Starbucks франшиза: сколько стоит и как открыть? Выбираем франшизу кофейни

История создания кофейни своими корнями уходит в далёкий 1971 год. В Соединённых Штатах Америки трое друзей вложили деньги в кофейную мануфактуру, которая занималась продажей кофе и оборудования для его обжарки. Позже там начали варить и продавать кофе. Он был очень вкусным, поэтому клиентов становилось все больше и больше.

Через шестнадцать лет кофейней Starbucks заинтересовался владелец кофеин Говард Шульц, который в скором времени выкупил Старбакс за 4 миллиона долларов и присоединил его к сети своих кофеин. Так Старбакс вошел в сеть под названием «Starbucks Corporation». К слову, Говард Шульц до того, как открыл сеть своих кофеин, работал в Старбаксе.

С 1996 года Старбакс открылся во многих городах по всему миру. Его владельцами всегда были известные и знаменитые люди.

В 2011 году, когда сети кофеин исполнилось 40 лет, произошли некоторые изменения. Изменился дизайн самой кофейни, сделали новый логотип, введено новое меню, появилось мороженое, чай, сэндвичи.

Кстати, за всю историю существования кофейни Starbucks изменилось 4 логотипа. Так же они выигрывают на том, что на стаканчике с кофе пишут имя человека, который сделал заказ.

Цена на продукцию в кофейне не поднимается выше аналогов, хотя качество заметно выше.

Франшиза Starbucks

Первой страной, где открылся Старбакс, помимо Америки, стала Япония в 1996 году. В 2007 году на просторах Японии уже открылось более 15 000 кофеин. С каждым годом их число растёт. Однако большинство из них открыто по лицензии. Из всего количества открытых кофеин Американской корпорации принадлежит только 30%.

Нет такого понятия, как «франшиза Старбакса». Вот нет и всё. Большинство кофеин открывается по лицензии. Как получить лицензию?

• Индивидуальный подход к каждому новому заведению. То есть, если Вы решили приобрести лицензию на открытие кофейни, то подход будет индивидуальный к каждому покупателю.
• В Европе и Америке свой подход к открытию. Например, Вы можете купить сеть других кафе и сосуществовать с кофейней Старбакс с партнерских отношениях. Да и цена на покупку другой сети кафе будет намного меньше, чем цена на покупку лицензии Starbucks.
• За всю историю существования компании Starbucks, франшизу могли позволить себе купить только крайне богатые и известные люди.
• Если Вы захотите купить именно лицензию Старбакс, то требования к Вам будут невероятно высокими.
• Лицензия и франшиза – это очень разные вещи. При покупке лицензии, Вы будете ограничены во многих льготах, поставках и так же Вам никто не будет помогать. То есть, Вы будете лишены всех тех положительных сторон, которые бывают при покупке франшизы.

Starbucks в России

Развитие этой кофейни в России имеют довольно неприятную историю. «Starbucks Corporation» подала в суд на ООО «Старбакс» ввиду того, что вторая воспользовалась брендом незаконно. Хотя российский Старбакс был совершенно иного направления.

В 2007 году открылась впервые кофейня американского Старбакса в одном из торговых центров Москвы. Эта кофейня так полюбилась россиянам, что после открылось ещё несколько таких заведений в Ростове – на – Дону, Санкт Петербурге, Тюмене, Краснодаре, Сочи и других городах России.

Цена Starbucks

Открыть кофейню Старбакс в России составляет огромного труда. Во-первых, лицензию купить очень дорого. Это обосновывается тем, что изначально был конфликт с этой маркой, выдвигают огромные требования к покупателю.

В России не зарегистрирована франшиза Старбакса. Поэтому очень трудно продвигать кофейни на российских просторах. Если бизнесмен желает открыть заведение в России, то должен лично договариваться об этом с американскими партнерами. Ну а там, как известно, индивидуальный подход к каждому.

Цена франшизы составляет 2000 – 2500 долларов на один квадратный метр благоустройства. В среднем франшиза Вам обойдется 170 000 – 20 000 долларов. Сюда будет входить ремонт помещения, завоз всей необходимой продукции, установка оборудования и реклама. Окупится это всё за 1 – 1,5 года. Связано это с тем, что Старбакс пользуется большой популярностью у россиян.

Условия

Американское правление делает уклон не на количество заведений, а на качество. Так что будьте готов к тому, что к Вам будут предъявляться жесткие требования.

Основные требования для покупки франшизы.

• Вы должны быть очень состоятельным человеком, чтоб позволить себе покупку франшизы такого заведения.
• Предварительно Вам понадобится купить помещение или здание в центре города или на оживлённой улице.
• Безукоризненная репутация будущего владельца кофейни, которая должна привлечь и заинтересовать инвесторов.
• Не обязательное, но крайне важное условие, чтобы двери ни в коем случае не смотрели на север. Таким образом солнца и света в помещении будет достаточно, но оно не будет слепить гостей заведения.

Таким образом франшиза Старбакс – это прибыльное и удачное вложение денег.

Вы не можете купить франшизу Starbucks: вот почему и что вы можете сделать вместо этого

Предприниматель Читатели часто спрашивают, как получить франшизу Starbucks, или узнают больше о владении одной из кофеен. К сожалению, если вы живете в США или Канаде, владение франшизой Starbucks, вероятно, просто не для вас. Как и Chick-fil-A, сеть кофеен из Сиэтла предпочитает владеть каждым собственным заведением.

Генеральный директор Starbucks Говард Шульц рассказал Entrepreneur в 2003 году: «Мы очень рано поверили, что взаимодействие людей с опытом Starbucks будет определять успех бренда. Культура и ценности того, как мы относимся к нашим клиентам, что отражается в том, как компания относится к нашим [ сотрудники], будет определять наш успех. И мы думали, что лучший способ иметь такие универсальные ценности — это построить магазины, принадлежащие компании, а затем предоставить опционы на акции каждому сотруднику, чтобы дать им финансовую и психологическую долю в компании. .»

Шульц добавил: «Я всегда рассматривал франчайзинг как способ получить доступ к капиталу, потому что, по сути, вы используете деньги других людей для роста. что вы должны объяснить клиенту, это требует образованного персонала.Было бы трудно обеспечить уровень чувствительности к клиентам и знание продукта, необходимые для создания этих ценностей Starbucks, если бы мы работали по франшизе.Вы можете быть таким же предприимчивым и экспериментировать с моделью, принадлежащей компании».

Итак, если вы не живете в другой стране, где франшизы Starbucks более распространены, вам понадобится другая стратегия. Вот три варианта, которые вы можете использовать, чтобы попытаться воплотить свою мечту об открытии Starbucks в реальность.

Связанный: Рассмотрение права собственности на франшизу? Начните прямо сейчас и пройдите этот тест, чтобы найти свой персональный список франшиз, соответствующих вашему образу жизни, интересам и бюджету.

Starbucks предлагает лицензированные магазины. Поэтому, если у вас уже есть бизнес или место, которое может помочь Starbucks выйти на новую демографическую группу, вы можете обратиться с просьбой о добавлении Starbucks в это место.

Это довольно распространено. По данным Statista, по состоянию на октябрь 2017 года в США насчитывалось 13 930 точек Starbucks, из которых 5 708 были лицензированными магазинами, что составляет около 41 процента. На веб-сайте лицензирования Starbucks вы можете увидеть, что компания помогает лицензированным магазинам во многих аспектах бизнеса, включая дизайн магазина, меню Starbucks, оборудование, обучение и поддержку, питание, рекламные акции и посещения на месте.

Однако это не самый доступный вариант для всех. У вас уже должно быть привлекательное место, где Starbucks захочет открыть и ресурсы, чтобы открыть этот Starbucks. Если вы хотите открыть Starbucks в качестве своего первого бизнеса или первой крупной инвестиции, этот вариант, вероятно, не для вас.

Однако существует множество других кофеен, предлагающих франшизу. Два из них даже входят в тройку лидеров Entrepreneur Franchise 500, что приводит нас к следующему варианту. . .

Не пытаясь начать спор о том, какая кофейня, Dunkin’ Donuts или Starbucks, делает кофе вкуснее, Dunkin’ Donuts , без сомнения, лучшая американская кофейная франшиза — по умолчанию, на самом деле, поскольку на самом деле это франшиза. На самом деле, это почти полная противоположность Starbucks в том смысле, что это только франшиза — в начале 2018 года в мире не было принадлежащих компании Dunkin’ Donuts. В этом году он занял 2-е место в рейтинге Franchise 500, и в нем насчитывается более 9000 точек только в США. Он занимается франчайзингом с 1955 года, но ему все еще удается год за годом расти в единицах.

Разумеется, за успех приходится платить. Чтобы владеть Dunkin’ Donuts, вам необходимо заплатить первоначальный взнос в размере от 40 000 до 90 000 долларов (20 процентов от первых пяти для ветеранов войны) и иметь собственный капитал не менее 250 000 долларов, из которых не менее 125 000 долларов в наличных деньгах. В процессе запуска вы в конечном итоге заплатите от 228 620 до 1,69 долларов.1200.

Это может показаться дорогим, но вы становитесь владельцем ресторана, к тому же Dunkin’ Donuts предлагает карту доступных мест, чтобы вы могли видеть, хочет ли компания расширяться в вашем регионе.

Связанный: 7 самых дешевых франшиз в списке Entrepreneur Franchise 500

Вы можете отвернуться от мысли, что круглосуточный магазин является законной кофейней, но 7-Eleven предлагает кофе и является серьезным бизнесом, заняв второе место в списке Entrepreneur Franchise 500 в 2018 году и второе место в рейтинге Entrepreneur Franchise 500. 1 в 2017 г. Подобно Dunkin’ Donuts или Starbucks, 7-Eleven сочетает в себе долговечность с текущим успехом и расширением — по состоянию на начало 2017 г. по всему миру насчитывалось более 62 000 7-Eleven. Это намного больше, чем количество Dunkin’ Donuts и Starbucks вместе взятых.

7-Eleven является своего рода противоположностью Starbucks в том смысле, что Starbucks ищет владельцев бизнеса, которые могут предложить им новые места, 7-Eleven хочет предложить потенциальным владельцам бизнеса новые места. Итак, если вы зайдете на веб-сайт 7-Eleven, вы увидите карту, похожую на карту Dunkin’ Donuts. За исключением того, что вместо того, чтобы показывать места, где вы могли бы построить франшизу, 7-Eleven выделяет уже существующие места, которые вы можете купить, пропуская большую часть труда по строительству и запуску.

Эта бизнес-модель также может быть причиной такого несоответствия между возможными инвестиционными затратами во франшизе 7-Eleven: 7-Eleven может стоить от 37 550 до 1 149 900 долларов. Конечно, если вы покупаете недвижимость в Нью-Йорке, вы, вероятно, в конечном итоге заплатите больше, чем за магазин на углу в моем родном штате Миссури.

Большая часть этой стоимости пойдет на оплату франшизы, которая может варьироваться от 10 000 до 1 000 000 долларов (с от 10 до 20 процентов для ветеранов, а также специальное финансирование), и 7-Eleven требуется собственный капитал в размере от 100 000 до 250 000 долларов. .

Итак, если у вас есть немного денег в кармане и вы хотите открыть кофейню на Среднем Западе Америки, но у вас нет лицензии на Starbucks или позволить себе Dunkin’ Donuts, вы можете, по крайней мере, подумать о том, чтобы провести исследование для 7-Eleven.

Когда дело доходит до лучших концепций франшизы по категориям, Entrepreneur поможет вам. У нас есть деловые возможности для обмена из более чем дюжины отраслей. Все, от автомобилей, бытовых услуг и ухода за детьми до продуктов питания, здоровья и красоты и всего, что между ними. Чтобы узнать, что находится в нашей базе данных франчайзеров, обязательно ознакомьтесь с Рейтинг лучших из лучших предпринимателей.

Стоит ли покупать франшизу Starbucks?

Кажется, что в каждом городе США есть Starbucks, который с радостью обслуживает своих нетерпеливых клиентов. За более чем 50 лет Starbucks стала лицом кофе в Америке и во всем мире, сочетая эксклюзивность своих кофейных напитков с культурой кофеен, которую люди узнали и полюбили.

Учитывая популярность и обилие заведений Starbucks, можно предположить, что Starbucks работает по модели франшизы, согласно которой отдельные владельцы могут инвестировать в бизнес и способствовать развитию бренда. Однако реальность такова, что франшизы Starbucks не существует.

Это может разочаровать, особенно начинающих владельцев франшиз, которые ищут устоявшийся, любимый и прибыльный бизнес для инвестиций. альтернативы могут быть.

Starbucks может быть известен как место, где каждый может насладиться типичным опытом кофейни, но правда в том, что этот бренд начинался как простая кофейня в Сиэтле, Вашингтон. Первоначальное заведение Starbucks открылось в 1971, и местные жители знали его как отличное место, где можно было приготовить кофе из свежеобжаренных зерен. Однако примерно через 10 лет инвестор поднял этот опыт на новый уровень, включив в модель бренда европейское мастерство и культуру настоящей кофейни. С этого момента Starbucks стал местом, где можно потягивать кофе, наслаждаясь приятной беседой, отличной книгой или спокойным отдыхом.

С самого начала франчайзинг не входил в планы Starbucks. В то время как бренд начал расти в геометрической прогрессии, особенно в течение 19В 90-х и начале 2000-х годов компания всегда сопротивлялась идее включения владельцев франшизы в этот процесс. Владельцы Starbucks полагали, что, позволяя людям инвестировать во франшизу Starbucks, они могли утратить контроль над восприятием бренда, что имело решающее значение для идентичности Starbucks.

Есть много людей, которые хотят купить франшизу Starbucks, и они ищут, как открыть собственное заведение Starbucks. К своему ужасу, эти предприниматели быстро обнаруживают, что купить франшизу Starbucks невозможно, потому что это просто не вариант для компании.

Однако, если вы полностью настроены на владение собственным Starbucks, они предлагают вариант лицензирования. Лицензированные кофейни Starbucks, как правило, представляют собой небольшие кофейные киоски-спутники, которые вы найдете в продуктовых магазинах, в кампусах колледжей и внутри больничных зданий. Они работают немного иначе, чем традиционные магазины Starbucks, но составляют большую часть магазинов Starbucks в Соединенных Штатах. Фактически, более 40 процентов всех магазинов Starbucks имеют лицензию.

Нет возможности приобрести и инвестировать во франшизу Starbucks. Тем не менее, те, кто хочет владеть и управлять заведением Starbucks, могут быть заинтересованы в приобретении лицензии Starbucks. Лицензия заметно отличается от франшизы, потому что она просто дает вам возможность управлять заведением Starbucks в определенном месте. В то время как владельцы франшизы могут иметь некоторый контроль над своими бизнес-операциями и даже своей продукцией, лицензированный владелец Starbucks строго подчиняется правилам и положениям бренда Starbucks. Starbucks сохраняет полный контроль над своей продукцией, так как она глубоко привержена постоянству и качеству во всех точках. Лицензия Starbucks требует инвестиций в размере около 315 000 долларов.

Когда вы покупаете лицензию Starbucks и получаете разрешение на открытие заведения в конкретном бизнесе, например, книжного или розничного магазина, вы обнаружите, что быстро видите постоянный поток лояльные клиенты. Starbucks известна своим большим количеством приверженцев бренда, которые готовы делать все возможное, чтобы каждый день получать свой любимый напиток Starbucks.

В результате существует большой потенциал для получения высокого годового дохода, который может обеспечить стабильный поток дохода для владельца лицензии Starbucks. Количество лицензий Starbucks, которые у вас есть, напрямую связано с вашим потенциальным доходом. Например, человек с одной лицензией Starbucks может зарабатывать более 120 000 долларов в год. Человек, имеющий до 20 лицензий Starbucks, может реально зарабатывать более 2 миллионов долларов в год.

Хотя вы, возможно, не сможете реализовать свою мечту стать владельцем франшизы Starbucks, вы можете стать держателем лицензии Starbucks, если:

• У вас есть бизнес, в котором Starbucks хотела бы открыть заведение. Владельцы местных продуктовых магазинов, например, могут идеально подойти для получения лицензии Starbucks.
• Вы цените высокое качество и постоянство продуктов Starbucks и готовы продвигать бренд и его предложения в своем собственном заведении.
• Вы хотите инвестировать в бизнес, не беря на себя ответственность за владение собственной франшизой.
• Вы цените общественную атмосферу бренда Starbucks и хотите создать доброжелательную и инклюзивную культуру в своем офисе.
• Вы получаете удовольствие от новых и захватывающих процессов, которые Starbucks постоянно включает в свою бизнес-модель в надежде оптимизировать свои системы и повысить качество обслуживания своих клиентов.

К счастью, если вы хотите инвестировать в франшизу кофейни, у вас есть много других вариантов для рассмотрения. Некоторые лучшие франшизные кофейни включают:

Компания Biggby Coffee, основанная в Мичигане и предлагающая гостеприимную атмосферу соседства, сегодня является одной из ведущих франчайзинговых кофеен на рынке. Biggby предлагает устоявшийся бренд, хорошо известный в большинстве сообществ, и он может легко конкурировать с другими ведущими поставщиками кофе. Эта франшиза обычно требует инвестиций от 276 000 до 439 долларов США.,000.

Компания Human Bean, основанная в 1998 году, отличается от других франшиз кофе тем, что специализируется на быстром и эффективном обслуживании. Это исключительно автомобильный опыт, что делает его идеальным вариантом для тех, кто хочет получить франшизу в пригородном городе. Вам нужно будет внести не менее 200 000 долларов наличными, чтобы купить франшизу, а общая сумма инвестиций может варьироваться от 386 000 до 908 000 долларов.

Этот бренд, ранее известный как Dunkin’ Donuts, попытался превратиться в нечто большее, чем просто место, где можно купить любимые глазированные пончики. На самом деле, компания вкладывает больше средств в маркетинг своего кофе и специальных напитков. Его хорошо известная идентичность по всей стране в сочетании с его приверженностью владельцам франшизы делает его одним из лучших вариантов кофейной франшизы, доступных сегодня.