Выращивание табака в россии: Свой табак, или Культура с характером

Содержание

Свой табак, или Культура с характером

8 июля 2014 года Всероссийскому научно-исследовательскому институту табака, махорки и табачных изделий исполнилось 100 лет. Институт располагается и работает в Краснодаре и на сегодня является единственным в России учреждением, осуществляющим научные исследования табака и табачной продукции и координирующим научное обеспечение табачной отрасли в целом в нашей стране.

Директор ВНИИТТИ Вадим Александрович Саломатин 

 

Погружение в прошлое

В конце XIX и начале XX века табачная промышленность в России начала интенсивно развиваться, в южных районах государства появилась отрасль табаководства. В Кубанской области было создано опытное учреждение по табаку, перед которым царское правительство поставило определенные практические и научные цели, направленные на увеличение государственной прибыли от производства табачного сырья и его переработки.

Официальный статус научным учреждением по табаку был получен в 1914 году после открытия Департаментом земледелия царского правительства России Екатеринодарской лаборатории опытного табаководства. Организация лаборатории (1911–1914 гг.) была возложена на Алексея Васильевича Отрыганьева, ставшего впоследствии ее первым директором. По решению Екатеринодарской городской думы для лаборатории было отведено пять десятин из городских земель возле рощи имени Чистякова (на этом месте институт находится и в настоящее время). В первые годы после образовании лаборатория имела ботаническое и бактериологическое (вскоре переименованное в ферментативное) отделения, химическую лабораторию и полеводческое отделение с земельным участком, а численность научного персонала в то время составляла всего пять человек.

В 70-е годы прошлого века одной из высокоэффективных отраслей растениеводства в РСФСР становится именно возделывание табака. На Кубани в этот период выращивалось до 90 процентов табачного сырья, заготавливаемого во всей РСФСР. Причем в черноморской зоне Кубани выращивали лучшие в стране ароматические сорта табака. Общая площадь табачных плантаций на Кубани в те времена была на уровне 11 тысяч гектаров, урожайность – до 10 центнеров с гектара.

Основными табачными районами считались Абинский, Апшеронский, Белореченский, Крымский и Северский, где было сосредоточено до 70 процентов всех посадок табачной культуры. Табак приносил хорошие доходы. Следует отметить, что около 90 процентов площади, отведенной под эту культуру в СССР, занимали сорта краснодарской селекции. На Кубани табак выращивали вплоть до начала 90-х годов. После 90-х начался упадок собственной отрасли производства табака в России, совхозы, специализирующиеся на выращивании этой культуру, постепенно закрылись, а отечественные табачные фабрики вошли (были приобретены иностранными компаниями) в структуру мировых табачных корпораций. Сегодня все сигареты, реализуемые в России, произведены из импортного табачного сырья. В данной сфере наша страна утратила свои позиции. Россия за последние десять лет прекратила культивировать собственный табак в промышленных масштабах и перешла на импортный. Сегодня в Россию завозится 360 тысяч тонн импортного табака.

Во многих других странах производство табака, напротив, перспективное направление. Сегодня табак выращивается более чем в ста двадцати пяти странах. Более четырех миллионов гектаров земель в мире занято именно под этим растением. В разных странах количество табачных полей может со временем увеличиваться или уменьшаться. Например, в Мексике, Америке и Канаде за последние годы количество выращиваемого табака для разных целей сократилось почти вдвое. А вот в Танзании, Китае площадь табачных полей, наоборот, удвоилась. Мировое производство табака иногда превышает семь миллионов тонн в год. Из всех стран практически постоянным лидером по выращиванию табака является Китай. Но эта страна в большей части пока выращивает табак не на экспорт, а для собственных потребностей. На втором месте очень часто оказывается Индия, за которой следуют США, Бразилия и Турция. В Турции табак выращивается даже с переизбытком. А, например, экономика таких стран как Зимбабве и Малави исключительно зависит от табака. Но все же эти страны используют не более шести процентов всей пахотной земли для производства этой культуры. На многих фермах табак является культурой, которая обеспечивает главный доход фермеров. Например, фермеры Индии и Африки занимают достаточно большие территории своих владений именно для его выращивания.

Производством сигарет в нашей стране занимаются фабрики, входящие в структуру транснациональных корпораций (British-Ameriсan Tobacco, J. T. International, Philip Morris Imperial Tobacco), и российская фабрика «Донской табак» (многоотраслевой холдинг «ГРУППА АГРОКОМ»). На их долю приходится 90% всей табачной продукции, выпущенной на территории нашей страны. Два-три процента – это вклад небольших отечественных табачных фабрик (с российским капиталом).

Современная история

Такое положение вещей в России можно назвать негативным наследием «лихих 90-х». Но между тем надежда на возрождение отрасли, хоть и небольшая, все-таки есть, так как селекция табака в России еще ведется в единственном и от того уникальном Всероссийском научно-исследовательском институте табака, махорки и табачных изделий г. Краснодара. Накануне 100-летия ВНИИТТИ наш корреспондент встретилась с директором института, доктором экономических наук, заслуженным работником сельского хозяйства Кубани В.А. Саломатиным.

– Вадим Александрович, и отрасль табаководства, и сам НИИ оказались в сложном положении. Как удается продолжать научные исследования, выживать в этих условиях, словом, чем сегодня живет институт?

– Основные этапы развития Института табака связаны с историей нашей страны. За годы реформ и преобразований в России, а также в период кризиса в производстве наш институт, как и другие научные учреждения, понес существенные потери, но выстоял. Институт претерпел немало преобразований, многократно менялось его название, расширялась структура и открывались опытные станции, произошло объединение с институтами махорочной и пищевой промышленности. Однако в течение всего 100-летнего периода, несмотря на всевозможные трудности, его коллектив реализовывал основные задачи по решению проблем производства табака в России. Вот и сейчас, когда, в общем-то, производства собственного табака в стране нет, институт не только остается своеобразным хранителем традиций российской табачной отрасли, но и пытается построить свою деятельность таким образом, чтобы занять собственную нишу в современном мире.

Диапазон исследований ученых весьма широк: от семян табака и махорки до готовой продукции. В институте проводятся фундаментальные и приоритетные прикладные научно-исследовательские работы по селекции и генетике, семеноводству и семеноведению, технологиям возделывания и защиты табака от вредных организмов, промышленной переработке табака, производству и хранению табачных изделий; стандартизации, сертификации и качеству продукции; химии табака и курительных изделий; экономике табачной отрасли. Наша работа направлена на создание новых высокопродуктивных сортов табака, разработку научных основ и ресурсосберегающих, экономически эффективных технологий производства табака и табачных изделий. Занимаемся агротехнологией почвы, защитой растений, механизацией табачного производства, прогнозированием... Словом, направлений работы очень много. Недавно даже стали выращивать родственные табаку цветочные растения, например петунью. Ее охотно приобретают те, кто занимается ландшафтным дизайном улиц, дачных участков.

В своей работе сегодня институт делает акцент на качестве табачных изделий. Все фабрики, которые находятся в России, работают с нами по оценке качества выпускаемой ими продукции. Наши эксперты проводят анализ выпускаемых сигарет, и если они соответствуют требованиям нормативной документации (регламенту, ГОСТу), то предприятиям выдаются соответствующие декларации и сертификаты качества. Наш сертификат уважают, мы единственное научное государственное учреждение в России, которое занимается табаком.

В настоящее время в составе института имеется семь лабораторий, направления исследований которых охватывают все сферы деятельности табачной отрасли и ориентированы на повышение уровня безопасности и улучшение качества табачной продукции. В институте трудятся 121 человек, из них 82 научных сотрудника, в том числе 7 докторов и 24 кандидата наук. Ведется подготовка высококвалифицированных кадров через действующую с 30-х годов прошлого столетия аспирантуру и соискательство. За весь период существования института защищено 25 докторских и более 200 кандидатских диссертаций.

В структуре института работает научно-техническая библиотека, созданная в 1914 году и насчитывающая более 101 тысячи единиц различных изданий, в том числе уникальных и ценных книг по вопросам табачной отрасли, сельскому хозяйству, биологической и сельскохозяйственной науке, и иностранной литературы, изданных в конце XIX и начале XX веков.

В структуре нашего института работает Селекцентр по табаку и махорке, Межгосударственный (МТК 153) и Национальный (ТК 153) технические комитеты по стандартизации табака и табачных изделий, Учебный образовательный центр по повышению квалификации специалистов табачной отрасли. На протяжении многих лет контроль качества и безопасности табачной продукции осуществляют Испытательный центр пищевой и сельскохозяйственной продукции, Орган по сертификации табака и табачных изделий. Институт регулярно координирует проведение межлабораторных сравнительных испытаний – как внутрироссийских, так и международных, с привлечением испытательных лабораторий табачных предприятий, независимых испытательных лабораторий России и стран СНГ, а также лабораторий международных научных центров.

– Какие уникальные разработки принадлежат авторству ученых вашего института?

– Впервые в отечественной и мировой практике в институте были созданы и внедрены в производство сорта табака сортотипа Остролист; технология внесезонной ферментации табака; новая отрасль в перерабатывающей промышленности – ферментационная; новая наука – химия табака; метод оценки качества табака и табачных изделий по углеводно-белковому отношению, названному в дальнейшем числом Шмука; технология получения лимонной кислоты и препаратов никотина из махорки; технология ферментации табака в аграрном секторе АПК; научно-технические основы стандартизации продукции табаководства и управления ее качеством и многое другое, перечислять можно очень долго.

Всего учеными института создано 186 сортов табака, махорки и сигарного табака. Разработаны и внедрены в производство 45 зональных технологий возделывания табака, 35 систем защиты табака и махорки от болезней и вредителей, 25 агрегатов и машин для возделывания и уборки табака, 25 технологий и 40 единиц оборудования для послеуборочной обработки, 25 технологий по производству табачных изделий, 30 рецептур табачных изделий, 76 стандартов, 75 методов контроля качества табачной продукции. Получено 460 авторских свидетельств и патентов на сорта, изобретения и полезные модели.

Мы и сегодня занимаемся селекцией табака, ежегодно засаживаем поле площадью в один гектар. Таким образом, в нашем институте мы сохраняем мировую коллекцию сортов табака всего более четырех тысяч видов (в том числе дикие). Этой коллекции семян – 100 лет! Такую работу необходимо продолжать. Ведь сигарета не состоит из одного вида табака. Для того чтобы получить качественные сигареты, берут несколько видов табака: скелетные и ароматичные сорта, из них составляют купаж – табачную мешку, в которую могут входить до 20 сортов табака. России также необходимо продолжать селекционные исследования, сохранять коллекцию видов этой культуры.

Пока что плодами наших селекционных разработок пользуются только фермеры, владельцы ЛПХ, которые для себя покупают семена, чтобы выращивать в приусадебном, фермерском хозяйстве и изготавливать для себя натуральную продукцию без добавок. В прошлом году мы продали более 10 кг семенного материала, в существующей ситуации в отрасли это немало, так как табак – мелкосеменная культура, и одного килограмма хватает, чтобы засеять несколько гектаров.

В настоящее время институт обладает высококвалифицированными научными кадрами. Хотелось бы отметить большую роль ученых и работников в становлении и развитии института как уникального старейшего отечественного научного учреждения. С первых лет существования в институте сформировались и продолжают свою работу научные школы по основным направлениям исследований, в развитии которых важная роль принадлежит кубанским ученым А.И. Паламарчуку, В.Н. Космодемьянскому, М.Ф. Терновскому, Е.Н. Псаревой, А.С. Яковуку, А.В. Отрыганьеву, А.И. Терентьевой, И.П. Леонову, С.Е. Грушевому, А.И. Смирнову, А.А. Шмуку, И.Г. Мохначеву, В.И. Власову, И.И. Дьячкину, А.П. Исаеву, О.Д. Филипчук.

Следует также еще раз отметить тех, кто в разное время получал государственные награды различного уровня. За крупный вклад в развитие науки страны были избраны в состав академий ученые института: А.А. Шмук – академиком ВАСХНИЛ, А.И. Смирнов – членом-корреспондентом Академии наук СССР. Присуждены Государственные премии: за создание отечественного крупнолистного табака сортотипа Остролист – докторам сельскохозяйственных наук, профессорам В.И. Космодемьянскому и Е.Н. Псаревой; за создание сортов табака с комплексной устойчивостью к основным болезням – доктору сельскохозяйственных наук, профессору М.Ф. Терновскому и старшему научному сотруднику А.И. Терентьевой; за разработку и внедрение в производство технологии внесезонной ферментации табака – члену-корреспонденту Академии наук СССР, профессору А.И. Смирнову; за разработку и внедрение в промышленность технологий производства лимонной кислоты и препаратов никотина из махорки – академику ВАСХНИЛ, профессору А.А. Шмуку.

