Бизнес по разведению раков: направления и организация, стоимость и прибыль

Разведение раков в домашних условиях как бизнес

Мясо раков считается деликатесом. Оно мягкое, нежное и очень вкусное. Бизнес-план по разведению раков в домашних условиях на территории России – мало освоенный вид деятельности, который почти не имеет конкуренции, но приносит хорошую стабильную прибыль.

Выбор особей

Разведение раков в домашних условиях как бизнес связано с грамотным отбором женских особей. Популярные виды:

  • австралийский – приспособлен к выращиванию в бассейне;
  • мраморный – однополая порода большого размера;
  • кубинский голубой – быстрорастущий, не перебирает в питании.
  • Для реализации можно выбрать сети кафе, ресторанов, продуктовых торговых точек, отдельных физических лиц.

    Разведение раков в водоеме

    Для воплощения в жизнь бизнес-плана по разведению раков в домашних условиях понадобится арендовать небольшое озеро. Затем его нужно обязательно освободить от хищных обитателей и почистить, подготовить дно.

    Следующий шаг – деление водоема на три части прочными ограждениями:

  • для рождения малышей;
  • подрастания;
  • набирания веса.
  • Чтобы вода не застаивалась в озере, необходимо оборудовать сливную и подводную трубы. Течение должно быть всегда проточным.

    Выращивание раков в простых домашних условиях

    Для разведения пресноводных животных необходимо подготовить замкнутое водоснабжение в закрытом помещении. Условия должны быть максимально приближенными к их естественной среде обитания. Чтобы достичь этого результата, понадобятся определенные приспособления для их содержания. К таковым можно отнести:

  • Хорошо обогреваемое помещение (температура воздуха должна находиться выше отметки +15С)
  • На песчаном дне емкости присутствие камней, коряг
  • Оборудования, которыми вылавливать и транспортировать раков
  • Приспособления для обогащения воды кислородом
  • Полипропиленовые либо из органического стекла бассейны для установки в помещениях
  • Мощная лампа для освещения (двести ватт)
  • Достаточно корма
  • Многоярусные стеллажи, чтобы расположить аквариумы
  • Фильтры для автоматической очистки воды
  • Важные сведения о раках

    Разведение раков в домашних условиях как бизнес будет обязательно успешным, если помнить особенности из жизни раков.

    Спаривание женских и мужских особей происходит ежегодно. Если говорить о сроках, это может быть, как конец октября либо ноябрь, так и февраль – март. Самец способен оплодотворить трех самок. В результате, откладывается до четырех ста восьмидесяти икринок. Поэтому приобретая раков, потребуется соблюдать соотношение 1:3. Поскольку выживаемость очень маленькая, одна самка выводит всего тридцать маленьких рачков.

    Питанием для пресноводных животных служит растительная и животная пища. В их рационе присутствуют мелкие рыбки, личинки комариков, водоросли, червячки. Раки не умеют охотиться, поэтому их привлекает то, что находится недалеко от них, к чему они спокойно дотягиваются своими клешнями. Когда питания мало они начинают охотиться друг на друга. Действует принцип выживания.

    Съедают раки до 2% своего веса. Пресноводные не перебирают едой. С удовольствием съедят даже обычную кашу. Это очень удобно при разведении раков в домашних условиях при построении бизнеса.

    Отсутствие панциря при линьке делает раковых особей уязвимыми к опасностям. Этот процесс необходим, поскольку является временем роста раковых особей.

    Мясо рака становится пригодным для употребления в пищу к его трем годам. В специализированных центрах можно приобрести на расплод выведенные виды быстрорастущих особей.

    Безусловно, выращивание раков является интересной и перспективной бизнес-идеей. На нашем сайте можно также узнать, на чем еще могут заработать начинающие предприниматели, живущие в маленьком городке или имеющие свой гараж. Десятки статей с рассмотрением интересных бизнес-идей помогут каждому подобрать для себя оптимальное направление для предпринимательской деятельности.

    Разведение раков как бизнес с низкой конкуренцией и высоким доходом

    Если вы всерьез вознамерились открыть собственное дело, но никак не можете определиться с профилем деятельности, советуем включить в свои бизнес-идеи ферму по выращиванию раков. Ведь это не только весьма необычное занятие, в котором у вас будет минимальное количество конкурентов, но и довольно прибыльный бизнес.

    Разведение раков как бизнес: азы

    Выращивание раков нельзя назвать быстрым процессом, который, к слову, не является круглогодичным. Но подобный недостаток с лихвой компенсируется низкими затратами и высоким доходом. К слову, содержать ракообразных зачастую бывает даже дешевле, нежели рыб.

    Оборудование фермы

    Разведение раков как бизнес предлагаем начать с 75 особей этих членистоногих, из которых 25 будут самцами, а 50 – самками. Для обеспечения их жизнеспособности потребуется оборудовать четыре водоема габаритами 5 на 10 метров и глубиной около 2 метров.

    Первые два водоема предназначены непосредственно для имеющихся в вашем распоряжении взрослых особей: в каждый следует поместить по 25 самок и 12 самцов, которые и будут заниматься воспроизводством потомства. Еще один пруд предназначен для молодняка. А поскольку за один теплый сезон раки не успевают дорасти до размеров, позволяющих отправить их на продажу, четвертый водоем будет использоваться для молодняка, который появится на свет в следующем году. Как правило, размер рака на продажу должен составлять порядка 10 сантиметров, а вес – не менее 50 граммов.

    На дно водоемов необходимо поместить полуметровый слой песка, глины и камней. Это позволяет ракам чувствовать себя комфортно, и дает им возможность зарываться и выкапывать норы, а также предоставляет укрытие в зимний период.

    Разведение раков как бизнес: особенности кормления

    Очень большим плюсом является то, что раки весьма неприхотливы в еде. Но необходимо учитывать, что эти животные представляют собой падальщиков, поэтому в их рацион должны входить как мясо, так и трава. Помимо этого, раков следует подкармливать различными добавками, к примеру, мелом (в качестве источника кальция).

    Полезные советы

    Если разведение раков как бизнес является, на ваш взгляд, привлекательной идеей, то обратите внимание и на следующие немаловажные нюансы подобного рода деятельности:

    1. Создавая водоемы для этих существ, имейте в виду, что для выемки раков вам придется спускать воду или же устанавливать ловушки. Поэтому желательно на первоначальном этапе продумать все детали.

    2. Выращивание раков требует постоянного присутствия человека, поэтому, если вы не проживаете на участке, на котором планируете организацию водоемов, постоянно, возможно, вам лучше отказаться от этой идеи.

    3. Непосредственно перед разработкой плана фермы по разведению раков обязательно изучите спрос на вашу продукцию. Лучше сразу определиться с объемами продаж, на которые вы можете рассчитывать, чтобы максимально эффективно вести дело.

    4. Также имейте в виду, что если вы планируете реализовывать раков оптовыми партиями, то ваша продукция должна иметь сертификат качества. В противном случае вы не сможете сотрудничать с кафе, ресторанами, торговыми сетями и т. д.

    Как начать бизнес по выращиванию омаров?

    Образование 

    Желательно иметь опыт работы в сельском хозяйстве.

    Навыки и опыт

    Понимание того, как работают технологии, а также большое количество литературы и исследований о видах омаров (некоторые омары каннибалы), о рыбах, которых можно выращивать вместе с омарами, и т. д., абсолютно необходимы.

    Обзор бизнеса

    Коммерческое разведение омаров — очень прибыльное предприятие.

    Дорогие морепродукты, омары дороги как на местном, так и на международном рынках. Это один из таких видов бизнеса, где вы можете выращивать и другие виды рыб, что при правильном выполнении приведет только к увеличению прибыли.

    Разведение лобстеров является жизнеспособным и очень прибыльным вариантом, так как лобстеры являются очень дорогими морскими ракообразными. Если вы живете в прибрежной зоне, то разведение омаров — одно из самых прибыльных предприятий.

    Надежный бизнес-план в сочетании с глубокими знаниями и исследования производства омаров помогут вам поднять свой бизнес на революционный уровень.

    Виды лобстеров

    Существует три вида лобстеров, которые выращиваются с целью получения прибыли:

    • Тигровый лобстер ( Panulirus ornatus ) — эти лобстеры отличаются своими пятнистыми ногами;
    • Бамбуковый лобстер ( Panulirius Versicolor ) — как следует из названия, это полосы на ногах, напоминающие ствол бамбука.
    • Омар Адик-адик ( Panulirus edulis ) — этого омара можно узнать по характерной красноватой спинке.

    Наиболее распространенными выращиваемыми омарами являются тигровые и бамбуковые омары, поскольку они быстро растут и быстрее достигают товарного размера, что приводит к увеличению прибыли.

    Выбор места

    При выборе места для пруда учитывайте следующее:

    • Выберите пруд рядом с рекой или каналом, обеспечивающим постоянную подачу воды. Если вы не находитесь рядом с источником воды, убедитесь, что вы установили трубный колодец для непрерывной подачи воды.
    • В нем достаточно воды, свободной от загрязняющих веществ, много песка и достаточно солнечного света.
    • Минимальная глубина 1 метр во время отлива (если вы размещаете кормушки/загоны для омаров в русле реки)

    Подготовка пруда

    Подготовьте пруд перед тем, как заняться каким-либо сельским хозяйством. Это крайне важно для обеспечения оптимальной среды для выращивания омаров. Тщательно очистите и продезинфицируйте пруд, используя сертифицированные чистящие средства и известь. Это удаляет вредный газ и вирусы из растущего объекта. Нанесите коровий навоз и подобные натуральные удобрения на дно пруда и оставьте на 5-7 дней. Это обеспечит рост водных организмов и обеспечит хорошую среду для роста лобстеров.

    Выращивание омаров

    Купите личинок в инкубаториях. Производство личинок и подготовка их до месяца производится на рыбных или рыбоводных заводах. В загоне площадью 1 кв. м можно разместить 10 омаров весом 150-200 граммов. Как правило, на акр можно посадить около 10 000 личинок. Убедитесь, что ваш поставщик находится рядом с вашей фермой, чтобы омары не пострадали во время транспортировки.

    Также имейте в виду, что личинки лобстеров плохо растут в условиях высокой плотности и дерутся друг с другом. Кроме того, не кладите личинок большего размера вместе с личинками меньшего размера; это приведет к каннибализму, т. е. они начнут охотиться друг на друга. Более крупные съедят более мелких. Кормите лобстера два раза в день кормом для лобстеров. Омары плотоядны и питаются мелкой рыбой. Первоначально вы можете начать кормить его морскими водорослями и проконсультироваться в местном инкубатории о том, чем кормить мальков. Контролируйте рост омаров по крайней мере два раза в месяц, чтобы определить потребности в кормах, а также для записи, а также в финансовых целях. Это поможет вам отслеживать рост вашего лобстера и позволит узнать, на какой стадии вы находитесь в своем проекте.

    Защитите своих омаров

    Убедитесь, что есть достаточно места для кормушек (подводных загонов) для выращивания омаров. Если места недостаточно, лобстерам станет скучно, и они начнут поедать друг друга, прежде чем разовьются панцири.

    Обязательно предусмотрите сетку, чтобы лобстеры не сбежали. Поместите бамбуковые рейки поверх кормушек, оставив лишь небольшое пространство для кормления омаров. Это также защищает детенышей лобстеров, которые любят плавать у поверхности воды, от хищников, таких как птицы.

    Управление отходами

    Обеспечьте хорошую фильтрацию воды — это предотвратит появление болезней у омаров, которые могут очень быстро распространяться на ферме. Обязательно установите системы биофильтрации, которые будут преобразовывать отходы, производимые лобстерами, в менее токсичные отходы, которые обеспечат их безопасность. Обязательно чистите загон после кормления омаров. Очищайте загон два раза в месяц, чтобы удалить отложения.

    Сбор

    Омаров собирают примерно через шесть-семь месяцев после того, как они достигают веса около 800-1000 г. Омаров осторожно вылавливают сачком, чтобы не повредить их виды. Только что выловленных омаров перед упаковкой помещают в таз, наполненный морской водой. Не собирайте урожай во время дождя, потому что лобстеры погибают при контакте с пресной водой.

    Маркетинг и продажа

    Свяжитесь с потенциальными покупателями и скрепите контракты задолго до сбора урожая. Немедленно доставьте живой урожай, чтобы избежать стресса у лобстера.

    Мясо омара, подвергшегося стрессу, будет не очень однородным и не будет очень вкусным, в отличие от лобстеров, с которыми обращаются осторожно и которые подвергаются наименьшему стрессу.

    Оберните лобстеров бумажной тканью, предварительно смоченной в морской воде, и поместите их в коробки из пенополистирола. Избегайте пресной воды любой ценой.

    Транспортировка

    Омаров привозят живыми и убивают непосредственно перед употреблением. Следовательно, будьте предельно осторожны и обращайтесь с омарами с осторожностью. Чтобы омары оставались свежими, храните их во льду.

    На местном рынке всегда можно продать свежевыловленных омаров. Но их экспорт приносит больше дохода и прибыли. Перейдите по ссылке  Экспорт омаров

    Управление рисками

    Как и любой другой бизнес, разведение омаров сопряжено со своими собственными наборами рисков.

    Болезни среди омаров могут легко распространяться, если за прудом не ухаживать должным образом, и могут уничтожить весь урожай.

    Проконсультируйтесь с сертифицированным ветеринаром или экспертом по рыболовству, чтобы предотвратить такие возможные несчастные случаи. Следует позаботиться о дезинфекции пруда перед зарыблением свежей сеголеткой.

    Как упоминалось ранее, лобстер считается деликатесом и ценным морепродуктом во многих частях мира. Если выращивать омаров с использованием новейших технологий и правильных методов, можно получить от 800 до 1000 кг омаров из пруда площадью 1 акр.

    Свяжитесь с нашим бизнес-консультантом , чтобы узнать больше о том, как начать бизнес по разведению омаров.

    Эко-ферма и инкубатор пресноводных раков

    Nord Eco — уникальная израильская экоферма по разведению пресноводных раков.
    Это единственный завод по разведению раков в ближневосточном регионе.

    В Nord Eco мы производим и поставляем живых раков для местных клиентов, таких как рестораны и предприятия розничной торговли. Также мы продаем крейлингов фермерам по всему миру. Наше местоположение позволяет нам поставлять живых крейлингов в страны Европы в очень короткие сроки.

    Наши инновационные технологические разработки в области аквакультуры позволяют выращивать раков круглый год, вне зависимости от климатических и сезонных изменений. Наша технология разведения полностью соответствует экологически чистому производству и строгому соблюдению высоких экологических стандартов.

    Nord Eco — уникальная израильская экоферма по разведению пресноводных раков.
    Это единственный завод по разведению раков в ближневосточном регионе.

    В Nord Eco мы производим и поставляем живых раков для местных клиентов, таких как рестораны и предприятия розничной торговли. Также мы продаем крейлингов фермерам по всему миру. Наше местоположение позволяет нам поставлять живых крейлингов в страны Европы в очень короткие сроки.

    Наши инновационные технологические разработки в области аквакультуры позволяют выращивать раков круглый год, вне зависимости от климатических и сезонных изменений. Наша технология разведения полностью соответствует экологически чистому производству и строгому соблюдению высоких экологических стандартов.

    Австралийский красноклешняк

    В Nord Eco мы выращиваем австралийского красноклешневого рака (Cherax quadricarinatus) или просто красноклешневого рака.

    Redclaw обитают в пресноводных ручьях и озерах Северного Квинсленда и Северной территории Австралии. Будучи очень плодородным и очень устойчивым к изменениям окружающей среды, Redclaw стал очень популярным аквакультурным хозяйством для коммерческого земледелия.

    Около 7 месяцев до выхода на рынок

    Вес взрослого самца может достигать 500 г, самки до 400 г

    Наша уникальная технология позволяет нам разводить и выращивать красноклопов круглый год

    Австралийский красноклешняк

    В Nord Eco мы выращиваем австралийского красноклешневого рака (Cherax quadricarinatus) или просто красноклешневого рака.

