Как открыть свой магазин продуктов с нуля: Как открыть магазин продуктов с нуля

Бизнес-план продуктового магазина — Как начать за 10 шагов

Вы хотите открыть продуктовый магазин? Если да, то вы попали в нужное место. Здесь, в этой статье, мы предоставим вам полное руководство по бизнес-плану продуктового магазина с указанием затрат, лицензий, складских запасов и многого другого.

Прибыльный ли бизнес продуктового магазина?

Продуктовый магазин — спасательный круг почти для всех нас. Мы не мыслим свою жизнь без продуктового магазина. От свежих фруктов и овощей до переработанного мяса, от молока до мороженого или чизкейка, от хлеба до хлопьев для завтрака — продуктовый магазин — универсальное решение для всех. Согласно последнему исследованию, объем рынка супермаркетов и продуктовых магазинов в 2023 году составит около 818 миллиардов долларов США9.0003

Если вы сможете открыть продуктовый магазин в стратегически удобном месте и разумно запастись предметами первой необходимости, вы обязательно добьетесь успеха. Фактически, продуктовый магазин является одним из самых прибыльных и популярных розничных предприятий во всем мире.

4 шага к онлайн-бизнесу

Включите JavaScript

4 шага к онлайн-бизнесу

Имейте в виду, что люди часто ожидают, что в местном продуктовом магазине будут некоторые фирменные товары. Вот почему вы должны выяснить местный спрос и сделать все возможное, чтобы удовлетворить его через свой продуктовый магазин.

Ваш бизнес в продуктовом магазине требует тщательного планирования и тщательного изучения различных аспектов, таких как рынок, целевая аудитория, местоположение и многие другие. Вот список шагов, которые вы должны выполнить, чтобы успешно настроить свой продуктовый магазин.

1. Выберите местоположение

Чтобы добиться успеха в своем бизнесе в продуктовом магазине, вы должны грамотно спланировать расположение магазина. Хорошее расположение принесет вам больше клиентов, в то время как плохое местоположение может испортить вашу перспективу.

Хорошее место для продуктового магазина должно быть доступным и предпочтительно расположенным рядом с крупными магазинами, ресторанами или кофейнями, куда каждый день приходит много людей. Кроме того, он должен быть хорошо виден и иметь место для парковки для удобства ваших клиентов.

Выберите чистое и безопасное место. Это дает вашим клиентам чувство удовлетворения и безопасности. Ваш продуктовый магазин должен находиться рядом со снабжением свежими фруктами, овощами или молочными продуктами, что повышает ценность вашего бренда.

В жилых районах действуют ограничения на открытие продуктовых магазинов. Поэтому найдите место рядом с рынками или оживленными местами, где она будет привлекать внимание покупателей.

Вы берете продуктовый магазин в аренду, арендуете или покупаете помещение и ремонтируете его. Это зависит от вашего бюджета. Однако начинать лучше с аренды или аренды.

2. Знай рынок

Прежде чем открыть свой продуктовый магазин, постарайся узнать тенденции рынка в этом районе. Сделай исследование рынка и сбор информации о спросе и конкуренции на местном рынке. Обычные товары продуктового магазина пользуются устойчивым спросом повсюду. Однако при выборе брендов, которые вы собираетесь оставить, вы должны знать местных фаворитов.

Кроме того, вы должны знать, какие товары пользуются большим спросом в районе вашего продуктового магазина. Каждая область имеет определенный выбор и спрос. Обратите на это внимание и спланируйте инвентаризацию таким же образом.

Подумайте о добавленной стоимости вашего бизнеса в продуктовом магазине. Вы можете включить свежие, органические или местные продукты или продукты, пользующиеся хорошим спросом.

3. Создание бизнес-плана продуктового магазина

После завершения исследовательской части составьте бизнес-план. Тщательно проработайте все аспекты бизнеса при составлении бизнес-плана. Чтобы составить хорошо составленный бизнес-план, вы можете обратиться за советом к финансовому эксперту или опытному владельцу продуктового магазина.

Ваш бизнес-план должен содержать подробное изучение таких важных моментов, как:

• Необходимые инвестиции
• Источник финансирования
• Структура затрат
• Прогнозируемый доход
• Потенциальные покупатели
• Маркетинговый план

4.

Назовите свой продуктовый магазин

Выберите хорошее имя для своего продуктового магазина . Проведите мозговой штурм и найдите подходящее название для своего бизнеса. Опирайтесь на мнение окружающих при доработке названия.

Получите домен на имя вашего бизнеса и после этого запустите сайт вашего продуктового магазина. Кроме того, получите товарный знак на название вашей компании.

Подробнее:   Как назвать свой бизнес? Пошаговые инструкции

5. Зарегистрируйте свой бизнес

Очень важно зарегистрировать свой бизнес, если вы планируете управлять законным продуктовым магазином. Каждая страна и штат предлагает широкий спектр бизнес-структур в зависимости от масштаба деятельности и размера бизнеса.

Например, в США ООО или индивидуальное предприятие являются двумя наиболее предпочтительными бизнес-структурами бизнеса. Создание ООО дает некоторые дополнительные преимущества, такие как защита ответственности, а также значительно упрощает подачу налогов.

Вы можете самостоятельно создать ООО, выполняя необходимую беготню. Другой способ — нанять профессионального поставщика услуг по формированию ООО и выполнить работу без проблем.

6. Получение лицензий и открытие банковского счета для бизнеса

Чтобы открыть продуктовый магазин, вам необходимо иметь несколько лицензий и разрешений на федеральном уровне и уровне штата. Лицензии и разрешения: лицензия на розничный продовольственный магазин, общая бизнес-лицензия и т. д. Кроме того, если вы хотите продавать алкоголь, вам потребуется лицензия на продажу спиртных напитков. Например, если владельцы продуктовых магазинов в Нью-Йорке планируют продавать пиво, им потребуется лицензия на пиво в продуктовом магазине.

Вам также необходимо будет зарегистрировать свой бизнес для уплаты необходимых налогов. Получение идентификационного номера работодателя или EIN также важно. Кроме того, вы должны зарегистрировать свой бизнес для сбора налога с продаж за товары, которые вы продаете.

Откройте банковский счет на имя вашего продуктового магазина. Кроме того, получите бизнес-кредитную карту, которая поможет вам получить кредиты на различные покупки, необходимые для вашего бизнеса. Наймите опытного бухгалтера для обновления бухгалтерских книг.

7. Купите страховку для бизнеса

Чтобы избежать убытков и оставаться в безопасности, вам необходимо приобрести страховку для вашего бизнеса в продуктовом магазине, чтобы покрыть различные виды ущерба и несчастных случаев. Вам потребуются различные виды страхования бизнеса страховок, включая:

• страхование гражданской ответственности
• страхование от пожара и общего имущества
• страхование от несчастных случаев
• страхование от взлома
• страхование от мошенничества
• страхование компенсации работникам0052

Вы можете проконсультироваться со страховым или юридическим экспертом, чтобы решить, какие виды страхования вам нужны для вашего продуктового магазина.

8. Найм рабочей силы

Само собой разумеется, сотрудники играют ключевую роль в общем успехе продуктового магазина. Следовательно, важно нанять персонал с опытом и хорошими коммуникативными навыками для управления продуктовым магазином. Вот некоторые из ключевых людей, которых вам нужно нанять для управления продуктовым магазином:

• Руководители этажей
• Кассир
• Бухгалтер
• Охранник

9. Рассчитайте стоимость открытия продуктового магазина

Вам нужна хорошая сумма, чтобы начать свой бизнес в продуктовом магазине. Единовременная плата за франшизу 7-Eleven будет стоить вам от 50 000 до 70 000 долларов. Уюта будет гораздо меньше, если вы планируете открыть собственный продуктовый магазин с нуля.

