Новинки! Украина, США и Жетоны — Я
Вы выключили JavaScript. Для правильной работы сайта необходимо включить его в настройках браузера.
Женщинам 903 826
Одежда
Аксессуары
Для беременных и кормящих мам
Подарки
Мужчинам 138 669
Одежда
Аксессуары
Белье и пляжная мода
Подарки
Детям и подросткам 472 834
Одежда
Аксессуары
Игрушки и игры
Показать все
Школа 62 207
Форма для девочек
Форма для мальчиков
Школьные принадлежности
Показать все
Обувь 95 416
Для женщин
Для мужчин
Для подростков
Показать все
Здоровье 153 119
Витамины, БАД и травы
Ортопедия
Оптика
Показать все
Красота 493 696
Уход за лицом
Уход за волосами
Уход за телом
Показать все
Для дома 855 231
Кухня
Спальня и гостиная
Прихожая и гардероб
Показать все
Хобби и творчество 217 179
Домашнее производство
Музыкальные инструменты
Фотография
Показать все
Спорт и отдых 112 462
Для женщин
Для мужчин
Для детей
Показать все
Продукты питания 154 271
Мясо и рыба
Колбасы
Чай, кофе и какао
Показать все
Для животных 78 897
Для кошек
Для собак
Для грызунов и хорьков
Показать все
Мебель 18 052
Гардеробные системы
Спальня
Кухня
Показать все
Сад и огород 174 478
Рассада и саженцы
Семена
Инструменты и инвентарь
Показать все
Электроника 45 051
Ноутбуки
Телефоны и смарт-часы
Аксессуары для электроники
Показать все
Для авто 86 696
Аксессуары
Химия и косметика
Запчасти и расходники
Показать все
Для ремонта 73 098
Двери, окна, лестницы
Строительные смеси и материалы
Отделка для стен и потолков
Показать все
Бытовая техника 15 941
Мелкая бытовая техника
Крупная бытовая техника
Аксессуары
Книги и канцтовары 128 731
Книги
Канцтовары
Журналы
Праздники 58 207
Открытки и конверты
Украшения для интерьера
Подарочная упаковка
Показать все
- Продажа квартир
- Туризм и отдых
- Вакансии
0.
0461600300 c
Shop
2690 отзывов
Украина 10 гривен 2020 Вооружённые силы Новинка
120 р
2 заказа
В архиве Товар продан
Украина 10 гривен 2020 День памяти Новинка
120 р
3 заказа
В архиве Товар продан
Украина 10 гривен 2019 В помощь защитникам
120 р
2 заказа
В архиве Товар продан
Украина 10 гривен 2019 КРАЗ
120 р
2 заказа
В архиве Товар продан
Украина 10 гривен 2018 Киборги аэропорт
120 р
2 заказа
В архиве Товар продан
Украина 10 гривен 2019 Интуристы
120 р
2 заказа
В архиве Товар продан
Украина 10 гривен 2018 ВМФ
120 р
2 заказа
В архиве Товар продан
Украина 10 гривен 2018 День добровольца
120 р
2 заказа
В архиве Товар продан
США 25 центов 2020 Парк Рокфеллер Новинка
100 р
1 заказ
В архиве Товар продан
США 25 центов 2020 Вейр Фарм
100 р
В архиве Товар продан
США 25 центов 2020 Залив Солёной реки
100 р
1 заказ
В архиве Товар продан
США 25 центов 2020 Самоа мышка
100 р
1 заказ
В архиве Товар продан
США 1 доллар Американские Инновации Первый патент
310 р
В архиве Товар продан
США 1 доллар Американские Инновации Астрономия
310 р
В архиве Товар продан
США 1 доллар Американские Инновации Микроскоп
310 р
В архиве Товар продан
США 1 доллар Американские Инновации Лампочка
310 р
В архиве Товар продан
США 1 доллар Американские Инновации Селекция
310 р
В архиве Товар продан
США 1 доллар Американские Инновации Шкала 2020 Гербера Новинка
300 р
В архиве Товар продан
США 1 доллар Американские Инновации Телефон 2020 Новинка
300 р
1 заказ
В архиве Товар продан
Все для хобби
Загрузка
Новинки технологического оборудования США.
Часть 2, Технологии на Restoranoff.ruНовинки технологического оборудования США. Часть 1
Каждый год во второй половине мая в городе Чикаго проходит выставка NRA (National Restaurant Association) — заметное событие в индустрии гостеприимства Северной Америки. Экспозиция занимает четыре огромных зала суперсовременного комплекса McCormick, где представлена продукция (оборудование, сопутствующие товары, услуги) около 1800 фирм. Как правило, за четыре дня мероприятие посещают от 60 до 90 тысяч человек, несмотря на достаточно высокую стоимость входных билетов, в этом году вплотную приблизившуюся к отметке в 100 долларов.
В дальнем конце самого большого зала располагается павильон с названием KITCHEN INNOVATIONS 2013 REWARDS (что в свободном переводе означает «Победители 2013 года в категории инновационного технологического оборудования»). На площади приблизительно 500 кв.м выставлена наиболее передовая техника, специально отобранная группой независимых экспертов. В этот раз был 21 победитель.
Компания Vollrath, специализирующаяся на посуде, кухонном инвентаре и малоформатном настольном оборудовании, презентовала свою воистину революционную новинку — Mirage Induction Soup Rethermalizer — индукционный котел для разогрева и термостатированного хранения супа. Покупателю впервые предлагается агрегат, который обеспечивает трехмерный индукционный разогрев жидкости. По сути, днище и боковые стенки прибора действуют как паровая рубашка, но при отсутствии пара и влаги. Теперь не нужно думать о заполнении некой емкости водой, поддержании правильного объема, установке водяных фильтров. Более того, процесс осуществляется практически мгновенно,
температура контролируется с точностью до одного градуса. Суп подогревается в полтора раза быстрее, при этом выход приближается к 100 процентам. Для удобства оператора агрегат оценивает и сравнивает состояние жидкости в разных частях и «напоминает» о необходимости помешать суп. В операционном режиме котел автоматически поддерживает температуру продукта свыше 74˚С, что соответствует безопасному хранению в рамках требований НАССР.
LED-дисплей позволяет видеть задаваемые параметры, а контрольная панель — с легкостью их менять. В настоящий момент фирма выпускает две модели — емкостью 7 и 10 л.
Ovention, небольшая инжиниринговая компания из Техаса, представила новую разработку — настоль ную быструю печь конвейерного типа The Ovention Matchbox Oven. Соответствуя своему названию, она чем-то напоминает спичечный коробок, только из металла, на ножках и с выступающим по обеим сторонам 44-сантиметровым конвейером. Загрузка осуществляется с двух сторон попеременно. Отличает The Ovention Matchbox Oven то, что печь автоматически закрывает боковую емкость подвижными вертикальными стенками после попадания продукта внутрь. Таким образом, тепловая обработка происходит в изолированном месте. Преимущества очевидны — скорость приготовления увеличивается, тепло не расходуется впустую, а жировые пары выводятся через встроенную систему фильтрации, которая включает каталитический конвертер (сама система фильтрации расположена позади рабочего пространства).
Согласно испытаниям уровень содержания жиров в испарениях, поступающих в помещение, в десять раз ниже, чем допустимый нормами UL по пожаробезопасности. То есть The Ovention Matchbox Oven не нуждается в специальном вытяжном коробе и может работать в условиях стандартной кухонной вентиляции. Подача энергии (или тепла) в продукт происходит методом прошивки горячим воздухом (никаких СВЧ и т.п.), которая точно контролируется по температуре, времени и скорости. Микропроцессор, управляющий аппаратом, обеспечивает хранение в памяти до тысячи операционных программ. На передней панели установлены два дисплея, действующих по принципу смартфона (touchscreen или touchpad control). Оператор, касаясь экрана, задает параметры приготовления продукта, как правило, в три стадии: устанавливая время цикла, конфигурацию и скорость подачи тепла сверху и снизу и, наконец, температуру обработки. Кстати, по окончании цикла продукт автоматически выходит из печи в нужной кондиции. Переход с одного режима на другой осуществляется с помощью функции FlexTemp, позволяющей с высокой скоростью изменять температуру до загрузки новой порции на 30—50°С.
К примеру, последовательность циклов может выглядеть так: сначала «толстая» пицца (pan pizza) выпекается при 235˚С в течение 5 минут, потом замороженная сдоба — при 175˚С в течение 8 минут, а затем опять пицца — при 235˚С за 5 минут.
Мы с коллегами оценили тонкую и хрустящую пиццу с разнообразными топпингами, сделанную за 3,5 минуты, и тайские шашлычки-сатай, прожаренные за 4,5 минуты. Принимавший нас основатель компании утверждал, что с помощью The Ovention Matchbox Oven можно приготовить практически все, что входит в меню семейного заведения, причем быстро, качественно, компактно и в режиме энергосбережения. Легко поверить, учитывая, что этот человек разработал и изготовил столь же революционный продукт — скоростную печь TurboChef, которую предпочитают теперь многие ведущие ресторанные сети мира.
Поговорим теперь об оптимизации процесса оттайки. Представьте, что у вас есть работающие холодильные и морозильные камеры, в которые завозят (или вывозят) товары, подлежащие низкотемпературному хранению.
Вместе с ними, как правило, поступает теплый и влажный воздух из соседних помещений. Впрочем, и часть продуктов, попадающая в камеры, зачастую бывает комнатной температуры. Холодильные системы работают изо всех сил и со временем начинают «проседать». Поэтому большинство из них регулярно и автоматически переходят в режим оттайки. Периодичность оттайки летом (когда жарко) и зимой (когда холодно) должна варьироваться, но при наличии смарт-контроллера цикличность можно по-разному запрограммировать. Специалисты компании Kolpak, входящей в производственную группу Manitowoc, пошли еще дальше и изобрели супер-смарт-контроллер нового поколения с поэтическим названием Arctic Fox («Арктическая Лиса») или куда более прозаическим и труднопроизносимым Tru-Dmnd Defrost. Принцип действия этого аппарата прост — он непрерывно мониторит работу каждого подключенного к нему испарителя, «читает» любые отклонения от штатных параметров, анализирует их и при необходимости переводит оборудование в режим оттайки.
Иначе говоря, запускает процесс «по запросу с мест» и только тогда, когда это надо. При использовании Tru-Dmnd Defrost удается избежать до 93 процентов циклов автоматической оттайки и снизить количество циклов на 15 процентов в системах с установленными смарт-контроллерами. В дополнение к своей основной функции агрегат отслеживает включение и выключение внутреннего освещения камер, продолжительность работы нагревателя двери, действия нагнетателей-вентиляторов, запуск системы визуального и звукового оповещения при критических отклонениях по температуре хранения и неполном закрывании дверей. Один контроллер может обслуживать одновременно несколько камер. Еще одной важной особенностью Tru-Dmnd Defrost является то, что его «умный» микропроцессор позволяет запоминать и накапливать всю информацию, которая в любой момент выводится на компьютер и отправляется в операционный центр. В перспективе оператор сможет заказать вариант с удаленным доступом и рассылкой данных в режиме реального времени.
Tru-Dmnd Defrost — вещь недешевая, однако, как подсчитали разработчики, должна оправдать себя меньше чем за два года работы.
Blendtec по праву является одним из лидеров рынка блендеров и миксеров, однако, выпустив модель с боевым названием Stealth, разработчики компании превзошли самих себя. Основным преимуществом новинки является ее относительная бесшумность — по сравнению с конкурентами и изделиями предыдущих поколений блендер работает «шепотом». Низкий шум успешно сочетается с поразительной мощностью — практически четыре лошадиные силы на пике. И это еще не все. Аппарат снабжен сенсорной контрольной панелью и таким же слайдером для непрерывной подстройки скорости вращения ножа (по типу смартфона). В память управляющего процессора внесены 42 запрограммированных цикла работы. Оператор может производить модификацию и загрузку программ через разъем USB, что особенно полезно для сетевых структур, поддерживающих одинаковое меню.
Понадобилось всего пятнадцать лет, чтобы американский рынок по-настоящему оценил все преимущества пароконвектоматов (combi ovens).
От производителей потребовали устранить недостатки, а именно: сделать печи меньше по размеру, универсальнее по применению и доступнее по цене. Одному из лидеров — компании Alto Shaam — похоже, удалось найти наиболее оптимальный и инновационный ответ. Выпущенная в конце прошлого года модель 4.10 CCi CT Express удовлетворяет всем требованиям. Она компактна (занимает 85х52 см на поверхности рабочего стола и в высоту не превышает 91 см), при этом в нее загружаются четыре гастроемкости размером GN1/1 или восемь — размером GN1/2. Печь относится к «безбойлерному» типу, следовательно, она дешевле и может быть размещена в любом месте, так как не нуждается в вытяжке благодаря встроенной системе фильтрации с каталитическим конвертером. Изделие более универсально по сравнению со многими конкурирующими с ним пароконвектоматами, поскольку дополнительно оснащается инфракрасным нагревательным элементом, позволяющим работать в режиме тостера или бройлера. Управляется оно «умным» микропроцессором через сенсорный дисплей ExpressTouch.
Оператор выбирает любой из сохраненных в памяти 250 рабочих циклов, которые сам же программирует, последовательно задав до 20 параметров. Помимо многочисленных традиционных функций 4.10 CCi CT Express поможет разогреть охлажденные полуфабрикаты, карамелизовать поверхность продукта в формате Gold-n-Brown (шесть различных степеней карамелизации), изменить скорость подачи горячего воздуха и пара, задать время включения цикла и эксплуатировать пароконвектомат в режиме экономии энергии. Информация на дисплее представлена на семи языках, включая русский. Наконец, главное — корпус 4.10 CCi CT Express выполняется практически в любом цвете.
В этом году к участникам и гостям выставки NRA 2013 в Чикаго обратился с приветственным словом глава Starbucks Ховард Шульц. Темой его выступления было достижение правильного баланса между коммерческой деятельностью и социальной ответственностью как необходимое условие успешного построения компаний будущего. В частности, господин Шульц сказал, что считает одной из ключевых задач Starbucks вдохновлять и поддерживать красоту человеческого духа.
На мой взгляд, под этим вполне готовы подписаться и ведущие производители оборудования для индустрии гостеприимства. То, что Starbucks делает с помощью особой атмосферы и чашки кофе, они выполняют посредством инновационной техники разнообразного применения, позволяющей кулинарам в максимальной степени проявить креативность и талант.
Род-Айленд Новинка
Загрузка…
Магазин конфет
Сладкие угощения всегда в выигрыше!
Рекомендуется для вас
Купить праздничную коллекцию
ПОЙМИТЕ НА ЭТО!
Новые поступления
САМЫЕ ПОСЛЕДНИЕ И ЛУЧШИЕ ТОВАРЫ!
Что нового
Популярные категории
Спиральные пружины
Призы по сбору средств
Липкий и сплат
Куклы
Йо-йо
шарики мочевого пузыря
Светящиеся и светящиеся шары
леденцы
Вдохновленный вашими покупательскими тенденциями
Фламинго
Черепахи
Жуки и насекомые
Рептилии
Динозавры
Русалка
Роботы
Вы уверены, что хотите удалить элемент(ы) из списка?
Вы уверены, что хотите удалить всю корзину?
Вы уверены, что хотите удалить всю панель заказов?
Для пересмотра этого заказа потребуется повторно отправить его на утверждение, прежде чем его можно будет разместить.
Это действие навсегда удалит этот заказ и уведомит отправителя о том, что его заказ был отклонен.
Магазины/Филиалы
доступные
выбранные
Сохранить товар в:
Тележки
Новый
Вы хотите навсегда удалить этот адрес?
Импорт продуктов из файла перезапишет содержимое этой корзины/блокнота.
Проверьте свой платежный адрес и внесите необходимые изменения.
Используйте предложенный адрес:
Использовать исходный адрес:
Вы не выполнили свой программный минимум! Если вы продолжите, не добавляя товары в корзину, ваши цены вернутся к ценам, не входящим в программу.
ХОРОШО
Этот адрес не может быть подтвержден. Проверьте и обновите свой адрес.
Фигурки
Загрузка…
27 результатов
Краткая информация
Фигурка робота-косатки
AM-RSORC
1 ПК / ПК ▪ 48 ПК / случай
4,25 доллара США
$ 4,25 шт.
Краткая информация
Фигурка робота панды
AM-RSPAN
1 ПК / ПК ▪ 60 ПК / случай
4,25 доллара США
$ 4,25 шт.
Краткая информация
Фигурка робота-льва
АМ-РСЛИО
1 ПК / ПК ▪ 48 ПК / случай
4,25 доллара США
$ 4,25 шт.
Краткая информация
5-дюймовая фигурка робота-дельфина
АМ-РОБДО
1 ПК / ПК ▪ 36 ПК / случай
6,50 долларов США
$ 6,50 шт.
Краткая информация
5-дюймовая фигурка робота-льва
АМ-РОБЛИ
1 ПК / ПК ▪ 48 ПК / случай
6,50 долларов США
$ 6,50 шт.
Краткая информация
5-дюймовая фигурка робота-тигра
АМ-РОБТИ
1 ПК / ПК ▪ 72 ПК / случай
6,50 долларов США
$ 6,50 шт.
Нет в наличии
Краткая информация
7-дюймовый бластер водяного пара T-Rex
GW-VATRX
1 ПК / ПК ▪ 36 ПК / случай
$6,75
$ 6,75 шт.
Заменять
Краткая информация
Фигурка робота-дельфина
АМ-РСДОЛ
1 ПК / ПК ▪ 48 ПК / случай
4,25 доллара США
$ 4,25 шт.
Краткая информация
Фигурка робота-орла
AM-RSEAG
1 ПК / ПК ▪ 48 ПК / случай
4,25 доллара США
$ 4,25 шт.
Краткая информация
Фигурка робота стегозавра
AM-RSSTE
1 ПК / ПК ▪ 48 ПК / случай
$5,75
$ 5,75 шт.
Краткая информация
Фигурка робота-китовой акулы
AM-RSWHS
1 ПК / ПК ▪ 48 ПК / случай
4,25 доллара США
$ 4,25 шт.
Краткая информация
5-дюймовая фигурка робота черного медведя
АМ-РОБББ
1 ПК / ПК ▪ 72 ПК / случай
6,50 долларов США
$ 6,50 шт.
Краткая информация
Фигурка робота T-Rex
AM-RSTRX
1 ПК / ПК ▪ 48 ПК / случай
$5,25
$ 5,25 шт.
Краткая информация
Фигурка робота белого тигра
AM-RSWTI
1 ПК / ПК ▪ 60 ПК / случай
4,25 доллара США
$ 4,25 шт.
Краткая информация
Блок-фигурка велоцираптора с ревущим динозавром
АМ-БДВЭЛ
1 ПК / ПК ▪ 12 ПК / случай
$8,50
$8,50 шт.
Краткая информация
Hasbro Nerf Alpha Strike Slinger Sd-1
УБ-НЕРАС
1 ПК / ПК ▪ 6 ПК / случай
$6,75
$ 6,75 шт.
Краткая информация
5-дюймовая фигурка робота-слона
АМ-РОБЕЛЬ
1 ПК / ПК ▪ 72 ПК / случай
6,50 долларов США
$ 6,50 шт.
Краткая информация
5-дюймовая фигурка робота белого медведя
AM-ROBPB
1 ПК / ПК ▪ 72 ПК / случай
6,50 долларов США
$ 6,50 шт.
Краткая информация
5-дюймовая фигурка робота «Снежный барс»
АМ-РОБСЛ
1 ПК / ПК ▪ 72 ПК / случай
6,50 долларов США
$ 6,50 шт.
Краткая информация
Фигурка леопардового робота
АМ-РСЛЕО
1 ПК / ПК ▪ 48 ПК / случай
4,25 доллара США
$ 4,25 шт.
Краткая информация
T-Rex Динозавр Ревущий Блок Рисунок
AM-BDTRX
1 ПК / ПК ▪ 12 ПК / случай
$8,50
$8,50 шт.
Краткая информация
5-дюймовая фигурка робота-косатки
АМ-РОБОР
1 ПК / ПК ▪ 36 ПК / случай
6,50 долларов США
$ 6,50 шт.
Краткая информация
5-дюймовая фигурка робота-большой белой акулы
АМ-РОБШ
1 ПК / ПК ▪ 36 ПК / случай
6,50 долларов США
$ 6,50 шт.
Краткая информация
Фигурка робота-слона
AM-RSELE
1 ПК / ПК ▪ 48 ПК / случай
4,25 доллара США
$ 4,25 шт.
Краткая информация
Фигурка робота «Большая белая акула»
AM-RSGWS
1 ПК / ПК ▪ 48 ПК / случай
4,25 доллара США
$ 4,25 шт.
Краткая информация
Фигурка робота-трицератопса
АМ-РСТРИ
1 ПК / ПК ▪ 48 ПК / случай
$5,75
$ 5,75 шт.
Краткая информация
Dilophosaurus Ревущий Блок Фигура Динозавра
AM-BDDIL
1 ПК / ПК ▪ 12 ПК / случай
$8,50
$8,50 шт.
ВЕРНУТЬСЯ НА ВЕРХ
1-27 из 27
Вы уверены, что хотите удалить элемент(ы) из списка?
Вы уверены, что хотите удалить всю корзину?
Вы уверены, что хотите удалить всю панель заказов?
Для пересмотра этого заказа потребуется повторно отправить его на утверждение, прежде чем его можно будет разместить.