    Redclaw обитают в пресноводных ручьях и озерах Северного Квинсленда и Северной территории Австралии. Будучи очень плодородным и очень устойчивым к изменениям окружающей среды, Redclaw стал очень популярным аквакультурным хозяйством для коммерческого земледелия.

    Около 7 месяцев до выхода на рынок

    Вес взрослого самца может достигать 500 г, самки до 400 г

    Наша уникальная технология позволяет нам разводить и выращивать красноклопов круглый год

    Наша ферма

    Ферма расположена в Израиле, в гористой местности на окраине Иерусалима. Он расположен вдали от шума большого города, рядом с живописной зеленой рощей и захватывающим дух видом на долину.

    Аквапонные системы на площадях для выращивания максимально приближают среду обитания нашего Красного когтя к естественной.
    Мы используем фрагменты естественной почвы, камней и растений, чтобы наши раки могли комфортно расти.
    Мы не используем антибиотики, гормоны или ГМО – наши раки питаются исключительно органическими кормами.
    Благодаря нашему уникальному методу мы выращиваем раков круглый год, независимо от климата и погодных условий.

    Наша ферма сертифицирована Министерством сельского хозяйства как объект аквакультуры, и вся наша продукция сертифицирована для потребления человеком.

    Экологичность


    Технология

    Аквапоник


    Среда обитания


    Антибиотики

    Органика


    Корм ​​6

    Наша ферма

    Ферма расположена в Израиле, в гористой местности на окраине Иерусалима. Он расположен вдали от шума большого города, рядом с живописной зеленой рощей и захватывающим дух видом на долину.

    Аквапонные системы на фермах для выращивания максимально приближают среду обитания нашего Красного когтя к естественной.
    Мы используем фрагменты естественной почвы, камней и растений, чтобы наши раки могли комфортно расти.
    Мы не используем антибиотики, гормоны или ГМО – наши раки питаются исключительно органическими кормами.
    Благодаря нашему уникальному методу мы выращиваем раков круглый год, независимо от климата и погодных условий.

    Наша ферма сертифицирована Министерством сельского хозяйства как объект аквакультуры, и вся наша продукция сертифицирована для потребления человеком.

    Экологичность


    Технология

    Аквапоник


    Среда обитания


    Антибиотики

    Органика


    Корм ​​6

    Инкубаторий

    Инкубаторий является краеугольным камнем нашей фермы. Это позволяет нам ежемесячно производить сотни тысяч рачков и, таким образом, круглый год поставлять нашим постоянным и случайным покупателям живых рачков и взрослых раков.

    Процесс инкубации занимает около 6 недель. 2-5-недельные крейлинги готовы к продаже.

    Для каждого клиента составляется индивидуальный план поставок, основанный на полном соблюдении логистических и торговых условий.

    Инкубаторий

    Инкубаторий является краеугольным камнем нашей фермы. Это позволяет нам ежемесячно производить сотни тысяч рачков и, таким образом, круглый год поставлять нашим постоянным и случайным покупателям живых рачков и взрослых раков.

    Процесс инкубации занимает около 6 недель. 2-5-недельные крейлинги готовы к продаже.

    Для каждого клиента составляется индивидуальный план поставок, основанный на полном соблюдении логистических и торговых условий.

    Продукция

    Крайлинги

    Возраст: 2-5 недель

    Крошечные раки

    Возраст: 2-3 месяца

    Несовершеннолетние

    Возраст: 3-6 месяцев

    Взрослые

    Возраст: 6-9 месяцев

    Королевский размер

    Возраст: от 9 месяцев

    Доставка по всему миру

    Стартовая программа для фермеров

    Мы предлагаем нашим клиентам консультационную программу по созданию раковой фермы.

    Эксклюзив

    Продукция

    Крайлинги

    Возраст: 2-5 недель

    Крошечные раки

    Возраст: 2-3 месяца

    Несовершеннолетние

    Возраст: 3-6 месяцев

    Взрослые

    Возраст: 6-9 месяцев

    Королевский размер

    Возраст: от 9 месяцев

    Доставка по всему миру

    Программа Farm Starter

    Мы предлагаем нашим клиентам консультационную программу по созданию раковой фермы.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *