Выгонка лука на перо: Выгонка лука на перо в теплице и в домашних условиях, выращивание на зелень, фото

Выгонка лука на перо в теплице и в домашних условиях, выращивание на зелень, фото

Автор: Елена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Категория: Огородные растения Переиздано: 19 февраля 2023Последние правки: 22 февраля 2023

Содержание

• Прослушать статью
• Зеленый лук – описание
• Выгонка лука на перо (зелень)
  • Выращивание лука на перо
  • Как посадить лук на зелень
  • Когда сажать лук на перо
• Выращивание лука на перо в домашних условиях
  • Как выращивать лук на зелень в домашних условиях
  • Уход за луком в домашних условиях
• Выращивание лука на перо в теплице
  • Как вырастить лук на зелень в теплице
  • Уход за луком в теплице
• Выращивание лука на зелень в открытом грунте
  • Посадка лука на зелень под зиму
  • Уход за посадками лука осенью
• Сорта лука на перо (зелень)
  • Какие виды лука выращивают на перо
  • Лучшие сорта лука на зелень
• Свойства зелени лука – вред и польза
  • Лечебные свойства лука
  • Зеленый лук – противопоказания
• Литература
• В продолжение темы
• Комментарии

Зеленый лук способен придать любому блюду аппетитный вид и питательную ценность, особенно зимой и ранней весной, когда потребность человека в витаминах чрезвычайно высока. Тем более, что в пере лука витамина C, который просто необходим нашему организму в этот период, больше, чем репчатой луковице. И чтобы не страдать от недостатка витаминов и получать к столу зеленый лук в любое время года, мы предлагаем вам научиться выращивать лук на зелень в домашних условиях и в теплице.

Прослушать статью

Зеленый лук – описание

Для получения зеленого лука на еду можно использовать контейнер и держать его на подоконнике, но если вам нужен зеленый лук в больших количествах, то лучше растить его в теплице. Выращивать лук на перо очень просто, поскольку это одна из самых изученных огородных культур, возделываемая человечеством уже более пяти тысяч лет.

Лук на зелень в домашних условиях выращивают как в почве, так и на гидропонике (то есть в воде), и мы с удовольствием расскажем вам, как это делается.

• Лук: выращивание на огороде, хранение, сорта

Выгонка лука на перо (зелень)

Выращивание лука на перо

Выращивание лука на зелень начинают с подготовки посадочного материала. Рассортируйте луковички, отбракуйте негодные, больные и деформированные. Хорошая луковица должна быть плотной, без признаков гнили и с блестящими чешуйками. Срежьте верхушки – одну четвертую часть луковиц. Эта мера ускорит доступ кислорода к почкам, и они быстрее дадут зелень. Если луковички уже чуть проросли, обрезку делать не следует. Ускорить прорастание лука поможет замачивание посадочного материала на 12 часов в воде температурой 35-38 ºC.

Если вы решили выращивать лук на зелень в почве, то она должна быть рыхлой, а для получения оптимального субстрата добавьте в перегной вермикулит и выложите эту смесь в контейнер слоем в 7-10 см, но предварительно пролейте почвосмесь горячим темно-розовым раствором перманганата калия, а потом холодной проточной водой.

Как посадить лук на зелень

Посадка лука на выгонку пера в контейнер осуществляется мостовым способом – луковицы высаживают практически вплотную – на расстоянии 1-2 см. Их просто ставят на субстрат донцем, слегка вдавливают в него, но не заглубляют их и не закапывают, иначе они начнут гнить. После посадки субстрат поливают теплой водой.

Если вы хотите выращивать лук на зелень в воде, плотно уложите луковицы в поддон и залейте водой на четверть. Через две недели у луковиц отрастут листья, которые можно будет использовать в пищу. По мере того, как уровень воды в поддоне будет снижаться, следует его восстанавливать.

Когда сажать лук на перо

В среднем скорость выгонки пера составляет от двух до трех недель. В домашних условиях и в теплице лук на выгонку высаживают с октября по апрель, а в открытом грунте его выращивают с весны до осени. Собственно, лук при соблюдении определенных условий можно выращивать круглый год.

Выращивание лука на перо в домашних условиях

Как выращивать лук на зелень в домашних условиях

После посадки контейнер с луком помещают на неделю в теплое место с температурой 25-30 ºC, а когда листья достигнут в длину 1-2 см, можно перенести контейнер на балкон или на неотапливаемую веранду. В дальнейшем скорость отрастания зелени зависит от температуры воздуха и воды для полива.

• Лук-порей: выращивание на огороде из семян

Уход за луком в домашних условиях

Оптимальная температура воздуха для выращивания перьев лука 18-22 ºC, а воды – 20-25 ºC. Поливают лук 1 или 2 раза в неделю. Перо лука не нуждается в подкормках, поскольку получает питание из луковицы. Как только перо вытянется до 25-35 см, его можно начинать срезать по краям – нарастание листьев происходит из центра луковицы. Если вы хотите получать лук постоянно и без перерыва, высаживайте его с интервалами в 2-3 недели.

Выращивание лука на перо в теплице

Как вырастить лук на зелень в теплице

Лук на зелень в теплице выращивают с октября по апрель из однолетнего или двулетнего лука-выборка, прошедшего предварительную обработку, о которой мы писали выше. Высаживают его мостовым способом в ящики, заполненные торфом, перегноем или компостом, сверху едва присыпают торфом, который опудривают известью-пушонкой во избежание появления на поверхности плесени. После посадки ящики составляют друг на друга где-нибудь в углу, чтобы они не занимали много места.

Уход за луком в теплице

Температура содержания на этом этапе должна быть 18-20 ºC в дневное время и 12-15 ºC ночью. Лук поливают по мере необходимости, а помещение проветривают. За 10-12 дней у луковиц образуется корневая система, а перо отрастает до 5-8 см, только не зеленое, а белое. На этой стадии ящики расставляют по стеллажам и содержат при температуре 20-22 ºC, регулярно увлажняя в них субстрат. Для нормального роста и развития лука необходимо соблюдать 12-часовый световой день, причем лампы для досвечивания должны располагаться вертикально, чтобы не происходило заламывания пера. Белые перья лука постепенно зеленеют.

Через пару дней после расстановки ящиков с луком по стеллажам, в субстрат вносят калийное (10-15 г хлористого калия на м²) и азотное (20-40 г аммиачной селитры на м²) удобрения: их в сухом виде распределяют по ящикам и потом при поливе смывают водой в грунт. Когда перо лука достигает в высоту 35 см, его срезают.

Выращивание лука на зелень в открытом грунте

Посадка лука на зелень под зиму

Для выращивания лука на перо в открытом грунте используют луковички диаметром от 2,5 до 4 см. Лук на зелень осенью сажают за две недели до морозов, перед посадкой обработав выборки теплой водой и обрезав у них вершинки. Посадка осуществляется уже описанным нами мостовым способом, когда луковицы укладываются рядышком корнями вниз, а потом их сверху засыпают слоем грунта толщиной 2-3 см, или ленточным способом, при котором луковицы сажают в бороздки на расстоянии от 1 до 4 см друг от друга и заделывают в грунт, а интервал между бороздами составляет от 10 до 20 см.

Уход за посадками лука осенью

Чтобы луковицы не вымерзли зимой, лук под зиму на зелень укрывают дополнительно слоем перегноя или навоза толщиной 3,5–5 см. Весной утепляющий слой убирают и устанавливают над грядкой пленочный каркас. До наступления заморозков почву на грядке нужно поддерживать в слегка влажном состоянии, чтобы у луковиц начали отрастать корни.

Как и когда сажать лук под зиму в открытый грунт

Лук на перо можно вырастить и из семян, и хотя это потребует больше времени, достанется вам такой лук дешевле, поскольку семена многолетних видов лука стоят не так дорого, как выборок. Семена лука на перо (зелень), сеют в хорошо обработанный и заранее удобренный грунт летом, в середине июля, рядами, расположенными на расстоянии 30-40 см, а когда всходы дадут первый лист, их прореживают до расстояния 3,5-5 см между сеянцами. Перед наступлением зимы грядку укрывают соломой или торфом. А как только сойдет снег, вы получите свежую зелень.

• Чеснок: выращивание на огороде, хранение, сорта

Сорта лука на перо (зелень)

Какие виды лука выращивают на перо

Какой лук выращивают на зелень? Популярны такие виды лука:

• лук-батун (лук татарский, дудчатый, зимний, песчаный) дает ровную зелень. У многолетних сортов можно срезать зелень 2-3 раза за вегетацию, у однолетних – один раз;
• многоярусный лук (канадский, египетский) – один их самых морозостойких и неприхотливых видов, превосходящий лук-батун и по качеству зелени, и по продуктивности;
• шнитт-лук (резанец) – урожайный вид с узкими ароматными перьями высотой до 50 см, долго не грубеющими и нежными;
• лук-слизун – скороспелый, урожайный, морозостойкий вид с плоскими широкими листьями нежной текстуры и слабым ароматом чеснока;
• лук-порей (жемчужный) – урожайный вид с широкими сочными перьями, больше похожими на листья чеснока;
• лук-шалот – неприхотливый урожайный вид с долго неувядающими листьями.

Лучшие сорта лука на зелень

Сорта лука, выращиваемого на перо, бывают однозачатковые, дающие совсем мало пера, и многозачатковые, образующие много зелени. К последним относятся, например, сорта Бессоновский, Ростовский, Спасский, Арзамасский, Стригуновский, Даниловский, Рязанский и другие.

Свойства зелени лука – вред и польза

Лечебные свойства лука

Как мы уже писали, зеленый лук за счет содержащихся в нем витаминов, микро– и макроэлементов помогает человеку справиться с весенним авитаминозом. Его как общеукрепляющее средство употребляют в пищу при респираторных заболеваниях. Входящие в его состав в большом количестве фитонциды очищают от вирусов и бактерий не только организм человека, но и помещение, в котором лук выращивается.

Содержащийся в зеленом луке хлорофилл в сочетании с другими полезными веществами, входящими в состав лука, способствует процессу кроветворения, поэтому зелень лука так полезна страдающим малокровием.

Посадка и уход за луком в открытом грунте

Богата зелень лука также эфирными маслами, эффективно уничтожающими такие инфекции и вирусы, как возбудители туберкулеза, дизентерии, ангины и дифтерита.

Масла обеззараживают ротовую полость и стимулируют деятельность сердечной мышцы.

В состав зелени лука входят цинк, азот, кальций, калий, фосфор и магний, от недостатка которых могут выпадать волосы и слоиться ногтевые пластины. Кроме того, в зеленом луке содержатся такие витамины:

• A – бета-каротин, мощный антиоксидант, отвечающий за качество зрения, ногтей, волос и кожных покровов, обеспечивающий работу сердечной мышцы и помогающий организму противостоять вредному действию свободных радикалов;
• B1 – тиамин, необходимый для регуляции белкового, жирового и углеводного обмена;
• B2 – рибофлавин, нейтрализующий токсины, раздражающие дыхательные пути, участвующий в образовании эритроцитов и способствующий поддержанию репродуктивной функции на должном уровне;
• B3 – или никотиновая кислота, или витамин PP, или ниацин, поддерживающий иммунитет организма, способствующий расщеплению белков, жиров и углеводов и очищающий организм от лишнего холестерина;
• B9 – фолиевая кислота, участвующая в синтезе белков и способствующая регуляции нервной системы;
• C – аскорбиновая кислота, мощный антиоксидант, биологически активное вещество, участвующее в процессе синтеза гормонов и повышающее сопротивляемость организма бактериям и вирусам;
• E – токоферол, отвечающий за плодовитость, молодость, состояние кожи, ногтей и волос, придающий им упругость и отвечающий за качество функционирования женских и мужских репродуктивных органов.

Зеленый лук – противопоказания

Не рекомендуется употребление зеленого лука в сыром виде людям, страдающим гастритом с повышенной кислотностью и язвенными болезнями пищеварительной системы. Слишком активное употребление зеленого лука может повредить гипертоникам, поскольку продукт имеет свойство повышать артериальное давление. Людям с бронхиальной астмой и заболеваниями сердечно-сосудистой системы следует отказаться от зеленого лука хотя бы в период обострения болезни.

• Лук: посадка в октябре 2022 – оптимальные сроки

Литература

1. Лук репчатый
2. Растения семейства Амариллисовые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

В продолжение темы

1. Когда лучше сажать лук: осенью или весной – что дешевле, а что даст больший урожай?
2. Лук-батун: выращивание из семян на огороде
3. Почему лук и чеснок плохо хранятся – причина, о которой редко какой садовод задумается!
4. Чеснок яровой: посадка и уход на огороде
5. Необычный способ выращивания лука на подоконнике – в пищу идут и луковица, и зелень!

