Как вырастить бычка: Бизнес-идея: откорм бычков на мясо — как вырастить крс начинающему фермеру

Содержание

Выращивание бычков по усовершенствованной технологии на дачном участке в деревне

Выращивание бычков по усовершенствованной технологии на дачном участке в деревне

Раньше я уже подробно рассказывал о том, как мы вырастили бычка на дачном участке, расположенном в одной из пригородных деревень недалеко от Минска. Хотя нам с женой пришлось и немало потрудиться, зато все домашние на зиму были обеспечены вкусным мясом. Но дело в том, что семья у нас большая, у взрослых детей свои семьи, хочется помочь всем. Поэтому мы с женой поставили перед собой нелегкую задачу: откормить в прошлом году не одного бычка, а двух. У нас как у неработающих пенсионеров времени достаточно.

Прежде чем браться за такое непростое дело, пришлось сделать необходимые запасы кормов. Еще летом позапрошлого года накосили травы и насушили сена, осенью того же года купили 100 кг ячменя и 100 кг комбикорма. Посадили на приусадебном участке и кормовую свеклу. Она выгодна тем, что дает наибольший урожай по сравнению с другими клубневыми культурами и её охотно поедают бычки. Когда выбирали картофель, то специально отложили мелкий, чтобы на следующее лето скормить животным. Кстати, картофель перед скармливанием мы никогда не варим, а моем, режем и даем бычкам в смеси с другими компонентами, о чем подробно расскажем дальше.

Итак, заблаговременно были выращены кормовая свекла и картофель, куплены зерновые, заготовлено сено на весенний период до выхода животных на пастбище. Не забыли и о том, что бычки большую часть времени будут находиться на пастбище, где их нужно будет привязывать. Поэтому купили веревки (типа бельевых), которые всегда имеются в продаже в хозяйственных магазинах. Сшили из прочного материала ошейники и подобрали две металлические трубы длиной около 30 см и диаметром 3 см. Один конец трубы сделали плоским, чтобы лучше входил в землю. Веревка привязывается к ошейнику утром, когда животные идут на пастбище, а другой конец веревки через петлю (кольцо) крепится к трубе.

Труба заколачивается в землю и бычок целый день пасется на такой привязи.

Для содержания животных я немного переделал имеющиеся на приусадебном участке сарайчики, в которых когда-то содержались куры и гуси. Изготовлены они из отходов досок, их размер внутри 2×2 м, а высота 1,5 м. Но один сарайчик я построил с двойными стенками, между которыми засыпал опилки. Это необходимо для того, чтобы в конце марта — начале апреля, когда ночи еще холодные, бычки не застудили себе ноги. С этой же целью еще осенью я заложил в утепленный сарайчик прямо на деревянный пол навоз, а сверху слой соломы толщиной не менее 25 см.

Так как все было готово для приёма новосёлов, осталось только купить бычков. Одного малыша мы купили 31 марта, а второго 1 апреля. И выращивать мы их стали уже по иной, усовершенствованной технологии. Приобретенные бычки были месячного возраста, поэтому первые сутки их поили молоком, купленным в деревне. Со вторых суток начали добавлять в рацион малышей кашу, сваренную из ячневой муки с добавлением комбикорма.

Очень хорошо, что в колхозе имеется мельница, на которой мы смололи и свой ячмень. В дальнейшем ежедневно, три раза в день, давали бычкам пойло, но постоянно уменьшали количество молока в нём, одновременно увеличивая количество каши и добавляя свежую чистую воду. В 20-х числах апреля дачу молока животным полностью прекратили. Но бычки и без него поедали пойло с аппетитом, только в корм для малышей стали добавлять кормовую свеклу, предварительно мелко нарезанную, а также кусочки хлеба со стола и соль. В апреле бычки содержались в одном утеплённом сарайчике, но к моменту выхода на пастбище 7 мая каждое животное уже размещалось в индивидуальном помещении.

С выходом бычков на пастбище пойло стали давать только два раза в день — утром и вечером. Кстати, с самого первого дня животные получали у нас помимо пойла три раза в день также и сено и тоже три раза. С выходом животных на пастбище потребность в даче сена отпала. Чтобы не было проблем с выпасом, бычкам сразу же одели ошейники, так что с первого дня пребывания на нашем подворье животные начали привыкать к ним.

Сначала бычки, выбравшись на зеленое раздолье, пытались много бегать, но веревка не пускала далеко от колышка. Постепенно животные разобрались в ситуации и уже не пытались далеко разбегаться. Вечером же, когда мы приходили за нашими питомцами и «освобождали» их, бычки резво пробегали 200 — 300 м до дома, чтобы полакомиться аппетитным ужином — вкусным пойлом.

Справедливости ради нужно отметить, что малышам не слишком повезло с пастбищем, так как на нём было немало скота жителей нашей деревни, но тем не менее нашим питомцам зеленого корма хватало и они не голодали. Только, как и всем крестьянам, мне пришлось заплатить за право выпаса бычков. С одной стороны это, конечно, лишний расход, но с другой я, городской житель, живущий на даче только летом, могу пользоваться для своих нужд и другой землей за пределами своего участка.

Наступили жаркие летние денёчки, и наши бычки росли очень быстро, отличаясь при этом отменным аппетитом. Поэтому уже к концу июня одному бычку давали пойла вечером почти ведро, а другому чуть меньше. Утром же кормили животных так: 2/3 и 1/2 ведра соответственно. Причем увеличивали объем пойла в основном за счёт воды, так как лето в прошлом году выдалось на редкость жарким. Поэтому и специально выносили воду для наших питомцев в 2 часа дня. Когда столбик термометра переваливал за 30°С, бычки пили с удовольствием. Но ближе к осени, когда жара спала, к воде животные практически не подходили. В июне пришлось подумать и о заготовке сена на осень, когда на пастбище уже не будет травы, да и нельзя забывать о весне будущего года, если собираемся вновь покупать бычков для откорма. Ещё 1 июня мне посчастливилось найти в лесу нетронутую полянку, где я и сделал первый укос. Так как было жарко и не было дождей, сено высохло буквально за два с половиной дня. Сразу же сложил его в сарай для хранения. 16 июня я скосил на этой же поляне траву второй раз и в начале сентября третий. Так я заготовил вполне достаточно сена на осень и на следующую весну.

К концу лета появилась возможность сделать рацион подросших бычков более разнообразным и питательным. С 1 августа начали добавлять в пойло для животных лист капусты и кормовой свеклы, предварительно нарезанный. Затем на приусадебном участке начали активно созревать кабачки, тыквы. Наши питомцы с удовольствием лакомились ими. Один бычок рос быстрее, становился более крупным и сильным. Соответственно, у него и аппетит был повыше. Чтобы достигнуть наилучших результатов в откорме, ему давали больше корма, чем второму.

Кормили мы одного бычка до 23 октября, а другого до 26 октября. Незадолго до убоя более крупному животному давали вечером полтора ведра пойла, а второму бычку одно. Утренние порции корма были немного меньше. И больших затрат кормёжка не требовала, так как в ведрах было практически все с нашего огорода: свекла, разнообразная ботва, кабачки и др. После убоя мясо бычков перевезли в город и сложили в морозильники. Подсчеты показали, что ценный продукт обошелся нам значительно дешевле, чем при приобретении его в магазинах или на рынке. Многих наверняка заинтересует, не слишком ли тяжело выращивать сразу двоих бычков на дачном участке.

Конечно, поработать приходится, но всё же и при таком способе кормления бычков свободного времени у нас с женой остаётся немало, тем более что и дети помогают. Мы успеваем и огород засадить, вовремя сделать прополку, своевременно подкормить растения, выкопать картофель, рассортировать его.

Скажу прямо, весной мне очень тяжело бывать на рынке, где продаётся много мяса крошечных молочных телят. Разве это нормально? Ведь начинает расти трава и животное можно вырастить практически на одном зелёном корме, а осенью в любом, даже самом бедном крестьянском хозяйстве, обязательно появляются какие-то корнеплоды. За лето вес телёнка увеличивается примерно в три раза. Значит, и мяса будет в три раза больше. Разве можно так обкрадывать самих себя?!

Считаю, выращивание бычков на дачном участке выгодно не только нам, но и государству. Ведь почти всю зиму наша большая семья не пойдет за мясом в магазин. Предвижу и возражения многих. Вам, дескать, хорошо держать бычков, у вас дачный участок в деревне, где раздолье и много зелёных кормов.

А как быть тем, у кого участок в коллективном дачном товариществе, где и десять соток земли не у всех есть. Да, безусловно, трудности есть. Но все же внимательно посмотрите. Может быть, где-то за вашим забором имеется пустующая земля или трава растет вдоль дорожек между дачными домиками. Чтобы не было ненужных конфликтов и споров с соседями, бычка можно постоянно держать дома, в сарайчике, а траву для кормления скашивать на пустырях и неудобицах и кормить ею животное. В позапрошлом году мы применяли именно такой способ выращивания бычка и тоже добились совсем неплохих результатов. Так что было бы желание, а возможность всегда можно изыскать. Уверяю вас, что все труды и хлопоты по выращиванию животного окупятся сторицей.

Л.Н. Блохин.

Другие статьи на эту тему читайте здесь.

Понравилась ли статья? Оцените содержание материала Отлично Хорошо Неплохо Плохо Ужасно
Увидеть, как её уже оценили можно тут

Как откормить бычков на мясо в домашних условиях

(+1)

02. 05.2021 14:00 1 тыс

Нравится?

Сельское хозяйство

В настоящее время разведение говядины в домашних условиях считается довольно прибыльным бизнесом. При этом можно обеспечить мясом свою семью, и продать. Для быков необходимо составить определенный рацион, чтобы они хорошо прибавляли в весе.

В домашних условиях выращивать бычков можно как в сарае, так и на улице, допустим, в летний период времени. Для них нужен специальный загон, в который следует поставлять воду и корм. При этом питание различается для бычков возрастом от 1 месяца и от 6 месяцев. Маленькие еще питаются молоком, и это тоже нужно учитывать. Давайте рассмотрим особенности кормления бычков для получения хорошей качественной говядины.

Особенности выращивания бычков

Давайте изучим главные нюансы выращивания бычков в домашних условиях:

  • Целью откорма является не просто быстрый набор веса, но и наращивание мясной прослойки. Для лучшего переваривания пищи в рацион необходимо вводить витамины и различные добавки. Допустим, важными элементами считается мел и фосфор. Данные вещества укрепляют опорно-двигательный аппарат, что способствует набору мышечной массы.
  • Прогулки для животных предусмотрены в ограниченном количестве. Потому что для максимально быстрого откорма нужно ограничивать двигательную деятельность.
  • Чистая вода должна быть доступна для бычков. Так как жажда способствует отложению жировой прослойки.
  • Кормят животных 3 раза в сутки, строго по часам, допустим, утром в 6 часов, в обед в 2 часа и вечером в 10 часов.
  • В сарае или загоне нужно регулярно чистить и класть подстилку.

Где содержать бычков

В холодное время года животных рекомендуется выращивать в сараях. Это может быть как отдельный загон, либо бычков держат на цепи. Кормушки необходимо прикреплять к полу или стене, чтобы животные не переворачивали емкость.  

Для лета хорошо подходят оборудованные загоны на улице. Их можно сделать из труб или сетки. Если бычки уже крупные, то материал стен должен быть прочным. В этот период времени для корма хорошо подходит свежая трава, ее можно подвозить. Если есть возможность выгула, то бычков можно выводить на прогулку. 

Откорм молочных бычков

Если у вас своя молочная ферма, то недавно родившихся бычков нужно поить исключительно молоком, и в течение месяца держать в отдельных клетках или помещениях. Грубые корма исключены, так как у новорожденных телят еще не развит рубец. Поэтому в течение 21 дня бычков поят молозивом, за один раз дают 3 литра. С первых дней можно приучать к сырой воде, добавляя по одной ложке в молоко.

Спустя 21 день можно вводить 100 грамм зерновой смеси. Предпочтение нужно отдавать дробленому ячменю или овсянке. Эти компоненты следует предварительно запаривать. Уже можно молоко разводить водой, но начинать нужно с маленьких порций. Каша постепенно увеличивается, допустим, можно прибавлять каждый день по 30-50 грамм. 

В этот период появляется и жвачка, а значит, можно давать в небольшом количестве сено и траву. И кашу, и жидкость нужно постепенно увеличивать, то есть к полугоду теленок уже выпивает за один раз 5 литров, при этом дополнительно еще дается сено. Молоко постепенно вытесняется водой, то есть в этом возрасте можно и не добавлять вовсе молоко.

НА ЗАМЕТКУ: В 6 месяцев бычки весят примерно 200 кг.

Как кормить после полугода

Для выращивания лучше приобретать бычков, которым уже исполнилось 6 месяцев, им уже не нужно молоко. Как мы уже говорили, при быстром откорме происходит наращивание мышечной массы. Поэтому на данном этапе нужно выбрать схему кормления, то есть сенажный или силосно-сенажный тип кормления.

  • Сенажный откорм. Этот рацион предполагает прибавление массы тела в 750-800 г в день. В рационе присутствует 1,3 кг сена, 8 кг сенажа, 2 кг концентратов, 30 г соли, 40 г фосфатов.
  • Силосно-сенажный откорм. Масса тела в день увеличивается примерно на 800 г. В рацион входит 2 кг сена, 10 кг силоса, 4 кг сенажа, 2 кг концентратов, 30 г соли и 40 г фосфатов.

Если бычки в полгода весят по 200 кг, то к 10 месяцам они набирают вес до 300-380 кг. Если применять один из типов кормления, то можно достичь хороших результатов. После 10 месяцев и до 18 месяцев схема кормления такая же, только увеличивается количество корма. 

Кормовые добавки

Для выращивания здорового поколения необходимо применять специальные витаминные комплексы. Они способствуют укреплению иммунитета, помогают молодому организму бороться с болезнями, укрепляют костную и мышечную ткани. Из популярных добавок считаются: «Суперпремикс», «Биовит-80», «Элеовит».

Что касается дозировки, то она зависит от возраста и веса животного. Обычно прилагается инструкция, в которой указаны нормы согласно массы бычков. Кормовые добавки хорошо влияют на рост, в этом заключается их эффективность. Следует отметить, что откормочный период сокращается примерно на месяц, если вводить минеральные вещества и витамины. При этом отмечается меньший расход кормов.

Домашняя говядина всегда пользуется популярностью, так как мясо не слишком жирное и отличается отменными вкусовыми качествами. Выращивать бычков самостоятельно можно, если есть свободное помещение, время и корм. Зимой животных выращивают в сарае, а летом можно соорудить навес с загоном. 

Советуем прочитать

Как понять, что пора копать картошку, в какую погоду, как просушить и проветрить

Выращивание индюков на мясо в домашних условиях – советы для начинающих

Чем кормить индоуток в домашних условиях

Сайт | Сельскохозяйственное и природное ресурсы

Меню хлебного Crumb

Home // Search // Результаты поиска // сайты Agnr файлы IMCE PDFS Beef BullnutritionandManagement PDF // Сайт

Вы имели в виду
AGE AGES EGES Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image.

Результаты поиска

ltcll7

  1. Заявки на участие в Banner Club, Equine Merit, County Medal of Honor и Jr Fair должны быть поданы

    https://coshocton.osu.edu/events/banner-club-equine-merit-and-jr-fair-board-applications-are-due

    https://coshocton.osu.edu/ сайтов/coshocton/files/imce/Program_Pages/4H/JrFBApplication2023.pdf … %20Application_0. pdf https://coshocton.osu.edu/ сайты/coshocton/files/imce /Program_Pages/4H/Equine%20 … Merit%20Award%202022%20Junior%20Division. pdf https://coshocton.osu.edu/ сайты/coshocton/files/imce

  2. Школы подоходного налога OSU Extension – открытое приглашение

    https://extops.cfaes.ohio-state.edu/newsletter/news-and-notes/october-28-2022/osu-extension-income-tax-schools-%E2%80%93-open-invitation

    можно найти на сайте Farm Office по адресу farmoffice. osu.edu/tax. Школа подоходного налога для фермеров и владельцев сельскохозяйственных угодий … землевладельцы. Фермеры, которые готовят и подают свои собственные налоги, также получат пользу от этого более подробного веб-семинара. …

  3. Испытания соевых бобов в штате Огайо, 2022 г. – доступны результаты Южного региона

    https://agcrops.osu.edu/newsletter/corn-newsletter/2022-36/2022-ohio-soybean-performance-trials-south-region-results

    и округ Клинтон): https://stepupsoy.osu.edu/ sites/hcs-soy/files/2022_OSPT_South%20Region.pdf We …

  4. Свежие продукты всегда и везде

    https://wooster.osu.edu/node/71692

    https://cfaes.osu.edu/ сайты/cfaes_main/files /styles/cs_teaser/public/cfaes_stories/Screen%20Shot …

  5. Программа повышения доходов ферм изучает финансовые показатели ферм Огайо.

    https://aede. osu.edu/news/farm-income-enhancement-program-studies-financial-performance-ohio-farms

    https://aede.osu.edu/ site/aede/files/publication_files/OhioFarmBenchmarking2020.pdf Финансы ферм в Огайо Финансовые показатели ферм в Огайо в 2020 году улучшились с точки зрения рентабельности… Джолин Хэдрич: https://aede .osu.edu/ сайтов/aede/files/publication_files/OhioFarmFinances2020.pdf … https://aede.osu.edu/ сайтов/aede/files/publication_files/OhioFarmsFinancialsARMS.pdf

  6. Обновление 4-H округа Кларк 21 октября 2022 г.

    https://clark.osu.edu/news/clark-county-4-h-update-october-21-2022

    Clark County Fair Camper Сайты 4-H Awards Banquet 4-H Spin Club Market Информационный рынок молочных бычков … Beef Информация 4-H Camp Counselor/CIT Applications Возможности трудоустройства, связанные с ярмаркой округа Кларк …

  7. Воспользуйтесь межбиблиотечными услугами

    https://ati. osu.edu/october-19-2022/take-advantage-interlibrary-services

    Срок доставки

    составляет 1–3 дня для статьи/главы PDF-файлов и 4–7 дней для получения книг и других физических предметов. …

  8. Весь мир — твоя библиотека

    https://woostercampuslife.cfaes.ohio-state.edu/october-17-23-2022/world-your-library

    срок доставки 1–3 дня для статьи/главы PDF-файлов и 4–7 дней для получения книг и других физических предметов…

  9. «Все о говядине!» Вебинары Zoom

    https://wayne.osu.edu/events/all-about-beef-zoom-webinars

    Вы член семьи проекта 4-H Beef ? Или вы просто хотите узнать больше о говядина крупный рогатый скот? Тогда присоединяйтесь… необходима регистрация! Четверг, 8 декабря: Говядина Корм ​​для крупного рогатого скота https://osu.zoom.us/j/93877489686… … Среда, 14 декабря: Говядина Здоровье крупного рогатого скота https://osu. zoom.us/j /95523380238… Понедельник, 19 декабря: Говядина

  10. Взвешивание юниоров

    https://auglaize.osu.edu/events/junior-fair-steer-weigh-5

    Взвешивание зимних бычков 2023 Юниорская ярмарка говядина , туши и молочные бычки должны быть идентифицированы на …

Pages

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • next ›
  • last »

How to Properly Manage Your Быки для успешного сезона размножения

Успешная программа быков не происходит случайно и требует планирования в течение всего года, а не только размышлений о быках непосредственно перед сезоном размножения и во время него. Возможно, вы знаете старую поговорку о том, что быки составляют половину генетики каждого теленка, всех телят, которых он производит. Из этого высказывания следует, что бык чрезвычайно важен для успеха программы разведения. Однако быков часто упускают из виду, пока не придет время выгонять их на сезон размножения. Надлежащее содержание быков в межсезонье может обеспечить долголетие в стаде и последующий успешный сезон размножения.

Оценка опытных быков

Быков с опытом следует оценивать на предмет здоровья и физического состояния по окончании каждого сезона размножения. Говорят, что быки должны входить в сезон размножения в своей воскресной одежде, а выходить в рабочей одежде. Эти быки, вероятно, выйдут из племенного пастбища в более низком, чем оптимальное, физическом состоянии, но у них будет от 9 до 10 месяцев, чтобы восстановить физическое состояние. Пастбища хорошего качества, как правило, достаточны для улучшения физической формы взрослых быков.

Убедитесь, что бык не получил никаких травм, которые требуют медицинской помощи или которые могут ухудшить его способность быть здоровым производителем в будущем. Кроме того, подумайте, не достиг ли бык возраста, ограничивающего его способность эффективно разводить коров в следующем году. Вещи, на которые следует обратить внимание, включают проблемы со структурой, неспособность поддерживать форму тела, а также потерю или изношенность зубов.

Если речь идет о быке, запланируйте покупку его замены заблаговременно, чтобы по-прежнему был хороший выбор быков по разумной цене, желательно осенью года, предшествующего весне, когда потребуется замена .

Выбрать замену

В какой-то момент каждое ранчо должно приобрести быка на замену. Естественно, этот бык должен быть молодым, девственным животным, которое еще растет. При определении соотношения быков и коров у молодых быков хорошим эмпирическим правилом является то, что бык должен обслуживать столько коров, сколько ему лет в месяцах. Например, 17-месячный бык должен обслуживать не более 17 коров в течение первого сезона размножения. Это предполагает, что он успешно сдал ветеринарный экзамен на пригодность к разведению.

Всегда рекомендуется круглогодично обеспечивать быков кормами надлежащего качества, чистой водой и высококачественными минеральными веществами.

Кроме того, молодой бык должен иметь адекватную, но не чрезмерную упитанность, желательно примерно 6 баллов при выходе. Сколько времени осталось до предполагаемой даты явки, будет определять минимальный возраст и вес быка при покупке.

Развивайте своего растущего быка

Если бык куплен осенью для ожидаемой даты весенней явки, у вас есть время правильно его развить до того, как он отправится в стадо коров. Планируйте выращивать быка со скромной скоростью 2 фунта в день с момента покупки до сезона размножения. Если он куплен в октябре для апрельской явки, у вас есть шесть месяцев, чтобы добавить быку дополнительный вес. Это достигается за счет сочетания кормов (пастбище/сено) и добавок.

В контролируемый сезон размножения молодой бык нередко теряет до 1 ½ своего показателя упитанности (примерно 150 фунтов). Когда это произойдет, ему, скорее всего, потребуются дополнительные кормовые добавки, чтобы продолжить рост и полное развитие своего генетического потенциала перед вторым сезоном размножения. Для этого может потребоваться выпас молодого быка отдельно от взрослых быков, чтобы он мог получать дополнительный корм в течение первого межсезонья. Работайте с окружным агентом по распространению знаний или специалистом по питанию для скота, чтобы разработать экономически эффективную программу кормления растущих быков.

Провести проверку племенной пригодности

Не забудьте провести племенную проверку каждого быка перед сезоном размножения. Ветеринары обычно предлагают за 60 дней до явки на случай, если бык не пройдет первый тест. Повторный тест должен быть проведен через 30 дней после первого теста. Если он провалит перепроверку, у вас еще есть время найти быка на замену. Вам потребуется время, чтобы найти подходящую замену, отвечающую целям вашей деятельности, а не просто найти плодовитого быка. Чем ближе дата явки, тем меньше количество и качество быков служебного возраста доступно, и стоимость этих быков обычно возрастает.

Разработка программы оздоровления

Не забывайте об эффективной программе оздоровления стада для ваших быков. Все быки должны получить ревакцинацию вирусным респираторным комплексом (пятикомпонентная вакцинация против инфекционного ринотрахеита крупного рогатого скота ( IBR ), вируса вирусной диареи крупного рогатого скота ( BVDV ), парагриппа 3 (PI3) и респираторно-синцитиального вируса крупного рогатого скота ( BRSV ). Также рекомендуется вакцинация против лептоспироза и племенных болезней вибриоза.Кроме того, защита от внутренних и внешних паразитов улучшит состояние здоровья быка9.0005

Используйте качественный глистогонный препарат для борьбы с внутренними паразитами. С мухами, клещами и вшами можно легко бороться, сочетая ушные бирки, местное лечение и растирание спины. Обязательно чередуйте классы активных ингредиентов, чтобы уменьшить проблемы с резистентностью.

Не переутомляйте его

Соотношение коров и быков необходимо оценивать на основе размера и рельефа пастбища, возраста быка и того, будет ли использоваться программа синхронизации эстральной фазы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *