Что нужно для открытия шаурмы документы: Как открыть шаурму с нуля, как начать бизнес

Перечень необходимых разрешительных документов для открытия точки с шаурмой — 1469 — B2Bconsult.ua

Добрый день.

Согласно ст .. 1 Закона Украины «Об основных принципах и требования к безопасности и качеству пищевых продуктов», заведение общественного питания — ресторан, бар, кафе, столовая, закусочная, пиццерия, кулинария, киоск или другое заведение, обеспечивающее питанием неопределенное количество физических лиц. Отнесение к заведений общественного питания не зависит от территориальных признаков (места) осуществления хозяйственной деятельности по общественному питанию и степени доступности питания любым лицам.

Согласно Правила работы заведений (предприятий) ресторанного хозяйства, утвержденных приказом Министерства экономики и по вопросам европейской интеграции Украины 24.07.2002 г.. N 219 (дальнейшем- «Правила»), заведения (предприятия) ресторанного хозяйства делятся по типам: фабрики-кухни, фабрики заготовительные, рестораны, бары, кафе, столовые, закусочные, буфеты, магазины кулинарных изделий, кафетерии, а рестораны и бары — также на классы (первый, высший, люкс).

Согласно п. 1..6. Правил, открытие заведения (предприятия) ресторанного хозяйства согласовывается с органами местного самоуправления, учреждениями государственной санитарно-эпидемиологической службы в установленном законодательством порядке.

То есть, для открытия Вашего заведения, Вам необходимо получить эксплуатационное разрешение для предприятия общественного питания и заключение санитарно-эпидемиологической экспертизы на продукцию в территориальном органе Держпродспоживслужбы.

Согласно ст. 57 Кодекса гражданской защиты, начало работы вновь предприятий, начало использования предприятием объектов недвижимости (зданий, сооружений, помещений или их частей) осуществляется субъектом хозяйствования на основании поданной декларации соответствия материально-технической базы субъекта хозяйствования требованиям законодательства по вопросам пожарной безопасности (далее — декларация), а для субъектов хозяйствования с высокой степенью риска — также при наличии положительного заключения по результатам оценки (эксперты зы) противопожарного состояния предприятий.

То есть, Вам необходимо получить декларацию соответствия материально-технической базы пожарной безопасности, который оформляется в органах ДСНС (Государственная служба Украины по чрезвычайным ситуациям).   

Согласно п. 1.7. Правил, на фасаде помещения учреждения (предприятия) ресторанного хозяйства должна размещаться вывеска с указанием его типа (класса), названия, наименования субъекта хозяйственной деятельности и режима работы.

Для этого Вам необходимо:

— получить разрешение на размещение наружной рекламы, который оформляется в сельских, поселковых и городских Советов согласно правилам размещения наружной рекламы в соответствующем сельском, поселковом и городском совете ;

— получить разрешение на размещение объекта торговли, который также предоставляется сельских, поселковых и городских советов (исполнительных комитетах в сфере благоустройства населенных пунктов).  

Ответственность за осуществление хозяйственной деятельность без соответствующих разрешительных документов предусмотрена ст. 164 Кодекса Украины об административных правонарушениях, в соответствии с которой, осуществление хозяйственной деятельности без государственной регистрации как субъекта хозяйствования или без получения лицензии на осуществление определенного вида хозяйственной деятельности, подлежащей лицензированию согласно закону, или осуществление таких видов хозяйственной деятельности с нарушением условий лицензирования, а также без получения разрешения, другого документа разрешительного характера, если его получение предусмотрено законом (кроме случаев применения принципа молчаливого согласия) —

влечет наложение штрафа от одной тысячи до двух тысяч необлагаемых минимумов доходов граждан (от 17 000 грн. до 34 000 грн)  с конфискацией изготовленной продукции, орудий производства, сырья и денег, полученных в результате совершения этого административного правонарушения, или без таковой.

С уважением,

Адвокат Бекало М.И.

Как открыть шаурму в Украине

ОТКРЫТИЕ ШАУРМЫ

Открытие шаурмы в Украине:

  • Полный комплекс услуг.
  • Кратчайшие сроки.
  • Высокое качество.
  • Гарантия результата.

от

1.00 грн.

Заказать услугу

Если Вас интересуют восточные блюда и привлекает продажа шаурмы, и при этом Вы:

  • Мечтаете об организации собственного кулинарного бизнеса;
  • Планируете открыть ларек с шаурмой;
  • Хотите создавать турецкие кулинарные шедевры и собирать толпы людей, желающих полакомится именно Вашей едой;

Тогда наилучшим решением для Вас будет ОТКРЫТИЕ ШАУРМЫ.

ЮК «ЕВРОВЕКТОР» предлагает квалифицированные юридические услуги при открытии шаурмы, организации кулинарных бизнесов, их легализации и дальнейшему сопровождению. Наши юристы помогут быстро основать и оперативно узаконить любой кулинарный бизнес, в том числе и по продаже шаурмы. Мы подготовим и согласуем всю требуемую документацию, разработаем необходимые договора с партнерами и поставщиками продукции, оформим соответствующие должностные инструкции, поможем с подбором персонала, с выбором и заключением договоров аренды или покупки точки для реализации данной бизнес идеи.

Обращаясь к нам Вы гарантированно получаете:

  • Качественную юридическую консультацию по вопросу — открытие шаурмы;
  • Сбор необходимой правовой информации для создания бизнес-плана шаурмы и подсчета ее рентабельности;
  • Юридический анализ и экспертизу документации для заключения договоров покупки или аренды помещения, поставок продуктов питания, закупки необходимого оборудования и т.д.;
  • Подбор и регистрация организационно-правовой формы бизнеса;
  • Выбор и оформление системы налогообложения;
  • Подготовку и согласование всех разрешительных документов: торговых патентов, сертификатов качества, лицензий в случае необходимости и т.п.;
  • Помощь с подбором персонала и организацией точек продажи шаурмы;
  • Легализацию рекламной компании для продажи шаурмы;
  • Организацию открытия бизнеса и дальнейшего его обслуживания.

Продажа шаурмы – открытие кулинарного бизнеса!

Шаурма – это очень вкусное и сочное восточное блюдо, которое состоит из арабской лепешки, которая начинена мясной начинкой из баранины, говядины или мяса птицы с добавлением различных специй, салата из свежих овощей и соусов. Частенько лепешку для шаурмы заменяют лавашем, что придает блюду своей изюминки, также производители данного блюда экспериментируют с соусами, маринадами и приправами, подыскивая наиболее изысканный и приятный вкус.

Продажа шаурмы – это очень интересная и выгодная идея для стартапа не требующая слишком больших капиталовложений и поэтому ее реализация является действительно не плохим бизнес стартом для вхождения в индустрию общественного питания.

Продажа шаурмы — это хоть и мелкий, но достаточно рентабельный бизнес, так как шаурма пользуется высокой популярностью у населения, а ее приготовление имеет не высокою себестоимость. Также не стоит забывать, что кроме шаурмы еще можно продавать сопутствующую продукцию, например, тосты, мороженое, холодные и горячие напитки и т.п. А открывать можно не только ларек, но и, например, торговый прицеп или просто мини точку с шаурмой в зависимости от Ваших возможностей и желания.

Реализовать открытие шаурмы при желании может практически каждый, но для этого Вам непременно понадобятся некоторые правовые знания для регистрации предпринимательской деятельности, выбора системы налогообложения, заключения правильных и выгодных именно Вам гражданско-правовых договоров, оформления различной разрешительной документации (патентов, сертификатов, лицензий), подбора персонала и т.

д. Юридическая компания «ЕвроВектор» всегда готова помочь Вам в решении данных задач и оперативно подготовить, согласовать и оформить документацию, требуемую для открытия кулинарного бизнеса.

ЮК «ЕВРОВЕКТОР» имеет огромный практический опыт в вопросах организации предприятий с нуля, в том числе и при открытии шаурмы. Мы предлагаем Вам комплексные юридические услуги, которые помогут не только открыть, но и развивать и расширять масштабы Вашего бизнеса.

Ведение любого бизнеса (в том числе и открытие шаурмы) без его госрегистрации как субъекта хозяйствования или без получения соответствующего разрешительного документа является серьезным правонарушением и влечет за собой (статья 164 Кодекса об административных правонарушениях) такие санкции как:

  • наложения штрафов;
  • конфискация орудий производства и изготовленной продукции;
  • конфискация сырья, а также денег, которые были получены в результате совершения такого админправонарушения.

Кроме того, санкции предусмотрены и за непредставление или неверное, или несвоевременное представление деклараций о доходах, неведение учета доходов и расходов предпринимателями и т.д.

Поэтому, перед тем как заняться продажей шаурмы или любого иного вида предпринимательской деятельности лучше проконсультироваться у квалифицированных юристов и оформить свой бизнес в соответствии с нормами действующего законодательства обезопасив себя от различных негативных санкций в будущем.

ЮРИДИЧЕСКАЯ КОМПАНИЯ ЕВРОВЕКТОР

Город: Одесса

Адрес:  ул. Большая Арнаутская 45

Время приема: понедельник — пятница 10:00 — 17:30

 

Онлайн  

консультации: без выходных 09:00 — 19:30

Чат-центр: без выходных 09:00 — 21:30

 

Запись на прием и онлайн консультации осуществляется по следующим контактам:

Телефоны:

 +38 (094) 9973105
 +38 (093) 1907047
 +38 (098) 1891818
 +38 (099) 5182838

Мессенджеры: WeChat ID: eurovector2008

E-mail: [email protected]

com

ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВО ЮРИДИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ ЕВРОВЕКТОР В НИКОЛАЕВЕ

Город: Николаев

Адрес: ул. Артиллерийская 19/1, офис 305
 

Время приема:запись на прием в офис г.Николаев возобновится после окончания военного положения. Предоставление услуг осуществляется дистанционно.

Онлайн  

консультации: без выходных 09:00 — 19:30

Чат-центр: без выходных 09:00 — 21:30

 

Запись на прием и онлайн консультации осуществляется по следующим контактам:

Телефоны:

 +38 (094) 9973105
 +38 (093) 1907047
 +38 (098) 1891818
 +38 (099) 5182838

Мессенджеры: WeChat ID: eurovector2008

E-mail: [email protected] com

ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВО ЮРИДИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ ЕВРОВЕКТОР В КИЕВЕ

Город: Киев

Адрес: ул. Георгия Кирпы 2б
 

Время приема: запись на прием в офис г. Киев возобновится после окончания военного положения. Предоставление услуг осуществляется дистанционно.

Онлайн  

консультации: без выходных 09:00 — 19:30

Чат-центр:без выходных 09:00 — 21:30

 

Запись на прием и онлайн консультации осуществляется по следующим контактам:

Телефоны:

 +38 (094) 9973105
 +38 (093) 1907047

 +38 (098) 1891818
 +38 (099) 5182838

Мессенджеры: WeChat ID: eurovector2008

E-mail: [email protected]

 

Заказчик

 

 

ЮК ЕВРОВЕКТОР

Осуществляет звонок или пишет в чат, на email ЮК ЕВРОВЕКТОР — 5 минут.

1

Менеджер компании отправляет ссылку на заказ услуг, осуществляет запись на консультацию к специалисту  — 5 мин.

Оплачивает консультацию, предоставляет компании информацию, документы для проведения предварительной консультации — 10 мин.

2

Связывается с заказчиком, изучает его цели, факты, обстоятельства, документы и проводит консультацию — составляет перечень мероприятий и документов, необходимых для достижения цели — от 20 мин.

Заказывает услуги компании, определенные в консультации, для достижения конечной цели  — 10 мин.

3

Составляет договор, принимает заказ услуг, необходимых для достижения целей заказчика — 10 мин.

Предоставляет документы и принимает участие при необходимости.

4

Предоставляет услуги в установленные договором сроки.

Принимает от ЮК ЕВРОВЕКТОР выполненные услуги — 20 мин.

5

Передает Заказчику выполненные услуги  — 20 мин.

Итого — от 45 мин

 

Итого — установленные договором сроки

Уважаемые читатели, партнеры, клиенты компании. Мы стараемся поддерживать наши статьи, описанные в услугах, в актуальном состоянии и оперативно вносить изменения в них, однако, ЮК ЕВРОВЕКТОР не гарантирует, что услуги, процедуры, перечень документов, государственные платежи или стоимость наших услуг, описанные в этой статье, актуальны на момент прочтения статьи Вами.

Статьи к услугам, описанные на сайте ЮК ЕВРОВЕКТОР, – видение и мнение авторов, а сами услуги, предлагаемые юридической компанией, носят рекомендательный характер и отражают актуальность законодательных актов на момент публикации услуги.

Информация, ссылки на законодательство или на другие статьи по услугам ЮК ЕВРОВЕКТОР не гарантируют их актуальность или полный объем, поскольку:

1 На сегодняшний день законодательство Украины имеет тенденцию к постоянным изменениям, дополнениям и исключениям.

2 Информации может быть достаточно для предоставления услуг компанией ЮК ЕВРОВЕКТОР, но недостаточно для самостоятельного применения. Прежде чем самостоятельно осуществлять процедуры, описанные в этой статье, услуге, следует внимательно ознакомиться с актуальным законодательством. Кроме законодательства существуют также практические аспекты его применения и технические особенности различных процедур.

Будем благодарны, если Вы обратитесь к нашим специалистам.

Подробнее

Разрешение на производство по переработке ягод в Украине, открытие производства по переработке ягод под ключ


Подробнее

Документы на производство по переработке овощей


Подробнее

Разрешение, документы на производство по фасовке сыпучих продуктов и не пищевых товаров в Украине


Нашли ошибку в тексте? Выделите и нажмите Ctrl+Enter

Facebook Twitter Google+ Skype bot Mail

Какие предметы используются для открытия бизнеса по производству шаурмы

27.08.2020 • просмотров

Поделиться Встроить Флаг

Вы хотите начать стойку для шаурмы с нуля? Это несколько основных приспособлений для приготовления шаурмы, включая машину для шаурмы, нож для шаурмы, прилавок-холодильник, сковороду для шаурмы и т. д. Вращающиеся грили помогут вам выбрать наиболее подходящие кухонные приборы и аксессуары для приготовления шаурмы для вашего бизнеса по приготовлению шаурмы. Для получения дополнительной информации посетите здесь: https:// www.spinninggrillers.com/

Вы хотите начать стойку для шаурмы с нуля? Это несколько основных приспособлений для приготовления шаурмы, включая машину для шаурмы, нож для шаурмы, прилавок-холодильник, сковороду для шаурмы и т. д. Вращающиеся грили помогут вам выбрать наиболее подходящие кухонные приборы и аксессуары для приготовления шаурмы для вашего бизнеса по приготовлению шаурмы. Для получения дополнительной информации посетите здесь: https:// www.spinninggrillers.com/

ПОКАЗАТЬ БОЛЬШЕ

ПОКАЗАТЬ МЕНЬШЕ

Вы также хотите ePaper? Расширьте охват своих заголовков

YUMPU автоматически превращает печатные PDF-файлы в оптимизированные для Интернета электронные документы, которые нравятся Google.

НАЧАТЬ СЕЙЧАС

  • Больше документов
  • Похожие журналы
  • Информация

Документы не найдены

Несоответствующий

Загрузка…

Несоответствующий

Вы уже отметили этот документ.
Спасибо за помощь в поддержании чистоты на этой платформе.
Редакция рассмотрит его как можно скорее.

Отправить эту публикацию по почте

Загрузка. ..

Встроить

Загрузка…

Удалить шаблон?

Вы уверены, что хотите удалить свой шаблон?

Для этого журнала нет доступных загрузок

Журнал: Какие предметы используются для открытия бизнеса по производству шаурмы

Сохранить как шаблон?

Описание

нет ошибки

Как открыть шаурму? | Бизнес стартовый

Содержание

С чего начать

Пожалуй, киоск или передвижной прицеп с шаурмой можно отнести к самым малозатратным видам бизнеса, но и баснословной прибыли ждать не стоит. Это достаточно стабильный малый бизнес, который при открытии нескольких подобных точек переходит в категорию средних. Наладив работу нескольких киосков с шаурмой, вы сможете зарабатывать от 500 000 рублей ежемесячно. При этом поставщики продукции будут общими для всей сети, что положительно скажется на работе всех ваших точек.

Начинать производство и продажу нужно с одного киоска, особенно если этот бизнес для вас новый.

Прицеп выгоден своей мобильностью. Он может перемещаться во время праздников и важных мероприятий в места большого скопления людей, тем самым увеличивая спрос. Лавка с шаурмой хороша своей постоянной клиентской базой. «Накормив» покупателя, он будет иметь регулярный, стабильный сбыт своей продукции. Стойка б/у, купленная или взятая в аренду. Вы также можете арендовать помещение большего размера, но тогда вам понадобится много других товаров.

Далее необходимо продумать ассортимент, так как от этого зависит оформление документов, которые нужно начинать готовить заблаговременно, так как этот процесс может занять до 3-х месяцев. Если вы планируете попутно торговать спиртными напитками, вашу компанию нужно зарегистрировать как ООО, если таковых нет, то самый подходящий вариант – ИП. Пока бумажки бродят по инстанциям, вы успеете пройти все остальные подготовительные этапы перед открытием шаурмы.

Размер вложения

Чтобы открыть шаурму, больших затрат не потребуется, но и на качестве продукции экономить не стоит. Также не нужно жалеть денег на рекламу. Реклама шаурмы хороша тем, что не требует обширной географии. Достаточно сообщить об открытии жителей ближайших кварталов. Вам понадобится яркая вывеска, штендер, указатели. Посетителей также привлечет приятная музыка и веселый аниматор в смешном костюме. Его услугами можно воспользоваться при открытии шаурмы и во время городских праздников. Первоначальные инвестиции состоят из следующих затрат:

  • Аренда ларька – 20 000 руб.
  • Оформление документов – 15 000 руб.
  • Приобретение оборудования – 100 000 руб.
  • Приобретение продуктов питания – 40 000 руб.
  • Рекламная программа – 33 000 руб.
  • Одноразовая посуда – 2000 руб.

Итого: 210 000 руб.

Показатели считаются средние, так как арендная плата и стоимость продукции разнится в зависимости от региона, расположения ларька, возможности найти выгодных поставщиков продукции, но в любом случае начальный капитал небольшой.

Пошаговая инструкция

В первую очередь оформляются документы и решается вопрос с арендной платой. Далее ассортимент определяется в деталях. Обычно помимо самой шаурмы в таких заведениях общепита продаются горячие и холодные напитки, мороженое, а иногда и другая выпечка: сосиски в тесте, булочки, блины, хот-доги, спиральные чипсы и т. д. Шаурма должна предлагаться в ассортименте. Делайте разные порции. Предложите покупателю маленькую и большую шаурму. Так вы сможете обеспечить клиентам удобство потребления, что только плюс для вашего заведения.

Мясо жарят на гриле, затем нарезают и заворачивают в лаваш вместе с овощами. Используется курица, индейка, телятина, баранина. В немусульманских странах шаурму готовят и из свинины. Все это разнообразие расширит ассортимент. По ходу торговли будет понятно, каких видов больше варить, а какие лучше вообще исключить.

Мясо будут привозить каждый день, проще купить уже намотанное на вертел. Некоторые предпочитают грили, оснащенные шампурами, на которые нанизываются отдельные тушки или куски мяса. Повару придется нарезать мясо после гриля самостоятельно. Теперь пришло время получить кое-какое оборудование. Вам понадобится:

  • Гриль (электрический или газовый).
  • Горелки для гриля.
  • Холодильник.
  • Стирка.
  • Рабочий стол (металл).
  • Капюшон.
  • Инструмент шеф-повара.
  • Банкомат.

В целях экономии на первое время можно обойтись без морозильной камеры и микроволновой печи – для шаурмы они не требуются, но в последствии целесообразно приобрести такое оборудование для сопутствующих товаров. Все зависит от количества покупателей, спроса и ассортимента. Оборудование для шаурмы на первых порах можно купить более простых модификаций, китайское или б/у. В последующем желательно заменить на надежные и современные агрегаты известных марок.

Набор персонала состоит из собеседования. Важны опыт работы и соответствие медицинским требованиям. Не менее важны доброжелательность и правильное поведение продавцов, поэтому при выборе кандидата на должность стоит оценить его стрессоустойчивость и умение улыбаться. В киоске с шаурмой нанимают 1-2 сотрудника, в зависимости от графика работы точки. Уборщицы не требуются, так как уборку делают продавцы шаурмы в конце рабочего дня. Ночью, как правило, шаурму не продают, так как это невыгодно.

Место

Киоск с шаурмой должен располагаться в людном месте. В непосредственной близости должен быть вокзал, парк, метро, ​​торговый центр или остановка общественного транспорта. Самыми большими любителями фаст-фуда являются студенты, которые предпочитают поесть быстро, вкусно и недорого, поэтому место для ларька с шаурмой можно выбрать возле учебного заведения (техникума, вуза, колледжа, учебного центра) или общежития. Киоск или вагончик должны быть видны, иначе придется расставить много ярких вывесок и столбов.

В самом помещении должны быть большие окна – люди будут видеть процесс приготовления, что вызовет доверие к его качеству и развлечет в ожидании своего заказа. В темноте подсвеченный ларек будет виден издалека, что привлечет к нему дополнительных покупателей.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *