Антикафе в Москве
Антикафе в качестве концепта появилось в Китае. Но мода на такого рода досуг быстро распространилась по мегаполисам всего мира. В 2010 году появилось первое антикафе в Москве. Сначала столичные жители не вполне поняли, в чём суть подобного заведения. Но когда публика вошла во вкус, новые антикафе открылись по всему городу, и они по-прежнему активно привлекают посетителей, которые хотели бы отдохнуть, заняться творчеством и поработать в уютных условиях при недорогих тарифах.
Если совсем просто, антикафе отличаются от обычных кафе тем, что в них плата взимается не за напитки и сервис, а за время. Расчёт ведётся поминутно. Чем больше времени провёл в гостеприимном пространстве, тем больше заплатил. Впрочем, при гуманных расценках суммы получаются вовсе не страшные. Зато и плюсов множество.
Узнайте, где находятся антикафе в Москве, чтобы заглянуть в одно из них и понять его прелесть. Обычно это заведение с оригинальным, но довольно ненавязчивым и минималистичным интерьером, в котором найдутся и удобные сидения, пуфики и стулья, и Wi-Fi, и техника для просмотра фильмов, и чай, кофе, печеньки.
Что делать в антикафе в Москве? А что хотите! Одни приходят сюда дружеской компанией, чтобы поиграть в настолки, отдохнуть, провести время вместе. Другие — чтобы поработать в спокойной обстановке импровизированного коворкинга. Третьи устраивают концерты и лекции, кинопросмотры и презентации — фантазия творческих людей не имеет границ!
Антикафе в Москве
+ Добавить заведение
-
Реклама
Реклама
2268
mix» data-ping-position=»1″ data-featured-url=»https://kudago.com/msk/list/znakomstvo-s-moskvoj/» data-item-url=»https://kudago.com/msk/list/znakomstvo-s-moskvoj/» data-featured-path=»»>
mix» data-ping-position=»1″ data-featured-url=»https://kudago.com/msk/list/samyie-neobyichnyie-svidaniya-fastlife/» data-item-url=»https://kudago.com/msk/list/samyie-neobyichnyie-svidaniya-fastlife/» data-featured-path=»»> 41 228525
134 162711
mix» data-ping-position=»2″ data-featured-url=»https://kudago.com/msk/list/kuda-shodit-s-detmi-9/» data-item-url=»https://kudago.com/msk/list/kuda-shodit-s-detmi-9/» data-featured-path=»»> 13
mix» data-ping-position=»2″ data-featured-url=»https://kudago.com/msk/list/6-kontsertov-dlya-vlyublyonnyih-v/» data-item-url=»https://kudago.com/msk/list/6-kontsertov-dlya-vlyublyonnyih-v/» data-featured-path=»»> 43 99832
mix» data-ping-position=»3″ data-featured-url=»https://kudago.com/msk/list/vremya-tvorit-kursyi-i-master-/» data-item-url=»https://kudago.com/msk/list/vremya-tvorit-kursyi-i-master-/» data-featured-path=»»> 11
mix» data-ping-position=»3″ data-featured-url=»https://online.kudago.com/list/rasshiryaya-granitsyi-poznavatelnyie/» data-item-url=»https://online.kudago.com/list/rasshiryaya-granitsyi-poznavatelnyie/» data-featured-path=»»> 3 7505
mix» data-ping-position=»3″ data-featured-url=»https://kudago.com/msk/event/vyistavka-salvador-dali-and-pablo-pikasso/» data-item-url=»https://kudago.com/msk/event/vyistavka-salvador-dali-and-pablo-pikasso/» data-featured-path=»»> 2067 610598
Показать на карте
43479
5 адресовУчастник премии KudaGo
Устроить новогоднюю вечеринку в стиле Майами-бич, день рождения на Диком Западе, состязание в головоломках.
..
Выбрать комнату
89244
ул. Селезнёвская, д. 4 НовослободскаяУчастник премии KudaGo
В уютном антикафе можно приятно провести время и пообщаться с настоящими кроликами, снять стресс после…
Узнать подробности
99050
ул. Кузнецкий Мост, д. 19, стр. 1 Кузнецкий МостВсё бесплатно, кроме минут.
Первое в Москве пространство, которое стало культовым местом для посиделок, творчества, настольных игр и.
..
58 24415
155185
пер.
Архангельский, д. 7, стр. 1 Лубянка, Чистые пруды Time Club «Убежище» — универсальное место, которое готово принять любого, независимо от интересов и убеждений.
182154
пер. Лялин, д. 8, стр. 2 Китай-город, КурскаяУютное антикафе «Гнездо», где можно приятно провести время, расположилось недалеко от центра Москвы….
60212
ул. Братьев Фонченко, д. 10, стр. 1 Парк ПобедыВ антикафе «12 ярдов»» можно поиграть в настольные игры, выпить кофе, посмотреть кино и найти новых друзей.
94414
ул. Гиляровского, д. 17 Проспект Мира, Сухаревская«Жизнь становится уютнее, когда рядом мурлычет котофей», — уверены ребята из котокафе «Котики и Люди». Вы…
39177
просп. Мира, д. 79, стр. 2 РижскаяХотите побывать в гостях у очаровательных ручных пернатых, общение с которыми приносит незабываемые…
content» data-ping-position=»10″ data-featured-url=»https://kudago.com/msk/list/obuchayuschie-kursyi-v-moskve/» data-item-url=»https://kudago.com/msk/list/obuchayuschie-kursyi-v-moskve/» data-featured-path=»»> 29 82699
21795
ул.
Мясницкая, д. 17, стр. 2 Сретенский бульвар, Тургеневская, Чистые пруды Мультиформатное пространство в центре Москвы собирает в своих уютных залах людей разных профессий и…
55996
ул. Валовая, д. 32/75, стр. 2 ДобрынинскаяПросторное светлое пространство с высокими потолками, общими залами и отдельными комнатами, расположенное…
92096
ул. Арбат, д. 6/2 АрбатскаяХотите побывать в гостях у очаровательных крошечных ёжиков? Приходите в тайм-кафе «Ежеминутка» — здесь.
..
53645
ул. Автозаводская, д. 4 Автозаводская, ДубровкаХотите устроить вечеринку, посиделки с друзьями за любимой видеоигрой или уединённое свидание под любимый…
156037
пер. Милютинский, д. 19/4, стр. 1 Сретенский бульвар, Тургеневская, Чистые прудыНикогда не знаешь, что ждёт тебя за зелёной дверью. В одном будьте уверены — это будет отличное приключение!
82968
ул.
Новорязанская, д. 29, стр. 4 Бауманская, Комсомольская, Красносельская Антикафе, обладающее особой магией. Здесь можно легко потеряться во времени!
44722
ул. Солянка, д. 4, стр. 4, 2-й этаж Китай-городЕсли вы ищете уютное место, где можно поработать, подготовиться к занятиям, отдохнуть или встретиться с…
17694
ул. Часовая, д. 23, корп. 1 СоколВ необычном заведении можно провести время в компании экзотических животных.
Здесь понравится всем, кто…
89830
ул. Маросейка, д.15 (с левого торца здания) Китай-городУютное кафе в центре столицы, где можно скоротать вечер одному или с друзьями за чашечкой-другой…
25903
Лубянский пр-д, д. 5, стр. 1 Китай-город, ЛубянкаУютное заведение в центре столицы, в котором удобно работать, учиться, встречаться с друзьями, играть в…
18128
ул.
Маросейка, д. 10/1 Китай-город Обожаете котофеев? Загляните в уютную «Котофейню» на Маросейке. Гости котокафе общаются с пушистыми…
23194
Ленинградское ш., д. 8/2, корп. 1 ВойковскаяНастольные и компьютерные игры, виртуальная реальность и насыщенная программа мероприятий — антикафе…
64778
ул. Тверская, д. 12, стр. 1 Тверская, ЧеховскаяУвидеть это место необходимо каждому: у туристов останется приятное воспоминание о московском уюте, а.
..
18645
Васильцовский Стан, д. 11 КузьминкиКогда шумным вечеринкам и дорогим ресторанам хочется предпочесть тёплый вечер в кругу друзей или…
7094
ул. Красного Маяка, д. 22, корп. 3. Пражская«КлубОК» — уютное антикафе неподалёку от станции метро «Пражская». Здесь можно удалённо поработать,…
1802
ул.
Гурьянова, д. 2, к. 2. Печатники «Где я?» — универсальное пространство для самых разных компаний. Здесь можно поиграть в настольные и…
31629
г. Люберцы, ул. Кирова, 7 ЖулебиноВ этом заведении царит Ее Величество Игра, и ко всему подходят с юмором.
36558
ул. Маросейка, д. 8 Китай-городТайм-зона «Территория Общения» на Маросейке – это место, куда тянет прийти вновь и вновь. Непринужденная…
35321
ул. Сретенка, д. 7 Сретенский бульвар, Тургеневская, Чистые прудыИзвестно, что нулевой километр — это некая условная точка на карте, в которой сходятся все пути-дороги….
5831
пр-д Серебрякова, д. 14, корп. 15 Ботанический садОбъединённая Аутсорсинговая Компания приглашает начинающих предпринимателей и стартаперов в коворкинг ОАК….
21655
пр-д Светлогорский, д. 13, стр.7 Митино, Сходненская Клуб творчества, общения, развития и душевного равновесия на территории старинного парка усадьбы Братцево.
22792
улица Ленина, 83, район Центральный, Коломна, Московская область, РоссияЗаведение для неравнодушных и творческих людей.
5891
2 адресаMeeting Point — сеть стильных и функциональных коворкингов для деловых людей. Вы можете выбрать удобную…
16247
Дубна, пр-т Боголюбова, д. 43 Творческое пространство с уютной домашней обстановкой.
18101
Воскресенск, ул. Советская, д.15\11Еще совсем молодое антикафе пользуется совсем немаленькой популярностью.
122603
Милютинский пер., д. 6 (вход в арку) ЛубянкаАнтикафе, расположившееся недалеко от Лубянки.
24810
ул. Грузинский Вал, д. 26, стр. 3 Белорусская, Маяковская В этом заведении тепло и душевно. Здесь собираются большими компаниями, чтобы общаться, смотреть фильмы,…
15820
ул. Большая Ордынка, д. 68 Добрынинская, СерпуховскаяВы когда-нибудь бывали на квартирниках — уютных сборищах, где всё просто и демократично? Кто-то слушает…
Выберите рассылку:
Нажимая на кнопку «Подписаться», вы соглашаетесь на передачу и обработку предоставленной
персональной информации в соответствии с условиями Политики конфиденциальности.
Подписка оформлена
Спасибо!
10 лучших антикафе Москвы
- Nastia
- 412456
- Предыдущая статья 15 лучших кофеен Москвы
- Следующая статья 8 недорогих кафе в центре Москвы 2023
Типография
- Font Size
- Default
- Режим чтения
Поделиться этим
Хочется провести время с друзьями, коллегами, но лишних денег нет? Лучшим выбором для вас станет — антикафе Москвы! Время — деньги, остальное — бесплатно!
Москва – это не только город больших возможностей, но и весьма контрастный город, что особенно хорошо видно по ценовым категориям – от развлечений, который по карману лишь олигархам, до приятных мест, не требующих больших капиталовложений!
В число бюджетных развлекательных мест, или вообще бесплатных, входят:
- Парк искусств «Музеон»
- Галерея «Метро»
- Центр творческих индустрий «Фабрика»
- А также антикафе в Москве
Последние требуют минимум ваших средств, зато дарят море незабываемых эмоций и впечатлений! Антикафе – что это такое? Антикафе – это модное общественное место, которое направлено на развитие социальных связей. Основная характеристика антикафе в Москве – там нужно оплачивать лишь время, проведенное в помещении, и в эту цену уже входят различные вкусняшки, развлечения и всяческие мероприятия. Чаще всего антикафе используют в качестве места, где можно спокойно поработать, а также в роли места, где удобно проводить поэтические вечера, мастер-классы, уроки, презентации и тренинги.
В антикафе вы сможете:
- Поработать в уютной, тихой атмосфере
- Встретится с друзьями в неформальной обстановке
- Провести деловую встречу или психологический семинар
- Позаниматься иностранным языком или обучиться искусству оригами
- Поиграть в настольные игры, например в «Мафию», большой компанией.
Самые известные антикафе Москвы
1. Зеленая дверь
Антикафе «Зеленая дверь» – это то место, куда можно прийти в свободную минутку для того, чтобы в неформальной обстановке поговорить с приятелями, либо завести новых друзей. В этом заведении можно просто поболтать с приятелями за чашкой ароматного кофе, поиграть в настольные игры большой компанией, либо просто поработать за ноутбуком в тихом, приятном помещении, наполненном творческой атмосферой. В антикафе есть открытая арт-площадка, где регулярно происходит что-то интересное: выставки современных живописцев и фотографов, встречи поэтов и начинающих писателей, просмотры авторского кинематографа, презентации книжных новинок, мастер-классы – от уроков квиллинга и рисования, до рассказов об астрофизике и современном кинематографе. Основное преимущество «Зеленой двери» это то, что в антикафе есть целых три зала, предназначенные для разной аудитории, что очень удобно для проведения сразу нескольких семинаров. Здесь можно взять в аренду микрофоны, аудиосистемы, канцтовары, бейджики и прочую мелочевку, которая максимально облегчит ваше пребывание в «Зеленой двери».
2. Local Time
Антикафе Local Time – это старейшее антикафе Москвы, обладающее особой притягательностью, присущей только этому месту. Антикафе влюбляет в себя с первого взгляда необычайной атмосферой наполненной дружелюбием и комфортом. Сюда можно прийти вместе со своей парой и насладиться домашним уютом и теплом попивая вкуснейший кофе и смотря увлекательное кино. Также здесь очень удобно проводить всяческие презентации и мастер-классы – помещение антикафе дает возможность одновременного размещения большого количества людей.В антикафе Local Time можно прийти большой компанией и здорово повеселиться, играя в настольные игры, коих здесь представлено около 180 штук. Также здесь можно поиграть в PS4, устроив масштабное игровое сражение с друзьями. Антикафе Local Time может предложить своим гостям огромное количество развлечений: музыкальные инструменты для всех желающих, в летнее время года – настольный теннис на веранде, регулярные выставки и тематические встречи, несколько игровых приставок PS4, множество настольных игр.
3. Квартира 7
В число лучших антикафе Москвы также входит заведение «Квартира 7». Это антикафе особо выделяется из общего ряда подобных мест, так как здесь сумели создать неповторимую атмосферу постоянного квартирника, где царят рок и запах свежих фруктов. В «Квартире 7» настолько уютная и домашняя атмосфера, что так и тянет снять повседневный наряд, переодеться в домашнюю одежду и сидеть до полуночи за столом с лучшим другом, обсуждая глобальные проблемы и делясь с ним радостями. Заботливые админы-соседи с радостью угостят вас чашечкой отлично заваренного чая или кофе, а также принесут вкусные печеньки. В «Квартире 7″ вас ожидают: горячие напитки и вкусное печенье, огромное количество настольных игр, бесплатный и быстрый Wi-Fi, мягкие кресла и уютные диваны, дешевые соки и газировка, вместительный кинозал. Основное преимущество этого антикафе – несколько отдельных комнат, которые созданы специально для уютных посиделок, проведения мастер-классов и различных семинаров.»Квартира 7» вызывает ассоциации с квартирой лучшего друга, где постоянно играет отличная музыка, пахнет вкусностями и где вас всегда рады видеть.
4. Wooden Door
Антикафе «Wooden Door» занимает особое место в списке аналогичных заведений, так как оно специально создано для тех, кто любит и хочет разговаривать на иностранных языках. Здесь представлено огромное количество настольных игр на английском, немецком, французском и прочих языках, что дает возможность в игровой форме совершенствовать свои языковые навыки. «Wooden Door» одно из немногих антикафе, которое имеет возрастной критерий 18+, поэтому если вы слишком молодо выглядите, не забудьте взять с собой документы, удостоверяющие вашу личность! Основные преимущества «Wooden Door» — это за отдельную плату здесь можно приобрести пиццу с различными начинками, сэндвичи, салаты, гренки, картошку фри и прочие вкусности, поэтому даже если вы планируете провести здесь много времени, вы не останетесь голодными! Антикафе оборудовано несколькими помещениями различных размеров – от келейных комнат для уютных посиделок до больших залов, который идеально подходят для встреч любителей йоги. Бесплатный, быстрый Wi-Fi также несомненное достоинство этого одного из лучших антикафе Москвы. Антикафе «Wooden Door» будет отличным выбором для тех, кто хочет улучшить свои навыки разговорного английского языка, общаясь с единомышленниками, что даст возможность не только подтянуть навыки речи, но и завести множество новых друзей!
5. Циферблат
Антикафе «Циферблат» – прекрасный выбор для того, чтобы комфортно и интересно провести вечер-другой. Заходя в антикафе, складывается впечатление, что приходишь в гости к лучшему другу, который всегда рад вас видеть – вкусный кофе, чай и горячий шоколад, лакомства наподобие печенья, приятная музыка, дружелюбные админы, которые будут рады исполнить любое ваше пожелание. Это место идеально подходит для того, чтобы можно было в тихой, приятной атмосфере спокойно поработать за ноутбуком, либо уютно почитать книжку. Для тех, кому нравится работать вне офиса, антикафе может предложить приобрести абонемент – либо исключительно на будние дни, либо безлимитный, с правом посещения в любое время. Владельцы «Циферблата» сделали ставку на уютную, домашнюю атмосферу, без излишнего пафоса коим грешат многие кафе или рестораны. В этом антикафе каждый будет чувствовать себя желанным гостем, каждый раз погружаясь в теплую атмосферу искреннего дружелюбия. Приятный бонус клиентам – здесь регулярно встречаются любители иностранных языков, поэтому в приятной атмосфере вы сможете подтянуть свои навыки во французском, немецком и испанском языках. Также здесь время от времени проводятся уроки акварельной живописи для поклонников рисования и творчества.
6. Хорошая республика
Антикафе «Хорошая республика», которое является еще и Смарт-клубом – здесь проводится огромное количество поэтических вечеров, лекций, художественных выставок и многое другое!
7. Гнездо
Антикафе «Гнездо» – идеальное место для того, чтобы уютно выпить чашечку чаю, почитать книгу, поработать, либо окончить тот самый шедевр, о котором вы так долго уже думаете.
8. Убежище
Антикафе «Убежище» – со множеством настольных игр, МФУ, книг различных направлений и дружелюбными админами, которые рады каждому гостю!
9. CheckPoint
Антикафе «CheckPoint» пользуются неизменной популярностью. Яркие тона, дружелюбный персонал, множество развлечений, вкусный чай!
10 «Re:форма»
Антикафе «Re:форма» каждый день встречает огромное множество гостей. Оно и не удивительно! Красивый, стильный интерьер, множество картин и забавных фишек заведения — не оставят никого равнодушным!
Антикафе – прекрасное изобретение человечества, которое дает возможность не только приятно провести время, но и научиться чему-то новому, обзавестись множеством новых друзей и приятелей, объединенным одним хобби и интересами. Приятного отдыха!
Реклама на сайте
90 мероприятий лета в Москве
- Предыдущая статья 15 лучших кофеен Москвы
- Следующая статья 8 недорогих кафе в центре Москвы 2023
Лучшие антикафе Москвы — Блог Urban Adventures
Вы когда-нибудь были в кафе, где платили не за чай или кофе, а за время, проведенное там? Если нет, то Москва — лучшее место, чтобы открыть для себя эту новую тенденцию «антикафе». И если вы сталкивались с этой новой тенденцией, то в Москве есть несколько интересных вариантов, которые удивят даже самого искушенного любителя кафе.
Концепт
«Мне понравилось, что там многолюдно или молодежь, нет туристов, можно делать все, что хочешь, например, есть пирожные или пить чай. А ведь это дешево». – Натаниэль, Франция.
Антикафе — это место, которое предлагает неограниченное количество кофе, чая и сладостей, при этом взимая плату только за время, проведенное в нем. Вы можете думать об этом как об альтернативном социальном пространстве. Это близко к коворкингу, но главное отличие в том, что сюда приходят не только работать, но и отдыхать. Важным компонентом антикафе является то, что это современное и хорошо спроектированное место.
В антикафе люди ходят поработать или поучиться, поиграть в настольные игры, завести новых друзей или просто воспользоваться wi-fi за чашечкой кофе. Кроме того, антикафе предлагают различные мероприятия, такие как просмотр фильмов, лекции, уроки танцев и языковые курсы. Большинство антикафе запрещают употребление алкоголя.
Средняя цена в Москве составляет от 2 рублей (или 2 центов) за минуту и обычно стоит около 500 рублей в сутки (около 8 долларов США). Вы не платите больше, чем за четыре-пять часов после достижения максимальной дневной цены.
История антикафе
Циферблат был первым антикафе, которое я посетил. В 2011 году я был из тех студентов, которые стремились открыть для себя новые модные места. Что меня впечатлило, так это дружелюбная атмосфера и винтажный стиль. Для меня он до сих пор остается единственным и неповторимым. Я в основном хожу в антикафе на концерты. Я обожаю живую музыку, но иногда в Москве непросто найти уютное место, чтобы послушать ее. Часто оказывается, что антикафе — лучший выбор.
В наше время кафе такого типа уже никого не удивишь, но еще в 2010 году о таком месте никто не слышал. Все началось в Москве, когда российский журналист и писатель Иван Митин открыл место под названием «Дом дерева». Это было предназначено для творческих людей, чтобы они платили столько, сколько могут. Место стало очень популярным, поэтому было принято решение открыть новое. Но на этот раз Иван предложил схему, по которой гости будут платить за свое время. Так в 2011 году было создано первое антикафе «Циферблат» (хотя сам термин впервые был использован в 2012 году для другого популярного антикафе «Бабочки»). У антикафе есть несколько синонимов, например тайм-кафе, тайм-клуб или свободное пространство.
Идея стала настолько популярной, что всего за год в России и странах бывшего СССР открылось около 70 различных антикафе. В одном из интервью основатель первого антикафе сказал: «В модели «Циферблат» многие увидели легкий способ заработка. Но на самом деле создать атмосферу, привлекающую людей, непросто. Поэтому многие антикафе просто пустуют, а потом через короткий промежуток времени закрываются». Эта концепция все еще распространяется в таких странах, как Франция, Германия, Финляндия, США, Словакия, Великобритания и Чешская Республика. Иван Митин открыл антикафе в Лондоне, но признает, что оно не имело такого успеха, как в России. Так что если вы хотите узнать, почему русские так любят этот новый тип кафе, лучший способ — открыть его для себя.
Куда пойти
Вот четыре антикафе в Москве, которые мы рекомендуем вам посетить.
Циферблат
Одно из первых антикафе в Москве, «Циферблат» известно своей особой атмосферой и балконом с неповторимым видом на Тверскую улицу. Это антикафе также находится на пути к туру Urban Adventures Moscow Behind the Icons, так что это хорошая тусовка перед началом тура. Кафе открыто с воскресенья по четверг с полудня до полуночи и с пятницы по субботу с 11:00 до 19:00.
Метро: Тверская, Пушкинская. улица Тверская, дом 12 (позвоните в дверь, и они откроются!)
Деревянная дверь
Деревянная дверь не только является кафе, но и предлагает еду, настольные игры, и здесь можно покурить кальян.
Метро: Лубянка. Милютинский переулок, дом 6
Зеленая дверь
На их сайте есть прикольное видео, объясняющее, как их найти от метро. «Зеленая дверь» предлагает настольные игры, а также есть ночной тариф для тех, кто хочет потусоваться в поздние часы. Кафе открыто с воскресенья по четверг с 11:00 до 1:00, а по пятницам и субботам работает круглосуточно.
Метро: Чистые пруды. Милютинский переулок, д. 19/4, стр. 1
Котики и Люди
Нет домашних животных? Без проблем! «Котики и люди» — кафе, которое приютит и приютит кошек. Приходите пообщаться с котятами и насладиться кофе или чаем со сладостями. Кафе работает ежедневно с 11:00 до 22:00.
Метро: Бауманская. ул. Новая Басманная, д. 31/1.
Будний день в самом сердце Москвы — на Тверской улице
После пары дождливых и относительно холодных недель в Москву и на Тверскую улицу наконец-то вернулась теплая погода. Как следствие, как местное, так и приезжее население устремляется на улицу и стремится проводить как можно больше времени в парках и на улицах столицы. В связи с этим вчера я встретил русского друга, который хотел показать мне популярные и интересные, но при этом спокойные и доступные места, куда москвичи с удовольствием ходят в будний день.
Ресторан «Хачапури»
Мы встретились за ужином в ресторане грузинской кухни «Хачапури», который находится на Большом Гнездниковском переулке, дом 10, в 5 минутах от пересечения Тверской улицы и Тверского бульвара [ст.м. Тверская или Пушкинская]. Хотя это место является частью сети ресторанов, атмосфера была очень приятной, а еда вкусной. Помимо разнообразия хачапури – хлеба по-грузински, в котором может быть сыр, мясо, овощи или зелень, – здесь предлагают типичные пельмени хинкали и, конечно же, большое разнообразие жареного мяса. Полный список всего, что предлагается, можно найти на их сайте http://www.hacha.ru/ru/.
Что мне особенно понравилось в еде в Хачапури, так это ее простота и естественный вкус. Это напомнило мне хорошую итальянскую кухню, в которой акцент делается на продукты, а не на то, что в них добавляют в процессе приготовления. Советую также заказать грузинское красное вино!
Помимо качества еды, в Хачапури я оценил живую фортепианную музыку и строгость пространства, в котором мебель сведена к строгому минимуму.
Концепция анти-кафе
После Хачапури мы вернулись на Тверскую улицу, перешли на другую сторону улицы и пошли на юг, в сторону Кремля. Примерно через 100 м, на Тверской, 12, вы увидите у входа в жилой дом небольшую надпись, на которой можно прочитать следующее: ЦИФЕРБЛАТ. Так называется одно из многих антикафе Москвы. Концепция очень русская: антикафе — это публичное пространство, куда люди могут прийти в одиночестве или встретиться с друзьями и не обязаны ничего потреблять. Люди платят комиссию, обычно очень небольшую, в зависимости от того, как долго они находятся в антикафе, а не от того, что они едят, пьют или делают. Вокруг много еды и горячих напитков, а посетители могут обслуживать себя, как им заблагорассудится. Антикафе — это место, где люди часто читают, играют в карты или настольные игры или просто работают за своим компьютером. Иногда антикафе становятся местами, где артисты исполняют музыку или театральные постановки.
В ЦИФЕРБЛАТ легко чувствуется дух и идея концепции антикафе.