Как сделать уголь из дерева: Как сделать дешевый древесный уголь своими руками

Содержание

Как сделать дешевый древесный уголь своими руками

Люди, которые занимаются кузнечным делом, обычно используют в печах каменный уголь, другие используют газ, третьи используют древесный уголь.

Я прочитал, что хорошей особенностью древесного угля является его экологичность, дешевизна и возможность изготовления древесного угля в домашних условиях.

Я прочитал несколько руководств по изготовлению древесного угля своими руками и выбрал самый постой и дешевый метод.

Шаг 1: Инструмент и материалы

Базовые материалы и инструмент:

древесина для розжига и древесина под уголь
инструмент для распила и разделения древесины
металлический контейнер и способ запечатать его

Что использовал я:

Бензопила (подойдёт любая пила)
Крепкий нож для разделки дерева, стальной клин и салазки, либо длинный топор
Брусок дерева для загонки ножа
Большая банка из-под кофе
Алюминиевая фольга для запечатывания банки

Шаг 2: Колем, режем, заполняем

Я не приложил фотографий с процессом подготовки древесины, но, думаю, вы и так поймете, что нужно делать.

Сначала я распилил ствол дерева на пеньки, по длине чуть уступающие высоте металлической банки, затем разделил их на дрова примерно 2-3 см толщиной.

Толщина дров — дело сугубо личное, и так как это был мой первый эксперимент, я решил не делать их слишком толстыми. Я максимально наполнил банку поленьями и закрыл её алюминиевой фольгой. В фольге я проделал небольшое отверстие для того, чтобы влага и древесный газ выходили наружу.

Когда древесина нагревается в условиях отсутствия кислорода, то она выпускает древесный газ, который на самом деле является очень полезной вещью, если получится его собрать. На нём работают даже двигатели! Если вы сделаете полностью закупоренный контейнер с древесиной, то практически создадите бомбу — с фольгой, конечно, ничего такого не произойдёт, но полностью закрытые контейнеры… думаю, вы представляете, что может произойти.

Шаг 3: Соорудите костёр

Безопасность прежде всего! Поэтому позаботьтесь о том, чтобы под рукой было ведро воды или водопроводная шланга.

Также у меня довольно большая борода, и совсем недавно я наполовину сжег ее. Так что, ребята с бородой, заплетайте вашу бороду в косу или заправляйте её в рубашку. Люди с длинными волосами могут завязать косу или сложить волосы. Главное — просто не спалите их, ведь у вас займёт много времени, чтобы отрастить всё заново.

Я разжег костер от сосновых щепок и небольших деревяшек. После того, как костёр разгорелся, я доложил в него дубовых дров. Традиционный метод получения угля требует терпения, но я хотел сделать его уже сегодня вечером, поэтому я поставил к огню вентилятор. Примерно через полчаса банка с крышкой из фольги была помещена на огонь, и можно было приступать к следующему шагу.

Шаг 4: Ждём и наблюдаем

Я обложил банку дровами и направил на неё вентилятор. Через 20 минут из банки пошел пар. Прошло примерно около часа и из отверстия в фольге вместо пара начал выходить газ. Это означало, что метод работает, и дерево начало обугливаться. Еще примерно через час пламя сверху банки погасло, что означало, что древесный газ вышел, и процесс почти завершен.

При помощи пары палок, я вытащил канистру из огня и проложил сверху слой влажной грязи — это окончательно запаковало крышку. На данном этапе воздух способствовал бы горенью древесины, чего нам нужно избежать. Я подождал еще около часа, открыл банку и оценил результат.

Шаг 5: Открываем банку, делаем выводы

Я распаковал охлаждённую канистру, убрал землю, вытащил уголь и разломал его на кусочки. Я был почти уверен, что древесина обуглилась и так всё и оказалось! В итоге у меня вышло около 3 литров угля.

Мои соображения:

Я был приятно удивлён количеством полученного угля, так как думал, что банка будет примерно наполовину полной, когда я открою её
Если у вас нет банки из-под кофе, то можете купить банку для краски или взять ведро.

Удостоверьтесь, что для изготовления угля взяли лиственную породу древесины, так как у неё бОльшая плостность энергии, по сравнению с хвойными породами дерева.

Надеюсь, инструкция как делают древесный уголь для шашлыка вам понравилась и вы используете её!

Как сделать дешевый древесный уголь своими руками

Шаг 1: Инструмент и материалы

Базовые материалы и инструмент:

древесина для розжига и древесина под уголь
инструмент для распила и разделения древесины
металлический контейнер и способ запечатать его

Что использовал я:

Бензопила (подойдёт любая пила)
Крепкий нож для разделки дерева, стальной клин и салазки, либо длинный топор
Брусок дерева для загонки ножа
Большая банка из-под кофе
Алюминиевая фольга для запечатывания банки

Шаг 2: Колем, режем, заполняем

Я не приложил фотографий с процессом подготовки древесины, но, думаю, вы и так поймете, что нужно делать.

Шаг 3: Соорудите костёр

Шаг 4: Ждём и наблюдаем

Шаг 5: Открываем банку, делаем выводы

Мои соображения:

Я был приятно удивлён количеством полученного угля, так как думал, что банка будет примерно наполовину полной, когда я открою её
Если у вас нет банки из-под кофе, то можете купить банку для краски или взять ведро.
Удостоверьтесь, что для изготовления угля взяли лиственную породу древесины, так как у неё бОльшая плостность энергии, по сравнению с хвойными породами дерева.

Надеюсь, инструкция как делают древесный уголь для шашлыка вам понравилась и вы используете её!

Как сделать древесный уголь своими руками в домашних условиях

Из этой инструкции вы узнаете, как сделать древесный уголь своими руками в домашних условиях для гриля или использования в коптильне. По сути, вы попытаетесь взять древесину и извлечь из нее древесный газ, что заставит древесину гореть медленнее и тлеть дольше.

Древесный газ — это часть дерева, которая делает его легковоспламеняющимся, поэтому после его удаления у вас будет уголь.

Самодельный древесный уголь не будет гореть также долго, как и обычный покупной. Это связано с добавками, которые добавляются в покупной на заводе. Самодельный древесный будет гореть чище и будет более экологичным, чем древесный уголь, купленный в магазине.

Из одной партии древесины получится не так уж много угля. Немного древесины сгорит при создании угля и это уменьшит общее её количество, но в целом вы не потеряете.

Вы можете использовать самодельный так же, как и обычный покупной древесный уголь. Жидкость для розжига или угольный дымоход помогут вам начать тление. Я делаю свои кусочки угля большими, потому что обычно использую их для копчения, а не только для гриля. Вы же можете сделать ваш уголь любого размера.

Шаг 1: С чего начать

Как делается древесный уголь? Самое сложное, что вам нужно сделать, это найти источник твердых пород дерева. У меня есть друг, у которого почти бесконечные запасы ореха и дуба, которые используются для транспортировки дверей. Использовать мягкую древесину НЕ рекомендуется. Она будет сгорать быстро и, вероятно, не будет гореть достаточно долго даже для того, чтобы приготовить хот-дог. Источниками древесины могут быть лесопильные заводы, строительные площадки (не забудьте получить разрешение) или собственноручно нарубленная древесина.

В целом, всё, что вам нужно — это дерево, пила, металлическая бочка с крышкой и место для хранения готового угля, чтобы он оставался сухим.

Вам также понадобится немного горящего материала, чтобы зажечь в бочке огонь. Для начала вам нужно разжечь нормальный огонь, поэтому имейте в виду, что у вас на руках должно быть больше пары веточек. Если ваша бочка до этого хранила масло или другие опасные жидкости, вам нужно её обжечь или хорошо вычистить, чтобы удалить все опасные соединения.

Шаг 2: Начинаем горение

После того, как вы нарубите дрова, разожгите в бочке хороший огонь. Прежде, чем добавлять древесину, вам нужно разжечь в нижней части бочки довольно сильный огонь. Позвольте вашему огню некоторое время гореть, чтобы у вас получились хорошие угли.

Когда дрова разгорелись, начните добавлять твёрдую древесину. Я обнаружил, что эффективнее всего добавлять дрова послойно, давая им загораться, а уже затем добавлять следующий слой. Когда я произвожу обжиг в 200-литровой бочке, у меня обычно выходит около 3 слоев дерева. Добавление древесины таким способом требуется больше времени, но процесс горения идет быстрее, потому что вам не нужно ждать настолько же долго, чтобы огонь дотянулся до самого верха древесины.

После того, как добавлена вся древесина, дайте огню гореть, пока он не охватит её всю. Это важный шаг, потому что таким образом вы удалите весь древесный газ. Ваше дерево должно гореть, и вы увидите, как оно начинает обугливаться снаружи.

Шаг 3: Усмирите пламя

Я хотел бы сообщить вам точное время, когда дрова сгорят, но это практически невозможно. Вам просто нужно использовать глаза, чтобы видеть, в каком состоянии находится древесина. Ваше дерево должно гореть и слегка обугливаться. Просто имейте в виду, что вы сжигаете древесину до такого состояния, когда сгорит древесный газ и легковоспламеняющаяся часть дерева, но оставляете достаточно дерева, чтобы оно горело в вашем гриле.

Как только ваше дерево хорошо загорелось и вы видите, что оно готово, поставьте на бочку крышку. Это позволит древесине тлеть и потухнуть. Этот шаг важен, так как на этом этапе обугливание древесины почти полностью прекратится. Конечно же, если вы потушите огонь водой, вы испортите уголь, и в нижней части бочки получится большой беспорядок.

Лучший способ изготовить смесь — начать подготовку примерно в середине дня. Когда ваша древесина будет готова, закройте крышку и дайте дереву ночь, чтобы закончить тление. Дождитесь следующего дня, чтобы снять крышку и убедиться, что огонь погас, и дрова закончили гореть.

Шаг 4: Завершаем подготовку угля

После того, как ваш огонь полностью погас, и бочка остыла, снимите крышку. На фото — отличная картина того, как должна выглядеть ваша древесина после того, как она стлеет и уголь станет готов к обработке.

Если вы снимите крышку до того, как дрова дотлеют, это добавит воздуха в угли, и они снова начнут сгорать. Когда уголь остынет, выньте его из бочки и поместите в контейнер. Для хранения древесного угля я использовал большие пластиковые сумки, вам также подойдут бумажные мешки (то есть мешки для мусора или мешки из-под угля).

ВАЖНО! ВЫ ДОЛЖНЫ БЫТЬ АБСОЛЮТНО уверены, что ваша древесина полностью погасла, прежде чем вынимать её для хранения! Это кажется простым, но любой и вас может совершить ошибку. Если древесина не погасла полностью, то вся партия, которую вы достанете из бочки, в итоге сгорит. Это не говоря уже о том, что если вы занесёте её в дом, то рискуете начать пожар.