– Сегодня в стране развернута широкая борьба с табакокурением. Ваше отношение к этой проблеме?..

– Я сам не курил, не курю и даже никогда не пробовал курить, хотя и возглавляю много лет Институт табака, а до этого еще в советское время более 14 лет руководил табачным совхозом «Суздальский», который располагался в Горячем Ключе.

В первую очередь, надо разделить понятия «табачное производство» и «табакокурение». Бороться можно с «табакокурением», но не с «табачным производством». Как и делают за рубежом, а у нас зачастую, эти понятия смешивают…

Во времена СССР табак выращивался в нашей стране, на наших землях; и несмотря на то, что труд на табачных плантациях очень тяжелый, в то время очень много людей было занято в этой сфере. В южной предгорной зоне Краснодарского края работали табачные совхозы, в которых выращивали до 20 тысяч тонн табака в год. Был в то время создан трест табачных совхозов. Табак возделывали под Горячим Ключом, в Апшеронском, Белореченском, Северском, Крымском районах. На территории этих районов – бедные суглинистые почвы, урожайность пшеницы очень низкая. Табак же, наоборот, растет прекрасно именно на суглинистых почвах, а не на черноземе.

После распада СССР в табачной отрасли страны было уничтожено производство табака. Теперь завозим 350 тысяч тонн табака из-за границы, производим около четырехсот миллиардов штук сигарет в год, и курит у нас каждый третий в стране (тогда как в СССР курил каждый седьмой). При этом сегодня выделяются огромные средства на борьбу с табакокурением, но количество курящих не уменьшается.

Возьмите пример Японии: страна производит собственный табак и свои сигареты, но при этом в ней постоянно снижается уровень табакокурения. Потому что там активно занимаются вопросами спорта, экономики, улучшения жизненного уровня. В Германии, в которой также активно пропагандируется и внедряется здоровый образ жизни, идет борьба с табакокурением, между тем выращивают до 80 тыс. тонн собственного табака. Вообще, многие европейские страны получают до 350 тыс. тонн собственного табака в год, мало того, они еще и дотируют тех фермеров, которые занимаются возделыванием этой культуры. В Европе давно отделили понятие «производство табака» от «табакокурения». При этом нужно учитывать и такой факт: когда страна производит сигареты из собственного табака, то, как правило, в них содержится меньше добавок. А если мы возьмем американские сигареты, то там традиционно добавляется много ароматических соусов.

В том же Казахстане, например, фермеры продолжают выращивать табак, так как у них есть рынок сбыта. Табачная фабрика «Филип Моррис – Казахстан» принимает от местного населения на переработку до пяти процентов табака от общего объема сырья, которое идет на производство сигарет. В Казахстане сохранилось собственное возделывание табака, так как там ввели квоту на прием сырья (парламент принял соответствующий закон, обязывающий фабрики использовать для выпуска сигарет местное сырье). У нас в крае этого не сделано.

А что касается начавшейся антитабачной компании, то хочу сказать, что все-таки в советское время боролись с курением более эффективно. На 260 миллионов человек населения СССР производилось 270 тыс. тонн собственного табака. Около 40 табачных фабрик выпускали 250 миллиардов штук сигарет, и этой продукции хватало для нужд отечественных курильщиков. Но при этом в стране курил каждый седьмой, а сейчас – каждый третий.

Когда человек знает, что в ближайшем будущем жить будет лучше, он не попадет под зависимость от курения. В нашей стране до сих пор продолжаются реформы, идет модернизация экономики, но уровень жизни растет очень медленно, многие живут в постоянном стрессе, боятся потерять заработок, работу. А учеными доказано – табак снимает стресс. Но при этом возникает никотиновая зависимость, хотя и не у каждого, кто курит. Если опять обратиться к нашей истории, то увидим – с табакокурением боролись всегда. В царское время, например, применялись очень жесткие меры к курильщикам, но как только начиналась война, табак тут же выдавался всем солдатам и в Первую мировую, и в Великую Отечественную. 90 процентов военных в период боевых действий начинали курить, этим они сбивали нервное напряжение. Также научно доказано, что табак немного притупляет и болевые ощущения.

Бороться с табакокурением надо с помощью пропаганды здорового образа жизни, необходимо развивать массовый спорт в стране, а не просто запрещать курение в общественных местах. Борьба с курением должна вестись цивилизованно, должны быть организованы места для курения, ведь силой и запретами в одну секунду ничего не решишь.

– Вадим Александрович, все-таки, как вы считаете – есть ли будущее у собственного табачного производства в России, включающего в себя возделывание этой культуры?

– Сегодня законодательством не запрещено выращивать табак, но промышленным способом в России его не возделывают. Тот табак, который произвели в фермерских хозяйствах и ЛПХ, фабрики на переработку не возьмут, так как им нужны другие, более серьезные объемы. Что для фабрики, принимающей 500–600 тонн сырья, пять тонн фермерского табака? Между тем существует международный опыт, который можно взять за основу, например в Италии, где фермеры, выращивающие табак, объединяются в кооперативы, для того чтобы сдать табак на фабрику либо продать фирмам, которые его затем будут реализовывать как сырье.

Табак – очень сложная культура для возделывания, у нее круглогодичный цикл. Конечно, у нас возродить ее будет непросто. Но может быть, мы вернемся к этому. Наша страна должна выращивать собственный табак. Это также является одной из составляющих потребительской безопасности страны. Все мы хорошо помним мировую историю, в которой были табачные бунты, дефицит табака приводил к социальному взрыву. Нельзя полностью зависеть от импорта – это касается любой отрасли, в том числе и табачного производства. А завозить надо ту продукцию, которую мы в России не можем произвести по природно-климатическим условиям, например экзотические фрукты, элитные сыры.

– Вадим Александрович, еще раз поздравляем с юбилеем коллектив вашего института! Как отметили это праздничное событие?

– Торжественное мероприятие прошло 11 июля. В этот день мы провели расширенный ученый совет, в котором принял участие весь наш коллектив – 115 человек, а также ветераны табачной отрасли Кубани – около 50 человек. Поздравить институт со столетием приехали также наши коллеги-табачники из дальнего и ближнего зарубежья, представители краевой и городской администраций, депутаты краевого парламента и городской Думы. В этот праздничный день вспомнили все основные этапы развития НИИ табака, отметили почетными грамотами и памятными подарками ученых института.

Беседовала Инна БОКАНЧА

Фото из архива Всероссийского научно–исследовательского института табака, махорки и табачных изделий
Краснодар

с чего начать, что нужно знать, законодательство РФ. Сорта табака — VkMP

Содержание статьи:

Цены на табачную продукцию в странах СНГ неизбежно растут вверх, поэтому многие начинающие предприниматели задумываются на тем, как организовать производство табака в домашних условиях, чтобы потом продавать людям натуральный продукт. В этой статье речь пойдет о том, что представляет собой выращивание табака как бизнес в Российской Федерации: какие лучше всего сорта выращивать? Что говорит законодательство по поводу продажи табака? Какова рентабельность данного предприятия?

Актуальность табачного бизнеса в России

Вам будет интересно:Лен масличный: технология возделывания, сорта, способ уборки, народнохозяйственное значение

Согласно сведениям из достоверных источников, в России курит около 65 процентов мужчин и 30 процентов женщин, что составляет около 40 процентов от общего числа населения. Довольно нетрудно предположить, что спрос на табачную продукцию остается неизменно высоким, несмотря на ежегодное повышение цены на сигареты и табак. Именно поэтому многие люди стали переходить на "домашний продукт", который стоит в несколько раз дешевле, чем любая пачка сигарет.

Вам будет интересно:Таблица измерения свиней: классификация по упитанности и и возрастным нормам

Кроме того, не стоит забывать о том, что табак, выращенный собственными руками, приносит гораздо меньше вреда здоровью человека, чем та продукция, которую на сегодняшний день можно приобрести в магазинах. Дело в том, что даже в самых хороших сигаретах практически наверняка будут содержаться различные химические примеси, а вместо табака производитель довольно часто использует обычную махорку – черенки, стебли и гнилые листья табака – все, что угодно, кроме хорошего и качественного листа с плантации.

Почему так важно составлять бизнес-план?

Если вы решили организовать промышленное выращивание табака, то вам в первую очередь следует составить грамотный бизнес-план, который бы учитывал специфику данного производства. Для чего это нужно делать?

Вам будет интересно:Инновационные технологии возделывания гречихи

Во-первых, чтобы поставить перед собой четкие цели и задачи. Цель, записанная на листе бумаге, имеет гораздо больший вес, нежели та, которая держится в мыслях предпринимателя, ведь ее можно в любой момент изменить.

Во-вторых, грамотно составленный бизнес-план позволяет определить затраты на производство, рентабельность бизнеса и примерные сроки его окупаемости. Возможно, выращивать табак в вашем населенном пункте будет невыгодно.

В-третьих, постоянное наличие бизнес-плана перед глазами позволяет видеть перед собой плюсы и минусы вашего производства, поэтому вы не забудете о них в самый ответственный момент.

Кроме того, бизнес-план необходим для привлечения внимания инвесторов. Если вы сможете доказать банку или акционерам, насколько прибыльным для вложения является ваше предприятие, то они вложат в ваше производство большие средства.

Анализ рынка – первый пункт бизнес-плана

Любой специалист по выращиванию табака скажет вам, что прежде, чем налаживать производство в том или ином населенном пункте, необходимо для начала проанализировать табачный рынок в вашем регионе. Какие именно сигареты пользуются наибольшим спросом? Какова их средняя стоимость? Низкая стоимость или высокое качество – что из этого предпочитает население и так далее.

Несомненно, также следует понимать, где именно вы будете реализовывать свою продукцию – в небольшом киоске, на рынке или будете сдавать ее в ближайший магазин, договорившись с его владельцем о взаимовыгодном сотрудничестве. Если вы уверены, что качественный табак будет пользоваться хорошим спросом, то следует приступать к реализации предприятия.

Законодательная сторона вопроса

Что следует знать о таком бизнесе, как выращивание табака? Конечно же то, нужно ли получать разрешение на продажу табачной продукции собственного производства или нет. Еще как нужно! В законодательстве Российской Федерации прописано, что для продажи табачной продукции необходимо зарегистрировать свою акцизную марку и платить с продажи особый налог в пользу государства. Получить акцизную марку может быть не так просто, как кажется на первый взгляд, поэтому начинающему предпринимателю настоятельно рекомендуется обратиться за помощью в этом вопросе к профессиональному юристу. Его услуги с лихвой окупятся после того, как вы наладите производство – можете в этом даже не сомневаться.

Список сортов для курения

Вам будет интересно:Овцы карачаевской породы: описание, характеристика, особенности содержания и кормления

Прежде чем купить семена табака и начать выращивать из них рассаду, необходимо досконально изучить вопрос о том, какие именно сорта используются для курения. Это может также сыграть огромную роль в том, одобрят ли вам получение акцизной марки или нет. Существует целый список протестированных и одобренных разновидностей, наилучшими из которых являются:

  • "Тернопольский-14".
  • "Кентукки берли".
  • "Остролист-215".
  • "Юбилейный".
  • "Вирджиния".

Также при выборе сорта табака следует обращать особое внимание на то, какие климатические условия подходят для его выращивания. Например, сорт "тернопольский-14" был разработан специально для выращивания на территории Украины, однако он также отлично себя чувствует и в климатических условиях Краснодарского края. Выбору сорта следует уделить особое внимание, если вы не хотите потерять урожай.

Выращивание рассады из семян

Решили организовать у себя дома бизнес по выращиванию табака из семян? Когда сажать? Это самый часто задаваемый вопрос от начинающих предпринимателей, хотя ответить на него можно довольно просто, взглянув на инструкцию, которая идет вместе с упаковкой. Большинство семян рекомендуется сеять в начале весны или в конце зимы. Многое по большей части зависит от сорта, который вы решили приобрести в магазине или интернете.

После покупки семян предприниматель должен будет вырастить из них качественную рассаду, а для этого придется создать оптимальные условия для роста и развития растений. Например, в помещении должна постоянно поддерживаться необходимая температура, которая обычно указана на пачке с семенами. А в качестве дополнительного источника освещения можно использовать обычные люминесцентные лампы, развесив их над вазонами с рассадой.

Также для выращивания здоровой табачной рассады следует уделить должное внимание качественному поливу. Он должен быть обильным на начальных стадиях формирования лепестков, однако слишком влажная почва может привести к развитию различных грибковых заболеваний, например, корневой гнили.

Выбор участка для посадки

Уход и выращивание табака также подразумевает выбор оптимального участка открытого грунта. Лучше всего высаживать рассаду на небольшом склоне, чтобы излишки влаги не задерживались в почве, а стекали вниз. Особенно актуально это в том случае, если вы проживаете в регионе, для которого характерно обилие осадков.

Также придется заранее позаботиться о защите растений от холодных ветров, поскольку табак крайне негативно относится к сквознякам. В связи с этим настоятельно не рекомендуется высаживать культуру вблизи зданий. Лучше всего соорудить специальное укрытие, которое бы защитило растение от ветров.

Процедура высадки рассады

Решили заняться выращиванием табака "Вирджиния"? Рассаду данного сорта лучше всего высаживать не раньше конца мая, когда вероятность ночных заморозков будет сведена к нулю. Минимальная температуры почвы должна составлять не меньше десяти градусов по Цельсию. Также лучше всего обработать почву от вредителей перед высадкой, особенно постараться избавиться от медведки с помощью народных средств или инсектицидов.

Высадка молодых растений производится в обработанную почву на глубину не более десяти сантиметров. Также можно в каждую лунку заложить немного перегноя из коровьего навоза, однако ни в коем случае не используйте свежее удобрение, поскольку оно будет губительным для корневой системы. После высадки необходимо внести под каждый кустик рассады около 0,5 литров воды.

Уход в течение лета

Любой специалист по выращиванию табака скажет, что лучше всего данная культура растет в летнее время года, когда на улице установится жаркая погода. Растения не требуют дополнительного притенения, а влаги обычно хватает той, которая приходит вместе с дождем. Однако, если вы живете в довольно засушливом регионе, где редко идут дожди, то можно заранее защитить растения от засыхания, растянув по рядам ленту для капельного полива. Но помните о том, что избыточная влага гораздо более губительна для этого растения, чем ее нехватка.

Вам будет интересно:Актиномикоз КРС: причины возникновения, признаки, методы лечения, отзывы

Пока табак растет, его придется постоянно пропалывать, дабы не только уничтожить сорняки, но и как следует взрыхлить землю. Также зеленую культуру можно подкармливать комплексными удобрениями, но не больше трех раз за год. Лучше всего использовать для этого препарат под названием "Здравень". Причем подкормка проводится не только под корень, но и "по листу" – с помощью пульверизатора. Как только появятся первые цветки, табак необходимо пасынковать.

Болезни и вредители

Табак, как и любое другое растение, может подвергаться различным заболеваниям, которые связаны с неправильны уходом. Самой страшной напастью для него является мучнистая роса, характеризующаяся серыми пятнами на листьях. Чаще всего она возникает из-за соприкосновения горячих листьев с холодной росой. Бороться с этим можно различными народными средствами или с помощью препарата "Топаз", обработав им листья из пульверизатора.

Кроме болезней растения могут подвергаться напастям со стороны вредителей, самыми смертоносными из которых являются тля и паутинных клещ. Поскольку табак – это не та культура, которую можно употреблять в пищу, можно смело использовать против паразитов различные инсектициды, например "Алатар". Можно попытаться вывести насекомых народными средствами, однако способ должен быть хорошо проверенным, чтобы в итоге не оказалось слишком поздно.

Сборка и сушка урожая

Если вам удастся создать оптимальные условия для выращивания табака, то рано или поздно растение даст свой урожай, который нужно успеть вовремя собрать. Лучше всего это делать в середине осени, когда листья начнут желтеть один за другим. Если погода не подведет и дожди не испортят "жатву", то всего за пару недель можно собрать урожай со всей плантации.

Что касается сушки табака, то делать это лучше всего в сухом и теплом месте, например, на чердаке или в специально оборудованном контейнере. Листья необходимо подвешивать на специальный крючок. Лишь через несколько месяцев можно будет приступать к следующему этапу – ферментации.

Ферментация табака

Помимо правил выращивания табака в России, начинающему фермеру также рекомендуется знать все о процессе ферментации, чтобы исходный продукт обладал характерным привкусом и ароматом. Как правило, ферментация проводится в специальной емкости, в которой выдерживается температура около пятидесяти градусов по Цельсию, а также влажность воздуха, равная 65 %. Через неделю последний показатель увеличивается до 75 процентов, а температура сохраняется на прежнем уровне. Через пару дней температуру снижают до двадцати градусов по Цельсию, а влажность воздуха опускается до 15 процентов. Подобные манипуляции позволяют придать табаку насыщенный вкус и аромат. Конечно же, у каждого предпринимателя есть своя технология ферментации, однако начинающему фермеру рекомендуется придерживаться именно этих правил.

Нарезка табака

Правила нарезки листьев никак не зависят от сорта табака. После ферментации берем сухой материал и нарезаем его на ровные полоски, каждая из которых составляет около пяти миллиметров в ширину. После этого сухой табак хорошенько перетирается и помещается в стеклянные тары для хранения. Герметичная крышка гарантирует то, что конечный продукт не потеряет свои вкусовые качества в течение нескольких лет хранения, однако лучше всего продать весь табак до сбора нового урожая. Сделать это можно самостоятельно или заключив партнерство с ближайшей табачной фабрикой.

Несколько слов в заключение

Теперь понятно, что представляет собой выращивание табака как бизнес. Перед началом дела следует составить бизнес-план, чтобы подсчитать затраты. Не менее важно соблюдать простые правила оформления бизнеса с законодательной точки зрения, а также соблюдать рекомендации относительно выращивания, сбора и хранения культуры. Как видно, при правильном подходе этот бизнес может оказаться довольно прибыльным, особенно если в вашем городе или поселке им больше никто не занимается.

Источник

Как вырастить табак по шагово и с фото

Как вырастить табак для курения на огороде

В этом сезоне я расскажу и покажу как вырастить табак курительный на дачном участке. Также вы узнаете как томить и сушить табак. Весь процесс выращивания вёлся в реальном времени.

2 апреля.

Сегодня был дан старт нового сезона как вырастить табак 2016. Мною были посеяны следующие сорта:

1 Американ 26

2 Американ 3

3 Гавана

4 Трапзонд 92

5 Ароматный

Теперь по порядку:

В контейнеры был насыпан грунт, не досыпая 1 см. до края, и слегка утрамбован. Я седьмой год использую грунт крепыш фирмы «фаско» и проблем пока не видел, надеюсь и в этом году их не будет.

Следующим этапом я пролил грунт настоем луковой шелухи. Подробней как приготовить такой настой, читайте в статье посев семян. Возможно плесень в рассаде обходит меня именно из за этого настоя, плюс в нем есть весь набор микро и макро элементов.

Приступаем к посеву. Возьмите лист белой бумаги и насыпьте немного семечек.

Тыльной стороной подушечки пальца слегка надавите на них и те семена, которые прилипнут, равномерно стряхивайте по поверхности. Не сейте слишком много на малую площадь. После того как посеяли, ничего больше не делайте. Семена должны лежать на поверхности.Теперь помещаем их в теплое место с температурой 26-30 С*. В моем случае, это подоконник с балконной стороны. Термометр у меня показывает +32С.

5 апреля.

Начало прорастания

Прошло три дня. Три сорта проросли, а еще два только наклевываются.  Снизу на фото проросшие. Белые пушинки, вокруг росточков, которые похожи на плесень, пусть вас не пугают, это маленькие корешки нашего будущего курева.

Досвечивание рассады.

Сразу оговорюсь, четвертого числа запустил досвечивание, с 7:00 до 21:00. Нам ведь не нужны вытянутые растения. Переселил их на более прохладный подоконник с температурой + 24С. Стекло на всякий случай заклеил целлофаном, чтоб прямое солнышко случайно не сварило мои труды. После того, как показались проростки, как на фото выше, начинаю постоянную вентиляцию контейнеров, путем сдвигания крышки. Через день буду увеличивать щель и на 8-10 день уберу совсем.

Так мы приучим табачок к более сухому воздуху, а то под крышками у них сейчас влажность наверно 100% и если крышки убрать сразу, то может все погибнуть.

9 апреля.

Прошла ровно неделя. В целом развитие идет отлично, каких либо проблем нет.

Помимо постоянного проветривания контейнеров путем сдвинутой крышки, начал их полностью открывать два раза в день на 10-15 минут.

Американы 3 и 26й всходят не очень хорошо, семена эти не мои, а были заказаны три года назад. Думаю кустов по десять с каждого сорта я их получу, а мне больше и не надо. В этом году, соберу с них своих семечек, чтоб быть уверенным в их качестве.

10 апреля.

Почти весь день держал посадки открытыми и периодически смотрел чтобы все было в порядке, благо выходной и я был весь день дома. Ни одно растение не пострадало)). На ночь на всякий случай опять накрыл крышками со щелями по 1см. Через день-два, крышки уберу сосем.

11 апреля.

Прореживание рассады.

Проредил посадки. Вам, я такое сильное прореживание делать не советую, т.к. мне надо всего кустов по 10-15 каждого сорта и поэтому я их не жалею.

До прореживания

После прореживания.

Вот собственно отходы производства. Выдергиваю растюхи пинцетом.

Американы, надежд подают совсем мало, хотя бы по паре-тройке кустиков вырастить. Первый раз сталкиваюсь с таким качеством посевного материала. Ну поживем увидим, вот собственно и они собственной персоны.

13.04

Полив

Первый раз полил рассаду через поддон. Верхний слой подсох, контейнеры стали легче и было принято решения полива. Контейнеры я больше не накрываю, кустики прекрасно приспособилась к сухому воздуху в моей квартире.

Также были пересеяны два сорта, американ 26 и 3й.

16.04

Подкормка

Прошло 2 недели и в это время я обычно подкармливаю рассаду  «настоем луковой шелухи». Подкормку произвожу через поддон, также как и поливы. 

В целом рассада хорошая, коренастая. Это свидетельствует о том, что света ей достаточно. В принципе ее уже можно пикировать, но я планирую через неделю. Отвезу ее в деревню и там распикирую.

Американцы так себя и не оправдали, 26й выдал всего 5 растюх, 3 й не взошло ни одного семечка. Заново посеянный пока молчит.

21.04

На данный момент рассада выглядит вот так:

И пять кустиков американа 26. С этих пяти штук, соберу своих семян и в дальнейшем думаю проблем со всхожестью не будет. 

Семки которые пересеивал, думаю пустить в мусорное ведро, т.к. результат аналогичный первому посеву. 3й американец, также не взошло ни одного семечка.

23.04

Пикировка табака.

Прошло ровно три недели и в это время я обычно занимаюсь пикировкой.

Делаем в стаканчиках дренажные отверстия и заполняем их землей.Наши емкости были обильно политы за 30 минут до начала пикирования. Теперь мы вытряхиваем ком из емкости, так нам будет удобней разделять растения.Берем стаканчик и палочкой делаем углубление.Выбираем самые лучшие растения и помещаем в углубление, если углубление мало, можно дополнительно углубить его пальцем. После, с двух сторон, пальцами уплотняем землю и обильно поливаем, чтобы вода потекла из дренажного отверстия. Должно получится вот так.

Наши растения распикированы, стаканчики подписаны. Сажаю я мало и пикировка у меня занимает мало времени. Вы, если у вас больше сортов, можете провести эту процедуру в несколько дней.

Ставлю под свет и как только позволит погода, переселю на свежий воздух, в парник.

Как вырастить табак

1 мая.

Вот что мы имеем на сегодняшний день.

Пять корней американа 26го тоже были распикированы 1 числа. Они уже подают хорошую надежду на получение своего посадочного материала.

Погода более менее позволяет выставить стаканчики на улицу, что собственно и было сделано. Подселил к помидорам в парник. Те сорта что пересеивал, видно в левом углу ящика в прямоугольном контейнере, это 26й американ. Под номером 3 опять не взошло ни одного растения, выкинул нафиг. Погода сейчас днем 12-17, ночью 5-7 градусов тепла.

9 мая.

Подкормка распикированной рассады.

Табачок развивается так, как ему положено. Подкормил его «фертикой жидкой» по инструкции и с 7го мая начал закаливание, приучая её к солнцу. В первый день суммарно 40 минут в течение дня, второй день 1 час и так далее. Т.е. чередуем тень солнце. Чтобы при высадке в поле он у нас не сгорел от ультрафиолета.

Еще какие-то слизняки покушаются на мое добро. Посыпал вокруг ящика и под ящиком золой, они не любят по ней ползать, зола прилипает на улиток и это их бесит)). После посыпки безобразия прекратились.

Через недельку-полторы планируется высадка на открытую плантацию.

20 мая.

Все уже просится на большую землю.

Хотел высаживать, но как на зло почти весь день лил дождь. Земля сильно напиталась и нет возможности ее вспахать. Надеюсь за пару тройку деньков обветрит, я ее вспашу и посажу табачок.

22 мая.

Высадка в огород

Вчера светило солнышко и дул приличный ветер, земля обветрилась. Было принято решение пахать землю и высаживать. Когда вечером досаживал, меня опять начало поливать дождем, но дождь при посадке только к лучшему. Провел фото сессию.

Пять кустиков американа 26, которые подавали надежды на получение своих семок, чувствуют себя великолепно.

Сажаю я табак редко, земли хватает, а кустов мало. Вы, если у вас проблемы с посадочными площадями, приспосабливайтесь к своим условиям. Я, первый год сажал 50 на 50, нормально все выросло. Только обрабатывать не очень удобно, в смысле ходить вокруг табака. Но ничего, приспособиться можно, было бы желание.

Продолжение как вырастить табак читайте во второй части статьи

Сейчас читают:

Выращивание табака 2019 на огороде

Выращивание курительного табака

Вот и начался новый сезон выращивание табака 2019. В этом сезоне я буду выращивать пять сортов табака, а именно:

  • Желтолистный 36
  • Самсун 85
  • Самсун 135
  • Трапезонд 182
  • Virginia bright leaf

Также можете почитать статью о выращивании табака 2016 более подробную.

Также можете посмотреть как вырастить табак 2019 в видео формате в реальном так сказать времени.

Семена были посеяны 7 го апреля. В этом году я ещё на недельку сдвинул сроки посева по сравнению с прошлым годом.

После того как посеял семена, поместил ёмкости в теплое место с температурой 25-27 градусов. Хочется ещё раз напомнить, после посева семян табака присыпать их не нужно. Они должны лежать на поверхности!

9 апреля

После того как семена начали проклёвываться, (начали появляться белые точки) поместил контейнеры на более прохладный и я освещённый подоконник. Также запустил досвечивание рассады. Тут важно на начальном этапе создать хорошее освещение. Если чуть опоздать с освещением, рассада может быстро вытянуться. Поэтому я всегда на вторые сутки после посева запускаю искусственный свет.

Табак взошёл не очень дружно. Два сорта показали плохой результат. Три сорта были приобретены на сайте «magicles» больше там заказывать не буду. Желтолистный 36 взошло всего три расточка.

Желтолист 36 я посеял заново, а также проредил рассаду и оставил столько, сколько мне надо плюс запас 30%.

17 апреля

Выращивание табака первый полив рассады

Пришло время первого полива табачной рассады. Земля в контейнерах отошла от стенок, верхний слой подсох и сами ёмкости стали гораздо легче. Полив я произвожу через поддон.

При нижнем таком мы заставляем корни тянуться вниз за влагой, тем самым развивая свою корневую систему.

21 апреля

Первая подкормка рассады табака

Прошло ровно две недели от посева семян табака. И именно в это время я первый раз подкармливаю рассаду табака настоем луковой шелухи. Перед подкормкой сначала слегка поливаем рассаду обычной водой, а потом настоем. Как показывает практика, растения очень хорошо отзываются на такой набор микро-макро элементов.

В принципе рассада готова к пикировке. Но чтобы не тащить стаканчики которые занимают много места к месту выращивания я буду пикировать по месту. На майские поеду в деревню и займусь пикировкой.

1 мая

Пикировка рассады табака

Сегодня распикировал рассаду табака по отдельным одноразовым стаканчикам. Сейчас она будет наращивать корневую систему, а потом тронется в рост.

Если оставить рассаду в общей ёмкости она будет угнетать друг друга. Теперь она у нас вздохнёт свободно. Также на следующий день поместил ящик с рассадой в теплицу.

11 мая

Сегодня сделал вторую подкормку табака «фертикой люкс» по инструкции. Табачок должен отозваться на неё хорошо. Хотя он и так растёт не плохо.

Уже не за горами высадка в грунт. Тут главное чтобы погода не выкинула сюрпризов.

18 мая

Высадка табака в грунт

Табачок за неделю после подкормки хорошо подрос.

Было принято решение высаживать его на большую землю. При высадке рассады я стараюсь сажать её как можно глубже.

А после обильно поливаю.

8 июня

Последняя подкормка табака

Прошло три недели с момента высадки табака. В это время я подкармливаю свой табак в последний раз. 

Перед подкормкой я кустики пролил водой. Далее развёл «фертику» по инструкции и на каждый куст по литру, а после опять чистой водой.

В целом моя плантация сейчас выглядит вот так:

Также прополол все грядки от сорняка и окучил кусты табака, чтобы при ветре меньше качало.

22 июня

Приехал я сегодня в свою деревеньку проверить свой табачок. Всё растёт замечательно.

Погода стоит очень жаркая и почти без дождей, но табаку я смотрю влаги хватает. Так как я его практически не поливаю, в поисках влаги он нарастил себе хорошею корневую систему. Так что теперь мой табак дефицита влаги не испытывает. Но всё же повторюсь. Если лист табака утром или вечером вялый, значит табаку нужен полив. Если лист бодрый, значит всё хорошо и поливать его не надо.

6 июля

Холодная погода

То жара и сушь табак мучила теперь дожди и холод начались. Сорта табака Самсун 85 и 135, а также Трапезон 182 схватили бронзовость. Неприятный конечно момент, но делать нечего.

Зацвёл первый кустик Самсуна 85

Вот ещё, красивые фото не правда ли.

Трапезон 182 кажется что начал созревать, но это обманчивое мнение. Пожелтение листьев вызвано как раз «бронзовостью». Нижние листы с обратной стороны имеют бронзовые жилки.

Общий вид того что мы имеем на данный момент.

На следующий год от тех сортов которые заболели лучше отказаться от выращивания. Если вы всё равно хотите их выращивать, тогда лучше сменить участок.

20 июля

Уборка и томление табака

Первый ярус нижних листьев начал созревать и я начал их убирать. 

Сорт табака желтолист 36 фото

Сорт табака Virginia bright leaf

8 августа

Сушка табака

Все больные кусты выкопал, получилось таких больше половины.

Оттащил их по дальше от участка, а вот собственно и они собственной персоны.

Листья что ломал раньше начали подсыхать. Висят они в теплице.

Также их хорошо томить в теплице подвешенными пачкой и плотно сдвинутыми. Листья ниже томились четыре дня, а после были раздвинуты для сушки.

1 сентября

Табачный сезон 2019 подходит к концу

Весь лист я почти собрал, осталось не много верхних листочков.

Листочки повесил сушится на чердак бани. Погода уже не очень теплая да и ночи уже влажные.

Семена которые планировал собрать часть коробочек созрели и часть в процессе созревания.

У меня в этом году ещё одно хорошее событие, я бросил курить. Чтобы не быть голословным я не курю уже четвёртый месяц.

Табачок этого года я поломал руками и отдал родственнику, он всё равно его в трубке пыхтит.

Какая либо ферментация табака его не интересует, говорит и так нормально.

В целом сезон был не очень благоприятный, холодная погода и болячки сделали своё дело. Но ничего мы не ищем лёгких путей.

Вот видео как я выращивал табак в этом году.

Вкусного вам дыма!

Выращивание табака видео

Сейчас читают:

Выращивание курительного табака - Огород, сад, балкон

Выращивать табак или махорку совсем нетрудно. Нас часто спрашивают об этом процессе, и, объединив личный опыт с советами бывалых, в том числе, наших читателей, мы решили опубликовать данный материал. Надо сказать, что процесс выращивания табака мало чем отличается от выращивания, например, томатов. Но все-таки, выращивая табак, нужно знать определенные особенности этого растения. Об этом — наша публикация.

Табак цветет. © Dinesh Valke

Общая информация о растении табак

Табак (Nicotiana) — род многолетних и однолетних растений семейства Паслёновые (Solanaceae). Выращивается для получения сырья, используемого в табачных изделиях. В культуре чаще всего встречаются следующие виды:

  • Табак обыкновенный, или Табак виргинский, или Табак настоящий (Nicotiana tabacum). Растение высотой до 3 м с розовыми цветками, трубчатым венчиком с острыми лопастями, листья продолговато-ланцетные, сидячие. Настоящий табак достаточно теплолюбив, поэтому особенно продуктивно выращивается в жарких регионах. У нас табак обыкновенный выращивают южнее 55° северной широты (это, примерно, широта Ря­зани, Смоленска, Улья­новска, Уфы, Челябинска, Кургана, Омска, Новоси­бирска и Кемерово). Табак обыкновенный возделывается во многих странах мира и имеет множество сортов.

  • Обыкновенная махорка, или Табак деревенский (Nicotiana rustica) — растение гораздо ниже табака обыкновенного (высотой до 120 см), цветки желтоватые, венчик с короткою трубкою и округлыми лопастями, листья яйцевидные, узкие, на конце тупые. Листья этого более неприхотливого растения содержат в два раза меньше никотина.

В ХIХ веке в России махорка возделывалась в промышленных масштабах повсеместно (даже на Урале и в Сибири). Да и сейчас некоторые деревенские жители традиционно выращивают это растение из собственных семян.

Родиной табака считаются Боливия и Перу, в Европу его привезли экспедиции Христофора Колумба. Традиционные районы культурного возделывания — Северная Америка, Китай, Индия, Малая Азия. На территории бывшего СССР табак обыкновенный разводится в Закавказье, Узбекистане, Казахстане, Молдавии, Украине, Крыму и Краснодарском крае. Табак — растение теплолюбивое, оптимальная летняя температура для него около 30 °C. Для него подходят увлажнённые, лёгкие, сыпучие песчаные почвы. Размножают табак семенами, выращивая из них рассаду, которую затем высаживают в грунт.

Все части растения содержат никотин (в листьях никотина больше всего — 0,75-2,88 %). Никотин — сильнодействующий нейротоксин и кардиотоксин, вызывающий кратковременную эйфорию. Употребление табака в различных видах и различными способами (курение, жевание, нюхание) вызывает физическую и психологическую зависимость. Никотин чрезвычайно токсичен. Некоторые из веществ, содержащихся в табаке, канцерогенны. Поэтому курение табака опасно для здоровья.

Стоит ли выращивать табак?

Положим, вы курильщик, и вам выпало счастье жить где-то на юге России или в Украине. В распоряжении у вас имеется несколько соток земли.  Почему бы не примерить на себя роль Филипа Морриса или хотя бы Джека Восьмеркина, американца?

Для начала немного занимательной арифметики. В одной сигарете около грамма табака. И чем дешевле сигареты, тем его там меньше. То есть, в пачке находится около 20 граммов. Если человек курит пачку в день, ему потребуется порядка 6-8 килограммов табака в год.

При благоприятных условиях с одного растения можно получить около 30г курительного табака, а на, 1 кв.м разместить шесть-семь рас­тений. Густота посадки крупнолистных сортов 70×30 см, а табака с ли­стьями среднего размера и махорки — 70×20 см. Получается, что нужно вырастить 270-300 рас­тений, заняв примерно 40 кв. м. участка. Причем если табак получился слишком «злым», его можно разбавить стеблями.

Поэтому, с точки зрения экономии и финансов, курящему человеку, однозначно, выращивать табак выгодно.

Табак. © Andreas Rockstein

Особенности выращивания табака

Далее в статье мы расскажем о выращивании табака обыкновенного. Если вы решили вырастить махорку (Nicotiana rustica), то многие приведённые советы вам не понадобятся, махорка гораздо проще в выращивании и менее теплолюбива. Для средней полосы её посев производят в мае в грунт под плёнку или укрывной материал, и она успевает вырасти и дать урожай.

Итак, первое, чем следует озаботиться — это семена и их посадка. Семена сейчас в интернете продаются на многих сайтах, следует только выбрать удобный для вас магазин и сорт табака.