Лук-шалот: выращивание на огороде из семян
Лук: выращивание китайским способом

Разделы: Амариллисовые Луковые Стеблевые Лук: всё о выращивании

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Делаем выгонку лука на перо по простой технологии

Чего нам больше всего не хватает зимой в организме? Правильно, витаминов. Для этого мы стараемся постоянно употреблять в пищу овощи и фрукты. Но не обязательно покупать их в магазинах, ведь некоторые овощи можно выращивать и у себя дома, например, зелень. Выгонка лука на перо – очень популярный вариант выращивания овощей, который легко осуществить даже в городской квартире. Кроме того, что зеленый лук содержит в себе множество полезных веществ, так еще и его использование в различных блюдах придает особого шарма и вкуса. Технология выгонки лука на перо не сложная, и с помощью данной статьи мы поможем вам с ней разобраться.

Содержание

• 1 Главные правила выращивания
• 2 Выгонка на гидропонике
  • 2.1 Видео “Выгонка лука на перо”

Главные правила выращивания

Выгонка лука на перо может осуществляться в любое время года, ведь создать подходящие условия не сложно. Рост зеленого лука в значительной степени зависит от питательных веществ, поступающих к луковицам, поэтому фактически нет разницы, где выращивать лук – в теплице, рассадниках или утепленных грядках. Но все же есть один нюанс – придерживайтесь методов правильной агротехники и выполняйте все требования касательно условий роста и развития растения. Вы не только сможете собрать высокий урожай качественного зеленого лука, но эти методы помогут сократить период выгонки лука на перо.

В первую очередь нужно подобрать правильный сорт, ведь не все хорошо подходят для выгонки, в некоторых подземная часть развивается куда быстрее. Это многозачатковые виды, с каждого зачатка может сформироваться до пяти листочков, соответственно и зелени получиться больше. Очень популярные в свое время были советские сорта Стригуновский, Ростовский, Спасский, сейчас также выращивают Янтарный, Черный принц. Их высаживали в конце октября. Ближе к зиме сажают Арзамасский, Союз, Бессоновский, в домашних условиях хорошо выращивать Спринт и Сибирский желтый. Скорее всего вам придется иметь дело с современными сортами, так как советские в наши дни достать очень проблематично. Кроме сортов, внимание стоит обратить и на виды: лучше всего для выгонки на перо подходят лук-порей, лук-шалот, лук-батун, многоярусный, лук-слизун. Каждый из них наделен отличительными свойствами и характеристиками, имеет свои преимущества, поэтому более детальный выбор делайте с учетом личных предпочтений.

Выращивать лук на перо можно в теплице или в открытом грунте. В открытую почву сажают либо осенью, примерно за две недели до морозов, либо ранней весной, сразу же после таяния снега. Луковицы желательно слегка подготовить перед посадкой: вымочите в теплой воде примерно сутки, а непосредственно перед посадкой в землю слегка надрежьте верхушку. Благодаря таким бесхитростным мерам выгонка будет происходить быстрее, значительно повысится урожайность.

Выгонка лука на перо на грядке осуществляется двумя способами: мостовым и ленточным. В первом случае луковицы помещаются вплотную друг к дружке, на 1 квадратный метр таким образом понадобится примерно 10 кг овощей. Сверху присыпьте землей набольшим слоем земли. Ленточный способ подразумевает размещение луковиц в бороздки на расстоянии двух-трех сантиметров, расстояние между рядами – 10-15 см. Если все это дело происходит осенью, то дополнительно следует «укрыть» саженцы слоем навоза или перегноя толщиной сантиметров в пять.

Также в открытом грунте можно выращивать лук на перо и с семян. Этот метод использует редко, он привлекает огородников только своей дешевизной (стоимость семян гораздо ниже, нежели лука-репы), но требует значительных временных затрат – производить посев нужно в июле, а урожай вы получите лишь весной. К обычным мероприятиям по уходу (подготовка почвы, подкормка, полив) додается еще и мульчирование (как правило, используют солому, очень хорошо, если есть торф). Понятно, что для хорошего урожая в ход должны идти только качественные луковицы, но некоторые огородники отдельно высаживают старые, мелкие или подгнившие экземпляры, ведь все равно их придется выбрасывать, а так получиться еще небольшой вклад в основной урожай.

В теплице выращивать лук на перо можно круглый год. Применяется только мостовый способ. Почва должна содержать в себе как можно больше питательных веществ, поэтому смело добавляйте навоз, перегной, торф, удобрения (но удобрения только минеральные, любые химические препараты категорически противопоказаны!). Дополнительно можно обработать почву древесной золой.

Как и при посадке в открытый грунт, луковицы сначала выдержите в теплой воде сутки и надрежьте верхушки, только присыпаться землей в теплице не обязательно. Лучше всего высаживать в отдельные ящики, так гораздо удобнее и проще. Уход не сложный – периодический полив, пару раз сделать подкормку, следить за температурой воздуха (нежелательно, чтоб она понижалась ниже 20 градусов, не допускайте появления сквозняков). Пристально следите, чтобы растения не болели, сразу же удаляйте зараженные, пока не погибла вся плантация. Собирать перо рекомендуется после достижения им длины в 25 -35 см, зависимо от сорта.

Выгонка на гидропонике

Выгонка лука на перо с помощью гидропоники – удобный способ иметь практически круглый год зелень для собственного употребления и для продажи. Такой способ позволяет собирать урожай зеленого лука в очень краткие сроки. Перво-наперво тоже следует определиться з сортом. Можно использовать те же, что и для открытого грунта, особой разницы нет. Не обходится без предварительной подготовки. Как и в предыдущем способе, можно просто надрезать верхушку луковицы, можно сделать два неглубоких (примерно на треть) надреза крест на крест. Во втором случае нужно надрезанным плодам дать немного времени для «заживания ран», поместив на пару суток в тень, но потом перо будет расти в ускоренном темпе. Есть еще один способ ускорить прорастание – замочить минимум на 10 часов теплой воде, добавив немного древесной золы.

Следующий шаг – подготовить необходимое оборудования, есть специальные плиты для гидропоники, широко используются маты. Понадобится также специальные жидкие удобрения, которые можно с легкостью приобрести в различных специализированных магазинах. Высаживать лук стоит только во влажный субстрат, чтоб он смог сразу же получать питательные вещества.

Если вы высаживаете луковицы, у которых уже начался рост пера, то предоставьте им больше свободного пространства: между рядами и луковицами в ряду должно быть одинаковое расстояние – 2-3 см. Опытные огородники еще рекомендуют присыпать вермикулитом.

Первую неделю «плантацию» нужно продержать в прохладном и затемненном месте. За это время успеет развиться корневая система, которая станет залогом успешного роста пера. Дальше наоборот, растениям понадобиться много света для роста зелени. Поэтому заранее позаботьтесь об источниках света. Особенно это касается зимы, когда световой день очень краток, так что использование ламп неизбежно для достижения высокого урожая. Но кроме ламп, придется использовать и приборы для повышения температуры, она постоянно должна быть на уровне не менее 25 градусов. Это тоже ускорит рост пера, и за две недели оно сможет достичь длины до 30 см.

Большинство огородников сходятся в мнении, что выгонка лука на перо более выгодна с помощью гидропоники, особенно если строить на этом свой бизнес. Огромное преимущество – благодаря возможности выращивать зимой, при этом не затрачивая сверхусилий. Но не важно с какой целью вы будете выращивать зеленый лук, главное – чтоб это занятие доставляло вам удовольствие, а иметь с этого еще и какую-то выгоду – еще одно удовольствие. Надеемся, что наши советы не были напрасны и пригодятся вам в будущем.

Видео “Выгонка лука на перо”

В этом видео освещена подготовка лука к посадке в опилки для выгонки на перо. Лук-репка салатного сорта.

Выгонка лука на перо – Здоровое питание рядом со мной

Содержание

• Выгонка лука на перо
• Описание процесса выгонки зеленого лука
• Какие виды лука подходят для выгонки?

Выгонка лука на перо

Выгонка лука на перо осуществляется при потребности в большом его количестве. Многие делают это с целью продажи зелени, что является хорошим источником дохода. Самый распространенный способ выгонки лука – выращивание в теплице. Разводить этот полезный продукт можно в любое время года, но наибольшую ценность лук приобретает зимой, когда потребность в витаминах резко возрастает.

Описание процесса выгонки зеленого лука

Для выгонки лука на перо почва должна содержать достаточное количество перегноя или торфа. Перед посадкой луковицу необходимо замочить в воде на 2 часа. После этого их верхушки срезают. Для удобства луковицы можно сразу посадить в ящики.

Выгонку лука на перо лучше всего проводить в теплице.

Температура воздуха при выгонке пера должна быть не ниже 20°С. Также необходимо защитить посадки от сквозняков.

Дальнейший уход заключается в регулярном поливе и подкормке растений. В процессе выращивания лука следует следить за посадками, чтобы своевременно выявлять больные и слабые гнезда. Все пораженные экземпляры необходимо немедленно удалить, чтобы сохранить остальные луковичные гнезда и остановить распространение гнили. Для нормального развития лука следует позаботиться об освещении теплицы в течение 12 часов. Перья собирают по мере их роста до 30−35 см в длину.

Какие сорта лука подходят для выгонки?

Не все сорта подходят для выгонки, поэтому их стоит изучить поближе. Наибольшей популярностью у луководов пользуются следующие сорта:

• Лук-порей в настоящее время является одним из самых известных видов лука. Отличается высокой морозостойкостью и высокой урожайностью. В южных регионах может расти зимой без укрытия.
• Джусай – имеет тонкие и длинные перья. Имеет острый вкус, напоминающий черемшу. Этот сорт нужно вовремя удалять, иначе листья огрубеют и станут жесткими и грубыми.
• Лук-шалот относится к семейству луковых, названных так потому, что они образуют гнезда из множества мелких луковиц.
• Арзамасский — среднеспелый сорт с отличной морозостойкостью и сочным пером.
• Стригуновский — раннеспелый сорт лука с белой сочной мякотью и отличными вкусовыми качествами.

Все эти сорта отлично подходят для выгонки зелени и при правильном уходе дадут вам много здоровых листьев. И даже если выращивать его в небольших количествах, витамины на вашем столе не иссякнут всю зиму.

10.08.2021

Автор: HealthyAdmin

Отправлено: 10.08.2021

В: Статьи

как выращивать на зелень, подробные правила посадки

Содержание:

• Агротехника
  • Посадка
  • Уход за посевом
• Сорта
• Как собирать

Огородники начинают выращивать лук на перо, чтобы получить не только вкусную добавку к пище, но и витамины и микроэлементы. Особенности в том, что получить этот продукт можно разными способами в течение всего года. Активное выращивание лука на зелень проводят в открытом грунте или дома, на подоконнике. Почва должна быть питательной (нужно внести удобрения перед посадкой лука).

Обязательным условием получения хорошего урожая является рыхление земли. Показатели влажности умеренные, допускается легкое затенение участка (близость кустарников или небольших деревьев).

Агротехника

Посадка

Лето и весна лучшее время для посадки лука на зеленое перо. Посадка не посевом, а семенами потребует больше времени для сбора урожая. Выбор в пользу этого метода объясняется тем, что посадочный материал дешевле.

Лук на зелень из семян

Правильная посадка лука на зелень предполагает, что семена будут специально подготовлены перед посадкой. Для этого их рекомендуется замочить в теплой (18-20 градусов) воде. Также перед посадкой лука на перо лучше всего погрузить семена в раствор марганцовки, чтобы избавиться от бактерий.

Важно! Перед помещением в грунт рекомендуется обработать семена биостимуляторами роста.

Для того, чтобы вырастить именно зелень, а не луковицу, необходимо выполнить следующие действия:

• перекопать прошлогоднюю почву, чтобы она стала легкой;
• удобрения с органическими ингредиентами;
• создают бороздки, в которые равномерно укладывают посадочный материал (необходимо соблюдать интервал 30-40 см).

Если посев производится в открытый грунт, то для этих мероприятий следует выбирать лето (июль). В качестве удобрения или подкормки используются:

• мочевина;
• гумус;
• суперфосфат;
• торф;
• зола древесная;
• хлорид калия.

Присыпать большим слоем земли не нужно, так как растение недостаточно сильное. Необходимыми элементами ухода являются своевременный полив и прополка. Сорняки и травы будут отнимать питательные вещества у лука. Дополнительно потребуется защита от вредителей, чтобы исключить вероятность развития заболеваний.

Особенность — с наступлением осени появляющиеся всходы необходимо укрывать для защиты от заморозков. Правильный уход и хороший результат работы обеспечит использование метода пересадки, если рассада слишком плотная. В этом случае вам нужно будет слегка разрядить посевы, чтобы между растениями было расстояние в 5 см. Молодой зеленый лук на перо будет готов к употреблению следующей весной. Еще один способ получения урожая — сначала вырастить рассаду лука из семян, а затем пересадить их в теплицу.

Важно! Собирать урожай нужно быстро, так как с наступлением тепла посадки образуют стрелку.

Для получения хорошего урожая к следующему сезону применяют технику подзимней посадки. Почву для посадки готовят осенью. В этом случае также проводят перекопку, рыхление и удаление всех сорняков, внесение удобрений. Оптимальное количество удобрений на 1 м ² :

• Навоз — 1 ведро;
• суперфосфаты — 30 г;
• вещества калия — 15 г.

На заметку. Для равномерного распределения нужно выровнять землю. Предзимняя посадка происходит в середине октября, но до первых заморозков (нужно ориентироваться на регион).

Необходимо следить, чтобы расстояние между луковицами (используется набор) было не менее 15 см. Сверху слой земли или перегноя должен быть 2-4 см. С наступлением заморозков рекомендуется дополнительно укрыть посадки слоем торфа или соломы, весной открыть и установить теплицу. Далее следуют стандартные элементы ухода: полив, рыхление и прополка. В этом случае урожай можно собирать уже 1-2 мая.

Зеленый лук также можно выращивать весной. Если выбран этот способ выращивания, то уход и посадка будут практически одинаковыми, исключая дополнительное утепление посадок. Сбор состоится в середине июня.

Уход за посевами

Ухаживать за садом несложно, нужно знать правила ухода за посаженными растениями. В случае с луком на перо требуется соблюдать правила агротехники в период нагнетания зеленой массы – это обеспечит высокие урожаи и насыщенный вкус.

Правила ухода:

Ухаживать за огородом легко

• дезинфекция;
• полив;
• расшатывание;
• подкормка;
• проветривание;
• защита от вредителей и болезней.

Уничтожение вирусов и бактерий важно не только во время подготовки посадочного материала, но и после попадания посевного материала в открытый грунт. Чтобы устранить проблемы, нужно полить землю слабым раствором марганцовки или медного купороса.

Достаточный и правильный полив — снабжать растение водой по мере необходимости. За сезон это мероприятие нужно будет провести около 6 раз. Чрезмерная влажность может вызвать процессы гниения, так как луковица очень чувствительна к влаге.

Важно! Полностью прекратить полив за 2-3 дня до начала уборки.

Рыхление — необходимый элемент агротехнических мероприятий. Особенно это касается посадок в открытом грунте. При регулярном проведении почва получает необходимое количество питательных веществ и кислорода. Снижается вероятность образования плотной корки, замедляющей рост растений. Рыхление требуется через 2-3 дня после полива.

Подкормку следует проводить 2-3 раза после посева семян. Используют раствор аммиачной селитры (40 г на 10-12 л воды), комплексное удобрение или раствор коровяка в соотношении 1:20. Этот этап ухода рекомендуется проводить после срезания зелени, чтобы луковица смогла сформировать новые перья.

Важно! Процесс кормления должен совпадать с поливом.

Проветривание проводят, если основным местом выращивания зелени является теплица или подоконник. При этом нужно следить, чтобы не было сквозняков. Также рекомендуется поддерживать нормальные показатели влажности и температуры.

Защита от вредителей и болезней — особый этап ухода за растениями и агротехники. В момент, когда начинается выгонка перьевой массы, или после высадки семян в грунт, необходимо следить, чтобы на грядках не появились вредители. Особое внимание необходимо обратить на то, что использование химических средств не допускается. Если посадки расположены возле деревьев, то их стволы нужно побелить. Дополнительная профилактика – качественная и своевременная прополка, удаление больных экземпляров.

В некоторых случаях перья лука могут желтеть. Если процесс сопровождается тем, что растение активно увядает, то оно может быть поражено пероноспорозом. В 90% случаев источником грибковой инфекции являются использованные при посадке луковицы – посадочный материал. Избавление от проблемы предполагает устранение больных экземпляров, а также использование древесной золы в качестве удобрения.

На заметку. Рекомендуется знать, как сажать лук на перо не в открытом грунте. Существует несколько техник быстрой выгонки лука на перо.

Если участок выращивания является домом, то подойдет гидропоника. Для этого потребуется приобрести специальные коврики.

Это растение для выращивания в помещении подходит для массового производства зелени, которую затем можно продавать. Даже зима не помешает собирать урожай. Севок высаживают в субстрат. Его нужно будет подкармливать жидкими удобрениями. После помещения луковиц в гидропонику им необходимо обеспечить особый микроклимат. Оптимально поддерживать прохладную температуру и легкую тень. Затем, после появления корневой системы, необходимо будет добавить тепло и свет, что способствует активизации процессов роста.

Сорта

Нужно правильно подобрать сорта

Чтобы получить хороший урожай, нужно правильно подобрать сорта и виды лука на перо. Батун (зимний, песчаный) показывает хорошие результаты. Он способен дать 2-3 пастбища зелени за сезон.

Лук на зелень в теплице весной

Также популярен сорт Шнит-лукили. Он характеризуется производством узкой, но ароматной зелени. Листья могут достигать высоты 0,5 м. Особое внимание следует обратить на то, что этот вид предъявляет особые требования к своевременности проведения агротехнических мероприятий – полива и прополки, также необходимо обеспечить хорошее освещение.

На заметку. Рекомендуется сажать сорт многоярусный (Канадский) для хорошего урожая лука на перо.

Отличается высокой морозостойкостью и неприхотливостью к условиям окружающей среды. Подходит для межсезонной выгонки или выращивания на подоконнике.

Если возникает вопрос, какой лук лучше сажать на ароматную зелень, то рекомендуется обратить внимание на Лук-порей. Этот сорт имеет широкие сочные листья. Готовый продукт порадует вас своим нежным вкусом. Особенности — перо визуально похоже на чесночное перо; вместо штамбовой луковицы сформируется толстый белый луковичный стебель.

Так же можно выбрать лук на зелень и разные сорта многолетников — Слизун, Лук-шалот. Все они морозоустойчивы, достаточно неприхотливы, что дает возможность посадки под зиму, весной можно получить первый урожай зелени сразу после схода снега. Показатели на вкус приятные, характерной горечи нет. Эти сорта хороши для салатов.

В 90% случаев опытные огородники предпочитают сажать на зелень многосемянные сорта. Они формируют по 4-5 листьев, что обеспечивает плотный урожай.

Интересно. Для проверки качества семян рекомендуется разрезать небольшую луковицу пополам. После этого нужно учитывать количество зачатков и их удаленность друг от друга.

Для получения зелени рекомендуется высаживать такие сорта, как:

• Чеботарский.
• Ростов.
• Рязанский.
• Даниловский.
• Стригуновский.
• Спасский.
• Янтарный.
• Сибирский.
• Спринт.
• Черный принц.

На заметку. В теплицах, для которых используется поликарбонат, хорошо растут сорта Союз, Бессоновский и Арзамасский.

Их сажают под зиму.

Как собирать урожай

Многолетний лук – посадка и уход

Процесс сбора урожая требует особого внимания. Если лук был посажен в открытый грунт, то перед использованием или уборкой перьев нужно будет отряхнуть землю. С 1 м² можно собрать разное количество зелени, так как этот показатель зависит от выбранного сорта и выполнения мероприятий по уходу за посадками.

В большинстве случаев сбор урожая проводят, когда растение выпускает перья на высоту 30-35 см. В этом случае можно сказать, что лук готов к уборке. Метод заключается в срезании образовавшихся перьев, но оставлении луковиц для повторной выгонки. Как вариант, можно срезать перья и выкопать луковицы. Во втором случае потребуется дополнительно удалить корневую систему и провести мероприятия по уборке лука.

Каждый огородник должен знать, как сажать лук на зелень, так как он содержит витамины и полезные микроэлементы.