Уникальные идеи для бизнеса — верный путь к успеху
Поделиться Твитнуть Pin Отпр. по эл. почте SMS
Предпринимательство в последнее время стало популярным видом заработка. И естественно, чем больше предложение, тем выше конкуренция, поэтому сегодня наиболее востребованы уникальные идеи для бизнеса.
Уникальные – значит, единственные в своем роде. Но где брать такие идеи и в чем они могут заключаться?
Во-первых, уникальные идеи для бизнеса можно придумывать самостоятельно. Проще всего это сделать, производя собственную продукцию.
Необходимо изучить, проанализировать, предлагаемый товар в определенном рыночном сегменте и начать производить то, что до вас еще никто не производил.
Причем оригинальной может быть не полностью вся идея, а какой-нибудь отдельный ее аспект. Например, оформление товара, его нестандартная упаковка, измененная рецептура ранее известного продукта питания.
Точно также можно придумать уникальную идею для бизнеса в сфере услуг.
Еще один вариант – отыскание незанятой бизнес-ниши. Если вы сможете предложить нечто, что до вас еще никто не решился продавать, то сможете добиться неплохих успехов.
Так, например, если вы креативно мыслящий человек, то вы с легкостью можете начать продавать собственные идеи, открыв предварительно небольшую конторку.
Вы будете помогать другим начинающим бизнесменам: находить нестандартные подходы к бизнесу. Вообще спрос на интеллектуальный товар нынче высок, а возможности предложения здесь неограниченны. Поэтому все упирается только в ваш личный потенциал и творческую фантазию.
Во-вторых, можно искать изначально не абсолютно оригинальную идею, а предложение, которое будет уникальным именно для определенного района населенного пункта.
Так, например, бывает, что в определенных удаленных от центра районах объекты торговли расположены очень далеко и людям приходиться идти за продуктами, лекарствами более 500-1000 метров.
Таким обстоятельством можно выгодно воспользоваться и открыть, если не полноценный магазин, аптеку, то хотя бы продуктовый, аптечный киоск.
В-третьих, можно открыть бизнес по изготовлению вещей ручной работы, так как вся продукция будет оригинальной, эксклюзивной, выполненной по авторским дизайнам, то такое предпринимательство всегда будет уникальным.
В-четвертых, можно обратить свои взоры на кладезь возможностей – Интернет. Многие разрабатывают собственные интернет-проекты и удачно их раскручивают.
Чего стоит только одна социальная сеть Фейсбук, некогда придуманная Марком Цукербергом и его товарищами, когда те еще были студентами. Кто мог помыслить, что это произведет революцию в Интернет-пространстве.
Преимущества уникальной идеи для бизнеса в том, что она позволяет влиться в экономическую среду с минимальными рисками. Если ваша идея абсолютно уникальна, то у вас вообще не будет конкурентов на начальном этапе.
А значит, вам не нужно будет тратиться на «гонку вооружений», и можно сконцентрировать все внимание только на потребителе. Кроме того, когда вокруг продается множество однообразного товара, предлагаются однотипные услуги, новинка сразу же привлекает внимание. А значит, ваш товар, услуга будут выгодно отличаться от всего остального.
Разработанные уникальные идеи для бизнеса помогут вам не только удачно стартовать (ввиду отсутствия конкуренции), но и занять прочное положение в еще не занятой секции, сегменте рынка. А это, несомненно, сулит неплохую прибыль.
Эти статьи блога Вам должны быть интересны:
Категории: Бизнес Статьи
Теги: бизнес идеи, свой бизнес, управление бизнесом
Как найти уникальную бизнес-идею? | Swedbank Biznesam
Рост Дата публикации: 01.11.2016
Уже редко кто сомневается, что уникальность при создании бизнес-идей и продвижении их на рынок важна. Однако никто не сможет подсказать конкретный рецепт, как прийти к такой уникальной идее. В различных теоретических выкладках и в интернет-среде можно найти бесчисленные советы и направления деятельности, однако, скорее всего, уникальность бренда кроется во взаимодействии различных обстоятельств и в непрерывных поисках отличительных особенностей.
Уникальные идеи получают признание потребителей – хорошим примером этого являются достижения созданных латвийцами брендов на краудфандинговом сайте «Kickstarter», где разработанный латвийской командой электрический индукционный чайник «Miito» за первые 38 часов собрал требуемые 150 000 евро, а проект «AirDog», сформированный латвийским предприятием «Helico Aerospace Industries», в течение 10 дней собрал более 200 тысяч долларов США, тем самым превысив необходимую для реализации проекта сумму.
Уникальность идеи и способ ее подачи – это то, что заставляет людей поверить в идею и приобрести продукт или услугу еще до того, как она начала свое массовое победное шествие.
Шесть шагов, чтобы прийти к своей бизнес-идее и проверить ее уникальность, рекомендуемые популярным журналом «Forbes»
- Идите и найдите свою идею! Уникальные бизнес-идеи есть повсюду, но находят их только те, кто ищет. Новое уникальное решение может возникнуть, когда на привычные концепты смотришь с другой точки зрения. Поговорите с отраслевыми экспертами и конкурентами – возможно, они скажут, где свободные рыночные ниши. Изучите, как работают отраслевые предприятия за рубежом и каковы мировые тенденции. Беседуйте с людьми, которые могут быть потенциальными пользователями бренда, – каковы их потребности и желания, возможно, есть что-то, чего им не хватает в повседневной жизни? И, наконец, вдохновляйтесь лидерами других отраслей – изучите, как они позиционируют свой бренд, как они коммуницируют с клиентами, в чем кроется уникальность их бренда.
- Знания. Чтобы возникали идеи, необходима база основных знаний. Многие творцы идей свой опыт получили во время обучения или в профессиональной деятельности, что стало фундаментов идей. Идеи могут рождаться, например, при ознакомлении с общественными потребностями, при осуществлении исследований, при получении данных и их анализе.
- Соединяйте точки. Идеи возникают, когда человек умеет соединить две не связанные между собой точки, что позволяет посмотреть на вещи, казавшиеся очевидными, в новом свете.
- Тестируйте свою идею. Не бойтесь проблем – это возможность дальнейшего развития. Задавайте вопросы, экспериментируйте и собирайте информацию. Делайте прогнозы и проверяйте их. Не бойтесь тестировать свою идею снова и снова.
- Идея в нужный момент. Некоторые идеи будут обращаться к потребителю сегодня. Другие уже будут устаревшими. А некоторые общество еще не поймет. Большая часть современных инновационных идей десять лет назад людям была бы непонятна. Сделайте свои прогнозы – что будет актуально через пять или десять лет – и оцените, отвечает ли ваш бренд тенденциям рынка.
- В самом деле хорошая идея? Помните: идея не имеет веса, пока общество не проголосовало за нее своим кошельком. Однако будьте терпеливым и защищайте свою идею. Не останавливайтесь при первых трудностях.
Уникальность окупается
В Латвии и в мире есть различные конкурсы и программы грантов, где оцениваются именно уникальность предприятий и творческий подход к развитию бизнеса. Уже двенадцатый год подряд Латвийское агентство инвестиций и развития в сотрудничество с министерством экономики проводит конкурс «Приз экспорта и инноваций». Цель конкурса – чествовать латвийских коммерсантов, которые достигли хороших результатов в производстве новых экспортоспособных продуктов с инновационным подходом. Всего в 2016 году в четырех категориях конкурса подано 117 заявок.
Жюри программы грантов «Atspēriens», решая, какой из поданных бизнес-идей присвоить финансирование, в качестве одного из главных критериев тоже выдвигает уникальность идеи. Инвесторы стартапов, принимая решение о присвоении финансирования проектам, также нередко подчеркивают, насколько важна уникальность идеи.
Если предприятие уже благодаря своей основной деятельности вышло к положительной прибыли, финансирование на воплощение новых уникальных идей можно искать и в банке. Например, кредитная бизнес-карта Swedbank с лимитом до 15 000 EUR – это быстро доступные средства для осуществления перечислений, оплаты счетов и покупок. К тому же на покупки, сделанные с помощью карты, распространяется беспроцентный период до 30 дней. С этим и другими решения банка по финансированию можно ознакомиться здесь.
Как написать бизнес-план для грузовиков с едой в 2022 году
В период с 2015 по 2020 год индустрия уличной еды росла в среднем на 7,5% каждый год, при этом общая оценка только в США превысила миллиард долларов. Пришло время узнать, как начать бизнес, от которого текут слюнки! Первый шаг — это написание бизнес-плана!
Для тех, кто стремится к кулинарному величию, фудтрак — идеальное место для разработки новых рецептов, создания фан-базы или даже онлайн-бизнеса без затрат и риска, связанных с открытием обычного ресторана. В Сингапуре есть даже шеф-повар уличной еды со звездой Мишлен, доказывающий, что вам не нужна гигантская кухня и 50 су-шефов, чтобы завоевать репутацию благодаря качеству, инновациям и вкусным блюдам.
С ростом популярности фудтраков очень важно подготовиться к работе, прежде чем приступать к приготовлению мизансцены. Надежный бизнес-план для грузовиков с едой ставит вас впереди стартовой сетки, когда начинается гонка.
Как составить бизнес-план для грузовиков с едой
Начало бизнеса уличной еды сопряжено с теми же проблемами и ловушками, что и любая другая деятельность по запуску. Но есть особые соображения для фудтраков, на которые стоит обратить внимание, прежде чем вы откроете окно, чтобы начать разносить бутерброды (или тако, или барбекю, или…)
Вы можете открыть наш удобный шаблон бизнес-плана, чтобы делать заметки или записывать свои блестящие идеи по мере их появления. Мы также поговорили с опытными операторами грузовиков с едой Натали Бэзил и Майки Уилер-Джонсон из Eats Amoré Mobile Italian Cuisine, которые делятся своими знаниями и опытом в этом руководстве.
От краткого описания до финансовых деталей мы покажем вам, как построить бизнес-план для грузовиков с едой, чтобы достичь пикантного успеха.
1. Отведите страницу для краткого изложения
Несмотря на то, что это первый раздел вашего бизнес-плана, его следует написать последним. В вашем резюме отражены все основные моменты из остальной части вашего бизнес-плана, поэтому сначала разберитесь с ними.
Это шаблон бизнес-плана Shopify. Вы можете скачать его ниже. ShopifyКогда придет время писать этот раздел, подумайте о своей аудитории. Если вы пишете бизнес-план для себя, чтобы оставаться организованным, мотивированным и сосредоточенным на своих целях, это резюме может быть быстрым и грязным.
Бесплатно: Шаблон бизнес-плана
Бизнес-планирование часто используется для обеспечения финансирования, но многие владельцы бизнеса считают написание плана ценным, даже если они никогда не работали с инвестором. Вот почему мы создали бесплатный шаблон бизнес-плана, который поможет вам начать работу.
Получите шаблон бизнес-плана прямо в свой почтовый ящик.
Почти готово: пожалуйста, введите свой адрес электронной почты ниже, чтобы получить мгновенный доступ.
Мы также будем присылать вам новости о новых образовательных руководствах и историях успеха из новостной рассылки Shopify. Мы ненавидим СПАМ и обещаем обеспечить безопасность вашего адреса электронной почты.
Спасибо за подписку. Вскоре вы начнете получать бесплатные советы и ресурсы. А пока начните создавать свой магазин с бесплатной 3-дневной пробной версией Shopify.
Не слишком беспокойтесь о стиле или стиле — вместо этого придерживайтесь наиболее важных элементов вашего бизнес-плана. Вы даже можете использовать маркеры, чтобы создать контрольный список основных задач, которые вам необходимо выполнить, прежде чем вы сможете начать готовить жареную курицу по-корейски.
Если ваш бизнес-план предназначен для получения кредита в банке, ваше резюме должно быть сосредоточено на прибыли, надежности и том факте, что вы знаете, что делаете — так что ваш фургон с едой кажется беспроигрышным вариантом.
Хотя важно упомянуть, что делает вашу модель общественного питания уникальной, потратьте много времени на то, чтобы показать, что вы также понимаете реалии ведения малого бизнеса.
2. Напишите обзор своей компании
В этом разделе вы сможете объяснить, что сделает ваш автомобильный виттл отличным и более успешным, чем любой другой продовольственный грузовик на дорогах.
ВзрывОпыт
В рамках этого раздела вам нужно будет рассказать своей аудитории, что делает вас способным вести прибыльный продовольственный бизнес. У вас есть профессиональный кулинарный опыт? Вы раньше управляли коммерческой кладовой? Есть ли у вас репутация производителя восхитительных блюд? Банки могут инвестировать в вас, основываясь на силе вашей идеи, но опыт повысит ваши шансы.
В Eats Amoré, несмотря на то, что ни Майки, ни Натали не имеют профессионального кулинарного опыта, они гордятся своим семейным опытом приготовления вкусной еды. «Натали научилась готовить у своей бабушки из Неаполя, Италия. Кроме того, ее мама занимается органическим фермерством, поэтому она выучила традиционные рецепты из свежих ингредиентов, что является основой итальянской кухни».
Сотрудники
В дополнение к вашей собственной должности в вашем бизнесе по производству грузовиков с едой, в этом разделе вы будете указывать типы сотрудников, которые у вас есть или которых вам нужно будет нанять. Грузовики с едой небольшие, поэтому, скорее всего, вам не понадобится много персонала в пути, но вы можете подумать о найме подготовительного персонала, уборщиков и т. д.
Цели
цели. В качестве краткосрочной цели большинство владельцев грузовиков с едой (и рестораторов в этом отношении) стремятся погасить основную часть своих начальных затрат (лицензионные сборы, страховка, расходные материалы, продукты питания, веб-сайт, брендинг и т. д.) в течение первого года. хотя это будет сильно зависеть от ожидаемой маржи.
Другие краткосрочные цели могут включать в себя создание базы подписчиков в социальных сетях, поиск предсказуемых парковочных мест для стимулирования повторного движения или получение места на крупном мероприятии.
Самое большое капиталовложение — это, конечно же, сам грузовик. Несмотря на то, что установка фудтраков обходится намного дешевле по сравнению с обычными заведениями, они все равно могут обойтись вам от 50 000 до 175 000 долларов, в зависимости от того, какую еду вы будете готовить и какое оборудование для этого потребуется. Выплата вашего фургона с едой, вероятно, будет вашей главной долгосрочной целью, которую вы можете выполнить за счет собственного финансирования или Shopify Capital.
3. Проведите анализ рынка
Огромным фактором успеха вашего бизнеса является понимание рынка, на котором вы будете работать.
BurstОграничения
Поскольку фудтраки мобильны, вы будете пользоваться некоторой гибкостью по сравнению с рестораном, но во многих городах по-прежнему ограничивают, где, когда и как вы можете обслуживать своих клиентов в рамках лицензии, которая позволяет вам работают (что стоит в среднем 1800 долларов).
Если ваши идеальные клиенты живут и работают в районе или в то время, когда вы не можете им продавать, у вас могут возникнуть некоторые трудности.
- Не работает в ночное время
- Избегайте определенных районов
- Оставаться в 100 метрах от традиционных ресторанов
- Пребывание за пределами парка
- И многое другое
В некоторых случаях вы можете обнаружить, что грузовики с едой еще не учтены городскими правилами, и вам, возможно, придется проложить путь для своего бизнеса, как это сделали Майки и Натали. «У нас было очень ограниченное количество мест, из которых мы могли выбирать. Зонирование в Камлупсе было абсолютно ужасным. На нас смотрели не очень благосклонно. Итак, после многих собраний совета и большого количества электронных писем с консультантами, а также обмена сообщениями туда и обратно, мы, наконец, добились, чтобы город предоставил нам место для пилотного проекта в центре города».
В каждом городе действуют различные ограничения, влияющие на владельцев грузовиков с едой, поэтому обязательно посетите веб-сайт мэрии в вашем районе. И начните заранее — лицензирование может занять некоторое время, особенно в местах с высоким спросом.
Местные условия
Помимо ограничений, налагаемых муниципалитетами, в каждом городе действуют условия, которые могут помочь или помешать вашему бизнесу. Если вы планируете фургончик с мороженым для Эдмонтона, теплая и солнечная погода может быть только четыре месяца в году, что сильно ограничивает прибыль. И наоборот, тот же грузовик с мороженым в Сан-Диего, где в среднем 266 солнечных дней, может стать сенсацией с очередями вокруг квартала.
Вы также должны принять во внимание численность населения в вашем городе, демографию, пешеходное движение в предпочитаемых вами районах и количество мероприятий, на которых размещаются грузовики с едой, чтобы оценить, сколько дней в году вы, вероятно, сможете работать. .
Конкуренция
Наконец, рассмотрим конкуренцию. В вашем городе или районе, где вы предпочитаете парковаться, уже много грузовиков с едой? Есть ли надежная ресторанная сцена, управляемая владельцами, которые не хотят, чтобы грузовики с едой отвлекали их клиентов? Слишком большая конкуренция, и у вас могут возникнуть проблемы с поиском клиентов или местом для парковки. Слишком мало, и вы можете обнаружить, что есть причина, по которой никто не управляет фургоном с едой.
4. Разложите свои продукты и/или услуги
В этом разделе вы можете изложить свое творческое видение еды, поэтому имейте в виду, что существуют некоторые ограничения и соображения, когда речь идет о блюдах, поступающих из вашего грузовика.
Burst- Еду должно быть легко есть в самых разных условиях, например, на скамейке, стоя на тротуаре или на многолюдном концерте, и при этом она не должна проливаться на рубашку генерального директора Brooks Brothers.
- Будьте проще: несмотря на то, что вы можете приготовить сложные отдельные блюда, попытка предложить обширное и сложное меню с ограниченным пространством, персоналом, оборудованием и хранением может оказаться трудной или невозможной.
- Длинное меню может отпугнуть или отнять много времени у тех, кто пытается быстро сделать заказ во время обеденного перерыва.
- Попробуйте занять нишу в своем городе. Если грузовиков с пиццей уже много, а тайской еды нет, приготовьте сом там вместо пирога с маргаритой. Или, например, если вы живете где-то с большим количеством грузовиков, производящих посредственные гамбургеры, ваша ультра-качественная версия может захватить рынок. Вы также можете дифференцировать свои предложения в зависимости от стоимости.
Выйдите на улицу и изучите существующую сцену фургонов с едой в вашем районе, чтобы получить представление о том, что может сработать. «Мы решили поехать в Ванкувер, чтобы поговорить с как можно большим количеством владельцев. Каковы ваши трудности? В чем дело? Но потом мы также побывали в Сиэтле и Портленде, и многие из этих грузовиков дали нам много советов», — говорит Натали.
Альтернативный доход
В этом разделе удобно рассмотреть дополнительные источники дохода, такие как онлайн-продажи таких вещей, как соусы в бутылках, упаковки специй, выпечка и т. д. Продажа онлайн может быть спасением в тихие зимние месяцы, когда фестивали не проводятся. t происходит, или даже во время глобальной пандемии.
Компания Eats Amoré обнаружила, что онлайн-продажи и заказ еды через веб-сайт Shopify становятся все более важными для ее прибыли. «Дошло до того, что мы должны включать и выключать его, потому что он очень занят», — говорит Майки.
Мы придумали идею под названием «Клуб равиоли». По сути, это членство, которое вы покупаете в нашем интернет-магазине и каждые две недели получаете три тайные поставки равиоли на дом.
Майки не всегда был экспертом по электронной коммерции: «Я был очень молод, когда научился делать все онлайн-продажи, и я все еще многому учусь», — говорит он.
«И даже с небольшими приростами знаний, которые я сделал, продажи растут в геометрической прогрессии. Это не только увеличило наши продажи, но и уменьшило количество времени, которое я трачу на обмен информацией с людьми , Потому что, как только вся ваша информация будет размещена на веб-сайте, вы получите гораздо меньше пинков, и вы получите гораздо больше людей, которые звонят вам и хотят нанять вас [для кейтеринга]».
5. Создание портретов клиентов
В этой области вашего бизнес-плана для грузовиков с едой вы наметите своего идеального клиента. Где они живут? Сколько им лет? Какую еду они любят? Какой у них располагаемый доход? Вам нужно будет провести серьезное демографическое исследование, чтобы заполнить этот раздел, поскольку каждый город и район разные. Затем используйте его, чтобы сообщить свое меню и цены.
BurstЕсли вы планируете устраивать рок-концерты и бейсбольные площадки, вам может быть трудно продать икру и фуа-гра, а приготовленное в домашних условиях барбекю на улице перед местным оперным театром вряд ли будет хорошо продаваться. Задавайте вопросы, чтобы определить, чего хотят ваши потенциальные клиенты.
6. Составьте маркетинговый план
Вы можете приготовить столько вкусной еды, сколько захотите, но если об этом никто не знает, вам будет трудно получить прибыль. Ваш маркетинговый план имеет важное значение для успеха вашего бизнеса, и в этом разделе вы изложите его для себя или своего кредитного специалиста.
Брендинг и коммуникация
Начните с подробностей о том, где вы будете парковаться и как будет выглядеть ваш грузовик, поскольку это два важнейших фактора в привлечении прохожих. Затем покажите, как вы сможете поднять авторитет своего бизнеса за пределы прохожих, используя традиционные маркетинговые методы и, особенно, социальные сети.
Sugar + Spoon в Сиэтле проделала потрясающую работу по координации внешнего вида своей еды, грузовиков, веб-сайта и отличной учетной записи Instagram, чтобы повысить узнаваемость своего бренда везде, где клиенты могут с ним столкнуться.
Если вы собираетесь припарковаться в разных местах в разные дни, наличие преданных подписчиков в Instagram, Twitter и/или Facebook — отличный способ сообщить людям, где они могут вас найти. Социальные сети также являются идеальным местом для информирования ваших подписчиков о новых пунктах меню. Не забудьте сделать отличные фотографии вашей еды для максимального эффекта.
Ваш маркетинговый план должен также учитывать то, что отличает ваши предложения от всех остальных на дороге. В разделе «Товары и услуги» мы обсудили, как ваше меню должно заполнить нишу, будь то тип кухни, качество или стоимость. В этом разделе вам нужно будет предоставить подробную информацию о том, как вы планируете сообщать об этих отличительных чертах своим клиентам.
Например, Eats Amoré публично называет свою кухню аббревиатурой S.S.O.L (сезонная, устойчивая, органическая, местная), что отличает ее от других фудтраков, которые могут предлагать итальянские блюда без заботы, ингредиентов или наследия. которые входят во все, что готовят Майки и Натали.
Натали считает, что «люди так либерально относятся к макаронам с сыром. … Есть и другие грузовики, которые кладут макароны с сыром на хот-дог или кладут макароны с сыром на жареный сыр». Не особо аутентично.
Майки соглашается: «Я думаю, что в кулинарном мире так много места для творчества, что если вы не проявляете творческий подход и просто пытаетесь подражать кому-то другому, клиенты это увидят. Хочешь немного итальянской еды из итальянского грузовика или того, который выглядит как грузовик с гамбургерами или хот-догами?»
Онлайн-заказы
Говоря о технологиях, сейчас самое время изучить возможность взаимодействия ваших клиентов с вами через смартфоны и компьютеры.
Вы можете предлагать онлайн-заказы с доставкой или самовывозом, что может быть выполнено с помощью сторонних сервисов, таких как DoorDash, Skip the Dishes, Uber Eats или любого количества приложений, предпочитаемых на разных рынках по всему миру — обязательно найдите какое приложение используют большинство ресторанов и служб доставки в вашем районе.
Отсутствие необходимости стоять в очереди может быть благом для голодных и занятых офисных работников и увеличить количество дел, которые вы можете сделать за день.
Сроки
Менее очевидным аспектом вашего маркетингового плана является дата начала. Если вы планируете открыться сразу же, как только наступит хорошая погода, вы, вероятно, будете слишком заняты, чтобы тратить много времени на создание идентичности бренда и присутствие в Интернете, хотя ваш денежный поток, вероятно, будет в хорошей форме.
И наоборот, открытие в более медленное время года может привести к снижению продаж, но позволит вам организоваться и привыкнуть к темпу работы фудтрака. Если вы живете где-то с подходящей зимней погодой, вы можете подумать о том, чтобы взять отпуск в более темные месяцы.
«Огромная ошибка, которую мы допустили в бизнес-плане на первый год, заключалась в том, что мы собирались работать всю зиму, — говорит Майки. «Но я забыл, что люди в Камлупсе очень хорошо закалены. Они привыкли к хорошей погоде. Так что немного похолодало, и они такие: «Нет, мы уходим отсюда». Только прошлой зимой мы действительно стали круглогодичным бизнесом, когда открыли нашу учетную запись Shopify. — суровые повседневные операции вашего фургона с едой.
Цепочка поставок
Вам нужны ингредиенты, чтобы продавать еду. Но где ты их возьмешь? Давайте посмотрим на ваши варианты.
Оптовая торговля ресторанами
Пример: Sysco
Плюсы: Надежность и экономичность.
Минусы: Упакованные продукты большого объема может быть трудно хранить на вашем грузовике.
Оптовые клубы
Пример: Costco
Плюсы: Удобство — делайте покупки в любое время.
Минусы: Цены могут быть выше, чем у оптовиков в ресторанах.
Продуктовые магазины
Пример: Trader Joe’s, местные овощные лавки, специализированные рынки
Плюсы: Наибольшее разнообразие ингредиентов, включая местные, органические и специальные продукты. Меньшие размеры упаковки.
Минусы: Высокие цены.
Многие операторы грузовиков с едой используют комбинацию поставщиков для достижения своих целей, поэтому посмотрите, что доступно в вашем регионе, что соответствует вашему меню и бюджету. Также подумайте о своем меню: если у вас есть фиксированный набор блюд, сможете ли вы надежно получать одни и те же ингредиенты в течение всего года? Если ваше меню часто меняется, будет ли у вас время регулярно покупать новые ингредиенты?
Майки обнаружил, что источники органических и местных ингредиентов являются частью привлекательности их грузовика.
Это немного более дорогой маршрут, потому что местные продукты лучше. Но наше меню постоянно меняется. Это сезонная ротация. И я думаю, что это также создает что-то вроде спроса и предложения, когда, если вам нужен этот [ингредиент] и он в сезон, получите его сейчас, потому что его не будет через две недели.
Объект
Ваш грузовик — ваш объект. Так что хорошенько подумайте, какой автомобиль вы решите купить.
Майки говорит: «Мы купили этот автобус HandyDART для кражи и потратили начало 2013 года на то, чтобы превратить его в грузовик с едой. Мы так многому научились. Это автомобиль из стекловолокна, который не идеален по сравнению с большим грузовиком из нержавеющей стали. Но мы заставили это работать». Модернизация автомобиля, который не идеален, может быть вариантом с учетом вашего бюджета и набора навыков, или вы можете приобрести автомобиль, специально созданный для работы в качестве грузовика с едой.
Но ваши требования к объекту могут быть значительно больше, чем просто поставить четыре колеса на дорогу. Здесь можно указать требования к физическому оборудованию и техническому обслуживанию для вашего бизнеса, например:
- Специализированное кухонное оборудование
- Шины
- Тормоза
- Аккумулятор
- Топливо (варка и двигатель)
Во многих городах также требуется, чтобы некоторые аспекты приготовления пищи, такие как нарезка овощей, приготовление супов, выпечка хлеба или подготовка других ингредиентов, выполнялись на кухне вне склада в нерабочее время, а не в фургоне с едой или в твоем доме. Это необходимо для обеспечения безопасности пищевых продуктов, и вам необходимо учитывать стоимость и логистику в своем плане.
Также рекомендуется определить, можете ли вы хранить дополнительные ингредиенты на кухне в магазине.
Производственная мощность
Сколько времени в среднем уходит на изготовление блюда из вашего меню? Это важное соображение, которое может ограничить количество клиентов, которых вы можете обслуживать в день. И в отличие от обычных ресторанов, которые могут привлечь больше персонала в часы пик, фургон с едой, скорее всего, ограничен несколькими людьми, независимо от того, сколько голодных людей ждут.
Как вы собираетесь справляться с изменениями темпов и спроса в течение дня, недели, месяца или года? Майки отмечает: «Я иду домой и два часа мою посуду. Это гораздо более трудоемко, чем люди думают». Так что не забывайте учитывать, сколько работы вы реально можете сделать сами.
Доставка
Если вы планируете предлагать товары для продажи в Интернете, вам необходимо разработать план их доставки покупателям. К счастью, доставка может быть осуществлена довольно легко по разумным ценам.
8. Напишите свой финансовый план
Как и большинство предприятий, ваш, скорее всего, выживет или умрет в зависимости от вашего финансового плана. Вы должны знать, сколько денег поступает, сколько уходит и как эти цифры могут измениться в будущем. Поэтому обязательно внимательно изучите свой предполагаемый баланс, чтобы по-настоящему понять, как прибыль и затраты повлияют на вашу деятельность.
Саймон Абрамс через UnsplashМаржа прибыли
К счастью для вас, затраты на запуск фудтрака намного меньше, чем у обычного ресторана, поэтому ваша точка безубыточности может наступить намного раньше. Тем не менее, ваша прибыль может быть ограничена моделью грузовика с едой.
Многие муниципалитеты не разрешают продавать алкоголь в грузовиках с едой; традиционные рестораны, как правило, предполагают 30-процентную прибыль от продажи алкоголя, которую вы, вероятно, не сможете получить. Вместо этого фургоны с едой могут рассчитывать на среднюю прибыль около 8%, что означает, что они являются крупным бизнесом. Вам нужно будет работать быстро, чтобы обслуживать много клиентов, чтобы получать прибыль.
Кроме того, некоторые блюда, такие как гамбургеры, имеют в сознании потребителей воспринимаемый верхний ценовой предел. Независимо от того, сколько это стоит, может быть сложно заставить людей выложить 25 долларов за гамбургер из грузовика с едой, в зависимости от того, где вы открыли магазин — цены в меню имеют решающее значение для вашего финансового плана.
Вам также необходимо наметить сценарий движения денежных средств. Поскольку фургоны с едой не могут хранить много инвентаря (ингредиентов и расходных материалов), вам придется продавать и пополнять запасы чаще, чем в обычном ресторане.
Дополнительные расходы
В этом разделе также можно учитывать другие расходы, такие как лицензирование, техническое обслуживание и заработная плата персонала, если у вас есть сотрудники. И если вы не планируете нанимать помощников, помните, что вы, вероятно, не сможете работать по 16 часов в день, семь дней в неделю, что также ограничит вашу прибыль.
Теперь напишите этот бизнес-план
Теперь, когда у вас была возможность подумать о том, как ваши мечты о грузовиках с едой будут формировать ваш бизнес-план, пришло время сесть и написать его.
Нужен небольшой толчок в правильном направлении? Ознакомьтесь с некоторыми примерами, а затем начните заполнять свой шаблон, как только вы вдохновитесь.
Готовы создать свой бизнес? Начните бесплатную 14-дневную пробную версию Shopify — кредитная карта не требуется.
Бизнес-план продовольственных грузовиков Часто задаваемые вопросы
Продовольственный фургон — хороший бизнес?
Да, предприятия, работающие на грузовиках с едой, как правило, имеют более низкие накладные расходы, чем традиционные рестораны, и обладают преимуществом мобильности, что означает, что они могут легко перемещаться в места с интенсивным движением.
Насколько прибыльным является бизнес на грузовиках с едой?
Бизнес на грузовиках с едой может быть очень прибыльным по сравнению с традиционным ресторанным бизнесом, поскольку вам не нужно платить за строительство (например, арендную плату), и им можно управлять с меньшим количеством сотрудников. У вас также есть преимущество в том, что вы можете перемещать места в ожидании событий с интенсивным движением.
Какие типы грузовиков с едой наиболее прибыльны?
- Бургеры
- Путин и другие блюда для жарки с начинкой
- Фирменные бутерброды
- Тако
- Фалафель
- Хот-доги
- Макароны с сыром
- Мороженое и замороженный йогурт
Каковы недостатки бизнеса по доставке еды?
Предприятия, занимающиеся фургонами с едой, могут подпадать под действие местных законов о зонировании, поэтому вам необходимо проверить законы вашего города, касающиеся того, где вам разрешено работать. Грузовикам с едой также не хватает места на традиционной кухне ресторана, поэтому иногда они могут быть переполнены.
30 уникальных бизнес-идей — тенденции малого бизнеса
Хороший бизнес — это тот, который удовлетворяет потребности потребителей. Часто для этого требуется найти пробел на рынке, который в настоящее время никто не заполняет. Если вы ищете уникальные бизнес-идеи, которые предлагают что-то отличное от того, к чему люди привыкли в настоящее время, читайте руководство.
Что делает уникальную бизнес-идею?
Уникальный — субъективный термин, поэтому идея малого бизнеса может показаться кому-то уникальной, а кому-то — нет. Тем не менее, этот термин обычно применяется к онлайн- или местным предприятиям, которые делают что-то немного отличное от того, что предлагают другие компании, или к тем, кто находит новый способ предложить традиционный продукт или услугу.
- ПОДРОБНЕЕ: Widow Jane Distillery объединяет шоколад и бурбон для уникального бизнеса
Открытие собственного бизнеса в 2022 году
Успешный бизнес в 2022 году должен найти способ выделиться среди конкурентов, чтобы выделиться среди конкурентов. Сегодняшние потребители заботятся о цене, но по-прежнему хотят простых решений. Например, переход от традиционной бизнес-модели к мобильному бизнесу может понравиться современным потребителям.
- ПОДРОБНЕЕ: Идеи для малого бизнеса для начинающих
Лучшие уникальные идеи для малого бизнеса
Уникальное деловое предприятие — это предприятие, которое обслуживает нишу на рынке или предоставляет продукт или услугу по-новому. Вот несколько вариантов, которые следует учитывать, если вы ищете бизнес-идею в 2022 году.
1. Бизнес по выгулу собак
Выгул собак — отличная бизнес-идея для тех, кто любит животных. Вы можете спокойно проводить время на свежем воздухе, продолжая при этом выполнять повседневную работу или занимаясь другим бизнесом.
2. Фудтраки
Фудтраки представляют собой альтернативу ресторанам с низкими начальными затратами и большей гибкостью местоположения. В меню многих также есть уникальные блюда, такие как острые пончики шрирача или гамбургеры с интересными начинками.
3. Создатель онлайн-курсов
Вместо того, чтобы преподавать очные курсы, предлагайте свои знания людям в Интернете. Онлайн-курсы часто продаются в готовом виде, поэтому студенты могут работать с контентом в своем собственном темпе.
4. Виртуальный персональный тренинг
Персональный тренинг часто проводится лично. Однако теперь вы можете использовать программы видеочата для работы с клиентами онлайн.
5. Розничные магазины pop-up
Вместо того, чтобы открывать собственный магазин из кирпича и раствора, организуйте местные мероприятия, используя арендованные помещения в вашем районе. Это может сделать покупки более чем новинкой.
6. Альтернативный велнес-спа
Спа-салоны есть почти везде. Но ваш может выделиться, предлагая уникальные услуги, такие как иглоукалывание или лимфатический массаж. Вы даже можете сосредоточиться на конкретной области, например, на производстве резервуаров для сенсорной депривации.
7.
Нишевый клининговый бизнесВместо того, чтобы предлагать широкий спектр клининговых услуг, сосредоточьтесь на одной области, которая нужна людям. Например, чистые парковки, обивка или сайдинг.
8. Фотограф в социальных сетях
Влиятельные люди в социальных сетях проникли практически во все отрасли. И им нужны качественные фотографии, чтобы достучаться до своей аудитории. Фотографы могут специализироваться на обслуживании этих влиятельных лиц уникальным способом, используя их таланты.
9. Мобильная кофейня
Вместо того, чтобы открывать традиционную кофейню, снизьте первоначальные затраты и обращайтесь непосредственно к своим клиентам с помощью мобильной тележки.
10. Ландшафтный бизнес класса люкс
Вместо традиционного бизнеса по уходу за газонами сосредоточьтесь на высококлассных клиентах, которым нужен сложный дизайн. Например, вы можете специализироваться на топиарных скульптурах или водных объектах.
11. Инновационный центр отдыха
Люди любят развлечения, которые кажутся необычными. Например, начните бизнес по метанию топоров или предложите картинговые гонки или пейнтбольные трассы.
12. Виртуальный дизайнер интерьеров
Вместо того, чтобы работать с клиентами-дизайнерами лично, соберите фотографии их пространства и создайте макеты, чтобы они могли самостоятельно преобразовывать комнаты.
13. Нишевый сайт электронной коммерции
Предприятия электронной коммерции часто сосредоточены на одной конкретной области. Так что найдите нишу, которая соответствует вашим личным интересам, например коллекционные карточки или винтажные футболки.
14. Ретритный центр
Откройте для себя новый взгляд на традиционный отель. Например, предложите место для глэмпинга, корпоративный ретритный центр или велнес-отель.
15. Фотограф с дрона
Те, кто умеет фотографировать, часто предпочитают традиционные камеры. Но за последнее десятилетие фотография с дронов стала популярной, особенно в сфере строительства и недвижимости.
Другие необычные бизнес-идеи для создания успешных владельцев бизнеса
Если вы ищете еще больше малых предприятий, которые предлагают что-то новое и необычное, вот несколько нишевых бизнес-идей для рассмотрения.
16. Бизнес домашних животных
Если у вас есть домашнее животное, создайте для них собственные учетные записи в Интернете и сотрудничайте с компаниями, которые ищут владельцев домашних животных в Интернете.
17. Служба виртуального стилиста
Модные предприниматели могут виртуально работать с клиентами, предлагая консультации по стилю и одежде.
18. Кошачье кафе
Идея кошачьего кафе может быть воплощена в любом заведении, где разрешено питание домашних животных. Например, вы можете открыть ресторан или бар, в котором принимают собак.
19. Ведущий вечеринок
В индустрии развлечений для вечеринок существует множество уникальных бизнес-идей. Представьте себе фокусника, художника по воздушным шарам, маляра и т. д.
20. Управление арендой жилья для отдыха
Многие люди начинают свой собственный бизнес, покупая недвижимость для сдачи в аренду на время отпуска. Предлагайте услуги по управлению специально для них, а не просто долгосрочную аренду.
21. Внештатный личный помощник
Люди думают о личных помощниках как о долгосрочных должностях. Однако некоторым людям может понадобиться помощь только на выходные. Предлагайте различные услуги, от поручений до уборки, по дневной или почасовой ставке.
22. Создание прототипов для 3D-печати
3D-печать предлагает производителям массу возможностей. Если у вас есть оборудование, предложите эти опции за отдельную плату.
23. Служба портретов домашних животных
Художники и фотографы могут сосредоточиться на портретах домашних животных, чтобы привлечь клиентов, которые любят своих животных.
24. Нишевая служба борьбы с вредителями
Вместо ряда решений по борьбе с вредителями сосредоточьтесь на конкретной области, например, на удалении диких животных или перемещении медоносных пчел.
25. Компания по ремонту игрушек
Родители могут заплатить приличные деньги, чтобы починить любимую игрушку своего ребенка. Предложите свои услуги на месте или по почте.
26. Консультант по здоровому образу жизни на рабочем месте
Велнес — это огромная тенденция для современной рабочей силы. Дайте советы по питанию, снижению стресса, движению и многому другому.
27. Торговые автоматы Healthy
Большинство людей думают, что торговые автоматы раздают чипсы и содовую. Предлагайте более здоровые варианты в офисах, школах и торговых центрах для чего-то другого.
28. Бизнес по аренде жилья для отдыха
Некоторые люди могут предпочесть не покупать тонны праздничного декора только для того, чтобы хранить его в течение всего года. Так что инвестируйте в свое собственное и дайте людям арендовать его вместо этого.
29. Свадебный служитель
Примите посвящение и предложите свои услуги местным парам, желающим связать себя узами брака.
30. Поставщик мобильной рекламы
Наклейте табличку или наклейте пленку на свой автомобиль, велосипед или даже на одежду. Затем сотрудничайте с местными предприятиями, чтобы распространять информацию.
- ПОДРОБНЕЕ: В центре внимания: рынок поддонов приносит уникальные культурные продукты людям во всем мире
Какой самый уникальный бизнес в мире?
Существует множество уникальных бизнес-идей, которые приносили прибыль на протяжении многих лет. К ним относятся компания, которая сдает коров в аренду, одна продает фальшивые поперечные рычаги, а третья позволяет клиентам отправлять блестки своим врагам по почте.
- ПОДРОБНЕЕ: Что такое нишевый рынок
Какие уникальные предприятия вы можете начать с нуля?
Онлайн-бизнес-идеи часто лучше всего подходят тем, у кого мало ресурсов. Попробуйте выполнять поручения местных жителей, зарегистрироваться в качестве ведущего на свадьбе или побыть артистом на вечеринке.