ПИВО`21
Мы работаем в строгом соответствии с Методическими рекомендациями МР 3.1./2.1. 0198-20 «Рекомендации по проведению профилактических мероприятий по предупреждению распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19) при осуществлении конгрессной и выставочной деятельности» утверждёнными 26.06.2020г. Руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителя и благополучия человека, Главным государственный санитарным врачом Российской Федерации А. Ю. Поповой
РЕКОМЕНДАЦИИ ОБ УСЛОВИЯХ НАХОЖДЕНИЯ ЭКПОНЕНТОВ
на территории экспозиции выставочного центра на время монтажа, проведения и демонтажа выставки.
Согласно принятым методическим рекомендациям по проведению профилактических мероприятий по предупреждению распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19) при проведении конгрессных и выставочных мероприятий — МР 3.1/2.1. 0198-20 (ссылка https://ruef.ru/novosti-i-media/novosti/) от 26 июня 2020 года, разработанным Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, утверждённым Руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации А.
В целях недопущения распространения заболевания новой коронавирусной инфекции (COVID-19) на территории Российской Федерации необходимо обеспечить при организации конгрессов и выставок проведение следующих профилактических и дезинфекционных мероприятий, участникам выставки необходимо соблюдать следующие требования:
1. Каждый сотрудник работающий на стенде обязан ознакомиться с данной рекомендацией по соблюдению мер безопасности по предупреждению распространения новой коронавирусной инфекции и расписаться в журнале учёта прохождения инструктажа в Оргкомитете выставки в день заезда.
2. На всех этапах подготовки и проведения мероприятия (монтаж, проведение, демонтаж) все сотрудники компании допускаются на территорию экспозиции только при условии наличия и использования гигиенической маски (респиратора), перчаток и соблюдения противоэпидемических мер.
3. Ежедневно, перед допуском на площадку проведения мероприятия, организатором осуществляется контроль температуры тела работников, занятых в подготовке и работе стенда, с обязательным отстранением от нахождения на рабочем месте лиц с повышенной температурой тела и/или признаками инфекционного заболевания.
4. Необходимо обеспечить дистанцирование сотрудников (1,5 метра) как в период проведения монтажных/демонтажных работ (для технического персонала — с учетом требований безопасности производства работ), так и в период проведения мероприятия.
5. Запрещается прием пищи на рабочих местах / на стенде. Прием пищи осуществляется в столовой или ресторане с учетом соблюдения дистанции 1,5 метра.
6. Необходимо обеспечить запасом средств индивидуальной защиты органов дыхания (одноразовые маски, респираторы) и перчаток (исходя из продолжительности рабочей смены и смены масок и перчаток не реже 1 раза в 3 часа), а также кожными антисептиками для обработки рук. Осуществляется самостоятельно (представителем экспонента) контроль за использованием сотрудниками защитных масок и перчаток — в период выставочного мероприятия.
Пивное оборудование. Новые акции уже на сайте!
Дом пивного оборудования — это надежный производитель собственного оборудования для розлива пива и крупнейший дистрибьютор ведущих европейских, российских и китайских производителей на рынке СНГ.
Это холдинговая компания, занимающая лидерские позиции в своей нише на рынке России уже более 10-ти лет.
- Низкие цены на холодильное и пивное оборудование лучших брендов
Благодаря прямым оптовым закупкам у производителей мы можем предоставлять самую низкую цену на рынке, так что наше оборудование доступно даже самому маленькому магазину.
- Собственное производство оборудования для розлива пива
Наши инженеры и мастера производят колонны, каплесборники и другое оборудование для разливного пива, прошедшее все ступени проверки качества
- Уникальные предложения
Эксклюзивные права в России на дистрибьюцию товаров от THONHAUSER (Австрия), Reverse Tap (Южная Корея) и других лидеров производства
- Широкая география представительств
Офисы во всех крупных городах страны.
Сервисное обслуживание в 41 регионе РФ. Возможность оперативной доставки товара в любой город России.
Высококвалифицированные мастера выполняют услуги по ремонту, установке, наладке и замене оборудования в течение суток с момента заявки.
- Честность по отношению к клиентам
Мы продаем только качественный товар, в надежности которого уверены на 100%, и всегда выполняем обещания, данные клиенту
Почему нам доверяют?- Более 10 лет на рынке СНГ
Стабильное расширение географии, ассортиментной линейки, сервисных услуг и эксклюзивных предложений;
- 5 тысяч клиентов
Среди которых такие гиганты как Carlsberg, САН ИнБев, Heineken, Очаково, Жигулевский пивзавод и другие;
- 22 филиала в СНГ
18 офисов по всей России, а также 2 представительства в Казахстане, 1 в Армении, 1 в Беларуси.
Цены на оборудование предоставляются ПО ЗАПРОСУ
Чтобы оформить запрос на цену, положите конкретные товары в необходимом количестве в корзину. Мы вышлем Вам подробный расчет по стоимости.
Покупка в кредит и факторинг для юридических лиц
На нашем сайте вы можете приобрести товары в кредит. А так же мы работаем с юридическими лицами по факторингу, после согласования. Для дополнительной информации обращайтесь к менеджерам в наших филиалах.
Каталог оборудования и комплектующих
Компания «Дом пивного оборудования» осуществляет продажу всех видов необходимого оборудования, комплектующих и сопутствующих товаров для пивного бизнеса. В нашем каталоге представлено 33 типа продукции для точек продаж, пивных баров и ресторанов.
Оборудование и сопутствующие товары ведущих производителей Европы и АзииДом пивного оборудования предоставляет самое выгодное ценовое предложение на рынке России.
Мы сотрудничаем только с проверенными временем производителями, положительно зарекомендовавшими себя на рынке России и мира. В числе наших постоянных партнеров такие ведущие компании России и Европы, как: Cornelius, Сoda Ctrim, CELLI, VIN CERVICE, FELOM, Micro Matic, ODL, DSI, Окситурбо, ТОНХАУЗЕР, КЕНТАВР, АСС, БЕРК, АЙТИНОКС, Новосибирскпродмаш, ЦИКЛОН. Также мы предоставляем товар от надежных китайских производителей, который производится на крупных современных фабриках под нашим строгим контролем.
Один из основных профилей деятельности компании является торговое и холодильное оборудование. Мы предоставляем широкий выбор современных и функциональных торговых стеллажей, панелей, полок и стоек для них, прилавков и кассовых боксов, неохлаждаемых и холодильных витрин, шкафов, горок, морозильных лари, сплит-систем и других товаров.
В каталоге вы также сможете найди другие сопутствующие товары, необходимые для пивного бизнеса: мебель, посуду, дистилляторы, счетчики пива, минипивоварни, солодовые экстракты и прочее.
Уникальные предложенияДом пивного оборудования — единственная компания в России, являющаяся дистрибьютором устройства быстрого налива пива через дно стакана Reverse Tap (Южная Корея). Это принципиально новая система розлива пива Reverse Tap, способная работать с впечатляющей скоростью и наполнять до 12 бокалов за 1 минуту. Мы предоставляем диспенсеры, рассчитанные как на один, так и на два бокала одновременно.
Дом пивного оборудования — эксклюзивный представитель в России компания THONHAUSER (Австрия), которая является крупнейшим производителем моющих и дезинфицирующих средств для пищевой промышленности. Новинка от THONHAUSER и эксклюзив в России,
Это порошкообразные средства, которые, в отличие от аналогов конкурентов, не боятся замерзания и не теряют свои свойств при предельно низких температурах. Кроме того при использовании жидкости можно сразу определить качество промывки и дезинфекции благодаря цветовой индикации.
Еще один эксклюзив от THONHAUSER и Дома пивного оборудования — сухая конвейерная смазка SMART TRACK. Смазка производится на основе лубриканта, а не воды, как аналоговые средства у других производителей, что позволяет. Это преимущество позволяет при эксплуатации конвейера производительностью 24000 бутылок/час в год экономить на смазке более 50 000 евро.
Собственное пивное оборудование и комплектующиеМы производим собственное пивное оборудование и комплектующие, которые проходят тщательную проверку качества перед поступлением в продажи:
-
пивные колонны;
-
каплесборники из нержавеющей стали;
-
каплесборники пластиковые;
-
гайки, штуцера, ключи;
-
шланги продуктовые.
Собственное производство позволяет нам не только значительно конечную цену товара из-за отсутствия транспортных и других дополнительных издержек, но и быть уверенными в надежности устройств благодаря личному контролю на всех стадиях изготовления.
«Рынок постоянно просит оборудование по более низкой цене. Поэтому, чтобы снизить себестоимость товара и предложить высококонкурентную продукцию, мы приняли решение начать собственное производство. Начальник производства Алексей Дуднев, имеющий большой опыт в конструировании, занимается и разработкой оборудования, и его тестированием. Алексей напрямую общается с клиентами, поэтому, как никто, знает все актуальные потребности изменяющегося рынка и учитывает индивидуальные пожелания заказчиков».
Генеральный директор Дома пивного оборудования
Артём Коломытцев.
Честные отзывы людей о пивных дрожжах Mead M05, 10 г
org/Review»>«Замечательно»
+ Хороший конечный продукт
— Нет
Замечательные дрожжи для медовушки. Отсутствие всякого дрожжевого привкуса. Очень понравился диапазон температур брожения. Бродили бурно с первого дня.
25.03.2021 Сунцов Сергей
«отличные»
Очень хорошие дрожжи, медовуху делаю на них не первый раз, сбраживают насухо. Можно использовать повторно.
17.11.2020 Кораблев Сергей
«Испытываю»
+ в процессе
— в процессе
Поставил медовуху. Первый день — тишина, думал сделал что то не так. Второй день процесс пошел, теперь бродит уже неделю, брожение спокойное, медленное.
20.10.2020 Марат
«Супер»
+ Активные, хорошо играют.
— Нет.
Данные дрожжи покупал для внесения их в медовуху. Показали себя хорошо, активное брожение и хороший вкус конечного продукта.
10.
10.2020 Рязанцев Сергей Александрович
«Отлично!»
+ Очень активные, набраживают большую спиртуозность.
— Не обнаружил.
Делал медовуху горячим способом на этих дрожжах. Гидромодуль 1/3 отработали в сухую. Рекомендую! Пиво теперь тоже буду делать на них.
30.
09.2020 Иван
«Отличные»
+ Идеально для медовух
— Вообще нет
Дважды покупал эти дрожжи для медовух. В обоих случаях отлично сбродили. Никаких лишних привкусов, только благородные цветочные ароматы. Пробовал оставлять на вторую генерацию — итог замечательный, ничего лишнего во вкусе. Можно использовать повторно.
03.08.2020 Емельянов Алексей Владимирович
«Хорошие дрожжи.»
+ Равномерное брожение.
— Большая пенная шапка в начале брожения.
Сварил медовуху по рецепту канала Русская Дымка, засыпал дрожжи. Через час началось бурное брожение. Ёмкость 32л заполнено 23л, пена шла больше суток, может быть из за температуры дома 28. Бродит уже вторую неделю, брожение ровное.
24.07.2020 Олег
«Отличные»
+ Очень ароматные
— Нет
Было много старого меда. Чтобы не выкидывать решил попробовать !!! Получилось очень прекрасная медовуха, хороший вкус и аромат!!! Все знакомые оценили очень высоко!!!
10.03.2020 Виталий
«Очень хорошие.»
+ Вкус и аромат.
— нет.
Поставил медовуху. Бродит уже месяц, брожение спокойное, медленное. Аромат просто чудесный. Продукт будет очень высокого качества. Покупкой очень доволен. Спасибо.
22.02.2020 Евгений
«Знают своё дело!»
+ Температурный режим от +15 до +30 градусов С. Вполне подходит для квартир.
— Не обнаружил.
Отличные дрожжи. Сразу же начали работать при температуре +30 градусов без предварительного разведения. На 16 литров высыпал полпачки. Вполне достаточно.
28.01.2020 Окунев Игорь Николаевич
«Вкус лета в осенний/зимний день.»
+ Всё соответствует описанию и ожиданиям.
— Пока не нашел.
«Познакомил» меня с этими дрожжами брат. Попробовал произведенный продукт и «загорелся» сам такое сделать. Дрожжи покупал, как и многое для производства вина и чачи, в Русской Дымке. Нашел самое холодное место в доме (для увеличения процесса брожения и большего проявления в продукте ароматов). Дрожжи живучие — прошло недели три, а они всё трудятся. Фотографию упаковки не нашёл, но сам товар прекрасно себя чувствует и передаёт пламенный привет с фото. ))
23.10.2019 Иванов Юрий Станиславович
«Приятная неожиданность.»
+ Сухое. Насыщенное. Быстро бьёт, но легко отходит.
— Очень вкусно.
8 лет держу пасеку. Медовуху делаю первый раз. Как много я потерял!
20.08.2019 Сёмкин Павел Борисович
«Отлично»
+ Очень быстро просыпаются.
— Пока что не обнаружено.
Поставил на этих дрожжах 2 банки медовухи, заводятся очень быстро, вечером поставил, а утром уже сильная активность. Фото сделано как раз утром. Спал 2.5 грамма на 5 литров температурой 29°С.
26.06.2019 Александр
«Fire!!!»
+ Четко справляются со своей задачей, реально для меда подходят.
— Можно использовать на больший объем.
Выбродило за 2,5 недели почти 25 литров медовухи, сбродил отлично! Никаких посторонних запахов, осадок выпал ровно и плотно. А с учетом колонии которая выросла с пачки думаю можно количество дрожжей на такой объем уменьшить на треть, ну или увеличить количество сусла.
09.01.2019 Бахорин Виталий Сергеевич
«Думаю будет бомба»
+ Просто в использовании
— Надеюсь не будет
Пока не пробовал, с пивом не доходят руки до медовухи) Но думаю будет круто исходя из того, что они заточены специально под мед. Жаль что на пачке все на английском, хотя разобраться не сложно. но при этом на YouTube на вашем канале есть подробный разбор что да как. поэтому проблем не будет
25.11.2018 Бахорин Виталий Сергеевич
Лучшие сайты для покупки пива в Интернете • Культура хмеля
Обновлено 20 января 2021 г.
Крафтовое пиво вступило в 21 век. Теперь пивоварни используют приложения, чтобы избавиться от длинных очередей. Поклонники пива оценивают и оставляют отзывы о своем любимом пиве на таких сайтах, как Untappd и Beer Advocate. Пьющие могут с комфортом покупать пиво в Интернете со всей страны и получать его прямо к дверям.
«Люди покупают через наш сайт, если они ищут пиво, которое не распространяется в их родном штате или выпускается ограниченным тиражом на пивоварне», — делится генеральный директор и основатель CraftShack Джулиан Яку.
Как работает онлайн-заказ пива
CraftShack работает как онлайн-торговая площадка для покупателей пива. Они обслуживают заказы между покупателями и небольшими магазинами, специализирующимися на производстве бутылок.«Craftshack не имеет лицензий», — объясняет Яку. «Наша бизнес-модель — соединить потребителей с розничными торговцами. Мы развивались за последние несколько лет и у нас есть несколько семейных семейных магазинов, которые выполняют заказы ».
Эта модель — лишь один из множества способов купить пиво в Интернете. Некоторые сайты работают с пивоварнями, а затем отправляют пиво напрямую покупателям. Другие просто покупают пиво в местных бутылоках и доставляют его к вашему порогу. Законы о доставке алкоголя могут сделать покупку пива в Интернете сложной или невозможной для жителей определенных штатов (таких как Юта, Алабама и Оклахома).Но в последние несколько лет новаторы сделали так, что жители большинства штатов могут покупать пиво в Интернете.
Интернет-магазин пива предоставляет широкий выбор пива на кончиках ваших пальцев. В то время как редкие выпуски обычно ограничиваются теми, кто приходит на пивоварню или просматривает торговые форумы, онлайн-покупки помогли распространить пиво, увеличив распространение. Теперь удачливые серферы на диване имеют доступ к периодическим ограниченным выпускам.
Вот несколько из наших любимых сайтов по покупке пива, которые помогут упростить употребление хорошего пива.А пока вы занимаетесь этим, возьмите несколько наших любимых пивных инструментов и выведите свое пивоваренное образование на новый уровень.
Можно ли заказать пиво онлайн прямо на пивоварне?
Этот ответ будет зависеть от штата к штату, но очень немногие пивоварни, если они вообще есть, имеют лицензии на отгрузку своего пива по всей стране.
В эпоху COVID-19 многие пивоварни начали предлагать доставку на месте, а некоторые даже добивались лицензирования на доставку через государственные границы.
Калифорния и Нью-Йорк — два примера штатов, где многие пивоварни имеют возможность доставлять пиво по всему штату.Мы рекомендуем обращаться напрямую к любым пивоварням, чье пиво вы хотите попробовать!
Brooklyn Brew Shop 1-галлонный набор для домашнего пивоварения Купить сейчас: $ 45-48 Пустые очки Rastal TekuКупить сейчас: $ 55 за упаковку из 6 штук
GrowlerWerks uKegКупить сейчас: $ 142
Набор карманного тестера Apera pH Купить сейчас: $ 80
Облако пивоварения: книга рассказов Купить сейчас: продукты подожженные за $ 10 Карта пивных крышек в СШАКупить сейчас: 10% скидка с кодом HOPCULTUREMAG
Обзор, где купить пиво в Интернете
CraftShack
Лучший выбор: CraftShack, которому в этом месяце исполняется 5 лет, — это простой способ купить пиво в Интернете.Пройдите по их магазину, чтобы найти уникальное пиво, такое как Pasteur Cyclo Imperial Chocolate Stout и коллаборация Stillwater / Aslin Recess, или такие стойкие, как Jai Alai из Cigar City. В CraftShack есть небольшая команда пивных ботаников, которые работают напрямую с небольшими магазинами бутылок для выполнения заказов. Клиенты могут сэкономить на доставке, заказывая большие количества. «Тем, кто только начинает заниматься крафтовым пивом, перед заказом попробуйте несколько вариантов в местном баре», — говорит Яку.
Ограничения: CraftShack доставляется в любой штат, кроме AK, AR, KY, MN и UT.
узнать больше
Тавур
Netflix for Beer: Формула Тавура немного отличается, потому что в ней используется формат подписки, позволяющий клиентам заполнять свои коробки в течение определенного периода времени перед отправкой полной упаковки. Tavour — отличный сервис для экспериментов, не выходя из дома, но вам нужно будет заказывать пиво из коробки, а не по отдельности. Мы выбрали наших фаворитов из 5 лучших сортов пива, которые вы можете найти в их приложении прямо сейчас!
Ограничения: Tavour всегда обновляет информацию о том, куда он может быть доставлен.Обязательно уточните у Tavour, находится ли ваш штат в пределах их диапазона доставки.
узнать больше
Ознр
Единый магазин для любителей пива: Небольшая оговорка: вы не можете заказать доставку пива прямо из приложения Oznr. Это не цифровой магазин бутылок. Скорее, Oznr — это платформа для пивоваренных заводов, где они предлагают свое пиво потребителям, которые затем забирают на пивоварне. Это рынок крафтового пива, который держит любителей пива в курсе своих любимых пивоварен.
В прошлые годы любители пива, возможно, часами выстраивались в очередь в ожидании выпуска нового пива на своей любимой пивоварне.С помощью приложения Oznr пивоварни могут выпускать новые предложения в цифровом виде и вызывать интерес с помощью предварительных продаж, списков ожидания и розыгрышей. Кроме того, Oznr предлагает людям возможность зарегистрироваться в обществах по производству пивоваренных бутылок и членских клубах. Кроме того, с помощью уведомлений в приложении вы можете быть в курсе скидок, предложений и новостей вашей любимой пивоварни.
Ограничения: Ознр доступен только в некоторых городах страны. Но он быстро растет и добавляет в приложение несколько ведущих пивоварен.Кроме того, вы не можете использовать Oznr так же, как CraftShack, чтобы заказывать пиво прямо к вам домой. Вместо этого вы можете присоединиться к пивоварне или сделать предварительный заказ пива, чтобы забрать его позже.
узнать больше
Oznr и Hop Culture являются членами семьи Next Glass.
TapRm
Эксклюзивное пиво: TapRm — первый в стране дистрибьютор пива, который поставляет пиво и крепкие зельтеры от наших любимых пивоваров. Эксклюзивно составив обширный выбор лучших мировых брендов пива, они доставляют их по всему Нью-Йорку в тот же день, когда вы запрашиваете их.В рамках своего выбора они предлагают эксклюзивные сорта пива, уникальные только для платформы TapRm. Ознакомьтесь с полным выбором здесь.
Ограничения: TapRm предлагает доставку в тот же день по территории метро Нью-Йорка. В настоящее время они базируются только в Нью-Йорке.
узнать больше
Дризлы
Самая быстрая доставка: Если вы ищете пиво сейчас , вам нужно сделать заказ через Дризли. Дризли доставит пиво к вам домой менее чем за час.Зарегистрируйтесь сейчас и получите скидку 5 долларов на следующую покупку с кодом DRIZLYDEAL. Получите отличное пиво с доставкой прямо сейчас!
Ограничения: Дризли доставляет товары только из винных магазинов в вашем районе. Время доставки может варьироваться от 20 минут до часа.
Скидка 5 долларов на следующую покупку. Используйте код DRIZLYDEAL
Соус
Мгновенное удовлетворение: Saucey гарантирует, что вы получите 30-минутную доставку по запросу или 2-дневную максимальную доставку, что означает, что вы можете доставить свое любимое пиво прямо к вашей двери как можно скорее! Весь винный магазин состоит из любимых фанатов крафтового пива текилы, виски, водки и даже вина. Получите скидку 5 долларов на первый заказ с кодом: HOPCULTURE .
Ограничения: Saucey расширяет свои рынки, но в настоящее время они поставляются в следующие крупные города: Чикаго, Даллас, Лос-Анджелес, Нью-Йорк, Orange Country, SF East Bay, Сакраменто, Сан-Диего, Сан-Франциско, Сан-Хосе, Кремниевая долина, Саут-Бэй в Лос-Анджелесе и Вашингтон, округ Колумбия. Не забудьте уточнить у Соуси, находится ли ваш штат в пределах их диапазона доставки.
Получите скидку 5 долларов на первый заказ с кодом: HOPCULTURE
Напиток на полпути
Лучший цифровой магазин бутылок: Half Time — идеальный виртуальный магазин бутылок.На сайте электронной коммерции в Нью-Йорке можно найти одни из лучших сидров, медовухи и крафтового пива в стране. После просмотра их вариантов вы можете заказать всего одну банку пива или до ящика прямо к вашей двери. Платформа легко проверяет, доступна ли доставка по вашему почтовому индексу, прежде чем размещать заказ, а разнообразие магазина означает, что вы можете заказать смесь одного из лучших крафтовых сортов пива в стране.
Plus, Half Time предлагает клубы пива и сидра месяца для тех, кто хочет расширить свой кругозор и попробовать тщательно подобранный ассортимент.
Если вы хотите воссоздать опыт просмотра бутылок в поисках уникальных предложений, нет лучшего сайта, чем Half Time.
Ограничения: Half Time предлагает доставку только в следующие штаты (и только некоторые почтовые индексы в некоторых): AK, AZ, CA, CO, CT, DC, DE, FL, ID, IL, IN, LA, MA, NE, ND, NH, NM, NY, NJ, NV, OH, OK, OR, PA, RI, TX, VA, WA, WI.
узнать больше
SpiritHub
Что-нибудь посильнее: Если вы ищете что-то посильнее пива, скажем, виски, текилу или бурбон, которые доставят прямо к вашей двери, попробуйте Spirit Hub.У каждого духа есть своя история, и Spirt Hub хочет поделиться с вами этими исключительными духами от независимых ремесленных заводов.
Ограничения: В настоящее время они отправляются только тем, кто живет в штате Иллинойс, но в ближайшее время планируют расширение по всей стране.
узнать больше
Пивной коннект
Fresh from Brewery: Beer Connect похож на CraftShack в том, что вы можете заказывать пиво индивидуально, но он уникален, потому что он работает напрямую с пивоварнями, чтобы отправить вам пиво.Однако в зависимости от того, в какой стране вы живете, вы можете быть ограничены в выборе из-за законов вашего штата о доставке алкоголя.
Ограничения: Вам нужно будет выбрать, из какого штата вы находитесь, прежде чем покупать пиво, но даже в этом случае Beer Connect может не доставить вам пиво.
узнать больше
Лучший чертов пивной магазин
Для западного побережья. Избранное: Best Damn Beer Shop — это обычный розничный магазин, расположенный в Сан-Диего. Это означает, что местные жители могут делать заказы онлайн и забирать пиво в тот же день.Те, кто живет за пределами штата и хочет попробовать захватывающее пиво с западного побережья, например Starfish в Браувери Вест, могут сделать покупки в интернет-магазине BDBS. К сожалению, доставка осуществляется только в 30 штатов, и вам потребуется минимум 6 бутылок.
Ограничения: Минимальный заказ — 6 бутылок. На момент написания этой статьи BDBS осуществляет доставку в Аризону, Калифорнию, Колорадо, Коннектикут, Округ Колумбия, Флориду, Джорджию, Айдахо, Иллинойс, Индиану, Айову, Мэн, Миссури, Небраску, Неваду, Нью-Мексико, Северную Каролину, Нью-Йорк, Огайо. , Орегон, Пенсильвания, Южная Каролина, Техас, Вермонт, Вирджиния, Вашингтон, Западная Вирджиния, Висконсин.
узнать больше
Пиво месяца Club
Ежемесячных поставок пива: Как следует из названия, Клуб «Пиво месяца» предлагает ежемесячные поставки пива высшего качества. Из всех вариантов, описанных в этой статье, «Пиво месяца», вероятно, проще всего подарить, хотя и наименее настраиваемым. Клиенты могут выбрать один из нескольких ежемесячных клубов, таких как «The Hop-Heads Beer Club» или «The U.S. Microbrewed Beer Club». В этих клубах есть по-настоящему веселое разнообразие, а для новичков в крафтовом пиве — настоящее открытие.Однако, если вы опытный пивной профессионал, вы, вероятно, уже знакомы с большинством их предложений. При этом мы настоятельно рекомендуем «Клуб редкого пива», коробку с ежемесячной подпиской, в которую входят бутылки ограниченного выпуска со всего мира. Выбор проверяется и тщательно контролируется, поэтому вы получаете редкие бутылки, которые вам действительно нужны. Например, L’épouvantail Noir от Jolly Pumpkin (Сезон из дуба с тыквой и ежевикой) или Righteous Son из Затерянного аббатства.
Ограничения: Как уже упоминалось, вы не можете выбрать пиво, которое хотите получить.Так что, если вас не интересуют предложения-сюрпризы, возможно, держитесь подальше. Пивные клубы во всех штатах, кроме Алабамы, Аляски, Арканзаса, Гавайев, Кентукки, Миссисипи и Юты.
узнать больше
Если не указано иное, все продукты, представленные на сайте Hop Culture, выбираются нашей редакционной группой независимо. Тем не менее, Hop Culture может получать комиссию от покупок, совершенных по партнерским ссылкам на сайте.
Понравилась статья? Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать лучшие статьи о крафтовом пиве в Интернете прямо на ваш почтовый ящик.
Обзор шести популярных пивных онлайн-сообществ • thefullpint.com
Как и любое другое хобби и увлечение, о котором вы только можете подумать, пивной энтузиазм присутствует в Интернете. Независимо от того, являетесь ли вы домашним пивоваром, кем-то, кому только исполнился 21 год и хотите заняться пивом, трейдером или даже профессиональным пивоваром, есть много мест, где люди могут позвонить домой, чтобы обсудить ваше пиво. Находясь на девятом курсе в The Full Pint, я лично наблюдал за многими из этих сообществ и хотел бы поделиться своими мыслями о некоторых из очень популярных сообществ любителей пива, которые вы, возможно, захотите посетить, если вы еще этого не сделали.Не каждая из этих групп может вам подойти, однако нет сомнений в том, что каждое из этих сообществ переполнено энтузиазмом.
BeerAdvocate — BeerAdvocate, один из первых пивных сайтов, основанный Джейсоном и Тоддом Альстрёмом, является одним из самых популярных и наиболее посещаемых пивных онлайн-сообществ. Самая большая привлекательность — это их форум, который разбит на общие темы, темы обсуждения пива по регионам и торговлю пивом. Это сообщество состоит из многих людей из США.S., которые только что увлеклись крафтовым пивом, давние ветераны, те, кто занимается торговлей крафтовым пивом, и те, кто использует рейтинги пользователей как инструмент, чтобы выяснить, какое пиво является самым популярным, и, впоследствии, с какого пива начать свой путь. Это также, вероятно, одно из крупнейших сообществ по торговле пивом, которое за последние несколько лет превратилось в биржевой рынок пива.
По мере того, как этот зверь с годами становился все больше, братьям Альстрём становилось все труднее и труднее сохранять мир, и многие пользователи ссылаются на печально известный «Ban Hammer», когда кто-то нарушает правила форума и вовремя вне.В начале своего пути я думал, что Alström слишком суровы по отношению к своим потребителям, однако моя точка зрения изменилась, поскольку вторичный рынок пива стал причиной недисциплинированных людей.
Итог: BeerAdvocate — отличный способ познакомиться с людьми в вашем районе, которые увлекаются крафтовым пивом и торговлей, и плохое место, чтобы быть неприятным, поскольку терпимость модератора низкая. Их список лучших сортов пива — хорошее руководство для поиска новых сортов пива, которые вы еще не пробовали, и которые многие считают вкусными.
RateBeer — Когда я только начал свой путь, BeerAdvocate напугал меня, и я нашел хороший дом в RateBeer.com. Много лет назад это был единственный вариант, помимо BeerAdvocate, для обсуждения и обмена пивом. Хотя есть несколько новичков, таких как молодой DannyFullpint (или LtDan в моем случае), было много людей со всего мира, которые были там изо дня в день, делясь знаниями и наукой, лежащими в основе нашего любимого напитка. Я получил отличное образование, просто читая форум каждый день или читая дегустационные заметки уважаемых участников. Одна вещь, которая выделяется в RateBeer, — это их база данных и система рейтингов.Количество времени и внимания, вложенное в их базу данных, поразит вас. По мере того, как открылось все больше сообществ, все меньше людей используют функцию форума на сайте, чем в предыдущие годы, но я все равно захожу на RateBeer, чтобы получить точную информацию о пиве перед любым другим веб-сайтом. Что касается торговой культуры, у меня более 50 успешных сделок, все от очень щедрых людей со всей страны.
Итог: Несмотря на то, что дискуссионное сообщество сократилось, база данных RateBeer по-прежнему поддерживает высочайший уровень целостности.Если вы хотите провести серьезную торговлю, в которой вам не кажется, что вы наклоняетесь, это хорошее место.
Facebook — Facebook пришел после RateBeer и BeerAdvocate и изначально не был местом для подсообществ. В последние несколько лет люди, которые хотели иметь более гибкие правила, чем два больших сайта, устремились в публичные и частные пивные группы на FB. Быстрый поиск обнаружит множество торговых групп, групп, ценящих определенные стили пива, и групп для определенных регионов любителей пива.
Итог: Самым большим плюсом участия в пивном сообществе Facebook является то, что люди действуют немного более вежливо, когда их настоящее имя и фотография находятся в центре внимания. Скрытие за ручкой и аватаром дает людям чувство защищенности и дает право усердно троллить. С другой стороны, теперь вы открыты для беспокойства о конфиденциальности. Если сделка пойдет не так или вы обидите кого-то в группе, они в нескольких щелчках мыши от того, чтобы собрать кучу информации о вас.
ProBrewer — У меня нет учетной записи на ProBrewer, поскольку я совсем не пивовар, но я часто просматривал этот сайт и обнаружил, что это хороший ресурс как для начинающих, так и для опытных пивоваров, желающих иметь гражданскую обсуждение источников ингредиентов, оборудования, разработки рецептов и т. д.
Итог: Я уверен, что будут некоторые дискуссии, которые станут жаркими, но это очень профессиональный форум с практически полным отсутствием троллинга, самое большее, может быть, небольшим закатыванием глаз.
TalkBeer — Несколько лет назад в результате массового бана в BeerAdvocate был запущен новый сайт, предназначенный только для форумов, под названием BeerTrading.org. Они изменили его на TalkBeer.com, вероятно, чтобы точно описать, о чем этот сайт. Вы заметите, что программное обеспечение доски обсуждений идентично форуму BeerAdvocate. Сообщество в его нынешнем виде состоит из ветеранов пивных торговцев и любителей пива, занимающихся торговлей с более высокими ставками и говорящих о самых передовых и популярных сортах пива в мире.Я заглядываю туда, и у меня даже есть друзья оттуда, с которыми я встречался лично. Существует много жесткой критики, инсайдерских разговоров и внутренних шуток, поэтому, если вы не готовы к этому, вы можете испугаться. Правила очень мягкие, в отличие от BeerAdvocate, так как многие комментарии встречаются с забавными анимированными гифками или мемами.
Итог: Это самый глубокий конец бассейна для пивных сообществ. Мне нравится доска, но вы должны знать, во что ввязываетесь, и это не для всех.
Untappd — Untappd похож на RateBeer и BeerAdvocate, поскольку у них есть пользовательская база данных пива и рейтингов пива, но на этом сходство может заканчиваться. Несколько лет назад Untappd запустил и положил начало совершенно новому сообществу и пивной субкультуре. Обычно вы загружаете приложение Untappd на свой смартфон и начинаете «проверять» пиво. Вне зависимости от того, находитесь ли вы дома или в баре, вы регистрируете, какое пиво пьете, можете сфотографировать его для записи, дать ему базовую оценку и, при желании, написать отзыв.В зависимости от сорта пива или других событий вы можете получить значки. Здесь вырубка пива становится своего рода игрой. Люди, которым никогда не нравился хаос на досках объявлений, использовали Untappd как способ «погасить» пиво.
Итог: Untappd — отличный способ отслеживать пиво, которое вы пробовали, особенно на фестивале или в режиме совместного использования бутылок. Это также способствует постоянному пробованию новых сортов пива. Единственное, что меня беспокоит, это то, что те, кто связывает свою активность Untappd со своей учетной записью в Facebook или Twitter, теперь показывают в реальном времени, сколько пива вы можете выпить за один сеанс, открывая себя для беспокойства и / или осуждения со стороны других, которые могут не понять свою страсть.
Форум, посвященный пиву, вину в продуктовых магазинах Колорадо
Поделитесь этой историей!
Сообщите друзьям в вашей социальной сети, что вы читаете о
Форум, посвященный пиву и вину в продуктовых магазинах Колорадо
Лига женщин-избирательниц проведет форум по пиву и вину в продуктовых магазинах Колорадо в четверг в Форт-Коллинзе.
Опубликовать в FacebookОтправлено!
Ссылка была отправлена на адрес электронной почты вашего друга.
Размещено!
На ваш канал Facebook размещена ссылка.
Купить фотоЭрика Коуэн покупает бутылку вина в Pringle’s на Вест Дрейк-роуд, среда, 27 января 2016 г. «Ваш выбор» Колорадо стремится донести идею крепкого вина и пива до продуктовых магазинов по всему штату (Фото: Остин Хамфрис / Колорадо) Купить фото
Лига женщин-избирательниц округа Лаример взвесит все за и против продажи крепкого пива и вина в продуктовых магазинах Колорадо в четверг во время панели в Форт-Коллинзе.
Панно состоится 7 р.м. в палатах городского совета Форт-Коллинза, 300 Laporte Ave. В число участников дискуссии входят владелец Pateros Creek Brewing Co. Стив Джонс, владелец Total Beverage Уилбура Мэт Динсмор, бывший член палаты представителей штата Джо Миклоси, представитель штата Денвер и руководитель кампании Your Choice Colorado Джорджи Агирре-Сакаса .
Группа Your Choice Colorado планирует принять участие в ноябрьском голосовании по продаже пива и вина полной крепости в продуктовых магазинах Колорадо. Противники, в том числе Keep Colorado Local, говорят, что изменение законов штата об алкоголе нанесет ущерб магазинам спиртных напитков, крафтовым пивоварням и экономике штата.
Для получения дополнительной информации о панели в четверг посетите www.lwv-larimercounty.org. Событие будет транслироваться по телевидению и по кабельному каналу 14 Форт-Коллинза.
Прочтите или поделитесь этой историей: https://www.coloradoan.com/story/news/2016/02/22/league-of-women-voters- Форт-Коллинз / 80753410/
Больше историй
Форт-Коллинз вводит вахты о нехватке воды
28 апреля 2021 г., 11:36
«Рейсы» из аэропорта Лавленд набирают обороты
29 апреля 2021 г., 11:53 а.м.
Студент PSD, обвиненный в угрозе, демонстрирует пистолет с BB
29 апреля 2021 г., 14:16
Комитет ОСЧС рекомендует исключить СРО из школ
28 апреля 2021 г., 15:37
Прогноз Форт-Коллинза предполагает редкие дожди
27 апреля 2021 г., 3:59 стр.м.
Школы возглавляют вспышки COVID-19 в округе Лаример
29 апреля 2021 г., 16:24
О нас | Магазин Root Beer
История корневого пива
Ранняя история
У любимого нами газированного, сливочного, мягкого и пенного напитка, известного как Root Beer, очень долгая история!
Еще в 1265 году есть записи, что на Британских островах употребляли напиток из одуванчиков и лопуха, очень похожий на корневое пиво; это был газированный безалкогольный напиток, который производят до сих пор.
В Бельгии рассказывают историю о том, что святой Арнольд, монах и ученый, изучал, почему богатые люди здоровее бедных. Его ответ был найден в том, что пил богатые; вместо воды это часто был заваренный напиток. В средние века санитария была настолько плохой, что чистой воды для питья было очень мало, поэтому люди, которые пили из колодцев, рек или ручьев, часто заболевали. Было полезнее пить вино, спиртные напитки, чай и что-то, известное как мелкое пиво, которое содержит меньше алкоголя, чем традиционное пиво.Некоторые исторические документы говорят, что Шекспир, как известно, пил «маленькое пиво». Один из рецептов небольшого пива был найден в начале колониальной Америки и, как говорили, содержал 2-12 процентов алкоголя, он включал ягоды, травы и кору и считался освежающим напитком для общения.
Когда колонисты приехали в Америку, они принесли с собой свои традиции вместе с новыми идеями, но столкнулись с некоторыми знакомыми проблемами. Хотя чистой воды временами было много, вода, хранившаяся в деревянных бочках, слишком быстро портилась, вызывая болезни.Таким образом, пивоварение, включая мелкое пиво, по-прежнему было популярным, только вначале не было ячменя или других зерен для пивоварения, поэтому алкоголь был консервантом. Пиво кипятили и варили как чай, чтобы смешать ароматы и убить микробы. Затем его охлаждали и сбраживали дрожжами. Мелкое пиво производилось одним из трех способов; из остатков крепкого пива, с небольшим количеством зерна, или употреблялся на ранней стадии, еще сладким, до завершения брожения.
Эта традиция, наряду с множеством новых и различных видов трав, коры, ягод и кореньев, найденных в Северной Америке, стала настоящим началом корневого пива.Это действительно так же по-американски, как бейсбол и яблочный пирог.
История болезни
Многие люди считают, что пиво Root Beer в том виде, в каком мы его знаем, возникло случайно. Было много фармацевтов, пытающихся создать лекарство от всех болезней, часто придумывая жидкости, содержащие корни, ягоды, кору и ароматизаторы. Вы купите сироп в аптеке; возьмите его домой и поэкспериментируйте с количеством воды, чтобы смешать его. Результат был одновременно сладким и горьким и никогда не пользовался популярностью.
Рассказывают историю об одном таком фармацевте, Чарльзе Хайресе, во время его медового месяца. Наемные работники наткнулись на рецепт чая с прекрасным вкусом; он превратил его в порошок, а затем в жидкий концентрат, состоящий из более чем 25 трав, кореньев и ягод. Затем этот порошок смешивали с газированной водой. Он был представлен в 1876 году на выставке столетия в Филадельфии, и публике он понравился. К 1893 году он стал настолько популярным, что его разливали по бутылкам и продавали как безалкогольный напиток. Первоначально напиток планировалось назвать Root Tea, но, чтобы привлечь внимание более широкой аудитории, он назвал его Root Beer.
Основным ингредиентом этого популярного напитка был корень сассафраса, благодаря которому пиво из корня пива получило острый вкус, но в 1960 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США запретило использование масла сассафраса, поскольку оно было признано канцерогеном. вызывая рак. Индустрия корневого пива быстро начала экспериментировать, чтобы найти замену при сохранении вкуса. Изобретатели обнаружили, что сассафрас можно обрабатывать до удаления масла, сохраняя аромат и устраняя любой риск.Сегодня можно использовать искусственные ароматизаторы.
Сегодня
На протяжении многих лет корневое пиво пользуется популярностью, но возрождение популярности домашнего пивоварения привело к появлению на рынке беспрецедентного количества новых корневых сортов пива. В Соединенных Штатах разливают сотни брендов корневого пива, 114 из них можно найти в магазине Root Beer Store, расположенном в штате Вашингтон, и нет никаких сомнений в том, что их число будет продолжать расти.
Безумно конкурентный мир ремесленных перепродаж пива
Фото: Sunshine Pics / Alamy Стоковое Фото
Погрузитесь в любую сцену, где сталкиваются дефицит и фандом, и вы обнаружите, что на перекрестке скрывается суета перепродажи.Будь то билеты на Уимблдон или кроссовки Yeezy, вы можете гарантировать, что кто-то превратит вашу страсть в завышенную прибыль.
Крафтовое пиво не исключение. Восхищение некоторыми пивоварами-ремесленниками в Великобритании, континентальной Европе и США привело к появлению серого онлайн-рынка, где труднодоступные сорта пива меняются местами, как редкие бейсбольные карточки, или продаются за наличные по цене, в 50 раз превышающей их первоначальную продажную цену. Для некоторых пивоваров и их поклонников это становится головной болью.
Трал через Facebook обнаруживает десятки торговых групп пивом, в основном базирующихся в США.Некоторые работают исключительно с отдельными пивоварнями — например, клуб Other Half Everything Club предназначен исключительно для обмена пива Other Half из Нью-Йорка и насчитывает почти 7000 членов.
Здесь, в Великобритании, одно имя, регулярно всплывающее в торговых группах, — это британская компания Mills Brewing.
В крошечной деревушке Хэм на равнинах Глостершира у реки Северн муж и жена Джен и Джонни Миллс используют уловленные дикие дрожжи для спорадического производства небольших партий кислого пива бочковой выдержки.Еще в 2017 году у меня был собственный пивной магазин, и у нас было около 70 бутылок первого в истории выпуска Mills, Foxbic — разновидности гибрида пива и сидра, сваренного в сотрудничестве с гениальным производителем сидра Томом Оливером.
Бутылка была распродана по цене около 10 фунтов стерлингов за неделю. Перенесемся на пару лет вперед, и Mills стала одной из ведущих пивоварен Великобритании в приложении для оценки пива Untappd — пиво Джена и Джонни стало настолько популярным, что Foxbic продает 500 фунтов стерлингов на вторичном рынке. Если бы я поместил все свои запасы, я бы сидел на куче жидкости стоимостью 35 000 фунтов стерлингов.Что, конечно, безумие.
«Я думаю, это смешно — это бутылка пива», — говорит мне Джен, подчеркивая, что пивоварня не обращает внимания на сайты торговли или перепродажи. «Мы плохо понимаем, что происходит, но иногда нам говорят о глупо высокой цене при перепродаже — и это расстраивает.
«Я предполагаю, что некоторые люди пропустили это из-за этого, и это грустно — мы вкладываем так много времени, энергии, мыслей и любви в этот материал и хотим, чтобы его потребляли те, кто заинтересован в содержимом бутылки.”
Пиво Foxbic от Mills Brewing.
В США, где огромное расстояние и различия в законах о лицензировании между штатами затрудняют легальное распространение и онлайн-продажи, торговля существует уже несколько десятилетий. Многие крафтовые пивоварни вообще избегают дистрибуции и продают всю свою продукцию напрямую населению, при этом у автостоянок пивоварен извиваются очереди преданных местных жителей, иногда часами ожидая того, что может быть ограниченным распределением одной упаковки из шести бутылок.
Организация обмена с дружелюбным партнером, стоящим в очереди на пивоварне за сотню миль от вас, — относительно безобидный способ вычеркнуть напиток из вашего списка напитков, а веб-сайт Beer Advocate — одно из мест, где можно облегчить такие сделки.Торговый форум здесь проводится с 90-х годов, и десятки тысяч его цепочек раскрывают практически непонятные сокращения аббревиатур и акронимов, которые используют трейдеры: ISO означает «в поисках»; IP означает торговлю «лично»; BBA означает, что пиво выдерживалось в бочках из-под бурбона.
Но в последние годы одержимость европейских пьющих IPA в стиле Новой Англии, сваренных в США, пропитанных сочным хмелем и сияющих удобными для Insta непрозрачными пастелями для заката, привела к буму трансатлантической торговли пивом из разных стран. Не менее востребованы пивовары ламбиков из бельгийского региона Пажоттенланд.
Ламбик — это защищенное ЕС название продукта питания, производимого всего девятью бельгийскими пивоварнями, и его относительная нехватка в сочетании с квазимистическими методами пивоварения, включающими прививку диких, переносимых по воздуху дрожжей, уже давно заставляла поклонников биться чаще. Торговцы, покупающие ламбик, произведенный Brasserie Cantillon, особенно знаменитой брюссельской пивоварней, побудили пивовара Джонни Гарретта, который тогда работал в британском интернет-магазине Beer Merchants, создать взрывоопасный блог под названием «Кантильон — это не валюта».
Он сказал VICE: «Огромное количество бутылок Cantillon, которые мы продавали в Beer Merchants, было отправлено прямо в Instagram для продажи, поэтому мы разместили сообщение, в котором говорилось, что никто не сможет купить его, если мы заподозрим, что они собираются торговать. это, и мы тщательно следили за ним.
«У нас были шпионы на всех форумах, и мы знали имена всех, кто использовал Cantillon для торговли с Америкой — если они размещали заказ, мы отменяли его и писали по электронной почте, чтобы объяснить, почему. Меня звали грязью, но мне было все равно, потому что я знал, что был прав «.
В Брюсселе рассерженный босс Cantillon Жан Ван Рой ограничил свои специальные выпуски одной коробкой из шести сортов пива для каждого покупателя — все это нужно заказывать онлайн и забирать лично на пивоварне с подтверждением покупки.
«Мы, конечно, знаем, что подобные онлайн-продажи не искореняют полностью черный рынок нашего пива, но мы чувствуем, что это оказало положительное влияние», — сказал он в своем сообщении на Facebook в ноябре.«Больше никаких домогательств на улице возле пивоварни, никаких клиентов, которые не могут вспомнить названия пива, которые их просили купить, людей, которые больше не покупают, но не пьют, потому что им не нравится пиво».
Сэм *, 40 лет, в 2012 году создал в США веб-сайт My Beer Collectibles, главным образом для того, чтобы продать свою коллекцию раритетов. Сайт рос как снежный ком, и теперь на вторичном рынке проводится более 1500 продаж, и Сэм получает комиссию с каждой из них. Релизы сверхлимитированного выпуска — так называемые «киты» в торговых разговорах — могут стоить тысячи долларов.Самой крупной продажей на сайте на тот момент была бутылка O.W.K. американской пивоварни Side Project. имперский стаут. В сентябре он ушел за 5000 долларов.
«Люди приходят сюда ради простоты», — говорит Сэм. «В торговле вы должны пройти весь процесс переговоров, но на MBC цена есть цена. Вы нажимаете на нее, покупаете, и это делается в течение нескольких минут, и вам не нужно ни с кем разговаривать ».
MBC имеет своих критиков, но Сэм объясняет, что его поддерживают некоторые пивоварни: «Они довольны этим, потому что он их привлекает.
Генерал Миллс добавляет, что торговля не всегда плоха: «Если нет спекуляции и пиво достается тому, кто хочет его выпить, то это нормально. Когда мы узнаем, что группа людей разделила одну бутылку пива на другом конце света — это круто ».
Майк, 32 года, из Сток-он-Трент, занимается торговлей почти три года и говорит, что его хобби позволило ему попробовать сотни сортов пива, которые иначе было бы невозможно купить в Великобритании. Когда мы впервые поговорили пару лет назад, он доставлял пиво американским коллегам примерно три раза в месяц, маркируя свои упаковки «коллекционная стеклянная посуда», чтобы избежать проверки со стороны таможни.
В 2016 году он создал группу UK Beer Traders (UKBT) в Facebook, и количество ее членов выросло до более 700 последователей и сообщества, в котором он нашел настоящую дружбу и попутчиков. В 2018 году это породило мероприятие по обмену бутылками, когда пивоварни пожертвовали пиво, а деньги с аукционов пошли в «Горчичное дерево», благотворительную организацию для бездомных из Манчестера.
«У нас есть небольшая симпатичная сеть людей, готовых помочь кому угодно», — говорит Майк, объясняя, что те, кто часто летает в США, регулярно тащат назад чемоданы, полные пива, чтобы поделиться с другими членами.«Да, у нас есть люди в группе, которые поедут в Кантильон, чтобы продать пиво, но я думаю, что в целом они осторожны, торгуя с теми, кто действительно хочет пить пиво».
Говоря с Майком, становится ясно, что он здесь из-за своей любви к пиву. У него нет никакого интереса к зарабатыванию денег на своих сокровищах, хотя он явно мог бы: «Группа из нас потратила около года, торгуя действительно дорогими стаутами, выдержанными в бочках, а затем держала долю у меня дома на выходных», — он говорит. «Пива было смешно — на вторичном рынке оно стоило, вероятно, около 20 000 фунтов стерлингов.Это было чертовски весело! »
Трудно спорить с таким энтузиазмом, и это видно — несмотря на все усилия пивоваренных заводов, таких как Cantillon, торговля пивом никуда не денется.
@robin_eveleigh
Лас-Вегас | Часы работы + Расположение | Основное содержимое Palm
начинается здесь, вкладка для начала навигацииМагазины Forum в Caesars Palace
Дополнительная информация
Отель Palm Las Vegas, открытый в 1994 году, был полностью отремонтирован в 2016 году.В результате получилось поразительное и элегантное место, идеально подходящее для наблюдения за людьми в магазинах Forum в Caesars Palace. Ресторан расположен в нескольких шагах от Колизея в Caesars Palace — типичном развлекательном центре Лас-Вегаса — и его часто посещают местные артисты.
Открыто для ужина
Сделать заказ
Посмотреть меню Возможности Забронировать частное мероприятие
Награды
Награда за выдающиеся достижения — Wine Spectator
2001 2002 2003 2004
2005 2006 2007 2008
2009 2010 2011 2012
2013 2014 2015 2016
2017 2018 2019 2020
2021
Facebook Instagram Twitter
Получить направлениеКаким бы ни было ваше настроение
Если вы ищете расслабляющий коктейль в нашем прекрасном баре, хотите щедрый стейк с прекрасным бокалом вина или планируете особую вечеринку в связи с предстоящим событием, у нас есть все это и многое другое для вас в The Palm.
Узнай нашу историюКейтеринг
Еще никогда планирование вашего следующего мероприятия не было таким простым и вкусным! The Palm теперь предлагает онлайн-заказ для всех ваших потребностей в организации питания! Сделать заказ — всего несколько кликов. Создайте свой заказ, оформляйте заказ, а мы позаботимся обо всем остальном!
Учить большеДобро пожаловать в мир черного рынка пива
Однако есть легальные способы заполучить культовые фавориты, также известные в пивном сообществе как «киты».
Во-первых, это торговля пивом, практика обмена пива схожей стоимости, что на 100 процентов законно (кроме случаев, когда вы вынуждены нарушать некоторые законы о судоходстве). Найдите желающего торговца в другой части страны и получите в свои руки пиво из той области, которую трудно найти.
Многие торговцы пивом встречаются в Интернете повсюду, от Craigslist до Beer Advocate, у которого есть торговый форум с «Списком плохих трейдеров». В конце концов, мы говорим об Интернете. На сегодняшнем форуме один трейдер хочет обменять бутылку De Dolle Stille Nacht Reserva 2010 на несколько желаемых, в том числе 3 Fonteinen Oude Geuze (до 2008 г.) и Captain Lawrence Barrel Select Gold.
Если риск по-прежнему заставляет вас съеживаться, подключитесь к своим местным кругам. Может быть, тот чувак, который регулярно ездит в Европу и каждый раз приходит домой с пивом, хочет поменяться на что-нибудь в вашем погребе.
Или зарегистрируйтесь в растущем числе клубов членов пивоварен, которые, как и некоторые клубы винодельни, дают возможность получать новые выпуски. Crooked Stave, Night Shift Brewing и The Bruery теперь предлагают такие программы, но спросите о доставке. Возможно, вам придется забрать заранее приготовленное пиво лично.
Как бы круто ни звучало продажи пива на черном рынке, они заставляют большинство пивоваров закипеть. «Когда кто-то продает наше пиво на eBay за 500 долларов, это ложно завышенная цена и плохое представление о нашей пивоварне», — говорит Натали Силурзо, совладелец Russian River Brewing, которая присоединяется к The Bruery, Lost Abbey, Stone Brewing Midnight Sun, Hill Farmstead, Westvleteren, Cantillion и Hair of the Dog как производители одних из самых востребованных сортов пива в мире.
Силурцо говорит, что она и ее муж Винни, пивовар и совладелец Russian River, хотят, чтобы их эль хранился и отгружался должным образом, что неизвестно при покупке бутылок на черном рынке.И они хотят сами устанавливать цены на свое пиво. «Мы хотим, чтобы люди приходили в наш бар и пили Плиния [Старшего] по разумной цене в любое время, особенно в счастливые часы», — говорит она. «Можем ли мы взять намного больше? Конечно. Но это пиво. Это не золото».
Hair of the Dog Владелец пивовара Алан Спринтс говорит, что вторичный рынок его пива его не беспокоит. В прошлом месяце он продал две бутылки по 12 унций пива Hair of the Dog Dave, которое постоянно составляет списки самых желанных сортов пива в мире, за 4525 долларов.56 на тихом аукционе в пользу собак-поводырей для слепых. «Если люди готовы платить большие деньги за наше пиво, мы можем сделать много хорошего», — говорит он.
Sprints действительно пытается подавить часть черного рынка. В дегустационном зале «Волосы собаки» в Портленде вы можете купить винтажное пиво пивоварни, но только если вы готовы выпить его на месте.