Бройлеры содержание – Содержание бройлеров — чем кормить и как ухаживать

Содержание бройлеров — чем кормить и как ухаживать

Выращивание и содержание бройлерных птиц – прибыльный бизнес. Благодаря скороспелости пород пернатых можно отправлять на убой в возрасте 2 месяцев. К этому времени они набирают необходимую массу тела, их мясо готово к продаже. Выведены бройлерых кур, индюков, уток. Но именно курицы – самый востребованный вид птиц среди фермеров. Куриное мясо всегда пользуется спросом на рынке, а бройлеры могут похвастаться отличными вкусовыми качествами, гипоаллергенностью, а также диетическими свойствами. Такое мясо можно употреблять в пищу людям любых возрастов – будь то ребенок, взрослый или пожилой человек. Всем, кто заинтересован в получение дохода с птицеводства, следует обратить внимание на такой вариант бизнеса, как содержание цыплят бройлеров в домашних условиях.

Нюансы содержания бройлеров

У любой породы есть нюансы содержания. Однако у гибридов требования по уходу сведены к минимуму. Селекционеры упорно трудились для того, чтобы бройлерные куры были максимально неприхотливы и приносили своим хозяевам только выгоду, без лишних хлопот. Содержать пернатых питомцев можно как в клетках, так и на полу – тут все зависит от личных предпочтений фермера. Более экономичным вариантом является клеточное содержание. К тому же куры так быстрее набирают вес. Происходит это благодаря отсутствию физической активности.

Также перед покупкой цыплят надо определиться со способом выращивания. Выделяют два метода:

1. Экстенсивный – в этом случае цыплят покупают только на один сезон. Покупка осуществляется по весне (как правило, это конец апреля – начало мая), и птиц растят до июля-августа. Когда курочки набирают нужную массу, все поголовье забивают, разделывают и отправляют на сбыт. Следующую партию молодняка покупают только через год, опять весной. Экстенсивный метод подойдет тем фермерам, которые не готовы вести безостановочный бизнес. Например, это идеальный вариант для тех, кто собирается совместить отдых на даче с получением дополнительного дохода. То есть тем, кто проводит лето за городом, а в остальные сезоны живет в городе.
2. Интенсивный – данный метод характеризуется безостановочностью процесса. Молодняк покупают, выращивают, через 2-3 месяца отправляют на убой, мясо отсылают на продажу. После убоя подросшей партии бройлеров хозяева закупают новых птенцов, процесс повторяется. Интенсивный метод для тех, кто готов содержать птицефабрику или личное хозяйство круглогодично, каждый месяц. Например, способ подойдет для людей, регулярно проживающих в деревне, а не в городских квартирах. По понятным причинам, интенсивный метод приносит больше денег, чем экстенсивный, поскольку прибыль поступает каждые два месяца. Уровень дохода зависит от количества птиц, которые содержатся на фабрике или в хозяйстве.

Вне зависимости от метода содержания и выращивания бройлеров цыплят, важно правильно выбрать поголовье. Тут также есть несколько вариантов. Во-первых, можно купить яйца для инкубации. Это дешевле, чем приобретать птенцов, однако требует большей внимательности и скрупулезности.

Ведь если при закладке яиц в инкубатор допустить ошибки, вся партия погибнет, деньги будут выброшены на ветер. Покупать яйца следует тем, кто уже имел опыт выращивания бройлеров с помощью инкубатора. Новичкам в птицеводстве лучше не рисковать и покупать уже вылупившихся птенчиков.

Важное правило – закупать продукт можно только у профессиональных заводчиков. Некоторые малоопытные хозяева идут на рынок и покупают яйца там. Но в таком случае нет никакой гарантии, что покупателю продадут качественную партию и что это именно бройлерная порода.

На заметку! Следует заранее изучить информацию о находящихся в конкретном регионе птицефермах, почитать о них отзывы, собрать максимум сведений. Только после такого подготовительного анализа можно связываться с руководством и договариваться о покупке кладки.

Надо уточнить, сколько лет несушке, яйца которой хотят продать покупателю. Если квочке больше года, надо отказаться от такого варианта. После года жизни продуктивность и яйценоскость большинства кур резко снижается. Это касается практически всех пород. Поэтому покупать яйца надо от молоденьких несушек.

Подходящий возраст – 8-10 месяцев. Половое созревание кур происходит к 4-6 месяцам. Первые кладки могут быть еще не такими качественными, как вторая или третья партия. Исходя из этого, возраст 8-10 месяцев принято считать наиболее продуктивным.

После принятия решения о месте покупки надо внимательно осмотреть предлагаемый продукт. Качество яйца определяют по его внешним признакам:

• Окраска скорлупы – должна быть однотонной, без разводов и цветовых переходов. Яйца могут быть белыми или коричневыми, тут все зависит от породы бройлера.
• Размер яйца – должен быть стандартным. Чрезмерно крупные или, напротив, слишком мелкие продукты не стоит покупать. Такие отклонения говорят о браке. Из мелких яиц вылупятся такие же мелкие цыплята, следовательно, нужной нормальной массы тела они не наберут. Плюс у них могут быть проблемы со здоровьем, так что придется еще тратить деньги на услуги ветеринара. Крупные яйца тоже нежелательно приобретать, потому как у таких продуктов, как бы это парадоксально не звучало, очень тонкая скорлупа. Даже при небольшом механическом повреждении такое яйцо может разбиться. Другой опасный риск – это проникновение через микро-трещинки вредоносных инфекций.

При выборе кладки надо посмотреть, чтобы все яички были одинакового размера. Это будет гарантией того, что цыплята вылупятся в одно и то же время и будут равными по физическим характеристикам.

Важно! Купленные яйца следует хранить в теплом и сухом месте. В инкубатор их можно будет поместить через 2-3 дня после выемки из гнезда.

Если же фермер не хочет обременять себя заботами о выращивании бройлеров посредством инкубатора, следует сразу купить цыплят. В этом случае также есть свои нюансы, о которых надо знать. В первые 10 дней все малыши пернатых подвержены падежу.

Иммунитет пока еще не окрепший, поэтому возрастает риск того, что птенец подхватит инфекцию, заболеет и умрет. Чтобы обезопасить себя от риска потери цыплят, стоит покупать только те экземпляры, которым уже исполнилось как минимум 10 дней. Конечно, суточные птенцы стоят дешевле, но гарантий того, что они приживутся на новом месте, в несколько раз меньше.

При выборе малышей бройлеров надо обратить внимание на их состояние. Птенцы должны быть:

1. активными;
2. любознательными;
3. миролюбивыми.

Если же цыпленок не реагирует на звуки, свет, передвигается медленно или вовсе сидит на одном месте, у него потерянный и квелый вид, значит, с таким птенчиком не все в порядке. Скорее всего, его придется выбраковать.

Затем надо осмотреть цыплят визуально. Пух должен быть мягким и равномерным. Если встречаются проплешины, залысины, если пух редкий – это прямое указание на больного питомца. Затем рекомендуется прощупать животик птички. Он должен быть мягким, но подтянутым. Если же в области живота наблюдается вздутие, это тоже признак брака и болезни.

Важно! После покупки цыплят их надо отвезти в заранее подготовленный курятник. Стоит помнить, что в первые пару суток птицы будут испытывать стресс из-за смены обстановки. Надо максимально ответственно отнестись к контролю за птенчиками, следить за их самочувствием, предупредить все возможные риски.

Клеточное

Большинство фермеров отдают предпочтение именно клеточному содержанию бройлеров. Такой         выбор сделан не случайно, поскольку у данного типа выращивания действительно есть множество плюсов.

Преимущества содержания кур в клетках:

• Птицы быстрее набирают вес. Пространство клетки строго ограничено, поэтому физическая активность кур сведена к минимуму. Они имеют возможность перемещаться, но это буквально пара шагов до поилки с кормушкой и обратно. Бройлерные курицы прекрасно чувствуют себя без выгула, так как он им не нужен. Селекционеры постарались, чтобы птицы не испытывали нужды в прогулках. Кроссы по характеру спокойные и безмятежные, они не проявляют излишнего любопытства, не стремятся вырваться на волю. Именно поэтому не стоит переживать за психическое состояние квочек – им вполне комфортно в клетках. Главное корректно рассчитать размер. Теснота не должна быть критичной.
• Снижается риск заражения вредоносными бактериями. В клетки не надо стелить подстилки, а ведь именно в подстилках скапливаются микробы, зарождается грибок, распростираются опасные для здоровья курочек инфекции. Клеточное содержание в этом плане гораздо безопаснее напольного варианта. Конечно же, клетки надо регулярно чистить и дезинфицировать. Особенно после убоя старой партии и заселения нового поголовья. Но в целом риск того, что птицы заболеют, практически равен нулю, если соблюдать правила гигиены.
• Клетки можно расположить в несколько ярусов, и тогда получится сэкономить существенное пространство в птичнике. При ярусном расположении важно помнить одну вещь – предельное внимание стоит обратить на температурный режим. В клетках у птиц нет возможности подойти ближе к источнику тепла или, напротив, отойти от него, если он греет слишком сильно. Хозяин птичника должен настроить температуру таким образом, чтобы все ярусы обогревались равномерно. Нельзя допустить такого, чтобы, например, наверху пернатым питомцам было жарко, а на нижних этажах – холодно. Такая халатность приведет к падежу поголовья, следовательно, затраты на приобретение птиц не окупятся, фермер потерпит убытки. Это лишнее напоминание о том, что при содержании бройлеров важно не забывать про детали.

Содержание бройлеров в клетках подойдет и для небольших ферм, и для крупных птицефабрик. Главное выбрать оптимальный размер клетки. В одну рекомендуется заселять не более 10 особей. В противном случае курам будет не хватать места, они запаникуют, будут проявлять агрессию. Это чревато гибелью птиц или развитием болезней.

Подросших квочек распределяют по отдельным клеткам. У них всегда должен быть беспрепятственный доступ к еде и воде. Кормушки и поилки легко можно соорудить своими руками. Для этого используют бутылки и канистры из-под воды, ПВХ канализационной трубы, любые свободные емкости. На просторах интернета найдется много фото и видео материалов на тему того, как обустроить птичник с минимальными расходами и при помощи подручных средств.

Напольное

К напольному домашнему содержанию обращаются реже, чем к клеточному. Этому есть ряд объяснений:

1. Во-первых, требуется повышенный контроль за чистотой помещения. Птенцы проливают воду, разбрасывают корм, справляют нужду – все это оказывается на подстилке. Грязь, вода и естественные выделения становятся благодатной почвой для размножения микробов. Они способны размножиться в кратчайшие сроки. А так как в первые недели жизни птенцы еще достаточно восприимчивы к негативным внешним факторам, заражение инфекциями может привести к летальному исходу, если вовремя не заметить болезни. Чистить птичник придется каждый день, и к этому надо быть готовым.
2. Во-вторых, при напольном варианте содержится меньше птиц, чем при клеточном. В клетках можно четко рассчитать, сколько птиц будет содержаться. При напольном варианте бройлеры не так строго ограничены в своих передвижениях. Из-за этого не получится выращивать так много птиц, как при первом способе. Птенцы будут разгуливать по курятнику и, как следствие, занимать больше места. В клетках же они строго ограничены и не имеют такой свободы.
3. В-третьих, курочки медленнее будут набирать вес. Хоть физическая активность их не столь большая, однако, несомненно, выше, чем в клетках. Цыплята будут много ходить, исследовать птичник, терять калории. Срок набора нужной массы увеличится примерно на 2-3 недели. Если это не критично для фермера, то можно подождать. Но если руководство птицефабрики желает поставить производство на поток, даже такой, казалось бы, небольшой срок повлечет за собой уменьшение прибыли.

На заметку! Из преимуществ напольного варианта надо отметить простоту исполнения. Но здесь же следует предупредить птицеводов о том, что такой метод подразумевает чуть большие расходы на электроэнергию и отопление, чем при выращивании бройлеров в клетках.

Необходимые условия

Чтобы гибриды выросли в здоровых кур и набрали в кратчайшие сроки нужную массу, надо следовать несложным правилам и условиям их содержания. В первую очередь, необходимо подготовить птичник к заселению поголовья. Подготовка осуществляется в несколько этапов:

• Провести обработку помещения обеззараживающими средствами. Если бройлеров планируется выращивать в клетках, надо продезинфицировать клетки. Это нужно для того, чтобы исключить риск болезни курочек и распространения вредоносных бактерий. Ни в коем случае нельзя заселять птенцов в грязный, неубранный птичник. Это прямой путь к потере поголовья.
• Стены курятника надо оштукатурить. Поверх замазать стены известью. Это также поспособствует защите от грибка, плесени и проникновения инфекций через щели или микро-трещинки.
• Проверке щелей надо уделить особое внимание. Необходимо осмотреть стены и пол, даже потолок. Все обнаруженные зазоры следует качественно заделать. Это означает, что нельзя прибегать к временным мерам, например, заткнуть щель тряпкой или приставить доску. Такие варианты не уберегут кур от сквозняков, да и сами птицы могут без труда расковырять щель (если речь о напольном содержании). При заделке надо использовать утеплитель или глину, цемент, дерево.
• Следующий этап – регулировка температурного режима. В помещении должно быть тепло. Оптимальная температура – 30 градусов по Цельсию. Важно следить, чтобы зимой отметка термометра не падала ниже 18-20 градусов тепла. Бройлеры хоть и отличаются крепким здоровьем, подвергать их риску переохлаждения и простуды не стоит. Ведь это напрямую отразится на скорости набора массы.
• Не менее важен влажностный режим. В птичнике уровень влажности должен колебаться в пределах 70-80%. Крайне нежелательно, чтобы отметка падала ниже 60%.
• Если в помещении, где растут птички, выставлена подходящая температура и влажность, но отсутствует вентиляция, это приведет к массовым болезням пернатых. Необходимо обеспечить приток свежего воздуха и вывод наружу застоявшихся воздушных масс. Вентиляция должна работать бесперебойно. Надо заранее подобрать подходящую систему вентиляции и установить ее, проверить исправность. Свежий воздух необходим для здоровья птиц. К тому же с помощью вентиляции выводятся наружу все вредные испарения, в том числе от птичьих естественных выведений.
• Настройка освещения – отдельный момент. Световой день у бройлеров должен продолжаться 12-14 часов. В летнее время это без труда можно обеспечить естественным образом, но вот зимой дело обстоит куда сложнее. Нужно будет закупить дополнительное оборудование и установить его в помещении – это различные световые приборы. Заранее производится расчет затрат на электроэнергию и в принципе мощность источников электрического питания. Если купить оборудование наобум, без подготовки, покупка может обернуться тем, что приборы либо не будут работать, либо произойдет перегрузка электросети. Второй вариант создает риск возникновения аварийной ситуации.
• Если фермер планирует содержать кур на подстилке, надо подготовить пол. Почистить его, проверить, нет ли где грибка и плесени, при необходимости провести дополнительную обработку. Затем засыпать пол опилками. Если содержание клеточного типа, определить место для установки клеток или распланировать расположение ярусов.
• Следующий вопрос – где будут стоять кормушки и поилки. Также надо приобрести или изготовить самостоятельно весь необходимый кормовой инвентарь для кур.
• Если в хозяйстве есть другие питомцы (птицы, коровы, козы, собаки и т.д.), надо позаботиться о защите птичника. Дверь должна надежно запираться, равно как и окна. Всем посторонним, будь то человек или животное, вход должен быть закрыт.

После заселения птиц надо выполнять правила ухода за ними и за курятником. В частности, производить уборку помещения, обрабатывать кормушки и поилки дезинфицирующими средствами, а также контролировать наличие достаточного количества корма в кормушках и воды в поилках.

Кормление

Чаще всего в качестве корма бройлерам дают комбикорм. В нем содержатся се необходимые микроэлементы и прочие ингредиенты, полезные для курочек. Комбикорм имеет несколько видов, каждый из которых предназначен для определенного возраста пернатых питомцев.

Виды комбикорма:

1. Старт – для возраста 1-14 дней;
2. Рост, Откорм или Гровер – для возраста 15-35 дней;
3. Финиш – для особей от 30-35 дней, дают вплоть до убоя.

При правильном распределении и количестве порций с помощью комбикорма бройлеры набирают нужный вес уже ко второму месяцу жизни.

Но также есть и другие варианты кормления. Во-первых, это самостоятельное приготовление корма. Его готовят из зерен кукурузы, пшеницы, добавляют шрот соевый и подсолнуховый, всыпают мясокостную или рыбью муку. В некоторых случаях также примешивают мел. В качестве профилактики от болезней и для общего укрепления иммунитета птицам дают вместе с пищей витаминные добавки.

Преимущества самостоятельного приготовления корма:

• экономия денежных средств;
• хозяин точно знает, чем он кормит цыплят.

Главный минус – бройлеры медленнее набирают вес. Срок увеличивается на 2-3 недели. По этой причине комбикорм более эффективный вариант кормления. Но если речь о небольшом фермерском хозяйстве, то вполне разумно готовить еду для цыплят самостоятельно.

Еще один способ – это также самостоятельное приготовление корма, но с добавлением БМВД. Данная аббревиатура расшифровывается как белково-минерально-витаминная добавка. Она представляет собой однородную смесь, в состав которой входят измельченные компоненты следующих продуктов:

1. жмых подсолнечный;
2. костная мука;
3. шрот соевый;
4. дрожжи;
5. мел и т.д.

На заметку! БМВД стоит дешевле, чем комбикорм. Но минус заключается в том, что не все фермеры способны рассчитать нужную долю добавки в пищу. Если ее положить мало, цыплята медленнее будут расти. Если же переборщить, это может негативно сказаться на пищеварении птиц.

Вне зависимости от выбора варианта кормления, важно соблюдать правила приема пищи. Важно следовать инструкции по расчету порций и количеству приемов пищи. В первую неделю жизни кормить птенцов надо 8 раз в день. Начиная со второй недели, бройлеров кормят уж 6 раз в день. На тертью неделю сокращают количество приемов пищи до 4 раз. И, наконец, когда птицам исполнятся месяц, их кормят только два раза в день – с утра и вечером, перед сном. Если пренебречь данными советами и кормить птиц чаще, они попросту разжиреют. Это приведет к ухудшению самочувствия и проблемам со здоровьем. Если же кормить бройлерных кур реже, они будут голодать и не наберут нужную массу тела.

Фермеры обязаны знать продукты, которые нельзя давать бройлерам:

• отварной картофель;
• просроченные продукты;
• хлеб в любом виде;
• песок.

Рацион бройлеров должен быть разнообразным. Обязательно надо давать птицам свежую зелень – будь то укроп, петрушка, листья салата или ботвы. В зелени содержится множество витаминов, столь необходимых курам для отличного самочувствия.

Важный момент – это обеспечение питомцев питьем. Воду надо подавать в теплом виде – но не кипяток! Подходящая температура жидкости – 20 градусов тепла. Она также должна быть чистой и желательно отстоявшейся. Для улучшения пищеварения рекомендуется добавлять в водичку пару капель марганцовки, отвар ромашки или шиповника.

Каждая новая партия молодняка должна пропить курс антибиотиков. Он длится 2 недели, препараты назначает ветеринар. Витамины подают, растворив в теплой воде.

Важно! Кормушки и поилки необходимо содержать в чистоте. Регулярно надо проводить дезинфекцию, обрабатывать миски и емкости специальными средствами.

Освещение

Оптимальная продолжительность светового дня для бройлерных кур – это 12-14 часов. В летнее время такую длительность легко обеспечить естественным путем, с помощью окон. Но если речь о зиме, то понадобится подключить искусственную аппаратуру. Необходимо заранее приобрести осветительные приборы, выбрать место их установки, подсчитать расходы на электроэнергию. Если возникают какие-либо сложности, лучше обратиться за помощью к профессиональному электрику.

Будить и укладывать кур на сон надо в одно и то же время. Так у них сформируется режим дня. Если же время побудки и выключения света будет каждый раз меняться, это сразу же отразится на самочувствии кур.

Температура

В птичнике должна поддерживаться температура на уровне не ниже 18-20 градусов тепла. Летом отметка термометра обычно достигает 30 градусов – курочкам будет комфортно при такой температуре. Главное следить за тем, чтобы все птицы получали необходимое тепло. Особенно это важно при клеточном содержании, когда у бройлеров нет возможности подойти ближе к источнику тепла или отойти от него. Все ярусы и клетки должны обогреваться одинаково. В противном случае какие-то птицы будут чувствовать себя хорошо, а другие заболеют.

Правила контроля температуры в курятнике:

1. 30-35 градусов тепла – такая температура должна в первые 7 дней заселения нового молодняка.
2. 26-28 градусов тепла – с 6 по 10 день температура снижается.
3. 18-20 градусов – до такой отметки необходимо понизить температуру на четвертую неделю содержания бройлеров. Осуществлять процесс надо постепенно, уменьшая уровень на 3 градуса каждую неделю, начинаю со второй.

На заметку! Следует напомнить, что важно не только регулировать температуру, но и следить за работой вентиляционной системы.

Подстилка

Подстилка используется при напольном содержании куриц. Она изготавливается из древесных опилок. Главные требования к подстилке заключаются в том, что она должна быть рыхлой, сухой, экологичной. Опилки желательно выбирать мелкие, без крупных частиц, о которые птицы легко могут пораниться или проглотить фракции из любопытства.

Перед засыпкой опилок необходимо обработать пол негашеной известью. На один квадратный метр помещения приходится один килограмм материала. После на слой негашеной извести щедро насыпают опилки. Подстилку надо регулярно менять, поскольку в ее рыхлой структуре быстро размножаются бактерии. Особенно часто возникает плесень.

Болезни

Кроссы – это крепкие куры с отличным здоровьем. Они неприхотливы в уходе, устойчивы к различным болезням, а даже при заражении и вовремя оказанной ветеринарной помощи быстро возвращаются в строй. Однако есть несколько недугов, которые свойственны бройлерным породам. Их можно и нужно предотвращать. Главное знать, как они проявляются и от чего возникают.

Возможные болезни бройлеров:

• Артрит – поражает кур при клеточном содержании. Выражается в ослаблении мышц ног или их атрофии. Чтобы избежать подобного риска, надо корректно рассчитывать площадь клетки. Если недуг уже проявился, надо дать птицам пропить ампициллин. Курс – 5 дней. Если улучшений не наблюдается, необходимо обратиться к ветеринару.
• Сальмонеллез – при заражении данной инфекцией возникает расстройство желудка. Следует проверить еду птичек и убедиться, что в рацион не попадают просроченные продукты. Также надо большее внимание уделить уборке в курятнике и дополнительно продезинфицировать кормушки и поилки.
• Отравление – в этом случае также надо проверить качество продуктов и корма, который подается птицам.
• Гетеракидоз – другими словами, это глисты. Мера предосторожности одна – чаще и тщательнее прибираться в птичнике.
• Асцит – по сути, это ожирение. При асците в области живота птиц скапливается излишний жир, вызывающий плохое самочувствие куриц. Совет – строго следовать правилам кормления, не давать птицам больше корма, чем указано на упаковках, не перекармливать питомцев.

Важно! Куры боятся сквозняков. Курятник должен быть надежно защищен от ветра, все щели надо заделать еще до того, как птицы поселятся в домике.

Ошибки содержания

Не у всех фермеров получается с первого раза вырастить качественное поголовье бройлерных кур. Неудачи связаны с элементарным отсутствием опыта или же игнорированием общепринятых правил. Не стоит пытаться вырастить кур по своим схемам. Надо прислушиваться к профессионалам, и тогда все получится.

Основные ошибки при выращивании бройлеров:

1. покупка некачественного продукта – яиц или молодняка;
2. помещение курятника не продезинфицировано перед заселением птиц;
3. неверно рассчитана площадь клеток или помещения для напольного содержания;
4. не проведена вентиляция;
5. уровень влажности в помещении слишком высокий или низкий;
6. не отрегулирована температуры в птичнике;
7. освещение слишком тусклое или чрезмерно яркое;
8. птиц перекармливают или недокармливают;
9. птицам дают скудную пищу;
10. питомцев кормят просроченными продуктами или дают запрещенные ингредиенты;
11. забывают подливать воду в поилки;
12. курочкам дают сырую и холодную воду;
13. не дают птицам пропить курс антибиотиков;
14. не соблюдают режим дня;
15. забывают проводить уборку в курятнике.

Именно из-за перечисленных ошибок поголовье растет медленно, болеет или вовсе умирает. Но если помнить о данных в статье рекомендациях, то всех негативных моментов легко удастся избежать.

Выращивание бройлеров – отличный вариант для дополнительного или основного заработка. Кроссов содержать несложно и выгодно. Потребность в курином мясе никогда не исчезнет, а поскольку население планеты с каждым годом увеличивается, то и спрос на такую продукцию будет только расти.

Полезное видео

Видеоролик про содержание бройлеров:

pro-kyr.ru

Бройлеры в домашних условиях без потерь – пошаговое руководство

Особенности разведения бройлеров в домашних условиях

И вот, долгожданный момент настал. Вы принесли домой коробку с маленькими пищащими желтыми комочками. Вы уже приготовили для них место? Если курят  взяли в марте или апреле, то сначала придется их держать в доме. Сперва соорудим домик. Две картонные коробки соединяем вместе, скрепив по бокам проволокой, и прорезаем отверстие – вход. Первая коробка будет для малышей  спальней, вторая – кухней и местом для прогулок. У цыпляток ноги должны быть всегда теплыми. Коробки нежелательно ставить на холодный пол. Поставим домик или на пенопласт, или на старый ковер. В коробку кладут тканевую подстилку, которую ежедневно нужно вытряхивать и просушивать.

Над «спальней» вешают лампочку с конусообразным куполом, чтобы свет не рассеивался, а светил в домик. Не стоит вешать огромные белые и красные лампы по 250 Вт – птице будет жарко. Новорожденные курята еще не регулируют температуру тела и могут перегреться. Лампочки на 25-40 Вт вполне будет достаточно. Первые 10 дней лампочку оставляем включенной на ночь. Потом световой день сокращаем до 16 часов.

При освещении зелеными и голубыми лампами птица дает больший прирост.

Если полы теплые, то можно отгородить для молодняка угол с помощью досок. Для достижения нужной температуры ставят обогреватель. Расставляют кормушки и поилки.

Как кормить и витаминизировать цыплят

Сразу, как принесли цыпляток домой, их нужно напоить сладенькой водой: чайную ложку сахара разводят в 1 литре воды. Затем курам дают вареное яйцо.

Для содержания бройлеров в домашних условиях нужно обеспечить их полноценным кормом. Рацион в первую неделю состоит из влажной мешанки и сухого стартового комбикорма. В мешанку добавляем вареное куриное яйцо, пшенную рассыпчатую несоленую кашу, сваренную на воде, жмых и птичий комбикорм. Вместо воды лучше давать отвар луковой шелухи и сосновых иголок, обрат (молоко после сепарирования, то есть снятия сливок).

Кормушки и поилки ставим во второй коробке.Именно  поилки, а не крышки с водой.Какой-нибудь малыш обязательно намокнет, а это губительно для него.

С десятидневного возраста в рацион вводят рыбу. Подойдет путассу, любые рыбные отходы. Рыбу отваривают целиком и прокручивают через мясорубку вместе с костями. Молотую рыбу перемешивают с комбикормом и раздают птенцам. Еда всегда должна присутствовать в кормушках, но не закисать.

Маленьким курятам корм лучше давать понемногу. Проклевали, добавляем еще. Кормушки ежедневно нужно чистить и споласкивать раствором марганцовки. Когда птенцы кушают, внимательно смотрим, всем ли хватает корма, все ли подходят к кормушке. Также  в рацион вводят костную муку и ракушку. Можно давать молотую яичную скорлупу, прокаленную в духовке.

Как только на улице появится зелень, тут же вводим в рацион мелко нарубленную зелень, крапиву. Зелень начинаем давать понемногу. Если есть творог, то даем и его. От клещей и блох припудриваем цыпляток золой, пролежавшей не меньше 2 месяцев. Если лежалой золы нет, то нажгите ее. Она вам пригодится: поставите потом в курятник корытце с пеплом.

Выращивать мясных кур  в домашних  условиях невозможно без витаминных добавок.

• Сразу на следующий, день как принесли курят домой, даем им с утра энрофлоксацин из расчета 1 кубик на литр кипяченой охлажденной воды. Этот антибиотик дают для профилактики инфекционных заболеваний. Выпаиваем 3 дня каждый раз свежим раствором. Вместо дорогостоящего антибиотика 3 дня вечером можно прокапать каждого птенчика водкой по 1 капле.
• В течение 3 дней каждое утро и вечер смачивают ноги курят водкой, погружая лапки в мисочку.
• Следующие 3 дня дают раствор аскорбиновой кислоты. Витамин С стимулирует иммунитет и улучшает процесс пищеварения.  Содержимое пакета надо растворить в 3 литрах воды и давать по 1 л в день.
• На 7 день начинают давать биовит и чиктоник. Биовит дают с кормом по 1 ч. ложке на 50 голов 1 раз в сутки 1-2 недели. Биовит дают для профилактики гиповитаминозов и в качестве стимулятора роста. Чиктоник – кормовая витаминная добавка. Его дают из расчета 1 кубик на 1 л воды 10 дней.
• На 14 день  дают раствор Байкокса из расчета 1 кубик на 1 л воды.

При такой обработке примерно 90 птиц  из 100 вырастают крепкими и уже через 4-5 месяцев могут достигать веса: курочки 3-4 кг, петушки 4-5 кг.

Содержание бройлеров в домашних условиях

Температура содержания:

• в первую неделю составляет 33 ⁰С;
• во вторую – 30 ⁰С;
• в третью – 28 ⁰С;
• в последующие– 20-24 ⁰С.

Бройлеры в домашних условиях быстро набирают вес. Картонный домик придется расширять, ведь на улице еще холодно, а пространства им нужно больше. Каждую ночь нужно вставать и слегка ворошить спящий молодняк. Это необходимо делать, чтобы малыши не скучивались и не душились.

Куры склонны к расклеву. Чаще всего они долбят в голову. Раненую птицу отсаживают отдельно. Рану смазывают зеленкой. Если малыша сразу посадить вместе с другими, то любопытные особи начнут долбить зеленую макушку. Расклев сигнализирует о недостаточно питательном корме. Улучшайте качество корма, вводите костную и мясную муку, кормовые дрожжи, зелень, тертую морковь.

С двухнедельного возраста начинается оперение – самый трудный период в жизни куренка. Важно обеспечить птицу всеми необходимыми витаминами, обязательно ввести в рацион рыбу.

Перевод молодняка в курятник

Настало время переносить молодняк на постоянное место – в курятник. Разведение мясных кур требует постоянного поддержания чистоты. Курятник чистят и белят известью. На пол кладут опилки, которые регулярно подсыпают. Экскременты перемешиваются с опилками и перепревают с выделением тепла, образуя теплую подстилку.

Кормушки промывают марганцовкой и просушивают. Место для выгула должно быть чистым. Ставят корытца с ракушкой, песком и пеплом для купания. Птицы не должны использовать ручку кормушки в качестве насеста, иначе экскременты могут попадать в корм. Ручка должна быть вращающейся.

Не у всех хозяев есть новенький блочный сарай. Часто щели в деревянном старом сарайчике затыкают тряпками. Перед вселением молодняка все тряпки убираем. Любопытные птицы любят совать свой нос, вернее клюв, куда не надо. курочка может запутаться в нитках лапкой или даже языком. Особую опасность представляют сетки для картофеля.

Подкормка и комбикорм

Птичий корм покупать для подростков дорого. Поедают они его много. Приходится переходить на обычные комбикорма или молотое зерно. Комбикорм можно приготовить самостоятельно, смешав дробленый ячмень, горох, кукурузу. Утром заваривают комбикорм кипятком и перемешивают палочкой до набухания. Остывшую мешанку раздают молодняку. Сухой корм в кормушках и вода должны быть постоянно. Раз в неделю курицам дают еле розовый раствор марганцовки.

Двухмесячный куренок весит 1300-1500 г и теоретически готов к убою. Но хочется вырастить огромную тушку и побить все рекорды. Бройлер – птица, отзывчивая на хорошее питание. Только петушков от курочек лучше отсадить при первых признаках проявления любовного чувства. Тяжелые петухи своими когтями оставляют на спинах своих подруг раны и шрамы. Согласитесь, неприятно есть шкурку со следами любовных утех ни вам, ни вашим гостям, а может даже и покупателям. Кстати, яйценоскость кур снижается тоже.

Мясные куры  несут яйца, очень питательные и вкусные.

Насесты в сарае должны быть низкими. Птица может ухитриться вскарабкаться на высокий насест, но падает с него ночью и калечится.

Часто самые большие бройлеры садятся на ноги. Причиной может быть нехватка витаминов. Скелет нуждается в кальции. Отсадите птенца и давайте ему больше витаминов. Увы, на ноги он уже не встанет, суставы ног быстро выворачиваются.

grounde.ru

Цыплята бройлеры — выращивание, уход, кормление в домашних условиях, болезни цыплят, их симптомы и лечение, кормбикорм для бройлеров, видео

Говоря о бройлерах, подразумевают цыплят мясной направленности, отличающихся высокими темпами роста, крупными размерами и великолепным, пригодным для жарки мясом.

То, как организовать выращивание, уход и кормление цыплят бройлеров, интересует все большее число птицеводов. И это совсем неудивительно.

Всего за 7–8 недель птица вырастает до 1,5–2,5 кг, что при правильном подходе за теплое время года даже в условиях небольшого хозяйства позволяет вырастить 1–2 партии цыплят.

Особенности выращивания цыплят бройлеров

Чтобы цыплята бройлерных пород и кроссов оправдали свое предназначение, им нужен грамотный уход и тщательно подобранный рацион. Если птица не будет использоваться для продолжения рода, то выращивание цыплят бройлеров в домашних условиях обычно идет не дольше 70 суток. Затем у птицы физиологически падает прирост массы тела, но потребление корма остается на прежнем уровне, а значит, выгода от такого поголовья резко падает.

В центре внимания птицевода при выращивании цыплят бройлеров – уход и кормление птицы. И то, и другое необходимо наладить с первого дня пребывания птенцов в хозяйстве, поскольку промедление часто становится причиной, если не гибели, так ослабления, отставания в росте и болезненности поголовья.

В условиях приусадебного хозяйства бройлеров поселяют в птичниках на глубокой подстилке или применяют клеточное содержание.

В первом случае помещение для бройлеров должно быть защищенным от внешних погодных факторов, а полы теплыми и сухими. В качестве подстилки удобнее всего использовать опилки, которые предварительно хорошо просушивают. Можно брать и другие материалы, обеспечивающие постоянную сухость, чистоту и рыхлость напольного покрытия.

Перед тем как заселить цыплят:

• проводят чистку, дезинфекцию и сушку птичника;
• пол устилают слоем гашеной извести из расчета 0,5–1,0 кг на квадратный метр;
• поверх насыпают опилки слоем до 10 см;
• создают условия для поддержания влажности воздуха на уровне 60–65%;
• обеспечивают постоянную вентиляцию помещения;
• поддерживают температуру воздуха 26 °C;
• обеспечивают круглосуточное для суточных цыплят освещение.

На метр площади при таком способе выращивания бройлерных цыплят должно приходиться не больше 12–18 птиц.

Пока бройлеры малы, а их собственная терморегуляция несовершенна, им нужна повышенная температура воздуха порядка 26–33 °C. Через 20 дней воздух в птичнике можно охладить до 18–19 °C. При этом важно следить, чтобы птице было комфортно, иначе и слишком холодный, и чрезмерно теплый воздух негативно влияет на рост и самочувствие птенцов. Пренебрежение правилами содержания птицы грозит знакомством с симптомами болезней цыплят бройлеров и лечением плохо растущего стада.

Выращивание в клетках, особенно многоярусной конструкции, позволяет существенно экономить площадь птичника, упростить его гигиеническую обработку и контролировать кормление птенцов. При этом температурный и влажностный режим, а также среднесуточные нормы потребления кормов аналогичны содержанию на подстилке.

На выращивание, уход и кормление цыплят бройлеров большое влияние оказывает освещение клеток или птичника. В светлое время суток птица активно питается и двигается. Чем темнее в помещении, тем более вялым оказывается рост птенцов.

Поэтому в течение 14 дней с момента появления на свет для птенцов организуют круглосуточное освещение, а потом постепенно переходят к естественному режиму.

Кормление цыплят бройлеров в домашних условиях

Однако мало создать цыплятам подходящие условия и обеспечить им должный объем корма. Для скорейшего получения крупной упитанной птицы важно подобрать сбалансированный, ориентированный на возраст рацион.

Чем кормить цыплят бройлеров? Этот вопрос является наиболее актуальным для всех начинающих и опытных птицеводов, ранее не сталкивавшихся с выращиванием такой птицы. В приусадебных хозяйствах часто практикуют использование влажных и сухих кормов собственного приготовления.

Первые недели пребывания птенцов на подворье их кормят влажными мешанками на основе вареных яиц, пшена, дробленого овса и пшеницы, составляющими чуть больше половины всего потребляемого объема корма. С 3-недельного возраста в меню вводят отварной картофель, заменяя им не более пятой части зерновых.

Нельзя забывать и о белковых кормах, которые закладывают активный рост мышечной и костной массы. С этой целью птице дают творог, простоквашу, обрат и другие молочные продукты. Источником животного белка с 10-дневного возраста становится рыбная и мясокостная мука. Эти продукты следует давать сначала по 5–7 грамм в сутки на голову, а затем увеличивать потребление в два раза.

Кормление цыплят бройлеров в домашних условиях предусматривает использование богатых белком растительных продуктов, среди которых жмых из семян подсолнечника, всевозможных шрот, измельченные семена бобовых культур.

С трехдневного возраста необходимы зеленые корма для цыплят бройлеров. В весенне-летнее время — это сочная трава, ботва огородных культур, измельченная морковь по 3–5 грамм на цыпленка. В холодный период, когда свежей зелени в достаточном количестве нет, в рацион вводят травяную муку не более 2–5 грамм и проростки ячменя или других злаков.

Переизбыток травяной муки в корме может вызвать у цыплят бройлеров понос, лечение которого подразумевает обязательную коррекцию меню, использование антибиотиков и других препаратов.

Для предупреждения проблем с пищеварением бройлерам дают:

• через день в качестве питья розовый раствор марганцовокислого калия;
• мелкий гравий диаметром не более 5 мм, который активизирует работу кишечника и улучшает переваривание зерновых и других кормов для цыплят бройлеров.

С 5 дней птице дают измельченную ракушку, но не песок, и мел из расчета 2–3 грамма на птенца. Минеральные корма и гравий не смешают с другими составляющим рациона и насыпают в отдельные емкости, постоянно находящиеся в птичнике.

Чистая вода комнатной температуры в птичнике должная быть постоянно. Чтобы исключить развитие патогенной флоры и развитие кишечных и иных инфекций, посуду регулярно моют и дезинфицируют.

Для лучшего роста и в качестве профилактики, при первых симптомах и лечении болезней цыплят бройлеров молодым курам дают витаминные добавки. Уже с пятого дня в меню практикуют использование масляных растворов витаминов A, D, и E, не допуская передозировки применяемых препаратов.

Сколько раз в день и как кормить бройлерных цыплят в домашних условиях? Птица на протяжении всей жизни не должна испытывать дефицита пищи. Первые 7 дней цыплята должны получить корм не реже 8 раз в сутки, затем птицу кормят каждые четыре часа. На третьей неделе количество приемов пищи доводят до четырех, а с месячного возраста бройлеров кормят утром и вечером.

Все влажные корма для цыплят бройлеров готовят с таким расчетом, чтобы птица их съела в течение 30–40 минут.

Если мешанки будут находиться в тепле дольше, не исключено:

• прокисание продуктов;
• осеменение их яйцами насекомых;
• развитие патогенной микрофлоры.

Все эти факторы чаще всего становятся причиной появление у цыплят бройлеров поноса, лечение которого ослабляет поголовье и снижает темпы роста.

Использование комбикормов для цыплят бройлеров

Чтобы интенсифицировать набор веса, сегодня используют готовые и самодельные комбикорма, полностью отвечающие физиологическим потребностям птицы. Особенно хорошие результаты такой рацион дает в первые четыре недели.

Готовые комбикорма для цыплят бройлеров различаются по размерам частиц и составу. Чаще всего прибегают к трехступенчатой системе кормов, которая рассчитана на все возрасты кур от рождения до забоя.

Хотя такие смеси дороже самодельных мешанок, они значительно улучшают показатели растущего поголовья, упрощают уход за цыплятами бройлеров, их выращивание и кормление, а также контроль потребления пищи.

На начальном этапе комбикорм помогает укрепить иммунитет, создать все предпосылки для крепкого здоровья и быстрого роста птицы. С этой целью в рационе повышается количество минеральных добавок, рацион строится на легко устраиваемых компонентах.

Во время активного роста комбикорм для цыплят бройлеров – это источник белка, кальция, витаминов и жиров, обеспечивающих быстрые рост костяка и нарастание мышечной массы. Перед убоем используют финишные смеси для повышения упитанности.

Выращивание цыплят бройлеров в клетках — видео

Часть 1

Часть 2

Часть 3

Часть 4

Часть 5

Часть 6

glav-dacha.ru

Выращивание бройлеров — кормление и содержание

Бройлерами называют гибриды животных или птиц, которые селекционеры получают после скрещивания нескольких пород. Отличительными особенностями бройлеров являются: быстрое развитие, неприхотливость в уходе и простота в содержании. Выращивание бройлеров куриц – отличный вариант для домашнего бизнеса. Нужно лишь определиться с направлением: выращивать яичные или мясные породы. Согласно отзывам в интернете, прибыльнее второе, то есть закупка цыплят мясных пород.

Бройлеры уже к двухмесячному возрасту набирают вес до 2-3 килограмм, следовательно, их можно отправлять на убой и последующую продажу. Однако чтобы бизнес приносил желаемый доход, важно знать правила выбора яиц для инкубации или уже вылупившихся цыплят, умело подготовить курятник к заселению молодняка и запомнить нюансы кормления птиц. Если соблюсти все детали выращивания, то затраты на содержание питомцев непременно окупятся. Ведь мясо бройлеров относится к диетической пище, не вызывает аллергических реакций, отличается нежностью и сочностью, а также приносит пользу людям всех возрастов.

Как выбрать цыплят

Приобретать яйца или молодняк лучше всего у профессиональных заводчиков на птицефабриках. Не стоит покупать материал с рук на рынке, ведь в таком случае невозможно убедиться в здоровье птенчиков. Следует обращаться на проверенные фермы, которые уже продолжительное время осуществляют продажу яиц и цыплят для выращивания в домашних условиях.

В первую очередь надо определиться с выбором породы. Существует несколько десятков видов бройлеров, каждый из которых имеет свои достоинства и недостатки. В целом можно выделить такие общие черты, как скороспелость, быстрый набор массы, спокойный и миролюбивый нрав. Некоторые кроссы обладают более хрупким иммунитетом, поэтому требуют большего внимания к содержанию. Но большинство может похвастаться крепким здоровьем и устойчивостью к разным болезням.

Часть фермеров предпочитает закупать яйца для инкубации. Так появляется возможность самостоятельно отследить развитие птенца. Яйца надо выбирать тщательно, поскольку от качества материала будет зависеть то, какой птенец вылупится – крепкий или же слабенький.

Правила выбора яйца:

• Проверить окраску – яйцо должно быть однородным по цвету, без пятен и разводов.
• Посмотреть на размер – оно должно быть среднего размера, не слишком мелким, но и не чрезмерно крупным, так как оба варианта говорят об отклонениях от нормы. Из маленьких яичек вылупится слабое потомство, которое не сможет порадовать хозяина желаемым количеством мяса или хорошей яйценоскостью. Что касается крупных яиц, то скорлупа на них более тонкая, чем у продуктов стандартных размеров, следовательно, повышается риск заражения развивающегося птенца. При малейшем механическом повреждении внутрь яйца проникнет инфекция, влекущая за собой серьезные последствия для зародыша, вплоть до летального исхода.
• Подобрать яйца одинакового веса – это станет залогом того, что все цыплята вылупятся примерно в одно и то же время.

Также при выборе яичек надо уточнить возраст несушки, которая их отложила. Он не должен превышать 2 лет. Лучшим возрастом станет 8-10 месяцев. Как правило, курочки начинают нестись в 4-6 месяцев, но первые кладки брать не целесообразно. Они еще не будут такими качественными, как последующие. После года жизни яйценоскость практически у всех пород резко снижается, поэтому также не стоит покупать продукты от престарелой курочки.

Важно! После приобретения яйца следует хранить в сухом и теплом месте. Нельзя допускать их переохлаждения или резких перепадов температур. Надо следить за тем, чтобы на скорлупе не образовывался конденсат. После выемки из гнезда должно пройти не более 2-3 суток, а затем яйца необходимо поместить в инкубатор.

Помимо покупки яиц можно взять у заводчиков уже готовое потомство. Здесь тоже есть свои секреты:

1. Не стоит покупать суточных птенцов, особенно если фермер новичок. Таких птенчиков довольно сложно вырастить без дополнительных инкубационных условий. Они, как правило, погибают через пару дней. Если у птицевода не было опыта выращивания суточных цыплят, лучше не рисковать.
2. Лучше всего покупать пернатых малышей в возрасте 10 дней. Связана такая рекомендация с тем, что в первую неделю жизни цыплята более всего подвержены падежу. Благоразумно будет переждать этот момент и купить уже сильных и крепких цыплят.
3. Пол при закупке не имеет значения, поэтому можно брать как курочек, так и петушков. Но если есть желание проверить пол, надо расправить крылышко у птенца. У самцов перья будут одинаковыми по длине, а у курочек – разными.
4. Цыплята должны быть активными, любознательными, подвижными. Если птенец выглядит квелым, не реагирует на звуки и свет, вяло передвигается, его ни в коем случае нельзя покупать. К сожалению, такая птица скоро умрет или ее придется выбраковать.
5. Важно прощупать тельце птички и осмотреть пух. У здорового цыпленка будет подтянутый и мягкий животик, а у больного – излишне вздутый. Пух у здорового малыша будет равномерным, а у больного – редким, с проплешинами.

Для выбора места закупки рекомендуется изучить отзывы в интернете о различных фермах и заводчиках, поспрашивать советов у знакомых, которые уже знают, как выращивать бройлеров кур в домашних условиях.

На заметку! Не стоит покупать курочек у первого же попавшегося заводчика. Следует убедиться в его благонадежности, попросить руководство показать соответствующую документацию, пообщаться, если есть возможность с предыдущими клиентами.

Специфика содержания бройлеров

Пернатых питомцев можно выращивать двумя способами. Каждый фермер выбирает тот вариант, который будет более удобным для его хозяйства:

• Экстенсивный метод – партию птенцов закупают весной и растят курочек примерно до середины лета, то есть до тех пор, пока они не приобретут желаемый товарный вид. Затем поголовье забивают и отправляют на продажу (если речь о мясных породах). Бизнес приостанавливается вплоть до следующей весны. Такой вариант подойдет хозяевам, проводящим на даче или загородном участке только определенный сезон.
• Интенсивный метод – подразумевает безостановочное выращивание кур. Цыплят покупают каждые 2-3 месяца, постоянно обновляя поголовье. Вариант отлично подходит для фермеров, которые настроены на серьезный заработок и постоянно живут в деревне.

Содержание куриных кроссов не отличается строгими условиями. Однако некоторая специфика присутствует. Хозяевам надо помнить о следующих моментах:

1. Курятник надо утеплить и проверить на наличие щелей – курочки не переносят сквозняков.
2. Установить в помещении, где будут находиться пернатые питомцы, качественную вентиляцию.
3. Контролировать влажностный режим – допустимо колебание в пределах 68-72 %.
4. Выставить правильный температурный режим – примерно 20-22 градуса тепла по Цельсию.
5. Обеспечить необходимую продолжительность светового дня – не менее 12-14 часов.
6. Корректно рассчитать площадь курятника, чтобы птицам не было тесно.
7. В течение дня подсыпать корм, чтобы миски не пустовали.
8. Следить за наличием воды в поилках.
9. Регулярно чистить птичник или клетки, в которых содержатся курицы, и дезинфицировать кормушки с поилками.

Если планируется интенсивное выращивание кур, то перед заселением новой партии птиц нужно обеззаразить клетки или курятник. Это обязательная профилактическая мера, предупреждающая риск заражения молодняка после предыдущего поголовья.

В клетках

Содержание клеточного типа станет оптимальным вариантом в том случае, если хозяин планирует выращивать не более 10 куриц. Размер клетки надо подбирать таким образом, чтобы птицы могли без лишних усилий добраться до корма.

Если кур в хозяйстве больше десятка, надо приобрести дополнительные клетки. Ведь если в одну клеть сажать слишком много птиц, ее будет неудобно транспортировать, да и курочки могут начать проявлять агрессию из-за нехватки места.

Когда молодняк подрастает, его рассаживают по разным клеткам. При этом следует помнить о том, что у птиц всегда должен быть доступ к еде. Кормушки обычно сооружают из подручных материалов, равно как и поилку (например, берут ПВХ канализационной трубы).

Важно! При клеточном содержании курицы быстрее набирают вес, так как у них отсутствует физическая активность. Риск заражения инфекциями и паразитами также снижается, ведь для клеток не надо покупать подстилки. При регулярной чистке и соблюдении гигиенических правил клеточное содержание становится оптимальным для небольших фермерских хозяйств.

На подстилке

Если планируется разведение пернатых питомцев на подстилке, важно ответственно подойти к ее составу. Требования к материалу подстилки:

• рыхлость;
• сухость;
• гигроскопичность;
• способность вбирать в себя вредные испарения.

Опытные птицеводы советуют выбирать в качестве подстилки высушенные древесные опилки. Они не должны включать крупные фракции, чтобы птицы не поранили свои лапки. Прежде, чем засыпать опилки, надо насыпать на пол птичника слой негашеной извести, соблюдая пропорцию 1 кг на 1 м².

Перевод молодняка в курятник

Поначалу птенцов надо содержать в так называемом брудере – это своеобразные «ясли» для маленьких курочек. Брудер можно установить прямо в доме, чтобы за поголовьем было удобно следить. Его просто изготовить совершенно бесплатно, своими руками, из двух крупных коробок.

Внутрь поместить миску для корма и поилку. Вниз постелить клеенку и насыпать слой опилок. Когда цыплятам исполнится по 10 дней, они начнут давить друг друга. В коробке молодняку станет тесно, и тогда их следует перевести в курятник.

Подготовка курятника

Маленькие птенчики в первые дни жизни будут испытывать стресс от смены обстановки и переезда на новое место. Необходимо проследить за их самочувствием и обеспечить цыплят нужной долей комфорта. Фермер должен предварительно подготовить курятник, выполнив следующие действия:

1. Обеззаразить помещение (клетки).
2. Оштукатурить стены и смазать их известью.
3. Проверить птичник на наличие щелей, при обнаружении заделать их. При этом нельзя использовать временные меры, например, заткнуть щель тряпкой. Курицы довольно любопытные птицы, они без труда расклюют щель заново. Как итог – снова появится сквозняк, а птички по неосторожности еще и могут себе повредить клюв или язык.
4. Отрегулировать температурный режим в помещении. В первую неделю заселения молодняка он должен быть на отметке около 30 градусов тепла.
5. Проверить исправность работы вентиляции, чтобы все вредные испарения своевременно удалялись из птичника, и поступал свежий воздух.
6. Наладить влажностный режим – он не должен падать ниже 60 %.
7. Настроить освещение, чтобы обеспечить необходимую продолжительность светового дня.
8. Заранее подумать о расположении кормушек и поилок. Их надо поставить так, чтобы каждая птица могла беспрепятственно кушать и пить, когда ей захочется.
9. Застелить пол опилками (при содержании на подстилке) или подготовить нужное количество клеток, проверив их прочность.
10. После заселения цыплят каждый день проводить уборку в помещении, ведь в первые недели жизни курочки наиболее уязвимы относительно воздействия паразитов и вредоносных бактерий.

Следует еще раз напомнить, что лучше покупать птенцов в возрасте от 10 дней, поскольку цыплята меньшего возраста более подвержены падежу.

Оборудование для кормления и подачи воды

Кормушки и поилки фермеры чаще всего делают своими руками. Это под силу даже новичку, ведь для оборудования достаточно взять глубокий таз и пятилитровую канистру из-под воды.

Технология изготовления поилки из подручных материалов:

• Плотно закрыть канистру.
• В нижней части проделать отверстие, используя гвоздь или нож.
• Поставить канистру в таз, налить воду.

Как сделать кормушку из подручных материалов:

• Подготовить пластиковую бутылку (2-5 л), пару шурупов, лист фанеры и ножницы.
• Разрезать бутыль на 2 части.
• В нижней части проделать отверстия.
• С помощью шурупов прикрутить низ бутылки к листу фанеры.
• Верхнюю часть опустить горлом вниз, поместив ее в нижнюю часть бутылки. Насыпать корм.

Это самые простые конструкции, которые можно сделать самостоятельно. Но также существуют и другие варианты, ознакомиться с которыми можно, например, через ютуб или тематические форумы птицеводов, посмотрев фото-инструкции.

Световой и температурный режимы

Продолжительность светового дня должна составлять не менее 12-14 часов. Если не получается добиться такого режима естественным образом, надо подключить дополнительное искусственное освещение.

Рекомендации по температурному режиму:

1. В первые дни заселения молодняка надо поддерживать температуру на уровне 30-35 градусов тепла.
2. С 6 по 10 день содержания температуру надо понизить до 26-28 градусов тепла.
3. Затем каждую неделю следует понижать температуру в помещении на 3 градуса, доведя ее к четвертой неделе до 18-20 градусов. Но ниже этой отметки опускать режим нельзя, иначе курочки будут чувствовать себя недостаточно хорошо.

На заметку! Важно обращать внимание на реакцию птиц. Если они нахохливаются и сбиваются в кучки, значит им холодно и надо повысить температуру. Если же куры вытягивают шеи и расправляют крылья, ложась на пол, это свидетельствует о слишком высокой температуре.

Отдельным пунктом стоит упомянуть такую деталь, что при содержании в клетках температура в птичнике должна быть выше, чем при напольном содержании. Это связано с тем, что находясь в клетках, птицы не имеют возможности подойти ближе к источнику тепла.

Кормление

Разработано три варианта кормления бройлерных кур при домашнем содержании – это самостоятельное приготовление пищи, использование комбикорма или БМВД. У каждого варианта есть свои плюсы и минусы, важно ознакомиться со всеми.

При самостоятельном приготовлении корма хозяева используют такие продукты:

• пшеница;
• кукуруза;
• шрот соевый;
• шрот подсолнуха;
• рыбья или мясокостная мука;
• мел.

В обязательном порядке поголовью дают витаминные добавки. Из плюсов данного способа можно отметить экономию денежных средств, а минусом является то, что увеличивается срок выращивания бройлеров примерно на 2 недели.

Чаще всего фермеры закупают уже готовые комбикорма. Это удобно, так как не нужно тратить время на самостоятельное приготовление смесей. Также появляется возможность в кратчайшие сроки вырастить куриц нужного веса.

И, наконец, третий вариант – это использование БМВД. Корм в данном случае готовится самостоятельно из кукурузы и пшеницы, а потом в него добавляют БМВД. Такая пища будет дешевле, чем комбикорм, но несколько дороже, чем первый рассмотренный вариант.

При любом способе кормления, если верно соблюдать пропорции, уже к 2 месяцам куры наберут вес около 2-3 килограмм.

Важно запомнить, что нельзя давать бройлерным курам. В список запрещенных продуктов входит:

1. вареная картошка;
2. любой хлеб;
3. испорченные продукты;
4. песок;
5. вареные яйца.

Помимо еды надо обеспечить пернатых питомцев обильным питьем. При этом вода должна быть:

• чистой;
• отстоявшейся;
• теплой (примерно 20 градусов).

Важно! Птичек, которые младше 2 недель, нельзя поить сырой водой, ее обязательно надо кипятить. Также можно добавлять небольшое количество марганцовки. Для благотворного влияния на пищеварение некоторые фермеры советуют капать в поилку отвар ромашки или шиповника.

Комбикорм

Комбикорм – самый популярный вариант кормления бройлеров. В продаже есть несколько видов комбикорма, каждый из которых предназначен для определенного возраста птиц:

1. Старт – для цыплят в возрасте 1-14 дней.
2. Рост, Откорм или Гровер – для цыплят в возрасте 15-35 дней.
3. Финиш – его дают, начиная с 30-35 дня жизни.

Важно следовать инструкции по расчету порций и количеству приемов пищи.

Правила:

• первая неделя – кормить 8 раз;
• вторая неделя – кормить 6 раз;
• третья неделя – сократить приемы пищи до 4 раз;
• с месячного возраста и вплоть до убоя – кормить два раза, утром и вечером.

Если соблюдать эти рекомендации, то куры не разжиреют, а наберут нужный вес без последствий для здоровья.

Витаминные добавки

Молодняку обязательно надо дать пропить курс антибиотиков и витаминов для укрепления иммунитета. Курс антибиотиков длится, как правило, 2 недели.

Конкретные препараты назначает ветеринар, самостоятельно лучше не экспериментировать, особенно если это первый опыт выращивания бройлеров. Антибиотики и витамины добавляют в теплую воду и подают цыплятам.

Частые болезни

Большинство гибридных пород отличается крепким иммунитетом. Однако это касается не всех бройлеров. К тому же есть перечень болезней, свойственных всем домашним пернатым. Необходимо знать этот список, а также иметь представление о том, как предотвратить риск заражения питомцев.

Список типичных куриных болезней:

1. Гетеракидоз – обозначает наличие глистов в кишечнике. Чтобы этого не случилось, надо регулярно мыть курятник и дезинфицировать миски и поилки.
2. Артрит – возникает из-за малоподвижного образа жизни кур, особенно если они содержатся в клетках. При артрите слабеют суставы, могут подгибаться и подламываться ноги. Больным курам становится тяжело и больно передвигаться. Если болезнь не запущена, нужно попробовать использовать средство под названием ампициллин. Его надо давать больным птицам в течение 5 дней.
3. Асцит – накопление излишнего жира в области живота. Здесь рекомендация очевидна – нельзя перекармливать курицу. Также для улучшения обмена веществ следует добавить в рацион свежую зелень.
4. Сальмонеллез – инфекция, вызывающая расстройство желудка. За лечением надо обратиться к ветеринару, он выпишет подходящее лекарство.
5. Псевдочума – этим недугом куры заражаются через инфицированную яичную скорлупу. Больных птиц надо немедленно удалить из курятника и отправить на убой, а само помещение тщательным образом продезинфицировать.
6. Отравление – возникает как реакция на некачественную, испорченную или запрещенную пищу. Если куры часто страдают от отравления, необходимо пересмотреть их рацион и продукты, которыми их кормят.

На заметку! Для изучения недугов, характерных для конкретных пород, надо обращаться к заводчику или внимательно изучать сведения о выбранном кроссе в интернете, бумажных источниках или видео обзорах.

Ошибки в выращивании бройлеров

Выращивание бройлерных кур – выгодный бизнес, но только в том случае, если организовать его правильно. На первых порах малоопытные фермеры часто терпят фиаско, не понимая, в чем причина неудачи. На самом деле нужно лишь хорошо запомнить главные правила содержания и выращивания кур, и тогда весь процесс пойдет гладко.

В основном хозяева допускают следующие ошибки:

• Некачественно заделывают щели, из-за чего образуются сквозняки. Это негативно сказывается на здоровье курочек, молодняк простужается и гибнет.
• Игнорируют требования к вентиляции. Некоторые считают, что достаточно выставить оптимальный температурный режим, но забывают про важность доступа свежего воздуха и вывода наружу вредных испарений. В результате воздух застаивается, вредоносные бактерии размножаются, куры заражаются и гибнут.
• Не проверяют теплоту пола. Даже если температура воздуха в помещении будет достигать 30 градусов тепла, пол при этом может оставаться холодным. Необходимо перед заселением птичек проверить температуру пола рукой. Если он прохладный, его следует утеплить – насыпать большее количество опилок, еще раз посмотреть, все ли щели заделаны.
• Не осматривают пол на наличие плесени. Грибок может скрываться в щелях между досками. Плесень – источник размножения инфекций, губительных для пернатых. Нужно тщательно осмотреть покрытие курятника, чтобы убедиться в его чистоте и отсутствии описанной проблемы.
• Выставляют слишком яркое освещение. Чрезмерно яркий свет быстро утомит птенцов. В итоге они станут агрессивными, начнут клевать себя и сожителей, заболеют или даже умрут.
• Ставят поилки с водой на подстилку. Так делать нельзя, ведь птенцы все равно разольют воду. Она, попав на подстилку, подмочит ее, что поспособствует зарождению и размножению вредоносных бактерий, особенно грибка и плесени. Чтобы такого не произошло, надо правильно установить поилку, а также регулярно чистить курятник и проводить процедуры по дезинфекции.
• Скудно кормят бройлеров. Рацион должен быть разнообразным – именно от качества пищи зависит то, насколько быстро куры наберут вес и как они при этом будут себя чувствовать. При любом варианте кормления рацион обязательно должен включать в себя свежую зелень, так как она является богатейшим источником витаминов и жизненно необходимых минералов. Также важно давать птицам пропивать витаминные комплексы.

Это наиболее частые ошибки начинающих фермеров, но их можно избежать, если помнить о приведенных рекомендациях.

В итоге следует сказать, что выращивание бройлеров – прибыльное дело. Чтобы подсчитать конкретную прибыль от продажи, надо воспользоваться формулой:

1. На 1 килограмм живого веса тратится примерно 1,8 килограммов корма.
2. Это означает, что на содержание курицы вплоть до веса 3,5 кг нужно потратить 6,3 кг корма.
3. Надо сложить стоимость кормов, а затем умножить на общее количество = получится кормовая себестоимость.
4. Также надо учесть прочие расходы (оборудование, ветеринар, закупка цыплят).
5. Сложить все затраты и соотнести их с прибылью (также можно определить, какую цену выставлять на мясо, что затраты окупились).

На заметку! Фермеры хвалят бройлерных кур и довольны своим опытом разведения. При наличии интереса к этой сфере стоит попробовать организовать и свой бизнес, ведь это прекрасный вариант получения дополнительного или основного дохода.

Потребность людей в мясе с каждым годом только растет, а гибридные куры позволяют обеспечивать население нужным количеством продукта в кратчайшие сроки. При этом мясо бройлеров обладает отменными вкусовыми качествами, не вызывает аллергических реакций, подходит для диетического питания.

Полезное видео

Видеоролик про выращивание бройлеров:

pro-kyr.ru

Откорм бройлеров. Самый полный справочник птицевода

Откорм бройлеров

Принципы бройлерного производства основываются на использовании высокопродуктивной семенной гибридной птицы; применении полнорационных сухих комбикормов, позволяющих получать высококачественную продукцию при затратах корма на 1 кг прироста 2,5–3 кг; строгом соблюдении зооветеринарных и санитарных норм.

В настоящее время бройлерное производство – полная промышленная индустрия в птицеводстве со всей многообразной и конкретной технологией, где в основном выделяются технология выращивания на глубокой подстилке и на сетчатых полах.

• Птицеводу следует знать, что масса будущего цыпленка определяется массой инкубационного яйца. Установлено, что каждый прибавленный 1 г яичной массы ведет к увеличению живой массы на 170 г. Массу будущего цыпленка можно прогнозировать, зная, что она будет равна 62–76 % (в среднем 68 %) массы яйца.

Порядок отбора цыплят для выращивания

Цыплят мясных пород начинают отбирать для выращивания через 8-12 часов после вывода. Их осмотр проводят на столе, который устанавливают в теплом помещении на более освещенном месте. Изучают их активность, реакцию на звук, исходящий от ударов по столу или ящику. Слабые цыплята на звук не реагируют. Осуществляя повторную проверку, цыпленка отсаживают в другое место и повторяют сигнал. Дополнительный осмотр проводится прощупыванием. Цыпленка берут в руки, накладывают на него ладонь и большим и указательным пальцами прощупывают состояние живота, остаточного желтка. Осматривают пуповину, клоаку, клюв, глаза, ноги и пух.

Кондиционные цыплята подвижны, активно реагируют на звуки, имеют мягкий подобранный живот, с полностью зажившей пуповиной без следов крови, розовую чистую область клоаки. Их пух весь мягкий, ровный, шелковистый; выпуклые блестящие глаза раскрыты; клюв ровно сомкнут, короткий, крепкий и толстый; крылья плотно прижаты к туловищу; крепкие ноги коротковаты, хорошо пигментированы; туловище на ощупь плотное и упругое. Средняя масса цыплят – 34–45 г.

Выращивание бройлеров на глубокой подстилке

Наиболее распространенный способ выращивания бройлеров одновозрастными крупными партиями. При выращивании мясных цыплят на глубокой подстилке используют комплект технологического оборудования ЦБК-10 и ЦБК-20, с помощью которых механизированы и автоматизированы процессы раздачи кормов, водопоения, обогрев цыплят, управление освещением и микроклиматом.

В комплект оборудования входят бункер для кормов со шнековым транспортером, цепочно-шайбовым кормораздатчиком и бункерными кормушками, подвесные поилки, бак с клапанами, электрические брудера с ограждениями для обогрева цыплят, желобковые кормушки, противни, вакуумные поилки, шкаф управления.

Оборудование рассчитано под типовые широкогабаритные безоконные птичники размером 18×96, 13×84, 18×72, 12×84, 12×72 и 24×72 м.

Технологический цикл выращивания в зависимости от сроков выращивания позволяет вырастить в год не менее 4 партий цыплят. Санитарный разрыв между партиями 14 дней для подготовки помещений к приему очередной партии.

Подготовка помещения к приему очередной партии начинается с уборки. Подстилку вместе с пометом убирают и вывозят на водохранилище. После уборки подстилки и помета со стен, потолка, оборудования удаляют пыль, оборудование и инвентарь моют и дезинфицируют 3–5%-ным горячим раствором кальцинированной соды. Для обеззараживания пола, стен и потолка применяют 2 %-ный раствор каустической соды или 3 %-ный раствор формалина из расчета 1л на 1 м² стен и потолка. Стены и потолки белят 20 %-ным раствором свежегашеной извести.

В очищенный и продезинфицированный птичник завозят подстилку. Перед тем как ее расстелить, пол посыпают известью-пушонкой из расчета 0,5–1 кг на 1 м².

В качестве подстилки используют сухие мелкие древесные стружки, опилки, лузгу семечек подсолнечника, измельченные стержни кукурузы. В летний период толщина подстилки должна быть 5–7 см, в зимний – 15 см.

После укладки и выравнивания подстилки устанавливают электробрудеры, кормушки и поилки, ограждения вокруг электробрудеров.

Проверяют работу кормораздаточной линии и автоматики. После всего проводят аэрозольную обработку и газовую дезинфекцию. Через 12 ч после аэрозольной дезинфекции включают вентиляцию и проветривают помещение. За два дня до посадки цыплят включают отопление и обогревают помещение.

К выращиванию принимается здоровый, уверенно стоящий, с золотистым пушистым оперением молодняк, реагирующий на звуковые раздражители.

На 1 м² площади пола помещения размещают по 18 голов суточных цыплят. При этом им создают следующий температурный режим под брудерами в зависимости от возраста (табл. 6).

Таблица 6. Температурный режим при выращивании бройлеров

Световой режим в течение всего периода выращивания применяют круглосуточный. Снижают лишь его интенсивность: до 21-дневного возраста освещенность должна быть по 4 Вт на 1 м² (20 лк) в первую неделю выращивания и 3 Вт (15 лк) – во вторую и третью недели. Для простоты измерения в качестве единицы освещенности используется Лк (4,6 Лк = 1 Вт). Освещение в бройлернике круглосуточное, но его интенсивность относительно невелика и по мере роста птицы быстро снижается (табл. 7).

Таблица 7. Световой режим при выращивании бройлеров

Хороших показателей достигают при выращивании, применяя прерывистое освещение с чередованием: 1 час 30 минут содержания со светом, 2 часа 30 минут – без света или 1 час 20 минут темноты + 40 минут света. При таком освещении привесы получают выше, чем при постоянном освещении. Кроме того, что прерывистое освещение способствует получению лучших привесов, снижается расход электрической энергии.

Влияет на выход продукции с единицы площади и плотность посадки бройлеров. При напольном содержании оптимальной считается плотность: 18 голов на 1 м² в летнее время и 20–22 головы в зимний период. При раздельном по полу выращивании курочек размещают по 22 головы на 1 м², петушков – по 1820. Это дает возможность получать бройлеров в 8-недельном возрасте массой 1,4–1,5 кг. При соответствующем кормлении и плотности посадки 22–23 головы на 1 м² бройлеры в среднем к 8-недельному возрасту достигают живой массы 1,2–1,3 кг; по 20–22 головы – 1,4–1,5 кг. На одну голову посаженного бройлера предусматривают наличие кормового фронта 2,5 см, поения – 1 см.

В день поступления цыплят включают электробрудеры, проверяют точность работы автоматики регулирования освещения, температуры и воздухообмена.

В первые пять-шесть суток цыплят содержат под огражденными брудерами по 600 голов, на седьмые сутки ограждения снимают.

В первые несколько дней корм раздают вручную в пластмассовые противни. Параллельно с этим включают кормораздатчики, чтобы цыплята привыкли к шуму их работы. Наряду с потреблением корма из пластмассовых противней цыплята постепенно привыкают и к автоматическим кормушкам и уже с третьей недели птенцы полностью переходят на автоматические кормушки и поилки. Большая насыщенность птицы при высокой плотности посадки требует активной работы принудительной вентиляции, усиленного воздухообмена.

Предельно допустимая концентрация вредных газов в воздухе помещения: углекислоты – 0,25 % по объему; аммиака – 15 мг/м³; сероводорода – 5 мг/м³.

Интенсивно растущим цыплятам нужен воздух, богатый кислородом, поступление которого может обеспечить только принудительная вентиляция. В течение часа в помещении должен происходить 7-10-кратный обмен воздуха, т. е. на каждый килограмм живой массы птицы необходимо подавать в холодное время 1–0,7 м³/ч, в теплый период – 5,5. При этом надо следить, чтобы размещение вентиляторов не создавало сквозняков в зоне размещения птицы.

Влажность в птичнике контролируется с помощью психрометра. Относительная влажность для бройлеров должна соответствовать 65–70 %.

Бройлеров с первых дней жизни кормят сухими комбикормами. При необходимости комбикорм обогащается белковыми, витаминными и минеральными примесями. Периодически через две недели бройлерам скармливается калиброванный гравий. Последний раз гравий скармливают за две недели до забоя.

Чтобы предупредить излишние потери корма, необходимо своевременно регулировать высоту кормушек в зависимости от возраста цыплят. В первые три недели кормушки ставятся непосредственно на подстилку, в 4 недели кормушка находится на расстоянии 11 см от подстилки, в пятинедельном возрасте – на расстоянии 14 см, в шестинедельном – 18, семинедельном – 20 и в восьминедельном и больше – 23 см от подстилки.

В условиях механизации и автоматизации многих процессов режим работы птичницы состоит из следующих операций (табл. 8).

Таблица 8. Режим работы птичницы по уходу за бройлерами

Результаты выращивания становятся ощутимее при раздельном выращивании по полу. Достоверно известно о преимуществе раздельного по полу выращивания бройлеров, так как у курочек и петушков различна интенсивность роста. Живая масса у петушков-бройлеров в 8-недельном возрасте на 20–25 % выше, чем у их сверстниц, кроме того, затрат корма на 1 кг прироста их массы требуется на 9-10 % меньше.

Кроме того, повышается сохранность птицы, улучшается качество тушек, их сортность, выращенные цыплята более выравнены по массе, облегчается обработка тушек. При раздельном выращивании петушки реализовываются несколько раньше, чем курочки, примерно на неделю, увеличивается оборачиваемость помещений-петушатников.

Выращивание бройлеров на сетчатых полах

При выращивании бройлеров на сетчатых полах отпадает необходимость в подстилочном материале, а при клеточном содержании значительно сокращается (более чем в два раза) материалоемкость выращивания птицы.

Содержание на сетчатых полах является одним из главных рычагов интенсификации бройлерного производства. Сетчатое содержание предпочтительнее внедрять в широкогабаритных птичниках. Например, птичник имеет размеры 18×84 м. Его модернизация заключается в монтаже 9 продольных пометных каналов шириной 1700 мм и глубиной до 600 мм. Они отделены друг от друга железобетонными плитами или кирпичными перегородками. На стенки каналов перпендикулярно укладываются антисептированные деревянные брусья сечением 100х х100 мм, на которые крепятся подпорные решетки из проволоки диаметром 4–5 мм. Размер ячеек клетки – 15х35 мм.

В торцах птичника монтируются приводные станции и поворотные блоки транспортеров для уборки помета. Помет из продольных каналов скребками подается на поперечный транспортер. Помещение оборудуется приточно-выносной вентиляцией. Для механизации раздачи кормов можно использовать серийное оборудование ЦБК-20.

Переоборудовать под сетчатое содержание можно здание любого типа.

Плотность начальной посадки цыплят при сроке выращивания 8 недель без разделения по полу – 30–35 голов/м². При раздельной посадке на выращивание на 1 м² размещают по 2530 петушков или 35–40 курочек. Фронт кормления на одну голову должен составлять 2 см при бункерных кормушках и 3 см при продольных.

Так же, как и при содержании на глубокой подстилке, цыплят размещают под брудерами, огражденными ширмой. Под брудером для кормления первые 3–5 дней застилается плотная бумага. К 10 дню содержания убирают ширму, а к месячному возрасту молодняка брудеры поднимают.

При выращивании на сетчатых полах придерживаются температурно-влажностного режима (табл. 9).

Таблица 9. Режим температуры и влажности в помещении при выращивании бройлеров

Выращивание бройлеров в клетках

Более интенсивный рост бройлеров в сравнении с предыдущими способами получают при клеточном содержании, чему способствует ограниченность движений птицы. Кроме того, при клеточном выращивании производственные мощности используются немного эффективнее.

Выращивание бройлеров проводят в специальных клетках серийного производства БКМ-3Б и 2Б-3, которые предназначены для беспересадочного содержания цыплят от одно– до 56-дневного возраста.

Для их монтажа можно оборудовать любые помещения, но более приемлемы их размеры: 18x84x3,2 м, 18x96x3,2 м.

Плотность посадки суточных цыплят в клетках – 34,5 головы/м² пола клетки. Никакого дополнительного оборудования для кормления и поения цыплят в раннем возрасте не требуется.

Локальный обогрев в клетке отсутствует. Пользуются теплогенераторами в целом для зала корпуса. Необходимо обеспечить температурный режим (табл. 10).

Таблица 10. Температурный режим при выращивании цыплят в клетках

Клетка БКМ-3Б трехъярусная. Помет со второго и третьего ярусов частично попадает на наклонные настилы и скатывается вниз в пометную траншею, которая находится под клеткой.

Для удобства передвижения цыплят по сетчатому полу клетки в первые дни на полки укладываются бумажные коврики размером 40×650 мм, закрывающие пространства клетки от кормушки до поилки. Перед посадкой цыплят на коврики посыпают до 100 г корма.

При клеточном выращивании обязательна калибровка яиц перед инкубацией и сортировка цыплят по полу для раздельного выращивания. Также необходимо более тщательно подходить к отбору суточного молодняка, выбраковывая некондиционных цыплят.

Выращивание бройлеров в приусадебных хозяйствах

Условия содержания бройлеров при выращивании в приусадебных хозяйствах почти такие же, как при выращивании цыплят яичных пород.

Разное количество бройлеров выращивают в приусадебных хозяйствах, и все зависит от того, с какой целью организовывается выращивание. Если преследуется цель коммерции – несколькими сотнями.

В последнем случае под выращивание предназначается отдельное помещение, в котором можно внедрить элементы полупромышленной технологии.

Основными элементами оборудования в последнем случае будет устройство для локального обогрева, вентиляции, освещения, кормления и поения цыплят. Локальный обогрев понадобится для первых двух-трех недель выращивания. Для этого можно использовать стационарные серийные электробрудеры типа БП-1А. Для этих же целей можно приобрести и использовать инфракрасную лампу ИКЗК-220-250.

При небольшом поголовье можно использовать фанерные или картонные ящики с боковыми отверстиями для вентиляции. На закрывающей их сетке укрепляются патроны с электролампами мощностью 75-150 Вт, в зависимости от площади обогревания и времени года.

При подборе коробок или ящиков под выращивание следует помнить, что на одну голову требуется не менее 30 см² площади пола ящика.

Со второй недели цыплят высаживают по всей площади пола помещения. Но в целях экономии тепла до трех недель молодняк содержат в отгороженной пленкой части помещения.

Можно в приусадебных хозяйствах организовать выращивание и на сетчатых полах, что является более интенсивным приемом содержания. Если при содержании на глубокой несменяемой подстилке плотность посадки на 1 м² ограничивается 18–20 головами, то при содержании на сетчатых полах увеличивается до 30–36 голов.

Особо положительным является тот факт, что при содержании на сетчатых полах исчезает возможность контакта молодняка с пометом, что важно для профилактики заболеваемости птицы. Чтобы устроить в птичнике сетчатые полы, понадобится сетка с ячейками от 16×16 мм до 16×24 мм с диаметром проволоки 2 мм, а также деревянный брус или уголок, кирпич, песок, цемент, щебень. На полу вдоль продольной оси птичника устраивают пометные бетонированные каналы с высотой стенок 40 см. Ширина пометных каналов соизмеряется с предстоящей нагрузкой на сетчатый пол (примерно 400 г на 1 см² сетки).

Для периодической уборки к пометному каналу обеспечивается доступ. Сверху на стенках пометных каналов у стана вливается обработанный антисептиком брус или металлические уголки, к которым крепятся металлические сетчатые секции, служащие основанием, полом для бройлеров и размещения инвентаря, локальных обогревателей.

В приусадебных хозяйствах, где ощущается дефицит производственных мощностей, большим подспорьем станет внедрение выращивания бройлеров в клетках. Этот метод имеет свои положительные и отрицательные стороны. Положительные в том, что намного увеличивается возможность выращивания бройлеров. За счет ограниченной площади движения цыплята быстрее набирают живую массу и вес. Отсутствие контакта с подстилкой и пометом резко снижает заболеваемость птицы.

Недостатком является то, что в условиях клеточного содержания ухудшается качество тушек.

В первые 10–15 дней цыплят поят из вакуумных поилок, а затем – из желобковых поилок. Кормят цыплят в первую декаду из ложковых, а затем из желобковых кормушек, которые можно изготавливать как из листового металла, так и из древесины. Фронт кормления на одну голову составляет 2,5 см. Над кормушкой целесообразно закрепить шарниром вращающийся деревянный брусок 20×20 мм. Он будет препятствовать цыплятам сидеть над кормушкой и загрязнять ее пометом или проникать в нее. Вначале брусок должен находиться на высоте 4 см от кормушки, затем этот промежуток постепенно доводят до 8 см.

При выращивании в клетках желобковые кормушки должны быть такой общей длины, чтобы на каждую голову приходилось 2 см. В первые дни в кормушку кладут вкладыши, чтобы уменьшить глубину доставания корма. Над кормушкой устанавливают сетчатый козырек-оградитель.

Освещение птичника летом естественное – через окна, в осенне-зимний период – с помощью электрических ламп накаливания. Режим освещения такой же, как и при промышленном выращивании.

Выращивание бройлеров под наседкой

Наиболее упрощенный способ – выращивание под наседкой: она обогреет, укроет в непогоду, пригласит вовремя к кормушке, защитит от обидчиков.

Под наседку с семейством необходимо отвести сухое светлое помещение с постоянно доступным к нему проходом. В теплое время птицу содержат на открытом месте под лучами солнца. Некоторые птицеводы веревочкой привязывают наседку к колышку, чтобы далеко не уводила потомство. Если по каким-либо причинам цыплят вывелось мало, в ближайшие день-два после вывода к ней подсаживают инкубаторских, причем в вечернее или ночное время. К утру и цыплята, и наседка осваиваются друг с другом, начинается совместное выращивание.

В специально отведенном месте, недалеко от наседки, ограничивают площадку, куда могли бы проникнуть только цыплята. В первые дни выстилают ее плотной бумагой, сооружая кормушку, устанавливают вакуумную поилку, которую вскоре заменяют мелкими кормушками и поилками желобкового типа. Если это достаточно теплые дни, для пернатых устраивают навес, под которым размещают небольшие ящички для песочнозольных ванн.

Наседка водит цыплят в течение 1–1,5 месяца. С этого времени цыплята лишаются ее опеки и переходят к самостоятельной жизни.

Продолжительность выращивания бройлеров

Определение наиболее оптимальных сроков выращивания бройлеров основано на возрастной динамике интенсивности их роста. Выращивать бройлеров целесообразно до того момента, пока организм обеспечивает наиболее эффективную переработку корма в прирост живой массы. Для современных кроссов этот момент – 7–8 недель, после чего интенсивность роста начинает снижаться, корма перерасходуются.

Несколько иной подход к продолжительности выращивания бройлеров при их клеточном содержании. Дело в том, что после достижения бройлерами определенной массы увеличивается выход тушек, что снижает их спрос и ценность. Считают, что 6 недель – вполне реальные сроки реализации при клеточном содержании бройлеров. Дальнейшее их содержание находится в прямой зависимости от перерасхода кормов. И хотя количество съедобных частей в тушках с возрастом несколько увеличивается, это не оправдывает кормовые затраты.

Кроме того, при клеточном выращивании именно тушки семинедельных петушков в максимальном количестве относят к 1 категории, курочки достигают этого показателя через 8 недель выращивания. Бессрочное содержание птицы ведет к снижению качества продукции и, следовательно, нерентабельности ее производства.

При напольном содержании возможно увеличение сроков выращивания (до 9 недель) в зависимости от спроса на куриные тушки на рынке.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

info.wikireading.ru

Цыплята бройлеры — содержание и выращивание в домашних условиях, уход и кормление, болезни

Разведение бройлеров считается доходным бизнесом. Организация своего дела не требует больших капиталовложений, а сам процесс доступен даже начинающим. Несмотря на большую конкуренцию в этом сегменте рынка все затраченные средства окупаются в кратчайшие сроки. Потребность в мясе бройлеров очень высока и проблем с реализацией готовой продукции, как правило, не возникает. Самым сложным считается ранний период выращивания цыплят. Это связано с определёнными трудностями по уходу и кормлению. Кроме того маленькие цыплята, благодаря сниженному иммунитету, склонны к различным заболеваниям.

Особенности содержания

Разведение бройлеров в домашних условиях может развиваться по двум направлениям. В одном случае используется собственное поголовье и наседки, которые регулярно высиживают цыплят. Молодняк выращивается до определённой весовой категории и затем забивается. Другой вариант подразумевает приобретение партии цыплят, их откорм и забой. Обычно маленькие цыплята приобретаются весной или летом и откармливаются в течение 60-70 дней. При интенсивном способе выращивания, каждые два с половиной месяца приобретается новая партия молодняка и процесс повторяется.

Независимо от выбранного направления содержание и откорм бойлеров имеет свои особенности. Бройлерные цыплята могут содержаться в клетке или на толстой (глубокой) подстилке. Если бройлеры выращиваются для собственных нужд, то их можно содержать в картонных коробках, которые следует разместить в сухом и тёплом помещении. В коробке должен быть источник света и тепла. Выращивание бройлеров на продажу подразумевает наличие курятника.

Курятник можно построить из любого строительного материала. Чаще всего домашние птичники сооружаются из дерева, кирпича или газобетонных блоков. Размер помещения выбирается в зависимости от величины поголовья. Обычно принимается величина 5-7 куриц на 1 м². Выращивание бройлеров в клетках позволяет увеличить плотность содержания. Небольшой птичник для бройлеров можно сделать из двойных деревянных панелей, между которыми, в качестве утеплителя, проложены маты из минеральной ваты. Крышу можно сделать односкатной, но так же с утеплителем и защитой от дождя.

О клетках для бройлеров читайте тут.

Фундамент можно сделать ленточным. Он должен быть приподнят над землёй на 30-40 см. Это позволит обезопасить поголовье бройлеров от грызунов. Пол лучше всего сделать бетонным, так как дерево будет гнить. Если используется подстилка, то толщина слоя не должны быть менее 10-12 см. Для этой цели хорошо подойдут древесные опилки. По мере загрязнения такую подстилку можно легко заменить. Курятник для бройлеров должен отвечать следующим условиям:

• достаточная площадь;
• правильный температурный режим;
• хорошее освещение;
• вентиляция без сквозняков;
• высокие санитарно-гигиенические показатели.

Прогулки бройлерным цыплятам не требуются, поэтому открытый вольер может отсутствовать.

Нельзя размещать поилки и кормушки в одном месте. Они должны находиться в разных местах курятника.

О кормушках для кур читайте здесь.

Питание

Кормить бройлеров можно комбинированными кормами фабричного производства или смесями, приготовленными в домашних условиях. Несмотря на то, что промышленные корма имеют тщательно сбалансированный состав, обогащённый витаминами и микроэлементами, бытует мнение, что мясо бройлеров, выращенных на домашнем питании, гораздо вкуснее. При самостоятельном приготовлении кормовых смесей следует обращать внимание на качество ингредиентов.

Все компоненты нужно покупать в специализированных магазинах, так как зерно, приобретённое с рук, может быть заражено инсектицидами.

Рацион

Комбикорма для бройлеров делятся на три возрастные категории:

• стартовая – от рождения до двух недель;
• ростовая – от 14 до 30 дней;
• финишная – от 30 дней до забоя.

Рацион для цыплят бройлеров.

Если цыплята вылупились в домашних условиях, в первые часы, им можно давать мелко порубленный яичный желток. Для дальнейшего кормления нужно приготовить смесь следующего состава:

• мелко дроблёные кукурузные зёрна – 50%;
• измельчённая пшеница – 16%;
• жмых подсолнечный – 14%;
• ячмень – 8%;
• кефир или простокваша – 12%.

Для увеличения содержания кальция, нужно добавить немного мела или порошка из ракушек. Для этой цели часто используется мелко дроблёная яичная скорлупа. Правильное развитие цыплят невозможно без витаминов, которые так же следует вносить в кормовую смесь. Не следует готовить сразу большое количество корма. Достаточным будет запас на два дня.

О ракушке для кур расскажет этот материал.

Когда цыплята, достигнут двухнедельного возраста, состав коровой смеси несколько изменяется. Новое питание должно стимулировать организм на активный набор мышечной массы. Основа кормовой смеси остаётся прежней, но меняется процентный состав, и добавляются новые продукты. Такой корм называется ростовым и содержит следующие продукты:

• измельчённая кукуруза – 48%;
• подсолнечный жмых или шрот – 19%;
• дроблёная пшеница – 13%;
• костная или рыбная мука – 7%;
• дрожжи – 5%;
• свежая зелень – 3%;
• сухое молоко – 3%;
• кормовой или рыбий жир – 1%.

Зелень следует мелко порубить и добавлять перед самым кормлением. В этот период кормления цыплятам можно давать влажные смеси, приготовленные на молоке, кефире или простокваше.

Когда бройлеры достигают возраста в 30 дней, их следует перевести на финишный корм. В этот период происходит самый интенсивный набор массы и формируются вкусовые характеристики мяса, поэтому корм снова изменяется. Птицы достаточно подросли, поэтому зерновые культуры не нужно дробить слишком мелко. Один из вариантов финишного корма выглядит следующим образом:

• мелкая кукуруза – 45%;
• пшеница – 13%;
• подсолнечный или льняной жмых – 9%;
• мясокостная или рыбная мука – 8%;
• ячмень – 8%;
• дрожжи – 5%;
• рыбий жир – 3%;
• зелень – 1%.

Для правильного развития и укрепления иммунитета цыплят в кормовые смеси нужно добавлять витамины. Для этого удобно использовать поливитаминный препарат «Тривитамин», который представляет собой масляный раствор витаминов «А», «D₃» и «Е». Его можно приобрести в специализированных магазинах для фермеров.

При домашнем выкармливании, начиная с месячного возраста, цыплятам можно давать капустный лист и свекольную ботву, а так же бахчевые культуры. Можно заваривать зерновые продукты в костном бульоне, а затем добавлять туда картофель и свёклу.

Нельзя сразу и в большом количестве давать бройлерам новые продукты. Это может привести к кишечным расстройствам. Каждый вид корма следует вводить постепенно, наблюдая за реакцией организма цыплят.

Нормы кормления

Существуют определённые нормы потребления корма, зависящие от возраста цыплёнка. От рождения и до двух недель цыплята потребляют от 10 до 25 грамм корма в сутки. После двухнедельного возраста аппетит цыплят значительно возрастает и им требуется до 120 грамм смешанных продуктов. На финишной стадии откорма уже достаточно крупные особи потребляют порядка 150 грамм корма в день. На этом этапе птицы набирают свыше 50 грамм веса в сутки. Кроме того, в зависимости от возраста меняется число кормлений.

• первая неделя – каждые два часа или 8 раз в день;
• вторая неделя – 6 раз в день;
• третья неделя – 4 раза в день;
• с четвёртой недели и до забоя – 2 раза в день.

Витамины

Витамины для цыплят бройлеров играют важнейшую роль. Они активизируют биохимические процессы в организме, организуют правильный обмен веществ и способствуют увеличению иммунитета. При добавлении витаминов в кормовые смеси необходимо строго соблюдать баланс, так как избыток витаминных препаратов может привести к более негативным последствиям, чем их недостаток. Аптечные витаминные комплексы можно давать цыплятам, начиная с пятого дня.

При домашнем выкармливании бройлеров можно использовать не только готовые витаминные препараты, но и овощные культуры, содержащие большое количество необходимых цыплятам витаминов. Чаще всего в корм добавляют зелёный лук. Он уничтожает патогенную микрофлору кишечника и стимулирует обмен веществ. В зимнее время лук без проблем можно вырастить на подоконнике. В весеннее время для бройлеров очень полезен щавель. В нём кроме полезных биологически-активных веществ содержатся витамины группы «В», «С», «Е» и «РР». К числу популярных витаминных комплексов относятся следующие препараты:

• тривит;
• тетравит;
• аминовитал;
• чиктоник.

Все эти препараты представляют собой комбинированные витаминные смеси, которые следует добавлять к корму для бройлеров.

Про выращивание бройлеров Кобб-500 читайте по этой ссылке.

Чиктоник

«Чиктоник» представляет собой комплексный препарат содержащий набор всех необходимых витаминов и аминокислот. Он добавляется в питьевую воду в количестве 1-2 мл на литр. Рекомендуемый курс приёма для бройлеров 5-7 дней. Особенно полезно применение препарата в зимнее время, когда иммунитет цыплят ослаблен.

Чиктоник — препарат ветеринарного назначения для цыплят-бройлеров, кур-несушек, взрослой птицы.

Приём препарата позволяет добиться следующих положительных результатов:

• ускорить набор веса бройлеров;
• значительно повысить иммунитет;
• восстановить организм птицы после болезни;
• стимулировать хороший аппетит.

При использовании комплексных витаминных препаратов нужно строго соблюдать инструкцию по применению и не допускать передозировки.

Уход

Каких либо сложных требований по уходу за бройлерами нет. Важно соблюдать режим кормления, использовать рекомендованные смеси и обеспечить цыплятам комфортные условия.

Микроклимат

Одним из важнейших факторов при откармливании бройлеров является создание оптимального микроклимата. Он включает в себя следующие параметры:

• освещение;
• температура;
• влажность.

О вентиляции в курятнике расскажет эта статья.

Начиная с момента рождения цыплят и до достижения ими двухнедельного возраста в курятнике должно быть хорошее, но не яркое освещение. При слишком слабом свете маленькие цыплята не видят корм, так как их зрительные органы ещё недостаточно развиты. Далее свет можно убавить, но он должен присутствовать постоянно. Очень важным фактором является температура. На стартовой стадии выращивания она должна поддерживаться на уровне + 33-35⁰С. Далее она постепенно снижается и к месячному возрасту должна составлять + 18-22⁰С.

Для обогрева курятника зимой можно использовать инфракрасные обогреватели закрытого типа. Они достаточно экономичны и безопасны в пожарном отношении. Влажность в помещении, где содержатся бройлеры, не должна превышать 65%. Помещение должно иметь естественную вентиляцию, и полностью лишено сквозняков.

Профилактика болезней

При отсутствии контакта с другими особями, которые могут быть носителями патогенных бактерий, бройлеры, выращиваемые в домашних условиях, чаще всего болеют респираторными заболеваниями и расстройством пищеварительного тракта. Основными причинами этих болезней могут быть:

• нарушение санитарно-гигиенических норм содержания;
• несбалансированный корм;
• отсутствие витаминов;
• плохая вентиляция;
• переохлаждение.

Все эти причины легко устранимы соблюдением правил содержания цыплят-бройлеров. В качестве профилактических мер в питьевую воду можно добавлять минимальное количество перманганата калия (марганцовка). Маленьким цыплятам можно добавлять в питьё глюкозу и аскорбиновую кислоту.

Когда забивать птицу

Активный набор массы у бройлеров продолжается в течение 60-70 дней. После этого количество корма, по отношению к увеличению веса, становится непропорциональным. Бройлер потребляет много корма, а прирост массы становится минимальным или прекращается совсем. Поэтому содержание и откармливание бройлеров после 70 дней теряет смысл, и птицу забивают.

Видео

В этом видео мы видим полный цикл жизнь бройлера от цыпленка до забоя.

Выводы

1. Выращивание бройлеров достаточно трудоёмкое занятие.
2. Цыплятам необходим ежедневный уход.
3. Правильный корм – залог быстрого роста.
4. Содержание птиц свыше 70 дней – нерентабельно.

poferme.com

Выращивание бройлеров в клетках на мясо для начинающих

Начинающие птицеводы интересуются, что лучше – выращивание бройлеров в клетках или в сарае на полу. Выяснить это очень важно, ведь от условий, в которых живут куры, зависит скорость набора веса. Если домашняя птица постоянно находится в состоянии стресса, её рост замедляется, а здоровье ухудшается.

Цыплёнок мясной породы

Плюсы и минусы содержания мясных кур в клетках

Более выгодным считается клеточное содержание бройлеров, именно так мясных кур выращивают на крупных птицефермах. Преимущества:

1. Клетки занимают мало места, особенно если установить их в несколько этажей.
2. Птицы быстрее наращивают вес, потому что не могут активно двигаться. При этом время откорма сокращается на 5–7 дней.
3. Находясь в клетках, куры не рассыпают корм по полу, как это происходит при напольном содержании.
4. Внутри всегда чисто – помёт сквозь сетку попадает в лотки, расположенные под клеткой. Фермеру удобно делать уборку, это не отнимает много времени.
5. Вспышку инфекционного заболевания проще предотвратить, так как куры контактируют не со всем поголовьем, а лишь с несколькими особями.
6. Время, затрачиваемое на уборку, раздачу корма и осмотр пернатых, сокращается.

Куры в клетках

У клеточного содержания кур-бройлеров есть и недостатки. К ним относятся:

• фермеру придётся потратить большую сумму денег на покупку оборудования и создание подходящих условий содержания для пернатых;
• вкусовые характеристики мяса птиц ухудшаются, когда они лишены выгула;
• на клеточном полу у кур с большим весом развиваются болезни ног, а на грудке образуются кровоподтёки;
• необходимость проведения дезинфекции перед закупкой новой партии цыплят для откорма;
• фермер должен грамотно составлять рацион пернатых, так как они лишены возможности самостоятельно добывать пищу.

Варианты клеток для бройлеров

Прежде чем покупать цыплят, нужно позаботиться об обустройстве жилища для них. Есть несколько вариантов клеток. Батареи, состоящие из 4–5 ярусов, используются на крупных птицефабриках. Они вмещают несколько сотен и даже тысяч кур. Для домашнего хозяйства подойдут конструкции меньшего размера – двухъярусные или трёхъярусные. Они оснащены автоматикой для подачи воды и корма, что облегчает труд фермера.

Клеточная батарея: особенности конструкции

Многие компании продают современное оборудование для выращивания бройлеров. Клеточные батареи нового поколения вмещают больше птиц – до 45 кг живого веса на 1 м² площади. Они оснащены:

• пластиковым дном для предотвращения болезней лап и грудных наминов у кур;
• автоматизированной системой удаления помёта, подачи комбикорма и воды;
• удобным механизмом загрузки птицы.

Клеточная батарея

Птичники оснащают вентиляцией, автоматической системой обогрева и освещения. Все процессы регулируются пультом. Стоимость такого оборудования довольно высока, поэтому оно не подходит для частного подворья.

Клетки для небольшого домашнего хозяйства

При домашнем разведении бройлерных кур используются клеточные батареи из 2 или 3 ярусов. Готовые конструкции промышленного производства оснащены поилками и кормушками. Они бывают автоматические или механические (ручные) и рассчитаны на разное количество птицы.

Многие фермеры в целях экономии изготавливают клетки самостоятельно. Сначала строят каркас из бруса или металлических профилей. Стенки зашивают фанерой, а пол – сеткой с мелкими ячейками. В нижней части конструкции делают пазы, в которые вставляется поддон для сбора помёта. Кормушку лучше закрепить с наружной стороны клетки, чтобы пернатые не рассыпали корм. Главное – предусмотреть, чтобы куры могли просунуть головы сквозь прутья и достать пищу. Для этого переднюю часть конструкции закрывают продольной решёткой.

Клетка для кур

Каждую секцию клеточной батареи оснащают поилкой – ниппельной или бункерной. Первый вариант удобнее, так как вода внутри всегда остаётся чистой и не проливается. На 10 птиц должен приходиться 1 сосок.

Зоотехнические нормы содержания бройлеров

Выращивание кур-бройлеров требует от фермера знания нормативов относительно условий содержания. Одно из главных требований – соблюдение рекомендаций по плотности заселения клеток. На 1 м² размещают не более 45 кг живого веса. Количество голов зависит от возраста птиц. Точные данные приведены в таблице.

Плотность посадки цыплят в зависимости от возраста

Возраст в днях	1	10	20	30	40	50	60
Количество голов на 1 кв. метр	35	20	17	13	10	7	5–6

Другие зоотехнические нормы:

1. Температура воздуха для суточных цыплят составляет 34 ºС. Далее её понижают на 2 ºС в неделю. Молодняк, достигший месячного возраста, содержат при нормальной комнатной температуре.
2. Рекомендуемый уровень влажности – 50–65%.
3. Длина кормовой ленты при использовании желобковой кормушки – 2–2,5 см.
4. Для обеспечения нормального режима поения на 45–50 цыплят достаточно 1 вакуумного поильника или 1 ниппеля на 10 особей.
5. В первые 5 дней жизни птенцов круглосуточно держат при включённом свете. В дальнейшем продолжительность светового дня сокращают до 16 часов.

Внимание! Слишком яркий свет вреден для бройлеров, он провоцирует расклёв. Рекомендуется использовать лампы небольшой мощности.

Микроклимат в курятнике

Для поддержания нормального микроклимата в птичнике устанавливают приточно-вытяжную вентиляцию. Она поможет поддерживать нормальный уровень влажности и удалять из помещения пары аммиака и сероводорода.

Инфракрасная лампа для обогрева бройлерных цыплят

Чтобы выращивать бройлеров круглый год, придётся позаботиться об обогреве курятника. Для сохранения тепла сарай обшивают пенопластом или минеральной ватой. В качестве источника тепла используются электрические обогреватели, буржуйки, инфракрасные лампы.

Внимание! Важно поддерживать чистоту в курятнике. Помёт убирают по возможности ежедневно, так как он выделяет вредные испарения.

Выращивание бройлеров: этапы

Бройлеры отличаются стремительным набором веса. При их выращивании фермеры ставят цель – добиться максимального прироста массы за короткий срок. Такой подход отличен от выращивания кур яичных пород. Растят бройлеров около 2 месяцев. Далее привесы сокращаются, а расход комбикорма возрастает.

Вес бройлера к 2 месяцам достигает 2–2,5 кг

Цыплят обычно покупают в 10-дневном возрасте – до этого момента часть выводка погибает. Птенцов не делят по половому признаку, а выращивают курочек и петушков вместе. Откорм длится 55–70 суток. За это время птицы набирают около 2,5 кг, затем их отправляют на убой.

Справка. Петухи растут быстрее, поэтому их забивают на неделю раньше.

За 6–7 часов перед убоем птиц прекращают кормить. Благодаря этому кишечник пернатых очищается. Доступ к поилкам не ограничивают. Перед заселением новой партии цыплят клетки дезинфицируют.

Можно ли содержать кур на улице?

Весной и летом клеточные батареи можно переносить на улицу. Желательно оставлять их под навесом для защиты от осадков. Для удобства конструкцию оснащают колёсами, это позволит легко и быстро менять положение. В утренние часы клетки передвигают на солнце, к обеду их перемещают в тень. Ультрафиолет полезен цыплятам для профилактики развития рахита.

Внимание! Важно следить, чтобы молодняк не перегрелся в жаркую погоду. Это может привести к летальному исходу.

Осенью клеточные батареи лучше вернуть в помещение. При температуре окружающей среды ниже +16 ºС птицы расходуют часть энергии на обогрев собственного тела. В таком случае привесы снижаются, а это невыгодно.

Летом клетку можно переносить на улицу

Содержание бройлеров в клетках в домашних условиях пользуется популярностью у фермеров. Для достижения успеха в этом деле нужно в точности соблюдать рекомендации по зоотехническим нормам и обустройству птичника. Хорошие условия содержания и благоприятный микроклимат – два главных фактора, которые влияют на здоровье кур и темпы их роста.

fermhelp.ru