Бизнес план детского кафе. Как открыть детское кафе. Стоимость
Чтобы открыть паб или ресторан вам понадобится предпринимательская жилка, но для того, чтобы открыть детское кафе, вам будут нужны задатки волшебника. Нет, вы не обязаны вынимать кролика из шляпы, но создание волшебной сказки, в которой подают молочные коктейли и морожено – ваша прямая обязанность.
В этой статье представлен бизнес-план детского кафе, а также советы по подбору месторасположения, создания меню и оформлению помещения.
МесторасположениеСразу хочется обозначить, что открыть детское кафе в маленьком городе – рискованное занятие. Лучшим вариантом будет большой город: хоть там и присутствует конкуренция, но и спрос значительно выше. Рассмотрим несколько вариантов.
Торговый центр. Если вы хотите открыть детское кафе в большем городе, то ТРЦ – неплохой вариант. На что стоит обратить внимание? Первое – цена. В некоторых больших ТРЦ аренда даже небольшого помещения может влететь в копеечку.
Вторе – площадь. Не стоит забывать, что дети – это заряд энергии, объём которой больше чем у ядерной боеголовки. Если у них не будет, где разгуляется, то готовитесь выложить деньги за покупку новой посуды, витрины и люстры.
Третье – соседи. В больших ТРЦ вы можете найти огромное количество развлечений для детей, всё что угодно: от настольного хоккея и кинотеатра, до боулинга, роликового катка и аквапарка.
Отдельное помещение. Требования те же. Плюсом (особенно в летнее время) будет наличие поблизости парка и детской площадки.
Важный фактор – проходимость. Она изменяется на протяжении дня и зависит от сезонных явлений. Если рядом школа, культурно-образовательный или спортивный центр для детей, то это, безусловно, позитивный фактор. Так количество ваших посетителей будет приблизительно одинаковым на протяжении года.
За городом. Хороший вариант. Так как у детей будет много места для игр, как зимой, так и летом. Правда стоит учесть, что с подобным размещением связаны немалые траты. К примеру, вам, скорее всего, придётся оборудовать небольшую парковку и потратится на рекламные шиты с указателями.
Целевая аудиторияЕсли вы считаете, что трудно угодить придирчивому критику, то вы никогда не пытались накормить пюре ребенка, который ненавидит картошку. Задание детского кафе – не просто приготовить и обслужить, вам нужно приготовить вкусную, полезную пищу, необычно её представить и подать и всё это в фантастической обстановке с отсылками к любимым детским персонажам мультиков, фильмов и книг.
Ваша целевая аудитория – молодые семьи с детьми от 4, до 14 лет. Что они ищут в вашем заведении? Для родителей: возможность отдохнуть, вкусно поесть, расслабится, для детей: поесть, поиграть. Что вы можете предоставить? Для родителей: недорогая, простая и вкусная еда. Быстрое и профессиональное обслуживание, приятная обстановка, телевизор и Вай Фай роутер; для детей: игровой уголок или комната, аниматор, телевизор с мультиками, игрушки, необычное оформление интерьера, специальное меню и вкусная еда.
Как видим, угодить детям сложнее, чем взрослым. Если у вас достаточно средств, чтобы удовлетворить эти потребности, то вы уже ориентированы на ваших будущих клиентов, если нет, то продолжайте работать. Читайте еще: Как открыть фирму в Польше.
МенюМаксимально адаптируйте каждое блюдо, под детские пожелания: забавное название и необычное оформление, и ребенок с удовольствие сесть салат, картошку, котлету и попросит добавки. Не пытайтесь впечатлить современного ребенка отбивной от Шапокляк и медовыми бисквитами по рецепту Винни Пуха. Да, эти персонажи – безусловная классика, на которой выросло не одно поколение, но у последних поколений новые кумиры. Хотите придумать интересные названия и забавно оформить меню – включите детский канал и посмотрите программу на выходные.
Что касается самих блюд, то не считая оформления, требований к ним особых нет. Это должна бить простая и желательно полезная пища из свежих продуктов. Не переборщите со специями, солью, сахаром и простыми углеводами. Для того, чтоб подобрать и поддерживать полезное и вкусное меню, посоветуйтесь с диетологом и наймите технолога.
Ваше задание – накормить детей тем, что полезно и что они не любят так, чтоб они попросили добавки. Для этого придётся поработать, но это не большая проблема. Сегодня можно найти десятки адаптированных рецептов: от бургеров со свежими овощами до шоколадных пирогов из кабачка. Да-да, такое тоже бывает.
ОформлениеДля начала повторите совет из предыдущего пункта и включите детский канал. Отсюда вы будете черпать идеи. Немного сэкономлю вам время: «Бен Тен», «Макс Стил», «Черепашки Нинзя», «Свинка Пепа», «Лентяево», «Братс», «Феи Винкс», «Барбоскины», «Лункик», «Смешарики», «Фиксики» и так далее, для тех, кто постарше – Симпсоны и Футорама (пусть это мультики позиционируют, как мультфильмы для взрослых, но все мы знаем, что дети их смотрят, поэтому, если вы нарисуете на стене Гомера Симпсона или Филипа Фрая с Бендером – дети от 8-10 лет и старше будут в восторге).
Отойдем немного от мультфильмов. Общие принципы оформления и ремонта должны быть согласованы с пожарной службой и санэпидемстанцией. Вместимость можно посчитать с расчётом 1,7 – 2 метра квадратных на человека. Столики не стоит ставить слишком близко, оставляйте широкие проходы между ними. Постарайтесь избежать наличия острых углов в мебелях и оформлении.
Покрытие для пола и стен (зная некоторых детей – и потолков тоже) нужно выбрать устойчивое к действию загрязнений, такое, которое легко мыть. Те же требования к обивке стульев, кресел и диванчиков. Сразу исключите хрупкие предметы из интерьера – чрезвычайные пришествия вам не к чему. Также обратите внимание на материалы, использованные при оформлении: они ни в коем случае не должны быть токсичными иле вредными для окружающей среды.
В санузле предусмотрите все удобства для маленьких посетителей. Кроме того, тут уже выходя из ваших возможностей, разместите санузел и кухню так, чтобы посетителей не смущали посторонние запахи.
Важная часть внутреннего пространства детского кафе – игровая зона. Возраст ваших посетителей разный и вы должны создать способ развлечь каждого из них. Отсюда дополнительные траты – на игрушки. Ваш минимум: конструктор, мягкие игрушки, машинки, куклы, книги с картинками, раскраски, альбомы и фломастеры.
Лучше всего, для качественного оформление своего заведения воспользуйтесь услугами дизайнера.
ДокументыДля того, чтобы начать работу вам нужно зарегистрировать свое кафе. Сам процесс регистрации несложный, но ему предшествует около месяца, на протяжении которого вам нужно будет собрать все нужные документы и получить разрешение у пожарной службы и санэпидемстанции.
Во время регистрации вы должны выбрать юридическую форму, в которой вы оформите сое предприятие. Около 80% всех заведений в сфере общепита оформлены, как ООО (организация с ограниченной ответственностью). Читайте еще: Как открыть спорт бар с нуля.
Особенно важна. Если ваше заведение находится на окраине города. Без неё, о нём просто не узнают. Если же кафе находится в центре, то вам хватит просто красочной и привлекающей внимание вывески. Рекламу нужно размещать там, где её увидят ваши потенциальные посетители: возле школ, садиков. Детских развлекательных и спортивных центров, художественных и музыкальных школ и т. д.
Не пренебрегайте рекламой в интернете. Особенно обратите внимание на размещение ваших объявлений на сайтах с тематикой, которая может заинтересовать молодых родителей и их детей, отлично подойдут сайты с мультиками. Так же отличное место для рекламы – социальные сети, тут её точно увидят и стоить она будет относительно недорого.
Бизнес план детского кафеДля ваших посетителей кафе – сказка, для вас – тяжёлый труд и огромная гора расчётов. Когда открываешь детское кафе, бизнес-план – та часть, которая занимает чуть ли не большую часть вашего времени и сил. Что входит в бизнес-план? Если коротко: ваши расходы и прибыль. Начнем со второго.
Аренда помещения. Если вы подобрали хорошее место, то за него, скорее всего, вам придётся выложить приличную сумму. Внимательно изучите договор аренды, чтобы после того, как вы начнете работу, не оказалось, что по договору, в этом помещении с вами должна жить бабушка хозяина. Цены разные, тут вы выбираете сами. К примеру, за аренду помещения на 100 квадратных метров в Киеве недалеко от центра вы заплатите около 1500 долларов, в Москве – 3000 долларов, в Минске – 1300 долларов, в Астане – от 1000 долларов. Но стоимость аренды будет зависеть не только от района, но и от разных сопутствующих факторов: близость метро, культурного, исторического и бизнес центра, ремонта и доступных удобств.
Персонал:
Количество набираемого персонала будет зависеть от того, каким образом вы построите работу (одни или две смены) и размером вашего кафе. Ниже представлен вариант для небольшого заведения, работающего в две смены.
- Повар (4 чел).
- Посудомойка (2 чел).
- Уборщица (2 чел).
- Официант (4 чел).
- Бухгалтер (1 чел).
- Администратор (1 чел).
- Аниматор (2 чел).
Техника
В этом пункте затрат вы должны отталкиваться от ваших нужд. Спектр кухонной техники широкий и я не считаю обязательным указывать на то, какую именно стоит покупать. Но всё же, вот список всего что может понадобиться с приблизительными ценами из интернет-магазина.
- Плита газовая/электрическая с духовкой: 170 – 850 долларов.
- Холодильник/встроенная морозильная камера: 100 – 1000 долларов.
- Вытяжка: 25 – 450 долларов.
- Блендер: 10 – 90 долларов.
- Механическая мясорубка: 25 – 200 долларов.
- Телевизор плазменный: 160 – 5500 долларов.
- Аудиосистема 35 – 900 долларов.
Мебели
Вам не обязательно понадобится каждый пункт из списка приведенного ниже, цены, опять же, выходя из ваших возможностей. Расцени на мебель, как и на технику, взяты с интернет магазина и имеют большую разницу между минимальной и максимальной, чтобы вы знали, на что можете ориентироваться.
- Стул: 10 – 70 долларов.
- Стол на четверых: 15 – 550 долларов.
- Стойка: 70 – 2000 долларов.
- Кресло: 10 – 180 долларов.
- Диванчик: 17 – 320 долларов.
- Лампа на потолок: 1 – 150 долларов.
- Бра: 14 – 70 долларов.
- Шторы (римские, рулонные, японские, тканевые): 9 – 280 долларов за шт.
- Жалюзи: 5 — 19 долларов.
- Ковёр (для игровой зоны): от 25 долларов.
- Ковролин: 2 – 70 долларов за метр квадратный.
- Скатерть: от 1,5 доллара.
- Двери межкомнатные: 50 – 350 долларов.
Читайте также:
Как открыть свое детское кафе с нуля
Итак, поговорим о том, что нужно для того, чтобы
В первую очередь нужно определиться с тем, какие блюда будут в продаже. Их следует поделить на следующие категории:
- Салаты и закуски
- Первое
- Второе
- Безалкогольные напитки
- Десерты
Перед тем, как открыть детское кафе, рекомендуется придумать оригинальное детское меню в кафе, а также специальную сервировку, которая будет присуща только этому кафе. Не нужно забывать о установке музыки в заведении, она должна соответствовать интересам посетителей, а точнее возрасту. Со вкусом подобранная мебель для детского кафе, также станет плюсом для заведения. В обязательном порядке нужно предусмотреть возможность забирать пищу с собой, для этого в кафе должны присутствовать специальные бумажные пакеты или коробочки.
Далее поговорим о конкуренции и анализе рынка, нельзя забывать включать этот пункт в бизнес план детского кафе. В 90% случаев, конкуренция среди детских кафе небольшая, так как львиная доля заведений рассчитаны на взрослых посетителей. Желательно хотя бы приблизительно оценить посещаемость кафе и не забывать о том, что ребёнок будет приходить с одним из родителей, а возможно и всей семьёй.
На первых парах нужно обязательно чётко распределить процент продаж того или иного блюда. То есть, всего у нас есть 100%, на салаты уходит 15%, на десерты 30% и так далее. Причём нужно понимать, что посещаемость кафе изменяется в зависимости от сезона. Летом и весной больше, осенью и зимой меньше, поэтому и закупаемый объём продукции нужно уменьшать ближе к холодам. Со временем нужно смотреть, что продаётся лучше, а что хуже и исходя из этого делать закупку десертов, к примеру, больше, а определённого вида напитка меньше, таким образом значительно сократятся пустые расходы и увеличится выручка.
немного информации для начинающих предпринимателей
Если вы хотите заняться ресторанным бизнесом, но придумать нечто оригинальное и необычное, может быть стоит подумать о том, как открыть детское кафе. В настоящее время существует немало заведений, которые позиционируют себя именно таким образом.
Но не всегда подобная концепция соответствует действительности. Бизнес будет рентабельным и востребованным, если сделать основную ставку в работе на интересы каждого ребенка. Родители, бабушки и дедушки, братья и сестры не должны быть основными клиентами, на запросы которых вы будете ориентироваться. Ваша задача открыть такое кафе, где дети всех возрастов станут с удовольствием проводить время.
Ваши первые шаги
Начните с анализа рынка. Перед тем, как бизнес в определенном районе города, необходимо убедиться в том, что рядом нет похожего заведения. В этом случае вы сможете рассчитывать на спрос большой аудитории. В настоящее время подобный бизнес не является особо востребованным, но это лишь оттого, что бизнесмены не видят в нем перспективы развития.
На самом же деле, если подойти к решению данного вопроса логично и решительно, задействовать оригинальные и творческие мысли, то можно рассчитывать на приличную прибыль.
Сначала необходимо определиться с концепцией.
Решите для себя, чем вы планируете привлечь потенциальных клиентов. Пусть это будет семейное кафе, полностью удовлетворяющее желания маленьких граждан. Чем шире будет ассортимент предлагаемых услуг, тем больше малышей станут вашими постоянными посетителями.
Этот бизнес, на начальном этапе, потребует определенных инвестиций. Хорошо если вы имеете свой личный стартовый капитал. В противном случае необходимо будет искать сторонних инвесторов или брать кредит в банке. В этом нет ничего страшного, так как средний срок окупаемости такого бизнеса около 12 месяцев.
Решение вопросов с документацией
Детское кафе – это такая же точка общепита, как и любое другое заведение ресторанного бизнеса. Поэтому вам потребуется оформление большого количества документов. Перед тем, как открыть детское кафе, необходимо решить такие юридические вопросы:
- получить патент на торговую деятельность;
- оформить ИП;
- заключить арендный договор на помещение;
- составить архитектурный, инженерный и технологический проекты;
- завизировать их в газовой и пожарной службе, в СЭС;
- получить разрешение в райгосадминистрации на начало работы;
Таким образом, чтобы получить все необходимые документы для запуска бизнеса, вам понадобится приблизительно 3-5 месяцев.
Важные аспекты
Основное на, что вы должны обратить особое внимание, это ассортимент и услуги, которые вы будете предоставлять в вашем заведении. Продумайте обширное меню, которое удовлетворит все запросы маленьких лакомок. В качестве горячих блюд предложите различные супчики, котлеты, отбивные, рыбу, куриное мясо.
Дети любят такие гарниры, как каши, пюре, макароны необычной формы, картофель фри. Для самых маленьких можно предложить фруктовое пюре и пищу приготовленную при помощи блэндера. Не забывайте о десертах, различных блинчиках, выпечке, шоколаде и соках.
Продумайте, что вы сможете предложить родителям. Помните, что детей в еде интересует не столько содержание, сколько форма. Блюдо должно выглядеть красиво и аппетитно, с фантазией.
Продумайте развлечения для маленьких посетителей. Это могут быть выступления веселых клоунов, постоянный показ мультфильмов, игровые зоны, наличие аквариума, детская площадка с каруселями у входа.
Относительно помещения можно сказать, что лучше всего искать его в центре города недалеко от парков, кинотеатров, детских садов, магазинов игрушек. Оптимальная площадь должна быть рассчитана на 50-70 посадочных мест. Особое внимание уделите оформлению. Ваше кафе должно стать сказочной страной, зоопарком и игровой зоной одновременно. Поэтому прежде чем делать ремонт, лучше обратиться за помощью к профессиональному дизайнеру интерьеров.
Вам необходимо будет укомплектовать кухню, бар, приобрести мебель, а также, в данном случае, различные игрушки.
Персонал детского кафе должен быть квалифицированным и профессиональным. Вам необходимо будет взять на работу директора, поваров, мойщиц, уборщиц, официантов, бармена, водителя, грузчика, охранника и обязательно несколько воспитателей. Все они должны иметь опыт работы и соответствующее образование.
Вы можете также расширить спектр услуг, предлагаемых вашим заведением за счет обслуживания выездных мероприятий и организации детских праздников, дней рождений.
Необходимо настроиться на ответственную и нелегкую работу в сфере обслуживания. Для того чтобы ваш бизнес был успешным, необходимо подойти к его организации с любовью и получать удовольствие от самого процесса.
с чего начать, что нужно, важные нюансы
Сегодня расскажем, как открыть успешное детское кафе с нуля. Вы узнаете с чего нужно начать бизнес и как правильно его организовать.
Содержание статьи:
Про актуальность бизнеса
Абсолютное большинство родителей готовы для удовольствия своего чада почти на все. Конечно, какая мама согласиться сидеть дома, когда ребенок скучает? Гораздо лучшим вариантом будет поход с малышом в парк или кафе, где тот может играть со сверстниками в интересные игры.
Правда, погода не всегда позволяет проводить время на улице. К сожалению, детские кафе есть не в каждом городе. И как вывод из этого следует, что открытие подобного заведения будет делом весьма прибыльным.
С чего начинать
Конечно, с выбора подходящего места. Оптимальным вариантом будет район, в котором сосредоточены детские учреждения. Ввиду имеются больницы и поликлиники, сады и школы.
После посещения подобных мест, ребенок наверняка захочет есть. И заведение, предназначенное для малышей, будет весьма кстати.
Так же прекрасно подойдут здания, расположенные рядом с парками и детскими магазинами.
ИП или ООО
После того, как подходящая площадь для открытия детского кафе будет подобрана, следует бизнес зарегистрировать.
Этот процесс способен отнять много времени и нервов. Во-первых, кафе является пунктом питания, во-вторых, заведение предназначено для малышей.
Проверки и разрешения пожарной службы и СЭС будут просто необходимы. Естественно, необходимо будет торговую деятельность зарегистрировать и получить статус ИП. Но это, скажем так, техническая часть вопроса.
Каким должно быть детское кафе
Что же касается самого детского кафе, то здесь нужно продумывать не только место расположения. Дизайн помещения и его общая атмосфера должны соответствовать предназначению.
То есть стандартные столы и стулья не подойдут, пусть даже стены будут окрашены яркой краской. Детское кафе, от которого ожидается серьезная прибыль, должно быть необыкновенным.
Дети должны стремиться посетить его еще раз. Для этого не стоит жалеть средств и фантазии. Волшебная страна, пусть и маленькая, может быть создана каждым.
Обязательно стоит позаботиться о посадочных местах для детей и родителей, которые будут удобны и первым, и вторым. Игровой уголок, в котором можно весело провести время, стоит оснастить большим количеством развивающих игрушек.
Место должно быть безопасным, светлым и весьма просторным, чтобы в нем могли поместиться сразу несколько малышей. Родители наверняка оценят детское кафе, если в том будет педагог. Под его присмотром можно оставить чадо – и взрослые отдыхают, и дети время с пользой проводят.
Меню детского кафе
Что касается меню, то и оно обычным быть не должно. В нем должны сочетаться блюда обычной кухни с детскими. Можно придумать необычные названия.
Например, детям будет гораздо интересней заказывать «Кашку от коровки Машки», чем «Каша пшенная на молоке».
Естественно, должны быть сладости и напитки. Все блюда желательно оформлять необычно, красочно. Они будут вызывать интерес, и желание попробовать.
Персонал
Если вернуться к персоналу, то стоит задуматься о найме на работу аниматоров в костюмах сказочных персонажей. Это создает атмосферу праздника, столь любимую детьми. Можно создавать тематические дни, которые будут посвящены определенному мультяшному или сказочному герою.
Так можно повысить посещаемость, ведь одни дети в восторге от Лунтика, другие от Колобка. Естественно, родители пристрастия ребенка знают и просто не смогут отказать ему в посещении заведения.
Вообще, идея детского кафе может быть развита до бесконечности. Главное, учесть пожелания детей и оглянуться на конкурентов – отличное по всем параметрам кафе явно будет иметь успех.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Бизнес план детского кафе
Настоящий бизнес план предусматривает открытие детского кафе для людей со средним уровнем достатка.
Цель разработки бизнес плана: для получения гранта;
Объем работы: 39 страниц;
Горизонт бизнес планирования: 3 года.
