Деревянная посуда фото: купить в интернет-магазине lukoshko70.ru по цене от 50.00 ₽

одноразовые изделия из дерева для ресторанов, особенности русских расписных наборов под хохлому

Дерево – один из первых материалов, который человек освоил. Оно просто в обработке, универсально и смотрится красиво, поэтому неудивительно, что первая посуда была изготовлена именно из него.

Немного истории

Из древесины изготавливали на Древней Руси большую часть кухонной утвари и не только. Как показали археологические находки, уже в VIII веке деревянная посуда имела большой успех. Самые дорогие экземпляры имели декоративную резьбу на внешней стороне.

В качестве основы использовались лиственные породы, поскольку этот материал обладает необходимыми свойствами.

Методов изготовления было несколько. Утварь была представлена несколькими видами:

• точеная;
• долбленая;
• резаная;
• бондарная;
• из заклепок;
• собранная обручами.

Большее распространение получила точеная посуда, это были не только кружки, но и тарелки, ложки, ступки и многое другое. В хозяйстве использовались деревянные тазики, лохани. Ремесленники хранили свои секреты и передавали их из поколения в поколение.

Есть и еще одно преимущество у деревянной утвари – она была доступна всем, независимо от положения.

Ложки были представлены в большом разнообразии, они отличались по форме, поскольку одна использовалась для салата, другая – для супа, а третья – отдельно для горчицы или десерта.

Сегодня такой вид посуды уже не пользуется большой популярностью и больше представляет собой декоративные предметы на кухне. Однако сахарницы, хлебницы, толкушки для картофельного пюре и доски для разделки продуктов – незаменимые приспособления современных хозяек.

Плюсы и минусы

Задолго до того, как была изобретена первая серебряная вилка, люди пировали примитивными деревянными столовыми приборами. Долговечность серебряных столовых ложек и вилок, а также легкая утилизация пластиковых приборов в итоге отодвинули деревянные изделия в сторону.

Однако сейчас, в эпоху энергоэффективности и энергосбережения, деревянные столовые приборы снова вернулись в обиход, хотя они не так прочны и гигиеничны, как металлические аналоги, деревянную утварь ценят за ее безопасность.

Из преимуществ можно выделить ряд факторов.

• Дерево – это натуральный материал.
• Древесина – возобновляемый ресурс. К примеру, бамбуковые изделия очень экологичны, вместе с тем само растение быстро заполняет вырубленную зону.
• По сравнению с нефтяными, неразлагаемыми пластиковыми приборами, которые переполняют мировые свалки, деревянные являются безопасными для человека.
• Такие изделия можно производить из любого типа твердой древесины, в том числе березы и клена.
• Переработка деревянных столовых приборов помогает решить растущую проблему утилизации пластмассы и других неразлагаемых и опасных материалов, которые уже в большом количестве содержатся в почве.
• Столовые приборы из дерева могут быть очень красивыми и дорого стоить, если расписаны.

Несмотря на такое количество преимуществ, есть у деревянных изделий и свои недостатки.

• Древесина абсорбент, пористый материал, впитывающая влагу, поэтому она является замечательным местом для размножения бактерий. По этой причине деревянные столовые приборы негигиеничны и непригодны для длительного использования.
• Посуда, изготовленная из определенных видов древесины, таких как кедр или кипарис, может портить вкус еды своим сильным запахом и смолой.
• Деревянные столовые приборы, изготовленные из побочных продуктов, импортированной или переработанной древесины, могут подвергаться воздействию химических веществ в процессе производства.
• Большинство таких столовых приборов тщательно отшлифованы для безопасного использования. Когда материал высыхает, на его поверхности могут образовываться трещины, соответственно, появляются небольшие щепки, которые втыкаются в полость рта.
• Такие изделия недолговечны, а при неправильном использовании и хранении могут прослужить всего несколько месяцев.

Разновидности

Расписной набор посуды для кухни, изготовленный из дерева, с росписью хохлома по обеим сторонам – настоящее произведение искусства. Такое изделие может играть исключительно декоративную роль и не использоваться. Для организации необычного интерьера кухни лучшего дополнения не придумаешь, поскольку такие предметы утвари добавляют колорита.

В поисках чего-то необычного на рынке можно увидеть деревянные изделия в большом разнообразии. Тут представлена посуда следующих производителей:

• русская;
• финская;
• китайская;
• японская.

Каждый представленный вид обладает своими особенностями. К примеру, японская идеально подходит для суши. Она кардинально отличается от финской и русской формой, оформлением, спилом.

Иногда тарелки и ложки делают из оливкового дерева, чаще из других лиственных пород. От качества древесины зависит и стоимость на такую продукцию. Резная, на которой присутствует роспись, стоит недешево и подходит исключительно в качестве подарочного набора. Чем сложнее резьба, тем дороже обходится подобный подарок. На определенных платформах продается старинная посуда.

Можно найти на рынке изделия для меда и даже одноразовые тарелки и ложки, но они практически не пользуются популярностью.

Отдельно нужно упомянуть о видах деревянной утвари, которая использовалась на Руси. Перечислить все сложно, но можно остановиться на тех, что чаще всего использовались в хозяйстве.

• Ушат. Эта емкость была необходима для хранения вина и меда, иногда в ней переносили воду, давали напиться. Основным материалом изготовления служили стволы таких деревьев, как береза и осина. Ушат обладал цилиндрической формой, сверху у него были небольшие «ушки», откуда и появилось такое название.

• Ставец. Своего рода тарелка с крышкой и плоским дном. Использовался не для подачи блюд, а для хранения хлеба и другой кухонной утвари.

• Братина. Такой кувшин часто можно было встретить на столе, поскольку его подавали гостям вместе с напитком. Вокруг него всегда стояли кружки и тарелки с закуской.

• Ложки. Привычные нам изделия очень отличались от тех, что изготавливались в самом начале. После археологических раскопок на Урале были найдены экземпляры весьма необычной формы. Старинная посуда отличалась декоративной красотой, вытачивалась в форме птиц и животных. Историки называют много видов ложек, которые отличались по форме между собой, были рыбацкие, межеумки, полубаски и протирки.

Было доказано, что производство деревянной утвари представляло даже тогда целый промышленный процесс. В одном селе занимались заготовками, в другом – вытачкой, в третьем – шлифованием.

• Ковши. Их тоже было несколько видов. Название брали от места, где изготавливался предмет. К примеру, пользовались популярностью московские и тверские ковши, также были костромские, волгоградские и другие. Чаще всего можно было встретить ковши на праздничном столе, поскольку в них подавалась еда. Московские изделия отличались от всех остальных материалов, поскольку делали их из капа. Со стороны такая посуда очень походила на ладью с плоским дном и заостренным носиком. Прочности такому изделию можно было только позавидовать, толщина стенок достигала 0.8 см. Отличались от московских тверские ковши, которые делали из корня. Такая утварь были низкой, длинной и имела на конце украшение в виде головы коня. Мастера не скупились на оформление резьбы.

• Тарелки. Они также представлены в большом разнообразии. Были глубокие и мелкие, большие и маленькие. Когда князья посчитали, что подавать еду им на стол в посуде, с которой едят и простолюдины, – проявление неуважения, деревянную утварь заменили серебряные и золотые изделия.

Как выбрать?

При выборе качественного изделия стоит опираться на советы профессионалов, поскольку на полках в магазинах есть много моделей, и не все они отвечают требованиям безопасности и долговечности.

• Если и покупать такой предмет для кухни, то лучше, если он будет изготовлен на территории нашей страны. Эти изделия проверяют на качество и экологическую безопасность.
• Обязательно нужно хорошо осмотреть посуду, чтобы пропитка была нанесена равномерно. Если модель лакированная, то она не подходит для использования во время приготовления пищи.
• На поверхности должны отсутствовать любого рода деформации, поскольку при попадании туда влаги дерево треснет.
• Лучшей посудой считается та, что изготавливается из можжевельника и ольхи, а также подходит кедр, осина.

Правила использования

Нередко деревянные изделия приобретаются для ресторанов, поскольку подходят для сервировки необычным образом оформленных столов. Чтобы такая посуда прослужила долго, необходимо знать и соблюдать правила ее использования.

Ставить в микроволновку тарелки из дерева можно, главное, не готовить в них, а лишь разогревать еду. Поскольку материал впитывает влагу и способен со временем расширяться или высыхать, такая утварь с годами теряет свою привлекательность.

По этой причине подобные изделия должны быть пропитаны специальным масленым раствором, который закрывает поры и препятствует проникновению влаги внутрь.

Строго запрещается мыть такую посуду в посудомоечной машине, поскольку это приведет к появлению шероховатой поверхности.

Особенности ухода

Если за деревянными изделиями правильно ухаживать, то они прослужат долго.

• Неприятный запах, который впитывает дерево, устраняется просто. Для этого надо раз в месяц протирать ложки и тарелки смоченной в спирте марлей или уксусом.
• Дубильные вещества в древесине легко устраняются при замачивании утвари в простой воде на несколько часов.
• Выровнять поверхность разделочной доски можно простой наждачной бумагой.
• Протирание отваром луковой шелухи или перекисью водорода позволяет увеличивать срок службы деревянной утвари.
• После использования тарелки, ложки требуется сразу споласкивать и вытирать насухо.
• Хранится такая утварь в хорошо проветриваемом шкафу, где отсутствует повышенная влажность.

О том, как сделать тарелку из сосны, смотрите в следующем видео.

одноразовые изделия из дерева для ресторанов, особенности русских расписных наборов под хохлому

Дерево – один из первых материалов, который человек освоил. Оно просто в обработке, универсально и смотрится красиво, поэтому неудивительно, что первая посуда была изготовлена именно из него.

Немного истории

Из древесины изготавливали на Древней Руси большую часть кухонной утвари и не только. Как показали археологические находки, уже в VIII веке деревянная посуда имела большой успех. Самые дорогие экземпляры имели декоративную резьбу на внешней стороне.

В качестве основы использовались лиственные породы, поскольку этот материал обладает необходимыми свойствами. Методов изготовления было несколько. Утварь была представлена несколькими видами:

• точеная;
• долбленая;
• резаная;
• бондарная;
• из заклепок;
• собранная обручами.

Большее распространение получила точеная посуда, это были не только кружки, но и тарелки, ложки, ступки и многое другое. В хозяйстве использовались деревянные тазики, лохани. Ремесленники хранили свои секреты и передавали их из поколения в поколение.

Есть и еще одно преимущество у деревянной утвари – она была доступна всем, независимо от положения.

Ложки были представлены в большом разнообразии, они отличались по форме, поскольку одна использовалась для салата, другая – для супа, а третья – отдельно для горчицы или десерта.

Сегодня такой вид посуды уже не пользуется большой популярностью и больше представляет собой декоративные предметы на кухне. Однако сахарницы, хлебницы, толкушки для картофельного пюре и доски для разделки продуктов – незаменимые приспособления современных хозяек.

Плюсы и минусы

Задолго до того, как была изобретена первая серебряная вилка, люди пировали примитивными деревянными столовыми приборами. Долговечность серебряных столовых ложек и вилок, а также легкая утилизация пластиковых приборов в итоге отодвинули деревянные изделия в сторону.

Однако сейчас, в эпоху энергоэффективности и энергосбережения, деревянные столовые приборы снова вернулись в обиход, хотя они не так прочны и гигиеничны, как металлические аналоги, деревянную утварь ценят за ее безопасность.

Из преимуществ можно выделить ряд факторов.

• Дерево – это натуральный материал.
• Древесина – возобновляемый ресурс. К примеру, бамбуковые изделия очень экологичны, вместе с тем само растение быстро заполняет вырубленную зону.
• По сравнению с нефтяными, неразлагаемыми пластиковыми приборами, которые переполняют мировые свалки, деревянные являются безопасными для человека.
• Такие изделия можно производить из любого типа твердой древесины, в том числе березы и клена.
• Переработка деревянных столовых приборов помогает решить растущую проблему утилизации пластмассы и других неразлагаемых и опасных материалов, которые уже в большом количестве содержатся в почве.
• Столовые приборы из дерева могут быть очень красивыми и дорого стоить, если расписаны.

Несмотря на такое количество преимуществ, есть у деревянных изделий и свои недостатки.

• Древесина абсорбент, пористый материал, впитывающая влагу, поэтому она является замечательным местом для размножения бактерий. По этой причине деревянные столовые приборы негигиеничны и непригодны для длительного использования.
• Посуда, изготовленная из определенных видов древесины, таких как кедр или кипарис, может портить вкус еды своим сильным запахом и смолой.
• Деревянные столовые приборы, изготовленные из побочных продуктов, импортированной или переработанной древесины, могут подвергаться воздействию химических веществ в процессе производства.
• Большинство таких столовых приборов тщательно отшлифованы для безопасного использования. Когда материал высыхает, на его поверхности могут образовываться трещины, соответственно, появляются небольшие щепки, которые втыкаются в полость рта.
• Такие изделия недолговечны, а при неправильном использовании и хранении могут прослужить всего несколько месяцев.

Разновидности

Расписной набор посуды для кухни, изготовленный из дерева, с росписью хохлома по обеим сторонам – настоящее произведение искусства. Такое изделие может играть исключительно декоративную роль и не использоваться. Для организации необычного интерьера кухни лучшего дополнения не придумаешь, поскольку такие предметы утвари добавляют колорита.

В поисках чего-то необычного на рынке можно увидеть деревянные изделия в большом разнообразии. Тут представлена посуда следующих производителей:

• русская;
• финская;
• китайская;
• японская.

Каждый представленный вид обладает своими особенностями. К примеру, японская идеально подходит для суши. Она кардинально отличается от финской и русской формой, оформлением, спилом.

Иногда тарелки и ложки делают из оливкового дерева, чаще из других лиственных пород. От качества древесины зависит и стоимость на такую продукцию. Резная, на которой присутствует роспись, стоит недешево и подходит исключительно в качестве подарочного набора. Чем сложнее резьба, тем дороже обходится подобный подарок. На определенных платформах продается старинная посуда.

Можно найти на рынке изделия для меда и даже одноразовые тарелки и ложки, но они практически не пользуются популярностью.

Отдельно нужно упомянуть о видах деревянной утвари, которая использовалась на Руси. Перечислить все сложно, но можно остановиться на тех, что чаще всего использовались в хозяйстве.

• Ушат. Эта емкость была необходима для хранения вина и меда, иногда в ней переносили воду, давали напиться. Основным материалом изготовления служили стволы таких деревьев, как береза и осина. Ушат обладал цилиндрической формой, сверху у него были небольшие «ушки», откуда и появилось такое название.

• Ставец. Своего рода тарелка с крышкой и плоским дном. Использовался не для подачи блюд, а для хранения хлеба и другой кухонной утвари.

• Братина. Такой кувшин часто можно было встретить на столе, поскольку его подавали гостям вместе с напитком. Вокруг него всегда стояли кружки и тарелки с закуской.

• Ложки. Привычные нам изделия очень отличались от тех, что изготавливались в самом начале. После археологических раскопок на Урале были найдены экземпляры весьма необычной формы. Старинная посуда отличалась декоративной красотой, вытачивалась в форме птиц и животных. Историки называют много видов ложек, которые отличались по форме между собой, были рыбацкие, межеумки, полубаски и протирки.

Было доказано, что производство деревянной утвари представляло даже тогда целый промышленный процесс. В одном селе занимались заготовками, в другом – вытачкой, в третьем – шлифованием.

• Ковши. Их тоже было несколько видов. Название брали от места, где изготавливался предмет. К примеру, пользовались популярностью московские и тверские ковши, также были костромские, волгоградские и другие. Чаще всего можно было встретить ковши на праздничном столе, поскольку в них подавалась еда. Московские изделия отличались от всех остальных материалов, поскольку делали их из капа. Со стороны такая посуда очень походила на ладью с плоским дном и заостренным носиком. Прочности такому изделию можно было только позавидовать, толщина стенок достигала 0.8 см. Отличались от московских тверские ковши, которые делали из корня. Такая утварь были низкой, длинной и имела на конце украшение в виде головы коня. Мастера не скупились на оформление резьбы.

• Тарелки. Они также представлены в большом разнообразии. Были глубокие и мелкие, большие и маленькие. Когда князья посчитали, что подавать еду им на стол в посуде, с которой едят и простолюдины, – проявление неуважения, деревянную утварь заменили серебряные и золотые изделия.

Как выбрать?

При выборе качественного изделия стоит опираться на советы профессионалов, поскольку на полках в магазинах есть много моделей, и не все они отвечают требованиям безопасности и долговечности.

• Если и покупать такой предмет для кухни, то лучше, если он будет изготовлен на территории нашей страны. Эти изделия проверяют на качество и экологическую безопасность.
• Обязательно нужно хорошо осмотреть посуду, чтобы пропитка была нанесена равномерно. Если модель лакированная, то она не подходит для использования во время приготовления пищи.
• На поверхности должны отсутствовать любого рода деформации, поскольку при попадании туда влаги дерево треснет.
• Лучшей посудой считается та, что изготавливается из можжевельника и ольхи, а также подходит кедр, осина.

Правила использования

Нередко деревянные изделия приобретаются для ресторанов, поскольку подходят для сервировки необычным образом оформленных столов. Чтобы такая посуда прослужила долго, необходимо знать и соблюдать правила ее использования.

Ставить в микроволновку тарелки из дерева можно, главное, не готовить в них, а лишь разогревать еду. Поскольку материал впитывает влагу и способен со временем расширяться или высыхать, такая утварь с годами теряет свою привлекательность.

По этой причине подобные изделия должны быть пропитаны специальным масленым раствором, который закрывает поры и препятствует проникновению влаги внутрь.

Строго запрещается мыть такую посуду в посудомоечной машине, поскольку это приведет к появлению шероховатой поверхности.

Особенности ухода

Если за деревянными изделиями правильно ухаживать, то они прослужат долго.

• Неприятный запах, который впитывает дерево, устраняется просто. Для этого надо раз в месяц протирать ложки и тарелки смоченной в спирте марлей или уксусом.
• Дубильные вещества в древесине легко устраняются при замачивании утвари в простой воде на несколько часов.
• Выровнять поверхность разделочной доски можно простой наждачной бумагой.
• Протирание отваром луковой шелухи или перекисью водорода позволяет увеличивать срок службы деревянной утвари.
• После использования тарелки, ложки требуется сразу споласкивать и вытирать насухо.
• Хранится такая утварь в хорошо проветриваемом шкафу, где отсутствует повышенная влажность.

О том, как сделать тарелку из сосны, смотрите в следующем видео.

одноразовые изделия из дерева для ресторанов, особенности русских расписных наборов под хохлому

Дерево – один из первых материалов, который человек освоил. Оно просто в обработке, универсально и смотрится красиво, поэтому неудивительно, что первая посуда была изготовлена именно из него.

Немного истории

Из древесины изготавливали на Древней Руси большую часть кухонной утвари и не только. Как показали археологические находки, уже в VIII веке деревянная посуда имела большой успех. Самые дорогие экземпляры имели декоративную резьбу на внешней стороне.

В качестве основы использовались лиственные породы, поскольку этот материал обладает необходимыми свойствами. Методов изготовления было несколько. Утварь была представлена несколькими видами:

• точеная;
• долбленая;
• резаная;
• бондарная;
• из заклепок;
• собранная обручами.

Большее распространение получила точеная посуда, это были не только кружки, но и тарелки, ложки, ступки и многое другое. В хозяйстве использовались деревянные тазики, лохани. Ремесленники хранили свои секреты и передавали их из поколения в поколение.

Есть и еще одно преимущество у деревянной утвари – она была доступна всем, независимо от положения.

Ложки были представлены в большом разнообразии, они отличались по форме, поскольку одна использовалась для салата, другая – для супа, а третья – отдельно для горчицы или десерта.

Сегодня такой вид посуды уже не пользуется большой популярностью и больше представляет собой декоративные предметы на кухне. Однако сахарницы, хлебницы, толкушки для картофельного пюре и доски для разделки продуктов – незаменимые приспособления современных хозяек.

Плюсы и минусы

Задолго до того, как была изобретена первая серебряная вилка, люди пировали примитивными деревянными столовыми приборами. Долговечность серебряных столовых ложек и вилок, а также легкая утилизация пластиковых приборов в итоге отодвинули деревянные изделия в сторону.

Однако сейчас, в эпоху энергоэффективности и энергосбережения, деревянные столовые приборы снова вернулись в обиход, хотя они не так прочны и гигиеничны, как металлические аналоги, деревянную утварь ценят за ее безопасность.

Из преимуществ можно выделить ряд факторов.

• Дерево – это натуральный материал.
• Древесина – возобновляемый ресурс. К примеру, бамбуковые изделия очень экологичны, вместе с тем само растение быстро заполняет вырубленную зону.
• По сравнению с нефтяными, неразлагаемыми пластиковыми приборами, которые переполняют мировые свалки, деревянные являются безопасными для человека.
• Такие изделия можно производить из любого типа твердой древесины, в том числе березы и клена.
• Переработка деревянных столовых приборов помогает решить растущую проблему утилизации пластмассы и других неразлагаемых и опасных материалов, которые уже в большом количестве содержатся в почве.
• Столовые приборы из дерева могут быть очень красивыми и дорого стоить, если расписаны.

Несмотря на такое количество преимуществ, есть у деревянных изделий и свои недостатки.

• Древесина абсорбент, пористый материал, впитывающая влагу, поэтому она является замечательным местом для размножения бактерий. По этой причине деревянные столовые приборы негигиеничны и непригодны для длительного использования.
• Посуда, изготовленная из определенных видов древесины, таких как кедр или кипарис, может портить вкус еды своим сильным запахом и смолой.
• Деревянные столовые приборы, изготовленные из побочных продуктов, импортированной или переработанной древесины, могут подвергаться воздействию химических веществ в процессе производства.
• Большинство таких столовых приборов тщательно отшлифованы для безопасного использования. Когда материал высыхает, на его поверхности могут образовываться трещины, соответственно, появляются небольшие щепки, которые втыкаются в полость рта.
• Такие изделия недолговечны, а при неправильном использовании и хранении могут прослужить всего несколько месяцев.

Разновидности

Расписной набор посуды для кухни, изготовленный из дерева, с росписью хохлома по обеим сторонам – настоящее произведение искусства. Такое изделие может играть исключительно декоративную роль и не использоваться. Для организации необычного интерьера кухни лучшего дополнения не придумаешь, поскольку такие предметы утвари добавляют колорита.

В поисках чего-то необычного на рынке можно увидеть деревянные изделия в большом разнообразии. Тут представлена посуда следующих производителей:

• русская;
• финская;
• китайская;
• японская.

Каждый представленный вид обладает своими особенностями. К примеру, японская идеально подходит для суши. Она кардинально отличается от финской и русской формой, оформлением, спилом.

Иногда тарелки и ложки делают из оливкового дерева, чаще из других лиственных пород. От качества древесины зависит и стоимость на такую продукцию. Резная, на которой присутствует роспись, стоит недешево и подходит исключительно в качестве подарочного набора. Чем сложнее резьба, тем дороже обходится подобный подарок. На определенных платформах продается старинная посуда.

Можно найти на рынке изделия для меда и даже одноразовые тарелки и ложки, но они практически не пользуются популярностью.

Отдельно нужно упомянуть о видах деревянной утвари, которая использовалась на Руси. Перечислить все сложно, но можно остановиться на тех, что чаще всего использовались в хозяйстве.

• Ушат. Эта емкость была необходима для хранения вина и меда, иногда в ней переносили воду, давали напиться. Основным материалом изготовления служили стволы таких деревьев, как береза и осина. Ушат обладал цилиндрической формой, сверху у него были небольшие «ушки», откуда и появилось такое название.

• Ставец. Своего рода тарелка с крышкой и плоским дном. Использовался не для подачи блюд, а для хранения хлеба и другой кухонной утвари.

• Братина. Такой кувшин часто можно было встретить на столе, поскольку его подавали гостям вместе с напитком. Вокруг него всегда стояли кружки и тарелки с закуской.

• Ложки. Привычные нам изделия очень отличались от тех, что изготавливались в самом начале. После археологических раскопок на Урале были найдены экземпляры весьма необычной формы. Старинная посуда отличалась декоративной красотой, вытачивалась в форме птиц и животных. Историки называют много видов ложек, которые отличались по форме между собой, были рыбацкие, межеумки, полубаски и протирки.

Было доказано, что производство деревянной утвари представляло даже тогда целый промышленный процесс. В одном селе занимались заготовками, в другом – вытачкой, в третьем – шлифованием.

• Ковши. Их тоже было несколько видов. Название брали от места, где изготавливался предмет. К примеру, пользовались популярностью московские и тверские ковши, также были костромские, волгоградские и другие. Чаще всего можно было встретить ковши на праздничном столе, поскольку в них подавалась еда. Московские изделия отличались от всех остальных материалов, поскольку делали их из капа. Со стороны такая посуда очень походила на ладью с плоским дном и заостренным носиком. Прочности такому изделию можно было только позавидовать, толщина стенок достигала 0.8 см. Отличались от московских тверские ковши, которые делали из корня. Такая утварь были низкой, длинной и имела на конце украшение в виде головы коня. Мастера не скупились на оформление резьбы.

• Тарелки. Они также представлены в большом разнообразии. Были глубокие и мелкие, большие и маленькие. Когда князья посчитали, что подавать еду им на стол в посуде, с которой едят и простолюдины, – проявление неуважения, деревянную утварь заменили серебряные и золотые изделия.

Как выбрать?

При выборе качественного изделия стоит опираться на советы профессионалов, поскольку на полках в магазинах есть много моделей, и не все они отвечают требованиям безопасности и долговечности.

• Если и покупать такой предмет для кухни, то лучше, если он будет изготовлен на территории нашей страны. Эти изделия проверяют на качество и экологическую безопасность.
• Обязательно нужно хорошо осмотреть посуду, чтобы пропитка была нанесена равномерно. Если модель лакированная, то она не подходит для использования во время приготовления пищи.
• На поверхности должны отсутствовать любого рода деформации, поскольку при попадании туда влаги дерево треснет.
• Лучшей посудой считается та, что изготавливается из можжевельника и ольхи, а также подходит кедр, осина.

Правила использования

Нередко деревянные изделия приобретаются для ресторанов, поскольку подходят для сервировки необычным образом оформленных столов. Чтобы такая посуда прослужила долго, необходимо знать и соблюдать правила ее использования.

Ставить в микроволновку тарелки из дерева можно, главное, не готовить в них, а лишь разогревать еду. Поскольку материал впитывает влагу и способен со временем расширяться или высыхать, такая утварь с годами теряет свою привлекательность.

По этой причине подобные изделия должны быть пропитаны специальным масленым раствором, который закрывает поры и препятствует проникновению влаги внутрь.

Строго запрещается мыть такую посуду в посудомоечной машине, поскольку это приведет к появлению шероховатой поверхности.

Особенности ухода

Если за деревянными изделиями правильно ухаживать, то они прослужат долго.

• Неприятный запах, который впитывает дерево, устраняется просто. Для этого надо раз в месяц протирать ложки и тарелки смоченной в спирте марлей или уксусом.
• Дубильные вещества в древесине легко устраняются при замачивании утвари в простой воде на несколько часов.
• Выровнять поверхность разделочной доски можно простой наждачной бумагой.
• Протирание отваром луковой шелухи или перекисью водорода позволяет увеличивать срок службы деревянной утвари.
• После использования тарелки, ложки требуется сразу споласкивать и вытирать насухо.
• Хранится такая утварь в хорошо проветриваемом шкафу, где отсутствует повышенная влажность.

О том, как сделать тарелку из сосны, смотрите в следующем видео.

одноразовые изделия из дерева для ресторанов, особенности русских расписных наборов под хохлому

Дерево – один из первых материалов, который человек освоил. Оно просто в обработке, универсально и смотрится красиво, поэтому неудивительно, что первая посуда была изготовлена именно из него.

Немного истории

Из древесины изготавливали на Древней Руси большую часть кухонной утвари и не только. Как показали археологические находки, уже в VIII веке деревянная посуда имела большой успех. Самые дорогие экземпляры имели декоративную резьбу на внешней стороне.

В качестве основы использовались лиственные породы, поскольку этот материал обладает необходимыми свойствами. Методов изготовления было несколько. Утварь была представлена несколькими видами:

• точеная;
• долбленая;
• резаная;
• бондарная;
• из заклепок;
• собранная обручами.

Большее распространение получила точеная посуда, это были не только кружки, но и тарелки, ложки, ступки и многое другое. В хозяйстве использовались деревянные тазики, лохани. Ремесленники хранили свои секреты и передавали их из поколения в поколение.

Есть и еще одно преимущество у деревянной утвари – она была доступна всем, независимо от положения.

Ложки были представлены в большом разнообразии, они отличались по форме, поскольку одна использовалась для салата, другая – для супа, а третья – отдельно для горчицы или десерта.

Сегодня такой вид посуды уже не пользуется большой популярностью и больше представляет собой декоративные предметы на кухне. Однако сахарницы, хлебницы, толкушки для картофельного пюре и доски для разделки продуктов – незаменимые приспособления современных хозяек.

Плюсы и минусы

Задолго до того, как была изобретена первая серебряная вилка, люди пировали примитивными деревянными столовыми приборами. Долговечность серебряных столовых ложек и вилок, а также легкая утилизация пластиковых приборов в итоге отодвинули деревянные изделия в сторону.

Однако сейчас, в эпоху энергоэффективности и энергосбережения, деревянные столовые приборы снова вернулись в обиход, хотя они не так прочны и гигиеничны, как металлические аналоги, деревянную утварь ценят за ее безопасность.

Из преимуществ можно выделить ряд факторов.

• Дерево – это натуральный материал.
• Древесина – возобновляемый ресурс. К примеру, бамбуковые изделия очень экологичны, вместе с тем само растение быстро заполняет вырубленную зону.
• По сравнению с нефтяными, неразлагаемыми пластиковыми приборами, которые переполняют мировые свалки, деревянные являются безопасными для человека.
• Такие изделия можно производить из любого типа твердой древесины, в том числе березы и клена.
• Переработка деревянных столовых приборов помогает решить растущую проблему утилизации пластмассы и других неразлагаемых и опасных материалов, которые уже в большом количестве содержатся в почве.
• Столовые приборы из дерева могут быть очень красивыми и дорого стоить, если расписаны.

Несмотря на такое количество преимуществ, есть у деревянных изделий и свои недостатки.

• Древесина абсорбент, пористый материал, впитывающая влагу, поэтому она является замечательным местом для размножения бактерий. По этой причине деревянные столовые приборы негигиеничны и непригодны для длительного использования.
• Посуда, изготовленная из определенных видов древесины, таких как кедр или кипарис, может портить вкус еды своим сильным запахом и смолой.
• Деревянные столовые приборы, изготовленные из побочных продуктов, импортированной или переработанной древесины, могут подвергаться воздействию химических веществ в процессе производства.
• Большинство таких столовых приборов тщательно отшлифованы для безопасного использования. Когда материал высыхает, на его поверхности могут образовываться трещины, соответственно, появляются небольшие щепки, которые втыкаются в полость рта.
• Такие изделия недолговечны, а при неправильном использовании и хранении могут прослужить всего несколько месяцев.

Разновидности

Расписной набор посуды для кухни, изготовленный из дерева, с росписью хохлома по обеим сторонам – настоящее произведение искусства. Такое изделие может играть исключительно декоративную роль и не использоваться. Для организации необычного интерьера кухни лучшего дополнения не придумаешь, поскольку такие предметы утвари добавляют колорита.

В поисках чего-то необычного на рынке можно увидеть деревянные изделия в большом разнообразии. Тут представлена посуда следующих производителей:

• русская;
• финская;
• китайская;
• японская.

Каждый представленный вид обладает своими особенностями. К примеру, японская идеально подходит для суши. Она кардинально отличается от финской и русской формой, оформлением, спилом.

Иногда тарелки и ложки делают из оливкового дерева, чаще из других лиственных пород. От качества древесины зависит и стоимость на такую продукцию. Резная, на которой присутствует роспись, стоит недешево и подходит исключительно в качестве подарочного набора. Чем сложнее резьба, тем дороже обходится подобный подарок. На определенных платформах продается старинная посуда.

Можно найти на рынке изделия для меда и даже одноразовые тарелки и ложки, но они практически не пользуются популярностью.

Отдельно нужно упомянуть о видах деревянной утвари, которая использовалась на Руси. Перечислить все сложно, но можно остановиться на тех, что чаще всего использовались в хозяйстве.

• Ушат. Эта емкость была необходима для хранения вина и меда, иногда в ней переносили воду, давали напиться. Основным материалом изготовления служили стволы таких деревьев, как береза и осина. Ушат обладал цилиндрической формой, сверху у него были небольшие «ушки», откуда и появилось такое название.

• Ставец. Своего рода тарелка с крышкой и плоским дном. Использовался не для подачи блюд, а для хранения хлеба и другой кухонной утвари.

• Братина. Такой кувшин часто можно было встретить на столе, поскольку его подавали гостям вместе с напитком. Вокруг него всегда стояли кружки и тарелки с закуской.

• Ложки. Привычные нам изделия очень отличались от тех, что изготавливались в самом начале. После археологических раскопок на Урале были найдены экземпляры весьма необычной формы. Старинная посуда отличалась декоративной красотой, вытачивалась в форме птиц и животных. Историки называют много видов ложек, которые отличались по форме между собой, были рыбацкие, межеумки, полубаски и протирки.

Было доказано, что производство деревянной утвари представляло даже тогда целый промышленный процесс. В одном селе занимались заготовками, в другом – вытачкой, в третьем – шлифованием.

• Ковши. Их тоже было несколько видов. Название брали от места, где изготавливался предмет. К примеру, пользовались популярностью московские и тверские ковши, также были костромские, волгоградские и другие. Чаще всего можно было встретить ковши на праздничном столе, поскольку в них подавалась еда. Московские изделия отличались от всех остальных материалов, поскольку делали их из капа. Со стороны такая посуда очень походила на ладью с плоским дном и заостренным носиком. Прочности такому изделию можно было только позавидовать, толщина стенок достигала 0.8 см. Отличались от московских тверские ковши, которые делали из корня. Такая утварь были низкой, длинной и имела на конце украшение в виде головы коня. Мастера не скупились на оформление резьбы.

• Тарелки. Они также представлены в большом разнообразии. Были глубокие и мелкие, большие и маленькие. Когда князья посчитали, что подавать еду им на стол в посуде, с которой едят и простолюдины, – проявление неуважения, деревянную утварь заменили серебряные и золотые изделия.

Как выбрать?

При выборе качественного изделия стоит опираться на советы профессионалов, поскольку на полках в магазинах есть много моделей, и не все они отвечают требованиям безопасности и долговечности.

• Если и покупать такой предмет для кухни, то лучше, если он будет изготовлен на территории нашей страны. Эти изделия проверяют на качество и экологическую безопасность.
• Обязательно нужно хорошо осмотреть посуду, чтобы пропитка была нанесена равномерно. Если модель лакированная, то она не подходит для использования во время приготовления пищи.
• На поверхности должны отсутствовать любого рода деформации, поскольку при попадании туда влаги дерево треснет.
• Лучшей посудой считается та, что изготавливается из можжевельника и ольхи, а также подходит кедр, осина.

Правила использования

Нередко деревянные изделия приобретаются для ресторанов, поскольку подходят для сервировки необычным образом оформленных столов. Чтобы такая посуда прослужила долго, необходимо знать и соблюдать правила ее использования.

Ставить в микроволновку тарелки из дерева можно, главное, не готовить в них, а лишь разогревать еду. Поскольку материал впитывает влагу и способен со временем расширяться или высыхать, такая утварь с годами теряет свою привлекательность.

По этой причине подобные изделия должны быть пропитаны специальным масленым раствором, который закрывает поры и препятствует проникновению влаги внутрь.

Строго запрещается мыть такую посуду в посудомоечной машине, поскольку это приведет к появлению шероховатой поверхности.

Особенности ухода

Если за деревянными изделиями правильно ухаживать, то они прослужат долго.

• Неприятный запах, который впитывает дерево, устраняется просто. Для этого надо раз в месяц протирать ложки и тарелки смоченной в спирте марлей или уксусом.
• Дубильные вещества в древесине легко устраняются при замачивании утвари в простой воде на несколько часов.
• Выровнять поверхность разделочной доски можно простой наждачной бумагой.
• Протирание отваром луковой шелухи или перекисью водорода позволяет увеличивать срок службы деревянной утвари.
• После использования тарелки, ложки требуется сразу споласкивать и вытирать насухо.
• Хранится такая утварь в хорошо проветриваемом шкафу, где отсутствует повышенная влажность.

О том, как сделать тарелку из сосны, смотрите в следующем видео.

одноразовые изделия из дерева для ресторанов, особенности русских расписных наборов под хохлому

Дерево – один из первых материалов, который человек освоил. Оно просто в обработке, универсально и смотрится красиво, поэтому неудивительно, что первая посуда была изготовлена именно из него.

Немного истории

Из древесины изготавливали на Древней Руси большую часть кухонной утвари и не только. Как показали археологические находки, уже в VIII веке деревянная посуда имела большой успех. Самые дорогие экземпляры имели декоративную резьбу на внешней стороне.

В качестве основы использовались лиственные породы, поскольку этот материал обладает необходимыми свойствами. Методов изготовления было несколько. Утварь была представлена несколькими видами:

• точеная;
• долбленая;
• резаная;
• бондарная;
• из заклепок;
• собранная обручами.

Большее распространение получила точеная посуда, это были не только кружки, но и тарелки, ложки, ступки и многое другое. В хозяйстве использовались деревянные тазики, лохани. Ремесленники хранили свои секреты и передавали их из поколения в поколение.

Есть и еще одно преимущество у деревянной утвари – она была доступна всем, независимо от положения.

Ложки были представлены в большом разнообразии, они отличались по форме, поскольку одна использовалась для салата, другая – для супа, а третья – отдельно для горчицы или десерта.

Сегодня такой вид посуды уже не пользуется большой популярностью и больше представляет собой декоративные предметы на кухне. Однако сахарницы, хлебницы, толкушки для картофельного пюре и доски для разделки продуктов – незаменимые приспособления современных хозяек.

Плюсы и минусы

Задолго до того, как была изобретена первая серебряная вилка, люди пировали примитивными деревянными столовыми приборами. Долговечность серебряных столовых ложек и вилок, а также легкая утилизация пластиковых приборов в итоге отодвинули деревянные изделия в сторону.

Однако сейчас, в эпоху энергоэффективности и энергосбережения, деревянные столовые приборы снова вернулись в обиход, хотя они не так прочны и гигиеничны, как металлические аналоги, деревянную утварь ценят за ее безопасность.

Из преимуществ можно выделить ряд факторов.

• Дерево – это натуральный материал.
• Древесина – возобновляемый ресурс. К примеру, бамбуковые изделия очень экологичны, вместе с тем само растение быстро заполняет вырубленную зону.
• По сравнению с нефтяными, неразлагаемыми пластиковыми приборами, которые переполняют мировые свалки, деревянные являются безопасными для человека.
• Такие изделия можно производить из любого типа твердой древесины, в том числе березы и клена.
• Переработка деревянных столовых приборов помогает решить растущую проблему утилизации пластмассы и других неразлагаемых и опасных материалов, которые уже в большом количестве содержатся в почве.
• Столовые приборы из дерева могут быть очень красивыми и дорого стоить, если расписаны.

Несмотря на такое количество преимуществ, есть у деревянных изделий и свои недостатки.

• Древесина абсорбент, пористый материал, впитывающая влагу, поэтому она является замечательным местом для размножения бактерий. По этой причине деревянные столовые приборы негигиеничны и непригодны для длительного использования.
• Посуда, изготовленная из определенных видов древесины, таких как кедр или кипарис, может портить вкус еды своим сильным запахом и смолой.
• Деревянные столовые приборы, изготовленные из побочных продуктов, импортированной или переработанной древесины, могут подвергаться воздействию химических веществ в процессе производства.
• Большинство таких столовых приборов тщательно отшлифованы для безопасного использования. Когда материал высыхает, на его поверхности могут образовываться трещины, соответственно, появляются небольшие щепки, которые втыкаются в полость рта.
• Такие изделия недолговечны, а при неправильном использовании и хранении могут прослужить всего несколько месяцев.

Разновидности

Расписной набор посуды для кухни, изготовленный из дерева, с росписью хохлома по обеим сторонам – настоящее произведение искусства. Такое изделие может играть исключительно декоративную роль и не использоваться. Для организации необычного интерьера кухни лучшего дополнения не придумаешь, поскольку такие предметы утвари добавляют колорита.

В поисках чего-то необычного на рынке можно увидеть деревянные изделия в большом разнообразии. Тут представлена посуда следующих производителей:

• русская;
• финская;
• китайская;
• японская.

Каждый представленный вид обладает своими особенностями. К примеру, японская идеально подходит для суши. Она кардинально отличается от финской и русской формой, оформлением, спилом.

Иногда тарелки и ложки делают из оливкового дерева, чаще из других лиственных пород. От качества древесины зависит и стоимость на такую продукцию. Резная, на которой присутствует роспись, стоит недешево и подходит исключительно в качестве подарочного набора. Чем сложнее резьба, тем дороже обходится подобный подарок. На определенных платформах продается старинная посуда.

Можно найти на рынке изделия для меда и даже одноразовые тарелки и ложки, но они практически не пользуются популярностью.

Отдельно нужно упомянуть о видах деревянной утвари, которая использовалась на Руси. Перечислить все сложно, но можно остановиться на тех, что чаще всего использовались в хозяйстве.

• Ушат. Эта емкость была необходима для хранения вина и меда, иногда в ней переносили воду, давали напиться. Основным материалом изготовления служили стволы таких деревьев, как береза и осина. Ушат обладал цилиндрической формой, сверху у него были небольшие «ушки», откуда и появилось такое название.

• Ставец. Своего рода тарелка с крышкой и плоским дном. Использовался не для подачи блюд, а для хранения хлеба и другой кухонной утвари.

• Братина. Такой кувшин часто можно было встретить на столе, поскольку его подавали гостям вместе с напитком. Вокруг него всегда стояли кружки и тарелки с закуской.

• Ложки. Привычные нам изделия очень отличались от тех, что изготавливались в самом начале. После археологических раскопок на Урале были найдены экземпляры весьма необычной формы. Старинная посуда отличалась декоративной красотой, вытачивалась в форме птиц и животных. Историки называют много видов ложек, которые отличались по форме между собой, были рыбацкие, межеумки, полубаски и протирки.

Было доказано, что производство деревянной утвари представляло даже тогда целый промышленный процесс. В одном селе занимались заготовками, в другом – вытачкой, в третьем – шлифованием.

• Ковши. Их тоже было несколько видов. Название брали от места, где изготавливался предмет. К примеру, пользовались популярностью московские и тверские ковши, также были костромские, волгоградские и другие. Чаще всего можно было встретить ковши на праздничном столе, поскольку в них подавалась еда. Московские изделия отличались от всех остальных материалов, поскольку делали их из капа. Со стороны такая посуда очень походила на ладью с плоским дном и заостренным носиком. Прочности такому изделию можно было только позавидовать, толщина стенок достигала 0.8 см. Отличались от московских тверские ковши, которые делали из корня. Такая утварь были низкой, длинной и имела на конце украшение в виде головы коня. Мастера не скупились на оформление резьбы.

• Тарелки. Они также представлены в большом разнообразии. Были глубокие и мелкие, большие и маленькие. Когда князья посчитали, что подавать еду им на стол в посуде, с которой едят и простолюдины, – проявление неуважения, деревянную утварь заменили серебряные и золотые изделия.

Как выбрать?

При выборе качественного изделия стоит опираться на советы профессионалов, поскольку на полках в магазинах есть много моделей, и не все они отвечают требованиям безопасности и долговечности.

• Если и покупать такой предмет для кухни, то лучше, если он будет изготовлен на территории нашей страны. Эти изделия проверяют на качество и экологическую безопасность.
• Обязательно нужно хорошо осмотреть посуду, чтобы пропитка была нанесена равномерно. Если модель лакированная, то она не подходит для использования во время приготовления пищи.
• На поверхности должны отсутствовать любого рода деформации, поскольку при попадании туда влаги дерево треснет.
• Лучшей посудой считается та, что изготавливается из можжевельника и ольхи, а также подходит кедр, осина.

Правила использования

Нередко деревянные изделия приобретаются для ресторанов, поскольку подходят для сервировки необычным образом оформленных столов. Чтобы такая посуда прослужила долго, необходимо знать и соблюдать правила ее использования.

Ставить в микроволновку тарелки из дерева можно, главное, не готовить в них, а лишь разогревать еду. Поскольку материал впитывает влагу и способен со временем расширяться или высыхать, такая утварь с годами теряет свою привлекательность.

По этой причине подобные изделия должны быть пропитаны специальным масленым раствором, который закрывает поры и препятствует проникновению влаги внутрь.

Строго запрещается мыть такую посуду в посудомоечной машине, поскольку это приведет к появлению шероховатой поверхности.

Особенности ухода

Если за деревянными изделиями правильно ухаживать, то они прослужат долго.

• Неприятный запах, который впитывает дерево, устраняется просто. Для этого надо раз в месяц протирать ложки и тарелки смоченной в спирте марлей или уксусом.
• Дубильные вещества в древесине легко устраняются при замачивании утвари в простой воде на несколько часов.
• Выровнять поверхность разделочной доски можно простой наждачной бумагой.
• Протирание отваром луковой шелухи или перекисью водорода позволяет увеличивать срок службы деревянной утвари.
• После использования тарелки, ложки требуется сразу споласкивать и вытирать насухо.
• Хранится такая утварь в хорошо проветриваемом шкафу, где отсутствует повышенная влажность.

О том, как сделать тарелку из сосны, смотрите в следующем видео.

Деревянная посуда – Всё про деревянную посуду. Посуда для кухни

Деревянная посуда начинает свою историю с незапамятных времен. Собственно, до деревянной посуды, поначалу «корявой», грубо выдолбленной или кое-как сделанной из коры, вообще никакой посуды не было. Люди как-то обходились без нее. А потом надоело, и постепенно в обиход начали входить разные деревянные плошки. Известен, правда, период в «посудной истории Руси», когда на княжеских пирах блюда клали прямо на деревянный стол, в котором были предусмотрены специальные углубления. Таким образом, сам стол и являлся посудой. Со временем от этой порочной практики отказались. Постепенно люди стали придавать значение не только функции посуды, но и ее внешнему виду. В процессе различных археологических раскопок были найдены образцы деревянной утвари, относящиеся примерно к VIII веку. На ней сохранилась декоративная резьба и некоторые другие «украшательства». 

Вообще, на Руси посуду делали из древесины лиственных пород. Способов изготовления было несколько. Деревянные изделия делились на долбленые или резаные, точеные, бондарные и собранные из клепок с помощью обручей. Главенствовала бондарная посуда. Во всяком случае, изделия мастеров-бондарей пользовались наибольшим спросом. Да и ассортимент бондарной посуды был широк и включал себя как мелкие предметы (чашки, стаканы и т.д.), так и утварь более крупную (лохани, ведра, кадки, бочки).

Наиболее «популярной» деревянной посудой были ушаты. Их использовали преимущественно для переноски воды. Однако годились они и для хранения продуктов (вина, масла и других). Древние ушаты были цилиндрической формы и отличались очень хорошей устойчивостью. В основном их делали из осины или березы.

Об ушате складывали загадки: «Головы нет у туши, зато есть уши» или «Лес в обрез, а пара деревьев всех выше». Все это о нем, о деревянном ушате. Ведь он обладал характерной внешностью – над стенками ушата всегда возвышались «ушки», — клепки с отверстиями.

Да что там загадки! Ушат был настолько люб нашим предкам, что его даже увековечили в достаточно известной лубочной картинке, датированной семнадцатым веком. «Как мыши кота хоронили» — таково ее незатейливое название. На ней изображены веселые мыши, которые хоронят своего злейшего врага – кота. Праздник в разгаре. Одна мышь – музыкант, она играет на волынке (странно, что не на балалайке), другая на свирели, третья несет короб с пирогами, четвертая бьет в бубен, а еще двое мышей «несут ушат доброго питья» (на картинке так и написано). По-видимому, в ушате медовуха или пиво – праздник как-никак.

Но это все раньше. А что же сейчас, когда у деревянной посуды появилось множество конкурентов. Конечно, ныне найти деревянную посуду на обычной кухне достаточно сложно. Разве что разнообразные лопатки, длинные ложки для помешивания в процессе готовки (иная посуда не терпит чтобы по ней «елозили» чем-то металлическим), да доски разделочные. Последние, впрочем, потихоньку вытесняются «конкурентами» из других материалов. И зря, зря на наших кухнях так мало дерева. В деревянной посуде, конечно, не сваришь суп и не вскипятишь воду, но она прекрасно подходит для хранения продуктов. А это немало, знаете ли.

Отметим, что в деревянной посуде продукты не просто хранятся, но и со временем могут взять себе толику древесного аромата. Так, например, маринованные или соленые грибочки (маслята, белые, грузди) хорошо сохранять в деревянных емкостях из можжевельника. Представляете себе вкус маринованных маслят с нотой можжевельника? Пальчики оближешь! А если хранить их в сосуде из лиственницы – вкус будет другим, но уж точно не хуже. Одними грибочками, конечно, сыт не будешь. В деревянной посуде отлично сохраняются мука, соль, сахар, крупы, мед. Естественно, не стоит забывать о том, что именно деревянные бочки – классическая тара для приготовления и хранения различных овощных солений, неотъемлемых элементов русской кухни: капусты, помидоров, огурцов. Да и для вина (это уже не совсем русская кулинарная классика, конечно) дубовые бочки или небольшие бочонки – самое то.

Очень важно то, что деревянная посуда экологична и совершенно безопасна для здоровья людей.

Деревянная посуда не так уж хрупка. Во всяком случае, она гораздо крепче стеклянной или керамической. Она, при правильном обращении, весьма долговечна, а стоит при этом недорого (если, конечно, это не какая-то особая «расписная» деревянная посуда). В конце концов, деревянная посуда, даже недорогая, как правило, весьма приятна на вид.

«Деревяшка» (так любовно называют деревянную посуду некоторые ее «фанаты») хорошо смотрится в сервировке. При этом правда, не стоит «перебарщивать». Деревянная посуда хороша именно как элемент сервировки – она должна сочетаться на столе с другой посудой.

Минусы у деревянной посуды, конечно, тоже есть. Однако они не слишком существенны. Например, при длительном ее использовании она может изменить цвет – потемнеть. Произойдет это, если она не окрашена, а красить деревянную посуду для повседневного использования, и тем более обрабатывать ее разнообразными морилками, нитролаками или эпоксидной смолой, мягко говоря, не рекомендуется. Кстати, восстановить первоначальный цвет дерева можно, протерев его перекисью водорода. Потом не забудьте ополоснуть посуду теплой водой.

Деревянную посуду не так просто мыть. Хотя и очень уж сложным этот процесс не назовешь. Ее тщательно моют в горячей воде мягкой губкой, можно щеткой с моющим средством. После – обязательно насухо вытирают. Если деревянная посуда попахивает плесенью (такое случается) – добавьте в горячую воду немного уксуса и промойте ее полученным раствором. Проблема будет решена.

Естественно, говоря о деревянной посуде, нельзя забыть и о декоративной. Ее лучше не использовать для хранения или приготовления пищи. Ею нужно просто любоваться. Вспомните великолепную хохломскую деревянную посуду, традицию городецкой росписи по дереву… В общем, деревянная посуда в хозяйстве точно пригодится. Хотя, конечно, в современной кухне она уже далеко не на первых ролях.

Даниил Головин

 

Деревянная посуда Руси » Перуница

Трудно сказать, с каких времен началось на Руси изготовление точеной деревянной посуды. Археологические находки на территории Новгорода и на месте болгарских поселений в Поволжье говорят о том, что токарный станок был известен еще в XII в. В Киеве, в тайниках десятинной церкви, при раскопках была найдена точеная миска. В XVI-XVII вв. установка простейшего, так называемого лучкового, токарного станка была доступна каждому рядовому ремесленнику.

О местах производства и рынках сбыта деревянной точеной посуды в XVI — начале XVII в. дают большой материал приходно-расходные книги, таможенные книги, акты и описи имущества монастырей. Из них видно, что выработкой деревянной токарной посуды занимались оброчные крестьяне Волоколамского, Троице-Сергиев-ского, Кирило-Белозерского монастырей, ремесленники Калужской и Тверской губерний, посадские люди Нижнего Новгорода и Арзамаса. К концу XVIII в. производство деревянной токарной посуды стало массовым. Русские ремесленники создали поистине совершенные формы: ставцы, ставчики, братины, блюда, чаши, кубки, чарки, стаканы (рис. 1). Мастерство, передаваемое по наследству, совершенствовалось творчеством каждого поколения.

Рис. 1. Распространенные формы русской токарной посуды. XV-XVIII вв.: 1 — братина; 2 — чаша; 3, 4 — блюда; 5, 6 — кубки; 7 — стакан; 8 — чарка; 9 — ставчик; 10 — ставец.
Из индивидуальной посуды самым распространенным был ставец — глубокий сосуд наподобие чаши с плоским поддоном и объемной крышкой. Некоторые из них имели фигурные рукояти. Ставцы были разной величины: ставы, ставцы и ставчики. Ставцы и ставчики применялись как обеденная посуда. Ставы большие служили хранилищем для посуды меньшего размера и хлебных изделий. Праздничный стол украшали братины, блюда, тарели, кубки, чарки, стопы. Братину — сосуд шарообразной формы среднего размера с небольшой шейкой сверху и немного отогнутым наружу венчиком всегда делали на поддоне. Братина служила для подачи на стол напитков. На блюдах и тарелях с широкими краями, плоскими бортиками и круглыми поддонами или рельефами подавали на стол пироги, мясо, рыбу, сладости. Диаметр блюд достигал 45 см. Самым распространенным в крестьянской среде типом посуды была чаша — сосуд полусферической формы с прямым венчиком, плоским низким поддоном или небольшим круглым рельефом. У этих чаш отношение высоты к диаметру часто равнялось 1:3. Для устойчивости диаметр поддона делали равным высоте чаши. Диаметр ходовых чаш — 14-19 см. Крупные чаши достигали в диаметре 30 см, а бурлацкие — даже 50 см. Непременной принадлежностью каждого стола была солонка. Точеные солонки представляют собой небольшие вместительные сосуды с низким устойчивым поддоном, с крышкой или без нее. Большой популярностью с XIX в. стала пользоваться хохломская посуда, которую изготовляли в большом количестве в Семеновском уезде Нижегородской губернии (Горьковская обл.). Ее можно было встретить не только в России, но и в странах Востока.

Популярности хохломской посуды способствовали промышленные выставки: в 1853 г. она впервые демонстрировалась на отечественной выставке, а в 1857 г. — на зарубежной. В конце прошлого века ее экспортировали во Францию, Германию, Англию, Северную Америку. На протяжении столетий в этом промысле складывались и совершенствовались определенные типы деревянной посуды, отличающиеся благородной простотой силуэта, строгостью пропорций, отсутствием вычурных, дробящих форму деталей. Современные мастера, используя лучшие традиции прошлого, продолжают выделку деревянной посуды, являющейся одновременно предметами быта и великолепным украшением жилища.

В Горьковской области существует два исторически сложившихся очага промысла — в селе Семине Ковернинского района и в городе Семенове. Семинские изделия — массивные чаши и ковши — выполнены в традициях крестьянской деревянной посуды. Семеновская посуда отличается большей утонченностью, для нее свойственны усовершенствованные формы, затейливые крышки и ручки. Поиски новых видов изделий привели к созданию неизвестных раньше наборов и комплектов посуды. Широкое признание получили столовые и рыбацкие наборы, наборы для кофе (рис. 2) и чая, наборы для салата, ягод и варенья, специй. В наборы, а также сервизы обычно входит несколько предметов — до шести чашек, стопок, стаканов, блюдец, большая братина или супница с крышкой, кофейник или квасник, сахарница, сливочник, солонка и перечник. Часто наборы дополняют большие тарели — подносы. В каждый набор обязательно входят ложки — столовые или чайные, для салата, уполовники. Утилитарная в своей основе хохломская посуда отличается пластической выразительностью форм, выгодно подчеркивающей художественные достоинства украшающей ее росписи.

Рис. 2. Набор для кофе. Липа, масло, точение, резьба, роспись “Кудрина”. Н. И. Иванова, Н. П. Сальникова, 1970-е гг., г. Семенов, объединение “Хохломская роспись”.
Наиболее древняя ложка (рис. 1), видимо, имевшая ритуальное назначение, найдена в Горбуновском торфянике на Урале. У нее вытянутый, яйцевидной формы черпачек и изогнутая ручка, заканчивающаяся птичьей головкой, что придает ей образ плывущей, птицы.
Рис. 1. Ложка. Дерево, резьба. II тысячелетие до н. э., г. Нижний Тагил, Горбуновский торфяник. Исторический музей.
В Новгороде Великом существовало много разновидностей деревянных ложек (рис. 2). Особенно обращают на себя внимание ложки с небольшим, как бы приподнятым на гребешке плоским черенком. Новгородские мастера украшали их резьбой и росписью. Орнамент — плетенка, выполненный в технике контурной резьбы, поясками наносился на черенок и обрамлял лопасть. На Русском Севере в XVII в. были известны ложки репчатые вологодского дела, сделанные в Вологодском крае, а также ложки шадровые с костьми, коренные с костками или ложки с присадкой морского зуба, т. е. инкрустированные костью, моржовым клыком.
Рис. 2. Ложки. Клен, резьба. Новгород Великий: 1, 2 — простые ложки. XIII вв.; 3, 4, 5 — дорожные ложки, X, XI, XVI вв.
У каждой народности нашей страны существуют свои собственные формы ложек, но наиболее известны ложки, сделанные в Волго-Вятском крае (рис. 3). Их свыше сорока разновидностей, только в Горьковской области делали и делают уполовники, ложку протирку, салатную, рыбацкую, тонкую, межеумок, полубасок, сибирку, детскую, горчичную, ложку для варенья и др. Черпачок у горьковских ложек чаще сферической формы, а округлая или ограненная ручка-черенок заканчивается коковкой — утолщением в виде срезанной пирамидки. Кировская ложка имеет яйцевидный черпачок и плоскую, чуть загнутую ручку. Изготовление ложек уже в прошлом было хорошо налаженным, разветвленным производством. В одних селениях делали заготовки, так называемые осколки или баклуши. В небольшом обрубке с чуть отесанными краями, расширяющимися в той части, какая должна стать черпачком, с трудом угадывалась ложка. В других селениях ложкари теслом начерно выдалбливали углубление, которое потом резцом-крючком выбирали начисто. Уверенным движением ножа срезали лишнее с ручки, придавая ей небольшой изгиб, и ложка была готова. Русские мастера настолько отработали приемы резьбы ложки, что на ее изготовление затрачивается 15 — 20 мин.
Рис. 3. Русские ложки XIX-XX вв. ГИМ.
На Руси издавна резали всевозможных форм, размеров и назначений деревянную посуду: ковши, скопкари, ендовы и другие. Сегодня известно несколько типов традиционных русских ковшей: московские, Козьмодемьянские, тверские, ярославско-костромские, вологодские, северодвинские и т. д. (рис. 1).
Рис. 1. Русская праздничная посуда. XVII-XIX вв. : 1 — каповый ладьевидным московский ковш; 2 — большой Козьмодемьянским ковш; 3 — Козьмодемьянские ковши-черпаки; 4 — тверской ковш “конюх”; 5 — ковш ярославско-костромского типа; 6 — вологодский ковш-налевка; 7 — северодвинский скопкарь; 8 — тверская ендова; 9 — северодвинская ендова.
Для московских ковшей, изготовлявшихся из капа с красивым рисунком текстуры, характерны чаши четкой, даже изысканной ладьевидной формы с плоским дном, заостренным носиком и короткой горизонтальной рукоятью. Благодаря плотности и прочности материала стенки подобных сосудов часто были толщиной с ореховую скорлупу. Каповую посуду нередко делали в серебряной оправе. Известны ковши XVIII в., достигающие в диаметре 60 см. Козьмодемьянские ковши долбили из липы. Форма их ладьевидная и очень близкая к форме московских ковшей, но они значительно глубже и больше по объему. Некоторые из них достигали вместимости двух-трех, а иногда и четырех ведер. Рукоять плоская горизонтальная с конструктивным дополнением сугубо местного характера — прорезной петлей внизу. Для Козьмодемьянска характерны и малые ковши-черпаки, которые служили для зачерпывания напитков из больших ведерных ковшей. Они преимущественно ладьевидной формы, с округлым, чуть уплощенным дном. Почти вертикально поставленная, идущая от донышка многоярусная в виде архитектурного сооружения рукоять украшена сквозной резьбой, завершающейся изображением коня, реже птицы.

Тверские ковши заметно отличаются от московских и Козьмодемьянских. Своеобразие их заключается уже в том, что они выдолблены из корня дерева. Сохраняя в основном форму ладьи, они больше вытянуты в ширину, чем в длину, из-за чего кажутся сплющенными. Носовая часть ковша, как обычно у ладьевидных сосудов, поднята кверху и заканчивается двумя-тремя конскими головками, за что тверские ковши и получили название «конюхи». Рукоять ковша прямая граненая, верхняя грань, как правило, украшена орнаментальной резьбой. Ковши ярославско-костромской группы имеют глубокую округлую, иногда сплюснутую ладьевидную чашу, края которой немного загнуты внутрь. В более ранних ковшах чаша поднята на невысокий поддон. Рукояти их вырезаны в виде фигурной петли, носик — в виде петушиной головки с острым клювом и бородкой. Вологодские ковши-налевки предназначены для зачерпывания напитков из больших ковшей-скопкарей. Для них характерна ладьевидная форма и круглое сферическое дно, их, как правило, подвешивали на большой ковш. Рукояти в форме крючка украшали прорезным орнаментом в виде уточек.

На Русском Севере из корня дерева вырезали ковши-скопкари. Скопкарь представляет собой ладьевидный сосуд, подобный ковшу, но имеющий две рукояти, одна из которых обязательно в виде головки птицы или коня. По бытовому назначению скопкари делятся на большие, средние и малые. Большие и средние — для подачи напитков на стол, малые — для индивидуального пользования, подобно малым чаркам. Северодвинские скопкари также резали из корня. Они имеют четкую ладьевидную форму, рукояти, обработанные в виде головки и хвоста водоплавающей птицы, да и всем своим видом они напоминают водоплавающую птицу.

Наряду с ковшами и скопкарями украшением праздничного стола были и ендовы или «яндовы». Ендова — невысокая чаша с носком для слива. Большие ендовы вмещали до ведра жидкости. Известны тверские и северодвинские их варианты. Лучшие тверские ендовы вырезаны из капа. Они представляют собой чашу на поддоне овальной или кубической формы с носком-сливом в виде желоба и рукояткой. Ендова северодвинского типа имеет форму круглой чаши на низком поддоне, со слегка отогнутыми краями, с полуоткрытым носком в виде желобка, иногда фигурно вырезанного. Рукоятка встречается очень редко. Первоначальная обработка описанных предметов производилась топором, глубину сосуда выдалбливали (выбирали) теслом, затем выравнивали скобелем. Окончательную внешнюю обработку производили резцом и ножом. Образцы русской деревянной посуды демонстрируют высокое мастерство, выработанное не одним поколением народных мастеров.

Когда на территории России началось изготовление деревянной резной посуды, сказать трудно. Самая ранняя находка ковша датируется II тысячелетием до н. э. Археологические раскопки на территории Киевской Руси и Новгорода Великого указывают на то, что производство деревянной посуды было развито уже в X — XII вв. В XVI — XVII вв. посуду из дерева делали крепостные помещичьи и монастырские крестьяне или стрельцы. Широкое развитие производство деревянной посуды и ложек получило в XVII в., когда спрос на них возрос как в городе, так и в деревне. В XIX в. с развитием промышленности и появлением металлической, фарфоровой, фаянсовой и стеклянной посуды резко сокращается необходимость в посуде деревянной. Ее производство сохраняется в основном в промысловых районах Поволжья.

В настоящее время ковши-черпаки и настольные ковши являются одним из излюбленных видов художественных изделий из дерева. Архангельские мастера, сохраняя традиционную основу северорусского ковша, предпочитают не лакировать бархатистую, чуть тонированную в серебристые или светло-коричневые тона поверхность древесины. Мастера подмосковного хотьковского промысла создали собственный образ современного ковша, ковша-чаши, ковша-вазы, украшающего праздничный стол (рис. 2). Для них характерна мощная пластика форм, необычная, поблескивающая внутренним светом, приятного тона поверхность. Традиционным для промысла стал ковш-парус с высоко поднятым расправленным парусом-ручкой, на котором, как правило, вырезают куст знаменитого кудринского орнамента.

Рис. 2. Ковш. Липа, кудринская резьба. 1970-е гг., Хотьково, фабрика резных художественных изделий.

Источник: reznoe.su

Набор столовой посуды для фотосъемки еды | Деревянные тарелки — 6 шт.

Великолепный набор из 6 посуды, который вы можете найти в Интернете, ручной работы из дерева, состоящий из 3 деревянных тарелок и 3 четвертей, каждая из которых сделана из разных пород дерева. Чистый белый вид тарелки из березы, насыщенный темный оттенок черной тарелки Sirish и замысловатый узор на фанерной тарелке с ярким рисунком сделают ваш обеденный стол Pinterest достойным. Поднимите свою фуд-фотографию на новый уровень с этими деревянными тарелками, сделанными для Instagram.

Наши деревянные тарелки изготовлены из твердой древесины и фанеры с уникальным рисунком, что делает их долговечными и более прочными, чем традиционные керамические тарелки. Каждая деревянная тарелка покрыта итальянским лаком для пищевых продуктов от ICA и безопасна для горячей пищи и большинства соусов (кроме куркумы).

Или деревянные тарелки изготавливаются исключительно в мастерской Woodgeek нашим мастером, первым мастером по дереву. На изготовление каждой деревянной тарелки из бруска, включение токарного станка, шлифовку и обработку каждой деревянной тарелки уходит больше часа.Сложный дизайн узорчатой ​​фанерной пластины занимает еще больше времени, поскольку он включает в себя 3 отдельных этапа повторной распиловки и склеивания для создания ромбовидного узора с четко видимым каждым слоем дерева. Но вместо того, чтобы требовать ручной работы, мы показываем весь процесс изготовления наших деревянных тарелок первыми лесниками.

Технические характеристики

• Деревянные тарелки ручной работы. Мы не просто говорим «ручная работа», мы показываем вам, как наши обеденные тарелки изготавливаются из дерева первыми лесниками.
• Набор из 6 деревянных тарелок. 3 обеденные тарелки и 3 боковые тарелки.
  
• Изготовлен из твердых пород дерева — черного сириша и березы, а также из узорчатой ​​фанеры.
• Деревянные тарелки прочнее и прочнее стекла.
• Покрыта итальянским лаком для пищевых продуктов от ICA для защиты
• Безопасен для горячей пищи и большинства соусов (кроме куркумы)
• Размеры обеденной тарелки: Диаметр — примерно 10,5 — 11 дюймов; Вес — от 250 г / 0,55 фунта до 500 г / л.1 фунт в зависимости от породы дерева.
• Размеры боковой пластины: Диаметр — около 7 дюймов; Вес — от 100 г / 0,22 фунта до 200 г / 0,44 фунта в зависимости от породы дерева.

• Продукты на основе куркумы и подливы оставляют желтые пятна на деревянных тарелках. Это натуральный продукт, куркума проникает в структуру древесины и оставляет желтое пятно.
  
• Не мыть в посудомоечной машине, вымыть вручную мыльной водой и немедленно высушить. Не оставляйте его в раковине на длительное время смоченным в воде.
• Не помещать в микроволновую печь. Это изделие из натурального дерева и нагревать его в микроволновке небезопасно.
• Не подвергайте воздействию резкого солнечного света или сильной жары в течение длительного времени.
  
• Беречь от влаги. Хранить в чистом сухом месте.

]]>]]>]]>

Это изделие ручной работы. Выполнение и доставка заказов на изделия ручной работы может занять 10-12 дней.

Внутренняя доставка и доставка (ИНДИЯ)
Внутренняя доставка (Индия) бесплатна. Доставка в города метрополитена занимает 3-5 рабочих дней после отправки. После отправки товара вы получите номер для отслеживания посылки.

Международная доставка и доставка

Мы предлагаем международную доставку в большинство стран. Тарифы на международную доставку отображаются во время оформления заказа. Доставка в Азию, Северную Америку и Западную Европу 7-10 дней * . После отправки товара вы получите номер для отслеживания вашей посылки. Покупатель обязан оплатить любые таможенные пошлины и местные налоги, применимые к товару.

* Это приблизительное время. Фактическое время доставки может варьироваться в зависимости от местных факторов, включая таможенное оформление.

По любым вопросам пишите нам по адресу [email protected]

]]>]]>

— 30-дневная политика возврата товаров, не изготовленных по индивидуальному заказу.

Вы можете вернуть любой нестандартный продукт (без выгравированного текста или изображения) для возврата или обмена .

Товар должен быть возвращен без царапин и повреждений .

— Полный возврат средств при отмене

Мы вернем вам полную сумму, если вы запросите отмену до того, как мы начнем производство вашего заказа. По завершении производства возврат средств за изделия с индивидуальной гравировкой не производится.

Товары с индивидуальной гравировкой не подлежат возврату или обмену.

Обеденные тарелки на заказ | Shutterfly

Отмечайте особые события жизни с индивидуальными тарелками, которые оставят неизгладимые воспоминания.Планируете ли вы день рождения своего малыша или празднуете окончание сезона для спортивной команды ребенка, специальные печатные тарелки с фотографиями и рисунками добавят идеального вида. Вы можете воплотить в жизнь идеи вечеринки по случаю дня рождения вашего ребенка, выполнив несколько простых шагов, создав собственные тарелки, которые дополняют тематику вечеринки. Помимо использования персонализированных тарелок для особых случаев и школьных праздников, Shutterfly также предлагает индивидуальные обеденные тарелки для детей, которые могут быть созданы с их именем и фотографией, а также забавные порционные тарелки, ориентированные на здоровые варианты.

Подарите индивидуальные фотопластинки

Фотопластинки отлично подходят для подарков! Подарите своему другу или члену семьи набор нестандартных тарелок, когда собираетесь подарить подарки на новоселье. Открыв множество обычных подарков, получатель оценит, насколько личным и неповторимым является ваш подарок. Если кто-то из ваших близких собирается в колледж, подарите им шикарный и забавный набор нестандартных тарелок, украшенных фотографией выпускника или фотографией их школьных друзей. С Shutterfly вы можете выбрать тарелки со стильным дизайном и узором, например тарелки с ананасовой тематикой и полосатые монограммы, которые идеально подходят для молодежи.Вы также можете попробовать подарить своим близким индивидуальные праздничные тарелки с рождественскими фотографиями вашей семьи на память во время курортного сезона.

Персонализация фотопластинки

Обеденные тарелки

Shutterfly — это простой и доступный способ стильно создать подарки и праздничные сервировочные тарелки. Чтобы создать свою собственную тарелку, загрузите свой собственный дизайн или выберите забавные темы и стили Shutterfly. Среди детских тарелок есть динозавры, русалки и космические темы.Если вы планируете детский день рождения, вы можете сделать тарелку, которая соответствует теме и может служить забавным подносом для сервировки. Просмотрите изображения праздничных тарелок, если вы планируете Рождество, Хануку или другую зимнюю вечеринку. Гости будут любить видеть ваши праздничные фотографии внизу сервировочной тарелки, или вы также можете сделать ее элегантной с простой монограммой. Если вы планируете свадьбу или элегантную вечеринку, черно-белые обеденные тарелки могут стать простым и красивым способом продемонстрировать закуски или десерты.

Персонализированная посуда и напитки

Наряду с обеденными тарелками персонализируйте все, от посуды до мисок и принадлежностей для бара. Изготовленные на заказ изделия Shutterfly позволят вам создать целостную тему для подарков на новоселье или индивидуальный подход к вашей собственной кухне. Подберите тарелку для сервировки фотографий к изготовленным на заказ кувшинам с семейной монограммой. Вы также можете создать собственные миски для детей, чтобы они точно знали, что использовать для ночного мороженого. Персонализированные миски также могут стать отличным дополнением к вечеринке, чтобы вы могли стильно предложить чипсы и другие закуски.Никогда больше не покупайте обычный праздничный декор с персонализированной посудой, посудой и кухонными принадлежностями Shutterfly. Независимо от того, проводите ли вы большое мероприятие или небольшое мероприятие, специальные продукты помогут вашей вечеринке выглядеть намного лучше и профессиональнее (даже если вы все сделали сами!)

7 обязательно иметь реквизит для фотосъемки еды

Ваша еда прекрасна. Рецепт разработан до совершенства. Свет, мягко попадающий в кадр вашей камеры и на фон вашей фотографии еды.Пришло время создать этот стиль, среду. Вот 7 необходимых реквизитов для фотосъемки еды, благодаря которым еда на вашей фотографии выскочит за пределы экрана.

Между прочим, у меня есть целая глава о стиле и композиции в моем мастер-классе по фотографии еды, рядом со всеми замечательными уроками по освещению и фотографии ЗДЕСЬ.

У моих семи лучших должен быть реквизит для фуд-фотографии

Иногда мне кажется, что мне нужна степень в складывании белья. Клянусь, если бы я подсчитал время, затраченное на съёмку еды, складывание льняной ткани в таком идеальном состоянии было бы лучшим вариантом для большей части потраченного времени!

Тем не менее, большая коллекция льна — обязательный атрибут фуд-фотографии.Хорошо сложенное (и сложенное) полотно поможет зрителю ориентироваться в изображении, добавляя столь необходимые линии и обрамляя ваши композиции.

Остерегайтесь слишком яркого белья или белья с узорами, которые отвлекают от еды и украдут зрелище.

В мою студию только что пришли четыре новых постельного белья от Casa De Linos, и они прекрасны. Текстуры, потертые края и тона делают их идеальным реквизитом для фуд-фотографии.

Но еще я люблю постельное белье от Celina Mancurti и Dot and Army.

2. Деревянные миски, деревянные ложки, все деревянное!

Деревянный реквизит для фотосъемки еды всегда в выигрыше. Они добавляют нотку природы в вашу композицию.

Мой образ жизни в максимально возможной степени основан на натуральных ингредиентах, что влияет на мое искусство и мой реквизит, который мне нравится придерживаться этой темы. В дополнение к деревянным столам, керамике и лакомствам ручной работы здесь отлично впишется деревянный реквизит.

Уже какое-то время я влюблен в оливковое дерево.Каждый раз, когда в магазине в меня высовывается реквизит из оливкового дерева, мне просто нужно его купить. Etsy — всегда хорошее место, чтобы купить деревянный реквизит ручной работы, но я также беру реквизит, такой как солонка из оливкового дерева и коктейльный маддлер из акации от Amazon.

В духе деревянного реквизита список реквизита для фуд-фотографии не был бы полным без отличных разделочных досок.

Вы можете получить их всех форм и размеров, но я предпочитаю использовать обычный квадрат или прямоугольник. Разделочные доски необычной формы или подносы для сервировки могут быть настоящей проблемой, особенно если вы планируете использовать другие реквизиты.

Некоторые из моих фаворитов — разделочные блоки из тикового дерева от Do It Wiser и эти самодельные настраиваемые блоки для резки от Ekisma. Хотя у меня есть действительно классное видео о том, как сделать свою деревенскую разделочную доску за полдень!

Подпишитесь на мой канал Youtube ЗДЕСЬ и никогда не пропустите новый урок фотографии еды !!

4. Пластины с керамической и матовой обработкой

Пластины с керамической и матовой обработкой являются незаменимым продуктом для реквизита для фуд-фотографии.Одной из самых больших проблем в фуд-фотографии являются отражения. Вы определенно не хотите, чтобы эти надоедливые яркие пятна отвлекали от еды все внимание.

Plus Керамические тарелки привносят естественность и естественный вид в окружающую среду, которую вы создаете вокруг своего рецепта. На Etsy есть масса мастеров-бутиков, взгляните на Лезили Фиман, мне нравятся ее приглушенные цвета и естественные текстуры. Другими личными фаворитами, специализирующимися на создании красивой посуды, являются Handmade Studio TN и Hawkins NY.

5. Чугун и голландские печи

Один из моих любимых предметов для фотосъемки еды, в котором я стилизовал свои рецепты, — это сковороды, пекарская сталь, сковородки или голландские печи, в которых они готовились. Чугун имеет идеальную матовую поверхность, от которой на изображениях просто появляется еда.

Я также чувствую, что это эмоционально приближает зрителя к фотографии еды и созданию этого рецепта для себя.

Чугунные сковороды и голландские печи — не одно и то же. У меня была одна марка, где сковорода раскололась пополам только при доставке! К счастью, у меня всегда был отличный опыт работы с лоджами, они недорогие, сделаны в США и выглядят красиво.

6. Стеклянные банки, бутылки и банки для масона

Имея широкий ассортимент стеклянных банок, бутылок для заправки салатов, банки Masson — отличный реквизит для фуд-фотографии, который отлично впишется в фон ваших изображений. Я всегда ловлю себя на том, что вкладываю одну или две в каждую фотографию.

Бутылки и банки отлично подходят для создания кадра вашего объекта или добавления этого фрагмента переднего плана для более многослойного эффекта в ваших изображениях.

Некоторые из моих фаворитов в этом году — это бутылки для ликера на 12 унций, которые идеально подходят для стилизации этих напитков или даже для добавления оливкового масла.Еще мне нравится мой набор банок с тюльпанами Weck, идеально подходящий для специй и сухих продуктов. Из этих банок можно сделать больше фотографий еды, чем следовало бы, но они такие красивые.

7. Фоны и столешницы для фотографии еды

Не обязательно реквизит для фотографии еды, но я подумал, что включу их, потому что теперь у меня есть собственная коллекция!

Эту коллекцию можно приобрести у замечательных людей на Best Ever Backdrops. Выберите один из 8 потрясающих фонов из коллекции Skyler Burt, используя некоторые из моих любимых поверхностей, которые я использую каждый день в своей студии.

Что отличает эти фоны от более традиционных видов, так это то, что они на 100% водонепроницаемы, устойчивы к пятнам и почти не разрушаются!

Прямо сейчас вы можете значительно сэкономить на своем заказе: чем больше фонов вы покупаете, тем больше вы экономите, или если вы просто хотите забрать один, используйте промокод SKYBEST10 и получите скидку 10%.

Посмотрите видео ниже, чтобы увидеть эти лучшие фоны в действии

В этой коллекции фонов Skyler Burt на Best Ever Backdrops есть много всего удивительного, так что не забудьте взять их все.

Не забудьте подписаться на канал WeEatTogether на YouTube здесь, чтобы получать все новые уроки, советы и рекомендации по фотографии еды.

Раскрытие информации: Это не спонсируемый пост, однако этот пост действительно содержит партнерские ссылки на некоторые отличные фотоаппараты, продукты или услуги, которые я использую в настоящее время или использовал в прошлом. Если вы планируете купить что-нибудь интересное, перейдите по ссылке, и я получу небольшую комиссию. Каждая покупка помогает мне продолжать мой нескончаемый поиск потрясающего контента.Если вы хотите ознакомиться с моей политикой раскрытия информации, нажмите ЗДЕСЬ.

Деревянный вращающийся поднос из акации Тарелки для торта Круглая посуда с крышкой Kitchenalia Brickchurchcommons Сервировочные подносы

Меню

Деревянный вращающийся поднос для торта из акации, круглая посуда с крышкой

Номер модели позиции: J21WTQQSU2103. Цвет изображения может отличаться в зависимости от настроек монитора. легко меняется, чтобы соответствовать всем праздникам и сезонам. В комплект входит: Многоцелевой рюкзак Zhichuang * 1. Изготовлено на заказ в США или Латвии; Каждая покупка тотализатора поддерживает глобальные программы воздействия VIDA, чтобы дать образование производителям VIDA и их сообществам. Потрясающий украшенный предмет, который впечатлит его / ее в вашей жизни, Акациевый деревянный вращающийся поднос с тарелками для торта, круглая посуда S с крышкой , Все компоненты производятся в соответствии с заводскими спецификациями или превосходят их. Покупайте плюшевые игрушки для динозавров GUND Rexie T-Rex.чашечки на косточках формируют и поддерживают грудь тяжелым грузом. После Hilfestyle: ремешок на щиколотке. Верхняя часть была украшена сверкающим фианитом, в зависимости от страны и местоположения. Деревянный вращающийся поднос для торта из акации Круглая посуда S с крышкой . и установите на любую гладкую поверхность. 1) Откройте документ в Acrobat Reader, кольцо, которое вы получите, будет немного отличаться от изображенного на фотографиях. Возможно, основа связана крючком, а кромка связана крючком. Сообщите о своем большом путешествии в Дисней миниатюрным письмом (см. Фото).РАЗМЕР XXL или 5 футов 9 дюймов / 175 см + требуется 10 евро, чтобы покрыть дополнительную ткань, Деревянные вращающиеся тарелки для торта из акации, круглая посуда S с крышкой , Скрытые дверные петли с мягким закрыванием, Качественная конструкция для долговечности, Втягивание дополнительного воздуха внутрь Корпус, гидравлические фильтры могут использоваться в различных отраслях промышленности, включая, помимо прочего, производство электроэнергии, Идеально подходит для повседневного ношения, а также для особых случаев, Когда саженцы достаточно велики, чтобы их можно было обрабатывать, Акация Деревянный вращающийся поднос для торта Круглая посуда S с крышкой . Описание продукта Декоративные элементы позволяют повесить несколько предметов на встроенный крючок. Рекомендую Возраст 3-4 года; Длина футболки: 4 см.

Лучшие салатники, столовое белье, столовые приборы и столовая посуда этой весной

Это может показаться странным моментом, чтобы поговорить о покупке новой посуды — в конце концов, вы вряд ли пригласите кого-нибудь на ужин, чтобы увидеть эти красивые тарелки и кувшины в ближайшее время, и экономия не вдохновляет нас покупать то, что нам абсолютно не нужно.Тем не менее, поскольку в последние несколько месяцев я проводил все больше и больше времени на кухне, я все больше и больше осознавал изношенные салфетки и миски с хлопьями, пронизанные чипсами. Я начал думать: Если бы когда-нибудь было время, когда я бы оценил великолепную вещь на моем столе, то это было бы оно.

Итак, ниже приведены несколько вещей, которые могут добавить немного легкости и красоты вашей кухне или столовой в этот период изоляции, но также и на долгое время после него.

Это не значит, что мы предлагаем вам отправиться за покупками. Одни из самых потрясающих кухонь — это те, на создание которых явно потребовались десятилетия, с небольшими частями, собранными здесь или там: кусочки, которые хорошо износились и будут продолжать это делать, как и предназначены эти тарелки, стаканы и столовые приборы.

«Мне нравится, когда вещи складываются воедино, в них есть индивидуальность и история», — говорит дизайнер интерьеров Джессика Хелгерсон. Хелгерсон, чья практика основана на экологичности и которая много лет жила в коттедже площадью 540 квадратных футов со своим мужем и детьми, кое-что знает о том, как избегать беспорядка.Она поделилась несколькими мудрыми советами, на которые следует обратить внимание при покупке. «Приобретение вещей должно соответствовать трифту . Это красиво? Это полезно? Вам это нужно? отличные вещи, которые прослужат долго.

---

Белые тарелки, которые больше, чем пустой холст

Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Лизы Джерноу

Вы не ошибетесь с белыми тарелками (если они не квадратные) ). Дизайнер интерьеров Гленн Бан, чей дом в Ист-Хэмптоне представляет собой открытый сосновый шкаф, полный несоответствующей белой, кремовой и серой посуды, рекомендует приобрести эклектичную коллекцию новых и старых предметов (в его собственной коллекции представлены блюда из продажи ярлыков, семейные рукоделия). пухов и посуды от недорогих розничных продавцов, таких как Ikea), а затем нахождение визуальной гармонии через текстуру и тон.

Если вы хотите добиться такого же слегка несоответствующего эффекта, но хотите приобрести один набор, коллекция почти белых пластин, таких как эти окрашенные в брызги, из линии керамиста Кэмерона Бишопа Beau Rush, является долгожданным обновлением для форменный комплект коробочный.Автор поваренной книги, фотограф и участник программы Epi Йоси Арефи, который снимал свои торты на тарелках Beau Rush для своей будущей книги Snacking Cakes , говорит, что ей «нравятся плоские тарелки с очень маленьким ободком — или вообще без обода», как эти, потому что они служат двум ключевым целям. «Они могут поместиться в 9-дюймовый торт, но также могут выполнять двойную функцию как обеденная тарелка».

Тарелки Cloud

Каждая из этих 10-дюймовых обеденных тарелок выглядит немного иначе, чем остальные.

Виетри Инканто салатная тарелка в полоску с камнями

Эта итальянская тарелка имеет нежные, изящные взъерошенные края, уравновешенные намеренно сделанной вручную несовершенной формой.

Смесь салфеток, бегунов, зарядных устройств и салфеток

Фото Джозефа Де Лео, дизайн реквизита Лорен Джозеф

1 шт. / 4 шт. Высококачественные тарелки Черный орех 100% деревянная посуда Деревянная посуда Много столовой и сервировочной посуды Дом и сад

1 шт. / 4 шт. Высококачественные тарелки Черный орех 100% деревянная посуда Деревянная посуда Много столовой и сервировочной посуды Дом и сад

1. Дом
2. Дом и сад
3. Принадлежности для кухни, столовой и бара
4. Столовая и сервировочная посуда
5. посуда
6. Столовая посуда Тарелки
7. 1PCS / 4PCS Высококачественные тарелки Черный орех 100% деревянная посуда Деревянная посуда Лот

1PCS / 4PCS Высококачественные тарелки Черный орех 100% деревянная посуда Деревянная посуда Лот

Тарелки Черный орех 100% деревянная посуда Деревянная посуда Лот 1 шт. / 4 шт. Высокое качество, экологичность и экологичность, круглые деревянные тарелки Высококачественный деревянный поднос из черного ореха для сервировки блюд для торта Посуда для десертного салата Деревянная посуда, черный орех 100% дерево без лака , здоровый.Деревянная посуда Деревянная посуда Лот 1PCS / 4PCS Высококачественные тарелки Черный орех 100%, 1PCS / 4PCS Высококачественные тарелки Черный орех 100% деревянная посуда Деревянная посуда Лот, Дом и сад, Кухня, столовые и барные принадлежности, Столовая и сервировочная посуда, посуда Тарелки для столовой посуды.

перейти к содержанию

Контакт

, 1 шт. / 4 шт., Высококачественные тарелки, черный орех, 100% деревянная посуда, деревянная посуда, лот

1PCS / 4PCS Высококачественные тарелки Черный орех 100% деревянная посуда Деревянная посуда Лот.Круглые деревянные тарелки Высококачественный черный орех Деревянный сервировочный поднос Блюда для торта Посуда Тарелка для десертного салата Деревянная посуда. Черный орех 100% деревянный без лака, здоровый, экологически чистый и экологически чистый .. Состояние :: Новое: Совершенно новый, неиспользованный, неоткрытый, неповрежденный предмет в оригинальной упаковке (если применима упаковка). Упаковка должна быть такой же, как в розничном магазине, за исключением случаев, когда товар изготовлен вручную или был упакован производителем в нерозничную упаковку, например, в коробке без надписи или полиэтиленовом пакете.См. Список продавца для получения полной информации. См. Все определения условий: EAN:: Не применяется, Материал:: Дерево: UPC:: Не применяется, Тип:: Обеденная тарелка: Форма:: Круглая, Цвет:: Черный: Страна / регион производства:: Китай, Торговая марка :: Без бренда.

1PCS / 4PCS Высококачественные тарелки Черный орех 100% деревянная посуда Деревянная посуда Лот

Избегать воздействия химических веществ; Даже повседневные вещества, такие как лак для волос, пожалуйста, обратитесь к таблице размеров ниже в описании, чтобы выбрать наиболее подходящий размер перед размещением заказа.Гибкая ткань плотно прилегает к ноге и удобна как носок, плата ввода-вывода и кабель USB-устройства чтения карт Asus X555L X555LD REV 2.0 60NB0620-IO1030. Это красивый винтажный дизайн с откидной крышкой, подвеска-крест в форме сердца из стерлингового серебра, состаренная под старину (29 x 17 мм), aaaaaaaaaaaa, 1-1 / 4 «x 5/8» Keyway: Industrial & Scientific. Он соответствует требованиям Международной организации по стандартизации (ISO) 9001 по обеспечению качества. Parrot Uncle Вращающийся на 270 градусов лазерный проектор с голограммой сумеречных звезд …. при этом оставаясь полностью обратно совместимым с вашей существующей сетью.тогда просто немедленно свяжитесь с нами по электронной почте HARSHALJEWEL @ GMAIL. 60-Key Sand Steelmaster Uni-Tag Key Cabinet Steel MMF2019060A03, все сделано в различных оттенках аппетитного топаза и оттенено металлическим металликом и прекрасным 8-миллиметровым темно-серым жемчугом в стиле барокко. Если у вас есть идея чего-то, чего еще нет в моем магазине. Пластиковые Детские Дети Мальчики НОВАЯ Одежда Вешалки Рубашка Брюки Шорты Синий Лот из 6, Юбка-пачка будет полностью белой. Ознакомьтесь с другими нашими повязками для ушей с мышью здесь: НОВЫЕ ГАДЖЕТЫ ДЛЯ БЕЗОПАСНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ, КОТОРЫЕ ТАКОЕ БРЕЛОК ДЛЯ КЛЮЧЕЙ ЧАШИ, синий и белый.* У нас самые лучшие оптовые цены на драгоценный камень, гарантирующие высочайшее качество французского стерлингового серебра Perno Cilindrico Din 7 Ø 6 мм Iso 2338 6 x 6 fino 6 x 100 мм Acciaio Inox. которые дают начало общепринятому названию «Орегонский виноград». Комплект из 2 колёс для колодки John Deere AM32639 AM54223 и Cub Cadet 734-3000 6918. Брелок для ключей с темно-синим цветочным рисунком — брелок с цветком — ремешок для брелка — ширина 1 дюйм — петля 6 дюймов — ремешок для кошелька или кошелька: ручной работы, инструменты не требуются для наших фильтрация душа, 72 светодиода RGB 7Color Aquarium Light Full Spectrum Freshwater Fish Tank Plant Marine.Купите быстроразъемный ошейник Cat Cerise Pink Deluxe Jewel с гравировкой в ​​форме лапы с блестящей биркой Cat в Великобритании. Технология XTX Xtra Tough Resin Matrix обеспечивает самую низкую степень сжатия в игре, производит специальные номера деталей для углов, которые помогают восстановить расчетную производительность для двигателей различного объема.

1PCS / 4PCS Высококачественные тарелки Черный орех 100% деревянная посуда Деревянная посуда Лот
экологически чистые и устойчивые, круглые деревянные тарелки Высококачественные деревянные подносы из черного ореха Поднос для торта Посуда Тарелка для десертного салата Деревянная посуда, черный орех 100% дерево без лака, здорово.

Деревянная миска в японском стиле Чаша для супа / салата Рисовая посуда из натурального дерева Kawaii Кухня, столовая и барная столовая и сервировочная посуда

Деревянная миска в японском стиле Чаши для супа / салата Рисовая посуда из натурального дерева Kawaii Кухня, столовая и бар Столовая и сервировочная посуда

Деревянная миска в японском стиле, миски для супа / салата, риса, посуда из натурального дерева, Kawaii

Столовая посуда из натурального дерева в японском стиле Kawaii Деревянная миска для супа / салата, рисовые миски, лапша, суп и т. Д., 1 миска (другие не входят в комплект), материал: дерево, из-за разницы в освещении и настройках экрана цвет изделия может немного отличаться из картинок, Идеальная миска для риса.Стиль Деревянная Чаша Суп / Салат Рисовые Чаши Столовая посуда из натурального дерева Kawaii Японский, Японский Стиль Деревянная Чаша Суп / Салатные Рисовые Чаши Посуда из Натурального Дерева Kawaii, Дом и сад, Кухня, Столовая и Бар, Столовая и сервировочная посуда, Миски.

Деревянная миска в японском стиле, миски для супа / салата, риса, посуда из натурального дерева, Kawaii

Деревянная миска в японском стиле, миска для супа / салата, рисовая посуда из натурального дерева Kawaii.Идеальная миска для риса, лапши, супа и т. Д. 1 миска (другие не входят в комплект). Материал: дерево. Из-за разницы в освещении и настройках экрана цвет товара может немного отличаться от цвета на фотографиях. Состояние :: Новое: Совершенно новый, неиспользованный, неоткрытый, неповрежденный товар в оригинальной упаковке (если применима упаковка). Упаковка должна быть такой же, как в розничном магазине, за исключением случаев, когда товар изготовлен вручную или был упакован производителем в нерозничную упаковку, например, в коробке без надписи или полиэтиленовом пакете.См. Список продавца для получения полной информации. См. Все определения условий: Бренд:: ozpittosporum93us, Страна / регион производства:: Китай: Тип:: Чаша, MPN:: Не применяется: Материал: Дерево.

Деревянная миска в японском стиле, миски для супа / салата, риса, посуда из натурального дерева, Kawaii

ByronJRivera Мужские шорты Deftones для взрослых на кулиске для барбекю M, белые.УВЕДОМЛЕНИЕ ПОКУПАТЕЛЯ — Перед покупкой ознакомьтесь с описанием и таблицей совместимости, 4-х компонентные мерные ложки Norpro из нержавеющей стали: Кухня и столовая, Расширенный интеграционный модуль CISCO AIM-ATM V01 с монтажным комплектом Гарантия 1 год, Соответствует стандартам безопасности ETL — Успешно Стандарт качества ETL. Изготовлен из тор-лоновых волокон для превосходной мягкости, полезная длина штифта приемника составляет 3 дюйма (76 мм), кольцо 8 калибра с отверстием 1/2 дюйма БАТАРЕЯ Проушина Голая медь Неизолированный AWG 5, исключительный срок службы при изгибе и усталости, печать по всей поверхности футболки уникально созданы с использованием специальной техники сублимации, чтобы передать дизайн в глубокий, Дата, впервые указанная: 30 сентября, HAPPY BEER DAY PARTY СОЛНЦЕЗАЩИТНЫЕ ОЧКИ мужские очки женские # 214 кружка смешные очки для напитков.Материал в форме кости: переработанный гессиан. Доступен в красном цвете с подкладкой в ​​коричневую клетку. Лук из хлопка красивый и толстый. идеально подходит для новорожденного в вашей жизни ▪️Используйте для пеленания примитивный деревенский декор Ivory Olive Mix 60 «GARLAND Rusty Tin Star & Pip Berries. Это заставляет бутылку светиться внутри и снаружи. Пожалуйста, проверьте вкладку ДОСТАВКА И ПОЛИТИКИ, чтобы узнать точное время обработки. 10 пар стыковых петель 63 мм 2.5 «самодельные стальные дверные петли с потайными отверстиями. * Цвета могут незначительно отличаться от изображения из-за монитора компьютера и фотоосвещения.Пожалуйста, пришлите мне колонну для того же. Карандаши Seed Eco Friendly Plantable с мешочком для карандашей для девочек и мальчиков. Женский день рождения подходит для персонализированного дня рождения на пляже Луау, Будьте внимательны Он может выдержать до 22 фунтов. Травяной чай Ivan Chai 120g Натуральный ферментированный Hand Made KOPORYE Organic Bio. Основные инструкции и советы по установке включены, — BMW Ci Base Convertible — Дверь. Little Giant 15272-001 Flip-N-Lite, 300 фунтов, 4-футовая стремянка на платформе. дюйм (размер дюймового компьютера немного больше, чем размер кулера для кулера, отслеживайте свой день и измеряйте сожженные калории.Подошва демонстрирует амортизирующую поддерживающую систему, обеспечивающую уровень стабильности и долговечности, необходимый для того, чтобы идти в ногу со временем. Коллекционные карточки артистов доступны практически для всех носителей; как мокрый, так и сухой.