Выделка шкуры енотовидной собаки в домашних условиях: Выделка шкуры енотовидной собаки в домашних условиях

Содержание

Выделка шкуры енотовидной собаки в домашних условиях — Дачный Мир

Чтобы мех был хорошим, шкурка пушного зверька должна быть выкуневшей (вылинявшей, с белой мездрой), добытой в сезон охоты, правильно снятой, обезжиренной и высушенной. Это обязательное условие получения качественного меха.
Для домашней выделки нужны: уксусная эссенция, соль поваренная, мыло хозяйственное или лучше стиральный порошок «Новость», деревянные стандартные правилки требуемых размеров, гипосульфит, кора или корни дубильных растений, рыбий или тюлений жир, нашатырный спирт, кисточка, пемза, нож, стеклянные банки с крышками, столовая ложка.
Последовательность и особенности операций.

1 Отмачивание.

Сухие шкурки погружают в раствор соли (4 столовых ложки соли без верха на 1 л воды). Температура раствора — комнатная, около 18—20° С, но не более 25° С, так как при большой температуре волос может полезть («потечь»). Жидкостный коэффициент (отношение веса сухих шкурок к весу раствора соли) -— 1:10. Время выдержки шкурок в растворе — 12 (до 24) часов. Вымоченные шкурки надо вывернуть мездрой наружу, отжать осторожно рукой. Если шкурки свежеснятые, отмачивание не производится.

2 Механическое обезжиривание, мездрение

3 Обезжиривание и мытье волоса и мездры

в растворе хозяйственного мыла (пене) или-стирального порошка «Новость» (другие стиральные порошки применять не рекомендуется). Мыло растворить в теплой воде, как для мытья головы, взбить пену, раствор остудить до комнатной температуры 18—20°С (не более 25° С). Если используется «Новость», то берут 5 г порошка на 1 л (1 столовую ложку на 4 л) воды.
Положить шкурки в раствор на 20 минут, слегка помять их руками (постирать), выворачивая ме¬хом внутрь и наружу. Затем прополоскать в чистой холодной воде, отжать рукой, вывернуть мехом внутрь. Небольшое количество волос в мыльной воде не должно вызывать опасений.

4 Выделка шкурок пикелеванием

Пикель : 2 полных столовых ложки уксусной эссенции и 4 столовых ложки соли (без верха) на 1 литр воды. Температура пикеля — 18—20°С (не более 25° С!). Жидкостный коэффициент 1:10, как при отмачивании. Шкурки погружают в пикель мездрой наружу: тонкие шкурки (заяц, кролик, молодь ондатры) — на 3 часа, средней толщины (крупные сеголетки ондатры, молодняк соболя, белки) — на 6 часов, нормальной толщины и толстые (взрослые соболи и ондатры, лиса) — на 12 часов. Банку с содержимым закрывают крышкой, чтобы не пахло уксусом. Если шкурки разные или нет уверенности в правильности определения толщины шкурок, — лучше их недодержать в пикеле, чем передержать. Время от времени раствор помешивают палочкой или ложкой. По истечении времени пикелевания шкурки вынимают, отжимают рукой, складывают пополам или втрое мездрой к мездре стопочкой, как блины, и кладут на пролежку под гнет (груз). Держат под гнетом половину времени пикелевания (тонкие шкурки — 1,5 часа, средние — 3 часа, нормальные и толстые — 6 часов).

5 Сушка шкурок

производится при комнатной температуре, вдали от отопительных приборов на правилках мехом внутрь), а затем —их отминание. Лучше начинать отминать волглые (немно¬го влажноватые) и еще мягкие шкурки. Их снимают с правилок и мнут слегка так, как стирают носовой платок. Потягивать несильно вдоль и поперек, не забывая о краевых частях (у огузка, головы, лапок). Снова надевают шкурку на правилку и по мере высыхания отминают. Последнюю операцию удобно проводить перед телевизором: смотришь новости или другую программу и постепенно отминаешь все шкурки.Если сухая шкурка после отминания стала мягкой, пушистой, приятной, то она выделана и готова для последующих операций. Если же вся шкурка или ее отдельные части остаются жесткими, то такую недовыделанную шкурку снова насаживают на правилку мездрой наружу и намазывают кисточкой непроделанные места тем же пикелем, в котором она выделывалась, или приготовленным свежим (1 полная столовая ложка уксусной эссенции и 2 столовых ложки соли на 0,5 л воды). Пропитывают раствором все непроделанные места: тем больше, чем они меньше обработаны. Снова сушат на правилке и отминают шкурку. Те места, где кожа толстовата, где имеются пленки, или где она хуже проделалась — протирают пемзой снимая тонкий верхний слой мездры, или скоблят тупым ножом от головы к хвосту. Повторяют такую обработку до тех пор, пока каждая шкурка не будет мягкой и пушистой. Для закрепления достигнутого качества меха и увеличения его долговечности выделанные пикелем и отминкой шкурки нейтрализуют, моют снова в мыльной пене или «Новости», дубят, жируют, окончательно отминают и протирают пемзой.

6 Нейтрализация

Шкурки погружают на 1,5—2 часа в раствор гипосульфита (продается в аптеках или фотомагазинах): 50 г гипосульфита (одна столовая ложка с верхом) и 30 г соли (1 столовая ложка чуть с верхом) на 1 литр воды. Температура раствора — 18—20° С (не более 25° С!).

7 Прополаскивают

шкурки в холодной воде, промывают их в «Новости» или в мыльной пене (как в пункте 3), но только быстрее, в течение 3— 5 минут, снова прополаскивают в холодной воде, отжимают и натягивают мездрой наружу на правилки, сушат и отминают в комнатных условиях (как в пункте 5).

8 Дубление

очень ответственная операция. Недубленые шкурки под действием влаги быстрее теряют прочность, рвутся и крошатся. Пере дуб-ленные шкурки становятся жесткими, как подошва. Поэтому дубление лучше провести слабое — путем намазывания мездры на правилке кисточкой водной вытяжкой какого-либо одного распространенного дубителя. Для того поллитровую банку измельченных сухих корней бадана или коры дуба (продается в аптеках), или коры ивы заливают двумя банками воды, доводят до кипения, кипятят 10— 15 минут, затем настаивают сутки. Отвар процеживают через марлю. Холодным отваром кисточ¬кой равномерно увлажняется каждая шкурка со стороны мездры, затем они снова сушатся на правилках. По мере высыхания шкурки отминаются (как в пункте 5).

9 Жировка

увеличивает мягкость и эластичность шкурки. В 0,3 литра теплой воды разводится 50 г мыла, добавляется 50 г рыбьего (или тюленьего) жира и 10 капель нашатырного спирта. Все хорошо перемешивается, добавляется вода до 0,5 литра, остужается до комнатной температуры 18— 20° С. Мездра натянутой на правилке шкурки кисточкой равномерно смачивается жировочной эмульсией так, чтобы не загрязнить мех. Затем шкурки сушатся на правилках при комнатной температуре. Если запачкался волосяной покров, его протирают ваткой, смоченной бензином.

10 Окончательное отминание

и отделка мездры шкурок пемзой производится, как и в пункте 5. Затем делается их потягивание в разных направлениях. Каждую шкурку вывертывают мехом наружу и несколько раз встряхивают, держа за голову и задние ноги. Шкурки готовы. Из них можно кроить и шить меховые изделия.
Глаза любуются чистым, блестящим, пушистым, мягким, эластичным мехом, к нему приятно прислониться щекой. Душа радуется сотворенной природой и своими трудами красотой.

Сибирский промысел» №1 1996г.
Информацию предоставил gorlvol

Так выглядит енотовиднаясобака

Енотовидная собака привлекает охотников своим ценным и красивым мехом. Однако, мало убить зверя, нужно ещё и правильно снять с него шкурку. Об особенностях такой первичной обработки шкурки зверя, которая включает несколько процессов: съемку, обезжиривание, удаление пороков, правку, консервирование и окончательную подработку, сегодня мы поговорим на страницах нашей новой публикации…

Съемка шкурки

Общепринятые стандарты предусматривают съемку шкурки енотовидной собаки трубкой с сохранением меха головы, лап и хвоста. Перед началом съемки шкурки осматривают, из меха удаляют посторонние предметы. Разрезы проводят по огузку и на передних лапах по внутренней стороне от подушки до локотка. Для этого лучше применять длинный узкий нож, типа медицинского ампутационного малого ножа. Движением ножа от внутреннего края пяточной мозоли к концу лап, оголяя суставы и фаланги пальцев, что облегчает отделение когтей.

Сразу отделяют прибылые пальцы на передних лапах. Подушки ног енотовидной собаки не опушены. Их полное удаление упрощает дальнейшую обработку шкурки и не влияет на качество. Тушку зажимают между коленями, одну заднюю лапу оттягивают на себя и ножом от среза подушки до анального отверстия через скакательный сустав делают ровный надрез шкурки. То же повторяют и на второй задней ноге. Анальное отверстие при этом не разрезают, но когда сделаны разрезы на ногах, нож пропускают в них под шкуркой и обрезают анальное отверстие. Иногда анус отделяют от нанесения разрезов, но здесь нужен большой опыт, иначе можно вырезать черево. Затем проводят разрез шкурки по хвосту до половины его длинны.

Разрезая лапы, одновременно отделяют коготки. Небольшим усилием шкурку на ногах задирают, а в сухожилия скакательных суставов вставляют деревянную распорку, которая прикрепляется на прочном шнурке к потолку так, чтобы верхней срез подвешенной находился на уровне глаз стоящего съемщика.

Подвесив тушку, ножом осторожно снимают шкурку с хвоста до конца разреза. Затем, зажав репицу хвоста в расколе палки, сдергивают шкурку с оставшейся части хвоста и распарывают ее ножом.

Если сдергивать шкурку с хвоста без предварительной съемки, приходится применять большое усилие, что, как правило, ведет к обрыву репицы хвоста или шкурки.

Отделив мочеполовые отверстия, шкурку сдергивают до передних ног, которые вытягивают наружу, освобождая от шкурки. Далее шкурки стягивают до ушей. Мездра енотовидной собаки очень прочная и легко выдерживает усилия, применяемые при съемке. Хрящи ушей подрезают у корня, осторожно обрезают глазные отверстия, сразу же срезают губы, мочка носа остается на шкурке.

При съемке шкурки с головы нужно быть внимательным, подрезая уши и глазные отверстия так, чтобы не сделать ненужных разрезов мездры.

Губы подрезают и оставляют на тушке сразу, так как позднее срезать их со шкурки будет гораздо труднее. Таким способом шкурка снимается вместе с подкожным жиром. На весь процесс съемки затрачивают от 18-ти до 29-ти минут, в зависимости от практических навыков съемщика.
вернуться к содержанию ↑

Обезжиривание

Снятую шкурку садят на прилавку – гладко отесанную по форме правилки доску с легким овалом соответствующего размера (см. рис.) и выносят на мороз.

Подмораживание длится от 30 до 120 мин., что зависит от температуры воздуха. При 20 градусах и ниже морозе достаточно 30-ти минут. На морозе мездра затвердевает сильнее жировой прослойки. В теплом помещении тупым массивным ножом с овально заточенными режущей гранью и концом жир легко снимается с мездры. Направления движения ножа – от огузка к голове. Мерзлая мездра долго сохраняет форму, не сминается на правилке и позволяет работать двумя руками.
вернуться к содержанию ↑

Особенности обезжиривания шкурки енотовидной собаки

Схемы съемки шкурки енотовидной собаки

Обезжиривание начинают с кончика хвоста до его корня и далее до шеи, тщательно очищая края срезов. На шее и голове есть трудноудаляемая мускульная ткань, под которую проталкивают конец ножа и разрывают ее. После этого мускульная ткань снимается ножом более сильным нажимом, чем жир. Обезжиривание заканчивается удалением мышц и жира с головы. Практически обезжиривание шкурки данным методом исключает разрыв мездры или оголение корней волос. Но эти пороки случаются, когда волосяной покров содержит инородные включения. Вот почему осмотру шкурки перед началом съемки придают важное значение. Жир на площади от огузка до передних ног снимать следует легким нажимом ножа, поставив его к плоскости шкурки под углом 30-35 градусов.

Некоторые опытные охотники обезжиривают шкурки енотовидной собаки непосредственно в процессе ее съемки. По мере отделения шкурки от тушки жировую ткань острым ножом осторожно соскабливают с мездры. Но этот способ явно неудобен. Во-первых, из-за большой продолжительности работы (до 2-х часов), что очень утомляет съемщика. Во-вторых, мездра сильно загрязняется, волосяной покров по краям разрезов пропитывается жиром с рук. Кроме того, острым ножом мездра часто разрезается или оголяются корни волос. Этот метод требует умения и терпения.
вернуться к содержанию ↑

Удаление ушных хрящей

Закончив обезжиривание, приступают к удалению ушных хрящей. Делается это так: большой палец левой руки через ротовое отверстие подводят к внешнему краю ушной раковины, а острым ножом и большим пальцем правой руки хрящ захватывают и, потягивая на себя, отделяют. Таким образом, ухо без хряща имеет форму вывернутого кармана. Небольшая тренировка позволяет удалить хрящи из ушей за 3-4 минуты без применения механических приспособленный.
вернуться к содержанию ↑

Пороки шкурки и их устранение

Волосяной покров и мездру внимательно осматривают, выявляя пороки, которые по возможности необходимо устранить. Волосяному покрову енотовидной собаки присущи различные прижизненные пороки: плешины, битость, вытертость, свалянность, опаленность. На мездре часто обнаруживают закусы, прострелы, разрывы, свищи от незаживших ран и покусов и т.д.

Плешины вырезают ножом со стороны мездры по границе с нормально развитым мехом, а получившееся отверстие зашивают иглой с тонкой капроновой ниткой. Так же зашивают разрывы и порезы, края которых предварительно выравнивают. Эта работа утомительна и требует выдержки, но дает ощутимый результат. Подробнее об оценке шкурок.

Расчесывая волос металлической расческой, устраняют свалянность меха. Расческу легко изготовить самому.

Другие пороки, кроме разрывов мездры, устранить практически невозможно.
вернуться к содержанию ↑

Правка и консервирование

Шкурки енотовидной собаки

Обезжиренная, устраненными пороками шкурка готова к консервации пресно-сухим способом. Мездрой наружу она садится на правилку соответствующего размера с соотношением ширины к длине 1:3 или 1:4, т.е. ширина шкурки укладывается в длине ее от кончика носа до корня хвоста 3 или 4 раза.

Охотники Дальнего Востока применяют правилки несколько иной конструкции (см. рис.). оправленные на них шкурки принимают более красивую форму. Эти правила используют для обезжиривания шкурок енотовидной собаки и лисицы.

Обычно оправленная на правилку шкурка на 5-10 см превышает длину туловища зверя или равна ей. Задние лапки подвязывают, а передние свободно свисают вниз при горизонтальном положении правилки. В разрезы передних ног вставляют бумажные жгуты, что после снятия шкурки с правилки облегчает выворачивание лапок мездрой наружу.

Как упоминалось выше, на мездре енотовидной собаки имеются значительные отложения жира, а обезжировкой снимается только поверхностный слой его. Во время подсыхания шкурки жир, содержащийся в мездре, расплавляется и выступает на поверхности в виде капелек. Поэтому парную мездру по всей площади плотно обертывают газетной бумагой, хорошо впитывающей влагу и жир и обеспечивающей равномерную просушку шкурки. Бумагой же обертывают хвост и лапы.

Относительно температуры сушки шкурок имеется несколько противоречивых мнений. Однако предельной указывается температура не выше 35 градусов. По некоторым наблюдениям, шкурки хорошо просыхают до полной готовности за 2-3 суток в интервале температур между 20 и 30 градусами, но вдали от источника тепла. Обернутая бумагой мездра, высыхая, сохраняет эластичность и свежесть. В таком виде шкурка сохнет около 1,5 суток, затем ее снимают с правилки, удаляют бумагу, а мездру протирают чистой тряпкой или бумагой. После этого ее выворачивают мехом наружу и вывешивают на досушку. Готовность шкурки определяют по подсыханию мездры на голове.

Законсервированную шкурку дополнительно протирают, волосяной покров расчесывают, освобождая от пыли и грязи. Шкурка готова к длительному хранению в сухом прохладном месте или к сдаче.
вернуться к содержанию ↑

Полезные советы

Весь процесс первичной обработки таким способом длится 76-84 мин. (исключая сушку шкурки), что значительно быстрее и качественнее способов, известных на Дальнем Востоке.
Первичную обработку шкурки лучше проводить не в жилом помещении, а встряхивать и прохлопывать обязательно на открытом воздухе.
Легкоплавкий жир зверя быстро пропитывает одежду, поэтому нужно иметь прорезиненный или клеенчатый фартук и желательно специальную верхнюю одежду. После окончания работы одежду прохлопывают, инструмент, и руки тщательно промывают и дезинфицируют спиртом (можно одеколоном).

Описанный метод не претендует на идеальную простоту, но начинающий охотник, следуя этим советам, сможет в короткий срок приобрести необходимые практические навыки и изготавливать пушнину хорошего качества. Охотники-профессионалы часто владеют личными секретами или не желают изменять многолетних привычек. Но если они критически оценят наши советы и найдут их полезными для себя – значит, цель настоящей статьи достигнута. Мы надеемся, что описанные способы первичной обработки шкурок енотовидной собаки облегчат труд охотника.

Возможно, кто-то и наших читателей может поделиться с нами своим способом первичной обработки шкурки енотовидной собаки или рассказать о своём опыте охоты на этого зверя? Ждём ваших историй, советов и комментариев.

Статья подготовлена по материалам, взятым из свободных источников.

Ждем ваших отзывов и комментариев, присоединяйтесь к нашей группе ВКонтакте!

Издревле человек занимался разведением животных с целью получения мяса, молока и шкуры. Выделка шкур в домашних условиях занимает значительную долю времени и требует определенных навыков. При правильном подходе результат стоит потраченных усилий. Для получения конкурентоспособной шкуры, пригодной для пошива меховых изделий, необходимо грамотно соблюдать все этапы выделки.

Подготовка шкур к выделке

При выделке шкур необходимо обратить внимание на время убоя. Наилучший период начинается с поздней осени и заканчивается ранней весной. До этого периода у большинства животных проходит линька, которая влияет на качество шкуры. Линька может быть по всему покрову кожи или располагаться на отдельных участках. При правильном питании здоровой особи линька осуществляется быстро, у ослабленных животных этот процесс может и вовсе отсутствовать или затягиваться на длительный период.

Снятую шкуру посыпают поваренной солью для устранения лишней влаги, очищают ее от остатков жира, мышечной ткани и мяса. Эту работу проводят на болванке — доске овальной формы. Шкура должна находиться мехом внутрь. Для ее обезжиривания используют острый нож с приподнятым вверх концом. В результате такой подготовительной работы руно становится жестким и сухим.

Далее необходимо разбраковать, взвесить и провести сортировку шкур.

Разбраковка

Разбраковка нужна для определения дефектов, не соответствующих стандарту качества. Некоторые из них поддаются устранению при проведении ряда мероприятий, другие придется учитывать при создании конструктивных лекал для пошива мехового изделия.

Определение массы шкуры

Взвешивание необходимо для приготовления эмульсии в процессе прохождения этапов выделки. Для точного результата шкуру взвешивают не менее трех раз и выводят среднее значение. Руно должно быть чистым без различного рода утяжелителей — прирезей, остатков грязи и кровяных сгустков.

Сортировка

Сортировка осуществляется по размеру и толщине мездрового слоя. Существует три вида сорта:

К первому относятся шкурки зимнего забоя с густым ворсом и белой кожевой тканью.
Ко второму — шкурки осеннего забоя с пушистым, но недоразвитым волосом.
К третьему сорту — шкурки с низким остевым волосом и синей мездрой. Размер шкурок измеряется в квадратных сантиметрах.

После подготовительного этапа приступают к выделке шкурок.

Этапы выделки шкур

Отмачивание (отмока). Эта операция направлена на размягчение и снятие мездры, необходима для высохшего руна. Отмока осуществляется в два этапа. Первый проходит в течение четырех часов нахождения шкурки в чистой воде комнатной температуры. Второй — 12 часов в соляном растворе. Для приготовления такой эмульсии на 1 литр воды понадобится 20 грамм (примерно 4 столовые ложки без верха) поваренной соли. На 1 кг шкурок приходится 8 литров раствора. Для предотвращения появления паразитов и различного рода бактерий существует антисептический раствор вымачивания шкурок в домашних условиях. На 1 литр воды потребуется 50 грамм поваренной соли и 1 таблетка фурацилина. Время пребывания в такой эмульсии — 12 часов, но при необходимости можно продлить этот процесс еще на несколько часов.
Удаление подкожно-жирового слоя или этап мездрения. Суть заключается в достижении одинаковой толщины шкурки за счет удаления внутренних слоев кожно-мышечной и жировой ткани. Для достижения наилучшего результата применяется острый нож или скребок с режущей кромкой. Руно должно находиться на твердой поверхности кожевой тканью вверх. Мездра снимается от хвоста к голове по хребту, а затем от хребта к бокам. При работе необходимо проявлять максимальную осторожность, чтобы не повредить мездру. Если такое произошло, то порез стоит зашить скорняжным швом.
Разбивка мездры заключается в ее размятии. При работе используют ножи с затупленными концами. Под давлением тупика жир из мездры убирается.
Мытье. После мездрения и разбивки необходимо удалить остатки жира, поэтому шкуру стирают с использованием хозяйственного мыла или обычного шампуня. Для приготовления раствора с использованием мыла необходимо 10 грамм натереть на терке и растворить в 1 литре теплой воды, в некоторых случаях добавляют ½ чайной ложки соды и застирывают до скрипа волоса. Шкуру опускают в эмульсию, мнут, затем полощут в чистой воде. Мех выворачивают внутрь.
Пикелевание — основной процесс выделки шкур, заключающийся в обработке кислотами и хлоридом натрия. В результате частичного разрушения кератинов и изменения белка коллагена, шкуры прошедшие пикельный раствор обладают мягкой и пластичной мездрой. Для приготовления эмульсии необходима уксусная или муравьиная кислота, поваренная соль, вода. На 1 литр воды 50 грамм соли, 15 грамм уксусной или 5 грамм муравьиной кислоты. В растворе шкурки должны провести не менее 12 часов при частом перемешивании. Для определения перехода к следующему этапу необходимо сложить руно пополам, сжать место перегиба, посмотреть результат. Если след от сгиба белого цвета, значит необходимо завершить процесс пикелевания, при несоблюдении этого условия нахождение шкурок продлевают на некоторое время.
Квашение — удаление из основного слоя шкуры клейких веществ при помощи процесса брожения. Результатом является повышенная прочность и износостойкость за счет изменения физико-химических свойств коллагена. Раствор для квашения состоит из овсяной муки, горячей воды, дрожжей и ржаного хлеба. В одном литре воды смешиваются 200 грамм муки, 200 грамм хлеба и 7 грамм дрожжей. Полученная болтушка ставится в теплое место для брожения на пару дней. Перед опусканием шкуры в нее добавляют 30 грамм поваренной соли для предотвращения процесса гниения. Шкуры необходимо постоянно переворачивать до готовности. В среднем процесс квашения занимает 3-4 дня в зависимости от толщины мездры. Этот этап проходят шкуры не прошедшие химические растворы. В остальных случаях в нем нет необходимости, так как условия для грамотного проведения квашения сопровождаются неприятным запахом и сложны в определении готовности.
Дубление. Этот этап выполняется для обретения стойкости к воздействиям окружающей среды и химическим реагентам. Дубление осуществляется с помощью натуральных или синтетических веществ. К химическим дубителям относят формалин, алюминий, хромосодержащие квасцы. Для приготовления раствора на 1 литр необходимо смешать 45 грамм поваренной соли и 7 грамм квасцов. Опустить на 5 — 24 часа и периодически перемешивать. Определить готовность сложно, поэтому экспериментальным путем выведены примерные нормы для некоторых видов животных. Кроличьи и заячьи шкуры около 6 часов, лисьи и волчьи около суток, норки, горностаи 12 часов. При применении природных квасцов используют танин. Это вещество находят в коре, корнях, листве деревьев и некоторых плодах растений. Горчично-желтый порошок приобретают в аптеке. На 1 литр потребуется 250 грамм порошка танина на 60 грамм соли. Компоненты кипятят в течение получаса, остужают и процеживают. Шкурки в таком растворе выдерживают не менее 6 часов, а затем сутки в стопках.
Жирование. Процесс, после проведения которого за счет обволакивания внешней структуры волоса, мех обладает блеском, шелковистостью, водоустойчивостью. Жирование в домашних условиях проводится с помощью правилки — перекладины, напоминающей по своей конструкции заглавную букву «А». Горизонтальная балка, как правило, передвижная, для того, чтобы можно было жировать шкуру любого размера. Существуют различные рецепты приготовления жировой эмульсии. Основные два: взбить до однородной массы яичные желтки и глицерин в равных пропорциях, затем обмазать мездру с помощью кисти. Другой рецепт основан на применении хозяйственного мыла. На 1 литр кипящей воды добавляется 100 грамм натертого мыла и 1 кг свиного жира. Растворить, выключить огонь и добавить 10 мл. нашатырного спирта.
Сушка. В домашних условиях сушка осуществляется при помощи пялок до полусухого состояния. Затем разминают руками до полного высыхания. При наличии у хозяина центрифуги отжать руно до полусухого состояния легче, далее нужно досушить шкурки до конца в проветриваемом помещении. Запрещено делать это вблизи огня или отопительных приборов.

Процесс выделки шкур в домашних условиях трудоемкий и затратный. При соблюдении всех условий работы и этапов проведения выделки порадует готовым образцом, из которого в дальнейшем получится красивое и качественное меховое изделие.

Выделка шкур в домашних условиях

Отмока (отмачивание)
Этой простой операции многие неопытные мастера напрасно не удиляют большого внимания,а зря.Эта операция очень важна в процессе всей выделки шкур.После плохо проведенной отмоки,даже при правильно выполненных последующих операциях шкуры будут жёсткие,грубые.Это объясняется тем,что в плохо отмоченную шкуру будут в дальнейшем плохо проникать рабочие растворы.

Главная задача отмоки заключается в размягчении шкур(как сухосолёных так и мокросолёных) до состояния парных,то есть близких по свойству к только что снятым после забоя,а так же размягчения мездры с целью облегчения её снятия.Хорощо и правильно отмоченные шкуры будут гораздо легче и быстрее мездриться,что существенно облегчит последующий процесс мездрения.Все процессы выделки шкур в домашних условиях проводят в пластмассовых бочках или в специальных механизированных баркасах,изготовленных из нержавеющей стали (смотрите фото).
Перед началом отмачивания шкуры внимательно осматривают,аккуратно выпутывают репеи из волос меха,которые впоследствии могут мешать при мездрении (особенно часто большое их количество бывает на мехе длиноволосых шкур таких как лиса,енот,дикий песец).Ни в коем случае не выдёргивайте их.Это может существенно уменьшить стоимость шкуры,так как неровный мех с изъянами гораздо менее ценен!Далее выворачиваем шкуры мездрой наружу и готовим раствор для отмачивания.
Жидкостный коэффициент (далее сокращённо ЖК).Перед началом выделки любого вида сырья важно знать показатель жидкостного коэффициента,который показывает какое количество шкур в киллограммах,важно!-указывается обычно только для шкур мокросолёно консервации,необходимо загружать в определённый объём рабочего раствора взятого в литрах.Так как у шкур сухой консервации вес будет очень маленький по сравнению с тем же видом сырья мокросолёного консервирования,то следует внимательно читать для какого именно типа сырья тот или иной ЖК указываеся в рецептуре.
Далее приведены ЖК для наиболее часто встречающегося видов мехового сырья:для шкур кролика мокросолёной консервации ЖК=8-9,а для шкур кролика сухой консервации ЖК=20 (то есть на 50 гр сушённого сырья приходится 1 литр рабочего раствора),для нутрии ЖК=8;для ондатры ЖК=11;для норки и шкур морзверя ЖК=12;для шкур песца,енотовидной собаки и различного вида лисиц ЖК=20-25;для соболя ЖК=20,для енота полоскун ЖК=12;для меховой овчины и мехового велюра ЖК=10.
Жидкостный коэффициент является достаточно важной характеристикой при выделке шкур,так как если шкур в растворе будет достаточно большое количество,то шкуры могут быть плотно прижаты друг к другу в рабочем растворе,при этом в этих местах могут появиться впоследствии невыделанные пятна на шкурах вследствии плохого проникновения в них растворов.В то время как чрезмерное малое количество сырья в растворе приведёт к использованию большег количества
растворов и как следствие этого к использованию большего количества химических препаратов и к большим затратам в процессе выделки.
Для выделки мехового сырья с более длинным волосом (писец,лиса,енотовидная собака) ЖК будет иметь гораздо большую величину,а для меха с более меньшей длиной волоса (ондатра,норка) ЖК соответственно будет иметь меньшую величину.Однако если ЖК не известен,то обычно в раствор загружают такое количество сырья,чтобы оно легко вращалось в растворе,то есть сырьё не прижималось друг к другу,а между шкурами при вращении находилось некоторое пространсво с рабочим раствором.
В домашних условиях как правило отмоку,как и другие процессы выделки проводят в пластмассовых бочках.Обычно раствор отмоки состоит из поваренной соли,антисептика(вещества замедляющего размножение микробов).Им может служить хлорид цинка 2г/л,формалин 0.5-1 г/л,1-2 таблетки фурацелина и немного моющего средства.Часто вместо антисептика в раствор добавляют немного кислоты(например уксусная 5-7г/л),так как она так же обладает антисептическим свойством и приводит к дополнительному размягчению мездры.Более точное количество соли в растворе отмачивания каждый мастер подбирает себе сам с учётом способа консервации шкур(сухосолёные или мокросолёные),а так же с учётом индивидуальных свойств выделываемых шкур.Так например,для отмачивания шкур кроликов сухого консервирования обычно используется 30 г/л соли,а для мокросолёных 40-50 г/л соли.Различные виды сырья имеют так же и различные свойства,например в отмоку для толстомездровых шкур(дикий кабан,барсук,волк) желательно добавлять немного кислоты.Для достижения более лучших результатов при отмачивании шкур и более качественной выделки в современной выделке шкур широко используется «Выделка шкур с использованием ферментов».
Следует так же помнить,что «Темпиратурный режим при выделке и покраске меха» очень важен на всех этапах работы.Темпиратура отмоки должна быть 15-25 градусов.Это объясняется тем,что при темпиратуре ниже 10 градусов процесс отмачивания сильно замедляется,а её превышение выше 26-28 градусов может существенно увеличить тёклость волоса,вследствии чего шкуры могут потерять качество или прийти в негодность!Теперь регулярно помешиваем раствор и ждём.
По истечению 8-12 часов можно проверять как отмокли шкуры.Хорошо отмоченые шкуры должны быть мягкими,напоминать состояние парных.Голова и лапы шкур имеют более толстую ткань и отмачиваются дольше поэтому обычно по ним и определяют как они отмокли.
Если шкуры за это время не отмокли,то вам ,возможно,поможет статья «советы по отмачиванию шкур»,которая находится на этом сайте .А процесс отмачивания продолжают пока не достигнут желаемого результата.

Мездрение.Главная его цель заключается в снятии с преварительно отмоченной шкуры мездры,остатков жира и мяса и излишней толщины шкурок, чтобы в дальнейшем при выделке рабочие растворы пикеля и дубителя могли свободно проникнуть в кожевую ткань.После мездрения шкурка становится мягкой, пластичной, значительно ускоряется диффузия в дерму последующих пикельно-дубильных веществ.
Основная сложность этого процесса заключается в умении,опыте и навыках очистить от мездры шкуру,неповредив её кожевую ткань.А так же не снять лишний слой кожевой ткани,чтобы не повредить корни волос меха.Так как в этом случае волос с повреждёнными корнями неизбежно впоследствии высыпится!Поэтому начинающим выделывть шкуры я рекомендую обязательно обратиться за помощью и пробовать мездрить свои первые шкуры в присутствии более опытного скорняка.При этом обработка шкуры может проводиться как на шкуре снятой чулком мехом вовнутрь,так и разрезанной пластом.Для мездрения шкур существуют специальные мездрильные станки,на которых производится обработка шкур снятых «пластом» (смотрите фото) или на колоде(смотрите фото).
В настоящее время большинство надомных мастеров для мездрения) используют приспособление «щёточник»(см.фото),который представляет собой металлические щётки,одетые на вал электродвигателя.(Перед первым применением,его необходимо включить и притереть щётки о наждачный камень так,чтобы их поверхность стала обсолютно ровной).Шкуру надевают на специально изготовленную колоду и ведут обработку по направлению от огузка к голове,но часто так же обработку ведут положив шкуру на ногу и прижимая снизу ногой к вращающимся щёткам.
Однако,можно проводить обработку на специальной колоде или болванке тупым ножом.В этих случаях шкуру одевают на колоду или гладкую болванку конической формы и производят обработку тупыми ножами,которые держат под углом примерно 45 градусов.Обработку ведут по направлению от огузка к голове,так как в противном случае нож скользит против направления корней волос,задерая и подрезая их.Шкуры можно также обрабатывать на скобах-стальных заточеных полосах,укреплённых вертикально к стене.По завершении процесса внимательно просмотрите шкуру на наличие недочищеных участков.
Мойка(стирка).
В некоторой литературе эту операцию рекомендуют проводить ещё до отмачивания шкур,а некоторые мастера её и вовсе пропускают.Однако я рекомендую её проводить именно после мездрения шкур,так как в этом случае вымывается не только мех ,но очищенная кожевая ткань дополнительно отмывается от жира,что будет способствовать более качественной выделке.Я всегда провожу эту операцию и могу сказать,что шкуры после неё получаются немного мягче,а кожевая ткань получается более чистой-белого цвета.
Моющий раствор состоит из 2-3г/л моющего средства (обычно привоцел,ОП) или стирального порошка(желательно без биодобавок),соли 20г/л (для предотвращения образования нажора) растворённых в воде 20-26 град.
Итак,загружаем шкуры и мешаем их примерно 5 мин,затем отжимаем их(полоскать необязательно) и сразу же загружаем их в раствор пикеля.Многие мастера используют для этих целей старую стиральную машинку типа»Волга»,что существенно облегчает этот процесс и повышает его качество.
Пикеливание
Раствор,содержащий кислоту и соль в меховом и кожевенном производстве называется пикелем,а процесс обработки полуфабриката таким раствором-пикеливанием.Если предыдущие процессы (отмока и мездрение) можно отнести к подготовительным,то пикеливание является основным процессом выделки меха,в результате которого кислота действует на свободные аминогруппы белков,вследствии чего разрыхляются волокна и дерма приобретает пластичность и тягучесть.Шкура начинает потягиваться во всех направлениях.Это явление называется потяжкой.
Мы не будем рассматривать выделу старым методом,который называется выделка квашением

(квашение дроблёным зерном,ячменной мукой и т.д.),так как эти процессы в настоящее время практически нигде не используются и более затратны.В настоящее время в меховой промышленности и надомными мастерами используется приимущественно выделка различными кислотами-серной,уксусной,муравьиной,молочной.Пикилевание муравьиной и молочной кислотой даёт наилучшие результаты,так как они имеют лучшую проникающую способность по сравнению с дугими кислотами.В настоящее время большинство современных технологий выделки меха основано на применении молочной кислоты.
И так,обычно пикельный раствор состоит из 50 г/л соли и уксусной кислоты 12-15 г/л (серной 5-6г/л или муравьиной 5-7г/л).Темпиратура раствора 20-28 град.Обычно применяют жидкостный коэф.ЖК6-ЖК8.
Концентрация кислоты по умолчанию-100процентов.
Время пикеливания шкур обычно составляет примерно 12 часов,после чего шкуры достают и ложат на пролёжку,хотя я обычно держу их в пикеле 24 часа,после чего пролёжку не провожу.Дело в том,что за первые 12 часов концентрация кислоты в растворе сильно понижается и последующее время воздействие кислоты будет минимальным(хотя немного и улучшит эластичность кожевой ткани).Во время пикеливания необходимо регулярно помешивать шкуры.При этом нужно учитывать,что мех на шкурах во время пикилевания слабо закреплён на шкуре и необходимо аккуратно помешивать,чтобы его не повредить.
Проверку на пропикелёванность шкур осуществляют пробой на»сушинку».-Шкуру перегибают вчетверо и вместе сгиба сдавливают пальцами.Затем разворачивают шкуру.Образование белой арактерной полоски на местах сгиба свидетельствует об окончании процесса(смотрите фото).
Дубление.
После пикелевания или квашения кожная ткань меховой шкурки приобретает прочность, тягучесть и другие свойства, необходимые для изготовления меховых изделий. Однако прочность ее нарушается при носке готового изделия. Под воздействием дождя или снега могут произойти распикелевание и набухание кожной ткани. Кроме того, температура сваривания меховых шкурок после пикелевания сравнительно низкая, поэтому в процессе сушки они коробятся, сморщиваются. При квашении с применением сильных окислителей разрушаются ферменты пропикелеванных шкурок.
Чтобы избежать этих нежелательных явлений, проводят дубление, цель которого — закрепить разрыхлители структуры волокон, придать меховым шкуркам стойкости против воздействия тепла, влаги, химических реагентов и ферментов. Дубящим действием обладают многие неорганические и органические соединения. К дубителям неорганического происхождения относятся соединения хрома, алюминия, железа, титана, циркония и прочие, к органическим — танины, различные синтетические дубители, аминосмолы, формальдегид, высокопредельные жиры и т. д.
Дубление — сложный процесс, протекающий как последовательно, так и одновременно. Он начинается с диффузии дубящих соединений в структуру белка коллагена, с которыми он затем вступает во взаимодействие, образуя прочные химические соединения в кожной ткани.
Наряду с коллагеном с дубителями взаимодействует и кератин волосяного покрова, но в значительно меньшей степени, так как волос более устойчив против различных воздействий. Под влиянием дубящих соединений коллаген приобретает новые свойства: повышается его термостойкость, характеризуемая температурой сваривания, увеличивается прочность, уменьшается пористость кожной ткани от 6 до 40 %, исчезает набухание, возрастает химическая устойчивость.
Для каждого вида полуфабриката устанавливают степень продубленности, обеспечивающую необходимое формирование объема, тягучесть и мягкость кожной ткани, а также минимальную усадку шкурок по площади в процессе сушки.
Чаще всего для дубления используют несколько видов квасцов или хромовый дубитель(его применение наиболее распространено,так как он является боллее стойким).Иногда применяют формальдегидное дубление,которое считается одним из самых стойких и обладающих рядом преимуществ.Однако,из за большой вредности его используют редко.Обычно время дубления составляет 12-24 часа.Под влиянием дубителя кожевая ткань приобретает новые свойства-увеличивается её прочность,уменьшается пористость,повышается её термостойкость,характеризующаяся темпиратурой сваривания.Для каждого вида мехового полуфабриката она устанавливается отдельно,но обычно должна быть не ниже 60 град.,ещё лучше,если она будет достигать 85-90 град.Пропикелёванные шкуры помещают в раствор дубителя.
Дубление хромовым дубителем:
50г/л соль,дубитель хромовый 6-8 г/л,темпиратура раствора 25-28град.,ЖК-7.Хромовый дубитель растворяют в маленькой посуде в сильно горячей воде и затем вливается в раствор.
Часто в раствор добавляют гипосульфит(4-10г/л),что улучшает качество продубливаемости.Подробнее о различных процессах дубления,которые используются при выделке меха вы можете прочитать в статье «дубление» на этом сайте.
Проверка темпиратуры сваривания шкур.По окончании дубления производят проверку качества продубливаемости шкур или проверку так называемой темпиратуры свариваемости шкур.Для этого с более толстогоо участка шкуры,обычно с агузка отрезают небольшую полоску и срезают с неё волос,чтобы он в дальнейшнем не мешал.Затем её прикрепляют к кончику термометра,чтобы она не всплывала при погружения в раствор,погружают в ёмкость поставленную на печку для нагревания и следят за изменением её состояния после погружения в раствор(смотрите фото).В тот момент когда она начнёт сжиматься,то есть сварится запоминают темпиратуру-это и будет темпиратурой сваривания.
Совмещённое дубление:
Этот способ получил достаточно большое распространение при выделке меха,так как его применение сокращается производственный цикл,расход воды и химических препаратов.В раствор пикеля,в котором находятся пропикелёванные шкуры вливают растворённый дубитель и перемешивают шкуры.Спустя 4-5 часов постепенно частями с интервалом 4-5 часов добавляют
пищевую соду,которая гасит остатки кислоты в растворе,вследствии чего улучшается проникновение дубителя в кожевую ткань.По окончании дубления так же проверяют темпиратуру сваривания шкур и при необходимости продолжают дубление пока не достигнут необходимой её величины.
Жирование.
Окуночный способ:
Внастоящее время часто используют окуночный метод жирования,при котором специальный тип жировки (специально для окуночного метода) вводится в раствор дубителя в конце процесса дубления,что существенно упрощает сам процесс.Однако при этом увеличивается расход материалов.
Намазной способ:
При выделке в домашних условиях наиболее часто пользуются намазным или нанесением жировки щёточным способом.Перед процессом жирования шкуры необходимо отжать в центрифуге или вывесить,чтобы раствор с сильно мокрых шкур стёк и они слегка протряхли.
В процессе жирования в кожевую ткань вводятся жировые вещества.В результате этого кожевая ткань становится более пластичной,прочной и более водостойкой.В процессе жирования лучше всего использовать жировку заводского изготовления,но в домашних условиях часто её изготавливают сами:
1) 100 г/л поваренной соли; 25 г/л глицерина; 70 г/л яичного желтка,20 г/л нашатырного спирта.
2) В 1,0 л кипящей воды растворить 100 г. мыла и добавить 0,5 кг жира (свиного,лучше рыбьего), добавить 20 г нашатырного спирта.
Раствор эмульсии подогревают до 40-45 град.Затем наносят её щёткой.Шкуры складывают мездра к мездре для впитывания жировки на несколько часов,после чего их сушат и подвергают дальнейщей обработке.Подробнее о процессе жирования при выделе шкур читайте в статье»Жирование (жировка).Основные виды жирующих веществ,применяемых в меховом и кожевенном производстве».
Сушка

Во время проведения жидкостных операций полуфабрикат приобретает до 80 % влаги. Для удаления её избыточного количества полуфабрикат отжимают в центрифуге, гидропрессе или на валичной машине.
При отжиме шкуры теряют до 30-40 % влаги, поэтому их надо досушивать в специальных камерах.В процессе сушки в полуфабрикате происходят следующие изменения: дополнительно связываются дубящие вещества с активными группами белка; уплотняется кожная ткань и отмечается ее усадка; полнее расслаивается жировая эмульсия и равномерно распределяется жир в толще дермы.
Условно процесс сушки разделяют на три периода.Вначале влага из полуфабриката удаляется медленно, он прогревается. Во втсрой период происходит постоянная сушка, т. е. удаляется влага. В третьем влага перемещается изнутри к поверхности. По мере ее удаления в процессе сушки уменьшается площадь полуфабриката. Это явление называется усадкой. Величину усадки можно уменьшить сушкой полуфабриката в растянутом состоянии.
Режим сушки имеет определенные параметры.Сушку меховых шкур рекомендуется проводить при темпиратуре 40-45 град, скорости движения воздуха 0,5-1 м/с и относительной влажности его в рабочей зоне 45-50 %.Во время сушки необходимо следить за шкурами и потягивать их по мере подсыхания.Во время сушки на высыхаемых участках шкура сжимается и образуются потемнения.Эти участки необходимо растягивать по мере их подсыхания.Продолжительность процесса зависит от вида полуфабриката и составляет в среднем 3-4 ч. После сушки влажность кожной ткани должна быть 12-14 %.
В последние годы широко используют барабанные сушилки. Они представляют собой камеры, внутри которых вращается перфорированный стальной барабан. Внутренняя поверхность последнего выложена деревянными планками, благодаря чему предупреждается перегрев шкурок. Заданные параметры сушки поддерживаются автоматически.
Откатка-очистка
Откатку меха проводят в специальных барабанах,в которые загружают опилки вместе с обрабатываемыми шкурами (смотрите фото).Мех,вращаясь вместе с опилками,»вытирается»и шлифуется,после чего становится более красивым.
При этой обработке применяют опилки только твёрдых пород(дуд,бук и т.д.),желательно поперечного среза(получаются при изготовлении паркета),размером 2-3 мм, влажностью 10-12 процентов.Лучшими считаются буковые,т.к дубовые могут вызывать некоторое огрубление кожевой ткани вследствии поддубливания содержащимися дубильными веществами,а так же небольшое подкрашивание светлых видов меха.Чтобы усилить эффект очистки волоса от жировых загрязнений,добавляют скипидар или другой растворитель,различные антистатические вещества улучшающие их свойства.После откатки шкуры вытряхивают вручную,либо в сетчатом барабане.Правильно откатанный мех становится рассыпчатым,шелковистым на ощупь и блестит на солнце.
Разбивка(мятьё)
Разбивка шкур проводится на специальных разбивочных машинах или же в домашних условиях шкуры в специальных механизированных барабанах(смотрите фото).С помощью механического воздействия на кожевую ткань разрываются волокна кожевой ткани,в результате чего шкура становится более мягкой и пластичной.Разбивка шкур обычно проводится после откатки-увлажнения. В процессе разбивки шкуры немного вытягиваются,в результате этого увеличивается их площадь.Поэтому процес разбивки имеет важное значение.В домашних условиях часто используется мятьё шкур в глухих барабанах.При этом в специальные барабаны загружаются шкуры вместе с каучуковыми(резиновыми)грузами.При этом шкуры выворачиваются мехом вовнутрь и вместе с грузами вращаясь мнутся и становятся более мягкими.
Очень важным замечанием является то,что обрабатываемые шкуры должны быть немного сырыми.
Пересушеные шкуры обычно бывает достаточно поместить на ночь в сарай,чтобы позже продолжить работу.
Следует отметить,что шкуры различных животных имеют и различные свойства.Некоторые виды меха имеют достаточно плотную кожевую ткань по строению,другие-менее плотную,но толстую.Поэтому унивирсальных рецептов выделки существовать не может и для более качественной обработки каждого вида сырья разрабатываются свои определённые рецепты выделки.Вот некоторые из них:

Выделка кролика

Выделка шкур кабана с использованием молочной кислоты

Выделка медведя

Выделка лисы

Автор: Гофман М.А.,Складанов Е.В.. При перепубликации материала ссылка на источник обязательна!

Рецепт выделки шкур ондатры и другие в разделе «выделка» и «рецепты выделки» на сайте www.mupmexa.ru

Правилки для шкур — виды, размеры, материал

Первичная обработка шкур.

Охотники, фермеры да и просто звероводы любители, разводящие у себя на приусадебных участках домашних животных, должны чётко представлять, как правильно снимается шкура с животного , как натягивается на правилки для шкур и как грамотно и быстро проводится консервирование сырья — это первичная обработка. В дальнейшем при выделке шкур те ошибки, совершённые при первичной обработке, обязательно скажутся на качестве готовой шкуры.

Снимают шкуру сразу после забоя или отстрела животного, особенно опасно тёплое время года. Стараются в течении 2 часов сделать первичное мездрение и натянуть на правила, иначе может возникнуть вероятность возникновения гнилостных процессов в коже и луковицах волос, это приведёт к тёклости волоса и отслаиванию меха пятнами при отмачивании сухого сырья.

Тонко мездровые шкуры среднего и небольшого размера снимаются трубкой или чулком, толсто мездровые и крупные снимаются пластом.При первичной обработке очищают мездру от крупных остатков мяса, жира, хрящей, мех чистят от грязи и крови.

При низких температурах возможна быстрая заморозка шкур, затем в тёплом помещении сделать первичную обработку. В любом случае для получения качественного сырья шкуры нужно натянуть на правилки и засушить, тем самым сохраняется первоначальный размер, шкуры быстрей высыхают, не успевают испортиться.. Крупные шкуры солят, растягивают на рамах, сушат. Существует Государственный стандарт на правилки для шкур.

Виды и размеры правил

Для того, чтобы высушенные шкуры имели правильную форму и размеры, существуют государственные нормы на правилки для шкур. Для каждого вида животного свой размер правилок.

Деревянные правила изготавливают из реек и досок лиственных пород, не допускается появления смолы на дереве. Правила бывают клиновидные, вильчатые и раздвижные.

Клиновидные правилки для шкур

Клиновидную вырезают из сплошной доски, края закруглённые. Для каждого вида животного свой размер.

Размеры в см
	1	2	3	4	5	6	7	8
Длина	125	100	80	60	70	80	75	70
Толщина	1,25	1,0	0,75	0,75	0,5	2,6	2,2	2,0
Ширина основания	17,5	16	19	15	9,5	7	6,3	6

Для серебристо — чёрных лисиц, красной и песца правила №1, №2 и №3, для крупной норки №6, для средней №7 и для крупной норки №8

Клиновидные правилки для шкур имеют продольные канавки в дереве для лучшего проникновения воздуха при сушке.

Вильчатые правилки

Чаще всего применяются вильчатые правилки для шкур. Изготавливают из реек, скреплённых в верху треугольным замком.

№	Длина	ширина	толщина	длина	ширина	толщина
1	150	2,5	2,0	15	7	1,5
2	125	2,0	2,0	14,5	5,5	1,0
3	100	1,75	1,75	14,0	5,0	0,75
4	80	1,75	1,75	13,5	4,5	0,5
5	60	1,5	1,5	12,5	3,5	0,3

Размер 1 для волка и рыси, размер 2 для лисиц и енотовидных собак, размер 3 для мелких лисиц, кроликов, зайцев, диких кошек, размер 4 для кроликов и домашних кошек и размер 5 для хоря и куницы.

Раздвижные правила

Раздвижные правилки для шкур делают из двух реек, соединённые в верхней части ремешком или замком, нижняя раздвижная планка имеет отверстия для фиксации размера, регулируется размер по ширине. Максимальная длина продольных реек 90 — 100 см. Максимальное расстояние на концах реек 27 – 30 см. Для мелких шкур длина реек 55 — 80 см а внизу 19 — 23 см. Правила для кроликов и нутрии

Правила можно изготовить из стальной проволоки диаметром 6 – 8 мм. Правила для ондатры.Можно изготовить из металлических трубок соответствующих размеров ( для лис, кроликов, нутрии, ондатры и т. д). Чтобы металл не ржавел, их покрывают термоусадочным кембриком или изолентой, или скотчем.

Как правильно расправить шкуры и сушить

Существуют нормы правильной посадки сырья на правилки для шкур: лапки располагаются симметрично, на одной стороне шкурки, голова тоже симметрично расположена, ушки не прикасаются к меху. Лапки и хвост тщательно расправляются, хрящи и позвонки хвоста удаляются. Шкурки волка, лисицы, куницы, выдры, енотовидной собаки, хоря темного, рыси, норки сушат вначале мездрой наружу, а затем, когда мездра подсохнет, выворачивают, вновь одевают на правилки для шкур и досушивают мехом наружу.

????????????????????????????????????????????????????????????????????

Натягивается шкура на правила с небольшим усилием, внизу фиксируется шпагатом. Сильно растягивать нельзя. По ширине правила растягивают поперечной планкой и закрепляют, вставляя в отверстие металлический штырь. Шкурки ондатры, нутрии, белки, горностая, зайца, кролика, ласки высушивают на правилках мездрой наружу.

Крупные шкуры правят на деревянных щитах или рамах. На щитах растягивают с помощью гвоздей или степлером, на рамах с помощью шпагата.

Шкуры должны быстро высохнуть на правилах, на щитах или рамах, чтобы избежать гнилостных процессов в коже и луковицах волос. В тёплое время сушат под навесами на воздухе при низкой влажности. В холодное время в тёплых сухих помещениях, подальше от горячих печей, чтобы не пересушить шкуру (температура 30 – 35 градусов). Иногда используют сушильные шкафы. Сушка шкур на морозе не разрешается.

Как правильно выделать шкуру лисы. Выделка шкурок в домашних условиях

1 Отмачивание.

2 Механическое обезжиривание, мездрение

удаление с мездры тупым ножом движениями от огузка (зада) к голове ранее не удаленных кусочков жира, мышц, пленок. Эту работу можно проводить на хорошей деревянной правилке или на бедре, положив под шкурку клеенку. Если шкурка чистая, операция исключается.

3 Обезжиривание и мытье волоса и мездры в растворе хозяйственного мыла (пене) или-стирального порошка «Новость» (другие стиральные порошки применять не рекомендуется). Мыло растворить в теплой воде, как для мытья головы, взбить пену, раствор остудить до комнатной температуры 18—20°С (не более 25° С). Если используется «Новость», то берут 5 г порошка на 1 л (1 столовую ложку на 4 л) воды.
Положить шкурки в раствор на 20 минут, слегка помять их руками (постирать), выворачивая ме¬хом внутрь и наружу. Затем прополоскать в чистой холодной воде, отжать рукой, вывернуть мехом внутрь. Небольшое количество волос в мыльной воде не должно вызывать опасений.

4 Выделка шкурок пикелеванием

Пикель: 2 полных столовых ложки уксусной эссенции и 4 столовых ложки соли (без верха) на 1 литр воды. Температура пикеля — 18—20°С (не более 25° С!). Жидкостный коэффициент 1:10, как при отмачивании. Шкурки погружают в пикель мездрой наружу: тонкие шкурки (заяц, кролик, молодь ондатры) — на 3 часа, средней толщины (крупные сеголетки ондатры, молодняк соболя, белки) — на 6 часов, нормальной толщины и толстые (взрослые соболи и ондатры, лиса) — на 12 часов. Банку с содержимым закрывают крышкой, чтобы не пахло уксусом. Если шкурки разные или нет уверенности в правильности определения толщины шкурок, — лучше их недодержать в пикеле, чем передержать. Время от времени раствор помешивают палочкой или ложкой. По истечении времени пикелевания шкурки вынимают, отжимают рукой, складывают пополам или втрое мездрой к мездре стопочкой, как блины, и кладут на пролежку под гнет (груз). Держат под гнетом половину времени пикелевания (тонкие шкурки — 1,5 часа, средние — 3 часа, нормальные и толстые — 6 часов).

5 Сушка шкурок

6 Нейтрализация

7 Прополаскивают

8 Дубление

9 Жировка

10 Окончательное отминание

Сибирский промысел» №1 1996г.

Информацию предоставил

Когда на землю приходит зима и выпадает много снега, стильные дамы и джентльмены одевают яркие вещи из лисьего меха. Для многих остается загадкой, как выполняется выделка шкуры лисы в домашних условиях, чтобы делать такие шикарные вещи. Некоторые охотники также задают подобный вопрос, ведь лиса чаще всего становится трофеем после выхода в лес.

Интересно, что в «Книге книг» рассказывается, что первым, кто использовал кожу животных для одежды, был сам Творец Вселенной. Когда первые люди согрешили, он проявил к ним величайшую милость и подарил «длинные кожаные одежды». Из этого следует, что самое качественное одеяние можно получить только из кожи или меха животных.

В наше время вполне возможно создавать меховые шедевры своими руками, если знаешь, как правильно выполняется выделка шкуры лисы в домашних условиях. Не зря говорят, что знание – это большая сила. Ведь из лисьего меха можно сделать роскошную шубку, воротник, шапку или шаль. А если в доме заядлый охотник, то получить такие вещи можно практически бесплатно. Главное быть готовым немного потрудиться.

Подготовка шкурки к процессу выделки

Чтобы меховое изделие имело шикарный вид, важно, чтобы шкура была свежедобытая. Поэтому для профессионального охотника это не проблема. Когда зверь уже пойман и шкура снята, ее необходимо тщательно очистить от грязи. Довольно часто, попадая в капкан или убегая от охотников, лиса может сильно испачкаться. Кроме кровяных пятен на мех попадает много колючек репейника и грязи, которые нужно аккуратно удалить из шкуры .

Прежде чем приступить к выделке шкуры лисы в домашних условиях, ее необходимо постирать. Для этого берется теплая вода, добавляется туда стиральный порошок или жидкое моющее вещество. Затем аккуратно замачивают шкуру в растворе и бережно стирают. Некоторые новаторы пользуются для очистки шкуры лисы стиральной машиной. Но в таком случае желательно выставить деликатный режим.

Основные операции по выделке лисьей шкуры

После того, как мех очистили от крови, колючек и грязи, приступают к выделке лисьих шкур в домашних условиях. Для этого следует выполнить такие операции:

тщательное отмачивание;
мездрение;
пикилевание;
дубление.

Каждую из этих операций следует выполнять строго по правилам. В результате выделка шкурки лисы будет успешной и в доме появятся роскошные меховые изделия.

Тщательное отмачивание

Процесс отмачивания шкуры проводится, чтобы достичь ее полного обезжиривания. Для этого необходимо взять такие компоненты:

чистая вода;
уксус, желательно 90 %;
обычная кухонная соль;
фурацилин;
моющее средство для посуды;
подходящая емкость.

Чтобы выделка шкур лисы в домашних условиях получилась качественно, отмачивание следует делать в большой емкости. Это может быть объемный таз, старая ванна или бак. В ней готовиться специальный раствор. На 1 л воды требуется:

1 столовая ложка кухонной соли;
1 чайная ложка моющего средства;
0,5 столовой ложки уксуса;
2 таблетки фурацилина.

В готовый раствор помещаются шкурки до полного погружения. В течение первых 2-х часов, их необходимо переворачивать палкой с тупым концом. Процедуру повторяют через каждую четверть часа. После этого интервал перемешивания шкур увеличивается до 1 раза в 3 часа. Процесс вымачивания длиться приблизительно 12 часов.

Когда в жидкость добавляется соль, нужно подождать, пока она полностью не растворится. При этом вода не должна быть выше 25 градусов.

Мездрение – важный процесс очищения

После тщательной очистки на шкурке остается подкожный жир и остатки плоти. Это и предусматривает процесс мездрения.

Поскольку каждое животное имеет свою толщину кожи, процесс мездрения желательно выполнять нерезкими движениями. Лучше использовать тупой нож, чтобы не продырявить шкуру.

В домашних условиях мездрение выполняют на округлой доске, вытянув на ней кожу. Если подходящей доски нет, можно выполнить процедуру, положив шкурку на свои колени.

Процесс мездрения начинается с удаления пленки, жира и плоти с тыльной стороны шкуры. Лучше это делать тупым ножом под наклоном 45 градусов по направлению от хвоста к голове. Так есть больше шансов не повредить драгоценный мех.

Пикилевание

Ни одна выделка лисы не обходится без пикилевания. Ведь после этой операции шкурка становится гибкой и мягкой, а значит достаточно податливой для меховых изделий.

Чтобы провести пикилевание в домашних условиях, готовят раствор:

2 литра воды комнатной температуры;
100 грамм уксуса;
2 столовые ложки каменной соли.

Все ингредиенты смешивают и помещают туда шкурки. Держат их в нем около суток, после чего проверяют на степень готовности. Если с нижней части живота можно легко выдрать несколько волос, значит, шкура готова. Другой способ проверки – если при складывании шкурки в несколько слоев появляется отпечаток – материал готов.

Дубление

Перед выполнением операции готовится дубильный раствор. Для этого в огромную кастрюлю накладывают ивовую кору и заливают водой. В течение 40 минут кипятят, после чего жидкость сливают. В нее добавляют соли – 1 ложка столовая на 1 литр отвара. Когда раствор остынет, в него опускают шкурки на 24 часа. В завершение процесса меховые заготовки следует высушить.

Последний этап – качественная сушка

Чтобы из шкурки получились красивые меховые вещи, важно правильно ее высушить. В домашних условиях это не так-то просто, но дело того стоит. Для этого берут специальное приспособление, на котором растягивают исходный материал. Периодически его нужно снимать и растягивать в другом направлении. Когда шкурка посветлеет и станет практически белой, ее оставляют досыхать. После этого материал отшлифовывают наждачной бумагой и тщательно прожиривают.

Показанная на видео выделка шкур лисы в домашних условиях, поможет сделать процесс правильно. В результате получится отличная заготовка для шикарного зимнего одеяния. И шикарная рыжая лиса согреет своих обожателей в холодное время года.

Охота на лисицу с давних времен была развлечением для сильных мира сего. Торжественные выезды, собачьи своры, загонщики и красивые одежды — все это было обязательным атрибутом охоты на лис. Сегодня, все более прозаично, но не менее привлекательно. Заполучить лису в качестве трофея считается почетным и желанным. Лиса ценится за свой хитрый нрав, умение водить «за нос» самых опытных охотников и свой великолепный мех.

Лисий мех во все времена украшал одежду знатных особ. Современные дизайнеры тоже постоянно используют этот позитив для своих коллекций, обеспечивая этим всегда ее отменный прием. Одно из главных достоинств этого яркого и пышного меха — его натуральные оттенки оранжевого. Лучшие дома моды приобретают их для своих коллекций, не утруждая себя дополнительной обработкой. Натуральность — хит нескольких последних сезонов. Однако, все лучшие меховые ателье, приобретают только шкурки лисы фабричной выделки. Фабрика «Рысь» специализируется на выделке шкур животных, как диких, так и фермерского выращивания.

Фабричная выделка лисьей шкуры — особенности

Выделка шкур лисы — процесс трудоемкий, требующий специальных знаний, навыков и времени. Целесообразно доверить ее опытным специалистам. Почему стоит выделывать шкурки на фабрике «Рысь»? Мы обладаем всеми возможностями для обеспечения высококачественной выделки:

Сорокалетним опытом в сфере обработки шкур животных;
Современная методология и рецептура по выделке;
Специализированное оборудование: ванны, станки для растягивания, сушильные камеры;
Передовые химические средства для щадящей выделки;
Визуальный контроль качества на всех этапах технологического процесса.

Среди важных достоинств фабричной выделки:

Высокое качество;
Отсутствие резкого запаха;
Соответствие внешнего вида шкурки оригинальному виду животного;
Подходит для дальнейшей обработки;
Шкуры можно использовать в таксидермии;
Шкурки выдерживают более длительную эксплуатацию.

Первичная обработка и консервация шкуры лисы

Опытные охотники знают, насколько важно провести грамотно первичную обработку своего трофея. Сняв шкуру с туши лисы, ждут пока она остынет. После этого нужно ее очистить от остатков жира, мяса и кожи и засолить, используя обычную поваренную соль. Специалисты фабрики «Рысь» рекомендуют для консервации пресно-соленый, сыро-соленый методы, или сушку. Они оптимальны для хранения шкурок до момента выделки любой период времени. Использование полиэтиленового пакета или заморозки влечет за собой повреждение шкурок и их низкое качество после выделки.

На фабрике «Рысь» принимаются в работу шкурки лисы любой консервации. Однако, неправильно законсервированные шкурки влекут удорожание услуг по их выделке примерно на 50%. Поэтому, специалисты фабрики обращают внимание всех охотников на необходимость бережного отношения к своим трофеям.

Шкура лисы очень мягкая, она легко поддается обработке. С этим делом может справиться даже новичок, если отнесется со вниманием ко всем операциям вычинки шкуры. 80% неопытных скорняков терпят неудачу при первых попытках и не продолжают заниматься такой работой.

Главная причина неудач состоит в практических сложностях. Если у кого — то припасена шкурка лисы, есть желание и интерес поработать над ней, тогда продолжайте внимательно читать данную статью. В ней в доходной форме раскрываются секреты, как делается вычинка шкуры лисы, не выходя из дома.

Начало работы по выделке шкуры

Какую работу ни делать, всякая из них имеет свои особенности, каждая по-своему сложная. Так состоит дело и с вычинкой меха, здесь также имеются свои нюансы, казалась бы мелочи, но без них нужных результатов не придется достигнуть. Все эти трудности можно преодолеть, если приобрести знания и не игнорировать советов тех, кто уже на правильном пути.

Конечно, сейчас нет дефицита в литературе, при помощи излагаемых рецептов можно самостоятельно начать заниматься вычинкой шкуры в домашних условиях. Но это лишь теория, а нужны практические навыки, которые помогут избежать промахов в начале работы, сэкономить деньги и время. Чтобы было легче, в интернете можно найти видео и посмотреть, как проводится вычинка шкурок.

Прежде чем начинать заниматься выделкой шкуры лисы, нужно узнать, с какого она хищника: обитавшего в дикой природе дикого или бережно и заботливо выращенного на фермерском хозяйстве в клетке. Если шкуры сняты с пойманных в естественной среде пушных зверей, они очень грязные. Кроме этого, рыжая хищница, обитающая в лесах и полях, имеет на своем мехе большое количество репьев, на освобождение которых нужно будет потратить немало времени и быть очень усидчивым.

Сильно загрязненные места нельзя выстригать, категорически запрещается вычесывать репейник при помощи металлических щеток. Следует постараться сохранить все до единого волоска на шкуре. Лисы, выращенные дома, обладают шкурой без выше перечисленных недостатков. Так что предварительная работа займет немного времени.

Шкуры с подстреленной лисы имеют дырки от картечи, мех со следами крови. Такую, только что снятую шкуру перед тем, как начать вычинку, необходимо подвергнуть стирке. Стирать можно, как обычные ваши вещи, подобрав подходящий режим в стиралке. В качестве моющего брать привычный стиральный порошок или другое подходящее средство. Вода должна иметь комнатную температуру.

Чтобы вычинить шкуру лисы в домашних условиях, начинающему скорняку понадобятся: моющие средства, кухонная, самая обычная соль, эссенция уксусная, правилка, сделанная из дерева. Не обойтись также без дубильных растений, без рыбьего жира, а еще без нашатырного спирта, ножа, пемзы и кисточки.

Отмачивание

Без такого важного этапа выделки меха, как отмачивание невозможно произвести все дальнейшие этапы вычинки шкуры лисы. Чтобы его правильно сделать, необходимо в подходящую обширную посудину налить водичку (температура обязательно комнатная), туда же бросить обычную соль (50г. на 1литр) и 10мл. уксусной эссенции.

Антисептиком вполне может послужить формалин или фурацилин, взятые понемножку. В эту смесь поместить шкуру лисы и оставить в ней «купаться» на 11-12 часов, не забывать переворачивать. Для лучшей очистки меха, в раствор желательно добавить немножко моющего средства.

Мездрение и обезжиривание

Мездрением называется тщательное очищение шкуры, в данном случае шкуры лисы, от жира, оставшихся кусочков мяса и мускулов. Работа эта очень сложная, требует большого внимания и терпения, особенно, если мездрение шкуры проводится в области живота. Если подготовительная обработка была сделана качественно, то мездрение пройдет без проблем.

Когда вычинка шкуры лисы проводится в домашних условиях, все нужные операции необходимо делать по очередности. Сначала с левой ноги, продвигаясь к середине, удаляют весь жир, находящийся под кожей. Такую же процедуру делают и с правой задней ногой, двигаясь так же, придерживая во время своих действий шкурку за огузок.

Затем данный процесс продолжается уже в другой части лисьей шкурки. Начинаем от передней левой ноги к голове, потом от правой передней все в том же направлении. Теперь подходит очередь огузка: поворачиваем шкуру так, чтобы часть головы находилась в правой руке скорняка, а огузок в левой. Эта область шкуры нуждается в следующей очередности мездрения: с правой стороны по направлению к задней правой ноге, после чего продвигаются до задней левой. Сторону слева обрабатывают в длину.

Бывает так, что шкурка хищника очень тонкая, при работе с ней следует проявлять большую осторожность, чтобы не допустить разрыва мездры.

Выделка шкурок лисы пикелеванием

Процесс пикеливания имеет способность освобождать шкуры от лишних веществ, которые склеивают волокна во время сушек. Для пикелевания шкуру лисы нужно поместить в раствор из следующих компонентов: один литр воды, 4 столовые ложки (без верха) соли, 2 полные столовые ложки уксусной эссенции. Температура пикеля должна быть на уровне 18-20 градусов, но не больше 25.

Шкуру погружают в приготовленный раствор мездрой наружу и держат в нем 12 часов. Так как вычинка шкур лисы проходит в домашних условиях, емкость с содержимым должна быть накрыта крышкой, чтобы в помещении не распространялся запах уксуса. Если шкуры нельзя определить по толщине, тогда в растворе пикеля их лучше держать меньше времени, но, ни в коем случае не передерживать. Раствор помешивать при помощи палочки или деревянной ложки, делать это нужно очень аккуратно, потому что шкуры после мездрения становятся очень нежными.

По истечении двенадцати часов пребывания в пикеле шкуры лисы вынимают, делают отжим руками и складывают пополам так, чтобы мездра была к мездре. В таком виде их отправляют на пролежку, поместив сверху груз, и оставляют в так «отдыхать» на шесть часов (половина времени пикелевания).

Сушка шкур с последующей нейтрализацией

Чтобы произвести сушку шкуры лисы, придется хорошенько потрудиться. Сушить нужно при обычной температуре (комнатной), надев на правилки так, чтобы шерстинки смотрели внутрь. Как только шкурка станет полусухая, ее снимают с правилки и слегка мнут, растягивая поочередно в разные направления. Действия напоминают стирку носового платочка. Нужно не забывать о части головы, огузка и лапок, растягивание которых делают поперек.

Когда после проведения отминания шкур они становятся мягкими и пушистыми, можно переходить к следующим операциям. Бывает так, что некоторые части шкуры или она вся остаются жесткими, тогда приходится все делать с начала (намазывать пикелем, надевать на правилку, сушить и отминать). Это необходимо повторять до тех пор, пока каждая из шкур лисы не станет мягкой и с пушистым мехом.

Чтобы достичь увеличения долговечности качества меха, шкурам после проведения пикелевания необходимо сделать нейтрализацию. Для этого применяют гипосульфит. В растворе, состоящем из 50г. гипосульфита, 30г. соли и 1 литра воды, шкуры лисы выдерживают 1,5 – 2 часа. После этого их тщательно моют, поместив в холодную воду, аккуратно отжимают и сушат на правилке, при этом мездра должна быть наружу.

Дубление

Для придания волокнам лисьей шкуры стойкости к воздействию влаги, тепла, ферментов химии, она обязательно должна быть продублена. Это одна из операций по вычинке шкур, проводимая в домашних условиях, которая считается очень ответственной. Шкуры, которые не подвергались дублению, не переносят влажности, они быстро начинают рваться и становятся непригодными к дальнейшему использованию. Слишком передубленные приобретают жесткость. Исходя из этого, делаем вывод — дубление следует делать умеренно слабым.

В домашних условиях для этой цели иногда применяют в качестве дубителя кору ивы и дуба, или сухие корни бадана (все можно купить в аптеке). Для приготовления дубителя нужно взять одну часть естественного сырья и три части воды, кипятить не больше 15 минут, затем оставить настаиваться на 24 часа. Процедить.

Раствор для дубления

Холодным приготовленным дубителем при помощи кисточки равномерно пропитать мездру шкуры и снова отправить ее на сушку. Когда, наконец, дождались, что шкурка начинает высыхать, нужно отминать ее, как и прежде.

Жировка «подарит» эластичность и мягкость

Для процесса жировки, если она проводится в домашних условиях, используются вполне доступные жировочные эмульсии. Некоторые специалисты пропитывают шкуру смесью из одной части глицерина и одной части яичного желтка. Другой состав состоит из 0,5л. обычной водички, 50г. мыла, 0,5кг. любого жира, в том числе рыбьего с добавлением десяти капель нашатыря. Некоторую долю жира иногда заменяют глицерином или желтком, можно (не больше 5%) машинным маслом.

Смесью равномерно смазывают мездру натянутой на правилку шкуры лисы и отправляют вылеживаться. По истечении нескольких часов начинают шкуру сушить, снова разминать и расчесывать мех. В том случае, если он загрязнен, протирают грязные места салфеткой, смоченной в бензине. Чтобы мездра была светлой и без лишнего жира, ее следует натереть мелом. Над толстыми местами нужно поработать наждачной бумагой, только делать это необходимо очень аккуратно, чтобы не переусердствовать.

Каждую шкуру нужно вывернуть так, чтобы мех был наружу. Затем сильно встряхнуть, придерживая за голову и задние лапки. Вот и вся работа, шкура лисы прошла обработку. Можно начинать кроить и шить нужные изделия из меха, который радует глаза чистотой и блеском. Он настолько красивый и пушистый, что есть желание к нему хоть немножко прикоснуться.

Для того чтобы в домашних условиях выделка шкур, как лисьих, так и других пушных зверьков проходила более легко, умельцы придумывают разные приспособления, какие именно, можете посмотреть на видео.

Если ваши знакомые узнают, что вы можете качественно вычинить шкуру лисы в домашних условиях, готовьтесь принимать заказы. Желающих прибегнуть к вашим услугам будет очень много. Если не можете отказать им, то делайте это за плату. Среди опытных профессионалов в данной сфере деятельности вычинка шкуры ценится 20-50 долларов за одну шкуру зверя. Вы должны оценить свою работу адекватно, не продешевите. Иначе заядлые охотники завалят вас своими трофеями! Для облегчения вашей работы можете посмотреть видео уроки по выделке лисьих шкур.

Выделка шкур — это процедура, которая под силу даже новичкам. Используя подручные средства и нехитрый инструмент, можно самостоятельно подготовить материал для пошива мехового изделия, что значительно снизит его стоимость.

Выделка шкур животных — древнейшее ремесло человека

Сначала шкурки распределяют по партиям, основываясь на таких критериях:

толщина и размер;
вид зверя;
половая принадлежность особи.

Шкуры после консервации хранят в неотапливаемом, сухом, хорошо вентилируемым помещении. При температуре ниже 6 °С сырье не подвержено атакам вредителей — моли, жука-кожееда, тараканов. Но если такие условия обеспечить не получается, материал обрабатывают средством против этих вредителей.

а — жук-кожеед; б — его личинка

На подготовительном этапе шкуру осматривают. Если есть загрязнения, мех протирают текстилем, смоченным в мыльной воде (используют хозяйственное мыло). Участки, где ворс спутался, прочесывают щеткой.

Внимание! Если шкуру обрабатывают неправильно, то сокращается срок ее хранения, и снижается качество материала. Поэтому нужно строго следовать всем рекомендациям.

Шаг 2. Первичное мездрение

Это один из важнейших процессов обрядки. После снятия с животного обычно шкурка зажирена, из-за чего впоследствии портится мездра. Если не провести обработку, жир окисляется, разлагается, продукты распада попадают в кожу и образуют жировую гарь. От этого меняются свойства сырья, усложняется выделка, возникают повреждения.

Обезжиривание проводят в течение суток после снятия шкурки. Сначала удаляют закаты, запекшуюся кровь, загрязнения. Лезвие инструмента при этом держат под острым углом к скобе. Это снижает вероятность пореза кожи и корней волос. Новичкам лучше пользоваться ложками и тупыми ножами. Опытные мастера обезжиривают шкурки при съемке.

Если не удалось очистить шкуру от всех тканей животного, остатки состригают кривыми ножницами. Этим же инструментом пользуются для очистки зоны лап.

Стекающий жир присыпают опилками лиственных пород деревьев. Руки и приспособления постоянно протирают сухой чистой ветошью.

Шаг 3. Отмока, или отмачивание

Отмока — первая технологическая операция в процессе выделки. Цель этого этапа обработки — удалить со шкуры кровь, вещества, использованные для консервации, вернуть в состояние, близкое к парному.

Внимание! На всех этапах используется мягкая или среднежесткая вода. Высокая жесткость приводит к образованию известкового мыла, что затрудняет обработку. Жесткость снижают кипячением со щелочью или добавляют нашатырный спирт (10 г/л).

Нужный объем воды рассчитывают в соответствии с ЖК (жидкостным коэффициентом). Так, если ЖК=5, то это означает, что на одну шкуру надо взять воды в 5 раз больше ее веса. Когда сведения об этом показателе отсутствуют, то объем жидкости должен быт таким, чтобы шкуры свободно в ней плавали. Для вымачивания берут пластиковую, деревянную, стеклянную посуду. Металл не используют из-за вероятности реакции окисления.

Для отмоки шкур, законсервированных сухосоленым и пресно-сухим способом, можно использовать такой раствор:

вода — 10 л;
фенол — 20 г;
поваренная соль — 500 г;
цинк хлористый — 30 г;
формалин — 10 мл;
ПАВ (шампуни, пеномоющие средства) — 15 мл;
бура кристаллическая — 300 г.

Последние два компонента не являются обязательными, но их применение лучшему результату, особенно при работе с подпорченным сырьем. Так, цинк предупреждает выпадение волоса. Если формалина нет, используют таблетки фурацилина, норсульфазола (на 10 литров – 10 штук). Чтобы сдержать рост бактерий, применяют и специальные препараты по типу BiocideMLS. ПАВ необязательны, но особенно рекомендуются при обработке овчины, сурка, лисицы и других шкур, в которых более высокое содержание жира. В качестве ПАВ все реже применяют стиральные порошки. Эти средства провоцируют появление жесткости. Лучше использовать неионогенные продукты на основе оксида этилена — например, Wetter HAC.

Оптимальная температура раствора — около 20°С. Шкуры погружают в отмочную жидкость так, чтобы те оказались на дне, а сверху их накрывал слой раствора в 4–5 см.

Небрежно очищенные шкуры, материалы с ороговением мездры плохо отмокают. Тогда в растворы добавляют усиливающие препараты. Популярны щелочные средства — нашатырный спирт (500 мл/ 10 л воды), кальцинированная сода (100 г/ 10 л воды).

Внимание! Если волос слабый, то щелочи могут вызвать еще большее его выпадение. Тогда предпочтение отдают органическим кислотам (10 мл/ 10 л воды).

Отмока длится от 2 до 24 часов. Иногда возникает необходимость отмачивать материал в течение 4 суток. Быстрее всего отмокают шкуры, законсервированные сухосоленым и мокросоленым способами. В последнем случае материал просто промывают в теплой воде.

Признаки окончания отмоки:

равномерное отмокание мездры;
мягкость и эластичность хрящей;
прочность волоса.

Внимание! Отмока должна проводиться в максимально сжатые сроки, чтобы не допустить развития микроорганизмов, которые могут повредить меховое сырье.

Наилучший результат получают, если отмоку проводят в два приёма. После слива остатков воды со шкуры переходят к следующему этапу — мездрению.

Шаг 4. Вторичное мездрение

Это процесс, при котором со шкуры удаляют внутренние слои кожи, остатки мяса, жира, разрыхляют дерму для более полного воздействия химикатов, применяемых на остальных этапах. Если кожа толстая, срезают мездру, чтобы получить одинаковую толщину по всей поверхности. Проводят работы осторожно, чтобы не повредить кожу и не оголить корень волос.

Для такой обработки шкуру размещают мехом вниз на выпуклой поверхности. Основной инструмент — нож или скребок с лезвием, размещенным на торце. Очищают кожу от хвостовой части к головной, по линии позвоночника, потом от позвоночника к бокам.

Чтобы не запачкать мех жиром, шкуру посыпают древесными опилками или сульфатом кальция (жженым гипсом). Операция завершают, если удалось добиться эластичности и мягкости шкуры, её растяжимости во всех направлениях. Далее проводится разбивка. Для этого используют режущий инструмент с тупыми лезвиями. Это помогает избавиться от остатков жира в толще кожи и размягчить мездру.

Шаг 5. Вторичное обезжиривание

Шкурки подвергают стирке в воде температурой около 35°С, сильно жирные — при 40°С, с применением стиральной пасты «Новость», моющих средств для мытья посуды типа Fairy и другими.

Внимание! Температуру стирки повышать нельзя, поскольку от перегревания возможно выпадение волоса.

Продолжительность стирки — около 40 минут. Сильно жирные шкурки стирают 2–3 раза. Допускается, и даже рекомендуется, применение стиральных машин активаторного типа или многофункциональных электробаркасов.

Из постиранных шкур отжимают остатки влаги посредством сушки в центрифуге или размещают на козлах, чтобы жидкость стекла. Если мездра толстая, шкуры отбивают с обеих сторон. Это также улучшает внешний вид меха.

Шаг 6. Пикелевание

Следующий этап — обработка пикелями, или солевыми растворами с добавлением неорганических (серная) и органических (молочная, муравьиная, уксусная) кислот. Неорганические продукты более агрессивно воздействуют на материал, это плохо сказывается на его последующем сроке службы. Органические кислоты работают более мягко, но тоже могут причинить вред материалу, изменив его цвет. Поэтому чтобы снизить вред, в конце процедуры действие кислот нейтрализуют.

Пикель можно приготовить на основе уксусной кислоты:

вода — 1000 мл;
уксусная эссенция (70%) — 20–50 мл или концентрированная уксусная кислота 15–35 мл;
соль поваренная — 50 г.

С этой целью используют и прокисшее белое вино (1 часть), разведенное водой (3 части).

Внимание! Уксусная кислота — универсальный препарат для всех видов меха.

Во время процесса пикелевания шкуры постоянно помешивают, не допуская их скручивания, особенно если сохранены хвосты. Длительность процедуры зависит от плотности и толщины кожи.

Таблица 1. Длительность процесса пикелевания в зависимости от вида шкур

Вид шкуры	Продолжительность, час
Тонкая, неплотная (кролик, суслик)	5-10
Средней толщины (хорьки, енотовидные собаки, косули, молодые олени и др.)	12-30
Толстая (волк, лось, кабан)	96

Вид шкуры

Продолжительность, час

Тонкая, неплотная (кролик, суслик)

5-10

Средней толщины (хорьки, енотовидные собаки, косули, молодые олени и др.)

12-30

Толстая (волк, лось, кабан)

Готовность шкуры проверяют, сложив угол вчетверо и сильно сжав складки. После того, как пальцы разожмут, на шкуре должны остаться белые швы. В этом случае материал вытаскивают из смеси, осторожно отжимают, на 12 часов оставляют при температуре около 20°С.

Нейтрализуют действие кислот щелочным раствором. Его делают из пищевой соды (100 г/10 л воды). Также используют гипосульфит (500 г/10 л воды) с добавлением 300 г соли. Шкуры вымачивают в нейтрализаторе 2 часа. Потом им дают дозреть еще 12 часов. Для этого шкурки выворачивают мехом наружу и укладывают стопкой под пресс 5–7 кг.

Шаг 7. Квашение

Этот способ делает мездру очень мягкой. Его часто применяют при работе с мерлушкой, овчиной, шкурками белки, лисы.

В этом случае для замачивания используют забродившую закваску из муки и отрубей. Применяется окуночный и намазный способ обработки.

Для окуночного квашения готовят квас:

кипяток — 1000 мл;
мука овсяная грубого помола — 200 г;
соль — 1 ст. ложка;
немного дрожжей.

Когда раствор охладится до комнатной температуры, в него погружают шкуры, а емкость накрывают крышкой. Температура кваса в течение всего периода замачивания должна быть на уровне 30°C. Перемешивают шкуры каждые 2–3 часа. Через сутки материал проверяют на готовность.

Однако, этот способ весьма трудоёмок, поскольку в последующем довольно сложно очистить мех и кожу от квасного теста. Намазное квашение удобнее. Оно предполагает замес теста с бóльшим количеством муки и дрожжами до густоты сметаны, которое оставляют для квашения. Смесь наносят деревянной лопаткой на мездру слоем в 1 см и складывают шкуры обработанной стороной внутрь. Чтобы достичь лучшего результата, сквашенное тесто меняют каждые 24 часа.

Внимание! Неправильное квашение приводит к порче мехового сырья. Потому прибегать к этому способу новичкам можно только в случае, если не нашлось химических реактивов.

Новички могут столкнуться с такими сложностями как:

необходимость тщательного контроля за процессом;
трудоемкость процедуры;
нестойкость мездры.

Шаг 8. Дубление

Это предпоследний этап, цель которого укрепить белковую структуру кожи, придать устойчивость к влаге. Для этого применяют сернокислую соль хрома (1,5 г/л воды, t° — 40°C). Шкуры выдерживают в растворе 6 часов, периодически помешивая. Затем их вытаскивают и просушивают. Вместо окиси хрома используют хромовые и алюминиевые квасцы. Такой способ дубления называют хромированным.

Распространено также и растительное дубление — вместо химических веществ берут ольховые и ивовые ветки, багульник, листья крапивы и дубовую кору. На 10 литров воды потребуется:

растительного сырья — 2,5 кг;
соли — 600 г.

Растения кладут в холодную воду, добавляют соль, дают закипеть, держат на огне 30 минут. Потом доводят объем до первоначального кипяченой водой, охлаждают. Шкуры держат в дубильной жидкости 6 часов.

Шаг 9. Жировка

Жировка обеспечивает мягкость, облегчает труд раскройщика и портного. Мех потом становится блестящим, гладким. В домашних условиях пропитывают кожу любой промышленной или домашней жировой композицией. С этой целью применяется рыбий жир и хозяйственное мыло, по 50 г каждого компонента, которые разводят в теплой воде (300 мл). Жировку производят с внутренней стороны шкуры. Раствор щедро наносят кисточкой на мездру.

После обработки шкуры складывают в стопку, дают пропитаться в течение 2 часов. Затем следует сушка. Летом обработанные материалы выносят под навес, зимой — в теплое помещение при температуре 30°C. Длительность сушки — сутки. Весь период шкуры проминают, выворачивают, снова мнут.

Когда материал высох, кожу шлифуют наждачной бумагой, мех расчесывают. Толстую мездру подстругивают металлической щеткой. В идеале используется мездрильная машина или минифлешер.

Шаг 10. Окончательная обработка

Признак хорошо выделанной шкуры — блестящий, рассыпчатый мех, мягкая и пластичная кожа под ним. Мех полируют опилками деревьев лиственных пород, ещё раз расчесывают.

Выделка шкур — довольно прибыльный бизнес. Поэтому освоить его нелишне тем, кто занимается выращиванием пушных зверей.

Видео — Выделка шкур

Выделка шкурок пушных зверей

Выращивание ценных пушных зверьков еще не гарантирует получение хорошей пушнины. Даже отличная шкурка может быть испорчена несвоевременным забоем зверя или плохой её выделкой. У зверей каждого вида имеются определенные участки, на которых волос созревает позднее. Так, у норок это хвост, у лисиц — огузок (крестец), у песцов — хребет. Если рост волос здесь закончился, значит и на других участках тела опушение уже созрело. При своевременном забое пушных зверей, как правило, получают шкурки только 1 сорта.

Для забоя применяют 2%-ный водный раствор дитилина в дозе 0,2 мл в расчете на норку, соболя, хорька; 0,4 — на лисицу, песца, енотовидную собаку. Раствор вводят внутримышечно в любую часть тела, смерть наступает через 1-2 минуты. Отметим, что дитилин быстро разрушается в организме, поэтому тушки забитых зверей можно скармливать другим животным без ограничения.

Обычно норок начинают убивать с 8-10 ноября, песцов — в середине ноября, ондатру — со второй половины октября и в ноябре, в это же время проводят забой енотовидных собак, а соболей — в конце октября.

Снимать шкурки надо в строгом соответствии со стандартом, так как неправильно сделанные разрезы могут рассматриваться как дефекты. Снятые со зверей шкурки подвергаются обезжириванию: с мездры удаляют жир и остатки мяса, не повреждая корней волос, предварительно шкурки выдерживают в прохладном месте, чтобы жир затвердел и не пачкал мех. Шкурки обезжиривают с применением различных приспособлений: болванок, скоб, обезжировочных машин. Так, на болванке шкурки обезжиривают вручную ножом, алюминиевой столовой ложкой или скребком. При обезжиривании болванку с натянутой на нее шкуркой укрепляют горизонтально. Обезжиривают шкурку в направлении расположения луковиц — от хвоста к голове. Остатки жира на голове, огузке, хвосте, лапах, а также прирези мяса на голове, носовые и ушные хрящи, сухожилия на лапах тщательно обстригают ножницами. После обезжиривания мездру несколько раз обтирают опилками досуха.

Для обезжиривания на скобе используют обычную косу или стальные пластины из продольных пил, которые затачивают и укрепляют вертикально на кронштейне. Прижимая шкурку под острым углом к себе, хозяин протаскивает ее, смещая от огузка к голове, и срезает жир.

При обезжиривании важно не оголять корни волос, так как в этом случае они теряют связь с кожей, такой дефект называют «сквозняком». Если в процессе обезжиривания образовались дыры или разрывы, их аккуратно зашивают мелкой частой стежкой в елочку.

Особенно осторожно надо мездрить шкурки нижней части туловища (черева) песцов и лисиц, так как на этих участках мездра бывает тонкой и легко повреждается. Направление движения скребка — от хвоста к голове, при мездрении боковых частей — от хребта к животу.

Для удаления выступившего жира рекомендуется после мездрения шкурки откатать в барабане с опилками лиственных пород деревьев (так делали еще в старину). Для этой цели делают барабаны с люком для закладки в них опилок и шкурок. Для обезжиривания используют предварительно просеянные, освобожденные от пыли и крупных частиц опилки, которыми заполняют барабан примерно на одну треть диаметра. Туда же закладываются шкурки, а барабан вращают со скоростью 15-16 оборотов в минуту, чтобы шкурки пересыпались и перетирались опилками. Сырые промездренные шкурки откатывают в течение 6-11 минут.

Можно натереть шкурки сухой глиной, отрубями. Многие мастера в домашних условиях сырье стирают в мыльном растворе, применяя как хозяйственное, так и туалетное мыло, шампуни для шкурок кроликов и ондатры, а также для всех шкурок стиральные порошки: 3,5 г (чайная ложка с верхом) на 1 л воды. После стирки выколачивают волос палкой, а мездру протирают сухой тряпкой для удаления излишней влаги, которая будет мешать при выделке в дальнейшем.

Следующий этап классического способа выделки шкурок — квашение. Это основной процесс, в результате которого шкурки приобретают пластичность и способность растягиваться во всех направлениях, кроме того, они предохраняются от гниения. Накоплено очень много способов квашения шкурок в домашних условиях. Расскажем о них более подробно.

Квасильный раствор готовят в стеклянной или эмалированной посуде: в 1 л горячей воды размешивают 200 г (граненый стакан) овсяной или ржаной муки грубого помола, добавляя 7 г дрожжей, 20-30 г поваренной соли и 0,5 г пищевой соды (на кончике ножа). Шкурки погружают в остывший раствор, в котором мездра два дня набухает и квасится. На 1 кг массы парных шкурок требуется 3 л квасильного раствора. Сырье необходимо при этом почаще переворачивать, а квас — помешивать, чтобы на его поверхности не образовалась пленка и он не загнивал.

А вот другой рецепт квашения. На ведро воды берут 4 кг толченого овса или ржи и 800 г соли. Муку замешивают теплой водой (около 35°С), выдерживают 1,5-2 суток и затем прибавляют соль. Когда шкурок много, их квасят в чанах. Тесто готовят следующим способом. Сырье закладывают в кисло-соленую болтушку (на ведро воды 3 кг муки и 700 г соли), выдерживают 1-3 суток. Температура «киселя» должна быть 30-35°С. Есть умельцы, которые квасят шкурки в перекисшем обрате (сыворотке). Результаты получаются хорошие.

Сейчас широко распространен такой метод, применяемый при выделке шкурок, как пикелевание (взамен квашению). Сущность его состоит в следующем. Для приготовления 1 л пикельного раствора берут 60 мл 70%-ной уксусной эссенции, 30 г поваренной соли и 940 мл воды. Если брать 9%-ный столовый уксус, то его соотношение с водой будет 466 и 534 мл соответственно. Это и есть крепкий 4,2%-ный пикельный раствор, в который обязательно добавляют поваренную соль — 30-40 г на 1 л. Какое же время должны находиться шкурки в пикеле или квасе? Точный срок указать невозможно. Процесс квашения или пикелевания может продолжаться от 5 до 4 суток в зависимости от качества сырья, которое, в свою очередь, обусловлено возрастом животного, его полом, способом кормления и содержания, температурой помещения и т.д.

Как же узнать оптимальное время и определить конец процесса выделки? Это делается следующим образом. В области паха шкурки выщипывают волоски, и, если это можно сделать без особых усилий, пикелевание (квашение) заканчивают. А вот второй способ определения: шкурку перегибают и в месте сгиба сдавливают пальцами. Образовавшаяся при этом белая характерная полоска свидетельствует об окончании процесса. Следует помнить, что в растворе шкурку лучше недодержать, чем передержать.

Следующая цепочка технологии и выделки — пролежка. Созревшие в пикеле (квасе) шкурки слегка отжимают, складывают стопкой волосами вверх, накрывают фанерой или досками, а сверху кладут груз. Пролежка длится сутки-двое, а в это время шкурки дозревают, после чего их отжимают.

В качестве отжимного устройства в домашнем хозяйстве очень удобно пользоваться вальцами от стиральной машины. Чтобы они не проскальзывали, шкурки заворачивают в марлевую ткань.

Следующая операция — дубление, которое преследует цель закрепить за полуфабрикатом свойства, полученные в результате пикелевания (квашения). Оно может быть таниновым и хромовым. Таниновое дубление проводят в отварах коры ивы. Дубовая кора сильно стягивает кожу, которая становится более жесткой. Как приготовить дубитель? Ивовую кору вместе с мелкими веточками, без утрамбовки, закладывают в посуду, заливают водой и кипятят 30 минут. Затем отвар сливают, добавляют на 1 л раствора 50-60 г поваренной соли и охлаждают. В дубителе держат шкурку от 12 ч до 4 суток.

При хромовом дублении берут 7 г хромовых квасцов на 1 л раствора и 50-60 г поваренной соли. Сырье в нем держат 12-24 ч.

Вот второй рецепт. Шкурки помещаются в раствор (г/л): поваренной соли (40), гипосульфита (8-10) и хромокалиевых квасцов (6-7) с жидкостным коэффициентом 9, рН 3-4 и температурой 39°С. Квасцы добавляют в два приема: через 2 и 3 ч после начала дубления. Общее время обработки шкурок при частом перемешивании не менее 8 ч. Есть и другие рецепты дубления.

Передержка в дублении нежелательна и поэтому его окончание определяют следующим образом: отрезают небольшой кусочек кожи в области паха и на срезе под лупой рассматривают, как глубоко проник дубитель в кожу. Процесс заканчивают при полной её пропитке.

После двухсуточной пролежки приступают к жировке, которая делает шкурку более мягкой и повышает её водостойкость. Имеется много рецептов жировочной эмульсии. Вот один из них. Хозяйственное мыло (200 г/л) растворяют в воде (+40°С) и постепенно при помешивании добавляют свиной или бараний жир (80 г/л) и нашатырный спирт (10 мг/л). Подготовленную смесь наносят на кожу щеткой, не пачкая волосяной покров.

Прожированные шкурки укладывают стопками для пролежки волосом вверх. После этого их развешивают и сушат при комнатной температуре. Подсохшие шкурки мнут и растягивают в разных направлениях. Затем волос расчесывают, а мездру натирают мелом или зубным порошком (они впитывают лишний жир и придают ей приятный белый цвет) и обрабатывают наждачной бумагой. В заключение шкурку выбивают и окончательно расчесывают волосяной покров.

После выполнения всех изложенных операций продукция будет иметь пышный волосяной покров, мягкую и эластичную кожевую ткань.

В.Г. Куземкин.

Другие статьи на эту тему читайте здесь.

виды шкур, необходимое оборудование, растворы и инструкция

29 Октября, 2018
Разное
Елена Гнилицкая

Если вы имеете свое хозяйство и у вас водятся кролики, коровы, свиньи либо вы удачливый охотник, который часто приносит домой добычу, вероятно, вас интересует вопрос, как правильно произвести выделку шкуры. Разберем, какие бывают виды шкур и для чего их используют. Можно ли сделать выделку шкур в домашних условиях? Из каких этапов состоит процесс и какие нужны инструменты?

Виды

Перед тем как рассмотреть процесс дубления шкур в домашних условиях, следует выделить их основные виды. Ценность материала зависит от вида животного, его возраста и пола. Некоторые шкуры используются для пошива одежды и высоко ценятся, другие пригодны для хозяйственных нужд. В любом случае практиковаться в выделке вначале стоит на менее ценных видах.

Выделяют следующие виды шкур крупного рогатого скота:

опоек – шкуры телят, у которых не было первой линьки;
выросток – шкуры телят, которые перешли на растительный корм;
полукожник – шкуры животных моложе двух лет;
бычок – шкуры молодых бычков;
яловка – шкуры нетелей и коров;
бычина – шкуры кастрированных быков:
бугай – шкуры некастрированных быков.

Шкуры лошадей делятся на следующий виды:

жеребок;
выметка – молодые особи;
конина – взрослые особи.

Шкуры коз (козлина) также различаются в зависимости от возраста особи. У молочных козликов мягкие и нежные шкурки. Когда животное переходит на твердую пищу, шкура становится более жесткой. Взрослые козлы имеют более грубую и толстую кожу, чем козы. Еще козлина делится на степную и хлебную.

Свиные шкуры получают от домашних свиней, боровов, диких кабанов, хряков.

Перечислим виды меха, которые наиболее ценятся при пошиве одежды:

Самым дорогим считается мех соболя. Из-за высокой цены мех чаще всего используется для отделки изделий: воротника, манжет, капюшона.
Мех куницы не такой мягкий и пушистый, как мех соболя, но может быть более дешевым аналогом.
Лисий мех имеет длинный ворс. Он красивый и очень теплый. Окраска может варьироваться в зависимости от вида лисы: рыжая, крестовка, полярная, серебристая, красная, серая.
Мех норки очень популярен благодаря своей мягкости. Самцы крупнее самок, мех у них длиннее.
Мех песца длинный, густой и теплый. Используется для пошива шапок и отделки. Самый качественный мех у норвежского песца.
Мех енота стал популярен после того, как его начали завозить из Северной Америки. Он теплый и имеет красивый окрас. Широко используется для головных уборов.
Мех выдры самый ноский. Он устойчив к влаге. Наиболее популярен для мужских изделий, для женских используется только после того, как общипывается.
Мех нутрии часто используется для пошива шуб. В ощипанном виде он очень похож на мех норки. Имеет много цветовых вариантов: золотистый, серебристый, черный, белый, бежевый, кремовый, дымчатый.
Мех ондатры густой и шелковистый. Используется для пошива шуб и отделки изделий.
Мех бобра довольно тяжелый, а потому считается мужским.
Мех хоря имеет золотистый перелив. Часто используется для головных уборов и отделки изделий.
Мех шиншиллы дорогой и легкий. Он мягкий и густой. Мех чувствителен к высокой влажности.
Мех кролика самый недорогой. Свойства меха зависят от породы кролика и сорта шкурок.
Мех каракулевых овец мягкий, короткий и шелковистый.

Рассмотрим, как выделывать шкуру поэтапно. Нужно точно придерживаться всех рецептов растворов, чтобы избежать ухудшения качества меха.

Снятие шкуры

Перед выделкой шкуры важно правильно снять кожу с убитого животного. Добытого мертвого зверя следует подвесить за задние лапы на перекладину. Нужно решить: нужна ли шкурка с лапами и мордой или важен только мех. Трофейную шкуру снимать стоит полностью, ведь так она будет выглядеть более эффектно. Для снятия следует использовать резиновые перчатки и очень острый нож. Можно использовать канцелярский нож, который достаточно тонок, удобен, остр и не нуждается в заточке. Под тушу следует подстелить полиэтиленовую пленку, чтобы не заляпать поверхность.

Разделка шкуры начинается с паховой области. Делается надрез, и руками шкура отделяется от тканей. Можно помогать себе ножом. Вначале шкура снимается с задних ног. Хвост вытягивается из шкуры, как из чулка. Далее ее следует снять с передних лап. У основания черепа следует сделать круговой надрез. Вначале шкура должно остыть. В это время можно очистить шерсть от сора и грязных пятен. Нужно соскоблить оставшиеся куски мяса и жира. Шкуру следует присыпать крупной кухонной солью и оставить в таком виде на ночь.

Далее рассмотрим, как выделать шкуру.

Выделка шкур методом пикелевания

Процесс выделки шкур методом пикелевания представляет собой воздействие водных растворов различных кислот на кожу. Кожа обезжиренной и отмоченной шкуры обычно состоит из множества пучков волокон, которые плотно переплетены между собой. Если взять срез кожи шкуры, которая была выделана, и рассмотреть при помощи микроскопа, то можно увидеть, что данные пучки расщеплены на множество тонких отдельных волокон, причем чем выше степень рыхлости и мягкости кожевой ткани, из которой состоит шкура, тем выше степень расщепленности данных пучков. Подобный результат может быть достигнут при помощи воздействия пикельного раствора, который заодно удаляет из шкуры излишки веществ, которые могут склеивать волокна при последующих сушках.

Есть множество рецептов, по которым могут быть сделаны пикельные растворы, однако в основе их всех лежит один и тот же принцип создания. Пикель представляет собой раствор кислоты (одной или целого ряда) и поваренной соли в разных концентрациях в воде. Если рассматривать неорганические кислоты, то для приготовления пикеля чаще всего используют соляную или серную кислоту, а среди органических чаще всего выбирают уксусную, немного реже – молочную и муравьиную. Шкуры, которые обработаны при помощи данных кислот, способны сохранять свои хорошие свойства крайне недолго, поскольку после процесса пикеливания в толще кожи остается кислота, которая с течением времени разъедает мездру. Особенно интенсивно порча шкуры идет в условиях слишком высокой влажности воздуха. Постепенно падает прочность шкуры, снижается степень ее эластичности и мягкости. Если применялись сильные неорганические кислоты, то может даже меняться цвет шерсти – постепенно буреет волос, становится более тусклым, словно бы выгоревшим, пропадают блеск и естественная красота меха. Именно по данной причине после процесса пикелевания с использованием неорганических сильных кислот сразу же проводят процедуру нейтрализации, однако полностью нейтрализовать все остатки кислоты в толще кожи практически невозможно.

Органические кислоты, в частности самая доступная из них уксусная, действуют значительно мягче и дают возможность получить шкурки, обладающие неплохой эластичностью, которая будет сохраняться достаточно продолжительное количество времени.

Состав пикеля на уксусной кислоте: нужно взять «ледяную» (концентрированную) уксусную кислоту в количестве 10-40 мл, немного поваренной соли (35-45 г) и растворить это в одном литре воды. Если нет возможности достать концентрированную кислоту, то можно взять пищевую семидесятипроцентную кислоту (уксусную эссенцию) в количестве 30-50 мл на литр воды.

Значительный разброс количества уксусной кислоты для приготовления раствора объясняется тем, что у разных зверей шкуры могут требовать для пикеливания различной концентрации раствора. Это зависит от того, насколько плотная и толстая кожевая ткань шкуры. Например, для пикеливания шкурок сусликов, зайцев и прочих зверей, которые обладают неплотной тонкой кожей, можно использовать раствор с низкой концентрацией – 10-15 мл в расчете на один литр воды. Для шкурок енотовидных собак, хорьков, шакалов и прочих пушных зверей, обладающих кожей средней толщины, а также молодых оленей и косуль, нужно готовить раствор, используя около 20-30 мл уксусной кислоты на литр воды. Если же вы собрались пикелевать толстую шкуру медведя, волка, кабана, лося, то раствор вам придется готовить наиболее концентрированный – в нем должно быть не менее 30-40 мл на один литр воды. Все приведенные объемы относятся к уксусной кислоте с наибольшей концентрацией. Если используется пищевая кислота, то нужно умножить все приведенные числа примерно на 1,3 или 1,2. Небольшие отклонения в дозировке вполне допустимы и дадут не слишком сильное воздействие на кожу, незначительно изменив время, которое шкуре надо будет провести в пикеле.

Весь процесс пикелевания следует проводить в пластиковой, эмалированной или деревянной посуде, которая не склонна к окислению.

Вымытые и обезжиренные шкуры следует погрузить в пикель, имеющий комнатную температуру. Количество раствора должно превышать массу парных шкур не менее чем в три раза, то есть на один килограмм шкур нужно брать не меньше трех литров раствора, а лучше в районе пяти-семи. Шкуры должны свободно плавать в растворе. Время пикелевания обычно составляет от пяти часов до четырех суток, в зависимости от того, насколько плотной и толстой является кожевая ткань. Если обрабатывается шкура зайцев, сусликов и прочих животных с неплотной тонкой кожей, то обычно достаточно 5-15 часов. Шкурки животных, обладающих кожей средней толщины, то есть шакалов, енотовидных собак, косуль, молодых оленей и т.д. требуют от 12 до 40 часов. Для наиболее толстых шкур медведя, лося, волка, кабана время может составлять от полутора до четырех суток. Готовность шкуры распознают по наличию «сушинки». Чтобы произвести проверку, угол шкуры, сложенной в четыре слоя мездрой наружу, нужно сильно сжать. Если после расправления шкуры на месте сжатия остается и сохраняется не меньше полминуты беловатый крестик – так называемая «сушинка», значит, шкура уже готова и ее можно доставать из раствора для дальнейшей обработки.

Шкуры, вынутые из пикеля, нужно слегка отжать и дать им отлежаться в течение 10-12 часов, сложив мездрой к мездре. За этот промежуток времени шкуры окончательно будут обработаны остаточной кислотой, которая проникнет в наиболее плотные и толстые участки кожи. После завершения процесса пролежки шкуру можно уже считать выделанной.

Шкурки зайца, на которых оставались подкожные пленки, ондатровые шкурки, а также шкуры животных с плотной толстой кожей (медведь, лось, волк, кабан), чтобы обеспечить полную проработку, можно пикелевать при помощи ступенчатого способа. Для этого шкуры сначала погружают в достаточно слабый пикель (10 мл кислоты и 40 г соли на литр воды), через несколько часов в данный раствор, активно помешивая его, добавляют кислоту, по 10 мл на литр раствора. Еще через несколько часов проделывают данную процедуру снова и проводят пикелевание до окончательной готовности шкур, то есть до появления «сушинки».

Шкуры, обладающие толстой мездрой, в процессе ступенчатого пикелевания можно заодно провести через мягчение. Для этого через несколько часов после пикелевания в раствор можно добавить хлебный свежий квас в количестве примерно 400 мл на килограмм шкур. Время мягчения должно составлять около двух часов, в течение которых шкуры нужно помешивать. Дальше процесс ничем не отличается от вышеописанной схемы. Результатом станут выделанные шкуры, облегченные и значительно более эластичные, хотя их площадь уменьшиться примерно на 3-4%.

Хорошо обезжиренные легкие шкурки, обладающие тонкой кожей, можно пикелевать при помощи намазного способа. Ддя этого нужно приготовить пикель средней концентрации и нанести его при помощи щетинной щетки, кисти или тампона из ткани, плотно сложить мездрой к мездре в стопку или скатать в рулон, следя за тем, чтобы мездра и мех не касались друг друга, и оставить в таком виде на полтора-два часа на пролежку. Подобный цикл нужно повторить около двух-трех раз, после чего проверить на наличие «сушинки». Как только появилась «сушинка», шкурки следует оставить на пролежку еще на 5-6 часов.

Подготовка

В процессе обработки шкуры ее площадь уменьшается примерно на 20 %. Лучше всего к выделке приступать сразу после снятия, но это не всегда получается. Чаще всего охотники приступают к этому после завершения сезона, а до этого хранят материал в сухом хорошо проветриваемом помещении. Нужно подготовить необходимое оборудование для выделки шкуры. Это длинная плоская поверхность, на которой можно будет хорошо расправить трофей. Также важно подготовить перчатки, ингредиенты для растворов, емкость для замачивания, скребки и кисточка. Для начала шкуру нужно отмочить. Для этого следует подготовить емкость и чистую воду. Нужно замешать раствор из расчета на 5 литров воды 250 г соли, 2,5 г любого моющего средства, 3 таблетки фурацилина.

Отмокание

Следующий этап выделки шкуры заключается в ее отмокании. На 1 кг трофея стоит готовить около 8 литров раствора. Фурацилин и соль помешают размножению бактерий в растворе. Моющее средство удаляет загрязнения и размягчает. Перед закладкой шкур раствор нужно очень хорошо перемещать.

Для шкурок с коротким мехом можно делать раствора чуть меньше, а вот для длинного ворса, наоборот, нужно побольше жидкости, чтобы мех не спутался. Не стоит пытаться расправить сухие шкурки перед отмоканием, иначе их можно сломать. Процесс отмокания длится довольно долго. Периодически шкурки нужно немного перемешивать. Если они сильно пересушены, то их нужно доставать и расправлять. В зависимости от первоначального состояния шкур, раствор следует несколько раз менять на новый. Парные (только снятые) и замоченные в соли шкурки омачивать следует около 2 дней, хорошо просушенную шкуру отмачивать нужно не менее трех суток. Как только при небольших усилиях волоски выскакивают из шкурки вместе с луковицами, процесс можно считать завершенным. Шкуру нужно хорошо выжать.

Мездрение

После отмокания со шкурки нужно удалить остатки мышечных волокон, жира и сухожилий. Как обработать шкуру? Действовать нужно осторожно и аккуратно, чтобы не прорезать и не повредить материал. Для мездрения теленка, козы и овцы используют косу. Для мелких животных используют мелкий тупой нож или специальный скребок. Шкурку располагают на гладком длинном бревне головой вниз. Бревно должно находиться под углом 20-30 градусов. Для мездрения нужно делать легкие движения от себя. Недостаточно отмокшие места можно смачивать соленым раствором.

Пикелевание

Пикелевание – важный этап в домашней выделке шкуры. Во время этой операции кожаный материал становится эластичным и мягким. Необходимо изготовить следующий раствор: на 1 литр воды 40-50 г соли, 8-10 г уксусной кислоты (70 %). Уксусную кислоту легче всего достать, и она считается наиболее безопасной. Также используют серную и соляную кислоты, которые несут опасность для человека, да к тому же способны повредить шкурку при неправильном обращении. При работе с ними нужно надеть резиновые перчатки и плотно закрытую одежду. Кислоту наливать в емкость нужно аккуратно, чтобы не было брызг.

В эмалированную или пластиковую емкость нужно налить воду, в ней растворить необходимое количество соли. После в емкость добавляется половина нужного объема кислоты. Шкурки помещают в раствор и хорошо все перемешивают. Вторую часть кислоты следует влить через 10-12 ч. Температура раствора должна быть около 30-35 градусов. Шкуры нужно периодически перемешивать.

Выделка шкур в домашних условиях: специально для начинающих

Схема обработки кроличьих шкур следующая:

1) Отмачивание законсервированных шкур.

Для начала подберите шкуры, желательно тонко мездровые молодых кроликов. Шкуры толстые старых самцов пока не выделывайте. Готовим раствор: воды чистой, водопроводной ( желательно мягкой) нужно взять такое количество, чтобы шкуры могли свободно плавать в ёмкости.

Температура воды 25 градусов. Растворяем соль 30 г/л – для пресно сухого сырья или 20 г/л для сухо солёных шкур. Свежие шкуры , только что снятые с животного (парные) сразу выделывать начинающим скорнякам не стоит, при выделке на шкурах может появиться тёклость волоса. Чтобы не рисковать, следует шкуры отмездрить ( очистить от жира, остатков мяса), натянуть на правила и высушить.

Выделывать такие шкуры можно через 2 недели. В отмочный раствор нужно обязательно добавить какой ни будь антисептик, чтобы не развивались гнилостные бактерии. Лучше всего 40% формалина 1 г/л, можно воспользоваться таблетками, по 1 таблетки фурацилина на 1 литр воды.

Если шкуры долго хранились и пересохли, то в раствор можно добавить 1 – 2 г/л стирального порошка для шерсти и кислоты уксусной 1,5г/л, это поможет лучшему обводнению шкур, легче мездрить. Продолжительность отмачивания 16 – 20 часов. Шкуры часто перемешиваем.

Шкуры должны хорошо отмокнуть, иначе выделка шкур будет плохой. Затем шкуры отжимают и приступают к мездрению.

2) Мездрение.

Очистить шкуры от остатков мяса и жира можно с помощью ножа, натянув на деревянное правило, это долго и тяжело. Можно на колоде с помощью двуручного скребка. Я советую для этих целей использовать косу, закреплённую на скамье.

При определённых навыках эта работа займёт несколько минут. Отмездрить шкуру нужно хорошо, стянуть мускулистую плёнку чулком. Дерма должна очищена полностью, иначе в тех местах, где осталась плёнка, шкура грубеет. Затем шкуры стирают.

3) Стирка (Обезжиривание).

Нужно шкуру обезжирить, убрать жир, который находится внутри кожевой ткани, иначе во всех жидкостных операций проникновение химических препаратов будет затруднено. Стирать можно на стиральной машине старого типа, можно вручную.

Готовим раствор: Воды можно брать как при отмоке, температурой 35 – 40 градусов. Соли 20 г/л, стирального порошка 2 – 3 г/л и кальцинированной соды 2 – 3 г/л. Стираем 30 – 40 минут. Затем прополаскиваем в тёплой воде, отжимаем и закладываем в пикель.

4) Пикелевание.

Обработка шкур в кислоте и соли. Раствор: воды, такое же количество, как при отмоке, температура 28 градусов. Температуру раствора на всём протяжении пикелевания держим постоянной. Соли 50 г/л, кислоты 70% уксусной 15 – 20 г/л ( можно использовать серную 96% — 5 г/л или же муравьиную 100% 8 – 10 г/л).

Шкуры часто перемешиваем. Продолжительность пикелевания 16 – 24 часа, а точнее определяем по появлению «сушинки» на шкуре. После окончания этого процесса, шкуры отжимаем и выкладываем слоями на возвышенность в таз в тёплом месте 18 – 20 градусов. Продолжительность пролёжки 20 – 24 часа. Затем шкуры нейтрализуют.

5) Нейтрализация.

Дубить шкуры будем таннидами, поэтому нейтрализацию проводим после пикелевания. Удаляем кислоту с помощью пищевой соды. Готовим раствор. Вода температурой 25 град. Соды пищевой 2 -3 г/л, соли 20 г/л. Продолжительность 1 час, шкуры часто перемешиваем.

6) Дубление.

Дубить шкуры будем растительным дубителем (таннидами). Готовим дубитель: мелко нарезанные ветки, кору или опилки (200 – 250 г/л) ивы, дуба, ели, багульника закладывают в ёмкость, заливают водой и кипятят 30 минут.

Затем укрывают и настаивают несколько часов. Раствор сцеживают, фильтруют, добавляют соли 50 – 60 г/л, остужают до 25 градусов. Шкуры загружают на 15 – 20 часов а то и до 2 суток. Дубитель должен пропитать дерму на всю толщину, проверяется на срезе шкуры, срез окрашивается в жёлтый цвет. После дубления шкуры нужно отжировать.

7) Жирование.

Возьмём глицерин и куриный желток в пропорции 1 : 1 , хорошо собьём, получим эмульсию, кистью смажем шкуры на правилах не жалея препарата, сложим в стопы, через 2 часа развесим на просушку.

Сушка и отделочные операции.

Шкуры сушим в тёплое время на воздухе, в холодное в тёплых помещениях или сушильных шкафах. Температура должна быть достаточной, 35 – 40 градусов, но не выше. Шкуры должны высохнуть в течении суток но не более, за это время эмульсия должна пропитаться в глубь дермы.

Шкуры при сушке постоянно находятся под наблюдением, как только видите, что они подсыхают, снимаем, мнём, выворачиваем, сушим и опять мнём. Бойтесь пересыхания шкур, иначе нужно будет их снова увлажнять. При удачной выделке шкуры мягкие, легко разминаются руками. Сухие шкуры обрабатываем наждачной шкуркой, ворс чистим и расчёсываем. Шкуры можно постирать в шампуни для шерсти, но не сразу, нужно дать шкурам полежать хотя бы 2 недели, чтобы жировка хорошо пропитала коллагеновые волокна, иначе можно сразу вымыть химические препараты и шкуры могут загрубеть.

Также смотрите интересное видео по выделке шкур кролика в домашних условиях:

Теперь, после прочитанного и просмотренного можно сказать, что вы готовы начать выделывать шкуры в домашних условиях! Ну а для тех кто не хочет рисковать своими шкурами и ценит свое время, я предлагаю воспользоваться моей проверенной технологией, которую я отработал в течении 20 лет своей практики!

Пролежка

Пикель проникает в кожу практически сразу после намокания. В остальное время средство равномерно распределяется по шкурке. Пролежка – это период, который шкурка проведет в растворе. Он должен составлять не менее 24 часов. Для ускорения пикелевания можно увеличить количество кислоты до 20 г на литр воды. Но при этом есть шанс ухудшить качество конечного результата.

Процесс считает завершенным, когда при сдавливании пальцами в месте сгиба мездры образуется белая полоса. При этом она должна довольно долго не сходить.

Пиклевание

Ещё один момент обработки в домашних условиях —
пиклевание. Он служит для того, чтобы изменить структуру кожи. В это время происходит процесс разрыхления коллагеновых волокон кожи. Она делается рыхлой и мягкой, но теряет при этом прочность.
Шкуры помещают в раствор, приготовленный по следующему рецепту: на литр тёплой воды (около 35 градусов) берётся 15 граммов уксусной кислоты и 4 граммов NaCl. Время погружения составляет от 6 до 12 часов. Заготовки необходимо периодически помешивать для равномерной обработки. Если при сдавливании появляется белая полоска, значит, шкуры готовы к дальнейшим действиям. После пиклевания они укладываются стопками и выдерживаются в течение суток. А также можно вместо подобной процедуры провести квашение в растворе из ячменной или овсяной муки.

Некоторые рецепты для квашения:

Овсяную муку (количество 200 граммов) размешивают в 1 литре горячей воды до получения однородного состояния и насыпают 30 граммов поваренной соли. В остывшую смесь добавляют 7 граммов дрожжей и чайную ложку соды. В остывший раствор помещают шкуры.

Ещё один рецепт с применением овсяной муки: 750 граммов порошкообразного овса размешивают в одном литре воды с добавлением кефира. Смесь настаивают в теплом состоянии (около 40 градусов) 12 часов. Добавляют воду и соль (примерно 50 граммов на 1 литр). Заливают полученным составом шкуры и выдерживают при температуре 40 градусов.

Дубление

Дубление — очень важный процесс, так как он закрепляет достигнутое состояние шкурки. К тому же, благодаря этому она становится более устойчивой к воздействию влаги, химических веществ и температуры. Для дубления нужно раздобыть вещество под названием хромпик, который и будет выступать дубителем. Калиевый хромпик имеет зеленый цвет, а натриевый – белый.

Нужно сделать раствор: на 1 л воды 40-50 г соли, 7-10 г дубителя. В качестве дубителя можно использовать алюминиевые или хромовые квасцы для выделки шкуры. Раствор нужно перемешать до полного растворения всех компонентов, а после поместить в него шкуры на 12 часов.

После дубления шкурки нужно извлечь и отжать. Их нужно положить мехом вверх и оставить отлеживаться на 12 часов. После этого шкурки можно постирать, используя моющее средство или шампунь. Необходимо сделать разбивку мездры.

Жирование и сушка

Жирование — важный процесс, который напитает шкурку нужными веществами, благодаря которым после сушки она останется мягкой и эластичной. Для этого можно купить специальные жировые пасты либо сделать раствор в домашних условиях. Раствор состоит из трансформаторного или веретенного масла и хозяйственного мыла. В емкость нужно налить масло и добавить тертого мыла, вес которого составляет 5 % от веса масла. Раствор нужно поставить на водяную баню. Температура жидкости должна держаться в районе 60-70 градусов. Раствор должен иметь консистенцию сметаны.

Шкурку нужно разложить мехом вверх и немного просушить. После этого ее нужно перевернуть вверх кожей. Кожу нужно хорошо промять и расправить. После того как мездра высохнет наполовину, на нее нужно нанести жировой раствор. Делается это тонким слоем с помощью широкой кисти. Шкурки нужно мять до тех пор, пока они окончательно не просохнут.

Правка и консервирование

Шкурки енотовидной собаки

Охотники Дальнего Востока применяют правилки несколько иной конструкции (см. рис.). оправленные на них шкурки принимают более красивую форму. Эти правила используют для обезжиривания шкурок енотовидной собаки и лисицы.

Читать также: Как делать компост для шампиньонов

Отделка

Это окончательный этап выделки шкуры, на котором она приобретает товарный вид. Мех должен стать рассыпчатым и блестящим, а мездра мягкой и приятной на ощупь. Кожа подвергается шлифовке с помощью наждачной бумаги или специального абразивного бруска. С помощью опилок плодовых деревьев мех и мездра обезжириваются. Мех тщательно расчесывается.

Чтобы добыть кожу, после очистки и засаливания шкурки шерсть удаляют с помощью раствора из негашеной извести и серного натрия. После обработки волосинки растворяются. Их с кожи соскребают ножом. материал обрабатывают сульфатом амония, который нейтрализует прошлый раствор. Шкуру нужно хорошо промыть водой. Далее происходит процесс дубления.

Таким образом, выделка шкур в домашних условиях – это длительный и трудоемкий процесс. Долговечность шкурки убитого животного зависит от того, насколько точно будут соблюдены все правила. Начинать практиковаться следует не на очень ценных видах пушнины. Когда вы достигнете удовлетворительного результата, стоит переходить на более дорогие шкурки.

Снятие мездры

Мездрение – это удаления подкожного слоя. Натянув шкуру на правилку, мездру аккуратно снимают или срезают острым ножом. Хорошо использовать вращающийся дисковый нож. Он подходит для изделий с толстой мездрой. Эта операция в домашних условиях должна проводиться с осторожностью во избежание повреждения волосяных луковиц и меха, которые находятся в толще кожного покрова.
С толстомездровых шкурок обработка допускает срезание утолщений на хребте. Без определённого навыка можно повредить целостность кожи, поэтому следует внимательно и осторожно осуществлять это действие. Процесс срезания мездры производится от хвоста к голове и при необходимости удаляется толстый слой от центра к краям, при этом пытаясь добиться равномерной толщины всего полотнища.

Мездрение шкуры — довольно ответственный момент в выделке меха и требует аккуратности и чёткости.

Дальнейшим шагом в выделке шкурок в домашних условиях, материал нужно хорошо промыть в тёплой мыльной воде. Можно использовать обычный шампунь или средство для мытья посуды. Этот этап будет заключительным в технологическом процессе мездрения

Шкура лисицы. Простые секреты выделки шкуры лисы в домашних условиях. Снятие с туловища

– действительно увлекательное занятие для охотника. Однако, что делать с убитым трофеем? Как выделать шкуру лисы так, чтобы её можно было использовать жене на воротник? К сожалению, не многие охотники знают, как правильно выделать шкуры лисицы и как результат – неправильно выделанная шкура отправляется в мусор, а у самого охотника остаётся чувство неудовольствия. Ещё бы – так стараться, охотиться, убить лису, и… выбросить её шкуру.

Сегодня мы вам расскажем о том, как выделать шкуру лисы в домашних условиях просто, быстро и правильно.

Можно ли выделать шкуру лисы в домашних условиях

Конечно же, можно, вот только пусть вас не пугают сложные рецепты и способы выделки. На самом деле, всегда можно отыскать более простой и минимально затратный (как по времени, так и по ингредиентам для выделки) способ, результат которого вас не разочарует. К тому же, с помощью такого способа выделки шкуры лисы (это сможет сделать даже тот человек, который ранее не занимался скорняцким делом) вы получите желанный воротник без особого труда.

Видео о том, как снять шкуру с убитой лисицы:

Для того, чтобы приступить к такому способу, вам конечно же потребуется свежедобытая шкура лисы. Как на неё охотиться – вы и сами знаете. Так вот, если шкура лисы уже сухая – вам необходимо будет предварительно её размочить – для этого поместите такую шкуру в ёмкость с холодной и подсоленной водой на ночь, чтобы она стала мягкой и податливой. А, на утро – можно будет приступать к следующим этапам выделки шкуры…

1 этап выделки — мездрение

После того, как на утро вы достали шкуру лисы – и она снова мягкая и податливая, вам необходимо с помощью тупого ножа или какого-другого приспособления очистить шкуру лисы от жира, плёнок и остатков мяса. Используйте для этого технику соскребания, соскабливания и аккуратно удаляйте с кожи всё лишнее при этом, стараясь не повредить шкуру лисы. Порванная шкура – уже не то, и возможностей использовать её уже меньше.

2 этап выделки – стирка

После того, как вы очистили кожу лисы от всего лишнего, вам необходимо постирать шкуру лисы для того, чтобы очистить мех от грязи и крови. Каким моющим средством пользоваться? В принципе, можно использовать любое моющее средство, которое у вас под рукой (главное, чтобы оно было без хлора). Для стирки используйте прохладную воду, стирайте шкуру руками (ни в коем случае не в стиральной машине!). Тереть шкуру руками не стоит – лучше оставьте её на 30 минут в таком мыльном растворе для того, чтобы грязь отмокла, а потом аккуратно прополоскать несколько раз в чистой воде до тех пор пока такая вода не станет прозрачной и чистой.

Отжимать шкуру лисы руками не стоит – лучше повесить её для того, чтобы она стекла.

3 этап выделки – пикелевание

После того, как шкура обтекла и в ней осталось минимальное количество влаги, вам необходимо поместить её в раствор пикеля. Сделать такой пикелевальный раствор очень просто – достаточно на 1 литр холодной воды добавить 30 граммов соли и 30 граммов уксуса (70%). Следите за тем, чтобы шкура была полностью покрыта раствором. А, для того, чтобы она не всплывала наверх, можно положить на неё гнет.

4 этап выделки – сушка

После того, как шкура лисы провела ночь в растворе для пиклевания, вам наутро можно достать такую шкуру встряхнуть и повесить её, что бы излишки воды стекали. Сушить шкуру лисы возле отопительных приборов – не рекомендуется – лучше на солнышке или на сквозняке. Периодически переворачивайте шкуру другой стороной, чтобы она максимально равномерно подсыхала.

Так получилось, что товарищ на днях отдал лису, которую застрелил из нарезного оружия. Он охотник опытный, но лис не забирает, стреляя их из спортивного интереса. В этот раз он впервые реально применил свой новенький карабин 223-го калибра. Стрелял по лисе через кусты, при этом попал в шею. Ну что сказать о результате?.. Половину шеи вырвало с мясом. Хорошо, что попал не в туловище – тогда пришлось бы оставить лису в поле как непригодную для дальнейшей вычинки.

Так я ошкурил свою очередную лисицу. На момент написания данной статьи мой личный опыт снятия шкур составляет:

Лисы – 5
Заяц – 1
Енотовидная собака – 1

Пришлось укоротить свой сон на час и набросать процесс в виде эскизов. Заранее прошу прощения, если рисунки оказались не слишком информативными.

Итак, мы имеем в руках только что застреленную лису. Хотим снять шкуру для того, что бы в последующем заказать из нее шапку, либо пополнить комплект для шитья детской или женской шубы. Лапки и морду снимать для этого не нужно, да я это и не умею делать.

Что необходимо.

Провод в изоляции либо гибкая проволока диаметром около миллиметра – 2 отрезка по 1 метру. Применяются для подвешивания лисы.
Нож охотничий. Я предпочитаю небольшой и удобный в работе. Нож не должен быть слишком острым, т.к. случайно можно прорезать шкуру. Также я не использую складные ножи – в щели попадает кровь и жир.
Спирт или любая спиртосодержащая жидкость, например для разжигания костров. Потребуется для дезинфекции после окончания работы.
Перчатки резиновые хозяйственные. В них выполняется вся работа.
Соль кухонная крупная для просаливания снятой шкуры.
Пакеты полиэтиленовые для перевозки снятой шкуры. Идеально подходят мусорные.

Меры безопасности.

Традиционно лисы считаются распространителями бешенства. Я лично не медик и не биолог, поэтому доверяю тому, что говорят и пишут по этому поводу знающие люди. Некоторые факты я описывал ранее. В то же время я не склонен паниковать по данному поводу. Довелось видеть официальную статистику случаев заболевания бешенством в Киевской области за последние 4 года. Могу ошибиться, но я не запомнил ни одного случая, когда было бы зафиксировано заражение охотника после разделки лисы. То есть зараженных лис разделывали, но никто от этого, к счастью, еще не пострадал. Но, будучи намеренным продолжать заниматься охотой в ближайшие годы, я недавно сделал себе профилактическую прививку от этой заразы.

Читая материалы по данной теме, я сделал для себя следующие заключения:

Встретить явно больную лису в сезон охоты практически невозможно, т.к. из-за ослабленного организма такое животное не сможет полноценно добывать себе пищу и при зимних морозах быстро гибнет.

В то же время существует высокий риск добыть лису, которая внешне выглядит здоровой, но уже где-то успела подхватить возбудителя бешенства. Например, поймала и съела больную мышь.

Вирус прекрасно живет и размножается в крови и мозге животного, но гибнет в течение 72 минут на предметах и открытом воздухе. Соответственно, одежда, нож и перчатки опасны в первые часа полтора после работы. Это не значит, что их потом можно облизывать, но и поводов для истерики также быть не должно.

Человек заражается через кровь, слюну и слизистые оболочки. Соответственно, во время работы необходимо избегать порезов, не раскрывать рот без необходимости и беречь глаза. При попадании крови больного животного на сухую кожу человека вероятность переноса ничтожна.

Кроме того, помимо бешенства также существуют и традиционные угрозы, а именно:

Опасность порезаться. Избежать проще простого: не делать резов «на руку» и «на себя».
Опасность обморожения. Об этом в пылу работы можно забыть. Но в прошлом сезоне я чуть не отморозил себе пальцы, снимая шкуру при морозе около –10С. Что бы этого не произошло, я теперь использую неплотные резиновые перчатки. Хоть они и болтаются на пальцах, зато не пережимают фаланги.

Основные правила работы.

Я для себя установил такие:

После отстрела лису необходимо повесить на какой-нибудь ветке вниз головой. И дать побыть ей в таком положении несколько часов. При этом если были сильные раны, особенно в грудную клетку, кровь стечет и работать будет проще. К тому же, зверь промерзнет полностью, из-за чего снизится риск распространения бешенства.
Все разрезы шкуры, за исключением первых двух и хвоста, делать исключительно изнутри, т.е от мяса наружу, а не через мех к мясу. Так проще делать правильный разрез.
Не врезать нож между тушкой и шкурой. Лучше сперва проделать для ножа «ход» при помощи пальца. Так исключается риск повредить шкурку.
Снимать сразу шкуру как можно тоньше, оставляя по максимуму мездру и жир на тушке. Так шкурка будет качественнее вычинена в последствии.
Счищая мездру и жир с кожи, нож держать строго перпендикулярно к поверхности. Т.е. в этом случае нож используется не как режущий инструмент, а как скребок. Вот почему он не должен быть избыточно острым.

Процесс снятия шкуры.

Процесс занимает не более 30-40 минут, но может быть дольше, если зверь перемерз либо очень старый. Все происходит не сложно, крови практически не бывает. Для новичка, возможно тяжело будет сделать первые надрезы, потом дело пойдет как бы само собой.

1. Надеваем перчатки. Подвешиваем лису на перекладине либо наклоненной ветке. Для этого на земле плотно прикручиваем поволоку на задних ногах зверя у самой пятки. Пятка у лисы плотная и проволока не соскочит. Далее одной рукой поднимаем зверя, а второй делаем пару свободных оборотов вокруг ветки. Лису отпускаем и двумя руками завязываем конец. Аналогично вторая проволока. Завязывая нужно помнить, что после окончания работы эту же проволоку нужно будет развязывать, но руки уже подмерзнут и устанут. Поэтому узлы туго затягивать не стоит. Высоту выбираем под свой рост. Обычно я располагаю задние лапы на уровне своего лица. Доступ к тушке должен быть свободным как спереди, так и сзади.

Подвешивание .

2. На обеих задних лапах делаю входные проколы под сухожилиями. Стараться не прокалывать насквозь, т.к. повредится противоположный слой шкурки. Но если это и произойдет – ничего страшного.

3. Делаю на каждой лапе продольный разрез в сторону паха. Шкура на ногах обычно держится очень плотно. Поэтому приходится оттягивать ее одной рукой за шерсть, а второй аккуратно резать «от мяса».

4. Поскольку я не снимаю шкуру с лапами, то провожу отделение шкуры от лап. Делаю это круговым надрезом под суставом. Разумеется, на обеих задних лапах. Сухожилие лучше не разрезать, т.к. мышца останется на шкуре, и их нужно будет дополнительно разделять. Шкура на бедрах освобождается и теперь ее можно снимать стягивающими движениями, подчищая ножом мездру и жир.

5. Как показано на эскизе, обходим область паха. Этот кусочек меха так и останется на тушке. По понятным причинам, у самца оставляемая область больше. Поскольку в этом месте много соединительных тканей, работать не очень легко, часто нужно отделять шкуру при помощи ножа. Особенно плотное место в области хвоста.

6. Делаем разрез на хвосте по направлению от анального отверстия животного. Мех на хвосте особенно плотный и местно планируемого надреза нужно предварительно «разгрести». Очень важно помнить, что собственно шкуры достаточно только до половины длины хвоста. Если пытаться резать далее в сторону кисточки, то полоска получится совсем узкой и скорее всего оторвется.

7. На хвосте не получится резать «от мяса», т.к. шкура там плотно сидит на хряще. На хвосте режем через мех. Но при этом сам хвост держим на левой полураскрытой ладони. Не стоит резать острым кончиком ножа – он может легко соскочить и проколоть руку. Лучше работать закругленной частью лезвия.

Положение ножа при надрезе хвоста.

8. Прорезав до половины хвоста, переходим к снятию с него шкуры. Эта работа требует особой аккуратности, т.к. из-за чрезмерных усилий я оторвал хвосты у трех шкурок. Снятие начинаем с того, что от спины вводим палец за «каркас» хвоста. Отделение шкуры обычно проходит без применения ножа. У основания хвоста ширина полоски шкуры в два пальца, но при дальнейшем продвижении быстро уменьшается.

Отделение шкуры хвоста.

9. Ответственная операция – снятие кисточки. Этот прием мне описал . Хвост начинаем скручивать в бублик, закручивая кончик хвоста к основанию. Нужно сделать так несколько раз, сворачивая хвост все плотнее и плотнее. Пи этом главное не перестараться и попросту не отломать хвост.

Разминание хрящей хвоста.

10. Размятый «каркас» выходит из кисточки довольно легко. Нужно взять кончик хвоста в левую руку, а правой просто вытянуть хрящ продольно. После этого обычно возникает соблазн вообще отрезать вынутый «каркас» хвоста, что бы он не мешал работать. Сделав так пару раз, я понял, что хвост, являющийся продолжением позвоночника, внутри заполнен кровью. Если его отделить, то кровь испачкает мех.

Извлечение хряща хвоста.

11. Все наиболее сложные места пройдены. Остается просто стягивать шкуру со спины и живота. Для этого при помощи ножа отделяем как можно тоньше кожу. Далее двумя руками с силой тянем шкуру с тушки. При этом каждые 2-3 см нужно менять хват, располагая руки то по бокам, то спереди и со спины тушки. Обычно на животе нужно отделять жир при помощи ножа.

Снятие с туловища.

12. Доходим до передних лап. Стянув шкуру почти до сустава, проталкиваем палец за лапой, отделяя изнутри шкуру. Это место довольно плотное, но нож все-таки лучше не использовать, т.к. можно повредить шкурку.

Отеление передних лап.

13. Взяв левой рукой шкуру, вынимающим движением извлекаем переднюю лапу. Шкура, пройдя сустав, снова начинает сниматься легко. Однако далеко к кисти стягивать ее не стоит, т.к. чулок становится узким и вынуть лапу через него будет тяжело.

Извлечение передней лапы.

14. Сняв шкуру немного за сустав, делаю разрез по кругу, отделяя шкуру. После этого лапа вынимается без труда.

Отделение шкуры на передней лапе.

15. Основные работы закончены. Стягиваю шкуру дальше к голове. Здесь снова появляется плотная соединительная ткань и приходится помогать ножом. Дойдя до того, как покажутся хрящи ушей, по кругу вокруг головы отделяю шкуру. Все.

Отделение шкуры на шее.

Далее я плотно пересыпаю шкуру солью. Поскольку мех оказался внутри, туда также следует засыпать немного соли для предотвращения гниения. Если есть места, сильно испачканные кровью, их следует просолить дополнительно. Отдельно следует добавить соли на кровь на мехе. Впоследствии при вычинке следы крови пропадут.

Просоленная шкурка прячется в мешок. Тушка снимается и закапывается либо выносится на ближайший мусорник. Перчатки очистить снегом, промыть спиртом. Снять, промыть спиртом руки. Аналогично очищается нож и проволока. Я также дополнительно протираю спиртовой жидкостью и штаны с курткой спереди.

Растягивание на планках.

Приехав домой, шкурку можно растянуть на планках. Я обычно смотрю по степени просоленности. Если шкура от соли «пустила сок», значит можно растягивать. Если нет, то оставляю еще на сутки в пакете. В противном случае соль просто не закрепится на шкурке и она может подпревать или подгнивать.

Растянуть на планках очень просто. Можно использовать ровные дощечки, ветки без сучков или любые другие доступные материалы. Планки скрепляются вверху веревкой либо изолентой. На них натягивается шкурка мехом внутрь. В верхней части шкурка закрепляется гвоздиками. Я для этих целей использую обивочные гвозди с широкими шляпками – их можно загонять в планки без молотка. Далее шкурка растягивается вдоль и снова крепится гвоздиками. После этого внизу ставится распорка, которая также фиксируется веревками либо изолентой. Основной принцип – не сильно растягивать распоркой поперек. Иначе шкурка получится короткой и широкой. Шкурку нужно стремиться тянуть вдоль.

Оставляем на балконе на пару недель. Когда шкура высохнет, отвозим ее на вычинку. Сильно пересушивать не стоит – после вычинки шкура может остаться жестковатой.

Подготовка шкурки к процессу выделки

Основные операции по выделке лисьей шкуры

тщательное отмачивание;
мездрение;
пикилевание;
дубление.

Тщательное отмачивание

чистая вода;
уксус, желательно 90 %;
обычная кухонная соль;
фурацилин;
моющее средство для посуды;
подходящая емкость.

1 столовая ложка кухонной соли;
1 чайная ложка моющего средства;
0,5 столовой ложки уксуса;
2 таблетки фурацилина.

Когда в жидкость добавляется соль, нужно подождать, пока она полностью не растворится. При этом вода не должна быть выше 25 градусов.

Мездрение – важный процесс очищения

Поскольку каждое животное имеет свою толщину кожи, процесс мездрения желательно выполнять нерезкими движениями. Лучше использовать тупой нож, чтобы не продырявить шкуру.

Пикилевание

Чтобы провести пикилевание в домашних условиях, готовят раствор:

2 литра воды комнатной температуры;
100 грамм уксуса;
2 столовые ложки каменной соли.

Дубление

Последний этап – качественная сушка

Многие охотники утверждают, что охота на лису – самое интересное занятие для настоящего ценителя этого вида деятельности. Но как быть с полученным трофеем? Можно сделать шикарный мягкий воротник в домашних условиях, но его нужно почистить, и не все знают основы правильной выделки шкуры лисы. При неправильном процессе в домашних условиях шкуры можно просто выбросить. Для того чтобы приступить к процессу выделки, нужна свежедобытая шкура. Можно найти соответствующую литературу в библиотеках или в интернете, посмотреть обучающие видео, найти нужные рецепты и самостоятельно выполнить весь процесс поэтапно.

Подготовительные работы

Шкура лисы очень мягкая, поэтому обработать ее и почистить без каких-либо проблем в домашних условиях может даже новичок. Но нужно очень аккуратно и осторожно относиться к выполнению всех операций по выделке шкур лисы. Вся работа с ней, разделка и весь процесс обработки будет напрямую зависеть от места добычи этих конкретных шкур. Это может быть особь из естественного места обитания, или та, которую вырастили специальным образом, в домашних условиях. Шкуры животных, которые были пойманы человеком или попали в капкан, чаще всего достаточно грязные. Помимо природной грязи, лиса, живя в диком лесу, может носить на себе репья, которые сильно запутываются в мех. Чтобы освободить мех от всех посторонних атрибутов и почистить шкуры, необходимо большое время, специальный раствор и сосредоточенность на работе. Место, сильно подпорченное репейниками, нужно хорошо почистить. Стричь его нельзя и вычесывать металлическими щетками тоже. Нужно сохранить шкуру так, чтобы была ровной каждая волосинка.

Животные, которых выращивают в клетках, гораздо чище, и на их шкуре нет таких недостатков и лишней растительности, как на диких особях. Подготовительный этап для шкур не занимает многого времени и процесс выполняется быстрее. В случае, когда лиса было застрелена охотником, на ее шкуре будут некрасивые следы и сам мех будет выпачкан кровью. Такой вариант шкур обязательным образом надо перед выделкой вычинить и почистить.

Лисья шкура подготавливается и стирается в особых условиях. Температура воды должна быть комнатной, в нее добавляется обыкновенный стиральный порошок или моющее средство. Можно использовать для этого стиральную машину и деликатную стирку.

Процесс выделки

Процесс выделки шкур, не только лисьей, но и любой, состоит из таких шагов:

отмачивание;
мездрение;
пикилевание;
дубление.

Первый этап, на котором хорошо отмачивают мех, самый главный. Делают особый раствор: в емкость с водой добавляют ложку столовую соли из учета 1 литра и около 10 мл уксусной эссенции. Вода должна быть теплой. Многие применяют формалин для антисептических свойств. В этот раствор шкуру нужно окунуть на 12 часов и постоянно ее переворачивать для равномерного процесса. Для того чтобы мех был чище, можно капнуть чуть моющего посудного средства. Затем, шкуру нужно как следует почистить от жира и от различных остатков мяса. Этот процесс называется мездрение. Это важная и аккуратная работа, требующая особой внимательности и усидчивости. Ее выполняют при помощи тупого ножа. Материал расправляют на специальной чурке из дерева. После мездрения шкуру нужно опять хорошо выстирать по всей технологии первого раза. Процесс пикилевания требует опустить шкуру в состав воды с солью и уксусной кислоты. Необходимо ее там постоянно помешивать для нежности конечного материала. Чтобы шкура постоянно была в воде и не всплывала на поверхность, сверху на нее можно положить что-то тяжелое.

Для придания лисьей шкуре особых стойких параметров и для усиления свойств от влаги, тепла и разных ферментов, нужно произвести процесс дубления. Для этого используют природные материалы: берут кору дерева дуба или ивы, и мелко ее измельчают. Можно в аптеке приобрести готовые отвары. Прокипятить отвар 20 минут, дать ему постоять 24 часа и вот такой холодный раствор использовать для пропитывания шкуры при помощи кисти.

Через время шкуру нужно достать и как следует встряхнуть, повесить, подождать пока стекут все остатки воды и раствор. Возле отопительных приборов или на батарее сушить нельзя. Важным этапом является момент, при котором, при подсыхании, на шкуре будут появляться темные пятна. Они располагаются в тех местах, в которых уже почти нет воды. Эти места нужно хорошо разбить, почистить и потеребить шкуру руками. Она тогда станет очень мягкой. Потом опять повесьте на сушку. Увидели новое темное пятно и снова разбейте его. Эту работу делать надо постоянно при образовании темных мест. Если вы не увидели эти места, и шкура стала пересушенной, ее можно опять погрузить в раствор и произвести процесс заново.

Подождать, пока материал хорошо высохнет, равномерным слоем по всему периметру прожировать и использовать такой раствор: 50 г любого тертого мыла, столовую ложку рыбьего жира, 15 капель нашатыря и 500 грамм воды. Материал станет мягкий, красивый и эластичный. В конце всей работы хорошо расчесать мех.

Выводы

Есть многие рецепты, но такой процесс выделки лисьих шкур на самом деле очень простой и с минимальными затратами. Конечно, профессиональная выделка шкуры на фабрике, с использованием профессиональных средств и оборудования будет лучше. Но если вы не ищете идеального качества шкуры, не будете ее показывать мех профессионалам, то, следуя всем шагам и нормам, можно получить мягкий и красивый воротник, выполненный из животных шкур.

Каждый охотник рано или поздно задаётся вопросом: «Как выделывать шкуру лисы». Ведь лиса самое распространённое животное в наших лесах. Из лисьего меха выходят прекрасная зимняя одежда и аксессуары, поэтому стоит хорошо выделанная шкурка довольно дорого. Существуют разные рецепты выделки шкур лисы, в данной статье вы узнаете наиболее действенные и бюджетные.

Снимаем шкурку с животного

Когда охота закончена, и в руках у охотника пара тушек лисиц, приходит время подумать о том, как и когда снять шкурку. В лисе ценен только ее мех, поэтому предпочтительнее освежевать ее еще в лесу. Конечно, если вы в первый раз держите в руках убитое животное, вам лучше отложить его обработку до прихода домой, иначе вы рискуете потратить очень много времени.

Важно не повредить шкурку, и оставить целыми лапки, голову и хвост, поэтому снимать ее надо способом, называющимся «трубкой».

Итак, как снять шкуру с лисы?

Положить мёртвую лисицу на спину и раскинуть ее задние и передние лапки в стороны.
Сделать надрез от начала пальцев одной задней лапы до начала пальцев другой, пересекая анальное отверстие.
Разрезать ножом тушку от кончика хвоста до пересечения с надрезом между лапками.
Разрезать шкурку на передних лапах от локтя до основания пальцев.
Аккуратно подсовывая пальцы между кожей и мясом лисицы, и подрезая сухожилия, медленно снимайте кожу до головы. Особенно будьте осторожны в области живота, там шкурка особенно деликатна.
Дойдя до головы, оттяните шкуру до ушей и отрежьте хрящи у основания, подрежьте веки и стягивайте кожу до самого носа, чтобы окончательно отделить шкурку от тушки отрежьте изнутри кончик носа, чтобы он остался шкурке. Удалите ушные хрящи.

Важно получить мех без каких-либо дырок, а не абы как снять шкуру с лисы. Но если в процессе свежевания вы все же допустили огрехи, зашейте их.

Натрите шкуру крупной солью и оставьте сохнуть на два дня.

Отмачивание

Чтобы легче было обезжирить шкурку, после ее высыхания ее нужно замочить на некоторое время в специальном растворе. Выделка шкур лисы в домашних условиях немного отличается от промышленной. Чтобы произвести качественное отмачивание материала, вам потребуются довольно простые компоненты.

Обработка шкуры лисы в процессе вымачивания происходит следующим образом:

В достаточно большой ёмкости вам нужно приготовить раствор из расчёта на литр воды с температурой примерно в 25 градусов: 1 ст. л. соли (размешать до полного растворения), смешать с 1 ч.л. моющего средства, неполной столовой ложкой уксусной эссенции и двумя таблетками фурацилина.

Поместить шкуры в ёмкость с раствором. Первые два часа каждые пятнадцать минут содержимое ёмкости надо помешивать палкой с закруглённым концом, чтобы не продырявить кожу и не повредить мех (если ёмкость небольшая, отлично подойдут щипцы для варки белья). Затем шкурки достаточно помешивать раз в три часа. Оптимальное время вымачивания — 12 часов. О степени готовности судят по голове и лапам. У готовых шкур они мягкие, как будто их только отделили от тела. И если через 12 часов вымачиваемые шкурки не готовы, раствор сливают, продолжая вымачивание в свежеприготовленной смеси.

Стирка

Чтобы выстирать шкурку лисицы, лучше всего подойдёт но некоторые используют и стиральный порошок.

В большом количестве прохладной воды взбить мыло в крепкую пену, хорошо прополоскать тушку и оставить ее мокнуть на двадцать минут, затем промыть её в чистой прохладной воде.

Мездрение

Выделка шкуры лисы требует обязательного мездрения. Мездрение — это очищение кожи от оставшегося подкожного жира и мяса. После правильного очищения от жира шкурки становятся изнутри мягонькими, нежными и приятными на ощупь.

Процесс мездрения требует достаточно большого опыта и сосредоточенности, поэтому, задаваясь вопросом, «где выделать шкуру лисы?», следует постараться найти знакомого с этим процессом человека, который сможет проконтролировать вашу первую работу. Относитесь к этому этапу работы наиболее ответственно, так как именно при мездрении чаще всего портят шкурки. Каждый зверь имеет свою толщину кожи, и очищать от жира и мяса их нужно с разной интенсивностью и нажимом, чуть перестараетесь — и весь мех выпадет. Кому нужна лиса без меха?

Для мездрения в домашних условиях лучше всего использовать выпуклую деревянную доску, растянув по ней шкуру. За неимением такой, этот этап можно проделать на собственных коленях, одев старую одежду и прикрывшись клеёнкой.

При мездрении с внутренней стороны шкуры тупым ножом, наклонённым под углом 45 градусов, соскабливают плёнки, жир и мясо. Причём делать это надо только в направлении от хвоста к голове, в противном случае вы оставите на шкурке ненужные надрезы. С хорошо отмоченной лисицы жир должен удаляться с лёгкостью, если это не так, следует повторить процесс вымачивания.

Квашение или пикелевание?

Как квашение, так и пикелевание — очень важные этапы, без которых не обходится ни одна выделка шкур лисы в домашних условиях. Эти процессы меняют структуру белка, благодаря чему шкурки становятся мягкими и податливыми, отлично тянутся и не рвутся.

Считается, что квашение лучше влияет на качество шкурки, нежели пикеливание. Действительно живые бактерии воздействуют на ткани более щадяще. Но из-за своей дороговизны и невыносимого запаха в домашней выделке этот способ используют нечасто. К тому же этот вариант выделки шкуры более долгий.

Рецепт квашения таков:

На два литра теплой (не горячей!!!) воды берётся 0,5 кг крупно помолотой овсянки или ржаной муки, 60 . соли, 15 г и 1 г соды. В прохладную смесь укладывается шкурка и оставляется кваситься на 48 часов. Периодически раствор надо помешивать.

Пикелевание хоть и считается менее качественным способом обработки шкур, имеет ряд преимуществ. Например, в растворе химических кислот шкурка приходит в готовность намного быстрее, неприятный запах отсутствует. Так что выбор остаётся за вами.

Для пикелевания смешайте 2 л воды с 100 мл и 2 ст. л. соли. В таком растворе шкурка должна пролежать не более суток, хотя обычно хватает и семи часов.

Проверка готовности шкурок

Проверить шкурку на готовность можно несколькими способами.

Проба «щипком».

С низа живота лисицы выдирается несколько волосков, если они отделяются легко, шкура готова.

Проба «сушинкой».

Согните в несколько раз шкурку, если на коже останется отпечаток, она готова.

Отделите полоску верхнего слоя кожи.

Если кусочек отделился легко, значит шкурку можно вынимать.

После пикелевания, чтобы нейтрализовать кислоту, шкурку помещают на полчаса в раствор соды (на 1 литр воды нужен 1 грамм соды). Затем её оставляют сушиться под гнетом в течение суток.

Дубление

Для лисьей шкурки дубление необходимо. Оно поможет защитить одежду из лисы от внешних неблагоприятных факторов.

Существует много рецептов, как выделывать шкуру лисы (дубить). Вот два из них.

Большую кастрюлю до верха забить корой ивы, залить водой и кипятить примерно 40 минут. Затем отвар процедить и добавить туда соль (ст. л. соли на 1 литр отвара).

Готовый остывший раствор несколько раз нанести кистью или губкой на кожу шкурки. Свернуть шкурку кожей наружу и оставить до высыхания.

На 1 литр тёплой воды нужно взять: 2 ст. л. соли, дубитель, смешанный с водой, (согласно инструкции) 1 ч. л. и гипосульфит 1 ч. л. Загрузить шкурки в ёмкость с дубильным составом и оставить на сутки.

Сушка

Выделка шкур лисы в домашних условиях — дело утомительное. От сушки будет зависеть пластичность шкурки. Сушат шкуры на правилке, постоянно её снимая и растягивая в разных направлениях. Когда кожа побелеет и станет нежной, шкурку можно оставить досыхать, а после мерезду обрабатывают мелкозернистой

Жирование

Чтобы шкурка не была слишком сухой, её придётся прожировать. На литр воды возьмите 100 г. мыла, 1 кг. рыбьего или свиного жира, и 20 г. нашатыря. Протрите этой смесью мерезду, и дайте ей просохнуть пару часов.

Все, шкурка готова!!!

Внутри китайских звероферм, которые разводят «енотовидных собак», чтобы шить шубы для Запада

На этом кадре показаны китайские зверофермы, где далеких родственников заживо снимают шкуру с собак и превращают их в роскошные шубы, продаваемые на Западе.

Активисты по защите прав животных пронесли секретные камеры на фермы и рынки недалеко от Пекина, где они три недели притворялись потенциальными деловыми партнерами из Европы.

Там они снимали промышленные масштабы звероводства — практика, запрещенная в Великобритании 14 лет назад, но в значительной степени неограниченная во многих других странах, включая Китай.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ГРАФИЧЕСКОЕ СОДЕРЖАНИЕ

Прокрутите вниз, чтобы увидеть видео

В клетке: эта енотовидная собака — одна из сотен, содержащихся на китайской звероферме, где они живут всего несколько месяцев

Кадры: две фермы недалеко от Пекина были сняты активистами-зоотехниками при отсутствии ограничений в Китае

Оживленная торговля: большая часть звероводства по-прежнему происходит в Европе, но недавно богатый Китай быстро расширяется

Енотовидные собаки относятся к типу собак, но порода описывается как «азиатский енот» на роскошной шерсти этикетки, отчасти из-за отталкивающих сравнений с домашними животными.

Активисты утверждают, что животных, которых они видели на двух фермах, каждая из которых содержала по 300 или 400 енотовидных собак, содержали в заполненных фекалиями клетках, едва превышающих их размеры.

Мертвых енотовидных собак скармливали оставшимся в живых, утверждали активисты, и почти у каждого животного были признаки «психического или физического заболевания».

В одном из отснятых тайком отснятых материалов было видно, как несколько енотовидных собак были запихнуты в одиночные клетки, а одна была ранена в ногу.

Другой показал ужасную смерть енотовидной собаки на обширном меховом рынке под открытым небом, где она была оглушена двумя наэлектризованными металлическими стержнями, подключенными к аккумуляторной батарее двигателя грузовика.

Ужас: Самой пугающей сценой, снятой активистами, было живое снятие шкуры с енотовидной собаки на меховом рынке

Оторванная конечность от конечности: ухмыляющийся рабочий оглушил животное током от аккумуляторной батареи грузовика

Улыбающийся рабочий тогда продемонстрировал, как снимать шкуру с животного наблюдающей толпе, срывая с его головы шкуру с полдюжины сильных рывков, в то время как его ноги оставались привязанными к кузову грузовика.

Два активиста, стоявшие за кадром, были частью группы кампании «Равенство животных», базирующейся в Лос-Анджелесе, Калифорния.

Основатель Хосе Валле, один из двух тайных активистов, проникших на фермы, сказал MailOnline, что последствия могли быть ужасными, если бы его поймали.

Описывая ферму, он сказал: «Из клеток шла вонь. У животных не было доступа к воде, и когда с них снимали шкуру, трупы оставляли лежать на открытом воздухе.

«Некоторые из них демонстрировали явные признаки психологического стресса и страдали стереотипным поведением, таким как стимуляция, кусание планки и членовредительство.

«Большинство животных были убиты на ферме и сняты шкуры. Много раз тела потом скармливали другим животным.

‘Большинство погибает в возрасте нескольких месяцев, а других оставляют для разведения. Некоторые из этих животных проводят четыре или пять лет в крошечной клетке, кружась кругами, сходя с ума ».

В курсе: тайный активист Хосе Валле сказал, что его и его коллегу из Калифорнии обнаружить не удалось.

«С большинства животных на ферме сняли шкуру», — сказал г-н Валле.«Много раз тела скармливали другим животным»

Г-н Валле сказал, что наблюдение за животным, сдираемым заживо на рынке, было самым мучительным моментом — и самым нервным для него лично.

«Он ввел нас в этот маленький круг, где мы были единственными западными людьми, поэтому они сразу же заподозрили подозрения», — сказал он.

«Но поскольку мы были с очень известным торговцем мехом, они разрешили нам быть там. Чего они не знали, так это того, что у нас была скрытая камера.

«Он сказал нам, что занимается продажами по всему миру, включая Европу, и у него есть несколько клиентов в Европе и США.С. ‘

Г-н Валле добавил: «Они знают, что жестокость торговли мехом растет, поэтому нам, жителям Запада, трудно добраться до этих мест. Они знают, что зоотехники заинтересованы, поэтому не хотят много говорить посторонним.

«Они нам все показали, потому что мы обращались к ним как к деловым людям, и они думали, что мы будем заниматься бизнесом.

Породы: На ферме также разводили лис из-за их меха, причем многие из них были запиханы в одну клетку

Неудобно: другие животные находились в клетках, подпертых на кирпичах, едва превышающих их размеры

Стесненные: это животное в одной из две зверофермы еле развернулись.У многих были признаки стресса

«Пару раз на рынке было опасно. Когда мы возвращались на машине с звероводом, он спросил нас, журналисты ли мы.

‘Один активист попал в автомобильную погоню, когда пытался снять меховой рынок. Его доставили в полицейский участок, где конфисковали записи того, что он там снимал ».

Организация призывает больше стран запретить или ввести более строгие законы о социальном обеспечении звероводства, которое в Китае процветает на фоне роста числа недавно разбогатевших.

По данным Международной федерации меховой торговли, Китай в настоящее время является крупнейшим в мире импортером меха, несмотря на то, что он уже производит четверть мировых шкурок.

В отчете США за 2010 год говорилось, что 30 миллионов норок, 25 миллионов лисиц и 15 миллионов енотовидных собак должны были быть забиты ради моды в Китае в этом году — на 15 миллионов больше, чем годом ранее.

Он добавил, что большинство звероферм в стране — большинство из которых было построено с 1995 года — были небольшими семейными фирмами, что затрудняло проведение проверок количества животных или их благополучия.

Европа остается крупнейшим регионом звероводства, производящим 60 процентов мировых запасов.

Ужасно: Г-н Валле сказал, что на ферме царит «зловоние», так как туши оставлены на открытом воздухе

Раны: енотовидные собаки, которых держали для разведения, могли жить на фермах, нанося себе увечья в течение нескольких лет

Поражение : Звероводство было запрещено в Великобритании в 2000 году, но широко распространено в Китае, наряду с Норвегией и Испанией

Но активисты привлекли внимание к Китаю из-за его быстрого распространения и отсутствия законов о социальном обеспечении.

«Я думаю, что это может быть так же плохо, как и в других странах, но в Китае нет особых законов», — сказал г-н Валле. «Так что, даже если вы снимаете жестокость, вы ничего не можете с этим поделать.

«Я также был на зверофермах в Норвегии, Финляндии и Испании и нашел животных, которые калечат и поедают друг друга».

Пушное звероводство было запрещено в Великобритании в 2000 году из-за общественного протеста, и правительство выплатило компенсацию последним оставшимся в стране фермерам, выращивающим норку.

Годом позже Великобритания запретила импорт меха собак и кошек в ответ на двухлетнюю кампанию RSPCA, которая задела сердца людей кадрами из фильма «101 далматинец».

Енотовидные собаки не подпадают под действие законодательства, потому что животные имеют отдаленное отношение к домашним животным.

Многие веб-сайты США перечисляют пальто и воротники, сделанные из китайского «азиатского енота», и использование этого названия означает, что покупатели не всегда осознают, что покупают мех клыков.

Коллега г-на Валле Шарон Нуньес сказала: «Эти меха отправляются в страны по всему миру. Они выкладывают пальто в магазины по всей территории США.

Исполнительный директор Международной меховой федерации, бывший член парламента от либеральных демократов Марк Оутен, сказал, что снятие шкуры заживо «совершенно неприемлемо и непрактично».

«Я не знаю никого в меховом бизнесе, кто бы это сделал», — сказал он.

«Я обещаю, что если у кого-то будут реальные и фактические доказательства с именами и местонахождением […], я доведу это до сведения соответствующих властей, чтобы они могли привлечь к ответственности виновных».

В заявлении двух ведущих китайских членов IFF, которые не имели отношения к фермам, показанным на этих изображениях, также говорилось, что снятие шкуры заживо было «отвратительным».

енотовидных собак снимают живьем в Китае | Спасение Земли

— Мы благодарим Дэвида Н.Кассуто из Animal Blawg («Преодолевая видообразование с октября 2008 года») за разрешение переиздать эти статьи Мишель Лэнд об ужасно жестоком обращении с енотовидными собаками на китайских зверофермах и о недавнем небольшом шаге в правильном направлении.

— Живое снятие шкур с енотовидных собак и другие сказки с меховой фермы

Иногда информация представляется настолько волнующей, такой тревожной, настолько невероятной, что даже те из нас, кто уделяет внимание этим вопросам, потрясены до глубины души.

Енотовидная собака — любезно предоставлено Animal Blawg.

Так было, когда я решил просмотреть тайное видео китайской зверофермы, снятое исследователями из Care for the Wild, EAST International и Swiss Animal Protection. [ Предупреждение: это видео очень наглядное и тревожное. ]

Для тех, у кого не хватает смелости смотреть подобное видео, вот описание сцен. Расследование показывает, что до того, как с енотовидных собак снимают шкуру заживо, их бросают на землю сильным ударом по голове, а затем забивают металлическими прутьями, пытаясь оглушить животное.Чаще всего у животных ломаются кости, и они временно оглушаются, а не умирают. Многие животные все еще живы и отчаянно борются, когда рабочие переворачивают их на спину или подвешивают за ноги или хвосты, чтобы снять с них шкуру. На видео видно, как рабочие на этих фермах срезают шкуру и мех с ноги животного, в то время как свободные конечности корчатся и бьются. Когда с голов животных наконец сдирается мех, их обнаженные окровавленные тела бросают в кучу. Сообщения показывают, что некоторые животные все еще живы, и их сердца бьются еще 10 минут после того, как с них сняли шкуру.Один из исследователей зафиксировал на куче туш содранную енотовидную собаку, у которой было достаточно сил, чтобы поднять окровавленную голову и посмотреть в камеру.

До своей невообразимо мучительной смерти животные жили в самых жестоких условиях, поскольку они шагали и дрожали в уличных проволочных клетках, подвергаясь воздействию всех стихий — дождя, морозных ночей или палящего солнца. Неудивительно, что травмы и болезни — обычное дело. Психоз, вызванный тревогой, приводит к членовредительству, детоубийству и другим крайним формам отчаяния.

В отчете Swiss Animal Protection / East-International 2007 «Умирать за мех — отчет о меховой промышленности в Китае» сообщается, что «в Китае нет правил, регулирующих звероводческие фермы — фермеры могут содержать и забивать животных, как они считают нужным. ” Два самых важных закона, касающихся животных в Китае — Закон об охране окружающей среды и Закон о защите дикой природы — защищают только дикую природу в дикой природе. С дикими животными в неволе обращаются как с собственностью, ресурсами или объектами. Китай — одна из немногих стран в мире, где отсутствуют какие-либо законодательные положения, касающиеся защиты животных, и, кроме того, в китайской правовой системе нет законов, запрещающих жестокость.

На основании опроса розничных точек в США, многие товары с меховой отделкой, выпускаемые на массовом рынке, имеют этикетку «Сделано в Китае». Однако в условиях глобализации рынка меховые шкуры китайского происхождения перед пошивом в других странах продаются через международные аукционы. Таким образом, на этикетке готового мехового изделия может быть написано «Сделано в Италии» или «Сделано во Франции», что лишает потребителей возможности узнать, откуда происходит мех. Кроме того, такие производственные методы, как умирать, часто вводят покупателей в заблуждение, заставляя их думать, что они покупают искусственный мех.

Эту проблему усугубляет тот факт, что китайские зверофермы занимаются разведением не только норок, лисиц и енотовидных собак, но и домашних кошек и собак (на некоторых из них все еще прикреплены ошейники-компаньоны). Типичный конечный потребитель не может отличить оригинальный вид меха. Еще одна причина быть безжалостной с сообщением всем, кто будет слушать этот мех — даже если он «фальшивый» — это легкомысленная, ненужная и безответственная покупка, поддерживающая жестокое обращение с животными в ее наихудшей форме.

Когда я сижу здесь, посреди дивана, в окружении мирно отдыхающей собаки слева от меня и кошки справа от меня, контраст в том, как некоторые люди обращаются с животными, является для меня глубокой загадкой.Как получается, что мы все принадлежим к одному виду (люди), и тем не менее наши ценности и, следовательно, наши возможности в отношении обращения с животными могут варьироваться от любви до простой терпимости и безразличного безразличия к варварству? И я имею в виду не только тех, кто снимает шкуру с животных. Люди, покупающие мех, такие же виновники, как и те, кто держит нож для снятия шкур.

— Маленькая победа енотовидных собак из живой кожи

Енотовидные собаки в неволе — любезно предоставлено Animal Blawg.

29 января [2010 г.] Общество защиты животных Соединенных Штатов объявило о соглашении с розничным продавцом одежды Saks Fifth Avenue по поводу ложной рекламы и неправильной маркировки меховой одежды.В результате Saks согласился ввести новые методы маркировки одежды и изменить рекламную политику. Аналогичным образом пришли к соглашению розничные торговцы Lord & Taylor и Andrew Marc, при этом Macy’s и Neiman Marcus отказались уступить место в иске HSUS.

Речь идет о лазейке в регулировании, которая в настоящее время позволяет продавать многие изделия с меховой отделкой без информирования потребителей о том, содержится ли в этих изделиях мех и какой именно мех. Как сообщается на веб-сайте HSUS, в отрасли были обнаружены десятки ложно рекламируемых или ложно маркированных меховых изделий, причем енотовидные собаки были наиболее часто искажаемым типом меха.В предыдущем сообщении [выше] объяснялось, что мех енотовидной собаки часто обозначается как другое животное, как «искусственный» мех, или, возможно, даже не маркируется.

Saks теперь поддерживает закон, который закроет лазейку в маркировке. Закон «Правда о маркировке меха» (S. 1076 / HR 2480) был представлен сенаторами Робертом Менендесом (штат Нью-Джерси) и Сьюзан Коллинз (R-ME) и представителями Джимом Мораном (штат Вирджиния) и Мэри Боно Мак (штат Калифорния). ). Предлагаемый закон отменит освобождение от требований к маркировке меховых изделий для изделий, содержащих относительно небольшое количество или стоимость меха.Законопроект в настоящее время рассматривается комитетом как в Сенате, так и в Палате представителей (с мая 2009 года).

—Michelle Land

ADW: Nyctereutes procyonoides: ИНФОРМАЦИЯ

Географический ареал

Nyctereutes procyonoides произрастает в Восточной Сибири, северном Китае, Северном Вьетнаме, Корее и Японии. В период с 1927 по 1957 год звероводство завезло от 4000 до 9000 енотовидных собак в европейский и азиатский U.S.S.R. Сегодня N. procyonoides широко распространен в Северной и Западной Европе в таких странах, как Финляндия, Швеция, Норвегия, Польша, Румыния, Чехия, Словакия, Германия, Франция, Австрия и Венгрия. (Шелдон, 1992; Уорд и Вурстер-Хилл, 1990)

Место обитания

Nyctereutes procyonoides встречается в субарктическом и субтропическом климате. Он предпочитает лес, опушку леса или густую растительность — участки густого подлеска, болота и тростниковые заросли — для плотного покрова.Также приветствуются районы, граничащие с водой. Енотовидные собаки встречаются почти на уровне моря и на высоте более 3000 м. Известно, что Nyctereutes procyonoides вторгается в среду обитания человека, собирая пищу. (Шелдон, 1992; Уорд и Вурстер-Хилл, 1989; Уорд и Вурстер-Хилл, 1990)

Диапазон превышения
от 0 до 3000 м
от 0,00 до 9842,52 футов

Физическое описание

Nyctereutes procyonoides имеет вид небольшого песочного пса с отметинами на мехе, похожими на енотовидные (Procyon lotor).У них небольшие головы (наибольшая длина 133 мм) с заостренными низкопрофильными рострами. Зубная формула: i 3/3, c 1/1, p 4/4, m 2 или 3/3, всего 42 или 44. У енотовидных собак меньше хищников и относительно большие коренные зубы. Высота колеблется от 38,1 до 50,8 см. Длина от головы до крупа от 50 до 68 см, длина хвоста от 13 до 25 см. Ноги короткие, в целом коренастое тело. Масса тела колеблется от 4 до 6 кг летом до 6-10 кг зимой перед зимней спячкой. В среднем люди в Европе, как правило, крупнее, чем в Китае и Японии.Существование нескольких подвидов N. procyonoides может объяснить это несоответствие. Масса взрослых самок в Китае и Японии на 0,5 кг больше, чем у самцов. (Шелдон, 1992; Уорд и Вурстер-Хилл, 1990; Шелдон, 1992; Уорд и Вурстер-Хилл, 1990)

Мех N. procyonoides густой и мягкий. Отметины на голове включают белую морду, белое лицо и черный мех, окружающий глаза. Черная отметина проходит через оба плеча и вниз по спине, образуя форму креста.Уши закругленные, короткие; черные волосы в ушах подстригают белые волосы внутри. Цвет тела сверху от темно-коричневого до желто-коричневого, но сильно варьируется. Длинные остевые волосы по всей спинной стороне с черными кончиками. На животе мех светло-коричневого или коричневого цвета. Конечности и грудь черно-коричневые. У енотовидных собак толстые пушистые хвосты, черные сверху и светло-желтые снизу с черным концом. Зимний мех толще и темнее летнего. (Шелдон, 1992; Уорд и Вурстер-Хилл, 1990)

Nyctereutes procyonoides проходит через линьку летом с июля по октябрь.Зимний мех нарастает в сентябре, октябре и ноябре. У енотовидных собак также бывает весенняя линька, которая начинается в апреле, когда опадает подшерсток. Летнее пальто готово к середине июня. (Уорд и Вурстер-Хилл, 1990)

Масса диапазона
от 4 до 10 кг
от 8,81 до 22,03 фунтов
Длина диапазона
от 50 до 68 см
19.От 69 до 26,77 дюйма

Репродукция

Мало что известно о брачном поведении N. procyonoides. Исследования показали, что енотовидные собаки из года в год образуют пары для спаривания, а у енотовидных собак, обнаруженных в Финляндии, наблюдается моногамия между парами. В областях перекрытия домашнего ареала пары не взаимодействуют. Сообщалось о многоженстве среди содержащихся в неволе лиц. (Каухала и др., 1993; Шелдон, 1992)

Во время спаривания за самками ухаживают от 3 до 4 самцов.Среди самцов мало борьбы за самцов. В неволе во время проэструса усиливаются и запаховые метки, и взаимодействие самцов и самок. Парные связи образуются перед совокуплением и сохраняются до тех пор, пока потомство не станет независимым. Положение перевернутого U-образного хвоста у мужчин связано с сексуальным возбуждением и выражает доминирование. После спаривания пары и самки самцы и самки проводят значительное количество времени вместе, воспитывая детенышей. (Уорд и Вурстер-Хилл, 1990)

У самок течка один раз в год после зимней спячки.Данные на енотовидных собаках в неволе показывают, что течка длится от 3 до 5 дней. Копуляция происходит в конце холодной части зимы в январе, феврале или марте, в зависимости от географического положения. Половые отношения длится в среднем 6 минут. Срок беременности составляет от 59 до 64 дней. Nyctereutes procyonoides обычно рожает в густой растительности или в норах, оставленных лисами или барсуками. Средний размер помета — от 5 до 7, зарегистрировано 19 щенков. Щенки рождаются слепыми и имеют мягкий черный мех.Вес при рождении колеблется от 60 до 115 г в зависимости от подвида. Между 9 и 10 днями глаза щенков открываются, а зубы становятся видны к 14-16 дням. Матери отлучают детенышей от груди в возрасте от 30 до 40 дней. В это время типичная маска для лица и остевые волосы полностью сформированы. Масса и размер увеличиваются линейно до 50-60 дней. Потомство размером с маленькую взрослую особь в возрасте от 80 до 85 дней. Потомство достигнет половой зрелости в возрасте от 9 до 11 месяцев. (Шелдон, 1992; Уорд и Вурстер-Хилл, 1990)

Период размножения
Nyctereutes procyonoides размножается только один раз в год.
Сезон размножения
Спаривание у енотовидных собак происходит в январе, феврале или марте и совпадает с ранней весной.
Диапазон количества потомков
1 по 19
Среднее количество потомков
6.33
Среднее количество потомков
6
Возраст
Период беременности
от 59 до 64 дней
Средний срок беременности
61 день
Диапазон отъема
от 30 до 70 дней
Время достижения независимости
от 4 до 5 месяцев
Диапазон возраста половой или репродуктивной зрелости (женщины)
от 9 до 11 месяцев
Диапазон возраста половой или репродуктивной зрелости (самцы)
от 9 до 11 месяцев

На поздних сроках беременности партнерша приносит ей еду.После родов мужчина также участвует в послеродовом уходе. Молодняк отлучается от груди в возрасте 30-40 дней; самец обычно наблюдает за ними, в то время как самка охотится за едой. Самец также может охотиться, пока самка наблюдает за детенышами. В 4 месяца щенки начинают учиться охотиться, наблюдая за своими родителями. Вскоре они становятся самодостаточными, хотя могут оставаться со своими родителями и охотиться всей семьей до осени. В этом случае они независимы. Между 9 и 11 месяцами потомство достигнет половой зрелости.(Шелдон, 1992; Уорд и Вурстер-Хилл, 1990)

альтриальный
до вылупления / рождения
перед отъемом / оперением
до обретения независимости
связь с родителями после обретения независимости

Срок службы / Долговечность

Продолжительность жизни Н.procyonoides в дикой природе неизвестен. При исследовании пойманных в ловушку животных самые старые самцы относились к возрастной группе 5,5 лет, а самые старые самки — к возрастной группе 7,5 лет. Из 320 пойманных енотовидных собак 68,4% популяции составляли более молодые взрослые особи. В неволе продолжительность жизни может превышать 14 лет. (Уорд и Вурстер-Хилл, 1990)

Поведение

Радиотелеметрические исследования показывают, что енотовидные собаки живут и охотятся парами или небольшими семейными группами.Однако в большинстве случаев люди наблюдают их по одиночке. Неизвестно, длится ли дюрация пары облигаций, образовавшейся при воспроизводстве, весь год. Во время сна или отдыха пары обычно остаются в контакте друг с другом. Социальный уход также важен для енотовидных собак. Такое поведение связано с темной маской на лице как у этого вида, так и у ушастых лисиц (Otocyon). (Уорд и Вурстер-Хилл, 1990)

Хотя некоторые исследования показали, что этот вид в основном ведет ночной образ жизни, недавние исследования показывают регулярную дневную, сумеречную и ночную активность.Увеличение продолжительности активности, вероятно, связано с необходимостью найти достаточно небольших продуктов для еды. Енотовидные собаки не бегают. Эти животные кормятся на земле или на невысокой растительности. Они также могут плавать или нырять за едой. Nyctereutes procyonoides полагается на свое обоняние во время охоты и кормления, потому что у него относительно плохое зрение для члена семейства Canidae. Опустив нос на уровень земли, он блуждает в поисках пищи. Енотовидные собаки не быстрые животные, но они неустанно ищут пищу.Они типичны как коллекционеры или собиратели. (Колби, 1965; Уорд и Вурстер-Хилл, 1989; Уорд и Вурстер-Хилл, 1990)

Енотовидные собаки зимуют парами. Спячка начинается в ноябре и может продолжаться до начала апреля, в зависимости от местного климата. Перед спячкой человек может набрать до 50% своей массы тела. Спячка не является абсолютно необходимой для этого вида. Если особь не может заранее накопить достаточно жира, в теплые зимние дни ему придется выходить из логова на корм.2

Домашний диапазон

Пара мужчина-женщина будет жить в одном доме и может оставаться близко друг к другу, когда активна. В зонах перекрытия жилых домов соседи не взаимодействуют друг с другом. Это подтверждает, что N. procyonoides не территориальна. Общий ареал обитания этого вида колеблется от 2,8 до 200 га. Плотность популяции японских енотовидных собак (от 0,46 до 0,86 / га) выше, чем в Европе (от 0.0014 до 0,048 / га). Это несоответствие связано с различиями в окружающей среде и существованием разных подвидов в каждой местности. (Каухала и др., 1993)

Коммуникация и восприятие

Nyctereutes procyonoides использует уборные для общения с другими представителями этого вида. Гальюн — это определенное место, где целая группа енотовидных собак будет мочиться и испражняться. Исследования показали, что енотовидные собаки используют уборную для обмена информацией между членами семьи, а также незнакомцами.Животные изменяют свое поведение на основе обонятельного распознавания конкретных особей при встрече друг с другом. (Ямамото, 1984)

Енотовидные собаки — вокальные псовые. Однако они не лают, как все другие представители отряда. Они могут ныть, хныкать или мяукать; все это ответы в сочетании с дружелюбным или покорным поведением. Они могут рычать, когда напуганы или агрессивны. (Шелдон, 1992; Уорд и Вурстер-Хилл, 1990)

Помимо обонятельных сигналов и голосового общения, эти животные используют некоторые позы тела, например положение хвоста, чтобы указать на доминирование и готовность к спариванию.Тактильное общение, вероятно, важно между родителями и потомством, а также между супругами.

Привычки к еде

Nyctereutes procyonoides — оппортунистическое всеядное животное. На суше охотится на насекомых, мелких грызунов, земноводных, птиц и яйца. Он также ловит рыбу в озерах, реках и ручьях, используя лапы, чтобы вытащить добычу из воды. Он также ныряет под воду в поисках еды. Кроме того, енотовидные собаки едят моллюсков, змей и ящериц; на берегу моря также потребляются крабы, морские ежи и морская падаль.(Колби, 1965; Шелдон, 1992)

Енотовидные собаки также едят растительный материал — включая стебли, корни, листья, луковицы, фрукты, орехи, ягоды и семена — в зависимости от сезона и местоположения. Осенью они едят в основном овощи, в том числе различные фрукты, лесные ягоды и семена, такие как овес. Зимой, когда источники пищи ограничены, они могут выжить, питаясь человеческим мусором и падалью. В Японии енотовидные собаки в значительной степени полагаются на мусор, насекомых, рыбу, крабов и такие растения, как облепиха (Rhamnus), граб ( Carpinus ) и кустарник (Aucuba japonica).В Финляндии летом они полагаются на мелких млекопитающих (Mus musculus), растения и земноводных; зимой они питаются падалью, мелкими млекопитающими и растениями. (Уорд и Вурстер-Хилл, 1990)

птицы
млекопитающие
амфибии
рептилии
рыба
яйца
падаль
насекомые
моллюски
водные ракообразные
иглокожие

листья
корни и клубни
древесина, кора или стебли
семена, зерна и орехи
фрукты

Хищничество

Об антихищных адаптациях N.procyonoides. Волки, рыси, росомахи, куницы, беркуты, морские орлы, филины и домашние собаки являются хищниками этого вида. В бывшем СССР и Финляндии люди также являются основными хищниками енотовидных собак. Енотовидные собаки используются людьми для коммерческого отлова и звероводства. В Японии енотовидных собак также едят люди. (Шелдон, 1992; Уорд и Вурстер-Хилл, 1990)

Роли в экосистеме

Енотовидные собаки являются важным источником пищи для различных более крупных собак, а также для человека.Они также несут ответственность за борьбу с популяциями насекомых и грызунов, но, поскольку они универсальны, они не влияют на какой-либо один вид в больших масштабах. Nyctereutes procyonoides подвержен инфекциям, включая чесотку, бешенство, пироплазмоз и гельминты. (Уорд и Вурстер-Хилл, 1990)

Комменсальные / паразитические виды

Трематода
Цестоидея
Нематоидеи
Скребни

Экономическое значение для людей: положительный результат

Япония, Финляндия и бывший U.S.S.R. извлекают выгоду из торговли мехом N. procyonoides. Шкурки используются для изготовления ожерелий, воротников и шуб. В Японии люди едят енотовидных собак, а также используют их мех как щетину для кистей для каллиграфии. Кости также использовались в медицине и как афродизиак. (Шелдон, 1992; Уорд и Вурстер-Хилл, 1990)

Экономическое значение для людей: отрицательно

Енотовидные собаки способны жить в районах, близких к человеку. Их часто истребляют, потому что они являются переносчиками болезней, которые могут передаваться людям и другим животным.Их также убивают за то, что они охотятся на мелких животных и других диких животных. (Уорд и Вурстер-Хилл, 1990)

Статус сохранения

Nyctereutes procyonoides не находится под угрозой исчезновения. (Колби, 1965; Шелдон, 1992; Уорд и Вурстер-Хилл, 1990)

Успех N. procyonoides отчасти объясняется его большой адаптивностью, высокой репродуктивной способностью, терпимостью к присутствию человека и оппортунистическим поведением в поисках пищи. Nyctos означает «ночь», а ereuna означает «ищущий». Prokyon означает «перед собакой», а eidos означает «форма». Вид не имеет близких родственников ни с одним другим представителем Canidae. Он имеет необычную характеристику лишних хромосом и имеет общие гомологичные хромосомы с представителями семейства кошачьих. По этим причинам таксономическое положение N. procyonoides неясно. Таксономисты признают от пяти до шести подвидов N. procyonoides. (Шелдон, 1992; Уорд и Вурстер-Хилл, 1990)

Авторы

Нэнси Шефферли (редактор), Animal Diversity Web.

Келли Карр (автор), Мичиганский университет в Анн-Арборе, Фил Майерс (редактор, преподаватель), Музей зоологии, Мичиганский университет в Анн-Арборе.

Глоссарий

Палеарктика

проживает в северной части Старого Света. Другими словами, Европа и Азия и Северная Африка.

акустический: использует звук для общения

альтернативный: молодых рождаются в относительно слаборазвитом состоянии; они не могут кормиться, заботиться о себе или самостоятельно передвигаться в течение определенного периода времени после рождения / вылупления.У птиц голые и беспомощные после вылупления.

двусторонняя симметрия: , имеющий такую симметрию тела, что животное можно разделить в одной плоскости на две зеркальные половины. У животных с двусторонней симметрией есть спинная и вентральная стороны, а также передний и задний концы. Синапоморфия билатериев.

падаль: плоти мертвых животных.

вызывает или является переносчиком болезней домашних животных: либо напрямую вызывает, либо косвенно передает заболевание домашнему животному

химический: использует запахи или другие химические вещества для общения

сумеречная: активен на рассвете и в сумерках

суточный

активен в течение дня, 2.продолжительностью один день.

наркотик: вещество, используемое для диагностики, лечения, смягчения, лечения или предотвращения болезней

эндотермический: животных, которые используют выделяемое метаболическим путем тепло для регулирования температуры тела независимо от температуры окружающей среды.Эндотермия — это синапоморфия млекопитающих, хотя она могла возникнуть у (ныне вымершего) предка синапсидов; летопись окаменелостей не различает эти возможности. Сходится у птиц.

удобрения: союз яйцеклетки и сперматозоида

лес: В
лесных биомах преобладают деревья, в противном случае лесные биомы могут сильно различаться по количеству осадков и сезонности.

гибернация: состояние, в которое некоторые животные входят зимой, когда нормальные физиологические процессы значительно замедляются, что снижает потребность животных в энергии. Акт или условие прохождения зимы в оцепенении или состоянии покоя, обычно включающее отказ от гомойотермии у млекопитающих.

введено: относится к видам животных, которые были перенесены в регионы за пределами их естественного ареала и сформировали их популяции, обычно в результате деятельности человека.

итеропарное: потомков производятся более чем в одной группе (пометы, кладки и т. Д.) И в течение нескольких сезонов (или других периодов, благоприятных для воспроизводства). Итеропородные животные по определению должны выживать в течение нескольких сезонов (или периодических изменений условий).

моногамный: Имея одного партнера за раз.

подвижный: , имеющий возможность перемещаться с одного места на другое.

горы: Этот наземный биом включает вершины высоких гор, либо без растительности, либо покрытые низкой растительностью, напоминающей тундру.

природный: специализированный для плавания

родной диапазон: район, в котором животное обитает в природе, регион, в котором оно является эндемиком.

ночной: активен ночью

всеядное: животное, которое в основном ест всевозможные продукты, включая растения и животных

полярный: области Земли, окружающие северный и южный полюсы, от северного полюса до 60 градусов северной широты и от южного полюса до 60 градусов южной широты.

полигинный: , имеющие одновременно более одной самки

прибрежный: Обращение к чему-либо живому или находящемуся рядом с водоемом (обычно, но не всегда, рекой или ручьем).

ароматические знаки: общается, выделяя запахи из специальных желез и помещая их на поверхность, чтобы другие могли почувствовать их запах или вкус

сезонное разведение: разведение привязано к определенному сезону

половой: воспроизводство, включающее сочетание генетического вклада двух особей, мужчины и женщины

социальные: ассоциируется с другими представителями своего вида; образует социальные группы.

пригородный: проживающих в спальных районах на окраинах крупных городов.

тактильный: использует прикосновение для связи

тайга: Хвойный или бореальный лес, расположенный полосой в северной части Северной Америки, Европы и Азии.Этот наземный биом также находится на больших высотах. Длинная холодная зима и короткое влажное лето. Присутствуют несколько видов деревьев; Это в первую очередь хвойные породы, которые растут густыми насаждениями с небольшим подлеском. Также могут присутствовать некоторые лиственные деревья.

умеренный: , этот регион Земли между 23,5 градусом северной широты и 60 градусом северной широты (между тропиком Рака и полярным кругом) и между 23.5 градусов южной широты и 60 градусов южной широты (между тропиком Козерога и Северным полярным кругом).

наземное: Проживает на земле.

визуальный: использует зрение для связи

живородящие: размножение, при котором оплодотворение и развитие происходят в женском теле, а развивающийся эмбрион получает питание от самки.

Список литературы

Колби, К. 1965. Дикие собаки. Нью-Йорк: Дуэлл, Слоан, Пирс.

К. Каухала, Э. Хелле, К. Таскинен. 1993. Домашний ареал енотовидной собаки (Nyctereutes procyonoides) в южной Финляндии. Журнал зоологии, 231: 95-106.

Шелдон, Дж. 1992. Дикие собаки: естественная история не домашних Canidae . Сан-Диего: Academic Press.

Уорд, О., Д. Вурстер-Хилл. 1990. Виды млекопитающих: Nyctereutes procyonoides. . Американское общество маммологов, № 358: 1-5. Доступно 02 февраля 2004 г. на http://www.science.smith.edu/departments/Biology/VHAYSSEN/msi/.

Уорд, О., Д. Вурстер-Хилл. 1989. Экологические исследования японских енотовидных собак, Nyctereutes procyonoides. Журнал маммологии, 70: 330-334.

Ямамото, И.1984. Использование уборных и распознавание фекалий у енотовидной собаки. Журнал этологии, 2: 47-54.

укусов и царапин (для родителей)

Укусы и царапины животных, даже незначительные, иногда могут привести к осложнениям. Является ли животное домашним домашним животным (у детей чаще всего сообщается об укусах животных от собак) или животным из дикой природы, царапины и укусы могут переносить болезнь.

Некоторые укусы, особенно кошек, могут заразиться бактериями изо рта животного.А болезнь кошачьих царапин, бактериальная инфекция, может развиться из кошачьей царапины (обычно от котенка), даже если место царапины не выглядит зараженным. Некоторые животные, такие как летучие мыши, еноты и лисы, могут переносить бешенство.

Детям, чьи прививки от столбняка не обновлены, потребуется прививка (профилактика столбняка после контакта) после укуса животного, чтобы предотвратить заражение столбняком.

Что делать:

Если рана от укуса или царапины кровоточит, надавите на эту область чистой повязкой или полотенцем, пока кровотечение не остановится.Если возможно, используйте чистые латексные или резиновые перчатки, чтобы защитить себя и предотвратить инфицирование раны.
Если рана не сильно кровоточит, промойте ее водой с мылом и подержите под проточной водой несколько минут.
Высушите рану, нанесите мазь с антибиотиком и накройте ее стерильной марлей или чистой тканью.
Обратитесь к врачу, если укус или царапина сломали или прокололи кожу, даже если область небольшая. Ребенку, которого укусило животное, могут потребоваться антибиотики, ревакцинация от столбняка или, в редких случаях, серия прививок от бешенства.Укус или царапина на лице, руке или ноге ребенка особенно подвержены риску заражения и должны быть как можно скорее осмотрены врачом.
Если вашего ребенка укусило или поцарапало незнакомое или дикое животное, отметьте его местонахождение. Некоторых животных, возможно, придется отловить, поместить в тюрьму и обследовать на предмет бешенства. Но не , а не , попробуйте поймать животное самостоятельно. Вместо этого позвоните в службу контроля за животными или в ветеринарную службу в вашем районе.
Немедленно обратитесь за медицинской помощью, если:
- рана на лице, шее, руке, стопе или около сустава
- рана не перестанет кровоточить после 10 минут прямого давления
- рана выглядит глубокой, большой или тяжелой
- нападающее животное было бродячим, диким или странно вело себя
- гной выходит из укуса или царапины или становится красным, горячим, опухшим или все более болезненным
- у вашего ребенка ослабленная иммунная система или другое заболевание, которое может повысить вероятность заражения
- Противостолбнячная вакцинация вашего ребенка устарела

Научите своих детей держаться подальше от странных животных, а также не дразнить и не провоцировать каких-либо животных, даже домашних животных.Не следует беспокоить животных, пока они едят или спят.

Если у вас есть домашнее животное, убедитесь, что оно должным образом иммунизировано и лицензировано.

Меры предосторожности для охотников | Американская ветеринарная медицинская ассоциация

Этот документ представляет собой общее руководство по заболеваниям, с которыми могут столкнуться охотники и их охотничьи собаки. При необходимости предоставлены ссылки на дополнительную информацию. Охотники всегда должны проконсультироваться со своим врачом, если они обеспокоены тем, что подверглись воздействию болезни или проявляют симптомы болезни.Если есть какие-либо опасения, что ваша охотничья собака или любое другое животное-компаньон могло заразиться какой-либо из этих болезней, обратитесь к ветеринару.

Введение

Защита охотников от риска: некоторые рекомендации по здравому смыслу

Болезни

Введение

Среди охотников растет понимание того, что обращение с дикими животными связано с опасностями для здоровья, поэтому необходимо соблюдать определенные меры предосторожности.Американская ветеринарная медицинская ассоциация (AVMA) дает следующие рекомендации по определенным проблемам со здоровьем, связанным с охотой, как в Северной Америке, так и в других регионах мира. Этот документ никоим образом не предназначен для того, чтобы отговорить людей от охоты; вместо этого он предназначен для информирования охотников о рисках, с которыми они сталкиваются, и о шагах, которые они могут предпринять для снижения этих рисков.

Охотники и их собаки могут подвергаться инфекционным заболеваниям не только от инфицированных животных, но и от насекомых-переносчиков, а также от зараженной почвы и воды.Заболевания, которые передаются от животных человеку либо через прямой контакт с животным, либо с загрязненной поверхностью или водой, через прием продуктов животного происхождения (включая мясо и молоко), либо через передачу насекомых от животного, называются зоонозными (произносится ZO-oh- НЕ-ик или зоо-НЕ-ик) болезней. Насекомые, такие как комары, клещи, мухи, блохи или клещи, служат переносчиками, способными передавать инфекцию от инфицированного животного другому животному или человеку.

Защита охотников от риска: некоторые принципы здравого смысла

Избегайте охоты, если вы плохо себя чувствуете.Люди более подвержены болезням, если их иммунная система ослаблена другими заболеваниями или состояниями.
Примите меры, чтобы свести к минимуму укусы насекомых.
Не трогайте и не ешьте дичь или птицу, которые казались больными или вели себя ненормально до того, как были убиты.
Не ешьте, не пейте и не курите во время чистки диких птиц или дичи.
Всегда защищайте руки перчатками (толстыми резиновыми, латексными или нитриловыми) при разделке дичи или домашней птицы в полевых условиях.
Не используйте одну и ту же посуду для чистки разных видов животных.
Если на туше есть старые раны, особенно если присутствует гной, мясо в этой области следует удалить и выбросить. Вместе с раной также следует отрезать большую область ткани вокруг раны и гнойные карманы, даже если ткань выглядит нормально, поскольку в ней все еще может быть инфекция.
Если в грудной или брюшной полости туши видны какие-либо отклонения от нормы, рассмотрите возможность утилизации тушки целиком.
Сведите к минимуму контакт с тканями головного мозга или спинного мозга.При разделке туши не трогайте голову и позвоночник. Не режьте голову каким-либо рогатым животным, которое показало ненормальное поведение, даже для того, чтобы снять стойку. Снимая рога со здорового животного, используйте ручную пилу, а не бензопилу, и всегда надевайте защитные очки.
Избегайте уколов в живот, потому что они приводят к заражению мяса и могут причинить животному ненужные страдания. Если какое-либо кишечное содержимое дичи вступает в контакт с мясом, мясо следует считать зараженным, и его следует отрезать и выбросить.Не скармливайте зараженное мясо другим животным, иначе они могут заразиться.
Крупную дичь следует стрелять чистым, гуманным выстрелом, желательно избегая попадания в живот, с последующим быстрым удалением кишечника; это сводит к минимуму риск заражения мяса кишечным содержимым.
Если какой-либо из кишечников имеет ненормальный запах или выделения, или если в мышцах видны очаги крови, не связанные с пулей / выстрелом / ранением от стрел, плоть следует считать непригодной для употребления в пищу.
Брюшную полость следует очистить, высушить и охладить, пока мясо не будет обработано. В теплую погоду (выше 65 ° F или 18,3 C) в полость тела следует положить мешки со льдом, чтобы ускорить охлаждение. Тушку следует защищать от мух.
Тщательно вымойте руки водой с мылом или дезинфицирующим средством на спиртовой основе сразу после контакта с дичью или домашней птицей, включая ткани и мясо.
Инструменты, оборудование и рабочие поверхности (включая столы и разделочные доски) тщательно вымыть водой с мылом с последующей дезинфекцией сразу после обращения с любой дичью или птицей.Добавление минимум 1 столовой ложки отбеливателя на 1 галлон воды обычно достаточно для использования в качестве очищающего / дезинфицирующего раствора.
Если вы готовите фарш самостоятельно, тщательно очистите и продезинфицируйте все оборудование после использования.
Не ешьте сырое или недоваренное мясо.
Всегда готовьте дикое мясо до тех пор, пока сок не станет прозрачным и мясо перестанет приобретать розовый цвет (обычно 150–180 ° F [65,6–82,2 C], в зависимости от типа мяса). Это снизит риск болезней пищевого происхождения.Поскольку цвет мяса не всегда является надежным показателем правильного приготовления, в целях безопасности настоятельно рекомендуется использовать термометр для мяса. Особое внимание следует уделять внутренней температуре при приготовлении пищи в микроволновой печи.
Тщательно готовьте диких птиц — любая приготовленная птица должна достичь внутренней температуры 165 ° F (73,9 C) или выше, чтобы гарантировать, что организмы и паразиты погибнут и больше не заразны.
Любую сырую дичь необходимо незамедлительно заморозить, заморозить или утилизировать надлежащим образом.
Храните сырую дичь отдельно от приготовленной или готовой к употреблению пищи, чтобы избежать заражения.
Мясо следует правильно завернуть и хранить на нижних полках холодильника или морозильника, чтобы кровь не капала на другие продукты (и не загрязняла их).
Мясо следует правильно охлаждать или замораживать и не хранить при комнатной температуре.
Замораживание мяса не обязательно защищает от болезней.
В Соединенных Штатах охотники должны сообщать о любых признаках болезни диких животных или гибели диких птиц в агентство штата по охоте и рыболовству или агентство по дикой природе.
Перед началом сезона охоты убедитесь, что охотничьи собаки обновили свои вакцины, особенно против бешенства.
Проконсультируйтесь со своим ветеринаром о надлежащих профилактических методах лечения ваших охотничьих собак, таких как профилактика сердечного червя, и используйте продукты в соответствии с рекомендациями.
Проконсультируйтесь с ветеринаром по поводу регулярных проверок стула охотничьих собак на наличие паразитов, в том числе тех, которые могут передаваться людям.

Клещевые болезни представляют опасность как для охотников, так и для их собак.Обычно они передаются людям через укусы клещей, но контакт кожи с внутренними жидкостями инфицированных клещей также создает риск заражения. За последнее десятилетие участились случаи клещевых заболеваний, таких как анаплазмоз, эрлихиоз, пятнистая лихорадка Скалистых гор (RMSF) и других. Эти заболевания могут привести к летальному исходу. Симптомы этих заболеваний могут быть несколько расплывчатыми, что затрудняет врачам диагностику заболевания до тех пор, пока оно не станет более серьезным. Охотники и их собаки особенно уязвимы к клещевым заболеваниям из-за того, что они проводят время в среде, зараженной клещами.Предотвращение укусов клещей — самый важный шаг в предотвращении клещевых заболеваний.

Следующие правила рекомендуются охотникам и их собакам во избежание клещевых заболеваний:

Нанесите репелленты против клещей на открытые участки кожи и одежду.
- ДЭТА (N, н-диэтил- m -толуамид) и пикаридин обычно используются в качестве репеллентов от насекомых. CDC предоставляет рекомендации по выбору и использованию подходящего репеллента от насекомых.
  - Если кожа становится влажной от пота или воды, снимите полотенце и снова нанесите на сухую кожу.
- Распылять продукты, содержащие перметрин, на верхнюю одежду, включая обувь. Перметрин не является эффективным репеллентом для кожи.
- Если вас беспокоят химические запахи, существуют продукты с нейтральным запахом без запаха, например DeepWoods Off! Спортсмены.
Избегайте носить одну и ту же одежду в течение нескольких дней подряд, не стирая ее предварительно, чтобы удалить клещей. Стирайте одежду сразу после возвращения домой.
Носите рубашки с длинными рукавами и длинные брюки.
- Заправьте штанины в носки.
Проведите осмотр тела сразу после возвращения с активного отдыха в районах, зараженных клещами.
- При необходимости используйте зеркала, но проверьте все участки тела и удалите все найденные клещи.
- Осматривайте детей, особенно за ушами, задней частью шеи, вокруг талии, а также вдоль линии роста волос.
- Удалите прикрепленные клещи с помощью пинцета с острым концом. Если пинцет недоступен, вы можете импровизировать, прикрыв пальцы папиросной бумагой, оберткой для жевательной резинки, покрытой фольгой, или пластиковым пакетом для сэндвичей и схватив клеща как можно ближе к коже, потянув вверх с постоянным, равномерным давлением.
- Не перекручивайте клеща при его удалении — это может привести к тому, что части рта клеща останутся в коже, что повысит риск заражения.
- Не пытайтесь задушить клеща ватой, смоченной в спирте — это вызовет срыгивание клеща, пока его ротовой части еще остаются на коже, и может повысить риск заражения.
- Избегайте прямого контакта с телом клеща, поскольку его жидкости могут быть заразными.
- Вымойте пораженный участок водой с мылом, продезинфицируйте место укуса и руки.Обычные бытовые марки 70% изопропилового (медицинского) спирта, хлоргексидина (например, Hibiclens®, Nolvasan® и т. Д.) Или повидон-йода (Betadine®) являются адекватными средствами для дезинфекции поверхности кожи.

Чтобы защитить охотничьих собак, охотники должны проконсультироваться со своим ветеринаром, но основные рекомендации включают:

Применяйте местные или системные методы борьбы с клещами. Проконсультируйтесь с ветеринаром о продукте, подходящем для вашей собаки.
Если возможно, ограничьте доступ к зараженным клещами участкам.
При необходимости обработайте будки для уничтожения клещей. Проконсультируйтесь со своим ветеринаром и / или в компании по борьбе с вредителями о наиболее безопасной и подходящей альтернативе.
Любые клещи, прикрепленные к собакам, должны быть незамедлительно и осторожно удалены, следуя указанным выше инструкциям по удалению клещей с кожи человека.

Люди, занимающиеся активным отдыхом, например, охотники, естественно, более подвержены угрозе укусов комаров, которые могут быть переносчиками таких болезней, как вирус Западного Нила и вирусы энцефалита.Для защиты от болезней, передаваемых комарами, охотникам всегда следует:

Используйте лосьоны и спреи от насекомых с ДЭТА, пикаридином, маслом лимонного эвкалипта или IR3535 на открытых участках кожи. Ожидаемая продолжительность контакта с комарами определяет необходимую концентрацию продукта.
Если требуется защита от комаров без запаха, рассмотрите возможность использования систем репеллентов для поверхностей, таких как Thermacell®.
Распылять продукты, содержащие перметрин, на верхнюю одежду и обувь.
Носите рубашки с длинными рукавами и длинные брюки, заправленные в носки. И одежду, и обувь следует обработать перметрином или другим средством от насекомых.
В районах с сильным заражением комарами (таких как болота) рекомендуется усиленное защитное снаряжение (куртка, плотные штаны и мелкоячеистый «костюм от насекомых»).

Примечание об отравлении свинцом
Отравление свинцом не является зоонозом, но может представлять собой еще один риск, связанный с охотой с использованием свинцовых боеприпасов. Имеется противоречивая информация относительно уровня риска, связанного с остаточным свинцом в мясе дикой дичи. Известно, что свинец поражает мозг и центральную нервную систему, особенно у маленьких детей и беременных женщин. Риск может зависеть от количества и частоты использования игры. Существует вероятность того, что свинец может быть упущен из виду при обработке игры — фрагменты свинца могут быть расположены далеко от раны и могут быть не замечены во время очистки и обработки. Отравление свинцом является известной причиной смерти хищных птиц, и в некоторых штатах и районах охоты больше не разрешается использование свинцовых боеприпасов при охоте на определенную дичь.Чтобы узнать о правилах, проконсультируйтесь с департаментом дикой природы штата. При охоте подумайте об использовании не свинцовых боеприпасов.

Болезни

Анаплазмоз

Анаплазмоз — это клещевое заболевание, вызываемое бактериями Anaplasma phagocytophilum (и реже Anaplasma platys ). Он распространяется через укусы клещей, в первую очередь черноногих и западных черноногих.

Анаплазмоз — это заболевание, подлежащее регистрации — это означает, что поставщики медицинских услуг и лаборатории, которые диагностируют случаи лабораторно подтвержденного анаплазмоза, должны сообщать об этих случаях в свои местные или государственные департаменты здравоохранения, которые, в свою очередь, сообщают о случаях в CDC.В 2008 г. в США было зарегистрировано 1009 случаев анаплазмоза; большинство случаев зарегистрировано в восточной и центральной частях США. Бактерии считаются эндемичными (укоренившимися в окружающей среде) в верхних частях Среднего Запада, Востока и Северо-Востока США, а также в прибрежных западных регионах.

Симптомы анаплазмоза у людей обычно появляются через 5–21 день после укуса инфицированного клеща и включают головные боли, лихорадку, озноб и боли в мышцах, и их можно спутать с симптомами гриппа.В то время как некоторые люди могут испытывать только легкие симптомы и выздоравливать без медицинской помощи, у пожилых людей или людей с ослабленным иммунитетом может развиться более тяжелое заболевание.

Собаки с анаплазмозом могут проявлять признаки хромоты и боли в суставах, а у некоторых также могут развиваться рвота, диарея, кашель или затрудненное дыхание. Отличить анаплазмоз от болезни Лайма может быть сложно, потому что признаки болезни очень похожи и возникают практически в одних и тех же районах страны.

Как и в случае со всеми клещевыми болезнями, предотвращение укусов клещей имеет важное значение для предотвращения болезни.

Птичий грипп

Существует множество различных штаммов вируса птичьего гриппа, большинство из которых считаются «низкопатогенными» (с меньшей вероятностью вызывают заболевание) и не являются зоонозными. Во всем мире высокопатогенный штамм птичьего гриппа H5N1 получил большое внимание в средствах массовой информации из-за его способности инфицировать людей, вступающих в тесный контакт с инфицированными птицами; H5N1 еще не был обнаружен у диких или домашних птиц в Северной Америке, но охотникам настоятельно рекомендуется принять меры предосторожности, чтобы снизить риск заражения какими-либо болезнями диких животных.

В отчете за 2006 г. 39 охотников за птицами и 68 специалистов по дикой природе в Айове обнаружили антитела к штамму вируса птичьего гриппа в крови одного из охотников и двух специалистов по дикой природе, что указывает на то, что в прошлом они подвергались менее распространенному (и менее заразному) вид птичьего гриппа. Хотя в нем участвовало небольшое количество испытуемых, это исследование предполагает, что воздействие вируса птичьего гриппа на человека при контакте с дикими водоплавающими птицами может происходить чаще, чем ожидалось, и эти птицы способны передавать болезнь людям.Следователи не установили, заболел ли кто-нибудь из людей в результате вируса. Результаты исследования показывают, что обращение с дикими водоплавающими птицами, особенно утками, может быть фактором риска прямой передачи вируса птичьего гриппа человеку. (Gill 2006 EID)

Заражение вирусом птичьего гриппа может вообще не вызывать заболевания или вызывать симптомы гриппа. О заболевании собак птичьим гриппом не сообщалось.

Бабезиоз

Бабезиоз — относительно неизвестное малярийное заболевание, вызываемое паразитами Babesia .Он передается клещами — теми же видами клещей, которые могут переносить болезнь Лайма и эрлихиоз. Он также может передаваться при переливании крови от инфицированного донора.

Встречается в основном в северо-восточных штатах, а также в штатах Миннесота, Висконсин и Вашингтон. Симптомы похожи на грипп, и их бывает сложно диагностировать.

Бабезиоз у собак также бывает трудно диагностировать из-за множества наблюдаемых признаков. Зараженные собаки могут казаться нормальными или внезапно впасть в шок из-за быстрого разрушения клеток крови — у этих собак наблюдаются признаки лихорадки, слабости, депрессии, увеличения лимфатических узлов и очень бледных десен.

Бруцеллез

Бруцеллез чаще всего вызывается бактериями Brucella abortus или Brucella suis . Бизон, лось, северный олень и карибу могут заразиться бактериями и заболеть бруцеллезом, но их роль в передаче инфекции домашнему скоту остается предметом споров. Бруцеллез — одно из самых серьезных заболеваний домашнего скота, которое может привести к значительным экономическим потерям в производстве и инфицировать людей. В результате Служба инспекции здоровья животных и растений Министерства сельского хозяйства США разработала программу искоренения бруцеллеза, направленную на уничтожение этого заболевания в стадах нашей страны.В экосистеме Большого Йеллоустоуна продолжаются споры относительно того, какую роль в заражении домашнего скота играют бизоны и / или лоси, которые бродят за пределами границ Йеллоустонского национального парка. Бруцеллез — это заболевание, подлежащее регистрации — это означает, что поставщики медицинских услуг и лаборатории, которые диагностируют случаи лабораторно подтвержденного бруцеллеза, должны сообщать об этих случаях в свои местные или государственные органы здравоохранения, которые, в свою очередь, сообщают о случаях в CDC.

Был один подозреваемый, но не подтвержденный случай заболевания человека бруцеллезом, связанный с использованием мочи оленя и лося в качестве ароматизатора во время охоты в 1996 году.Многие из этих приманок для диких животных состоят из мочи, измельченных ароматических желез и различных других ингредиентов, которые могут быть заражены бактериями. Существует вероятность того, что болезнетворные организмы могут передаваться от инфицированных животных к человеку, поэтому рекомендуется соблюдать основные санитарные меры при обращении с этими приманками, в том числе избегать проглатывания, вдыхания или прямого контакта с кожей.

В настоящее время бруцеллез человека, вызванный вирусом Brucella suis в США, в первую очередь связан с контактом с инфицированными дикими (дикими) кабанами / свиньями.Центры США по контролю и профилактике заболеваний (CDC) предоставляют ресурсы и меры предосторожности для охотников на диких свиней, включая брошюру, плакат, флаер и бумажник.

Охотники могут заразиться бактериями Brucella во время очистки туш. Рекомендуется защитное снаряжение, такое как перчатки и защитные очки.

Бруцеллез у собак чаще вызывается вирусом Brucella canis , который обычно не передается людям. Контакт или проглатывание инфицированного молока, плодных оболочек (плаценты) или абортированных плодов инфицированных животных может привести к инфицированию B.abortus или B. suis . Заражение B. abortus или B. suis редко вызывает признаки заболевания у собак, но может вызвать аборт у беременных сук. Собаки, инфицированные B. abortus или B. suis , могут инфицировать людей.

Кампилобактериоз (Campylobacter jejuni )

Кампилобактериоз — это заболевание, вызываемое бактериями Camplyobacter jejuni или Campylobacter coli . Поражает кишечник и, в редких случаях, кровоток.Это одна из наиболее частых причин бактериальной диареи.

Campylobacter Бактерии обычно распространяются при употреблении в пищу или питье зараженной пищи или воды, непастеризованного молока, а также при прямом или косвенном контакте со стулом инфицированного человека, животного или домашнего животного. Многие животные, включая свиней (включая диких свиней), крупный рогатый скот, собак, лосей, зайцев и птиц, могут переносить бактерии в кишечнике.

Большинство инфицированных животных не проявляют признаков болезни, но у них может развиться диарея.

Хроническая болезнь истощения (CWD)

CWD — это трансмиссивная губчатая энцефалопатия, относящаяся к тому же классу болезней, что и губчатая энцефалопатия крупного рогатого скота (BSE — более известная как «коровье бешенство»). Эти заболевания вызываются прионами, которые являются инфекционными белками. Заболевания поражают головной и спинной мозг, вызывая такие признаки, как слабость, нарушение координации движений и ненормальное поведение. Как CWD передается от животного к животному, полностью не изучено, но считается, что он передается при прямом контакте животного к животному или когда животное поедает почву, загрязненную слюной или навозом инфицированного животного.Прионы CWD были обнаружены в бархате оленьих рогов, что указывает на возможный путь передачи от лося к лосю.

На сегодняшний день известно только 4 вида, естественно восприимчивых к CWD: олень-мул, белохвостый олень, лось Ширас и лось Скалистых гор.

Признаки возможного заражения животного включают в себя спотыкание, опущенную голову, висячие уши, слабость, широкую стойку (как будто пытаясь уравновесить себя), чрезмерное слюноотделение и истощение («истощение»).

Охотникам необходимо знать, что многие штаты запрещают ввоз целых туш и животных из штатов, в которых зарегистрированы случаи CWD; Фактически, в некоторых штатах есть контрольно-пропускные пункты на границах.Для получения дополнительной информации о правилах для каждого штата посетите страницы CWD Министерства сельского хозяйства США.

По данным Центров США по контролю и профилактике заболеваний (CDC), в настоящее время нет доказательств того, что CWD передается человеку. Однако любой охотник, обращающийся с оленями, лосями и лосями, должен принимать простые меры предосторожности. На сегодняшний день данные продолжающегося многолетнего исследования показывают, что CWD не может передаваться людям через потребление мяса инфицированных животных; однако есть мясо явно больного животного не рекомендуется.

Охотникам следует проконсультироваться с государственным агентством по рыболовству и охоте о любых зарегистрированных вспышках CWD, и при обращении с оленями, лосями или лосями следует соблюдать следующие простые меры предосторожности:

Не стреляйте, не трогайте и не употребляйте в пищу животных, которые ведут себя ненормально или выглядят больными. Свяжитесь с вашим государственным агентством по рыболовству и охоте, если вы увидите или поймаете животное, которое кажется больным.
Надевайте латексные или резиновые перчатки при разделке оленей, лосей или лосей в полевых условиях. Снимая шкуру с животного, будьте особенно осторожны в районе ануса и других участков, которые могут быть загрязнены калом.
При удалении рогов используйте пилу, специально предназначенную для этой цели, а затем утилизируйте лезвие.
Удалите кости животного, отделяя их по суставам, вместо того, чтобы разрезать кости, и избегайте разрезания головного или спинного мозга, за исключением удаления головы. Используйте специально предназначенный для этого нож, чтобы свести к минимуму риск заражения мяса.
Минимизируйте манипуляции со всеми тканями головного и спинного мозга.
Тщательно вымойте руки и инструменты после завершения обработки поля.
Избегайте употребления в пищу головного и спинного мозга, глаз, селезенки, миндалин и лимфатических узлов собранных животных. Обычная обработка в полевых условиях в сочетании с отделением туши от костей удаляет большую часть, если не все, эти части тела. Удаление всего жира и соединительной ткани приведет к удалению всех оставшихся лимфатических узлов.
Если ваш олень был выбран для отбора проб на CWD, не ешьте мяса, пока не будут получены результаты теста. В некоторых штатах это может занять от нескольких недель до месяцев, поэтому, если есть какие-либо опасения, утилизируйте тушу.
Если вы обрабатываете оленя, лося или лося в коммерческих целях, попросите, чтобы ваше животное обрабатывалось индивидуально, без добавления мяса других животных к мясу вашего животного.

На сегодняшний день нет доказательств того, что собаки могут заразиться CWD. Однако лучше избегать кормления собак тканями головного и спинного мозга убитой дичи.

Исследования показали, что прионы CWD могут выделяться со слюной, мочой и навозом инфицированных животных.Эти результаты привели к рекомендациям по запрету использования оленьей мочи для приманки оленей.

Криптоспоридиоз

Криптоспоридиоз — это заболевание, вызываемое простым одноклеточным паразитом по имени Cryptosporidium (существует несколько различных видов паразита, способного заражать животных и людей), который выделяется со стулом диких и домашних животных. Заражение обычно происходит при контакте со стулом инфицированных животных, загрязненными поверхностями или через питьевую воду или употребление в пищу сырых продуктов, загрязненных стулом инфицированных животных.Люди также могут заразиться, купаясь в зараженной воде.

Хотя некоторые люди могут не заболеть после заражения, наиболее распространенными симптомами инфекции являются сильная диарея, а также спазмы желудка, тошнота, рвота, лихорадка, головная боль и снижение аппетита. У людей с ослабленной иммунной системой может развиться тяжелое заболевание, если они инфицированы Cryptosporidium . Криптоспоридиоз является заболеванием, подлежащим регистрации — это означает, что поставщики медицинских услуг и лаборатории, которые диагностируют случаи лабораторно подтвержденного криптоспоридиоза, должны сообщать об этих случаях в свои местные или государственные органы здравоохранения, которые, в свою очередь, сообщают о случаях в U.S. Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC).

Лучший способ предотвратить заражение — соблюдать правила гигиены. Избегайте употребления неочищенной воды; воду можно обезопасить, нагревая ее до кипения в течение как минимум 1 минуты, или используя фильтр с абсолютным размером пор 1 микрон (pt) или меньше, или имеющий рейтинг NSF для «удаления кисты».

Инфицированные люди могут выделять организм с калом в течение нескольких недель после заражения, что подчеркивает необходимость соблюдения правил гигиены.

Собаки могут заразиться Cryptosporidium , но обычно не проявляют признаков болезни.Может развиться легкая диарея. На сегодняшний день существует мало свидетельств того, что собаки могут легко заразить своих владельцев Cryptosporidium ; однако при работе со стулом собаки всегда рекомендуется соблюдать надлежащую гигиену.

Парапоксвирус оленей

Парапоксвирус оленей был зарегистрирован у благородных оленей в Новой Зеландии, но случаи заражения людей были зарегистрированы в Соединенных Штатах. Вирус связан с вирусом orf, который поражает овец и коз, и вирусом псевдоковой оспы, поражающим крупный рогатый скот.Парапоксвирус оленей вызывает чесотку, корки на морде, губах, лице, ушах, шее и рогах пораженных оленей.

В США было зарегистрировано два подтвержденных случая заражения парапоксвирусом оленей у людей, оба из которых были охотниками на оленей на восточном побережье США. Оба пациента порезали пальцы во время разделки туш оленей, и позже у них развились очаги оспы (корки, покрытые коркой). на их руках. У одного охотника также увеличились лимфатические узлы. Оба охотника сообщили, что олени не проявляли никаких признаков болезни во время одевания.

CDC продолжает расследование случаев парапоксвируса оленей в США. Дополнительная информация будет предоставлена по мере ее получения.

Эхинококкоз (эхинококкоз)

Охотники и их собаки могут быть заражены несколькими видами ленточных червей. Echinococcus multilocularis заражает грызунов (включая полевых мышей), а койоты, волки, лисы и собаки могут заразиться, поедая инфицированных грызунов; черви развиваются в кишечнике животного, и их яйца могут заразить людей, которые вступают в контакт со стулом инфицированного животного (или чем-либо, включая шерсть животного, загрязненную стулом).

Echinococcus granulosus имеет тенденцию меняться между видами собак (койоты, лисы, волки, собаки и т. Д.) И более крупными пастбищными животными (овцы, козы, крупный рогатый скот, олени, лоси, лоси, карибу и т. Д.). Охотничьи собаки могут заразиться при поедании инфицированных органов; черви растут в кишечнике собаки и начинают выделять яйца, которые попадают в стул, и могут продолжить цикл заражения. Зараженные собаки обычно не проявляют никаких признаков болезни.

Эхинококковые ленточные черви, хотя и редко, могут передаваться человеку от собак, а яйца в конечном итоге превращаются в кисты в легких, печени или других внутренних органах.Эти кисты могут нанести непоправимый ущерб.

Эрлихиоз

Эрлихиоз — это заболевание, вызываемое бактериями, принадлежащими к виду Ehrlichia . Есть несколько типов бактерий, которые могут вызвать болезнь. Заболевание передается через укус инфицированного клеща. Это заболевание, подлежащее регистрации — это означает, что поставщики медицинских услуг и лаборатории, которые диагностируют случаи лабораторно подтвержденного эрлихиоза, должны сообщать об этих случаях в свои местные или государственные органы здравоохранения, которые, в свою очередь, сообщают о случаях в CDC.

Симптомы обычно возникают в течение 1–3 недель после заражения и могут варьироваться от легких до тяжелых. Общие симптомы включают жар, боль в мышцах, головную боль и озноб. Иногда симптомы могут включать тошноту / рвоту, резкое падение веса, спутанность сознания, кашель и кожную сыпь.

У собак болезнь имеет 3 отдельные фазы. Во время начальной фазы инфекции, которая обычно длится от 1 до 3 недель, симптомы неспецифичны и включают лихорадку, потерю аппетита, потерю веса, депрессию и увеличение лимфатических узлов.Если болезнь не выявить или не лечить на начальном этапе, собака снова может выглядеть нормальной. Однако может развиться хроническая инфекция, которая может быть опасной для жизни. Признаки тяжелого эрлихиоза включают резкую потерю веса и потерю мышечного тонуса, увеличение лимфатических узлов, высокую температуру и кровотечение.

Вирусы конского энцефалита

Вирусы конского энцефалита, включая вирус восточного энцефалита лошадей (EEE), вирус западного энцефалита лошадей (WEE) и вирус венесуэльского энцефалита лошадей (VEE), переносятся комарами.Как и в случае с вирусом Западного Нила (ВЗН), резервуарными хозяевами вирусов энцефалита являются в первую очередь дикие птицы.

Заражение человека вирусами энцефалита часто вызывает такие симптомы, как лихорадка, гриппоподобное заболевание, мышечные боли, рвота и неврологические симптомы, включая судороги и судороги. Заражение вирусами конского энцефалита может привести к летальному исходу. Заражение любым из вирусов энцефалита лошадей является заболеванием, подлежащим регистрации — это означает, что поставщики медицинских услуг и лаборатории, которые диагностируют случаи лабораторно подтвержденного энцефалита, должны сообщать об этих случаях в свои местные или государственные органы здравоохранения, которые, в свою очередь, сообщают о случаях в CDC.

Хотя собаки могут инфицироваться вирусами (особенно ВЭЭ), у них обычно не развивается болезнь.

Инфекция, вызванная Escherichia coli (E. coli )

Escherichia coli, или кишечная палочка, — это бактерия, вызывающая у людей диарею и боль в желудке, а также ведущую причину гемолитико-уремического синдрома — редкого заболевания почек, которое может вызывать почечную недостаточность. Многие типы кишечной палочки безвредны, но некоторые типы могут вызывать тяжелые заболевания.

Хотя в большинстве случаев E.coli происходит в результате употребления в пищу зараженной говядины или употребления непастеризованных, загрязненных молочных продуктов, белохвостые олени могут заразиться, когда они пасутся на коровьих пастбищах, зараженных бактериями. Болезнь E.coli была обнаружена у крупного рогатого скота, коз, овец, оленей, лосей, свиней и птиц. Заражение также может произойти, если человек пьет или плавает в зараженной воде. Бактерии передаются фекально-оральным путем; инфицированный человек или животное выделяет бактерии со стулом, а другие заражаются, случайно поедая бактерии после того, как они коснулись загрязненной поверхности или имели контакт с инфицированным стулом.Бактерии невидимы невооруженным глазом, и люди могут заразиться, даже если они не видят загрязнения.

Собаки могут заразиться E. coli . Кишечная инфекция часто вызывает диарею и боли в животе. E. coli Инфекция у собак также может вызывать инфекции мочевыводящих путей, инфекции матки, инфекции уха и другие проблемы.

Поскольку бактерии живут в кишечнике животного, простреление оленя через брюшко может увеличить риск заражения мышц (мяса) кишечными жидкостями.Риск заражения также связан с тем, как туша обрабатывается, разделывается, обрабатывается, консервируется, хранится и готовится.

Лямблиоз

Лямблиоз вызывается микроскопическим паразитом, который называется Giardia duodenalis . Паразит выделяется со стулом инфицированных диких и домашних животных. Заражение обычно происходит при контакте со стулом инфицированных животных, загрязненными поверхностями или через питьевую воду или употребление в пищу сырых продуктов, загрязненных стулом инфицированных животных.Люди также могут заразиться, купаясь в зараженной воде.

Хотя некоторые люди могут не заболеть после заражения, наиболее распространенными симптомами инфекции являются диарея с «жирным» стулом, а также газы, спазмы желудка, тошнота, рвота, лихорадка и снижение аппетита. Появление этих симптомов может занять до 1-2 недель, а болезнь может длиться 2-6 недель. У людей с ослабленной иммунной системой может развиться тяжелое заболевание, если они инфицированы Giardia .

Лучший способ предотвратить заражение — соблюдать правила гигиены.Избегайте употребления неочищенной воды; воду можно обезопасить, нагревая ее до кипения в течение как минимум 1 минуты, или используя фильтр с абсолютным размером пор 1 микрон (pt) или меньше, или имеющий рейтинг NSF для «удаления кисты».

Собаки могут заразиться Giardia , но обычно не проявляют признаков болезни. Может развиться легкая диарея.Очень низкий риск того, что собаки могут легко заразить своих владельцев Giardia ; однако при работе со стулом собаки всегда рекомендуется соблюдать надлежащую гигиену.

Хантавирус

Хантавирусы распространены по всему миру. Грызуны (например, оленьи мыши) являются естественными хозяевами этих вирусов. Вирусы можно найти в моче, кале и слюне грызунов, и когда эти вещества откладываются и высушиваются, вирусы могут переноситься по воздуху и заражать людей, когда они вдыхают частицы, находящиеся в воздухе.Другой способ заразиться, хотя и не так распространен, — это укус грызуна, питье или употребление пищи или воды, зараженной грызунами. Хантавирусный легочный синдром (респираторное заболевание, вызванное хантавирусной инфекцией) является заболеванием, подлежащим регистрации — это означает, что поставщики медицинских услуг и лаборатории, которые диагностируют случаи лабораторно подтвержденной хантавирусной инфекции, должны сообщать об этих случаях в свои местные или государственные департаменты здравоохранения, которые в Обратитесь, сообщите о случаях в CDC.

Заболевание, развивающееся у человека, зависит от типа хантавируса.Существует тяжелое заболевание, известное как хантавирусное легочное заболевание , о котором впервые сообщили на юго-западе США в начале 1990-х годов. Этот синдром начинается с лихорадки, ломоты в теле, головной боли, тошноты, рвоты, диареи и сухого кашля. Основными симптомами, указывающими на более серьезное заболевание, являются одышка и затрудненное дыхание. Это может привести к дыхательной недостаточности (которая происходит примерно через 4 дня после появления первых симптомов), когда легкие наполняются жидкостью и приводят к смерти примерно 50% инфицированных пациентов.

Профилактические меры по снижению риска заражения хантавирусом включают:

Во время охоты избегайте грызунов и старайтесь не беспокоить места их гнездования или норы.
Избегать контакта с фекалиями, мочой или слюной грызунов. В случае контакта тщательно вымойте руки водой с мылом.
Если кемпинг:
- Избегайте спать на голой земле; разбить лагеря подальше от дров
- Избегайте спать в хижинах или других строениях, которые в настоящее время или недавно были заражены грызунами.
- Храните пищу в контейнерах, защищающих от грызунов, и не пейте неочищенную воду с поверхности.

На сегодняшний день сообщений о хантавирусных инфекциях у собак не поступало.

Лептоспироз

Лептоспироз вызывается бактериями Leptospira . Бактерии встречаются по всему миру. Многие виды диких животных и домашних животных могут переносить лептоспироз. Передается через мочу инфицированного животного.

Охотники и их собаки подвергаются воздействию бактерий Leptospira , когда они переходят вброд в загрязненные воды или болота; ходить по зараженной почве, грязи и влажным растениям; при прямом контакте с инфицированными животными; или употребляя пищу, мясо или питьевую воду, зараженную бактериями.Бактерии также могут инфицировать людей и их собак через открытые раны или если зараженная вода или пища попадают на слизистые оболочки (например, слизистую оболочку носа, рта и глаз). Передача от человека к человеку редка.

Симптомы лептоспироза у людей варьируются от легких до тяжелых. Симптомы обычно проявляются через 5-14 дней после заражения и сопровождаются легким жаром, ознобом, мышечной и головной болью. Симптомы могут прогрессировать до боли в животе, рвоты, диареи и кожной сыпи. В наиболее тяжелых случаях развиваются проблемы с печенью и почками, сердечная дисфункция и спутанность сознания.Эти тяжелые случаи чаще встречаются у пожилых людей и могут привести к смерти.

Признаки лептоспироза у собак различны и могут быть нечеткими. Зараженные собаки могут не проявлять никаких признаков заболевания или у них могут быть лихорадка, рвота, диарея, потеря аппетита, слабость и депрессия, скованность или бесплодие. Более молодые животные могут быть более подвержены заболеванию.

Болезнь Лайма (боррелиоз Лайма)

Болезнь Лайма — это болезнь, вызываемая бактерией Borrelia burgdorferi , которая является «спирохетой» (бактерия, имеющая червеобразную спиралевидную форму).Клещи оленя являются основными переносчиками бактерий.

У людей часто самым ранним признаком инфекции является сыпь «яблочко» на месте укуса клеща, названная так потому, что она похожа на цель. По мере развития инфекции симптомы включают жар, головную боль, усталость, боль в мышцах и суставах. Заболевание может прогрессировать, вызывая хронические проблемы с суставами, а также сердечные и неврологические проблемы. Болезнь Лайма не передается от одного человека к другому. Болезнь Лайма является заболеванием, подлежащим регистрации — это означает, что поставщики медицинских услуг и лаборатории, которые диагностируют случаи лабораторно подтвержденной болезни Лайма, должны сообщать об этих случаях в свои местные или государственные органы здравоохранения, которые, в свою очередь, сообщают о случаях в CDC.

Собаки, инфицированные болезнью Лайма, могут не проявлять признаков в течение 2-5 месяцев, после чего у них обычно развивается лихорадка, потеря аппетита и хромота. Иногда бывает трудно отличить болезнь Лайма от анаплазмоза, потому что признаки болезни очень похожи и возникают в основном в одних и тех же районах страны.

Поскольку это заболевание сложно диагностировать, лучше всего предотвратить заражение, приняв соответствующие меры для предотвращения укусов клещей.

Чума

Чума — это болезнь, вызванная инфицированием бактериями Yersinia pestis , теми же бактериями, которые привели к «Черной смерти», которая убила миллионы людей в 1300-х годах.Бактерии все еще присутствуют в окружающей среде в нескольких регионах страны, и недавно сообщалось о заболевании горных львов, грызунов, кроликов, белок и других плотоядных животных. Есть две распространенные формы чумы: легочная чума, поражающая легкие и более опасная для жизни; и бубонная чума, которая встречается чаще и менее серьезна.

Чума может передаваться охотникам и их собакам через укусы инфицированных блох или при прямом контакте с инфицированными тканями животных при снятии шкуры или обращении с дичью.Самый высокий риск заражения связан с инфицированной кровью и тканями. Заболевание чаще встречается в районах с высокой популяцией луговых собачек или других грызунов.

Симптомы чумы у людей включают высокую температуру, озноб, слабость, головную боль, тошноту и часто болезненный увеличенный лимфатический узел (в области паха или подмышечной впадины). Чума — это заболевание, подлежащее регистрации — это означает, что поставщики медицинских услуг и лаборатории, которые диагностируют случаи лабораторно подтвержденной чумы, должны сообщать об этих случаях в свои местные или государственные органы здравоохранения, которые, в свою очередь, сообщают о случаях в CDC.

Признаками инфекции у собак обычно являются открытые язвы на голове и шее, и следует немедленно проконсультироваться с ветеринаром. Не позволяйте охотничьим собакам или домашним животным приближаться к установленным колониям луговых собачек, потому что они могут быть заражены блохами-переносчиками чумы и могут заболеть и / или занести инфицированных блох в ваш дом или на вашу территорию, увеличивая риск заражения человека.

Ку-лихорадка

Ку-лихорадка — это заболевание, вызываемое бактериями Coxiella burnetii .Крупный рогатый скот, овцы и козы являются основными резервуарами C. burnetii , но кошки, собаки, некоторые дикие млекопитающие, птицы и клещи также являются естественными резервуарами. Бактерии могут присутствовать в больших количествах в тканях при рождении (например, в околоплодных водах, плаценте и матке) инфицированных животных и в меньших количествах в их молоке, моче, вагинальной слизи, сперме и навозе / фекалиях. Места гнездования инфицированных животных представляют высокий риск заражения. Бактерии чаще всего заражают людей и животных аэрозольным путем — когда инфицированные жидкости высыхают, бактерии остаются в пыли.Инфекция также может развиться после употребления загрязненных непастеризованных молочных продуктов.

И охотники, и охотничьи собаки могут заразиться Ку-лихорадкой. У людей Ку-лихорадку часто принимают за грипп или простуду; Симптомы включают жар, озноб, головную боль, мышечную боль, слабость и сильное потоотделение, обычно продолжающиеся 2 недели. Возможны осложнения, затрагивающие легкие, нервную систему или сердце. Ку-лихорадка является заболеванием, подлежащим регистрации — это означает, что поставщики медицинских услуг и лаборатории, которые диагностируют случаи лабораторно подтвержденной Ку-лихорадки, должны сообщать об этих случаях в свои местные или государственные органы здравоохранения, которые, в свою очередь, сообщают о случаях в CDC.

Многие животные не проявляют признаков болезни, но инфицированные собаки могут выделять бактерии с мочой или молоком и служить источником инфекции для своих владельцев.

Бешенство

Бешенство вызывается различными вариантами (аналогичными штаммам) вируса бешенства. Вирус передается в основном через укусы и вызывает серьезные повреждения мозга. Передача вируса бешенства без укуса очень редка, но может происходить через царапины, ссадины, открытые раны или слизистые оболочки, загрязненные слюной или другим потенциально инфекционным материалом (например, мозговой тканью) от бешеного животного.Как только наблюдаются клинические признаки бешенства, оно приводит к 100% летальному исходу для животных и почти 100% к летальному исходу для людей.

В США бешенство чаще всего встречается у енотов, лисиц, скунсов и летучих мышей. Вирус может заразить любое млекопитающее, и зарегистрированы случаи бешенства у многих диких и домашних животных.

Симптомы случаев бешенства у людей могут быть разными, но ранние симптомы могут включать жар, головную боль, боль в горле, покалывание в месте укуса и усталость. По мере прогрессирования заболевания у инфицированных людей может развиться дезориентация, паралич, галлюцинации, судороги, кому и смерть.

Бешенство — это заболевание, подлежащее регистрации. Это означает, что поставщики медицинских услуг и лаборатории, которые диагностируют случаи лабораторно подтвержденного бешенства, должны сообщать об этих случаях своим местным или государственным департаментам здравоохранения, которые, в свою очередь, сообщают о случаях в CDC. О подозреваемых случаях также сообщают в местные и государственные органы здравоохранения.

Первые клинические признаки бешенства у животных обычно неспецифические и могут включать в себя вялость, рвоту, лихорадку и анорексию (потерю аппетита).Признаки быстро прогрессируют и через несколько дней могут включать беспокойство, спутанность сознания / дезориентацию, атаксию / нарушение координации, хромоту, гиперсаливацию, слабость, паралич, агрессию, членовредительство, тремор, судороги, удушье или затрудненное дыхание или глотание. Вопреки распространенному мнению, бешеные собаки более склонны к летаргии и параличу, чем к агрессии.

Руководящие принципы здравого смысла для предотвращения заражения бешенством включают:

Не охотьтесь на животных, которые ведут себя ненормально или нетипично, например:
- агрессивные животные
- животных, не испытывающих страха перед людьми
- животных, которые выглядят дезориентированными или бесцельно блуждают
- животных с признаками болезни или паралича
Не трогайте и не помечайте любое животное, которое вы нашли мертвым, если только вы специально не убили животное, и оно заранее не выглядело здоровым.

Не подвергайте себя чрезвычайному риску, если вы видите потенциально бешеное животное — о присутствии потенциально бешеного животного следует сообщить в соответствующие органы. Если необходимо убить животное до того, как с соответствующими властями можно связаться или прибыть, избегайте убийства животного выстрелом в голову или причинения какой-либо травмы головы животного — для подтверждения бешенства мозг должен быть неповрежденным. Не прикасайтесь к потенциально бешеным животным без надлежащей защиты (например, перчаток) и избегайте любого контакта с ртом, глазами и носом животного.

Если вас укусили или вы вступили в физический контакт (царапины или прямой контакт с мозгом или слюной) с потенциально бешеным животным, немедленно промойте это место водой с мылом. Немедленно обратитесь к врачу; бешенство почти всегда приводит к летальному исходу, если его не лечить немедленно. Также обратитесь в местный или государственный отдел здравоохранения.

Посетите страницу Всемирного дня борьбы с бешенством AVMA для получения дополнительной информации.

Енот аскарида (Baylisascaris procyonis )

Аскарида енотовидная, Baylisascaris procyonis , является крупным паразитическим червем, обитающим в кишечнике енотов, хотя им могут заразиться более 90 видов млекопитающих, включая собак, кроликов, грызунов, птиц и людей.Это распространенный паразит у енотов, о котором сообщалось по всей территории США (в основном в штатах Северо-Восток, Средняя Атлантика, Средний Запад и Западное побережье).

Взрослые черви сбрасывают миллионы микроскопических яиц, которые проходят через стул инфицированного животного в почву, где яйца могут сохраняться месяцами или даже годами. Люди заражаются при случайном поедании яиц с зараженной едой или водой, а также при контакте с фекалиями енота или предметами, зараженными фекалиями енота.Поскольку еноты обычно используют определенные «уборные», в почве в этих местах может быть очень большое количество инфекционных яиц.

Хотя червь не причиняет вреда енотам, он может вызывать серьезные заболевания у людей. Симптомы включают тошноту, вялость, увеличение печени и потерю мышечного контроля, что в конечном итоге приводит к коме и слепоте. Смерть случается редко, но может произойти необратимое повреждение печени, глаз или головного мозга.

Собаки могут быть инфицированы аскаридой енотовидного енота при контакте со стулом инфицированных енотов (или с почвой или водой, загрязненными стулом) или при контакте (или поедании) содержимого кишечника инфицированного енота.Признаки болезни включают усталость, слепоту, нарушение координации движений и другие проблемы с нервной системой. Не исключено, что зараженная собака может пролить яйца, которые могут заразить своего хозяина. Было высказано предположение, что ежемесячные профилактические меры против сердечных червей могут снизить риск заражения собак.

Пятнистая лихорадка Скалистых гор (клещевой сыпной тиф) и другие пятнистые лихорадки

Пятнистая лихорадка Скалистых гор (RMSF) вызывается бактериями Rickettsia ricketsii и может передаваться охотникам через укусы клещей.Передачи от человека к человеку не происходит.

Симптомы RMSF обычно проявляются в течение 3–14 дней после укуса инфицированного клеща, сопровождаются лихорадкой от умеренной до высокой (которая может длиться от 2 до 3 недель), сильной головной болью, усталостью, мышечными болями, ознобом и кожной сыпью. Сыпь выглядит как кровавые пятна или тяжелые веснушки, что объясняет часть названия «пятнистая лихорадка», и начинается на ногах и руках и может включать подошвы ступней и ладони рук, быстро распространяясь на остальную часть тела. .Важно отметить, что не у всех, у кого есть RMSF, разовьется сыпь. RMSF является заболеванием, подлежащим регистрации — это означает, что поставщики медицинских услуг и лаборатории, которые диагностируют случаи лабораторно подтвержденного RMSF, должны сообщать об этих случаях в свои местные или государственные органы здравоохранения, которые, в свою очередь, сообщают о случаях в CDC.

У собак первым наблюдаемым признаком обычно является высокая температура, возникающая через 4-5 дней после укуса инфицированного клеща. Пятна крови (точечные или большего размера) могут быть замечены на губах, деснах и неволосых (или короткошерстных) участках кожи собаки.У собаки могут опухать ноги, а также губы, уши и ножны. На поздних стадиях заболевания или иногда во время выздоровления повреждение ног может быть настолько серьезным, что может произойти слущивание кожи и тканей.

Во всем мире обнаруживаются новые пятнистые лихорадки, похожие на RMSF, и они также передаются через укусы клещей. В Соединенных Штатах наиболее часто диагностируемая риккетсиозная инфекция у охотников, возвращающихся из международных поездок, — это африканская клещевая лихорадка.

Сальмонеллез (виды Salmonella)

Сальмонеллез — это бактериальная инфекция, вызываемая видами сальмонелл . Существует множество видов Salmonella , которые могут вызывать инфекции и болезни. Многие виды животных, в том числе домашние животные, домашний скот, рептилии, птицы и дикие животные, могут быть инфицированы и могут передавать Salmonella .

Эти бактерии обычно поражают кишечник, но также могут быть обнаружены в моче, крови или других тканях организма.

Бактерии Salmonella передаются фекально-оральным путем; инфицированный человек или животное выделяют бактерии со стулом, а другие заражаются, случайно поедая бактерии после того, как они коснулись загрязненной поверхности или имели контакт с инфицированным стулом. Бактерии невидимы невооруженным глазом, и люди могут заразиться, даже если они не видят загрязнения.

Симптомы у людей и животных могут включать диарею от легкой до тяжелой, боль в желудке, лихорадку и рвоту.Инфекции кровотока редки, но потенциально могут быть очень опасными. Сальмонеллез — это заболевание, подлежащее регистрации — это означает, что поставщики медицинских услуг и лаборатории, которые диагностируют случаи лабораторно подтвержденного сальмонеллеза, должны сообщать об этих случаях в свои местные или государственные органы здравоохранения, которые, в свою очередь, сообщают о случаях в CDC.

Саркоптоз

Саркоптоз — кожное заболевание, вызываемое саркоптозными клещами, которые встречаются по всей стране.Эта чесотка встречается у диких свиней, лис, койотов и волков, а также у крупной дичи (включая лосей, лосей, карибу, львов и водяных буйволов). Он передается при контакте от животного к животному или от зараженной среды к животному и становится более распространенным, когда популяции животных высоки и контакт более вероятен.

Клещи саркоптоза проникают сквозь верхний слой кожи собаки и вызывают сильный зуд. Клинические признаки включают генерализованное выпадение волос, кожную сыпь и образование корок.Кожные инфекции могут развиться вторично на фоне сильного раздражения. Обычно он появляется сначала в области заднего конца и хвоста и постепенно расширяется вверх вдоль спины к голове.

У людей, которые вступают в тесный контакт с больной собакой, может появиться кожная сыпь, и им следует обратиться к врачу. Когда охотники сталкиваются с зараженной тушей, они должны сжечь или закопать тушу, и, как всегда, при работе с тушей дикого животного необходимо надеть перчатки, а затем продезинфицировать рабочее место.Если охотничья собака вступает в контакт с зараженной чесоткой тушей, незамедлительное использование средств местного действия для уничтожения клещей может предотвратить заражение. Проконсультируйтесь с ветеринаром для получения рекомендации по продукту.

Токсоплазмоз

Токсоплазмоз вызывается Toxoplasma gondii , одноклеточным паразитом.

Человек может заразиться токсоплазмозом, употребляя в пищу сырое или недоваренное мясо, особенно оленину, баранину или свинину, или употребляя непастеризованное молоко или молочные продукты.Люди также могут заразиться токсоплазмозом при употреблении пищи, воды или почвы, загрязненной кошачьими фекалиями.

У здоровых людей токсоплазмоз развивается редко. При возникновении болезни симптомы включают жар и увеличение лимфатических узлов. Также могут возникнуть проблемы с глазами. Менее распространенные симптомы включают кожную сыпь, усталость и мышечные боли, а в серьезных случаях (обычно у людей с ослабленной иммунной системой) развиваются пневмония и заболевания центральной нервной системы (головного или спинного мозга). Если беременная женщина заразится, это может привести к тяжелым врожденным дефектам или смерти ребенка.

Собаки могут заразиться T. gondii , но у них редко развивается болезнь. Болезнь чаще развивается у собак с ослабленной иммунной системой, а признаки болезни включают нарушение координации движений, слабость и судороги.

Профилактические меры включают тщательное приготовление мяса и соблюдение правил гигиены пищевых продуктов (мытье рук и посуды после контакта с сырой пищей, мытье фруктов перед их употреблением и т. Д.). Избегайте употребления сырых яиц или непастеризованного молока.

Трихинеллез (трихинеллез)

Трихинеллез, также называемый трихинеллезом, вызывается паразитом под названием Trichinella spiralis .В отличие от многих других паразитов, которые могут инфицировать людей, этот паразит живет в мышечной ткани животных (включая язык и диафрагму, которые являются специализированными мышцами). Поскольку мясо животного на самом деле является его мышечной тканью, паразит может заразить людей, которые едят мясо зараженного животного.

T. spiralis встречается во всем мире у самых разных птиц и млекопитающих. В Северной Америке это обычное явление у кугуара и медведя гризли, но также было зарегистрировано у черного медведя, волка, красной лисы, койота, рыси и диких свиней.

Хотя трихинеллез считается относительно незначительным заболеванием в дикой природе, вызывающим лишь незначительные изменения в поведении (например, снижение активности, усиление хищничества и снижение репродуктивной активности), трихинеллез может быть фатальным для человека. По мере того как они проникают в мышечные клетки, мышечные клетки служат для «защиты» личинок, поэтому они могут годами жить в организме животного. Они снова активируются только тогда, когда мясо, в котором они жили, съедено хищником или охотником.

Симптомы включают боль в животе и лихорадку, мышечные боли и отек вокруг глаз.Могут последовать жажда, потливость, озноб, слабость и утомляемость. Боль в груди может возникнуть, если паразит заразил диафрагму. Начало болезни зависит от количества паразитов и количества съеденного мяса. Трихинеллез — это заболевание, подлежащее регистрации. Это означает, что поставщики медицинских услуг и лаборатории, которые диагностируют случаи лабораторно подтвержденного трихинеллеза, должны сообщать об этих случаях в свои местные или государственные департаменты здравоохранения, которые, в свою очередь, сообщают о случаях в CDC.

Trichinella spiralis может инфицировать зараженных этим паразитом собак, которые едят сырое мясо.Зараженные собаки могут не проявлять никаких признаков болезни или у них может развиться легкая диарея.

Основным способом профилактики трихинеллеза является правильное обращение с мясом и его приготовление. Копчение, замораживание или консервирование мяса дичи может привести к гибели личинок , но это не относится ко всем штаммам Trichinella . Низкотемпературное копчение не убьет личинок. Кроме того, скот никогда не следует кормить мясом или субпродуктами диких животных.

Туберкулез

Mycobacterium bovis — бактерия, вызывающая туберкулез крупного рогатого скота (ТБ).Это другое заболевание и другие бактерии, чем туберкулез человека. Инфекция M. bovis была зарегистрирована у диких кабанов, белохвостых оленей, оленей-мулов, лосей, бизонов, барсуков, опоссумов, водяных буйволов, вапити и других видов. M. bovis представляет минимальный риск для людей, но может легко заразить стада домашнего скота. По этой причине существуют федеральные программы и программы штата по ликвидации. При разделке лося или оленя охотникам следует искать желтые или желтые комочки размером с горошину в стенке грудной клетки или в легких.Если эти комки присутствуют, охотник должен немедленно прекратить работу с тушей, прикрепить бирку для дичи и связаться с местным агентством по рыбе и дикой природе.

Mycobacterium tuberculosis , вызывающая туберкулез человека, была обнаружена у сурикатов и мангустов в Южной Африке, но значение диких животных, находящихся на свободном выгуле, в распространении туберкулеза у людей остается неизвестным.

Туберкулез является заболеванием, подлежащим регистрации — это означает, что поставщики медицинских услуг и лаборатории, которые диагностируют случаи лабораторно подтвержденного туберкулеза, должны сообщать об этих случаях в свои местные или государственные департаменты здравоохранения, которые, в свою очередь, сообщают о случаях в CDC.

Туляремия

Туляремия вызывается инфекцией, вызываемой бактериями Francisella tularensis , обычно обнаруживаемыми в США у кроликов, белок, ондатр, бобров, луговых собачек, кошек, рыси, оленей и овец. Кролики — самый распространенный источник туляремии в Соединенных Штатах. Это потенциально смертельное заболевание. Он может передаваться животным и людям через оленей и других насекомых. Туляремия — это заболевание, подлежащее регистрации. Это означает, что поставщики медицинских услуг и лаборатории, которые диагностируют случаи лабораторно подтвержденной туляремии, должны сообщать об этих случаях в свои местные или государственные департаменты здравоохранения, которые, в свою очередь, сообщают о случаях в CDC.

Исторически сложилось так, что люди, работающие на открытом воздухе (ландшафтные дизайнеры и т. Д.), Были более подвержены заражению туляремией. Охотники подвергаются риску заражения из-за того, что они проводят много времени на открытом воздухе и обращаются с животными, склонными к заражению.

Пути воздействия могут включать:

Контакт с кровью или тканями кожи или слизистых оболочек (глаз, носа и рта) при обращении с инфицированной дичью или их разделке.
Через укусы инфицированных блох или клещей.
Обработка / употребление в пищу недоваренного зараженного мяса. Мясо кролика может оставаться заразным даже после нескольких лет замораживания.

Менее распространенные маршруты могут включать:

Царапина или укус кошки.
Питьевая загрязненная вода.
Вдыхание пыли из загрязненной почвы.
Работа с зараженными шкурами животных.

Симптомы туляремии у людей обычно включают поражения кожи и опухшие железы. Если инфекция вызвана употреблением инфицированного мяса, симптомы могут включать боль в горле, кишечную боль, диарею и рвоту.Вдыхание бактерий может вызвать жар или заболевание, подобное пневмонии. Хотя симптомы могут появиться через 2-10 дней после заражения, обычно они появляются через 3 дня. Для минимизации риска туляремии можно принять простые меры, в том числе следующие:

Надевайте резиновые перчатки при работе с дичью (особенно кроликами) или их одеванием.
Всегда тщательно готовьте мясо кролика и / или белки.
Используйте защитную одежду и средства от насекомых и часто проверяйте наличие клещей.
Избегайте пить неочищенную воду.
Не прикасайтесь к больным животным или мертвым животным, которых вы не застрелили.

Собаки могут быть поражены туляремией, но наблюдаемые признаки могут быть легкими и неспецифическими. Наблюдаемые признаки связаны со способом передачи и включают лихорадку, депрессию, слизисто-гнойные (слизь с гноем) выделения из носа и / или глаз, пустулы в местах контакта, увеличение лимфатических узлов и потерю аппетита. В большинстве случаев заболевание проходит самостоятельно при поддерживающем лечении.

Вирус Западного Нила

африканских комаров, переносчиков вируса Западного Нила (ВЗН), впервые прибыли в Нью-Йорк в 1999 году. С тех пор вирус распространился по всей Северной Америке. Вирус поражает диких птиц, а затем комары передают вирус другим животным и людям.

Примерно у 20% людей, подвергшихся воздействию вируса через укусы комаров, появляются симптомы. Примерно у 1% развивается энцефалит (воспаление головного мозга) или менингит (воспаление слизистой оболочки головного или спинного мозга), которые могут привести к смерти.Инфекция, вызванная вирусом Западного Нила, является заболеванием, подлежащим регистрации — это означает, что поставщики медицинских услуг и лаборатории, которые диагностируют случаи лабораторно подтвержденного вируса Западного Нила, обязаны сообщать об этих случаях в свои местные или государственные органы здравоохранения, которые, в свою очередь, сообщают о случаях в органы здравоохранения. CDC.

Внезапная гибель птиц может указывать на присутствие вируса Западного Нила в этом районе. Охотники должны сообщать о любом заметном увеличении количества мертвых птиц в государственный департамент здравоохранения или государственное агентство по охране дикой природы.

Охотникам следует избегать контакта с встреченными ими мертвыми птицами, которые не были застрелены во время охоты. Следуйте инструкциям государственного или местного департамента здравоохранения относительно того, что делать с мертвой птицей. Если дано указание избавиться от птицы, охотникам следует использовать перчатки или защитить руки полиэтиленовым пакетом, чтобы поместить тушу птицы в мешок для мусора и выбросить ее в мусор.

Собаки вряд ли будут проявлять признаки болезни при заражении вирусом Западного Нила.

Специфические риски, связанные с международной охотой

Многие из тех же рисков, связанных с охотой в Северной Америке, могут присутствовать и во всем мире, но существуют дополнительные риски при международной охоте.Эти риски включают заболевания, характерные только для данного района. Охотникам рекомендуется выяснить состояние здоровья в каждой стране назначения, поскольку они определяют, где они будут охотиться. Сайт Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), посвященный международным путешествиям и здоровью, предоставляет основную информацию, а также рекомендации по безопасным продуктам питания, санитарным нормам и другим темам. Центры США по контролю и профилактике заболеваний также поддерживают раздел здоровья путешественников с советами и информацией.

Ниже приведены некоторые зоонозные заболевания, характерные для стран мира.

Чикунгунья

Лихорадка чикунгунья вызывается вирусом чикунгунья, который передается человеку через укус инфицированного комара.

Охотники на крупную дичь в Африке и Азии должны особенно знать об этом вирусе, поскольку он был причиной многих эпидемий на обоих континентах. Комар, который является переносчиком вируса, Aedes aegypti , известен как агрессивный дневной кусак, которого привлекают люди. Этот комар также передает вирус от человека к человеку.Предполагается, что резервуарами для этого вируса служат обезьяны и, возможно, другие дикие животные. Недавно было зарегистрировано, что комар Aedes albopictus (азиатский тигровый комар) передает вирус людям в Азии, Африке и Европе. Также было обнаружено, что некоторые африканские лесные москиты инфицированы этим вирусом.

В редких случаях человек может заболеть чикунгунью без каких-либо симптомов. Первичный симптом чикунгуньи — сильная боль в суставах. Он может перейти в более серьезное заболевание с лихорадкой, головной болью, усталостью, тошнотой, рвотой и сыпью.Острая чикунгунья обычно длится от нескольких дней до нескольких недель, но некоторые люди могут испытывать усталость или боли в суставах в течение более длительного периода времени.

На сегодняшний день о заражении собак чикунгунья не сообщалось.

Крымская геморрагическая лихорадка Конго

Крымско-конголезская геморрагическая лихорадка (КГЛ) — это клещевое заболевание, вызываемое наировирусом. Он встречается в Восточной Европе, Африке, Северо-Западном Китае, Центральной Азии, на Ближнем Востоке, в Индии, Средиземноморье и Южной Европе.Иксодовые (твердые) клещи являются переносчиками вируса CCHF. Этими клещами могут быть заражены как дикие, так и домашние животные, такие как крупный рогатый скот, козы, овцы и зайцы. Передача охотникам может происходить через укусы клещей или инфицированную кровь животного. ККГЛ может передаваться от одного инфицированного человека другому при контакте с инфицированной кровью или биологическими жидкостями. Первые признаки CCHF являются внезапными, с головной болью, высокой температурой, болью в спине и суставах, расстройством желудка, красными глазами, покраснением лица, болью в горле и красными пятнами во рту.Редкие симптомы включают желтуху, а в тяжелых случаях — перепады настроения и изменения зрения и слуха. Также возникают сильные синяки и носовые кровотечения.

Вирус лихорадки Рифт-Валли

Лихорадка Рифт-Валли (RVF) вызывается вирусом лихорадки Рифт-Валли (RVFV), вирусом, переносимым комарами, который был связан с широко распространенными вспышками тяжелых заболеваний у домашнего скота и людей в Африке, а в последнее время и на Аравийском полуострове. Инфекции домашнего скота вызывают 10-20% смертей взрослых и 100% новорожденных.Инфекции у людей обычно проявляются в легкой форме, но в 1-2% случаев ЛРВ может прогрессировать до проблем с печенью, слепоты, сильного кровотечения и смерти. Эпидемии всегда происходят в сезон сильных дождей, когда инфицированные комары присутствуют в большом количестве. ЛРВ считается серьезной угрозой, и недавние исследования, хотя еще не подтвержденные, показали, что определенные виды диких животных могут быть резервуарами этого вируса между вспышками, включая африканских буйволов, малых куду, черных носорогов, белых носорогов и импалу.Эти исследования также предполагают, что во время вспышки ЛРВ в регионе любое мясо диких животных при неправильном обращении может передать инфекцию ЛРВ людям.

Мы хотели бы поблагодарить Комитет AVMA по вопросам окружающей среды за их участие и советы по этому проекту.

Дополнительные ресурсы:

Министерство сельского хозяйства США (USDA)
Информационные бюллетени: безопасность пищевых продуктов во время пеших прогулок, кемпинга и катания на лодках
Информационный бюллетень: жарение «других» праздничных мясных блюд
Замораживание и безопасность пищевых продуктов
Безопасное обращение с пищевыми продуктами

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC)
Птичий грипп среди охотников на водоплавающих птиц и специалистов по дикой природе
Защитите себя от укусов клещей
Риккетсиозные болезни, передаваемые клещами
Репелленты от насекомых
Здоровье дикой природы, экзотических домашних животных и зарождающихся зоонозов
Страницы здоровья путешественников

Департамент сельского хозяйства, торговли и защиты потребителей штата Висконсин
Здравый смысл: обращение и переработка оленины

Эта информация была подготовлена Американской ветеринарной медицинской ассоциацией в качестве услуги.Распространение допустимо, но исходное содержание и формат документа должны быть сохранены, а его источник должен быть четко обозначен.

Укусы животных: Первая помощь — Клиника Мэйо

Чтобы ухаживать за незначительным укусом животного или раной от когтей, например, с разрывом кожи, выполните следующие действия:

Тщательно промойте рану водой с мылом.
Нанесите крем или мазь с антибиотиком и закройте место укуса чистой повязкой.

Немедленно обратитесь за медицинской помощью, если:

Рана представляет собой глубокий прокол, или вы не знаете, насколько она серьезна.
Кожа сильно разорвана, раздавлена или сильно кровоточит — сначала надавите повязкой или чистой тканью, чтобы остановить кровотечение.
Вы замечаете увеличивающийся отек, покраснение, боль или мокнутие, которые являются предупреждающими признаками инфекции.
У вас есть вопросы о риске заражения бешенством или о профилактике бешенства. Если укус был нанесен кошкой или собакой, постарайтесь подтвердить, что вакцина против бешенства сделана животным. Если укус был вызван диким животным, посоветуйтесь со своим врачом о том, какие животные наиболее подвержены бешенству.
Летучие мыши часто переносят бешенство и могут заразить людей, не оставляя явных следов укуса. Вот почему Центры по контролю и профилактике заболеваний рекомендуют людям, контактирующим с летучими мышами — или даже тем, кто спит и просыпается, чтобы найти летучую мышь в спальне — обращаться за медицинской помощью по поводу прививок от бешенства, даже если они не думают, что это так. был укушен.
Вам не делали прививку от столбняка последние 10 лет — или пять лет, если рана глубокая или грязная. Возможно, вам понадобится бустерная инъекция.

Получите самые свежие советы по здоровью от клиники Мэйо. в ваш почтовый ящик.

Зарегистрируйтесь бесплатно и будьте в курсе новостей достижения, советы по здоровью и актуальные темы здоровья, например, COVID-19, плюс советы экспертов по поддержанию здоровья.

Узнайте больше о нашем использовании данных

Чтобы предоставить вам наиболее актуальную и полезную информацию и понять, какие Информация выгодно, мы можем объединить вашу электронную почту и информацию об использовании веб-сайта с другими информация, которая у нас есть о вас.Если вы пациент клиники Мэйо, это может включать защищенную медицинскую информацию (PHI). Если мы объединим эту информацию с вашей PHI, мы будем рассматривать всю эту информацию как PHI, и будет использовать или раскрывать эту информацию только в соответствии с нашим уведомлением о конфиденциальности. практики. Вы можете отказаться от рассылки по электронной почте. в любое время, нажав ссылку «Отказаться от подписки» в электронном письме.

Подписывайся!

Спасибо за подписку

Наша электронная рассылка Housecall будет держать вас в курсе на последней информации о здоровье.

Сожалеем! Наша система не работает. Пожалуйста, попробуйте еще раз.

Что-то пошло не так на нашей стороне, попробуйте еще раз.

Пожалуйста, попробуйте еще раз

17 ноября 2020 г. Показать ссылки

Томпсон Д.А. Укус животного. В: Офисная версия телефонных протоколов для взрослых. 4-е изд. Американская академия педиатрии; 2019.
Летучие мыши. Центры по контролю и профилактике заболеваний.https://www.cdc.gov/rabies/exposure/animals/bats.html. По состоянию на 29 сентября 2020 г.,
Baddour LM, et al. Укусы животных (собак, кошек и других животных): оценка и лечение. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 29 сентября 2020 г.,

Продукция и услуги

Книга: Руководство Mayo Clinic по воспитанию здорового ребенка

Знаете ли вы? Невероятные факты о енотовидной собаке

Енотовидная собака

Интересные факты

Какой тип животного представляет собой енотовидная собака?

Енотовидная собака является представителем семейства Canidae из Восточной Азии и тесно связана с лисами и собаками.

К какому классу животных принадлежит енотовидная собака?

Енотовидная собака относится к классу млекопитающих.

Сколько в мире енотовидных собак?

Поскольку енотовидные собаки широко распространены в Японии, России и Европе, убедительных исследований для определения их точной популяции не проводилось.

Где живет енотовидная собака?

Енотовидные собаки любят жить возле источников воды. Японские енотовидные собаки обитают в лиственных лесах, смешанных лесах, широколиственных вечнозеленых лесах, сельскохозяйственных угодьях и городских районах.В большинстве стран Восточной Азии енотовидные собаки предпочитают жить в лесах. Однако русская енотовидная собака предпочитает более открытый пейзаж и сырые луга. Зимой енотовидные собаки живут в своих норах, впадая в спячку.

Где обитает енотовидная собака?

Енотовидная собака в основном обитает в Восточной Азии, особенно в Японии, Китае и России. Однако русские завезли енотовидных собак в европейские страны из-за их меха, что сделало их инвазивным видом в нескольких странах.Енотовидные собаки предпочитают жить у воды, особенно в лесах, болотах и лесных массивах. Но предпочтения могут варьироваться в зависимости от их местоположения, как это видно у русских енотовидных собак, которые предпочитают более открытые пространства. После своего появления в Европе енотовидные собаки широко распространены в городских пространствах, где они приспособились, несмотря на то, что им не хватает характеристик их обычной среды обитания. Енотовидные собаки также приобрели популярность как экзотические домашние животные. Однако это не оправдывается, потому что они в основном дикие животные.Чтобы перезимовать зимой, енотовидные собаки роют норы в местах с густой растительностью.

С кем живут енотовидные собаки?

Енотовидные собаки — социальные животные, которые живут парами или небольшими семейными группами. «Стая» — это термин, используемый для обозначения семейства енотовидных собак. В период с декабря по январь енотовидные собаки любят впадать в спячку парами. Енотовидные собаки также моногамны по своей природе и поддерживают отношения, воспитывая щенков.

Сколько живет енотовидная собака?

Средняя продолжительность жизни енотовидной собаки составляет от трех до восьми лет.Более того, некоторые енотовидные собаки дожили даже до 11 лет. Однако их жизнь может оборваться, если они не смогут существенно подготовиться к зимней спячке в холодные зимние месяцы.

Как они размножаются?

Енотовидные собаки моногамны и воспитывают щенков, разделяя обязанности. Брачный период у этого вида начинается с прогрева погоды в феврале и длится до апреля. Небольшая группа из трех или четырех енотовидных собак может соревноваться за самку.Гестационный период длится от 60 до 70 дней, и в среднем енотовидные собаки рожают от шести до восьми щенков. Однако в некоторых случаях размер помета может доходить до 12 особей. Щенку енотовидной собаки требуется четыре-пять месяцев, чтобы полностью вырасти, после чего они покидают родителей. Отец играет важную роль в доставке пищи в их нору. Детеныш енотовидной собаки достигает половой зрелости в возрасте от восьми до десяти месяцев.

Каков их статус сохранения?

Енотовидные собаки занесены в Красный список МСОП, вызывающего наименьшее беспокойство.Большое количество енотовидных собак обитает в Восточной Азии, и они также превратились в инвазивных видов во многих европейских странах.

Интересные факты о енотовидных собаках

Как выглядят енотовидные собаки?

Что ж, по названию мы можем понять, что енотовидные собаки похожи на енотов, обитающих в Америке. Однако это не так. Животные действительно ближе к виду лисиц. Они действительно очень похожи на енотов из-за замаскированного лица и разноцветной шубы.Внешний вид енотовидной собаки также меняется в зависимости от сезона. В зимние месяцы у енотовидных собак образуется густой меховой подлесок, который защищает их от суровых зимних условий. У животных даже растет густой остевой волос размером до 120 мм. Шуба енотовидной собаки помогает им выдерживать температурные условия от -20 ° до -25 ° C или от -4 ° F до -13 ° F. Цвет шерсти енотовидной собаки зимой кажется коричневато-серым, который кажется грязным из-за его высокой плотности. Остевые волосы обычно имеют черный цвет.Мех важен для того, чтобы умная енотовидная собака впала в спячку.

Отличительной чертой енотовидной собаки является темная полоса, идущая от спины до плеч, где она принимает форму креста. У вида светлое брюшко. В летние месяцы шерсть животных становится ярче и может приобретать красновато-коричневый оттенок, делая их похожими на рыжую енотовидную собаку. Хвост енотовидной собаки тёмный, обычно чёрного цвета. Енотовидная собака-альбинос — редкий вариант, который был замечен в Японии.Японская енотовидная собака Тануки является подвидом семейства енотовидных собак, и они немного меньше других животных. Из-за красивой шерсти енотовидных собак стали продавать по всему миру.

Какие они милые?

Енотовидная собака довольно мила главным образом из-за густой густой шерсти и маленьких глазков-бусинок. Их маленькие лапки делают их еще симпатичнее. Их чрезвычайная привлекательность сделала енотовидных собак фаворитом среди тех, кто любит экзотических домашних животных, но в настоящее время принимаются все меры, чтобы обуздать эту проблему.

Как они общаются?

Енотовидная собака не лает, как обычная собака, а общается с помощью рычания, мяуканья или визга, что делает этих животных очень похожими на лис. Их рычание часто сопровождается меланхолическим воем. Тануки известны своим высоким звуком, похожим на кошачий.

Насколько велика енотовидная собака?

Взрослая енотовидная собака может вырасти до 19,6–26 дюймов (50–65 см). Енотовидные собаки в два раза больше взрослых померанских собак, которые вырастают только до 18-30 см (от семи до 12 дюймов).

Как быстро может бегать енотовидная собака?

Енотовидная собака может бегать со средней скоростью 25 или 40 км / ч.

Сколько весит енотовидная собака?

Вес енотовидной собаки колеблется в зависимости от сезона. Обычно в летние месяцы их вес колеблется от 6,6 до 22 фунтов (от 3 до 10 кг). Однако в зимние месяцы они меняют свой источник пищи на чистые животные источники, чтобы накапливать жир, необходимый для спячки. Зимой енотовидная собака может весить до 14-15 фунтов (6.5–7 кг).

Как называются у вида мужские и женские названия?

Самцы и суки енотовидных собак не имеют отдельного названия.

Как бы вы назвали малыша енотовидной собачки?

Детеныш енотовидной собаки называют щенком.

Что они едят?

Енотовидные собаки всеядны, поэтому едят разные вещи. Некоторые из источников пищи этих животных включают насекомых, грызунов, лягушек, птиц, рыб, рептилий, моллюсков, падаль, фрукты, орехи и ягоды.Енотовидные собаки любят есть лягушек и других земноводных. Животные меняют источник пищи в зависимости от сезона. У них есть привычка есть ягоды, орехи и фрукты в летние месяцы. Однако в зимние месяцы они переключаются на более животную пищу. В Японии и Китае енотовидные собаки известны тем, что лазят по деревьям своими острыми когтями в поисках фруктов и ягод. Поскольку их среда обитания близка к воде, они никогда не сталкиваются с проблемой получения пищи из воды. Хотя енотовидные собаки обычно ведут ночной образ жизни, они также могут охотиться в дневное время.

Они редки?

Нет, енотовидные собаки не редкость. Эти животные обитают в огромных популяциях по всей Восточной и Центральной Азии. Они также проникли в Европу, и их число значительно увеличилось. Поскольку они относятся к категории вызывающих наименьшее беспокойство, было проведено не так много значимых исследований для подсчета их общей численности.

Из них получится хорошее домашнее животное?

Хотите завести енотовидную собаку в качестве домашнего питомца? Вы не единственный, у кого такое желание.Симпатичные енотовидные собаки стали настоящей сенсацией в мире экзотических питомцев. Однако держать енотовидную собаку в качестве домашнего питомца — незаконно. У них не очень агрессивное поведение в неволе; однако енотовидные собаки — определенно дикие животные. Если енотовидная собака раздражается или чувствует угрозу, ее поведение может быстро измениться, что может привести к царапинам и укусам.

Знаете ли вы …

Научное название енотовидных собак, Nyctereutes procyonoides, в переводе с греческого означает «ночной странник».’

Тануки — символы процветания и экономического роста в Японии. Животные также являются ключевой частью фольклора страны.

Одно исследование Общества защиты животных США показало, что 70% одежды из искусственного меха на самом деле содержат мех енотовидных собак.

Енот против енотовидной собаки

Услышав кличку енотовидная собака, вы можете запутаться в присутствии этих животных. Их назвали енотовидной собакой из-за их внешности.У них обоих лицо в маске, которое выглядит очень мило. Однако животные не родственники. Что касается внешнего вида, то у енотовидных собак туловище тоньше, чем у енотов. Енотовидные собаки также весят меньше американских енотов. Другое отличие заключается в их расположении, поскольку енотовидные собаки в основном встречаются в Восточной Азии и Европе, тогда как еноты в основном принадлежат Америке. Также енотовидные собаки принадлежат к семейству Canidae, а еноты — к семейству животных Procyonidae.Вы были бы рады узнать о некоторых сходствах, присущих енотам и енотовидным собакам. Они оба любят плавать и предпочитают оставаться с семьями.

Можно ли держать енотовидных собак?

Нет, енотовидных собак держать нельзя. Тем не менее, тому, кто спас енотовидную собаку, может потребоваться специальное разрешение от правительства, чтобы позаботиться о животном. В США запрещено содержать енотовидных собак в целях защиты естественной истории разнообразной популяции енотовидных собак.