Производство сыра бизнес план: Сыроварня: бизнес-план с расчетами

Содержание

Бизнес-план организации овечьей фермы и производства сыра с овечьего молока

Концепция проекта:

Производство натуральных сыров с овечьего молока и баранины, на сегодняшний день, находится на низком уровне в Украине. Уменьшение поголовья овец, повышает спрос как на мясную, так и на молочную продукцию данных животных. Решением этой проблемы выступает новый подход к выращиванию этих животных, что позволит выращивать овец на мясо, которое считается деликатесным и высоко ценится в сфере HoReCa, а также получать шерсть и, особенно, молоко, без которого нельзя произвести натуральный вкусный сыр. Создание мясо-молочной фермы по выращиванию овец, это перспективное направление бизнеса не только при производстве продукции, но и возможности развития зеленого туризма в регионе.
По данным Украинской службы статистики, поголовье овец и коз ежегодно уменьшается. Уменьшение касается как фермерских хозяйств, так и наличие поголовья у населения. Так, в начале 2010 года, на фермерских хозяйствах было 315 900 голов коз и овец, а по состоянию на 01.01.2020 года — 168,6 тыс. голов.

Проектом предусмотрено создание предприятия по выращиванию овец с целью получения мяса, шерсти и производства сыра с овечьего молока. Концепцией проекта предусмотрено создание фермы на 220 овец, с постепенным наращиванием маточного стада до 500 голов за 10 лет.

Содержание:

Резюме Проекта
1. Описание Проекта
2. Производственный процесс Проекта
2.1 Месторасположение Проекта
2.2. Описание производственного процесса
2.3. Характеристика продукции
2.4. Техническая характеристика производственного оборудования
2.5. Классификация породы
3. Анализ рынка овцеводства
4. Организационный план
4.1. Сетевой график реализации ы финансирования Проекта
4.2. Кадровая политика
5.

Инвестиционный план
6. Финансовая оценка Проекта
6.1. Параметры бизнеса
6.2. Предпосылки для расчетов и их аргументация
6.3. План продаж по Проекту
6.4. Формирование прибыли по Проекту
6.5. Прогноз движения денежных потоков по Проекту
6.6. Оценка инвестиционной привлекательности и рентабельности Проекта
6.7. Точка безубыточности по Проекту
7. Анализ рисков
7.1. Факторный анализ рисков Проекта
7.2. Стратегия снижения рисков
7.3. SWOT-Анализ
8. Выводы

Перечень таблиц:

Таблица 1. Основные средства, необходимые для работы предприятия
Таблица 2. Основные производители овечьих сыров в Украине
Таблица 3. График реализации Проекта
Таблица 4. График реализации Проекта (продолжение)
Таблица 5. Штатное расписание по Проекту

Таблица 6. Направления инвестирования
Таблица 7. Общие параметры по Проекту
Таблица 8.

Параметры работы предприятия
Таблица 9. Параметры налогообложения по Проекту
Таблица 10. Расчет необходимого корма на 1 животное
Таблица 11. Параметры для расчета затрат на ветеринарные препараты
Таблица 12. Предпосылки для расчета затрат на воду и электроэнергию
Таблица 13. Параметры для расчета административно-хозяйственных расходов
Таблица 14. Расчет амортизационных отчислений по Проекту в целом
Таблица 15. Движение стада
Таблица 16. Прогноз продаж
Таблица 17. Структура операционных доходов по Проекту
Таблица 18. Отчет о прибылях и убытках по Проекту
Таблица 19. Формирование прибыли по Проекту
Таблица 20. Показатели прибыльности по Проекту
Таблица 21. Структура операционных расходов по Проекту

Таблица 22. Движение денежных средств по Проекту
Таблица 23. Движение денежных средств по Проекту (продолжение)
Таблица 24. Показатели эффективности по Проекту
Таблица 25. Безубыточный объем реализации продукции по Проекту
Таблица 26.

Минимальная цена реализации 1 кг продукции, $ / кг
Таблица 27. Запас финансовой прочности
Таблица 28. Характеристика компонентов риска
Таблица 29. Оценка уровня категорий риска
Таблица 30. Оценка уровня риска
Таблица 31. Характеристика и степень рисков по Проекту
Таблица 32. SWOT-анализ по Проекту

Перечень графиков и диаграмм:

Рисунок 1. Цели проекта
Рисунок 2. Задачи по Проекту
Рисунок 3. Местонахождение предприятия
Рисунок 4. Поголовье овец в некоторых странах мира за 2018, тыс. Голов
Рисунок 5. Динамика поголовья овец в некоторых странах мира в 1992, 1998, 2008 и 2018, голов

Рисунок 6. Динамика поголовья овец и коз в Украине, тысяч голов
Рисунок 7. Динамика производства шерсти в Украине, т
Рисунок 8. Динамика живых овец в Украине за 2014-2019 гг.
Рисунок 9. Структура экспорта живых овец в стоимостном измерении, тыс. долл. США
Рисунок 10. Структура импорта живых овец в Украине в стоимостном измерении, тыс.

долл. США
Рисунок 11. Динамика реализации на убой (в живой массе) в Украине овец и коз, т
Рисунок 12. График финансирования Проекта
Рисунок 13. Структура необходимого персонала по Проекту
Рисунок 14. Структура инвестиционных вложений
Рисунок 15. Необходимые затраты на закупку корма
Рисунок 16. Структура операционных расходов по Проекту
Рисунок 17. Формирование прибыли по Проекту
Рисунок 18. Размер валовой выручки и маржи валовой прибыли по Проекту

Рисунок 19. Размер чистой прибыли и рентабельности по Проекту
Рисунок 20. Структура операционных расходов по Проекту
Рисунок 21. Внутренняя ставка доходности по Проекту
Рисунок 22. Дисконтированный период окупаемости Проекта
Рисунок 23. Показатели прибыльности по Проекту
Рисунок 24. Показатели рентабельности по Проекту (суммарно за 10 лет)

Page not found — Бизнес-планы, ТЭО, инвестиционные проекты

Unfortunately the page you’re looking doesn’t exist (anymore) or there was an error in the link you followed or typed. This way to the home page.

Главная
О компании
- Новости
- История
- Отзывы
- Партнёры
- Преимущества
- Выполненные проекты
- Вакансии
Бизнес-планирование
- Бизнес-план для инвестора
- Бизнес-план для инвестиционного совета
- Бизнес-план для банка
- Бизнес-план для получения гранта
- Маркетинговое исследование рынка
- Подбор поставщиков и оборудования
- Аудит и доработка бизнес-плана
- Разработка бизнес-презентации проекта
- Готовые бизнес-планы
- Готовые бизнес-планы в области сельского хозяйства
- - Типовой бизнес-план разведения КРС
  - Типовой бизнес-план организации осетровой фермы
  - Типовой бизнес-план птицефабрики
  - Типовой бизнес-план выращивания клубники
  - Типовой бизнес-план разведения креветок в УЗВ
  - Типовой бизнес-план выращивания овощей
- Готовые бизнес-планы в области производства
- - Типовой бизнес-план производства газобетонных блоков
  - Типовой бизнес-план производства гранул ПВД
  - Типовой бизнес-план производства изделий крупно-панельного домостроения
  - Типовой бизнес-план производства ЖБИ
  - Типовой бизнес-план производства пеллет
  - Типовой бизнес-план производства столярных изделий различного типа
  - Типовой бизнес-план производства пенопласта
  - Типовой бизнес-план производства электрокабеля
  - Типовой бизнес-план производства пластиката ПВХ
  - Типовой бизнес-план производства профнастила
  - Типовой бизнес-план производства сокосодержащих напитков
  - Типовой бизнес-план производства сухих строительных смесей
  - Типовой бизнес-план производства сыра
  - Типовой бизнес-план производства шурупов
  - Типовой бизнес-план производства теплонасосных установок
  - Типовой бизнес-план производства детских подгузников
  - Типовой бизнес-план производства хлебобулочных изделий и выпечки
  - Типовой бизнес-план производства пилометериалов и лесозаготовок
- Готовые бизнес-планы по добыче полезных ископаемых
- Готовые бизнес-планы в сфере оказания услуг
- - Типовой бизнес-план медицинского центра
  - Типовой бизнес-план автосервиса
  - Типовой бизнес-план автомойки
  - Типовой бизнес-план автопарковки
- Готовые бизнес-планы в сфере торговли
- - Типовой бизнес-план открытия книжного магазина
  - Типовой бизнес-план открытия магазина автозапчастей
  - Типовой бизнес-план открытия магазина бытовой техники
  - Типовой бизнес-план открытия магазина детских игрушек
  - Типовой бизнес-план открытия магазина канцтоваров
  - Типовой бизнес-план открытия магазина одежды
  - Типовой бизнес-план открытия магазина парфюмерии и косметики
  - Типовой бизнес-план открытия продуктового магазина
  - Типовой бизнес-план открытия магазина спортивных товаров
  - Типовой бизнес-план открытия магазина стройматериалов
  - Типовой бизнес-план открытия магазина ювелирных изделий
  - Типовой бизнес-план организации работы оптовой базы
  - Типовой бизнес-план открытия агентства недвижимости
  - Типовой бизнес-план открытия фирмы по торговле оборудованием
  - Типовой бизнес-план организации работы торгового центра
  - Типовой бизнес-план открытия цветочного магазина
- Готовые бизнес-планы в сфере туризма
- - Типовой бизнес-план организации работы аквапарка
  - Типовой бизнес-план открытия мини гостиницы
  - Типовой бизнес-план открытия кинотеатра
  - Типовой бизнес-план открытия ночного клуба
  - Типовой бизнес-план открытия секции
  - Типовой бизнес-план открытия парка аттракционов
  - Типовой бизнес-план развития санатория
  - Типовой бизнес-план открытия театральной студии
  - Типовой бизнес-план открытия туристического агентства
  - Типовой бизнес-план открытия фитнес-клуба
  - Типовой бизнес-план открытия хостела
- Готовые бизнес-планы в сфере общественного питания
- - Типовой бизнес-план открытия спортбара
  - Типовой бизнес-план открытия кафе
  - Типовой бизнес-план открытия закусочной
  - Типовой бизнес-план открытия кальянной
  - Типовой бизнес-план открытия вендинговой компании
  - Типовой бизнес-план открытия кейтеринговой компании
  - Типовой бизнес-план открытия столовой
  - Типовой бизнес-план открытия пиццерии
  - Типовой бизнес-план открытия ресторана
  - Типовой бизнес-план открытия точки кулинарии
  - Типовой бизнес-план открытия киоска шаурмы
- Готовые бизнес-планы в сфере информационных технологий и интернет бизнеса
- Купить готовый бизнес-план
Бизнес-планы по отраслям
- — Сельское хозяйство
- Бизнес-планы в области животноводства
- - Бизнес-план разведения КРС
  - Бизнес-план разведения оленей
  - Бизнес-план разведения лошадей
  - Бизнес-план разведения свиней
  - Бизнес-план разведения овец
  - Бизнес-план разведения коз
- Бизнес-план в области птицеводства
- - Бизнес-план разведения кур
  - Бизнес-план разведения гусей
  - Бизнес-план разведения уток
  - Бизнес-план разведения индейки
  - Бизнес-план разведения страусов
- Бизнес-план в области звероводства
- - Бизнес-план разведения кроликов
  - Бизнес-план разведения шиншилл
  - Бизнес-план разведения лисиц
  - Бизнес-план разведения соболя
- Бизнес-план в области аквакультуры
- - Бизнес-план разведения рыбы
  - Бизнес-план разведения ракообразных
  - Бизнес-план разведения моллюсков
  - Бизнес-план разведения водорослей
- Бизнес-план пчеловодства
- Бизнес-план в области растениеводства
- - Бизнес-план выращивания зерновых
  - Бизнес-план выращивания картофеля
  - Бизнес-план выращивания овощей
  - Бизнес-план по выращиванию грибов
  - Бизнес-план по выращиванию цветов
  - Бизнес-план выращивания фруктов
  - Бизнес-план выращивания ягод
- — Производство
- Бизнес-план по производству строительных материалов
- - Бизнес-план производства бруса и пиломатериалов
  - Бизнес-план производства кирпича и бетона
  - Бизнес-план производства сухих строительных смесей
  - Бизнес-план производства арматуры
  - Бизнес-план производства элементов домостроения
  - Бизнес-план производства отделочных материалов
  - Бизнес-план производства металлоконструкций
  - Бизнес-план производства пенопласта
  - Бизнес-план производства пластиката ПВХ
  - Бизнес-план производства гипсокартона и стеновых панелей
  - Бизнес-план производства саморезов и фурнитуры
  - Бизнес-план производства ЖБИ
  - Бизнес-план производства гранул ПВД
- Бизнес-план в области деревообработки
- - Бизнес-план по производству мебели
  - Бизнес-план по производству дверей
  - Бизнес-план по распиловке древесины
  - Бизнес-план по производству древесных пеллет
- Бизнес-план в области пищевого производства
- - Бизнес-план розлива напитков
  - Бизнес-план по производству выпечки
  - Бизнес-план розлива воды
  - Бизнес-план производства сыра
  - Бизнес-план производства масла
  - Бизнес-план производства муки
- Бизнес-план в области текстильного производства и производства обуви
- - Бизнес-план производства одежды
  - Бизнес-план производства тканей
  - Бизнес-план производства чулочно-носочных изделий
  - Бизнес-план производства обуви
- Бизнес-план в области машиностроения и производства оборудования
- - Бизнес-план производства транспортных средств
  - Бизнес-план производства оборудования и спецтехники
  - Бизнес-план производства запасных частей
  - Бизнес-план производства бытовой техники
- Бизнес-план в области производства химических и нефтехимических продуктов
- - Бизнес-план производства лакокрасочной продукции
  - Бизнес-план производства нефтепродуктов
- Бизнес-план в области металлургического производства
- - Бизнес-план производства стали
  - Бизнес-план производства сплавов
- Бизнес-план прочего производства
- - Бизнес-план производства окон
  - Бизнес-план производства упаковки
  - Бизнес-план производства посуды
  - Бизнес-план производства канцелярских принадлежностей
  - Бизнес-план производства плитки
- Бизнес-план в области строительства
- - Бизнес-план строительства промышленных зданий
  - Бизнес-план в области строительства инженерных сооружений
  - Бизнес-план в области жилищного строительства
- — Добыча полезных ископаемых
- Бизнес-план по добыче угля
- Бизнес-план по добыче торфа
- Бизнес-план по добыче нефти и природного газа
- Бизнес-план по добыче металлических руд
- Бизнес-план по добыче камня
- Бизнес-план по добыче сланца
- Бизнес-план по добыче гравия
- Бизнес-план по добыче песка
- — Торговля
- Торговля потребительскими товарами
- - Бизнес-план магазина продуктов
  - Бизнес-план магазина автомобильных запчастей
  - Бизнес-план магазина бытовой техники и электроники
  - Бизнес-план магазина строительных материалов
  - Бизнес-план книжного магазина
  - Бизнес-план магазина канцтоваров
  - Бизнес-план магазина одежды и аксессуаров
  - Бизнес-план магазина ювелирных изделий
  - Бизнес-план магазина парфюмерии
  - Бизнес-план магазина спортивных товаров и инвентаря
  - Бизнес-план цветочного магазина
  - Бизнес-план магазина игрушек
- Торговля специфическими товарами
- - Бизнес-план по торговле недвижимостью
  - Бизнес-план по торговле сырьем и оборудованием
  - Бизнес-план по организации работы торгового центра
  - Бизнес-план по организации работы розничной и оптовой сети
- — Туризм
- Бизнес-план средств размещения
- - Бизнес-план гостиницы
  - Бизнес-план организации хостела
  - Бизнес-план организации санатория и базы отдыха
  - Бизнес-план турагенств и туроператоров
- Бизнес-план в области организации отдыха и развлечений
- - Бизнес-план аквапарка
  - Бизнес-план парка аттракционов
  - Бизнес-план кинотеатра
  - Бизнес-план театра
- Бизнес-план в сфере активного отдыха
- - Бизнес-план спортивных кружков, секций
  - Бизнес-план спортивных клубов
  - Бизнес-план ночного клуба
- — Общественное питание
- - Бизнес-план кафе
  - Бизнес-план ресторана
  - Бизнес-план бара
  - Бизнес-план столовой
  - Бизнес-план закусочной
  - Бизнес-план по установке вендинговых автоматов
  - Бизнес-план пекарни
  - Бизнес-план кальянной
  - Бизнес-план услуг кейтеринга
- — Услуги
- Бизнес-план по оказанию транспортных услуг
- - Бизнес-план по организации курьерской службы
  - Бизнес-план по организации пассажирских перевозок
  - Бизнес-план по организации крупногабаритных грузоперевозок
- Бизнес-план по оказанию услуг ремонта
- - Бизнес-план по оказанию услуг ремонта бытовой техники
  - Бизнес-план по оказанию услуг ремонта квартир
- Бизнес-план парикмахерской (салона красоты)
- Бизнес-план по оказанию услуг клининга
- Бизнес-план по оказанию услуг страхования
- Бизнес-план по оказанию услуг аренды
- - Бизнес-план по оказанию услуг аренды транспортных средств
  - Бизнес-план по оказанию услуг аренды недвижимости
  - Бизнес-план по оказанию услуг аренды инвентаря
- Бизнес-план по оказанию медицинских услуг
- Бизнес-план по оказанию образовательных услуг
- - Бизнес-план школы иностранных языков
  - Бизнес-план школы танцев
  - Бизнес-план автошколы
  - Бизнес-план по оказанию услуг переводчиков
- Бизнес-план по оказанию юридических услуг
- - Бизнес-план адвокатской конторы
  - Бизнес-план по оказанию услуг нотариуса
- Бизнес-план по оказанию услуг охраны
- - Бизнес-план охранного агентства
  - Бизнес-план по оказанию услуг организации систем наблюдения
- — Информационные технологии и интернет
- — Инновации
Расчёт стоимости
- Акции и скидки
Консалтинг
- Финансовый консалтинг
- Управленческий консалтинг
- Маркетинговый консалтинг
- Консалтинг для магазинов
- Консалтинг для ресторанов
- Консалтинг для гостиниц
- Методики
Контакты

03/30/2017 — Бизнес-план организации предприятия по разведению рыб осетровых пород
03/29/2017 — Бизнес-план создания сельскохозяйственной организации по выращиванию коз и реализации молока
03/29/2017 — Бизнес-план по организации реконструкции и модернизации объектов на территории санатория «Приморье»
03/29/2017 — Бизнес-план по организации реконструкции и модернизации объектов на территории санатория «Горный»
03/24/2017 — Бизнес-план по организации строительства нефтепровода, водовода и обустройства кустовой площадки
03/23/2017 — Бизнес- план по организации интенсивного шпалерно-карликового яблоневого сада на площади 2 тыс. Га
03/20/2017 — Бизнес-план строительства высокотехнологичного завода в СФО по производству тавровой, двутавровой балки и металлоконструкций с технологией горячего оцинкования
03/15/2017 — Бизнес-план создания медицинского центра для проведения профессиональных медицинских осмотров в г. Симферополь
03/14/2017 — Бизнес-план по организации реконструкции и расширения загородного детского оздоровительного лагеря им. Дубинина
03/13/2017 — Бизнес-план проекта по созданию производственного комплекса по производству и реализации кабельно-проводниковой продукции
03/07/2017 — Бизнес-план открытия гостиницы в городе Санкт-Петербург
02/20/2017 — Бизнес-план создания гостиничного комплекса
02/14/2017 — Бизнес-план по разведению северных оленей
02/10/2017 — Бизнес-план создания апарт-отеля
02/07/2017 — Бизнес-план производства по нанесению рисунков на одежду методом шелкографии
01/31/2017 — Бизнес-план организации малоэтажного строительства
01/25/2017 — Бизнес-план морковехранилища
01/20/2017 — Бизнес-план магазина продовольственных товаров
12/28/2016 — Бизнес-план организации производства металлических деталей с использованием технологии лазерной резки
12/22/2016 — Бизнес-план кафе
12/21/2016 — Бизнес-план производства по переработке отходов стекла
11/24/2016 — Бизнес-план по разработке угольного карьера открытым способом
11/18/2016 — Маркетинговое исследование рынка тонкодисперсного мела
11/07/2016 — Бизнес-план проекта по оказанию услуг в сфере дистанционного планирования программ тренировок в циклических видах спорта
10/31/2016 — Бизнес-план организации хлебозавода
10/27/2016 — Бизнес-план расширения деятельности действующей базы отдыха
10/17/2016 — Бизнес-план функционального Интернет-сервиса с предоставлением услуг в области медицины
10/04/2016 — Бизнес-план открытия управляющей компании, осуществляющей брокерскую деятельность
09/30/2016 — Бизнес-план организации производства одноразовых подгузников для детей
09/20/2016 — Бизнес-план организации деятельности консалтинговой компании
09/14/2016 — Бизнес-план организации производства наночастиц
09/14/2016 — Бизнес-план организации производства нефтяных насосов
09/12/2016 — Бизнес-план организации осетровой фермы
08/28/2016 — Бизнес-план организации расширения производства хлебобулочных изделий
08/26/2016 — Бизнес-план организации расширения действующего производства моющих средств
08/22/2016 — Бизнес-план по адаптации строительства многофункционального жилого комплекса
08/09/2016 — Бизнес-план реконструкции, модернизации и строительства новых объектов на территории санатория
08/04/2016 — Бизнес-план организации сортировки твердых бытовых отходов
08/01/2016 — Бизнес-план обеспечения безопасности дорожного движения
07/28/2016 — Бизнес-план строительства свинокомплекса
07/18/2016 — Бизнес-план по приобретению оборудования для модернизации производства
07/18/2016 — Бизнес-план открытия студии рисования на воде
07/13/2016 — Бизнес-план организации разведения северных оленей
07/11/2016 — Бизнес-план открытия АЗС
07/07/2016 — Бизнес-план открытия школы иностранных языков
07/04/2016 — Бизнес-план организации производства люмобетона
06/30/2016 — Бизнес-план по адаптации ритейл-парка
06/30/2016 — Бизнес-план открытия кальянной
06/28/2016 — Бизнес-план строительства базы отдыха
06/22/2016 — Бизнес-план строительства лечебно-оздоровительного рекреационнного комплекса
06/15/2016 — Бизнес-план строительства историко-туристического центра «Казачий хутор»
05/30/2016 — Бизнес-план организации риэлтерского агентства
05/24/2016 — Бизнес-план организации предприятия общественного питания в формате фаст-фуд
05/20/2016 — Бизнес-план организации фитнес-центра
05/16/2016 — Бизнес-план строительства бассейна
05/10/2016 — Бизнес-план создания сельскохозяйственной организации по выращиванию молочного КРС
04/27/2016 — Бизнес-план расширения деятельности предприятия по добыче мрамора
04/26/2016 — Бизнес-план выращивания крупного рогатого скота(КРС)
03/21/2016 — Бизнес-план организации комбината питания
03/21/2016 — Бизнес-план по созданию автокомплекса
03/09/2016 — Бизнес-план по созданию сетевой компании
02/29/2016 — Бизнес-план магазина продовольственных товаров и автомобильных запчастей
02/26/2016 — Бизнес-план по расширению компании, оказывающей услуги полусухой стяжки пола
02/24/2016 — Бизнес-план по созданию дома-интерната для лиц пожилого возраста
02/19/2016 — Бизнес-план по модернизации производственных мощностей молочного комбината
02/09/2016 — Бизнес-план организации домашней фермы по разведению свиней
02/01/2016 — Бизнес-план организации птицефабрики по выращиванию бройлеров
01/27/2016 — Бизнес-план организации птицефабрики
01/21/2016 — Бизнес-план лизинга медицинского оборудования
01/18/2016 — Бизнес-план розлива минеральной воды
12/29/2015 — Бизнес-план производства пластиката ПВХ
12/29/2015 — Бизнес-план по разведению овец
12/24/2015 — Бизнес-план нефтеперерабатывающего завода
12/15/2015 — Бизнес-план интернет-магазина спортивной одежды
12/15/2015 — Маркетинговое исследование рынка моющих средств
12/11/2015 — Маркетинговое исследоваие рынка международной связи
12/02/2015 — Бизнес-план переработки леса
12/02/2015 — Бизнес-план интернет-магазина автозапчастей
12/01/2015 — Бизнес-план производства электрокабеля
11/24/2015 — Маркетинговое исследование рынка древесных пеллет
11/19/2015 — Бизнес-план агрокомплекса по выращиванию огурцов
11/12/2015 — Бизнес-план производства агар-агара
10/22/2015 — Особенности формирования финансовой модели для бизнес-планов, выполняемых по стандарту UNIDO
10/21/2015 — Бизнес-план автопарковки
10/21/2015 — Бизнес-план выращивания клубники в закрытом грунте
10/20/2015 — Бизнес-план кафе
10/19/2015 — Бизнес-план фитнес-центра
09/29/2015 — Бизнес-план крестьянско-фермерского хозяйства
09/23/2015 — Бизнес-план производства арматурного проката
09/18/2015 — Процесс разработки бизнес-плана
09/16/2015 — Бизнес-план модернизации производства
09/14/2015 — Бизнес-план конного клуба
09/14/2015 — Бизнес-план разработки программного обесечения
09/14/2015 — Бизнес-план производства мясных полуфабрикатов
09/10/2015 — Бизнес-план салона красоты
09/07/2015 — Расчет объема продажи и выручки сельскохозяйственных производителей
09/04/2015 — Бизнес-план интернет-магазина стройматериалов
08/28/2015 — Бизнес-план рекламной площадки для торговли купонами
08/28/2015 — Бизнес-план тепличного комплекса
08/26/2015 — Бизнес-план модернизации сельхозпредприятия
08/24/2015 — Бизнес-план производства элитной мебели
08/20/2015 — Бизнес-план производства хлебобулочных изделий
08/10/2015 — Бизнес-план оказания бухгалтерских услуг
08/07/2015 — Бизнес-план детского центра
08/06/2015 — Бизнес-план производства автостекла
08/05/2015 — Бизнес-план магазина сантехники
08/05/2015 — Бизнес-план производства полуфабрикатных лаков и смол
08/03/2015 — Бизнес-план медицинских услуг
07/30/2015 — Бизнес-план производства теплонасосных установок
07/30/2015 — Бизнес-план бесконтактной автомойки
07/29/2015 — Бизнес-план производства сыра
07/29/2015 — Бизнес-план производства мягкой мебели
07/28/2015 — Бизнес-план производства хлебобулочных и кондитерских изделий
07/27/2015 — Бизнес-план детского творческого центра
07/24/2015 — Бизнес-план базы отдыха
07/21/2015 — Бизнес-план производства строительных элементов для крупнопанельного домостроения
07/17/2015 — Бизнес-план доставки сборных грузов
07/10/2015 — Бизнес-план разведения домашней птицы
07/06/2015 — Бизнес-план производства водно-дисперсионных красок
07/02/2015 — Бизнес-план лыжной секции
06/23/2015 — Бизнес-план агрохолдинга
06/17/2015 — Бизнес-план разведения кроликов
06/11/2015 — Бизнес-план молочно-товарной фермы
06/11/2015 — Бизнес-план производства профнастила
06/10/2015 — Бизнес-план производства кондитерских изделий из орехов
06/09/2015 — Бизнес-план производства саморезов
06/08/2015 — Бизнес-план кафе
06/05/2015 — Бизнес-план производства сокосодержащих напитков
06/03/2015 — Бизнес-план завода по переработке молочной продукции
06/01/2015 — Бизнес-план рекламного агентства
05/29/2015 — Бизнес-план производства строительных плит из пенополистирола
05/29/2015 — Бизнес-план сельского туризма
05/20/2015 — Бизнес-план медицинского центра
05/19/2015 — Бизнес-план производства мебели
05/18/2015 — Бизнес-план реабилитационного центра
05/06/2015 — Бизнес-план торговли книгами
04/21/2015 — Бизнес-план автосервиса
04/20/2015 — Бизнес-план производства железобетонных изделий
04/16/2015 — Бизнес-план производства металлоконструкций
04/10/2015 — Бизнес-план бесконтактной атомойки
04/06/2015 — Бизнес-план производства газобетона
03/24/2015 — Бизнес-план производства сухих строительных смесей
02/26/2015 — Бизнес-план производства инверторного сварочного оборудования
02/10/2015 — Бизнес-план молочно-товарной фермы на 100 голов КРС
01/23/2015 — Бизнес-план производства сыра
01/16/2015 — Бизнес-план строительства аквапарка
12/10/2014 — Бизнес-план завода по переработке масличных культур
12/05/2014 — Бизнес-план производства гранул ПВД
11/24/2014 — Бизнес-план гостинично-ресторанного комплекса
11/11/2014 — Бизнес-план туристического комплекса в г. Арзамас
10/09/2014 — Бизнес-план коттеджного посёлка в д. Бугры
10/06/2014 — Бизнес-план швейной фабрики
09/12/2014 — Бизнес-план транспортной обработки грузов
09/10/2014 — Бизнес-план добычи речного песка
09/02/2014 — Бизнес-план производства неавтоклавного газобетона
09/01/2014 — Бизнес-план фотостудии
08/25/2014 — Бизнес-план: готовый или на заказ?
08/22/2014 — Пессимистичный прогноз. Значение и построение.
08/20/2014 — Сколько стоит бизнес-план?
08/19/2014 — Получение грантов в 2014 году
08/18/2014 — Бизнес-план клининговых услуг
08/12/2014 — Бизнес-план строительства физкультурно-оздоровительного комплекса
08/01/2014 — Бизнес-план производства пенопласта
07/17/2014 — Бизнес-план тепличного комплекса
07/15/2014 — Бизнес-план для гранта
05/14/2014 — Диверсификация бизнеса в кризисной ситуации
05/13/2014 — Бизнес-план производства автомобилей скорой медицинской помощи
04/17/2014 — Бизнес-план производства арматурного проката
02/24/2014 — Бизнес-план оптовой торговли трубопроводной арматурой
02/13/2014 — Бизнес-план производства стеновых панелей
02/12/2014 — Бизнес-план производства гидрофобизатора
12/10/2013 — Бизнес-план студии энергоэффективного дизайна
12/07/2013 — Бизнес-план организации туроператорской деятельности
12/04/2013 — Бизнес-план закусочной
11/24/2013 — Бизнес-план интернет-магазина детской одежды
11/10/2013 — Бизнес-план открытия филиала компании по торговле лабораторным оборудованием
10/18/2013 — Бизнес-план кафе на 80 мест
09/19/2013 — Бизнес-план производства шлакоблоков
09/18/2013 — Бизнес-план первичной переработки леса
08/26/2013 — Бизнес-план производства строительной химии
07/29/2013 — Бизнес-план производства корпусной мебели
07/26/2013 — 5 ловушек бизнес-плана
12/15/2012 — Бизнес-план производства гибких электрохромных панелей
12/10/2012 — Бизнес-план разработки технологии производства современного мономера

Шаблон бизнес-плана и руководство по производству сыра

Подпишитесь на нашу рассылку новостей

Спасибо! Ваша заявка принята!

Ой! Что-то пошло не так при отправке формы.

Больше полезных материалов

Как начать прибыльный сырный бизнес за 11 шагов
25 названий Catchy Cheese:
Список лучших маркетинговых идей для вашего сырного бизнеса:

Содержание:0022 1. Опишите цель вашего сырного бизнеса.

Первый шаг к написанию вашего бизнес-плана — это описание цели вашего производства сыра. Это включает в себя описание того, почему вы начинаете этот тип бизнеса и какие проблемы он решит для клиентов. Это быстрый способ заставить ваш разум думать о проблемах клиентов. Это также поможет вам определить, что отличает ваш бизнес от других в своей отрасли.

Также полезно включить заявление о видении, чтобы читатели могли понять, какой тип компании вы хотите построить.

Вот пример заявления о цели сырного бизнеса:

Наша цель в Cheese Inc. — предоставить нашим клиентам широкий ассортимент высококачественных, вкусных и уникальных сыров, которые помогут им улучшить вкус, питательные вещества и удовольствие от еды, а также создавать уникальные и запоминающиеся кулинарные впечатления, отражающие их личный вкус и стиль. Наша миссия — стать ведущим поставщиком сырных продуктов в регионе, предлагая широкий ассортимент размеров, вкусов и типов на любой вкус и предпочтение. Мы стремимся использовать только лучшие ингредиенты и новейшие технологии, а также обеспечивать исключительное обслуживание клиентов с помощью знающих и дружелюбных сотрудников, которые могут помочь клиентам понять их варианты и сделать лучший выбор для их нужд. Мы стремимся обеспечить безопасную, эффективную и приятную рабочую среду для нашей команды и добиваться исключительных результатов, превосходящих ожидания наших клиентов. Мы считаем, что каждый заслуживает доступа к высококачественным, вкусным и уникальным сырам, и мы стремимся предоставить нашим клиентам лучшие продукты и услуги.

Сэкономьте время и избавьтесь от многих головных болей…

Создайте свой бизнес за считанные минуты и начните работать с одной из самых надежных служб по созданию бизнеса, ZenBusiness .

Создайте свой бизнес сегодня →

2. Продукты и услуги, предлагаемые вашим сырным бизнесом.

Следующим шагом будет описание ваших продуктов и услуг для вашего сырного бизнеса.

Когда вы думаете о продуктах и услугах, которые вы предлагаете, полезно задать себе следующие вопросы:

Чем я занимаюсь?
Какие продукты и/или услуги я предлагаю?
Почему я предлагаю именно эти продукты и/или услуги?
Как мне выделиться среди конкурентов с аналогичными предложениями?
Как я буду продавать свои товары и услуги?

Вы можете сравнить свой бизнес-план с планами других конкурентов в этом районе или даже с онлайн-обзорами. Таким образом, вы можете узнать, что людям нравится в них и что им не нравится, чтобы вы могли либо улучшить их предложения, либо вообще не делать этого.

Экономьте время и работайте с профессионалами.

Позвольте экспертам по телефону Zenbusiness помочь вам решить, какие разрешения и лицензии необходимы для начала вашего бизнеса.

Получите разрешения сегодня →

3. Разработайте креативную маркетинговую стратегию.

Если у вас нет маркетингового плана для сырного бизнеса, пора его составить. Ваш маркетинговый план должен быть частью вашего бизнес-плана и быть дорожной картой для достижения ваших целей.

Хороший маркетинговый план для вашего производства сыра включает следующие элементы:

Целевой рынок

Кто является вашим целевым рынком?
Что общего у этих клиентов?
Сколько их там?
Как лучше всего донести до них свое сообщение или продукт?

Клиентская база

Кто ваши текущие клиенты?
Откуда они пришли (т.е. рефералы)?
Как их опыт работы с вашим сырным бизнесом может помочь им стать постоянными клиентами, потребителями, посетителями, подписчиками или представителями других людей в их сети или отрасли, которые также могут извлечь выгоду из использования этой услуги, продукта или бренда?

Описание продукта или услуги

Как это работает, какие у них есть функции и каковы их преимущества?
Может ли любой человек использовать этот продукт или услугу независимо от возраста или пола?
Может ли кто-нибудь визуально увидеть себя, использующего этот продукт или услугу?
Что они будут чувствовать при этом? Если да, то как долго продлится это чувство после покупки (или пробы) продукта/услуги в первый раз?

Конкурентный анализ

Какие компании сегодня конкурируют с вашей (и почему)?
Которые завтра могут составить конкуренцию вашей, если узнают об этом сейчас из устной рекламы; социальные сети; рекомендации друзей; д. )
Какие конкретные преимущества предлагает каждый конкурент по сравнению с вашим в настоящее время?

Маркетинговые каналы

Какой маркетинговый канал вы собираетесь использовать для привлечения новых клиентов?
Каков предполагаемый маркетинговый бюджет?
Какова прогнозируемая стоимость приобретения нового клиента?
Сколько ваших клиентов вы вместо этого вернетесь?

4. Напишите свой оперативный план.

Далее вам нужно составить оперативный план. В этом разделе описывается тип бизнеса, которым вы будете заниматься, а также этапы, связанные с вашими операциями.

В нем вы должны указать:

Необходимое оборудование и средства
Кто будет вовлечен в бизнес (сотрудники, подрядчики)
Финансовые требования для каждого шага
Вехи и ключевые показатели эффективности
Зонирование и разрешения, необходимые для бизнеса

Какое оборудование, расходные материалы или разрешения необходимы для ведения сырного бизнеса?

Для ведения бизнеса по производству сыра вам потребуется несколько ключевых единиц оборудования, расходных материалов и разрешений. К ним относятся:

Оборудование и расходные материалы для производства сыра
Холодильное и складское оборудование
Разрешение на ведение бизнеса (в зависимости от местоположения)
Бизнес-лицензии и разрешения на ведение предпринимательской деятельности (если применимо)

Вам также может понадобиться нанять и обучить персонал для управления производством сыра и обслуживания клиентов.

5. Управление и организация вашего сырного бизнеса.

Второй частью вашего бизнес-плана по производству сыра является разработка раздела управления и организации.

В этом разделе рассматриваются следующие вопросы:

Количество сотрудников, необходимых для ведения сырного бизнеса. Это должно включать роли, которые они будут играть (например, один человек может отвечать за управление административными обязанностями, а другой может отвечать за обслуживание клиентов).
Структура вашей управленческой команды. Высшие руководители, такие как вы, должны иметь возможность делегировать задачи через менеджеров более низкого уровня, которые непосредственно отвечают за данный отдел (запасы, продажи и т. д.).
Как вы собираетесь убедиться, что все на борту хорошо выполняют свою работу. Вы захотите регулярно встречаться с сотрудниками, чтобы у них было время задать вопросы или высказать опасения, если это необходимо; это также дает вам время предложить поддержку, где это необходимо, и оставаться в курсе того, как идут дела в отдельных отделах!

Сэкономьте время и избавьтесь от многих головных болей…

Создайте свой бизнес сегодня →

6. Затраты на запуск сырного бизнеса и необходимый капитал.

Этот раздел должен быть разбит по месяцам и годам. Если вы все еще находитесь на стадии планирования своего бизнеса, может быть полезно оценить, сколько денег потребуется каждый месяц, пока вы не достигнете прибыльности.

Как правило, расходы на ваш бизнес можно разбить на несколько основных категорий:

Начальные расходы

Начальные расходы обычно являются первыми расходами, которые вы понесете при открытии предприятия. К ним относятся судебные издержки, расходы на бухгалтерский учет и другие расходы, связанные с запуском вашего бизнеса. Сумма денег, необходимая для начала сырного бизнеса, варьируется в зависимости от множества различных переменных, но ниже приведены несколько различных типов начальных затрат для сырного бизнеса.

Текущие и операционные расходы

Текущие расходы относятся к текущим расходам, непосредственно связанным с ведением вашего бизнеса в течение долгого времени, таким как счета за электроэнергию или заработная плата, выплачиваемая каждый месяц. Эти виды расходов будут сильно различаться в зависимости от множества переменных, таких как местоположение, размер команды, коммунальные расходы и т. д.

Расходы на маркетинг и продажи

Вы должны включить любые расходы, связанные с маркетингом и продажами, такие как реклама и рекламные акции, дизайн или обслуживание сайта. Кроме того, рассмотрите любые дополнительные расходы, которые могут быть понесены, если вы решите запустить новый продукт или линию услуг. Например, если у вашего сырного бизнеса есть существующий веб-сайт, который нуждается в обновлении, чтобы продавать больше продуктов или услуг, то это должно быть указано здесь.

7. Финансовый план и прогнозы

Финансовый план является важной частью любого бизнес-плана, так как он показывает, как бизнес будет получать доход и прибыль, и как он будет использовать эту прибыль для своего роста и поддержания. Чтобы разработать финансовый план для вашего сырного бизнеса, вам необходимо учитывать ряд факторов, включая ваши начальные расходы, эксплуатационные расходы, прогнозируемые доходы и расходы.

Вот несколько шагов, которым вы можете следовать, чтобы разработать финансовый план для своего бизнес-плана по производству сыра:

Определите свои начальные расходы: они будут включать в себя стоимость покупки или аренды помещения, в котором вы будете вести свой бизнес, а также стоимость покупки или аренды любого оборудования или расходных материалов, необходимых для начала бизнеса.
Оцените свои эксплуатационные расходы: Операционные расходы будут включать в себя коммунальные услуги, такие как электричество, газ и вода, а также затраты на оплату труда сотрудников, если таковые имеются, и стоимость приобретения любых материалов или расходных материалов, которые вам потребуются для ведения вашего бизнеса. .
Прогнозируйте свой доход: Чтобы спрогнозировать свой доход, вам необходимо учитывать ожидаемое количество клиентов и среднюю сумму, которую они будут тратить при каждом посещении. Вы можете использовать эту информацию, чтобы оценить, сколько денег вы заработаете от продажи своих продуктов или услуг.
Оцените свои расходы. В дополнение к вашим эксплуатационным расходам вам необходимо учитывать другие расходы, такие как страхование, маркетинг и техническое обслуживание. Вам также нужно будет отложить деньги на налоги и другие сборы.
Создайте бюджет: после того, как вы оцените свои начальные расходы, эксплуатационные расходы, доходы и расходы, вы можете использовать эту информацию для создания бюджета для вашего бизнеса. Это поможет вам увидеть, сколько денег вам понадобится, чтобы начать бизнес, и какую прибыль вы можете ожидать.
Разработайте план использования своей прибыли. Наконец, вам нужно будет решить, как вы будете использовать свою прибыль для развития и поддержания своего бизнеса. Это может включать инвестиции в новое оборудование, расширение бизнеса или откладывание денег на черный день.

Экономьте время и пользуйтесь услугами профессионалов.

Позвольте экспертам по телефону Zenbusiness помочь вам решить, какие разрешения и лицензии необходимы для начала вашего бизнеса.

Получите разрешения сегодня →

Открытие собственного бизнеса по производству сыра

97 комментариев
48 659 просмотров

Бизнес по производству сыра требует вашего времени, усилий и планирования. Важно учитывать тип сыра и молока, которые вы будете использовать. Инвестируйте в качественные расходные материалы и оборудование, которые могут помочь вам в процессе производства сыра.

Facebook
Твитнуть
Google Поделиться
LinkedIn
Пинтерест
Электронная почта

Обратите внимание, что вам необходимо разработать хороший маркетинговый план, чтобы иметь возможность получать прибыль, которую вы заслуживаете.

Вы думаете о том, чтобы начать собственный сыродельный бизнес? Как и любой другой вид бизнеса, производство сыра требует тайм-менеджмента, планирования и небольшого капитала. Конечно, прежде чем производить сыр, вам нужно посмотреть, на каком сыре вы будете ориентироваться. Спросите себя, кто ваши потенциальные покупатели и каковы ваши производственные расходы. Это, безусловно, поможет, если вы прочитаете и обратитесь за советом к эксперту, чтобы это был прибыльный бизнес.

Тип сыра и молока

Прежде чем приступить к процессу изготовления сыра, важно решить, какой сыр вы будете делать. Есть 400 сортов сыра, которые вы можете приготовить. Убедитесь, что вы выбрали тот, который легко сделать и не требует каких-либо других навыков и оборудования, чтобы вам не пришлось тратить слишком много денег на свои операции. Молоко, безусловно, является важным элементом при приготовлении сыров. В вашем бизнесе вам нужно иметь стабильный запас молока. Будет лучше, если вы станете партнером надежной компании, которая может дать вам качественное молоко. Независимо от того, какое молоко вы выберете для сыра, убедитесь, что оно всегда свежее.

Принадлежности и оборудование для производства сыра

Когда вы начинаете производство сыра, вам потребуются материалы и оборудование, которые помогут вам в ваших операциях и значительно облегчат вашу работу. Важно иметь определенный бюджет, чтобы можно было купить качественное оборудование. Некоторые из этих материалов включают подкислитель, сычужный фермент, лимонную кислоту, соль и другие необходимые вещества для процесса производства сыра. Вам также могут понадобиться контейнеры из нержавеющей стали, мерные чашки, ложка для перемешивания, марля, термометр и перчатки. Прежде чем использовать это оборудование, убедитесь, что оно чистое и продезинфицировано.

Получение прибыли

Сегодня сотни людей отваживаются заняться этим видом бизнеса. Вам решать, как вы будете выделяться и быть замеченными миллионами потребителей сыра. Спланируйте хорошую маркетинговую стратегию, которая поможет продвигать ваш продукт. Прежде чем основать предприятие по производству сыра, хорошо, что вы хорошо знаете ремесло. Начните сначала в своем доме, прежде чем переехать в более крупное место. Вы можете быть шокированы, потому что вам нужно пройти множество лицензий и процедур. Прежде чем вкладывать свое время и усилия, убедитесь, что бизнес для вас.