Бизнес на продуктах питания: 35 бизнес-идей по производству продуктов питания

Содержание

50 уникальных бизнес-идей для малых продуктов питания

Вы собираетесь начать пищевой бизнес дома? Если ДА, то вот список из 50 уникальных идей для малого бизнеса, включая производство здоровых фруктовых продуктов.

Пищевой бизнес, возможно, является одним из видов бизнеса, который предприниматель может начать и вырасти до прибыльности в течение короткого периода времени. В Соединенных Штатах Америки, Канаде, Австралии, Великобритании и в большинстве развитых стран мира любой, кто намеревается начать бизнес в пищевой промышленности, особенно в столовой, должен будет подать заявление и получить сертификат обращения с пищевыми продуктами.

Это так, потому что пищевая промышленность считается одной из деликатных отраслей; они вовремя готовят пищу для потребления для большого количества потребителей, поэтому бизнес регулярно проверяется соответствующими медицинскими работниками из вашего местного департамента здравоохранения.

50 уникальных бизнес-идей для малых продуктов питанияПищевая промышленность может быть классифицирована как пищевая промышленность, общественное питание и розничная торговля продуктами питания, и вот 50 бизнес-идей, которые предприниматель может выбрать в пищевой промышленности;
Идеи пищевой промышленности
  1. Переработка помидоров (томатная паста)
Хорошим примером бизнеса по переработке пищевых продуктов является переработка томатов; томатная паста употребляется по всей пище. Люди используют томатную пасту в основном для приготовления рагу и, возможно, для других целей. Если вы заинтересованы в открытии бизнеса по переработке пищевых продуктов, то одним из направлений, которое вы должны рассмотреть, является компания по переработке томатной пасты и консервированию.

Хотя существуют различные марки томатной пасты, которые доминируют на рынке, но это никоим образом не мешает решительному предпринимателю, который хочет начать бизнес по переработке томатов, добиться успеха в отрасли.  Основными вещами, которые вам понадобятся для выживания в этой отрасли, являются хорошие и качественные продукты и, конечно, отличные стратегии брендинга и маркетинга.
  1. Открыть завод по производству детского питания
Существует очень большой мировой рынок детского молока и детских злаков, поэтому основные игроки отрасли все еще выживают. Правда заключается в том, что кормящим матерям почти невозможно кормить своих новорожденных детей, не давая им детского молока или хлопьев по крайней мере до их второго дня рождения, даже если они прибегают к исключительно грудному вскармливанию. Это говорит о том, что существует стабильный рынок детского питания.

Поэтому, если вы ищете предприятие по переработке пищевых продуктов, то вам следует подумать о создании собственного завода по переработке детского питания. Этот вид бизнеса требует лицензий и разрешений от соответствующих регулирующих органов, поэтому вы должны проверить в соответствующих агентствах по производству продуктов питания и напитков в вашей стране, чтобы подтвердить требования, прежде чем начинать заниматься этим бизнесом.

  1. Can Foods Company
Открытие консервной компании — это еще один способ начать бизнес по переработке пищевых продуктов. Есть множество продуктов, которые можно обрабатывать и консервировать. На самом деле, вы можете выбрать для приготовления и консервирования различных сортов супов.

Существует большой рынок для супов, и это отличный способ заработать деньги. Обратите внимание, что этот вид бизнеса является капиталоемким и требует лицензии и разрешений от агентства по контролю за продуктами питания и напитками в вашей стране. Это означает лишь то, что прежде чем вы захотите начать свой квест на консервированные продукты, вы должны определить источники реализации стартового капитала.

  1. Компания по переработке, полировке и упаковке риса
Рис является одним из основных продуктов питания, которые потребляются по всему миру.  Если у вас есть необходимый стартовый капитал для создания завода по переработке пищевых продуктов, вам следует рассмотреть вопрос об открытии компании по переработке, полировке и упаковке риса.

Хорошая особенность этого вида бизнеса заключается в том, что существует глобальный рынок риса, и если вы готовы инвестировать в маркетинг, ваш продукт (рис) можно экспортировать в другие страны мира. Например, полированный рис из Азии (особенно Таиланда) экспортируется по всему миру, и, конечно, Африка является одним из крупнейших рынков для пропаренного и полированного риса.
  1. Паста, производственно-упаковочная компания
Другой бизнес пищевой промышленности, который может рассмотреть предприниматель, — открыть завод по переработке и упаковке макаронных изделий. Существует большой рынок для макаронных изделий, и если вы серьезно относитесь к маркировке денег от этого вида бизнеса, то вы должны быть готовы принять агрессивный маркетинговый подход.

Как и большинство предприятий по переработке пищевых продуктов, макароны можно экспортировать в другие страны мира. Итак, если вы хотите начать бизнес по переработке пищевых продуктов, вам следует открыть завод по производству и упаковке макарон и спагетти.
Начало этой сферы бизнеса — это верный способ стать богатым; Тем не менее, должна быть проведена адекватная наземная работа. Задачи, такие как адекватное исследование, чтобы узнать больше о бизнесе, встречи с бизнес-экспертами, которые смогут дать вам совет о лучших шагах.

  1. Сахароперерабатывающая и упаковочная компания
Белый сахар и коричневый сахар в гранулированном или кубовом виде продаются по всему миру. Как уместное замечание; Это правда, что почти все человеческие расы потребляют сахар во всем мире каждый день. Сахар потребляется в большинстве домашних хозяйств и является частью ингредиента при производстве соков, минералов, кондитерских изделий, тортов и хлеба и др.

Без сомнения, существует большой рынок для сахара. Если вы находитесь в регионе, где выращивают сахарный тростник, то одним из предприятий пищевой промышленности, который вы должны рассмотреть, является открытие завода по переработке и упаковке сахара. Если вы провели свое исследование рынка и технико-экономические обоснования должным образом, то, скорее всего, вы не будете бороться за получение прибыли от бизнеса. Правда в том, что легче осваивать международный рынок с такими продуктами, как сахар.

  1. Мука производственная компания
Мука является основным ингредиентом в рецепте продуктов, которые потребляются во всем мире. Мука используется для выпечки хлеба, тортов, пиццы и закусок и др. Это говорит о большом рынке муки. Как предприниматель, если вы хотите начать бизнес по переработке пищевых продуктов, вам следует подумать об открытии компании по производству муки.

Это процветающее, высоко продаваемое и, конечно, прибыльное коммерческое предприятие. Вы также должны решить, основываясь на исследовании и результатах, которые вы получили, чтобы иметь дополнительное производство муки других типов. Уже есть пшеничная мука, кукурузный цветок и другие.
  1. Производство разрыхлителя и пищевой соды
Разрыхлитель и пищевая сода являются основными ингредиентами в производстве выпечки; следовательно, для них существует большой рынок. Нет такой страны мира, где разрыхлитель и пищевая сода не продаются. Следовательно, если вы хотите начать бизнес по переработке пищевых продуктов, то один из вариантов — погрузиться в производство разрыхлителя и пищевой соды.
  1. Фабрика переработанных фруктов
Консервированные фрукты, замороженные фрукты, фруктовые соусы, желе, джемы, пироги и фруктовые соки и др. — это продукты, которые производятся на фабрике по переработке фруктов. Если вы ищете простой, легкий в создании и прибыльный бизнес по переработке пищевых продуктов для начала, то вам следует обратить внимание на запуск собственного фактора переработанных фруктов.  На самом деле, существует большой рынок для переработанных фруктов, и это бизнес, который вы можете начать в небольшом масштабе с небольшим стартовым капиталом.
  1. Завод по переработке овощей
Консервированные овощи, замороженные овощи, картофель фри, кетчуп и горчица и др. — все это продукты, которые производятся на переработанной овощной фабрике.

Если вы живете в сообществе, где вы можете легко получить доступ к свежим овощам, то вам следует подумать о переработке овощей; Существует большой рынок для переработанных овощей, и, конечно, вегетарианцы — ваш основной рынок. Так же, как бизнес по переработке фруктов, бизнес по переработке овощей требует небольшого стартового капитала, если вы решите начать с малого.

  1. Начать производство шоколада
Как дети, так и взрослые потребляют шоколад — следовательно, существует большой рынок для шоколада. Шоколад производится из какао-бобов, и если вы находитесь в стране, где какао-бобы выращиваются в коммерческих количествах, то одним из предприятий по переработке пищевых продуктов, которые вы должны начать, является открытие фабрики по производству шоколада.
Правда в том, что если вы серьезно относитесь к этому виду бизнеса, вы можете использовать международный рынок; Ваши конфеты будут продаваться не только в вашей стране, но и в других странах мира.
  1. Завод по переработке мяса
Консервы, вяленое мясо, ветчина, колбаса, бекон, желатины, свежее мясо с добавками и т. Д. — все это продукты, которые создаются на фабрике по переработке мяса.

Если вы планируете открыть предприятие по переработке пищевых продуктов и имеете доступ к поставкам мяса по выгодной для вас цене, то вам стоит подумать о запуске завода по переработке мяса. Существует большой рынок для переработанного мяса, и, конечно, открытие фабрики по переработке мяса является прибыльным бизнесом.

  1. Обработанный Дневник Продовольственной Компании
Сыр, сырная пища, йогурт, молоко и все, что у вас есть — все это продукты, которые производятся компанией по переработке молочных продуктов.  Предприятие по переработке молочных продуктов является еще одним очень процветающим, прибыльным и малобюджетным предприятием по переработке пищевых продуктов, которое может начать предприниматель. Итак, если вы хотите начать бизнес по переработке пищевых продуктов, то один из вариантов — открыть компанию по переработке молочных продуктов.
  1. Завод по переработке жиров и масел
Рафинированные масла, кулинарный спрей, салатный крем (заправка для салата), майонез, арахисовое масло и соус для барбекю и др. — все это продукты, которые производятся на фабрике переработанных жиров и масел. Этот тип бизнеса прост в настройке, требует минимального стартового капитала и, конечно, является прибыльным бизнесом. Таким образом, если вы хотите начать малобюджетный бизнес по переработке пищевых продуктов, вам следует заняться переработкой жиров и масел.
  1. Бизнес по переработке зерна
Переработка зерна — еще один бизнес по переработке пищевых продуктов, который предприниматель может успешно запустить без особого стресса. Примером обработанных зерном пищевых продуктов являются пшеничная мука, крупы, арахисовое масло, кукурузные хлопья, овсяная мука и т. Д., И они потребляются во всех частях света. Если вы хотите начать бизнес, связанный с обработанными пищевыми продуктами, то вам следует рассмотреть возможность открытия завода по переработке зерна. Этот вид бизнеса очень процветающий и прибыльный.
Идеи общественного питания
  1. Начать онлайн кулинарную школу
Если вы умеете готовить как местные, так и интернациональные блюда, одним из направлений деятельности, которым вы можете заняться, является научить людей готовить. Вы будете поражены высоким уровнем ответа, который вы получите, если вы перечислили эти услуги в Интернете.

Есть множество вещей, которые вы можете разместить онлайн; это может быть получение технических навыков и диплома, а также получение степени или MBA и др.  Если вы увлечены влиянием знаний, все, что вам нужно сделать, это получить необходимую лицензию, разрешения и аккредитацию от правительства вашей страны, и вы можете успешно начать свою собственную онлайн-школу по присуждению дипломов / дипломов.

  1. Начните вести блог о еде и питании
Блоги — это один из отличных способов заработать деньги, если вы хорошо разбираетесь в еде и питании. Одна из бизнес-идей, связанных с продовольственными услугами, которую вы можете успешно начать с небольшого или нулевого стартового капитала, — это начать вести блог на тему, связанную с пищевыми продуктами и питанием.

Если вы хорошо разбираетесь в том, что делаете, и ваш блог всегда пополняется полезными постами, вы привлечете большой трафик на свой блог, и правда в том, что чем больше людей посещает ваш блог, тем легче вам привлекать высокооплачиваемую рекламу на свой блог. блог.

  1. Организовать кулинарный конкурс / Cook Reality Show
Еще одним интересным и простым способом заработать деньги на услугах, связанных с едой, является организация кулинарного конкурса или кулинарного реалити-шоу. Это может быть на уровне сообщества, штата или национального конкурса. Правда в том, что если вы хорошо организовываете мероприятия и шоу, вы сможете привлечь корпоративное спонсорство из различных организаций. Помимо спонсорства, которое вы привлечете, заинтересованный участник должен сделать оплату регистрационных сборов и др.
  1. Пишите и публикуйте книги по темам, связанным с продуктами питания и питанием
Люди, которые хотят научиться готовить, могут искать полезные книги о кулинарии, когда только смогут их найти. Если у вас есть справочные материалы о том, как готовить, и список различных меню с их рецептами и т. Д., То вы можете написать книгу.
Просто убедитесь, что вы проделали основательную работу в книге, чтобы упростить процессы приготовления различных деликатесов, и вы не будете бороться за продажу спины.  Обратите внимание, что упаковка книги имеет большое значение, поэтому убедитесь, что ваша книга хорошо упакована.
  1. Начать программу питания и питания по телевизору
Есть ли у вас что нужно, чтобы транслировать программу по телевизору? Ты хорошо готовишь? Ты можешь научить людей готовить? Если вы ответили «да» на все эти три вопроса, то одной из услуг, связанных с пищевыми продуктами, которые вы можете использовать, является запуск собственной программы по питанию и питанию по телевизору.

Правда в том, что если вы сможете правильно спланировать и упаковать программу, вы можете легко привлечь корпоративное спонсорство. Просто убедитесь, что у вас есть достаточно контента, который может провести вас через период, когда вы хотите транслировать программу. Если вы хорошо разбираетесь в исследованиях, вы можете транслировать свои программы о еде и питании по телевизору столько времени, сколько хотите, не повторяя издание.

  1. Начать программу по питанию и питанию на радио
Еще один бизнес, связанный с продовольственными услугами, который вы можете успешно начать, — это запустить программу по питанию и питанию по радио. Вы можете запустить программу по питанию и питанию по радио, если у вас нет финансовых возможностей, чтобы выходить на телевидение. Обычно телевизионные слоты намного дороже, чем радиослоты.

Просто убедитесь, что у вас есть богатый контент, и вы не будете сильно бороться за привлечение спонсорства со стороны корпоративных организаций. Часть того, что вам нужно сделать, чтобы получить слушателей, это позволить гостю звонить во время прямых программ, задавать вопросы, а также вносить свой вклад, а также вы можете раздавать подарки во время ваших программ.

  1. Производство и продажа кулинарных видеороликов «Как сделать»
YouTube является одним из основных интернет-инструментов, который многие люди используют, чтобы зарабатывать деньги на своих навыках.  Если вы хотите начать бизнес, связанный с пищевыми продуктами, вам следует заняться производством и продажей видеороликов о том, как готовить.

Это крутой способ заработать деньги. Просто убедитесь, что у вас есть несколько рецептов на ваших видео, и вы наверняка привлечете покупателей со всего мира для ваших видео, особенно если у вас есть как местные, так и межконтинентальные блюда, покрытые вашими видео.

  1. Управление столовой
Еще один бизнес, связанный с продовольственными услугами, который вы можете успешно начать, — это управление столовой. Есть множество организаций, которые борются за то, как управлять своими столовыми. Если у вас есть соответствующий опыт в этом отношении, вы можете зарегистрировать бизнес и начать предлагать организации услуги управления столовой.

Это один из отличных способов получить хорошую прибыль, поскольку вы будете иметь дело с людьми из рабочего класса. Однако необходимо соблюдать осторожность, чтобы вы научились готовить и научились готовить другие межконтинентальные деликатесы.

  1. Услуги кейтеринга
Услуги по прокату общественного питания — это еще один бизнес, связанный с питанием, который предприниматель может успешно запустить. Этот вид бизнеса прост в настройке и управлении. Есть множество предприятий общественного питания, работающих полный или неполный рабочий день, которые время от времени стараются изо всех сил арендовать продукты питания.

Такие товары, как тарелки, мармиты, столовые приборы, столовая одежда, промышленные газовые плиты, барабаны и т. Д. Являются частью того, что вы должны взять в аренду. Просто убедитесь, что у вас достаточно продуктов питания, а также рекламируйте свой бизнес, и вам не составит труда заставить людей брать их напрокат по крайней мере каждые выходные.

  1. Открыть Школу Обучения Кейтерингу
Еще одна интересная бизнес-идея, связанная с общественным питанием, которую предприниматель может рассмотреть, начиная с открытия школы, — открыть школу по организации питания; школа, где люди могут научиться готовить различные местные и межконтинентальные деликатесы, а также как выпекать и др.

Этот вид бизнеса требует, чтобы вы получили лицензии и аккредитации от соответствующих органов. Так что, если вы хотите начать бизнес, связанный с общественным питанием, один из вариантов — открыть школу общественного питания в вашем районе. Есть множество школ общественного питания, которые выпускают очень хороших поваров, которые преуспевают в своих начинаниях. Это должно быть одной из главных целей, почему вы хотите начать школу в первую очередь.

  1. Консультационные услуги по продуктам питания и питанию
Консалтинг — это предоставление полезных и практических советов людям за плату. Если у вас большой опыт в области продуктов питания и питания, и вы хотите начать бизнес, связанный с услугами общественного питания, то один из основных вариантов — это консультирование по вопросам питания и питания. Это крутой способ заработать деньги.

Есть множество предприятий общественного питания, ресторанов и даже людей, которые нуждаются в экспертных консультациях о том, как продвинуть свой бизнес, связанный с продуктами питания, и сделать его более прибыльным. Если у вас хорошие позиции и у вас есть надежный профиль с соответствующими сертификатами, вам не составит труда привлекать клиентов за раз, независимо от взимаемой вами платы, пока люди получают результаты, когда они покровительствуют вашим услугам.

  1. Услуги корпоративного питания
Еще один прибыльный бизнес, связанный с общественным питанием, который может успешно начать предприниматель, — это услуги корпоративного питания. Этот вид бизнеса включает помощь организации в организации питания, особенно в особых случаях, таких как ежегодные общие собрания, юбилеи и вечеринка на конец года и др.
  1. Услуги свадебного кейтеринга
Свадебный кейтеринг — это еще один бизнес в сфере общественного питания, который может успешно начать предприниматель. Этот вид бизнеса предполагает предоставление услуг общественного питания на свадебных церемониях.  Чаще всего лучше сотрудничать с организаторами мероприятий. Специалисты по планированию крупных мероприятий нанимают экспертов для работы с различными областями прополки, и организация питания на свадьбах является одной из областей, на которые обычно заключаются договора.
  1. Доставка еды
Служба доставки еды — это помощь людям в покупке и доставке продуктов в разные места. Это могут быть дома, офисы, больницы, лагеря и др. Вы будете посредником между столовыми, ресторанами и провайдером и др. И клиентами / потребителями.

Например, есть офисы, в которых создание столовой неэкономично, и что такие офисы делают, чтобы найти людей, которые могут помочь им выполнить поручения в отношении покупки продуктов питания для персонала. Этот тип бизнеса прост для начала и требует небольшого или нулевого стартового капитала. Поэтому, если вы ищете малобюджетный бизнес, связанный с услугами общественного питания, то вам следует подумать о регистрации собственных служб доставки еды.

  1. Барбекю Кейтеринг
Еще один бизнес, связанный с обслуживанием общественного питания, который может начать предприниматель, — это услуги по организации барбекю. Это просто, множество людей едят барбекю, и, возможно, вы бы съели барбекю один или несколько раз, но, возможно, вы не знаете, как его приготовить.

Кейтеринг BBQ — это помощь людям в организации мест для барбекю во время домашних вечеринок или вечеринок на свежем воздухе. Помимо установки мест для барбекю, если вы пользуетесь услугами кейтеринга для барбекю, вы также можете помочь клиентам обслуживать свои места для барбекю, а также продать оборудование для приготовления барбекю. Это крутой способ заработать деньги.

Идеи по розничной торговле продуктами питания
  1. Food Truck Business
Бизнес по производству грузовых автомобилей предназначен для обслуживания зон, где может быть сложно быстро построить ресторан для конференций; районы, такие как карнавальные площадки, строительные площадки, центры спортивных мероприятий, лагеря и пляж и др.  Продовольственные грузовики также используют такие места, как кампусы, офисные комплексы, военные базы, механические деревни, промышленные парки, фермерские рынки, кинотеатры и религиозные центры для продажи своей еды, закусок и напитков. Они знают, что, скорее всего, получат достаточно клиентов, которые покровительствуют их услугам.
  1. Розничная торговля хлебом
Хлеб — это стабильная пища, которую едят люди во всех частях света, и найти предпринимателя, продающего хлеб, легче. Если вы ищете бизнес розничной торговли продуктами питания, бизнес, который требует небольшого капитала, чтобы начать, то вы должны рассмотреть розничную продажу хлеба.

Все, что вам нужно сделать, это обеспечить доставку хлеба из разных пекарен, а затем показать их в вашем магазине. Это крутой способ заработать деньги, но вы должны убедиться, что продаете их как можно быстрее, потому что хлеб имеет короткий срок годности.

  1. Фруктовый Март.
Открытие рынка сбыта — это еще один бизнес по продаже продуктов питания, который должен рассмотреть предприниматель. Вне всякого разумного сомнения, есть большой рынок для фруктов. Так же, как и стабильные продукты, потребители фруктов пересекают людей разных возрастных групп. Таким образом, если вы ищете, чтобы начать розничный бизнес, бизнес, требующий небольшого стартового капитала, то вам следует обратить внимание на открытие собственного фруктового рынка в вашем районе.

Если вы хотите открыть свой собственный фруктовый магазин, вы должны убедиться, что вы создали оборудование, которое поможет вам сохранить ваши фрукты. Плоды очень быстро портятся, поэтому они должны быть хорошо сохранены, если вы не сможете продать их в течение очень короткого периода времени с момента их сбора. Розничная торговля фруктами — это действительно прибыльный бизнес.

  1. Откройте магазин продуктов и кулинарных ингредиентов
Вы можете открыть магазин, в котором продукты питания, такие как рис, бобы, спагетти, макароны, кукуруза, ямс, картофель и злаки и т. Д., Могут быть проданы в розницу потребителям. Когда дело доходит до розничной продажи продуктов питания, вы можете переупаковывать их в меньших количествах, что облегчит покупку людям с небольшим доходом. Пища является важным товаром в любой части мира, и существует большой рынок для продуктов питания.

Фактически, одним из предприятий розничной торговли, который вы открываете, который, вероятно, будет процветать практически без каких-либо усилий с вашей стороны, является бизнес по продаже продуктов питания. Это так, потому что пища считается потребностью номер один в иерархии Маслоу человеческих потребностей.

При продаже такого рода вещей очень важно, чтобы вы установили источник, откуда вы получаете эти вещи. Почему это важно? Это особенно важно, чтобы вы могли получить все по конкурентоспособной цене, которая поможет вашему бизнесу.

  1. Откройте магазин замороженных продуктов
Рынок замороженных продуктов — это еще один типичный бизнес розничной торговли продуктами питания, и это действительно процветающее и прибыльное предприятие. Замороженные продукты, такие как рыба, куры, индейки и все, что нет, обычно потребляются во всем мире. Следовательно, если вы ищете бизнес розничной торговли продуктами питания, чтобы начать; бизнес, который не является капиталоемким и простым в управлении, тогда вам нужно подумать о создании рынка замороженных продуктов.

Важно указать, что местоположение, которое вы выберете для начала этого типа бизнеса, будет иметь большое значение, чтобы определить, станет ли бизнес успешным. Идеальным местом для размещения этого вида бизнеса является рыночная площадь или жилые комплексы и др.

  1. Откройте мясной магазин
Другой бизнес розничной торговли продуктами питания, который может успешно начать предприниматель, — это открытие мясного рынка. Помимо вегетарианцев и нескольких человек, мясо, как правило, потребляется во всех частях света, поэтому начинать это выгодно и выгодно.

Как и большинство предприятий розничной торговли продуктами питания, местоположение, которое вы выберете для начала этого типа бизнеса, будет иметь большое значение для определения успеха бизнеса. Идеальным местом для размещения этого вида бизнеса является продовольственный рынок и жилые комплексы, если это разрешено законодательством вашей общины.

  1. Откройте овощной и фруктовый магазин
Если вы хотите начать предпринимательскую деятельность в сфере розничной торговли продуктами питания и живете в сообществе, где вы можете легко получить доступ к свежим овощам и фруктам, то вам следует подумать об открытии рынка овощей и фруктов. Это действительно простой бизнес, требующий небольшого стартового капитала, и на самом деле любой серьезный предприниматель может успешно вести этот тип бизнеса.

Этот вид бизнеса не требует каких-либо специальных навыков для его ведения, и важно отметить, что, если вы снабдите свой рынок разнообразными фруктами и овощами, вы легко сможете привлечь клиентов. Начиная этот бизнес, не забывайте, что люди любят свои фрукты и овощи действительно свежими. Именно по этой причине вам нужен поставщик, который ежедневно получает продукцию фермы.

  1. Откройте кофейное кафе
Кофейное кафе — это бизнес по продаже прохладной еды, и любой серьезный предприниматель с небольшими средствами может успешно начать и вести бизнес. На самом деле, если у вас нет средств, чтобы арендовать или арендовать магазин, вы все равно можете начать этот вид бизнеса.

Люди, которые не могут позволить себе магазины и серьезно относятся к зарабатыванию денег, могут начать бизнес с мобильным кофе. Хотя перенос вашего мобильного диспенсера для кофе из одной части города в другую часть города может вызывать стресс, но на самом деле продавать кофе вам проще.

  1. Откройте магазин мороженого
Магазин мороженого — это еще один розничный бизнес, связанный с продуктами питания, который любой серьезный предприниматель может успешно начать и заработать приличные деньги.  Это бизнес, который требует небольшого обучения и навыков для настройки и управления. Если вы хотите начать этот тип бизнеса, и у вас нет навыков, вы можете быстро освоить эти навыки, скорее всего, вам не понадобится больше недели, чтобы научиться создавать различные вкусы мороженого.

Даже если у вас нет необходимого капитала для аренды и оснащения магазина, вы можете управлять мобильным магазином мороженого. Мобильный магазин мороженого даст вам возможность менять местоположение в любое время и посещать места, где, как вы знаете, вы, вероятно, будете генерировать продажи.

  1. Розничная торговля напитками
Если вы не заинтересованы в открытии и эксплуатации магазина продовольственных товаров, в котором вы, вероятно, собираетесь продавать различные виды товаров в связи с обеспечением, то вам следует обратить внимание на розничную продажу напитков.
На самом деле, если вы решили продавать в розницу только один товар, вам будет легче привлекать покупателей, потому что у вас определенно будет место для разнообразных напитков как из вашей страны, так и из других стран. Это крутой способ заработать деньги, и он менее трудоемок для ведения бизнеса такого типа, который связан с одним товаром, но от разных производителей.
  1. Откройте закусочную и шоколадный батончик
Еще один чрезвычайно процветающий розничный бизнес, связанный с продуктами питания, который предприниматель может рассмотреть, начиная с простого, легко настраиваемого и, возможно, небольшого стартового капитала, — это закусочная и шоколадная плитка.
Этим видом бизнеса легко управлять, и это действительно выгодное предприятие, особенно если вы выбираете подробное технико-экономическое обоснование, прежде чем выбрать место для бизнеса. Вам не нужны никакие специальные навыки, чтобы успешно вести этот тип бизнеса; основные навыки, которые вам нужны, это навыки обслуживания клиентов и навыки ведения бизнеса.

  1. Грузовик для гурманов
Бизнес для гурманов — еще один типичный бизнес по продаже продуктов питания. Если вы ищете простой, но процветающий малый бизнес, чтобы начать, то вам нужно подумать о том, чтобы начать розничную торговлю для гурманов. Это действительно прибыльный бизнес, и если вы хотите извлечь максимальную выгоду из этого вида бизнеса, разместите свой магазин для гурманов рядом с кинотеатром, футбольным центром, спортивным центром и развлекательными центрами на открытом воздухе.
  1. Откройте магазин морепродуктов
Еще один процветающий и легкий способ открыть бизнес, который предприниматель, который рассчитывает начать в розничной торговле, связанной с продуктами питания, — это открыть рынок морепродуктов. Морепродукты, такие как; креветки, раки, крабы, устрицы, пресноводные рыбы и др

Правда состоит в том, что люди, которые знают питательную ценность морепродуктов, приложат все усилия, чтобы получить их. Так что, если вы хотите начать простой и легкий в управлении бизнес розничной торговли продуктами питания, то вам следует подумать об открытии магазина морепродуктов в вашем районе.

  1. Откройте пиццерию
Известно, что итальянцы производят одни из лучших пицц, и в последнее время люди со всего мира быстро догоняют итальянцев. Если вы хотите создать крутой бизнес, который относится к сфере розничной торговли продуктами питания, то открыть пиццерию — один из ваших вариантов. Этот вид бизнеса процветает и приносит прибыль, особенно если вы выбрали место, которое является видимым и подверженным человеческому движению.
  1. Свежеприготовленные роллы для суши и фургоны для органических продуктов
Если вы интересуетесь бизнесом по производству пищевых грузовиков, одна из областей специализации, в которую вы можете вникнуть, — это свежеприготовленные роллы для суши и экологически чистые продукты.  Как и в любом другом бизнесе, связанном с продуктами питания, вы можете позволить себе перевезти свой фургон из одной части города в другую в поисках клиентов. Это действительно малобюджетный бизнес, он прост в настройке, а также прост в управлении бизнесом.
  1. Продажа тортов
Производство и продажа тортов — это еще один легкий способ начать бизнес по розничной продаже продуктов питания, который может успешно начать предприниматель. Если вы знаете, как приготовить торт, тогда вам стоит подумать о том, чтобы начать бизнес, который занимается выпечкой.

Помимо того, что вы можете сами продавать свои пирожные в розницу, вы также можете найти свадьбы, дни рождения и специальные юбилеи для продажи своего пирога. Существует действительно большой рынок для тортов, и если вы трудолюбивы, вы можете пожать целое состояние от этого вида бизнеса.

  1. Рестораны быстрого питания
С момента появления ресторанов быстрого питания, множество предпринимателей стали миллионерами. Если вы заинтересованы в пищевой промышленности, один из самых крутых способов заработать деньги — это открыть ресторан быстрого питания. Хотя этот тип является прибыльным, но в то же время вы можете работать с убытком, если ваш ресторан быстрого питания не очень хорошо расположен и управляется.

Важно отметить, что множество ресторанов быстрого питания закрывают магазины просто, потому что они не смогли провести детальное исследование рынка и технико-экономические обоснования перед открытием магазина. Ваша способность изменить стратегию и постоянно повышать качество предоставляемых услуг поможет вам оставаться конкурентоспособными.

  1. Открыть ресторан
Другой розничный бизнес, связанный с продуктами питания, который предприниматель, серьезно относящийся к зарабатыванию денег, должен рассмотреть возможность открытия, — это открытие ресторана. Это факт, что ресторанный бизнес по всему миру — это один бизнес, который ежегодно приносит огромный доход и может с комфортом выдержать испытание временем, если его хорошо управлять.  Любой деловой человек, который вовлечен в пищевую промышленность, обязательно получит хорошую отдачу от инвестиций, если бизнес будет в хорошем положении.

Хорошая вещь о ресторанном бизнесе состоит в том, что владелец имеет исключительное право определять цену, которую он хочет продать, независимо от того, что могут делать окружающие его люди — особенно, если он хорош в деликатесах, которые он взбивает.
Существуют различные виды ресторанов, которые вы можете выбрать, если вы заинтересованы в открытии ресторана. Вот несколько примеров; у нас есть рестораны быстрого питания, есть межконтинентальные рестораны, местные рестораны, кафе в семейном стиле, рестораны с неформальной обстановкой и рестораны с неформальной обстановкой.

  1. Начать пекарню
Хлебопекарный бизнес — это еще одно очень процветающее, простое в создании и прибыльное бизнес-предприятие, которое предприниматель может успешно запустить. Хлеб является основной стабильной пищей, которая потребляется во всем мире, поэтому существует большой рынок для хлеба.

Если вы заинтересованы в открытии бизнеса по розничной продаже продуктов питания, то вам следует подумать об открытии хлебопекарни в своем районе. Без сомнения, ваша хлебопекарня может быть не единственной в вашем регионе, но одно можно сказать наверняка: если у вас хорошая стратегия маркетинга и продаж и вы производите вкусный и качественный хлеб, вы можете легко проникнуть на рынок.

Это правда, что почти все семьи в Соединенных Штатах Америки и других частях мира едят хлеб. Это одна из причин, почему вы также должны позиционировать себя в изобилии прибыли.

  1. Откройте магазин органических продуктов
Подводя итог, можно сказать, что еще один простой, но прибыльный бизнес, связанный с продуктами питания, который может успешно начать предприниматель, — это открыть магазин экологически чистых продуктов. Шумиха вокруг органических продуктов набирает популярность во всем мире, и все больше и больше людей осознают пользу для здоровья от употребления органических продуктов.
Органические продукты могут быть более дорогими, чем неорганические продукты, но они все еще пользуются огромным покровительством. 

Итак, если вы заинтересованы в открытии бизнеса, связанного с пищевыми продуктами, который легко создать и получить высокую прибыль, то вам следует подумать об открытии магазина, где продаются только чистые натуральные продукты.
Когда мир станет зеленым, вы можете быть уверены, что получите множество людей, которые будут заинтересованы в покупке вашей продукции. Это означает, что вы должны в первую очередь придумать возможные списки людей, которые просто сумасшедшие. Это тот тип людей, которые будут все время опекать вас, когда придет время для этого.

В заключение следует отметить, что при запуске пищевого бизнеса, будь то его производство или переработка, стоит обратить внимание на тот факт, что вы должны посвятить себя исчерпывающим исследованиям, чтобы стать лидерами в своей игре.
Те, кто успешно стартовал, должны в первую очередь пройти хорошее исследование, чтобы вооружиться достаточной информацией. Как таковой; Вы можете рассмотреть возможность найма услуг бизнес-консультанта, который поможет вам сделать все это, в то время как вы можете беспокоиться о других аспектах бизнеса.

Бизнес-идеи по производству и реализации продуктов питания в 2021 году

Кросс-маркетинг: продажа мороженого и шоколада (летом) с единичными влажными салфетками

Закажите производителям влажных салфеток выпуск их в упаковках всего по три штуки – в простейшей упаковке (запаянном «кулечке») без особого дизайна – или попросту упаковывайте купленные вами салфетки в такие кулечки лично. Приклейте такие кулечки с салфетками к каждому экземпляру продаваемого вами мороженого, шоколада, другой потенциально «пачкающейся» продукции, особенно, явно детского предназначения. Назовите это «акцией», не забыв предварительно повысить цену товара на сумму, превышающую стоимость салфеток.

Удобство для покупателей будет таково – что продажи по повышенной цене у вас будут выше, чем у конкурентов с обычными ценами. Профит!

Сегрегация товара: продажа бутылок только с легкооткручивающимися крышками

Если вы изберете своей «фишкой» закупку и продажу пива (а также «слабоалкоголок» и вина) исключительно в бутылках с крышками, открывающимися пальцами и не нуждающимися в открывалках и штопоре – вы сможете активно рекламировать это свое преимущество и привлекать им хороший покупательский трафик.

Вариант: закупать пиво и «слабоалкоголки» вообще исключительно в жестяных баночках. Тут выигрыш будет возможен, если марок баночной продукции у вас будет намного больше, чем у большинства конкурентов.

Еще один вариант – с рекламным прицелом на экологичность: категорически не закупать напитки в пластиковых бутылках, а лишь в стекле и жестяных банках. В рекламе при этом всячески педалируйте ту тему, что «пластика у нас нет, только экоупаковки напитков», спрашивайте покупателей в плакатах «а вы отказались от загрязнения Земли пластиком?» – и так далее в том же духе.

Фрукты и овощи с ценой поштучно

Идея, знакомая любому кавказскому или среднеазиатскому продавцу гранатов, почему-то не посещает отечественных продритейлерских маркетологов и владельцев лотков. Установите поштучные цены на ВСЕ овощи и фрукты таким образом, чтобы сумма таких цен за килограмм чуточку превышала планировавшуюся вами стоимость килограмма.

Для варьирующихся размеров установите две-три цены – скажем, зимой за маленький кабачок 6 гривен, за средний 8 гривен, за большой 10 гривен.

И увидите, что покупать у вас станут больше, хотя фактическая цена у вас выйдет выше. Ибо луковица по 80 копеек – это стократно заманчивее, чем лук по 5 гривен/килограмм (хотя при этой последней цене средняя луковица обходится в 50-60 копеек). И уж тем более, один банан за 5 гривен больше хочется купить – чем его же с несколько пугающей для этого продукта ценой 25 гривен/килограмм (хотя при этой цене один средний банан стоит не более 4-4. 5 гривен)

Замораживание сваренных вареников для моментального их приготовления

Российская компания «Вендмаш» разработала бойлинг-аппарат для оснащения торговых киосков. В аппарате имеется емкость с водой при температуре, близкой к кипению. По заказу покупателя аппарат за полминуты доводит воду до кипения, а в особую корзинку в этой кипящей воде высыпаются особые же пельмени быстрого приготовления – которые за 2-3 минуты и становятся готовыми к употреблению.

Пельмени эти отличаются тем, что их замораживают уже после варки (при замораживании, очевидно, соблюдается некоторое расстояние между пельменями во избежание слипания вареного теста) – что и ускоряет их варку, сводя ее к 2-3 минутам. Продукт и машина продаются под торговой маркой «Пельмяш». Так что продолжатели идеи могут смело регистрировать марку «Пель-няш-мяш» и договориться об использовании аниме-карикатур на Наталью Поклонскую в дизайне вашей продукции (это, конечно, шутка).

Если серьезно, то украинским ответом уральскому «Пельмяшу» мог бы стать какой-нибудь «WareNick» – то есть «Вареник» моментального приготовления. Производить, напомним, можно как сами вареники особо быстрого приготовления – так и бойлинг-аппараты для удобного их приготовления. Аппарат можно усовершенствовать: сделать несколько отсеков для кипячения вареников с разными начинками, а также – в версии аппарата для стационарных зданий – создать функцию слива «отработанной» воды (в сливную трубу ближайшего умывальника) и замены ее на новую воду (из подающей трубы того же умывальника) нажатием одной кнопки.

Вендинг-автомат с быстрорастворимыми кашами/вермишелью и кипятком

Если быстрорастворимые супы в стакане кипятка уже предлагаются некоторыми кофематами – почему то же у нас не реализовано для быстрорастворимых каш типа «Быстров» и вермишели типа «Мивина» (которая в России больше известна как «Роллтон» или «Доширак»)?

Разумеется, в таком автомате стаканы должны быть объемнее, вода – горячее, ложка должна опускаться покупателю уже в стакане, а в идеале – на стакане должна присутствовать пластиковая крышка для максимального сохранения высокой температуры воды (особенно в зимних условиях) до тех пор, пока полностью не распарится каша или вермишель.

Вендинг-автомат-холодильник по продаже нанизанных на шпажку «наборов еды»

И напоследок – еще одна идея для автомата – популярные в современном мире «шпажки» с нанизанными, скажем, кубиками сыра, виноградинами и маслинами (набор может быть любым), опускающиеся покупателю за пару гривен (возможно, в легеньком бумажном стаканчике).

детальное руководство / Полезное / Сайты и биржи фриланса. Обзоры фриланс бирж. Новости. Советы. Фриланс для начинающих. FREELANCE.TODAY

В каждом новом бизнесе есть свои трудности, и каждая отрасль имеет свои уникальные сложности. Пищевая промышленность – это особый случай.

Если ваша страсть — это украшения, и вы хотите продавать вышитые браслеты в Инстаграмм, порог входа довольно низок. И ваш продукт никому не навредит (скорее всего). Что касается еды, безопасность — всегда проблема. Национальные и региональные правительственные организации тщательно регулируют и контролируют пищевую промышленность для обеспечения общественной безопасности, но производитель и продавец должны неукоснительно придерживаться правил и быть одержимыми качеством.

Также, управляя фуд-бизнесом, важно избежать порчи и растраты, что может стоить больших денег.

Если ваша бизнес-идея слишком хороша, чтобы ее не реализовывать, и если вы готовы принять вызов, добро пожаловать, отважный предприниматель.

В этой статье поговорим немного о продаже продуктов и еды через интернет — от производства до доставки.

Примечание. Каждая страна и регион имеют свои законы и требования, а на некоторые отрасли, такие как молочная и алкогольная промышленность, могут распространяться дополнительные правила. Обязательно проконсультируйтесь с юристом для получения информации, относящейся к вашему бизнесу и региону. В этой статье вы найдете только общие рекомендации.

 

Продажа готовой еды: найти свою нишу

Во многих случаях лучшие онлайн бизнес-идеи рождаются из увлечений. Если вы делаете варенье для друзей и семьи из клубники, выращенной на собственном огороде, это хорошее место для старта. Вы уже знаете процесс и протестировали разные рецепты.

 

Исследование рынка

Если у вас уже есть идея, проверьте ее жизнеспособность. Есть ли рынок для этого продукта? Если это насыщенный рынок, как ваш продукт может отличаться? Есть ли неиспользованная ниша или подгруппа? Кроме того, подумайте, является ли ваш продукт продуктом, который можно легко продать через Интернет и отправить; рассмотрите законность (скажем, с ликером), хрупкость и срок годности (требует ли он охлаждения?).

 

Пищевые тренды

Если у вас еще нет идеи продукта, посмотрите на современные тенденции продуктов питания для поиска идей. Посмотрите на объем поиска и Google Trends и проверьте конкуренцию.

 

Пищевые бизнес идеи

Ваша идея входит в существующую нишу? Попробуйте найти варианты:

  • Кастом, новинка
  • Для гурманов, мелкая партия
  • Диетические ограничения: без аллергенов, без глютена, без орехов и т. д.
  • Сертифицированная органическая, натуральная еда
  • Этические и религиозные варианты: веганский, вегетарианский, кошерный, халяль

Бизнес Джоди Багер, JK Gourmet, ориентирован на людей, страдающих язвенным колитом и другими формами заболеваний кишечника. Она производит здоровые закуски без ингредиентов, которые могут навредить.

 

Идеи для начинающих

Вы можете начать относительно легкий бизнес, требующий минимального оборудования и меньшего количества проблем с доставкой и документами. Это могут быть:

  • Конфеты
  • Упакованные закуски
  • Консервы и маринованные продукты
  • Сушеные травы
  • Семена
  • Сырье (мука и др.)
  • Кофе и чай

 

Производство или перепродажа

Большая часть этой статьи относится к предприятиям, которые производят свои собственные продукты питания.

Если вы хотите продавать существующие продукты питания – например, продукты для гурманов — перейдите к пункту по ценообразованию.

 

Ингредиенты

Здесь одна из главных проблем – найти хорошие ингредиенты. Работайте только с заслуживающими доверие компаниями.

Например, если вы планируете производить продукт, который будет маркироваться как органический, убедитесь, что ваш поставщик сырья имеет соответствующую сертификацию.

 

СОВЕТЫ:

  • Когда вы только начинаете и производите небольшие партии, может быть выгодно покупать ингредиенты в оптовых магазинах.
  • Устанавливайте связи: в определенных отраслях поиск поставщиков может зависеть от устных и личных знакомств.
  • В качестве альтернативы для товаров, таких как какао и кофейные зерна, ищите дистрибьютора или брокера, который работает напрямую с фермерами.
  • Объединитесь с другими мелкосерийными производителями, чтобы вместе закупать оптовые ингредиенты.

Когда вы начинаете свой бизнес, у вас есть несколько вариантов производства.

 

Продажа еды из дома

Некоторые продукты питания могут быть законно произведены и проданы прямо с вашей домашней кухни, но ознакомьтесь с правилами, регулирующими выбранный вами продукт. Убедитесь, что вы получили необходимую лицензию на продажу продуктов питания из дома в вашем регионе.

 

Общие коммерческие кухни

Многие объекты предлагают общую или совместную кухню, которую вы можете арендовать почасово или ежемесячно, в зависимости от ваших производственных потребностей. Преимуществами являются снижение затрат и оформление документов (объекты уже зарегистрированы как коммерческие помещения).

 

Зарегистрируйте свою компанию

Это полная свобода, но обязательно проконсультируйтесь с местным агентством по контролю за продуктами питания, чтобы убедиться, что ваше учреждение правильно зарегистрировано. Возможно, это не лучший вариант для новых предпринимателей, а скорее будущая цель.

 

Работа с существующим производителем

Этот вариант отлично подходит для невнимательных предпринимателей, которые больше заинтересованы в бизнесе, чем в производстве. Это отличный вариант и для новичков в отрасли, так как производители уже должны разбираться в безопасности пищевых продуктов и правилах.

 

Упаковка, брендинг и маркировка

Электронная торговля особенно сложна для еды, потому что невозможно получить доступ к самому важному смыслу принятия решений — вкусу. Поскольку клиенты не могут попробовать ваш продукт, брендинг особенно важен. Дизайн упаковки, фотография, веб-сайт, страница продукта и текст должны работать вместе, чтобы помочь покупателям представить, как может выглядеть ваш продукт. Поскольку упаковка чрезвычайно важна в этой отрасли, подумайте о том, чтобы нанять дизайнера для решения ваших задач.

Помимо визуальной привлекательности вашей упаковки, в каждой стране существуют свои собственные требования к маркировке, которые могут включать даты до истечения срока годности, информацию о составе, предупреждения об аллергенах и страну происхождения. Если вы планируете перевозить свой товар через границу, особенно розничным продавцам, обязательно ознакомьтесь с правилами страны назначения в отношении маркировки.

 

Как оценить продукты питания

Это очень сложный вопрос. В конечном счете, нет единой волшебной формулы ценообразования, которая подойдет всем. Знайте свои расходы и продолжайте приспосабливаться, пока не сделаете все правильно.

Эксперты предлагают сначала получить прибыль, чтобы ваш продукт был представлен как можно большему количеству покупателей.

 Если вы верите в ценность вашего продукта, оцените его соответственно.

Размеры прибыли для пищевых предприятий также зависят от многих факторов, например, от того, что вы продаете, или как и где вы его продаете. Маржа ресторана обычно составляет менее 10%, в то время как услуги доставки еды могут иметь маржу до 40%.

 

Еда и закон

При условии, что вы делаете все на совесть, приобретаете соответствующие лицензии и тщательно отслеживаете все, вероятность попадания в неприятности крайне низкая.

Как производитель продуктов питания, вы подвергаетесь как гражданско-правовой, так и уголовной ответственности.

Если ваш продукт сложный или подпадает под определенный набор категорий, требующих дополнительного лицензирования (например, мясо, рыба и некоторые сельскохозяйственные продукты), вы можете обратиться к юристу с опытом работы в пищевой промышленности. Хотя первоначальная стоимость может быть высокой для нового владельца бизнеса, она может избежать даже более дорогостоящих последствий в будущем.

СОВЕТЫ:

  • Не травите людей. Узнайте, как правильно обращаться с продуктами и хранить еду.
  • Проследите цепочку поставок.
  • Работайте с лабораторией, чтобы проверить ваши продукты. Лаборатории могут помочь идентифицировать и проследить элементы, которые, как известно, могут вызывать аллергические реакции.
  • Ведите тщательные записи.
  • Подружитесь с инспектором. Он поможет определить любые проблемы.
  • Получить страховку ответственности. Убедитесь, что вы застрахованы на случай, если кто-то заболеет.

 

Этика и прозрачность

Помимо законности, плохие решения относительно этики и прозрачности могут разрушить бренд. Это верно для любого бизнеса, но в отношении пищи все еще серьезней.

Лучшие компании задают себе этические вопросы о своих действиях, своих поставщиках, о том, как они относятся к сотрудникам и как они влияют на мир.

 

Перевозка и доставка

Процесс доставки — одна из самых распространенных проблем для владельцев бизнеса.

Это неудивительно: доставка продуктов питания сопряжена с дополнительными проблемами, особенно при доставке за пределы страны. Когда вы экспортируете продукты питания, существует ряд продуктов, экспорт которых регулируется товарным законодательством.

Также рассмотрите возможные ограничения для вашего продукта в стране назначения. Технически, когда продукты находятся в потоке доставки, они становятся проблемой покупателя, но плохое обслуживание клиентов может стать проблемой для бизнеса.

 

Самовывоз и местная доставка

Если вы продаете товар, который просто не может быть отправлен по почте (например, кексы, покрытые глазурью), рассмотрите альтернативы, которые все еще позволяют вам продавать онлайн. Предложите варианты клиентам, которые предварительно заказывают ваш товар: самовывоз или местная доставка.

 

Источник

Для бизнеса — Литейная 88, Оптовый склад продуктов питания в Брянске

г. Почеп

 +7 (920) 601-10-88 +7 (920) 601-09-08 — Владимир, начальник отдела

Менеджер: Владимир

Менеджер: Владимир

г. Новозыбков

 +7 (920) 601-16-11 +7 (920) 601-09-08 — Владимир, начальник отдела

Менеджер: Александр

Менеджер: Александр

г. Мглин

 +7 (920) 601-81-00 +7 (920) 601-09-08 — Владимир, начальник отдела

Менеджер: Сергей

Менеджер: Сергей

г. Клинцы

 +7 (920) 601-07-99 +7 (920) 601-09-08 — Владимир, начальник отдела

Менеджер: Андрей

Менеджер: Андрей

г. Карачев

 +7 (920) 601-10-70 8 (920) 843-00-08 Николай, начальник отдела

Менеджер: Сергей

Менеджер: Сергей

г. Злынка

 +7 (920) 601-16-11 +7 (920) 601-09-08 Владимир, начальник отдела

Менеджер: Александр

Менеджер: Александр

г. Жуковка

 +7 (920) 601-87-01

Менеджер: Антон

Менеджер: Антон

г. Дятьково

 +7 (920) 601-01-82 8 (920) 843-00-08 Николай, начальник отдела

Менеджер: Александр

Менеджер: Александр

пгт. Старь-Ивот-Бытошь

 +7 (920) 601-02-62 8 (920) 843-00-08 Николай, начальник отдела

пгт. Старь-Ивот-Бытошь

Менеджер: Кристина

Менеджер: Кристина

д. Березино

 +7 (920) 601-02-62 8 (920) 843-00-08 Николай, начальник отдела

Менеджер: Кристина

Менеджер: Кристина

пгт. Белые Берега

 +7 (920) 601-87-00 8 (920) 601-01-12 Алексей, начальник отдела

пгт. Белые Берега

Менеджер: Валерий

Менеджер: Валерий

с. Супонево

 +7 (920) 601-87-00 8 (920) 601-01-12 Алексей, начальник отдела

Менеджер: Валерий

Менеджер: Валерий

пгт. Любохна

 +7 (920) 601-02-62 8 (920) 843-00-08 Николай, начальник отдела

Менеджер: Кристина

Менеджер: Кристина

г. Фокино

 +7 (920) 601-02-62 8 (920) 843-00-08 Николай, начальник отдела

Менеджер: Кристина

Менеджер: Кристина

пгт. Шибинец

 +7 (920) 601-02-62 8 (920) 843-00-08 Николай, начальник отдела

Менеджер: Кристина

Менеджер: Кристина

пгт. Белая Березка

 +7 (920) 601-06-22 +7 (920) 601-09-08 — Владимир, начальник отдела

пгт. Белая Березка

Менеджер: Евгений

Менеджер: Евгений

пгт. Клетня

 +7 (920) 601-04-67 +7 (920) 601-09-08 — Владимир, начальник отдела

Менеджер: Сергей

Менеджер: Сергей

пгт. Локоть

 +7 (920) 601-16-37 +7 (920) 601-09-08 — Владимир, начальник отдела

Менеджер: Илья

Менеджер: Илья

пгт. Комаричи

 +7 (920) 601-16-37 +7 (920) 601-09-08 — Владимир, начальник отдела

Менеджер: Илья

Менеджер: Илья

г. Севск

 +7 (920) 601-06-22 +7 (920) 601-09-08 — Владимир, начальник отдела

Менеджер: Евгений

Менеджер: Евгений

пгт. Навля

 +7 (920) 601-06-22 +7 (920) 601-09-08 — Владимир, начальник отдела

Менеджер: Евгений

Менеджер: Евгений

п. Суземка

 +7 (920) 601-06-22 +7 (920) 601-09-08 — Владимир, начальник отдела

Менеджер: Евгений

Менеджер: Евгений

с. Жирятино

 +7 (920) 601-04-67 +7 (920) 601-09-08 — Владимир, начальник отдела

Менеджер: Сергей

Менеджер: Сергей

пгт. Выгоничи

 +7 (920) 601-07-99 +7 (920) 601-09-08 — Владимир, начальник отдела

Менеджер: Андрей

Менеджер: Андрей

г. Трубчевск

 +7 (920) 601-12-65 +7 (920) 601-09-08 — Владимир, начальник отдела

Менеджер: Сергей

Менеджер: Сергей

пгт. Погар

 +7 (920) 601-12-65 +7 (920) 601-09-08 — Владимир, начальник отдела

Менеджер: Сергей

Менеджер: Сергей

г. Сураж

 +7 (920) 601-81-00 +7 (920) 601-09-08 — Владимир, начальник отдела

Менеджер: Сергей

Менеджер: Сергей

г. Унеча

 +7 (920) 601-10-88 +7 (920) 601-09-08 — Владимир, начальник отдела

Менеджер: Владимир

Менеджер: Владимир

г. Стародуб

 +7 (920) 601-81-00 +7 (920) 601-09-08 — Владимир, начальник отдела

Менеджер: Сергей

Менеджер: Сергей

пгт. Красная гора

 +7 (920) 601-16-11 +7 (920) 601-09-08 — Владимир, начальник отдела

пгт. Красная гора

Менеджер: Александр

Менеджер: Александр

с. Гордеевка

 +7 (920) 601-16-11 +7 (920) 601-09-08 — Владимир, начальник отдела

Менеджер: Александр

Менеджер: Александр

пгт. Климово

 +7 (920) 601-16-11 +7 (920) 601-09-08 — Владимир, начальник отдела

Менеджер: Александр

Менеджер: Александр

п. Сеща

 +7 (920) 601-87-01 +7 (920) 601-09-08 — Владимир, начальник отдела

Менеджер: Антон

Менеджер: Антон

п. Дубровка

 +7 (920) 601-04-67 +7 (920) 601-09-08 — Владимир, начальник отдела

Менеджер: Сергей

Менеджер: Сергей

пгт. Рогнедино

 +7 (920) 601-04-67 +7 (920) 601-09-08 — Владимир, начальник отдела

пгт. Рогнедино

Менеджер: Сергей

Менеджер: Сергей

с. Глинищево

 +7 (920) 601-15-49 8 (920) 601-01-12 Алексей, начальник отдела

Менеджер: Елена

Менеджер: Елена

г. Сельцо

 +7 (920) 601-15-49 8 (920) 601-01-12 Алексей, начальник отдела

Менеджер: Елена

Менеджер: Елена

Производители продуктов питания Украина: как начать бизнес

Готовят на кухне дома, продают через соцсети и на ярмарках – часто именно так начинают производители еды. Но чтобы превратить это хобби в серьезный бизнес, нужен постоянный поток клиентов, который могут обеспечить торговые сети.

В партнерском материале c «Лавкой Традиций» MC Today расспросил производителей продуктов питания, как они запустили свой бизнес, что им пришлось менять для сотрудничества с крупной сетью и какую выгоду это принесло.

Что нужно для старта, как наладить логистику и другие темы будут разбирать на курсе «Фудпросвiта». Его цель – дать начинающим предпринимателям знания, необходимые для успешного старта гастробизнеса. Занятия в проекте «Фудпросвiта» начинаются 9 ноября. Записаться на курс.

Партнер проекта?

«Лавка Традиций»

Как начинается крафтовое производство

Наталья Кармачева-Незвиcкая и Надежда Борденюк

Два года назад Наталья Кармачева-Незвиcкая и Надежда Борденюк купили пресс и начали готовить масла холодного отжима из льна и других семян. Домашний продукт понравился друзьям и знакомым. Тогда девушки сняли производственное помещение и зарегистрировали компанию.

Первых покупателей нашли благодаря сарафанному радио. Затем предприниматели завели страницу в Instagram и стали продавать через него линейку масел, которую назвали Only Oil. Начинали с пяти видов и постепенно расширили ассортимент до десяти. Продукты стоили от 70 грн до 250 грн.

На старте бизнеса девушки поучаствовали в выставке украинских брендов «Всі. Свої». «Там мы устроили дегустацию и поняли, как важно давать покупателям попробовать товар – тогда они раз и навсегда влюбляются в наше масло», – рассказывает Наталья.

После этого создательницы Only Oil стали участвовать и в других продуктовых выставках. Там они находили новых постоянных покупателей и партнеров для оптовых поставок вроде кафе или мелких магазинов. Постепенно вышли на производство 200-500 л масла в месяц.

Как попасть на полки «Сильпо»

Наталья и Надежда хотели превратить Only Oil в серьезный бизнес и спустя год стали думать, как наладить сотрудничество с большими супермаркетами. Но не знали, с чего начать.

Марина Булацкая

В марте этого года предприниматели записались на курс «Фудпросвiта». Это образовательная программа для начинающих гастропроизводителей от проекта «Лавка Традиций» торговой сети «Сильпо». В «Лавке» представлены около 140 украинских торговых марок крафтовых продуктов: от мяса и сыров до соков и десертов.

«Мы постоянно ищем небольших локальных производителей, которые выпускают качественные натуральные продукты, – рассказывает руководитель «Лавки Традиций» Марина Булацкая. – Это могут быть и традиционные продукты, и экзотика вроде комбучи, кимчи или снеков из соевого мяса».

Хотите запустить или развивать свое производство продуктов питания? Занятия в проекте «Фудпросвiта» начинаются 9 ноября. Записаться на курс.

Чтобы начать сотрудничество с «Лавкой Традиций», предприниматель должен привести производство в соответствие международным стандартам и пройти проверку «Сильпо». Требований к минимальному объему поставок нет, а финансовые условия работы с крафтовыми производителями, по словам Марины, более лояльные, чем с крупными.

«Мы проводим аудит по 68 пунктам чек-листа Госпотребслужбы, который есть в открытом доступе. Проверяем, в частности, производственные помещения, качество воды и моющих средств, работу вентиляции, утилизацию отходов. У персонала должны быть медкнижки и спецодежда», – перечисляет требования ведущий специалист департамента качества «Сильпо» Алексей Полищук.

После аудита предпринимателям объясняют, что конкретно им нужно изменить. По словам Марины Булацкой, чаще всего новым поставщикам «Лавки Традиций» приходится докупать оборудование, собирать недостающие документы, например, эксплуатационное разрешение или регистрацию производственных мощностей. Их выдает Госслужба по вопросам безопасности в сфере пищевой продукции.

Еще одна типичная ошибка касается упаковки. К примеру, на этикетке нет описания продукта или питательная ценность указана в неправильных единицах.

Что приходится менять в производстве

Резидентами «Лавки Традиций» стали пять выпускников первого курса «Фудпросвiта». Один из них – киевлянин Алексей Титов. Полтора года назад он начал производить пельмени под брендом Chesni Pelmeni. Одна упаковка его продукции стоит 190-200 грн.

До сотрудничества с «Лавкой Традиций» предприниматель продавал товар через соцсети и в магазинах формата «у дома». На первых порах ему хватало производства площадью 40 кв. м.

Алексей Титов

Чтобы пройти проверку «Сильпо», Алексей перенес производство в помещение площадью 260 кв. м. Это нужно было, чтобы разделить бытовую зону, зону производства и склады. По требованиям международных стандартов они не должны пересекаться. На переезд и ремонт ушло три-четыре месяца.

Также Титов купил новые мясорубки, морозильные камеры, аппарат шоковой заморозки и оборудование для работы с тестом. Предприниматель еще не закончил обустройство, но подсчитывает, что это обойдется в $30 тыс. Эти инвестиции он планирует отбить примерно за полгода-год работы.

Сам продукт менять не пришлось – в «Лавке Традиций» признали высокое качество пельменей. Дальше нужно было наладить процессы так, чтобы это качество стало контролируемым.

«По международному стандарту HACCP производитель обозначает так называемые критические точки производства – места, где может проскочить брак. Их нужно контролировать особенно тщательно», – объясняет Алексей. Примеры таких критических точек – температура на этапе заморозки пельменей, температура хранения.

Предприниматель уже подписал с «Лавкой Традиций» договор о сотрудничестве. Сейчас его продукцию «заводят» во внутреннюю систему, этот процесс занимает около месяца. Затем Chesni Pelmeni появятся в магазинах.

Производители масел Only Oil тоже подписали договор с «Лавкой Традиций». Перед этим Наталья и Надежда перенесли производство в помещение площадью 87 кв. м, почти в три раза больше предыдущего, и купили дополнительное оборудование. «Одна только профессиональная вытяжка обошлась нам в $7 тыс.», – рассказывает Надежда Борденюк.

На ремонт и закупку оборудования ушло чуть больше месяца. Одновременно с этим предприниматели расширили команду. Для производства наняли двух сотрудников, а сами сфокусировались на развитии бизнеса.

Хотите запустить или развивать свое производство продуктов питания? Занятия в проекте «Фудпросвiта» начинаются 9 ноября. Записаться на курс.

Как растут продажи после поставок в «Лавку Традиций»

Масла Only Oil попали на полки «Сильпо» в мае. Сейчас они продаются в десяти киевских магазинах сети и двух одесских. «Лавка Традиций» закупает у производителей товар по оптовой цене. Одна бутылочка масла Only Oil стоит от 85 грн до 260 грн.

Размер ежемесячной поставки в каждый супермаркет – около 30 бутылочек масла объемом 200 мл. Цифры примерные, потому что в торговых точках разный спрос. Например, в одном магазине вся партия уходит за две недели, и девушки сразу подвозят новый товар. А в другом за четыре месяца продалось всего несколько штук. Пришлось оформлять возврат.

Наталья и Надежда поставляют в «Сильпо» также клетчатку – это побочный продукт производства масел. У нее срок годности больше, чем у масла, поэтому в каждый магазин завозят сразу 10-20 пачек каждого вида.

«После выхода в “Сильпо” наши продажи увеличились примерно на 25 %», – делится Надежда. Спрос заметно вырастал после дегустаций, которые «Лавка Традиций» устраивает прямо в магазинах. Но пока что подводить итоги рано: по опыту предпринимателей, лето – мертвый сезон. Обычно пик продаж приходится на конец осени и зиму.

В ближайших планах девушек – наладить поставки в один-два супермаркета «Сильпо» в Днепре, Харькове, Полтаве, Львове, Черкассах и Хмельницком.

«Курс “Фудпросвіта” дал нам понимание, как масштабировать бизнес. Мне кажется, такая школа полезна всем начинающим производителям, чтобы разобраться, куда дальше двигаться и что для этого делать», – подытоживает Наталья.

Что ждет слушателей курса «Фудпросвiта»

Второй курс «Фудпросвiта» стартует 9 ноября и продлится пять недель. Программа состоит из пяти модулей:

  • с чего начать гастробизнес;
  • как организовать логистику и юридическое сопровождение;
  • какие нужны документы, чтобы соответствовать международным стандартам качества;
  • что нужно знать о финансах и налоговой отчетности;
  • как выстраивать маркетинговую стратегию.

Можно записываться на весь курс или на отдельные модули по выбору. Стоимость каждого модуля – 800 грн, всего курса – 3,5 тыс. грн.

Среди преподавателей – креативный директор рекламного агентства Bart&Fink Олег Томин, вице-президент Украинской организации по качеству Валентина Микусевич, сооснователь торговой марки Mr. Caramba Маргарита Шпин, основатель торговой марки «Димне м’ясо від Тараса» Тарас Парандий.

«Наша цель – развивать рынок крафтовых производителей в Украине. Чем больше торговых марок будет на рынке, тем больше украинцев попробуют их товары и начнут видеть разницу между индустриальным и крафтовым продуктом», – подчеркивает руководитель «Лавки Традиций» Марина Булацкая.

Хотите запустить или развивать свое производство продуктов питания? Занятия в проекте «Фудпросвiта» начинаются 9 ноября. Записаться на курс.

 

Партнер проекта?

«Лавка Традиций»

записаться на курс «Фудпросвiта»

Примеры бизнес-планов для пищевого производства и продуктов питания. Центр развития предпринимательства Московской области. Тел.: +7 (495) 363-44-29

Посвящен расширению действующего производства для предложения линейки качественных замороженных продуктов на региональном рынке. В проекте рассматривается приобретение в лизинг новой технологической линии, которая позволяет производить новые виды мясных полуфабрикатов глубокой заморозки (источник — ОПОРА-КРЕДИТ).

Целью проекта является создание Управляющей промысловой компании для организации эффективных промысловых экспедиций за рыбой и другими продуктами моря с регистрацией компании в одной из свободных экономических зон (источник — www.expert-systems.com).

Проект работы хлебокомбината (источник — www.expert-systems.com).

Бизнес-план инвестиционного проекта развития производства (источник — www.cfin.ru).

Строительство мощного комплекса по переработке соевых зерен (источник — www.cfin.ru).

Основная идея проекта это внедрение новой линии по производству коротких макаронных изделий. Новая линия позволит значительно улучшить качество выпускаемой продукции, которая сможет выдержать конкуренцию на рынке макаронных изделий и полностью удовлетворить спрос на них в пределах области (источник — http://plans-business.ru/).

Спрос на мюсли и прочие сухие завтраки неуклонно растет , поэтому новички еще могут найти свою нишу на рынке и заработать немного (а при хорошем раскладе — даже немало) денег (источник — http://www.wibes.ru/).

Почти в каждом товарном сегменте продовольственного рынка можно выделить группу продуктов с лечебно-профилактическими свойствами. Придать еде свойства лекарства позволяют различные функциональные добавки, которых может быть так много, что от исходного продукта останется только название. Примеры проявления такой тенденции — кофе без кофеина и фиточай (травяной и фруктовый), созданию производства которого и посвящен нынешний “Бизнес “под ключ” (источник — http://www.wibes.ru/).

Нет ничего более постоянного, чем спрос на одноразовые изделия! В этом легко убедиться, особенно с наступлением лета, когда народ активно начинает питаться под открытым небом и оставляет за собой горы пластиковых стаканчиков и тарелок. Выпуск одноразовых «запчастей» для предприятий фаст-фуда и любителей отдыха на природе со стороны выглядит достаточно привлекательно и просто. Но так ли это на самом деле? И что ждет в полистирольном царстве новичка, пожелавшего подключиться к процессу (источник — http://www.wibes.ru/)?

Несмотря на значительное снижение среднедушевого потребления хлеба в России, этот вкусный продукт, имеющий давние традиции, по-прежнему остается основным в нашей стране. Пекарный бизнес все еще остается весьма привлекательным (источник — http://www.wibes.ru/).

Проект по организации мини-пекарни по выпуску батона, отличающегося своими превосходными вкусовыми свойствами и лучшим соотношением качества и цены. Цель работы фирмы – более полное удовлетворение  потребностей населения города в качественном и вкусном хлебе (источник — http://plans-business.ru/).

Оптовая торговля молоком и молочными продуктами – это отличная бизнес идея. Но для ее реализации потребуются крупные капиталовложения. Молоко считается одним из самых востребованных продуктов. Его употребляют практически все граждане нашей страны, поэтому производство и продажа такой продукции отличается высокой доходностью (источник — http://kakbiz.ru)

Кондитерские изделия пользуются повышенным спросом у отечественных потребителей. Конкуренция в этой отрасли характеризуется экспертами, как умеренная, поэтому можно смело сказать, что производство печенья – это достаточно перспективное и прибыльное направление предпринимательской деятельности (источник — http://kakbiz.ru).

Сыр – это молочный продукт, который пользуется огромной популярностью практически во всех странах мира. Если вы ищите высокодоходную бизнес идею, откройте производство сыра. Можно освоить традиционные технологии изготовления этого продукта, или закупить дорогое оборудование для производства элитной сортов продукции (источник — http://kakbiz.ru).

Согласно социологическим исследованиям процент россиян, ведущий активный образ жизни перевалил за 10% и растет с каждым годом. Появляются новые виды спорта, потребность в спортивных товарах и одежде растет с каждым годом, что дает возможность открыть свой надежный и перспективный бизнес в виде магазина спортивных товаров.

 

 

Торговля продуктами питания в Интернет. Решения для розничной сети и производителя

Намерение подготовить и издать эту книгу появилось в 2016 году в Лондоне, где мне посчастливилось встретить гуру продаж продуктов питания в Интернет Кена Тауэла (Ken Towle), руководителя лидера мировой интернет-торговли продуктами питания интернет-магазина розничной сети Tesco. Мы обсудили множество вопросов. Выяснилось, что совершенно новая отрасль продаж продуктов питания через Интернет стремительно растет. В ней действуют отличные от офлайнового бизнеса маркетинговые законы, особые схемы складской и транспортной логистики, управления, методы оценки эффективности организации продаж, принципиально новые программные продукты. В разговоре с ним мы пришли к общему мнению, что в области продаж продуктов питания в Интернет Россия ничем не отличается от самых  развитых стран и у нас также, как и в остальном мире у специалистов и  руководителей крупнейших FMCG-компаний не хватает информации об этом бизнесе, а знания в этой области — это именно то, что нужно сегодня отрасли. 

В связи с этим на протяжении всего 2017 года нами велась глубокая аналитическая и научно-исследовательская работа в этой области. Мы собрали воедино накопленные профессионалами знания в области продаж продуктов питания через Интернет и написали книгу, цель которой представить наиболее удачные примеры организации продаж, помочь предпринимателям, розничным сетям и FMCG-компаниям начать бизнес, избежать классических ошибок, которые делаются особенно часто в начале работы.

Данная книга является дополненным и переработанным изданием выпущенной ранее книги «Как продавать продукты в Рунете: решения для розничной сети».  В ней подробно описываются процессы создания и эксплуатации продуктового интернет-магазина, все этапы организации (от выбора бизнес- модели до оценки рентабельности). Рассматриваются факторы, обеспечивающие рост продаж, бизнес-модели организации торговли, бизнес- процессы интернет-торговли продуктами питания, приводятся категории покупателей, охарактеризованы применяемые программные продукты. 

Отдельная часть книги посвящена рекомендациям по управлению предприятиями, системным методам оценки результатов деятельности продуктовых интернет-магазинов. В издании нашлось также мест

о и для теоретических изысканий, в ней обосновано применяются некоторые научные теории. Особое внимание уделено типичным ошибкам, которые неизбежно делает большинство новичков рынка. Также в книге вы найдете большое количество материалов о развитии интернет-магазинов FMCG- производителей, т.к. эта тенденция проявилась в последние два года. 

Уникальность книги в том, что в ней представлены бизнес-кейсы самых успешных E-Grocery проектов в России и за рубежом. 

Книга предназначена для владельцев, руководителей и сотрудников розничных продуктовых сетей, производителей и дистрибьютеров FMCG-товаров. Фактически ее можно использовать как руководство к действию, как надежный источник проверенных практикой знаний в области E-Grocery. В книге также представлены мнения ведущих мировых и российских экспертов в области электронных продаж продуктов питания и товаров повседневного спроса по вопросам стратегии развития компаний в сети Интернет, организации и продвижения продаж, маркетинга, внутренней и внешней логистики, информационных технологий, правового регулирования, менеджмента и оценки эффективности организации торговли.

Читать дальше Скрыть

идей пищевого бизнеса — 16 идей продовольственного бизнеса

Ознакомьтесь с этими идеями для пищевого бизнеса:

1. СЕМЕЙНЫЙ РЕСТОРАН

Семейные рестораны — это рестораны, меню и декор которых привлекают семьи. Порции еды, как правило, большие, поэтому каждый может разделить и попробовать самые разные вкусы. Семейные рестораны, вероятно, станут местами сбора сообщества, где люди смогут взять своих детей и познакомиться с другими семьями, которые ищут здорового развлечения.

Владельцы должны глубоко понимать и уважать то, чего хотят американские семьи сегодня. У них также должно быть умение объединять людей и желание создать сильное чувство общности в ресторане.

Узнайте, как открыть ресторан в семейном стиле.

2. РЕСТОРАН FAST FOOD

Компания быстрого питания продает клиентам доступную еду в кратчайшие сроки.В этих ресторанах предлагают услуги автобуса, а также традиционные обеды. Некоторые клиенты предпочитают приносить свой заказ с собой на вынос.

Этот бизнес довольно популярен, так как предлагает быстро и недорого вкусно поесть. Откройте бизнес быстрого питания, и вы предоставите людям доступные средства питания, заряд энергии и чувство удовлетворения.

Если вы ищете способ сделать людей счастливыми, утолить тягу и обеспечить людей средствами к существованию, которые им необходимы, чтобы усердно трудиться, вам следует подумать об открытии бизнеса быстрого питания.Рестораны быстрого питания идеально подходят для тех, кто любит готовить и подавать вкусные блюда, которыми могут наслаждаться люди с любым уровнем дохода. Этот продовольственный бизнес — ваш шанс улучшить настроение, уровень удовлетворенности и энергии как у тех, кто живет в вашем районе, так и у тех, кто проезжает через город.

Узнайте, как открыть ресторан быстрого питания.

3. ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ КИОСК БИЗНЕС

Считаете ли вы, что обслуживание большого количества клиентов их любимых угощений сказочный день? Возможно, вам подойдет ресторанный киоск.Обычно расположенные в местах с интенсивным движением, таких как торговые центры, парки развлечений или офисные башни, вы можете продавать изысканные шоколадные конфеты, свежевыжатый сок и смузи или, возможно, всего понемногу.

Это предприятие требует небольших капитальных вложений с возможностью быстрого роста. Многие киоски с едой принадлежат и управляются людьми, которые любят предлагать вкусные угощения широкому кругу клиентов. Скорее всего, вам придется работать долгие часы на ногах, и вы будете активно участвовать во всех аспектах бизнеса.

Узнайте, как начать бизнес в сфере продуктовых киосков.

4. ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ АВТОМОБИЛЬ

Бизнес фудтраков — это ресторан на колесах. Владелец готовит блюда или закуски и обслуживает клиентов из грузовика, фургона или трейлера. Владелец бизнеса должен обладать кулинарными талантами и способностью быстро и эффективно подавать вкусные блюда из ограниченного пространства, привлекать голодных клиентов и выполнять деловые обязательства по получению всех необходимых лицензий и разрешений.

Вы должны любить общественное питание и отношения с клиентами. Это также бизнес, требующий особого внимания к деталям. Будет полезно, если у вас есть опыт работы в приготовлении пищи на коммерческой кухне и вы знаете, как безопасно хранить ингредиенты и готовить соблазнительные блюда из меню. Вам нужно будет изучить лицензии и разрешения на ведение бизнеса в городе и штате, в котором вы будете вести бизнес, и создать имидж бренда, который побудит посетителей впервые попробовать ваши предложения.

Узнайте, как начать бизнес по производству грузовиков для еды.

5. МАГАЗИН ГУРМАНОВ ПОПКОРНА

Жители США едят много попкорна. В магазинах деликатесов попкорн производят попкорн самых разных вкусов, от обычных (например, шоколад, карамель, чеддер и т. Д.) До малоизвестных (например, Oreo, крылышко Buffalo и т. Д.). Этот ароматный попкорн продается для немедленного удовольствия и в виде упаковок, которые клиенты могут подарить другим.

Любой, кто увлечен попкорном и творчески работает на кухне, может получить удовольствие от ведения дел в магазине попкорна для гурманов.Хотя приготовление попкорна — довольно простой процесс, создание восхитительных и оригинальных вкусов требует творческого подхода.

Узнайте, как открыть магазин изысканного попкорна.

6. ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ МАГАЗИН

Продовольственные магазины продают продукты и другие предметы домашнего обихода. Продуктовые магазины, часто называемые супермаркетами, являются незаменимым источником продуктов для дома. Они также продают важную кухонную утварь, одноразовые предметы, чистящие средства, конфеты, алкоголь, безалкогольные напитки и предметы ухода за собой.Сегодняшние продуктовые магазины — прекрасные ресурсы для многих продуктов, что делает их важным местным ресурсом.

Любое физическое лицо, которому нравится работа в точках продаж, еда, менеджмент или финансы, может открыть продуктовый магазин. Продуктовый бизнес конкурентоспособен, но те, кто умеет строить сильные планы продаж, капиталоемкие бизнес-планы или планы розничной торговли, определенно имеют шанс. Владелец продуктового магазина должен очень хорошо разбираться в еде и иметь страсть к обеспечению лучшей едой в городе.

Узнайте, как открыть продуктовый магазин.

7. ГОРЯЧИЙ СОУСНЫЙ БИЗНЕС

В течение многих лет ниша для острых соусов пользуется постоянным и растущим спросом. Предприятия по производству острых соусов делают острые соусы для людей, которые любят еду с повышенной температурой.

С 2000 года производство острых соусов выросло на 150 процентов. В 2017 году ожидается, что отрасль принесет 1 доллар.3 миллиарда. Поскольку основные игроки (например, Tabasco, Frank’s Red Hot и Huy Fong’s Sriracha) составляют лишь треть отрасли, есть много возможностей для небольших предприятий по производству острых соусов.

Узнайте, как начать бизнес по производству острого соуса.

8. МАГАЗИН МОРОЖЕНОГО

Мы все видели радость на лицах людей, когда они заходят в магазин мороженого и рассматривают различные вкусы.Мало кто не может насладиться вкусом любимого аромата в жаркий летний день. Управление собственным кафе-мороженым — тяжелая работа, но для сладкоежного предпринимателя это полноценная карьера.

Независимо от того, решите ли вы подавать свои собственные творения на дому или планируете продавать готовый бренд, магазин мороженого предлагает прекрасную возможность для тех, кто любит творчески подходить к еде. Это долгие часы, но объединение людей из-за их любви к чему-то сладкому делает работу, которую вы вкладываете, того стоит.

Узнайте, как открыть кафе-мороженое.

Начните продовольственный бизнес в своем штате

Выберите Ваш StateAlabamaAlaskaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict из ColumbiaFloridaGeorgiaHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyoming

НАЧАТЬ СВОЙ БИЗНЕС

9.МЕЖДУНАРОДНЫЙ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ МАГАЗИН

Международные продовольственные магазины, также называемые международными продуктовыми магазинами, — это магазины, предлагающие импортные продукты питания. Эта импортная еда представлена ​​во многих странах, разных национальностях и типах блюд. В международных продуктовых магазинах обычно есть еда, напитки, алкоголь, конфеты и приправы. Некоторые международные продовольственные магазины также продают товары из разных стран, например игрушки и кухонные принадлежности.

Международный продовольственный бизнес идеально подходит для любого делового человека, который любит экзотические продукты.Идеальный владелец интернационального продовольственного магазина имеет прекрасный вкус к салатам, бутербродам, обедам для пикника, фирменным напиткам, десертам и приготовленным блюдам. Обычно владелец международного продовольственного магазина может определить национальность различных продуктов. Любители гастрономов, пекари и операторы кафе обычно становятся хорошими операторами международной кухни.

Узнайте, как открыть международный продуктовый магазин.

10.ДЖЕМ БИЗНЕС

Предприятие по производству джемов производит джемы и желе разных вкусов, которые расфасовываются в банки для распространения. Компании могут продавать джемы напрямую покупателям или продавцам. Эти пасты кладут на тосты, используют в печенье и пирожных, а также добавляют во многие другие продукты.

Предприятия по производству джемов производят джемы и желе разных вкусов, которые продаются покупателям напрямую или через розничных продавцов. Любой, кто любит консервировать и трясти, может заняться бизнесом по производству варенья.Джемы и желе часто расфасовывают в банки, и многие небольшие предприятия по производству джема варят их вручную.

Узнайте, как начать бизнес по производству джемов.

11. ЕДИНСТВЕННЫЙ БИЗНЕС

Предприятия с доставкой на вынос готовят и доставляют домашние блюда занятым клиентам, которые предпочитают экономить время на приготовлении еды и покупках продуктов. Они могут позволить себе привезти домой или доставили отличную еду для своей семьи.Чего у них нет, так это времени, необходимого для того, чтобы найти и выбрать качественные ингредиенты, потратить время на приготовление еды, а затем приготовить горячую и свежую еду для своих семей.

Наиболее успешные организации, готовящие еду на вынос, предлагают вкусную и питательную пищу в соответствии с планом диеты, который смягчает нездоровый выбор и склоняется к более здоровому выбору. Отсюда сейчас большие успехи в этом бизнесе. Компании, которые предлагают эти великолепные блюда, получают рекордную прибыль.

Узнайте, как начать бизнес с едой на вынос.

12. МАГАЗИН ОЛИВКОВОГО МАСЛА
В

магазинах оливкового масла представлен широкий выбор труднодоступных оливковых масел премиум-класса, продуктов на основе оливкового масла и сопутствующих деликатесов, таких как специи, бутылки с уксусом и вяленое мясо. Розничные торговцы часто проводят занятия и дегустации, чтобы рассказать своим клиентам о различных типах доступного оливкового масла и о том, как они могут использовать эти продукты в домашних условиях.

Прежде всего, магазин оливкового масла похож на любой другой розничный магазин. Потенциальный владелец должен иметь опыт управления розничной торговлей. Из-за крошечной ниши бизнеса новый владелец должен также иметь обширные знания об оливковом масле и связанных с ним продуктах, помимо настоящей страсти к продуктам.

Узнайте, как открыть магазин оливкового масла.

13.РЕСТОРАН

Этот вид бизнеса предлагает готовую еду и напитки, а также обслуживает потребителей, которые не хотят готовить или хотят поужинать вне дома. Некоторые рестораны специализируются на одном типе кухни, например, итальянской или мексиканской, в то время как другие рестораны предлагают общие «американские» блюда, например, закусочные. Рынок полностью зависит от типа ресторана, концепции ресторана и средней цены за пункт меню.

Ресторан — это быстро развивающийся бизнес, в котором очень сложно работать.Таким образом, он лучше всего подходит для людей с отличными организационными навыками и предпринимателей, которые неравнодушны к еде. Рестораторы часто ведут скромный и беспокойный образ жизни. Из-за этого это не бизнес для тех, кто легко переживает стресс или хочет заниматься бизнесом без помощи рук.

Узнайте, как открыть ресторан.

14. СПЕЦИАЛЬНЫЙ БИЗНЕС

Специи чрезвычайно популярны, особенно в связи с тем, что тенденция к приготовлению деликатесов продолжает распространяться по стране.В этом бизнесе преуспеют люди, которые понимают, как специи придают еде вкус. Каждая специя имеет свои особенности и по-разному реагирует на хранение и течение времени.

Без полного понимания деталей легко ошибиться. Но не менее важно понимать, как работать с разными типами людей. Бизнес по продаже специй во многом строится на отношениях с производителями, дистрибьюторами и клиентами, поэтому предприниматели должны владеть искусством компромисса и переговоров.

Узнайте, как начать бизнес по продаже специй.

15. ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПЕРСОНАЛЬНОГО ПОВАРА

Персональные повара готовят широкий выбор вкусных и здоровых блюд для частных лиц, предприятий и других организаций. Некоторые из этих продуктов готовятся заранее для употребления в течение следующей недели или месяца. Некоторые блюда готовятся на дому у клиента или на работе и сразу же потребляются.

Этот бизнес идеально подходит для людей, которые любят вкусную еду и процесс ее приготовления. Те, кто заинтересован в создании полноценной еды и полезных блюд, которые удовлетворят нюансы вкусов клиентов, будут процветать в этом бизнесе.

Узнайте, как начать личный поварский бизнес.

16. TORTILLERIA BUSINESS

Фирмы Tortilleria производят все лепешки, которые едят люди.Большинство предприятий специализируются на кукурузных или мучных лепешках, хотя некоторые из них перешли на нетрадиционные специальные тортильи. (Информация ниже посвящена кукурузным и мучным лепешкам, так как эти предприятия являются наиболее распространенными.)

Любой, кто любит латиноамериканскую еду, и особенно мексиканскую кухню, может получить удовольствие от выращивания тортиллерий. Владельцы бизнеса не только сами делают лепешки, но и знакомятся со многими другими людьми, которым нравится мексиканская кухня, благодаря своей работе.

Узнайте, как начать бизнес по производству тортиллерий.

Начните продовольственный бизнес в своем штате

84 Идеи пищевого бизнеса, которые стоит рассмотреть для вашего следующего предприятия

Идеи продовольственного бизнеса никогда не выходят из моды, так как всем нужно есть несколько раз в день. Вот почему открытие бизнеса, связанного с продуктами питания, может быть действительно полезным делом.

Идеи для пищевого бизнеса

Вот 84 идеи для пищевого бизнеса, в том числе многие с низкими начальными затратами.

Планирование питания

Профессиональный планировщик питания помогает людям правильно питаться в течение определенного периода времени.Это особенно хорошо работает для людей, соблюдающих диету, которые пытаются похудеть. Запланированный график их приема пищи может свести к минимуму перекусы и нездоровое импульсивное питание. Эта роль похожа на диетолога.

Fitness Food Prep

Еще одна отличная бизнес-идея — это сочетание специалиста по планированию питания и тренера по питанию. Приготовление пищи заранее для спортсменов и бодибилдеров — своего рода ниша. Вам нужно будет заранее выстроить в очередь потенциальных клиентов. Если вы уже являетесь частью мира здоровья и фитнеса и имеете контакты в тренажерных залах и фитнес-центрах, у вас определенно есть возможность заняться приготовлением пищи.

Магазин органических продуктов

В последние годы наблюдается огромный всплеск популярности органических продуктов, поэтому магазин органических продуктов может стать для вас идеальной бизнес-идеей.

Да, в супермаркетах и ​​сетевых магазинах иногда есть небольшие секции, где продаются экологически чистые продукты, или они предлагают несколько таких товаров на своих полках. Но магазин, посвященный таким товарам, всегда будет более привлекательным для покупателей, ищущих экологически чистые продукты.

Ягоды, яблоки, тыквы и т. Д. Собирательная ферма

Как фермер, выращивающий любую из этих культур, вы можете создавать различные бизнес-планы.Сначала вы можете раздать свой урожай ресторанам, фермерским рынкам или другим предприятиям, связанным с продуктами питания. Кроме того, вы можете пригласить людей на вашу ферму и сами собрать урожай.

Это особенно выгодно во время сезонных мероприятий, таких как Хэллоуин или День благодарения.

Уроки украшения торта

Есть кондитерская? Один из лучших способов пополнить свой доход — предлагать уроки украшения тортов. Эти занятия недороги для вас и очень популярны среди гурманов, которые хотят научиться еще одному трюку.

Доставка еды

Бизнес по доставке еды стал самостоятельным бизнесом. Несмотря на то, что в этом сегменте присутствуют крупные национальные бренды, ваш бизнес по доставке может специализироваться на определенных кухнях или регионах.

Обратите внимание на службу доставки в вашем районе. Выясните, как вы можете сделать это лучше.

Micro-Brewery

Похоже, популярности крафтового пива нет конца. Если у вас есть страсть к пиву и вы хотите производить собственное пиво, это отличная возможность для бизнеса.

Если у вас есть необходимое пиво, вы можете продавать его в барах и местных магазинах, а также на специальных мероприятиях.

Рыбная ферма

Первоначальные вложения в рыбоводную ферму могут быть дорогими, но если у вас есть работающая система, они становятся очень прибыльными.

С правильным продуктом вы можете поставлять продукты в рестораны, продуктовые магазины и даже напрямую потребителям.

Продовольственные киоски

Продовольственные киоски — это необходимость в торговых центрах под открытым небом, на спортивных объектах, в парках или в любом другом месте, привлекающем большие группы людей.Они могут быть такими же простыми, как продажа холодной воды, напитков и упакованных закусок. При правильном расположении и правильных предложениях вы гарантированно получите клиентов.

Food Truck

В то время как киоски ограничены в том, какие предложения они могут продавать, грузовик с едой может продать почти все. Популярны бутерброды. Грузовики с едой требуют значительных начальных вложений, но они того стоят, если у вас есть правильный продукт.

Место установки важно для фургонов с едой. Но если у вас отличное меню, люди отправятся в путь, чтобы попробовать ваши предложения.

Gourmet Popcorn

Попкорн — одна из самых популярных закусок в мире, и она полезна для здоровья (если вырезать масло). Но с изысканным попкорном вы можете создать широкий спектр вкусов и цветов, что сделает предложения еще более популярными.

Вы можете вести бизнес из дома и расширять круг своих клиентов или позже открыть магазин. Это один из наиболее доступных предприятий с низкими начальными затратами. Вы можете начать прямо сейчас.

Магазин здоровой пищи

Люди больше осведомлены о том, что они едят сегодня; магазины здорового питания для всех.В этой отрасли хорошо то, что она продолжает расти.

Вы можете продолжить свою специализацию, предлагая уникальные натуральные продукты местного производства, а также травы и специи со всего мира.

Herb Farm

Правильная трава может вывести обычный рецепт на новый уровень. Одно из преимуществ трав состоит в том, что для их выращивания не требуется большой участок земли.

Благодаря доступным технологиям для домашнего земледелия вам даже не нужно выезжать за город. Вы можете арендовать склад, чтобы запустить в городе ферму по выращиванию трав.

Острый соус

Вы, наверное, видели на YouTube конкурс «Острый соус». Фактически, одним из самых популярных шоу на YouTube является Hot Ones, у которого в 2020 году колоссальные 8,7 миллиона подписчиков.

В шоу есть знаменитости, которые все чаще едят горячие куриные / веганские крылышки. Некоторые из горячих соусов, которые они используют, являются уникальными брендами с использованием необычных перцев и трав. Это еще одна из тех идей малого бизнеса, которые вы можете начать дома.

Международная розничная торговля продуктами питания

Международные проходы в некоторых продуктовых магазинах оставляют желать лучшего.Для большинства гурманов поиск ингредиентов означает беготню по городу на рынки представителей разных национальностей; если они есть в наличии.

Открытие универсального международного продовольственного магазина — это один из способов воспользоваться возможностью.

Готовые блюда

Люди хотят хорошо поесть, но их плотный график не позволяет им готовить. Готовя блюда, готовые к употреблению, вы можете создать большую клиентскую базу. В конечном итоге это может привести к ресторану и другим вариантам бизнеса.

Диетическое питание для пациентов

Многие пациенты врачей придерживаются строгих диетических требований.Если вы повар, вы можете встретиться с диетологом и вместе заняться делом, специально предназначенным для этой группы.

Если вы начнете заниматься этим бизнесом, вы будете работать с клиентами с хроническими заболеваниями. Так что будьте готовы к долгим отношениям с ними.

Мобильный бармен

От дней рождения до вечеринок, праздников и множества других мероприятий наличие бармена сделает мероприятие более праздничным.

Однако найти хорошего бармена непросто.Если вы гордитесь тем, что являетесь хорошим барменом, вы можете начать свой мобильный барменский бизнес. Благодаря такому количеству мероприятий вы можете быстро развивать свой бизнес.

Грибная ферма

Шампиньон был единственным грибом, известным большинству людей. Но сегодня на рынке представлен широкий ассортимент грибов.

Грибная ферма может быть очень прибыльным бизнесом, если вы начнете выращивать изысканные или лекарственные грибы. Вы можете продавать их напрямую клиентам, в рестораны или магазины здорового питания.

Розничная торговля оливковым маслом

Оливковое масло приносит пользу для здоровья и придает пищу прекрасный вкус. Проблема в том, что найти хорошее оливковое масло премиум-класса может быть сложно.

При таком большом количестве брендов и сортов со всего мира открытие магазина, посвященного исключительно оливковому маслу, может стать важным направлением.

Персональный повар

Если вы получили образование повара, то стать персональным поваром — отличный способ сделать карьеру. Это также может сработать, если вы хорошо зарекомендовали себя поваром.

Независимо от того, новичок вы или опытный профессионал, эта карьера обеспечивает гибкость, творческий подход и отличную оплату. У него очень низкие начальные затраты.

Пекарня, где делают еду для домашних животных

Кто не любит своих домашних животных? И хотя не каждый может позволить себе постоянно давать своему питомцу изысканный корм или выпечку, время от времени они могут быть угощением.

Поскольку в 68% домов США есть домашние животные, у этого сегмента есть огромный потенциал.

Pop-Up Restaurant

Если вы хотите узнать, как люди отреагируют на вашу еду, вы можете открывать всплывающие рестораны.Если все пойдет хорошо, вы можете выбрать место и сделать это. Поэкспериментируйте с разными темами и меню во всплывающем ресторане.

Ресторанное питание

По данным Национальной ассоциации ресторанов, по состоянию на 2020 год в США насчитывается более 1 миллиона ресторанов. Всем им нужны продукты. Несмотря на то, что есть хорошо зарекомендовавшие себя поставщики, вы можете войти в них, предлагая уникальные продукты. Выберите что-нибудь из этого списка, например, изысканное оливковое масло или грибы.

Соль Розничная торговля

Соль !? Не так давно в большинстве продуктовых магазинов были только один или два вида соли.Теперь вы можете получить все, от гималайской до французской серой соли и многое другое.

Это отличный бизнес с низкими начальными затратами. Работайте из дома, чтобы снабжать местные закусочные, а также клиентов онлайн. В конце концов, вы можете открыть розничный магазин.

Розничная торговля специями

Как и идея с солью и травами, специи также являются отличным способом начать бизнес у вас дома и развиваться. Конечно, полки со специями в супермаркетах огромны, но в большинстве случаев специи лежат на полках давно.Добавьте свежие специи, и вскоре вы привлечете клиентов отовсюду.

Чайная розница

Кофейни — это пруд пруди, и они также предлагают чай в большинстве мест. Но если вы специализируетесь только на чае со всего мира, у вас будет хорошая бизнес-модель.

Поскольку это будет специализированный магазин, вам необходимо найти правильное местоположение, а также иметь сильное присутствие в Интернете, чтобы обеспечить долгосрочную жизнеспособность бизнеса.

Вода

Сегодня в продаже много видов воды.Плохая новость в том, что вы не можете найти их все в одном месте.

Поскольку люди продолжают выбирать высококачественную воду, иметь бизнес, посвященный исключительно воде и водным принадлежностям, не так уж абсурдно. К 2026 году отрасль будет стоить 217,2 миллиарда долларов, так что есть отличные возможности.

Винный магазин, класс или дегустация

Общая стоимость винного рынка в США в 2018 году составила 70,5 миллиарда долларов. Это огромная отрасль, обеспечивающая потребителей и закусочные.

Как лицензированный оператор вы продаете напрямую потребителям, а также предприятиям отрасли.Вы можете проводить уроки вин и дегустацию вин, чтобы существенно увеличить свой доход.

Консервная служба

Консервирование свежих продуктов — популярный способ консервирования фруктов, овощей и даже мяса. Проблема в том, что процесс трудоемкий.

Предоставляет услуги по консервированию продуктов, которые люди хотят сохранить. Бизнес может быть сезонным, в зависимости от того, что люди хотят, но может быть круглогодичным, в зависимости от спроса.

Приготовление вяленого мяса

Вяленое мясо — очень популярный источник быстрого и легкодоступного источника белка для людей, заботящихся о своем здоровье.Несмотря на то, что это было всегда, новая клиентская база обнаруживает вяленое мясо.

Приготовление вяленого мяса относительно легко, но требует много времени. С правильными инструментами и ингредиентами нетрудно производить вяленое мясо и вести прибыльный бизнес.

Онлайн-школа кулинарии

Одна из величайших особенностей Интернета — это то, что вы можете быть где угодно и предоставлять услуги. Если вы профессиональный повар или просто любите готовить, вы можете открыть свою собственную онлайн-школу кулинарии.

С помощью видео или другой технологии вы можете предлагать онлайн-классы один на один или нескольким людям одновременно. Лучше всего вы можете сделать это, не выходя из собственного дома. Нет необходимости в коммерческой кухне.

Аренда оборудования для кейтеринга

Каждую неделю по стране проходят тысячи кейтеринговых мероприятий, и не все из них имеют собственное оборудование.

Это специализированный сегмент отрасли, но если вы его продвинете, он может быть очень прибыльным.В то же время вы также можете расширить предложение поставщиков продуктов питания.

Консультант по меню, продуктам питания или питанию

В качестве консультанта вы можете обращаться в рестораны, шеф-поваров, диетологов и организации, предоставляющие услуги питания, например в школы.

При таком большом количестве диетических требований в сегодняшнем спектре питания работа консультанта является бесценным активом. Этот бизнес требует сертификатов и ученых степеней, но при наличии необходимых полномочий он может стать сильной бизнес-моделью.

Artisan Bakery

Не все виды хлеба одинаковы, и ремесленные пекари сумели показать людям, чего им не хватает.

Если вы уже пекарь, сделать переход будет намного проще, чем начать заново. Но независимо от того, каким путем вы начинаете свой бизнес, рост производства домашнего хлеба и выпечки будет поддерживать вашу компанию.

Розничная торговля ореховым маслом

Вы можете приготовить арахисовое, миндальное, кешью, макадамское, фисташковое и другое ореховое масло. Делая масло самостоятельно без консервантов и добавленных сахаров, вы выделяетесь среди продуктов, подвергшихся переработке в продуктовых магазинах.

Обратной стороной является аллергия — будьте осторожны. Еще один недостаток — стоимость — некоторые орехи могут быть дорогими. Но если вы найдете подходящего поставщика и будете осторожны, это отличный бизнес.

Energy Drink Business

Энергетические напитки есть повсюду, но они оставляют желать лучшего, когда дело касается здоровья. Если вы создадите свой собственный натуральный энергетический напиток, вы сможете получить долю этого сегмента в 32 миллиарда долларов.

Первоначально процесс может быть дорогостоящим, но если вы считаете, что у вас лучший продукт, отдача может быть огромной.

Конусы для мороженого для гурманов

Конусы для мороженого прошли долгий путь, но пока их выбор ограничен. Предоставьте изысканные рожки для кафе-мороженых, которые слишком загружены, чтобы создавать свои собственные.

Выделите свои шишки необычными вкусовыми профилями, цветами и формами. Это бизнес, который вы можете легко начать дома и масштабировать по мере необходимости, чтобы снабжать местные кафе-мороженое.

Приготовление лапши

Дома по производству лапши появляются повсюду, и не все из них делают лапшу самостоятельно.Приготовьте свежую лапшу, которую вы можете продать в этих ресторанах. Будь креативным. Предлагайте широкий выбор лапши с различными ингредиентами, такими как гречка и безглютеновые альтернативы.

Gourmet Candies

Почти все сладкоежки, поэтому производство конфет — это многомиллиардная отрасль. Но ценители сладкого хотят чего-то лучшего, чем продукты массового производства.

Создавайте изысканные конфеты для продажи в Интернете, в местных элитных ресторанах и пекарнях, а также на продовольственных ярмарках.Это бизнес, который вы можете начать дома с низкими начальными затратами и развить.

Соусы

Если вы хотите действительно хороший соус, вы должны его приготовить. Если в прошлом вы сами готовили соус, то знаете, что это трудоемкий процесс.

Приготовление соусов — отличный бизнес для вашей собственной кухни при условии получения надлежащих нормативных сертификатов. Если вы производите качественные соусы, молва быстро узнает о вашем бренде.

Маринады

Как и соусы, отличный маринад поднимет ваши рецепты на новый уровень.Вариантов маринадов много: для говядины, курицы, рыбы, баранины и овощей.

Если вы знаете, что делаете на кухне, и проявляете творческий подход, вы можете создавать маринады, к которым покупатели возвращаются снова и снова.

Протеиновые батончики

Ожидается, что отрасль производства протеиновых батончиков будет расти со средним годовым темпом роста 7,4% до 20204. Хотя это отличная новость для отрасли, не все протеиновые батончики созданы равными.

Самая большая проблема — это вкус, и если вы сможете преодолеть это препятствие, вы сможете закрепиться в растущей отрасли.Не торопитесь и экспериментируйте у себя дома, пока не найдете правильный рецепт и не воспользуетесь им.

Местный гид по ресторанам

Любите поесть? Это отличный способ следить за тем, что происходит в вашем городе. Как местный ресторанный гид, вы можете объединить клиентов и рестораторов.

Это особенно отличная возможность для бизнеса, если вы живете в большом городе с множеством ресторанов. Вы можете зарабатывать деньги на клиентах и ​​ресторанах. И если все пойдет хорошо, вы можете расшириться в другие города вокруг вас или организовать туры в другие страны, известные своей кухней.

Пончики для гурманов

Пончики есть в каждом городе. Однако рост сегмента пончиков для гурманов показывает, что люди готовы платить больше за исключительно вкусные пончики.

Было использовано все, от бекона до хлопьев, манго, перца халапеньо и т. Д. Если вы можете создавать по-настоящему уникальные пончики, для вас найдется рынок сбыта.

Романтическое обслуживание

Есть много романтических особых случаев, и если вы можете спланировать гастрономическую сторону этих случаев, у вас будет хороший бизнес.

Это отличный бизнес с частичной занятостью. Независимо от того, являетесь ли вы профессиональным поваром, энтузиастом-любителем или только начинающим, это отличный способ попасть в пищевую промышленность. Это также надежный способ создать клиентскую базу для любого будущего бизнеса, связанного с продуктами питания.

Торговые автоматы

Торговые автоматы обслуживают весь спектр. Вы можете положить все, от конфет до газированных напитков, фруктов, бутербродов, супов, орехов и многого другого.

Если вы найдете подходящее место и выделите свои машины качественными сэндвичами, супами и другими продуктами, у вас будет отличный бизнес.Ключом к этому бизнесу является местоположение, но как только оно у вас появится, вы сможете быстро расти.

Без глютена

Аллергия на глютен, аллергия на пшеницу, чувствительность к глютену или глютеновая болезнь могут вызывать у людей плохое самочувствие. Для этих людей, даже с легкой формой аллергии, поиск безглютеновых продуктов необходим, но не всегда возможен.

Создание бизнеса, обслуживающего тех, кто страдает аллергией на глютен, или тех, кто предпочитает полностью избегать глютена, становится жизнеспособной бизнес-моделью.

Asian Grocery Retail

Владение собственным азиатским продуктовым магазином поможет вам предлагать традиционные и аутентичные азиатские продукты, которых нет в крупных сетях. На вашу прибыль будет влиять ваше местоположение и то, что вы планируете продавать.

Ваша продукция может быть разнообразной и может включать консервы, соусы, продукты, специи и мясо. Знание азиатских блюд поможет понять, на что здесь есть спрос. Азиатский продуктовый магазин может быть полезным как удобный способ познакомиться с новыми культурами и отточить свои предпринимательские навыки.

Бизнес по производству детского питания

Мировой рынок детского питания привлекателен, так как к 2021 году он должен достичь 76,48 млрд долларов. Кроме того, родители ищут расходные материалы, изготовленные по естественным рецептам, без консервантов, сахара, соли, наполнителей и искусственных красителей. .

Поэкспериментируйте с приготовлением собственного детского питания, сочетая приготовление на пару, запекание и пюре. Перед запуском продукта протестируйте свои рецепты на семье и друзьях с детьми, чтобы получить отзывы.

Bagel Shop Business

Известные в Нью-Йорке как классические продукты для завтрака, магазины рогаликов теперь доступны почти повсюду.Несмотря на свой потенциал заработать кругленькую сумму, магазины рогаликов требуют много работы.

Вам нужно будет производить свежие рогалики каждый день. Но вознаграждений будет много, если вам удастся создать хорошую клиентскую базу. Кроме того, вы можете продавать напитки и гарниры, чтобы увеличить свой доход.

BBQ Catering Service

Простота и популярность случайного барбекю — отличная идея для бизнеса.

Будь то общественные мероприятия или корпоративные мероприятия, барбекю-вечеринки — это прекрасно. Однако любой, кто проводит большое мероприятие, знает, что планирование, заказ, подготовка и приготовление еды для гостей могут быть сложными.

Здесь появляется услуга кейтеринга с барбекю, приносящая удобство. Единственный недостаток — это огромная конкуренция, поэтому ваше барбекю должно быть отличным.

Изготовление печенья

Изготовление печенья или печенья может быть полноценным бизнесом с небольшим стартовым капиталом. Несмотря на массовое производство, многие потребители предпочитают свежее печенье из местной пекарни.

Этот бизнес имеет огромный потенциал, так как печенье или печенье едят ежедневно во многих домах. Ключ к вашему успеху — это упаковка, ароматизаторы и, конечно же, полезные для здоровья ингредиенты.

Розничная торговля конфетами

Конфеты и сладости являются продуктами с высокой прибыльностью, что означает более высокую прибыль от продаж. Почти все любят конфеты и угощения, а кондитерская приносит не только улыбки, но и прибыль. Промышленность по производству конфет в Америке приносит 20 миллиардов долларов в год, что оставляет место для большего.

От необычных удовольствий до праздников мы все ходим в кондитерскую, чтобы побаловать себя сладостями. Преимущество открытия кондитерской в ​​том, что у вас есть практически неограниченные возможности, когда дело доходит до инвентаря.

Покупая оптом популярные марки и сладости, вы добиваетесь успеха в розничной торговле. Если вам не нужен физический магазин, откройте интернет-магазин с темой.

Управление столовой

Многие предприятия нуждаются в опыте для управления своими столовыми или столовыми. Многие компании предпочитают оставить экспертам непрофильные функции, такие как управление столовой.

Этот бизнес требует опыта и навыков в различных областях. От наблюдения за инвентаризацией до помощи в проведении мероприятий — управление столовой может быть интересным.

Cat Cafe Business

Кошачьи кафе популярны в Азии с 1990-х годов. Первое кафе Cat было открыто в Тайбэе, Тайвань, и теперь распространилось по всему миру. Компании кошачьих кафе предлагают людям место, где можно расслабиться с друзьями и кошками, наслаждаясь теплыми напитками и выпечкой.

В некоторых кошачьих кафе подают еду и напитки, в других — просто места для отдыха, где можно расслабиться с кошкой. Кафе обслуживают посетителей-людей и делают их кошек доступными для усыновления. Если вы любите кошек и кафе, это может быть интересной идеей для малого бизнеса.

Убедитесь, что правила в вашем районе разрешают размещение домашних животных с едой.

Кейтеринг

Кейтеринг может быть прибыльным бизнесом, если вы знаете, как правильно питаться, и умеете доставлять удовольствие людям. При умеренных вложениях стартового капитала вы можете начать свой бизнес дома, обслуживая друзей и семью.

Однако это требует твердого понимания каждой детали, связанной с этим бизнесом. Одна из главных причин неудач поставщиков общественного питания заключается в том, что они не могут справиться со всем.Вы, как владелец, должны все знать.

Приготовление чизкейка

Если вы отличный повар и умеете приготовить вкусный чизкейк, почему бы не открыть свой бизнес? Начните быстро зарабатывать деньги, продавая их друзьям и соседям.

Ярмарки и фестивали могут повысить ваши продажи, а также репутацию. Качество имеет первостепенное значение. Если у вас есть отличный продукт, он превратится в молву из уст в уста и принесет вам больше клиентов.

Cheese Shop Business

Чтобы превратить вашу страсть к ремесленному сырью в успешный бизнес, потребуется тщательное планирование.Ключ к вашему успеху во многом будет зависеть от вашей способности закупать продукты и разнообразия сыров, которые вы можете предложить своим клиентам.

Начните с малого и предложите покупателям непринужденную обстановку, чтобы отведать различные сыры. Но будьте уверены, вы быстро вырастете, если будете закупать качественные сыры со всего мира.

Шоколадный бизнес

Если вы любите готовить шоколадные лакомства и мастерить конфеты, шоколадный магазин / бизнес может быть для вас. Поиск сырья особенно важен для сырого шоколада.Но с правильным шоколадом вы можете начать готовить самые разные лакомства.

Если в среднем американец съедает около 22 фунтов шоколада в год, давайте посмотрим правде в глаза, это настоящее удовольствие для нации. Вы можете продавать свои шоколадные конфеты в розницу, оптом или на мероприятиях. Если вы придерживаетесь семейного рецепта, по которому люди всегда просят большего, почему бы не отказаться от него и не сделать его прибыльным?

Обжарка кофе

Обжарщики свежего кофе имеют явное преимущество.Ценность заключается в свежем факторе. Появление дизайнерских кофеен демонстрирует потребность потребителей во все более креативном пиве и ароматном кофе.

При наличии подходящего оборудования, безумных навыков жарки и привлекательного магазина вы сможете проложить себе путь к успеху. Более того, вы можете предоставлять свои услуги другим кофейням.

Продажи кофе

Посмотрим правде в глаза, кофе — это то, что действительно движет нашей экономикой. Вы можете представить свой офис без кофе? Кофе поистине король — от повышения производительности труда до создания расслабляющей обстановки и пользы для здоровья.

Более двух третей американцев, или 200 миллионов населения, потребляют кофе каждый день, что делает этот бизнес очень перспективным. Но конкуренция большая. Итак, вы должны найти способ выделиться. Сделайте это, и у вас будут клиенты.

Cupcake Business

Магазины кексов считаются устойчивыми к рецессии. Приманка для постоянных посетителей заключается в том, что кексы имеют небольшую цену, и они являются идеальной покупкой для хорошего самочувствия, которая не разорит банк.

Преимущества включают низкие начальные затраты, простую бизнес-модель, возможность составить свой рабочий график, а бизнес можно вести из дома.

Гастроном

С 1800-х годов деликатесы, более известные как гастрономы, были завезены в США немецкими евреями. Работать в гастрономе может быть весело и прибыльно.

Вы можете открывать много разных типов гастрономов. Ключевым моментом является определение спроса в вашем районе и предоставление того, что жители предпочитают есть. Ваш ассортимент неограничен — супы, салаты, бутерброды, первые блюда, а также блюда на вынос и ужин.

Закусочная

Закусочная — один из основных продуктов американской ресторанной индустрии. Будь то классическая закусочная или новое здание, это солидный бизнес при условии, что у вас отличная и дешевая еда.

Ваша дифференциация услуг может зависеть от множества факторов. Они могут включать скорость, качество обслуживания, цену, тему и пункты меню. Хорошее обслуживание клиентов и опыт работы в пищевой промышленности могут быть преимуществом.

Dinner Theater

Посмотрим правде в глаза, кто не любит сидеть на спектакле или в мюзикле и наслаждаться вкусной едой? Здесь очень важно иметь острое чувство развлечения и отличную еду.

В обеденном зале у вас есть три бизнес-единицы: ресторан, концерт и бар. Dinner Theater может быть популярен среди туристов, пар на свидании или всех, кто хочет развлечься во время еды.

Кафе из съедобного теста для печенья

В кафе из съедобного теста для печенья подают тесто для печенья, обычно без яиц и других ингредиентов, переносящих патогены. Тесто подается либо в картонных коробках, либо в рожках, похожих на мороженое.

Концепция кафе из съедобного теста для печенья возникла из желания покупателей пережить свои детские воспоминания.Если съесть тесто для печенья с взбивателя или вылизывать миску и лопатку, то они попадают в особое место.

Фермерский рынок

Фермерский рынок — отличный способ связать местных производителей с общественностью, заботящейся о своем здоровье. Как бизнесу, вам нужно привлекать продавцов, чтобы они открывали киоски и встречали клиентов в удобном месте.

Среди клиентов — индивидуальные потребители, а также рестораны, которым нужны самые свежие продукты для своего меню. Создание фермерского рынка — отличный способ расширить возможности ресторанной индустрии.

Fast Food

Конкурентным преимуществом бизнеса быстрого питания является его способность предоставлять клиентам доступную еду в кратчайшие сроки. Заведения быстрого питания бывают самых разных форм и размеров, от проезжих до традиционных обедов.

Если вы не хотите открывать собственный ресторан быстрого питания, обратите внимание на франшизу.

Fine Dining

Если у вас есть чутье на то, чтобы обеспечить отличную кухню и обслуживание высококлассных клиентов, изысканная кухня может быть вам именно то, что вам нужно.

Есть много клиентов, которые готовы потратиться немного больше для оптимального опыта. Вино высшего качества, изысканные столовые приборы и исключительное обслуживание — вот отличительные черты изысканной кухни.

Производство замороженного йогурта

Бизнес по производству замороженного йогурта — это предложение разнообразия для ваших клиентов. Вы можете предложить все, от смузи до парфе, с бесконечным количеством начинок и комбинаций вкусов. Вы можете расширить свою бизнес-модель, предлагая специальные напитки.

Ключ к успеху — это то, насколько хорошо вы создаете особый рецепт вместе с вашими методами производства.

Обработка меда

Обработка меда заключается в удалении из меда воска и других посторонних нежелательных частиц. Есть много экономичного оборудования, которое поможет вам в переработке.

Чтобы начать свой медовый бизнес, вам потребуется правильно спланировать и подготовиться перед началом работы. Вы производите не только мед, но и такие побочные продукты, как пчелиный воск и прополис. Прополис широко используется в пищевых и косметических продуктах, таких как бальзамы для губ, зубная паста, лосьоны, шампуни, косметика и мази.

Производство джема и желе

Производство джема и желе — прибыльное предприятие, поскольку они являются основным продуктом большинства завтраков. Этот бизнес позволяет вам экспериментировать с разными вкусами фруктов, чтобы приготовить самые разнообразные джемы и желе.

Залог успеха здесь — быть замеченным. Предлагайте образцы на местных сетевых встречах, в продуктовых магазинах и в магазинах, чтобы заявить о себе. Создание уникальных вкусов — это ключ к выделению себя.

Диетолог

Как диетолог вы можете помочь своим клиентам вести здоровый образ жизни.Оценивая потребности своих клиентов в питании, вы можете определить, какие продукты и напитки им следует есть, чтобы оставаться здоровыми.

Для диетического бизнеса требуются ученые степени и сертификаты. Но как только они у вас появятся, вы можете работать на себя или на компании в сфере здравоохранения, предоставляя свои услуги.

Организатор кулинарного конкурса или кулинарного реалити-шоу

Кому не нравится готовка, особенно органическая? Поскольку все больше и больше домохозяйств осознают, что они едят, организация органического обеда может оказаться отличным решением.

Принимая эти соревнования, вы не только получаете реальные деньги от спонсорства, но и помогаете сообществам стать более здоровыми. Вы можете поднять уровень своей игры от общественных соревнований до городских и общегосударственных мероприятий.

Производство макаронных изделий

Хотя итальянская паста является наиболее известной, ваши предприятия по производству макаронных изделий могут специализироваться на производстве различных видов лапши. Вашим целевым покупателем макаронного бизнеса могут быть гурманы или владельцы закусочных, которые не хотят делать макароны самостоятельно.

Свежая паста стоит дороже, чем сухая.Управление запасами — это ключ к тому, чтобы у вас всегда была свежая паста, и ваши запасы не пропали даром.

Маринование

Маринование — это процесс консервирования фруктов или овощей путем ферментации. Вы можете производить различные виды солений в соответствии с местным розничным спросом.

Простота хранения солений позволяет снизить затраты на хранение. Вы можете продать соленые огурцы на фермерских рынках, в придорожных киосках или в местном продуктовом магазине.

Устройство для производства картофельных чипсов

В условиях постоянно растущего спроса на полуфабрикаты картофельные чипсы быстро растут.Жареные картофельные чипсы — популярная готовая закуска для тех, кто в пути.

Появляются и более здоровые альтернативы. Например, востребованы чипсы, которые не жарятся, а также чипсы без искусственных ароматизаторов и красителей. С правильным поставщиком ваша прибыль может взлететь за счет производства картофельных чипсов.

Бизнес по производству переработанных молочных продуктов

Компания по производству переработанных молочных продуктов производит все, что угодно, от сыра, йогурта, молока и всего остального. Сегмент — это процветающая и прибыльная отрасль.

В зависимости от ваших производственных мощностей и возможностей доставки бизнес может быть очень прибыльным. Главное — найти хороших поставщиков для переработки молочных продуктов.

Закусочная

Закусочная проста в создании и требует небольшого стартового капитала. По некоторым оценкам, 94% взрослого населения США перекусывают ежедневно. Это связано с тем, что закуски — это более быстрый, простой и эффективный способ употребления еды в дороге.

Производители закусок могут работать над построением прибыльного бизнеса, а также помогать удовлетворять потребности занятых потребителей в питании.

Sushi Supply

Суши — один из самых популярных продуктов в США. Это привело к тому, что все больше ресторанов и людей делали суши как часть своего меню.

Однако найти правильный рис для суши, васаби и другие ингредиенты может быть сложно. Хорошо укомплектованный магазин суши оригинальными японскими продуктами — хорошая бизнес-идея.

Tortilla Business

По мере того, как латиноамериканское население США продолжает расти, лепешки станут еще более популярными.Но лепешки также становятся основным продуктом питания в семьях, не относящихся к латиноамериканцам. Если вы страстно любите латиноамериканскую кухню, особенно мексиканскую кухню, вам, возможно, понравится запустить тортильерию.

Бизнес по производству порошков для специй

Измельчение и упаковка специй может быть прибыльным бизнесом в пищевой промышленности. По сути, вы предоставляете решения для потребностей своих клиентов, экономя им время и физические усилия на приготовление специй. Спрос на специи внутри страны и за рубежом растет, поскольку они являются огромным предметом потребления в доме.

Клиентская база включает всех, от индивидуальных потребителей до ресторанов, отелей и т. Д.

Приготовление уксуса

Уксус — очень популярный и хороший консервант. Он состоит из воды и уксусной кислоты и действует как консервант и как лекарство. Он доступен с разными вкусами, включая яблочный сидр, бальзамический, тростниковое и пальмовое пиво. От домовладения до ресторанов уксус всегда пользуется спросом.

Часто задаваемые вопросы

С чего начать хороший пищевой бизнес?

Хороший пищевой бизнес — это бизнес, в котором (1) вы увлечены этим, (2) существует рыночный спрос на него и (3) продажи превышают ваши расходы.

Как мне начать небольшой пищевой бизнес?

Начните с определения идеи, которая вам нравится. Изучите рынок, чтобы узнать, есть ли спрос. Разработайте меню. Ознакомьтесь с правилами и получите все необходимые сертификаты. Если вы открываете ресторан, киоск или фургон с едой, обязательно исследуйте и выберите хорошее место. Или определите свои каналы распространения.

Какой пищевой бизнес наиболее популярен?

В пятерку самых популярных предприятий общественного питания входят: ресторан, продуктовый грузовик, пекарня, кафе и корма для домашних животных.

Сколько стоит открыть пищевой бизнес?

Затраты на запуск зависят от типа бизнеса. Затраты могут варьироваться от 500 долларов на открытие бизнеса у себя дома, до более 100000 долларов на открытие ресторана или покупку франшизы.

Связанное чтение: 51 бизнес-идея на 2020 год

Изображение: Depositphotos.com

Подробнее в разделе «Разработка идеи»

Контрольный список для начала продовольственного бизнеса: что вам нужно знать

Начало пищевого бизнеса, как и все остальное, сопряжено со своими наградами и проблемами.

Глобальная пандемия привела к отложенному спросу на посещение ресторанов, баров и других заведений общественного питания. В то время как большинство предприятий пищевой промышленности сосредоточили свое внимание на самовывозе и доставке у обочины, ожидается, что в 2021 году прибыль ресторанной индустрии вырастет на 15%.

Неминуемое благо — это фантастическая новость, но одно из самых больших препятствий на пути к открытию нового продовольственного бизнеса — это знать, где начать. Вот почему мы создали этот контрольный список, чтобы помочь вам найти инструменты для роста и начать правильно работать.

  1. Составьте бизнес-план
  2. Купите оборудование
  3. Собери свою команду
  4. Получить лицензии и разрешения
  5. Настройте вашу систему продаж (POS)
Руководство по выживанию при открытии ресторана из 9 шагов

Не пропустите эти ключевые шаги, прежде чем открыть свой ресторан! Ознакомьтесь с предметами, которые необходимо сделать для успешного торжественного открытия.

1.Составьте бизнес-план

Первый и самый важный шаг к открытию продовольственного бизнеса — это составление бизнес-плана. Бизнес-план питания или ресторана должен включать следующее:

  • Тип вашего предприятия. Являетесь ли вы индивидуальным предпринимателем? Полное товарищество? Или, возможно, общество с ограниченной ответственностью (ООО)?
  • Концепция вашего пищевого бизнеса. Вы собираетесь стать рестораном быстрого обслуживания? Ресторан и бар с полным спектром услуг? Или фургон с едой?
  • Ваш маркетинг, логотип и имя. Вам нужно определить, как вы создадите бренд, который будут использовать ваши клиенты, чтобы узнавать ваш продукт.
  • Ваш целевой рынок. Какие клиенты будут привлечены к вашему бизнесу, исходя из вашей концепции и ценовой категории?
  • Выберите идеальное место . Если у вас еще нет места для вашего продовольственного бизнеса, какой район дает наилучшие шансы на устойчивую долю рынка? С какой конкуренцией вы столкнетесь в той или иной области?
  • Ваш бюджет. Бюджет, покрывающий такие расходы, как инвентарь (продукты питания и напитки), рабочая сила, аренда и коммунальные услуги.
  • Ваше меню и диапазон цен . Какие блюда, напитки или выпечку вы будете подавать и по каким ценам ваша еда будет прибыльной?
  • Ваши кадровые планы. Сколько сотрудников вы возьмете на работу для начала, и как они будут разделены на менеджеров, передних и служебных?

Это лишь некоторые из вопросов, которые вам нужно задать себе, чтобы составить бизнес-план.Точные детали вашего плана будут зависеть от того, какой тип продуктового бизнеса вы собираетесь открыть. Чтобы помочь вам начать писать и систематизировать информацию, вот несколько простых и удобных шаблонов бизнес-планов.

2. Купите оборудование

Оборудование для пекарни, кафе или ресторана, скорее всего, станет одной из самых больших ваших начальных расходов. Вам нужно будет купить или взять напрокат все, от духовок до столовых приборов, прежде чем открывать двери. Вот некоторые из необходимых вещей, которые вам понадобятся:

  • Кухонная техника, такая как духовки, плиты, грили, фритюрницы и микроволновые печи
  • Холодильные устройства, такие как льдогенераторы, морозильные камеры и холодильники
  • Рабочие поверхности, такие как столешницы, разделочные доски, паровые столы и столы для холодных продуктов
  • Мелкая посуда, такая как сотейники и сковороды, кастрюли с крышками и противни
  • Посуда для кухни, такая как щипцы, половники и хороший набор ножей
  • Серебро для парадной, салфетки, скатерти и салфетки.
  • Посуда и барная посуда
  • Мебель, такая как столы, стулья, подставка и декор. При необходимости убедитесь, что вы можете переставить мебель в соответствии с требованиями к расстоянию или вместимости.
  • Принадлежности для приема и доставки у обочины, например сумки и подставки для напитков.

Помните, все заведения общественного питания разные. Таким образом, в двух ресторанах не будет одного и того же контрольного списка оборудования, но это поможет вам выбрать правильный путь.

3.Соберите свою команду

Каждая концепция пищевого бизнеса имеет разные трудовые и кадровые аспекты. Например, если вы планируете завести фургон с едой, вероятно, это только вы и, возможно, еще один или два человека.

С другой стороны, ресторану с полным спектром услуг потребуется несколько официантов и барменов (старше 18 лет, если подается алкоголь), а также полный кухонный персонал, трио хозяев, чтобы приветствовать гостей и помощников по уборке. за ними.

Люди в сфере общественного питания нередко часто перемещаются, поэтому смена работы — не всегда плохой знак.С учетом сказанного, при приеме на работу сотрудника, тщательно собеседуйте всех и убедитесь, что вы позвонили их рекомендациям и подтвердили, что нет серьезных красных флажков.

Вот краткий список сотрудников, которых вам может потребоваться нанять в зависимости от того, какой бизнес по производству продуктов питания вы начинаете.

  • Пекарня: кассиры, пекари, бариста и кухонный персонал
  • Кафе: кассиры и бариста
  • Food Truck: кассиры и повара
  • Juice Bar: кассиры
  • Магазин мороженого: кассы и лопатки для мороженого
  • Ресторан с полным спектром услуг: хозяева, официанты, автобусы, бармены, барбэки, посудомоечные машины, повара, линейные повара и менеджеры

4.Получите лицензии и разрешения

Соблюдение применимых норм охраны труда и техники безопасности, а также других нормативных требований в сфере общественного питания сейчас важнее, чем когда-либо. Хотя для работы всем предприятиям требуются лицензии и разрешения, в сфере общественного питания действуют особенно строгие правила, поскольку вы имеете дело с продуктами, которые потребляют люди. Вот некоторые документы, которые вам понадобятся для ведения бизнеса.

  • Федеральный идентификационный номер работодателя (EIN) для целей налогообложения
  • Бизнес-лицензия от вашего города, штата или провинции
  • Лицензия на общественное питание от штата, провинции или города для любого заведения, где подают еду
  • Свидетельство о занятости (CO), подтверждающее, что ваш ресторан безопасен для посетителей
  • Лицензия на таверну, если вы хотите продавать только пиво и вино
  • Лицензия на продажу спиртных напитков для тех, кто хочет подавать крепкие напитки для коктейлей
  • Лицензия кабаре, если у вас есть место для танцев

Имейте в виду, что разные концепции ресторанов также регулируются разными правилами.Например, грузовикам с едой нужна другая лицензия для общественного питания, потому что они в пути. В любом случае вы будете находиться под надзором местных властей, поэтому обязательно обратите внимание (и научите своих сотрудников им следовать) правилам безопасности и охраны труда в сфере общественного питания.

5. Настройте систему торговой точки (POS)

В современном мире POS, которая легко интегрируется с онлайн-заказами, чтобы помочь вам предлагать доставку и самовывоз, стала необходимостью.Хороший POS-терминал ресторана должен распечатывать билеты, управлять как личными, так и онлайн-заказами, держать вкладки клиентов открытыми, разделять чеки, настраивать макеты столов и позволять принимать платежи где угодно.

Многие POS-системы также поставляются с полезной аналитикой и отчетностью, поэтому вы можете быстро определять тенденции и при необходимости вносить быстрые изменения в свой персонал или инвентарь. Эти инструменты могут помочь вашему бизнесу работать более эффективно и быстрее расти.

POS-системы, как и все, что указано в нашем контрольном списке, различаются в зависимости от того, какой тип продуктового бизнеса вы собираетесь открыть.Например, POS-терминал с быстрым обслуживанием будет иметь другие функции и возможности, чем POS-терминал с полным спектром услуг. Вам нужно провести исследование и найти ту, которая лучше всего соответствует вашей бизнес-модели.

Начало кулинарного путешествия

Контрольный список вашего ресторана будет зависеть от вашей концепции, размера и меню, но этот список должен дать вам представление о том, на чем сосредоточиться и с чего начать. При грамотном планировании и наличии подходящих инструментов у вас будет все, что вам нужно для успеха.

Хотите начать? Поговорите с одним из наших экспертов, чтобы узнать, как Lightspeed может помочь вам начать новый бизнес в сфере общественного питания.

Советы для начинающих от Foodpreneur по открытию продовольственного бизнеса

Начать любой бизнес в сегодняшних условиях сложно, но пищевой бизнес имеет преимущество перед другими предприятиями; мы все должны есть! У нас также разные вкусы и предпочтения в наших диетах, что позволяет добиться успеха в очень «нишевых» пищевых продуктах.

Достаточно ли страсти, чтобы новый продукт стал успешным?

Отраслевая статистика ясно показывает, что вам нужна страсть, но практическая страсть, состоящая из отличного маркетинга, позиционирования продукта и стратегии полки, необходима для увеличения ваших шансов на успех на арене потребительских продуктов питания.

Большинство пищевых предпринимателей полны энтузиазма и, как и большинство новичков в бизнесе, в значительной степени говорят: «Я не знаю того, чего не знаю». Вы, вероятно, думаете, что все, что вам нужно, — это отличный дегустационный продукт, который стоит на полке.Что ж, это звучит логично, потому что большинству из нас нравится вкусная еда. В пищевом бизнесе отличный вкус сродни машине с тормозами. Когда вы покупаете машину, вы ожидаете, что у нее будут тормоза. Вы не принимаете решение о покупке на основании этого атрибута автомобиля.

Потребитель ожидает отличного вкуса. Технически вы можете сказать, что это коммерческая функция, но на самом деле это ожидание потребителя, когда он выбирает продукт с полки.

Новички в сфере упакованных товаров народного потребления (CPG) не осознают, что это бизнес с интенсивным распределением каналов сбыта с множеством привратников на этом пути.Привратники в бизнесе — это покупатели, мерчандайзеры, дистрибьюторы и брокеры.

Кроме того, пищевой бизнес имеет высокую степень сложности, о которой не знают новички, создавая препятствия, которые замедляют или останавливают вас.

Идеи продуктов питания начинаются на вашей кухне

Еда — это идея, которую многие люди преследуют как бизнес. Помимо того, что мы любим поесть, пищу легко создать прототипом; Вы можете сделать это у себя на кухне недорого. У вас также есть удовольствие пробовать образцы для своих друзей и радовать их замечательными рецептами, которые вы перенесли от концепции к тарелке.

Клиенты Foodpreneur, Wine Duets, Lycoberry, Fun to Eat Fruit и World Empanadas — все начинали с кухни, и все они разделяют практическую страсть к признанию того, что еда — ТАКЖЕ бизнес.

Кто ваши конкуренты?

Выставка Fancy Food Show проводится Национальной ассоциацией специализированной торговли NASFT дважды в год. Это удивительный выбор самых потрясающих фирменных блюд, как отечественных, так и импортных. Это шоу обязательно нужно посетить всем, кто хочет развить свою страсть к еде.В течение трех дней у вас будет твердое представление о том, какие продукты сейчас находятся в продаже, а какие еще нет на полках. Это забавное «визуальное» исследование рынка, помогающее вам решить, является ли ваша идея питания реальной возможностью предложить потребителю уникальное предложение или одним из многих товаров, предназначенных для меня тоже. Если вы видите слишком большую конкуренцию, значит, пора вернуться к чертежной доске. Это не означает, что вы сдаетесь; он говорит вам рассмотреть новую идею.

Ваш рецепт успеха — знание фактов исследования рынка

Конкуренция, как крупная, так и мелкая, становится очень предпринимательской.Они действительно хорошо придумывают идеи, определяют, является ли идея выгодной возможностью, а затем успешно воплощают в жизнь отличную полочную стратегию. Недавний ежегодный отчет IRI по установлению темпа новых продуктов показывает, что продажи менее 20% новых продуктов превышают 7,5 миллионов долларов в год в течение 18 месяцев с момента их внедрения.

В каждой статье будут представлены один или несколько принципов, которые помогут вам узнать гораздо больше, чем просто создавать вкусные блюда, чтобы иметь шанс оказаться на полке.

Если вы прошли путь от Кухни к Полке к Тарелке и хотите поделиться своим опытом, хорошим или плохим, напишите мне. Может быть, о тебе расскажут в статье?

примеров идей пищевого бизнеса

Читать 8 мин

Вы читаете Entrepreneur South Africa, международную франшизу Entrepreneur Media.

Итак, вы решили открыть пищевой бизнес, но как вы выделите себя? Что делают успешные пищевые компании, чтобы поставить себя на одну или две позиции выше своих конкурентов? Начиная свой бизнес в сфере пищевых продуктов, убедитесь, что вы учли уроки этого бизнеса, чтобы обеспечить успех своей идеи в сфере продуктового бизнеса.

Вот 10 идей и примеров успешного бизнеса в сфере питания:

1. Пекарня

Любите выпечку? Льинос Вудс открыла этот бизнес из-за своей любви к выпечке, и теперь это успешная и процветающая пекарня.Вот пример ее действующего бизнеса и то, что вы можете узнать из него:

Как это делала эта пекарня:

Название компании: Pretty Cakes of London

Веб-сайт: http: //www.prettycakesoflondon. co.uk/

Дата основания: 2009

О компании:

Pretty Cakes of London предлагает великолепные праздничные торты, красивые свадебные торты и великолепные кексы и печенье. Эта пекарня специализируется на съедобных произведениях искусства и обслуживает все мероприятия, от детских праздников до роскошных свадеб.

Инновационное предложение для бизнеса

Наряду с обширным веб-сайтом и красивыми изображениями, чтобы покупатели могли четко видеть, что они заказывают, или черпать идеи из того, что предлагает эта пекарня, они также указывают приблизительное количество порции для каждого своего торта, чтобы клиенты можно купить именно тот размер, который соответствует их функциям.

2. Кейтеринг

Вы любите устраивать вечеринки и готовить еду для своих друзей и семьи? Если вы опытный повар, вы можете продавать свои восхитительные творения.Вот пример действующего бизнеса, у которого вы можете узнать:

Название компании: Из уст в уста

Веб-сайт: https://www.bywordofmouth.co.za/

Дата основания: 1993

О компании:

By Word Of Mouth — это кейтеринговая компания, которая предлагает уникальные дизайнерские меню с превосходным выбором блюд и вкусами. У них также есть полное предложение по организации мероприятий, включая дизайн мероприятий, цветочный дизайн, найм и оформление, напитки, услуги администрации и обслуживающий персонал.

Инновационное бизнес-предложение

Этот инновационный ресторанный бизнес заработал репутацию, соответствующую своему названию. Они стремились сделать самые обсуждаемые, изысканные мероприятия и вечеринки в Южной Африке, и они достигли своей цели и продолжают преуспевать.

Связано: 20 инновационных бизнес-идей, успешно развивающихся за рубежом (которые могут принести вам деньги в ЮАР)

3. Продовольственный грузовик

Если вы хотите открыть ресторан без накладных расходов или опробовать свои идеи на публике прежде чем открывать строительный бизнес, возможно, вы ищете грузовик с едой.Вот пример действующего бизнеса, у которого вы можете узнать:

Название компании: Cinnamon Snail

Веб-сайт: https://www.cinnamonsnail.com/#!home

Дата основания: 2010

О компании:

Этот бизнес по производству пищевых грузовиков работает уже 9 лет и уже имеет два ресторана, а также является популярным брендом в регионах своего присутствия.

Инновационный бизнес, предлагающий

Это веганский бизнес, который фокусируется на том, чтобы «сорвать крышу с ожиданий людей от веганской кухни.«Они сосредоточились на том, чтобы специализироваться на веганской кухне и стать специалистами и новаторами в этой области.

Шеф-повар Адам Собель является основоположником этой уникальной идеи и ежедневно готовит восхитительные бутерброды, гамбургеры, тарелки и выбор из более чем 30 различных веганских пончиков и выпечки.

4. Обработка специй

Пряности необходимы для создания интересных и ароматных вкусовых сочетаний. Если вы понимаете, как действуют разные специи и какие из них улучшают разные блюда, это может стать для вас деловой возможностью.Вот пример действующего бизнеса, у которого вы можете узнать:

Название компании: Africa Spice

Веб-сайт: http://africaspice.co.za/

Дата основания: 1996

О компании бизнес:

Africa Spice импортирует, смешивает и упаковывает специи со всего мира. Они делают упор на высококачественные и чистые натуральные специи, обеспечивая при этом неизменно высокое качество продукции.

Они поставляют продукцию в крупнейшие мясные лавки Южной Африки, находящиеся в независимом владении и на условиях франчайзинга.

Инновационное бизнес-предложение

Чтобы отличаться от конкурентов, они также предлагают своим клиентам индивидуальные смеси специй. Это позволяет им предлагать уникальные вкусовые характеристики, отвечающие требованиям их клиентов.

Связано: Окончательный 101 список бизнес-идей SA для начала работы

Они также предлагают инновационный ассортимент соусов, маринадов и приправ.

5. Домашние блюда

Если вы умеете готовить еду оптом и хорошо замораживаете, вы можете продавать готовые домашние блюда.Вот пример действующего бизнеса, у которого вы можете узнать:

Название компании: Ginger Apple

Веб-сайт: http://www.gingerapple.co.za/index

Дата основания: 2012

О компании:

Ginger Apple предлагает домашние блюда домашнего приготовления из ингредиентов собственного производства и удовлетворяет многочисленные диетические требования. Они доставляют свежие ингредиенты и идеально подходят для приготовления домашних блюд и блюд с доставкой.

Инновационное бизнес-предложение

Они дифференцировались, расширив свое предложение, включив в него диетические решения по принципу «заказ-замораживание», кулинарные консультации для других ресторанов и поваров, а также собственный ресторан в Претории-Востоке.

6. Кулинарный класс

Вы любите готовить? Вы тоже любите учить других готовить? Почему бы не превратить свою страсть в выгодную возможность для бизнеса. Вот пример действующего бизнеса, который вы можете узнать у:

Название компании: Taste Buds

Веб-сайт: http: // www.style-buds.co.za/

Дата основания:

О компании:

Taste Buds предлагает кулинарные курсы для одиночек, пар, групп и мероприятий. Они сосредоточены на развлекательной стороне приготовления, обучая клиентов различным методам и рецептам.

Инновационное бизнес-предложение

Они выделяются тем, что предлагают разнообразные курсы для разных случаев, от уроков для романтических пар до специальных курсов по суши. Они также проводят уроки мексиканской, индийской, французской и итальянской кухни для самых смелых клиентов.

7. Бармен

Вы готовите плохой коктейль? Вы умеете дружить с незнакомцами? Почему бы не получать деньги за разливание и смешивание напитков на вечеринках и мероприятиях? Вот пример действующего бизнеса, у которого вы можете узнать:

Название компании: Бармен на скалах

Веб-сайт: https://www.otrocksbarnding.com/

Дата основания: 2013

О компании:

On the Rocks Barnding — это бутик-барменская служба, предлагающая полный комплекс услуг для многочисленных мероприятий и вечеринок, включая свадьбы, корпоративные мероприятия и социальные торжества.

Связано: 11 уникальных южноафриканских бизнес-идей

Инновационное бизнес-предложение

Чтобы отличаться от других на своем рынке, они предлагают индивидуальную настройку каждой упаковки бара в соответствии с конкретными потребностями своих клиентов. Они также позаботятся обо всем, что связано с баром, чтобы дать своим клиентам душевное спокойствие.

8. Доставка еды

Если вы умеете составлять лучшие ингредиенты и придумывать удивительные рецепты, вы можете продавать свои идеи блюд занятым южноафриканцам.Вот пример действующего бизнеса, у которого вы можете узнать:

Название компании: UCOOK

Веб-сайт: https://ucook.co.za/

Дата основания: 2016

О компании :

Дэвид Торр и его команда запустили UCook из гаража. Они упаковали ингредиенты в коробки с рецептом и начали продавать подписки покупателям.

Инновационное бизнес-предложение

UCook предлагает своим клиентам на выбор 3 разные категории, позволяя им есть в соответствии с их диетическими предпочтениями.Клиенты также могут решить, сколько еды они хотят и когда они хотят, чтобы их коробка была доставлена.

9. Магазин органических продуктов питания

Растет число людей, заботящихся о своем здоровье, которые предпочитают экологически чистые продукты, особенно в городских районах. Вы можете открыть магазин экологически чистых продуктов, чтобы помочь им найти здоровую пищу, которую они ищут. Вот пример действующего бизнеса:

Название компании: Jackson’s Real Food Market

Веб-сайт: http: // jacksonsrealfoodmarket.co.za/

Дата основания: 2014

О компании:

Jackson’s Real Food Market покупает товары у мелких фермеров в Южной Африке. После получения продуктов они пробуют на вкус и анализируют ингредиенты, чтобы убедиться, что покупатели точно знают, что они едят.

Инновационный бизнес, предлагающий

Jackson’s Real Food Market естественным образом расширил свою деятельность, открыв ресторан, предлагающий своим посетителям органически приготовленную пищу.Они также расширили свои рынки вокруг Гаутенга.

10. Microbrewery

Вы любите варить крафтовое пиво? Пробовать разные ингредиенты, чтобы придать новый вкус? Вы можете открыть мини-пивоварню и продавать другим свои вкусные изобретения. Вот пример действующего бизнеса, у которого вы можете узнать:

Название компании: Jester King Brewery

Веб-сайт: https://jesterkingbrewery.com/

Дата основания: 2010

О компании :

Пивоварня Jester King — это настоящий производитель домашнего эля, а это значит, что все ее продукты связаны с историческим событием, его временем и местными культурными людьми.Их философия — работать в партнерстве с природой для создания пива, уникального для своего природного окружения.

Инновационное бизнес-предложение

Jester King Brewery открывает дегустационный зал только на 3 дня каждую неделю, превращая каждые выходные в фестиваль пива. Благодаря этому количество их клиентов увеличилось с 800 до 1500 за один день.

По теме: 25 самых успешных бизнес-идей в Южной Африке

100+ прибыльных бизнес-идей в сфере пищевых продуктов с показателем выручки

Здесь мы публикуем полный список идей пищевого бизнеса.Эти идеи исходят из интервью с настоящими стартапами в сфере продуктов питания и напитков, большими и маленькими. На данный момент мы опросили более 100 владельцев продуктового бизнеса практически во всех мыслимых категориях продуктов питания.

По возможности мы раскрываем подробные данные о доходах и продажах, когда гости хотят поделиться с вами своими числами. Если вы только начинаете поиск возможностей для бизнеса или просто хотите лучше понять пищевой бизнес, мы надеемся, что это поможет.

Следите за этим ресурсом, потому что мы будем регулярно добавлять новые примеры из практики, чтобы у вас никогда не заканчивались идеи для стартапов! Наслаждайтесь мозговым штурмом!

Бизнес-идеи по упаковке пищевых продуктов

Эти продукты питания можно упаковать для продажи в розничных магазинах или в Интернете.

Производство файлов cookie: Согласно отчетам, в 2019 году объем производства упакованных файлов cookie достиг 11 миллиардов долларов в год. Это неудивительно. Кто не любит хорошее печенье? Но с появлением возможностей возникает жесткая конкуренция за место на полках в магазинах, поэтому вам нужно будет придумать творческий подход к своему рецепту, чтобы выделиться, как показано в примерах ниже.

Бизнес, связанный с печеньем, может стать большим бизнесом.

Производство специй и приправ: Это привлекательная отрасль по ряду причин.Во-первых, домашние повара пользуются невероятным спросом на специи даже в самые тяжелые для экономики времена. Во-вторых, не нужно так беспокоиться о порче продукта. Доставка в розничные магазины или распределительные центры также более доступна, поскольку соль, перец и приправы меньше по размеру и легче, чем другие пищевые продукты.

Пример: Как мы начали империю специй и приправ стоимостью 10 миллионов долларов

Nut Butter Компания: У вас есть страсть к приготовлению арахисового масла кустарного промысла? У вас есть идея с миндальным маслом, которая, кажется, всем нравится? Потребители выходят за рамки известных брендов, таких как Jiffy, и изучают альтернативные и небольшие партии масла, приготовленные из креативных ингредиентов, таких как кешью или лесной орех.Ожидается, что к 2024 году отрасль производства орехового масла вырастет до 4 миллиардов долларов по данным авторитетной исследовательской фирмы.

Пример: Как мы основали компанию по производству орехового масла ручной работы.

Смеси для выпечки: Смеси для выпечки позволяют потребителям наслаждаться свежей выпечкой дома без необходимости искать каждый ингредиент самостоятельно. В конце концов, у большинства людей нет времени делать все с нуля. Заранее расфасованные смеси для выпечки могут помочь домашним поварам приготовить кексы, пирожные, блины, пирожные, печенье и многое другое.

Пример: Как медсестра, работающая полный рабочий день, открыла Snacktivist Foods

Tahini Paste Компания: Иногда все, что вам нужно сделать, это взять продукт, популярный в другой части мира, и привезти его в Соединенные Штаты. Именно это сделали основатели Soom Foods в тематическом исследовании, представленном ниже. Прожив за границей в Израиле и влюбившись в тахини в качестве ингредиента, соучредитель задумался, почему она не была широко доступна в Соединенных Штатах.Приложив много усилий, момент лампочки превратился в прибыльный бизнес.

Пример: Как я основал компанию по производству пасты тахини за 150 долларов в месяц.

Bread Company: Вы можете подумать, что хлебный островок вашего местного продуктового магазина — это неприступное пространство для стартапов. Но основатель Orange Dot Baking Company доказывает, что для новых участников остается свободное пространство. Выпекая действительно вкусный безглютеновый хлеб и кексы, вы можете привлечь группу голодных клиентов, которым в противном случае не понравился бы этот продукт.

Пример: Как я основал компанию по производству безглютенового хлеба стоимостью 150 тысяч долларов

Протеиновые батончики: Ожидается, что общая стоимость рынка протеиновых батончиков к 2027 году превысит 7 миллиардов долларов по данным исследовательских фирм. Это идеальный продукт для людей, которые хотят получить пользу от еды для здоровья или производительности. Основатель Atlas Bar делится советами о процессе разработки рецепта в нашем примере:

Вкус — король. Это кажется очевидным, но я думаю, что многие совершают ошибку, отдавая приоритет другим вещам выше этого (функциональные преимущества, растительная основа и т. Д.) Когда начинал, я был одним из них. Вы могли бы сделать самый питательный и функционально полезный продукт в мире, но если он на вкус как компост, его никто не будет есть, тем более платить вам за него.

Пример использования: Как я продал более 1 миллиона протеиновых батончиков

Основной ингредиент: Вы можете построить бизнес на основе ключевого ингредиента. Возьмем наш пример, Душевный. Эта компания смогла построить бизнес стоимостью более 3 миллионов долларов на концепции использования древнего проса.Они создали сухие завтраки и напитки на основе этой базовой концепции. Вы можете сделать то же самое с гибким ингредиентом, который вам нравится, например, соей, нутом или попкорном.

Пример: Душевный: превращение проса в современный индийский потребительский бренд

Хумус Компания: Ожидается, что к 2024 году рынок хумуса будет оценен в 911 миллионов долларов. Хумус — это гибкий продукт, который можно использовать в качестве соуса для закусок или блюд. Продукт также идеально подходит для добавления множества инновационных вкусов, таких как чеснок или шоколад.

Пример: Как начать производство растительного шоколадного хумуса

Пища, настоянная на спирте: Вы можете добавлять спирт во все виды пищевых продуктов, чтобы сделать их отличительными. Популярные товары включают мороженое, конфеты и даже выпечку, как показано в примере ниже. Чтобы пользоваться этими продуктами в Соединенных Штатах, вашим клиентам должен быть не менее 21 года.

Пример: Как я начал бизнес по выпечке за 1800 долларов в месяц

Интерьер пекарни.

Candy bar company: Kit Kat, Snickers и Hershey’s Chocolate — все это примеры шоколадных батончиков, которые вам нравятся с детства и которые продаются на кассах автозаправочных станций, продуктовых магазинов и универмагов, таких как Target. Вы тоже можете создать свой собственный уникальный бренд шоколада или шоколадных батончиков, как показано в нашем примере ниже.

Пример: Как я основал компанию по производству веганских шоколадных плиток с мощной миссией

Компания по производству горчицы: Майкл Адамс, регулярно публикующий материалы на этом веб-сайте, основал компанию по производству горчицы для гурманов, которую он развил через фермерские рынки и более 60 точек розничной торговли.Среди крупных игроков горчичного рынка такие известные имена, как Heinz и McCormick Foods.

Пример: План из 25 шагов, чтобы сделать вашу пищевую компанию реальностью

Компания по производству детского питания: Ожидается, что в 2021 году объем рынка детского питания в США превысит 70 миллиардов долларов. Рынок органического детского питания также растет и, по данным Allied Market Research, к 2023 году достигнет 11 592 миллиона долларов. Как видите, детское питание — это невероятная возможность для бизнеса, которая может быть проще в использовании, чем другие предприятия пищевой промышленности с точки зрения источников ингредиентов.Многие продукты для детского питания содержат лишь несколько простых ингредиентов, например фрукты и овощи.

Пример использования: Еще нет.

Буррито компания: Буррито — универсальный продукт питания. Его можно употреблять в дороге. Его можно подавать на завтрак, обед или ужин с минимальными изменениями ингредиентов. Благодаря невысокой стоимости ингредиентов, простоте приготовления и спросу со стороны покупателей, он также является отличным пищевым продуктом с точки зрения бизнеса. Есть ли что-нибудь, что не может сделать буррито?

Пример использования: Как запустить грузовик для еды с буррито с низкими накладными расходами, такой как Анита Буррито

Компания сальсы: Готовую сальсу можно приготовить по множеству уникальных рецептов, что делает ее продуктом, который легко придать творческому образу.Большинство компаний, производящих сальсу, используют томатную основу, но также можно использовать кукурузу и томатилло. Хотите верьте, хотите нет, но сальса — более популярная приправа в Соединенных Штатах, чем кетчуп, а это означает, что это огромная возможность.

Пример использования: Как добавить сальсу и другие продукты питания в Costco

Идеи для мобильного бизнеса

Food Truck: Нам пришлось включить запуск грузовика с едой в окончательный список бизнес-идей. Преимущества запуска фургона с едой включают гораздо более низкие затраты на запуск, чем в ресторанах, и возможность легко менять местоположение.С другой стороны, постоянный поиск новых торговых точек может стать проблемой для ведения этого бизнеса.

У нас есть множество примеров из практики и интервью, которые помогут вам начать этот вид бизнеса.

Буррито бывают разных форм.

Hot Dog Cart: Мы любим бизнес с хот-догами, потому что это недорогой способ заработать деньги, предлагая продукт, который люди по всей стране едят регулярно. Если вы немного неаккуратны и можете найти подержанное оборудование, вы можете начать с инвестиций ниже 5000 долларов.Это означает, что вам не понадобится много времени, чтобы окупить свои вложения, если вы усердно работаете над поиском возможностей для вендинга. Мы опубликовали целый курс об этой возможности для бизнеса, потому что нам она очень нравится.

Тележка с кофе или тележка: Тележка с кофе может быть чрезвычайно прибыльной. Кофе — это не только продукт с высокой маржой, но и кофейные тележки могут приносить неплохую прибыль, продавая готовые продукты, такие как кексы, пончики и батончики из мюсли.

Пример использования: Как начать экологичный кофейный грузовик

Компания по производству тортов: Вы можете испечь специальные торты на свадьбу или другие мероприятия, такие как выпускной или пенсионный.Это может быть прибыльным бизнесом, если вы сможете завоевать известность в местной свадебной индустрии, где вы можете взимать более 1000 долларов за торт с женихом и невестой на вершине.

Пример использования: Как мы начали производство уникальных чизкейков

Кейтеринговая компания: Услуги профессионального кейтеринга всегда будут востребованы. Поставщики общественного питания доставляют или обслуживают обильные обеды на таких мероприятиях, как корпоративные мероприятия, свадьбы или семейные встречи. Приятным аспектом с точки зрения стартапа является то, что вы начинаете вести кейтеринговый бизнес со своей домашней кухни с минимальными начальными затратами благодаря законам о ведении домашнего хозяйства.

Пример использования: Как я начал законный ресторанный бизнес, не выходя из дома

Meal Kit Компания: У кого есть время самостоятельно готовить здоровую пищу? Приготовление пищи — это трудоемкий процесс, который трудно сделать с работой на полную ставку или детьми. Создавая компанию по производству наборов для питания, вы помогаете клиентам наслаждаться здоровыми и вкусными блюдами дома, экономя при этом их время.

Набор для тайского питания Pad Thai Meal Kit.

Бизнес по доставке еды: Еще одна интересная возможность — создать местную компанию, которая доставляет еду из ресторанов на вынос на дом.Это может быть бизнес с низкими накладными расходами, если у вас уже есть машина и вы готовы доставлять еду самостоятельно. Этот бизнес можно масштабировать до действительно крупных компаний, что продемонстрировал UberEats.

Пример использования: Как я увеличил масштаб компании по доставке еды до более чем 20 миллионов доставок в 100 городах

Обучайте кулинарный онлайн-класс: Если вы любите учить и готовить, почему бы не объединить их и начать онлайн-класс? Благодаря бесплатным инструментам для обмена видео, доступным на Facebook и YouTube, вы можете начать работу только с доступом в Интернет и iPhone.Некоторые идеи для занятий включают обучение приготовлению определенной этнической еды, барбекю или выпечки. Узнайте больше об этой возможности в приведенном ниже примере.

Пример использования: Как провести урок по украшению торта или выпечке дома или через Интернет

Консультации по вопросам пищевых продуктов: Если у вас есть навыки, которыми может воспользоваться пищевой бизнес, станьте консультантом. Этот вариант работает лучше всего, если у вас есть конкретный опыт работы в отрасли или опыт работы в прибыльных ресторанах.Идеи для консультационных услуг включают повышение эффективности и скорости продаж в ресторане, сокращение затрат с помощью рецептов, разработку рецептов, обучение работе и маркетингу.

Пример: Как мы помогаем предприятиям пищевой промышленности перейти на мясо без животных

Дистрибьютор продуктов питания: Вам не нужно готовить еду. Вы можете работать, чтобы помочь другим брендам продуктов питания получить более широкое распространение. Этот тип услуг всегда будет ценным для начинающих предприятий, которым нужна помощь в доступе к онлайн-магазинам или обычным розничным продавцам для увеличения продаж.

Пример использования: Как Pod Foods помогает ремесленным производителям продуктов питания наладить розничную торговлю

Выставочная компания: Вы можете организовать конференцию или торговую выставку, посвященную определенной категории продуктов питания. В пищевой промышленности проводится множество ежегодных конференций, в частности выставка Национальной ассоциации ресторанов, которая ежегодно привлекает более 2000 экспонентов и тысячи посетителей. Вы можете организовать аналогичную торговую выставку для других растущих сегментов рынка продуктов питания, таких как пищевые технологии, франшизы или мясо на растительной основе.

Путеводитель по продовольственному туризму: Если вам нравится знакомиться с новыми людьми и знакомить их с лучшими блюдами и напитками, которые может предложить ваш город, это ваша возможность. В таких местах, как Сиэтл или Нью-Йорк, есть туристы, которые хотят исследовать места с местным экспертом. Благодаря этому стартапу с низким капиталом у вас есть возможность знакомиться с людьми, есть восхитительную еду и получать за это деньги!

Пример использования: Примеров пока нет.

Опубликовать поваренную книгу: Любите разрабатывать рецепты, писать и делать блестящие фотографии блюд, которые вы готовите? Тогда разумным выбором будет создание кулинарной книги.В то время как продажи опубликованных книг снижались в течение многих лет, поваренные книги в последние годы возродились. Если у вас есть уникальный взгляд на приготовление пищи и у вас есть стойкость, чтобы месяцами работать над написанием и редактированием книги, это жизнеспособный вариант.

Продовольственный киоск и концессии: Когда дело доходит до прибыльности, операторы концессионных киосков или киосков с едой знают, что они делают. Такие продукты питания, как корн-доги, попкорн, сахарная вата, газированные напитки, хот-доги и чуррос, приносят более 50% прибыли, чего нельзя сказать о большинстве предприятий пищевой промышленности.В следующий раз, когда вы будете на ярмарке или спортивном мероприятии, обратите внимание на то, что там продают. Здесь вы найдете самые прибыльные продукты питания на планете!

Пример использования: Продавец продуктовых киосков с более чем 20-летним опытом делится секретами концессионных продаж

Торговые автоматы: Торговые автоматы — интересная часть пищевой промышленности. Когда мы думаем о вендинге, первое, что приходит на ум, — это автоматы по продаже газированных напитков и снеков.Но есть также новое поколение машин, предназначенных для производства здоровой альтернативы, такой как яблоки или бананы. Если вам нравится работать в одиночку, пополнять запасы машин и ремонтировать сломанное оборудование, это проверенный бизнес.

Competition BBQ team: Любите острые ощущения от кулинарных соревнований? Создание соревновательной команды по приготовлению барбекю могло бы стать жизнеспособным вариантом. Вы можете получать доход, выигрывая конкурсы, а также продавая собственную смесь специй или привлекая спонсоров бренда. Ваша конечная цель — создать вокруг своей команды бренд, который будет продавать и продавать другие продукты, связанные с барбекю.

Пример использования: Как привлечь спонсоров для вашей команды барбекю, например, Wolf’s Revenge BBQ

Chiles Cridlin и Wolf’s Revenge BBQ удостоены звания Гранд Чемпиона 5-го региона в 2016 году.

Чайник для кукурузы: Это идея, которую мы любим. Чайник кукурузы имеет низкую стоимость ингредиентов, низкие начальные затраты на оборудование, а операции просты, как только вы начнете. Если вы хотите начать простой бизнес, в котором вы можете получать прибыль в несколько сотен долларов каждый день в выходные, это отличный вариант.

Пример использования: Как начать прибыльный бизнес по производству чайной кукурузы неполный рабочий день

Shaved Ice: Лед и сироп. Вкратце, это ваш продукт для бизнеса, который создал успешные франчайзинговые компании и независимых операторов. Эта отрасль может поддерживать высокую рентабельность благодаря стоимости ингредиентов, составляющей не более 20%. Многие успешные предприятия в этой сфере генерируют продажи за счет сбора средств со школами, спортивными командами и некоммерческими организациями.

Бизнес-идеи по производству напитков

Комбуча Компания: Комбуча — это ферментированный чай, которым пили чай на протяжении тысячелетий, но начали восстанавливать его в 1990-х годах. Вы можете расфасовывать чайный гриб в бутылки или банки. Комбуча продается в розницу в продуктовых магазинах или в Интернете.

Пример: Skinny Pig Kombucha рассказывает о том, как они вырастили шестизначный бизнес по продажам и распространили свой продукт в 200+ торговых точек.

Мохито Мамбо Комбуча с прекрасным видом.

Напитки с алоэ вера: Сочетание напитков с удивительными ингредиентами — проверенный способ выделиться в отрасли. Напитки с алоэ вера, смешанные с фруктовыми ароматами, — творческий способ добиться этого. Хотя эти напитки только начинают набирать популярность в Соединенных Штатах, в Азии они уже популярны.

Пример использования: Узнайте, как ALO Drink стал самым продаваемым напитком с алоэ вера в Соединенных Штатах, ежегодно перемещая 2,5 миллиона ящиков.

Switchel Company: Иногда для вдохновения может послужить историческое прошлое, посвященное определенным популярным продуктам питания или напиткам. Наш следующий предприниматель взял напиток с имбирем и яблочным уксусом под названием Switchel и дал ему новую информацию. Этим эликсиром часто пользовались в 17 веке, но сегодня о нем почти никто не слышал. Какой забытый напиток можно вернуть к жизни?

Пример использования: Как я продал более 130000 бутылок Switchel

Восстанавливающий напиток от похмелья: Многие люди любят веселиться, но мы никогда не встречали никого, кто бы наслаждался последствиями на следующее утро.Напитки для снятия похмелья — популярный продукт во многих азиатских странах, а также набирает обороты в Соединенных Штатах.

Пример использования: Как я запустил в продажу напиток от похмелья за 10 миллионов долларов США

Утреннее выздоровление.

Шейк Фирма: Шейки можно использовать в качестве здорового завтрака или замены еды. Привлекательность коктейля заключается в том, что в одном напитке можно насладиться такими ингредиентами, как фрукты, орехи, молоко и витамины. Это идеальный продукт для доставки, ориентированный на потребителей, заботящихся о своем здоровье.Индустрия коктейлей была оценена в более чем 8 миллиардов долларов в 2018 году с прогнозом годового роста до 2025 года.

Пример: Почему я открыл компанию по производству комплексных обедов, дважды столкнувшись с голодом.

Компания водоснабжения: Отрасль бутилированной воды — это огромная возможность, которая, как ожидается, к 2023 году достигнет 334 миллиардов долларов. Хотя экологи повысили осведомленность о пластиковых отходах в этой отрасли, продажи во всем мире продолжают расти. На этом рынке чрезвычайно высока конкуренция со многими зарекомендовавшими себя игроками, но если вы сможете найти уникальную идею, подходящую для рынка, вы сможете построить действительно большой бизнес.

Пример использования: Как я основал инновационную компанию по водоснабжению

Бар смузи / сока: Смузи — привлекательный напиток для потребителей, ориентированных как на здоровье, так и на вкус. Смузи идеальны в качестве завтрака, закуски или заменителя практически любого приема пищи. Если у вас есть страсть к приготовлению органических соков, это может быть подходящей возможностью.

Пример использования: Плюсы и минусы: стоит ли открывать бар с соками / смузи?

Крафтовая пивоварня: Похоже, что в каждом крупном городе США теперь есть ремесленная пивоварня.Десять лет назад этого не было. Если у вас есть страсть к разработке новых стилей IPA или других элей, это жизнеспособный бизнес, даже если вы не будете первопроходцем в этом сегменте. Наш пример подкаста показывает, как один из основателей начал свой бизнес по дешевке.

Пример: Как я открыл ремесленную пивоварню за 50 000 долларов и как вы можете сделать то же самое.

Бизнес-идеи для ресторанов и розничной торговли продуктами питания

Ресторан: Открыть ресторан — широкая идея.Вы можете открыть ресторан быстрого обслуживания, магазин тако или изысканное заведение, и все они подпадут под эту категорию. Мы опубликовали множество подробных руководств и интервью по этой теме и включили некоторые из наших лучших статей ниже.

Стресс как владелец ресторана.

Fast Food Business: Гамбургеры для гурманов. Жареный картофель. Нет ничего более американского, чем ресторан быстрого питания. Это могут быть прибыльные предприятия по производству продуктов питания, которые могут предложить клиентам огромную ценность.Сети быстрого питания нередко получают более половины своего общего дохода за счет проезжей части. Это концепция, которая может хорошо работать где угодно в Соединенных Штатах, и проверенный вариант для пищевой промышленности.

Пример использования: Еще нет.

Franchise Restaurant: Вам не нужно придумывать собственное меню и план действий, чтобы открыть успешный ресторан. Вместо этого вы можете присоединиться к проверенной концепции в качестве франчайзи и повысить уровень успеха ресторана по сравнению с новой концепцией.Франшизы могут помочь вам быстрее приступить к работе благодаря встроенному маркетинговому плану, поставщикам и меню. Все, что вам нужно, — это хорошо вести бизнес. Некоторые из самых прибыльных ресторанов в мире, такие как McDonald’s, предлагают возможности франшизы.

Кондитерская или пекарня: Любите делать торты, печенье и другую выпечку? Открытие небольшой кондитерской или пекарни может быть для вас правильным выбором. Один из ключевых советов, который мы получили от успешных владельцев пекарен, заключается в том, что вам следует найти специальность, которую вы действительно любите делать, чтобы специализироваться.Вы не можете хорошо запечь все на солнце. Найдите нишу, которая вам нравится, придерживайтесь ее и совершенствуйте ее. Придут клиенты!

Часто задаваемые вопросы:

Этикетки — неотъемлемая часть вашей упаковки и дизайна.

Вот ответы на общие вопросы, которые мы задаем при открытии продовольственного бизнеса.

Как мне начать пищевой бизнес?

Вот пять основных шагов для открытия пищевого бизнеса:

  1. Определите свое меню или продукты, которые вы хотите продать.
  2. Определите расходы на питание и определите, сколько вам нужно будет взимать с клиентов, чтобы получать прибыль.
  3. Напишите бизнес-план, который включает маркетинговый план, в котором вы укажете ингредиенты, начальную стоимость оборудования и начальные затраты на складские запасы для бизнеса.
  4. Выясните, какие лицензии и страховки вам понадобятся для легального ведения бизнеса. Начать бизнес по производству продуктов питания в коттедже будет самым дешевым и простым вариантом для стартапов, которые могут производить продукт на домашней кухне.
  5. Выйди и собери отзывы о своей еде. Начните торговлю с небольших торговых точек на фермерском рынке или на ярмарке ремесел. Вам необходимо как можно скорее выяснить, готовы ли люди платить за ваш продукт. Попробуйте продавать свои продукты небольшими партиями, чтобы проверить их соответствие требованиям рынка, прежде чем вкладывать десятки тысяч долларов в оборудование или торговые площади. Узнайте, понравится ли людям ваша еда, прежде чем вкладывать свои сбережения!

Какой пищевой бизнес самый прибыльный?

Один из самых выгодных продуктов питания — колотый лед.Почему? Лед и ароматизированные сиропы очень дешевы. Это означает, что вы часто можете получить 80% прибыли от каждой продажи. Для пищевой промышленности это просто потрясающе.

Если вы ищете товары с максимальной прибылью для продажи, обратитесь за вдохновением в концессионную отрасль. Еда, продаваемая на ярмарках или спортивных мероприятиях, обычно является наиболее прибыльной. К популярным предметам концессии относятся ледяная стружка, жареный хлеб, сладкая вата, окорочка индейки, хот-доги, корн-доги, попкорн, картофель фри с лентой, жареные во фритюре соленья и свежий лимонад — все это можно продать в 3-6 раз дороже, чем стоимость продукта.

Дополнительная литература: план из 25 шагов, чтобы превратить вашу пищевую компанию в реальность

Определить, сколько стоит каждый пункт в вашем меню, необходимо для любого успешного продовольственного бизнеса. Вы можете бесплатно скачать наш шаблон стоимости еды здесь, чтобы определить, сколько будет стоить производство каждого продукта.

Какой самый дешевый продуктовый бизнес начать?

Самые дешевые пищевые предприятия — это предприятия с дешевым оборудованием и начальными затратами на продукты. Некоторые из наших лучших идей в этой категории включают открытие бизнеса по производству кукурузной кукурузы или киоска с хот-догами.

Оба вышеперечисленных предложения могут быть начаты по цене менее 10 000 долларов США даже после покупки оборудования, первоначальной инвентаризации продукта и получения бизнес-лицензии. Хотя эти небольшие предприятия, вероятно, не сделают вас миллионером, учредители могут быстро окупить свои первоначальные вложения в течение нескольких месяцев или даже недель работы.

Какой пищевой бизнес лучше всего начать?

Лучший вид продовольственного бизнеса для начала — это тот, которым вы любите управлять, имеет потребительский спрос и маржу, так что вы можете получить прибыль.Вот и все!

После того, как вы найдете идею еды, которая соответствует перечисленным выше критериям, найдите способы сделать этот продукт уникальным и для вашего региона. Сделать продукт уникальным можно за счет оригинальной начинки, качества ингредиентов или особого метода приготовления.

В городе, вероятно, есть пара заведений, где подают буррито. Буррито уже готово. Но, возможно, в вашем городе не будет никого, кто подает жареную курицу на гриле из экологически чистых продуктов с буррито ручной работы. Творческий подход к хорошо известной еде — проверенный подход к началу успешного продовольственного бизнеса.

Если вы хотите еще больше идей, не забудьте присоединиться к нашему бизнес-сообществу бесплатного питания. Присоединяйтесь к группе, и вы получите эксклюзивные интервью с пищевыми предпринимателями и наш шаблон холста бизнес-модели питания, который поможет вам быстро разработать успешную бизнес-стратегию.

Топ-5 самых прибыльных бизнес-идей в сфере продуктов питания и напитков, которые вы должны начать

Недавно я опросил более 100 владельцев ресторанов, специализирующихся на продуктах питания и напитках, чтобы выяснить, какие типы продуктового бизнеса на самом деле зарабатывают деньги, а какие нет.

Это дало мне хорошее представление о том, как люди инвестируют, и о типах предлагаемых услуг.

Из интервью я смог выделить пятерку самых прибыльных предприятий пищевой промышленности.

Маржа обычного магазина продуктов питания и напитков составляет от 5% до 10%. Это очень и очень узкие поля.

Пять наиболее прибыльных предприятий пищевой промышленности имеют маржу от 20% до 35%. Мы говорим о прибыли от 20% до 35%, что невероятно.

Хорошо, приступим.

1.) Bubble Tea Shop

Самый прибыльный бизнес в сфере продуктов питания и напитков — это магазин пузырькового чая.

Это самый прибыльный вариант, поскольку себестоимость проданных товаров (COGS) относительно невысока. Он колеблется от 10% до 15%.

Предметы также очень легко изготавливать, и относительно просто поддерживать постоянное качество. Все, что вам нужно сделать, это просто следовать формуле и рецепту.

Когда у вас есть все порошки и сироп, можно начинать.

Наконец, обучить персонал очень просто, потому что для приготовления пузырькового чая не требуются какие-либо специальные навыки (в отличие от кулинарии), а требуется лишь минимальный талант обслуживающего персонала.

Плюсы

Некоторые из плюсов работы магазина пузырькового чая в том, что он пользуется большим спросом. В настоящее время все пьют пузырьковый чай, и если вы не знаете, что такое пузырьковый чай, вы определенно упускаете его.

Второе — это высокая текучесть кадров. Вам не нужно много места, чтобы делать большой объем. Люди обычно берут пузырьковый чай и уходят.Вот почему это такая привлекательная бизнес-модель.

Не требует больших вложений. Все оборудование действительно очень доступно.

Четвертое — это контроль качества. Для того, чтобы сделать продукт хорошим, не требуются очень высокие навыки, потому что все дело в формуле. Вот что делает этот продукт и эту бизнес-модель настолько привлекательными.

Что касается 720 Sweets, мы фактически начали продавать пузырьковый чай два года назад, потому что увидели, насколько он прибылен и насколько он востребован.

Минусы

Минус ведения этого бизнеса в том, что средняя цена билета относительно невысока. Это означает, что для получения прибыли вам нужен большой объем.

Это тоже очень конкурентоспособно. Не уверен, как вы, но в Ванкувере больше магазинов пузырькового чая, чем 7-Eleven’s и Starbucks. Спустившись вниз по кварталу, вы увидите как минимум пять из них. Это потому, что это такая прибыльная бизнес-идея.

У меня есть несколько друзей, которые владеют магазинами пузырчатого чая, и многие из них продают пузырьковый чай с более чем семизначными цифрами.

Речь идет о часах пик — более 200 000 долларов в месяц. Этот сумасшедший объем и спрос стали причиной того, что 720 Sweets также начали продавать пузырьковый чай. Наши франчайзи тоже любят, когда мы это делаем.

2.) Магазин мороженого

Второй по прибыльности бизнес по производству продуктов питания и напитков — это магазин мороженого.

К счастью, наша сеть десертов 720 Sweets также находится на переднем крае. Это причина того, что мы так быстро расширились.

Плюсы

Себестоимость проданных товаров (COGS), опять же, относительно низкая по сравнению с рестораном с полным спектром услуг. Мы говорим о примерно 20-25% стоимости проданных товаров (COGS).

Контроль качества — это определенно профессионал, потому что, когда вы производите эти вещи партиями, это становится формулой. По сути, вам просто нужно следовать рецепту и создать смесь A, смесь B, смесь C, и получится продукт. Это означает, что для создания продукта не требуются высококвалифицированный персонал и талант.

А кто не любит мороженое? Все любят мороженое, и объем, который вы потенциально испытываете, просто сумасшедший в летнее время.

Минусы

Некоторые из недостатков работы магазина мороженого заключаются в том, что оборудование немного дороже, сезонность является проблемой и низкая средняя стоимость билета. Так же, как и в магазинах пузырькового чая, вам понадобится много объема.

Причина, по которой компания 720 Sweets показала умеренные результаты, заключается в том, что, зная, что сезонность будет проблемой, мы добавили в свое меню пузырьковый чай и тайяки.Это позволило нам поднять среднюю стоимость билетов.

Люди приходят не только на десерт. Они также могут прийти на легкий обед или легкий ужин. Мы создали сэндвичи тайяки, которые нравятся людям, — это сэндвич с круассанами, которые помогли нам увеличить среднюю стоимость билетов и решили проблему сезонности.

Загрузите это

БЕСПЛАТНОЕ пошаговое руководство, которое покажет вам, как построить прибыльный и успешный бизнес в сфере ресторанного питания.

3.) Ramen Shop

Третья по прибыльности бизнес-идея, связанная с продуктами питания и напитками, — это создание закусочной.

Плюсы

Рамен потрясающий, когда дело доходит до рентабельности. Себестоимость реализуемых товаров колеблется от 15% до 20%, и спрос на них высокий — люди любят рамен.

Средняя стоимость билета намного выше по сравнению с пузырчатым чаем или мороженым. Его можно поднять еще больше, если у вас есть в наличии алкоголь и есть такие меню, как тарелка рамена и тарелка гёдза.

Хотя приготовить рамен не так просто, как пузырчатый чай или лопатку мороженого, для его приготовления требуется только рабочая сила средней квалификации.Опытный повар не требуется, поскольку многие процессы на самом деле предустановлены.

Лучшее в раменном бизнесе? Сверхбыстрая текучесть кадров.

Рамэн не только довольно быстро приготовить, но и быстро съесть. В Японии рамэн предназначен для быстрой еды, когда вы должны сразу же съесть и проглотить лапшу.

У меня есть друг, который занимается совместным бизнесом по производству рамена. Его дом составляет всего тысячу квадратных футов, и он зарабатывает более 2 миллионов долларов дохода.Это потрясающе.

Это безумие, какой объем они делают из-за того, насколько высока оборачиваемость.

Минусы

С другой стороны, инвестиции намного выше по сравнению с магазином пузырькового чая или мороженого. Вам нужно будет рассмотреть более дорогое оборудование, ингредиенты и количество персонала.

Для магазина пузырькового чая и мороженого бывают случаи, когда вам понадобится всего 1 или 2 сотрудника на месте. Магазин по производству рамена регулярно нуждается в большем количестве, чтобы он работал.

И из-за того, насколько популярен рамэн, конкуренция здесь довольно высока.Вы увидите, как многие известные личности из Японии открывают свои магазины за границей. Вам нужно будет подумать, как вы сможете с ними конкурировать.

4.) Магазин макаронных изделий

Четвертый тип сверхприбыльных продуктов питания и напитков — это макаронные изделия.

Плюсы

После опроса более чем сотен владельцев продуктов питания и напитков, магазины F&B, специализирующиеся на макаронных изделиях, всегда занимают лидирующие позиции с точки зрения прибыльности из-за того, насколько этот товар является основным продуктом питания. Так же, как и рамен, люди любят макароны, и затраты на их приготовление невероятно низкие, потому что они просто смешивают муку и воду.

Речь идет о 15-20% стоимости проданных товаров, высокий спрос, средняя стоимость билета определенно намного выше, чем пузырьковый чай и мороженое.

Против

Сумма вложений, необходимых для открытия стыка макаронных изделий, выше, когда дело доходит до этого.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *