Бизнес на курицах: инструкция, бизнес-план, рентабельность, доходность разведения кур

разведение кур как бизнес в домашних условиях

Сегодня в области птицеводства одним из наиболее финансово выгодных занятий является выращивание кур несушек. Таким образом, большой бизнес разведение кур как бизнес начинает приобретать все большую популярность помимо промышленных птицефабрик, на большей части частных птичниках. Это связано с тем, что в настоящее время существует очень большое количество самых разных пород домашней птицы, отличающийся высокими показателями яйценоскости, а также конечным выходом большого объема мясной продукции.

Куры интенсивно растут и при достижении 5-месячного возраста начинают приносить своему хозяину яички. Некоторые виды могут нестись круглый год, если условия освещенности и температурный режим будут соблюдаться в соответствии с нормой. А если при этом имеется хорошо налаженный рынок сбыта продукции, а также производится своевременное обновление всего поголовья птиц, то стабильный постоянный доход гарантирован.

Основная масса птицеводов практикует разведение кур несушек на яйца как бизнес, поскольку для такого дела нет необходимости приобретать дорогостоящее оборудование и обладать какими-либо специальными знаниями. Самое главное иметь желание и небольшой начальный капитал для дальнейшей реализации идеи.

Самые продуктивные породы кур

Если начинающий птицевод задумал начать бизнес на курах несушках в домашних условиях, необходимо в первую очередь приобрести цыплят либо молодых птиц. При этом экономить на таком важном деле не стоит. Для решения данного вопроса следует обращаться лишь к проверенным поставщикам, имеющим исключительно положительные отзывы.

К наиболее продуктивным породам кур относятся:

1. Ломан Браун. Их основное достоинство – это значительная выносливость, жизнестойкость и высокий показатель продуктивности (315 яичек ежегодно).
2. Белый Леггорн, выведенный в Италии. Она относится к самым продуктивным домашним птицам. За один год несушка этого вида приносит порядка 330 яичек.
3. Хайсекс Браун. Довольно продуктивная порода кур, несущих около 315 яичек ежегодно, массой порядка 70 грамм.
4. Род-Айланд. Такой бизнес на разведении кур этого вида очень выгоден. Птицы очень подвижны и темпераментные, отлично приспособленные для выращивания в условиях свободного выгула. Одна несушка приносит 230 яиц ежегодно.
5. Полтавская глинистая. Довольно выносливый вид, способный очень быстро приспособится к любому условию содержания. Приносят примерно 200 яичек ежегодно.
6. Амрокс. Представители этого вида относятся к мясо-яичной породе и характеризуются интенсивным ростом. Показатель яйценоскости составляет 220 яичек в год.

Если рассматриваются куры как бизнес, то для максимальной отдачи следует заводить первые 3 вида из представленного списка, поскольку эти птицы приносят наиболее качественную продукцию.

Первоначальные шаги

Непосредственно перед стартом разведения как кур несушек, так и бройлерных птиц, следует тщательно продумать пошаговый бизнес-план. Это необходимое мероприятие не только поможет заранее предусмотреть различные возможные трудности, но и поможет получить требуемые инвестиции либо кредит в финансовом учреждении. Грамотно разработанный бизнес-план содержит все начальные финансовые затраты, а также наглядно показывает время их окупаемости.

Для ведения такого бизнеса нужно обладать некоторыми знаниями, к примеру, как ощипать курицу в домашних условиях быстро, как правильно кормить и чем, где содержать. Вообще же бизнес на курах может быть создан как деревенским жителем, так и настоящим горожанином. Правда в сельской местности гораздо проще отыскать кусочек земли для курятника и выгула пернатых.

Однако для строительства птичника не нужно большой территории, он может быть с легкостью размещен и на незначительном участке, что предоставляет возможность содержать птицу и в городе. Если в будущем есть планы расширения бизнеса по выращиванию и разведению кур, то лучше зарегистрировать фермерское хозяйство либо оформиться как индивидуальный предприниматель.

Если планируется разведение кур мясной направленности, можно выяснить, как ощипывают кур на птицефабрике для внедрения аналогичной технологии в свое дело. Официальное оформление в значительной степени упростит процесс получения разрешительной документации на реализацию готовой продукции. Правда придется регулярно отчитываться в налоговую службу и оплачивать налоги.

Определение места содержания кур

В независимости от выбранной породы домашней птицы, будь то яичной или мясной направленности, необходимо определиться с местом содержания пернатых. Различными птицеводами используется всего 2 варианта размещения кур в личном хозяйстве. Помимо этого следует иметь представление, как убивают кур на птицефабрике быстро. Смотрите статью: Напольное или клеточное содержание бройлеров в домашних условиях лучше?

Клеточное

Клеточный вариант предусматривает монтаж в птичнике стеллажей под клетки, а также разработку системы поильников и кормушек. Помимо этого должна осуществляться регулярная чистка клеток, а приобретение либо строительство клеток является довольно затратным делом. Здесь будет полезно знать, как резать кур правильно.

Напольное

Следует заметить, что содержание кур в клетках очень редко практикуется среди птицеводов. Это объясняется тем, что яичная продуктивность оказывает влияние как на активность кур, так и объемы получаемого пернатыми чистого воздуха, по этой причине напольный вариант с возможностью свободного выгула более предпочтителен. Помимо этого, здесь можно самостоятельно готовить кормовые смеси для птиц, тогда как при клеточном содержании куры кормятся исключительно комбикормами.

В любом случае, какой бы вариант выбран не был, следует производить предварительный расчет затрат, которые потребуются для обустройства птичника. Также может потребоваться специальный аппарат — перосъемная машина для кур для ускорения процесса разделки.

Требования к птичнику

Можно курятник как построить самостоятельно, так и арендовать уже готовый.

Практически каждый сарай можно очень быстро приспособить под птичник, просто утеплив полы и стены. В таком случае такая статья бизнес-плана, как помещение для кур и его обустройство, может быть исключена. Вообще же птичник можно построить из газосиликатных блоков, шифера либо досок. Правда, первый материал довольно дорого стоит, но показатели долговечности и надежности в разы выше.

Таким образом:

• Птичник должен быть оборудован гнездами и насестами. Это должно быть сделано так, чтобы одна курица могла свободно поместиться на насесте и гнезде. В среднем на 15 птиц должно приходиться 7 гнезд.
• В птичнике оборудуются небольшие окна, необходимые для постоянного его проветривания в летнее время. При разделывании птиц очень эффективна щипалка для кур с целью удаления перьев.
• Обеспечение освещения, нехватка которого особенно заметна в зимнее время. Птицы будут приносить гораздо больше яиц при увеличенном световом дне. Его длительность должна быть не менее 17 часов.
• Обязательное условие – это соблюдение температурного режима, что необходимо для сохранения всего поголовья птицы. Оптимальный вариант – от -2 до +28 градусов Цельсия. Если зимы очень морозные, птичник следует утеплять.

Помимо этого, рядом с курятником можно оборудовать специальное место, где будет осуществляться забой кур, а также их разделывание. Также нужно учитывать размеры птичника. Для поголовья в 20 пернатых хватит и 10 м2 площади. Для бройлерных кур площадь должна быть увеличена вдвое, а на 1 самца должно приходиться 10-15 несушек.

Кормление

При составлении бизнес-плана выращивания домашней птицы следует тщательно продумать статью приобретения и расходование кормов. Для облегчения составления рациона, можно поинтересоваться, чем кормят кур на птицефабриках и в каких объемах. Только что появившихся на свет цыплят нужно кормить комбикормом Старт, который содержит в своем составе все необходимые витамины и минеральные добавки.

Для взрослых особей меню должно состоять из пищевых отходов, корнеплодов и картофеля. Помимо этого обязательным условием является добавление в рацион свежей зелени, что при свободном выгуле по приусадебному участку не потребует усилий от владельца птиц.

Чтобы бизнес по выращиванию кур приносит доход, птицы должны ежедневно получать порцию перемолотой яичной скорлупы, мела, ракушечника, а также витаминных добавок. Кстати, птицевод должен знать, как ощипать курицу в домашних условиях самостоятельно. В летнее время куры, гуляя на свободе, могут найти пропитание самостоятельно. Они с большим удовольствием поедают зеленую травку и насекомых. Также можно траву запасти на зиму для добавления в основной корм.

Правила разведения

Разведение домашней птицы будет успешным только лишь при грамотном выборе несушек, высиживающих потомство, а также петушка. Крепкое и здоровое потомство будет получено лишь при выборе мощного и активного самца. Кстати, при автоматизированном забое птиц, хорошо себя зарекомендовало специальное приспособление —  насадка для ощипывания кур в домашних условиях.

При осуществлении выбора несушки, следует обращать пристальное внимание на ее гребень.

Опытные птицеводы утверждают, что хорошая несушка отличается довольно большим гребешком насыщенной красной окраской. Не меньшее значение имеет характер и строение тела птицы. Курица со спокойным характером не станет очень часто покидать гнездо с кладкой, а мягкий на ощупь, большой живот способен обеспечить требуемое для полноценного развития яиц тепло.

Для выведения предпочтение отдается чистым, ровным, правильной формы яичкам. Как только из яиц начнут вылупляться птенцы, им следует помогать освобождаться от скорлупы, а после этого возвращать под наседку. Вместе с наседкой они проведут 40 суток, после чего их можно смело продавать. Если забивается взрослая птица, то для ее обработки должна использоваться машина для ощипывания кур в домашних условиях.

Ощипывание кур

Опытные птицеводы знают о том, как правильно забивать, а затем разделывать домашнюю птицу. Основная масса заводчиков пользуются ручным методом удаления перьев, тогда как остальные используют специальный прибор для ощипывания кур, имеющий сравнительно небольшую стоимость. Бизнес по выращиванию бройлерных кур для получения большого количества мясной продукции пользуется не меньшей популярностью, чем выращивание птиц яичной направленности.

Следует заметить, что кур мясных пород забивают при достижении ими продуктивного возраста, когда пернатые достигают максимального веса. Куры яичной направленности забиваются после завершения их яйценоскости. Таким образом, ощипывание кур – это процесс, с которым придется столкнуться каждому птицеводу.

Быстро ощипать птицу в домашних условиях можно только при выполнении конкретных действий в определенной последовательности.

Подводя итоги настоящей статьи, можно сделать вывод, что сегодня все большее число не только жителей деревни, но и городов отдают предпочтение выращиванию домашней птицы как источнику получения финансовых выгод. И это не должно вызывать удивления, ведь разведение кур несушек как бизнес при правильном налаживании процесса способно быстро окупиться.

Каких-либо значительных затрат на начальном этапе не требуется, необходимо лишь наличие пригодного помещения, оборудованного насестами, поимками и кормушками. При наличии свободного выгула расходы на кормление существенно сократятся. Таким образом, куры несушки как бизнес являются очень прибыльным делом. Такое утверждение подтвердит любой опытный птицевод.

бизнес на разведении кур — ukragrobiz.com.ua

Кур-несушек, как правило, разводят для продажи яиц. На самом деле заниматься этим бизнесом нетрудно, при этом результаты деятельности всецело оправдывают ожидания предприимчивого фермера. Породистая несушка в состоянии производить примерно 3 сотни яиц ежегодно. Поэтому грамотный выбор всех кур до единой – дело важное и ответственное для начинающего предпринимателя, равно как и надлежащий уход за всем поголовьем птиц. Опытные фермеры занимаются определёнными породами кур – племенными.

Для домашнего содержания этих птиц не понадобится особых знаний и умений, а также крупных вложений. С производством куриных яиц справится каждое домашнее хозяйство. Необходимо лишь следовать несложным правилам, которые помогут увеличить производительность несушек в несколько раз и сделать так, так чтобы вложенные деньги окупились как можно скорее.

Производство куриных яиц как идея домашнего бизнеса

Разведение несушек для производства яиц считается экспертами по животноводству рентабельным видом бизнеса. Чёткая организация фермы, правильный уход, надлежащие условия содержания и грамотная реализация готового продукта – вот составляющие успеха, благодаря которым такой бизнес-проект окупается меньше чем за год.

Если у вас уже имеется помещение, то реализация коммерческой идеи может обойтись всего в 3-4 сотни долларов. Эти деньги необходимы главным образом на оборудование курятника, покупку цыплят и кормов для них. Сотня породистых цыплят стоит до 150 долларов, если брать среднюю цену птицы в 1-1,5 доллара. Один цыплёнок проедает приблизительно 0,02 доллара в сутки, то есть общие затраты на всех составят около 2 долларов ежедневно. Первые 3 месяца куриный паёк не нужно будет увеличивать, а значит, за этот период расходы будут около 180 долларов. Ещё сотня «зелёных» уйдёт на витамины и минеральные добавки.

Совет на будущее! Комбикорм можно готовить и своими руками – при этом можно сэкономить до половины его стоимости.

Но следует учесть и дополнительные траты, такие как регистрация фермы, реклама, уплата налогов, оплата коммунальных услуг и заработных плат работникам (конечно, если вы захотите и нанять).

Конечно, у домашнего фермерского хозяйства едва ли выйдет выдержать конкуренцию с крупной птицефабрикой. Тем не менее, популярность вот таких экологически чистых, домашних продуктов питания постоянно растёт. За продукцию надлежащего качества (показав и доказав этот факт потребителям) можно запросить даже относительно высокую стоимость, и она всё равно будет пользоваться спросом.

Куриное яйцо пригодно к употреблению в течение 25 суток. В будущем можно купить оборудование для пастеризации яиц и производства яичного порошка. Но это уже по ходу дела, а пока нужно действовать постепенно.

Как ухаживать за несушками на домашней ферме

Кур, несущих яйца, нужно держать отдельно друг от друга, распределяя на группы по возрасту птиц. Такой подход объясняется различием в режиме кормления. Нельзя забывать и восприимчивость молодых кур и инфекционным заболеваниям.

При обустройстве курятника важно учесть следующие нюансы:

1. Площадка для выгула. Хорошо, если она будет располагаться под тенистыми деревьями. Ещё можно натянуть сверху сетку для защиты от солнечных лучей.
2. Чистка. Курятник, всё его содержимое и прилежащую территорию необходимо регулярно дезинфицировать. Сырые и грязные подстилки тоже стоит менять почаще.
3. Вентиляция. В помещении для птиц обязательно должны быть открывающиеся окна или вытяжка. Главное здесь – не допускать сквозняков, ведь от этого куры могут заболеть.
4. Свет. Окна должны составлять более одной десятой от площади пола. Зимой в птичнике не обойтись без искусственного освещения.
5. Гнёздышки. Их нужно делать в тёмных потайных уголках. На одно гнездо приходится пять-шесть куриц. Поначалу на роль гнёзд вполне подойдут обычные деревянные тары примерно 30 на 30 на 30 см, наполненное сеном или мягкой стружкой.
6. Кормушки, поилки. Кормушки должны стоять как в самом помещении, так и на «прогулочном» дворике. На одну несушку нужна кормушка площадью 10-12 см. И не забудьте про поилки для птиц! Шести литров будет вполне достаточно.
7. Ванночки с золой. Для избавления от паразитов курам будут очень кстати деревянные ёмкости со смесью песка, глины и золы (всего поровну).
8. Пол. Бетонное покрытие в курятнике делать нельзя, пол должен быть деревянным или засыпным. Сверху его посыпают сеном либо опилками. Получается уютное, сухое и тёплое покрытие, которое случит птицам отличной подстилкой. В холодный сезон она должна быть до 50 см толщиной. Что касается площади, то на 5 особей должно быть не меньше квадратного метра пространства.
9. Насесты. Их, как правило, делают из деревянных реек либо брусков. Перекладины насестов размещают на расстоянии 40-65 см относительно друг друга. Высота – примерно метр, длина – 0,2 м на одну курочку.
10. Температурный режим. Чтобы куры хорошо неслись, температура в помещении должна быть в пределах 23-25 градусов со знаком плюс. Зимой птицы будут чувствовать хорошо, если высота потолка в курятнике достигает 1 м 80 см – это создаёт благоприятный микроклимат. Минимально допустимая в птичнике температура – плюс 15 градусов.

Породы куриц-несушек для разведения с фото

Допускается приобретение цыплят  или молоденьких кур (в возрасте 17 недель). Покупать птицу следует только у проверенных заводчиков, и не покупаться на подозрительно дешёвые предложения. Итак, какие же куры-несушки – самые продуктивные? Об этом ниже.

1. Куры Хайсекс Браун. Эти небольшие курочки до 2 кг несут довольно увесистые яйца, масса которых составляет 70 г (среднее обычное яйцо весит около 60-ти). В год одна несушка производит в среднем 315 яиц.
2. Ломан Браун. Эту породу курочек вывели немцы. Она хороша со всех сторон: птицы представляет собой прекрасное сочетание выносливости и продуктивности. Яйценоскость – около 315 штук ежегодно.
3. Белый Леггорн. Несушка-чемпион мира по продуктивности принадлежала именно к этой породе. Абсолютный рекорд: 371 яйцо за год. Породу вывели итальянские селекционеры.
4. Полтавские глинистые куры. Эта порода не отличается высокой яйценоскостью: за 365 дней она снесёт около 2 сотен яичек. Её главный козырь в другом – абсолютной неприхотливости в содержании.
5. Амрокс. Американская порода кур отличается спокойным мягким характером, быстрым ростом и очень вкусным мясом. Яйценоскость – 220 шт/год.
6. Русская белая курица. Выведенная советскими селекционерами в середине прошлого века, эта порода кур хорошо переносит низкие температуры и устойчива ко многим заболеваниям. Русские белые куры несут в среднем 230 яиц в год.
7. Род-Айланд. Ещё одна американская порода, на этот раз подвижная и с несколько беспокойным характером. Умеет находить сеье пропитание на выгуле. Яйценоскость – 230 шт/год. 

Лучшие яйца несут куры первых трёх пород из списка.

Какое количество корма нужно давать несушке?

Летом и зимой птиц кормят три-четыре раза в день. Первое кормление должно происходить утром, и чем раньше, тем лучше; последнее – поздним вечером. Днём несушек нужно два разу кормить влажной мешанкой.

В сутки одной несушке нужно примерно 130-150 г корма в зимний период и на 5-10 г меньше – в летний. Столько необходимо здоровой курице для того, чтобы полноценно нести яйца. Если взрослая курица не делает этого каждый день, значит, еды для неё недостаточно. Однако перекармливать птиц тоже не стоит – это отрицательно скажется на их здоровье и яйценоскости.  Толстые куры плохо несутся.

Корм для несушек должен на 7/10 состоять из сырых белков – эти питательные вещества отлично перевариваются. Не стоит забывать о кальции и витаминах. В холодный период долю зерновых культур в курином рационе нужно повысить, а корнеплоды – уменьшить.

Когда куры начинают нести яйца?

Возраст полового созревания зависит от:

1. Породы птицы. Существует разделение на яичные, мясояичные и мясные породы. Первые начинают нестись уже в 4 с небольшим месяца, вторые – через 6, третьи – в восьмимесячном возрасте.
2. Ухода и содержания. Чтобы куры начали нестись пораньше, нужна обеспечить им достаточно места в птичнике и каждодневные «прогулки».
3. Сбалансированности рациона. В нём обязательно должны быть овощи, зелень и минерально-витаминный прикорм.

Обратите внимание! Процесс образования яиц в норме длится от 22 до 25 ч. Петух (один на десять курочек) нужен исключительно для выведения цыплят.

Куры-несушки: производительность

Немало новичков задаётся вопросом: как много яиц может снести курица ежедневно? Одна несушка в среднем несёт по яйцу в день. Зимой показатели несколько падают. Одни куры несутся через день, а другие и вовсе два-три раза в неделю.

Пик продуктивности курицы приходится на первый год её жизни. Далее яйценоскость начинает постепенно падать. Поэтому куры на птицефабриках и фермах живут не дольше 1-3 лет соответственно.

Идея бизнеса на курах-несушках отличается высокой ликвидностью. В самом деле: продавать можно не только куриные яйца, а также и мясо птицы, и даже пух. Такой бизнес привлекателен востребованностью продукции на рынке, небольшими начальными вложениями и возможностью скорого развития из скромного хозяйства в полноценную крупную ферму.

Винер объяснила свои слова о «мокрых курицах» в адрес Авериных :: Другие :: РБК Спорт

Глава Всероссийской федерации художественной гимнастики рассказала, что таким образом уговаривала спортсменок не завершать карьеру. «А так они были для меня королевы всегда», — добавила она

Читайте нас в

Новости Новости

Фото: Zuma/TASS

Президент Всероссийской федерации художественной гимнастики (ВФХГ) и главный тренер сборной России Ирина Винер-Усманова подтвердила, что называла Дину и Арину Авериных «мокрыми курицами» после того, как они хотели завершать карьеру.

«Конечно, говорю, когда они «мокрые курицы», я им это подчеркиваю. Когда они ко мне пришли и сказали, что они вроде хотят закончить, то они были в этот момент для меня «мокрые курицы». А так они были для меня королевы всегда», — рассказала Винер-Усманова в интервью в программе «Москва. Кремль. Путин» на телеканале «Россия 1».

На Олимпиаде в Токио в личном многоборье Дина Аверина завоевала серебряную медаль, а ее сестра Арина стала четвертой. Впервые с 1996 года Россия осталась без олимпийского золота в художественной гимнастике. Победила израильтянка Линой Ашрам. Российская сторона после соревнований говорила о нечестном судействе.

Винер ранее рассказывала, что после Игр Аверины подошли к ней и заявили о желании поступить в университет и закончить спортивную карьеру. «Я сказала: «Минуточку, курица мокрая, тебя как страна встретила, как Лавров сказал твоей сестре «Дина, ты наше золото» и повел на сцену? Президент тебе сейчас будет вручать награду», — сказала в ответ глава ВФХГ и уговорила их продолжать выступать.

Автор

Иван Витченко

Мини-птицеферма как бизнес (2021) — с чего начать и сколько можно заработать

Содержание:

• Рынок сбыта птицы — главный вопрос
• Пошаговый план открытия мини-птицефермы. С чего начать
• Какую породу кур выбрать для фермы
• Содержание кур
• Организационные моменты
• Оформление птицефермы
• Сколько нужно денег для открытия птицефермы
• Постоянные расхода птицефермы
• Сколько можно заработать, открыв птицеферму
• ОКВЭД для регистрации
• Технология выращивания кур на яйцо
• Какие документы нужны для открытия
• Система налогообложения
• Разрешения для открытия

В данной статье мы расскажем о том, как можно заработать на мини-птицеферме, организованной в условиях личного подсобного хозяйства. В завершении статьи приведем расчеты эффективности и постараемся ответить на вопрос – выгодно ли заниматься птицеводством на придомовом участке.

Рынок сбыта птицы — главный вопрос

Развести поголовье птицы в условиях собственного хозяйства не составляет большого труда. Силами одной семьи из 2-х – 3-х человек можно свободно содержать до 5000 голов кур-несушек. То есть ежедневно получать до 3500 – 4000 яиц. Но, прежде чем вкладываться в птицеферму следует тщательно подумать, как и куда вы будете сдавать столько яиц (или мяса, если направление будет мясное). Потому как очень многие начинающие фермеры погорели именно на сбыте. Даже если домашнее яйцо раскупается «в лет» его продажа очень хлопотное дело. Вот представьте. Вам нужно каждое утро встать пораньше, провести сбор яйца (несколько тысяч!), разложить все по кассетам, поехать к ветеринару, чтобы он дал заключение на партию и только потом вести на рынок, где все это нужно распродать. Можно, конечно обойтись и без ветеринара, но если у вас будут большие объемы, рано или поздно у правоохранительных органов возникнут к вам вопросы. Потому как вы уже будете походить не на обычное ЛПХ (которому все сходит с рук), а на натуральное с/х производство. Поэтому, заранее все рассчитайте, сходите на местный рынок, пробейте место. Пройдитесь по продуктовым магазинчикам и специализированным киоскам, предложите сотрудничество. Возможно, будет смысл рассмотреть вариант выездной торговли с автолавки. Для небольших объемов (менее 500 яиц в день) вполне можно обойтись классической торговлей с машины или лотка на рынке. Довольно распространена сейчас торговля яйцами и птицей через доски объявлений, в частности, через Авито. Вообще, вполне можно получать стабильный доход на досках объявлений, если знать, что и как лучше продавать и постоянно обновлять тексты.

Пошаговый план открытия мини-птицефермы. С чего начать

Вопрос, который задает себе каждый фермер – с какого поголовья птицы начать, чтобы и на жизнь хватало, и на развитие фермы оставалось? Однозначного ответа на данный вопрос нет, но чаще всего птицеводы начинают с 500 голов и по мере необходимости наращивают хозяйство. Почему именно 500? Так проще не только в плане содержания, но и в плане продажи. Ведь реализовать на рынке 300 – 400 яиц гораздо легче, чем 3 – 4 тысячи. К тому же, значительно ниже инвестиции. Клеток нужно меньше, корма тоже. Да и на покупку птицы не нужно сильно растрачиваться. Более того, вместе с поголовьем птицы вы наверняка приобретете бытовой инкубатор, в котором не спеша будете выводить цыплят. За полгода – год можно увеличить размер фермы вдвое.

Какую породу кур выбрать для фермы

Однозначно самыми яйценоскими породами кур считаются кроссы Ломан Браун. Это наиболее скороспелые и продуктивные куры-несушки. Порода Ломан Браун способна давать до 320 яиц в год. Выводимость инкубационного яйца составляет 80%, а выживаемость цыплят — около 98%. Это также один из самых высоких показателей.

Единственный недостаток породы – курица очень быстро стареет, из-за высокой продуктивности. Хорошо курица будет нестись 1,5 года, затем нужно обновлять стадо.

Содержание кур

Думая не нужно много рассказывать про преимущества клеточного содержания перед напольным. Это вам экономия пространства (клетки можно расположить в несколько ярусов), экономия на кормах, птица меньше болеет. К тому же проще организовать сбор яйца. Так что в условиях ЛПХ или КФХ оптимальным вариантом являются именно клетки. Резонный вопрос – сколько можно содержать птицы в одном помещении? Многие птицеводы придерживаются расчета – 10 кур на один квадратный метр. То есть для содержания 500 кур потребуется помещение не менее 50 кв. м. Клетки можно изготовить самостоятельно. В интернете информации на этот счет предостаточно.

Если же есть «лишние» деньги, то в продаже есть готовые клеточные модули. Например, для содержания 500 кур можно приобрести десять трехярусных клеток, каждая из которых вмешает до 55 голов кур. Большой плюс в том, что клетки уже оборудованы всем необходимым для комфортного содержания птицы: ниппельными поилками, кормушками и яйце сборником.

Высота одной клетки составляет 180 см, а ширина – 130 см. Цена вопроса – 19 000 р. за одну клетку или 190 000 р. за комплект.

Организационные моменты

Планируя закупку кормов, следует исходить из того, что одна курица потребляет примерно 5 кг комбикорма в месяц. Чтобы снизить затраты на корм, его закупку следует осуществлять в сезон уборки зерновых. Брать нужно с запасом, чтобы хватило на полгода-год. Чтобы получить хорошую яйценоскость желательно обеспечить каждой курице насест не менее 30 см. Хотя бы один раз в месяц следует делать генеральную уборку птичника. Если планируется самостоятельное воспроизводство стада (покупать каждый раз молодняк слишком дорогое и неоправданное удовольствие), то следует заранее предусмотреть помещение или отдел для содержания цыплят. Условия содержания молодняка и взрослой птицы резко отличаются. Так, дневным цыплятам требуется температура не менее +29 гр., а взрослой – не более +18 гр. Решить вопрос подогрева можно с помощью инфракрасных ламп.

Оформление птицефермы

Когда дело касается серьезных объемов, у птицевода появляется вполне логичный вопрос – стоит ли оформлять птицеферму или лучше работать как ЛПХ? В принципе, при содержании поголовья до 500 голов смысла в регистрации КФХ (или ИП) нет. Вы просто создадите себе дополнительные проблемы, связанные со сдачей отчетности, уплатой налогов и пенсионных отчислений. Когда вообще нужна регистрация? Дело в следующем. Когда вы продаете продукцию, выращенную на своем участке, на обычном рынке, с лотка или с машины, ни кто вас за это не оштрафует. По сути, вы приравниваетесь к тем тысячам бабушек, которые торгуют клубникой в стаканчиках. Они то ИП не оформляют. Другое дело, когда у вас появляются большие объемы сбыта, например тысяча яиц в день. Продать с лотка, в одиночку такой объем сложно, поэтому, скорее всего вы предпочтете сдавать яйцо оптом в магазины или на переработку. И вот здесь с вас попросят документы, поскольку каждый поставщик – предприниматель (по крайне мере по закону). Ни один магазин не будет покупать у вас без документов, так как он также рискует получить административный штраф.

Сколько нужно денег для открытия птицефермы

Теперь перейдем к расчету показателей эффективности птицефермы. Стоит ли вообще заниматься данным делом. Расчет будем вести исходя из поголовья в 500 кур. Будем считать, что помещение для содержания птицы у нас уже есть.

• Обустройство курятника (электричество, вентиляция, утепление и пр.) – 90 000 р.
• Покупка бытового инкубатора – 10 000 р.
• Приобретение клеточных батарей на 500 гол. – 200 000 р.
• Покупка молодняка кур в месячном возрасте – 100 000 р. (200 р./гол)
• Кормовые запасы – 15 000 р.
• Прочие расходы (витамины, добавки) – 10 000 р.

Итого – 425 000 р.

Постоянные расхода птицефермы

• Коммунальные расходы (электричество) – 4 000 р.
• Корм – 15 000 р.
• Витамины, добавки, подстилка – 1 000 р.
• Упаковка – 5 000 р.
• ГСМ – 9 000 р.
• Прочие расходы – 5 000 р.

Итого – 39 000 р. Обращаем ваше внимание на то, что все расчеты примерные и у каждого отдельного фермера показатели будут разные. Например, в данных расчетах мы не учли затраты на рабочую силу, поскольку фермер будет работать самостоятельно (привлекая труд родственников). Если же нанять работника, то следует прибавить к затратам не менее 20 000 р. в месяц. Также корма могут покупаться по разной цене, особенно если закупаться не по сезону. Теперь можно рассчитать предполагаемые доходы.

Сколько можно заработать, открыв птицеферму

500 несушек будут приносить ежедневно порядка 420 яиц. На рынок мы будем возить в среднем 400 штук, поскольку часть яиц будет уходить на инкубацию (воспроизводство стада) и на домашние нужды. Средняя цена на домашнее яйцо составляет 5 р. Соответственно ежедневный доход, при условии стопроцентной реализации составит 2000 р., в месяц – 60 000 р. Отсюда можно рассчитать чистую прибыль: 60 000 – 39 000 = 21 000 р. Средняя зарплата жителя РФ. Окупаемость проекта при таких показателях наступает через 23 месяца, с учетом времени начала яйценоскости (кур то мы брали в месячном возрасте). Так что, учитывая полную реализацию всей производимой продукции, домашнее птицеводство можно считать выгодным делом. Но, всегда нужно закладывать непредвиденные расходы, например отсутствие сбыта, падеж птицы и т.д. Как можно увеличить доходы. Во-первых, можно просто увеличить объемы, но нужно поднимать вопрос сбыта. Во-вторых, часть яиц можно продавать как инкубационные. Цена на инкубационное яйцо в 10 – 15 раз выше, при этом спрос достаточно высок, особенно в весенне-летний период. Кроме этого, можно приторговывать молодняком птицы. В месячном возрасте цена несушки составляет не менее 200 р. Так же можно рассмотреть вариант с выращиванием птицы под заказ для ресторанов.

ОКВЭД для регистрации

ОКВЭД 2 01.47.2 Производство яиц сельскохозяйственной птицы

Технология выращивания кур на яйцо

Для налаживания производства куриных яиц надо выполнять следующие требования: процесс выращивания птицы должен быть высокопродуктивным и продукция должна равномерно поступать в течение года. C этой целью, надо использовать высокопродуктивные породы кур — несушек, которые необходимо содержать в безоконных птичниках, выращивание яиц должно быть круглогодичным, необходимо постоянное пополнение стада, использовать современные технологии. Чтобы производство яиц было продуктивным необходимо соблюдать несколько факторов: хорошее освещение, температура, влажность помещения и чистота птичника. Температура в птичнике должна быть не ниже 16-18 градусов по Цельсию, влажность воздуха составлять 60-70%. На производительность яиц влияет и чистота в птичнике, так как в неубранном помещении выделяются газы от разложения помета, которые влияют на аппетит и общее состояние птицы. На продуктивность кур — несушек влияет и запыленность птичника, в летнее время его надо обустроить мощными вентиляторами. Комплектуют птичники цыплятами одного возраста и примерно одинакового веса. От закупки цыплят до  появления яиц проходит 120 дней.

Какие документы нужны для открытия

Для этого бизнеса потребуется пакет документов, связанных с сельхозпроизводительной деятельностью и розничной торговлей. Необходимо зарегистрировать субъект хозяйствования: это может быть индивидуальный предприниматель, либо коллективное фермерское хозяйство. Приготовленные документы надо подать в органы государственной власти.

Система налогообложения

Данный бизнес относится к производству сельскохозяйственной продукции, поэтому применяется система налогообложения для сельскохозяйственных товаропроизводителей, так называемый единый сельскохозяйственный налог. (ЕСХН). Основным условием  этого налога является то, что выручка от реализации  данной продукции составляет не менее 70% от всей выручки, а также, то, что предприятие должно заниматься  исключительно производством сельхозпродукции, а не ее продажей.

Профессиональные бизнес-планы по теме:

• Бизнес-план птицефабрики (16 листов) — СКАЧАТЬ ⬇
• Бизнес-план страусиной фермы(17 листов) — СКАЧАТЬ ⬇

Разрешения для открытия

Для производства яиц необходимо получить санитарное разрешение, с этой целью надо подать такие документы: Копия свидетельства о государственной регистрации; Выписка из реестра ЕГРЮЛ или ЕГРИП; Копия свидетельства о постановке на учет в налоговую инспекцию; Если ранее выдавалось, то предыдущее санитарное разрешение; Перечень оборудования, производственная карта; Проектная документация, заключение СЭС о соответствии проектной документации; Технический паспорт БТИ. Если вы сомневаетесь в успешности такого предприятия как птицеферма, подумайте над другими способами заработка или вложениями в выгодное дело. В этом вам помогут ценные советы от действующего бизнесмена Андрея Меркулова, описанные в его новой статье про способы инвестирования и бизнес.

Загрузка…

«Нужно скормить курице девять калорий, чтобы получить одну». Брюс Фридрих, GFI, — о проблемах в производстве мяса

Большинство людей любит мясо и ест его всю свою жизнь. Но современный способ производства мяса крайне неэффективен.

Во-первых, он вредит окружающей среде. Согласно исследованиям Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, скотоводство ответственно за 14% мирового воздействия на изменение климата. Это больше, чем совокупное влияние всех машин, грузовиков, самолетов и других транспортных средств.

Во-вторых, это очень долгий и ресурсозатратный процесс. Чтобы получить мясо, сначала нужно вырастить огромное количество зерновых, отправить их на переработку, сделать корм и только после этого отправить его на ферму. Большая часть корма расходуется в процессе жизни животных на рост тех элементов, которые мы даже не употреляем. 

Самое эффективное животное с точки зрения расходов и его отдачи в мясе — это курица. И это при том, что соотношение затраченных калорий к получаемым у курицы — 9:1. Нужно скормить курице девять калорий, чтобы получить всего одну. У коровы это соотношение равно 40:1.

Брюс Фридрих, сооснователь и генеральный директор The Good Food Institute

В-третьих, животноводство несет риски для здоровья. Около 70% производимых антибиотиков используется в животноводстве для поддержания их жизнеспособности. Такой подход стимулирует развитие заболеваний. Большинство пандемий возникают из-за того, что бактерии и вирусы передаются от животного к человеку.

Согласно отчетам ООН, к 2050 году нам придется производить в 1,5-2 раза больше мяса. Это только усугубит проблемы изменения климата, пищевой безопасности и пандемий.

Решение

Мясо — это смесь из жиров, аминокислот, различных минералов и воды. Такие же элементы содержатся и в растениях. Можно нанять специалистов, которые создадут мясо, похожее на натуральное. Идея в том, чтобы взять растительный материал и превратить его в продукт, который потребители не смогут отличить от животного мяса.

Для людей, которые хотят настоящее мясо, есть еще одно решение. Мы можем использовать клеточную культивацию и технологии работы с живыми тканями, чтобы выращивать клеточное мясо без живых животных.

Например, производство искусственной говядины, где используются возобновляемые источники энергии, сокращает негативное воздействие на окружающую среду. Оно на 92% меньше влияет на глобальное потепление и на 95% сокращает количество используемой земли.

 

 

После выступления спикер ответил на вопросы онлайн и офлайн-зрителей.

Насколько пагубно влияние инноваций для здоровья населения? Есть ли исследования, как влияет клеточное мясо на развитие онкологий?

Культивированное мясо лучше для здоровья человека по ряду показателей. Пионеры культивированного мяса — врачи. Ума Валети — основательница Memphis Meats — известный кардиолог, Марк Пост — создатель первого культивированного гамбургера и основатель Mosa Meat — тканевый инженер, ранее преподававший в Гарвардской и Дартмутской медицинских школах. Они увидели вред, который обычное мясо наносит здоровью человека, и решили его усовершенствовать.

Что касается рака, ВОЗ заявила, что красное мясо, вероятно, канцерогенно для человека, а обработанное красное мясо определенно канцерогенно. Культивированное мясо, изначально молекулярно идентичное обычному мясу, со временем может быть доведено до менее канцерогенных свойств. Это позволит людям получать мясо, которое они хотят, без негативного воздействия на здоровье.

Кроме того, выращивание мяса положительно влияет на общественное здравоохранение:

• Широкое использование антибиотиков в животноводстве приводит к появлению все большего числа устойчивых к антибиотикам супербактерий, которые уже убивают от 500 до 700 тыс. человек в год.
• Условия, в которых разводят домашний скот, приводят к распространению зоонозных болезней на человеческое население. Это делает животноводство вероятным источником следующей пандемии.

Культивированное мясо позволит избежать этих проблем и улучшит здоровье человека на индивидуальном и популяционном уровнях.

Соя и хитин — очень сильные аллергены. Как решить проблему с аллергией?

Соя — частый ингредиент мяса на растительной основе из-за ее доступности. Но в состав мяса может входить любой растительный белок, например, бобы или чечевица. Так, бургеры Beyond Meat сделаны с использованием гороха.

Что касается хитина, людям с аллергией на грибы следует избегать употребления продуктов ферментации цельной биомассы.

На рынке есть много других вариантов растительного белка. Вполне вероятно, что будущие итерации продуктов, содержащих сою и хитин, смогут устранить аллергенность.

Каковы потенциальные проблемы при выращивании мяса в биореакторах?

Основная проблема мясных культур — это достижение паритета цен с обычным мясом. В ходе наших недавних исследований мы пришли к выводу, что «выращенное мясо может конкурировать с некоторыми традиционными видами мяса по затратам». Однако «достижение [этого] потребует согласованных исследовательских усилий, чтобы улучшить процесс и ресурсы, а также обеспечить работу благоприятных финансовых механизмов. Важно отметить, что новые технологические разработки, не представленные в исследовании, такие как специализированные и автоматизированные культиваторы для производства мяса, переработка сред для культивирования клеток и улучшенные методы производства факторов роста, могут еще больше снизить затраты на производство мясных культур».

Кроме того, наш проект «Передовые решения для альтернативных белков» предоставляет базу данных, в которой содержится более 50 ключевых возможностей для развития науки о выращивании мяса. GFI продолжит выявлять ключевые проблемы и поможет научному сообществу преодолеть их.

Где и как выращивать такое огромное количество растений для растительного мяса?

Традиционное животноводство крайне неэффективно. Курица — наиболее эффективное наземное животное. По данным Института мировых природных ресурсов, требуется девять калорий пищи, которую скармливают курице, чтобы вернуть одну калорию в виде мяса животных.

При выращивании мяса на растительной основе мы пропускаем этап кормления животных и, таким образом, требуется на 47-99% меньше земли, чем для выращивания обычного мяса. Следовательно, переход от обычного мяса к мясу на растительной основе высвободит огромное количество сельскохозяйственных угодий, которые затем можно будет использовать для выращивания сельскохозяйственных культур непосредственно для потребления человеком.

И помимо того, что эта земля используется для выращивания большего количества продуктов питания, эту землю можно использовать для восстановления естественных экосистем и улавливания углерода. Тем самым можно замедлить вырубку лесов и изменение климата, сохранить среду обитания и биоразнообразие видов.

---

Полную запись трансляции Deep Food Tech Conference можно посмотреть по ссылке.

Страница «ВКонтакте»

Страница на Facebook

Фото с мероприятия

---

Навальный рассказал о «подкинутых конфетах» и жареной курице в колонии — РБК

Навального перевели в медсанчасть колонии

31 марта Навальный объявил голодовку, объяснив свое решение тем, что ему отказали в медицинской помощи. Оппозиционер жаловался на боли в спине и в ноге и требовал пригласить врача, а также дать ему лекарства. В свою очередь, в УФСИН по Владимирской области заявили, что Навальному оказывается вся необходимая медицинская помощь «в соответствии с его текущими медицинскими показаниями».

Читайте на РБК Pro

Помимо этого, Навальный рассказал, что из-за статуса «склонного к побегу» его каждый час по ночам будит сотрудник колонии, который проговаривает на камеру, что заключенный на месте.

5 апреля в Instagram Навального появилась информация о том, что у оппозиционера сильный кашель и температура 38,1, а три из 15 человек в его отряде госпитализированы с туберкулезом. В тот же день его перевели в медико-санитарную часть колонии. По данным Федеральной службы исполнения наказаний, «у осужденного в ходе плановой диспансеризации были выявлены признаки респираторного заболевания, в том числе высокая температура». Во ФСИН утверждают, что у Навального взяли все необходимые анализы, в том числе тест на коронавирус, который оказался отрицательным.

«Сотрудники исправительного учреждения неукоснительно соблюдают право всех осужденных на непрерывный восьмичасовой сон. В ночное время в соответствии с требованиями законодательства сотрудники совершают обход жилых помещений и проводят визуальную проверку наличия осужденных на спальных местах. Данные меры не препятствуют отдыху осужденных», — ранее заявляли в ведомстве.

В Кремле обсуждать голодовку Навального отказались. По словам пресс-секретаря президента Дмитрий Пескова, этот вопрос не стоит на повестке дня. В то же время он допустил, что президент обсудит голодовку Навального, если эту тему поднимет уполномоченная по правам человека Татьяна Москалькова. Песков также добавил, что «ФСИН проводит все необходимые мероприятия» и «о каких-то особенных условиях для одного из заключенных речь идти не может».

Video

В Вашингтоне обеспокоены ухудшением состояния здоровья Навального, заявила на брифинге официальный представитель Белого дома Джен Псаки, передает Reuters. «Мы призываем власти России принять все необходимые меры, чтобы обеспечить его безопасность. Пока он находится в тюрьме, российское правительство несет ответственность за его здоровье и состояние», — сказала она.

ФСИН ответила на обращение Хаматовой и Ахеджаковой по Навальному

2 февраля суд заменил Навальному условный срок по делу «Ив Роше» на реальный. На этом настаивала ФСИН, которая обвинила оппозиционера в том, что он не отмечался в инспекции после выписки из берлинской клиники. В Германии Навальный проходил лечение и реабилитацию после отравления. Решением суда его отправили в колонию ИК-2 «Покров» во Владимирской области на два года и восемь месяцев.

Пять шагов по предотвращению перегрева у кур-несушек

Наступило лето, и с приходом жаркой погоды фермеру необходимо убедиться, что несушки полностью готовы дать отпор перегреву. В лучшем случае мы спасем кур от теплового стресса, а в худшем из-за этого стресса у наших птиц начнутся проблемы с производительностью и качеством яиц.

Чтобы правильно предотвратить или контролировать перегрев, необходимо понимать механизм его возникновения. Нормальная температура тела несушки составляет около 40°C. Курам комфортно находиться при температуре окружающей среды от 18 до 24°C. Если же воздух нагреется выше 32°С, тепловой стресс причинит достаточно серьезные последствия.

В одной из совместных работ Университета Пёрдью и Службы аграрных исследований Министерства сельского хозяйства США ученые определили, что тепловой стресс на 31,6% ухудшает конверсию корма, на 36,4% снижает яйценоскость и уменьшает средний вес яйца на 3,41%. Авторы этого исследования отмечают, что перегрев косвенно может повлиять и на безопасность продуктов питания. Так, на фоне стрессовых нейроэндокринных изменений хозяина, популяции бактерий вроде Salmonella и Campylobacter успешно растут и повышают свою патогенность. Поэтому очень важно знать, отмечают ученые, что тепловой стресс (да и другие стрессы, вызванные изменением условий среды) может потенциально изменить взаимодействие хозяина и патогена.

К другим последствиям теплового стресса относятся повышенное потребление несушками воды, что может привести к влажной подстилке и загрязнению яиц, а также понизить иммунную функцию.

1. Нужно знать механизмы перегрева

Когда курице слишком жарко, она должна охладиться. Куры делают это несколькими способами. Один из них, когда куры расправляют крылья, – это конвекция, при которой тепло тела отдается более прохладному воздуху. Другой способ – испарение влаги вместе с теплом из дыхательных путей. Когда в птичнике слишком жарко, куры начинают тяжело и часто дышать, что увеличивает поток воздуха через слизистые оболочки. Эта одышка приводит к плохому качеству скорлупы, которая становится тонкой и слабой из-за нарушения метаболического кислотно-щелочного баланса. В конечном итоге в оболочку яйцеклетки поступает меньше кальция, и диетой этот дефицит не исправить. Кроме того, если одышка неэффективна, и температура тела еще больше повышается, курица становится вялой и может умереть.

Важно отметить, что влажность воздуха напрямую зависит от температуры окружающей среды. Повышенная влажность при любой температуре увеличивает дискомфорт птицы, а охлаждение испарением эффективно только при относительно сухом воздухе.

2. Не беспокойте птицу

Если птицы подвержены риску теплового стресса или перегреваются уже сейчас, то помогает не беспокоить их, особенно в самое жаркое время дня, чтобы птицам от движения не становилось еще жарче. Запланируйте большую часть работы в птичнике на раннее утро или вечер, когда еще не так жарко. Помните, что после обеда, во второй половине дня, — самое жаркое время суток.

Очень важно не заселять клетки плотно. Птицы должны иметь возможность расправлять крылья, чтобы увеличивать поток воздуха вокруг тела. Если несушек необходимо перевозить в жаркий день, поставьте в каждый транспортный ящик меньше клеток. Чередуйте эти ящики с пустыми, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха. Лучше всего отодвинуть перевозку птиц до вечера. Отложите и подрезку клюва на более прохладный день или проводите процедуру ранним утром, пока не настала сильная жара.

3. Вентиляция — это критично

Для предотвращения перегрева у кур-несушек в летние месяцы решающее значение имеет правильная вентиляция. Если ваша вентиляционная система выйдет из строя жарким летним днем, температура в птичнике может всего за час подняться на 15°C.

Чтобы в птичнике несушкам было комфортно, общая мощность вытяжного вентилятора должна составлять не меньше 3,5 литров в секунду на одну курицу. Убедитесь, что все вентиляторы работают нормально, что их лопасти и решетки чистые, а ремни правильно отрегулированы во всех положениях. КПД плохо обслуживаемых вентиляторов составляет всего 50% от заявленного. Вентиляторы должны охлаждать воздух не только жарким днем, но и ночью, и рано утром. Воздухозаборники должны быть отрегулированы на равномерный поток воздуха по всему зданию.

Обязательно нужно содержать в порядке и режиме готовности резервные генераторы и сенсорные системы. Проверять их нужно не реже раза в месяц, и установить датчики на чувствительный режим высокой-низкой температуры. Если в птичнике есть системы туманообразования, их необходимо регулярно проверять. Если в помещении низкая влажность, работать такая система должна 2 минуты из каждых 10.

В самые жаркие периоды летом может понадобиться установить на крышу дождевальные установки. Также рекомендуется подстригать траву и кусты со стороны воздухозаборника здания, чтобы она не мешала забирать воздух в систему вентиляции.

Чтобы сохранять тепло зимой, а летом прохладу, теплоизоляция птичника с несушками в идеале должна быть толщиной 20 мм для стен, и 28 мм для потолка. Если изоляция не оптимальная, нужно полагаться на другие варианты контроля тепла: туманообразователи или дождевальные установки.

4. Техобслуживание водной системы

При нормальной температуре в день 10000 несушек выпьют 2000 литров воды. Но если температура в птичнике поднимется до 32°C, воды птицы будут пить на 50% больше, и тогда начнутся проблемы с мокрой подстилкой и грязными яйцами. Помните, что в птичнике должно быть достаточно места для поилок – и больше поилок, если куры напольного содержания.

Поддержание чистоты и функциональности системы водоснабжения – еще одна критически важная задача, если необходимо предотвращать у несушек перегрев. Легко пропустить неработающий ниппель у поилки, поэтому осматривать всю систему нужно регулярно.

Расход воды на один ниппель должен быть более 70 мл в минуту. Если значение меньше, проверьте, не засорились ли трубы. Если обнаружите отложения солей, удалите их с помощью полифосфата. Не забывайте регулярно проверять фильтры для воды и заменять их по мере необходимости.

Во второй половине дня полезно охлаждать питьевую воду, прогнав поток через трубы. Прохладная вода помогает снизить внутреннюю температуру птицы. Если воду холоднее 25°C птицы пьют много и с удовольствием, то воду, нагретую выше 30°C, они почти не трогают, соответственно, это снижает и потребление корма. Добавление витаминов и электролитов в питьевую воду помогает восполнить потерю солей, но лучше будет эти вещества вводить до установления сильной жары.

5. Отложить вакцинацию птиц в жару

Если пришла пора вакцинировать несушек, а они перегрелись, прививку лучше отложить. Воздействие теплового стресса на иммунную систему может привести к ухудшению действия вакцины. Если прививать перегретую птицу с одышкой, животное может вдохнуть слишком много вакцины-спрея или проглотить слишком много вакцины, вводимой с питьевой водой. В обеих случаях птицы могут заболеть той болезнью, предотвратить которую должна была вакцина.

Трудно сказать точно, насколько откладывать вакцинацию подвергшихся тепловому стрессу птиц. Если перегрев длился всего день и не привел к серьезным проблемам, вероятно, можно будет продолжить работу, как только условия изменятся. Однако неблагоприятное воздействие перегрева на иммунную систему зависит от продолжительности и тяжести теплового удара; если птицы подвергались стрессу более суток, вероятно, будет разумным отложить вакцинацию еще на несколько дней.

Сколько времени нужно курице, чтобы восстановить продуктивность после перегрева, зависит от того, как долго длился стресс. В основном, проблема заключается в том, что куры в таком состоянии не едят, а уменьшение потребления питательных веществ приводит к уменьшению количества яиц и размера желтков. Если несушки не ели день, уменьшение размера желтка может быть минимальным и пройдет незамеченным, но если они не будут кормиться долго, снижение развития желтка будет более серьезным и продолжительным. То же самое и с качеством скорлупы. Чем дольше длится кислотно-щелочной дисбаланс из-за теплового стресса, тем серьезнее будет его влияние на качество скорлупы. Как только кислотно-щелочной баланс нормализуется, качество скорлупы вернется в норму.

Как открыть собственную птицеферму

Вы многообещающий фермер, стремящийся получать стабильный доход? Куры могут быть лучшим вариантом для вас. Куры не только являются отличными универсальными животными, являясь отличным источником яиц, мяса и удобрений, они также быстро растут и быстро приносят доход.

Возможно, сейчас отличное время для входа в отрасль: в 2020 году также был представлен новый генеральный план птицеводства страны, объявленный Министерством торговли и промышленности.Он направлен на стимулирование местного спроса, увеличение экспорта и защиту отечественной птицеводческой отрасли.

Этих фактов может быть достаточно, чтобы убедить вас наконец сделать решительный шаг и начать выращивать цыплят. Если да, то вам повезло, потому что мы составили список вещей, которые вам следует знать, если вы хотите открыть в этом году собственную птицеферму.

Также прочтите: Десять идей сельского хозяйства, которые принесут прибыль в 2021 году

Эта статья представляет собой сокращенную версию руководства «Как создать птицеферму» нашего Farmer’s Inside Track, которое вы можете бесплатно скачать здесь.В нем есть ссылки на удобные онлайн-ресурсы для потенциальных птицеводов. Он также содержит дополнительную информацию по каждой из тем этой статьи.

1.

Начиная с

Если вы — мелкий производитель, заинтересованный в открытии собственного птицеводческого бизнеса, важно решить, в каком секторе промышленности вы хотите работать. Это определит, как вы собираетесь создавать бизнес и зарабатывать деньги.

Есть два варианта входа в птицеводческий бизнес: один — вывести и продать суточных цыплят крупным производителям, второй — купить суточных цыплят самостоятельно и выращивать их, продавая их яйца или самих цыплят в полной мере. выращенные куры.

2.

Найдите рынок Масимбонге Вума, владелец кооператива Indyebo-Agricultural. Фото: Поставляется

«Первый совет, который я хотел бы дать тем, кто только начинает, — убедиться, что у них есть рынок для (цыплят или яиц)», — говорит Масимбонге Вума, владелец Indyebo-Agricultural Co-operative. «Прежде чем беспокоиться о том, какую породу выращивать, жилищное оборудование и размер капитала, в котором они нуждаются, должен быть рынок».

Даже если вы ничего не знаете о формальных методах исследования рынка, вы можете провести собственное исследование, намереваясь узнать больше о своих потенциальных клиентах и ​​каналах сбыта.

Подробнее: Как начать свой фермерский бизнес

3.

Цыплята на яйца или цыплята на мясо? Маньяно Расмени, владелец фермы Расмени. Фото: Поставляется

«Птицеводство — это широкая отрасль, поэтому человек должен решить, хочет ли он разводить бройлеров (производство мяса) или несушек (производство яиц)», — говорит Вума. «Или оба, если у них достаточно ресурсов».

«Важно выбрать правильную породу кур для рынка, который вы определили», — говорит Маньяно Расмени, владелец Rasmeni’s Farming.«Есть цыплята-несушки и цыплята-бройлеры для яиц и мяса соответственно».

Руководство нашего фермера «Как создать птицеферму» содержит более подробную информацию о том, как выбирать между «цыплятами для производства яиц» и «цыплятами для производства мяса», а также дает обзор лучших пород. Загрузите его здесь.

4.

Строительство курятника

Хороший курятник должен обеспечивать вашим цыплятам комфортную и здоровую среду, безопасную и чистую, а также достаточно места для всех цыплят.Кроме того, птичник должен хорошо проветриваться, чтобы не допустить заражения цыплят.

Все, что нарушает комфорт цыплят в птичнике, существенно влияет на потребление корма, что впоследствии влияет на яйценоскость и прибавку в весе цыплят, выращиваемых на мясо.

5.

Корм ​​

«Корм — это единственный фактор, на который жалуется каждый птицевод», — говорит Расмени. «Потому что на корм уходит от 60 до 70% ваших эксплуатационных расходов.”

Масимбонге Вума делает свои собственные кормушки для кур. Фотография: « Masimbonge Vuma »

Это означает, что минимизация операционных затрат за счет уменьшения подачи — ваш лучший вариант увеличения прибыли. Расмени советует покупать напрямую у поставщиков и производителей, чтобы избежать наценок агентов.

Когда вы выбираете количество цыплят, с которых хотите начать, убедитесь, что вы знаете, сколько и какой корм им требуется.

6.

Оборудование

«Вы должны убедиться, что в курятнике достаточно кормушек и поилок», — говорит Вума.«На ферме мы следим за тем, чтобы на одну ниппельную поилку приходилось 12 голов голов, а на кормушку — 45 голов».

В качестве подстилки можно использовать стружку, сухие опилки или измельченную солому.

Если вам нужны дополнительные советы по строительству курятника и необходимое основное оборудование, нажмите здесь, чтобы перейти к нашему руководству «Как создать птицеферму» для фермера.

7.

Ведение болезней

Борьба с болезнями — серьезная проблема для мелких фермеров, поскольку это приводит к тому, что птицеводство не работает оптимально, что в конечном итоге приводит к увеличению затрат и отрицательно сказывается на ваших доходах.

Больные или выздоравливающие птицы обычно едят меньше и производят меньше мяса или яиц. Некоторые болезни можно лечить, что увеличивает стоимость производства, но в крайних случаях, возможно, придется убивать целые стада, чтобы искоренить болезнь. Мертвых цыплят следует удалить и закопать в яму в земле. Больных и слабых цыплят следует содержать отдельно и уделять особое внимание.

«Профилактика лучше лечения», — говорит Расмени. «У цыплят есть разные стадии, когда нужно сделать им прививки от вирусов и болезней, чтобы защитить их.”

8.

Продажа кур и яиц

«Это самая важная часть, когда вы закончите выращивание бройлеров», — говорит Вума. «Когда придет время их продавать, они будут живыми на птицу или на вес».

Если вы продадите через посредника, вы потеряете некоторую прибыль. В противном случае вам придется самостоятельно разделывать, ощипывать и выпотрошить курицу, если вы не продадите ее на бойню для переработки.

«Это занимает много времени, но оно того стоит», — говорит Вума.

Также читайте: Как начать фарм за 10 простых шагов

• Эта статья представляет собой сокращенную версию руководства «Как создать птицеферму» из нашего руководства Farmer’s Inside Track, которое вы можете бесплатно скачать здесь. В нем есть ссылки на удобные онлайн-ресурсы для потенциальных птицеводов. Он также содержит дополнительную информацию по каждой из тем этой статьи.

409 Название куриной фермы Идеи для размышлений вне курятника

Итак, вы, наконец, сделали решительный шаг и решили открыть свою собственную птицеферму.Вы все готовы к этому новому предприятию и даже определили, какие породы кур вы будете держать. Но остается решить одно: как называть свою ферму?

Найти броское название для вашей птицефабрики может быть довольно непросто. Но не волнуйтесь! В этой статье мы собрали огромную коллекцию привлекательных идей по названию птицефермы, которые вдохновят вас на то, чтобы придумать идеальный вариант для вашего птицеводческого бизнеса.

Существует огромный спрос на органические цыплята и яйца, и кажется, что каждый открывает свои птицефермы, чтобы удовлетворить этот рынок.Но название вашей птицефермы, пожалуй, одно из самых важных решений.

Успех птицеводческого бизнеса во многом зависит от названия фермы. С хорошим названием птицефермы люди легко запомнят вашу ферму и найдут вас.

Вам нужно имя, которое отражает все, что вы отстаиваете, запоминающееся, аутентичное и, что самое главное, неотразимое для покупателей. Иногда это насмешливая шутка или что-то, в котором рассказывается о местных людях и истории.

Чтобы упростить поиск по имени, мы перечислили ниже сотни привлекательных идей по названию птицефермы, которые помогут начать ваше предприятие и сделают вашу птицеферму известной на рынке.

Так что откажитесь от забора и начните разбрасываться некоторыми идеями; Вы никогда не знаете, что прилипнет, пока не попробуете.

Catchy Chicken Farm Names

Есть много факторов, которые вы должны учитывать при выборе названия для своей птицефермы. Это будет основой вашего бизнеса. Это важная часть вашего брендинга.

Броское название выделит вашу птицеферму из толпы и привлечет потенциальных клиентов. Это захватит сердца целевых клиентов и заставит их обратиться к вам как к выбору номер один.

Имея это в виду, мы составили список броских идей по названию птицефермы, чтобы помочь вам найти то, что соответствует вашим потребностям.

• Poultry Paradise Farm
• Chicken Mania
• Poultry in Motion
• Chicken Kingdom
• Shiny Happy Chickens
• The Hen House
• Urban Chicks Farm
• Sunrise Poultry Farm
• Rock and Roost Farm
• Glad Clucks
• Cranky Chicken Farms
• Down the Hatch
• Chicken Heaven Poultry
• Земля цыплят
• Ранчо Пернатых друзей
• Lil Rooster Farms
• Rich Rooster Co.
• Poultry Garden
• Chicken Pride
• Hello Chickens
• Chick Farm
• Gold Beast Poultry
• Crown Chickens
• Реставрация курятника
• Racketeers Big City
• The Big Chicken Coop
• Upgraded91 Egg Inc. Goody Good Eggs Poultry Farm
• Chicken Magic Coop
• The Charming Place
• Poultry Shack
• Duck Pond Farm
• Faye’s Farm Fresh Eggs
• Куриные укусы
• Chick-Fil-A Farm
• Cuddly Chicks n Feathers Farm
• Cuddly Chicks n Feathers Farm
• The Feather Factory
• Chick-N-Klatch
• Swoop Chickens
• Ducky’s Farm
• Henhouse Manor
• Chicken College
• Chick Hunter Eggs
• Farm Fresh Feasted Friends
• Birds-In-Hand
• Baconshire Farm
• Птицефабрика Хенни Пенни
• Золотые гусиные яйца
• Халяль Chickens Galore
• North Poultry Farm
• Black Hogs Poultry Farm
• Gullivers Chickens
• Humpty Dumpty Chicken Farm
• Chicken of the Sea
• Rooster Incorporated
• Инкубационные цыплята
• Перья и курица
—
• Цыплята A-Dee-Doo-Sah
• Rainbow Farms
• Ookie’s Place
• Hungry Chick Coop Farms
• Chops and Chicks

Названия куриных ферм на заднем дворе

Каждый владелец бизнеса хочет создать веселое, запоминающееся имя для своей бренд.Подворное птицеводство ничем не отличается.

Создавая птицеферму на заднем дворе, важно выбрать имя, которое запоминается и действительно привлекает внимание к тому, чем занимается ваша ферма. Вы хотите, чтобы клиенты запоминали название вашей фермы и возвращались снова.

При таком большом количестве возможностей и комбинаций на выбор вам легко быть ошеломленным и сдаться еще до того, как вы начнете. Но не волнуйтесь, мы вас вернем!

Ниже мы собрали множество интересных идей по названию птицефермы на заднем дворе, которые вы можете использовать в качестве вдохновения.Взглянем!

• Ферма Доброго утра
• Ферма Hoppy Days
• Love My Chicken Farm
• Delightful Egg Farm
• Sunny Side Eggs
• Egg-Xpedite
• Fowl Omelette
• Chick-N-Chatter
• Backyard Buzzard
• Масло Bird
• Grand Chick
• Back of the Yard
• Cutest Littlest Chick Farm
• Little Fluffies
• Очаровательный скотный двор
• Dreamy Little Things
• Bama Cluckers
• Chick and Run
• Fowl Laughter
• Chicken Whisperer Farms
• Village Poultry Farm
• Goldielocks and Three Chicks
• Neighborhood Cock-a-Doodle Doo
• Mrs.C’s Flock
• Ova Chicken Farms
• Птицефабрика с яйцом-пашот
• Just Poultry! Inc.
• Poultry Nook
• Our Happy Chickens Farm
• The Chickening Co.
• Chick-A-Dee, Inc.
• Куры в бегах
• Better Bred Farming
• Cluck Norris Farms
• Яично-целлюлозная птица
• Птица на пастбище
• Rooster R Us
• Rooster Roosters
• Birds Choice
• The Hen House
• Chickens R Us
• Earl’s Egg Farm
• Chick’n Around
• Курятник
• The Egg Factory
• Домик Говарда
• Quack & Co.Птицефабрика
• Kingdom of Fowl
• Дом для кур
• Peepers Poultry Farm
• Hen Incorporated
• Big Birds
• Helpful Chicken Place
• The Hens House
• Happy Hen Goods
• Chicky Dees
• Chick-A- Dee
• Chicken Meat Co.
• Big Apple Poultry Inc
• Chicken Express
• Old Mac Donalds Farm
• Feathers and Friends
• Chicken to Go
• Tilly Tally Cluckers
• The Poultry Palace
• Fluffy Chick

Creative Chicken Business Names

При открытии птицеводческого бизнеса первым важным шагом является поиск подходящего названия.Согласитесь, название вашего бизнеса очень важно. Название вашей компании будет иметь большое значение для создания вашего бренда, поэтому стоит подумать о нем!

Вы не хотите сужать фокус, выбирая первое, что приходит в голову. Стартап с плохой репутацией обречен на провал, независимо от того, насколько хороши ваши стратегии в социальных сетях.

Имея это в виду, вот несколько креативных идей по названию курицы, которые, как мы надеемся, помогут вам в процессе мозгового штурма.

• Crazy Chicken Co.
• Happy Hens Farm
• Big Bird Egg Farm
• Lucky Bird Farm
• Rooster Corp. Ltd.
• Black Hat Farms
• Коробка для яиц
• Cupid Chicken Co
• Hootenanny’s Hens and Цыплята
• Holistic Farm Organic Eggs
• Chicken Huddle
• Hen House Express
• Яйца утром
• Fowl Play
• Chicken Station
• Halal Guys
• Honeysuckle Farms
• Happy Egg Company
• Gobch Gobble
• Хорошее яйцо Inc.
• Яйца в изобилии
• Цыплята барана
• Скотный двор Бантам
• Чик-О-Мания
• Утиная династия
• Ферма Фритес
• Курятник
• Куриный король
• Цыплята и индейки
• Fryin ‘
• Poultry Hut
• Chicken Deals
• Egg-Xcellence Hill Farm
• Poultry Shop
• Henny Penny’s Poultry Palace
• Миниатюры Poultry Palace
• Яйца вперед
• Chicken Hut
• Chicken Licken
• King Feist Coin Farm Shop
• Chicken Palace Farm Shop
• Cool Chicken Farm
• Bantam Farms
• Heritage Hens
• Natural Chicken Company
• Здоровый курятник
• Curvy Chicken Products
• Big Pete’s Poultry
• Peckish Poultry Ranch
• Feathers ‘ n Things Inc.
• Granny’s Chickens
• Buffalo Wing Coop`s
• Chicken Little Rooster
• 1-800-Everything Chicken
• Chicken Run Inc.
• Clucking Good Farm
• Happy Hens Plantation
• Chicken Empire Inc.
• Big Rooster
• Птицефабрика Ди Марцио
• Птицефабрика Клак Норрис

Забавные названия птицефермы

Куры — забавные существа, и название вашей птицефермы должно быть таким же забавным и интересным.Добавление нотки юмора к названию фермы сделает ее привлекательной и запоминающейся.

Но найти шутливое название для своей птицефабрики может быть так же сложно, как пересчитать яйца в курятнике, но вам больше не придется с этим бороться.

Чтобы сэкономить ваше время и силы, мы составили список забавных названий птицефабрик, в которых вы можете черпать вдохновение. Их, безусловно, более чем достаточно, чтобы найти то, что вам подходит.

• Eggs-traordinary Dairies
• McChicken Farm
• Chicken Coop Acres
• Clucky Place
• Cheeky Chicken Farm
• Cute Chick Flicky
• Pizzazzy Chicken Farm
• Smarty Pants Chicken farm
• Grandparents Chicken Floipp
• Куриная ферма «Ударил ведро»
• Скремблированные фермы
• Куриная хижина
• Босоногая ферма
• Курица и ее цыплята
• Big Moo Farms
• Cluck You! Inc.
• Chicken Dynasty
• Clucky Littles
• Bucket o ‘Chicken
• Cluck Norris Poultry Ranch
• Flock O’Chicks
• Chicken Delight Farm
• Chief Cackler
• Quackers of the Wild
• Cockadoodledoo Acres
• Clucked Up Farm
• Just Clucky
• Kiss the Cook Chicken Farm
• Naked Chicken Ranch
• Cluckerbells
• Треснувшие яйца
• Mighty Rooster Farm
• Just Add Bacon Chicken Farm
• Wacky Rooster Ranch
Wacky Rooster Ranch Ферма Ду
• Ферма Фанни Клюкер
• Неуклюжие цыплята
• Шесть цыплят и петух
• Рай Плюккера
• Напиток, пока я не буду на ферме с кукушкой
• Ферма по производству яиц
• Куриная ферма рок-н-ролл
• Во всем виноват на петухе

Куриная ферма Silkie Имена

Распознать Считается многими людьми самой красивой из всех пород кур, Silkies — это настоящая машина для получения прибыли.Вы планируете открыть птицеферму Silkie, но у вас непросто найти для нее подходящее название? Не беспокойтесь, мы вас прикрыли.

Вот несколько симпатичных и запоминающихся идей названия фермы Silkie Chicken, которые мы могли придумать. Прокрутите вниз и посмотрите!

• Silkie Adventure Farm
• Silkie Barnyard
• Silkie Black Beauty
• Silkie Dream сбудется
• Five Star Silkie Chicken Farm
• Gatekeeper’s Gala Silkies
• The Three Little Silkies
• The White Silkie Chickens
• Our Lovely
• Большие белые пушистые цыплята
• Подвеска для куриной фермы Silkie
• Silkies & Co.
• Пернатые друзья Шелка
• Фермы ветряных ив
• Фабрика перьев
• Цыпленок в облаке
• Ферма пушистых перьев
• Barnyard Bluebirds Inc
• Ферма шелковых шелков лунного света
• Бантам из шелка
• Пурпурные шелковые
• Блестящие
• Блестящие шелковые ткани
• Sunrise Delight
• Orange Dreamsicle Farms
• Sweet Cheeks Farms
• Peachy Keen Farms
• Dashing Silkies
• Cutie Chickens
• Brown Egg Bunch
• Bantam Rooster Flock
• Eggcellent Inc.
• Nadine’s Nests
• Cluck-Eck Farms
• Golden Hen Deli
• Egg Uptown Inc.
• Sunny Meadow Farm
• Pecking Poultry Farms
• Egg Central
• Tantalizing Turkeys
• The Farmyard
• Early Bird
• Early Bird Poultry Clever Hens Poultry
• Eggspectations
• Feathers and Fowls
• Buff Chick Farm
• The Poultry Shack
• Chicken Little
• Henny Penny Poultry Farm
• Barnyard Chickens and Hens
• Happy Hen Poultry Farm
• Big M
• Little Chicks
• Amy’s Eggs
• Chicken on a Stick
• Hoppy’s Chicken Coop
• Chicks N ‘More
• Farm Fresh Eggs, Inc.
• Big Chicken Ranch
• Emmie’s Chicken House
• Happy Hens Farm
• Hens N Things
• Farm Fresh
• Good-Eggs Poultry Co.
• Feasted Gold Poultry Farm
• Suzy’s Quackers
• Free Range Egg Farm
• Bell Birds
• Зеленые яйца и ветчина
• Duck’s Gizzard Farm
• Chick-Tastic
• Egg Star Poultry Farm
• Angel Poultry
• Avian Heaven
• Saucy Hen and Grillhouse
• Soar with Eagles
• Mother Hen & Co.
• Chicken Harry’s Chicken Shack

Уникальные названия предприятий птицеводства

Птицеводство — один из крупнейших развивающихся рынков в современной экономике. Если вы думаете о том, чтобы открыть птицеводческий бизнес, первый важный шаг — правильно его назвать.

Грамотно выбранное уникальное имя поможет вашим клиентам хорошо запомнить ваш бренд, тогда как родовое имя может привести к снижению продаж и упущению возможностей, даже если у вас лучшая маркетинговая стратегия.

Чтобы помочь вам, вот несколько предложений уникальных названий для вашего птицеводческого бизнеса. Вы можете найти здесь что-нибудь интересное.

• Sun Valley Poultry Ranch
• Able Poultry
• Perfect Tasting Egg Farm
• Bird N ‘Rooster
• Hen House Ranch
• A Touch of Chicken
• Hen Hut
• Fowl Play Ltd.
• Poultry Ranch
• My Chickens Coop
• Happy Hen Ranch
• Chicken Care
• Poultry Logistic
• Chicken Little
• Poultry Warehouse
• Big Rooster Coop
• Chicken House Inc
• Big Coop
• Popped Chicken
• Granny Mc Chickens Цыпленок Цыпленка Чика
• Chicken Hawk Birds Inc.
• Brookdale Farm
• Fowl Moods
• The Chicken Place, Inc.
• Chicken-Nuggets and Go
• Chick-Fil-A
• Cock-A-Doodle-Do
• Backyard Chickens
• Chicken Street
• Country Poultry Место
• The Chicken Spot
• Bird Brain Farms
• Feast Estate Poultry Farm
• Cluck U Chicken Farm Co., Inc
• Crazy for Chicken
• Foghorn Leghorn
• Cool Chick Poultry
• Doe’s Chicken Farm
• Chicken Freedom
• Waddles & Co
• Funny Farm
• Roosters R Us
• Queens of The Layer Farm
• Птицефабрика Cloud 9
• Gogo Chickens
• Moo Poultry
• Cluck-U Chicken Ranch
• Good Egg Farms
• Happy Птицефабрика Quackers
• The Turkey Farm

Генератор названий птицефермы

Название птицефермы g энератор? Ага! Наша программистка Ариана Пол использовала логику, чтобы создать что-то невероятное.Она создала инструмент для генерации названий куриных ферм на основе искусственного интеллекта, который может выдавать интересные названия ферм за секунды.

Вот несколько потрясающих имен, сгенерированных генератором имен куриной фермы. Просмотрите список и выберите то, что вам нравится.

• Feathers Unlimited, Ltd.
• Rooster Land Aldo
• Chicken Run Ranch
• Chicks & Company
• Henny Penny Chicken Emporium
• Crow and Gate
• Lady Looneysuckle’s Egg Farm
• Chicken Lady
• Производство скота
• Животноводство
• Rhode Island Red House
• Chicken-O-Corn
• Palace of Pluck
• The Feathers and Whiskers
• Egg-Cellence Poultry Products
• Poultry Spot
• The Fresh Egg Company
• Cock-A-Doodle-Doo
• Meaty Chicken Co.
• Clucky Chicken
• Cluck and Order
• Happy Hens and Chicks
• Chickasaurus Rex Poultry Farm
• Big Birds Inc
• Popeye’s Farms
• Berkshire Heritage Chicken
• Big Sky Country Poultry
• Bellies
• Chook Charmers
• Poultry Place
• Up There Chickens
• Fowl Play Farm
• Chicken Hunt LLC
• Cackling Hen’s Eggs
• Domed Chicken Dinner Co.
• Feathery Homesteads Inc
• Nippy Little Chicks, LLC
• Winging It Poultry Inc
• Птицеферма Hen House
• Chicken Hut
• High on The Birdy Hill
• Chicken Vita
• Chicken Vita
• Chicks N ‘Chaps

Заключение: Названия птицефермы

Итак, мы подошли к концу нашего списка. Увидев так много названий птицефабрик, сейчас самое время выбрать то, что больше всего подходит для вашей фермы.Обдумайте все эти варианты и выберите тот, который лучше всего соответствует вашему стилю и индивидуальности.

Помните, хорошее имя может иметь большое значение и помочь вам продать больше яиц! Найти идеальное название для своей фермы — непростая задача, но потратить на нее время стоит того.

Спасибо, что прочитали это сообщение в блоге. Мы надеемся, что эта статья принесла вам пользу. Если да, поделитесь этой статьей со всеми, кто, по вашему мнению, может извлечь из нее пользу, или со всеми, кто может ее оценить.

Удачи на вашей новой птицеферме!

209 наименований предприятий по производству кормов для домашних животных, которые слишком хороши, чтобы отказываться от них

277 Идеи названий молочных ферм для получения безлимитных денег

367 Идеи названий конных ферм, которые сделают ваше ранчо потрясающим

Думаете о создании птицеводческого бизнеса? Вот что вам нужно знать

Безопасность и общее состояние здоровья владельцев и рабочих птицеводческих хозяйств тесно связаны со всесторонним благополучием фермерских хозяйств. Без прочного фундамента для недавно построенной или купленной птицефабрики безопасность и благополучие на полу коровника не могут процветать.Чтобы увеличить шансы на успех, новички, входящие в отрасль, должны составить организованный план с указанием: приемлемого местоположения собственности; точно спроектированные и построенные сараи и оборудование; хорошо понятые контракты компании; и налаженные отношения с птицеводческой компанией и представителями здравоохранения.

Помимо этого, необходимо значительное финансирование для:

• Первоначальные инвестиции
• Модернизация
• Ремонт
• Обучение
• Зонирование и осведомленность о нормативной базе
• Системы управления отходами
• Финансирование дополнительных повседневных сельскохозяйственных потребностей

Этому устрашающему списку требований можно противодействовать, предъявив жесткие требования. подготовка, которая заложит основу стабильности отдельной фермы и может стать основой для поддержания общего здоровья фермы.

Знание отрасли и обширное обучение имеют решающее значение для любых потенциальных участников птицеводства. Национальный совет по цыплятам заявляет, что в США 95 процентов всех цыплят-бройлеров выращивают примерно 25000 семейных ферм, и, по данным Министерства сельского хозяйства США, 97 процентов национальных птицефабрик работают с крупными производителями, при этом четыре крупнейших птицефабрики контролируют более более половины рынков курицы и индейки. Крупные компании или интеграторы используют систему контрактов, которая обеспечивает постоянную поставку продукции, включая цыплят, цыплят, кормов и лекарств, а также техническую поддержку независимых фермеров, которые, в свою очередь, владеют долгами за птичники и оборудование, необходимое для их выращивания. .

Интегратор Tyson Foods заявляет: «Мы тесно сотрудничаем с нашими фермерами, включая регулярные визиты наших технических специалистов по обслуживанию и специалистов по защите животных для предоставления технических консультаций, ответов на вопросы и обеспечения передовых методов обращения с животными».

Для новых производителей в США местонахождение — это все, и очень важно провести технико-экономическое обоснование размещения существующих поставщиков и ключевых игроков. Как правило, компаниям требуется, чтобы новые фермы располагались в непосредственной близости от таких сложных предприятий, как инкубатории и комбикормовые заводы.Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, фермер, расположенный рядом с одним поставщиком, будет получать в среднем на 8 процентов меньше валового дохода, чем фермер, расположенный рядом с четырьмя интеграторами или птицеводческими компаниями. Это улучшается, когда рядом находятся два интегратора, поскольку валовой доход в этом случае меньше всего на 4 процента.

После выбора потенциального места новые операторы должны обсудить планы строительства, управления и удаления отходов с соответствующими органами и ознакомиться с государственными и местными законами, касающимися зонирования и воздействия на окружающую среду, прежде чем продолжить.Конструкция и особенности сарая и оборудования зависят от предпочтений интегратора, и их необходимо уточнить у представителей компании.

До строительства

Часто требуется соглашение с птицеводческой компанией, прежде чем можно будет организовать финансирование и начать строительство. Строительство птичников с нуля обходится дорого, при этом стоимость одной единицы в среднем составляет от 200 000 до 280 000 долларов и более, включая подготовку площадки, строительство, оборудование, проводку и водопровод.Кроме того, компании могут предпочесть более одного птичника на ферму. При соблюдении этих требований земля, дом и другие активы фермера могут быть привязаны к крупным финансовым займам. Крайне важно встретиться с кредитными агентствами, чтобы определить доступность финансирования, процентные ставки и графики платежей, прежде чем обязательства будут окончательно утверждены.

Твердое понимание платежной системы также является предпосылкой для начала такого крупного предприятия.Национальный совет по цыплятам подчеркивает важность заключения контракта, заявляя: «Посредством контрактной системы выращивания переработчики снижают неопределенности в производстве и маркетинге, контролируя качество и количество своей продукции и диверсифицируя свои операции, чтобы лучше удовлетворять потребности потребителей в высоком качестве и экономичности. куриные продукты ». Эти контракты могут варьироваться от одного стада до 10 лет, хотя Tyson Foods заявляет, что их обычные контракты с производителями составляют в среднем от трех до семи лет.

Дэн Каннингем, руководитель направления по птицеводству в Университете Джорджии, говорит: «Независимое выращивание бройлеров больше нецелесообразно. Затраты слишком высоки, а риски слишком велики ». Он добавляет: «Как только производители заинтересованы в выращивании бройлеров по контракту, первое, что нужно сделать, — это связаться с бройлерными компаниями в вашем районе, чтобы узнать, заинтересованы ли они в заключении контрактов с новыми производителями.Получите копии спецификаций компаний по зданиям, оборудованию, календарным планам и контрактам. Не инвестируйте в землю, здания или оборудование, пока вы не получите письменное заверение от бройлерной компании, что они предложат вам контракт на выращивание бройлеров для них ».

Подготовьтесь к соревнованиям

Фермеры получают зарплату в соответствии с «турнирной системой», которая по своей сути противопоставляет друг друга. Доход производителя основан на его эффективности по сравнению с группой фермеров, у которых цыплята собирают примерно в одно и то же время.Тем, кто производит наибольшее количество мяса, используя наименьшее количество кормов, платят больше, чем в среднем, а тем, кто не соответствует среднему уровню, получают меньше.

«Те, кто находится в верхней части списка, понимают, что это работа 24 часа в сутки, 7 дней в неделю и что вы должны быть в состоянии выполнять ее, чтобы добиться успеха», — говорит Том Таблер, доктор философии, профессор птицеводства в отделении государственного университета штата Миссисипи.

Для новых участников жизненно важно осознавать, что стратегии этих крупных компаний определяются регулируемыми отраслевыми рынками спроса и предложения, что побуждает их изменять договоренности с производителями, что иногда может сказаться на доходах фермерских хозяйств.Часто может потребоваться модернизация оборудования или сокращение поголовья, что заставляет фермеров искать новые ссуды. Производители, хотя и не вынуждены вносить изменения, часто чувствуют, что их руки связаны, и должны подчиниться или потерять своего единственного покупателя.

Избыточный денежный поток должен быть доступен для текущего обслуживания здания и оборудования. Фермеры могут работать больше, чем их соседи, но должны понимать, что они не могут зависеть от того, чтобы быть производителем выше среднего для каждого отдельного контракта или стада.Даже при безупречном менеджменте существует значительный риск, и могут потребоваться резервы для покрытия периодов низкого дохода.

Никогда не прекращайте учиться

Хотя процесс входа в птицеводческую отрасль в Соединенных Штатах может показаться пугающим, если начинающие участники сделают свою домашнюю работу, к нему можно подойти с оптимизмом. Изучение возможного варианта размещения в соответствии с местными государственными и нормативными законами, встречи с персоналом птицеводческой компании и другими производителями в этом районе являются основой хорошей основы.Новое фермерское хозяйство может быть создано и работать эффективно и продуктивно, если оно будет поддерживаться соответствующими исследованиями и обучением, вниманием к деталям, пониманием контрактов и финансовой поддержкой. Способность следовать требованиям и спецификациям компании в отношении инфраструктуры, оборудования и расписания, наряду с совместной работой и использованием имеющегося опыта, может на начальном этапе сосредоточить внимание на проблемах и, в конечном итоге, увидеть, как решения становятся реальностью.

«Успешные садоводы — жадные ученики.Они много читают, изучают и посещают семинары », — говорит Дэвид Френч, DVM, ветеринар из Sanderson Farms, третьего по величине производителя мяса птицы в стране.

Это обучение должно сочетаться с желанием нового производителя сделать птицеводство основным продуктом в жизни своей семьи. После того, как фундамент будет заложен и предприятие, обеспеченное надлежащими ресурсами, заработает, общее благополучие фермы и финансовое вознаграждение станут жизнеспособными и будут просачиваться на пол сарая, чтобы отразиться на благополучии владельцев и рабочих фермы.

Производство цыплят-бройлеров | Каргилл

Cargill имеет растущий бизнес по производству цыплят-бройлеров и является ведущим производителем куриных продуктов в Европе, Азиатско-Тихоокеанском регионе, Латинской Америке и Канаде. Мы согласовываем нашу заботу о цыплятах, выращиваемых для производства продуктов питания, с ожиданиями наших клиентов и потребителей.

С нашими птицами обращаются с осторожностью, используя методы снижения стресса и передовые практики, которые ставят во главу угла благополучие животных.

Там, где Cargill владеет фермами, наши сотрудники проходят обучение, чтобы обеспечить птицам уход на высочайшем уровне.Наши фермеры, работающие по контракту, разделяют наши ценности и обязуются поддерживать превосходное обращение с животными и управление ими в соответствии с нашими требованиями.

У нас есть много сотрудников, сертифицированных Организацией по сертификации профессиональных аудиторов животных (PAACO) по всей Северной Америке, и все сотрудники перерабатывающих предприятий, которые работают с птицами, регулярно проходят обучение тому, как распознавать и смягчать стресс птиц с помощью надлежащих методов обращения. Мы соблюдаем все местные правила и все региональные правила, установленные для производства цыплят-бройлеров.

Компания Cargill стремится быть лидером в области доставки безопасного куриного мяса с гуманным обращением за счет исследований, инноваций и применения передового опыта.

Гуманное обращение в хозяйстве

• Со всеми нашими птицами обращаются с осторожностью и с минимальным стрессом.
• Все бройлеры, перерабатываемые на нашем предприятии в Канаде, соответствуют рекомендациям по уходу за животными, принятым на птицеводческих фермах Канады (CFC), а также рекомендациям Национального совета по птицам (NCC) по уходу за животными. См. Также свод правил Национального совета по уходу за бройлерными цыплятами.
• Наша цепочка поставок мяса птицы в Великобритании получила 100% аккредитацию в рамках программы Red Tractor или аналогичной системы обеспечения пищевых продуктов в соответствии с высокими стандартами благополучия животных, безопасности пищевых продуктов и гигиены. Наш европейский бизнес руководствуется передовой практикой в ​​соответствии со строгим местным законодательством о защите животных.
• В Китае все бройлеры соответствуют Китайским отраслевым стандартам содержания бройлеров.
• Точно так же наши операции на Филиппинах соответствуют законодательству, которое охватывает передовой опыт как на фермах, так и на перерабатывающих предприятиях.
• Наш бизнес в Таиланде также соответствует национальным рекомендациям по обращению с птицами на ферме и строгим законам о защите животных, которые применяются на предприятиях по транспортировке и переработке.
• Остальные бройлерные предприятия придерживаются лучших практик, которые в целом повторяют методы NCC, а также учитывают лучшие местные практики.

Там, где мы владеем нашими предприятиями по выращиванию, наши сотрудники обучены бережному обращению с птицами. Наши фермеры, работающие по контракту, разделяют наши ценности и обязуются поддерживать безупречное обращение с животными и управление ими в качестве поставщиков Cargill.

Гуманное обращение при переработке

У нас есть много сертифицированных PAACO сотрудников в Северной Америке и Латинской Америке, которые работают с нашими сотрудниками на перерабатывающих предприятиях, чтобы обучить их тому, как распознавать и снижать стресс у птиц, а также правильно обращаться с животными с низким уровнем стресса. Совсем недавно некоторые подразделения нашего бизнеса в Латинской Америке прошли обучение и получили сертификат специалиста по охране птицеводства (PWO). Сертификация PWO Бристольского университета широко признана розничными торговцами, промышленностью и политиками на всей территории Великобритании и ЕС как обеспечивающая высококачественное обучение благополучию животных.Это обучение и обозначение PWO также соответствуют требованиям правил ЕС и, следовательно, применимы к нашему европейскому бизнесу. Наши азиатские перерабатывающие предприятия также проводят обучение тому, как распознавать и смягчать стресс птиц и применять надлежащие методы обращения с животными с низким уровнем стресса, отражают ожидания передовой практики для наших североамериканских коллег, а также результаты сторонних внешних аудитов.

Транспорт

Компания Cargill соблюдает местные правила перевозки животных, а в регионах мира, где правила могут не существовать, мы придерживаемся передовых отраслевых практик и требований к транспортировке животных в соответствии с требованиями сторонних внешних аудиторов.Наши заводы работают с перевозчиками, чтобы спланировать время в пути и поездки, чтобы максимально снизить стресс животных.

Все наши птицы загружены с осторожностью. Это означает, что команда работает над тем, как загружать птиц в зависимости от погодных и дорожных условий. Например, время транспортировки может быть перенесено на ночь или раннее утро, а плотность загрузки может быть уменьшена во время жарких периодов.

Наша канадская компания создала трейлер аварийного реагирования, к которому можно получить немедленный доступ в случае автомобильной аварии с участием грузовика с животными, предназначенными для переработки.Трейлер оборудован всем необходимым в чрезвычайной ситуации, например, оборудованием для эвтаназии, одеждой для экстренной помощи, брезентом и т. Д. Это один из двух таких трейлеров в провинции Онтарио.

Члены нашей канадской команды прошли обучение в Министерстве сельского хозяйства, продовольствия и сельских районов Онтарио методам отлова цыплят с низким уровнем стресса, а водители транспортных средств прошли сертификацию Canadian Livestock Transport.

Отраслевые стандарты и руководства

Со всеми нашими птицами обращаются с осторожностью, используя методы минимального стресса.Бройлеры, перерабатываемые на нашем предприятии в Канаде, соблюдают правила по уходу за животными, принятые фермерами по выращиванию цыплят Канады, а также рекомендации Национального совета по уходу за животными.

Мы также соблюдаем новый свод правил NFACC по производству цыплят-бройлеров. Наш европейский бизнес руководствуется передовой практикой в ​​соответствии со строгим местным законодательством о защите животных. В Китае мы соблюдаем Китайский отраслевой стандарт содержания бройлеров.

Остальная часть нашего бройлерного бизнеса придерживается лучших практик, которые в целом повторяют методы NCC, а также учитывают лучшие местные практики.

Постановления правительства

Мы и наши поставщики выращиваем цыплят-бройлеров во многих частях мира. В некоторых странах, таких как Канада и страны, входящие в Соединенное Королевство (Великобритания), действуют особые правила защиты сельскохозяйственных животных. Мы заботимся о наших птицах и заботимся о них на уровне, который часто превышает нормативные требования там, где существуют нормативные акты, а в регионах, где их нет, о наших птицах заботятся с таким же уровнем ответственности и передовыми отраслевыми методами.

В Европейском союзе (ЕС) мы соблюдаем правила, регулирующие переработку животных, и правила защиты животных во время транспортировки.

В Канаде наши поставщики соблюдают Канадский свод правил, а наша цепочка поставок соблюдает канадские правила перевозки / Канадские правила охраны здоровья животных.

Инновация

Мы активно внедряем инновации, чтобы улучшить комфорт животных, находящихся под нашей опекой. Некоторые примеры:

• С 2019 года Cargill круглосуточно записывает аудио с птичьего стада на двух наших предприятиях в Китае и видео в четырех птичниках в Канаде. Аудио- и видеопотоки анализируются с использованием технологии искусственного интеллекта для измерения уровня комфорта или стресса, которые испытывают животные, и оценки их способности ходить.Полученные результаты предполагают, что эта система позволяет заблаговременно выявлять возникающие проблемы со здоровьем и благополучием примерно за 10 дней до того, как начнется рост смертности. Это дает персоналу фермы драгоценное время для решения проблемы на ранней стадии с меньшим количеством лекарств и неблагоприятным воздействием на производительность. В настоящее время разрабатываются прототипы системы и проводятся испытания на дополнительных фермах в Таиланде, Польше, Китае и Канаде.
• Cargill тестирует новую технологию составления кормов, которая улучшает усвояемость и снижает выведение неиспользованных белков, которые могут расщепляться до аммиака и отрицательно сказываться на здоровье и состоянии ног птиц.

Когда и как открыть птицефабрику

Курица — белок №1, потребляемый в Соединенных Штатах. Американцы потребляют курицы больше, чем кто-либо другой в мире — около 93 фунтов на душу населения в год. Американцы также потребляют 95 миллионов десятков яиц в год.

Около 18% мяса птицы экспортируется, что делает США второй по величине страной-экспортером в мире.

По данным Ассоциации птицеводства и яиц США, совокупная стоимость производства бройлеров, яиц, индеек и стоимость продаж цыплят в 2018 году составила 46 долларов.3 миллиарда.

Национальный совет по птицам сообщает, что 95% цыплят-бройлеров выращивают около 25 000 семейных фермерских хозяйств, заключивших контракты примерно с 30 компаниями.

Птица выращивается во всех 50 штатах, причем Алабама и Арканзас лидируют по производству бройлеров (цыплят, выращиваемых на мясо). Айова лидирует по производству яиц. Северная Каролина и Миннесота лидируют по производству индейки.

Стаи варьируются от крупных коммерческих хозяйств до стад на приусадебных участках. Даже одиночные птицы содержатся в качестве домашних питомцев и выставочных птиц.Яйца, не содержащие патогенов, выращивают в медицинских целях. Индейки — главный продукт на День Благодарения.

Согласно оценке 2010 г.Оценка воздействия яичной промышленности США на окружающую среду , составленной Университетом штата Айова, за последние 50 лет воздействие на окружающую среду одной дюжины яиц сократилось на 71%. Исследователи отмечают повышение урожайности, лучшее оборудование и производственные процессы, генетические улучшения и улучшения в питании.

Начало работы в птицеводстве

Хотя некоторые индейки на сегодняшнем рынке считаются «вегетарианскими», индейки по своей природе не являются вегетарианцами.Выращенные в дикой природе, они едят не только растительность, но и насекомых и червей.

Как и другие животноводческие хозяйства, индейки полагаются на диетолога, который обеспечит адекватную диету — диету, которая будет меняться до 10 раз в течение жизни птицы.

Также, как и в случае с другими видами домашнего скота, использование антибиотиков требует надзора со стороны ветеринара, а давать птице гормоны или стероиды любого типа является незаконным.

Куриные фермы, выращивающие бройлеров, работают над улучшением своего имиджа за счет повышения прозрачности.

В Кентукки Hayden Farms предлагает общественную смотровую комнату, где гости могут наблюдать за цыплятами через стекло, а также вид на технологии в диспетчерской и учебное заведение. В этом помогли Ассоциация производителей кукурузы Кентукки и Ассоциация сои Кентукки.

Комфортное содержание птицы

Жилье на коммерческих птицеводческих фермах в последние годы стало объектом пристального внимания. У различных вариантов мяса птицы или несушки есть свои плюсы и минусы.

Обычные системы содержания являются наиболее распространенными и состоят из твердых металлических или сетчатых птичников с наклонным полом, в которых содержатся от 3 до 8 птиц. Вода подается через подвесную систему, а корм подается в желобе вдоль передней части клетки. Их можно сложить друг на друга или разложить по полу, в зависимости от доступного пространства.

Обычные системы хорошо подходят для выращивания бройлеров, где обеспечение адекватным кормом для роста является первоочередной задачей. В клетке-несушке есть отверстия для падения яиц.

Если вы разводите цыплят, вам потребуются клетки для родительского стада, которые позволяют спариваться и где минимальное повреждение яиц имеет первостепенное значение. Системы разведения также включают клетки для выращивания, которые позволяют выращивать цыплят.

Для тех, кто хочет выращивать цыплят в курятниках на заднем дворе, есть бесконечные возможности. Некоторые добавляют насесты, освещение, окна и даже зеленые крыши из засухоустойчивых растений, которые сохраняют в курятнике прохладу летом. Защита от хищников, вероятно, является первоочередной задачей.

Существующий флигель легко перепрофилировать под курятник, а если он находится у вас на заднем дворе, могут потребоваться декоративные элементы дизайна.

Варианты кормления птицы

Коммерчески выращиваемых цыплят обычно кормят полноценным кормом, который включает в себя весь белок, энергию, витамины, минералы и другие питательные вещества, необходимые для правильного роста, яйценоскости и здоровья птицы.

Цыплят кормят стартовой диетой с высоким содержанием белка с момента вылупления до 6-8-недельного возраста. Затем их переводят на диету финишера или разработчика, в которой больше энергии, чем белка.

Все виды фасоли и гороха обеспечивают хороший белок в рационе птицы, но их необходимо обрабатывать (жареные или приготовленные на пару).Сырые необработанные бобы содержат ингибиторы ферментов, которые мешают пищеварению и усвоению питательных веществ.

Соевые бобы — легкодоступный и популярный кормовой продукт, который всегда обрабатывается перед продажей в качестве кормового ингредиента.

В корм для птицы можно добавлять антибиотики и другие лекарства. Плановое кормление обеспечивает стабильную дозу.

Кокцидиоз — это заболевание цыплят, с которым трудно бороться с экологической точки зрения, и у зрелых цыплят может развиться резистентность при воздействии легкого случая.Обычной практикой является кормление кокцидиостатическим кормом примерно до 16-недельного возраста, а затем переход на необработанный корм. Даже если требуется лечение вспышки у старых цыплят, обработанный корм нельзя давать в последнюю неделю перед сбором урожая.

Птица-яйцо-несушка

Такие породы, как амераукана, буйвол-кочин и серебристо-кружевной виандот, послушны, являются хорошими домашними животными и являются отличными цыплятами-несушками, которые производят уникальные яйца.

Белый леггорн — классическая яичная порода кур.Это крупный производитель крупных белых яиц.

Черная медная маран — французская порода, откладывающая шоколадно-коричневые яйца.

Решение о том, какие яйца вам нужны, является частью плана выращивания цыплят. Большие, маленькие, белые, причудливые — вариантов много, равно как и количество яиц, которые дает курица.

Если они удобно размещены, сыты и сохранены здоровыми, вы можете наслаждаться свежими яйцами столько, сколько захотите.

Породы экзотических птиц

Куры обеспечивают мясо и яйца как для крупных, так и для мелких производителей.Из них также получаются хорошие домашние животные.

Порода цыплят Силки — одна из самых уникальных и дружелюбных разновидностей. Порода возникла в Юго-Восточной Азии до 1200 года, и ее легко идентифицировать по шлейфу из шелковистых перьев. Они недороги в содержании, за ними легко ухаживать, и они прекрасно себя чувствуют как в теплом, так и в холодном климате. Они могут быть ласковыми, обеспечивать дружеские отношения и развлекать.

Важно покупать цыплят Silkie только у надежных заводчиков, имеющих сертификат Национального плана улучшения птицеводства (NPIP).

Индейки Блю Стэйт — еще одна уникальная порода домашних птиц. Иногда их называют сланцевой индейкой или лавандовой индейкой, они возникли в Мексике более 2000 лет назад.

Очень редкая, голубая государственная индейка — это наследственная порода, которая считается находящейся под угрозой исчезновения Американской службой охраны пород домашнего скота.

Их выращивают на мясо, но они также становятся хорошими домашними животными и выставочными птицами. Когда их оставляют бродить, они проводят большую часть своего времени в поисках пищи, и их можно кормить фруктами и овощами.Их легко приручить.

Что нужно для прибыльной жареной курицы

Жареный цыпленок — одно из самых популярных и прибыльных блюд в сфере общественного питания. За последние несколько лет он был во главе нескольких списков тенденций как способ помочь операторам улучшить свои финансовые показатели, но успешная программа жареной курицы не существует в вакууме. Все начинается с идеи и заканчивается фритюрницей.

Рецепт жареной курицы Winning

Как сторонник жареной курицы с юга, возможно, вы решили, что пришло время поделиться своей любовью к домашней простоте вашей пахты и фирменного блюда из муки.С другой стороны, вы, возможно, усовершенствовали жаркое в стиле адобо — уксусный филиппинский фаворит, который добавляет острый вкус. Кисло-сладкий хруст корейского жареного деликатеса может быть тем местом, где вы точно настроили свои вкусовые рецепторы. Конечно, рассол пахты и аромат горячего кайенского ореха, сбалансированный в горячей смеси из Нэшвилла, — это то, что понравится американцам, и никуда не денется.

Независимо от того, какой у вас рецепт, важно иметь свой собственный стиль. Если нужно, сделайте это секретом. Просто помните, это идея, которая привела в движение вашу работу.

Фритюрница, которая может приготовить качественную курицу в больших объемах

Как только слово вышло, очереди за дверью. Сейчас, как никогда, важно иметь коммерческие фритюрницы, которые могут обеспечить высокое качество в больших объемах. Внедрение процесса, который максимизирует ваши ресурсы, имеет решающее значение для вашего бизнеса по производству жареной курицы. Независимо от того, обслуживаете ли вы еженедельный специальный выпуск из трех блюд, по которому выполняется 30 заказов, или поставляете сотни единиц в неделю, автоматизация производства куриного мяса является ключом к прибыльности.

Выберите оборудование для жареной курицы, которое улучшит ваш рецепт, приготовив каждый кусок до хрустящего золотисто-коричневого цвета. Недорогой вариант — стоечная фритюрница с уменьшенным объемом масла (ROV) от Pitco.

ROV Рэковые фритюрницы от Pitco

Газовые и электрические фритюрницы серии Solstice предлагают широкий выбор размеров и комбинаций шкафов, а также возможность адаптации к различным видам топлива в соответствии с потребностями вашей кухни. Проще говоря, фритюрница ROV потребляет меньше масла, обеспечивая при этом больший объем, помогая вам больше зарабатывать на производстве и в то же время экономить больше на использовании масла.Но это не единственные преимущества.

Функция доливки поддерживает идеальный уровень жарки при замене окисляющего масла свежим маслом в процессе фильтрации. Масло пополняется автоматически до того, как оно окислится и испортится. А автоматическая система фильтрации обеспечивает более высокий уровень эффективности и безопасности для тех, кто управляет фритюрницей.

Всегда помните, что регулярная фильтрация масла улучшит качество вашего продукта и повысит рентабельность.

Почему стоит обратить внимание на стоечную фритюрницу ROV?

Если популярность вашего рецепта достигла потребности в более высоком уровне производства и автоматизации курицы, возможно, пришло время рассмотреть стеллажную фритюрницу ROV. Стоечная фритюрница Pitco ROV — это усовершенствованная стоечная фритюрница Legacy:

• Нефть снижена со 100 до 73 фунтов
• Пропускная способность увеличена с 48 до 64 цыплят

Как стоечная фритюрница Pitco ROV подходит для конкуренции:

• Производство 320 вместо 196 кусков курицы на кости за 1 час 45 минут
• Инновационный сигнал IQ control — датчик уровня для сбора осадка

Просто загрузите курицу, установите элементы управления и уходите.ROV Rack Fryer позаботится о том, чтобы идеально поджарить вашу курицу, пока вы занимаетесь другими аспектами своего бизнеса.

Партнер по фритюрнице, который может быть компетентным ресурсом

Специалисты Pitco совершенствуют метод жарки с момента изобретения в 1918 году Pitco Frialator. Обнаружение способа удаления осадка на дне жаровни и улучшения общего качества жареных продуктов было только началом новаторского видения компании. Запланируйте бесплатную консультацию по фритюрнице с членом команды Pitco, чтобы обсудить, как вы можете повысить производительность и прибыльность.

Вот сколько вам будет стоить открытие собственной птицефермы в Южной Африке

Суточные цыплята (Поставляется)

• Птицеводство в Южной Африке имеет возможности для роста, и Министерство сельского хозяйства, земельной реформы и развития сельских районов призвало молодых людей воспользоваться преимуществами.
• В среднем создание собственной птицефермы может стоить от 20 000 до 50 000 рандов, в зависимости от того, насколько большой или маленький вы начинаете.
• Выращивание суточного цыпленка до точки продажи стоит от 38 до 40 рандов, а одна коробка с 100 суточными цыплятами стоит от 850 до 950 рандов.
• Чтобы узнать больше, посетите www.BusinessInsider.co.za .

---

Отрасль птицеводства Южной Африки имеет возможности роста для новых предпринимателей и мелких фермеров, так что сейчас, возможно, лучшее время для входа в отрасль, но вам понадобится как минимум от 20 000 до 50 000 рандов, чтобы начать прибыльный бизнес — в зависимости от того, насколько большим или маленьким вы начинаете.

По словам д-ра Нхане Болдуина Ненговхела из Министерства сельского хозяйства, земельной реформы и развития сельских районов, у птицеводства есть большие возможности для роста, и поэтому молодые люди поощряются к использованию деловых возможностей, которые оно предоставляет.

«Птицеводство — один из самых передовых секторов сельского хозяйства в мире. Я думаю, что все молодые люди должны рассматривать его для ведения сельского хозяйства. Если вы думаете о чем-то, что называется биотехнологией, вы не можете думать ни о чем (другом) чем суточный цыпленок, которого выращивают на мясо, или несушку, которую выращивают для откладывания яйца », — сказал он на вебинаре виртуального мастер-класса по птицеводству на прошлой неделе.

Запуск

Для тех, кто заинтересован в создании небольшой птицефермы, первым шагом является определение того, в какой отрасли промышленности они хотят расти. Можно либо вырастить суточных цыплят, чтобы продать их другим фермерам или вы можете высиживать яйца и продавать их крупным компаниям и другим начинающим небольшим фермам.

Некоторые мелкие фермеры, работающие в этой отрасли более десяти лет, делают и то, и другое.

Глэдис Момубаган, владелица Peezel Farm, работает в этой отрасли 11 лет, и на своей ферме она делает все.

Момубаган и Линдокуле Мтиоки, открывшие в прошлом году свою птицеводческую ферму с 100 цыплятами в Восточно-Капской провинции, делятся советами о затратах и ​​знаниях, необходимых для начала процветающего птицеводческого бизнеса.

«Птицеводство — это игра в числа», — сказал Момубаган. «Чем больше у вас есть, тем больше вы получите прибыли. Так что начните с малого с того, что у вас есть».

Строение

Чтобы держать кур для сельскохозяйственных целей, вам сначала необходимо ознакомиться с положениями о содержании животных в вашем местном муниципалитете.В них даются рекомендации относительно того, где может быть расположена ваша ферма, содержания животных и другие правила.

См. Также: Сколько цыплят вы можете держать на своем заднем дворе в Йобурге, Кейптауне и Дурбане

Птичник (входит в комплект поставки)

После того, как это будет отсортировано и убрано, вам нужно построить структуру для ваших цыплят . По словам Момубагана, цинковый состав — лучший вариант. По ее словам, за 500 цыплят цинковая конструкция будет стоить от 16 000 до 20 000 рандов.

Мтиоки, с другой стороны, выбрал кирпичную структуру, которая обошлась ему в 45 000 рандов. Но он также предполагает, что цинк дешевле.

От цыплят до цыплят

Вам необходимо знать, на каком рынке вы работаете. Рынок бройлеров — цыплята на мясо — или рынок несушек — это цыплята, которые откладывают яйца.

В зависимости от того, где вы находитесь в стране, коробка с 100 суточными цыплятами будет стоить от 850 до 950 рандов. Если вы покупаете 500 цыплят у Момубаган, которая сама вылупляет цыплят, вам потребуется 4200 рандов.

Слои (в комплекте)

Стоимость выращивания цыплят до точки продажи варьируется от места к месту. По словам Момубагана и Мтиоки, выращивание суточного цыпленка до точки продажи бройлера (с 40–45 граммов до 2,2 килограмма) будет стоить вам примерно от 38 до 40 рандов.

Цыплята-бройлеры (поставляются)

Корм ​​

«Корм такой дорогой, и многие люди думают сделать их сами, что непросто», — предупредил Момубаган.

Она сказала, что важно отметить, что курица ничего не ест.

«У нас есть закваска, заводчик бройлеров, производитель бройлеров, заводчик бройлеров. В районе Претории он колеблется от 300 до 350 рандов.

« Они не едят что-то одно. Они начинают с того, что запускает их пищеварительную систему. «Фермер, который помогает им расти быстрее, а затем откормщик, который придает им вес и мясо», — сказала она. финишер с R300 за сумку.

Птица кормится по двухнедельному графику. Если вы выращиваете их в течение 42 дней или шести недель, то это две недели для стартера, две недели для гровера и две недели для откорма.

По словам Мтиоки, крупные корпорации, такие как Rainbow Chicken, имеют преимущество, потому что они покупают оптом и, следовательно, получают огромную скидку. Это невозможно для мелких фермеров, и поэтому они в конечном итоге платят больше за корм.

Вакцины и антибиотики

В первый день вылупления цыплят необходимо вакцинировать.В таком случае новый владелец несет ответственность за то, чтобы получать все остальные вакцины и антибиотики, которые им необходимы по мере роста. По словам Момубагана, существует около четырех прививок для бройлеров и шесть для несушек.

Приобретение вакцины на 1000 кур стоит 120 рандов.

Советы

Когда вы начинаете с малого, вы должны быть дисциплинированными.