Калькулятор расчетов по выращиванию чеснока
Прежде чем начать бизнес проект, необходимо понимать экономический смысл всего мероприятия и планировать статьи расходов. Ниже мы предлагаем Вам воспользоваться калькулятором для расчета предполагаемых доходов и расходов. Все указанные показатели ориентировочные и могут варьироваться в зависимости от многих факторов. Вставляйте в ячейки свои данные, и изучайте как ваши вводные влияют на конечный результат.
Харьковский фиолетовый до 1 тонны в сетках по 10 кг — цена 100 грн\кг
Более 1 тонны — 75 грн\кг
Испанский в сетках по 10 кг — 150 грн\кг
Однозубок — 200 грн\кг
Воздушка — 300 грн\кг
Калькулятор расчетов по выращиванию чеснока (Цены на 2020 год)
зубок / однозубок
| Основные статьи расходов | Предполагаемые затраты на 1 га | И того расходы на вашу площадь | |
|---|---|---|---|
| Вводные данные | |||
| Площадь | га | ||
| Урожайность | кг/га | ||
| Цена семян «Зубок» | грн | ||
| Цена товарного чеснока, опт | грн | ||
| Ширина междурядья | см | ||
| Расстояние между растениями в ряду | см | ||
| Вес 1 зубчика чеснока | г | ||
| Аренда земли | грн | ||
Осень. Предпосевная подготовка | |||
| Дискование | грн | ||
| Вспашка и боронование | грн | ||
| Удобрения | грн | ||
| Шелушение головок на зубки (грн/кг) | грн | ||
| Предпосевная обработка зубков | грн | ||
| Посадка | грн | ||
| Весна. Работы в поле | |||
| Боронования, культивации | грн | ||
| Капельный полив | грн | ||
| Хим защита и удобрения | грн | ||
| Хим обработки | грн | ||
| Обламывания стрелок | грн | ||
| Лето. Уборка урожая | |||
| Подкапывания | грн | ||
| Сбор | грн | ||
| Перевозка в склад | грн | ||
| Обрезка корней и ботвы (грн/кг) | грн | ||
| Сетки | грн | ||
| Прочее | грн | ||
| Результаты расчётов | |||
| Количество семян для посадки | кг | ||
| Стоимость семян | грн | ||
| Урожай | кг | ||
| Расходы | грн | ||
| Доходы | грн | ||
| Прибыль | грн | ||
| Себестоимость 1 кг чеснока | грн | ||
воздушная луковица (2 года выращивания)
| Основные статьи расходов | Предпола гаемые затраты на 1 га | Итого расходы на вашу площадь | |
|---|---|---|---|
| Вводные данные | |||
| Площадь | га | ||
| Урожайность | кг/га | ||
| Цена семян «воздушка» | грн | ||
| Цена товарного чеснока, опт | грн | ||
| Ширина междурядья | см | ||
| Расстояние между растениями в ряду | см | ||
| Вес 1 воздушной луковицы | г | ||
| Аренда земли | грн | ||
Осень. Предпосевная подготовка | |||
| Дискование | грн | ||
| Вспашка и боронование | грн | ||
| Удобрения | грн | ||
| Посадка | грн | ||
| Весна. Работы в поле | |||
| Боронования, культивации | грн | ||
| Капельный полив | грн | ||
| Хим защита и удобрения | грн | ||
| Хим обработки | грн | ||
| Обламывания стрелок | грн | ||
| Лето. Уборка урожая | |||
| Подкапывания | грн | ||
| Сбор | грн | ||
| Перевозка в склад | грн | ||
| Обрезка корней и ботвы (грн/кг) | грн | ||
| Сетки | грн | ||
| Прочее | грн | ||
| Результаты расчётов | |||
| Количество семян для посадки | кг | ||
| Стоимость посадочного материала | грн | ||
| Урожай | кг | ||
| Расходы | грн | ||
| Доходы | грн | ||
| Прибыль | грн | ||
| Себестоимость 1 кг чеснока | грн | ||
как повысить урожай в домашних условиях
Чеснок — популярное и полезное растение.
Большая часть садоводов и огородников обязательно выращивает на своём участке хотя бы грядку этого травянистого растения. Конечно, каждый хочет получить больше урожая. Для этого мы подготовили несколько советов, как сделать хорошую урожайность чеснока с сотки, и перечень урожайных сортов чеснока.
Содержание
- Самый урожайный сорт чеснока
- Урожайность чеснока с гектара
- Как повысить урожайность чеснока
- Видео: отличный способ повысить урожай
Самый урожайный сорт чеснока
- Викторио — сорт считается одним из самых высокоурожайных. У данного сорта нет стрелок и ему не страшны вредители и грибковые болезни. Луковицы немного приплюснуты, имеют желтоватый цвет чешуи.
- Еленовский — среднеспелый сорт с округлыми головками. Внешне имеет белёсый цвет чешуек, изнутри розоватые чешуйки на зубчиках. Также, как и Викторио достаточно устойчив к болезням.
- Гулливер — среднепоздний сорт с хорошим урожаем.
Сорт даёт стрелки, имеет слегка приплюснутую форму. Чешуйки белёсые, сорт хорошо сопротивляется различным болезням. - Сочинский 56 — среднеспелая разновидность чеснока, дающая стабильный и высококачественный урожай. По форме головка слегка приплюснута и имеет белый или фиолетовый цвет. Проявляет устойчивость к болезням.
- Ершовский сорт — весьма популярен среди садоводов и огородников. Устойчивый к болезням, с плосковатыми головками. Разновидность не дающая стрелок, но дающая отличный урожай.
- Любаша — великолепный сорт, весьма популярный у огородников за свои качества. Этот вид может переносить и самые сильные заморозки и сухое лето. Стебли у Любаши выростают до 120 сантиметров. Луковица кругловатая, с лёгкой приплюснутостью. Светлая чешуя с вкраплениями фиолетовых тонов. Сорт имеет большую устойчивость к болезням и хорошо хранится. Вкус яркий, вид подходит для консервирования. Любашу любят за богатый и стабильный урожай.Чеснок Любаша, урожайность с 1 га, за сезон можно собрать до 35 центнеров урожая. Плоды данной разновидности чеснока весьма крупноваты, один может весить больше ста грамм.
- Добрыня — также весьма плодовит, но не так устойчив к морозам, как Любаша. Луковицы у Добрыни крупные и не очень острые. Его очень хорошо употреблять свежим. Это позднеспелый чеснок, мало подвержненный заболеваниям.
- Софиевский — отлично переносящий морозы вид чеснока, но летом требует чуть больше тепла и света, чем другие. Не особо высокий, около семидесяти сантиметров. Имеет большую луковицу, около ста грамм с крупными зубчиками. У чешуи фиолетовый цвет.
- Алькор — даёт большой урожай и хорошо хранится после сбора. Цвет головки белесый и немного розоватый, сами зубчики серые. Подвержен жёлтой карликовости.
- Дубковский — обладает не большими луковицами до пятидесяти грамм, средним стеблем. При этом отлично хранится и имеет сильный острый вкус.
Сорт даёт стрелки, имеет слегка приплюснутую форму. Чешуйки белёсые, сорт хорошо сопротивляется различным болезням.
Урожайность чеснока с гектара
Средняя урожайность чеснока любых сортов с одного гектара может достигать двадцати — двадцати пяти центнеров. Кроме сорта урожайность также зависит от региона, в котором выращивается чеснок.
Урожайность чеснока с 1 га в России по регионам:
- Так, на Урале средняя урожайность чеснока может достигать двадцати тонн, при хороших погодных условиях.
- А вот Сибирь не так щедра на урожай, но и здесь можно собрать не плохой по размерам. В среднем в Сибири с одного гектара можно собрать пятнадцать тонн чеснока. Алтай занимает одно из первых мест по сельскохозяйственным культурам в России. И здесь всегда более урожайные сборы. С одного гектара на Алтае можно собрать в среднем около 25 тонн чеснока.
- Московская и Ленинградская области имеют более продолжительное и тёплое лето. Здесь с одного гектара чеснока в среднем можно собрать до 20 тонн чеснока.
- На Кубани также урожайная почва. Тут средний урожай чеснока достигает двадцати пяти тонн на гектар.
В Украине также веьсма урожайные поля и тёплое длинное лето. Здесь с одного гектара в среднем можно собрать двадцать тонн чеснока.
Урожайность озимого чеснока: озимые сорта чеснока в среднем дают около 20 тонн урожая на гектар.
Как повысить урожайность чеснока
Кроме правильного по времени посева, полива и рыхления земли, нужна хорошая подкормка. Правильное удобрение — это один из важнейших факторов улучшения качества и количества урожая.
Что делать:
- Для более больших урожаев позаботьтесь о земле заранее. Она должна быть подготовленной и удобренной. Для этого используют перегной и золу. На грядку высыпают по пять килограмм на квадратный метр и по двести грамм древесной золы на тоже расстояние.
- Кроме того весной землю удобряют азотными, а осенью форфорно-калийными удобрениями. Предпочтительны следующие дозировки:
— 40 грамм суперфосфата на квадратный метр
— 15 грамм калийной соли на квадратный метр
— 22-25 грамм аммиачной селитры на квадратный метр - После того, как сделана ранневесенняя подкормка, не забывайте прорыхлять междурядь на маленькую глубину. Тогда, когда идёт самый активный рост — это май и июнь — полезно подкормить чеснок птичьим помётов в растворе 1 к 15.
- Помните, что излишне удобренный чеснок нельзя долго хранить. Поэтому следите за тем, чтобы не перекормить его и не испортить урожай.
- Также больше урожайности помогает удаление стрелок. У сортов, дающих стрелки, их удаление — это обязательная процедура. Это напрямую влияет на количесто урожая. Сразу после появления стрелок, их нужно удалить при помощи ножниц или острого ножа. Если вы не избавитесь от стрелок, большая доза питательных вещест направится именно на их взращивание и вызревание бульбочек, а не на развитие головок. Для того, чтобы получить посевной материал и знать, когда следует убирать урожай можно оставить до пяти стрелок на одну грядку.
- При соблюдении всех правил и тщательном уходе за чесноком с одной сотки вы сможете собрать от 120 килограмм до 150 килограмм чеснока.
Тогда, когда идёт самый активный рост — это май и июнь — полезно подкормить чеснок птичьим помётов в растворе 1 к 15.Видео: отличный способ повысить урожай
Делимся секретом! Хороший метод увеличить урожайность чеснока с 1 кв м.
Выбрав урожайный сорт чеснока и следуя всем правилам по уходу за ним, вы сможете получить большой урожай и сохранить его. Данное растение не самое прихотливое, но всё же есть несколько правил по уходу за ним. Поэтому следует знать их и применять.
Посадка чеснока | Curbstone Valley
Свежий чеснок ( Allium sativum ) в изобилии используется на нашей кухне и более чем достоин того, чтобы оставить для него место в наших зимних садах.
На нашей кухне чеснок необходим
Чеснок можно сажать в нашем районе с конца сентября до конца ноября. Обычно мы стараемся не забывать сажать как раз вовремя, чтобы отогнать вампиров перед Хэллоуином. К счастью, нам удалось посадить наш урожай чеснока прямо перед штормом в прошлые выходные, который подарил нам столь необходимые 3 дюйма дождя.
В этом году мы сажаем два сорта чеснока.
Калифорнийский ранний и Калифорнийский поздний белый, оба из которых процветают в нашей зоне выращивания.
California Late White имеет более сильный вкус, чем Early White, и относительно устойчив к жаре. Этот сорт отлично подходит для хранения, его можно плести и хранить до 8 месяцев.
Калифорнийский поздний белый чеснок
Калифорнийский ранний белый чеснок по сравнению с ним имеет более сладкий и мягкий вкус, с менее резким привкусом, типичным для позднего белого сорта, и является плодовитым производителем, но не хранится так долго как поздний белый.
Калифорнийский ранний белый чеснок
Самое главное, мы начали с выбора источника семенного чеснока, который сертифицирован как свободный от болезней. Хотя можно посадить коммерчески выращенные, купленные в магазине зубчики чеснока, нет абсолютно никакой гарантии, что чеснок, продаваемый для домашнего кулинарного использования в супермаркете, свободен от таких болезней, как белая гниль ( Sclerotium cepivorum ).
Дополнительные усилия и незначительные дополнительные расходы стоят того, чтобы закупить семена чеснока у производителя с хорошей репутацией. Белая гниль – заболевание, поражающее все виды Allium , а не только чеснок, поэтому постарайтесь исключить его из своего сада.
В качестве ориентира для заказа чеснока: в среднем фунта луковиц семенного чеснока будет достаточно для посадки 25-футового ряда с расстоянием между растениями 4 дюйма. Урожайность при уборке зависит от посаженного сорта, но мы ожидаем около 10 фунтов урожая на каждый посаженный фунт.
Подготовить чеснок к посадке очень просто. Из одного зубчика чеснока получится одна луковица чеснока. Отдельные зубчики из головок семенного чеснока отделяли и проверяли как по размеру, так и по качеству. С каждого зубчика кожуру снимать не нужно. Важно отказаться от любых поврежденных или больных гвоздик.
Низкорослые, ушибленные и больные зубчики чеснока следует выбраковывать.
Высаживая только самые здоровые и крупные зубчики чеснока, вы можете быть уверены в том, что получите крупную и качественную головку чеснока.
После отделения зубчиков следующим этапом стала подготовка грядок к посадке. Грядки были перевернуты и дополнены готовым компостом для улучшения удержания влаги и дренажа. Наши куры, конечно, помогали нам переворачивать грядки.
Наши специалисты по обработке почвы помогли подготовить грядки.
Чеснок предпочитает расти в рыхлой, хорошо дренированной почве. Вообще говоря, более рыхлые почвы дадут большие головки чеснока. Влагоудерживающие почвы важны, так как чеснок не любит полного высыхания! В грядки было внесено органическое удобрение общего назначения, дополненное органической костной мукой, которая медленно высвобождает фосфор, что способствует развитию луковиц.
Все луковицы, включая чеснок, выигрывают от повышения содержания фосфора
После того, как грядки были очищены граблями, были посажены отдельные гвоздики и засыпаны 2 дюймами почвы. Важно, как и при посадке любой луковицы, убедиться, что вы сажаете правильной стороной вверх.
Зубчики чеснока, к счастью, имеют очевидный притупленный конец «корня» и заостренный конец «ростка». Целый зубчик чеснока0005
Заметьте, суслики считают чеснок высокой кухней!!!
Если у вас есть суслики, вы ДОЛЖНЫ защитить свой чеснок… они его обожают!
Если у вас есть суслики, стоит защитить урожай либо корзинами для сусликов, либо листовой проволокой для сусликов. Чтобы защитить наш урожай от проникновения сверху, мы также поместили над чесноком плавающее покрытие. Как только почва остынет, примерно в День Благодарения, мы добавим слой мульчи из соломы, чтобы защитить чеснок на зиму, а затем ранней весной один раз подкормим сбалансированным удобрением.
Этот единственный зубчик, надеюсь, даст большую головку чеснока к началу лета. середина мая и июль следующего года.
Посадите чеснок сейчас, чтобы получить летнюю награду
Глубина: сажайте гвоздику достаточно глубоко, чтобы заостренный конец был покрыт 10 мм почвы. Фото: Thinkstock Времена года сейчас быстро меняются, и это отражается на садовых работах.
Мы только что закончили выкапывать последний наш картофель, и мы будем применять правило: «Не оставляйте грядку без присмотра, чтобы просто вырастить сорняки». Так что сейчас идеальное время для посадки чеснока.
Урожаю потребуется некоторое время, чтобы вырасти и созреть. На самом деле, если вы сможете посадить чеснок до конца апреля, вы дадите маленьким растениям семь полных месяцев, чтобы получить очень хороший урожай, который будет собран за несколько недель до Рождества. Посадив чеснок в апреле, вы даете зубчикам достаточно времени, чтобы прорасти и получить хорошо развитую корневую систему до того, как наступят очень холодные зимние температуры. Это означает, что конечный продукт будет значительно улучшен; луковицы чеснока во время сбора урожая будут намного пухлее.
Хорошо подготовьте грядку. Закопайте много готового компоста, но не добавляйте свежий навоз. Поднимите грядку на высоту от 10 до 12 сантиметров, чтобы обеспечить хороший дренаж. Мочковатая корневая система чеснока будет искать влагу и питательные вещества на глубину не менее 50-60 сантиметров, поэтому идеальна хорошая глубокая грядка.
Если вы можете получить луковицы хорошего качества для посадки, выращивание чеснока довольно просто, за исключением двух основных проблем. Они мокрые ноги и сорняки. Луковицы чеснока сгниют очень быстро, если они будут сидеть в заболоченной почве.
Чеснок дает только тонкие листья, которые не служат для защиты от сорняков, как тыква и кабачок. Поэтому, если вы хотите получить качественный урожай, будьте готовы регулярно пропалывать и мульчировать растущие растения.
Новые луковицы чеснока будут активно развиваться поздней весной, когда температура повысится. Держите растения хорошо мульчированными и регулярно поливайте, чтобы они росли и заполняли луковицу. В последние недели ноября дайте растениям оставаться сухими, так как листья, наконец, высыхают, а последние питательные вещества втягиваются обратно в луковицу. Отверните листья, чтобы они не попали в семена.
Как и в случае с морковью, можно вырастить хороший урожай для всей семьи всего на одном квадратном метре. Посадите гвоздику достаточно глубоко, чтобы заостренный конец был покрыт 10 миллиметрами почвы. Расстояние между зубчиками 8-10 сантиметров вдоль ряда и 20 сантиметров между рядами. При такой плотности вы получите около 60 луковиц с квадратного метра. Вы получите в среднем от 8 до 10 крупных зубчиков на луковицу, поэтому покупайте всего 8–9 луковиц (то есть около 400 граммов) на каждый квадратный метр участка, который вы хотите засадить. Маленькие оставшиеся гвоздики лучше всего использовать на кухне, так как они дадут только очень маленькое новое растение.
Выращенные в Австралии луковицы чеснока для посадки можно приобрести в местных садовых центрах или заказать по почте. Предлагается более 30 сортов, происхождение которых можно проследить до нескольких зарубежных стран. Тем не менее, я бы рекомендовал закупать биодинамический/органический чеснок у главного регионального производителя биодинамического/органического чеснока в Канберре, чтобы вы могли быть уверены, что этот сорт будет хорошо расти в Канберре.
Получайте последние новости и обновления по электронной почте прямо на свой почтовый ящик.
Отправляя свое электронное письмо, вы соглашаетесь с Nine Publishing’s условия и положения а также политика конфиденциальности.
Ферма Ингелара, расположенная к югу от Бредбо, выращивает чеснок на богатой, глубокой почве и сосредоточилась на производстве красивого большого фиолетового чеснока Монаро.
Персонал посещает еженедельный субботний утренний фермерский рынок в EPIC и имеет достаточное количество материалов для посадки, помимо продажи домашним поварам.
Разновидности чеснока делятся на два семейства: сорта с мягкой шейкой и разновидности с твердой шейкой. Сорта с твердой шейкой достигают зрелости первыми, а луковицы обычно крупнее, чем сорта с мягкой шейкой. Однако чеснок с мягкой шейкой имеет более сильный вкус и может храниться в течение более длительного периода после сбора урожая.
Пурпурный монаро имеет мягкий, но характерный вкус. Привлекательная фиолетовая кожица довольно легко очищается. Этот чеснок может дать довольно большие луковицы, которые будут готовы к сбору урожая в конце ноября, если их посадить сейчас.
Преимущество разновидностей чеснока рокамболь, в том числе монаро пурпурного, заключается в том, что стебель цветка, который закручивается сам на себя, можно собрать и обжарить в духовке с небольшим количеством оливкового масла. Это может быть подано как овощ.
Австралийский белый — хороший сорт с мягкой шеей, который не дает всходов до мая месяца после сбора урожая. Гвоздика немного меньше, чем у красного монаро, но вкус у него хороший и сильный. Время сбора урожая для сортов с мягкой шейкой может быть на четыре недели позже, чем для сортов с твердой шейкой.
Итальянский белый – еще один хороший чеснок с мягкой шейкой, который может дать до 15 зубчиков на луковицу. Это более старый сорт для регионов с умеренным климатом, который хорошо хранится.