Шаг 5: Использование угля

Теперь, когда вы сделали собственный уголь, вы можете пригласить своих друзей и семью на кухню, чтобы продемонстрировать свои навыки приготовления угля и кулинарии!

Как указывалось ранее, вы можете использовать самодельный уголь, как обычный покупной древесный уголь, но он не будет тлеть так же долго. Помните об этом на случай, если вам придется добавить больше угля или скорректировать время приготовления.

Как сделать древесный уголь своими руками, его свойства и применнение

Древесный уголь – это пористая масса блестящего черного цвета, отливающая синим. Древесный уголь своими руками можно сделать в случае необходимости. Это уникальный материал, наиболее древний вид топлива. Но и помимо этого, у него есть масса полезных качеств.

Свойства древесного угля

Области, где используется широко древесный уголь:

Бытовая сфера
Химическая промышленность
Металлургия
Сельское хозяйство
Кузнечное ремесло

И этот список еще не полон.

Важно: во всем мире главным энергетическим источником считается именно древесный уголь.

Уголь способен прекрасно впитывать влагу; он избавляет помещение от неприятного запаха и ядовитых химических соединений; очищает от ненужных примесей воду; предохраняет продукты от порчи. Активированный уголь, который часто все приобретают свободно в аптеке при проблемах с желудком. Одним словом, это действительно практически во всех отношениях полезный продукт.

Как сделать древесный уголь самостоятельно

На самом деле производство древесного угля своими руками – процесс довольно многогранный, со множеством нюансов и способов. Но есть один, самый простой и доступный абсолютно всем, а потому универсальный. Речь идет о том, чтобы сжечь дрова в яме.

Здесь очень важно найти подходящее место для ямы. В городе у дома следует сделать поправки на ветер, наличие вокруг деревьев и всего, что может случайно загореться. В лесу достаточно просто найти открытое место, в загородном доме – то же самое.

Важно: дрова должны быть небольших размеров.

Выкапывается простой лопатой яма круглой формы. Ее глубина находится в прямой зависимости от количества сырья. Стенки нужно сделать как можно более отвесными. Дно необходимо утрамбовать, чтобы земля не смешивалась с углем.

Потом на дне разводится костер из веточек, постепенно подкидывая топливо, пока яма на дне полностью не заполыхает. Теперь можно бросать заготовленные дрова. Лучше их укладывать плотнее, по мере того, как костер будет разгораться. На то, чтобы все прогорело, уйдет примерно от 2 до 4 часов. Здесь имеет значение вид дерева, влажность, толщина бревен.

Когда все прогорело, и огонь погас, яму нужно закрыть плотно. Кто-то закладывает листом металла, кто-то дерном, главное – обеспечить герметичность. Открыть все можно примерно через день, когда остынут угли. Ненужные примеси удаляют, просеивая уголь через решето.

Древесный уголь для мангала и цветов

Мало кто не любит мясо, приготовленное на мангале. Помимо правильного маринада и прочих хитростей есть еще и нюансы, связанные с углем. Хотя уже давно можно купить уголь в брикетах, никогда не помешает узнать, как сделать древесный уголь для мангала своими руками.

Главное здесь – имеет достаточно материала под рукой. Уголь можно жечь в яме, как уже описывалось выше, либо взять оцинкованную бочку. Кстати, получить уголь – это еще полдела. Его нужно уметь разжечь. Для этого на дно мангала уголь укладывается тонким ровным слоем и поливается жидкостью для розжига. Потом уголь можно доложить, опять сбрызнуть и чуть подождать, пока выветрится жидкость. Теперь можно поджигать.

И это еще далеко не единственное, где можно успешно использовать древесный уголь. Например, можно приготовить древесный уголь своим руками для цветов. Это отличный дренаж, который спасает растения от гибели при переливе воды. Природный антисептик, он абсорбирует соли и не дает корням гнить. Его обычно укладывают в горшок на дно 2-х сантиметровым слоем.

А поскольку всегда лучше не один раз увидеть, чем сто услышать, для наглядности предлагается посмотреть разные варианты приготовления угля самостоятельно. Древесный уголь своими руками видео

Как сделать древесный уголь в домашних условиях |

На сегодняшний день вопрос о натуральном биотопливе является очень актуальным. Одной из разновидностей биотоплива является древесный уголь. Производство древесного угля может производится как на крупных предприятиях, так и в домашних условиях.

Древесный уголь это натуральное биотопливо, это на 90% чистый углерод. Такое топливо абсолютно безопасно для человека и для окружающей среды. Используют древесный уголь как на крупных предприятиях, для отопления и для производства, так и для домашнего использования. Им можно топить печь или камин, использовать в кузне, а также для приготовления шашлыка.
Для изготовления древесного угля можно использовать любую породу дерева, как твердую, так и мягкую. Важно, чтобы древесина была сухой, так как влажная не будет гореть и очищенной от коры, так как кора сильно дымит и снижает качество полученных углей.

Как сделать древесный уголь?

На больших предприятиях используют специальное оборудование для древесного угля, это большие печи. На таких предприятиях изготавливают и для продажи, но стоит он не мало. И если вы собираетесь древесным углем отапливать дом, то выльется это в копеечку.
Потому возникает вопрос можно ли сделать древесный уголь в домашних условиях?
Однозначно да. Такой уголь, конечно, выйдет более низкого качества чем заводской, но обойдется он вам значительно дешевле.
Как делают древесный уголь? Производство древесного угля заключается в процессе пиролиза древесины, то есть горение при высокой температуре, но без доступа воздуха. Такой процесс не дает дереву полностью разрушиться.
Изготовление угля в домашних условиях может происходить двумя способами:
— производство древесного угля в яме
— производство древесного угля в бочке
— производство древесного угля в печи

Производство древесного угля в яме

Это один из старейших известных человеку способов углежжения. Таким методом пользовались наши предки. Способ этот достаточно прост.
Как сделать древесный уголь в яме?
Для этого необходимо выкопать яму в форме цилиндра. Глубина ямы должна быть в приделах полуметра, а диаметр примерно 70-80 сантиметров. Дно ямы необходимо плотно утрамбовать, что бы угли не смешались с рыхлой почвой. Из такой ямы вы получите до двух мешков угля и потратите приблизительно три часа времени. После того как яма готова на дне необходимо развести костер из тонких, мелких веток и дров.

Дно ямы должно быть плотно устелено углем. Далее укладываем в костер заготовленные дрова. Дрова лучше заранее порубить на кусочки не более 40 сантиметров. По ходу сгорания дров необходимо подкладывать сверху свежие. Когда яма полностью заполнится углями ее необходимо плотно укрыть травой и листьями, присыпать и утрамбовать землей. И оставить в таком состоянии до полного остывания, примерно на двое суток. После этого уголь необходимо тщательно просеять и разложить в емкости для дальнейшего хранения.

Как сделать древесный уголь в бочке

Для изготовления древесного угля подойдет любая металлическая бочка или емкость цилиндрической формы с плотными стенками. Размер может быть абсолютно любым в зависимости от количества конечного продукта, который вы хотите получить. Бочка может быть не новой, но чистой.
Производство древесного угля в боке может происходить двумя способами:
— первый способ мало чем отличается от производства угля в яме. На дне бочки устанавливают кирпичи среди них разводят костер, так что бы перегоревшие угли заполнили пространство между кирпичами, затем на кирпичи устанавливают решетку и уже на нее располагают дрова. Когда бочка полностью заполнена дровами необходимо дождаться появления на поверхности языков пламени. Как только они появились бочку накрывают крышкой или металлическим листом оставляя небольшую щель, дождавшись появления сизого дыма бочку следует закрыть герметично и не трогать до полного остывания. После того как бочка остыла производство древесного угля окончено. Его остается только расфасовать. Некоторая часть дров с верху бочки может остаться не сожженной, это не страшно. Такие бревнышки можно использовать повторно.
— Второй способ производства древесного угля в бочке немного сложнее в плане контроля процесса. Костер разводится непосредственно под бочкой, саму бочку при этом устанавливают на помост из кирпичей. Дерево плотно укладывается в бочку после чего она герметично закрывается, остается лишь отверстия для выводов газа, который образуется при окислении древесины. На огне бочку следует оставить на 2-3 часа после чего огонь затушить и дать бочке полностью остыть.

Производство древесного угля в печи

Если вам необходимо совсем небольшое количество древесного угля, например, для удобрения растений или приготовления шашлыка, то можно воспользоваться обычной каменной печью. Для этого дрова укладывают в печь, закрывают заслонки и поддувала, дают прогореть в течении 10-15 минут и перекладывают в герметично закрывающуюся емкость, желательно керамическую.

Несомненно, что производство древесного угля в домашних условиях процесс трудоемкий и нет гарантии, что все получится. Ведь проворонив один момент можно попросту сжечь не одну партию дров. Но запаситесь терпением и после нескольких пусть и неудачных попыток вы останетесь довольны собой изготовив хороший древесный уголь своими руками.

Далее Вашему вниманию предлагается видео о том как сделать древесный уголь своими руками.

Ирина Железняк, Собкор интернет-издания «AtmWood. Дерево-промышленный вестник»

Древесный уголь: как сделать в домашних условиях и схема бизнеса

Древесный уголь является естественным биотопливом, которое можно использовать в разных сферах деятельности. В чём же преимущества древесного угля?

не содержит фосфора и серы;
не оказывает негативного воздействия на атмосферу;
имеет большую теплотворную способность;
сгорает полностью;
является возобновляемым ресурсом.

Тем, кто уже сталкивался с необходимостью приобретения древесного угля, известно, что стоит этот вид топлива весьма недёшево. Поэтому в целях минимизации затрат можно изготовить древесный уголь своими руками. При изготовлении древесного угля могут быть использованы как твёрдые породы древесины (бук, дуб, береза и т.п.), так и мягкие (осина, ольха, тополь и др.). От исходного сырья зависит и качество топлива: из твердых сортов получаею уголь марки А, из мягких – марки Б.

Как сделать древесный уголь в яме

Этот способ использовали наши предки. Так что самому изготовить уголь будет просто. Для начала необходимо выкопать небольшую яму. Яму делают в виде цилиндра, следя за вертикальностью стенок. При диаметре в 75-80см и глубине 50см получают примерно два мешка угля.

Дно ямы нужно утрамбовать (можно ногами) чтобы грунт не перемешивался с готовым продуктом. Затем в яме разводят костер (используйте мелкие ветки, сухую бересту и т.п., но никакой «химии»). Постепенно добавляйте в огонь сухие тонкие ветки или дрова, нужно чтобы все дно было покрыто горящими дровами. Когда костёр хорошо разгорится, приступаем непосредственно к выжигу древесного угля: добавляем подготовленные дрова.

