Птицеводство для начинающих: Читать онлайн «Птицеводство для начинающих», Э. И. Бондарев – Литрес

Читать онлайн «Птицеводство для начинающих», Э. И. Бондарев – Литрес

Введение

Птицеводство является одной из наиболее выгодных и доступных отраслей животноводства для населения. В приусадебном хозяйстве можно разводить любую домашнюю птицу. Для ее содержания пригодны различные постройки на подворье после их соответствующего переоборудования и приспособления. Новые постройки, в которых легче создать оптимальные условия содержания для птицы разного возраста и направления продуктивности, не требуют больших капитальных затрат. При наличии приусадебного участка можно выращивать молодняк и содержать взрослую птицу в любое время года, как кругло-годично, так и сезонно. В течение всего года целесообразно содержать кур-несушек, а при сезонном ведении хозяйства с мая по октябрь для средней полосы России лучше выращивать молодняк на мясо. Цыплят-бройлеров можно выращивать на полу и в клетках.

Домашняя птица скороспела. Яичные курочки начинают нестись уже в возрасте 5 месяцев. Цыплята-бройлеры достигают живой массы 2,3–2,5 кг к 7–8-недельному возрасту. Птица хорошо использует корм. При правильном ведении хозяйства на 10 яиц затрачивается 1,5–1,6 кг, а на 1 кг прироста массы бройлеров – 2,2–2,5 кг полнорационного комбикорма. При включении в рацион отходов питания и продуктов садово-огородного участка затраты комбикормов значительно сокращаются.

Продукты птицеводства яйца и мясо, полученные в личном подсобном хозяйстве, отличаются высокой питательной ценностью и прекрасными вкусовыми качествами. Яйца «домашних» кур содержат большое количество витаминов, ферментов и других биологически активных веществ, полезных для человека. Их желток имеет темно-оранжевую окраску и характеризуется наличием большого количества каротиноидов. Белок отличается плотной консистенцией, что свидетельствует о высоких биологических свойствах яиц кур, содержащихся на подворье. Известно, что при хранении питательная ценность яиц, как и любого другого продукта, снижается. Поэтому одним из существенных преимуществ приусадебного птицеводства является возможность использовать в питании только свежие яйца.

Биологические и хозяйственно-полезные качества птицы

Одним из основных видов продукции птицеводства являются яйца. Для получения пищевых яиц используют кур яичных кроссов и мясо-яичных пород.

При этом кур-несушек выгоднее содержать без петухов. В этом случае яйценоскость не снижается и они несут неоплодотворенные яйца, которые по пищевым достоинствам не отличаются от оплодотворенных. Размещая в птичнике только кур, получают больше яиц и сокращают затраты кормов. Но многие содержат кур с петухами, считая, что так курам «веселее».

Кроме куриных яиц в питании человека используют перепелиные яйца, которые характеризуются повышенной питательностью и, по мнению некоторых специалистов, обладают лечебными свойствами. Перепелиные яйца стерильны, и поэтому на их основе готовятся сыворотки для вакцин. Значительно реже в питании людей используют цесариные яйца. Яйца других видов сельскохозяйственной птицы использовать в питании людей нецелесообразно, так как они необходимы для инкубации и вывода молодняка, выращиваемого на мясо. Кроме того, яйца, например, уток могут быть источником заражения гепатитом.

По морфологическим признакам, химическому составу и физическим свойствам яйца различаются в зависимости от вида, возраста, уровня кормления и генетических особенностей птицы. В то же время яйца птицы разных видов имеют много общего (рис. 1).

Птичье яйцо состоит из желтка, белка и скорлупы. По массе желток в яйце составляет около одной трети. В куриных яйцах его чуть меньше, в яйцах водоплавающей птицы – чуть больше. Форма желтка почти шарообразная. Снаружи он покрыт тонкой, но прочной трехслойной желточной оболочкой. Со временем в процессе хранения прочность желточной оболочки уменьшается, и при грубом обращении с яйцом или, например, в процессе транспортировки по неровной дороге оболочка разрывается и белок и желток смешиваются. Такое яйцо называется «красюк». Цвет желтка зависит от содержания в нем пигментов и каротиноидов, которые поступают в организм птицы с кормом. Чем больше птица получает свежей зелени, желтой кукурузы, моркови, витаминной травяной муки, тем ярче окрашен желток. Сам желток неоднороден. Он состоит из чередующихся концентрически расположенных светлых и более темных слоев. В темных слоях желтка больше сухих веществ, они толще и тяжелее. У свежего яйца, сваренного вкрутую и разрезанного пополам, эти слои хорошо видны. Видна также латебра – светлый слой желтка в виде колбы, распространяющийся от наружного края желтка к центру. Если свежее яйцо осторожно разбить и вылить на ровную, гладкую поверхность, то желток сохраняет свою форму, точнее, форму полушара. Желток долго хранившегося яйца сплюснутый, бледной окраски. На поверхности желтка можно увидеть бластодиск – круглое светлое пятнышко диаметром 2–3 мм у неоплодотворенного яйца и 4–5 мм у оплодотворенного яйца. Поскольку бластодиск окружен светлым более легким слоем желтка, он всегда поворачивается в яйце и остается в таком же положении при выливании содержимого яйца на горизонтальную поверхность.

Рис. 1. Схема строения куриного яйца: 1 – подскорлупные оболочки; 2 – воздушная камера; 3 – скорлупа; 4, 5 – градички; 6 – наружный жидкий слой белка; 7 – средний плотный слой белка; 8 – средний жидкий слой белка; 9 – внутренний плотный слой белка; 10 – желток; 11 – желточная оболочка; 12 – слои желточного желтка; 13 – слои светлого желтка; 14 – латебра; 15 – шейка латебры; 16 – ядро Пандера; 17 – желточная оболочка; 18 – зародышевый диск

В желтке куриного яйца содержится около 17 % протеинов, более 32 % липидов, 1 % углеводов и чуть больше 1 % минеральных веществ и остальное – вода. В желтке яйца водоплавающей птицы содержание липидов достигает 36 %, что связано с условиями ее размножения. В процессе инкубации яиц при использовании липидов выделяется большое количество биологического тепла.

Белок по массе в два раза больше желтка. В яйце кур современных кроссов, несущих темно-скорлупные яйца, соотношение массы белка к массе желтка более широкое, что связано с увеличением массы самого яйца в основном за счет массы белка. Отмечено, что при содержании птицы в экстенсивных условиях, характерных для приусадебного птицеводства, соотношение белка и желтка в яйце изменяется по сезонам года. По консистенции белок также неоднороден и состоит из четырех слоев – наружный жидкий, средний плотный, средний жидкий и внутренний плотный. Последний охватывает желток и, закручиваясь вдоль длинной оси яйца, образует халазы, или градинки, удерживающие желток в центре яйца. Самый большой слой белка – средний плотный. По массе он занимает до 57 % от всего белка. По его состоянию судят о качестве яйца. У свежего яйца, разбитого и вылитого на горизонтальную поверхность, плотный слой белка сохраняет форму яйца, его высота достаточно велика, а весь белок занимает небольшую площадь. У яйца, длительно хранившегося в неблагоприятных условиях, белок свободно разливается по гладкой поверхности, формы плотного слоя белка расплывчаты, высота его небольшая. Белок яйца содержит 88 % воды, более 10 % протеинов, 1 % углеводов и менее 1 % минеральных веществ. В белке содержатся водорастворимые витамины, а также лизоцим – вещество, способное убивать микробы или задерживать их развитие. Биологическая ценность белков яиц очень высока, что обусловливается содержанием в них практически всех незаменимых аминокислот, необходимых для питания человека в оптимальном соотношении. Усвояемость организмом человека питательных веществ, содержащихся в яйце, очень высока.

Скорлупа яиц является своеобразной природной упаковкой, в которой находится содержимое яйца. Она состоит на 95 % из неорганических соединений, в основном из солей кальция. В скорлупе имеются поры, через которые проходит воздух, необходимый для развития эмбриона. Поверхность скорлупы покрыта кутикулой, предохраняющей поры яйца от загрязнения и придающая скорлупе матовый вид. Если яйцо потереть, кутикула стирается и скорлупа становится глянцевой.

Под скорлупой находятся две оболочки, одна из которых примыкает непосредственно к скорлупе, другая заключает в себя содержимое белка. Ближе к тупому концу яйца они расходятся и пространство заполняется воздухом, образуется воздушная камера. При хранении яиц влага испаряется, содержание яйца уменьшается в объеме, а воздушная камера увеличивается. Таким образом, по величине воздушной камеры можно судить о свежести яйца. У свежего яйца высота воздушной камеры 2–2,5 мм, а диаметр – 15–17 мм. У яйца, хранившегося при особенно неблагоприятных условиях, размеры воздушной камеры увеличиваются: высота до 5–7 мм, диаметр до 25–27 мм, что хорошо видно при просвечивании яиц на овоскопе.

Обычно яйцо имеет овальную форму с круглым концом с одной стороны и заостренным с другой. Индекс формы яйца (отношение малого диаметра к большому, выраженное в процентах) в норме составляет 73–80 %. Индекс формы округлых яиц приближается к 100 %, удлиненных яиц – к 50 %.

Окраска скорлупы яиц может быть белой, светло-коричневой или темно-коричневой и зависит от содержания в крови птицы мелатонина. Яйца с белой и коричневой скорлупой не различаются по своим пищевым и инкубационным качествам. Большое значение имеет состояние скорлупы. Она должна быть ровной и гладкой, без наростов и впадин, чистой и неразбитой. При нарушении условий кормления и содержания, при некоторых заболеваниях скорлупа яиц сильно шероховата, имеет пояса, наросты или впадины. Такие яйца для инкубации непригодны, но их можно использовать в пищевых целях.

 

Часто куры, особенно в начале яйцекладки, несут двух-желтковые яйца, а в некоторых случаях без желтков или без скорлупы. При просвечивании яиц на овоскопе можно наблюдать и другие дефекты, например «пятно», когда отдельные участки яйца поражены микроорганизмами, или «тумак», когда все яйцо поражено микроорганизмами и оно не просвечивается. Чаще всего такие дефекты наблюдаются у утиных яиц, лизоцимные свойства которых слабо выражены. Иногда в яйцах появляются кровяные включения, причиной которых являются разрывы кровеносных сосудов яйцевода. Как правило, этот дефект обусловлен наследственностью, но он может быть усилен при ушибе в результате испуга или неосторожного обращения с несушкой при ее ловле.

Обычно здоровое стадо кур при оптимальных условиях содержания и надлежащем кормлении дает чистые, правильной формы яйца с ровной, гладкой скорлупой без посторонних включений и других дефектов.

Как видим, птичье яйцо устроено достаточно сложно и в то же время рационально. Все в нем направлено на продолжение птичьего рода. В яйце содержится комплекс питательных веществ, необходимых для нормального развития эмбриона вне тела матери. Естественно, что и для человека яйца как продукт питания представляют большую ценность. Однако не следует рассматривать их как основной источник питательных веществ и возможность существенного повышения калорийности диеты. Яйца могут служить лишь прекрасной составной частью меню для людей любого возраста и любой профессии. Тенденции к ограничению или исключению из рациона яиц среди определенной части населения из-за наличия в них холестерина недостаточно обоснованы. Дело в том, что в яйцах содержится весьма полезное, особенно для сердечной деятельности, вещество – лецитин, который препятствует накоплению холестерина в организме человека. Желательно, чтобы количество используемых в питании яиц соответствовало научно обоснованным нормам. Диетологи рекомендуют человеку среднего возраста потреблять примерно яйцо в день.

Мясо птицы, так же как и яйца, является ценным диетическим продуктом. Для его производства выращивают молодняк кур мясных пород и кроссов, а также уток, гусей, индеек, перепелов, цесарок и других видов сельскохозяйственной птицы. В последнее время успешно разрабатывается технология выращивания на мясо страусов.

Молодняк сельскохозяйственной птицы очень быстро растет. Особенно высокой скоростью роста отличаются утята, гусята и индюшата. Их живая масса к 8 неделям по отношению к массе в суточном возрасте увеличивается в 50 и более раз. Наиболее высокая скорость роста у молодняка всех видов сельскохозяйственной птицы наблюдается в первые недели выращивания. В дальнейшем эта скорость замедляется. Со скоростью роста молодняка тесно связаны затраты корма на его выращивание. Чем выше скорость роста, тем меньше расходуется кормов на прирост живой массы. Поэтому в практике птицеводства стремятся сократить срок выращивания молодняка и таким образом уменьшить затраты кормов, которые составляют основную статью расходов при выращивании молодняка на мясо. Так, в промышленных условиях затраты корма на прирост живой массы составляют не менее ²/₃ себестоимости продукции, в частном секторе – значительно больше – они приближаются к 100 % (свой труд и свободные подсобные помещения не учитываются). Однако убой молодняка в слишком раннем возрасте также нежелателен из-за недостаточной обмускуленности тушек и неудовлетворительного качества мяса.

На практике иногда возникает необходимость по тем или иным причинам передержать выращенный молодняк, несмотря на дополнительные затраты кормов. Некоторые птицеводы, например, предпочитают убивать не всю птицу сразу, а поочередно, получая к столу свежее, вкусное мясо.

Известен случай, когда цыплят-бройлеров выращивали до 3,5 месяцев и они достигали живой массы 6,0–6,5 кг, при этом мясо было сочным, мягким и ароматным.

Ориентировочные сроки выращивания в интенсивных условиях представлены в табл. 1.

