Какую птицу выгодно выращивать в домашних условиях: Какую птицу выгодно выращивать в домашних условиях?

Содержание

Крылатый вопрос: каких птиц выгоднее разводить?

Автор: Сергей Кузнецов

Птицеводство только на первый и, скорее, обывательский взгляд кажется проще, чем животноводство. Делать бизнес на пернатых порой ничуть не легче, а в вопросе реализации продукции и некоторых других нюансах подчас даже сложнее. Однако это не значит, что заниматься данным направлением нужно только тем, у кого за плечами немалый опыт и кому достаточно лишь немного перестроиться. Главное – верно определить свои цели и понять, какую нишу занять лучше всего. Даже если там и так уже занято, это не повод отказываться от намеченных планов.

 

Традиционный подход

Пальму первенства вот уже многие десятилетия занимают куры. Причем популярны сразу три направления: разведение на мясо, на яйца и для продажи цыплят. Куры довольно неприхотливы в содержании, не требуют много места (достаточно 1 квадратного метра на 4 курицы), при этом очень рентабельны и начинают нестись уже в 4-5 месяцев.

А вот гусиное и утиное мясо занимает всего 1% от общего производства птичьего мяса в России, и хоть, с одной стороны, рынок достаточно свободен от конкурентов, спрос на эту продукцию не слишком высок и имеет больше сезонный характер. Крупные производители тяготеют к другим направлениям в птицеводстве, а уток и гусей в основном держат в личных подсобных хозяйствах. В целом разводить их весьма удобно, хотя, конечно, есть свои тонкости. Бывает, например, что утки оказываются не очень хорошими наседками, поэтому иногда есть смысл держать их в одном хозяйстве с курами.

 

Выгодные индейки

Существенно за последние годы в России изменилась ситуация с разведением индеек. Это направление в плане импортозамещения достигло небывалого прогресса, и сегодня импорт этого вида мяса в разы меньше собственного производства. Самые большие объемы демонстрируются хозяйствами Ростовской области. Там же расположено и самое крупное в России производство – ГК «Евродон» осуществила грандиозный проект, объединив птицекомбинат, комбикормовый цех и элеватор. Выращивание индеек привлекает за счет высокой рентабельности – спрос на диетическое мясо сегодня достаточно высок, сроки для по

лучения готовой продукции в данном случае небольшие, да и процент соотношения живого и убойного веса впечатляет (более 80%). По подсчетам экспертов, производство может окупиться уже в первые 2-3 года работы.

В отличие от тех же уток или кур, не очень требовательных к условиям содержания, индейки чувствительны к температуре и влажности. Они не любят холод, не переносят слишком влажные помещения, что делает их подверженными более частым заболеваниям, хотя в комфортных условиях, наоборот, отмечается высокая устойчивость к различным инфекциям и вирусам. Для индейки важно пространство – на птицу следует предусмотреть не менее 1 кв.м. территории, а для выгула – порядка 20 кв.м. В помещении очень желательно поддерживать близкую к комнатной температуру – по крайней мере, без перепадов. Также нужно обеспечить достаточную вентиляцию, но не допускать сквозняков. И обязательно надо не забыть про забор – хотя бы метра три высотой, поскольку эти птицы хоть чуть-чуть, но летают, особенно молодняк.

Из плюсов специалисты отмечают у индейки выраженный материнский инстинкт – они очень стремятся к высиживанию яиц и бережно относятся к потомству. 

Есть мнение, что при клеточном содержании индеек можно заметно увеличить прирост живой массы и в то же время начать экономить на корме около 10%, однако для этого нужно построить специальный птичник и закупить сами клетки, что может свести на нет всю экономию.

Ближе к четырем месяцам у индюшат начинается период полового созревания, и с этого момента нужно разделить самцов и самок. В целом гендерная разбивка укладывается в пропорцию «один самец на шесть самок».

Что до полезных свойств самого мяса, то индюшатина богата железом и белком, а вот жира содержит мало, поэтому часто ее рекомендуют спортсменам, работникам тяжелого физического труда, а также кормящим матерям. На полках гипермаркетов мясом индейки и продуктам из него уже никого не удивишь, но из-за своих преимуществ стоит оно дороже куриного. Чего не скажешь о яйцах – индейки в этом смысле уступают курам по КПД, а высокая цена на отличающиеся в лучшую сторону по составу индюшиные яйца не компенсирует скромный спрос.

 

Универсальные страусы

Если говорить о столь экзотическом направлении, как страусоводство, то будет правильнее рассматривать его не как альтернативу разведению кур, уток или индеек, а скорее даже как вполне добротную замену свиноводству. Во-первых, вырастить страуса примерно вдвое, а то и втрое дешевле, нежели свинью. Прежде всего, дело в кормлении – страусу до того, как он пойдет на убой, нужно порядка 500 кг зерна, свинье – как минимум в 2 раза больше. При этом вес взрослой птицы приближается к центнеру и почти сопоставим с весом свиньи. Кроме того, мясо страуса тоже считается диетическим, как у индейки, нежным и постным. А вот страусиное яйцо соответствует примерно 25 куриным.

Что касается заболеваемости, то у страусов очень хороший иммунитет, и риск подхватить что-то серьезное у них минимален. Есть, правда, африканский аналог птичьего гриппа, которому как раз подвержены местные страусы, но для птиц на других материках эта зараза не страшна. Во всяком случае, пока.

Условия содержания для них сгодятся вполне обычные – они легко адаптируются. Разве что помещение должно быть сухим, проветриваемым и закрытым от проникновения грызунов.

Достаточно небольшой период проходит до продуктивности страуса. На убой молодняк готов уже в 10 месяцев, а откладывать яйца самки начинают в 2 года.

Но главное преимущество страусов – в универсальности и практически безотходности производства. Помимо мяса и яиц, широко используются их перья, которые обретают вторую жизнь в аксессуарах для гардероба, бижутерии и других товарах. Страусиный жир популярен в медицине, производстве косметики и парфюмерии, а кожа считается более качественной, чем у крокодилов и змей. Удивительно, но и кости птицы используют в изготовлении кормов для кошек и собак. А некоторые фермеры находят применение даже скорлупе страусиных яиц. Благодаря тому, что она толстая и крепкая, из нее получаются необычные и, главное, экзотические сувениры. 

 

Маленькие, да удаленькие

В противовес страусам стоит рассмотреть и перепелов. Принимая во внимание размеры птицы, сразу напрашивается первый плюс в их разведении – производство получается более чем компактным. Для наглядности просто представьте, что на площади в один квадратный метр вполне может сосуществовать аж до сотни этих миниатиюрных птиц.

Перепелиные яйца известны в стране очень давно, и дополнительная реклама, как, например, страусиным, им не нужна. Всем известно, что их дают даже маленьким детям. Мясо тоже отличается вкусовыми качествами и минимальным содержанием жира. Цена на перепелиную продукцию довольно высока, а затраты на корма как раз весьма скромные – птицы едят в соответствии с габаритами. Вот только требования к помещению отпугивают многих желающих открыть перепелиную ферму. Согласно нормам, птичник должен находиться не ближе 100 метров от жилых домов, а вокруг должна быть зеленая зона. Само собой, понадобятся клетки или брудеры, инкубатор, но эти моменты характерны и для содержания многих других птиц.

В целом чтобы перепелиный бизнес стал успешным, идеально сочетать реализацию через ритейлеров с сотрудничеством с ресторанами и кафе, где пользуются спросом как мясо, так и яйца этих птиц.

Получается, куда ни прикладывай усилия – если вектор выбран правильно, выгода придет, и свое место на рынке найти тоже получится. Как видим, небезосновательно популярность за счет сразу нескольких факторов набирают индейки и страусы. Эти птицы все больше перемещаются в сторону традиционного птицеводства, их разведение рентабельно и не требует каких-то излишне сложных подходов. В то же время спрос на них, несмотря на стабильный рост, все еще меньше, чем на традиционную курицу – особенно если речь идет о яйцах. В конечном счете, разумеется, выбор остается за фермером. Ему брать на себя ответственность, вкладывать материальные и трудовые ресурсы, ему же и получать прибыль. 

Какую птицу выгодно выращивать самостоятельно

Благодаря селекции появилось много пород домашних птиц, которые выгодно разводить не только для себя, но и на продажу. Рассмотрим, каких птиц можно выращивать в средней полосе России, чтобы получать в фермерском бизнесе стабильный доход.

 

Домашние птицы – описание пород, выгодных в содержании

Утки выращиваются практически во всех фермерских хозяйствах – это первая птица, которую одомашнил человек. Среди уток выбор птиц для разведения достаточно большой, но опытные фермеры рекомендуют остановиться на двух породах:

  • Пекинские утки. Взрослые птицы вырастают до 3-4 кг, мясо у них жирное, питательное и буквально тает во рту. За год от одной утки можно получить до 150 яиц.
  • Мускусная утка или индоутка. Вес взрослого селезня достигает 6 кг, мясо у птиц мягкое и нежирное, по характеру птицы спокойные, поэтому их можно содержать в вольерах с другими породами. Большое преимущество породы – устойчивость к заболеваниям.

Также в содержании неприхотливы гуси – они устойчивы к климатическим особенностям нашего региона, дают потомство с высоким процентом выживаемости. Начинающим птицеводам советуем присмотреться к таким породам:

  • Серые холмогоровские гуси – идеальный выбор для начинающих птицеводов. Птицы устойчивы к болезням, имеют крепкий костяк, были выведены для содержания в условиях пастбищ. К любой погоде птицы легко адаптируются. Взрослый селезень достигает в весе 12 кг, а гусыня – до 8 кг. Этих птиц выгодно выращивать на мясо – оно сытное и вкусное.
  • Шадринские гуси – птицы, способные выжить в суровых зимних условиях даже в Сибири. Птицы быстро набирают вес, могут содержаться в условиях пастбища, дают вкусное сытное мясо.
  • Тулузские гуси – выводятся для получения жирной печени, вес которой достигает полкило. Селезень может весить 11 кг, гусыня – 8 кг, мясо у птиц питательное и жирное.
  • Ландские гуси- средний вес птиц составляет 8 кг, при этом вес печени, которая ценится как деликатес, может превышать 700 грамм.

Куры – были и будут главными обитателями любого птичьего двора. Они дают вкусные полезные яйца и диетическое мясо. На вопрос, какую птицу выгодно выращивать для получения яиц и мяса, опытные фермеры дают такие рекомендации:

  • Ломан-браун – порода кур с высокой яйценоскостью. За года одна курица дает более 300 яиц, а несется дольше 80 недель.
  • Русская белая – курочка дает до 200 яиц в год, мясо у птиц плотное и нежное. Хороший выбор для домашнего и массового разведения.
  • Хайсекс – бойцовские птицы с устойчивостью к инфекционным заболеваниям. В год от одной несушки можно получить до 300 яиц весом 60 грамм.
  • Кучинская – популярная мясная порода, курочки набирают до 3 кг веса, за год дают до 220 яиц.
  • Иза Браун – еще одна порода-рекордсмен в плане яйценоскости. За год курица дает 320 яиц, каждое весом 63 грамма.

Чтобы добиться отличных показателей при разведении вышеперечисленных пород, необходимо позаботиться о подходящих условиях содержания и правильном сбалансированном кормлении.

Бизнес на птице или какие пернатые принесут фермеру больше денег

Важно убирать в курятнике и следить за питанием птиц. Фото: Александр Хитров, ИА PrimaMedia

Куры, индюки, страусы или перепела – каких птиц выгоднее выращивать в плане бизнеса в домашних условиях, выяснили опытные фермеры.

Начнем с кур. Их, как правило, выращивают для трех целей: ради мяса, ради яиц и ради продажи цыплят. При этом опытные фермеры стараются разводить кур нескольких пород.

Плюсов немало: куриное мясо и яйца всегда ценятся и пользуются спросом. Во-вторых, эта птица не требует для размещения много места, она неприхотлива. Главное всегда наливать курам чистую воду и поддерживать необходимые условия.

Важно убирать в курятнике и следить за питанием.

При разведении индюшатины, содержание окупится уже через три года, говорят фермеры.

По сравнению с курами индюшки требуют меньшего внимания со стороны заводчиков.

Но индюки не любят холод и влажность. Также им необходимо большее пространство, чем курам, а также место для гуляния и забор. 

Для тех, кто мыслит более глобально и мечтает создать целое хозяйство, вместо свиней можно рекомендовать разводить страусов. Эти птицы съедают до 500 кило зерна до момента, когда они пойдут на убой. А расходов в 2 раза меньше, чем на свинью. Убойный вес страуса чуть меньше 100 килограмм – это столько же, сколько у взрослой свиньи.

При этом можно продавать страусиные яйца и перья, а также жир и кожу.

Но необходимо иметь большое пространство.

Перепела – маленькие птички, мясо которых ценится за диетические свойства, а яйцами можно кормить даже маленьких детей. Много пространства они не требуют, в уходе неприхотливы.

Выгодно держать гусей, так как в продажу идет мясо, пух, жир. Но содержание их более затратное, чем кур и перепелов.

Таким образом, более выгодно в домашних условиях разводить кур и перепелов.

Карина Красилова

Выгодная птица

Многие используют свой приусадебный участок для разведения домашней птицы. Ведь это дает существенную прибавку к семейному бюджету – с одной стороны, и не требует огромных усилий и затрат – с другой. Конечно, потрудиться придется, но при грамотном подходе все труды можно свести к минимуму.

Так какую птицу выгоднее разводить: кур, перепелов, гусей, индюков или уток?

Куры

Из всей домашней птицы чаще всего в условиях дачного участка держат кур. Выгоды здесь очевидны. А содержание кур на дачном участке не потребует от вас особых затрат и усилий. Для дачника, который не может проживать на своем участке круглый год без перерыва, наиболее приемлемый – вариант сезонного разведения живности, когда, приобретая в мае молодняк, к октябрю получаешь готовую к убою птицу. Если же покупать кур-несушек весной и содержать их весь летне-осенний сезон, вы все лето будете с яйцами. Кроме того, откормив молодняк до осени (до 2 и более кг), вы зимой будете иметь куриное мясо. Конечно, от вас потребуются первоначальные затраты для постройки курятника, но эти затраты единовременные. И не обязательно строить капитальный дом для птицы. Главное – чтобы он защищал от природных осадков и чтобы в птичнике не было сквозняков.

Утки-гуси

Также довольно часто на приусадебном участке держат уток и гусей. Основное отличие этих птиц от кур в том, что они водоплавающие, поэтому создать для них нормальные условия немного сложнее – необходим хотя бы небольшой водоем. При отсутствии водоема рост и развитие утят или гусят замедляются, и тут не помогут никакие кормовые добавки или усиленный рацион питания. Кроме того, утята и гусята, в отличие от цыплят, отличаются гораздо большей подвижностью, поэтому им необходимо большое пастбище.

Прогулки необходимы гусятам и утятам практически с первых дней жизни.

Поскольку главная цель выращивания домашней птицы в условиях приусадебного хозяйства это получение мяса, главное – не ошибиться с выбором породы. Если решите выращивать утят, то лучше всего подходят пекинские или башкирские белогрудые утята.

Эти породы характеризуются быстрым ростом молодняка, набором веса, при этом неприхотливостью и устойчивостью к болезням. При разведении гусей лучше отдавать предпочтение особям линдовской, итальянской или северогерманской породы.

Индюки

Индейки также имеют немало преимуществ для выращивания на дачном участке. Мяса эта красивая птица дает много, причем высокого диетического качества. Однако эта птица не для начинающих птицеводов. Маленькие индюшата отличаются крайне низким иммунитетом, очень часто болеют. По этой причине очень высок процент потери цыплят индюшки, и даже выжившие особи вырастают слабыми, значительно уступая в массе лучшим образцам своей породы. При этом выращивание индюшат потребует от дачника очень много внимания и тщательного ухода.

Перепелки

Также стоит обратить внимание на перепелов. Для этой птицы места много не потребуется, на одном квадратном метре можно без проблем разместить до 50 перепелов. Поэтому это идеальный вариант для тех, у кого нет возможности держать крупную птицу. К тому же, необходимый убойный вес – 1,5 кг отличного диетического мяса – птица набирает всего за 2-2,5 месяца, при этом расход комбикорма на десяток перепелов не превысит 4,5 кг. Кроме того, уже не раз говорилось о пользе и диетических свойствах перепелиных яиц.

Как вырастить на даче в течение лета домашнюю птицу — ВикиСтрой

Загородный участок — это не только отдых на природе и шашлыки, но и тяжелый труд, благодаря которому мы можем наслаждаться свежими овощами и фруктами с собственного огорода. Запасы мяса — не на последнем месте. Поскольку дачник начинает свои работы с ранней весны, то есть возможность развести домашнюю птицу на мясо.

Куры, утки или гуси? Какую домашнюю птицу выгоднее разводить

Выживаемость после вылупления Срок откорма до забоя Расход кормов до забоя Вес птицы на момент забоя Режим содержания Основные требования
Цыплята 80% 4-5 мес. 15–20 кг 3–4 кг Вольер + зерно + резаная зелень Отсутствие сырости
Утята 95% 3 мес. 25–30 кг 4–6 кг Вольер + выпас + зерно Большая емкость с водой
Индоутята 100% 4 мес. 10–20 кг 3–4 кг Вольный выпас Отсутствие сырости, большой выпас
Гусята 99% 4 мес. 20–25 кг 8–10 кг Вольный выпас + зерно до 2 месяцев, после – вольер 5×5 м, периодичный выпас Достаток воды и зелени в вольере, большой выпас
Индюшата 60% 5-6 мес. 15–20 кг 10–15 кг Вольный выпас до 3 мес., затем 3-4 раза в день Вольный выпас, отсутствие сырости

В таблице указано приблизительное количество кормов на определенный период. Точной суточной нормы для цыплят нет. Корм, насыпанный в кормушки, может рассыпаться, затаптываться и мокнуть. Поэтому его следует сразу убирать и накладывать свежий. Наиболее точной будет рекомендация — в кормушке должна постоянно быть еда.

Участок для птицеводства

Для того чтобы определиться какой вид птицы вырастить, следует учесть размеры участка, который отведен под домашнее хозяйство.

Куры

Если места на нем совсем мало, то куры — наиболее выгодный вариант. Они не требуют большой территории. Отсутствие выпаса можно заменить самостоятельной резкой кормов из растений. Они не требуют много воды. Поскольку их сложнее держать на свободе, то находясь на маленьком участке, они требуют больше зерновых.

Если держать кур для заготовки мяса, то резать их следует через 3 месяца, когда они достигают 3–4 килограмм. По истечении этого времени куры начинают нестись и теряют в весе.

Утки и гуси

Утки и гуси требуют к себе больше внимания. Для их откорма будет недостаточно нарезанной зелени — им требуется выпас и вода. Но для этого не нужна отдельно засеянная территория или натуральный водоем.

Водоплавающие сметают любые сорняки, находящиеся вблизи жилья, а обеспечить их водой можно с помощью искусственного пруда. Для этого достаточно вкопать емкость для воды или выложить камнем небольшое углубление на дальнем участке дачи, во избежание неприятных запахов вблизи жилого помещения. Через 3 месяца птица набирает от 6 до 10 кг (гуси).

Индоутки

Индоутята с самого рождения требуют зелени. Даже суточный утенок, с его мягким клювом, в состоянии щипать траву. Если ее достаточно с самого начала, индоутки вообще игнорируют зерновые.

Индюки

Индюки очень привередливы в кормах. Им нужны определенные добавки зелени и отдельное внимание. Зато для них требуется меньше кормов при наличии выпаса — свободной, неограниченной территории с сорняками.

Через 4–5 месяцев они достигают 10–15 кг, и впоследствии могут быть «живым инкубатором» для высиживания и выращивания молодняка. Индюшка не разбирает, кто у нее вылупился — индюшата, цыплята или гусята. Она подстраивается под «интересы» своего выводка, и порой интересно наблюдать, как она терпеливо ожидает своих водоплавающих детей, пока они купаются.

Чем кормить птицу

Для кур и индюков желательный корм — пшеница, кукуруза и овес. Для водоплавающих — комбикорм из всех видов зерна, измельченные корнеплоды, зеленая масса и силос. После месяца рекомендуется добавлять в корм песок. Поскольку водоплавающие очень быстро перерабатывают пищу, песок создает впечатление сытости, что позволяет им подольше лежать и «набираться жиром».

Способы разведения птицы

Есть 3 способа разведения молодняка:

  • разведение птицы с помощью инкубатора
  • купить молодняк в местном инкубаторе
  • живой инкубатор — гусыня, утка или индюшка

Самый удобный способ — подложить под наседку ее же яйца. Но не все дачники имеют возможность держать птицу в зимнее время. Поэтому весной покупают маленьких птенцов на птицефабрике, выводят при помощи собственного мини-инкубатора или все же подкладывают купленные яйца под наседок. При этом под курочек можно подложить утиные яйца, под уток и гусей — куриные, а под индюшку можно подкладывать любые и в большем количестве, чем под любую другую домашнюю птицу.

В специальный инкубатор можно закладывать яйца в любое время года, но ранняя весна — наиболее оптимальный вариант, когда уже есть трава, ведь любой птице требуются витамины, содержащиеся в сорняковых и культурных растениях.

Инкубатором легко пользоваться, особенно если в нем есть функция автоматического переворачивания яиц и возможность подключения к аккумулятору на время обесточивания помещения. При соблюдении всех рекомендаций и правил пользования инкубатором, за сезон можно вырастить птицу из нескольких закладок.

Разведение птицы с помощью инкубатора

Сегодня в продаже есть различные мини-инкубаторы, заменяющие живых наседок, под которых можно подложить не более 21 яйца. В инкубатор закладывают до ста яичек и одновременно ухаживают за всеми яйцами, а впоследствии и цыплятами.

На это же количество яиц понадобится около 8–10 наседок, за которыми также необходим уход во время высиживания. Можно себе только представить, как неудобно присматривать за таким количеством птичьих семей. К тому же необходима большая территория для того, чтобы каждая семья находилась на отдельном участке.

Инкубаторы с ручным переворачиванием — наиболее хлопотное устройство, потому что хозяину требуется вручную переворачивать каждое яйцо по несколько раз в сутки.

Инкубатор с механическим переворачиванием позволяет одним движением перевернуть все яйца одновременно при помощи специального механизма.

Инкубатор с автоматическим переворотом яиц — самый удобный в использовании. От хозяина требуется только следить за показанием датчиков тепла и влажности.

Важно правильно отобрать яйца перед началом инкубации. Для этого следует приобрести специальный овоскоп, при помощи которого яйца просвечиваются ярким светом, что позволяет отличить бракованные:

  • Неправильно расположена воздушная камера в яйце. Вместо верхней части (как должно быть) она располагается посередине и свободно передвигается при переворачивании яйца.
  • Желток выражен не четко, смешивается с белком при шевелении или прилип к стенке яйца.
  • Наличие своеобразной паутинки внутри яйца.
  • Яйцо не должно быть грязным сверху — это начинающаяся инфекция, способная заразить остальные яйца в период инкубации. Семенной материал лучше приобретать на птицефермах-заводчиках (инкубаторах), где все проверяется опытными ветеринарами на наличие болезней.

    Если учитывать, что наседки садятся на яйца в конце апреля или начале мая, то заложить инкубатор можно в конце февраля — начале марта. В начале августа птица наберет достаточный вес и ее можно будет резать.

    Сложность в том, что после массового вылупления за цыплятами необходим индивидуальный уход. Поскольку на улицу их выпускать еще нельзя, для них требуется просторное теплое помещение. Для большого количества молодняка обыкновенная коробка не подойдет даже на ночное время. Должно быть место, где они будут греться под лампой и отделение, куда цыплята смогут выходить кушать и пить воду. Если все это будет на маленькой площади, то корма будут перемешиваться с водой и пометом, цыплята начнут мокнуть и болеть.

    Купить молодняк в местном инкубаторе

    Что следует учесть, покупая суточных цыплят:

  • Выбирая цыплят, следует обратить внимание на их крылья. Если на них уже появились перышки, значит ему уже больше 3-х суток.
  • Более слабых цыплят легко отличить на вес. Если взять в руки цыплят, легко определить, одинакового они веса или нет. Слабенький будет казаться пушинкой, по сравнению со здоровым.
  • Если постучать пальцем по клетке, в которой они находятся, самые проворные бегут по головам в поисках еды. Это самые здоровые.
  • Отличить курочку от петушка сложно. Вот один из народных способов: брать цыпленка за лапки вниз головой. Если трепещет крылышками и подтягивается — петушок, если пищит, но висит — курочка. В 3-х недельном возрасте проще, уже есть перышки на хвостиках. У курочки и петушка они отличаются. У петушка он торчит кверху треугольничком, а у курочки распущенным веером.
  • Не надо стесняться смотреть им под хвост — если мокро — это бракованный цыпленок или утенок. Но лучше всего покупать недельный молодняк. Эти птицы уже выпоены специальными витаминами, мор будет минимальным.
  • Живой инкубатор — гусыня, утка или индюшка

    Птицу, которая сама высиживает яйца, а в дальнейшем ухаживает за ними, в народе называют квочкой. Дело в том, что еще во время высиживания она издает определенные звуки (квохтанье), как бы общаясь с содержимым яйца. Впоследствии цыплята беспрекословно реагируют на эти звуки. Под квочку нельзя подложить столько яичек, как в инкубатор. Но если одновременно класть под нее яйца и заложить инкубатор, то когда весь молодняк вылупится, инкубаторный выводок можно отдать маме.

    Особого ухода за наседкой-мамой не требуется. Главное, вовремя давать корм, убирать переработанный и затоптанный, а также чаще менять воду. Во избежание инфекций, поражающих маленьких цыплят, в воду желательно добавлять марганец или фурацилин и часто убирать в отведенном для выгула загоне.

    Как ухаживать за наседкой

    Особое внимание потребуется только первые 2 недели. В течение этого времени непомещающихся под квочкой маленьких надо забирать на ночь под лампу, чтобы все могли согреться. Но будет лучше, если у семейства изначально будет свое помещение на улице, к которому есть некоторые требования:

  • Минимальная высота курятника — 1,5 м.
  • Для проветривания помещения должно быть окно, которое в летнее время будет открыто, но затянуто сеткой от вредителей.
  • В курятнике должны быть насесты для цыплят и старшей птицы.
  • В помещении не должно быть кормов!
  • В углу помещения следует укрепить лампу для ночного обогрева. Квочка сама понимает, когда птенцам холодно и заводит их в помещение, где есть дополнительное тепло. Она сама выбирает место возле лампы так, чтобы те цыплята, которые не поместились под нею, находились ближе к теплу, исходящему от обогревательного прибора.

    Что касается индюшки мамы, то ее передние перья распушиваются так, что в состоянии согреть до 30 гусят или утят, которые намного крупнее индюшат. Но оставлять их без дополнительного источника тепла, надеясь на «жаркую» индюшку, не стоит. Слишком много птенцов под одной мамой рискуют «задохнуться» от температуры квочки и остальных птенцов, несмотря на достаточность свежего воздуха.

    Как правильно ухаживать за молодняком

    Если цыплята находятся с мамой, то это избавляет хозяина только от хлопот со специальным обогревом при определенной температуре. Также, если выводок с квочкой находится на свободе, есть доступ к пастбищу с травой, то хозяину не требуется косить ее самостоятельно, крошить и подкармливать молодняк. Наседка после высиживания яиц нуждается в тех же витаминах, что и ее дети. Находя подходящую траву, она зовет остальных, и, таким образом, все пополняют организм витаминами. Поэтому в народе и говорят, что молодняк быстрее растет на свободе и с мамой-квочкой. Но не у всех дачников есть возможность держать наседок.

    Уборка в птичьем загоне должна производиться несколько раз в сутки. Куриный помет и сырость вредны для молодняка, даже для маленьких водоплавающих. В двухнедельном возрасте птицу можно выносить на улицу и оставлять в специальной загородке-вольере, крытом сверху сеткой. Это предотвратит нападение птиц хищников. Для маленьких цыплят опасна даже обыкновенная ворона.

    Цыплята или утята, выращиваемые самостоятельно хозяином, требуют дополнительных кормов. Это зеленый лук, чеснок, укроп, петрушка и даже крапива. В них находятся все витамины, необходимые в первые дни жизни. Для того чтобы они постоянно находились на свежей траве, при невозможности пасти их, можно сделать переносные ограждения из мягкой проволоки или сетки, по принципу детского манежа, только больше. Птенцы очень быстро склевывают траву вокруг себя. После этого квадратный «манеж» можно переставить на другой участок. Часть загородки необходимо прикрывать, чтобы можно было спрятаться от солнца, или ставить ее в притененные места.

    Даже если птицу не планируется держать зимой, помещение, предназначенное для нее — должно быть обязательно. В нем нельзя ставить воду и корма, потому что сырость приводит к инфекциям, которые поражают птицу, а рассыпанные по сараю корма привлекают крыс, мышей и других вредителей, способных переносить заболевания.

    Теперь, используя эти простые советы, вы можете на собственном опыте убедиться, что домашнее птицеводство не такая уж и сложная задача.

    Александр Биржин, рмнт.ру

    домашнее птицеводство от а до я

    Разведение птицы как прибыльный бизнес

    Занятие сельским хозяйством при грамотной его организации может стать прибыльным делом и приносить хороший доход. Наименее затратное, но от этого не менее прибыльное может быть птицеводство как бизнес. Пробовали ли разводить попугаев? Рассмотрим положительные критерии, которые даст выращивание птиц.

    • Разводить птиц проще, чем крупный рогатый скот.
    • Ее мясо – продукт диетический и пользуется спросом у населения.
    • На реализацию идет не только мясо, но и яйца.
    • Можно также организовать продажу костей, перьев и пуха.
    • Прибыль будет приносить и птичий помет, который заслуженно считается хорошим удобрением.
    • Количественные показатели импорта птицы в страну значительно снизились, значит, спрос на собственную продукцию возрастет.

    Какую птицу разводить?

    Начинать новое дело всегда следует с составления бизнес-плана. Первый вопрос, который встанет перед вами – на какую птицу следует обратить внимание. Куры, гуси и утки занимают лидирующие цифры в сельскохозяйственном бизнесе, на размножение попугаев внимание обращают гораздо меньше. Эти виды неприхотливы, для населения цена на продукты из них вполне доступна, так что и интерес новоявленных бизнесменов понятен. Однако ложка дегтя в этой бочке с медом присутствует – подобных птице хозяйств немало и цифра их быстро растет.

    Можно обратить свои взоры на разведение экзотической птицы: страусов, фазанов или перепелов. Но здесь необходимо разбираться в нюансах содержания данных видов.

    Заморские особи более привередливы и условия их содержания отличаются от местных простушек. Закупка цыплят будет стоить вам дороже, не всем соотечественникам по карману станет и продукция подобной экзотики.

    Есть в таком бизнесе и свои преимущества. Более полезны мясо и яйца этих птиц. Перепелиные яйца считаются не просто полезным, а необходимым продуктом для людей с рядом заболеваний. Причем перечень таких заболеваний велик: гипертония и сердце, печень и поджелудочная, сахарный диабет. Так что необходимо четко представлять себе, основываясь на возможностях, приемлемо ли разведение птицы как предпринимательство и какой вид хотите выращивать.

    Бизнес на выращивании попугаев

    Можно обратить свои взоры и на детскую забаву и наладить выращивание попугаев. Продажа маленьких весельчаков всегда актуальна. Проблем с заморской красавицей тоже немало. Эти обаяшки страшно шумные, от них много грязи, для их разведения нужно создать приемлемые условия. И все же, разводить попугаев – бизнес прибыльный, да и продавать их несложно.

    В отличие от тех же кур, выращивание попугаев можно организовать в многоквартирном доме в городе и даже не снимать отдельное здание.

    Попугаи размножаются без проблем, но при хороших условиях, приемлемой температуре и отдельной клетки, находящейся в отдельном помещении. Время года для разведения потомства тоже важно, это должны быть лето или весна. Возможно, нужно будет организовать дополнительное освещение, чтобы удлинить день до 14 часов. В хороших условиях и при правильной организации дела получится организовать прибыльное предпринимательство по продаже попугаев.

    Документы и разрешения, необходимые для открытия птицефермы

    Понятно, что открытие любого дела начинается со сбора необходимых документов. Птицеводство как домашний бизнес здесь не исключение. Вам необходимо ветеринарное свидетельство и сертификаты качества, которые засвидетельствуют регистрацию фермы.

    Предполагается, что вы будете реализовывать продукцию и получать с этого прибыль.

    Как вырастить на даче в течение лета домашнюю птицу

    Еще при составлении бизнес-плана необходимо продумать, как станете реализовывать свой товар. Есть два пути: открыть свои пункты продажи либо заключить договора с магазинами. Пакеты документов здесь будут разными. Для транспортировки яиц понадобятся картонные упаковки, которые вам необходимо заказать на полиграфических заводах, это еще один пакет документов.

    Правильное выращивание птицы и содержание в условиях, соответствующих ГОСТу это далеко не все в вашем новом деле, нужно еще изучить грамотную технологию забоя. Только так можно будет получить сертификат качества от ветеринарных служб.

    Организация производства

    Сейчас самый раз определиться с выбором помещения. Лучше всего найти подходящий вариант и арендовать его. Почему не построить новое, спросите вы? Это невыгодно. На строительство необходима крупная сумма, сдача в эксплуатацию потребует огромного пакета документов, что займет много времени. Строить здания начнете, когда станете получать стабильный доход.

    Нашли помещение, исследовали его состояние, подсчитали затраты на его реорганизацию. Следующий пункт – закупка оборудования. Комплектация зависит от выбранного вами вида пернатых. В любом случае вам понадобятся:

    • клетки;
    • кормушки;
    • поилки;
    • обогреватели для цыплят;
    • емкости для воды;
    • оборудование для уборки помещения;
    • транспорт.

    Покупка птицы и корма

    Необходимо выбрать порядочного поставщика, здесь лучше посоветоваться с людьми, имеющими опыт в таком же бизнесе. В любом случае цыплята должны быть чистыми и активными.

    В наши дни комбикормов продают великое множество, все будет зависеть от выбранной вами породы птиц. В интернете можно найти подходящие для вашего случая рекомендации.

    Высчитываем рентабельность

    Затраты станут быстро окупаться при поголовье птиц от 500 до 800 особей. Значит, начального капитала нужно будет порядка 2500 у.е. на приобретение молодняка и оборудования. На аренду необходимо заложить 10000 – 15000 у.е. Потребуются и работники, на зарплату еще 1500 у.е.

    Анализ птицеводства как бизнеса в домашних условиях показывает в среднем рентабельность порядка 60%.

    Рачительные хозяева выгоду получают из всего. Если основной пункт дохода идет от мяса и яиц, то дополнительный можно получать, продавая пух и перья, а то и наладив производство по изготовлению подушек, например. Надо найти производство, на котором делают костную муку, и продавать им кости. Обязательно давайте объявление и выставляйте на продажу помет.

    Спустя два года ваш бизнес станет приносить стабильный доход, развивая при этом пищевую промышленность страны.

    Разведение домашней птицы – наиболее популярное направление в сельском хозяйстве. Чтобы вырастить несушек, бройлеров, гусей, уток или индюков не нужны какие-то сверхзнания и большие финансовые вложения.

    Разведение кур несушек на яйца: бизнес-план и рентабельность

    Достаточно знать о правильно рационе питания, создать надлежащие условия содержания и давать в пищу качественный корм. Есть, конечно, еще много нюансов, но все, как говорится, приходит с опытом.

    Самое распространённое направление в домашнем птицеводстве – разведение кур. Как правило, оно направлено на получение яиц. Некоторые породы позволяют получать как яйца, так и мясо. Гуси, утки, индюки выращиваются в основном на мясо.

    Каждое направление имеет свои нюансы, преимущества и недостатки. Обо всем этом мы рассказываем на страницах нашего интернет журнала. Интуитивно понятная навигация, структурированные, удобно оформленные статьи с фото и видео позволяют извлечь максимум полезной информации, основанной на реальном опыте.

    Какую птицу выбрать для разведения – решать вам. Если нужны яйца, то следует выбрать породу, которая наиболее приспособлена к условиям вашей климатической зоны.

    Об уходе, кормлении и содержании

    Птицеводство отличается от других отраслей животноводства доступностью кормов и простотой содержания. Птица поедает многие растения, все виды зерновых, некоторые фрукты, овощи, корнеплоды. Например, для получения вкусного, диетического мяса можно завести бройлеров. За 45-50 дней птица наберет необходимый для забоя вес. Как правило, выращивают мясные породы кур в летнее время, когда рацион можно разнообразить свежей зеленью, овощами, червями.

    На первых порах для содержания сгодится любое помещение: амбар, сарай, какая-то хозяйственная постройка или теплица. Летом можно соорудить простой, незатейливый птичник.

    Гуси и утки имеют толстую жировую прослойку и плотно прилегающий пух, который создает полную теплоизоляцию. Поэтому такая птица легко переносит низкие температуры.

    Что касается кормов, то в наше время можно приобрести практически любую зерносмесь, комбикорм, премиксы, биологически активные добавки, которые будут способствовать повышению яйценоскости или ускоренному набору мышечной массы.

    В личном подсобном хозяйстве решить проблему с кормами намного проще. Самое главное, чтобы в рационе содержались зерновые культуры. Остальной рацион можно дополнить овощами, фруктами, свежей или сухой травой, жмых. Домашняя птица неприхотлива, поэтому отлично поедает отходы со стола.

    При наличии просторного приусадебного участка можно организовать свободный выгул, и птица сможет сама себе находить корм, в котором содержатся все необходимые питательные элементы и витамины.

    Разведение птицы как бизнес

    Домашнее птицеводство при грамотном и серьезном подходе может стать хорошим источником дохода при минимальных затратах. На продовольственном рынке всегда будут цениться качественные, экологически чистые, питательные продукты, особенно в наше время.

    Многие птицефабрики используют различные химические добавки для увеличения яйценоскости и ускоренного роста кур мясных пород. Например, я своими глазами видел, как на одной такой фабрике бройлеры в буквальном смысле взрывались от перенабора мышечной массы. Это происходит, если птицу вовремя не пустить на убой.

    В разведении птицы в домашних условиях как бизнес лидируют куры. Одна несушка за год может снести до 300 яиц! Причем это будут вкусные, питательные, полезные яйца. Выращивая кур мясных пород, вы получаете белое мясо, которое лишено холестерина и отличается прекрасными вкусовыми качествами. При должном питании и содержании бройлеры очень быстро набирают массу. Согласитесь, выгодно получить 2-2,5 кг куриного мяса за 45-50 дней выращивания. Конечно, это все образно. Серьезный подход к делу подразумевает составление бизнес плана, просчета всех рисков и учета нюансов.

    Онлайн журнал Птицеводу.ру — разведение птицы в домашних условиях от А до Я!

    Наш сайт состоит из разделов и подразделов. Например, раздел «Куры» имеет подразделы «Выращивание», «Кормление», «Уход и содержание», «Породы» и т.д. В каждом из них вы найдете необходимую информацию о том, как правильно и чем кормить птицу, как построить птичник или соорудить поилку, гнездо, насест, какие породы домашней птицы существуют и многое другое. Чтобы получить наглядную информацию, создан и наполняется раздел «Видео». В размещаемых видео роликах птицеводы делятся своими наработками и опытом.

    Аналогичная структура в других разделах, посвященных уткам, гусям и индюкам. Мы постарались оформить и разместить материал для максимально комфортного использования нашего сайта. Надеемся, что вы станете постоянным гостем нашего онлайн журнала. Следите за обновлениями в социальных сетях или подпишитесь по электронной почте.

    Сегодня многим владельцам частных домов приходит в голову мысль заняться подсобным хозяйством, в частности, разведением домашних птиц на мясо. Это действительно очень перспективная идея, которая при правильном подходе к организации дела может стать хорошим подспорьем в непростой экономической ситуации. Однако птица птице рознь, поэтому первым пунктом, с которым следует определиться на данном пути, это решить вопрос о том, какую птицу лучше разводить на мясо.

    В современном птицеводстве существует масса нюансов. Прежде всего, это необходимость надежной кормовой базы. Немаловажное значение имеет так же создание подходящих условий содержания, список которых напрямую зависит от вида разводимой птицы. Поэтому перед принятием окончательного решения следует оценить все возможные варианты, тщательно взвесить достоинства и недостатки каждого из них.

    Утки и гуси

    С точки зрения соотношения затраченных ресурсов и выхода готовой продукции, оптимальным вариантом считаются утки или гуси специальных пород. Эти птицы отлично поедают траву, и подкорм в виде зерна или комбикорма им требуется минимальный. Но обратная сторона этой медали заключается в необходимости иметь под рукой обширную территорию для свободного выгула птиц – пастбища, где они смогут самостоятельно находить себе пищу. Это условие важно еще и потому, что для нормального роста и развития гусям и уткам необходимо много двигаться.

