С чего начать цветочный бизнес – Инструкция как начать с цветочный бизнес с нуля , вложения: от 459000 руб.

С чего начать цветочный бизнес

Сегодня бизнес на цветах пользуется огромной популярностью у начинающих бизнесменов. Многих интересует, с чего начать цветочный бизнес, рентабельность цветочного магазина и возможности создания данного бизнеса с нуля в маленьком городе или на дому.

Начать его можно как с минимальными вложениями, так и войти «с размаху», вложив кругленькую сумму. Стоимость бизнеса на цветах зависит от города, выбранного формата, особенностей ассортимента и услуг. Исходя из этого, написать общий бизнес-план и рассчитать рентабельность цветочного магазина так, чтобы он отражал действительность, невозможно. В данной статье мы рассмотрим нюансы и риски, плюсы и минусы цветочного бизнеса с нуля в зависимости от его выбранной формы, что поможет читателю получить общее представление, сформировать свое мнение и индивидуально спрогнозировать рентабельность цветочного бизнеса.

Никто не будет оспаривать тот факт, что на свете найдется очень мало людей, которые совершенно равнодушны к цветам. И, проходя мимо витрины цветочного магазина, мы невольно замедляем шаг и останавливаемся полюбоваться яркими бутонами цветов, корзинами с цветочными композициями, готовыми букетами. Очень многие, особенно женщины, мечтают о работе флориста или о своем маленьком магазине цветов, а может о большом салоне, или об интернет-магазине. Ведь дарить людям праздник каждый день — прекрасно! С чего же начать цветочный бизнес?

Если Вы решили заняться данным видом деятельности, в первую очередь Вам необходимо познакомиться с его тремя рискованными особенностями, не учитывая которые многие предприниматели быстро уходят в убыток и закрываются:

Сезонность.


Цветы не растут с одинаковой стабильностью и не имеют фиксированной цены круглый год. Для того, чтобы грамотно составить ассортимент в магазине и рассчитать расходы на последующие закупки, Вам необходимо изучить сорта цветов, периоды их появления на рынках. Так, универсальным цветком является роза, которая пользуется популярностью и доступна в закупке круглый год. Но одной розой прилавок не заполнишь. Весной следует ориентировать свой ассортимент на всевозможные сорта тюльпанов, ближе к маю закупать гвоздики. Летом наибольшее разнообразие сезонных цветов – ромашка, гладиолус, альстромерия, что позволяет расширить ассортимент. Так же летом необходимо не пропустить пионы, сезон которых крайне мал, а спрос достаточно большой. Осенью помимо появившихся хризантем следует закупить грунты, удобрения, горшки, так как это время пересадки комнатных цветов. Зима – наиболее дорогостоящий период для закупок, приобретаются морозостойкие каллы, лилии, орхидеи. Лучше не планировать запуск и открытие Вашего дела на зиму, если Вы начинаете с нуля.

Ориентирование и достаточное владение информацией – нужный аспект, который поможет Вам быть конкурентоспособными на рынке, особенно в маленьком городе.

Зависимость от праздников.


«Золотыми» днями для цветочников являются общепринятые праздники, такие как 14 февраля (День святого Валентина) и 8 марта (Международный женский день). Если бизнес построен неграмотно, то цветочный магазин выживает исключительно за счет подобных торжеств и делает в такие дни около 10% своего годового оборота. Особенно это чувствуется в маленьком городе с наличием более сильного магазина — конкурента.

Неотъемлемость цветов от праздничных традиций – это большой плюс в пользу цветочного бизнеса. Так, семья может сэкономить на новом ранце ребенку в школу, но не отправит его первого сентября без цветов учительнице, а невеста может взять свадебное платье в аренду вместо покупки, но никогда не откажется от свадебного букета.

Не стоит так же забывать, что наличие ажиотажа в период праздников имеет и несколько подводных камней: предварительно повышаются цены на оптовых базах, могут сорваться поставки товара, а не отточенная работа продавцов и курьеров, распространяющих Ваш товар, может обеспечить недовольство, негативные отзывы и последующий отток клиентов. Поэтому, владельцам бизнеса следует быть особенно на чеку и держать все под строгим контролем, а начинающим бизнесменам открываться с нуля не перед самим праздником, а немного заранее, чтобы наладить схему работы.

Скоропортящиеся товары.

Цветы – это крайне недолговечный продукт. Средняя продолжительность жизни цветка при правильном температурном режиме – около двадцати дней. Так как преобладающая часть товара идет из-за границы, срезанный цветок проживает большую часть оставшейся ему жизни по дороге в магазин (особенно, если магазин работает с перекупщиками, а не с прямыми поставками). Существует несколько технологий перевозки цветов и вариантов получения их от оптовика: покупка сухих цветов с последующим «отпаиванием» их или цветов в воде, которые сразу готовы к продаже, но проживут намного меньше.

После попадания к продавцу нет гарантии, что цветок купят быстро. На сегодня нет закрепленных сроков годности цветов и возврата испорченного товара, как в продуктовой сфере. Показания работающих бизнесменов относительно количества списываемого испорченного товара колеблются: от 10% до 50% от общего количества товара. Рентабельность цветочного магазина напрямую зависит от данного показателя.

Существуют следующие пути решения этой проблемы:

• снижение цены на цветы, которым осталось недолго, и, в крайнем случае, продажа по себестоимости. Лучше выйти в нуль, чем в минус. Дополнительным плюсом этого варианта выхода из ситуации станет доступность товара и, соответственно, привлечение новых клиентов. Главное научить своих продавцов честно предупреждать о недолговечности купленного товара вместо заверения в его свежести, чтобы не пятнать репутацию своего магазина;
• использование пробиотиков, консервантов, лимонной кислоты и прочих добавок. Данные средства действительно помогают цветку выглядеть свежо и продержаться до продажи, но убивают природный иммунитет самого цветка. После того, как покупатель поставит дома цветы в обычную воду, бактерии из нее довольно быстро победят цветок, что так же может плохо отразиться на репутации магазина.

Как начинающему бизнесмену выбрать необходимый формат цветочного бизнеса

Существует несколько вариантов формата цветочного бизнеса. Необходимо определить каким начальным капиталом Вы располагаете. Торговля цветами требует определенных вложений. От этого будет зависеть и формат торговли цветами.

Цветочный бизнес на дому с нуля.

Заключается в самостоятельном изготовлении и продаже букетов.

Цветочный бизнес на дому — с чего начать? Сперва нужно овладеть искусством флористики, закончив предварительно курсы флористов (которых очень много в Интернете), прочитать определенное количество литературы о цветах и правилах составления композиций, сочетания цветов, способов компоновки букетов, потренироваться и набить руку. После освоения необходимых навыков можно начать делать букеты своим родственникам, знакомым, коллегам на работе. Проявив вкус и фантазию, вложив душу, Вы дарите букет. В случае качественного исполнения его запомнит не только человек, которому предназначен подарок, но и гости, после чего «сарафанное радио» сделает свое дело. Для продвижения бизнеса на дому обязательно использование соцсетей (Вконтакте, Инстаграм, Фейсбук). Необходимо создавать страницы, посвященные Вашим работам, наполнять их качественным контентом, делать фотоотчеты и рекламировать необходимой аудитории. Чем больше людей увидит Ваши шедевры, оценит их и напишет комментарии, тем лучше.

В таком формате есть свои плюсы и минусы.

К плюсам относится то, что Вы сами строите свое рабочее время, находитесь дома, композиции и букеты выполняются по заказу. Такой бизнес не требует большого стартового капитала, оборудования и помещения, найма персонала. Для цветов можно выделить полку в домашнем холодильнике, а в холодное время хранить на балконе. Не нужно заранее закупать ассортимент, что, в свою очередь страхует Вас от их списания, с учетом того, что цветы относятся к скоропортящемуся товару.

Однако, из этого вытекают и минусы — цветы покупаются в розницу, что автоматически уменьшает прибыль и рентабельность при продаже букетов. Заказчиками могут стать исключительно уверенные пользователи Интернета, что делает прибыль от работы непостоянной. Ваш клиент не сможет предварительно оглядеть и пощупать покупаемый товар, что повышает риск возврата заказов. Поэтому данный формат цветочного бизнеса — это скорее хобби, приносящее минимальный доход. Хотя, проявив старание и усердие, Ваше хобби сможет принести неплохую прибыль и стать «тренировочным полем» перед выпуском своих товаров в офф-лайне, если, накопив определенный опыт и набив руку на составлении букетов, Ваши желания и амбиции подтолкнут Вас развиваться дальше.

Цветочный ларек/киоск/павильон.

Наиболее распространенным форматом цветочного бизнеса являются маленькие торговые площади с небольшим ассортиментом товара. Основную роль в прибыльности данной формы цветочного бизнеса играет выбор места. Оно должно быть многолюдное и проходное. Варианты расположения: переход, остановка, станция метро, рынок, то есть места постоянного скопления народа. Следует ориентироваться на покупателя со средними или ниже среднего доходами. Товар закупается в основном у посредников и местных производителей и представляет собой в основном розу, хризантему и сезонные цветы. Стоимость цветка и упаковки должны быть невысокими, что отражается на рентабельности.

В данном формате тоже имеются свои плюсы и минусы.

Плюс — не требуются большие вложения. Так, происходит закупка небольшого объема товара, минимального оборудования. Аренда скромного помещения так же обычно не высока. В праздничные дни происходит резкое увеличение спроса на товар, что помогает выходить в плюс и отбивать вложения.

Но, в остальное время рентабельность такого ларечка — 25-30%. Хозяин сам себе и сторож, и продавец, и бухгалтер. Можно взять на работу реализатора. Наём профессионального флориста, с учетом ограниченного ассортимента цветов, не имеет смысла. Совсем малую долю прибыли приносит упаковка цветов.

Конкуренция очень большая. Если Вы задались целью начать цветочный бизнес с нуля в маленьком городе, следует выигрывать у конкурентов качеством, правильным выбором места для торговли, максимальным расширением спектра услуг. Основное, к чему стоит стремиться — открытие сети таких павильончиков. Это поможет сделать Ваши услуги узнаваемыми, расширить ассортимент и начать закупку товара большими партиями у прямых поставщиков, что отразится на свежести и цене цветов.

Цветочный магазинчик.

Главное отличие цветочного магазина от вышеизложенных форм бизнеса – наличие большой площади. Соответственно, и ответ на вопрос «как начать цветочный бизнес» в данном случае будет предусматривать большие вложения.

Первое, что нужно сделать — это составить бизнес-план и выбрать бойкое проходное место, закупить холодильное оборудование, где будут храниться вазы со срезанными цветами, столы, на которых будут собираться и упаковываться букеты, стойки для сопутствующего товара, компьютерную технику и прочее.

Магазинчик подразумевает наличие флориста. Будет он выполнять одновременно и функцию продавца, или это будут два разных человека – решать Вам. К подбору персонала следует отнестись очень серьезно. От качества услуг, выполняемых работниками, будет зависеть репутация магазина, а значит — продажи и наработка постоянных клиентов.

Рентабельность цветочного магазина увеличивается за счет продажи дополнительных товаров. Это уже могут быть не только срезанные цветы в букете, а и композиции, коробки и корзины цветов, созданные флористом, цветы в горшках, рассады, пустые горшки, всевозможные удобрения, грунт, семена, декоративные подставки под цветы и многое другое. Так же наличие большой площади позволяет ввести сопутствующие услуги: упаковка подарков, продажа всевозможных сувениров, открыток, изготовление гелиевых шаров. Это существенно увеличит объем продаж.

К минусам такого магазинчика относится то, что он требует больших затрат и вложений и, соответственно, медленнее окупается. Но за счет большого количества сопутствующих товаров и более широкого ассортимента магазинчик дает достаточно стабильную прибыль.

Цветочный бутик.

Открытие цветочного бизнеса в формате бутика требует значительных вложений и затрат. Но и отдача гораздо выше, за счет работы профессионалов и платежеспособности клиентов. Ведь такие букеты относятся к «Премиум» классу и создаются для состоятельных людей.

Следует найти помещение на центральной улице или в большом торговом центре. Оно должно быть соответствующим образом оформлено. Лучше, если это будет дизайнерский проект. Обязательными атрибутами являются красивое название и со вкусом оформленная витрина, дорогая мебель, сделанная под заказ, промышленное и качественное холодильное оборудование.

Недостаточно, что бы продавец в цветочном салоне был улыбчивый и располагающий к себе. Необходим флорист-профессионал со множеством навыков, который не только хорошо разбирается в цветах и знает, как они сочетаются по расцветке, но и вникает в традиции и тонкости. А именно, какие растения не принято ставить в один букет, какие букеты по этикету подходят для ребенка, молодой девушки или женщины, мужчины, друга или начальника, какой букет уместно дарить в зависимости от определенного события и так далее. Ассортимент при выборе данного формата должен включать в себя экзотические, редкие цветы, убытки при списании которых закономерно выходят намного выше.

Товары, купленные в бутике, обязательно должны иметь на себе лейбл данного места, ибо покупатель приобретает не только цветок, но и сопутствующую с ним престижность.

Если основной вопрос для вас — как начать цветочный бизнес с нуля, то данный вариант бизнеса на цветах не может подходить ввиду крупных вложений.

Корпоративные заказы в цветочном бизнесе.

Независимо от того, какой формат цветочного бизнеса Вы выберете, большую прибыль могут принести корпоративные заказы, которые включают в себя маленькие букетики-комплименты сотрудникам, огромные корзины с цветами к мероприятию, оформление помещения к какому-либо событию.

У цветочного бутика и магазина шансы найти крупного корпоративного клиента гораздо выше, чем у павильона, или у человека, открывшего цветочный бизнес на дому. Но стоит приложить усилия в поисках.

Это может быть небольшое кафе, где на столиках по договоренности на взаимовыгодных условиях будут стоять Ваши маленькие букетики или большое свадебное агентство, регулярно привлекающее Вас к оформлению столов, помещений и свадебных арок цветочными композициями.

Работа с корпоративным клиентом может принести за один раз прибыль, которую и за месяц не получить, продавая букеты в розницу.

Оборудование для цветов

Как мы с Вами видим, разные формы ведения цветочного бизнеса определяют перечень оборудования. Рассмотрим наиболее распространенные предметы, в которых возникает потребность:

Охлаждающее оборудование.

Никому не захочется получить в подарок розу, пусть самую красивую, на длинной ножке, но с подсохшими лепестками и увядшими листьями. Поэтому, открывая свой бизнес по торговле цветами, необходимо позаботиться об оборудовании, которое будет призвано сохранить свежесть цветка как можно дольше. В бизнесе на дому можно воспользоваться домашним холодильником.

В остальных случаях помещение может быть оборудовано кондиционером, поддерживающим определенную температуру. Мощность системы кондиционирования зависит от размеров помещения. Эти системы могут работать как на охлаждение воздуха, так и на обогрев его. Но кондиционер сохраняет температуру 16 градусов, а срезанные цветы лучше всего хранить при температуре до 6 градусов.

Лучшим выходом, хоть и наиболее дорогостоящим, являются холодильные камеры, которые позволяют создать оптимальную температуру для хранения цветка. Они бывают различной мощности, однокамерными или двухкамерными (более вместительными). Основным критерием при выборе является возможность создавать и поддерживать оптимальную температуру для хранения цветка.

1. Стеллажи и витрины для цветов. Они могут быть любой формы. Ступенчатые, пирамидальной формы или в форме горки. Главное — это вместительность и устойчивость. Но, поскольку цветы постоянно поливаются и опрыскиваются, материал для стеллажа должен быть крепким и влагостойким.
2. Столы. Это рабочие места для продавца и флориста. Стол необходим для упаковки букетов и создания композиций из цветов. Он должен быть изготовлен из качественного материала, быть ровным и устойчивым. Оптимальные параметры для стола 120 на 80, высота — 75 см. Желательно, чтобы стол находился в поле зрения покупателей. Наблюдая за работой флориста, за процессом создания букетов посетители оценивают профессиональные навыки работников, а для потенциальных покупателей создание красивого букета служит рекламой.
3. Оборудование, которое можно добавить.

Магазин может быть также оборудован тепловой завесой. Обычно она располагается у входа в магазин. Используется для того, чтобы погода на улице не влияла на климат в магазине.

Для южных светолюбивых растений полезным будет приобрести фитолампы. Они обогреют цветы в любое время года.

Помимо всего выше перечисленного при открытии цветочного бизнеса нужны лопатки, секаторы, брызгалки, лейки, пластиковые вазы для цветов и многое другое. Также при открытии магазина не стоит забывать про элементы декора, упаковочную бумагу, пакеты, корзинки, ленты и прочее.

Все материалы и оборудование должно быть высокого качества. Ведь условия хранения цветов и их комфортное содержание обеспечит увеличение длительности хранения. А это повлечет за собой увеличение прибыли и рентабельности, уменьшение срока окупаемости бизнеса.

Скидочные карты.

Стоит заранее позаботиться об изготовлении скидочных карт для клиентов. Это позволит обеспечить повторное обращение к Вам клиентов и наработать базу телефонных номеров покупателей. В дальнейшем их можно будет оповещать SMS-сообщениями о наличии акций, поступлении свежего товара, новинок, а также поздравлять с праздниками и под прочими предлогами напоминать о себе.


При открытии цветочного павильона, магазина или бутика, необходимо правильно подобрать торговое оборудование. Размеры всех установок зависят от площади помещения. Рынок торгового оборудования очень разнообразен. Мебель можно приобрести как готовую в специализированных компаниях, так и под заказ. Использовать промышленные холодильные камеры или обычные холодильные прилавки, как в супермаркетах для хранения продуктов — зависит от Ваших финансовых возможностей.

Как организовать цветочный бизнес в вопросах найма персонала в магазин

Организация структуры персонала напрямую зависит от выбранной формы цветочного бизнеса, а также от Вашей настроенности напрямую участвовать в работе или исключительно контролировать работу наемного персонала.

Рассмотрим основные единицы кадров:

Флорист.


Это дизайнер и создатель Ваших букетов. Он должен быть влюбленным в свое дело, обладать тонким вкусом, разбираться в колористике (науке сочетания цветов), владеть способами и общепринятыми правилами составления букетов, интересоваться новинками и модными тенденциями в мире цветов. На сегодня должность «флорист» является официально зарегистрированной специальностью. Существует огромное множество курсов по флористике, в том числе, которые проходят онлайн. Не стоит бездумно принимать на работу флориста, у которого множество сертификатов об их прохождении. Следует перепроверить в Интернете условия их получения и репутацию выдавших их учреждений. Так как флорист – профессия творческая, в ней необходимы талант и интуиция, а не исключительно полученные знания. При собеседовании стоит проверить способности работника на практике, сделайте ему заказ, дайте несколько требований, как настоящий покупатель, и оцените фактическое выполнение работы, наличие вкуса у претендента.

В свободное от составления композиций время флорист так же должен ухаживать за товаром, заботиться о свежем виде и долгой жизни растений.

Продавец.

Есть люди творчества и люди продаж. Не всегда флорист является хорошим продавцом. В зависимости от размера Вашего бизнеса, целесообразным может быть наём отдельной единицы – продавца, который будет общаться с посетителями, рассчитывать покупателей, отвечать на телефонные звонки. Он должен уметь привлечь внимание клиента, склонить его купить товар. Для усиления стимула приносить в Ваш магазин прибыль рекомендуется нанимать продавца на условиях небольшой ставки и процента от полученной выручки.

В большинстве случаев продавец исполняет роль бухгалтера и администратора. При наличии у бизнеса страниц в Интернете, именно продавец выкладывает в сеть ассортимент товара, отвечает на комментарии и принимает Интернет-заказы.

Курьер.


На сегодня почти не существует цветочных магазинов, не имеющих службы доставки. Это неотъемлемая часть цветочного бизнеса. В зависимости от масштабов созданного дела, или нанимается отдельная единица – курьер со своим авто, который занимается развозкой букетов, или происходит договор с каким-либо водителем. К примеру, с таксистом, который готов доставлять цветы по счетчику, или, если это рынок, и в ряд стоят несколько павильонов с цветами, по договоренности можно нанять общего водителя на всех.

Бухгалтер.


Цветочная бухгалтерия подчиняется общим правилам для торговых предприятий, продажа цветов в магазине расценивается как розничная торговля. Вести ее может как владелец или продавец (по предварительной договоренности), так и нанятый бухгалтер. Обычно бухгалтера ведут несколько предприятий, благодаря чему оплата их работы происходит по договору и не требует высокой месячной заработной платы.

Охранник.


Не стоит забывать о расходах, связанных со взятием магазина под охрану. Если магазин круглосуточный, функцию охранника выполняет ночной продавец.

Комментарии относительно оптовых поставщиков цветочного ассортимента из Интернета

Открывая свой цветочный бизнес, необходимо уделить внимание поиску поставщиков. Ведь Ваш успех напрямую будет зависеть от выгодности поставок, надежности и честности партнеров.

Компаний, которые занимаются оптовыми продажами цветов, на рынке очень много. Крупные и оптовые поставщики предлагают цветы в основном из Голландии, Эквадора, Колумбии. Есть так же много местных производителей.

Основываясь на комментариях и отзывах действующих предпринимателей, можно выделить следующие особенности качества покупаемых у поставщиков цветов.

Цветы местных производителей по стоимости не уступают привозным, но долго не хранятся. Качество у них хуже, много цветов отбраковывается и выбрасывается. Но в свой сезон местный товар все же находит своего покупателя, так как выглядят такие цветы более живыми, натуральными, от привозных отличаются даже по запаху.

Самые качественные и красивые цветы выращивают в Голландии. Они же являются и самыми дорогостоящими. Всевозможную «экзотику» привозят из Эквадора, Колумбии, Кении и Израиля.

Проблем с поиском поставщиков цветов в Москве, Санкт-Петербурге и других крупных городах России особых не будет. Доставку осуществят круглосуточно в любую точку города, по первому требованию. И Вам выбирать, подходит ли этот поставщик или его стоит сменить.

Если Вы проживаете в маленьком городе, то налаживать доставку цветов Вам придется самостоятельно из ближайшего крупного города. Можно нанимать транспорт и делить расходы между несколькими владельцами цветочных точек.

Немалый доход цветочным магазинам дает продажа комнатных цветов в горшках, а также хризантем, астр, тюльпанов и прочих цветов. Поэтому связи с поставщиками должны быть налажены и надежны. Ведь от этого зависит рентабельность и прибыльность Вашего бизнеса.

Самой большой цветочной биржей является Flora Holland (Нидерланды), в нее входит более 5000 компаний-производителей. Товар на бирже продается через аукционные центры, большинство крупных цветочных компаний совершают сделки на данных торгах и развозят цветы по миру для дальнейшей реализации.

Для участия в аукционе необходимо пройти процедуру аккредитации, обеспечить условия для переправки цветов. Для предпринимателя, реализующего товар конечному покупателю, целесообразнее совершать покупки через посредников – уже аккредитованные компании, выплачивая им соответствующий процент.

Процедура открытия цветочного магазина

Наиболее распространенным способом регистрации цветочного бизнеса является открытие индивидуального предпринимателя с соответствующим кодом (ОКВЭД). На 2018 год им является код 47.76.1, который включает в себя розничную торговлю цветами, семенами, растениями, в специализированных магазинах.

После регистрации следует приобрести кассовый аппарат и оформить его в налоговой (самостоятельно или прибегнув к помощи продавцов контрольно-кассовой машины, которые справляются с этой задачей за три дня).

Далее следует получить заключение санитарно-эпидемиологической экспертизы и разрешение на торговлю из муниципальных органов, завести книгу жалоб и предложений. В случае найма персонала, не забывайте о санитарных книжках.

Эта деятельность не подлежит лицензированию, печать иметь так же не обязательно, что делает процедуру регистрации довольно простой. Сертификаты при покупке цветов так же не обязательны, но большинство оптовых поставщиков добровольно проходят сертификацию, поэтому для повышения престижа своего товара не забывайте уточнять у них этот момент и брать, в случае наличия, копию сертификата на товар.

xn—-8sbcgjdnfczvhfb7cc6c6l.xn--p1ai

С чего начать цветочный бизнес

В нашей жизни ценится что-то приятное, яркое и то, что приносит положительные эмоции. Именно поэтому у прилавков с цветами можно увидеть так много покупателей. Из-за того, что цветочный бизнес может приносить неплохую прибыль — многие задают вопросы данного типа: с чего начать цветочный бизнес? Как его продвигать и развивать? Через сколько он окупиться и какая будет прибыль? И в данной статье мы ответим на эти вопросы.

Подготовка

Если есть материальная база, с которой можно одолжить приличную сумму, тогда можно начать организовывать дело.

С кредитом будет гораздо сложнее, потому что первое время нужно будет работать на то, чтобы его оплатить. Соответственно доход будет минимальный. Но не факт, что новый продавец привлечет покупателей. Но об этом позже.

Место продажи

Когда есть на руках деньги, нужно решить вопрос с местом. Следует взять в аренду помещение в проходимом и людном районе. Пусть это будет дороже, но так увеличивается шанс частых покупок. Удачным окажется место возле станции метро, а также подземные переходы.

Стоит учесть, что торговая точка не должна быть слишком тесной, особенно для цветочного магазина. Для него понадобиться сам торговый зал, место хранения и пространство для флориста, где он будет делать букеты.

Необходимо знать, что цветам нужно часто менять воду, чтобы они не погибли. Поэтому нужно выбирать место, где рядом будет находиться доступ к проточной воде.



С чего начать цветочный бизнес

Начать необходимо с регистрации индивидуального предпринимательства. Далее идет перенаправление на учет в налоговую, после чего нужно обзавестись печатью, которую могут потребовать поставщики.

Далее следует позаботиться об оформлении документов. Нужно иметь на руках:

• Разрешение на работу торговлей;
• Книгу отзывов;
• Заключение санитарно-эпидемиологической службы;
• Накладную;
• Прайс.

Форматы цветочного бизнеса

Арендовать можно несколько видов помещений. Первый вид – палатка, которая ставится на улицах, возле перехода, в проходимое место. Недостаток в большой конкуренции. Второй вид – магазин, который может быть как отдельным помещением, так и отделом в торговом центре. Цветочные бутики требуют дизайнерского подхода и хорошей рекламы.

Существует еще один способ, который требует только создания сайта. Ведь речь идет об интернет-магазине. Он не требует больших затрат, но на него нужно потратить много времени, особенно на раскрутку сайта.

Хранение

Продажа цветами достаточно рискованное дело. Ведь из-за неправильного содержания или же жары они быстро вянут и портятся. Если не успеть продать уже начавший погибать цветок, можно считать, что деньги пропали.

Поэтому нужно позаботиться о хороших условиях для растений. Первое необходимое средство – удобрение. Для каждых видов цветов нужны разные питательные вещества. Покупая заграничные редкостные растения, нужно быть готовым потратить деньги и на хорошее удобрение.

Цветы любят свежие помещение с влажным воздухом. Желательно приобрести кондиционер, который будет защищать растения летом от духоты. Обычно, свой вид растения держат на протяжение 20 дней.

Чтобы не возникали неполадки, нужно выбрать хорошего поставщика, который не будет затягивать со сроками. Желательно иметь несколько партнеров и если возникнут неполадки с одним, можно будет быстро заказать товар у другого. Нужно также будет купить холодильный шкаф для срезанных цветов.

Многие флористы советуют добавлять в воду с цветами пребиотики. Они будут продлевать жизнь цветов, убивая в воде опасные бактерии. Такие средства сделаны специально для цветов и их заказывают в интернет-магазинах.

Летом некоторые продавцы ухищряются замораживать растения, но после заморозки они недолго проживают в теплом помещении.

С чего начать цветочный бизнес



Дополнительные предметы

Чтобы ничего не упустить, нужно заранее расписать необходимые для покупки предметы.

Цветы нуждаются в стойках и вазонах, ведь покупатели должны хорошо видеть их.

Для подрезания нужен секатор, для оформления ножницы, скотч, бумага.

Цветам нужна влага, поэтому стоит купить пульверизатор, чтобы водой освежать листочки.

Продавец-флорист

В этом деле нужен специалист, который сможет сделать композицию из цветов и своевременно ухаживать за растениями. Или же можно обойтись обычным человеком, любящим цветы.

Важно определиться с форматом работы. Будет ли это обычный цветочный магазин для людей, либо цветы на заказ для праздников, свадеб, в качестве украшений. Во втором случае без специалиста не обойтись. Стоит купить оберточную бумагу и ленточки, которыми нужно оформлять букеты.

Наценка на цветы

Теперь стоит подумать об этом важном вопросе, от которого зависит ваша зарплата. Нужно ставить цену на цветы так, чтобы получать доход для себя и продавца. Но нужно учесть и то, чтобы покупатели не перешли в руки конкурентов, которые поставят цветы дешевле.

Все же, считается что бизнес будет удачным, если есть не одна точка, а несколько мест, которые будут привлекать покупателей в разных районах.

Невыгодность дела

Перед принятием важного решения нужно все же предусмотреть некоторые нюансы, которые могут значительно повлиять на бизнес.

1. Конкурентность;
   Нужно либо ставить цветы дешевле, что не выгодно, либо удивлять покупателей чем-то новым. Если у вас есть дар садоводства, то можно садить необычные цветы, семена которых можно заказать в интернете.
2. Цветы не долговечны;
   Их нужно уметь продавать быстро.
3. Зачастую, ажиотаж на цветы возрастает только на праздники.

Но все эти факторы можно устранить при правильном подходе.

Как привлечь покупателей

Без рекламы далеко не раскрутить бизнес. Ведь никто не захочет заходить в малознакомый магазин с цветами, потому что он не проверенный людьми. Чтобы убедить всех в том, что именно здесь лучшие цветы, следует заняться саморекламой.

Можно расклеить флаера и раздавать листовки, приглашая людей посетить именно ваш магазин. Возле самого входа в цветочный павильон, следует расставить таблицы, указатели, украсить витрину. Ведь каждый смотрит на то, как выглядит помещение и насколько оно популярно.

Зная о том, с чего начать цветочный бизнес, вы сможете удачно реализовать себя. Ведь главное – продумывать свой каждый шаг.

Бизнес идеи:

1. Открытие минипекарни;
2. Открытие хостела в доме;
3. Свой магазин одежды.

Похожие статьи:

yakonkurent.com

С чего начать цветочный бизнес, какое выбрать помещение и оборудование

Решив начать собственный бизнес, связанный с продажей цветов, изначально необходимо определить формат будущего магазина. Однако делать это нужно осторожно, чтобы избежать лишних вложений.

Для открытия магазина цветов с нуля стартовый капитал все-таки будет нужен, поэтому стоит грамотно оценивать собственные силы. Как говорится «экономия должна быть экономной», но рассматривать придется сумму в несколько тысяч долларов.



Что делать в самом начале

Изначально важно просчитать все возможные затраты, для чего лучше составить бизнес-план. В нем должна быть описана модель будущего дела в полном объеме. Это поможет провести правильные расчеты необходимого для реализации количества товара.

Кроме того, стоит продумать и поэтапно описать возможности дальнейшего продвижения бизнеса так, чтобы появилась возможность выхода на новый уровень, сокращая собственные расходы, одновременно увеличив продажи.

Для правильной работы предприятие должно быть зарегистрировано в госорганах, в соответствии с действующими нормами законодательства. Нужно лишь определить, будете ли Вы индивидуальным предпринимателем или же откроете собственное ООО (что будет требовать оформления отдельного пакета документов). Заняться оформлением можно самостоятельно, однако лучше доверить все юридические формальности профессионалам, чтобы избежать ошибок при регистрации фирмы.

После того, как бизнес-план будет написан и фирма зарегистрирована, можно будет приступить к следующему этапу, а именно – подбору правильного помещения и поставщика продукции  .

Какое помещение подойдет

Так как продажа цветов не будет требовать от Вас дополнительного громоздкого оборудования, то можно ограничиться небольшой площадью в 18-30 квадратных метров.

Стоит обратить пристальное внимание на расположение Вашего будущего магазина, так как и оно будет играть роль в привлечении потенциальных клиентов. Лучше открывать такую торговую точку в непосредственной близости к большим торговым центрам, кинотеатрам и иным местам большого скопления людей. Так как от «проходимости» будет зависеть заработок.

Однако не стоит забывать и о том, что чем ближе к центру города, тем выше будет стоимость аренды, да и парковочных мест может быть не достаточно, что также может повлиять на продажи.

Ежемесячная цена аренды в спальных районах будет значительно ниже, что является безусловным плюсом. Но, в таком случае будущие продажи будут в значительной степени ограничиваться потенциальными покупателями, проживающими в конкретном районе, и повысить собственный рейтинг будет намного сложнее.

Таким образом, чтобы правильно выбрать помещение лучше составить условный план района, где Вы предполагаете открывать магазин цветов, чтобы определиться с оптимальным вариантом.

Где взять поставщиков на цветочный бизнес


Где взять деньги для начала собственного бизнеса? Именно с этой проблемой сталкивается 95% начинающих предпринимателей! В статье «Где взять деньги на бизнес» мы раскрыли самые актуальные способы получения стартового капитала для предпринимателя. Так же рекомендуем внимательно изучить результаты нашего эксперимента в биржевом заработке: «посмотреть результаты эксперимента»

Сегодня поставщиками предложен достаточно широкий ассортимент цветочной продукции. Некоторые растения, которые раньше можно было увидеть только в каталогах или книгах, сегодня можно купить довольно просто.

Однако помните, что заплатить большую сумму денег за экзотический товар готовы не все покупатели. Поэтому, при выборе поставщика стоит обратить внимание не только на новизну товара, но и на его оптимальную стоимость.

Кроме того, отдать предпочтение стоит небольшим поставкам, что поможет избежать финансовых потерь. Дело в том, что цветы являются специфическим товаром и могут просто испортиться до того, как вы сможете их реализовать. Да и тратиться на дополнительное холодильное оборудование тоже не придется.

Оборудование

Магазин цветов обязывает владельца иметь холодильник, так как температура содержания цветов должна строго соответствовать правилам ухода за ними. Именно по этой причине стоимость такого оборудования необходимо изначально внести в расходы.

Первое время можно будет обходиться и без холодильника, однако расширение и увеличение продаж, все-таки приведет к его покупке. Важно продумать и его размещение, потому что он не должен отвлекать покупателя от совершения покупок.

Торговое место также должно быть организовано таким образом, чтобы Вам или Вашим сотрудникам было удобно не только общаться с клиентами и проводить оплату товара. Рабочее место продавца должно быть достаточно просторным, так как упаковка букетов может занять довольно большое пространство.

Даже расстановка цветов будет играть свою роль и не только привлекать покупателей, но и способствовать росту продаж. Чтобы сделать все правильно, стоит обратиться к специалистам по маркетинговым исследованиям , так как грамотно проведенное исследование в рамках конкретного сегмента, сможет помочь в дальнейшем продвижении бизнеса в целом.

В качестве дополнительного оборудования Вам понадобится компьютер, а вот ксерокс, сканер и иная техника, необходимая для ведения бухгалтерской документации предприятия, может находиться у Вас дома, что также уменьшит первоначальные вложения.

Персонал

Оптимальный вариант – это принятие на работу нескольких профессиональных флористов. Посменный график работы будет наиболее удобным. Начать работу можно и самостоятельно став за прилавок, однако все успеть одному будет достаточно сложно, да и клиенты не будут в восторге от долгого ожидания и, вполне возможно, что Вы их просто потеряете. Поэтому хотя бы два консультанта-флориста в магазине должны быть.

Можно немного сэкономить и здесь. Так как профессиональные флористы – это достаточно высокооплачиваемые специалисты своего дела, то ограничиться можно для начала флористом-помощником. Его труд будет стоить примерно в два раза дешевле.

В таком качестве могут достойно выступить студенты, которые будут с удовольствием работать в такой позитивной обстановке цветочного разнообразия, а профессиональных консультантов по флористике Вы можете приглашать лишь на выходные.

Открытие цветочного магазина с нуля – это задача достаточно сложная. Однако такой вариант собственного бизнеса будет не только приносить постоянный доход, но и позитивные ежедневные эмоции. Ведь не зря говорят, что «красота спасет мир», а что может быть красивее живых цветов.

gОднако грамотно составленный бизнес-план и маркетинговые исследования позволят в достаточно короткие сроки продвинуться на несколько ступеней выше и значительно увеличить собственный доход.

bizoomie.com

С чего начать цветочный бизнес

Знаете, какова сумма, составляющая оборот российского цветочного рынка? По оценкам аналитиков – не менее полутора миллиардов долларов! А теперь прикиньте, неужели в этой огромной нише не найдется местечко в несколько тысяч и для вас, в том случае, если вы решите создать цветочный бизнес? Конечно, найдется! И даже возможно, что «кусок пирога» будет значительно больше, чем можно предположить с самого начала.





Цветочный бизнес – с чего начать это занятие, рискованное, крайне неустойчивое к различным внешним факторам, но, тем не менее, чрезвычайно прибыльное. На вопрос с чего начать цветочный бизнес ответ может быть только один – с изучения цветов! Это можно сделать следующими способами:
• Изучив самостоятельно виды цветов и растений, представляющих интерес для цветочного бизнеса.
• Записавшись на специальные курсы флористики. Подобные семинары учат как правильно обращаться с цветами, чтобы продлить срок их хранения, составлению букетов, и прочим «цветочным» премудростям.
• Изучив работу цветочного магазина в своем населенном пункте. Как вариант можно даже устроиться на некоторое время на работу в такой магазин, чтобы приобрести нужный опыт.
к оглавлению ↑

Виды цветочных магазинов

Все цветочные торговые точки можно условно поделить на несколько категорий:

к оглавлению ↑

Начало цветочного бизнеса

Итак, вы уже узнали о цветах все, что только можно, ну или почти все – теперь пора приступать к реализации своих планов. С чего начать цветочный бизнес? С того же, с чего начинается любое другое дело – регистрация фирмы, поиск помещения, обладающего рядом необходимых параметров (наличие воды, складского помещения, проходимость места и др.), наем персонала (конечно, лучше, если это будут квалифицированные сотрудники), приобретение оборудования (специальное холодильные установки) и предметов интерьера. С последним как раз легче всего – ведь цветы сами по себе являются лучшим дизайнерским решением!

Один из основных вопросов – поиск поставщика. Идеальным решением будет сотрудничество с несколькими оптовыми торговцами. Изучите спрос на виды цветов, обязательно уделите особое внимание рекламе, ведь именно от нее на девяносто процентов зависит посещаемость вашего магазина, а, следовательно, и доходы.

Кстати, о доходах. В течение первых месяцев не рассчитывайте на прибыль. Чаще всего в это время доходы уходят на погашение арендной платы, закупку товара, отделку помещения и прочие расходы. Снимать барыши вы начнете не ранее чем через полугода. Однако дело того стоит! В конце концов, многие огромные цветочные павильоны с миллионами оборотами когда-то тоже начинали с маленького цветочного киоска и партии цветов, рассчитанной на продажу за один день!



Понравилась статья? Жми на одну из кнопок — расскажи друзьям, это лучшая благодарность!

Оцените статью

Загрузка…

Рекомендуем ознакомиться:




Понравилась статья? Cледите за обновлениями В Контакте, Facebook, Twitter или Google Plus.

    Метки: магазин, цветы     

business-poisk.com

с чего начать, что нужно, выгодно ли



Если вы решили организовать свое дело на оказании услуг населению, то цветочный бизнес, один из лучших вариантов малого предпринимательства.

Идея открыть цветочный магазин приходит в голову многим, но не все знают как её реализовать. Ниже вам будет представлено несколько вариантов осуществления этой деятельности.

Содержание статьи:

Регистрация цветочного бизнеса

Перед тем, как начинать зарабатывать на предоставлении услуг в сфере продажи цветов, рекомендуется зарегистрировать себя в качестве предпринимателя (ИП).

Если вам захочется создать собственную мини-оптовую организацию для резкого увеличения оборотов продаж, то в таком случае стоит регистрироваться в налоговой инспекции в качестве юридического лица.

Подобная регистрация является обязательной, чтобы ваш доход был официальным и не было проблем с правоохранительными органами при ведении бизнеса.

С чего начать цветочный бизнес

После того, как подготовка соответствующих документов будет произведена успешно, стоит переходить к выбору оптимального формата своей деятельности.

Открытие цветочного бизнеса осуществляется на основе ваших финансовых возможностей, свободного времени и ориентации на целевую аудиторию определенного района или всего города.

Далее будет подробно рассказано об особенностях каждого отдельного формата для более эффективной реализации цветочной продукции и других сопутствующих товаров.

Характеристика торговых точек

Для начала необходимо определить, где именно будет располагаться ваша торговая точка. Кроме того, стоит обязательно подумать насчет ее общей площади.

Чем больше торговое помещение – тем больше у вас будет реализуемого ассортимента.

Еще один немаловажный фактор – это расположение торговой точки. Если имеется такая возможность, то начинайте продавать цветочные букеты в людных местах.

Предлагайте цветы по доступным ценам, хотя бы первое время. Таким образом, вы сможете без особого труда обрести много новых клиентов, которые запомнят вас и будут возвращаться снова и снова.

Цветочный киоск

Такую торговую точку выгодней всего расположить рядом со станцией метро, если конечно в вашем городе есть метро. А если нет, то в хорошо проходимых местах.

Например, рядом с крупными торговыми центрами или рынками. Желательно, чтобы ваш цветочный киоск работал до поздна, чтобы у клиентов была возможность, после работы, купить цветы.

Ещё лучше если цветочная точка будет работать круглосуточно, но это при условии, если у вас большой город. В маленьком городе открывать круглосуточный цветочный киоск смысла нет.

Цветочные магазины

Эту торговую точку лучше всего размещать в самых популярных торговых центрах вашего города. Именно здесь сосредоточены места повышенной проходимости.

Это значит, что если мужчины будут проходить мимо вашего магазина, то они скорее всего зайдут к вам, особенно, если спешат поздравить своих женщин.

Арендная плата в таких торговых центрах хоть и высокая, но за счёт хорошей посещаемости вы будете иметь хороший доход и затраты на аренду составят небольшую сумму от вашего общего заработка.

Цветочные салоны

В данном случае вам понадобится помещение побольше, чем при открытии магазина в торговом центре. Лучше всего размещайте свои салоны в новостройках или близ транспортных остановок.

Ежедневное скопление людей даст вам много клиентов. Эти салоны отличаются широким ассортиментом цветов. Вы можете также продавать сопутствующие товары и получать дополнительный доход.

Надеемся мы ответили на ваш вопрос — как заняться цветочным бизнесом? Также, рекомендуем прочитать наш материал — готовый пример бизнес-плана цветочного магазина с расчетами.



Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:



p-business.ru