правила ухода и условия содержания, кормление, профилактика и лечение заболеваний
Раньше выращивание индюков в домашних условиях было прерогативой мексиканцев. Затем была открыта Америка, и птица перестала быть диковинкой. Теперь встретить ее можно на многих подворьях европейцев вместе с курами и утками. Вес одного индюка может достигать 40 кг, мясо вкусное, а яйца у этой птицы крупные.
Как содержать индюшек в домашних условиях
Индюки требуют к себе повышенного внимания. Во время их выращивания следует действовать согласно правилам:
- в поилке всегда должна быть чистая вода, обязательно теплая;
- температура в помещении должна быть 37 градусов, освещение постоянное;
- 2 раза в неделю ЖКТ птенцов дезинфицируется при помощи марганцовки;
- птенцы содержатся в ящике, на дно которых помещается солома. Газета в данном случае не подойдет, лапки птицы будут разъезжаться.
В каком помещении могут жить индюки? Если вы когда-либо разводили кур, проблем не возникнет, индюшатам подойдет такой же сарай. Единственное условие – он должен быть просторным, чтобы птица могла спокойно гулять.
Содержание предполагает установку насестов. На каждого индюка должно приходиться по 40 см места. Гнезда должны находиться в темных местах, можно установить их в 2 ряда. На 5 несушек – 1 гнездо. У входа в гнездо обустраивается порожек. Оптимальный размер места для откладывания яиц – 50х70 см. Самцы размещаются отдельно от самок.
Также индюки требуют соблюдения следующих условий:
- солома на полу меняется 2 раза в неделю, она должна быть сухой и чистой;
- зимой температура в помещении не должна падать ниже -5 градусов;
- резкие колебания температур запрещены;
- помещение следует проветривать;
- птица не переносит сырости и морозов.
Содержание индюков предполагает осуществление выгулов в летний период – утром и вечером. Если есть возможность, на улице на каждую птицу должно приходиться по 20 квадратных метров площади. Поверхность грунта засеивают люцерной или клевером. Устанавливаются специальные навесы, под которые ставят поилки и кормушки.
Как начинать разведение бройлеров на мясо, содержание, кормление и уход
Разведение индюшат немного сложнее, чем цыплят. В первые дни жизни им требуется высокая температура и большая забота.
Домашний индюк, как и дикий, отличается выраженным инстинктом наседки. В домашних условиях это качество скорее мешает, так как птица меньше несется и теряет вес. Но есть несколько способов, чтобы индюшка встала с гнезда:
- Отправить ее гулять.
- Направить на гнездо яркий свет.
- Снизить температуру в помещении.
- Подсадить к несушке самца.
Разведение предполагает и правильное осуществление кормления. Оно отличается от кормления других видов птицы. Так, в процессе роста индюки должны получать животные белки. Для того чтобы яйца получались хорошими, а яйценоскость была высокой, необходимо следить, чтобы птица получала достаточное количество витаминов.
Корм должен быть разнообразным. В него должны быть включены микроэлементы, белки, жиры, углеводы, витамины. Полезными считаются:
- орехи, сало, желуди – они отвечают за то, чтобы мясо индейки было сочным;
- зерновые и бобовые (гречиха и овес) – они нужны для поддержания жира в организме птицы;
- мука костная, рыбная, мясная. Из нее индюшата получают белок, фосфор и кальций, аминокислоты;
- способствуют перевариванию пищи солома и сено. В них содержится клетчатка. Если птенцы еще маленькие, дается мелко накрошенная зелень;
- зимой для поддержания уровня витамина С используют хвою пихты, если и сосны;
- аминокислоты птица получает из жмыха и шротов;
- сухие и свежие зеленые корма – источник углеводов.
В организм индеек должны поступать такие витамины, как А, В, Е, Н. Они находятся в пророщенном зерне, дрожжах и зеленых кормах. При отсутствии указанных витаминов яйценоскость снизится, птенцы будут плохо расти, а яйца станут мелкими, плохого качества.
Вас также может заинтересовать статья о выращивании бройлеров в домашних условиях.
Поилки для индюшат (видео)
Перечень болезней индейки
Индюки в домашних условиях подвержены болезням. Рассмотрим наиболее часто возникающие недуги.
- Глисты. В организм птицы они попадают через пищу или воду. Локализация в организме – ЖКТ и дыхательных путях. В итоге индюк теряет вес, а его иммунитет снижается. Вывести организмы трудно. Поэтому рекомендовано проводить профилактику – дезинфекцию помещения.
- Индюки в домашних условиях могут страдать от оспы. Это вирусное заболевание. В итоге перья птицы становятся взъерошенными, крылья опускаются. Яйценоскость снижается, индюк боится света. На ногах и слизистых птицы образуются красные пятна. Птицу приходится забивать. Здоровые особи подергаются вакцинации, эту же процедуру проводят и с птенцами до 6 недель.
- Индюки в домашних условиях могут страдать от туберкулеза. Симптомы – появления узелков на коже. Недуг поражает внутренние органы, птица становится непродуктивной. Заражение идет через воду и еду. У индюков может наблюдаться понос. Еще одной причиной возникновения болезни являются яйца от больной индейки и несвежая подстилка. Ест мясо от зараженной птицы нельзя. Возбудитель туберкулеза не боится дезинфекции. Гибнет инфекция только от прямых солнечных лучей.
- Домашние индюки могут страдать от такой болезни, как гистомоноз. Она проявляется в результате несвоевременной дезинфекции ЖКТ. Появляется понос, из-за того, что печень начинает работать плохо. Птица становится апатичной и взъерошенной. В качестве лечения в пищу индюков добавляют осарол. Используется и такое средство, как фенотиазин.
Советы, как правильно растить и ухаживать
На самом деле вырастить индюков намного легче, чем поросят или кроликов.
- Основные правила, которые следует соблюдать, – наличие светлого, теплого и чистого помещения и вольера для выгула.
- Подстилка меняется еженедельно.
- Можно применять сменную подстилку. В данном случае постоянно наполняют ее на 2-3 см. Меняют ее 2 раза в год – осенью и весной.
- В вольере можно сделать насыпной пол из песка. Слой должен достигать 20 см.
- Если вы решили разводить индюшат с целью получения мяса, следует правильно выбрать их. Так птенцы должны хорошо держаться на ногах, пуповина – зарубцованная, пух вокруг анального отверстия – чистый, без выделений.
- Индюшата предъявляют требования к загазованности воздуха. Содержание углекислоты не должно превышать 0.25%, аммиака – 5 миллиграммов на квадратный метр, сероводорода – 15 на квадратный метр. Запыленность негативно влияет на развитие птенцов и способствует появлению инфекции.
Итак, выращивать индюков достаточно просто и выгодно. Однако птица предъявляет повышенные требования к содержанию: воздух в птичнике должен быть свежим, корм разнообразным, вода в поилке чистая, подстилка периодически меняться. Около птичника должен быть вольер для выгула. При этом из-за «синдрома наседки» придется сгонять несушку с гнезда, чтобы получить от нее яйца. Сложность состоит еще и в том, что неправильное содержание или отсутствие в рационе витаминов может привести к различным болезням, многие из которых вылечить не так-то просто. Но если все сделать правильно, мяса и яиц от птиц получится много.
Индюки (видео)
Как вырастить индюков и индюшат в домашних условиях для начинающих
Выращивание индюков в домашних условиях для начинающих
Начинающему птицеводу, перед тем как приступить к выращиванию индюшат в домашних условиях, на видео ниже это можно видеть, необходимо принять во внимание такие правила: комфортная атмосфера их содержания, правила ухода и особенности кормления.
Индюки неприхотливые особи, но содержаться должны в утепленном, хорошо проветриваемом птичнике. Для кормления разрешается использовать свежуют траву, зерно и комбикорм.
Особенности
Есть некоторые нюансы, которые каждый начинающий птицевод должен учитывать при выращивании индюшат в домашних условиях. Изначально следует оборудовать птичник, где предусмотреть насесты, гнезда и окна. Если птицы и зимой в нем будут находиться, то птичник обязательно утепляют. Для летнего периода помещение не обязательно тщательно оборудовать, но главное, чтобы не было сквозняков.
Также следует оборудовать место для выгула птицы. Его огораживают сеткой, по всему периметру расставляют поилки и кормушки.
Правильно обустроить внутреннее пространство птичника. Насесты расположить от пола на расстоянии 60 см, а по углам насесты, где будут несушки высиживать птенцов и нести яйца. Отдельно нужно предусмотреть небольшой загон, где будут содержаться самки с потомством.
Условия
Выращивание бройлерных индюков в домашних условиях, на видео ниже это видно, требует от человека соблюдения климатических условий внутри птичника.
Чтобы птице было комфортно, новичку следует придерживаться таких правил:
- Температура в помещении, где содержатся питомцы, не должна понижаться ниже нуля, а летом повышаться выше 22 градусов. Чтобы обеспечить комфортную атмосферу устанавливают приточно-вытяжную вытяжку, здание утепляют.
- Пол в птичнике покрывают соломой или опилками, Три раза в неделю подстилку меняют на новую, сырость может вызвать у птицы простуду.
- Самок и самцов содержат вместе, как правило, на одну мужскую особь приходится до 8 женских. Если в птичнике содержится несколько семей, то необходимо обустроить отдельные помещения с выгулами.
Важно! Правильно подбирайте корм. Они активно поедают смеси из зерна и отрубей, свежую зелень и влажные мешанки. Дополнительно в рацион нужно добавить минералы: мел, ракушку, соль и известняк. Также важно предусмотреть и корма животного происхождения: костную муку, отходы мясные и молочную продукцию.
Поэтапное выращивание индюков
Выделяют несколько этапов выращивания суточных индюшат в домашних условиях. Первым из них является покупка цыплят. Новичкам лучше покупать уже подросшую птицу, она уже подготовлена к рациону взрослых особей и быстро набирают вес.
Ранее приобретенный молодняк можно использовать для пополнения поголовья.
Необходимо собрать яйца и подложить их под несушку или заложить в инкубатор. Уже через 28 дней появятся индюшата. В первые несколько суток их необходимо содержать в брудере, где постоянно поддерживается определенный температурный режим. Кормят молодняк измельченной свежей травой, смешанной с отваренным яйцом.
Постепенно подрастающий молодняк переводят на взрослый рацион, давая дробленое зерно и мешанки. Уже начиная с 4 месяцев жизни индюшат, они активно наращивают вес и где-то спустя год можно их отправлять на убой. Самцов на убой отправляют через 5 лет после вылупливания или если обнаруживаются у них серьезные дефекты.
Способы выращивания индюков
Выращивать индеек в домашних условиях начинающим птичникам можно как на выгуле, так и в клетках. Оба эти способа имеют свои плюсы и минусы.
На выгуле содержать птицу выгоднее с точки зрения кормов. Птица может самостоятельно поедать свежую зелень и насекомых, поэтому дополнительно давать ей корм можно трижды в день. Но при таком рационе индюки медленно набирают вес.
Птичник придется обязательно утеплить и на зимний период дополнительно установить обогреватели.
Выращивание индюков на мясо в домашних условиях лучше осуществлять в клетках. Птица круглосуточно находится в клетке, только на некоторое время ее могут выпустить на выгул. Этот способ затратный, ведь требуется больше корма, но зато вес набирается ускоренными темпами.
Трудности
Выращивание суточных индюков в домашних условиях даже неопытным новичкам не принесет трудностей. Они могут возникнуть только с выведением потомства. Взрослые птицы прекрасно переносят холод и неприхотливы к корму. А вот молодняк достаточно чувствителен к перепадам температуры и качеству кормов.
Часто так случается, что индюшата погибают в первые дни своей жизни из-за холода и некачественного питания. Поэтому их рекомендуется содержать только в брудерах и строго следить за тем, чтобы свежий корм готовился ежедневно.
Из-за того, что молодняк часто гибнет, опытные птицеводы стараются закупать уже подросших индюшат. Подросшие птицы подготовлены к взрослому корму, поэтому трудностей с их разведением не будет.
Выращивание индюшат в домашних условиях: видео
Как вырастить индюков новичкам в домашних условиях, видео ниже даст рекомендации.
Выращивание индюшат в домашних условиях для начинающих
Индейки имеют достаточно высоко развитий инстинкт насиживания, поэтому новичку лучше использовать этот метод их разведения. Взрослые особи не только высиживают потомство, но и дальнейшем учат его всему: как питаться, пить. Также защищают от врагов, опекая их на прогулке.
Особенности
Особенности разведения молоденьких индюков заключаются в поддержании оптимального температурного режима. Молодняк часто гибнет из-за несоблюдения температуры в птичнике.
Температуру подбирают с учетом возраста птенцов:
- в первые четверо суток она должна быть в пределах 36 градусов;
- с 4 по 10 дней ее снижают до 30 градусов;
- до 15 суток температура должна держаться в пределах 29;
- когда птенцам уже 16-20 дней, то оптимальная атмосфера 25-27 градусов;
- с 21 дня и по 25 показатели опускают до 24;
- начиная с одного месяца жизни, птенцов переводят на температуру 23 градуса.
Создать такую высокую температуру природным путем не получится, поэтому следует воспользоваться обогревателями.
В помещении, где будет содержаться молодняк, проводят дезинфекцию, чтобы не допустить развития болезней. Рядом обустроить солярий для выгула птенцов.
Пол помещения устилают опилками, но обязательно прикрыть их бумагой, чтобы индюшата их не ели, спустя 5-6 дней ее можно убрать.
Методика выращивания индюшат
Молоденькие птенчики требуют к себе больше внимания и требовательны к корму. Чтобы они быстрее окрепли и выросли здоровыми им нужно предусмотреть рацион, обогащенный клетчаткой.
Такие требования предъявляются потому, что у индюшат в отличие от взрослых особей строение пищеварительного тракта отличается. У них длинный кишечник, поэтому пища переваривается дольше. Некачественная еда может спровоцировать закупорку в кишечнике, в результате чего развиваются микробы, которые приводят к гибели птиц.
Также важно учитывать количество кормлений. В первые 10 суток молодняк кормят 9 раз, когда птенцам будет месяц количество кормлений сокращается до 6, а еще через 30 суток до 4 раз.
Чтобы рост индюшат был полноценным необходимо между кормлениями выдерживать равное количество времени. Питание чередовать: раз клетчатку, в следующий прием белковую пищу, а после обогащенную витаминами.
Хорошо давать птенцам молочную продукцию, например, мешая творог или сухое молоко с мелко нарубленной травой.
В первые пару суток после вылупливания молодняку дают вареные яйца, смешанные с мелкозернистой крупой в соотношении 1:4. После постепенно уравнивая соотношение.
К 10 суткам в еду добавляют небольшую долю мела или измельченных ракушек.
Все ингредиенты тщательно перемешиваются и увлажняются. Поят птенцов
простоквашей.
Когда индюшатам уже две недели им в корм добавляют свежую зелень: зеленый лук, клевер, крапиву.
Важно предусмотреть в рационе молодняка минеральные корма, их уже можно давать небольшими количествами с 4 дня.
Важно! Корм для птенцов должен быть качественным, без плесени и затхлого запаха. Воду нужно постоянно менять, ополаскивая предварительно поилки, и она не должна быть холодной.
Мешанки готовить перед тем, как кормить птицу, остатки корма с кормушек убирают.
Выращивание индюшат в домашних условиях: видео
На видео видно, в каких условиях должны проживать птенцы.
Выращивание индюков на мясо в домашних условиях
Если сравнивать индюков с другими видами домашней птицы, то они отличаются крупными размерами. Если правильно подобрать породу, то можно получить до 30 кг с одной птицы.
Выращивание бройлерных индюков на мясо в домашних условиях требует от человека соблюдения некоторых рекомендаций. В первую очередь, необходимо выбрать породу. По мнению многих знатоков, лучшей считается Биг-6. Этот вид в короткие сроки набирает вес и не дает много яиц.
Что для этого нужно
Для того чтобы начать правильно разводить индюков на мясо, отбирать нужно крепких особей. После чего их помещают в брудер, где созданы все условия для их комфортного содержания.
Важно правильно обустроить птичник, чтобы в нем было тепло, но и беспрепятственно поступал свежий воздух. Птенцы очень чувствительны к ядовитым газам, поэтому если не установить вытяжку, то они погибнут.
Следует обеспечить правильный режим освещения, световой режим можно продлить при помощи ламп. Качество кормов играет немаловажную роль. Чтобы особи быстрее росли и набирали вес им нужно давать специальный корм. В нем содержатся все необходимые витамины и минералы. Но приготовить его можно и самостоятельно, достаточно взять несколько видов зерна, измельчить его и добавить минеральные подкормки.
Какие породы лучше всего подходят
Для выкармливания индюков на мясо подойдут крупные мясные породы или большие кроссы. Многие опытные птицеводы останавливают выбор на белой широкогрудой или Биг-6. Эти две породы были специально выведены селекционерами для откорма на мясо.
Особи в короткие сроки набирают максимальный вес, а убойный выход их достигает 20-30 кг.
Правила и особенности выращивания
Выкармливание мясных пород почти ничем не отличается от других видов. Им требуется выгул и правильный разнообразный рацион. Так как особи быстро набирают вес, то им дают в основном влажную зерновую смесь.
Можно остановить выбор на уже готовых комбикормах, но только их стоимость высока. Поэтому опытные птичники сами готовят корм, используя дробленную зерновую смесь и различные минеральные добавки.
Индюки Биг-6: выращивание в домашних условиях
Самым выгодным считается выращивание породы Биг-6, так как этот вид не требователен в уходе и в кратчайшие сроки достигает максимального веса. Но чтобы получить максимальный убойный выход, новичку следует знать о некоторых особенностях их разведения.
Технология выращивания индюков тяжелого кросса Биг-6
Разведение индюков очень схоже с выкармливание кур, ведь эти птицы похожи своей физиологией. Поэтому у новичков сложностей не возникнет, главное соблюдать правила:
- зимой в птичнике максимальная температура не ниже 15 градусов, помещение оборудуется обогревателями;
- птица не выносит скачков температуры, поэтому в любое время года придерживаться определенного климата;
- оборудовать птичник лампами, чтобы увеличить световой день;
- пол покрывать опилками, которые дважды в неделю меняют.
В помещении установить толстые брусья, которые будут служить насестом, на одну особь должно приходиться около 40 см места.
Секреты выращивания молодняка
Молодняк Биг-6 выкармливают, как и птенцов другой породы. Содержат в ящиках или брудере, где поддерживается оптимальный микроклимат. Пол застилают мягким куском ткани, а корм насыпают в картонную коробку, потому что клювы у них мягкие и они могут пораниться о жесткий материал.
Отдельно в емкость наливают воду комнатной температуры.
Условия выращивания индюшат
Главное условие выращивания молодняка − это поддержание стабильной температуры и влажности. К резким перепадам индюшата породы Биг-6 достаточно чувствительны. Даже взрослые птицы могут легко простудиться или перегреться. Если не соблюдать условия выкармливания, то цыплята быстро погибнут.
Содержат молодняк в брудере и поддерживают температуру лампами, через 2-3 недели птицу переводят в отапливаемый птичник с хорошей вентиляцией, но без сквозняков.
Индюшата биг 6: выращивание в домашних условиях
Особых условий для содержания птенцов породы Биг-6 не требуется, все нужно обустроить так, как и для других пород индюшат. Главное построить добротный птичник или же просто купить уже подросших особей.
Особенности выращивания
Если индюшат Биг-6 разводят для забоя на мясо, то лучше использовать профессиональный комбикорм. Готовый корм обойдется дороже, чем приготовленный самостоятельно.
Нет сложностей с тем, чтобы готовить полезный корм самостоятельно. Необходимо взять дробилку, измельчить в ней несколько сортов зерновых: кукурузу, пшеницу, овес, ячмень, добавить немного соли и костной муки. Давать эту смесь индюшатам в сухом или во влажном виде, добавив в нее простоквашу или молоко.
Технология
Выращивание индюшат Биг-6 не отличается от разведения других пород. Им также нужны птичники с отоплением и вентиляцией. Особое внимание уделяют кормлению. За счет быстрого роста им требуется высокое потребление корма. Молодняк через 2-3 недели после вылупливания переводят на комбикормовое кормление.
Взрослых особей выпускают на выгул, где они смогут самостоятельно питаться травой и насекомыми. Но ни в коем случае нельзя допускать ожирения. За неделю до забоя птицы из рациона убирают рыбную муку, чтобы мясо было без неприятного вкуса.
Условия выращивания
Главное условие содержания молодняка − это поддержание стабильной температуры. Чтобы ее снизить в летний период включают вытяжку, а зимой при помощи ламп продлевают световой день и поддерживают нужную температуру.
Бройлерные индюки выращивание в домашних условиях
Особенности выращивания бройлерных индюков мало чем отличаются от других видов.
Содержать их лучше в клетках, которые устанавливают в птичнике, где поддерживать оптимальную температуру и влажность.
Лучшие породы
Опытные птицеводы выделяют лучшие породы бройлерных индюков:
- Канадская широкогрудая отличается высокой продуктивностью и скороспелостью, молодняк в полтора месяца весит около 5 кг, а через 90 дней готовы к забою.
- Белая широкогрудая достигает удойного веса около 25 кг, самки отличаются хорошей яйценоскостью, но вот только этот вид требователен к качеству корма.
- Московская борзая отличается высокой мясной продуктивностью, а еще у нее красивое оперение. За год одна особь достигает 12 и более кг, а самки хорошо несутся.
Выращивание бройлерных индюков в домашних условиях: видео
На видео ниже видно, как правильно выращивать бройлеров в домашних условиях.
Вырастить индюков в клетке
Выращивание индюков в клетки мало привлекает новичком, намного проще делать это на выгуле. Но содержание индюков в клетках имеет ряд плюсов:
- не нужно менять подстилку;
- снижается расход корма;
- птицы стабильно набирает вес.
Но этот тип подходит только для низкорослых пород.
Особенности
Растить индюков в клетке несложно, главное учитывать такие нюансы:
- выбирать лучше только низкорослые и легкие породы, которым будет комфортно в небольшом ограниченном пространстве;
- самцов содержат по одному, таким образом, удается сохранить плодовитость и защитить их от травм;
- часто используют двухъярусные клетки, что экономит пространство и облегчает уход за индюками.
Кроме этого птица в клетки быстрее набирает вес.
Выращивание индюков на выгуле
Индюков лучше растить на выгуле. Обязательно строят птичник, где птица находится по ночам и из него делают отдельно ход, через который индюки самостоятельно выходят в загон, огороженный сеткой. По всей территории выгула расставляют кормушки и поилки.
Нет никаких сложностей с выращиванием индюков в домашних условиях даже для начинающего птицевода. Главное обустроить теплый птичник, оборудовать его дополнительным освещением и обогревателями.
Плюсы и минусы выращивания индюков в домашних условиях
21.07.2017Разведение индюков в приусадебном хозяйстве имеет очевидные преимущества, поскольку их выращивание может из обыкновенного увлечения превратиться в весьма доходное дело и каждый сезон приносить определенные дивиденды.
Из всех домашних птиц именно индюк обладает самым большим весом (после страуса) и, соответственно, дает наибольшее количество вкуснейшего и полезного для организма человека диетического мяса, богатого аминокислотами, витаминами и микроэлементами. Доля белого мяса в тушке индейки может составлять в зависимости от породы от 14 до 30%. По этой причине разводят индюков в первую очередь люди, для которых здоровое питание всей семьи стоит на первом месте.
При этом индюки очень быстро набирают вес (отдельные взрослые особи могут набирать массу до 30 килограмм) и, достигнув четырехмесячного возраста, уже имеют вполне товарный вид.
Мясо индюка на рынке стоит дороже, поскольку ценится намного выше куриного, поэтому птицеводы и селекционеры всего мира, занимающиеся выведением новых индюшачьих пород, нацелены именно на увеличение мясных показателей у этой птицы.
Следующий положительный аспект выращивания в хозяйстве индюков состоит в том, что они обладают высокой яйценоскостью, которая у индюшек может быть даже выше, чем у некоторых пород кур. А по размеру, составу и диетическим качествам индюшачьи яйца намного превосходят куриные, уступая лишь яйцам цесарок и перепелов.
Взрослые индюки абсолютно непривередливы в еде, их рацион по составу практически ничем не отличается от питания обычных кур, а в теплое время года, во время выгула, птицы с удовольствием поедают свежую зелень.
Из недостатков разведения индюков на первое место следует поставить сложность выращивания молодняка, поскольку процент смертности у птенцов при неумелом с ними обращении довольно высокий.
Индюшата требуют внимательного отношения, с ними нужен «глаз да глаз», поэтому забот и хлопот с поголовьем немало, правда все трудности ухода впоследствии с лихвой компенсируется высокой мясной продуктивностью птиц.
Несмотря на все сложности ухода, индюков вырастить намного легче, чем, к примеру, тех же поросят или кроликов.
Содержание и уход за индюками
Чтобы выращивание индюков было достаточно эффкективным, первым делом необходимо правильно оборудовать индюшатник, поскольку птицы имеют довольно крупные размеры, и обычный курятник им не подойдет.
Для начала придется устроить в птичнике насесты и гнезда из расчета, что на одну птицу должно приходиться не меньше 0,5 м2 площади, а в идеале размер помещения должен позволять птицам свободно перемещаться внутри. Прогулки индюкам крайне необходимы, поскольку они, как и все мясные породы птиц, склонны к ожирению, что может негативно отразиться на их яйценоскости и качестве мяса.
Более всего индюки боятся сырости, сквозняков и резких перепадов температур, поэтому вопросам создания комфортного для птиц микроклимата необходимо уделять особое внимание.
Есть две модели содержания индеек: подворное и в закрытом помещении (клеточное либо напольное). Если птица содержится в закрытом помещении, то параметры микроклимата можно регулировать искусственно и изменять в зависимости от того, какие задачи стоят на каждом конкретном этапе (разведение, выращивание, период подготовки к репродуктивному сезону).
В качестве подстилки лучше всего подходит солома, которую необходимо регулярно менять, чтобы она была сухой и чистой.
Как было сказано выше, летом необходимо устроить птицам достаточно свободный выгул и выпускать на прогулку в утреннее и вечернее время, чтобы им не навредило яркое солнце (если в месте выгула нет теневого навеса).
Место выгула птиц желательно предварительно засеять клевером или люцерной.
Выбор породы для разведения индюков в домашних условиях
Первыми, кто еще две тысячи лет назад по достоинству оценил эту крупную и безобидную птицу, были индейцы-ацтеки (отсюда и произошло имя индейка, которое колонизаторы присвоили птице).
Впоследствии, с открытием Америки, индюки попали на европейский континент и, благодаря своим уникальным качествам, быстро распространились по самым разным регионам, где их разведением занялись местные птицеводы и селекционеры.
Породы индюков немногочисленны. Всего в мире их насчитывается не более тридцати, в отличие от кур, количество пород у которых исчисляется сотнями. Но, чтобы без проблем выкормить птиц до товарного размера, лучше всего приобретать проверенные и хорошо зарекомендовавшие себя, неприхотливые породы.
В настоящее время наиболее популярными среди птицеводов являются индюки-бройлеры мясных кроссов, но следует учитывать, что их выкармливание требует соблюдения строгой технологии и наличия специальных кормов, которые должны содержать высокий процент белков, витаминов и минералов.
Бройлеры индюков – это довольно крупные птицы. Масса отдельных самцов может достигать тридцати килограмм живого веса. Самки, как правило, намного меньше, их вес обычно не превышает одиннадцати килограмм.
К популярным бройлерным породам индюков относятся канадские широкогрудые, белые широкогрудые, московская бронзовая, Биг-6 (Big-6), хайбрид конвертер.
Индюки кросса Биг-6 были выведены в Великобритании и являются рекордсменами по мясной продуктивности, поскольку достигают товарной массы уже в возрасте трех – четырех месяцев. Быстрый рост, в комбинации с очень высокой конверсией корма, делает этих индеек очень популярными у птицеводов-любителей и специализированных птицеводческих предприятий.
Канадский широкогрудый индюк также является весьма продуктивной породой. При правильном, высококалорийном питании и хорошем уходе эти птицы способны за три месяца набирать вес в девять килограмм. Самки этой породы начинают нести яйца в возрасте девяти месяцев.
Белая широкогрудая порода индюков была выведена в Соединенных Штатах и в настоящее время популярна среди птицеводов благодаря своей неприхотливости к условиям содержания. Индюков можно содержать в клетках, где они быстро набирают вес.
Московскую бронзовую породу вывели в середине прошлого века. Птица дает хорошую яйценоскость (до девяноста яиц в течение года), но уступает остальным кроссам индюков по мясным показателям.
Порода индюков хайбрид конвертер была выведена канадскими селекционерами, и в настоящее время является очень востребованной во всем мире. Птицеводы называют этих индюков индостраусами, поскольку птицы неплохо бегают, развивая скорость до сорока пяти (!) километров в час.
Вес самцов в возрасте пять месяцев составляет около двадцати двух килограмм, а масса самок достигает двенадцати килограмм. Половая зрелость у индюшек этой породы наступает в возрасте девяти месяцев, а несушка способна давать около пятидесяти яиц в год. Явным плюсом является быстрая акклиматизация хайбридов к новым условиям и неприхотливость в уходе, содержании и питании.
Обычно птиц забивают на мясо, когда возраст самцов достигнет двадцати двух недель, а самок отправляют на убой в возрасте четырех-пяти месяцев.
Выращивание молодняка
Для выращивания необходимо выбирать наиболее активных и жизнестойких индюшат. Птенцы должны хорошо держаться на ногах, пух вокруг анального отверстия должен быть чистым, без каких-либо выделений.
Для развода индюков можно купить и индюшачьи яйца, что будет значительно дешевле, но потребуется приобрести или самостоятельно соорудить инкубатор.
Молодняк в течение первых десяти дней необходимо кормить восемь-девять раз в сутки. По мере взросления птенцов количество кормлений постепенно уменьшают, а размер порций увеличивают.
Как уже упоминалось, основными факторами, влияющими на жизнестойкость индюшат, являются чистота в птичнике, отсутствие холода и сквозняков (тем не менее, птичник необходимо время от времени проветривать).
В отличие от цыплят, индюшатам, особенно в первое время, требуется более высокая температура в месте содержания.
Молодняк можно кормить как специальным комбикормом для выращивания индюшат, так и применять корма, предназначенные для кур-бройлеров. Но необходимо помнить, что испорченный и заплесневелый корм может легко вызвать болезни и падеж всего поголовья.
По достижении семи дней от роду, птенцам желательно понемногу добавлять в рацион свежую зелень, а по их мере роста постепенно увеличивать фракцию зерновой крупы или размер гранул комбикорма.
В качестве минеральной подкормки индюкам желательно давать ракушку, измельченную яичную скорлупу и мел (в количестве три процента от нормы суточного рациона). Также полезно давать птицам костную, рыбную и мясную муку, рыбий жир, различные виды жмыхов, не забывая о свежей, чистой воде комнатной температуры, которую необходимо периодически менять.
Индюки, в особенности молодняк, не отличаются высокой жизнестойкостью и достаточно восприимчивы к вирусам и инфекциям, поэтому необходимо проводить постоянный мониторинг поголовья, чтобы вовремя обнаружить и изолировать больных, ослабленных или вялых птиц.
Молодых индюшат не рекомендуется содержать вместе с цыплятами и курами, поскольку в результате совместного проживания они могут заразиться их инфекциями.
В отличие от обычных цыплят, индюшата более пугливы, сильнее восприимчивы к простуде и плохо привыкают к смене обстановки или замене модели питания.
Разведение индюков в домашних условиях для начинающих
Индюков разводят владельцы небольших фермерских хозяйств, а также и довольно крупных. Во многом это обусловлено хорошими вкусовыми качествами диетического мяса….
Содержание и разведение индюков вызывает у новичков в птицеводстве беспокойство. Когда речь заходит о самой крупной птице, которую выращивают в…
Немногие фермеры и заводчики владеют информацией о том, в каком возрасте начинают нестись индюшки в домашних условиях? Однако этот вопрос…
Если заводчик решит купить индюков породы Бронзовая широкогрудая, то непременно останется доволен этим приобретением. Именно эти особи считаются самыми массивными…
Вас заинтересовали индюки породы Хайбрид? Где купить этих особей, как выращивать, чем кормить? Несомненно, все эти вопросы заслуживают рассмотрения. Отзывы…
Опыт многих фермеров показывает, что уход, кормление и условия содержания играют важную роль в успешном разведении индюков. Соблюдая весьма простые…
Индюки, как и другие домашние птицы, часто болеют. Особенно недуги индюков начинают доставлять заводчику хлопот при наступлении осенних и зимних…
Индюки, на ряду с другой домашней птицей, подвержены большому количеству заболеваний. Особенно это актуально с приходом холодов и сырой погоды….
Селекционную работу по разведению домашних птиц проводят многие компании. Порода индюков Биг-6, характеристика, фото и преимущества особей описаны в статье,…
Чтобы индюки хорошо росли и были здоровыми, заводчику нужно еще с лета позаботиться о необходимых заготовках. Поэтому рацион индюков зимой, чем…
Важная составляющая успеха в разведении индюков, как и другой домашней птицы, — это ее рацион. Неслучайно, заводчики уделяют этому вопросу…
Любая домашняя птица нуждается в тщательном уходе, а особенно в зимний период. Конечно, содержание индюков зимой в домашних условиях –…
Содержание индюков в домашних условиях мало чем отличается от разведения другой птицы. Однако есть некоторые нюансы, которые, если учитывать, можно…
Многие заводчики, решившие разводить в домашних условиях индюков, не имеют достаточной территории для выгула этой крупной птицы. В таком случае…
Разведение индюков – набирающая популярность отрасль птицеводства. Многие заводчики все чаще начинают разводить эту крупную птицу не только для себя,…
Индюки: разведение индюшек на приусадебном участке
Чаще всего на фермах и частных загородных домах люди выращивают кур и гусей. Что касается индюков, то многие уверены в том, что это экзотическая порода птицы. В чем-то есть правда. Редко можно встретить в обычном магазине мясо индюка. Если оно и продается, то в крупных гипермаркетах, и то – в замороженном виде. Покупать на рынке индюка – тоже не вариант.
Лучше всего выращивать индюков на своем участке, тем более, что занятие это не трудное, а прибыльное. В данном разделе мы расскажем о самых лучших породах индюков. Попала эта птица в нашу страну с Америки, откуда ее привезли испанцы. С тех пор фермеры испытывают все больший интерес к данной птице. Ее выращивают не только профессиональные фермерские хозяйства, но и новички. Несмотря на то, что самые лучшие породы индюков – прихотливые, это не пугает фермеров.
В нашем разделе вы узнаете обо всех полезных свойствах мяса индейки. На рынке оно очень ценится, стоит дорого. Следовательно, выращивание этой птицы – приносит большую выгоду.
В среднем масса индюка достигает 14 килограмм. Много пород птиц были выведены в наших широтах. Например, самой распространенной породой является черный тихорецкий индюк. Есть порода «бронзового» индюка, который в массе достигает 8 килограмм. Каждая порода индюков нуждается в особом уходе. Наши специалисты расскажут подробно о каждой породе. Вы узнаете, какие из них пригодны для выращивания круглый год, а каких лучше использовать в качестве источника мяса на протяжении сезона. Практические советы помогут защитить птиц от заболеваний, а также от зимних холодов. Мы дает рекомендации по поводу создания убежища для птицы, созданию отопления, освещения и так далее.
Кроме того, мы собрали множество информации об индюках бройлерах. Вы поймете, в каких условиях их нужно содержать, чтобы получить желаемый результат. Для тех, кто сам разводит птицу инкубационным методом, также найдется множество полезной информации.
Если раньше вы никогда не выращивали индюков в своем хозяйстве, а тем более – никогда не ели их мясо, то наш сайт – именно для вас. Вы поймете, насколько полезно мясо этой птицы. Причем польза заключается не только в ценности элементов продукта, но и в финансовом плане. Выращивая во дворе индюков можно всегда заработать деньги на продаже полезного и диетического мяса. При этом еще раз отметим, что выращивать индюков – не сложно, если соблюдать все правила ухода за птицей.
уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев
Разведение индюков приобретает все большую популярность на территории нашей страны. Причина тому — высокие вкусовые качества диетического мяса и питательных яиц. Эти птицы быстрее других набирают массу, легко приспосабливаются к условиям. Вывод молодняка не доставляет хлопот, поскольку у индеек отлично развит материнский инстинкт. Однако и этот вид домашней птицы имеет свои особенности, требования к содержанию (определенный рацион, температурный режим). В нашей статье мы рассмотрим все нюансы и тонкости, а также разберемся, с чего следует начинать новичку, чтобы получить продуктивное прибыльное хозяйство.С чего начать новичку
Наиболее трудный этап подготовки к разведению индюков — постройка индюшатника. Индейки неприхотливы, главное условие — это теплое помещение, защищенное от сквозняков и перепадов температур. Также важно, чтобы птицам хватало места, теснота для них настоящий стресс (падает яйценоскость, ослабляется иммунитет). Если есть возможность, рассчитывайте площадь птичника по 1 квадратному метру на 1-2 особи.
Рядом с птичником отгородите дворик для выгула в теплое время года. Высота ограждений — от 1,5 метров. Выгул необходим для поддержания физической формы и обеспечения птиц натуральными зелеными кормами.
Выращивать индюшат не сложно, ведь это неприхотливая домашняя птица.
В птичниках необходимо провести вентиляцию на уровне потолочных перекладин. Освещение нужно поддерживать в течение 12-14 часов. Помимо самого помещения заранее установите насесты, гнезда для индеек, поилки и кормушки. Гнезда необходимы для того, чтобы стимулировать яйценоскость и выводить молодняк. Насесты размещают на уровне 0,5-0,7 метра, толщина перекладин должна составлять не менее 8*10 см.
Для нововылупившихся малышей установите брудеры (если предполагается соответствующий тип содержания). Важно предусмотреть отдельные помещения для самцов, которые на период случки становятся агрессивна и опасны для сородичей.
Обратите внимание на выбор породы индюков. Выбранный вид должен соответствовать направлению вашего хозяйства, а также возможностям в обеспечении условий.
Особенности выращивания
Если взрослые особи не требовательны к условиям содержания, то для молодняка необходимо создать определенный микроклимат. Обеспечить нужные показатели температур и уровня влажности естественным путем практически невозможно, придется оборудовать систему отопления и вентиляции. Температурный режим зависит от возраста птенцов:
- 1-4 день после выступления — 35-37 градусов Цельсия;
- С 4 по 10 дни — 30-35 градусов;
- 10-15 дни — 27-29 градусов;
- 16-20 дни с момента вылупления — 23-25;
- 21-36 день температура на уровне 20-22 градусов, что является нормой уже для взрослого поголовья.
Частоту и состав пищи для молодняка мы рассмотрим ниже. Не забывайте о поилках, в них должна находиться чистая питьевая вода. Менять воду и ополаскивать ёмкости следует ежедневно. В холодное время года рекомендуем подогревать питье.
Все используемое оборудование необходимо предварительно обработать. Металлические изделия опалить, деревянные — тщательно зашкурить наждачной бумагой. Все части помещения и прочих конструкций перед заселением молодняка обработайте дезинфицирующими составами.
Методики
Своевременная уборка в брудерах и клетках — залог здоровья молодняка
Методика разведения индюков сводится к трем основным этапам. Первым идет период активного роста и физиологического развития, который длится с момента вылупления до 25-30 дней. На этом промежутке времени птенцам требуется все ваше внимание: постоянный контроль и регуляция температур, особенный рацион,постоянное освещение.
Второй этап длится с возраста 1 месяц до 4 месяцев. В это время корма должны содержать большое количество же, поскольку происходит формирование опорно-двигательного аппарата и мускулатуры птиц. На данном этапе закладывается и будущая яйценоскость индеек, следовательно необходимы витамины и минералы.
Завершающий этап выращивания птиц продолжается с 4 месяцев до убоя (обычно это возраст около 1 года). Важно обеспечить калорийную пищевую базу, состоящую из сбалансированных белков, углеводов и жиров. Рацион важен так как именно в это время происходит наиболее активный рост мышечной массы.
Способы содержания
Способов содержания существует несколько. Каждый фермер сам определяет, какой из методов для него более приемлем. Выбор зависит от количества птиц, которое планируете приобретать, их породы и возможностей используемого под птичник пространства. Так, к примеру, для кроссов тяжелых пород больше подходит напольное содержание. А для промышленного разведения большого поголовья подойдет клеточная методика.
Клетки и брудеры
Клеточное содержание подразумевает единоразовую пересадку молодняка из клетки для только что вылупившихся птенцов (от рождения до 8 недель применяют клетки образца БКУ-3 или БКМ-3). Для второго этапа выращивания используются конструкции КБР-2 или КБН-1А. Для молодняка также предусмотрены брудеры с проведенным круглосуточным освещением и подогревом.
На первое время пол клеток и брудеров вычитается пленкой или плотной бумагой, чтобы птенцы не клевали подстилки.
Разумеется, для разведения можно применять клетки собственного производства с целью экономии. Конструкции бывают одноярусные или многоярусные. Последние позволяют разместить на небольшой площади сразу несколько десятков птиц. В верхние этажи высаживают более лёгких индюков, а крепкие и крупногабаритные особи проживают в нижнем ярусе.
На неограниченных выгулах
Выгул допускается с двухмесячного возраста
Выведение молодняка нужно сориентировать таким образом, чтобы к наступлению стабильно теплой погоды они достигли возраста 50-60 суток с момента вылупления. Перед выводом поголовья на выпас обеспечите птицам переходный рацион, на половину состоящий из зеленых кормов.
Из оборудования вам пригодятся переносные деревянные домики и мобильные поилки. Выгульная территория должна располагаться на возвышенности, в сухом незаболоченном месте. Выбирайте участки с густой травой, куда дополнительно высевают бобовые (люцерну, клевер, горох).
Для правильного перехода индеек обратно в птичники в осеннее время необходимо составить определенный рацион. Комбикорм должен состоять из капустный листьев, свекольной ботвы, листьев моркови или тыквы.
Напольное содержание
Это стандартный вариант содержания птиц, подразумевающий их нахождение на всей территории птичника на полу. При напольном содержании индюшат следует учитывать площадь помещения. Площадь такого помещения рассчитывается отдельно для разных возрастных групп:
- индюшат до 2 месяцев рассаживают по 8-10 голов на квадратный метр;
- от трех до четырех месяцев по 6-7 особей;
- С пяти месяцев и до убоя по 2-3 головы на метр.
Если помещение имеет промышленные масштабы, то площадь необходимо разделить передвижными щитами высотой 0,7 метра. Отсеки должны вмещать по 100-200 птиц, а в перегородках следует проделать лазы диаметром 45 см. Вход в птичники размещают у северной стены, а напротив устанавливаются гнезда. Также важно разместить насесты в дальнем от входа углу на высоте 0,5 метра.
Вариант обустройства птичника
В таких масштабных хозяйствах разумно установить электробрудеры с автоматическим отоплением. Системы водоснабжения используют двух видов: вакуумные для индюшат и желобковые для взрослого поголовья. В теплое время года молодняк начинают приучать к выгулу. С 10 дня жизни птичек выпускают в тамбур, застеленный соломой. Спустя неделю можно открывать ходы на дворик для выхода.
Индюшата со светлым оперением получают меньше тепла, чем с темным. Их лучше отсадить отдельно и поддерживать в их брудере температуру на 2-3 градусов выше.
На сетчатых полах
Этот способ разведения позволяет размещать вдвое больше индеек, чем предыдущий. Напольное покрытие изготавливается из металлической оцинкованной сетки, толщина прутьев которой около 2-3 мм. Ячейки должны быть одинаковыми, не шире 1,5*1,5 см. Сетка натягивается на металлический или деревянный каркас, устанавливается на высоте 50 см с помощью вертикальных опор. В качестве покрытия можно применять и прочную армированная пленку. Условия в помещении при этом сохраняются те же.
Что нужно учитывать при кормлении
Первое, на что следует обратить внимание — частота приемов пищи. Птенцов, младше 10 дней кормят 9-10 раз в сутки,с 10 дней и до месяца — 6 раз. С двухмесячного возраста частота кормежек сокращается до 4 раз. Отличается и рацион разных возрастных категорий. Птенцов до 10 дней кормят смесью из:
- кукурузной муки;
- дробленой пшеницы;
- Нарубленных вареных яиц;
- свежего нежирного творога;
- протертого мела.
Начиная с 10 дней жизни меню становится следующим:
- овсяная и кукурузная мука;
- отруби;
- творог;
- костная мука;
- мел;
- поваренная соль.
Постепенно, с 15 дня начинаем добавлять влажные мешанки, травяную муку, овощи и зелень. На протяжении всего прикорма соблюдайте одно главное правило — все продукты должны быть свежими.
Подробнее про кормление индюшат можно прочесть тут.
Поение
Вода в поилке должна быть свежей и очищенной
На протяжении всего содержания индюкам необходимо наличие чистой воды, особенно на первых месяцах жизни. Для молодняка поилки можно соорудить своими руками. Просто возьмите банку, заполните ее жидкостью, накройте крестовиной. Сверху накройте блюдцем и резко переверните, так вода будет поступать по мере использования.
Не следует использовать воду из естественных водоемов или дождевых сборников, она может стать источником инфекций. Лучше применять очищенную проточную. Раз в месяц с целью профилактики в воду добавляют перманганат калия (марганцовку) до светло-розоватого оттенка. Также через поилки осуществляется и подача витаминов, некоторых вакцин.
Уход
Главное условие разведения индюков — постоянное поддержание чистоты. Уборка проводится еженедельно, подстилки меняют раз в 3-4 дня. Также чистке подвергается и все используемое оборудование и инвентарь. В холодное время года следите за надежностью входных дверей, индюк часто норовят выйти наружу.
Вентиляция должна функционировать круглосуточно, чтобы воздух не застаивался, а влажность не превышала 70%. Освещение поддерживать 12-14 часов, что особенно важно в холодное время года. Переход на новые виды кормов (стартовый, ростовой, финишный) производят постепенно, чтобы не нарушать пищеварение индеек. Также постепенно вводится и выгульное питание.
К уходу также относят и пропаиваивание птенцов в первые дни жизни. Витамины и антибиотики для индюшат описаны по этой ссылке.
Видео
На видео мы увидим, как и чем нужно кормить индюшат первых дней жизни.
Как вырастить индюков новичкам в домашних условиях, видео ниже даст рекомендации.
Выращивание индюшат в домашних условиях для начинающих
Индейки имеют достаточно высоко развитий инстинкт насиживания, поэтому новичку лучше использовать этот метод их разведения. Взрослые особи не только высиживают потомство, но и дальнейшем учат его всему: как питаться, пить. Также защищают от врагов, опекая их на прогулке.
Особенности
Особенности разведения молоденьких индюков заключаются в поддержании оптимального температурного режима. Молодняк часто гибнет из-за несоблюдения температуры в птичнике.
Температуру подбирают с учетом возраста птенцов:
- в первые четверо суток она должна быть в пределах 36 градусов;
- с 4 по 10 дней ее снижают до 30 градусов;
- до 15 суток температура должна держаться в пределах 29;
- когда птенцам уже 16-20 дней, то оптимальная атмосфера 25-27 градусов;
- с 21 дня и по 25 показатели опускают до 24;
- начиная с одного месяца жизни, птенцов переводят на температуру 23 градуса.
Создать такую высокую температуру природным путем не получится, поэтому следует воспользоваться обогревателями.
В помещении, где будет содержаться молодняк, проводят дезинфекцию, чтобы не допустить развития болезней. Рядом обустроить солярий для выгула птенцов.
Пол помещения устилают опилками, но обязательно прикрыть их бумагой, чтобы индюшата их не ели, спустя 5-6 дней ее можно убрать.
Методика выращивания индюшат
Молоденькие птенчики требуют к себе больше внимания и требовательны к корму. Чтобы они быстрее окрепли и выросли здоровыми им нужно предусмотреть рацион, обогащенный клетчаткой.
Такие требования предъявляются потому, что у индюшат в отличие от взрослых особей строение пищеварительного тракта отличается. У них длинный кишечник, поэтому пища переваривается дольше. Некачественная еда может спровоцировать закупорку в кишечнике, в результате чего развиваются микробы, которые приводят к гибели птиц.
Также важно учитывать количество кормлений. В первые 10 суток молодняк кормят 9 раз, когда птенцам будет месяц количество кормлений сокращается до 6, а еще через 30 суток до 4 раз.
Чтобы рост индюшат был полноценным необходимо между кормлениями выдерживать равное количество времени. Питание чередовать: раз клетчатку, в следующий прием белковую пищу, а после обогащенную витаминами.
Хорошо давать птенцам молочную продукцию, например, мешая творог или сухое молоко с мелко нарубленной травой.
В первые пару суток после вылупливания молодняку дают вареные яйца, смешанные с мелкозернистой крупой в соотношении 1:4. После постепенно уравнивая соотношение.
К 10 суткам в еду добавляют небольшую долю мела или измельченных ракушек.
Все ингредиенты тщательно перемешиваются и увлажняются. Поят птенцов
простоквашей.
Когда индюшатам уже две недели им в корм добавляют свежую зелень: зеленый лук, клевер, крапиву.
Важно предусмотреть в рационе молодняка минеральные корма, их уже можно давать небольшими количествами с 4 дня.
Важно! Корм для птенцов должен быть качественным, без плесени и затхлого запаха. Воду нужно постоянно менять, ополаскивая предварительно поилки, и она не должна быть холодной.
Мешанки готовить перед тем, как кормить птицу, остатки корма с кормушек убирают.
Выращивание индюшат в домашних условиях: видео
На видео видно, в каких условиях должны проживать птенцы.
Выращивание индюков на мясо в домашних условиях
Если сравнивать индюков с другими видами домашней птицы, то они отличаются крупными размерами. Если правильно подобрать породу, то можно получить до 30 кг с одной птицы.
Выращивание бройлерных индюков на мясо в домашних условиях требует от человека соблюдения некоторых рекомендаций. В первую очередь, необходимо выбрать породу. По мнению многих знатоков, лучшей считается Биг-6. Этот вид в короткие сроки набирает вес и не дает много яиц.
Что для этого нужно
Для того чтобы начать правильно разводить индюков на мясо, отбирать нужно крепких особей. После чего их помещают в брудер, где созданы все условия для их комфортного содержания.
Важно правильно обустроить птичник, чтобы в нем было тепло, но и беспрепятственно поступал свежий воздух. Птенцы очень чувствительны к ядовитым газам, поэтому если не установить вытяжку, то они погибнут.
Следует обеспечить правильный режим освещения, световой режим можно продлить при помощи ламп. Качество кормов играет немаловажную роль. Чтобы особи быстрее росли и набирали вес им нужно давать специальный корм. В нем содержатся все необходимые витамины и минералы. Но приготовить его можно и самостоятельно, достаточно взять несколько видов зерна, измельчить его и добавить минеральные подкормки.
Какие породы лучше всего подходят
Для выкармливания индюков на мясо подойдут крупные мясные породы или большие кроссы. Многие опытные птицеводы останавливают выбор на белой широкогрудой или Биг-6. Эти две породы были специально выведены селекционерами для откорма на мясо.
Особи в короткие сроки набирают максимальный вес, а убойный выход их достигает 20-30 кг.
Правила и особенности выращивания
Выкармливание мясных пород почти ничем не отличается от других видов. Им требуется выгул и правильный разнообразный рацион. Так как особи быстро набирают вес, то им дают в основном влажную зерновую смесь.
Можно остановить выбор на уже готовых комбикормах, но только их стоимость высока. Поэтому опытные птичники сами готовят корм, используя дробленную зерновую смесь и различные минеральные добавки.
Индюки Биг-6: выращивание в домашних условиях
Самым выгодным считается выращивание породы Биг-6, так как этот вид не требователен в уходе и в кратчайшие сроки достигает максимального веса. Но чтобы получить максимальный убойный выход, новичку следует знать о некоторых особенностях их разведения.
Технология выращивания индюков тяжелого кросса Биг-6
Разведение индюков очень схоже с выкармливание кур, ведь эти птицы похожи своей физиологией. Поэтому у новичков сложностей не возникнет, главное соблюдать правила:
- зимой в птичнике максимальная температура не ниже 15 градусов, помещение оборудуется обогревателями;
- птица не выносит скачков температуры, поэтому в любое время года придерживаться определенного климата;
- оборудовать птичник лампами, чтобы увеличить световой день;
- пол покрывать опилками, которые дважды в неделю меняют.
В помещении установить толстые брусья, которые будут служить насестом, на одну особь должно приходиться около 40 см места.
Секреты выращивания молодняка
Молодняк Биг-6 выкармливают, как и птенцов другой породы. Содержат в ящиках или брудере, где поддерживается оптимальный микроклимат. Пол застилают мягким куском ткани, а корм насыпают в картонную коробку, потому что клювы у них мягкие и они могут пораниться о жесткий материал.
Отдельно в емкость наливают воду комнатной температуры.
Условия выращивания индюшат
Главное условие выращивания молодняка − это поддержание стабильной температуры и влажности. К резким перепадам индюшата породы Биг-6 достаточно чувствительны. Даже взрослые птицы могут легко простудиться или перегреться. Если не соблюдать условия выкармливания, то цыплята быстро погибнут.
Содержат молодняк в брудере и поддерживают температуру лампами, через 2-3 недели птицу переводят в отапливаемый птичник с хорошей вентиляцией, но без сквозняков.
Индюшата биг 6: выращивание в домашних условиях
Особых условий для содержания птенцов породы Биг-6 не требуется, все нужно обустроить так, как и для других пород индюшат. Главное построить добротный птичник или же просто купить уже подросших особей.
Особенности выращивания
Если индюшат Биг-6 разводят для забоя на мясо, то лучше использовать профессиональный комбикорм. Готовый корм обойдется дороже, чем приготовленный самостоятельно.
Нет сложностей с тем, чтобы готовить полезный корм самостоятельно. Необходимо взять дробилку, измельчить в ней несколько сортов зерновых: кукурузу, пшеницу, овес, ячмень, добавить немного соли и костной муки. Давать эту смесь индюшатам в сухом или во влажном виде, добавив в нее простоквашу или молоко.
Технология
Выращивание индюшат Биг-6 не отличается от разведения других пород. Им также нужны птичники с отоплением и вентиляцией. Особое внимание уделяют кормлению. За счет быстрого роста им требуется высокое потребление корма. Молодняк через 2-3 недели после вылупливания переводят на комбикормовое кормление.
Взрослых особей выпускают на выгул, где они смогут самостоятельно питаться травой и насекомыми. Но ни в коем случае нельзя допускать ожирения. За неделю до забоя птицы из рациона убирают рыбную муку, чтобы мясо было без неприятного вкуса.
Условия выращивания
Главное условие содержания молодняка − это поддержание стабильной температуры. Чтобы ее снизить в летний период включают вытяжку, а зимой при помощи ламп продлевают световой день и поддерживают нужную температуру.
Бройлерные индюки выращивание в домашних условиях
Особенности выращивания бройлерных индюков мало чем отличаются от других видов.
Содержать их лучше в клетках, которые устанавливают в птичнике, где поддерживать оптимальную температуру и влажность.
Лучшие породы
Опытные птицеводы выделяют лучшие породы бройлерных индюков:
- Канадская широкогрудая отличается высокой продуктивностью и скороспелостью, молодняк в полтора месяца весит около 5 кг, а через 90 дней готовы к забою.
- Белая широкогрудая достигает удойного веса около 25 кг, самки отличаются хорошей яйценоскостью, но вот только этот вид требователен к качеству корма.
- Московская борзая отличается высокой мясной продуктивностью, а еще у нее красивое оперение. За год одна особь достигает 12 и более кг, а самки хорошо несутся.
Выращивание бройлерных индюков в домашних условиях: видео
На видео ниже видно, как правильно выращивать бройлеров в домашних условиях.
Вырастить индюков в клетке
Выращивание индюков в клетки мало привлекает новичком, намного проще делать это на выгуле. Но содержание индюков в клетках имеет ряд плюсов:
- не нужно менять подстилку;
- снижается расход корма;
- птицы стабильно набирает вес.
Но этот тип подходит только для низкорослых пород.
Особенности
Растить индюков в клетке несложно, главное учитывать такие нюансы:
- выбирать лучше только низкорослые и легкие породы, которым будет комфортно в небольшом ограниченном пространстве;
- самцов содержат по одному, таким образом, удается сохранить плодовитость и защитить их от травм;
- часто используют двухъярусные клетки, что экономит пространство и облегчает уход за индюками.
Кроме этого птица в клетки быстрее набирает вес.
Выращивание индюков на выгуле
Индюков лучше растить на выгуле. Обязательно строят птичник, где птица находится по ночам и из него делают отдельно ход, через который индюки самостоятельно выходят в загон, огороженный сеткой. По всей территории выгула расставляют кормушки и поилки.
Нет никаких сложностей с выращиванием индюков в домашних условиях даже для начинающего птицевода. Главное обустроить теплый птичник, оборудовать его дополнительным освещением и обогревателями.
Плюсы и минусы выращивания индюков в домашних условиях
21.07.2017Разведение индюков в приусадебном хозяйстве имеет очевидные преимущества, поскольку их выращивание может из обыкновенного увлечения превратиться в весьма доходное дело и каждый сезон приносить определенные дивиденды.
Из всех домашних птиц именно индюк обладает самым большим весом (после страуса) и, соответственно, дает наибольшее количество вкуснейшего и полезного для организма человека диетического мяса, богатого аминокислотами, витаминами и микроэлементами. Доля белого мяса в тушке индейки может составлять в зависимости от породы от 14 до 30%. По этой причине разводят индюков в первую очередь люди, для которых здоровое питание всей семьи стоит на первом месте.
При этом индюки очень быстро набирают вес (отдельные взрослые особи могут набирать массу до 30 килограмм) и, достигнув четырехмесячного возраста, уже имеют вполне товарный вид.
Мясо индюка на рынке стоит дороже, поскольку ценится намного выше куриного, поэтому птицеводы и селекционеры всего мира, занимающиеся выведением новых индюшачьих пород, нацелены именно на увеличение мясных показателей у этой птицы.
Следующий положительный аспект выращивания в хозяйстве индюков состоит в том, что они обладают высокой яйценоскостью, которая у индюшек может быть даже выше, чем у некоторых пород кур. А по размеру, составу и диетическим качествам индюшачьи яйца намного превосходят куриные, уступая лишь яйцам цесарок и перепелов.
Взрослые индюки абсолютно непривередливы в еде, их рацион по составу практически ничем не отличается от питания обычных кур, а в теплое время года, во время выгула, птицы с удовольствием поедают свежую зелень.
Из недостатков разведения индюков на первое место следует поставить сложность выращивания молодняка, поскольку процент смертности у птенцов при неумелом с ними обращении довольно высокий.
Индюшата требуют внимательного отношения, с ними нужен «глаз да глаз», поэтому забот и хлопот с поголовьем немало, правда все трудности ухода впоследствии с лихвой компенсируется высокой мясной продуктивностью птиц.
Несмотря на все сложности ухода, индюков вырастить намного легче, чем, к примеру, тех же поросят или кроликов.
Содержание и уход за индюками
Чтобы выращивание индюков было достаточно эффкективным, первым делом необходимо правильно оборудовать индюшатник, поскольку птицы имеют довольно крупные размеры, и обычный курятник им не подойдет.
Для начала придется устроить в птичнике насесты и гнезда из расчета, что на одну птицу должно приходиться не меньше 0,5 м2 площади, а в идеале размер помещения должен позволять птицам свободно перемещаться внутри. Прогулки индюкам крайне необходимы, поскольку они, как и все мясные породы птиц, склонны к ожирению, что может негативно отразиться на их яйценоскости и качестве мяса.
Более всего индюки боятся сырости, сквозняков и резких перепадов температур, поэтому вопросам создания комфортного для птиц микроклимата необходимо уделять особое внимание.
Есть две модели содержания индеек: подворное и в закрытом помещении (клеточное либо напольное). Если птица содержится в закрытом помещении, то параметры микроклимата можно регулировать искусственно и изменять в зависимости от того, какие задачи стоят на каждом конкретном этапе (разведение, выращивание, период подготовки к репродуктивному сезону).
В качестве подстилки лучше всего подходит солома, которую необходимо регулярно менять, чтобы она была сухой и чистой.
Как было сказано выше, летом необходимо устроить птицам достаточно свободный выгул и выпускать на прогулку в утреннее и вечернее время, чтобы им не навредило яркое солнце (если в месте выгула нет теневого навеса).
Место выгула птиц желательно предварительно засеять клевером или люцерной.
Выбор породы для разведения индюков в домашних условиях
Первыми, кто еще две тысячи лет назад по достоинству оценил эту крупную и безобидную птицу, были индейцы-ацтеки (отсюда и произошло имя индейка, которое колонизаторы присвоили птице).
Впоследствии, с открытием Америки, индюки попали на европейский континент и, благодаря своим уникальным качествам, быстро распространились по самым разным регионам, где их разведением занялись местные птицеводы и селекционеры.
Породы индюков немногочисленны. Всего в мире их насчитывается не более тридцати, в отличие от кур, количество пород у которых исчисляется сотнями. Но, чтобы без проблем выкормить птиц до товарного размера, лучше всего приобретать проверенные и хорошо зарекомендовавшие себя, неприхотливые породы.
В настоящее время наиболее популярными среди птицеводов являются индюки-бройлеры мясных кроссов, но следует учитывать, что их выкармливание требует соблюдения строгой технологии и наличия специальных кормов, которые должны содержать высокий процент белков, витаминов и минералов.
Бройлеры индюков – это довольно крупные птицы. Масса отдельных самцов может достигать тридцати килограмм живого веса. Самки, как правило, намного меньше, их вес обычно не превышает одиннадцати килограмм.
К популярным бройлерным породам индюков относятся канадские широкогрудые, белые широкогрудые, московская бронзовая, Биг-6 (Big-6), хайбрид конвертер.
Индюки кросса Биг-6 были выведены в Великобритании и являются рекордсменами по мясной продуктивности, поскольку достигают товарной массы уже в возрасте трех – четырех месяцев. Быстрый рост, в комбинации с очень высокой конверсией корма, делает этих индеек очень популярными у птицеводов-любителей и специализированных птицеводческих предприятий.
Канадский широкогрудый индюк также является весьма продуктивной породой. При правильном, высококалорийном питании и хорошем уходе эти птицы способны за три месяца набирать вес в девять килограмм. Самки этой породы начинают нести яйца в возрасте девяти месяцев.
Белая широкогрудая порода индюков была выведена в Соединенных Штатах и в настоящее время популярна среди птицеводов благодаря своей неприхотливости к условиям содержания. Индюков можно содержать в клетках, где они быстро набирают вес.
Московскую бронзовую породу вывели в середине прошлого века. Птица дает хорошую яйценоскость (до девяноста яиц в течение года), но уступает остальным кроссам индюков по мясным показателям.
Порода индюков хайбрид конвертер была выведена канадскими селекционерами, и в настоящее время является очень востребованной во всем мире. Птицеводы называют этих индюков индостраусами, поскольку птицы неплохо бегают, развивая скорость до сорока пяти (!) километров в час.
Вес самцов в возрасте пять месяцев составляет около двадцати двух килограмм, а масса самок достигает двенадцати килограмм. Половая зрелость у индюшек этой породы наступает в возрасте девяти месяцев, а несушка способна давать около пятидесяти яиц в год. Явным плюсом является быстрая акклиматизация хайбридов к новым условиям и неприхотливость в уходе, содержании и питании.
Обычно птиц забивают на мясо, когда возраст самцов достигнет двадцати двух недель, а самок отправляют на убой в возрасте четырех-пяти месяцев.
Выращивание молодняка
Для выращивания необходимо выбирать наиболее активных и жизнестойких индюшат. Птенцы должны хорошо держаться на ногах, пух вокруг анального отверстия должен быть чистым, без каких-либо выделений.
Для развода индюков можно купить и индюшачьи яйца, что будет значительно дешевле, но потребуется приобрести или самостоятельно соорудить инкубатор.
Молодняк в течение первых десяти дней необходимо кормить восемь-девять раз в сутки. По мере взросления птенцов количество кормлений постепенно уменьшают, а размер порций увеличивают.
Как уже упоминалось, основными факторами, влияющими на жизнестойкость индюшат, являются чистота в птичнике, отсутствие холода и сквозняков (тем не менее, птичник необходимо время от времени проветривать).
В отличие от цыплят, индюшатам, особенно в первое время, требуется более высокая температура в месте содержания.
Молодняк можно кормить как специальным комбикормом для выращивания индюшат, так и применять корма, предназначенные для кур-бройлеров. Но необходимо помнить, что испорченный и заплесневелый корм может легко вызвать болезни и падеж всего поголовья.
По достижении семи дней от роду, птенцам желательно понемногу добавлять в рацион свежую зелень, а по их мере роста постепенно увеличивать фракцию зерновой крупы или размер гранул комбикорма.
В качестве минеральной подкормки индюкам желательно давать ракушку, измельченную яичную скорлупу и мел (в количестве три процента от нормы суточного рациона). Также полезно давать птицам костную, рыбную и мясную муку, рыбий жир, различные виды жмыхов, не забывая о свежей, чистой воде комнатной температуры, которую необходимо периодически менять.
Индюки, в особенности молодняк, не отличаются высокой жизнестойкостью и достаточно восприимчивы к вирусам и инфекциям, поэтому необходимо проводить постоянный мониторинг поголовья, чтобы вовремя обнаружить и изолировать больных, ослабленных или вялых птиц.
Молодых индюшат не рекомендуется содержать вместе с цыплятами и курами, поскольку в результате совместного проживания они могут заразиться их инфекциями.
В отличие от обычных цыплят, индюшата более пугливы, сильнее восприимчивы к простуде и плохо привыкают к смене обстановки или замене модели питания.
Разведение индюков в домашних условиях для начинающих
Индюков разводят владельцы небольших фермерских хозяйств, а также и довольно крупных. Во многом это обусловлено хорошими вкусовыми качествами диетического мяса….
Содержание и разведение индюков вызывает у новичков в птицеводстве беспокойство. Когда речь заходит о самой крупной птице, которую выращивают в…
Немногие фермеры и заводчики владеют информацией о том, в каком возрасте начинают нестись индюшки в домашних условиях? Однако этот вопрос…
Если заводчик решит купить индюков породы Бронзовая широкогрудая, то непременно останется доволен этим приобретением. Именно эти особи считаются самыми массивными…
Вас заинтересовали индюки породы Хайбрид? Где купить этих особей, как выращивать, чем кормить? Несомненно, все эти вопросы заслуживают рассмотрения. Отзывы…
Опыт многих фермеров показывает, что уход, кормление и условия содержания играют важную роль в успешном разведении индюков. Соблюдая весьма простые…
Индюки, как и другие домашние птицы, часто болеют. Особенно недуги индюков начинают доставлять заводчику хлопот при наступлении осенних и зимних…
Индюки, на ряду с другой домашней птицей, подвержены большому количеству заболеваний. Особенно это актуально с приходом холодов и сырой погоды….
Селекционную работу по разведению домашних птиц проводят многие компании. Порода индюков Биг-6, характеристика, фото и преимущества особей описаны в статье,…
Чтобы индюки хорошо росли и были здоровыми, заводчику нужно еще с лета позаботиться о необходимых заготовках. Поэтому рацион индюков зимой, чем…
Важная составляющая успеха в разведении индюков, как и другой домашней птицы, — это ее рацион. Неслучайно, заводчики уделяют этому вопросу…
Любая домашняя птица нуждается в тщательном уходе, а особенно в зимний период. Конечно, содержание индюков зимой в домашних условиях –…
Содержание индюков в домашних условиях мало чем отличается от разведения другой птицы. Однако есть некоторые нюансы, которые, если учитывать, можно…
Многие заводчики, решившие разводить в домашних условиях индюков, не имеют достаточной территории для выгула этой крупной птицы. В таком случае…
Разведение индюков – набирающая популярность отрасль птицеводства. Многие заводчики все чаще начинают разводить эту крупную птицу не только для себя,…
Индюки: разведение индюшек на приусадебном участке
Чаще всего на фермах и частных загородных домах люди выращивают кур и гусей. Что касается индюков, то многие уверены в том, что это экзотическая порода птицы. В чем-то есть правда. Редко можно встретить в обычном магазине мясо индюка. Если оно и продается, то в крупных гипермаркетах, и то – в замороженном виде. Покупать на рынке индюка – тоже не вариант.
Лучше всего выращивать индюков на своем участке, тем более, что занятие это не трудное, а прибыльное. В данном разделе мы расскажем о самых лучших породах индюков. Попала эта птица в нашу страну с Америки, откуда ее привезли испанцы. С тех пор фермеры испытывают все больший интерес к данной птице. Ее выращивают не только профессиональные фермерские хозяйства, но и новички. Несмотря на то, что самые лучшие породы индюков – прихотливые, это не пугает фермеров.
В нашем разделе вы узнаете обо всех полезных свойствах мяса индейки. На рынке оно очень ценится, стоит дорого. Следовательно, выращивание этой птицы – приносит большую выгоду.
В среднем масса индюка достигает 14 килограмм. Много пород птиц были выведены в наших широтах. Например, самой распространенной породой является черный тихорецкий индюк. Есть порода «бронзового» индюка, который в массе достигает 8 килограмм. Каждая порода индюков нуждается в особом уходе. Наши специалисты расскажут подробно о каждой породе. Вы узнаете, какие из них пригодны для выращивания круглый год, а каких лучше использовать в качестве источника мяса на протяжении сезона. Практические советы помогут защитить птиц от заболеваний, а также от зимних холодов. Мы дает рекомендации по поводу создания убежища для птицы, созданию отопления, освещения и так далее.
Кроме того, мы собрали множество информации об индюках бройлерах. Вы поймете, в каких условиях их нужно содержать, чтобы получить желаемый результат. Для тех, кто сам разводит птицу инкубационным методом, также найдется множество полезной информации.
Если раньше вы никогда не выращивали индюков в своем хозяйстве, а тем более – никогда не ели их мясо, то наш сайт – именно для вас. Вы поймете, насколько полезно мясо этой птицы. Причем польза заключается не только в ценности элементов продукта, но и в финансовом плане. Выращивая во дворе индюков можно всегда заработать деньги на продаже полезного и диетического мяса. При этом еще раз отметим, что выращивать индюков – не сложно, если соблюдать все правила ухода за птицей.
уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев
Разведение индюков приобретает все большую популярность на территории нашей страны. Причина тому — высокие вкусовые качества диетического мяса и питательных яиц. Эти птицы быстрее других набирают массу, легко приспосабливаются к условиям. Вывод молодняка не доставляет хлопот, поскольку у индеек отлично развит материнский инстинкт. Однако и этот вид домашней птицы имеет свои особенности, требования к содержанию (определенный рацион, температурный режим). В нашей статье мы рассмотрим все нюансы и тонкости, а также разберемся, с чего следует начинать новичку, чтобы получить продуктивное прибыльное хозяйство.С чего начать новичку
Наиболее трудный этап подготовки к разведению индюков — постройка индюшатника. Индейки неприхотливы, главное условие — это теплое помещение, защищенное от сквозняков и перепадов температур. Также важно, чтобы птицам хватало места, теснота для них настоящий стресс (падает яйценоскость, ослабляется иммунитет). Если есть возможность, рассчитывайте площадь птичника по 1 квадратному метру на 1-2 особи.
Рядом с птичником отгородите дворик для выгула в теплое время года. Высота ограждений — от 1,5 метров. Выгул необходим для поддержания физической формы и обеспечения птиц натуральными зелеными кормами.
Выращивать индюшат не сложно, ведь это неприхотливая домашняя птица.
В птичниках необходимо провести вентиляцию на уровне потолочных перекладин. Освещение нужно поддерживать в течение 12-14 часов. Помимо самого помещения заранее установите насесты, гнезда для индеек, поилки и кормушки. Гнезда необходимы для того, чтобы стимулировать яйценоскость и выводить молодняк. Насесты размещают на уровне 0,5-0,7 метра, толщина перекладин должна составлять не менее 8*10 см.
Для нововылупившихся малышей установите брудеры (если предполагается соответствующий тип содержания). Важно предусмотреть отдельные помещения для самцов, которые на период случки становятся агрессивна и опасны для сородичей.
Обратите внимание на выбор породы индюков. Выбранный вид должен соответствовать направлению вашего хозяйства, а также возможностям в обеспечении условий.
Особенности выращивания
Если взрослые особи не требовательны к условиям содержания, то для молодняка необходимо создать определенный микроклимат. Обеспечить нужные показатели температур и уровня влажности естественным путем практически невозможно, придется оборудовать систему отопления и вентиляции. Температурный режим зависит от возраста птенцов:
- 1-4 день после выступления — 35-37 градусов Цельсия;
- С 4 по 10 дни — 30-35 градусов;
- 10-15 дни — 27-29 градусов;
- 16-20 дни с момента вылупления — 23-25;
- 21-36 день температура на уровне 20-22 градусов, что является нормой уже для взрослого поголовья.
Частоту и состав пищи для молодняка мы рассмотрим ниже. Не забывайте о поилках, в них должна находиться чистая питьевая вода. Менять воду и ополаскивать ёмкости следует ежедневно. В холодное время года рекомендуем подогревать питье.
Все используемое оборудование необходимо предварительно обработать. Металлические изделия опалить, деревянные — тщательно зашкурить наждачной бумагой. Все части помещения и прочих конструкций перед заселением молодняка обработайте дезинфицирующими составами.
Методики
Своевременная уборка в брудерах и клетках — залог здоровья молодняка
Методика разведения индюков сводится к трем основным этапам. Первым идет период активного роста и физиологического развития, который длится с момента вылупления до 25-30 дней. На этом промежутке времени птенцам требуется все ваше внимание: постоянный контроль и регуляция температур, особенный рацион,постоянное освещение.
Второй этап длится с возраста 1 месяц до 4 месяцев. В это время корма должны содержать большое количество же, поскольку происходит формирование опорно-двигательного аппарата и мускулатуры птиц. На данном этапе закладывается и будущая яйценоскость индеек, следовательно необходимы витамины и минералы.
Завершающий этап выращивания птиц продолжается с 4 месяцев до убоя (обычно это возраст около 1 года). Важно обеспечить калорийную пищевую базу, состоящую из сбалансированных белков, углеводов и жиров. Рацион важен так как именно в это время происходит наиболее активный рост мышечной массы.
Способы содержания
Способов содержания существует несколько. Каждый фермер сам определяет, какой из методов для него более приемлем. Выбор зависит от количества птиц, которое планируете приобретать, их породы и возможностей используемого под птичник пространства. Так, к примеру, для кроссов тяжелых пород больше подходит напольное содержание. А для промышленного разведения большого поголовья подойдет клеточная методика.
Клетки и брудеры
Клеточное содержание подразумевает единоразовую пересадку молодняка из клетки для только что вылупившихся птенцов (от рождения до 8 недель применяют клетки образца БКУ-3 или БКМ-3). Для второго этапа выращивания используются конструкции КБР-2 или КБН-1А. Для молодняка также предусмотрены брудеры с проведенным круглосуточным освещением и подогревом.
На первое время пол клеток и брудеров вычитается пленкой или плотной бумагой, чтобы птенцы не клевали подстилки.
Разумеется, для разведения можно применять клетки собственного производства с целью экономии. Конструкции бывают одноярусные или многоярусные. Последние позволяют разместить на небольшой площади сразу несколько десятков птиц. В верхние этажи высаживают более лёгких индюков, а крепкие и крупногабаритные особи проживают в нижнем ярусе.
На неограниченных выгулах
Выгул допускается с двухмесячного возраста
Выведение молодняка нужно сориентировать таким образом, чтобы к наступлению стабильно теплой погоды они достигли возраста 50-60 суток с момента вылупления. Перед выводом поголовья на выпас обеспечите птицам переходный рацион, на половину состоящий из зеленых кормов.
Из оборудования вам пригодятся переносные деревянные домики и мобильные поилки. Выгульная территория должна располагаться на возвышенности, в сухом незаболоченном месте. Выбирайте участки с густой травой, куда дополнительно высевают бобовые (люцерну, клевер, горох).
Для правильного перехода индеек обратно в птичники в осеннее время необходимо составить определенный рацион. Комбикорм должен состоять из капустный листьев, свекольной ботвы, листьев моркови или тыквы.
Напольное содержание
Это стандартный вариант содержания птиц, подразумевающий их нахождение на всей территории птичника на полу. При напольном содержании индюшат следует учитывать площадь помещения. Площадь такого помещения рассчитывается отдельно для разных возрастных групп:
- индюшат до 2 месяцев рассаживают по 8-10 голов на квадратный метр;
- от трех до четырех месяцев по 6-7 особей;
- С пяти месяцев и до убоя по 2-3 головы на метр.
Если помещение имеет промышленные масштабы, то площадь необходимо разделить передвижными щитами высотой 0,7 метра. Отсеки должны вмещать по 100-200 птиц, а в перегородках следует проделать лазы диаметром 45 см. Вход в птичники размещают у северной стены, а напротив устанавливаются гнезда. Также важно разместить насесты в дальнем от входа углу на высоте 0,5 метра.
Вариант обустройства птичника
В таких масштабных хозяйствах разумно установить электробрудеры с автоматическим отоплением. Системы водоснабжения используют двух видов: вакуумные для индюшат и желобковые для взрослого поголовья. В теплое время года молодняк начинают приучать к выгулу. С 10 дня жизни птичек выпускают в тамбур, застеленный соломой. Спустя неделю можно открывать ходы на дворик для выхода.
Индюшата со светлым оперением получают меньше тепла, чем с темным. Их лучше отсадить отдельно и поддерживать в их брудере температуру на 2-3 градусов выше.
На сетчатых полах
Этот способ разведения позволяет размещать вдвое больше индеек, чем предыдущий. Напольное покрытие изготавливается из металлической оцинкованной сетки, толщина прутьев которой около 2-3 мм. Ячейки должны быть одинаковыми, не шире 1,5*1,5 см. Сетка натягивается на металлический или деревянный каркас, устанавливается на высоте 50 см с помощью вертикальных опор. В качестве покрытия можно применять и прочную армированная пленку. Условия в помещении при этом сохраняются те же.
Что нужно учитывать при кормлении
Первое, на что следует обратить внимание — частота приемов пищи. Птенцов, младше 10 дней кормят 9-10 раз в сутки,с 10 дней и до месяца — 6 раз. С двухмесячного возраста частота кормежек сокращается до 4 раз. Отличается и рацион разных возрастных категорий. Птенцов до 10 дней кормят смесью из:
- кукурузной муки;
- дробленой пшеницы;
- Нарубленных вареных яиц;
- свежего нежирного творога;
- протертого мела.
Начиная с 10 дней жизни меню становится следующим:
- овсяная и кукурузная мука;
- отруби;
- творог;
- костная мука;
- мел;
- поваренная соль.
Постепенно, с 15 дня начинаем добавлять влажные мешанки, травяную муку, овощи и зелень. На протяжении всего прикорма соблюдайте одно главное правило — все продукты должны быть свежими.
Подробнее про кормление индюшат можно прочесть тут.
Поение
Вода в поилке должна быть свежей и очищенной
На протяжении всего содержания индюкам необходимо наличие чистой воды, особенно на первых месяцах жизни. Для молодняка поилки можно соорудить своими руками. Просто возьмите банку, заполните ее жидкостью, накройте крестовиной. Сверху накройте блюдцем и резко переверните, так вода будет поступать по мере использования.
Не следует использовать воду из естественных водоемов или дождевых сборников, она может стать источником инфекций. Лучше применять очищенную проточную. Раз в месяц с целью профилактики в воду добавляют перманганат калия (марганцовку) до светло-розоватого оттенка. Также через поилки осуществляется и подача витаминов, некоторых вакцин.
Уход
Главное условие разведения индюков — постоянное поддержание чистоты. Уборка проводится еженедельно, подстилки меняют раз в 3-4 дня. Также чистке подвергается и все используемое оборудование и инвентарь. В холодное время года следите за надежностью входных дверей, индюк часто норовят выйти наружу.
Вентиляция должна функционировать круглосуточно, чтобы воздух не застаивался, а влажность не превышала 70%. Освещение поддерживать 12-14 часов, что особенно важно в холодное время года. Переход на новые виды кормов (стартовый, ростовой, финишный) производят постепенно, чтобы не нарушать пищеварение индеек. Также постепенно вводится и выгульное питание.
К уходу также относят и пропаиваивание птенцов в первые дни жизни. Витамины и антибиотики для индюшат описаны по этой ссылке.
Видео
На видео мы увидим, как и чем нужно кормить индюшат первых дней жизни.
Выводы
- Содержание индюков является выгодным бизнесом, поскольку позволяет получать большое количество яиц и мяса.
- Птицы неприхотливы, однако и их разведение имеет ряд определенных особенностей.
- Новичкам следует обратить особое внимание на выбор породы и организацию птичников, чтобы упростить в дальнейшем уход за поголовьем. Самыми популярными породами являются Бронзовые индюки.
- Рацион питания и режим кормления зависит от возрастной группы, к которой относится особь.
Выращивание индюков (все положительные и отрицательные моменты)
В разведении кур, гусей, уток есть свои преимущества, но одной курочки не хватит, чтобы накормить мясом большую компанию гостей, а вот индейки весом под 20-30 кг будет вполне достаточно. К тому же ее диетическое мясо отличается высокой питательностью и отменным вкусом, потому-то выращивание индюков становится все популярнее среди фермеров: одни разводят этих больших домашних птиц для личного потребления, другие получают прибыль от продажи мяса, пуха и яиц.
Плюсы выращивания индюков
Но как бы ни были хороши индюки, выращивание их имеет свои сложности и недостатки.
Если мясо индейки настолько полезно, почему тогда далеко не все готовы отказаться от привычных кур и гусей ради выращивания индюков? В чем плюсы и минусы их разведения? Имеет ли смысл разводить этих домашних птиц на своем участке?
Индейка легко усваивается и не вызывает аллергии
В первую очередь, стоит отметить, конечно, пользу диетического мяса индейки: низкий уровень холестерина, большое количество важных витаминов, аминокислот и микроэлементов, индейка легко усваивается и не вызывает аллергии. Не менее полезна и печень индейки – в ней высоко содержание полезной фолиевой кислоты и витамина К.
Видео про выращивание индюков
Можно покупать индейку и в магазине, но выращивая индюков собственноручно, вы будете уверены в полной безвредности и свежести их мяса. Если в вашей семье есть беременные или кормящие женщины, маленькие дети, если кто-то из членов семьи занимается тяжелым физическим трудом или постоянно страдает от стрессов и бессонницы, значит, вам обязательно стоит заняться выращиванием индюков!
Яйца индюшек занимают по своим вкусовым и диетическим свойствам третье место после перепелов и цесарок, а уже после индюшиных яиц следуют куриные. Единственный минус в том, что индюшки приносят меньше яиц, чем курицы.
Индюки с трехмесячного возраста быстро набирают вес, опережая в этом кур
Тем, кого интересует в птицеводстве финансовая сторона вопроса, будет интересно узнать, что выращивание индейки достаточно быстро окупается и начинает приносить неплохую прибыль. Особенно если учесть, что мясо индейки стоит дороже, чем куриное мясо, и встречается в продаже намного реже. Вдобавок, индюки с трехмесячного возраста быстро набирают вес, опережая в этом кур. 60 % живого веса индейки составляет мышечная масса, которая представляет собой полезное белое мясо.
С целью получения прибыли можно реализовать:
- мясо индейки,
- яйца,
- пух и перья,
- молодняк,
- маленьких индюшат.
В еде индюки неприхотливы, их можно кормить свежими влажными мешанками с овощами и корнеплодами
Что касается условий содержания, индюков устраивает такое же помещение, в котором обычно выращивают кур, только гнезда для несушек нужно предусмотреть большего размера и соорудить насесты таким образом, чтобы для каждой птицы было предусмотрено по 40 см свободного места. Птичник должен быть светлым, сухим и просторным.
В еде индюки неприхотливы, их можно кормить свежими влажными мешанками с овощами и корнеплодами, комбикормом, сеном. Летом их выпускают на пастбища, где индюки питаются зеленью и насекомыми.
Минусы выращивания индюков
Многие птицеводы не рискуют заниматься разведением индюков из-за сложностей с выращиванием маленьких индюшат. Риск гибели птенчиков в нежном возрасте очень высок. Но если вы знаете основные правила, как выращивать индюков и ухаживать за молодняком, опасаться вам нечего.
Многие птицеводы не рискуют заниматься разведением индюков из-за сложностей с выращиванием маленьких индюшат
Вот что вам нужно запомнить, чтобы не допустить гибели индюшат:
- старайтесь поддерживать +33 градуса в первые пять дней жизни птенчиков, +27 градусов до 10 дней, +23 градусов после 11 дней жизни индюшат;
- индюшатам с белым оперением необходима температура более высокая, чем птенчикам с темным оперением;
- не допускайте резких перепадов температуры в помещении, где живут маленькие индюшата;
- при выращивании птенчиков под индюшкой-наседкой достаточно поддерживать в птичнике температуру около +23 градусов;
- до образования кожных наростов на шее молодняк (к 5 неделям) очень чувствителен к сырости – не выпускайте птиц во двор при выпадении росы и в дождливые дни;
- маленьким индюшатам измельченный корм насыпают на плотную бумагу, чтобы они не повредили клювики о твердую поверхность, иначе это может привести к их гибели.
Маленьких индюшат нельзя содержать вместе с цыплятами и курами, поскольку в результате совместного проживания индюшата могут заболеть энтерогепатитом. В отличие от цыплят, индюшата более пугливы, более восприимчивы к простуде и плохо привыкают к смене обстановки или смене корма. Испорченный корм может легко вызвать заболевания и падеж индюков.
Видео про содержание индеек
Воду индюкам наливают только свежую, обязательно комнатной температуры. Постарайтесь предусмотреть такую конструкцию поилки, чтобы маленькие индюшата легко доставали до воды, но не могли залезть в нее. Корм тоже должен быть постоянно свежим: регулярно убирайте из кормушек недоеденные остатки, мешанки готовьте сразу перед кормлением, чтобы они не закисли, не допускайте попадания в корм заплесневелых и затхлых продуктов. По мере загрязнения поилки и кормушки нужно будет промывать.
Выращивание индюков осложняется еще и тем, что они сильнее, чем остальные виды домашней птицы, склонны к ожирению. Предотвратить ожирение индюков помогает добавление в их повседневный рацион большего количества зелени и травяной муки, количество зерна снижают. Птиц, склонных к ожирению, заставляют больше двигаться.
Оцените статью:
[Голосов: 5 Среднее: 3.4]Выращивание индюков в домашних условиях и на даче для начинающих
Выращивание индюков для начинающих является не только интересным, но и очень прибыльным занятием. С каждым годом растет число желающих заниматься птицеводством. Так как из всех домашних птиц, индейка является самой крупной, многие начинающие фермеры хотят заниматься именно их разведением. Индюки не только быстро набирают вес, но и имеют очень полезное мясо. Продажа индюшатины является прибыльным делом, потому как оно дороже куриного, а сами особи гораздо тяжелее других домашних птиц.
Для разведения индеек не обязательно иметь птичники производственных размеров. Вполне реально справиться с выращиванием индюков в домашних условиях или на даче.
Условия для разведения индюков
Для успешного выращивания индюков необходимо соблюдать некоторые правила:
- нужно определиться с породой, которую вы хотите разводить. От этого зависит, какого веса достигнут взрослые особи;
- выбрать и приобрести птенцов: стоит отдавать предпочтение здоровым, крепким малышам, которые реагируют на звук и ведут себя подвижно;
- подготовить место: сарай для птиц должен быть теплым, без сквозняков и сырости. Заранее необходимо оборудовать его клетками для птенцов и насестами для взрослых особей;
- давать полезную пищу: корм индюков должен быть разнообразным, питательным и полноценным;
- следить за питьем: вода в поилках должна быть всегда свежая и нехолодная.
Как разводить индюков на даче?
Индюки – птицы быстрорастущие. Поэтом можно вырастить их до забойного веса, не только в домашних условиях, но и на даче за время летнего сезона. Если приобрести индюшат в начале мая, то в сентябре они достигнут необходимого для забоя веса. Желательно обустроить около сарая вольер, обтянутый сеткой, для свободного выгула птиц. Прогулки на солнце дают возможность получать индюкам витамин D. Но чрезмерное нахождение под прямыми солнечными лучами вредно для них. Поэтому в вольере необходимо сделать навес, чтобы птицы могли спрятаться в тенек. Индейки боятся сырости и влаги, поэтому не стоит выпускать их в дождливую погоду, или когда на траве присутствует роса.
Можно ли держать индюков вместе с другими домашними птицами?
Разводить индеек в одном сарае или вольере, например, с утками, гусями, нельзя. Так как от них индюки могут получить инфекции, и заболеть.
Разведение индюков в домашних условиях и на даче под силу даже неопытному человеку. Для этого просто необходимо правильно ухаживать за птицами.
Выращивание индюков для начинающих — Самодостаточность домашних хозяйств
Выращивание индюков на приусадебном участке — простой способ обеспечить свою семью мясом. Умные поселенцы выращивают на своих фермах 9 0003 голов домашней птицы и животных. Если вы уже начали выращивать себе еду, вы, вероятно, уже начали выращивать цыплят.
Если вы случайно не выращивали цыплят, обязательно ознакомьтесь с моим постом о выращивании цыплят. Индейки — это всего лишь маленький шаг от цыплят!
У нас на подворье мы обычно получаем индюшат (индюшат), когда мы заводим птенцов весной.Примерно в то время, когда цыплята готовы откладывать яйца, индейки готовы к разделке. Индюки и куры очень хорошо сосуществуют вместе, поэтому это очень просто!
Сложно ли выращивать индеек?
Индейки — одно из самых простых животных, которых я нашел в приусадебном хозяйстве. Они дружелюбны, и за ними легко ухаживать. Индюки более устойчивы к болезням, чем куры, чище и менее вонючие, чем утки. Их можно кормить почти тем же кормом, что и цыплят или уток, особенно если вы кормите кормом Flock Raiser.
Выбор породы индейки для выращивания
Есть несколько различных пород домашних индюков, которых вы можете разводить. Широкогрудые индейки — это те индейки, которые обычно можно найти в местном кормовом магазине или инкубатории. Они быстро растут и имеют много мяса на груди (отсюда и название — широкогрудые!). Обычно они не могут воспроизводить потомство, и продолжительность их жизни, естественно, короче. Широкогрудые обычно бывают белого (наиболее распространенного), бронзового и черного цветов.
Наследие индюков ближе к своим диким сородичам.Они медленнее растут, но также способны к размножению самостоятельно. Существует довольно много традиционных пород, в том числе Royal Palm, Blue Slate, Bourbon Red, Black Spanish и Midget White. Если вы не возражаете против более длительного периода выращивания и хотели бы сохранить некоторые из них в составе устойчивого стада, вам подойдут традиционные индейки.
Выращивание индюшат
Брудер
После того, как вы купите индюшат (цыплят), вам нужно будет держать их в брудере, похожем на брудер для цыплят.Вы можете сделать его из большой коробки или детского бассейна, а можете купить. Сосновая стружка идеально подходит для подстилки в брудере. Когда он израсходуется, вы можете бросить его в компостную кучу. Теплый гараж, вероятно, лучшее место для хранения брудера, так как постельное белье отталкивает много пыли и может быстро стать вонючим.
Тепло
Требования к теплу почти такие же, как и для цыплят. Для ваших маленьких птичек необходима качественная тепловая лампа и очень полезен термометр.Индюшатам необходимо, чтобы температура была 95 градусов в течение первой недели жизни, а затем снижалась на 5 градусов каждую неделю. Примерно через 6 недель или когда они полностью оперятся, они могут выйти на улицу.
Вода
Как и любому молодому животному, индюшатина нуждается в постоянном доступе к чистой пресной воде. Идеально поднять поилку над стружкой, как вы делаете это с цыплятами, но индейки не царапают и не портят воду так сильно, как цыплята.
Корм
Индюшка нуждается в закваске для цыплят с высоким содержанием белка или в закваске для дичи в течение первых 8 недель.Уровень протеина в корме должен составлять от 24% до 28%. С 8 до 16 недель вы можете перейти на корм для диких птиц, содержащий от 20% до 24% белка. Также можно использовать несушечный корм, но чем больше протеина, тем лучше. Flock Raiser — лучший универсальный коммерческий корм для птиц, если вам нужно ухаживать за разными птицами.
Зерно
Индюкам, как и любой домашней птице, требуется песок для переваривания пищи. Поскольку у них нет зубов, в их зернах остается песок, который помогает измельчать пищу, чтобы она легче попадала в желудок.Если ваши индейки находятся на свободном выгуле, они, скорее всего, получат собственное зерно в виде небольших кусочков гравия и песка. Но все же неплохо было бы предоставить свободу выбора.
Содержание индюков
После того, как индюки полностью оперятся и вырастут из своего брудера, индюшатам необходимо выйти на улицу. Вам нужно будет решить, где вы хотите держать индюков. Есть несколько разных жизнеспособных вариантов.
Выращивание индеек с помощью цыплят
Если у вас есть цыплята, вы можете абсолютно точно выращивать индеек вместе с цыплятами.Индейки — это просто большие старые куры! Им нужно больше места для курятников, бега и ночевок, чем цыплятам, но они предпочитают селиться повыше. Каждой индейке потребуется около 6 квадратных футов в курятнике. Индюкам также не нужна такая защита, как у цыплят. Похоже, им больше подходит укрытие с открытыми стенками и прочная перекладина на высоте около 3 футов над землей.
Выращивание индеек на пастбище
Индюков также можно очень успешно выращивать на пастбищах. Выращивание индеек на пастбище позволяет получать меньше коммерческих кормов.Они будут получать достаточное количество необходимого питания, просто пасясь на пастбище. Конечно, если вам нужны большие здоровые птицы, вам нужно будет дать им немного корма, но количество будет намного меньше, чем если бы они были в небольшом количестве.
Ключом к пастбищному выращиванию индеек является наличие достаточного пространства для ротации пастбищ. Индюки имеют возможность съесть небольшой участок пастбища почти до нуля за короткий промежуток времени. Их нужно будет перемещать примерно раз в неделю (в зависимости от количества индеек и количества пастбищ), чтобы полностью не уничтожить территорию.Следует использовать забор высотой не менее 4 футов, а электрическая проволока полезна как для защиты индеек, так и для хищников.
Если вы хотите выращивать индеек на пастбище, вам нужно будет купить или построить трактор для индейки. Они очень похожи на трактор для кур, но крупнее.
Индюки на свободном выгуле
Вы также можете успешно выращивать индюков на свободном выгуле. В прошлом году мы добились неплохих успехов с нашим свободным выгулом. Если у вас достаточно места и нет большого количества хищников, это может сработать и для вас.Индюки, кажется, растут быстрее и эффективнее питаются, если у них есть возможность есть те насекомые и растения, которые им нравятся.
Однако у Free-range есть свои недостатки. Кажется, что индейка всегда находится там, где она вам не нужна! И, конечно же, больше шансов стать жертвой хищников или столкнуться с машинами. В прошлом году мы потеряли одну индейку из-за того, что нас сбила проезжающая машина, но две наши другие выросли до 20 фунтов каждая.
Сколько времени нужно, чтобы вырастить индейку?
Время, необходимое для выращивания индейки до мясного возраста, зависит от типа индейки, которую вы решите приобрести.Это также зависит от того, насколько крупными вы хотите, чтобы ваши птицы были.
Быстрорастущие птицы, такие как широкогрудые, будут готовы всего за 16–22 недели, если вы хотите получить на стол птицу весом примерно 15 фунтов. У традиционных пород требуется до 30 недель для изготовления туши того же размера.
Если у вас большая семья или вы выращиваете ее для продажи, то на то, чтобы довести широкогрудую индейку до 20 фунтов, потребуется, вероятно, 40 или более недель.
Разделка индейки
Когда дело доходит до разделки, лучше всего делать это в более прохладный день.У мяса будет меньше шансов испортиться, если вы будете держать его в как можно более прохладном месте. Я обнаружил, что самый простой способ отбраковать индейку — это положить его шею на культю и как можно быстрее отрубить голову топором. Небольшое предупреждение, они БУДУТ шлепаться, как цыпленок с отрезанной головой!
Затем вам нужно выпотрошить индейку и удалить все перья. Потрошение индейки — это тот же процесс, что и потрошение любой птицы, и, поскольку я не эксперт в этом вопросе, я не буду углубляться в это в этой статье. Примечание: Белоперых птиц легче ощипать, так как более темные перья часто оставляют темные пятна на коже.
По окончании ощипывания птицу нужно полностью охладить. Лучше всего оставить очищенную птицу в холодильнике примерно на 24 часа для отдыха. Это позволяет наступить трупному окоченению, а затем снова позволяет мышцам полностью расслабиться. Этот период отдыха имеет решающее значение для того, чтобы на столе была нежная птица. После периода отдыха индейку можно либо положить в морозилку, либо приготовить.
Надеюсь, я дал вам какое-то направление и вдохновение для выращивания собственных индеек. Мне очень понравились мои индейки, и я планирую выращивать их каждый год. Индейки удобны в хранении, они производят много нежного и сочного мяса для вашей семьи. А если вам нужны руководства для начинающих по выращиванию других животных, обязательно ознакомьтесь с моими постами о выращивании кур, уток, мясных кроликов и мясных цыплят. У вас есть какие-нибудь советы, которые вы бы хотели добавить? Поделитесь пожалуйста в комментариях!
Как начать выращивать индюков
Большинство людей думают об индейке только как о главном блюдо, которое ежегодно подают на каникулы, и мало что еще.Для многих энтузиастов птицеводства индейка представляет собой гораздо больше. Небольшая стая индейок может добавить истинное чувство благоговения и величия на задний двор. Такая элегантность звучит в мощной стойке тома (самца индейки) с заправленной головой, подвешенным повязкой и перьями на хвосте, выставленными на гордый веер. Конечно, нет такой праздничной трапезы, как пикантный вкус домашней птицы, которую вы вырастили из птички в горшок.
Искусство выращивания индеек имеет свои отличия и параллели с искусством выращивания других сельскохозяйственных птиц.Если вы осознанно относитесь к их заботе и управлению, они прекрасно усваиваются вместе с другими птицами. Индейки, способные соответствовать разному образу жизни и конечным целям, полны возможностей для развлечений, еды и даже небольшой прибыли.
Думая вперед
Индейки, которым требуется от 16 до 22 недель для достижения желаемого рыночного веса и очень сезонного спроса, станут идеальным весенним или летним проектом. В зависимости от вашего климата и наличия жилья, их также можно поднимать круглый год.
Приступая к выращиванию индеек, обратите внимание на доступные ресурсы. Выберите несколько конечных целей и узнайте, что потребуется для их достижения. Вам нужно только основное блюдо на День Благодарения и несколько лишних остатков на потом? Вам нужно подарить остатки еды друзьям и семье? Хотите продать индейку соседям на праздничное застолье?
Площадь, необходимая для выращивания индеек до зрелости, составляет от 3 до 4 квадратных футов на одну особь в закрытом помещении.Если вы хотите внедрить строгую систему пастбищ или свободного выгула, вам потребуется как минимум 100 квадратных футов на птицу. Конечно, если вы будете использовать ограниченное пространство и дополнения с выходом на улицу, вам не понадобится так много внешнего пространства.
Еще одна вещь, которую следует учитывать, — это примерное потребление корма таким большим количеством индеек. Если у вас нет плотного пастбища и подходящего места, вашим птицам нужен полноценный кормовой рацион.
Немного о разведении
Индюки (молодые индюки) во многом похожи на цыплят или утят.Пространство для брудера должно составлять примерно 1 квадратный фут на птицу. Вам нужно ровно столько циркуляции воздуха, чтобы подстилка (как правило, лучше всего была крупная стружка) оставалась сухой без сквозняков. Минимальное количество пыли от этих стружек снижает риск респираторных инфекций и достаточно хорошо впитывает влагу, чтобы избежать опасности поскользнуться.
Если вы когда-либо конструировали брудер, вы знаете, что это довольно просто. Все, что вам нужно, это что-то с прочными стенами; Картонная коробка, пустой резервуар для воды или пластиковая сумка — все это прекрасно подойдет.Убедитесь, что есть место, где можно надежно повесить тепловую лампу над брудером, на высоте не менее 18 дюймов от земли. Обратите внимание, что по мере роста цыплят вам может потребоваться поднять его, чтобы не обжечься и не клюнуть стекло.
Как и в случае с цыплятами, первую неделю цыплят следует начинать с приятных 95 градусов по Фаренгейту. Вы можете снижать температуру на 5 градусов еженедельно, пока птицы полностью не оперятся, обычно от 6 до 8 недель. Как только они достигли этой точки, их можно безопасно переместить в более просторное постоянное жилище.Если ваш брудер становится слишком переполненным до того, как птицы будут готовы к отплытию, возможно, потребуется расширение.
Индюшки немного грубее и агрессивнее по отношению друг к другу, чем цыплята-бройлеры. Если вы заметили, что несколько «хулиганов» чрезмерно клюют более слабых в вашем стаде, вы можете использовать красную лампочку. Красное освещение помогает предотвратить клевание и меньше мешает птицам спать.
Когда вы приносите своих цыплят домой, может быть полезно окунуть их клювы в воду, чтобы они знали его местонахождение.Несколько шариков, помещенных на дно источника воды, — это небольшой шаг дешевой защиты от случайного утопления. На стадии выращивания цыплят также следует предлагать стартовый корм произвольного выбора. Что касается корма и воды, убедитесь, что у каждой птицы есть один дюйм личного пространства.
Регулярно проверяйте цыплят в течение их первых нескольких дней. Стремитесь к равномерному распределению среди брудеров и регулярно наблюдайте, как они едят и пьют. Это обеспечивает идеальную температуру и хорошее здоровье молодых птиц.
Индюки — быстрорастущие птицы, которым с самого начала требуется много корма и протеина для удовлетворения своих потребностей в росте и развитии. Хорошая начальная закваска содержит не менее 28 процентов белка и, если возможно, содержит лекарства от кокцидиоза, особенно если вы собираетесь в любой момент выращивать своих птиц на открытом воздухе. Это небольшая страховка для предотвращения смертельного кокцидиоза. Это заболевание, вызываемое простейшими, может быстро уничтожить молодых животных, и его трудно лечить.
Еще один дешевый шаг застрахования: добавьте водорастворимые электролиты в питьевую воду.Хотя это не лекарство, дополнительные витамины и питательные вещества могут помочь повысить иммунитет молодых животных.
Варианты жилья
У вас есть несколько вариантов размещения и содержания растущих птиц. Индюков можно выращивать где угодно из передвижного курятника на пастбище, на свободном выгуле, в курятнике, сарае или сарае. Самыми важными вещами во всех стилях жилья являются вентиляция, защита от непогоды и безопасность от хищников.
Как и любая домашняя птица, индейки на свободном выгуле подвержены риску нападения хищников, несмотря на более крупный и устрашающий рост.Переносной электрический забор — один из вариантов для пастбищного стада. Если вы можете наблюдать за своим стадом днем, вам может не понадобиться никакого ограждения, но вам все равно понадобится убежище, чтобы спрятать его на ночь. Если вы выбираете маршрут локализации, но все же хотите добавить немного неприхотливого в уходе открытого пространства, постройте недорогую проложенную проволочную ограду.
Индейки, как и куры, обладают естественным инстинктом устраиваться на ночевку. Но когда вы выращиваете индеек для рыночных целей, это не рекомендуется в вашей планировке жилья, потому что это может вызвать образование пузырей и синяков на груди, не говоря уже о том, что коммерческие породы слишком тяжелы, чтобы делать это безопасно.Вместо этого всегда кладите подстилку в сухую, достаточно глубокую, чтобы они могли в нее устроиться. Это позволяет птицам чувствовать себя комфортно. Правильный подстилка также предотвращает повреждение или повреждение лучших кусков мяса.
Кормление через нужды
По мере того, как ваши индейки растут и развиваются, их диета должна меняться. Будьте готовы к тому, что каждый кот должен съесть до 100 фунтов корма (куры, 60 фунтов) к тому времени, когда они будут готовы к продаже. По данным Министерства сельского хозяйства США, для достаточного набора веса индейки крупных пород потребляют около 1 1⁄2 фунта корма в день для томов и 0.8 фунтов для кур. Для средних пород это 1 1⁄4 фунта на птицу и 0,6 фунта на курицу, а для самых маленьких пород — 3⁄4 фунта на птицу и 90–111 1⁄2 фунта на курицу. Помните об этом, составляя свой распорядок кормления.
Также используйте кормовой рацион для индейки. Стандартный микс для птицы или корм для цыплят-бройлеров не соответствует рекомендуемым требованиям к белку. Однако вы можете постепенно снижать концентрацию белка по мере роста птицы. Расширение Университета штата Пенсильвания рекомендует кормить цыплят примерно 22% белка в возрасте от 4 до 6 недель.После этого потребность в белке продолжает снижаться.
Для птиц в возрасте около 10 недель подходит 19-процентный белок. На 12 неделе и позже, на заключительном этапе кормления или «завершающем» периоде, протеин может составлять всего 16 процентов. Если вы хотите быстрее набрать вес, можно дольше держать птицу на закваске с высоким содержанием белка. Просто не забывайте использовать только немедикаментозные корма, поскольку вес вашей птицы приближается к рыночному.
Если вы хотите, чтобы ваши птицы ели грубые корма на открытом воздухе или на пастбище, также обеспечьте их кормом крупу размером с индейку.Это необходимо для того, чтобы их желудок, внутренний орган механического пищеварения, выполнял свою работу должным образом.
Управление стадом
Невозможно переоценить важность выращивания индеек вдали от других птиц, диких и домашних. Существует несколько общих болезней домашней птицы, вызывающих озабоченность, но для тех, кто уже выращивает домашнюю птицу, особенно важно выделить неприятное простейшее заболевание, называемое угрями. Это заболевание губительно для индеек и может быть передано через контакт с инфицированными птицами.
Поскольку куры в некоторой степени устойчивы к угрям, они могут быть незамеченными переносчиками. По этой причине всегда рекомендуется выращивать индеек отдельно от кур и другой домашней птицы. Их можно успешно выращивать на одном участке, но убедитесь, что их оборудование и жилье находятся отдельно.
Идеальный вес для сбора птицы зависит от вас и выбранной вами породы. Широкогрудый белый вырастает от 25 до 35 фунтов или более для томов и от 15 до 20 фунтов или более для кур.Вот почему при выращивании индеек важно продумать и принять во внимание выбор породы.
Коммерческие сорта достигают большей массы с лучшей конверсией корма в мясо. В качестве альтернативы традиционные или традиционные сорта меньше по размеру, и для достижения оптимального размера требуется больше времени. Это, однако, не умаляет различных преимуществ в таких областях, как вкус, выносливость или способность собирать пищу, которыми эти породы обладают по сравнению со своими коммерческими аналогами.
Хорошая вещь в выращивании индеек? У них очень высокий процент посадки.С некоторой разницей, в среднем эти птицы одеваются примерно на 75 процентов веса своего тела. Вы можете заранее использовать эти знания, чтобы определить идеальную целевую живую массу вашего стада.
Дополнительные возможности
Задолго до сбора урожая найдите комбайн или научитесь его делать самому. Если у вас есть дополнительные птицы и вы хотите заработать на своем труде, вы также можете использовать это время, чтобы найти покупателей. Выращенная здесь индейка — ценный продукт, поэтому воспользуйтесь этим преимуществом и используйте его в качестве рекламного материала.Особенно востребованы пастбищные индейки, многие покупатели готовы платить больше. Такие птицы, как известно, приносят от 4 до 6 долларов за фунт, в зависимости от района и местных потребностей.
Конечно, нет ценника, который можно было бы поставить после четырех или более месяцев напряженной работы. Наибольшее удовлетворение, которое вы гарантированно получите от выращивания индеек, — это сесть за свой следующий праздничный обед с основным блюдом, которое вы приготовили вручную.
Боковая панель: Породы примечания
Вот несколько пород, которые стоит рассмотреть для начала птицеводства.
Красный бурбон
Эти привлекательные красно-белые птицы добавляют яркости стае. Они среднего размера в мире индейки и известны своим ароматным мясом.
- Размер (фунты): тома, 33; куры, 18
- Хорошо на: пастбище, частично на открытом воздухе и в замкнутом пространстве
Широкобортный белый
Это популярная сегодня коммерческая порода. Эти птицы — самая крупная и быстрорастущая порода.
- Размер (фунты): тома, 36; кур, 20
- Хорошо работает в: конфайнмент
бронза
Это была оригинальная рыночная птица, предшествовавшая широкогрудой белой. Медный цвет этих птиц придает им очень «традиционный» вид на День Благодарения. У этой породы есть две разновидности: наследственная разновидность и коммерческая разновидность (широкогрудная бронза). Их сила и выносливость делают их универсальным выбором для приусадебного участка.
- размер (фунты): тома, 36; кур, 20
- хорошо себя чувствует: в закрытом помещении и частично на открытом воздухе
Royal Palm
Эта порода добавит элегантности любому приусадебному участку.Эти птицы значительно меньше по размеру и медленнее созревают, чем другие породы, но отлично собирают пищу. Эти птицы достаточно легкие, чтобы летать и ночевать.
- размер (фунты): тома, 16; куры, 10
- преуспевает: частично на открытом воздухе или на пастбище
Сланец
Это еще одна порода среднего размера с отчетливой окраской, которая бывает разных оттенков от серого до синего. Сланец также известен своим стойким иммунитетом, общей выносливостью и вкусом.
- размер (фунты): тома, 33; куры, 18
- преуспевает на: пастбищах, на открытом воздухе и в частичном замкнутом помещении
Эта история впервые появилась в выпуске журнала Chickens за январь / февраль 2019 года.
Руководство для начинающих по выращиванию индейки —
Итак, вы думаете о выращивании индейки, но не знаете, с чего начать? Мы научим вас всему, что знаем о выращивании индеек и содержании их на ферме.Индюки станут прекрасным дополнением к вашему стаду, их царственный вид — это шоу-стопа на лужайке, когда приходят друзья или семья, и они представляют собой удивительный опыт для выращивания.
Пин на потом!
Этот пост содержит партнерские ссылки. Прочтите нашу политику конфиденциальности для получения дополнительной информации.
Руководство для начинающих по выращиванию индейки
Индюки — большое дополнение к вашей усадьбе и великолепные создания! Но подходят ли они для вашей фермы?
Подходит ли вам выращивание индейки?
Подходят ли индюки для вашей фермы? В общем, они не сильно отличаются от цыплят, только намного крупнее.Вот несколько вещей, которые следует учитывать перед тем, как разводить индеек.
- Пространство: индюки намного крупнее цыплят, поэтому им потребуется более просторное помещение с большими дверями для доступа к нему.
- Им понадобится безопасный бег, чтобы защитить их от хищников.
- Индюкам нужны качественные корма.
- Скворечники на уровне земли.
- В зависимости от выбранной вами породы индейки они могут летать, поэтому вам нужно будет учесть это в конструкции загона или подрезать им крылья.
- Индюкам также понадобятся решетки для ночлега.
Узнайте больше о том, подходит ли вам выращивание индеек, в этой замечательной статье от нашей подруги Эми из Cattle Upon A Hill
Минусы выращивания индюков
- Индюшка — хрупкая птица — индейка чувствительна к небольшим изменениям, таким как сквозняк, сырость и перепады температуры. Они также движутся медленнее, а это значит, что они не так быстро бегают, когда нужно убежать от опасности.Часто цыплята могут оттолкнуть их от кормушки, поэтому лучше выращивать их отдельно от цыплят (и над землей, их какашки могут быть для них чрезвычайно токсичными).
- Индюкам потребуется много места — в отличие от кур, их нельзя разместить в симпатичных домиках, им понадобится сарай, или другой большой сарай, или небольшой сарай, в который они могут попасть.
- Индюки едят больше, чем куры — поскольку они более крупные птицы, им требуется больше корма, чем цыплятам.
Плюсы выращивания индюков
На тот случай, если вас беспокоят ваши мечты о содержании индеек, вот несколько плюсов выращивания индеек на вашей ферме:
- Индюки — невероятно послушные птицы, которых интересно выращивать, и они являются прекрасным дополнением к вашему стаду.
- Индюки — чище.
- Домашние индейки восхитительны на вкус и являются прекрасным способом накормить вашу семью мясом.
- У индюков замечательные личности, поэтому выращивание индюков доставляет удовольствие.
- Индюки нежные и невероятно лояльные.
- Яйца — индюки откладывают яйца, и они огромные!
Породы индейки для вашей фермы или усадьбы
Некоторые распространенные породы индейки для вашей усадьбы:
бронза
Это была оригинальная рыночная птица, предшествовавшая широкогрудой белой.Медный цвет этих птиц придает им очень «традиционный» вид на День Благодарения. У этой породы есть две разновидности: наследственная разновидность и коммерческая разновидность (широкогрудная бронза). Их сила и выносливость делают их универсальным выбором для приусадебного участка.
- размер (фунты): тома, 36; кур, 20
- хорошо себя чувствует: в закрытом помещении и частично на открытом воздухе
Красный бурбон
Эти привлекательные красно-белые птицы добавляют яркости стае.Они среднего размера в мире индейки и известны своим ароматным мясом.
- Размер (фунты): тома, 33; куры, 18
- Хорошо на: пастбище, частично на открытом воздухе и в замкнутом пространстве
Широкобортный белый
Это популярная сегодня коммерческая порода. Эти птицы — самая крупная и быстрорастущая порода.
- Размер (фунты): тома, 36; кур, 20
- Хорошо работает в: конфайнмент
Если вы предпочитаете избегать этих быстрорастущих гибридных пород, вот несколько традиционных пород, которые вы можете разводить:
Королевская пальма
Эта порода добавит элегантности любому приусадебному участку.Эти птицы значительно меньше по размеру и медленнее созревают, чем другие породы, но отлично собирают пищу. Эти птицы достаточно легкие, чтобы летать и ночевать.
- размер (фунты): тома, 16; куры, 10
- преуспевает: частично на открытом воздухе или на пастбище
шифер
Это еще одна порода среднего размера с отчетливой окраской, которая бывает разных оттенков от серого до синего. Сланец также известен своим устойчивым иммунитетом, общей выносливостью и вкусом.
- размер (фунты): тома, 33; куры, 18
- преуспевает на: пастбище, на открытом воздухе и в частичном замкнутом помещении
Многие традиционные породы находятся под угрозой исчезновения, потому что владельцы приусадебных участков не выращивают индеек, как раньше. Таким образом, выращивание таких пород индейки, как: красный бурбон, черный испанский, королевская пальма, наррагансетт и синий сланец, поддерживает эти прекрасные породы. * Традиционные породы, в отличие от гибридов, умеют летать, и мы имеем в виду ЛЕТУ.*
Трудно ли выращивать индюков?
Выращивать индеек несложно, но они немного отличаются от кур, когда дело доходит до того, что им нужно для процветания. Выращивание цыплят (детенышей индеек) требует больше времени и энергии, чем выращивание цыплят из цыплят.
Как выращивать индюков
Если вы когда-либо выращивали цыплят, у вас есть общее представление о том, как выращивать индюков. Я обещаю, что они могут показаться действительно устрашающими, но как только вы освоите их, они не станут трудными.
Уход за индюками
Поздравляем! Вы решили, что выращивание индеек для вас! Первая часть выращивания индеек — это решение, какую породу вы хотите вырастить, мы рассмотрели некоторые из вышеперечисленных пород. Здесь, в Rosevine Cottage, мы вырастили довольно много разных пород, включая широкогрудую белую, бронзовую и королевскую пальмовую, и, честно говоря, мы любили их всех.
Весной можно купить индюшат на месте в кормовом магазине (или у местного фермера, у которого есть порода, которую вы ищете), убедитесь, что у вас есть хотя бы две.Индейки, такие как куры и утки, сами по себе не делают ничего хорошего и даже могут умереть. Им нужен компаньон, чтобы составить им компанию.
Выращивание индейки во многом похоже на выращивание цыплят, точно так же, как цыплята, которые им понадобятся:
- источник тепла.
- сосновой стружки или соломы.
- Кормушка и поилка.
- Безопасное место для их размещения, в котором нет сквозняков (помните, если вы выращиваете традиционных индюков, поднимайте их над землей и в клетке, через которую может провалиться фекалия).
- штанга для ночлега (необязательно, но может быть полезна, чтобы научить их ходить на ночевку).
Нужен ли индюшатам скворечник
Да, индюшатам понадобится скворечник на уровне земли, если вы держите индюшат до яйцекладочного возраста или выращиваете пары.
Можно ли вырастить индюков и кур вместе?
Да и нет… Лучше не растить их вместе, как младенцев, потому что цыплята могут легко оттолкнуть индюшат от еды и даже поранить их.Когда они подрастут, вы можете вместе выращивать индеек и цыплят, однако вам следует помнить о том, есть ли в вашем районе черные точки. В некоторых районах страны есть заболевание под названием черные точки, которое ваше куриное стадо может переносить без каких-либо внешних симптомов. Ваши куры могут дать это молодым индюшатам, и они умрут от этого. Свяжитесь с вашим местным отделением, чтобы узнать, есть ли в вашем районе черные точки, прежде чем создавать смешанное стадо.
Чем кормить индюков
Индюки — это действительно быстрорастущие птицы, которым с самого начала требуется высокое питание и белок для удовлетворения своих потребностей в росте и развитии.Хорошая начальная закваска содержит не менее 28 процентов белка и, если возможно, содержит лекарства от кокцидиоза, особенно если вы собираетесь выращивать птиц на открытом воздухе. Это небольшая страховка для предотвращения смертельного кокцидиоза. Это заболевание, вызываемое простейшими, может быстро уничтожить молодых животных и трудно поддается лечению.
Кормите взрослых индюков рационом, специально предназначенным для индейки. Стандартный микс для птицы или корм для цыплят-бройлеров не соответствует рекомендуемым требованиям к белку. Если вы хотите быстрее набрать вес, можно дольше держать птицу на закваске с высоким содержанием белка.Просто не забывайте использовать только немедикаментозные корма, поскольку вес птицы приближается к рыночному. По данным Министерства сельского хозяйства США, чтобы набрать вес, индейки крупных пород потребляют около 1 1⁄2 фунта корма в день для томов и 0,8 фунта для кур. Для средних пород это 1 1⁄4 фунта на птицу и 0,6 фунта на курицу, а для самых маленьких пород — 3⁄4 фунта на птицу и 1⁄2 фунта на курицу.
Если вы планируете позволить своим индюшатам кормиться, убедитесь, что вы предоставили им доступ к крошке размером с индейку вместе с кормом.
Можно ли выгуливать индюков на выгуле?
Совершенно верно! Так же, как и с цыплятами, вы можете пасти индюшат. На свободном выгуле птицы получают доступ к естественным витаминам и питательным веществам, в которых они нуждаются. Но питательных веществ недостаточно для их нормальной жизнедеятельности, поэтому убедитесь, что у них есть доступ к зерну.
Сколько времени нужно, чтобы выращивать индюков?
Индейке потребуется 16 недель, чтобы полностью созреть, а ее средний вес составляет 8 фунтов (3.От 6 кг) до 7,2 кг (16 фунтов). Для созревания томатка потребуется примерно 19 недель, и он будет весить от 16 фунтов (7,2 кг) до 24 фунтов (10,8 кг). Более крупные индюки могут весить до 40 фунтов (18,1 кг), но для созревания им потребуется еще несколько недель.
Перед тем как уйти, проверьте это!
Выращивание индюков в домашних условиях | НОВОСТИ МАТЕРИ ЗЕМЛИ
Индейки впервые приехали сюда на ферму Locust Grove в южном Огайо в 1991 году. Прожив год без животных, я объявил: «Заборы или нет, я собираюсь завести скот.«Моя жена Линда сказала, что я могу, если захочу, но она была слишком занята, чтобы участвовать. Примерно через месяц мой домашний скот — цыплята — был доставлен. Но она взглянула на этих крошечных птенцов, и я мог сказать судя по выражению ее лица, я был вне фотографии курицы. Поэтому я заказал несколько суточных индюшат и решил попробовать вырастить индюков дома. Так началась моя любовь к этим красивым, дружелюбным разноцветным птицам. Впервые попробовав ароматную жареную индейку, свежую с фермы, я знал, что никогда больше не вернусь к нежным коммерческим птицам.
Growing Gobblers
Вырастить несколько дружелюбных, красивых индеек для вашей семьи — это весело и полезно. Если вы вырастите их для еды, вы получите гораздо более полезную и ароматную индейку, чем все, что можно купить в супермаркете. Некоторые из старых «наследственных» пород все еще доступны, а также «современные» широкогрудые белые.
Специалист по птицеводству Гленн Дроунс из Центра сохранения Санд-Хилл в Каламусе, штат Айова, говорит, что сорта Традиционная Бронза и Белая Голландия хорошо подходят для небольших стад до 20 лет, особенно для употребления в пищу, и что Наррагансетты и Бурбонские Красные — красивые птицы среднего размера. лучше подходит для кормления и борьбы с вредителями.Я также рекомендую поразительный бело-черный Royal Palm для тех, кто хочет индейку меньшего размера (от 10 до 16 фунтов).
Фрэнк Риз, давний поклонник индейки и заводчик с ранчо Good Shepherd Ranch в Линдсборге, Канада, также предлагает сорта Standard Bronze и White Holland для производства мяса. Он добавляет, что его сорт Bourbon Reds от Sadie Lloyd — отличный универсальный выбор и очень хорошо подходит мамам — не нужно беспокоиться, что за цыплятами не будут ухаживать. Другими хорошими «сеттерами», по словам Риза, являются черный испанский и небольшие сорта наррагансетта.
Если вы хотите разводить индеек на продажу, мой личный фаворит — это сорт Broad-breasted Bronze среднего размера. Однако эта птица была доступна от частных заводчиков только недавно из-за временной вспышки медленно распространяющегося хронического респираторного заболевания в стадах коммерческих заводчиков. Эта быстрорастущая современная птица имеет изобилие грудки, которого ожидают американские потребители. У широкогрудой бронзы обычно в два-четыре раза больше грудки, чем у дикой индейки.Bronze обычно достигает веса от 16 до 25 фунтов примерно за 24 недели, стандартное время, необходимое для выращивания высококачественной индейки. У традиционных птиц может потребоваться до двух лет, чтобы достичь такого веса, а некоторым никогда не удастся. Этот период важен, потому что индейки не набирают жир до 22 недель. Жир — это то место, где находится большая часть аромата, поэтому вам нужно, чтобы под кожей был хороший слой, чтобы поливать птицу во время готовки.
Начало работы по выращиванию индюков
Самый простой и дешевый способ начать выращивать индеек — это покупать суточных индюков весной.(Детенышей индеек называют индюшатинами.) Перед тем, как ваши птицы приедут, вам нужно будет устроить брудерную зону. На ферме Locust Grove мы выращиваем наших цыплят в детском бассейне — да, именно так. Мы выстилаем его примерно 1 дюймовой стружкой и вешаем одну или две инфракрасные лампы, чтобы согреть птицу. Очень важно, чтобы вашим птицам было тепло и сухо, а круглая форма бассейна не позволит птицам забиться в угол и не задушить друг друга. Температура на уровне пола в течение первой недели должна быть от 90 до 100 градусов по Фаренгейту; после первой недели каждую неделю поднимайте лампы, чтобы снизить температуру пола на 5 градусов.
Вам также понадобится одна кормушка и поилка на каждые 25 птиц. Мы выращиваем индюков на Purina Game Bird Starter, которая содержит 30 процентов белка (Startena). Примерно через неделю удалите детский бассейн и предоставьте птицам большую территорию, чтобы бродить; пространство размером 8 на 8 будет хорошо работать в течение следующих трех недель или около того. Скоро ваши птицы начнут садиться на поилку или на подоконники: они говорят вам, что готовы сесть на насест. Вам нужно будет смонтировать небольшую (круглую 1- или 2-дюймовую) ветку на высоте 1 фута от пола.
Если температура выше 75 градусов, птицы в возрасте 6 недель и старше могут начать выходить на улицу на некоторое время каждый день. Если дождливо и холодно, держите их взаперти. К восьми неделям ваши птицы будут готовы к выпасу. Если вы позволите птицам свободно выходить на улицу, вы можете обнаружить, что они не захотят возвращаться ночью, если вы их не заставите.
Полевые операции
Лучший план — построить передвижную насадку, такую как описанная ниже («Выращивание насеста»), и позволить вашим индюшатам жить за пределами выгула, в большом огороженном загоне.Выгон представляет собой пастбище с короткой травой (от 4 до 6 дюймов в длину), и индейки преуспеют практически на любом пастбище, но я предпочитаю смесь мятлика Кентукки и среднего красного клевера. По возможности выбирайте участок без деревьев. Индюки любят взлетать на деревья, и если деревья находятся внутри загона, навоз будет накапливаться под ними до недопустимого уровня.
Мы должны обращаться с этими большими умными птицами как можно гуманнее, давая им достаточно безопасного места, места для купания в пыли и укрытий, куда можно летать ночью.Двор или огороженный загон размером в одну восьмую акра (75 футов на 75 футов) может вместить до дюжины индеек. Вам понадобится полевой забор из плетеной проволоки, такой как 1047-12-11 (можно купить на ферме или в хозяйственных магазинах), чтобы держать хищников, таких как собаки, лисы и еноты, подальше от ваших птиц. Если вы не хотите делать это постоянным забором, частично вбейте несколько металлических Т-образных столбов, чтобы их можно было снять позже, или используйте электрическую сетку для птиц.
Держите птицу на свежем воздухе в любое время, еженедельно перемещая переносной насест на чистую землю.В течение недели вы можете перемещать кормушку и поилку ежедневно, чтобы не допустить вытаптывания или слишком сильного навоза на прилегающей территории. Косите ручку, чтобы трава была длиной от 4 до 6 дюймов.
Автоматическая поилка длиной 4 фута, подключенная к водопроводу вашего приусадебного участка, сократит время, необходимое для выполнения работы по дому. Вместо этого вы можете использовать фонтанчик для птицы объемом 5-8 галлонов, но вам придется носить с собой не менее 2 галлонов воды каждый день на каждую дюжину половозрелых индюков. Постройте или купите линейку кормушек, вмещающую около 100 фунтов корма.Для производства 1 фунта живого веса индейки требуется около 3¼ фунтов корма. Потребление корма вырастет с полфунта на птицу в неделю в возрасте двух недель до почти фунта в день в период созревания.
Наслаждайся своей паствой
Индюки любят быть рядом с людьми. Вы должны посещать своих птиц не реже двух раз в день, независимо от того, нужны ли им корм или вода. В одной старой книге о фермах, которая у меня есть, говорится, что индейки могут умереть от одиночества. Если вы не будете осторожны, они могут последовать за вами в дом просто для компании.
По мере приближения осени вам нужно будет решить, будут ли ваши индейки домашними животными или ужином. К счастью, выращивая традиционные породы, вы можете есть индейку и есть ее. Превосходные инструкции по забою можно найти в справочнике Storey по выращиванию индюков . Если вы хотите постоянно размножаться в стае традиционных птиц, вам следует собрать несколько томов, чтобы поддерживать соотношение один том на 10 кур. Вы можете либо предложить свои дополнительные услуги на продажу (многие люди любят держать одного-двух топовых котов, подобно тому, как некоторые люди держат павлинов), либо забить их.
Весной вы можете позволить своим птицам спариваться, чтобы расширить свое стадо и продать индюшат или трио (кота и две курицы), а также пригласить других присоединиться к растущей сети любителей индейки, которые сохраняют биологическое разнообразие этой замечательной и полезной птицы. — а также аромат и чистота их праздничных обедов.
Вы можете построить передвижной насест для индейки, который при необходимости можно буксировать на свежую территорию садовым трактором или вездеходом. Использование передвижных насестов предотвратит накопление навоза внутри загона.Чтобы построить насест размером 5 на 8 футов, вам понадобится 22 насадки 2 на 4 для опор крыши, боковой рамы и насестов. Разместите доски для отдыха на расстоянии 18 дюймов друг от друга и поместите их между боковыми опорами. Укрепите каждый насест внизу балкой 2 на 4. Отрежьте две 7-футовые стойки 2 на 4 для передних опор крыши и две 5-футовые для задних опор. Сделайте два полозья 2 на 6 длиной 10 футов и срежьте передние концы под углом 45 градусов, чтобы полозья скользили, не врываясь в почву. Используйте еще три 10-футовых 2х6 для стропил.Для крыши можно использовать металлические или стеклопластиковые панели. В готовом насесте могут разместиться до 20 индеек.
Покупка индейки и прочего мяса
Первые организации, специализирующиеся на предоставлении традиционных пород индейки:
Sand Hill Preservation Center
Птица эпохи Возрождения и экзотические птицы
Три следующие компании представляют собой крупные инкубатории с доставкой по почте, которые предлагают на продажу как стандартные, так и традиционные породы индейки:
Инкубаторий Мюррея МакМюррея
Stromberg’s Chicks & Gamebirds Unlimited
Hoffman Hatchery
Наша национальная птица?
Индюки такие большие, быстрые и впечатляющие, что Бенджамин Франклин назвал индейку нашей национальной птицей.«Я бы хотел, чтобы белоголовый орлан не был выбран в качестве представителя нашей страны», — написал Франклин. «Он — птица с плохими моральными качествами; как и те из людей, которые живут за счет грабежа и облавы, он обычно беден и часто очень паршивый. Индейка — гораздо более респектабельная птица, и к тому же настоящий коренной уроженец Америки».
Дикие индейки, широко распространенные в Соединенных Штатах и Канаде, интересны для наблюдения, а охота и фотографирование — непростая задача. Процедура одинакова для обоих видов деятельности, только инструменты различны.Вам нужно научиться находить этих настороженных птиц. Ищите то, что ищут индейки: участки с редколесьем или леса с разбросанными естественными или искусственными полянами.
Если вы охотник или наблюдатель, хороший бинокль 10×50 просто необходим. Не экономьте: получите хорошую пару. Плохой бинокль хуже, чем отсутствие бинокля, особенно когда вы лучше всего наблюдаете на закате или на рассвете, как это бывает при наблюдении за индейкой. Ключ к поиску индюков — это их источник пищи.Весной и летом здесь много трав и насекомых, а индюков, как правило, можно встретить на опушках леса, на открытых пастбищах и лугах. По мере приближения сезона к осени в лесу можно встретить индюков, поедающих дикий виноград, орехи и даже ягоды кизила.
Для получения дополнительной информации о диких индейках: Национальная федерация дикой индейки
Первоначально опубликовано: октябрь / ноябрь 2001 г.
Как начать работу и работать (Руководство для начинающих)
В настоящее время выращивание индеек — это весело и, безусловно, прибыльное дело.Большинство людей выращивают индеек для производства мяса.
Хотя некоторые люди любят держать несколько индеек в качестве домашних животных или для того, чтобы сделать свой дом или задний двор красивее.
Как начать выращивать индюков
Если вы хотите выращивать индеек в качестве домашних животных или в коммерческих целях, следуйте этому пошаговому руководству о том, как начать выращивать индеек.
Определитесь с целью Выращивание индюков
Перед тем, как начать, определите цель выращивания индеек.Вы можете выращивать индеек в качестве домашних животных или в коммерческих целях. Спросите себя, следует ли выращивать индеек или зачем их выращивать? Это очень важный и, безусловно, первый вопрос, который нужно задать себе.
Достаточно ли у вас помещений для выращивания индеек? Можете ли вы легко продавать свою продукцию на местном рынке. И еще много вопросов, над которыми стоит подумать перед тем, как начать. Индюки подойдут для вашей фермы, если у вас достаточно помещений для выращивания и сбыта.
Хотя, если вы выращиваете несколько индеек в качестве домашнего питомца, то волноваться не о чем.Если у вас есть предыдущий опыт выращивания цыплят, уток, цесарок и т. Д. На яйца или мясо, вы также можете разводить индюков.
Выращивание индеек схоже с выращиванием цыплят, но индюшатам требуется немного больше ухода за детенышами (особенно молодым), чем цыплятам. Индюки тоже хороши в качестве домашних животных. Они очень общительны с людьми. На самом деле людей гораздо больше, чем кур. Молодые индейки называются индюшатинами, а зрелых индюшат — томатами.
Породы индейки
В мире существует множество пород индейки.Белые индейки с широкой грудью являются наиболее распространенной породой, выращиваемой на фермах.
Мясо индейки, которое мы едим, в основном представляет собой широкогрудную белую (хотя индейка, выращенная на пастбищах или на свободном выгуле, будет более ароматной, чем мясо, произведенное на коммерческой ферме).
ИндейкиWhite Holland и Standard Bronze также являются популярными породами индейки для производства мяса. Широкогрудые белые и бронзовые не настоящие породы.
Это просто нестандартный коммерческий штамм, используемый на фермах для коммерческого производства мяса.Но стандартные бронзовые и белые голландцы — признанные и оригинальные породы.
Наррагансет и красный бурбон — традиционные породы индейки. Это поразительные птицы среднего размера, которые отлично справляются с добычей пищи и борьбой с вредителями. Роял Палм — это порода индейки меньшего размера с массой тела от 10 до 16 фунтов.
Это очень красивые и разные птицы. Широкогрудные белые, стандартные бронзовые и белые, белые голландцы и т. Д. Подходят для промышленного разведения индейки.
Заботливые домашние животные
Суточных или молодых индюков называют индюшатинами. Уход за домашними птицами — очень важная часть выращивания индейки. Обычно выращивание и уход за птенцами приходится начинать весной.
Обустройте брудерную зону для цыплят (как и брудер для цыплят). Здесь задействовано множество мероприятий. Ваш предыдущий опыт птицеводства очень поможет.
Регулирование температуры также очень важно для цыплят. В течение первой недели вам необходимо поддерживать температуру в брудере для цыплят на уровне от 90 ° до 100 ° по Фаренгейту.
Затем постепенно понижайте температуру на 5 ° по Фаренгейту каждую неделю. Вы можете легко снизить температуру в помещении для цыплят, подняв ягнят. Вы можете кормить цыплят коммерческим стартовым кормом для цыплят.
Жилье и ограждение индюков
Для промышленного разведения индеек вам необходимо построить хорошую систему содержания со всеми доступными средствами. На птицу индейки требуется от 5 до 8 квадратных футов жилого пространства. Всегда держите птичник сухим и чистым и обеспечивайте приток свежего воздуха внутри птичника.
Некоторым людям нравится выращивать индеек в условиях свободного выгула, когда они могут жить и гулять на улице. Вы также можете выращивать их в большом огороженном загоне с передвижным насестом (например, в передвижном курятнике). Короткая трава длиной от 4 до 6 дюймов — лучший выбор для выращивания индеек.
Хотя в ассортименте могут быть Кентукки и красный клевер. Потому что это хорошие травы для индеек. Сделайте прочный забор вокруг своего выгула, чтобы ваши птицы были свободны от хищников, таких как койоты, еноты, лисы и т. Д.Ограждения из плетеной проволоки достаточно прочны, чтобы защитить ваших птиц от таких хищников. Электрифицированная сетка для птицы — тоже отличный выбор.
Кормление и поение индюков
Достаточное и качественное кормление очень важно для выращивания индеек. Индейкам требуется больше белка в обычном корме, чем цыплятам. Для правильного роста и лучшей продуктивности цыплятам требуется около 28 процентов белка в корме, а взрослым птицам требуется около 20 процентов белка в их обычном корме.
Зрелая индейка потребляет около 1 фунта корма в день.Вы можете купить готовый коммерческий корм для индейки на рынке. Наряду с качественным кормлением обеспечьте наличие достаточного количества чистой и свежей воды. На 100 индюков необходимо около 65 литров воды в день.
Автоматическая поилка и кормушка для птицы — хороший выбор для кормления и поения индеек. Регулярно очищайте кормушку и поилку.
Профилактика болезней и других проблем со здоровьем у индейки
Болезни и другие проблемы со здоровьем также распространены у индеек, как и у других домашних птиц.Иногда случаются неприятности, и нужно научиться предотвращать появление птиц. Итак, узнайте больше о профилактике заболеваний и проблем со здоровьем до того, как они возникнут.
Как мы знаем, «профилактика лучше лечения». Так что позаботьтесь о своих птицах. Хорошие помещения, надлежащая вентиляция, система циркуляции свежего воздуха, а также обеспечение свежей и чистой водой и кормом — самые простые способы выращивания индеек и избавления их от проблем со здоровьем.
Не выращивайте индеек и кур вместе.Следите за тем, чтобы их выращивали отдельно от кур и других домашних птиц. Дайте птицам достаточно места для ночлега и, если возможно, пастбища / пастбища. Также защитите индюков от хищников.
Выращивание индеек одновременно и весело, и выгодно. Перед тем, как начать коммерческий бизнес по производству индейки, мы рекомендуем посетить некоторые фермы для более практического обучения. Для целей разведения держите 1 том (самца индейки) на каждые 10 кур.
Руководство по выбору и выращиванию индюков
Индюки могут быть забавным и прибыльным дополнением к небольшой ферме или приусадебному участку.Обычно их выращивают на мясо, хотя некоторые люди любят держать «тома» (зрелого самца индейки) в качестве домашнего питомца. Прежде чем вы решите добавить индеек на свою ферму, ознакомьтесь с основами правильного выращивания индеек.
Следует ли выращивать индюков?
Лори и Чарльз / Банк изображений / Getty ImagesВыращивание индеек похоже на выращивание цыплят, но индейкам требуется немного больше ухода за детьми, особенно в качестве цыплят (молодых индеек). Они также общаются с людьми в гораздо большей степени, чем куры, поэтому вам нужно быть готовым проводить с птицами какое-то время каждый день.
Выбор породы
Ренате Веферс / EyeEm / Getty ImagesСледующим шагом будет выбор подходящей породы. Wide-Breasted Whites — это «современная» индейка, похожая на ту, которую вы найдете в супермаркете (но даже эта порода, выращенная на пастбище на небольшой ферме, будет иметь гораздо более ароматный вкус, чем разновидность из супермаркета). Стандартные сорта Бронза и Белая Голландия также являются популярными породами для производства мяса.
Широкогрудые бронзовые и белые — это не настоящие породы, а просто нестандартные коммерческие сорта, используемые для мяса, в то время как белые голландские и стандартные бронзовые породы являются признанными породами.Индейки наследия включают красный бурбон и наррагансетты; последние — поразительные птицы среднего размера, которые отлично справляются с добычей пищи и борьбой с вредителями. Индюки Royal Palm вырастают до меньшего конечного размера, примерно от десяти до шестнадцати фунтов, и становятся красивыми птицами, которые выглядят по-разному.
Выращивание индюков из индюшат
Мои изображения вращаются вокруг достопримечательностей Манитобы, Канада / Getty ImagesОбычно весной вы начнете с однодневных индеек, называемых индюшатинами. Вам нужно будет оборудовать брудерную зону так же, как и для цыплят.Есть много идей, которые можно сделать своими руками для брудерных зон, от кормушки до детского бассейна.
Как и при выращивании цыплят, вам нужно будет поддерживать температуру в брудере между 90 и 95 градусами по Фаренгейту в течение первой недели, а затем медленно снижать температуру, поднимая лампы и охлаждая ее на пять градусов по Фаренгейту каждую неделю. Многие из тех же мест, где продают цыплят, также продают и индюшатину.
Жилье и заборы для индюков
Эшли Корбин-Тайч / Getty ImagesСоставьте план размещения и ограждения индюков.Многие фермеры позволяют своим индюшатам жить на улице в большом загоне с забором с подвижным насестом, очень похожим на передвижной курятник. Лучший ассортимент для индеек — короткая трава. Красный клевер и мятлик Кентукки — особенно хорошие травы для выращивания на ареале. Для стаи из дюжины индеек планируйте построить загон площадью примерно 75 квадратных футов, или одну восьмую акра. Убедитесь, что ваш забор защищен от койотов, лисиц и енотов — всем из них понравится ужин из индейки на свободном выгуле. Плетеная проволочная ограда — отличный выбор, как и электрифицированная сетка для птицы.
Поддерживайте свежесть пастбища, еженедельно перемещая переносной насест на чистую землю. Вы также можете изменить расположение кормушек и поилок, чтобы предотвратить скопление навоза.
Кормление и поение индюков
Монти Ракузен / Getty ImagesЗапаситесь припасами, которые вам понадобятся, чтобы кормить и поить индюков. Для дюжины индеек вам понадобится не менее 2 галлонов воды каждый день, поэтому подумайте об автоматической поилке, подключенной к вашему крану для воды на открытом воздухе. Полива длиной четыре фута хватит на 12 птиц.Многие фермеры, выращивающие индейку, строят кормушку из дерева с небольшой крышей наверху для хранения корма. Кормушка, вмещающая около 100 фунтов корма, — хороший размер для 12 индеек, так как к тому времени, когда они достигают зрелости, каждая из них съедает по фунту корма в день.
Профилактика проблем и болезней индейки
Монти Ракузен / Getty ImagesУзнать, как предотвратить проблемы со здоровьем до того, как они возникнут — с помощью чистых пастбищ, передвижных насестов, свежей чистой воды и корма — это самый простой способ справиться с выращиванием индеек.Тем не менее, иногда что-то случается, и вам нужно знать, как о них позаботиться. Обеспечьте индейкам достаточно места для ночлега и пастбища. Обязательно выращивайте их отдельно от цыплят. Убедитесь, что в вашем птичнике есть хорошая вентиляция, и защитите их от хищников.
Выращивание собственных индеек на День Благодарения
Если вы когда-нибудь задумывались о выращивании индеек на праздники Благодарения, сейчас самое время начать.
Вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы вырастить собственных индюшат на рынок на праздник Благодарения? Выращивание рыночных индюков может быть забавным и полезным способом обеспечить вашу общину свежей местной едой.Это также отличный проект, который может сделать молодежь, чтобы помочь приобрести знания в области зоотехники и предпринимательские навыки.
Выбор породыБольшинство пород индейки созревают в возрасте 14-22 недель, а это значит, что вам нужно будет покупать птиц в начале июля, чтобы у них было достаточно времени для роста. Для выращивания традиционных пород потребуется немного больше времени, 25-30 недель, поэтому этих птиц нужно будет покупать в конце мая или начале июня.
Индюшка может быть куплена в различных инкубаториях, и на момент доставки покупателю, как правило, имеет возраст несколько дней.Хорошая стратегия, которая поможет вам определить, какую породу вам следует купить, — это начинать с конца. Каждая порода различается по времени, необходимому для созревания птицы, и конечному весу взрослых птиц. Индюков следует содержать группами не менее трех-шести птиц.
Уход и управлениеИндюшка выращивается так же, как и цыплята. Их нужно будет держать в брудере в течение первых шести недель, а затем их можно будет перевести в курятник.Индюкам потребуется большая площадь для роста, чем цыплятам, из-за их размера, и требования к размеру будут увеличиваться по мере роста индейки. Ниже приводится необходимое количество места в курятнике на одну индейку:
- 0-8 недель: 2-2,5 квадратных фута на индейку
- 8–16 недель: 3–4 квадратных фута на индейку
- 16-20 недель: 5-8 квадратных футов на индейку
- 20 недель до выхода на рынок Вес: 6-10 квадратных футов на индейку
Индюкам также требуется разный рацион на разных стадиях роста.Им нужна диета с очень высоким содержанием белка, чтобы они могли быстро расти и набирать мышцы. Как правило, 30% белковая диета используется в качестве стартового корма с 0-8 недель. После этого птицу можно добавлять в рацион с содержанием белка 20% до тех пор, пока она не достигнет рыночного веса. Индейки также должны иметь постоянный доступ к чистой пресной воде.
«Хороший старт для цыплят» Университета штата Мэн и «Выращивание индеек» Университета Нью-Гэмпшира — отличные ресурсы, которые могут предоставить более подробную информацию.
МаркетингИндейки продаются по цене за фунт. Чтобы определить, сколько вам нужно взимать за фунт, примите во внимание следующее:
- Закупочная цена индюшат
- Стоимость корма
- Затраты на сбор урожая
- Маркетинговые расходы
- Прочие расходы — постельные принадлежности, принадлежности и т. Д.
Определение исходных затрат поможет вам установить справедливую цену, чтобы покрыть ваши затраты.