    Кроме того, не следует забывать, что эти птицы относятся к категории водоплавающих, поэтому им нужен хотя бы небольшой водоем, где они смогут проводить определенное количество времени в день. В крайнем случае, в качестве водоема можно использовать большое корыто, но тогда необходимо будет организовать регулярную замену воды в нем.

    Что же касается конкретных рекомендаций относительно того, какую птицу лучше разводить на мясо, то в случае с утками, опытные птицеводы советуют отдать предпочтение пекинской породе или башкирским белогрудым. Они не только быстро растут и набирают вес, но также отличаются неприхотливостью в плане условий содержания и устойчивостью к распространенным заболеваниям домашних птиц.

    Среди известных пород гусей самыми мясными считаются тульские или холмогорские, но их правильное содержание обходится довольно дорого. Поэтому многие предпочитают им более простые породы, например, линдовскую, северогерманскую или итальянскую.

    Перепела – идеальный вариант при недостатке пространства

    Гуси и утки хороши при разведении на загородном участке, когда поблизости имеется много свободного пространства. Но частный сектор в черте города для такой задачи не подходит, во всяком случае, если разговор идет о массовом разведении, то есть стаде в несколько десятков голов.

    Птицеводство как доступный домашний бизнес

    Как правило, такие участки не отличаются большими размерами, а отсутствие территорий, пригодных для использования в качестве пастбищ, еще более осложняет обстановку.

    Какую птицу лучше разводить на мясо в таких условиях? Оптимальный вариант – перепела мясных пород. Из всех птиц, пригодных для домашнего разведения, перепела считаются наиболее компактными – на одном квадратном метре можно разместить до 50 взрослых особей. Выгул птиц желателен, но при необходимости можно обойтись и без него – в таком случае перепела даже активнее набирают массу. Если же решено содержать птицу без выгула, то достаточно иметь сетчатую клетку и простую строительную конструкцию, которая могла бы защитить перепелов от сквозняков.

    Птенцы перепела достигают товарной кондиции гораздо быстрее традиционных видов домашней птицы – через 2,5 месяца их уже можно пускать на убой, получив тушки весом до 300 грамм, которое обладает высокими диетическими качествами. Это позволяет за теплый сезон вырастить 2-3 партии перепелов. При этом для прокорма десятка голов достаточно будет от 4,5 кг комбикорма.

    Индюшки и куры-бройлеры

    А вот индюшки и куры-бройлеры представляют собой не самый правильный выбор с точки зрения того, какую птицу лучше разводить на мясо. Да, они демонстрируют хороший прирост живой массы и на выходе дают продукт высокого качества. Однако это очень капризные птицы в плане условий содержания и подверженности заболеваниям.

    Для успешного разведения требуется теплое, защищенное от сквозняков и заморозков помещение – не менее 1 кв. м. на каждую голову. При этом оставлять их без выгула тоже нельзя, так как в этом случае они плохо растут и медленно набирают вес. Но малейшее похолодание может стать причиной болезни, поэтому птичник обязательно следует оборудовать специальной лампой, которая будет подогревать воздух.

    Таким образом, каждый сам должен решить для себя, какую птицу лучше разводить на мясо в домашних условиях. При наличии свободного пространства для организации выгула рекомендуется отдать предпочтение специальным породам гусей или уток. Если же участок слишком маленький, то выходом из положения могут стать мясные перепела.

    Запись опубликована в рубрике Популярные статьи, Разведение птицы с метками Разведение птицы. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

    Крылатый вопрос: каких птиц выгоднее разводить?

    Автор: Сергей Кузнецов

    Птицеводство только на первый и, скорее, обывательский взгляд кажется проще, чем животноводство. Делать бизнес на пернатых порой ничуть не легче, а в вопросе реализации продукции и некоторых других нюансах подчас даже сложнее. Однако это не значит, что заниматься данным направлением нужно только тем, у кого за плечами немалый опыт и кому достаточно лишь немного перестроиться. Главное – верно определить свои цели и понять, какую нишу занять лучше всего. Даже если там и так уже занято, это не повод отказываться от намеченных планов.

    Традиционный подход

    Пальму первенства вот уже многие десятилетия занимают куры. Причем популярны сразу три направления: разведение на мясо, на яйца и для продажи цыплят. Куры довольно неприхотливы в содержании, не требуют много места (достаточно 1 квадратного метра на 4 курицы), при этом очень рентабельны и начинают нестись уже в 4-5 месяцев.

    А вот гусиное и утиное мясо занимает всего 1% от общего производства птичьего мяса в России, и хоть, с одной стороны, рынок достаточно свободен от конкурентов, спрос на эту продукцию не слишком высок и имеет больше сезонный характер. Крупные производители тяготеют к другим направлениям в птицеводстве, а уток и гусей в основном держат в личных подсобных хозяйствах. В целом разводить их весьма удобно, хотя, конечно, есть свои тонкости. Бывает, например, что утки оказываются не очень хорошими наседками, поэтому иногда есть смысл держать их в одном хозяйстве с курами.

    Выгодные индейки

    Существенно за последние годы в России изменилась ситуация с разведением индеек. Это направление в плане импортозамещения достигло небывалого прогресса, и сегодня импорт этого вида мяса в разы меньше собственного производства. Самые большие объемы демонстрируются хозяйствами Ростовской области. Там же расположено и самое крупное в России производство – ГК «Евродон» осуществила грандиозный проект, объединив птицекомбинат, комбикормовый цех и элеватор. Выращивание индеек привлекает за счет высокой рентабельности – спрос на диетическое мясо сегодня достаточно высок, сроки для по

    лучения готовой продукции в данном случае небольшие, да и процент соотношения живого и убойного веса впечатляет (более 80%). По подсчетам экспертов, производство может окупиться уже в первые 2-3 года работы.

    В отличие от тех же уток или кур, не очень требовательных к условиям содержания, индейки чувствительны к температуре и влажности. Они не любят холод, не переносят слишком влажные помещения, что делает их подверженными более частым заболеваниям, хотя в комфортных условиях, наоборот, отмечается высокая устойчивость к различным инфекциям и вирусам. Для индейки важно пространство – на птицу следует предусмотреть не менее 1 кв.м. территории, а для выгула – порядка 20 кв.м. В помещении очень желательно поддерживать близкую к комнатной температуру – по крайней мере, без перепадов. Также нужно обеспечить достаточную вентиляцию, но не допускать сквозняков. И обязательно надо не забыть про забор – хотя бы метра три высотой, поскольку эти птицы хоть чуть-чуть, но летают, особенно молодняк.

    Из плюсов специалисты отмечают у индейки выраженный материнский инстинкт – они очень стремятся к высиживанию яиц и бережно относятся к потомству. 

    Есть мнение, что при клеточном содержании индеек можно заметно увеличить прирост живой массы и в то же время начать экономить на корме около 10%, однако для этого нужно построить специальный птичник и закупить сами клетки, что может свести на нет всю экономию.

    Ближе к четырем месяцам у индюшат начинается период полового созревания, и с этого момента нужно разделить самцов и самок. В целом гендерная разбивка укладывается в пропорцию «один самец на шесть самок».

    Что до полезных свойств самого мяса, то индюшатина богата железом и белком, а вот жира содержит мало, поэтому часто ее рекомендуют спортсменам, работникам тяжелого физического труда, а также кормящим матерям. На полках гипермаркетов мясом индейки и продуктам из него уже никого не удивишь, но из-за своих преимуществ стоит оно дороже куриного. Чего не скажешь о яйцах – индейки в этом смысле уступают курам по КПД, а высокая цена на отличающиеся в лучшую сторону по составу индюшиные яйца не компенсирует скромный спрос.

    Универсальные страусы

    Если говорить о столь экзотическом направлении, как страусоводство, то будет правильнее рассматривать его не как альтернативу разведению кур, уток или индеек, а скорее даже как вполне добротную замену свиноводству. Во-первых, вырастить страуса примерно вдвое, а то и втрое дешевле, нежели свинью. Прежде всего, дело в кормлении – страусу до того, как он пойдет на убой, нужно порядка 500 кг зерна, свинье – как минимум в 2 раза больше. При этом вес взрослой птицы приближается к центнеру и почти сопоставим с весом свиньи. Кроме того, мясо страуса тоже считается диетическим, как у индейки, нежным и постным. А вот страусиное яйцо соответствует примерно 25 куриным.

    Что касается заболеваемости, то у страусов очень хороший иммунитет, и риск подхватить что-то серьезное у них минимален. Есть, правда, африканский аналог птичьего гриппа, которому как раз подвержены местные страусы, но для птиц на других материках эта зараза не страшна. Во всяком случае, пока.

    Условия содержания для них сгодятся вполне обычные – они легко адаптируются. Разве что помещение должно быть сухим, проветриваемым и закрытым от проникновения грызунов.

    Достаточно небольшой период проходит до продуктивности страуса. На убой молодняк готов уже в 10 месяцев, а откладывать яйца самки начинают в 2 года.

    Но главное преимущество страусов – в универсальности и практически безотходности производства. Помимо мяса и яиц, широко используются их перья, которые обретают вторую жизнь в аксессуарах для гардероба, бижутерии и других товарах. Страусиный жир популярен в медицине, производстве косметики и парфюмерии, а кожа считается более качественной, чем у крокодилов и змей. Удивительно, но и кости птицы используют в изготовлении кормов для кошек и собак. А некоторые фермеры находят применение даже скорлупе страусиных яиц.

    Разведение кур как бизнес: выгодно или нет? 25 полезных советов + план развития производства

    Благодаря тому, что она толстая и крепкая, из нее получаются необычные и, главное, экзотические сувениры. 

    Маленькие, да удаленькие

    В противовес страусам стоит рассмотреть и перепелов. Принимая во внимание размеры птицы, сразу напрашивается первый плюс в их разведении – производство получается более чем компактным. Для наглядности просто представьте, что на площади в один квадратный метр вполне может сосуществовать аж до сотни этих миниатиюрных птиц.

    Перепелиные яйца известны в стране очень давно, и дополнительная реклама, как, например, страусиным, им не нужна. Всем известно, что их дают даже маленьким детям. Мясо тоже отличается вкусовыми качествами и минимальным содержанием жира. Цена на перепелиную продукцию довольно высока, а затраты на корма как раз весьма скромные – птицы едят в соответствии с габаритами. Вот только требования к помещению отпугивают многих желающих открыть перепелиную ферму. Согласно нормам, птичник должен находиться не ближе 100 метров от жилых домов, а вокруг должна быть зеленая зона. Само собой, понадобятся клетки или брудеры, инкубатор, но эти моменты характерны и для содержания многих других птиц.

    В целом чтобы перепелиный бизнес стал успешным, идеально сочетать реализацию через ритейлеров с сотрудничеством с ресторанами и кафе, где пользуются спросом как мясо, так и яйца этих птиц.

    Получается, куда ни прикладывай усилия – если вектор выбран правильно, выгода придет, и свое место на рынке найти тоже получится. Как видим, небезосновательно популярность за счет сразу нескольких факторов набирают индейки и страусы. Эти птицы все больше перемещаются в сторону традиционного птицеводства, их разведение рентабельно и не требует каких-то излишне сложных подходов. В то же время спрос на них, несмотря на стабильный рост, все еще меньше, чем на традиционную курицу – особенно если речь идет о яйцах. В конечном счете, разумеется, выбор остается за фермером. Ему брать на себя ответственность, вкладывать материальные и трудовые ресурсы, ему же и получать прибыль. 

    Какую живность выгодно выращивать в домашних условиях

    Время на часах 6 утра, а жизнь в Гаевке уже кипит. Анастасия Мусаева переехала из города в хутор сразу после замужества. Тогда она и представить себе не могла, что сможет держать такое большое хозяйство: куры, гуси, кролики, собаки, а еще огород на 6 соток земли и плодовые деревья. Сейчас она уже не представляет свою жизнь без всего этого.

    «Я не знаю, как вы живёте в городе?! У меня всё своё: захотела салат – вышла в огород сорвала всё свежее пахнет. Красота!»


    Однако, для того чтобы фермерская жизнь была не только красивой, но и приносила достаток, нужно много трудится. Заводчики птиц знают не понаслышке обо всех сложностях процесса выращивания здорового поголовья. Своя, даже маленькая, птицеферма требует от хозяина достаточно большого количества времени и сил.

    «Все привыкли к стереотипу о том, что заниматься птицеводством намного проще, чем животноводством. Это скорее обывательский взгляд! Который основывается на внешних наблюдениях, а не на собственном опыте. Летом конечно с птицей проще. Кругом трава, нарвал её и вот тебе еда для кур и гусей, а зимой на зерно уходит немало денег. Но у меня растёт маленький сын и я не хочу экономить на его здоровье. Вот смотрите, это яйцо домашнее- разбил его, желтки аж оранжевые. А вы видели такие желтки хоть в одном магазинном яйце?!», —  интересуется Настя.

    Тимуру Мусаеву всего 7 лет, но несмотря на маленький возраст, помощи от него, как говорит сама мама, как от взрослого.

    «Я его называю мой маленький мужичок, он действительно мой помощник и я без него никуда: то травы нарвать, то воды с колодца принести, или мешок с зерном с машины донести…он везде со мной по хозяйству. И что самое интересное ему это действительно нравится!»

    Получить качественную мясную продукцию, крепкое молодое поколение пернатых, а также высокий процент яйценоскости подопечных можно благодаря соблюдению всех норм и правил птицеводства. Следует отметить и еще один большой плюс в выращивании кур — они не требуют к себе повышенного внимания. Достаточно с первых дней создать условия для правильного роста и развития, а затем просто поддерживать требуемые показатели, своевременно кормить качественными комбикормами и наливать чистую питьевую воду.

    «Требуется проводить профилактические мероприятия против различных видов заболеваний. Важно регулярно убирать в курятнике, следить за балансом в питании, а иначе из-за одной заболевшей курицы могут погибнуть все пернатые», — советует Настя.

    Куры, гуси, а с недавнего времени еще и кролики. Идея завести «пушистых» пришла к Анастасии Мусаевой случайно. Увидев рыжего «ушастика» на рынке купили потехи ради. Потом взяли еще одного для разведения.

    «Думали будем разводить, у них мясо вкусное, диетическое. А теперь у нас уже целое потомство и у всех есть имена. Я не знаю, что теперь с ними делать. Есть точно не смогу, жалко».

    Лапочка, Пушистик, Уголёк и Беляшек а теперь еще и 2 рыжих малыша, имена которым еще не придумали. Небольшая кроличья ферма в подворье у Мусаевых скорее похожа на домашний зоопарк. Здесь о них заботятся, кормят и не дают в обиду.

     

    Марина Ольховская

    Ранее мы сообщали, как сделать домашний творог? Творог это не только центр споров, как правильно ставить ударение в слове, но и полезный и вкусный продукт. Сейчас в магазине можно найти миллион вариантов творога: домашний и с завода, с различными добавками в виде орехов и сухофруктов, жирный и обезжиренный или зернистый творог, а так же продукция может отличаться по цвету – какой-то идеально белый, какой-то с желтинкой. Но самый главный вопрос, беспокоящий покупателей творога: химия или всё-таки натуральный продукт?

    Новости на Блoкнoт-Таганрог

    Начать птичий бизнес на заднем дворе

    Популярные домашние птицы

    Вот идея. Вы не думали начать свой собственный бизнес по выращиванию птиц на заднем дворе? Прежде чем вы хорошенько подумаете об этом, позвольте мне сказать вам, почему я считаю, что это прекрасная возможность для получения дохода, которая может принести большую прибыль как в рамках частичного, так и полного рабочего дня.

    Домашние птицы — и мы имеем в виду мелкие породы — имеют короткую продолжительность жизни. Это способствует росту спроса, поскольку любители птиц обычно много раз меняют своих пернатых друзей.Лучший выбор для заводчиков домашних птиц — это попугаи, кореллы, зяблики и неразлучники с попугаями.

    Поскольку каждый из этих видов птиц будет размножаться двенадцать месяцев в году, при правильных условиях размножения вы можете получать ежемесячный доход.
    Этот факт также способствует легкости открытия птичьего бизнеса на заднем дворе. Когда вы поймете цикл размножения — они достигают половой зрелости от четырех до восьми месяцев и могут размножаться от трех до десяти лет — вы можете разработать регулярный цикл размножения.

    Добавьте к этому, что средняя кладка будет составлять от четырех до шести яиц, и что производящая пара птиц будет иметь от четырех до шести кладок в год, и что птенцов можно будет продавать уже в возрасте от шести до двенадцати недель, и вы можете вижу, есть потенциал.

    Мы упоминали, что для этого вам не нужно быть ученым-ракетчиком?

    Поскольку каждая племенная пара выращивает своего собственного птенца, вам необходимы скворечники, источники пищи и контроль температуры, чтобы начать птицеводческий бизнес на заднем дворе.Вам даже не нужен задний двор, поскольку на начальном этапе запуска достаточно складского помещения или свободного места.

    Из-за изменений в правилах ввоза федеральное правительство постепенно прекращает ввоз экзотических птиц в Северную Америку из других частей мира. Это открывает огромный рынок для операций по разведению мелких птиц. Кроме того, не существует такой вещи, как гигантская селекционная компания, которая является еще одним стимулом.

    Как оказалось, большинство зоомагазинов в стране снабжены домашними птицами небольшими местными или региональными заводчиками, а это значит, что вы тоже можете принять участие в акции.Норма прибыли велика, так как птицы, которых вы можете разводить, будут проданы, когда они еще очень молоды. Особого климата не требуется, поскольку помещения для разведения будут находиться в среде с контролируемой температурой, созданной в комнате или другом внутреннем пространстве.

    Все, что вам действительно нужно для обеспечения стабильных продаж, — это находиться где-нибудь рядом с крупным аэропортом. Это связано с тем, что многие из ваших продаж будут осуществляться не покупателям на вашем местном рынке, а зоомагазинам или владельцам птиц в местах, куда вам придется перевозить птиц самолетом.

    Что касается того, что вы можете заработать, многие заводчики, занятые неполный рабочий день, зарабатывают от 500 до 2000 долларов в месяц. Заводчик, занятый полный рабочий день, может зарабатывать более 50 000 долларов в год. Если вы решите стать селекционером / оптовиком / дистрибьютором, вы можете рассчитывать на ежегодный доход более 100 000 долларов США.

    Это тоже то, что существует уже давно. Заводчики птиц существовали веками и всегда получали прибыль благодаря никогда не ослабевающему спросу.

    Если вы ищете легкую и обогащающую возможность работать неполный или полный рабочий день, которая отнимает мало времени, дает вам большую свободу и приносит хороший доход, то создание птичьего бизнеса на заднем дворе может быть для вас правильным выбором.Для получения дополнительной информации посетите Amazon.com и ознакомьтесь со статьей «Выращивание домашних птиц для получения прибыли».

    4 Самые прибыльные птицы для выращивания

    Разведение домашних птиц является отличным источником дохода и может быть организовано как предприятие с полной или частичной занятостью. У домашних птиц относительно короткая продолжительность жизни. Энтузиасты птиц будут постоянными покупателями, поскольку они снова и снова будут покупать ту же породу.

    При таком высоком спросе на домашних птиц можно обеспечить ежемесячный доход от выращивания птиц.Преобладают более мелкие птицы, у них самая низкая продолжительность жизни, и их легче всего выращивать. Они будут размножаться двенадцать месяцев в году и будут иметь потомство от трех до десяти лет, в зависимости от породы. Потомство достигнет товарного возраста в десять месяцев.

    Попугаи, зебровые зяблики, неразлучники и кореллы также более тихие, чем среднестатистические попугаи, и для начала это отличные породы. Каждый цикл размножения дает примерно от четырех до шести детенышей за цикл, со способностью иметь кладку в среднем от четырех до шести раз в год.Круглогодичное производство — отличный способ обеспечить стабильный доход.

    Выбор правильной породы поможет вам проникнуть в бизнес по выращиванию птиц. В США более 8000 розничных зоомагазинов, и большинство из них поставляют небольшие птицеводческие предприятия.

    Типы птиц, которых можно разводить и выращивать для получения прибыли


    1) Волнистый попугай (попугай)

    Научное название: Melopsittacus undulatus

    Эти австралийские щебечущие птицы популярны благодаря своему размеру и добродушному характеру.Их можно хранить в небольших помещениях и, следовательно, привлекать широкий рынок. Это популярная порода для тех, кто только начинает владеть и разводить птиц. Волнистые попугаи чаще всего бывают желтыми или зелеными, хотя в неволе появляются и другие цвета.

    Волнистый попугайчик, также известный как попугай, один из самых простых в разведении попугаев, он общительный и любит внимание.

    Эти маленькие птички обладают огромным характером и в некоторых случаях могут даже научиться говорить. Они предпочитают диету, основанную на семенах, в сопровождении свежих овощей и листовой зелени.Рекомендуется размещать этих ребят подальше от попугаев, чтобы не иметь болезней, характерных для одной породы. Известно, что попугаи переносят орнитоз и могут передавать его попугайчикам.

    Самки волнистых попугаев откладывают яйца относительно вскоре после спаривания и откладывают по одной икре в день, пока не родится вся кладка. Они будут инкубировать яйца от 17 до 20 дней, и каждая кладка будет содержать от четырех до восьми яиц.

    Гнездовой ящик в клетке — лучшее место для гнездования волнистого попугайчика.Сосновая стружка — лучший материал для укладки гнезда.


    2) Lovebirds

    Научное название: Agapornis spp

    Lovebird — это небольшой попугай, который не занимает много места и легко размножается. Они более разговорчивые, хотя и не слишком громкие, но часто болтают сами с собой. Лучше всего поселить их самостоятельно, чтобы побудить их сблизиться с хозяином.

    Неразлучник высиживает яйца около 21 дня, а кладка обычно содержит от трех до семи яиц.

    Клетка со скворечником — лучшее место для выращивания неразлучников. Измельченная бумага или сосновая стружка — лучший материал для укладки гнезда.

    Разнообразный рацион лучше всего подходит для неразлучников, он богат фруктами и овощами и содержит корм, богатый семенами и гранулами. Добавки кальция настоятельно рекомендуются для разводного возраста неразлучников.


    3) Корелла

    Научное название: Nymphicus hollandicus

    Корелла — маленькие, но общительные существа с веселым свистом и дружелюбным поведением.Обычно они производят от четырех до шести яиц на кладку и насиживают яйца около 18 дней.

    Корелла — красивые птицы, у которых есть различные цветовые мутации по всей породе.

    Лучше всего подходят разнообразные фрукты и овощи, а также смесь семян и гранул. Добавки кальция настоятельно рекомендуются на этапе размножения кореллы.

    Для гнездования сосновая стружка, измельченная бумага и опавшие перья являются идеальной подкладкой для гнезда в клетке.

    Как домашнее животное, корелла надежна, так как доживает до 20 лет.


    4) Зяблики-зебры

    Научное название: Taeniopygia guttata

    Зяблики-зебры обитают в дебрях Австралии и являются очень активными птицами с мягким характером. Это популярные птицы, которых любят за замысловатые узоры и социальный характер. В природе они обитают стаями и хорошо себя чувствуют в группах при одомашнивании.

    Эта активная порода — одна из самых плодовитых и высокопродуктивных экзотических птиц.Рекомендуется запланировать перерыв между кладками, чтобы дать племенной паре перерыв для отдыха и обновления. Без вмешательства зяблик-зяблик продолжил бы постоянное размножение и истощился.

    Зяблики-зебры должны иметь диету из высококачественных семян и гранул, а также фруктов, яиц, овощей и ростков.

    Зебровый зяблик высиживает свои яйца в течение примерно 15 дней после их откладывания. Типичная кладка содержит от трех до пяти яиц.

    Лучшее гнездо для зяблика-зебры состоит из некоторого количества волокон, которые гнездятся внутри клетки большего размера. Поскольку зяблики редко используются их владельцами, требуется большее пространство.


    Заключение

    Как правило, при выборе птиц для спаривания убедитесь, что у них нет болезней и врожденных дефектов. Хотя он варьируется в зависимости от породы, доступный возраст для вязки составляет от 1 до 5 лет. Кроме того, большинство птиц не начинают насиживать яйца до тех пор, пока не будет отложено второе.По любым вопросам, связанным со здоровьем ваших птиц, обращайтесь к местному ветеринару.

    В целом, разведение птиц требует минимальных настроек, поскольку необходимая температура окружающей среды такая же, как и в типичном домашнем помещении. Требуется дополнительная настройка, а общая стоимость еды невысока. Учитывая, что рынок состоит в основном из мелких производителей, обычному человеку легче начать селекционную программу и успешно выйти на рынок.

    Оптовые изменения в законах об импорте также помогли местному рынку экзотических птиц.Федеральное правительство постепенно прекращает ввоз экзотических птиц, тем самым увеличивая местный спрос на птиц.

    Для общего успешного птицеводческого бизнеса рекомендуется предоставить как можно больше места для того количества птиц, которое вы планируете разводить. Счастливые, ухоженные птицы вырастут уравновешенными и привлекательными в качестве домашних питомцев.

    Есть множество способов продать своих птиц. Оптовый рынок состоит из зоомагазинов и брокеров, тогда как прямой выход на потребительский рынок обычно осуществляется на выставках птиц или в Интернете.

    Поскольку в США принадлежит более 20 миллионов домашних птиц, разведение и продажа этих красивых животных по-прежнему является прибыльным делом. Начать птицеводческий бизнес можно где угодно, практически в любых условиях, что дает возможность практически любому.

    5 птиц (кроме цыплят), которых стоит выращивать (и 3 не выращивать)

    Хотя куры — самый известный вид домашней птицы на заднем дворе, есть много других пород, которые стоит рассмотреть. Смешанное стадо имеет много преимуществ, поскольку каждый тип птиц будет есть разный корм, а не конкурировать напрямую, что означает, что вы можете держать больше птиц в одном помещении, не истощая ресурсы.

    При наличии достаточного количества корма и открытого пространства все эти птицы могут питаться обычным кормом для кур, а не специальным кормом. Избегайте использования лечебных кормов для кур, так как некоторые лекарства могут быть вредными для разных видов домашней птицы, а их дозировка зависит от вида птицы.

    Хотите сохранить этот пост на потом? Нажмите здесь, чтобы закрепить на Pinterest!

    1. Утки

    Хотя куры считаются «воротником» в приусадебный участок, утки не сильно отстают по популярности.В зависимости от вашего климата, утки могут быть лучшим выбором.

    Они переносят влажную и дождливую погоду лучше, чем куры, что делает их особенно подходящими для северо-востока, юга и северо-запада Тихого океана. К тому же они очень морозоустойчивы, и пока куры будут зимовать в курятнике, утки предпочитают проводить день на улице и будут «плескаться» в снегу, как если бы это была жидкая вода.

    Многие породы уток откладывают столько же яиц в год, как и типичная курица, а вылупившиеся весной самки начнут откладывать свои первые яйца поздней осенью.Некоторые специализированные породы, такие как утка по-пекински, быстро растут, и их можно заготавливать на мясо уже в 8-недельном возрасте.

    При выборе уток следует учитывать несколько важных моментов. В отличие от кур, они не насиживают и не гнездятся над землей. Если вы перестраиваете птичник в птичник, им потребуется достаточно места на полу и места для гнездовий на земле, а поскольку они не ночуют, они не возражают против низких потолков. Укрытия с А-образной рамой особенно хорошо подходят, так как они увеличивают площадь земли.

    Утки дают более крупные и густые яйца, чем куры, и у них очень вкусное мясо, но за это приходится платить. Кроме того, они обычно едят примерно в два раза больше курицы каждый день.

    2. Гуси

    Хотя они часто имеют плохую репутацию хулиганов, если их поднимать за руку от гусят, они оставляют отпечаток на своих опекунах и становятся любящими и преданными животными. Нередко можно увидеть, как гусь выбегает, чтобы взволнованно поприветствовать своего смотрителя, идет так же быстро, как и вы, и теряется головой и шеей о ваши ноги, как кошка.

    При выращивании в смешанной стае эта преданность распространяется и на других птиц вокруг них. Гуси — отличные защитники домашней птицы, и они не только схватят соседскую собаку, но и вмешаются, чтобы прекратить драки между другими птицами, находящимися под их опекой.

    Имейте в виду, что гусей разводили как тревожных птиц, и это здорово, если вы живете в сельской местности, где нет большого количества посетителей или транспорта. В городе вам обязательно сообщат, когда проезжает машина, и вы (и ваши соседи) заранее планируете рождественский ужин.

    3. Индейка

    Если вы хотите положить мясо на свой стол, индейка — один из лучших способов сделать это. Индейка — это ароматное нежирное мясо, которое быстро растет, и большинство традиционных пород эффективно используют корм для значительной части своей пищи. Вы не поверите, но обработка и ощипывание 5-фунтовой курицы занимает почти столько же времени, как и 25-фунтовая индейка, что делает индейку гораздо более эффективным способом наполнить морозильную камеру.

    Хотя индейки не откладывают столько яиц, как цыплята, в год, если вы продолжите собирать их, а не позволяете курицам высиживать их, можно собирать от 80 до 100 яиц в год в течение всего лета.Хотя это меньше половины того, что вы можете ожидать от курицы, они того стоят с точки зрения вкуса. Яйцо индейки считается самым ароматным яйцом, которое вы можете найти.

    4. Цесарка

    Для более предприимчивых птицеводов всегда найдется цесарка. Немногие птицы вызывают такой раскол во мнениях владельцев. После того, как они держат их на какое-то время года, люди либо любят их и поют им хвалу, либо ненавидят их и не могут избавиться от них достаточно быстро.

    Удастся ли вам поймать цесарку или нет, во многом зависит от конкретных птиц и ваших обстоятельств.В правильных условиях они могут стать продуктивным дополнением к любому домашнему стаду.

    Один из лучших естественных фуражиров, летом корм практически не нужен, если им дать достаточно места. В основном их хранят для мяса, которое во многих странах считается деликатесом. Их яйца также ароматные и богатые, но их часто трудно найти, поскольку они, как правило, их прячут.

    Заставить их оставаться в курятнике может быть непросто, поскольку они часто предпочитают селиться высоко на деревьях.Если вырастить их вручную из молодых китов и держать взаперти в молодости, можно вырастить более одомашненных цесарок, чем их полудикие собратья.

    5. Московские утки

    Хотя их называют утками, технически они представляют собой отдельный вид. Если москвичи скрещиваются с обычными утками, их потомство будет бесплодным. По этой причине рекомендуется держать обычных уток или москвичей, но не оба вида вместе.

    Если вы выращиваете мясо на мясо, лучше подойдут московские утки.У них крупное тело, из них получается темное мясное мясо, которое больше похоже на гусиное мясо, чем на утку. Они преданные матери, а курица может вывести и вырастить 20 и более птенцов одновременно. Это много мяса каждый сезон от одной курицы. Некоторые поселенцы отказываются выращивать мясную корову и просто держат несколько продуктивных московских кур, чтобы обеспечить свою семью молотым утиным «гамбургером» (вы действительно можете не почувствовать разницы).

    3 птицы, которых нельзя выращивать

    В то время как всех перечисленных выше птиц можно легко выращивать с цыплятами на простом заднем дворе или в небольшой усадьбе, есть множество других, требующих особого ухода, кормления и жилья, которые не стоят возиться, если вы не готовы взять на себя дополнительное время и расходы.

    1. Павлин

    Несмотря на то, что павлины эффектны и забавны, они требуют много места, чтобы вытянуться, не менее 100 квадратных футов на птицу. Им нужны высокие потолки и большие дворы, чтобы они могли выставить хвост для разведения. И самцы, и самки постоянно зовут, и их пронзительный визг не даст вам ни минуты покоя.

    2. Перепел

    Если у вас действительно мало места, не беспокойтесь о перепелах. Хотя они милые и их можно выращивать в крошечной клетке для кроликов в подвале, для приготовления омлета требуется много перепелиных яиц.Им нужно собственное специализированное жилье, и они могут легко улететь, чтобы спастись, если вы не будете осторожны. Они могут быть отличной новинкой для городского поселенца, но если у вас есть место, чтобы выращивать даже кур бентамок, выберите их вместо них.

    3. Эму

    Они могут быть преданными домашними животными, если их поднять за руку, но после первого поколения вас ждет целый мир проблем. Эти большие птицы могут быть опасными, достаточно большие, чтобы выклевать глаза или нанести серьезный удар ногой. Им требуется огромное пространство для бега, и они больше похожи на разведение крупного рогатого скота, чем на птицу.Масло страуса эму может быть прибыльным, но есть причина, по которой люди не хотят его часто выращивать.

    Понравился пост? Не забудьте закрепить на Pinterest!

    сообщите об этом объявлении

    Вам также может понравиться:

    Рассмотрите эти 6 видов птицы для вашей фермы

    Существует множество вариантов выбора подходящей птицы для вашей фермы. У каждого сорта есть свои уникальные потребности и преимущества, и вы можете найти место для всех из них или обнаружить, что только один тип действительно подойдет вашему образу жизни.

    Люди могут подумать, что куры — единственный вариант для выращивания свежих яиц на ферме, но это не так. Большинство домашних птиц откладывают яйца, все виды ценятся за мясо, а у некоторых есть другие особые навыки, которые можно предложить на ферме.


    1. Цыплята Shutterstock

    Как самая известная птица на заднем дворе, куры ценятся, потому что они удобны в содержании и весьма полезны. Они были частью фермерских дворов около 5000 лет с тех пор, как впервые были одомашнены в Азии из дикой птицы, известной как красная джунглевая курица.Этих птиц до сих пор можно встретить на островах в южной части Тихого океана.

    Куры в древних обществах и в нашем современном мире привлекали невероятной универсальностью как домашнее животное. Куры делают все: они откладывают вкусные яйца, они дают мясо, они едят насекомых, у них могут быть красивые блестящие перья, они могут быть отличными домашними животными, они дают вам органический навоз, они дешевы и просты в содержании.

    Взрослая курица откладывает от четырех до шести яиц в неделю, а это значит, что трех или четырех цыплят достаточно, чтобы семья была хорошо обеспечена.Им не нужен петух для несушки. Выращенный на мясо, цыпленок может кормить семью в течение нескольких дней, обеспечивая мясо на обед, салаты и супы. Цыплятам требуется около 4 квадратных футов на птицу и небольшой выгул. Они съедают примерно 1/4 фунта корма в день, и вырастить себе куриный корм довольно легко. Многие фермеры будут финансировать закупки кормов для кур напрямую за счет продажи свежих яиц на своей ферме.

    2. Гуси

    Кирстен Ли-Нильсен

    Самая ранняя домашняя птица, гуси, могут быть дружелюбным и полезным дополнением на ферме.Они требуют немного больше работы, чем стадо кур, но они по-прежнему удобны в содержании и могут принести вам множество наград.

    Гуси могут отложить 20 тп 40 яиц в год, а гусиное яйцо достаточно велико, чтобы самостоятельно приготовить полноценный омлет. Гуси ценятся за их вкусное темное мясо, а когда их убивают, из их пушистых перьев получается пух, которым набиваются наши подушки и одеяла.

    У этих крупных птиц также есть несколько неожиданных применений.Они используются для прополки нескольких широколиственных культур, например, для сдерживания роста растений, таких как клубника, при сохранении сладких плодов. Из них также получаются отличные сторожевые животные, громко сигналящие при появлении каких-либо вторжений или изменений. В то время как гуси имеют репутацию агрессивных гусей, гуси, выращенные вручную, обычно послушны и дружелюбны, все гудят и не кусаются.

    Гусям нужно больше места, около 10 квадратных футов на птицу. Им нужен доступ к воде, чтобы проглотить пищу, но им не нужен полный пруд для купания.Пока вода достаточно глубокая, чтобы они могли погрузить клювы, с ними все будет в порядке, а гуси, содержащиеся на пастбище летом, нуждаются в небольшом количестве зерна, если оно вообще есть, в дополнение к их выпасу. Гуси, выращенные на зерне, съедают около 1/2 фунта в день.

    3. Утки

    Кирстен Ли-Нильсен

    Утки разводили на фермах тысячи лет, а на диких уток охотились, а их яйца собирали в мусорное ведро еще раньше.

    В процессе одомашнивания встречается гораздо больше различных видов уток, чем можно предположить. Есть прямостоячие, тощие разновидности, известные как полозья; неповторимые москвичи с мясистыми лицами; а также более полные плавучие породы, происходящие от диких крякв.У каждого вида свои потребности, но, как и уткам гусей, для счастья не нужен пруд. Утки используют воду, чтобы купаться и есть — они также не могут глотать, не опустив клюв.

    Утка должна составлять примерно 4 квадратных фута на птицу. Гуси и утки спят на земле, в отличие от кур, которые предпочитают ночлег. Взрослые утки съедают около 1/4 фунта корма в день и любят особенные угощения. Утки всеядны и любят головастиков, ящериц и мышей не меньше салата, помидоров и хлеба.

    Одна вещь, которую следует помнить об утках, особенно таких пород, как кряквы и пекины, заключается в том, что они гораздо более грязны, чем другие домашние птицы. По сути, водоплавающие птицы грязные, поскольку часть их ежедневного туалета включает в себя разбрызгивание воды, которая будет покрывать территорию, в которой они содержатся, и, если где-то на вашей ферме есть грязь, они гарантированно найдут ее и поиграют в ней.

    4. Цесарки

    LHG Creative Photography / Flickr

    Цесарки — африканские птицы, наиболее похожие по внешнему виду на индюков, с лысыми синими головами и крапчатым телом.Первоначально на этих птиц охотились, а затем одомашнили, поэтому они очень неприхотливы, но большинство из них остаются, по крайней мере, немного дикими.

    Многие фермеры держат цесарок вообще без какого-либо укрытия, так как они могут летать достаточно высоко в деревья, чтобы укрыться от хищников по ночам. В неволе им требуется от 2 до 3 квадратных футов на птицу для укрытия. Кроме того, цесарки почти не едят корма в летние месяцы, когда они искусно добывают пищу. Они откладывают яйца сезонно, весной и летом, обычно около 30 яиц в год.Пухлые птицы, они хорошо едят и, как говорят, более ароматны, чем курица.

    Помимо яиц и мяса, многие фермеры держат цесарок для защиты стай более мелких птиц, таких как цыплята, и для уменьшения количества вредителей, таких как клещи и змеи, на ферме. Цесарки — активные собиратели и любят маленьких насекомых, таких как клещи, и они бесстрашные охотники, когда сталкиваются со змеями. И от мышей и крыс они не побегут.

    Цесарки — очень шумные птицы, и, когда их оставляют на свободном выгуле, они далеко блуждают.Это не идеальная птица, если вы ищете домашнее животное, но это отличная птица, не требующая особого ухода, если вам нужна борьба с вредителями и свежие яйца.

    5. Перепел

    iStock / Thinkstock

    Еще одна птица, поведение которой обычно приближается к одомашниванию, — перепел. Перепела очень похожи на фазанов — еще одного вида домашней птицы, которую можно встретить на современной усадьбе. Фазаны часто крупнее, у них обычно более яркое оперение и более громкие крики.

    Перепела — отличные птицы для содержания на небольшой ферме, потому что сами по себе они миниатюрны, и им требуется всего 1 квадратный фут на птицу в приюте.Они не устраиваются на ночлег и не нуждаются в скворечниках, предпочитая откладывать яйца в укромных уголках. По природе своенравные, они любят иметь много мест, где можно спрятаться во время бега.

    Перепела — продуктивные несушки, вырабатывающие в среднем более 200 яиц в год. Эти яйца крошечные и крапчатые, и они считаются деликатесом. Мясо перепелов также ценится, однако эта порода дает очень мало с одной птицы. Они очень активны, и их нужно развлекать во время бега или позволять им свободно выгуливать. Это также делает их очень интересными для наблюдения за кормом и игр, а взрослые перепела съедают всего около 15 г корма в день.

    Будучи такими крошечными (взрослые особи весят около 1/4 фунта), перепела всегда подвергаются риску со стороны более крупных хищников. Их следует держать подальше от крупных домашних животных, таких как собаки и кошки, и им нужно укрытие, защищенное от даже более мелких хищников, таких как крысы и скунсы.

    6. Индейки

    Hendrix Genetics

    Индюки вносят поразительный вклад в скотный двор, самцы всегда рады показать свое оперение и ярко-синие головы. Впервые одомашненные около 2000 лет назад индейки происходят из Мексики и Центральной Америки.Индейки выращивают в основном ради мяса, но они становятся все более популярными в качестве домашних животных.

    Хотя вы, вероятно, знакомы с мясом индейки по традиции Дня благодарения, эти птицы также откладывают два или три яйца в неделю, которые можно взбивать или жарить, как куриные яйца. Индюки — отличные летчики, и их можно держать без бега, так как ночью они будут укрываться вне досягаемости хищников. Они съедают около 1/2 фунта корма в день, но могут потреблять меньше, если активно кормятся.

    Владельцы индюков описывают птиц как удивительно ласковых, позволяющих носить себя с собой и предпочитающих тусоваться со своими товарищами-людьми вместо того, чтобы уклоняться.Взрослые индейки весом около 20 фунтов каждая могут эффективно охранять стаю более мелких птиц. Они печально известны своей любознательностью, что может привести к их бесстрашию перед людьми.

    Прочие виды домашней птицы

    Есть много других птиц, которых вы можете держать на своей ферме. Эму, нелетающие птицы из Австралии, ценились за их мясо и большие крапчатые яйца. Из-за своего размера им требуется больше места, чем средней домашней птице. Павлинов держат на фермах из-за их красивых перьев и забавных личностей, несмотря на их очень громкие крики.Лебеди, фазаны, куропатки и голуби выращиваются фермерами по разным причинам и заслуживают внимания на вашей ферме.

    При содержании птицы не всегда возникает вопрос: «Почему бы не съесть что-нибудь всего?» это весело, если у вас есть место и время, чтобы пополнить свою стаю некоторыми из более уникальных птиц. Вы можете быть удивлены, насколько они полезны на вашей ферме.

    5 лучших домашних птиц для разведения

    Посмотрите, как быстро растут волнистые попугаи!

    Некоторые люди разводят птиц, потому что у них каким-то образом получается пара.Они предоставили птицам клетку побольше, повесили гнездовой ящик и, по дороге, стали птицеводами. Точно так же любители птиц поднимают свою любовь к птицам на более глубокий и сложный уровень, потому что они приняли сознательное решение отправиться туда. После того, как вы приняли решение разводить птиц, остается вопрос, каких именно птиц выбрать для заполнения вольера.

    Есть много птиц на выбор, некоторые из них лучше, чем другие. Многие из самых популярных птиц — попугаи, которые, как правило, красочные, часто шумные и обычно очень веселые.Однако не следует упускать из виду зябликов и мягкоклювых птиц. Есть много видов на выбор, и некоторые из них заслуживают внимания даже новичкам в птицеводстве. Одно предостережение — убедитесь, что у вас есть хорошие дома для потомства, если вы сами не держите их.

    Вот пять птиц, которых здорово разводить.

    Волнистые попугаи / Попугаи

    через iStock.com/oncewitakin

    Одна из самых лучших птиц для разведения — волнистый попугайчик ( Melopsittacus undulatus ), также известный как волнистый попугайчик или попугай.Эти милые маленькие австралийские птички на протяжении десятилетий были основой рынка домашних птиц. Это идеальная птица для тех, кто только начинает заниматься птицеводством или птицеводством. Они обладают огромной индивидуальностью, но достаточно малы, чтобы не быть слишком шумными и не доставлять серьезных укусов. Их обычные вокализации — это приятное щебетание и болтовня, и многие мужчины учатся говорить.

    Дикие волнистые попугаи в основном желтые или зеленые, но в неволе произошло несколько цветовых мутаций.

    Их размер делает их идеальными для домашних условий разведения, даже в небольших квартирах; однако их также можно разводить в колониях.

    Это в основном птицы, питающиеся семенами, и они не нуждаются в гранулированном корме и даже не преуспевают на нем. Качественный корм для попугаев, свежие овощи и темная листовая зелень составляют нормальный рацион попугаев. Это выносливые птицы, но их не следует держать в непосредственной близости от других попугаев, так как они известны переносчиками орнитоза. Рынок домашних волнистых попугаев существовал всегда, и они того стоят.

    Попугаи

    через iStock.com/Sisjoe

    Попугаи ( Forpus spp.) — отличный выбор для тех, кто интересуется птицеводческим бизнесом. Эти крохотные южноамериканские попугаи продолжают оставаться одной из самых популярных птиц в Соединенных Штатах.

    По словам Сэнди Моленды, владельца ранчо попугаев в Калифорнии, попугаи более интересны, уникальны и часто живут дольше, чем другие маленькие крючки, такие как неразлучники или кореллы.

    Они рано созревают и часто могут размножаться к своему первому дню рождения. Хотя они обычно производят несколько кладок, содержащих от шести до восьми яиц, самкам все же удается прокормить всех птенцов.Из-за своего размера пары попугаев могут быть размещены в небольших птичьих клетках, что делает их идеальными для квартир или домов, в которых не хватает места для размещения более крупных видов.

    Попугаи процветают на качественной смеси семян, небольших гранулах и разнообразных свежих овощах. Тихоокеанские попугаи ( Forpus coelestis ) производят мутации окраски, которые довольно популярны в США. Моленда заявил, что есть новые мутации, «которые, в отличие от волнистых попугаев, неразлучников и корелл, имеют менее сложные генетические паттерны.”

    Только один связан с полом, добавила Моленда. Хотя другие виды попугаев и обычные тихоокеанские попугаи сохраняют свое здоровье, когда в их рацион входят гранулы, Molenda рекомендует исключить гранулы из рациона Pacifics с цветовой мутацией, поскольку они могут вызвать проблемы с почками.

    Lovebirds

    через iStock.com/guenterguni

    Lovebirds ( Agapornis spp .) — маленькие попугаи, заслуживающие внимания. Лишь немногим крупнее попугаев, они не занимают много места и легко размножаются.Их популярность в шоу-бизнесе растет.

    Неразлучники обычно откладывают от четырех до шести яиц, которые они насиживают в течение 21 дня. Цыплята обычно отлучаются в течение восьми недель.

    По словам Венди Эдвардс из Северной Каролины, лучшая диета для неразлучников — это комбинация семян и гранул, а также свежих овощей, темной листовой зелени и фруктов, которые следует предлагать ежедневно.

    «Хотя название неразлучников предполагает, что их следует держать парами, это необходимо только в том случае, если вы собираетесь разводить этих красавцев.Домашних неразлучников следует держать в покое, чтобы они связали своего хозяина », — сказал Эдвардс.

    Один из недостатков неразлучников, особенно если их у вас много, — это их постоянная болтовня. Хотя по отдельности они негромкие, они постоянно разговаривают между собой, и некоторых этот шум раздражает. Конечно, это не сравнится с ара или даже конура.

    Корелла

    через iStock.com/bee32

    Корелла ( Nymphicus hollandicus ) долгое время были одними из лучших маленьких попугаев для содержания и разведения.Они не самые колоритные представители семейства попугаев, но их очаровательные личности и приятная вокализация делают их одними из самых популярных домашних птиц. Таким образом, спрос на корелл остается высоким.

    Доступные сейчас многочисленные цветовые мутации корелл только увеличили интерес к этим птицам. Многие заводчики корелл непреднамеренно хорошо разбираются в генетике. Корелла быстро созревает и может начать размножаться в возрасте 1 года.

    Хотя клетки большего размера являются гораздо более подходящими и желательными, корелл можно установить для разведения в клетках длиной 2 или 3 фута.Их также можно создать как колонию в более крупной стае. Типичная кладка включает четыре яйца; куры обычно не начинают насиживать до тех пор, пока не откладывается второе яйцо.

    Кореллы плодовито размножаются и обычно становятся хорошими родителями, кормят птенцов и заботятся о них до тех пор, пока их не заберут для ручного кормления или продажи.

    Кореллы действительно производят изрядное количество пыли, поэтому при их содержании в помещении могут потребоваться очистители воздуха. Их часто считают одними из лучших «стартовых» птиц для птицеводов.

    Конюр с зелеными щеками

    через iStock.com/JillLang

    Зеленощёкие конуры ( Pyrrhura molinae ) — маленькие очаровательные птицы, популярность которых не изменилась даже после большинства изменений на рынке птицеводства. Эти южноамериканские попугаи хорошо размножаются в неволе, часто откладывая несколько кладок от трех до восьми яиц каждый год.

    Они тихие и достаточно маленькие, чтобы их можно было содержать и разводить как в помещении, так и на открытом воздухе. Ваши первоначальные затраты не будут такими высокими, как с некоторыми другими видами, потому что они относительно недороги в приобретении и занимают мало места.Несколько цветовых мутаций подогревают интерес к зеленым щекам, повышая их рыночную стоимость.

    Зеленые щеки не требуют специальной диеты и, как правило, являются выносливыми птицами. Кормите их качественной мелкой смесью семян крючков, гранулами и разнообразными фруктами, овощами и проросшими семенами.

    Активные и веселые, эти маленькие птички не особенно шумны, что делает их более желанными для некоторых владельцев домашних птиц. Однако они не самые талантливые ораторы, но восполняют недостаток массивной индивидуальностью.

    Хотите узнать больше о птенцах?


    Автор: Chewy Editor

    Изображение: iStock.com/runorbs

    Как вырастить попугаев для получения прибыли | Small Business

    Выращивание попугаев может быть одновременно сложным и полезным. Чтобы получить прибыль от разведения птиц, нужно время, а некоторые виды размножаются только один раз в год. Адекватное жилище, хорошее питание и поддержание санитарных условий имеют решающее значение для успеха, поскольку болезни птиц могут быстро распространяться через вольер, за которым не ухаживают должным образом.

    Племенное стадо

    Необходимо тщательное исследование для определения лучших видов попугаев для выращивания. Факторы, которые следует учитывать при выборе типа выращиваемой птицы, включают климат, условия содержания, сезоны размножения и среднее количество цыплят, которых этот вид имеет тенденцию производить ежегодно. Спрос и предложение влияют на ценность выращиваемых вами попугаев. Как правило, чем меньше потомство производит вид, тем выше ценность птицы. Птиц, которых легко разводить и производить больше потомства, будет дешевле покупать.Также имейте в виду, что некоторые виды не будут размножаться, если их смешать с другими видами птиц в вольере.

    Некоторых попугаев, таких как амазонки и какаду, невозможно определить визуально по полу. Если вы полностью не доверяете заводчику, у которого покупаете птиц, обязательно запросите анализ ДНК, чтобы убедиться, что вы покупаете пару самца и самку. Для тестирования ДНК требуется небольшой образец крови, и это довольно дешево.

    Жилье

    Если вы не разводите всего несколько пар или не ориентируетесь только на мелкие виды попугаев, вы, вероятно, захотите построить вольер за пределами своего дома.В зависимости от вашего климата это может быть вольер под открытым небом или отдельное здание на вашей территории. Контроль температуры, освещение и вентиляция — самые важные элементы, которые следует учитывать при проектировании вольера.

    Прежде чем вы начнете строить вольер, обязательно определите, какие виды вы будете разводить и какие жилищные требования должны быть соблюдены для успешного разведения. Большинство заводчиков предпочитают содержать каждую пару попугаев индивидуально. Снаружи клетки навешивается гнездовой ящик, чтобы курица откладывала яйца и выращивала птенцов.См. Раздел Ресурсы для ознакомления с контрольным списком предметов для исследования выбранной вами породы, прежде чем вы начнете строить вольер.

    Ручное кормление

    Чтобы попугай был дружелюбным и социализированным, его нужно брать у родителей и кормить смесью с рук. Это делают, когда младшему из кладок исполняется около двух недель. Ручное кормление — очень трудоемкое мероприятие, и, если его не делать должным образом, может быть смертельный результат. Если вы никогда раньше не кормили попугаев с рук, найдите другого местного заводчика, который научит вас правильно кормить попугаев до того, как вылупятся первые детеныши.

    Хотя большинство попугаев будут выращивать потомство, если им предоставлена ​​возможность, приручить молодую птицу, выращенную родителями, очень сложно. Поскольку из попугаев с ручным кормлением получаются дружелюбные и общительные домашние животные, ручное кормление ваших малышей приведет к гораздо более высокой прибыли.

    Продажи

    Возможности продажи птенцов варьируются в зависимости от количества птенцов, рожденных вашими парами. Заводчики часто продают оптом зоомагазинам или брокерам, посещают птичьи ярмарки или выставки птиц для продажи населению или продают напрямую населению из дома.Размещение онлайн-рекламы, рекламы в местных газетах и ​​вывески в зоомагазинах — это способы для широкой публики узнать о ваших птицах.

    Ссылки

    Ресурсы

    Биография писателя

    Джиллиан Петерсон начала свою профессиональную писательскую карьеру в 2007 году, написав учебные пособия для кадровой отрасли. Она вносит свой вклад в eHow, специализируясь на вопросах подбора персонала, занятости и управления бизнесом. Петерсон получила степень бакалавра наук в области управления бизнесом в Университете Феникса и получила степень бакалавра медсестер в Университете Западной Джорджии.

    11 видов домашней птицы для приусадебных участков и ферм

    Что касается видов домашней птицы, которые можно выгодно выращивать на приусадебном участке, здесь есть гораздо больше выбора, чем просто куры или утки. Ознакомьтесь с этим списком, чтобы узнать о некоторых плюсах и минусах 11 видов птицы — некоторые могут вас удивить!

    Этот пост содержит партнерские ссылки. Кликните сюда, чтобы узнать больше.

    Когда я говорю людям о приусадебном участке, я обнаружил, что большинство сразу же думают о трех вещах: цыплятах, огородах и домашнем хлебе.

    И в этом нет ничего плохого! Но когда дело доходит до домашней птицы, я всегда чувствую, что стоит отметить, что существует СТОЛЬКО различных видов домашней птицы, которые могут помочь процветанию приусадебного участка. И действительно, есть большое преимущество в содержании более одного вида домашней птицы. Я выращиваю как цыплят, так и уток, и могу содержать их вместе и на свободном выгуле. Поскольку они отдыхают от кладки в несколько разное время, я действительно никогда не остаюсь без яиц. А поскольку я их разводю, это позволяет мне предлагать на продажу как птенцов, так и утят (удваивая мою клиентскую базу), без хлопот по содержанию отдельных загонов для разведения, как мне было бы нужно, если бы я держал несколько пород кур.

    Ниже я составил список различных вариантов птицеводства, которые, возможно, стоит рассмотреть. Имейте в виду, что точно так же, как не существует «идеальной породы кур» для всех, не все они идеально дополнят любую приусадебную территорию или даже большинство из них. Но в зависимости от местоположения вашей усадьбы, ваших потребностей и целей, а также черт характера, с которыми вам нравится работать со своими животными, возможно, стоит подумать о добавлении в вашу усадьбу одного из этих «альтернативных курице» видов домашней птицы.

    Цыплята

    Я был бы просто упущением, если бы сначала не перечислил цыплят.Они действительно являются типичной домашней птицей и имеют удивительно двойное назначение. Я выращиваю чистых исландских цыплят старомодных и очень люблю их! Они выносливые, умелые собиратели, хорошие мамы и очень индивидуальны. Куры могут содержаться даже во многих городских сообществах, и рядом с перепелами, вероятно, легче всего держать их где угодно.

    Плюсы: Большинство пород являются отличными несушками, многие — хорошими собирателями и хорошими матерями. Подходящий корм найти легко (и относительно недорого).Доступно огромное количество пород, и почти везде есть готовый рынок, если вы решите разводить и продавать их для дополнительного дохода приусадебного участка.

    Минусы: Петухи могут быть шумными или даже агрессивными, и их нельзя допускать во всех сообществах. Большинство кур довольно уязвимы для хищников, таких как ястребы, лисы и даже скунсы, поэтому для защиты может потребоваться соответствующее ограждение.

    Утки

    Ага, Я ЛЮБЛЮ наших уток. Честно говоря, если бы у меня был только один вид приусадебного скота — это было бы. Но цыплятам не говори.

    Я люблю их, потому что они такие индивидуальные, они всегда веселые (просто ПОПРОБУЙТЕ грустить, сидя на утином дворе… это действительно сложно!), И их чертовски легко будьте здоровы и счастливы. Мы выращиваем валлийских арлекинов, и они удивительно плодовиты, отличные собиратели и очень тихие по сравнению со многими другими породами уток!

    Плюсы: Утки очень выносливы — видите, как они сидят на снегу? Им это нравится! Из-за этого требования к приютам сравнительно минимальны — возможно, наименее минимальные из всех разновидностей домашней птицы, насколько мне известно.Многие породы — отличные несушки и хорошие матери. Корм для уток легко доступен в большинстве мест, и их можно легко накормить куриным рационом с простыми добавками. В большинстве районов есть готовый рынок как для утиных яиц, так и для утят, если вы хотите их вылупить и продать.

    Минусы: Некоторые разновидности уток могут быть шумными. Все утки обожают воду, что означает грязь, а это может означать настоящий беспорядок. Таким образом, создание утиного курятника и двора требует немного больше размышлений и стратегии, чем настройка для кур.

    Гуси

    У нас росла пара гусей. Это были большие старые белые китайские гуси, и начинали они с очаровательных маленьких пушистиков, которые боготворили моего отца и следовали за ним повсюду. Они выросли замечательными сторожевыми псами, но в конечном итоге стали довольно агрессивными. Самец подкрадывался к вам, милый и любвеобильный, а затем хватался за вашу ногу и крутил. Представьте себе «пурпурную примочку» на ноге. Это было ужасно!

    На самом деле я не пытаюсь отговорить вас от гусей.Я встречал много замечательных гусей разных пород, которые были просто любителями. А некоторые из моих самых близких друзей-птицеводов совершенно неравнодушны к своим стадам гусей. Они действительно МОГУТ стать прекрасным дополнением к усадьбе. Я считаю этот блог отличным источником советов по началу выращивания гусей.

    Плюсы: Гуси известны как отличные сторожевые псы и отличные фуражиры. Из многих пород получаются прекрасные матери. Многие считают, что содержание гусей вместе с цыплятами может помочь отпугнуть хищников.Хотя гуси не так плодовиты, как гуси, инкубационные яйца и гусята требуют более высоких затрат, поэтому содержание племенного стада может быть прибыльным делом.

    Минусы: Гуси могут быть довольно громкими, и хотя это, конечно, не правило, они имеют репутацию агрессивных. Они тоже КАКают. ТАК. МНОГО.

    Индейки

    Моя дорогая подруга Ким говорит мне, что ее индейки — ее самое любимое домашнее животное. А у этой милой дамы замечательный зверинец, а это о многом говорит! Она считает, что это одни из самых дружелюбных видов домашней птицы, и ей нравится, насколько они опрятны, изящны и просты в содержании, когда они вырастут.На самом деле я пытаюсь уговорить господина вырастить несколько индеек традиционных пород в этом году (пожелайте мне удачи!) Этот пост от Лизы из Self Sufficient HomeAcre — отличное место для начала, если вы думаете о выращивании индеек. !

    Плюсы: По крайней мере, в нашем штате индюшатины имеют высокие цены и быстро распродаются каждую весну — может быть отличный рынок для вылупления и продажи цыплят, если у вас есть инкубатор.

    Минусы: Молодые цыплята более нежны, чем цыплята, и их сложнее вырастить до взрослого возраста.Соответствующий корм для диких птиц дороже, чем корм для кур или уток. Индейки исторической породы умеют летать, поэтому вам, возможно, придется подготовиться к подрезанию крыльев или созданию укрытия, если необходимо держать их взаперти. Птенцов приобретать дороже, чем птенцов или утят.

    Перепел

    В этом году мы только добавили перепелов в нашу усадьбу, и мы просто в восторге от этих чудесных птичек. Что меня совершенно поражает, так это НАСКОЛЬКО БЫСТРО они созревают. Они начинают откладывать яйца и примерно к 8 неделям готовы к переработке.Это быстрее, чем выращивать шпинат!

    Я также обнаружил, что их легко приручить, и они полны индивидуальности. Мы выращиваем несколько разновидностей перепелов Coturnix, в том числе яичные несушки «селадон» — у них самые красивые сине-зеленые яйца.

    У моего друга Тиффани с ImperfectlyHappy.com есть отличный пост о том, как начать выращивать перепелов. А если вы хотите вывести собственного перепела из яиц, у меня есть простое руководство по вылуплению перепелиных яиц, которое поможет вам в этом!

    Плюсы: Быстро созревают, занимают мало места и недороги в приобретении.В течение первого года они собирают множество яиц, которые могут иметь готовый рынок в вашем районе. Легко разделывается и отлично ест.

    Минусы: Из-за их небольшого размера требуется несколько птиц, чтобы сравнять выход одной курицы — как для мяса, так и для яиц. Они являются плодовитыми несушками только в течение первого года жизни, и для их укладки требуется не менее 14 часов дневного света. Поскольку они прекрасные летчики, им нужно подходящее жилье, чтобы их удерживать.

    Цесарка

    Вот один сорт домашней птицы, получивший серьезные неоднозначные отзывы.Это хороший пост от Джилл из The Prairie Homestead о том, почему вы должны держать цесарок на своей ферме. А вот один от моей подруги Сары из The Free Range Life с 5 причинами, по которым вы, возможно, НЕ захотите!

    Я? Кто-то в нашем районе держал их один год. Это означало, что у ВСЕГО СОСЕДСТВА гинеи. И гиней послушали. И пришлось постараться не попасть в гиней, у которых не хватило ума держаться подальше от дороги. Это были хорошие времена.

    Плюсы: Цесарки — отличные собиратели, их ценят за их контроль над клещами, а также за их способность ловить даже мелких грызунов.Они также менее склонны беспокоить сады, чем куры, и, как и гуси, могут стать хорошими «сторожевыми собаками». Хотя они не так плодотворно откладывают яйца, как большинство куриных или многих других пород уток, их яйца съедобны, и на самом деле они также являются прекрасным источником мяса.

    Минусы: Они очень громкие и склонны уходить из дома, если их не сдержать.

    Фазаны

    Эми из A Farmish Kind of Life — мой эксперт, когда меня спрашивают, знаю ли я что-нибудь о выращивании фазанов.Она хранит их уже несколько лет и даже вылупляет свои собственные. Ее пост — отличное место, чтобы узнать о радостях выращивания фазанов. И этот сайт просто набит полезной информацией о том, как начать разводить фазанов.

    Плюсы: Из фазанов можно отлично поесть, и их можно продать как дичь. Их яйца также съедобны, и, если судить по птицам, они представляют собой довольно плодовитые слои. Многим также нравится выращивать их для выпуска в дикую природу.

    Минусы: Они очень взбалмошные птицы и не относятся к людям так, как цыплята, утки или даже гуси. Они имеют репутацию бедных матерей и могут быть каннибалистами в стрессовой среде.

    Павлин

    Я один раз присматривал за трио павлинов. Это были потрясающе красивые птицы, но крайне отчужденные. Хозяин птиц мог почти заставить их есть из своей руки, но даже с большим терпением они терпели меня только на небольшом расстоянии.К счастью, я ухаживал за ними в то время года, когда у них не было брачного сезона, поэтому они не были особенно шумными. Деб на ThriftyHomesteader.com опубликовала отличный пост о том, как начать работу с павлином.

    Плюсы: Они великолепны и добавляют красоты усадьбе. Самцы сбрасывают свои прекрасные перья, которые можно использовать для поделок или продать. Самки не являются плодовитыми несушками, но плодовитые инкубационные яйца и птенцы павлина требуют очень высокой цены, поэтому их выгодно разводить.

    Минусы: Они непостоянны и склонны улетать, если не имеют надлежащих условий для пребывания на своей родной территории. Неплодородные несушки или очень многоцелевые по сравнению с другими птицами.

    Куропатки

    Куропатки — еще одна небольшая промысловая птица, очень похожая на фазанов. Их ценят за то, что они отлично подходят для еды и их легко разделывать (как перепелов). Их также можно купить в виде птенцов и вырастить для продажи на охоту. Как и в случае с фазанами, многие люди выращивают их просто для того, чтобы выпустить в дикую природу.

    Хотя этот веб-сайт в основном посвящен перепелам, я на самом деле считаю, что на них также есть одна из самых полезных сведений о разведении куропаток. В этом году очень хочу попробовать свои силы с куропатками. Поскольку мы выращиваем почти все собственное мясо, мы выращиваем партию петухов и еще одну партию селезней для наполнения морозильной камеры каждое лето. Добавление небольшой игровой птицы для дополнительного разнообразия может быть приятным способом разнообразить наш зимний корм!

    Плюсы: Отличное питание, и при увеличении только до 16-20 недель может быть прибыльным для выращивания и продажи для охоты на диких птиц.

    Минусы: Более подвержены болезням (например, угрям и кокцидиозу), чем куры, поэтому требуют больше усилий с точки зрения содержания и окружающей среды для предотвращения болезней в стаде. Корм для диких птиц дороже, чем для кур, а куропаток, как правило, не в свободном выгуле.

    Голуби

    Если вы читали мой пост о 52 способах заработка на небольшой усадьбе, вы уже слышали, как я упоминал об идее выращивания голубей на мясо. В них готовят отличную еду, и они действительно пользуются спросом в ресторанах высокого класса во многих районах.У моего друга Криса из Attainable Sustainable есть хороший пост о том, как начать выращивать голубей на мясо. Интересно, что мясо — не единственная причина выращивать этих миниатюрных кур — их также содержат в качестве гоночных птиц, а белых почтовых голубей фактически сдают в аренду для выпуска на свадьбу.

    Плюсы: Простые в содержании и разведении голуби прекрасно справляются с выращиванием собственного потомства. Из них можно отлично поесть, их можно продать на мясо. На почтовых голубях можно гонять как для удовольствия, так и для получения прибыли.В правильных местах может быть рынок для белых почтовых голубей, которых можно выпускать на свадьбу.

    Минусы: Многие считают голубей беспорядочными, и, если их не сдерживать, они могут сбежать и стать помехой для соседей, поскольку они находят другие сараи и хозяйственные постройки, в которых можно поселиться.

    Эму

    Итак, многие люди, с которыми я разговаривал о домашней птице, думают, что эму очаровательны. Лично я всегда думаю, что они выглядят так, будто хотят меня убить, так что давайте просто скажем, что в ближайшее время мы не будем приносить домой никого на ферму Винтервуд.Однако есть много людей, которым действительно нравится их выращивать — и делать это с прибылью! И на этой странице, и на этом веб-сайте есть много полезной информации о том, как начать заниматься сельским хозяйством эму.

    Плюсы: Их действительно можно использовать в качестве животных-опекунов. Они довольно эффективны в конверсии корма, поэтому для их размера их кормить не так дорого, как я мог подумать. Во многих регионах цыплят можно продать по довольно значительным ценам, поэтому разведение будет выгодным.

    Минусы: Они могут быть опасными — у эму очень острые когти. Требования к ограждению намного строже, чем к другой домашней птице, так как эму высокие и могут прыгать. Они могут нападать на животных, которых не воспринимают как часть своего «стада», поэтому следует проявлять особую осторожность при введении новых животных.

    Знаете, пока я писал этот пост, меня поразили несколько вещей. Во-первых, НАСКОЛЬКО эти виды домашней птицы отличаются друг от друга.Разве не кажется почти безумием объединять их в одну категорию, даже такую ​​широкую, как слово «Домашняя птица»?

    Еще меня поразило то, что, хотя я сам держал только несколько из этих типов домашней птицы, у меня есть дорогие друзья-хозяева, которые не только держали каждый из этих видов домашней птицы, но и нашли этих совершенно разных птиц, дополняющих их уникальные усадьбы, приносящие им радость, прибыль или и то, и другое.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *