маракуйя в домашних условиях, как посадить и вырастить из семян или косточки
Опыт выращивания экзотических фруктов показывает, что дома реально получить плодоносящее растение. Для этого придётся немало потрудиться, но результат того стоит. Одним из красивейших представителей тропических культур является маракуйя. Об особенностях выращивания маракуйи в домашних условиях пойдёт речь в статье.
Что это за растения Маракуйя
Пассифлора съедобная является представителем вечнозелёных лиан, стебли которых интенсивно набирают роста. Взрослое растение достигает длины до 45 метров. Оригинальное строение ажурных листьев и окрас соцветий обеспечивают высокие декоративные свойства маракуйи. Благодаря быстрому наращиванию зелени и длительному периоду цветения культура завоевала популярность среди садоводов. Её используют в качестве декора беседок, пергол, зон отдыха, садовых арок и ограждений.
Во время цветения пассифлоры производится заготовка листьев, бутонов, соцветий для дальнейшей просушки. Такие заготовки используют для приготовления чаёв, настоев и других средств народной медицины. Их состав обогащён целебными микроэлементами, оказывающими противогрибковый, спазмолитический и антибактериальный эффект.
Пассифлору применяют при изготовлении фармакологических препаратов, которые обладают седативным действием. Сухие заготовки включают в состав БАДов, предназначенных для лечения наркотической и алкогольной зависимости.
Где и как растет в природных условиях
Маракуйя родом из тропических лесов, где наблюдается стабильный жаркий и влажный климат. На территории Южной Америки культура произрастает повсеместно. Наибольшая часть разновидностей сосредоточена в зоне южных регионов Бразилии, Парагвая, севера Аргентины.
Встретить растение можно также в некоторых регионах Австралии и Азии. Более 500 представителей пассифлоры образуют съедобные плоды. Ягоды обладают ценными питательными свойствами, позиционируются как диетический продукт.
Справка! Калорийность плодов маракуйи – 68 ккал.
Надземная часть растения, а также плоды обладают лечебными свойствами. Заготовки применяются в традиционной и нетрадиционной медицине. Стебли и листья содержат целый кладезь полезных химических соединений:
- алкалоиды;
- гликозиды;
- каротиноиды;
- флавоноиды;
- хиноны;
- сапонины и пр. витамины, минералы.
Можно ли выращивать дома
Маракуйя относится к неприхотливым растениям, которые можно вырастить в зимних оранжереях или в домашних условиях. Экзотическая культура порадует не только эстетичностью, но и небольшими плодами, вкус которых порадует гурманов. Основные требования по уходу за представителем пассифлоры перекликаются с климатическими особенностями тропиков. Тепло и влага – главные составляющие успешного выращивания экзотической лианы.
Справка! Некоторые виды пассифлоры реально вырастить в саду при условии высадки прямо в открытый грунт.
Какие условия необходимы
Нормальной вегетации растения способствует свет. Поэтому при культивации маракуйи в помещении следует выбирать комнату с хорошим освещением. Подойдут подоконники, расположенные с восточной или южной стороны. Световой день должен длиться не менее 10-12 часов.
В зимнее время рекомендуется обустраивать возле кадки с пассифлорой дополнительную подсветку. Идеальным вариантом является фитолампа.
Температурный режим в помещении где содержится маракуйя должен быть стабильным без резких скачков. Оптимальные показатели в зависимости от сезона:
- в летний период – от +23° до +26°;
- в холодную пору года – от +16° до +18°.
Режим полива также зависит от сезонности. Чем ниже температура воздуха, тем меньше влаги требуется растению. Зимой достаточно орошения 1 раз в неделю. В жаркие дни увлажнять почву рекомендуется ежедневно. Кроме того приветствует опрыскивание зелени с пульверизатора.
Влажность в помещении не должна опускаться ниже отметки 55-65%. Это соответствует особенностям тропического климата, в котором лиана хорошо развивается.
Где взять посадочный материал
Если принято решение о выращивании маракуйи, нужно определиться с сортом и посадочным материалом. Его можно приобрести в питомниках или получить из черенка. Предпочтение отдаётся первому варианту. Профессиональный подход опытных садоводов и биологов является гарантом качества. Полученные из семян растения характеризуются высокой стойкостью к распространённым заболеваниям, неблагоприятным климатическим условиям.
Если у знакомых имеется взрослое растение, можно попросить черенок или корневую отводку для получения посадочного материала. Выбирая данный вариант, следует учесть, что в процессе укоренения и развития молодого побега придётся столкнуться с разными проблемами. Без определённого опыта справиться будет сложно.
Как выбрать сорт
К выбору сорта следует подойти ответственно. Каждый вид пассифлоры требует особенного ухода, что вносит корректировки в агротехнику культуры.
Специалисты советуют начинающим садоводам рассмотреть вариант с использованием фиолетовой маракуйи. Её плоды на вкус очень сладкие, само растение хорошо переносит прохладный климат. Неплохо приживается жёлтая пассифлора, но фрукт содержит много кислоты, не всем приходится по вкусу. Стоит рассмотреть также гибриды этих разновидностей. Они более стойкие к неблагоприятным климатическим условиям, обладают крепким иммунитетом.
При культивации растения в помещении можно остановить выбор на крылатой или голубой пассифлоре. Эти разновидности характеризуются высокими декоративными качествами, большими листьями, которые окрашены в ярко-зелёный цвет.
Инструкция по выращиванию из семян
Распространённым способом размножения пассифлоры является семенной. Его преимущество заключается в том, что каждая фаза развития побега контролируется садоводом. Риски практически отсутствуют. Исключением являются случаи, когда для посева попадается некачественный материал.
Подготовка
Получить посевной материал можно путём извлечения семян из спелого плода или приобретения их в специализированном магазине.
Справка! Высокий процент всхожести у свежих семян. При покупке посевного материала следует обращать внимание на срок сбора урожая и фасовки.
При самостоятельной добыче семян нужно учесть, что после извлечения их из фрукта выполняется тщательная промывка. Если на зёрнах остаётся даже незначительное количество мякоти, это помешает проклёвыванию ростка. После «ванны» материал слегка просушивают. Высадку планируют на весну. Это благоприятное время для развития молодых побегов. Но опытные садоводы занимаются проращиванием в любое время года.
Горшок подбирается диаметром 8-10 см глубиной не менее 12-15 см. Под него выбирается хорошо освещённое место. Предпочтение отдаётся подоконникам, расположенным с южной или восточной стороны.
В качестве наполнителя используется готовый грунт для комнатных цветов или, приготовленный самостоятельно. В миске соединяют дерновую почву, перегной, песок в пропорции 2:1:1.
Инструкция по посадке
Процесс посева осуществляется в такой последовательности:
- засыпать на дно горшка слой керамзита или перлита (не менее 2,5 см), таким образом обустраивается дренаж;
- ввести почвосмесь в горшок;
- увлажнить почву пульверизатором, дать отстояться около 30-50 минут;
- прорыхлить грунт, заложить семечки (в один горшок 2-3 шт. ), присыпать землёй слоем 1,5 см;
- увлажнить пульверизатором высадку;
- накрыть горшки стеклом или прозрачной плёнкой;
- поставить посевы в светлом месте помещения, установить температурный режим на 20-25 градусов.
Справка! Периодически высадку проветривают и увлажняют. Почва не должна пересыхать, но и допускать застоя влаги не нужно.
Дальнейший уход
Наблюдать появление первых всходов можно через 20-30 дней после посева. Как только ростки поднимутся над поверхностью грунта, укрытие снимают. Уход в основном заключается в поливе и проветривании. После формирования на побегах 4 настоящих листика растение пересаживают в контейнер диаметром 40 см. Почвосмесь подойдёт такого же состава, что и для посева семян.
Таблицыа 1. Уход за маракуйей.
Этап ухода | Описание |
Полив | Орошают пассифлору регулярно (2-3 р. в неделю). Невзирая на то, что культура любит влагу, допускать переувлажнения грунта нельзя. Это спровоцирует загнивание корней. |
Подкормка | Развивается лиана интенсивно. Поэтому растение требует дополнительного питания. В летнее время вносят жидкие комплексные составы 1 р. в 10 дней. Осенью и зимой используется органическая подкормка 1 р. в 1,5 месяца. Опытные садоводы рекомендуют применять жидкий состав, предназначенный для томатов. |
Подвязка | Плеть развивается достаточно быстро. Для подвязки используются специальные решётки, сети и пр. Для поддержания интерьера следует подбирать материал, из которого изготавливаются решётки. Они бывают металлическими, пластиковыми, деревянными. Идеальным решением является конструкция из ковки. |
Защита от болезней и вредителей
Главным фактором защиты является своевременный уход за растением. Патогенная микрофлора развивается на фоне застоя воды в грунте. Чтобы этого избежать, нужно на дно горшка при высадке саженца ввести керамзит или перлит. Также важно в почвосмесь добавить песок.
Изобилие влаги в сочетании с пониженными температурными показателями приводит к загниванию корней. Перед орошением следует проконтролировать степень влажности почвы. При выявлении грибковой инфекции маракуйю следует обработать фунгицидами. Среди эффективных средств:
- Фундазол;
- бордосская жидкость;
- Триходермин;
- Фитоспорин;
- Скор.
В качестве вспомогательных мер используют:
- замену грунта;
- дезинфекцию горшка;
- промывку корней и их обработку противогрибковым препаратом;
- налаживание режима полива.
Спровоцировать заболевание растения могут также насекомые. Самыми распространёнными вредителями считаются: щитовка, тля, паутинный клещ. Заражённый куст переставляют в отдельное помещение, что исключить инфицирование других комнатных культур. С маракуйи вначале механическим способом удаляют паразитов. После проводят обработку с применением инсектицидов: Актара, Фитоверм.
Тяжелые поражения следует лечить Актелликом. В борьбе с клещами эффективней использовать: Неорон, Антклещ, Фуфанон.Если область поражения невелика, допускается начать лечение с помощью народных средств. Куст вымывают мыльным раствором, после опрыскивают зелень чесночным настоем. Также подойдёт отвар из листьев табака, раствор янтарной кислоты.
Пересадка
По мере развития плети возникает необходимость в пересадке растения. В первые годы жизни маракуйю придётся пересаживать ежегодно на протяжении 4-х лет. Вазон подбирается по размеру корней. Каждая последующая ёмкость должна быть просторней предыдущей на 5 см (в диаметре).
Справка! Если корням тесно в горшке, рост растения приостанавливается, снижается интенсивность цветения.
Использовать для пересадки молодой лианы большой контейнер не стоит. Переносить куст в новую ёмкость следует методом перевалки. Очищать почву от корневой системы не нужно, можно повредить отростки. В новый горшок растение пересаживают вместе со старым земельным комом.
Размножение
Маракуйю размножают с помощью черенков и корневых отростков. Можно также использовать выращенные в домашних условиях плоды. Из спелого фрукта извлекают семена. После промывки и просушки они готовы к посадке.
Опытные садоводы считают, что самым простым способом размножения является черенкование. Со взрослого растения срезают побег, на котором имеется 2-3 листа. Укоренение делают в питательном субстрате. При режиме 21-23 градуса и регулярном орошении черенок на протяжении 4-8 недель выпускает корешки. Для активизации процесса рекомендуется использовать Гетероауксин или Корневин.
Справка! Укоренившиеся побеги пересаживают на постоянное место в подходящий горшок.
Как получить съедобные плоды дома
Большинство молодых растений уже в первый год выбрасывают оригинальные соцветия. В возрасте 1 год маракуйя достигает в длину примерно 1 м. Однако не всегда из завязей формируются плоды. Для того чтобы на плети образовались сочные фрукты, нужно выбирать для посадки самоопыляющиеся сорта. Остальные разновидности опыляются искусственным методом.
Пыльцу переносят с мужских соцветий на женские с помощью ватной палочки. Делают это очень аккуратно. Повторяют процедуру 2-3 раза. Если не удаётся вырастить фрукты, отчаиваться не стоит. Маракуйя привнесёт в интерьер особого шарма, гармонично впишется в обстановку, выполненную в любом дизайнерском стиле.
В каких случаях не плодоносит и почему
Специалисты выделяют основные причины, из-за которых пассифлора не цветёт:
- нарушение режима полива;
- тесный горшок;
- низкие или слишком высокие температуры;
- отсутствие опыления;
- дефицит питательных веществ в почве;
- патологические процессы.
Особенности выращивания из косточки
С этим способом придётся повозиться, поэтому экспериментаторам следует запастись терпением. Процесс выращивания включает извлечение из плода косточек. Их тщательно очищают от мякоти, после чего в естественных условиях обсушивают.
Горшок нужно брать диаметром 10 см. В донной части делают дренаж. Поверх насыпают облегчённую питательную почвосмесь. Высаживают косточку в почву, заглубляя на 2 см. После увлажнения ёмкость ставят в тёплое место. В помещении поддерживается влажность на уровне 65-70%, температура – от 20 до 23 градусов. Спустя 4-6 недель над поверхностью грунта появится росток. В другой горшок его пересаживают после формирования на побеге 3-4 настоящих листиков.
Советы по теме
Чтобы избежать ошибок при выращивании пассифлоры, рекомендуется прислушаться к советам специалистов.
- Растение плодоносит очень быстро. Жизненный цикл составляет 6 лет. Самым урожайным считается 2-3 год. На 4-м году количество плодов резко сокращается. Интенсивная вегетация требует регулярного внесения подкормок.
- Для ежегодного получения хорошего урожая нужно каждый год высаживать новые растения.
- Быстрый рост куста требует обязательной подвязки. Чтобы маракуйя смотрелась в помещении эстетично, следует разработать систему подвесок. Идеальный вариант – конструкция из сетки.
- Более качественным считается посевной материал, который извлекается из перезрелых плодов со сморщенной кожицей. Их рекомендуется высаживать сразу. Сходы появляются спустя 2-2,5 недели.
- Представители пассифлоры хорошо реагируют на органические удобрения.
Для облегчения ухода за маракуйей специалисты советуют воспользоваться специальным календарём, в котором записаны все правила агротехники с выставленными графиками проведения мероприятий.
Видео по теме:
выращивание в домашних условиях и нюансы ухода за растением
Экзотический фрукт Маракуйя (Пассифлора) можно вырастить из косточки в квартире. Если в жилище несложно поддерживать температуру выше +22 градусов, и есть желание проводить основные агротехнические мероприятия, то можно смело браться за разведение тропического вида.
Каковы нюансы подготовки семян? Какую влажность и почву предпочитает Маракуйя? Выращивание в домашних условиях вечнозеленой лианы с роскошными цветами – интересное занятие. Если цветовод-любитель купит самоопыляемый сорт, то вполне реально дождаться появления экзотических плодов, удивить близких и друзей.
Содержание
- Как и где растет Маракуйа в природных условиях
- Как выбрать плод для посадки
- Пассифлора голубая
- Маракуйя
- Как посадить семена
- Подготовка семян
- Подготовка горшка и грунта
- Правила посадки
- Как ухаживать
- Месторасположение
- Температура
- Освещение
- Полив и влажность
- Пересадка
- Размножение
- Удобрения и подкормки
- Обрезка
- Можно ли получить плоды и как это сделать
- Болезни и вредители
- Вредители
Как и где растет Маракуйа в природных условиях
Родина Пассифлоры съедобной – Южная Америка. В природных условиях это – одревесневевшая лиана или широкий кустик. Окультуренные сорта в открытом грунте выращивают на просторах Средней Азии, Австралии. Семейство Страстоцветные, вечнозеленое растение.
В домашних условиях маракуйя растет не так долго, как другие виды, средний срок жизни экзотической лианы – около шести лет. По этой причине цветение и формирование плодов начинается рано: уже спустя полгода после появления всходов. На третий сезон количество плодов уменьшается. Полезно знать об этой особенности тропического вида.
Как выбрать плод для посадки
В домашних условиях хорошо приживаются не все сорта Пассифлоры. Красивую лиану с пышной листвой и фантастическими цветами можно получить при высаживании растений сорта Кавалерская звезда и Passiflora edulis (Маракуйя). Каждый вид имеет особенности.
Пассифлора голубая
Полезная информация:
- длительность цветения – с первых месяцев весны по сентябрь-октябрь;
- бутоны большие: от 7 до 9 см, запах похож на фейхоа;
- оттенок лепестков – бело-голубой;
- каждый цветок живет около суток;
- оранжевые плоды, напоминающие куриное яйцо, вызревают на протяжении полутора-двух месяцев;
- активный рост, в природе лиана вытягивается до 10 м;
- дома хорошо развивается на южных окнах, дает обильное цветение. В затененных комнатах бутоны мелкие, в небольшом количестве;
- пассифлора голубая хорошо переносит выращивание на свежем воздухе: в частном доме можно с апреля по октябрь держать вазон с экзотическим растением в саду;
- опыление проводят пчелы.
Маракуйя
Пассифлора съедобная – особенности:
- темно-зеленые листья, похожие на лопасти;
- высокая декоративность растения;
- пышная вечнозеленая лиана;
- цветы фиолетово-белые, крупные – до 10 см;
- плоды фиолетово-бордового цвета, округлые, большие (около 7 см), мякоть насыщенно-желтая, сочная;
- маракуйя любит солнце, хорошо растет в жилище и зимнем саду;
- теплолюбивый вид предпочитает температуру летом от +23 до +26 градусов, зимой от +16 до +18 С;
- нельзя допустить, чтобы температура опускалась ниже + 5 градусов: растение погибает.
Для посадки косточек выбирают плоды маракуйи:
- спелые;
- без повреждений и пятен;
- без подгнивших частей;
- крупные;
- не давленные.
Важно! Для получения плодов Маракуйи в домашних условиях опытные цветоводы советуют купить самоопыляющийся сорт Frederik. В других случаях понадобится два растения с мужскими и женскими цветами.
Как посадить семена
Вначале косточки отделяют от плода, промывают, просушивают, снимают часть верхнего слоя. Обязательно выбрать подходящий грунт с учетом рекомендаций, на дне вазона сделать слой дренажа (от 2 до 3 см). Для посадки подходят пластиковые контейнеры или брикеты из натуральных волокон кокоса. Высаживать семена несложно, нужно лишь точно соблюдать правила, указанные далее.
В домашних условиях многие цветоводы-любители успешно выращивают различные экзотические плоды. Из косточки несложно получить деревца и лианы: лимон, личи, апельсин, манго, грейпфрут, авокадо, финиковую пальму. Даже при отсутствии плодов растения радуют яркой зеленью и красивой кроной. После прививки у некоторых экзотических видов завязываются плоды. Тропические растения выглядят не менее эффектно, чем привычные комнатные цветы с высокой декоративностью: Герань, Гиппеаструм, Дипладения, Примула, Гиацинт, Декабрист, Фиалка узамбарская, Азалия, Цикламен, Амариллис.
Подготовка семян
Посадочный материал наверняка взойдет при правильной обработке косточек:
- занимаются подготовкой и посадкой тропического растения сразу после извлечения семян из фрукта;
- промыть косточки, обсушить полотенцем, с каждой стороны слегка потереть мелкой наждачной бумагой либо пилочкой для ногтей. Важно удалить часть верхнего слоя, чтобы облегчить прорастание семян;
- далее замачивают подготовленный посадочный материал в свежем молоке комнатной температуры;
- можно вымочить семена пассифлоры в стимуляторе роста, который продается в агромагазине. Подходят препараты Гибберелин (выдерживают основу не более трех часов) и Корневин (замачивают семечки согласно инструкции).
Подготовка горшка и грунта
Для проращивания косточек понадобится многокомпонентный субстрат. Составляющие: торф, мел, лиственная земля, минеральные удобрения, глина. Всех ингредиентов для почвосмеси берут равное количество. Дренаж обустраивают из глиняных черепков, битого кирпича, гальки, можно взять керамзит.
Второй вариант – купить брикет из кокосового волокна. Перед проращиванием семян пассифлоры основу заливают теплой водой, дают набухнуть (примерно, в 5 раз от первоначального объема), проверяют, хорошо ли стекла лишняя жидкость. Далее рыхлят полученную основу пальцами, высаживают в каждый брикет по одной косточке, если брикет небольшого размера.
Правила посадки
Цветоводам на заметку:
- почву слегка увлажнить, выкопать небольшую ямку (около 1 см), поместить косточку после предварительной обработки), присыпать землей, умеренно полить;
- для сохранения накрывают емкость с семенами пассифлоры пластиковой бутылкой, у которой отрезано горлышко и треть емкости;
- под «колпаком», в мини-тепличке создается оптимальный микроклимат, чтобы косточка маракуйи скорее проросла;
- парничок помещают в теплую комнату, с температурой около +22 градусов, с достаточным количеством света. лучи солнца не должны падать непосредственно на «мини-тепличку, чтобы влажность всегда была в норме;
- каждые два-три дня открывают емкость на несколько минут, собирают капли воды на бутылке, проветривают парничок, вновь накрывают почву;
- сроки появления ростков значительно отличаются – от двух недель до месяца: в большинстве случаев, показатель зависит от спелости плода и качества обработки семян перед посадкой;
- если спустя пару месяцев всходов все еще нет, придется утилизировать грунт и не взошедшие косточки, повторить процесс заново.
Как ухаживать
После прорастания семян маракуйи парничок чаще проветривают, а через несколько дней убирают. Важно, чтобы грунт не пересыхал, однако слишком обильно увлажнять субстрат не нужно. Есть и другие нюансы выращивания пассифлоры в домашних условиях: особенности ухода описаны далее.
Месторасположение
Емкость с рассадой маракуйи помещают в светлом помещении, вдали от сквозняков. Важно, чтобы в комнате не было слишком жарко, и солнечные лучи не падали прямо на ростки. Удобно поставить емкость с маракуйей на журнальный столик или устойчивую подставку недалеко от окна.
Предупреждение! Нельзя допустить, чтобы в помещении с рассадой было слишком сыро и холодно. Проветривание проводят через форточку, окна не открывают.
Температура
Пассифлора в природных условиях растет на территории стран, где жарко и влажно. Растение не должно находиться в помещении с низкой температурой, сыростью, дефицитом света: развивается грибок, снижается сопротивляемость болезням. При появлении гнилостной флоры используют фунгициды.
В летний период оптимальная температура для выращивания Маракуйи дома – от +23 до +26 градусов. Лиана неплохо растет и при показателях +20°C..+21&de;С, но цветение будет не таким ярким, а вегетация – менее активной. Если в жилище прохладно, то плоды вряд ли появятся.
Ярко выраженный период покоя и пассифлоры отсутствует, но большинство цветоводов рекомендует создавать зимой подходящие условия для отдыха. Полезно поместить вечнозеленую лиану в более прохладную комнату (средние показатели – от +16 до +18 градусов), уменьшить полив, подкормку проводить 1 раз в месяц в минимальном объеме. Для удобрения грунта подходит комплексное эко-удобрение Биогумус (жидкая форма), разведенное согласно инструкции.
Освещение
Теплолюбивое растение нуждается в теплом помещении, где много света. Вечнозеленая лиана пассифлора хорошо растет и при наличии легкой тени, даже в притененных местах, но баз оптимального уровня освещения бутоны мельчают, цветение не такое обильное.
Полив и влажность
Важные моменты:
- Тропическое растение любит увлажненную среду, в сухом грунте все виды пассифлоры плохо растут, слабо цветут и редко плодоносят.
- Для полива нужна хорошо отстоянная жидкость, чуть теплая.
- Поливают тропическое растение обильно, но ждут, пока верхний слой подсохнет.
- Чем ниже температура в помещении, тем реже поливают цветок. В зимний период, когда вазон переносят в прохладное помещение, частоту полива сокращают до одного раза в 7–8 дней.
- Пассифлора любит тепло, но неплохо растет при средних показателях: около +22 градусов. В этом случае увлажняют грунт не так обильно, как в жаркую погоду, в противном случае возможно появление гнили.
- Дренажный слой – обязательный элемент для правильного стока жидкости из вазона. Керамзит, галька, битый кирпич, глиняные черепки – подходящий материал. Отверстия в дне должны быть среднего размера. Нужно проверить, не закрывают ли мелкие элементы дырочки для стока воды. Толщина дренажного слоя – около 2–3 см.
Многие декоративно-лиственные комнатные цветы любят влагу, нуждаются в регулярном поливе, сохнут и желтеют при дефиците жидкости. Об этом нюансе полезно знать цветоводам-любителям, планирующим разводить дома другие вечнозеленые деревца, лианы и кустарники: Монстеру, Папоротник, Фикус, Винтовую пальму, Ледебурию, Тещин язык, Аспарагус, Калатею, Маранту, Кротон.
Пересадка
Процедуру проводят по мере увеличения подземной и надземной части. Лиана достаточно быстро вытягивается, корни оплетают земляной ком, и практически ежегодно, в первые три-четыре года придется пересаживать растение.
Вазон должен быть большим, примерно, на 5 см крупнее предыдущего. При дефиците места для корней в горшке цветение не такое обильное, рост побегов медленный. Нужно знать меру, не стоит высаживать молодую лиану сразу в большую кадку. Пересаживают цветок в средине весны – начале лета. У взрослой маракуйи вместо перевалки можно заменить в вазоне от 3 до 5 см старого субстрата новым. При перемещении крупного растения действуют осторожно, следят, чтобы не разрушить земляной ком.
Размножение
Разведение в жилище тропической лианы пассифлоры проводят при помощи черенков или корневых отростков. Если удалось получить плоды, то можно вырастить новую лиану из полученных семян.
Самый простой и надежный метод – черенкование:
- Укоренение срезанных побегов с двумя-тремя листочками проводят в питательном субстрате, при регулярном поливе, в помещении с умеренной температурой: около +21. .+22 градусов.
- Можно создать парничок для скорейшего прорастания корешков.
- Активизируют процесс при помощи стимуляторов роста: Корневин, Гетероауксин.
- После укоренения молодые растения пересаживают в вазон на постоянное место.
- В большинстве случаев цветение подросшей лианы наступает уже в следующем году.
Удобрения и подкормки
На всех этапах развития тропического растения полезно добавлять органику и минеральные компоненты. При правильной подкормке лиана быстро набирает зеленую массу, стебли активно вытягиваются.
Биогумус – отличный вариант подкормки для растущей маракуйи. Биоудобрение не пережигает корни, подходит для использования при выращивании рассады. Важно выбрать жидкий концентрат, развести согласно инструкции. Применяют средство в умеренном количестве, 1 раз в 14 дней.
Обрезка
При хорошем уходе пассифлора активно растет, и уже при высоте около 10 см нужно соорудить опору. Ветви активно плетутся, полезно периодические увеличивать конструкцию, чтобы кустик был красивым, побеги не падали с опоры. Веточки гибкие, и легко придать тропическому растению желаемую форму.
Маракуйя – это вечнозеленая лиана, растение достаточно активно растет, вытягивается, оплетает опору, выпускает немало боковых побегов. Старые стебли не распускаются цветы и плоды, их периодические подрезают, чтобы элементы не забирали соки у более молодых веточек. Формирующую обрезку проводят для побегов, длина которых достигла полметра. По необходимости удаляют с лианы сломанные, подгнившие ветки.
Процедуру проводят в марте. Срезанные побеги подходят для черенкования.
Можно ли получить плоды и как это сделать
Цветение молодой маракуйи наступает достаточно быстро: многие лианы выбрасывают оригинальные бутоны уже в первый год после первого сезона жизни. Молодая лиана нередко достигает 1 м и более.
Для активного цветения и появления сочных фруктов на деревце Маракуйи понадобится самоопыляющийся сорт или искусственное опыление даже на двудомных растениях. Нужно осторожно перенести пыльцу с мужских цветов на женские и надеяться на положительный результат.
Не стоит отчаиваться, если не удается вырастить плоды. Вечнозеленая лиана Маракуйя даже без экзотических фруктов на веточках имеет высокую декоративность. Выброса бутонов добиться значительно проще, цветы у тропического растения необычные, крупные и очень красивые.
Болезни и вредители
Хороший уход – лучшая профилактика поражений различного рода у комнатных растений. Как и многие лианы, декоративно-лиственные виды, Маракуйя в домашних условиях сталкивается с воздействием патогенной флоры на фоне застоя воды.
Важные моменты:
- Гниение корней – следствие неумеренного полива при средних показателях температуры.
- Грибок погибает после применения фунгицидов: Скор, Триходермин, Фундазол, Максим, Фитоспорин, бордосская жидкость, Абига-Пин.
- Обязательно удаляют старый грунт, аккуратно промывают корни, также наносят противогрибковый состав на подземную часть растения, пересаживают в новую емкость, старый цветочный горшок утилизируют.
- Полезно обработать фунгицидами подоконник и оконную раму, подставку или другую поверхность, где находился вазон.
Вредители
Из открытых окон, с зараженным грунтом при покупке нового цветка или с других комнатных растений на маракуйю попадают паразитические насекомые. В большинстве случаев хозяева выявляют следующих вредителей: щитовку, тлю и паутинного клеща.
Что делать:
- Переставить зараженные растения в отдельную комнату на карантин. Простое действие предупреждает заселение вредителей на другие экземпляры в зеленом уголке.
- Провести дезинсекцию и противоклещевую обработку с применением эффективных химикатов и биологических препаратов. Обязательно защищать организм от влияния токсичных препаратов: респиратор, резиновые перчатки, закрытая одежда, головной убор, очки из пластика.
- Для борьбы с насекомыми используют современные инсектициды: Фитоверм, Актара, при тяжелом заражении цветка – Актеллик. При заселении паутинных клещей растение обрабатывают акарицидами: Фуфанон, Неорон, Антиклещ.
- При малой численности паразитов полезно использовать крепкий раствор на основе хозяйственного мыла: после нанесения липкой, густой массы вредители задыхаются под пленкой, проще снять взрослых особей и личинок.
- Мыльный раствор незаменим при борьбе со щитовкой: самки плотно присасываются к поверхности листьев и побегов, и невозможно отделить вредителей без повреждения зелени. После применения мыльного раствора вредителей легче счистить при помощи старой зубной щетки.
- Для профилактики заселения клещей и вредных насекомых полезно пару раз в месяц опрыскивать комнатные цветы чесночной настойкой, отваром с листьями табака. Поддерживает защитный силы комнатных цветов Янтарная кислота для растений и безопасный препарат Фитоспорин. Полив грунта и обработку листьев проводят строго по инструкции.
Выращивание маракуйи (пассифлоры съедобной) в домашних условиях требует от цветовода-любителя внимания к тропическому растению. При подходящих условиях лиана красиво цветет, в отдельных случаях удается получить экзотические плоды.
Как посадить косточку маракуйи и как ухаживать за растение? Ответы в следующем ролике:
Вырасти сам: маракуйя
«Страсть» в маракуйе на самом деле относится к страданию — как и в «страстях Христовых». Но мы бы только страдали, если бы не смогли достать его — вкусное, съеденное ложкой в жаркий летний день или добавленное в пикантную кайпиринью вместо лайма. Дайте нам маракуйю в любой момент. Нам мульти нравится!
Марко Барневельд, www.braindrain.nu
Когда я был мальчиком, примерно в этом возрасте девочки внезапно начинали быть интересными, ходила городская легенда, что если кормить девочку маракуйей, она переполнится желанием и начнет делать с тобой вещи, которые хорошие девочки обычно не делают. Мы все поверили. Почему его назвали маракуйей? Ну, я попробовал, и это не сработало. Позже я понял, что лучшая форма соблазнения — искреннее внимание. Но это, конечно, совсем другая история.
Еще позже я обнаружил, что страсть в маракуйе на самом деле означает страсть Христову, где «страсть» означает страдание, а не удовольствие. Но вам не нужно беспокоиться о страданиях, когда вы их едите. Перестаньте воспринимать вещи так буквально. Видите ли, маракуйя происходит из Южной Америки, и когда испанские миссионеры впервые увидели их, они подумали, что их цветы изображают «страсти Христа на кресте», потому что на цветах есть «Три гвоздя, пять ран, терновый венец и апостолы». . Что ж, в глазах набожного христианского миссионера они могли бы. Цветы конечно очень необычные. Во всяком случае, название прижилось.
Успокаивающая пассифлора
Маракуйя происходит из большого семейства, насчитывающего несколько сотен видов. Большинство из них произрастают в тропиках Южной и Центральной Америки, Бразилии, Мексики и Вест-Индии, но есть также виды, произрастающие в Австралии. Испанским исследователям понравились плоды этих лоз, поэтому они привезли их обратно в Европу, а оттуда они распространились по всему миру.
И хотя некоторые вкусные блюда вредны для вас, например, зефир или тройная порция водки, смешанной с колой, эти малыши также полезны для вашего здоровья. Почему? Ну, маракуйя с высоким содержанием витаминов А и С , а также богат калием, кальцием, железом и другими питательными веществами . Но растение также популярно благодаря своим лечебным свойствам. Листья многих видов пассифлоры, растения, которое приносит плоды маракуйи, веками использовались коренными племенами Латинской Америки в качестве седативного или успокаивающего тонизирующего средства . Бразильские племена использовали этот фрукт в качестве тонизирующего и лекарственного средства для сердца, а также в любимом напитке под названием maracuja grande , который часто используется для лечения для лечения астмы, коклюша, бронхита и других видов упорного кашля .
Маракуйя по-прежнему занимает важное место в традиционной медицине Южной Америки. В традиционной перуанской медицине сок используется при инфекциях мочевыводящих путей и как мягкое мочегонное средство. На Мадейре сок маракуйи используют в качестве стимулятора пищеварения и для лечения рака желудка. В некоторых странах можно купить настойку пассифлоры, которую используют для успокоения перед экзаменами. Однако, выпив всю бутылку, вы сильно ослабеете. Я попробовал это, конечно, только для того, чтобы доказать лечебные преимущества.
Вырастите сами
Но поскольку вы читаете эту статью, ваши зеленые пальчики вполне могут захотеть попробовать вырастить их для себя. Ну почему бы тебе не попробовать? Лианы маракуйи — это вечнозеленые лианы, которые любят бродить по заборам, навесам и надворным постройкам, а также подниматься по веранде, беседке или ширме.
Они цепляются за себя благодаря своим паучьим щупальцам. Они предпочитают расположение на северной стороне, и хотя они будут расти в западной или восточной позиции, вы можете обнаружить, что они крадутся на север, чтобы найти больше солнца.
Они могут вырасти на 15-20 футов в год после того, как приживутся, и им потребуется сильная поддержка. Растение будет жить от пяти до семи лет, и хотя оно лучше всего растет в тропическом климате, оно выдерживает низкие температуры до 21 по Фаренгейту. Они также будут хорошо себя чувствовать в помещении, для всех городских фермеров, живущих в помещении.
Достойный рост, много фруктов
Чтобы получить хороший рост и много фруктов, посадите лозы в солнечном, защищенном от мороза месте и щедро обработайте их TLC. Лозы маракуйи развивают обширную корневую систему, чтобы питать весь этот рост и производство фруктов, поэтому оставьте достаточно места для роста корней. Кроме того, следите за тем, чтобы на прилегающей территории не было сорняков и конкурирующих растений, в том числе травы.
Как выращивать маракуйю
- Много места
- Избавьтесь от сорняков и конкурирующих растений
- Место для подъема
- Солнечное и безморозное место
- Хорошо дренировать
- Обрезка ранней весной
- Весенняя и летняя вода 1 раз в неделю
Дайте лиане пространство, чтобы она могла лазить. Идеальное место для выращивания виноградной лозы — вдоль проволочного забора, на балконе или над беседкой, где они будут обеспечивать тень круглый год. Если вы хотите вырастить лиану вдоль солнечной стены или забора, установите проволоку, решетку или сетку, чтобы усики могли обвиваться вокруг.
Маракуйя не любит «мокрых ног» и склонна к корневой гнили во влажной почве, поэтому выберите хорошо дренированную грядку или склон. Добавьте в почву перед посадкой органические вещества, такие как компостированный навоз, а также немного извести.
Плоды получают из побегов текущего сезона, поэтому важно проводить обрезку после последних заморозков или ранней весной. Мы советуем обрезать примерно на треть. Удалите слабый рост и отмирание. Проредите лиану каждые несколько лет, чтобы увеличить вентиляцию. Легко понять, почему маракуйя такая голодная – она дает так много цветов и фруктов!
Цветущая и плодоносящая маракуйя
Подкормите лозы удобрением и небольшим количеством калия. Полезны также боковые подкормки. Выбирая удобрение, имейте в виду, что удобрение с высоким содержанием азота даст листья за счет цветов и плодов . Обильно поливайте раз в неделю весной и летом и распределяйте удобрение и мульчу по всей корневой системе, а не только вокруг основания стебля. Маракуйя процветает на любом удобрении, предназначенном для стимулирования цветения и плодоношения. Вносите удобрения весной, а затем каждые четыре недели в летние месяцы. Всегда хорошо поливайте при внесении удобрений. Только что посаженной лозе может потребоваться 12–18 месяцев, чтобы достичь размера плодов . Обычно мы получаем один большой урожай летом и осенью; садовники в более тропических районах будут получать постоянный урожай. Плоды созрели, когда кожица сморщена: сорвите плод до того, как он упадет .
Возможные проблемы
Маракуйя подвержена корневой гнили (Phytothera). Признаком того, что это происходит, являются большие пятна соломенной листвы, которые выглядят почти как обожженные . Впоследствии вся лоза разрушится. Вы можете предотвратить это, посадив на хорошо дренированном участке и ежемесячно поливая фосацидом против гнили. Иногда тля может распространять вирус, вызывающий пятнистость листьев. Это неизлечимо, поэтому, если это произойдет, вытащите виноградную лозу и начните заново.
Советы и подсказки:
- Если в период цветения идет дождь, вы можете опылить цветы вручную, чтобы повысить урожайность фруктов.
- Виноградные лозы маракуйи живут до семи лет, после чего их нужно будет заменить.
- Выращивайте маракуйю на шпалере, заборе или опоре, обращенной на запад или северо-запад, для лучшего роста и продуктивности.
- Сосание характерно для черной маракуйи. Обратите внимание на листья разной формы, которые являются признаком побегов от неплодоносящего подвоя. Сдергивайте присоски, как только заметите их.
Рецепт коктейля из маракуйи
Маракуйю легко есть. Просто разрежьте их пополам, выньте мякоть ложкой и наслаждайтесь. Или попробуйте это в одну из тех замечательных летних ночей, когда в воздухе витает сладкий запах сена, а вы сидите на крыльце с друзьями.
Маракуйя кайпиринья
Ингредиенты:
- 1/2 средней маракуйи
- 2 столовые ложки сахара
- Ледяная крошка
- 2 порции кашасы
- Сахар для украшения
Как добраться:
Выньте мякоть и семена маракуйи и переложите их в стакан для смешивания или шейкер вместе с сахаром и кашасой. Встряхните это со льдом и перелейте в стакан. Украсьте края стакана сахаром, прежде чем наливать напиток в стакан. Наслаждайтесь со страстью.
Как вырастить маракуйю на заднем дворе
Если есть одна плодоносящая лоза, которую вы не пожалеете посадить на своем заднем дворе, это должна быть маракуйя. Их темно-фиолетовые или желтые плоды размером с кулак могут сделать любой сад живописным — и это только верхушка айсберга. После созревания маракуйя даст вам много сока, который можно использовать в коктейлях и сиропах. Вы действительно можете увеличить преимущества выращивания маракуйи в своем саду.
Мой любимый способ насладиться маракуйей? Красиво загущенный небольшим количеством сахара и лимонного сока, а затем взболтанный над ломтиком Павлова. Попробуйте как-нибудь!
Популярные сорта маракуйи
Несмотря на то, что существует более 50 сортов маракуйи, наиболее распространенные сорта имеют темно-фиолетовый или желтый цвет. В Австралии вы, вероятно, увидите сорт Нелли Келли, выращиваемый в большинстве садов. Этот крепкий сорт может сохранять свои позиции даже в регионах с низкими температурами. Они также устойчивы к вредителям и болезням, что упрощает уход за ними.
Панамская маракуйя — еще один популярный сорт. Мякоть этой красной или желтой маракуйи сладкая и дает много сока.
Как вырастить маракуйю из черенков
Вырастить маракуйю из черенков очень просто. Вам просто нужны острые садовые ножницы, гормон роста и небольшая банка с водой.
- Отрежьте толстый черенок от основной лозы.
- Очистите черенки от вредителей, новых цветочных почек или молодых усиков, которые могут расходовать энергию вашего растения и препятствовать его росту.
- Обрежьте листья в нижней части черенка.
- Обрежьте кончики листьев в верхней части черенка.
- Окуните нижний кончик черенка в гормон роста.
- Поставьте черенок в маленькую вазу или банку с водой. Поместите его возле освещенного солнцем окна, чтобы отрастить корни.
- Когда начнут появляться корни, пересадите черенки в маленькие горшки.
Как выращивать маракуйю в горшках
Нет места? Без проблем. Вы определенно можете выращивать свое растение в горшках. Все, что вам нужно, — это забор или решетка для вашей маракуйи, которую ваша лоза может использовать в качестве опоры (в противном случае вы рискуете, что она упадет на землю!). Размер горшка также имеет значение. Контейнера шириной 50 см вполне достаточно, чтобы вместить растение. Просто залейте смесью хорошего качества и поместите в участок вашего сада, где много солнца.
Как вырастить маракуйю из косточки
Допустим, у вас нет виноградной лозы, с которой можно было бы получить черенок, но вы все же хотите, чтобы свежие маракуйи добавлялись в йогурт на завтрак (через несколько месяцев). Нет пота.
Вырастить маракуйю из семян у себя во дворе проще, чем вы думаете. Все, что вам нужно, это полное солнце, супесчаная почва, структурная опора и немного места.
Высушите маракуйю на кухне, пока она не станет несвежей и обезвоженной. Когда плод станет коричневым и морщинистым, раздавите плод, чтобы удалить семена. Посыпьте семена маракуйи в горшок, наполненный почвой для выращивания семян, затем засыпьте горшечной смесью. Достаточно воды.
Обычно лозе маракуйи требуется 18-24 месяца, чтобы вырасти из семени и начать плодоносить, но в более теплых регионах маракуйя может плодоносить всего за шесть месяцев.
Выращивание маракуйи
Теперь, когда у вас в саду растут лозы маракуйи, поддерживайте их здоровье и силу с помощью этих профессиональных советов от наших экспертов-любителей фруктов. Через несколько месяцев вы, возможно, обнаружите, что готовите мохито из маракуйи из фруктов, собранных на собственном заднем дворе.
Посадка
Ваша лоза маракуйи должна расти в хорошо дренированной почве, богатой органическими веществами. Посадите маракуйю в супеси, обогащенной компостом или овечьими гранулами, чтобы получить растение с крепкими листьями и ветвями.
Полив
Плоды маракуйи — растения, которые нуждаются в регулярном поливе. Вам нужно будет делать это более усердно, когда ваша лоза еще молода, и когда она цветет или плодоносит. Поливайте маракуйю пару раз в неделю.
Если вы заметили, что погода стала теплее, вам, возможно, придется делать это чаще, чтобы предотвратить обезвоживание растения. Поливайте равномерно по всей корневой системе, чтобы ваша лоза поглощала как можно больше влаги.
Внесение удобрений
При удобрении маракуйи воздержитесь от использования удобрений, богатых азотом. Эти удобрения стимулируют рост листвы (что хорошо для некоторых растений!) и могут помешать развитию цветов и плодов вашей лозы.
Вместо этого используйте куриный помет или хорошо политую подкормку для цитрусовых и удобряйте два раза в год весной и осенью. Распределите удобрение по всей корневой системе, чтобы обеспечить максимальное впитывание.
Обрезка
Обрезка маракуйи не составляет труда. В отличие от других лоз, которые нуждаются в постоянном уходе и обрезке, ваша плодоносящая лоза просто нуждается в обрезке время от времени, чтобы контролировать ее рост и форму. Мы говорим о прореживании своенравных усиков или мешающих стеблей. В противном случае нет необходимости брать эти ножницы и обрезать растение.
Обрежьте ⅓ лишних побегов весной, когда появляются новые побеги. Удаляйте только то, что необходимо, и не обрезайте основные ветви лозы, чтобы не повредить маракуйю навсегда.
Сбор Когда собирать маракуйю ты будешь выбирать лучшие плоды, когда виноградной лозе 18 месяцев.
Вам не нужно возиться с маракуйей, когда придет время сбора урожая – плоды, созревшие на виноградной лозе, просто упадут с растения без усилий. Или, если вы хотите пройти лишнюю милю и попробовать собрать урожай прямо с лозы, вы, безусловно, можете сделать это, как только плоды созреют.
Как узнать, созрела ли маракуйя
Как и любые мясистые фрукты, маракуйя дает явные признаки того, что она достаточно созрела, чтобы ее можно было есть. Ищите пухлые, удобные плоды, цвет которых полностью развит. В зависимости от сорта он может быть фиолетовым, темно-желтым, оранжевым или красным. Плоды маракуйи со слегка морщинистой кожицей обычно слаще и имеют достаточно времени, чтобы созреть под солнцем.
Распространенные проблемы с лозами маракуйи Отсутствие плодов
Совсем не весело, если ваша лоза маракуйи не приносит плодов. Но прежде чем вы навсегда откажетесь от выращивания маракуйи, есть способ решить эту проблему, и он начинается с выявления причины.
Если ваше растение маракуйи не плодоносит, обычной причиной является плохое опыление. Пчелы являются основными опылителями лозы маракуйи. При колебаниях погоды, изменении температуры окружающей среды или непрекращающемся ливне пчелы могут опылять меньше, чем обычно, что влияет на количество вашего урожая.
Еще одна возможная причина, по которой ваше растение дает цветы, а не плоды, — чрезмерное удобрение. Возможно, вы захотите сократить количество удобрений, которыми вы подкармливаете свою лозу, и придерживаться рекомендуемого графика внесения удобрений два раза в год.
Опадание плодов
Вот еще одна дилемма: ваше растение приносит плоды, но продолжает преждевременно опадать с ветки. Это тоже не очень хорошая новость.
Проверьте растение на наличие грибковых заболеваний или плодовых мушек. Если вы подтвердили наличие грибков, удалите зараженные листья и плоды и обработайте растение фунгицидом. Заражение плодовыми мухами можно предотвратить с помощью органических инсектицидов.
Если у вашего растения нет ни одной из этих проблем, вы можете следить за графиком полива и количеством используемой воды. Нерегулярный полив – одна из частых причин опадения маракуйи.
Пожелтевшие листьяЛианы маракуйи известны своей ярко-зеленой листвой, но существует такая вещь, как пожелтение листьев маракуйи. Есть три возможные причины: дефицит магния или азота, наличие вируса деревянистости и низкие температуры или резкие ветры, вызывающие так называемую «зимнюю желтизну».