений. Участок нужно выровнять граблями.

В первой половине октября, еще до начала заморозков, высаживают луковицы:

• Им необходимо время, чтобы дать корешки, поэтому нельзя задерживаться с посадкой.
• Важно учесть, чтобы расстояние между луковицами составило не менее 15 см, иначе им будет тесно.
• Сверху луковицы закрывают слоем перегноя толщиной в 2-4 см.
• Когда почва начнет подмерзать, посадки закрывают сверху слоем навоза с соломой или торфа.
• Утепление поможет им пережить серьезные холода так как лук – не слишком морозоустойчивое растение.
• Когда начнет сходить снег, то есть приблизительно в начале апреля, грядку очищают от укрывающего слоя, после чего на нее сверху ставится парник.

В дальнейшем посадки и подрастающие всходы поливают по мере высыхания грунта, и периодически 1-2 раза за сезон посадки подкармливают небольшим количеством азотистого удобрения. Почву необходимо периодически рыхлить, чтобы обеспечить достаточный приток кислорода к корням растений. В результате уже в первых числах мая можно будет собирать первый урожай зеленого пера.

Также лук в открытом грунте можно выращивать и с начала весны, но тогда всходы появятся позже, и первый урожай можно будет собирать только в начале июня.

Когда убирают урожай, луковиц отряхивают от земли, корни обрезаются. С квадратного метра посадок можно получить до 15 кг лука, эта культура практически всегда характеризуется высокой урожайностью.

Принципы выращивания лука в теплицах

В теплицах лук можно выращивать и в зимнее время.

Зеленое перо всегда пользовалось спросом, и тепличный лук может стать хорошим товаром для продажи.

Как правило, для такого разведения выбирают специальные сорта:

• Троицкий.
• Бессоновский.
• Спасский лук и пр.

Для посадки нужно выбирать достаточно крупные луковицы, диаметр которых составляет не меньше 3 см – в противном случае всходы окажутся некрасивыми и слабыми.

Посевной материал должен храниться в сухом помещении, на луковицах не должно быть повреждений:

• Лук хорошо растет в поликарбонатных теплицах, они помогают хорошо хранить тепло и пропускают достаточно солнечного света.
• Лучше всего использовать почву после посадки баклажанов, свеклы или помидоров, так как она уже будет снабжена необходимыми питательными веществами.
• Для экономии пространства в теплице можно разместить ящики с посадочным грунтом на стеллажах.
• Многоярусное выращивание позволит получить намного больший урожай, однако расстояние между двумя ярусами должно составлять не менее полуметра.
• Нужно следить, чтобы в теплице не было щелей и сквозняков.
• Обычно используют газовое отопление тепличных помещений, но иногда устанавливают и печки-буржуйки, которые также дают достаточно тепла.
• Температура не должна опускаться ниже 10-15 градусов, в этом случае лук даст наиболее быстрый урожай, а к реализации он будет готов всего лишь через месяц после посадки.

Важно, чтобы освещение в теплице располагалось сверху. Если нет возможности обеспечить естественный солнечный свет, нужно позаботиться о лампах. Если свет будет падать с боку, перо будет наклоняться, и всходы сильно перепутаются.

Последовательность действий при высадке лука в теплице

Почву перед посадками нужно:

• Хорошо взрыхлить.
• В нее вносят навоз и компостное удобрение.
• Также в почву вносится небольшое количество фосфатов и калийных удобрений.

Перед посадкой рекомендуется намочить луковицы: если вода попадет под внешние оболочки, всходы появятся намного быстрее.

• Кроме того, срезается верхушка луковицы.
• После появления всходов нужно следить за равномерным увлажнением почвы и периодически вносить небольшое количество азотных удобрений.
• Убирать луковое перо начинают тогда, когда оно достигнет длины приблизительно в 15 см.
• Луковицы всегда прорастают неравномерно, поэтому уборку приходится делать выборочно.

Луковица выкапывается, из нее вытягивается стебель. Она очищается и упаковывается в пленку для продажи. Важно помнить, что если в почву вносились азотные удобрения, лук хранится меньше.

Опытные огородники отмечают, что лучшее время для продажи парникового зеленого лука – конец июля, август и сентябрь.

В это время обычные садоводы уже успели распродать урожай, и большая часть занята консервированием овощей. На свежую зелень цена поднимается, и с нее можно получить неплохую прибыль. Продажа тепличного лука признается рентабельным бизнесом, так как урожай можно получать практически круглый год. Чтобы упорядочить процесс, необходимо поделить теплицу на зоны, и после сбора урожая, процесс повторяется.

В Европе активно используется выращивание зеленого лука на гидропонике.

В этом случае посевной материал сажается в ящики с малым количеством почвы и большим количеством воды. Питательные вещества поставляются к корням в большом количестве, поэтому можно добиться хорошего урожая. Преимущество метода еще и в том, что можно располагать емкости на любом уровне и максимально эффективно использовать пространство теплицы.

Выращивание зеленого лука дома

Зеленый лук – по-настоящему уникальная культура, так как отличный урожай можно вырастить на собственном подоконнике.

Для выгонки на перо дома чаще всего выбирается Стригунковский, Бессоновский, Даниловский сорт, так как они являются многозачатковыми и дают большое количество всходов. Чтобы перо получалось одинаковым по размерам, луковицы перед посадкой сортируют на мелкие и крупные.

Как посадить зеленый лук дома:

• Для посадки используют низкие ящики.
• Толщина почвенной смеси должна составлять около 7-10 см.
• Лучше выбирать обогащенный грунт, в котором будет необходимое количество питательных веществ. Приобрести его можно в специализированном магазине.
• С луковиц убирают желтую шелуху, кроме этого, нужно срезать верхушки. Это позволит росткам быстрее появиться на поверхности.
• Луковицы высаживают донцем к земле, при этом их не нужно полностью углублять в грунт.
• Расстояние между луковицами должно составлять около 2 см.
• Когда появятся всходы, и листочки достигнут примерно 3 см в высоту, ящики рекомендуется вынести на балкон на свежий воздух.
• Идеальная температура воздуха для выращивания лука – 18-22 градуса, температура воды – до 25 градусов. При соблюдении температурного режима можно добиться крепких зеленых листочков.
• Удобрение обычно вносится в почву 1 раз, когда высота зелени достигнет примерно 4 см. Обычно используется комплексная минеральная подкормка: суперфосфат, хлористый калий и аммиачная селитра.
• Когда высота пера достигнет приблизительно 25 см, его можно срезать.
• Обычно перья сначала срезают по краям, так как дальше они будут расти из центра луковицы.

Выращенную зелень обычно можно собирать в течение месяца.

Если вы хотите всегда иметь в доме свежую зелень, можно посадить зеленый лук в 2 ящика, интервал между посадками составляет 20-25 дней. В этом случае, когда будет собран урожай на первой грядке, на второй как раз начнут появляться зеленые всходы. Первый контейнер можно освободить от отработанного грунта и вновь посадить луковицы.

Выращивание зеленого лука семенами

Есть и еще один способ выращивания лука на перо – посадка семенами.

Это немного более трудоемко, чем выращивание с помощью луковиц, однако данный метод также позволяет получать неплохой урожай. Семена лука стоят дешево, и такие посадки обычно проводятся с конца лета, чтобы получить урожай к весне.

• Перед посадкой семена замачиваются на 2-3 суток, чтобы они успели «проклюнуться».
• Почва перед посадкой тщательно рыхлится, в нее вносится комплекс органических удобрений, после чего грядку нужно разровнять.
• Семена высевают рядами, междурядья составляют около 30 см.
• После появления всходов грядка прореживается.
• В октябре, когда начинаются первые заморозки, грядку закрывают слоем торфа или соломы, чтобы предохранить от вымерзания.
• С началом весны, после таяния снега, перезимовавшие всходы открывают, а затем за ними ухаживают, как за обычными огородными растениями: нельзя опускать пересыхания или переувлажнения почвы, грядку периодически рыхлят, чтобы обеспечить приток воздуха.
• Перо срезают тогда, когда оно достигнет высоты в 25 см и более.

Посадка лука семенами гарантирует получение свежей зелени ранней весной, когда у других огородников еще только начнут появляться всходы.

Зеленый лук в целом – нетребовательное растение, которое неплохо растет даже на достаточно бедных почвах. Однако если вы позаботитесь о посадках, они порадуют вас отменным урожаем, который не только станет прекрасным витаминным дополнением к столу, но и принесет неплохую прибыль. Это удивительное растение, которое можно выращивать и в теплице, и на грядке в огороде, и дома на подоконнике. При правильных условиях зеленый лук растет быстро, а всходы получатся красивыми и вкусными.

Больше информации можно узнать из видео.

Как вырастить лук у себя дома в обычных домашних условиях

Когда за окном падает снег, и лежат пушистые сугробы, так приятно увидеть на столе свежую зелень! К тому же зимой натуральные витамины особенно нужны нашему организму. И первый помощник в борьбе с простудой или гриппом – это зеленый лук. Фитонциды, выделяемые луком, дезинфицируют помещение, уничтожая бактерии, вирусы и грибки.

Умные решения

Его целебные свойства помогают справиться с авитаминозом и весенней утомляемостью, повышают иммунитет и улучшают пищеварение. Зеленые перья лука не только послужат ярким украшением блюд, но и окажут благотворное воздействие на организм.

Хотя зеленый лук можно купить в супермаркете и зимой и летом, он не сравнится с выращенным на собственном подоконнике. Во-первых, посадив зеленый лук дома, вы сможете в любое время нарвать необходимое количество перьев для приготовления еды, а во-вторых, вы будете уверены, что зелень была выращена без применения каких-либо вредных веществ и химикатов.

Посадив зеленый лук дома, вы сможете в любое время нарвать необходимое количество перьев для приготовления еды

Выращивание лука в домашних условиях может показаться доступным любому ребенку – воткнул луковичку в землю в цветочном горшке и наблюдай, как будут появляться зеленые перья. Однако если вы решили серьезно подойти к делу и собрать в итоге богатый урожай не только зелени, но и самих луковиц, нужно будет учесть ряд основных правил и нюансов.

Видео про выращивание зеленого лука дома

Инструкция, как вырастить зеленый лук дома

Добиться зимой зелени от луковиц можно путем выгонки на перо, то есть, проращиванием самих корнеплодов. Для этого обычно используется репчатый лук, который вы вырастили на своем огороде или купили в магазине. Оптимально подойдут многозачатковые сорта (Тимирязевский, Спасский, Стригуновскоий, Арзамасский, Пограский, Союз). Луковицы должны быть примерно одинакового диаметра – около 2 см, не поврежденными и не больными.

Откалиброванные луковицы поместите в емкость с горячей водой (+40 градусов) и поставьте на батарею центрального отопления на сутки. После намачивания можно снять слой коричневой шелухи, чтобы убедиться в качестве отобранных корнеплодов и удалить поврежденный слой, если такой обнаружится. Перед посадкой у луковиц срезается верхушка на полтора сантиметра.

Добиться зимой зелени от луковиц можно путем выгонки на перо

Подготовьте грунт в контейнере

Чтобы прорастить лук в домашних условиях, можно воспользоваться любыми ящичками, мисками, контейнерами или поддонами глубиной  от 7 см. Лучше всего заготовить два контейнера, чтобы можно было выращивать зеленый лук конвейерным способом – тогда вам не придется дожидаться, когда прорастет следующая порция перьев лука.

В качестве грунта можно использовать землю или субстрат: мелкий керамзит, мелкий гравий, песок. Субстрат следует предварительно промыть горячим концентрированным раствором марганцовки и проточной водой. Наполните ящики грунтом на 3-4 см, если вы выбрали субстрат, залейте его водой, чтобы она на 1 см покрывала поверхность. Опустите в грунт подготовленные луковицы через каждые два сантиметра, удерживая их в вертикальном положении.  Слишком заглублять лук не нужно, в воде должны находиться только корни, в противном случае луковицы сгниют.

Дальнейший уход за зеленью

Поливать посаженные луковицы нужно через день теплой водой

Контейнер на неделю ставится в теплое место, где температура не опускается ниже +25 градусов. Когда на луковицах появятся перья высотой 1-2 см, следует перенести ящик на подоконник. Идеально подойдут окна, которые выходят на юго-запад, юг и юго-восток. Если же солнечного света не хватает, можно дополнительно подсвечивать контейнеры люминесцентными лампами. Только при наличии достаточного освещения зеленые перья лука накопят полезные вещества и приобретут насыщенный вкус.

Поливать посаженные луковицы нужно через день теплой водой. Следите, чтобы вода постоянно пребывала на уровне чуть ниже поверхности субстрата, а почва не пересыхала.

Первые зеленые перья не следует срезать, иначе дальнейший рост зелени приостановится. Срезка производится спустя три недели после посадки лука, причем лучше сначала срезать крайние перья, поскольку отрастает перо от середины. Чтобы зелень росла беспрерывно, интервал между посадками в разные ящики должен составлять 10-12 дней.

Видео про выращивание зеленого лука

Выращивание зеленого лука в воде

Существует другой популярный способ, как вырастить лук дома, не используя грунт. Луковицы обрабатываются, как описывалось выше, и плотно укладываются в вертикальном положении на неглубокий поддон. В поддон наливается вода так, чтобы она на четверть закрывала луковицы. По мере того, как уровень воды будет снижаться, нужно будет снова ее подливать. Недели через две вы получите свежие зеленые перья, готовые к употреблению.

В дополнительной подкормке зелень не нуждается, так как все полезные вещества во время роста она берет из луковиц. Но для ускорения отрастания перьев можно добавлять воду с растворенной в ней древесной золой (на 10 л 50 г).

Оцените статью:

[Голосов: 2 Среднее: 5]

Лук на зелень: посадка и выращивание на грядке

Зелень, выращенная на своем участке, – это всегда хорошо. Поэтому дачники стараются пораньше посеять на своих «владениях» укроп, петрушку, руколу, шпинат, подсадить многолетний щавель и прочие «зелености» – чтобы можно было готовить супы-салаты на протяжении всего теплого сезона.

Что же касается репчатого лука, то под него часто отводят целые грядки и выращивают крупные луковицы для запасов на зиму. Но ведь и о зеленом луке не стоит забывать: эти витаминные перышки могут радовать вас целое лето! Выращивать зеленый лук на грядке достаточно легко и главное – быстро. Даже в истощенной песчаной почве, о чем сегодня и поговорим.

Когда лучше сажать лук?

На этот вопрос есть разные варианты ответа, ведь все зависит от того, какой лук вы хотите вырастить – зеленый или репчатый. Лук на зелень получают из сеянки – лучков маленького размера (до 2 см в диаметре) в золотистой кожуре. Обычно сеянку (или «лук-севок») продают на выездах из городов – там, откуда дачники отправляются на свои фазенды. Стоит этот посевной материал недорого, а результаты дает хорошие: почти все луковицы успешно прорастают.

Сеянку сажать лучше всего в апреле-мае, когда сойдут заморозки, но почва будет еще достаточно влажной. В принципе, пополнять грядку новыми сеянцами можно на протяжении всего лета, но тогда нужно обязательно регулярно поливать землю, чтобы не допустить засыхания лука. А значит, такой вариант подойдет только для тех, кто живет на своей даче «безвылазно».

В свою очередь, лук-репку можно получить двумя путями: из семян и из лука-севка. Чтобы собрать урожай репчатого лука в сентябре, сеянцы стоит посадить в землю поздней осенью, перед самими заморозками. Затем весной дождаться всходов, на протяжении всего лета щедро поливать грядку, и уже осенью выкопать урожай. Параллельно, конечно же, можно подергивать перья зеленого лука для салатов и окрошек.

А вот из семян лук выращивают еще дольше. В таком случае, в апреле или мае нужно посеять семена лука в борозды и осенью получить из них небольшие луковички-сеянцы. После этого – рассадить лук-севок на грядке поздней осенью и дождаться урожая через год.
На фото — лук из семян, первый год.

Как выбрать сеянцы для выращивания зеленого лука?

В продаже бывают сеянцы лука двух типов:
— слегка пророщенные – с зеленым кончиком сверху;
— целостные – без зеленого кончика.
Если вам нужен быстрый результат, берите пророщенные луковички: в таком случае, зеленые перья сможете получить уже через неделю после посева. Ну а полностью закрытые шелухой сеянцы дадут «урожай» несколько позже – примерно через две недели.
Можно чуть ускорить появление зеленых перышек — надрезать сверху ножницами луковицы.

Как вырастить лук на зелень на грядке?

1. Качественная плодородная почва на участке – это уже половина работы. Но вот в случае с истощенной землей придется постараться, даже чтобы вырастить такой простой продукт, как лук.
Если на вашей даче песчаная почва, обязательно перед посевом сеянцев лука подкормите ее древесной золой. Также хорош этот способ для участков с грунтовой водой, содержащей большое количество железа: в противовес железу, зола ощелачивает почву, улучшая ее свойства.
Подготовив грядку для посева лука, проделайте тяпкой параллельные борозды на расстоянии 15-20 см друг от друга и посыпьте мелкой золой.

2. Полейте борозды с золой водой: пусть земля хорошенько промокнет. Сажать семена или сеянцы нужно только во влажную почву, от полива можно отказаться только в том случае, если вы сажаете сразу после того, как растаял снег (пока земля еще насыщенна водой от талого снега). Когда вода впитается в грунт, воткните в борозды луковицы на расстоянии 5-7 см друг от друга. Слишком глубоко вдавливать сеянцы в землю не стоит: их «чубчики» должны быть вровень с поверхностью земли.

3. Сверху засыпьте борозды сухой землей, но не слишком увлекайтесь: большой слой грунта сверху будет препятствовать прорастанию зеленых перьев лука.

Вот и все: зеленый лук на грядке посажен, осталось только дождаться всходов! Для выращивания зелени дополнительных подкормок можно и не делать: здесь главное, в какую землю изначально попадут сеянцы.

Чтобы кончики зеленых перьев не засыхали, вовремя поливайте грядку в утреннее или вечернее время.

Автор статьи и фото — Виктория.

Выращивания лука в теплицах

Зимой и весной зелень становится необходимым источником витаминов и незаменимых микроэлементов. Если до сбора урожая ещё далеко, важно найти хорошую альтернативу овощам и фруктам. Зелень широко применяется в рецептах различных салатов. Одним из самых распространённых их компонентов является именно лук. Его можно культивировать на открытом грунте, однако это возможно исключительно в тёплое время года. Если вы желаете круглогодично баловать себя витаминами и вкусной зеленью, стоит освоить процесс выращивания лука в теплицах. С этой задачей без особого труда справится даже новичок.

Полезные свойства лука

Выращивание лука на перо в теплице — разумное решение для всех, кто хочет заботиться о своём здоровье круглый год. Достоинства этого овоща:

• наличие в составе эфирных масел, которые выступают мощным лечебным и профилактическим действием против вирусных инфекций;
• богатое содержание витаминов А, В, С, РР;
• солидное количество железа в луковицах;
• способность фитонцидов, которые в большом количестве содержит этот овощ, уничтожать стрептококков, палочку Коха, возбудителей дизентерии, дифтерии;
• очищение крови и улучшение метаболизма;
• мощное профилактическое действие благодаря содержанию калия;
• слабое седативное действие;
• возможность использования для лечения гипертонии, а также повышения иммунитета;
• мощные антиканцерогенные свойства, которые позволяют использовать лук для предотвращения качественных и злокачественных опухолей;
• высокое содержание каротина, кальция, фосфора, цинка.

Первое упоминание о луке, который культивировали искусственно, датируются ещё IV тысячелетием до н. э. Однако и до наших дней не получена полная информация о полезных свойствах этого овоща.

Тепличные сорта

Для выращивания зеленого лука в теплице необходимо разбираться в его сортах и особенностях их культивирования. Однако можно выбрать несколько наиболее популярных видов этого растения:

• репчатый;
• многоярусный;
• шнитт-лук;
• батут.

Чаще всего этот овощ выращивают в период с весны до осени на открытой почве, однако в этом случае урожай, зачастую, не отличается высоким качеством. Очень немногие любители получат в результате выращивания пышную зелень либо огромные сочные луковицы. Очень часто луку не уделяют особого внимания, считая его второстепенной культурой. По этой причине упускаются из внимания особенности выращивания этого растения, правила его подкормки и другие тонкости.

При выращивании лука в теплицах или парниках можно достичь совершенно других результатов. Вы получите богатый урожай при небольших усилиях. Можно соорудить самый простой парник из полиэтиленовой плёнки, однако удобнее всего заниматься культивацией в поликарбонатной теплице. В таком месте можно выращивать растения круглогодично независимо от климата при небольших финансовых затратах.

Тонкости выращивания лука в теплицах

Выращивание лука зимой — несложный процесс, если знать основные нюансы этой деятельности. В этом деле следует придерживаться определённых правил:

• выращивание репчатого лука в теплицах в зимнее время не проводится. В этот период он пребывает в «спячке», поэтому на урожай рассчитывать не приходится. Этот сорт рассаживают в теплицы весной, не ранее марта;
• осенняя посадка этих овощей будет особенно удачной, если выбрать сорта, у которых отсутствует период покоя, либо он очень короткий. Для зимнего урожая лук высаживают в ноябре;
• наиболее подходящие сорта для культивации в теплицах: шнитт-лук, многоярусный, шалот, слизун, батут;
• высаживание овощей «на перо» в теплицы их поликарбоната следует проводить луковицами, бульбочками, «делёнками», поскольку семена прорастают очень плохо. Взрослые растения при этом могут быть слабыми, болезненными, плохо расти;
• «делёнки» 3-4 летних овощей являются наилучшим посадочным материалом для культивации зелёного лука в тепличных условиях;
• многолетние сорта чаще всего имеют хорошую морозостойкость. Их луковицы можно хранить в холодных помещениях, а иногда и на улице. При этом их нужно присыпать землёй, дёрном и прикрыть плёнкой из полиэстера или ветошью;
• луковицы легче переносят морозы, чем резкие перепады температур.

Особых сложностей при культивировании этого овоща не возникает, и с ним легко справляются даже совсем новички.

Подготавливаем лук к посадке в теплице

Чтобы выращивание зеленого лука в осеннее-зимний период в теплице было успешным и не доставляло хлопот, следует чётко соблюдать все этапы этого процесса.

Лучше всего хранить посадочный материал для высадки в теплицах в ящиках. При этом на их дно необходимо уложить слой огородной почвы либо перегноя, имеющий толщину 1,5-2 см. Все луковицы укладывают корнями вниз вплотную друг к другу.

Перед тем как высадить овощи в теплицу, необходимо предварительно принести их в тёплое помещение. Далее, следует выждать, пока луковицы не оттают. В этот период их необходимо поливать тёплой водой. Как только появятся первые ростки, можно выносить ящики из тёмного помещения в теплицу. Обычно это происходит через 10-14 дней. В зимний период лучше всего установить в теплице температуру около 18-22 градусов в дневное время и 14-16 — в ночное.

В течение нескольких дней луковицы полностью проходят процесс адаптации. После этого их стоит высадить в тепличный грунт, однако можно и оставить в ящиках.

Первая зелень появляется в зависимости от конкретного сорта лука. Чаще всего для этого требуется от 25 до 40 дней. Если вы высаживаете эту культуру в теплице из поликарбоната, не занимайте всё помещение. Желательно оставлять около 10% его площади под посадочный материал.

Приложив небольшие усилия и организовав выращивание лука в теплице, можно круглый год независимо от климата, наслаждаться свежей и полезной зеленью. Вы получите большой урожай при небольших затратах времени и усилий. Выбирайте подходящий вам сорт этого растения и заботьтесь о своём здоровье даже в самые суровые зимы, занимаясь выращиванием лука в теплице!

Правила выращивания зеленого лука в теплицах

Свежий зеленый лук – это источник полезных микроэлементов и аппетитная зелень к любому блюду. Хотя его всегда можно купить – это неудобно, потому что пучок через пару часов вянет. И с ним не сравнятся только что срезанные сочные и ароматные перья лука со своей грядки. Чтобы всегда иметь под рукой свежую зелень, можно постоянно выращивать зеленый лук в теплице, даже зимой. В зимний период получать свежую зелень можно, если использовать морозостойкие сорта и отапливать теплицу. В остальном технология выращивания довольно проста.

Подготовка семенного материала

Можно использовать луковицы со срезанными верхушками, можно лук-севок, а лучше – приобрести посадочный материал, предназначенный специально для получения зелени. Лучшими видами для выращивания зелени считаются батун, шнит, шалот, слизун. Среди популярных сортов: Спасский, Бессоновский, Троицкий, Скопинский. Семенной материал нужно тщательно перебрать. Выбросить мягкие, гнилые луковицы. Затем хорошенько просушить.

Подготовка почвы

Луку нужна влажная почва, поэтому можно добавить в грунт древесные опилки – они хорошо задерживают влагу. Если до этого на ней что-то выращивалось, то подкормите землю, не жалейте навоза. Перед посадкой нужно хорошенько пролить гряду. Для того чтобы луковицы лучше укоренились и держались в земле, ее можно немного утрамбовать.

Посадка

Подготовленные луковицы высаживают в грунт рядами, между растениями оставляют около 25 мм расстояния. Их углубляют на 40 мм, а если уже есть корни – то можно закапывать только до середины луковицы. Зимние посадки начинают в октябре, закрыв их на зиму торфом и пленкой (либо другим подходящим утеплителем). Достаточно толщины до 4 сантиметров. Убирают тепловую подушку в марте, и уже через месяц появятся первые зеленые перья.

Если высадить лук в теплице весной, то делать это нужно после того как оттает почва, но в этом случае перо задержится на полмесяца (по сравнению со скоростью роста после зимней посадки).

Кому-то удобнее выращивать зеленый лук в теплице не на грядах, а в высоких ящиках. Это упрощает прополку и сбор урожая, поскольку посадки будут находиться на уровне рук. Только нужно заранее установить деревянные ящики на подставках.

Выращивание

Когда лук начнет активно зеленеть, нужно следить, чтобы ему хватало влаги. Поливать придется раз в несколько дней – необходимость в увлажнении вы увидите по сухому состоянию грунта. За все время активного роста можно пару раз подкормить лук мочевиной. Дневная температура в теплице с луком не должна опускаться ниже 18 градусов, а ночная – ниже 12 градусов. Около месяца вы сможете снимать богатый урожай зеленого лука.

Сбор урожая

Решив добавить к столу свежей зелени (либо собрать выросшие перья на продажу), вы сможете сделать это в первой половине мая (зимняя посадка) либо во второй (весенняя посадка). Нужно выдергивать лук из земли вместе с корнем, отрезая его на месте. Затем нужно вымыть все части, и белую, и зеленую, и вы получите аппетитные маленькие луковки с сочными зелеными хвостиками.

Рекомендации

Кто-то предпочитает высаживать не просушенные луковки, а замоченные в марганцовке и со срезанной верхушкой. Возможно, это помогает ускорить появление зелени и улучшить качества продукта – этими экспериментами занимаются любопытные огородники.

Выращивание зеленого лука зимой: зелень для семьи

Способы выращивания

Вырастить лук в домашних условиях совершенно несложно, и если вы думаете, что единственный способ сделать это – посадить лук в ящик, вы ошибаетесь. Хитрые хозяйки придумали множество способов получить из луковицы перо. 

Кроме традиционного ящика или горшков с землей, лук выращивают на воде. Популярен так же и способ выращивания луковиц в пятилитровой бутылке. Все он имеют свои плюсы и минусы, о них расскажем подробнее в статье. 

Выращивание лука на воде

Выращивание на воде – не что иное как гидропоника. Да-да, это слово относится не только к тепличным хозяйствам. Гидропоника может существовать и на обычном домашнем подоконнике. 
Самый очевидный плюс этого метода – отсутствие на подоконнике земли, пыли и грязи. 
Чтобы выгнать перо из сильной луковицы, воды будет достаточно. Емкостью может послужить банка, контейнер, пластиковый контейнер из-под яиц, коробка тетра-пак или специальная гидропонная установка. 

Для получения зелени выберите аккуратные и крепкие небольшие луковицы. Они должны быть сухие и не иметь пятен, повреждений. Верхнюю часть луковиц срезают, чтобы ростки пробивались легко и быстро. 

Непосредственно перед тем, как опускать луковицы в воду, их держат в слабом растворе марганца, а затем – снимают лишние слои шелухи: одного будет достаточно. Емкость, в которой будут находиться луковицы, тоже следует продезинфицировать. 

Луковица должна слегка касаться нижней частью воды. Если она будет погружена слишком глубоко – быстро загниет. Установка – коробка, банка, стакан – должна держать ее крепко, позволяя лишь быть слегка увлажненной. По мере испарения воду нужно доливать. 

Подойдет любое устройство, придуманное вами, которое позволяло бы удержать луковицы вертикально в воде. Проще некуда – поставить несколько луковиц рядом в блюдце так, чтобы они опирались друг о друга и не падали и налить немного воды. 

Правда, одной водой сыт не будешь. Добавьте комплексное минеральное удобрение, как только у луковицы прорастут корешки и покажутся зеленые стрелки. 

Воду нужно менять, чтобы не застаивалась – ведь в конечном итоге эта вода будет в зелени (лук-перо на 90% состоит из воды). Правило такое: сразу после установки луковиц меняйте воду 2 раза в сутки, после появления пера – 1 раз, но если внесли удобрение – держите воду неделю. Раз день материнские луковки можно просушивать пару часов, чтобы она не гнили.

Каждые 10-14 дней ставьте на воду новые луковицы. Репку, с которой вы срезали перо, вполне можно пустить в суп или жаркое. 

Выращивание лука в земле

Если вы хотите вырастить лук традиционным способом – т.е. в земле, подготовьте для этого контейнеры, горшочки или ящички. 

Заполните их землей: подойдет универсальный грунт, можно добавить немного гравия. Насыпать почву выше 4 см не имеет смысла. 

Выберите и подготовьте к посадке луковицы – это делается так же, как и при посадке в воду. Можно перед посадкой подержать луковицы в теплой воде на батарее, чтобы немного простимулировать рост. 

Специальной подкормки луку в почве не нужно. Можно подбавить немного комплексных удобрений или золы. 

Высаживайте луковки в контейнер рядом друг с другом, чтобы они соприкасались – так будут лучше стоять. Углублять их сильно не нужно- не более чем на 1/3 от общей высоты. Сразу после посадки поставьте контейнер в тепло, а когда покажутся зеленые росточки – на подоконник. 
Лук очень любит свет, поэтому ставьте его на то окно, где солнца будет максимум. Если ваши окна выходят на северную сторону, досвечивайте овощи лампой. 

Когда зелени нарастет достаточно, старайтесь срезать только боковые стрелки, но не трогать центральную. Каждые 2 недели подсаживайте новые луковицы – это обеспечит вам свежую зелень бесперебойно. 

«Луковый кактус» или грядка в бутылке

Оригинальный способ вырастить зеленый лук, не истратив при этом кучу места на подоконнике и без возни с постоянно просыпающейся землей. Луковицы сажают большую пятилитровую бутылку, а перо прорастает сквозь дырочки в ней. 

Чтобы сделать «луковый кактус», возьмите чистую пятилитровку, срежьте у нее верхушку с горлышком и сделайте на ее поверхности дырочки. Удобно делать это нагретым инструментом. Отверстия можно делать по всему диаметру бутылки, каждый ряд выше предыдущего на 3 см. Затем заполните дно бутылки универсальным грунтом и посадите в него подготовленные луковицы так, чтобы места, откуда будет расти перо, «выглядывали» из отверстий. Затем нужно насыпать слой грунта, и уложить новый слой луковиц и так далее до верха. Сверху можно посадить несколько луковиц, чтобы они стояли вертикально. «Луковый кактус» готов: нужно лишь регулярно его поливать и периодически переворачивать, подставляя его солнцу с разных сторон. 

Лук на подоконнике: секреты и тонкости выращивания

Все это так, но ведь надо с чего-то начинать, правда ?

Лук — одна из древних овощных культур

Мне на ум сразу приходит одна очень известная овощная культура – лук. Кто-то из вас сейчас поморщился и сказал: «Фи, лук…». Нет, друзья, мы будем выращивать сладкий и вкусный лучок с нежной зеленью, которая похрустывает на зубах. И все будем делать сами.

Лук — одна из древних овощных культур

Выращивать лук не просто, а очень просто. Это одна из самых хорошо изученных сельскохозяйственных культур, которая возделывается уже более 5000 лет.

В земле или в воде

Чтобы вырастить вкусный лук дома, надо немного: собственно лук и немного терпения. Существует несколько способов выращивания: традиционным способом (в земле) и методом гидропоники. Ну, пусть слово гидропоника вас не смущает — это в том числе известный всем с детства способ выращивания лука в стакане.

Лук в стакане

Для тех, у кого мало места на окне, предлагаю вот такую конструкцию мини-грядки:

Мини-грядка для лука из 5-литровой пластиковой бутыли

Луковицы высаживаются в посадочные гнезда по мере засыпания земли в емкость. Данная конструкция может быть модифицирована в гидропонную путем замены земли на субстрат, например минеральную вату. Если будете использовать минвату, надевайте резиновые перчатки, чтобы избежать раздражения кожи.

Залог успеха — правильная луковица

Для хорошего урожая надо правильно отобрать луковицу. Она должна быть круглой, плотной на ощупь, без следов гнили. Корневая чашка должна быть хорошо сформированной и достаточно большой. Для посадки на окне лучше всего выбирать здоровые проросшие луковицы — они позволят в ускоренном темпе получить зеленый урожай. Чешуйки у луковицы должны быть блестящими.

Залог успеха — правильная луковица

Если ростка нет, можно аккуратно надрезать головку луковицы параллельно корневому донцу. Это ускорит выход зеленого пера. Предварительно перед посадкой луковицу следует замочить, если вы будете сажать ее в землю, а если в водной среде, замачивать не надо.

Оптимальная температура

Лук — культура холодостойкая: оптимальная температура для его выращивания +18…+20°C. Поэтому, если вас посетит идея выращивать лук на окне, следите, что бы он не перегревался ни от солнца, ни от тепла батарей парового отопления. Однако, если хотите немного ускорить выгонку зеленого пера, можно поднять температуру до +24°C. Но учтите: при температуре +30°C рост зелени прекращается.

Параметры грунта

Если вы будете выращивать лук в земле, то для него подойдет нейтральная почва (с нейтральной кислотностью PH 6-7). Определить кислотность и другие параметры поможет статья Как узнать тип почвы и зачем это нужно. Грунт должен быть достаточно рыхлым, с хорошим дренажом. Рекомендую добавить в перегной нейтральный наполнитель типа вермикулита (это промежуточная технология, лежащая на стыке гидропоники и традиционного земледелия).

При гидропонном способе выращивания следите чтобы луковица не плавала в растворе, иначе она загниет. Для этого используют картонный круг либо различные по конструкции «юбки».

Лук не очень требователен к влажности, но если вы хотите, чтобы зелень была более сочной, можно слегка опрыскивать перья. При этом желательно не намочить саму луковицу.

Досветка и другие чудеса

Обычно после посадки лук ставят на окно, а это не совсем верно. На 10 дней его нужно поместить в прохладное затененное место, чтобы интенсивно формировалась корневая система. По-русски: снимите с окна и поставьте подальше от батареи.

Лук нужно поместить в прохладное затененное место, чтобы интенсивно формировалась корневая система.

Затем луку надо будет много света. Он должен получать его как можно больше. Если вы живете в регионе, где ночи длинные, следует использовать досветку. Её можно обеспечить использованием ламп дневного освещения, или с помощью специализированных ламп для выращивания растений, или LED-панелей.

Если у вас есть лоджия, то луку будет там лучше всего. В отличие от людей, его можно освещать 24 часа в сутки, комбинируя естественный и искусственный свет — чем дольше светите, тем быстрее получите заветный результат.

Образцовое досвечивание за полярным кругом

Многое зависит от температуры в помещении, где выращивается лук. При низких температурах перо лука отрастает медленно, поэтому необходимо поддерживать температуру в пределах +25…+27°C.  В таких условиях перо достигает длины 30-35 см всего за 17 дней. Для поддержания нужной температуры можно использовать практически любые обогревательные приборы.

Чтобы емкость с луком не перегревалась на солнце, ее можно обернуть фольгой. 

Удобрения и химия

Какие удобрения использовать? Лучше, конечно, никакие, но можно применять комплексные с показателем NPK 10-10-10 согласно инструкции, ни в коем случае не превышая дозировку. Лучше разводить их в большом объеме, а потом набирать шприцем необходимое количество для подкормки растения.

Если вы используете емкость с раствором для своей гидропонной установки без аэрации (насыщения воздухом), раствор может загнить, как и корни растения. Чтобы это предотвратить, можно периодически добавлять 4% раствор перекиси водорода. Или слабо-розовый раствор марганцовки.

Как вырастить зеленый лук

Общее название	Зеленый лук, зеленый лук, зеленый лук, лук в пучках
Ботаническое название	Лук фистулезум
Семья	Amaryllidaceae
Тип установки	Многолетник, луковица
Размер	1–3 фута в высоту, 1-2 фута в ширину
Солнце	Полное солнце
Тип почвы	Песчаный, суглинистый, хорошо дренированный
pH почвы	От кислого до нейтрального (6.От 0 до 7,0)
Время цветения	Пружина
Зоны устойчивости	6–9 (USDA)
Родной район	Азия
Токсичность	Ядовито для домашних животных

Смотреть сейчас: Как вырастить зеленый лук

Как сажать зеленый лук

Когда сажать

Зеленый лук лучше всего сажать весной на летний урожай.В климате, где зеленый лук хорошо растет как многолетние растения, его можно собирать круглый год без повторной посадки.

Выбор места для посадки

Выберите солнечное место в саду с хорошо дренированной почвой для зеленого лука. Также они хорошо растут в контейнерах. Обязательно держите зеленый лук подальше от сорняков, чтобы избежать конкуренции за влажность почвы и питательные вещества. Слой мульчи помогает сдерживать рост сорняков.

Расстояние, глубина и опора

Сажайте семена примерно на 1/4 дюйма глубиной и сажайте саженцы на той же глубине, на которой они росли в предыдущем контейнере.Расположите растения на расстоянии примерно 2–3 фута друг от друга рядами на расстоянии 1–2 футов друг от друга. Опорная конструкция обычно не требуется.

Уход за луком

Свет

Это листовые овощи, которые могут немного затенять. Но лучше всего они проявляют себя и остаются наиболее здоровыми на полном солнце, что означает, по крайней мере, шесть часов прямого солнечного света в большинстве дней.

Почва

Зеленый лук предпочитает богатые супеси с резким дренажем и от слабокислого до нейтрального pH почвы.Добавьте органические вещества, такие как компост, в почву на глубину примерно 6-8 дюймов при посадке, чтобы ускорить рост.

Вода

У лука-шалота неглубокая корневая система, поэтому регулярный полив и / или выпадение дождя необходимы, как только почва начинает подсыхать. Однако не позволяйте растениям сидеть во влажной почве, это может привести к гниению и другим заболеваниям. Почва должна быть постоянно влажной, но не сырой. Система капельного орошения будет хорошо увлажнять корни, защищая листву от избыточной влаги, которая также может вызвать болезни.

Температура и влажность

Семенам лука-шалота для прорастания обычно требуется температура почвы не менее 45 градусов, хотя тем лучше. Растения любят температуру от 68 до 78 градусов. Они не против влажных условий, если у них есть хороший дренаж, чтобы предотвратить гниение и другие болезни.

Удобрение

Дайте растениям сбалансированное удобрение, следуя инструкциям на этикетке. Удобрения с высоким содержанием азота, такие как рыбная эмульсия, сохранят зелень и рост.

Опыление

Зеленый лук самоопыляется, но лучше не позволять ему цвести, так как это может повлиять на вкус листьев.

Ель / К. Дэйв

Ель / К. Дэйв

Ель / К. Дэйв

Виды зеленого лука

Есть несколько разновидностей лука-шалота, в том числе:

• «Гвардеец»: Этот сорт готов к уборке в течение 60 дней после посадки.
• «Набечан»: Это японский сорт, который ценится за свой вкус.
• ‘Red Beard’: У этого растения пурпурно-красные стебли, быстро и легко выращивается.
• ‘Tokyo Long White’: Это еще один ароматный многолетний сорт с длинными тонкими стеблями.

Зеленый лук против чеснока

Иногда листья чеснока принимают за зеленый лук. Они оба высокие, узкие и зеленые. Однако явная разница в том, что листья чеснока будут пахнуть чесноком, а листья лука-шалота будут пахнуть луком.Листья чеснока обычно толще, чем листья лука-шалота.

Сбор урожая зеленого лука

В молодом возрасте зеленый лук нежный и мягкий. Вы можете начать сбор урожая, как только растения достигнут 6-8 дюймов в высоту и ширины с карандаш, просто срезав листья, необходимые для приготовления. Соберите все растение, вытащив его из почвы, вымойте и используйте по желанию в свежем или приготовленном виде в посуде. Свежие листья хранятся в холодильнике около недели.Если вы выращиваете зеленый лук как многолетнее растение, рекомендуется избегать сбора урожая в течение первого сезона. Это позволяет растению прижиться и давать более обильный урожай. Затем обрежьте листья по мере необходимости.

Как вырастить лук в горшках

Зеленый лук хорошо растет в контейнерах, так как его корневая система довольно мала. Убедитесь, что в емкости есть дренажные отверстия. Подойдет любой материал для контейнера, хотя неглазурованная глина, которая позволяет избытку влаги из почвы выходить через его стенки, может помочь предотвратить чрезмерный полив корневой гнили.Не забудьте сразу опорожнить блюдце контейнера, если оно наполняется водой.

Размножение зеленого лука

Зеленый лук часто размножают делением, когда его выращивают как многолетние растения. Весна — лучшее время для деления зрелого растения. Вот как:

1. Просто выкопайте комок так, чтобы корни оставались нетронутыми.
2. Осторожно раздвиньте корни, чтобы образовать две или более секции, в зависимости от размера растения.
3. Пересаживайте каждую секцию на подходящее место для выращивания, похлопывая почву вокруг нее и хорошо поливая.

Как вырастить зеленый лук из семян

Вы можете посеять семена в помещении примерно за восемь-десять недель до предполагаемой даты последних заморозков или сразу же высеять в саду, как только исчезнет угроза заморозков. Посейте семена примерно на 1/4 дюйма в глубину. Как и у другого лука, прорастание может быть медленным и плохим. Самым важным элементом, в котором нуждаются семена лука-шалота, является постоянная влажность, что делает их хорошим выбором для выращивания в помещении, где вы можете следить за ними. Всходы должны появиться через одну-две недели.Как только у вас появится рост, прорежьте саженцы примерно на 2 дюйма друг от друга. Чтобы урожай был постоянным, сажайте новые культуры каждые три-четыре недели.

Посадка и пересадка зеленого лука

Используйте качественную, хорошо дренированную, органическую почвенную смесь при посадке зеленого лука в контейнер и воду во время посадки, чтобы равномерно увлажнить почву. Если вы используете достаточно большой контейнер и регулярно собираете зеленый лук, чтобы он не зарастал, вам, скорее всего, не придется пересаживать растение.

Зимовка

Если вы выращиваете зеленый лук как многолетние растения, нанесите толстый слой мульчи поздней осенью для защиты от холода. Убирайте его весной, когда почва прогреется. Таким образом вы получите более ранний урожай.

Распространенные вредители и болезни растений

Есть несколько вредителей, которые могут вызвать проблемы с зеленым луком. Остерегайтесь совок, луковых личинок, луковых нематод, слизней, трипсов и минера из листьев лука. Если вы начали замечать проблемы, такие как поврежденная листва или отсутствие здорового роста, посадка следующего урожая на другом участке сада может помочь.Кроме того, могут возникнуть плесень, пятна на листьях и ржавчина, особенно при неправильных условиях выращивания. Убедитесь, что растения получают достаточное количество солнечного света и влаги.

FAQ

• Зеленый лук довольно легко выращивать, пока он получает достаточно света и влаги.

• Большинство сортов лука-шалота можно собрать примерно через 60–80 дней после посадки.

• Зеленый лук обычно хорошо растет в помещении при ярком окне или при освещении.

Узнайте о зеленом луке — Бёрпи

Общие проблемы болезней

Damping Off: Это одна из наиболее распространенных проблем при выращивании растений из семян. Росток прорастает и выглядит здоровым; затем он внезапно увядает и умирает без всякой очевидной причины. Увлажнение вызывается грибком, который активен, когда есть обильная влажность, а температура почвы и воздуха выше 68 градусов по Фаренгейту. Обычно это указывает на то, что почва слишком влажная или содержит большое количество азотных удобрений. Burpee Рекомендует: Поддерживать рассаду во влажном состоянии, но не переливать; избегайте чрезмерного удобрения рассады; прореживайте рассаду, чтобы избежать перенаселенности; убедитесь, что растения получают хорошую циркуляцию воздуха; если вы сажаете в контейнеры, тщательно промойте их в мыльной воде и после использования ополосните десятипроцентным раствором отбеливателя.

Ложная мучнистая роса: Этот гриб вызывает беловато-серые пятна на нижней стороне и, в конечном итоге, на обеих сторонах листьев. Burpee рекомендует: чередовать посевы с растениями из другого семейства.Избегайте полива сверху. Обеспечьте адекватную циркуляцию воздуха, не перегружайте растения. Не работайте вокруг влажных растений.

Луковая головня: Этот гриб поражает в основном молодые сеянцы по мере появления новых листьев. Он вызывает образование пузырей у основания луковицы и полосы на листьях, оболочках и луковицах. Полоски превращаются в черные порошкообразные споры. Грибок тормозит рост растений. Более зрелые растения не так восприимчивы. Это наиболее распространено при температуре ниже 75 градусов по Фаренгейту.Болезнь живет в почве несколько лет. Burpee рекомендует: чередовать посевы и не сажать на одной и той же территории в течение как минимум трех лет. Поощряйте быстрый рост с помощью полива и удобрений, чтобы вывести растения из стадии восприимчивости. Некоторые фунгициды эффективны, обратитесь за рекомендациями в вашу совместную службу поддержки.

Розовая гниль корней: Грибок, поражающий корни лука-шалота, заставляя их становиться бледно-розовыми, затем красными и в конечном итоге пурпурно-коричневыми, вызывая их сморщивание.Зараженные растения проявляют признаки дефицита питательных веществ и засухи, поскольку корни не могут впитывать воду и питательные вещества. Растения низкорослые. Болезнь живет в почве несколько лет и процветает при высоких температурах. Burpee рекомендует: сажать как можно раньше, чтобы луковица растения находилась при более низких температурах. Чередуйте посевы и устойчивые к растениям сорта.

Ржавчина: Ряд грибковых заболеваний, вызывающих появление цветных пятен ржавчины на листве и стеблях. Burpee рекомендует: Сажайте рано, так как эти болезни, как правило, обостряются в конце сезона. Практикуйте севооборот. Удалите зараженные растения.

Общие вредители и культурные проблемы

Совки : Эти насекомые срезают рассаду на уровне почвы. Burpee Рекомендует: Поместите воротник бумажного стаканчика (используйте кофейную вырезку с вырезанным дном) вокруг основания растения. Обычно это проблема молодых саженцев. Вы также можете контролировать, собирая вручную и контролируя сорняки, где они откладывают яйца.

Личинки лука: Эти насекомые атакуют луковицу, а не листья зеленого лука, но такая привычка к кормлению может стать серьезной проблемой даже для тех, кто выращивает зеленый лук, потому что в конечном итоге погибает весь росток. Если ваши растения начинают проявлять ослабленную силу, выкопайте образец растения, чтобы увидеть, выглядит ли луковица так, как будто она заполнена туннелями. Burpee Рекомендует: Если вы заметили симптомы, вырвите все растения и используйте зелень, которую сможете. Уничтожьте остальные части растения, потому что мухи, которые производят луковых личинок, могут продолжать откладывать яйца, создавая проблемы для будущих культур.Практикуйте севооборот.

Луковые нематоды: Микроскопические черви, обитающие в почве. Они вводят токсин в корневую систему, от которого ботва зеленого лука становится желтой с почерневшими кончиками. Все растение может деформироваться. Burpee рекомендует: вырвать пораженные растения, срубить все пригодные для использования верхушки для использования на кухне и выбросить остальное растение. Севооборот может уменьшить количество повреждений, которые нематоды продолжают наносить будущим посевам зеленого лука.

Слизни: Эти вредители оставляют большие отверстия в листве или полностью поедают листья.Они оставляют слизистый след, питаются ночью и, как правило, создают проблемы в сырую погоду. Burpee рекомендует: собирать вручную, по возможности ночью. Вы можете попытаться привлечь слизней к ловушкам с помощью кукурузной муки или пива. Для пивной ловушки выкопайте яму в земле и поместите в нее большую чашку или миску; используйте что-нибудь с крутыми сторонами, чтобы слизни не могли вылезти обратно, когда они закончат. Наполните миску пивом примерно на и оставьте на ночь. Утром миска должна быть заполнена утонувшими слизнями, которые можно выкинуть птицам для еды.Для ловушки кукурузной муки положите одну-две столовые ложки кукурузной муки в банку и положите ее на бок рядом с растениями. Слизняков привлекает запах, но они не могут его переварить, и он их убьет. Вы также можете попробовать поставить барьер вокруг ваших растений из диатомовой земли или даже кофейной гущи. Они не могут по ним ползти.

Thrips: Это крошечные насекомые, которых трудно увидеть. На верхушках растений появляются серебристо-белые полосы или пятна, и растения могут деформироваться.Поскольку ботва является съедобной частью лука-шалота, это искажение листвы является более серьезным, чем это могло бы быть для других съедобных культур. Burpee рекомендует: промойте ботву струей воды из садового шланга, чтобы избавиться от самой серьезной проблемы. Лучше делать это поздним утром в солнечный день; мокрые листья могут привести к грибковым заболеваниям, которым подвержен зеленый лук. Если проблема не исчезнет, ​​тщательно обработайте листья инсектицидным мылом.

Зеленый лук Часто задаваемые вопросы

Можно ли выращивать зеленый лук на зиму? Южные и свободные от морозов садовники могут выращивать зеленый лук всю зиму.

Хорошо ли хранится лук, как лук? Зеленый лук используется в свежем виде и не хранится, как зрелый лук. Их можно хранить в течение недели с корнями в воде или измельчить и заморозить.

Можно ли собирать лук как зеленый лук? Да, есть разновидности, которые будут выращиваться только как лук-шалот, но любой сорт лука можно собирать рано для получения зеленого лука.

Какие части зеленого лука съедобны? Съедобны все части зеленого лука, а не только луковица.

В чем разница между зеленым луком, зеленым луком и зеленым луком? Ничего! Это все однотипные растения.

Как вырастить зеленый лук и зеленый лук из семян — Bountiful Gardener

Зеленый лук и зеленый лук, безусловно, являются одними из самых простых овощей для выращивания, особенно если у вас мало места. Всего несколько штук могут добавить отличный вкус блюдам и салатам.

Многие люди не понимают, что зеленый лук и зеленый лук можно вырастить из семян.Отчасти это связано с тем, что они двухлетние, что означает, что они обычно дают семена на втором году жизни, а также потому, что луковые наборы (маленькие, незрелые) продаются садовникам для выращивания луковичных репчатых луковиц. Фактически, все члены семейства луковых могут быть выращены из семян.

Зеленый лук и зеленый лук — это, по сути, один и тот же овощ, за исключением одного небольшого различия: зеленый лук более зрелый, чем зеленый лук, и поэтому обычно имеет очень маленькую луковицу у основания, в то время как зеленый лук одинаковой ширины сверху вниз.

Это действительно сбивает с толку, потому что некоторые сорта зеленого лука могут оставаться тонкими у основания, однако ключевой вывод заключается в том, что независимо от того, выращивают ли зеленый лук и зеленый лук, они выращивают и ухаживают точно так же в саду .

Зеленый лук (или зеленый лук) созревает очень быстро, при этом большинство сортов достигают оптимального размера за 50–65 дней. Они также могут хорошо расти в прохладную и жаркую погоду. Это означает, что , когда вы сеете семена , не так уж и важно.

Но если вы хотите начать как можно раньше, посейте семена лука в помещении за 8 недель до средней даты последнего заморозка — вы можете найти даты заморозков здесь или здесь. Если вы сеете в открытом грунте, делайте это, как только земля станет обработанной (не промерзшей).

Пересаживайте зеленый лук или зеленый лук на улице около или после последней даты заморозков. Лук легко переносит легкий мороз, но нежные всходы более уязвимы.

Поскольку зеленый лук и зеленый лук созревают так быстро, вы можете сеять больше семян каждые несколько недель или каждый месяц в течение вегетационного периода и пересаживать на открытом воздухе, за два месяца до первых заморозков, так что вы можете постоянно собирать урожай свежего лука.Это называется последовательной посадкой.

При посеве в помещении или на открытом воздухе сажайте семена лука на глубину примерно 1/4 дюйма или 1/2 см. Если вы начинаете в помещении, а потом пересаживаете на открытом воздухе, вы можете обильно опрыскать семена и закопать их на глубину 1/4 дюйма в небольшой горшок с хорошо дренированной почвенной смесью. Обычно вы не сеете все семена вместе, но у зеленого лука и зеленого лука очень крепкие корни (подробнее об этом позже).

Держите горшок хорошо поливаемым, но не намачивайте , так как это будет способствовать гниению семян.Один совет — смочить почвенную смесь, а затем накрыть верх прозрачной пластиковой крышкой, чтобы удерживать влагу, пока семена не начнут прорастать.

При прямом посеве на открытом воздухе посыпьте несколько семян в каждую посадочную ямку на расстоянии 5 см друг от друга. Позже вы можете проредить их до одной зеленой луковицы через каждые 2 дюйма.

Вы также можете не прореживать их, посев 4-6 семян немного дальше друг от друга, примерно на 3–4 дюйма (7,5–10 см), и выращивать их небольшими группами. Это называется многосевным методом выращивания некоторых овощей, который отстаивал опытный огородник Чарльз Даудинг, который более подробно описывает этот процесс здесь.

Если вы посеяли пучок семян зеленого лука близко друг к другу и готовы к пересадке, вам может быть интересно, как это сделать, не повредив все эти корни. С годами я обнаружил, что у зеленого лука и зеленого лука очень жесткие, волокнистые корни, и их можно легко отделить и пересаживать по отдельности.

Во-первых, в идеале вы должны выбрать место с полным солнцем, однако зеленый лук и зеленый лук могут расти в полутени, но для достижения зрелости потребуется больше времени.

Осторожно разбейте спутанный корневой ком и осторожно разделите каждый росток лука.

Сделайте небольшие отверстия с помощью палки, дюбеля или пальца на расстоянии около 2 дюймов друг от друга и аккуратно вставьте каждый саженец в каждую лунку и прикрывайте корни. Ничего страшного, если нижняя часть стебля будет закопана.

После пересадки полейте рассаду. Может пройти несколько дней или даже больше недели, прежде чем ваши гибкие трансплантаты оживятся и снова начнут расти.

Зеленый лук и зеленый лук, как и их большие луковичные собратья, не требуют особого внимания после того, как приживаются после пересадки.

Следите за тем, чтобы лук не пересыхал и не оставался на постоянно сырой земле. Если вы живете в сухом месте, регулярно поливайте зеленый лук. Один совет, чтобы узнать, нуждается ли ваш лук в воде, — это пальцем проверить, полностью ли высох верхний дюйм почвы. Если он влажный, поливать не нужно, даже если почва выглядит сухой на поверхности. Вы также можете использовать мульчу для поддержания равномерного увлажнения почвы и подавления сорняков.

Выращивание зеленого лука и зеленого лука в горшках

Зеленый лук и зеленый лук идеально подходят для выращивания в контейнерах.На самом деле, я предпочитаю выращивать их в контейнерах.

Когда речь идет о размере контейнера для зеленого лука, важнее всего его глубина. Однако, поскольку у них неглубокие корни, вы можете выращивать зеленый лук или зеленый лук в горшке глубиной 10 см.

Как и со всеми овощами в контейнерах, всегда используйте хорошо дренированную почвенную смесь и убедитесь, что на дне горшка есть дренажные отверстия. Они также могут потребовать более частого полива по мере созревания растений.

Кроме этого, обращайтесь с зеленым луком, посаженным в горшки, так же, как и с посаженным в землю.

Зеленый лук съедобен на любом этапе жизни, но обычно его начинают собирать прямо перед тем, как начинает формироваться крошечная луковица. После того, как луковица начнет формироваться, вы все еще можете собирать зеленый лук, но зрелый зеленый лук будет более острым, чем молодой.

Чтобы собрать зеленый лук или зеленый лук, осторожно потяните его вверх от основания стебля. Если он закрепился в почве, разрыхлите почву пальцем или небольшой лопатой, стараясь не повредить лук, а затем осторожно вытащите его.Возможно, вам придется немного покрутить его, чтобы отделить от почвы.

Альтернативный способ собрать их — просто обрезать их у основания и дать им снова отрасти. Если вас интересуют только зеленые верхушки, а не белые низы, вы можете собирать урожай таким образом и продолжать собирать урожай, не сажая больше зеленого лука.

Как вырастить зеленый лук из обрезков (в воде и почве)

Если вы любите заправлять салаты или блюда свежим зеленым луком или зеленым луком, то это простой способ всегда иметь его под рукой!

В следующий раз, когда вы воспользуетесь приобретенным в магазине зеленым луком, не выбрасывайте его остатки — это способ вырастить практически неограниченное количество зеленого лука.Это хороший вариант для всех, кто хочет сэкономить и иметь легкий доступ к луку-шалюку для использования в будущем.

Что такое зеленый лук или зеленый лук?

Зеленый лук является частью семейства луковых, в которое входят чеснок, лук и лук-порей. Вы также можете найти их в продуктовых магазинах с этикеткой «зеленый лук» или «зеленый лук». У них обычно тонкие длинные зеленые листья с белыми луковицами у корней.

Зеленый лук можно нарезать различными способами и съесть почти весь стебель.Длинные зеленые листья имеют мягкий луковый вкус, а белые луковичные корни имеют более сильный аромат (что мне очень нравится!).

Как вырастить зеленый лук в воде

Чтобы вырастить зеленый лук из обрезков, все, что вам нужно, это белая луковичная часть с неповрежденными корнями, чашка воды и окно рядом с источником света. Я предпочитаю оставлять около 1-2 дюймов белой лампочки, чтобы она могла стоять в чашке сама по себе. Я обычно вижу, что у зеленого лука начинает расти больше зеленых листьев в течение первых 24 часов.

Вот несколько советов по выращиванию зеленого лука из черенков:

Шаг 1: нарежьте лук

При резке лука оставьте около 1-2 дюймов белых луковиц с корнями ПОВРЕЖДЕНИЕ

Шаг 2: Промойте белые стебли

Осторожно очистите луковицы и корни под проточной водой, чтобы удалить излишки грязи — это сохраняет воду чистой

Шаг 3: Поместите в чашку и добавьте воды

Используйте небольшую чашку для начала и добавьте ровно столько воды, чтобы оставалась вода. лампочка наверху

Шаг 4: Поставьте возле яркого окна

Оставьте чашку возле окна с источником света, чтобы способствовать росту

Шаг 5: Обновляйте воду каждые 2-3 дня

Слейте старую воду и добавляйте новую водопроводную воду каждые 2-3 дня или когда вода обесцвечивается.В конце концов, через несколько недель у вас есть возможность пересадить зеленый лук в почву, чтобы получить больше питательных веществ. (см. инструкции ниже)

Посадка зеленого лука для повторного прорастания в почве

Хотя это и не обязательно для всех, я предпочитаю пересаживать зеленый лук в почву примерно через 1 неделю (или когда они будут высотой около 5 дюймов) чтобы растение могло получать больше питательных веществ из почвы. Я обнаружил, что если оставить их в воде для продолжения роста, у них вырастут длинные побеги, но в конечном итоге эти побеги будут тоньше, чем у зеленого лука, пересаженного в почву.

В качестве дополнительного преимущества при пересадке зеленого лука в почву вы также можете выращивать стебли зеленого лука! Я был приятно удивлен, обнаружив, что в моих контейнерах с зеленым луком росли стебли после того, как они отрастали больше месяца.

Эти очень ароматные части зеленого лука (как и других растений лука) — это то место, где в конечном итоге появляются стебли цветов для посева. Вы можете определить стебли лука по зеленой луковице в верхней части стебля. Вы можете разрезать весь стебель и обжарить их, чтобы съесть.

Шаг 1. Промойте лук

Достаньте зеленый лук из стакана или чашки, в которой он сидел. Я люблю ополаскивать его, чтобы он стал чистым.

Шаг 2: Добавьте почву в контейнер и поливайте

Добавьте почву в горшок (вы можете использовать готовую почву для горшков или свою собственную смесь). Я люблю поливать почву перед добавлением ее в сеялку, чтобы она была уже влажной. Это предотвращает слишком сильное движение почвы, когда вы поливаете ее позже.

Шаг 3: Проделайте отверстия в почве

Проделайте отверстия в почве, достаточно большие для зеленого лука, и оставьте примерно 1 1/2 дюйма между ними.

Шаг 4. Посадите лук

Осторожно воткните корень зеленого лука в почву, накройте почвой около 2 дюймов белых луковиц и слегка утрамбуйте, чтобы лук не упал. В зависимости от размера горшка вы можете уместить несколько зеленых луковиц. На стандартную кастрюлю емкостью 2 литра умещается около 5-7 зеленых луковиц.

Шаг 5: Полейте горшок и ждите!

Полейте емкость и подождите, пока вырастет зеленый лук. Я проверяю почву через день, чтобы убедиться, что она остается влажной.Я люблю добавлять сверху немного жидких удобрений с высоким содержанием азота, чтобы получить больше питательных веществ. (Следуйте инструкциям на вашем удобрении, если вы хотите и дальше давать растениям больше питательных веществ. Обычно я делаю это каждые 2-3 недели).

Как собрать зеленый лук

В зависимости от того, как вы вырастили зеленый лук (из чистой воды или пересаженного в почву), вы можете получить от 2 до 5 урожаев с одного зеленого лука. Когда вы режете зеленый лук, он вырастает из слоев исходного стебля, поэтому он продолжает добавлять слои по мере роста.Иногда эти стебли могут быть тоньше исходного зеленого лука, но я обнаружил, что если вы пересаживаете их в почву, они утолщаются.

Чтобы собрать зеленый лук, вы можете взять столько стебля, сколько захотите, но я всегда срезаю не менее 1 дюйма над почвой и оставляю немного белого, чтобы продолжить отрастание позже. Затем, чтобы использовать их в рецептах, изучите множество способов нарезать зеленый лук.

Идеи рецептов для зеленого лука

Теперь, когда у вас есть потенциально неограниченное количество зеленого лука, вы можете использовать его во многих рецептах: заправке для салата из азиатского кунжута, яки удон, вьетнамском луке и масле, оладьях с зеленым луком и более! Вам не нужно останавливаться на повторном выращивании зеленого лука, есть так много вкусных овощей, которые вы можете начать с семян в помещении, у себя дома.

Понравился рецепт? Подпишитесь на мою рассылку!

Как сажать и выращивать зеленый лук на заднем дворе | Home Guides

Автор SF Gate Обновлено 3 июня 2020 г.

Выращивание зеленого лука, также известного как зеленый лук, вознаграждает домашних производителей острым ароматом лука за гораздо меньшее время, чем требуется для созревания луковицы. Тонкие, длинные овощи состоят в основном из надземных частей обычных луковых растений.Чтобы вырастить зеленый лук, выберите набор или луковицы размером с горошину красного, белого или желтого лука. Уберите все растение, прежде чем оно успеет сформировать луковицу.

1. Создайте ящик

2. Создайте грядку на заднем дворе, если у вас нет укороченного сада. Удалите траву и сорняки с площади не менее 12–18 квадратных дюймов. Даже такая небольшая занимаемая площадь позволит вам установить до десятка заводов.

3. Добавьте компост

4. Положите 4-дюймовый слой компоста на поверхность почвы в грядке.

5. Добавьте кровяную муку

6. Разложите тонкий слой кровяной муки поверх компоста — примерно одна горсть на каждые 10 квадратных футов грядки. Нанесите поправки на верхние 6-8 дюймов грядки. Удалите все камни и мусор, которые вы обнаружите при рыхлении и обогащении почвы.

7. Посадите наборы зеленого лука

8. Посадите наборы зеленого лука глубиной 1 дюйм с интервалом от 1 до 2 дюймов в каждом ряду.Если вы устанавливаете более одного ряда, расстояние между ними составляет 12 дюймов. В средиземноморском климате зеленый лук-севок можно сажать в начале апреля.

9. Полив полностью

10. Тщательно полейте грядку после посадки.

11. Держите лук на расстоянии двух дюймов

12. Тонкий зеленый лук на расстоянии 2 дюймов друг от друга, если необходимо, когда они имеют высоту около 3 дюймов.

13. Добавьте защитное покрытие

14. Мульчируйте между растениями после того, как они вышли из земли и были прорежены.Небольшие куски мульчи, такие как мелко измельченная кора или опилки, легче разместить между близко растущими растениями, чем более длинные куски, такие как солома.

15. Регулярно поливайте

16. Продолжайте регулярно поливать участок зеленого лука. Растениям требуется равномерно влажная почва.

17. Сбор урожая лука

18. Сбор зеленого лука через три-четыре недели. Вытащите все растение из земли — подземная часть еще не должна образовать луковицу.

Подсказка

Добавьте садовую известь на грядку, если хотите придать более мягкий вкус зеленому луку. Известь нейтрализует кислую почву, что подчеркивает сильную сторону лука. Простые наборы для проверки почвы доступны в садовых центрах, или вы можете отправить образец почвы в местную службу поддержки или в профессиональный центр тестирования.

Если традиционный сад на заднем дворе не практичен, зеленый лук выращивают в контейнерах на террасе или патио, выберите контейнер глубиной не менее 6 дюймов.Вырастите столько зеленого лука, сколько может вместить горшок — примерно один на столько же дюймов в диаметре — или используйте его, чтобы окаймить более крупное центральное растение.

Зеленый лук также можно вырастить в почве, в горшке или в саду. Просто зарезервируйте примерно от 1/2 до 1 дюйма (белого) конца корня и посадите его прямо в почву. Первые несколько дней держите его влажным. Зелень должна отрасти в течение 10-14 дней.

Предупреждение

Не сажайте зеленый лук в саду или в почве контейнера, в котором вы ранее выращивали лук или чеснок.В почве могут быть болезни, которым также подвержен зеленый лук.

Выращивание зеленого лука и другие вещи, о которых я думаю! — Калинская кухня

отправлено Kalyn Denny на 15 апреля 2020

Выращивать зеленый лук легко и весело; и это отличный способ запастись зеленым луком, когда вы не можете так часто ходить в магазин!

PIN Выращивание зеленого лука, чтобы найти его позже!

Если вы подписались на меня в Facebook, Twitter или Instagram еще в 2014 году, я поделился бы этим экспериментом с Growing Green Onions , который был забавным, но при этом удивительно быстрым и продуктивным! В те дни у меня были регулярные публикации в категории «Вещи, о которых я думаю», где я делился случайными советами, фотографиями из путешествий, а иногда и просто тем, что я находил в Интернете, что, как мне казалось, могло быть интересно читателям.

На протяжении многих лет я не успевал за этой функцией, но когда я наткнулся на этот пост с советами по выращиванию зеленого лука, я понял, насколько своевременным это будет прямо сейчас, когда никто не хочет так часто ходить в магазин! И я решил, что было бы весело начать делиться другими вещами, о которых время от времени думаю, когда я найду что-то, чем стоит поделиться.

Продолжайте читать, чтобы узнать больше о том, как мы выращивали зеленый лук, который вы видите на фотографиях; Я был очень удивлен, насколько быстро они выросли! И в комментариях есть несколько советов по использованию зеленого лука.

Как выращивать зеленый лук на прилавке:

• Первый шаг в выращивании зеленого лука — найти короткую приземистую банку, в которую вы можете упаковать довольно много зеленого лука и заставить его не зарываться слишком глубоко в банку. Я использовал банку от Better than Bouillon Roasted Chicken Base (партнерская ссылка), я всегда очень внимательно отношусь к повторному использованию этих банок.
• Я хотел использовать немного зеленого лука перед тем, как снова его выращивать, поэтому я отрезал конец корня, чтобы он был длиной около 3-4 дюймов.
• Тогда просто положите в банку зеленый лук, наполните банку водой и дайте ему расти!

• Не знаю, было ли это совершенно необходимо, но воду я менял каждые 2-3 дня.
• Вот как выглядел зеленый лук на третий день; Вы так же удивлены, как и я, тем, насколько они выросли?
• Конечно, вы можете начать отрезать вершины в любой момент, когда захотите, но я документировал общий рост, поэтому не стал этого делать.

• Наверное, я отвлекся и не сделал фото на шестой день, но на девятый день рост был довольно впечатляющим.
• Большинство людей, вероятно, начнут употреблять зеленый лук к этому времени. Вы можете вынуть несколько штук, отрезать некоторые концы кухонными ножницами (партнерская ссылка) и положить корень обратно в банку, чтобы он снова вырос.

• А посмотрите, какой у меня чудесный урожай зеленого лука через двенадцать дней!
• Вы можете обрезать большую часть длинной зеленой верхушки, снова положить зеленый лук в пресную воду и полностью вырастить его во второй раз.
• Я обнаружил, что после того, как у них выросли две зеленые ботвы, зеленый лук в третий раз не дал много урожая.Может быть, к тому времени вы уже начнете выпуск второй партии!
• И у меня никогда не кончится зеленый лук!

Рецепты, которые заставят меня полюбить зеленый лук:

Я ОГРОМНЫЙ поклонник зеленого лука, и вы можете ввести «зеленый лук» в строку поиска, чтобы увидеть все мои идеи рецептов с их использованием. Вот несколько рецептов, в которых я бы никогда не пропустил зеленый лук:

Жареный рис из цветной капусты с красным перцем, зеленым луком, пармезаном и кедровыми орехами
Лучший простой рис из цветной капусты с чесноком и зеленым луком
Салат из сердца из пальмы и авокадо с лаймом, зеленым луком и кинзой
Сладкая капуста Val’s с зеленым луком и петрушкой
Сыр Фета и авокадо Фриттата

Еще о чем я думаю на этой неделе.

Это усилие простых людей настолько трогательно, а также является прекрасным примером того, как люди хотят помогать друг другу в это трудное время. Вы заметили, как много людей участвует в подобных усилиях?

Видимо все ищут рецепты хлеба ! Я еще не поддался искушению и не испек хлеб, но я думал о том, чтобы достал хлебопечку из подвала или, может быть, приготовил белый цельнозерновой хлеб с оливковым маслом ! Но я, вероятно, в конечном итоге сделаю этот пикантный хлеб из миндальной муки с низким содержанием углеводов и без глютена .Вы испекли хлеб?

Я большой поклонник Brene Brown , и даже сейчас у меня на прикроватной тумбочке есть одна из ее книг! Так что я полностью испустил визг фанатки, когда люди в Твиттере сказали мне , что она упомянула меня в своем подкасте с Гленнон Дойл ! Очевидно, она является поклонницей моего Spicy Lime Coleslaw и делает его из одного из ингредиентов, спонсирующих подкаст, и для меня большая честь узнать, что ей нравится один из моих рецептов.

отправлено Kalyn Denny на 15 апреля 2020

Не пропустите рецепт!

подпишитесь на получение новых рецептов по электронной почте:

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылки на Amazon.com и дочерние сайты. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Как выращивать зеленый лук

Опубликовано: 11 мая 2021 г. | Изменено: 11 мая 2021 г. | Опубликовано в разделе: Садоводство,

Если вы любите готовить с зеленым луком, скорее всего, вы не догадывались, что его можно вырастить заново. Я делюсь с вами пошаговым процессом Как вырастить зеленый лук в горшке.

Мы любим разводить сад в нашем доме.Поскольку я готовлю утром, в полдень и вечером, мы едим много свежих продуктов и зелени. Одна уловка, которую я усвоил давным-давно, заключалась в том, чтобы пересадить и получить больше жизни из моего зеленого лука. Чего-чего?!? Да, НЕ выбрасывайте кончики корней зеленого лука. Я собираюсь показать вам , как выращивать зеленый лук дома . Вы можете посадить кончики зеленого лука и восстановить несколько партий зеленого лука, прежде чем он перестанет быть пригодным.

Возьмите свои вложения в один доллар в продуктовом магазине и посмотрите, как они умножаются, экономя вам несколько долларов на вашем счете за продукты.

Я покажу вам два способа сажать зеленый лук; в воде и в грязи. Даже если у вас нет зеленого лука, я обещаю, что вы сможете вырастить свой собственный зеленый лук!

Как вырастить зеленый лук из обрезков

Сначала вам нужно отрезать концы зеленого лука, если вы еще этого не сделали.

Я предпочитаю оставлять на концах от одного до двух дюймов. Это облегчает посадку.

Как вырастить зеленый лук в воде

2 день в воде.

Зеленый лук можно выращивать в помещении. Просто поместите дно зеленого лука / зеленого лука в воду. Прекрасно поместить несколько корней зеленого лука в одну небольшую емкость / чашку. Продолжайте кормить зеленый лук водой, и вы увидите, что он продолжит расти. Это фото через несколько дней! Как только зеленый лук станет достаточно длинным, просто обрежьте то, что вам нужно, и он продолжит расти! Это так просто.

Как вырастить зеленый лук в почве

Выращивать зеленый лук в почве несложно.Я всегда сажаю их вместе с петрушкой или другими травами, так как они не занимают много места. Кулак я вспахиваю землю; перемешивание и рыхление почвы, выдергивание сорняков.

Затем, используя мастерок, сделайте небольшое углубление в том месте, где вы хотите посадить зеленый лук.

Положите зеленый лук в почву.

Затем промокните почву вокруг корня зеленого лука, чтобы закрепить его на месте.

Вот и все! Ваш лук посажен.

Теперь полейте зеленый лук и все.Примерно через неделю у вас снова будет зеленый лук. Затем просто отрежьте их и наблюдайте, как они снова вырастут. Вы можете легко получить 4-6 партий лука, если продолжите резать его, пока он растет достаточно долго, как если бы вы его купили.

Как хранить нарезанный зеленый лук

1. Срежьте зеленый лук с грядки примерно на дюйм от корня (если он куплен в магазине, снимите резиновую ленту и любую другую упаковку и отрежьте корень).
2. Промокните зеленый лук бумажным полотенцем и удалите излишки влаги.
3. Разрежьте зеленый лук пополам, чтобы он был короче и удобнее в хранении.
4. Оберните зеленый лук несколькими бумажными полотенцами.
5. Поместите завернутый зеленый лук в пакет Ziplock и поставьте в холодильник. Обязательно пометьте их содержимым (зеленый лук / зеленый лук) и датой!

Часто задаваемые вопросы

Зеленый лук и зеленый лук — это одно и то же?

Да, зеленый лук и зеленый лук — это одно и то же, только разные названия. Однако зеленый лук бывает другим.Луковица зеленого лука намного крупнее. По сравнению с зеленым луком, у которого почти нет луковиц.

Сколько раз можно отращивать зеленый лук?

Пока вы держите корни / луковицы зеленого лука в воде или в почве, вы сможете собрать 3-5 урожаев до того, как вам потребуется пересаживать.

Можно ли вырастить купленный в магазине лук?

Зеленый лук и лук в целом — это один из самых простых овощей для повторного выращивания из обрезков.Просто отрежьте корень зеленого лука / зеленого лука , оставив около 1-2 дюймов лука на корне, и посадите его в воду или почву. Через несколько дней вы начнете видеть новые ростки, а чуть больше недели у вас будет зеленый лук, который можно собирать и готовить!

Совет: ожидание пересадки зеленого лука

Вот полезный совет … Если я готовлю на ночь и мне отрезают кончики корней, я кладу их в небольшой стакан с водой, чтобы они оставались живыми.Затем на следующий день или, в данном случае, несколько дней спустя у меня есть 5 свободных минут, и я сажаю концы в почву.

Идеи для садоводства

Если вы любите садиться, вот еще несколько идей для публикаций в блоге о садоводстве.

Надеюсь, мой пост был вам полезен и вы готовы заняться своим собственным проектом. Если бы вы попробовали это, я был бы счастлив, если бы вы нашли время, чтобы оставить комментарий и подписаться на меня в Facebook, Pinterest и Instagram. Не забудьте подписаться и на мою рассылку!

Надеюсь, мой пост был вам полезен и вы готовы заняться своим собственным проектом.Если бы вы попробовали это, я был бы счастлив, если бы вы нашли время, чтобы оставить комментарий и подписаться на меня в Facebook, Pinterest и Instagram. Не забудьте подписаться и на мою рассылку!

.