Чем кормят раков на ферме: виды корма, правила прикормки, полезные советы

Разведение и выращивание раков как бизнес в домашних условиях в нашей стране только набирает обороты, а из-за неудовлетворительной экологической ситуации и загрязненности воды в наших реках количество раков постоянно снижается, исправить ситуацию могут только правильно организованные рачьи фермы.

Вдобавок наши любители пива все меньше предпочитают в качестве закуски привычную рыбку, а все больше и больше предпочитают раков!

Практически во всем мире на всех континентах занимаются разведением раков. Этот бизнес так популярен потому, что нет необходимости в больших вложениях даже в самом начале этого дела, при этом затраты снижаются в дальнейшем, а продажи растут из года в год.

Рачья ферма

Разведение раков как бизнес – это не лишь глобальное производство: организовать его на первых порах можно в небольших масштабах, к примеру, даже в обычных домашних условиях. Оно непременно принесет доход через определенное время, если придерживаться всех уже давно разработанных норм разведения раков. Это одна из лучших идей для бизнеса, небольшие затраты, но требуются определенные знания и усердие.

Организация бизнеса на разведении раков в домашних условиях

Какие водоемы подходят для разведения

Разводить раков можно в обычных водоемах, которые вырыты специально для этой цели или использовались для разведения рыбы. Проточная вода необязательное условие. Намного важнее, чтобы раки имели возможность строить норы, в которых они будут проводить большую часть времени. Дно должно быть выложено небольшими камнями, щебенкой или глиняным.

Трудности разведения в аквариумах

Некоторые начинают разведение раков в домашних условия в больших аквариумах. Однако если вы собираетесь разводить их для бизнеса, то аквариумов будет недостаточно, они подходят только для освоения и изучения процессов выращивания и разведения. Есть и другие трудности выращивания этих ракообразных в аквариумах.

Раки в аквариуме

Во-первых, количество рачков выведенных в аквариумах будет мало и во-вторых много проблем связано с поддержанием биологического баланса в таком маленьком объеме. Вода должна постоянно очищаться, а молодые особи должны быть изолированы от старших, чтобы предотвратить каннибализм. Иногда раков содержат в одном аквариуме с рыбами, но нужно знать, что лишь некоторые породы могут уживаться с раками, не причиняя им вреда при этом не быть съеденными сами.

Видео «Как разводить раков дома»

Видео разведение раков в домашних условиях

Разведение в бассейнах

Если же вы все-таки решили подселить рыбок к ракам, то выбирать нужно из тех пород, которые предпочитают находиться ближе к поверхности, донные рыбки, к примеру, некоторые породы так любимыми аквариумистами сомиков могут быть съедены ими. В свою очередь не нужно с ними содержать дорогие породы и кальмаров.

Идеальным вариантом могут стать крытые бассейны, в которых можно организовывать все необходимые условия для круглогодичного содержания раков. В таких водоемах они будут постоянно активны, хорошо питаться и быстро расти. С 3-4-х подобных бассейнов можно получать около полутоны раков для продажи.

Бассейн для выращивания и разведения раков

Не стоит ожидать больших прибылей в первый год. Для начала нужно вырастить маточное стадо, а потом уже ожидать от них получения рачков и последующих прибылей.

Существенно может ускорить получение прибыли покупка уже взрослых самок. Но стоят они достаточно дорого, но если вы располагаете соответствующими финансами на выращивание раков, то можете попробовать.

Прудовое разведение

Если вы собрались заняться разведением раков в прудах, то вы должны понимать, что это достаточно длительный процесс, потому, что из-за низкой температуры раки будут малоподвижны плохо питаться и соответственно медленно расти.

Если у вас есть загородный участок, то можно выкопать подходящий водоем. Но стоит заранее подумать о том, что помимо свободного места, насыпного материала необходима и специальная техника.

Глубина водоема должна быть не менее, чем полторра метра, минимальная площадь 30 м2, это минимальные размеры, но их хватает для небольшого поголовья. Это небольшой водоем и чтобы сэкономить средства, за несколько недель его можно выкопать ручным способом,  однако если есть знакомый с личным экскаватором, то лучше доверить эту работу ему.

Копать водоем для разведения раков нужно не в форме бассейна. Форма котлована, в которой будет сферическое дно больше подходит для нашего случая. Для эффективного ведения бизнеса понадобится не один, а два, еще лучше три-четыре таких водоема.

Пруд для разведения

Как уже говорилось выше дно должно быть выложено камнями либо галькой крупного размера, которые нужно присыпать речным песком.

Иногда водоем может переполняться водой, поэтому заранее нужно побеспокоиться об обустройстве водостока. Это несложно, просто установите трубу, на конце которой обязательно должна быть сетка. Если сетки не будет, то ваши подопечные получат возможность покинуть водоем и конечно же погибнут.

По кромке водоема садится различная садовая растительность, которая играет не только роль декора, но и будет укреплять берега, не позволяя им разрушиться.

На зиму водоемы утепляются, в противном случае вода промерзнет, а его обитатели погибнут.

Условия содержания

После того как ваш водоем будет готов, вам лишь останется наполнить его водой и запустить в него раков. Большое значение имеет качество и чистота воды. В случае если водоем не проточный, то вода в нем должна меняться по мере загрязнения — это примерно раз в 2 недели. Если водоем оборудован правильно и в нем предусмотрена система стока, то это несложно. Открывается труба, сливается старая вода и заливается новая.

Всю воду сливать ненужно достаточно обновления 1\3. Этого будет достаточно, чтобы обогатить воду кислородом, при этом не побеспокоит ваших питомцев и не нарушит биологический баланс.

В наших широтах разводить раков можно (в зависимости от наступления холодов) примерно 7-8 месяцев в году. Однако и этого времени должно хватить. Одна самка обычно может дать пару сотен рачков, а вот до крупных размеров обычно доживает несколько десятков.

Зачастую разведение раков в домашних условиях затрудняется таким неприятным явлением, как рачий каннибализм. Взрослые особи воспринимают небольших раков как корм и с большой охотой поедают их. В особенности к этому склонны самочки, которые длительное время, вынашивая икру, находятся в одном месте, вследствие этого часто голодают.

Чтобы предупредить это явление, самок в это время нужно пересадить в другое место т.е. специальный инкубатор  и как только рачки вылупятся, их из него извлекают, тем самым увеличивая количество выжившего молодняка.

Рацион маленьких рачков такой же как взрослых раков:

• мясо;
• мертвая рыба;
• хлеб;
• овощи.

В продаже есть специальный корм для маленьких рачков — это, конечно же идеальный вариант и выращивание раков будет более успешно.

Состав таких кормов разработан специалистами и проверен на практике, в него входят:

• сырые жиры;
• клетчатка
• перевариваемые протеины;
• сырые протеины;
• рыбный фарш и мука;
• мел.

Где купить раков для разведения и каких

Конкретно для разведения понадобятся в основном рачьи самочки, но и самцы также нужны. Некоторые раководы покупают самочек на ножках, которых уже есть икра. В среднем для выращивания одной тонны раков, нужно купить около четырехсот самочек. Естественно, если вы только начинаете заниматься разведением, то такого количества очень много, для первого раза хватит и полсотни.

Покупка поголовья

Можно так же наловить самостоятельно раков в местах их природного обитания. Водоемы небольших размеров с хорошо налаженной заменой воды и аэрацией — лучшее место для дальнейшего выведения зародышей у самочек.

Приобретать раков для последующего разведения можно на специальных предприятиях, которые занимаются разведением маточного поголовья на реализацию.

Так же можно поступить еще проще, а именно сделать заказ ракловам, которых вы можете встретить на любом продуктовом рынке, реализующих свою добычу.

Разведение раков как бизнес – предусматривает экономию на всех этапах.

Породы раков и особенности их выращивания

Австралийский

Для того чтобы разводить красноклешнего австралийца необходимы специальные условия. Это наиболее «мясистая» порода. Разведение возможно лишь в водоемах закрытого типа при этом необходим дополнительный обогрев. Очень часто их разводят дома в аквариумах, при этом их объем не должен быть менее 100л. Этого достаточно для нормального содержания 3-4-х особей.

Они имеют необходимость в периодических подъемах к поверхности и это нужно учитывать при обустройстве водоема. Норы, различные убежища и различные коряги должны быть предусмотрены заранее. Эти убежища им необходимы для приема пищи, отдыха и на период линьки, которая может происходить в любом месте, но потом раку нужно обязательно где-то спрятаться.

Австралийцы

К пище непритязательны: отлично едят мертвых рыбок, водную растительность, комбинированные корма, хлеб.

К ним можно подсаживать рыбок, но подходят не все породы. Лучше купить для данных целей скорорастущие недорогие виды, потому, что имеется огромная вероятность переедания и нередкой гибели привередливых рыбок. Лучшим решением могут стать обыкновенные гуппешки.

Голубой кубинский

Это вид раков отличается исключительной неприхотливостью. Размеры средние. Температура воды не больше 26С, жесткость высокая. Питаются они всем, что могут отыскать на дне. Не редки случаи нападения на рыб, которые близко к ним подплывают. Если их правильно кормить и как следует за ними ухаживать, то уже через шесть месяцев молодняк достигает размеров взрослых особей. В водоеме, в котором содержатся кубинцы грунт должен бытья песчаным, растительность грубой. Обязательна фильтрация и аэрация воды. Раки этой породы, как и все ракообразные, обожают прятаться в различных гротах, норах и убежищах.

Голубые кубинцы!

Мраморный

Мраморный, как и австралиец, нуждается в специальных условиях разведения: температура воды 20-28С, фильтрация и аэрация. Обильное кормление. Но большим преимуществом является, то, что в аквариуме объемом 100 л. можно содержать около двадцати особей. Размножение партеногенезовое. Если кто еще не знает, что это такое, то вкратце это однополый способ, когда рак является одновременно и самкой, и самцом. Личинки вынашиваются на брюшке приблизительно месяц. Молодняк вырастает до 15 см. После рождения мальки обязательно должны быть отсажены иначе взрослые особи обязательно ими полакомятся.

Мраморный

Затраты на организацию бизнеса

Оборудование и емкости для разведения раков

Для разведения раков в водоемах открытого типа, утепление все равно понадобится, так как промерзание нижних его слоев недопустимо.

Заниматься разведением раков в бассейнах или аквариумах прибыльнее, но вместе с тем на первых порах потребуются вложения для приобретения специализированного оборудования:

• Бассейны или большие аквариумы, можно купить бассейны из полипропилена. Они отличаются устойчивостью к условиям повышенной влажности и не ржавеют, не в ходят в контакт с органикой. Цена за штуку около – 1200 $, в зависимости от объема.

  Полипропиленовый бассейн

• Оборудования для аэрации воздуха – около 500$.
• Оксигенатор (для молодняка) – примерно 1000 $.
• Так же могут в случае ставочного разведения потребоваться услуги земснаряда, который предназначен для чистки водоема, но желательно обходиться без него.
• Измерительное оборудование для воды: оксиметр – 400 $.
• Специальная литература по руководству — 50$.
• Закупка комбикормов на 6-7 месяцев около 300 $.
• Закупка – маточного поголовья в зависимости от породы около 80 $ за самку с икрой. Если потребуется 20 особей, то цена соответственно составит 1600 $.
• В общей сложности расходы первого года будут равны примерно 5-6 тыс. долларов и издержки на содержание (отопление, подача воды и др.).

Но не стоит пугаться это расходы первого начального этапа. Уже на следующий год они будут существенно ниже и возможно вы уже сможете начать получать первую прибыль. Вследствие этого бизнес по разведению раков доходный, а срок окупаемости 2 года.

Подробней об оборудовании

Если вы приняли решение организовать собственную маленькую ракоразводную ферму, то для увеличения доходности надлежит приобрести дополнительное оснащение. Как известно раки – это существа достаточно зависимые от условий, в которых содержатся, вследствие этого напрашивается логичное заключение, чем лучшие условия вы для них организуете, тем скорее и лучше они смогут вам отплатить хорошим ростом.

Чтобы полностью укомплектовать пруд потребуется:

• Теплоизоляционное оборудование. Это могут быть теплицы, как специализированные промышленного производства, так и собственной конструкции. Теплицы нужны, для поддержания оптимальной для раков температуры воды водоема.
• Чтобы вода в пруду удерживалась, нужен надежный каркас, и лучше, если он сделан из полипропилена.
• Компрессор нужен чтобы в нем происходило застаивания воды, в противном случае может замедлиться или вовсе остановиться рост у раков.
• Оксидатор особенно в зимнее время нужен для насыщения воды кислородом. Устанавливать его нужно уже осенью и не ждать когда водоем начнет покрывать ледяная корка.
• Система фильтрация нужна в любом случае, в том числе и если своевременно осуществляется замены воды, так как на дне в любом случае будут скапливаться остатки корма и выделения раков, которые гния и разлагаясь, будут загрязнять воду, что негативно скажется не только на росте, но и здоровье ракообразных.

При разведении раков в аквариумах, нужна особая фильтрационная система, а так же системы обогрева и компрессора.

Видео «Рачий бизнес»

В этом видео рассказывается как устроена ферма по разведению раков и что нужно делать чтобы ускорить их рост.

Разведение раков в домашних условиях

Слабая конкуренция и стабильный спрос на раков гарантируют хорошую прибыль для тех, кто решил заняться разведением членистоногих. Бизнес не потребует серьезных материальных вложений, его организация – не такая уж сложная задача. При грамотном подходе деятельность вскоре начнет приносить прибыль.

Разведение раков как бизнес

Масштабное выращивание членистоногих на территории нашей страны не распространено. На потребительский рынок раки попадают в большинстве случаев из природных водоемов, что ведет к снижению количества природных особей. Спрос на вкусное деликатесное мясо остается неизменно высоким. Это делает бизнес по разведению раков привлекательным с точки зрения финансов. Основные затраты нужны на начальном этапе, когда нужно купить оборудование, самих особей и обустроить место для них.

Ферма по разведению раков

Современная раковая ферма – это специальные крытые бассейны с подогревом. Большое количество корма и тепло позволяют выращивать животных намного быстрее. Если пруд имеет площадь всего около 50 кв. м, то ферма по разведению раков может занимать до 1000 кв. м. Для обустройства раковой «плантации» собственнику понадобится приобрести несколько бассейнов. Для этой цели часто используют полипропиленовые чаши.

Фермы являются максимально рентабельным, но не единственным способом разведения членистоногих. В помещении устанавливают аквариумы с поддержкой постоянной температуры. Ферма будет меньше по площади, чем пруд, но растут животные быстрее. Процесс линьки раков проходит 3 раза за год при аквариумной посадке, тогда как в природе они меняют панцирь 1 раз за 12 месяцев. Частая линька – лучшее свидетельство роста членистоногих.

Если вы думаете, как разводить раков в домашних условиях с минимальными вложениями, то стоит рассмотреть вариант фермы из искусственного или естественного пруда. Природное содержание животных не требует специализированного оборудования, расходы предпринимателя будут небольшими. Первый доход от такого бизнеса будет получен нескоро, ведь членистоногому понадобится несколько лет, чтобы достичь товарного веса.

Породы раков для разведения

Успешность бизнеса зависит от правильно выбранной породы раков для разведения. Самыми интересными с экономической стороны разновидностей считаются:

1. Кубинский голубой. Это порода членистоногих, выведенная искусственно. Основная особенность вида – быстрый рост. Уже через один год особи достигают взрослого веса. Для кубинских голубых требуются водоемы с жесткой водой и песчаным дном. Рацион этих особей не отличается от любых других видов.
2. Австралийский красноклешневый рак (АККР). Эта порода подходит для разведения только в закрытых водоемах с дополнительным подогревом. Спрос на этот вид очень высокий, так как австралийские красноклешие отличаются самым большим количеством мяса. Питание австралийских членистоногих разнообразно: мертвые рыбы, хлеб, водная растительность подходят для их рациона.
3. Узкопалый (долгоногий). Эта порода быстро размножается, прекрасно чувствует себя в открытых и искусственных водоемах.

Разведение раков в домашних условиях

Стабильный доход, который обеспечивает высокий спрос на членистоногих, делает разведение раков в домашних условиях выгодным занятием. Содержать речных и озерных членистоногих можно в разных условиях: максимально приближенных к природным или искусственно созданных для наилучшего развития и скорого роста. Важно правильно выбрать способ, как выращивать раков, обеспечить им оптимальные удобства для роста и размножения.

Разведение раков в пруду

Для выращивания животных понадобится естественный или искусственный водоем на даче. Разведение раков в пруду требует песчаного или глинистого дна, наличия ила. Следует продумать систему водоснабжения и водоотведения. Такие условия помогут вырастить большой объем членистоногих, естественная озерная среда обитания положительно влияет на адаптацию животных. Метод разведения особей имеет существенный недостаток: зимой они засыпают и прекращают рост.

Разведение раков в аквариуме

В небольших объемах разведение раков в аквариуме – отличный вариант. Можно задавать постоянную температуру, благоприятную для роста и размножения, животные не впадают в спячку, а постоянно набирают массу, их удобно вылавливать для продажи. К минусам аквариумного разведения относится удорожание себестоимости продукции за счет расходов на отопление и ограничение площадью помещения. Также забот при таком способе содержания прибавляется: аквариумы следует чистить.

Выращивание раков в подвале

Чистый и сухой подвал без грибка и вредителей подойдет для размещения раковой фермы. На полках размещают аквариумы с животными. Эти условия вместить большое количество особей не позволят, но для небольшого производства подвального помещения хватит. Выращивание раков в подвале имеет свои преимущества:

• для жизнедеятельности особям зимой хватает естественной температуры помещения;
• нет необходимости интенсивного света, используется одна лампочка на всю площадь.

Разведение раков в УЗВ

Установка замкнутого водоснабжения (УЗВ) – это идеальное решение для того, чтобы развести членистоногих. Фильтрованная, подогреваемая и аэрируемая вода – лучшая среда для хорошего роста. Разведение раков в УЗВ требует наличия помещения, температура которого зимой не будет опускаться ниже 1 градуса тепла, в идеальных условиях – ниже 15 градусов. Выращивание раков в УЗВ приобретает все большую популярность из-за высокой рентабельности и круглогодичного дохода.

Технология разведения раков

Выращивание членистоногих – это процесс, который требует соблюдения определенной технологии. Только выполняя рекомендации специалистов, предприниматель может рассчитывать на хороший результат своей деятельности. Технология разведения раков включает такие стадии:

1. В подготовленные пруды, аквариумы или емкости помещают взрослых особей. Их можно отловить или купить у других хозяйств.
2. При температуре выше 7 градусов животных нужно кормить свежим или вареным кормом (суточная норма – 2% от массы тела членистоногого).
3. При появлении годовых особей их отлавливают и пересаживают , используя другой водоем.
4. На втором или третьем году жизни членистоногие достигают товарной массы, их можно продавать.

Оборудование для разведения раков

Чтобы раковая ферма была высокорентабельной, следует создать максимально комфортные условия для роста членистоногих. Обеспечить удобную среду обитания поможет следующее оборудование для выращивания раков:

• Теплицы. Для поддержания определенной температуры используют не только промышленные, но и самые простые теплицы.
• Воздушный компрессор. Приспособление поможет предотвратить застаивание воды.
• Оксидатор. Это устройство предназначено для предотвращения кислородного голодания животных в емкости, где они будут зимовать.
• Система фильтрации. Для удаления остатков пищи и процессов жизнедеятельности недостаточно менять своевременно воду. Фильтр необходим для формирования благоприятной среды обитания, в которой особи достигают нужных размеров.

Как содержать раков в домашних условиях

Членистоногие склонны к каннибализму, поэтому следует предупредить неприятные ситуации. Содержание раков в домашних условиях требует отселения взрослых и крупных особей. Для этого используется отдельный водоем (аквариум). Иначе взрослые членистоногие могут уничтожить слабый молодняк. Сильные особи намного легче привыкнут к новой обстановке, а вот молодежь более чувствительна к изменениям и может погибнуть при переселении.

Сколько растут раки

Ответить, сколько растет рак, сложно. Скорость роста членистоногого зависит от множества факторов – таких, как:

• температура и состав воды;
• вид и количество корма;
• плотность особей в водоеме;
• вид раков.

При условиях, приближенных к природным, особи вырастают до нормальных размеров за 4 года. При более благоприятной окружающей среде этот процесс ускоряется. При выращивании животных в условиях аквариума уже через год можно получить членистоногих, готовых к продаже. Заниматься ими придется весь год: чистить аквариумы, заготавливать корм и рассаживать особей и т.д.

Размножение раков в домашних условиях

Для успешного воплощения идеи развода животных следует внимательно изучить условия их размножения. Спариваться особи начинают ранней осенью. Для размножения раков в домашних условиях требуется 2 самки и 1 самец. Когда самок будет 3 и больше, самец может съесть одну из них. Рачью икру разглядеть нельзя, она надежно укрыта под панцирем. Только к концу весны икринки переместятся ближе к хвосту. Личинки после вылупления тоже какое-то время находятся под хвостом. Так природа оберегает потомство от возможных опасностей.

Чем кормить раков в домашних условиях

Для питания членистоногих подходит растительная и животная пища, которую можно купить в специализированных или обыкновенных магазинах. Кормить раков в домашних условиях можно такими продуктами, как:

• личинки комаров;
• дождевые черви;
• картофель;
• водоросли;
• овощи;
• мясо;
• пшеница, ячмень и другое зерно;
• специализированный корм для членистоногих;
• улитки;
• рыба и мальки;
• морковь;
• насекомые.

Как ухаживать за раком в домашних условиях

Как и все живые существа, раки могут болеть и погибать. Причиной этому служат инфекционные или инвазионные болезни. Чтобы избежать гибели членистоногих, нужно правильно ухаживать за раком в домашних условиях. Причины развития заболеваний следующие:

• перепады температуры;
• много корма;
• недостаточное очищение воды;
• неблагоприятная обстановка.

Видео: бизнес по выращиванию раков

Разведение раков. Идея малого бизнеса Смотреть видео

Чем и как правильно кормить раков в домашних условиях

Речные раки весьма неприхотливы в еде и с одинаковой лёгкостью поглощают пищу как растительного, так и животного происхождения. Во многом по причине такой непривередливости у людей возникает желание заняться разведением членистоногих в домашних условиях. Однако для того, чтобы затея увенчалась успехом, необходимо не только знать о том, чем кормить раков, но и понимать все тонкости ухода за ними.

Разновидности раков для разведения

Выращивать членистоногих можно в прудах или же специальных аквариумах. Наиболее подходящую для разведения разновидность выбирают исходя из предполагаемого метода содержания:

1. Речные раки, впадающие в спячку при существенном понижении температуры, будут гораздо лучше чувствовать себя в пруду, где условия максимально приближены к природной среде обитания. Такой способ выращивания считается и менее затратным: поскольку любой водоём со временем становится сформированной устойчивой экосистемой, членистоногие смогут питаться тем, что даёт им пруд, позволяя владельцу сэкономить на корме. Помимо прочего, речные раки дешевле других своих сородичей (а при желании их можно бесплатно наловить в водоёмах).
2. Крупные голубые или озёрные виды не склонны к анабиозу и прекрасно адаптируются к искусственным условиям, поэтому их можно выращивать даже в среднестатистической квартире. Но нужно учитывать, что эти разновидности быстро растут, достигая внушительных размеров, и отличаются теплолюбивостью.

Читать подробнее: содержание голубого рака.

Если Вам понравилось видео — поделись с друзьями:

Поделиться на Facebook

Поделиться в ВК

Поделиться в ОК

Поделиться в Twitter

Для создания фермы лучше покупать половозрелых особей длиной не менее 8 см. На каждого самца должно приходиться по две самки — последние отличаются неразвитой верхней парой конечностей и более широким брюшком.

Содержание в пруду

Поскольку раки ищут еду, полагаясь на органы чувств, следует создать им условия, максимально приближенные к природным. Важным параметром для хорошего аппетита и оптимального развития является кислотность воды: оптимальный показатель pH должен варьироваться в пределах 7−8,5. Кислая среда угнетает рост молодняка и линьку, в результате чего панцирь размягчается, становится тонким. Температура в водоёме не может опускаться ниже -15 °C — если пруд промёрзнет до дна, все его обитатели погибнут.

Для обогащения кормовой базы используют органические и минеральные удобрения — суперфосфат, аммиачную селитру, различные виды бобовых. Такой приём позволяет улучшить состав воды и способствует формированию оптимальной микрофлоры.

Если Вам понравилось видео — поделись с друзьями:

Поделиться на Facebook

Поделиться в ВК

Поделиться в ОК

Поделиться в Twitter

Невзирая на всеядность членистоногих и их неприхотливость в еде, при кормлении раков в домашних условиях нужно учитывать несколько нюансов:

1. Для здорового роста панциря необходима известь. Особенно важно это в период линьки, когда раки сбрасывают старый панцирь и отращивают новый. Восполнить количество «строительного материала» помогут водоросли, богатые известью — например, роголистник, элодея и харовые виды растений. Очень привлекательны для членистоногих корневища осоки, камыша и тростника.
2. В качестве животной пищи подойдут различные виды беспозвоночных (дафнии, циклопы), личинки насекомых, улитки, водяные черви, головастики и маленькие рыбки. Суточный объём корма может доходить до 2% общего веса особи.
3. Раки весьма положительно относятся к соседству с фито- и зоопланктоном — эти разновидности служат пищей не только для самих членистоногих, но и для их добычи.

Если Вам понравилось видео — поделись с друзьями:

Поделиться на Facebook

Поделиться в ВК

Поделиться в ОК

Поделиться в Twitter

Кроме того, следует знать, что предпочтения ракообразных сильно меняются с возрастом. В естественной среде их рацион выглядит следующим образом:

1. Совсем крошечные сеголетки питаются дафниями и хирономидами, а по достижении двухсантиметровой длины в пищу включаются личинки разных насекомых.
2. Членистоногие, выросшие до трёх сантиметров, начинают поедать моллюсков, а четырёхсантиметровые уже в состоянии переваривать рыбу.
3. Основной рацион молодняка (8−10 см в длину) составляют амфиподы — до 63% от общего количества потребляемой пищи.

Выращивание в аквариуме

Содержание членистоногих в квартире имеет свои преимущества — например, возможность контролировать жизнь питомцев, строго придерживаться температурного режима и минимизировать время зимовки. Однако следует учесть, что при несоблюдении правил ухода вода в аквариуме быстро портится. Во избежание этого кормить раков в домашних условиях необходимо из специальных квадратных лотков, снабжённых бортиками, своевременно убирая несъеденные остатки пищи.

Рацион обитателей аквариума будет зависеть от их возраста:

1. Сеголеток и молодняк можно кормить рыбным либо мясным фаршем, отварными овощами и комбикормом для растительноядных рыб. Чтобы ускорить развитие, к основной пище добавляют разнообразные подкормки. Важно избегать жирных продуктов, которые ухудшают качество воды и провоцируют массовую гибель особей.
2. В качестве корма для взрослых раков подойдут вымоченные злаки, кусочки хлеба и овощей, черви, гранулы креветок, улитки, мотыль и молодые лягушки. Полезно добавлять в пищу ольховые, картофельные и крапивные листья. Изредка можно давать испорченное мясо и несвежую рыбу, при этом тщательно следя за чистотой воды.

Количество корма, необходимое каждой особи, составляет 2−4% от её массы. Если рассчитать его затруднительно, необходимо руководствоваться простым правилом: лучше недокормить, чем оставлять в аквариуме лишние куски пищи (особенно рыбы и мяса).

Разлагающиеся остатки продуктов способствуют размножению болезнетворных микроорганизмов, которые впоследствии приводят к мору раков.

Если Вам понравилось видео — поделись с друзьями:

Поделиться на Facebook

Поделиться в ВК

Поделиться в ОК

Поделиться в Twitter

Полезные советы

Чтобы питомцы быстро росли и хорошо развивались, им следует обеспечить максимально комфортные условия. А для этого нужно знать главные тонкости ухода за членистоногими:

1. Вода, в которой живут раки, обязательно должна быть чистой, поэтому содержание в аквариуме подразумевает наличие очистителей и приборов для подачи кислорода. Искусственный пруд также необходимо оборудовать качественной аэрационной системой и фильтром. Лучше, если водоём будет овальной формы — это обеспечивает оптимальный газообмен. Категорически запрещено оборудовать пруд в солнечном месте.
2. Объём воды для каждого членистоногого — минимум 20 литров. Количество питомцев на один квадратный метр не должно превышать 350 штук.
3. На дно искусственного водоёма следует насыпать достаточное количество гальки и песка, поскольку раки очень любят рыть норы. В аквариуме можно также разместить специальные пещеры — это позволит питомцам прятаться и чувствовать себя в безопасности.
4. Как в естественной среде, так и в домашних условиях речные раки питаются по ночам — соответственно, подкармливать их нужно в вечернее время.
5. Взрослых особей, которые содержатся в прохладе, нельзя кормить зимой. Членистоногие, впавшие в спячку, не поглощают пищу, а неиспользованные остатки продуктов становятся идеальной средой для размножения патогенной флоры.
6. В одном водоёме не могут находиться несколько разновидностей раков — это приведёт к соперничеству и уничтожению более слабого вида.
7. Членистоногие крайне уязвимы в период линьки и могут стать добычей хищников, поэтому следует позаботиться об их безопасности.
8. Нельзя размещать в водоёмах искусственные растения, раки, съевшие их, наверняка погибнут.
9. Сеголеток лучше выращивать в аквариуме отдельно от зрелых членистоногих во избежание лишних стрессов и заболеваний.
10. Раки очень подвержены грибкам, поэтому владелец должен постоянно контролировать качество воды, в которой обитают питомцы.

Содержание раков в домашних условиях отнюдь не столь затратно, как это может показаться на первый взгляд. Их рацион бьёт по кошельку куда меньше, чем корм для большинства видов аквариумных рыбок.

Если Вам понравилось видео — поделись с друзьями:

Поделиться на Facebook

Поделиться в ВК

Поделиться в ОК

Поделиться в Twitter

(Visited 31 times, 1 visits today)

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

Как создать ферму по выращиванию раков на полставки

Подумываете о создании фермы по выращиванию раков? Эта бизнес-модель может быть запущена в небольшом масштабе в свободное время с минимальными инвестициями. Все это, конечно, предполагает, что вы не возражаете против того, чтобы вкладывать капитал в свой пруд и выращивать раков самостоятельно.

Готовы узнать, что нужно, чтобы вырастить своих раков и продать их? Погрузитесь в наше руководство по началу работы ниже.

Оглавление

Обзор отрасли

Если вы живете за пределами штата Луизиана, вы можете подумать, что выращивание раков является довольно нишевым рынком.Но это способ для людей в Луизиане. В сообщениях говорится, что всего около 1200 ферм по разведению раков производят 90% поставок этого продукта в США только в этом штате.

Идеальная среда для роста и роста раков — на рисовом поле. Поскольку цены на рис настолько низки и, как правило, поступают из стран с низкой стоимостью рабочей силы, многие фермеры, склонные к бизнесу, предпочитают выращивать этих раков вместо того, чтобы выращивать рис для продажи.

Раки отварить.

Чередование посевов между рисом и раками через год дает 50% всех фермеров наилучшую среду обитания для получения наилучших урожаев.В дикой природе раки питаются всевозможными растительными веществами и некоторыми белками, поэтому они не разборчивы в еде.

В разных частях света насчитывается более 500 видов раков. Раки живут в пресноводной среде с проточной водой, такой как реки и ручьи. Средняя продолжительность жизни раков составляет 2 — 3 года.

Раки или раки имеют много разных названий, включая грязевых клопов

Сколько зарабатывают раки-фермеры?

Средний независимый фермер по выращиванию раков будет зарабатывать 46 800 долларов в год.

Но средний доход от раков не сильно помогает в определении вашего личного дохода от сбора и продажи продукта.

Ваши результаты будут в значительной степени зависеть от того, насколько вы сможете масштабировать сельскохозяйственную деятельность. Потенциал дохода отдельного фермера по выращиванию раков зависит от следующих трех факторов:

акров: Чем больше места вам нужно для производства раков, тем больше продуктов вы сможете продавать каждый год.Большинство ферм по разведению раков составляют менее 150 акров. Большинство ферм по разведению раков представляют собой небольшие операции на площади от 10 до 20 акров. Но крупнейшие производители могут достигать тысяч акров. Размер имеет значение, когда!

Выход: Вы можете ожидать выращивать 700 — 1200 фунтов раков в год на ферме, которая считается высокодоходной. Не все фермы созданы равными, и вылов и размер раков будут сильно зависеть от того, насколько хорошо о них заботятся, их кормят, а также от их среды, включая погоду.

Сорт и размер: Размер выловленных раков также будет влиять на ваш доход. Если вы выращиваете счастливых раков, которые хорошо питаются, то в конечном итоге вы получите более крупных мясных раков. Эти премиальные раки принесут вам лучшую цену за фунт.

Цена: Цена за фунт раков сильно колеблется. Нередко цена растет или падает на 25 центов и более каждый день. Эти изменения не имеют большого значения для большинства потребителей, но для фермеров, растущих в масштабе, эти изменения могут представлять тысячи потерянных или полученных доходов в конце года.

Вот формула, которую вы можете использовать, чтобы оценить, сколько дохода вы могли бы получить от выращивания и продажи раков в зависимости от вашей личной ситуации:

Количество акров, обработанных X фунтов на акр (700 — 1200 — хорошая оценка) X Продажи Цена за фунт = Расчетный годовой доход

Pro Совет: Имейте в виду, что раку потребуется несколько лет, чтобы вырасти и по-настоящему процветать в вашем пруду. Это не оценка доходов за первый год. Бизнес по ракам — долгосрочная игра.

Как построить пруд с раками

Вам необходимо создать безопасную, естественную обстановку для жизни и роста ваших раков.

Несмотря на то, что кроады — сердечные существа, они могут испытывать стресс и отказываться от еды, если не находятся в среде обитания, которая заставляет их чувствовать себя комфортно.

Чтобы создать качественную среду, необходимо учесть некоторые ключевые факторы при строительстве пруда:

• Раки будут жить на дне пруда. В их естественной среде будут скалы и песок, чтобы прятаться и исследовать.Убедитесь, что вы покрыли пол камнем, глиной и небольшим слоем песка.
• Crawdads живут в районах с проточной водой. Для воспроизведения ощущения движения установите водяной насос.
• Воздушный насос должен быть установлен для увеличения кислорода воды.
• Вода должна сливаться каждые 10 — 14 дней, чтобы она оставалась чистой во время сбора урожая. Убедитесь, что у вас есть простой способ слить и заменить воду.
• Фильтр для воды является еще одним требованием для поддержания чистоты воды.
• Поддержание температуры воды в диапазоне от 65 до 70 градусов по Фаренгейту является идеальным.
• Раки, как нейтральная вода Ph (6,5 — 7,5). Щелочность должна составлять от 50 до 250 промилле.
• Узнайте больше о создании здоровой среды для раков, загрузив бесплатное Руководство по производству раков.

Как построить пруд для раков на заднем дворе.

Видео выше делает отличную работу, выдвигая на первый план шаги, чтобы построить пруд DIY раков. Это видео, которое обязательно нужно посмотреть всем, кто планирует ферму на заднем дворе.Вам нужно будет арендовать или нанять кого-то с опытом эксплуатации экскаватора для проекта такого масштаба.

Поиск поставщиков раков

Чтобы начать, вам нужно найти поставщика семян раков в Соединенных Штатах. Вы можете найти свой первоначальный запас, посоветовавшись с людьми, которые уже владеют или управляют фермой по выращиванию раков. Много раз получить ваш первый запас является делом сарафанного радио.

Если вы не можете никого найти на месте, не беспокойтесь. Вы можете найти онлайн-поставщиков, таких как Live Aquaponics, которые, например, помогут вам купить рыбу Redclaw.

Сбор урожая

Сезон выращивания раков продолжается с ноября по июнь. Если у вас есть небольшая хобби-ферма, вы можете ловить раков, используя небольшую рыболовную сеть, купленную в зоомагазине.

Но по мере роста вашей деятельности вам придется инвестировать в дополнительное оборудование. Если вы построили большой пруд на заднем дворе, как показано на видео выше, вы захотите инвестировать в одну или две ловушки.

Эти ловушки для раков чрезвычайно доступны. Вы можете получить эти ловушки менее чем за 20 долларов за ловушку в Walmart или Cabela’s.Поместите в эти ловушки приманку, например овощи, рыбу или рыбные корма, и дождитесь появления раков. Вытащите ловушки, чтобы собрать урожай.

Как настроить ловушку для Crawdad.

По мере роста ваших операций вам придется инвестировать в большее количество ловушек и даже небольшую лодку, чтобы сделать уборку более эффективной.

Вы можете подождать один день между падением ловушек в воду с наживкой перед сбором урожая. С помощью этого процесса некоторые раки могут вырваться из ловушки, но это сократит количество трудозатрат, которые вам нужно инвестировать.

Эффективность, подобная этой, приобретает все большее значение по мере развития бизнеса и инвестиций в области. В первые дни вы можете вытащить ловушки самостоятельно, не вкладывая в лодку и не нанимая сотрудников.

Кормление и уход

Как уже упоминалось ранее, раки питаются растениями и небольшим количеством белка в дикой природе. По мере роста операций вы можете в конечном итоге инвестировать в рисовое поле, чтобы вырастить высококачественный и стабильный продукт. Но начните с того, что вам не нужно покупать рисовую ферму, чтобы вести бизнес с частичной занятостью.

Лучшее, что вы можете сделать, чтобы накормить раков большим количеством овощей. В качестве пищи могут служить морковь, горох, цельные зерна, рис, соя, яблоки, фрукты и небольшое количество сена. Разнообразие домашней еды, как это, является фантастическим источником пищи.

Вы также можете предложить кроадам небольшое количество креветок, корм для рыб, рыбу и насекомых. Как упоминалось ранее, они не разборчивы в еде.

Наиболее важные действия, которые вы можете предпринять, чтобы должным образом заботиться о своих раках, — это убедиться, что они живут в хорошей среде с чистой водой, едой и местом.

Раки в аквапонике!

Переход с неполного рабочего дня на полный рабочий день

У некоторых из вас, читающих это, может быть амбиция превратить крошечную ферму по выращиванию раков в империю морепродуктов. Если это так, вам нужно подумать о том, как вы можете привлечь капитал для инвестиций в сельскохозяйственные угодья или неиспользуемое имущество, которое можно превратить в искусственные пруды. Другими словами, вам понадобится доступ к большой сумме денег.

Но если вы начнете с малого, вы сможете выбрать правильный путь к более крупной операции.

Если вы решите искать деньги у инвесторов, у вас есть проверенный послужной список, успешно эксплуатирующий небольшую ферму по выращиванию раков, по крайней мере, это даст кредиторам или инвесторам больше уверенности в вашей способности вести этот бизнес.

В идеале малый бизнес также начнет генерировать небольшую сумму дополнительных денежных средств, которые можно реинвестировать.

Материалы по теме: Как я открыл ресторан без денег и с кредитным баллом 540

Чтобы найти инвесторов или получить более крупный кредит, потратьте это время, чтобы укрепить свои личные финансы.Погасите долг и убедитесь, что у вас нет негативных отметок в кредитном отчете. Заблаговременное управление финансами в будущем облегчит ситуацию.

Наконец, если у вас есть амбиции роста, посмотрите, как стать сертифицированной фермой USDA. Получение этого сертификата позволит вам продавать раков в любой точке США. Но вам не понадобится этот сертификат сразу.

Если у вас есть страсть к выращиванию сельскохозяйственных культур, вы можете начать этот сельскохозяйственный бизнес в свое свободное время без 6-значных инвестиций.Если вы планируете открыть ферму по выращиванию раков, сообщите нам об этом в комментариях ниже. Мы хотели бы услышать вашу историю.

раков

Базовая биология
Общее имя: Раки (Раки, Кроудад, Пресноводный Лобстер и др.). Есть некоторые 150 видов в Северной Америке, более 540 видов по всему миру.

Цвет и размер варьируется с видом, рационом и возрастом. Большинство из них красные, некоторые зеленые, коричневые, коричневые, или синий с черными или оранжевыми отметинами в различных сочетаниях. Часто несовершеннолетние будет светло-коричневого цвета, который превращается в темно-красный, как взрослый.Окраска частично зависит от их диеты и может меняться с изменением диеты. для взрослых Размер от 2 «до 6» для большинства видов США. Некоторые австралийские сорта может быть намного больше.

Они растут от линьки, то есть они теряют свой панцирь (раковину), когда они перерастают его, и образуют новая жесткая оболочка. Когда они впервые линяют, они мягкие и очень ранимые атаковать других раков или рыб. Это может занять пару дней новая оболочка полностью отвердеть.Несовершеннолетние могут линять каждую неделю или около того. взрослые люди может линять только пару раз в год, и только в правильных условиях. Пустую оболочку следует оставить в резервуаре, где она будет потребляться в течение следующих нескольких дней, чтобы восстановить утраченные минералы и помочь сформировать новая оболочка.

Продолжительность жизни: около 2-3 лет, но зависит от вида. Некоторые живут дольше.

Уход за больными

Водные условия
Не критичноПресноводные, но может терпеть широкий спектр условий. Круто, жестко, щелочно, хорошо газированная вода лучше всего подходит для большинства видов.

А температурный диапазон 65-77 F (18-25 C) лучше всего подходит для хорошего роста большинства видов из континентальной части США, но они могут выжить в гораздо более широком диапазоне. Некоторые виды тропические, некоторые требуют холодной воды.

Если вода слишком мягкий или рН слишком низкий, то есть риск дефицита кальция, который может препятствовать линьке.Средняя жесткая или жесткая вода со слабощелочной водой рН, 7,5-8,5, лучше всего.

Они обычно на 100% водные, но они могут выжить из воды до тех пор, пока их жабры оставаться мокрым. Им не нужно покидать воду. Танк должен быть накрыт чтобы они не вылезали и не изучали дом. Они могут взобраться между стенкой резервуара и подъёмной трубой под гравием, или взбираться на растения или обогреватель

Диета
Всеядные рыбы, креветки, мясо, овощи (замороженный горох, вареные кабачки, морковь и т. д.), тонущие гранулы, столовые отходы. Не кормите слишком много жира. Взрослые не делают нужно много белка, а кормить надо в первую очередь овощами. я кормлю в основном замороженный горох, некоторые гранулы тетра табимина, морковь, и они ловят случайная рыба. Им также нравятся сверчки, которые тонут в моей жабе танк (жабы не будут есть мертвых сверчков).

Так как они любят овощи они будут есть много растений. Они будут пожирать растения, которые больше ничего не будут есть, как Java Мосс. Они будут выкорчевать растения, которые они не едят. у меня есть много плавающего рога ( Ceratophyllum demersum ) в моем аквариуме. Они не едят это слишком быстро (оно быстро растет), и им нравится покрытие над ними.

Поведение
Ночной.Они любят прятаться днем ​​и нуждаются в укрытиях. Кусочки ПВХ трубы, камни, коряги и т. д., могут быть использованы. Они людоедские, если они переполнены или не обеспечены подходящим жильем и большим количеством еды. Oни может ущипнуть жестко, так что будьте осторожны.

Совместимость с рыбой
Раки будут очень старайся есть рыбу. Они будут лежать в ожидании, пока рыба не плавает через их открытые когти, или, если они свернуты хвостом, они могут бросайтесь вперед на несколько дюймов, чтобы попытаться поймать рыбу.Они могут взбираться на растения ловить рыбу у поверхности. Я видел, как они смотрят еду, которая ставится в аквариум с нескольких дюймов, и подождите, пока рыба начнет есть Это. Затем они бросаются вперед, пытаясь поймать одного.

у меня сейчас один раков в аквариуме на 10 галлонов с гольянами White Cloud, фидерными гуппи, и китайский едок водорослей. Раки съели некоторые из гуппи, но выжившие держатся вне досягаемости.Она съела всю мою зебру данио, и половина моих Белых Облаков. Пожиратель морских водорослей слишком быстр для ее, и она даже прячется с раками и сосет у нее на спине. Я бы порекомендовал фидер гуппи, фидер золотых рыбок или пескарей из магазина приманок дешево).

В прошлом я держал рак с обыкновенной (фидерной) золотой рыбкой, причем рак не был в состоянии успешно бороться за еду против золотой рыбки.Я должен был «передать» накорми его парой щипцов. Однажды я пришел домой и четыре золотых рыбки (около 3 «каждый без хвоста) съел около половины из 4» раки, и они были хорошо вымыты к следующему утру. Я также увиденную маленькую золотую рыбку поймали и съели в течение нескольких минут. Не держите раков с причудливой золотой рыбкой или любой медленно движущейся рыбой или имеет длинные плавники. Не держите их в погодных гольцах (додзё), так как они будет лежать на дне аквариума и позволит ракам подняться и ущипнуть их.

Как достать раков
Здесь, в Калифорнии Раки можно купить в некоторых зоомагазинах или магазинах приманок, или вы можете ловить их в дикой природе, если вы покупаете лицензию на рыбалку или под 18 лет. Там нет сезона и нет предела.

Ссылки с информацией на раков

http: // www.aqualink.com/fresh/species.html

http://www.aqualink.com/fresh/z-crayfish2.html

http://www.aqualink.com/fresh/z-crayfish3.html

http://www.aqualink.com/columns/k-crayfish.html

http://www.aqualink.com/columns/k-crayfish2.html

http://www.aqualink.com/columns/k-crayfish3.html

http://www.hort.purdue.edu/newcrop/NewCropsNews/91-1-1/crayfish.html

http: // www.hort.purdue.edu/newcrop/NewCropsNews/94-4-1/crayfish.html

http://www.hort.purdue.edu/newcrop/NewCropsNews/93-3-1/crayfish.html

http://www.utexas.edu/depts/tnhc/.www/crayfish/crayhome.html

http://hudson.idt.net/~showalt9

Книги
Атлас Публикации (мелкомасштабное выращивание раков для производства продовольствия и получения прибыли; красный Лапка! Поднятие гигантских австралийских пресноводных раков)
Blackwell Издательское дело (Раки, это природа и воспитание)

Вы можете связаться с автор по адресу:
Фрэнк Мяч
Северная Калифорния
(707) 794-4168 работа
(707) 538-3693 дом

---

Статьи по теме

многоножек, Тараканы & Больше

Родители / Учителя

,

Как Китай планирует накормить 1,4 миллиарда растущих аппетитов

На ежегодном фестивале в округе Сюйи, к северо-западу от Шанхая, 10 000 человек обедают по специальности района: раки.Процветающая индустрия выращивает около 100 000 тонн моллюсков в год в местных озерах.

Эта история появляется в Февраль 2018 г. выпуск Журнал National Geographic .

Наблюдая за тем, как Цзян Ваньянь и Пин Цуйсян собирают урожай шестой части акра семян дайкона в северно-центральной провинции Ганьсу, ощущается как путешествие во времени.

В сухой долине, окруженной сумеречными горами, на участке, вымощенном кирпичом, Цзян водит ржавый трактор по груде засохших растений. Когда они давят, Пин, жена Цзяна, вонзает в солому самодельные вилы и готовит их для следующего прохода. В конце концов, Цзян и Пин работают бок о бок, волнистые фигуры с коричневой кожей.Жарко, но они в пеленках, чтобы защитить себя от пыли и солнца. У них красивые лица, подтянутые и выровненные от многолетней работы на открытом воздухе, и они поворачивают их к небу, подбрасывая тонкую шелуху и наблюдая, как румяные семена падают вниз. Этот ритм продолжается часами. Пинг воодушевленным голосом ободряет ветер, бормоча: «Дуй, дуй!» Машины могут выполнять эту работу за считанные минуты, но они слишком дороги для Цзяна и Пинга. Вместо этого они все еще молотят дайкон вручную, как это делали столетия назад фермеры.

Цзян и Пин представляют одну историю Китая и его ферм. Более 90 процентов всех ферм в Китае имеют площадь менее 2,5 акра, а средний размер фермы — один из самых маленьких в мире. Но это не единственная история. За последние четыре десятилетия Китай догнал развитие сельского хозяйства, на достижение которого западный мир потратил 150 лет, и переосмыслил его. В настоящее время происходит все виды сельского хозяйства: крошечные семейные фермы, блестящие промышленные мясоперерабатывающие заводы и молочные заводы, устойчивые высокотехнологичные фермы, даже органические городские.

Пара наслаждается послеобеденным чаем в роскошном отеле в Шанхае с видом на новый финансовый район. По мере того, как китайцы становятся богаче, их вкусы становятся все более западными. Страна потребляет больше мяса, молочных продуктов и продуктов питания.

Китай сталкивается с непростой загадкой: как накормить почти одну пятую населения мира менее чем на одну десятую его сельхозугодий, адаптируясь к меняющимся вкусам.Тридцать лет назад около четверти жителей страны жили в городах, но к 2016 году 57 процентов населения были городскими, живущими в более богатом и технологически развитом Китае, диета которого все больше напоминает диету Запада. Китайцы едят почти в три раза больше мяса, чем в 1990 году. Потребление молока и молочных продуктов выросло в четыре раза с 1995 по 2010 год среди городских жителей и почти вдвое больше среди сельских жителей. А сейчас Китай закупает гораздо больше обработанных пищевых продуктов, увеличившись примерно на две трети с 2008 по 2016 год.

Поскольку сельскохозяйственные ресурсы Китая настолько скромны, обеспечение этой новой диеты означает отправку за границу, побуждая правительство поощрять и помогать китайским компаниям приобретать сельскохозяйственные и продовольственные компании в таких местах, как США, Украина, Танзания и Чили. Но Китай давно ценил самодостаточность основных зерновых культур как идеологию и ответную реакцию на политическую изоляцию, и это имеет значение и для полей внутри страны. В 2013 году президент Си Цзиньпин, обсуждая вопросы продовольственной политики с сельскими чиновниками, сказал им: «Наша чаша для риса должна быть в основном загружена китайской едой.Это поднимает сложный вопрос: если китайцы собираются кормить себя и есть больше, как американцы, что это означает для их фермы?

На этом заводе по переработке курицы, расположенном к северо-западу от Шанхая, который является одним из крупнейших в Китае, работает около 1500 рабочих, и он обрабатывает более 10 000 птиц в час.Управляемый тайским конгломератом CP Group, завод обслуживает сети ресторанов быстрого питания.

Графика: Даниэла Сантамарина, NG STAFF ,