Выращивание картофеля бизнес: Как заработать на выращивании картофеля: особенности и организация бизнеса

Содержание

Выращивание картофеля с урожайностью 50т с одного гектара

Урожайность картошки. Бизнес идея по выращиванию картофеля приносит прибыль даже в самые неурожайные года если использовать специальные технологии. Картошка – это всегда востребованный продукт питания и пользуется постоянным спросом.

Картофель выгодно выращивать на небольшом участке земли

Показатели урожайности картофеля составляет 50 тонн с гектара заставляют рассматривать ее с ракурса бизнес идей. Ведь это один из самых эффективных способов получить максимальную прибыль с минимального участка земли. То есть максимально эффективно использовать посевную площадь.

В данной статье подробно рассмотрим концепцию бизнес идеи. Голландскую технологию для получения высоких урожаев картошки. А также не прихотливое выращивание картошки под соломой. Для создания безубыточного бизнеса также стоит рассмотреть технологии долгосрочного хранения урожая.

Высокоурожайные сорта картофеля

Лучшие по урожайности сорта картофеля 21-го века – «Радонежский» и «Рябинушка». Клубни прошли тестирование государственным сортоиспытанием. На практике оба сорта оправдали ожидания на устойчивость к заболеваниям. Сорта дают до 4,8 тонн с одного гектара! Результат больше в три раза товарной урожайности разных промышленных сортов.

Среднераннюю «Рябинушку» начинают собирать уже на 80-90 день после посадки. Клубни овальные с маленькими глазками. Кожура гладкая, красного цвета. Содержание крахмала не превышает 18%. Имеет товарный вид до 97% урожая. При длительном хранении пропадает не более 5-7% от общего объема урожая.


Ранний сорт «Радонежский» – высокоурожайный сорт, имеющий высокий товарный вид до 94%. Масса клубня достигает 140 г. Количество клубней в кусте — 10-15шт. Когда сажать раннюю картошку сорта – Радонежский? Сорт отличен, интенсивным ранним накоплением урожая, поэтому подходит для раннего и даже зимнего выращивания. Но при посадке в теплом феврале или ранней весной повышается риск снижения урожайности. Зато появляется возможность собрать 2 урожая за год с одного участка земли.

Сорт «Радонежский» отличается прекрасной лежкостью. Клубни кремовые овальные с розоватыми пятнами. Глазки красные мелкие.

Голландская технология выращивания картофеля

Бизнес идея выращивания картофеля с минимальными затратами – голландская технология. Ее отличительная особенность – при уходе используют минимум механических обработок. Голландцы делают акцент на аэрации почвы – тщательно ее рыхлят, картошку размещают в гребни, оставляя между рядами широкие просветы. В итоге с куста получают до 2 кг мощных клубней, которые легко переносят длительное хранение.

Аэрация почвы – это обработка грунта с целью создать максимальную воздушную вентиляцию почв, чтобы почвенный воздух (преимущественно углекислота) хорошо смешивался с атмосферным воздухом (преимущественно кислородом). Углекислоты в почвах образуются благодаря естественных органических разложений, а свободном притоке кислорода ускоряются внутрипочвенные процессы связанные с окислением минеральных компонентов и разложением органических составляющих.

В плотных или переувлажненных грунтах растения плохо развиваются из-за недостатка кислорода. От этого страдает и сама почва. Но в рыхлых грунтах можно получать высокие урожаи.

На практике доказано, что для голландской технологии не обязательно выбирать голландские сорта картофеля. Важно, чтобы клубни соответствовали определенным правилам: имели не меньше пяти глазков, были крупные (40-50 мм). В нашем случае это «Радонежский» и «Рябинушка». Отобранный картофель нужно прогреть в светлом помещении при температуре до +180 до формирования ростков. Затем нужно снизить температурный режим до +8 и подождать, пока ростки достигнут высоты 2см.

Перед высадкой каждый овощ лучше разделить пополам. Это увеличит урожайность. Посадка должна происходить максимально рано, как только почва во время высадки уже хорошо прогрета.

Посадка картошки под солому

Технология выращивания картошки в соломе значительно проще и дает свои высокие урожаи по сравнению с традиционным способом выращивания. Секрет успешности технологии заключается в круглосуточном сохранении прохлады и влаги на почве, что очень важно для картофеля. Ведь при температуре воздуха +22 картофельные клубни прекращают свой рост. Солома своими теплоизоляционными свойствами не дает повышаться температуре, а конденсат, образующийся за счет разницы температур, поддерживает прохладную влагу, создавая идеальные условия для картофеля. Солома изолирует почву от повышения температуры, не препятствуя процессам газообмена. А еще под соломой плохо развиваются сорняки. Осенью солому перемалывают при обработке грунта, из нее получается прекрасное удобрение.

Посадка картошки под соломой выполняется по следующей последовательности действий. В предварительно обработанную, рыхлую почву высаживается картофель на не большую глубину – 7-10см. Сверху грядки следует присыпать первым слоем соломы в 30см. Второй слой (15см.-20см.) укладывается между грядками, когда ростки достигли 5-ти см. И больше картофель не требует ухода. Когда ботва высохнет можно убирать урожай.

Как сажать картошку?

Рассмотрим порядок действий, в которых содержатся простые советы для правильной посадки картошки.

Правила формирования грядок

Грядки важно формировать с севера на юг для равномерного полноценного освещения кустов. Большое значение голландцы уделяют ширине междурядий – 75 см. Отечественные фермеры экономят землю, поэтому оставляют только 40-50 см, что затрудняет окучивание рыхлой землей, развивающиеся корни срезаются. Это тормозит рост, развитие растений. Недостаточное окучивание оголяет клубни. Не пренебрегайте заданными технологией размерами: междурядье и ширина грядки должна составлять около 0,75 м. Лунки необходимо вырыть на 8-9 см в глубину, оставляя просвет между ними в 30 см.

Посадка и уход за картошкой

Семена закладывать в лунки необходимо ростками вверх. С клубнями желательно засыпать щепотку золы либо луковой шелухи для борьбы с вредителями. Сверху нужно сделать насыпь высотой около 10 см. На 100 м2 должно быть высажено не больше 600 картофелин.

После появления ростков насыпь нужно увеличить, и так повторять соответственно росту кусту. Дальнейший уход – это прополка, полив. Полив необходим три раза:

  • первый раз – при первых ростках;
  • второй – до цветения;
  • третий – после.

Больше поливать нет необходимости — это экономичный способ возделывания, наименее затратный. От колорадского жука ботву лучше обработать перед цветением.

Своевременный сбор урожая: начало августа – на семенной материал, конец августа – для продовольственных целей. Важно: сначала убрать ботву, через 10 дней – урожай. В результате такой методики клубни имеют крепкую кожуру, отличную сохранность.

Секреты высокой урожайности

Главный секрет урожайности голландской технологии – овощ не глубоко зарыт в землю, он засыпан сверху рыхлой почвой, что позволяет ему дышать. Помимо указанного факта урожайность увеличивает факт разделения клубня пополам.

Технологий выращивания картошки много, однако, как показывает практика, голландский способ наиболее эффективен по урожайности.

Для возделывания картофеля по технологии голландских производителей необходимо фрезерное орудие для взрыхления почвы. Для этого подойдут отечественные мотоблоки, оборудованные рабочими фрезерными органами. Для разрыхления и разравнивания необходимы мотокультиваторы, способные окучивать, удалять сорняки.

Долгосрочное хранение урожая

Благоприятная среда для хранения картофеля имеет температуру +5 градусов и влажность воздуха 85–90%. Такие условия может создать сухое и прохладное помещение, защищенное от солнечных лучей. Годовой цикл хранения картошки делится на 3 фазы:


  1. После уборки урожая картошка на протяжении двух недель хранится при температуре +17.
  2. Еще 2 недели хранятся плоды, но уже с температурой, сниженной до +12. В эти периоды заживают поражения плодов, созданные при уборке урожая.
  3. Основной период температура +5 влажность – 85%.

