Бизнес овощи фрукты: Торговля овощами и фруктами как бизнес

50 лучших бизнес-идей, связанных с фруктами и овощами на 2021 год

Вы хотите начать бизнес, связанный с фруктами, но хотите занять свою нишу? Если ДА, вот 50 лучших возможностей для бизнес-идей в сфере фруктов и овощей на 2021 год.

Растущее осознание необходимости поддерживать здоровый образ жизни побуждает все больше и больше людей отказываться от своей обычной диеты на основе сахара и жиры и охватывают естественную альтернативу фруктов и овощей. Только по этой причине в последние годы в отрасли плодоовощной промышленности произошел значительный рост.

За пять лет до 2020 года доходы отрасли выросли в годовом исчислении на 3,2% до 5,1 млрд. Долл. США, при этом ожидаемый рост на 0,9% только в 2020 году. Поскольку в этой отрасли наблюдается бум, сейчас самое время начать здесь свой бизнес, чтобы вы могли закрепиться до того, как конкуренция станет более жесткой.

Благодаря современным достижениям во всех сферах бизнеса, включая производство фруктов и овощей, вы заметите, что покупка и продажа фруктов и овощей уже не являются единственным бизнесом, который вы можете начать в промышленность. Существует множество компаний, которые имеют отношение к этой отрасли и гарантированно за короткое время заработают вам.

В этой статье мы собираемся предоставить вам ряд некоторых предприятия, которые вы можете начать в индустрии фруктов и овощей.

50 лучших бизнес-идей, связанных с фруктами и овощами на 2021 год

1. Откройте стенд на придорожной ферме

Садоводство — это хобби для большинства людей или способ насладиться отдыхом на свежем воздухе и обеспечить свежую, ароматную еду для своего семейного стола. По мере того, как они приобретают опыт успешного выращивания овощей, садоводы часто увеличивают размер своего сада, а также сорта овощей, которые они сажают.

Если ваш сад полон тонн помидоров, бушелей свеклы и кучи трав рассмотрите возможность использования своих талантов в бизнесе свежих продуктов. Если вы не можете обрабатывать фрукты и овощи на ферме, вы можете купить их оптом у местных фермеров и получать прибыль, продавая их на местных рынках и ярмарках. Даже небольшой сад на заднем дворе поможет вам стать трейдером.

2. Запуск фермы органических продуктов

Один из самых популярных способов Вы можете войти в бизнес органического сельского хозяйства, чтобы вырастить органическую продукцию. Это похоже на обычное земледелие, только без химических пестицидов и удобрений, используемых обычными фермами.

Это факт, что все больше людей начинают придерживаться концепции употребления органических продуктов питания, поэтому у вас не будет проблема продажи ваших фруктов и овощей. Способ быстрого продвижения вперед в этом бизнесе — убедиться, что ваша продукция на 100% органична, потому что если вас поймают на мошенничестве, люди никогда больше не будут вам доверять.

3. Начать гидропонное овощеводство

Гидропоника — это разновидность гидрокультуры, которая представляет собой метод выращивания растений без почвы с использованием минеральных питательных растворов в водном растворителе. Растения производят свои собственные витамины, поэтому уровни витаминов имеют тенденцию быть одинаковыми, независимо от того, выращивается ли овощ на гидропонике или в почве.

По этой причине вы можете создать гидропонную ферму, где вы сможете выращивать свежие овощи для рынка.Поскольку вы можете управлять условиями выращивания овощей, вы в лучшем положении, чтобы получить хорошую урожайность. Если вы не можете продавать свои овощи самостоятельно, вы можете организовать, чтобы люди приходили и покупали их на вашей ферме.

4. Начать оптовую торговлю фруктами и овощами

Оптовая продажа, как мы все знаем, продает вещи оптом. Открытие оптового бизнеса по продаже фруктов и овощей — это ваш билет в хороший, стабильный бизнес, если вы отстранены от конкуренции. Задолго до того, как вы откроете оптовую торговлю фруктами и овощами в своем сообществе, хорошей идеей будет определить, как выглядит конкуренция.

Еще один хороший способ обеспечить ваш успех в отрасли — это иметь хорошую дистрибьюторскую сеть, чтобы что вы не застряли с гнилыми фруктами и овощами на вашем складе. На самом деле, вы должны убедиться, что ваше благо не останется после определенного периода времени.

5. Откройте магазин розничной торговли фруктами и овощами

Если у вас есть большой палец и вы хотите начать небольшой бизнес, будь то работа или работа на полный рабочий день, то почему бы не продать свой собственные фрукты и овощи? Если вы любите садоводство; Выращивание, выращивание и продажа собственных фруктов и овощей могут быть невероятно полезными.

Плюс, это легко сделать, не будет стоить слишком много, и вы сможете получить хороший доход, особенно если вы продать свою продукцию по хорошей цене.Если вы намерены снабдить свой фруктовый и овощной ларек всеми своими продуктами, то вам, возможно, придется увеличить производство. Возможно, вы могли бы инвестировать в большее количество земель и сделать большие площади для выращивания продукции.

Существенные инвестиции, которые вам нужно будет сделать, это светодиод HydroGrow. Эти огни являются фантастическими для увеличения скорости роста ваших фруктов и овощей без использования химикатов. Делать их идеальными, если вы органический производитель фруктов и овощей.

6. Создание мобильного приложения для листинга фруктов и овощей

Индустрия мобильных приложений действительно выросла, и компании всегда ищут приложения, которые помогут им улучшить свой бизнес. Если вы разбираетесь в разработке мобильных приложений, вы можете разработать приложение, в котором люди смогут заказывать свежие фрукты и овощи исключительно в вашем регионе. Вы можете перечислить фермеров и оптовиков в приложении, чтобы потребители могли легко заказать то, что им нужно, просто связавшись с ними.

7. Создание онлайн-платформ для заказа фруктов и овощей

Онлайн-платформ для доставки фруктов и овощей кормят людей по всему миру и приносят прибыль и им самим. С онлайн-заказом продуктов питания или экологически чистых продуктов вы даете большему количеству клиентов возможность заказывать свои продукты. Им не нужно звонить. Множество преимуществ приходят с заказом фруктов и овощей онлайн.

С принятием заказов в режиме онлайн требуется меньше людей, чтобы ответить на телефонные звонки, и сотрудники могут сосредоточиться на других важных действиях. Опять же, вы можете делать меньше ошибок, принимая заказ, что приводит к получению товаров, которые заказали клиенты.

Клиентам больше не нужно ждать в очереди или держаться за телефон. Они просто заходят на ваш сайт, просматривают ваше меню, выбирают свои избранные и за несколько кликов размещают заказ. Существует потенциал для увеличения дохода, увеличения числа повторных сделок, увеличения объема продаж и увеличения количества клиентов.

8. Производить свежевосушенные сырые органические растительные пищевые порошки

Из-за скоропортящейся продукции, веса груза и логистики работы с фруктами и овощами предприниматели считают, что бизнес достаточно сложен, и не говоря уже о отходы, которые они несут на регулярной основе. Свежесушенные сырые цельные органические растительные пищевые порошки теперь являются ответом для бизнеса, который хочет отгружать фруктовые продукты без потерь.

Поскольку вода удаляется из фруктов и овощей перед отправкой, нет скоропортящихся продуктов и вес груза очень низкий. Продукты могут быть отправлены из любой точки мира. В то время как свежие всегда лучшие, свежие вяленые — вторые и являются жизнеспособным вариантом для создания электронного бизнеса с фруктами и овощами.

9.Откройте придорожный фруктовый прилавок

Придорожный фруктовый прилавок — это фантастический сезонный бизнес с частичной занятостью, так как стартовые расходы минимальны, потенциальная прибыль велика, а спрос на свежие Сезон плодов высок. Если у вас есть клубничная ферма, вместо того, чтобы есть все или раздавать ее, вы можете открыть временный прилавок вокруг своего дома и продать свою клубнику соседям и прохожим.

Ключ к успеху в этом типе Розничная торговля продуктами питания должна обеспечить хорошее место для работы прилавка. К отличным местам относятся парковки для автозаправочных станций, промышленные парки и основные автомагистрали в оживленных туристических зонах и за их пределами.

Кроме того, помимо хорошо заметного придорожного расположения, обязательно разместите большие и красочные вывески для рекламы стоять. Как правило, сезон свежих фруктов начинается в начале июня и заканчивается в начале сентября. Вы можете продлить сезон на месяц или более, продавая осенью сидр, яблоки, хризантемы и тыквы.

10. Начните бизнес с упакованными нарезанными овощами

Стиль жизни потребителей продолжает расти и, в свою очередь, требует более удобных решений для приема пищи, согласно данным исследовательской фирмы Nielsen. Бакалейщики занимаются одним из самых отвратительных занятий среди домашних поваров: нарезкой фруктов и овощей, поэтому в продуктовых магазинах вы можете увидеть предварительно нарезанные фрукты и овощи.

Фрукты и овощи предварительно нарезанные бум.Продажа вымытых, нарезанных или упакованных в мешки свежих продуктов росла быстрее, чем цельные фрукты и овощи старой школы. Вы можете участвовать в этом бизнесе, покупая, измельчая и упаковывая фрукты и овощи для продажи.

11. Продавайте овощи от двери до двери

Если у вас есть ферма, где вы можете выращивать овощи и фрукты, один из способов сбыта вашей продукции, если вы не хотите, чтобы вам мешали получить прилавок это взять ваши овощи от двери до двери. Это один из способов заинтересовать ваших соседей в вашем бизнесе.

Продажа овощей на дом поможет вам не регистрировать бизнес как официальный, и вы сможете хранить все свои доходы при себе. Когда ваш бизнес начнет расти, вы сможете зарегистрировать его.

12. Начать доставку продуктов

Свежие продукты — популярный товар для частных лиц, продуктовых магазинов и ресторанов. Чтобы создать бизнес по производству и доставке продукции, решите, как получить прибыль, доставляя свежие фрукты и овощи клиентской базе. Найдите источник свежих продуктов в местном сообществе.

Посетите местные фермеры и сельскохозяйственные ассоциации, чтобы узнать о фермерах, готовых обеспечить ваш бизнес продукцией. Выясните структуру цен, посетив товарные рынки и фруктовые лавки или проведя онлайн-исследование.Не обязательно пытаться снизить цены слишком низко, поскольку те, кто готов платить за продукты, могут рассматривать удобство в качестве основного фактора.

Купите или арендуйте грузовик для осуществления поставок. Создавайте брошюры, которые объясняют, как работает бизнес. Поделитесь информацией о персонале компании. Привлекайте клиентов с помощью дружественного подхода, который может включать размещение фотографий работников в брошюре. Приложите еженедельный прайс-лист к брошюре, потому что цены колеблются. Разместите контактный телефонный номер на листочке.

13. Запустить ящик для подписки на овощи

Схема ящика для овощей — это операция, которая доставляет свежие фрукты и овощи, часто выращенные на месте и органические продукты, либо непосредственно покупателю, либо в местный пункт сбора. Обычно продукция продается по текущей еженедельной подписке, и предложение может варьироваться от недели к неделе в зависимости от сезона.

Это хороший бизнес, которым вы можете заниматься в плодоовощной промышленности. Все, что вам нужно сделать, это упаковать свежие фрукты и овощи в корзину или коробку и отправить их своим подписчикам. Этот бизнес будет проще для вас, если у вас есть ферма, но без фермы вы все равно можете иметь доступ к ультра-свежим продуктам, которые вы можете отправлять своим подписчикам.

14. Запустите коробку подписки на фрукты и салаты

Это то же самое, что и коробка подписки на овощи, но здесь вы можете упаковать фрукты, салаты и заправки для салатов для своих подписчиков.Вы также можете порезать салат для тех, кто предпочитает, чтобы вы делали это, чтобы они могли просто влить заправку, бросить салат и съесть.

15. Начните торговлю фруктами и овощами

, если у вас нет розничного магазина или прилавка, нет правила, согласно которому вы не можете продавать свои фрукты и овощи из корзины. Фактически, продажа вашей продукции из корзины позволит вам вести бизнес в местах, где вы уверены, что получите хороших клиентов. С другой стороны, вам не нужно проходить обширные процессы для регистрации этого бизнеса, так как это может быть довольно просто сделать. Все, что вам нужно сделать, это соблюдать все законы, которые были для вас установлены.

16. Продавайте фрукты и овощи с грузовика

Мы знаем о еде, пицце и кофе, но знаете ли вы, что вы можете в равной степени продавать фрукты и овощи с грузовика. Если вы не хотите использовать свой грузовик для доставки, вы можете превратить его в товарный грузовик, где вы сможете продавать свои фрукты и овощи.

17. Станьте дистрибьютором фруктов и овощей

Здесь вы сможете использовать свой грузовик для доставки, а не для продажи своей продукции. Действительно, есть огромные фермы фруктов и овощей, которые всегда ищут дистрибьюторов для своей продукции, вы можете подать заявку на эту работу.Знайте, что у вас должен быть функциональный грузовик, прежде чем вы сможете стать дистрибьютором, если вы не хотите стать посредником, который связывает владельцев грузовиков с фермерами, выращивающими фрукты и овощи.

18. Станьте брокером фруктов и овощей

Брокер фруктов и овощей — это агент, который закупает свежие фрукты и овощи непосредственно у производителей и кооперативов, а затем продает их оптовикам и супермаркетам. Брокеры по продаже фруктов и овощей предоставляют ценный сервис для ресторанов и продуктов питания, которые удовлетворяют спрос населения на свежие продукты.

Чтобы проникнуть в отрасль, вам необходимо закрепиться в отношениях с поставщиками или покупателями, а затем расширить свой бизнес. модель, чтобы охватить другую сторону уравнения. Ведущие брокерские фирмы закупают выращенную на международном уровне продукцию и облегчают процедуры таможенного оформления от имени покупателей.

20. Станьте производителем

Еще один способ проникнуть в индустрию фруктов и овощей — стать производителем овощей и фруктов. Здесь вы должны прежде всего найти подходящую ферму, прежде чем продолжить. Обратите внимание, что у вас не должно быть акров земли, прежде чем вы сможете ответить производителю. Просто убедитесь, что за вашей землей правильно позаботились, и вы сможете максимально ее использовать. Вы также можете запустить гидропонную или тепличную ферму, если у вас возникли проблемы с местностью.

20.Производство органических пестицидов

Вредители представляют собой большую проблему для фермеров, выращивающих фрукты и овощи. Это потому, что эти растения хрупкие и легко уничтожаются. Опять же, мир не одобряет использование химических пестицидов на фермах, поскольку они, как говорят, являются канцерогенными. Опять же, говорят, что они снижают качество питательных веществ фруктов и овощей, поэтому фермеры выбирают органические пестициды. Вы можете начать производить эти пестициды, которые не будут вредить растениям, но будут контролировать распространение болезней и вредителей.

21. Производство упаковочных материалов для фруктов и овощей

Упаковка свежих фруктов и овощей является одним из наиболее важных шагов в долгом и сложном пути от производителя к потребителю. Продукция поставляется потребителям в различных типах и размерах упаковки, таких как ящики, пакеты, мусорные баки и наиболее часто используемые поддоны.

Упаковка — это не просто большая коробка для упаковки большого количества свежих фруктов, но это многоцелевой слой, обеспечивающий защиту, транспортировку, обработку и маркировку продукта. Вы можете начать бизнес, в котором производите эти материалы для упаковочной отрасли фруктов и овощей.

22. Продажа фруктовых чашек и мисок

Фруктовая чаша, также известная как летняя чашка, традиционно является английским фирменным напитком, предназначенным для приготовления длинного напитка с добавлением безалкогольного напитка, такого как лимонад или имбирный эль.Чаще всего они основаны на джине, хотя есть некоторые сорта, основанные на других спиртных напитках, таких как водка.

Но в наши дни фруктовые чашки и миски обычно представляют собой чашки и миски, заполненные различными готовыми сезонными фруктами, такими как канталупа и шары с дыней медвяной росы, черника, разрезанная пополам клубника, ананасы в кубиках, нарезанные кубиками манго, нарезанные киви, нарезанные нектарины, виноград без косточек. Вы можете собрать чашки со свежими фруктами и продавать их как бизнес.

23. Производство оборудования для упаковки фруктов и овощей

Деликатная природа большинства фруктов и овощей требует бережного технологического оборудования для поддержания их важных питательных свойств и отличного вкуса. Если вы технически подкованы, вы можете начать производить и продавать эти машины для обработки и упаковки фруктов и овощей.

Как правило, оборудование для обработки овощей сортирует, оценивает, моет, готовит, бланширует, смешивает, взвешивает и упаковывает все типы фрукты и овощи, а ваше оборудование должно обеспечивать высокое качество рыбных продуктов.

24. Создать компанию по организации фруктов

Фруктовая композиция предлагает уникальную, полезную и вкусную альтернативу цветочным композициям, центральным украшениям, подаркам, закускам и десертам. Красивые съедобные продукты, которые готовятся из свежей клубники, яблок, ананаса, медовой росы, дыни, апельсинов, винограда, сыра и шоколада, обычно соблазняют гостей больше, чем обычные центральные кусочки.

Это хороший бизнес, чтобы начать, особенно если вы очень креативны и сообразительны своими руками. Ваши мероприятия могут быть разных дизайнов и размеров и могут сопровождаться свежеприготовленными взбитыми сливками, соусом «Фадж» и воздушными шарами.

25. Установите диспенсеры для фруктов в стратегических местах

Так же, как у нас есть диспенсеры для конфет и сладостей, у нас также есть диспенсеры для фруктов, которые можно размещать в стратегически важных местах, которые могут раздавать свежие фрукты при вставленной монете. Этот дозатор был бы хорош, если бы он находился в таких местах, как библиотеки, больницы, автобусные остановки, торговые центры и т. Д., Где вы можете получить много пешеходов.

Поверьте мне, люди скорее захотят съесть фрукт, чем плитка шоколада из соседнего дозатора. Ваша единственная обязанность — следить за тем, чтобы все фрукты были свежими, а дозатор ежедневно пополнялся.

26. Художественное искусство и резьба по дереву

Резьба по фруктам — это искусство вырезания фруктов, очень распространенная техника в Европе и странах Азии, особенно популярная в Таиланде, Китае и Японии. Есть много фруктов, которые можно использовать в этом процессе; самые популярные из них, которые используют художники, — это арбузы, яблоки, клубника, ананасы и дыни.

Вы можете показать это искусство и показать его, зная, что ваши произведения искусства нельзя купить, но они могут открыть другие двери для вас, например, вас призывают создавать прекрасное фруктовое искусство для людей, организующих церемонии.

27. Производство и продажа цукатов

Цукаты, также называемые кристаллизованными фруктами, — это фрукты, которые были приготовлены в сахарном сиропе, а затем оставлены в сиропе на длительный период времени. В течение периода выдержки, который может составлять от нескольких дней до пары недель, содержание воды в фруктах заменяется сахаром. Это приводит к твердым фруктам со сладким вкусом.

Замена сахара дает фруктам свойства, которые позволяют фруктам храниться в течение длительного времени. Твердые фрукты лучше всего подходят для цукатов, потому что более мягкие фрукты не выдерживают продолжительного периода выдержки. Фрукты, такие как ананас, яблоки, абрикосы, вишня и финики, хорошо подходят для засахарения. Кроме того, лимонная и апельсиновая кожура хорошо засахариваются и дают прекрасный цитрусовый засахаренный фрукт.

28. Написать кулинарную книгу на основе фруктов и овощей

Блюда готовятся практически из чего угодно, и в наши дни творческие повара начали готовить блюда из фруктов и овощей только для вегетарианцев. Если у вас есть вкусные и уникальные рецепты, приготовленные из фруктов и овощей, вы можете положить их в кулинарную книгу и начать продавать как в печатном, так и в печатном виде, если справитесь с публикацией.

29. Начать онлайн-торговлю фруктами и овощами

Некоторые фрукты и овощи можно найти только в определенные периоды года, потому что они сезонные.Это определяет, какие фрукты вы можете предложить своим клиентам в определенные периоды. К счастью, есть большой выбор фруктов и овощей на выбор, если вы хотите начать онлайн-бизнес фруктов и овощей.

В Интернете вы найдете множество служб доставки еды, которые помогут вам сделать доставку. Основными проблемами являются логистика и местоположение. Несмотря на огромный интерес к этому сектору, многие предприниматели колеблются в основном из-за нескольких факторов.

Однако бизнес-модель проста: вам нужно только создать веб-сайт, добавить изображения фруктов и овощей и принять заказы. Как только клиент размещает заказ через ваш платежный канал, вы доставляете свежие фрукты на пороге своего дома. Продажа скоропортящихся товаров очень сложна, поскольку требует больших транспортных расходов и логистики. Наиболее важным фактором в онлайн-доставке фруктов и овощей являются затраты на рабочую силу и логистику.

30. Экспорт фруктов и овощей

Экспорт фруктов и овощей — еще один способ получить хорошую долю в отрасли. Бизнес по экспорту фруктов и овощей требует адекватных знаний о зарубежных рынках. Если вы живете в районе, где производство фруктов и овощей достаточно хорошее, вы можете начать бизнес по экспорту фруктов и овощей только с местных производителей.

Сектор экспорта-импорта чрезвычайно организован, и вы можете получить достаточно данных для работы.Самая выгодная часть этого бизнеса заключается в том, что вы можете начать это предприятие из своего дома.

Начать бизнес по экспорту фруктов и овощей, проведите обширное исследование о продуктах, которые доступны для экспорта, и о зарубежном рынке, который готов купить этот конкретный продукт. Поиск правильного рынка для конкретного продукта важен для достижения успеха. Кроме того, вам нужно иметь достаточное количество идей о различных валютах, прежде чем начать.

31. Открытие бизнеса по переработке фруктов и овощей

Более 50% продукции, собираемой в США, выбрасывается. Фрукты и овощи выбрасываются на ферме, часто из-за чрезмерно строгих косметических стандартов. Знаете ли вы, что яблоко, которое имеет восхитительный вкус, но не является идеальной сферой или немного больше обычного, может быть выброшено?

Если две клубники слить в один фрукт, их тоже бросят. Деформированная морковь, смешно выглядящий картофель и слегка перезрелые бананы — все это жертвы этой войны с безобразным. Вы можете помочь сократить количество пищевых отходов, помочь в борьбе с бедностью и радикально улучшить состояние окружающей среды, открыв бизнес, в котором вы будете продавать деформированные фрукты и овощи по сниженным ценам.

32. Продавайте экзотические фрукты

Яблоко, банан, апельсин — это знакомые фрукты, которые вы можете найти в любом продуктовом магазине в любой точке мира. Но как насчет личи, помело, хурмы и дуриана?Это экзотические фрукты, большинство из которых можно найти в Юго-Восточной Азии, но также часто в азиатских продуктовых магазинах здесь, в Штатах.

Некоторые пушистые, некоторые фуксии, некоторые имеют ярко-белую мякоть. В настоящее время экзотические фрукты и овощи пользуются спросом как на местных рынках, так и в экспортных целях. Вы можете начать фруктовый бизнес, где вы продаете только экзотические фрукты, которые были импортированы из соседних стран. Это окажется хорошим сегментом рынка для вас.

33. Начать бизнес по измельчению овощей

Мы знаем, что нарезка овощей — такая сложная часть приготовления пищи в ресторанной индустрии. Это требует времени и трудозатрат. Также есть много потерь от овощей во время обработки. Вы можете создать бизнес, где вы будете резать эти овощи и отправлять их в рестораны и другие закусочные. Вы можете договориться с ними о том, чтобы вы приходили и брали их овощи, а затем возвращались, затем правильно и красиво нарезанные кубиками.

34. Начать бизнес консервированных фруктов

Консервированные фрукты — еще один бизнес, связанный с фруктами и овощами, который хорошо зарекомендовал себя на рынке. Помимо внутреннего рынка, консервированные фрукты также имеют очень хороший экспортный потенциал. Однако производство является капиталоемким. Одним из наиболее коммерчески успешных продуктов является фруктовый салат. Одними из самых популярных консервированных фруктов являются яблоки, помидоры, ананасы, ягоды и бананы.

35.Производство и продажа фруктовых масел и сыра

Фруктовые масла и сыры сделаны из жесткого фруктового пюре. Это традиционная британская паста из подслащенного фруктового пюре с твердым желе. Это хороший способ сохранить фрукты, в которых много косточек или косточек. Желе использует большую долю сахара в пюре, чем фруктовые масла. Как правило, фрукты, используемые для желе, также являются лучшими для масла и сыров, и их даже можно приготовить из мякоти, оставленной в желейном мешочке после того, как сок капает.

Фруктовое масло и сыр — популярный продукт в сегменте обработанных фруктов, и вы можете начать производство в небольшом масштабе. Однако бизнес требует умеренных инвестиций в оборудование и сырье.

36. Производите и продавайте чипсы из фруктов и овощей

Люди настолько привыкли к картофельным чипсам, что забывают, что из фруктов и овощей можно приготовить полезные чипсы. Фруктовые и овощные чипсы, как говорят, не просто являются здоровой альтернативой, но они предлагают меньше соли и масла. Если вы опытный повар, вы можете начать готовить и упаковывать чипсы с фруктами и овощами на продажу.

Банановые вафли, кокосовая стружка, чипсы из джекфрута — популярный товар в этом сегменте. С небольшими капитальными вложениями вы можете начать этот бизнес. Даже вы можете начать производство из дома.

37. Бизнес по производству фруктовой мякоти

Мякоть фрукта — это волокнистый состав эндокарпа фруктов.Мякоть содержит сок фруктов. Мякоть обычно удаляется из фруктового сока путем его фильтрации. Срок годности фруктовой мякоти больше, чем у свежих фруктов. Замороженная или охлажденная фруктовая мякоть сохраняет все витамины, минералы и белки, полученные после переработки мякоти.

Более длительный срок хранения без значительного изменения естественного содержания и вкуса является основным фактором, повышающим потребность мирового рынка в фруктовой мякоти. .

Более длительный срок хранения также означает снижение затрат на транспортировку и хранение, и этот фактор стимулирует производителей увеличивать производство фруктовой мякоти. Большая часть этой фруктовой мякоти используется в детском питании, так как по вкусу и консистенции фруктовая мякоть подходит в качестве пищи для младенцев. Вы можете начать бизнес, который производит и продает фруктовую мякоть.

Помимо домашнего спроса, фруктовая мякоть также имеет хороший промышленный спрос. Многие крупные компании по переработке фруктов предпочитают закупать фруктовую мякоть, а не свежие фрукты, потому что это экономит большие транспортные расходы.

38. Производство и продажа фруктового джема.

Джем популярен как полезный хлеб, а фруктовый джем занимает большую долю рынка. Тем не менее, варенье из манго, клубничное варенье, персиковое варенье, яблочное варенье также популярны. Вы также можете начать производство джема с небольшим начальным капиталом. Начните с одного продукта, и по мере роста вашего бизнеса добавляйте разные продукты.

39.Делайте и продавайте мармелад и консервы

Мармелад — это полутвердые, консервированные смеси фруктового сока и сахара. Желе делает хороший способ сохранить фруктовые ароматы для удовольствия в течение всего года. Мармелад — довольно простой в приготовлении продукт для начинающих, и его можно делать дома без особого специального оборудования.

Но вместо того, чтобы делать его для своего использования, вы можете начать с ним бизнес. Кристально чистое желе также имеет хороший рынок. Как правило, вы можете начать делать желе с джемом. Разница между желе и джемом заключается в том, что желе изготавливается исключительно из фруктового сока, а джем из измельченных фруктов.

40. Продается упаковка свежих фруктовых и овощных соков

Предпочтение отдается свежевыжатым сокам или сокам в бутылках без добавления красителей, ароматизаторов и консервантов. Это делает его прекрасной возможностью для бизнеса. Открытие бизнеса по производству фруктовых соков кажется легким.

Вам просто нужно сделать сок и продать его. Но помимо приготовления ваших соков вам нужно подумать о многих других вещах, таких как санитарные правила, срок хранения сока, упаковка, доставка и многое другое. Различные виды овощных соков имеют хороший рыночный потенциал. Вам просто нужно посмотреть, куда движется рынок.

41.Начните мармеладный бизнес

Мармелад — это желе, изготовленное из сахара и фруктового сока, в отличие от фруктового пюре, в котором на нем подвешены кусочки фруктов. Обычно его готовят из сока, мякоти и кожуры апельсинов.

Севильские апельсины или горькие апельсины являются стандартными цитрусовыми, используемыми в мармеладе (особенно в английских мармеладах), поскольку их относительно высокое содержание пектина позволяет консерву твердая и их характерная горькая нота — приятный контраст со сладким апельсиновым соком. Как правило, мармелад можно начинать с джемов, желе или других продуктов. Это считается здоровой пищей.

42. Изготовление и продажа солений

Маринование — это процесс консервации путем ферментации. Фрукты и овощи погружают в 5–10% солевой раствор (рассол), что приводит к брожению молочной кислоты. Соль предотвращает рост нежелательных организмов и позволяет молочнокислым бактериям расти. Тем не менее, вы должны производить различные маринады в соответствии с местными потребностями, чтобы у вас не было лишних продуктов на руке.

43. Соус и кетчуп

Соус и кетчуп являются необходимыми элементами для жареных закусок. Как правило, вы можете производить оба продукта из небольшого блока, и они служат различным целям при подаче пищи. Вы можете начать делать каждый из них как малый бизнес.

44.Изготовить и продать фруктовый сквош

Сквош — это подслащенный сок фруктов, содержащий минимально предписанное количество мякоти. Однако разные страны указывают разный процент содержания фруктового сока. И вы должны соблюдать это. Оранжевый сквош, манговый сквош, ананасовый сквош и лимонный сквош — самые популярные продукты в отрасли.

45. Откройте бар с органическими соками

Бар с органическими соками позволяет изготавливать вручную натуральные органические соки холодного отжима, в которых используются только местные органические фермы для самых свежих и богатых питательными веществами овощи и фрукты. В наши дни люди больше склоняются к органическим продуктам, и поэтому они чаще предпочитают батончики из натуральных соков, чем обычные. В этом и заключается ваш рынок. Вы действительно должны убедиться, что ваши фрукты и овощи действительно получены из органических ферм.

46. Начните бизнес по производству смузи

Еще один бизнес, который вы можете начать с фруктов и овощей, — это открыть бар смузи. Смузи-бары продают покупателям смешанные фруктовые напитки, миски для здоровой пищи и соки. Как правило, их можно найти в оживленных торговых центрах или фитнес-клубах, чтобы представить свежие блюда в культуре быстрого питания. Если вы хотите вести успешный бизнес по производству смузи, нужно учитывать множество факторов, поэтому перед началом работы необходимо провести много исследований.

47.Бизнес по производству органических консервов

Если вы выращиваете фрукты или овощи органически, вы можете создавать джемы, сальсу или другие продукты, которые можно упаковать в банки или банки, чтобы продавать в Интернете или в магазинах. Люди наверняка будут привлечены к вашим органическим продуктам.

48. Органические фрукты и овощи Фермерский рынок

Если у вас есть связи, и если вы достаточно сообразительны, вы можете организовать свой собственный фермерский рынок и просто работать с органическими фермерами.

Бизнес овощи и фрукты, как быстро получить прибыль? — Торговля продуктами питания

Автор: memeplex

Хочется открыть себе пару точек.
Познакомился с продавщицей — увидел гору ящиков и выглядывающие из-за них огромные глаза.
Разговорился, узнал её жизнь, познакомился поближе даже с её мужем… Прошло 10 дней.
С помощью моих средств теперь она не продавщица, а владелица двух торговых точек. Хозяйка.
Она представляет собой трактор. В своей области, в торговле со стола летом и зимой, она как каратистка с 10летним стажем. Движения её отточены, ничего лишнего. Правда, ничего другого в жизни она не знает, кроме стояния за столом, закупки, оплаты водителя, настройки весов и т.п. Расположение точек она считает, как шахматистка.
Трактор со всем навесным оборудованием. Видели такие жёлтенькие, с ковшом или отбойным молотком или щёткой или сгребающим щитом впереди? Вот и у неё все навыки есть, включая войну с соседними точками на автомате.
Но она стоит на точке. Работает. И подумать о развитии, даже дать объявление в сети ей некогда. И тут я её удачно дополняю:

Приходил к ней на точку, кормил бигмаками. Напомнил, что она может быть самостоятельной. Воодушевил. Потому она ушла от своей хозяйки, как только поссорилась, и позвонила мне. Нашёл ей хорошего водителя выставлять и забирать вечером точку.
После я несколько дней сидел с ними, вынимал их из бутылки, в которой они с мужем тонут, когда не работают. Сидят за столом, между ними бутылка, головы склонили…
Довёз их до базы, они закупились. Теперь она — как белка в колесе — купленное нужно продать, а проданное надо докупить. И так навсегда. Доход удвоился-утроился, да и ладно. Она рада.
Она потихоньку всем обрастает. Сделал ей хорошие столы.
В общем, у неё всё хорошо. У меня, возможно — тоже. Я нашёл подругу и сделал богатой, Найтиу богатую и сделать подругой труднее.
Теперь думаю, как мне-то из этого извлечь прибыль? Я тоже хочу точки, причём хочется отдать ей всю ручную работу.
Сказал ей: давай сделаем 6 точек, из них 4 будет твои. Считает она таки плохо. Понимая, что  4 больше 2, соблазняется.
Арифметику точек я выкладывать тут не буду, но она мне ясна. Ясна наценка, известно, сколько портится, известно, как это восполнять.
Точки ставить можно.
Вот, выложил всё коротко. У меня мыслей-то нет, какие вопросы задать. Если кто-нибудь тоже капустой-черешней торгует, подскажите чего, пожалуйста…
Может, и вопросы у меня появятся…
Примерный вопрос следующий: как прийти к паре точек так, чтобы не потерять власть над ними? Как властвовать разделением труда?

Бизнес торговля овощами и фруктами

Торговля овощами и фруктами бизнес идея.

Свежие овощи и фрукты это постоянно востребованная продукция, этот товар практически самый необходимый на любой домашней кухне, на продаже овощей можно неплохо зарабатывать. В этой статье Вы сможете ознакомиться с особенностями бизнеса на торговле фруктами и овощами.

.

Для того чтобы заняться торговлей в первую очередь понадобится наличие грузового микроавтобуса по типу газели, подойдёт небольшой фургончик работающий на газу или дизель, так как на бензине ездить будет накладно и не выгодно. В целях экономии некоторые владельцы грузовых дизельных авто закупают солярку не на заправках, есть люди продающие дизтопливо канистрами на 15 – 20% дешевле чем на АЗС. Авто будет для Вас рабочей лошадкой, ездить придётся каждый день, поэтому при покупке авто не следует впадать в крайности и приобретать умирающий агрегат, постоянные поломки и расходы на запчасти нанесут существенный ущерб Вашему бизнесу.

Существует несколько вариантов торговли овощами:

• Торговля прямо с автомобиля на рынке.
• Торговля с автомобиля в проходном месте.
• Торговля в торговой палатке или киоске.

Мы рассмотрим наименее затратный и наиболее выгодный вариант – торговля овощами прямо с автомобиля, то есть уличная торговля.

Торговля овощами с авто имеет ряд преимуществ перед торговлей в стационарных торговых точках:

Мобильность – возможность сразу проверить место на предмет хорошей торговли, при плохом спросе можно просто сменить место торговли на более удачное. При аренде киоска расположенного на месте с плохой торговлей Вы просто понесёте убытки.

Возможность доставлять товар, например картошку в мешках прямо к дому покупателя.

Меньше проблем с проверяющими органами пожарники, СЭС и др. всё что нужно сделать так это договориться с местным участковым и потихоньку торговать.

Где закупать товар для реализации.

Перед закупкой товара нужно хорошо ознакомиться с розничными ценами на фрукты и овощи на местном рынке и на овощных торговых точках. Следует учесть, что цены на сезонные овощи могут меняться каждый день в сторону удешевления, если сегодня редис продаётся по одной цене, то завтра он может быть уже дешевле.

Обычно закупку овощей производят рано утром на рынке у оптовиков, при закупке товара важно угадать с количеством фруктов – овощей, это относится в первую очередь к скоропортящимся продуктам, таким как редис, огурцы, помидоры, зелень. Если товар не успеете продать за несколько дней, он испортится, и Вы понесёте убытки. Товар не скоропортящийся (картофель, капуста, свекла и др.) можно закупать с запасом, главное чтобы было прохладное помещение для его хранения.

Очень часто предприниматели закупают овощи фрукты в соседних более урожайных регионах, обычно это картофель, капуста, морковь, из за погодных условий, (заморозки, засуха или наоборот обильные дожди с паводками)в одном регионе урожай может пропасть, тогда есть смысл закупить его в другом более урожайном и неплохо заработать на разнице цен.

Закупку овощей выгодно делать прямо на фермерских полях, обычно, когда идёт уборка урожая, допустим помидор, фермер нанимает рабочих для сбора урожая, рабочие собирают помидоры и складывают их в ящики на окраине поля, тут же прямо на поле урожай покупают оптовики. Стоимость тех же помидор будет самая низкая по цене крупного опта, а на рынке Вы эти помидоры продадите в 2 -3 раза дороже. Фермеру при больших объёмах нужно как можно быстрее продать урожай и он без проблем продаст Вам его по оптовой цене, нужно только заранее объездить нескольких фермеров и взять у них контактные номера телефонов, в сезон сбора урожая нужно просто созвониться обсудить цену и объём закупки.

Где найти удачное место для торговли овощами.

Начать торговлю можно на рынке, договариваетесь с администрацией рынка, оплачиваете место и торгуйте.

Можно торговать в местах стихийных рынков, там за место платить не нужно, при появлении проверяющих органов можно просто собраться и покинуть место торговли.

Некоторые торговцы размещают свои передвижные торговые точки во дворах спальных районов, возле дорог на въездах в посёлки. Здесь важно попробовать несколько вариантов и выбрать наиболее доходное место для торговли.

Насколько прибыльный бизнес на торговле фруктами – овощами? Сразу можно с уверенностью сказать дело это доходное, а вот насколько, будет зависеть только от Вас. Есть масса тонкостей в этом деле, доход зависит от того как правильно будет подобран ассортимент товара и по какой цене он был закуплен, какую наценку вы на него поставите и насколько быстро Вы сможете его реализовать без потерь. Нужно также учитывать погодные условия, в дождь торговля будет заметно хуже, а в жару товар портится быстрее. В любом случае такой товар как овощи всегда востребован и люди покупают их к столу в первую очередь. Наценка на товар разная на одни овощи 50% на другие 100% и больше все зависит от спроса на тот или иной товар.

Торговля овощами и фруктами бизнес идея.

Поделитесь этой идеей бизнеса в соц. сетях

Сирия поставит овощи и фрукты в «Магнит» :: Бизнес :: РБК

«Магнит» будет продавать овощи и фрукты из Сирии. Майкопская компания смогла наладить регулярный импорт спустя год после объявления о таких планах

Фото: Khaled al-Hariri / Reuters

Фирма «Адыг-Юрак» из Майкопа наладила регулярные поставки овощей и фруктов из Сирии в Россию. Компания на год заключила контракт с «Магнитом», рассказал «Коммерсанту» владелец фирмы Аслан Панеш.

По его словам, в Новороссийске уже разгружены первые три контейнера для продуктовой сети. В первую партию входит около 50 т томатов, баклажанов и перца. До 20 июня из Сирии должны поставить еще 12 контейнеров с фруктами — черешней, абрикосами, сливами, персиками общим весом до 240 т. «Адыг-Юрак» планирует ввезти из Сирии 5–6 тыс. т овощей и фруктов до конца лета.

Панеш рассказал, что весной следующего года компания намерена выйти на импорт 80–90 тыс. т овощей и фруктов из Сирии в год. К этому моменту в поставки будет вложено $5–10 млн.

В пресс-службе «Магнита» подтвердили сотрудничество с «Адыг-Юрак», но отказались от дальнейших комментариев.​

Панеш рассказывает, что разговоры об импорте овощей и фруктов из Сирии в его компании были еще в марте прошлого года. Но наладить постоянный импорт не удавалось из-за проблем с упаковкой, а значит, и качеством продукции. По его словам, сейчас этот вопрос решен — сирийские овощи и фрукты для «Адыг-Юрак» упаковывают на местных предприятиях. Компания планирует создать и собственные упаковочные цеха для каждого вида овощей и фруктов. ​

уроки от практика с многолетним опытом • EastFruit

«Заморозить можно всё – фрукты, ягоды, овощи, зелень для экспорта» — так называлась презентация Юлии Тимошенко, руководителя проекта «Тиферет» (Молдова), на Национальной онлайн конференции «Плодоовощной сектор Таджикистана – лучшие инвестиционные ниши», организованной международным проектом EastFruit при поддержке Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) и Европейского банка реконструкции и развития (ЕБРР) на платформе Sapienza.media.

Юлия Тимошенко имеет 13-летний опыт международной торговли, в т.ч. и замороженной продукцией, непосредственно участвовала в создании крупного проекта «с нуля» по выращиванию фруктово-ягодной продукции на 300 гектарах и её заморозки. В настоящее время она руководит заводом, мощность которого составляет 40 тонн в сутки. Готовая продукция экспортируется в страны Евросоюза, Россию и Украину.

«Заморозить можно все – фрукты, ягоды, овощи и зелень. Но каждый продукт имеет свои особенности заморозки и спрос в конкретном виде: калиброванная продукция, кубик, половинки без косточки или без кожуры, слайсы, поломанные ягоды либо замороженная продукция в блоке. Все зависит от того, куда и на что будет использовать ваш клиент (покупатель). В свою очередь, клиентами подобной продукции являются производители детского питания, соков, джемов, консервированных ягод, компотных смесей (которые упаковываются в определенной сборной массе и продаются как замороженные фрукты и ягоды) и т.д. В зависимости от этого замороженная продукция разделяется на классы, к примеру, первый класс чаще всего используется в производстве детского питания и других продуктов, требующих высокого качества, второй класс – для производства джемов и т.д. Одним словом, вы должны понимать – в каком виде и для кого все это производить», — сказала она.

Касательно организации данного процесса, Тимошенко отметила два основных способа: туннельная (IQF – Individual quick freezing) и статическая заморозка, каждый из которых имеет свои плюсы и минусы.

В статическом способе заморозка производится в обычных промышленных холодильниках с использованием «сэндвич-панелей». При этом осуществляется разовая загрузка камеры с продолжительностью заморозки от 10 до 24 часов, в зависимости от видов фруктов и ягод. Но, при таком способе нет возможности замораживать широкий ассортимент продукции: кубики фруктов, слайсы, вишня без косточки и другие подобные формы и виды продукции.

Читайте также: Авокадо – самая быстрорастущая позиция мирового плодоовощного экспорта – Андрей Ярмак

В туннельном способе заморозка производится по типу конвейера: на двигающихся лентах на морозильную камеру осуществляется постоянная загрузка сырья, где за считанные минуты происходит заморозка и с другой стороны камеры выходит замороженная продукция. При этом загрузка сырья должна быть обязательно равномерной, так же равномерно на выходе имеем замороженную продукцию. Несомненным плюсом этого способа является возможность замораживать широкий ассортимент продукции: замороженные разрезанные ягоды, кубики фруктов, слайсы, вишня без косточки и все остальное. Одним словом, все, что с соком и в разрезанном виде можно заморозить только в туннеле, а статическом способе такой возможности нет.

Куда и кому продавать замороженные овощи, фрукты, ягоды и грибы, если такое производство будет организовано в Таджикистане? Первое направление, это очевидно – внутренний рынок. Что касается внешних рынков сбыта, эксперт советует присмотреться к географически ближайшим рынкам – Китаю и другим странам Азии. По мнению Юлии Тимошенко, возможно, для таджикских производителей «заморозки» нет большого смысла прилагать усилия по выходу на рынки стран Европы из-за больших логистических затрат, что в свою очередь приводит уменьшению маржи прибыли. К тому же, производители замороженной продукции из Украины и Молдовы в силу близости данному рынку имеют логистические преимущества, и они могут составить серьезную конкуренцию.

Подробно о том, как организовать заморозку плодоовощей, затем упаковку и транспортировку такой продукции, а главное, куда, кому и как ее продавать смотрите в следующем видео:

EastFruit

---

Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!

7 инновационных бизнес-идей в области свежих фруктов и овощей

Фруктово-овощной бизнес стал свидетелем резкого роста показателей успеха, особенно после вспышки пандемии, поскольку все больше и больше людей уделяют внимание своему здоровью. Людям предлагается отказаться от диеты, полной жиров и сахара, чтобы вести здоровый образ жизни. В результате они стали употреблять натуральные продукты, в том числе овощи и фрукты. В результате хорошо растет торговля овощами и фруктами.

Если вы с нетерпением ждете возможности заняться каким-нибудь прибыльным бизнесом, лучше всего начать овощной бизнес . Более того, развитие этой отрасли позволит вам получать огромную прибыль с меньшими инвестициями и усилиями.

К счастью, существует широкий выбор овощных и фруктовых бизнесов , которые гарантируют значительную прибыль за меньшее время. В статье рассказывается о потенциальных предприятиях, которые можно открыть в этой отрасли. Итак, давайте раскроем доступные варианты.

1. Гидропоника в сельском хозяйстве

Гидропоника — это новейшая форма земледелия, включающая безпочвенное земледелие. В этом методе выращивания продукты выращиваются с использованием водной культуры, в которой используется водный раствор, богатый минералами и питательными веществами. Однако, чтобы начать этот бизнес, вам потребуется базовая подготовка и знания о различных аспектах гидропонного земледелия.

Самое приятное то, что вы можете создать гидропонную ферму где угодно. Нет проблем с качеством почвы или другими подобными факторами для выращивания овощей или фруктов.Вы можете управлять условиями в соответствии с выращиваемыми фруктами / овощами. В результате, есть более высокие перспективы получения хороших урожаев от практики гидропонного земледелия. При правильной практике вы можете получать в среднем 16-30 лакхов в год от этого фруктового и овощного бизнеса, в зависимости от ваших методов и эффективности.

2. Производство органических пищевых порошков на растительной основе для здоровья

Органические пищевые порошки стали идеальным решением для продавцов и потребителей по увеличению срока хранения скоропортящихся продуктов.Кроме того, это прибыльный овощной и фруктовый бизнес , где продукция может быть экспортирована в любую часть мира без каких-либо ограничений по времени.

Бизнес включает в себя поиск / производство органических свежих фруктов и овощей, их тщательную сушку с использованием лучших методов, чтобы их питательная ценность оставалась нетронутой, и превращение их в порошкообразную форму. Это уникальное решение для тех, кто ищет ответы на , как начать овощной бизнес.

3.Бизнес по упаковке нарезанных овощей

Если вам было интересно, , как открыть магазин фруктов и овощей , вот ваш ответ. В наши дни люди настолько заняты в своей личной и профессиональной жизни, что продолжают искать потенциальные способы уменьшить свою рабочую нагрузку. Вы можете стать одним из их спасителей, открыв бизнес по производству нарезанных и фасованных овощей.

Обратите внимание, что существуют различные аспекты этого бизнеса, требующие надлежащего управления, координации и контроля.Если вы решите войти в этот поток бизнеса, изучите лучшие методы резки, хранения, упаковки и распределения, принятые существующими игроками рынка. Затем узнайте, как вы можете повысить ценность отрасли. Наконец, имейте в виду, что овощного и фруктового бизнеса принесет хорошую прибыль только в том случае, если вы сможете эффективно удовлетворить потребности клиентов.

4. Бизнес салатов и фруктовых соков

Открытие салатов и фруктовых соков — это следующая альтернатива с высоким доходом для людей, которые ищут ответы на вопрос , как начать фруктовый бизнес .Лучшее в этом то, что вы можете хорошо заработать с помощью этого варианта бизнеса, даже если у вас есть доступ к ограниченному ассортименту овощей и фруктов. Сегодня люди ищут здоровую и вкусную еду. Таким образом, вы можете рассмотреть возможность продажи различных видов салатов и фруктовых соков, не содержащих консервантов, химикатов и подлинных.

Если у вас ограниченный бюджет, подумайте о том, чтобы начать этот бизнес из дома, если у вас нет коммерческого помещения. Подумайте о расширении, как только начнет расти ваш фруктовый и овощной бизнес.Вы можете рассмотреть возможность открытия уголка салатов и соков рядом с парками, офисами и другими подобными местами, где вы можете легко найти своих целевых клиентов.

5. Исследование аспектов овощного бизнеса «от двери до двери»

Это хороший вариант бизнеса для тех, у кого небольшая ферма или место, где можно выращивать фрукты и овощи. После того, как ваш продукт будет готов, вы можете нанять продавцов, которые будут доставлять заказы от дома к дому. Вы можете подумать об открытии киоска или магазина, когда ваш бизнес будет расти.Узнайте о , как открыть магазин фруктов и овощей. Это поможет вам охватить более широкую аудиторию.

Вы можете начать свой бизнес без регистрации. Начните с изучения , как начать фруктовый и овощной бизнес, — спланировать и разработать стратегии. Ваш бизнес от двери до двери может быть зарегистрирован позже, когда вы начнете получать хорошую прибыль.

6. Экспорт овощей и фруктов

Экспорт овощей и фруктов — идеальный вариант для тех, кто хочет узнать, как начать фруктовый бизнес и получать хорошую прибыль, работая в этой отрасли.Индийская продукция пользуется огромным спросом на международном рынке. Это идеальный вариант для бизнеса для тех, кто живет в районах, где достаточно овощей и фруктов. Обратитесь к местным производителям, когда откроете фруктовый бизнес .

Однако вам необходимо иметь правильный набор информации о рынках и валютах разных стран. Изучите фрукты / овощи, которые можно экспортировать за границу. Обратите внимание, что экспортный бизнес требует огромных инвестиций, поэтому играйте в карты соответственно.

7. Бизнес по продаже экзотических фруктов

Фрукты, такие как апельсин, яблоко и банан, хорошо известны на рынке фруктов. Но экзотические фрукты, такие как дуриан, хурма, драконий фрукт, авокадо и помело, произрастают в Юго-Восточной Азии. Люди, желающие узнать , как начать овощной бизнес , могут выбрать этот вариант в качестве своего решения. Эти экзотические фрукты пользуются большим спросом на индийском рынке.

Вы можете рассмотреть возможность продажи двух или более разновидностей экзотических фруктов.Однако следует учитывать стоимость импорта и другие дополнительные расходы, необходимые для импорта продукции из зарубежных стран. Кроме того, определите свой сегмент рынка и выработайте соответствующую стратегию. Начать овощной бизнес выгодно, если вы грамотно все спланируете.

Заключение

Ваш бизнес по оказанию фруктовых и овощных услуг поможет сотням людей удовлетворить свои диетические потребности. Правильно настройте свою систему снабжения и маркетинговую схему, чтобы хорошо зарабатывать на своем бизнесе.Используйте такие приложения, как OkCredit, для цифровой записи и управления платежными и кредитными операциями в Индии. Прежде всего, определите свою доступность по инвестиционным затратам, прежде чем выбирать вариант для фруктового и овощного бизнеса. Если вы новичок в отрасли, изучите все необходимые аспекты отрасли и бизнеса перед тем, как начать.

Также прочтите:

1) 101 Руководство по поиску идеального места для овощного магазина
2) Как стать оптовиком / перепродавцом овощей?
3) Как открыть магазин органических продуктов?
4) Как открыть питомник растений в Индии? Вот ваше руководство от А до Я
5) OkCredit: простое, безбумажное и безопасное решение для бизнеса

Будьте в курсе новых бизнес-идей и бизнес-советов с блогами OkCredit на английском, хинди, малаялам, маратхи и других языках. более!
Загрузите OkCredit сейчас и избавьтесь от бухгалтерских хлопот.
OkCredit 100% сделано в Индии.

Часто задаваемые вопросы

В. Как лучше всего продавать мои свежие овощи и фрукты?

Отв. Чтобы улучшить продажи свежих овощей и фруктов, покажите клиентам, насколько ваш продукт уникален и отличается от других продавцов на рынке. Предоставьте как можно больше деталей и информации о продукте, чтобы заинтересовать клиентов.

В. Какие овощи и фрукты наиболее выгодно выращивать на небольшой ферме?

Отв.Соображения для владельцев небольших ферм, чтобы получить прибыль от имеющихся ресурсов, можно рассмотреть вопрос о производстве грибов, шафрана, микрозелени, ягод годжи, васаби, чеснока, папайи, апельсина и банана.

В. Какова прибыль от продажи свежих фруктов?

Отв. Обычно рентабельность составляет до 30-40%. Независимые фермеры, продающие экзотические фрукты, могут получить 50% прибыли. Импортеры или оптовики обычно получают 15-20% маржу в зависимости от потерь, объема и распределения.

В. В какое время года лучше всего выращивать экзотические овощи в Индии?

Отв.Экзотические овощи, которые сеют в октябре и ноябре, дают наилучшие результаты, потому что большинству из них требуется частичный солнечный свет, в то время как некоторые могут расти и на полном солнечном свете. Однако использование органических удобрений и поддержание хорошего качества почвы является обязательным условием для получения здоровой продукции.

В. Как продавать овощи и фрукты от двери до двери?

Отв. Очень важно тщательно выбирать целевую аудиторию, поскольку одни люди предпочитают экзотические сорта овощей и фруктов, а другие — сорта, родом из Индии.Если ваш бюджет позволяет, вы можете нанять хорошую и опытную команду по маркетингу и обеспечить высокотехнологичные инструменты для быстрого и эффективного обслуживания от двери до двери.

7 самых прибыльных бизнес-идей в сфере фруктов и овощей

Овощной и фруктовый бизнес

Если вы задумывались о том, чтобы открыть бизнес по фруктам и овощам и заработать хорошие деньги, вы попали в нужное место. Мы составили для вас экспертный список лучших бизнес-идей в области фруктов и овощей на 2021 год. Просмотрите этот список, подумайте, какой вариант лучше всего подходит для вас, и начните свой бизнес прямо сейчас.

Самые прибыльные бизнес-идеи по фруктам и овощам

Вот список лучших бизнес-идей по фруктам и овощам, которые могут принести вам хорошую прибыль за короткий промежуток времени;

Органическая ферма

Взаимодействуя с успешными фермерами на странице Farmer the Brand , мы обнаружили, что 9 из 10 фермеров создали процветающую ферму по выращиванию органических фруктов и овощей.Если вы нам не верите, вы можете сами зайти на страницу и прочитать реальные истории фермеров, у которых теперь даже есть собственные торговые марки.

Органические фрукты и овощи в настоящее время пользуются большим спросом, и вы также можете начать свой бизнес, получив некоторые предварительные знания, помощь и совет ближайшего к вам Криши Вигьян Кендра (KVK).

Доставка овощей и фруктов

Если вы выращиваете овощи и фрукты в своем доме, вы можете выбрать доставку свежих овощей «от двери до двери».Вы можете начать с очень небольшого масштаба, доставив его в свой район. Однако, когда вы начнете получать прибыль, вы можете расширить свой бизнес, зарегистрировать его и перенести в другие места.

Банановые чипсы Business

Мы уже говорили это раньше и повторим еще раз. Бизнес с банановыми чипсами начать проще всего. Вам не нужны огромные инвестиции, если ваш бизнес не окажется успешным, вы не потеряете много, и если это удастся, вы можете перейти от местных продаж к созданию собственного бренда!

Выращивание папайи

Папайя — это растение, которое может приносить плоды, даже если о нем не заботятся.Представьте, что вы начинаете ферму по выращиванию папайи с низкими инвестициями всего с десятью деревьями. Сообщалось, что всего десять деревьев папайи могут приносить вам до 15 000 рупий в месяц. Конечно, выращивание папайи — лучшее для всех новичков.

Разделочные и упакованные овощи

Нарезать овощи — непростая задача, особенно для людей, живущих в городах. Если вы живете в городской местности, вы также можете начать крупномасштабное производство нарезанных и упакованных овощей.

Вам нужно будет действительно позаботиться о гигиене и упаковке и хорошо продавать свою продукцию, чтобы она стала популярной.Также было бы очень полезно поддерживать низкую маржу прибыли вначале, а затем постепенно ее увеличивать.

Рассол Бизнес

Соленый бизнес оказался очень прибыльным. Плюс в этом — разнообразие, которое вы можете предложить. Вы можете начать с маринованных огурцов из редиса, маринованных огурцов манго, маринованных огурцов чили, маринованных огурцов из моркови, а позже даже перейти на соленые огурцы из мяса, такие как рыбный рассол. Можно даже начать предлагать все эти сорта сразу и поэкспериментировать с видами солений в разных регионах страны.

Овощная ферма на крыше

Если у вас недостаточно земли для создания фермы, вы можете начать выращивать овощи даже на своей крыше. Это называется «Кауши Хети». Вы можете выращивать на своей крыше различные овощи, в том числе всевозможные вьющиеся растения, бобы, свеклу, перец чили, помидоры, горькую дыню и даже картофель.

Продажа фруктов и овощей национальным торговым сетям

---

Фрукты и овощи имеют решающее значение для здорового, хорошо сбалансированного питания, а это означает удовлетворение спроса круглый год.У North Bay Produce есть фермы по всей территории Соединенных Штатов, в Британской Колумбии, Мексике, Гватемале, Уругвае, Перу, Чили и Аргентине, где выращивают свежие продукты, которые продаются по всему миру. Фундаментальный компонент нашего успеха — это понимание наших клиентов, розничных продавцов, территорий и рынков, на которых они проживают. Это требует приверженности, опыта и прочного общения. Мы укрепляем эти отношения, чтобы наши семьи производителей и владельцев могли сосредоточить свою энергию на выращивании лучших продуктов.

Чтобы быть настоящим лидером в продаже свежих фруктов и овощей розничным торговцам и предприятиям общественного питания, это залог успеха:

1. ПОНИМАТЬ, ЧТО НУЖНО БИЗНЕСУ

Стать успешным продавцом фруктов и овощей непросто, и для этого требуется продуманный бизнес-план. Маркетолог должен быть уверен, что его бизнес предлагает лучшие в своем классе продукты, протоколы безопасности, упаковочные и складские помещения, поддержку продаж, маркетинговые услуги и логистику.Если все эти важные и сложные аспекты вашего бизнеса присутствуют, также очень важно хорошо разбираться в самих клиентах, их требованиях и целях.

Но это только начало. Такая тонкая и динамичная сфера, как свежие продукты, требует многогранного подхода во всех сферах бизнеса с использованием сложных каналов связи и резервных планов на случай, если что-то изменится. И в бизнесе свежих продуктов перемены — это постоянная вещь. Делать эти вещи и делать их хорошо — вот причины, по которым North Bay Produce процветает на протяжении многих лет.

2. ПОНИМАТЬ, ЧТО НУЖНО КЛИЕНТУ

Продовольственные магазины и операторы общественного питания, которые снабжают рестораны, школы, отели и многие другие группы, нуждаются в свежих продуктах и ​​должны иметь возможность полагаться на своих поставщиков. У North Bay Produce есть несколько резервных источников по своим фруктам и овощам, так как у них также есть альтернативные грузовые компании, которые регулярно используются для обеспечения надежных поставок своим клиентам. В рамках всего этого, наличие обширной команды специалистов по безопасности и качеству, чтобы гарантировать самые безопасные методы, всегда соблюдаются, чтобы убедить клиентов и потребителей, что фрукты и овощи North Bay Produce не только имеют прекрасный вкус, но и безопасны для употребления.

Помимо того, что они полагаются на продавцов в сфере производства надежных и высококачественных фруктов и овощей, покупатели нуждаются в надежной поддержке продаж и маркетинга. Совершенно необходимо, чтобы отдел продаж знал правильные контакты и знал, как обеспечить достижение целей по продажам и прибыли. Кроме того, маркетинговая команда должна уметь продвигать свою продукцию в лучшем свете и охватывать все маркетинговые форматы, чтобы поделиться посланием со всем миром.

3. ВЫПОЛНЯЙТЕ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Неустанное стремление превзойти ожидания клиентов, а также ваши собственные, обеспечит успех.North Bay Produce имеет непревзойденный послужной список достижений за всю историю компании, никогда не отдыхая и всегда стремясь быть лучше каждый день. Это образ мышления сотрудников North Bay Produce, который важнее всего во всем, что они делают, и их клиенты и производители / владельцы могут это подтвердить.

указателей для начала фруктового и овощного бизнеса

Открыть свой собственный фруктовый и овощной бизнес — это сложно и увлекательно.Вам необходимо знать, где и как получать ваши продукты, использовать ли корзины для фруктов или нет, как зарегистрировать свой бизнес и где продавать свои продукты. Если вы не готовы, вы можете в конечном итоге сдаться еще до того, как начнете.

Это руководство даст вам представление о том, как начать свой бизнес по выращиванию фруктов и овощей, и поможет понять, что вас ждет в будущем.

Начало работы

Крайне важно разработать бизнес-план, прежде чем делать что-либо еще. Он должен включать ключевые детали вашего бизнеса: каковы ваши продукты, ваша ожидаемая прибыль за первые несколько лет, кто ваш целевой рынок, предполагаемый объем ваших операций, кто являются ключевыми участниками вашей компании и как вы будете финансировать Ваш бизнес.

Имея комплексный бизнес-план, вы можете подать заявку на получение лицензии на ведение бизнеса в муниципальном или местном совете штата. Бизнес-лицензии и требования различаются в зависимости от штата, поэтому убедитесь, что вы выполнили все требования. В налоговых и нормативных целях вам также необходимо решить, как вы хотите организовать свой бизнес.

В вашем местном совете, вероятно, есть офис помощи малому бизнесу, в который вы можете обратиться за помощью. Есть также отличные источники информации для стартапов. Вы можете проверить веб-сайты Департамента.промышленности, инноваций и науки, Департамента сельского хозяйства и Австралийского института продовольствия и безопасности.

Источники вашей продукции

У вас есть три варианта получения вашей продукции. Вы можете выращивать их на своей ферме, покупать у местных фермеров или импортировать из-за границы.

Если вы хотите импортировать специальные продукты, которых нет в Австралии, вам необходимо выполнить все требования биобезопасности и безопасности пищевых продуктов, прежде чем ваши продукты смогут ввозиться в страну.Импорт продукции обходится дороже, чем два других варианта.

Если вы хотите покупать у местных фермеров, вы можете получить их дешевле, если будете покупать их продукцию по оптовым ценам. Вы также можете многому научиться у фермеров, построив с ними отношения. К тому времени, когда вы будете готовы создать собственную ферму, у вас уже будут необходимые знания.

Если вы хотите создать собственную ферму, вам необходимо подготовить место и оборудование. Вы можете легко понять, какие фрукты и овощи выращивать, изучив свой рынок.Какие товары пользуются спросом, но их мало? Какой продукт пользуется спросом?

Продажа вашей продукции

У вас также есть много вариантов того, как вы можете продавать свою продукцию. Вы можете открыть собственный магазин, продавать на фермерском рынке, поставлять продукцию в местные рестораны и общепит или доставлять свою продукцию в местные супермаркеты.

Если вы поставляете продукты для ресторанов, предприятий общественного питания и супермаркетов, создайте эффективную транспортную систему. Составьте план, в котором будет указан ваш маршрут и график доставки.Эффективная транспортная система может помочь вам сократить расходы на транспортное средство и страхование.

В целом, для продажи продукции требуется постоянный рабочий день. Задача стоит того, потому что вы можете предлагать клиентам свежие фрукты и овощи.

Попробуйте эти бизнес-идеи, связанные с овощами и фруктами

Фрукты и овощи — хороший источник питательных веществ. Они произрастают в большом количестве, разном по вкусу, форме и размеру. Врачи рекомендуют ежедневно употреблять фрукты для повышения иммунитета и профилактики заболеваний.Это хорошая возможность для бизнеса для многих предпринимателей, поскольку вы получаете гарантированный поток клиентов. В этой статье будут рассмотрены различные методы, которые вы можете применить в своем овощном и фруктовом бизнесе.

Ферма по производству органических продуктов

Один из популярных способов начать бизнес по выращиванию фруктов и овощей — это выращивать собственные органические продукты. По сути, это означает, что вы можете начать выращивать овощи и фрукты без использования химикатов и пестицидов. Многие люди придерживаются концепции экологически чистых продуктов, которые полезны как для человека, так и для окружающей среды.Гарантия того, что ваш продукт является полностью органическим, завоюет доверие ваших клиентов, которые будут хвалить ваш бизнес.

Открыть магазин овощей и фруктов

Если вы хотите начать малый бизнес, продажа собственных фруктов и овощей в магазине не может быть хорошей идеей. Это генератор гарантированного дохода, который не слишком дорог для запуска или эксплуатации. Заполните свой магазин разнообразными фруктами и овощами, чтобы удовлетворить потребности каждого покупателя. Стратегическое расположение вашего магазина также повысит ваш уровень успеха.Хорошая цена на вашу продукцию также привлечет больше клиентов, а это будет способствовать вашему успеху.

Создание онлайн-платформы для фруктов и овощей

Онлайн-платформа для заказа и доставки фруктов и овощей приносит огромную прибыль владельцам, кормя множество людей по всему миру. Создание собственного продуктового онлайн-магазина позволит покупателям делать заказы. Это умный маркетинговый метод, поскольку исключаются очереди и затраты на открытие магазинов.

Открыть магазин фруктовых соков и салатов

Многим людям не хватает знаний, оборудования или времени для приготовления фруктовых соков или салатов.Таким образом, открытие магазина фруктовых соков сократит их стоимость и сэкономит время. Вы можете начать с приготовления простых фруктовых соков, таких как пюре из манго, апельсиновый сок, ананасовый сок или сок маракуйи. Увеличилось производство и продажа сока сахарного тростника, который полезен для здоровья и избавляет многих от утомительной работы по удалению твердой кожи. Это хорошее предприятие, так как вы можете делать это, не выходя из дома. Сохраняйте свои соки подлинными и без добавок, и вы будете признаны одним из самых настоящих поставщиков фруктового пюре на рынке.

Откройте придорожную тележку с фруктами и овощами

Открытие магазина или ларька с фруктами и овощами может быть неудобно для многих людей из-за их относительно высокой стоимости для бизнеса. Лучшая альтернатива этому — продавать товары в тележке. Это позволит вашему бизнесу стать мобильным, и вы сможете предлагать свой продукт клиентам. Держите свою тележку хорошо заполненной свежими продуктами, и вы сохраните стабильный приток денег.

Открытие собственного дела может быть отличным способом получения дохода.Эта статья будет вашим руководством по открытию собственного овощного и фруктового бизнеса.

Ящиков для подписки «Уродливая продукция» разожгли продовольственную войну

Вы знаете, что такое морковь на самом деле?

Для меня джиг-бэби-морковь появился пару лет назад. Я не уверен, что я думал о них раньше: были ли они настоящими младенцами? Были ли они «детской» породой маленькой взрослой моркови? Я определенно не понимал, что это кусочки моркови, вырезанные из больших уродливых морковок, которые многие люди не купят в их естественном состоянии.

Я никогда не жил в мире, который хотел бы, чтобы я думал о том, как делают морковь. С начала 1980-х годов десятки небольших американских сельскохозяйственных компаний были вытеснены из бизнеса или поглощены конгломератами Big-Ag. То, что я не особо задумывался о своей маленькой морковке, означало, что система работала так, как предполагалось для моего типа потребителя (зажиточного, городского), и помогла скрыть левиафан в американской цепочке поставок продуктов питания, которая включает в себя все, от коммерческих производителей и переработчиков, таких как Dole и Kraft Heinz, вплоть до местных фермерских рынков и продовольственных банков.

Но по мере того, как меняются покупатели, должны меняться и обслуживающие их системы. Молодые, социально сознательные американцы и их опасения по поводу устойчивости обратили нелестное внимание на пищевую промышленность. Одна из наиболее часто упоминаемых проблем — это количество продукции, которая полностью не потребляется в развитом мире. По некоторым оценкам, больше половины. Чтобы бороться с этим, появился новый класс коммерческих стартапов: коробки с уродливыми товарами. Такие компании, как Misfits Market, Imperfect Produce и Hungry Harvest, стремятся заполнить логистические пробелы и предоставить новые рынки для производителей, скупая «уродливые» или избыточные продукты фермеров и отправляя их прямо к вашему порогу, часто по подписке.Это собаки-спасатели растительности.

Прочтите: Почему американцы лидируют в мире по пищевым отходам

В случае успеха компании, производящие уродливые продукты, могут помочь с исчезающе малой прибылью, с которой сталкиваются мелкие производители, и расширить доступ к свежим продуктам питания. Но не все на это покупаются: сторонники продовольственного правосудия утверждают, что решения, основанные на получении прибыли, не приспособлены для борьбы с продовольственным неравенством, и что даже благонамеренные компании могут нанести реальный вред общественным организациям. В зависимости от того, кого вы спросите, уродливые продукты — это либо спасение, либо разрушение американской продовольственной системы.Реальность его потенциального воздействия может быть немного сложнее, когда стартапы извлекают выгоду из структурных проблем продовольственной системы, а также обеспечивают реальные материальные блага для людей рабочего класса.

Похоже, что «уродливые» производственные компании не ожидали критики, которую они получили. На фундаментальном уровне некоторые исследователи задаются вопросом, действительно ли понимание американцами пищевых отходов как кризиса отражает существующую проблему. На прошлой неделе в Твиттере ученый-культуролог Сара Табер написала длинную ветку, в которой утверждала, что уродливые продукты — это не проблема или решение.«Система питания — беспорядок, но использование уродливых продуктов — это то, в чем она действительно хороша», — говорит она в ветке. По ее оценке, мои морковные наггетсы являются подтверждением концепции: нечетные продукты могут не поступать в Whole Foods, но большая часть их все равно идет в магазины, обслуживающие людей из рабочего класса, или отправляется переработчикам, которые превращают их в сальсу или яблочный сок. . (Табер не ответил на запрос о комментариях.)

Подавляющее большинство американской продукции действительно попадает в упаковочный цех для переработки и распределения, но фермеры отмечают, что эффективность сильно варьируется в зависимости от того, каким производителем вы являетесь.По словам Дэвида Эрла, коммерческого директора колхозного кооператива Tuscarora Organic Growers Cooperative в Пенсильвании, около 20 процентов продукции мелких производителей его организации не соответствует строгим стандартам продуктовых магазинов или ресторанов. «Если они не продаются из-за того, что у нас нет торговой точки и у нас слишком много товаров, они, скорее всего, просто испортятся», — говорит он.

Дана Гандерс, исследователь по вопросам устойчивости пищевых продуктов, написавшая отчет Совета по защите природных ресурсов за 2012 год о пищевых отходах, говорит, что проблема Тускароры не уникальна для производителей такого размера.«Иногда вы попадаете в ситуацию, когда на самом деле нет финансового смысла собирать продукт», — говорит она. Tuscarora начала продавать излишки своей продукции через уродливую упаковочную компанию Misfits Market, и Эрл говорит, что это было благом для бизнеса. «Это хорошо для нас. Это хорошо для фермера, который ничего не получает за свою продукцию, — говорит он. «Misfits Market дал нам возможность продавать эти продукты, а не просто скармливать их коровам».

Остальные фермеры настроены меньше.Компания Terra Organics, базирующаяся в Вашингтоне, закрылась в конце прошлого года, и ее владельцы назвали появление некрасивых производств одной из причин, по которым она закрылась. В интервью The New Republic , Imperfect Produce, стартап, обслуживающий бывшее сообщество Terra Organics, признал, что время от времени он работает с промышленными производителями, такими как Dole, для поиска продуктов питания, что, по мнению критиков, может помочь им в этом. создает союзника именно той пищевой системы, которая в первую очередь порождает отходы и голод.Если состоятельные потребители могут чувствовать, что они делают этические покупки, наслаждаясь экономией и удобством ненадежных овощей, поставляемых коммерческими производителями, они с меньшей вероятностью будут покупать у местных производителей и кооперативов.

«Люди уже пару десятилетий борются за то, чтобы поставить свою продовольственную систему под местный контроль», — говорит Эрик Холт-Хименес, исполнительный директор организации Food First. «Нет никаких указаний на то, что [движение за уродливые продукты] вообще помогает в этом.Хольт-Хименес задается вопросом, возможно ли вообще вести бизнес по производству уродливых продуктов с такими этическими стандартами, которые принесут пользу большему благу. «Они должны расти как стартапы. Они не могут этого изменить », — говорит он. «Они не могут думать о совместной, более совместной, более коллективной бизнес-модели с сообществами».

Misfits Market, по крайней мере, похоже, старается делать все правильно. Абхи Рамеш, основатель и генеральный директор компании, говорит, что его компания не работает с Big Ag и вместо этого нацелена на местных производителей экологически чистых продуктов.Misfits дает им доступ к сети, которую они могут использовать не только для продажи большего количества продукции, но и для охвата потребителей, которые в противном случае не имели бы доступа к их продуктам питания. Согласно отчету Министерства сельского хозяйства США за 2009 год, более 20 миллионов американцев живут в пищевых пустынях, что означает, что у них отсутствует реальный доступ к недорогим, высококачественным и свежим продуктам; несоответствие непропорционально затрагивает чернокожее и латиноамериканское население. «Причины, по которым эти люди не имеют доступа сегодня, заключаются в том, что их обслуживание нерентабельно, — говорит Рамеш.«Таким образом, наша большая проблема с точки зрения бизнеса — это найти способ обслуживать их экономически целесообразным способом».

Критики часто отвергают подобные настроения как хитрый и полезный маркетинг. Большинство компаний с уродливым производством поставляют товары только по определенным почтовым индексам в крупных городских районах, что является еще одним препятствием для исторически обездоленных. «Предполагается, что люди, которые в конечном итоге покупают эти коробки, — более состоятельные люди, которые хотят чувствовать себя хорошо, спасая окружающую среду», — признает Рамеш. Но он говорит, что большинство клиентов его компании не вписываются в этот стереотип, в основном потому, что она обслуживает каждый почтовый индекс в штатах, в которых работает.«Они старше, у них фиксированный доход», — говорит Рамеш о клиентах Misfit. «Возможно, они не получают талоны на питание, но в конечном итоге попадают в социально-экономическое ведро, где им нужен доступ к недорогой продукции». Рамеш говорит, что компания также ищет способы принять федеральные льготы по программе SNAP, которые помогут американцам с самым низким доходом позволить себе покупать свежие продукты. (Misfits Market не публикует данные о продажах, в том числе демографические данные потребителей.)

Некоторые защитники продовольственной справедливости поощряют стартапы, производящие уродливые продукты, идти еще дальше.В декабре Phat Beets Produce, организация из Окленда, которая поставляет доступные по цене продукты, поддерживаемые сообществом, выпустила петицию с набором требований в отношении конкурента уродливой продукции, Imperfect Produce. Phat Beets, которая не ответила на запрос о комментарии, хочет, чтобы компания и ей подобные предоставили варианты оплаты и самовывоза для обслуживания людей, не имеющих доступа к банковским услугам, координировали бесплатные поставки в организации, занимающиеся вопросами продовольственного правосудия и продовольственные банки, и ограничить партнерство производителей теми, кто соблюдает трудовые нормы сельскохозяйственных рабочих.(Imperfect Produce отмечает, что у него есть некоторые программы для недостаточно обслуживаемых сообществ, включая свободный фермерский рынок в районе Бэйвью в Сан-Франциско.) их успех означает отвлечение пищи от нуждающихся. Кейт Боудлер, директор по устойчивому развитию Philabundance, крупнейшего общественного продовольственного банка Филадельфии, говорит, что два стартапа, обслуживающие этот район, не создали никаких проблем для ее организации.«У нас есть более серьезные проблемы, о которых следует беспокоиться», — говорит Боудлер. С тех пор, как в городе стали популярны Misfits Market и Hungry Harvest, в Philabundance не наблюдалось снижения объемов пожертвований от производителей. По словам Боудлера, нормализация потребления некачественных продуктов может помочь облегчить стыд, который испытывают некоторые люди, когда им нужно получить еду из банка. «Вы не представляете, сколько разных стратегий нам пришлось обсудить, чтобы дать понять людям, что мы восстанавливаем и спасаем пищу, а не кормим людей отходами.»

Прочтите: Любопытная привлекательность« плохой »еды

В последнее время Philabundance столкнулась с нехваткой пожертвований из продуктовых магазинов. Боудлер считает, что это частично связано с расширением ассортимента готовых продуктов в магазинах, которые нравятся более молодым покупателям и позволяют розничным торговцам повторно использовать продукты для внутренних нужд, если они больше не могут быть проданы в первоначальном виде. Согласно Гундеру, исследователю устойчивости пищевых продуктов, эта динамика также связана с проблемой пищевых отходов Америки, но происходит на противоположном конце системы.«Фрукты и овощи — продукты, которые больше всего расходуются в домах», — говорит она. Согласно ее исследованиям, именно здесь происходит больше всего отходов.

Из-за утраты кулинарных навыков среди молодых американцев и постоянно сокращающейся возможности тратить время на приготовление еды, миллениалы просто не готовят очень много, даже если они намереваются. В результате много еды остается несъеденной по причинам, которых стартапы, основанные на продажах, не могут коснуться. По крайней мере, в ближайшем будущем это может стать большим препятствием для кормления бедных, чем разрушение из-за ящиков с уродливыми продуктами.

Более того, то, что уродливые стартапы не делают всего хорошего, не означает, что они не могут сделать что-то из этого. Возможно, верно и то, и другое: эти предприятия, если они хорошо управляются, могут удовлетворить реальные потребности фермеров и потребителей, которые нынешний агробизнес не может удовлетворить. Они также пытаются модернизировать коммерческое решение в цепочке поставок, которая является классической, расистской и противоречит целостности общинных продовольственных систем. Единственным реальным и долгосрочным ответом на эти проблемы могло бы стать восстановление американской продовольственной системы в целом.Но, возможно, тем временем можно будет использовать венчурный капитал, чтобы накормить некоторых людей.

Как хорошо заработать на доставке овощей и фруктов? | by fruitandveg 2u

В конце концов, наше здоровье зависит от нашей пищи и от того, как мы ее едим, всем нам нужны свежие и хорошие продукты для каждого домашнего использования, а когда дело доходит до фруктов и овощей, они действительно нужны нам в свежем виде, и если мы их получим На нашем пороге нет ничего лучше, чем это, любой бизнес, в котором задействованы фрукты и овощи, принесет вам больше прибыли, чем вы ожидали, доставка фруктов и овощей бизнес — один из них, который в целом является прибыльным бизнес-планом, если Если вы собираетесь начать бизнес в этой области, то этот блог был написан для вас, потому что в этом блоге вы узнаете некоторые важные вещи о доставке фруктов и овощей бизнесе.

Давайте начнем эту тему и дочитаем до последнего слова.

Итак, что это за вещи, которые практически не нужны в бизнесе по доставке овощей и фруктов. Давайте узнаем об этом.

1. Перед тем, как начать бизнес по доставке фруктов и овощей, вы должны найти хорошего поставщика, который может регулярно поставлять вам свежие фрукты и овощи. Будет лучше, если вы выберете крупного и известного поставщика из вашего региона, который может поставлять столько продуктов, сколько вы хотите, а также может одалживать вас иногда, когда у вас будет нехватка денег.

2. Выбирайте свежие и экологически чистые фрукты и овощи, откуда бы вы ни отправились, потому что вы ведете бизнес, в котором вы должны доставлять клиентам только свежие продукты отличного качества, если вы не можете сделай это, тогда твой бизнес не сможет расти.

3. Всякий раз, когда вы планируете начать бизнес по доставке, вы должны помнить об одной вещи, а именно о том, чтобы ваш продукт был свежим. Это ваша обязанность, как вы сохраните свой продукт свежим. Когда дело доходит до сохранения свежих фруктов и овощей в течение длительного времени. долго, это настоящая проблема, потому что вы можете сохранить некоторые фрукты свежими, просто обрызгав их водой, но некоторые продукты требуют большего ухода, поэтому вы должны быть к этому готовы.