0373100042020000077 Закупка чеснока свежего 1 сорта
Размещение завершено
Участники и результаты
Требования к участникам
-
Единые требования к участникам (в соответствии с частью 1 Статьи 31 Федерального закона № 44-ФЗ)
-
Требования к участникам закупок в соответствии с частью 1.1 статьи 31 Федерального закона № 44-ФЗ
Ограничения и запреты
Запрет на допуск товаров, услуг при осуществлении закупок, а также ограничения и условия допуска в соответствии с требованиями, установленными статьей 14 Федерального закона № 44-ФЗ
Электронный аукцион признан несостоявшимся:
По результатам рассмотрения вторых частей заявок принято решение о несоответствии требованиям, установленным документацией об электронном аукционе, всех вторых частей заявок на участие в нем (ч.13 ст.69 Закона № 44-ФЗ).
| Участник | Цена, ₽ | Первые части заявок | Вторые части заявок |
|---|---|---|---|
|
░░░░░░░░░ ░░░░░ ░░░░░░░░░░░░░ |
░░ ░░░░░░ |
░░░░░ | ░░░░░ |
|
░░░░░░ ░░░░░░░ ░░░░░░░░ |
░░ ░░░░░░ |
░░░░░ | ░░░░░ |
|
№ ░░░░░ |
— |
░░░░░ | ░░░░░ |
Контракт 2560700632317000171 — на поставку чеснока
Сумма / НМЦ Обеспечение заявки Обеспечение контракта
122 568,00 Р
Обеспечение заявки: 1 231,86 Р
Обеспечение контракта: 6 159,30 Р
Разница между суммой контракта и НМЦ: 618,00 ₽
Штрафы, пени: Отсутствуют
Статус
Исполнение завершено
Срок исполнения контракта до: 21.12.2018
Дата подписания контракта: 25.12.2017
Предмет закупки
| # | Позиция | Доля | Кол-во | Ед. изм. | Цена | Сумма | Выгоднее | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Позиция 1 (44-ФЗ) | чеснок | 100,00 % | 600 | КГ | 204,28 Р | 122 568,00 Р | |||
| 0 из 1 |
Стандарты и нормы
В закупочной документации не найдены недействующие или несуществующие стандарты и нормы
Документы
Скачать все документы
Поставщик
ИНН 5610227210
Вероятные контактные данные: 83536721938, [email protected]
Заказчик
ИНН 5607006323 •КПП 560701001 •ОГРН 1045603200939
Тип: бюджетное учреждение; Уровень организации: Уровень субъекта РФ
Вероятные контактные данные: Лукина Евгения Викторовна, 7-3537-632880;, 7-3537-632880, [email protected]
Организатор
ИНН 5607006323 •КПП 560701001 •ОГРН 1045603200939
Вероятные контактные данные: Лукина Евгения Викторовна, 7-3537-632880;, 7-3537-632880, [email protected]
Оренбургская область Российская Федерация, 462363, Оренбургская обл, Новотроицк г, ПРОСПЕКТ КОМСОМОЛЬСКИЙ, 7/-, —Протокол подведения итогов
ИНН 5610227210 •КПП 561001001
ИНН 026203879616
Ценовое предложение: 122 568,00 Р
Закупка — Реконструкція мереж вуличного освітлення в м. Олешки по вул. Чеснока — UA-2017-03-30-000970-b
Государственная закупка Закупка без использования электронной системыВнимание, пометка «КЭП» не определяет тип примененной подписи! Если применен устаревший тип ЭЦП, все равно в названии будет указано «КЭП»
Подписание формы публикации отчета КЭП
Завершено
Добавление в отчет информации про договор
Завершено
Подписание информации про договор КЭП
Завершено
Завершение публикации отчета в Prozorro
Завершено
Отчет официально опубликован в Prozorro
Завершено
Информация о заказчике
Наименование:
Виконавчий комітет Олешківської міської ради
Код ЕГРПОУ:
37929985
Веб сайт:
Не указано
Адрес:
Україна, 75100, Херсонська область, м.Олешки, вул. Гвардійська, 30
О закупке
Ожидаемая стоимость:
104 000,00 грн без НДС
Идентификатор закупки:
UA-2017-03-30-000970-b
Список позиций
Название: Роботи з реконструкції мереж вуличного освітлення в м. Олешки по вул. Чеснока Код ДК 021:2015: 45316100-6 Монтаж обладнання зовнішнього освітлення | Количество: 1 штуки | Период доставки: 30 мар. 2017 – 31 июл. 2017 | Место доставки: Україна, 75100, Херсонська область, м. Олешки, вул. Чеснока | Документы позиции: Нет загруженных документов |
Документы тендера
Тип документа: Не указано | Конфиденциальность: | Дата размещения: 30 мар. 2017 12:47 |
Квалификация участников
№: 1 | Участник: Имя:Кузьменко Андрій Юрійович Телефон:+30999567828 ЕДРПОУ:34369647 Об этой компании еще не оставляли отзыв, сделайте это первым с КЭП Договор загружен и подписан заказчиком. Тендер завершен | Предложение: 95 142,00 грн без НДС | Статус: победитель | Документы: Решение ответственного лица
Договор
|
Основной контакт
Имя:
Сушко Марина
Владение языком:
—
Телефон:
+380668817392
E-mail:
Fax:
—
Минсельхоз рассказал о ценах на продукты
https://ria.ru/20210915/minselkhoz-1750235469.html
Минсельхоз рассказал о ценах на продукты
Минсельхоз рассказал о ценах на продукты — РИА Новости, 15.09.2021
Минсельхоз рассказал о ценах на продукты
Стоимость мяса, сахара, подсолнечного масла, молока у производителей находится на стабильном уровне, и созданы все предпосылки для сохранения такой ситуации,… РИА Новости, 15.09.2021
2021-09-15T20:50
2021-09-15T20:50
2021-09-15T22:10
экономика
министерство сельского хозяйства рф (минсельхоз россии)
россия
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdn22.img.ria.ru/images/07e5/02/0c/1597210072_0:163:3112:1914_1920x0_80_0_0_89182d039a435d9969bdb52a10f7fbb6.jpg
МОСКВА, 15 сен — РИА Новости. Стоимость мяса, сахара, подсолнечного масла, молока у производителей находится на стабильном уровне, и созданы все предпосылки для сохранения такой ситуации, сообщили в пресс-службе Минсельхоза РФ.»В настоящее время предпосылки для значительных колебаний цен на животноводческую продукцию отсутствуют. Сохранению стабильной ситуации будет способствовать ожидаемый рост производства свинины в России, а также восстановление объемов в птицеводстве», — сообщили в пресс-службе, напомнив, что по итогам 2021 года производство мяса птицы прогнозируется на уровне, сопоставимом с прошлогодним.Там также отметили, что ценовая динамика сейчас находится в тренде, характерном для данного периода года, и отражает сложившийся баланс спроса и предложения: так, на 15 сентября стоимость говядины у производителей за неделю выросла на 0,4% (за месяц на 1%), мяса кур – на 0,7% (на 2,3%), а баранины — на 0,5% (на 0,4%). Свинина за неделю подорожала на 0,4%, а за месяц — подешевела на 1,9%.»Дополнительным сдерживающим фактором являются меры поддержки производителей, направленные на сокращение издержек бизнеса. Так, например, животноводам доступны льготные краткосрочные кредиты на закупку кормов», — напомнили в пресс-службе.В свою очередь отпускная стоимость рафинированного бутилированного подсолнечного масла с начала года остается неизменной, что обусловлено действием ценового соглашения, продолжили в пресс-службе. Там также отметили, что сохранять рентабельность производителей помогают субсидии на производство и реализацию масла, а обеспечить стабильный уровень цен в дальнейшем позволит рост производства подсолнечника в 2021 году.В пресс-службе отметили, что за тот же период продемонстрировали нулевую динамику и цены на сахар. «Увеличение урожая сахарной свеклы в 2021 году позволит загрузить предприятия переработки при комфортном уровне цен на сырье. Кроме того, в настоящее время производители продолжают получать субсидии на производство и реализацию сахара», — сообщили в министерстве.На рынке молока и молочной продукции стабильная ценовая ситуация сохраняется в течение всего последнего года: за неделю цены на молоко, сливки, сливочное масло и сыры изменились в пределах 0,1-0,3%. Что касается овощей «борщевого набора», то отпускные цены на них продолжат снижение по мере поступления на рынок нового урожая, сказали в пресс-службе, напомнив, что валовый сбор этой продукции в текущем году увеличится за счет расширения посевных площадей и роста урожайности.По данным Минсельхоза, за неделю цены на плодоовощную продукцию продемонстрировали менее выраженную динамику относительно розничных: так, столовая свекла подешевела на 1,4% за неделю и на 8,1% за месяц, морковь — на 0,1% и на 0,8% соответственно, белокочанная капуста за неделю стала дешевле на 0,3% и на 0,6% — за месяц. Отпускная цена на репчатый лук за неделю не изменилась, а за месяц — снизилась на 2,4%. Помидоры у производителей подорожали на 1% (минус 12,8% за месяц), огурцы – на 1,6% (плюс 0,4% за месяц), картофель – на 0,4% (минус 1% за месяц).
https://ria.ru/20210907/ovoschi-1748968831.html
https://ria.ru/20210903/tovary-1748492140.html
россия
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2021
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdn24.img.ria.ru/images/07e5/02/0c/1597210072_381:0:3112:2048_1920x0_80_0_0_ef0261513923aeed742858aeff302784.jpgРИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
экономика, министерство сельского хозяйства рф (минсельхоз россии), россия
МОСКВА, 15 сен — РИА Новости. Стоимость мяса, сахара, подсолнечного масла, молока у производителей находится на стабильном уровне, и созданы все предпосылки для сохранения такой ситуации, сообщили в пресс-службе Минсельхоза РФ.»В настоящее время предпосылки для значительных колебаний цен на животноводческую продукцию отсутствуют. Сохранению стабильной ситуации будет способствовать ожидаемый рост производства свинины в России, а также восстановление объемов в птицеводстве», — сообщили в пресс-службе, напомнив, что по итогам 2021 года производство мяса птицы прогнозируется на уровне, сопоставимом с прошлогодним.7 сентября, 10:00
Абрамченко дала поручения по ввозу продуктов «борщевого набора»Там также отметили, что ценовая динамика сейчас находится в тренде, характерном для данного периода года, и отражает сложившийся баланс спроса и предложения: так, на 15 сентября стоимость говядины у производителей за неделю выросла на 0,4% (за месяц на 1%), мяса кур – на 0,7% (на 2,3%), а баранины — на 0,5% (на 0,4%). Свинина за неделю подорожала на 0,4%, а за месяц — подешевела на 1,9%.
«Дополнительным сдерживающим фактором являются меры поддержки производителей, направленные на сокращение издержек бизнеса. Так, например, животноводам доступны льготные краткосрочные кредиты на закупку кормов», — напомнили в пресс-службе.
В свою очередь отпускная стоимость рафинированного бутилированного подсолнечного масла с начала года остается неизменной, что обусловлено действием ценового соглашения, продолжили в пресс-службе. Там также отметили, что сохранять рентабельность производителей помогают субсидии на производство и реализацию масла, а обеспечить стабильный уровень цен в дальнейшем позволит рост производства подсолнечника в 2021 году.
В пресс-службе отметили, что за тот же период продемонстрировали нулевую динамику и цены на сахар. «Увеличение урожая сахарной свеклы в 2021 году позволит загрузить предприятия переработки при комфортном уровне цен на сырье. Кроме того, в настоящее время производители продолжают получать субсидии на производство и реализацию сахара», — сообщили в министерстве.
3 сентября, 10:24
Названы самые некачественные товары в РоссииНа рынке молока и молочной продукции стабильная ценовая ситуация сохраняется в течение всего последнего года: за неделю цены на молоко, сливки, сливочное масло и сыры изменились в пределах 0,1-0,3%. Что касается овощей «борщевого набора», то отпускные цены на них продолжат снижение по мере поступления на рынок нового урожая, сказали в пресс-службе, напомнив, что валовый сбор этой продукции в текущем году увеличится за счет расширения посевных площадей и роста урожайности.
По данным Минсельхоза, за неделю цены на плодоовощную продукцию продемонстрировали менее выраженную динамику относительно розничных: так, столовая свекла подешевела на 1,4% за неделю и на 8,1% за месяц, морковь — на 0,1% и на 0,8% соответственно, белокочанная капуста за неделю стала дешевле на 0,3% и на 0,6% — за месяц. Отпускная цена на репчатый лук за неделю не изменилась, а за месяц — снизилась на 2,4%. Помидоры у производителей подорожали на 1% (минус 12,8% за месяц), огурцы – на 1,6% (плюс 0,4% за месяц), картофель – на 0,4% (минус 1% за месяц).
Как купить и хранить чеснок
На любой хорошо укомплектованной кухне необходимо несколько головок чеснока. Какой рецепт не начинается с измельчения гвоздики или двух? Без них паста, овощи и даже хлеб были бы пресными и скучными. Так что случайно купить пустышку в продуктовом магазине — не вариант. К счастью, Саймон Ричард, покупатель продукции на рынке Bi-Rite в Сан-Франциско, подсказал нам советы по покупке и хранению чеснока:
Как покупать
Несмотря на кажущееся бесконечное предложение в супермаркете, на самом деле сейчас сезон для чеснока.Саймон говорит: «Местный сезон свежего чеснока длится с середины лета до начала осени. В другое время года чеснок, который вы видите в магазине, вероятно, выходит из хранилища». Если возможно, Саймон рекомендует покупать местные продукты: «Когда они попадут в магазин, они будут свежее, чем урожай, который много путешествовал».
Но чеснок — ингредиент, используемый круглый год, поэтому, независимо от того, когда вы его покупаете, старайтесь выбирать самые свежие кочаны. «Возьмите луковицу и слегка сожмите ее, чтобы убедиться, что ни один из внешних зубчиков не слишком мягкий или сухой.Он должен быть твердым, а не пустотелым или обезвоженным », — говорит Саймон. Также следите за появлением ростков, которые являются еще одним признаком того, что чеснок старый.« Попробуйте выбрать луковицы, у которых не образуются ростки », — говорит Саймон.
Паста Рабе с брокколи и золотым чесноком
Получить этот рецептКак хранить
«Крайне важно держать чеснок в прохладном и сухом состоянии, поэтому избегайте попадания влаги и не храните его в холодильнике», — говорит Саймон. Влага может вызвать появление плесени и плесени на зубках. поэтому гниль. Саймон отмечает: «Вы можете оставить его на столе вместе с другими сухими продуктами, такими как лук, или хранить его в бумажном пакете в темном шкафу.Лучше всего использовать чесночную луковицу в течение 7-10 дней после покупки, но если правильно высушить чеснок, он может храниться долго ».
Иногда чеснок начинает прорастать, когда вы приносите его домой. Не волнуйтесь: ростки не вредны для употребления в пищу, но их легко удалить ножом для очистки овощей.
Чесночный хлеб на укус со свежими травами
Получить этот рецептКупить свежий чеснок в Интернете на этих 7 веб-сайтах
Хотя сам по себе не очень хорошая закуска , чеснок чрезвычайно универсален и присутствует во многих рецептах для придания аромата.Однако многие не осознают, что существует множество разных видов чеснока с разными вкусовыми характеристиками.
Хотя достаточно легко купить чеснок в продуктовом магазине, никогда нельзя быть уверенным, сколько времени он там находится и откуда именно. Знание, где купить свежий чеснок в Интернете, дает вам доступ к гораздо более свежим продуктам и большему разнообразию вкусов на выбор.
Даже если вы не придирчивы к его типу, вы заметите разницу во вкусе и интенсивности, когда купите свежий чеснок с фермы вместо старого в продуктовом магазине.То же самое верно, когда вы покупаете другие свежие травы и специи в Интернете, включая куркуму и даже корень хрена.
Где купить свежий чеснок в Интернете
- Groeat
- Filaree Garlic Farm
- Orie’s Farm Fresh
- Creekside Garlic Farm
- Black Garlic North America
- Bear Creek Organic Farm
- Mad River Garlic Growers
1. Groeat
Groeat с гордостью предлагает одни из самых красивых и высококачественных чесноков, которые пользуются спросом многие год за годом.Семейная ферма находится в Монтане, где выращивают один из лучших в мире чеснока. Все они усердно трудятся на ферме, собирая чеснок вручную, чтобы гарантировать качество и однородность.
Их чеснок с удовольствием используют многие повара, а также домашние повара, которым нравится чеснок высокого качества. Их свежий органический чеснок идеально подходит для употребления сразу после доставки, или вы можете использовать его для пересадки и выращивания собственного, если хотите.
Они предлагают широкий выбор чеснока, в том числе палисандр, немецкий фарфор, грузинский кристалл, красный чеснок, пурпурный глазур и многое другое.Их выбор огромен, что дает вам множество вариантов на выбор и множество различных вкусов. Если вас интересует только выращивание, у них также есть стартовый набор для гроверов, в который входит достаточное количество луковиц для посадки и набор инструкций.
Из-за популярности их чеснока он большую часть времени распродается, поэтому, если вы хотите попробовать их, вам нужно проявить инициативу.
2. Чесночная ферма Filaree
Чесночная ферма Filaree уже более 30 лет является лидером в производстве чеснока.Они имеют большой опыт и предлагают огромное разнообразие семян чеснока в дополнение к свежему чесноку, приготовленному для употребления в пищу. Фактически, в настоящее время они владеют крупнейшей частной коллекцией чеснока в Северной Америке.
Их семена, свежий чеснок и все другие продукты всегда сертифицированы как органические. Что касается семян, они предлагают множество разновидностей, но некоторые из их бестселлеров включают фарфор, серебристую шкуру, азиатский, рокамболь и креольский. Их наличие в свежем чесноке зависит от урожая и количества луковиц, пригодных для посадки.
Помимо чеснока, они также продают лук-шалот, картофель, спаржу и сладкий картофель — все доступны в сочетании семян и в свежем виде.
Они могут отправлять как семена, так и их свежие продукты по всей континентальной части США.
3. Orie’s Farm Fresh
Orie’s Farm Fresh — довольно молодая компания, открытая в 2015 году парой, которые оба очень увлечены свежей и здоровой едой. Они специализируются на чесноке, но предлагают множество других продуктов и продуктов.
Они любят участвовать и вносить свой вклад в здоровье своего местного сообщества, хотя они будут доставлять заказы по всем Соединенным Штатам. Местная доставка бесплатна и может включать все, что написано на их веб-сайте. По истечении определенного срока они будут предлагать только нескоропортящиеся продукты, в состав которых входит чесночный порошок, а также сам чеснок. То, что они не могут перевозить на большие расстояния, — это свежее мясо, растения или большинство овощей.
Что касается чеснока, они предлагают около 30 различных видов, включая черный чеснок, копченый чеснок и чесночный порошок.Они также предлагают ряд ремесленных солевых смесей, травяных смесей и многое другое.
Помимо чеснока, они также предлагают различные свежие овощи, включая лук-порей, капусту, лук, рукколу, картофель, репу, окра, перец, кабачки и многое другое.
4. Creekside Garlic Farm
Creekside Garlic Farm находится в Нью-Йорке и, несмотря на то, что не находится в «чесночной столице» Соединенных Штатов, они гордятся своими усилиями и высококачественным чесноком, который они приносят каждый год. Ферма начинала со страсти к чесноку и росла благодаря самоотверженным исследованиям и постоянному совершенствованию выращенного естественным образом чеснока.
Они работают в этой отрасли уже несколько лет и с гордостью предлагают широкий выбор свежего чеснока покупателям по всему миру. Сюда входят слон, артишок, азиатка, фарфор и пурпурная полоса.
Если вы местные, они ходят на многие рынки и мероприятия, посвященные чесноку, где вы можете купить свежий чеснок прямо у них. Если нет, они доставляют в любую точку США.
5. Черный чеснок Северная Америка
Черный чеснок Северная Америка увлечена чесноком, стремясь предложить чеснок высочайшего качества в Северной Америке, уделяя особое внимание здоровью, безопасности и экологически чистым методам.Они гарантируют, что все продукты производятся социально ответственным образом, чтобы как розничные, так и профессиональные клиенты могли покупать их с уверенностью и спокойствием.
Как следует из названия, они специализируются, в частности, на черном чесноке. Помимо свежих луковиц, они создали множество других продуктов, которые позволяют получить черный чеснок в нескольких формах.
Сюда входят порошок черного чеснока, гранулированный порошок, очищенный черный чеснок, пюре из черного чеснока, царапины из обезвоженного чеснока и сушеные зубчики.Все эти продукты бывают разных размеров, и многие из них доступны как органические, так и традиционные.
У них также есть набор образцов и пара подарочных наборов, если вы хотите попробовать несколько разных вещей одновременно. Они отправляют свою продукцию по всей территории Соединенных Штатов.
6. Органическая ферма Bear Creek
Органическая ферма Bear Creek принадлежит и управляется супружеской парой из Мичигана, которые увлечены высококачественной, свежей и здоровой пищей. Они надеются обогатить свое сообщество, предлагая здоровую и аутентичную пищу, которая производится из ответственных и экологически чистых источников и выращивается.
Все началось со страсти к меду, но выросло и до других вещей. Среди дополнительных предлагаемых продуктов — свежий традиционный чеснок, черный чеснок и лаванда. Их лаванда доступна в свежем виде или в виде бутонов. Из своей лаванды они также создают раствор для ароматерапии, который продается на веб-сайте.
Если вы местный и хотите сэкономить, они предлагают самовывоз прямо на ферме, но они действительно доставляют по всей стране, если вы не можете быть там лично.
7. Компания по выращиванию чеснока Mad River
Компания Mad River Garlic Growers предлагает впечатляющий выбор семян чеснока, в том числе 40 разновидностей, которые клиенты могут приобрести и вырастить самостоятельно. Они с гордостью заявляют, что вся их продукция сертифицирована Министерством сельского хозяйства США, поскольку ни разу не использовали пестициды или неестественные удобрения для выращивания сельскохозяйственных культур.
Что касается свежего, готового к употреблению чеснока, они предлагают как твердую шейку, так и мягкую шейку, которые можно заказать на их веб-сайте. Однако из-за того, что они ориентированы на семена чеснока, а не на свежие, эти запасы часто распродаются довольно быстро.
Ферма находится в семейной собственности и управляется, и они привержены поддержанию устойчивых методов выращивания и сбора урожая. Они живут на ферме и упорно трудятся каждый день, чтобы каждый раз обеспечивать качественный урожай — ежегодно собирают около 80 000 луковиц. Абсолютно все они делают вручную, что исключает необходимость использования искусственных веществ для улучшения урожая.
Если вы новичок в чесноке, их веб-сайт также содержит много информации, включая советы по хранению и выращиванию, забавные факты и информацию о здоровье.Они отправляют свежий чеснок и его семена в любую точку США.
На что следует обратить внимание при покупке свежего чеснока в Интернете
Чеснок — это универсальный продукт, который полезен во многих формах и имеет довольно длительный срок хранения при правильном хранении. Свежий чеснок можно легко доставить, так как он не испортится во время транспортировки, но есть много разновидностей чеснока на выбор, и несколько вещей, которые следует учитывать перед покупкой:
Наличие
Благодаря своей универсальности чеснок очень удобен. популярная покупка.Многие фермы, производящие высококачественный чеснок, быстро распродаются после сбора урожая, поэтому важно сохранять бдительность, если есть конкретное место, где вы хотите купить. Обратите внимание на сезон сбора урожая и будьте готовы, когда товар поступит в продажу.
Разнообразие
При таком большом количестве сортов чеснока на выбор бывает трудно понять, что именно вы хотите. Любители чеснока могут знать тонкие различия между сортами, но неподготовленный глаз может не знать, как это сделать.
Если вы не уверены, поищите компанию, которая предлагает некоторую информацию о каждом из их сортов, включая полезные сведения и характеристики вкуса. Если вы не привередливы, сорта с жесткой шеей, как правило, более распространены, поскольку они более ароматные. Их часто легче найти.
Другие формы
Чеснок прекрасен в свежем виде, но он также полезен во многих других формах. Сюда входят порошки, соли, сушеные продукты и многое другое. Некоторые компании продают как свежий, так и измельченный чеснок, в то время как другие ориентируются только на свежий урожай.При поиске поставщика подумайте, как именно вы хотите купить чеснок.
Луковиц чеснока на продажу — Покупайте луковицы и семена чеснока
Луковицы чеснока от Gurney’s
Чеснок — одна из самых простых и полезных культур для выращивания в саду. Он занимает мало места и не требует особого ухода, а ваша награда — пикантные, сложные ароматы и разновидности, которые вы не найдете ни в одном продуктовом магазине. Gurney’s снабжала несколько поколений садоводов луковицами чеснока и предлагает широкий выбор луковиц чеснока на продажу.Мы выращиваем семена чеснока в наших испытательных садах и предлагаем только лучшие сорта с точки зрения вкуса и характеристик сада.
Выбор правильных семян чеснока
Хотите купить луковицы чеснока, но не знаете, с чего начать? Вот некоторые основы выбора чеснока для сада. Выберите один из двух видов чеснока: твердый и мягкий. У чеснока Hardneck есть центральный стебель или стебель, и он лучше всего подходит для северного климата. Чеснок Softneck лучше всего подходит для южных регионов, лучше всего подходит для плетения и дает больше зубчиков, чем сорта твердого сорта.Вкус чеснока может варьироваться от мягкого до пикантного и огненного, и многие садоводы любят выращивать несколько разных сортов чеснока.
Луковицы чеснока: как получить максимальную отдачу от покупки
Луковицы чеснока обычно сажают осенью, хотя некоторые садовники высаживают луковицы чеснока ранней весной. Семена чеснока лучше всего работают в хорошо дренированной почве и на открытом солнце (6 или более часов прямого солнечного света в день).
Начало работы с семенами чеснока
В то время как некоторые садоводы выращивают чеснок из семян, Gurney’s предлагает на продажу толстые луковицы чеснока и доставляет их прямо к вашим дверям.Перед покупкой луковиц чеснока определите, где вы планируете их сажать.
Как сажать луковицы чеснока
В большинстве районов страны чеснок высаживают в саду или на грядке.
Как сажать чеснок в помещении
Хотя чеснок можно выращивать в помещении, он не образует большие луковицы, как при выращивании в саду при низких температурах. Если вы выращиваете чеснок в горшках в помещении, вы, скорее всего, получите зеленые побеги, которые мягче, чем зубчики чеснока.Они не только украсят интерьер, но и придадут рецептам удивительно мягкий чесночный аромат. При посадке чеснока в помещении просто добавьте несколько зубчиков в горшок с почвой и водой. Зеленые ростки появятся в течение недели-двух. Побеги можно обрезать и добавлять в рецепты.
Как сажать чеснок осенью
Убедитесь, что почва рыхлая. При необходимости внесите в почву выдержанный компост. Сажать чеснок рядами; посадите по одной гвоздике каждые шесть дюймов и глубиной около 2 дюймов.Покрытие чеснока слоем соломы защищает луковицы зимой, а также подавляет рост сорняков в начале сезона.
Когда сажать луковицы чеснока
Чеснок обычно сажают осенью после первых заморозков. Чеснок также можно сажать ранней весной.
Когда собирать урожай луковиц чеснока
Луковицы чеснока собирают летом, когда нижние листья начинают подрумяниваться. Выкопав луковицы чеснока, дайте им застыть в течение трех или четырех недель в теплом и просторном месте.Луковицы чеснока следует хранить в сухом прохладном месте.
Как купить и выбрать большой чеснок
Хотите здорового и счастливого чеснока? Начать нужно с хорошей посадки гвоздики.
Независимо от того, выращиваете ли вы чеснок самостоятельно или покупаете его где-нибудь еще, важно выбрать и / или купить отличный посадочный материал. Выбор неправильного посадочного материала может иметь катастрофические последствия. Это может привести к занесению болезни или вредителей, которые невозможно уничтожить на вашей ферме или в саду.Или это может просто означать, что в следующем году у вас появятся луковицы чеснока меньшего размера! В любом случае, мы не хотим, чтобы вы разочаровались.
В Grey Duck Garlic мы закупили много чеснока у множества чесночных хозяйств и семеноводческих компаний, а также сохранили собственный посадочный материал. Часть чеснока, которую мы купили, была отличной, а часть — не очень. Откровенно говоря, некоторые из них были настолько плохи, что мы выбросили их в мусор, а не сажали.
К счастью, вы можете научиться у нас! Вот некоторые из наших советов, как сделать это правильно.
1) Выберите хорошую чесночную ферму
Если они есть, ознакомьтесь с отзывами о чесночной ферме. Однако имейте в виду, что многие большие небольшие фермы не имеют отзывов, потому что они не продаются на крупных коммерческих сайтах, таких как eBay или Amazon. Как только создается хорошая чесночная ферма, они обычно распродают весь свой посадочный материал чеснока до осени, и у них нет необходимости продавать на других торговых площадках.
Посмотрите, нравятся ли вам производители и их методы ведения сельского хозяйства.Посмотрите их фотографии и описания чеснока. Посмотрите, как долго они выращивают чеснок.
Спросите своих друзей, где они покупают чеснок. Иногда на фермерском рынке можно найти отличный местный чеснок. Это хороший способ вручную выбрать здоровые луковицы, которые, как вы знаете, будут отлично расти в вашем районе.
Не расстраивайтесь, если у фермы нет связей в социальных сетях
Некоторые из лучших производителей чеснока, которых я знаю, не имеют ни времени, ни желания позировать для снимков в Instagram или публиковать твиты, полные домашней мудрости.Они предпочли бы ухаживать за своими посевами, чем позировать их для идеальной фотооперации.
Не то чтобы я ненавидел Instagram или Twitter, потому что некоторые великие фермеры и садоводы также используют их. Я просто говорю, что это плохой показатель, чтобы найти лучших производителей чеснока (или вообще-то других производителей).
У большинства ферм есть веб-сайт и / или страница в Facebook, которые вы можете проверить!
Почему некоторые фермеры все равно не используют социальные сети?
Есть имя для людей, которые хорошо разбираются в социальных сетях — это влиятельный человек, а НЕ фермер.Социальные сети требуют времени и быстрых ответов. Фермерство — это занятие, при котором каждый может работать 24-7 недель подряд. Когда в конце долгого летнего дня у вас почти нет времени на душ, создание нового поста в Facebook кажется непривлекательным. Даже о 280-символьном твите или картинке может быть слишком много для размышлений.
У других фермеров есть время и они любят общаться с людьми таким образом. Они могут хорошо совмещать отклики СМИ с рабочей нагрузкой на ферме. Они также могут ценить общение с людьми посреди своих янтарных полей зерна.
По сути, не существует неправильного или правильного использования социальных сетей для производителей. Все зависит от того, что фермер хочет выращивать, и есть ли у него доступ в Интернет (в некоторых сельских районах его до сих пор нет).
Попасть в лист ожидания лучших чесночных хозяйств
Если вам нравится ферма, либо попадите в лист ожидания, либо заранее купите чеснок! Хорошие места быстро распродаются; вам нужно будет купить чеснок в начале сезона.
2) Внимательно осмотрите чеснок, когда получите его.
На нашей ферме это всегда была работа Джейн, поскольку она была самым придирчивым специалистом по контролю качества. Вы должны почувствовать, понюхать и посмотреть на чеснок (если вы чувствуете, что чеснок плохой, хорошо вымойте руки, прежде чем собирать другой чеснок). Вот что нужно искать, чтобы получить хороший посадочный материал.
Признаки БОЛЬШОЙ ЧЕСНОЧНОЙ ЛАМПОЧКИ:
Чеснок твердый, без пятен и слегка пахнет чесноком. Дно луковицы должно быть сухим, без гнили. Не должно быть плесени или постороннего запаха.Если мать-природа действительно одобряет, бабочка должна приземлиться на нее (шутка).
Случайное пятно на луковице или гвоздике не обязательно является проблемой. Некоторый износ внешних покрытий из чесночной бумаги является нормальным явлением и обычно является признаком того, что чеснок был собран слишком поздно или что почва была влажной во время сбора урожая.
Корни, начинающие расти на дне гвоздики, большие. Иногда нижняя часть луковицы выглядит странно, потому что все корни начинают торчать наружу.Это происходит, когда на ферме присутствует влажность и низкие температуры, и чеснок решает, что пора расти. Думайте об этом как о начале роста вашего урожая!
Гвоздика и посадка этих хороших луковиц осенью.
Признаки ПОДОЗРИТЕЛЬНОЙ ЧЕСНОЧНОЙ ЛАМПОЧКИ:
Чеснок имеет обесцвеченное основание луковицы, очень сильный запах чеснока, многочисленные обесцвеченные пятна или запах плесени или грибка. Базальная пластинка, на которой растут корни, может немного обесцветиться или потрескаться.Часто в чесноке что-то просто выглядит или немного пахнет.
Будьте очень осторожны при посадке подозрительного зубчика чеснока. Джейн никогда бы не позволила нам их сажать.
Признаки ПЛОХОЙ ЧЕСНОЧНОЙ ЛАМПОЧКИ:
Луковица чеснока мягкая или с большими гнилыми пятнами. Сильный запах гнилого чеснока или сильный запах плесени. Луковица странного цвета или гвоздики очень яркого безопасного желтого цвета (у некоторых чеснок естественно золотисто-желтый цвет — это нормально и не вызывает беспокойства).Гвоздика обезвожена или имеет ненормальный вид. Корневая базальная пластинка потрескалась или вздулась. Корни выглядят гнилыми или заплесневелыми. Чеснок может справиться с настроением или иметь репутацию.
Не сажайте луковицы с этими знаками. Выбросьте плохой чеснок и продезинфицируйте место, где он хранился (и ваши руки, если вы к ним прикоснулись).
Не кладите плохие луковицы на место для компоста или в любое другое место для компостирования, поскольку некоторые болезни и вредители, такие как белая гниль чеснока и нематода, вызывающая вздутие чеснока, переносятся зараженными луковицами и могут распространиться в вашем саду.
3) Бойтесь белой гнили чеснока и нематод чесночного вздутия
Две вещи, на которые следует обратить внимание при покупке семян чеснока, — это нематода чеснока и белая гниль чеснока.
1) Чесночная нематода, Ditylenchus dipsac , представляет собой небольшие нематоды, которые заражают чеснок по мере его роста. Они могут переноситься в зараженном или грязном чесноке.
Симптомы могут быть ошибочно приняты за болезнь растений. Симптомы включают пестрые листья растений, потрескавшуюся прикорневую пластинку (где образуются корни), мягкие гвоздики и восковое разрушение гвоздики.Восковый распад может привести к тому, что внешние зубчики станут ярко-желтыми и твердыми.
Фермы могут проверять чесночную нематоду на вздутие живота.
2) Белая гниль чеснока может передаваться через зараженные семена чеснока. Этот гриб, Sclerotium cepivorum, , может оставаться активным в почве в течение многих лет и вызывается органическими соединениями серы, продуцируемыми чесноком или другими растениями лука. Гриб поражает при температуре около 75 F, когда погода становится теплой в конце весны или в начале лета.
Симптомы включают образование белого пушистого грибка на стебле и основании.Листья чеснока желтеют и отмирают. В конце концов все растение погибает. Луковица будет покрыта белым грибковым наростом с темными микросклероциями (плодовыми телами грибов), которые убивают корни чеснока. Позже лампочка будет выглядеть черной и гнилой.
Чеснок, который вы покупаете в магазине, поражен белой гнилью чеснока. Это очень распространено на коммерческих чесночных полях.
4) Будьте осторожны — сажайте новый чеснок в саду на карантине в течение первых двух лет.
Если вы хотите убедиться, что ваше чесночное поле не заражено серьезными заболеваниями чеснока, лучше всего в течение первых двух лет сажать новый чеснок на отдельном участке выращивания. Вы можете следить за чесноком, чтобы увидеть, есть ли у него какие-либо признаки болезни. Если чеснок выглядит хорошо, вы можете начать выращивать его вместе с остальным урожаем. Если он выглядит плохо, вы можете уничтожить чеснок и запретить посадку лука в карантинную зону в будущем (вместо этого вы можете посадить там другие культуры).
луковиц чеснока — Купить чеснок для выращивания — Harris Seeds
Галерея обзоров Руководство по посадке чеснокаВыращивайте чеснок самостоятельно! Harris Seeds предлагает на продажу большой выбор луковиц чеснока. Покупайте луковицы чеснока, выращенные у наших проверенных производителей, для лучшего качества и наилучшего вкуса. Выбирайте из луковиц чеснока с мягкой шейкой, луковиц с твердой шейкой и слоновьего чеснока.
Руководство по посадке чеснокаВыращивайте чеснок самостоятельно! Harris Seeds предлагает на продажу большой выбор луковиц чеснока.Покупайте луковицы чеснока, выращенные у наших проверенных производителей, для лучшего качества и наилучшего вкуса. Выбирайте из луковиц чеснока с мягкой шейкой, луковиц с твердой шейкой и слоновьего чеснока.
Чеснок широко используется для придания аромата соусам и тушеным блюдам, для приготовления мяса, обжаривания зелени и самостоятельного жарения. Чеснок содержит химические соединения, которые снижают риск рака и сердечных заболеваний, а также помогают снизить кровяное давление! Существует два основных типа чеснока: мягкий (серебристый и артишок) и твердый (рокамболь, пурпурная полоса и фарфор).Чеснок Softneck наиболее распространен просто потому, что он легко растет и хранится дольше. Он обладает приятным мягким вкусом, и его можно найти в большинстве продуктовых магазинов. У твердого чеснока меньше, но гораздо больше зубчиков на луковицу, чем у мягкого чеснока. По мере роста он дает стебель, называемый «scape». Стебли можно собирать и использовать для приготовления еще до того, как будет собран сам чеснок. Hardneck имеет очень богатый аромат и, как правило, более сильный вкус, чем softneck. Жесткий чеснок более зимостойкий, чем мягкий чеснок для осенних посадок.
ЧЕСНОК ЖЕСТКИЙ
Гвоздики с твердой шейкой меньше, но гвоздики намного крупнее на луковицу, чем у растений с мягкой шейкой. У них меньше внешней обертки луковиц, что сокращает срок их хранения. В отличие от softnecks, когда они растут, они производят стебель, который сворачивается сверху, называемый «scape» или цветком чеснока. Стебли можно собирать и использовать для приготовления еще до того, как будет собран сам чеснок. Чеснок с твердой шеей, который часто называют разновидностями топсеттинга или болтовки, наиболее тесно связан с диким чесноком.Рокамболес
Рокамболы лучше растут в холодном зимнем климате. Из них получаются большие зубчики желто-коричневого или коричневого цвета, легко очищаемая кожица и глубокий насыщенный аромат, который некоторые считают самым прекрасным по вкусу чесноком. Типы рокамболе включают Blanak и German Red.Пурпурные полосы
Purple Stripes названы в честь ярких пурпурных полос на обертках луковиц и кожуре гвоздики. Их вкус сильный, сложный и богато чесночный, но не слишком сернистый.Многие считают, что фиолетовые полосы лучше всего подходят для запекания. Фиолетовые полосы делятся на две группы: глазурованные и мраморные. Типы Purple Stripe включают Chesnok Red, Deerfield Purple и Duganski.Фарфор
Из фарфора получаются красивые растения и впечатляющие колбы. У них есть атласная белая обертка с четырьмя-шестью зубчиками вокруг прочного края. Их легко чистить, и они отлично подходят для приготовления пищи. Типы фарфора включают German White, Mt. Hood и Music.SOFTNECK GARLIC
Softneck — это чеснок, который чаще всего продается в супермаркетах.Как правило, он имеет более длительный срок хранения, чем твердые горлышки, с большим количеством зубчиков на луковицу, чем твердые. У него мягкий вкус, он адаптируется к большинству климатов и легко плетется. Серебристая кожица является наиболее распространенной и простой в выращивании. Артишок имеет более крупную гвоздику и меньшее количество гвоздик на луковицу и более мягкий вкус. Обертка луковиц у артишоков грубее, чем у серебристой кожи, и на них могут быть пурпурные пятна. Softneck Italian Red — это разновидность артишока. СЛОН ЧЕСНОК
ЧЕСНОК КУЛЬТУРА
Чеснок часто сажают осенью, примерно за 4 недели до того, как земля промерзнет. Его можно высаживать весной, как только почва будет обработана, но лучшая луковица, как правило, получается из чеснока, высаженного осенью. Можно сажать до января на юге.Выберите участок под ярким солнцем. Рыхлая, хорошо дренированная почва с большим количеством органических веществ и pH от 6 до 7 идеально подходит для чеснока. Вы можете использовать удобрения или компост с повышенным содержанием фосфора (P) и калия (K), чтобы обеспечить хорошее развитие корней в холодные месяцы. Поскольку чеснок начинает расти очень рано, важно избегать полей, которые весной осушаются медленно. Условия, которые могут убить чеснок зимой, — это очень влажные, насыщенные почвы с плохим дренажем. Перед посадкой разделите луковицу чеснока на отдельные зубчики.Посадите гвоздику заостренной стороной вверх, чтобы стебель был прямым, когда стебель вырастет. Сажайте отдельные гвоздики примерно на 2-4 дюйма глубиной, на расстоянии 4-6 дюймов друг от друга, рядами на расстоянии 18-24 дюймов. Осенью начинает развиваться корневая система, а зимой чеснок находится в состоянии покоя. Весной из земли вырастут стебли, и начнут расти луковицы. Это хорошее время для подкормки удобрением с высоким содержанием азота (N), чтобы способствовать максимальному росту. Следите за тем, чтобы в этой области не было сорняков.У сортов с жесткой шеей побеги семян или цветоносы образуются на вершине стебля в июне (раньше в более теплых регионах).Стебель следует срезать или отломать вскоре после его появления, чтобы можно было использовать энергию для выращивания луковицы большего размера. Черешки тоже съедобны!
Чеснок готов к выкапыванию или вытаскиванию с середины до конца июля (раньше в более теплых регионах).
Softnecks, как правило, созревают примерно на неделю раньше, чем hardnecks. Softnecks готовы к сбору урожая, когда примерно половина урожая упала и лежит на земле. Заготовку можно собирать, когда нижние листья отмерли и стали коричневыми. Чтобы проверить, созрели ли они, вытащите луковицу и сделайте поперечный разрез.Если зубчики плотно прилегают к центральному стеблю, чесноку нужно больше времени. Когда вы заметите, что между стеблем и гвоздикой появляются промежутки, пора собирать урожай.Высушите чеснок вдали от прямых солнечных лучей и в месте с хорошей вентиляцией. Дайте луковицам высохнуть в течение примерно 2 недель, а затем можно обрезать стебель и корни. Чеснок можно хранить при комнатной температуре для кратковременного использования или при более длительном хранении при температуре 32 ° -50 ° F при умеренной влажности. Rocamboles и Purple Stripes хранятся около 6 месяцев.Фарфор и артишоки хранятся от 8 до 10 месяцев. Silverskins часто хранят целый год.
Как и где купить твердый чеснок, чтобы поесть — Garlic Delight
Слышали о жестком чесноке и зуде от его вкуса? После 2 лет поисков я перечисляю места, где можно купить твердый чеснок, и перечисляю плюсы и минусы разных продавцов.
ЗначокКогда я впервые открыл для себя историю чеснока и различных сортов чеснока, выращиваемых во всем мире, мне не терпелось найти твердый чеснок, чтобы попробовать.Я хотел знать, был ли чеснок жестким и острым. Есть ли на нем цветочные нотки, подобные описаниям, которые я прочитал в Интернете?
Меня заинтриговала красивая лиловая кожа под мрамор. Побочное преимущество более крупных зубчиков и менее липкой тонкой кожицы по сравнению с чесноком с мягкой шейкой привлекло мое ленивое «я»: «Я могу очистить меньше зубчиков с твердой шейкой с меньшими усилиями. и приготовят с большим вкусом? Ого, подпиши меня. »
Как вы уже догадались, недостатком этого плана была трудность с поиском твердого чеснока.В большинстве обычных супермаркетов продается чеснок softneck , хотя его сложнее очистить, каждый зубчик меньше по размеру и может быть ароматным. Почему?
Потому что чеснок softneck имеет более длительный срок хранения. Кроме того, вы можете заплести его, что выглядит красиво. 😀
С 2017 года я охотился за твердым чесноком. Этот продолжающийся квест показал разные места, где продают твердый чеснок, важность выбора времени и способы сэкономить. В этой статье мы расскажем о местах, где можно купить твердый чеснок, и о том, на что обращать внимание.
- магазины электронной коммерции
- Фермерский рынок
- Продуктовые магазины
Давайте углубимся, чтобы узнать, где может найти твердый чеснок.
Задача поиска твердого чеснока
Представьте, что вас воодушевляет идея съесть ароматный чесночный хлеб, приготовленный с твердым чесноком. Вы начинаете поиск в Интернете и в итоге покупаете 4 луковицы чеснока за 15 долларов. Или в моем случае 12 луковиц в разнообразной упаковке за 60 долларов. Это хорошая сделка?
Прежде чем вы узнаете о , где можно купить твердый чеснок, я хочу предложить контекст, который поможет вам понять, как находит твердый чеснок , а затем оценивает его по цене .Значит, вы не совершите ту же ошибку, что и я (если вы считаете ошибкой потратить 5 долларов на луковицу чеснока).
Шпилька Чеснок Hardneck сезонныйПродавцы обычно доставляют твердый чеснок в период с сентября по ноябрь. Это дает производителям достаточно времени, чтобы посадить чеснок в оптимальные месяцы роста с октября по декабрь (годом ранее), собрать чеснок после пика роста в июле-августе (для созревания чеснока требуется 9 месяцев) и вылечить его ( 1-2 месяца).
Если вы хотите купить твердый чеснок, вам нужно не терять глаз с августа. По мере того, как чеснок продают все больше производителей, эта дата может измениться. Поскольку большинство производителей — это небольшие фермы или поселенцы, трудно найти твердый чеснок в межсезонье.
ПРИМЕЧАНИЕ: Держите напоминание в календаре, чтобы проверить его в августе. Наберитесь терпения, если в январе вам нужен твердый чеснок. Я не говорю, что это невозможно найти, но это сложнее, чем если бы вы покупали его в октябре.
Семена против продуктов питания
Большая часть продаваемого в Интернете чеснока, по всей видимости, представляет собой запас семян чеснока. Поскольку вы можете вырастить чеснок из одного зубчика, вы можете съесть семена чеснока, которые продаются для садоводства.
Однако семена чеснока на намного дороже на , чем чеснок, который вы покупаете в супермаркете для еды. Не знаю почему. Конечно, семена чеснока, как правило, являются органическими и выращиваются в соответствии с высочайшими стандартами качества, говорят интернет-магазины. Но я не знаю, почему цена чеснока, продаваемого в Trader Joe’s, втрое или даже в четыре раза выше, чем это связано с отсутствием масштаба.
Одно преимущество интернет-магазинов семян чеснока — это разнообразие чеснока, которое они предлагают. Если вы найдете чеснок в обычных магазинах, есть один сорт, и на нем обычно нет этикетки. Вы заплатите за это удостоверение личности, но оно того стоит, если вы ищете именно русский Redstreak или Chimyon чеснок.
PinGarlic семенной фонд, который мы купили, чтобы есть и посадить чеснок в нашем саду на балконеХорошо, пришло время взглянуть на все места, где, как я обнаружил, можно купить чеснок.
Купить чеснок твердый онлайн
Существует целый ряд интернет-магазинов, в которых продают твердый чеснок, а также сорта мягкого чеснока премиум-класса. К ним относятся:
- Садовые магазины, торгующие семенами чеснока
- Небольшие фермы и поселенцы-любители
- Продавцы на Amazon
Плюсы: Вы можете прочитать онлайн-обзоры, чтобы оценить качество продукции (особенно на Amazon и eBay). Есть большой выбор чеснока.
Минусы: Семена чеснока — дорогое удовольствие. Трудно найти интернет-магазины небольших ферм, потому что они часто не имеют сильного присутствия в Интернете. Вы не знаете, как долго чеснок находится на складах Amazon.
Купи на фермерском рынке
Я обнаружил, что на моем местном фермерском рынке продавцы продают твердый чеснок в конце лета. Daily Camera, местная газета Боулдера, написала статью о фермерском рынке, в которой мне сообщалось, что есть продавец, который продает твердый чеснок.
Плюсы: Вы можете иметь прямое отношение к фермеру. Вы должны поддерживать местное сельское хозяйство и задавать фермерам вопросы о чесноке (они знают сорта). Чеснок, продаваемый на фермерском рынке, дешевле, чем в большинстве интернет-магазинов, и плата за доставку не взимается.
Минусы: Сортов меньше, чем в интернет-магазинах садоводства. Трудно отследить, какие поставщики будут на фермерских рынках и какую именно продукцию они продают на этой неделе.В прошлом году в Колорадо был град и холодная весенняя погода, погубившие стебли, в результате чего луковицы чеснока стали меньше. Поскольку фермерские рынки являются местными, все продавцы будут страдать от одной и той же проблемы.
Купи это на Costco
Когда мы впервые переехали в Колорадо, мы заметили, что у ближайшего к нам Costco не было некоторых из наших любимых товаров, которые были доступны в филиале Bay Area Costco. Положительным моментом является то, что наша компания Costco в г. Супериор, штат Колорадо, продает твердый чеснок.
За последние 3 месяца, когда мы купили чеснок в Costco, мы купили твердый сорт с пурпурной кожицей.Если вы делаете покупки в Costco, стоит заглянуть в пластиковый сетчатый пакет, чтобы увидеть, сможете ли вы обнаружить лиловую кожу под мрамор. Вы можете убедиться, что это твердый чеснок, когда разрежете его и увидите жесткую засохшую стебельку.
Ищите жесткую стебельку как верный признак того, что вы смотрите на твердый чеснок.Плюсы: Лучшая цена на твердый чеснок.
Минусы: Трудно сказать, твердый ли это чеснок (ценник никогда не помечает его как твердый чеснок).Инвентаризация непредсказуема и варьируется от филиала к филиалу. Даже если появится твердый чеснок, есть только один вид.
Купите это в Whole Foods
В октябре прошлого года я купил твердый чеснок в местной компании Whole Foods. Это было около 7 долларов за 4 маленькие луковицы с фермы в Колорадо.
Плюсы: Хотя я часто жалуюсь на цены по «полной зарплате», я признаю, что твердый чеснок был дешевле в Whole Foods, чем в большинстве интернет-магазинов. Если вы уже делаете покупки в Whole Foods, вы не собираетесь изо всех сил покупать чеснок.Они также четко назвали чеснок твердым.
Минусы: Сотрудники Whole Foods не знали, что это за сорт. Был только один вид.
Рецепты твердого чеснока
Предполагая, что вы успешно купили твердый чеснок, вот мои любимые рецепты приготовления с твердым чесноком, которые демонстрируют его вкус. Эти рецепты помогут вам получить удовольствие, потому что в них не используются другие ароматные ингредиенты, которые маскируют вкус твердолобых.
5-минутная заправка для салата с чесноком и лимономВ этой чесночной заправке для салатов, которую нельзя не попробовать, используется лимонный сок, чтобы придать блеск вашим салатам с зелеными листьями.Подавать с нарезанной морковью и огурцами. Сделайте больше для напряженных будних дней.
Получить рецепт Жареный чеснок брюссельская капустаПри обжаривании брюссельской капусты с целыми зубчиками чеснока получается сливочно-сладкий чеснок. Хлопья красного перца добавляют удивительный изюминку, чтобы придать этому гарниру легкую изюминку.
Получить рецепт Попкорн с чесноком и масломЭтот маслянистый попкорн с нотками чеснока является отличным дополнением к классическому рецепту попкорна.Он тонкий и обязательно понравится любителям чеснока.
Получить рецептЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ: Заменители свежего чеснока Повара могут положиться на
Продукты — Christopher Ranch
Продукты
Christopher Ranch, крупнейшая в стране чесночная ферма, с гордостью предлагает индивидуальные решения для каждой потребности в чесноке.
Ведущие розничные торговцы, оптовики, предприятия общественного питания и промышленные клиенты обращаются к Christopher Ranch за продуктами, основанными на совершенстве и традициях.
Миссия семьи Кристофера довольно проста; быть лучшим. Лучшее по качеству, лучшее обслуживание и лучшее в области продовольственной безопасности. Когда наши клиенты выбирают продукты Christopher Ranch, они выбирают только лучшие калифорнийские чесночные продукты, будь то свежий чеснок, очищенный чеснок, жареный чеснок или любой другой из наших бесчисленных предложений чеснока.
Свежий чеснок
Классическое первое предложение Дона Кристофера остается краеугольным камнем нашей семейной фермы.С 1956 года наш калифорнийский семейный чеснок славится своим фирменным вкусом. С урожаем, приближающимся к 100 миллионам фунтов стерлингов каждый сезон, свежий чеснок Christopher Ranch стал повсеместным продуктом питания в семейных домах по всем Соединенным Штатам.
Очищенный чеснок
Christopher Ranch произвел революцию в чесночной промышленности, представив удобный для потребителя предварительно очищенный чеснок. Обладая мощью сжатого воздуха, наше современное предприятие способно производить более 500 000 фунтов готовой продукции каждую неделю.Наши инвестиции в инфраструктуру холодильного хранения позволяют нам сохранять свежесть, давая нам возможность радовать клиентов от побережья до побережья.
Органический чеснок
На рубеже тысячелетий семья Кристоферов сделала инвестирование в свою органическую полевую программу своим высшим приоритетом. Недалеко от Гилроя, Калифорния, является крупнейшей концентрацией органического чеснока на североамериканском континенте.
Обработанный чеснок
Хотя Christopher Ranch славится своей приверженностью к свежим продуктам, мы также стремимся обслуживать тех клиентов, которые больше всего ценят удобство. Мы с гордостью предлагаем набор продуктов из обработанного чеснока, в который входят такие семейные блюда, как чесночный песто и маринованный чеснок.
Помимо чеснока
Малоизвестный факт: Christopher Ranch — это не только наши лучшие предложения чеснока.Мы предлагаем широкий ассортимент фирменных продуктов, включая лук-шалот, имбирь, жемчужный лук, свежий сладкий перец и многое другое. Мы стремимся быть универсальным магазином для удовлетворения потребностей наших клиентов.
.