Грецкий орех идеал схема посадки: описание сорта, характеристики, посадка и уход

Содержание

описание сорта, характеристики, посадка и уход

Грецкий орех – культура южная. Это высокорослое листопадное дерево очень требовательно к теплу, влаге и свету. Традиционно оно произрастает и плодоносит в местах, где среднегодовое значение температур не опускается ниже +10ºС (Малая и Средняя Азия, Кавказ, Балканский полуостров). Поэтому выращивание грецкого ореха в большинстве российских регионов сопряжено с трудностями. Выходом из положения может стать возделывание специально выведенных сортов. На первом месте среди них – орех Идеал.

Описание грецкого ореха сорта Идеал

Достаточно серьёзную проблему для выращивания традиционного грецкого ореха представляет его нескорое вступление в плодоношение. Обычно саженец начинает плодить только на восьмом, а иногда и на пятнадцатом году жизни. Поэтому ещё в середине XX века селекционеры получили задачу: вывести сорт скороплодного грецкого ореха.

Грецкий орех Идеал

Проблема была решена в 1947 году ореховодами из Ферганы (Узбекистан). Честь открытия сорта Идеал принадлежит селекционеру С.С. Калмыкову.

Грецкий орех Идеал характеризуется следующими качествами:

Общее описание Низкорослый сорт, не вырастает выше 4-5 м. Кора серого цвета, на 2-3-летних побегах – коричневая, на однолетних – сизо-зелёная, с небольшим опушением. Листья непарноперистые. На вегетативных побегах расположены спирально, на плодоносных – в нижней части побега недоразвиты, в виде чешуек.
Скороплодность Первые плоды показывает уже на 2-й год жизни. Неплохие урожаи можно получать с 5-го года.
Цветы Мелкие цветки белого цвета с зеленоватым оттенком, собраны в кисть по 9-15 шт. Ветроопыляемые, раздельнополые.
Плоды Крупные (в среднем 10 г), овальной формы, с тонкой скорлупой. Ядро светлое, вынимается легко. Созревают с сентября по октябрь.
Особенности плодоношения Успевает сформировать 2 урожая в год.
Урожайность Высокая, до 120 кг с каждого дерева.
Морозостойкость Высокая, до -35ºС.
Устойчивость к заболеваниям
Устойчив к хлорозу.
Требовательность к почве Способен расти на кислых или засоленных грунтах. Не переносит близкого залегания подпочвенных вод.

 

Таким образом, среди достоинств ореха Идеал можно перечислить:

  • скороплодность;
  • урожайность;
  • компактность дерева;
  • морозостойкость;
  • неприхотливость;
  • устойчивость к хлорозу;
  • способность формировать по два урожая за сезон.

К сожалению, сорт Идеал не отличается долговечностью по сравнению с традиционными формами. Если обычный грецкий орех способен прожить больше 100 лет, то скороплодный – всего около 40-50.

Ещё один недостаток – цветки, попадая под весенние возвратные заморозки, часто повреждаются. К счастью, способность к вторичному цветению компенсирует этот минус.

Вторичное цветение начинается обычно через 1-2 недели после первой волны и длится всё лето. Поэтому на одном дереве в течение сезона можно наблюдать одновременно все фазы: цветение, формирование и созревание плодов.

Особенности размножения

Орех Идеал размножается семенами или прививками. Процесс его выращивания из семян увлекательный и имеет любопытную особенность: орешки следует расположить в лунке вплотную друг к другу по 4 штуки. Тогда проростки срастутся между собой и образуют мощное и устойчивое растение.

Пророщенный грецкий орех Идеал

Сеют плоды ореха либо под зиму, либо весной после схода снега. Во втором случае, необходимо провести стратификацию орешков во влажном песке в течение 1,5 месяцев при температуре +7ºС и высадить уже пророщенный материал. Плоды заделывают в лунки глубиной 10 см.

В первый год развитие сеянцев идёт довольно медленно. К осени они вырастают всего до 15-20 см. Зато следующей весной орех демонстрирует «скачок роста». Когда высота сеянца перевалит за метр, можно ждать первых цветов.

Прививать грецкий орех лучше всего черенками. Метод окулировки тоже используется, но привитые почки с большой вероятностью вымерзнут зимой. Прививки грецкого ореха удаются не всегда, поэтому в продаже чаще можно встретить корнесобственные саженцы, чем на подвое.

Выбор саженца

Тем не менее, выбирая между корнесобственным и привитым саженцем ореха, лучше остановиться на последнем. Дело в том, что у многих сеянцев, полученных из семян, признаки не соответствуют родительским формам. Грецкий орех – перекрёстноопыляемое растение, и семена могут не сохранить достоинств сорта.

При покупке саженца нужно обратить внимание на его состояние. Любые повреждения коры, слабая корневая система, гнили на корнях должны насторожить. Грецкий орех и без того плохо переносит пересадку, а дополнительные «больные точки» могут сделать эту процедуру губительной для растения.

Лучше всего выбирать саженцы с закрытой корневой системой. Пересадка из контейнера вместе с земляным комом позволит сохранить зоны роста и всасывания корней неповреждёнными.

Способность грецкого ореха к переопылению дала толчок для возникновения на основе ореха Идеал множества любительских гибридов. Успешные опыты в этом направлении были проведены в Саратове, Краснодарском крае и г. Славянске Донецкой области.

Посадка грецкого ореха: пошаговая инструкция

Участок для высадки саженца должен быть хорошо освещён и прикрыт от холодных северных ветров. Грецкий орех не выносит тесноты, а крона у него достаточно раскидистая, поэтому от других деревьев или строений нужно отступить не менее 5 метров.

Орех Идеал – это доминирующие дерево и все что рядом будет посажено обречено на погибель

Несмотря на устойчивость сорта Идеал к закисленным грунтам, лучше себя чувствовать он будет на дерново-карбонатных суглинках. Заболоченные сырые низины ему категорически не подойдут.

Посадка саженца грецкого ореха включает несколько операций и проводится по такой схеме:

  1. Подготовка почвы:
  • В день высадки саженца выкапывается посадочная яма. Готовить её заранее не нужно, чтобы почва не пересыхала. Размер ямы – 60*60 см. Если почва малоплодородная, размер увеличивается до 100*100 см.
  • Плодородный слой, снятый при выкапывании ямы, перемешивается с торфом и зрелым компостом в соотношении 1:1:1.
  • Почвосмесь обогащается удобрениями: доломитовая мука – 500 г, суперфосфат – 600 г.
  1. Подготовка саженца с открытой корневой системой:
  • Делается глиняная болтушка: на 1 часть полностью перегнившего навоза берётся 3 части глины, разводится водой до сметанообразной консистенции и добавляется стимулятор корнеобразования («Гетероауксин» или «Корневин»).
  • Корни саженца обмакиваются в болтушку и оставляются на полчаса для подсыхания.
  1. Высадка саженца:
  • В дно ямы устанавливается опора. Почвосмесь насыпается холмиком.
  • Саженец помещается на вершину посадочного холмика. Нижние корешки распределяются по склонам и аккуратно засыпаются плодородным грунтом. Верхние располагают горизонтально – так, чтобы глубина их залегания была в районе 7-8 см.
  • Проверяется положение корневой шейки. Она должна находится на 3-5 см выше поверхности грунта.
Корневая шейха саженца ореха Идеал, должна быть выше поверхности на 3-5 см
  • Саженец фиксируется к опоре.
  • Приствольный круг поливается и
    мульчируется
    .

Если был приобретён контейнерный саженец, то его просто нужно извлечь из ёмкости вместе с почвенным комом и перевалить в посадочную яму. После этого засыпать  подготовленной почвосмесью и полить.

Лучшее время для посадки грецкого ореха – весна. Если саженец высаживается осенью, это должно быть сделано не позже, чем за месяц до наступления заморозков.

Уход после посадки

Через 2 недели после посадки саженец ореха нужно хорошо полить. Норма расхода воды – 15-20 литров. Если регион не принадлежит к зонам достаточного увлажнения, в дальнейшем потребуется тщательный контроль за состоянием приствольного круга. Поливы должны быть регулярными, но не чрезмерными.

Саженец ореха Идеал нуждается в формировании кроны. Если высадка производилась весной, сделать первую обрезку можно сразу. Если осенью – можно отложить до весны. В обычном саду орех формируют в «чашу». Для этого выбирают 3-4 хорошие скелетные ветви и обрезают центральный проводник над верхней.

Схема формирования чашеобразной кроны ореха Идеал

В дальнейшем обрезку потребуется производить ежегодно. Главный принцип – обеспечить максимальное освещение всех частей кроны. Для этого удаляют все старые и загущающие ветви. Плодоносит грецкий орех на однолетних приростах, и именно им нужно дать больше всего солнца.

Для профилактики грибковых инфекций проводят периодическое опрыскивание дерева 1%-ной бордосской жидкостью.

Для нормальной подготовки к зиме орех с середины августа прекращают поливать. В конце сентября снимают все плоды и обрезают зелёные верхушки побегов. Эта процедура заставит растение переключить силы с ростовых процессов на вызревание древесины.

Отзывы садоводов-любителей

У нас в Приморском крае орех Идеал переживал зимы с тридцатиградусными морозами и нормально плодоносил каждый год. Собирали с двух деревьев по 4-5 вёдер. Возраста деревьев не знаю, покупали участок уже с ними. Фермерский портал

Отличный сорт – кистевой, скороплодный. Жаль, трудно найти его в «чистом» виде. Попадается много гибридов на основе Идеала. Тоже кистевые, но орешки не такие. Форум-виноград

В феврале-марте в Московской области стояла «ожоговая» погода. Кора днём нагревалась до 15º, ночью прихватывалась морозом. Орех Идеал оказался чувствительным, вымерз выше уровня снежного покрова. Нужно высоко белить штамбик. Форум Анастасия

Заключение

Вырастить грецкий орех в Средней полосе или других отнюдь не южных регионах России – реальная задача. Сорт Идеал её успешно решает. Конечно, как на солнце есть пятна, так и у Идеала можно найти изъяны. Но многих проблем можно избежать, соблюдая правила агротехники этой замечательной культуры.

Грецкий орех сорт Идеал – характеристики и особенности выращивания

Приветствую вас, друзья! Многие садоводы отказываются от выращивания ореховых деревьев из-за их позднего вступления в период плодоношения. Пройдет от 8 до 15 лет, прежде чем растение превратится во взрослое дерево и начнет приносить полноценный урожай.

Однако грецкий орех сорт Идеал – совсем другое дело, его саженцы начинают плодоносить уже на второй год. Разумеется, это будут лишь первые плоды, настоящий урожай в полном объеме можно будет собрать с 4-5 года.

Преимущества сорта «Идеал»

  • В первую очередь, конечно же, раннее плодоношение уже с двухлетних деревцев при правильном уходе;
  • Зимостойкий, хорошо переносит низкие температуры и даже весенние заморозки;
  • Дает прекрасный урожай даже в засушливые и жаркие годы;
  • Неприхотлив в уходе, отлично подойдет даже тем садоводам, у которых нет возможности постоянно следить за своими насаждениями;
  • Взрослое дерево вырастает небольших размеров и сохраняет кустистость, что облегчает выращивание на небольших участках.

Этот сорт грецкого ореха отлично подойдет для средней полосы России с ее зоной рискованного земледелия, где одно лето может быть сухим и жарким, а на следующий год в июне ударят заморозки. Деревья прекрасно переносят все капризы погоды, неизменно радуя богатым урожаем крупных плодов, собранных в плотные кисти из 15-17 штук. У ореха тонкая скорлупка, ядрышко легко вынимается и составляет 50-60% от общей массы.

Схема посадки грецкого ореха сорта Идеал

Данный сорт действительно неприхотлив и будет плодоносить в любых условиях даже при минимальном уходе, однако, чтобы обеспечить более высокую урожайность, нужно следовать некоторым правилам.

  1. У грецкого ореха очень мощная корневая система, поэтому стоит по возможности избегать пересаживания и помещать его сразу на нужный участок.
  2. Выбирая, куда посадить грецкий орех, стоит избегать заболоченных мест с близким пролеганием грунтовых вод. Оптимальным вариантом будет влажная карбонатная суглинистая почва.
  3. Важно обеспечить деревьям достаточную свободу – расстояние между ними должно быть не менее 5 метров, или 3-3,5, если вы высаживаете их на склоне.
  4. Нежелательно садить рядом со зданиями, так как мощная корневая система может привести к повреждению фундамента.
  5. Для улучшения плодородного слоя почвы можно внести большое количество навоза в сочетании с золой (2 стакана на ведро навоза). Выкопайте яму глубиной 80 см, достаньте землю, смешайте с удобрением и верните на место.
  6. Саженец помещается на глубину примерно 40 см, боковые корни нужно располагать вертикально, присыпая землей. Верхние корни не стоит закапывать слишком глубоко, оптимальным будет 6-7 см глубины.

В дальнейшем слишком обильные и регулярные подкормки могут лишь ослабить зимостойкость дерева. Чтобы поспособствовать росту растения, лучше ежегодно заменять почву вокруг ореха, примерно на диаметр его кроны – изъять землю, смешать с удобрением и вернуть на место.

Ареал выращивания

Отзывы садоводов о грецком орехе «Идеал» только положительные, сорт полностью соответствует заявленному описанию и дает богатые урожаи не только в Беларуси и Украине, которые являются одними из самых благоприятных для сельского хозяйства регионами, но и в более северных краях.

Характеристики этого ореха позволяют без проблем снимать до 120 кг плодов с одного взрослого дерева даже в засушливые периоды, и это в Подмосковье!
Ключевую роль здесь играет тот факт, что цветет этот сорт лишь в мае, когда здесь уже достаточно тепло, а заморозки дереву не причинят вреда. К сентябрю-октябрю, когда завершается сезон земледелия, орехи успевают прекрасно вызреть.

Садоводы Черноземья, которые имеют возможность выращивать и более капризные сорта грецкого ореха, также положительно отзываются об «Идеале» и активно выращивают его на своих участках.

На фото можно видеть наглядное доказательство того, что дерево с относительно небольшой кроной дает прекрасный урожай крупных орехов. В среднем один плод весит около 10 грамм, но достигают и 50 граммов.

Не забудьте поделиться статьей со своими читателями в блогах, а также подписаться на новости моего сайта.

Схема посадки грецкого ореха сорта идеал maksiflora.ru

Подробное описание грецкого ореха Идеал

Грецкий орех – культура южная. Это высокорослое листопадное дерево очень требовательно к теплу, влаге и свету. Традиционно оно произрастает и плодоносит в местах, где среднегодовое значение температур не опускается ниже +10ºС (Малая и Средняя Азия, Кавказ, Балканский полуостров). Поэтому выращивание грецкого ореха в большинстве российских регионов сопряжено с трудностями. Выходом из положения может стать возделывание специально выведенных сортов. На первом месте среди них – орех Идеал.

Описание грецкого ореха сорта Идеал

Достаточно серьёзную проблему для выращивания традиционного грецкого ореха представляет его нескорое вступление в плодоношение. Обычно саженец начинает плодить только на восьмом, а иногда и на пятнадцатом году жизни. Поэтому ещё в середине XX века селекционеры получили задачу: вывести сорт скороплодного грецкого ореха.

Грецкий орех Идеал

Проблема была решена в 1947 году ореховодами из Ферганы (Узбекистан). Честь открытия сорта Идеал принадлежит селекционеру С.С. Калмыкову.

Грецкий орех Идеал характеризуется следующими качествами:

Таким образом, среди достоинств ореха Идеал можно перечислить:

  • скороплодность;
  • урожайность;
  • компактность дерева;
  • морозостойкость;
  • неприхотливость;
  • устойчивость к хлорозу;
  • способность формировать по два урожая за сезон.

К сожалению, сорт Идеал не отличается долговечностью по сравнению с традиционными формами. Если обычный грецкий орех способен прожить больше 100 лет , то скороплодный – всего около 40-50 .

Ещё один недостаток – цветки, попадая под весенние возвратные заморозки, часто повреждаются. К счастью, способность к вторичному цветению компенсирует этот минус.

Особенности размножения

Орех Идеал размножается семенами или прививками. Процесс его выращивания из семян увлекательный и имеет любопытную особенность: орешки следует расположить в лунке вплотную друг к другу по 4 штуки. Тогда проростки срастутся между собой и образуют мощное и устойчивое растение.

Пророщенный грецкий орех Идеал

Сеют плоды ореха либо под зиму, либо весной после схода снега. Во втором случае, необходимо провести стратификацию орешков во влажном песке в течение 1,5 месяцев при температуре +7ºС и высадить уже пророщенный материал. Плоды заделывают в лунки глубиной 10 см.

В первый год развитие сеянцев идёт довольно медленно. К осени они вырастают всего до 15-20 см. Зато следующей весной орех демонстрирует «скачок роста». Когда высота сеянца перевалит за метр, можно ждать первых цветов.

Прививать грецкий орех лучше всего черенками. Метод окулировки тоже используется, но привитые почки с большой вероятностью вымерзнут зимой. Прививки грецкого ореха удаются не всегда, поэтому в продаже чаще можно встретить корнесобственные саженцы, чем на подвое.

Выбор саженца

Тем не менее, выбирая между корнесобственным и привитым саженцем ореха, лучше остановиться на последнем. Дело в том, что у многих сеянцев, полученных из семян, признаки не соответствуют родительским формам. Грецкий орех – перекрёстноопыляемое растение, и семена могут не сохранить достоинств сорта.

При покупке саженца нужно обратить внимание на его состояние. Любые повреждения коры, слабая корневая система, гнили на корнях должны насторожить. Грецкий орех и без того плохо переносит пересадку, а дополнительные «больные точки» могут сделать эту процедуру губительной для растения.

Лучше всего выбирать саженцы с закрытой корневой системой. Пересадка из контейнера вместе с земляным комом позволит сохранить зоны роста и всасывания корней неповреждёнными.

Посадка грецкого ореха: пошаговая инструкция

Участок для высадки саженца должен быть хорошо освещён и прикрыт от холодных северных ветров. Грецкий орех не выносит тесноты, а крона у него достаточно раскидистая, поэтому от других деревьев или строений нужно отступить не менее 5 метров.

Несмотря на устойчивость сорта Идеал к закисленным грунтам, лучше себя чувствовать он будет на дерново-карбонатных суглинках. Заболоченные сырые низины ему категорически не подойдут.

Посадка саженца грецкого ореха включает несколько операций и проводится по такой схеме:

  1. Подготовка почвы:
  • В день высадки саженца выкапывается посадочная яма. Готовить её заранее не нужно, чтобы почва не пересыхала. Размер ямы – 60*60 см . Если почва малоплодородная, размер увеличивается до 100*100 см.
  • Плодородный слой, снятый при выкапывании ямы, перемешивается с торфом и зрелым компостом в соотношении 1:1:1.
  • Почвосмесь обогащается удобрениями: доломитовая мука – 500 г, суперфосфат – 600 г.
  1. Подготовка саженца с открытой корневой системой:
  • Делается глиняная болтушка: на 1 часть полностью перегнившего навоза берётся 3 части глины, разводится водой до сметанообразной консистенции и добавляется стимулятор корнеобразования («Гетероауксин» или «Корневин»).
  • Корни саженца обмакиваются в болтушку и оставляются на полчаса для подсыхания.
  1. Высадка саженца:
  • В дно ямы устанавливается опора. Почвосмесь насыпается холмиком.
  • Саженец помещается на вершину посадочного холмика. Нижние корешки распределяются по склонам и аккуратно засыпаются плодородным грунтом. Верхние располагают горизонтально – так, чтобы глубина их залегания была в районе 7-8 см.
  • Проверяется положение корневой шейки. Она должна находится на 3-5 см выше поверхности грунта.

Корневая шейха саженца ореха Идеал, должна быть выше поверхности на 3-5 см
  • Саженец фиксируется к опоре.
  • Приствольный круг поливается и мульчируется.

Если был приобретён контейнерный саженец, то его просто нужно извлечь из ёмкости вместе с почвенным комом и перевалить в посадочную яму. После этого засыпать подготовленной почвосмесью и полить.

Уход после посадки

Через 2 недели после посадки саженец ореха нужно хорошо полить. Норма расхода воды – 15-20 литров . Если регион не принадлежит к зонам достаточного увлажнения, в дальнейшем потребуется тщательный контроль за состоянием приствольного круга. Поливы должны быть регулярными, но не чрезмерными.

Саженец ореха Идеал нуждается в формировании кроны. Если высадка производилась весной, сделать первую обрезку можно сразу. Если осенью – можно отложить до весны. В обычном саду орех формируют в «чашу». Для этого выбирают 3-4 хорошие скелетные ветви и обрезают центральный проводник над верхней.

Схема формирования чашеобразной кроны ореха Идеал

В дальнейшем обрезку потребуется производить ежегодно. Главный принцип – обеспечить максимальное освещение всех частей кроны. Для этого удаляют все старые и загущающие ветви. Плодоносит грецкий орех на однолетних приростах, и именно им нужно дать больше всего солнца.

Для нормальной подготовки к зиме орех с середины августа прекращают поливать. В конце сентября снимают все плоды и обрезают зелёные верхушки побегов. Эта процедура заставит растение переключить силы с ростовых процессов на вызревание древесины.

Отзывы садоводов-любителей

У нас в Приморском крае орех Идеал переживал зимы с тридцатиградусными морозами и нормально плодоносил каждый год. Собирали с двух деревьев по 4-5 вёдер. Возраста деревьев не знаю, покупали участок уже с ними. Фермерский портал

Отличный сорт – кистевой, скороплодный. Жаль, трудно найти его в «чистом» виде. Попадается много гибридов на основе Идеала. Тоже кистевые, но орешки не такие. Форум-виноград

В феврале-марте в Московской области стояла «ожоговая» погода. Кора днём нагревалась до 15º, ночью прихватывалась морозом. Орех Идеал оказался чувствительным, вымерз выше уровня снежного покрова. Нужно высоко белить штамбик. Форум Анастасия

Заключение

Вырастить грецкий орех в Средней полосе или других отнюдь не южных регионах России – реальная задача. Сорт Идеал её успешно решает. Конечно, как на солнце есть пятна, так и у Идеала можно найти изъяны. Но многих проблем можно избежать, соблюдая правила агротехники этой замечательной культуры.

Идеальная схема посадки грецкого ореха, который непременно принесет урожай!

Грецкий орех любит свободу и не терпит сгущения, свободолюбивая сельскохозяйственная культура.

Ведущими ореховодами было выявлено, что грецкий орех начинает угнетаться, если посажен близко друг к другу. Составлена схема неправильных посадок и срок угнетения деревьев грецкого ореха:

Выбирая схему посадки 8*6, деревья начинают угнетаться и приходить в упадок в возрасте 10 лет;
8*8 – в 12 лет;
10*8 – в 14 лет;
10*10 – в 18 лет;
12*12 – в 30 лет;
14*10 – в 40 лет;
14*12 – в 50 лет.

Исследования Никитского ботанического сада показали, если сажать грецкий орех при схеме 18*18 м это позволит ореху комфортно расти и развиваться до 100 лет!

Давайте уточним, что же нужно понимать под словом «угнетения» грецкого ореха?

Угнетение дерева грецкого ореха характеризуется снижением сопротивления дерева к неблагоприятным факторам окружающей среды (засухе, болезням, морозу). И как результат – перемерзание зимой и болезни в летний период.

Урожайность таких деревьев не увеличивается, а останавливается и начинает резко сокращаться. Качество плодов значительно ухудшается. Через 5 – 10 лет с момента начала процесса угнетения ореховый сад приходит в жалкое состояние. И напрашивается вопрос о том, стоит ли и дальше вкладывать силы в такой сад или прибегнуть к раскорчевке.

И нужно ли, вообще было начинать такое дело, в корень которого, уже было заложено самоуничтожение??

Каждый задумался об окупаемости затрат такой большой площади для посадки грецкого ореха. Решается все очень просто – между деревьями орехов можно посадить другие сельскохозяйственные культуры, которые не составят конкуренции ореху и не навредят развитию корневой системы. Это может быть абрикос, фундук, слива, миндаль, овощные культуры.

Вопросы окупаемости затрат, при разреженной посадке решаются очень просто – за счет применения уплотняющих культур, совместимых с грецким орехом, сливы, абрикос, миндаль, фундук или посев овощных культур, не составляющих конкуренцию ореху.

Грецкий орех Идеал: описание, фото, отзывы

Грецкий орех Идеал полюбился садоводам с первого знакомства. Прежде всего, тем, что его можно выращивать в тех регионах, где другие сорта невыгодны. Идеал скороплоден, морозоустойчив, имеет небольшой размер во взрослом состоянии. Садоводы с удовольствием высаживают новый вид ради урожая вкусных подов.

Описание грецкого ореха Идеал

Идеал выведен узбекскими селекционерами в 1947 году с целью получить скороспелый выносливый урожайный сорт ореха.

Новый вид помог значительно расширить зоны выращивания культуры. Описание ореха стоит начать с внешнего вида дерева и основных характеристик:

  1. Высота дерева во взрослом состоянии гораздо меньше, чем у других сортов. Идеал достигает размеров 4-5 м, что для ореха совсем немного.
  2. Кора на штамбе серовато-бурого цвета, коричневый цвет приобретает на скелетных ветках и плодоносящих побегах. Молодой прирост легко отличить по коре зеленого оттенка с сизым налетом.
  3. Листья плотные, крупные, рассеченные на части овально-заостренной формы.
  4. Цветки у ореха раздельнополые. Они мелкие, белого цвета с зеленоватым оттенком, ветроопыляемые, в одной кисти от 8 до15 цветков. Особенность сорта – вторая волна цветения, которая начинается спустя 1-2 недели после первой. Если год выдается удачный в плане климатических условий, то садоводы собирают второй урожай. Вторая волна длится до осени. Весной существует опасность поражения цветочных почек возвратными заморозками. Поэтому, если первый урожай пострадает, то вторая волна дает пусть не полноценный, но достойный урожай. Созревание продолжается с начала сентября до конца октября.
  5. Плоды овальной формы, средний вес одного ореха равен 8-11 г. Скорлупа тонкая, светло-бежевого цвета. Для раскалывания усилий не требуется, ядра крупные с большим содержанием полезных веществ, в основном, жиров и белков.
  6. Появление первых завязей начинается на 2-3 год после посадки саженца. Стабильная урожайность отмечается с 6 года. Одно крупное дерево Идеала дает 100-120 кг крупных плодов. Орех относится к сортам раннего срока плодоношения.
  7. Сорт устойчив к поражению хлорозом.

Фото грецкого ореха Идеал:

Плюсы и минусы сорта

Достоинства и недостатки легко собрать в группы, ориентируясь на описание сорта ореха Идеал и отзывы садоводов. Среди плюсов отмечаются:

  1. Скороплодность . Сорт начинает плодоношение очень рано.
  2. Компактность дерева . Идеал выгодно отличается размерами от других сортов ореха. Поэтому рядом с ним можно высаживать другие культуры на более близком расстоянии, чем от обычного ореха.
  3. Морозостойкость . Сорт выдерживает без повреждений понижение температуры до – 30-35 °С.
  4. Нетребовательность к составу почвы . При посадке саженца ореха Идеал не требуется приготовление специальной почвосмеси. Растение нормально растет на грунте с повышенной кислотностью.
  5. Двойное плодоношение . Характеристика позволяет собрать урожай даже в случае весеннего подмерзания цветочных почек.
  6. Высокая ежегодная урожайность .

Минусами ореха Идеал считаются:

  1. Недолговечность сорта . Это связано со скороплодностью ореха Идеал. Такие виды живут в среднем 40-50 лет, обычный грецкий орех растет 100 лет и более.
  2. Неустойчивость перед возвратными заморозками .

Оптимальные условия для выращивания

Орех сорта Идеал предпочитает хорошо освещенные участки с нормированной влажностью. Мощная корневая система глубоко проникает в землю, поэтому следует избегать участков с близким залеганием грунтовых вод. Также не рекомендуется высаживать дерево рядом с постройками, чтобы подросший орех их не повредил. Сорт отличается сильной раскидистостью ветвей. Особая внимательность от садовода нужна в первый год после посадки саженца. В это время Идеал растет неохотно. Если деревце удачно перезимует, то на следующий год уже развивается намного активнее, а осенью достигает в высоту до 1,3 м.

Посадка и уход за грецким орехом Идеал

Процесс посадки не отличается от традиционных для грецких орехов этапов. Садоводу необходимо быть внимательным, чтобы выдержать все нюансы. Культура отличается капризностью в первые годы жизни, затем набирается сил и растет уже без проблем. Требования по уходу включают соблюдение графика полива и формирование кроны. Обрезка необходима, чтобы завязям хватало света. Посадку назначают на весну или осень. Когда высаживают саженцы на зиму, за лето они достигают размера 15 см. На второй год приходится вторая стадия развития. Лучшее время для осенней посадки – за месяц до наступления заморозков.

Выбор и подготовка посадочного участка

Для орехового дерева выделяют участок, хорошо освещенный солнцем и защищенный от сильных ветров. Особенно северного направления. Хотя растение компактное, но тесноты не выносит. Поэтому, если планируется высадка нескольких саженцев ореха Идеал, то между ними оставляют 4,5-5 м. Хотя оригинаторами сорта указано, что дерево растет на закисленном грунте, все же рекомендуется выбирать участок с дерново-карбонатным суглинком.

Подготовка саженца

Если предстоит выбор между привитым и корнесобственным саженцем, то садоводы отдают предпочтение первому варианту. Это происходит оттого, что полученные из семян экземпляры не всегда сохраняют все родительские признаки. Культура относится к перекрестноопыляемым, и семена не всегда передают все достоинства ореха Идеал.

При выборе саженца обращают внимание на состояние коры и корней. Не стоит приобретать экземпляры с настораживающими факторами:

  • наличие любых повреждений;
  • даже небольшие очаги гниения;
  • слабая или вялая корневая система.

Идеал не любит лишних пересадок, а если растение нездорово, то может погибнуть. Покупать рекомендуется саженцы с закрытой корневой системой. У такого орешка при посадке останутся неповрежденными зоны всасывания и роста корней.

Правила посадки

Сорт необходимо сразу высаживать на постоянное место, пересадку он не переносит.

Если саженец выращивают из семени, то его заранее проращивают во влажном песке. Пошаговое описание посадки ореха Идеал выглядит так:

  1. Подготовить посадочную яму с размерами 60х60 см. Предварительно заниматься ямой не нужно, выкапывать можно в день посадки.
  2. Смешать землю с торфом и перегноем в пропорции 1:1:1. Добавить 0,5 кг доломитовой муки и 0,6 кг суперфосфата. Далее 0,5 кг древесной золы. Засыпать дно ямы почвосмесью.
  3. Если саженец ореха с открытой корневой системой, то корешки обмакивают в глиняную болтушку. Она готовится из 1 части навоза (перегнившего) и 3 частей глины, которые смешиваются и разводятся водой до состояния сметаны. Добавляется корнеобразователь Корневин или Гетероауксин. Корни оставляют для подсыхания на 25-30 минут.
  4. Возле холмика земли устанавливается опора.
  5. Саженец ореха располагается на вершине земляного холмика. Нижние корни распределяют по сторонам склона, верхние укладывают горизонтально. Глубина залегания верхний корней составляет 7-8 см.

При посадке ореха с закрытой корневой системы нужно аккуратно перевалить растение в яму с комом земли. Затем засыпать землей и полить.

Полив и подкормка

Полив больше всего нужен молодым орехам весной и летом. В этот период Идеал потребляет большое количество влаги. Также дополнительно поливают деревья в засушливое время. Каждое растение требует не менее 20-30 л воды на 1 кв. м площади. Средняя частота полива – 2 раза в месяц. Когда высота ореха достигнет 4 м, интенсивность полива снижают.

Подкармливание Идеала проводят дважды в год – весной и осенью. Весенняя подкормка должна содержать азотные удобрения, осенняя – калийные и фосфорные. Взрослым растениям в возрасте от 20 до 50 лет требуется 7 кг аммиачной селитры, 10 кг суперфосфата, 3 кг соли калийной. При внесении азотных удобрений нужно придерживаться правил:

  1. Обязательно выдерживать дозировку. Избыток приводит к размножению патогенных микроорганизмов, вызывающих заболевания ореха.
  2. Не вносить азотные компоненты в начале плодоношения сорта (2-3 года), чтобы не стимулировать рост зеленой массы, а дать возможность сформировать завязи.

Орех хорошо отзывается на корневой полив раствором куриного помета.

Обрезка и формирование

Постоянно обрезать и формировать ореховое дерево нет необходимости. Важно удалять сухие, сломанные ветви и немного прореживать крону. Это нужно для равномерного освещения веток. Если понадобится вырезать ненужную ветвь, это делают в два этапа. Первый раз срезают ветку не до конца. На дереве отставляют сучок размером 7-8 см. его удаляют на следующий год после засыхания. Плодоносит орех Идеал на однолетних побегах, поэтому обрезку делают с целью обеспечить им хорошее освещение.

Подготовка к зиме

Готовить орех к зимнему периоду начинают летом. Во второй половине августа прекращают поливы, очень тщательно дозируют азотные удобрения. Это дает возможность древесине лучше вызреть до наступления холодов. Осенью мульчируют околоствольный круг навозом для саженца-первогодка или перегноем для ореха постарше. Молодые деревца прикрывают лапником или оборачивают бумагой.

Размножение

Есть два вида размножения ореха сорта Идеал:

  1. Семенами . Отбираются неповрежденные здоровые плоды в стадии растрескивания зеленой оболочки. Затем досушиваются в сухом помещении. Перед посадкой семена проращивают. Желательно провести стратификацию. Высаживают семена в начале апреля. Крупные экземпляры заглубляют на 10 см, мелкие на 7 см. Обязательно укладывают на ребро.
  2. Привитыми саженцами . Предпочтительнее прививка черенком, а не почкой, которая может вымерзнуть зимой.

Садоводы утверждают, что способы позволяют получить точное воспроизведение свойств ореха грецкого Идеал и его сортовых характеристик.

Урожайность грецкого ореха Идеал с 1 дерева

Урожайность сорта Идеал отличается ежегодной стабильностью. Взрослое дерево дает 100 кг качественных плодов. При хорошем агрофоне урожайность увеличивается до 120 кг с одного ореха.

Сбор и хранение урожая

Время определяют по состоянию зеленых околоплодников. Начинают собирать урожай, когда зеленая оболочка начинает растрескиваться.

Собранные орехи выдерживают неделю в подвале. Затем очищают околоплодники, которые не отстали. Чтобы легче снять зеленую кожуру, помешают орехи на солнце.

Болезни и вредители

Среди болезней, которым может подвергаться орех грецкий Идеал, следует назвать:

  • бактериоз;
  • бактериальный ожог;
  • бурая пятнистость.

Для борьбы и профилактики используют медьсодержащие препараты, проводят опрыскивания бордоской смесью (1%).

Из вредителей могут досаждать ореховая плодожорка, ореховая моль, бородавчатый клещ, заболонник. Для борьбы применяют средства, разрешенные для использования на ореховых сортах.

Заключение

Грецкий орех Идеал выращивают в различных регионах. Этот сорт дает хороший урожай в том климате, где другие не выживают. Единственное условие для садоводов – соблюдать требования агротехники.

Отзывы о грецком орехе Идеал

Описание грецкого ореха сорта Идеал, выращивание и уход

Орех – теплолюбивое растение, и в климатических условиях России выращиваются лишь некоторые сорта. В советское время селекционерами был выведен скороплодный, морозостойкий сорт грецкого ореха под названием Идеал, и территория произрастания культуры значительно увеличилась. Далее информация о выращивании ореха на участке, способах размножения, сборе и хранении урожая.

Описание и особенности дерева

Грецкий орех Идеал – продукт работы узбекских селекционеров. Перед ними была поставлена цель: вывести скороспелый выносливый сорт, с чем они успешно справились в 1947 году. Растение достигает высоты 4-5 метров, что значительно ниже, чем у других сортов ореха. За счет выносливости и морозостойкости ареал роста культуры с тех пор расширился.

Основные характеристики

Ядра орехов вкусные, в них находится большое количество полезных веществ. Скорлупу, перегородки, листья используют в народной медицине для приготовления лечебных настоек, отваров.

Скороплодность

Первые плоды с грецкого ореха Идеал снимают на 2-3 год после посадки. Полноценное плодоношение начинается с 8 сезона. Собирают урожай в сентябре.

Цветение ореха происходит в мае. Соцветие состоит из нескольких цветков, опыление которых происходит при помощи ветра. Они обоеполые, сорт-опылитель не требуется.

Плод ореха – костянка, покрытая волокнистой кожурой зеленого цвета. Одно из положительных качеств Идеала в том, что скорлупа тонкая, легко раскалывается. Внутри находятся крупные ядра, в которых содержится большое количество жиров и белков.

Особенности плодоношения

Цветы могут повредиться весенними возвратными заморозками. Особенность сорта в том, что после этого может возникнуть вторая волна цветения. Дерево восстанавливается, и к сентябрю наращивает плоды.

Урожайность

Начиная с 6 года урожайность грецкого ореха Идеал стабильная, ежегодная. С дерева собирают до 100 килограмм плодов. Созревание начинается на юге с конца августа, в северных регионах – в сентябре.

Собирают урожай в течение 30-40 дней.

Обратите внимание! Созревание плодов происходит постепенно, длится в течение месяца. Признаком спелости служит треснувший, начинающий засыхать околоплодник.

Морозостойкость

Орех Идеал способен выдержать без укрытия морозы до -30-33°С. При высоких зимних температурах дерево не замерзает полностью, подмораживаются только молодые побеги. Их обрезают, и в течение сезона орех наращивает новые ветви.

Устойчивость к заболеваниям

Грецкий орех Идеал обладает хорошим иммунитетом, заболеть грибком может только при длительно сохраняющейся сырой погоде. Формировка, прореживание кроны предохранят деревья от заболеваний.

Требовательность к почве

К почве орех Идеал не предъявляет особых требований, но лучше всего развиваться будет на суглинке с добавлением плодородного грунта. Не любит сырых, заболоченных земель. Для повышения плодородия в посадочную ямку добавляют доломитовую муку и суперфосфат.

Плюсы и минусы сорта

К положительным характеристикам грецкого ореха Идеал относятся следующие:

  • стабильное плодоношение;
  • высокие вкусовые качества плодов;
  • морозостойкость;
  • хороший иммунитет;
  • нетребовательность к почвам;
  • компактность.

К минусам можно отнести недолговечность насаждения: обычно орех способен расти и плодоносить около 100 лет, но Идеал жизнеспособен в течение 40-50 лет.

Как правильно сажать

Сажают на участок молодые деревья возрастом не более 2-х лет. Саженцы от 3-х и более лет будут хуже приживаться. Приобретают их в питомниках или у надежных продавцов.

Рекомендации по выбору сроков

Высаживают грецкий орех на участок весной или осенью. При посадке в начале сезона нужно дождаться, чтобы миновала угроза возвратных заморозков. Осенью деревья сажают за месяц до наступления морозов.

Требования к месту и грунту

Место для посадки ореха подбирается солнечное, защищенное от северных ветров. Подземные воды не должны близко подходить к поверхности грунта. Почва может быть любая, кроме сырой и заболоченной.

Подготовка участка и ямы

Территория для посадки дерева очищается, перекапывается. Посадочная яма готовится заранее, примерно за 2 недели. Ее заполняют субстратом из плодородной почвы, торфа, компоста.

Как выбрать и подготовить посадочный материал

Саженцы грецкого ореха лучше приобретать с закрытой корневой системой. Они должны иметь здоровый вид, быть упругими, без признаков заболеваний. Если дерево приобретено с открытой корневой системой, ее на 30 минут опускают в болтушку, состоящую из 3 частей глины и 1 части перебродившего навоза, и разведенную водой до консистенции сметаны. После чего на 25-30 минут оставляют для подсыхания и высаживают в посадочную яму.

Схема посадки

Для саженца выкапывают яму размером 60×60×60 сантиметров. Если высаживается несколько деревьев, между ними выдерживают расстояние 5 метров. Такую же дистанцию отмеряют от построек. Посадку ореха Идеал производят следующим образом:

  • выкапывают яму, на треть заполняют землей;
  • посредине устанавливают саженец, расправляют корни;
  • обильно поливают водой;
  • засыпают землю.

Чтобы из почвы не испарялась влага, приствольный круг мульчируют.

Правила выращивания и ухода

Ореху Идеал требуется полив, подкормка, мульчирование. Растения нужно защищать от поражения заболеваниями и вредителями, готовить к зиме. Молодым саженцам требуется укрытие.

Режим полива

После посадки ореху требуется обильный полив. Влага нужна чтобы корни напитывались водой, и быстрее прижились. Затем полив производят по мере необходимости: если длительное время стоит засушливая погода или дождевых осадков выпадает недостаточное количество. Под дерево выливают 20-30 литров воды.

Удобрять саженцы нужно не менее 2-х раз в год. Весной под деревья вносят азотсодержащие подкорки. Они необходимы для быстрого роста зеленой массы. Осенью используют удобрения с повышенным содержанием калия и фосфора, которые необходимы посадкам для благополучной зимовки.

Формирование кроны

Первая обрезка производится уже в год посадки дерева. В дальнейшем крону формируют так, чтобы образовалась чаша. Таким образом, ветви будут хорошо освещаться солнцем, проветриваться, и не произойдет заражение ореха грибковыми заболеваниями.

Подготовка к зиме

Деревья, посаженные в текущем году, осенью требуют укрытия. Предварительно корневую систему обильно орошают водой, затем мульчируют приствольный круг навозом. Затем молодой грецкий орех накрывают лапником и бумагой. Взрослые деревья поздней осенью поливают, мульчируют перегноем.

Мульчирование

Сразу же при посадке деревьев почву под ними мульчируют соломой, скошенной травой, торфом. Это нужно для сохранения в грунте влаги, предохранения от роста сорняков. Помимо этого, накрытая земля не дает образоваться корке после полива.

Защита от болезней и вредителей

Грецкий орех Идеал обладает хорошим иммунитетом, но может поражаться некоторыми грибковыми заболеваниями. Обычно это происходит из-за обильных дождевых осадков. Для предотвращения болезней, а также для лечения, деревья опрыскивают медным купоросом. С ореховой молью и бородавчатым клещом борются с помощью акарицидов и инсектицидов.

Способы размножения

Садовод без труда может вырастить грецкий орех на участке семенами или прививкой. При семенном размножении могут не сохраниться материнские признаки.

Ореховые плоды для размножения высаживают весной или осенью. При весенней посадке производят следующие действия:

  • семенной материал за 40 дней до посадки выкладывают в увлажненный песок и содержат при температуре 15-18°С;
  • затем треснувшие плоды высаживают в контейнер с низинным торфом;
  • после появления на саженцах 2-х настоящих листьев их пикируют в отдельные горшки;
  • после подращивания и закаливания высаживают в открытый грунт.

Перед посадкой на участок у саженца пикируют главный корень. Семена можно высадить сразу в грунт весной или осенью. Предварительно их выдерживают в растворе инсектицида для предотвращения порчи сердцевины муравьями.

При этом способе размножения сохраняются все родительские черты, а также плодоношение наступает на несколько лет раньше. В качестве подвоя выбирают 3-годичные саженцы сортового ореха с диаметром штамба 15 миллиметров. Прививают молодые побеги текущего года, срезанные с плодоносящего грецкого ореха Идеал.

Летняя окулировка производится в первой декаде июля следующим образом:

  • на побеге, выбранном в качестве привоя, специальным прививочным ножом проводят круговой надрез вокруг почки;
  • делают надрезы и снимают кусочек коры (полукольцо) с почкой;
  • такой же срез делают на подвое, выбирая место с хорошо развитой почкой на расстоянии 7-10 сантиметров от основания дерева;
  • полукольцо с почкой накладывают на подвой, заматывают пленкой таким образом, чтобы глазок оставался открытым.

Через 15-20 дней повязку ослабляют, через 2-3 месяца удаляют совсем.

Важно! Инструмент для прививки используется остро заточенный, продезинфицированный.

Сбор и хранение урожая

Когда околоплодники начинают высыхать и трескаться, приступают к сбору урожая. Часто бывает, что от порыва ветра плоды сами падают на землю. Их собирают, хорошо подсушивают в проветриваемом месте.

Для этого грецкие орехи высыпают в один слой, и постоянно перемешивают, иначе сердцевина может сопреть.

Хранят плоды в теплом месте при температуре 15-20°С в коробках, ящиках или сетках. Их располагают вдали от радиаторов отопления. При этом не должно быть резких колебаний температуры и влажности. В таких условиях, без потери качества, орехи могут храниться в течение года.

Советы опытных садоводов

Долгое время занимающиеся выращиванием грецкого ореха Идеал садоводы дают следующие рекомендации:

  1. Сажать на участок грецкий орех возрастом не более 2-х лет. Деревья от 3-х лет и старше хуже приживаются.
  2. При прививке возраст привоя и подвоя должен совпадать.
  3. Молодые саженцы в Средней полосе России на зиму нужно окучивать, укрывать агроволокном.
  4. Если стоит задача развести орех Идеал на участке, то используют для этого прививочный метод. При посадке семенами не передаются сортовые признаки, например, может исчезнуть такой фактор, как тонкошкурость плода.
  5. Высаживать деревья на расстоянии 5 метров от построек и других насаждений.
  6. Подкармливать насаждения дважды за сезон: весной азотом, осенью, перед зимовкой, калием.

Придерживаясь информации о выращивании культуры, а также следуя советам опытных садоводов, грецкий орех Идеал смогут выращивать фермеры не только южной части, но и Средней полосы России. Вкусные и полезные плоды способны храниться в течение года. Используют их для употребления в свежем виде, для начинок в кондитерских изделиях.

Схема посадки грецкого ореха сорт Идеал, Кочерженко, Иван Багряный

Схема посадки грецкого ореха сорт Идеал, Кочерженко, Иван Багряный от Walnuts Broker

Мы будем регулярно вносить свои поправки к общепринятым стереотипам про скороплодные грецкие орехи и на этой странице сперва укажем вам схему посадки каждого из трех наших орехов.

Сейчас предоставлены верные и всё же базовые схемы посадки скороплодов:

Схема посадки грецкого ореха сорт Идеал: 6х6 — 278 шт

Схема посадки грецкого ореха сорт Кочерженко: 5х5 — 400 шт

Схема посадки грецкого ореха сорт Садко: 4х4 — 625 шт

Можно рассаживать ореховый сад и более плотнее, но плотные схемы посадки это для продвинутых садоводов, а не тех шляпников, которые напялив кепки вышли в этот мир под видом садоводов. но большая часть из них это жертвы безделья, личной ущербности и глобализации.

Это жертвы абортов!

Изначально их пожалели и они вышли в мир и теперь общество терпит их и подыгрывая машет им головой)))

Шляпники — это те граждане, которые с умным видом стоят возле растения и вам рассказывают википедию.

Вы что сами ее прочитать не можете?

Создавая имидж к примеру ореховода эти шляпники не имеют основного представления о чем они говорят. каждый из них а я с многими общался. рассказывали мне что НУ очень любят орехи . в такие моменты я им говорил: А я люблю себя и деньги!

Если я не умею любить себя. как я тогда смогу любить мир в котором я живу?

Нищие духом и завуалированные под мастеров садоводов бегают со шпаргалками из википедии .

Ничего постыдного нет если я или вы а в общем мы признаемся что еще много чего не знаем и не понимаем, чем стоят с кефиром на губах и убеждать окружающих в своей . бестолковой. правоте.

А что постыдного указать на хорошее отношение к деньгам — если мы живем в мире где почти все продается и покупается?

Деньги имеют свою энергетику и не даром у многих людей перед хорошей сделкой чешется внутренняя часть ладошки и у мужчин это правая а у женщин левая.

Большинство из нас родилось не в богатых семьях — а богатые люди на сайты про орехи не заходят. им тут просто нечего делать.

Сажать любое растение с целью заработка надо и учитывать возможные потери из за погоды и из за типичных для растений заболеваний.

Мне иногда попадаются граждане, берущие семена грецких орехов в притык и заявляют: Хочу сто орехов и потом чтобы у меня сто саженцев было. парадокс)))

А это ты учел? А то рассмотрел?

Но им шляпники наболтали столько ереси что ротозеи просто забыли о главном. зачем вообще связали себя с орехами?

Схема посадки грецкого ореха сорт Идеал, Кочерженко, Иван Багряный от Walnuts Broker

Мы же вернемся к вопросу о целесообразности посадки каждого из орехов.

Орех Идеал и его взрослая высота 5 метров

Урожайность 40 кг.

Схема посадки 6х6 метров.

С 1 гектара мы соберем в средней величине (35 кг) 9.730 кг орехов.

Урожайность 40 кг

С 1 гектара мы соберем в средней величине (35 кг) 14.000 кг орехов.

Орех Садко и его взрослая высота 2 метра

Урожайность 20 кг.

Схема посадки 4х4 метра

С 1 гектара мы соберем в средней величине (15 кг) 9.375 кг орехов.

И что мы с вами видим?

Мы видим что заниматься грецким орехом нет смысла вообще.

А схемы посадки приведены самые оптимальные и опытные аграрии могут создавать сады орехов по более плотным схемам и я уже не раз это говорил в своем блоге здесь Walnuts Broker

Схема посадки грецкого ореха сорта идеал


Описание грецкого ореха сорта Идеал

Грецкий орех – культура южная. Это высокорослое листопадное дерево очень требовательно к теплу, влаге и свету. Традиционно оно произрастает и плодоносит в местах, где среднегодовое значение температур не опускается ниже +10ºС (Малая и Средняя Азия, Кавказ, Балканский полуостров). Поэтому выращивание грецкого ореха в большинстве российских регионов сопряжено с трудностями. Выходом из положения может стать возделывание специально выведенных сортов. На первом месте среди них – орех Идеал.

Достаточно серьёзную проблему для выращивания традиционного грецкого ореха представляет его нескорое вступление в плодоношение. Обычно саженец начинает плодить только на восьмом, а иногда и на пятнадцатом году жизни. Поэтому ещё в середине XX века селекционеры получили задачу: вывести сорт скороплодного грецкого ореха.

Грецкий орех Идеал

Проблема была решена в 1947 году ореховодами из Ферганы (Узбекистан). Честь открытия сорта Идеал принадлежит селекционеру С.С. Калмыкову.

Грецкий орех Идеал характеризуется следующими качествами:

Общее описание Скороплодность Цветы Плоды Особенности плодоношения Урожайность Морозостойкость Устойчивость к заболеваниям Требовательность к почве
Низкорослый сорт, не вырастает выше 4-5 м. Кора серого цвета, на 2-3-летних побегах – коричневая, на однолетних – сизо-зелёная, с небольшим опушением. Листья непарноперистые. На вегетативных побегах расположены спирально, на плодоносных – в нижней части побега недоразвиты, в виде чешуек.
Первые плоды показывает уже на 2-й год жизни. Неплохие урожаи можно получать с 5-го года.
Мелкие цветки белого цвета с зеленоватым оттенком, собраны в кисть по 9-15 шт. Ветроопыляемые, раздельнополые.
Крупные (в среднем 10 г), овальной формы, с тонкой скорлупой. Ядро светлое, вынимается легко. Созревают с сентября по октябрь.
Успевает сформировать 2 урожая в год.
Высокая, до 120 кг с каждого дерева.
Высокая, до -35ºС.
Устойчив к хлорозу.
Способен расти на кислых или засоленных грунтах. Не переносит близкого залегания подпочвенных вод.

Таким образом, среди достоинств ореха Идеал можно перечислить:

  • скороплодность;
  • урожайность;
  • компактность дерева;
  • морозостойкость;
  • неприхотливость;
  • устойчивость к хлорозу;
  • способность формировать по два урожая за сезон.

К сожалению, сорт Идеал не отличается долговечностью по сравнению с традиционными формами. Если обычный грецкий орех способен прожить больше 100 лет, то скороплодный – всего около 40-50.

Ещё один недостаток – цветки, попадая под весенние возвратные заморозки, часто повреждаются. К счастью, способность к вторичному цветению компенсирует этот минус.

Вторичное цветение начинается обычно через 1-2 недели после первой волны и длится всё лето. Поэтому на одном дереве в течение сезона можно наблюдать одновременно все фазы: цветение, формирование и созревание плодов.

Особенности размножения

Орех Идеал размножается семенами или прививками. Процесс его выращивания из семян увлекательный и имеет любопытную особенность: орешки следует расположить в лунке вплотную друг к другу по 4 штуки. Тогда проростки срастутся между собой и образуют мощное и устойчивое растение.

Пророщенный грецкий орех Идеал

Сеют плоды ореха либо под зиму, либо весной после схода снега. Во втором случае, необходимо провести стратификацию орешков во влажном песке в течение 1,5 месяцев при температуре +7ºС и высадить уже пророщенный материал. Плоды заделывают в лунки глубиной 10 см.

В первый год развитие сеянцев идёт довольно медленно. К осени они вырастают всего до 15-20 см. Зато следующей весной орех демонстрирует «скачок роста». Когда высота сеянца перевалит за метр, можно ждать первых цветов.

Прививать грецкий орех лучше всего черенками. Метод окулировки тоже используется, но привитые почки с большой вероятностью вымерзнут зимой. Прививки грецкого ореха удаются не всегда, поэтому в продаже чаще можно встретить корнесобственные саженцы, чем на подвое.

Выбор саженца

Тем не менее, выбирая между корнесобственным и привитым саженцем ореха, лучше остановиться на последнем. Дело в том, что у многих сеянцев, полученных из семян, признаки не соответствуют родительским формам. Грецкий орех – перекрёстноопыляемое растение, и семена могут не сохранить достоинств сорта.

При покупке саженца нужно обратить внимание на его состояние. Любые повреждения коры, слабая корневая система, гнили на корнях должны насторожить. Грецкий орех и без того плохо переносит пересадку, а дополнительные «больные точки» могут сделать эту процедуру губительной для растения.

Лучше всего выбирать саженцы с закрытой корневой системой. Пересадка из контейнера вместе с земляным комом позволит сохранить зоны роста и всасывания корней неповреждёнными.

Способность грецкого ореха к переопылению дала толчок для возникновения на основе ореха Идеал множества любительских гибридов. Успешные опыты в этом направлении были проведены в Саратове, Краснодарском крае и г. Славянске Донецкой области.

Посадка грецкого ореха: пошаговая инструкция

Участок для высадки саженца должен быть хорошо освещён и прикрыт от холодных северных ветров. Грецкий орех не выносит тесноты, а крона у него достаточно раскидистая, поэтому от других деревьев или строений нужно отступить не менее 5 метров.

Орех Идеал — это доминирующие дерево и все что рядом будет посажено обречено на погибель

Несмотря на устойчивость сорта Идеал к закисленным грунтам, лучше себя чувствовать он будет на дерново-карбонатных суглинках. Заболоченные сырые низины ему категорически не подойдут.

Посадка саженца грецкого ореха включает несколько операций и проводится по такой схеме:

  • В день высадки саженца выкапывается посадочная яма. Готовить её заранее не нужно, чтобы почва не пересыхала. Размер ямы – 60*60 см. Если почва малоплодородная, размер увеличивается до 100*100 см.
  • Плодородный слой, снятый при выкапывании ямы, перемешивается с торфом и зрелым компостом в соотношении 1:1:1.
  • Почвосмесь обогащается удобрениями: доломитовая мука – 500 г, суперфосфат – 600 г.
  1. Подготовка саженца с открытой корневой системой:
  • Делается глиняная болтушка: на 1 часть полностью перегнившего навоза берётся 3 части глины, разводится водой до сметанообразной консистенции и добавляется стимулятор корнеобразования («Гетероауксин» или «Корневин»).
  • Корни саженца обмакиваются в болтушку и оставляются на полчаса для подсыхания.
  • В дно ямы устанавливается опора. Почвосмесь насыпается холмиком.
  • Саженец помещается на вершину посадочного холмика. Нижние корешки распределяются по склонам и аккуратно засыпаются плодородным грунтом. Верхние располагают горизонтально – так, чтобы глубина их залегания была в районе 7-8 см.
  • Проверяется положение корневой шейки. Она должна находится на 3-5 см выше поверхности грунта.
Корневая шейха саженца ореха Идеал, должна быть выше поверхности на 3-5 см
  • Саженец фиксируется к опоре.
  • Приствольный круг поливается и мульчируется.

Если был приобретён контейнерный саженец, то его просто нужно извлечь из ёмкости вместе с почвенным комом и перевалить в посадочную яму. После этого засыпать  подготовленной почвосмесью и полить.

Лучшее время для посадки грецкого ореха – весна. Если саженец высаживается осенью, это должно быть сделано не позже, чем за месяц до наступления заморозков.

Уход после посадки

Через 2 недели после посадки саженец ореха нужно хорошо полить. Норма расхода воды – 15-20 литров. Если регион не принадлежит к зонам достаточного увлажнения, в дальнейшем потребуется тщательный контроль за состоянием приствольного круга. Поливы должны быть регулярными, но не чрезмерными.

Саженец ореха Идеал нуждается в формировании кроны. Если высадка производилась весной, сделать первую обрезку можно сразу. Если осенью – можно отложить до весны. В обычном саду орех формируют в «чашу». Для этого выбирают 3-4 хорошие скелетные ветви и обрезают центральный проводник над верхней.

Схема формирования чашеобразной кроны ореха Идеал

В дальнейшем обрезку потребуется производить ежегодно. Главный принцип – обеспечить максимальное освещение всех частей кроны. Для этого удаляют все старые и загущающие ветви. Плодоносит грецкий орех на однолетних приростах, и именно им нужно дать больше всего солнца.

Для профилактики грибковых инфекций проводят периодическое опрыскивание дерева 1%-ной бордосской жидкостью.

Для нормальной подготовки к зиме орех с середины августа прекращают поливать. В конце сентября снимают все плоды и обрезают зелёные верхушки побегов. Эта процедура заставит растение переключить силы с ростовых процессов на вызревание древесины.

Отзывы садоводов-любителей

У нас в Приморском крае орех Идеал переживал зимы с тридцатиградусными морозами и нормально плодоносил каждый год. Собирали с двух деревьев по 4-5 вёдер. Возраста деревьев не знаю, покупали участок уже с ними. Фермерский портал

Отличный сорт – кистевой, скороплодный. Жаль, трудно найти его в «чистом» виде. Попадается много гибридов на основе Идеала. Тоже кистевые, но орешки не такие. Форум-виноград

В феврале-марте в Московской области стояла «ожоговая» погода. Кора днём нагревалась до 15º, ночью прихватывалась морозом. Орех Идеал оказался чувствительным, вымерз выше уровня снежного покрова. Нужно высоко белить штамбик. Форум Анастасия

Вырастить грецкий орех в Средней полосе или других отнюдь не южных регионах России – реальная задача. Сорт Идеал её успешно решает. Конечно, как на солнце есть пятна, так и у Идеала можно найти изъяны. Но многих проблем можно избежать, соблюдая правила агротехники этой замечательной культуры.

dacha-posadka.ru

Схема посадки грецкого ореха, Идеал, Кочерженко, Великан, Иван Багряный, Яцек

Схема посадки саженцев грецкого ореха Walnuts Broker

Схема посадки грецкого ореха, Идеал, Кочерженко, Великан, Иван Багряный, Яцек: Как посадить скороплодные грецкие орехи и как посадить саженцы грецкого ореха с поздним плодоношением?  Прежде всего определитесь какие сорта грецкого ореха будут жить в вашем ореховом саду. Каждый сорт грецкого ореха имеет свою максимальную высоту и характерную для него ширину.  Ряды - это прямая цепочка посаженых грецких орехов - так называемая грядка а точнее ряд. Междурядье это более широкое пространство - позволяющие свободно обслуживать ореховые деревья.  Мы приводим вам пример аналоговой - принципиальной схемы посадки грецкого ореха. Расстояние между деревьями в ряду (грядке) - это высота/рост  взрослого дерева. Расстояние междурядья - это высота/рост  взрослого дерева + 2 метра. Пример:  Сорт грецкого ореха Идеал вырастает в высоту 5 метров. Схема посадки саженцев для Идеала 6 х 6 метров.  Где 6 это грядка и 6 это междурядье. Высокорослые деревья имеют высоту 10 метров. К примеру сорт грецкого ореха  Приднестровский. Схема посадки высокорослого грецкого ореха 10 х 12 метров.  Где 10 это грядка и 12 междурядье. Вы должны понимать, что такие типичные схемы посадки рассчитаны для промышленных ореховых садов.  Для нас же частников - садоводов - ореховодов  можно разбивать сады по упрощенной и более сгущенной  схеме.  Пример Сорт Идеал свободная посадка 6 х 6 метров.  Посадка ореха сорт Идеал по уплотненной схеме 5х5 метров. Сорт Приднестровский 10 х 10 метров или 12 на 12 метров. Сгущение посадки грецких орехов нужно продумать и рассчитать всевозможные пертурбации в будущем.  А также уплотненная посадка крайне нежелательна - если вы решили посадить ореховые деревья на непитательной почве. Чем меньше почва питательна - тем шире друг от друга нужно высаживать ореховые деревья. Сорта грецкого ореха позднего плодоношения должны быть посажены на заднем плане орехового сада.  Потому что урожай они дадут на много позднее скороплодных орехов и будут постоянно мешать вам всё это время.  Нужно добавить такой момент - Вы не должны затрачивать на обслуживание своих ореховых садов чрезмерные усилия и тратить ценное для нас время.  Одна подрезка старых и чахлых веток занимает продолжительное время -  по этому доступ к ореховым деревьям должен быть прежде всего удобен.   Учитывайте что не Украина а все страны сегодня находятся в стрессовом состоянии и у вас может быть нехватка времени на обслуживание своих ореховых цехов. Так же не поленитесь и прочитайте общие правила для ореховода - Правила Теперь рассмотрим схему посадки тех саженцев грецких орехов коорые вы заказываете у нас: Скороплодный грецкий орех сорт Идеал: Схема посадки 6х6 метров и 5х5 метров. Скороплодный грецкий орех сорт Кочерженко: Схема посадки 5х5 метров и 4х4 метра. Скороплодный грецкий орех сорт Иван Багряный: Схема посадки 4х4 метра и 3х3 метра. Крупнолодный и скороплодный грецкий орех сорт Яцек: Схема посадки 12х12 меров и 10х10 метров. Наш официальный сайт здесь Walnuts Broker Каталог для молодых ореховодов здесь Walnuts Broker Схема посадки саженцев грецкого ореха Walnuts Broker Схема Посадки грецкого ореха сорт Идеал, Кочерженко, Великан, Иван Багряный, Яцек от Walnuts Broker
Page 2
Орех грецкий сорт Идеал  Схема посадки 5х5м На 1 гектар - 400 шт саженцев Схема посадки 6х6 м 1 гектар - 278 шт саженцев

Орех грецкий сорт Кочерженко

Схема посадки 5х5м: 1 гектар - 400 шт саженцев Схема посадки 4х4м 1 гектар - 625 шт саженцев

Орех грецкий сорт Иван Багряный 

Схема посадки 3х3м: 1 гектар -  1111 шт саженцев Схема посадки 4х4м: 1 гектар - 625 шт саженцев

Орех грецкий сорт Яцек

Схема посадки 12х12м: 1 гектар - 69 шт  саженцев Схема посадки 10х10м 1 гектар - 100 шт саженцев Схема посадки 8х8м 1 гектар - 156 шт саженцев Орех Идеал - на 1 гектар нужно 278 саженцев. Орех Кочерженко - на 1 гектар нужно 400 саженцев. Орех Иван Багряный - на 1 гектар нужно 625 саженцев.

Орех Яцек - на 1 гектар нужно 100 саженцев.

Сколько можно посадить саженцев Идеала на 1 гектар от Walnuts Broker. Ниже вечная заметка для всех поколений ореховодов для посадки карликового ореха Иван Багряный от Walnuts Broker

Теперь проводите расчет посадки саженцев грецкого ореха Иван Багряный - высота взрослого дерева 2 метра

Заказывайте саженцы заранее

www.walnuts-grade.pp.ua

Размножение ореха — сорта и сеянцы. История появления ореха «Идеал» | Орехоплодный питомник

  • как мы размножаем орех?
  • как мы можем гарантировать сортовую чистоту саженцев?
  • можем ли мы предоставить документы на сортовое соответствие?

Все эти вопросы, можно услышать от наших клиентов, и иногда наш ответ вызывает бурную дискуссию. В этой статье хотелось бы поставить точки над i в этих вопросах, заодно рассказать вам историю появления грецкого ореха «Идеал».

Вы слышали, что клубника — это на самом деле не клубника, а земляника садовая? С точки зрения ботаники, именно земляника садовая, растет у нас на даче, именно из неё делают варение и тд и тп, а клубника — это совершенно другое растение, вряд ли, кто-то из вас, его когда либо пробовал. С точки зрения обывателя, знание практически бесполезное, но вы задали такие вопросы, в которых такие знания имеют значение, и нам с вами надо определимся с терминами и определениями.

Сорт — группа культурных растений, полученная в результате селекции и обладающая определённым набором характеристик, который отличает эту группу растений от других растений того же вида. В плодоводстве сортом (в отличие от полевых культур, размножаемых семенами), может считаться только растение размноженное вегетативным способом. Вегетативное размножение, по сути, является клонированием исходного сорта. Посевом семян сорта плодовых культур не воспроизводятся.

Сортотип — объединённые в группу, для удобства изучения, близкородственные сорта растений, имеющие сходные признаки. Так, все сорта антоновки — курская, стаканчиковая, простая и пр. — составляют единый сортотип — антоновки.

Определения сорта и сортотипа мы взяли из википедии

Идеал — это не сорт

С терминами закончили, теперь вернемся к ореху, конкретно к сорту «Идеал». История его возникновения очень интересная, кратко мы рассказывали её в описании саженцев, полная же история звучит так:

Название Идеал, в отношении скороплодных форм грецкого ореха, давно стало именем нарицательным, и давно уже не характеризует какой-либо конкретный сорт. Нет, он конечно же был, самый первый, канонический Идеал, который отобрал селекционер Калмыков, в 40х годах прошлого века, исследуя старые сады, и отдельные горные популяции, по всему шелковому пути в средней Азии, и который так сильно его очаровал: своей выравненностью — практически, идеальной округлой формой, высокой урожайностью, скороплодностью. и т.д., что он решил его так эмоционально назвать.

После этого, орех стал распространятся по всему СНГ. Приспосабливаясь, и в силу этого, трансформируясь, в новых условиях Идеал преображался. Сейчас можно найти уже по виду такой Идеал (речь идет именно о внешнем виде ореха), который совершенно от первоначальных характеристик своих отошел, поэтому, и повелось добавлять к этому слову приставку — Саратовский Идеал (от оригинатора Еванжелисты), воронежский Идеал (от селекционера-любителя Левина), смоленский Идеал (от Чугуева), минский Идеал и т.д. Поэтому, название грецкий орех Идеал — стало уже нарицательным, объединяющим в себя все перечисленные разновидности. Если по научному, вспоминаем историю с Антоновкой, аналогично и тут, Идеал это — сортотип.

Идеал распространился значительно шире, чем он изначально мог произрастать, ведь его исходные формы были недостаточно жизнеспособны. Распространиться значительно севернее, стало возможным только при переопылении с местными сортами, так процесс акклиматизации двинулся дальше: сначала до Ростова — Саратова, потом Харьков — Воронеж, и вот сейчас, уже уверенно можно сказать, что Идеал может расти вплоть до линии: Пскова — Смоленска — Владимира, а в микроклимате — и еще северней.

Сертификат на сортовое соответствие

Ключевой признак чистокровного Идеала, именно его исходной формы — это почти идеальная округлая форма плода. Но, в настоящее время, лишь некоторые его популяции, сохранили такую форму. Поэтому, ставить вопрос об идентификации истинного Идеала, не очень корректно, да и имеет ли имеет смысл?  Все производные от исходной формы (Саратовский Идеал, Смоленский Идеал, Минский Идеал, УкрИдеал и т.д.) сохранили главные доминанты своего родителя:

1. это, все такое же, небольшое взрослое дерево (до 4-5 метров в 20-30 летнем возрасте)

2. это способность давать первые завязи уже на второй-третий год.

3. это высокая урожайность, по латеральному (или смешанному — верхушечно-латеральному) типу плодоношения (на боковых приростах).

4. наполненность ядра (до 45-50%) и средний размер ореха до 8-10гр — эти показатели соответствуют средним показателям сортов европейской, американской, французской селекции. Поэтому, Идеал, на территории Украины, нередко используется для закладки промышленных садов.

Без полива, и в силу хорошего урожая, орех может еще больше мельчать, проявляется «горошение» — до 6-8гр. Еще одним свойством Идеала, впрочем, как и многих других скороплодных форм, является вторичное плодоношение, при котором орех становится еще мельче — до 4-6гр).

Определение сорта мы дали в самом начале. К этому определению стоит еще добавить, что юридически, сортом можно называть только то, что зарегистрировано в государственном реестре сортов.

Но, Идеал так и не был включен в российский реестр, правда, в этом и не было необходимости, т.к. сам Калмыков, для лучшей его адаптации, и продвижения дальше в регионы, рекомендовал размножать преимущественно семенным путем (сеянцевой культурой), благодаря чему, мы и получили весь спектр сортоформ (Саратовский Идеал, Смоленский Идеал, Минский Идеал, УкрИдеал и т.д.), что продвинуло культуру на запад далеко от родных его мест (по всему СНГ и т.д.). Перечисленные сортоформы, также не были зарегистрированы в реестре, и также размножаются семенным путем. Таким образом, получить официальный, государственный сертификат сортового соответствия — не представляет возможным. Нет регистрации — нет сертификата.  

Есть ли сорта зарегистрированные в реестре, которые произошли от Идеала? Пока только крымские сорта (Карлик-3, Карлик-5), которые автоматом вошли в реестр, после присоединения Крыма, и происхождение которых остается пока под вопросом (то ли, они были взяты от гибридов Идеала Кочерженко, то ли от сортоформ Шугина, есть версия также, что они были получены оригинально — путем спонтанного мутагенеза). В любом случае, это единственные карлики (до 3м) которые есть в нашем реестре, все остальные сорта ореха — выше 6м.

Впрочем, отсутствие Идеала, и его сортоформ (Смоленской, Минской и тд) в реестре не означает, что никто из них не оказался достойным, этот процесс носит, отчасти, формальный характер. Например, яблоня «Медуница», которая входит в топ самых популярных сортов, тоже сортом официально не назвать. За выведение нового сорта С. И. Исаев получил Сталинскую премию, однако в госреестр, и каталог ВНИИСН, Медуница до сих пор не внесена.

Размножение ореха

При размножении плодовых деревьев, сортовым, можно считать только вегетативно размноженное растение: прививка, укорененный черенок, отводок и т.п, т.к. при вегетативном размножении (по сути клонировании), полностью передаются свойства материнского растения. Причина понятна — сорт означает наличие определенных свойств, ради которых он и размножается, нам эти свойства надо сохранить, а при семенном размножении — эти свойства могут не передаться. Означает ли это, что размножение сортов или сортоформ семенами надо исключить?

Разброс параметров, при семенном размножении, зависит от множества факторов, главным образом — от вида растения. В частности, при размножения ореха, считается, что до 60% потомства выходит похожим на родителей, 20% хуже по своим характеристикам, а 20% лучше. При этом, основные доминанты (скороплодность, низкорослость, урожайность), при семенном размножении Идеала, передаются стабильно, что проверено неоднократно как нами, так и нашими клиентами. Под разбросом его характеристик понимается: морозостойкость, тонкокорость, крупноплодность. Но и этот разброс можно минимизировать, для получения более стабильных результатов в маточных садах (откуда берутся семена), идет отбраковка деревьев. Переопыляясь с качественными экземплярами, есть все шансы получить достойный орех, при семенном размножении таком. Поэтому, важно знать происхождение посадочного материала. Наш питомник знаком со всеми ведущими селекционерами, как в России, так и странах бывшего СНГ и за рубежа, и семенной материал мы получаем напрямую от селекционеров. Собственные экспериментальный сад, и маточные деревья, у нас уже плодоносят, но пока что еще не вышли на достаточную урожайность, чтобы полностью закрывать потребности питомника. В ближайшие 5 лет надеемся постепенно переходить на собственный посадочный материал.

Если говорить про сердцевидный, черный и другие видео ореха, то сохранение признаков идет примерно на таком же уровне, как и у Идеала. Особняком тут стоит ланкастерский орех, который является гибридом и дает сильное расщепление признаков при семенном размножении, его лучше размножать прививкой. Еще одним интересным примером семенного размножения может послужить персик, который охотно самоопыляется, а значит хорошо передает родительские свойства, при семенном размножении. На юге России, и на частных участках, очень много деревьев выращены именно таким путем. 

Неоднократно было замечено, что семенные культуры отличаются большей живучестью и зимостойкостью. Учитывая, что очень много наших клиентов — это владельцы участков северной части РФ, и одна из основных задач нашего питомника — продвижение этой культуры на север, мы предпочитаем на первое место ставить общую зимостойкость.

Учитывая все вышеперечисленное, мы считаем, что сеянцы ореха, на севере России, предпочтительны для посадки, чем привитые саженцы.  Подытоживая всю статью, можно сказать, что встречающееся на нашем сайте, и на любом другом сайте, написание Грецкий орех сорта «Идеал», сортовой сердцевидный орех, сортовой черный орех, и любая другая приставка «сорт» к саженцам рода югланс — некорректна. Подставляя приставку «сорт», мы подразумеваем только лишь то, что данный саженец был получен в результате посева семян не от дикороса, а от выдающейся формы.

Мы постарались сделать статью содержательной, но еще много интересного можно рассказать на тему семенного размножения деревьев, ореха в частности. Если у вас остались вопросы, можете задавать их в нашей группе вконтакте https://vk.com/nut_nursery

Авг 12, 2017Алексей

pitomnik1.ru

Про интенсивные и классические схемы посадки ореха

Уважаемые коллеги, Начинаем в нашем блоге обсуждение темы схем посадки ореха. Будем собирать все доступные данные и опыт людей, касательно данной тематики. На сегодня есть 2 подхода с проблематике схемы посадки орехового сада: А. Интенсивная технология Данная технология предполагает такие схемы посадки как:

от 6,4м*4,3м (363 дерева на гектаре), выглядит это примерно так в Калифорнии

Американцы декларируют такие результаты в Калифорнии:

-схеме 6,4м*4,3м (363 дерева на гектаре) сорт Howard.

Урожай с 6 по 8 год вегетации от 7 до 8 тонн с гектара (19 - 22 килограмм орехов с одного дерева)

На необрезанной части сада было получено 6,86 т/га, 

С нижней обрезкой было получено 7,368 т/га,

С верхнебоковой обрезкой было получено 6,288 т/га.

Итальянские технологии выглядят так :

При схеме 7x4 - 357 деревьев на гектаре   При схеме 7x5 - 285 деревьев на гектаре

  При схеме 7x6 - 238 деревьев на гектаре

  При схеме 7x7 - 204 дерева на гектаре Итальянцы  декларируют такие показатели:

Урожайность на 4-й год

1 тонна с гектара

Урожайность на 5-й год

2 тонны с гектара

Урожайность c 6-ти лет  и далее

> 4,5 тонн с гектара

Полив интенсивного сада  выглядит примерно так:

Итого краткое резюме по интенсивной технологии:

Как мы видим данная технология получила распостранение в Южных странах и требует обязательной интенсивной подкормки сада, обильного полива, почвы обработанной гербицидом и т.д.

Стоимость закладки такого сада будет примерно в 5 раз выше, чем сада по классической технологии. 

Декларируемое самое большое достоинство технологии - высокая урожайность с гектара. От 4 до 7 тонн. Шутка ли 🙂

Из недостатков я хотел бы выделить:

- сумасшедшие риски по вымерзанию данного типа сада в условиях Украинского климата ( у нас то и не интенсивные сады регулярно вымерзают)

- опыт Ковчега показал, что ореховые  деревья, которые подрезают вымерзают и болеют всякими болезнями намного чаще тех, которые не трогают.

- очень высокую стоимость его закладки ( только привитых саженцев на гектар нужно купить на 4000 долларов)

- обязательная система полива

- бесконечная обязательная подкормка сада (судя по описанию технологии)

- бесконечная обработка земли ( в том числе теми же гербицидами), что делает ее фактически мертвой

- повышенные расходы на персонал, необходимый для ухода за таким садом

- покупка дорогой техники для постоянной обрезки сада + постоянные расходы на ГСМ, персонал, ремонт и т.д.

В итоге, если сложить все возможные выгоды в виде высокого урожая с 1 Га и отнять от него все риски, капитальные и  постоянные затраты.... 

Думаю, что мы придем к несколько иному подходу к закладке орехового сада в Украинских реалиях. 

Наши исследования показали, что нормальное сортовое дерево ореха, растущее в естественных условиях без особого за собой ухода и обрезки может давать от 40 до 70 кг ореха.

При схеме посадки 10Х8, 10Х10 ( 100 деревьев на Га) мы получаем те же от 4 до 7 тонн ореха с гектара, правда не на 6-8 год, а наверное несколько позже. Однако!

1. Мы на старте потратим на саженцы не 4000 долл на 1 га, а всего лишь 1100. Тем самым снизим свои и инвестиции риски практически в 4 раза только по саженцам.

2. При использовании влагосберегающей технологии, разработанной в   Ковчеге мы можем не инвестировать в системы полива, которые стоят также ох как не мало. Вместо этого поливать сад из обычной бочки 1-2 раза в период июнь-июль и то в случае продолжительной засухи. Например в этом 2015 году мы свой сад до сих пор не поливали, хотя на дворе уже 3 июля.

3. Крону дерева мы сформируем вручную на 3-5 год жизни и далее не будем на это тратить ни сил ни времени. Будем проводить только подрезку вымерзших веток если они будут. 

Думаю, что чистая прибыль полученная с сада посаженного по данной технологии будет никак не меньше той, которую теоретически может дать интенсивная технология, однако как я уже писал инвестиций , рисков и мороки с этим садом будет на порядок меньше.

И напоследок покажу пример двух ореховых деревьев, которые посажены с интервалом 6 метров. Фото сделано мною, 24 июня  этого года в крепости Каменца-Подольского . Должен признать что эти деревья чувствуют себя относительно неплохо, но только потому что их сосед находится только с 1 стороны, а не с четырех как это было бы в саду. 

kovchegfarm.blogspot.ru

Размножение ореха — сорта и сеянцы. История появления ореха «Идеал»

  • как мы размножаем орех?
  • как мы можем гарантировать сортовую чистоту саженцев?
  • можем ли мы предоставить документы на сортовое соответствие?

 

Все эти вопросы, можно услышать от наших клиентов, и иногда наш ответ вызывает бурную дискуссию. В этой статье хотелось бы поставить точки над i в этих вопросах, заодно рассказать вам историю появления грецкого ореха «Идеал».

Вы слышали, что клубника — это на самом деле не клубника, а земляника садовая? С точки зрения ботаники, именно земляника садовая, растет у нас на даче, именно из неё делают варение и тд и тп, а клубника — это совершенно другое растение, вряд ли, кто-то из вас, его когда либо пробовал. С точки зрения обывателя, знание практически бесполезное, но вы задали такие вопросы, в которых такие знания имеют значение, и нам с вами надо определимся с терминами и определениями.

Сорт — группа культурных растений, полученная в результате селекции и обладающая определённым набором характеристик, который отличает эту группу растений от других растений того же вида. В плодоводстве сортом (в отличие от полевых культур, размножаемых семенами), может считаться только растение размноженное вегетативным способом. Вегетативное размножение, по сути, является клонированием исходного сорта. Посевом семян сорта плодовых культур не воспроизводятся.

Сортотип — объединённые в группу, для удобства изучения, близкородственные сорта растений, имеющие сходные признаки. Так, все сорта антоновки — курская, стаканчиковая, простая и пр. — составляют единый сортотип — антоновки.

Определения сорта и сортотипа мы взяли из википедии

Идеал — это не сорт

С терминами закончили, теперь вернемся к ореху, конкретно к сорту «Идеал».
История его возникновения очень интересная, кратко мы рассказывали её в описании саженцев, полная же история звучит так:

Название Идеал, в отношении скороплодных форм грецкого ореха, давно стало именем нарицательным, и давно уже не характеризует какой-либо конкретный сорт. Нет, он конечно же был, самый первый, канонический Идеал, который отобрал селекционер Калмыков, в 40х годах прошлого века, исследуя старые сады, и отдельные горные популяции, по всему шелковому пути в средней Азии, и который так сильно его очаровал: своей выравненностью — практически, идеальной округлой формой, высокой урожайностью, скороплодностью. и т.д., что он решил его так эмоционально назвать.

После этого, орех стал распространятся по всему СНГ. Приспосабливаясь, и в силу этого, трансформируясь, в новых условиях Идеал преображался. Сейчас можно найти уже по виду такой Идеал (речь идет именно о внешнем виде ореха), который совершенно от первоначальных характеристик своих отошел, поэтому, и повелось добавлять к этому слову приставку — Саратовский Идеал (от оригинатора Еванжелисты), воронежский Идеал (от селекционера-любителя Левина), смоленский Идеал (от Чугуева), минский Идеал и т.д. Поэтому, название грецкий орех Идеал — стало уже нарицательным, объединяющим в себя все перечисленные разновидности. Если по научному, вспоминаем историю с Антоновкой, аналогично и тут, Идеал это — сортотип.

Идеал распространился значительно шире, чем он изначально мог произрастать, ведь его исходные формы были недостаточно жизнеспособны. Распространиться значительно севернее, стало возможным только при переопылении с местными сортами, так процесс акклиматизации двинулся дальше: сначала до Ростова — Саратова, потом Харьков — Воронеж, и вот сейчас, уже уверенно можно сказать, что Идеал может расти вплоть до линии: Пскова — Смоленска — Владимира, а в микроклимате — и еще северней.

Сертификат на сортовое соответствие

Ключевой признак чистокровного Идеала, именно его исходной формы — это почти идеальная округлая форма плода. Но, в настоящее время, лишь некоторые его популяции, сохранили такую форму. Поэтому, ставить вопрос об идентификации истинного Идеала, не очень корректно, да и имеет ли имеет смысл?  Все производные от исходной формы (Саратовский Идеал, Смоленский Идеал, Минский Идеал, УкрИдеал и т.д.) сохранили главные доминанты своего родителя:

1. это, все такое же, небольшое взрослое дерево (до 4-5 метров в 20-30 летнем возрасте)

2. это способность давать первые завязи уже на второй-третий год.

3. это высокая урожайность, по латеральному (или смешанному — верхушечно-латеральному) типу плодоношения (на боковых приростах).

4. наполненность ядра (до 45-50%) и средний размер ореха до 8-10гр — эти показатели соответствуют средним показателям сортов европейской, американской, французской селекции.
Поэтому, Идеал, на территории Украины, нередко используется для закладки промышленных садов.

Без полива, и в силу хорошего урожая, орех может еще больше мельчать, проявляется «горошение» — до 6-8гр. Еще одним свойством Идеала, впрочем, как и многих других скороплодных форм, является вторичное плодоношение, при котором орех становится еще мельче — до 4-6гр).

Определение сорта мы дали в самом начале. К этому определению стоит еще добавить, что юридически, сортом можно называть только то, что зарегистрировано в государственном реестре сортов.

Но, Идеал так и не был включен в российский реестр, правда, в этом и не было необходимости, т.к. сам Калмыков, для лучшей его адаптации, и продвижения дальше в регионы, рекомендовал размножать преимущественно семенным путем (сеянцевой культурой), благодаря чему, мы и получили весь спектр сортоформ (Саратовский Идеал, Смоленский Идеал, Минский Идеал, УкрИдеал и т.д.), что продвинуло культуру на запад далеко от родных его мест (по всему СНГ и т.д.). Перечисленные сортоформы, также не были зарегистрированы в реестре, и также размножаются семенным путем. Таким образом, получить официальный, государственный сертификат сортового соответствия — не представляет возможным. Нет регистрации — нет сертификата.  

Есть ли сорта зарегистрированные в реестре, которые произошли от Идеала? Пока только крымские сорта (Карлик-3, Карлик-5), которые автоматом вошли в реестр, после присоединения Крыма, и происхождение которых остается пока под вопросом (то ли, они были взяты от гибридов Идеала Кочерженко, то ли от сортоформ Шугина, есть версия также, что они были получены оригинально — путем спонтанного мутагенеза). В любом случае, это единственные карлики (до 3м) которые есть в нашем реестре, все остальные сорта ореха — выше 6м.

Впрочем, отсутствие Идеала, и его сортоформ (Смоленской, Минской и тд) в реестре не означает, что никто из них не оказался достойным, этот процесс носит, отчасти, формальный характер. Например, яблоня «Медуница», которая входит в топ самых популярных сортов, тоже сортом официально не назвать. За выведение нового сорта С.И. Исаев получил Сталинскую премию, однако в госреестр, и каталог ВНИИСН, Медуница до сих пор не внесена.

Размножение ореха

При размножении плодовых деревьев, сортовым, можно считать только вегетативно размноженное растение: прививка, укорененный черенок, отводок и т.п, т.к. при вегетативном размножении (по сути клонировании), полностью передаются свойства материнского растения. Причина понятна — сорт означает наличие определенных свойств, ради которых он и размножается, нам эти свойства надо сохранить, а при семенном размножении — эти свойства могут не передаться. Означает ли это, что размножение сортов или сортоформ семенами надо исключить?

Разброс параметров, при семенном размножении, зависит от множества факторов, главным образом — от вида растения. В частности, при размножения ореха, считается, что до 60% потомства выходит похожим на родителей, 20% хуже по своим характеристикам, а 20% лучше. При этом, основные доминанты (скороплодность, низкорослость, урожайность), при семенном размножении Идеала, передаются стабильно, что проверено неоднократно как нами, так и нашими клиентами. Под разбросом его характеристик понимается: морозостойкость, тонкокорость, крупноплодность. Но и этот разброс можно минимизировать, для получения более стабильных результатов в маточных садах (откуда берутся семена), идет отбраковка деревьев. Переопыляясь с качественными экземплярами, есть все шансы получить достойный орех, при семенном размножении таком. Поэтому, важно знать происхождение посадочного материала.
Наш питомник знаком со всеми ведущими селекционерами, как в России, так и странах бывшего СНГ и за рубежа, и семенной материал мы получаем напрямую от селекционеров. Собственные экспериментальный сад, и маточные деревья, у нас уже плодоносят, но пока что еще не вышли на достаточную урожайность, чтобы полностью закрывать потребности питомника. В ближайшие 5 лет надеемся постепенно переходить на собственный посадочный материал.

Если говорить про сердцевидный, черный и другие видео ореха, то сохранение признаков идет примерно на таком же уровне, как и у Идеала. Особняком тут стоит ланкастерский орех, который является гибридом и дает сильное расщепление признаков при семенном размножении, его лучше размножать прививкой.
Еще одним интересным примером семенного размножения может послужить персик, который охотно самоопыляется, а значит хорошо передает родительские свойства, при семенном размножении. На юге России, и на частных участках, очень много деревьев выращены именно таким путем. 

Неоднократно было замечено, что семенные культуры отличаются большей живучестью и зимостойкостью. Учитывая, что очень много наших клиентов — это владельцы участков северной части РФ, и одна из основных задач нашего питомника — продвижение этой культуры на север, мы предпочитаем на первое место ставить общую зимостойкость.

Учитывая все вышеперечисленное, мы считаем, что сеянцы ореха, на севере России, предпочтительны для посадки, чем привитые саженцы. 
Подытоживая всю статью, можно сказать, что встречающееся на нашем сайте, и на любом другом сайте, написание Грецкий орех сорта «Идеал», сортовой сердцевидный орех, сортовой черный орех, и любая другая приставка «сорт» к саженцам рода югланс — некорректна. Подставляя приставку «сорт», мы подразумеваем только лишь то, что данный саженец был получен в результате посева семян не от дикороса, а от выдающейся формы.

Мы постарались сделать статью содержательной, но еще много интересного можно рассказать на тему семенного размножения деревьев, ореха в частности. Если у вас остались вопросы, можете задавать их в нашей группе вконтакте https://vk.com/nut_nursery

Алексей

Грецкий орех Идеал: описание сорта и характеристики, выращивание и уход с фото

Выведенный в середине прошлого века грецкий орех Идеал стал одним из первых советских сортов этой культуры. С традиционно возделываемых в южных регионах деревьев грецкого ореха собирались огромные урожаи, исчисляемые сотнями килограммов. Но имеющиеся в распоряжении садоводов разновидности были очень теплолюбивы, высокорослы и долго росли, прежде чем достигали поры плодоношения. Чтобы расширить зону выращивания грецкого ореха, упростить агротехнику и ускорить сбор урожая, были необходимы новые сорта.
С поставленной задачей в 1947 году успешно справились ученые из Узбекской ССР. В Фергане селекционерам удалось получить выносливые скороспелые растения с высокой урожайностью и отменным качеством спелых орехов. Созданный С.С. Калмыковым сорт грецкого ореха Идеал для многих садоводов действительно близок к совершенству.

Правила посадки и ухода

Судя по описанию и отзывам, орех «Идеал» не отличается процессом посадки и инструкцией по уходу от традиционных сортов. Садоводам следует внимательно отнестись к процедурам и соблюсти все правила. В молодом возрасте культура капризна, требует к себе тщательного ухода.

Рекомендуемые сроки

Посадку грецкого ореха «Идеал» проводят весной или осенью. В первом случае саженцы успевают окрепнуть и вырасти до зимы (до 15-20 см). Во втором случае остается опасность их вымерзания.

Совет! Осенью орех следует высаживать не менее чем за месяц до прихода заморозков.

Выбор места и подготовка грунта

Участок для орехового дерева выбирают такой, чтобы он хорошо освещался и был защищен от сильного ветра. Несмотря на то, что сорт считается карликовым, он имеет густую раскидистую крону и не выносит тесноты. При высадке нескольких саженцев, между ними соблюдают дистанцию не меньше 450 см. Дерево не требовательно к почвенному составу, но лучше растет на дерново-карбонатном суглинке.

Внимание! «Идеал» не выносит заболоченные и сырые земли. Грецкий орех может расти в грунте с повышенной кислотностью

Грецкий орех может расти в грунте с повышенной кислотностью

Алгоритм посадки

Орех сорта «Идеал» не переносит пересадок. Его требуется высаживать сразу на постоянное место. При выращивании саженца из семени, посадочный материал сначала проращивают во влажном песке.

Схема посадки ореха выглядит так:

  1. Сначала необходимо подготовить посадочную яму — 50 на 50 см.
  2. Смешать в равных пропорциях почву, перегной и торф. Внести в субстрат по полкило доломитовой муки, древесной золы и суперфосфата. Покрыть смесью дно лунки.
  3. Открытую корневую систему саженца обмакнуть в глиняную болтушку (разведенные в воде до консистенции сметаны перегнивший навоз и глина 1:3, с добавлением корнеобразователя). Оставить на полчаса для подсыхания.
  4. Расположить саженец на вершине земляного холма. Нижние корни распределить по сторонам склона на глубину 7 см.
  5. Зафиксировать деревце опорой.
  6. Засыпать яму землей и мульчей.
  7. Полить.

Внимание! Корневая шейка саженца грецкого ореха должна находиться выше поверхности земли на 4 см. После посадки саженец нужно засыпать почвосмесью и полить

После посадки саженец нужно засыпать почвосмесью и полить

График полива и подкормок

Молодые саженцы грецкого ореха нуждаются в регулярном поливе весной и летом. С возрастом это требование становится менее необходимым. Каждое растение поливают отстоявшейся водой (до 30 л на 1 кв.м.) 2 раза в месяц. В засушливое время желательно осуществлять дополнительный полив. После того как орех дорастет до высоты 4 м, интенсивность увлажнения можно снизить.

Подкармливать культуру следует два раза за сезон – в мае и сентябре. Весной разумно использовать азотные удобрения, осенью – фосфорные и калийные. Грецкому ореху, возрастом старше 20 лет, требуется суперфосфат (10 кг), аммиачная селитра (7 кг) и калийная соль (3 кг).

Весенняя подкормка требует соблюдения некоторых правил:

  1. Точная дозировка. Избыток удобрения может привести к заболеваниям.
  2. Срок внесения. На начальном этапе жизни (до 4 лет) азотные компоненты будут препятствовать формированию завязей.


«Идеал» хорошо переносит удобрение куриным пометом

Формирование кроны, обрезка

Грецкий орех нуждается в обрезке и формировании кроны. При его выращивании необходимо вовремя срезать сломанные и сухие ветки, для равномерного освещения прореживают крону. При возникновении необходимости вырезать ненужную ветку, следует выполнять работу в два этапа. Сначала срезать ее, оставляя небольшой сучок (до 10 см), и только на следующий год удалить до конца.

Предупреждение! «Идеал» плодоносит на однолетних побегах, поэтому процедурой обрезки пренебрегать не стоит.

Подготовка к зиме

Сорт грецкого ореха «Идеал» и его характеристики позволяют дачникам не сильно беспокоиться о подготовке культуры к зимовке.

Подготовительная процедура заключается в следующем:

  1. Прекращение полива в августе.
  2. Тщательная дозировка азотных удобрений.
  3. Мульчирование околоствольного круга.

Замечание! Саженцы дерева грецкого ореха и молодые растения (до 2 лет) на зиму желательно укрыть мешковиной или лапником, обернуть бумагой.



Основные характеристики грецкого ореха Идеал. Как выращивать этот сорт и нужен ли ему опылитель?

Большинство грецких орехов высокорослые, не терпят холода и требуют долгого ухода до появления первых плодов. А можно ли получить хороший урожай грецких орехов в Средней полосе России, причем уже на второй-третий год после посадки? Можно, если речь идет о любимом садоводами сорте грецкого ореха Идеал.

Что это за сорт?

Идеал – скороплодный карликовый сорт грецкого ореха, выведенный советскими селекционерами в XX веке. Идеал отличается неприхотливостью, устойчивостью к засухе и к сильным, до -35°C, морозам.

Описание внешнего вида


Взрослые деревья Идеала невысокие по сравнению с другими сортами, в среднем 4-5 метров.
Кора на стволе серо-бурого цвета, на ветках и плодоносящих побегах – коричневая. Молодые веточки светло-зеленого цвета с сизым отливом.

Листья непарноперистые, большие и плотные, овально-заостренные, с выделяющимися жесткими прожилками.

Цветы мелкие, зеленовато-белые, собраны в кисти по 8-15 штук.

Плоды Идеала округлые, среднего и крупного размера, вес каждого 8-12 г. Скорлупа у созревшего ореха тонкая, бежевая.

Характеристика

Срок созреванияРанний, с сентября по октябрь.
Когда начинает плодоносить?На второй год, значительный урожай – к четвертому году.
Урожайность100-120 кг со взрослого дерева.
МорозостойкостьВысокая, до -35°C.
Районы выращиванияРекомендован для средней полосы России. Хорошо чувствует себя в южных широтах. В северных регионах возможна посадка с оговорками о соблюдении дополнительных условий выращивания.
Высота дереваНизкорослый сорт, высота взрослого дерева 4-5 м.
ПлодыКрупные с тонкой скорлупой, ядро светлого оттенка. Богатый маслянистый горьковатый вкус.

Нужен ли опылитель при выращивании?

Грецкий орех (в том числе сорт Идеал) – перекрестноопыляемое растение. На одном растении распускаются с разницей в несколько дней и мужские, и женские цветы, пыльца на них переносится с помощью ветра. Дополнительный опылитель для Идеала не нужен, но рекомендуется сажать несколько деревьев рядом для более эффективного переноса пыльцы.

Привитое и не привитое дерево — в чем разница?

Размножение ореха возможно семенами или привитыми саженцами. Предпочтительнее второй вариант, так как при нем новое растение будет иметь те же черты, что и родительское, то есть сохранит все достоинства сорта Идеал.

Экземпляры, полученные из семян, могут быть более выносливыми и неприхотливыми, но из-за возможности перекрестного опыления с растениями другого сорта в них могут сохраниться не все родительские признаки.

Преимущества и недостатки


Обычный грецкий орех – теплолюбивое растение, кроме того, за деревьями нужно ухаживать до десяти лет, прежде чем оно даст первые плоды.
Появление сорта Идеал значительно упростило садоводам жизнь: скороплодный и морозоустойчивый сорт можно выращивать в средней полосе России и – с оговорками – даже в северной.

  • Деревья невысокие и компактные, при этом с хорошей урожайностью.
  • Рано начинает плодоносить, первый урожай можно получить уже на второй год.
  • Сорт выдерживает заморозки до -30–35°C, не боится засухи.
  • Двойное плодоношение. Вторая волна цветения наступает через 1-2 недели после первой и длится до осени, это позволяет собирать урожай с начала сентября и до конца октября.
  • Деревья живут 40-50 лет, меньше, чем обычный грецкий орех. Это происходит из-за скороплодности сорта.
  • Первая волна цветения начинается рано и может попасть под возвратные весенние заморозки, в этом случае часть цветков будет повреждена. Этот недостаток компенсируется способностью сорта ко вторичному цветению.

Краткая история появления

В середине XX века в Средней Азии была обнаружена роща карликового грецкого ореха. Ученые из Узбекской ССР отобрали лучшие деревья для дальнейшей селекции. В итоге в 1947 году С.С. Калмыков представил низкорослый, выносливый и скороспелый сорт грецких орехов – Идеал.

Отличия

  • Низкорослые деревья, до 5 метров (редко – до 8).
  • Первый урожай можно собрать уже на второй год после посадки.
  • Деревья выдерживают зимние заморозки до 35°C.
  • Плодоносит в течение всего сезона, орехи можно собирать вплоть до конца октября.

Как правильно вырастить?

Когда высаживают?


Плоды ореха сеют либо осенью, за месяц до начала холодов в регионе, либо весной после схода снега.
При посадке весной семена сорта сначала выдерживают во влажном песке при температуре +7ºС 1-1,5 месяца и высаживают уже пророщенными, осенью эта процедура не нужна. Привитые молодые деревца сажают в то же время осенью и весной.

Посадка

Лучше всего высаживать деревья на солнечном участке, свободном от других деревьев и кустарников. У ореха раскидистая густая крона, и от строений и посадок лучше отступить не менее 5 метров. Лучше всего Идеал растет на дерново-карбонатных суглинках, плохо переносит сырые заболоченные почвы.

Посадку саженца проводят следующим образом:

  1. Для каждого саженца выкапывают яму размером не менее чем 50х50 см. Для малоплодородной почвы размер можно увеличить до 100х100 см. Чтобы земля не пересыхала, яму не нужно выкапывать заранее, лучше сделать это непосредственно перед посадкой.
  2. Выкопанную землю перемешивают с компостом и торфом один к одному, в смесь добавляют 600 г суперфосфата и 500 г доломитовой муки.
  3. Для саженца, корневая система которого открыта, готовят специальную защиту. Глину смешивают с навозом 3 к1, разводят водой и добавляют любое средство, стимулирующее рост корней. В полученную болтушку обмакивают корни. После их обязательно оставляют просохнуть на 30-40 минут.
  4. В подготовленную яму ставят или немного прикапывают опору для саженца, и насыпают вокруг часть земли так, чтобы получился холмик. Саженец устанавливают на этот холмик таким образом, чтобы его нижние корни распределились по склонам. Корни осторожно засыпают подготовленным грунтом, причем верхние должны лежать горизонтально на глубине 6-8 см. Корневая шейка должна быть выше поверхности грунта на 4-5 см.
  5. Саженец закрепляют на опоре, землю вокруг поливают и присыпают мульчей.
  6. Если посадить нужно купленный саженец из контейнера, то для него готовят яму, аккуратно переваливают вместе с комом земли и засыпают почвосмесью.


Впервые после посадки деревья поливают через 1-2 недели, в зависимости от погоды.
На каждый саженец понадобится 15-20 литров воды. В дальнейшем деревья поливают в среднем 2 раза в месяц, уменьшая интервал в засушливое время. На каждый кв.м. площади взрослому растению нужно 25-30 л воды.

Подкармливают растения два раза в год. Осенью используют калийные и фосфорные удобрения, для весны больше подходят азотные. Для подкормки одного взрослого дерева необходимо:

  • суперфосфат – 10 кг;
  • аммиачная селитра – 7 кг;
  • калийная соль – 3 кг.

В первые 3 года жизни растения азотное удобрение не вносится, чтобы формировались завязи, а не зеленая масса.

Рекомендуется проводить опрыскивание 1%-ной бордосской жидкостью 2-3 раза за сезон для профилактики грибковых инфекций.

В рыхлении грецкие орехи не нуждаются. При этом допустимо на следующий день после полива осторожно и неглубоко взрыхлить землю и замульчировать торфом. Это делают чтобы уберечь деревья от вредителей и защитить корни от пересыхания.

В регионах с холодной зимой рекомендуют высокую побелку штамба. Это убережет дерево от подмерзания и от трещин.

Для увеличения урожайности у деревьев этого сорта обязательно нужно делать формировку кроны ореха. Основные принципы при этом такие:

  • вся крона проветривается;
  • каждой ветке хватает солнца;
  • опылению цветов не мешают побеги и листья.

Первый раз обрезку деревьев проводят весной. Можно делать это сразу в момент посадки. Нужно выбрать 3-4 хорошие ветви, и затем обрезать над верхней из них центральный проводник. Затем такую процедуру проводят ежегодно.

В середине-конце августа деревья перестают поливать, чтобы подготовить их к зиме. В октябре, после того, как плоды будут собраны, обрезают верхушки зеленых побегов. Это позволит деревьям переключиться с процессов роста на вызревание древесины.

Сбор урожая


Орех Идеал имеет интересную особенность: цветение у него происходит в две волны.
Вторичное цветение начинается через 1,5-2 недели после первого и продолжается до конца лета.

Благодаря этому урожай собирают на протяжение двух месяцев:

  • первые плоды появляются в начале сентября;
  • последний урожай можно собрать в конце октября.

Плоды собирают, когда трескается зеленая оболочка. Чтобы размягчить околоплодники и легко достать из них орехи, плоды отправляют на неделю в прохладное место, например, подвал. Затем орехи промывают и сушат на солнце.

Крупноплодные

Крупноплодность определяет вес плода, который селекционеры постоянно стараются увеличить путём выведения всё новых видов. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки. Однако все садоводы отмечают их высокую урожайность и качество ядра.

Наиболее популярные указаны в таблице:

НазваниеВес ядра, гУрожайность, кг/с 1 ед.
Урожайный9–1130
Буковинская бомба1837
Калашарский15–1935
Великан35100
Идеал10120
Память Минова1527

Сегодня селекционерами выведены десятки вариаций сортов ореха грецкого для удачной закладки садов в средней полосе и Краснодарском крае. Все виды наделены повышенной зимостойкостью, высокими вкусовыми и товарными качествами ядра. Плодоношение происходит с конца сентября и по октябрь.

Знаете ли вы? В 1999 г. селекционеры Калифорнийского университета в Дэвисе впервые вывели грецкие орехи с красными ядрами. Сорт запатентован под названием Роберт Ливермор. Позднее данный гибрид вывели в Молдове и России.

Для подбора саженцев и успешного выращивания также следует учитывать особенности климата и состав грунта. Правильный подбор разновидности культуры обеспечит садоводу высокие урожаи на протяжении многих лет.

Размножение уход

Орех Идеал хорошо размножается семенами. Только они сохраняют все достоинства сорта: скороплодность, двухкратное плодоношение и особенное расположение орешков в виде кисти. Поздней осенью в ямку глубиной 17-18 см высаживают 4 семени. Летом появятся всходы. Когда семена прорастут, они постепенно будут срастаться между собой. Так образуется мощное и сильное дерево, которое будет приносить обильный урожай.

Дерево плохо переносит пересадку, поэтому его сразу нужно сажать на постоянное место. Маленькие 15-сантиметровые ростки не следует укрывать на зиму. Следующей весной они начнут активно расти и достигнут высоты примерно в 50-60 см.

Саженцы грецкого ореха Идеал начинают цвести уже в первый год.

На второй год можно радоваться первым плодам. Хороший урожай можно собрать уже с орехов 5-летнего возраста. При созревании формируются огромные кисти, в которых можно насчитать 15-16 орешков.

Уход за орехом несложный. В период засухи дерево нужно поливать примерно 1 раз в 7-8 дней. После достижения орехом 5-летнего возраста, его нужно ежегодно подкармливать куриным пометом. Помет разводят в воде и поливают этим раствором землю возле ствола. Затем почву мульчируют и поливают обычной водой.

Если вам нужен хороший сорт грецких орехов, который плодоносит через пару лет после посадки, то Идеал – лучший выбор.

Орех – теплолюбивое растение, и в климатических условиях России выращиваются лишь некоторые сорта. В советское время селекционерами был выведен скороплодный, морозостойкий сорт грецкого ореха под названием Идеал, и территория произрастания культуры значительно увеличилась. Далее информация о выращивании ореха на участке, способах размножения, сборе и хранении урожая.

Грецкий орех Идеал – продукт работы узбекских селекционеров. Перед ними была поставлена цель: вывести скороспелый выносливый сорт, с чем они успешно справились в 1947 году. Растение достигает высоты 4-5 метров, что значительно ниже, чем у других сортов ореха. За счет выносливости и морозостойкости ареал роста культуры с тех пор расширился.

Сбор и хранение урожая

Когда околоплодники начинают высыхать и трескаться, приступают к сбору урожая. Часто бывает, что от порыва ветра плоды сами падают на землю. Их собирают, хорошо подсушивают в проветриваемом месте.

Хранят плоды в теплом месте при температуре 15-20°С в коробках, ящиках или сетках. Их располагают вдали от радиаторов отопления. При этом не должно быть резких колебаний температуры и влажности. В таких условиях, без потери качества, орехи могут храниться в течение года.

Долгое время занимающиеся выращиванием грецкого ореха Идеал садоводы дают следующие рекомендации:

  1. Сажать на участок грецкий орех возрастом не более 2-х лет. Деревья от 3-х лет и старше хуже приживаются.
  2. При прививке возраст привоя и подвоя должен совпадать.
  3. Молодые саженцы в Средней полосе России на зиму нужно окучивать, укрывать агроволокном.
  4. Если стоит задача развести орех Идеал на участке, то используют для этого прививочный метод. При посадке семенами не передаются сортовые признаки, например, может исчезнуть такой фактор, как тонкошкурость плода.
  5. Высаживать деревья на расстоянии 5 метров от построек и других насаждений.
  6. Подкармливать насаждения дважды за сезон: весной азотом, осенью, перед зимовкой, калием.

Придерживаясь информации о выращивании культуры, а также следуя советам опытных садоводов, грецкий орех Идеал смогут выращивать фермеры не только южной части, но и Средней полосы России. Вкусные и полезные плоды способны храниться в течение года. Используют их для употребления в свежем виде, для начинок в кондитерских изделиях.

» Орех

Грецкий орех – культура южная. Это высокорослое листопадное дерево очень требовательно к теплу, влаге и свету

. Традиционно оно произрастает и плодоносит в местах, где среднегодовое значение температур не опускается ниже +10ºС (Малая и Средняя Азия, Кавказ, Балканский полуостров). Поэтому выращивание грецкого ореха в большинстве российских регионов сопряжено с трудностями. Выходом из положения может стать возделывание специально выведенных сортов. На первом месте среди них – орех Идеал.

Достаточно серьёзную проблему для выращивания традиционного грецкого ореха представляет его нескорое вступление в плодоношение. Обычно саженец начинает плодить только на восьмом, а иногда и на пятнадцатом году жизни

. Поэтому ещё в середине XX века селекционеры получили задачу: вывести сорт скороплодного грецкого ореха.

Проблема была решена в 1947 году ореховодами из Ферганы (Узбекистан). Честь открытия сорта Идеал принадлежит селекционеру С.С. Калмыкову.

Грецкий орех Идеал характеризуется следующими качествами

:

Общее описаниеНизкорослый сорт, не вырастает выше 4-5 м. Кора серого цвета, на 2-3-летних побегах – коричневая, на однолетних – сизо-зелёная, с небольшим опушением. Листья непарноперистые. На вегетативных побегах расположены спирально, на плодоносных – в нижней части побега недоразвиты, в виде чешуек.
СкороплодностьПервые плоды показывает уже на 2-й год жизни. Неплохие урожаи можно получать с 5-го года.
ЦветыМелкие цветки белого цвета с зеленоватым оттенком, собраны в кисть по 9-15 шт. Ветроопыляемые, раздельнополые.
ПлодыКрупные (в среднем 10 г), овальной формы, с тонкой скорлупой. Ядро светлое, вынимается легко. Созревают с сентября по октябрь.
Особенности плодоношенияУспевает сформировать 2 урожая в год.
УрожайностьВысокая, до 120 кг с каждого дерева.
МорозостойкостьВысокая, до -35ºС.
Устойчивость к заболеваниямУстойчив к хлорозу.
Требовательность к почвеСпособен расти на кислых или засоленных грунтах. Не переносит близкого залегания подпочвенных вод.

Таким образом, среди достоинств ореха Идеал можно перечислить

:

  • скороплодность;
  • урожайность;
  • компактность дерева;
  • морозостойкость;
  • неприхотливость;
  • устойчивость к хлорозу;
  • способность формировать по два урожая за сезон.

К сожалению, сорт Идеал не отличается долговечностью по сравнению с традиционными формами. Если обычный грецкий орех способен прожить больше 100 лет , то скороплодный – всего около 40-50

.

Ещё один недостаток – цветки, попадая под весенние возвратные заморозки, часто повреждаются. К счастью, способность к вторичному цветению компенсирует этот минус.

Вторичное цветение начинается обычно через 1-2 недели после первой волны и длится всё лето. Поэтому на одном дереве в течение сезона можно наблюдать одновременно все фазы: цветение, формирование и созревание плодов.

Плюсы и минусы сорта

Основными достоинствами, из-за которых сорт рекомендуется для выращивания, являются:

  • стабильные показатели урожайности – до 120 килограмм с одного растения;
  • ранний срок вступления в плодоношение;
  • способность ко вторичному цветению и двойное плодоношение в течение года;
  • компактность дерева, позволяющая максимально эффективно использовать посадочные площади;
  • морозостойкость – может переносить снижение температурных показателей до -35 градусов, что позволяет выращивать сорт в условиях климата Средней полосы России;
  • нетребовательность к составу и параметрам садовых почв.

Кроме преимуществ, важно обозначить и минусы:

  • чувствительность к возвратным заморозкам;
  • недолговечность сорта.

Минимальный список недостатков позволяет садоводам не сомневаться в выборе грецкого ореха Идеал.

Описание

Дерево входит в семейство ореховых растений. Во взрослом состоянии оно имеет большие размеры (до 30 м в высоту), раскидистой формой кроны, толстым стволом (диаметром до 5 м), крупные плоды. Родиной является территория Средней Азии. Продолжительность жизни достигает 400 лет. Известны экземпляры, прожившие 2000 лет. Плодоносить начинает после 10 летнего быстрого развития. Максимальный урожай созревает через 20 лет. Количество орехов с возрастом увеличивается.

Пышная крона имеет непарноперистые большие листья. Корневая система грецкого ореха мощная, разветвлённая. Нельзя вырастить растение с легендарными цветками рядом с фундаментами любых построек без их повреждения.

Съедобные плоды относятся к ложным костянкам, покрытым внешней оболочкой зелёного цвета и внутренней скорлупой (тоже очень полезной). Одно ядро состоит из четырёх долек, разделённых тонкими, прочными перегородками, имеющими целебные свойства.

Цветение происходит в конце весны, начале лета. Цветёт мелкими цветами, собранными в кисти. На них образуются мужские и женские цветы, создавая необходимые условия при произрастании для самоопыления. Посадив рядом несколько экземпляров, легче проходит кросс – опыление.

Хорошая кора штамбовой части в высшей степени зрелости имеет светлый, сероватый оттенок. Плодоносящие побеги, скелетные ветви окрашены в коричневый цвет. Молодые ветви зелёные. Мелкие цветки, белого оттенка собраны в красивые кисти. Часто на деревьях через несколько месяцев наблюдается время второй волны цветения, образуются новые почки на конце ветви, дающие возможность получить ещё один урожай. Деревья повторно зацветают. Процесс созревания заканчивается к концу осени.

Орех Идеал

Скороплодный орех, который по праву может стать гордостью любого участка. И причиной тому не только высокая урожайность. Сорт Идеал обладает необыкновенной способностью – он плодоносит 2 раза в год.

Все лето и осень можно наблюдать диво дивное – на дереве будут и цветки, и сформированные плоды и уже дозревающие орехи. Вторичное цветение – визитная карточка Идеала. Оно продолжается вплоть до осени.

Общее описание

Орех Идеал относится к низкорослым сортам, что значительно облегчает сбор урожая. Обычно он вырастает не выше 5 м. Кора имеет серый оттенок, приобретая на молодых побегах более зеленоватые тона. Может быть незначительно выражено опушение. Цветки мелкие, собранные в соцветие кисть по 15шт. Для опыления нужен ветер.

Плодоношение раннее и начинается уже на 2 году жизни. Это главная изюминка сорта, благодаря которой он широко распространился среди дачников. Это при том, что все остальные сорта приносят первые плоды в возрасте после 10 лет. Массовые урожаи можно собирать уже на 5 году. Общий вес плодов с 1 ореха составляет 120 кг и более.

Еще один необыкновенный нюанс – формирование 2 урожаев за год. Сорт Идеал отличается прекрасной выносливостью к болезням, хлорозу его не пронять. Устойчивость к морозам позволяет ему переносить отрицательные температуры до 35 градусов.

Плоды

Истинные ценители орехов никогда не пройдут мимо Идеала. А все потому, что у него крупные плоды. По размерам они превышают многие другие сорта, имеют вес более 10 г. Тонкая скорлупа позволяет быстро получить великолепные ядра. На них всегда есть высокий спрос из-за крупных форм и кремового товарного вида. Созревание приходится на период с сентября по октябрь.

Условия для выращивания

Орех малотребователен к почве. Он может расти и плодоносить практически везде. Кислый или засоленный грунт для него не проблема. Единственное, что он плохо переносит – так это близость грунтовых вод. Поэтому их глубину залегания обязательно учитывают при посадке. Но если есть стремление получать богатые урожаи, землю следует выбирать такую, как дерново-карбонатные суглинки.

Плюсы и минусы сорта Идеал

Достоинства:

  • скороплодность;
  • высокая урожайность;
  • прекрасная морозоустойчивость;
  • неприхотливость;
  • выносливость к болезням
  • способность дважды за год плодоносить.

Одним из слабых мест ореха является его чувствительность к возвратным заморозкам. Цветки часто не переносят низкие температуры и повреждаются. Но зато есть положительный момент – вторичное цветение.

Оно полностью компенсирует все потери. Еще один минус — короткая продолжительность жизни, в среднем 40-50 лет. Скорее всего, это расплата за скороплодность. Орех быстрее изнашивается и раньше стареет.

В то время как другие сорта, живут по 100 лет и более.

Инструкция по посадке

Лучшее время для высадки орехового саженца весна. Если посадка производится в осенний период, то сделать это надо задолго до заморозков.

Подготовка почвы

  1. Яму под орех выкапывают в день высадки. Заранее ее делать не нужно, во избежание чрезмерного пересыхания почвы.
  2. Размер может меняться в зависимости от плодородности. В богатой органикой земле достаточно ямы 60*60.
    В скудной песчаной нужно будет расшириться до 1 м в диаметре и вглубь.
  3. Вносят удобрения. Для этого верхний слой перемешивают с компостом. Оптимальное сочетание 1:1. Сюда же добавляют доломитовой муки 500 г.
    Полезно положить столько же фосфорных удобрений.

Подготовка саженца

Готовят глиняную болтушку из:

  • 3 частей глины,
  • 1 части перегноя.

Все разводят до консистенции сметаны. Стимулятор для роста корней будет очень кстати. Для этого используют:

  • «Гетероауксин»,
  • «Корневин».

Корни обмакивают в болтушке. Вынимают и дают немного подсохнуть. Орех, купленный в контейнере, просто переваливают в яму, без обработки.

Правильная высадка саженца

  1. На дно углубления помещают опору, и формируют невысокий холмик.
  2. Саженец укладывают корнями на возвышение, и аккуратно их расправляют, присыпая почвосмесью. Нижние корешки должны лечь на склоны. А верхним, нужно придать горизонтальное направление.
    Глубина их залегания должна составлять не больше 8 см.
  3. Устанавливают правильный уровень коневой шейки. Это приблизительно на 3-5 см выше, чем поверхность земли. Шейка ни в коем случае не должна быть заглубленной.
  4. Саженец подвязывают к опоре.

Специфика посадки и ухода

Высаживают грецкий орех исключительно на хорошо освещенных территориях. Подойдет для посадки любой склон, кроме юго-западного или южного. В этих местах земля весной прогревается быстрее, что провоцирует раннее пробуждение и снижает показатели зимостойкости. Посадку саженцев производят по схеме 8 х 10 м. Также возможный вариант высадки 10 х 12 м. Почву растение предпочитает рыхлую, с хорошей воздухопроницаемостью.

Уход за грецким орехом заключается в своевременном внесении подкормок, орошении, формовке и санитарной обрезке кроны. Почву в приствольном круге целесообразно замульчировать.

Уход после посадки

Через 2 недели после посадки саженец ореха нужно хорошо полить. Норма расхода воды – 15-20 литров

. Если регион не принадлежит к зонам достаточного увлажнения, в дальнейшем потребуется тщательный контроль за состоянием приствольного круга. Поливы должны быть регулярными, но не чрезмерными.

Саженец ореха Идеал нуждается в формировании кроны. Если высадка производилась весной, сделать первую обрезку можно сразу. Если осенью – можно отложить до весны. В обычном саду орех формируют в «чашу»

. Для этого выбирают 3-4 хорошие скелетные ветви и обрезают центральный проводник над верхней.

В дальнейшем обрезку потребуется производить ежегодно. Главный принцип – обеспечить максимальное освещение всех частей кроны. Для этого удаляют все старые и загущающие ветви. Плодоносит грецкий орех на однолетних приростах, и именно им нужно дать больше всего солнца

.

Для профилактики грибковых инфекций проводят периодическое опрыскивание дерева 1%-ной бордосской жидкостью.

Для нормальной подготовки к зиме орех с середины августа прекращают поливать. В конце сентября снимают все плоды и обрезают зелёные верхушки побегов

. Эта процедура заставит растение переключить силы с ростовых процессов на вызревание древесины.

Грецкий орех: описание

Многие видели это мощное листопадное дерево. Оно имеет развитую корневую систему. Плодами этого дерева являются сухие костянки, имеющие мясистые несъедобные плюски. Они подсыхают и растрескиваются при созревании. По размеру плоды бывают мелкими, крупными или средними. Их форма зависит от сорта дерева – круглая, овальная, овально-продолговатая, продолговато-сдавленная с боков, яйцевидная и т. д.

Скорлупа имеет почти гладкую, мелко- и крупноморщинистую, порой бугристую с многочисленными ячейками поверхность. Все сорта грецких орехов являются и влаго–, и теплолюбивыми культурами, способными развиваться и давать урожай только в теплых, южных регионах, предпочитают увлажненные земли. Неплохо растет и развивается орех там, где средняя годовая температура воздуха не менее +10 °С, а в самый теплый месяц воздух прогревается до +25 °С. Именно поэтому в средней полосе большинство плодов грецкого ореха не успевают вызревать.

На сегодняшний день существует множество сортов и разновидностей этого дерева, отличающихся устойчивостью к небольшим заморозкам и болезням и приятными вкусовыми качествами. Многие из них дают прекрасный урожай.

Время посадки

Время посадки грецкого ореха – весна и осень. Обязательное условие – температура воздуха не ниже 10°С. Саженцы и семена чувствительны к похолоданиям, поэтому для Подмосковья и Средней полосы рекомендована весенняя посадка. В этом случае растение успеет укорениться и частично акклиматизироваться.

Советы по выбору оптимального времени посадки:

  • пасмурная погода после дождя или перед ним;
  • вторая половина дня;
  • растущая фаза луны;
  • в течение месяца, начиная с средины апреля и заканчивая серединой мая.

Осенняя посадка осуществляется не позднее, чем за месяц до наступления первых заморозков.

Выращивание ореха

Лучше высаживать ореховые саженцы в весенний период. Посадку осенью требуется провести задолго до первых заморозков.

Выбор места и подготовка к посадке

При выборе места для посадки важно учесть потребности растения, для его нормального роста, развития и получения высоких показателей урожайности:

  • участок, освещенный солнечным светом, прикрытый от холодного ветра и сквозняка;
  • отсутствие близко находящихся к поверхности земли грунтовых вод;
  • дерновой, карбонатный, суглинистый грунт.

Перед тем, как посадить растение, нужно сделать яму, соблюдая дистанцию между посадочными единицами 5 метров либо 3,5 метра, при условии размещения на склоне. К земле, выкопанной из лунки, добавить торф, компост. Полученную смесь обогатить такими веществами, как доломитовая мука и суперфосфат, в количестве по 500 грамм на одну яму.

Подготовка посадочного материала

Ореховый саженец, купленный в емкости, перевалить в лунку без обработки. Для посадочного материала с открытой корневой системой сделать глиняную болтушку из глины и перегноя (3:1). Все хорошо перемешать и добавить стимулятор роста. Корни саженцев обмакнуть в полученную болтушку и оставить на 30 минут для подсыхания.

Схема посадки

Каждому садоводу нужна схема посадки ореха Идеал, так как, зная, на каком расстоянии посадить деревья одно от другого, можно обзавестись щедрым урожаем.

Высаживать саженцы с открытыми корнями нужно, следуя следующей схеме посадки:

  1. В центре подготовленной заранее ямы сформировать возвышенность из полученной почвенной смеси и установить колышек для надежной опоры растения.
  2. Поместить саженец сверху на холм, аккуратно распределяя нижние корешки по склонам и засыпая плодородным грунтом. А верхние – разместить в горизонтальном положении так, чтобы глубина их залегания была ниже уровня земли на 7-8 сантиметров.
  3. Засыпать корни молодого деревца, применив почвенную смесь. При этом корневая шейка должна на 3-5 сантиметров быть выше уровня земли.
  4. Саженец подвязать к опоре, полить и замульчировать почву вокруг ствола.

Если был куплен материал для посадки в контейнере, то его необходимо извлечь из емкости с питательным субстратом и перевалить в лунку для посадки, размером 60х60х60 сантиметров. После чего засыпать почвенной смесью и провести полив.

Посадка саженцев

Залог успеха выращивания грецкого ореха – правильный выбор посадочного материала. В питомнике необходимо обращать внимание на внешний вид саженца. Быстроплодные отличаются ветвистостью, более крупные, с хорошо развитой корневой системой. Позднеплодные – уступают в росте, имеют более тонкие ствол и ветки.

  • В выбранном месте выкапывают ямы. На плодородных почвах – размерами 60х60 см с такой же глубиной, на тощих – 1х1 м глубиной 80-100 см.
  • Оптимальное расстояние между ямами – 10х10 м.
  • Готовят следующую почвосмесь: плодородный грунт, перегной, торф в пропорции 1:1:1. Ее количества должно быть достаточно для заполнения ям на 2/3 объема.
  • Вносят в почвосмесь удобрения: суперфосфат 2,5-3 кг, хлористый калий 800 г, доломитовую муку 500 г, древесную золу 1-2 кг.
  • Тщательно перемешивают смесь и заполняют ею приготовленные лунки на 2/3 объема.
  • В каждую яму выливают 15-20 л воды.

Правила посадки

  • Расправляют корни, погружают саженец в яму так, чтобы основание ствола находилось на уровне грунта.
  • Заполняют яму землей.
  • Слегка утрамбовывают грунт вокруг деревца.
  • Под каждое посаженное дерево выливают 1-2 ведра воды.
  • Укрывают приствольный круг 2-3см слоем мульчи. Это могут быть листья, сухая земля, перегной.

При таком способе посадки саженцев, они обеспечиваются питательными веществами на ближайшие 2-3 года. Весь этот период не требуют подкормки.

Преимущества посадки грецкого ореха саженцами

Эти растения стойко переносят любые изменения климата и легко адаптируются к любым условиям. Посаженное дерево быстро принимается, но вот каким оно вырастет, зависит во многом от того, как посадить орех и как за ним ухаживать в начальном периоде вегетации.

Посадка орехов производится либо плодами, либо саженцами. Каждый из способов обладает рядом достоинств.

Саженцы грецкого ореха, подготовленные к посадке

Главными преимуществами посадки с помощью плода является то, что уже заведомо известно какой сорт садится. Кроме того, такой способ очень экономичный, ведь, чтобы посадить орех достаточно всего лишь сорвать плод с ближайшего дерева. Что касается недостатков такого метода, то к ним можно отнести риск, что плод не примется. Ведь подобрать правильный исходный материал могут не все новички садоводы.

При посадке саженцев, риск получить не тот сорт, который планировался намного выше. Особенно если покупать молодые деревья у непроверенных распространителей. К тому же такой метод обойдется дороже. Но, преимуществом способа является более высокий процент приживания. Дерево уже сформировано, а значит, легче приспосабливается к новым условиям. При соблюдении правил посадки, такой орех принесет значительно больший урожай. К тому же и ждать урожай придется намного меньше, чем при посадке плодов.

Как правильно выбрать саженец?

Прежде всего, при выборе саженца следует обращать внимание на развитую корневую систему. У грецкого ореха развиваются сначала корни, а уже после верхняя часть

Поэтому, если у саженца слабый низ, но красивый мощный ствол, значит, нарушен процесс вегетации и такое деревцо вряд ли приживется.

Довольно часто при покупке саженцев ореха грецкого, неопытные садоводы берут деревья с листьями. Такой вариант является очень рискованным, ведь чаще всего такие деревья не приживаются. К тому же, при посадке ореха верхняя часть ствола обрезается, и остаются лишь нижние части высотой до 25-30 см.

Лучше всего саженцы брать не с рынка, а у специалистов, которые помогут правильно сформировать грунт вокруг корней, чтобы не повредить и не пересушить их при транспортировке.

Важным моментом является также и сорт ореха. Все сорта отличаются по размерам плодов, количеству урожая, требованиями к условиям, устойчивостью к минусовым температурам и болезням

Поэтому, прежде чем покупать саженцы, важно заранее определится с сортом и его особенностями. Наиболее распространенными и не требовательными считаются сорта:

  • урожайный;
  • гигант;
  • десертный;
  • изобильный;
  • идеал;
  • чендлер.

Каждый из этих сортов имеет свои особенности и требует отдельного ухода. Сорт урожайный отличается высокой морозостойкостью, но довольно чувствительный к болезням. Его плоды достигают 12-13 гр веса и начинают появляться уже на 4 году после высадки в грунт. Саженцы этого сорта отлично приживаются в умеренном климате.

Плоды ореха сорт «Урожайный

Сорт великан менее защищен от морозов, но, прекрасно сопротивляется множеству болезней. Плоды отличаются большими размерами и тонкой скорлупой. Деревья этого вида начинают плодоносить через 5-6 лет после высадки в грунт. Боковое плодоношение практически нулевое. Основная часть урожая появляется на верхушке кроны.

Десертный сорт отличается особо крупными ядрами плодов. Их вес достигает 15 грамм, при этом вкус у них сладковатый, что очень ценится в кондитерской индустрии. Такой орех начинает плодоносить уже на 4-й год. Данный сорт очень чувствителен к морозам, так что лучше его приобретать для выращивания в более мягком климате. Легко переносит долгое отсутствие дождя.

Изобильный также относится к сортам, которые не терпят морозов. Такие саженцы чаще всего погибают при сильном минусе. Зато он особенно стойкий к бурой пятнистости, которая поражает плоды. Плодоносит к 4 году. Особенностью изобильного является то, что урожай вырастает на нем гронами по 3-8 штук. За сезон такое дерево приносит до 30 кг плодов.

Сорт грецкого ореха идеал не отличается большими размерами ядер. По весу они достигают всего 10 грамм. Но, по объемам урожая взрослый идеал дает свыше 100 кг плодов. Первый урожай появляется на 2 год жизни дерева. Этот тип очень стойкий к морозам, но практически не переносит тень.

Сhandler пришел к нам из США. Его считают самым выносливым орехом, который можно выращивать в теплом климате. Отличается большими размерами плода (до 15 грамм). Плодоносить начинает на 3 год. Чандлер отличается боковым плодоношением, а значит собирать с него урожай намного проще. Устойчив к болезням.

После того как с сортом определились, следует выбирать уже привитые саженцы. Это значительно упростит процесс посадки.

Как посадить грецкий орех из семян осенью

Вариант посадки с помощью семян — способ вполне приемлемый и пользуется спросом среди садоводов-любителей. Такой вариант посадки имеет свои весомые плюсы. Например, каждое дерево выращенное из семени, унаследует женскую генетику.

При других вариантах выращивания, подобная половая принадлежность может получиться только в половине всех случаев посадки. Наличие у дерева женской генетики влечет за собой быстрый рост и ежегодное качественное и обильное плодоношение.

Место для посадки лучше подготовить за несколько месяцев до самой процедуры. Понадобится оформление ямы размером 30 х 30 см, в которую необходимо поместить: двойной суперфосфат 1 стакан, древесная зола 1 стакан, перепревший перегной 1 ведро.

Перед тем как погружать семена почву, ее необходимо разрыхлить и удалить сорняки и корешки. В каждую из подготовленных лунок лучше помещать по несколько орехов. С приходом весны станет понятно, какие из них дали более слабые всходы.

Вот именно их и будет нужно удалить. Посадку необходимо производить, примерно, на 10 см в глубину. После того, как яма будет доверху засыпана почвой, стоит произвести обильный полив.

Дальнейший уход за растениями посаженными таким способом сводится к минимуму. Единственное чему понадобится уделять внимание, так это своевременному и достаточному поливу в периоды засухи. Плодоношение у саженцев начнется после 6 лет развития.

В размножении грецкого ореха семенами есть одна особенность: выращенные таким способом растения не всегда сохраняют сортовые свойства родительского дерева. Но этот метод самый удобный для начинающих и опытных садоводов.

Важно правильно выбрать орехи для посева, в противном случае можно ждать урожая на протяжении долгих 10-12 лет и в итоге выкорчевать бесплодное дерево. Поэтому важно знать все о свойствах материнского растения: каковы его скороплодность, выносливость, морозостойкость.

  • В сентябре собирают зрелые орехи, удаляют с них околоплодник.
  • В течение 2-3 дней высушивают под солнцем.
  • Посадку в грунт осуществляют в начале-середине октября.

Правила посадки

  • Участок, выбранный для посадки, перекапывают, одновременно внося перегной из расчета 10-15 кг/м2, двойной суперфосфат 100 г/м2, хлористый калий 40-50 гм2.
  • Перед самой посадкой погружают орехи в емкость с водой. Какой стороной они опустятся на дно, такой и следует их сажать на грунт.
  • Выкапывают лунку глубиной 10 см.
  • Укладывают орех. Причем, если хотят получить первый урожай на 4-5 год жизни дерева, укладывают орех «на шов». Если погрузить семена в лунку вниз верхушкой, первый урожай возможен только на 8-10 год. Важно положить орех аккуратно, не вдавливая в почву.
  • Закапывают лунку.
  • Умеренно поливают.

Виды и сорта грецкого ореха

Грецкий орех идеал – является низкорослым, морозостойким сортом, не вырастающим выше 5 метров. Дерево обладает корой серого цвета и не парно перистыми листовыми пластинами. Плодоносит культура со второго года после высадки в открытый грунт.

Соцветия мелкие, кистевидные, обладающие беловато-зеленым оттенком. Плодоносит орех с начала по середину осени. Плоды у данного сорта овальные, крупные, достигающие веса 10 граммов. С одного дерева можно собрать до 120 килограмм орехов.

Черный грецкий орех – родиной дерева является Северная Америка, где его культивируют во многих штатах. Орех вырастает до 50 метров в высоту и имеет широко раскидистую крону. Сорт отличается морозостойкостью и обладает широким спектром лечебных свойств. Плодоносит осенью. Орехи небольшие, яйцевидные с заостренным концом. Урожайность составляет до 100 килограмм за сезон.

Грецкий орех великан – в высоту дерево достигает до 7 метров. Он обладает компактной густой кроной, имеющей великолепные декоративные свойства. Дерево отличается морозоустойчивостью и хорошей сопротивляемостью к заболеваниям.

Плоды крупные, имеют тонкую скорлупу и вес до 35 граммов. Орех плодоносит только на 6 год после высадки. За сезон с дерева можно собрать до 100 килограммов орехов.

Грецкий орех астаховский – сорт отличается низкорослостью и морозостойкостью. Дерево достигает в высоту до 10 метров. Период цветения начинается в конце весны, а плодоносить орех начинает в начале осени. Урожайность за сезон составляет до 40 килограммов.

Грецкий орех дуэт – данный сорт отличается зимостойкостью, высокой урожайностью и крупноплодностью. В высоту дерево достигает 13 метров, имеет округлую крону и темно-зеленые, глянцевые эллиптические листовые пластины. Урожайность составляет до 100 килограммов с одного дерева.

Карликовый грецкий орех

Дерево достигает высоты не более 5 метров. Оно имеет раскидистую, густую крону, обрамленную темно-зелеными не парно перистыми листьями.

Плодоносить орех начинает на второй год после высадки. Он обладает светло-зелеными кистевидными соцветиями, появляющимися в середине мая. Плодоносит орех в середине осени. Плоды крупные, имеющие овальную форму и тонкую скорлупу. За год плодоносит дважды.

Грецкий орех чандлер – этот сорт, отличающийся высокой урожайностью выведен в Америке. Дерево средне рослое, обладающее густой, полу вертикальной кроной с прямым, крупным стволом серого оттенка и продолговатыми, широкими листовыми пластинами с узким хвостом. Плоды крупные, яйцевидной формы. За сезон с одного дерева можно собрать до 100 килограммов орехов.

Грецкий орех кардинал – сорт отличается высокой урожайностью, устойчивостью к заболеваниям и морозам. После высадки начинает плодоносить на 2–3 год. В высоту дерево вырастет до 5 метров и имеет раскидистую крону с густой облиственностью. Плоды крупные, яйцевидной формы. Урожайность ореха за сезон составляет до 100 килограммов с дерева.

Грецкий орех кочерженко – дерево имеет компактную, разреженную крону с густой, темно-зеленой листвой. Данный сорт отличается высокой урожайностью и скороплодностью. Первый урожай можно будет снимать на третий год после высадки. Плоды у ореха крупные и тонкокорые.

Грецкий орех Юрий Гагарин – сорт отличается морозостойкостью, урожайностью и высокой сопротивляемостью к заболеваниям. Сорт средне рослый с раскидистой, густо облиственной кроной. Плодоносит орех в начале осени. Плоды крупные, овальной формы.

Как ухаживать

Выполнение необходимых мероприятий по уходу позволит молодому деревцу в кратчайший период вступить в плодоношение и на протяжении длительного времени формировать качественные урожаи.

Поливать нужно только молодые деревья, весной и в начале лета, когда они нуждаются в значительном количестве влажности. Каждому растению должно достаться по 20 литров воды раз в 14 дней, в зависимости от климата, почвенного типа. Переувлажнение либо пересыхание грунта допускать нельзя. Количество поливов для растений, подросших до 4 метра в высоту, необходимо сократить.

Подкормка

Грецкий орех Идеал отзывчив на подкормки. Удобрять культуру требуется дважды в год – весной, внося азотные элементы, а осенью, перед вспашкой – средства на основе фосфора и калия. Дозировка внесения удобрений зависит от возраста дерева, грунта, климата.

Мульчирование

После каждого полива почву нужно неглубоко взрыхлить и замульчировать торфом. Такой прием, как мульчирование приствольного круга, поможет предохранить почву от высыхания, сохранить питательные вещества в грунте, остановит распространение сорняков, а также защитит корневую систему от вымерзания.

Обрезка

Саженцы грецкого ореха Идеал требуют формирования кроны чашевидным способом. При посадке весной первую обрезку нужно сделать сразу. Через 3-4 года крона ореха будет сформирована. В последующем потребуются только ежегодные обрезки с целью обеспечить все части кроны необходимым освещением. Она предполагает ликвидацию всех поврежденных, старых, растущих в обратную сторону ветвей.

Размножение

Грецкий орех сорта Идеал можно размножить, применив семенной способ, либо при помощи прививки. Семенной метод считается более трудоемким и занимает много времени. При нем семя способно наследовать признаки материнского растения на 70 %. Для посева взять освобожденные от кожуры и просушенные плоды и стратифицировать при температурных показателях 18 градусов 45 суток. Весной перенести подготовленный материал для высадки в открытую почву.

На протяжении первого года жизни грецкий орех Идеал медленно развивается, но по окончанию зимы начинает интенсивно расти и достигает к осени высоту до 1 метра. Саженцы только спустя 5-7 лет рекомендуется высаживать на постоянное место. При выборе материала для прививки лучше воспользоваться молодыми саженцами в возрасте двух лет. Этот прием позволит сохранить сортовые качества культуры.

Подготовка к зиме

Чтобы подготовить культуру к зиме, нужно прекратить поливать дерево с августа. В последних числах сентября снять все плоды и срезать зеленые верхушки побегов. Эта операция заставляет растения направлять силы на вызревание древесины.

Взрослые деревья зимуют без укрытия. А однолетние растения и молодые саженцы нуждаются в защите, их требуется обернуть, применив мешковину либо агроволокно. Также приствольный круг следует замульчировать перегноем, при этом отступая от ствола 10 сантиметров.

Ежегодный уход за молодыми деревьями заключается в рыхлении приствольного круга и удалении сорняков. Поливают 2-3 раза в месяц, до 3-х ведер на одно растение. По мере роста дерева количество воды сокращают до 2-х ведер.

По прошествии 2-3 лет после посадки, ежегодно осенью вносят в грунт перепревший навоз из расчета 3-5 кг на одно дерево. Удобрение перекапывают с землей на глубину 10-20 см. Полезна для грецкого ореха подкормка в виде раствора коровяка (1:10), которую проводят в начале лета. Расход – 1 ведро на 1 дерево.

В целях предотвращения поражения болезнями и вредителями, грунт приствольного круга ежегодно обрабатывают 3% раствором «Азофоса». Подготовка к зиме заключается в утеплении почвы вокруг деревьев толстым слоем мульчи.

При тщательном выполнении предложенных рекомендаций по выбору семян и саженцев, правил посадки, гарантированно получают здоровое высокоурожайное дерево. Такой грецкий орех будет долгие годы радовать своей раскидистой кроной и вкусными орехами.

Популярные низкорослые сорта

Как и у обыкновенных сортов, у низкорослых форм грецкого ореха есть сорта с разными сроками созревания.

Скороспелые

Ранние сорта, в зависимости от района выращивания, созревают в конце августа – начале сентября.

Иван багряный

Дерево имеет раскидистую крону правильной формы, вырастает в высоту до 2-2,5 м. Сорт получен от исходного сорта Идеал. Вступает в плодоношение на 2 год. Орехи можно собирать во второй половине августа (на юге Украины).

Каждая гроздь несет 5-7 орешков. Средняя масса ореха – 7,7 г, длина – 12 см. Оболочка ореха тонкая, 1,2 мм, при полной зрелости раскалывается. Ядро белого цвета, сладкое. Сорт отличается повышенной морозостойкостью, хорошими товарными качествами.

Урожайность – 30-40 кг с одного (взрослого) дерева.

Скороплодный (И. П. Левина)

Районированный сорт для Московской области и других регионов средней полосы России. Растения высотой 4,5 м. На 4 год дает первый урожай. Отличается крупными плодами (5-6 см), тонкой, почти бумажной кожурой, высокой устойчивостью к стрессовым ситуациям и болезням. Зимостойкость очень высокая (выдерживает морозы до – 35 °C). Кроме этого, сорт дает устойчивый урожай до 15 кг с дерева.

Идеал

Самый популярный среди отечественных дачников сорт Идеал. Дерево вырастает от 3 до 5 м в высоту. На 2 год жизни дает первый урожай. В последующие годы радует стабильным урожаем тонкокорых орехов. Растения, достигшие 10-15-летнего возраста при хорошем уходе и правильном месте посадки дают до 120 кг плодов с одного дерева! При этом, сорт не боится русской зимы. Он спокойно выдерживает морозы до -32 °C (при температуре -35 °C погибают только цветочные почки).

Важно!

При всех своих достоинствах сорт Идеал очень светолюбив и боится застоя воды.

Растению необходимо открытое высокое (низины, где после схода снега долго стоит вода, недопустимы) место, освещенное солнцем в течение большей половины дня.

Среднего срока созревания

Уборку орехов среднеспелых сортов начинают в конце сентября-начале октября.

Кочерженко

Сорт киевской селекции Кочерженко отличается умеренным ростом и компактной кроной. Ценится садоводами за крупные орехи (массой до 25-30 г), не характерные для карликов. Сердцевина ореха заполняет всю площадь под скорлупой без пустот. Скорлупка тонкостенная, сливочно-соломенного цвета. Выход ядра – 53%. Деревья обладают повышенной устойчивостью к основным болезням грецкого ореха и выносит морозы до – 30 градусов.

Изящный

Подходит только для Украины и юга России. Боится сильного переохлаждения и морозов. Растения до 5 м высотой, с куполообразной объемной, густооблиственной кроной. Начинает плодоносить на 5 году жизни. Взрослый экземпляр дает до 20 кг орехов. Средний вес орешка без скорлупы – 11 г. Сбор плодов приходится на 3 декаду сентября.

Садко

Сорт Садко выведен специально для Подмосковья и других регионов с холодными зимами. Вырастает до 4 м, плодоносит на 3 год. Стабильно плодоносит и не подмерзает в умеренном климате. В середине сентября поспевают крупные продолговатые орехи с тонкой кожурой и сладким вкусом. Взрослое дерево все усыпано орехами.

Позднеспелые

Обычные поздние сорта грецкого ореха созревают в начале-середине ноября и не подходят для садовых участков России. Карликовые поздние формы готовы к уборке в начале-середине октября. Их с успехом выращивают жители юга России и теплых регионов средней полосы (Липецкая область).

Важно!

Орехи поздних сортов отличаются крупными размерами и высокими товарными качествами.

Карлик 3

Культура отличается слабым, медленным ростом. К 20 годам растение достигает высоты всего в 2,5 м. Крона компактная, шаровидная, составляет 1,8-2,0 м в диаметре. Зацветает во второй декаде мая. Орехи среднего размера, массой до 12 г, округло-продолговатой формы. Кожура тонкая, соломенной окраски. Орех из оболочки извлекается целым, без затруднений. Вкусовые качества высокие. Выход ядра – 43%. Урожайность -50 ц с 1 га.

Карлик 5

К 20-летнему возрасту деревья достигают роста 1,8 м. Орехи имеют тонкую оболочку светло-коричневого цвета, массой 10,5 г. Ореховое содержимое имеет приятный вкус, извлекается из скорлупы целиком. С 1 га можно собрать 40 ц.

Чандлер

Сорт Чандлер распространен в США, но с успехом выращивается и в других районах с теплой и мягкой зимой. «Чандлер», поступающий к реализации на Украине и в России, привит на украинские адаптированные сорта. Взрослые деревья могут достигать 6м. Урожайность – 20 кг с дерева. Орехи продолговатой формы, созревают в конце октября-начале ноября. Первый урожай дает на 2 год. Засухоустойчивый, морозоустойчивый (до – 25°C), устойчив к ожогу листьев и антракнозу.

Характеристика ореха Идеала

Грецкий орех в наших краях пользуется большой популярностью. Но мало кто знает, что это растение имеет несколько сортов, и одним из них является орех Идеал.

Идеал — ранний сорт грецкого ореха

Отличие его от обычного грецкого ореха можно увидеть, просто прочитав описание. Идеал имеет одно явное отличие – это скороспелость. Его плоды созревают намного раньше, чем у обычного грецкого ореха. Этот сорт отлично подходит для тех, кто выращивает орехи на продажу.

Характеристика Идеала

Селекционеры долгое время не могли вывести такой грецкий орех, который бы рано плодоносил. Когда же удалось вывести такой сорт, то его назвали Идеалом. Он был выведен в 20 веке в Узбекистане. Еще это дерево носит такое название грецкий орех саратовский идеал, его он получил из-за того, что лучше всего растет в этом регионе.

Описание ореха Идеал: имеет небольшие размеры, в высоту он вырастает максимум на 5 метров, кора имеет приятный светло-серый цвет. Первые орешки с этого уникального растения можно получить уже на второй год его жизни. За год дерево дает около 120 килограммов орехов.

Основными преимуществами Идеала являются:

  • большая урожайность;
  • рано дает первые плоды;
  • имеет небольшие размеры;
  • легко переносит суровые зимы;
  • неприхотлив в уходе;
  • может за сезон дать два урожая.

Идеал не занимает много места, поэтому можно смело рядом садить еще несколько деревьев. В итоге вы получите большое количество орехов и отличную тень от растения. Единственным минусом этого сорта является то, что живет он не очень долго. Грецкий орех может жить больше 100 лет, а Идеал только 50 лет.

После того как вид принес плоды в первый раз, проходят две недели и он начинает цвести заново. Именно из-за этого его очень любят многие садоводы.

Орех Идеал характеризуется крайне высокой урожайностью

Размножение Идеала

Грецкий орех Идеал размножают семенным способом или с помощью прививки. Если вы решили выращивать дерево семенным способом, то плоды следует плотно положить в ряд. На одну лунку приходится по четыре ореха. Со временем они срастутся, и получится крепкий саженец.

Высевка плодов выпадает на зиму или раннюю весну. Если вы садите семена весной, то предварительно рекомендуется провести стратификацию. Для этого их за полтора месяца до высадки помещают во влажный песок.

В первый год после посадки плодов они растут очень медленно. К осени можно получить саженцы грецкого ореха Идеал высотой 20 сантиметров. Зато ровно через год будет полноценная рассада. Когда семена вырастут до одного метра, их смело можно высаживать на постоянное место.

Если вы выбрали метод прививки, то лучше всего это делать с помощью черенков. Можно использовать способ окулирования, но привитые почки лучше приживаются.

Посадка сорта

Дерево отлично растет на хорошо освещенных участках. Желательно укрывать растение от холодных ветров. Этот сорт очень сильно раскидывает свои ветви, поэтому лучше садить его на расстоянии 5 метров от других растений. Вид отлично себя чувствует почти в любых грунтах, кроме очень кислых.

Идеал следует сажать в хорошо освещенных местах

Перед посадкой Идеала нужно подготовить яму размером 60х60 сантиметров. Дальше грунт нужно смешать с перегноем и торфом. Эту смесь насыпать в яму. На ее дно нужно установить опору и сделать небольшой горбик. Саженец необходимо установить на холмик и аккуратно засыпать частью почвы.

В яму нужно вылить ведро воды. Растение прикрепляют к опоре и ждут, пока вода впитается. Потом следует засыпать яму остальной частью земли и повторно полить. Последний этап – это мульчирование.

Уход за молодым деревом Идеалом

Когда пройдет две недели с момента посадки, растение следует полить. На одно дерево требуется 15 литров воды. Если недавно прошли дожди, то делать этого не надо. Полив молодого растения следует проводить регулярно, но не стоит переусердствовать.

Недавно высаженный саженец нуждается в формировании кроны, рекомендуется заняться этим весной, но при желании можно провести обрезку и осенью. Повторять формирование кроны нужно каждый год. Главное, удалять те ветви, которые мешают освещению кроны.

Во время плановой обрезки следует в первую очередь удалять все старые и сухие ветки. Большая часть плодов формируется на однолетних приростах, поэтому им нужно давать побольше света.

Чтобы подготовить Идеал к наступлению зимы, его перестают поливать уже в августе. В конце первого месяца осени убирают все орехи и проводят обрезку. Такие манипуляции позволят сорту направить все свои силы на формирование и созревание древесины.

Источник: https://selomoe.ru/oreh/ideal.html

Описание грецкого ореха сорта Идеал

Подробное описание грецкого ореха Идеал

Грецкий орех – культура южная. Это высокорослое листопадное дерево очень требовательно к теплу, влаге и свету. Традиционно оно произрастает и плодоносит в местах, где среднегодовое значение температур не опускается ниже +10ºС (Малая и Средняя Азия, Кавказ, Балканский полуостров). Поэтому выращивание грецкого ореха в большинстве российских регионов сопряжено с трудностями. Выходом из положения может стать возделывание специально выведенных сортов. На первом месте среди них – орех Идеал.

Описание грецкого ореха сорта Идеал

Достаточно серьёзную проблему для выращивания традиционного грецкого ореха представляет его нескорое вступление в плодоношение. Обычно саженец начинает плодить только на восьмом, а иногда и на пятнадцатом году жизни. Поэтому ещё в середине XX века селекционеры получили задачу: вывести сорт скороплодного грецкого ореха.

Грецкий орех Идеал

Проблема была решена в 1947 году ореховодами из Ферганы (Узбекистан). Честь открытия сорта Идеал принадлежит селекционеру С.С. Калмыкову.

Грецкий орех Идеал характеризуется следующими качествами:

Общее описаниеНизкорослый сорт, не вырастает выше 4-5 м. Кора серого цвета, на 2-3-летних побегах – коричневая, на однолетних – сизо-зелёная, с небольшим опушением. Листья непарноперистые. На вегетативных побегах расположены спирально, на плодоносных – в нижней части побега недоразвиты, в виде чешуек.
СкороплодностьПервые плоды показывает уже на 2-й год жизни. Неплохие урожаи можно получать с 5-го года.
ЦветыМелкие цветки белого цвета с зеленоватым оттенком, собраны в кисть по 9-15 шт. Ветроопыляемые, раздельнополые.
ПлодыКрупные (в среднем 10 г), овальной формы, с тонкой скорлупой. Ядро светлое, вынимается легко. Созревают с сентября по октябрь.
Особенности плодоношенияУспевает сформировать 2 урожая в год.
УрожайностьВысокая, до 120 кг с каждого дерева.
МорозостойкостьВысокая, до -35ºС.
Устойчивость к заболеваниямУстойчив к хлорозу.
Требовательность к почвеСпособен расти на кислых или засоленных грунтах. Не переносит близкого залегания подпочвенных вод.

Таким образом, среди достоинств ореха Идеал можно перечислить:

  • скороплодность;
  • урожайность;
  • компактность дерева;
  • морозостойкость;
  • неприхотливость;
  • устойчивость к хлорозу;
  • способность формировать по два урожая за сезон.

К сожалению, сорт Идеал не отличается долговечностью по сравнению с традиционными формами. Если обычный грецкий орех способен прожить больше 100 лет , то скороплодный – всего около 40-50 .

Ещё один недостаток – цветки, попадая под весенние возвратные заморозки, часто повреждаются. К счастью, способность к вторичному цветению компенсирует этот минус.

Особенности размножения

Орех Идеал размножается семенами или прививками. Процесс его выращивания из семян увлекательный и имеет любопытную особенность: орешки следует расположить в лунке вплотную друг к другу по 4 штуки. Тогда проростки срастутся между собой и образуют мощное и устойчивое растение.

Пророщенный грецкий орех Идеал

Сеют плоды ореха либо под зиму, либо весной после схода снега. Во втором случае, необходимо провести стратификацию орешков во влажном песке в течение 1,5 месяцев при температуре +7ºС и высадить уже пророщенный материал. Плоды заделывают в лунки глубиной 10 см.

В первый год развитие сеянцев идёт довольно медленно. К осени они вырастают всего до 15-20 см. Зато следующей весной орех демонстрирует «скачок роста». Когда высота сеянца перевалит за метр, можно ждать первых цветов.

Прививать грецкий орех лучше всего черенками. Метод окулировки тоже используется, но привитые почки с большой вероятностью вымерзнут зимой. Прививки грецкого ореха удаются не всегда, поэтому в продаже чаще можно встретить корнесобственные саженцы, чем на подвое.

Выбор саженца

Тем не менее, выбирая между корнесобственным и привитым саженцем ореха, лучше остановиться на последнем. Дело в том, что у многих сеянцев, полученных из семян, признаки не соответствуют родительским формам. Грецкий орех – перекрёстноопыляемое растение, и семена могут не сохранить достоинств сорта.

При покупке саженца нужно обратить внимание на его состояние. Любые повреждения коры, слабая корневая система, гнили на корнях должны насторожить. Грецкий орех и без того плохо переносит пересадку, а дополнительные «больные точки» могут сделать эту процедуру губительной для растения.

Лучше всего выбирать саженцы с закрытой корневой системой. Пересадка из контейнера вместе с земляным комом позволит сохранить зоны роста и всасывания корней неповреждёнными.

Посадка грецкого ореха: пошаговая инструкция

Участок для высадки саженца должен быть хорошо освещён и прикрыт от холодных северных ветров. Грецкий орех не выносит тесноты, а крона у него достаточно раскидистая, поэтому от других деревьев или строений нужно отступить не менее 5 метров.

Несмотря на устойчивость сорта Идеал к закисленным грунтам, лучше себя чувствовать он будет на дерново-карбонатных суглинках. Заболоченные сырые низины ему категорически не подойдут.

Посадка саженца грецкого ореха включает несколько операций и проводится по такой схеме:

  1. Подготовка почвы:
  • В день высадки саженца выкапывается посадочная яма. Готовить её заранее не нужно, чтобы почва не пересыхала. Размер ямы – 60*60 см . Если почва малоплодородная, размер увеличивается до 100*100 см.
  • Плодородный слой, снятый при выкапывании ямы, перемешивается с торфом и зрелым компостом в соотношении 1:1:1.
  • Почвосмесь обогащается удобрениями: доломитовая мука – 500 г, суперфосфат – 600 г.
  1. Подготовка саженца с открытой корневой системой:
  • Делается глиняная болтушка: на 1 часть полностью перегнившего навоза берётся 3 части глины, разводится водой до сметанообразной консистенции и добавляется стимулятор корнеобразования («Гетероауксин» или «Корневин»).
  • Корни саженца обмакиваются в болтушку и оставляются на полчаса для подсыхания.
  1. Высадка саженца:
  • В дно ямы устанавливается опора. Почвосмесь насыпается холмиком.
  • Саженец помещается на вершину посадочного холмика. Нижние корешки распределяются по склонам и аккуратно засыпаются плодородным грунтом. Верхние располагают горизонтально – так, чтобы глубина их залегания была в районе 7-8 см.
  • Проверяется положение корневой шейки. Она должна находится на 3-5 см выше поверхности грунта.

Корневая шейха саженца ореха Идеал, должна быть выше поверхности на 3-5 см

  • Саженец фиксируется к опоре.
  • Приствольный круг поливается и мульчируется.

Если был приобретён контейнерный саженец, то его просто нужно извлечь из ёмкости вместе с почвенным комом и перевалить в посадочную яму. После этого засыпать подготовленной почвосмесью и полить.

Уход после посадки

Через 2 недели после посадки саженец ореха нужно хорошо полить. Норма расхода воды – 15-20 литров . Если регион не принадлежит к зонам достаточного увлажнения, в дальнейшем потребуется тщательный контроль за состоянием приствольного круга. Поливы должны быть регулярными, но не чрезмерными.

Саженец ореха Идеал нуждается в формировании кроны. Если высадка производилась весной, сделать первую обрезку можно сразу. Если осенью – можно отложить до весны. В обычном саду орех формируют в «чашу». Для этого выбирают 3-4 хорошие скелетные ветви и обрезают центральный проводник над верхней.

Схема формирования чашеобразной кроны ореха Идеал

В дальнейшем обрезку потребуется производить ежегодно. Главный принцип – обеспечить максимальное освещение всех частей кроны. Для этого удаляют все старые и загущающие ветви. Плодоносит грецкий орех на однолетних приростах, и именно им нужно дать больше всего солнца.

Для нормальной подготовки к зиме орех с середины августа прекращают поливать. В конце сентября снимают все плоды и обрезают зелёные верхушки побегов. Эта процедура заставит растение переключить силы с ростовых процессов на вызревание древесины.

Отзывы садоводов-любителей

У нас в Приморском крае орех Идеал переживал зимы с тридцатиградусными морозами и нормально плодоносил каждый год. Собирали с двух деревьев по 4-5 вёдер. Возраста деревьев не знаю, покупали участок уже с ними. Фермерский портал

Отличный сорт – кистевой, скороплодный. Жаль, трудно найти его в «чистом» виде. Попадается много гибридов на основе Идеала. Тоже кистевые, но орешки не такие. Форум-виноград

В феврале-марте в Московской области стояла «ожоговая» погода. Кора днём нагревалась до 15º, ночью прихватывалась морозом. Орех Идеал оказался чувствительным, вымерз выше уровня снежного покрова. Нужно высоко белить штамбик. Форум Анастасия

Заключение

Вырастить грецкий орех в Средней полосе или других отнюдь не южных регионах России – реальная задача. Сорт Идеал её успешно решает. Конечно, как на солнце есть пятна, так и у Идеала можно найти изъяны. Но многих проблем можно избежать, соблюдая правила агротехники этой замечательной культуры.

 

Особенности посадки и агротехнические правила ухода за грецким орехом «Идеал»

Какой садовод не мечтает вырастить у себя на участке грецкий орех? Но в климатических условиях России культивируются далеко не все сорта этого ценного дерева. Великолепные сортовые характеристики грецкого ореха Идеал оправдывают его название.

В этой статье я расскажу о правилах посадки грецкого ореха Идеал и о дальнейшем уходе за ним. Следуя этим нехитрым рекомендациям, я уже на второй год после посадки собирала первые плоды.

Селекционеры в прошлом веке не переставали работать над выведением скороплодного и морозоустойчивого сорта, который был бы пригоден для культивирования в климатических условиях средней полосы России. И в 1947 году узбекский селекционер Калмыков С. С. получил именно такой сорт, которому было дано название «Идеал».

В настоящее время этот сорт очень популярен у садоводов России, Украины и Беларуси. Для нормального вызревания и плодоношения грецкого ореха среднегодовая температура местности должна составлять +10 градусов, а средняя температура наиболее теплого периода — +25 градусов. Ореховое дерево данного сорта способно переносить морозы до -35 градусов.

Описание растения

Грецкий орех Идеал отличается небольшим ростом, его высота около 4-5 м, плодоношение наступает на второй сезон жизни. Срок жизни этого дерева, если сравнивать с обычным грецким орехом, не долгий – всего 40-50 лет.

Листья плотные, овально-заостренные, расположенные на побегах по спирали. Цветы раздельнополые, мелкие, собранные в соцветия по 15-17 штук, опыляются с помощью ветра. Цветение происходит в мае, иногда бывает повторное цветение в июне. Если первые цветы могут повредиться поздними весенними заморозками, то вторичные цветы этот убыток компенсируют.

Плод представляет собой односемянную костянку, покрытую зеленой волокнистой кожурой, которая при созревании высыхает и трескается. Ядро ореха светлое, покрытое плотной тонкой скорлупой, легко отделяется. Плоды весом 8-11 г созревают в кистях по 15-17 штук в первой половине осени.

Польза грецкого ореха

Неоценима польза грецкого ореха. Его применяют в качестве составляющего различных блюд, добавляют в выпечку и кондитерские изделия, употребляют в сыром виде. Из недозрелых плодов грецкого ореха варят деликатесное варенье.

Масло грецкого ореха входит в состав многих косметических средств. Полезные свойства ядер грецкого ореха, его листьев, околоплодников и перегородок широко применяют в народной медицине для лечения множества заболеваний.

Древесина грецкого ореха также очень ценна. Этот дорогостоящий материал используется для изготовления элитной мебели, паркета, отделки квартир и автомобилей.

Но культивируют грецкий орех не только в качестве плодового дерева. Ландшафтные дизайнеры часто высаживают его в композициях с березами. Живописная крона орехового дерева смотрится очень декоративно. Иногда посадки грецкого ореха используют для укрепления склонов пригорков и защиты полей от ветра.

Сбор и хранение урожая

Первый немногочисленный урожай грецкий орех Идеал дает уже на второй сезон жизни, а через 4-5 лет можно получить полноценный урожай. С одного дерева собирают около 120 кг орехов. Собирать урожай можно в начале осени, как только потрескаются околоплодные оболочки.

Собранный урожай выдерживают в подвале или погребе около недели, а затем очищают от размягченных околоплодников. Далее орехи надо промыть водой и тщательно просушить.

Хранятся орехи около полугода в темном прохладном помещении (можно в холодильнике), и примерно около года они прекрасно сохраняются в морозильной камере.

Выбор места и подготовка к посадке

  • Участок под посадку грецкого ореха надо выбрать хорошо освещенный и защищенный от сильных холодных ветров и сквозняков. Заболоченные, низинные и заводненные места не годятся для ореха. Наиболее подходящей почвой будет дерновая, карбонатно-суглинистая.
  • Следует учесть раскидистость кроны грецкого ореха, и предусмотреть расстояние между деревьями не меньше 5 м, от строений надо отступить также на 5 м.
  • И еще один факт надо принять во внимание – грецкий орех является доминирующим деревом, все посаженные вокруг растения погибнут. В его листве содержится ядовитое вещество, которое при осыпании листьев попадает в почву, и убивает любую поросль под деревом.
  • Землю, выкопанную из ямы накануне посадки, перемешивают с торфом и перебродившим компостом в равных частях. Почвенную смесь обогащают доломитовой мукой и суперфосфатом, взятых по 500 г на одну яму.
  • Саженцы лучше выбирать с закрытыми корнями, находящимися в контейнере. Если корни открыты, то их надо замочить в глиняной болтушке на 30 минут. Для болтушки смешивают 1 часть перебродившего навоза с 3 частями глины, разводят их водой до консистенции сметаны, и добавляют в раствор стимулятор корнеобразования.

Схема посадки грецкого ореха Идеал

Наиболее предпочтительный период для посадки – вторая половина весны, когда угроза заморозков уже миновала. Если был приобретен саженец с укрытой корневой системой, то его просто переваливают в яму, размерами 60*60*60, а затем аккуратно засыпают почвенной смесью.

Если берут саженец с открытыми корнями, то поступают по следующей схеме:

  1. В дно ямы заколачивают и укрепляют опору для молодого дерева. Холмиком в середину подсыпают почвенную смесь.
  2. Размещают саженец в центре ямы, и расправляют его корни. Поверхностные корешки должны быть ниже уровня земли на 7-8 см.
  3. Засыпают корни саженца почвенной смесью так, чтобы корневая шейка выступала над землей на 3-5 см.
  4. Подвязывают деревце к опоре, хорошо поливают и обязательно мульчируют прикорневую зону.
  5. Спустя две недели после высадки молодое дерево поливают 10-12 литрами воды.
  6. Если саженец высаживают весной, то его надо обрезать в форме чаши, чтобы боковые побеги были длиннее средних ветвей.

Особенности ухода за грецким орехом Идеал

Грецкий орех является крайне нетребовательным деревом, но для получения обильного урожая следует выполнять простые рекомендации по уходу за ним, и тогда это будет вознаграждено в многократном размере.

Полив

Молодые деревца нуждаются в поливе, надо следить за тем, чтобы земля под ними не пересыхала. Поливают их примерно 2 раза в месяц. В засушливый период поливать надо чаще. На одно взрослое дерево достаточно 30 л воды. Воду для полива берут отстоявшуюся, комнатной температуры.

Подкормка

В первые два сезона после посадки молодым деревьям не требуются подкормки. Начиная с третьего сезона, дважды за год вносят удобрения. Весной подкармливают азотными удобрениями, а осенью – фосфорными и калийными. С азотными подкормками нельзя переусердствовать, они могут спровоцировать грибковые заболевания.

Мульчирование

После каждого полива почву осторожно неглубоко рыхлят и мульчируют торфом. Это защитит корни от пересыхания и нападения вредителей.

Обрезка

Обрезку в форме чаши выполняют сразу после посадки саженца. Весной обрезают промерзшие и поврежденные побеги, а также прореживают верхушку кроны для максимального доступа света. Осенью удаляют поломанные веточки и лишние побеги, растущие в обратную сторону.

Размножение

Грецкий орех Идеал размножают семенным способом и прививками. Семенной способ очень трудоемкий и длительный. Перед посадкой собранные, очищенные от кожуры и просушенные орехи надо стратифицировать при температуре +18 градусов около 45 дней.

В грунт высеивают стратифицированные орехи в начальных числах апреля, когда верхний слой почвы прогреется до +10 градусов. Заглублять посевной материал надо в почвенную смесь на 10-11 см, при этом выкладывать орехи на ребро. В условиях открытого грунта всходы прорастают очень медленно.

Только через 5-7 лет саженцы можно будет высаживать на выбранное место. Для подвоев они будут готовы через 2-3 года. Если высеивать орехи в условиях теплицы, то процесс роста пойдет вдвое быстрее.

Если необходимо сохранить сортовые качества, то прибегают к методу прививки. Для этого используют молодые двухлетние саженцы. Прививки производят обычным способом.

Подготовка к зиме

Несмотря на высокую морозоустойчивость, молодые деревья в первые годы жизни нуждаются в укрытии на зиму. При наступлении первых заморозков надо мульчировать прикорневой круг с помощью сухой листвы и торфа, предварительно хорошо полив растение. Ствол закрывают хвойным лапником и оборачивают мешковиной. Весной укрытие разбирают.

Борьба с заболеваниями и вредителями

У грецкого ореха Идеал отмечается повышенная стойкость к хлорозу. Для профилактики характерных грибковых заболеваний деревья периодически обрабатывают 1% раствором бордоской жидкости.

Из насекомых наиболее опасны для дерева данного сорта ореховая тля, ореховая моль, листовые клещики, непарный шелкопряд, плодовая моль. Для борьбы с ними деревья опрыскивают растворами карбофоса и зеленого мыла.

Достоинства грецкого ореха сорта Идеал

Исходя из отзывов садоводов, можно сделать следующие выводы о достоинствах грецкого ореха Идеал:

  • Повышенная морозоустойчивость дерева позволяет выращивать его в климатических условиях средней полосы России.
  • Скороспелость сорта дает возможность получить плоды уже на второй сезон жизни.
  • Высокая урожайность, на 4-5 год жизни, когда дерево становится взрослым, с него можно собрать около 120 кг орехов.
  • Компактность кроны дерева позволяет экономично использовать место в саду.
  • Повышенный иммунитет к хлорозу.
  • Способность к повторному плодоношению.
  • Нетребовательность в уходе.

 

Описание грецкого ореха сорта Идеал

Приветствую вас, друзья! Многие садоводы отказываются от выращивания ореховых деревьев из-за их позднего вступления в период плодоношения. Пройдет от 8 до 15 лет, прежде чем растение превратится во взрослое дерево и начнет приносить полноценный урожай.

Однако грецкий орех сорт Идеал – совсем другое дело, его саженцы начинают плодоносить уже на второй год. Разумеется, это будут лишь первые плоды, настоящий урожай в полном объеме можно будет собрать с 4-5 года.

Преимущества сорта «Идеал»

  • В первую очередь, конечно же, раннее плодоношение уже с двухлетних деревцев при правильном уходе;
  • Зимостойкий, хорошо переносит низкие температуры и даже весенние заморозки;
  • Дает прекрасный урожай даже в засушливые и жаркие годы;
  • Неприхотлив в уходе, отлично подойдет даже тем садоводам, у которых нет возможности постоянно следить за своими насаждениями;
  • Взрослое дерево вырастает небольших размеров и сохраняет кустистость, что облегчает выращивание на небольших участках.

Этот сорт грецкого ореха отлично подойдет для средней полосы России с ее зоной рискованного земледелия, где одно лето может быть сухим и жарким, а на следующий год в июне ударят заморозки. Деревья прекрасно переносят все капризы погоды, неизменно радуя богатым урожаем крупных плодов, собранных в плотные кисти из 15-17 штук. У ореха тонкая скорлупка, ядрышко легко вынимается и составляет 50-60% от общей массы.

Схема посадки грецкого ореха сорта Идеал

Данный сорт действительно неприхотлив и будет плодоносить в любых условиях даже при минимальном уходе, однако, чтобы обеспечить более высокую урожайность, нужно следовать некоторым правилам.

  1. У грецкого ореха очень мощная корневая система, поэтому стоит по возможности избегать пересаживания и помещать его сразу на нужный участок.
  2. Выбирая, куда посадить грецкий орех, стоит избегать заболоченных мест с близким пролеганием грунтовых вод. Оптимальным вариантом будет влажная карбонатная суглинистая почва.
  3. Важно обеспечить деревьям достаточную свободу – расстояние между ними должно быть не менее 5 метров, или 3-3,5, если вы высаживаете их на склоне.
  4. Нежелательно садить рядом со зданиями, так как мощная корневая система может привести к повреждению фундамента.
  5. Для улучшения плодородного слоя почвы можно внести большое количество навоза в сочетании с золой (2 стакана на ведро навоза). Выкопайте яму глубиной 80 см, достаньте землю, смешайте с удобрением и верните на место.
  6. Саженец помещается на глубину примерно 40 см, боковые корни нужно располагать вертикально, присыпая землей. Верхние корни не стоит закапывать слишком глубоко, оптимальным будет 6-7 см глубины.

В дальнейшем слишком обильные и регулярные подкормки могут лишь ослабить зимостойкость дерева. Чтобы поспособствовать росту растения, лучше ежегодно заменять почву вокруг ореха, примерно на диаметр его кроны – изъять землю, смешать с удобрением и вернуть на место.

Ареал выращивания

Отзывы садоводов о грецком орехе «Идеал» только положительные, сорт полностью соответствует заявленному описанию и дает богатые урожаи не только в Беларуси и Украине, которые являются одними из самых благоприятных для сельского хозяйства регионами, но и в более северных краях.

Характеристики этого ореха позволяют без проблем снимать до 120 кг плодов с одного взрослого дерева даже в засушливые периоды, и это в Подмосковье!
Ключевую роль здесь играет тот факт, что цветет этот сорт лишь в мае, когда здесь уже достаточно тепло, а заморозки дереву не причинят вреда. К сентябрю-октябрю, когда завершается сезон земледелия, орехи успевают прекрасно вызреть.

Садоводы Черноземья, которые имеют возможность выращивать и более капризные сорта грецкого ореха, также положительно отзываются об «Идеале» и активно выращивают его на своих участках.

На фото можно видеть наглядное доказательство того, что дерево с относительно небольшой кроной дает прекрасный урожай крупных орехов. В среднем один плод весит около 10 грамм, но достигают и 50 граммов.

Не забудьте поделиться статьей со своими читателями в блогах, а также подписаться на новости моего сайта.

 

Описание грецкого ореха сорта Идеал, выращивание и уход

Орех – теплолюбивое растение, и в климатических условиях России выращиваются лишь некоторые сорта. В советское время селекционерами был выведен скороплодный, морозостойкий сорт грецкого ореха под названием Идеал, и территория произрастания культуры значительно увеличилась. Далее информация о выращивании ореха на участке, способах размножения, сборе и хранении урожая.

Описание и особенности дерева

Грецкий орех Идеал – продукт работы узбекских селекционеров. Перед ними была поставлена цель: вывести скороспелый выносливый сорт, с чем они успешно справились в 1947 году. Растение достигает высоты 4-5 метров, что значительно ниже, чем у других сортов ореха. За счет выносливости и морозостойкости ареал роста культуры с тех пор расширился.

Основные характеристики

Ядра орехов вкусные, в них находится большое количество полезных веществ. Скорлупу, перегородки, листья используют в народной медицине для приготовления лечебных настоек, отваров.

Скороплодность

Первые плоды с грецкого ореха Идеал снимают на 2-3 год после посадки. Полноценное плодоношение начинается с 8 сезона. Собирают урожай в сентябре.

Цветы

Цветение ореха происходит в мае. Соцветие состоит из нескольких цветков, опыление которых происходит при помощи ветра. Они обоеполые, сорт-опылитель не требуется.

Плоды

Плод ореха – костянка, покрытая волокнистой кожурой зеленого цвета. Одно из положительных качеств Идеала в том, что скорлупа тонкая, легко раскалывается. Внутри находятся крупные ядра, в которых содержится большое количество жиров и белков.

Особенности плодоношения

Цветы могут повредиться весенними возвратными заморозками. Особенность сорта в том, что после этого может возникнуть вторая волна цветения. Дерево восстанавливается, и к сентябрю наращивает плоды.

Урожайность

Начиная с 6 года урожайность грецкого ореха Идеал стабильная, ежегодная. С дерева собирают до 100 килограмм плодов. Созревание начинается на юге с конца августа, в северных регионах – в сентябре.

Собирают урожай в течение 30-40 дней.

Обратите внимание! Созревание плодов происходит постепенно, длится в течение месяца. Признаком спелости служит треснувший, начинающий засыхать околоплодник.

Морозостойкость

Орех Идеал способен выдержать без укрытия морозы до -30-33°С. При высоких зимних температурах дерево не замерзает полностью, подмораживаются только молодые побеги. Их обрезают, и в течение сезона орех наращивает новые ветви.

Устойчивость к заболеваниям

Грецкий орех Идеал обладает хорошим иммунитетом, заболеть грибком может только при длительно сохраняющейся сырой погоде. Формировка, прореживание кроны предохранят деревья от заболеваний.

Требовательность к почве

К почве орех Идеал не предъявляет особых требований, но лучше всего развиваться будет на суглинке с добавлением плодородного грунта. Не любит сырых, заболоченных земель. Для повышения плодородия в посадочную ямку добавляют доломитовую муку и суперфосфат.

Плюсы и минусы сорта

К положительным характеристикам грецкого ореха Идеал относятся следующие:

  • стабильное плодоношение;
  • высокие вкусовые качества плодов;
  • морозостойкость;
  • хороший иммунитет;
  • нетребовательность к почвам;
  • компактность.

К минусам можно отнести недолговечность насаждения: обычно орех способен расти и плодоносить около 100 лет, но Идеал жизнеспособен в течение 40-50 лет.

Как правильно сажать

Сажают на участок молодые деревья возрастом не более 2-х лет. Саженцы от 3-х и более лет будут хуже приживаться. Приобретают их в питомниках или у надежных продавцов.

Рекомендации по выбору сроков

Высаживают грецкий орех на участок весной или осенью. При посадке в начале сезона нужно дождаться, чтобы миновала угроза возвратных заморозков. Осенью деревья сажают за месяц до наступления морозов.

Требования к месту и грунту

Место для посадки ореха подбирается солнечное, защищенное от северных ветров. Подземные воды не должны близко подходить к поверхности грунта. Почва может быть любая, кроме сырой и заболоченной.

Подготовка участка и ямы

Территория для посадки дерева очищается, перекапывается. Посадочная яма готовится заранее, примерно за 2 недели. Ее заполняют субстратом из плодородной почвы, торфа, компоста.

Как выбрать и подготовить посадочный материал

Саженцы грецкого ореха лучше приобретать с закрытой корневой системой. Они должны иметь здоровый вид, быть упругими, без признаков заболеваний. Если дерево приобретено с открытой корневой системой, ее на 30 минут опускают в болтушку, состоящую из 3 частей глины и 1 части перебродившего навоза, и разведенную водой до консистенции сметаны. После чего на 25-30 минут оставляют для подсыхания и высаживают в посадочную яму.

Схема посадки

Для саженца выкапывают яму размером 60×60×60 сантиметров. Если высаживается несколько деревьев, между ними выдерживают расстояние 5 метров. Такую же дистанцию отмеряют от построек. Посадку ореха Идеал производят следующим образом:

  • выкапывают яму, на треть заполняют землей;
  • посредине устанавливают саженец, расправляют корни;
  • обильно поливают водой;
  • засыпают землю.

Чтобы из почвы не испарялась влага, приствольный круг мульчируют.

Правила выращивания и ухода

Ореху Идеал требуется полив, подкормка, мульчирование. Растения нужно защищать от поражения заболеваниями и вредителями, готовить к зиме. Молодым саженцам требуется укрытие.

Режим полива

После посадки ореху требуется обильный полив. Влага нужна чтобы корни напитывались водой, и быстрее прижились. Затем полив производят по мере необходимости: если длительное время стоит засушливая погода или дождевых осадков выпадает недостаточное количество. Под дерево выливают 20-30 литров воды.

Подкормки

Удобрять саженцы нужно не менее 2-х раз в год. Весной под деревья вносят азотсодержащие подкорки. Они необходимы для быстрого роста зеленой массы. Осенью используют удобрения с повышенным содержанием калия и фосфора, которые необходимы посадкам для благополучной зимовки.

Формирование кроны

Первая обрезка производится уже в год посадки дерева. В дальнейшем крону формируют так, чтобы образовалась чаша. Таким образом, ветви будут хорошо освещаться солнцем, проветриваться, и не произойдет заражение ореха грибковыми заболеваниями.

Подготовка к зиме

Деревья, посаженные в текущем году, осенью требуют укрытия. Предварительно корневую систему обильно орошают водой, затем мульчируют приствольный круг навозом. Затем молодой грецкий орех накрывают лапником и бумагой. Взрослые деревья поздней осенью поливают, мульчируют перегноем.

Мульчирование

Сразу же при посадке деревьев почву под ними мульчируют соломой, скошенной травой, торфом. Это нужно для сохранения в грунте влаги, предохранения от роста сорняков. Помимо этого, накрытая земля не дает образоваться корке после полива.

Защита от болезней и вредителей

Грецкий орех Идеал обладает хорошим иммунитетом, но может поражаться некоторыми грибковыми заболеваниями. Обычно это происходит из-за обильных дождевых осадков. Для предотвращения болезней, а также для лечения, деревья опрыскивают медным купоросом. С ореховой молью и бородавчатым клещом борются с помощью акарицидов и инсектицидов.

Способы размножения

Садовод без труда может вырастить грецкий орех на участке семенами или прививкой. При семенном размножении могут не сохраниться материнские признаки.

Семенами

Ореховые плоды для размножения высаживают весной или осенью. При весенней посадке производят следующие действия:

  • семенной материал за 40 дней до посадки выкладывают в увлажненный песок и содержат при температуре 15-18°С;
  • затем треснувшие плоды высаживают в контейнер с низинным торфом;
  • после появления на саженцах 2-х настоящих листьев их пикируют в отдельные горшки;
  • после подращивания и закаливания высаживают в открытый грунт.

Перед посадкой на участок у саженца пикируют главный корень. Семена можно высадить сразу в грунт весной или осенью. Предварительно их выдерживают в растворе инсектицида для предотвращения порчи сердцевины муравьями.

Прививкой

При этом способе размножения сохраняются все родительские черты, а также плодоношение наступает на несколько лет раньше. В качестве подвоя выбирают 3-годичные саженцы сортового ореха с диаметром штамба 15 миллиметров. Прививают молодые побеги текущего года, срезанные с плодоносящего грецкого ореха Идеал.

Летняя окулировка производится в первой декаде июля следующим образом:

  • на побеге, выбранном в качестве привоя, специальным прививочным ножом проводят круговой надрез вокруг почки;
  • делают надрезы и снимают кусочек коры (полукольцо) с почкой;
  • такой же срез делают на подвое, выбирая место с хорошо развитой почкой на расстоянии 7-10 сантиметров от основания дерева;
  • полукольцо с почкой накладывают на подвой, заматывают пленкой таким образом, чтобы глазок оставался открытым.

Через 15-20 дней повязку ослабляют, через 2-3 месяца удаляют совсем.

Важно! Инструмент для прививки используется остро заточенный, продезинфицированный.

Сбор и хранение урожая

Когда околоплодники начинают высыхать и трескаться, приступают к сбору урожая. Часто бывает, что от порыва ветра плоды сами падают на землю. Их собирают, хорошо подсушивают в проветриваемом месте.

Для этого грецкие орехи высыпают в один слой, и постоянно перемешивают, иначе сердцевина может сопреть.

Хранят плоды в теплом месте при температуре 15-20°С в коробках, ящиках или сетках. Их располагают вдали от радиаторов отопления. При этом не должно быть резких колебаний температуры и влажности. В таких условиях, без потери качества, орехи могут храниться в течение года.

Советы опытных садоводов

Долгое время занимающиеся выращиванием грецкого ореха Идеал садоводы дают следующие рекомендации:

  1. Сажать на участок грецкий орех возрастом не более 2-х лет. Деревья от 3-х лет и старше хуже приживаются.
  2. При прививке возраст привоя и подвоя должен совпадать.
  3. Молодые саженцы в Средней полосе России на зиму нужно окучивать, укрывать агроволокном.
  4. Если стоит задача развести орех Идеал на участке, то используют для этого прививочный метод. При посадке семенами не передаются сортовые признаки, например, может исчезнуть такой фактор, как тонкошкурость плода.
  5. Высаживать деревья на расстоянии 5 метров от построек и других насаждений.
  6. Подкармливать насаждения дважды за сезон: весной азотом, осенью, перед зимовкой, калием.

Придерживаясь информации о выращивании культуры, а также следуя советам опытных садоводов, грецкий орех Идеал смогут выращивать фермеры не только южной части, но и Средней полосы России. Вкусные и полезные плоды способны храниться в течение года. Используют их для употребления в свежем виде, для начинок в кондитерских изделиях.

 

Грецкий орех идеал описание сорта фото саженцы

Десертный

Сорт раннеспелый. Являет собой умеренно растущее дерево (где-то 3 метра высотой), с буйной раскидистой листвой. Сорт обладает устойчивостью к засухам и плодоносит сладковатыми ядрами, которые заключены в мощную скорлупу.

Эта разновидность орехов предназначена для выращивания в южных регионах, так как во время сильных заморозков происходит поражение цветковых почек и древесины дерева. Уже на 4 год после посадки растение начинает приносить первые плоды. Отличается обильными и стабильными урожаями. Созревание плодов припадает на середину сентября.

С одного дерева получается собрать, в среднем, до 25 кг орехов, с массой ядер до 15 грамм.

Описание

Сорт грецкого ореха «Идеал» требует более подробного описания, поскольку является одним из самых востребованных среди российских садоводов.

Посадка саженцев

За 2 дня до посадки саженцы должны постоять в воде. В это время следует перед посадкой саженцев добавить удобрения прямо в посадочную яму. На 10-15кг перегноя, 40-60гр действующего вещества фосфорных и 20-30г. калийных удобрений. Все это перемешиваем с землей и заливаем водой на 40 литров и дать выстоятся два дня.

Раннее вступление в плодоношение

На 2 год после посадки грецкий орех «Идеал» вступает в плодоношение, при этом его высота составляет более 1 м. В последующие годы высота и урожайность данной культуры увеличиваются .

Плоды сорта Идеал

Средняя масса плода – 10 г.
Плоды крупные , овальные, очень вкусные . Скорлупа: Тонкая , легко раздавливается. Ядро: светлое, насыщенного вкуса, вынимается легко полностью.

Цветение грецкого ореха

Сорт Идеал относится к скороплодным формам грецкого ореха , ощутимый урожай можно собирать с деревьев уже в 5-летнем возрасте. Цветки у этого сорта собраны в соцветия, при созревании плодов образуется кисть, состоящая 9- 15 орехов .

Урожайность

Дерево достигает 4-5 м в высоту. Плодоносит 2 раза в год в случае если первый урожай погиб от ранних морозов. Вступает в плодоношение с 4-5 лет. С одного 40-летнего растения собирают до 120 кг плодов в год, поэтому «Идеал» во много раз превосходит по урожайности прочие сорта.

Его популярность обусловлена высокой морозостойкостью (выдерживает температуру до -35°С). Семена высаживают в почву в конце осени на глубину 10 см. Всходы появляются в начале июня. В течение лета сеянцы вырастают на 10-15 см. Период их активного роста наблюдается ранней весной и уже к осени они достигают около 50 см в высоту.

«Идеал» нуждается в обилии солнечного света, плохо переносит затенение. Хорошо растет и развивается на карбонатных суглинистых почвах с умеренной влажностью. Его корневая система мощная, широкая, глубоко проникающая в почву, поэтому дерево следует высаживать вдали от построек. Цветение в мае, созревание плодов в конце сентября — начале октября. Цветки собраны в соцветия, из которых позже формируются грозди орехов по 15 штук.

Дерево достигает 4-5 м в высоту. Плодоносит 2 раза в год. С одного 40-летнего хорошо развитого растения собирают до 120 кг плодов в год, поэтому «Идеал» во много раз превосходит по урожайности прочие сорта. Средняя масса плода – 10 г. Ядро имеет приятный вкус.

Изящный

Сорт считается среднеранним, так как плодоношение наступает под конец сентября. Растение вырастает до 5 метров в высоту, имеет мощное строение и густо облиственную крону. Главными особенностями данного вида орехов является засухоустойчивость, а также природный иммунитет к различным заболеваниям и вредителям этой культуры.

Умеренная переносимость морозов: цветковые почки и древесина поражаются только во время сильных заморозков. Первый урожай появляется только через 5 лет от посадки растения. Одно дерево способно дать более 20 кг спелых плодов, с хорошим сладковатым вкусом и с весом ядра 11 грамм. За счет свой морозоустойчивости его можно высаживать повсеместно.

Изобильный

Дерево средней высоты (от 3 до 5 метров), начинает процессы плодоношения на 4 год жизни. Сорт не переносит заморозки, поэтому лучше всего его высаживать в южных регионах страны. Однако устойчив к такому распространенному заболеванию, как бурая пятнистость.

Формирование плодов происходит гроздьями – по 3 штуки на каждой. Иногда случается так, что одна гроздь может состоять из 8 или более плодов. Одно дерево способно выдавать хорошие результаты урожайности – от 28 до 30 кг орехов со средней массой ядра в 12 граммов. Данный сорт популярен за счет своих замечательных вкусовых качеств.

Урожайный

Дерево высокое – до 6 метров в высоту, обладает широкоовальную крону. Начинает плодоношение на 4 год после высадки в грунт. Сорт является среднеспелым, так как плоды созревают к концу сентября.

Орех отличается зимоустойчивостью и средне чувствителен к бурой пятнистости и к прочим заболеваниям. Регулярно дает хорошие урожаи, благодаря чему считается, довольно, плодовитым. С одного дерева получается собрать боле 28 кг урожая орехов. Ядро в них имеет массу в 9-11 г., и обладает прекрасным сладким вкусом. Данный сорт приживается в любой местности.

Аврора

Быстроспелое мощное высокое растение, которое в росте может быть больше 6 метров. Уже на 4 год после посадки наступает первое плодоношение. С увеличением возраста растение в несколько раз повышает свою урожайность. Например, 10-летнее дерево способно дать 25 кг орехов с отличными вкусовыми качествами.

Средняя масса одного ядра составляет 12 граммов. «Аврора» замечательно переносит зимние заморозки и устойчива к различным заболеваниям.

Заря востока

Небольшое растение, достигающее 3 метров в высоту. Устойчиво к заморозкам и бурой пятнистости. Начинает давать первые плоды с 4 года жизни, и после показывает хорошие результаты урожайности. Этот сорт считается ранним, потому что созревание концом наступает в начале сентября.

Цветение же происходит в начале мая. С взрослой особи легко можно собрать более 24 кг орехов, с массой внутреннего ядра 9 грамм.

Сорт «Великан»

Высокопродуктивный сорт, который чем-то схож с «Идеалом», вот только плодоношение наступает на 5-6 год жизни растения.

Дерево стремительно вырастает и достигает 5 метров в высоту. Пышная крона, крупные округлые плоды, с ядрами в 10 грамм. Урожайность регулярная, в основном, верхушечная. С дерева можно собрать около 100 кг плодов с тонкой скорлупой. Растение обладает устойчивостью к разнообразным заболеваниям, присущим грецким орехам (например, бурая пятнистость).

 

Основные характеристики грецкого ореха Идеал. Как выращивать этот сорт и нужен ли ему опылитель?

Большинство грецких орехов высокорослые, не терпят холода и требуют долгого ухода до появления первых плодов. А можно ли получить хороший урожай грецких орехов в Средней полосе России, причем уже на второй-третий год после посадки? Можно, если речь идет о любимом садоводами сорте грецкого ореха Идеал.

Что это за сорт?

Идеал – скороплодный карликовый сорт грецкого ореха, выведенный советскими селекционерами в XX веке. Идеал отличается неприхотливостью, устойчивостью к засухе и к сильным, до -35°C, морозам.

Описание внешнего вида

Взрослые деревья Идеала невысокие по сравнению с другими сортами, в среднем 4-5 метров.

Кора на стволе серо-бурого цвета, на ветках и плодоносящих побегах – коричневая. Молодые веточки светло-зеленого цвета с сизым отливом.

Листья непарноперистые, большие и плотные, овально-заостренные, с выделяющимися жесткими прожилками.

Цветы мелкие, зеленовато-белые, собраны в кисти по 8-15 штук.

Плоды Идеала округлые, среднего и крупного размера, вес каждого 8-12 г. Скорлупа у созревшего ореха тонкая, бежевая.

Характеристика

Срок созреванияРанний, с сентября по октябрь.
Когда начинает плодоносить?На второй год, значительный урожай – к четвертому году.
Урожайность100-120 кг со взрослого дерева.
МорозостойкостьВысокая, до -35°C.
Районы выращиванияРекомендован для средней полосы России. Хорошо чувствует себя в южных широтах. В северных регионах возможна посадка с оговорками о соблюдении дополнительных условий выращивания.
Высота дереваНизкорослый сорт, высота взрослого дерева 4-5 м.
ПлодыКрупные с тонкой скорлупой, ядро светлого оттенка. Богатый маслянистый горьковатый вкус.

Нужен ли опылитель при выращивании?

Грецкий орех (в том числе сорт Идеал) – перекрестноопыляемое растение. На одном растении распускаются с разницей в несколько дней и мужские, и женские цветы, пыльца на них переносится с помощью ветра. Дополнительный опылитель для Идеала не нужен, но рекомендуется сажать несколько деревьев рядом для более эффективного переноса пыльцы.

Привитое и не привитое дерево — в чем разница?

Размножение ореха возможно семенами или привитыми саженцами. Предпочтительнее второй вариант, так как при нем новое растение будет иметь те же черты, что и родительское, то есть сохранит все достоинства сорта Идеал.

Экземпляры, полученные из семян, могут быть более выносливыми и неприхотливыми, но из-за возможности перекрестного опыления с растениями другого сорта в них могут сохраниться не все родительские признаки.

Преимущества и недостатки

Обычный грецкий орех – теплолюбивое растение, кроме того, за деревьями нужно ухаживать до десяти лет, прежде чем оно даст первые плоды.

Появление сорта Идеал значительно упростило садоводам жизнь: скороплодный и морозоустойчивый сорт можно выращивать в средней полосе России и – с оговорками – даже в северной.

  • Деревья невысокие и компактные, при этом с хорошей урожайностью.
  • Рано начинает плодоносить, первый урожай можно получить уже на второй год.
  • Сорт выдерживает заморозки до -30–35°C, не боится засухи.
  • Двойное плодоношение. Вторая волна цветения наступает через 1-2 недели после первой и длится до осени, это позволяет собирать урожай с начала сентября и до конца октября.
  • Деревья живут 40-50 лет, меньше, чем обычный грецкий орех. Это происходит из-за скороплодности сорта.
  • Первая волна цветения начинается рано и может попасть под возвратные весенние заморозки, в этом случае часть цветков будет повреждена. Этот недостаток компенсируется способностью сорта ко вторичному цветению.

Краткая история появления

В середине XX века в Средней Азии была обнаружена роща карликового грецкого ореха. Ученые из Узбекской ССР отобрали лучшие деревья для дальнейшей селекции. В итоге в 1947 году С.С. Калмыков представил низкорослый, выносливый и скороспелый сорт грецких орехов – Идеал.

Отличия

  • Низкорослые деревья, до 5 метров (редко – до 8).
  • Первый урожай можно собрать уже на второй год после посадки.
  • Деревья выдерживают зимние заморозки до 35°C.
  • Плодоносит в течение всего сезона, орехи можно собирать вплоть до конца октября.

Как правильно вырастить?

Когда высаживают?

Плоды ореха сеют либо осенью, за месяц до начала холодов в регионе, либо весной после схода снега.

При посадке весной семена сорта сначала выдерживают во влажном песке при температуре +7ºС 1-1,5 месяца и высаживают уже пророщенными, осенью эта процедура не нужна. Привитые молодые деревца сажают в то же время осенью и весной.

Посадка

Лучше всего высаживать деревья на солнечном участке, свободном от других деревьев и кустарников. У ореха раскидистая густая крона, и от строений и посадок лучше отступить не менее 5 метров. Лучше всего Идеал растет на дерново-карбонатных суглинках, плохо переносит сырые заболоченные почвы.

Посадку саженца проводят следующим образом:

  1. Для каждого саженца выкапывают яму размером не менее чем 50х50 см. Для малоплодородной почвы размер можно увеличить до 100х100 см. Чтобы земля не пересыхала, яму не нужно выкапывать заранее, лучше сделать это непосредственно перед посадкой.
  2. Выкопанную землю перемешивают с компостом и торфом один к одному, в смесь добавляют 600 г суперфосфата и 500 г доломитовой муки.
  3. Для саженца, корневая система которого открыта, готовят специальную защиту. Глину смешивают с навозом 3 к1, разводят водой и добавляют любое средство, стимулирующее рост корней. В полученную болтушку обмакивают корни. После их обязательно оставляют просохнуть на 30-40 минут.
  4. В подготовленную яму ставят или немного прикапывают опору для саженца, и насыпают вокруг часть земли так, чтобы получился холмик. Саженец устанавливают на этот холмик таким образом, чтобы его нижние корни распределились по склонам. Корни осторожно засыпают подготовленным грунтом, причем верхние должны лежать горизонтально на глубине 6-8 см. Корневая шейка должна быть выше поверхности грунта на 4-5 см.
  5. Саженец закрепляют на опоре, землю вокруг поливают и присыпают мульчей.
  6. Если посадить нужно купленный саженец из контейнера, то для него готовят яму, аккуратно переваливают вместе с комом земли и засыпают почвосмесью.

Впервые после посадки деревья поливают через 1-2 недели, в зависимости от погоды.

На каждый саженец понадобится 15-20 литров воды. В дальнейшем деревья поливают в среднем 2 раза в месяц, уменьшая интервал в засушливое время. На каждый кв.м. площади взрослому растению нужно 25-30 л воды.

Подкармливают растения два раза в год. Осенью используют калийные и фосфорные удобрения, для весны больше подходят азотные. Для подкормки одного взрослого дерева необходимо:

  • суперфосфат – 10 кг;
  • аммиачная селитра – 7 кг;
  • калийная соль – 3 кг.

В первые 3 года жизни растения азотное удобрение не вносится, чтобы формировались завязи, а не зеленая масса.

Рекомендуется проводить опрыскивание 1%-ной бордосской жидкостью 2-3 раза за сезон для профилактики грибковых инфекций.

В рыхлении грецкие орехи не нуждаются. При этом допустимо на следующий день после полива осторожно и неглубоко взрыхлить землю и замульчировать торфом. Это делают чтобы уберечь деревья от вредителей и защитить корни от пересыхания.

В регионах с холодной зимой рекомендуют высокую побелку штамба. Это убережет дерево от подмерзания и от трещин.

Для увеличения урожайности у деревьев этого сорта обязательно нужно делать формировку кроны ореха. Основные принципы при этом такие:

  • вся крона проветривается;
  • каждой ветке хватает солнца;
  • опылению цветов не мешают побеги и листья.

Первый раз обрезку деревьев проводят весной. Можно делать это сразу в момент посадки. Нужно выбрать 3-4 хорошие ветви, и затем обрезать над верхней из них центральный проводник. Затем такую процедуру проводят ежегодно.

В середине-конце августа деревья перестают поливать, чтобы подготовить их к зиме. В октябре, после того, как плоды будут собраны, обрезают верхушки зеленых побегов. Это позволит деревьям переключиться с процессов роста на вызревание древесины.

Сбор урожая

Орех Идеал имеет интересную особенность: цветение у него происходит в две волны.

Вторичное цветение начинается через 1,5-2 недели после первого и продолжается до конца лета.

Благодаря этому урожай собирают на протяжение двух месяцев:

  • первые плоды появляются в начале сентября;
  • последний урожай можно собрать в конце октября.

Плоды собирают, когда трескается зеленая оболочка. Чтобы размягчить околоплодники и легко достать из них орехи, плоды отправляют на неделю в прохладное место, например, подвал. Затем орехи промывают и сушат на солнце.

Болезни и вредители

Сорт Идеал устойчив к основным болезням и вредителям, но инфицирование все равно возможно. Выделяют такие распространенные проблемы:

  • Бактериоз. При этой болезни листья деформируются и покрываются темными пятнами, плоды опадают. Для лечения растение обрабатывают медным купоросом.
  • Бурая пятнистость. Это заболевание, вызванное грибком, с характерными темно-бурыми пятнами на листьях и ветках. Пораженные части следует удалить, дерево опрыскать фунгицидами.
  • Корневой рак. Дерево перестает расти и формировать плоды из-за инфекции в корневой системе. Для борьбы с заболеванием следует удалить наросты (они могут быть на корнях и на коре), срезы смазывают каустической содой.

Из вредителей опаснее всего ореховая моль и бородавчатый клещ. Чтобы избавиться от них, деревья обрабатывают любыми инсектицидными препаратами.

Идеал подходит для выращивания в различных регионах России: Черноземье, Поволжье и средней полосе. Деревья устойчивы к заморозкам и дадут прекрасный урожай там, где обычные сорта могли бы погибнуть. Уход за растениями несложный и заключается в основном в регулярном поливе.

Главным недостатком сорта можно назвать не слишком высокий срок жизни – до 50 лет, но это компенсируется возможностью собирать урожай уже на втором-третьем году после посадки, широким ареалом выращивания и высокими показателями урожайности.

 

Оцените статью

[Всего: 0   Средний:  0/5]

Посадка ореховых деревьев - Wikifarmer

Перед посадкой мы должны пометить позиции деревьев на поле. Как показывает практика, когда мы выращиваем грецкие орехи для получения древесины (древесины), мы будем сажать деревья более близко, чем когда мы выращиваем их для получения орехов. Если посадить деревья по густой схеме, деревья будут взаимно затенять друг друга, и их боковые и нижние ветви не будут хорошо расти. В результате деревья вырастут прямо вверх, а их основной ствол станет длиннее. Это именно то, чего мы желаем, когда выращиваем грецкие орехи для древесины.Напротив, когда мы выращиваем грецкие орехи для получения орехов (и, во-вторых, для древесины), мы хотим способствовать боковому росту, растительности и завязыванию плодов. Следовательно, мы должны оставлять расстояние между деревьями не менее 14 футов (4,2 метра) и, следовательно, сажать меньше деревьев на акр.

Типичные расстояния посадки, когда мы выращиваем грецкий орех в качестве древесины, составляют 8 X 8 футов (2,4 X 2,4 метра), что дает 681 дерево на акр, или 1682 дерева на гектар. Типичные расстояния, на которых мы выращиваем орехи для выращивания орехов, составляют 17 X 17 футов (5,2 X 5,2 метра), что дает 151 дерево на акр или 373 дерева на гектар.Однако большинство фермеров, занимающихся выращиванием грецких орехов, прореживают (удаляют) менее сильнорослые и менее продуктивные деревья, так что в конечном итоге расстояние между посадками становится 25 X 25 футов (7,62 X 7,62 метра), что дает 70 деревьев на акр или 173 дерева на га. Особенно при выращивании черного грецкого ореха для получения орехов, прореживание часто позволяет в среднем 30 на 30 футов (9,1 на 9,1 метра). Учтите, что 1 га = 2,47 акра = 10 000 квадратных метров.

Многие фермеры, выращивающие грецкий орех, предпочитают выращивать другую культуру (например, злаки) между молодыми ореховыми деревьями, чтобы иметь доход в первые годы создания орехового сада.В этом случае типичное расстояние посадки составляет 8 футов (2,4 метра) между ореховыми деревьями в ряду и 30 футов (9,1 метра) между рядами. Эти расстояния посадки дают 182 дерева на акр или 450 деревьев на гектар. Сообщается, что использование смешанного сада из ореховых деревьев и другой культуры приводит к более низким урожаям, чем чистые ореховые сады.

Маркировка позиций деревьев сопровождается копанием и вскрытием ям. Отверстия обычно имеют размеры 1,5 х 1,5 фута (45 х 45 см) и глубину 2 фута (60 см).Имейте в виду, что в большинстве случаев молодые деревья грецкого ореха высаживают с голыми корнями и весной. Когда мы вставляем молодые деревья в ямки, мы также должны поставить опорные колья. Саженцы нужно высаживать примерно на ту же глубину, что и в питомнике, а затем нам нужно насыпать много поверхностного грунта под основание корневой системы саженцев. Добавляя почву, мы должны осторожно надавить на нее до полного заполнения ямок, чтобы не повредить молодую и чувствительную корневую систему.После посадки следует полив рассады. Многие фермеры, выращивающие грецкие орехи, затем добавляют небольшое количество хорошо перепревшего навоза вокруг основания рассады. Они делают это, чтобы предотвратить прорастание семян сорняков и поддерживать достаточную влажность почвы. Эти два фактора могут существенно повлиять на рост сеянцев в первые годы их жизни. В некоторых случаях производители грецких орехов помещают специальный черный коврик для защиты от сорняков вокруг основания только что посаженного орехового дерева (обратитесь к сертифицированному агроному в вашем регионе).

Вы можете дополнить эту статью, оставив комментарий или фотографию ваших методов посадки орехового дерева, расстояния и численность деревьев.

1.) Грецкий орех: факты и его применение

2.) Как вырастить ореховое дерево из орехов

3.) Создание орехового сада

4.) Климатические требования для орехового дерева

5.) Требования к почве орехового дерева и подготовка

6.) Размножение и опыление орехового дерева

7.) Посадка ореховых деревьев - количество ореховых деревьев на акр

8.) Обрезка и прореживание деревьев грецкого ореха

9.) Требования к воде для орехового дерева

10.) Требования к удобрениям для орехового дерева

11.) Заготовка и урожайность орехового дерева

12.) Болезни и вредители орехового дерева

13.) Ореховое дерево

Есть ли у вас опыт выращивания орехового дерева? Пожалуйста, поделитесь своим опытом, методами и практиками в комментариях ниже.Все добавленные вами материалы вскоре будут проверены нашими агрономами. После утверждения он будет добавлен на Wikifarmer.com и положительно повлияет на тысячи новых и опытных фермеров по всему миру.

Эта статья также доступна на следующих языках: Español Français العربية Português Ελληνικά Türkçe

Редакция Wikifarmer

Wikifarmer - это самая крупная пользовательская онлайн-библиотека по сельскому хозяйству.Вы можете отправить новую статью, отредактировать существующую или просто получить бесплатный доступ к сотням современных руководств по сельскому хозяйству. Пользователь несет исключительную ответственность за использование, оценку, оценку и использование любой информации, представленной на этом веб-сайте.

Arbor Day Foundation

Ресурс, который вы ищете, был удален, изменено название или временно недоступен.

Фонд "День беседки" pinterest-circlefacebook-circletwitter-circleinstagram-circless-standard-direct-rightss-standard-cartss-standard-closess-standard-exitss-standard-notebookss-standard-redirectss-standard-rowsss-standard-searchss-standard-user
Мы вдохновляем людей сажать, выращивать и отмечать деревья.

The Arbor Day Foundation - некоммерческая организация, занимающаяся сохранением и образованием, согласно 501 (c) (3). Миллион членов, доноров и партнеров поддерживают наши программы, направленные на то, чтобы сделать наш мир более зеленым и здоровым.

Подробнее о нашей миссии и программах ...

Черный орех | выращивание деревьев для получения древесины и прибыли

Выращивание черного ореха для получения древесины и прибыли в Америке

Черный орех ценится за темную сердцевину.Черный орех настолько ценен, что чиновников лесного хозяйства часто призывают выследить браконьеров, выращивающих черный орех; В 2004 году с помощью анализа ДНК было раскрыто одно такое дело о браконьерстве, связанное с деревом черного грецкого ореха высотой 95 футов стоимостью 28 500 900 долларов США16. В другом случае для вывоза деревьев черного ореха из частных лесов был использован вертолет.

Рассчитайте стоимость черного орехового дерева

Возврат инвестиций (ROI) за 5 лет вместо 30

Инвесторов, занимающихся лесной древесиной, беспокоит рентабельность инвестиций (ROI), а не то, заработают ли они деньги, а время, необходимое для их получения.Для получения окупаемости капитала для большинства лиственных пород может потребоваться до 30 или более лет, что является одной из причин, по которой их древесина является такой ценной. Во-вторых, древесина значительных размеров становится все более редкой. Для достижения рентабельности капитала за 5 лет вместо 30 требуется новый подход к выращиванию деревьев.

Плантации черного ореха

Типичные плантации черного грецкого ореха расположены в смежных рядах деревьев, расположенных достаточно далеко друг от друга, чтобы дать деревьям место для созревания, а также обеспечить доступ для оборудования для обрезки и уборки урожая.Черный орех - медленнорастущее дерево, которому может потребоваться 50 лет, прежде чем из него можно будет заготавливать древесину и фанеру, что делает инвестирование в типичные плантации черного ореха проблемой для большинства инвесторов, даже несмотря на то, что древесина весьма ценна.

Итак, вопрос; если бы существовал способ выращивать деревья быстрее, разве больше инвесторов рассматривали бы возможность инвестирования в плантации черного ореха? Конечно, да!

Плантации деревьев кругов на полях

Мы разработали новый способ выращивания деревьев, который ускоряет рост деревьев, так что черный грецкий орех можно собрать всего за 30 лет.Как следует из названия «Круг на полях», деревья расположены по спирали в соответствии с уклоном и формой земли. Спирали создают внутри насаждения энергетическое поле, которое удлиняет клеточную структуру ствола каждого дерева, в результате чего каждое дерево растет быстрее; в среднем примерно на 20% быстрее.

Узнайте больше о деревьях кругов на полях

Саженцы черного ореха

Окупаемость капитала может быть сокращена до 5 лет, если совмещать выращивание древесины с лесопитомником.Размещение саженцев черного ореха между земляными деревьями и петлями спирали создает питомник. Деревья из питомников выращиваются в запатентованных горшках-пирамидах наряду с пересадками черного ореха. Деревья для пересадки подбираются по возрасту, чтобы соответствовать высоте питомниковых деревьев пирамидальных горшков, поэтому и питомники, и плантации растут с одинаковой скоростью, чтобы избежать затенения одного дерева над другим, что может препятствовать росту. Через 5 лет саженцы черного ореха вырастут от 10 до 15 футов в высоту и могут быть проданы за возврат капитала или использованы для расширения плантации.

Нанять нас

Нанять нас для строительства под ключ плантации деревьев кругов на полях , Наши специалисты поедут к вам и спроектируют плантацию деревьев кругов на полях, отметив места посадки деревьев, чтобы получилась идеальная спираль, которая необходима для быстрого роста деревьев. . Вы можете сами посадить деревья или нанять нас для посадки.

Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации

Полезные ссылки

Как выращивать черные ореховые деревья

Как стратифицировать семена черного грецкого ореха

Где выращивать черные ореховые деревья

Как сажать деревья черного ореха

Как обрезать черные ореховые деревья

Что такое черный орех?

Узнайте все о дереве черного ореха, как оно выглядит, где обычно растет, как размножается и как использовать дерево черного ореха.

Juglans Nigra

Это дерево, известное как восточный черный орех, относится к семейству грецких орехов ( juglandaeceae ). Это листопадное дерево, произрастающее в восточной части Северной Америки, хотя его также выращивают на западе, а также на Гавайях и в некоторых частях Европы.

Черный грецкий орех - очень важное дерево твердых пород в Северной Америке, как из-за его ценной и высококачественной древесины, так и из-за его съедобных орехов, собираемых в промышленных масштабах.Это одно из самых распространенных и устойчивых деревьев в Америке, главным образом потому, что они устойчивы ко многим эпидемиям, поражающим другие виды деревьев.

Они живут полудлинно, с ожидаемой продолжительностью жизни 150 лет, и представляют собой крупные породы деревьев, самая высокая из которых зарегистрирована на острове Сови, штат Орегон, высотой 34 метра и шириной кроны 44 метра.

Посмотрите на эти разные типы фруктовых деревьев или 101 вид деревьев со всего мира, чтобы продолжить узнавать об этих удивительных древесных существах!

Связанный: Американская липа | Pignut Hickory Tree | Ореховое дерево | Горький орех Гикори Дерево

Как выглядят деревья черного ореха?

Корневая система

Корни черного грецкого ореха - это одновременно неглубокая и распространенная в стороны корневая система, а также система стержневого корня.Их стержневой корень прорастает очень глубоко в почву, чтобы получить доступ к запасам влаги в земле в засушливые сезоны.

Это аллелопатическое дерево. Это означает, что их неглубокие корни выделяют химическое вещество, которое наносит вред другим чувствительным растениям и деревьям, что дает дереву преимущество перед конкурентами в области лесного полога и не дает сорнякам или паразитическим грибам лишать его питательных веществ. Это еще одна причина того, почему так много деревьев черного грецкого ореха.

Размеры

Черные грецкие орехи - очень большие деревья, иногда их высота достигает 30-40 метров.Они также имеют очень широкие навесы, которые часто превышают их общую высоту. Их стволы должны быть достаточно широкими, чтобы выдерживать такую ​​высоту и тяжелые ветви, а диаметр ствола иногда может достигать 4 метров.

Схема роста

В лесу у дерева вырастает очень прямой и высокий ствол с узкой кроной, чтобы занять свое место в лесном пологе, и это необходимо, потому что это вид, не переносящий тень. На более широких просторах их ствол будет намного короче и шире с широкой кроной.

Кора

Кора молодых деревьев будет серой с очень мелкими трещинами. У зрелого дерева кора темно-серого цвета с глубокими бороздами и тонкими гребнями, образующими узкую ромбовидную форму.

Листва

Листья, стебли и шелуха плодов черного ореха имеют характерный сильный пряный запах. Лист черного ореха расположен попеременно и перисто-сложный; Это означает, что каждый составной лист состоит из нескольких листочков.На каждом листе будет от 15 до 23 листочков, самые большие из которых находятся в центре и становятся меньше по мере того, как достигают краев.

Листья черного ореха имеют закругленное основание, переходящее в заостренный кончик с зубчатыми краями. По зрелости они темно-зеленого цвета с опушенной нижней стороной. Они не особенно известны своим осенним цветом и станут коричневыми перед падением. Рубцы на листьях (область, где лист встречается со стеблем) без гребня и 3 выступающих пучка.

Листья появятся весной, когда средняя дневная температура достигнет 70 градусов по Фаренгейту, и опустятся осенью, когда средняя дневная температура опустится ниже 65 градусов по Фаренгейту.

Как размножаются черные ореховые деревья?

Цветы

Черный орех однодомный, что означает, что мужские и женские цветы встречаются на одном дереве. Однако женский цветок вырастет раньше мужского, что не позволяет им самоопыляться. Они самосовместимы и встречаются в редких случаях.

Тычиночные цветки (мужские признаки - производят пыльцу) - опавшие сережки (цветы с нечеткими или нечеткими лепестками), образовавшиеся из пазушных почек прошлого года.Сережка светло-зеленого цвета.

Пистиллятные цветки (женские признаки - образование семяпочек) распускаются терминальными гроздьями по 2-5 на пазушных пазухах текущего года. Эти грозди цветов белые и нежные.

Фрукты

Как только дерево опыляется ветром или насекомыми, оно дает плод в виде ореха или грецкого ореха! Они имеют сферическую форму и в молодости становятся зелеными, прежде чем стать коричневыми.

Мясо на внутренней стороне плода съедобное, маслянистое и сладкое.Мясо окружает мясистая шелуха (или скорлупа грецкого ореха), которую затем защищают коричневой гофрированной скорлупой ореха. Созревшие плоды обычно падают в октябре.

Половая зрелость

Черные ореховые деревья очень быстро растут и вырастают более чем на 35 дюймов в год в течение первого десятилетия своей жизни. Они также довольно быстро достигают половой зрелости и начинают давать семена грецкого ореха в возрасте 4-6 лет. Через 20 лет они получат наиболее урожайные культуры.

Саженцы появляются либо в апреле, либо в мае, и на этой стадии они демонстрируют впечатляющий рост деревьев. Саженец черного грецкого ореха распространяется либо под действием силы тяжести, либо благодаря пищеварению различных видов животных. Также огромную роль в распространении играют белки, которые часто закапывают грецкий орех и забывают о нем, позволяя ему успешно прорасти.

Где растут черные ореховые деревья?

Черные грецкие орехи произрастают во многих местах Северной Америки и наиболее распространены в прибрежных зонах.Их можно найти на юге Онтарио, в направлении Северной Дакоты, Джорджии, северной Флориды, центрального Техаса и повсюду между ними. Они также были завезены в Европу в 1629 году как сорт.

Они отсутствуют на прибрежных равнинах Северной Каролины и долины Миссисипи. Они также не встречаются в регионах, где безморозный сезон слишком короткий, поскольку для прорастания грецким орехам требуется высокая температура. Ареал произрастания черного ореха не распространился за пределы Северной Америки из-за слишком засушливых условий.

Обильно растут в закрытых лесах, а также на опушках, обочинах дорог и на полях. Поскольку они настолько устойчивы и имеют такие глубокие корни, их иногда считают инвазивными видами или сорняками. Дерево будет хорошо расти в теплых регионах с высокими уровнями грунтовых вод и очень плодородными низменностями.

В лесах чаще всего встречаются с этими породами деревьев:

  • Вяз американский
  • черная вишня
  • липа
  • бокселдер
  • каркас обыкновенный
  • ясень зеленый
  • гикори
  • дуб
  • дуб красный
  • Тополь желтый
  • ясень белый

Каковы условия произрастания деревьев черного грецкого ореха?

Почва

Для черных грецких орехов требуется очень влажная почва, они, как правило, предпочитают почвы типа Entisol и Alfisol.Они предпочитают илистые суглинки, супеси и иногда илистые глины, потому что эти типы почв способны удерживать больше воды, чем хорошо дренированные почвы.

Солнце

Эти деревья не переносят тени, поэтому они растут такими высокими в лесных пространствах и широкими на открытых пространствах. Их орехам нужны теплые температуры и солнце, чтобы прорасти.

Черный орех - пионерный вид?

Вид-первопроходец - это дерево или растение, которые первыми заселяют территорию после стихийных бедствий.Это может быть что угодно: ураган, наводнение, торнадо, лесной пожар или засуха. Виды-пионеры очень устойчивы, быстро прорастают и не имеют особых почвенных предпочтений.

Черный грецкий орех считается первопроходцем, поскольку он быстро прорастает, очень быстро растет и устойчив ко многим типам болезней, поражающих другие деревья.

Эти качества также могут создавать неудобства, так как они будут расти практически везде, у них развиваются очень глубокие стержневые корни, и их становится очень трудно удалить после того, как они укоренились.

Какие вредители поражают дерево черный грецкий орех?

Существует множество вредителей, поражающих дерево черного грецкого ореха, но они доказали, что их нелегко уничтожить. Они не подвержены другим болезням, поражающим другие виды деревьев, таким как изумрудный ясеневый мотыль, каштановая язва, язвы ореха ореха, антракноз или болезнь голландского вяза.

Тем не менее, у них действительно есть много вредителей, которые атакуют их. К ним относятся:

  1. Болезнь тысячи язв - это заболевание передается жуками грецкого ореха ( pityophthorus juglandis ) и грибом geosmithia morbida .Эти патогены распространяются по резьбе, сделанной деревянными жуками, и блокируют капельницу дерева, что препятствует транспортировке воды и питательных веществ. Это приводит к отмиранию листьев и, в конечном итоге, к гибели кроны и дерева.
  2. Европейские язвы (neonectria galligena) - эти язвы действуют как открытые раны, покрывающие дерево. Распространяется очень медленно, и симптомы проявляются долго, но в конечном итоге они убивают дерево.
  3. Личинки - , образующиеся в шелухе грецкого ореха.Они остаются в шелухе и не влияют на мясо ореха, но это, как правило, является очень большой проблемой для сборщиков орехов. Они не повреждают дерево, но доставляют большое неудобство.
  4. Ореховые долгоносики (conotrachelus retentus) - взрослых долгоносиков сосут соки растений мордой и откладывают яйца в орехах. Это повреждает орех, но не убивает дерево.
  5. Гусеницы грецкого ореха (datana integerrima) и осенний паутинный червь (Hyphantria cunea) - эти вредители чрезмерно пасутся на листве деревьев, что в конечном итоге снижает фотосинтез и может нанести большой вред дереву.
  6. Кружевной жук грецкого ореха (corythuca juglandis) - нимфы этого жука высасывают сок с нижней поверхности листьев и откладывают липкое вещество, которое называется «медовая роса». Это липкое вещество покроет поверхность листа и в конечном итоге станет черным, что предотвращает фотосинтез и в конечном итоге убивает дерево.
  7. Моль (Cydia pomonella) - личинки этой моли зарываются в грецкие орехи и поедают мясо ядер. Это не вредит дереву, но создает большие проблемы для коммерческих орехоуборочных комбайнов.

Как используются деревья черного ореха?

Дерево

Древесина черного ореха прямослойная, тяжелая, прочная и ударопрочная. Древесина красивого темного цвета считается одной из самых прочных твердых пород дерева в Соединенных Штатах. Деревья черного ореха широко выращиваются в лесной промышленности, а древесина используется для производства мебели, полов, гробов и прикладов для оружия.

Сироп

Хотя черный орех не так популярен, как сбор орехов, он также дает довольно сладкий сок, из которого делают сироп! Они использовали тот же метод, что и сахарный клен, и производят сок, который очень похож по содержанию сахара.

Затем сок кипятят для значительного уменьшения содержания воды до достижения консистенции сиропа. Хотя сироп черного грецкого ореха не так популярен как чистый кленовый сироп, он является прекрасной альтернативой.

Натуральный краситель

Кора черного ореха очень богата дубильными веществами и соединением, называемым юглон, которое сильно окрашивает. Деревья черного ореха часто использовались для естественного окрашивания, так как они дают привлекательный желто-коричневый цвет. Эти красители использовались ранними американскими поселенцами для окрашивания одежды, тканей, волос и в художественных целях.

Дикая природа

На большей части черного орехового дерева пасутся животные. Орехи являются очень важным источником пищи для белок и составляют не менее 10% их рациона. Многие виды грызунов и птиц также питаются грецкими орехами. Листья черного ореха едят белохвостые олени и кролики.

Грецкие орехи

Черный орех также выращивают для сбора орехов. Черные грецкие орехи жирные, сладкие и питательные. Они продаются в виде орехов и используются для приготовления мороженого, печенья, тортов, пирогов и многих других хлебобулочных изделий.

Какова пищевая ценность черного грецкого ореха?

Черные грецкие орехи являются очень ценным сортом орехов. Мало того, они содержат много питательных элементов. Пищевая ценность каждых 100 граммов грецких орехов:

  • 5% воды
  • 59% жирности
  • 24% белка
  • 10% углеводов
  • 619 калорий

Они также включают следующие диетические минералы:

  • марганец
  • пантотеновая кислота
  • фосфор
  • витамин B
  • витамин Е

Часто задаваемые вопросы

Охраняются ли деревья черного ореха в Онтарио?

Черный орех не охраняется ни в Онтарио, ни где-либо еще.Деревья становятся охраняемым видом, когда они вырубаются или находятся под угрозой исчезновения, а дерево черного ореха - очень успешный вид.

Являются ли деревья черного ореха агрессивными?

Хотя деревья черного грецкого ореха затем считаются инвазивными видами (потому что они являются аборигенами там, где они произрастают), некоторые действительно считают их доставляющими неудобства. Они классифицируются как сорные деревья, потому что могут расти в самых разных местах, очень быстро растут и у них развиваются стержневые корни, которые очень трудно удалить.

Токсичны ли черные орехи для других растений?

Орех черный аллелопатичен. Это означает, что их корни выделяют биохимические вещества, токсичные для определенных видов растений. Они делают это, чтобы помочь победить другие конкурирующие виды или удержать почвенный покров, который может препятствовать их росту или здоровью.

На деревьях черного грецкого ореха ежегодно выращиваются орехи?

Урожай, производимый черным орехом, носит случайный характер.Очень урожайные культуры собираются каждые 2-3 года, хотя это варьируется от дерева к дереву, и это зависит от условий выращивания и температуры того года.

Когда цветут деревья черного ореха?

Черный орех становится половозрелым через 4-6 лет. Они начнут производить цветы ежегодно, чтобы опыляться. Цветки обычно появляются ранней весной в апреле или мае.

Убивают ли черные орехи траву?

Поскольку деревья черного грецкого ореха аллелопатичны, есть вероятность, что они повредят траву, кустарник или другое восприимчивое растение, посаженное под их кронами.Аллелопатические деревья выделяют из своих корней биохимические вещества, токсичные для определенных видов растений и деревьев.

Как быстро растут деревья черного ореха?

Черные ореховые деревья очень быстро растут на стадии рассады и могут вырасти на 35 дюймов в год в течение первых 6 лет своей жизни. После этого начального роста скорость снизится до 24 дюймов в год.

Как долго живут деревья черного ореха?

Черный орех - это дерево с полудлительным сроком жизни, средняя продолжительность жизни которого составляет 150 лет, если оно растет в оптимальном месте.

Какой высоты бывают деревья черного грецкого ореха?

Черные грецкие орехи - очень большие деревья, достигающие высоты от 30 до 40 метров, если они растут в лесу. Если они растут на открытой местности, они будут немного короче, с более толстым стволом и более широкой кроной.

Когда деревья черного ореха теряют листья?

Черный орех относится к лиственной разновидности и теряет листья в сезон, чтобы подготовиться к зимним месяцам.Дерево обычно опускает листья поздней осенью или осенью. Опавшие листья коричневые.

Когда черные орехи роняют орехи?

Когда черный орех полностью созреет, он упадет на землю в октябре месяце, в зависимости от теплоты сезона.

Подходит ли древесина черного ореха для дров?

Хотя древесина черного ореха очень прочная и плотная, ее использование в качестве дров считается отходом.Древесина грецкого ореха очень ценится в лесной промышленности, и ее можно использовать гораздо лучше, чем дрова.

В чем разница между орехом и черным орехом?

Ореховые орехи ( juglans cinerea ) отличаются от черных грецких орехов общей формой листьев, диапазоном произрастания и формой плодов. Орехи черного грецкого ореха округлые, тогда как орехи ореха более яйцевидные.

Как следует обрезать черный орех?

Обрезка деревьев - по желанию помещика.Дереву не нужна помощь человека, чтобы расти должным образом. Однако, если кто-то намеревался обрезать дерево черного грецкого ореха, лучше избегать обрезки зимой, так как из среза будет постоянно течь сок.

В противном случае оставьте обрезку ветвей, которые выглядят больными или поврежденными, или если они неуклюже переходят в другие ветки.

Как отличить черный орех от дерева английского ореха?

Основное различие между английскими грецкими орехами (juglans Regia) и черными грецкими орехами заключается в том, что английские грецкие орехи растут в садах, а черные грецкие орехи растут в дикой природе.В английских грецких орехах также есть орехи с более богатым вкусом, поскольку они были выведены для получения орехов более высокого качества.

Черный орех - это древесина твердых пород?

Древесина черного ореха считается одной из самых прочных лиственных пород, доступных в Соединенных Штатах.

Английский орех Информация о дереве | Домой Гиды

Автор: SF Gate Contributor Обновлено 4 августа 2020 г.

Орех английский (Juglans regia) - величественное дерево с широкой кроной.Выращенный как тенистое дерево, он также дает съедобные, богатые питательными веществами орехи, которые используются во всех типах рецептов или просто едят в сыром виде. Родом из Юго-Западной Азии и Юго-Восточной Европы, это дерево является важной коммерческой культурой в Калифорнии, Орегоне и Вашингтоне. По данным Калифорнийской комиссии по орехам, долгожители лиственные деревья растут в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 3 по 7.

История английских орехов

По данным Калифорнийской комиссии по орехам, люди ели английские грецкие орехи дольше, чем любой другой вид древесной пищи.Ботаническое название английского грецкого ореха Juglans regia означает «королевский желудь Юпитера». Высокое название пришло от римлян, так как царица ценила орех.

Торговцы по маршруту Великого шелкового пути между Ближним Востоком и Азией помогли распространить орех в другие части мира из древней Персии, отсюда и другое его общее название - персидский орех. Францисканские священники начали выращивать ореховые деревья в Калифорнии в конце 1700-х годов.

Характеристики английского ореха

Ствол имеет гладкую серебристо-серую кору, молодые веточки зеленые.Ветви становятся серыми или зелеными, направленными вверх, что придает дереву высокий и широкий полог. Его перистые зеленые листья осенью становятся бронзовыми. Каждую весну на дереве появляются неприметные цветы. Зеленая оболочка окружает оболочку, содержащую вкусное семя.

Посадка и выращивание

Домовладельцы, желающие посадить английский орех, могут купить молодые деревья с голыми корнями или деревья в горшках в питомниках. Деревьям нужен участок с глубокой, хорошо дренированной почвой из глины, суглинка или песка, на открытом солнце или в полутени.Они быстро растут, до 36 дюймов за сезон, и размножаются за счет самоопыления и опыления ветром.

Уход и лечение

Весной зрелые деревья грецкого ореха удобряют мочевиной или навозом. Удаление сорняков вокруг деревьев помогает уменьшить проблемы с вредителями. Деревьям нужно больше полива в течение летнего вегетационного периода; количество воды, используемой для полива, варьируется в зависимости от размера дерева.

Зеленая шелуха начинает падать с дерева после лета, сигнализируя о том, что орехи готовы к осенней уборке.Вы можете встряхнуть ветки деревьев, чтобы освободить их от орехов. Остающаяся на дереве шелуха сгниет и прилипнет к скорлупе орехов.

Некоторые вредители и болезни, поражающие дерево, не причиняют серьезного вреда; наиболее серьезный ущерб наносят тля, бурильные молотки, чешуя, паутинный клещ, плодовая плодожорка и мухи грецкого ореха, отмечает UC IPM Online. К серьезным заболеваниям относятся несколько типов гнили, черной линии, язвы, антракноза и грецкого ореха.

Грецкие орехи как пчелиные растения | Пчеловодство

Автор: Конни Крочмал

Эта древняя группа растений относится к юрскому периоду.Около 15-20 видов обитают в Новом Свете, Европе и Азии. Шесть из них происходят в Америке. В этой статье подчеркивается местный вид.

В древние времена грецкие орехи служили важным источником пищи, они издавна использовались людьми и другими животными.

Все виды грецкого ореха являются источниками нектара и пыльцы помимо пади. Из пади получается мед хорошего качества, который часто используют для выпечки.

Общее описание

Обычно медленно растущие и долгоживущие грецкие орехи представляют собой широкоголовые виды с несколько открытой кроной и прямым стволом.В основном это лиственные деревья, хотя некоторые могут быть кустарниками или, по крайней мере, кустарниками. Благодаря стержневым корням они часто переносят засуху.

Представители семейства грецких орехов, растения обычно от среднего до довольно большого размера. В зависимости от вида они могут достигать от 20 до 65 футов и более в высоту.

Сложенные в виде перьев листья грецкого ореха при измельчении источают аромат. Большая, очередная, сложная листва состоит из непарноперистых листочков до пяти дюймов в длину.Обычно они зеленовато-желтые.

Довольно незаметные цветки грецкого ореха весной появляются раньше листьев. Зеленоватые мужские цветки образуют тонкие отвесные сережки. Самки раскрываются терминальными гроздьями.

Хотя большинство грецких орехов частично самооплодотворяются, они дают лучший ореховый урожай, если посажены по крайней мере два дерева одного вида. Созревая с конца лета до осени, большие костянки немного различаются по форме и размеру в зависимости от вида или разновидности. В зрелом состоянии толстая шелуха обычно не раскалывается, за исключением персидского ореха.

Прививаемые деревья обычно приносят орехи через два-пять лет после посадки, в то время как для проращивания саженцев требуется больше времени. Деревья дают надежный урожай съедобных орехов, а зрелые растения дают около 150 фунтов ежегодно.

Выращивание грецких орехов

Грецкие орехи выращивают как декоративные растения, а также для получения древесины и орехов. Хороший выбор для пчеловодов при наличии достаточно места для выращивания.

Медленнорастущий английский или персидский орех ( Juglans regia ) - это наиболее часто выращиваемый интродуцированный сорт.Выносливое до -25 ° F, дерево терпеть не может жаркого климата. Пятьдесят футов в высоту и 30 футов в ширину, он растет на хорошо дренированных склонах холмов. Карпатский самый морозостойкий сорт - до четвертой зоны.

Японский орех ( Juglans ailanthifolia ), устойчивый к пятой зоне, имеет сорок футов в высоту и ширину. Хартнат, устойчивый к болезням сорт японцев, имеет рост всего от 20 до 35 футов. Четвертая зона вынослива.

Среди других популярных культурных сортов - грецкий орех и черный грецкий орех. Грецкие орехи лучше всего растут на достаточно богатой влажной почве, особенно на глубокой и богатой аллювиальной почве.Подойдут хорошо дренированные суглинки и легкие песчаные почвы. Предпочтительный диапазон pH составляет от 5,5 до 7,0.

Зимостойкость может незначительно отличаться в зависимости от вида или сорта. Многочисленные виды ореховых деревьев можно легко найти в каталогах фруктовых растений, таких как Fedco, Stark Brothers и Oikos.

Некоторые ореховые деревья вызывают увядание грецкого ореха, особенно черный грецкий орех и орех. Химическое вещество, вырабатываемое корнями, орехами и листьями, может отрицательно повлиять на близлежащие растения.

К уязвимым видам относятся некоторые декоративные растения и некоторые культуры, особенно томаты, яблони и ежевика.Чтобы предотвратить увядание грецкого ореха, сажайте грецкие орехи на безопасном расстоянии - не менее 60 футов - от уязвимых и удаляйте орехи и листья грецкого ореха, падающие с дерева.

При пересадке используйте молодые растения для достижения наилучших результатов. Ореховые деревья обычно размножают прививкой или окулировкой. Семенам требуется много времени, чтобы прорасти и дать растения, которые могут быть весьма разнообразными. Обычно в качестве подвоя используют саженцы.

Расстояние зависит от вида или сорта, но обычно они находятся на расстоянии не менее 40 футов друг от друга.Для орехов требуется всего 30-40 футов, а для черных грецких орехов - 80 футов и более.

Ореховые деревья после посадки требуют минимального ухода. Весной второго года начните добавлять удобрения ежегодно, используя количество, указанное в результатах анализа почвы. Питательные вещества также могут поступать из компоста.

Обложите мульчу вокруг растений, не позволяя им касаться стволов. Пока растения не приживаются, поливайте по мере необходимости. Хотя зрелые ореховые деревья могут выдерживать продолжительные периоды засухи, они будут лучше цвести и плодоносить, если в течение всего вегетационного периода будет обеспечиваться достаточное количество воды.

Молодые деревья грецкого ореха следует обрезать, чтобы у них развился сильный центральный лидер и хорошая система ветвления. На укоренившихся деревьях обрезка требуется редко, кроме как для удаления больных, мертвых или поврежденных конечностей или для исправления формы растения. Это нужно делать осенью, потому что деревья сильно кровоточат с конца зимы до весны.

На заводах обычно мало серьезных проблем. Тля, как правило, является наиболее распространенным вредителем. К другим потенциальным насекомым относятся щитовки, паутинные клещи, гусеницы грецкого ореха, ночная бабочка, паутинистый червь и иногда личинка из шелухи грецкого ореха.

Рекомендуемые местные породы орехов

Местные орехи растут практически во всех регионах страны.

Для пчел рекомендуются следующие сорта.

Орех Аризона или ногал ( Juglans major )

Этот уроженец обитает в Орегоне, Айдахо, Калифорнии, Неваде, Аризоне, Нью-Мексико, Техасе и Оклахоме. Среда его обитания - русла рек и сухие скалистые овраги.

Некоторые вещи отличают этот вид от других западных грецких орехов.Его листья желтеют осенью, а орехи в два раза больше черных грецких орехов. Наконец, вид растет в основном на больших высотах - до 7600 футов.

Орех Аризона подходит для зон с девятой по 11. Быстрорастущее растение особенно долгоживущее - до 400 лет. Дерево маленького и среднего размера с открытой широкой кроной и прямым стволом, в основном от 30 до 50 футов в высоту со стволом более четырех футов в диаметре.

Молодые ветки опушенные. От 9 до 13 листочков (редко 19) в молодом возрасте от продолговатых до копьевидных, зубчатых и опушенных.Они достигают трех-четырех дюймов в длину, за исключением нижних на стеблях листьев, которые меньше.

Волосатые желтые мужские цветки образуют длинные серёжки, а самки - короткие, верхние, волосатые колючки. Маленькие круглые орехи с толстой скорлупой съедобны.

Предпочитая глубокие почвы, грецкий орех Аризона может противостоять ветру и жаре. Лучше всего поливать в засушливые периоды.

Орех черный ( Juglans nigra )

Орех черный наиболее распространен в Восточном и Центральном регионах.Его ареал простирается на юг до Флориды и на запад до Северной Дакоты и Техаса. Подходит для зон с четвертой по девятую. Дерево растет в поймах и низинах со смешанными лиственными породами.

Медленнорастущему растению с круглой или овальной головкой может потребоваться сотня лет для созревания. Среди самых больших ореховых деревьев они в основном от 50 до 75 футов в высоту и ширину, особенно культурные формы. Дикие животные могут достигать 100 футов в высоту со стволом шести футов в диаметре.

Черный орех с грубой листвой, длиной два фута, с 11–23 листочками шириной 1½ дюйма.

Часто выращиваемые в качестве декоративных растений привитые деревья черного грецкого ореха начинают плодоносить через четыре-семь лет после посадки. Созревая в начале октября, орехи шириной от одного до полутора дюймов имеют характерный вкус. Снаряды трудно взломать.

Баттернат.

Это дерево предпочитает глубокие богатые почвы от нейтральных до слабощелочных. Некоторые сорта устойчивы к вредителям.

Баттернат ( Juglans cinerea )

Также называемый длинным грецким орехом или масличным орехом, он лучше всего подходит для зон с четвертой по восьмую.Родом из Востока и Среднего Запада, его ареал простирается на юг до Джорджии и на запад до Миннесоты и Арканзаса. Он растет в тех же местах обитания, что и черный орех.

Грецкие орехи живут короче, чем большинство грецких орехов. Это быстрорастущее дерево с широко раскидистой кроной напоминает черный орех, но короче - всего от 40 до 60 футов в высоту и в ширину. В нем меньше листовок. И орехи, и ядра меньше, чем у других видов.

Обладая богатым приятным маслянистым вкусом, орехи от удлиненной до овальной формы имеют твердую толстую оболочку.Это дерево хорошо подходит для севера, редко страдает от морозов и является одним из самых выносливых грецких орехов. Из орехов можно получить сок, как из кленов. Растение можно обрезать и дрессировать как куст или дерево.

Из-за сильных конечностей у растения редко появляются слабые промежности. Орехи потребуется поливать во время вегетационного периода, если осадков недостаточно. Адаптируется к щелочным почвам.

Орех Хиндс ( Juglans hindsii )

Juglans hindsii.

Также известный как северный калифорнийский орех и калифорнийский черный орех, этот очень красивый уроженец часто выращивают как уличное дерево. Это происходит по берегам рек, ручьев и каменистых или гравийных почв в Калифорнии.

Предпочитая хорошо дренированную почву, это растение имеет несколько особенностей, которые отличают его от других западных видов грецкого ореха. Его листья ярко-зеленые, а остальные зеленовато-желтые. К тому же у этого ореха гладкая скорлупа.

Подходит для зон с восьмой по десятую, узкоголовое дерево малого и среднего размера с широкой кроной имеет единственный прямой ствол.Обычно он составляет от 30 до 40 футов в высоту и почти такой же ширины, хотя иногда может достигать 50-65 футов в идеальных условиях.

Молодые веточки очень опушенные, а черешки листьев особенно опушенные. Достигая фута в длину, грубые листья содержат от 15 до 19 листочков, от 2,5 до 5 дюймов в длину. Часто зубчатые, от овальных до копьевидных. Волосы под венами и по средней части ребер.

Мужские цветки образуют пушистые желто-зеленые сережки. Женские цветки раскрываются группами от одной до трех на коротких верхушечных шипах.

Волосатые шаровидные плоды от 1¼ до двух дюймов в ширину. Маленькие орехи имеют толстую скорлупу. Он используется как подвой для прививки английских грецких орехов.

Грецкий орех лузины устойчив к засушливым условиям.

Орех Южная Калифорния ( Juglans californica )

Джугланс калифорнийский.

Также известный как черный орех Южной Калифорнии, этот крупный кустарник или тонкое дерево от маленького до среднего является обычным явлением в Калифорнии. Подходящие для зон восемь и девять, быстрорастущие виды могут жить около 150 лет.

По сравнению с грецким орехом Хинд, грецкий орех южной Калифорнии имеет более мелкие плоды с гладкой твердой оболочкой. Его среда обитания включает каньоны, берега рек, склоны холмов и низины. Вырастая на высоте 4300 футов над уровнем моря, он растет на бедных или сухих почвах.

Обычно это от 12 до 30 футов в высоту и от 7 до 15 футов в ширину, хотя иногда достигает 40 футов в высоту. Как правило, орех южной Калифорнии имеет несколько стволов. Отличается открытой круглой кроной, коротким стволом, опушенными молодыми веточками и опушенными черешками листьев.

Листья грецкого ореха Южной Калифорнии достигают 30 см в длину. Обычно это от 9 до 15 листовок. От одного до двух с половиной дюймов в длину, они тупые и продолговато-ланцетные. Они зеленовато-желтые, снизу бледнее.

Весной желто-зеленые мужские цветки образуют тонкие сережки. Маленькие самки окончательно открываются на новой древесине, от одной до четырех на коротких колючках. Эти орехи почти округлой формы с твердой скорлупой обладают приятным вкусом.

Орех Техас или Литтл ( Juglans microcarpa )

Juglans microcarpa.

Это дерево иногда называют речным орехом. Техасский орех, который часто выращивают как декоративное растение, хорошо растет в зонах седьмой по десятую. Это растение родом из Небраски на юг до Техаса и на запад до Нью-Мексико и Колорадо, растение часто встречается вдоль ручьев, ручьев, рек, промоин и сухих скалистых ущелий.

Это растение выделяется различными отличительными чертами. Обычно это довольно кустарник с множеством стволов. Довольно ароматные листья содержат большее количество листочков. Они более тонкие и нежные на вид, чем у других грецких орехов.

Это густое, мелкое и среднее растение с открытой кроной. Орех Техас обычно имеет высоту от 15 до 20 футов или около того, но иногда может достигать 30 футов при размахе от шести до 15 футов. Молодые веточки опушенные.

Около 1¼ фута в длину, листья состоят из 11-25 зеленовато-желтых, узких, ланцетных, зубчатых листочков, трех дюймов в длину. Их нижняя сторона более светлая и опушенная.

Мужские сережки имеют длину от двух до четырех дюймов. Самки образуют терминальные грозди с одним-четырьмя цветками.Шаровидные плоды, в молодости опушенные, собираются группами по две-три. Маленькие круглые гайки имеют длину всего дюйма.

Техасский орех предпочитает хорошо дренированную, богатую известью почву. Приспосабливается к сухим каменистым условиям.


Конни Крочмал - пчеловод, писатель и эксперт по растениям, живущая в Блэк-Маунтин, Северная Каролина.

Деревья черного грецкого ореха: токсичны для других растений

Орех черный ( Juglans nigra L.) создают красивые тенистые деревья. Они также содержат много приятных на вкус съедобных орехов, хотя они грязные и трудно раскололись, а также ценные пиломатериалы из твердых пород древесины. Но деревья черного ореха не всегда являются хорошими компаньонами в саду и во дворе. Фактически, они могут быть токсичными для близлежащих растений. Очень часто при выращивании чувствительных растений у корней черного ореха растения погибают.

Токсичный юглон

Черные грецкие орехи содержат химическое вещество под названием юглон , которое может быть аллелопатическим по отношению к другим растениям.Согласно сообщению Purdue University Cooperative Extension, «экспериментально было показано, что Juglone является ингибитором дыхания, который лишает чувствительные растения энергии, необходимой для метаболической активности». Для садоводов это означает, что многие растения, растущие рядом с деревом черного ореха, либо погибнут, либо будут бороться за выживание с желтеющими и увядшими листьями.

Лошади также проявляют чувствительность к черным грецким орехам, когда щепа или опилки используются в качестве подстилки. И лошади, и люди могут быть раздражены пыльцой черного грецкого ореха, присутствующей в середине весны.

Как Juglone распространяется по вашему саду

Юглон содержится во всех частях черного орехового дерева, но больше всего он сконцентрирован в бутонах, скорлупе орехов и корнях. К сожалению, корни черного грецкого ореха могут в три-четыре раза превышать диаметр кроны дерева, а белки и другие животные распространяют скорлупу ореха еще дальше, поэтому пораженная область довольно обширна. Токсичность также зависит от текстуры почвы и дренажа.

Растения, чувствительные к юглону

Окончательного тестирования не проводилось, и эффекты могут варьироваться от почвы к почве и от растения к растению. Чувствительность к юглону также зависит от других условий выращивания, поэтому трудно сказать наверняка, какие растения будут затронуты, а какие в порядке. Однако помидоры кажутся наиболее чувствительными к выращиванию под черными грецкими орехами. Вот список других цветов и овощей, которые считаются чрезвычайно чувствительными к юглону.

Овощи

Ежегодники:

  • Цветущий табак (Nicotiana)
  • Виды и сорта петунии

Многолетники

  • Baptisia australis, лютик
  • разновидностей нарциссов, включая John Evelyn, Unsurpassable, King Alfred и Ice Follies
  • Виды хризантем (некоторые)
  • Колумбина (Aquilegia caerulea)
  • Гортензия видов
  • Лилии, виды Lilium (особенно азиатские гибриды)
  • Пионы, виды Paeonia (некоторые)

На факультете садоводства Мичиганского государственного университета есть обширный список деревьев и кустарников, которые не растут рядом с черным грецким орехом.

Список растений, не чувствительных к юглону, длиннее, чем те, которые есть, но всегда есть переменные, и если растение рядом с вашим черным грецким орехом выглядит стрессовым, стоит подумать о его перемещении. Список устойчивых к юглону растений можно найти на сайте городского садоводства Университета Висконсина.

Как решить проблему Юглона

Токсичность юглона может сохраняться в почве в течение нескольких лет после удаления черного орехового дерева, особенно если корни не удаляются вместе с деревом.

Чтобы избежать проблемы токсичности юглона, сажайте как можно дальше от дерева черного ореха. Если вы решите сажать растения рядом с деревом, лучше всего создать приподнятые грядки с каким-либо типом сетки на дне, чтобы предотвратить вторжение корней черного грецкого ореха. Также будьте осторожны, чтобы орехи и мусор с черного орехового дерева не скапливались на приподнятой грядке. В качестве дополнительной меры предосторожности убедитесь, что почва на возвышении хорошо дренирована. Хороший дренаж, кажется, уменьшает эффект юглона.

Хотя расщепление юглона в почве может занять месяцы, когда листья черного грецкого ореха компостируются, они, как правило, разлагаются в течение 2–4 недель, в зависимости от воздействия воды, воздуха и почвенных организмов. Тем не менее, рекомендуется компостировать эти листья отдельно и не использовать готовый компост на очень чувствительных растениях, таких как помидоры.

Другие деревья, на которых произрастает юглон

Все грецкие орехи дают некоторое количество юглона, как и родственники грецкого ореха, гикори, горький орех, гикори, орех пекан и шаг коры.Однако количество юглона, производимого на этих деревьях, незначительно по сравнению с черным грецким орехом, и влияние на другие растения минимально, если оно вообще есть. Целесообразнее проявлять осторожность при покупке других сортов ореховых деревьев, которые привиты на подвой черного ореха.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *