Что нужно для открытия гостиницы: Как открыть отель с нуля: инструкция из восьми шагов

выбор организационно правовой формы, системы налогообложения, подбор персонала и бизнес-план

Гостиничный бизнес развивается достаточно быстро ввиду его востребованности. Спрос на временное жилье в больших городах растет с каждым годом. Речь не о крупных комплексах с VIP номерами и бассейном под открытым небом, а о небольших и недорогих средней категории. Чтобы открыть гостиницу, необходимо в первую очередь определиться с ее форматом. Малые отели бывают:

Выбор организационно правовой формы деятельности

Выбор системы налогообложения

Выбор и обустройство помещения

Подбор персонала

Организация маркетинговой кампании

Бизнес-план открытия гостиницы

Документы, необходимые для открытия гостиницы

• квартирного типа – около 10-ти номеров;
• мини-гостиницы – 15-20 номеров;
• в отдельных зданиях – до 50 номеров.

Также малые отели ранжируются по уровню предоставляемых в них услуг:

• студенческих хостел;
• эконом-класса;
• бизнес-отель;
• апарт-отель.

Оптимальный вариант для начинающего предпринимателя – мини-отель. Актуальным, и в то же время не оформленным должным образомявляется способ организации гостиницы «квартирного» типа: скупаются несколько соседних квартир, в них делается ремонт, если необходимо – перепланировка, далее комнаты сдаются в аренду посуточно. Этот способ мы не будем рассматривать. Коммерческая деятельность без регистрации в соответствующих инстанциях – это незаконное предпринимательство, а значит риск, неприятности и ответственность в суде.

Выбор организационно правовой формы деятельности

Создание общества с ограниченной ответственностью подходит для создания полномасштабных франчайзинговых фирм. Оптимальным вариантом для открытия небольшого отеля (не больше 50 номеров) – будет оформление статуса индивидуального предпринимателя. Если открыть бизнес в данной отрасли хочет субъект уже являющийся индивидуальным предпринимателем, ему необходимо обратиться в налоговый орган для регистрации вида деятельности по ОКВЭД. Код вида деятельности гостиниц и прочих мест для временного проживания – 55.10.

Выбор системы налогообложения

Упрощенная система налогообложения – наиболее подходящий вариант для предпринимателя, занимающегося малым гостиничным бизнесом. УСН позволит сэкономить на низкой налоговой нагрузке. Система актуальна на раннем этапе; после того как доход в месяц превысит сумму в 60 т. р., придется платить по ЕНВД. В отличие от ООО, индивидуальный предприниматель может совмещать обе системы (УСН и ЕНВД) – это довольно распространено в гостиничном бизнесе.

Выбор и обустройство помещения

Самый приемлемый вариант для мини-отелей – выкуп небольших помещений и их последующая перепланировка. Отлично подходят отдельные этажи общежитий – снизятся затраты на перепланировку, потому что помещения уже имеют общие кухни, душевые, прачечные комнаты. Другими вариантами будут аренда или выкуп частного дома, коттеджа или особняка. Выкуп помещения с последующим его переводом в нежилой фонд – условие обязательное.

Строительство помещения отеля – идеальный способ, если планируется долгосрочный бизнес, здесь главным является выбор наиболее презентабельного места возведения здания, территориально выгодно расположенного к местам скопления людей.

Подбор персонала

Состав кадров определяется статусом предприятия. В больших отелях кроме увеличенного основного обслуживающего персонала, обязательна организация охраны, бухгалтерия, отделы: маркетинговый, бронирования мест, а также расширенный административный и проч., в зависимости от предоставляемых услуг.

Для мини-отеля с количеством номеров, не превышающих 20, достаточно минимального кадрового состава: управляющий, портье, горничная, технический персонал. В мини-отелях технический персонал лучше заменить подрядной организацией, оказывающей ремонтные, клининговые и дополнительные услуги.

Организация маркетинговой кампании

Малый гостиничный бизнес, если он не локализован в туристическом центре города (что требует немалых вложений), требует особенно серьезного подхода к анализу рынка. Маркетинговые кампании проводятся с целью привлечения новых клиентов и охватывают все ниши рекламных площадок. Перспективным вложением средств будет размещение рекламных баннеров вблизи вокзалов и аэропортов. В туристических городах эффективно заключать договора с турфирмами. Реклама в интернете – одна из самых популярных маркетинговых методик. Анализ рыночной ниши и составление маркетинговой компании нужно доверить квалифицированному специалисту.

Бизнес-план открытия гостиницы

В первую очередь нужно сформулировать общую концепцию предприятия. Даже если идея для бизнеса уже есть, важно отталкиваться от ситуации на рынке услуг и выбирать сегмент, имеющий спрос в регионе, где будет располагаться предприятие. Не стоит забывать о конкурентах, необходимо провести маркетинговый анализ и учесть все факторы:

• привлекательность рынка для инвесторов;
• количество аналоговых предприятий и их характеристики;
• цены на номера, их рос по периодам;
• современные тенденции развития рынка.

Изучение этих и других аспектов позволит успешно выбрать концепцию ведения бизнеса и дать отпор конкурентам.

Документы, необходимые для открытия гостиницы

Потребуется большой пакет документов. Регистрация в ФНС и правоустанавливающие документы – это основные документы. Если собрались строить помещение начиная с ноля – нужен договор подряда. Делаете перепланировку – идете в БТИ за разрешением. Кроме этого: лицензии на торговлю и прочие услуги; документы выданные СЭС. К данному вопросу нужно подходить крайне серьезно.

Как организовать небольшой гостиничный бизнес

По мере развития туризма в России и роста популярности Москвы и Санкт-Петербурга у иностранных гостей всё большее число предпринимателей интересуется вопросами: как открыть свою гостиницу с нуля, сколько это стоит, какие документы для этого нужны и как скоро окупятся первоначальные вложения. Сложности с оформлением и получением необходимых документов могут отсрочить момент открытия отеля и тем самым повлечь за собой дополнительные финансовые потери.

Обновлено: 25 ноября 2022

Содержание

1. Особенности гостиничного бизнеса и виды отелей
2. Что нужно, чтобы открыть небольшую гостиницу
3. Расходы на покупку недвижимости и организацию бизнеса
4. Оформление документов
5. Перспективы бизнеса и сроки окупаемости
6. Заключение

Особенности гостиничного бизнеса и виды отелей

Гостиница как бизнес привлекает инвесторов и предпринимателей во многом благодаря стабильности, востребованности услуг у клиентов и относительно небольшим текущим расходам после открытия. И действительно, со временем заведения с качественным сервисом приносят всё больший и больший доход за счёт появления постоянных клиентов. А основная часть расходов приходится на начальный этап, предшествующий моменту открытия отеля.

Изначально будет разумно разделить существующие гостиницы и отели на две категории. К первой относятся крупные средства размещения на пятьдесят и более номеров, а также гостиничные сети. Ко второй — небольшие заведения до пятидесяти номеров, не отличающиеся высокой «звёздностью», но способные предложить своим клиентам индивидуальный подход и более домашнюю атмосферу. Именно на вторую категорию заведений следует обратить внимание тем, кто хочет узнать, как открыть свою гостиницу.

Небольшие отели бывают следующих типов:

• Мини-отели — стандартные заведения для этой категории, включающие в себя 50 номеров и располагающиеся, как правило, в отдельно стоящих зданиях
• Объекты, занимающие часть большого здания — количество номеров редко превышает 20, количество предлагаемых услуг ограничено, подобные заведения обычно располагаются в просторных старых домах в историческом центре города
• Мини-отели квартирного типа — фонд размещения не более 10 номеров, расположенных в одной или нескольких квартирах жилого дома. Ассортимент услуг в таких заведениях, как правило, ограничен, однако это компенсируется более домашней атмосферой и уютом

В последнее время в нашей стране получили широкое распространение ещё и хостелы. Это системы размещения, предоставляющие клиентам спальные места на длительный или короткий срок. В одной из предыдущих статей было подробно рассказано о том, что нужно для открытия хостела.

Что нужно, чтобы открыть небольшую гостиницу

Для начинающих предпринимателей оптимальным будет именно вариант открытия заведения квартирного типа с десятком номеров и персоналом из двух-трёх человек. Такой вариант предпочтительнее прежде всего из финансовых соображений: размер первоначальных инвестиций прямо пропорционален площади помещения.

Если у бизнесмена уже имеется в собственности квартира, не использующаяся по прямому назначению, это существенно упростит задачу. Квартиры в «сталинке» или бывшей коммуналки уже хватит для организации маленькой гостиницы, однако стоит также рассмотреть возможность выкупа и присоединения соседних квартир для расширения бизнеса. Неплохим вариантом станет организация гостиничного бизнеса в частном доме или коттедже при условии удачного расположения (как минимум в городской черте).

Расходы на покупку недвижимости и организацию бизнеса

Теперь перейдём к вопросу, сколько стоит построить гостиницу. Строительство нового здания имеет смысл лишь при наличии земельного участка в удачном месте, в ином случае целесообразнее найти одну или несколько квартир в районе с хорошей инфраструктурой недалеко от исторического и делового центра города. Расходы на покупку такой недвижимости начинаются от 300-400 тысяч долларов при условии, что для гостиницы потребуется площадь от 150 кв. м.

Затраты на ремонт и обустройство (включая покупку мебели) потянут на половину стоимости помещения. К тому же стоит подумать о том, как раскрутить гостиницу, это дополнительная статья расходов — на рекламу. Впрочем, небольшой отель квартирного типа можно рекламировать недорого: достаточно будет продвижения в социальных сетях, создания собственного сайта и размещения контекстной и баннерной рекламы в интернете.

Оформление документов

Одно из главных преимуществ гостиницы как бизнеса — для её открытия не требуется никаких специальных разрешений, достаточно зарегистрировать предприятие в форме ИП или ООО. Однако при наличии дополнительного сервиса вроде кафе-бара потребуется лицензия на продажу алкогольной продукции.

Порядок действий предпринимателя, планирующего открыть гостиницу, таков:

• Выбор и регистрация организационно-правовой формы (ИП, ООО и т. п.)
• Перевод недвижимости в нежилой фонд
• Получение разрешительных документов на работу от органов Роспотребнадзора и МЧС (выдаются в виде заключений о соответствии)

При желании бизнесмен может вступить в гостиничную ассоциацию и получить соответствующий сертификат, однако эта процедура не является обязательной. Рекомендации по открытию собственного отеля в следующем видео:

Перспективы бизнеса и сроки окупаемости

Вполне логично, что бизнесменов и инвесторов ещё до начала организации бизнеса интересует рентабельность гостиницы. Однако этот показатель зависит от множества факторов, в том числе расположения заведения, эффективности рекламной кампании, уровня сервиса и ассортимента предлагаемых услуг. Средним периодом окупаемости гостиницы принято считать 6-8 лет, однако некоторые отели «выходят в плюс» уже через два года после открытия.

Безусловно, гостиничный бизнес имеет как свои плюсы, так и минусы. Далеко не каждого инвестора устроит шестилетняя окупаемость, когда множество бизнес-проектов предлагают куда более быстрый возврат средств. К тому же не у всех есть в собственности элитная недвижимость или 1 миллион долларов для её покупки и обустройства. С другой стороны, гостиничный бизнес — один из самых надёжных и стабильных, и его владелец защищён если не от убытков как таковых, то как минимум от серьёзных потерь и банкротства.

Заключение

Недвижимость сама по себе является выгодным вложением и ценным активом, а бизнес, построенный на её основе в расчёте на долгосрочную перспективу, становится прибыльнее с каждым годом. Открытие небольшого отеля может стать хорошим стартом предпринимательской деятельности и фундаментом для более серьёзного проекта.

Как начать гостиничный бизнес + проверенный бизнес-план [Обновлено 2022]

Раскрытие информации для рекламодателей

Как начать свой собственный гостиничный бизнес

Если вы хотите начать новый гостиничный бизнес, вы пришли в нужное место, так как мы собираемся показать вам, как именно это сделать это. Мы начнем с того, что шаг за шагом расскажем, как открыть отель, а затем ответим на некоторые часто задаваемые вопросы о том, как вести бизнес в индустрии гостеприимства и быть успешным владельцем отеля.

Важно отметить, что важным шагом при открытии отеля является составление бизнес-плана отеля. Чтобы помочь вам,  вы должны скачать шаблон бизнес-плана Ultimate Hotel от Growthink здесь.

15 шагов для запуска отеля:

1. Выберите название для вашего отеля
2. Разработайте бизнес-план отеля
3. Выберите юридическую структуру для вашего отеля
4. Безопасное стартовое финансирование для вашего отеля (при необходимости)
5. Найдите место, где можно купить или начать строить свой отель
6. Зарегистрируйте свой отель в IRS
7. Открыть банковский счет для бизнеса
8. Получите бизнес-кредитную карту
9. Получите необходимые бизнес-лицензии и разрешения
10. Получите бизнес-страхование для вашего отеля
11. Купите или возьмите в аренду подходящее оборудование для гостиничного бизнеса
12. Разработка маркетинговых материалов для вашего отеля
13. Приобретите и установите программное обеспечение, необходимое для работы вашего отеля
14. Наймите и обучите персонал отеля
15. Открыт для бизнеса

 

1.

Выберите название для вашего отеля

Первый шаг к созданию успешного гостиничного бизнеса — это выбор названия для вашего отеля.

Это очень важный выбор, поскольку название вашего отеля является вашим брендом и будет действовать в течение всего срока службы вашего отеля. В идеале вы выбираете имя, которое имеет смысл и запоминается. Вот несколько советов по выбору названия для вашего гостиничного бизнеса:

1. Убедитесь, что имя доступно. Проверьте желаемое имя в базах данных товарных знаков и в списке зарегистрированных названий компаний вашего штата, чтобы узнать, доступно ли оно. Также проверьте, доступно ли подходящее доменное имя.
2. Будьте проще. Лучшие имена, как правило, легко запоминаются, произносятся и пишутся по буквам.
3. Подумайте о маркетинге. Придумайте название, которое отражает желаемую индивидуальность отеля и/или направленность вашего отеля.

2. Разработка бизнес-плана отеля

Одним из наиболее важных шагов в открытии гостиничного бизнеса является разработка подробного бизнес-плана. Процесс создания бизнес-плана отеля гарантирует, что вы полностью понимаете свой рынок и свою бизнес-стратегию. План также предоставляет вам дорожную карту, которой вы должны следовать и, при необходимости, представить ее потенциальным инвесторам для вашего бизнеса.

Бизнес-план вашего отеля должен включать следующие разделы:

1. Резюме — этот раздел должен обобщать весь ваш бизнес-план, чтобы читатели могли быстро понять основные детали вашего отеля.
2. Обзор компании – в этом разделе читателю рассказывается об истории вашего отеля и о том, каким отелем вы управляете. Например, вы бутик-отель, кровать и завтрак или гостиница?
3. Анализ отрасли — здесь вы будете документировать ключевую информацию о гостиничном бизнесе. Проведите исследование рынка и задокументируйте, насколько велика отрасль и какие тенденции на нее влияют.
4. Анализ клиентов — в этом разделе вы задокументируете, кто ваши идеальные или целевые клиенты, и их демографические данные. Например, каков их уровень дохода? Какие удобства они ищут в отеле? Что они считают важным при выборе места для проживания?
5. Конкурентный анализ — здесь вы задокументируете основных прямых и косвенных конкурентов, с которыми вы столкнетесь, и то, как вы создадите конкурентное преимущество.
6. Маркетинговый план — ваш маркетинговый план отеля должен учитывать 4P: продукт, цена, рекламные акции и место.
   • Продукт : Определите и задокументируйте, какие продукты/услуги вы будете предлагать.
   • Цены : Документируйте цены на ваши товары/услуги.
   • Место : Определите, где будет располагаться ваш бизнес и как это расположение поможет вам увеличить продажи.
   • Рекламные акции : Определите, какие рекламные методы вы будете использовать для привлечения гостей в свой отель.
7. План операций — здесь вы определите ключевые процессы, которые вам потребуются для выполнения ваших повседневных операций. Вы также определите потребности в персонале. Наконец, в этом разделе вашего плана вы создадите прогнозируемый график роста, показывающий вехи, которых вы надеетесь достичь в ближайшие годы.
8. Управленческая команда — в этом разделе подробно описывается управленческая команда вашего отеля.
9. Финансовый план – наконец, финансовый план отвечает на следующие вопросы:
   • Какие первоначальные затраты вы понесете?
   • Как ваш отель будет зарабатывать деньги?
   • Каковы ваши прогнозы продаж и расходов на следующие пять лет?
   • Вам нужно собрать средства для открытия отеля?

 

3. Выберите юридическую форму для вашего отеля

Затем вам необходимо выбрать юридическую форму для вашего отеля и зарегистрировать ее и название вашей компании у государственного секретаря в каждом штате, где вы ведете свой бизнес.

Ниже приведены пять наиболее распространенных юридических форм:

1) Индивидуальное предприятие

Индивидуальное предприятие — это хозяйственное общество, в котором владельцем гостиницы и бизнеса является одно и то же юридическое лицо. Владелец индивидуального предприятия несет ответственность по всем долгам и обязательствам бизнеса. Для создания индивидуального предприятия не требуется никаких формальностей, и его легко настроить и использовать. Основным преимуществом индивидуального предприятия является то, что его просто и недорого создать. Главный недостаток заключается в том, что владелец несет ответственность по всем долгам и обязательствам бизнеса.

2) Товарищества

Партнерство — это юридическая структура, популярная среди малого бизнеса. Это соглашение между двумя или более людьми, которые хотят вместе начать гостиничный бизнес. Партнеры разделяют прибыль и убытки бизнеса.

Преимущества партнерства заключаются в том, что его легко создать, и партнеры разделяют прибыль и убытки от бизнеса. Недостатки партнерства заключаются в том, что партнеры несут солидарную ответственность по долгам бизнеса, и разногласия между партнерами могут быть трудноразрешимыми.

3) Общество с ограниченной ответственностью (ООО)

Общество с ограниченной ответственностью, или ООО, представляет собой тип юридического лица, которое предоставляет своим владельцам ограниченную ответственность. Это означает, что владельцы ООО не несут личной ответственности по долгам и обязательствам бизнеса. Преимущества ООО для гостиничного бизнеса включают гибкость в управлении, сквозное налогообложение (избегает двойного налогообложения, как описано ниже) и ограниченную личную ответственность. К недостаткам LLC можно отнести отсутствие в некоторых штатах и ​​налоги на самозанятость.

4) Корпорация C

Корпорация C — это коммерческая организация, независимая от своих владельцев. Он имеет свой собственный налоговый идентификатор и может иметь акционеров. Основное преимущество C Corporation для гостиничного бизнеса заключается в том, что она предлагает своим владельцам ограниченную ответственность. Это означает, что владельцы не несут личной ответственности по долгам и обязательствам бизнеса. Недостатком является то, что корпорации C подлежат двойному налогообложению. Это означает, что корпорация платит налоги на свою прибыль, а акционеры также платят налоги на свои дивиденды.

5) Корпорация S

Корпорация S — это тип корпорации, которая предоставляет своим владельцам защиту с ограниченной ответственностью и позволяет им включать свой доход от бизнеса в свои налоговые декларации, избегая, таким образом, двойного налогообложения. Существует несколько ограничений для S-корпораций, в том числе количество акционеров, которые они могут иметь.

После того, как вы зарегистрируете свой отель, ваш штат отправит вам официальный «Устав». Вам это понадобится среди других документов при открытии банковского счета (см. ниже). Мы рекомендуем вам проконсультироваться с юристом, чтобы определить, какая правовая форма лучше всего подходит для вашей компании.

4. Обеспечьте финансирование вашего отеля на начальном этапе (при необходимости)

При разработке бизнес-плана вашего отеля вы, возможно, определили, что вам необходимо привлечь финансирование для запуска вашего бизнеса. Решение о том, хотите ли вы приобрести и отремонтировать или построить новую структуру, в значительной степени повлияет на то, когда вы сможете открыть свой новый отель, и на объем необходимого финансирования.

Если да, то основными источниками финансирования отеля, которые следует учитывать, являются личные сбережения, семья и друзья, кредитные карты, банковские кредиты, краудфандинг и инвесторы-ангелы. Инвесторы-ангелы — это люди, которые вкладывают капитал в бизнес на ранней стадии. Бизнес-ангелы обычно инвестируют в отель, который, по их мнению, имеет высокий потенциал роста.

5. Найдите место для покупки или начала строительства

Наличие подходящего помещения очень важно для вашего отеля, а выбор лучшего места может оказать большое влияние на ваш бизнес.

Чтобы найти подходящее помещение, учтите:

• Сколько номеров будет в вашем отеле?
• Каковы требования к зонированию отелей в вашем районе?
• Подходит ли местный рынок для ваших целевых клиентов?

Если вы планируете построить новую структуру для своего отеля, вам также необходимо будет работать с архитекторами, чтобы установить сроки и определить стоимость строительства.

 

6. Зарегистрируйте свой отель в IRS

Затем вам необходимо зарегистрировать свой бизнес в Налоговой службе (IRS), в результате чего IRS выдаст вам идентификационный номер работодателя (EIN).

Большинство банков требуют, чтобы у вас был EIN, чтобы открыть счет. Кроме того, для найма сотрудников вам понадобится EIN, поскольку именно так IRS отслеживает ваши налоговые платежи по заработной плате.

Обратите внимание, что если вы являетесь индивидуальным предпринимателем без сотрудников, вам, как правило, не нужно получать EIN. Вместо этого вы должны использовать свой номер социального страхования (вместо вашего EIN) в качестве идентификационного номера налогоплательщика.

 

7. Откройте банковский счет для бизнеса

Важно открыть банковский счет на имя вашего отеля. Этот процесс довольно прост и включает следующие шаги:

1. Определите и свяжитесь с банком, который вы хотите использовать
2. Соберите и представьте необходимые документы (как правило, это учредительный договор вашей компании, водительские права или паспорт и подтверждение адреса)
3. Заполните форму заявки банка и предоставьте всю необходимую информацию
4. Встретьтесь с банкиром, чтобы обсудить потребности вашего бизнеса и установить с ним отношения

8.

Получите бизнес-кредитную карту

Вы должны получить бизнес-кредитную карту для своего отеля, чтобы разделить личные и деловые расходы.

Вы можете либо подать заявление на получение бизнес-кредитной карты через свой банк, либо подать заявление на получение кредитной карты через компанию, выпускающую кредитные карты.

Когда вы подаете заявку на бизнес-кредитную карту, вам необходимо предоставить некоторую информацию о вашем бизнесе. Это включает в себя название вашей компании, адрес вашей компании и тип бизнеса, которым вы занимаетесь. Вам также потребуется предоставить некоторую информацию о себе, включая ваше имя, номер социального страхования и дату рождения.

После того, как ваша бизнес-кредитная карта будет одобрена, вы сможете использовать ее для оплаты покупок в отеле. Вы также можете использовать его для создания своей кредитной истории, которая может быть очень важна для получения кредитов и получения кредитных линий для вашего бизнеса в будущем.

9. Получите необходимые бизнес-лицензии и разрешения

В каждом штате, округе и городе действуют различные требования к бизнес-лицензиям и разрешениям.

Почти все штаты, округа и/или города имеют лицензионные требования для гостиниц, в том числе:

• Бизнес-лицензия : Общая бизнес-лицензия требуется для всех предприятий, включая гостиницы. Стоимость бизнес-лицензии варьируется в зависимости от штата, округа и/или города, в котором расположен отель.
• Разрешение на размещение :   Прежде чем вы сможете открыть свой отель для публики, необходимо получить разрешение на размещение, также называемое сертификатом о размещении.
• Лицензии на алкоголь :  Если вы планируете подавать алкоголь в своем отеле, вам необходимо получить соответствующую лицензию в штате, в котором находится ваш отель.
• Лицензия на налог с продаж : вам необходимо получить лицензию на налог с продаж, чтобы взимать налог с ваших клиентов.
• Лицензия на услуги общественного питания : Если вы планируете подавать еду в отеле, вам необходимо получить лицензию на услуги общественного питания.
• Разрешение пожарной службы : большинство отелей должны получить разрешение от местной пожарной охраны, прежде чем они смогут открыться для публики.

Обязательно ознакомьтесь с инструкциями местных органов власти, чтобы определить, какие лицензии и разрешения необходимо получить отелям в вашем районе.

 

10. Получите бизнес-страхование для вашего отеля

Правильное бизнес-страхование важно для защиты вашего нового отеля. Полисы страхования бизнеса, которые вам следует рассмотреть для вашего отеля, включают:

• Страхование общей ответственности: это страхование защищает ваш гостиничный бизнес от исков третьих лиц о телесных повреждениях, повреждении имущества и травмах, которые происходят в вашем помещении или вызваны вашими действиями. бизнес.
• Страхование компенсации работникам: Если у вас есть сотрудники, вам может потребоваться страховка компенсации работникам. Эта страховка защищает ваших сотрудников, если они получили травмы или заболели в результате своей работы.
• Страхование имущества: это страхование защищает имущество вашего отеля от утраты или повреждения в результате пожара, кражи, вандализма и других покрываемых событий.

11. Купите или возьмите в аренду подходящее оборудование для бизнеса отеля

Помимо мебели и оборудования, которые вам потребуются в каждом номере, для открытия отеля также потребуется некоторое оборудование для бизнеса, в том числе:

• Система бронирования для приема заказов
• Система управления недвижимостью (PMS) для управления номерами и тарифами
• Механизм бронирования, если вы хотите принимать онлайн-бронирования
• Ключи от номеров и/или карты доступа
• Мебель для приемных

 

12.

Развитие вашего гостиничного бизнеса Маркетинговые материалы

Маркетинговые материалы потребуются для привлечения и удержания клиентов в вашем отеле.

Ключевые маркетинговые материалы, которые вам понадобятся, следующие:

1. Веб-сайт . Аналогичным образом, профессиональный веб-сайт отеля предоставляет потенциальным клиентам информацию о предлагаемых вами услугах, истории вашей компании и контактную информацию. Важно помнить, что внешний вид вашего веб-сайта будет влиять на то, как вас воспринимают клиенты.
2. Учетные записи в социальных сетях : создайте учетные записи в социальных сетях от имени вашей компании. Учетные записи в Facebook, Twitter, LinkedIn и/или других социальных сетях помогут клиентам и другим лицам находить ваш отель и взаимодействовать с ним.
3. Логотип : Потратьте некоторое время на разработку хорошего логотипа для вашего отеля. Ваш логотип будет напечатан на канцелярских принадлежностях компании, визитных карточках, маркетинговых материалах и так далее. Правильный логотип может повысить доверие клиентов и узнаваемость вашего бренда.

13. Приобретите и установите программное обеспечение, необходимое для работы вашего отеля.

Большинству гостиничных предприятий для успешной работы требуется несколько типов программного обеспечения.

Во-первых, вам понадобится PMS. Это программное обеспечение, которое помогает вам управлять бронированием, регистрацией и другими аспектами вашей деятельности. Некоторые популярные варианты включают Cloudbeds, Oracle Hospitality и HOTELTIME.

Вам также понадобится система управления взаимоотношениями с клиентами (CRM). Это программное обеспечение помогает отслеживать взаимодействие с клиентами, управлять данными о клиентах и ​​рекламировать их потенциальным гостям. Многие отели используют такие программы, как Experience Hotel, Oracle NetSuite и Salesforce.

Кроме того, вам необходимо использовать бухгалтерское программное обеспечение, такое как Quickbooks или M3, для управления расходами вашего отеля.

Изучите программное обеспечение, которое наилучшим образом соответствует вашим потребностям, купите его и установите.

14. Найм и обучение персонала отеля

От качества персонала отеля зависит успех или крах вашего бизнеса. Вам нужно найти время, чтобы найти, взять интервью и нанять нужных людей.

Начните с описания должностей, которые вам необходимо заполнить. Затем разместите объявления о вакансиях в Интернете и в местах, где их могут увидеть потенциальные сотрудники. Когда у вас появится список кандидатов, проведите телефонные и личные собеседования, чтобы сузить свой выбор.

Наконец, выбрав сотрудников, которых хотите нанять, проведите обучение правилам и процедурам вашего отеля. Кроме того, проведите им экскурсию по объекту и познакомьте с другими сотрудниками. Это помогает создать сильную команду по продажам для поиска новых клиентов и повышения лояльности клиентов.

15. Открытие для бизнеса

Теперь вы готовы провести торжественное открытие вашего отеля. Обязательно включите торжественное открытие в свой маркетинговый план и рекламируйте открытие отеля правильной целевой аудитории.

Если вы будете следовать описанным выше шагам, вы сможете построить успешный бизнес и будете знать все, что вам нужно, о том, как начать гостиничный бизнес. Ниже приведены ответы на часто задаваемые вопросы, которые могут вам помочь.

 

Как составить бизнес-план отеля за 1 день!

Вам не хотелось бы, чтобы был более быстрый и простой способ завершить свой бизнес-план?
С шаблоном Ultimate Hotel Business Plan от Growthink вы можете завершить свой план всего за 8 часов или меньше!
Нажмите здесь, чтобы закончить свой бизнес-план сегодня.

 

Как открыть отель Часто задаваемые вопросы

Дополнительные ресурсы на гостиничном рынке

Для получения дополнительной информации о гостиничном рынке рассмотрите следующие отраслевые ресурсы:

• Американская ассоциация отелей и жилья: ahla. com
• Сеть гостиничного бизнеса: Hospitalitynet.org
• Отель Маверикс: www.hotelmavericks.com

 

Как составить бизнес-план отеля за 1 день!

Вам не хотелось бы, чтобы был более быстрый и простой способ завершить свой бизнес-план?
С шаблоном Ultimate Hotel Business Plan от Growthink вы можете завершить свой план всего за 8 часов или меньше!
Нажмите здесь, чтобы закончить свой бизнес-план сегодня.

 

ИЛИ Позвольте нам разработать для вас ваш план

С 1999 года Growthink разработала бизнес-планы для тысяч компаний, добившихся огромного успеха.

Нажмите здесь, чтобы узнать, как профессиональные консультанты по бизнес-планам Growthink могут составить для вас ваш бизнес-план.

 

Другие полезные статьи и шаблоны бизнес-планов

Как составить отличный бизнес-план

Бизнес-план бара

Бизнес-план отеля

Компания

Карта сайта

Контакт

Facebook-f Твиттер Linkedin-in YouTube

Copyright © Growthink Inc. , 2023 | Политика конфиденциальности

10 шагов открытия гостиничного бизнеса

Открытие гостиничного бизнеса, независимо от того, какой тип отеля вы хотите иметь, требует много времени, усилий, терпения и инвестиций.

Индустрия гостеприимства за последние годы пережила бурный рост, и, несмотря на пандемию COVID, гостиничная индустрия заметно возвращается.

Например, с появлением удаленной работы люди, известные как цифровые кочевники, свободно путешествуют по миру, работая удаленно в отелях, общежитиях, бутик-отелях и других местах. Многие находят такой образ жизни привлекательным.

По мере того, как пандемия подходит к концу, огромное количество людей снова хотят путешествовать и увидеть мир таким, каким он никогда прежде не был.

Вот почему открытие гостиничного бизнеса может быть одной из самых прибыльных инвестиций, которые можно сделать сегодня.

Конечно, всем нужен успешный отель, но как сделать его успешным? Быть владельцем отеля — отличная карьера, но многое зависит от вашего бизнес-плана отеля и ряда других факторов.

Например, многие владельцы отелей игнорируют важность надежной ИТ-инфраструктуры.

Поскольку в настоящее время так много людей работают удаленно или просматривают веб-страницы, в воздухе постоянно витает угроза, гораздо более серьезная, чем COVID, то есть киберпреступники.

Число киберпреступлений достигло рекордно высокого уровня, что совпало с миграцией удаленных работников. Вот почему гостиничные предприятия должны уделять больше внимания кибербезопасности своих гостей, поскольку хакеры могут легко украсть их личную информацию, включая банковские счета.

Если вы хотите открыть новый гостиничный бизнес в Европе или Великобритании и сделать его прибыльным, сосредоточьтесь на своей ИТ-инфраструктуре, поскольку у киберпреступников возникнет соблазн украсть информацию о ваших сотрудниках и клиентах.

На что обратить внимание при открытии гостиничного бизнеса

Кибербезопасность — это лишь один из аспектов, на котором владельцы отелей могут извлечь выгоду. Ваш менеджмент и обслуживание, номера, еда, местоположение, ИТ-инфраструктура — все это важные элементы на пути к успеху.

Вот что следует учитывать при открытии гостиничного бизнеса:

Местоположение

Гостиницы могут выделяться различными способами: от обслуживания до удобств, от еды до специальных функций, таких как тематические идеи.

Однако в индустрии гостеприимства ваше местонахождение является самым большим преимуществом или недостатком.

Даже если вы открываете отель в хорошем районе или части города, ваш бизнес может не приносить прибыли из-за других близлежащих и более известных отелей.

Вы могли бы инвестировать в лучшие помещения, управление, маркетинг, но если расположение нежелательно, это ничего не даст.

Если вы найдете отличное место для начала гостиничного бизнеса, вам нужно извлечь из этого выгоду.

Это также отличный способ поработать над своим уникальным ценностным предложением (УТП).

По сути, это ценное обещание, благодаря которому ваш отель выделяется. Это может быть что-то простое, например, «5 минут ходьбы от парка Диснейленд».

Удобства

Удобства отеля жизненно важны для увеличения количества бронирований и, следовательно, получения денег. От этого зависит успех вашего отеля и впечатления гостей.

Некоторые хорошие удобства, которые обычно предлагают успешные отели, включают:

• Бассейн
• Бесплатный Wi-Fi
• Обслуживание номеров
• Мини-холодильник
• Ресторан
• Услуги прачечной
• Халаты и другие аксессуары
• Номера для домашних животных или детей
• Специальные предложения
• Парковка и многое другое

Дружелюбие и чистота

Дружелюбие и чистота очень важны, когда речь идет об индустрии гостеприимства.

Чем чище ваша гостиница и чем лучше и дружелюбнее будет ваш персонал, тем большего успеха добьется ваша гостиница.

Мало что так согревает душу, как приятная улыбка.

Безопасность и тишина

Если ваши гости будут чувствовать себя в безопасности, они вернутся снова.

В номерах вашего отеля должны быть обеспечены надлежащие меры безопасности, и если вы когда-нибудь смотрели «Адский отель» Гордона Рамзи, вы, возможно, знаете, как важно для ваших гостей хорошо выспаться ночью.

Многие владельцы отелей часто пытаются извлечь выгоду из своих больших залов или ночных баров, чтобы заработать дополнительные деньги.

Однако громкая музыка или мероприятия будут мешать другим вашим клиентам.

Вы не можете угодить обоим, но помните, что большинство людей регистрируются, чтобы отдохнуть ночью и повеселиться или посетить в течение дня.

Системы управления качеством продуктов питания и ресторанами

В некоторых из лучших отелей есть потрясающие рестораны.

Если вы сможете предложить своим гостям отличные местные продукты и блюда, наряду с другими факторами, упомянутыми выше, они полюбят вас за это и будут возвращаться снова и снова.

Если вы хотите открыть отель, поставьте еду на первое место.

ИТ-инфраструктура

Предоставление вашим гостям безопасного и удобного цифрового опыта благодаря отличной ИТ-инфраструктуре также имеет решающее значение для успеха вашего отеля.

Ваши социальные сети, интернет-маркетинг, продажи и управление также будут зависеть от этого.

Так много людей хотят смотреть великолепные шоу Netflix, транслировать онлайн или просто работать, остановившись в отеле.

Имея отличную ИТ-инфраструктуру, никто из них не будет беспокоиться о том, что их взломают, или о плохом интернет-сервисе.

Торжественное открытие и маркетинговый план

Многие отели добиваются успеха благодаря хорошо продуманному торжественному открытию.

Это маркетинговая бомба, которую нужно использовать.

На это мероприятие вы также можете пригласить друзей, родственников, инвесторов, коллег, влиятельных лиц, блоггеров и других членов сообщества.

Все они будут распространять информацию, а некоторые позже порекомендуют ваш отель.

Новые отели используют всевозможные социальные сети для продвижения себя, и именно здесь вы должны действовать также при открытии.

Поработайте с PR-агентством, проинформируйте местную прессу, пригласите организаторов мероприятий, наймите развлекательную программу.

Вы даже можете раздавать подарки в качестве стратегии продвижения вашего нового бизнеса.

Хорошие фотографы на месте происшествия также помогут вам, сделав профессиональные фотографии недвижимости, помещений, мероприятия, которые вы впоследствии сможете использовать в своем маркетинге.

Как начать свой собственный гостиничный бизнес?

Владеть гостиничным бизнесом и начать его — дело непростое, но давайте посмотрим, что именно вам нужно сделать, чтобы начать гостиничный бизнес.

Определите свой бюджет

Если вы хотите начать гостиничный бизнес, в первую очередь вам следует подумать о своем бюджете.

Точность вашего бюджета имеет решающее значение в индустрии гостеприимства, поскольку существует множество финансовых переменных и факторов, которые необходимо учитывать.

Не недооценивайте затраты и не переоценивайте продажи.

Перед составлением бюджета проведите исследование рынка отелей в районе, где вы собираетесь открыть свой отель. Вы должны четко представлять, какой отель вы хотите открыть.

Например, роскошный отель, предназначенный для деловых путешественников, потребует совсем другого бюджета, чем отель, предназначенный для туристов среднего класса.

Ваш маркетинговый план тоже будет выглядеть по-другому.

Анализ рынка гостиничного бизнеса

Чтобы начать исследование рынка, выполните следующие действия:

Перечислите отели, работающие рядом с районом, где вы хотите открыть свой отель

В начале вам не следует рассматривайте существующие отели как конкурентов, а скорее как ценные источники информации.

Изучите их эффективность и выделите доход на номер или гостя, продолжительность пребывания гостей, рейтинги бронирований в последнюю минуту, отмены, проценты незаездов и любую другую информацию, которая может помочь вашему финансовому плану и оценке.

Самое главное — установить заполняемость, эффективность работы и средний доход от номера.

Вы можете получить эту информацию на местном рынке, проанализировав группы гостиничного бизнеса, региональные туристические бюро, путеводители и путеводители, а также финансовые отчеты конкурирующих компаний.

Попробуйте обсудить это с менеджерами отелей, которые напрямую не конкурируют с вашим отелем.

Хорошая стратегия состоит в том, чтобы обратить внимание на удобства, предоставляемые другими отелями, и проанализировать их слабые стороны, такие как стоимость номера, плохое обслуживание, плохая ИТ-инфраструктура или другие неблагоприятные факторы.

Используйте их слабости, чтобы добиться успеха.

Разбивка расходов существующих отелей

Следующим шагом в определении необходимого бюджета для вашего нового отеля является перечисление значительных расходов других отелей, таких как содержание, питание, стирка, персонал, коммунальные услуги, налоги, мебель, компьютеры, интернет-операции и другое оборудование.

Здесь вы можете оценить свой бюджет на первый год на основе стандартных затрат, которые будут скорректированы в зависимости от того, что отличает ваш отель от других.

На этом этапе вы можете определить размер вашего отеля, количество номеров в нем и затраты на его содержание.

Все, что будет отличаться от других отелей, потребует затрат, которые не будут соответствовать вашим конкурентам.

Сравните сильные и слабые стороны вашего отеля с конкурентами

Чтобы понять, будет ли у вас прибыльный бизнес, вы должны честно рассказать о сильных и слабых сторонах вашего отеля. Местоположение имеет важное значение, так как вы можете извлечь выгоду из проезжей части, если вы будете первым отелем, видимым, например, когда автомобили выезжают с межштатной автомагистрали.

Если перед вами есть много других отелей, у вас слабая позиция, которую можно укрепить, внедрив больше удобств, превосходный сервис, внешний вид и дизайн и другие вещи.

Однако здесь также растут затраты на запуск, которые вам необходимо включить в свой бюджетный план.

Определить годовой доход

С помощью информации, собранной до сих пор, вы сможете теоретически определить свой денежный поток.

Вы можете спрогнозировать свои цены и уровень качества номеров на уровень ваших конкурентов и определить свой годовой доход по следующей формуле: (Годовая заполняемость) х (количество комнат) х (дни работы) х (дневная ставка).

Сравните ожидаемые доходы и расходы

Если, по вашим расчетам, ваш доход покрывает расходы, вам все равно потребуются денежные резервы в качестве меры предосторожности.

Однако, если ваш платеж меньше расходов, вам следует либо сократить свои расходы, пожертвовав некоторыми аспектами, либо увеличить свой доход. Просто убедитесь, что вы не сокращаете расходы, которые имеют значение.

Выбор между покупкой или строительством гостиничного бизнеса

После того, как вы определите свой бюджет для открытия гостиничного бизнеса, вам следует решить, купить ли существующий отель или построить его.

Вот что вам следует учитывать:

Минусы и плюсы покупки гостиничного бизнеса

Покупка отеля имеет множество преимуществ и недостатков в зависимости от предложения.

Если вы решите купить отель, вот некоторые преимущества, которые вы должны учитывать:

+ Существующие данные: Покупка существующей недвижимости дает ценную информацию, такую ​​как финансовые показатели и показатели эффективности. Вы можете инвестировать в слабые места, если вы не t доволен некоторыми аспектами, такими как ИТ-инфраструктура, мебель и другие удобства.

+ Разрешение готово: Когда вы строите отель, вам нужно оформить много документов и получить различные разрешения. Когда вы покупаете отель, вы проходите быструю и простую процедуру смены владельца.

+ Уже известно: У вашего нового отеля уже будет репутация, и он сразу же сможет приносить деньги. Гостиничный маркетинг станет намного проще.

+ Дешевле: Покупка отеля, как правило, дешевле, чем строительство нового, но это зависит от свойства.

+ Меньше найма: Экономия времени при найме персонала. Вы можете оставить команду, уже работающую там, когда купите отель. Существующий менеджер отеля также может помочь вам во многих начинаниях отеля.

Несмотря на то, что покупка отеля — это красиво и модно, есть и некоторые минусы. Вот недостатки покупки отеля:

– Возможные ремонтные работы: в зависимости от отеля, который вы покупаете, вам может потребоваться вложить деньги в ремонтные работы. Эти ремонтные работы могут быть незначительными и касаться только нескольких номеров. Однако некоторым может потребоваться полный ремонт, включая стойку регистрации, возможно, даже ремонт лифта или другие важные проблемы.

– Творческие границы. В некоторых случаях, например при покупке франчайзинговой недвижимости, вам придется придерживаться рекомендаций по дизайну, изложенных корпоративной франшизой.

– Расположение: популярность многих отелей меняется в зависимости от их сайта. Некоторые районы могут стать популярными, а другие уходят в безвестность, поэтому владельцы отелей решают избавиться от них.

– Персонал отеля: В некоторых случаях, когда вы покупаете отель и сохраняете команду, может пройти некоторое время, пока вы оба привыкнете друг к другу. Сохранение персонала может быть как преимуществом, так и недостатком.

Минусы и плюсы строительства отеля

Успешный отель может быть как собственностью, которую вы покупаете, так и строите с нуля.

Как покупка нового отеля имеет свои плюсы и минусы, так и строительство отеля. Вот преимущества строительства отеля:

+ Творческий контроль: Когда вы строите отель, у вас есть полный контроль над тем, как вы хотите, чтобы он выглядел. С комнатами, размерами, декором и планами этажей у вас есть полная свобода творчества.

+ Все новое. Чтобы начать новый гостиничный бизнес, построив совершенно новое здание, вам понадобится другой бизнес-план, который также может сопровождаться фантастической маркетинговой стратегией. если вы покупаете существующий отель. Правильно сделанное торжественное открытие может творить чудеса при правильном управлении.

+ Выбор места: Когда вы строите отель, у вас есть преимущество в выборе места для постройки, и вы можете извлечь из него различные выгоды.

+ Целевой рынок: исходя из вашего местоположения и типа отеля, который вы хотите построить, вы можете быстрее определить свою целевую аудиторию.

Строительство нового отеля вызовет у вас чувство гордости после его завершения. Вы могли бы даже заботиться о нем по-другому, чем если бы вы купили существующую собственность. Однако есть и минусы, которые следует учитывать:

– Стоимость: Наиболее существенным недостатком строительства отеля являются подразумеваемые расходы. И строительство, и цена земли должны быть тщательно продуманы.

– Время: Строительство отеля требует много времени, и вы не сможете получать доход от своего отеля, пока он не будет завершен. Вам также придется потратить много времени на поиск лучшего места для вашего нового отеля.

– Законы о зонировании: Зонирование – это инструмент государственного планирования, который регулирует использование частной собственности. В Западной Европе действуют некоторые правила, которые могут помешать вашим планам гостиничного бизнеса.

Сделайте шаг назад и определите осуществимость

Если вы выбрали между покупкой или строительством отеля, вам нужно вернуться к своим финансам и посмотреть, соответствуют ли цифры вашему решению.

Исходя из вашего бизнес-плана и бюджета, вы сможете определить, сколько капитала вам нужно.

Затраты и время, необходимое для получения прибыли, а также возможные преимущества для вас как владельца отеля, инвестора или оператора.

Чтобы определить осуществимость, вам необходимо провести глубокий анализ уже собранной информации.

Вам нужно будет составить финансовый план, проформу и определить, откуда вы возьмете источники капитала.

Этап финансовой модели, по сути, определяет ваш бюджет, как обсуждалось выше, и другую важную ключевую информацию, такую ​​как, среди прочего, что потребуется для безубыточности или нет.

Здесь вы должны учитывать налоги и то, как они повлияют на ваш бюджет. Как правило, владельцы отелей обычно используют ООО, поскольку оно позволяет им ограничить юридический риск, а также имеет некоторые налоговые преимущества и цели.

Проформа должна включать ваш баланс, отчет о прибылях и убытках и отчет о движении денежных средств, поскольку вы будете использовать ее для оценки своих доходов и расходов с течением времени, чтобы спрогнозировать движение денежных средств и предположить, когда вы получите прибыль.

Проформу можно использовать для привлечения инвесторов, поскольку вы представляете им важную информацию о своем бизнес-потенциале.

Что касается того, как вы можете получить свой капитал, вам придется выбирать между инвесторами, друзьями, семьей, собственными сбережениями, сотрудничеством с банком или смешанными ресурсами.

Крайне важно установить источники капитала, чтобы вы могли видеть, достаточно ли у вас средств для покрытия расходов на вашу финансовую модель.

Когда дело доходит до прогнозов прибыльности, убедитесь, что ваши капитальные затраты максимально точны, и убедитесь, что ваша проформа направлена ​​на получение достаточно высокой прибыли, чтобы компенсировать риск.

Составление бизнес-плана отеля

Бизнес-план вашего отеля является основой вашего проекта, поскольку он определяет и формирует то, как вы будете запускать, продвигать и управлять своим гостиничным бизнесом.

Без четкого, убедительного и подробного бизнес-плана вам может не хватить инвесторов, особенно банков.

Бизнес-идея без бизнес-плана останется только идеей, иначе она может быстро провалиться. В бизнес-плане отеля вы должны оценить свои сильные и слабые стороны, возможности и угрозы (SWOT-анализ).

Ваш бизнес-план подобен кейсу, представляющему ваш гостиничный бизнес, его место на местном рынке и в более широкой отрасли. Вот что должен включать в себя эффективный бизнес-план отеля:

Резюме

Резюме — это общий обзор бизнес-плана вашего отеля.

При открытии гостиничного бизнеса у вас должно быть четкое представление о том, что вы хотите создать и предложить, и именно здесь вы запишете краткое и краткое описание наиболее важных элементов.

Позиционирование бренда

При открытии гостиничного бизнеса вам понадобится концепция, история, целевая аудитория и способ выделиться на местном рынке.

В части вашего бизнес-плана, посвященной позиции бренда, вы должны выделить эти моменты и обозначить свои цели, включая рентабельность по заполняемости, цели по доходам и другие реалистичные идеалы.

Анализ рынка

Маркетинг отеля проводится в зачаточном состоянии (до фактического открытия отеля), во время торжественного открытия и после него.

Вы должны быть в состоянии провести надлежащий анализ местного гостиничного рынка и отрасли в целом и включить его в свой бизнес-план для привлечения потенциальных инвесторов.

Если вы сможете убедить людей инвестировать в ваш отель, вы также сможете продавать его потребителям.

Здесь вам нужно записывать модели перемещения по рынку и даже учитывать более широкие отраслевые тенденции в контексте.

Вы должны дать инвесторам понять размер рынка и потенциал для роста бизнеса.

Данные о конкурентах

Никто не сможет серьезно отнестись к вашему бизнес-плану без данных и анализа конкурентов.

И вы, как будущий владелец отеля, не сможете просто выделиться или реализовать правильную маркетинговую стратегию без анализа конкурентов.

В этом сегменте бизнес-плана вы должны указать своих конкурентов, независимо от того, насколько они велики или малы, и указать, как ваш отель напрямую конкурирует с ними.

Сегментация гостей

Этот раздел бизнес-плана расширяет сегмент позиционирования бренда, упомянутый ранее.

Здесь вы продемонстрируете свой целевой маркетинговый план. Кто ваша целевая аудитория?

Как вы относитесь к этому рынку?

Если вы хотите владеть бутик-отелем, ориентированным в основном на путешественников-миллениалов, вам нужно подчеркнуть, насколько велика эта группа людей.

Самое главное, здесь вы продемонстрируете, насколько хорошо вы понимаете своих гостей.

Стратегический план

Раздел стратегического плана бизнес-плана вашего отеля должен четко детализировать ваши стратегии в области маркетинга, распределения и управления доходами.

Здесь вы можете убедить инвесторов, что у вас есть идеальная стратегия для привлечения клиентов, управления запасами и максимизации дохода.

Например, вы можете выделить надежный план ИТ-инфраструктуры, который позволит гостям чувствовать себя в безопасности.

Операционный план

В операционном плане вашего отеля вам необходимо указать, как вы будете вести свой бизнес.

Сюда входят используемые технологии, процесс найма, роли, которые необходимо заполнить, стандарты обслуживания и вся другая соответствующая информация об операциях.

Финансовый план

Финансовый план — это место, куда вы будете копировать проформу и демонстрировать свои прогнозы и потенциальную прибыль.

Убедитесь, что он максимально точен.

Ваша команда

Если у вас есть управленческая команда, вам нужно будет продать ее инвесторам.

Продемонстрируйте способности и знания вашей команды о том, как они будут реализовывать ваше видение, изложенное в бизнес-плане отеля.

Вехи

Когда дело доходит до вех, потенциальные инвесторы заинтересованы в прямой хронологии соответствующих вех проекта.

Здесь вы продемонстрируете хронологию событий, от первоначального разрешения на строительство, укомплектования персоналом, торжественного открытия и возможной прибыли.

Приложение

Приложение является вашим последним изменением для добавления любой дополнительной информации или подтверждающей документации для вашего бизнес-плана.

Здесь вы можете реализовать все, что может быть слишком сложным для других сегментов.

Получение гостиничных лицензий и разрешений

К сожалению, открытие гостиничного бизнеса связано с оформлением некоторых документов, но оно неизбежно и того стоит.

Чтобы начать новый бизнес, вам необходимо убедиться, что вы соблюдаете все необходимые нормативные, юридические и страховые требования.

Здесь вы можете проконсультироваться со своими страховыми, юридическими, бухгалтерскими и операционными группами и установить требования вашего местоположения.

Вам потребуется бизнес-структура и страховка, разрешение на строительство или реконструкцию, лицензия на гостиницу и лицензия на продажу алкогольных напитков или продуктов питания.

Все зависит от того, что вы хотите предложить.

При завершении строительства или реконструкции здания необходимо соблюдать требования как по охране здоровья, так и по технике безопасности. Держите свою команду рядом, консультируйтесь с ними и проверяйте требования местного, государственного или федерального уровня.

Найм и обучение персонала отеля

После того, как вы создали свой бизнес-план, представили отель, обеспечили финансирование и получили необходимые лицензии и разрешения, вы в одном шаге от того, чтобы стать гордым владельцем отеля.

Теперь пришло время нанять и обучить персонал отеля.

Любая успешная гостиница нуждается в надлежащих сотрудниках, которые воплощают в себе черты, наиболее важные для соответствующей гостиницы.

То, что предлагает ваш отель, а также профессионализм вашего персонала имеют решающее значение для качества обслуживания гостей.

Вам необходимо нанять персонал для стойки регистрации, обслуживания номеров с упором на уборку, услуги парковщика, если вы его предлагаете, смотрителей, поваров, барменов и других менеджеров, чтобы контролировать их.

Создайте свою цифровую стратегию присутствия и распространения

В отеле без цифрового присутствия не будет слишком много гостей. На самом деле, его не будет в отрасли, независимо от того, насколько хорош ваш сервис.

Отели процветают благодаря онлайн-маркетингу, поэтому вам следует как можно скорее создать собственный веб-сайт отеля.

Ваш веб-сайт должен быть оптимизирован для электронной коммерции и иметь механизм бронирования, работающий на всех устройствах.

Ваш веб-сайт должен быть быстрым и хорошо работать, чтобы вы могли привлекать гостей бронированием без комиссии.

Продажи также зависят от сторонних сайтов, поэтому вы можете зарегистрироваться на таких сайтах, как Expedia, Booking или TripAdvisor.

Здесь вы должны создать привлекательный профиль с соответствующими описаниями и высококачественными фотографиями, свидетельствующими о ваших комнатах и ​​местоположении.

Вам также следует создать страницы своего отеля в социальных сетях и регулярно публиковать на них сообщения. Отличные онлайн-профили, несомненно, принесут больше бронирований.

Далее вам следует проконсультироваться с различными PR-агентствами для продвижения вашего отеля.

Настройка ИТ-инфраструктуры

Важнейшим аспектом, которым владельцы отелей часто пренебрегают и который может сильно повлиять на их продажи и качество обслуживания гостей, является ИТ-инфраструктура. В вашем отеле после его создания будут храниться ценные данные, такие как история транзакций, важные личные данные гостей или сотрудников и другая конфиденциальная информация.

Без хорошей ИТ-инфраструктуры можно даже разориться после кибератаки. Киберпреступники, которые могут атаковать ваш сайт, нанесут ущерб не только вам финансово, но и вашей репутации.

Все эти маркетинговые усилия могут оказаться напрасными, если вы столкнетесь с утечкой данных. В холодном деловом мире даже конкурирующий владелец отеля может нанять хакеров, чтобы разрушить ваш бизнес и снизить конкуренцию.

Если рядом с вашим отелем проводится важное мероприятие, например, ежегодное мероприятие, на котором туристы и путешественники больше всего ищут бронирования, простая DDoS-атака может замедлить работу вашего веб-сайта и процедуры бронирования, что приведет к ухудшению качества обслуживания клиентов, плохим продажам или даже потеря дохода.

Киберпреступники мотивированы не только быстрой финансовой выгодой за счет кражи банковских счетов. Они также могут зарабатывать деньги, продавая личную информацию, или они могут шпионить или преследовать ваших гостей и сотрудников.

Традиционное воровство в индустрии гостеприимства в наши дни не так распространено, как десять или двадцать лет назад. Однако киберпреступления — это новейшая угроза, с которой сталкивается большинство онлайн-компаний, и именно поэтому вашему новому гостиничному бизнесу нужна мощная ИТ-инфраструктура.

Стратегии перед открытием отеля

Прежде чем вы начнете торжественную вечеринку в честь открытия вашего нового отеля, вам следует рассмотреть некоторые стратегии подготовки к открытию, первой из которых является план найма.

Когда вы нанимаете главного менеджера (GM), вы должны сделать это за 12 месяцев до торжественного открытия, чтобы он мог приступить к планированию операционной структуры.

Это включает в себя создание программы обучения для других сотрудников, выбор других ключевых сотрудников, разработку плана запуска. Директора по продажам/маркетингу и финансам должны быть наняты за восемь месяцев до открытия, чтобы они могли начать работать над прибыльностью.

Директор по инженерным вопросам/помещениям должен быть нанят за десять месяцев до начала, что позволит им ознакомиться со зданием и оборудованием. Следующее, что вы должны рассмотреть, — это создание плана эксплуатации отеля и программного обеспечения отеля. ИТ-часть вашего отеля имеет решающее значение, включая:

• Системы управления недвижимостью,
• Веб-сайт отеля,
• Система бронирования,
• Программное обеспечение для управления репутацией,
• Диспетчер каналов,
• Коммерческий Wi-Fi,
• Инструмент оценки,
• Программное обеспечение для управления доходами и
• Программное обеспечение для совместной работы персонала

Все это будет влиять на ваши продажи, безопасность, присутствие в Интернете, маркетинг, удобство, управление, репутацию и многое другое.