Сорта табака

Сортов табака обыкновенного существует огромное множество. Стоит сказать, что за период с 1990 по 2010 гг. во Всероссийском НИИ Табака выведено более 20 новых продуктивных и устойчивых к болезням сортов табака с отменными характеристиками.

Как и с овощами, для своего участка лучше выбирать местные сорта. Поэтому перечислим некоторые районированные для территорий бывшего СССР и популярные сорта:

  • Трапезонд Кубанец. Вегетационный период от посадки рассады до последней ломки 103-134 дня. Технически годных листьев в среднем 27 шт. Содержание никотина 2,6%.

  • Трапезонд 92. Сорт устойчив к многочисленным поражающим факторам, вирусным табачным заболеваниям. Обладает коротким вегетационным периодом. В среднем, через 98 дней после посадки осуществляется ломка листьев.

  • Самсун 85. Сорт относится к интенсивно созревающим сортам, среднеспелым — количество дней от посадки до ломок листьев составит примерно 105-110 дней. Количество технически спелых листьев с одного табачного куста примерно 50 шт.

  • Юбилейный новый 142. Вегетационный период от посадки рассады до созревания листьев средней ломки 78 дней, до последней ломки 82 дня. Содержание никотина в листьях 2,0-2,1%. Сорт обладает комплексной устойчивостью к болезням табака.

  • Остролист 316. Позднеспелая форма, интенсивного типа созревания листьев. С низким содержанием никотина. От посадки до созревания листьев последней ломки 120 дней.

Посадка семян

Мы рекомендуем первый год вырастить всего несколько кустов. Так вы проверите свои силы и узнаете все нюансы процесса. Поэтому для начала вам понадобится совсем немного семян. Семена табака мел­кие, как пыль. В одном грамме около 12 тыся­ч семян табака, а махорки около 4 тысячи штук. Чтобы получить годовую «норму» ку­рильщика, нужно посе­ять всего-то четверть грамма семян табака или три четверти грам­ма семян махорки. Более покупать семена вам не придется. Два-три куста дадут их больше, чем надо для засева гектара.

Табачные семена долго сохраняют всхожесть, поэтому посев возможен и старыми семенами, хотя надо учитывать, что со временем их всхожесть уменьшается.

Табак можно высаживать на рассаду на подоконниках, с пикировкой или без нее. Необходимый возраст рассады 40-45 дней. Но такая методика хороша только для небольших (до четверти сотки) объемов. Впрочем, для первого опыта больше нам и не надо. При выращивании табака в больших объемах, его либо сразу высаживают в грунт (в тёплом климате), либо используют теплицы и рассадники.

Семена табака сеют поверхностно, рассыпая их по влажному грунту.

Важный момент. Глубина задел­ки семян табака не более 0,7-0,8 см (0,3-0,5 см для махорки). После посева их лишь слегка вдавливают в землю и очень осторожно поливают, что бы семена не ушли глубоко.

Можно сеять не сухие семена, а проклюнувшиеся. В этом случае за 4 дня до посева семена замачивают в теп­лой чистой воде и размещают на влажной тряпочке. Это уско­рит прорастание се­мян и сократит время выгонки рассады на неделю.

Оптимальная температура для прорастания семян табака +25 ºC…+28 ºC. Если температура ниже, то это может задержать всходы растений, либо и вовсе погубить их.

Переувлажнять, как и пересушивать рассаду нельзя. Лучше поливать понемногу по­чти ежедневно.

Высадка рассады табака

Высаживают рассаду, когда она достигает высоты 15 см, имеет 5-6 развитых настоящих лис­точков и хоро­шо развитую корневую систему. В этот момент за окном должна миновать опасность весен­них заморозков, а почва на глу­бине 10 см должна прогреться выше 10 °C. В различных регионах этот срок разный, но приблизительно это с конца апреля по конец мая.

За неделю до высадки необходимо начать закаливать рассаду, сокращая поливы и приучая ее к открыто­му воздуху. За 2-3 дня до посадки полив рассады со­всем прекращают, обильно поливая только за 2-3 часа до посадки.

Высаживают растения по одному в лунки, предварительно наливая в них по 1 л воды. В целом, процесс очень похож на высаживание рассады томатов. И разумеется, каждая пересадка — это шок для растения. Поэтому, желательно, сохранять на корнях почву, в которой произрастала рассада.

Уход за табаком

В период роста необходимо регу­лярно рыхлить землю, удалять сорняки, подкармливать и поливать. Подкармливать растения можно ориентируясь на нормы удобрения томатов. Полив обычно ограничивают двумя-тремя поливами за лето, расходуя 6-8 л воды на растение. Табак лучше полить недостаточно, чем переувлажнить.

Укоренившийся куст табака может иметь корни до нескольких метров, и многие табаководы считают полив взрослых кустов вредным. Впрочем, за несколько дней перед уборкой табак хорошо бы все же полить.

У зацветающих расте­ний обламывают соцветия (вершкование) и регу­лярно удаляют боковые побеги (пасынкование).

Цветы табака. © daviol948

Почва для табака

Табак сажают на свежих землях, за неимением таковых его помещают или после пара, или же после озимых или других растений, предъявляющих к почве иные требования в отношении питательных веществ. По этой причине табак не следует сажать, например, после свёклы и картофеля.

Лучшими почвами под табак следует считать супесчаные, отличающиеся наличием калия и азота, необходимых для табачного растения.

Как и все выходцы из Нового Света, табак стремительно обедняет почву. Но средство известно — удобрения отлично решают эту проблему.

Лучшее удобрение под табак — коровий навоз. Так же полезным удобрением под табак считают птичий помёт, жмыхи. На почвах, бедных известью, применяют известкование, оно благотворно действует не только на культуру, но и на полноту сгорания табачного растения.

Уборку начинают при изменении окраски листьев табака с зеленой на желто-зеленую или светло-зеленую. Поскольку даже на одном кусте будут листья различной степени окраски, то и уборка может растянуться на несколько недель.

Вредители и болезни табака

Табак повреждают целый ряд вредителей, а именно:

  • Персиковая тля, Тля оранжерейная, Тля табачная. Опасный вредитель табака. Широко распространённый вид, питается на многих культурных и диких растениях. Персиковая тля заселяет все органы табачного растения и высасывает сок из них, что ведет к снижению урожая и качества сырья.

  • Черная ножка. Проявляется полеганием и массовой гибелью рассады. Основание стеблей утончается и загнивает. На пораженной поверхности появляется бурый или белый налет. Возбудитель сохраняется в почве.

  • Мучнистая роса. Наблюдается вскоре после высадки рассады в грунт. На нижних листьях появляются отдельные пятна с паутинисто-мучнистым налетом; затем налет становится сплошным и охватывает верхние листья. Зимует гриб на растительных остатках. Болезнь снижает фотосинтез, приводит к угнетению растений. Снижает урожай и качество сырья.

  • Черная корневая гниль чаще поражает рассаду, но болеют и взрослые растения. На пораженной рассаде листья увядают, желтеют и засыхают, корни буреют или чернеют и нередко отмирают. У взрослых растений листья привядают, а на концах корней образуются черно-белые пятна.

  • Заразиха обыкновенная. Распространена повсеместно на юге и юго-востоке Казахстана. Паразит селится на корнях табака и развивается за счет растения хозяина, образуя мощный ветвистый стебель фиолетовой окраски. В результате массового поражения растений заразихой снижается урожайность табака и качество сырья. Размножается заразиха семенами, сохраняющимися в почве много лет.

  • Мозаика. Листья больных растений имеют нормальные зеленые участки, которые чередуются со светло-зелеными. Позднее происходит отмирание ткани пятнами. Основным источником заражения растений служат послеуборочные остатки больных растений, как в парниках, так и в поле.

  • Бактериальная рябуха. На кончиках листьев молодой рассады или по краям листочков появляются маслянистые или мокнущие пятна. В сырую погоду они загнивают, и от них заражается все растение. На листьях подросших растений появляются круглые хлоротичные пятна, которые сливаются, образуя участки отмершей ткани. Возбудитель болезни сохраняется в листьях табака, в табачной пыли, на инвентаре.

Сушка табака и ферментация

Ну, и самая ответственная часть получения курительного табака — это его сушка и ферментация. Сразу оговоримся: если вы не курите, не имели ранее опыта обращения с табаком — вам будет довольно трудно определить степень готовности. Вы можете его как не досушить, так и сгноить. Однако же, напомню, что наши деды выращивали и сушили махорку, не имея высшего образования.

Сушка табака

После сбора листья табака развешиваются на просушку в проветриваемом помещении, при этом там, желательно, разместить емкости с водой для увеличения влажности. Листья высыхают приблизительно в течение месяца.

Затем высушенные листья необходимо увлажнить чистой водой из пульверизатора и сложить в стопки, прикрыв их полиэтиленом, и выдержать до суток для равномерного увлажнения. Листья должны стать мягкими, но не сырыми. После чего листья или целиком, или порезанные скрадывают в герметичные стеклянные ёмкости (банки) для ферментации.

Табак. © Forest and Kim Starr

Ферментация табака

Ферментация — это биохимический процесс, который происходит при постоянной температуре 50 °С в течение нескольких недель. Табак ферментируют для уменьшения крепости, изменения вкусовых качеств в лучшую сторону, уменьшения никотина и смол. Это можно сделать, например, в электрических духовых шкафах при температуре +50 ºC…+60 ºC. Иногда удобнее сушить нарезанные листья, а не целые.

Полученный табак можно курить в трубках, заворачивать в папиросы, благо, заверточные машинки и папиросная бумага сейчас продаются во многих местах. Наконец, можно попробовать сделать сигару — это несложно и интересно.

Разумеется, наш материал не претендует на подробный учебник, и множество тонкостей остались не затронутыми. И если вы займетесь разведением табака сколь-либо серьезно, вам понадобится больше изучать данный вопрос. Но для того, чтоб получить первый урожай — вы знаете уже достаточно.

Мы с радостью прочитаем ваши советы и секреты по выращиванию табака, его сушке и ферментации.

И в заключение ещё раз напоминаем: курение вызывает зависимость и вредит вашему здоровью. Если вы не курите — не начинайте. Если курите – может быть, самое время бросить?

Ссылка на первоисточник

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Подписаться

Выращиваем табак, краткое руководство

В природных условиях табак произрастает на территории Южной Америки и Австралии, а значит – в зоне тропического пояса. Для этого климата характерна повышенная влажность воздуха и отсутствие отрицательных температур. В условиях умеренного климата его выращивают как однолетнее растение.

Я уже не один урожай вырастил, много писал в своем блоге об этом растении, но блогер из меня не очень получился 🙂 Информация не очень структурированная была прежде, и я решил обновить немного опыт прошлых статей. Что бы было легче и быстрее все понять. Ничего сложного в этом деле нет, пробуйте и у Вас все получится!

Итак, вы решили заняться выращиванием табака на своем дачном участке. С чего же начать?

Порядок действий такой:

  • выбор сорта;
  • выбор места для выращивания;
  • приобретение семян;
  • устройство рассадника и проращивание семян;
  • подготовка почвы под посадку;
  • высадка саженцев;
  • полив;
  • подкормка и удобрение растений, лечение;
  • сбор урожая и его хранение.

Выбор сорта табака для посадки

Определите, какой сорт вы хотите выращивать, от этого зависят некоторые особенности посадки. Если выбор вызывает трудности, воспользуйтесь специальной справочной литературой или почитайте немного о его сортах, о трубочном табаке и вообще о видах употребления этого растения.

Сорта отличаются по форме, от чего зависит плотность высадки растений на участке, и длительностью периода созревания. В наших широтах популярны: Иммунный (120–135 дней), Юбилейный (130–140 дней), Трапезонд (90–130 дней), Дюбек (115–130 дней), Самсун (105–115 дней) и Американ (115 дней), Вирджиния – они созревают в течение 3–5 месяцев.

Сорт для выращивания выбирают, исходя из собственных вкусовых предпочтений и возможностей участка, на котором планируется его выращивать. Начать лучше с неприхотливых, проверенных временем и опытными огородниками видов. А по мере приобретения опыта пробовать выращивать и экзотические экземпляры.

Выбор места для выращивания

Табак выращивают в открытом грунте, в теплице и даже на балконе, если позволяют условия влажности и температуры. Выбирая место, учитывайте, что он любит пространство и не терпит соседства: его корни разрастаются. Идеальной будет открытая солнечная площадка на подветренном склоне, размеры которой рассчитывают, исходя из потребности на один стебель – 0.2 м2. Если выращивание планируется в теплице, отделите место от других культур и учитывайте севооборот.

Приобретение семян и определение их качества

После того, как вы определились с сортом и условиями выращивания (тепличными или природными), настало время приобрести семена. Качеству посевного материала уделите особое внимание, поскольку только вызревшие семечки дадут хороший урожай.

Зерна табака мелкие, как у мака, и на вид их зрелость не определяют. Для определения пригодности семян для посадки, их опускают в воду. Зрелые утонут, а незрелые останутся на поверхности. Я уже писал подробнее о семенах курительного табака.

Лучше выращивать табак из семян центрального соцветия, поскольку из боковых коробочек они менее урожайные. В промышленных масштабах затруднительно отобрать качественные семечки, и их чаще приобретают у людей, которые разводят табак на приусадебных участках.

Табачные зерна завершают созревание через год после сбора; пригодными считают такие, которым по 2–3 года. Вместо семян можно приобретать готовую рассаду.

Устройство рассадника и проращивание семян

Чтобы посевной материал пророс, нужна влага, тепло и естественное освещение. Для этого оптимальна температура 27–28С°. Семена высаживают либо в грунт, либо в рассадник. Парниковый способ надёжнее, поскольку погодные условия умеренной климатической зоны в весеннее время не способствуют раннему прорастанию.

Ёмкости для рассады можно приобрести в любом супермаркете. Для этой цели подойдут также обыкновенные пластиковые лоточки, используемые обычно в пищевых целях.

Сеют, начиная с февраля – это зависит от длительности вегетационного периода каждого вида: в такое время, чтобы в начале июня можно было их высадить в открытый грунт. Обязательно нужно написать на емкости с рассадой, какой в ней находится сорт: молодые саженцы выглядят одинаково, их трудно будет отличить во время высадки.

Для проращивания семян подходит универсальная земля для овощей. Её насыпают в ёмкость слоем толщиной 5–7 см и слегка уплотнить. Далее по поверхности грунта нужно рассыпать семена (не вминая в землю), сбрызнуть их водой при помощи бытового пульверизатора и накрыть марлей до первых всходов. Мой опыт проращивания здесь.

Не обязательно увлажнять посевной материал, чтобы он пророс: хорошо созревшее сухое семечко прорастает в течение 3–5 дней и без того. После проращивания рассаду нужно отделить и рассадить по отдельным бумажным или торфяным стаканчикам.

Для выращивания хорошей рассады поддерживают влажность почвы на уровне 60–70%, а также понижают температуру воздуха в ночное время до 15С проветриванием, которое должно быть только естественным. От посева до готовности к высадке обычно проходит 46–55 дней.

Подготовка почвы под посадку

К почве для табака выдвигаются определенные требования. Черноземы не подходят для выращивания, поскольку повышают содержание белков в листьях, а это ухудшает его курительные свойства. Лучше всего для выращивания подходят сероземы и подзолистые грунты.

Высаживать саженцы необходимо в предварительно вскопанную за 30–40 дней землю, иначе нежные и неокрепшие еще растения может заглушить бурьян. Во время вскапывания землю лучше равномерно засыпать калием, это повышает «горючесть» будущего табачного листа.

Для обеспечения качественного роста табачного стебля почва должна быть насыщена такими питательными веществами и элементами, как азот, фосфор, бор, марганец.

Высадка саженцев в грунт и полив

Саженец готов к высадке в грунт, когда на растении образовалось 5–6 листочков, а его длина составляет 12–14 см. Следует учесть, что какими бы крепкими не были саженцы, какой бы питательной не была почва, растения неизбежно испытывают так называемый «пересадочный шок». Поэтому первое время стебли и листья будут вялыми. Это состояние изменится в течение трех дней.

Перед высадкой в грунт каждый саженец заливают водой. Это необходимо для того, чтобы земля раскисла, и было легче вынимать растения, не повредив их.

Для каждого саженца в грунте делают отдельную лунку, в которую кладут средство защиты от медведок. Расстояние между лунками должно быть не менее 30 см. Поместив саженец в лунку, его прикапывают землей и поливают. С первым поливом лучше не переборщить, чтобы не оголились корни только что посаженного растения.

Табак нуждается в обильном поливе, для которого нельзя использовать водопроводную воду, поскольку хлор, содержащийся в ней, ухудшает горючесть. Лучше поливать растения водой из скважины или колодца. При обильных дождях возможен избыток влаги, который приводит к гибели растений из-за недостатка кислорода. Излишнюю влагу удаляют, а почвенную корку разрыхляют. Как то я уже писал про высадку.

Подкормка и удобрение

Главное качество табачного листа – это его так называемая «горючесть». Лист наливается смольными веществами в период роста и созревания. Чтобы ускорить процесс роста растений и дать растению приобрести свои свойства, почву регулярно подкармливают и удобряют.

Разнообразные удобрения продаются в специализированных магазина и в промышленных масштабах производства рациональнее использовать их. А на приусадебном участке достаточно подкормки обычным навозом, который остается в хозяйстве после кур, кролей, коз и прочей живности. Навоз разводят водой в соотношении 1:5 в глубокой непрозрачной ёмкости и оставляют смесь приблизительно на две недели. По истечении этого срока навоз становится удобрением.

Удобрения вносят тогда, когда стебель только формируется: готовый к уборке удобрять нет смысла. Полученную смесь добавляют к воде в соотношении 1:10 и удобряют обычным поливом ранним утром или вечером, когда солнце заходит. Поливают землю у основания стебля осторожно, чтобы вода с удобрением не попала на листья. Я редко пользуюсь промышленными удобрениями, немного навоза и перегной который настаиваю в бочке, об этом здесь.

Кроме того необходимо помнить и о болезнях которые могут возникнуть в том числе из за вредителей и минимально иметь представление о том, что делать в таких ситуациях.

Сбор урожая, сушка, резка и хранение

Самым ценным продуктом выращивания табака являются его листья. Поэтому сбор урожая называют «ломкой листа». Перед тем, как собрать листы, убедитесь в том, что они действительно созрели: листья начинают светлеть и терять упругость (не стоит считать пожелтевшие листья у основания созревшими – это говорит о нехватке в почве азота). Если лист созрел, его просто отламывают у основания.

Ломка – трудоемкий процесс, поскольку проводится в несколько этапов. Нужно пройтись по всей площади, собрать созревшие листы, а неготовые оставить дозревать. И так до тех пор, пока весь урожай не будет собран.

Зеленые листья содержат в себе 85% воды, поэтому их необходимо высушить. Способов сушки два: солнечный и теневой. После сушки на солнце влаги в листьях остается меньше, нежели после теневой, но листья могут крошиться, что приводит к потере урожая. В домашних условиях листья сушат, просто подвесив их в ряд под навесом, не забывая при этом отметить сорта и дату ломки листа. Лист считается сухим, когда становится сухой и ломкой центральная жилка (которую впоследствии удаляют).

Перед закладкой на хранение или употреблением табак ферментируют. В сухом виде он непригоден для использования.

Процесс переработки сухих листьев включает в себя такие этапы:

  1. Увлажнение окончательно высохших листьев. Для этого их обильно поливают водой, накрывают мокрой тканью и оставляют примерно на один час. После такой процедуры лист приобретает гибкость;
  2. Плотная закладка увлажненных листьев в стеклянные банки. Размер банки зависит от способа ферментации и объёма сушилки;
  3. Длительное высыхание листьев (5–7 дней) при температуре 50–55С. В домашних условиях для этого используют инкубаторы. Некоторые огородники применяют быстрый способ ферментации при помощи стерилизации банок с листьями в кастрюлях с водой, духовках и даже микроволновках. Но вкусовые качества при этом ухудшаются. Признаком полной ферментации является характерный табачный аромат;
  4. Окончательная сушка после ферментации.

Ферментированные листья перетирают на сетке (сечением 3х3 мм), отсеивают через сито и уже сухие листья можно хранить в обыкновенных стеклянных банках. Это – уже готовый к использованию продукт. Теперь вы знаете, как вырастить табак дома.

Табак в России | Отчет об исследовании рынка

Гарантия нового отчета

Если вы приобретете отчет , обновленный в течение следующих 60 дней , мы вышлем вам нового издания и извлечение данных БЕСПЛАТНО !

Воздействие COVID-19 на табак

Ожидается, что в 2020 году COVID-19 не сильно повлияет на объем розничных продаж сигарет. Привычки курения у обычных курильщиков практически не изменились, даже если люди проводят больше времени дома.

Воздействие COVID-19 на страну

Ограничения по предотвращению распространения COVID-19 вводятся в России постепенно. Въезд граждан Китая был запрещен с 20 февраля, с 28 февраля на иранцев, с 1 марта - на жителей Южной Кореи.

Значительный рост незаконной торговли за счет увеличения налогов и снижения располагаемых доходов

Хотя в 2019 году распространенность курения продолжала снижаться, количество курильщиков оставалось значительным, особенно среди мужчин.Поскольку цены на сигареты продолжали расти в годовом исчислении, цена достигла критической точки, когда сигареты стали становиться недоступными для среднего потребителя.

Приобретение «Донского табака» укрепляет лидерство JTI в России по производству сигарет, поскольку конкуренты переключают свое внимание на другие направления

Конкурентная среда в сигаретах по-прежнему была сосредоточена среди четырех глобальных игроков - Japan Tobacco, Philip Morris, British American Tobacco и Imperial Brands - на которые приходилась большая часть розничных продаж в 2019 году.Ведущий игрок, JTI Россия, еще больше укрепил свои позиции в 2019 году, после того как в конце 2018 года была приобретена компания «Донской табак», которая показала хорошие результаты.

Традиционным табачным изделиям предстоит бороться, поскольку продукция следующего поколения продолжает процветать

Поскольку сигареты, а также электронные табачные изделия и табачные изделия с подогревом в значительной степени не пострадали от вспышки COVID-19, они будут продолжать работать, как ожидалось, в течение прогнозируемого периода. Показатели в отношении сигар, сигарилл и курительного табака в целом ухудшатся в 2020 из-за пандемии, будет в целом улучшаться по мере продвижения прогнозируемого периода.

Файлы доставляются прямо в ваш аккаунт в течение нескольких минут после покупки.


Обзор

Зачем покупать этот отчет?

Получите конкурентной информации о лидерах рынка. Отслеживайте ключевых отраслевых тенденций, возможностей и угроз. Информируйте о своем маркетинге, бренде, стратегии и развитии рынка, продажах и поставках.

Образцы: часто задаваемые вопросы о образцах

Доставка: Файлы доставляются прямо на ваш счет в течение нескольких минут после покупки.

Обзор

Узнайте о последних рыночных тенденциях и выявите источники будущего роста рынка табачной промышленности в России с помощью исследований, проведенных командой местных аналитиков Euromonitor.

Найдите скрытые возможности в самых последних доступных исследованиях, поймите конкурентные угрозы с помощью нашего подробного анализа рынка и спланируйте свою корпоративную стратегию с помощью нашего экспертного качественного анализа и прогнозов роста.

Если вы работаете в табачной отрасли в России, наши исследования сэкономят ваше время и деньги, а также дадут вам возможность принимать обоснованные и прибыльные решения.

При покупке этого отчета вы также бесплатно получаете данные и контент из этих отчетов по категориям в России:

Отчет об исследовании рынка табака в России включает:

  • Анализ основных тенденций со стороны предложения и спроса
  • Подробная сегментация международных и местных продуктов
  • Исторические объемы и стоимость, рыночные доли компаний и брендов
  • Пятилетние прогнозы рыночных тенденций и роста рынка
  • Производство, импорт по происхождению, экспорт по странам назначения
  • Надежное и прозрачное исследование рынка методология, проведенная в стране.

Наши отчеты о маркетинговых исследованиях отвечают на такие вопросы, как:

  • Каков размер рынка табака в России?
  • Какие основные бренды в России?
  • Какой сектор рынка табачных изделий является крупнейшим в стоимостном выражении в России?
  • Какой сектор рынка табачных изделий растет быстрее всего в России по объему и стоимости?
  • Какой сектор является самым облагаемым налогом в России?
  • Какие компании доминируют на общем табачном рынке в России по доле рынка?
  • Как разделены каналы сбыта на рынке табачных изделий в России?

Зачем покупать этот отчет?

  • Получите конкурентную информацию о лидерах рынка
  • Отслеживайте ключевые отраслевые тенденции, возможности и угрозы
  • Информируйте свой маркетинг, бренд, стратегию и развитие рынка, функции продаж и поставок

Этот отраслевой отчет подготовлен компанией Passport, нашим Табачным рынком база данных исследований.

сигар, сигарилл и курительного табака в России | Отчет об исследовании рынка

Гарантия нового отчета

Если вы приобретете отчет , обновленный в течение следующих 60 дней , мы вышлем вам нового издания и извлечение данных БЕСПЛАТНО !

ПОКАЗАТЕЛИ PRE-COVID-19
Сигары и сигариллы выходят из моды; нет разработок в культуре мелкоизмельченного табака

Сигариллы оставались крупнейшим товаром как в розничном, так и в стоимостном выражении в сигарах и сигариллах в 2019 году.Разница в основном объясняется несоответствием цен - сигариллы значительно дешевле, чем сигары, особенно большие сигары, которые из-за их цены в основном продаются отдельными единицами.

Культура курения кальяна на фруктовых смесях без табака

В 2019 году зафиксирован резкий рост количества кальянных. Действующие правила запрещают курение табачных веществ во всех общественных местах.

Lane продолжает доминировать над сигарами и сигариллами; Аль-Фахеру угрожают новые игроки

Сигары и сигариллы по-прежнему возглавляли международные компании, в первую очередь Lane Ltd, на долю которой приходится подавляющая часть общего объема продаж.Его очень успешный бренд сигар Captain Black широко популярен и доступен среднему потребителю.

2020 И НЕ ТОЛЬКО
COVID-19 воздействие

Ожидается, что в 2020 году продажи сигар, сигарилл и курительного табака сократятся на 5% в постоянном стоимостном выражении 2019 года с учетом воздействия COVID-19. Это сопоставимо с прогнозом роста продаж табачной продукции на 2019 год на 4%.

Затронутые продукты в сигарах, сигариллах и курительном табаке

COVID-19 особенно сильно повлиял на потребление трубочного табака.Поскольку это в основном социальная деятельность, и из-за того, что все кальянные были закрыты, потребление этого продукта значительно снизилось.

Восстановление и возможности

В последние годы прогнозного периода все продукты, включая сигары, сигариллы и курительный табак, будут демонстрировать положительный рост стоимости при неизменных ценах 2019 года, но в эти годы также будет наблюдаться снижение объемов продаж. Продолжающаяся тенденция к использованию альтернативных продуктов для потребления никотина снизит объем продаж этой категории.

Файлы доставляются прямо в ваш аккаунт в течение нескольких минут после покупки.


Обзор

Зачем покупать этот отчет?

Получите конкурентной информации о лидерах рынка. Отслеживайте ключевых отраслевых тенденций, возможностей и угроз. Информируйте о своем маркетинге, бренде, стратегии и развитии рынка, продажах и поставках.

ОБРАЗЦЫ

ЧАВО ОБ ОБРАЗЦАХ

Доставка

Файлы доставляются прямо на ваш счет в течение нескольких минут после покупки.

Обзор

Узнайте о последних рыночных тенденциях и выявите источники будущего роста рынка сигар, сигарилл и курительного табака в России с помощью исследований, проведенных командой местных аналитиков Euromonitor.

Найдите скрытые возможности в самых последних доступных исследованиях, поймите конкурентные угрозы с помощью нашего подробного анализа рынка и спланируйте свою корпоративную стратегию с помощью нашего экспертного качественного анализа и прогнозов роста.

Если вы работаете в отрасли сигар, сигарилл и курительного табака в России, наши исследования сэкономят вам время и деньги, а также дадут вам возможность принимать обоснованные и прибыльные решения.

Отчет об исследовании рынка сигар, сигарилл и курительного табака в России включает:

  • Анализ основных тенденций спроса и предложения
  • Детальная сегментация международных и местных продуктов
  • Исторические объемы и стоимость, рынок компаний и брендов акций
  • Пятилетние прогнозы рыночных тенденций и роста рынка
  • Надежная и прозрачная методология исследования рынка, проводимая в стране

Наши отчеты о маркетинговых исследованиях отвечают на такие вопросы, как:

  • Каков размер рынка сигар, Сигариллы и курительный табак в России?
  • Какие основные бренды в России?
  • Каковы основные каналы сбыта сигар в России и какие из них работают хорошо?
  • Какова доля сигар, сделанных вручную, по сравнению с сигарами машинного производства в России?

Зачем покупать этот отчет?

  • Получите конкурентную информацию о лидерах рынка
  • Отслеживайте ключевые отраслевые тенденции, возможности и угрозы
  • Информируйте свой маркетинг, бренд, стратегию и развитие рынка, функции продаж и поставок

Этот отраслевой отчет составлен на сайте Passport:

Табачный рынок база исследований

История табака в России

В России первое знакомство с табаком относится к 16-17 веку.При Иване Грозном и его преемниках табак ввозили английские купцы, табак попадал в наемно-офицерский багаж, попал в Московию вместе с войсками интервентов и казаками во времена Смуты.

Однако время внутренних беспорядков прошло, и правительство царя Михаила Федоровича Романова стало пресекать малейшие намеки на вольнодумство. Табак строго запрещен. После пожара в Москве в 1634 году было признано, что причиной этого было курение.Его запрет был наложен под страхом смертной казни. За неподчинение была смертная казнь. На практике это была замена перерезания носа.

Правительство Алексея Михайловича в 1646 году монополизировало закупку табака в разумных пределах, обнаруженных в этом государстве. Тем не менее могущественный патриархат Никон, оказавший большое влияние на молодого царя, добился возобновления драконовских мер против табака. В Соборном кодексе 1649 года предписывалось избивать курильщиков батогой, вырыванием из ноздрей, изгнанием, в связи с чем это касалось и женщин.

На самом деле российские власти не были оригинальны, иногда разрешая употребление табака, иногда жестко борясь с ним. В дверь стучался 18 век, век просвещения и меркантилизма. Правительство только начало понимать, что на любой пагубной привычке населения можно и нужно получать прибыль.

Еще в феврале-апреле 1697 года молодой царь Петр легализовал продажу табака и установил правила его распространения. Пройдя полным ходом, Петр Алексеевич остался в Голландии.На верфях города Саардам курение вошло в привычку еще у царя. Интересы казны требовали вовлечения в число табачников как можно большего числа россиян. Недолго думая, царь установил эталон продаваемого табака. Найдены подходящие места для выращивания табака. Петр нашел необходимых специалистов и основал табачные плантации в Малоруссии. В 1716 году там же, на Украине, была основана первая в России табачная фабрика. Позже он появился в Петербурге и в Подмосковье.Табак Malorussia в то время был настолько высокого качества, что его даже завозили за границу.

Наряду с табаком в России появились трубки для легализации. Трубка стала неизменным атрибутом, который ассоциируется с Петром Великим.

Но удачным началом Петра Первого тут же стало уничтожение корыстных чиновников. После смерти Петра граф Шувалов стал смешивать табак с штампованным стеклом и песком для утяжеления. Такой табак перестал быть востребованным как в России, так и за ее пределами.

Екатерина Великая начала возрождать табачный бизнес. Российский табак снова начал продаваться в России и за рубежом. История также придала Екатерине Второй моду на сигарные бантики. Считалось, что они должны были быть для защиты перчаток от белизны во время курения сигар. К середине 19 века только в одной Москве было наведено производство на 4 крупных табачных фабриках, на которых было от 250 до 1000 рабочих.

К середине 19 века только в одной Москве было наведено производство на 4 крупных табачных фабриках, на которых было от 250 до 1000 рабочих.В начале 60-х годов 19 века был издан приказ, согласно которому запрещено курить на улице. Виновные немедленно попадали в полицейский участок. Этот приказ привел к множеству уличных скандалов и повлек за собой немало пожаров. Курильщики от страха разбрасывают сигареты повсюду. В то время курение сигарет только начинало заменять нюхательный табак, но тем не менее уже давно в моде. Табак имеет много названий. В Москве махорку перетирали сами, и каждый приправлял ее по своему вкусу.И каждый любитель курения хранит свой рецепт в секрете, как бы оберегая его от дедов.

В последнее время широкое распространение получило курение. После Первой мировой войны наблюдался полный сигаретный бум.

Табак стал неотъемлемой частью солдатского рациона. После революции 1917 г. произошла национализация табачных фабрик.

Всего более 10 лет спустя, после внедрения новых технологий, удалось достичь дореволюционного уровня производства.В 1927 году в Краснодаре был построен самый первый завод по ферментации табака.

Во время войны производственные мощности были эвакуированы и на их базе были созданы табачные фабрики в Поволжье, на Урале, в Сибири, увеличилось производство в Средней Азии. Обновление заводов способствовало стремительному увеличению производства. В 50-х годах на рынке табачных изделий появились сигареты с фильтром. Первые попытки разместить надпись на пачке сигарет Минздравом СССР были предприняты только в 1977–1978 годах.Это объяснялось представленным дефицитом сигарет, поскольку закупка табака не обеспечивала необходимого объема производства.

Начало 90-х стало переломным для большинства российских предприятий. Некоторые табачные предприятия не выдержали гонки за выживание. Остальные были реорганизованы в акционерные общества.


Российские производители табака перезапускают знаковые советские марки сигарет

На российском табачном рынке в последнее время наблюдается любопытная тенденция.В настоящее время наибольшим спросом в России пользуются самые дешевые сигареты и сигареты премиум-класса. Многие табачные компании сосредотачивают свои усилия на недорогом сегменте и возобновляют производство советских брендов, сообщает бизнес-портал BFM.ru .

Российские производители табака перезапускают культовые советские марки сигарет

«По нашим оценкам, сокращение российского табачного рынка за первое полугодие составило 3-4 процента», - сказал Кингсли Уитон, управляющий директор British American Tobacco Russia (БАТ Россия).По его словам, продажи дешевых сигарет растут, но они растут и в премиальном сегменте рынка.

Другой участник табачного рынка России - Philip Morris - также сообщил о росте продаж сигарет своего низкого ценового сегмента (Bond Street). Продажи выросли на 35% во втором квартале года - сигареты Optima выросли на 23%. Более дорогие бренды компании продемонстрировали отрицательную динамику продаж. Мальборо упал на 19 процентов, а парламент - на 4.3 процента.

«БАТ Россия» учла меняющийся спрос и запустила два новых бренда - сигареты Capri slim (цена 0,8 доллара за пачку) и «Золотое руно» (Золотое руно) - легендарный советский бренд, который компания перезапустила в апреле (по цене до 0,48 доллара США). в упаковке).

Сигаретные марки с советским прошлым другой компании, Нево-Табак, также сумели улучшить свои продажи. За последние полгода существенно выросли продажи таких брендов, как «Арктика», «Тройка» и «Ленингад».

«Компания« БАТ Россия »не является пионером в выпуске культовых советских сигарет. То же самое происходит и на рынке алкогольных напитков. Можно вспомнить борьбу Московского ликеро-водочного завода «Кристалл» за такие известные советские бренды, как «Пшеничная» и «Столичная». Молочные компании создают упаковку в советском стиле, чтобы привлечь внимание покупателей к своей продукции. Они надеются, что упаковка в советском стиле заставит многих вспомнить свое прошлое и купить продукт, который они знают, а не что-то новое, что они никогда раньше не пробовали », - говорит Сергей Тищенко, старший эксперт Аудиторской компании по развитию бизнес-систем.

Прочтите также: Из двух зол меньшее? От сигарет до традиционного индийского заменителя

Выращивайте собственный табак

Типы табака

Вирджиния Табак Вирджиния в цветение Коренной американец Берли Турецкий Monte Calm Brun

Восточный табак: сорт табака, выращиваемый в Турции, на Балканах и в России.Лучшее известные типы - Измир, Самсун, Едидже, Кавелла и Бурса. Общий характерен пыльный, сухой, иногда слегка кисловатый аромат. Некоторые из они также используются в «экзотических» сигаретах из Египта и других арабских стран. страна

Берли: Берли и листья вирджинии одинакового размера, от 20 до 50 см в длину, но их свойства и консистенция различаются. Цвет табака Берли варьируется от от светло-коричневого до темно-коричневого.Берлей - второй основной тип табака, используемый для трубочный табак. Он известен низким содержанием сахара, а его листья часто не содержат натурального сахара. Табаки Берлей обладают сильным ароматом, горят хорошо ложится в трубку и несет во вкусе легкий намек на какао; но это делает не иметь сладкого вкуса табака Вирджиния. Собирают табак Берлей когда листья теряют гибкость, поэтому листья становятся зелеными, когда сбор урожая начинается.Растения собирают целиком и сушат в сараях. защищен от солнечного света. Не используется теплый воздух, но количество свежего воздуха можно отрегулировать для достижения идеальных условий сушки. Нормальная сушка Метод, используемый для табака Берлей, называется сушкой на воздухе. Существуют и другие методы сушки табака Берлей, которые используются на знаменитых Кентукки табак. После воздушной вулканизации этот Берли подвергается огневой вулканизации. Огонь в сарае устроен густой дым, а листья поглощают ароматические вещества в дыме.Кентуккийский табак родом из Америки. штата с таким же названием, но также культивируется в других частях мир, такой как Малави.

Вирджиния: Табак Вирджиния и Восточный относятся к одному типу, поскольку оба имеют высокое содержание сахара и ароматических веществ. Вирджиния имеет значение pH около 4,5, что в химическом смысле означает кислый. Берли имеет значение pH около 7 или нейтральный. Эти основные типы разбиты на различные подтипы, которые описаны ниже. ниже.На протяжении всей истории табак Вирджиния высоко ценился, и сегодня он наиболее широко используемый базовый табак в смесях трубочного табака. Популярность Вирджинии благодаря высокому содержанию натурального сахара и ароматических веществ в его листья. Эти натуральные ингредиенты придают табаку Вирджиния сладкий и ароматный вкус. У растения Вирджиния листья от 20 до 50 см длиной. Табак Вирджиния собирают в несколько этапов, по мере того, как собирают листья. индивидуально, когда они созреют.Созревание происходит на растении, и листья собирают, когда они приобретают желтоватый цвет. После сбора они собираются в пачки (10-12 листов в пачке). и подвешивали на стержнях в сараях для просушки Большая часть табака Вирджиния сушится на дымоходе (сушится теплым воздухом), что означает, что температура во время пятидневной сушки медленно поднимается примерно до 80 градусов Цельсия. Сушка дымовых газов - это точно контролируемый процесс сушки, в котором соотношение между температурой и влажностью воздуха подчеркивает естественные качества Табак Вирджиния.Цвет листьев Вирджинии дымовой сушки варьируется от светлого от желтого до красного дерева.

Латакия: Латакия также является табаком типа Вирджиния и родом из Сирии. В листья растут близко к земле, и когда они созреют, их собирают индивидуально, навешиваются на стержни и сушатся на солнце. Впоследствии к Латакии относятся иначе, чем к другим типам Вирджинии: Кроме огневой сушки (сушат на открытом огне).Листья подвергаются воздействию дыма от огня и таким образом поглощают ароматические вещества из дым. Это качество, которое делает Латакию особенной. Латакия табак вкус может варьироваться в зависимости от породы дерева, из которого разжигается огонь. Латакия также табак, который мы используем только в качестве приправы, потому что он очень крепкий, пряный и неприятно курить в чистом виде.

Гавана : Nicotiana tabacum L .
Гавана - привлекательное, производительное растение, которое достигает около пяти футов высотой и дает красивые розовые цветы в форме трубы. Существует множество пронумерованных сортов гаванских табаков. Гавана - не только привлекательный декоративный однолетник, но и сорт, который используется для сигар и жевания.

Сбор урожая Табак: Табак собирают одним из двух способов.В старейшем метод, все растение собирают сразу, срезая стебель на шлифовать изогнутым ножом. В девятнадцатом веке; яркий табак начали собирать выдергиванием отдельные листья сходят с стебля по мере созревания, листья созревают из перемолоть вверх, поэтому табак может пройти несколько "затяжек", прежде чем табак полностью собран. «Обрезка» - это термин для удаления листьев. табак. Первый урожай в самом низу стеблей называется "песочный" выступы », так как они часто упираются в землю и покрыты брызгами грязи. вверх, когда идет дождь.

Отверждение Фермеры, выращивающие табак, называют сушку листа лечением. Это не вовлекают любое брожение или потоотделение листа. Иногда это упоминается как отверждение цвета.

Табак солнечной сушки Сравнительно небольшое количество табака подвергается сушке на солнце. Листья подвергаются воздействию солнца, чтобы удалить большую часть влаги перед отверждением на воздухе чтобы завершить процесс.Из всех вяленых табаков наиболее известны так называемые восточные табаки Турции, Греции, Югославии и Балкан. Восточные табаки хранятся в тюках и подвергаются брожению. После хранения В табак этого типа добавляется влага. Чистые турецкие сигареты содержат 100% восточный табак без смешивания или смешанный, в основном используется восточный табак в сигаретах, сигарах, трубках, нюхательном или жевательном табаке.


Отверждение на воздухе Это просто сушка (лечение) листа, вывешивание его на открытом воздухе, обычно в сарае.Обычно это занимает около двух месяцев. Он производит коричневый, желтовато-коричневый или красный лист почти без сахара.



Ферментация также называется потоотделение, это процесс, при котором аммиак выделяется из листа в сделать его общительным. Это можно сделать, сложив табак большими кучками. так называемые пилоны, которые повышают температуру и влажность, или с помощью печи с обогревателем и увлажнителем.При повышенной температуре и влажности ферменты в листе заставляют его бродить. Нет необходимости опрыскивать ферментирующий раствор на листе, поскольку некоторые предполагают, что ферменты сделают это естественно. Иногда это также называют лечением. Эта система созревания листьев пришла из тех времен, когда табак поставляли паруса. Корабль простоял в порту несколько недель, очень влажно и сваливается под залог. сложены вместе. Когда табак прибыл в пункт назначения, он был обнаружено, что запах и вкус слаще.Вы можете использовать камеру для отверждения для этого работа после первоначального отверждения, уменьшите тепло и влажность и закройте грипп, но не выключайте маленький вентилятор.

Ферментация: Есть два метода ферментации: штабелирование и Печное брожение.

Метод штабелирования используется крупными гроверы, стопки табака весом около 100 фунтов завернуты в мешковину и позволяет "попотеть" внутренняя температура близко контролируется, и когда он достигает 140 градусов, стек разбивается на высвобождают смолу, аммиак и никотин, штабель сносится и восстанавливается несколько раз, пока температура не перестанет достигать 110 градусов, стебли разобран и сложен в более прохладном месте (65 градусов для выдержки в течение 6 недель до 6 лет).

Печь для брожения: чем меньше садовник должен использовать, если он или она хочет курить в ближайшее время, печь - это малогабаритный теплоизолированный контейнер с искусственным источником тепла, помогающий имитируя брожение, листья помещают в печь с температура и влажность при закрытии крышки тщательно контролируются (температура от 100 до 130 градусов и влажностью от 65 до 70%) печь оставляют на 24 часа в сутки, ферментация в печи длится от 4 до 6 недель, необходимо тщательно поддерживать относительную влажность за это время последует короткий период старения от 4 до 6 недель или дольше. пока листья не скручиваются в сигары или не режутся для сигарет трубочный или жевательный табак.


Бесплатные планы для создания собственного деревянного табака. Печь

Наконечники табака:

(1) Если лист слишком сухой, также уменьшите огонь. влажный поднять температуру до 130f. Если все еще слишком влажно, уменьшите влажность.

(2) Если листья влажные, на них образуется плесень. около двух-трех дней. Если вы поместите в камеру гигрометр, вы обнаружите, что при относительной влажности 70% они будут очень пластичными, но сухими.Это то, что вам нужно.

(3) Температура 95 градусов по Фаренгейту для одного в месяц, 110-115 F, отступление на один-два месяца. Тогда, если я хочу более темный лист 120-125 градусов по Фаренгейту в течение одного или нескольких месяцев в зависимости от типа листа. не более 130 градусов по Фаренгейту естественные ферменты в листьях, вызывающие брожение может перестать работать. Я положил внутрь комбинацию термометра и гигрометра. Они стоят всего несколько долларов в местном магазине товаров для дома.

Старение: Помните, что старение всегда улучшает табак, и любые табачные листья можно печь затвердела при правильном хранении (влажность не ниже 50% до 65%). Курение неотвержденного табака неприятно и опасно, как никотин. содержание аммиака может быть смертельно высоким, не говоря уже о том, что он будет иметь вкус ваши дымящиеся листья с вашего двора.

Увлажнители / консерванты

Увлажнители: увлажнители составляют примерно 3.76% веса сигареты, которую можно скручивать самостоятельно. Они есть используется для обеспечения свежести мелко нарезанного табака. Бренды тонкой огранки Imperial табак содержит увлажнители, которые часто используются при приготовлении готовых пищевые продукты: глицерин (2,74%), инвертный сахар и пропиленгликоль.

Консерванты: для предотвращения образования плесени на мелко нарезанном табаке консервант используется в процессе производства. Imperial Tobacco Canada использует сорбат калия, консервант, также используемый при приготовлении готовых продукты.
Сорбат калия используется как ингибитор плесени, бактерий и дрожжей, а также как фунгистатический агент в пищевых продуктах. Он также используется в косметике, фармацевтике, табак и ароматизаторы. В винах он предназначен для предотвращения вторичного ферментация остаточного сахара.

Уход за рассадой:

Я всегда держал свои сеянцы покрытыми размножителем в первый раз. 2 недели, чтобы убедиться, что они быстро не теряют влагу.Почва почти на нем всегда растет плесень, но она никогда не повреждает растения. В пластиковая крышка пропагатора будет покрыта с внутренней стороны конденсатом. За В первые несколько недель у саженцев не так много корней, уходящих глубоко. У них есть маленькие зонды, идущие во всех направлениях. Ты можешь видеть их, если вы посмотрите очень внимательно. Они похожи на густые белые волосы. Если те корни засыхают, растение погибает, даже если вы их полили.Ищу корни не лист, однониточный корень не будет поддерживать растение, если есть резкое изменение температуры. Я держу крышку на пропагаторе хотя бы Через 4 недели у корня будет несколько нитей и минимум 6 листьев. Примерно на 2-й или 3-й неделе я также поднимаю крышку пропагатора на 1/2 дюйма, чтобы часть влаги могла уйти.

Выращивание в горшках;

Табачные растения любят много места, но их можно выращивать. успешно в горшках.Используйте горшок самого большого размера, который вы можете разумно приспосабливайтесь и давайте им много густого компоста. В горшках потребуются регулярный полив в самое жаркое время летних месяцев, иногда Ежедневно я успешно выращиваю в горшках на 5 галлонов.

Нарушение баланса питательных веществ в табаке Проблемы с табаком

Продажа табака в России

Россия соблюдает Рамочную конвенцию Всемирной организации здравоохранения по борьбе против табака, принятую в 2008 году, а также правила, касающиеся продажи сигарет, рекламы, упаковки и запрета на курение в некоторых общественных местах в помещении.В соответствии с действующим законодательством Россия , иностранные предприниматели могут создавать компании для продажи табака в России . Мы предлагаем вам запросить помощь и информацию у нашей команды специалистов по регистрации компании в России , если вы хотите продавать табачные изделия в России .

Какие законы регулируют продажу и использование табачных изделий в России?

Основным сводом законов, регулирующих продажу и употребление табака в России , является Федеральный закон №.260 о Техническом регламенте на табачные изделия. Принимая решение об открытии табачной компании в России или сигаретного магазина , вы должны соблюдать правила и положения, установленные законом:

  • • фотографии с предупреждениями о вреде для здоровья должны быть размещены на пачках сигарет;
  • • упаковка и маркировка сигарет должны соответствовать Техническому регламенту, приказу 490N Министерства здравоохранения и социального развития; №
  • • продажа табачных изделий несовершеннолетним строго запрещена в Россия ;
  • • магазины сигарет нельзя открывать возле поликлиник, больниц и школ в Россия .

Продажи табака в России составляют миллионы долларов в год, поэтому многие предприниматели решают, открыть ли в России табачную фабрику или магазины сигарет . Если вы иностранный инвестор, который хочет начать бизнес в России , вы можете поговорить с нашими агентами по регистрации компании c в России .

Как я могу открыть свой табачный магазин в России?

Деловые люди могут создать ООО в России или компании с ограниченной ответственностью, как они известны, для того, чтобы начать деятельность в табачной промышленности .Это подходящий бизнес-объект даже для филиалов табачных компаний из-за границы.

Какие типы табачных магазинов я могу открыть в России?

Продажа табачных изделий в России может производиться путем открытия определенных магазинов или киосков в торговых центрах, аэропортах или центрах городов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *