дополнительная опция или насущная необходимость — Latifundist.com
4 березня 2021, 11:40
Николай Демчак, директор «Сей Добро»
Джерело фото: Latifundist.com
Собственное комбикормовое производство позволяет животноводам снизить затраты на выращивание скота, птицы. К этому выводу украинские фермеры приходят постепенно. Прошлогоднее подорожание зерновых может стать еще одним аргументом в пользу того, чтобы обзавестись собственным комбикормовым заводом. Компания «Сей Добро» больше 8 лет поставляет в Украину немецкое оборудование Buschhoff для комбикормовых заводов. В интервью Latifundist.com директор компании Николай Демчак рассказал о том, почему фермеры строят собственные комбикормовые заводы, как быстро они окупаются, как выживает средний бизнес рядом с крупными компаниями, почему не стоит «душить» машиностроительный импорт и др.
Об истории компании и поставщикахLatifundist.
com: Расскажите о том, как в свое время пришли к созданию компании по реализации оборудования?
Николай Демчак: После обучения в Германии я попал на работу в австрийскую компанию в Украине. У нас была небольшая команда, но очень хорошая школа. Со временем компания разделилась и многие пошли своей дорогой. Я в том числе. Но после распада компании осталось много клиентов, которым нужны были запчасти, техническая, консультационная поддержка и т. д. И я создал компанию, по сути, для того, чтобы поддерживать партнеров.
Latifundist.com: А где учились в Германии?
Николай Демчак: Я учился в аграрном университете в Киеве по специальности «Экология, охрана окружающей среды». После 4 курса по программе обмена студентами попал на практику в Германию. Там уже узнал, что первый семестр практики — это был первый семестр обучения по программе МВА в университете Вайенштефан (г. Триздорф). Эта программа показывает, насколько немцы умеют думать наперед.
Latifundist.com: Сразу назвали свою компанию «Сей Добро»? Почему выбрали такое «имя»?
Николай Демчак: Не сразу. Три года назад провели ребрендинг и изменили название. Почему такое название? Потому что уверен, что никакая ферма, комбикормовый завод или трактор не сделают человека счастливым. Намного важнее отношения между людьми. Это большая ценность. То есть наши отношения с клиентами — не просто отношения продавец-покупатель. Это дружеские, добропорядочные отношения, которые мы очень ценим. Компания старается нести как моральное, так и материальное добро своим клиентам.
Собственно, благодаря доверию партнеров у нас и сформировался ассортимент оборудования. Один клиент, которому мы строили свинокомплекс, попросил порекомендовать ему комбикормовый завод. Так, в 2012 г. мы познакомились с немецким производителем оборудования для комбикормовых заводов Buschhoff и стали их официальным представителем в Украине.
Latifundist.com: Как изменилось количество поставщиков оборудования за время работы компании?
Николай Демчак: Основной поставщик — Buschhoff. Позднее добавились еще партнеры. Prullage Systeme — производитель оборудования для птичников и свинокомплексов. Agrartechnik Brinkmann поставляет комплектующие для комбикормовых заводов, которые не производит Buschhoff (например, силосы для хранения). Есть еще Eisele — производитель оборудования для перекачки и смешивания навоза. Ведь все понимают, что навоз — не отходы, а ценное удобрение. Не все об этом задумываются сразу, когда начинают строить животноводческие комплексы, — понимание приходит со временем.
Все компании — немецкие производители, очень надежные поставщики. Buschhoff уже почти 150 лет производит оборудование для комбикормовых заводов. В компании еще работает Вернер Бушхоф, который в свое время первым стал использовать весовую дозацию в технологии производства кормов. Компания делает как мобильные, так и стационарные заводы.
Latifundist.com: В Украине больше востребованы стационарные?
Николай Демчак: Да. Во-первых, у нас не так много, как, например, в Германии, миниферм на 50 коров. Во-вторых, украинцы любят, чтобы все у них было свое (техника, оборудование и т. д.).
Не исключаю, что в стране может появиться спрос и на мобильные заводы. Но пока наши клиенты заказывают стационарные заводы средней величины. Самое ходовое оборудование производительностью 2-10 т комбикормов в час. Вообще, мы строим и оснащаем комбикормовые заводы с возможностью производить от 2 до 20 т продукции в час. То есть, это предприятия средней величины.
Latifundist.com: Из общего количества заказов какую долю занимают комбикормовые заводы?
Николай Демчак: Это львиная доля наших проектов. Спрос на комбикормовые заводы в Украине развивался постепенно, с развитием животноводства.
Фермы, построенные 10 лет назад, через 5-7 лет окупились, и собственники решили инвестировать в комбикормовое производство.
Ведь прежние способы изготовления кормов, когда работники руками смешивали ингредиенты, уже давно изжили себя. И наша компания в какой-то степени способствовала популяризации идеи организации собственного компактного комбикормового производства. Самостоятельный выпуск комбикормов позволяет фермам снизить себестоимость животноводческой продукции, что очень актуально в условиях снижающейся маржинальности в отрасли.
Latifundist.com: Приходилось убеждать фермеров в необходимости строительства комбикормовых заводов?
Николай Демчак: Иногда приходилось. Мы делали много расчетов, сравнивали, во сколько обойдется покупной корм и корм, выпущенный в своем цеху. Объясняли, что окупаемость собственного производства составит 2-2,5 года, что это очень выгодные инвестиции.
Ведь многие компании сами выращивают зерно.
Понятно, что они выбирают: продать его или сделать корм для скота. Кстати, в этом году из-за роста цен на зерновые ситуация сложная для животноводства. Мы общаемся с клиентами, видим, что в Западной Украине уже многие отказались от использования кукурузы в рационе для свиней. Оставили только ячмень, овес и пшеницу.
Latifundist.com: Сколько времени занимает строительство комбикормового завода?
Николай Демчак: В среднем год. Самый быстрый проект реализовали за 9 месяцев. Речь именно о строительстве, без учета времени на получение разрешений.
Latifundist.com: Много ли сейчас в Украине проектов по строительству животноводческих комплексов? Ведь почти по всем направлениям производство падает…
Николай Демчак: Заказы есть. Надо отдать должное, все-таки государственная компенсация на строительство животноводческих комплексов стимулирует инвестирование бизнес.
Вообще, из опыта общения с фермерами могу сказать точно: компании, которые начали заниматься производством молока, не бросают этот бизнес, хоть и цены на молоко снижаются, и себестоимость растет.
В стране должно развиваться животноводство. Сегодня многие говорят о том, что нужно оставлять добавленную стоимость в стране. Чтобы не быть сырьевым придатком, нужно дать возможность животноводам нормально работать. Ведь именно хозяйства, которые разводят птицу, скот, а особенно коров, больше привязаны к земле, чем производители зерновых. Такие хозяйства имеют большое социальное значение для сел.
Latifundist.com: АЧС влияет на то, что аграрии не хотят идти в строительство свинокомплексов?
Николай Демчак: Сейчас не слишком. Конечно, предприятия опасаются АЧС. В то же время заболевание подтолкнуло компании внедрить стандарты по биобезопасности. И в этом смысле хозяйства на голову выше, чем 5 лет назад.
Фирменный рецепт: как составить правильный рацион на свиноферме
Читать по теме
В остальном могу сказать, что каждый год спрос на оборудование для той или иной животноводческой отрасли разный. Если маржинальность молока выше — инвестируют в молочные фермы, если растет цена свинины — вкладывают в свиноводческие комплексы. Но последний год, как говорят специалисты, маржинальность в свиноводстве очень низкая (последний раз была такой в 2002 г.).
Latifundist.com: Вы сказали, что работаете с предприятиями средней величины. Сложно себе представить, как выживают небольшие птичники, когда в стране есть такие крупные компании…
Николай Демчак: Они находят свою нишу. Мы с компанией Prullage Systeme поставили оборудование для небольшого фермерского хозяйства в Днепре. Хозяин прекрасно понимал, что не сможет конкурировать с «монстрами». Он выбрал технологию, рацион питания и стал выращивать не органик, но почти домашних курочек.
Вообще, настроения у предпринимателей разные. Кто-то любит рисковать, кто-то нет. В Украине есть компании, которые инвестируют во время кризиса. И выигрывают.
Latifundist.com: Аграрии приобретают оборудование за собственные или заемные средства?
Николай Демчак: Наверное, в большинстве случаев — за собственные средства. Мы со своей стороны поддерживаем, как можем, в некоторых случаях предоставляя рассрочку.
О сервисе и влиянии коронакризисаLatifundist.com: Можно поставлять хорошее оборудование, но на локальном уровне сталкиваться с нерадивыми подрядчиками… Как строите отношения с подрядчиками?
И дальше обеспечиваем сервисное обслуживание. Обычно наша сервисная служба один или два раза в год объезжает все комбикормовые цеха, дает свои рекомендации.
Читать по теме: Бетон — агрохолдингу не помеха
Latifundist.com: Давно вы установили такое правило в компании?
Николай Демчак: Да, клиенты сами нас к этому правилу подвели. У одного из них предприятие находится на краю Львовской области, там катастрофический кадровый голод, потому что все жители работают в Польше. Этот клиент согласился подписать с нами контракт на поставку оборудования с условием, что будем приезжать два раза в год для сервисного обслуживания. И он не единственный сталкивается с нехваткой кадров.
Latifundist.com: Но если что-то выходит со строя, приходится долго ждать, пока из Германии приедет запчасть?
Николай Демчак: У нас в Украине большой склад. И все быстроизнашивающиеся детали есть всегда.
Из опыта скажу, что был единственный случай, когда предприятие остановилось на полдня, пока не устранили неполадку. Но в 80% случаев вопросы можно решить через удаленный доступ. Программа позволяет специалисту из Германии зайти в систему управления предприятия. Практически все вопросы так решаются.
Latifundist.com: А в прошлом году из-за карантинных ограничений не возникало сбоев в поставках запчастей?
Николай Демчак: Нет. Была проблема с приездом людей. Дело в том, что для запуска завода мы приглашаем инженера и пусконаладчика из Германии. И в прошлом году из-за этих ограничений мы немного позже запустили заводы, чем планировалось.
Latifundist.com: Были клиенты, которые отказались от проекта из-за пандемии?
Николай Демчак: Конечно, пандемия переполошила многих. Для нас это было в самое неподходящее время. Потому что именно в марте заключаем контракты на строительство заводов.
Клиенты не отказывались, но некоторые перенесли свои планы.
Но, каким бы сложным ни был год, мы запустили три комбикормовых завода.
Latifundist.com: Можете озвучить планы на этот год?
Николай Демчак: Давайте лучше в конце года расскажем о том, что реализовали. Есть запросы на оборудование и для птичников, и для свиноферм. Но в основном — на комбикормовые заводы.
Latifundist.com: Помимо реализации оборудования для животноводства и производства комбикормов, какие еще перспективные ниши видите для своей компании?
Николай Демчак: Переработка сои.
Latifundist.com: При такой мощной масложировой отрасли, которая есть в Украине…
Под соевым соусом: как перерабатывают бобовую в Агропродсервис
Читать по теме
Николай Демчак: В каждой отрасли есть свои ниши, которые можно разрабатывать. В украинском сельском хозяйстве хватит места и для больших производителей, и для мелких, и для средних фермеров.
Крупные компании не станут работать с нишевыми продуктами. Например, мой хороший знакомый выращивает салат «Айсберг» и продает его в сеть McDonald`s. Почему нет? Другой выращивает по экстенсивной технологии до 2 тыс. голов органических индюков. У него все покупают, и фермерская семья обеспечивает себя благодаря этому бизнесу. И так во многих отраслях есть возможности, есть ниши. Твердо уверен, что Украине нужны и мелкие фермеры, которые будут закрывать производство нишевых продуктов, и агрохолдинги, которые обеспечивают валютную выручку, и, особенно, средние предприятия, развивающие животноводство и поддерживающие сельскую местность.
Latifundist.com: Известно, что украинские производители оборудования считают себя в неравных отношениях с импортерами и выступают за введение ограничений на ввоз импортного оборудования, которое выпускается в Украине. Как Вы к этому относитесь?
Николай Демчак: Во-первых, на оборудование украинского производства есть государственная компенсация.
Причем немалая — до 30%. Во-вторых, душить пошлиной импортеров неправильно.
Зачем защищать украинских машиностроителей от зарубежных? Чтобы качество украинского оборудования стало еще ниже? Ведь только конкурентная среда заставляет производителей совершенствоваться. Украинские компании не хотят напрягаться. Они не работают над технологиями, управлением, системой продаж. Потому наше машиностроение глобально хромает. Так же, как и автомобилестроение и т. д.
Сталкивался с рассуждением о том, кто более эффективный: Бразилия и Аргентина с мощным производством и современными технологиями или европейцы с оборудованием, которому по 15-20 лет. Причем сравнение было по разным отраслям. Оказалось, что эффективнее европейцы на старом оборудовании. Почему? Потому что у них есть скрытые знания, информация, которая передается от деда-прадеда. Это знания, которые невозможно передать в инструкции по эксплуатации. Они являются решающими в любой отрасли.
Почему немцы такие классные машиностроители? Потому что инженерные знания передавались из поколения в поколение.
Там нет чего-то, что появилось бы ниоткуда. Все лучшее — из многолетнего опыта.
Latifundist.com: Вы считаете, в украинском сельском хозяйстве достаточно таких скрытых знаний?
Николай Демчак: Конечно. Не раз встречал взрослых руководителей сельхозпредприятий, которые вспоминали своих родственников-земледельцев. Мол, помню, как дед клал руку на землю и решал, когда сеять. Это тот опыт и профессиональная интуиция, которые передаются на генном уровне.
Уверен, что в масштабах государства нужно сначала концентрироваться на сильных сторонах, а потом подтягивать слабые. Ведь украинский аграрный сектор может задействовать большое количество отраслей и способствовать их развитию. Речь о биоэнергетике, животноводстве, переработке и т.д. Украинский АПК может стать «двигателем» для других отраслей.
Latifundist.com: Спасибо за беседу, за то, что еще раз напомнили о преимуществах и перспективах среднего бизнеса.
Алла Силивончик, Latifundist.
com
Дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агробізнесу України на нашій сторінці в Facebook, каналі у Telegram, завантажуйте додаток у AppStore, підписуйтесь на нас у Instagram или на нашу розсилку.
Наша ферма — КРОЛЪ и К
Наша ферма
ООО «КРОЛЪ и К» – крупнейший кролиководческий комплекс, расположенный в экологически чистой зоне Гагаринского района Смоленской области, выстроенный в формате единого кластера.
Наша компания занимается промышленным производством и переработкой мяса кролика уже 10 лет и является на сегодняшний день одним из самых крупных в России производителей данного продукта.
На предприятии реализован полный производственный цикл от «поля до прилавка». Наше принципиальное решение – никаких антибиотиков при выращивании, только экологичное, чистое, вкусное и полезное мясо кролика для наших потребителей.
Мы это гарантируем!
Полный производственный цикл включает:
Комбикормовое производство
Собственное комбикормовый завод включает в себя комбикормовую линию, производительностью 3т/ч.
Оборудование поставлено и смонтировано известным немецким концерном «Himel», который является мировым лидеров в области производства комбикормовых производств. Позволяет производить полнорационный комбикорм для кроликов, содержащий все необходимые питательные вещества и микроэлементы.
Комбикорма изготавливаться только из натуральных ингредиентов.
Главным преимуществом собственного производства является полный отказ от использования антибиотиков в кормах. Рецептуры кормов разработаны в тесном сотрудничестве с европейскими специалистами с учетом местных условий и отечественного сырья.
Лаборатория комбикормового производства оснащена новейшим оборудованием компании «FOSS» для контроля качества входящего сырья и производимых кормов.
Собственное комбикормовое производства – значительный шаг к стабильности и безопасности производства мяса.
Промышленные крольчатники
Формула успеха простая. Полная автоматизация всех процессов (кормление, поение, навозоудаление, вентиляция, охлаждение, отопление) минимальный человеческий фактор (одну большую ферму не несколько тысяч голов обслуживает 2 сотрудника).
Поддерживается стабильно комфортный микроклимат, максимальная санитарная безопасность, а также использование искусственного осеменения, позволяют круглогодично получать высококачественную продукцию в промышленных объёмах.
Все оборудование для содержания животных приобретено у мирового лидера – известной итальянской компании «Meneghin».
ООО «КРОЛЪ и К» первые в России, кто начал применять клетки комфортного содержания.
Репродуктор и лаборатория
Комплекс оборудован репродуктором, в котором в жёстких санитарных условиях содержаться прародители (GP) – генофонд фермы. Прародители производят самок, для замены выбракованных родительских. Что позволяет стабильно восполнять потери основного стада и поддерживать поголовье в равновесии.
Также в состав комплекса входит помещение для элитных франкских самцов – производителей и лаборатория искусственного осеменения. Все самки на комплексе осеменяются искусственно.
Лаборатория оснащена современным специальным оборудованием.
Поголовье
Поголовье составляют гибридные кролики французской фирмы «ИФАРМ». Это помесные кролики двух пород – Калифорнийская и Новозеландская Белая. Это специализированные мясные породы кроликов, выведенные для содержания на сетчатых полах.
«ИФАРМ» – одна из самых крупных компаний, занимающаяся селекцией кроликов в Европе и мире. Уже более 30 лет совершенствует свою линию кроликов для получения лучших производственных показателей.
Линия самки отличается высокими материнскими качествами – молочность, минимум 5 пар сосков.
Линия Самца секционируется по показателям – скорость набора живой массы, среднесуточные привесы до 50 г/день, высокая конверсия корма, многоплодность и средняя живая масса крольчонка при рождении.
Отличается особенностью убойного молодняка – высокая скорость набора веса – на 77 день средняя живая масса достигает 2,8 кг.
ООО «КРОЛЪ и К» является племенным репродуктором по разведению кроликов Калифорнийской и Новозеландской белой пород.
Убойный цех
Собственный убойный цех располагается в непосредственной близости от производства, поэтому кролики не испытывают стресс от долгой транспортировки до места убоя.
Применение электрооглушения (технология «Гуманный убой») исключает выброса адреналина и других кислот в кровь, все это положительно сказывается на качестве и улучшает вкусовые характеристики мяса.
Современный убойный цех разработан испанской компанией «CLOBALTEC» и оборудован по последнему слову техники широко известной испанской фирмой «TECMAT».
Мясо кролика охлаждается и замораживается прогрессивными методами без применения хлора.
Цех переработки
Цех переработки с новейшим технологическим оборудованием позволяет производить широкий ассортимент продукции, которая поступает на высоко производственную многофункциональную упаковочную линию «HENKOVAC TPS 1000», позволяющую упаковывать мясо кролика в модифицированную газовую среду, что увеличивает срок реализации охлажденного мяса (до 18 дней) и сохраняет вкусовые качества.
Вся продукция ООО «КРОЛЪ и К» выпускается в соответствии с требованиями нормативной документации, направленной на соблюдение безопасности пищевой продукции, соответствует требованиям Технических регламентов Таможенного союза, прошла экологическую сертификацию.
Автопарк
Собственный автопарк позволяет осуществить доставку мяса и полуфабрикатов до потребителя. Специализированный автотранспорт оборудован рефрижераторными установками со строгим соблюдением температурного режима (от +4 ° до -30° C).
Остались вопросы?
Укажите номер и наш менеджер оперативно вам перезвонит и ответит на все ваши вопросы
Для заполнения данной формы включите JavaScript в браузере.Информация о категории — Farm King
- Предыдущий
- Следующий
КОРМ, РАКОВИНЫ УСТРИЦ, 50 ФУНТОВ.
Цена короля фермы: $14,99.
- Король фермы Артикул:
- 346004
- Производитель:
- ПРИНЦ КОРПОРЕЙШН
- Артикул производителя:
- 002241
КОРМ, ЦЕЛЬНЫЙ ОВС, 50 фунтов.
Цена короля фермы: $22,99.
- Король фермы Артикул:
- 814596
- Производитель:
- КАРГИЛЛ, ИНК.
- Артикул производителя:
- 95214/91890
КОРМ ДЛЯ ЦЫПЛЯТ ST/GR НАТУРАЛЬНЫЙ 40 ФУНТОВ
Цена короля фермы: $28,99.
- Король фермы Артикул:
- 829563
- Производитель:
- КАРГИЛЛ, ИНК.
- Артикул производителя:
- 91577
КОРМ, КОРМ ДЛЯ КРОЛИКОВ, 40 ФУНТОВ.
Цена короля фермы: $21,49.
- Король фермы Артикул:
- 829566
- Производитель:
- КАРГИЛЛ, ИНК.
- Артикул производителя:
- 91519 40
КОРМ, СРЕДНЕЕ ЗЕРНО, 40 ФУНТОВ.
Король Фермы Цена: $190,99
- Король фермы Артикул:
- 829569
- Производитель:
- КАРГИЛЛ, ИНК.
- Артикул производителя:
- 91598-40
КОРМ ДЛЯ ТЕЛЯТ СТАРТЕР/РОСТ 50
Цена короля фермы: $24,99.
- Король Фермы Артикул:
- 829570
- Производитель:
- КАРГИЛЛ, ИНК.
- Артикул производителя:
-Д1/
Д
КОРМ, КУРИНЫЙ НЕС, 40 фунтов, 16%
Цена короля фермы: $23,99.
- Король фермы Артикул:
- 829573
- Производитель:
- КАРГИЛЛ, ИНК.
- Артикул производителя:
- 91590
КОРМ, MEATBIRD START/FIN 40LB
Цена короля фермы: $21,99.
- Король фермы Артикул:
- 865257
- Производитель:
- КАРГИЛЛ, ИНК.
- Артикул производителя:
- 91585-40
Раковина Manna Pro Oyster, 5 фунтов
Король Фермы Цена: $6,79
- Король фермы Артикул:
- 932104
- Производитель:
- МАННА ПРО КОРПОРЕЙШН
- Артикул производителя:
- 1000210
Птица с пробиотиками Manna Pro, 5 фунтов
Король Фермы Цена: $6,79
- Король фермы Артикул:
- 932105
- Производитель:
- МАННА ПРО КОРПОРЕЙШН
- Артикул производителя:
- 1000212
Крошки Manna Pro Gamebird/Showbird, 5 фунтов
Король Фермы Цена: $9,99
- Король фермы Артикул:
- 944244
- Производитель:
- МАННА ПРО КОРПОРЕЙШН
- Артикул производителя:
- 1000200
ДОБАВКА КРОЛИЧЬЯ МАННА PRO 3#
Подробности по телефону
- Farm King Артикул:
- 961995
- Производитель:
- МАННА ПРО КОРПОРЕЙШН
- Номер детали производителя:
- 1000697
- Предыдущий
- Следующий
Корм и ферма Малабар — зоомагазин, корма и фермы
Суббота, 15 апреля 2023 г.
Что это значит?
Ну… это, конечно, означает, что мы ТАК ценим вас, ребята… и хотим показать это!
Ветеринарному отделению Малабарской области также исполняется 10 лет!
Мы рады отпраздновать НАКОНЕЦ открытие нашей новой пристройки!
Суббота, 15 апреля с 11:00 до 14:00,
у нас будет музыка, еда, розыгрыши и живые животные в магазине.
Быстрый посмотрите на некоторые продукты
Redbarn Treats
Показать большеФотографии клиентов
Jamie с рыбалкой HILO на первом свете.
!
Ваш питомец будет вам благодарен!
Ваш питомец будет вам благодарен!
От органических и холистических кормов, высококачественного сена и стружки до игрушек и лакомств — у нас есть самый широкий выбор продуктов. Мы удобно расположены в Палм-Бей, что позволяет нам обслуживать большую часть округов Бревард и Индиан-Ривер.
Почему малабарский корм?
Ваш питомец будет вам благодарен!
Ваш питомец будет вам благодарен!
Обслуживание клиентов имеет первостепенное значение для Malabar Feed and Farm.
Наш магазин гордится тем, что служит нашему сообществу уже более десяти лет. Мы являемся универсальным магазином с Малабарской ветеринарной клиникой, связанной с нашим магазином. Мы стремимся помочь домашним животным жить дольше и счастливее.
Удовлетворение гарантировано
Ваш питомец будет вам благодарен!
Гарантированное удовлетворение
Мы хотим, чтобы вы были полностью удовлетворены нашими услугами, поэтому у нас есть отличная политика возврата, когда что-то не получается!
Возврат в магазин без подтверждения покупки или по истечении 30 дней с даты покупки ТРЕБУЕТСЯ УТВЕРЖДЕНИЕ МЕНЕДЖЕРА. Утвержденные возвраты без квитанции требуют действительного государственного или федерального удостоверения личности.