Делаем древесный уголь самостоятельно в яме

Важно! Дрова для древесного угля должны быть без коры. Она сильно дымит, а уголь из нее низкого качества. Чтобы было удобнее пользоваться топливом, можно нарезать дрова на «порционные» куски. Размеры подбирайте самостоятельно, но более 30см использовать нежелательно.

Постепенно, по мере прогорания одних дров, сверху укладываем свежие, периодически шевеля их длинным шестом – дрова должны лежать плотно. И так до тех пор, пока яма не заполнится доверху. Как долго длится выжиг, зависит и от размеров дров, и от их плотности (древесина твердых сортов прогорает дольше, но уголь получается лучшего качества), и от влажности воздуха. Чтобы заполнить яму указанного размера уходит не менее 3-х часов.

Заполненную яму нужно накрыть зеленой травой или листьями, сверху присыпать слоем земли и хорошенько утрамбовать. В этих условиях изготовленный древесный уголь будет остывать около двух суток, после чего нужно его просеять и расфасовать. После всех этих процедур уголь полностью готов к использованию.

В этом видео наглядно продемонстрирована эта технология, доставшаяся нам от предков, но пережигают здесь большие куски. Времени на это уходит больше. Дымят дрова сильно из-за того, что кора не очищена. Попробуйте повторить процесс, но без коры и сравните.

Как сделать древесный уголь в бочке

Еще один способ самостоятельного изготовления древесного угля. Вам понадобится толстостенная металлическая бочка. Размер подбираете в зависимости от количества угля, который хотите сделать за один заход (если бочка большая, понадобится много времени чтобы ее заполнить). Емкости из-под химии ни при каких условиях использовать нельзя, если в емкости хранились нефтепродукты, ее нужно выжечь и использовать только чистую.

Выжигать древесный уголь можно в железной бочке

Есть два способа изготовления угля в бочке. В первом внутри нее разводится огонь и тогда сам процесс ничем не отличается от получения угля в яме. Только если используете большую емкость (100-200 литров) чтобы уложенные сверху дрова не «задавили» огонь, на дно ставите стоя шесть кирпичей (желательно огнеупорных). Между ними разводите костер, аккуратно подгружаете дрова до тех пор, пока угли почти не покроют кирпичи. Потом на кирпичи ставите решетку и уже следующие партии поленьев закладываете на нее. Эту древесину укладываете рядами плотно. Заполнив бочку доверху, ждете, пока на поверхности не появятся языки пламени, после чего накрываете листом железа, оставив небольшую щель. Для ускорения процесса в проделанное в нижней части отверстие можно подавать воздух, например, из пылесоса, но вполне можно обойтись и без этого. Дрова горят, а вы следите за цветом дыма. Как только он станет сизым, бочку нужно закрыть герметично и оставить в таком состоянии до полного остывания. После чего снять крышку и вынуть готовые угли.

Во втором варианте бочку, наполненную доверху плотно уложенной древесиной, накрываем негорючей крышкой. Закрывать нужно почти герметично. Отверстия должны быть (для выхода газов), но небольшие, так как температуру внутри нужно довести до 350^оС. Ставим бочку на платформу, изолированную от земли. В простейшем варианте это несколько кирпичей, уложенных на лист металла. Между этих кирпичей разводим костер, на котором «греем» бочку. Через какое-то время начинается процесс окисления дров (горение) и начинает выходить газ. После того как выход газов прекратился, еще некоторое время оставляете емкость на костре (чтобы можно было ориентироваться, скажем, что на то чтобы пережечь 20-литровую емкость с дровами в уголь может понадобиться 2-2,5 часа). После чего снимаем бочку с огня и заделываем имеющиеся в крышке отверстия. Оставляем до полного остывания. Открыв бочку, имеем некоторое количество древесного угля, который вы сделали своими руками. Приятно…

Эти методики – не единственные способы изготовления древесного угля в домашних условиях, но они не требуют больших затрат. Их недостаток – сложность отслеживания процесса: если в открытой яме или бочке еще как-то можно ориентироваться по виду дров, то в закрытой бочке недоступны и такие «средства» контроля. Надеяться приходится только на опыт. После нескольких самостоятельно изготовленных партий вы научитесь жечь уголь качественно, не допуская недожога или, наоборот, перегорания сырья (поначалу бывает почти у всех).

Простой способ сделать древесный уголь самому

Если у вас есть печь на дровах, вам никакие специальные устройства не нужны: во-первых, можно выбирать прогоревшие, но не развалившиеся угли красного цвета и опускать их в емкость с хорошо пригнанной крышкой. Желательно чтобы это была большая керамическая бадья, но можно приспособить и ведро или небольших размеров бочку. Помните только, что при использовании металлических емкостей нельзя забывать о пожарной безопасности, да и обжечься можно. Крышка должна быть закрыта до полного остывания угля. После того как все остыло, уголь у вас уже есть.

Простой способ сделать древесный уголь самому: вынуть угли из печи и оставить под плотной крышкой остывать

Чтобы угля было больше, можно после того как закладка дров хорошо разгорятся, закрыть дверцы и поддувала, задвинуть заслонки, дать минут 15 на перегорание, а затем выгрести угли в герметичную емкость. Результат получается более весомый, но и способ более рискованный.

Производство древесного угля как бизнес

Если производство древесного угля вы рассматриваете как бизнес, то ямой и бочкой обойтись не получится: объемы не те, времени уходит много. Придется закупать оборудование для производства древесного угля. Понадобится:

печь для выжига угля;
весы, мешки для древесного угля и фасовочное оборудование;
источник или генератор электроэнергии;
средства для измельчения дров (бензопилы, устройства для колки дров и т.п.).

Траты немалые, но можно сэкономить на помещении: производство размещается на открытой площадке. На старте обойтись можно одной печью, но для выхода на серьезные мощности нужно рассматривать цепочку печей, так как процесс достаточно длительный: сначала загрузка древесины и ее сушка, затем обжиг, остывание и выгрузка продукции. Более серьезная установка содержит отдельные емкости – реторты, в которые загружается сырье. Реторт может быть несколько: пока в одной древесина сушится, в другой уголь выжигается, третья остывает, следующая разгружается и загружается (подробнее смотрите тут). Такая цепочка предусматривает круглосуточный режим работы.

Самостоятельное изготовления печи для выжига угля выглядит проблематично: даже самые простые конструкции далеко не элементарны, работать придется с толстостенным металлом, сварка должна быть качественной. Для примера вот чертёж печи для древесного угля под названием УВП-5Б, разработанный ЦНИИМЭ.

Чертеж печи для древесного угля ЦНИИМЭ

Более простой выглядит эта разработка ЦНИИМЭ. Их переносная углевыжигательная печь отличается лаконичностью и неплохой производительностью, но для этого требуется соблюдение всех пропорций.

Чертеж печи для древесного угля ЦНИИМЭ

В общем, как бизнес производство древесного угля — не самый простой вариант, но достаточно перспективный и при правильной организации доходный: спрос стабильно растет, цены на хорошее топливо высокие. Причем даже отходы и не кондиционную продукцию (крошку и мелкий уголь) можно перерабатывать в топливные брикеты.

Выводы. Простейшие способы сделать древесный уголь в домашних условиях общедоступны: требуются по большому счету сухие дрова (даже нетолстые ветки и сухостой подойдет), небольшой участок земли и/или металлическая бочка с крышкой. Если же рассматривать производство древесного угля как бизнес, то предстоят немалые затраты. Но изготавливать древесный уголь можно из любых пород древесины, даже из отходов деревообрабатывающей промышленности: обрезков и некондиционных остатков. Пустить в ход можно даже опилки, сформовав предварительно пелеты. Некоторая часть продукции, выходящей из печи, не соответствует стандартам, но и отсев древесного угля можно превращать в хорошее топливо при помощи технологии брикетирования. В общем, несмотря на трудности, это достаточно перспективный вид деятельности.

Древесный уголь своими руками

Для растопки горна кто-то используют уголь, кто-то – газ, ну а некоторые предпочитают использовать древесный уголь.
Я почитал про древесный уголь и выделил для себя три его главных положительных качества: он горит чище угля, стоит на порядок дешевле, и его можно приготовить самому.

Я просмотрел несколько инструкций по самостоятельному приготовлению древесного угля, и данный метод показался мне самым простым и дешевым. Изначально я «откопал» его где-то в Интернете пару лет назад, но в том видео ребята использовали 210-литровые бочки с трубами. У меня в распоряжении таких стальных канистр или закрытых бочек нет. Как я вышел из положения? Сейчас я все подробно расскажу.

Инструменты и материал

В целом нам потребуется:

Дерево для розжига и дерево для углей.
Инструменты для рубки и колки древесины.
Металлический контейнер и все необходимое для его герметизации.

Что использовал я:

Аккумуляторная цепная пила, хотя вполне подойдет и обычная ручная.
Боевой нож Ka-Bar для разрезания мелкой древесины, клин и молот, хотя можно использовать и нож для колки гонта (как в моей истории с изготовлением горна, так что нож для колки гонта я сделаю из старого лезвия газонокосилки).
Брусок дерева для того, чтобы бить по ножу (или нож для колки гонта).
Красный дуб для растопки.
Кофейная банка в качестве контейнера.
Алюминиевая фольга для герметизации контейнера.

Рубим, колем и закидываем в банку

Я не смог как следует все запечатлеть на камеру, поскольку где-то потерял свой штатив, но, думаю, вы и так все поймете.
Сначала я отпилил бруски красного дуба на длину чуть меньше высоты моей банки для кофе, затем я раздробил их на куски толщиной примерно 20 мм.
Толщину я прикинул на глаз. Поскольку я планирую использовать эти угли для растопки горна, я подумал, что мелкие бруски мне не подойдут. Если к тому же учитывать, что все делалось в качестве эксперимента с неизвестным результатом, мне нужны были бруски с как можно большей площадью поверхности для горения.
Затем я максимально плотно набил банку деревом, после чего накрыл ее алюминиевой фольгой. В фольге я сделал небольшое отверстие для отвода влаги и древесного газа.
Когда древесина тлеет в условиях отсутствия кислорода, она выделяет древесный газ, который, кстати, может пригодиться в хозяйстве. В принципе, этим газом можно даже заправлять автомобили! Именно из-за газов полностью герметичный контейнер в нашем случае превратится в бомбу с замедленным действием. Алюминиевая фольга с отверстием позволяет избежать подобного эффекта.

Разводим огонь

Безопасность превыше всего!
Ведро или другая емкость с водой поблизости – обязательное условие. У меня 2 дня лил дождь, но огонь может вспыхнуть внезапно и очень быстро, поэтому нужно быть готовым остановить его в любую секунду. У меня под рукой было примерно 40 литров воды.
Огонь я разводил в стальном самодельном контейнере, который я пару лет назад смастерил на курсах по сварке. Я планировал сделать из него мангал.
У меня довольно длинная борода, и раньше я уже палил ее, так что вот мой совет всем, кто носит длинные бороды: заплетайте их в косы или заправляйте в рубашку! Я считаю, что коса а-ля «рыбий хвост» – это хороший вариант, в то время как традиционные косы из трех прядей расходятся довольно быстро.
Тем, у кого длинные волосы: соберите их сзади в косу или в пучок, чтобы не опалить. Отрастить их снова не так просто. У меня сейчас длина волос не превышает 3 см, поэтому меня этот вопрос уже не беспокоит.
Итак, я решил немного схитрить, воспользовавшись для розжига газовой паяльной лампой. В качестве трута я использовал сосновую стружку из своей мастерской, а для розжига взял сухие сосновые бруски – все это поможет красному дубу разгореться.
Я развел огонь и положил сверху дуб, но огонь горел слабо. Традиционный метод приготовления углей требует терпения, но мне очень хотелось управиться до вечера! Именно поэтому я направил на огонь вентилятор, и примерно через полчаса он полностью охватил дерево. Настало время перейти к следующему шагу.

Смотрим и ждем

Я обложил кофейную банку полешками и оставил вентилятор включенным, чтобы поддерживать высокую температуру горения.
Примерно через 20 минут из банки пошел дым, но это были всего лишь испарения воды, о которых я говорил в начале.
Примерно через час пошли древесные газы. УРА! Это означает, что все работает как надо, и древесина превращается в древесный уголь! Через час или около того огонь почти исчез, и я решил поднести немного огня к отверстию в фольге, чтобы убедиться в том, что древесный газ больше не выделяется. Все почти готово!
Я снял банку с огня при помощи двух прутьев и накидал сверху немного земли, чтобы полностью запечатать контейнер – туда не должен поступать воздух, иначе из-за разницы давлений он позволит древесному углю тлеть дальше.
Я подождал еще около часа, после чего открыл банку и увидел готовый продукт.

Результат и итоговые мысли

Я открыл остывшую банку, счистил грязь, вывалил древесный уголь и поломал его мелкие куски примерно 5 см в длину. На самом деле, я просто хотел убедиться в том, что дерево достаточно обуглилось. И я в этом убедился! У меня получилось примерно 3 кубических литра чистого древесного угля!
Мои мысли по поводу опыта:
Пока я не дострою свой горн, я не смогу сказать наверняка, насколько хорош этот уголь, да и полученного материала будет явно недостаточно. Так что мне придется повторить эту процедуру еще несколько раз, чтобы пополнить запасы.
На самом деле я удивился количеству полученного угля – после проделанного опыта банка была заполнена лишь наполовину.
Если у вас под рукой нет подобной банки для кофе, но есть немного свободной наличности, вы можете купить банку для краски. Я бы порекомендовал поискать одну из тех блестящих металлических канистр, которые продаются в строительных магазинах.
Советую использовать лиственные породы древесины, поскольку они, как правило, более плотные, чем хвойные породы, при этом во время тления не будет выделяться столько смолы и сока.
Надеюсь, вам понравилась моя инструкция, и я надеюсь, что кому-то она будет полезна!
Я наконец-то закончил свой горн и использовал полученный древесный уголь. Получилось неплохо – уголь дает мощный жар, при этом разгорается довольно быстро.

Original article in English

Как сделать древесный уголь: пошаговое руководство

LilGrill поддерживается для чтения. Мы можем получать комиссию за продукты, приобретенные по ссылкам на этой странице. Узнайте больше о нашем процессе здесь

Купить кусковой древесный уголь или брикеты из древесного угля довольно просто, поскольку в теплые месяцы эти товары продаются во многих магазинах. Вы также можете купить их в Интернете, когда это необходимо, если вы не можете найти их поблизости. Обратной стороной покупки топлива для гриля и копчения является то, что оно может быть дорогостоящим, особенно если вы готовите таким образом большую часть своей пищи.Итак, какое решение?

Что ж, многие люди предпочитают научиться делать древесный уголь в домашних условиях. Этот процесс проще, чем вы думаете, он позволяет создать большой запас древесного угля за относительно короткое время. Это также экономит ваши деньги, так как вы можете покупать необработанную древесину из множества источников или вы можете вырезать свою собственную, чтобы еще больше сократить расходы. Если вы думаете о производстве древесного угля, но не знаете, с чего начать, ознакомьтесь с нашим подробным руководством ниже.

1.Выбирайте древесину с умом

Первое, что вам нужно сделать, чтобы сделать кусковой древесный уголь, — это найти подходящую древесину. Лучше всего твердая древесина, так как она хорошо горит в течение долгого времени, поэтому она отлично подходит для приготовления на гриле и копчения. Это включает дуб, ясень, грецкий орех или любые фруктовые деревья. Следует избегать мягких пород древесины, таких как кедр и сосна, поскольку эти виды древесины горят намного быстрее, поэтому не используйте их в качестве отличного источника топлива для любого типа готовки на открытом воздухе.

Вы можете найти древесину лиственных пород из различных источников, включая транспортные ящики, в местном магазине древесины или даже на заднем дворе, если у вас есть деревья, которые нужно прореживать, или некоторые, которые уже умирают и нуждаются в удалении.Убедитесь, что древесина выдержана не менее года, чтобы она была сухой, так как мокрая древесина будет тлеть и дымиться, а не гореть должным образом.

2. Нарезать кусочками

Когда у вас появится приличный запас древесины твердых пород для вашего проекта по производству кускового древесного угля, самое время разрезать их на полезные куски. Вы не должны использовать слишком толстые или длинные кусочки, так как они не будут гореть должным образом, чтобы создать приличный древесный уголь.

Разрежьте всю древесину, которую вы планируете использовать, на куски длиной около 12 дюймов.Это позволит им хорошо вписаться в основание гриля или топки офсетного коптильня, когда придет время готовить с ними.

3. Достать металлическую тару

Когда древесина готова, самое время забрать металлический контейнер. Большой стальной барабан, такой как Bay Tec Steel Drum на 55 галлонов, является хорошим вариантом. Убедитесь, что у него есть крышка, так как она понадобится вам, чтобы запечатать древесину, когда она будет гореть должным образом.

Металлический контейнер должен быть чистым, без остатков масел или других химикатов внутри, поскольку они могут попасть на древесину, которую вы используете для создания древесного угля.Он использовался для любых опасных жидкостей или материалов, лучше всего сжечь все эти загрязнения внутри, прежде чем вы начнете готовить древесный уголь. Использование чистого неиспользованного ствола позволяет избежать этого шага.

4. Добавьте дров в контейнер

Теперь, когда ваша древесина распилена и ваша бочка готова к работе, пора все подготовить. Первое, что вам нужно сделать, это добавить немного древесины твердых пород на дно бочки. Это не должен быть слой твердой древесины, которую вы используете для своего древесного угля, но вам действительно понадобится какой-нибудь твердый слой, чтобы разжечь горячий огонь, который будет гореть некоторое время.

Положите дрова на дно бочки. Вы также можете поставить решетку на древесину, чтобы отделить ее от твердой древесины, которую вы собираетесь использовать для изготовления древесного угля, но в этом нет необходимости. Он просто держит вещи немного более организованными в стволе.

5. Развести огонь

Как только дрова уложены на дно бочки, пора разжечь огонь. Не используйте для этого жидкость для зажигалок или химические вещества. Это может добавить аромата древесине твердых пород, которую вы используете для древесного угля, который затем может быть перенесен в вашу пищу, поэтому лучше оставить древесину как можно более естественной.

Когда огонь потухнет, оставьте его примерно на 10-15 минут, чтобы убедиться, что он хорошо горит. Это создаст более сильное пламя и приличный слой углей на дне бочки.

6. Укладка деревянных кусков

Когда в бочке горит идеальный огонь, пора начинать добавлять древесину. Вы должны не торопиться с этим и уложить его должным образом, чтобы огонь равномерно распространился вверх и по всем частям.

Во-первых, добавьте слой твердой древесины, оставив небольшое пространство между ними, чтобы огонь мог попасть между ними.Подождите, пока пламя охватит каждый кусок твердой древесины в первом слое, а затем добавьте второй слой. Как только этот второй слой загорелся, добавьте третий, следя за тем, чтобы огонь охватил всю древесину на этом верхнем слое твердой древесины.

7. Смотри на огонь

После добавления третьего слоя следите за огнем и горящими дровами. Вы должны следить за легким обугливанием вокруг твердой древесины, которую вы используете для изготовления древесного угля. Это может занять от 10 до 15 минут, чтобы достичь желаемого покрытия всего дерева.Убедитесь, что на этом этапе все горит.

8. Добавить крышку

Как только древесина твердых пород достигнет желаемой стадии обугливания, пора закрыть металлическую бочку крышкой. Плотно закройте крышку, чтобы воздух не попадал в бочку. Это уменьшит пламя, не потушив его полностью.

Вместо этого древесина тлеет и гаснет сама по себе. Это может занять некоторое время, поэтому лучше всего начать весь процесс горения днем и оставить дрова тлеть на ночь, чтобы убедиться, что дрова перестали тлеть и огонь полностью погас.Подождите до следующего дня, снимите крышку и посмотрите, как выглядит готовый уголь.

9. Удалите кусковой уголь

Когда огонь погаснет и древесина перестанет тлеть, подождите, пока она полностью остынет. Ствол также следует охладить, чтобы не обжечься, когда вы попытаетесь удалить с него древесный уголь. Если крышка еще горячая, оставьте ее еще на несколько часов.

Когда вы убедитесь, что уголь остыл, выньте его из металлической бочки. Для этого у вас должен быть готов какой-то контейнер, например, пластиковая сумка или большое ведро.Вам может понадобиться несколько контейнеров, в зависимости от того, сколько древесного угля вы планируете создать. Вы также можете оставить древесный уголь в бочке, хотя это не позволит вам использовать его снова, пока уголь не будет израсходован.

Поместите древесный уголь в контейнер и накройте его, пока он вам не понадобится для гриля или барбекю. Вы можете использовать его сразу или сохранить для следующего приема пищи. В зависимости от того, как часто вы планируете пользоваться грилем или коптильней, вы можете повторить этот процесс сразу или подождать, пока не закончатся запасы древесного угля.

Другие методы

Хотя описанный выше метод — отличный способ сделать древесный уголь, есть несколько других способов сделать это. Один из них — полностью заполнить бочку выбранной древесиной твердых пород, не разжигая внутри нее огонь. Вместо этого сделайте деревянное кольцо вокруг ствола, наращивая кучу дерева, пока не достигнет вершины ствола. Неплотно закройте бочку крышкой и зажгите дрова вокруг нее.

Оставьте дрова гореть от 3 до 5 часов, в зависимости от размера ствола.Когда огонь вокруг ствола погаснет, дайте стволу полностью остыть. Затем удалите готовый уголь и поместите его в емкость для хранения. Вы также можете оставить древесный уголь в бочке, если он вам больше ни для чего не нужен.

Другой метод требует наличия двух стволов разного размера, чтобы меньший мог легко поместиться в больший ствол. Вырежьте часть из нижней стороны большего ствола, чтобы создать топливный бак. Размер разреза должен составлять примерно 12 х 20 дюймов. Используйте кирпичи, чтобы сделать подставку в большей бочке, чтобы на ней стояла меньшая бочка, когда она будет у вас готова.

Для бочки меньшего размера просверлите в дне отверстия, чтобы тепло могло проникать в нее. Поместите его на подставку в большую бочку, а затем заполните выбранной твердой древесиной. Эти куски следует разрезать на 4-дюймовые куски для достижения наилучшего результата. Плотно набейте бочку деревом, а затем закройте крышкой, оставив открытой трещину для выхода влаги.

Разведите костер под кирпичной подставкой в большой бочке и дайте ему гореть примерно 7-8 часов, добавляя дров по мере необходимости, чтобы он горел как можно более горячим.По прошествии этого времени дайте ему прогореть и дайте бочкам остыть, прежде чем удалять древесный уголь.

Заключительные мысли

Хотя древесный уголь для копчения или гриля доступен как в магазинах, так и в Интернете, как древесный уголь из твердых пород от Jealous Devil, научиться делать древесный уголь проще, чем вы думаете. Этот процесс не требует много времени и энергии, а также позволяет сэкономить деньги на древесном угле, поскольку вам нужно всего лишь купить дрова и пару бочек, чтобы их обуглить.

Вам также не нужно беспокоиться о добавлении каких-либо добавок или химикатов, так как вы можете выбрать древесину, которую вы используете, и ее происхождение.Вы также можете сделать столько, сколько захотите, чтобы получить нужное количество натурального древесного угля для всех ваших потребностей в гриле и копчении.

Как сделать древесный уголь из дерева

Предпочитаете ли вы гриль с помощью угольного гриля или курильщика барбекю, древесный уголь, пожалуй, лучший вид топлива.

Многие пуристы настаивают на том, что приготовление на гриле любым другим способом представляет собой лишь бледную имитацию приготовления на углях.

Здесь, в Madiba, мы считаем, что вам следует использовать любой тип гриля, который лучше всего подходит.Если это электрический курильщик или газовый гриль на пропане, не позволяйте чужому мнению оттолкнуть вас.

Предполагая, что вы пользуетесь преимуществами древесного угля, вы, возможно, задаетесь вопросом, как сделать древесный уголь из дерева, избегая дорогостоящих брикетов, купленных в магазине, и исключив все эти добавки из смеси.

Теперь, хотя вполне возможно приготовить собственный уголь дома — и мы покажем вам, как это сделать прямо ниже, — есть один важный фактор, о котором следует помнить.Домашний уголь горит зеленее и чище, чем покупной уголь, и поэтому он не горит до тех пор, пока уголь, подобранный в магазине.

Прежде чем мы покажем вам, как сделать древесный уголь простым способом, несколько советов о том, как древесный уголь вообще производится.

I. Как делают древесный уголь

Вы производите древесный уголь, сжигая древесину или любое другое органическое вещество в среде с низким содержанием кислорода. Этот процесс служит для удаления воды вместе с любыми летучими элементами, что позволяет древесному углю гореть при очень высоких температурах, не выделяя слишком много дыма.

Этого можно добиться разными способами, в том числе:

Шахтная печь : этот традиционный метод позволяет получать древесный уголь довольно низкого качества
Промышленное оборудование : При промышленном производстве древесного угля содержание фиксированного углерода обычно выше 82%, а качество намного выше

Независимо от используемой технологии и оборудования, основной процесс производства древесного угля во многом схож. Разница заключается как во времени, так и в качестве готового продукта.

Древесный уголь может быть легко изготовлен из любых пород дерева, а также из других органических веществ, таких как:

Сухие листья
Скорлупа арахиса
Скорлупа кокоса

Если вы планируете делать кусковой древесный уголь — подробнее о разнице между кусками и брикетами ниже — вам потребуется натуральное дерево, в идеале твердые породы, такие как бук, вишня, дуб или гикори.

Эти твердые породы дерева обычно горят сильнее, поэтому они прекрасно подходят для изготовления кускового древесного угля.

Вы также можете найти опилки, спрессованные с другими мелкими органическими веществами для создания брикетов древесного угля. Обычно они состоят из разных пород дерева. Брикеты обычно производятся из обрезков древесины с использованием коры недорогих твердых и мягких пород древесины.

II. Кусковой древесный уголь против древесных угольных брикетов

Хотя и брикеты, и куски классифицируются как древесный уголь, вы должны знать о некоторых ключевых различиях между этими различными типами древесного угля.

Кусковой уголь

Обычно состоит из кусков чистой твердой древесины
Неправильные формы затрудняют штабелирование и контроль воздушного потока, чем при использовании брикетов
Кусковой древесный уголь имеет более короткое время горения, поскольку комки меньше
Если явно не указано иное, кусковой древесный уголь не будет содержать никаких добавок.Этого нельзя сказать о брикетах
Кусковой древесный уголь часто горит неравномерно из-за неправильной формы и размера. Это также означает, что не весь кусковой древесный уголь будет полностью карбонизирован в центре, что может привести к искрам или дыму.

Брикеты из древесного угля

Изготовленные из смеси древесного угля, опилок, угольной пыли и древесной щепы, брикеты содержат различные горючие материалы
Легко штабелируются, брикеты бывают одинаковой формы и размера.Это также упрощает управление воздушным потоком и приводит к постоянному и надежному горению
Угольные брикеты обычно содержат добавки, способствующие устойчивому горению

III. Из чего сделан древесный уголь?

Помимо брикетов из 100% твердых пород древесины или чистого древесного угля в кусках, большинство покупных древесных углей содержат добавки.

Добавки включены для улучшения горючести. Добавки также помогают брикетам древесного угля эффективно связываться.

Вот разбивка того, чего ожидать от древесного угля:

Материалы для теплового топлива : Древесный уголь, который обычно изготавливается из дерева, может также включать множество других материалов, включая скорлупу кокосовых орехов, скорлупу орехов, кору деревьев, бумагу и торф
Связующие вещества : Связующие необходимы для придания брикетам древесного угля их формы и структуры. Крахмал, силикат натрия и меласса являются общими связующими веществами
Нитрат натрия : Некоторые древесные угли содержат нитрат натрия для улучшения горения.Это происходит потому, что нитраты являются окислителями, выделяющими кислород при нагревании. Это, в свою очередь, увеличивает скорость сжигания угля
Известняк : Некоторые брикеты древесного угля содержат известняк. Используется для окраски ясеня
Borax : Борат натрия или бура иногда добавляют в брикеты древесного угля, чтобы их можно было легче удалить из форм, не ломая их.

Хорошо, теперь самое время для главного события.

IV. Как сделать кусковой древесный уголь из дерева

Хотя сделать самодельный древесный уголь из дерева немного беспорядочно и отнимает много времени, это несложно, если вы знаете, как это сделать.

Что вам понадобится

Кусочки лиственных пород
Бочка металлическая с крышкой
Веточки или бумага для растопки
Перчатки
Кочерга металлическая
Ведро воды

Что делать

Соберите растопку и разожгите огонь на дне бочки.Добавьте очень маленькие кусочки дерева. Убедитесь, что огонь разожжен правильно и пламя становится сильным, прежде чем начинать бросать на отрезанные заранее куски твердой древесины
Когда пламя погаснет, начните добавлять кусочки твердой древесины. Добавляйте только несколько слоев за раз. Это позволит огню более эффективно переходить от одного слоя к другому. Первоначально процесс более сложный, но в целом вы сэкономите время
Добавляйте древесину твердых пород, пока она не достигнет верха бочки.Пусть пламя пробирается по всем слоям. Когда вы видите, что древесина лиственных пород начинает чернеть, пора переходить к следующему этапу.
При горении и почернении древесины твердых пород откройте крышку, чтобы ограничить подачу кислорода к стволу
Дайте древесине медленно тлеть в бочке не менее 24 часов, при необходимости и дольше
На этом этапе вы можете снять крышку, чтобы проверить, не тлела ли древесина. Не торопитесь. Если он не совсем готов, снова закройте крышку и подождите несколько часов, прежде чем снова протестировать его
Перед тем, как вынуть дрова из ствола, убедитесь, что дрова полностью перегорели и что все пламя погасло.Если вам не понадобится бочка для второй загрузки древесного угля, вы можете оставить ее стоять с закрытой крышкой, чтобы она оставалась защищенной от влаги, пока снова не придет время для работы с углем

Теперь у вас есть запас домашнего древесного угля без добавок для следующего приготовления. Помимо необходимости ждать 24 часа или более после того, как дрова загорятся, вам не потребуется слишком много усилий, чтобы создать отличный полностью натуральный древесный уголь.

Хорошо, сегодня мы закончим ответами на три наиболее часто задаваемых вопроса, касающихся древесного угля.

V. Часто задаваемые вопросы

1) Насколько вреден древесный уголь для окружающей среды?

Вы обнаружите, что гриль на древесном угле оставляет примерно в три раза больший углеродный след, чем гриль на жидком пропане. Хотя нельзя утверждать, что гриль на древесном угле экологически чистый, вы можете утешить себя тем, что он исходит из полностью возобновляемого источника энергии, в отличие от газа. Вы можете попробовать купить древесный уголь, полученный из ответственных источников и поддерживающий пересадку деревьев. Эти новые деревья в конечном итоге реабсорбируют углерод из окружающей среды.

2) Почему я вижу столько пыли, когда горит уголь?

Весь древесный уголь разрушается при горении. Уже будучи хрупкими по своей природе, вся вода удаляется в процессе производства, в результате чего после приготовления образуется большое количество черной пыли. Убедитесь, что в гриле не скапливается пыль, так как это будет мешать воздушному потоку между кусками древесного угля. Вы можете воспользоваться этой угольной пылью, превратив ее в самодельные брикеты. В качестве альтернативы вы можете рассыпать угольную пыль над почвой в вашем саду.

3) Как долго может храниться древесный уголь?

На продолжительность использования древесного угля влияют многие переменные, в том числе тип гриля, воздушный поток и общий контроль пожара. Ориентировочно угольные брикеты горят от 8 до 10 часов. Уголь меньшего размера горит в среднем от 4 до 6 часов. Вы можете хранить древесный уголь неограниченное время, хотя добавки могут со временем разрушаться, а это означает, что уголь будет труднее зажечь с возрастом.

VI. Вывод

Если вы прибыли сюда сегодня, в Мадибу, не имея первого представления о том, как сделать древесный уголь из дерева, теперь у вас должно быть четкое представление о том, как сделать домашнее топливо для вашего угольного гриля.

Итак, если вам нужен более экологичный способ приготовления пищи, и вы хотите исключить добавки, присутствующие в покупном угле, проявите изобретательность и сделайте свой собственный.

Перед тем, как пойти сегодня, сделайте секунду, чтобы добавить наш блог в закладки. Мы ежедневно предлагаем вам свежий контент по всем аспектам гриля, как питмастер, и обслуживаем как начинающих, так и более продвинутых грильщиков. Мы увидим вас скоро!

угля — Minecraft Wiki

Древесный уголь — это предмет, полученный путем плавки бревен или древесины.Он используется в качестве топлива или для изготовления факелов и костров. В отличие от угля, древесный уголь нельзя продать сельским жителям или превратить в блок угля. Уголь и древесный уголь также не могут складываться вместе. Это хороший заменитель угля.

Получение []

Нарушение []

Из костра, разбитого без чар «Шелковое прикосновение», выпадает 2 угля.

Плавка []

Создание соединения []

Древесный уголь можно создать из его базовых элементов с помощью составного создателя.‌ ^{[ Только выпуски Bedrock и Education ]}

Имя	Элементы	Пример рецепта
Древесный уголь	7 Углерод 4 Водород 1 Кислород

Использование []

Ингредиент для крафта []

Ингредиент лабораторного стола []

Древесный уголь является одним из ингредиентов лабораторного стола, необходимого для производства теплового блока. ^{[ Education Edition only ]}

Топливо []

При использовании в печи в качестве топлива кусок древесного угля длится 80 секунд (выплавляет до 8 предметов), как и уголь.Древесный уголь, используемый в качестве топлива, служит более чем в 5 раз дольше, чем деревянные доски или поленья, используемые в качестве топлива, и он более эффективен, чем любое другое использование древесины для плавки в Java Edition , но уступает деревянным плитам в Bedrock.

Уголь и древесный уголь также являются единственными видами топлива, принимаемыми тележками для печных шахт. Каждый из них обеспечивает примерно четыре минуты в пути.

Значения данных []

ID []

Java Edition :

Bedrock Edition:

Имя	Расположение ресурса	Псевдоним ID (BE)	Числовой идентификатор	Форма	Ключ трансляции
Древесный уголь	`уголь`		9038 9038			9038	Изделие	`Изделие.charcoal.name`

Достижения []

Значок		Достижение	Описание в игре	Фактические потребности (если разные)	Gamerscore заработали	Трофейный тип (PS4)
PS4	Другие платформы	Достижение	Описание в игре	Фактические потребности (если разные)	Gamerscore заработали	Трофейный тип (PS4)
		Возобновляемая энергия	Выплавляйте древесные стволы, используя древесный уголь, чтобы сделать больше древесного угля.	Выплавьте деревянное бревно, используя древесный уголь в качестве топлива.	10G	Бронза

История []

выпусков []

Проблемы, связанные с «Древесным углем», сохраняются в системе отслеживания ошибок. Сообщайте о проблемах здесь.

Как сделать древесный уголь в Minecraft и как использовать

Чтобы пережить первую ночь в Minecraft, важно уметь видеть в темноте. Факелы необходимы для предотвращения появления мобов, а найти уголь иногда может быть сложно, в зависимости от того, в каком биоме вы начинаете.К счастью, где бы вы ни появлялись, есть вероятность, что поблизости будут деревья. Это означает, что вы можете зажечь свое окружение древесным углем.

В отличие от угля, древесный уголь является возобновляемым, и вам никогда не придется беспокоиться о том, что он закончится на поздних этапах игры, если вы можете найти саженцы. Учитывая, что саженцы почти бесконечны, это означает, что уголь тоже есть!

Предметы, необходимые для изготовления древесного угля в Minecraft

Дрова (любого вида)
Печь
Источник топлива

Основным ингредиентом для изготовления древесного угля является сжигание поленьев.Деревья можно найти практически где угодно, и каждое бревно дает один уголь.

Печь может быть сделана из восьми булыжников, и пока вы не появляетесь в небе, вы всегда можете копать вниз, чтобы найти больше камня.

Вам также понадобится источник топлива; если уголь найти сложно, всегда можно использовать любой предмет из дерева.

Как сделать уголь в Майнкрафте?

В двух словах :

Чтобы сделать древесный уголь, поместите деревянное бревно в верхнюю ячейку графического интерфейса печи.Затем заполните нижнюю ячейку выбранным вами топливом, например углем, дровами и т. Д. Подождите, пока стрелка в середине заполнится. Теперь, когда ваш уголь готов, просто щелкните зеленый краситель и перетащите его в свой инвентарь.

Пошаговое руководство (с изображениями):

Вот пошаговое иллюстрированное руководство, которому вы должны следовать, чтобы сделать уголь в Minecraft:

Step-1 Для начала начните с отслеживания вниз по дереву. Подойдет любое дерево — от классического дуба до акации или деревьев джунглей.

Срубите дерево по вашему выбору. Ваши руки отлично справятся с задачей.

Step-2 Получив поленья, превратите их в доски. Теперь из четырех досок вы можете сделать верстак. Подробное руководство о том, как сделать верстак, можно найти здесь.

Step-3 Установите верстак и сделайте кирку, чтобы собрать камень. Соберите не менее восьми булыжников и сделайте печь на своем верстаке.Разместите печь, и пока у вас есть остатки дров, вы можете делать древесный уголь. Откройте печь и поместите поленья наверху.

Вы можете заправить его любыми остатками дров. Если беспокоиться об эффективности, то из бревен и досок можно приготовить 1,5 блюда. Гораздо эффективнее превращать бревна в доски для топлива, так как из бревен получится четыре доски, и они будут иметь такую же эффективность приготовления пищи.

Остатки палок также могут заправить вашу печь, давая 0,5 предмета на палку. Поскольку из двух досок получается четыре палки, вы теряете время на приготовление, разбивая их дальше.Поэтому наиболее эффективно использовать деревянные доски.

Step-4 Поместите выбранное топливо под поленьями и дождитесь, пока поленья закончатся.

Теперь у вас есть древесный уголь, готовый к использованию!

Как использовать уголь в Майнкрафт?

Древесный уголь очень похож на обычный уголь в Майнкрафт. Вы можете использовать древесный уголь в качестве топлива для вашей печи в течение того же времени, что и уголь. Это означает, что после того, как ваш первый кусок древесного угля был приготовлен, вы можете использовать древесный уголь, чтобы сделать больше древесного угля.

Вы можете превратить древесный уголь и палки в факелы, как обычный уголь, и с их помощью вы можете осветить территорию вокруг себя.

Вы также можете использовать древесный уголь вместо угля для костра.

Видеогид

Часто задаваемые вопросы

В. Каково время горения древесного угля?

Древесный уголь будет гореть столько же времени, сколько и уголь. Каждый уголь сожжет восемь предметов. Как и обычный уголь, он очень точный, поэтому убедитесь, что у вас есть все восемь предметов в печи одновременно, иначе вы можете получить только семь.

В. В чем разница между углем и древесным углем в Minecraft?

Многие рецепты, для которых требуется уголь, можно заменить углем. Разница заключается в таких взаимодействиях, как торговля деревенскими жителями. Многие сельские жители принимают только уголь и не признают уголь в торговле. Поэтому вам следует использовать древесный уголь для повседневных рецептов, таких как факелы или для заправки печи.

Древесный уголь не может быть превращен в блоки, как обычный уголь. Это означает, что вы не можете сэкономить место с помощью древесного угля, но он остается таким же эффективным, как уголь, в качестве топлива для вашей печи.

Заключение

Поздравляем! Теперь у вас есть знания о выживании, чтобы зажечь свою первую ночь даже без добычи угля. Древесный уголь — это предмет, который многие игроки упускают из виду, но это простое решение, когда уголь заканчивается. Это может оказаться бесценным, когда хранилища угля в конечном итоге опустеют.

Изготовление древесного угля — устойчивость

Когда я рос, я знал древесный уголь как квадратные пропитанные химикатом брикеты, которые люди покупали в пакетах и разливали в гриль для барбекю раз в лето.Как и многое другое в нашей жизни, он пришел из магазина, завернутый в пластик и предварительно обработанный на срок годности, без всякого смысла, что он разделяет имя с чем-то удивительно полезным, созданным сотнями поколений.

Древесный уголь — это просто древесина, которая была сожжена без кислорода, либо путем нагревания, но изолированного от кислорода, либо, что чаще всего, поджигания, а затем отсечения от воздуха, чтобы древесина не сгорела полностью в золу. Большинство других веществ в древесине удаляются, оставляя пористую форму почти чистого углерода, легкую и удобную для транспортировки.

Он может очищать воду, впитывая примеси, как во многих фильтрах для кухонных раковин, и лечить жертв отравления, когда их раздавливают и опивают в жидкости. Он позволяет людям сжигать огонь сильнее, чем дерево, позволяя плавить железо или формировать стекло так, как это не может сделать древесный огонь. Его можно добавлять в мыло для истирания, измельчать, чтобы сделать чернила или краску, или смешивать с минералами, чтобы сделать порох.

Возможно, наиболее удивительное использование, которое привлекло к себе внимание в последние годы, связано с улавливанием углерода из атмосферы.Постоянные читатели этого блога, возможно, уже слышали об этом и могут смело пропустить несколько абзацев, но для незнакомых я кратко изложу основы.

Бразильские фермеры давно знают о «черноземе» или terra preta, обнаруженном на обширных территориях Амазонки. В последнее десятилетие или два археологи начали понимать, что terra preta не была естественным явлением, а культивировалась веками, если не тысячелетиями. Более того, они начали понимать, что большая часть малонаселенной тропических лесов Амазонки когда-то была густо заселена людьми, которые постоянно обогащали почву по мере того, как они возделывали землю.

Как и многие общества каменного века, они сжигали землю, чтобы расчистить ее для сельского хозяйства или охоты, но, в отличие от многих других, они превратили часть древесины в древесный уголь, а затем переработали ее обратно в почву, создав необычайно богатую и плодородную землю; Согласно статье 2006 года в Nature , биоуглерод — древесный уголь, сложенный в земле для образования terra preta — в три раза богаче азотом и фосфором, чем обычная почва, и в 20 раз богаче углеродом.

Эта информация, возможно, так и осталась любопытной, частью нового удивительного исследования коренных жителей доколумбовой эпохи, если бы не одно: та же самая методика могла бы сработать для нас, чтобы компенсировать выбросы углерода.Сжигание растений может показаться странным способом борьбы с изменением климата, но простое превращение древесины в древесный уголь вместо того, чтобы позволить ему сгореть в золу, удерживает большую часть углерода древесины в стабильной форме.

По данным исследователя Бруно Глейзера из Университета Байройта, Германия, гектар terra preta метровой глубины может содержать 250 тонн углерода, в отличие от 100 тонн углерода в неулучшенных почвах. Кроме того, сам биоуголь увеличивает плодородие почвы, что позволяет фермерам выращивать больше растений, что позволяет добавлять в почву больше биогольца.Йоханнес Леман, автор книги Amazonian Dark Earths , утверждает, что объединение биоуглерода и биотоплива может привести к сокращению выбросов на 9,5 миллиардов тонн в год, что равно всем нашим текущим выбросам ископаемого топлива.

Правы ли такие люди или нет, эта техника привлекла таких поклонников, как климатологи Джеймс Лавлок и Тим Флэннери. Как я упоминал на прошлой неделе, изменение климата влияет на нас по-разному, но мы пытаемся хоть немного уменьшить наше загрязнение, и наша цель — мир с нулевым выбросом углерода — кажется все более безнадежной.Однако биоуглерод предлагает каждому способ быть не только углеродно-нейтральным, но и углеродно-отрицательным, практически без каких-либо технологий. Ужасный Альберт Бейтс собирает исследования о достоинствах биогольца и сделал нам презентацию о его создании на курсе пермакультуры, который я прошел в графстве Типперэри. Однако, прежде чем я начал применять его более сложные техники, мне нужно было научиться делать древесный уголь, и несколько лет назад я попробовал свои силы в этом.

Я попробовал сделать это тремя способами с разной степенью успеха.Поскольку древесный уголь может быть получен, когда древесина находится внутри нагретого и запечатанного контейнера, я складываю два металлических ведра, одно перевернутое и поверх другого, и помещаю внутрь один или несколько кусков дерева. Трещину между двумя ведрами я заделал глиной, а вокруг них я зажег некоторые из наших гниющих пиломатериалов. (Никогда не сжигайте древесный уголь на древесном угле или даже в камине; он был обработан химическими веществами, которые могут быть ядовитыми при вдыхании, и я бы не хотел фильтровать воду через его уголь.)

Я пытался приготовить небольшое количество древесного угля по одному, но это не сработало. Если глиняная штукатурка держалась, бревна внутри просто подписывались, а если часть штукатурки отваливалась — что происходило чаще, — огонь разгорался внутри, пока у меня не оставалось только несколько маленьких кусочков древесного угля и много золы.

Для второго метода я взял страницу фермера и писателя из Уотерфорда Джона Сеймура и выкопал траншею, зажег в ней огонь, бросил несколько бревен и накрыл их гофрированным листом железа.Затем я плотно заделал трещины глиной и растениями, чтобы запечатать кислород, и открыл их через несколько дней. Это сработало лучше, так как я получил из него немного древесного угля, но количество все равно было крошечным.

Наилучший метод, как я обнаружил, использовался угольными горелками, которые работали в ирландских лесах до прошлого века. До открытия плавки с использованием ископаемого топлива древесный уголь был необходим для производства металла из руды, а после того, как металл был сломан или деформирован, кузнецу снова понадобился древесный уголь.Любое стекло, которое существовало, произошло в конечном итоге от их ремесла, как и порох, любой меч или лемех, но историки говорят, что они были независимыми и замкнутыми, с немногими фамилиями, относящимися к их ремеслу, как и к другим ремеслам — Райт, мельник, портной — и их собственный жаргон и коммерческие секреты.

Подражая историческим отчетам о горелках, я сложил бревна в треугольный узор и прислонил к ним несколько вертикальных деревянных досок, пока у меня не получилось маленькое и плотное деревянное кольцо высотой около метра.Затем я залил внутреннюю часть треугольника трутом и растопкой — опилками, мульчей, ветками — всем, что легко загорится.

Затем я засыпал бревна недавно вычищенными сорняками, намазал их глиной и перелопатил еще землю. Когда я закончил, я сделал насыпь земли открытой на самом верху, а верхнее отверстие — «дымоход» — смотрело вниз в пустое пространство между бревнами, заполненное трутом и растопкой.

Затем наступил важный момент — я зажег зажигалку и уронил ее посередине, и через несколько мгновений внутри насыпи вспыхнул бушующий пожар.Я покрыл вершину насыпи другими растениями, в данном случае полосами сорняков с землей, все еще прикрепленными к корням, и положил их сверху вниз головой. Я насыпал землю на вершину насыпи — сорняки и корни заблокировали вход, так что мне не нужно было просто сгребать рыхлую землю в яму и тушить огонь.

В результате получился странно дымящийся холм, и, когда он слишком сильно задымился, я понял, что нужно искать трещину, через которую поступает кислород. Когда я нашел ее, я намазал ее больше грязью и землей — осторожно, чтобы не было выходящего пара. сильно нагреться — до тех пор, пока утечка не будет остановлена.

Два дня спустя я открыл его и начал вылавливать древесный уголь, и получил достаточно, чтобы легко сделать фильтры для воды или спиртные напитки. Кстати, я надеялся, что эти эксперименты будут полезны для уничтожения сорняков, а также для производства древесного угля; в конце концов, они будут там с горящими дровами два дня. Нет такой удачи; Удивительная часть сорняков там оставалась живыми, зелеными и сырыми, по-видимому, защищенными грязью или влагой.

Одна вещь, которую я забыл сделать, которая должна подождать до следующего раунда экспериментов, — это провести тщательные измерения того, сколько именно древесины было добавлено по сравнению ссколько угля мы достали. Я знаю, что мы сожгли 15 поленьев весом около двух килограммов каждое и получили около 5,5 килограммов, так что в среднем 18 процентов древесины превратилось в древесный уголь. Большинство экспертов говорят, что древесный уголь должен составлять от 50 до 60 процентов исходной древесины по объему и 25 процентов по весу, так что это не за горами — и, конечно, самые маленькие кусочки древесного угля, которые я только что оставил в пепле и обожгла глину в в центре и разбросал их по недавно убранным и недавно оголенным участкам нашего сада.

Проведя более тщательные измерения, я или другие могли увидеть, можем ли мы использовать эти методы на каком-нибудь быстрорастущем дереве, таком как ива, и посмотреть, сможем ли мы сделать с terra preta в умеренном климате то же, что и амазонские племена в тропических лесах. На бумаге это выглядит так, как будто это должно работать: ива может давать десять тонн с акра, и древесину не нужно сушить в течение года или более перед сжиганием в древесном угле, как это было бы с дровами. Теоретически древесный уголь сохранит до 25% массы древесины и должен оставаться в почве в течение десятилетий.

Об этом можно узнать еще много, и я едва прикоснулся к поверхности. А пока мы веселимся, экспериментируя, и теперь я хочу научиться использовать древесный уголь для фильтрации токсинов из питьевой воды. Подробнее об этом в будущих публикациях.

Создание собственного кускового угля

Создание древесного угля — это простой процесс, однако на каждом этапе необходимо соблюдать протоколы, иначе красивый древесный уголь либо сгорит дотла, либо будет «недоварен», и примеси останутся.Результат вашего труда совсем не похож на брикеты, которые вы подбираете в строительном магазине для летнего барбекю.

Идея состоит в том, чтобы приготовить эту древесину в атмосфере с низким содержанием кислорода и высокой температурой. При этом высвобождаются вода, метан и водород. После того, как приготовление будет завершено, у вас останется вещество, которое представляет собой почти чистый углерод, а вес значительно меньше веса древесины, с которой вы начали. Полученный древесный уголь будет примерно на 75% легче, но более чистым и энергоэффективным.

Купленные в магазине брикеты изготовлены из прессованных опилок, поэтому вы можете увидеть, насколько долговечным и энергоемким будет кусковой древесный уголь, сделанный из настоящей твердой древесины. Иногда вы можете купить настоящий кусковой древесный уголь из твердых пород древесины в магазинах, но это очень дорого по сравнению с тем, чтобы сделать его самостоятельно.

Я проверил цену на кусковой древесный уголь Royal Oak из 100% натурального дерева, и это 4 фунта! Я видел Cowboy Brand дешевле, примерно по доллару или двум за фунт, но даже в этом случае научиться делать настоящий кусковой древесный уголь из 100% твердой древесины для себя — это хороший навык.

Вы можете видеть, что метод «сделай сам» является рентабельным , , особенно если вам нужно иметь под рукой достаточное количество для быстрого, энергоэффективного, медленного горения и более теплового источника топлива. Учтите, что он может вам понадобиться на постоянной основе, и если он станет недоступным для продажи, у вас все еще есть навыки и ноу-хау, чтобы производить собственный высококачественный чистый кусковой древесный уголь.

В этой статье я выберу только один из нескольких методов изготовления кускового древесного угля.Возможно, вы использовали другой метод. Если это так, я надеюсь, что вы поделитесь своей самой успешной техникой в комментариях.

Приступим.

Материалы, которые вам понадобятся:

Металлическая бочка на 55 галлонов (Духовка) — не использовалась для хранения каких-либо токсичных веществ… никаких нефтепродуктов. Лучше неокрашивать) Старый барабан подойдет. Вам не нужно покупать его. Найдите одного. Крышка не нужна. Старый барабан для сжигания мусора подойдет.

Новое стальное ведро для краски на 5 галлонов с металлическими защелками на крышке. Это становится тиглем. Если у вас нет дома, их можно купить в Lowe’s, Ace или в любом крупном хозяйственном магазине. Попробуйте найти неокрашенное ведро.

Около 35 штук обычных сухих дров для поддержания «духовки».

Дрова сухие. Используйте твердые породы дерева, такие как дуб, клен, гикори, яблоко и т. Д., Но держитесь подальше от грецкого ореха, так как он обладает некоторыми очень аллергическими свойствами и может вызвать у людей тошноту при вдыхании дыма.Нарежьте древесину диаметром около 2-4 дюймов на куски одинаковой длины без коры. Вот что превращается в древесный уголь. Если у вас есть доступ к складу, где выкидывают остатки пиломатериалов, это хороший ресурс. Однажды у меня был неограниченный источник в магазине по производству лодок. Чем больше я тащил на нашем пикапе, тем меньше им приходилось избавляться. Вам понадобится достаточно кусков дерева, чтобы полностью заполнить стальную банку на 5 галлонов. Не используйте химически обработанную древесину.

Хорошая пара длинной кожаной дровяной печи или сварочные перчатки в качестве меры безопасности.

Шаг первый

Превратите металлическую бочку объемом 55 галлонов в угольную печь, сделав вентиляционные отверстия в нижней четверти. Пробейте наугад от ½ «до ¾» отверстий на расстоянии 12–14 дюймов друг от друга по всей окружности. Это позволяет воздуху проникать…. это один из трех компонентов, необходимых для огня. (Воздух, топливо и источник воспламенения).

В бочке, изображенной ниже, уже идет огонь, но для наших целей мы начинаем с холодного барабана, а затем разводим огонь.

СЖИГАНИЕ МУСОРНОГО БОЧКА 55 ГАЛЛОНОВ — Это только для иллюстрации типа используемого ствола.

Шаг второй

Вам нужно подготовить стальное ведро емкостью 5 галлонов или банку с краской с крышкой с защелками. См. ниже. Это становится вашим тиглем, который представляет собой металлический контейнер, в котором вещества могут подвергаться воздействию очень высоких температур. В данном случае около 500 °.

Для этого ведра на 5 галлонов требуется только одно большое отверстие диаметром 5/8 дюйма, просверленное в центре крышки. В этом тигле аккуратно наслоите заготовленную окоренную твердую древесину диаметром 2–4 дюйма и нарежьте ее до нужного размера.Или добавьте куски твердой древесины твердых пород, упомянутые ранее.

Вам нужно упаковать его плотно, обычно в вертикальном положении, обеспечивая максимальную вместимость, оставляя мало или совсем не оставляя воздушного пространства вверху. Идея состоит в том, чтобы упаковать древесину как можно плотнее, чтобы уменьшить воздушное пространство и минимизировать вероятность возгорания внутри тигля.

Если произойдет возгорание, древесина сгорит дотла, и у вас не будет кускового древесного угля, который вы намеревались создать. После упаковки древесины внутрь поместите крышку с выступом так, чтобы отверстие было просверлено в крышке сверху, и плотно прижмите язычки вниз, запечатывая как можно сильнее, чтобы внутрь не попадал воздух.Верхнее отверстие будет для выхода влаги.

Здесь я должен сказать, что некоторые люди просто кладут свой тигель вверх дном на дно 55-галлонной бочки. Это может сработать, но есть больше шансов получить ожог или попадание воздуха в тигель. Вам решать, какой метод вы используете.

Шаг третий

Разведите огонь из необработанной древесины. Сначала поместите тигель на дно большего барабана крышкой вверх. Начните с небольшого огня в барабане с одной стороны тигля и медленно добавляйте дрова, следя за тем, чтобы огонь был горячим.

Затем, добавляя топливо, позвольте огню двигаться так, чтобы он охватил весь тигель. При необходимости добавьте больше топлива, и по мере того, как огонь распространяется по верхней части тигля, добавляйте еще больше дров. Иногда добавление более мелких кусков дерева заставляет огонь гореть сильнее.

Огонь должен окружать тигель со всех сторон и сверху. Убедитесь, что отверстие в крышке тигля всегда видно и не заблокировано. Как я уже сказал, именно сюда уходит влага из кускового древесного угля.

Вы ДОЛЖНЫ поддерживать огонь горячим. Температура внутри тигля должна быть около 500 °, поэтому горячий огонь должен охватывать все стороны и верх внутреннего контейнера.

Шаг четвертый

Примерно через 30-45 минут вы начнете видеть белый пар, выходящий из отверстия в тигле. Если он остается белым, значит, все в порядке, но если он становится более темно-серым, возможно, дрова для обугливания горят, но это необычно. Белый пар — это последний остаток влаги, покидающей древесину.Следите за отверстием, и уголь почти готов.

Может показаться, что из отверстия в крышке тигля исходит небольшое пламя. Обратите пристальное внимание и на пламя. Когда он погаснет, осторожно извлеките тигель из барабана емкостью 55 галлонов, используя длинные кожаные перчатки для печи для печи и / или пару сильных щипцов.

Немедленно закройте отверстие влажной тряпкой. Это предотвратит попадание воздуха в уголь внутри тигля и его возгорание. Пусть все это постоит и остынет, все еще прикрытое очень влажной тряпкой, на ночь.Держите его вне дома или каких-либо хозяйственных построек. К утру он должен полностью остыть и готов к открытию.

Если вы все сделали правильно, у вас будет красивый продукт из кускового древесного угля, благодаря которому все, что вы готовите на гриле, будет вкуснее, чем если бы вы использовали химически обработанные жидкие брикеты для зажигалок на вкус. Комок горит сильнее, но не так долго. Как вы можете видеть ниже, это действительно похоже на обугленное дерево.

Step Five

Вы можете хранить полностью холодные комки в тяжелом ведре с пластиковой крышкой или в прочном бумажном пакете.

Последние мысли

Как я уже упоминал в начале, есть много способов сделать кусковой древесный уголь, и это лишь один из них. Если вы сделали кусковой уголь другим способом, я хотел бы услышать ваши советы, рекомендации и способы в комментариях. Всегда стремимся к совершенствованию!

Вот еще несколько вариантов использования.

Любую угольную пыль на дне тигля можно использовать в качестве биоугля в вашем компосте.
Некоторые энтузиасты черного пороха используют кусковой древесный уголь для изготовления своего собственного черного пороха.
В отличие от брикетов, этот кусковой древесный уголь может намокать и не разваливаться. После высыхания используйте как обычно. Я обнаружил, что брикеты также со временем распадаются.
Загорается быстрее, и для зажигания не требуется жидкость для зажигалок.
Горит сильнее
Используется жарочными машинами конкурентов для получения превосходного вкуса блюд, приготовленных на гриле, без химического послевкусия.
Если в бакалейной лавке или скобяных изделиях не хватает брикетов или магазины закрываются, теперь у вас есть знания, чтобы попробовать свои силы в превращении древесины в древесный уголь, который будет использоваться в качестве альтернативного топлива для приготовления пищи на случай чрезвычайных ситуаций.

Автор Биография: Детство Донны было в то время, когда мама могла спокойно сказать: «Просто будьте дома к обеду», а дети могли свободно бродить по лесу и полям весь день. Помощь соседям, семейные обеды, проявление воображения, честность, вежливость и выполнение работы по дому были образом жизни. Она стала R.N. работал в загруженной больнице, а затем проводил медицинские исследования. Донна и ее муж дома воспитывали своих детей 23 года. В течение последних 25 лет она регулярно проводила семинары по самостоятельности.Она ведет прогулки по сорнякам, собирает еду и лекарственные растения, заядлый консервный завод производит около 1000 банок в год. Она — хозяин детенышей, ей нравится быть арбитром по генеалогической индексации, она работает радиолюбителем в рамках подготовки к чрезвычайным ситуациям и с удовольствием наблюдает за причудливостью своих кур-несушек. Она — Грэмми (по ее скромному мнению) двум самым сказочным детям в мире. Вера и семья — на первом месте.

Если вам понравилась эта статья, подпишитесь на нашу страницу в Facebook.

Руководство по производству древесного угля

Изготовление древесного угля — довольно простой процесс, требующий небольшого оборудования и времени.

Древесный уголь находит множество применений, от очистки воды до топлива для приготовления пищи. Если вам нравится готовить барбекю или готовить на открытом воздухе, приготовление собственного древесного угля может сэкономить вам деньги. Кроме того, это хороший способ израсходовать любые обрезки или обрезки древесины, которые могут быть у вас на месте. Вы даже можете сделать древесный уголь для продажи на фермерских или гурманских рынках или на сельских мероприятиях.

Авторы: Дэйв и Линн Слейтер из Камбрии, Соединенное Королевство (Flickr) [CC BY 2.0]

Чтобы сделать древесный уголь для кулинарии, у вас должна быть древесина подходящего сорта.Необработанные обрезки и обрезки древесины твердых пород допустимы, как и древесина твердых пород. Твердая древесина означает древесину лиственного дерева, которое теряет листья зимой и снова дает почки весной. Дуб, Орешник, Каштан, Клен, Яблоко — все это примеры деревьев лиственных пород, из которых можно приготовить хороший древесный уголь.

Древесина для изготовления древесного угля должна быть хорошо выдержанной, а не свежесрубленной зеленой древесиной. Выдержанная древесина — это древесина, которая хранилась в сухом и проветриваемом месте примерно на шесть-восемь месяцев, позволяя влаге медленно испаряться.Если вы сожжете зеленое дерево, все, что у вас получится, — это кучка влажного дыма.

Чтобы сделать древесный уголь, древесина должна гореть медленно, без воздуха вокруг нее, иначе она просто превратится в пепел. Для создания подходящей среды требуется какой-то контейнер. Если вы хотите производить древесный уголь в больших масштабах, например, чтобы получить прибыль от лесных угодий, существуют печи для обжига древесного угля, специально предназначенные для этой работы. Однако для мелкомасштабного производства древесного угля хорошо подойдет стальной масляный барабан, если он чистый. Один конец барабана обрезается для использования в качестве металлической крышки с несколькими отверстиями в верхней части.

Два способа изготовления древесного угля:

Прямой метод:

Это, пожалуй, самый простой способ сделать древесный уголь. Прямой метод — развести небольшой огонь в контейнере, а затем добавить к нему дрова. Когда он загорится, вы закрываете крышку, чтобы ограничить доступ воздуха, и наблюдаете, как белый дым и пар из дерева выходят из отверстий в крышке.

Когда он превращается в синий дым, вся влага из дерева высохла. Затем вы полностью предотвращаете попадание кислорода в барабан, закрыв отверстия.Хорошо подойдет песок или почва. Без воздуха нет пламени, поэтому древесина внутри тлеет и остывает. Подождите 24 часа, прежде чем снимать крышку, чтобы все остыло. В емкости должен быть готовый древесный уголь.

Косвенный метод:

Этот метод заключается в том, чтобы заполнить стальной контейнер дровами, а затем развести вокруг него огонь. Из-за того, что для получения древесного угля с помощью этого метода необходимо сжечь количество древесины, он больше подходит для изготовления небольших количеств, возможно, для других целей, кроме топлива для приготовления пищи.Преимущество косвенного метода производства древесного угля заключается в том, что он позволяет довольно быстро производить небольшие количества угля.

Разведите костер в безопасном месте или воспользуйтесь кострищем. Найдите подходящую металлическую емкость со съемной неплотной крышкой. Сделайте отверстие в крышке. Важно, чтобы крышка была незакрепленной, чтобы при нагревании в контейнере не создавалось давление, что могло привести к его взрыву и, возможно, травмам.

Оберните вокруг него металлическую проволоку, чтобы вы могли изменить положение контейнера, когда он загорелся, и снова зацепить его, когда он горячий.Наполните емкость дровами и закройте крышкой. Используйте щипцы с длинными ручками или палку, чтобы поставить емкость в огонь.

Белый дым выйдет из отверстия в верхней части крышки и станет воспламеняющимся. Следите за контейнером. Когда дым и газы от крышки перестанут воспламеняться, осторожно выньте контейнер из огня. Перед открытием оставьте крышку закрытой и дайте ей полностью остыть.

Результаты

При снятии крышки с бочки вы должны увидеть почерневшие глыбы углей.Не должно быть видно дерева или ясеня. Изготовление древесного угля — это не только наука, но и искусство, поэтому для того, чтобы сделать это правильно, потребуется немного практики.

Использование домашнего древесного угля — это экологически безопасный способ производства топлива для дома. Использование покрытой медью древесины из твердых пород деревьев полезно для управления лесными угодьями, и любой дым, образующийся во время процесса, ничто по сравнению с углеродным следом импортного древесного угля.