Для контроля температуры и влажности в картофельных хранилищах лучше использовать два датчика. Один у дверей на высоте 30см, второй по центру помещения на высоте 150см.

Важно отметить! Нельзя пересушивать воздух, так как из-за низкой влажности картофель позеленеет. Это результат процесса выработки алколоида сапонина (токсичное вещество). Зеленая картошка идет на посадку, но нельзя ее употреблять в пищу.

Реализация продукции

Средняя окупаемость бизнес идеи выращивания по голландской технологии составляет два сезона.

Основные каналы сбыта урожая:

  • торговые сети;
  • ярмарки, продуктовые рынки;
  • оптовые покупатели;
  • овощные киоски;
  • продуктовые магазины;
  • перерабатывающие предприятия.

Доход зависит от покупателя и периода продажи:


  1. Необходимо решить вопрос хранения картошки для возможности его реализации зимой по выгодной цене.
  2. Важным фактором является вопрос экологичности. Если процесс выращивания происходит на удаленных от промышленных предприятий землях, нетронутых ранее землях, не перекормленных пестицидами, неорганическими удобрениями, цена на выращенную продукцию может возрасти кратно, как и спрос на нее.

Картофель – пластичная, благодатная культура. Низкая урожайность у отечественных фермеров обусловлена незнанием биологических особенностей, посевом случайных овощей низких репродукций, недобросовестным возделыванием.

Несоблюдение технологического процесса чревато в любой отрасли производства. Занимаясь выращиванием наиболее распространенного продукта питания, не нарушайте правил! Ваша прибыль — в ваших руках!

Картошка – главный ингредиент большинства блюд стран мира. Его сок обладает целебными свойствами (лечит язву, ожоги, гастрит), полезен в косметологии. Выращивание при правильной методике, хорошем выборе сорта – прибыльное дело.

составление плана, способы культивирования, посадка, основы агротехники и сбор урожая, расчет прибыли

Выращивание картофеля, как бизнес — прибыльная деятельность, ведь такой овощ всегда востребован, а значит продать его будет не сложно. Но следует понимать, что создания успешного дела важно грамотно его продумать и организовать.

В первую очередь необходимо составить бизнес-план выращивания культуры, чтобы определить рентабельность деятельности, т.е. подсчитать расходы и прибыль. Чтобы получить максимальную выгоду от бизнеса, лучше продавать картошку на рынке в розницу, но на это может потребоваться много времени. Большая часть земледельцев предпочитает сбывать овощи крупным оптом предприятиям или магазинам, хотя в таком случае прибыль будет вдвое меньше.

Содержание

  • 1 План построения бизнеса на картошке
  • 2 Картофель: процесс выращивания (видео)
  • 3 Процесс выращивания картофеля
  • 4 Подсчет чистой прибыли

План построения бизнеса на картошке

Построить бизнес на картофеле можно 2 способами: оборудовать теплицы либо выращивать культуру открыто.

Для увеличения дохода земледельцы нередко используют одновременно оба способа, но следует понимать, что в таком случае им требуется инвестировать в организацию дела гораздо больше финансовых средств.

Самым простым и распространенным способом выращивания картофеля является открытый, к тому же он менее затратный. Уже за первый сезон можно не только отбить вложенные деньги, но и получить хорошую прибыль.

Бизнес-план по выращиванию картофеля выглядит следующим образом:

  • подготовка посадочного материала;
  • подготовка почвы;
  • посадка картошки;
  • уход за культурой, который включает окучивание, внесение удобрений, полив и уничтожение насекомых;
  • сбор урожая;
  • продажа овощей.

Для тех, кто ранее не занимался сельскохозяйственной деятельностью, подготовка посадочного материала будет начинаться с его приобретения. Следует покупать высокоурожайные сорта картофеля, для которых климатические условия той местности, где планируется его высаживать, будут благоприятными. Если же земледелец ранее уже занимался выращиванием овощей, то он должен знать, что для весенней посадки нужно отбирать картошку еще осенью, во время сбора урожая.

Отобранные клубни должны быть небольшого размера, и без каких-либо повреждений.

Перед посадкой овощи озеленяют, т.е. подготавливают особым образом: примерно на 20 дней помещают их в светлое место, защищенное от прямых солнечных лучей, после чего переносят картошку для дальнейшего хранения в темное помещение с влажностью до 90% и температурой +1-3 °C. Благодаря такой подготовке клубни будут хорошо прорастать, а также они обретут стойкость к гниению.

Картофель: процесс выращивания (видео)

Процесс выращивания картофеля

Время посадки культуры будет зависеть не только от выбранного сорта, но и от климатических условий.

К примеру, в мае начинают сажать картошку жители средней полосы России, в то время как на юге страны приступать к земледелию можно уже с марта. Чтобы собрать хороший урожай, тщательно обрабатывают почву.

При возделывании земли ее разрыхляют, очищают от сорняков и удобряют. В качестве удобрений рекомендуется использовать конский или коровий навоз. Для ускорения и облегчения работы рекомендуется использовать трактор.

Когда почва будет готова, можно начинать высадку картофеля. Чтобы клубни хорошо развивались, они должны иметь достаточно свободного места, поэтому для них выкапывают ямки ровными рядами, с расстоянием не менее 30 см. К тому же такое расположение является удобным для сбора урожая посредством агротехники.

Спустя 2 недели кустики картошки нужно будет окучить, а также устранить сорняки.

Поливать культуру следует не чаще 3 раз в неделю, а если погода влажная, то вовсе можно от этого отказаться. Опрыскивать культуру раствором от насекомых лучше всего в то время, когда кустики только начинают цвести, так как это позволит предотвратить появление вредителей, способных нанести вред урожаю.

Как только картофель созреет, можно начинать сбор урожая. Как правило, культура созревает на протяжении 3 месяцев. Для быстрого сбора урожая используют сельскохозяйственную технику, которую можно недорого арендовать, сэкономив тем самым бюджет. Собранный урожай нужно подготовить к продаже. Чтобы продукт был более привлекателен, его моют, после чего тщательно высушивают, чтобы клубни не начали гнить. Если было решено продавать овощи в розницу, тогда их можно упаковать, что позволит немного поднять цену товара.

Подсчет чистой прибыли

Бизнес на выращивании картофеля можно построить даже при наличии небольшого земельного участка, к тому же в таком случае не придется оформлять документы ИП и уплачивать налоги. При грамотном подходе такой вид деятельности будет приносить большую финансовую прибыль, и подтверждением тому являются отзывы земледельцев. Чтобы подсчитать чистый доход с 0,5 га земли, необходимо учесть также и расходы:

  • агротехника (мотоблок, навесное оборудование, прицеп и т.д.) — 75000 р,.;
  • удобрения и средства для борьбы с насекомыми — 15000 р. ;
  • посевной материал при учете расхода 30 кг на 0,01 Га, и его оптовой ценой по 10 р. за 1 кг — 15000 р.

Итого, общая сумма расходов составит 105000 р. Следует учесть, что финансовых вложений потребуется гораздо меньше, если использовать собственный картофель для посадки, технику не приобретать, а брать в аренду. Что касается прибыли, то она будет зависеть от количества урожая и стоимости продукта. Как правило, с 0,01 га можно собрать порядка 250 кг картошки, а иногда и больше. Для большей выгоды рекомендуется продавать овощ в розницу, так как его цена будет 25 р. за 1 кг, в то время как оптовая стоимость — всего 10 р. Проведя несложный подсчет, можно узнать, что чистый доход с 0,5 га будет 125000 — 312500 р. Как видно, заниматься бизнесом по выращиванию картофеля довольно выгодно, к тому же приведенные расчеты являются лишь наглядным примером, ведь количество урожая и сам доход зависят от ряда факторов, в числе которых: погодные условия, сорт картошки, качество удобрений и способ продажи товара.

Картофель | Ресурсный центр сельскохозяйственного маркетинга

  • Инструмент поиска еды
  • Агротуризм
  • аквакультура
  • Биомасса
  • Волокно
  • Лесное хозяйство
  • Фрукты
  • Зерновые и масличные культуры
  • Домашний скот
  • Орехи
  • Специальные культуры
  • Овощи
    • Спаржа
    • Белл и перец чили
    • Брокколи
    • Капуста
    • Морковь
    • Цветная капуста
    • Сельдерей
    • Нут
    • Баклажан
    • Латук
    • Дыни
    • Лук
    • Картофель
    • Тыквы
    • Шпинат
    • Давить
    • сладкая кукуруза
    • Сладкая картошка
    • Помидоры
    • Арбуз


Пересмотрено в ноябре 2021 г.

Обзор

Картофель ( Solanum tuberosum ) является четвертой по значимости продовольственной культурой в мире и ведущей овощной культурой в Соединенных Штатах. Вместе Айдахо и Вашингтон производят более половины годового объема поставок, который в 2019 году составил 424 миллиона центнеров, что немного больше, чем в предыдущем году, и оценивается в 3,94 миллиарда долларов. Средняя цена на весь картофель в 2019 годусоставляла 9,94 доллара США за центнер, что на 1,04 доллара США больше, чем в 2018 году (NASS 2020).

Около 63 % продаж картофеля приходится на переработчиков картофеля фри, чипсов, обезвоженного картофеля и других продуктов из картофеля. Остальное идет на свежий рынок, скармливается сельскохозяйственным животным или повторно используется в качестве семенных клубней для выращивания урожая следующего сезона. (НАСС 2018).

История

Картофель начали выращивать около 200 г. до н.э. индейцами инками в Перу. В то время картофель использовался в самых разных целях, например, для лечения сломанных костей и измерения времени. В Андах можно найти около 4000 разновидностей.

Испанцы завезли картофель в Европу в 16 веке. Европейские потребители неохотно принимали картофель. Однако из-за исключительной практичности картофеля — приспособляемости, в целом обильных урожаев и относительно длительного срока хранения в сочетании с питательной ценностью — вскоре он получил широкое распространение и стал потребляться.

Картофель был завезен в Северную Америку в 1691 году, и считается, что впервые он был посажен в Нью-Гэмпшире в 1719 году. Первый картофель фри был подан примерно 80 лет спустя в Белом доме во время президентства Томаса Джефферсона.

Производство

Картофель остается главной овощной культурой в США. Его выращивают в коммерческих целях в 30 штатах, но в Айдахо выращивают больше картофеля, чем в любом другом штате, за ним следует Вашингтон. Северная Дакота, Висконсин и Колорадо также являются ведущими производителями картофеля.

В 2020 году в США было собрано в общей сложности 1 миллион акров картофеля. Средняя цена на картофель увеличилась на 0,02 доллара США – до 9,17 доллара США за центнер. Общая стоимость урожая картофеля составила 3,88 миллиарда долларов (NASS 2020).

В настоящее время Китай является крупнейшим производителем картофеля в мире, за ним следуют Индия, Россия и Украина. Соединенные Штаты являются пятым по величине производителем картофеля в мире (NPC).

Переработка

Конкретная разбивка использования картофеля в США в 2017 году выглядит следующим образом:

  • 170 миллионов центнеров было использовано для производства замороженных продуктов из картофеля, включая замороженный картофель фри, картошку фри, картофель фри по-домашнему, ломтики и замороженные целиком. картофеля (немного ниже, чем в 2016 г.).
  • 114 млн. центнеров было использовано для производства свежего картофеля, включая печеный, вареный или пюре.
  • 58,8 млн центнеров было использовано в чипсах, включая ботинок (снижение на 3% по сравнению с 2016 годом).
  • Было обезвожено 45,8 млн центнеров, в том числе продуктов для картофельных чипсов, картофельного пюре, смеси для картофельных блинчиков и некоторых консервированных тушеных блюд (снижение на 5 % по сравнению с 2016 годом).
  • На посев пошло 24,7 млн ​​ц (уменьшение по сравнению с 2016 г.).
  • Консервировано 1,86 млн центнеров, которые будут использованы для приготовления мелкого цельного картофеля, пюре из солонины, различных тушеных блюд, супов, супов и коммерческого картофельного салата (снижение на 4% по сравнению с 2016 годом).
  • 1,82 млн центнеров пошли на корм скоту (увеличение на 68 % по сравнению с 2016 годом)  (NASS 2018).

В 2016 году 89 заводов перерабатывали картофель в чипсы, что меньше, чем в предыдущем году. Общий объем также снизился с 60,3 млн ц до 58,8 млн ц. Наибольшее количество перерабатывающих заводов расположено на востоке США, и они производят больше всего картофельных чипсов (NASS 2018).

Согласно прогнозу Службы экономических исследований на 2017 год, потребление картофеля на человека в 2015 году составит 115,4 фунта, что немного больше, чем в 2014 году. Потребление на человека можно разбить на 490,7 фунта замороженного картофеля, 34,1 фунта свежего картофеля, 19,8 фунта картофельных чипсов, 11,5 фунта обезвоженного картофеля и менее 0,5 фунта консервированного картофеля.

Экспорт

В 2017 году Соединенные Штаты экспортировали картофель и картофельные продукты на общую сумму 3,0 миллиарда долларов, что на 1 процент меньше, чем в 2016 году. Из этого объема Соединенные Штаты экспортировали 2,03 миллиарда фунтов замороженного картофеля фри. Ведущим покупателем американского картофеля была Япония, за ней следуют Канада, Мексика и Южная Корея. Соединенные Штаты также экспортировали картофель на общую сумму 1,1 миллиарда долларов только в эти четыре страны (NPC 2018).

Импорт

В 2017 году было импортировано 3,6 миллиарда фунтов свежего и переработанного картофеля, что практически не изменилось по сравнению с 2016 годом. Вес замороженного картофеля фри составил 111,9 миллиона фунтов, а свежего картофеля – 0,94 миллиона. Канада оставалась основным источником как свежего, так и замороженного картофеля (NPC 2018).

Маркетинг
  • Картофельные консервы, овощи и дыни Обзор, Служба экономических исследований (ERS), USDA, 2009.
  • Увеличение доходов производителей: United Potato Growers of America, ARE Update, Калифорнийский университет, 2008 г. — United Potato Growers of America, федерация региональных кооперативов, была создана в 2005 г. для стабилизации и повышения цен производителей.
  • Глобальная система торговли сельскохозяйственной продукцией (GATS), Иностранная сельскохозяйственная служба (FAS), Министерство сельского хозяйства США.
  • Комиссия по картофелю Айдахо.
  • Международный картофельный центр.
  • Национальный совет по картофелю.
  • Новости рынка картофеля Северной Америки.
  • Картофельная ассоциация Америки.
  • Картофель, Энциклопедия справочного центра Dole.
  • Годовой обзор картофеля, Национальная служба сельскохозяйственной статистики (NASS), USDA.
  • Specialty Potato Alliance — группа производителей и дистрибьюторов малькового картофеля, расположенных по всей территории Соединенных Штатов, стремится выращивать и упаковывать самый лучший картофель.
  • Объединенные производители картофеля Америки.
  • Совет по картофелю США.
  • Данные Ежегодника овощей и дынь
  • , ERS, USDA.
  Производство
  • Веб-сайт Potato Education Guide, Университет Небраски.
  • Обмен информацией о картофеле, Университет штата Орегон.
  • Картофель, овощной исследовательский и информационный центр, кооперативное расширение Калифорнийского университета.
Каталожные номера

Генератор рыночных отчетов, Расширение Университета штата Айова.

Доступность продовольствия на душу населения в США, Служба экономических исследований (ERS), Министерство сельского хозяйства США, 2018 г.

Статистический ежегодник картофеля, Национальный совет по картофелю, 2018 г. предприятие, как и некоторые другие сельскохозяйственные бизнес-идеи. Урожай в Америке в 2021 году составил 4,06 миллиарда долларов США. Учитывая рост цен на картофель, это хорошие урожаи, и коммерческое земледелие довольно простое.



Выращивание картофеля в Соединенных Штатах

Вы хотите знать, как заработать на сельском хозяйстве и получают ли фермеры хорошую прибыль. Розничные продажи картофелеводов в США в 2022 году составили около 15,6 млрд долларов США.

В 2023 году в Америке насчитывалось 22 103 предприятия, выращивающих картофель. чем потребность в орошении и наличие хорошего дренажа. Вот несколько важных шагов, когда вам интересно, как начать ферму по выращиванию картофеля. Картофель относится к семейству пасленовых, в которое также входят баклажаны и перец. Они получают пюре и готовятся разными способами.

Растет число мелких ферм, в том числе тех, которые продают свежий сладкий картофель.

Планирование бизнеса

Название и бренд вашего бизнеса

Независимо от того, продаете ли вы товары на фермерских рынках или в собственном розничном магазине, название вашего бренда должно быть уникальным. Имя должно передавать эмоции.

Создайте юридическое лицо и зарегистрируйте свой картофельный бизнес

Перед началом сбора урожая вам может потребоваться зарегистрировать свой бизнес. В противном случае вы можете лишиться некоторых налоговых льгот.

Структуру определяет юридическое лицо. Партнерства, корпорации и компании с ограниченной ответственностью (LLC) — вот несколько вариантов.

Разберитесь с налогами, лицензиями, разрешениями и страховкой

Вот важный момент, чтобы начать разбираться в том, что вам нужно для такого рода ведения сельского хозяйства.

Создать бизнес-план картофелеводческой фермы

В связи с ростом цен на картофель объем продаж в долларовом выражении в четвертом квартале 2022 года увеличился. Вам понадобится бизнес-план для финансирования этих заводов для вашего бизнеса.

Конкурентный анализ имеет решающее значение. Подчеркните, чем ваша урожайность картофеля отличается от продукции конкурентов.

Проведите исследование рынка

Такие ниши, как бизнес-идеи органического сельского хозяйства, всегда пользуются спросом. Придорожная ферма — хороший способ продать собранный урожай.

Вот ссылка на то, как COVID-19 повлиял на спрос.

Открыть банковский счет для бизнеса

Есть несколько вещей, которые следует учитывать. Как сборы и минимальные требования.

Рынок бизнеса

Независимо от того, хотите ли вы размещать рекламу в цифровом формате или на других носителях, подчеркните, что картофель полезен для здоровья. Не забывайте и о коротких видеороликах.

Узнайте, как нанять сотрудников

Используйте все возможности социальных сетей. Описание работы должно быть кратким и конкретным. Если у вас есть рекомендации сотрудников, используйте их тоже. Программное обеспечение для отслеживания кандидатов помогает.

Исследования, где вы могли бы продать свою продукцию

Картофель или паслен клубненосный очень популярны среди «энтузиастов еды». Проведение некоторых исследований может помочь вам определить целевой рынок. Аналитика социальных сетей — отличное место для начала.

Узнайте все, что вы можете о выращивании картофеля

Вам также необходимо иметь хорошее представление о производстве. О мельчайших подробностях урожая и таких вещах, как посадка. А вы знали, что у этой культуры есть семена?

Приобретение необходимого оборудования для выращивания и сбора картофеля

Если вы собираетесь работать с картофелем, вам нужны подходящие машины. Это включает в себя все, от опрыскивателя до комбайна. Вот список для начала. Помните, что картофель растет в земле на стеблях.

Читайте дальше, чтобы узнать больше о том, что вам нужно сделать, чтобы начать работу. И помните, картофель зеленеет, если его неправильно хранить.

Купить семенной картофель и вырастить картофель

Здесь начинается посадка. Закажите семенной картофель онлайн или в магазине. Клубни начинаются при норме высева 800-1000 кг/акр. Когда вы покупаете семена картофеля для своего бизнеса, помните, что виноградная лоза сладкого картофеля больше декоративна, чем практична.

Вот еще один совет. Семенной картофель обычно не обрабатывают ингибитором прорастания.

Картофель для сбора урожая

Сбор урожая начинается, когда листья становятся желто-коричневыми.

Картофель в магазине

Лучше всего использовать вентилируемые бункеры. Минимальная температура около 55 до 65 градусов лучше всего.

Продажа урожая картофеля

Холодильные камеры позволяют удерживать влагу и некоторое время после того, как эти растения были собраны с земли. Эти объекты позволяют качественным продуктам оставаться свежими до тех пор, пока фермеры не получат хорошую цену.

Расширьте свой бизнес

Посадка картофеля — это только начало. Вы хотите расширить свой бизнес. Выбор правильного семенного картофеля имеет большое значение.

Посыпать семенной картофель серой, если это возможно. Можно даже картошку сажать осенью.

Понимание этапов выращивания картофеля

Количество предприятий, занимающихся посадкой растений, выросло на 1,4% в период с 2018 по 2023 год. Картофель растет в Айдахо, Вашингтоне и Северной Дакоте.

Ниже приведены шаги, необходимые для этой культуры.

Наличие хорошо дренированной почвы

Выбор неправильной почвы может привести к повреждению или деформации клубня. Тип почвы, которую вы выбираете, важен для растений.

Лучше всего подходит хорошо дренированная суглинистая почва.

Посадка семенного картофеля

Здоровые растения должны расти на расстоянии от 10 до 20 дюймов друг от друга.

Лучшее время посадки – до последних весенних заморозков.

Окучивание растений картофеля

Когда кусты картофеля достигают 6 или 8 дюймов в высоту, их необходимо окучивать. Это другое слово для обозначения покрытых рыхлым органическим веществом. Это защитный слой, расположенный на уровне земли.

Орошение картофеля

Спринклерные системы используются для орошения ростков клубней. Для каждого завода можно использовать сплошную или колесную систему линий. Капельные системы могут предотвратить распространение болезней.

Навоз

Навоз способствует росту клубней в почве. Навоз скота используется годами. Помните, что лучший диапазон pH для почвы может опускаться до 5. Будьте готовы к испытаниям, чтобы найти лучшую кислую почву. Удобряйте каждое растение на четвертой неделе после того, как из семян прорастут клубни. Добавление мульчи также полезно для здоровья клубней

Сорняки

Есть несколько моментов, которые необходимо учитывать для эффективного управления. Но когда клубни начинают набухать, сорняки в почве могут стать проблемой.

Вот несколько решений на выбор.

Сбор картофеля

Обычно можно начинать сбор урожая, когда листва пожелтеет.

Севооборот

Севооборот важен для получения здорового урожая. В один год вы собираете урожай картофеля, а в следующем — что-то другое, например, шпинат или салат.

Распространенные вредители и болезни, которых следует опасаться на картофельной ферме

Клубни и растения могут быть подвержены вредителям и болезням e. Например:

Картофельная парша

Темно-коричневые пятна являются признаком этой проблемы. Поражает клубни со всего мира. От Южной Америки до Новой Англии.

Фитофтороз

Виной тому грибковые заболевания. Эти водные плесени развиваются в почве и попадают на растения картофеля.

Насколько выгодно выращивание картофеля?

Годовые денежные поступления отрасли за 2023 год составили 4 423 миллиарда долларов.

Сколько капитала вам нужно для картофельной фермы?

Вам нужно около 5000 долларов США за акр для содержания фермы .

Практический результат

Картофельная ферма — это летнее мероприятие, которое нужно практиковать ежегодно.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *