Nord Eco израильская эко-ферма по разведению пресноводных раков
Nord Eco это уникальная израильская эко-ферма по разведению пресноводных раков. Это единственный инкубаторий раков в ближневосточном регионе.
Mы выращиваем и поставляем, как взрослых живых раков для ресторанов и торговых сетей, так и мальков для ферм и производителей за пределами Израиля.
Географическое положение Nord Eco позволяет осуществлять поставки в страны Европы в максимально короткие сроки.
Наши уникальные технологические разработки в области аквакультуры позволяют не прерывать цикл размножения в течение всего года, в полной независимости от климата, сезона и изменения погодных условий. Наша технология разведения абсолютно экологически безопасна, и полностью соответствует мировым стандартам.
Nord Eco это уникальная израильская эко-ферма по разведению пресноводных раков. Это единственный инкубаторий раков в ближневосточном регионе.
Mы выращиваем и поставляем, как взрослых живых раков для ресторанов и торговых сетей, так и мальков для ферм и производителей за пределами Израиля.
Географическое положение Nord Eco позволяет осуществлять поставки в страны Европы в максимально короткие сроки.
Наши уникальные технологические разработки в области аквакультуры позволяют не прерывать цикл размножения в течение всего года, в полной независимости от климата, сезона и изменения погодных условий. Наша технология разведения абсолютно экологически безопасна, и полностью соответствует мировым стандартам.
Австралийский Красноклешневый
Вид раков выращиваемых на ферме Nord Eco это Австралийский красноклешневый (Cherax quadricarinatus), известный также как, Red Claw crayfish — «Красный Коготь».
Перепады температур в природной среде обитания — реках Северного Квинсленда и Северной территории Австралии, сделали АККР крайне устойчивым к климатическим изменениям.
Последние 20 лет «Красный Коготь» является популярным в разведении объектом пресноводной аквакультуры.
Время достижения товарного размера около 7 месяцев
Вес взрослого самца может достигать 500 г, у самок до 400 г.
Уникальный метод Nord Eco позволяет выращивать раков круглый год
Австралийский Красноклешневый
Вид раков выращиваемых на ферме Nord Eco это Австралийский красноклешневый (Cherax quadricarinatus), известный также как, Red Claw crayfish — «Красный Коготь».
Перепады температур в природной среде обитания — реках Северного Квинсленда и Северной территории Австралии, сделали АККР крайне устойчивым к климатическим изменениям.
Последние 20 лет «Красный Коготь» является популярным в разведении объектом пресноводной аквакультуры.
Время достижения товарного размера около 7 месяцев.
Вес взрослого самца может достигать 500 г, у самок до 400 г.
Уникальный метод Nord Eco позволяет выращивать раков круглый год.
Наша Ферма
Наша ферма расположена в Израиле, в пригороде Иерусалима, горном районе, в вдалеке от шума большого города, рядом с живописной рощей и захватывающим видом на долину.
Комфортная среда обитания — залог здоровья животных . Аквопонические системы с фрагментами почвы, камнями, живыми рыбами и растениями, создают условия максимально приближенные к природной среде обитания наших раков. Мы не используем антибиотики, гормоны или ГМО — наши раки питаются исключительно органическим кормом. Благодаря нашему уникальному методу мы выращиваем раков круглый год, независимо от климата и погодных условий.
Ферма Nord Eco сертифицирована Министерством сельского хозяйства. Наш технологический процесс безвреден для окружающей среды и вся наша продукция сертифицирована для потребления человеком.
Экотехнология
Аквопоника
Без
Антибиотиков
Без
ГМО
Органический
корм
Наша Ферма
Наша ферма расположена в Израиле, в пригороде Иерусалима, горном районе, в вдалеке от шума большого города, рядом с живописной рощей и захватывающим видом на долину.
Комфортная среда обитания — залог здоровья животных . Аквопонические системы с фрагментами почвы, камнями, живыми рыбами и растениями, создают условия максимально приближенные к природной среде обитания наших раков. Мы не используем антибиотики, гормоны или ГМО — наши раки питаются исключительно органическим кормом. Благодаря нашему уникальному методу мы выращиваем раков круглый год, независимо от климата и погодных условий.
Ферма Nord Eco сертифицирована Министерством сельского хозяйства. Наш технологический процесс безвреден для окружающей среды и вся наша продукция сертифицирована для потребления человеком.
Экотехнология
Аквопоника
Без
Антибиотиков
Без
ГМО
Органический
корм
Разведение и продажа мальков
Инкубаторий является краеугольным камнем нашей фермы. Благодаря ему мы ежемесячно производим сотни тысяч мальков, и таким образом имеем возможность осуществлять поставки живых раков круглый год.
Процесс инкубации занимает около 6 недель. 2-5 недельные мальки готовы к продаже и транспортировке.
Мы работаем, как с постоянными так и с новыми покупателями. Для каждого клиента составляется индивидуальный план поставок. Индивидуальный план учитывает все значимые для клиента характеристики поставок.
Разведение и продажа мальков
Инкубаторий является краеугольным камнем нашей фермы. Благодаря ему мы ежемесячно производим сотни тысяч мальков, и таким образом имеем возможность осуществлять поставки живых раков круглый год.
Процесс инкубации занимает около 6 недель. 2-5 недельные мальки готовы к продаже и транспортировке.
Мы работаем, как с постоянными так и с новыми покупателями. Для каждого клиента составляется индивидуальный план поставок. Индивидуальный план учитывает все значимые для клиента характеристики поставок.
Продукция
Мальки
Возраст: 2-5 недель
Мальки
Возраст: 2-3 месяцев
Молодь
Возраст: 3-6 месяцев
Товарный размер
Возраст: 6-9 месяцев
King Size
Возраст: 9+ месяцев
Доставка по всему миру
Программа запуска фермы
Мы предлагаем нашим клиентам консультационную программу по созданию и запуску фермы для выращивания раков.
Exclusive
Продукция
Мальки
Возраст: 2-5 недель
Мальки
Возраст: 2-3 месяцев
Молодь
Возраст: 3-6 месяцев
Товарный размер
Возраст: 6-9 месяцев
King Size
Возраст: 9+ месяцев
Доставка по всему миру
Farm Starter Program
Мы предлагаем нашим клиентам консультационную программу по созданию и запуску фермы для выращивания раков.
Exclusive
Обратная связь
Будем рады предложить Вам наши услуги.
Наша компания активно занимается разработкой технологических решений в сфере аквакультуры, и мы всегда рады новым идеям и предложениям.
У Вас есть вопрос, комментарий или предложение?
Пожалуйста, воспользуйтесь контактной формой.
Name
Message
Обратная связь
Будем рады предложить Вам наши услуги.
Наша компания активно занимается разработкой технологических решений в сфере аквакультуры, и мы всегда рады новым идеям и предложениям.
У Вас есть вопрос, комментарий или предложение?
Пожалуйста, воспользуйтесь контактной формой.
Name
Message
Выгодно ли разведение раков? (Все, что вам нужно знать)
Раки — популярная группа водных продуктов, выращиваемых во многих странах, включая США, Китай, Грецию и страны Карибского бассейна. Выращивание раков трудоемко в сезон сбора урожая, но выращивать морепродукты относительно легко. Однако можно задаться вопросом, выгодно ли выращивание раков?
Разведение раков может быть очень прибыльным, в зависимости от размера вашего пруда и количества пойманных раков. Средний фермер, выращивающий раков в Америке, получает валовой доход примерно в 46 800 долларов в год. Кроме того, выращивая рис, вы можете увеличить этот доход на 405 долларов с акра в год.
Как видите, разведение раков может стать прибыльным бизнесом. Хотя это, несомненно, может быть работой на полный рабочий день, многие фермеры, выращивающие раков, начинают свой бизнес с частичной занятости. В этой статье рассказывается, как создать прибыльную ферму по выращиванию раков и обеспечить максимальный доход от своего бизнеса по выращиванию раков.
5 вещей, которые следует учитывать при создании прибыльной фермы по выращиванию раков
Открыть небольшую ферму по выращиванию раков относительно просто, и многие фермеры начинают выращивать раков на полставки. Большинство раковых ферм в Луизиане занимают площадь менее 150 акров, а средний урожай раков составляет от 700 до 1200 фунтов в год.
Прежде чем начать выращивать раков, вы должны знать несколько вещей. Итак, давайте подробно обсудим каждый аспект выращивания раков.
1. Условия пруда для разведения раков
Раки не привередливые существа, поэтому они считаются морепродуктами, не требующими особого ухода.
При правильных обстоятельствах вам не нужно прилагать много усилий для ухода за ними. Однако при строительстве пруда для раков следует учитывать некоторые моменты:
- Убедитесь, что на дне пруда есть камни, песок и глина, в которых раки смогут зарыться и жить.
- Установите водяной насос, чтобы раки чувствовали движение воды.
- Установите воздушный насос и фильтр, чтобы повысить уровень кислорода в пруду и очистить пруд.
- Сливайте воду каждые две недели и заменяйте ее свежей водой, чтобы поддерживать чистоту пруда.
- Убедитесь, что температура воды находится в пределах от 65 до 70°F.
- Уровень pH воды должен быть нейтральным, между 6,5 и 7,5.
- Пруд должен находиться в месте, где он может быть затоплен в сентябре из-за дождя. Хотя вы можете вручную затопить поля, ваш урожай будет более качественным, когда поля затопятся естественным путем.
2. Приобретение семян раков для разведения раков
Если вы живете в Луизиане, у вас не должно возникнуть проблем с поиском раков для вашей фермы.
Вы можете получить раков с другой фермы по выращиванию раков или найти их в дикой природе. Если вам не удалось найти поставщиков раков поблизости, вы также можете заказать их на различных веб-сайтах по аквапонике.
Количество раков, необходимое для начала, зависит от размера вашего пруда с раками. Эксперты рекомендуют покупать от пятидесяти до шестидесяти раков на акр пруда. Таким образом, в июне вы можете найти раков, а затем поместить их в пруд.
Читайте также: Все, что вам нужно знать о разведении омаров (стоит ли оно того?)
кормить раков. Ну, это потому, что раки совсем не привередливы в еде. Вместо этого они живут за счет диеты, состоящей в основном из растений и небольшого количества белка в дикой природе.
Однако при выращивании раков вы можете кормить их различными овощами, такими как соевые бобы, горох, морковь, рис, фрукты и сено. Кухонные отходы — идеальная пища для начала кормления раков, когда вы только начинаете заниматься ими на ферме.
Затем, по мере роста вашего бизнеса по выращиванию раков, вы также можете начать выращивать рис в прудах.
Симбиотическая связь между раками и рисом
Многие фермеры, выращивающие раков, используют свои пруды для производства риса и выращивания раков. T вот несколько преимуществ двойного выращивания раков и риса:
- Рис служит пищей для раков, а это означает, что вам не нужно покупать или добывать дополнительные продукты питания.
- Выращивание риса и раков — отличный способ увеличить доход, не занимая больше места.
- Вы также можете увеличить валовой доход своей фермы на 407 долларов с гектара, выращивая рис.
Хотя выращивание риса в дополнение к выращиванию раков невозможно в пруду на заднем дворе, это, безусловно, следует учитывать по мере роста вашей фермы и необходимости в большем пространстве.
4. Сбор раков при выращивании на ферме
В период с ноября по июнь вы будете собирать раков.
Лучшим способом добычи раков является использование ловушек для раков и наживки. Эти ловушки недороги и легкодоступны. Вы можете добавлять в ловушки овощи, рыбные отходы или корм для рыб и выманивать раков из их нор.
Если у вас мало времени, оставьте ловушки в воде на ночь. Хотя это позволит некоторым ракам сбежать, это сэкономит время и силы. Если ваша ферма становится слишком большой, чтобы забрасывать ловушки сбоку, вы можете использовать лодку, чтобы распределять ловушки для раков по воде.
Чтобы собрать раков, просто достаньте их из ловушек, и они готовы к продаже. Однако, если вы новичок в выращивании раков, вас может волновать, где продавать раков. Итак, давайте посмотрим на это.
5. Продажа раков с раковой фермы
Крупные производители раков в основном продают своих раков на рынках и доставляют их в магазины по всей территории США. Однако предположим, что вы только начинаете свой бизнес по производству раков. В этом случае вы можете продавать их в местных ресторанах или на местном рынке морепродуктов.
Несмотря на множество производителей раков, на производителей раков всегда есть спрос. Таким образом, если вы потратите время на продажу раков, это приведет к успешному бизнесу.
Сколько времени нужно, чтобы вырастить раковую ферму?
До сих пор мы объясняли, как начать прибыльное выращивание раков. Тем не менее, вы все еще можете задаться вопросом, сколько времени потребуется, чтобы бизнес стал прибыльным. Что ж, чтобы ответить на этот вопрос, давайте посмотрим на некоторые факты.
Одна самка рака может вылупить до 900 младенцев сразу. Для созревания детенышей требуется примерно 90 дней, и у самки бывает более одного выводка за сезон. Таким образом, вы можете предположить, что ваша популяция раков будет расти довольно быстро
Детеныши раков
Помимо первоначальных затрат на подготовку пруда для ваших раков и покупку семян раков, существуют минимальные текущие расходы, связанные с выращиванием раков, и вы не нужно покупать дорогую еду, чтобы накормить их.
Эти факты указывают на то, что ваша ферма по выращиванию раков должна стать прибыльной в течение двух-трех лет после роста популяции раков и возврата начальных затрат.
Цена за фунт раков зависит от качества раков и их размера. Однако в настоящее время средняя стоимость фунта сырых раков составляет 3,12 доллара, а цена фунта вареных или приготовленных раков — 4,46 доллара.
Чтобы определить свой годовой валовой доход от выращивания раков, умножьте количество акров, обрабатываемых на ферме, на количество фунтов раков на акр. Затем умножьте это число на цену, которую вы получаете за фунт раков. Это даст вам разумную оценку того, сколько денег будет приносить ферма по выращиванию раков.
Например, если вы начинаете с пруда площадью 50 акров и покупаете по 50 раков на акр, вы сделаете следующий расчет:
50 x 50 x 3,12 (цена за фунт раков) = 7800 долларов. Это означает, что ваша ферма может заработать 7800 долларов в течение первого года.
Конечно, чем больше будет расти ваша раковая ферма, тем больше денег вы заработаете.
Приготовленные красные раки
Заключение
Разведение раков является прибыльным бизнесом в Луизиане и во многих регионах мира. Раков несложно содержать, и одна самка может произвести около 900 детенышей одновременно. Однако, чтобы ваша ферма по выращиванию раков была прибыльной, вы должны построить качественный пруд для выращивания раков и обеспечить затопление пруда в сентябре.
В целом, вполне возможно получать хорошую прибыль от выращивания раков, и вы можете расширять свою ферму по мере роста спроса на ваших раков.
Это не инвестиционный совет
Идеи и стратегии, представленные на этом веб-сайте, и информация основаны на наших исследованиях и опыте. Эти стратегии не предназначены для использования в качестве источника финансовых или деловых рекомендаций относительно представленного материала.
Информация и документы, содержащиеся на этом веб-сайте, не являются инвестиционным советом. Любая бизнес-идея или инвестиционный план, связанные с финансовыми рисками, никогда не должны использоваться без предварительной оценки вашего личного и финансового положения или консультации с финансовым профессионалом.
Источники:
Как открыть ферму по выращиванию раков с частичной занятостью
Как выращивать раков для получения прибыли
Популярность раков достигает нового максимума
Их называют по-разному: раки, речные раки, раки и грязевые клопы; но под любым названием их популярность стремительно растет.
По словам Саманты Кэрролл, исполнительного директора Луизианского совета по продвижению и маркетингу морепродуктов в Батон-Руж, популярность американских раков растет не только в США, но и в Китае.
«Мы воочию убедились, насколько важны раки в Китае сейчас, во время рекламной поездки нашего офиса по туризму Луизианы несколько лет назад в Пекин», — сказал Кэрролл.
«У них были улицы с сотнями и сотнями ресторанов, с четырехчасовым ожиданием, когда люди будут есть раков. Конечно, мы ждали, и это было довольно забавно, потому что официантка заверила нас, что мы не будем знать, как их есть.
«Она и не подозревала, что мы из Луизианы и знаем, что умеем ловить раков во всем. У моего мужа и его семьи есть собственная ферма по выращиванию раков в Луизиане».
Реклама
Коммерческое выращивание раков началось в конце 1800-х годов. До этого люди ловили диких раков в заливах и других природных водах Луизианы.
«Популярность раков резко возросла за последние 15 лет и продолжает расти с поразительной скоростью», — сказал Джастин Смит из компании Louisiana Crawfish Co в Натчиточе, штат Луизиана. «Когда люди пробуют их, они должны есть их снова и снова».
Известность к ракообразным пришла в 1983 году, когда они были признаны официальными ракообразными Луизианы.
В 2019 году в Луизиане было зарегистрировано более 250 000 акров прудов с раками и более 1600 фермеров.
Ежегодно штат собирает около 150 миллионов фунтов раков, что приносит экономике штата колоссальные 300 миллионов долларов.
Кэрролл говорит, что импорт отнял часть рынка у раков, выращиваемых в США.
«Вы могли бы купить упаковку раковых хвостов за 10 долларов в Китае, но продукт, вероятно, не был должным образом протестирован (из-за их нестрогих правил)», — сказала она. «Он может содержать незаконные антибиотики или добавки, которые, как известно, вызывают рак желудка. Или вы можете заплатить на 3-5 долларов больше и поддержать отечественные морепродукты в США, которые не содержат каких-либо загадочных добавок».
Разведение раков
Более 50 процентов аквакультуры раков в Луизиане практикуется в сочетании с производством риса, потому что выращивание раков хорошо вписывается во многие существующие фермерские хозяйства, сообщает AgCenter Университета штата Луизиана.
Кроме того, рисовые поля идеально подходят для выращивания раков, потому что этим существам нравится та же самая глинистая почва, на которой растут посевы риса.
Пруды и рисовые поля собирают два урожая. После того, как рис собран, фермеры переключаются на посадку семян раков.
Семена раков в основном вылавливаются в дикой природе. Согласно Acadia Crawfish, семена часто поступают из бассейна Атчафалая, самого большого района речных болот в США.
«Водный участок протяженностью 140 миль является домом для сотен видов, в том числе раков. По текущим оценкам, бассейн производит 22 миллиона фунтов раков во время коммерческого промысла», — сообщил фермер на своем веб-сайте.
Семена раков посажены в июне. В идеальных условиях их можно собирать через 3-4 месяца. Они могут вырасти до 50 г (1,8 унции) и 2-5 дюймов в длину. Как правило, лучший размер для сбора урожая — средний или крупный.
Их собирают с десантных лодок. Ловушки наполнены рыбой, и когда раки попадают в ловушку, они не могут выбраться обратно.
«Мое любимое имя — грязевые жуки», — сказал Гаретт Маркантел, владелец компании Double Bayou Crawfish Company в Анауаке, штат Техас.
«Научное название — Procambarus clarkii, «красный болотный» рак».
«Я фермер в первом поколении, и работаю уже четвертый год», — сказал он. «Это была чертовски дорогая и трудоемкая кривая обучения, но это страсть, которую я намерен довести до конца в надежде на богатство и стабильность поколений».
В юго-восточной части Техаса выращивают 7000 акров раков. Маркантел обрабатывает 200 акров земли. Для фермера сезон раков на самом деле никогда не заканчивается, но от «затопления» (когда поля закачиваются до 12 дюймов воды для выращивания раков) до слива происходит с октября по июль. Сбор урожая обычно медленно начинается в январе, а затем увеличивается с марта по май.
Климат, по-видимому, является причиной того, что раки ограничены определенными районами юго-востока США. Им подходит более мягкая зима и более теплое лето. Луизиана и Техас известны красными болотными и белыми речными раками. В мире насчитывается более 300 различных видов, а некоторые виды раков встречаются в большинстве рек и внутренних прудов по всей территории США.
Большинство согласны с тем, что раки живут 3-5 лет; но 8-10 лет можно.
Фермеры Луизианы борются с погодными условиями и сталкиваются с постоянным ростом и падением рыночных цен.
По словам Маркантела, не хватает слов, чтобы полностью описать проблемы выращивания раков, но они включают колебания погоды: слишком холодная или слишком жаркая погода влияет на них по-разному; качество воды, плотность раков в поле; отказы оборудования; недостаточное количество кормовых культур, таких как рис, сорго, суданская трава или естественная водная растительность; и инвазивная водная растительность, такая как водяной гиацинт и инвазивная рыба.
«С другой стороны, возможности безграничны, — сказал он. «Вы можете встретить людей из всех слоев общества, поэтому дверь всегда открыта для новых неожиданных вещей.
«Самое лучшее — это радость от того, что каждые выходные я собираю своих друзей и семью, чтобы полакомиться «грязевыми жуками». Мои уловки, чтобы сделать их, в отличие от где-либо еще, включают перец чили — Habaneros и Serronos — свежий очищенный чеснок, соус Табаско, оливковое масло, лимоны и два секретных ингредиента, которыми я не могу поделиться».