Как вырастить перепелов: Страница не найдена — SeloMoe

Перепела: выращивание, уход, изготовление клеток

Выращивать перепелов в домашнем хозяйстве условиях не сложно. Перепела не любят сквозняки, любят строгий температурный режим и правильный режим кормления

Владимир Равилов   ⏳ 02-22-2016   06-28-2021

Разведение перепелов дело не сложноеРазведение перепелов дело не сложное

Содержание перепелов в домашнем хозяйстве дело не простое, но выгодное. В основном содержат японских перепелов и другие породы, организуя перепеловодческие фермы, обладающие высокой рентабельностью.

Перепела могут быть выращены в городской квартире. Для этой цели хорошо подходит японский перепел, самки японского перепеле несут яйца ежедневно, круглый год, даже во время линьки. Перепела породы фараон в 2 раза крупнее японских, но дают меньше яиц и требуют частого обновления стада, а это весьма затруднительно.

Фараоны требуют хорошие условия содержания. Легче вырастить несколько пар японского перепела, чем одну пару фараона.

Удачная порода перепелов эстонская (кайтавере), выведенная эстонскими учеными-селекционерами от скрещивания японского перепела и фараона. Весят эти перепела в 1,5 раза больше, чем японские.

В конечном счете выбор породы перепелов делают согласно целям, пристрастиям и финансовым возможностям птицевода.

Как отличить самца перепела от самки

На первых порах начинающему перепеловоду важнее, научиться распознавать пол у птиц. Клюв у самцов темнее, чем у самок; оперение у самок на груди светло-серое с большими черными крапинками.

Серого японского перепела легко отличить по окраске. У самцов оперение на лице и горле ржаво-коричневого цвета, на грудке — светло-коричневое без пестринок. У самок же оперение передней части тела светлее, на грудке присутствуют мелкие черные пятнышки.

У самцов белого английского перепела на голове есть одно-два черных пятнышка, самка же вся белая. Черных английских и смокинговых перепелов различают по цвету кожицы вокруг клоаки, у половозрелых самцов есть ярко выраженная клоакальная железа розового цвета в виде небольшого утолщения, расположенная над клоакой. При легком нажатии на него выделяется белая пенистая жидкость.

По этому признаку различают перепелов всех видов. У самок железа отсутствует, а кожа вокруг клоаки синевато-серого оттенка.

Пол перепелок определяют с 30-дневного возраста, иногда позже.

Месячный молодняк разделяют по полу: лишних самцов отсаживают для дальнейшего откорма на мясо, а самок — для яйцекладки (они могут нестись 10-12 месяцев, затем откармливают и тоже пускают на мясо).

Содержание перепелов в домашних условиях

Перепелка на только вкусная, но и красивая птица

Содержание перепелов в домашних условиях не намного сложнее, чем содержание другой домашней птицы. Малое количество перепелов содержат даже в условиях городской квартиры, в клетках для попугаев или канареек или в специальных клетках для перепелов.

Чтобы перепела регулярно неслись и хорошо себя чувствовали, соблюдают условия содержания перепелов: температурный и световой режим, кормление специально сбалансированным кормом, с высоким содержанием протеина.

Помещение для перепелов

Перепелиную ферму располагают где угодно. В деревенском доме или в пустующем помещении в городе. Главное, чтобы помещение было оборудовано согласно требованиям к содержанию перепелов.

Помещение, в котором устанавливаются клетки для перепелов, делают теплым, сухим, с температурой не ниже +19-20 °C, с окнами или без них. Вентиляция предусматривает поступление свежего воздуха (на 1 кг живой массы птицы не менее 1,5 м³/ч в холодное время и 5 м³/ч в теплое).

Такой воздухообмен необходим при интенсивном обмене веществ у перепелов. Но при этом в помещении, где содержатся перепела, не должно быть сквозняков, так как перепела очень подвержены воздействию холодного воздуха.

Выпадение перьев у перепелов — первейший признак сквозняка в помещении. Перепела становятся голыми, яйценоскость снижается, увеличивается падеж.

Освещение помещения

Достаточная продолжительность светового дня гарантирует яйценоскость и жизнеспособность перепелов, и в то же время на освещение помещения, где живут перепела, экономят — перепела яркого света не любят, при ярком освещении птицы возбуждаются и клюют друг друга насмерть.

Для искусственного освещения клеток с птицей, используют лампы накаливания 40-50 Вт или люминесцентные (ЛДЦ-40). Для получения племенного яйца свет должен гореть 17 часов, включать и выключать свет нужно в одно и то же время. Некоторые перепеловоды закрашивают стекло краской, чтобы яркий солнечный свет не поступал в птичник.

Влажность в помещении

Влажность воздуха в помещении, где содержат взрослых перепелов, не ниже 55%. При влажности ниже 55% перепела потребляют много воды и меньше съедают корма.

Если низкая влажность удерживается длительное время, то у птиц снижается яйценоскость, оперение становится ломким, жестким, перепела приобретают взъерошенный вид. В таких случаях пол поливают водой и ставят на него противни с водой для испарения. Пониженная влажность бывает летом или при сильном отоплении помещения.

Высокая влажность воздуха, выше 75%, также вредна. Оптимальная влажность при содержании перепелов всех возрастов лежит в пределах 60-70%.

Температурный режим

Температурный режим в помещении поддерживают на уровне 20-22 °С, допустимы колебания +18…25 °C.

При температуре ниже +18 °C самка прекращает яйцекладку. Перепела не выносят перепада температуры, сквозняков и холода, лезут в середину, громоздятся один на другого и в конце концов гибнут.

Хотя некоторые перепеловоды описывают случаи содержания перепелов в неотапливаемом помещении зимой при температуре в зоне клеток в пределах +5…12 °C, и при этом перепелки продолжают нестись. Но мы не советуем экспериментировать, придерживайтесь общепринятых условий содержания перепелов.

Клетки для перепелов

Перепелов содержат в специальных клетках

Перепелов лучше содержать в клетках, так как птицы подвижны, способны проникнуть даже через малые щели или отверстия, и при этом наносят себе повреждения, теряются и погибают.

Перепелов разводят в клетках для певчих птиц или террариумах. В них с площадью пола 20-30 см размещают 5-6 взрослых перепелов. В этом случае на пол насыпают песок или стелют бумагу, которую убирают ежедневно вместе с пометом.

При малом количестве перепелов выращивают в клетках для содержания певчих птиц. Такие клетки изготавливают из металлического уголка, фанеры или теса и обтянуты металлической сеткой.

Часто изготавливают клетку шириной 76 см, длиной (глубиной) 35 и высотой 30 см. Кормушку укрепляют снаружи передней стенки клетки, а поилку — с задней. Пол делают сетчатым, с уклоном в сторону кормушки, в стенке устраивается щель, через которую яйца скатываются в прибитый с наружной стороны желоб.

Под пол устанавливают металлический противень для сбора помета, который нужно обязательно убирать ежедневно. Потренировавшись на малом количестве птиц, можно постепенно увеличивать поголовье стада и перейти на содержание птиц в больших клетках .

Преимущество клеток состоит еще и в том, что в них помещается большее количество перепелов (на 1 м² — 50-70 птиц), чем в вольере, где перепела живут группами (20-40 голов, однако яйценоскость самок ниже, чем при клеточном содержании). В помещении устанавливают клеточные батареи, состоящие из нескольких клеток .

Строгих требований к строению клетки нет, кроме, пожалуй, двух важных условий:

1. Достаточная площадь пола. Площадь пола клетки на одну взрослую особь должна быть 100-120 кв. см, при более тесном или просторном содержании перепела хуже несутся;
2. Высота клетки. Важно, чтобы высота клетки была не более 20-25 см, необходимо учитывать то, что перепелки — очень активные птицы, при малейшей тревоге они часто стараются высоко подпрыгнуть, поэтому верх клеток изготавливают из материи или из тканевой сетки. При такой незначительной высоте клетки их можно устанавливать в несколько ярусов, что экономит площадь. При этом, учитывая норму плотности посадки птицы, а она считается от 70-80 птиц на 1 м², в батарее клеток можно разместить 200-300 несушек и получать от этой мини-фермы 200-250 яиц ежедневно.

За время разведения перепелов конструкция, размеры клеток и материалы, используемые при изготовлении, изменились. Сегодня используются одинарные и сдвоенные клетки с поилкой посредине. Конструкции клеток просты для изготовления своими руками.

В клетках, где перепела содержатся на мясо, пол ровный, яйцесборник отсутствует. Это обусловлено стремлением снизить затраты материалов и время на изготовление. Если, помимо самцов, вы оставили на откорм и самок — сбор яиц в таких клетках без яйцесборника, не займет много времени.

При поголовье из нескольких сотен перепелов и в клетках с несушками желательно устройство яйцесборника. Преимущества такой конструкции очевидны: упрощается сбор яиц, а само яйцо гораздо меньше пачкается пометом и не теряет товарный вид.

Изготовление клетки своими силами

При изготовлении клеток используют деревянные бруски сечением 20×40мм и оцинкованную сетку сечением 20×40 мм. Клетку несложно изготовить из металлической сетки, которую закрепляют из стального, алюминиевого или дюралевого уголка.

Можно также использовать трубки, рейки и другой материал, вплоть до дерева, хотя его применять нежелательно: оно впитывает в себя все нечистоты, размокает, его плохо дезинфицировать.

Поддоны можно изготовить из ДВП, фанеры, но лучше использовать листовой (не волнистый) стеклопластик — поддоны из него очень долговечны.

Можно использовать и другие материалы. Для пола лучше всего подойдет сетка с ячейкой 10×10 мм. В местах доступа к кормушке — 20×40 или 20×50мм. Для экономии места клетки следует расположить в 3-4 яруса. Целесообразно первый ярус разместить на высоте не менее 80-100 см от пола, так как перепела не любят сквозняков, да и при меньшей высоте обслуживать перепелов было бы очень трудно.

Не стоит делать больше трех-четырех ярусов, так как в этом случае вам, чтобы добраться до верхней клетки, придется вставать на что-нибудь, что также очень неудобно. Чтобы предохранить птиц от чрезмерной освещенности, клетки верхнего яруса накрывают тонкой листовой сталью или фанерой.

Глубина и высота клеток должны быть 250 мм. Кормушки укрепляются с передней, а поилки с задней стороны клетки. Под сетчатым полом клеток находятся пометные противни. Особенность содержания перепелов в этих клетках в том, что в них имеются затемненные участки, которые любят эти птицы.

Шестиярусную клетку можно сделать самостоятельно из металлического уголка, желательно алюминиевого, и металлической сетки с ячейкой 10×10 мм. Для изготовления клетки отрезают четыре металлических уголка высотой 1000 мм, которые соединяются с углами прямоугольной напольной рамки с помощью болтов. Размер рамки 280×900 мм, с вмонтированным сетчатым полом.

Таких рамок для клетки изготавливают 7 штук— седьмая является верхом. По высоте к уголкам их крепят через 150 мм. Переднюю и заднюю стенки делают цельными заготовками — из 2-3-миллиметровой проволоки с помощью точечной или обычной сварки, на расстоянии друг от друга 30 мм, чтобы птица могла свободно просунуть голову и достать корм.

Под нижнюю сторону клетки ставят опорные уголки длиной 500 мм. На каждый этаж навешивают кормушку, изготовленную в виде желоба из жести, на всю длину клетки (1000 мм) с закрытыми концами.

Желательно кормушки сделать съемными: так как их легче почистить и продезинфицировать.

Поилки могут быть изготовлены из разнообразного материала: из жести, оргстекла, пластика, можно приспособить пластиковые бутылки — гигиенично, удобно, а главное — дешево.

Поилки можно устанавливать как внутри клетки, таки снаружи, а можно установить под углом 30°, чтобы вода лилась с одного этажа на другой капельной струей. Такая установка способствует созданию определенного микроклимата, что особенно важно при высокой температуре воздуха.

Боковые стенки клетки закрываются съемными дверцами, что удобно для посадки и выемки птицы. Сетчатые полы на каждом этаже крепят с наклоном 10-15° к лицевой стороне, этим облегчается скатывание яиц в сборный желоб.

В клетках для молодняка пол ровный. Готовую клетку устанавливают опорными уголками на гидроподдон.

Предлагаем еще один вариант шестиярусной клетки с одним общим гидроподдоном. Эта клетка отличается от других моделей компактностью, легкостью и позволяет содержать одновременно до 120 птиц; ее можно поставить не только в птичнике, но и на балконе или в коридоре многоэтажного дома.

Общий гидроподдон дает возможность удалить помет водой и уничтожить специфический запах. Такой гидроподдон легко собрать и разобрать или переместить с одного места на другое.

Шестиярусная клетка состоит из следующих частей: опорного стола, ограничителя верхней прямоугольной рамы, гидроподдона с двумя выводными желобами для смыва помета, навесных кормушек, наклонных поилок. Каждая из указанных деталей имеет свою специфику изготовления.

Опорный стол. Изготавливают из металлического уголка (25×25 мм). Высота стола 860 мм. Четыре уголка высотой 860 мм соединяют между собой по периметру тремя уголковыми прямоугольниками. Два нижних служат полками, а в верхний вставляют корпус наклонного гидроподдона.

Три стенки опорного стола — боковые и заднюю — заделывают пластиком или предварительно окрашенной фанерой, а в передней делают две створчатые дверки. На полках внутри опорного стола размещают ящички с кормом, премиксы, микроэлементы, витамины и необходимый инвентарь.

Гидроподдон изготавливают из металлического уголка 25×25 мм в виде прямоугольного ящика: высота 200 мм, длина 1000 мм, ширина 250 мм. Вовнутрь уголкового ящика по диагонали под углом 45 вваривают гидроподдон из нержавеющей стали или оцинкованной жести.

Вокруг гидроподдона по периметру, на расстоянии 200 мм, крепят металлический кормосборник, а для поступления воды и смыва помета в гидроподдоне имеются два желоба — входящий и выводной. В верхний заливают воду, а через нижний удаляют помет с водой.

Если к клетке подвести водопровод, то это намного облегчит смыв помета. Помет желательно удалять не менее трех раз в день. Для его сбора под нижний желоб ставят ведро или другую емкость.

В помещении клетки устанавливают вдоль стены на высоте 1 метра от пола, что позволяет содержать перепелов при оптимальной температуре и на таком расстоянии друг от друга, чтобы был свободный доступ для их обслуживания. Не держите клетки на солнечном месте. При необходимости притеняйте.

Клетки для перепелят

Перепелята

Маленьких перепелят лучше всего выращивать в клетках с обогревателем. Каркас клеток делают деревянным или металлическим и обтягивают сеткой с ячейками 10×10 или 8×8 мм. Передняя стенка клетки одновременно служит дверцей. Нижняя часть двери крепится к нижней части клетки на шарнирах.

Под сетчатый пол клетки устанавливают противень для помета. В одной половине клетки оборудуют обогреватель, другая служит кормовым отделением. Обогревать можно обыкновенной лампой накаливания с абажуром.

Металлические клетки гигиеничные комбинированных, поэтому им следует отдавать предпочтение. Пол делают сетчатым или из листового оцинкованного железа с наклоном к передней стенке. Так, в клетке с размером пола 20×30 см можно разместить 5-6 взрослых птиц.

На пол клетки насыпают песок или покрывают пол бумагой, которую убирают ежедневно с пометом, чтобы не было запаха. Кормушки и поилки крепятся с наружной стороны клеток. Жердочек и гнезд в клетке не ставят. Но при таком содержании перепелов необходимо следить, когда самки снесут яйца, чтобы сразу их убрать.

Во избежание излишней возбудимости перепелов верх клетки следует накрыть светонепроницаемой бумагой или тканью. Клетку можно поместить в любое помещение, лишь бы там было тепло и не было сквозняков, а в теплое время года — в любом месте вашего двора на подставку, в тихом месте, или укрепить на дереве, стене дома.

Клетка с перепелами на подоконнике

Клетки с перепелами можно разместить на подоконнике . Высота клетки 25 см, клетки разделены натри секции. Потолок заменяет сеть: перепела постоянно пытаются взлететь и могут удариться о жесткое перекрытие.

Полы — из проволочной сетки, снизу расположен поддон. Если положить на него лист бумаги, посыпать немного опилок — без труда можно вычистить помет. За неделю его собирается около ведра, а к весне готово довольно ценное удобрение.

Иногда содержат перепелов непосредственно на приусадебном участке под навесом или в вольере, который изготавливают из сетки и рубероида . Внутри навеса оборудуют песочную купальню, ставят кормушки, поилки. Естественно, такое содержание перепелов возможно только в летнее время и то лишь, когда температура воздуха не ниже +18 °C .

Источники:

1. Условия содержания и клетки для перепелов — Птица.ру 

Как вырастить перепелов

Как вырастить перепелов

Перепела — самая миниатюрная птица отряда куриных. Интерес к её разведению вызван высокими питательными и вкусовыми качествами мяса и яиц. По питательности перепелиные яйца не уступают куриным, а по содержанию витаминов А, В, В2, микроэлементов — железа, меди, калия и кобальта — превосходят их. Благодаря простоте содержания и кормления перепелов разводят во многих приусадебных хозяйствах. В процессе одомашнения птица утратила способность к перелетам, у нее почти исчез инстинкт гнездования и насиживания. Для того чтобы содержать перепелов в домашних условиях, необходимо изготовить или приобрести необходимое оборудование. Удобнее всего содержать взрослых перепелов в клетках из сварной металлической сетки. Толщина прутиков 2,5-3 мм, расстояние между ними — 20 мм. Подножную решетку также делают из металлической сетки с ячейкой 10×10 мм и устанавливают под углом 8°С наклоном к яйцесборнику. Поилки и кормушки крепят снаружи. Под сетчатым полом устанавливают противень для сбора помета. Для посадки и выемки птицы в верхней части делают откидную дверцу размером 200×200 мм.

Площадь пола в расчете на одну птицу должна быть не менее 125 см. Для содержания 20-25 перепелов нужно иметь клетку длиной 500 мм, шириной 600 и высотой 140-200 мм.

Можно использовать небольшие клетки для певчих птиц или террариумы. В этом случае на пол насыпают 1 песок или покрывают его бумагой, которую убирают ежедневно вместе с пометом. Самки несут яйца прямо на полу в одно и то же время суток. Их необходимо сразу же убирать, чтобы птица не раздавила.

Японские перепелки начинают яйцекладку в очень раннем возрасте (35-40 дней) при достижении ими живой массы 90-100 г. За год от них получают по 250-300 яиц массой 18 г каждое. Основной фон окраски яиц от почти белого до светло-бурого. Крапинки на скорлупе коричневые или бурые. Перепелки несут яйца после полудня или поздно вечером, иногда ночью с интервалом между снесениями около 30 часов. Вывод перепелят в инкубаторах довольно высокий — 75-80%, начинается на 17-ый день инкубации и завершается через 4-6 часов.

Для разведения перепелов не требуется значительных площадей, так как основным способом содержания является клеточное, с успехом применяемое в личном хозяйстве.

Содержание перепелят. Обсохших перепелят переносят для выращивания в клеточные батареи (клетки). Рекомендуется делать клетки на деревянном каркасе из металлической сетки с ячейками 5×5 мм. Ячейки сетчатого пола размером 10×10 мм. Под сетки подкладывают пометные противни. В первые 5-7 дней сетчатый пол покрывают бумагой, ставят в клетку лотковую кормушку и автопоилку (стеклянную банку поворачивают вверх дном на блюдце). С 8-го дня лотковые кормушки заменяют желобковыми. Плотность посадки молодняка с суточного возраста до 35-40-дневного — 70 голов на 1 м2.

В первые дни перепелят можно выращивать на полу, а затем в клетках. Однодневные перепелята более чувствительны к холоду, чем суточные цыплята. Поэтому в помещении, где они содержатся, следует поддерживать температуру первые две недели не ниже 23-25°С, у обогревателей 32°С. Затем её постепенно снижают. С 30-дневного возраста в помещении поддерживают постоянную температуру в пределах 18-20°С. Перепелята плохо переносят колебания температуры, холод и сквозняки.

Рост и развитие перепелят в первые дни выращивания в значительной степени зависят от светового режима. В первые дни жизни помещение для перепелят освещают в течение 24 часов. В дальнейшем продолжительность светового дня сокращают каждую пятидневку на 2 часа.

Перепелята быстро растут и в возрасте 35-40 дней почти достигают веса взрослых перепелов.

В 30-дневном возрасте молодняк сортируют по полу. У самцов на груди имеются красновато-коричневые перья с серыми или черными пятнышками, кожа в области клоаки розовая, в верхнем своде её имеется круглое утолщение. У самок оперение на груди светлое, с круглыми черными крапинками. Кожа около клоаки серовато-синего оттенка.

Перепелята лучше откармливаются в затемненном помещении при раздельном содержании самцов и самок.

Расход корма на содержание перепелят в первую неделю выращивания составляет 3-4 г, а к месячному возрасту — 15-16 г на голову в сутки. Для содержания одного перепела в год требуется около 8-9 кг корма или в сутки они съедают 22-25 г его.

В приусадебных хозяйствах на корм птице можно использовать зерно, все пищевые отходы, продукты, получаемые на садово-огородном участке. В рацион птицы нужно включать мелкий пищевой картофель. В качестве белковых кормов наряду с молочными (обрат, пахта, творог, сыворотка) птице хорошо скармливать мясные и рыбные отходы, различных вредных насекомых. Обязательным требованием является использование корма в свежем виде.

Зерновые корма в рационе птицы можно заменить семенами дикорастущих трав (лебеды, конского щавеля, донника, мышиного горошка и др).

Домашних перепелов хорошо кормить сухим комбикормом для бройлеров 5-6 и 6-7, в состав которых включают кукурузу, пшеницу, отруби пшеничные, рыбную и мясо-костную муку, витаминно-минеральный премикс. Можно давать и влажные мешанки.

Большое влияние на продуктивность перепелок оказывают как количество, так и качество скармливаемого корма.

Перепела различают корма по вкусу, предпочитая сладкие или кислые горьким и соленым. Кормят перепелов четыре раза в сутки. Вода в поилках должна быть постоянно. В отличие от других видов птицы у перепелок при полном кормлении и хороших условиях содержания не бывает перерывов в яйцекладке, связанных с насиживанием и линькой.

В первые 10 дней выращивания перепелятам дают круто сваренные яйца, смешанные с пшенкой, пшеничной или кукурузной крупой. Увлажненную мешанку можно готовить на молоке или простокваше. С третьего дня в рацион добавляют рыбий жир из расчета 1 г на 100 перепелят, мелко нарезанную крапиву или тертую морковь, творог, пекарские дрожжи. 12-14-дневному молодняку дают молотую ракушку или крупный песок.

В первую неделю перепелят кормят пять раз в неделю, затем четыре. В поилках должна быть постоянно чистая вода. После 10-дневного возраста можно скармливать указанные выше корма.

Забивают самцов в возрасте 55-60 дней при достижении живого веса 120-140 г и образовании хорошей жировой прослойки. Самок забивают, если они имеются в излишнем количестве, в более раннем возрасте — в 40-45 дней. Вес потрошеной тушки — 70-100 граммов. Мясо перепелов отличается своеобразным вкусом, имеет легкую горчинку, которая в сочетании с тонким ароматом особенно высоко ценится любителями этого продукта.

Мясо перепелов является полноценным сырьем для приготовления разнообразных деликатесных продуктов питания.

Под курицу-наседку перепелиные яйца обычно не подкладывают, слишком уж миниатюрные выводятся перепелята. Курица легко может их покалечить или вообще задавить.

Л.В. Левенкова.

Другие статьи на эту тему читайте здесь.

Выращивание перепелов в домашних условиях для начинающих

Перепелок в домашнем хозяйстве содержат по многим причинам: высокая скорость размножения, дешевое производство, высокая рентабельность. Птицеводство — одна из наиболее прибыльных отраслей сельского хозяйства, позволяющая без особых усилий и дорогостоящей техники получить прибыль за короткое время. Выращивание перепелов начинающими птицеводами в домашних условиях осуществляется в клетках в частном подворье. Иногда птиц разводят в квартире.

Выращивание перепелов в домашних условиях

Содержание статьи:

Разновидности пород птиц для выращивания

В современной селекции выведено множество пород перепелов, особой популярностью при выращивании (в промышленных масштабах и для собственного потребления) пользуются некоторые из них:

1. Японский. Самый популярный вид, вес особи — около 130 г. Птица несет яйца с возраста 60 дней, за год производит до 300 яиц. Особи данной разновидности просты в уходе, обладают высокой стойкостью к болезням. Идеальный вид для начинающих птицеводов.
2. Мраморный японский. Вес и производительность птиц аналогичны показателям представителей японской породы.
3. Фараон. Вес особи — около 270 г, птица начинает нести яйца в возрасте около 50 дней, производительность за год — до 220 яиц.
4. Британские черные. Вес особи на 7 % больше массы перепелов японской породы, но производительность и скорость роста несколько меньше.

Перепелиные яйца очень питательны и содержат массу витаминов, скорлупа их составляет всего 7,2 % от массы всего яйца, белок — 60,9 %, а желток — 31,9 %. Современные диетологи рекомендуют их в пищу при ряде заболеваний, в том числе при аллергии на куриные яйца. Перепелиное мясо диетическое, безуглеводное (125 ккал в 100 г продукта), содержит в своем составе 21,2 % белка, 72,7 % воды, 3,6 % жиров, 1,2 % остальных неорганических компонентов.

Особенности выращивания перепелов

Выращивание перепелов в домашних условиях имеет свои особенности. В первую очередь его организовывают в клетках. При выращивании поголовья дно клетки засыпают песком (или бумагой) и чистят каждый день. Как показывает практика, на одну перепелку должно приходиться 1,7 дм² площади пола клетки. Надо предусмотреть устройство яйцесборника, поильника и кормушки.

Помещение для установки клеток должно быть тихим, с комнатной температурой, иметь систему вентиляции и отопления (если нет возможности организовать обогрев помещения, то кладка яиц зимой птицами не производится), источники сильного шума не должны находиться рядом. Относительная влажность воздуха должна находиться в диапазоне от 50 до 70%.

Освещение помещения допускается естественное, но оно должно быть организовано на протяжении 17-18 часов (с 6-00 до 23-00). Если при помощи окон это не представляется возможным, то помещение дополнительно оборудуют лампами. Если птицы не получают солнечного света, то их время от времени освещают ультрафиолетовыми лампами. Клетки расставляют с интервалом между рядами в 70 см.

Каждую неделю в клетку ставят емкость высотой от 8 см со смесью крупного речного песка и золы (слой 4 см). Птицы с головой зарываются в эту смесь, избавляясь от паразитов. После процедуры проверяют смесь на наличие снесенных яиц.

Организация питания перепелов

При выращивании перепелов очень важно сбалансировать питание, чтобы поголовье хорошо росло и яйценоскость не падала. Корм для птиц должен быть хорошо измельчен или мелко порезан.

Зерновые культуры (овес, вика, пшеница, ячмень) должны составлять основу рациона перепелок. Корм выбирается исходя из возраста поголовья. Из бобовых самыми полезными являются горох, бобы, чечевица, соя. Иногда к смеси зерен добавляют дрожжи.

При кормлении корнеплодами разрешают применять отварной картофель, морковь, свеклу и репу. Зелень надо давать птицам ежедневно в неограниченном количестве. При выращивании перепелов в обязательном порядке надо кормить их пищей, богатой белком: блюда из рыбы, мясо, сухое молоко, творог, черви, кровь, муравьи и различные белковые добавки. Большая часть птицеводов кормят птиц специальным комбикормом для перепелок (суточная норма — до 27 г на одну особь).

Пополнение организма птицы микроэлементами достигается за счет введения в меню молотой ракушки. Временно допускается заменить ее мелом или скорлупой. Также перепелам дают есть мелкий гравий для стимуляции перемалывания пищи в желудке.

У птиц должен быть организован круглосуточный доступ к чистой воде в поилках, несколько раз в день ее надо заменять. Для предупреждения возникновения заболеваний в воду надо раз в месяц кидать кристаллик марганцовки. При этом птицы отмечают изменение вкуса воды, из-за чего не очень охотно пьют ее.

Для избежания мора поголовья надо тщательно отслеживать и предотвращать попадание в пищу соли (в больших количествах), цемента.

Питание взрослых особей надо организовывать таким образом, чтобы суточное потребление протеина составляло 21-25 %. Специальный комбикорм содержит до 23% протеина, поэтому суточную порцию надо дополнять 2 г сырого протеина: творогом, рыбой, мясом. Птиц нельзя перекармливать, размер вечерней порции составляет 40% от суточной нормы.

Размножение перепелов

Технология размножения перепелов также включает в себя несколько моментов. Для того, чтобы определить пол особи, надо посмотреть на окрас ее оперения и цвет кожного покрова клоаки: самцы отличаются более темным цветом перьев, розовым кожным покровом клоаки, самки — светлым цветом пера, синеватой клоакой. Также самки примерно на 15% тяжелее самцов, у последних же отмечают немного увеличенные размеры тушки. На фото и видео эти различия можно рассмотреть более подробно.

Редко возникает необходимость специально спаривать перепелок. Во время подготовки птиц к скрещиванию увеличивают количество протеинов и витаминов в питании птиц. Для разведения выбирают самок возраста 3-8 месяцев, самцов — 3-6 месяца. Породы скрещиваемых особей должны быть одинаковыми, и перепелки не должны находиться в близком родстве. В скрещиваемой группе на одного самца приходится до 4 самок. Перед отбором яиц для инкубации надо дать птицам немного пожить вместе. На протяжении всего периода размножения надо следить за активностью птиц и пресекать агрессивное поведение перепелок.

Птицеводам без опыта сразу же начинать выращивать поголовье не рекомендуют. Лучше начать с ухода за взрослыми птицами, поднабраться опыта. Однако, если есть желание самостоятельно вывести перепелок, то в первую очередь надо будет приобрести (или изготовить) специальное оборудование — инкубатор, поскольку в домашних условиях птицы не высиживают яйца. Основной принцип действия инкубатора — при помощи электричества поддерживается постоянная температура, которая не зависит от суточных изменений. Стенки инкубатора изготавливают с воздушной прослойкой. Снизу организовывают возможность доступа свежего воздуха. Сверху предусматривают стекло для осмотра, осуществления манипуляций с яйцами и регулировкой температуры. Специалисты отмечают потребность эмбрионов в свежем воздухе. Инкубатор обязательно чистят на протяжении всего периода эксплуатации.

В инкубаторе перепелиные яйца лежат на боку или острым концом вниз. После закладки яиц поддерживают температуру воздуха около 39ºС (первые два часа), затем в течение 2 недель — 38ºС, все оставшееся время до появления выводка — 37ºС. Для разных видов продолжительность инкубации отличается на несколько дней. Молодняк будет вылупливаться партиями на протяжении 6 часов. Далее птенцов помещают в специальные клетки, где занимаются их выращиванием.

Выращивание перепелят

Чтобы успешно вырастить перепелов из молодняка, надо соблюдать несколько важных требований:

1. нельзя допускать выхода значения температуры воздуха из оптимального диапазона;
2. требуется обеспечить непрерывный доступ перепелят к чистой воде и корму;
3. надо соблюдать режим освещения.

С первых дней можно вводить комбикорм для молодняка. Очень важно поддерживать чистоту воды и не допускать попадание примесей в корм на протяжении первых двух недель жизни птенцов. Чтоб правильно вырастить здоровые особи, надо обеспечить оптимальный режим освещения: специалисты рекомендуют начать с круглосуточного освещения и постепенно довести время освещения до 17 ч.

В клетки для взрослых особей перепелок пересаживают в возрасте 1 месяца.

Особенности выращивания птиц на убой и для получения яиц

Если птицевод принял решение выращивать перепелов на своем подворье с целью продажи мяса птиц, то надо разделить стадо по половому признаку (держать отдельно самок и самцов), обеспечить более плотное размещение птиц в клетках, ослабить освещение (дополнительно сократить продолжительность до 12 ч). Оптимальное значение температуры воздуха в помещении должно находиться в пределах от 20 до 24ºС.

Разводчик должен обеспечивать птицам круглосуточный непрерывный доступ к еде и питью. Перед забоем птиц рекомендуют откормить, для чего питание плавно переводят на режим откорма со стандартного. Начиная с возраста 45 дней птиц отбирают на убой, а по достижении ими возраста 60 дней оставшееся поголовье из стада также отправляют на мясо.

Если птицевод принял решение выращивать перепелов на своем подворье с целью получения яиц, то в первую очередь отбирают несушек (самок полуторамесячного возраста), самцов в клетку можно не садить. Одна особь перепела за год снесет около 300 яиц. По достижению несушкой возраста около года количество яиц уменьшается. Как только яйценоскость становится ниже 50%, птиц отправляют на убой.

Болезни перепелов

При выращивании птиц в домашних условиях возникают вопросы по поводу болезней и их профилактики.

Перепела обладают достаточно высокой стойкостью к заболеваниям. Заражение происходит из-за болезнетворных вирусов и бактерий. Лечение производят медикаментами и антисептиками.

Большая часть незаразных заболеваний перепелов возникает из-за нарушения режима питания, содержания, из-за повреждений и травм различного рода.

При несоблюдении режима и рациона питания могут возникнуть следующие болезни:

1. Тонкая и мягкая скорлупа яиц (или ее отсутствие). Связано с дефицитом кальция, минеральных веществ и витаминов. Для лечения надо улучшить качество питания птиц, добавлять источники кальция и минеральных веществ в корм.
2. Авитаминоз. Медленное развитие и рост птиц, снижение количества яиц, ухудшение качества скорлупы. Для лечения надо ввести в рацион витамины, дрожжи, зелень, рыбу, мясо.
3. Выпадение яйцевода. Основная причина возникновения — использование корма для взрослых особей для питания молодняка и непрерывное освещение птиц. У взрослых перепелок болезнь может развиться в случае нехватки витаминов A и D2. Лечение молодого поголовья не представляется возможным: птица погибает. Для предотвращения возникновения этого заболевания у остального стада при выявленном единичном случае в рационе поголовья удваивают дозу витаминов.
4. Расклев — каннибализм. Наблюдается, если птицы размещены слишком кучно, присутствует чересчур яркое освещение, иногда — при подсадке к самкам нового самца. Решение проблемы заключается в оптимизации освещения и рассадки птиц, поддержании полноценного питания.
5. Залысины у птиц — появление участков кожи без перьев. Возникают при наличии сквозняков в помещении, при воздухе с пониженной влажностью. Лечение достигается устранением причины возникновения.

Подведение итогов

Опытные птицеводы рекомендуют в качестве первых птиц для разведения выбирать именно перепелов, поскольку этот вид обладает высокими показателями живучести, стойкости к заболеваниям и достаточно просто выводится и содержится.

Уход и содержание поголовья перепелов на даче не требует особых финансовых и физических затрат. Содержание птиц при надлежащем уходе выгодно в производстве яиц или мяса. Мясо высоко ценится в кулинарии, отличается особой нежностью и ароматом, а перепелиные яйца зарекомендовали себя как диетическое блюдо с высоким содержанием микроэлементов и витаминов.

Птицеводы отдельно отмечают простоту разведения молодняка с нуля. Выращивание птенцов с первых дней не требует особых условий, уход за ними почти ничем не отличается от ухода за взрослыми особями. Просмотрев видео, можно изучить особенности самостоятельного разведения перепелов, изготовления оборудования для их содержания и разведения.

С чего начать разведение перепелов в домашних условиях

Клетки для перепелов можно приобрести в специализированном магазине. Однако многие находчивые заводчики научились изготавливать такие клетки из подручных материалов, что…

Птицы, которые содержатся в клетках, полностью лишены возможности найти для себя корм. Поэтому эти заботы целиком ложатся на плечи птицевода….

Перепелиные яйца и мясо – это отличная альтернатива продуктам, полученным от других домашних птиц. Гипоаллергенные яйца перепелов подойдут практически каждому…

Перепела – идеальные птицы для разведения на даче, в фермерском хозяйстве. Небольшие расходы на содержание и вскармливание, нетребовательность в отношении…

Перепелов разводят для получения полезных яиц и диетического мяса. С этой целью путем селекции были выведены яйценоские и мясные породы….

К одному из самых популярных направлений в любительском птицеводстве относят разведение и содержание перепелов в домашних условиях. Их мясо считается…

Posts navigation

Разведение перепелов на даче советы начинающим с видео

Нужно сразу отметить, что выращивание такой птицы, как перепелка на приусадебном участке или в фермерском хозяйстве не составляет особого труда. Это птица, которая особо не привередлива к условиям окружающей среды и кормам.

В нашем разделе о перепелках вы узнаете о том, как правильно кормить птицу, какие условия необходимо для нее создать, а также чем ее подкармливают дополнительно.

Разведение перепелок – это очень прибыльное дело. Мясо птицы считается диетическим и богатым на все группы витаминов. При желании каждый из вас может начать выращивать перепелок в любое время года. Наши профессиональные фермеры помогут вам в этом. Так, вы узнаете о том, какие температурные режимы требуются для птицы, особенно в зимнее время, какие породы можно выращивать без проблем, а какие требуют особого ухода.

Выращивание перепелов в домашних условиях с нуля, с чего начать?

Мы расскажем вам о породах «Фараон», «Британская перепелка», Мраморных перепелках», выращивание которых проводится повсеместно. Для любителей разводить перепелок на ферме, эксперты приготовили интересный материал. Вы научитесь правильно проводить инкубацию перепелок.

Как и все птицы, перепела несут яйца.  У вас есть уникальная возможность, следуя нашим советам, построить свой бизнес, продавая не только мясо перепелок, но и яйца. Выращивание перепелок не потребует от вас больших усилий и капиталовложений. Все корма стоят не дорого. В теплое время года птице достаточно природных ресурсов. Содержание перепелок зимой требует незначительных капиталовложений.

содержание на балконе, условия выращивания для начинающих

В квартирах большое поголовье содержать не получится, но чтобы обеспечить свою семью этими продуктами, достаточно купить несколько перепелов. Правда, содержание перепелов в городской квартире имеет свои особенности. Ведь необходимо знать, куда поместить небольшое поголовье, как избавиться от запаха, который обязательно появиться в процессе жизнедеятельности птицы. Мы раскроем некоторые секреты содержания перепелов в квартирах в этой статье и попробуем доказать, что это вполне по плечу каждому горожанину.

Преимущества такого способа содержания

Около 50 лет у нас в стране начали выращивать перепелов. Форма содержания их разная: клеточная, в вольерах, сараях. В последнее время горожане стали выращивать небольшие поголовья у себя в квартирах. Конечно, это лучше делать на балконах, лоджиях. Преимущества такого содержания:

• Балкон имеет природную освещённость, а это хорошо сказывается на яйценоскости птицы. О пользе перепелиных яиц читайте тут.
• Перепёлки очень пугливы и остро реагируют на громкие звуки, а на застеклённом балконе всегда тихо;
• Если поместить их там, то не будет запаха, который непременно возникает, если содержать несколько перепелов.

Конечно же, лучше выращивать птицу в селе на подворье. Но что делать, если дачи или приусадебного участка нет. Поставить клетку на балкон.

Значит, придётся переоборудовать специальный уголок в квартире и растить именно этот вид пернатых, потому что перепела имеют ряд преимуществ:

• Неприхотливость;
• Высокая яйценоскость;
• С эстетической точки зрения обладают долей очарования. Это не аквариумные рыбки, попугаи или кошки, но тоже привлекают к себе внимание.

Когда начинают нестись перепела читайте здесь.

Специфика квартирного содержания

Перепелки тихие птицы. Они не лают как собаки и не шумят как попугаи. Да ещё и полезные, так как хорошо несутся и могут обеспечить очень полезными яйцами. Хотя и не крупными, но каждый день. Конечно, содержание в квартире имеет свою специфику, так как даже несколько птиц могут быть источником запаха и грязи. Но это только в том случае если за ними регулярно не убирать. Поэтому перед тем как решиться на покупку молодняка необходимо взвесить все за и против, и дать ответы себе на такие вопросы:

• Клетку нужно покупать или сделать можно её самостоятельно для содержания миниатюрной птицы;
• Куда её поместить, чтобы хозяевам квартиры и перепелам было комфортно;
• Найдётся ли время и желание ежедневно убирать в клетке. Потому что если этого не делать, то в квартире будет стоять неприятный запах, которым пропитаются даже вещи;
• Можно ли предупредить заболевания пернатых, потому что некоторые передаются людям.

Если человек уверен, что решит эти вопросы, то можно начать разведение перепелов в квартире. И начинать необходимо с выбора клетки.

Выбор клетки для квартиры

Объём клетки зависит от поголовья. Если это будет 2–3 особи, то подойдёт клетка для попугаев. Когда же планируется поголовье большое, то придётся покупать будущее место обитания перепелов с передней сетчатой стенкой или использовать специальные клеточные батареи. Для 15 яйценосных перепелок понадобится помещение размером 55х50х25 см.

Если планируется разведение перепелов, то для каждой семьи (один перепел и 2-3 самки) понадобится отдельная клетка размером 30х40х25 см. Пол должен быть сетчатым со специальным поддоном: через ячейки помёт будет выпадать в поддон. Но ячейки должны быть небольшими, чтобы перепелята не выпали из клетки.

Основные требования к оборудованию помещения для содержания:

• Пол лучше делать с небольшим уклоном, тогда яйца будут скатываться в специальный лоток;
• Насесты и гнёзда для перепелов не оборудуются;
• К боковым стенкам следует прикрепить кормушки, в расчёте на одного перепела длиной 2 см;
• Поилки размещают так, чтобы вода не попадала в поддон, потому что это спровоцирует разложение помёта и в квартире усилятся неприятные запахи;
• В поддон насыпают после каждой чистки наполнитель для ухода за домашними животными или сухие опилки.

Все возрастные группы нужно держать в отдельных клетках, не допуская нахождения в одной молодняка и взрослых особей.

Выбор места размещения

Для содержания перепелов важно не только купить клетку нужных размеров, но и правильно её разместить. Конечно же, лучше это делать на застеклённом балконе. Там тихо и никто не пугает перепёлок. Но тогда желательно оборудовать вытяжную систему, а если клетка сделана из сетки, то обшить три боковые стенки пенопластом. Потому что, по отзывам некоторых горожан, содержащих перепелов в квартирах, послед может оказаться не только в поддоне, но и на стенах балкона. Кроме того, этот материал утеплит клетку зимой, если балкон холодный.

Необходимо обшить клетку так, чтобы птица до пенопласта не дотягивалась клювом. В противном случае перепела начнут его расклёвывать.

Кроме балкона можно использовать старый, неработающий холодильник, сняв с него дверку и на полках пристроив клетки с птицей. Это выход для тех, у кого нет балкона. Холодильник можно поместить на пустующей площади возле туалета. Но это подойдёт только для небольшого поголовья. Правда, есть плюс у такого метода: перепела не любят солнца, они предпочитают тень. Если балкон на южной стороне, то придётся его затенять, а в холодильнике всегда будет комфортная для птицы полутень.

Условия

Горожане преимущественно выращивают яичные и яично-мясные породы. Поэтому важен высокий показатель яйценоскости. А расположение клеток может повлиять на это. При обустройстве помещения для перепелов необходимо учитывать такие условия:

Тишина. Перепелки очень пугливые птицы. Если в помещении шумно, то они испытывают стресс. Самки начинают плохо нестись, молодняк и самцы становятся агрессивными к более слабым особям.

Освещение. Перепела любят полутень и не выносят яркий свет. Будь он искусственным или естественным. Но для того чтобы они хорошо потребляли корм, световой день должен для этого вида птицы длиться 17-18 часов с небольшим перерывом на ночь.

Температурный режим. Перепела хорошо растут, развиваются при 18-20 градусах. Высокая температура воздуха приводит к снижению яйценоскости, ухудшению качества скорлупы. При низкой температуре пернатые начинают болеть.

Относительная влажность воздуха. Оптимальная – от 60 до 70 процентов. Если этот показатель ниже 50%, то начинают раздражаться слизистые глаз, дыхательных путей, повышается ломкость пера. Чтобы поддерживать необходимую влажность и для очищения воздуха в помещении обустраивают вентиляцию.

Про содержание перепелов в домашних условиях для начинающих читайте в этом материале.

Какие болезни могут быть и какими может заразиться человек

• Известно около 90 различных болезней, которые передаются человеку. Среди них самые распространённые:
• Пастереллез. Остро, подостро и хронически протекающая болезнь. Заражение происходит через дыхательные пути, пищеварительный тракт, ранки на коже. Для того чтобы избежать заболевания проводят вакцинацию поголовья;
• Сальмонеллез (паратиф). Вызывается возбудителями, устойчивыми к внешней среде. Источник заражения – больные и переболевшие перепела. Заражение может произойти через пищу и дыхательную систему. Для лечения используют антибиотики, сульфаниламидные препараты, а также гипериммунную сыворотку;
• Колибактериоз. Возбудитель – патогенная форма кишечной палочки. Заражение происходит через продукты и дыхательные пути. При остром течении птица погибает, а при подостром выздоравливает. Для профилактики молодняк вакцинируют, а заболевшие особи лечат антибиотиками и сульфаниламидными препаратами;
• Болезнь Ньюкасла (ньюкаслская болезнь, псевдочума, азиатская чума). Вызывается вирусом. Очень восприимчивы перепелята первого месяца жизни. Заражение происходит через корм. Птенцы погибают. Взрослая птица в некоторых случаях выживает, но является источником заражения. Про болезнь Ньюкасла у кур читайте по этой ссылке.
• Инфекционный ларинготрахеит. Болеет преимущественно молодняк. Возбудитель-вирус, неустойчивый во внешней среде. Заражение через пищу и дыхательные пути. Течение острое с большой, до 60% смертностью. С профилактической целью перепелов необходимо вакцинировать.

Как избавиться от запаха

В клетках для содержания перепелов в процессе их жизнедеятельности собирается помёт, который выделят неприятный запах. Поэтому начинающие птицеводы сразу же задумываются над тем как разводить птицу без этого неприятного явления. Кроме того, в тёплые времена года при несоблюдении правил гигиены испражнения пернатых становятся идеальной средой для размножения болезнетворных бактерий. Содержание перепёлок не должно приносить дискомфорт жильцам дома, поэтому рекомендуют:

• Разводить птиц только на балконе или тамбуре, в котором есть окна, чтобы можно было проветривать помещение;
• Убрать весь лишний мусор и посторонние предметы в том месте, где будут находиться клетки;
• Использовать только влагоотталкивающие коврики или сено для подстилки, которое нужно периодически менять;
• Часто причиной неприятного запаха становятся частицы испорченного корма и разлитая затхлая вода, поэтому убирать у птиц нужно не менее двух раз в день, а ниппельные поилки лучше заменить, к примеру, на обычные гранёные стаканы, из которых птица будет пить воду. Ниппеля являются качественной и экономной системой поение, но из них всё равно будет разбрызгиваться вода на поддон в котором собирается помёт;
• Если в поддон класть тонкий шар торфа он будет моментально впитывать жидкость из помёта, и это также избавит помещение от неприятного запаха.

Если всё же использовать ниппельные системы для поения, то лучше их расположить снаружи клетки, чтобы капли воды не попадали на опилки в поддоне.

Как выбрать породу для квартиры

Для содержания в квартире, породы перепёлок выбирают по следующим критериям:

• Определяются какого направления у вас будут птицы. Яичного или мясного;
• Если вы планируете содержать перепелов только для получения яиц, можно выбирать только самок;
• При выборе птенцов следует обратить внимание на их внешний вид. Цыплята должны быть активными, звонко пищать, иметь хороший аппетит, ясные глаза и сухие животики. Перья возле заднего прохода должно быть чистым. Не следует приобретать истощённых или перекормленных птиц. Также необходимо обратить внимание на форму клюва молодых особей. Если он притуплен и загнут, это означает что перепёлка старая.

О перосъемной машине для перепелов расскажет эта статья.

Для содержания в квартире подойдут, к примеру, такие породы перепелов:

• Японский. Яичное направление. Масса самца 130 г, самок до 150 г. Перепелка этой породы может отложить 270-300 яиц за сезон. Преимущество «японцев» в том, что птицы скороспелые и в двухмесячном возрасте у них начинается кладка яиц;
• Фараон. Порода мясного направления. В сравнении с другими перепёлками птица набирает достаточно большой вес. Самцы 280 г, самки немного больше. Около 300 г. ;

Даная порода ещё хороша тем, что яйца откладываемые несушками крупнее чем у других пород перепёлок. Около 18 грамм. За год птица может снести 180–200 штук.

• Французский перепел. Мясо-яичное направление. Вес самца достигает 300 г, самочки — 400 г. Яйценоскость в сравнении с яичной породой небольшая и составляет 220 яиц в год, зато масса яйца больше. Около 16 г.

Видео

Видео про содержание перепелов в квартире.

Выводы

Для того чтобы разводить перепелов в квартире необходимо:

1. Выбрать клетки. Для двух — трёх особей подойдут клетки для попугаев. Если поголовье большое, понадобится соответственно помещение побольше. Ячейки должны быть не очень широкие, чтобы птенцы не выпадали.
2. Выбор места размещения. Содержать птиц лучше на проветриваемом балконе, где тихо и им не будет никто мешать. Передняя стенка клетки должна быть прозрачной, остальные обшиты непрозрачным материалом.
3. Создать птице хорошие условия содержания. Тишину, освещение, температурный режим и относительную влажность воздуха.
4. Чтобы не было неприятного запаха в квартире необходимо регулярно чистить поддон.

При правильном содержании, качественном рационе и соблюдении правил гигиены можно даже в городских условиях, в квартире содержать перепелов и получать полезные яйца и диетическое мясо.

Как выращивать перепелов?

Разведение перепелов — дополнительный и недорогой источник получения высококачественных продуктов питания. Перепелиное мясо — нежное, сочное, отличается ароматом дичи. Яйца перепелов по содержанию витаминов и микроэлементов превосходят яйца других видов домашних птиц, обладают диетическими свойствами и применяются при лечении некоторых заболеваний (астма, туберкулез и др.)

data-ad-client=»ca-pub-4037835599918832″
data-ad-slot=»7553000704″>

Перепела отличаются высокой скороспелостью и продуктивностью. Самки начинают яйцекладку в 35-40-дневном возрасте, за год сносят 280 яиц при расходе 2,8 кг кормов на 1 кг яичной массы. Масса яиц, снесенных самкой за год, в 24 раза превышает массу тела самой самки,

тогда как у лучших кроссов кур этот показатель равен 8. В яйцах перепелов в сравнении с куриными: в 4,5 раза больше железа, в 6 раз — витаминов В₁ и В₂, значительно больше витаминов А, никотиновой кислоты, фосфора, меди, кобальта и лимитирующих аминокислот. Убойных кондиций перепела-бройлеры достигают в 42-45-дневном возрасте при живой массе 200-250 г. Перепела устойчивы к ряду заболеваний, благодаря чему перепелиные эмбрионы широко используются в биопромышленности при изготовлении вакцин.

Разводят в основном яичных (японских, мраморных, британских черных) перепелов и мясных перепелов — фараонов. Японские перепела начинают яйцекладку в 30-40 дней, сносят 300 яиц в год, массой яиц 8-11 г, при выводе перепелят 65-70 % и сохранности их 95 %. Живая масса племенных самцов — 115-130 г, самок — 140-150 г. Фараоны имеют живую массу в среднем — 235 г (самки — до 310, самцы — до 265 г).

У фараонов яйцекладка начинается в 40-50 дней, сносят они 220 яиц с массой 12-18 г.

ВЫРАЩИВАНИЕ ПЕРЕПЕЛОВ

Для выращивания необходимо приобретать здоровый молодняк из благополучного по инфекционным заболеваниям хозяйства.

Перепелов содержат на полу или в клетках в сухом, теплом и хорошо вентилируемом помещении без сквозняков. Пол должен быть с твердым покрытием, стены — гладкие, чтобы их можно было легко очищать и дезинфицировать.

Для выращивания небольшого количества перепелят в домашних условиях можно использовать клетки для певчих птиц или террариумы.

Для выращивания 80-100 и более перепелят клетки можно изготовить из подсобных материалов (выводные лотки, части бывших в употреблении клеток) или использовать переоборудованные фрагменты клеток КБЭ-1, КБУ-3, БКМ-3 и др. Полик в клетке должен быть из сетки с перхлорвиниловым покрытием и размерами ячеек 10×10 мм. В первые 5-7 дней пол застилается плотной, но негладкой бумагой, которую меняют ежедневно. В этот период можно использовать также съемные сетчатые полики-вставки из сетки с ячейками 5×5 мм. Стенки и перегородки высотой 19-20 см делаются из сетки с ячейками 25×25 мм. Ширина клетки должна быть 145 см, глубина — 45-50 см. В каждую клетку сажают 90-100 перепелят с удельной плотностью посадки 75-90 см 52 0/гол. Клетку разделяют на две половины. В одной половине устанавливают обогреватели (лампы с отражателем или ТЭНы от клеток или инкубаторов), другая — служит для кормления и поения перепелят. Передние дверки разделяют по горизонтали на две части. Нижняя часть высотой 70-100 мм делается стационарной и предохраняет перепелят от выпадения при раздаче корма, воды, замене бумаги или сетки. Верхняя часть дверки прикрепляется на шарнирах к нижней и открывается сверху вниз.
В каждой клетке необходимо иметь 1 вакуумную поилку, вначале лотковую (300×120 мм), затем — желобковую кормушку с бортиком высотой 20 мм, чтобы на каждого перепеленка приходилось 10-12 мм длины кормушки.

При выращивании перепелов на полу с суточного возраста используют стандартные брудера БП-1, под которым выращивают до 250 голов.

Брудер по высоте нижнего края ограждают съемными щитками или металлической сеткой с ячейками 10×10 мм. Ограждение располагается на расстоянии 30-40 см от края брудера и сверху затягивается сеткой с окнами для обслуживания перепелят. В пределах ограждения у стенки расставляют кормушки и поилки. Плотность посадки перепелят на полу должна быть в пределах 95-115 гол/м 52 0 площади пола.

Прием и транспортировка суточных птенцов. Для выращивания отбирают подвижных, крепко стоящих на ногах перепелят. Перевозят их в фанерных или картонных коробках по 80-100 голов в каждой. В стенках коробок делают вентиляционные отверстия, чтобы птенцы не задохнулись.

Дно ящиков застилают мягкой чистой тканью или бумагой. При транспортировке важно не допустить переохлаждения перепелят. Сразу после транспортировки перед посадкой на выращивание перепелят следует напоить водой комнатной температуры с байтрилом (1 мл на 1 л воды) или другими антибактериальными препаратами. Для этого птенцов берут правой рукой за спинку, клювик его направляют к краю сосуда с водой, при этом указательным пальцем надавливают на голову под углом 45 ^о к поверхности воды. Когда птенец наберет воду, ему поднимают голову, чтобы он мог проглотить воду. Так повторяют 2-3 раза.

Перед посадкой перепелят на выращивание в клетках или в зоне обогрева перепелят на пол постилается негладкая оберточная бумага в несколько слоев, на которую расставляются кормушки и поилки. По мере загрязнения верхний слой бумаги снимается.

Световой, температурный и влажностный режимы

Температура в помещении перед посадкой перепелят доводится до 35-36 ^оС в зоне их расположения за счет специальных или бытовых калориферов, печного отопления или любой другой системы обогрева.

Такая температура поддерживается в течение первой недели, затем снижается до 22-30^оС во вторую неделю, 25-27^оС — в третью и 20-22^оС — в четвертую и последующие недели. В помещении температура поддерживается на 3-5^оС ниже. Снижение температуры производится постепенно, т.к. перепелята очень чувствительны к ее резким перепадам. Главным критерием поддержания оптимальной температуры является состояние самой птицы: если перепелята скучиваются, малоподвижны, плохо потребляют корм — значит температура низкая, если же распускают крылья, раскрывают клюв, часто дышат — значит им жарко и температуру надо понизить.

Освещение. Продолжительность освещения перепелят в первую неделю — 24 ч, затем уменьшается на 3 часа в неделю и к 45-дневному возрасту доводится до 12 час/сутки при интенсивности освещения в зоне размещения кормушек и поилок в первый день 20-25 лк с последующим снижением до 8-5 лк к 3-недельному возрасту.

Воздухообмен в помещении обеспечивается за счет вентиляторов,

калориферов, окон, фрамуг, форточек и специальных шахт. Следует обратить внимание на недопустимость сквозняков. Влажность воздуха должна быть в пределах 60-70%. Главное, чтобы в помещении, где выращиваются перепела, не было пыли и запаха сероводорода.

КОРМЛЕНИЕ ПЕРЕПЕЛЯТ

Технология кормления. При кормлении перепелят кормушки и поилки располагаются равномерно так, чтобы все птенцы имели свободный доступ к корму и воде. В первые дни кормушки и поилки должны быть хорошо освещены и заполняться одновременно все .В первые 1-2 дня корм насыпают в лотковые кормушки с низкими бортиками, на бумагу или чистую ткань. Позднее используют как лотковые, так и небольшие желобковые кормушки с бортиками высотой до 20-30 мм. Сверху кормушка покрывается редкой сеткой или прутиками, что предохраняет корм от россыпи и загрязнения подстилкой. В клетку ставят не менее двух кормушек. Желобковые кормушки делают из оцинкованного железа: они должны легко очищаться и хорошо поддаваться дезинфекции. Фронт кормления для перепелят старше недельного возраста 10-12 мм/гол. Поят перепелят из вакуумных поилок или пластмассовых поддонов, на дно которых кладут крестовину высотой 5 мм. Фронт поения — 3-5 мм/гол.

Полноценность кормления и качество кормов. Перепелят кормят вволю комбикормами высокого качества в виде крошки или дерти мелкого помола. Для кормления перепелят используют в первую очередь легкопереваримые корма: кукурузная и пшеничная дерть, соевый и подсолнечниковый шрот, рыбная мука, кормовые дрожжи. В первые дни жизни используют: свежий творог, круто сваренные яйца. В старшем возрасте перепелятам в смеси с комбикормом или в отдельных кормушках дают мелко рубленную мягкую зелень. Главное — все корма должны быть свежие и доброкачественные. Скармливание слежавшихся, затхлых, заплесневелых, закисших и прогорклых кормов вызывает желудочно-кишечные заболевания и массовую гибель птенцов. Часто это бывает следствием хранения кормов с повышенной влажностью, использования грязной посуды при приготовлении молочных продуктов и закисания кормов в кормушках при кормлении влажными мешанками.

Кормление перепелят подразделяется на 2 периода: 1-4 и 5-6 для японских перепелов, 5-7 недель — для фараонов. Нормативная питательность комбикормов для перепелят приведена в таблице 1.

Однако в первом периоде выделяется дополнительно предстартовый

период: первые 5-7 дней, когда скармливаются просеянные корма и вареные яйца (2-3 г/гол), протертые через сетку с сечением 2×2 мм, с третьего дня — свежий творог (2 г/гол), мягкая зелень; зимой — тертая морковь (2г/гол). Мучная смесь тщательно перетирается с вареными яйцами и творогом. Кормят перепелят в этот период 5-6 раз в сутки, не допуская закисания кормов в кормушках. Перед каждым кормлением оставшиеся корма убирают.

1.Питательность кормосмеси для перепелят

Возраст перепелят, недель	Содержание в 100 г сухой смеси, %
	Протеин	Обменная энергия, ккал.	Клет-чатка	Каль-ций	Фос-фор	Нат-рий
Ремонтный молодняк
1-4	284,0	3010	3,0	1,0	0,8	0,5
5-6 (7)	17,0	275	5,0	1,2	0,8	0,5
Мясной молодняк
1-3	28,0	300	3,0	1,0	0,8	0,5
4-6 (7)	20,5	310	5,0	1,0	0,8	0,3

Лучше всего кормить перепелят полнорационным комбикормом заводского изготовления для индюшат первого возраста или цыплят-бройлеров в виде мелкой крошки или рассыпным. В последнем случае комбикрм дорабатывается за счет добавки животных кормов: рыбной, мясокостной муки или творога. Если такой комбикорм невозможно приобрести, то кормосмесь делается на месте по рецептам, приведенным в таблице 2.

2.Примерные рецепты кормосмеси для перепелят (в %)

Корм	Возраст птенцов, недель
	Ремонтный молодняк		Мясной молодняк
	1-4	5-6 (7)*	1-3	4-6 (7)*
Пшеничная дерть	5	35	5	11
Кукурузная дерть	20	10	26	15
Ячменная дерть (без пленок)	5	11	—	9
Овсяная дерть (без пленок)	—	10	—	10
Просо тонкопленчатое	—	3	—	9
Льняное семя	3	2	6	4
Травяная мука	—	10	—	8
Рыбная мука	13	2	14	6
Соевый шрот	25	5	23	6
Подсолнечниковый шрот	10	5	10	10
Дрожжи кормовые	3	4	3	5
Творог	10	—	7	—
Масло растительное, кормовой жир	4,5	1	4	5
Минеральный корм	1	1	1	1
Премикс	1	1	1	1

Примечание:* для фараонов

После 4-5-недельного возраста в рацион вводят овсяную дерть, просо, травяную муку. При составлении рационов надо контролировать содержание и баланс аминокислот, соотношение протеина и обменной энергии. Кормосмесь обогащается микроэлементами и витаминами путем добавления специального витаминно-минерального премикса, а при недостатке лизина и метионина — добавки их синтетических препаратов. В отдельные кормушки насыпается мелкий гравий с размерами частиц 1-2 мм.

СОДЕРЖАНИЕ И КОРМЛЕНИЕ ВЗРОСЛЫХ ПЕРЕПЕЛОВ

Самцы перепелов достигают половой зрелости в 35-40-дневном возрасте, самки — 40-дневном. 50%-я интенсивность яйцекладки достигается в 50-дневном, 70-75% — в 60-65- дневном возрасте. Интенсивная яйценоскость длится 36-40 недель. В 6-7-недельном возрасте перепелят разделяют по полу и комплектуют родительское стадо. У самцов грудь красновато-коричневая с черными пятнышками, у самок — светлая с черными крапинками. Живая масса самок при комплектовании стада — 120 г, самцов — 110 г. Отбракованных перепелят переводят на откорм.

Содержат перепелов родительского стада в групповых клетках — по 30 голов, в т.ч. 23-24 самки и 7-6 самцов (половое соотношение 1:3-4).

Применяют также изолированное содержание самцов от самок и подсадку самок к самцам для спаривания через 1-2 дня на 15-20 мин.

Для взрослых перепелов используют специализированные японские клетки или батареи КБЭ-1П, переоборудованные из клеток КБЭ-1. Можно изготовить клетки в своем хозяйстве из фрагментов бывших в употреблении клеток, выводных лотков и мелкой сетки. Толщина прутков на поликах должна быть 2,5-3 мм, расстояние между ними 20 мм. При этом полик в клетке должен быть с наклоном 7^о в сторону кормового прохода и заканчиваться с передней стороны яйцесборником. Площадь пола в клетке должна быть 0,4 м 52 0, высота клетки в передней части — 14-15 см, в задней -11-12 см. Удельная плотность посадки для самок — 150 см² / гол, для самцов 100-120 см²/гол.

Взрослых перепелов содержат при 17-18 часовом световом дне и интенсивности освещения 20 лк (4 Вт/м² пола). Более яркое освещение, так же как и перегруппировка птиц в клетке, не рекомендуется, т.к. перепела в таких случаях ведут себя неспокойно, дерутся и расклевывают друг друга. Температура при содержании родительского стада должна быть 20-22 ^оС, относительная влажность воздуха — 60-65%.

Кормушки устраиваются с одной стороны клетки на высоте 50-66 мм, поилки — с другой. Фронт кормления 15-20 мм/гол, поения 10-13 мм/гол.

Кормят взрослых перепелов 2 раза в сутки такой же кормосмесью, что и молодняк в 6-7-недельном возрасте. При этом уменьшают дачу сочных и зерновых кормов, увеличивают содержание протеина до 21%, обменной энергии — 290 ккал/100 г смеси.

Откорм выбракованного молодняка и взрослых перепелов после окончания яйценоскости проводят в течение 2-4 недель (отдельно самцов и самок) в тех же клетках, что и содержат перепелов родительского стада, но интенсивность освещения уменьшают до 10-12 лк, световой день — до 10 часов при температуре 20-24%. При этом стараются, чтобы внутри клетки был темно. Кормят перепелов на откорме вволю теми же кормами, что мясной молодняк в 6-7-недельном возрасте с уровнем протеина 21%, содержанием обменной энергии 310 ккал/100 г смеси.

ПРОФИЛАКТИКА ЗАБОЛЕВАНИЙ

Практика показывает, что заболевание легче и дешевле предупредить, чем после птицу лечить.

Перепела выращиваются и содержатся изолировано от других видов птицы; молодняк и взрослые перепела — в отдельных помещениях. При замене стада взрослых перепелов санитарный разрыв должен быть 15 дней, между партиями молодняка — 10 дней.

Основное внимание уделяется подготовке и чистоте помещений, где содержится птица, чистоте оборудования, которое используется при выращивании и содержании перепелов. Перед приемом птицы помещение и оборудование тщательно очищается, промывается и дезинфицируется хлорной известью из расчета 400-600 г извести на 10 л воды, или 3%-ным горячим раствором едкого натрия. Самые лучшие результаты дает обработка клеток, деревянных и металлических кормушек, поилок, стен и пола пламенем газовой горелки или паяльной лампы при соблюдении строгих мер противопожарной безопасности.

После дезинфекции помещение просушивают и через 3-4 дня производят 2-3-кратную побелку 20%-ным раствором свежегашеной извести или известковым молоком. Затем пол застилается подстилкой слоем 4-5 см из мягкой древесной стружки или бумагой, расставляется оборудование.

После расстановки оборудования подготовленное таким образом помещение дезинфицируют формалином, для чего закрытое и нагретое до температуры не менее 20-25 ^оС помещение, опрыскивают 40%-ным раствором формалина из расчета 1,5 л/100 м³ воздуха. В течение 24 часов помещение держится закрытым, затем тщательно проветривается.

Для предотвращения заболевания перепелят инфекционными болезнями в первые 3-5 дней выпаивают воду с байтрилом или энроксилом из расчета 1 мл/л воды. Для повышения сопротивляемости организма к инфекциям и стимуляции роста с 5 по 12 день выпаивают Нутрил Se (из расчета 1,5 г/0,5 чайной ложки /3 л воды) или тривит А,D₃ ,Е (0,2 мл /6 капель/ на 1 л воды).

В процессе выращивания необходимо следить за состоянием птицы: здоровая птица очень подвижна , имеет хороший аппетит и гладкое оперение. Больные перепела вялые, малоподвижные, отказываются от корма и забиваются в углы клетки. У такой птицы взъерошенное оперение, ввалившиеся глаза и опущены крылья.

При появлении больных птенцов необходимо проверить питательность рациона и качество кормов, улучшить условия содержания, а при увеличении отхода птицы обратиться к ветеринарному работнику для постановки диагноза и лечения в случае заболевания перепелов инфекционными или другими заболеваниями.

(Visited 868 times, 1 visits today)

Содержание и разведение перепелов в домашних условиях

Фото: UGC

Разведение перепелов со времен Ивана Грозного считалось выгодным занятием. Мясо и яйца этой птицы являются полезными и диетическими, поэтому спрос на них будет всегда. Перепелки быстро растут, поэтому их разведение не займет много времени и вскоре станет приносить прибыль. Как начать такое любительское птицеводство и развести перепелов в домашних условиях — читайте в статье.

Содержание перепелов: что нужно и советы начинающим

Перепела были признаны ценным источником питания в древние времена в Китае. Именно там впервые начали приручать этих птиц. Маленьких пестрых птичек ценили за сочное мясо, отличающееся высокими вкусовыми качествами. А миниатюрные перепелиные яйца вовсе считаются кладезем витаминов.

Тем, кто решил начать такой бизнес дома, следует помнить, что рентабельность производства высока. Обусловлено это биологическими особенностями перепелов: скороспелостью и хорошей яйценоскостью. В 1,5 месяца перепелка уже начинает нести яйца. За год одна птица дает в среднем 220–300 яиц.

При выборе учитывайте и разновидность перепелов. Породы делятся на два подвида:

Самый популярный вид — фараон. Выведен он в Америке. Масса самцов достигает 210 г, самок — 300 г. Яйценоскость породы небольшая, но при этом вес каждого яйца может составлять 15–16 г.

Фото: Википедия: UGC

Наилучшая яйценоская порода — японская. Птицы отличаются хорошей массой и несут ежегодно до 300 яиц.

Первое, что нужно сделать, чтобы содержание перепелов было качественным — выбрать помещение и инвентарь. Чтобы заняться разведением этих птиц, вам потребуется:

• клетка для перепелов;
• кормушки;
• вакуумные поилки.

Эти птицы содержаться в клетках. В помещении непременно должно быть сухо и тепло. Перепела очень чувствительны к сквознякам, но и душно в помещении быть не должно.

К освещению также есть определенные требования. В комнате, где находятся клетки для перепелов, важно обеспечить естественный и искусственный свет. Зимой, когда короткий световой день, расход корма заметно уменьшается, но одновременно и снижается яйценоскость. Если поддерживать круглосуточное освещение, птицы будут нести больше яиц, но и стареть станут тоже быстрее.

Фото: Википедия: UGC

Оптимальная продолжительность светового дня для этих птиц равна 17 часам. Если выбираете прерывистое освещение, помните, что свет не должен быть очень ярким — он может раздражать взрослых особей, провоцируя драки и беспокойное поведение.

Чтобы избежать появления неприятного запаха, в клетке обязательна ежедневная уборка. Избежать неприятностей с соседями можно, занимаясь разведением перепелов на даче в теплое время года. Плюсов у такого решения множество:

• обогрев практически не нужен;
• длинный световой день;
• естественное проветривание;
• наличие свежей травы и снижение расходов на корм.

Если вам понравится заниматься разведением перепелов и вы решите содержать птиц и зимой, на даче можно построить сарай и рассчитать возможность отопления.

Читайте также: Домашние животные для детей-аллергиков

Разведение перепелов в домашних условиях

Фото: Wikimedia Commons: UGC

Перепел — птица мирная, хорошо соседствующая с человеком. Если содержать птиц для яиц, то вовсе не обязательно приобретать крикливого самца. На яйценоскость самок он мало влияет. Если же решили купить перепелов, в группе соотношение самцов и самок может составлять 1:3.

Если правильно распределить клетки по помещению, на одном квадратном метре можно поместить до 100 птиц.

При разведении перепелов одним из самых важных моментов является кормление. Взрослых птиц необходимо кормить 2 раза в сутки. В холодное время года птицам достаточно комбикорма, а летом и весной добавляйте в их меню траву, которую предварительно измельчайте.

Допустимо кормить птиц мучной смесью с добавлением белковых продуктов, рыбным/мясным фаршем, смешанным с молоком. За день перепела обычно съедают около 25 г корма.

Не забывайте, что поилки с водой не должны пересыхать, иначе недостаток скажется на мясе и яйценоскости.

Фото: Public Domain Pictures: UGC

Молодняк до 3 недель содержится в одной клетке. Затем самок и самцов лучше рассадить. Формируя родительское стадо, предназначенное для разведения, помните, — в дальнейшем изменить его состав будет сложно. Самки плохо относятся к новым самцам и даже могут заклевать новичка. Рекомендованная экспертами численность семьи перепелов — 8 штук.

Половой зрелости птицы достигают к 40-дневному возрасту. Максимальная интенсивность кладки яиц наступает в 50 дней. В шесть месяцев яйценоскость снижается.

Чтобы разводить молодняк, потребуется инкубатор. От закладки яиц в инкубатор до проклевывания птенцов проходит всего 18 суток. Появившиеся птенцы нуждаются в специальном уходе. Поэтому будет необходим брудер — специальная клетка для перепелят, которые очень чувствительны к температурному режиму. Оптимальной температурой для птенцов является 35°С. Ее резкое понижение может привести к гибели птиц.

Также молодняку требуется круглосуточное освещение: птицы будут чаще есть и быстрее развиваться.

Фото: Public Domain Pictures: UGC

Рассадка во взрослые клетки проводится, когда птенцы достигают возраста 3–4 недель. Самки готовятся быть несушками, а самцов надо рассортировать, отобрав особей для племенной работы и отдельно для откорма на мясо.

В квартирах и жилых помещениях содержание большого поголовья перепелов нежелательно. Если в маленьком помещении содержится много птиц, увеличивается риск развития опасных заболеваний. А еще в квартирах и на балконах могут возникнуть сложности создания надлежащих условий по освещению и вентиляции.

Разведение перепелов выгодное, экономически целесообразное дело. Птица неприхотлива, занимает мало места. А быстрая отдача диетической продукции не может не радовать. Не удивительно, что такой бизнес очень популярен.

Читайте также: Перепелиные яйца: польза и вред

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/household/pets/1784788-soderzanie-i-razvedenie-perepelov-v-domasnih-usloviah/

Полное руководство по выращиванию перепелов

Перепела становятся все более популярными среди любителей птицеводства благодаря своим компактным размерам и восхитительным продуктам, которые производит эта маленькая птичка. Несмотря на то, что перепел считается промысловой птицей, разведение перепелов быстро становится еще одним основным продуктом для поселенцев.

Есть много причин, по которым люди влюбляются в перепелов, и независимо от того, живете ли вы в городе или в деревне, у вас может быть идеальное место для нескольких из этих маленьких пернатых друзей, потому что, ну, вы можете в значительной степени взять их с собой куда угодно. к их компактным размерам.

Перепел на самом деле является частью семейства фазановых и куропаток (еще одна небольшая охотничья птица, которую часто путают с перепелом).

Во всем мире существуют сотни различных пород перепелов, таких как куры и виды перепелов.

Неудивительно, что они начинают набирать обороты за пределами игр. К сожалению, они не считаются домашними птицами или птицами на фермах.

На самом деле, они до сих пор считаются довольно дикими птицами, или, другими словами, охотничьими птицами.

Есть лишь несколько пород перепелов, выращиваемых как домашних птиц. Какую породу вы приобретете, зависит от вашего предполагаемого использования в будущей стае перепелов.

Одними из самых популярных пород перепелов среди фермеров на приусадебных участках являются северный бобуайт.

Перепел, Кортуникс и Калифорнийский перепел (который, как оказалось, является птицей штата Калифорния)!

Хотя разведение перепелов имеет много параллелей с выращиванием цыплят, существует немало отличий в том, как это делать.

Итак, если у вас есть цыплята, вы можете помочь в этом новом предприятии, а если нет, ничего страшного!

Перепелов легко выучить, и, прежде чем вы это узнаете, вы будете каждую неделю наслаждаться их вареными яйцами. Однако перед тем, как создать свою первую стаю (группу перепелов), следует учесть несколько вещей, которые помогут вам подготовиться.

Но сначала давайте поговорим о том, почему вы вообще должны начать выращивать эту милую птичку.

Почему выращивать перепелов — это здорово

Говорят, что куры — это ворота в сельское хозяйство, и по большей части это правда.

Но когда у вас есть небольшая, более управляемая птица, обладающая многими из тех же функций, становится немного соревноваться, кто окажется более удобным.

Перепела замечательны по многим причинам, но вот некоторые из наиболее важных причин, по которым перепел может стать самой ценной «домашней птицей» на вашей ферме.

Размер

Независимо от того, какую породу перепелов вы рассматриваете, правда в том, что все они считаются мелкими птицами.

Большинство из них намного меньше курицы размером с бантам, но почему это делает их потрясающими, спросите вы?

Что ж, это зависит от того, с кем вы разговариваете, но чем меньше, тем меньше места, и если вы живете в городе, вы можете легко держать некоторых из этих маленьких детей на крыльце или на заднем дворе в простой клетке или колодце. меблированный кооператив.

Средний перепел весит приблизительно 5 унций. Так что да, он довольно крошечный, и хотя на их костях может быть не так много мяса, существующее мясо очень вкусное и забавное для сервировки.

Их небольшой размер означает, что им не нужно столько места, как некоторым из более крупных домашних птиц на скотном дворе, а это значит, что горожане могут легко держать пару перепелов на небольшом пространстве.

Некоторые городские фермеры даже смогли обойти запрет на кур в своих городах, взяв вместо этого перепелов.

В некоторых городах не знают, как классифицировать этих маленьких птичек.

Если вам не хватает места, возможно, вам будет интересно узнать, что люди предпочитают держать своих перепелов в помещении.

Они склонны думать о своих маленьких несушках, как о любой другой птице или домашнем животном в клетке.

В этом методе содержания перепелов нет ничего плохого, если приняты меры биобезопасности — другими словами, вы должны чистить клетку почти ежедневно из соображений гигиены и обоняния.Если вас интересует выращивание перепелов на мясо, обязательно прочтите наш путеводитель здесь.

Пение

На самом деле мы не сравниваем перепелов с цыплятами, потому что это все равно, что сравнивать яблоки с апельсинами.

Тем не менее, если мы посмотрим на основные различия, звуки, которые издает перепел, вряд ли будут раздражать соседей.

Некоторые перепела очень тихие, и даже самцам нечего сказать так, как куриному петуху.

Однако и самцы, и самки издают много тихого воркования и трели, когда видят приближение своего любимого человека.Некоторые владельцы находят песню Quail успокаивающей и сладкой.

В общем, перепелов гораздо спокойнее содержать, чем, например, утку или гуся.

Мясо

Перепел — маленькая птица, а это значит, что выход мяса намного меньше, чем у другой домашней птицы на ферме.

Как и перепел Бобуайт, даже перепела крупных пород, вероятно, будут давать меньше фунта мяса на птицу.

Хорошая новость в том, что перепел быстро созревает и насиживает почти 18 дней.Это означает, что хотя мяса на одну птицу может быть очень мало, вы можете разместить больше на небольших площадях и быстрее выращивать, если хотите получить более высокий урожай.

Примерно через 7 недель перепел считается зрелым и готовым к сбору урожая, если его выращивают на мясо.

Итак, перепелов не нужно столько места или корма, если подумать, а яйца и мясо перерабатываются гораздо быстрее, чем курица… не так уж плохо.

Яйца

Перепел может производить до 1 яйца в день, и хотя они составляют лишь часть размера куриных яиц, на вкус они довольно похожи — и некоторые скажут вам, что они вкуснее!

Несмотря на то, что они крошечные, вы получаете много свежих яиц каждую неделю, и эй, если у вас нет того количества яиц, которое нужно вашей семье, добавьте еще несколько перепелов!

Помимо того, что перепела созревают примерно через 7 недель, они также откладывают яйца раньше, чем большинство других домашних птиц!

Перепелиные яйца появляются в меню завтрака гораздо раньше, чем куриные.Некоторые перепела откладывают первое яйцо в возрасте 2 месяцев по сравнению с цыплятами, которым требуется 18-20 недель.

Эти крошечные яйца великолепны и бывают разных цветов в зависимости от того, какую породу вы решите держать.

Однако большинство перепелиных яиц имеют кремовую основу с пятнистыми пятнами и красными и коричневыми пятнами.

Хотя яйца могут быть маленькими, подумайте обо всех забавных вещах, которые вы можете с ними делать!

Вареные яйца, скотч, маринованные яйца, сваренные вкрутую яйца размером с укус, а весной вам, вероятно, даже не придется раскрашивать этих красоток!

Особое примечание: самка перепела откладывает яйца с самцом или без него — точно так же, как цыплята!

Визуальное обращение

Перепела — это дикие птицы с миниатюрной рамкой, бывают разных цветов и имеют множество бликов.Некоторые люди решают разводить перепелов только потому, что им нравится их присутствие и декоративные качества, которые они привносят в свой дом.

В общем, перепела — на самом деле милые маленькие птички, у которых нежный вид.

У некоторых перепелов на крошечных головах красивый перышко, а тела очаровательно круглые.

Некоторые самцы более ярко окрашены, чем их коллеги-самки, как и многие птицы. Однако самки обычно крупнее самцов, но ненамного.

Больше всего у перепелов коричневый, черный, серый и белый цвет, не считая более причудливых пород, а их нижняя часть живота имеет чешуевидный узор.

Pricetag

Начать с перепела не стоит больших денег. Фактически, вы можете получить одного или двух перепелов за несколько долларов, а содержание и кормление перепелов не является дорогостоящим делом.

Так что содержание вашего стада ни в коем случае не обернется для банка.

Если вы решите разводить своего перепела, вам понадобится не менее 3 самок на каждого самца, и, как и самцов петухов, их следует содержать отдельно, если только они не выращиваются вместе.

Даже в этом случае не оставляйте их вместе.

Для сохранения спокойствия важно иметь здоровое соотношение петуха и курицы. Петуху понадобится не одна курица.

В противном случае он может «утомить» ее и причинить ей боль из-за чрезмерного размножения. Другими словами, он должен уметь вращать своих кур, чтобы не навредить хотя бы одной из них чрезмерным усердием.

Зачем выращивать перепелов

Помимо того, что перепел является тихим жильцом, он обладает еще множеством других удивительных характеристик, особенно если рассматривать его продукты естественным образом.

Давайте посмотрим, почему некоторые люди решают разводить этих милых птичек.

Мясо и яйца

Ну а какая еще вам нужна причина?

Мясо и яйца не только здорово иметь под рукой у себя на ферме, но они также пользуются довольно высоким спросом в ресторанах более высокого уровня и даже в нескольких продуктовых магазинах.

Если вы амбициозны, вы можете рассмотреть возможность продажи в эти местные заведения или на фермерские рынки.

Просто убедитесь, что вы проверили свои местные законы, чтобы убедиться, что вы соблюдаете протокол — это может сбить с толку и оказаться рискованным.

Если вы примете надлежащие меры предосторожности, перечеркните их и расставьте точки над i, у вас не должно возникнуть проблем с безопасным обменом своими продуктами с другими.

Перья

Многие рыболовы скажут вам, что им нравится использовать перепелиные перья для изготовления своих приманок из-за их небольшого размера.

Из-за сложной природы приманок для мух и того факта, что большинство из них изготавливается вручную, ремесленники предпочитают использовать маленькие маленькие перья определенных цветов, и перья перепелов идеально подходят для этих целей.

У большинства перепелов темные перья, но они также, как правило, имеют на них интересные узоры. Так что, если вам нравятся декоративные птицы, вы обязательно найдете экзотических перепелов.

Но будьте готовы заплатить за них больше — помните, во всем мире существует более 100 различных видов перепелов, а может и больше!

Ремесленники также находят перепелиные перья полезными для многих своих проектов. Итак, если вы ремесленник или рыбак, возможно, вам удастся найти хорошее применение оперению перепела!

Навоз

Как и куриный помет, перепелиный навоз — прекрасное удобрение.Вы можете использовать его на своих культурах или продать другим, желающим ускорить свои садоводческие усилия с помощью некоторых питательных удобрений.

При использовании перепелиного навоза выдержите его и смешайте. Их навоз богат нитратами. Если он не подготовлен должным образом, это может сжечь ваши растения.

Добавление соломы и другого компоста может создать подходящую смесь для сада, если выдержать от нескольких месяцев до года перед внесением ее в посевы.

Дрессировка собак

Как бы сурово это ни звучало, если вы планировали держать перепелов в качестве домашних животных, живые перепела являются отличным средством обучения будущих охотничьих собак.

Некоторые породы любят охотиться на птиц, особенно на перепелов, и если у вас есть живые перепела, чтобы научить вашу собаку выгонять диких перепелов, это делает процесс обучения намного проще и реалистичнее.

Нет ничего лучше, чем настоящая сделка, если вы хотите научить свою собаку промывать перепелов.

Если вы не любите использовать живых перепелов, вы можете просто использовать перья, чтобы научить охотничью собаку краситься и охотиться.

Собаки, которые были выведены для охоты и спуска птиц, инстинктивно перекатываются в перья своей жертвы, и даже у маленьких щенков можно завести перепелиные перья.

Не охотник? Заядлые охотники с радостью платят за ваших птиц или их перья, потому что их использование — отличный способ познакомить их собаку с новым хобби охоты.

Это еще один способ заработать на новых птицах. Прочтите наш справочник по выращиванию перепелов для охоты и спорта здесь.

Типичное поведение перепелов

Перепелов довольно интересно понаблюдать, и после того, как вы некоторое время будете их выращивать, вы лучше познакомитесь с их маленькими причудливыми привычками. Вот несколько забавных причуд, с которых можно начать:

Выращивая перепелов, вы научитесь им нравиться!

Хотя перепела — довольно своенравные маленькие птички, они склонны узнавать своих хозяев и со временем привыкают к вашему присутствию.

Перепел обычно не любит, когда его держат на руках, поэтому не ожидайте, что из него получится милый питомец. С учетом сказанного, вы можете научить их терпеть обращение, когда они молоды.

Как и куры, их реакция на людей будет зависеть от того, кто их вырастил.

После некоторого ухода за вашей стаей ваш перепел начнет узнавать вас и волноваться, когда вы к ним приближаетесь.

Наверное, потому, что они надеются, что у вас есть для них вкусное угощение. Они будут ворковать, чтобы поздороваться, а также, как известно, прощались с вами голосом.

Петухи Ворона!

Да, петухи перепелиные тоже кукарекают. Хотя большинство скажет вам, что они намного тише «вороны», чем цыплята, не позволяйте этому мнению вводить вас в заблуждение.

Самцы кукарекают весь день, и если у вас их больше одного, они, скорее всего, будут участвовать в своего рода соревновании.

С учетом сказанного, петухи-перепела совсем не похожи на петухов-кур.

Вместо этого они трели и трели. Вместо протяжного кукареканья куриного петуха, перепелиное кукареканье довольно короткое и не такое грубое или резкое, как куриное.

Другими словами, они меньше похожи на крошечного динозавра, чем на курицу.

Фуражиры

Поскольку перепела не любят летать и не грациозны, они, как правило, добывают большую часть пищи на земле.

Они ищут белки, царапая насекомых и червей, точно так же, как цыплята. Затем, по мере взросления, они выбирают более вегетарианскую диету, собирая больше семян и ягод.

Прочтите наше полное руководство по рациону и кормлению перепелов здесь.

Говоря о добыче корма, тот факт, что перепела являются хорошими собирателями, может соблазнить некоторых владельцев перепелов позволить им свободно выгуливать, но перепела любят путешествовать на разумные расстояния.

Нельзя рассчитывать на то, что они будут торчать, как цыплята. К тому же они намного меньше по размеру и более уязвимы для атак хищников.

Если вы хотите, чтобы они жили в более естественной среде, выберите ограждение и закрытые пространства, чтобы не допустить хищников. Допустим, вас все еще интересует, как разводить перепелов на свободном выгуле, прочтите наш гид.

Бедные листовки

Если вы когда-нибудь гуляли по лесу и встречали перепела, вы, скорее всего, были напуганы до смерти.

Перепела — наземные обитатели, но они быстро бегут, чтобы избежать опасности и запутать своих хищников. К сожалению, когда перепела взлетают, они никогда не летают по прямой.

Напротив, он носит крайне спорадический и беспокойный характер.

На самом деле это идеальный образец полета для защиты от охотников, у которых на стоянках водятся перепела.

Даже если перепел может летать лучше или выше курицы, это не значит, что он хорош в этом.

Полеты недолговечны из-за большого количества энергии, проявляемой перепелами Ролли-Полли, и в конечном итоге заканчиваются медленным возвращением на землю.

Итак, если вам нужно поймать своих перепелов для медицинской помощи, вы можете подождать до вечера, когда они спят.

В отличие от цыплят, им не нужен разбег, чтобы улететь от вас, потому что они будут лететь почти прямо вверх.Это может быть потрясающе, и это то, к чему они стремятся!

Чистые животные

Перепела любят убирать и защищать себя от вредителей, придерживаясь того же поведения, что и курица, соблюдая гигиену: пылевые ванны.

Перепела используют пылевые ванны для отпугивания и уничтожения клещей и других вредителей, которые, возможно, решили устроить поездку, а также для контроля сальных желез и перьев.

Так что, если вы видите, что ваш перепел катается по земле, шлепаясь, не волнуйтесь.Это просто перерыв в спа.

Ваше выращивание перепелов, теперь где взять перепелов

Инкубаторий

Часто в вашем любимом инкубатории можно встретить обычные породы перепелов.

Если вы решили заказать перепелов по почте, убедитесь, что вы подготовились к их прибытию, убедившись, что у вас есть все необходимые материалы и еда, чтобы дать вашему перепелу хорошее начало.

Как только ваши новорожденные поступят на почту, их нужно будет забрать как можно скорее.

Мало того, что вашим местным почтовым работникам доставят удовольствие, если цыплят вырвут у них из рук как можно скорее, это также даст вашим цыплятам больше шансов на выживание.

Они долго ехали и готовы к еде и воде.

Заводчик

Если вы знаете местного заводчика со здоровым стадом перепелов, вы можете обратиться к нему, чтобы сэкономить на транспортных расходах и, возможно, воспользоваться их знаниями о перепелах.

Вы можете увидеть потенциальных заводчиков на птицеводческих выставках и местных обменах.

Из инкубационных яиц

Альтернативой, а иногда и менее затратной покупкой живых цыплят является покупка инкубационных яиц в Интернете или у местных любителей перепелов.

Если у вас есть хороший инкубатор, вы можете вывести детенышей перепелов примерно за 18 дней при подходящих условиях. Кому не нравится смотреть, как эти красивые крапчатые яйца превращаются в инкубатор в течение нескольких недель?

Оборудование, необходимое для выращивания перепелов

Клетка для перепелов

Из-за небольшого размера перепелов многие люди предпочитают выращивать перепелов в клетках, а не в клетках — в основном, чтобы уберечь их от хищников, но также для простоты ухода.

Как показывает практика, каждому перепелу должно быть предоставлено как минимум 1 квадратный фут места для локтей… как минимум.

Если вы беспокоитесь об ограничении своих перепелов, вы можете создать для них безопасную среду, в которой будет больше места.

Однако перепел очень хорошо себя чувствует в небольших помещениях. Конечно, они не будут жаловаться, если им удобно, но, как обычно, чем больше места вы им предоставите, тем лучше.

Поилки для перепелов

Несмотря на то, что перепел — один из немногих видов домашней птицы на заднем дворе, они могут сделать столько же беспорядка из своих поилок и кормушек, сколько, например, курица.

По этой причине загоны для кур можно использовать и для перепелов.

Тем не менее, разумно держать их приподнятыми над землей, так как перепелы любят кормиться и обязательно поцарапают много грязи и кормятся в воду.

Если у вас есть молодые птенцы перепелов, не забудьте добавить камешки или другие предметы, которые не позволят маленькому цыпленку утонуть.

Детям цыплят достаточно легко упасть и утонуть, когда они маленькие и недельные, но перепелки еще меньше и слабее, что делает их более восприимчивыми к утоплению.

Автоматические поилки также становятся все более популярными для птиц, содержащихся в клетках, поскольку они увеличивают пространство, в котором они должны быть, ну, птицами.

Обычно это маленькие чашечки с прикрепленными к ним сосками, и когда перепел клюет сосок, он наливает воду в чашку.

Они очень хороши, потому что их легко чистить и предотвращать накопление застоявшейся грязной воды.

Кормушки

Кормушки

, которые не позволяют перепелам царапать корм и все загоны, идеально подходят для клеток и курятников.

Любая кормушка для перепелов с небольшим отверстием может помочь предотвратить неизбежный беспорядок. Грязная клетка — это клетка, которая идеально подходит для вредителей и болезней.

При поднятии перья или бега перепела (опция)

Если вы решили разводить перепелов, они в конечном итоге выпустят в дикую природу, потому что некоторые люди делают это для охотничьих хозяйств или других мотиваторов охоты.

Вы должны спланировать, чтобы у ваших перепелов было достаточно места, чтобы они могли научиться летать.

Вы можете держать своих перепелов в клетке с прикрепленной к нему беговой дорожкой с первого дня, или вы можете переместить их в птичник, когда им исполнится 1-2 месяца.

Сделайте это до того, как их выпустят в дикую природу.

Загон должен быть достаточно большим, чтобы перепел мог легко проверить свои крылья и узнать, на что они способны.

Если клетка меньше 30 футов в длину и 12 футов в ширину, птицы могут не практиковать смывание, что они делают при приближении опасности.

Это может снизить их шансы на выживание в дикой природе. Вместо этого вы должны предложить каждой птице не менее 2 квадратных футов каждой в беге, чтобы они расправили крылья и полетели.

Скворечники

Курицы-перепелки оценят наличие скворечника. Однако они также откладывают яйца где угодно и, как ни странно, когда захотят.

В отличие от цыплят, перепелу не нужны идеальные условия, прежде чем откладывать яйцо. Куриные куры чрезвычайно разборчивы и скрытны в отношении кладки яиц и места их откладывания.

Но перепелов наплевать.

Итак, вы, безусловно, можете предложить своим перепелкам симпатичный скворечник, но не обижайтесь, если они решат его не использовать.

При выращивании перепелов знайте своих хищников

Чем перепел не хищник? Какими бы крошечными и нежными они ни были, у них обязательно найдется мир хищников, которые выстроятся в очередь по вкусу.

Даже маленькие грызуны, которые никогда не попытаются напасть на курицу, сочтут маленького перепела легкой добычей.

С учетом сказанного, некоторые из наиболее известных хищников, которых следует остерегаться и от которых следует защищать свою стаю:

Антенна

Если у вас есть возможность держать перепела на улице и у вас нет сетки для домашней птицы, вы подвергаете своего маленького перепела риску нападения ястреба, орла или даже совы.

Хотя перепелы являются экспертами в том, чтобы прятаться под кустами и расти в дикой природе, в неволе у ​​них может быть не так много вариантов защитного укрытия.

Вы должны убедиться, что у воздушных хищников нет легкого доступа к вашей стае.

Крупные грызуны

Еноты, опоссумы, лисы и койоты — всем нравится, когда в меню есть перепел, и они будут использовать любую возможность, чтобы попасть в ваш курятник для перепелов.

Обеспечение того, чтобы все укромные уголки и трещины были в безопасности, а клетки были прочными, будет иметь большое значение для защиты вашего стада от более крупных хищников.

Мелкие грызуны

Если вы думали, что опасность остановилась на крупных и воздушных хищниках, вы ошибались.Крысы — одни из самых распространенных хищников перепелов, и, к сожалению, они обычно идеального размера, чтобы втиснуться в курятник.

Крысы любят есть корм перепелов, яйца, и да, если крысы достаточно большие, они убьют и вашего перепела.

Сарай и дикие кошки

К сожалению, у ваших амбарных кошек в меню могут быть и перепела, особенно если зимой добыча невелика и все мыши были вымыты.

Кошки, как известно, время от времени нападают и убивают цыплят, поэтому не доверяйте своей любимой сарайной кошке перепелов.

Выращивание перепелов: нужно знать их болезни и болезни и как их лечить

Поскольку большинство людей предпочитают держать своих перепелов в безопасности в небольших помещениях и клетках, они часто могут нервничать и начать клевать друг друга или себя, чтобы облегчить скуку.

Кроме того, большее количество птиц на небольшой территории может означать повышенную восприимчивость к болезням, поэтому очень важно иметь достаточно места и чистить курятник.

Давайте рассмотрим некоторые из наиболее распространенных и серьезных недугов, на которые следует обратить внимание у перепелов.

Болезнь перепелов (язвенный энтерит)

Одна из самых смертоносных болезней перепелов на самом деле называется сам перепел. Это инфекция, которая передается через помет, содержащий инфекционные бактерии, от одной птицы к другой.

Болезнь перепелов вызывает поражения кишечника пораженной птицы, а также анемию. Если перепела заразятся этой болезнью и не будут своевременно вылечены, они, скорее всего, умрут.

Признаки заболевания при выращивании перепелов

• Диарея
• Летаргия
• Крылья Друпи

Если вы подозреваете, что ваш перепел болен этим заболеванием, проконсультируйтесь с ветеринаром по поводу приема антибиотиков.Если быстро поймать, можно остановить это заболевание.

Вы должны лечить всех птиц, контактировавших с зараженным перепелом. Это включает в себя любую другую домашнюю птицу на территории.

Куры тоже могут заразиться болезнью перепелов, но справиться с ней самостоятельно легче, чем перепел.

Тем не менее, они могут передать болезнь здоровым птицам; таким образом, их тоже нужно лечить. Прочтите наш пост о болезнях, симптомах и лечении перепелов здесь.

Клещи и вши

Как и куры, перепела восприимчивы к вшам и клещам.Поэтому, если вы видите, что ваш перепел царапается, теряет перья или замечает грязные вентиляционные отверстия, возможно, это заражение клещом.

Чтобы избавиться от клещей и вшей, сначала удалите перепелов из их жилых помещений, а затем выполните следующие действия:

1. Тщательно промойте все укромные уголки и щели в курятнике водой с отбеливателем.
2. Посыпьте курятник кизельгуром (пищевой), который убивает и отпугивает клещей
3. Присыпьте перепела кизельгуром или спреем от клещей / вшей
4. Верните перепелов в их чистый дом
5. Удалите пыль или повторно обработайте перепела через неделю, а затем еще раз через две недели, чтобы убедиться, что вы поймали всех клещей / вшей, которые еще не вылупились во время первой обработки

Паразиты

Да, даже перепелов можно подловить круглыми или ленточными червями.Вы узнаете, есть ли они у них, если их яйценоскость снизилась, у них жидкий стул и они кажутся очень голодными.

Вы можете даже увидеть некоторых червей в их стуле, а иногда и в их яйцах. Если в вашей стае есть глисты, все они должны лечиться у ветеринара.

Вы также можете попробовать некоторые комплексные альтернативы, такие как яблочный уксус в воде или чеснок.

Респираторные инфекции

Убедитесь, что в помещении, где живет ваш перепел, хорошо вентилируется.

В помете перепелов выше концентрация аммиака, чем в птичьем помете других видов, поэтому частая очистка имеет решающее значение для предотвращения респираторных инфекций.

Симптомы респираторных инфекций при выращивании перепелов

• Чихалка
• Сопливый
• Вялый
• Затрудненное дыхание

Перепел может бороться с некоторыми из этих инфекций самостоятельно.

Или с некоторыми усилителями иммунитета, такими как чеснок или яблочный уксус.Если у вас мало времени, обратитесь к ветеринару, если остальная часть вашего стада кажется больной.

Заключение о выращивании перепелов

При правильном уходе перепел — это экзотическая птица двойного назначения, которую легко выращивать, и владеть ею интересно.

Это идеальная маленькая игровая птичка для тех, кто хочет начать с малого или у кого мало места, чтобы почесать животный зуд.

Способность перепелов давать мясо, яйца, удобрения и другие ценные продукты делает их чрезвычайно универсальной птицей для любителей, домовладельцев или даже охотников.

Что нужно знать о выращивании перепелов

Хотите разводить перепелов? Вот что вам следует знать, чтобы начать работу с этой породой, которая подходит для мяса, яиц и дичи.

Птенцы перепелов в брудере. | David Herrington

Перепела — далеко не первая домашняя птица, о которой вы думаете, выбирая птиц для своей усадьбы, но из перепелов получается вкусное, нежное мясо и яйца, и их также можно продать в охотничьи угодья как дичь. Кроме того, они необычные, и за ними интересно смотреть.

«Они являются альтернативой традиционному птицеводству», — говорит Эмили Лхэмон, преподаватель по птицеводству в Университете штата Пенсильвания в Университетском парке, штат Пенсильвания. «Их забавно наблюдать за вылуплением, потому что они такие крошечные. Детям может быть интересно испытать это ».

Выращивание этой крошечной домашней птицы может разжечь страсть на всю жизнь поселенцев, которые хотят разводить нетрадиционную домашнюю птицу. Вот что вам нужно знать, прежде чем решить, подходит ли разведение перепелов для вашего приусадебного участка.

Легко ли выращивать перепелов?

Перепела меньше, чем многие из своих собратьев из домашней птицы, эксперты говорят, что им обычно требуется меньше места, чем другим домашним птицам на заднем дворе. Но даже несмотря на то, что они маленькие, перепела представляют собой свои проблемы. Поскольку перепела могут летать, их вольеры должны быть более безопасными, и они более уязвимы для хищников из-за своего размера. Также подвержены болезням перепела.

«Когда речь заходит о производителях, я всегда стараюсь акцентировать внимание на биобезопасности», — говорит Клаудия Данкли, птицевед из Кооперативного отделения Университета Джорджии в Афинах, Джорджия.«Это одна из серьезных проблем, с которыми столкнутся производители перепелов. Если у вас вспышка болезни, она быстро пройдет через стадо ».

Чтобы предотвратить болезни, держите перепелов отдельно от других домашних птиц, например кур, и старайтесь держать их подальше от диких перелетных птиц.

Что нужно для выращивания перепелов?

Чтобы разводить перепелов, вам понадобится соответствующий вольер, кормушки, поилки и скворечники, если вы хотите, чтобы они откладывали яйца, чтобы вылупиться или вы их съели.Вам также может потребоваться разрешение от государственного департамента рыбы и дичи в зависимости от размера вашей «стаи» перепелов (группы перепелов) и того, для чего вы планируете их разводить. В некоторых районах полностью запрещено разведение перепелов, поэтому также проверьте свои муниципальные правила зонирования.

Восточный боббайт — самый распространенный вид, выращиваемый в Соединенных Штатах. Котурникс, или японский перепел, также является хорошей породой для начинающих, по мнению некоторых заводчиков и экспертов. Вы можете приобрести оплодотворенные перепелиные яйца для вылупления в инкубаторе, что требует немного больше навыков, капитала (и инкубатора) и обслуживания, или приобрести однодневных цыплят перепелов, также известных как «чиперы».”

Сколько места требуется перепелам?

Стефани Шафер

«Им не требуется много места, это просто зависит от ваших номеров», — говорит Лхамон. Руководство Penn State Cooperative Extension рекомендует 1 квадратный фут на перепела в напольных загонах (для сравнения, цыплятам требуется около 4 квадратных футов на птицу). Поскольку перепела территориальны, им также потребуется достаточно места у кормушек и поилок (около 1 дюйма и ⅓ дюйма соответственно).

Условия выращивания также будут различаться в зависимости от того, для какой цели вы планируете их выращивать.Охотничьим заповедникам нужны быстро летающие птицы, поэтому им потребуется больше места в клетках, чтобы расправить крылья; птицам, выращиваемым на яйца и мясо, потребуется более контролируемая температура и меньше света.

Самым важным аспектом содержания перепелов является то, что их необходимо полностью содержать. «Жилье должно быть другим, потому что вы хотите, чтобы оно было закрытым», — говорит Данкли. «Мы бы не считали их одомашненными. Если у них есть выход, они улетят, потому что это летающие птицы.”

«Другой частью этого является использование проволочной сетки или какой-либо другой сетки для домашнего скота, которая не позволяет животным сбежать, когда они вылупляются», — добавляет Лхамон. «Bobwhites выглядят как маленькие шмели, когда они вылупляются».

Сколько времени нужно перепелам, чтобы отложить яйца?

Заинтересованы в перепелиных яйцах для еды? Нежные яйца — обычная часть некоторых блюд интернациональной кухни и деликатес в других. В некоторых странах Южной Америки вареные перепелиные яйца добавляют в гамбургеры и хот-доги, а во Вьетнаме вареные перепелиные яйца продаются в пакетах как закуски.Между тем, в японской кухне перепелиные яйца едят сырыми в изысканных суши.

Перепелиные яйца составляют примерно одну пятую куриного яйца и имеют коричневую пятнистую скорлупу. В возрасте от 2 до 8 месяцев самка перепела откладывает около одного яйца в день и может откладывать от 150 до 300 яиц в год. Примерно через 9 месяцев производительность снизится; большинство перепелов живут в неволе менее года.

Для достижения идеальных условий яйцекладки перепелов необходимо хорошо кормить (на рынке доступно несколько коммерческих кормов для перепелов; добавка кальция также поможет при яйценоскости) и им должно быть от 14 до 16 часов света в день.

Как и любой домашний скот, перепела обладают своими уникальными проблемами и возможностями. Теперь, когда вы знаете основы, вы можете решить, хотите ли вы заняться разведением перепелов на своем участке.

Как вырастить перепелов: альтернатива цыплятам

Перепела — отличный способ положить немного яиц и мяса на стол, даже если у вас для этого мало места.

Даже если вы живете в районе, где вы живете. не разрешается заводить цыплят, вы, вероятно, сможете обойтись выращиванием перепелов.Вместо того, чтобы много кричать, перепел просто издает очень тихие воркующие звуки.

Так как вы можете выращивать много на небольшом участке, это один из вариантов, доступных для тех, кто живет на небольших участках и хочет быть более экологичным при закупке продуктов питания.

Для перепелов требуется меньше места и меньше работы, чем для кур и кроликов, к тому же они тихие и их легко выращивать. Они мало едят, эффективно превращают корм в белок и являются гораздо более близкими по духу созданиями, чем даже самый сладкий цыпленок.

Во многих городах разрешается выращивать перепелов, а куры запрещены и, учитывая их тихий характер и скромные требования к пространству, их можно выращивать даже на балконе городской квартиры.

Что касается еды, перепелиные яйца почти идентичны по вкусу и питательным качествам куриным яйцам, хотя для одного куриного яйца требуется около пяти перепелиных яиц. Мясо нежное, его можно жарить, запекать, жарить, жарить или тушить — так же, как курицу.

В этой статье я беру интервью у Перри, который является экспертом в выращивании перепелов, чтобы весь остальной мир также мог извлечь уроки из его опыта с ними.

10 ПРИЧИН, ПОЧЕМУ ПЕРЕПЕЛКА — ИДЕАЛЬНОЕ ДВОРНОЕ ЖИВОТНОЕ

Причина № 1: Постановления города не разрешают или не ограничивают содержание кур

Все больше и больше городов разрешают жителям держать кур. Часто они накладывают такие ограничения на их наличие, что их невозможно соблюдать.

В моем случае вам нужно было иметь по крайней мере три акра, а мой маленький городской участок даже близко не подходил. Когда я проверил код города, в нем было указано несколько видов птиц (куры, цесарки, утки и т. Д.).), но не включали и не исключали перепелов. В дополнение к обязательному соблюдению постановлений города и округа, в некоторых штатах есть ограничения. В моем штате требуется разрешение, если вы держите более 50 белых перепелов.

Вы несете ответственность за соблюдение закона, но «домашние» перепела могут быть именно тем, что вам нужно.

Причина № 2:

Низкая стоимость запуска и обслуживания

Начать работу с перепелами несложно. Буквально за пару баксов можно получить пару птиц для вязки.

Начинайте весной, когда заводчики продают их, или попробуйте позднюю осень по выгодной цене, когда заводчики не хотят держать птиц на зиму. В зависимости от того, сколько птиц у вас есть, небольшая клетка и соотношение дневной пищи — единственная реальная стоимость. Любой заводчик перепелов может помочь вам.

Живые птицы обойдутся вам в 1-5 долларов в зависимости от их возраста и времени года. Более дешевый способ — купить яйца. Их можно купить 50+ менее чем за 20 долларов в зависимости от вида перепелов.

Цена на корм, как и на все остальное, растет, но мешок весом 50 фунтов в настоящее время стоит около 23 долларов. Я предпочитаю использовать Purina Game Bird Layena. У меня было лучшее производство яиц с использованием этого бренда.

Причина № 3:

Простые требования к среде обитания

Если вы не выращиваете птиц для обучения охотничьих собак, то летная клетка вам не понадобится. Простая клетка, которая позволяет мусору выпадать со дна для сбора, и 1-2 квадратных фута на птицу, и все готово.

Причина № 4: Простые требования к уходу

Перепела нуждаются в постоянном доступе к пище и воде. Я

кормлю и обновляю воду один раз в день, одновременно с сбором яиц. Затем я кладу солому под курятник для перепелов, чтобы собирать отходы и сдерживать мух. Раз в неделю переставляю солому в компостную кучу и добавляю свежий слой.

Вот и все. Исключение составляют зимние месяцы. Когда становится холодно, их нужно защищать от ветра и сквозняков.Вы можете полностью накрыть клетки брезентом или, если у вас есть постройка, переместить их внутрь. Хранение незамерзшей воды становится самой большой рутиной. Их можно хранить на открытом воздухе круглый год, если они защищены от ветра и непогоды. Если вы решите переместить их в помещение, как и любую другую птицу или маленькое домашнее животное, им нужно будет часто чистить клетку, чтобы избавиться от запахов.

Причина № 5: Яйца!

Свежие яйца отлично подходят в период яйцекладки.Да, перепелиные яйца меньше куриных, но в моей семье соотношение составляло примерно 5/6: 1. Если вы предположите, что каждая птица в среднем производит 5-6 яиц в неделю, то получите достаточно птиц, чтобы покрыть нормальное время потребления яиц 5.

Чтобы продлить сезон яйцекладки, весной или осенью вы можете обеспечить в общей сложности 15-16 часов свет в течение дня птицы будут продолжать нести. Я разместил вокруг клеток ряд недорогих рождественских гирлянд и использовал уличный таймер, чтобы убедиться, что они получают как минимум 15 часов света.

По вкусу они не отличаются от куриных яиц, примерно 1/5 размера. Наши любимые блюда — яичные попперы (яйца, сваренные вкрутую) и крем-брюле.

Причина № 6: Мясо перепела

Так что, может быть, вы не хотели есть своих «домашних животных», но мясо перепела оно вкусное и питательное. В основном это темное мясо. Они созревают быстро, за 6 недель, поэтому они также экономичны, если вы считаете, что цыплята созревают за 8 с лишним недель, в зависимости от желаемой породы и размера.Плюс их выращивание по сравнению с охотой гарантирует, что в готовом мясе не будет картечь.

Причина № 7: Тихо и чисто, особенно если только самка.

По сравнению с цыплятами и цесарками перепела очень тихие.

Некоторые из них издают звук, похожий на звук сверчка или отчетливый крик «боб-уайт». Даже когда птицы кукарекают, ничто не привлекает внимания. Если у вас есть только самки, а это все, что нужно для яиц, то никакого кукареканья. Самцы нужны только в том случае, если вам нужны оплодотворенные яйца для вылупления.Когда их поднимают на проволоке с пометом, удерживаемым соломой, они оба чистые и почти не имеют нежелательного запаха.

Причина № 8: Множество разновидностей перепелов на ваш вкус

Существует множество разновидностей перепелов по размеру и цвету на ваш вкус. Не забудьте ознакомиться с постановлениями штата и местного самоуправления, поскольку для некоторых типов требуются разрешения. В противном случае проведите исследование и выберите то, что вам нравится.

Я предпочитаю больших коричневых перепелов Coturnix, так как они в изобилии, выносливы и обладают хорошими несушками.

Причина № 9 Возможное прибыльное предприятие

Я говорю, что это возможно, потому что это потребует некоторой работы и, возможно, увеличения требований к пространству.

Есть несколько продаваемых продуктов с перепелами: живые перепела, яйца, мясо и навоз. Еще раз проверьте государственные и местные постановления, чтобы узнать, что вы можете, а что не можете продавать. Возможно, вы не сможете продать мясо из-за ограничений FDA или USDA, но я слышал о людях, раздающих живых птиц и взимающих плату за их разделку.Живых птиц и плодородных инкубационных яиц можно легко продать через Craig’s List и E-bay.

Наконец, навоз с высоким содержанием азота делает многих счастливых местных садоводов.

Причина № 10: Полезно для бартера

Мне удалось обменять 15 цыплят на пару вязанных кроликов. Конечно, когда дело доходит до вариантов обмена, нет предела.

Типы перепелов

Coturnix

Эти быстро созревающие птицы начинают откладывать яйца в возрасте 6-8 недель и быстро отрастают, так что вы производите мясо и яйца раньше, чем это заметите.Котурникс — очень тяжелая несушка, дает до 200 яиц в первый год жизни и 300 яиц во второй год и позже.

К сожалению, они не очень часто выходят на потомство, поэтому, если вы хотите продолжать разводить их самостоятельно, вам понадобится инкубатор для продолжения вылупления. Существует большая версия, которая может весить до 16 унций, если вы концентрируетесь на производстве мяса. В описании будет указано «Джамбо», чтобы его было легко определить перед заказом.

Где их достать: В инкубатории Cackle вывозятся плодородные яйца круглый год.Если вам нужны живые цыплята, вы ограничены сезоном вылупления, который длится с мая по сентябрь. Они действительно говорят, что если ваш заказ составляет 50, вам придется подождать до июня, чтобы получить их, но заказы на 100 или более начинаются в мае.

Bobwhite Quail

Это обычная местная порода перепелов и перепелов, которые вы могли слышать на улице в детстве. Эти дикие перепелы растут немного медленнее, чем Coturnix, поэтому они не так популярны среди тех, кто пытается максимизировать потенциал своего пространства, производя как можно больше мяса и яиц.Одним из преимуществ Bobwhites является то, что они иногда будут задумчивы.

Другие породы

В мире насчитывается 130 видов перепелов, поэтому даже в США есть несколько более редких, которые вы можете получить, если хотите, и есть также специально разработанные. Вот несколько имен, на которые вы можете посмотреть, если вам интересно.

• Texas A&M — Ярко-белый перепел, разработанный для производства мяса.

• Английский Белый — Разработан на базе Texas A&M, но может отличаться по цвету.Более крупная птица для производства мяса

• Golden Coturnix — Эти птицы также известны под названиями Manchurian и Golden Speckled, они бывают стандартного и большого размера

• Tibetan — Эти перепела от темно-шоколадного до светло-коричневого цвет.

• Смокинг — крест тибетского и техасского A&M. Эти птицы должны быть очень яркими и яркими по внешнему виду.

Факторы, которые следует учитывать при выборе поставщиков цыплят или яиц для выращивания

Есть много мест, где можно получить цыплят или яйца перепелов.Во многих местах доставки по почте есть минимальные требования, поэтому, если вам нужно всего несколько, вы можете подумать о разделении заказа с другом или членом семьи. Если у вас есть перепелиная ферма достаточно близко, вам следует подумать о покупке на месте.

Если вы разместите заказ раньше, вы сможете получить их в нужную вам неделю. Иногда инкубаторы переполнены заказами и быстро распродаются.

Был один сезон, когда я заказывал цыплят, с которыми нельзя было дозвониться по телефону, потому что это было в разгар «повального увлечения курицей на заднем дворе», и все хотели заказать цыплят.

Инкубационные яйца

Конечно, вы можете вывести собственное яйцо с помощью инкубатора. Это может быть забавный проект для детей, особенно для домашних школьников, изучающих природу. Существуют всевозможные инкубаторы, и некоторые из них требуют большего внимания для успешного вывода, чем другие.

Если вы не уделите ему должного внимания, то у вас будет низкий уровень вывода или вы можете вообще не получить цыплят, что может стать большим разочарованием для всех, не говоря уже о потере времени и денег.

Планируете выращивание перепелов в долгосрочной перспективе? Вылупление собственного — более экономичное

Это наиболее экономичный способ, если вы собираетесь сделать перепелов частью своей повседневной жизни на приусадебном участке. Вылупление яиц стоит очень мало, даже если вы вылупите только часть из них.

Покупка уже вылупившихся цыплят стоит намного дороже. После того, как вы закажете первую партию перепелов, вы должны вывести своих собственных, чтобы увеличить свою прибыль.

Также необходимо учитывать расходы на покупку инкубатора.Если вы не собираетесь использовать его очень часто, тогда вложение в крупную или дорогую единицу может оказаться непрактичным. Опять же, если вам есть с кем поделиться, это может изменить уравнение.

Соотношение самцов и самок для разведения

Большинство источников, которые я смог найти, рекомендуют соотношение 1 самец на каждые 2 самки. Это намного большее соотношение самцов, чем рекомендуется для кур, гусей, уток и индеек. Все инкубаторы, которые я исследовал, не продают птиц определенного пола, так что вы получаете то, что получаете.

Как отличить цыплят перепелов мужского и женского пола

После того, как перепел оперся, отличить довольно легко. Самки немного крупнее самцов, но самцы имеют более яркую окраску и более яркий вид. Это довольно часто встречается у диких птиц.

Самкам нужно больше сливаться, чтобы не привлекать внимания хищников, когда они устанавливают и выращивают птенцов.

С другой стороны, самцы хотят привлечь как можно больше женщин, и этот яркий внешний вид делает их более уязвимыми для хищников, поэтому внимание отвлекается от самок.

Может пройти около 3 недель, прежде чем вы сможете визуально определить, сколько у вас самцов и самок.

Дайте вашему инкубатору день, чтобы приспособиться к нужной температуре

К моменту прибытия яиц необходимо откалибровать инкубатор на нужную температуру и быть готовым к работе, чтобы вы могли начать инкубацию.

Имейте в виду, что время вылупления может варьироваться на день или два, поэтому убедитесь, что вы правильно спланируете свою жизнь, чтобы вы были рядом, чтобы позаботиться о них или позаботиться о том, чтобы кто-то был рядом, если произойдет что-то неожиданное.Вы им действительно нужны в первую неделю!

Вещи, которые вам понадобятся при выращивании перепелов

Брудерная зона

Обязательно настройте брудер до прибытия цыплят или настройте его примерно в то время, когда вы ожидаете, что они вылупятся.

Как и любой мелкой птице, перепелкам нужна защита от хищников и место, где они могут оставаться сухими и теплыми. Поскольку перепела такие маленькие, в небольшом брудере можно разместить много цыплят перепелов.

Помещение для выращивания должно быть чистым, сухим, теплым, защищенным от хищников и хорошо вентилируемым (но все же теплым!).

Вам нужен источник тепла, чтобы поддерживать температуру брудера на уровне 96 градусов по Фаренгейту в первую неделю. Эту температуру позже можно будет снизить на 5 градусов по Фаренгейту в неделю, до 75 градусов по Фаренгейту. Мне они очень нравятся, когда речь идет о готовых нагревательных элементах. Они доступны по цене и могут согреть около 25-30 цыплят.

Освещение в брудерной зоне тоже важно. Тусклая лампочка, горящая непрерывно в течение первых трех дней, поможет цыплятам найти корм и воду. Свет низкой интенсивности по истечении этого времени сведет к минимуму каннибализм — обычную проблему.Эти фонари дешевы и эффективны.

Конечно, если у вас есть руки, самодельные брудеры могут быть дешевле, чем покупка готового агрегата. Вам просто нужно быть осторожным, чтобы сделать его достаточно прочным, чтобы уберечь их от хищников.

Источники корма для перепелов

Для любой птицы очень важно кормить ее правильно составленным рационом. Также необходимо учитывать ГМО и все неприятные вещества, которыми они могут распыляться. В США, конечно же, в основном это Roundup.

Рекомендуется крошка с высоким содержанием белка. Если вы хотите использовать органические продукты, вам может быть трудно найти что-то действительно с высоким содержанием белка.

Я слышал о людях, которые использовали стандартные закваски для цыплят, которые можно купить в любом кормовом магазине, и использовали их для выращивания своих перепелов. Единственное, что я должен сказать, это то, что многие из них содержат антибиотики, которые я не считаю необходимыми, если вы поддерживаете хорошее и чистое место для разведения перепелов.

Мне очень нравится эта закваска для цыплят с высоким содержанием белка, не содержащая антибиотиков, по разумной цене.

Так много опасений вызывают пестициды и гербициды в кормах для животных, и доступность специальных продуктов в некоторых регионах может быть более ограничена, чем в других, так что пища становится тем, о чем вам действительно нужно подумать, чтобы у вас было что-то приемлемое для вас.

Это ведь мясо и яйца, которыми вы будете кормить свою семью.

Имейте в виду, что перепела очень маленькие и эффективные с пищей, поэтому одного пакета этого хватит на долгое время, что немного упрощает оправдание затрат.

Вы захотите перевести их на рацион производителя через 4 недели. По мере взросления перепелов мне нравится корм Purina Home Grown. Я должен сказать, что не пытайтесь начинать их с низкобелковой пищи, даже если это более выгодная сделка. Когда птицы не получают нужный уровень белка в молодом возрасте, это может замедлить их рост и вызвать другие проблемы.

Стартовый корм без ГМО в среднем на 30–60% дороже с точки зрения стоимости из того, что я могу собрать.

Важность ежедневной очистки брудера

В экскрементах перепелов много аммиака, и это означает, что брудеры необходимо очищать ежедневно.Одна из причин, по которой многие предпочитают использовать пол из проволоки, заключается в том, что некоторые отходы просачиваются внутрь. Очистка брудера может быть довольно сложной задачей. В некоторых случаях вам может потребоваться отдельная клетка, в которую вы можете ненадолго переместить их, пока вы чистите.

Контейнер для форекс или сумка для хранения, на которую вы можете положить кусок аппаратной ткани, чтобы их удержать, отлично подойдут. Некоторые люди используют газетную бумагу внизу, чтобы помочь с уборкой в ​​первую неделю или около того. Только не используйте сосновую стружку или что-нибудь в этом роде.

Перепела должны содержаться в брудере под углом 90 градусов до 4 недель. Помните, что эти птицы действительно маленькие, и их будет трудно поймать, если они вырвутся на свободу. Молодые птицы еще более уязвимы для хищников.

Наличие продуктов питания и воды

Пища и вода, безусловно, должны подаваться по свободному выбору. Вы должны быть уверены, что поилка подходит для очень маленьких птиц. Если вы поставите туда посуду или другую емкость большего размера, они могут утонуть, или даже просто ходить в ней, или заснуть и стать слишком холодными.Поилка в виде банок сохраняет запас свежим, но есть большая вероятность, что они испачкают основу, поэтому просто очищайте ее ежедневно или чаще, в зависимости от того, насколько она грязная. Маленькие птички иногда используют ванную комнату в своей воде, поэтому вы можете быть удивлены, как часто вам придется мыть ее в первое время.

Кормушки

Хотя вам понадобится кормушка для брудера, подходящая для очень маленьких птиц, по мере того, как они станут старше, вы захотите переключиться на другую кормушку.

Чтобы уменьшить количество потраченного впустую корма, приобретите кормушку, в которую они не могут попасть и почесать. Перепела любят чесаться, а это может означать, что много хорошего корма пачкается и тратится впустую.

День прибытия: начало работы с птицами

Когда вы заказываете цыплят по почте, вы должны забрать их в местном почтовом отделении. Они позвонят вам очень рано утром, но вы уже будете знать, в какой день они приедут, потому что птицефабрики присылают номера для отслеживания.Очень важно, чтобы вы были там или попросили кого-нибудь забрать их этим утром.

Несколько часов спустя еще не конец света, но помните, что эти цыплята не ели ни еды, ни воды. Птица может выжить до 3 дней с учетом тех запасов, с которыми она родилась, но чем раньше вы заставите ее есть и пить, тем лучше. Вот почему лучше покупать их как можно ближе, потому что это может сократить время доставки на день или два.

Хотя я никогда не открывал пачку цыплят в почтовом отделении, в птичниках обычно говорят, что вы должны осмотреть свою пачку цыплят перед отъездом.Я просто делаю это, когда прихожу домой, потому что открыть коробку с 50-100 птицами в вестибюле почтового отделения кажется немного сложным. Также у меня никогда не было птиц, умиравших в пути. Почтовая служба очень хорошо о них заботится.

Когда вы вернете их домой, окуните каждую птицу клюв в поилку, а затем в закваску для перепелов. Это показывает им, что им нужно делать, и они быстро научатся есть и пить.

Когда ожидать яиц

Перепела могут начать откладывать яйца в возрасте 6 недель, если вы выращиваете быстро созревающий Котурникс! Это очень впечатляет, если учесть, что курице требуется не менее 16 недель, прежде чем она начнет откладываться.Перепелиные яйца считаются деликатесом и продаются по высокой цене на специализированных рынках и в продуктовых магазинах. Это может помочь обеспечить дополнительный доход при использовании относительно небольшого пространства.

Перепела Bobwhite созревают медленнее, поэтому не ожидайте получить от них яйца так быстро.

Разделка

Перепелов можно разделывать в возрасте 5 недель, но многие люди ждут 12–16 недель, чтобы у них был шанс получить более крупный размер одежды — 8–9 унций. Сорт Котурникс дает хороший урожай в 9 недель, а не в 5, как это возможно.

Сохранение и продажа вашего урожая

Поскольку перепела являются хорошими производителями яиц, возможно, стоит потратить время, чтобы найти рынок или несколько рынков, на которых они будут продаваться для вас, или вы можете начать продавать их на местном заднем дворе или на фермерском рынке.

Рестораны любят использовать перепелиные яйца. Найдите гурманов и закажите столики в ресторанах в вашем районе и сообщите им, что у вас есть яйца или мясо на продажу. Так как у вас может быть только несколько блюд, рестораны, которые любят смешивать свое меню, являются хорошим источником, потому что тогда они могут произвести впечатление на своих клиентов, предлагая блюда из перепелиных или перепелиных яиц в качестве фирменных блюд от шеф-повара или аналогичные.

Вакуумная герметизация и замораживание тушек помогут обеспечить качество вашего продукта. Я уверен, что вы можете перерабатывать и перепелов, но, на мой взгляд, из-за количества костей и размеров этих птиц это вряд ли стоит. Заморозьте их или ешьте в свежем виде. Один перепел — это блюдо хорошего размера для взрослого, поэтому, если вы собираете упаковку для своей семьи, вы можете запечатать 2-4 в одной упаковке.

Упаковка для яиц на продажу

Вы можете приобрести специальные картонные коробки для перепелиных яиц для привлекательного внешнего вида.Они прочные и защищают яйца от поломки и повреждений. Также есть место, где вы можете наклеить на них этикетку для профессионального вида и рекламы.

Консервирование яиц

Насколько я понимаю, вы можете сохранить перепелиные яйца так же, как куриное яйцо. Подробнее о консервировании яиц читайте в моем посте о методах консервирования яиц. Маринованные перепелиные яйца считаются деликатесом и отлично подходят для салатов.

Правила относительно продажи мяса

Есть несколько хороших исключений для некоторых типов мяса, выращенного на фермах, и разделанных на разделку, которые позволяют вам продавать их напрямую без какой-либо проверки.При этом вы должны быть уверены, что предоставляете своим клиентам хорошо одетую, очищенную и упакованную птицу.

Хорошие заведения больше не станут покупать у вас, если вы не предоставите качественный товар, а средний покупатель обязательно принесет вам мясо и потребует обратно свои деньги или обмен.

Во многих случаях вам разрешается разделывать и продавать до 1000 птиц на законных основаниях без досмотра. Есть даже некоторые исключения для до 20000 птиц, но цифра в 1000 птиц обычно то, что все называют.

В разных штатах могут быть свои собственные правила, которых вы должны придерживаться, поэтому рекомендуется проверить их.

Я зарезал много скота на ферме, и нужно потрудиться, чтобы его правильно одеть и очистить. Не торопитесь и не ждите, что первые несколько убитых будут выглядеть так же хорошо, как и те, что были после. Чтобы узнать что-то новое, нужно время.

После того, как вы пройдете первые несколько партий разделки для собственного стола, и все будет хорошо, переходите к продаже.

Где купить перепелов

Я бы порекомендовал купить живых перепелов на сайте Craigslist, чтобы они уже адаптировались к местному климату. Для более смелых душ я бы порекомендовал использовать Ebay для получения инкубационных яиц и их инкубации. Так намного дешевле.

Другие ресурсы по выращиванию перепелов

Лучшие ресурсы, которые я нашел, — это расширения университетов, в частности Государственный университет Миссисипи.

Кроме того, я обнаружил, что следующая бесплатная загрузка из Техасской службы распространения сельскохозяйственных знаний содержит некоторую полезную информацию; Производство перепелов для домашнего потребления.

Выращивание перепелов на мясо и яйца: 5 лучших пород

В последние годы выращивание перепелов становится все более популярным выбором для поселенцев с ограниченным пространством, которые хотят обеспечить себе корм. Они занимают очень мало места, но при этом обеспечивают высокое качество мяса и яиц, богатых питательными веществами. Если вы никогда раньше не выращивали приусадебное мясо, перепела — это относительно недорогой вариант, не требующий особого ухода.

Перепелов можно встретить практически на всех континентах, во всем мире подтверждено более 130 различных видов.Однако у некоторых видов больше мяса, больше яиц или другие важные черты, которые делают их более ценными для сообразительного хозяина.

Эти пять лучших пород перепелов дадут вам самый высокий выход мяса и яиц с минимальными затратами на обслуживание, минимальными затратами и проблемами.

Преимущества выращивания перепелов

Вы можете подумать, зачем мне выращивать крошечных перепелов, если я могу выращивать крупных кур или даже индеек? Что ж, если у вас есть место, время и терпение, индейки или куры могут быть для вас правильным выбором.Однако у выращивания перепелов есть много преимуществ, которые могут вас удивить.

В отличие от цыплят и индюков, перепела изо дня в день издают очень мало шума. Если вы когда-нибудь выращивали цыплят, то знаете, насколько они могут быть шумными и надоедливыми, особенно петухи. С другой стороны, самцы перепелов тихие и хорошо себя ведут. Когда перепела действительно шумят, большинство людей описывают это как легкое пение или свист.

Перепела также достигают зрелости намного быстрее, чем цыплята. Перепел начнет откладывать яйца примерно через шесть недель, что примерно в четверть того времени, которое требуется курице, чтобы начать откладывать яйца.За год некоторые виды перепелов откладывают около 200 яиц. Для сравнения, одно куриное яйцо примерно равно пяти перепелиным яйцам.

Разведение перепелов также дает поселянам дополнительный способ заработать деньги вне сети. Их мясо ценится многими, и его можно продать в местные рестораны, друзьям, на фермерских рынках или использовать для содержания своей семьи.

Основы перепелов

Когда вы начинаете свою стаю перепелов, у вас есть два варианта. Вы можете купить инкубационные яйца и попытаться их инкубировать самостоятельно, либо вы можете купить суточных цыплят и начать с этого.Суточным цыплятам потребуется меньше усилий, меньше оборудования и меньше первоначальных затрат. Чтобы узнать больше о том, как создать стаю перепелов, ознакомьтесь с расширением Penn State на Bobwhite Quail Production.

Если вы покупаете суточных цыплят или инкубационные яйца, всегда покупайте их на фермах, сертифицированных Национальным планом улучшения птицеводства. Как и при выращивании других домашних птиц, убедитесь, что клетка или курятник для перепелов содержатся в чистоте, сухости и наполнены пресной водой и кормом по мере необходимости.

Перепелам не нужно столько места, как другим микрогородкам.Фактически, до 14 недель у вас может быть от трех до четырех перепелов на квадратный фут пространства клетки / загона. Через 14 недель каждому перепелу понадобится всего около двух квадратных футов.

Крошечное пространство, необходимое для выращивания перепелов, делает этот микроволоконный домашний скот идеальным для городских поселенцев и других лиц, работающих на ограниченной площади. Кроме того, во многих городах и поселках с местным уставом, ограничивающим разведение кур на заднем дворе, разведение перепелов разрешено.

Если вы живете в городской местности, изучите местные правила и выясните, что вы можете выращивать на заднем дворе!

Интересный факт: слово «перепел» существует во множественном числе….. перепела. Не перепелов.

5 лучших пород перепелов для выращивания в домашних условиях

1.

Coturnix Quail

Когда вы думаете о перепелах, Coturnix — это то, что вы себе представляете. Самая популярная порода перепелов в мире, Котурникс начинает откладывать яйца в возрасте шести недель, в среднем от 200 до 300 яиц в год.

Если вы выращиваете их для мяса, Coturnix будет готов к сбору урожая примерно через восемь недель. В среднем Coturnix даст вам около восьми унций мяса после разделки.Это может показаться небольшим количеством мяса по сравнению с другой птицей, но для перепела оно довольно большое.

Благодаря быстрому созреванию, высокому выходу яиц и вкусному мясу, виды Coturnix идеально подходят для поселенцев, желающих пополнить запасы мяса или заработать дополнительные деньги на продаже мяса и яиц.

2.

Bobwhite Quail

Как ни странно, боб-белый перепел получил свое название от звука их свистящего голоса, который звучит устрашающе, как будто кто-то поет «bobwhite».Это может быть красивый звук, но это означает, что они намного шумнее, чем другие породы перепелов, такие как Coturnix, которые известны своей относительной тишиной.

Бобуайту требуется больше времени для созревания, чем у некоторых других пород перепелов, и он откладывает только 100-200 яиц в год. Однако ловкость и скорость бобуайтов сделали их любимой птицей охотников. Многие фермы перепелов, выращивающие рыжих бобов, продают их в заповедники для выпуска в дикую природу или для использования в программах охоты.

Поскольку бобуайтам требуется больше времени для созревания и откладывает меньше яиц, они могут не подходить для приусадебных хозяйств, желающих выращивать перепелов для потребления.

3.

Перепел-пуговица

Также известный как королевский перепел, эти птицы меньше других пород перепелов, очень тихие и хорошо себя ведут. Благодаря этим особенностям перепелов-пуговиц можно держать в качестве домашних животных, добавлять в вольер или выращивать в небольшом загоне на земле.

Для достижения полной зрелости требуется около 12 недель, и их вес составляет всего 1 штуку.5 — 2 унции. Эти птицы, обитающие в более теплом климате, плохо переносят холод. Они идеально подходят для поселенцев в южных штатах, которые могут не знать выращивания перепелов на мясо. Начните с пуговичных перепелов, и если вы не хотите собирать птиц после того, как они достигнут зрелости, из них получится тихая, симпатичная домашняя птичка.

4.

Горный перепел

Горный перепел, одна из менее распространенных пород перепелов, является крупнейшим из перепелов, обитающих в Соединенных Штатах. Достижение зрелости занимает немного больше времени, чем у других пород перепелов, обычно шесть месяцев, когда они будут весить около девяти унций.

Для выращивания горных перепелов потребуется больше работы, чем для выращивания других менее трудоемких пород перепелов. Молодняк будет нуждаться в кормлении с рук в течение недели или двух, пока они не научатся есть. Эта порода также обычно будет стоить больше, чем некоторые другие более распространенные виды, такие как Coturnix.

Хотя при выращивании горных перепелов требуется немного больше умения и терпения, высокий выход мяса делает их идеальными для выращивания на мясо. Однако, если вы никогда раньше не выращивали микростот, возможно, вам захочется начать с более простой породы перепелов.

5.

Голубой перепел

Родом из некоторых центральных штатов и центральной Мексики, голубой перепел предпочитает гнездиться на песчаной почве и убегать, а не улетать от опасности. Они выглядят очень экзотично, с перьями голубоватого цвета.

Если вы хотите начать выращивать перепелов на яйца, не выбирайте синюю чешуйчатую породу. Эти птицы откладывают яйца только с апреля по сентябрь и гораздо реже, чем другие породы перепелов.

Если вы живете в районе, хорошо подходящем для голубых перепелов, вы можете захотеть вырастить их, чтобы привлечь в этот район других диких перепелов.Порода очень хорошо себя чувствует в дикой природе, в отличие от некоторых других пород, упомянутых в этом посте. Из-за этого они могут лучше подходить для свободного выгула на вашем участке.

Чтобы узнать больше о голубых перепелах на юге Соединенных Штатов, посетите страницу Техасских парков и дикой природы о птицах.

Начните выращивать перепелов сегодня

Если вы никогда не пробовали выращивать собственное мясо, перепела будут отличным началом. В зависимости от выбранной вами породы для выращивания перепелов требуется меньше труда и времени по сравнению с выращиванием кроликов, кур, индюков или другого домашнего скота.Они производят восхитительное мясо, а их яйца содержат более высокие концентрации белка, B12 и железа, чем сопоставимые куриные яйца.

Выберите породу, которая соответствует потребностям вашей усадьбы, а также вашим собственным возможностям. Даже если вы начнете с дюжины птиц, вы сможете стать более самодостаточной усадьбой. Кроме того, если у вас есть лишнее мясо или яйца, вы почти наверняка найдете людей, готовых их купить.

Вам тоже может понравиться …

Вы пробовали разводить перепелов на своем приусадебном участке раньше? Дайте нам знать в комментариях ниже, какую породу вы предпочитаете.

Лучшее руководство по выращиванию перепелов на яйца ежедневно

Разводить перепелов на яйца выгодно. Перепела — это птицы меньшего размера, но они являются хорошей альтернативой цыплятам-несушкам.

Как и многие другие домашние птицы, перепела очень продуктивны и дают большое количество съедобных яиц. А перепелиные яйца в некоторых странах считаются деликатесом.

Наряду с очень высоким уровнем яйценоскости перепелов намного дешевле, и они требуют меньше ухода и ухода.

Им также требуется меньше места и корма по сравнению с другими домашними птицами, такими как утки или куры.

Выращивание перепелов для яиц

Разведение перепелов на яйца, а также на мясо с каждым днем ​​набирает популярность. Перепелам требуется меньше места, меньше еды и меньше ухода, и их можно содержать как в сельской, так и в городской местности.

Это отличная альтернатива цыплятам или уткам, и их яйца хорошего качества. Однако здесь мы подробнее расскажем о выращивании перепелов на яйца.

Законы и правила

Прежде всего, убедитесь в соблюдении законов и постановлений о разведении перепелов в вашем районе.

Убедитесь, что правительство вашего региона ввело в действие постановления. В некоторых регионах или штатах может потребоваться разрешение на выращивание перепелов.

А разведение перепелов в некоторых районах может быть полностью запрещено. Итак, убедитесь в соблюдении законов и правил, прежде чем думать о выращивании перепелов для яиц.

Выбрать породу

В мире существует множество пород перепелов.Некоторые из этих пород подходят для производства мяса, а некоторые — для производства яиц.

А некоторые породы перепелов очень хороши как для производства мяса, так и для производства яиц. Но в случае выращивания перепелов на яйца нужно выбирать те породы, которые подходят для яйценоскости.

В целом, пуговичные и японские перепела являются очень хорошими и наиболее распространенными породами для производства яиц. Для производства яиц рекомендуем японских перепелов.

Определите количество птиц

Определите количество перепелов, которое вы хотите иметь.Перепелам требуется меньше места по сравнению с другими домашними птицами (например, цыплятами или утками).

Вы можете выращивать до 6 перепелов на той же площади, что и курица. Если вы хотите разводить перепелов в промышленных масштабах, то цифры будут высокими.

Но и нескольких перепелов будет достаточно, если вы хотите выращивать перепелов для личного сбора яиц. Самка перепела обычно откладывает от 3 до 4 яиц в неделю.

Итак, установите количество птиц в зависимости от количества яиц, которое вы хотите получить.

Покупка цыплят перепелов

Вы можете купить цыплят перепелов у любого из ближайших заводчиков перепелов или в любом зоомагазине в вашем районе.

Вы также можете сделать заказ в Интернете или выполнить поиск по местным объявлениям. Вы также можете высиживать перепелиные яйца, если у вас есть инкубатор.

Покупка оплодотворенных яиц для вылупления обойдется дешевле, чем покупка цыплят. Узнайте больше об инкубации перепелиных яиц.

Заботливые цыплята перепела

Установите брудер перед покупкой и доставкой цыплят домой.Используйте контейнер или пластиковый ящик для цыплят. Пластиковый ящик или любой такой контейнер можно использовать как брудер.

Брудер должен быть удобным и безопасным для цыплят, потому что он будет домом в течение следующих 3-5 недель. Добавьте в брудер впитывающую подстилку, и для этой цели можно использовать стружку.

Держите в брудере достаточное количество кормушек и поилок. Вы можете купить кормушку и поилку меньшего размера в ближайшем фермерском магазине.

Установите в брудере лампу, чтобы цыплятам было тепло.Птенцам перепелов потребуется тепло в течение 3-5 недель или до тех пор, пока у них не вырастут основные перья.

Установите нагревательную лампу на 95 ° F в течение первой недели и постепенно понижайте температуру со скоростью 5 ° F каждую неделю, пока она не достигнет комнатной температуры.

Уход за перепелами

Переведите перепелов в их постоянный дом после достижения возраста 3-5 недель. Кормите их правильно, взрослым перепелкам обычно требуется много белка.

Так что давайте им корм, обогащенный белком.Вы можете приобрести готовые корма для перепелов на рынке.

Вы также можете кормить птиц кормом для кур-несушек, если коммерческий корм для перепелов недоступен в вашем районе. И всегда старайтесь подавать достаточно чистой воды.

Убедитесь, что в птичнике достаточно места. Потому что перенаселенность станет проблемой для ваших птиц, когда они станут старше.

Они могут рассердиться и начать драться, если вы не предоставите им достаточно места. Регулярно очищайте клетку.Также хорошо, если можно будет разделить самцов и самок.

Одного самца хватает на каждые 5-10 самок перепелов. Вы можете разделить самцов и самок по их 6-недельному возрасту. Узнайте больше о различиях между самцом и самкой перепелов.

Ухаживающие куры-несушки

Заботливые куры-несушки / перепелки — ключ к получению большого количества яиц от ваших птиц. Здесь мы подробнее расскажем об уходе за перепелами-несушками.

• Обеспечьте подходящую среду: Вы должны обеспечить очень хорошую и подходящую среду для содержания перепелов довольными, а также для получения большого количества яиц.Клетка, которая висит над землей с отверстием, и отходы, распределяемые ниже, очень хороши для лучшего производства яиц. И будет лучше, если вольер будет изолирован от посторонних шумов и животных и будет иметь много свежего воздуха и света. Как правило, сарай или сарай — хорошее место для содержания ваших птиц, потому что он обеспечивает защищенное от непогоды место, изолированное от потенциальных угроз.
• Держите некоторые скворечники: Держите несколько скворечников внутри клетки. Ведь самкам перепелов требуется удобное место для откладывания яиц.Обычные или обычные гнездовые ящики для кур будут слишком большими, чтобы обеспечить птицам комфорт. Так что подарить им вольер для птиц будет хорошо или купите на рынке скворечники для перепелов. Но не давайте им пустой ящик и, если возможно, наполните его стружкой, сеном и небольшим количеством материалов для гнезд. Обычно перепела откладывают яйца в гнезде на земле.
• Обеспечьте птицам-несушкам больше места: Обычно перепелам-несушкам требуется не менее 1 квадратного фута площади пола. Чем больше места вы дадите своим птицам, тем меньше проблем возникнет у них.
• Достаточное кормление: Всегда старайтесь кормить своих птиц адекватным и качественным кормом. Обычные корма для перепелов должны содержать более 20 процентов пищи, обогащенной белком. Также, если возможно, обеспечьте клетку источником кальция. Кальций необходим птицам, и он будет способствовать производству здоровых и сильных яиц у кур. Измельченная скорлупа устриц или яичная скорлупа являются хорошим источником кальция.
• Освещение: Правильное освещение стимулирует яйценоскость. Обеспечьте искусственное освещение в клетке для перепелов, если нет естественного освещения.Вам необходимо организовать около 14 часов освещения в день для максимальной яйценоскости. Но в любом случае не превышайте 16 часов света в день, потому что вашим птицам также нужно темное время для сна.

Сбор яиц

Ежедневно проверяйте скворечники и обращайтесь с яйцами осторожно, потому что перепелиные яйца очень маленькие и хрупкие. Пальцами поднимите яйца и переложите их в контейнер для яиц (например, корзину).

Обычно перепелиные яйца хранятся в холодильнике до недели и даже дольше.Всегда мойте яйца перед использованием.

Это обычные шаги по выращиванию перепелов на яйца. Да благословит тебя Бог!

Поделиться — это забота!

Как вырастить здоровых перепелов и избежать катастрофы

Выращивание перепелов может быть веселым и полезным занятием, но есть несколько ключевых отличий от кур, которые необходимо отметить, иначе проблемы могут быстро нанести ущерб вашему стаду. Отличные советы о том, как выбрать правильную породу для вашей ситуации, как вырастить здоровых перепелов в правильных условиях, необходимое оборудование, проблемы со здоровьем, которые могут возникнуть, условия содержания и многое другое!

Разведение перепелов

Если вы ищете маленькую птицу, которая ест меньше из-за своего меньшего размера и производит яйца и мясо, то вы ищете идеальную птицу.И насколько это круто? В большинстве городов людям разрешено иметь перепелов, потому что они тихие и не такие назойливые, как куры и утки.

* Мы получаем комиссию за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте. Как сотрудник Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Щелкните здесь, чтобы получить дополнительную информацию о собираемых файлах cookie и нашей политике конфиденциальности.

Эти маленькие ребята могут начать превосходить других птиц на ферме.

Но есть несколько различий, которые необходимо отметить между перепелами и цыплятами, чтобы обеспечить надлежащий уход и не закончить тем, что у вас на руках окажется перепел или беспорядок.

Породы перепелов

Прежде чем отправиться в магазин кормов или прыгнуть через Интернет, чтобы купить перепелов, необходимо определиться с породой.

Какая порода вам больше подходит?

Но прежде всего, знаете ли вы, что у перепелов богатая история? Они давали пищу людям на протяжении тысячелетий. Фактически, когда миллионы израильтян бродили по пустыне, ворча по поводу недостатка мяса в своем рационе, в их лагерь прилетели стаи перепелов, чтобы они их поймали и съели.Спасибо, перепел, за столько лет рабства!

Интересно, что есть также несколько разных видов перепелов: перепел Старого Света и Перепел Нового Света. Перепела Нового Света принадлежат к отдельной семье, но перепела Старого Света на самом деле являются потомками фазана.

Здесь вы можете найти множество статей в «Наследии жизни», которые научат вас многому о птицеводстве, и обязательно ознакомьтесь с CHICKEN RICH: Profitable Poultry Bundle — в нем полно списков дел, контрольных списков, учетных листов и страницы ресурсов, которые сохранят здоровье вашего стада и ВАС!

СТАРЫЙ МИР ПЕРЕПЕЛКА:

Одной из пород перепелов Старого Света является японский перепел, также известный как перепел Котурникс, перепел Фароа и перепел Джамбо Котурникс.

Что выделяет Coturnix Quail из толпы?

• Это лучшая порода для начинающих:

• Простота обращения

• Менее агрессивный

• Созревает быстрее

• На птицу требуется меньше квадратных футов

• Такие послушные, что они могут стать домашним питомцем!

• Различные подвиды перепелов Coturnix могут быть выведены для создания красивых цветовых вариаций в стае.

Их быстрое созревание означает, что они готовы к столу между 6 и 7 неделями и начнут размножение и откладывать яйца примерно в возрасте 9 недель .

Но очень важно отметить, что соотношение петуха к курам должно составлять 1 петух к 5-7 курам . Если разведение и инкубация яиц не является приоритетом, то идеальным вариантом будет только содержание кур. Если это соотношение не соблюдается, петух будет подвергать куриц стрессу, потому что в действительности им лучше без петуха, и они будут откладывать яйца или даже больше без его внимания.

Интересно, что самки обычно крупнее самцов. Самки будут весить от 4 до 4 кг.5-6 унций, а самец будет весить от 4 до 5 унций.

Итак, что представляют собой подвиды Coturnix Quail?

• Jumbo Coturnix: Перепела Jumbo Coturnix обычно используются для мяса, потому что они могут весить до 16 унций.

• Золотой котурникс: Золотой котурникс также называют маньчжурским или золотым пятнистым, и он бывает стандартного и большого размера.

• Тибетский: Тибетский перепел может быть цвета темного шоколада, а также светлого цвета с корицей.

• Rosetta: Чтобы развести Rosetta, достаточно скрестить тибетца с другим тибетцем. Этот крест даст птицу почти черного цвета, а иногда даже красноватого цвета!

• Техасский A&M: Профессора Техасского университета A&M разработали эту птицу как котурникса с сильными мускулами. Он будет весить от 10 до 13 унций. У них чисто белые перья и белое мясо.

• Английский белый перепел: Английский белый перепел имеет некоторые гены Texas A&M, но он меньше по размеру.Они бывают чисто-белого или белого цвета с коричневыми пятнами на голове и спине и имеют чистое белое мясо.

• Смокинг: Птичка потрясающего цвета! Эта порода выведена путем скрещивания Техасского A&M с тибетцем.

Другой Перепел Старого Света называется Перепел-пуговица. Перепела-пуговица также называют китайским голубогрудным перепелом, расписным перепелом или королевским перепелом.

В чем уникальность пуговичного перепела?

• Они весят около 1 штуки.4 унции

• Они живут от 3 до 5 лет, но куры живут короче из-за откладки яиц и, как следствие, истощения запасов кальция.

• Дикий перепел-пуговица живет в очень теплом климате, поэтому в более холодном климате его следует содержать в помещении. Обычно их содержат в комнатном вольере, клетке или аквариуме.

• Несмотря на то, что они домашние птицы, их не стоит прижимать к себе или брать с собой. Они предназначены только для просмотра.

• Но их красивые цвета восполняют недостаток прижиманий.Они могут быть самых разнообразных цветов: белый, голубой, коричный, пестрый, нормальный дикий, красногрудый.

• У них очень веселый характер!

• Держатся только парами.

• Кладка начинается после достижения половой зрелости, обычно в возрасте от 8 до 12 недель.

Перепела Старого Света — отличное место для начала выращивания перепелов, но может быть несколько причин выбрать перепелов из Нового Света. Но учтите, Новому Световому перепелу потребуется опытный смотритель, иначе возникнут проблемы.

НОВАЯ МИРОВАЯ ПЕРЕПЕЛКА:

Перепела из Нового Света называют «Перепел Бобуайт»

Если вы не опытный владелец перепелов, это может быть не лучшим выбором. Но если знания применить, их можно как следует воспитать.

Вот важная (очень важная!) Информация о Bobwhite Quail, которая убережет вас от колоссального крушения:

• Для содержания этой птицы потребуется лицензия от Службы охраны рыболовства и дикой природы.

• Они агрессивны! Снежинки наименее агрессивны, а Тенесси — самыми агрессивными. Их агрессия проистекает из их неприспособленности к жизни в условиях заключения. Перепела Старого Света жили в заточении тысячи лет и адаптировались к этой обстановке, в отличие от Бобуайтов.

• Они пугливы, чрезмерно склонны к стрессу. Эта паника может привести к травмам и даже к смерти от электрошока в ваших руках. Если с ними обращаться немедленно и постоянно, как с цыплятами, эта паника и шок будут уроком и помогут им стать немного более дружелюбными или, по крайней мере, помочь им не умереть от шока, когда вы их возьмете на руки.

• Стресс может заставить их заводить друг друга.

• Хранить только парами !! И они спариваются на всю жизнь, поэтому пары никогда не должны смешиваться. В любом другом случае птицы станут агрессивными и будут убивать друг друга. А самки выбирают себе пару.

• Они достигают половой зрелости около 6 месяцев и обычно начинают кладку следующей весной во время брачного сезона.

• Это сезонные отложения с апреля по сентябрь.Их жизнь сократится, если они будут вынуждены откладывать яйца после периода размножения.

• Они полностью созревают в возрасте одного года.

• И обычно живут от 2 до 5 лет.

• Первогодки Bobwhites могут содержаться целиком до следующей весны.

• Все самцы могут содержаться со всеми самцами, а все самки могут содержаться со всеми самками, если они вообще не могут видеть другой пол.

• Птиц можно смешивать по окончании сезона размножения.Но следующей весной пары необходимо разделить и снова собрать. Лучший способ узнать, какая птица спаривается с другой, — это использовать ножные ленты.

• Они готовы к столу в возрасте от 14 до 16 недель.

По меньшей мере, Бобуайту в неволе придется много управлять. Но это можно сделать с подготовкой и управлением.

Другой новый мировой перепел называется «перепел Гамбеля»

Хотя эта птица с перьями на макушке может показаться неотразимой, это не порода для новичков.Как и Bobwhite, Gambel’s Quail сложно поднять.

За пределами неволи можно увидеть этих птиц, которые снуют гуськом с покачивающимися перьями. Их естественная среда обитания — районы Нью-Мексико, Аризона, Техас, Колорадо и некоторая часть Северной Мексики.

Все, что было написано о Bobwhites, справедливо и для Gambel’s Quail. Они будут воспитываться так же, как и Bobwhites.

«Горный перепел» — это тоже перепел из Нового Света.

Горный перепел встречается в горных районах Калифорнии и Орегона, а также в некоторых частях Невады и является крупнейшим местным видом перепелов в США, весящим от 6,7 до 9,2 унции.

Все пункты, указанные в списке для Bobwhite, справедливы и для Mountain Quail. И они не для начинающего перепеловода. Но есть несколько очень важных отличий.

Однако в неволе их намного сложнее сохранить в живых, чем других перепелов.В дикой природе птицы-родители выкармливают птенцов довольно долгое время. Так что это значит? Вам придется кормить цыплят, а они очень медленно учатся есть, что, очевидно, может создать множество проблем!

Это очень пугливые птицы, но после большой работы сразу после вылупления их можно немного приручить.

Они также более восприимчивы к болезням. Их иммунитет к жизни в неволе не был адаптирован или развит, как у других пород перепелов.

Их длинные тонкие перья, причудливая внешность, красота и интересный характер дополняют полную картину этих птиц, потому что их не содержат как мясных птиц.

«Монтесума перепел» и «голубой чешуйчатый перепел» — последние две породы перепелов из нового мира

Они очень редки, и их трудно достать. Они очень скрытны в своих повседневных привычках к жизни и размножению. И их можно содержать так же, как и Bobwhites. Они обитают в естественной среде обитания в пустыне к юго-западу от США и Мексики.

Сколько должно быть перепелов

Первый и самый важный аспект владения перепелкой — выбор породы.После того, как эта тяжелая работа будет сделана, следующее решение — решить, сколько получить.

За исключением перепелов Котурникс, где содержится 1 петух на каждые 5-7 кур, все остальные породы содержатся парами. Это очень важный аспект владения перепелами, потому что для надлежащего ухода за ними должно быть достаточно места и жилья.

Если выбрано более одной пары Bobwhite, им должна быть предоставлена ​​возможность объединиться в пары весной путем предоставления загонов или клеток для разведения.

Если вы планируете выращивать перепелов для получения прибыли, исследования показали, что для такого предприятия необходимо 500-1000 перепелов.

Подготовка к выращиванию перепелов: Необходимое оборудование

Хотя перепел считается дикой птицей, в неволе их можно выращивать как птенцов так же, как и других домашних птиц.

• Брудер: поддерживается при температуре 55–85 ° F без перепадов температуры

• Кормушки и поилки

• Подготовленное жилье после того, как они вырастут (Напольный загон или клетки)

• Перо для полета: при выращивании перепелов

Где купить перепелов

Теперь, когда вы знакомы с разными породами перепелов, пора привезти их домой.Но как лучше всего это сделать? Перепела отправляются хуже, чем цыплята, поэтому помните об этом при принятии решения. Вот несколько идей, как купить перепелов:

1. Приобретите цыплят в инкубатории. Если перепел прибыл живым, это простой способ немедленно приступить к работе без дополнительной работы по высиживанию яиц.
2. Приобретите инкубационные яйца для инкубации. Хотя все еще существует вероятность повреждения по почте, обычно дополнительные яйца отправляются с заказом для компенсации ущерба.
3. Найдите местный источник цыплят или яиц. Это отличный вариант, который предотвращает возможную потерю и поломку при отправке по почте.

Как вылупить перепелиные яйца

Если вы знакомы с инкубацией куриных яиц, то вам будет приятно узнать, что инкубация перепелиных яиц очень похожа.

«При использовании инкубатора с неподвижным воздухом температура должна поддерживаться на уровне 102 ° F, а влажность должна быть на уровне 45% в течение первых 15 дней, а затем повышаться до 65% в течение последних трех дней.Яйца перепелов, будучи меньше куриных, начнут вылупляться примерно на 18-й день ». ~ Подробнее о Перепелиные яйца здесь

Найдите инкубационные списки, инструменты и информацию в печатной форме о том, как работает весь процесс инкубации, в нашей бесплатной библиотеке . Там также есть много-много других полезных инструментов!

Подготовка брудера и Уход за цыплятами перепела

Брудер для перепелов должен быть оснащен несколькими предметами, чтобы добиться успешного результата.

• Тепловая лампа.
  • На уровне цыплят температура должна быть 95 ° -97 ° F в течение первой недели.
  • Уменьшайте температуру на 5 ° F в неделю, пока она не опустится до 75 ° F
• Постельные принадлежности. Используйте стружку или рисовую шелуху.
• Корм. Кормите цыплят стартовым кормом, пока они не достигнут 8-недельного возраста.
• Вода. Обеспечивать ежедневную чистую свежую воду. Емкость для воды должна быть легкодоступной, а также предотвращать утопление перепелов.Самый простой способ убедиться, что они не утонут, — это положить шарики в неглубокую миску с водой.
• Освещение. В первые три дня используйте лампочку на 100 ватт, чтобы помочь цыплятам найти корм и воду. По прошествии трех дней используйте менее интенсивный свет, чтобы свести к минимуму каннибализм (который может быть проблемой!).
• Космос.
  • 6 цыплят на квадратный фут в течение первых 2 недель
  • 4 цыплят на квадратный фут в течение 2-6 недель
  • 3 цыпленка на квадратный фут через 6 недель

В этой брудерной зоне не должно быть сквозняков, но должна быть хорошая вентиляция.Он также должен быть защищенным от хищников, чистым, теплым и сухим.

Чем кормить перепелов

Молодых перепелов в возрасте до 8 недель необходимо кормить закваской для цыплят. Эти стартовые корма содержат соответствующий белок, необходимый для быстрого роста молодых цыплят.

После этого важно знать, для чего предназначены ваши перепела, чтобы знать, чем их кормить.

Если вы выращиваете перепелов на мясо , дайте им для начала начальную диету, а затем скармливайте их на откорме.Это будет лекарство, содержащее кокцидиостат, до последней недели перед забоем. Это предотвращает попадание любых лекарственных препаратов в ткани птицы.

Если вы выращиваете их для разведения или в качестве летающих птиц, начните кормить их стартовой диетой, а затем кормите их кормом для перепелов-проявителей примерно до 20 недель.

Если вы выращиваете их для откладывания яиц , снова начните кормить их стартовой диетой, а затем скармливайте их рационом для несушек, предназначенным для поддержания их привычки к яйцекладке.Начните кормить этим кормом за пару недель до яйцекладки.

Кормовой рацион, содержащий кокцидиостат, скармливается заводчикам и несушкам до 16-недельного возраста.

Если вы хотите узнать больше о кормлении перепелов, вы можете найти дополнительную информацию здесь: Кормление перепелов.

Чем нельзя кормить перепелов

Важно отметить, что кормление перепелов (или любой домашней птицы) чем-либо, кроме предназначенных для них кормов, может фактически нарушить баланс питания, которое они фактически переваривают.

Например, если бы я ел картофельные чипсы до и во время каждого приема пищи, я бы не ел ничего хорошего. Почему? Потому что я питаю слабость к соленым хрустящим закускам.

Ну и перепелов тоже. Кормление царапинами или другими зернами и добавками имеет такой же эффект. Они пополняются продуктами, которые им нравятся, а также питательными веществами и специально разработанным рационом, которые будут поддерживать их оптимальное здоровье, будут выброшены и не будут такими эффективными.

Но следует обратить внимание на некоторые продукты питания, которые нельзя кормить перепелами, — это помидоры и картофельная зелень, сырой картофель и картофельные кожуры, мясо и сыр.

Кожух для перепелов

При выборе помещения для перепелов можно выбрать один из нескольких вариантов.

1. Напольные ручки.
   • Преимущества: повседневный уход не такой интенсивный
   • Недостатки: они подвержены большему количеству проблем со здоровьем. Перепел, вероятно, не будет плодоносить в таком хорошем состоянии в напольных загонах.
   • Подготовка: Перепелам необходимо будет предоставить пространство, указанное ниже.
2. Клетки для колоний.
   • Преимущества: мусор падает через пол
   • Недостатки: сложно определить, какая птица продуктивна. Необходимо больше места для установки клеток для каждой племенной группы.
   • Условия: несколько самок и самец содержатся вместе в клетке, которая приподнята над полом, и перепелам необходимо будет предоставить пространство, указанное ниже.
3. Клетки индивидуальные.
   • Преимущества: мусор падает сквозь пол.Известна продуктивность каждой птицы и племенной пары
   • Недостатки: требуется еще больше места для установки клеток для каждой племенной пары.
   • Подготовка: клетки поднимаются над полом, и перепелам необходимо будет предоставить пространство, указанное ниже.

Необходимое пространство для перепелов

Coturnix Quail требуется по крайней мере 1 квадратный фут на птицу, но еще лучше — 2 квадратных фута на каждую птицу. Чем больше у них места, тем меньше будет агрессии и тем лучше будет здоровье.Эта порода перепелов занимает меньше места, чем другие.

Bobwhite Quail в возрасте до года подойдет 2 квадратных фута на птицу, но взрослым им абсолютно необходимо 4 квадратных фута на птицу из-за их сверхэнергетики. Без необходимого им места они станут агрессивными. Бобуайтов можно успешно содержать только самок и только самцов до тех пор, пока оба пола не видят друг друга.

Пуговица Перепел, хоть и маленький, но нужно 4 квадратных фута или больше, чтобы пара была счастливой.

Gambels, также требуется 4 квадратных фута на взрослую птицу.

Горный перепел также требует 4 квадратных футов на птицу во взрослой жизни. Они хранятся ТОЛЬКО парами. Эти птицы также спариваются на всю жизнь.

Как определить пол перепела

Coturnix Перепела половозрелы в возрасте от 7 до 9 недель, но их можно определить по полу в возрасте от 3 до 4 недель по рисунку перьев. У самцов будет ржаво-оранжевые горло и грудь, а у самок — белая с крапинками.

Bobwhite Quail можно определить по полу в 12 недель по окраске их перьев (за исключением Tennessee Reds). У самцов черные маски, на голове и лице больше черного, чем у самок. У самок лица будут иметь коричневато-коричневый цвет. У самок-снежинок больше серого на лицах, чем на темно-черных масках самцов.

Кнопка Перепела труднее подобрать пол из-за того, что цветовые вариации и окраска теряются в генетике.Иногда наблюдение за брачным поведением — лучший способ определить разницу. Красное или синее оперение всегда будет показателем самца птицы. Также возможно определение пола через вентиляционные отверстия, и это легко сделать. Самцы будут отмечены красным цветом в области вентиляции. В некоторых вариантах пуговичного перепела у самцов будет белая полоска или нагрудник на горле.

Gambels можно определить по полу в возрасте около 12 недель, и у самца будет черная маска на нижней части лица, белая полоса над ней и голова цвета ржавчины.Но у самок будет тускло-коричневое лицо.

Горные перепела более трудны для секса. У самок оперение более коричневое и немного короче, чем у самцов. Самцы также имеют более яркую окраску. Серый цвет более выражен и на задней шее у самцов. Задняя часть шеи самца также серовато-синяя по сравнению с коричневой, которая простирается до макушки. Определение цвета шеи, вероятно, лучший способ определить пол горного перепела.

Проблемы со здоровьем у перепелов

Эти маленькие птички не предназначены для выращивания в клетках и на небольших площадках. А когда животные и птицы выращиваются под строгим контролем, возникают проблемы со здоровьем.

И перепелов не могут избежать этих проблем, если они не защищены от них и не управляются должным образом. Вот несколько проблем, которые могут стать проблемой для вашего перепела.

Стресс. А в условиях стресса птицы более подвержены кокцидиозу, черным точкам и капиллярным червям, язвенному энтериту.

Но перепела — выносливые птицы, если их правильно содержать, и вы можете помочь своему перепелу оставаться здоровым, если будете следовать нескольким из этих советов:

• Тщательно соблюдайте требования к размещению и не перегружайте птиц
• Чисто, чисто, чисто! Поддерживайте чистоту кормушек и поилок, регулярно очищая их уксусным раствором. Регулярно удаляйте весь помет из-под клеток. Удалите застрявший помет на полу клетки, чтобы не допустить острых участков, которые могут стать причиной ушиба ног.
• Помещать на карантин возвращающихся перепелов, покинувших помещение по какой-либо причине, перед их возвращением в стадо.
• Не подавайте заплесневелый корм.
• Важно не добавлять в стаю взрослых птиц. Неизвестное происхождение и состояние здоровья взрослых птиц могут вызвать нежелательные проблемы со здоровьем.
• Если в вашем стаде несколько возрастных групп, всегда лучше начинать работу или убирать место, где находятся самые маленькие птицы, и переходить к более старым птицам.У старых птиц более сильная иммунная система, и старшим птицам легче передать проблемы молодым птицам.
• Всегда немедленно удаляйте больных или мертвых птиц.
• Не допускайте попадания в укрытия и клетки грызунов, диких птиц и вредителей.

Давайте рассмотрим вышеупомянутые проблемы со здоровьем, которые могут возникнуть у перепелов.

Кокцидиоз перепелов

Это паразитарное заболевание обнаруживается в кишечном тракте каждой птицы и животного.Интересно, что он содержится в почве, воздухе, а также внутри птиц. Все проблемы вызваны простейшими под названием кокцидий.

Симптомы кокцидиоза у перепелов, за которыми необходимо следить:

• Вялость
• Глаза закрыты
• Потеря аппетита
• Кровь, а иногда и слизь в фекалиях
• Не пьет
• Похудание
• Распушенные перья
• Стоит в углу с взъерошенными перьями

Цыплята наиболее подвержены кокцидиозу, потому что у них еще не выработался иммунитет.Хотя более старые птицы вырабатывают более сильное сопротивление, у них могут возникнуть проблемы при переводе на новое место. Птицы вырабатывают устойчивость и невосприимчивость к своему конкретному участку, но при изменении местоположения у них еще нет шанса развить это сопротивление.

Профилактика кокцидиоза перепелов

Профилактика важна, и чистота стоит на первом месте, чтобы держать ее под контролем. В целях профилактики также можно давать закваску для цыплят с лекарствами.

Когда действительно происходит вспышка, важно действовать быстро, используя лекарство под названием Корид.Дозировка следующая:

1. Порошковая форма Корид: 1,5 чайных ложки на галлон воды
2. Corid Liquid Form: 2 чайные ложки на галлон воды

Делайте новую партию ежедневно. Вылейте новую порцию воды на 5-7 дней для всего стада, даже если заболела только одна птица. Нет отказа от мяса или яиц.

Черви у перепелов

Все птицы переносят небольшое количество червей, которые поддерживают их иммунную систему, поскольку они развивают иммунитет и учатся бороться с глистами естественным путем.Не подвергайте своих перепелов червями или чрезмерными глистами, если не известно, что они перегружены ими.

Обычно вы можете проверить наличие глистов, взяв образец фекалий для проверки у ветеринара.

Содержание клеток и всех мест, где живут птицы, в очень чистом виде — такой важный аспект борьбы с глистами. Также важно уничтожить всех взрослых птиц, попавших в вашу стаю.

Симптомы высокой червячной нагрузки у перепелов:

• Выступающая грудина
• Есть больше обычного
• Диарея
• Кладка яиц прекращается или уменьшается
• Безжизненный вид

Вот черви у перепелов, которых вы найдете наиболее заметными:

1. Круглые черви: Добавьте 2 столовые ложки на галлон воды Wazine только на 24 часа.Повторите через 10-12 дней, чтобы убить недавно вылупившиеся яйца. Напоминание: после последней дозировки этого продукта происходит 14-дневный отказ от мяса и яиц.
2. Капиллярные черви: Лучше всего предотвратить попадание этого червя в тело птицы, подняв их на проволоке. Птицы, выращенные на земле, более восприимчивы, потому что они могут подобрать червя с земли и фекалий. Но санитарные меры и поддержание максимальной чистоты приусадебных участков помогут предотвратить эту проблему. Перепела с капиллярными червями будут казаться голодными и будут испытывать затруднения с дыханием.
3. Stand Worms and Tapeworms: Можно использовать продукты Safeguard. Чтобы использовать пасту для лошадей Safeguard, закапайте по 1 капле размером с горошину в рот каждой птице. При использовании глистов Safeguard Liquid Goat используйте 1/10 куб. См в рот каждой птице. Повторить через 10 дней.
4. Устойчивые или стойкие ленточные черви: Вальбазен можно использовать в дозе 1/10 куб. См во рту. Повторите эту процедуру через 10-12 дней. И помните, что после последней дозировки этого продукта происходит отказ от мяса и яиц.

Гистомониаз (черные точки) у перепелов

Это опасное простейшее заболевание проникает в организм птицы в яйце обычного кишечного паразита, называемого слепым червем. Попадая в организм, они наносят вред печени птицы. Имеет высокую смертность среди промысловых птиц.

Симптомы угрей у перепелов, за которыми нужно следить:

• Потеря аппетита
• Опущенные крылья
• Вялость
• Желтоватый помет серного цвета
• Высокая смертность

Профилактика угрей у перепелов

Есть несколько способов предотвратить эту эпидемию.Куры на самом деле являются переносчиками слепого червя, но более устойчивы к угрям, поэтому, возможно, лучше не смешивать разные виды птиц в своем стаде. Очень важно сократить популяции дождевых червей и насекомых. Также поможет использование глистов для уменьшения заражения червями слепой кишки.

Язвенный энтерит

Язвенный энтерит также называют болезнью перепелов. Это наиболее распространенное и смертельное бактериальное заболевание перепелов. Это вызвано тем, что птицы поедают зараженные и зараженные фекалии, воду и корм.Его также можно носить на обуви, одежде и руках. Он быстро движется, поэтому лечить его нужно быстро.

Симптомы язвенного энтерита, за которыми необходимо следить:

• Потеря аппетита
• Распушенный
• Чрезмерный сон
• Чрезмерное употребление алкоголя
• Корма пепельно-серая

После диагностики этого заболевания так важно действовать быстро.

Профилактика и лечение язвенного энтерита

Дурамицин следует применять сразу для всего стада.Дозировка составляет 1 столовая ложка на галлон воды, ежедневно в течение 7-14 дней. Если у вас жесткая вода, это сделает лекарство бесполезным, поэтому при смешивании этого лекарства используйте дистиллированную воду. Вы поймете, что это не работает, если через пару часов вода станет фиолетовой. Также при применении данного препарата наблюдается мясно-яичный отказ от 21 дня.

Всегда внимательно следите за своим стадом на предмет необычного поведения и помета, чтобы иметь возможность быстро вылечить болезнь, например, болезнь перепелов.

Если вам нужна дополнительная информация о других проблемах со здоровьем, которые могут возникнуть у перепелов, перейдите по этой ссылке: проблемы с перепелами

Можно ли вырастить перепелов в городе?

Если в вашем городе запрещено владение курицей, вполне возможно, что постановления не распространяются на перепелов. Стоит посмотреть!

Перепела намного тише цыплят и занимают гораздо меньше места, поэтому являются идеальным вариантом для жизни в городе. Из-за высокого содержания аммиака в их фекалиях их нужно будет регулярно чистить.

Советы по выращиванию перепелов в городе:

• Храните корм в контейнерах, плотно закрытых, чтобы предотвратить перемещение грызунов в помещении.
• После того, как птицу оперят, важно обеспечить ее вентиляцию. Окно в комнате с ширмой будет кстати и будет важной составляющей для сохранения свежего воздуха и здоровья птиц.
• Другие животные в птичнике могут вызывать стресс у птиц, а стресс может вызвать проблемы со здоровьем. Просто помните, как ведут себя ваши кошки, собаки и перепела.
• Часто подметайте и вытирайте пыль в помещении для перепелов, чтобы предотвратить появление аллергенов от перхоти и пыли, создаваемых перепелами.
• Удаляйте навоз немедленно, каждые 24 часа. На любом навозе может образоваться плесень, и у людей может развиться заболевание, называемое гистоплазмозом.

Советы по выращиванию перепелов

• Используйте металлическую щетку, чтобы очистить пол клетки от любого помета, приставшего ко дну.
• 12 перепелиных кур производят то, что эквивалентно 1 дюжине куриных яиц в неделю.60 перепелиных яиц = 12 куриных яиц.
• Перепела не садятся на окуней, поэтому не должны жить в клетке высотой более 12 дюймов. А использование гофрированного пластика на потолке сохранит их в большей безопасности, если они действительно взлетят и упадут в потолок.
• Наклонный пол из проволоки позволяет яйцам скатываться вперед, что делает яйца более чистыми, а разбитых яиц будет меньше.
Аппаратная ткань
• 1/2 ″ абсолютно необходима, чтобы ласки и еноты не дотянулись до перепелов и не схватили их.
• Если вы держите перепелов в наземной клетке, перемещайте клетку на новое, свежее и чистое место каждый день.
• Если перепелов содержат на открытом воздухе, прочный дом, в который можно загнать их в ночное время, защитит их от хищников.
• Помните, что выращивание кур и перепелов вместе — не лучшая идея. Куры могут быть переносчиками болезней, которые могут сильно повлиять на перепелов и навредить им.

Выращивание перепелов… как вы думаете? Готовы к приключениям? Они могут стать отличным дополнением к любому объекту недвижимости, если все настроено правильно и с некоторой предусмотрительностью.

Детеныши перепелов — Как вырастить перепелов и чем их кормить

Последние два года пробую свои силы в выращивании перепелов на яйца. Теперь, когда я многому научился, я подумал, что расскажу, как ухаживать за детенышами перепелов и как их выращивать. Многие из вас знают, что три года назад я поставил перед собой цель начать выращивать большую часть своей еды. Многие из вас, возможно, помнят прошлым летом, когда я завел своих цыплят, вскоре после того, как я обнаружил, что перепела — это еще один способ сохранить еду на местном уровне.

Изучая цыплят, я также узнал о перепелах, у которых есть несколько уникальных свойств, которые мне очень понравились. В своем путешествии по выращиванию собственной еды я знал, что должен спроектировать все, чтобы свести к минимуму работу, которую я вкладываю, и при этом максимизировать то, что я получаю.

Легко ли вырастить перепелов?

Теперь, когда я занимаюсь перепелами более двух лет, я пришел к выводу, что перепела простые. Короче говоря, перепела тихие, их легко выращивать, занимают мало места, они производят много яиц и не требуют особой чистки.Вот несколько основных моментов, почему перепела так просты!

Перепела — плодородные несушки яиц

Перепела откладывают больше яиц на птицу, чем куры. Хотя их яйца меньше, вы получите намного больше. В то время как курица откладывает около 200 яиц в год, перепел часто откладывает более 300 яиц в год. Я также обнаружил, что они кладут больше зимой, в отличие от цыплят, которые зимой немного замедляются.

Слишком быстрое начало укладки

Одно из самых больших преимуществ перепелов для меня — это то, что от вылупления до первого яйца примерно 6 недель! Сравните это с цыплятами, которые не откладывают первое яйцо до 6-го месяца жизни! Это действительно большое дело, потому что вам нужно кормить их в течение этого подготовительного периода, а вы тратите деньги и время без взамен яиц.Так что перепела великолепны, если вы хотите получить яйца раньше, чем позже.

Перепела тихие

Что мне очень нравится в моих перепелах, так это то, насколько они тихие. В то время как куры довольно тихие, за исключением петуха, перепела почти не шумят, даже когда они напуганы. Это действительно хорошо для разведения перепелов в городе или на небольшом приусадебном участке. Когда я устанавливал свой, большинство людей не знали, что они там, даже когда проходили мимо них. Они ячменя издают какие-то чирикающие звуки, и это щебетание совсем не разносится.

Перепелов легко поднять

Я до сих пор поражаюсь тому, насколько на самом деле невнятные перепела, их очень легко выращивать. Когда я выращивал цыплят, я думал, что это несложно, я настраивал кормушки и поилки, а в загруженные дни на работе мне не о чем беспокоиться. С Перепелом я волновался еще меньше. Они не едят и не пьют тонну, они морозоустойчивы, и их можно поднять на проволочной сетке, чтобы капли выпадали, буквально очищая клетку самостоятельно.

Перепела не занимают много места

Сколько квадратных футов на птицу? Вам понадобится всего 1 квадратный фут клетки на птицу.Когда я впервые услышал об этом, я был настроен очень скептически, потому что одна из причин, по которой я выращиваю себе еду, — это делать это гуманно. Что ж, теперь, когда я работал с перепелами, квадратный фут действительно много места для перепела. Это маленькие птицы, они любят сбиваться в кучу и ведут довольно оседлый образ жизни.

Можно выращивать перепелов на проволочной сетке

Как и в предыдущем пункте, когда я услышал о выращивании перепелов на проволочной ткани толщиной ¼ дюйма, я забеспокоился, что их лапы могут порезаться.Я разговаривал со многими людьми, которые делали это раньше, и все они тоже росли на телеграмме. Когда я построил клетку для перепелов, я сделал это из металлической ткани с зазорами в дюйма, и я рад, что сделал. Со временем я проверил их ноги и понаблюдал за их поведением. Я даже положил туда кусок дерева с постельным бельем, чтобы посмотреть, предпочитают ли они это, на самом деле они избегают дерева.

Как ухаживать за детенышами перепелов

Я вырастил перепелов как из птенцов, так и из яиц. Парень, у которого я купил свой первый раунд, бесплатно бросил дюжину яиц, так что я попробовал.Перепела во многом похожи на цыплят: вы должны убедиться, что их кормят, поят и согревают. Вы можете прочитать мой пост о том, как настроить брудер для цыплят, в основном то же самое и для перепелов.

Чем кормить перепела

Корм ​​для перепелов выпускается в виде крошек, называемых Game Bird Chow, с высоким содержанием белка от 19% до 30%. Для корма для молодых перепелов необходимо не менее 25%, чтобы они могли расти. Вам нужно получить «крошки», а не гранулы. Основным его производителем является Purina, и его можно купить в любом фермерском магазине.Я купил свой в Tractor Supply и получил максимальное количество белка, которое смог найти за первые 8 недель. Сумка на 50 фунтов стоила около 20 долларов и прослужила очень долго.

Сколько воды нужно молодому перепелу

Требуется всего несколько унций воды на одного перепела, но вы хотите регулярно обновлять его, чтобы содержать в чистоте. Единственное, что вам нужно сделать, это убедиться, что они не заснут в воде, потому что они могут в ней утонуть. Детские перепелки до смешного милые, и я помню, как они засыпали на полпути только для того, чтобы лечь прямо там, где были, поэтому я сделал неглубокую тарелку и положил в нее несколько гладких речных камней, чтобы они не могли лежать в воде прямо, но все же доступ вода.

Как согреть перепелов

Вы хотите, чтобы температура вашего перепела составляла около 95 градусов по Фаренгейту. Когда вы устанавливаете брудер (в помещении), убедитесь, что он достаточно большой, чтобы детеныш перепела мог уйти от жары. Хитрость здесь заключается в том, чтобы направить тепловую лампу / лампочку в один угол, а затем посмотреть, что делает детеныш перепела. Если все они скопятся в горячем углу, значит, им недостаточно тепла. Если все они складываются в противоположном углу, значит, они слишком теплые. Если они передвигаются, не скапливаясь ни в одной из крайностей, у вас все в порядке.Переместите лампу ближе или дальше, чтобы отрегулировать интенсивность нагрева.

Как долго держать перепела в брудере, прежде чем выйти на улицу

Вы хотите держать детенышей перепелов в закрытом брудере около 5 недель, и я рассчитываю, что когда вы выставляете их на улицу, это происходит в теплое время года. Весна или лето идеально подходят, если вы находитесь в зимние месяцы, подумайте о том, чтобы подержать их подольше.

Какой сорт перепелов выбрать? — Породы перепелов

Существует множество различных видов перепелов, которые можно использовать для мяса, яиц и охоты.Как правило, вы ограничены тем, что можете найти на местном уровне, но также учитываете онлайн-источники, которые вы можете приобрести. Мой совет — выбирайте то, что вы найдете на местном уровне, потому что вы знаете, что они хорошо себя чувствуют в вашем местном климате

Котурникс Перепел

• Подходит для: яиц и мяса
• Размер: 7 дюймов, 3 унции
• Могут ли они летать: минимально

Это одна из самых популярных пород перепелов, которую я выбираю для выращивания. Они хороши как яичные несушки и как мясо птицы, что делает их универсальными.Они также достаточно морозоустойчивы, и за ними легко ухаживать. На самом деле они не столько летают, сколько изящно падают.

Bobwhite перепел

• Подходит для: яиц, мяса и охоты
• Размер: 9 дюймов, 6 унций
• Могут ли они летать: Да, они хорошо летают

Это еще одна распространенная порода, которая нравится людям, потому что ее можно использовать для мяса, яиц с добавлением летающих для охоты. Они примерно в два раза больше котурникса, поэтому вы получите больше мяса, если решите разделить их.Поскольку они летают довольно хорошо, убедитесь, что у вас есть сетка, чтобы они не улетели.

Пуговица перепела

• Подходит для: домашних животных
• Размер: 4 дюйма, 2 унции
• Могут ли они летать: Да, они хорошо летают

Перепела-пуговица предназначены в основном для домашних животных или для разнообразия. Они очень маленькие, а их яйца примерно вдвое меньше, чем у других пород перепелов, что делает их менее практичными. Я бы посоветовал приобретать это только в качестве новинки или домашнего животного.Они также очень хорошо летают, поэтому необходима сетка.

Японский перепел

• Для: мяса и яиц
• Размер: 5 дюймов, 3 унции
• Могут ли они летать: немного

Они также довольно распространены среди заводчиков. Они хороши для мяса и яиц, но не для охоты, если вам это интересно. Они не очень хорошо летают, их ровно столько, чтобы спастись от хищников.

Как вырастить взрослых перепелов

Как только вы выйдете из брудера, что вам следует делать в помещении, самое время вывести их на улицу в более теплое время года.Я в основном продолжал кормить их той же пищей и просто перешел на обычную поилку перепелов.

Процесс в основном такой же, как и при выращивании цыплят, поэтому прочтите этот пост о моих советах по выращиванию цыплят здесь. https://thetinylife.com/tips-for-getting-started-keeping-chickens/

Как построить клетку для перепелов

Я построил клетку для перепелов размером 2 × 4 фута и 2 фута высотой с маленькой дверцей. Я поставил его на ножки, чтобы мне было легко работать на высоте. Я сделал свой так, чтобы все стороны, включая пол, были сделаны из аппаратной ткани толщиной ¼ дюйма.Когда я закончил его строить, я установил его так, чтобы под клеткой находилась куча компоста, позволяя помету падать в кучу внизу.

Для этого нет никакого особенного метода, я просто позабочусь о том, чтобы на каждую птицу уложился 1 фут, и подумал о простоте очистки. Вот видео моей клетки для перепелов

Как приготовить перепелов — Рецепты перепелов

Если вы хотите перепелов на мясо, они по вкусу очень похожи на темное мясо в курице.Самый простой способ — приготовить их на гриле. Сколько перепелов на человека? Обычно 2-3 перепела на человека дают достаточно мяса для еды. Вы можете либо оставить целиком, удалив внутренности, либо «выплюнуть» их.

Рецепт жареного перепела

• 2 унции оливкового масла
• 1 унция лимонного сока
• 1 ст.л. измельченного чеснока
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка свежего перца
• 1 чайная ложка розмарина
• 1 чайная ложка свежего орегано
• 1 столовая ложка приправы каджун

Замариновать перепелов на ночь в полиэтиленовом пакете.Разогрейте гриль минимум до 400 градусов. Готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны или пока внутренняя температура не достигнет 165 градусов.

Как называется детеныш перепела?

Птенец перепела называется птенцом.

Через какое время детеныши перепелов смогут летать?

Птенец перепела начнет летать через 3 недели, в зависимости от породы.

Когда рождается перепел?

Птенец перепела может появиться на свет в любое время, но чаще всего в теплые месяцы.

Что едят молодые перепелки?

Детенышей перепелов кормят кормом с высоким содержанием белка, называемым «дичь», в виде крошек.

Летят ли перепела?

Да, некоторые породы умеют летать. Некоторые вообще не смогут летать или порхать.

Сколько варить перепелиные яйца?

Чтобы сварить вкрутую перепелиное яйцо, нужно около 2 минут.

Сколько живут перепелы?

Обычный перепел проживет 2–3 года

Сколько времени нужно для вылупления перепелиного яйца?

Для вылупления перепелиного яйца может потребоваться до 8 недель.

Как часто перепела откладывают яйца?

Перепел откладывает яйца большую часть дней, примерно 1 в день, примерно 300 в год.