Птичье мясо является источником полноценных белков, жира, минеральных веществ и витаминов. Биологическая полноценность мяса обусловлена аминокислотным составом его белков. В нем содержатся все незаменимые в питании человека аминокислоты в оптимальном соотношении – валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Кроме того, в нем содержится комплекс заменимых аминокислот – аланин, гистидин, аспарагиновая кислота и другие. Мясо птицы различается по цвету и качеству. У кур, индеек и цесарок в основном белое мясо – это грудные мышцы.

Таблица 1

Сроки выращивания и конечная живая масса молодняка сельскохозяйственной птицы

Ножные мышцы большей частью состоят из красных волокон. Наиболее ценными в пищевом отношении являются белые мышцы. В них больше протеина и незаменимых аминокислот, меньше жира и соединительно-тканевых волокон, содержащих коллаген, избыточное потребление которых человеком нежелательно. Поэтому в западных странах цена на грудки в 3–4 раза выше стоимости ножек. Белое мясо птицы считается диетическим продуктом. Усвояемость мяса цыплят-бройлеров достигает 95 %, в то время как говядина, свинина, баранина усваивается не более чем на 60 %. Химический состав – один из объективных показателей питательной ценности, которая у птицы неодинакова.

Пищевая ценность мяса обусловливается соотношением входящих в него компонентов. Чем больше в мясе мышц, тем больше его питательная ценность. Жировая ткань в какой-то мере является благоприятным фактором только при соответствующем соотношении к мышечной. При большом количестве жировой ткани в мясе уменьшается относительное содержание белков и снижается их усвояемость. Соединительная ткань содержит неполноценные белки, по мере увеличения ее количества снижается качество мяса, ухудшается нежность и вкус. Естественно, что кости также понижают пищевую ценность мяса.

Качество мяса обусловлено не только количеством жира, но и соотношением отдельных жирных кислот. Известны рекомендации медиков, особенно сторонников натурального питания, об ограничении потребления продуктов, содержащих жиры, которые способствуют накоплению холестерина в организме человека и отложению его на стенках кровеносных сосудов, что в конечном итоге ведет к сердечно-сосудистым заболеваниям – инфаркту и инсульту. Однако при этом, как показали последние исследования, большое значение имеет не столько потребление самого жира, сколько соотношение в нем насыщенных и ненасыщенных жирных кислот. Именно насыщенные жирные кислоты опасны с точки зрения повышения содержания холестерина в крови и отложения его на стенках сосудов, а ненасыщенные жирные кислоты способствуют его выведению из организма человека. В этом отношении жир птицы выгодно отличается от жира других сельскохозяйственных животных (табл. 2).

C возрастом птицы содержание ненасыщенных жирных кислот уменьшается, поэтому жир молодняка сельскохозяйственной птицы более ценный в биологическом отношении, чем жир взрослой птицы.

Птичье мясо содержит значительное количество некоторых минеральных веществ, особенно кальция и фосфора, а также витамин Е и витамины группы В.

Мясо птицы обладает высокими вкусовыми качествами. Оно нежное, сочное и ароматное, особенно мясо птицы, выращенной в домашних условиях. Мышечные волокна тоньше, в них меньше соединительной ткани, чем у других видов сельскохозяйственных животных.

Таблица 2

Содержание жирных кислот в различных жирах

(% от массы жира)

Читать онлайн «Птицеводство для начинающих. Полный справочник» — Райт Алексей — RuLit

Алексей Райт

Птицеводство для начинающих. Полный справочник

© ИП Крылова О. А., 2017

© Оформление. ООО «Издательство «Э», 2017

Предисловие

Птицеводство – популярная сфера фермерской деятельности.

Традиционно птицеводы в России отдают предпочтение разведению кур. На это есть несколько причин. Во-первых, куриное мясо и яйца входят в число наиболее потребляемых продуктов питания. Во-вторых, куры являются достаточно неприхотливыми в отношении условий содержания и кормов. Третьей причиной является высокая продуктивность кур, как по их яйценоскости, так и по количеству и качеству получаемого мяса.

Сами по себе затраты на строительство птичника, закупку кормов и цыплят тоже существенно ниже, чем расходы на создание животноводческой фермы. При небольшом стартовом капитале начинающему фермеру выгоднее выбрать птицеводство, а именно разведение кур. И затем, по мере увеличения прибыли и формирования рынка сбыта своей продукции, расширять бизнес. Либо взять в производство другие виды домашней птицы, либо, постепенно расширяя земельные владения, попробовать себя и в скотоводческой сфере деятельности.

Разведение гусей, индеек и уток также является достаточно прибыльным бизнесом. При серьезном и грамотном подходе к делу, при правильном ведении хозяйства и разумном выборе пород, производство гусиного и утиного мяса в условиях приусадебного или фермерского хозяйства очень выгодно, оно может приносить хорошую прибыль при минимальных затратах. Выращивание гусей и уток в фермерском хозяйстве не вызывает особых сложностей и является хорошим подспорьем в обеспечении семьи полноценными продуктами питания. Оно часто становится семейным бизнесом, являясь практически основным источником дохода благодаря реализации излишка яиц и мяса птицы на рынке. Среди населения активно растет спрос на гусиное и утиное мясо, гусиную печень, пух и перо. К тому же, сравнительно низкая конкуренция и высокая рентабельность делают эту отрасль птицеводства очень привлекательной.

Выращивание гусей и уток имеет свою специфику и нюансы в зависимости от породы выращиваемой птицы и направления продуктивности. Поэтому, прежде чем приступить к разведению водоплавающих птиц в домашних условиях, следует тщательно подготовиться к этому занятию.

Стоит отметить также, что одними из самых перспективных отраслей домашнего птицеводства в мире и России на сегодняшний день являются перепеловодство и фазановодство.

Существуют некоторые основные моменты, на которые следует обратить внимание и изучить в самом начале. Непременно будут расходы на устройство птичника, покупки необходимого инвентаря для поения и кормления птицы, а также приобретения молодняка. Самое лучшее время для начала бизнеса – это весна, поскольку изобилие зеленой травы существенно уменьшит затраты на корма.

Начинающим фермерам лучше всего освоить новое для себя дело с меньшим количеством птицы.

Как содержать птицу

Существует два способа содержания домашней птицы: выгульное и безвыгульное. Выгульное содержание подразумевает нахождение птиц в птичниках на насестах или дощатых (сетчатых) полах с выгулом в вольерах или неогороженных выгулах.

При безвыгульном содержании птицы все время находятся в клетках на дощатых или сетчатых полах либо на глубокой несменяемой подстилке.

Если птица содержится на полу и использует выгулы, то у нее появляется возможность активно двигаться, дышать свежим воздухом и находиться на солнечном свете. Благодаря этому, нормализуется обмен веществ, укрепляется здоровье, вырабатывается устойчивость к заболеваниям, продлеваются сроки использования домашней птицы. К тому же от такой птицы можно получить продукцию более высокого качества. В ее яйцах содержится более полный комплекс витаминов, они отличаются высокими инкубационными качествами, из них вылупляются более жизнеспособные птенцы, которые лучше развиваются и дают затем лучшее потомство.

Клеточное содержание направлено на получение промышленной продукции (пищевого мяса, яиц, пуха и пера), это интенсивный способ выращивания домашней птицы. Такое содержание позволяет в 3–4 раза увеличить уровень использования производственных помещений, лучше выдерживать санитарно-гигиенические требования, благодаря чему можно получить чистые яйца.

Также намного проще становится ухаживать за птицей и контролировать ее состояние, ее легче вынуть из клетки и осмотреть.

При клеточном содержании тратится меньше корма на получение привеса в массе и на производство яиц. При безвыгульном содержании птицы лишаются возможности активно двигаться, что снижает сроки их продуктивного использования, устойчивость к неблагоприятным воздействиям окружающей среды.

Лучшее руководство и 15 советов

Следование руководству по птицеводству для начинающих очень поможет вам в создании вашего нового птицеводческого бизнеса. Поскольку птицеводство уже зарекомендовало себя как прибыльный бизнес, вы можете захотеть открыть ферму в качестве нового источника дохода.

В широком смысле под птицеводством понимается выращивание различных видов домашних птиц в коммерческих целях с целью производства мяса, яиц и пера. Но здесь мы описываем руководство по птицеводству для начинающих о курах.

Куриные продукты являются одним из основных источников животного белка, помимо говядины, свинины и рыбы. А куры уже неотъемлемая часть жизни человека. Мелкомасштабное птицеводство удовлетворяет потребности семьи в питании животных.

Но крупномасштабное или коммерческое птицеводство дает людям возможность заработать большие деньги. Вот почему там много птицефабрик.

Птицеводство – это подходящий бизнес для людей, которые увлечены животноводством, птицеводством и чувствуют себя комфортно в фермерской жизни. Птицеводство является высокодоходным бизнесом, если вы можете вести его правильно, используя приемлемые методы и условия, благоприятные для птиц.

Содержание

Птицеводство для начинающих

На самом деле каждый вид сельскохозяйственного бизнеса следует определенным принципам работы для получения хорошей прибыли. И когда такие принципы игнорируются системой управления фермой, это приводит к серьезным потерям.

Поэтому, прежде чем начать, будет разумно узнать больше о бизнесе. Потратьте некоторое время и попытайтесь понять, почему большинство птицеводов получают хорошую прибыль, а некоторые терпят неудачу.

Некоторые фермеры, особенно новички, были вынуждены уйти из бизнеса, когда они не могли вести его должным образом и, таким образом, потеряли деньги. Успешный птицеводческий бизнес связан с большим количеством работы и в то же время прост.

Но это не ленивое дело. Вы должны делать все вовремя и идеально по плану. Однако здесь мы пытаемся обсудить детали птицеводства для начинающих.

Как начать бизнес

Следуйте пошаговым инструкциям, чтобы начать свой новый птицеводческий бизнес. Начать птицеводческий бизнес легко, и в то же время требуется много регулярной работы. Здесь мы связываем, чтобы включить все детали, которые вам понадобятся для бизнеса.

Подготовьте свои инвестиции

Птицеводство требует инвестиций. Вы можете организовать деньги самостоятельно или вы можете подать заявку на банковский кредит. Оба гос. и негосударственные. Банковские кредиты доступны для открытия птицеводческого бизнеса.

Вам следует связаться с желаемым банком для получения кредита. Как новичок, вы должны начать с минимального количества птиц, что будет стоить вам гораздо меньше денег.

Тип производства

Прежде всего определите тип производства вашей птицефабрики. Вы можете выращивать цыплят-бройлеров для производства мяса и выбирать несушек, если хотите производить яйца на коммерческой основе.

Вы также можете открыть свою птицеферму для продажи продукции птицеводства и племенного скота напрямую местным покупателям. Определите цель своего производства, выберите подходящие породы птицы в соответствии с желаемым производством и приступайте к детальному планированию.

Установить местоположение фермы

Очень важно выбрать подходящее место для фермы. Вы должны выбрать такое место, которое имеет все необходимые удобства и благоприятное для вашего бизнеса.

Это может быть немного далеко от города, где земля и рабочая сила довольно дешевы. Но не создавайте ферму слишком далеко от города. Потому что в большинстве городов плотность населения высокая, и вы должны ориентироваться на этот рынок.

Также старайтесь не размещать фермы в жилых районах, так как птицефермы производят неприятный запах. При выборе местоположения фермы также учитывайте транспортную систему и средства для приема лекарств.

Построить дом

Выбрав место для фермы, постройте хороший дом для своих птиц. Убедитесь, что в новом доме есть все необходимое. Вы можете использовать три типа системы содержания птицы.

Экстенсивный, полуинтенсивный и интенсивный. Для коммерческого производства наиболее удобна интенсивная система. Вы можете выращивать птиц в полу или в клетке.

В среднем для птицы-бройлера требуется около 2,5 квадратных футов площади, а для кур-несушек – около 4 квадратных футов. Например, если вы хотите поднять 200 слоев, вам необходимо обеспечить доступное пространство площадью около 800 квадратных футов.

На одну птицу в системе клеток требуется около 4 квадратных футов площади. Не забудьте добавить в дом правильное освещение и систему вентиляции.

Приобретение необходимого оборудования

Вам необходимо приобрести оборудование для птицефермы. Ниже приведен список необходимого оборудования для успешного ведения птицефабрики.

• Питатели
• Поилки
• Гнезда
• Клетки
• Курятники
• Ящики
• Инкубатор
• Лоток для яиц
• Осветительные приборы
• Насест
• Брудеры или обогреватели
• Система вентиляции
• Система удаления отходов

Труд или рабочая сила

В зависимости от количества птиц вам потребуется больше или меньше рабочей силы/рабочей силы. Как новичок, если вы начнете с минимального количества птиц (200-500), вы сможете легко управлять своей фермой самостоятельно. Если вы планируете выращивать больше птиц, вам потребуется дополнительная рабочая сила. Убедитесь, что дешевая рабочая сила доступна в выбранной вами области.

Покупка цыплят

После того, как все будет готово, купите качественных цыплят у надежного заводчика в вашем районе и начните заботиться о них. Подготовьте брудер перед тем, как цыплята из птичника будут доставлены на вашу ферму.

Если вы новичок, лучше начинать с суточных цыплят, а не с цыплят постарше. Если вы новичок без какого-либо предварительного опыта, сведите количество цыплят к минимуму (во всяком случае, не более 500).

Кормление

Кормление – важнейшая часть птицеводческого бизнеса. После постройки дома и покупки оборудования и цыплят вам придется потратить большую сумму денег на кормление ваших птиц.

Около 70% ваших общих расходов по проекту пойдет на питание. И успех в бизнесе тоже зависит от качественного и адекватного кормления. Вы можете приобрести ингредиенты корма на рынке и приготовить корм самостоятельно или купить готовые корма для птицы на рынке.

На рынке доступны различные типы коммерческих кормов для каждой птицы. Пожалуйста, просмотрите следующие веб-страницы для получения более подробной информации о кормлении птицы.
Корм ​​для бройлеров
Корм ​​для кур-несушек

Управление здравоохранением

Как мы упоминали выше, вы должны обеспечить надлежащую систему лекарств в вашем районе. Домашние птицы подвержены различным видам заболеваний, и вы должны быть готовы к борьбе с ними.

Мы знаем, что «профилактика лучше, чем лечение», поэтому вы должны быть в сознании и должным образом заботиться о своих птицах, чтобы обеспечить их безопасность. Своевременно вакцинируйте их и всегда старайтесь обеспечить их свежей водой и едой. Также запаситесь необходимыми вакцинами и лекарствами, чтобы вы могли использовать их при необходимости.

Маркетинг

Хорошие маркетинговые стратегии влияют на прибыль вашего бизнеса. Если вы сможете легко продавать свою продукцию на рынке, это будет способствовать увеличению производства.

Прежде чем начинать какой-либо сельскохозяйственный бизнес, мы всегда рекомендуем определиться с торговыми точками в вашем районе. Потому что ваш бизнес не будет очень прибыльным, если вы не сможете правильно продавать свою продукцию.

Лучшие советы для начинающих птицеводов

Начало птицеводческого бизнеса требует тщательного планирования и подготовки для обеспечения успешной и прибыльной деятельности. Вот несколько лучших советов по открытию птицеводческого бизнеса для начинающих:

1. Проведите тщательное исследование: Перед началом птицеводческого бизнеса необходимо провести тщательное исследование рыночного спроса, доступных ресурсов и нормативных требований. Вы можете посещать учебные занятия, читать книги и консультироваться с опытными птицеводами для получения ценной информации.
2. Определите цели и задачи: Определите цели и задачи вашего птицеводческого бизнеса. Вам следует учитывать тип птиц, которых вы хотите выращивать, размер предприятия и целевой рынок.
3. Выберите правильное место: Выберите место, подходящее для птицеводства.
   Участок должен иметь доступ к чистой воде, электричеству и транспорту. Он также должен быть свободен от загрязнения и шума.
4. Выберите правильную породу: Выберите правильную породу домашней птицы, исходя из ваших целей и задач. Разные породы имеют разные характеристики, такие как яйценоскость, качество мяса и устойчивость к болезням.
5. Покупка качественной птицы: Покупайте качественную птицу у надежного поставщика. Птицы должны быть здоровыми, вакцинированными и свободными от болезней.
6. Подготовьте подходящее помещение: Подготовьте подходящее помещение для птиц. В жилище должно быть достаточно места, вентиляции и освещения. Он также должен быть прост в уходе и уходе.
7. Обеспечьте правильное питание: Обеспечьте правильное питание птиц, используя высококачественные корма и добавки. Корм должен быть сбалансированным и соответствовать пищевым потребностям птицы.
8. Обеспечение надлежащих санитарных условий: Обеспечение надлежащих санитарных условий на птицефабрике путем содержания в чистоте помещения, воды и корма. Вы также должны принять меры биобезопасности, чтобы предотвратить распространение болезней.
9. Инвестиции в оборудование и инструменты: Инвестиции в оборудование и инструменты, такие как кормушки, поилки, инкубаторы и системы отопления, для облегчения работы птицеводческого хозяйства.
10. Разработайте маркетинговый план: Разработайте маркетинговый план для продвижения вашей продукции из птицы. Вы можете использовать различные каналы, такие как социальные сети, фермерские рынки и онлайн-платформы, для привлечения потенциальных клиентов.
11. Получение необходимых разрешений и лицензий: Получение необходимых разрешений и лицензий от местных или государственных органов. Разрешения могут включать зонирование, управление отходами и защиту животных.
12. Обратитесь за профессиональной консультацией: Обратитесь за профессиональной консультацией к ветеринарам, консультантам по птицеводству и агентам по распространению сельскохозяйственных знаний. Они могут предоставить ценные рекомендации по методам птицеводства, профилактике заболеваний и маркетинговым стратегиям.
13. Вступить в ассоциацию птицеводов: Присоединяйтесь к ассоциации птицеводов, чтобы общаться с другими птицеводами и быть в курсе последних тенденций и правил отрасли.
14. Ведите точные записи: Ведите точные записи своей птицеводческой деятельности. Записи должны включать количество птиц, потребление корма, производство яиц и продажи.
15. Постоянно обучайтесь: Постоянно узнавайте о передовом опыте и тенденциях в птицеводстве. Посещайте семинары, читайте отраслевые публикации и посещайте онлайн-курсы, чтобы быть в курсе новых разработок.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Вот некоторые часто задаваемые вопросы и ответы на них о птицеводстве для начинающих:

Как открыть небольшую домашнюю птицефабрику?

Открыть дома небольшую птицефабрику очень просто. В первую очередь выберите хорошее место, сделайте укрытие, приобретите хороших несушек или цыплят, накормите их питательным кормом и хорошо за ними ухаживайте.

Каковы требования к птицеводству?

Хорошие условия содержания, питательное кормление, лекарства и вакцинация, а также хороший уход являются основными требованиями для птицеводческого бизнеса.

Каковы правила и положения птицефабрики?

Как правило, для открытия птицефабрики не требуется никаких лицензий или разрешений. Но это правило может варьироваться от места к месту. И разумно проконсультироваться с государственным органом, прежде чем запускать птицефабрику в жилом районе.

Какие существуют виды птицеводства?

Бройлеры и несушки являются основным видом птицеводства. Бройлерное хозяйство предназначено для производства мяса, а несушка – для производства яиц.

Что такое список оборудования для птицеводства?

Укрытие, инкубатор, кормушка, поилка, обогреватель, гнездо, гнездо для обработки яиц, ограждение, пол и т. д.

Как открыть местную птицефабрику?

Прежде всего, изучите практические вопросы, затем выберите правильный тип домашней птицы, выберите мясо или яйцо, которое вы хотите производить, выберите местоположение фермы, составьте хороший бизнес-план, соберите капитал и, наконец, запустите ферму.

Какая птица наиболее прибыльна?

Куры — самая популярная птица, а разведение цыплят считается самым прибыльным бизнесом в птицеводстве.

Сколько стоит открыть небольшую птицефабрику?

Точная стоимость зависит от множества факторов, и назвать точную сумму очень сложно. И это также варьируется от места к месту. Поэтому, пожалуйста, проконсультируйтесь с экспертом для получения хороших рекомендаций.

Сколько стоит открытие небольшой птицефермы в Южной Африке?

Южноафриканцы часто задают этот вопрос. В среднем открытие птицеводческой фермы в Южной Африке стоит от 20 000 до 50 000 рандов.

Какие существуют четыре вида домашней птицы?

Курица, индейка, утка, гуси — это 4 основных вида домашней птицы. Четыре вида домашней птицы также классифицируются как американских, средиземноморских, английских и азиатских .

Приносят ли птицефабрики деньги?

Да, обязательно! Птицеводство – прибыльный бизнес, поэтому он популярен во всем мире.

Сколько нужно денег, чтобы открыть птицефабрику?

Точную сумму назвать невозможно. Это зависит от множества факторов. Перед началом проконсультируйтесь со специалистом.

Как продать свою птицу?

Вы можете легко продать свою птицу на местном рынке. Вы также можете продавать их дилеру, ближайшему городу, отелям, ресторанам, используя социальные сети или сайты онлайн-объявлений.

Является ли птицеводство хорошим бизнесом?

Открытие птицефабрики и управление ею может быть тяжелой работой, но она также может приносить большое удовлетворение. Это очень прибыльный бизнес, и он может быть отличным источником дохода.

Какую прибыль получает птицевод?

Точное число назвать очень сложно, так как оно зависит от множества факторов. Но если вы сможете вырастить большое количество птиц, то и прибыль будет намного выше.

Как начать птицеводство для получения яиц?

Открыть птицеферму по производству яиц очень просто. В первую очередь выберите хорошее место, сделайте укрытие, приобретите хороших несушек или цыплят, накормите их питательным кормом и хорошо за ними ухаживайте. И вскоре вы заметите, что ваши куры начали нести яйца.

Как начать птицеводческий бизнес?

Открытие птицеводческого бизнеса может быть выгодным предприятием для тех, кто интересуется сельским хозяйством и животноводством. Если вы хотите выращивать цыплят, уток, индеек или гусей, вам необходимо предпринять определенные шаги, чтобы обеспечить успешное и прибыльное производство. Вот несколько советов о том, как начать птицеводческий бизнес:

1. Исследование рынка и спроса: Прежде чем начать заниматься птицеводством, важно изучить рынок и спрос на вашу продукцию. Вам необходимо определить своих целевых клиентов и определить, какие виды продуктов из птицы они предпочитают, например, мясо, яйца или и то, и другое. Вы также можете проанализировать конкуренцию в своем регионе и найти способы дифференцировать свои продукты и услуги.
2. Выберите правильную породу и количество птиц: Следующим шагом будет выбор правильной породы и количества птиц для вашего фермерского хозяйства. Вам необходимо учитывать такие факторы, как климат, пространство, доступность корма и местные правила. Вы можете проконсультироваться с экспертом по птицеводству или ветеринаром, чтобы помочь вам выбрать лучшую породу для ваших нужд.
3. Постройте подходящее помещение и систему кормления: Домашним птицам требуются чистые и удобные помещения и система кормления. Вам нужно построить курятник, который обеспечит достаточное пространство, вентиляцию и освещение для птиц. Также необходимо настроить систему кормления и поения, обеспечивающую легкий доступ к чистой воде и сбалансированное питание.
4. Управление здоровьем и гигиеной птиц: Надлежащее управление здоровьем и гигиеной имеет решающее значение для успеха вашего птицеводческого бизнеса. Вам необходимо регулярно следить за птицами на наличие признаков болезни, вакцинировать их от распространенных заболеваний и поддерживать чистоту и дезинфекцию окружающей среды. Вы также можете обратиться за советом к ветеринару или специалисту по птицеводству о том, как предотвратить и лечить проблемы со здоровьем.
5. Получение необходимых разрешений и лицензий: В зависимости от вашего местоположения и размера вашего фермерского хозяйства вам может потребоваться получить разрешения и лицензии от местных или государственных властей. Вы должны соблюдать правила зонирования, обращения с отходами и защиты животных.
6. Разработка маркетинговой стратегии: Наконец, вам необходимо разработать маркетинговую стратегию, которая будет продвигать ваши продукты и услуги из птицы вашим целевым клиентам. Вы можете использовать различные каналы, такие как социальные сети, местные рынки и онлайн-платформы, чтобы связаться с потенциальными клиентами. Вы также можете создать фирменный стиль и упаковку, отражающие качество и уникальность вашей продукции.

Что такое птицеводство?

Птицеводство – это практика выращивания одомашненных птиц, таких как куры, утки, гуси и индейки, для получения мяса или яиц.

Как начать птицеводство новичку?

Чтобы начать птицеводство в качестве новичка, вам необходимо выбрать правильную породу птиц, подготовить подходящую систему содержания и кормления, а также правильно следить за здоровьем и гигиеной птиц. Вам также необходимо получить необходимые разрешения и лицензии и разработать маркетинговый план для вашей продукции.

Какая порода кур лучше всего подходит для начинающих?

Лучшая порода кур для начинающих зависит от ваших конкретных потребностей и предпочтений. Некоторые популярные породы для начинающих включают Род-Айленд Редс, Плимут-Рокс и Суссекс. Эти породы известны своей выносливостью, яйценоскостью и дружелюбным характером.

Сколько места нужно курам в курятнике?

На одну птицу в курятнике требуется не менее 2-3 квадратных футов площади пола. Для открытого пространства им нужно не менее 10 квадратных футов на птицу на огороженной территории.

Чем кормить кур?

Куры нуждаются в сбалансированном рационе, включающем смесь злаков, белков, витаминов и минералов. Вы можете кормить их коммерческим кормом для домашней птицы или приготовить свой собственный корм, используя такие ингредиенты, как кукуруза, соевые бобы, пшеница и раковины устриц.

Как мне предотвратить болезни моего стада?

Чтобы предотвратить заболевания вашего стада, вам необходимо соблюдать правила гигиены, давать чистую воду и корм, а также регулярно осматривать птиц на наличие признаков болезни. Вы также можете вакцинировать своих птиц от распространенных заболеваний и проконсультироваться с ветеринаром, если вы подозреваете какие-либо проблемы со здоровьем.

Как продавать продукты из птицы?

Вы можете продавать продукты из птицы по различным каналам, таким как фермерские рынки, интернет-рынки и прямые продажи в рестораны и магазины. Вы также можете разработать бренд и маркетинговую стратегию, которая подчеркнет качество и уникальность вашей продукции.

Каковы некоторые общие проблемы в птицеводстве?

Некоторые распространенные проблемы в птицеводстве включают вспышки болезней, нападения хищников, управление кормами и водой, а также маркетинг и продажи. Важно иметь план на случай непредвиденных обстоятельств и обращаться за поддержкой к другим птицеводам и экспертам отрасли.

Надеемся, что это руководство по птицеводству для начинающих поможет вам спланировать свой новый бизнес. Прежде чем начать, постарайтесь узнать больше о бизнесе и посетить некоторые фермы, если это возможно. Проконсультируйтесь с другими фермерами в вашем районе и начните с минимального количества птиц в первый раз. Набирайтесь опыта и постепенно расширяйте свою ферму.

Руководство по птицеводству для начинающих

Содержание

1

Руководство по птицеводству для начинающих:

В следующей статье объясняется «Птицеводство для начинающих».

Птицеводство.

Домашняя птица (куры, утки, гуси, индейки и другая птица) может содержаться энтузиастами на заднем дворе или на участке или в системах интенсивного сельскохозяйственного производства с большими площадями и высокой оборачиваемостью. Тем не менее, знания, необходимые для ухода за птицами в любом количестве, как правило, одинаковы, независимо от того, содержатся ли они в помещении или на свободном выгуле. В то время как многие интенсивные хозяйства концентрируются только на одной или двух породах птицы, для энтузиастов доступно большое количество бройлерных птиц, выращиваемых на мясо, и яичных пород.

Руководители птицефабрики несут ответственность за повседневную работу фермы, которая включает в себя наблюдение за благополучием птиц, их кормление и постоянный доступ к свежей питьевой воде.

Poultry Broiler Farm-guide Lines Для бройлерного птицеводства:

Продолжительность выращивания бройлеров с каждым годом сокращается на один день. На данный момент цикл выращивания бройлеров составляет от 40 до 42 дней. Такой короткий цикл требует безошибочного запуска, предупредительной работы и умного завершения. Разведение бройлеров можно начать в любое время и в любом месте. Разведение бройлеров в Индии очень быстро набирает обороты. Затраты на производство бройлеров снижаются, несмотря на рост затрат на корма и содержание. Но цена на подросших бройлеров не растет и колеблется вплотную к себестоимости. Потребитель смотрит на качество выращенного бройлера. Они смотрят на здоровье птицы и другие параметры, такие как процент кормления и рост мышц. В этих обстоятельствах выращивание должно быть тщательным и научным, иначе вся партия может быть неудачной, что приведет к большим потерям.

Птицеводство.

Разведение бройлеров началось как разновозрастное выращивание на одном и том же участке одним и тем же фермером. Вскоре он попал в «все в одном» жилье на одном участке. Себестоимость цыплят составляет от 25 до 30% в бройлерном хозяйстве. Либо фермеры открыли собственный инкубаторий, либо инкубатории начали выращивать собственных цыплят. Связь между инкубаторием и фермером либо в форме найма, либо в форме контрактного фермерства привела к созданию огромных интегрированных компаний. Эти компании, занимающиеся собственной переработкой и маркетингом цыплят под «торговой маркой», изменили структуру бройлерной отрасли. Что касается выращивания бройлеров, методы и переменные остаются теми же. Давайте рассмотрим одну единицу фермы по выращиванию бройлеров.

Шаги к успешному выращиванию бройлеров:

1. Выбор участка и здания.
2. Планирование выращивания по принципу «все включено».
3.Оборудование.
4. Закупка качественных материалов.
5.Подготовка дома перед каждой партией.
6. Повседневное управление.
7. Своевременный маркетинг.

Цыплята.

 

Преимущества птицеводства в Индии:

1. Коммерческое птицеводство в Индии создало и продолжает создавать прибыльные возможности для бизнеса для предпринимателей.
2. Птицеводческий бизнес может стать отличным источником занятости для людей, ищущих работу.
3. Это такой бизнес в Индии, который никогда не иссякнет.
4. Все виды продукции птицеводства пользуются большим спросом на рынке Индии. И нет никакого религиозного табу на употребление в пищу мяса птицы и яиц.
5. Доступны для товарного производства высокопродуктивные местные и зарубежные породы.
6. Требуемые первоначальные инвестиции не слишком высоки. Вы можете начать с мелкосерийного производства и развивать его постепенно.
7. Банковские кредиты доступны по всей стране.
8. Доступны многочисленные фермы, и вы можете легко узнать о птицеводстве у этих известных фермеров.

Читать: Ссуда ​​для птицеводства, процесс подачи заявки.

Коммерческое птицеводство в Индии: Птицеводство.

Начать коммерческое птицеводство в Индии не так-то просто. Вы должны пройти через некоторый пошаговый процесс. Чтобы добиться успеха в птицеводстве в Индии, вам необходимо пройти шаги, перечисленные ниже.

Выбор подходящего места для птицеводства:

Главное и самое важное для птицеводства в Индии — это выбор подходящей земли. И это самая затратная часть этого бизнеса. Для организации товарного птицеводства лучше иметь собственную землю. Площадь земли зависит от количества птиц, которых вы хотите вырастить. При выборе земли для коммерческого птицеводства в Индии учитывайте следующие аспекты.

1. Попробуйте создать ферму в сельской местности, немного далекой от города. Потому что в сельской местности земля и рабочая сила относительно дешевле.
2. Выберите спокойное и тихое место без хаоса и шума.
3. Площадь земли зависит от количества птиц и системы вооружения. Система свободного выгула требует больше земли, чем интенсивная система.
4. Выбранная территория должна иметь свежую и чистую окружающую среду.
5. Никогда не заводите ферму на арендованной земле. Потому что на арендованной земле собственник земли может заставить вас покинуть его землю в любое время. Так что было бы лучше, если бы вы были владельцем земли.
6. При выборе земли убедитесь, что у вас есть большой источник достаточного количества пресной и чистой воды.
7. Выбранная территория должна быть свободна от всех видов вредных животных и хищников.
8. Необходима подходящая система транспортировки.
9. Наличие подходящего рынка рядом с фермой будет эффективным. Вы сможете покупать необходимые товары и легко продавать свою продукцию на рынке.

Птицеводство.

Типы систем птицеводства:

Для коммерческого птицеводства в Индии подходят три системы в зависимости от условий Индии. И подходящие три системы перечислены ниже.

• Интенсивная система,
• Полуинтенсивная система и
• Расширенная система.

Выбор пород птицы :

Выбор высококачественных продуктивных пород очень важен для успешного птицеводства в Индии. В Индии имеется множество местных и зарубежных высококачественных пород домашней птицы. Выберите подходящие породы в соответствии с вашим желаемым производством. Если вы хотите начать производство яиц в промышленных масштабах, выбирайте высокопродуктивные породы кур-несушек. Для коммерческого производства мяса выбирайте высокопродуктивные породы бройлерной птицы. Свяжитесь с ближайшим к вам экспертом-производителем птицы, чтобы узнать больше о высокопродуктивных породах. Распространенные и в основном разводимые в Индии породы домашней птицы делятся на три типа.

Петух.

• Бройлеры: Породы домашней птицы, подходящие для коммерческого производства мяса, называются бройлерными. Они как машины для производства мяса. Они потребляют продукты и быстро превращают их в мясо. Они быстро растут и за очень короткое время становятся пригодными для убоя.
• Петуши: Петуши – это другие виды мясных пород домашней птицы. Они также используются для коммерческого производства мяса, как бройлеры. Но скорость их роста ниже, чем у бройлеров. Они становятся выносливее и легче приспосабливаются к окружающей среде, чем бройлеры. Мясо петушка также очень популярно и пользуется большим спросом в Индии.
• Несушки: Различные виды кур-несушек широко используются для коммерческого производства яиц во всем мире. Некоторые из них очень подходят для выращивания в Индии. Несушек можно использовать как для коммерческого производства мяса, так и для производства яиц. Есть несколько пород кур-несушек, которые могут откладывать до 300 яиц в год.

Выберите любую из этих пород в зависимости от желаемого производства. Выбирая породы для коммерческого производства, учитывайте наличие всех типов необходимых помещений. Посетите ближайший местный рынок и попытайтесь понять, какой товар имеет огромный спрос и цену.

Прочитано: Отчет о деревенском птицеводстве .

Птичники/клетки/навесы для птицеводства:

Создание подходящего птичника является еще одним важным фактором для коммерческого производства. Но это не так дорого, как покупка земли. Есть множество способов сделать хороший дом для домашней птицы. Всегда следите за тем, чтобы птичник или клетка были достаточными и достаточно просторными для размещения птиц с необходимым пространством и удобствами. В системе свободного выгула обеспечьте достаточное количество места для бега и движения. Дизайн птичника зависит от породы и типа производства. Однако, делая птичник, учтите следующее.

1. Сделать правильную систему вентиляции в доме. Потому что хорошая система вентиляции обеспечивает хорошее здоровье и правильный рост птиц. Поэтому дом должен хорошо проветриваться.
2. Обеспечить приток достаточного количества свежего воздуха и света внутрь птичника.
3. Попробуйте построить дом на южной стороне. Это будет способствовать поступлению достаточного количества чистого и свежего воздуха.
4. Если вы пойдете на крупномасштабное коммерческое производство и сделаете множество домов, то расстояние от одного дома до другого будет не менее 40 футов.
5. Всегда держите дом в чистоте и свежести. И тщательно очистите его перед тем, как принести цыплят на ферму.
6. Защита от всех видов вредных животных и хищников.
7. Сделайте все необходимое, чтобы дождевая вода и холодный ветер не проникали внутрь дома.
8. Постарайтесь построить дом в тихом и спокойном месте.
9. Сделайте подходящую дренажную систему внутри дома. Это поможет вам легко очистить дом.
10. Держите все оборудование внутри дома на достаточном расстоянии. И всегда чистите дом и оборудование на регулярной основе.

Корм ​​для птиц:

Кормление качественными и питательными кормами поддерживает здоровье и продуктивность домашней птицы. Таким образом, хороший и качественный питательный корм является обязательным условием для промышленного птицеводства. В Индии существует множество компаний по производству кормов для птицы. Они производят комбикорма для всех видов домашней птицы. Вы можете легко использовать эти продукты для своих птиц. Если вы хотите приготовить корм у себя дома, то вы должны знать необходимые питательные элементы в своей пище. И вам также придется покупать все эти элементы отдельно на рынке и смешивать их в правильном соотношении. Наряду с предоставлением свежей и питательной пищи всегда старайтесь давать им достаточное количество свежей и чистой воды в соответствии с их ежедневными потребностями.

1. Корм ​​для птицы
2. Корм ​​для бройлеров
3. Корм ​​для кур-несушек

Уход и управление птицеводством:

Всегда старайтесь хорошо заботиться о своих птицах. А хорошее управление обеспечивает надлежащий рост и производство. Основная угроза птицеводству в Индии – болезни. Тысячи фермеров несут огромные убытки из-за различных видов болезней птицы. Поэтому всегда заботьтесь о своих птицах и обеспечивайте их питательной пищей и чистой водой. Никогда не пытайтесь смешивать зараженную или загрязненную пищу с их обычной едой. Своевременно вакцинируйте их и сделайте запас некоторых распространенных и необходимых лекарств.

Уход за птицами.

Болезни домашней птицы:

Ниже перечислены основные виды болезней домашней птицы.

Заразные болезни:  Некоторые болезни распространяются от больных птиц к здоровым птицам. Эти типы болезней домашней птицы известны как заразные болезни. Заразные заболевания бывают 3 типов, которые описаны ниже.

1. Бактериальные заболевания: Болезни, вызываемые бактериями, известны как бактериальные заболевания. Холера, пуллорум и т. д. относятся к некоторым бактериальным заболеваниям домашней птицы.
2. Вирусное заболевание:  Этот тип заболеваний вызывается различными типами вирусов. Ньюкасл, ветряная оспа, гумборо, марекс, утиная чума и др. являются вирусными заболеваниями домашней птицы.
3. Грибковые заболевания:  Эти типы болезней поражают домашних птиц через грибок. Спаргилез, февус, молочница, микотоксикозы и др. относятся к грибковым заболеваниям птицы.

Паразитарные болезни:  Организмы, живущие в теле других животных, известны как паразиты. Эти организмы создают некоторые болезни, живя в теле другого животного. Этот тип болезней известен как паразитарные болезни. Микоплазмоз, колибезилез, стептокакиш, кокцидиоз, эспегилоз, гельминтозы, вши и др. являются паразитарными болезнями домашней птицы.

Заболевания, связанные с недоеданием:  Если вы не кормите своих птиц хорошо сбалансированным и питательным кормом, они могут страдать от недоедания. Заболевания, вызванные неполноценным питанием, бывают двух типов.

1. Заболевания, вызванные дефицитом витаминов:  Заболевания, вызванные недостатком витаминов, называются заболеваниями, вызванными дефицитом витаминов.
2. Заболевания, вызванные дефицитом минералов:  Некоторые болезни поражают домашних птиц из-за отсутствия достаточного количества различных видов минералов. Этот тип болезней известен как болезни домашней птицы, вызванные дефицитом минеральных веществ. Минеральные вещества играют жизненно важную роль в поддержании здоровья домашней птицы. Поэтому они заболевают и ведут нездоровый образ жизни из-за болезней, связанных с дефицитом минералов.

Другие болезни домашней птицы:

Домашняя птица также поражается некоторыми другими разнообразными болезнями, такими как каннибализм, яйценоскость и т. д. Хотя каннибализм и яйценоскость не являются специфическими болезнями домашней птицы.

Как выйти на рынок:

Основным преимуществом птицеводства в Индии является легкий маркетинг. Вы можете легко продавать свою продукцию на ближайшем местном рынке. Таким образом, вам не нужно беспокоиться о маркетинге своей продукции. Если местный рынок расположен так далеко от вашей фермы, то транспортируйте продукты очень осторожно.

Если вы новичок в этом бизнесе и хотите заняться птицеводством в Индии, то прежде всего постарайтесь посетить несколько практических ферм и начать разведение в небольших масштабах.