Как мы открыли и потом закрыли антикафе, ориентированное на людей из сети / Хабр
Воспитанные петербуржцы заходили через парадную, а москвичи просто лезли в окно
Привет! Давным-давно я рассказывал про антикафе «Чайпей» — как мы искали место, считали поток и вообще продуманно подходили к открытию формата. Чайпей уже полтора года как закрыт, но звонки с просьбой забронировать столик для дня рождения приходят 2-3 раза в день. Каждый день. До сих пор.
Главный вопрос: можно ли заработать на антикафе? Да, можно, но это крайне немаржинальный бизнес, а, значит, не советую.
Можно ли собирать людей в новое место, пользуясь только интернет-каналами без оффлайна? Можно, и ещё как. Краткая история ниже.
Маркетинг
Изначально нужна была четкая дифференциация. Кто-то выбирал дорогу «тихо и спокойно», кто-то делал мероприятия каждый вечер и так далее. «Чайпей» стал местом с настольными играми. Дело вот в чём. У меня было очень стойкое ощущение, что в антикафе рано или поздно начнут тусоваться крайне, скажем так, неплатежеспособные личности. Подозрение основывалось на том, что:
- Посидеть в антикафе на «короткий чек» для встречи дешевле, чем в обычном.
- Я не видел никаких причин долго сидеть в заведении, если есть куда идти – например, домой. Значит, останутся те, кому дома не очень хорошо – либо школьники (для которых это глоток свободы), либо представители праздно шатающейся богемы.
Вариантов, собственно, для всех участников рынка было не очень много:
- Ориентироваться на маленькие компании, которым просто удобно собираться где-то.
- Ловить людей, которым реально не рады дома – и которые стесняются сидеть в кафе 4-5 часов.
- Ориентироваться на фрилансеров (тогда антикафе, творческие пространства и «быстрые» коворкинги ещё толком не разделились).
- Или же проводить мероприятия, ради которых будут приходить люди.
Естественно, хотелось собрать хороших людей, с которыми было бы приятно просто провести время. Поэтому решение было достаточно простым – настольные игры. Шумные и тихие, спокойные и быстрые, для огромных компаний и на двоих.
Первый зал
Во втором зале. Картины, кстати, совершенно бесплатно дал один прекрасный человек.
В отличие от клуба настольных игр, мы имели возможность окупаемости. В отличие от кафе – был чёткий повод заглянуть. В отличие от других антикафе, пытающихся охватить всё возможное – только одна причина зайти. Чёткая и понятная, служащая критерием выбора. Позитив, настолки.
Очень быстро стало понятно, что нам нужно заниматься даже не столько поиском компаний, а стать чем-то вроде IaaS для дней рождения. Когда я просёк эту фишку, то почти сразу дал сначала контекст в Яндексе, а потом нацелил медийную рекламу Вконтакте на тех, у кого завтра день рождения.
Бизнес-модель
Напомню основные моменты для тех, кому неохота читать
первый топик. Формат антикафе только появляется в России, на момент, когда мы открылись – есть «Циферблат» и «Бабочки». Минута стоит в среднем 1-2 рубля – внутри бесплатный чай, сладости и Wi-Fi. В общем, такой клуб по интересам.
Многим просто нравилось сидеть на подоконниках
Помните, я писал про соцдоказательство? Вот вам ещё крутая форма книги отзывов.
Финансовый аспект
Основные затраты:
- Мебель и игры.
- Аренда помещения.
- Зарплата персонала.
- Расходники (сладости, молоко, посуда).
- Охрана, вывоз мусора и прочая коммуналка.
- Реклама и прочее.
Стоимость расходников к чеку не превышала обычно 12%. Общая рентабельность же, по моим прикидкам на сегодня, составляла около 20%.
Мы познакомились со всеми поставщиками: к печенькам и молоку съездили на экскурсию на завод, а с кофе-чаем сотрудничаем до сих пор.
Очень большую статью расходов создали «белые» оформления: мы делали всё сразу по уму, что обеспечило кучу финансовых сложностей. Например, на тот момент практически ни одно антикафе не имело согласованную мойку (это специальное помещение с особыми требованиями к вентиляции и канализации) – посуда просто мылась в ближайшей раковине. С точки зрения Россанэпидемнадзора – крайне неприятный косяк. Аналогично – пожарная безопасность: многие на неё просто забивали и делали «как есть».
Опять же, на тот момент, когда начался бум открытия антикафе, почти ни одно такое заведение не имело нормальную тревожную кнопку – чтобы в случае чего приехали и утихомирили сразу (да, мы ей ни разу не воспользовались, но сам факт наличия был важен). Есть ограничения и по максимальному наполнению помещения – как работали кафе с залами более 50 человек без второго пожарного выхода, я даже не представляю. Но всё же главным подарком от нормативов стало то, что нужно было использовать одноразовую посуду – или же искать очень дорогое помещение с оборудованной мойкой.
На практике это означало, что требуются достаточно большие как капитальные, так и операционные расходы. Наша маржа в сравнении с маржой открытого «AS IS» антикафе в надежде, что его первые два года никто не будет трогать, отличалась почти в два раза. Кстати, надо сказать, такие надежды не всегда оправдывались – как минимум одному из антикафе влепили судебный иск, который сразу привёл к закрытию.
Никита нарисовал пасхалку: «Человек уронит карту, полезет под стол – а там робот! Ты только никому не говори!»
Соседи
Известной проблемой антикафе на тот момент были постоянные ссоры с соседями. Например, особо отметился в этом плане «Циферблат», который, кажется, пробовали выжить почти с каждой точки. На одну из площадок каждый вечер в течение двух недель приезжала полиция по вызову соседей. Мы же, зная о ситуации, сразу сделали три важных хода конём:
- Договорились с собственником, что если что – проблемы с соседями на нём (чтобы он всегда играл за нас). Это не пригодилось.
- Повесили маленькую вывеску «Клуб развивающих игр», чтобы пенсионеры знали, что тут не интернетом обколются и по подъездам ходют, а нечто полезное и позитивное.
- Оля (руководитель Чайпея) сразу же после открытия позвала всех соседей в гости, угостила чаем, показала всё внутри. Им понравилось. Я бы не догадался.
Днём – тихие люди офигенные с ноутбуками, вечером – шумные весёлые компании
Кто приходил
Сначала пришли наши друзья. В Петербурге у нас их было мало, но получилось. Потом я разослал пресс-релизы, начал заказывать рекламу Вконтакте, писать в разные соцсети. В какой-то момент сформировалось три основных канала:
- Те, кто у нас уже был и приходили с друзьями – основной.
- Люди из Контакта по таргетингу на дни рождения.
- Люди из соцсетей по платным разовым размещениям (волнами) и релизам, которые журналисты перепощивали с завидной популярностью.
Ближе к осени у нас были полностью забиты оба зала. Это вот день, когда не хватило стульев, подоконников и всего остального – некоторые просто ходили по залам.
С Хабра пришло не очень много людей, зато в один прекрасный день на нашем пороге появилось два молодых человека с вывеской (у нас её тогда не было). «Мы заметили, что у вас нет вывески. Держите. Привет от Лепры». И ушли. Это было безумно круто.
У нас начали появляться первые постоянные посетители. Сформировался профиль: мегадружелюбные люди, которым просто нравится спокойно играть с нами. И второй тип людей, на котором мы зарабатывали – компании дней рождения.
Как я уже говорил, звонки шли ещё два года несмотря на то, что с сайта телефон был выпилен почти сразу после закрытия, плюс было написано большими буквами что «Чайпея» больше нет. Совсем. Вот скрин:
Про закрытие
В какой-то момент стало понятно, что вся эта история может окупаться, но очень болезненно, сложно и с малой рентабельностью. Те же силы можно было пустить на что-то полезное и интересное. В результате мы просто взяли команду «Чайпея» и сделали из неё эвент-отдел Мосигры в Петербурге. После чего продажи и узнаваемость сразу пошли вверх, а у меня лично освободилась куча времени на другие проекты.
Это наш социальный котёнок. Сотрудница Маша нашла его около клуба всего переломанного. Не стала открывать Чайпей утром, понесла его в больницу, сделала рентген всего кота, ей посоветовали усыпить, чтобы не мучился. Отдала деньги на отпуск, собрала ещё около 5 тысяч через соцсети, клуб помог найти двух кошек-доноров – и вот Безымени-1 уже здоровый трёхлапый кот, живущий у Оли за диваном.
Как эксперимент и бизнес-образование – это было волшебно. Как «а давай повторим» — пожалуй, нет, проще, быстрее и выгоднее открывать магазины. Но мы сейчас думаем о своих постоянных площадках типа прошлогодних в Парке Горького и на Винзаводе – там опыт постоянных эвентов внутри кафе очень пригодится.
Пока вы отдыхаете, наш отряд аниматоров имени Тома Сойера готовит павильон в парке Горького.
Итого: люди из сети идут и идут хорошо, если знать, что делать. Нужна умная реклама, эффект новизны и правильная атмосфера на месте. За год меня человек двадцать спросило, стоит ли открывать своё такое же – так вот, это хобби и учёба, но никаким местом не заработок. Если, конечно, вам надо платить аренду. В конечном счёте, как ни парадоксально, модель антикафе в идеале будет напоминать модель обычного кафе – а у второго куда больше потенциальных возможностей для развития.
Антикафе, ещё одна попытка / Люди и бизнес / Новости на Чепецк.RU
Нужен ли Чепецку современный молодёжный формат отдыха? В антикафе не подают еды и напитков, а продают время, хорошую компанию и досуг. Их используют для того, чтобы поработать, чтобы поиграть в настольные игры или приставки. В больших городах антикафе чаще всего становятся местом проведения различных мероприятий, тренингов и мастер-классов. Для всей страны бум на «третий» формат пришёлся на 2012–2014 годы.
Новое заведение «Карма» открылось на пр. Кирова, 22 (рядом с магазином «Магнит»). Там довольно интересная обстановка и классический для антикафе набор развлечений.
И это вторая попытка сделать в Чепецк что-то подобное. Три года назад попытка выглядела серьёзно — хорошая программа, постоянная аудитория и талантливые люди. Но от идеи пришлось отказаться из-за недостатка клиентской базы и постоянного балансирования на грани рентабельности.
Формат заведения выглядит простым и приятным. Почти домашняя обстановка, горячий чай и кофе, сладости + немного вещей для досуга. В таком разрезе бизнес кажется привлекательным и сулит «лёгкие деньги». Многие думают, что всё просто: арендуешь помещение, покупаешь икеевскую мебель и народ сам пойдёт. На практике дело оказывается сложнее: чтобы приходили люди — надо заботиться о постоянной программе мероприятий. Владельцы быстро выдыхаются, когда ежедневно вынуждены придумывать что-нибудь интересненькое. Поэтому часто заведения возникали на базе какого-нибудь сообщества: любителей «Мафии», настольных игр или приставок.
К сегодняшнему дню в России антикафе скорее массово закрываются, чем наоборот. Прошла мода: те, кто сидел за настольными играми — пошли играть в квесты. Устав от квестов, уселись за барные викторины. Настольными играми теперь мало кого удивишь, люди стали придирчивыми, многие обзавелись собственными наборами любимых игр.
Новому чепецкому «Антикафе», увы, придётся работать в условиях полного отсутствия рынка. Основную аудиторию тайм-кафе составляют студенты, которых в городе практически нет.
Но хочется верить, что интересный формат останется в городе и найдёт свою аудиторию.
Ставьте лайк, если нравится материал
Коворкинг или антикафе — Anthill Space
Популярность коворкингов и антикафе стремительно набирает обороты, а люди все чаще оплачивают услуги подобных общественных заведений социальной направленности, чтобы в спокойной обстановке преступить к удаленной работе, поговорить с друзьями, завести новые знакомства. Тайм-кафе, антикафе, коворкинг, тайм-клуб – это лишь часть названий для заведений социальной направленности, которые имеют схожие идеи, но также и кардинальные друг от друга отличия.
Антикафе
В отличие от коворкинга, антикафе – это в большей степени общественное место для интересного времяпровождения. Посетители вносят поминутную или почасовую оплату с целью завести новые знакомства, интересно провести досуг, организовать мастер-классы, тренинги.
Антикафе делает акцент на:
еде, напитках;
настольных играх;
домашней атмосфере уюта;
творческой возможности для самореализации.
Как правило, в антикафе есть несколько зон, в одной посетители могут общаться друг с другом, вторая предназначена для поэтических вечеров, а в третьей гости могут взять себе закуски, сладости, самостоятельно приготовить кофе или чай.
Среди основных преимуществ, которые открывают антикафе для своих посетителей:
возможность проводить тренинги, концерты, фотосессии, турниры по настольным или видеоиграм;
хороший вариант завести новые знакомства, расширив круг общения.
Коворкинг
IT-специалисты;
журналисты;
переводчики;
копирайтеры;
маркетологи;
СЕО-специалисты и многие другие.Коворкинги имеют разделения на зоны : рабочая, место для переговоров, комната отдыха, библиотека, кухня.
Хоть коворкинги предназначены для обеспечения комфортной удаленной работы, здесь также, как и в антикафе, можно заводить новые знакомства, расширяя деловой круг общения. Как правило, для таких посиделок есть специальная удаленная комната, которая имеет хорошую звукоизоляцию. Сделано это с той целью, чтобы не мешать рабочему процессу остальным посетителям коворкинга.
Популярность коворкингов объясняется относительно невысокой платой, в сравнении с арендой офиса, наличием переговорной, а также:
возможностью проводить деловые встречи;
в стоимость аренды входит пользование офисной техникой, интернетом, электричеством;
возможность продуктивного общения и расширения полезных знакомств;
четко спланированная рабочая обстановка, которая обеспечивает максимальную продуктивность;
возможность встретить единомышленников.
Любишь работать в тишине и уюте ,становись нашим резидентом и мы позаботимся обо всём ?
Особенности посещения антикафе
Мода на антикафе не возникла случайно. Сначала свободным художникам – фрилансерам – и всем остальным заинтересованным захотелось иметь свободное пространство для своих занятий, а потом… Чем же отличается посещение анти кафе от обычных?
•Несомненно, идея антикафе могла возникнуть только у тех, кто хотел спастись от домашней суеты и поработать в спокойной обстановке. В этом и есть основной плюс антикафе – это «тихая гавань», где можно спокойно поработать, подумать, обсудить что-то с друзьями.
•Конечно, деликатесных блюд в антикафе не попробовать, но это и не так принципиально: ведь чем больше мест, куда мы ходим поразвлечься и отдохнуть, чем лучше. В рестораны мы идем, чтобы поесть вволю, в кафе – за чашечкой кофе и куском торта, в пиццерию — чтобы вкусить пиццу, в кофейню — ради настоящего турецкого кофе. А в антикафе можно взять с собой даже домашние пирожки, главное здесь – беседа!
•В концепции антикафе очень много от коворкинга – это означает рабочее пространство, которое предоставляется на почасовой, посуточной основе наичнающим фирмам, фрилансерам, и так далее. Многие «свободные художники» ходят в антикафе как раз для того, чтобы сделать задание. .В анти кафе обычно имеется вай-фай, рабочее место, ручки, бумага – словом, все, что нужно для работы, включая МФУ и прочие устройства.
•Кроме того, подобные новинки используют для организации различных презентаций, мастер-классов, классов, курсов. Например, именно в антикафе6 может собраться группа любителей кинематографа, посмотреть интересующий их фильм а потом спокойно обсудить.
•Здесь могут собраться игроки в знаменитую «Мафию», наиграться вволю.
•В антикафе нельзя курить и приносить выпивку. С другой стороны, вы можете брать с собой любую еду – от домашних булочек и заканчивая жарким в формочках.
•Антикафе пользуется успехом у людей, которым тесно в собственных рамках – студенты часто приходят сюда, чтобы поработать или позаниматься.
Основной принцип антикафе – правила создаются не для вас, а вами. Традиции создаются именно в антикафе, и здесь – зона, свободная для творчества.
Читайте также обзор антикафе в Москве
Антикафе в Тольятти — 7 мест 🍴 (адреса, отзывы, цены, фото, рейтинг)
Посещение антикафе в Тольятти – полезное времяпровождение, которое для многих остается новшеством. Суть заведений в том, что вы платите за время, проведенное в стенах антикафе, в которое входят различные угощения, мероприятия, развлечения и услуги. Еду и напитки можно приносить с собой.
Антикафе – все включено
Антикафе – это тип развлекательных заведений, суть которого состоит в том, что посетители платят за время, проведенное в его стенах, например, поминутно или по часам. В это время обычно входят различные угощения, развлечения, мероприятия и услуги. По функциональности антикафе делятся на несколько направлений:
- Развивающие заведения – места проведения тренингов и мастер-классов
- Развлекательные заведения – возможность играть в настольные и видеоигры, посещать киносеансы и выставки
- Творческие заведения – организация творческих вечеров (например, музыкальных или поэтических)
Отдельно стоит вынести рабочие антикафе – аналог коворкинга, о которых мы поговорим ниже.
Состоит антикафе из нескольких комнат, в одной из которых находятся угощения для клиентов. Между комнатами можно свободно перемещаться.