Продуктовый магазин имеет расходы на разные головы. К ним относятся:

• Товарный запас, который вы собираетесь продавать
• Стеллаж, мебель, холодильник и т. д.
• Аренда Стоимость торговых площадей
• Заработная плата персонала
• Программное обеспечение для торговых точек
• Страхование, лицензионные сборы, налоги
• Расходы на рекламу, рекламу и маркетинг
• Стоимость открытия церемония

В дополнение ко всему этому, к расходам будут добавлены определенные непредвиденные расходы.

10. Маркетинговый план

Составьте свой маркетинговый план с учетом характера вашего бизнеса и его конкретных требований. Вам необходимо следовать различным методам и стратегиям для успешного маркетинга вашего бизнеса в продуктовом магазине.

а) Индивидуальный подход

Поскольку продовольственный магазин является местным магазином, постарайтесь создать свое имя на местном уровне с помощью кампании «от двери до двери», распространения листовок и брошюр, расклеивания плакатов и т. д. Распространяйте их в жилищных кооперативах. , торговые центры, кафе, театры и места большого скопления людей.

b) Реклама

Используйте различные виды рекламы для маркетинга и рекламы вашего продуктового магазина. Дайте регулярную рекламу в газетах, на радио и телевидении, а также используйте прямую почтовую рассылку. Используйте баннеры, рекламные щиты и плакаты в оживленных местах в районе вашего магазина.

c) Выделите свою нишу

Если вы продаете свежие местные овощи, экологически чистые фрукты и овощи от местных фермеров или свежеприготовленные бутерброды, укажите это в своей рекламе. Это вызовет интерес у ваших клиентов. Вместе с тем, ваша ниша будет отличать вас от конкурентов.

d) Отображение шаблона вашего продуктового магазина

Разумно создавайте шаблон дисплея вашего продуктового магазина, чтобы покупатели могли легко находить нужные им товары без особых проблем и траты времени.

e) Информирование клиентов

Назначьте сотрудников и обучите их правильно работе с продуктами, подчеркнув свою нишу. Эти сотрудники будут работать как главная сила, чтобы клиенты знали о вещах, которые они покупают, и о том, что в них особенного и отличного.

f) Хорошая сеть поставщиков

Создать хорошую сеть поставщиков и дистрибьюторов. Это поможет вам вести бизнес гладко и успешно.

g) Перейти в Интернет

Реклама на интернет-порталах очень эффективна. Ваш веб-сайт является хорошим средством рекламы и рекламы. Сделайте сайт оснащенным товарами и услугами, которые вы предоставляете вместе с ценой. Это создаст представление о продуктовом магазине у ваших клиентов еще до их посещения.

h) Исследуйте социальные сети

Социальные сети — это эффективный маркетинговый инструмент, который информирует многих людей о вашем бизнесе в продуктовом магазине. Создавайте страницы от имени вашего продуктового магазина. Сделайте страницы информативными и поделитесь ссылкой на сайт на страницах.

i) Предоставление дополнительных услуг и предложений

Предоставьте клиентам дополнительные услуги, приняв заказ по телефону или через Интернет и доставив товар к порогу.

Также предлагайте клиентам специальные скидки и подарки на различных праздниках и мероприятиях.

j) Программный запуск и торжественное открытие

Рекламируйте свой продуктовый магазин до того, как он начнет работать. «Скоро открытие» или «Скоро» — это слоганы, которые вызовут интерес у ваших клиентов наряду с рекламой и рекламой.

После нескольких дней предварительного просмотра организуйте торжественную церемонию открытия в вашем продуктовом магазине. Попробуйте пригласить какую-нибудь знаменитость или общественного деятеля, чтобы открыть свой магазин. Предложите специальные скидки всем своим клиентам в день открытия.

Несмотря на эти важные моменты, есть несколько важных вопросов о бизнесе, и вы хотите знать ответы. Вот некоторые из них.

Часто задаваемые вопросы

Выгодно ли мне открытие продуктового магазина?

Продуктовый магазин, безусловно, прибыльный бизнес. Норма прибыли колеблется в пределах 2-3%. Однако размер прибыли во многом зависит от объема продаж. Тем не менее, независимый продуктовый магазин может получать прибыль более 300 000 долларов в год.

Сколько денег нужно, чтобы открыть бизнес в продуктовом магазине?

Вам понадобится примерно от 45 000 до 50 000 долларов США, чтобы начать полноценный продуктовый магазин.

99BusinessDesk

Об авторе: 99businessideas.com под руководством Рупака Чакрабарти стремится помочь начинающим, предпринимателям и владельцам малого бизнеса в открытии, управлении и развитии своего бизнеса. Наша цель — обучить предпринимателя различным этапам предпринимательства.

Поделиться

FacebookTwitter

Как открыть продуктовый магазин

Есть что-то очень приятное в том, чтобы зайти в обычный магазин и просмотреть свежие местные продукты на полках, которые невозможно воспроизвести В сети. В то время как большинство продуктовых магазинов имеют присутствие в Интернете, наличие физического магазина может быть более удобным для местных покупателей.

Думаете об открытии продуктового магазина? Прежде чем вы откроете свои двери, стоит провести исследование и убедиться, что вы выходите на правильный целевой рынок, с соблюдением правовых требований и правильным оборудованием.

Преимущества владения продуктовым магазином

Продуктовый магазин подобен небольшому супермаркету, часто расположенному в жилом районе, где нет крупных супермаркетов. Это заполняет столь необходимый пробел для тех, у кого нет машины, кто не хочет ехать за город или просто хочет зайти за угол за пакетом молока.

В продуктовом магазине иногда продаются товары, которые обычно не продаются в супермаркете, особенно товары местного производства. Это может быть центром сообщества и местом для общения с другими жителями района, а также может создавать возможности для трудоустройства на местном уровне.

С точки зрения бизнеса, как только вы обосновались в каком-либо районе, вы можете стать местом, куда стремятся местные жители, которые в последнюю минуту нуждаются в том ингредиенте, который они забыли, или в том особом чае, продавцом которого вы заслужили репутацию. . Продукты необходимы, поэтому доход от вашего магазина, скорее всего, будет постоянным, даже во время экономического спада.

Требования для открытия продуктового магазина

Поскольку вы будете заниматься продовольственным бизнесом, вам потребуются определенные лицензии, чтобы убедиться, что ваш бизнес соответствует нормам. Эти лицензии могут варьироваться от штата к штату.

Вам также необходимо будет зарегистрироваться для определенных налоговых идентификаций:

• Налог на товары и услуги (GST) : Это необходимо, если ваш годовой оборот, вероятно, составит 75 000 долларов США или более.
• Австралийский бизнес-номер (ABN) : это идентификационный номер для связи с Австралийским налоговым управлением (ATO).
• Номер налоговой декларации : это уникальный девятизначный номер, используемый в налоговой и других государственных системах Австралии. Вы можете иметь два, для бизнеса и для личного использования.
• Pay as You Go (PAYG) : Вам необходимо зарегистрироваться для этого, если у вас есть сотрудники, чья заработная плата не облагается налогом.
• Налог на дополнительные льготы (FBT) : вам нужно, если вы собираетесь нанимать сотрудников и предлагать им льготы, такие как проживание на месте или личное использование рабочего автомобиля.

Разрешения

Убедитесь, что недвижимость, которую вы арендуете или покупаете для своего бизнеса, имеет необходимые разрешения для использования в качестве продуктового магазина. Если нет, вы можете обратиться в местный совет за разрешением; но вам может понадобиться внести изменения в помещение. Если вы собираетесь продавать определенные товары, такие как табак, алкоголь, лекарства, топливо или свежее мясо и рыбу, вам необходимо подать заявку на дополнительные специализированные лицензии.

Правила пищевых продуктов

В Австралии действуют два основных правила безопасности пищевых продуктов – Закон о пищевых продуктах 2003 года и Кодекс пищевых стандартов. Закон о пищевых продуктах содержит основу для безопасности пищевых продуктов, а кодекс подробно описывает, как это осуществляется. Во всех штатах действует один и тот же набор правил, хотя то, как они их реализуют, зависит от штата, поэтому уточните в местном совете, какие правила применимы к вашему региону.

Все штаты требуют, чтобы вы зарегистрировались в качестве предприятия общественного питания, но насколько это просто или сложно, зависит от характера вашего продуктового магазина. Если, например, вы намереваетесь продавать только расфасованные продукты, например те, что продаются в газетном киоске, вам, как правило, необходимо уведомить местный совет о своем намерении начать работу. Однако, если вы намерены предлагать еду, приготовленную на месте, например, кофе, пирожные, горячие блюда или бутерброды, наряду с упакованными товарами, у вас будет больше обязательств. От вас может потребоваться ежегодная регистрация вашего предприятия по производству пищевых продуктов, местный совет может направить инспектора по гигиене окружающей среды для проверки вашего предприятия перед его открытием, и вам может понадобиться обученный контролер по безопасности пищевых продуктов в помещении в рабочее время.

В некоторых штатах также требуется, чтобы у вас была программа безопасности пищевых продуктов, если вы собираетесь открыть мясной прилавок, гастроном или пекарню в своем продуктовом магазине.

Поговорите с местным советом задолго до открытия, чтобы уточнить, какие именно разрешения и действия необходимы.

Как выбрать идеальное место для вашего продуктового магазина

Выбор места для открытия продуктового магазина является очень важным фактором, который может повлиять на успех вашего нового бизнеса. Будете ли вы жить в жилом районе рядом с большим количеством семей, или вы хотите быть в деловом районе? В жилых помещениях может быть тише в дневное время, когда люди на работе, но пик трафика приходится на раннее утро и в нерабочее время. В офисном районе может быть много людей в будние дни, но в выходные дни может быть очень тихо.

Не забывайте о соревнованиях, когда ищете идеальное место. Ваше любимое место рядом с существующим супермаркетом? Есть ли поблизости другие продуктовые магазины? Или вы будете предлагать продукты, которые клиент не может получить от более крупного ритейлера или вашего соседа? Просто помните, что местоположение вашего продуктового магазина является ключом к успеху вашего бизнеса.

Учитывайте:

• Время занятости
• Парковка
• Поступь
• Целевой рынок
• Существующий конкурс
• Есть ли у помещения, которое вы собираетесь использовать, необходимые разрешения.

Необходимое оборудование для открытия продуктового магазина

Когда вы открываете продуктовый магазин, вам нужно о многом подумать, особенно о том, какое оборудование вам может понадобиться:

• Стеллажи — вам нужно где-то выставить свои товары на всеобщее обозрение . Правильная система стеллажей может сделать ваш магазин привлекательным, простым в навигации и эффективным.
• Холодильники — они необходимы, если вы собираетесь продавать свежие или замороженные продукты.
• Система точек продаж (POS) — необходима интегрированная система точек продаж, такая как Square, позволяющая принимать платежи различными способами, а также контролировать свои запасы.
• Программное обеспечение для бухгалтерского учета – Хорошее программное обеспечение для бухгалтерского учета экономит ваше время и деньги. Он интегрируется с вашей POS-системой, и ваш бухгалтер может получить к нему прямой доступ для подачи соответствующих налоговых деклараций от вашего имени. Знаете ли вы, что Square интегрируется с популярным бухгалтерским программным обеспечением, таким как Xero?
• Корзины и/или тележки для покупок . В зависимости от размера вашего магазина вам может потребоваться предложить оба этих товара для удобства покупателей.
• Вывески . Вам понадобятся хорошие, четкие вывески, чтобы ваши клиенты знали, где найти нужные им продукты.
• Освещение – Ясное, хорошо продуманное освещение может создать правильную атмосферу, привлекающую покупателей.
• Упаковка — Вам могут понадобиться фирменные пакеты или коробки для покупок клиентов.
• Принадлежности и оборудование для уборки – Соблюдение графика уборки является неотъемлемой частью безопасности пищевых продуктов.
• Униформа — Униформа помогает клиентам легко идентифицировать персонал, а также повышает узнаваемость бренда.
• Структурные элементы . Возможно, вам потребуется заложить в бюджет структурные изменения, чтобы магазин соответствовал коду и функционировал так, как вы хотите.

Как настроить платежи в вашем магазине

Есть много способов оплаты, поэтому наличие POS предлагает клиентам несколько вариантов каждый раз, когда они делают покупки: оплата картой, бесконтактная оплата, наличные или чек. имеет решающее значение. Вам также нужна система управления запасами, чтобы отслеживать запасы, а также предоставлять аналитику и создавать картину поведения и привычек клиентов с течением времени.

Система торговых точек Square быстро настраивается и является экономически эффективным бизнес-решением. Он позволяет отслеживать продажи по всем типам платежей, печатать отчеты о продажах, управлять разрешениями персонала и многое другое.

Square eader позволяет принимать платежи в любом месте вашего магазина. Такие элементы, как принтеры чеков и сканеры штрих-кодов, легко интегрируются с ним. Вы можете принимать платежи на ходу, подключив Square Reader к планшету или мобильному телефону, что идеально подходит в часы пик, когда вы хотите, чтобы очереди двигались.

## Какова норма прибыли продуктовых магазинов?

Средняя норма прибыли продуктового магазина составляет около 2–2,5%. Это крупномасштабный бизнес — вы можете не заработать много денег на одной буханке хлеба, но если вы продаете их сотнями в неделю, общая прибыль увеличится.

Кроме того, если вы управляете продуктовым магазином с определенной нишей, например, с домашним хлебом или популярными местными товарами, вы сможете взимать надбавку. Другие товары, которые могут иметь хорошую наценку, включают органические фрукты и овощи. Непродовольственные товары, такие как батарейки и журналы, также приносят более высокую прибыль.

Как рекламировать свой бизнес

Маркетинг вашего продуктового магазина по всему миру имеет важное значение для привлечения новых клиентов, и существует множество тактик, которые можно попробовать:

• Традиционный маркетинг – Брошюры раздаются в школах, квартирах блоки, библиотеки, жилые районы и другие магазины помогают распространять информацию.
• Веб-сайт . Вы можете быть обычным продуктовым магазином, но интернет-магазин может значительно расширить ваши возможности. С Square Online вы можете быстро создать веб-сайт (кодирование не требуется) и интегрировать его в свою систему торговых точек.
• Сарафанное радио — Заручитесь поддержкой семьи и друзей, чтобы распространить информацию. Это может быть вашей самой сильной формой маркетинга.
• Социальные сети — Facebook, Instagram, Twitter, LinkedIn и TikTok — отличные способы создать свой бренд и привлечь внимание к своему магазину. Поскольку вы можете создавать учетные записи бесплатно, маркетинг в социальных сетях может стать чрезвычайно экономичным способом заявить о своем бизнесе.
• Бизнес-профиль Google . Поскольку Google является самой популярной поисковой системой в мире, создание бизнес-профиля не составляет труда. Это позволяет вам добавлять информацию о вашем бизнесе, местоположении, продуктах и ​​услугах, и все это бесплатно. Это помогает людям найти вас при поиске продуктовых магазинов в их районе.

Какие затраты связаны с открытием продуктового магазина?

Открытие продуктового магазина с нуля может оказаться дорогостоящим предприятием.