Выращивание уток как бизнес: Разведение уток как бизнес — выгодно или нет равзодить на мясо

Разведение уток как бизнес: рентабельность, бизнес-план

По мнению экспертов, разведение уток как бизнес для последующей реализации имеет большие перспективы. Чтобы организовать небольшое хозяйство не всегда требуется много финансов. Построить птичник, правильно его оборудовать, сделать вольер для выгула, приобрести молодняк и корм, посчитать рентабельность, оформить документы, что несложно. Но для успешного ведения дела этого недостаточно. Советы, которые находятся в этой статье, помогут тем, кто решит заняться бизнесом на разведении уток.

Содержание:

Общие сведения

Чтобы разведение уток превратить в бизнес, который станет основным источником дохода, позаботьтесь о постоянном увеличении поголовья уток. Если ферма имеет небольшие размеры на ней можно вырастить 250-270 птиц. Чтобы поддерживать поголовье птицы в таком количестве, придется постоянно докупать молодняк по 50-60 штук. Чтобы снизить себестоимость продукции в бизнес-плане предусмотрите условия для содержания племенных уток. Выгоднее обновлять состав уток выведенными утятами, чем покупать их.

Насколько будет успешным этот бизнес, напрямую зависит от выбора породы. Для продажи утиного мяса держат мясные породы. Эти утки быстро набирают большой вес, что сокращает время на их содержание.

Если молодняк правильно кормить, через два месяца он наберет вес до 2,5 кг. Утки мясных пород могу снести до 30-40 яиц каждый период. Несколько племенных особей достаточно чтобы регулярно менять и пополнять поголовье птицы.

Утки яйценоских пород вес набирают меньше чем мясные, но несут намного больше яиц. Обычные породы отличаются хорошим качеством мяса, хотя яиц несут меньше. Для разведения выбираются лучшие представители птицы, а остальные используются на мясо.

Для того чтобы выращивание уток как бизнес было успешным, разводят уток пекинской породы. Они могут снести в год до 170 яиц. Для поддержания поголовья нужны две утиных семьи. Достаточно двух селезней и около 10 уток.

Птичник для молодняка

Для выращивания уток не обязательно строить большие помещения. Передняя стенка птичника делается высотой в 1,8 м, а задняя – 1 м. Такие размеры применяются при строительстве не ради экономии материалов, хотя это тоже важно.

Выращивание уток происходит в пять периодов, каждый из которых длится два месяца. Начальный цикл приходится на начало зимы, а последний на ее конец. Именно в это холодное время помещение нуждается в постоянном обогреве, но так, как оно имеет небольшие размеры, сокращается расход электроэнергии.

Помещение для разведения уток нуждается в постоянной вентиляции. Чтобы не проветривать помещение открыванием дверей, лучше сделать принудительную подачу воздуха, желательно теплого. Это принесет некоторые затраты на электроэнергию, но только зимой. В теплое время года птица находится большую часть суток в вольере. Для пола требуется подстилка. Летом она практически не используется, а зимой ее потребуется 6 кг на одну утку.

Площадь помещения можно рассчитать довольно-таки точно. Для содержания трех уток нужно не менее 1 кв. м. Получается, что в птичнике на 20 кв. м. можно вырастить 50 особей. Дальше рассчитываем с учетом предполагаемого количества поголовья.

Продумывая бизнес-план по разведению уток необходимо учесть организацию места, где будет происходить выгул птицы. Если имеется, например, 100 уток, достаточно сделать ограждение на площади 50 кв. м, на 2 утки 1 кв. м. Водоем на участке выгула делать не следует, иначе отведенное место превратится в грязную лужу.

Помещение для содержания племенных уток

Если ферма рассчитана на выращивание 250 уток, значит, на каждый период пополнения поголовья птицы потребуется 50 утят. Где их брать? Проще и быстрее их купить. Но это стоит дополнительных расходов. На начальном периоде выращивания для бизнеса на утках это ощутимо. Прибыли еще нет, а себестоимость увеличивается. Пока пекинский утенок вырастет, будет потрачена сумма, равная его покупке. Экономически выгоднее содержать племенных уток.

Для примера возьмем пекинских уток. Это порода яйценоская, и свой молодняк гарантирован. На продуктивность очень влияет продолжительность светового режима. Чем он длиннее, тем лучше. При постройке птичника для племенной птицы это придется учитывать.

План постройки помещений одинаковый как для молодняка, так и для племенных особей. Они отличаются только по площади, так как для взрослых уток нужно больше места, чем для утят. Для двух семейных пар, каждая из которых состоит из селезня и 2-3 уток нужно 4 кв. м. Двух семей достаточно, чтобы получить 250 утят.

Оборудование и инвентарь

После завершения строительства помещения для содержания и разведения птицы, в нем и в вольере установите инвентарь. Понадобятся кормушки и поилки. Молодняку установите емкости для корма на несколько отделений. Пока утята маленькие, им понадобится автопоилка, которую можно сделать самостоятельно. Достаточно использовать емкость для воды и поддон, на который ее установить. Для взрослой птицы летом в вольере можно установить поилку из отрезка пластиковой канализационной трубы, с овальными отверстиями в верхней части. Не забудьте про гнезда.

Потребуется также дополнительное оборудование для ведения этого бизнеса. Если планируется выводить молодняк на ферме, приобретите инкубатор. Возможно, понадобится два, так как яйца уток больше куриных и в инкубатор их помещается меньше.

Чтобы ускорить обработку забитой птицы, потребуется перощипательная машина. Затраты на ее покупку меньше, чем на ощипывание руками. Потребуется еще холодильник или морозильная камера. Тушки сразу можно не реализовать, поэтом их нужно где-то хранить.

Регистрация бизнеса

Форму регистрации бизнеса выбираем в зависимости от количества птицы, размера фермы и какой объем продукции планируется реализовывать. При больших объемах производства можно зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя. Если оформить документы на сельскохозяйственное предприятие, появится возможность получить дополнительные льготы по уплате налога. Но учтите, что получить их непросто.

Если в бизнес-плане по выращиванию уток предусмотрено разведение птицы в небольших количествах, лучше создать подсобное хозяйство (ЛПХ). Хотя особых льгот в этом случае не предвидится, но оформление документов стоит дешевле, и сделать это проще. Достаточно получить справку о том, что есть во владении или аренде участок земли. В оформлении ЛПХ есть как плюсы, так и минусы: хотя платить налоги не придется, но заниматься реализацией мяса в больших объемах запрещено. Можно продавать мясо как излишки того, что вырастили для собственного употребления.

Документы для реализации

При разведении уток как бизнес желательно заранее позаботиться о документах, которые разрешают заниматься торговлей, чтобы не возникло проблем с реализацией мяса птицы.

При убое птицы необходимо присутствие ветеринарного врача. Он должен осмотреть птицу и выдать соответствующую справку. Еще одна справка выдается после убоя, в которой указывается, что были соблюдены все необходимые мероприятия по убою.

Если партию мяса нужно будет куда-то перевозить, получите справку у районного ветеринарного врача и поставьте на тушки клеймо. Окончательную проверку мясо проходит на рынке, где выдается разрешение на продажу. Если у врача возникнут какие-то сомнения относительно качества мяса, он может предложить пройти экспертизу повторно. Это случается крайне редко.

Здесь приведено неокончательное описание необходимых документов, так как в некоторых регионах порядок их выдачи может отличаться.

Как реализовать продукцию

Мясо утки из-за своих качеств пользуется у потребителей большим спросом. Есть несколько вариантов сбыта. Хороший вариант — это договориться с администратором ресторана или кафе. В таких заведениях мясо птицы всегда востребовано. Плюс также в том, что деньги можно получить сразу. Если продукция хорошего качества, проблем со сбытом быть не должно. Со временем, когда у вас появятся постоянные покупатели, на будущее можно будет более точно распланировать необходимое количество птицы.

Рынок тоже подходит для продажи уток. Но на рынке торговать удобно тем, у кого есть свободное время, или возможность нанять на работу постоянного продавца. При таком варианте реализации прибыль больше, так как на рынке цена мяса выше, чем в кафе или ресторане. Единственное неудобство в том, что придется каждый раз проходить экспертизу, и, соответственно, ее оплачивать.

Расходная и доходная часть бизнеса, подсчет рентабельности

Дать общую оценку расходов для начального этапа бизнеса трудно. В магазинах цены на строительные материалы могут весьма отличаться в разных городах. Приблизительно подсчитайте, какого начального капитала должно хватить на открытие бизнеса по разведению уток. Сначала узнайте, по какой цене продаются утята в данной местности, и решите, сколько молодняка необходимо для фермы. Зная количество будущего поголовья можно определить, какую площадь будет занимать птичник и что для его постройки нужно приобрести.

Приобретение и установку оборудования также придется включить в бизнес-план по разведению уток. Здесь немного проще. Цену на инкубатор, холодильную камеру и машинку для ощипывания можно узнать сразу. Расход на кормушки и поилки можно включить в статью строительных материалов. Также учтите, сколько денег понадобится для закупки первой партии кормов.

Когда будет известно количество поголовья уток на ферме, можно планировать, какие ожидаются текущие расходы. Основная часть средств будет уходить на покупку кормов, оплату электроэнергии, воды и ремонт оборудования. Потребуется 3,5 кг корма на то, чтобы утка прибавила в весе 1 кг. Приблизительно за два месяца расход на одну утку составит 10 кг корма. Зная цену концентрата, количество птицы, можно иметь представление о будущих текущих расходах.

Если говорить о доходах, то узнать их можно исходя из того, какая цена мяса за один килограмм. Утка в среднем достигает веса в два килограмма. Зная цену одного килограмма, считаем, сколько будет стоить одна утка, умножаем на количество поголовья, узнаем, какую сумму можно получить от продажи всей птицы. Из вырученной от продажи мяса суммы отнимаем текущие расходы и узнаем чистую прибыль. Сумма должна получиться приличной, так как рентабельность одной небольшой фермы доходит до 70%.

Если правильно организовать содержание птицы, уход за ней, найти рынок сбыта, можно получать хорошую прибыль. Многие опытные фермеры утверждают, что если построить ферму из новых материалов, то даже в этом случае она окупит себя через год. А если использовать подручные строительные материалы, выполнить некоторые работы без привлечения посторонних рабочих, например, сделать поилки и кормушки самостоятельно, то срок окупаемости утиной фермы значительно сократится. Главное, не ошибиться с выбором породы уток, так как от этого зависит конечный результат.

Что еще почитать

Бизнес план фермы по разведению уток. Выгодно ли начинать или нет.

Утиное мясо – это очень полезный продукт, который содержит различные витамины и минералы: А, Е, К, а также все витамины группы В. Оно легко усваивается в человеческом организме и имеет в своем составе целый комплекс полезных аминокислот. Если говорить о мясе утки как о товаре, то оно менее популяризировано на рынке, если, скажем, сравнивать с той же курятиной, но с другой стороны, пользуется постоянным спросом, особенно в заведениях общественного питания: ресторанах и кафе. В этой статье мы рассмотрим бизнес план фермы по разведению уток, узнаем о техническом оснащении, технологии содержания и рынках сбыта готовой продукции.

Все мы знаем, что данный вид птицы совсем не прихотлив к погодным условиям и отлично уживается в нашей стране. Давайте выделим ряд преимуществ, которые привлекают начинающих предпринимателей инвестировать деньги в утиные фермы:

1.) Утки отлично переносят температурный режим нашей страны и редко когда болеют.

2.) Могут обходиться без наличия водных ресурсов, а именно рек и озер, и отлично вырастают в штучно созданных условиях.

3.) Популярность диетического мяса утки, не требует рекламной огласки. Данный продукт можно реализовать на любом продуктовом рынке, или же в магазине.

Но основной плюс в том, что стартовый капитал необходимый вначале организации фермерского хозяйства, а он минимальный. Плюс утки быстро набирают вес и уже в возрасте 2.5 – 3 месяцев их можно сдавать на мясо. Все эти факторы способствуют тому, что сельские жители рассматривают бизнес на утках, как перспективную нишу для получения стабильного заработка.

Документы

Содержание статьи

Чтобы работать полностью официально вам нужно будет оформить всю документацию и получить необходимые разрешения и сертификаты.

Вот, основное, что вам будет нужно:

• открыть ИП.
• указать ОКВЭД на деятельность. Для России это – коды 01.47, 52.22. Для Украины – коды 47.
• заключить договор аренды или купли продажи на землю и помещение.
• оформить на работу персонал фермы.
• получить сертификаты качества на продукцию. Для этого вам нужно будет привлекать ветеринаров, которые будут осматривать условия содержания и здоровье птицы, и мяса в последующем.

Правильное оформление сертификатов на сельскохозяйственную продукцию это целая задача, лучше всего в этих целях проконсультироваться у опытного юриста.

Помещение и оборудование

Если рассматривать разведение уток как бизнес с перспективой роста, то для старта вам нужно будет сегментировать всю ферму на несколько основных помещений:

• птичник для выращивания и откорма особей.
• площадка для выгула птицы.
• птичник с племенными утками для получения яиц и утят в последующем.
• подсобное помещение для хранения инструмента и корма.

Теперь давайте поговорим об основных требованиях, предъявляемых к помещению птичника для уток. Во-первых, помещение должно быть сухим и теплым, нужно исключить повышенную сырость. Во-вторых – это освещение, особенно уделите внимание этому вопросу в зимний период. В-третьих – это система вентиляции. Нужно обеспечить хороший приток воздуха и не стоит на этом экономить. Установите принудительную систему вентиляции с подачей теплого воздуха. Фактически она будет работать у вас только в холодное время года, так как весной, летом и часть осени утки проводят на улице, и птичник используется по минимуму.

Стены птичника обычно изготавливают из максимально дешевых материалов. Для этого используют либо деревянные каркасные конструкции, либо недорогие шлакоблоки. Кровлю реализуют с применением шифера, либо ондулина. Высота птичника с одной стороны односкатной кровли составляет около 2-х метров, а с другой около метра. Это наиболее популярная конструкция, применение которой позволяет не только экономить на строительных материалах, но и на отоплении в зимний период. С одной из сторон для уток делают лаз на площадку для выгула. Утки не нуждаются в насестах, поскольку все время проводят на земле. Если вы решили делать бизнес на выращивании уток в домашних условиях, то рассчитывайте строить птичник размером около 17 – 21 кв.м. С расчетом 1 кв.м. на 3 особи. В такой площади можно содержать около 50 шт. птицы, при этом не нужно делать посадку более густой, это будет иметь негативные последствия на обстановку в птичнике в целом. Площадку для выгула делают размером около 30 кв.м. Тут нужно рассчитывать 1 кв.м. на две птицы. Делать ли водоем на площадке для выгула уток? Если позволяет площадь, то можно это подымет комфорт их пребывания, но если место ограничено, то лучше обойтись без этой конструкции.

Начиная свой бизнес, вам нужно будет оборудовать птичник для утиной фермы поилками и кормушками. В качестве поилок и кормушек для взрослых особей используют либо деревянные, либо пластиковые конструкции. Основная задача это сделать удобной подачу корма и воды, при этом сама конструкция такого оборудования имеет свои моменты, например защитные планки, сверху, чтобы птицы не залазили внутрь и не раскидали еду по птичнику. Кроме чистоты, это позволит сэкономить и на корме. Обычно для взрослых уток устанавливают несколько корыт, в одно подают комбикорм, зелень и прочее, а в другой витаминный и минеральный комплекс в виде ракушек, мела и прочего. Все оборудование закрепляют на стены на высоту около 20 см  от пола. В качестве система полива, если есть техническая возможность, используют капельные автоматические поилки. Для утят кормушки делают поменьше и ставят их на земле, а в качестве поилок используют тарелку, перевернутую банку и воду, такой способ использовался с давних времен, просто и дешево.

Начните зарабатывать на разведении индюков. Породы, корма, вакцинация, и сбыт готовой продукции.

Еще один важный момент – это то, что для кладки яиц нужно изготовить гнезда. Делают их из досок. Размер стандартного гнезда: 40 см на 50 см, а высота около 20 см. Одно гнездо делают на 4 – 5 уток. Для удобства уток заход делают со ступенькой. В летнюю пору, такие конструкции устанавливают и на площадке для выгула. На дно гнезда делают настил из соломы или опилок. Материал для настила гнезд и пола в птичнике должен быть сухой. Нужно регулярно чистить настил и следить за чистотой. В летний период для настила птичника некоторые фермеры используют сухой песок толщиной слоя в 20 см.

Из дополнительного оборудования будут нужны:

• инкубатор. Нужно брать объемом на 70 – 100 яиц. Стоимость от $500.
• машинка для ощипывания перьев. Стоимость от $600.

Виды уток и технология их разведения

Если вы рассматриваете бизнес на мясе уток как основной источник дохода, тогда вам нужно стремиться постоянно, увеличивать поголовье птицы в вашем хозяйстве и расширению птичников и подсобных помещений. Второй момент – это минимизация себестоимости готовой продукции за счет самостоятельного производства корма и разведения утят с помощью племенной птицы.

В среднем стандартная мини ферма имеет показатель около 250 уток. Чтобы постоянно масштабировать бизнес вам нужно будет покупать 50 – 60 голов молодняка, а это достаточно солидные вложения, и вы не будете уверены в качестве птицы. Используя инкубатор и своих уток, вы сможете регулярно получать молодняк, не только для обновления поголовья птицы, но и для расширения бизнеса в целом.

Поговорим немного о выборе породы уток под этот бизнес. Различают две основные категории такой птицы: мясные утки и яйценосные. К основным характеристикам мясных можно отнести быстрый набор веса, за 2 месяца они достигают показателя массы в 2.5 кг, и их уже можно сдавать на мясо. Одна мясная утка при длительном содержании может приводить до 35 утят в год. К наиболее востребованным породам мясных птиц можно отнести: пекинские, белые московские, руанские, серые украинские, черные белогрудые.

Яйценоские утки набирают вес около 1.5 – 2 кг. Но имеют высокие показатели по кладке яиц до 120 яиц в год. При этом мясо такой птицы очень высокого качества.

Наибольший интерес для фермеров, которые занимаются этим бизнесом, представляют мускусная и пекинская утка. Мускусные утки достигают товарного вида уже через 2 месяца, их вес при этом составляет около 2,5кг.  Средний вес взрослого селезня около 6 кг, а утки в районе 3-х кг. Яйценоскость птицы этой породы имеет показатель около 100 – 120 яиц в год, а инкубационный период составляет 35 дней. Порода имеет высокое качество мяса. Обычно путем скрещивания мускусных уток с другими типами, например руанская, орпинтон, получают гибриды – уток мулардов. Такие скрещенные породы уже к 2-м месяцам содержания могут достигать веса в 5 кг.

Также очень популярная порода – это пекинская утка. Она имеет высокие показатели яйценоскости до 170 яиц в год, но для достижения такого показателя нужно обеспечить все необходимые условия содержания для этой птицы.  Для разведения птицы этой породы в количестве 250 утят в год, вам нужно будет около 3-х племенных семей. В одну семью входит селезень и 3 – 5 уток.

Чтобы продавать мясо на протяжении всего года, вам нужно будет пополнять поголовье птицы каждые два месяца.

Бизнес на производстве и продаже куриных яиц. Как организовать свою небольшую ферму и где продавать продукцию, все ответы в статье.

Как извлекать прибыль в этом бизнесе?

В бизнесе на выращивании уток существует несколько направлений получения прибыли.

1. Продажа маленьких утят, их еще называют «суточными». Основные покупатели – это фермеры, которые стартуют бизнес, или которые не хотят разводить утят самостоятельно. Такой сбыт предусматривает закупку специального оборудования, а именно – штучных инкубаторов. Они представляют собой специальные устройства, в которые помещают утиные яйца, после чего их оставляют там, на период около 30 дней, выставляя температуру хранения около 37 градусов Цельсия. Стоимость такого устройства на 500 яиц составляет около $1400. Для уточнения, одна самка утки может приносить до 100 крупных яиц за год. Стоимость «суточных» утят около от $2 за штуку и выше.
2. Продажа утиного мяса. Это второе направление, которое также пользуется популярностью. Его реализовывают как в розничных магазинах – около $4.5 за кг., так и в больших (оптовых) объемах — $3.5 за кг.
3. Продажа уток на разведения. Тоже одна из веток этого бизнеса. Она, конечно же, не настолько популярна, но все-таки имеет право на существование.

Так, стоимость одной взрослой птицы начинается от $19/шт. и выше.

Где сбывать продукцию?

Варианты реализации данной продукции:

• продуктовые магазины и мясные отделы;
• продуктовые рынки;
• рестораны, кафе;
• оптовые закупщики.

Рентабельность

Для набора 1 кг веса утке нужно скормить около 3.5 кг корма. Обычно уток выращивают до 2-х месячного возраста, когда они достигают массы в 2.5 кг. Для достижения этого результата одной птице нужно скормить 10 кг комбикорма. Себестоимость одной утки получается около $1.7 — $2. На мини ферму в 250 уток нужно будет потратить $500. Рыночная стоимость утиного мяса — $4.5 за 1 кг. За одну утку можно получить $11. От продажи целой партии получиться $2750. Отнимаем себестоимость и получим — $2250.

Вроде сумма неплохая, но если разделить на целый год, получим около $185 в месяц, а это очень мало. Чтобы выходить на хороший доход нужно увеличивать поголовье птицы, сразу учтите этой момент при составлении бизнес плана своей утиной фермы и проведите все финансовые расчеты. Делайте также скидку на болезни птицы и удорожание корма.

Выводы. Разведение уток – неплохая бизнес ниша, особенно при небольшом стартовом капитале. Это направление нужно постоянно масштабировать, параллельно подбирая рынки сбыта готовой продукции. Спрос на мясо утки стабильный – поэтому с клиентами проблем быть не должно.

Есть опыт работы в этом направлении деятельности? Ждем отзывов и рекомендаций.

Разведение уток как бизнес — 2021 портал делового мира koordynator.info

Подсчет рентабельности утиного бизнеса

Для составления бизнес-плана нужно учитывать цены в вашем регионе. Дать общую оценку расходов для начального этапа бизнеса трудно. В магазинах цены на строительные материалы могут весьма отличаться в разных городах. Приблизительно подсчитайте, какого начального капитала должно хватить на открытие бизнеса по разведению уток. Сначала узнайте, по какой цене продаются утята в данной местности, и решите, сколько молодняка необходимо для фермы. Зная количество будущего поголовья можно определить, какую площадь будет занимать птичник и что для его постройки нужно приобрести.

Приобретение и установку оборудования также придется включить в бизнес-план по разведению уток. Здесь немного проще. Цену на инкубатор, холодильную камеру и машинку для ощипывания можно узнать сразу. Расход на кормушки и поилки можно включить в статью строительных материалов. Также учтите, сколько денег понадобится для закупки первой партии кормов.

Когда будет известно количество поголовья уток на ферме, можно планировать, какие ожидаются текущие расходы. Основная часть средств будет уходить на покупку кормов, оплату электроэнергии, воды и ремонт оборудования. Потребуется 3,5 кг корма на то, чтобы утка прибавила в весе 1 кг. Приблизительно за два месяца расход на одну утку составит 10 кг корма. Зная цену концентрата, количество птицы, можно иметь представление о будущих текущих расходах.

Если говорить о доходах, то узнать их можно исходя из того, какая цена мяса за один килограмм. Утка в среднем достигает веса в два килограмма. Зная цену одного килограмма, считаем, сколько будет стоить одна утка, умножаем на количество поголовья, узнаем, какую сумму можно получить от продажи всей птицы. Из вырученной от продажи мяса суммы отнимаем текущие расходы и узнаем чистую прибыль. Сумма должна получиться приличной, так как рентабельность одной небольшой фермы доходит до 70%.

Если правильно организовать содержание птицы, уход за ней, найти рынок сбыта, можно получать хорошую прибыль. Многие опытные фермеры утверждают, что если построить ферму из новых материалов, то даже в этом случае она окупит себя через год. А если использовать подручные строительные материалы, выполнить некоторые работы без привлечения посторонних рабочих, например, сделать поилки и кормушки самостоятельно, то срок окупаемости утиной фермы значительно сократится. Главное, не ошибиться с выбором породы уток, так как от этого зависит конечный результат.

к содержанию ⬆

Разведение и выращивание уток как бизнес. Отзывы.

Поделитесь своими отзывами: выгоден ли бизнес на утках? Ваше мнение нам интересно.

Готовые бизнес планы по разведению уток

Настоящий бизнес план рассчитан на создание птицеводческого комплекса по разведению уток. Цель разработки бизнес плана: для получения кредита; Объем работы: 63 страницы; Горизонт бизнес планирования: 4 года. Бизнес планом предусмотрено инвестирование в строительство птицеводческого комплекса замкнутого цикла по производству мяса пекинской утки Стар-53. Строящийся птицеводческий комплекс будет состоять из племрепродуктора, зоны реммолодняка, инкубатора, зоны промышленного выращивания, цеха убоя и глубокой переработки мяса птицы, цеха по производству комбикормов и административного комплекса. На птицеводческом комплексе предполагается выращивать кросс пекинской утки STAR-53 (бройлерный). Производственный цикл будет составлять 50 суток (40 суток – выращивание …

Подробнее…

Настоящий бизнес план рассчитан на инвестирование в организацию фермы по выращиванию пекинских уток. Цель разработки бизнес плана: для получения гранта по программе «Поддержка начинающих фермеров»; Объем работы: 19 страниц; Горизонт бизнес планирования: 5 лет. Бизнес планом предполагается, что создаваемая утиная ферма будет рассчитана на единовременное содержание 2000 голов. На ферме предполагается выращивать уток кросса STAR 53. Создаваемая утиная ферма будет располагать собственным инкубатором. Цикл выращивания пекинских уток данного кросса до 3,5 кг живого веса составит 45 дней. В период инвестиционной фазы реализации проекта предполагается приобрести …

Подробнее…

Настоящий бизнес план рассчитан на инвестирование в разведение уток и коз. Цель разработки бизнес плана: для получения земельного участка в Администрации; Объем работы: 10 страниц; Горизонт бизнес планирования: 3 года. Бизнес планом предполагается открытие фермерского хозяйства, рассчитанного на 30 голов коз и 1,5 тысячи голов уток. На максимальное поголовье планируется выйти на 3 год реализации проекта. В период старта проекта планируется приобрести 30 коз в качестве маточного поголовья и 1000 голов утят, в дальнейшем их численность увеличится до 1500 голов. В качестве готовой продукции от …

Подробнее…

Разведение уток в Украине является очень выгодным

Окупаемость утиного бизнеса в Украине при правильной организации не превышает 4 месяцев. Утки быстро набирают вес, они выносливы и простые в уходе. Процесс выращивания уток практически безотходный: пух молодых особей очень дорогой, помет используется как высококачественное удобрение, а утиная печень реализуется, в основном, в рестораны по хорошей цене.

В Украине утиные яйца ценятся меньше куриных, поэтому они реализуются на хлебозаводах и на инкубацию. Утиные яйца — бонус, основной доход, все же, приносит мясо. Выбор породы зависит от типа производства. Различают мясные производительные породы уток, породы для производства яиц, и породы, которые хороши и для мяса, и для яиц, — сообщает AgroDay.

Как правило, утиный бизнес строится вокруг мясной пекинской породы. Пекинские утки рано достигают рыночного веса (утята в возрасте полтора месяца уже имеют массу около 2,4-3,1 кг), имеют высокую яйценоскость (от 85 до 140 штук в год от одной утки). Однако, они плохо высиживают яйца и редко выращивают выводок. Поэтому нужны другие породы, например, Руанская. Она растет медленнее, чем пекинская, и достигает сопоставимого веса в течение 5-6 месяцев. Медленный рост и цветное оперение делают руанскую породу менее привлекательной для коммерческого производства.

Украинские фермеры вместо свиней, начали активно разводить коз и уток

Рентабельность выращивания одной утки превышает 50%, и зависит от количества поголовья. Оптимальное количество для начала производства составляет 300 утят плюс 13 взрослых особей, три из которых селезни, а десять несушки.

Лучшей условием для разведения этих птиц является наличие природных выгулов с водоемами. Вода нужна уткам для спаривания; иначе утки будут откладывать неоплодотворенные яйца, и вы не получите утят. Утки практически всеядны, без проблем принимают и переваривают и пищу растительного и животного происхождения. В теплое время года, при наличии выгула, им нужна будет только подкормка.

Хотите первыми получать важную и полезную информацию о ДЕНЬГАХ и БИЗНЕСЕ? Подписывайтесь на наши аккаунты в мессенджерах и соцсетях: Telegram, Twitter, YouTube, Facebook, Instagram.

Разведение индоуток как бизнес: выгодно или нет

1

1927

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Разведение индоуток как бизнес является довольно молодым занятием, поскольку сама по себе порода долгое время не пользовалась популярностью и активно не разводилась. На сегодняшний день ситуация претерпела некоторые изменения, благодаря которым мускусные утки становятся привычными обитателями как крупных фермерских хозяйств, так и домашних птичников.

Разведение индоуток как бизнес

Немного конкретики

В последние годы в страны бывшего союза были завезены новые виды домашних птиц, разведение которых ранее не было характерным для целого ряда регионов. Одной из пород, которые приглянулись и стали пользоваться широкой популярностью, являются мускусные утки, или, как их принято называть, индоутки. История их одомашнивания корнями уходит в далекое прошлое, когда племена индейцев смогли укротить индоуток, после чего, благодаря активной колонизации, эта порода распространилась по всему миру. На территорию России эти утки были впервые привезены из Франции, а после поставщиком стала Турция. Следует отметить, что первые попытки популяризовать индоуток на территории Российской Империи не дали желаемого результата, поэтому на первых парах птицы широко распространены не были.

Природным местом обитания данных пернатых является Мексика, и там они считаются разновидностью древесных уток. Особенность породы — отсутствие необходимости наличия водоемов, поскольку и без них можно весьма успешно заниматься разведением пернатых. Данная порода имеет некую схожесть с индюком, на что, собственно, и указывает название. При этом эксперименты по выведению индоутки не проводились, и её характеристики являются исключительно природными.

Черные индоутки

Индоутки — относительно новый вид сельскохозяйственных птиц, которые внешне отличаются от обычной домашней утки, поскольку на её голове есть пара наростов, придающих пернатой внешнее сходство с индюком. Туловище индоуток отличается своей шириной и длиной. К категории внешних особенностей также можно отнести изогнутую шею, крупную голову, а также длинные закругленные хвосты. Правильное выращивание, предполагающее полноценное питание, может позволить довести вес селезня до уровня в более, чем 6 кг, тогда как самка черной индоутки максимально набирает вес до 4 кг. Основной целью выращивания уток в домашних условиях, а также в крупных фермерских хозяйствах является получение мяса, которое отличается превосходными вкусовыми качествами.

Выращивание этой породы выгодно сразу по нескольким направлениям, каждое из которых можно воспринимать в качестве возможности заработать и поддержать тем самым собственный бизнес. Среди основных черт индоутки, приносящих прибыль, следует выделить:

• неприхотливость в кормовой базе;
• простоту и доступность процессов, связанных с уходом;
• отсутствие необходимости оборудования водоемов для купания;
• легкую переносимость зимы в условиях утепленного помещения;
• легкость инкубации;
• неплохие показатели яйценоскости на уровне 100 яиц за сезон, возможность употребления их в пищу;
• наличие сильной иммунной системы, позволяющей избегать большинства заболеваний.

Особенности разведения

Помимо этого, разведение индоуток не сопровождается генерацией многочисленных шумов, поскольку они ведут себя достаточно тихо, за что и были удостоены названия «немых уток». Отдельно следует выделить вкусовые качества мяса, поскольку, по мнению экспертов, его можно отнести к категории эталонных. Привлекательность бизнеса, построенного на выращивании индоуток, основывается на сроках их созревания, которые не превышают 4-х месяцев.

Планируя разведение, следует помнить, что данная птица должна содержаться отдельно от других видов пернатых, поскольку возможно возникновение целого ряда проблем. Выращивание индоуток, в отличие от других пород, не предполагает обязательного наличия водоема, однако, если такая возможность есть, утка будет с удовольствием принимать ванны. Чтобы бизнес стал по-настоящему прибыльным, необходимо предварительное составление плана, а также выполнение сопутствующих задач.

• Выбор и покупка качественного молодняка.
• Обустройство мест содержания для зимнего и летнего периода.
• Наличие кормовой базы.
• Поиск каналов сбыта мясной продукции, а также яиц.

Варианты увеличения поголовья

На сегодняшний день приобретение индоуток возможно через специализированные хозяйства, птицефермы, а также частные подворья. Кроме того, в условиях современной информатизации для этих целей с успехом можно воспользоваться сетью Интернет, где всегда можно найти массу предложений. Для того чтобы наладить эффективное разведение уток естественными способами, необходимо, чтобы на 1 селезня приходилось не более 6 самок.

В домашних условиях при оптимальном развитии зрелость у этих птиц наступает в возрасте 20 недель, и именно тогда можно ожидать первых оплодотворенных кладок. Считается, что именно взрослые птицы являются оптимальным решением для тех, кто решил наладить разведение уток в собственном дворе, поскольку это наиболее выгодно и позволяет избежать массы проблем, с которыми сопряжен уход за утятами. От правильного выбора наседки зависит эффективность и скорость наращивания поголовья, что является залогом успешности бизнеса.

Мускусная -(Индоутка)-утка выгодно или нет .Мой опыт

РАЗВЕДЕНИЕ МУСКУСНЫХ УТОК КАК БИЗНЕС ИДЕЯ. БИЗНЕС ИДЕИ

РАЗВЕДЕНИЕ ИНДОУТОК (МУСКУСНЫХ УТОК )В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ , РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ

В ситуации, когда бизнес строится на продаже мясной продукции, следует задуматься о приобретении качественной инкубационной системы, которая позволит ускорить процессы выведения новых утят. Благодаря этому получится быстрее их откормить и получить желаемый продукт — мясо. Для данного способа разведения важно правильно подобрать яйцо, а это без наличия соответствующего опыта сделать очень сложно.

Выведение утят

Утенок может быть выведен несколькими способами, первый из которых является наиболее естественным. Для того чтобы высидеть яйцо, наседке достаточно наличия тихого и укромного места, где есть специально приспособленные для этих целей гнезда, корзины, картонные коробки или ящики из фанеры, предварительно покрытые мягкими натуральными тканями, мешковиной или настилом из сена. Обязательным условием успешности процесса является наличие неподалеку емкости с водой, а также кормом. Если емкость с водой имеет габариты, позволяющие принимать птице водные процедуры, это обеспечит прохождение процессов вентиляции гнезда, снабжения яйца необходимым количеством кислорода, а также предотвратит перегрев. Процесс высиживания в среднем занимает месяц.

Вторым вариантом получения потомства в домашних условиях может стать приобретение уже оплодотворенных яиц для их дальнейшего помещения в инкубатор. Данный прибор можно изготовить самостоятельно, и многие останавливаются именно на таком варианте, поскольку инкубаторы заводского производства очень громоздки, а также стоят довольно дорого, что может оказать негативное влияние на бизнес, точнее, на скорость его окупаемости и показатели рентабельности.

Изготовление домашних инкубаторов — процесс простой, и требует лишь наличия 1-2 ящиков, которые несколько больше, чем лоток для яиц, элементы выполняющие функцию обогрева (в этих целях может быть использована лампочка небольшой мощности в количестве 4-х штук), которые устанавливаются по периметру конструкции. В стенках ящика следует сделать несколько отверстий, которые обеспечат циркуляцию воздуха, а также прибор, позволяющий регулярно отслеживать внутреннюю температуру. Следует учесть, что оптимальным является использование оплодотворенного яйца или яиц, которые полежали порядка недели.

Тем же, кто предпочитает не тратить много времени, разведение и выращивание утят можно начинать с покупки молодняка нескольких дней отроду. Такие птенцы при правильном уходе быстро набирают вес и крепнут, позволяя уже через несколько месяцев получить готовый товар. Следует учитывать, что мероприятия по выращиванию таких утят довольно трудоемки и требуют немало времени, однако показатели окупаемости находятся на отличном уровне.

Процесс кормления птенцов индоуток должен осуществляться с применением вареного желтка, а также с постепенным введением в рацион питания вареных овощей и каш. Злоупотребление вареной пищей может привести к серьезным последствиям, поэтому питание должно быть сбалансировано. По истечении пяти дней в рацион можно добавить мелкорубленой зелени, отрубей, а также небольшое количество минеральных добавок. На десятый день содержания молодую утку можно переводить на обычный для взрослых особей корм. Использование такой последовательности в смене рациона позволит сделать разведение более успешным, и впоследствии — прибыльным.

Особенности кормления

Одной из главных особенностей утки является её быстрое взросление и развитие, что отражается на изменениях в рационе. Индоуток можно кормить практически всем, поскольку в еде они абсолютно непривередливы. На основании этого план по развитию бизнеса можно значительно удешевить, используя на практике советы специалистов.

В оптимальных условиях корма у уток должны всегда быть в емкостях для питания. Рекомендуется отдавать преимущество комбикорму, который способен удовлетворить потребности организма птицы в полном объеме. В качестве добавки могут быть использованы зерновые отходы от ячменя, овса, а также пшеницы. При использовании овощных добавок значительно расширяется рацион птицы, поскольку при помощи картофеля, моркови, свеклы, брюквы и турнепса утка получает все необходимые витамины и микроэлементы.

Нет также ничего плохого в том, чтобы кормить представителей данного вида лебедой, крапивой, а также предварительно порубленной овощной ботвой. Перечисленные ингредиенты могут быть с успехом добавлены в зерновую смесь, к отварным овощам, грубо помеленной муке или комбикорму. Для того чтобы увлажнить еду, некоторые заводчики предпочитают подливать в пищу уткам кефир. Чтобы сбалансировать питание и внести в него необходимые минералы, достаточно включить в ежедневный рацион яичную скорлупу, гульку, а также минеральную подкормку, которые широко представлены на отечественном рынке.

Людям, которые поставили перед собой цель держать индоуток и только готовят предварительный план, следует учесть, что хоть эта порода и не требует наличия рядом водоема, обильное питье для нее является обязательным. Утка не может жить в условиях сырости, поэтому соблюдение баланса крайне важно.

Заключение

Выгодно или нет разведение индоутки, во многом зависит от того, насколько профессионально к этому делу относится начинающий бизнесмен. С учетом того, что порядка 70% рациона этой птицы произрастает в огороде, наличие приусадебного участка может существенно сэкономить средства. Если возможности выращивать корма нет, а попытки поиска доступной зелени не дают результатов, единственным вариантом остается перевод на комбинированные корма. При этом часть растительной пищи обязательно должна присутствовать.

Согласно официальной статистике, выращивание 100 особей породы способно принести чистой прибыли не менее 250 долл. США за один сезон, и это с учетом минимальных стартовых вложений в развитие бизнеса. Подобный способ заработка становится все более популярным, и каждый день все большее количество людей выбирает путь заводчика индоуток, способных принести серьезную прибыль. Примечательно, что такой вид бизнеса доступен даже новичкам, не имеющим серьезных знаний в этой области, а также финансовых ресурсов, поскольку уход за птицей не требует этого.

Разведение уток как бизнес и условия прибыльности утководства

      
      
      

Разведение уток выгодно тем, что эта птица довольно неприхотлива и легко приспосабливается к условиям содержания.  Для содержания взрослых уток подойдет любое помещение, главное, чтобы оно было не продуваемым.

Изначально разведение уток как бизнес считалось семейным занятием. Почти каждая семья в сельской местности разводила птицу на домашних приусадебных территориях. Сегодня ситуация практически не изменилась. До сих пор бизнес по разведению уток приносит своим хозяевам стабильный доход.

Первым пунктом бизнес-плана по разведению уток является приобретение земли для размещения птицеводческого хозяйства. Племенное хозяйство лучше организовать подальше от города, где-то в сельской зоне. Товарное производство лучше наоборот, разместить ближе к городу. Территория земли, необходимой для организации бизнеса по разведению уток, зависит от технологии выращивания. Так, если планируется держать уток на выпасе, тогда площадь должна рассчитываться исходя из нормы 10 м на одну птицу. При кормлении птицы комбикормом площадь может быть значительно меньше. Для выращивания уток потребуется водоем.

Второй этап организации бизнеса по разведению уток – закупка птицы. Птицеферма считается рентабельной при поголовье в 500-800 штук и более. Первоначальные инвестиции утководства не превышают 2-3 тыс. долларов. Затраты идут на приобретение племенного молодняка, покупку оборудования для обогрева и инкубирования птенцов, на строительство помещения.

Разведение уток на мясо выгодно тем, что эта птица довольно неприхотлива и легко приспосабливается к условиям содержания.  Для содержания взрослых уток подойдет любое помещение, главное, чтобы оно было не продуваемым. Площадь птичника определяется нормой на 1 кв. м. 4 утки. Температурный режим в помещении должен быть в пределах 10 градусов. При кратковременном понижении температура может достигать 4-5 градусов. Для выращивания молодняка потребуется обустроить обогреваемое помещение. С этой целью в помещение проводят отопление или же обогревают молодняк при помощи брудера. Для разведения уток как бизнес понадобиться закупить или изготовить поилки (вакуумные и проточные), кормушки, инкубаторы, гнезда.

Немаловажным пунктом бизнес-плана по разведению уток является кормление птицы. Осенью и летом уток можно содержать на подножном корме, прикармливая вечером зерном или комбикормом. Если на ферме есть водоем, тогда расходы на корм существенно снизятся, поскольку утки питаются водной растительностью. Затраты на корм составляют 40% от себестоимости продукции.

Если Вы решили заняться бизнесом по разведению уток, тогда должны продумать вопрос сбыта продукции. Разведение уток является эффективным лишь при условии полной переработки получаемой продукции – перьев, пуха, помета. Одна утка в среднем весит 4-8 кг и дает 600 г пуха. Фермерское хозяйство может наладить небольшое производство одеял, подушек и т.д., применяя собственное сырье. Другой вариант – договориться с мастерскими о поставке пуха.

Источником дохода на утиной фабрике может быть помет, который используют дачники и садоводы.

О выгодности разведения уток как бизнеса свидетельствуют такие цифры:

·        вес товарной тушки 2-2,2 кг;

·        утка растет 50 дней;

·        к осени от одной взрослой утки с выводком можно получить 100-120 кг мяса;

·        некоторые породы уток откладывают достаточно большое количество яиц – до 130 штук в год.

Купить препараты для уток Энрол 10% (энрофлоксацин), ор. 1 л, Бровадазол 20% (100 г), Аминовит Микс Витал (100 г).

Руководство по прибыльному выращиванию уток для начинающих

Утиное разведение — очень популярный и абсолютно прибыльный бизнес. Утки очень доступны во всем мире. Во всем мире существует множество мясных и яичных пород уток.

Все настоящие домашние утки вокруг перчатки произошли от диких птиц.

Эти дикие птицы гуляют по всему миру, и некоторые из них были одомашнены как хороший источник пищи. Почти все эти дикие птицы принадлежат к видам кряквы.Между прочим, все курицы мира происходят от красной дикой курицы. Возможно, вы знаете, что утки — это водный организм.

Некоторые думают, что утка без воды и пруд без воды — одно и то же. Некоторые думают, что даже утки не могут жить без воды. Но это совершенно неправильно. Невозможно представить пруд без воды, но можно вырастить утку без воды.

Тысячи уток можно вырастить без воды, если держать их в доме, так же, как вы выращиваете цыплят или других птиц.

Но имейте в виду, что в случае выращивания уток без воды «ваши утки откладывают неоплодотворенные яйца». Это означает, что вы не можете высиживать яйца для производства утят.

Если вы хотите оплодотворять яйца, необходимы утки-самцы и вода. Вы можете легко вырастить уток без воды, им просто нужна вода для размножения или спаривания.

Спрос на продукты питания постепенно увеличивается из-за увеличения населения. И люди занимаются разными видами бизнеса по производству продуктов питания, чтобы удовлетворить этот спрос, а также для получения прибыли.

А коммерческое разведение уток может быть очень хорошим бизнесом для получения прибыли. И в то же время это поможет уменьшить дефицит продуктов питания.

В этом руководстве мы пытаемся описать больше информации о запуске, работе и преимуществах бизнеса по разведению уток.

Преимущества выращивания уток

Начало бизнеса по разведению уток дает множество преимуществ. Во многих странах утка занимает первое место после курицы по производству мяса и яиц.

Вы можете выращивать уток как для коммерческих, так и для небольших целей по производству мяса или яиц.

Даже вы можете вырастить несколько уток на собственном заднем дворе вместе с другими птицами или животными. Здесь кратко описаны некоторые заметные преимущества бизнеса по разведению уток.

• Утки нуждаются в более дешевом, простом и незамысловатом жилище. В результате затраты на жилье для создания коммерческого предприятия по разведению уток намного ниже.
• Утки — очень выносливые птицы, и они не требуют особого ухода и ухода. Они могут адаптироваться практически ко всем типам условий окружающей среды.
• Яйца откладывают ночью или утром. Так что вы можете каждое утро собирать их свежие яйца :). В остальное время вы можете выполнять другую работу, и вам не нужно тратить время на уход за утками.
• Вам нужно сравнительно меньше места для разведения уток. У уток сравнительно более короткий период насиживания, а утята растут быстрее. Утята растут так быстро, что вы можете использовать искусственное тепло в течение 5-7 дней. Хотя в холодные месяцы им потребуется немного более длительный период обогрева.
• Утки обладают высокой устойчивостью к обычным птичьим болезням.
• Вы можете кормить уток разнообразной пищей. Обычная пища утки включает маниоку, копру, кукурузу, рис, фрукты и любые другие недорогие и легкодоступные продукты. У них также есть естественная тенденция кормиться водными сорняками, водорослями, зелеными бобовыми, грибами, дождевыми червями, личинками, улитками, различными типами насекомых и т. Д., Что напрямую снижает затраты на кормление.
• Вы также можете использовать своих уток для борьбы с яблочными улитками или другими вредными насекомыми в вашем саду.
• У уток ниже уровень смертности, и они обычно живут дольше, чем куры. В случае яйценоскости утки откладывают яйца длительное время.
• Утиные продукты, такие как яйца и мясо, пользуются большим спросом на местном и международном рынках. Так что коммерческий бизнес по разведению уток может быть отличным источником заработка. Уже есть много успешных фермеров, которые получают высокую прибыль от своего бизнеса по выращиванию уток.
• Утиное хозяйство также может быть стабильным источником занятости.Молодые безработные, образованные люди могут присоединиться к этому бизнесу и найти себе работу.

Особенности уток

Тело уток полностью покрыто маслянистыми перьями, поэтому вода не может напрямую проникать внутрь их тела.

У уток есть слой жира под кожей, который помогает им не намокать. По этой причине, если утки проводят в воде пару часов, их тело остается сухим.

Еще одна особенность уток — их ноги. На их ногах три пальца, покрытые тонкой кожей (которая называется «паутиной»).

Работает как весло лодки. Палец заканчивается ногтем. Некоторые виды уток используют ногти для защиты.

Обычно у уток губа красного или оранжевого цвета становится очень сильной. Этой губой они могут есть мох, насекомых, рыбное яйцо, твердую улитку и т.д.

Обычно куры откладывают яйца в течение всего дня, но утки откладывают яйца ночью или утром. Так что не позволяйте уткам выходить из дома до 9 утра.

Если вы внимательно понаблюдаете за утками, вы обнаружите, что они очень умны и сообразительны. Вы можете легко провести досуг, наблюдая за их действиями.

Рынок утиных яиц и мяса

Продавать продукты из утки (яйца и мясо) очень просто. Во всем мире издревле любят утиное яйцо и мясо.

В некоторых регионах люди любят утиные яйца и мясо больше, чем куриное мясо или яйца. Утиные яйца обычно больше по размеру, чем куриные.

В некоторых регионах утиное мясо менее популярно, чем их яйца. Однако в отношении сбыта утиных яиц и мяса напряженности нет.

Вы можете попробовать определить спрос на продукцию из утки на вашем местном рынке.

Как начать бизнес по разведению уток

Начать бизнес по выращиванию уток очень легко и просто. Вы можете легко начать как коммерческое, так и мелкосерийное производство.

Постарайтесь пройти обучение в институте или у специалиста, прежде чем начинать коммерческое производство.Пройдя полное обучение, вы сможете успешно вести свой бизнес.

Хотя, разводить уток можно даже новичку. Здесь мы пытаемся описать больше информации о запуске и ведении успешного бизнеса по разведению уток, от выбора пород до ухода и маркетинга.

Выберите хорошие породы уток

Прежде всего, нужно выбрать хорошие породы для своего бизнеса. В мире существует множество пород уток. Хотя все эти породы не подходят для коммерческого разведения уток.

Некоторые из этих пород подходят для производства яиц, а некоторые — для коммерческого производства мяса. Обычно утки бывают трех видов по типу производства.

Мясные породы уток

Есть множество пород уток, которые славятся своим мясным производством. Пекинские, Айлешбари, Маскови, Руэль Кагуа и Свиденские утки наиболее популярны для производства мяса. Обычно мясные продуктивные утки-самцы весят около 5 кг, а самки — около 4 кг.

Породы уток-несушек

Индийский бегун — популярная порода уток-несушек, очень известная своей способностью производить яйца.Доступны три типа индийских уток-бегунов. Белые и серые индийские бегуны — хорошие несушки. Утки Хаки Кэмпбелл — также очень популярная порода уток для высокой яйценоскости.

Породы уток двойного назначения

Утки Кэмпбелл цвета хаки подходят как для производства мяса, так и для производства яиц. Они пришли от Indian Runner и Ruel Kagua. Индийские бегуны славятся производством яиц, а второй — мясным.

Обеспечьте хорошее жилищное строительство

Основное преимущество утиного разведения — простота размещения.Сделать утиный домик очень просто. Вы можете держать уток в низких, высоких, влажных, сухих и любых других местах.

Утки любят водные и влажные места для жизни. Вы легко можете сделать подходящее место для своих уток, используя большую корзину с фруктами, деревянную речью или бочку для масла. Просто положите их в подходящее место.

Всегда делайте дверь для увлечения и выхода, где бы вы ни держали уток. Дверь должна быть достаточно высокой. Потому что утки входят в дом, поднимая голову выше. Их дом должен хорошо вентилироваться, и вы должны обеспечить достаточный приток свежего воздуха внутри дома.

Обычно для каждой утки требуется от 2 до 3 квадратных футов напольного покрытия. Вы также должны быть уверены в безопасности своих уток.

Держите их подальше от всех видов вредных животных или хищников, особенно от лисиц и собак. Если вы хотите держать своих уток, как кур, в птичнике с бетонным полом, то вам нужно сделать внутри птичника глубокий литр.

И будет лучше, если литр глубиной в пределах 5-6 дюймов. В этой системе ваши утки будут откладывать яйца на пол.

Кормление

Утки обычно едят почти все виды пищи, которую они считают съедобной.Вы можете кормить уток, как цыплят. Но в корм для уток нужно добавлять дополнительные добавки.

Поскольку некоторые утки откладывают больше яиц, чем куры, вы должны быть очень осторожны при кормлении уток. Добавьте в свой рацион необходимые питательные элементы.

Всегда обеспечивайте своих уток питательным кормом в соответствии с различными типами уток и темпами их роста.

Для мелкого или домашнего разведения уток вы можете кормить своих уток отрубями, кухонными отходами и большим количеством улиток.

Всегда имейте в виду, что утки ежедневно едят много еды. Таким образом, вы должны кормить их хорошо сбалансированной пищей, если вы хотите обеспечить надлежащее производство яиц и мяса.

Разведение

Вода необходима для разведения. Обычно утки не спариваются без воды. Одной утки-самца достаточно для разведения 10 уток-самок.

Обычно качественные и продуктивные породы уток начинают откладывать яйца в возрасте пяти месяцев. Каждое яйцо весит от 50 до 60 граммов.

Для высиживания яиц можно использовать кур, а не уток.Не держите новорожденных утят в воде в течение первой недели после рождения.

Потому что они могут замерзнуть, если вы позволите им полить. Обычно для вылупления утиных яиц требуется около 28 дней.

В период вылупления яйца периодически опрыскивайте водой (два-три раза в неделю). Вы можете использовать как электронные, так и дизельные инкубаторы для высиживания яиц. Но многие фермеры предпочитают кур, а не инкубатор для вылупления.

Хранение яиц

Вы должны правильно хранить яйца.Вы можете использовать холодильник для хранения яиц. Для хранения яиц можно использовать известковую воду или пирафин. Некоторые люди также используют воду из стекла с актинием.

Определение пола

Пол новорожденного утенка определить не так уж и сложно. Поднимите утенку хвост и надавите на его попку. Если вы заметили, что пенис похож на шип, то это будет мужской пол. А если нет, то это точно будет утка-самка. Самый простой способ определить самцов уток — у самцов свернутые хвостовые перья.

Уход за утками

Наряду с кормлением хорошей пищей и организацией хороших жилищных условий для ваших птиц, очень важно заботиться о ваших утках.

Хороший уход обеспечивает хороший рост и здоровый образ жизни птиц. Своевременно вакцинируйте их и всегда старайтесь поддерживать хороший контакт с ветеринаром в вашем районе.

Маркетинг

Перед продажей утиных яиц тщательно очистите грязь с яичной скорлупы. Не мойте яйца водой. Вы можете очистить яйца ножом, грязной бумагой или полотенцем.Используйте корзину для яиц или картонную коробку для перевозки яиц из одного места в другое.

Выбирайте такой мультик, чтобы в каждом мульте было не менее 30 яиц. Вы также можете использовать бамбуковую корзину, деревянный ящик и другие вещи для перевозки яиц на рынок или в другое место. Сделайте глубокий слой соломы или рисовых отрубей, если вы используете такие коробки для ухода за яйцами.

Однако, чтобы получить максимальную прибыль от бизнеса по разведению уток, вы должны быть более осторожны с уходом за утками, управлением кормлением, размещением, разведением и маркетингом.Если все процессы будут выполнены хорошо, то вы сможете получить солидный доход от этого бизнеса.

Поделиться — это забота!

Итак, вы думаете об открытии бизнеса на утиной ферме

Возможно, вы подумываете о том, чтобы начать бизнес на утиной ферме. Ваше новое предприятие может быть довольно прибыльным, если правильное планирование и животноводческая тактика используются с начальных этапов процесса. Как и цыплят, вы можете выращивать уток либо на мясо, либо на яйца — и то и другое. Как фермер, выращивающий уток, вы также можете стать заводчиком и продавать клиентам утят и племенные пары.

Все большее число американцев либо перешли от содержания кур к уткам, либо просто добавили уток в существующие птицефермы. Почему? Поскольку содержание уток зачастую обходится дешевле, они более выносливы как в жаркую, так и в холодную погоду, производят больше яиц в год и часто кладут очень близко к круглый год.

Утки также начинают откладывать яйца в более молодом возрасте, чем цыплята, и большинство пород все еще продолжают качественное и количественное разведение, пока им не исполнится около шести лет.Ежегодно на фермах Америки выращивают около 20 миллионов уток для получения прибыли.

Риск выращивания уток и награда

Вы знаете, что утиные яйца и утиное мясо не относятся к традиционно выращиваемым видам домашней птицы. Если присмотреться, количество людей, которые любят утиное мясо и особенно утиные яйца, значительно выросло в Соединенных Штатах. Утиные яйца особенно популярны у пекарей, а мясо утки — в престижных ресторанах.

Найти рынок утиных яиц и утиного мяса не должно быть сложной задачей, независимо от того, где вы живете.Возможно, вам повезло жить в сельской местности, мясо домашней утки часто становится почти таким же популярным, как мясо дикой утки, на которую охотятся в таких регионах.

Выращивание крупных пород на утиной ферме принесет значительно больше денег на птицу, чем выращивание цыплят, и при меньших затратах на выращивание. Каждая деревенская дама, которая любит печь, уже знает, насколько ценно использовать яйца для приготовления коржей, тортов, пончиков и множества других любимых блюд.

Инвестиции в создание утиной фермы явно невелики.Утки не дорогие в приобретении — они часто стоят меньше, чем индюки (индюки), и, как правило, равны по цене с цыплятами, даже если они становятся намного больше в размерах.

Вам не нужно большое пространство для содержания уток или даже полноразмерный пруд… хотя вашему стаду хотелось бы иметь пруд, который можно было бы назвать своим. Утки просто нуждаются в детском бассейне, чтобы прятаться в шею и голову, чтобы поддерживать влажность ноздрей и плескаться для удовольствия и чистки — утки очень заботятся о своей чистоте.Приобретите простой утиный домик или курятник, достаточно большой, чтобы в нем содержалось уже существующее стадо кур. Вам понадобится клетка для бега, чтобы бродить, когда они не на свободе. Это все, что нужно для создания среды обитания для уток в сельскохозяйственных целях.

Как начать бизнес на утиной ферме

Первый шаг к тому, чтобы стать фермером, выращивающим уток, — это решить, каким именно фермером вы хотите стать. Вы можете выращивать уток на мясо, яйца, исключительно в качестве заводчика для столовых или выставочных птиц — или комбинацию любого или всего вышеперечисленного.

Проведите свое исследование. Вы хотите приобрести породу, которая известна продуктом, который вы хотите производить — мясом или яйцами. Есть многоцелевые породы уток, которые хорошо подходят для выращивания и того, и другого, например, пекинская. Перья и пух некоторых пород уток также могут быть дорогими.

Решив содержать уток разных пород и / или для разных целей, вы должны разводить их в отдельных вольерах, местах для бега и источниках воды. Это необходимо для поддержания чистоты каждой линии во избежание скрещивания.Когда уток выпускают на свободный выгул одновременно за пределами утиного домика — курятника и среды бега, в это время, вероятно, также произойдет скрещивание.

Вам потребуется достаточно места и средств для создания двух или более отдельных вольеров для уток. Подобный сценарий разведения уток потребует больше времени на планирование, пространство и разведение, но также может принести больше прибыли. Тщательно взвесьте варианты выращивания уток, прежде чем переходить к следующему этапу процесса и приобретению настоящих птиц.

Рекомендуемые породы, если вы собираетесь разводить уток на яйца: валлийский арлекин, пекин, бафф, хаки Кэмпбелл, Руан и Саксония. Предлагаются следующие сорта качественной мясной утки: Пекин, Айелсбери, Каюга, Индийский бегун, Московия и, в несколько меньшей степени, Хаки Кэмпбелл.

Обустройте утиный домик и управляйте или расширяйте существующий курятник. Это позволит вам разместить новых уток. При строительстве утиного домика или реконструкции курятника для размещения новых дополнений к ферме имейте в виду, что почти никакие одомашненные породы уток действительно не умеют летать.Курам понадобятся скворечники на уровне земли.

Утки крупнее кур. Вам понадобится больше места, чтобы бродить в помещении в ненастную погоду, хотя они предпочитают оставаться на улице даже в холодное время года. Обеспечьте каждой утке не менее двух квадратных футов пространства для передвижения внутри любого корпуса. Кроме того, строите с ожиданием роста вашего стада в будущем, а также для содержания утят — даже на короткое время, пока они не будут проданы, если вы планируете установить режим разведения в рамках своего бизнеса по разведению уток.

Сколько именно будет стоить постройка утиного домика, будет зависеть от того, сколько уток вы будете держать. Подумайте, что вы можете сделать в будущем. Вы можете построить просторную площадку для уток, которая не будет очень дорогой и жизненно важна для ваших планов здорового содержания. Если у уток будет достаточно места для прогулок на открытом воздухе, это поможет избавиться от большого водянистого помета внутри бега. Вы можете обнаружить бактерии, которые могут расти из помета, разносящегося по всему утиному дому.Это происходит, когда утки переваливаются вперед и назад, и это может стать смертельным. Регулярная чистка подстилки в утином домике станет частью вашей еженедельной работы на утиной ферме.

Когда утки проводят время в просторном беге с водоемом и тенистой крытой площадкой, их помет будет менее проблематичным, потому что он будет поглощен почвой.

Подсчитайте и определите, сколько корма для уток вы можете позволить себе хотя бы на начальном этапе каждую неделю. Цена на корм для уток (или корм для кур, который также можно использовать) варьируется в зависимости от местоположения, но вы должны ожидать, что вы потратите от 10 до 18 долларов за 50-фунтовый мешок.Одного мешка корма хватит, чтобы в течение семи дней содержать стаю из 12 взрослых уток сытыми. Это может длиться дольше, если они находятся на свободном выгуле с весны до осени.

Утки не вредны для сельскохозяйственных культур, как куры, из-за различий в клювах. Вы можете пустить их в сад, чтобы помочь уткам удовлетворить свои потребности в белке бесплатно для вас. Вы можете приобрести такую ​​породу уток, которая, как известно, выводит заядлых собирателей. Это поможет снизить затраты на содержание, в то время как птица естественным образом набирает вес в здоровом темпе.

Следуйте рекомендованному соотношению половозрелых селезней и половозрелых кур для породы, которую вы выращиваете. Избыточное размножение или стресс у кур происходит, когда в стаде слишком много селезней или слишком мало кур. Это может нанести непоправимый вред или даже смерть кур. В конечном итоге крах вашей утиной фермы может произойти всего за несколько месяцев.

Некоторые утки, которые являются хорошими заводчиками и непревзойденными яйцекладчиками, также плохо питаются — один из ярких примеров — пекинская порода.Приобретите инкубатор с автоматическим поворотным рычагом (около 100 долларов), даже если вы надеетесь вывести утят естественным путем.

• Маркетинг и продажа вашего продукта

Вы спланировали, какой бизнес утиной фермы вы хотите открыть. И вы купили стаю взрослых птиц или утят, чтобы вырастить взрослую стаю. Пришло время заняться маркетингом и продажей вашего нового продукта.

Изучите и строго соблюдайте любые законы о животноводстве как на федеральном уровне, так и на уровне штата, чтобы обеспечить соблюдение любых методов животноводства, условий проживания и вакцинации, которые могут повлечь за собой крупные штрафы или даже тюремное заключение.

Законы штата и местные законы, касающиеся продажи домашнего скота или продуктов животноводства, сильно различаются. Вы можете жить в штате с «правом заниматься сельским хозяйством». Скорее всего, вы сможете продавать живых животных. Вы можете продавать произведенную ими продукцию. Вы также можете продавать изделия из них. Начните с продажи прямо со своей фермы или на фермерском рынке. Вы можете заработать репутацию качественного фермера или селекционера. Затем отправляйтесь на рынок напрямую в рестораны, чтобы продавать переработанное утиное мясо. Или продать живых уток на разделку, или утиные яйца, вполне возможно.

Создайте веб-сайт фермы, а также социальные сети. Создайте профили для продажи вашей птицы и продуктов из нее. Это недорогой и довольно простой способ представить свой новый бизнес сообществу. Включите фотографии и видео членов вашего стада и их жилых помещений. Также включите достаточно информации о ваших методах выращивания и содержании.

Вы можете решить выращивать органические или не содержащие ГМО утиное мясо и яйца. Или разведение птиц на свободном выгуле, а не в клетках, может понравиться многим клиентам.Маркетинг этих функций позволит вам получить более высокую цену на свою продукцию.

Последние мысли

По данным Института экономических исследований, средний доход утиного фермера составляет примерно 15 долларов в час или 30 540 долларов в час. Чтобы превратить утиную ферму в прибыльное предприятие с полной занятостью, может потребоваться год или даже больше. Начните с малого и опирайтесь на здоровую и устоявшуюся группу, чтобы повысить как свою репутацию, так и прибыль от продаж.

10 советов по открытию утиного бизнеса

Некоторые могут посчитать, что запускает утиную ферму , совсем не обнадеживающим, не из-за того, как начать бизнес, а из-за того, как сделать его прибыльным из них, что в конце концов является основной целью любого бизнеса.

Это не должно вызывать особого беспокойства, потому что быстро становится прибыльным бизнесом, требующим небольшого капитала для начала , и многие люди сейчас решаются на него.

Да! Возможно, он не так популярен, как другие домашние птицы, но по мере того, как человек начинает знать об утках, особенно об их яйцах, которые содержат больше питательных веществ, чем курица, сейчас они пользуются большим спросом, но как они могут получить яйца, если они есть? нет утиной фермы?

Утиное разведение дешевле , так как не требует детализации жилищных условий, особого ухода и управления.Важно знать, что влечет за собой разведение уток, поскольку некоторые люди могут задаться вопросом, как можно вырастить утку на ферме без воды или пруда.

Чтобы убить двух зайцев одним выстрелом, вы можете построить небольшой пруд недалеко от фермы, где могут происходить процессы оплодотворения.

Ниже приведены простые шаги, необходимые для осмотра утиной фермы:

1. Найдите место для уток

Найдите подходящее место для разведения уток.В случае, если у вас уже есть ферма, например, растениеводческая ферма, вы можете комбинировать и то, и другое, поскольку утки не уничтожают растения и растительность, как цыплята.

На самом деле, утка начинает разведение уток и не требует особого внимания к жилищному аспекту, поскольку уткам не нужен шикарный дом. В большинстве случаев некоторые породы легко выживают на свободном выгуле.

Поскольку утки — водонепроницаемые прирученные птицы, они всегда хотят мочиться как можно чаще.Опять же, убедитесь, что домик опущен на землю, чтобы утки могли войти в него по небольшому пандусу.

Но если у вас есть жилье для уток, убедитесь, что в их доме мало влаги и много вентиляции, поскольку именно это делает их здоровыми и счастливыми.

При строительстве утиного домика рекомендуется использовать поддоны, потому что это обеспечивает им достаточный воздушный поток и некоторую влажность, чтобы выжить.

2. Задайте цель

Занимаясь разведением уток, вы должны определить целевую цель выращивания уток.

Возможно, вы захотите разводить уток с единственной целью производства яиц из-за высокого спроса на яйца сегодня. Утиные яйца служат в качестве еды, как куриные яйца, и как лекарство для здоровья.

Другой предприниматель может захотеть открыть утиную ферму в другом городе, чтобы производить утят для продажи и снабжения.

Утка может быть выращена так же, как и домашняя птица. Некоторые люди думают, что без воды невозможно вырастить уток, но это совсем не так.
Утки выращиваются без воды, но яйцо, которое будет произведено, скорее всего, неоплодотворено.

Для выращивания уток, которые будут производить оплодотворенные яйца, из которых можно вылупиться утенок, очень важны утки-самцы и вода.

3. Получите определенную породу

Существуют разновидности уток, из которых можно выбирать, когда вы отправляетесь на утиные фермы. Свяжитесь с

Некоторые из популярных пород включают в себя рейнджер, балийскую утку, анконскую утку, утку по вызову, хаки Кэмпбелл, руанскую утку, хохлатую, валлийский арлекин, пекинскую, шведскую голубую утку, индийскую бегунью и саксонскую утку и многие другие.

Среди перечисленных выше пород пекинские утки являются наиболее рекомендуемой и отличной породой домашних уток по многим причинам.
Они слишком тяжелые по весу, что не могут летать, что делает их хорошими для использования на свободном выгуле, а их вес не позволяет им лететь в любом направлении.

Они дружелюбны, являются хорошим источником мяса и отличным источником больших белых утиных яиц, которые можно увидеть на рынке.

Еще одна порода уток, которую предпочитают другим, — это хаки Кэмпбелл после Пекина.Они обладают схожими характеристиками, но имеют меньший вес по сравнению с Perkins.

4. Начните с нескольких утят

Можно начать с нескольких утят; она откладывает яиц больше, чем цыплята, поэтому через небольшой промежуток времени утка будет значительно увеличиваться.

Чтобы это было эффективным, количество уток-самок должно быть больше, чем самцов, для большей яйценоскости. Всего 12 птиц достаточно хороши, чтобы начать бизнес по разведению уток с соотношением самцов и самок 1: 6.

5. Молодые утки хорошо начинать с

При выборе птиц для фермы также лучше начинать с молодых уток, потому что они лучше и легче выращиваются, чем их взрослые сородичи.

Делая выбор, проверьте их зрение, качество перьев и общее состояние здоровья, чтобы для начала обеспечить здоровое разведение уток.

Лучше начать со здоровых уток, чем с тех, которые инфицированы той или иной болезнью, которая может привести к их смерти и разочаровать вас.

6. Кормление уток

Итак, из приведенных выше шагов вы можете видеть, что начать бизнес по производству уток несложно как для малых, так и для крупных целей, но он еще не завершен, если мы не упомянем кормление, которое это один из приоритетов, таких как жилье.

Утки могут питаться мелкими насекомыми, а также предпочитают влажный корм сухим, для них лучше всего подходят морепродукты, но когда они недоступны, следует использовать другие подходящие кормовые добавки для здорового и лучшего производства яиц.

Если вы начинаете небольшое домашнее разведение уток, вы, скорее всего, не будете тратить много средств на их кормление, поскольку они могут питаться кухонными отходами, улитками и рисовыми отрубями.

Но суть в том, что уток следует ежедневно хорошо кормить хорошо сбалансированной пищей, если вы ожидаете надлежащего производства яиц и мяса.

7. Спаривание уток

Сеансы спаривания уток — чрезвычайно серьезное занятие на утиной ферме. Производство яиц будет увеличиваться только в результате спаривания самцов уток, известных как селезни, и самок.

И именно тогда, когда уткам-самкам предоставлена ​​соответствующая среда, они могут откладывать оплодотворенные яйца.

У самцов уток пенисы уникальной формы, а у самок — влагалища, которые вместе участвуют в их уникальных методах спаривания.

Важно отметить, что селезням, самцам уток требуется более одной самки для спаривания, поэтому при получении уток для вашей фермы используйте пропорцию, указанную в пункте 4 выше.

Утки, как и другие домашние птицы, можно выращивать на ферме, потому что вода им нужна только для спаривания и размножения.

8. Подумайте о том, чтобы найти садовника
Утки, скорее всего, выживут на свободном выгуле, чем когда их посадят на какое-то место. Пока они патрулируют двор, они переходят в сады, чтобы вытащить жуков с растений, чтобы поесть, что может заставить их наступать на маленькие растения, которые все еще находятся на стадии рассады.

Чтобы этого не случилось с вашими садовыми растениями, необходимо подумать о том, чтобы нанять садовника, который будет следить за ними, когда они будут в саду в поисках еды.

9. Проверяйте утиное яйцо чаще

Утки откладывают яйца дольше курицы, обычно утром или ночью. Обязательно проверяйте ферму каждое утро, чтобы собрать яйца, чтобы они не совпали с ними.

Они не требуют особого ухода и ухода, как другие домашние птицы, поэтому вы можете собирать их яйца утром и заниматься другими делами в течение дня.

При сборе яиц проверьте, нет ли оплодотворенных яиц, которые должны быть вылуплены самками уток для воспроизводства, в то время как неоплодотворенные яйца будут собираться для коммерческих целей.

Обратите внимание, что яйца, которые они откладывают на ферме, не могут быть вылуплены, поскольку они считаются «неоплодотворенными яйцами», что буквально означает, что из них нельзя производить утят.

10. Продажа продукции

При коммерческом выращивании уток может возникнуть вопрос: как мне продавать своих уток и продукты из них?

Ответ прост; его можно продавать на местных и международных рынках или поставлять в магазины и рестораны. Опять же, благодаря широкой огласке со стороны семей и друзей, вы начинаете получать больше прибыли, чем вы можете себе представить.

В целом, выращивание уток во многих странах сейчас набирает обороты. Зачем думать о лучшей птицефабрике, чтобы начать, это следует иметь в виду, потому что вместо того, чтобы рисковать «всемогущим популярным птицеводством», разведение уток даст вам больше преимуществ, поскольку тех, кто занимается этим, в настоящее время мало.

Credit-Finelib.com

Просмотры сообщений: 3 298

советов, как заработать хорошие деньги на этом прибыльном птицеводческом предприятии; Полная информация внутри

Что такое утиное хозяйство?

Утиное разведение — очень популярная и одна из самых прибыльных бизнес-идей, так как многие породы уток доступны по всему миру.Их легко выращивать на мясо и яйца. Вы знаете, что уток можно выращивать без воды? Ну да, это правда. Тысячи уток можно вырастить без воды, просто оставив их в доме, как вы выращиваете цыплят или других видов домашней птицы.

Но помните, что если вы выращиваете уток без воды, «ваши утки откладывают неоплодотворенные яйца», то есть вы не можете высиживать яйца для производства утят. Однако, если вы хотите оплодотворять яйца, необходимы утки-самцы и вода.Утки нуждаются в воде для размножения или спаривания.

Коммерческое разведение уток:

Вы можете просто начать коммерческое разведение уток, так как это очень прибыльный и простой в управлении бизнес. Утки могут питаться и выжить на отходах агропромышленного комплекса, на болотах, болотах и ​​даже в регионах, где нельзя выращивать сельскохозяйственные культуры.

Как начать бизнес по выращиванию уток?

Запишите следующие шаги, чтобы сделать утиную ферму:

1.Размер фермы

Во-первых, следует определить размер фермы, который зависит от количества птиц. Коммерческие предприятия различаются по размеру от относительно небольших хозяйств с 6 000 уток за партию до крупных хозяйств с 50 000 — 100 000 уток за партию.

2. Выбор породы

Второй шаг — определить, с какой целью вы хотите разводить уток, будете ли вы выращивать уток для яиц или мяса. Затем соответственно займитесь подбором породы.

3. Капитальные вложения

В-третьих, определите капитальные вложения и стоимость развития утиного хозяйства.Он включает в себя стоимость жилья, землю, кормление, соответствие требованиям, покупку утят и лекарства.

4. Совет эксперта

Не забывайте обращаться за советом к специалистам по юридическим, финансовым и деловым вопросам. Это необходимо, если вы управляете фермой по договору с перерабатывающей компанией.

Каковы преимущества разведения уток?

1.Корпус

Утки нуждаются в менее дорогих, простых и несложных жилищных условиях. Таким образом, стоимость жилья невысока для создания коммерческого предприятия по разведению уток.

2. Меньше управления

Поскольку утки очень выносливые птицы, они не требуют особого ухода. Они очень адаптивны и могут адаптироваться практически ко всем типам условий окружающей среды.

3. Вы получите свежие яйца

Да, утки откладывают яйца либо ночью, либо утром. Вы можете собирать их свежие яйца каждое утро, а в остальное время заниматься другой работой.

4. Меньше места

По сравнению с другими птицеводческими предприятиями, вам требуется меньше места для выращивания уток. У них также относительно короткий период насиживания, и утята растут быстрее. Интересно, что они растут так быстро, что вы можете использовать искусственное тепло в течение 5-7 дней. Хотя в холодные месяцы им потребуется немного более длительный период обогрева.

5. Кормление уток

Кормить уток очень легко, их можно кормить самыми разными продуктами.Их обычная еда включает копру, маниоку, кукурузу, рис, фрукты и другие недорогие продукты. Кроме того, утки имеют естественную склонность питаться зелеными бобовыми, водорослями, водными сорняками, грибами, дождевыми червями, личинками, улитками и другими видами насекомых.

6. Утки живут дольше

Утки живут дольше цыплят, так как у них меньшая смертность.

7. Высокий спрос на рынке

Утиные яйца и мясо пользуются большим спросом на местном и международном рынках.

8. Прибыльный бизнес

Утиное хозяйство может быть стабильным источником занятости. Многие молодые безработные, образованные люди могут присоединиться к этому бизнесу и хорошо зарабатывать.

Есть ли деньги на разведение уток?

Да, коммерческое разведение уток может быть отличным источником дохода. Утиные продукты, такие как яйца и мясо, пользуются большим спросом на местном и международном рынках. Есть много успешных фермеров, которые получают хорошую прибыль от выращивания уток.

Однако необходимо знать, что потенциальный доход различается в зависимости от размера операции, контрактной цены, согласованной с переработчиком, и количества выращиваемых партий в год.

Как начать коммерческое разведение уток с небольшим капиталом

Вы хотите начать коммерческое разведение уток и зарабатывать деньги? В этой статье вы найдете пошаговое руководство по созданию прибыльной утки с небольшими вложениями.

Коммерческое разведение уток — это прибыльный животноводческий бизнес в птицеводстве. Он занимает позицию рядом с птицеводством во всем мире. Кроме того, любой человек может завести утенок на своем заднем дворе. В этом посте мы намерены изучить, как начать коммерческое разведение уток с небольшими капиталовложениями.

Коммерческая утиная фабрика может принести владельцу значительную прибыль. Азия как регион доминирует в мировой производственной таблице.А на Китай приходится почти 80% от общего количества в Азии. Индия, Индонезия, Корея, Малайзия — крупнейшие мировые производители мяса утки.

Связано: Как начать птицеводческий бизнес

В природе утка — водоплавающая птица. Тем не менее, Вы можете запускать и эксплуатировать утку и без водоемов. Кроме того, вы также можете перейти на интегрированную систему земледелия. Как рыболовство и утиное хозяйство. Есть несколько преимуществ утиного разведения. Из крупного утиного хозяйства вы также можете поставить высококачественные инкубационные яйца и суточных утят яичного и мясного сорта.Вот почему утиное разведение — это прибыльная возможность для владельцев небольших ферм.

Преимущества выращивания уток

• Во-первых, утки не требуют сложного содержания. К тому же он требует меньше внимания, чем птицеводство или птицеводство.
• Утки откладывают на 40-50 яиц больше, чем курица.
• Утиные яйца на 15-20 граммов больше куриных.
• Утки — довольно выносливые птицы. Таким образом, они более устойчивы ко многим птичьим заболеваниям.
• Выращивание уток экономичнее, чем кур, благодаря их привычкам кормления.
• Кроме того, у таких уток, как куры, вы не обнаружите каннибализма и агностического поведения.
• Вы можете вести учет точных данных по кладке яиц в племенных целях без потери времени и труда.
• Кроме того, утиные яйца содержат больше питательных веществ, чем куриное яйцо.
• Утки подходят для интегрированных систем земледелия, например, для разведения уток и рыб.
• Утки не так восприимчивы к болезням и паразитам, как куры.
• Пух и мелкие перья на теле уток представляют ценность. В разных отраслях промышленности перья используются для разных целей.
• Наконец, утки являются хорошими истребителями картофельных жуков, кузнечиков, улиток и слизней.

Руководство по бизнес-плану разведения уток

Прежде всего, необходимо определить размер фермы. А это зависит от количества птиц. Коммерческие предприятия различаются по размеру от относительно небольших ферм с 6 000 уток в партии до крупных хозяйств с 50 000 — 100 000 уток в партии.

Определите, будете ли вы выращивать уток для яиц или мяса. Соответственно вам нужно будет выбрать породу.

Определите капитальные вложения и затраты на развитие утиного разведения. Он включает в себя цены на землю, жилье, соответствие требованиям, покупку утят, кормление и лекарства.

Обратитесь за советом к специалисту по юридическим, финансовым и деловым вопросам. Если вы управляете фермой по контракту с перерабатывающей компанией, это обязательно.

Потенциальный доход также будет варьироваться в зависимости от размера операции, контрактной цены, согласованной с переработчиком, и количества выращиваемых партий в год.

Польза утиных яиц для здоровья

• Прежде всего, сырое утиное яйцо содержит большое количество необходимого витамина А. Употребление утиных яиц отлично подходит для людей, которые не получают достаточного количества этого витамина из своего рациона.
• Утиные яйца богаты несколькими минералами. Например, одно утиное яйцо содержит 155 мг фосфора, 44 мг кальция и 150 мг калия.
• Утиные яйца являются прекрасным источником белка и содержат около 20% от рекомендуемой суточной нормы потребления белка.
• Еще один важный витамин, содержащийся в утиных яйцах, — это витамин Е. А витамин Е обладает антиоксидантными свойствами. Он не только защищает от повреждения свободными радикалами, но и способствует здоровью пищеварительной системы.

Выбор правильной породы для разведения уток

Хаки Кэмпбелл — лучший среди яичных пород. У этой породы вы можете получать почти одно яйцо в день в течение более двенадцати месяцев. Утки хаки Кэмпбелла весят от 2 до 2,2 кг, а селезни от 2,2 до 2,4 кг. Размер яиц варьируется от 65 до 75 граммов.
Белая Пекинская утка — самая популярная во всем мире порода уток для столовых целей.

Кроме того, он быстрорастет и потребляет мало корма, обеспечивая высокое качество мяса. Он достигает от 2,2 до 2,5 кг веса в возрасте 42 дней. Вы можете получить коэффициент конверсии корма от 1: 2,3 до 2,7 кг.

Основное руководство по выращиванию уток

Задумчивый

Период высиживания у утят хаки Кэмпбелла составляет от 3 до 4 недель. Однако для мясных утят, таких как пекин, достаточно 2–3 недель высиживания.Вы должны предоставить утенку проволочный пол, подстилку или батареи для вынашивания потомства.

Выращивание

Вы можете выращивать утят в интенсивных, полуинтенсивных или пастбищных системах. Обеспечьте определенное пространство в соответствии с системой. Кроме того, вам нужно будет предоставить поилки.

Стойка для уток

Помимо брудера, вы можете выбрать простую структуру жилья. Ему нужен частично закрытый навес, недорогое ограждение, кормовой бункер или корыто из дерева и простая конструкция поливочного устройства.Кроме того, необходимо установить уток на высоком, хорошо дренированном участке двора.

Вода

Утки — водоплавающие птицы и очень любят воду. Однако вы можете управлять утиной фермой без воды для купания. Это не обязательно. Тем не менее, обеспечьте достаточно глубокие поилки, чтобы можно было погружать в воду их головы, а не самих себя.

Кормление

Обычно утки предпочитают влажное сусло из-за трудностей с проглатыванием сухого сусла. Утки — хорошие собиратели.Использование пастбищ, пруда или дополнительных зеленых кормов снижает стоимость кормов. Однако никогда не позволяйте уткам получать доступ к пище без воды.

Поддерживайте надлежащие гигиенические условия на своей утиной ферме. Утки устойчивы к обычным птичьим болезням. Болезни уток похожи на болезни кур, но некоторые из них являются общими для обоих. Однако течение болезни может быть разным. В экстренных случаях обратитесь к ветеринарам.

Об авторе: 99businessideas.com, возглавляемый Рупаком Чакрабарти, стремится помочь новичкам, предпринимателям и владельцам малого бизнеса в открытии, управлении и развитии своего бизнеса.Наша цель — обучить предпринимателя различным этапам предпринимательской деятельности.

Начать коммерческое разведение уток

Вот как начать коммерческое разведение уток. Утки разводят ради вкусного мяса и яиц. Бизнес очень прибыльный и легко реализуемый. Мясо, яйца пользуются большим спросом и по адекватной цене.

У разведения уток есть много преимуществ, и они практически осуществимы в больших и малых масштабах. Сумма инвестиций зависит от размера и масштаба предприятия и дешевле, чем птицеводство.

Содержание простое, птицы выносливы и не требуют особого ухода. Птицы легко адаптируются к окружающей среде, требуют меньше места для выращивания и имеют более короткий период выращивания.

Птицы быстро растут в птичниках, особенно при питании. Другие черты — устойчивость к болезням, и они едят разнообразную пищу. Птицы живут долго и привлекают хорошие цены на мясо и яйца.

Как начать коммерческое разведение уток

Важные факты

Смертность утят составляет 3%, а смертность взрослых уток — 6%.Кладут яйца в 4 месяца, яйценоскость 300 в год. Вес взрослой утки около 1,5 кг, средний расход 150 г.

Куры начинают кладку через 4 месяца и достигают полной зрелости через 6 месяцев. Размножение производится в соотношении 1:10 (один самец, десять самок), вес яиц около 55 г.

Обеспечьте достаточно места, избегайте перенаселенности и используйте местные материалы для постройки простого убежища. Используйте защитную проволоку по периметру забора и не забудьте использовать глубокую подстилку в птичнике.

1.Смертность утят 3%

2. Смертность взрослых уток 6%
3. Несушка яиц в 4 месяца
4. Производство яиц — 300 в год
5. Вес взрослой утки около 1,5 кг
6. Средний расход 150 г
7. Достичь полного погашения через 6 месяцев
8. Племенное соотношение один самец, десять самок
9. Яйца весят около 55 г
10. Обеспечьте достаточно места
11. Избегайте перенаселенности
12. Строить укрытие из местных материалов
13. Трос безопасности по периметру забора
14. Используйте глубокую подстилку в птичнике.

Породы уток

Приручение уток началось с диких крякв. Самые популярные породы уток — это черная бегунья, черная шведская, буйволовая и голубая бегунья.

Другие — Шоколадный бегун, Каюга, Джамбо Пекин и Фавн. У нас есть белый бегун, наземный гибрид Пекин, Кряква и Пекин. Другие включают белый слой, белый хохлатый и руанский.

утиный домик

Породы уток

• Дикие кряквы
• Черный бегунок
• Черный шведский
• Бафф
• Синий бегун
• Шоколадный бегун
• Cayuga
• Джамбо Пекин
• Палевый
• Белый бегун
• Наземный гибрид Пекин
• Пекин
• Белый слой
• Белая хохлатая
• Руан

Лучшие породы уток для коммерческого производства

Утка для производства мяса	Утка для производства яиц	Утка к мясу / яйцам
Perking	Белый индийский бегун	Хаки Камбелл
Швеция	Хаки Кэмпбелл
Эйлсбери	Серый индийский бегун
Масковы
Руэль Кагуа

Питание воздуховодов

Птицы нуждаются в высокопитательной пище и предпочитают влажную пищу.Однако они будут есть сухую пищу, когда ее представят. Влажный корм идеален, если вы хотите оплодотворить яйца и запустить программу разведения. Яйца также крупнее и тяжелее.

Некоторыми жизнеспособными источниками пищи являются креветки, ракушки, рыба и моллюски. Другие продукты включают молотую кукурузу, маниоку и сладкий картофель. Они питаются грибами, дождевыми червями, сорняками, водорослями, насекомыми, личинками и улитками.

Еще — рисовые отруби, водоросли, банановая кожура. Они также будут есть пюре из кур-несушек и кормить утят стартовым кормом.Обеспечьте 2,5 см пространства на каждую утку и используйте кормушки. Утки легко съедают 90 грамм корма

Корм ​​для уток

• Креветки
• Снаряды
• Рыба
• Моллюски
• Кукуруза молотая
• маниока
• Сладкий картофель
• Грибы, дождевые черви
• Сорняки
• Водоросли
• Насекомые
• Личинки
• Улитки
• Рисовые отруби
• Морские водоросли
• Банановые пилинги

утят

Управление кормлением

Качество кормов влияет на яйценоскость.Состав корма зависит от целевого производства мяса / яиц, породы и возраста.

Состав корма для уток

Состав	30 дней и более
Сульфат магния	12 граммов
Молотая раковина устрицы	1%
Минеральная смесь	2%
Обезжиренные рисовые отруби	7%
Пшеница	28%
Соя	28%
Рыбная мука	5%

Другими ингредиентами в составе являются витамины A, BD, K, 25 г, DL метионин 50 г, молотый Jowar32%.

Расположение

Тихая среда идеально подходит для выращивания уток, поскольку шум влияет на яйценоскость и скорость роста. Это потому, что они легко поддаются стрессу и любят изолироваться.

На участке должна быть чистая природная среда и пруд. Включите забор по периметру, чтобы не допустить проникновения птиц и хищников. Хищники, которых следует остерегаться, — это ястребы, черепахи, лисы, совы и собаки.

Несмотря на шаткую походку, они могут преодолевать удивительно большие расстояния.Взрослым уткам требуется от 8 до 10 футов пространства. На земле должно быть много затененных растений или затененный сарай.

Птиц следует запереть на ночь, иначе вы, вероятно, потеряете нескольких. Протоки могут расти на открытых пастбищах или в сараях. Настройка коровника позволяет правильно обращаться с птицей.

Внедрение системы клеток-несушек для птицы

Покупка уток

Заряжайте свою ферму утятами, потому что с ними легко обращаться. Взрослые утки вспыльчивы и агрессивны по отношению к незнакомцам.Утки — социальные птицы, они живут группами. Поэтому для начала купите не менее 4 уток. Некоторые породы идеально подходят для производства мяса, а другие — для производства яиц.

утки

Руководство по содержанию и содержанию уток

Содержание и содержание мелких домашних уток

Маленькие домашние стада требуют небольшого пространства и основного оборудования. Они могут держать их во дворе с ограждением по периметру, чтобы не бродить. Домашние утки дешевы, просты в содержании, содержании и кормлении.

Основное оборудование необходимо для создания простой конструкции для защиты стада. Типы конструкций, которые следует учитывать, — это недорогое ограждение, частично закрытая территория или простая физическая конструкция. Ввести поилку, загрузочную воронку.

Лучшее место для выращивания уток — это территория с хорошо дренированной песчаной почвой. Убедитесь, что место находится на возвышенности, немного приподнято и сухо. В защищенной зоне должен быть сухой впитывающий материал, сено, стружка или стружка.

Порода уток определяет высоту ограды.Это связано с тем, что некоторые утки могут летать очень высоко, в то время как другие имеют ограниченную высоту. Если у вас есть утки, которые летают высоко, поместите их в большую птичью клетку. Используйте ограждения с низким периметром для низколетящих птиц.

Промышленное производство уток

Промышленное выращивание уток предполагает полное содержание птицы в помещении. Контролируйте вентиляцию, воздухозаборники и необходимое пространство.

Используйте методы интенсивного кормления, регулирования температуры и содержания. От типа птицеводства будет зависеть созданная система жилищного строительства и управления.

Типы жилищного строительства и системы управления

Типы систем управления жилищным фондом: животноводство, промышленное производство. Другие — это открытый выпас, разведение уток на открытых прудах, линька и содержание небольшого домашнего стада.

• Стадо
• Промышленное производство
• Открытый выпас
• Разведение уток на открытых водоемах
• Литье
• Управление мелкими складами

Освещение

Производство яиц в естественной среде является сезонным или зависит от продолжительности светового дня.Дополнительное освещение увеличивает период яйцекладки при выращивании уток. Искусственное освещение имитирует продолжительность светового дня, побуждая уток лежать больше.

Эта стратегия эффективно увеличивает период яйцекладки до девяти месяцев. Важно запирать их на ночь в сарае, чтобы на птиц не нападали хищники и естественные враги. Обычная практика — позволять им выходить на улицу днем ​​и сбрасывать их ночью.

В сарае ночью обеспечьте искусственное освещение, чтобы стимулировать откладывание яиц.Освещение следует проводить незадолго до восхода солнца. Включите свет около 4 утра перед восходом солнца. Если утки растут, обеспечьте свет малой мощности.

Вентиляция

Современное коммерческое разведение уток требует соответствующей вентиляции. Корпус должен хорошо вентилироваться, чтобы избежать удушья. Внедрить вентиляторы, механизированную вентиляцию. Сосредоточьтесь на дизайне утиного домика, чтобы максимально использовать систему вентиляции.

Вода

Убедитесь, что подстилка внутри убежища сухая.При необходимости используйте свежую подстилку и замените влажную подстилку. Важно разместить поилки вне сарая.

Затем поставьте поилки в виде банок, автоматическую чашку поилки, ниппель. Обеспечьте 30 сосков на каждые 200 уток, в то время как для выращивания уток требуется 25 сосков на 100 уток. Используйте лейки или банки для закваски уток. Убедитесь, что поилка легко доступна для птиц.

Площадь

Перенаселенность пагубно сказывается на здоровье и развитии уток.Это может привести к серьезным смертельным случаям и потере запасов. Соответствующие требования к пространству для детей от 1 до 7 дней составляют от 289 до 2304 кв. См. Развивающимся заводчикам требуется 2500 кв. см, а несушкам — 2809 кв. см.

Как начать бизнес по производству утиных яиц на заднем дворе

Расстояние между утками

• Возраст от 1 дня до 7 дней составляет от 289 кв. См до 2304 кв. См
• Развивающимся заводчикам требуется 2500 кв. См.
• Слои необходимо 2809 кв. См.

Температура для уток

Стадии развития определяют температуру для развития, выращивания или размножения.Однодневным уткам требуется 86F, семидневным 81F и 14 дней 73 F. 21 день 66F, 28 дней 59F, 35 дней 55F. 42 дня 55F и 49 дней 55F. Развивающим заводчикам и заводчикам-несушкам нужен 55F.

Соответствующая температура для уток

• Однодневным уткам нужно 86F
• семидневный 81F
• 14 дней 73 ж
• 21 день 66F
• 28 дней 59F
• 35 дней 55F
• 42 дня 55F
• 49 дней 55F
• Развивающие заводчики 55F
• Заводчикам-несушкам необходимо 55Ф

Болезни уток

Утки восприимчивы ко многим заболеваниям, таким как аспергиллез, ботулизм.К другим относятся птичья холера, утиный гепатит, чумная инфекция, отравление клещевиной.

• Аспергиллез
• Птичья холера
• Гепатит у уток
• Чумная инфекция
• Отравление клещевиной

Вынашивание

Обеспечьте теплую и сухую площадку для вылупления уток. Утиные яйца можно вылупить искусственно в инкубаториях. Обеспечьте измельченную солому, стружку и сухой подстилку, чтобы стимулировать откладывание яиц и вылупление.

Маркетинг

Утки обычно продаются по хорошей цене.Продавайте птицу на мясных рынках, в супермаркетах и ​​ресторанах. Продавайте напрямую соседям, в столовые и точки быстрого питания. Распечатайте флаеры, плакаты и вывески. Вы можете разместить небольшую рекламу в местных ежедневных газетах.

Утиное хозяйство: Как начать бизнес по выращиванию уток на мясо и яйца.

Утиное разведение популярно в некоторых регионах мира, однако в Западной Африке оно все еще находится в зачаточном состоянии. Мясо и яйца считаются деликатесом. Они привлекают более высокую цену на открытом рынке.Высокоприбыльный бизнес возможен как небольшой холдинг, так и крупное коммерческое предприятие.

Характеристика уток.

Утки обладают дружелюбным характером, и их легко вырастить. Они идеально подходят для производства мяса или яиц. Они любят кормиться и производят около 170 яиц каждый год. Для вылупления оплодотворенных яиц требуется от 28 до 34 дней. Птицы не подвержены болезням, однако распространенными заболеваниями являются заражение глистами и паразитами. У уток низкая смертность, они живут от 12 до 14 лет.

Зачем разводить уток.

Утки выращивают в основном для получения мяса или яиц. Хотя некоторые из них содержатся как домашние животные из-за их любезного темперамента. Еще одна веская причина разводить уток — это затраты. Птицу выращивать дешевле, чем выращивать другую птицу, такую ​​как курица и индейка.

Что нужно учитывать при выращивании уток.

При выращивании уток следует учитывать размер фермы, количество птиц, жилище. К другим относятся потребности в корме, рабочей силе, финансировании и лекарствах.Больше внимания уделяется выбору породы, ограждению по периметру и воде.

Финансирование.

Размер средств зависит от размера предприятия. Основное финансирование направлено на основные фонды, такие как жилье и покупку птиц. Текущие затраты включают питание, содержание и рабочую силу.

Размер фермы.

Для выращивания уток требуется подходящая земля. Животное любит гадать и плавать в водоемах. Обеспечьте ограждение по периметру, чтобы защитить птиц от хищников.

Купите уток.

Средняя коммерческая утиная ферма насчитывает от 50 000 до 100 000 птиц. Тип утки определяет продукт или целевой рынок. Фермеру необходимо определить, хотят ли они заниматься производством мяса или яиц.

Выбор породы.

Выбор породы очень важен, исходя из яйценоскости или мяса. Пекинская порода — плодовитые яйца-несушки, производящие в среднем 200 яиц в год. Утки, выращенные на мясо, для потребительского рынка должны весить около 3 кг.

Кормление.

Утки едят разнообразную пищу, что делает их рентабельными. Пищу они едят кукурузой, рисом, маниокой и фруктами. Другие — листовая зелень, личинки, черви и фрукты.

Жилье.

Существуют разные типы корпусов в зависимости от материала, из которого изготовлена ​​конструкция. Корпус включает блочный, деревянный или клеточный. Некоторые фермеры для достижения наилучших результатов используют как разведение, так и методы выращивания на свободном выгуле.

Маркетинг.

Есть много точек продажи продукта.Продайте яйца у торговцев яйцами, в магазины или на открытый рынок. Мясо продается мясникам, мясным рынкам, продавцам продуктов питания.

Стоит ли прибыль их боли и страданий?

Ежегодно на промышленных фермах выращивают миллионы уток для получения мяса и яиц. Утиная ферма Райхардта, получившая дурную славу из-за последней операции DxE «Право на спасение», убивает только около миллиона уток, поэтому нетрудно представить, что происходит на утиных фермах по всему миру.

Фермеры начинают заниматься утиным бизнесом, чтобы как можно быстрее получить прибыль, продавая «дорогостоящие» «товары», такие как утиные яйца и мясо.

Фуа-гра, например, считается деликатесом и имеет высокую цену для потребителей, но действительно ли разведение уток настолько прибыльно?

Стоит ли финансовая выгода от гибели бесчисленного количества животных физического и психологического воздействия рабочих, закупорки артерий у потребителей и экологических проблем, связанных с промышленным сельским хозяйством?

Слишком многие фермеры верят в это, и когда прибыль является главным мотиватором, жестокое обращение с животными всегда остается позади.

Австралийское разведение уток 2018: короткое отредактированное издание Aussie Farms на Vimeo.

Почему выбирают уток?

Утиные фермы существуют для выращивания и забоя птиц на мясо и яйца.

Эти птицы — послушные животные, и их «легко» выращивать, поэтому они являются идеальными животными для эксплуатации в умах производителей.

Их продукция может быть продана дороже, чем у курицы, поэтому (естественно) фабричные фермы существуют для того, чтобы выпускать как можно больше уток, чтобы получить максимальную прибыль, практически не заботясь о безопасности или благополучии животных.

Выгодно ли разведение уток?

Производство утиного мяса в Австралии стоит около 100 миллионов долларов и ежегодно увеличивается примерно на 5%. Это число может показаться высоким, но Австралия даже не является ведущим производителем, как Азия, Африка или Америка.

Большая часть австралийских уток отправляется в Азию, куда каждую неделю отправляется около 100 000 уток.

Две китайские компании недавно купили одну из крупнейших в Великобритании утиных ферм за 183 миллиона долларов, благодаря чему ежегодно выращиваются и продаются миллиарды уток только в Китае.

Большие деньги приносят особые утки, вроде тех, которых насильно кормят с печеночной недостаточностью, которые также продаются как «фуа-гра».
Один фунт фуа-гра может стоить 50–90 долларов при покупке у поставщика, не считая затрат на приготовление в ресторане.

Хотя утиные яйца не так популярны, как куриные, утиные фермеры могут получить около 6–12 долларов за дюжину, что более чем вдвое превышает стоимость куриных яиц.

Рынок утиных яиц и мяса

Утки — второе по количеству убой наземное животное, сразу после кур, и во всем мире ежегодно убивают миллиарды.

Потребители часто используют утиные яйца вместо куриных, потому что они служат дольше, больше по размеру и содержат более высокие концентрации питательных веществ, таких как жирные кислоты Омега-3.

Утиное мясо считается «универсальным», поэтому оно нравится ценителям и обычным людям и содержит на несколько граммов больше белка, чем курица.

Просто потому, что это популярно и прибыльно, не значит, что оно безупречно. В цепочках поставок по всему миру свирепствует жестокость, и утки вынуждены расплачиваться за последствия.

Почему разведение уток несправедливо

Хотя разведение уток может быть прибыльным для производителей, оно далеко не так привлекательно для птиц, содержащихся внутри, а также для рабочих.

Условия темные, грязные и тесные — полная противоположность тому, как живут утки в дикой природе. Птицам не дают показывать свое естественное поведение, и они умирают ужасной смертью.

Jo-Anne McArthur / We Animals

Отсутствие воды

Подумайте о любых утках, которых вы видели в парке, возле пруда или вокруг озера.Обычно они плавают, летают или роются в траве.

Вода — ключевой компонент счастливой и здоровой утки, и промышленные фермы избавляют их от этой «роскоши».

Поскольку они проводят большую часть своей жизни в дикой природе на воде или вокруг нее, их тела не предназначены для длительного пребывания на твердых поверхностях или решетках. Внутри этих сараев птицы вынуждены неделями стоять на неудобной земле, пока их не отправят на убой.

У уток полые кости, поэтому они легко ломаются и ломаются в таких условиях.

Вода помогает уткам очищаться, поэтому часто возникают инфекции глаз, кожи и легких из-за скопления экскрементов.

Токсичные условия жизни

Освобождение животных

Когда вы заставляете сотни птиц, которые, естественно, должны исследовать весь мир, в сараи, и лишаете их всякой нормальности, психологические и физические последствия неизбежны.

Подстилка, используемая на утиных фермах, обычно не меняется в течение всего процесса разведения, поэтому образуется скопление отходов, источающих запах аммиака.Этот гнилостный запах обжигает легкие птиц, вынужденных жить в нем, а также рабочих, которые заходят в сараи.

Без доступа к чистой воде утки не могут регулярно мыться, а это означает, что могут возникать инфекции и болезни.

Риск для здоровья возрастает по мере того, как утки начинают страдать от своих болезней, так как они разлагаются в тех же пределах, что и остальная часть стада, и могут легко распространять болезни.

Утки также нуждаются в солнечном свете, физических упражнениях и местах для исследования, но они лишены возможности наслаждаться даже малейшим из нормального поведения.

Поскольку птицы не могут должным образом купаться, часто возникают ожоги аммиаком из-за скопления фекалий и налипшей мочи на их кожу. Дыхательные инфекции также не редкость из-за содержащегося в воздухе аммиака.

Больных птиц часто топчут из-за нехватки места для посторонних.

Жестокое обращение с животными

Поскольку рабочие должны кормить, перемещать и зарезать как можно больше уток, вероятность жестокого обращения высока.

Вылупившихся в инкубатории утят часто бросают, агрессивно хватают, а некоторых даже бросают в кофемолку, если они «непригодны» для употребления в пищу.Утята выбрасываются из-за болезни или уродства, либо потому, что они самцы, которые не могут производить яйца.

Как вы понимаете, когда вы пытаетесь выполнить свою работу по транспортировке сотен уток за короткий период времени, скорость и эффективность часто превосходят сострадание и нежность.

Физическое и психологическое воздействие на рабочих

Earl Dotter / Oxfam America

Рабочие на промышленных фермах сталкиваются с одними из самых ужасных зрелищ, запахов и ожиданий любого работника.

Кто-то может оторваться от своих инстинктов сострадания лишь на некоторое время, прежде чем они сломаются.

Не в природе человека желать, чтобы животные страдали, особенно те, кто кроток, невиновен и ими пользуются.

Многие рабочие фермерских хозяйств являются малообеспеченными гражданами или иммигрантами без документов. Эта демографическая группа с меньшей вероятностью будет жаловаться на низкую заработную плату, плохие условия труда или жестокое обращение с животными в сараях.

Рабочие подвергаются опасным условиям, потенциально не подозревая о них.Аммиак затуманивает воздух, затрудняя дыхание, не обжигая легкие. Это также может вызвать проблемы со зрением.

Поскольку многие работники приехали из других стран, языковой барьер играет роль в том, почему никто из них не говорит о зверствах, происходящих каждый день на их рабочем месте.

Неустойчивый набор веса

Animal Liberation

Фуа-гра — дорогое блюдо, состоящее из откормленной утиной печени. Чтобы быстро набрать печень, уток и гусей насильно кормят через длинные трубки, проталкиваемые им в глотку, по крайней мере, два раза в день.

Обычная утиная печень весит около 76 граммов при содержании жира 6,6%, но печень утки, подвергшейся принудительному вскармливанию, может весить до 980 граммов при содержании жира 55,8%

Быстрый рост и стресс для печени этих птиц , а также их суставов и других органов, приводит к затрудненному дыханию, неспособности регулировать температуру тела и крайнему истощению. Все это признаки заболевания и отказа печени.

Эти набухшие птицы содержатся в стесненных условиях, часто даже в небольших клетках, до тех пор, пока их не отправят на убой.

Помимо фуа-гра, утки селекционно разводятся таким образом, чтобы получить наибольшее количество мяса в кратчайшие сроки. Поскольку эти птицы растут с угрожающей скоростью за такой короткий период времени, их органам не удается справиться с этим.

В результате этого неустойчивого роста возникают сердечные приступы, респираторные заболевания и переломы ног.

Debeaking

Из-за большого количества уток, упакованных в одном маленьком сарае, взволнованные птицы склонны клевать друг друга из-за скуки, территориальных тенденций и / или явной нехватки места.

Чтобы утки не клюнули друг друга, на фермах часто требуется «удаление клювов», то есть обжигание, измельчение или отрезание птичьего клюва.

У уток есть нервные окончания вплоть до кончика клюва, поэтому они чувствуют каждую частичку горячего лезвия, когда оно удаляет до половины их клюва. Мысленный процесс удаления части утиного клюва, чтобы они не могли причинить друг другу вред, прежде чем вы их зарежете, кажется немного ироничным, не так ли?

Жизнь заводской утки

Утки требуют собственного личного пространства для гнездования и не могут жить в людных местах.

На промышленных фермах сотни и тысячи уток помещаются в один искусственно освещенный хлев. Для нормального процесса производства яиц требуется около 14–16 часов дневного света, но утки внутри этих структур никогда не выходят на свет. У них никогда не будет возможности плескаться в пресной воде или рыться в траве, как того умоляют их инстинкты.

Утки-откладывающие яйца лишены своих инстинктивных материнских привычек, и их яйца отбирают у них, как только они откладываются.Птенцы обычно выводятся в инкубатории вдали от матерей.

Больных утят выбрасывают как мусор, а здоровых, которые можно использовать для откладывания яиц или мяса, продолжают свой ужасный путь.

Мацерирующие утята

Естественная продолжительность жизни уток в дикой природе составляет около 10–15 лет, но на промышленных фермах уток забивают на мясо, начиная с возраста шести-семи недель.

Утята, которых считают «нездоровыми» (или «невыгодными»), отправляют в мацератор, где их заживо перемалывают.

Этот процесс до сих пор считается стандартной практикой, хотя он невероятно варварский и презренный.

Убой

Процесс забоя является хаотичным, травматичным и варварским. Птицы часто умирают не сразу, поэтому вы можете только представить, насколько это ужасно.

Как вы увидите на видео ниже, птицы часто живут долго после того, как им перерезали шеи. Многих отправляют на удаление перьев, пока они еще находятся в сознании.

То, что вы собираетесь увидеть, является графическим.

Заключение

Утиное разведение может быть прибыльным для ответственных компаний, но оно жестоко и несправедливо по отношению к животным, проживающим на этих фермах.

Утки лишены даже самых незначительных приличий и вынуждены жить в стрессовых условиях, пока их не убьют.

На фабричных фермах не происходит ничего гуманного, и утиные фермы не исключение. Растерянность, тревога и страх — все, что когда-либо знали эти утки. Они никогда не просили этой жизни, но люди заставили их к ней.

Что вы можете сделать, чтобы остановить эту жестокость? Прекратите поддерживать утиные фермы, исключив их мясо и яйца из своего рациона.