Блэк стар франшиза стоимость: Условия покупки Black Star Burger

Франшиза Black Star от Тимати: выгоды бизнеса

Чем выше ритм жизни россиянина, тем большей популярностью пользуются предприятия фастфуда. Формат бургерной предполагает возможность быстрого перекуса для посетителей. Если рассматривать бизнес со стороны предпринимателя, стоит отметить, что затраты на его открытие относительно небольшие, а рентабельность высокая. Однако выжить новичку становится всё сложнее, поскольку на рынок выходят отечественные сетевые компании, конкурирующие с мировыми магнатами. Франшиза Black Star – уникальная, тщательно продуманная концепция бизнеса, которая касается не только оформления помещения или особых рецептов, но и музыкального сопровождения.

Модная бургерная, как идея для бизнеса

Гамбургеры приобрели широкую популярность у городских жителей. Причём, не каждый из посетителей отдаст предпочтение «классике жанра», отправившись в МакДональдс или KFС. Подобные «бутерброды» взяли на вооружение многие предприятия общепита, радуя потребителей разнообразием рецептов и вкусов.

В состав блюда обязательно входит котлета и специальная булочка. Дополнительные компоненты бургера могут быть самыми разнообразными, так же, как и его размеры.

Для активного развития бизнеса очень важно, чтобы еда, которую предлагает бургерная, была качественная, репутация заведения – безукоризненной

Приобретая франшизу бургерной, предприниматель сразу получает фору в виде лояльного отношения потребителей к выбранному бренду. Кроме того, стоит учесть рекомендации профессионалов, которые помогут сделать новое заведение популярным:

1. Дело в мясе – мраморная говядина стала основным компонентом котлеты. Идеальным вариантом станет парное мясо, но, в любом случае, оно должно быть превосходного качества.
2. Свежесть – залог успеха. Все ингредиенты бургера должны быть безукоризненно свежими, а булочки выпечены непосредственно перед подачей блюда.
3. Ассортимент – при открытии бургерной нельзя останавливаться на одних «бутербродах». Обеспечивая широкий выбор блюд и напитков, предприниматель не только увеличит прибыль, но и привлечет новых посетителей.
4. Открытая кухня – когда заказчик видит, как готовится его бургер, степень доверия к заведению повышается.

Что предлагает Блэк Стар Бургер

Сеть бургерных в рамках франчайзинга под брендом Black Star Burger – идея популярного реп-исполнителя Тимоти. Сегодня Блэк Стар Бургер франшиза существует только на уровне идеи, поскольку первое заведение будущей сети открылось только в 2016 году.

Чтобы говорить о конкурентоспособности заведений, передаче опыта новым партнерам, бизнес должен просуществовать не менее года, изучить собственные ошибки, сформировать успешные решения

Пока Black Star Burger франшиза находится на этапе разработки, её учредитель приглашает инвесторов присоединиться к бизнесу, поскольку новые заведения ему приходится открывать только на собственные деньги. Интерес к проекту исполнителя проявляют разные лица: от высокопоставленных чиновников до рядовых фанатов Тимоти. Новые заведения планируется открыть в Москве и Грозном.

Ключевые особенности будущей сети:

• использование исключительно мраморной говядины для приготовления гамбургеров;
• свежевыпеченные булочки, использовать которые можно не позже получаса после приготовления;
• дорогие дополнительные ингредиенты типа фуагра, трюфельного масла без удорожания блюда.

Во сколько обойдется франшиза Black Star Burge

На сегодняшний день стоимость франшизы Блек Стар бургерных ещё не обозначена, поскольку сеть не получила достаточного опыта, позволяющего нести ответственность за успех патнеров. Однако её активное развитие позволяет утверждать, что цена будет озвучена очень скоро.

Пока бургерная сеть Тимати проходит процесс становления, можно обратить внимание на франшизы других сетевых компаний или присмотреться к другим проектам исполнителя, например, одежда Black Star Wear или тату-студии Black Star 13.

Black Star Karting

В пространство скорости, где слово «адреналин» обретает особый смысл и ощущения от быстрой езды сравнимы с американскими горками

Забронировать заезд

Москва, ул.Автозаводская 18, ТРЦ «Ривьера», 2 этаж

Услуги

01

Взрослый

RIMO SiNUS iON

Здесь всё по-взрослому: резкость ускорения
и управления, экстрим мощностью до 15 лошадиных сил 
и надёжность военного самолёта. Удовольствие от скорости
в ваших руках. Ограничения: по росту — от 150 см., по весу — до 115 кг.

• 1500 p
• Пн—Чт

• 2200 p
• Пт—Вс и праздничные дни

Разгон
Торможение
Управление

02

Детский

RIMO SINUS MINI

Электрические карты оснащены высочайшей системой безопасности.

Их двухконтурная система тормозов с саморегулированием при необходимости легко остановит болид с юным пилотом. Карт предназначен для детей в возрасте от 7 лет и ростом от 135 см.

• 1500 p
• Пн—Чт

• 2200 p
• Пт—Вс и праздничные дни

Разгон
Торможение
Управление

Возраст от 6 лет
Рост от 138 см

03

Двухместный

RIMO SINUS TWIN

Стать одним экипажем с другом, удивить своим мастерством любимого человека – с этим справится только двухместный карт. Физический комфорт для пассажира, удобство
для водителя и зашкаливающий адреналин для обоих.
К управлению картом допускается только совершеннолетний
с пассажиром от 4 лет.

• 2000 p
• Пн—Чт

• 2700 p
• Пт—Вс и праздничные дни

Разгон
Торможение
Управление

Сертификаты

Номиналы подарочных сертификатов:
3000₽, 5000₽, 15000₽ и 20000₽. Абонементы на 3,6 и 12 месяцев. Сертификаты на индивидуальную тренировку.

Выбрать сертификат Выбрать сертификат

Аренда

Дух соперничества, адреналина и воли к победе – сплотит Ваш коллектив и поднимет командный дух. Для полного погружения в атмосферу гонок, профессиональный комментатор — ярко и подробно передаст происходящее на трассе.

Арендовать

Школа картинга

Если Вы хотите научиться управлять картом на уровне мастера спорта, участвовать в серьёзных соревнованиях, да и просто получать удовольствие от профессиональной езды по трассе, вам точно подходит наша академия картинга.

Записаться

Соревнования

Победитель получит все о чем может мечтать, о проигравшем никто не вспомнит.
Только честная борьба, только отточенный навык поможет тебе победить.

Участвовать

Трасса

Первая инновационная трасса для картинга в России

Особенности

Blackstarkarting

Трек

420 метров виражей, туннелей, мостов и бенкинга на двух уровнях

Ускорение

«Тесла» разгоняется до 100 км/ч за 4 сек. , при снятии ограничения.

Безопасность

Современные карты и полный контроль со стороны сотрудников обеспечивают абсолютную безопасность гонки

Экологичность

Электрические карты ездят без шума, пыли, дыма и запаха. Отсутствуют горюче-смазочные материалы

Динамика

Кнопка Boost на руле — открывает уникальную возможность снять скоростное ограничение на 5 секунд

Задний ход

Все карты оснащены кнопкой Reverse, которая активирует задний ход у болида

Медиа

Лучшие моменты из жизни BlackStarKarting

Больше фото и видео

@blackstarkarting

подпишись на наш инстаграм

FX.co — Black Star Burger умеет продавать не просто фастфуд, а бренд и лицо

В 2016 году на Новом Арбате в день запуска первого гастрономического заведения выстроилась очередь из сотен человек. бизнес популярного рэпера Тимати, ресторан Black Star Burger. Эта компания славится не только своим партнерством с медийной персоной, но и огромными паушальными взносами. Позже франчайзер уменьшил стоимость комиссии в 10 раз, и таким образом сеть выросла до 80 точек и еще 20 могут открыться в ближайшее время.

Ходят слухи, что обещания франчайзера не всегда совпадают с реальностью. Например, первоначальные вложения часто выходят за рамки обещанных, а прибыль партнера оказывается ниже указанной в бизнес-плане.

Как все начиналось

Black Star Burger — один из самых известных проектов, связанных с рэпером Тимати. Эта идея принадлежит не ему по официальной версии, а предпринимателю Юрию Левитану. В начале 2000-х Левитас занимался пассажирскими перевозками в США. В 2003 году открыл клуб One More Club в Москве. Через пять лет он ее продал и решил вложиться в акции Первого республиканского банка. В 2014 году он провалился, так как ЦБ отозвал лицензию у банка в связи с тем, что он «не обеспечивал своевременного исполнения обязательств перед кредиторами и вкладчиками».

В 2015 году Левитас решил открыть бургерную, развитие которой будет происходить в основном за счет медийных личностей и раскрутки в социальных сетях. Идеальным кандидатом в партнеры он видел Тимура Юнусова, основателя музыкального лейбла Black Star Music. Тимати на тот момент имел аудиторию в 7,6 млн подписчиков, являясь одним из самых популярных блогеров в русскоязычном сегменте Instagram. В то время Тимати и его бизнес-партнер Павел Курьянов тоже планировали заняться ресторанным бизнесом и искали партнера.

Так, в 2015 году Юрий Левитас, Тимати, Павел Курьянов и Чассем Нзале Трифен Вальтер зарегистрировали ООО «Блэк Стар Фудз». Доля Левитаса в бизнесе составляла 49%, а остальных партнеров — по 17%.

Первый ресторан Black Star Burger открылся на Новом Арбате 26 сентября 2016 года. Грамотная рекламная кампания сработала на ура и в тот день у дверей ресторана собрались сотни людей. В ресторане пообещали бесплатно приготовить всем бургеры, а позже за гриль встал и сам Тимати.

Смотрите также: ИнстаФорекс — один из лидеров рынка Форекс, 12 лет на рынке, более 7 000 000 активных клиентов

Изюминкой ресторана стали черные одноразовые перчатки, которые шли в комплекте с бургерами. Левитас позаимствовал эту идею у иностранцев, которые едят бургеры в специальных резиновых перчатках, чтобы не пачкать руки. Тимати поддержал идею и предложил сделать их черными.

Весь секрет в хайпе

Левитас признается, что в их случае успех определила не армия грамотных маркетологов, а только хайп. Известная медийная личность в лице Тимати успешно продвигала бренд Black Star Burger в социальных сетях. В какой-то уникальной рекламе не было нужды: художнику достаточно было написать что-то в своем аккаунте, и пользователи моментально это подхватывали. Вот так и образовались огромные очереди снаружи и внутри ресторана в первые часы работы.

Через полгода второй ресторан Black Star Burger открылся на Цветном бульваре, а еще через полгода в Грозном. Мовлади Альвиев, чеченский девелопер и соинвестор Фонда Ахмата Кадырова, стал владельцем половины бургерной в Грозном.

Ставка на франшизу

В 2018 году партнеры решили сделать ставку на франшизу. Тогда были длинные очереди из потенциальных партнеров. Три существующих ресторана были проданы первому франчайзи. Сумма продажи оказалась меньше первоначальных вложений в открытие ресторанов. При этом Тимати приходил на открытие каждой точки, лично раздавал бесплатные бургеры стоящим в очереди посетителям, желая им приятного аппетита. В самом начале участие артиста было включено в паушальный взнос. Потом эта функция оплачивается отдельно: приезд Тимати оценивался по его исполнению и соответственно оплачивался.

Ресторанному холдингу Gagarin Group поручено управление франшизой за процент от прибыли головной компании. Судя по всему, эта огромная стоимость была напрямую связана с ажиотажем вокруг первой точки, открывшейся в Москве, и с самой личностью Тимати. Партнеры продали не просто франшизу, а бренд и медийное лицо. Купить франшизу от бренда Black Star Burger – это купить не просто бизнес-модель, но и статус «партнера Тимати». Собственно на это и рассчитывали основатели компании, устанавливая такую ​​стоимость.

Кроме того, Левитас говорит, что в бургерной действует многоступенчатая система контроля за деятельностью каждого ресторана, которую обеспечивает франчайзер. Плюс Black Star Burger помогает сэкономить на покупках, ведь некоторые поставщики продают им продукцию практически по себестоимости или со значительными скидками.

В 2018 году уже открыто около 10 точек в России.

В 2019 году в компании сменился менеджер по франшизе. В результате бренд был передан Best Food Industry. А по словам ее гендиректора Дмитрия Лобанова, управляющая компания и франчайзер делят прибыль пополам.

Когда ажиотаж прошел

Спрос на франшизу упал в 2019 году, что было вполне ожидаемо. Так или иначе, шумиха вокруг бренда постепенно угасла.

Сегодня Black Star Burger работает и в других странах, таких как: США, Казахстан, Азербайджан, Беларусь, Армения, Кыргызстан и Узбекистан.

А пандемия?

Black Star Burger также пострадал от пандемии: выручка всех точек и материнской компании упала на 45%. Летом Тимати объявил об уходе из музыкального лейбла Black Star, но в других сегментах сохранил свои доли — это бургеры, картинг, автомойки, тату-салоны, фитнес и т. д. Левитас говорит, что бизнес Black Star Burger был не затронуты этим событием.

Сегодня около 23% заявок на все франшизы Burger приходится на Black Star Burger. Сейчас в сети 80 торговых точек, включая фудтраки. Планы у компании амбициозные: создатели планируют увеличить количество ресторанов в Москве до 100, а в регионах — до 300. По всему миру Black Star Burger планирует открыть не менее 500 ресторанов. Левитас считает, что ажиотаж остался позади, а сама компания вполне может просуществовать сотни лет.

*Публикуемый здесь анализ рынка предназначен для повышения вашей осведомленности, но не для того, чтобы дать инструкции по совершению сделки

Условия доставки

Оплачивайте покупки любимой Black Star Wear в один клик, не выходя из дома:

— Принимаем карты Visa, MasterCard, Maestro, МИР и наличными курьеру           

— У нас 3D Secure — безопасно оплата покупок и услуг;

— Вместе с заказом выдаем кассовый чек и счет.

Доставка курьером по Москве и Санкт-Петербургу (в пределах МКАД, МКАД):

— Доставка по Москве стоит 4$ осуществляется с понедельника по воскресенье;

— Доставка по Санкт-Петербургу стоит 4$, осуществляется с понедельника по субботу;

— Курьер предварительно позвонит за час до визита;

— Этот способ доставки предусматривает возможность свободной примерки одежды;

— При заказе до 18:00 по Москве заказ будет доставлен на следующий день по Москве

Курьерская доставка «день в день» по Москве:

— Доставка по Москве стоит 6$, осуществляется от С понедельника по воскресенье, только после подтверждения заказа менеджером интернет-магазина по телефону при оформлении заказа до 14:00;

— Доставка «день в день» осуществляется только после оплаты заказа.

Доставка в регионы:

Курьерская доставка:

— Стоимость доставки 6$, рассчитывается автоматически на сайте и не зависит от удаленности от Москвы и веса посылки;

— Срок доставки 2-15 рабочих дней с момента отправки заказа;

— Мы вышлем вам номер отслеживания для отслеживания вашего заказа по электронной почте.

Почта России:

— Стоимость доставки 6$;

— Срок доставки до 29 рабочих дней с момента отправки заказа и зависит от удаленности от Москвы;

— Предоставляем трек-номер посылки;

— Вы получите уведомление о прибытии посылки на ваш почтовый ящик и после этого сможете забрать заказ в ближайшем почтовом отделении, предъявив документ, удостоверяющий личность.

Пунктов выдачи:

— Стоимость доставки 6$, рассчитывается автоматически на сайте и не зависит от удаленности от Москвы и веса посылки;

— Срок доставки 2-15 рабочих дней с момента отправки заказа;

— Вам необходимо забрать заказ самостоятельно из пункта выдачи. Как только Ваш заказ прибывает в пункт самовывоза в Вашем городе, на телефон, который был указан в заказе, приходит уведомление.

Международная доставка:

Пункты выдачи:

— Доставка до двери курьером по городам Казахстана (Актау, Актобе, Алматы, Астана, Атырау, Караганда, Павлодар, Петропавловск, Усть-Каменогорск, Шымкент, Тараз, Талдыкорган, Семей) 8$ с возможностью оплата в момент получения заказа;

— Пункты самовывоза находятся в крупнейших городах Казахстана, Киргизии, Армении и Беларуси;

— Стоимость доставки рассчитывается автоматически в корзине;

— Доставка в пункты самовывоза осуществляется только после оплаты.