В отличие от обычных развлекательных заведений, в антикафе можно приносить свою еду и напитки, но существует запрет или ограничение на курение и алкоголь. Также в антикафе практически всегда есть бесплатный Wi-Fi.
Антикафе – развлечение не для всех
Антикафе создаются по всему миру. Этот тип заведений по популярности стремительно догоняет обычные кафе и рестораны. Но далеко не все будут в восторге от времени, проведенного в стенах заведения. Итак, кому антикафе не пойдет:
- Если вы не планируете активные и длительные посиделки в веселой компании, в антикафе вам будет скучно. Кроме того, вы невыгодно вложите деньги. Согласитесь, чтобы спокойно пообщаться с другом или любимым человеком, достаточно найти любое кафе, заказать чайник чая и сидеть столько времени, сколько вам понадобится. Не исключено, что вы решите уйти через 10-20 минут. В антикафе деньги за лишнее время вам не вернут.
- Если для вас важно, чтобы окружение было спокойным и интеллигентным и стабильным, антикафе вас только утомит. Как правило, в такие заведения приходят большими компаниями, играют в настольные игры или бурно обсуждают очередную интересную новость. Если это творческий вечер или тренинг, обсуждение может быть весьма бурным. Поэтому если вы любитель тишины, спокойствия и не любите новизны в жизни, не стоит выбирать антикафе для отдыха.
- Если вам нравится элегантный интерьер и дорогие изысканные блюда, выберите хороший ресторан, поскольку антикафе – более молодежное, шумное заведение, которое посещают, в основном, студенты и люди, любящие активную жизнь.
В целом, даже если вы не сторонник подобных заведений, единичное посещение антикафе вам не навредит, а, напротив, надолго останется в вашей памяти.
Официальный сайт антикафе
Теперь поговорим о том, как выбрать антикафе для полноценного отдыха. Первый пункт – это изучение официального сайта заведения. Многие антикафе предлагают особые услуги и развлечения, среди которых:
- Возможность поиграть в настольные игры с компанией.
- Возможность посетить киновечер.
- Возможность пообщаться с животными.
- Возможность арендовать отдельную комнату.
- Возможность прийти ночью.
Если на официальном сайте заведения эти услуги тщательно расписаны, скорее всего, антикафе заинтересовано в новых клиентах. Персонал таких мест сделает все возможное, чтобы вам было комфортно, а угощения были приготовлены качественно и с любовью.
Детское антикафе
Антикафе для детей – особый вид развлечений. Не стоит водить ребенка в заведения для взрослых, поскольку этот визит может превратиться для него в стресс из-за постоянного шума и веселья взрослых людей.
Детские антикафе прекрасно подходят для отдыха детей и их родителей. Как правило, это заведение с большим количеством игр и квестов, там часто присутствуют аниматоры, проводятся тематические вечеринки, а меню состоит из интересных и нестандартных блюд.
Антикафе под открытым небом
Если вы любите времяпровождение на свежем воздухе, антикафе под открытым небом – ваш идеальный выбор. Как правило, эти заведения расположены на крыше. Основной поток посетителей приходится на ночное время суток, когда можно любоваться звездами, пить согревающий чай и рассказывать в большой компании интересные истории.
Антикафе под открытым небом предоставляют посетителям бесплатные подушки и пледы, чтобы они не замерзли. Также особенность таких заведений состоит в том, что в них часто транслируются популярные фильмы. Ночные киносеансы очень востребованы в крупных городах.
Рабочая функция антикафе или аналог коворкинга
Рабочие антикафе – это спокойные и полезные заведения, в особенности для фрилансеров и людей, чей рабочий день протекает не в офисе. Устали от унылой домашней атмосферы? Отправляйтесь в антикафе. Вы сможете поработать, не думая о времени. Бесплатный доступ в Интернет, угощения, спокойная атмосфера и неограниченное время – это отличительные черты рабочего антикафе или коворкинга.
Такие заведения могут иметь уютный домашний интерьер или деловую рабочую обстановку с офисными столами, стульями и персональными компьютерами.
Некоторые заведения предлагают купить абонемент на месяц, который закрепит за вами определенное место в оговоренные временные рамки. Как правило, рабочие антикафе за дополнительную плату предоставляют в личное использование отдельное помещение, похожее на офис. Там вы можете работать, не беспокоясь, что вас отвлекут. Некоторые заведения позволяют пользоваться принтером.
Праздники в антикафе – разумно или нет
Если вы хотите отметить в антикафе какое-либо событие, вам стоит учесть несколько особенностей:
- Вы не будете там одни со своими гостями. Даже если вы арендуете отдельную комнату, шум из общего зала будет слышен.
- Вас не будут обслуживать личные официанты, если вы не заплатите за это дополнительно.
- Не рассчитывайте на изысканные и разнообразные блюда – в антикафе приходят, чтобы интересно провести время, а не стать участником обеденного стола.
Антикафе Циферблат – от Москвы до Лондона — way2day.com
Откуда оно такое, антикафе «Циферблат»
Все началось с «Дома на дереве». Простая и гениальная идея – организовать пространство для общения людей – пришла в голову в 2010 году Ивану Митину. Кто-то скажет, что идея антикафе не нова. В детстве все строили шалаши на дереве или устраивали «базу» на чердаке.
С возрастом потребность в «своем месте» становится только больше. Люди, искавшие друзей в интернете, переболели социальными сетями и предпочитают живое общение. Именно эту задачу с успехом и стало выполнять антикафе «Циферблат».
Начинавшееся как «Дом на дереве», антикафе было тем самым шалашом из детства, только для взрослых. Осознавая востребованность проекта, Иван Митин перенес заведение в небольшое помещение в центр Москвы на улицу Покровка дом 12.
Учитывая, что количество посетителей прибавилось, пришлось внести ясность в финансовую сторону вопроса. Плата в Циферблате стала взиматься за проведенное в нем время.
Критиков и недоброжелателей у проекта нашлось с избытком. Главный аргумент был такой: а зачем платить, если пить чай и смотреть кино можно дома бесплатно. Время доказало совсем обратное. Можно пить чай дома, но собрать, в Южном Бутово пятерых друзей с разных концов Москвы сложно, а обеспечить развлечения на любой вкус в однокомнатной квартире еще сложнее.
Антикафе «Циферблат» стало местом реализации самых невероятных идей. Основой большой коллекции часовых механизмов стали несколько старых будильников, которые заодно выполняют функции счетчиков времени. Сейчас в коллекции есть пара раритетных экземпляров и любой желающий может посидеть за компьютером под тиканье диковинного механизма.
Картины, фотографии, мебель, посуда – здесь все имеет свою историю. Есть даже старая швейная машинка с ножным приводом, используемая как кофейный столик. Многие предметы могут легко стать декорациями к фильмам о старой Москве.
В команде подобрались очень интересные и креативные люди. Всех посетителей встречают как хороших друзей с искренней улыбкой, что заметно отличает это место от обычного кафе или дорогого ресторана, в котором официанты сразу оценивают платежеспособность гостя.
В след за Циферблатом в Москве стало открываться множество аналогичных заведений. Лучшие антикафе Москвы никогда не пустуют. Здесь всегда есть посетители и всегда происходит что-то интересное.
Основатель антикафе «Циферблат»
Создатель новой бизнес модели Иван Митин сам не любит называть свой проект «антикафе» и предпочитает «Свободное пространство» или просто «Циферблат». Уникальная и не имевшая аналогов в мире идея появилась в России
Сам Иван в многочисленных интервью рассказывал, как в детстве с друзьями искал материал для строительства своего дома на задних дворах магазинов и больших помойках. Всем тогда хотелось создать некое пространство, в котором можно было проводить время так как хочется, устанавливая свои порядки.
Открывая первое антикафе, Иван был уверен, что все получится. Он был даже готов при необходимости брать кредит в банке на оплату аренды. С первых дней работы стало понятно, что в кредите нет нужды. Посетители приходили, платили и приносили с собой много вещей для обустройства заведения. Активисты приносили чай, кофе, печень, варенье и т.д. По мере роста числа гостей поход в продуктовый магазин стал неизбежен.
В конце месяца после оплаты аренды и других обязательных расходов Иван отправлялся в магазин за очередным столом и стулом для антикафе. Все старались усовершенствовать пространство. Появилось пианино, баян, гитара, торшеры и настольные лампы, солидная кофеварка, ручная соковыжималка, музыкальный центр и многое другое.
Антикафе «Циферблат» стали появляться во многих городах России. То, что начиналось как социальный проект, превратилось в успешный бизнес, завоевывающий города и страны. Вместе с успехом пришли проблемы. В команду стали попадать люди, которые не понимали, как работать, с кем и для чего. Это вызвало раздражение, недопонимание и серьезные разногласия.
Останавливаться было нельзя, проект как раз стал набирать обороты, выходить на серьезный уровень и решение этих и многих других проблем легло на Ивана Митина и одного из инвесторов проекта Владимира Кульчицкого. Управленческий кризис, бесконтрольные траты денег, необъективная кадровая политика привели к том, что двое Митин и Кульчицкий выкупили доли других партнеров в антикафе.
От Циферблата тогда отделились питерское антикафе “Радиола” и антикафе на Пятницкой, получившее название «Пятница». Каждое из заведений получило свою аудиторию. Заведение «Пятница» стало привлекать более серьезных и статусных людей.
А «Циферблат» остался верен себе, его аудитория читает стихи Бродского и Введенского, пишет музыку, участвует в перформансах и творческих инсталляциях.
Справившись с трудностями Циферблат стал самой большой сетью антикафе в мире, объединившей представителей многих современных субкультур.
Посетители – друзья «Циферблата»
На входе все посетители получают будильник, по которому и следят за временем, проведенным в антикафе, по нему же и расплачиваются – личное пространство и личное время. Сюда приходят порисовать, послушать музыку, почитать, поработать, пообщаться и даже помедитировать. Многие мастера йоги говорят, что здесь собирается энергия мира.
Завсегдатае антикафе относят себя к течению хипстеров. Появившиеся в США в 40-х годах молодежное течение хипстеров, первоначально объединяло фанатов джазовой музыки. Слово «хипстер» произошло от английского to be hip, что означает «быть в теме», «быть в тренде», «быть на пике моды» и т.д.
Сейчас к числу хипстеров принято относить обеспеченных молодых людей, увлекающихся зарубежным искусством андеграунда, модной альтернативной музыкой, авторским кино, современной литературой архаиста.
Типичного хипстера в толпе выделяют винтажный свитер, клетчатая рубашка, большие очки, бриджи или узкие закатанные джинсы и кеды. Это не единственные посетители антикафе.
Сюда приходят представители творческой интеллигенции: начинающие дизайнеры, художники, артисты и многие другие. Гости антикафе «Циферблат» часто становятся первыми слушателями новых музыкальных хитов.
Отдельная категория гостей антикафе – это игроки в «Мафию». Турниры в «Циферблате», пожалуй, самые известные в Москве. Играют все: от школьников до солидных руководителей компаний. Всевозможных настольных игр здесь великое множество. А еще книги, журналы, кино, музыкальные инструменты…
В антикафе регулярно проходят показы авторских коллекций молодых дизайнеров. Организаторы часто приглашают в гости интересных людей: путешественников, журналистов, и просто тех, кто хочет и может рассказать об увлекательных вещах.
Отдельная категория посетителей – волонтеры, которые работая на благо «Циферблата», получают минуты в антикафе. Такой своеобразный обмен временем.
Развивая концепцию антикафе в других странах Иван Митин сделал интересное наблюдение. В Европе люди более открытые и приветливые, им идея свободного пространства импонирует значительно больше чем в России.
Попадая первый раз в антикафе «Циферблат», иностранцы не испытывают никакого дискомфорта, а наоборот, с удовольствием общаются, знакомятся, и сразу вливаются в коллектив.
Среди западных посетителей Циферблата много взрослых людей, ищущих комфортное место для работы – альтернативу офису. Антикафе, пришедшее из недемократичной России, оказалось очень кстати в Европе, где настолько много прав у каждого, что желание убежать на необитаемый остров стало навязчивой идеей горожан.
Почему Лондон
Полным ходом шло открытие Циферблатов по всей России и Восточной Европе, когда Митин и Кульчицкий решили, что родина Битлов тоже должна получить свое антикафе. Открытие Циферблата в Лондоне, по признаниям основателей, было крайне утомительным и затяжным. Невероятное количество бюрократических проблем создавали адвокаты, аудиторы, риелторы, чиновники всех уровней.
Команда, приехавшая из России, так и не увидела сам Лондон. День и ночь они занимались ремонтом будущего свободного пространства или вместе с адвокатами добивались всевозможных разрешений у городских властей.
Налицо было одно несомненное преимущество – арендная ставка в два раза ниже чем в Москве. Медлительность и количество чиновников Великобритании удивляла и поражала. Упорство этих людей сделало свое дело. Открывшись в 2014 году в Лондоне, Циферблат стал прорывом года.
Первое данное в интервью английскому журналу TimeOut превратила Митина в кумира лондонских хипстеров. Антикафе позволяло разместить не больше 50 человек, а посетителей в день приходило больше 400. Возможности войти люди ожидали по 40-50 минут. Минута в английском Циферблате стоит в переводе на российские рубли примерно 3р.
С всеобщим признанием пришли и проблемы. Несколько месяцев ушли на доказывание собственнику помещения, что в «Циферблате» нет кафе и платят тут не за кофе, а за время. Долгие переговоры увенчались успехом, но негативный информационный фон сильно поубавил количество посетителей.
Основателей это не сильно расстроило, а скорее наоборот, все эти громкие разбирательства привели к тому, что об их бизнес модели узнал весь мир. Уже более 60 заявок на франшизу пришло с разных концов планеты.
Сколько стоит или чемодан денег
В Доме на дереве стоял уже знаменитый «чемодан денег», в который бросали деньги посетители. Оставляли 50 р за полчаса и 10 р за целый день. В Циферблате все стало более организованно – 3 р за минуту в первый час, 2 р за минуту в следующие 2 часа, и дальше до полуночи – бесплатно.
Учет по будильнику. Максимум сколько вы заплатите 540 р за день, проведенный в антикафе. Можно воспользоваться абонементом, стоимостью 6000 р в месяц. А можно получить заветные минуты, сделав что-то полезное для антикафе.
Иван Митин говорил, что при, казалось бы, минимальных расценках, доходность одного заведения позволяет вкусно кормить и интересно развлекать гостей антикафе. Никаких входных билетов, все мероприятия, проводимые в «Циферблате», бесплатные. Посетители платят только за проведенное время. По согласованию с администрацией можно провести свой мини концерт или лекцию, арендовав один из залов.
Что можно делать в антикафе
Первыми в антикафе появились шахматы и Манчкин. Пару лет назад антикафе организовало приобретение порядка 100 различных настольных игр. Сейчас же здесь можно поиграть даже в такие редкие настольное игры как Го.
Практически каждый день в «Циферблате» проходят интересные мероприятия. Здесь выступают молодые музыкальные коллективы или организуется просмотр интересных культовых фильмов. Отличительной чертой «Циферблата» всегда была и остается культурная и просветительская направленность. Тут не принято играть в приставки или устраивать просмотр футбольных матчей.
Зато здесь коллективно готовят ужин по необычным рецептам, пекут блинчики и помогают написать дипломную работу по истории русской живописи.
Цены и адрес
Стоимость минуты – 3 р в первый час.
Стоимость минуты – 2 р за последующие часы.
Свыше 4 часов до полуночи – бесплатно.
Дети до 5 лет – бесплатно.
Дети от 5 до 10 лет – 50% скидка.
Абонемент – 6000 р в месяц.
Координаты антикафе
«Циферблат» на Покровке находится недалеко от метро Чистые пруды и Китай-город на улице Покровка, дом 12, вход со двора.
Время работы: вс-чт с 11:00 до 00:00; пт, сб с 11:00 до 7:00.
Телефон для справок: +7 (962) 964-67-86
«Циферблат» на Тверской находится недалеко от метро Тверская на улице Тверская, дом 12, строение 1. Вход с Тверской улицы. Дверь в последнем подъезде с маленькой табличкой «Циферблат». Пароль в домофоне «в Циферблат».
Время работы: пн-вс с 11:00 до 00:00.
Телефон для справок: +7 (965) 447-62-99
ЧТО ЭТО ТАКОЕ И СТОИТ ЛИ ИХ ПОСЕЩАТЬ
С развитием культуры и сферы развлечений начало появляться всё больше различных мест, где можно хорошо и весело провести свободное время. Одними из таких стали антикафе. В этой статье мы попробуем разобраться, как возникло это понятие, что представляют собой антикафе и почему подростки предпочитают ходить туда, нежели в обычные закусочные. Также я поделюсь своим опытом посещения заведения такого формата.
Антикафе — это заведение, где посетители платят лишь за время пребывания. Блюда и напитки могут быть бесплатными или же продаваться, но покупать их необязательно. Основная задача антикафе – предоставить гостям рабочую, творческую или развлекательную атмосферу. Например, в некоторых местах можно поиграть в настольные или видеоигры, в других – посетить поэтический вечер или мини-концерт, в третьих – пройти мастер-класс или послушать истории. Обычно антикафе состоят из одного большого зала или нескольких комнат, где люди свободно перемещаются. Также в одной из комнат есть зона с угощениями, в которой гости могут взять печенья или сладости, а также налить себе кофе, чай. В большинстве подобных заведений разрешено приходить с собственными закусками и напитками, но алкоголь и курение там зачастую запрещены. Обычно антикафе предоставляют бесплатный доступ в интернет через Wi-Fi.
Автором этой концепции заведений в России является российский писатель Иван Митин. В 2010 году в Москве им было создано первое место для творческих людей под названием «Дом на дереве». Каждый посетитель этого заведения платил сколько хотел и/или мог лишь за проведённое время. Впервые же такой формат работы кафе был опробован в 2003 году в американском городе Солт-Лейк-Сити. «Дом на дереве» снискал свою популярность, вследствие чего через год Митин решил открыть заведение побольше. Он также придумал более организованную систему оплаты, предложив брать с каждого гостя рубль за минуту его пребывания. В итоге осенью 2011 года появилось свободное пространство «Циферблат». Сам термин «антикафе» появился в феврале 2012 года в качестве определения антикафе «Бабочки».
Если в обычном кафе вы платите за всё, что заказываете, то в антикафе деньги вы отдаёте за проведённое время. В этом и состоит основное отличие между двумя форматами заведений. Именно поэтому антикафе по-другому называют «свободным пространством»: посетитель волен распоряжаться своим временем таким образом, каким ему удобно, а не приходить лишь за покупкой еды и напитков.
Теперь о том, чем же антикафе привлекают молодёжь. Подростки становятся всё более заинтересованными в саморазвитии и поиске новых впечатлений, поэтому их выбор чаще падает на те места, где можно получить необычный опыт или с пользой и весельем провести время. В кафе быстрого питания нет настольных игр, в них не организуют мастер-классы или «культурные часы», а в обычных ресторанах цены слишком высокие. Да и если вы не планируете заказывать что-либо, вас попросту туда не пустят. К тому же, в этих заведениях люди редко собираются с целью заняться чем-то увлекательным, а именно этого и ищут люди молодого поколения. Поэтому антикафе является самым подходящим вариантом для тех, кто желает расслабиться в приятной компании или же научиться чему-то новому, не тратя при этом значительных средств.
В Перми тоже есть несколько антикафе: «Республика», «Paradox», «Котокафе Котовский», «Jeffrey’s Coffee». Однако сегодня я хотела поделиться своим опытом посещения одного из них. Туда мы ходили всем классом, поскольку наша классная руководительница предложила отметить там конец учебного года. Придя в антикафе, мы увидели просторный зал, где стояли небольшие столы и стулья с диванами: это была зона для настольных игр, полка с которыми стояла поблизости. Чуть дальше входа располагалась другая полка. На ней находились тарелки со снеками и сладостями: печеньем, конфетами, крекерами – а также коробка с чайными заварками. Было ещё несколько игровых комнат, в которых какая-либо компания людей могла играть отдельно от остальных. В главном зале, кроме прочего, стояло пианино, на котором позднее играла моя подруга.
Время в антикафе действительно пролетело незаметно. Мы поиграли в «Мафию», с правилами которой нам помогла разобраться сотрудница антикафе, попили чаю с различными вкусностями, узнали о новых и захватывающих настольных играх и просто хорошо и спокойно провели время с одноклассниками. Посещение этого места сплотило нас, а атмосфера произвела приятное впечатление.
Таким образом, если вы давно думаете, чем можно занять себя в свободное время, то посещение антикафе способно помочь вам. Там вы точно не заскучаете и получите незабываемые впечатления.
Ложкина Екатерина,
ученица гимназии №5
Фото: localway.ru
Идея концепции русского кафе, покорившая мир — Slavorum
Антикафе, также известное как тайм-клуб, — это тип кафе, который возник в России и теперь можно найти во всех уголках мира. Как и любая большая идея, антикафе начиналось как скромное и маленькое начинание. Где-то в 2010 году молодой российский студент Иван Митин открыл свой чердак для публики. Естественно, этой «публикой» поначалу были его друзья и семья, которым просто нравилось пространство, в котором они могли свободно проводить время.Он поставил маленький старый чемодан в угол комнаты, как это делает уличный музыкант, когда делится своей музыкой с уличными посетителями.
Посетители могли бросить столько денег, сколько могли или хотели, и вскоре его друзья начали приглашать других. Вскоре это место стало довольно многолюдным, и каждый день его посещало около 50 человек. Именно тогда Митин понял, что это действительно может стать делом не только для самых близких, но и для широкой публики. Таким образом, он открыл место, как раз по соседству с тем самым чердаком.Он назвал это место Clockface Cafe, и так родилась идея антикафе.
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Ziferblat.png
Так что же такого «анти-кафе» сделало эту концепцию такой популярной? Что ж, если вы когда-нибудь тусовались в кафе и чувствовали себя обязанными заказать еще несколько напитков, чтобы, в некотором смысле, заработать там немного больше времени, вы быстро поймете причину. Прежде всего, антикафе — это место, где можно находиться часами, не чувствуя, что на вас устремлены взгляды всех официантов, прося вас уйти.Этот дополнительный комфорт и ощущение непринужденности являются результатом главного отличия обычного кафе от анти-кафе. Эти кафе отличаются по простой причине: в антикафе вы платите за время, а не за кофе.
Когда вы войдете в одно из кафе Clockface, ваше имя будет написано на доске, а рядом с ним будет указано время вашего прибытия. Затем вы получите старинные и ржавые часы, вытащенные из старого шкафа. Часы уникальны, но у них есть одна общая черта: ни один из них не работает. Идея этих сломанных часов заключается в том, что время должно на мгновение остановиться, когда вы сидите на одном из старинных стульев между швейными машинами Singer и под полками с книгами.Студенты часто посещают эти места, чтобы учиться, фрилансеры находят это отличным местом для работы, и вы также увидите много групп друзей, которые просто сидят там, расслабившись, пьют чай и едят печенье. Вы не будете платить ни за печенье, ни за чай, ни за кофе, ни за что-либо еще в этом отношении. Вы будете платить только за время, проведенное там. Минута будет стоить вам два рубля, что в сумме составляет 120 рублей или около 4 долларов в час. Чтобы вам не приходилось проверять свое время, владелец поставил на вкладку потолок.Это 480 рубинов, и больше с вас не возьмут, сколько бы времени вы там ни провели.
КафеClockface, также известное как Ziferblat, было настолько успешным, что открылось в Санкт-Петербурге, Казани, Ростове, Украине и Словении. Но, что более удивительно, он также стал хитом в Великобритании, и теперь вы можете посетить русское антикафе в Лондоне, Манчестере и Ливерпуле.
Идея антикафе за последние несколько лет быстро распространилась, так как многие хотели ею воспользоваться.А уникальных кафе, например, «Дом совы» в Москве, немало. В этом антикафе вы не только насладитесь печеньем и настольными играми, но и сможете понаблюдать за их совами и даже пообщаться с ними. «Наши совы специально приспособлены для общения с человеком», — смело заявляет Owl House на своем веб-сайте. Нам еще предстоит посетить это место, чтобы увидеть, есть ли правда в этом утверждении.
Антикафе также есть в Индии, Германии, США и, вероятно, во многих местах, которые не так просто найти в Интернете.Причина этого в том, что эти кафе, как правило, сосредотачивают свои усилия не на маркетинге, а исключительно на клиентском опыте.
Итак, если вы можете найти антикафе в вашем районе, попробуйте его. Мы считаем, что каждый мог бы использовать место, где его время ненадолго останавливается.
Тенденция в европейских городах: антикафе
Изображение Ziferblat
В некоторых городах Европы появляется интересная тенденция, называемая антикафе. У тех, кто не знаком с ним, может возникнуть множество вопросов о том, что это такое.Когда я спрашивал, знают ли люди об этом, я получал ответы вроде «Место, где нельзя пить кофе», или «Где-то, где можно только работать, но нельзя пить и есть, например, в музее», или даже «Хипстерское название для еды». -без кофе, ты не можешь остаться и потусоваться, как в кафе». Если хотите, это была небольшая «анкета», которая помогла мне понять, что А: Некоторые люди имеют самые дикие ассоциации с Хипстерами, а Б: Антикафе для некоторых совершенно неизвестная концепция.
Изображение Ziferblat
Вот что на самом деле: в Антикафе вы платите не за то, что потребляете, например, за напитки или закуски, а фактически за время, которое вы там провели.Когда я рассказал об этом некоторым из моих «испытуемых», я увидел несколько широко раскрытых глаз людей, ожидающих, что посетители будут платить бешеные деньги за час, проведенный в таком месте (предполагалось, что это должно быть около 10 евро в час, нет). Верьте этому!). Что ж, не беспокойтесь, пионер Иван Митинг в Москве уверяет посетителей, что они не могут потратить больше 540 рублей в день (около 10 евро) в его заведениях в Москве. Его сеть антикафе называется Ziferblat (Циферблат), и ее можно найти по всему миру в таких городах, как Санкт-Петербург, Любляна, Лондон, Киев, а вскоре и в Нью-Йорке.
Помимо сети Ziferblat, в Европе есть еще несколько подобных заведений. На сайте Spotted by Locals есть 57 городских блогов, в которых команда местных жителей (наблюдателей) ведет блоги о своих любимых местах. Двое наших споттеров, Дмитрий Коробцов (Таллинн) и Иван Марра (Рим), назвали антикафе одним из своих любимых мест. В Таллинне есть «Квартира», которую мы тоже посетили, когда были там, и она нам очень понравилась. Это было так общительно и социально, отличное место для встречи с местными жителями. Любимое кафе Ивана в Риме — AntiCafè Roma.Что уникально в последнем, так это то, что вы можете принести свои собственные закуски, но у вас также есть неограниченный доступ к их бару, где подают горячие и холодные напитки, закуски и сладости.
Изображение Ziferblat
Эта концепция идеально подходит для людей, которые ищут тихое место для работы, так как в большинстве мест также есть принтеры, сканеры и тому подобное. Вам разрешено приносить свои закуски и напитки, а иногда вы можете посещать (или организовывать) некоторые большие мероприятия, выставки, чтения и вечеринки.Так что можно сказать, что это Антикафе, потому что это БОЛЬШЕ, чем просто кафе. Это социальный и культурный эпицентр.
Подарок времени: антикафе TickTock
Для большинства из нас это незнакомая концепция: оплата нашего времени. В Америке большинство из нас настолько привыкло обменивать с трудом заработанную валюту на материальные продукты, что когда дело доходит до чего-то столь же абстрактного, как время, наш мозг борется с кажущимися противоречивыми идеями. Не говоря уже о том, что мы были социализированы в большом масштабе, чтобы ассоциировать время и деньги наоборот.Что это за старая поговорка? Время — деньги.
Новейшее дополнение к центру Пуэбло, TickTock, бросает вызов нашим давним представлениям.
TickTock называют антикафе: тип бизнеса, популярный в Европе, где клиенты платят за время, которое они проводят там, а не за доступную еду, напитки и другие удобства. Совладелец и основатель TickTock Эмили Градисар ранее жила в Англии, где познакомилась с концепцией, а по возвращении в свой дом в Пуэбло открыла свой собственный стиль антикафе, основанный на ее опыте работы с ними за границей.
Эмили Градисар, владелица TickTock.Говорит Градисар: «Я думал, что те, кто там был, действительно упустили большую возможность для этого действительно активного, преднамеренного построения сообщества. В таких местах вы в конечном итоге получаете людей самых разных типов и происхождения, которые приходят и взаимодействуют друг с другом, чего они обычно не делают. Поэтому я подумал, что давайте сделаем это намеренно и действительно поработаем над объединением людей».
TickTock — первое антикафе, открытое в штате Колорадо, и второе во всей США.С., по Градисару.
В отличие от традиционных кафе, антикафе больше ориентировано на пространство, чем на продукт. «Мы не видим себя в конкуренции с [традиционными кафе], потому что у них действительно качественный продукт. У нас есть пространство», — говорит Градисар. Обширное, но интимное пространство TickTock состоит из двух этажей. И каждая деталь наполнена индивидуальностью. Большая часть произведений искусства внутри создана местными художниками, такими как художник-монументалист Джейкоб Баргер, чей оригинальный дизайн украшает одну из стен на первом этаже.Через пару стен висит «Карта юга вверху» — перевернутая карта мира, предназначенная для поощрения разговоров и творческого осмысления точек зрения.
Посетители TickTock могут прикреплять булавки одного из двух цветов на карту: белого для мест, где они жили, и красного для мест, которые они путешествовали. «В Пуэбло мы чувствуем себя изолированными как от государства, так и от остального мира, — говорит Градисар, — но каждая из этих булавок — это кто-то, кто вошел в эту дверь… Большинство из них — люди, живущие в Пуэбло. , и только посмотрите, где они были! Мы гораздо больше связаны, чем мы думаем.
Комнаты на нижнем этаже, включая конференц-зал с проектором и экраном, можно зарезервировать для частного использования. Все это выглядит почти как один большой взрослый клуб — настолько же уютный, насколько просторный, настолько уникальный, насколько и практичный. «Как только люди осознают эту идею, они думают, что это прекрасно», — говорит Градисар. «Нам предстоит много работы в области образования… С такой новой концепцией все дело в образовании и попытках объяснить людям, почему мы это делаем».
Сообществоявляется ключом к миссии TickTock.Градисар говорит: «Мы занимаемся сообществом, а не потреблением. Люди ценят то, за что им приходится платить… Но на самом деле мы хотим, чтобы люди ценили свое время». Атмосфера в TickTock поощряет этот сдвиг в ценностях. Это освежающий отход от нормы. А его универсальность не делает двух одинаковых посещений.
Чувство общности, которое они стремятся создать в TickTock, достигается в мельчайших деталях, таких как пожертвование готовых творений, вышедших из вязального уголка, местным бездомным или их программа «Подарок времени», когда покровители могут собирать до следующей минуты в своем счете на кассе и положить его в счет чужого визита в будущем.«Мы действительно выступаем против утверждения о том, что Пуэбло нехорошее место, — говорит Градисар. — Я действительно думаю, что нам нужно перестать верить в то, что мы не лучшее место, потому что у нас здесь замечательное сообщество».
Как гласит их девиз, посещение TickTock — это действительно «хорошо проведенное время». Градисар говорит: «Мы о том, чтобы быть в моменте и использовать свое время как можно полнее — что бы это ни значило для каждого человека». Не теряйте ни секунды! Сделайте шаг за пределы своей зоны комфорта и остановитесь на минуту или две.Посмотрите, как быстро он превращается в час.
Всего за восемь центов на человека в минуту гость получает неограниченный доступ ко всем удобствам, которые предлагает TickTock. И это много. На общей кухне вы можете найти кофе, чай и чередующийся выбор выпечки, фруктов и других легких закусок. Предоставляются кружки, тарелки, столовое серебро и т. д. Когда вы закончите, просто ополосните использованную посуду и поместите ее в доступную посудомоечную машину, и готово.
Посетители не ограничены тем, что предоставляется, поскольку Gradisar приветствует людей, которые могут принести свою еду или кофе или заказать доставку чего-либо.Также доступны несколько настольных игр, удобно организованных по времени, которое требуется для игры, а также библиотека, уголок для вязания, детская зона и доступ к высокоскоростному Интернету.
TickTock расположен по адресу 315 N Santa Fe Ave. Они открыты с понедельника по пятницу с 8:30 до 21:00, а в субботу и воскресенье с 10:00 до 15:00. Каждый семестр в течение месяца, предшествующего финалу, TickTock продлевает рабочий день до 2 часов ночи. Эти часы начнутся 13 ноября в этом семестре.Чтобы быть в курсе еженедельных событий, таких как викторины и игровые вечера, или получить дополнительную информацию о бронировании частных мест, вы можете посетить их веб-сайт: www.ticktockpueblo.com.
| [laterpay_subscription_purchase button_text=»Присоединяйтесь! Всего 5 долларов в месяц» button_text_color=»#ffffff» ] |
| [laterpay_subscription_purchase button_text=»Присоединяйтесь! 50 долларов в год» button_text_color=»#ffffff» ] |
[laterpay_contribution name=»Поддержите рассказчиков PULP» Thank_you=»» type=»multiple» custom_amount=»0″ all_amounts=»300,500,700,1000,2500″ all_revenues=»sis,sis,sis,sis,sis» selected_amount =»1″ dialog_header=»Поддержите рассказчиков» dialog_description=»support = voice»]
Антикафе
Как вода для рыбы, АНТИ-КАФЕ для всех и для всех
«Анти»
префикс, используемый против слов, когда вы имеете в виду противоположное этому
конкретный.Здесь это слово «кафе», и что именно вы могли бы подразумевать под
Антикафе? Будет ли наоборот кафе? Любой в своем праве
умы не поверят этому, но антикафе на самом деле место, которое
подает кофе и еду и позволяет вам тусоваться часами подряд. Что такое
поймать здесь тогда? Подвох или поворот в том, что вы не платите за
кофе или еда, которую вы потребляете в заведении. Все еще не получил
улов, да?
В антикафе вы платите за количество времени, которое вы
тратить в заведении, а не на еду или напитки, которые вы
потреблять.Супер круто, правда?
Концепции антикафе исполнилось десять лет
Старый. Это русское понятие. Компания «Циферблат», основанная в 2011 году в России, является
один из первых в своем роде.
Типичные черты антикафе
включают обширные пространства с уютной атмосферой. Они предназначены для целевого
аудитория или люди, которые ищут место для солидарной работы
или в командах, или люди, которым нужно работать над проектами, для чтения книг
или запуски книг, или друзья и семьи, которые просто ищут
место для тусовки или даже горячих людей, которые хотят расслабиться.Это началось
как учреждение для размещения и обслуживания тех, кто в ней нуждался
место, где они могли бы просто сидеть и проявлять свое творчество или
просто место, где они могли бы провести свободное время. Следовательно, большинство
в этих антикафе есть настольные и домашние игры, библиотеки, бесплатные
подключение к Интернету и прилавки с напитками и едой.
Они
обычно взимается поминутная оплата, но система ценообразования различается.
Некоторым нравится предлагать почасовую оплату, а некоторые даже предлагают дневные ставки.
(оплата за весь день).
Бистро «Минута»
Бистро «Минута»
оказывается первым в своем роде антикафе в Индии. Это
была основана Энаятом Ансари в Бангалоре. Основатель имел обыкновение управлять
ресторане, но в интервью он сказал, что раньше находил предметы
в меню, чтобы быть дорогим, и тогда он придумал
создание антикафе. Так что теперь он заряжает поминутно; обеспечивает
удобства, такие как книги, игровые приставки, журналы и бесплатный Wi-Fi; и
это оказывается рентабельным для его клиентов и прибыльным
для него.
Кафе площадью 2500 кв. футов. в пространстве и вместимостью 60 человек.
Итак,
если вы ищете место, чтобы провести свободное время или подумать о
идеи или встретиться с друзьями или даже просто побыть наедине с собой,
Антикафе – идеальное место. Это удобно для кармана, по-домашнему и предлагает
много других удобств, а не только основные продукты питания и напитки.
Антикафе и не-музеи в Санкт-Петербурге
Иногда город просто поражает своей красивой архитектурой, непринужденной атмосферой и уникальной культурой, и я не могу не влюбиться.Но иногда моя любовь к городу исходит от замечательных людей, которых я там встречаю. Санкт-Петербург был одним из таких времен.
Конечно, даже если бы мы с Николаем не покатались на каучсерфинге, я бы полюбил Санкт-Петербург — даже в серую предзимнюю погоду город светился. Серьезно, как петербуржцам посчастливилось жить где-то этой красавицы?
Но даже если бы в Санкт-Петербурге было все очарование Улан-Батора (для тех, кто не помнит, было уныло), мне бы понравилось.
Мы каучсерфинговали с молодым русским парнем по имени Николай, который просто не мог быть более фантастическим хозяином. Он познакомил нас со своими друзьями, водил нас в свои любимые места, чтобы погулять в городе, и рассказывал нам истории о русской деревне и белых ночах, из-за которых мне захотелось исследовать Россию летом.
Моя единственная претензия к Николаю и его другу Виталию заключается в том, что их энтузиазм по поводу их 1000-километрового велопробега по норвежским фьордам мог натолкнуть Дэна на опасные мысли.Думаю, мне придется начать ходить в спортзал…
Антикафе в Санкт-Петербурге
Я, наверное, готов выдать себя за то, насколько я оторван от культуры модных кафе по всему миру, но разве анти-кафе сейчас в моде? Единственный раз, когда я был в одном из них, был в Алматы, Казахстан, поэтому я подумал, что они должны быть просто тенденцией в бывших советских республиках, но быстрый поиск в Google только что сказал мне, что на самом деле они теперь по всей Европе?!
Для тех из вас, кто еще менее осведомлен, чем я (я собираюсь пойти дальше и притвориться, что это так для кого-то там), антикафе — это место, где вы не платите за свой кофе и закуски, но вместо этого вы платите за время, которое вы там проводите.
Первое антикафе, которое мы посетили, находится в центре города и называется «Друзья», но удачи вам найти его, потому что вы его не найдете.
Friends — секретное кафе, расположенное на крыше обычного многоквартирного дома. Когда мы поднимались по лестнице, Николай шепнул нам, чтобы мы вели себя тихо, потому что они не хотят, чтобы соседи стали подозрительными, хотя мне было трудно поверить, что так много людей не знают, что они живут под одним из самых модных домов города. новые пятна.
Мы вошли, нас встретил сладкий запах дыма от кальяна, и один из сотрудников протянул мне розу на длинном стебле — потому что это был Международный женский день! Я не помню, сколько мы там пробыли — может, 3 или 4 часа, — но в итоге мы заплатили 450 рублей (менее 8 долларов США) за безлимитный чай, печенье и кальян.
На следующий день мы пошли в «Свободу», еще одно антикафе, но оно как нельзя более отличалось от «Друзей». Вместо того, чтобы спрятаться в крошечной прокуренной квартире, Freedom находится в красивом историческом здании на Казанской, 7 с высокими потолками, старыми портретами и даже роялем, на котором посетители могут играть.
Антикафе стоит 2 рубля в минуту, и мы провели там дождливый день, играя в Диксит и выпивая слишком много латте для моего чувствительного к кофеину тела.
Необычные музеи Санкт-Петербурга
Хотя я вообще ненавижу музеи, я подумал, что было бы преступлением поехать в Санкт-Петербург и не увидеть знаменитый Эрмитаж. Или Дэн заставил меня пойти. Один из двух.
Государственный Эрмитаж действительно так прекрасен!
По крайней мере, Дэн сказал мне, что Эрмитаж прекрасен, потому что я проводил здесь большую часть времени:
Я просто слышу, как вздыхают мои родители — я действительно не знаю, что со мной не так, но даже самые удивительные музеи в мире, кажется, утомляют меня.
К сожалению для меня, у нас в петербургской программе было еще два музея, НО, к счастью для меня, это были не обычные музеи. На самом деле, они совсем не были похожи на музеи.
Гранд Макет Россия
Мне очень понравился Гранд Макет Россия, но на самом деле я думаю, что это музей мечты каждого маленького ребенка (и, возможно, взрослого человека): это масштабная версия всех регионов России, включая крошечные домики, людей и даже игрушечных поездов моделей. пробегает по стране.
Гранд Макет показывает не конкретные российские города, а общую версию со снегом для Сибири, и каждые несколько минут свет гаснет для ночной сцены. Что мне действительно понравилось, так это пристальное внимание к деталям, вплоть до дымящихся зданий, поливаемых пожарными машинами, рабочих, останавливающихся перекусить во время обеда, и даже того, кто (случайно?) прыгает с моста.
Вход: 400 рублей (7 долларов США).
Музей советских игровых автоматов
Во многих городах России есть версии этого музея, но мои исследования показали, что Санкт-ПетербургПетербург лучший. Я не большой фанат аркадных игр, но эти механические игры были очень забавными и, как правило, веселыми и/или причудливыми. Меня поразило, что многие из них даже не так уж и стары — век смартфонов и очков Google действительно оторван от жизни всего пару десятилетий назад, особенно от советской жизни!
Вход: 450 рублей (8 долларов США), включая 15 жетонов для игр.
Наше пребывание в Санкт-Петербурге завершилось вечером в старом добром караоке с Николаем и его друзьями.Это был наш последний день в России, так что, думаю, это было уместно, что где-то посреди вдохновенного исполнения двух грубоватых русских мужчин «Секс-бомбы» что-то для меня щелкнуло.
Да, русская культура во многих отношениях причудлива и так отличается от остальной Азии и Европы, и да, российская политика иногда может показаться безумной, но есть что-то совершенно особенное и уникальное в огромной стране и ее людях.
Трудно определить, что именно отличает русских от других, но я действительно думаю, что в жизни есть что-то, что они действительно понимают.Конечно, я обобщаю, но мне нравится, насколько романтичны русские с их любовью к поэзии и театру, с их иногда мрачным, а иногда и откровенно причудливым юмором. Но больше всего мне нравится, насколько абсолютно русские русские.
Россия, я вернусь.
Со временем я напишу пост с подробным описанием того, как мы сделали транссибирский маршрут с пригородными поездами по дешевке, но, поскольку у меня уже было несколько вопросов о ценах, я просто подсчитал наш бюджет и , которые мы потратили каждый. в среднем 13 USD/день по России .Это включает в себя все расходы на проживание (мы посещали Couchsurfing примерно половину времени), питание и транспортные расходы, но не включает визы.
Рубль сейчас невероятно слаб, поэтому, если вы хотите сэкономить, сейчас самое время посетить Россию!
Что такое антикафе? Интересная экскурсия по знаковым заведениям Москвы и Санкт-Петербурга
Как же все мы привыкли бывать в кафе, барах и ресторанах, где можно встретиться с друзьями, поговорить и перекусить! Жаль, что нельзя приходить туда весь день.Ведь тогда вам нужно будет постоянно заказывать еду или напитки, иначе администрация в лучшем случае выразит недоумение, а в худшем — попросит удалиться.
А развлечения? Музыка, сериалы или Wi-Fi для тех, кто пришел со своим ноутбуком. Но! Из-за разговоров других посетителей нельзя работать в тишине или просто уединиться, например, за чтением книг. Здесь это не принято, у этих заведений другие цели. Новомодная борьба с курением позволила по-новому взглянуть на организацию досуга в заведениях общепита.
Современные тренды
Что такое антикафе? Это совершенно новый для России формат культурного отдыха и цивилизованных развлечений. В них каждый может приятно провести неограниченное количество времени за бесплатными развлечениями, играми, работой, общением, просмотром фильмов и специальными мероприятиями, такими как конкурсы и мастер-классы.
Не обязательно приходить с компанией, здесь много друзей по интересам. Заказывать комплексный ужин тоже не принято: в антитабачной нет ни официантов, ни поваров, ни даже полноценной кухни.Зато есть кофе, чай, безалкогольные напитки, сладости и выпечка, причем бесплатно. Единственное табу – это алкоголь, его нельзя проносить с собой. Но можно делать и все остальное, что утолит легкий голод.
История возникновения
Что такое антикафе? По сути, это аналог тайм-кафе или тайм-клубов. Приставка «анти» говорит сама за себя: обычные правила здесь не действуют. Идея существования таких заведений принадлежит Ивану Митину, российскому предпринимателю, открывшему в 2010 году территорию свободного пространства «Дом на дереве.
Поначалу посетителям оставляли в оплату за его посещение столько денег, сколько хотели, получая взамен чай, кофе, печенье и возможность хорошо провести время. Позже Митин предложил поминутную тарификацию услуг. Он реализовала эту концепцию в новом проекте «Циферблат» — модном тайм-кафе, открывшемся в 2011 г. С 2012 г. для всех подобных заведений существует общий термин «антикафе».
Интерьер и развлечения
Что такое антикафе Отзывы посетителей характеризуют его как место повышенного комфорта: внутри все как дома.Один большой зал или несколько целевых комнат с удобными диванами и подушками, креслами, столиками. Даже можно вздремнуть в гамаке. Кому интересна подробная обстановка внутри конкретного антикара, фото его салона можно найти в нашей статье или на страницах модных журналов.
В стоимость посещения входит пользование игровыми приставками, настольные игры, кинотеатр, библиотека, Wi-Fi с ноутбуком по запросу. Также есть зона для проведения тренингов или деловых переговоров с магнитно-маркерными табличками для презентаций.Естественно, это еще не все. Антикафе настолько разнообразны, что любой посетитель может выбрать себе подходящее занятие. Например, можно спеть в караоке или посмотреть мастер-класс по рисованию вина.
Платежная система
Что такое антикафе? Это заведение, где оплачивается только время, проведенное в нем, которое исчисляется минутами. Стоимость одного не превышает 3 рублей в первый час и половину этой суммы — во все последующие.
При всем многообразии организационных нюансов принцип выставления счетов остается неизменным.Администратор отмечает время появления посетителя в антиштрафе и выдает часы, позволяющие отслеживать время его пребывания на «территории свободы». Иногда вместо них используются карты, подсчет может осуществляться автоматически, с помощью камер наблюдения. В любом случае на выходе оплачивается счет, в котором указана сумма за количество минут, проведенных в заведении.
Столичные учреждения
Конечно, наибольшее количество антимосковских.Рейтинговых позиций добились многие из них, но формально были определены пять самых популярных среди горожан заведений. Это «Бабочки» в 5-м Монетчиковском переулке, в бывшем доме архитектора Киселева. Здесь можно работать и бездельничать, но нельзя курить и употреблять алкоголь.
Что такое антитабачное, вы можете почувствовать, посетив знаменитый «Циферблат» (на Покровке) со всевозможными забавами и будильниками в духе ретро, полученными в руки для контроля времени. Далее Timeterria Lipeople (пер. 2-й Щемиловский) — все предусмотрено и включено, даже авторский лимонад, плюс бизнес-лекции и Speed Dating для встречи одиноких сердец.
Еще одно популярное антикафе — «Местное время», по 1 рублю за минуту. Здесь много общения и игр (улица Новорязанская, рядом с Центром современного искусства им. А. Зверева). И, наконец, мастерская-чердак, у памятника электрозаводу (ул. Электрозаводская). Предоставляет в аренду столярную мастерскую, печь для обжига керамики и гончарный круг. Еще здесь можно научиться рисовать с натуры и попробовать сеанс хатха-йоги.
Антикафе Питер
Сегодня такие бесплатные площадки организованы по всей территории России и работают более чем в 200 крупных городах.Очень популярное антикафе СПб. Что это такое и где их найти, вы без труда узнаете у любого жителя Санкт-Петербурга. Кстати, они работают практически на каждой станции петербургского метро.
С прошлого года к антикатафе присоединилась настоящая волна новых открытий: жанровые, семейные, детские (вход с родителями) и другие заведения. Одними из любимцев публики являются ТЦ «Сейчас» и антифейковый ФО (с общежитием) на Невском проспекте. Оба заведения специфичны, они позволяют в спокойной обстановке наблюдать за повседневной жизнью города-миллионника.
Антикафе Монреаль | Все Wemontreal
Лучшее настроение! Здесь живет дух Монреаля!
Более КРАСИВЫЙ и ДОМАШНИЙ, чем когда-либо, более ЧИСТЫЙ, более организованный, чем вы когда-либо видели!
Наверное, это самое вычурное антикафе в мире! И хорошие новости, это здесь, в МОНреале! (в то время как другим людям приходится добираться до него на самолете из Новой Зеландии или Папуа-Новой Гвинеи, вы можете дойти до него пешком или на метро!! )
ПОЧЕМУ Anti? Почему антикафе? (Да, у нас отличный кофе) ПОТОМУ ЧТО – мы ставим идею кофейного шота как заведения с ног на голову.Все бесплатно, мы ничего вам не продаем и не ускоряем вас, чтобы вы освободили место для следующего клиента. Ты гость в нашем священном доме. Очень желанный гость! Вы просто помогаете экономить на оплате аренды, поэтому вы платите за время, которое проводите внутри. 4$ за первый час, 2$ каждый последующий час, максимум 12$ в день.
Когда заплатите несколько долларов, мы возьмем эти деньги и побежим за вами…
Хлеб, масло, арахисовое масло, орехи и изюм, немного нутеллы, джем, хороший кофе, молоко, сахар, немного овощей, рис, печенье и некоторые другие вкусности.Мы заплатим небольшую арендную плату, несколько ватт электричества, немного воды, чтобы вы могли помыть руки, несколько мегабитов интернета и т. д. И мы даже выделим несколько центов на декор и искусство, чтобы сделать ваш оставайтесь с нами «в стиле» и шике. И все это всего за несколько долларов, которые вы оставляете у двери.
—————————————————————
СРОЧНЫЕ НОВОСТИ — Его королевское величество барон Кочон лично протестировал новое антикафе во время закрытого показа, и он говорит — 100 %! В путь — Антикафе Монреаль!
————————————————————
ЛУЧШАЯ НОВОСТЬ, это старая добрая концепция антикафе.Мы ничего вам не продаем. Мы даем вам все бесплатно, да! Этот латте и этот капучино, этот травяной чай, бутерброды, нутелла, орехи и изюм, овощи, фрукты и т. д. — ВСЕ БЕСПЛАТНО. Только время стоит денег. Вы платите почасовую ставку, а мы используем эти деньги для оплаты аренды, коммунальных услуг, зарплаты администраторам и эксплуатационных расходов. Первый час стоит всего 4$, каждый последующий час 2$ и максимум 12$ в день. ПРОЧИТАЙТЕ ЕЩЕ РАЗ – 12$ за весь день, проведенный в раю.
Занимаетесь групповыми занятиями? – Антикафе Монреаль!
Отдыхаете с друзьями? – Anticafe Montreal
Молодой предприниматель без денежных потоков, чтобы позволить себе собственный офис? – Anticafe Montreal
Ищете место, где можно вздремнуть? – Антикафе Монреаль!
Чувствуете себя подавленным и усталым? Anticafe Montreal освежит вас и вернет вам форму.
Наши администраторы любят всех людей! ПОМНИТЕ, наши администраторы являются родственниками Махатмы Ганди и Далай-ламы! Подождите, они даже связаны с Папой Франциском.