Разведение перепелов как бизнес: Разведение перепелов как бизнес — как открыть предприятие и получать прибыль

Разведение перепелов является самым рентабельным птицеводством

Производство перепелиных яиц дешевле куриных, а разведение перепелов является самым рентабельным птицеводством, и составляет 50-70%. Перепелиных ферм в Украине немало, и преимущественно это семейный бизнес.

Благодаря японским ученым, выяснившим, что в мясе и яйцах перепелов содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, а холестерина нет совсем, перепелиная продукция завоевала огромную популярность во всем мире.

Самка перепела при живом весе 125 г, яйценосности 250-300 яиц в год (масса одного яйца 10-14 г) имеет яичную массу в 20-24 раза больше своего веса (у кур в восемь раз). К тому же, перепелка — птица неприхотливая, достигает продуктивного возраста за 30–40 дней.

Бизнес на перспективу

Учитывая, что перепелиные яйца и мясо завоевывают все большую популярность, можно смело говорить о больших перспективах этого бизнеса. Привлекательность «пернатого дела» состоит в том, что начать его можно с 5-6 перепелок, а затем небольшую семейную ферму расширить до сотен и даже тысяч птиц.

Если у истоков перепеловодства стояли семейные хозяйства, то ныне предприниматели могут купить уже готовый бизнес с обустроенным помещением и налаженной логистикой. Предприниматель Дмитрий Натарин поступил именно так — он купил триста инкубационных яиц и уже через полгода имел ферму в 1,5 тыс. голов. Готовый бизнес ему обошелся в 25 тыс. грн.

Ему достались не только клетки, инкубаторы, инфракрасные лампы, вытяжка, таймеры света, более тысячи перепелок (от суточных до взрослых особей), но и налаженный рынок сбыта. Первоначальные инвестиции он окупил за полгода.

По его словам, наибольшую прибыль дает перепелка в возрасте от полутора месяцев до двух лет. К тому же для ухода за птицами не нужны значительные человеческие ресурсы. За 1,5 тысячами голов на ферме Натарина следит всего один человек.

С чего начать

Практики рекомендуют начинать бизнес с 500-700 перепелов. Благодаря плодовитости и быстрому росту уже через год поголовье пернатых может увеличиться до 5000 особей. Полностью обустроенный птичник с 500-700 перепелками обойдется в $8-10 тыс.

Окупить все первоначальные расходы реально за полгода работы. Закупать яйца и молодняк рекомендуют в крупных действующих хозяйствах, адреса которых можно найти в интернете. По отзывам в Интернете можно оценить и репутацию ферм.

В таких хозяйствах предлагают как суточного перепеленка, так и месячную птицу. Средняя стоимость одного инкубационного яйца составляет 30-40 копеек, а перепелка трехнедельного возраста и старше обойдется в 5-9 грн.

№продуктивность перепелов по достижении ими годовалого возраста снижается вдвое, поэтому об обновлении стаи необходимо заботиться регулярно. Для этого формируют и содержат родительское звено, где на одного самца приходятся три-четыре самки.

Яйцо для продолжения рода берут от птицы в возрасте 2-10 месяцев. Яйца от более взрослых самок используют в качестве пищевых. Годовалых перепелов забивают на мясо. Торговать молодняком сейчас не менее выгодно, чем перепелиными яйцами и мясом.

Условия для разведения

Чтобы перепела приносили своим владельцам «золотые» яйца, их следует содержать в правильных условиях. Взрослых перепелов удобно держать в клетках из сварной металлической сетки. На фермах устанавливают клеточные батареи, состоящие из шести клеток, оборудованных поилками и кормушками, а также небольшими бортиками для «улавливания» яиц.

Пол в такой клетке расположен под наклоном, и как только перепелка снесет яйцо, оно скатывается и упирается в бортик. В такой клеточной батарее можно поместить 240-280 перепелов.

Почти все клетки для содержания перепелов, а также инкубаторы и выводные камеры, установленные на отечественных фермах, — самодельные. Начинающим предпринимателям можно попробовать держать птиц даже в клетках для попугаев или канареек.

Клетки фермеры «клепают» из сварной оцинкованной сетки, фанеры, металлического листа и арматуры. Если нет возможности или желания сооружать перепелиное жилище самостоятельно, можно заказать его на перепелиных фермах, которые уже несколько лет занимаются разведением пернатых. Стоимость одной клеточной батареи из шести клеток — $80-100.

Одомашненные самки перепелов утратили инстинкт насиживания, поэтому для вывода молодняка применяют искусственную инкубацию яиц. Подойдет любой бытовой малогабаритный инкубатор: «Универсал» (аппарат весом до 4,5 кг из расчета на 100 яиц стоит от 850 грн.), «Квочка» (прибор рассчитан на 70 яиц и стоит 500 грн.) и другие.

На первое время инкубатор можно арендовать. Период инкубации перепелиных яиц составляет 17 суток (у кур — 21 сутки).

Режим содержания

Необходимо позаботиться и о поддержании в помещении оптимальной температуры на уровне 18°С. Для обогрева используют газовые или электрические коллекторы стоимостью от 600 до 5 тыс. грн. Перепела капризны: им необходим свежий воздух, но в то же время они не переносят сквозняков. На освещение птичьего домика можно особо не тратиться — перепела яркого света не любят.

Для 700 взрослых пернатых достаточно комнатки площадью 15–20 кв. м. Для содержания подрастающего поколения потребуется дополнительное помещение площадью около 5 кв. м. Молодняк живет прямо на полу, посыпанном опилками, новорожденные — в фанерных ящиках.

Если нарушить режим содержания перепелов, птица начнет болеть. Например, яркое освещение может привести к каннибализму, а от сквозняков у птиц резко начинают выпадать перья.

Особое внимание следует уделять корму. Проблема в том, что смеси, предлага­емые многими отечественными комбикормовыми заводами, не содержат необходимого количества жизненно важных для перепелов ингредиентов.

К производителям более-менее правильных кормов опытные перепеловоды относят «Днепропетровский экспериментальный завод рыбных гранулированных кормов», «Киев-Атлантик Украина», КХП «Новоукраинский» (Кировоградская обл.).

Стоимость корма — от 4,3 грн./кг. При содержании 100 самок, ежедневный расход корма составляет 2,5-3 кг. На месяц требуется около 90 кг, за этот период перепелки снесут 2200-2300 яиц.

Впрочем, даже самую правильную отечественную смесь необходимо сдабривать. Некоторые фермеры покупают для этих целей дорогие импортные примеси, другие добавляют мел, ракушечник, рыбную муку.

Птицевод Николай Саньков вот уже несколько лет добавляет в корм растение амарант, экономя на протеиновых добавках. Одной чайной ложки хватает на 20 птиц, как результат — повышенный иммунитет и яйценоскость, ускорение роста птиц.

Сбыт

Перепелиные яйца на рынках или в магазинах стоят 8-11 грн. за десяток, оптовая цена — от 60 копеек/яйцо. Можно зарабатывать и на птичьих тушках. Предприниматели пытаются продавать перепелов охлажденными — в таком виде они стоят от 50-65 грн./кг.

Реализовывать продукцию лучше всего в пределах области – покупатели будут получать ее свежей, не понадобится дополнительного холодильного оборудования и т.п.

Основные потребители охлажденного мяса — рестораны. «Примерно 10 кг охлажденного мяса, это почти сотня перепелов, мы еженедельно поставляем в рестораны, — рассказывает Дмитрий Натарин. — Замороженные тушки продают крупные фермы, которые просто не в состоянии сбыть все в охлажденном виде». В замороженном виде сто­имость килограмма мяса колеблется в пределах 30-35 грн.

Хотя найти покупателей будет непросто — одна только торговая площадка all.biz по запросу «яйца перепелиные» выдает 477 предложений от 231 компании.

Советы бывалых

— Лучше начинать с небольшого количества птицы — 100-500 штук. Это позволит избежать больших затрат на старте, накопить опыт и наработать свою клиентскую базу.

— Для содержания перепелов в помещении нужно поддерживать температуру около 16–22°С в течение всего года, а также относительную влажность 60–70%.

— Если стоит проблема выбора строительного материала для курятника, лучше остановиться на термоблоках — пенопластовых полых блоках, которые собираются как конструктор и заливаются бетоном. Сооружения из термоблоков быстро возводятся, хорошо сохраняют тепло и позволяют сэкономить до 40% на обогреве.

— При количестве птиц до 100 штук для их содержания понадобится многоярусная (3-4 яруса) клеточная батарея. Для ее размещения нужен угол помещения с площадью пола порядка 0,6х1,2 м и высотой по стенке 1,8 м. Для содержания 500–1000 перепелов понадобится помещение площадью 12–15 кв. м, на которой можно разместить 10–12 клеточных батарей.

— При содержании до 100 птиц среднее суммарное время ухода за ними — около 1 часа в день. При количестве птиц до 1 тыс. понадобится до 3–5 часов.

У природы нет плохой породы

Наиболее распространенные в наших широтах породы перепелов — японские, эстонские, мраморные, британские черные и белые, «фараоны». Лучше всего зарекомендовали себя «фараоны». Они относятся к мясной породе: живая масса самок в среднем равна 235 г, самцов — 200 г. При этом самки хорошо несутся — начинают кладку яиц в возрасте 40-50 дней и за год сносят до 220 яиц.

Целесообразно одну половину птиц заводить мясной породы, а вторую — яйценоской. К яйценоским относятся «японки». Они начинают кладку яиц в возрасте 40 дней и за год могут снести более 300 яиц. К тому же они неприхотливы в содержании и устойчивы к ряду болезней. Нестись они будут примерно пять месяцев. Когда плодоносность начинает давать сбои, их списывают «под нож».

Для получения диетических пищевых яиц (то есть неоплодотворенных) в клетке нужно держать одних самок. Нестись они будут так же, как и с петушком.

Двухмесячных птичек можно купить по объявлениям в интернете, на «птичьем рынке», в перепелиных хозяйствах, редко — в зоомагазинах. Стоит молодняк в среднем по 15 грн. за особь. Приобретая оптом от 200 птиц, можно сторговаться и сбить цену до 10–12 грн.

Перепелки не болеют птичьим гриппом, могут плодиться и нести яйца в весьма стесненных «коммунальных» условиях и гарантируют своему хозяину высокую рентабельность бизнеса.

Экономические известия

плюсы и минусы, выгодно или нет

Разведение перепелов – это все более популярный домашний бизнес, который дает возможность частным лицам получить дополнительный доход. С ростом спроса на высококачественную и здоровую пищу мясо и яйца перепелов становятся все более востребованными, что делает этот бизнес привлекательным для тех, кто хочет начать бизнес на дому.

В этой статье мы рассмотрим перспективы разведения перепелов, кому это подходит, недостатки, потенциальный уровень дохода и инвестиции, необходимые для начала этого бизнеса.

Кому подходит бизнес по разведению перепелов

Разведение перепелов может стать подходящим бизнесом для тех, кто обладает следующими качествами:

• Страсть к домашней птице. Искренняя любовь к птицам и готовность изучать их биологию, поведение и требования к уходу являются обязательными для успеха в разведении перепелов.
• Деловая хватка. Разведение перепелов в коммерческих целях требует хорошего понимания деловой практики, такой как бюджетирование, маркетинг и продажи.
• Внимание к деталям. Перепела – маленькие птицы, и мелкие детали могут оказать большое влияние на их здоровье и благополучие. Готовность уделять пристальное внимание их потребностям и принимать оперативные меры, когда это необходимо, имеет решающее значение.
• Терпение. Разведение перепелов может быть медленным процессом, и для достижения успеха требуется время. Вам потребуется терпение и настойчивость в ваших усилиях по созданию успешного перепелиного хозяйства.
• Физические способности. Разведение перепелов предполагает ручной труд, например, чистку клеток и работу с птицами, поэтому вам потребуется физическая способность выполнять эти задачи.

Люди, которые интересуются устойчивым сельским хозяйством, любят работать на свежем воздухе и ищут прибыльную нишу на рынке, могут счесть разведение перепелов подходящим делом. Однако перед началом работы важно тщательно изучить этот бизнес, чтобы убедиться, что он вам подходит.

Преимущества разведения перепелов

Разведение перепелов может предложить несколько преимуществ, в том числе:

1. Прибыльность. Мясо и яйца перепелов пользуются большим спросом, и при правильном управлении разведение перепелов может стать прибыльным бизнесом.
2. Устойчивое сельское хозяйство. Перепела высокоэффективно перерабатывают корм в мясо и яйца и производят относительно небольшое количество отходов по сравнению с другими видами домашней птицы. Это делает разведение перепелов экологически чистой альтернативой традиционному животноводству.
3. Экономия пространства. Перепела – небольшие птицы и требуют меньше места, чем другие виды домашней птицы, что делает их хорошо подходящими для содержания в городских и пригородных условиях.
4. Простота ухода. Перепела относительно просты в уходе и не требуют столько внимания, как другие виды домашней птицы. Это может сделать их хорошим выбором для тех, кто только начинает заниматься птицеводством или имеет ограниченное время и ресурсы.
5. Участие в жизни общества. Разведение перепелов может быть общинным занятием, поскольку отдельные люди и семьи могут работать вместе, чтобы выращивать птиц и ухаживать за ними.

Важно отметить, что разведение перепелов также имеет некоторые проблемы, такие как вспышки болезней и конкуренция со стороны более крупных птицеводческих предприятий. Однако для тех, кто предан своему делу и хорошо разбирается в нем, разведение перепелов может стать выгодным и прибыльным занятием.

Недостатки разведения перепелов

Хотя разведение перепелов имеет ряд преимуществ, оно также имеет и некоторые недостатки, в том числе:

1. Риск заболеваний. Как и любая другая домашняя птица, перепела подвержены вспышкам заболеваний, которые могут привести к значительным потерям и повлиять на рентабельность.
2. Конкуренция. Птицеводческая отрасль является конкурентной, и предприятия по разведению перепелов могут столкнуться с конкуренцией со стороны более крупных, устоявшихся предприятий.
3. Колебания рынка. Спрос на мясо и яйца перепелов может колебаться, а на цены могут влиять изменения в предпочтениях потребителей и доступность других продуктов птицеводства.
4. Трудоемкость. Разведение перепелов требует ручного труда, например, чистки клеток и обработки птиц, что может быть физически тяжелым занятием.
5. Чувствительность к погодным условиям. Перепела чувствительны к экстремальным погодным условиям и требуют соответствующего укрытия для защиты от жары, холода и влаги.
6. Высокий уровень смертности. Смертность перепелов может быть высокой, особенно для начинающих заводчиков, которые еще только знакомятся с требованиями по уходу за ними.
7. Специализированные знания. Успешное разведение перепелов требует хорошего понимания биологии и содержания перепелов, а также деловой практики, такой как бюджетирование, маркетинг и продажи.
8. Регулирование. Разведение перепелов регулируется местными и государственными органами, и несоблюдение правил может привести к штрафам и судебным разбирательствам.

Важно тщательно учитывать эти недостатки при оценке перспектив разведения перепелов. Несмотря на трудности, разведение перепелов может стать прибыльным и выгодным бизнесом для тех, кто хорошо подготовлен и стремится к успеху своей деятельности.

Что лучше производить – перепелиное мясо или яйца?

Что лучше – перепелиное мясо или яйца – зависит от нескольких факторов, включая рыночный спрос, производственные затраты и личные предпочтения.

• Рыночный спрос. Спрос на перепелиное мясо и яйца может варьироваться в зависимости от географического положения и культурных предпочтений. В некоторых регионах перепелиное мясо может быть более востребовано, в то время как в других предпочтение отдается перепелиным яйцам. Прежде чем решить, какой продукт производить, важно изучить местный рынок.
• Производственные затраты. Производство мяса перепелов требует больше кормов и ресурсов, чем производство яиц, поэтому затраты на производство могут быть выше. Однако перепелиное мясо обычно имеет более высокую цену, чем яйца, что может компенсировать возросшие затраты.
• Личные предпочтения. Некоторые люди могут предпочесть производство перепелиного мяса из-за более высокого потенциала дохода, в то время как другие могут предпочесть производство яиц, потому что их легче производить, и они имеют более длительный срок хранения.

В конечном итоге, решение о том, какой продукт производить, зависит от множества факторов и зависит от конкретного предприятия. Возможно, будет полезно поэкспериментировать с обоими видами продукции, чтобы понять, какой из них является более прибыльным и устойчивым для вашего конкретного хозяйства.

Как создать бизнес-план для бизнеса по разведению перепелов

Бизнес-план по разведению перепелов может быть построен следующим образом:

• Исследование рынка. Проведите тщательный анализ спроса на мясо и яйца перепелов в вашем регионе. Изучите существующих игроков рынка и их предложения, а также определите потенциальные пробелы, которые может заполнить ваш бизнес по разведению перепелов.
• Структура и организация бизнеса. Определите юридическую структуру вашего бизнеса, а также роли и обязанности каждого члена команды. Определите местоположение вашей перепелиной фермы и необходимую инфраструктуру.
• Оборудование и материалы. Составьте список необходимого оборудования и материалов для разведения перепелов, таких как клетки, кормушки, поилки, системы обогрева и инкубаторы. Оцените затраты и определите лучших поставщиков.
• Программа разведения. Разработайте программу разведения, которая обеспечит генетическое разнообразие и здоровье вашего стада перепелов. Определите наиболее подходящие методы разведения, такие как естественное спаривание или искусственное осеменение.
• Корма и питание. Разработайте сбалансированный и питательный рацион для ваших перепелов, отвечающий их потребностям в питательных веществах для роста и производства яиц. Учитывайте доступность и стоимость кормовых ингредиентов в вашем регионе.
• Управление здоровьем. Разработайте программу управления здоровьем, которая предотвратит поражение ваших перепелов болезнями и паразитами. Разработайте план биобезопасности и регулярно проводите медицинские осмотры и лечение.
• Маркетинг и продажи. Определите наиболее эффективные маркетинговые каналы для охвата целевых клиентов и продвижения перепелиного мяса и яиц. Разработайте стратегию ценообразования, которая сбалансирует ваши затраты и рыночный спрос.
• Финансовый план. Подготовьте финансовый план, включающий прогнозируемые расходы, доходы и прибыль на первые три-пять лет ведения бизнеса. Учтите расходы на организацию бизнеса, затраты на разведение и выращивание перепелов, а также доходы от продажи перепелиного мяса и яиц.

Следуя этим шагам, вы сможете разработать комплексный и реалистичный бизнес-план по разведению перепелов. Важно постоянно контролировать и корректировать свой план по мере развития рынка и роста вашего бизнеса.

Каким должно быть помещение для разведения перепелов

Помещение для разведения перепелов должно отвечать следующим требованиям:

• Размер. Помещение должно быть достаточно большим, чтобы в нем можно было разместить количество перепелов, которых вы планируете разводить, а также необходимое оборудование и инвентарь. Общим ориентиром является предоставление не менее 0,1 квадратного метра площади на одну птицу.
• Вентиляция. Хорошая вентиляция необходима для поддержания здоровой среды для ваших перепелов. В помещении должен быть достаточный воздухообмен, чтобы предотвратить накопление влаги, тепла и вредных газов.
• Освещение. Перепелам необходим постоянный световой график для регулирования их роста и производства яиц. В помещении должен быть надежный источник искусственного света, который можно регулировать по мере необходимости.
• Контроль температуры. Перепела чувствительны к колебаниям температуры, поэтому важно поддерживать стабильную температуру, подходящую для их роста и развития. В холодные месяцы может потребоваться система отопления, а в теплые месяцы регулировать температуру помогут вентиляторы или вентиляция.
• Борьба с вредителями. Помещение должно быть спроектировано таким образом, чтобы предотвратить проникновение вредителей, таких как мыши, крысы и насекомые, которые могут распространять болезни и повреждать оборудование.
• Чистота. Помещение должно легко чиститься и дезинфицироваться, а регулярная уборка должна быть частью вашей программы управления здоровьем.
• Оборудование. В помещении должно быть необходимое оборудование для разведения перепелов, такое как клетки, кормушки, поилки, системы обогрева и инкубаторы. Оборудование должно быть долговечным, простым в использовании и обслуживании.

Убедившись, что ваше помещение для разведения отвечает этим требованиям, вы сможете обеспечить безопасную и здоровую среду для ваших перепелов, что необходимо для успешного разведения.

Оборудование для бизнеса по разведению перепелов

Если вы начинаете бизнес по разведению перепелов, есть определенное оборудование и принадлежности, которые вам понадобятся для обеспечения здоровья и благополучия ваших птиц. Вот список некоторых необходимых предметов:

• Клетки или брудеры для перепелов. Вам понадобятся клетки или брудеры для содержания перепелов в безопасности. Размер клеток зависит от количества птиц, которых вы планируете содержать.
• Кормушки и поилки. Для обеспечения птиц кормом и водой вам понадобятся кормушки и поилки. Автоматические кормушки и поилки могут быть полезны для обеспечения постоянного поступления корма и воды.
• Инкубатор. Инкубатор необходим для высиживания яиц и обеспечения надлежащего уровня температуры и влажности.
• Тепловые лампы. Тепловые лампы могут использоваться для обеспечения дополнительного тепла для птиц, особенно в холодное время года.
• Брудерные ящики. Брудерные ящики могут использоваться для содержания молодых птиц в тепле и безопасности.
• Корм. Вам понадобится высококачественный корм, подходящий для перепелов.
• Гнездовые ящики. Гнездовые ящики можно использовать для откладывания птицами яиц.
• Освещение. Правильное освещение важно для здоровья птиц и стимулирования производства яиц.
• Оборудование для борьбы с вредителями. Для предотвращения распространения болезней важно бороться с вредителями, такими как грызуны и насекомые.
• Лекарства и ветеринарные принадлежности. Вам понадобится основной запас ветеринарных лекарств и материалов для поддержания здоровья птиц.
• Оборудование для сбора и очистки яиц. Вам понадобится оборудование для сбора яиц и поддержания их чистоты.
• Разные предметы. Некоторые дополнительные предметы, которые могут оказаться полезными, включают перчатки, чистящие средства и термометр для проверки температуры в клетках и инкубаторе.

Этот список не является исчерпывающим, но он служит хорошей отправной точкой для тех, кто хочет начать бизнес по разведению перепелов.

Как ухаживать за перепелами

Разведение перепелов может быть прибыльным предприятием, и для успеха разведения перепелов необходим правильный уход. Вот несколько советов по уходу за перепелами:

• Содержание. Обеспечьте перепелов чистым и сухим помещением. Помещение должно хорошо проветриваться и иметь достаточно места для комфортного передвижения птиц. Перепела – социальные птицы и лучше всего чувствуют себя в больших группах, поэтому обеспечьте им достаточно места, чтобы они могли жить вместе в колонии.
• Рацион. Предлагайте сбалансированный рацион, включающий высококачественный корм, свежую воду и иногда лакомства, такие как свежие овощи или фрукты. Для быстрого роста и производства яиц перепелам требуется рацион, богатый белком.
• Освещение. Обеспечьте надлежащее освещение, чтобы перепела получали достаточное количество света для поддержания их циркадных ритмов и хорошего самочувствия. Перепелам необходимо не менее 14–16 часов света в день, поэтому рассмотрите возможность использования искусственного освещения, если естественное освещение недоступно.
• Контроль температуры. Поддерживайте в помещении температуру в пределах 21–27°C, чтобы перепела чувствовали себя комфортно и были здоровы. Обеспечьте достаточную изоляцию и вентиляцию для предотвращения перепадов температуры.
• Санитария. Содержите помещение и оборудование в чистоте и дезинфицируйте, чтобы предотвратить распространение болезней. Регулярно чистите помещение и дезинфицируйте его по мере необходимости.
• Забота о здоровье. Регулярно проверяйте состояние здоровья перепелов и при необходимости обращайтесь за ветеринарной помощью. Перепела восприимчивы к некоторым заболеваниям и паразитам, поэтому будьте активны в профилактике и лечении любых проблем со здоровьем.
• Управление разведением. Тщательно управляйте разведением перепелов, чтобы популяция оставалась здоровой и продуктивной. Учитывайте такие факторы, как возраст птиц, их общее состояние здоровья и уровень яйценоскости, когда решаете, каких птиц оставить для разведения.

Следуя этим советам, вы сможете обеспечить здоровье и продуктивность вашей перепелиной стаи и максимизировать прибыльность вашего разведения.

Сбыт продукции

Чтобы продавать мясо и яйца перепелов в бизнесе по разведению перепелов, вы можете выполнить следующие шаги:

• Определите свой целевой рынок. Подумайте о целевой аудитории, которая, скорее всего, будет покупать мясо и яйца перепелов. Это могут быть люди, заинтересованные в альтернативных источниках белка, потребители местных и органических продуктов питания, а также рестораны и предприятия общественного питания.
• Разработайте бизнес-план. Изложите свои бизнес-цели, стратегии и маркетинговые планы. Обязательно учтите в своем бюджете затраты на корма, содержание и другие расходы.
• Получите необходимые разрешения и лицензии. Убедитесь, что вы соблюдаете местные и государственные правила выращивания и продажи мяса и яиц перепелов.
• Создайте надежную цепочку поставок. Убедитесь, что у вас есть стабильные поставки кормов и подстилки для ваших перепелов. Возможно, вам также придется сотрудничать с местными поставщиками для приобретения цыплят и другого оборудования.
• Создайте сеть клиентов. Используйте различные маркетинговые каналы для привлечения потенциальных клиентов, такие как онлайн-платформы, местные фермерские рынки и продовольственные фестивали. Свяжитесь с местными ресторанами и шеф-поварами, чтобы наладить отношения с представителями пищевой промышленности.
• Предлагайте высококачественные продукты. Убедитесь, что вы предоставляете своим клиентам высококачественное, свежее и безопасное перепелиное мясо и яйца. Этого можно достичь путем правильного кормления и ухода за птицами, а также соблюдения строгих стандартов безопасности пищевых продуктов при обработке и упаковке.
• Постоянно совершенствуйтесь и адаптируйтесь. Регулярно оценивайте свои методы ведения бизнеса и вносите необходимые коррективы, чтобы оставаться конкурентоспособными и удовлетворять потребности клиентов. Будьте в курсе тенденций отрасли и предпочтений потребителей, чтобы ваш бизнес процветал.

Потенциальный уровень дохода

Потенциальный уровень дохода от бизнеса по разведению перепелов зависит от нескольких факторов, таких как размер предприятия, рыночный спрос на перепелиную продукцию и стратегия ценообразования. Однако, по оценкам, небольшое предприятие по разведению перепелов может приносить доход от $500 до $1000 в месяц, с возможностью увеличения по мере развития бизнеса.

Важно отметить, что доход от бизнеса по разведению перепелов может сильно варьироваться в зависимости от таких факторов, как стоимость кормов, содержания и оборудования, а также рыночный спрос на перепелиную продукцию. Для получения максимального дохода важно четко понимать рыночный спрос и устанавливать конкурентоспособные цены на перепелиную продукцию. При тщательном планировании и маркетинге бизнес по разведению перепелов может стать прибыльным и выгодным предприятием.

Инвестиции, необходимые для начала бизнеса по разведению перепелов

Начало бизнеса по разведению перепелов требует значительных инвестиций в оборудование, содержание и корма. Первоначальные инвестиции могут составлять от $500 до $1000, в зависимости от размера предприятия. Ниже приведен список инвестиций, необходимых для начала разведения перепелов:

• Помещение. Для разведения птиц необходим просторный двор или сарай, стоимость строительства перепелиного помещения составляет от $300 до $500.
• Оборудование. Оборудование, необходимое для начала разведения перепелов, включает кормушки, поилки, гнездовые ящики и инкубаторы; стоимость оборудования составляет от $200 до $500.
• Корм. Перепелам требуется высококачественный корм, стоимость которого составляет от $50 до $100 в месяц.
• Птенцы перепелов. Стоимость приобретения птенцов перепелов варьируется, но может составлять от $1 до $2 за птенца.
• Маркетинг и реклама. Затраты на маркетинг и рекламу минимальны, но важно иметь сильное присутствие в Интернете и эффективно рекламировать свой бизнес, чтобы привлечь потенциальных клиентов.

Маркетинг в бизнесе по разведению перепелов

Маркетинг – важный аспект любого бизнеса, в том числе и бизнеса по разведению перепелов. Вот некоторые стратегии, которые вы можете использовать для эффективного маркетинга вашего бизнеса по разведению перепелов:

• Создайте сильный образ бренда. Создайте запоминающийся логотип, слоган и фирменный стиль, который будет выделяться и представлять ваш бизнес по разведению перепелов. Это поможет вам сформировать сильный имидж бренда и создать более узнаваемое присутствие на рынке.
• Используйте социальные сети. Социальные медиа-платформы, такие как Facebook, Twitter и Instagram, могут стать мощным инструментом для привлечения потенциальных клиентов и взаимодействия с целевой аудиторией. Используйте эти платформы, чтобы делиться информацией о своем бизнесе, публиковать обновления, а также делиться фотографиями и видеороликами своих перепелов.
• Предлагайте акции и скидки. Предложение акций и скидок может стать отличным способом привлечения новых клиентов и удержания существующих. Это может включать в себя предложение специальных скидок при оптовых закупках, акции с ограниченным сроком действия и сезонные распродажи.
• Посещайте торговые выставки и мероприятия. Посещение выставок и мероприятий, связанных с разведением перепелов или сельским хозяйством, может стать отличным способом наладить контакты с другими профессионалами отрасли и продемонстрировать свой бизнес потенциальным клиентам.
• Предоставляйте образование и ресурсы. Предлагайте клиентам и потенциальным клиентам образовательные ресурсы и информацию о разведении перепелов. Это могут быть информационные брошюры, видеоролики и вебинары.
• Сотрудничайте с другими предприятиями. Сотрудничество с другими предприятиями сельскохозяйственной отрасли или смежных областей может помочь вам привлечь новых клиентов и установить взаимовыгодные отношения.
• Предлагайте исключительное обслуживание клиентов. Обеспечение отличного обслуживания клиентов имеет большое значение для создания лояльной клиентской базы. Своевременно реагируйте на запросы и проблемы клиентов и всегда стремитесь превзойти их ожидания.

Это лишь несколько из множества стратегий, которые вы можете использовать для эффективного маркетинга вашего бизнеса по разведению перепелов. Главное – найти то, что лучше всего подходит для вашего бизнеса, и постоянно оценивать и корректировать свою маркетинговую стратегию по мере необходимости.

Факты и цифры о бизнесе по разведению перепелов

Вот ряд интересных фактов с цифрами относительно бизнеса при разведению перепелов:

• Глобальный рынок. Мировой рынок разведения перепелов быстро растет благодаря увеличению спроса на перепелиное мясо и яйца из-за их высокой питательной ценности и низкого содержания холестерина. Согласно отчету Research and Markets, ожидается, что в период с 2020 по 2025 год мировой рынок перепелиных ферм будет расти со среднегодовым темпом роста 6,8%.
• Европейский рынок. Европейский рынок перепелиной продукции также растет, причем такие страны, как Италия, Испания и Франция, лидируют по объемам производства и потребления. В этих странах перепелка считается деликатесом и широко потребляется благодаря своему уникальному вкусу и высокой питательной ценности.
• Украина. Украина также является важным игроком на рынке разведения перепелов, где имеется значительное количество мелких и крупных предприятий по разведению перепелов. По данным Министерства сельского хозяйства Украины, в стране производится около 7000 тонн перепелиного мяса и яиц в год, с потенциалом дальнейшего роста в будущем.
• Спрос на перепелиную продукцию. Спрос на продукты из перепелов, такие как мясо и яйца, растет благодаря пользе для здоровья от употребления птицы с низким содержанием холестерина и высоким содержанием белка. Перепелиное мясо также считается деликатесом во многих странах, что делает его популярным выбором для элитных ресторанов и отелей.
• Цены. Цены на перепелиные продукты могут варьироваться в зависимости от страны, при этом такие страны, как Франция, Испания и Италия, предлагают премиальные цены на высококачественные перепелиные продукты. В Украине средняя цена на перепелиное мясо составляет около $16–25 за килограмм, а средняя цена на перепелиные яйца – около $1 доллара за десяток.
• Экспорт. Перепелиная продукция широко экспортируется из Украины в страны Европы и Ближнего Востока, с потенциалом дальнейшего роста в будущем. По данным Министерства сельского хозяйства Украины, в 2021 году страна экспортировала перепелиной продукции на сумму около $1,5 млн.

В заключение следует отметить, что рынок разведения перепелов растет во всем мире, при этом увеличивается спрос на перепелиное мясо и яйца благодаря их высокой питательной ценности и низкому содержанию холестерина. При тщательном планировании и маркетинге разведение перепелов может стать прибыльным и выгодным бизнесом для тех, кто хочет войти в птицеводческую отрасль.

Подведем итог

Разведение перепелов – это бизнес, который может обеспечить стабильный доход тем, кто увлечен разведением животных и хорошо понимает их пищевые и экологические потребности. Спрос на мясо и яйца перепелов растет, что делает этот бизнес привлекательным для тех, кто хочет начать свое дело в домашних условиях. Однако разведение перепелов – трудоемкий бизнес, требующий значительных инвестиций в оборудование, содержание и корм. При тщательном планировании и проведении исследований открытие бизнеса по разведению перепелов может стать выгодным и прибыльным предприятием.

Анна Кравец

Женщина-предприниматель, специалист по продажам. Всегда интересуюсь новыми направлениями и возможностями в бизнесе и интернет-предпринимательстве.

41 Тенденции предприятий по разведению перепелов [2023]

Резюме

Затраты на запуск

Истории успеха

Предприятия

Плюсы и минусы

Вы увлечены разведением птиц, но не интересуетесь птицеводством? Или, возможно, вы уже занимаетесь птицеводством, но хотите разнообразить свою деятельность.

Разведение перепелов может быть прибыльным предприятием, как и другие фермерские хозяйства. Перепела значительно меньше кур, уток, гусей или индеек, поэтому им требуется гораздо меньше места для содержания. Они также созревают быстрее, если им предоставлена ​​чистая окружающая среда.

Разводя перепелов, вы можете зарабатывать деньги, продавая перепелиные яйца пекарям или продавая перепелиное мясо по хорошей цене, так как птицы считаются деликатесом.

Ищете примеры бизнеса по разведению перепелов?

Заинтересованы в тематических исследованиях успешного бизнеса по разведению перепелов? Ознакомьтесь с нашим полным списком историй успеха.

1. Ферма качественных перепелов Майшира

• Бизнес-ранг: #1.13M

Посетите их полный веб-сайт ➜

2. Перепела на заднем дворе

Мы поможем вам вырастить перепелов на собственном заднем дворе!

• Бизнес-ранг: #1.36M

Посетите их полный веб-сайт ➜

Узнайте больше о том, как начать разведение перепелов:

С чего начать?

-> Сколько стоит открыть бизнес по разведению перепелов?
-> Плюсы и минусы бизнеса по разведению перепелов

Нужно вдохновение?

-> Другие истории успеха в разведении перепелов

Другие ресурсы

4.

Southwest Gamebirds

Заведите стаю перепелов, пополните свою коллекцию или поднимите производство яиц и мяса на новый уровень с помощью качественных производственных линий и редких сортов котурникса.

• Бизнес-ранг: #1.67M

Посетите их полный веб-сайт ➜

5. Ферма и инкубаторий Quail Life

• Бизнес-рейтинг: #2.48M

Посетите их полный веб-сайт ➜

6. Covey Rise Lodge

Covey Rise Lodge предлагает своим посетителям полный спектр охотничьих услуг, включая аренду роскошных домиков, ресторан на территории и удобства курортного типа. Расположен в городе Хуссер, штат Луизиана. Позвоните нам, чтобы заказать охоту сегодня!

• Бизнес-ранг: #3.35M

Посетите их полный веб-сайт ➜

7. Руководство по птицеводству

Полезное руководство по птицеводству, содержанию, оборудованию, вопросам, связанным с птицеводством, птицеводству в мире, болезням птицы и вакцинации, управлению птицеводством, птицеводству на заднем дворе, бесплатным планам для кур курятник,конструкции курятника,выращивание утят,индейки,перепелов,гусей,страусов,высиживание и выращивание цыплят

• Бизнес-ранг: #3. 45M

Посетите их полный веб-сайт ➜

8. Техасская перепелиная ферма

• Бизнес-рейтинг: #3.52M

Посетите их полный веб-сайт ➜

9. Перепелиные фермы WoodBottom

Перепелиные фермы WoodBottom — это семейная ферма в округе Клермонт, штат Огайо, специализирующаяся на перепелиных яйцах Coturnix, высококачественной продукции и счастливом домашнем скоте

• Бизнес-рейтинг: #4.48М

Посетите их полный веб-сайт ➜

10. Перепелиные фермы LM

На перепелиной ферме LM мы выращиваем быстролетающих, устойчивых к погодным условиям и здоровых перепелов сорта Висконсин Бобуайт. Наши птицы выращиваются на нашей перепелиной ферме, и у нас НЕТ птиц, выращенных в темном доме. Свяжитесь с нами сегодня для оплодотворенных яиц, цыплят или взрослых перепелов. Более 25 лет опыта работы с перепелиными фермами, и вы знаете, что получите лучшую птицу

• Бизнес-рейтинг: #4.51M

Посетите их полный веб-сайт ➜

11.

Техасские перепелиные фермы

Texas Quail Farms, единственный в Техасе завод по переработке перепелов, прошедший государственную инспекцию, предлагает широкий ассортимент высококачественных, полностью натуральных перепелиных продуктов.

• Бизнес-ранг: #5.11M

Посетите их полный веб-сайт ➜

12. Manchester Farms Quail

Manchester Farms — это место, где можно купить свежие перепелиные продукты. От бескостных перепелов, перепелиных грудок до перепелиных яиц наши продукты премиум-класса — идеальный выбор.

• Бизнес-ранг: #5.47M

Посетите их полный веб-сайт ➜

13. AZQuailToday.com – ваш ресурс по охоте на перепелов в Аризоне

• Бизнес-рейтинг: #5.61M

Посетите их полный веб-сайт ➜

14. Перепелиные яйца, перепелиное яйцо Bobwhite

• Бизнес-рейтинг: #6.15M

Посетите их полный веб-сайт ➜

15. Quail Run Horse Center Omaha Nebraska

• Бизнес-рейтинг: #6. 75M

Посетите их полный веб-сайт ➜

16. Пермакультура Quail Springs

Quail Springs — образовательная некоммерческая организация в Южной Калифорнии. Мы предлагаем обучение пермакультурному дизайну, естественному строительству, примитивным навыкам для всех возрастов.

• Бизнес-ранг: #7.03M

Посетите их полный веб-сайт ➜

17. Ферма Редгейт

• Бизнес-рейтинг: #8.04M

Посетите их полный веб-сайт ➜

18. Перепелиные яйца Spring Creek

Посетите их полный веб-сайт ➜

19. Quail Systems

Посетите их полный веб-сайт ➜

20. Ферма Quail Flats

Ферма Quail Flats — это сертифицированная ферма органических овощей и цветов рядом с Индепенденс, Орегон. Мы предлагаем онлайн-продажи для самовывоза. Мы стремимся предоставить самые свежие и качественные овощи и цветы нашим сообщество.

Посетите их полный веб-сайт ➜

21. quailfarmireland

Перепелиная ферма в Ирландии. Разные породы перепелов, оплодотворенные перепелиные инкубационные яйца, клетки для перепелов, свежие перепелиные яйца доступны круглый год, продажа дичи, охота на птиц

Посетите их полный веб-сайт ➜

22. Double Barrel Game Farm

Посетите их полный веб-сайт ➜

23. Свежее перепелиное мясо, яйца и рецепты от Quail International в Атланте, штат Джорджия

Свежее перепелиное мясо, яйца и рецепты от Quail International в Атланте, штат Джорджия,

Посетите их полный веб-сайт ➜

24. Перепелиная ферма Culver

Мы являемся фермой в северной Миннесоте, которая специализируется на выращивании белоснежных перепелов. Наша цель — вырастить самых здоровых и выносливых летающих птиц для энтузиастов дрессировки собак.

Посетите их полный веб-сайт ➜

25. Охотничья ферма Forest Hills

Посетите их полный веб-сайт ➜

26. Chukar

Chukar Ranch — это опыт охоты на птиц мирового класса, не имеющий аналогов. Все гостевые лицензии предоставляются. Наша среда обитания спроектирована на посаженной кукурузе специально для горных охотников за птицами.

Посетите их полный веб-сайт ➜

27. Davis Quail Hunts

Davis Quail Hunts, чтобы получить уникальный опыт охоты на перепелов Bobwhite недалеко от Монтгомери, штат Алабама.

Посетите их полный веб-сайт ➜

28. South Texas Quail and Pheasant Farm LLC

Кондиционированные северные бобовые перепела и фазаны с кольцевой шеей для продажи в Техасе.

Посетите их полный веб-сайт ➜

29. SA Quail Breeders

Посетите их полный веб-сайт ➜

30. QUAIL BUSINESS

Посетите их полный веб-сайт ➜

2 & 2 & B0 Game 3 B0 & D

31. B0 & D D Game Farm выращивает и производит качественные яйца, цыплят, выращенных птиц перепела Bobwhite, перепела Coturnix, чукарской куропатки, фазана с кольцевой шеей и красной джунглевой курицы.

Посетите их полный веб-сайт ➜

32.

Узнайте о современном разведении перепелов

Разведение перепелов — один из лучших способов заработка. Вы можете заняться разведением перепелов. перепелиное яйцо тоже очень вкусная еда. В этом блоге вы можете получить всю информацию о разведении перепелов и их важности, яйцах павлина и т. д.

Посетите их полный веб-сайт ➜

33. 12 Перепелиная ферма — 12 Перепелиная ферма — это семейный бизнес, который производит и продает высококачественные качественные перепелиные яйца и цельные перепелиные яйца.

Посетите их полный веб-сайт ➜

34. quail-valley-farm

Посетите их полный веб-сайт ➜

35. Malloy GameBirds 641-485-9053 « Iowa Quail, Pheasant and Chukar Проверьте их полный веб-сайт ➜

36. Перепелиные фермы W&W

Посетите их полный веб-сайт ➜

37. Домашняя перепелиная ферма

Посетите их полный веб-сайт ➜

38. Перепел: очень прибыльное хозяйство!

Посетите их полный веб-сайт ➜

39.

Разведение перепелов и производство яиц в Нигерии

Посетите их полный веб-сайт ➜

40. Norfolk Quail

Norfolk Quail — это семейный бизнес, посвященный благополучию нашей птицы, благополучию наших сотрудников и удовлетворению наших клиентов.

Посетите их полный веб-сайт ➜

Часть

Начало бизнеса по разведению перепелов: все, что вам нужно знать

• 5 историй успеха бизнеса по разведению перепелов [2023]

  1 из 3

• Сколько стоит начать бизнес по разведению перепелов? (в 2023 г.)

  2 из 3

• 24 плюса и минуса открытия бизнеса по разведению перепелов (2023)

  3 из 3

Пэт Уоллс, Основатель стартовой истории

Хотите найти больше идей, которые приносят деньги?

Эй! 👋 Я Пэт Уоллс, основатель Starter Story.

Получайте нашу 5-минутную рассылку по электронной почте, наполненную бизнес-идеями и возможностями заработка, подкрепленными реальными примерами из жизни.

Узнайте, как онлайн-бизнес получает миллионы долларов дохода

• 4818 тематических исследований основателей
• Доступ к нашему каталогу учредителей
• Прямые трансляции, курсы и записи
• 8 628 бизнес-идей
• 1 миллион долларов экономии на программном обеспечении

Разведение перепелиных яиц — отличный побочный бизнес для получения дополнительного дохода

Джеймс Табаба

Дженни Лизза Пинеда, 29 лет, владелица перепелиной фермы Sunshine Ae L’s в штате Санта-Клаус. Ана, Пампанга. Мать двоих детей, для нее важно иметь несколько источников дохода, чтобы поддерживать свою семью. В настоящее время она является секретарем Sta. Ана Сельскохозяйственный Многоцелевой Кооператив, а также руководитель собственного бизнеса по производству перепелиных яиц.

Ее интерес к разведению перепелов начался во время пандемии, когда она помогала его дяде с перепелиным бизнесом. Она помогала с маркетингом перепелиных яиц в Интернете. Именно здесь она поняла, что выращивание перепелов для получения яиц — прибыльный бизнес.

Перепела-несушки в клетках. Они начинают откладывать яйца в возрасте 6-7 недель. (Дженни Лизза Пинеда)

В поисках стартового капитала для создания собственного бизнеса Пинеда присоединилась к Kabataang Agribiz Young Farmers Challenge в 2021 году. Это соревнование Министерства сельского хозяйства, которое предоставляет стартовый капитал для молодежи, которая хочет заниматься агробизнесом. . Она выиграла областной и региональный уровни конкурса и использовала деньги, чтобы построить его перепелиную ферму, где она купила готовых к откладке перепелов, семь клеток для несушек и построила производственную площадь на участке площадью 80 квадратных метров.

Ферма Саншайн Эй Эл

Она назвала свою ферму Ферма Саншайн Эй Эл, потому что «Слово солнечный свет символизирует надежду. Со многими трудностями, которые я пережил в своей жизни, солнечный свет напоминает мне, что каждое утро приносит надежду. Ae и L происходят от имен моего сына и дочери. Они являются моим источником вдохновения для ведения этого бизнеса. Быть одиноким родителем очень сложно. Я всегда думал о том, чтобы обеспечить их будущее с помощью этого бизнеса», — сказал Пинеда.

Пинеда вместе со своими малышами сортирует собранные перепелиные яйца. (Дженни Лизза Пинеда)

«Мне нравилось работать с перепелами, хоть это и утомительно. Я просыпаюсь рано утром, чтобы почистить клетки и покормить перепелов, прежде чем идти на работу», — сказала она. «Я из тех людей, которые любят заниматься своим делом. Я не люблю полностью полагаться на свой персонал… чтобы знать, в каком состоянии находится мой бизнес».

После того, как Пинеда открыла свой бизнес, появилось много возможностей и благословений. Ее приглашали выступать на местных телешоу, радиостанциях и в журналах. Позже она узнала, что на перепелиные яйца был большой спрос. Продавцы яиц, владельцы малого бизнеса, продавцы уличной еды и владельцы столовых проявили интерес к покупке ее перепелиных яиц. Пинеда поставляет более 25 000 перепелиных яиц в неделю.

Производство перепелов

Чтобы начать бизнес по разведению перепелов, Пинеда рассказывает, что первое, что нужно сделать, это найти место. Желательно, чтобы он находился вдали от жилых районов, потому что неприятный запах от отходов может беспокоить соседей. Всегда следует соблюдать правила санитарии и утилизации отходов.

Пинеда показывает в камеру картонную коробку перепелиных яиц. В коробке есть прокладки, которые удерживают яйца на месте и не дают им разбиться. (Дженни Лизза Пинеда)

Следует также искать потенциальные рынки, а не ждать, пока на них придут покупатели. «Перепелиные яйца легко продать. В нашей области всего несколько перепелиных ферм. Филиппинцы любят квек-квек. Пока на Филиппинах есть уличные продовольственные рынки, всегда будет спрос на перепелиные яйца», — сказал Пинеда.

Пинеда рекомендует начинать с перепелов, готовых к откладке. Это перепела в возрасте 25-30 дней, которые могут нести яйца через 10-15 дней после приобретения. Они стоят около 30 песо каждый. Однодневные цыплята или молодки дешевле, по 10 песо за штуку. Однако они более хрупкие, нуждаются в постоянном источнике тепла во время роста и требуют тщательного наблюдения, пока не начнут откладывать яйца.

В первые 20 дней перепелов кормят стартовым комбикормом, затем бустерным комбикормом до начала яйцекладки. Затем, наконец, перейдите на корма для несушек, когда они начнут откладывать яйца. Их кормят три раза в день, вода пополняется каждый полдень и после обеда. В воду можно добавлять витамины.

Перепела кормятся в клетке. Их кормят три раза в день. (Дженни Лизза Пинеда)

Предполагается, что 80-98% всех самок перепелов откладывают по одному яйцу в день. Средняя продуктивная продолжительность жизни перепелов до спада яйценоскости составляет 14-16 месяцев. Перепелов заменяют после. Выбракованных перепелов продают на мясо по 10-12 песо за штуку.

Биобезопасность является главным приоритетом. Вводить вакцины для укрепления их иммунитета к болезням. По возможности не подпускайте никого к производственной площадке. Продезинфицируйте перед входом на ферму. Насколько это возможно, избегайте употребления в пищу курятины или любого мяса с крыльями в непосредственной близости от производственной зоны, чтобы уменьшить случайную передачу болезни.

Продукция из перепелов

«Чтобы максимизировать все потенциальные источники дохода в разведении перепелов, производство яиц не должно быть единственным направлением. Его можно перерабатывать в квек-квек, вареные яйца, которые продают в автобусах, и делать пуголот», — сказал Пинеда.

Вареное оплодотворенное перепелиное яйцо балют, или пуголот. (Дженни Лизза Пинеда)

Пуголот — балют из перепелиных яиц (вареное оплодотворенное яйцо). Сочетание слов «пуго» и «балот», следовательно, пуголот. При изготовлении пуголота яйца следует оплодотворить. Это означает, что на каждые пять самок в клетке следует добавлять одного перепела-самца. Для приготовления пугулота также требуется инкубатор для яиц для развития эмбриона. У Пинеды нет инкубатора для яиц. Ей приходится арендовать на близлежащих племенных фермах, когда она получает оптовые заказы на пуголот.

Возникшие проблемы

К сожалению, ряд непредвиденных обстоятельств помешал бизнес-операциям. Несмотря на то, что они оцепили всю территорию, где располагались клетки с перепелами, перепелов все равно атаковали крысы. Грызуны пробираются ночью внутрь производственного помещения, чтобы напасть на перепелов. Пинеда и персонал ее фермы должны охранять ферму всю ночь, чтобы поймать грызуна, прежде чем они смогут убить перепелов в клетках.

Установка проволочных изгородей для защиты от грызунов и других животных. (Дженни Лизза Пинеда)

В то же время Пинеда заметила, что некоторые из ее перепелов стали вялыми. Она проконсультировалась с муниципальной ветеринарной службой, и, к сожалению, ее перепела дали положительный результат на птичий грипп. 2200 перепелов погибли от птичьего гриппа, а остальные 800 были выбракованы.

Ферму Пинеды закрыли на карантин, а производство перепелиных яиц остановили на полгода. С тех пор производственная площадка прошла трехмесячную программу дезинфекции для ликвидации болезни.

Рабочие фермы регулярно наблюдают за перепелами в ночное время. (Дженни Лизза Пинеда)

Пинеда был обескуражен случившимся. «Управлять бизнесом очень сложно. Будут моменты подъема, будут моменты спада. Даже если мой бизнес был разрушен птичьим гриппом, мне все равно нужно двигаться дальше и начинать все сначала. Важно то, как вы восстанавливаетесь после таких невзгод. Мы никогда не должны отказываться от жизненных вызовов», — заявила она. Пинеда в настоящее время работает над тем, чтобы снова настроить свою ферму, чтобы возобновить производство перепелиных яиц.

Работа в сельском хозяйстве

Пинеда призывает людей, которые хотят заниматься агробизнесом, заняться разведением перепелов. «Разведение перепелов — это бизнес с относительно низкими эксплуатационными расходами. Это не требует слишком много труда. Это выполнимо, даже если вы планируете сделать это побочным бизнесом. Так же, как и я, я работаю, но все еще могу управлять этим бизнесом», — объяснил Пинеда. «Разведение перепелов — это весело. Я счастлив видеть живых перепелов, когда они несут яйца, потому что яйца — это деньги».

Ежедневный сбор яиц из перепелиных клеток. (Дженни Лизза Пинеда)

Ее нынешняя работа в качестве секретаря сельскохозяйственного кооператива делает ее более заинтересованной в сельском хозяйстве. Она считает, что в этой отрасли есть много потенциальной прибыли. «Я слышала много историй успеха от фермеров, которые меня вдохновляют», — сказала она. «Сначала я думал, что мы должны пожалеть фермеров, потому что их работа настолько тяжела, что им все время приходится иметь дело с грязью и грязью. Но мало ли мы знали, что некоторые зарабатывают много. Даже владение одним гектаром земли может принести миллионы».

«Теперь, когда я работаю в сельском хозяйстве, я понимаю его важность для общества.