Рейтинг фастфудов в мире: 10 крупнейших сетей фастфуда в мире

Содержание

10 крупнейших сетей фастфуда в мире

Фастфуд

Лидеры по уровню продаж: не только масштабные, но и популярные у гостей

1. McDonald’s

Сеть с 75-летней историей, не требующая представления. В России с 1990 года, очереди в первый McDonald’s — один из самых запомнившихся моментов в истории новой России. В последние годы всерьез взялись за развитие концепции — завтраки круглые сутки, собранные под заказ бургеры, цифровые инновации, введение элементов free-flow — все для победы в борьбе с новыми fast casual игроками и удержания гостей.

Штаб-квартира: США

Сегмент: бургеры

Число точек: более 36 тыс

Объем продаж: $35.4 млрд

2. Subway

Самая крупная по числу точек сеть. Позиционируется как здоровая альтернатива стандартным сетям фастфуда, что отражается в слогане компании «Ешь свежее!» (Eat fresh!). Франшиза Subway очень популярна среди начинающих российских рестораторов. Но такая популярность имеет и обратную сторону — неопытные франчайзи частенько портят имидж: стремительно разоряются и обвиняют во всем американцев.

Штаб-квартира: США

Сегмент: сэндвичи

Число точек: более 44 тыс

Объем продаж: $12.3 млрд

3. Burger King

Американская ли это сеть или уже бразильская – вопрос открытый: с 2010 года контрольный пакет принадлежит компании 3G Capital из Бразилии. В том же году Burger King вышел и на российский рынок.

Штаб-квартира: США

Сегмент: бургеры

Число точек: более 14 тысяч

Объем продаж: $8.6 млрд

4. Wendy’s

История Wendy’s в России не столь радужная, как во всем мире. В 2010 году российским франчайзи стал не кто-нибудь, а сам Михаил Зельман с партнерами (Food Service Capital, включающая «Арпиком»). Российские партнеры собирались открыть 180 ресторанов в течение 10 лет. Однако в 2014 году бренд покинул Россию. В американской штаб-квартире говорят, что решение «лишено политической подоплеки» и компания «рассчитывает вернуться в Россию».

Штаб-квартира: США

Сегмент: бургеры

Число точек: более 6,5 тыс

Объем продаж: $8.6 млрд

5. Taco Bell

Международная сеть адаптированной текс-мекс кухни. Любопытно, что на мексиканский рынок Taco Bell пытался выйти дважды, но оба раза безуспешно – местному населению не по нраву адаптации.

Штаб-квартира: США

Сегмент: тако, бурито

Число точек: около 6 тысяч

Объем продаж: $8.2 млрд

6. Chick-fil-A

Владелец это знаменитой в США куриной сети Дон Кэти — баптист и придерживается строгих взглядов. Его непреклонные убеждения привели к большому скандалу: ресторатор высказался против однополых браков, назвав назвал представителей секс-меньшинств «высокомерными». Впрочем, несмотря на пикеты и даже бойкоты ратующих за толерантность и политкорректность гостей, Chick-fil-A уверенно открывает новые рестораны.

Штаб-квартира: США

Сегмент: блюда из курицы

Число точек: около 2 тысяч

Объем продаж: $5.7 млрд

7. KFC

Отечественные любители жареной курицы уже забыли, что был когда-то «Ростик’с» от Ростислава Ордовского-Танаевского Бланко, с него начался куриный фастфуд в России, и KFC на просторы родины пришел как бизнес-партнер вездесущего «Росинтера». А про секретные 11 трав и специй, которые придает блюдам бренда фирменный вкус, знают многие.

Штаб-квартира: США

Сегмент: блюда из курицы

Число точек: около 18 тысяч

Объем продаж: свыше $4,2 млрд

8. Chipotle Mexican Grill

Fast-casual сеть, где принципиально готовят только из натуральных и этически безупречных продуктов. В свое время контрольным пакетом Chipotle владела McDonald’s Corporation, но в 2006 году гигант чистил портфель брендов и избавился от Chipotle. Любопытно, что это одна из немногих сетей, которая принципиально не идет на франчайзинг. Как им удается управлять таким количеством точек самостоятельно – остается только гадать.

Штаб-квартира: США

Сегмент: тако, буррито

Число точек: около 1,9 тысяч

Объем продаж: $4.1 млрд

9. Sonic America’s Drive-In

Любимая американскими дальнобойщиками и просто водителями сеть формата drive-in с официантками на роликовых коньках, гамбургерами и картошкой-фри, луковыми кольцами и хот-догами.

Штаб-квартира: США

Сегмент: закусочная на АЗС

Число точек: около 3,5 тысяч

Объем продаж: $4 млрд

10. Dairy Queen

Едва ли не первые точки по продаже мягкого мороженного – прохладное лакомство подают тут с 1940 года. Среди гостей много подростков, поэтому в меню есть все, что необходимо растущим организмам: в частности, гамбургеры и десерты из мороженного.

Штаб-квартира: США

Сегмент: бургеры, мороженное

Число точек: около 5 тысяч

Объем продаж: $3.2 млрд

Топ 10 Самые крупные сети ресторанов быстрого питания в мире

Фаст-фуд точно нельзя отнести к особо полезным для здоровья блюдам. Однако в ресторанах быстрого питания можно быстро и дешево поесть, а самое главное гарантированно будут качественными, даже в самом удаленном уголке мира. Когда оказываемся в другом городе или едете в другую экзотическую страну, то обычно первые несколько дней кушаете именно в ресторанах быстрого питания, которые очень легко найти и с привычным вкусом без экзотических ингредиентов. Встречайте десять самых больших сетей фаст-фуда в мире.

10. Papa John’s

Сеть пиццерий PapaJohn’s со штаб-квартирой в округе Джефферсон, Кентукки имеет более 4000 заведений в 33 странах раскиданных по разным континентам, из которых 3200 расположенных в США. На сегодняшний день это одна из самых маленьких сетей фаст-фудов работающих на глобальном рынке , однако, компания прикладывает максимум усилий, чтоб расшириться.

9. Dairy Queen

DairyQueen это сеть американских ресторанов быстрого питания которые продвигают под семью различными брендами, отличающихся свой направленностью. Здесь можно отведать мороженое, замороженный йогурт, свежие соки, ну и конечно стандартные бургеры и куры гриль. На сегодняшний день у них открыто более 5700 заведений по всему миру, из которых 650 находится в США и Канаде, более 500 ресторанов в Китае и более 100 ресторанов в Мексике.

8. Dunkin’ Donuts

Восьмая сеть фаст-фуда в мире это кофейни Dunkin’ Donuts. На сегодня открыто более 11.000 кофеен в 33 странах, в которых обязательно продают знаменитые пончики DunkinDonuts. Ежегодно открывается не менее 500 новых кофеен.

7. Domino’s Pizza

Вторая в мире сеть пиццерий и седьмая сеть ресторанов быстрого питания это Domino’s Pizza. Компания и её партнеры, купившие фыраншизу, открыли более 10.000 заведений в 70 странах по всему миру. Продают здесь в основнорм пиццу.

6. Burger King

Burger King это классический ресторан быстрого питания с бургерами, картошкой фри, жареной курицами, салатами и десертами. У себя на родине в США, это одна из крупнейших сетей ресторанов быстрого питания, которая на равных конкурирует с таким монстром как McDonald’s, а вот в мировом масштабе пока не может похвастаться такими достижениями. На сегодняшний день по всему миру открыто 13.000 ресторанов Burger King, из которых 66% находится на территории Северной Америки.

5. Starbucks

Международная сеть кофеен Starbucks имеет сеть из более 20.000 кафе в 64 странах мира, из которых 13.000 находится в США, 1909 в Китае, 1.555 в Канаде, 1.089 в Японии и 927 в Великобританнии. Здесь можно быстро выпить качественного кофе, вкус которого одинаковый во всех кафе независимости от страны, и быстро перекусить свежими сэндвичами и маффинами.

4. Pizza Hut

Самая крупная в мире сеть пиццерий Pizza Hut имеет около 12.000 заведений в 94 странах по всему миру. Под брендом Pizza Hut представлено несколько концептуально разных ресторанов быстрого питания, как классическая американская пиццерия, итальянское бистро, фаст-фуд на вынос и тд.

3. Subway

Сеть ресторанов быстрого питания Subway, занявшая третье место в рейтинге, имеет около 42.300 ресторанов в 107 странах мира, большая часть которых находится в США. Здесь можно быстро съесть сэндвичи и салаты, при этом реализован весьма оригинальный подход к обслуживанию. Обычно ресторан расположен в маленьких помещениях с минимальным количеством сидячих мест, где стоят прозрачные витрины с ингредиентами для сэндвичей. Покупатели выбирают булку подходящего размера, наполнители (ветчина, курица, сыр и овощи) и соусы, как варианта это все может идти в виде салата без булки.

2. KFC

Вторая в мире сетей фаст-фудов, это сеть кафе KFC так известно как Kentucky Fried Chicken (на русский язык переводится как «Жареный цыпленок из Кентукки») имеющая 18.900 заведений в 118 странах. Специализируется на блюдах их курицы, вместе с которыми предлагает сэндвичи, салаты и десерты.

1. McDonald’s

Конечно сеть номер один ресторанов быстрого питания это McDonald’s куда входит 35.000 ресторанов в 119 странах, из которых 19.000 находится за пределами США. Конечно, в любом ресторане в любой стране можно найти гамбургеры, картошку-фри и макчикены с привычным вкусом.

Крупнейшие в мире сети быстрого питания / ТОП-12

ТОП-12 самых больших сетей быстрого питания в мире

Эту пищу никто не назовёт «пищей богов», это еда для современных занятых людей. Она не может считаться здоровой едой, но она, безусловно, одна из самых дешевых и вкусных. Речь идёт о fastfood.

Бургеры, пицца, паста, куриные крылышки, кофе, пончики — все сделано быстро и имеет прекрасный вид и неплохой вкус. Сегодня многие жители мегаполисов уже не могут существовать без фастфуда. В последнее время число сетей быстрого питания неуклонно растёт, но гиганты этого бизнеса практически не меняются.

Вот список из 12 лучших крупнейших сетей быстрого питания в мире.

* * *

12. Arby’s

Эта сеть ресторанов была основана в США в 1964 году двумя братьями Лероем Раффелом и Форрестом Раффелом. Они делают собственные бутерброды, салаты, чипсы, картофель фри. Очень известных бутерброды с говядиной, которые подаются вместе с фигурной картошкой фри и моцареллой. В 1980-90ых сеть имела множество ресторанов по всему миру, но многие из них закрылись в 90-ых.

Сегодня сеть насчитывает около 3500 ресторанов в 4 странах мира (США, Канада, Турция, Катар).

* * *

11. Papa John’s Pizza

Пицца является одним из любимых блюд большинства молодых людей во всем мире. Джон Шнаттер открыл свой первый ресторан Papa John’s Pizza в 1983 году в США. Джон использовал свой оригинальный рецепт пиццы, которая всем очень полюбилась. Уже через год его ресторан стал настолько популярным местом, что ему пришлось раширить свой бизнес.

Сегодня Papa John’s Pizza — третья по величине сеть по доставке пиццы в США. Papa John’s Pizza имеет более 4200 учреждений по всему миру, представлена в 35 странах.

* * *

10. Dairy Queen

Эта американская сеть берет начало в 1940 году в Иллинойсе. Она начиналась, как небольшой магазин мороженого и молочных продуктов, но вскоре им пришлось открыть ещё несколько точек.

Сегодня DQ — это сеть из более чем 5700 ресторанов в 30 странах мира, которая занимается продажей мороженого, безалкогольных коктейлей, молочных коктейлей, хот-догов, гамбургеров, салатов и других блюд.

Их самое известное блюдо — десерт Blizzard frozen treat (Замороженная снежная буря удовольствия).

* * *

9. Taco Bell

Тако Белл является самым успешным брендом сетей быстрого питания по продаже мексиканской еды. Она была основана в Ирвине (Калифорния) человеком по имени Глен Белл в 1954 году и называлась она тогда Тако Tia. Белл сосредоточился на продаже тако — мексиканского национального блюда. Его ресторан имел большой успех и очень скоро он открыл множество ресторанов по всей Южной Калифорнии.

Сейчас сеть ресторанов Taco Bell насчитыват более 6500 по всему миру и представлена более чем в 20 странах мира.

Продолжение статьи читайте на следующей странице

10 самых полезных фастфудов в мире

Уже давно всем известно, что фастфуд является вредной пищей, но виновата в этом не сама идея системы быстрого питания. С некоторых пор в мире стали появляться новые заведения, предлагающие экспериментальную и зачастую необычную еду быстрого приготовления. Речь идёт о вегетарианском, органическом и ведическом фастфуде. Даже в скромных заведениях здесь используют свежие продукты, соблюдая их правильное сочетание. С точки зрения придирчивой современной диетологии, местные бургеры настолько полезны, насколько это возможно, поскольку свободны от всякой химии. Где же найти эти самые полезные фастфуды?

1. Fast Good (Испания)

Эту сеть быстрого питания придумал Ферран Адриа, который создал знаменитый ресторан «El Bulli», долгое время бывший лучшим в мире. Концепция Fast Good появилась в результате спора, где Адриа стремился доказать, что способен на большее, чем молекулярная кухня, и что фастфуд необязательно должен быть компромиссом.
Основное меню здесь вполне традиционное: салаты, гамбургеры, жареный картофель и панини. Но в здешних гамбургерах используется лучшая говядина, салаты с заправками от Адриа не уступают тем, что подают в дорогих ресторанах, а картошку жарят на прованском масле. Также здесь предлагают жареного традиционно, или по-индийски, или по-мавритански цыплёнка, испанские бутерброды бокадильос с отборным иберийским хамоном и отличные десерты. В Fast Good можно насладиться свежевыжатым соком или молочным коктейлем без консервантов.
Два таких заведения уже действуют в Мадриде, одно – в Сантьяго-де-Чили, ожидается открытие новых в Валенсии, Барселоне и на Канарских островах.

2. Veda (Канада)

Veda – это попытка перенести в Торонто практику «даббавала» – разносчиков горячей еды в офисы Мумбаи. Задумывался этот объект именно как центр доставки обедов. Не самую полезную в оригинале индийскую еду здесь облегчили и обезжирили, стремясь использовать в процессе приготовления минимум масла. По существу, масло здесь почти не используется, лишь капельку добавляют при обжарке лука. Также нет в арсенале местных поваров тяжёлых соусов и масла ги.
Упор делается на длительное приготовление, правильное использование свежих специй и руководство принципами ведической кулинарии. Хотя канадская система доставки уступает по масштабности и изощрённости мумбайской.
У сети есть два традиционных отделения, одно из которых расположено в кампусе местного университета.

3. Gustorganics (США)

Это первый «органический» нью-йоркский ресторан, намеревающийся стать сетевым. Здесь всё готовят из органических продуктов, при этом владельцы ресторана утверждают, что требования их органического сертифицирования даже строже, чем у правоверных иудеев требования кашрута: здесь вообще всё органическое, даже униформа официантов и цветы на столиках. Приготовление ведётся на очищенной воде, с использованием энергии ветра и солнца, на кухне стоят энергосберегающие установки, мебель изготовлена из переработанной древесины. Одним словом, идеал «зелёного» ресторана.
В его меню входит множество вегетарианских блюд, здесь рай для приверженцев безглютеновой диеты, для которых делают особые салаты, тортильи, пасту. Местную еду можно признать изобретательной, её можно легко подогнать под любые идеи о здоровом питании, а подают её моментально.
Пищу можно заказать на дом или навынос, тогда её упакуют в пакет из вторично переработанной бумаги или биоразлагаемого пластика.
Для обычных ньюйоркцев этот ресторан дороговат, но для людей с высоким заработком – самое то. Ресторан особенно гордится большим детским меню и первым в мире органик-баром с коктейлями из смеси фруктов, органическими винами и даже крепкими напитками (джин, коньяк, ром и водка).
Находится сие пока единственное заведение на 14-й улице Нью-Йорка.

4. Red Veg (Великобритания)

Red Veg называет себя первым на планете вегетарианским фастфудом, поскольку появился он в 2004 году. Там довольно скромное меню: 6 видов бургеров, 3 вида фалафеля, 2 вида хот-догов и греческий ролл с фетой, вялеными помидорами, оливками, салатом, перцем и тхиной, а также картофель. Есть и неожиданные блюда: жареная мини-кукуруза, фаршированные перцы и облегчённый вариант долмы. Заведение рассчитано на веганов – радикальных вегетарианцев, которые отказываются даже от молочных продуктов, поэтому они не будут есть бургеры с сыром.
Но даже будучи пионером, Red Veg не преуспел – имеющее стабильную аудиторию его флагманское кафе в Лондоне было закрыто, хотя владельцы причиной этого считают корпоративное рейдерство. Теперь есть лишь одно кафе в Брайтоне. Зато у его нью-йоркских последователей в лице вегетарианской сети Zenburger дела идут лучше.

5. Pret a Manger (Великобритания)

Эта почтенная лондонская сеть здорового питания открылась в 1986 году. Москвичи могут детально изучить эту концепцию, не выезжая в Лондон, а посетив её российских двойников – сети «Прайм» и «5 звёзд», у которых скопированы даже оформление вывесок и расположение стендов, хотя официально Pret a Manger не представлена в России.
Это заведение в основном предназначено для офисных работников, которые заскакивают сюда в обеденный перерыв, чтобы купить коробочку с ланчем. На таких посетителей и делался упор основателями сети. Чтобы сэндвичи были свежими, их нужно было готовить на месте, желательно из цельнозернового хлеба, избавить десерты и салаты от сомнительных пищевых добавок, консервантов и подсластителей, чтобы всегда в наличии имелись свежие соки.
Теперь все эти требования не кажутся слишком радикальными, зато в Pret a Manger и сейчас можно довольно вкусно и быстро перекусить, благо, что меню достаточно разнообразное: кому чипсы из репы и свеклы, а кому мисо-суп. Меню регулярно обновляется.
Всего эта сеть насчитывает 225 заведений, большинство из которых находится в Великобритании.

6. MOS BURGER (Япония)

Этот японский конкурент Макдоналдса стал второй в стране по величине сетью предприятий быстрого питания. Их главным изобретением является рисовый бургер, в котором вместо традиционной булочки используется рисовая лепёшка, в которую добавлены ячмень и пшено.
Ассортимент рисовых бургеров достаточно разнообразен, причём есть и экзотика с морковным рисом и корнем лопуха, соевым соусом и тёртым дайконом, с курицей, с васаби и авокадо, с водорослями и креветками, с угрем. Во всех отделениях этой японской сети пользуются только фермерскими овощами и говядиной с Тасмании. К каждому бургеру прилагается рукописная табличка с указанием изготовившего его работника и перечислением ферм, откуда были взяты ингредиенты. Японцам также нравится здешний кукурузный суп.
Данная сеть представлена не только в Японии, но и в Китае, на Тайване, в Таиланде, Индонезии и Сингапуре, пробный филиал запущен в США.

7. Loving Hut (Тайвань)

Эту громадную сеть вегетарианских заведений быстрого питания основала на острове вьетнамка Чинг Хай, именующая себя Верховным мастером Сума, которая изобрела собственный способ медитации «гуань инь». Помимо медитации и пропаганды вегетарианства, она успевает торговать ювелирными украшениями своего дизайна, лампами и одеждой, используя для этого филиалы своей разрастающейся сети. Чтобы посетители заведений не забывали о Чинг Хай, в них круглосуточно работает зомбирующий телеканал, рассказывающий о ней.
Что касается самой еды, то она здесь азиатского толка, приготовлена качественно и довольно разнообразна, здесь предлагаются самые популярные блюда вьетнамской, тайской, монгольской и китайской кухни – пад тай, суп фо, баклажаны по-сычуаньски и пр. Есть много блюд из тофу, в том числе мороженое.
Сеть Loving Hut широко распространена в Азии, кроме Китая, где Чинг Хай считают сектанткой. Есть даже отделения в Европе (Австрия, Чехия, Германия) и достаточно много в США, где многим неразборчивым в пище американцам нравятся её «креветки» из батата и жареные соевые «цыплята». Отделения сети замечены в 18 странах, большинство из них приходится на Тайвань, Южную Корею, Индонезию, Монголию и США.

8. Soup Stock Tokyo (Япония)

Эту модную сеть, предлагающую разнообразные супы, открыл Масамиши Тояма, ранее работавший в «Мицубиси», а в свободное время увлекавшийся арт-проектами. Именно таким и был придуман Soup Stock, где Тояма сам работал над чёрно-белым интерьером, в котором лучше смотрелись бы его супы.
Он разработал деревянные подносы, бизнес-план представил в виде комикса и составил перечень из 40 экспериментальных супов, которые удобно было отпускать в картонных стаканах навынос. На первых порах сеть едва не вылетела в трубу, когда оказалось, что качественные супы обходятся заметно дороже расчётов Тоямы, но постепенно дело наладилось, а сеть приобрела почти культовую репутацию.
В 2010 году журнал «Монокль» поставил Soup Stock в двадцатку лучших фастфудов планеты. Но даже после этого планов выходить за пределы Японии у владельцев сети не появилось. Поэтому она ограничилась 30 отделениями в Японии.

9. Evos (США)

Evos кажется обычным американским фастфудом с классическим набором еды: картошка, бургеры, кейки, но на самом деле он подходит к их приготовлению с более высоких технологических позиций. Например, картофель фри здесь не плавает в кипящем масле, а обдувается раскалённым воздухом, из-за чего в нём на 50-70% меньше жира, чем в приготовленном классическим методом.
Аналогично готовится курица для бургеров. Домашнюю птицу здесь покупают на частных фермах, в салаты идёт только органическая зелень, а молочные коктейли приготавливаются из того же органического молока, фруктов и сахара, без искусственных подсластителей и консервантов.
Подобный подход и в остальном: говядина для бургеров без антибиотиков и гормонов, всё максимально обезжирено, мясо частично заменено рисом и соей. Хотя в Evos не утверждают, что их гамбургеры с картошкой являются полезнейшей на свете едой, но стараются делать её по максимуму безвредной.
Сеть Evos имеет 5 отделений во Флориде, 3 в Джорджии, одно в Калифорнии и одно в Северной Каролине.

10. Mamido Burger (Япония)

Вряд ли это заведение можно назвать полезным, но самым остроумным фастфудом планеты – точно. Продаёт оно бургеры (что видно из названия), а также картошку и газировку и всё это в виде десертов. Булочка в бургере здесь является бисквитом, котлета внутри представляет шоколадный мусс, а солёные огурцы – киви. Начинка фишбургера сделана из банана, соус тартар оказывается взбитыми сливками. Картофель фри на вид является близнецом того, что подают в Макдональдсе, но это обжаренный бисквит с кремом внутри, а кетчуп сделан из малинового соуса.
На данный момент единственное токийское отделение закрыто в поисках нового места, а сладкие гамбургеры можно заказать в онлайн-магазине.

Руки в Ноги. Подписывайтесь на нашу группу Вконтакте и читайте все наши статьи первыми!
Самые крупные сети быстрого питания в мире: 10 больших компаний
На чтение 6 мин Просмотров 1.3к. Обновлено 01.07.2021
В 20-е годы нынешнего столетия фиксируется небывалый рост популярности ресторанов быстрого питания. Только за последний год этот сектор мировой экономики заработал близко 600 миллиардов долларов. Ожидается, что до конца десятилетия рост прибыли сохранится в пределах 5% в год. Такой темп задают 10 основных гигантов индустрии быстрой еды. Их огромная выручка объясняется уверенной маркетинговой кампанией, ориентированной на молодёжную среду. Тройка лидеров в этом списке уже несколько лет остаётся неизменной. Это Starbuk’s, Mc’Donalds и Subway. TheBiggest покажет Вам самые крупные сети быстрого питания в мире.
А ниже Вы увидите таблицу, которая составлена по информации за 2020 год.
№ Название Годовая выручка ($ млрд) Точек продаж Штаб-квартира
1 Starbuck’s 26.5 28 218 США
2 McDonald’s 21.07 37 855 США
3 Subway 10.2 43 600 США
4 Yum China 8.41 8 484 Китай / США
5 Yum! Brands 5.59 43 617 США
6 Chipotle Mexican Grill 5.58 2 622 США
7 Restaurant Brands International 5.35 25 744 Канада
8 Domino’s Pizza 3.61 17 000 США
9 Wendy’s 1.59 6 711 США
10 Dunkin’ Donuts 1.37 12 871 США
1
Starbuck’s
Мне нравится3Не нравится2
Эта сеть кофеен основана в 1971 году и пользуется огромной популярностью благодаря широкому выбору холодных и горячих напитков на основе молотого кофе и чая. Её штаб-квартира расположена в Вашингтоне. В неё входит более 28 000 заведений, и каждый год открываются все новые точки. По итогам 2020 года эта сеть ресторанов заработала свыше 26 миллиардов долларов и вышла на первое место в списке Топ-10 сетей быстрого питания.
В её меню включены:
холодный кофе;
кофе тёмной и светлой обжарки;
классический эспрессо;
капучино и латте;
заварные чаи;
закуски;
сладости.
2
McDonald’s
Мне нравится7Не нравится1
Этот американский гигант фастфуда основан в 1940 году и известен во всём мире своим фирменным меню. Его годовая выручка в размере $21 млрд позволяет McDonald’s уверенно занимать 2 место в рейтинге самых мощных компаний быстрого питания. В этой сети по всему миру работает более 1,8 млн человек.
В меню 38 тысяч ресторанов входят:
молочные коктейли;
кофе, чай;
безалкогольные газированные напитки;
сладкая выпечка;
гамбургеры;
продукты из курицы;
роллы;
картофель фри;
салаты.
Читайте также: 10 интересных фактов о производителях еды и напитков, захвативших весь мир
3
Subway
Мне нравится5Не нравится1
Эта американская сеть закусочных и ресторанов была основана в 1965 году. Её среднегодовая выручка превышает $10,2 млрд. Меню 43 тыс. ресторанов Subway основано на огромном выборе бутербродов, салатов, пиццы и безалкогольных напитков.
4
Yum China
Мне нравится3Не нравится1
Уверенное 4 место в Топ 10 крупнейших компаний по производству фастфуда занимает молодая сеть ресторанов быстрой еды Yum China. Компания зарегистрирована в США в 2016, имеет центральный офис в Шанхае и 8,4 тыс. закусочных и кафе по всему миру. В прошлом году выручка Yum China достигла $8,4 млрд.
5
Yum! Brands
Мне нравится2Не нравится1
Эта американская компания основана в 2016 году, несмотря на столь молодой возраст, её ежегодная выручка составила более $5,5 млрд. Головной офис компании находится в Луисвилле (штат Кентукки, США).
В её подчинении более 43,6 тыс. ресторанов, также она управляет такими известными брендами, как:
Pizza Hut;
KFC;
WingStreet;
Taco Bell.
На территории Китая этими филиалами управляет Yum China.
Читайте также: Самые дорогие продукты питания в мире.
6
Chipotle Mexican Grill
Мне нравится2Не нравится2
Эта американская сеть быстрой еды занимает 6 место в Топ 10 самых крупных производителей фастфуда. Её среднегодовой доход достигает $5,6 млрд. Её рестораны пользуются огромной популярностью в США, Канаде, Великобритании, Германии и Франции.
В меню включены мексиканские блюда, такие как:
тако;
кесадилья;
буррито.
7
Restaurant Brands International
Мне нравится1Не нравится2
Эта сеть ресторанов и магазинов основана в 2014 году в Торонто (Канада). Её основу путём слияния составили сети Burger King и Canadian Coffee. В 2017 году компания включила в себя сеть ресторанов Popeyes. Выручка компании за прошедший год достигла 5 миллиардов долларов.
Сейчас в управлении Restaurant Brands International находится более 25,7 ресторанов и магазинов.
8
Domino’s Pizza
Мне нравится2Не нравится1
Выручка крупной американской сети пиццерий со штаб-квартирой в Анн-Арбор (штат Мичиган, США) составила более $3,6 млрд.
Компания основана в 1960 году и управляет 17 тысячами ресторанов, в меню которых входят блюда итальянской кухни:
макаронные изделия;
пицца;
салаты;
горячие бутерброды и хлебобулочные изделия.
9
Wendy’s
Мне нравится1Не нравится2
Крупнейшая американская сеть ресторанов Wendy’s в прошлом году заработала более $1,5 млрд. Её главный офис находится в Колумбусе, Огайо (США) и управляет 6,7 тыс. ресторанов.
В их меню входят:
сэндвичи с курицей;
картофель фри;
салаты;
квадратные гамбургеры;
мороженое.
10
Dunkin ’Donuts
Мне нравится2Не нравится1
Последнее место в десятке крупнейших производителей фастфуда занимает американская компания по производству пончиков и кофе Dunkin ’Donuts. Она была основана в 1950 году и является одной из самых старых компаний быстрого питания. Её годовой доход составляет более $1,3 млрд долларов.
В меню более 12 тыс. ресторанов входит:
мороженое;
пончики;
безалкогольные напитки;
бутерброды;
салаты.
Десятка ТОП ведущих производителей фастфуда является американскими компаниями, она имеет филиалы и пользуется огромной популярностью во всех странах мира. Редакция thebiggest просит Вас принять участие в нашем рейтинге, отдавая свой лайк той или иной сети. Напишите в комментариях какие крупные сети быстрого питания Вам нравятся, а какие нет.
Restaurant Brands International
-1
Как переводится фаст фуд — English House
Топ 10 Самые крупные сети ресторанов быстрого питания в мире
Фаст-фуд точно нельзя отнести к особо полезным для здоровья блюдам. Однако в ресторанах быстрого питания можно быстро и дешево поесть, а самое главное гарантированно будут качественными, даже в самом удаленном уголке мира.
Когда оказываемся в другом городе или едете в другую экзотическую страну, то обычно первые несколько дней кушаете именно в ресторанах быстрого питания, которые очень легко найти и с привычным вкусом без экзотических ингредиентов.
Встречайте десять самых больших сетей фаст-фуда в мире.
10. Papa John’s
Сеть пиццерий PapaJohn’s со штаб-квартирой в округе Джефферсон, Кентукки имеет более 4000 заведений в 33 странах раскиданных по разным континентам, из которых 3200 расположенных в США. На сегодняшний день это одна из самых маленьких сетей фаст-фудов работающих на глобальном рынке , однако, компания прикладывает максимум усилий, чтоб расшириться.
9. Dairy Queen
DairyQueen это сеть американских ресторанов быстрого питания которые продвигают под семью различными брендами, отличающихся свой направленностью. Здесь можно отведать мороженое, замороженный йогурт, свежие соки, ну и конечно стандартные бургеры и куры гриль. На сегодняшний день у них открыто более 5700 заведений по всему миру, из которых 650 находится в США и Канаде, более 500 ресторанов в Китае и более 100 ресторанов в Мексике.
8. Dunkin’ Donuts
Восьмая сеть фаст-фуда в мире это кофейни Dunkin’ Donuts. На сегодня открыто более 11.000 кофеен в 33 странах, в которых обязательно продают знаменитые пончики DunkinDonuts. Ежегодно открывается не менее 500 новых кофеен.
7. Domino’s Pizza
Вторая в мире сеть пиццерий и седьмая сеть ресторанов быстрого питания это Domino’s Pizza. Компания и её партнеры, купившие фыраншизу, открыли более 10.000 заведений в 70 странах по всему миру. Продают здесь в основнорм пиццу.
6. Burger King
Burger King это классический ресторан быстрого питания с бургерами, картошкой фри, жареной курицами, салатами и десертами. У себя на родине в США, это одна из крупнейших сетей ресторанов быстрого питания, которая на равных конкурирует с таким монстром как McDonald’s, а вот в мировом масштабе пока не может похвастаться такими достижениями. На сегодняшний день по всему миру открыто 13.000 ресторанов Burger King, из которых 66% находится на территории Северной Америки.
5. Starbucks
Международная сеть кофеен Starbucks имеет сеть из более 20.000 кафе в 64 странах мира, из которых 13.000 находится в США, 1909 в Китае, 1.555 в Канаде, 1.089 в Японии и 927 в Великобританнии. Здесь можно быстро выпить качественного кофе, вкус которого одинаковый во всех кафе независимости от страны, и быстро перекусить свежими сэндвичами и маффинами.
4. Pizza Hut
Самая крупная в мире сеть пиццерий Pizza Hut имеет около 12.000 заведений в 94 странах по всему миру. Под брендом Pizza Hut представлено несколько концептуально разных ресторанов быстрого питания, как классическая американская пиццерия, итальянское бистро, фаст-фуд на вынос и тд.
3. Subway
Сеть ресторанов быстрого питания Subway, занявшая третье место в рейтинге, имеет около 42.300 ресторанов в 107 странах мира, большая часть которых находится в США. Здесь можно быстро съесть сэндвичи и салаты, при этом реализован весьма оригинальный подход к обслуживанию.
Обычно ресторан расположен в маленьких помещениях с минимальным количеством сидячих мест, где стоят прозрачные витрины с ингредиентами для сэндвичей.
Покупатели выбирают булку подходящего размера, наполнители (ветчина, курица, сыр и овощи) и соусы, как варианта это все может идти в виде салата без булки.
2. KFC
Вторая в мире сетей фаст-фудов, это сеть кафе KFC так известно как Kentucky Fried Chicken (на русский язык переводится как «Жареный цыпленок из Кентукки») имеющая 18.900 заведений в 118 странах. Специализируется на блюдах их курицы, вместе с которыми предлагает сэндвичи, салаты и десерты.
1. McDonald’s
Конечно сеть номер один ресторанов быстрого питания это McDonald’s куда входит 35.000 ресторанов в 119 странах, из которых 19.000 находится за пределами США. Конечно, в любом ресторане в любой стране можно найти гамбургеры, картошку-фри и макчикены с привычным вкусом.
Источник: https://topstens.ru/top-10-samye-krupnye-seti-restoranov-bystrogo-pitaniya-v-mire/
7 лучших фаст фудов Праги, где Макдональдс отдыхает. Быстро, полезно, сытно и вкусно!
Часто нам приходится прибегать к услугам фастфудов, ведь так сложно выкроить время на обед в современном ритме жизни! А если вы путешествуете, то хочется успеть увидеть все и сразу, так что долгие степенные ужины в ресторанах туристам чаще всего не подходят. Так что же, придется все время есть в МакДоналдсе? Вовсе нет! Прага готова предложить вам вкусный, полезный и, разумеется, быстрый фастфуд! Остается только выбрать Итак, 7 лучших фастфудов Праги, где Макдональдс отдыхает.
1. Nordsee
Настоящие морепродукты встречают вас в Nordsee! Это лучший фастфутд в Праге, предлагающий морскую пищу. Эта сеть довольно популярна в Европе. Закуски из рыбы и других морепродуктов не только очень вкусные, но еще и полезные. Тут есть и свежие салаты, и суши, и разнообразные сэндвичи.
Также вы можете и полноценно поесть — разнообразие горячих рыбных блюд наверняка порадует любителей даров моря. Можете посидеть в кафе и насладиться едой, а можете и заказать все это великолепие «с собой». На сайте компании Nordsee есть автоматический калькулятор калорий, жиров, белков, углеводов.
Так что если вы следите за фигурой и здоровьем, то это место вам обязательно понравится!
Одно из заведений расположено в ТЦ «Палладиум» по адресу Náměstí Republiky 1, Praha 1, а также в ТЦ «Аркады Панкрац» по адресу Na Pankráci 86, Praha 4.
Интересующую вас информацию можете найти на сайте www.nordsee.cz
2. Mr. CLOU
Девиз этого ресторана быстрого питания переводится примерно так: «Фастфуд в Праге без вреда для здоровья!». Он создан специально для тех, кто хочет быстро поесть, не переходя на бургеры и бутерброды.
Тут предлагают не ужасную вредную газировку, а натуральные свежевыжатые соки и смуси; не жареную в горелом масле картошку фри, а прекрасный печеный картофель со шпинатом или брокколи; не масляные пирожки и булочки, а свежий фруктовый салат Основная концепция Mr. CLOU — здоровый образ жизни.
Так что вы можете заказывать тут еду, не сомневаясь в том, что эта немецкая компания заботится о здоровье своих клиентов!
Поесть здоровой пищи можно в ТЦ «Метрополь Зличин» по адресу Řevnická 1, Praha 5.
Вся интересующая вас информация — на сайте www.mrclou.cz
3. Fasty’s
А если вы все же любите гамбургеры, то вы все равно сможете найти достойную альтернативу МакДоналдсу.
В самом центре Праги вам предложат качественные домашние бургеры со свежими соусами, пиццу, всеми любимые куриные крылышки, кесадилью с курицей или рыбой, пасту, жареных кальмаров с чесноком, салаты, буррито и многое другое.
Любители американской кухни порадуются предложенным классическим комбо: фирменный чизбургер, картошка фри и напиток. Все это так же быстро, как в МакДоналдсе, только вкуснее и качественнее!
Вся эта радость ждет вас по адресу Rybná 26, Praha 1.
Можете посетить сайт компании — www.fastys.cz
4. Country Life
Вегетарианцам, как правило, сложно найти себе вкусную еду в фастфуде. Все едят бургеры и сэндвичи с ветчиной, а любителям овощей остается только жевать пресные морковные палочки или листья салата. Country Life решили исправить эту вопиющую несправедливость! Этот ресторан-столовая, специализирующийся на вегетарианской кухне. Однако не все завсегдатаи этого места — вегетарианцы.
Просто Country Life предлагает прекрасную здоровую органическую еду. Этот фастфуд устроен по типу самообслуживания, так что можно очень быстро получить ячменную кашу, гречку с добавками, салаты, разнообразные овощи — свежие, печеные, на гриле Тут же готовят пиццу, супы, выпечку и многое другое. Стоимость заказа зависит от того, сколько весит ваша тарелка. Вода подается бесплатно.
Самое интересное, что Country Life содержит собственные органические плантации (400 акров!). Так что все их продукты действительно свежие и натуральные.
Этот необычный ресторан быстрого питания можно найти по адресам Melantrichova 15, Praha 1; Jungmannova 1, Praha 1 или Čs. armády 30, Praha 6; Sokolovská 93, Praha 8.
Дополнительная информация — на сайте www.countrylife.cz
5. Bageterie Boulevard
Это одна из самых популярных сетей быстрого питания в Праге. Несмотря на свою распространенность, Bageterie Boulevard предлагает качественную и довольно-таки здоровую пищу. Завтрак длится до 11 часов утра. Вы можете отведать свежеприготовленный кофе, а также вкусный круассан и маффин. Другой вариант — легкий йогурт со свежими фруктами.
В течение дня в Bageterie Boulevard готовят прекрасные салаты — традиционные «Цезарь» и «Капрезе». Подают их, как ясно из названия, с хрустящими багетами. На обед можете взять суп, а на второе — одно из картофельных блюд. Если вы торопитесь и нет времени на полноценный прием пищи, можете взять аппетитный сэндвич с собой.
Если вы пришли не в одиночку и не в первый раз, то для вас работает особая акция — скидка на пятый сандвич.
Найти этот замечательный фастфуд можно по следующим адресам: Vinohradská 151, Praha 3; Boulevard Na Poříčí, Na Poříčí 42, Praha 1; U Slavie 1527, Praha 10 – Eden; Vyskočilova 1481, Praha 4; Thámova 22, Praha 8; Václavské náměstí 1/Na příkopě 2, Praha 1; Vodičkova 21, Praha 1; Vítězné náměstí 14, Praha 6, а также в ТЦ «Аркады Панкрац» по адресу Na Pankráci 86, Praha 4.
Вся дополнительная информация на сайте www.boulevard.cz
6. Burrito Loco
Если вы любите острую пищу или мексиканскую кухню в целом, то вам обязательно понравится это место. Тут предлагают и большие буррито по 450 граммов — Grande Burrito, и очень большие бурито по 550 граммов — Kick Ass Burrito XXL! Тут же ценители Мексики могут заказать Taco Salad или Nachos Supremo. Готовят все эти блюда из свежих овощей, а также с использованием оригинальных мексиканских ингредиентов.
В качестве напитка можно взять настоящее мексиканское пиво! Это поистине мексиканский ресторан, однако все очень быстро — настоящий качественный фастфуд! Первый Вurrito Loco появился в Праге лишь весной 2012 года, однако спрос был так велик, что выросло и предложение: через год открыли еще одну точку. Если вы приедете в Прагу поздно ночью, вы почувствуете незаменимость Burrito Loco.
Этот ресторан, расположенный в центре Праги, работает 24 часа в сутки.
Адреса: Masná 2, Praha 1 и Spálená 43, Praha 1.
Все, что вас интересует, можете найти на сайте www.burritoloco.cz
7. Express Sandwich
Это место наверняка напомнит вам Subway — они абсолютно идентичны. Express Sandwich — чешская вариация всем известного фастфуда.
Девиз сообщает, что именно тут делают лучшие сэндвичи в Праге! Все происходит прямо перед вами: вы сами выбираете хрустящий хлеб, свежие овощи, соусы и начинку (предлагают около двенадцати различных вариантов).
Самые голодные посетители могут взять огромные сэндвичи, люди поскромнее — уменьшенную версию с теми же ингредиентами. В Express Sandwich обеспечивают еще и доставку. Можете не только взять блюда с собой, но и заказать их туда, куда вам нужно.
Найти эти ресторанчики можно в ТЦ «Палладиум» по адресу Náměstí Republiky 1, Praha 1, а также по адресам Anděl, Radlická 1E/3179, Praha 5; Anglická 17, Praha 2 и BB Centrum, Želetavská 1, Praha 4.
Сайт ресторана — www.sandwich.cz
При таком разнообразии явно не стоит жертвовать своим здоровьем и вкусами в МакДоналдсе! Выбирайте то, что вам по душе и приятного аппетита! Прекрасные фастфуды Праги сэкономят ваше время, не принося никакого вреда здоровью.
Источник: https://iloveprg.ru/7-luchshix-fastfudov-pragi-gde-makdonalds-otdyxaet-bystro-polezno-sytno-i-vkusno/
Исследовательская работа
Сидорова Анита
Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ Намская средняя общеобразовательная школа №2, Намский улус, Республика Саха (Якутия), 11 «а» класс
Научный руководитель: Колосов Александр Егорович, учитель физической культуры
Аннотация:
Fast-Food с английского переводится как «быстрая еда».
Родиной большинства продуктов Фаст-фуд является Америка. Но ещё кроме Америки родиной некоторых продуктов является Германия, Италия и многие другие страны. Например, родиной бюргеров стал германский город Гамбург, а родиной пиццы стала Италия.
В Россию основная часть Фаст-фуд стала попадать только после распада СССР, когда отменили спекуляцию. Этим воспользовались иностранные компании и разместили свои заведения на территории нашей страны.
Актуальность работы
Когда мы едим быструю еду, наиболее сильно страдает наша сердечно-сосудистая система и печень. Все дело в том, что быстрая пища высококалорийна, содержит много жиров и мало необходимых витаминов.
Употребляя такую пищу, человек очень быстро наедается, и так же быстро у него наступает чувство голода. Фаст-фуд только притупляет чувство голода, но не насыщает его, так как в нем мало полезных, необходимых организму веществ. Дело в том, что в желудке жир из котлеты или сосиски застывает, и желудок не справляется с перевариванием этой тяжелой пищи. Что приводит к разнообразным болезням и ожирению.
Быструю еду, как правило, толком не пережевывают, в результате чего пища в желудок попадает большими кусками. Из-за чего возникают проблемы с работой желудочно-кишечного тракта, появляется гастрит, язва.
Жир, содержащийся в Фаст-фуд, состоит преимущественно из насыщенных жирных кислот, которые откладываются на стенках сосудов, что провоцирует сердечные заболевания.
Исходя из вышеперечисленных фактов, мы решили составить рейтинг самых вредных продуктов Фаст-фуда, а так же провести несколько увлекательных экспериментов.
Цели: изучить влияние фаст-фуда на организм человека.
Задачи:
Составить рейтинг самых вредных продуктов Фаст-фуда.
Провести тест среди учащихся
Пропагандировать здоровую пищу.
работы:
Если прикрепленный файл не отображается, перегрузите, пожалуйста, страницу Loading
Исследовательская работа “Чистый город”
Актуальность данной темы заключается в том, что результаты специальных исследований, выполненных в России, в частности в городе Белореченск, показали, что между здоровьем населения и качеством атмосферного воздуха наблюдается тесная связь. Цели работы
Исследовательская работа “Палочник и богомол”
В прошлом году я выполнила исследовательскую работу по теме: «В моем доме живет привидение». Я наблюдала за палочником и поняла, какое это интересное насекомое, способное маскироваться в разных условиях. А какое насекомое может так же маскироваться, ка
Источник: https://eee-science.ru/item-work/2019-114/
Пустые калории | Ставропольская краевая юношеская библиотека
Источник: http://www.stavkub.ru/skiz/pustye-kalorii/
ТОП-11 лучших сетей фастфуда в мире
Итак, вернёмся к рейтингам. Про фастфуд я писал много, но писал в основном про конкретные стрит-блюда. А сегодня почему-то захотелось расписать лучшие сети фастфуда в мире. И вот мой исключительно субъективный рейтинг, состоящий из 11 милых пищевых корпораций и продуктовых компаний быстрого питания.
Общее у них одно — в них можно быстро перекусить, а различное другое — еду они предлагают разнообразную. Причём занимательно — в этом рейтинге не получится найти общеизвестные мировые бренды вроде KFC, Burger King или набивший оскомину Macdonalds. Меня интересовали только уникальные сети быстрого питания с относительно уникальным рационом.
Первое место. Din Tai Fung, Тайвань
Xiaolongbao подают прямо в пароварках, кушают с соевым соусом и маринованным имбирём.
В книге Станислава Говорухина «Чёрная Кошка. Заметки режиссёра» есть занимательное рассуждение о происхождении «исконно» русского блюда пельменей. Говорухин проводит небольшой исторический ликбез и выводит читателя к тому, что пельмень-то пришёл с Востока. И сегодня на Востоке пельмени (их модификации) не менее популярны, а может и более, чем в среднерусской полосе и Украине.
В Тайване очень популярна сеть быстрого питания Din Tai Fung, где можно попробовать традиционные национальные китайские пельмени с самыми разнообразными начинками. Сеть достаточно крупная, имеет филиалы более чем в десяти странах мира. Самому бренду уже три с половиной десятка лет. В ресторанах сети главная фишка это китайские пельмени, но кроме этого в меню можно найти и другие быстрые в приготовлении блюда китайской кухни.
Нужно искать именно такую вывеску, чтобы попробовать пельмешки в самой известной сети быстрого питания юго-восточной Азии.
Конечно, я называю это блюдо пельменями условно. В Китае оно называется баоцзы — тесто с мясом или другой начинкой внутри, приготовленное на пару. А вариант из Din Tai Fung зовется Xiaolongbao, это традиционные баоцзы из региона Цзяннань в Китае.
Второе место. Теремок, Россия
Если говорить про наши широты, то всё-таки главный фаст-фуд на наших улицах (фаст-фуд с национальным колоритом) это блины. Может быть это не так актуально для Беларуси, но для русской кулинарной культуры это однозначно главное блюдо, адаптированное ещё в 1988 году под фаст-фуд. Именно тогда в конце 80-х появился первый ресторан быстрого питания «Теремок».
Кормят в Теремке разной едой (каши, супы, салаты), но самым популярным блюдом этого ресторана являются блинчики с самыми разнообразными начинками и, конечно, с икрой. Все блюда готовятся по традиционной рецептуре, что позволяет прикоснуться к настоящей русской кухне. Так по крайней мере утверждают хозяева этой сети быстрого питания, а сеть не маленькая и насчитывает более 110 ресторанов и множество киосков в Москве и Санкт-Петербурге.
Промерно так может выглядеть обед в ресторане «Теремок». Всё достаточно просто и лаконично.
Несмотря на географическую близость эта сеть быстрого питания в Минске пока не обосновалась. А жаль Попробовать домашние котлеты с гречкой, капустой и яйцом или с картофелем было бы занимательно.
Третье место. Nordsee, Германия
Парадокс постсоветского пространства в том, что рынок заполонила не своя морская рыба. Привозят её с разных стран. Иногда запрещают, например, норвежскую селёдку и завозят уже сельдь из других отдалённых рыболовецких государств.
А в чём же парадокс? Всё дело в том, что в СССР был огромный собственный рыболовецкий флот, а таких богатых рыбных ресурсов как в территориальных водах бывшего СССР нет нигде в мире. В своё время была даже проблема как сбывать все эти тонны и тонны морской рыбы, как сделать так, чтобы люди стали есть больше рыбы, а не сала.
Источник: http://kulinar.brsmok.by/kulinar/top-11-luchshih-setej-fastfuda-v-mire.html
Древний фастфуд: бургеры, роллы и фудкорты от неандертальцев до римских императоров
В обиходе термин «фастфуд» появился в середине прошлого столетия. С чем же он ассоциируется? Если вы читаете это в 2019-м, то в голове, скорее всего, всплывает стандартный набор: бургер, картофель фри и газировка. Но если вы из Древнего Рима, то наверняка вспомнили бы старые добрые трактиры, в которых всегда можно было быстро перехватить сыра, бобов, хлеба в вине или мясного рагу перед гладиаторскими боями.
Исследуя древнеримский город Помпеи, погребенный под слоем вулканического пепла во время извержения Везувия в 79 году н. э., профессор Стивен Л. Дайсон обнаружил многочисленные «рестораны» быстрого обслуживания. По его словам, они походили на смесь «Бургер Кинга», британского паба и испанского тапас-бара. Назывались они попины и термополии.
Попины были, по сути, городскими тавернами, где рабы, иностранцы, проститутки и моряки веселились, ели и пили за столиками или стоя. А термополии выглядели как типичная кулинария с прилавком, где блюда разогревались в сосудах, вмонтированных прямо в стол, под которым теплились угли. Там продавалось и вино, которое можно было разбавить теплой водой. Работали эти заведения не только как кафе-закусочные, но и как забегаловки, где брали еду с собой.
Всего в Помпеях и близлежащих районах было найдено свыше 150 заведений, которые торговали горячей пищей, в том числе на вынос.
В то время многие не могли позволить себе домашнюю кухню, поэтому еду приходилось покупать в городе.
После этого гастрономический ландшафт Помпеев уже так не удивляет: людям просто негде было готовить, поэтому появились закусочные.
Но по-настоящему поражает рынок Траяна в Риме. Это не просто харчевня для бедняков, а первый в мире торговый комплекс со своим фудкортом.
Пять этажей из кирпича и бетона с камнями, лавки с выходами (vitrina) на улицу, магазинчики, противопожарная стена, пункты раздачи бесплатных продуктов для населения и целая via Biberatica — улица, получившая свое название от латинского bibo («пить, выпивать, поднимать тост»).
Под сводами рынка продавались фрукты, вино, специи, оливковое масло, шелк и другие товары повседневного спроса и предметы роскоши. А пока люди совершали покупки, им предлагали прохладительные напитки и еду. В этом плане за 2000 лет вообще ничего не изменилось.
Встретились с друзьями, решили заскочить на рынок Траяна, взяли там по мульсуму (древнеримский винный напиток с медом), оливок, орешков, ходите, смеетесь, шопитесь. Всё купили, пошли наверх на Бибератику, там заказали мясное рагу с рыбным соусом, вина теплого, выпили, повеселились и, уходя домой, прихватили еще лепешек с маслом, овечьего сыра, жареных голубей и бургер.
«Секундочку, что? Бургеры — это изобретение прошлого столетия, все это знают». В том виде, в котором мы его себе представляем, да, это новинка ХХ века.
Но неужели вы думали, что до этого никто мяса с хлебом не ел? Открываем древнеримскую кулинарную книгу «Апициевский корпус» и находим там рецепт isicia omentata: рубленое мясо и белый хлеб вымачивают в вине, смешивают с ягодами мирта, кедровыми орешками, зеленым и черным перцем, гарумом (рыбным соусом) и винным суслом. Затем формируются котлетки, которые заворачиваются в сальник и жарятся на огне.
Судя по описанию, это безумно вкусно. Конечно, это не двойной чиз с дополнительным беконом, но древнеримский вариант точно не уступит ни одному современному бургеру по сочности, вкусу, запаху, текстуре. Историк Энни Грей называет это блюдо прародителем современного бургера.
Своя предыстория была не только у бургеров, но и у роллов/врапов. В Китае в эпоху Троецарствия знаменитый полководец Чжугэ Лян однажды столкнулся с серьезной проблемой: его солдаты растеряли свои воки для приготовления пищи, их боевой дух падал.
Тогда он приказал поварам смешать воду с мукой, полученное тесто размазать по щитам и приготовить на огне. Так родился знаменитый ролл цзяньбин — популярный сегодня фастфуд, который делают на сковороде из теста и яиц с разными наполнителями и травами.
В ресторанах Сан-Франциско и Нью-Йорка эта штука довольно популярна.
В Иране вблизи города Кангавара в середине прошлого века откопали шумерский общепит быстрого обслуживания.
В том районе велись раскопки археологического памятника Годин Тепе, и главным открытием стало овальное глиняное здание с двумя окнами на одной из сторон. Для нас ничего примечательного, но археологи сразу отметили необычность постройки: в то время в Месопотамии такие не сооружали.
Тогда исследователи стали изучать внутренности здания и обнаружили там множество чаш со скошенными краями, место для разведения огня, остатки чечевицы с овечьими и козьими костями, а также большое количество сосудов для хранения ячменного пива и глиняных пуль для пращи, с помощью которых в то время охотились.
На симпозиуме была выдвинута идея о том, что Годин Тепе была своеобразной закусочной полного цикла. Подстреленных животных там же освежевывали, перерабатывали и готовили. А еду накладывали в керамические чаши и через окна выдавали, например, голодным солдатам. Возможно, это был первый ресторан быстрого обслуживания в мире, где брали порционную еду на вынос. Ячменное пиво и чечевичная похлебка с бараниной — отличный тэйкэвэй на любое время.
Популярный уличный фастфуд готовят уже сотни лет. Например, раньше в Древней Греции выпекали небольшие круглые кунжутные бублики кулури, которые делались из ячменной муки. Сегодня их можно купить прямо на дороге с головы уличного торговца, не выходя из машины, причем не только в Греции, но и в Турции. Правда, там их называют «симит», что предполагает, что такой бублик сделан из семолины (по-нашему это просто манка).
Сырные пироги тиропита, которые греки по сей день едят по пути на работу, произошли от византийского блюда plakountas tetyromenous, что переводится как «сырная плацента» (производное от лат. placenta — «лепешка»). В древнеримской кулинарии так называли пирог из слоеного теста, который готовили с сыром, медом и лавровым листом.
А еще в древнегреческих полисах во время общегражданских собраний люди на рыночных площадях баловались маленькими жареными рыбешками с соусом гарум и хлебом.
Ну чем не фиш-энд-чипс до нашей эры? Кстати, на площадях несли службу специальные должностные лица — ситофилаки, которые должны были наблюдать за хлебной торговлей. Так и хочется назвать их менеджерами по залу — впрочем, в их обязанности входила не уборка, а как раз пресечение злоупотреблений и спекуляций при торговле продуктами.
Уличная еда рынков и базаров для бедняков древнейших государств зачастую была единственной возможностью поесть. В их домах часто не было домашних печей и очагов для приготовления пищи, поэтому фастфуд был основой жизнедеятельности многих городов первых веков.
Но неслучайно он считался пищей бедняков: уровень санэпиднадзора в те времена, конечно, был не на пике развития, поэтому вода и еда на базарах могли быть небезопасными. В домах богатых людей качество и чистоту ингредиентов контролировали строже.
При этом в Китае, например, одним и тем же блюдом могли наслаждаться и на улице, и в императорском дворце. Так, знаменитый суп с кровью утки или свиньи любили все.
Не желая толпиться на улице вместе с низшими сословиями, аристократы часто посылали своих слуг на рынок, чтобы те купили для них любимое блюдо.
Можно долго рассуждать о социоэкономическом статусе людей, употребляющих фастфуд. В древние времена, конечно, это были бедняки, которые в силу различных обстоятельств не могли себе позволить другую еду. Но сегодня не стоит спешить подозревать эти слои населения в любви к нездоровой пище. Связь между низкими доходами и страстью к жирному, сладкому и соленому ученые пока не установили.
Новейшие исследования доказывают, что, возможно, первой в мире быстрой пищей во всех смыслах этого слова были кролики и птицы. Ученые из Франции и Канады обнаружили в местах обитания неандертальцев останки мелких пернатых и зайцевых.
До этого считалось, что охотники добывали только крупных зверей: для выживания и сохранения энергии это было бы разумнее всего. Но последние открытия заставляют сомневаться в этом.
Зачем кто-то станет тратить время и силы для поимки быстрых животных и птиц? Может быть, наша страсть к фастфуду и перекусам намного глубже, чем мы привыкли думать?
Источник: https://knife.media/ancient-fastfood/
Японский фастфуд
Скорость нашей жизни, особенно в больших городах, год за годом все увеличивается: больше надо успеть, везде нужно побывать, необходимо воспринять кучу информации и переделать множество разнообразных дел.
Поэтому неспешные обеды давно уже канули в лету и уступили место быстрым лихорадочным перекусам.
Фаст фуд давно уже признан тем самым неизбежным злом, которое разрушает наши прекрасные фигуры и здоровье, ведь это так удобно перехватить гамбургер, который насытит на весь оставшийся день, и продолжать работать.
Однако японский фаст фуд очень сильно отличается от быстрой еды в других странах.
Бенто
В Японии есть множество заведений, где можно быстро перекусить или взять еду с собой в красивой коробочке, называемой бенто. Бенто – это обед, состоящий в основном из риса, мяса и овощей. Мало того, что эта еда прекрасно сбалансирована, она еще и красиво упакована, как напоминание о том, что даже среди водоворота жизни мы все равно должны иногда находить несколько минут на себя.
Лапша
Если вам вдруг захотелось перекусить лапшой, вы можете найти желаемой в одной из множества лапшичных и пообедать, сидя за столиком, или воспользоваться одним из автоматов для приготовления горячей свежей лапши, которые стоят практически на каждом углу. Вы можете выбрать наитончайшую лапшу Сомен или гречневую лапшу, называемую Соба, а также Рамен и Удон, яичную и пшеничную лапшу. Для большего разнообразия в том же автомате можно выбрать различные соусы.
Шашлычки
Если хочется чего-нибудь жареного, то вам к продавцам шашлычков, которые жарят на открытом огне или углях все, что можно насадить на шампур: кусочки мяса или курицы, куриные сердечки и другие субпродукты, кальмары, осьминоги, рыба, гребешки, мидии, креветки и даже сосиски и овощи. Шашлычки подают с соусом или солью. Тележки и ларьки с шашлычками можно встретить в разных людных местах и подкрепиться вкусной, сытной белковой едой.
Донбури
Донбури переводится дословно как «круглая чаша», то есть глубокая тарелка из керамики. Кроме того, это название для блюда, разновидностей которого в Японии очень много. Что же такое Донбури и с чем его едят? Главный ингредиент «круглой чаши» — рис, остальные составляющие меняются. Рис с куском курятины и луком, залитый омлетом называется Ояко-донбури. Если вы предпочитаете мясо, то можете попробовать Кацудон или Гюдон.
Кацудон – это жареная свиная котлета с луком и яйцом, а Гюдон — говядина. Донбури можно также есть с угрем, рыбой, креветками, мидиями и другими морепродуктами, овощами. Для сладкоежек к рису добавляют кусочки фруктов. Приправляют донбури соевым соусом, даси и мирин. Про соевый соус знают все, а вот что такое даси и мирин? Даси – это бульон из тунцовой стружки, сушеных водорослей комбу, сушеных грибов шиитаке и сардин, тоже сушеных.
А Мирин — это рисовое золотистое вино со сладковатым вкусом.
Что еще можно съесть на бегу в Японии?
Осьминог, запеченный в тесте, лепешки с разнообразными начинками, рыбные трубочки в кляре, маринованные огурчики и другие овощи на палочке, маринованные сливы, имбирь в сахаре, бананы в глазури, пельмени с капустой и свининой, сдобные плюшки со сладкими бобами, варено-жареная кукуруза, засахаренные фрукты, блины с капустой и другими начинками, жареный батат, жареные каштаны и все, что можно обжарить в темпура.
Еще интересное:
Источник: https://wrabbit.ru/articles/page/japfast
Фастфуд в Болгарии
Уличная еда везде разная, и многие путешественники убеждены, что, не попробовав такие блюда, нельзя по-настоящему узнать жизнь в той или иной стране. Не вполне разделяя эту точку зрения, мы все-таки предлагаем поговорить о болгарском фастфуде.
Уличная еда в Болгарии
Киоск в Солнечном Берегу — из болгарских специалитетов только принцессыБолгары, а особенно болгарки, обычно довольно стройные, поэтому может показаться, что тут все правильно питаются.
Про всех не скажем, но если встать в будний день у киоска, где продают баницы или дюнеры, то вы заметите, что фастфуд в Болгарии пользуется большой популярностью. Причем у некоторых точек нет даже столиков – купленное съедается на ходу.
Спешащим (степенно прогуливающиеся лучше зайдут в заведение, где можно часами сидеть с чашечкой кофе) прохожим предлагаются разные виды еды. Это, прежде всего:
• всевозможные баницы, другая выпечка из дрожжевого, слоеного теста или теста фило;
• дюнеры, т.е. шаурма;
• пицца;
• сандвичи, гамбургеры;
• мороженое;
• пончики;
• блинчики.
Набор, в принципе, вполне стандартный. Истинно болгарского в нем – разве что баницы. Все остальное можно увидеть в любой европейской и не очень европейской стране. Есть тут и вездесущие Макдоналдсы, особенно в крупных городах. Кстати, туалеты там далеко не всегда бесплатные – чаще вход по чеку. И чистота в туалетах очень относительная, к слову.
Болгарская выпечка
Стандартная стоимость большой булки или баницы — 1-1,5 лвБаница и боза или айрян – стандартный болгарский завтрак. Поскольку здесь принято вставать и начинать работать раньше, чем в России, например, то время завтрака – это 6-8 часов утра.
Нередко баничарници или павильоны с манящим названием «Топли закуски» (не верьте ложным друзьям переводчика! Это словосочетание переводится как «горячие завтраки») распродают весь ассортимент и закрываются уже к 9 часам. Можно годами ходить мимо таких киосков и недоумевать, почему они все время закрыты.
А потом как-нибудь проснуться пораньше и обнаружить у необитаемого, как раньше казалось, павильона очередь из голодных покупателей.
Стоимость сладкой или несладкой выпечки – от 50 стотинок до пары левов. Размеры обычно довольно внушительные, одной булки вполне хватит не только на завтрак, но и на обед.
С калорийностью, надо полагать, тоже все в порядке – в тесто щедро добавляют маргарин, начинку готовят из традиционной брынзы, а также сыра, бекона, колбасы.Сладкие булки, кажется, менее популярны, чем соленая выпечка.
Это всевозможные сдобные рогалики с джемом или поддельным шоколадом, реже встречаются какие-то сахарные плюшки, нарезанные пироги типа шарлотки, пропитанные сиропом изделия.
В Добриче неплохая выпечка продается в павильоне около подземного перехода, отделяющего пешеходную зону от городского парка. Пекарню около суда мы не рекомендуем, хотя она считается хорошей – почему-то нам там попадались исключительно черствые плюшки.
Дюнеры
Дюнеры (шаурма) в ДобричеВ зависимости от размера дюнер может стоить от 2 до 6 левов. Раньше мы встречали и однолевовые разновидности, но сейчас они то ли подорожали, то ли вообще исчезли, уступив место более крупным собратьям.
Как и в другие страны, этот фастфуд пришел в Болгарию с Ближнего Востока. Готовится шаурма обычно из курицы.
К мясу предлагается стандартный набор овощей (огурцы, помидоры, лук, капуста, морковка), обязательный картофель фри и несколько соусов. Обычно это майонез, кетчуп, лютеница, ченочный и острый соусы, но возможны варианты. Дополнительно покупатели могут посыпать готовый дюнер приправой «шарена сол», которая придает блюду болгарский колорит.
Когда мы впервые столкнулись с тем, что в дюнеры кладут картошку, нас это сильно удивило. А настоящим шоком стало, когда помимо картошки в лепешке под слоем мяса обнаружился рис (клейкий и исключительно невкусный). К счастью, с таким пришлось столкнуться только однажды – сейчас этой точки быстрого питания уже, кажется, нет.
Про другие города не скажем, а в Добриче вкусные дюнеры продают около магазина «Березка» и на центральной площади Свобода рядом со сладкарницей «Кристи».
Пицца, сандвичи, гамбургеры и хотдоги
Тут сказать особо нечего – все то же самое, что и везде. Все перечисленные разновидности, кроме пиццы, встречаются относительно редко – если сравнивать с баницами. Если говорить о болгарской специфике, то нельзя не упомянуть сандвичи «Принцеси», о которых мы подробно писали тут.
А еще о том, что к пицце тут подают бутылки дешевых соусов – кетчупа, горчицы и майонеза, которыми многие щедро поливают еду.
В Добриче самая вкусная фастфудная пицца, по нашему мнению, продается напротив дрогерии Lilly в отеле «Добруджа» в одном из павильончиков в центре улицы.
Блинчики (палачинки) и пончики
Чаще всего блинчики в Болгарии подаются со сладкими начинками. Лишь иногда (и далеко не везде) можно встретить соленые – с курицей, овощами, сыром. Нам местные палачинки не очень нравятся, мы обычно их не покупаем.
Что касается пончиков, то они не отличаются от аналогичных изделий в других странах. Есть обычные с глазурью, есть с начинками. Купить пончики можно не только на улице, но и в супермаркетах типа «Кауфланда», «Биллы» или «Лидла». Собственно, мы там и покупаем.
Мороженое
Мороженое в виде шариков пока есть еще далеко не везде. Мы покупали в Святом ВласеО болгарском мороженом мы подробно писали тут. Самое дешевое мягкое мороженое понравится тем, кто не любит слишком сладкие десерты. «Раффи» и «Нестле» — для сладкоежек. Тем, кто любит все оригинальное, понравится мороженое «Ice’n’go» в виде мелких шариков. Вкус у него совершенно обычный, но выглядит такой десерт очень интересно.
Стоит, правда, здорово дороже, чем обычное мороженое.Для тех, кто гонится за аутентичностью, предназначается мороженое в керамических горшочках. Оно на улицах продается редко, чаще в ресторанах, но иногда такой десерт можно встретить и в палатках. Самые популярные вкусы – с медом или вареньем из черники.В Добриче мы покупаем мороженое «Раффи» на центральной площади Свобода, а также мороженое «Изида» там же.

Вам также могут быть интересны другие наши статьи:
Необычные болгарские продукты
Мидии в Болгарии: популярные рецепты
Болгарские блюда: что заказывать в кафе в Болгарии?
Нравится статья? Поделитесь с друзьями, нажав на кнопки соцсетей! Спасибо!
Источник: https://bulgaria-dobrich.ru/vkus-bolgarii/fastfud-v-bolgarii/

Само понятие «пустые калории» пришло к нам с Запада, где «junk-food» переводится как мусорная еда и означает пищу, содержащую огромное количество калорий. Всё дело в том, что вместе с громадной порцией калорий Вы получаете минимум или даже ноль полезных веществ и микроэлементов, которые должны поступать в организм с едой.
Помимо прочего, вся еда, содержащая пустые калории, очень быстро усваивается нашим организмом, так как практически не содержит белки. А вот углеводов в такой еде просто масса! После того, как Вы употребили в пищу пустые калории, всё съеденное незамедлительно отложится на Ваших боках и талии.
Еда, содержащая пустые калории, абсолютно не способна утолить чувство голода, и через небольшой промежуток времени Вы снова захотите перекусить.
Где же искать пустые калории? Вся еда, содержащая пустые или лишние калории, знакома Вам не понаслышке, однако часто мы не придаем значения тому, что едим.
Жареная пища
Любите побаловать себя жареной картошкой и жареным мясом? Каждый раз, когда готовите еду, Вы съедаете массу пустых калорий, которые не дадут Вашему организму никаких полезных веществ и минералов. Еда, обжаренная на масле, также содержит огромное количество жиров, что вредно не только для фигуры, но и для здоровья. Старайтесь избегать жарки продуктов, отдавайте предпочтение отварным блюдам или блюдам на пару.
Фаст-фуд
Один из самых больших источников пустых калорий – это фаст-фуд. И хотя компании, производящие фаст-фуд, утверждают, что их еда безопасна для здоровья и фигуры, от этого количество пустых калорий в их продукции не уменьшится. Все дело в том, что основа фаст-фуда – это хлеб, картофель и майонез. Вся эта еда содержит довольно много калорий, которые губительно действуют на фигуру, если употреблять их в неограниченном количестве или питаться ими регулярно.
Сладкие газированные напитки
В газировке содержится очень большое количество сахара, иногда оно доходит до пяти ложек на стакан. Это негативно влияет на функционирование поджелудочной железы и эндокринной системы человека и может вызвать такие серьезные проблемы со здоровьем, как: ожирение, сахарный диабет и атеросклероз. При употреблении большого количества газировки в организме происходит изменение жирового обмена и увеличение количества холестерина в крови.
Хлебобулочные изделия
Хлеб, зачастую, вычеркивают из диетического меню. И хотя многие диетологи разрешают включать в свой рацион немного ржаного или цельнозернового хлеба, это разрешение не распространяется на различную сдобную выпечку, которая, скорее всего, утоляет наши гастрономические пристрастия, нежели сам голод. Если Вы хотите убрать источник пустых калорий, исключите из своего рациона булочки, ватрушки, пирожки и прочие вкусные хлебобулочные изделия.
Майонез и различные соусы
Любой, даже самый диетический салат можно в одно мгновенье превратить в салат, вредный для фигуры, если заправить его майонезом или высококалорийным соусом. Причем сытости такой салат не придаст, зато дополнительных калорий Вы получите с лихвой! Именно поэтому диетологи постоянно советуют заменять майонез и соусы нежирной сметаной или натуральным йогуртом.
Вредные перекусы
Ломаете голову, чем бы перекусить, и, не придумав ничего лучшего, покупаете «суперпитательный» батончик, который даст вам заряд бодрости до конца дня? Не обольщайтесь. Единственное, что Вам действительно даст этот батончик – это пустые калории, да еще в сумме не менее 550 калорий на 100 грамм. Такая же калорийность может быть у абсолютно полноценного обеда. Батончики, сухарики, чипсы и прочие вредные перекусы – это огромный источник пустых калорий!
Алкоголь
Не зря практически каждая диета исключает алкоголь. И дело тут не только во вреде для здоровья, а в том, что алкоголь калориен и также содержит пустые калории. Вдобавок к этому алкоголь повышает аппетит, что повлечет за собой еще немало съеденных калорий!
Исключить из своего рациона продукты, содержащие пустые калории, для многих людей просто невозможно. Однако попытаться ограничить по максимуму употребление такой пищи можно и нужно! Даже такое ограничение поможет Вам сбросить лишний вес и поддерживать себя в форме.
Список литературы
Бикмурзина, Э. Еда: технологии изобилия / Э. Бикмурзина // Вокруг света. – 2011. — №12. – С. 262-264.
Гогулан, М. Законы полноценного питания / М. Гогулан. – М.: АСТ: Астрель; Владимир: ВКТ, 2010. – 46 с.
Литвина, И.И. Три пользы / И.И. Литвина. – М.: Физкультура и спорт, 1989. – 208 с.
Ноукс, М., Клифтон, П. Еда для долголетия / М. Ноукс, П. Клифтон. – М.: ЗАО «ОЛМА Медиа Групп», 2010. – 224 с.
Популярно о питании / Под ред. проф. А.И. Столмаковой и канд. мед. наук И.О. Мартынюка. – Киев: Изд-во «Здоровья», 1989. – 272 с.

Самые популярные фастфуды в мире, где они находятся
Где найти свою любимую еду, кроме McDonald? Путешествуя по миру, большинство туристов предпочитает именно эту сеть, так как ее блюда понятны и одинаковы хоть в Австралии, хоть в Рязани. Но если хочется чего-то новенького, ищите в путешествии эти вывески.
Papa John’s Pizza
Papa John’s — четвертая по величине служба доставки пиццы в США. Эта услуга доступна в 34 странах. Из 4000 ресторанов Papa John’s 3200 расположены в Соединенных Штатах. Основатель, Джон Шнаттер, открыл первый ресторан в 1984 году в Индиане. «Лучше ингредиенты, лучше пицца» — это девиз пиццерии Papa John’s.
В 2002 году Papa John’s стала первой в США сетью пиццерий с возможностью онлайн-заказа. Сегодня в Papa John’s работают более 205000 сотрудников, а их чистый доход составляет 1,4 миллиарда долларов.
Dairy Queen
Сервис доступен в 6000 точках по всему миру. Dairy Queen работает в 18 странах. Сеть была основана Джоном Фримонтом Маккалоу в 1940 году. Первый магазин открылся в городе Джолиет, штат Иллинойс. Мягкое мороженое — фирменный продукт Dairy Queen. Оно также размещено на логотипе компании. В магазинах DQ также подают гамбургеры, картофель фри, обработанную жареную курицу, замороженные угощения и хот-доги.
Dunkin ’Donuts
Dunkin ’Donuts работает в 3 странах и имеет в общей сложности 11000 ресторанов. Выпечка, горячие и холодные напитки, бутерброды и безалкогольные напитки являются основными продуктами от Dunkin ‘Donuts.
Первый в истории магазин Dunkin ‘Donut был открыт в городе Куинси, штат Массачусетс, в 1950 году. С 2006 года лозунгом компании является «American run on Dunkin». В настоящее время Dunkin’ Donuts предлагает кофе в тысячах вкусов и перешел на Coca-Cola.
Domino`s Pizza
Domino’s pizza — это вторая по величине служба доставки пиццы в мире. Эта компания имеет 10000 магазинов в 70 странах. Хлеб, макароны и сэндвичи являются другими основными продуктами в меню Domino’s. В разделе напитков Domino’s продает продукты Coca-Cola. Несмотря на то, что в США есть тысячи магазинов, водители доставки пиццы Domino преодолевают миллионы миль каждую неделю.
Burger King
Эта глобальная сеть насчитывает 13000 ресторанов в 79 странах мира. Это третья по величине сеть гамбургеров в Соединенных Штатах. Каждый день около 1 миллиона человек посещают магазины Burger King по всему миру. Whopper sandwich — это фирменный продукт, который был представлен еще в 1957 году. Burger King ежедневно продает более 1,9 миллиона бутербродов с колбасой по всему миру.
Starbucks
Starbucks, базирующаяся в Сиэтле, является крупнейшей кофейной компанией в мире. Starbucks имеет 23187 магазинов в 64 странах. По их словам, 12973 находится в США. Starbucks предлагает холодные и горячие напитки, вина, пиво и закуски, и множество комбинаций кофе для клиентов.
Starbucks основана в 1971 году Джерри Болдуином, Гордоном Баукером и Зев Зигл. Интересно, что с 1987 года компания ежедневно добавляет минимум 2 новых магазина.
Pizza Hut
Pizza Hut — крупнейшая в мире служба доставки пиццы. Он имеет 6000 ресторанов в США и 5139 магазинов в других 93 странах. Сеть основана в 1958 году Дэном и Фрэнком Карни в городе Канзас.
В 2001 году Pizza Hut стала первой компанией по доставке пиццы на международную станцию, что находится на космическом корабле «Союз».
Subway
Subway работает в 107 странах, насчитывает 42174 ресторана. Бутерброды и салаты являются основными продуктами компании. Для клиентов доступно 38 миллионов вариантов сэндвичей. Фактически, Subway делает достаточно бутербродов в год, чтобы покрыть Землю в 14 слоев.
KFC
KFC или Kentucky Fried Chicken — вторая по величине сеть ресторанов в мире. Она была основана Харландом Сандерсом в 1930 году в Кентукки. Изображение Harland Sanders широко используется в рекламе и логотипе KFC. Сейчас у KFC 18875 магазинов в 118 странах.
Рецепт жареных куриных кусочков, фирменный продукт KFC до сих пор неизвестен миру. Он хранится в сейфе в Луисвилле, штат Кентукки. Чтобы обеспечить свежесть, KFC выбрасывает кусочки курицы, которые не были проданы в течение 90 минут. Основные продукты в меню KFC также включают куриные бургеры, попкорн и различные закуски.
Подписывайтесь на наш канал Яндекс Дзен и ставьте палец вверх!
Это самая ненавистная сеть ресторанов быстрого питания в мире, согласно новым данным
Суд общественного мнения, которым является Twitter, может сделать или сломать кого угодно, включая гигантов быстрого питания. Хвалят ли их за запуск новых продуктов или критикуют за последнюю рекламную кампанию, сети быстрого питания вызывают одни из самых сильных реакций, как хороших, так и плохих, в социальных сетях.
Команда RAVE Reviews, платформы для обзора продуктов, решила использовать твиты о самых популярных сетях быстрого питания по всему миру, чтобы узнать, как они конкурируют друг с другом с точки зрения своей онлайн-репутации.Они использовали инструмент языкового анализа SentiStrength, чтобы изучить более миллиона твитов, и составили список самых ненавистных сетей быстрого питания в мире, основываясь на негативном отношении потребителей к ним.
СВЯЗАННЫЙ: 5 основных сетей быстрого питания, выходящих из строя у покупателей
Предоставлено RAVE Reviews
Согласно их анализу, McDonald’s, Subway, Starbucks и Wendy’s оказались самой ненавистной сетью быстрого питания в нескольких странах. Но ни один из них не сравнится с KFC, который был самым ненавистным брендом в 14 странах и назвал торт самым ненавистным брендом быстрого питания в мире.
Новая Зеландия, Объединенные Арабские Эмираты, Франция, Сингапур и Турция были странами с самым высоким «уровнем ненависти» для KFC. Так на что жаловались клиенты KFC по всему миру? В первую очередь, качество еды в сети.
Интересно, что когда дело доходит до США, титул самого ненавистного завоевал другой бренд. И что удивительно, это была пиццерия Domino’s. Да, по словам Блейка Адамса, исследователя RAVE Reviews, американцы критиковали Domino в Твиттере больше, чем любой другой бренд быстрого питания, и выражали негативные настроения по этому поводу в целых 40% всех твитов, направленных в адрес компании.
Сеть получала критику из-за некачественного обслуживания клиентов, проблем с доставкой и отсутствия продуктов питания в заказах, среди прочего.
Между тем Burger King может вздохнуть с облегчением — бренд больше не имеет этого незавидного титула, который был у него совсем недавно, в конце прошлого года.
Для получения дополнительной информации проверьте:
И не забудьте подписаться на нашу рассылку, чтобы получать последние новости ресторана прямо на ваш почтовый ящик.
Топ-50, отсортированные по рангу
Вот и долгожданный ежегодный рейтинг QSR 50, и в этом году первое место в списке занимает McDonald’s с гамбургерами, объем продаж по всей системе США превышает 32 миллиарда долларов.S. в течение 2010 финансового года.
Для углубленного анализа всех 50 брендов в списке этого года щелкните ссылку «Профили» в желтом поле выше.
Основная диаграмма ниже позволяет настроить QSR 50 в соответствии с вашими потребностями в области интеллектуального анализа данных. Щелкните верхнюю часть каждого столбца для сортировки. Затем исследуйте отрасль по сегментам с помощью желтого навигационного поля выше.
a -107 Chipotle мексиканский Чёрч 872 долларов.7 $ 700,0 mexican
1 McDonald’s бургер 32 395,0 долл. США 2400,0 долл. США 14027 47
2 Subway * сэндвич 10 600 долл. США.0 $ 452,0 23850 816
3 Burger King * ² бургер $ 8600,0 $ 1,230,0 7253 3
4 Wendy’s $ 8,340,0 $ 1,418,0 6,576 35
5 Starbucks * снэк $ 7,560,0 $ 1,060,0 11,131 0
6 Meaco Bell 6900 долларов.0 $ 1288,0 5,634 30
7 Dunkin ‘Donuts * снэк $ 6000.0 $ 839,0 6,772 206
8 Pizza Hut $ 5400,0 $ 855,0 7,542 -24
9 KFC курица $ 4 700,0 $ 933,0 5,055
10 Sonic Бургер Sonic 3619 долларов.9 $ 1023,0 3572 28
11 Chick-fil-A цыпленок $ 3,582,5 $ 2 694,4 1537 57
12 Domino’s Pizza * пицца / паста 3305,6 $ 657,0 $ 4,929 2
13 Panera Bread сэндвич $ 3,100,0 $ 2,200,0 1,453 73
14 3 010 долл. США.0 $ 838,0 3,649 -69
15 Джек в коробке бургер $ 2934,8 $ 1322,0 2,206 -6
16 Dairy Queen * бургер $ 2660,0 $ 540,0 4514 -25
17 Papa John’s пицца / макароны $ 2081,8 $ 863,0 2871
18 1840 долларов.0 $ 1,800,0 1,084 129
19 Hardee’s * Burger $ 1,695,00 $ 1,054,0 1,692 -64
$ 20 Popeyes * цыпленок 900,0 $ 1,053,0 1,580 34
21 Quiznos * сэндвич $ 1,430,0 $ 420,0 3,103 -600
22 Panda Express азиатские 4 $5 $ 1093,5 1336 62
23 Carl’s Jr. * бургер $ 1310,0 $ 1375,0 1097 11
24 Little Caesars * пицца макаронные изделия $ 1,253,0 $ 460,0 2,800 152
25 Whataburger бургер $ 1,225,7 $ 1,709,0 717 15
26 Цыпленок $ 695,0 1250 24
27 Steak N Shake * бургер $ 786,6 $ 1590,0 487 2
28 Zaxby’s 7 цыпленок $ 1548,0 514 22
29 Jimmy John’s * сэндвич $ 735,0 753,0 $ 1,131 162
30 Five Guys Burgers & Fries $ 716.0 $ 1139,0 736 195
31 Bojangles ‘ курица $ 712,8 $ 1573,3 484 27
32 Long John Silver’s * морепродукты 655,0 долл. США 964 -25
33 Бургер Калвера 689,1 долл. .7 $ 830,4 804 -16
35 Papa Murphy’s пицца / паста $ 648,8 $ 538,5 1255 84
36 Del Taco $ 579,0 $ 1,100,0 522 6
37 Баскин Роббинс * снэк 565,0 долл. $ 557.0 $ 1,400,0 412 -3
39 CiCi’s Pizza * пицца / паста $ 545,0 $ 906,0 594 -31
40 Белый замок * бургер $ 542,1 $ 1300,0 416 -2
41 Boston Market * курица $ 513,0 $ 1015,0 491 -29
42 Jason бутерброд 503 $.2 $ 2226,6 226 11
43 Sbarro * пицца / паста $ 501,5 $ 623,0 778 -7
44 Qdoba мексикан $ 480,8 $ 883,0 525 15
45 Бургер In-N-Out * Burger 472,5 $ $ 1 925,0 252 13
46 Tim Hortons снек 439 $.2 $ 978,0 602 39
47 Captain D’s морепродукты $ 436,2 819,0 $ 531 -4
48 Einstein Bros. $ 400,4 $ 988,0 583 51
49 Cold Stone Creamery снэк $ 385,7 $ 344,0 1,122 76
50 Krystalger * 377 долларов.3 $ 1 036,0 364 -20
Можете ли вы угадать самые ненавистные сети быстрого питания в мире?
Фото: Мэтт Карди (Getty Images)
Как бы мы ни любили списки лучших, трудно не восхищаться худшими списками. Они апеллируют к моему врожденному увлечению предпочтениями людей, особенно если эти предпочтения не совпадают с моими собственными. В соответствии с этим онлайн-портал RAVE Reviews опубликовал данные о самых ненавистных брендах в мире.Есть целый раздел, посвященный самым ненавистным брендам быстрого питания в каждой стране, и вы просто знаете, что это привлекло наше внимание.
Rave Reviews использовали SentiStrength, инструмент языкового анализа, чтобы просканировать более миллиона твитов, связанных с брендами, и определить, было ли общее отношение к этим брендам отрицательным или положительным. Затем RAVE Reviews составили список самых ненавистных брендов в каждой стране на основе «уровня ненависти» или самого высокого процента негативных твитов. (Кстати, это не связано с едой, но Uber был самым ненавистным брендом в Соединенных Штатах — 48.35% негативных твитов. Просто … кое-что для рассмотрения.)
Начну с некоторых сюрпризов, включая одну статистику, которая показалась мне особенно интересной. Самый ненавистный бренд быстрого питания в Канаде — это Orange Julius. Что за черт? Это так специфично! Я несколько раз пила фирменный напиток Orange Julius от сети, и это неплохо, учитывая, что это просто Dreamsicle в чашке. Может быть, 47.06% отрицательных твитеров недовольны сами , потому что они решили пойти в место, где в меню есть примерно две вещи.
Из других новостей: Россия ненавидит Starbucks (58,33% отрицательных твитов), Мексика ненавидит Taco Bell (30% отрицательных твитов), а Южная Африка ненавидит Wendy’s (46,74% ненавистников в Твиттере). Я имею ввиду, Венди в порядке, но я бы не назвал это худшим. Несмотря на то, что его новый картофель фри тусклый.
G / O Media может получить комиссию
Хорошо, хорошо, я не оставлю вас в покое: самый ненавистный бренд быстрого питания в Соединенных Штатах — это … Domino’s. Сеть пиццерий набрала 39,16% отрицательных твитов.Тебе это тоже кажется удивительным? Domino’s в моей голове более или менее относится к категории «хорошо». Я предположил, что Burger King или другая сеть гамбургеров получит преимущество, поскольку гамбургеры могут колебаться между восхитительными и ужасными.
А самым ненавистным заведением быстрого питания в мире является KFC, с самым высоким уровнем ненависти в 14 странах. Частично это может быть связано с тем, что KFC уже долгое время является признанным мировым брендом. В конце концов, KFC открыла торговые точки в Китае за много лет до того, как это сделала McDonald’s, а во многих странах количество торговых точек KFC значительно превышает количество других крупных американских брендов быстрого питания.Но кто знает? Может быть, уровень ненависти в KFC настолько высок, потому что … это KFC.
Если у вас есть несколько минут, обязательно изучите карту, потому что тот факт, что жители Сент-Винсента и Гренадин ненавидят KFC, — это информация, которая должна занять ценное место в вашей голове.
Chick-fil-A признано лучшим местом быстрого питания. McDonald’s занял последнее место.
Наши первые впечатления от Mac & Cheese Chick-fil-A
Chick-fil-A представила макароны с сыром как новую сторону. Это наши первые впечатления.
США СЕГОДНЯ
Американский индекс удовлетворенности клиентов опубликовал список лучших ресторанов быстрого питания, и Chick-fil-A заняла первое место седьмой год подряд.
Среди заведений быстрого питания, также известных как рестораны с ограниченным обслуживанием, Chick-fil-A заняла первое место с оценкой 83 из 100. Сеть обошла все рестораны с полным спектром услуг, включенные в исследование, в том числе Стейк-хаус LongHorn, который возглавил эту категорию с результатом 80.
Несмотря на то, что Chick-fil-a является лучшим рестораном быстрого питания, он снизился с 84 баллов в 2020 году.Вот пять лучших рейтингов:
Chick-fil-A: 83
Domino’s: 80
KFC: 79
Starbucks: 79
Five Guys: 78
Что касается сетей быстрого питания с худшим рейтингом , McDonald’s занял самое низкое место с 70 баллами. Jack in the Box, Popeyes, Sonic и Wendy’s набрали 73 балла. Средний балл ресторанов с ограниченным обслуживанием составил 78. У Subway было самое большое падение в рейтинге в этом году — с 79 до 75.
Пандемия COVID-19 привела к тому, что многим ресторанам, как сидячим, так и фаст-фудам, пришлось корректировать свои услуги, например предлагать услуги на вынос и доставку.
Проверка фактов: Chick-fil-A не выпускает бутерброд с филе стейка.
LongHorn Steakhouse и Chick-fil-ТОП-список 2020 года: Любимые рестораны и фаст-фуд Америки
Даже когда в штатах начали разрешать обеденные столики, управляющий директор ACSI Дэвид ВанАмбург заявил о ценности удобство никуда не денется. Рестораны с полным спектром услуг получили в целом 80 баллов, что является вторым по величине среди всех рейтинговых отраслей после пивоварен.
«Во время пандемии люди почувствовали вкус, когда еду из любимых ресторанов доставляют прямо к их дверям.И теперь, когда они привыкли к этой услуге, пути назад нет. Рестораны должны продолжать предоставлять клиентам все возможности, к которым они привыкли за последние полтора года. Если нет, они могут перекусить где-нибудь в другом месте », — говорится в заявлении ВанАмбурга.
Рейтинг Chick-fil-A не означает, что сеть не столкнулась с противоречиями: Chick-fil-A подверглась критике в адрес компании. пожертвования анти-ЛГБТ-организациям
Генеральный директор Дэн Кэти был определен в июне The Daily Beast в качестве донора Национального христианского благотворительного фонда, который в прошлом финансировал оппозицию Закону о равенстве.В ответ Burger King объявил, что пожертвует Кампании за права человека 40 центов за каждый проданный в июне (месяц гордости) сэндвич с курицей на сумму до 250 000 долларов, или 625 000 бутербродов.
Для определения рейтинга ACSI опросила около 20 000 случайных клиентов по электронной почте с 1 апреля 2020 года по 29 марта 2021 года. Рейтинги учитывают такие факторы, как чистота, точность, полезность персонала и надежность мобильных приложений.
Следите за сообщениями Джордана Мендосы в Twitter: @jord_mendoza.
Топ-10 крупнейших сетей быстрого питания в мире
Где найти свою любимую еду может быть одной из главных вещей, которые приходят вам в голову во время путешествия. К счастью, такие службы быстрого питания, как McDonald, KFC, Starbucks и Domino’s Pizza, доступны по всему миру. Далее следуют 10 крупнейших сервисов быстрого питания по всему миру.
10 Papa John’s Pizza
Papa John’s — четвертая по величине служба доставки пиццы в США.Всего эта услуга доступна в 34 странах. Из 4000 ресторанов Papa John’s 3200 находятся в США. Основатель Джон Шнаттер открыл первый ресторан Papa John’s Pizza в 1984 году в Индиане. «Лучшие ингредиенты, лучшая пицца» — это слоган пиццерии Papa John’s.
В 2002 году Papa John’s стала первой сетью пиццерий в Соединенных Штатах с возможностью заказа через Интернет. Сегодня более 205000 сотрудников работают в Papa John’s и имеют чистый доход в 1 доллар.4 миллиарда.
9 Dairy Queen
Услуга «Dairy Queen» доступна в 6000 точках по всему миру. Dairy Queen работает в 18 странах, кроме США. Среди штатов США в Техасе больше всего ресторанов Dairy Queen — 600 ресторанов.
Dairy Queen был основан Джоном Фремонтом Маккаллоу в 1940 году. Первый магазин Dairy Queen открылся в городе Джолиет, штат Иллинойс. Мягкое мороженое — фирменный продукт Dairy Queen.Он также изображен на логотипе компании. В магазинах DQ также подают гамбургеры, картофель фри, обработанный жареный цыпленок, замороженные угощения и хот-доги.
8 Dunkin ’Donuts
Dunkin’ Donuts работает в 3 странах и имеет в общей сложности 11000 ресторанов. Компания в основном специализируется на выпечке и кофейном сервизе. Выпечка, горячие и холодные напитки, сэндвичи и безалкогольные напитки — это основные продукты от Dunkin ’Donuts.
Первый в истории магазин Dunkin ’Donut открылся в городе Куинси, штат Массачусетс, в 1950 году.«American Run on Dunkin» — девиз компании с 2006 года. В настоящее время Dunkin ‘Donuts предлагает кофе с тысячами вкусов, а с 2012 года компания PepsiCo перешла на компанию Coca-Cola.
7 Domino’s Pizza
Domino’s pizza — вторая по величине служба доставки пиццы в нас. Первый — Pizza Hut. Всего у этой компании 10 000 магазинов в 70 странах мира. Пицца от Domino’s доступна в различных стилях корочки в зависимости от расположения магазина.Хлебницы, макаронные изделия и сэндвичи, запеченные овеном, также являются основными продуктами в меню Domino’s.
В разделе напитков Domino’s продает продукцию Coca-Cola. Несмотря на то, что в США есть тысячи магазинов, водители доставки пиццы Domino проезжают миллионы миль каждую неделю. Воскресенье Super Bowl — самый загруженный день для Domino’s, день, когда компания доставляет миллионы пиццы.
6 Burger King
Эта глобальная сеть гамбургеров насчитывает 13000 ресторанов в 79 странах мира.Это третья по величине сеть бургеров в США. Ежедневно магазины Burger King по всему миру посещают около 1 миллиона человек. Whopper sandwich — фирменный продукт Burger King, который был представлен еще в 1957 году. Ежедневно Burger King продает более 1,9 миллиона огромных бутербродов по всему миру.
5 Starbucks
Starbucks, расположенная в Сиэтле, является крупнейшей кофейной компанией в мире. У Starbucks 23187 магазинов в 64 странах.По их данным, 12973 находятся в США. В Starbucks подают холодные и горячие напитки, вино, пиво и закуски. Starbucks предлагает клиентам 87000 комбинаций напитков.
Электронная почта в день не дает скучать
Скачайте нашу рассылку новостей. Никогда не пропустите список от TMW.
Starbucks, основанная в 1971 году Джерри Болдуином, Гордоном Боукером и Зев Зигл. Интересно, что с 1987 года Starbucks ежедневно добавляет минимум 2 новых магазина. Они также используют 93 миллиона галлонов молока и 2,3 миллиарда бумажных стаканчиков в год.
4 Pizza Hut
Pizza Hut — крупнейшая служба доставки пиццы в мире. У него 6000 ресторанов в США и 5139 магазинов в других 93 странах. Он был основан в 1958 году Дэном и Фрэнком Карни в Канзас-Сити.
В 2001 году Pizza Hut стала первой компанией, доставившей пиццу на международную космическую станцию, запущенную на космическом корабле «Союз». Каждый год Pizza Hut использует 300 миллионов фунтов сыра из 360 миллионов галлонов молока.
3 Subway
Служба быстрого питания Subway работает в 107 странах, всего насчитывается 42174 ресторана. Подводные бутерброды и салаты — основная продукция метро. Покупателям доступно 38 миллионов вариантов бутербродов в метро. Ежедневно здесь подают 7,6 миллиона бутербродов. Фактически, в метро за год делают достаточно бутербродов, которые могут покрыть Землю 14 раз.
Подводный сэндвич — визитная карточка метро.Но продукты из сервиса различаются в зависимости от местоположения. Жареный цыпленок, тунец, subway club, subway melt, цыпленок терияки — другие популярные продукты от subway.
2 KFC
KFC или Kentucky Fried Chicken — вторая по величине сеть ресторанов в мире. Он был основан Харландом Сандерсом в 1930 году в Кентукки. Изображение Харланда Сандерса широко используется в рекламе и логотипе KFC. Сейчас у KFC 18875 магазинов в 118 странах мира. KFC получает около 8 миллионов клиентов каждый день только из США.
Рецепт жареных под давлением кусочков курицы, фирменный продукт KFC, до сих пор неизвестный внешнему миру. Он хранится в сейфе в Луисвилле в штате Кентукки. Чтобы обеспечить свежесть, KFC выбрасывает кусочки курицы, которые не были проданы в течение 90 минут. Основные продукты в меню KFC также включают куриные гамбургеры, куриный попкорн и различные закуски.
Статьи по теме
Довольно сложно заставить вас поверить, что большинство ваших любимых фруктов и овощей содержат…
Образ жизни
Туризм дает вам возможность познакомиться с красотой других мест, традициями, языками и даже …
Образ жизни
Что такое здоровое питание? Он потребляет разнообразные продукты, которые дают все необходимое …
Образ жизни
1 McDonald’s
McDonald’s — крупнейшая сеть ресторанов быстрого питания в мире. Всего в этой пищевой цепи 35000 торговых точек в 119 странах. Ежедневно McDonald’s посещают почти 68 миллионов клиентов.Это больше, чем общая численность населения Великобритании.
Гамбургер — фирменный продукт McDonald’s. Каждую секунду компания продает 75 гамбургеров. Куриные бутерброды, картофель фри, десерты и безалкогольные напитки — это другие основные продукты McDonald’s.
Бизнес McDonald’s был основан в 1940 году Ричардом и Морисом Макдональдсом в Сан-Бернадино в Калифорнии. Сегодня в McDonald’s работает более 1,7 миллиона человек. Эта глобальная сеть продуктов питания также установила партнерские отношения с рядом развлекательных компаний и стала крупнейшим дистрибьютором игрушек.
Поделиться на FacebookПоделиться в Twitter
Лучшие сетевые рестораны мира

Привлекательные для людей всех возрастов, ведущие сети набирают популярность во всем мире.
Фастфуд популярен во всем мире. Почему широкая потребительская привлекательность?
Потребители любят фастфуд по нескольким причинам. Во-первых, покупатели наслаждаются предсказуемой едой по низкой цене, которую предлагают сети. (твитнуть) Во-вторых, они знают, куда бы они ни пошли, еда будет одинаковой на вкус. Наконец, современный мир динамичен, и, поскольку оба родителя часто работают допоздна, фастфуд облегчает прием пищи.
Поскольку рестораны быстрого питания популярны во всем мире, мы рассмотрим лучшие сетевые рестораны по всему миру.
Макдональдс
Если вы догадались, что McDonald’s занял первое место в мире как сеть быстрого питания номер один, вы были правы. Это крупнейшая в мире сеть ресторанов быстрого питания.
Эта империя быстрого питания, зародившаяся в Калифорнии в 1940 году, стала популярной по всему миру. В более чем 36 000 ресторанов в более чем 100 странах несложно найти чизбургер McDonald’s и картофель фри во время путешествий.
Более того, 60% продаж McDonald’s приходится на долю за пределами США.
Метро
С более чем 36 000 сетями по всему миру, Subway приобрела популярность благодаря своим более здоровым вариантам быстрого питания. Придя на рынок, где преобладают сети гамбургеров, Subway нашла свою нишу и хорошо на нее претендовала.
Самая большая сеть магазинов подводных лодок в мире, Subway была основана в 1965 году. Она быстро превратилась в альтернативу фаст-фуду с ее свежими, полезными блюдами и бутербродами длиной в фут.
Ведутся споры о том, превзошла ли Subway McDonald’s как крупнейшую в мире сеть ресторанов быстрого питания. Кажется, некоторые говорят, что у Subway больше магазинов, чем у McDonald’s, но что у McDonald’s годовой доход выше.
Жареный цыпленок по-Кентукки
Начавшаяся в 1930 году в Кентукки во время Великой депрессии полковником Сандерсом, первая франшиза Kentucky Fried Chicken (KFC) открылась в 1952 году. По объемам продаж она находится на одном уровне с McDonald’s.
В 1987 году Yum! Brands, владелец KFC, стала первой сетью быстрого питания, вышедшей на рынок Китая.Вскоре после этого, в 1990 году, McDonald’s последовал их примеру. Треть продаж KFC приходится на Китай. Сегодня KFC — это более 19 000 сетей в 118 странах мира.
Посетители говорят, что их рецепт из 11 трав и специй, покрывающих курицу, заставляет их возвращаться снова и снова.
Старбакс
Ни один список не был бы полным без этого кофейного гиганта. Созданная в Америке сеть кофеен, принадлежащая собственному бренду, является крупнейшей в мире.
Starbucks начинала скромно в 1971 году в Сиэтле с тремя партнерами, которые хотели создать высококачественную кофейню.Сегодня они продают кофе со всего мира, по всему миру.
У них более 21 000 магазинов в 65 странах и доход более 15 миллиардов долларов. Starbucks продолжает расти и расправлять крылья. Как далеко они пойдут? Остается только догадываться.
Уникальный вариант бургера может скоро появиться в ближайшей к вам сети.
Бургер Кинг
Майами, штат Флорида, изначально был домом для Burger King, основанного в 1954 году двумя выпускниками факультета гостиничного менеджмента.
Они наблюдали за успехом McDonald’s и решили посоревноваться с ними.После нескольких лет трудностей они запустили свой фирменный продукт — бургер Whopper.
Этому бургеру теперь присвоено название Любимый сэндвич Америки, , и люди во всем мире соглашаются. Их основным конкурентом является компания McDonald’s, которая насчитывает около 14 000 ресторанов в 95 странах.

Pizza Hut
Ежегодно во всем мире продается пять миллиардов пицц, и Pizza Hut является основным игроком на мировом рынке. Фактически, это крупнейшая в мире сеть доставки и вывоза.
Созданная в Уичито, штат Канзас, в 1958 году Дэном и Фрэнком Карни, его пицца является синонимом хорошего времени и хороших друзей.
Pizza Hut является одной из самых популярных сетей в мире, имея более 6000 ресторанов Pizza Hut в США и почти 5200 магазинов в 94 других странах.
Domino’s
Еще одна пиццерия, эта сеть насчитывает более 11 000 ресторанов в 70 странах мира. Domino’s — это имя нарицательное, рядом с Pizza Hut.

Domino’s заявляет, что они несут «радость от пиццы» по всему миру.Зарубежные рынки продолжают подпитывать рост Domino. Они подают одну и ту же пиццу с такой же быстрой гарантией. Единственное отличие — вы можете найти более широкий спектр уникальных вариантов начинки для пиццы.
Dunkin ’Donuts
Самая известная компания по производству пончиков в Америке, Dunkin ’Donuts, была основана в 1950 году Уильямом Розенбергом в Массачусетсе.
Предлагая пончики, кофе и продукты для завтрака, он изо всех сил пытается составить конкуренцию Starbucks.
Сегодня Dunkin ’Donuts может похвастаться 3100 ресторанами за пределами США в 30 разных странах.Это глобальное присутствие уже более 40 лет.
В следующий раз, когда вы путешествуете по миру, вы можете рассчитывать на то, что найдете Dunkin ’Donuts для быстрого, свежего, завтрака, кофе, замороженных напитков и многого другого.
Тако Белл
Самая популярная и успешная сеть магазинов мексиканской кухни Taco Bell была основана Гленом Беллом в Калифорнии. Первоначально называвшийся Taco Tia, он продавал тако в продуктовом киоске. В 1962 году он открыл свой первый ресторан, который назвал его Taco Bell.
Имея более 6 500 ресторанов по всему миру, Taco Bell ежегодно привлекает более 2 миллиардов клиентов.Наверняка они что-то делают правильно.
Wendy’s
Кто не любит гамбургер Венди или фрости? Компания Wendy’s, основанная Дэйвом Томасом в 1969 году, насчитывает более 6 500 ресторанов по всему миру. Их средний годовой доход составляет почти 2,5 миллиарда долларов.
В то время как Wendy’s в Соединенных Штатах больше всего известна своими чизбургерами и сэндвичами с курицей, его магазины за рубежом отдают дань уважения местной культуре. Например, на Ямайке подают вяленую курицу, а в Центральной Америке — жареные бобы.

Молочная королева
Мы завершаем этот список одним из наших старинных фаворитов, Dairy Queen. Эта сеть ресторанов быстрого питания и мороженого открылась в 1940 году в Иллинойсе.
Основатель
, Джон Маккалоу, первым предложил концепцию мягкого мороженого несколькими годами ранее и быстро нажился на своем творении.
Расположенная почти в 30 странах, Dairy Queen имеет 5 700 ресторанов по всему миру и продолжает расширяться.
Заключить
Фастфуд популярен благодаря своим быстрым блюдам, еде по доступным ценам, консистенции и вкусу.Судя по всему, люди во всем мире ценят фастфуд.
Ведущие сетевые рестораны мира являются ведущими игроками в мировой пищевой промышленности. Они процветают в течение многих лет и будут продолжать процветать, несмотря на тенденции к более здоровым вариантам (которые, конечно, они извлекли из этого).
В большинстве стран мира вы можете найти франшизу быстрого питания, которая удовлетворит ваши потребности и обеспечит вас быстрой, недорогой и вкусной едой. (твитнуть)
Какой ваш любимый сетевой ресторан? Нам бы очень хотелось услышать о вашем опыте работы с вашим топ-сетевым рестораном.Что тебе понравилось? Где вы его побывали? Поделитесь своими комментариями ниже — мы будем рады их услышать.

Изображения: Visualhunt.com
Топ 10 крупнейших сетей быстрого питания в мире 2020, Топ сетей быстрого питания
1. Starbucks
Какая самая большая сеть ресторанов быстрого питания в мире? Starbucks — крупнейшая сеть ресторанов быстрого питания в мире в 2020 году, приносящая 26 долларов США.5 миллиардов доходов в прошлом году. Starbucks Corporation — американская многонациональная сеть кофеен и обжарочных заводов со штаб-квартирой в Сиэтле, штат Вашингтон. Starbucks — крупнейшая в мире сеть кофеен, ориентированная на ценителей качественного кофе, предлагая кофе ручной работы на основе более легкой обжарки. Starbucks предлагает горячие и холодные напитки, цельнозерновой кофе, растворимый кофе с мелким помолом, известный как VIA, эспрессо, кофе латте, цельнолистовые и рассыпные чаи, включая чайные продукты Teavana, свежевыжатые соки Evolution, напитки фраппучино, выпечку La Boulange и закуски, включая такие продукты, как чипсы и крекеры.В Starbucks также есть предложения, сезонные или специфические для местности, в которой находится магазин, например, знаменитый латте с тыквенными специями. Заведения Starbucks принадлежат компании, так как они не следуют модели франшизы.
Год основания: 1971
Штаб-квартира Starbucks: Сиэтл, Вашингтон, США.
Выручка Starbucks: 26,5 млрд долларов США
Рыночная капитализация Starbucks: 88,09 млрд долларов США
Starbucks Количество магазинов: 28 218
Продукты главного меню Starbucks
Чай: Teavana, Tazo
кофе: нитро холодное заваривание, темная обжарка, легкая обжарка
Кофеварки: Starbucks Verismo
Расфасованные продукты
2. McDonald’s

McDonald’s занимает 2-е место в рейтинге 2 ^-й в списке 10 ведущих мировых сетей быстрого питания в мире, составленном BizVibe. McDonald’s — 2 ^и крупнейших сетей быстрого питания в мире по выручке в 2020 году с прошлогодней выручкой в 21,07 миллиарда долларов США в 2019 году. McDonald’s Corporation — американская компания быстрого питания, основанная в 1940 году в Сан-Бернардино, Калифорния, США. . McDonald’s ежедневно обслуживает более 69 миллионов клиентов в более чем 100 странах в 37 855 торговых точках.Продукты быстрого питания McDonald’s — это в основном гамбургеры, куриные продукты, продукты для завтрака, безалкогольные напитки, молочные коктейли, роллы и десерты. Некоторые из самых известных предметов включают Биг Мак, Цыпленок Макнаггетс и МакЧикен.
Выручка McDonald’s поступает от арендной платы, лицензионных отчислений и сборов, уплачиваемых франчайзи, а также от продаж в ресторанах, управляемых компанией. McDonald’s — второй по величине частный работодатель в мире с 1,7 млн сотрудников (после Walmart с 2,3 млн сотрудников). Типы ресторанов McDonald’s включают McDrive, McCafé, рестораны «Создай свой вкус», рестораны специальной диеты, детские площадки и McDonald’s Next.По состоянию на 2020 год рыночная капитализация McDonald’s составляет 122,9 миллиарда долларов США, что делает его крупнейшей сетью быстрого питания по рыночной капитализации.
Год основания: 1940
Штаб-квартира McDonald’s: Чикаго, Иллинойс, США
Выручка McDonald’s: 21,07 млрд долларов США
Рыночная капитализация McDonald’s: 122,9 млрд долларов США
Количество офисов McDonald’s: 37,855 ресторанов
Гамбургеры: Big Mac, Quarter Pounders
Цыпленок: Chicken McNuggets, McChicken,
Картофель фри
Безалкогольные напитки
Молочные коктейли
Салаты
Десерты
Завтрак Subway
В рейтинге 3 ^rd в списке BizVibe 10 крупнейших сетей быстрого питания в мире находится Subway, американская частная ресторанная франшиза, которая в основном продает подводные бутерброды и салаты. Subway принадлежит и управляется компанией Doctor’s Associates. Компания не владеет одним офисом, но получает 8% дохода от каждой франшизы. В 2020 году в Subway больше ресторанов (43600 магазинов), чем в любом другом ресторане мира.
Международная штаб-квартира Subway находится в Милфорде, штат Коннектикут, с пятью региональными центрами, поддерживающими международные операции компании. Starbucks — крупнейшая сеть монобрендовых ресторанов и крупнейший ресторанный оператор в мире.
Год основания: 1965
Штаб-квартира Subway: Бриджпорт, Коннектикут, США
Доход метро: 10,2 миллиарда долларов США
Subway Количество мест: 43 600 ресторанов
Subway Top Menu Products
Submaras (в некоторых местах)
Салаты
4. Yum China
В рейтинге 4 ^{-е место} в списке BizVibe лучших сетей быстрого питания в мире занимает Yum China, американская компания быстрого питания из списка Fortune 500 [4], зарегистрированная в Соединенных Штатах со штаб-квартирой в Шанхае. , Китай. В прошлом году выручка Yum China составила 8,41 млрд долларов США, заняв 4 ^-е место среди 10 ведущих сетей быстрого питания по доходам. Yum China управляет KFC, Pizza Hut, East Dawning, Little Sheep, Taco Bell, COFFii & JOY и Huang Ji Huang.
Год основания: 2016
Yum China Штаб-квартира: Шанхай, Китай
Yum China Выручка: 8,41 миллиарда долларов США
Yum China Рыночная капитализация: 19,31 миллиарда долларов США
Yum China Количество мест: 8 484 ресторана
Yum China Лучшие бренды
KFC
Pizza Hut
East Dawning
Little Sheep
Taco Bell
COFFii & JOY
Huang Ji Huang
5. Ням! Бренды
Рейтинг 5 ^th в этом списке 10 крупнейших сетей быстрого питания в мире Yum! Brands, американская корпорация быстрого питания, внесенная в список Fortune 1000. Ням! управляет брендами KFC, Pizza Hut, Taco Bell, The Habit Burger Grill и WingStreet по всему миру, за исключением Китая, где подразделениями управляет Yum China. В прошлом году Yum! Бренды принесли 5,59 млрд долларов США, что сделало ее 5 ^-й крупнейшей сетью быстрого питания в мире по выручке.
Год основания: 2016
Yum! Штаб-квартира бренда: Луисвилл, Кентукки, США
Ням! Выручка бренда: 5,59 миллиарда долларов США
Yum! Рыночная капитализация брендов: 20,6 млрд долларов США
Ням! Бренды Количество местоположений: 43 617 ресторанов
Yum! Бренды Ведущие бренды
KFC (включая вариант XL)
Pizza Hut
Taco Bell
WingStreet [21]
Banh Shop (миноритарный инвестор)
The Habit
6. Chipotle Mexican Grill
Место в рейтинге 6 ^-е в этом списке 10 крупнейших сетей быстрого питания в мире — это Chipotle Mexican Grill с доходом в размере 5,58 млрд долларов США в прошлом году. Chipotle — американская сеть ресторанов быстрого питания в США, Великобритании, Канаде, Германии и Франции, специализирующаяся на тако и буррито в стиле Mission. Chipotle — одна из первых сетей заведений быстрого питания, основными конкурентами которой являются Qdoba Mexican Grill, Moe’s Southwest Grill, Rubio’s Coastal Grill и Baja Fresh.
Год основания: 1993
Штаб-квартира Chipotle: Ньюпорт-Бич, Калифорния, США
Выручка Chipotle: 5,58 миллиарда долларов США
Рыночная капитализация Chipotle: 20,6 миллиарда долларов США
Chipotle Количество местоположений: 2622 ресторана
Топ меню Chipotle
Продукты
Буррито
Чаши для буррито
Тако
Кесадилья
Салаты
7. Restaurant Brands International сети
Рейтинг 7 ^{th 10 крупнейших в мире — Restaurant Brands International, многонациональная канадско-американская холдинговая компания быстрого питания, основанная в 2014 году 12 долларов США.5 миллиардов слияний между американской сетью ресторанов быстрого питания Burger King и канадской сетью кафе и ресторанов Tim Hortons. Контрольный пакет акций компании принадлежит бразильской инвестиционной компании 3G Capital — ранее мажоритарному владельцу Burger King с долей 51%. Компания торгуется на фондовых биржах Нью-Йорка и Торонто. В 2017 году компания расширилась и также приобрела Popeyes. В прошлом году Restaurant Brands International выручила 5,35 миллиарда долларов, что сделало ее 7 ^-й крупнейшей сетью быстрого питания в мире по выручке в 2020 году.}
Год основания: 2014
Международный головной офис ресторанных брендов: Торонто, Онтарио, Канада
Международный доход ресторанных брендов: 5,35 миллиарда долларов США
Международная рыночная капитализация ресторанных брендов: 12 миллиардов долларов США
Ресторанные бренды по всему миру Количество местоположений: 25 744 ресторана
Ресторанные бренды Международные ведущие бренды
Burger King
Тим Хортонс
Popeyes
8. Domino’s Pizza
Domino’s Pizza занимает 8 ^-е место в этом списке ведущих мировых сетей быстрого питания по размеру выручки в 2020 году. Domino’s Pizza принесла в прошлом году выручку в 3,61 миллиарда долларов США, что сделало ее 8 ^-й крупнейшая сеть ресторанов быстрого питания в мире. Domino’s — это международная американская сеть пиццерий, основанная в 1960 году. Меню Domino варьируется в зависимости от региона, а текущее меню Domino’s в Соединенных Штатах включает разнообразные итальянско-американские основные и гарниры.Популярные продукты включают пиццу с различными формами корочки, макаронные изделия, формы для хлеба и запеченные в духовке бутерброды.
Год основания: 1960
Штаб-квартира Domino: Анн-Арбор, Мичиган, США
Доход Domino: 3,61 миллиарда долларов США
Рыночная капитализация Domino: 15,03 миллиарда долларов США
Количество локаций Domino: 17000 ресторанов
Domino’s Top Menu Продукты
Пицца
Макаронные изделия
Хлебницы
Сэндвичи, запеченные в духовке
9. Wendy’s
Wendy’s занимает 9 ^{-е место} в этом списке 10 крупнейших сетей быстрого питания в мире с годовым доходом в 1,59 миллиарда долларов США. Wendy’s — американская международная сеть ресторанов быстрого питания, основанная Дэйвом Томасом 15 ноября 1969 года в Колумбусе, штат Огайо. Сеть известна своими квадратными гамбургерами, картофелем фри с морской солью и мороженым Frosty, смешанным с крахмалом. Меню Венди состоит в основном из гамбургеров, сэндвичей с курицей, картофеля фри и таких напитков, как Frosty.
Год основания: 1969
Штаб-квартира Венди: Дублин, Огайо, США
Доход Венди: 1,59 миллиарда долларов США
Рыночная капитализация Венди: 4,88 миллиарда долларов США
Wendy’s Количество мест: 6711 ресторанов
9118
Меню Wendy’s
Гамбургеры
Сэндвичи с курицей
Картофель фри
Frosty
10. Dunkin ‘Donuts
Завершает список BizVibe 10 крупнейших сетей ресторанов быстрого питания Америки Dunkin. кофе и пончики.Dunkin ’Donuts была основана Уильямом Розенбергом в Куинси, штат Массачусетс, в 1950 году и в настоящее время имеет 12 900 магазинов в 42 странах. В прошлом году компания заработала 1,37 миллиарда долларов США, что сделало ее 10-й крупнейшей сетью быстрого питания в мире по годовому доходу.
Год основания: 1950
Dunkin ‘Donuts Штаб-квартира: Кантон, Массачусетс, США
Dunkin’ Donuts Выручка: 1,37 миллиарда долларов США
Рыночная капитализация Dunkin ‘Donuts: 5,27 миллиарда долларов США
Dunkin’ Donuts Количество мест: 12 871
Dunkin ‘Donuts Top Menu Продукты
Выпечка
Горячие напитки
Холодные напитки
Замороженные напитки
Бутерброды
Безалкогольные напитки
Крупнейший список ресторанов сети Biz в мире в 2020 году по выручке.Эти ведущие сети быстрого питания демонстрируют исключительные успехи на рынке и внедряют инновации в способы достижения быстрых результатов в ресторанах.