Задачами реализации данного проекта в хронологической последовательности являются:
- регистрация организации и получение правоустанавливающих документов;
- получение документа из налогового органа о постановке на учет и справка об отсутствии задолженностей по уплате налогов;
- заключение договора аренды, выполнение ремонта арендованного помещения;
- получение справки из ОВД о наличии охранной сигнализации;
- заказ торгово-технологического оборудования;
- получение бумаги о регистрации контрольно-кассовой машины;
- заключение СЭС и ОГПС;
- получение сертификации услуг общественного питания;
- заключение договора сроком на 1 год с консультативно-правовым центром;
- заключение договора с поставщиками и закупка сырья;
- приобретение необходимой мебели, кухонного инвентаря, посуды, спецодежды;
- отслеживание деятельности конкурентов, повышение своих конкурентных преимуществ, как ценовых, так и не ценовых;
- систематическое изучение рынка, наблюдение за его развитием и своевременное принятие мер по соответствию предложения запросам рынка.
Отличительной особенностью кафе являются интересные украшения детских блюд и их оригинальная сервировка. В открываемом кафе будет оказываться следующий спектр услуг:
- присмотр за детьми в детской комнате;
- заказ блюд и напитков детского меню;
- заказ блюд и напитков взрослого меню;
- развивающие программы в детской комнате;
- развлекательные игры для детей в игровой зоне;
- выездные мероприятия по организацию детского досуга.
Ввиду того, что главными клиентами являются дети, в кафе не будет продаваться алкоголь.
В кафе будут соблюдаться установленные в государственных стандартах, санитарных, противопожарных правилах, технологических нормативах обязательные требования к качеству услуг, их безопасности для жизни, здоровья людей, окружающей среды и имущества в соответствии с правовым регулированием деятельности предприятий общепита.
подробные инструкции и секреты успешного бизнеса
Огромная конкуренция и перенасыщенность рынка привели к тому, что владельцы кафе стремятся занять определенную узкоспециализированную нишу. Например, открыть вегетарианский ресторан, лофт-пространство или поэтическое антикафе. Одним из самых сложных, но при этом и наиболее перспективных проектов считается открытие детского кафе. Чтобы организация детского заведения стала прибыльным и перспективным делом, необходимо учесть все особенности и подводные камни этого бизнеса. Важен каждый нюанс, начиная от создания необычного красочного меню, и заканчивая развлекательной программой и оригинальным интерьером детского кафе.
Выбор местоположения
Удачный выбор местоположения для детского кафе станет залогом высокой посещаемости заведения. В первую очередь, обратите внимание, чтобы выбранное место соответствовало нескольким немаловажным критериям:
Расположение кафе
- Местоположение кафе должно быть удалено от заведений ваших конкурентов.
- Выбирайте места расположенные неподалеку от детских садов, школ, детских домов творчества, поликлиник, игровых площадок, магазинов с игрушками и торговых центров.
- Наличие рядом парка, театра юного зрителя, зоопарка или цирка также обеспечит высокую посещаемость детского кафе.
- Помещение должно быть достаточно просторным. Не забывайте, что детское кафе, это не только зал на 50-60 посадочных мест, но и свободная игровая зона.
- Можно выделить специальную комнату для игр и творческих мастер-классов с аниматорами и педагогами, а также место отдыха для родителей, где они смогут спокойно пообщаться и попить чаю.
- Помните, что игровая зона кафе должна быть отделена от основного зала. Также необходимы помещения для кухни и хранения продуктов.
- Неплохо, если у кафе будет собственная открытая площадка для летних праздников. Учитывайте удобство входа родителей с маленькими детьми и детскими колясками. Откажитесь от помещения имеющего слишком крутые ступеньки и узкие входные двери.
Интерьер и оформление детского кафе
Интерьер кафе
Огромную роль играет правильный выбор интерьера детского кафе. Его дизайн должен быть ярким, красочным и тематически выдержанным.
На этапе оформления всегда помните, что детское кафе – это место, где дети хотят не только перекусить, но и весело провести время. Малышам нужно весело поиграть, порезвиться, посмотреть мультфильмы, потанцевать и пообщаться со сверстниками.
Сказочная или мультипликационная тема должна присутствовать не только в оформлении стен картинами и изображениями их героев. Необходимо создать необычные фантазийные декорации, позволяющие ребенку почувствовать себя гостем сказочного и волшебного мира.
Все вокруг должно быть сочным, красивым и ярким, начиная от стульев, столов или светильников, и заканчивая салфетками, скатертями и посудой.
Что касается детской посуды, она может стать не только частью оформления стола, но и весьма действенной рекламой. Для этого выбирайте качественную и необычную посуду, копирующую чашки из сказок (например «Красавица и Чудовище») или имеющую форму мультипликационных героев («Тачки», «В поисках Немо» и т. д.).
Особенности детского дизайна
Выбирая тематику для интерьера, старайтесь сделать оформление нейтральным, подходящим как для мальчиков, так и девочек. В кафе, оформленном как замок для прекрасной принцессы, маленькие мужчины могут чувствовать себя скованно, а заведение, имитирующее автомобильный гараж вряд ли понравится нежным поклонницам фей.
Дизайн
Кафе, представляющее собой Тридевятое царство, Лукоморье или страну Чудес, станет гораздо более удачной и перспективной идеей. Продумывая интерьер детского кафе, постарайтесь, чтобы для ребенка было приготовлено множество таинственных и необычных уголков. Подойдут аттракционы, веревочные джунгли, небольшие лабиринты, маленькие домики, 3D рисунки и необычные световые инсталляции. Это заинтригует малыша, и он попросит родителей прийти сюда еще раз.
Чтобы детям было комфортно, разделите зал на несколько игровых зон. Это позволит разделить игры совсем маленьких ребят от развлечений для детей постарше.
Помимо красочного интерьера, для полного погружения в волшебную атмосферу потребуется одеть официантов и других сотрудников кафе в тематически выдержанные костюмы.
На экране телевизора можно транслировать любимые мультфильмы. А по определенным дням недели организовывайте мероприятия с участием клоунов, фокусников и аниматоров.
Если нет возможности выделить отдельную комнату под занятия творчеством, достаточно поставить пару столов в углу для проведения мастер-классов по лепке, плетению или рисованию. Такие занятия с приглашенными педагогами пользуются неизменным успехом и привлекают огромное количество желающих.
Основные требования к оформлению детского кафе
- Качественные и экологически чистые материалы, из которых изготовлена мебель и другая обстановка кафе
Зона для игр
- Наличие только мягких игрушек. Запрещены мелкие и травмоопасные игрушки
- Розетки с заглушками, высоко расположенные выключатели и дверные ручки
- Отсутствие острых углов мебели и безопасность аттракционов
- Не маркие и легко отмываемые поверхности
- Персонал, имеющий педагогическую подготовку и опыт работы с детьми
- Зона отдыха для взрослых, позволяющая свободно следить за детьми и их перемещением по залу
Устройте специальный закрытый уголок для мам с младенцами. В нем должны быть:
- стол для пеленания
- кресло для кормления грудью
- объявление о том, что у вас можно купить памперсы и гипоаллергенные салфетки, а также разогреть питание для малыша
Витрина, привлекающая внимание и реклама детского кафе
Удачно расположенная наружная реклама гарантирует хорошую посещаемость детского заведения.
Условия для эффективной наружной рекламы:
- красочная заметная вывеска
- привлекающая витрина
- рекламные билборды, растяжки и указатели, расположенные неподалеку
Прекрасно работает витрина детского кафе, демонстрирующая муляжи блюд из меню, так как:
- видны оформление и величина порции
- украшает кафе и заинтересовывает потенциальных посетителей
- уменьшает время заказа, ведь ребенок уже знает, чего он хочет
Полезное и вкусное сказочное детское меню
К блюдам в детском кафе предъявляются весьма строгие требования. Кроме свежести и высокого качества продуктов, еда для маленьких гостей должна быть вкусной и сбалансированной.
Дети придают огромное значение подаче и оформлению блюд. Еда на тарелке должна быть аппетитна, красочна и иметь выраженный приятный аромат.
Разрабатывая блюда детской кухни, помните о тематике вашего заведения.
Детское меню
Конечно, в меню детского кафе не обойдется без кремовых тортов, конфет и молочных коктейлей, но не стоит забывать про полезные и питательные блюда. Особой популярностью у ребят пользуются мини-пиццы, разноцветные спагетти и маленькие шашлычки. При этом макароны могут быть из твердых сортов пшеницы, и окрашены экстрактом шпината, моркови и свеклы, а шашлычки состоять из овощей и морепродуктов.
Чтобы ребенок выбрал полезный десерт, блюдо можно интересно оформить и дать ему необычное название. Ни один малыш не откажется от «Любимого лакомства феи» или « Пиратского сокровища». Даже если это будет обычный фруктовый салат и разноцветное ягодное желе.
Определившись с детским меню, подумайте о том, как с ним познакомить маленьких посетителей. Помимо реалистичных муляжей на витрине кафе, напечатайте легкую, яркую книгу с большими и четкими фотографиями блюд. Такие изображения позволят малышу выбрать лакомство с учетом собственного вкуса.
Идеи для дополнительной прибыли
Не отказывайтесь от интересных идей и предоставления услуг, способных принести дополнительную прибыль. Кроме проведения дней рождения и выпускных из детских садов и начальных школ, не забудьте и о других беспроигрышных вариантах:
- Тематическая фотозона. Тематическая яркая зона для фотосъемки оставит незабываемые воспоминания на долгие годы и благодаря родительским публикациям в социальных сетях, дополнительно прорекламирует ваше заведение.
Аниматоры
- Услуги художника по аквагриму. При проведении крупных мероприятий пригласите в кафе художника-гримера. У детей вызывает неизменный восторг возможность преобразиться в человека-паука, тигренка или прекрасную бабочку.
- Детская шоу-программа. Ежедневная программа с артистами на роликах, ростовыми куклами, фокусниками и необычным шоу мыльных пузырей позволит сделать кафе более известным. Грамотно подобранный молодой коллектив может совмещать должность официантов с работой в увлекательном шоу.
- Лавка чудес. Обязательно устройте небольшой ларек для продажи сувениров и сладостей. Например, тематических сувениров, игрушек, леденцов, шоколадных фигурок, шариков и конфетти.
Использование по-настоящему креативных идей в создании интерьера детского кафе, обеспечит высокую доходность и вызовет неподдельный интерес к вашему заведению.
Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.
Детское кафе/доход — 250.000 в СПб
Прибыль
250 000 ₽/мес
Город
Санкт-Петербург
Окупаемость
22 мес.
Прибыль
250 000 ₽/мес
Обороты
1 300 000 ₽
Метро
По запросу
Расходы
По запросу
Основная информация о бизнесе
Заведение расположено в одном из самых густонаселенных и активно развивающихся районов Санкт-Петербурга. Интерьер кафе выполнен в узнаваемом дизайнерском стиле. Транспортная доступность места на высоком уровне, близость съезда с ЗСД обеспечивает поток гостей из всех районов города. У кафе есть гостевая парковка.
Бизнес полностью автоматизирован и укомплектован всем необходимым для работы производственным оборудованием. В заведении представлены блюда европейской, итальянской и русской кухни, также полноценное детское меню.
Основная концепция заведения — это организация и проведение различных праздничных мероприятий: дни рождения, выпускные и другие праздники. Обширная база лояльных и постоянных клиентов, отличная репутация заведения обеспечивают постоянную загрузку кафе и гарантируют стабильный, высокий уровень дохода.
Расположение
По запросу
Узнать адрес
Организационно-правовая форма
ООО (передается)
Информация о помещении
В помещение кафе установлена пожарная и охранная сигнализации, также камеры видеонаблюдения.
Помещение кафе оборудовано приточно-вытяжной вентиляцией, кондиционированием.
В заведении установлена автоматизированная система учета продаж и ресторанного управления IIko, on-line касса, банковский терминал, камеры видеонаблюдения. Количество посадочных мест — 45
Площадь
По запросуАренда
190000Договор аренды
ДолгосрочнаяСредства производства
Все необходимое для работы кафе оборудование.
Нематериальные активы
- Сайт (занимает лидирующие позиции в поисковых системах)
- Группы в ВК, Instagram, FB
- Отметки на Яндекс и Google картах.
- Отзывы и размещение на самых популярных ресторанных интернет — порталах.
- База лояльных и постоянных клиентов
- База поставщиков и партнеров и др.
Персонал
Штат укомплектован пекарем-кондитером и кассиром.
Сотрудники готовы продолжить работать с новым владельцем бизнеса.
Документы
Все документы в порядке и могут быть предоставлены по требованию.
Дополнительная информация
Модель бизнеса полностью налажена. Возможность работы с первого дня без дополнительных вложений. Приобретая этот бизнес сейчас, уже завтра Вы будете успешным предпринимателем в сфере организации и проведения праздничных мероприятий для детей!
Детские игры в помещении — оазис для родителей
Частные игры
Это новое игровое предложение для нас, и мы разработали его специально в ответ на COVID-19. Есть ли у вас собственный «социальный пузырь»; группа друзей и их детей, с которыми вам комфортно проводить время? Тогда подумайте о том, чтобы пойти в Cafe O’Play, чтобы повеселиться с семьей в чистом помещении.
Private Playdates длится два часа и стоят 250 долларов. В это время вы и ваша группа можете пользоваться исключительно Cafe O’Play.Вместимость для этих игр составляет 30 человек, включая взрослых, детей и младенцев.
Прямо сейчас частные игры можно запланировать на весь день по воскресеньям, понедельникам, вторникам, а также по вечерам в среду или четверг.
В связи с нашим строгим графиком уборки, никому не разрешается входить в Cafe O’Play до времени начала, и все должны уйти как можно скорее в конце времени. Это позволит нам тщательно убирать между свиданиями и вечеринками. Во время игровых мероприятий запрещены еда и напитки.Наше кафе будет открыто для полного обслуживания.
Приглашаем вас использовать Playdate как празднование дня рождения вашего ребенка и его друзей. Тем не менее, нельзя приносить еду или украшения вне дома, и наши сотрудники не будут предоставлять отмеченные наградами услуги по случаю дня рождения. Любые принесенные подарки должны оставаться упакованными или упакованными и доставленными домой. Вы можете приобрести у нас кексы для пения с днем рождения.
Все участники должны быть здоровы, в течение последних 24 часов не должно быть температуры выше 100,0, затрудненного дыхания или кашля.Отказ от участия должен быть подписан для всех присутствующих взрослых и детей.
НОВОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ: ИГРЫ ПЕРСОНАЖЕЙ. Мы знаем, что многие семьи хотят сделать это время года особенным для своих детей. Однако пандемия делает это все труднее и труднее. Мы стали партнерами Party People LLC и будем предлагать особые ПЕРСОНАЖНЫЕ ИГРЫ в праздничные дни и после них. Это двухчасовые сеансы в Cafe O’Play, где вы и до 30 взрослых и детей можете пользоваться эксклюзивным помещением И специальным визитом от персонажа по вашему выбору .Персонажи ждут 1 час активной игры, картинок и веселья. В число персонажей входят супергерои, принцессы и особые праздничные персонажи, такие как Эльф Бадди и Санта. Щелкните здесь , чтобы увидеть полный список доступных символов. Типичная стоимость ДЕЙСТВИЯ ПЕРСОНАЖА с принцессой Диснея или персонажем супергероя составляет 350 долларов.
ЗАБРОНИРУЙТЕ ЧАСТНУЮ ДАТУ ИГРЫ ИЛИ ПЕРСОНАЖА СЕЙЧАС
Миссия— Маленькие стрелки, игровое кафе
Little Arrows Play Café… где дети играют и родители общаются!
Little Arrows Play Café возникло как мечта группы людей из Объединенной методистской церкви Марны зимой 2014 года, чтобы удовлетворить некоторые специфические потребности, которые мы видели в сообществе.В то время мы начали открывать и изучать возможности для общения детей и родителей в центре Ньюарка. Идея сделать что-то в городе и для города стала неизгладимой в наших сердцах, даже если мы не знали, что мы будем делать и как мы будем это делать.
Приглашение присоединиться к собственности на Юнион-сквер и стать партнером таких компаний, как 31 West, Moe’s, Denison и Sage Yoga, было воплощением мечты, которая повысила ценность этих предприятий, а также Arcade и других мест в городе.Наше исследование того, что мы могли бы сделать, продолжилось, и родилась идея игрового кафе. В то время никто из нашей команды даже не слышал о игровом кафе! После долгих исследований и посещения игровых кафе в районе Колумбуса мы узнали, как бизнес игрового кафе может быть организован как некоммерческий. Как некоммерческое игровое кафе Little Arrows может предоставлять вам услуги по максимально доступной цене, предоставляя доступ к игровому кафе людям всех слоев общества.
Little Arrows Play Café предлагает детям поиграть и пообщаться с родителями и опекунами.Мы предоставляем нашему сообществу передышку для борющихся родителей, бабушек и дедушек, а также безопасные и веселые игры для детей. Little Arrows Play Café поддерживает родителей и развитие детей с помощью программ и занятий, отвечающих потребностям разнообразного сообщества.
Основанная членами Объединенной методистской церкви Марны, Little Arrows стремится изменить жизнь людей физически, эмоционально, умственно и духовно. Мы приветствуем людей всех вероисповеданий, происхождения и религиозных убеждений, и мы без стыда верим, что у Иисуса есть ответ на все вопросы жизни.В Little Arrows вы не обнаружите, что эта реальность навязана вам, но мы готовы помочь вам открыть ее самостоятельно.
Little Arrows Play Café также рассчитано на детей с особыми потребностями. У нас есть полностью оборудованная сенсорная зона с терапевтическим оборудованием, поэтому родители могут работать со своими особенными детьми, пока их братья и сестры играют в игровой зоне.
Для переутомленной мамы… приходите и позвольте ребенку поиграть, пока вы пьете горячий кофе и отдыхаете!
Для милого папы… приходите поиграть со своими детьми в игровую площадку и наслаждайтесь их смехом и весельем!
Для ищущих бабушек и дедушек… дайте этим детишкам шанс немного расслабиться и безопасно побегать!
Для удовлетворения потребностей по уходу за детьми… возьмите с собой детей, и мы проведем вашу встречу в кафе!
На вечер свидания… следите за особыми мероприятиями, где вы можете отвезти детей и поужинать в Moe’s, а также посетить концерт в 31 West! Или посетите сеанс Sage Yoga!
Какими бы ни были ваши потребности в отношении детей, мы надеемся, что вы сможете найти решения с помощью Little Arrows Play Café!
Игровое кафе с целью
Little Arrows Play Café — это место, где дети могут играть, заниматься творчеством и приобретать ценные навыки, чтобы расти и расти в жизни.Мы предлагаем соответствующие возрасту игры и организованные программы для младенцев до 7 лет.
Для родителей, бабушек, дедушек и опекунов мы предлагаем возможность поиграть со своими особенными малышами, поработать над школьной работой, встретиться с другом, организовать небольшую группу и насладиться чашкой горячего кофе и бесплатным Wi-Fi.
Burlington business предлагает игровую площадку для детей, кофе для взрослых
Новый бизнес — это предоставление игровых площадок для детей и кофе для взрослых, которым нужно идти в ногу с ними.
Гладстон, штат Иллинойс, уроженка Эмили Стогдилл открыла 1 июля Lolo’s Playhouse and Cafe по адресу: N. Roosevelt Ave., Suite 2, в Берлингтоне, с целью обеспечить безопасное место для детей в возрасте от 1 до 6 лет и их опекунов, независимо от того, время года.
Внутри витрины два стола расположены рядом с большой игровой площадкой, заполненной деревянными игрушками и наборами, разработанными с учетом метода обучения Монтессори.
Названный в честь создателя, итальянского врача Марии Монтессори, он основан на самостоятельной игре, которая включает в себя практическое обучение и сотрудничество, а также поощряет детей к творчеству и независимости.
‘Очень похоже на жизнь. Это приложение из реальной жизни ‘
«Мы собираемся создавать игрушки и игрушки из реальной жизни, которые очень открыты и не имеют конечной цели», — сказал Стогдилл. «Это очень похоже на жизнь. Это реальное приложение».
Это метод, который Стогдилл использовала в своем собственном доме, обставив комнату своей старшей дочери таким образом, чтобы это способствовало независимости.
«Ее поощряют быть независимой и брать из ящиков то, что ей нужно», — сказал Стогдилл.«Все на ее уровне».
То же самое и в Lolo’s, где обстановка кухни и продуктового магазина вдохновляет на драматические игры, обучая детей работе с реальными приложениями.
«У нас есть кухня, и у вас есть рукавица для духовки, поэтому они учатся, когда вы открываете духовку, вы надеваете прихватку. В раковине есть щетка для чистки, поэтому они учатся мыть посуду, — сказал Стогдилл.
В продуктовом магазине есть монеты и кредитные карты, которые дети могут сканировать, «так что они фактически должны платить друг другу и сканировать через небольшой пояс.»
Есть также конструкции для лазанья и игрушки для индивидуальной игры.
» Если дети хотят прийти и стесняются, они могут взять игрушку с полки и пойти сесть за стол и поиграть, или у нас есть маленькие пожарные части с машинами и рельсами, по которым дети могут проехать, — сказал Стогдилл. — В продуктовом магазине на кухне, я видел, как дети сидят за столом, а другой ребенок готовит им еду и приносит им ».
Подробнее: Музей центра наследия вновь открывается с новыми экспозициями после более чем года закрытия COVID-19
Стогдилл, который преподавал в дошкольных учреждениях, прежде чем стать домохозяйкой 2 с половиной года назад, давно мечтала открыть такой бизнес .Ее вдохновили похожие игровые домики, которые она и ее дочь Скарлетт часто посещали, когда жили в Джорджии.
«Было 115 градусов тепла почти каждый день, поэтому мы начали искать внутренние мероприятия, и они там были действительно большие, поэтому мы собирались проводить около двух в неделю», — сказала она.
Она предложила идею своему мужу, Логану, и при его поддержке решила, что откроет свою собственную, если когда-нибудь вернется на Средний Запад. Тот день наступил в феврале.
Она выяснила, какие игрушки Монтессори лучше всего привлекают внимание и интерес детей, и приступила к поиску места и чем его заполнить.
«Вы не ошибетесь с кофе для родителей»
Она также позаботилась о том, чтобы потребности опекунов удовлетворялись, пока их дети играют.
Как мать 2-летнего и 9-месячного ребенка, Стогдилл знает, что кофеин может иметь большое значение, чтобы помочь воспитателям, пытающимся не отставать от маленьких детей.
«Вы не ошибетесь с кофе для родителей», — сказала она со смехом. «Тебе нужно выпить кофе».
Итак, она обратилась в сад коров с поясом в Кирквуде, штат Иллинойс, который известен своим кофе.Стогдилл приезжает туда каждое утро, чтобы забрать свежие пончики и жареные кофейные зерна, которые она приносит Лоло, чтобы использовать для кофе, латте, холодного чая, обычного капельного кофе, кофе со льдом и мокко.
Также есть множество сиропов и закусок для детей.
Когда все на месте и скорость передачи COVID-19 снижается, Стогдилл провел мягкое открытие 23 июня.
Подробнее: Патруль штата Айова поделился письмом, рисунок убитого солдата спортсменом Специальной Олимпиады
«Я думал, так как мы» «ближе к концу люди с нетерпением ждут возможности выйти из дома со своими детьми», — сказала она.«Мы действительно стараемся не отставать от уборки, чтобы облегчить людям страх перед выходом, приходом сюда и просто наслаждением».
С 1 июля, когда Лоло полностью открылась, Стогдилл рада видеть новые лица и с нетерпением ждет встречи со знакомыми, как только у нее появятся постоянные клиенты.
«Некоторые сотрудники в коридоре начинают приходить за утренним кофе и пончиками», — сказала она. «Довольно приятно видеть разные лица».
Она сказала, что родители и опекуны нередко работают на своем ноутбуке или читают книгу, пока их дети играют.
Подробнее: От концертов до новых площадок — вот чего ожидать на Ярмарке штата Айова 2021 года (пока!)
Когда откроется Театр и кафе Лоло и сколько это стоит?
Кафе открыто с 7:30 до 15:00. и игровая площадка с 9.00 до 15.00. С понедельника по субботу.
Стоимость составляет 12 долларов США за однодневный проездной с дополнительными 8 долларами за одного брата или сестру. Перевал действителен на весь день.
«Чтобы они могли пойти домой, вздремнуть и вернуться», — сказал Стогдилл.
Воскресенье только по предварительному заказу.
5 способов создать ресторан, подходящий для детей
Большая часть посетителей ресторана — это семьи с маленькими детьми, и многие из них учитывают заботу о детях при выборе заведения. Согласно исследованию рынка, посетители ресторанов с детьми в возрасте до 12 лет тратят более 17 миллиардов долларов в год. Родители знают, как сложно привести малышей в ресторан. Если ресторан не предлагает способы развлечь детей и развлечь детей, маленьким посетителям будет трудно усидеть на месте, а родители могут не чувствовать себя желанными гостями.
Если вы владелец ресторана и хотите привлечь больше клиентов и увеличить продажи, вы можете создать семейную атмосферу. У вас также есть множество вариантов, когда дело доходит до того, чтобы сделать ваш ресторан более удобным для детей, независимо от размера вашего бюджета или здания. В этом посте мы поделимся бизнес-идеями, подходящими для детей, и покажем вам способы увеличения продаж в ресторанах. Если вы заставляете родителей и их детей чувствовать себя комфортно и ценить их, вы можете ожидать, что ваши клиенты будут возвращаться много раз, и вы сможете получать удовольствие от привлечения новых семей в свой бизнес.
Прочтите статью полностью или перейдите к конкретному разделу:
Что такое ресторан, подходящий для детей?
Ресторан для детей, в общем, это заведение, которое приветствует и обслуживает семьи и детей. Некоторые рестораны подходят для посещения с детьми, потому что в них есть детское меню. Они также могут предоставить раскрашивающие салфетки и цветные карандаши, чтобы дети были заняты за столом. В некоторых местах детям могут даже давать игрушки, чтобы они поиграли, пока они ждут, когда им подадут еду.
Другие рестораны ориентированы на детей, то есть они специализируются на создании особой атмосферы только для детей. Эти рестораны предлагают разнообразные меню, которые понравятся молодежи, и включают в себя увлекательные игровые площадки для детей. Дети с нетерпением ждут посещения таких ресторанов, а родителям нравится водить своих детей в места, предназначенные только для семей.
Как создать ресторан, подходящий для детей?
Прежде чем создавать ресторан, подходящий для детей, лучше сначала подумать о своих целях, бюджете и клиентской базе.Подумайте о том, чего хотят ваши существующие клиенты, и об их уникальных потребностях. Также подумайте о типах клиентов, которых вы хотите привлечь, и о том, как модернизация вашего ресторана может помочь в этом.
Как только у вас появится четкое представление о том, где вы хотите быть с семейным рестораном, вы будете готовы изучить возможные варианты. Вот пять идей для семейного ресторанного бизнеса, которые помогут вам начать работу.
1. Обновите свое меню
Маленькие дети склонны быть разборчивыми в еде, но это не означает, что все дети отказываются есть что-либо, кроме куриных наггетсов и картофеля фри.Некоторые дети любят есть «взрослые» продукты, а другие вообще не проявляют особого интереса к еде. Уловка состоит в том, чтобы обратиться к разным вкусам и возрастным группам, а также учесть, что родители хотят от своих детей. Обновив свое меню, вы можете предоставить существующим и потенциальным клиентам больше возможностей и больше причин для посещения. Вот несколько советов:
- Предложите сочетание пунктов меню: Вы захотите создать множество пунктов меню, которые понравятся детям старшего возраста, а также очень маленьким детям.Например, 10-летний ребенок может не захотеть есть то же, что заказывает его 4-летний брат или сестра. Чтобы понравиться детям старшего возраста, вы можете предлагать блюда, похожие на блюда из меню для взрослых, но измененные с учетом вкуса молодежи. Вы также можете приготовить небольшие порции для крошечных животиков.
- Будьте проще: Дети обычно более чувствительны к различным вкусам, чем взрослые, особенно к горькому вкусу и остроте. Они также полагаются на свое зрение и обоняние, чтобы определить, стоит ли что-то есть.Стремитесь создавать простые варианты меню для детей и избегайте слишком авантюрных вкусов.
- Рассмотрите презентацию: Если тарелка с едой не выглядит знакомой или аппетитной, ребенок может быть более сопротивляющимся, чтобы дать ей шанс. Вы можете добавить в тарелку несколько забавных предметов или разноцветных фруктов или овощей, чтобы сделать ее более захватывающей.
- Предлагаем индивидуальную настройку: Дети любят готовить себе еду. Например, согласно недавнему опросу, 87% детей любят посещать рестораны, которые позволяют им настраивать свои блюда.Некоторые рестораны добавили в меню своих детей «полеты», чтобы удовлетворить потребность в персонализации. Это позволяет юным посетителям выбирать образцы гарниров, вкусов мороженого, соусов или других продуктов. Подумайте о том, как вы можете позволить малышам создавать собственные блюда, и у вас обязательно появятся лояльные клиенты.
- Сделайте это питательным: Сегодняшние родители хотят и ожидают здорового питания для своих детей. Возможно, вам придется проявить творческий подход и найти способы сочетать питание с продуктами, подходящими для детей.Например, вместо хот-дога с макаронами и сыром можно предложить бутерброд с индейкой и картофелем фри. Независимо от того, как вы изменяете свое меню, убедитесь, что вы предлагаете жилье для аллергиков, чтобы родители могли спокойно наслаждаться едой.
- Держите его доступным: Поскольку в детском меню есть меньшие порции, родители рассчитывают платить меньшую цену. Кроме того, подумайте о создании комбинированных обедов для детей, чтобы их напиток и десерт были включены в стоимость.
- Предоставляйте красочные меню: Вы можете добавить детскую секцию в свое меню или создать совершенно отдельное меню только для ваших маленьких клиентов.Если вы составляете меню только для детей, постарайтесь использовать яркие, веселые цвета. Вы также можете включить героев мультфильмов или изображения пунктов меню, чтобы малышам было легче принять решение.
Наконец, если вы еще этого не сделали, рассмотрите возможность размещения своего меню в Интернете. Таким образом, родители могут проверить ваше меню и заранее решить, что заказать для себя и своих детей. Они оценят возможность сделать заказ сразу же, как только сядут за свой стол.
2.Добавьте развлечения к столу
Одним из важнейших элементов для миллениалов и их семей является возможность использовать технологии для улучшения впечатлений от ресторана. Это включает в себя телевизоры и настольную технику. Чтобы удовлетворить спрос на развлечения за столом, вы можете приобрести планшеты с сенсорными экранами и играми, чтобы дети были чем-то заняты. Вы также можете использовать цифровые игры для повышения узнаваемости бренда. Например, вы можете включить талисман своей компании в игру или мероприятие.Подумайте о выборе настольных систем, которые легко снять, если семья не хочет этого вида развлечений.
Если вы хотите выбрать нецифровой путь, есть другие способы предложить развлечения за столом. Например, вы можете предоставить настольные игры или раскраски и цветные карандаши, чтобы дети могли проявить творческий подход, пока они ждут, чтобы поесть.
3. Не забывайте основы
Родители ожидают, что рестораны, подходящие для детей, будут предлагать основные удобства. Если они этого не сделают или если у них есть только ограниченный запас, родители, не колеблясь, поискят в другом месте.Поэтому убедитесь, что у вас есть предметы первой необходимости, например:
- Детские стульчики: Семьдесят процентов родителей утверждают, что они с большей вероятностью посетят ресторан, если у них есть стульчики для кормления. Убедитесь, что у вас есть много стульев для кормления и детских сидений, чтобы младенцы, малыши и их родители чувствовали себя желанными гостями в вашем ресторане.
- Пеленальные места: Семьдесят три процента родителей говорят, что они выберут ресторан, если они знают, что в туалетах есть пеленальные столики, а 14% мужчин говорят, что есть необходимость в смене мест в мужских комнатах.Убедитесь, что в мужских и женских комнатах есть места для переодевания, чтобы папы тоже могли менять подгузники.
- Нагрудники: Не секрет, что детей могут плохо поесть. Подумайте о том, чтобы иметь под рукой нагрудники для родителей, которые забыли принести свои собственные. Они оценят ваши усилия и внимательность, а нагрудники вам не помешают.
- Чашки с крышками: Иногда, как бы родители ни старались предотвратить это, случаются разливы. К счастью, вы и ваш персонал можете помочь предотвратить большие беспорядки, дав детям детские чашки с крышками и соломинками.
Убедившись, что у вас есть достаточное количество удобств для семейного отдыха, вы создадите гостеприимную атмосферу, которую оценят ваши клиенты.
4. Добавьте игровую зону
Еще один способ привлечь семьи в ваш ресторан и увеличить продажи — это добавить забавную и уникальную игровую площадку в помещении. Если вы предложите увлекательный способ поиграть, дети, которые посетят ваш ресторан, попросят родителей снова отвезти их туда. Учитывая, что более 40% родителей позволяют своим детям выбирать, где им поесть, стоит сосредоточиться на том, чего они хотят больше всего — на развлечениях.
Специальная игровая площадка дает детям возможность свободно играть, сжигать энергию и оставаться счастливыми, когда они идут куда-нибудь поесть. Родителям тоже нравятся игровые площадки, потому что они могут расслабиться, ожидая столика или еды. Просто убедитесь, что игровая площадка вашего ресторана видна из-за столиков, чтобы родители всегда могли следить за своими детьми. Кроме того, постарайтесь включить игровое оборудование, которое привлекает всех детей, от малышей до детей школьного возраста. В Soft Play® мы предлагаем разнообразные стимулирующие игровые площадки для ресторанов, которые дети не могут дождаться, чтобы их использовать, например:
- Pick & Play ™: Pick & Play ™ позволяет вам выбирать из пяти готовых забавных продуктов, состоящих из мягкой скульптурной пены.Товары включают в себя альпинисты, пандусы и туннели, чтобы дети могли развивать моторику, играя с друзьями. Pick & Play ™ — это доступный вариант, который готов к отправке в ваш ресторан.
- Игровые площадки из мягкого пенопласта: Если вам нужна игровая площадка из мягкого пенопласта на заказ, мы готовы приступить к работе. Мы создадим уникальное игровое пространство, специально разработанное для тематики, размера и бюджета вашего ресторана. Благодаря нашему выдающемуся дизайну, который стимулирует воображение, дети запомнят ваш ресторан и то, чем он отличается от других.
- Маленькие игровые площадки: Даже если у вашего предприятия нет лишнего места, вы все равно можете добавить игровую площадку, которую любят дети и родители. Наши небольшие игровые площадки предлагают не меньше удовольствия, чем наши большие игровые сооружения, и включают в себя горки, альпинисты, туннели и многое другое.
- Тематические игровые площадки: Хотите построить привлекательную тематическую игровую площадку, чтобы привлечь больше семей? От замков до конфетных земель мы предлагаем ряд тематических игровых площадок, которые помогут вашему ресторану создать незабываемые впечатления.Если вы не видите нужную тему, поделитесь с нами своими идеями, и мы спроектируем игровую площадку вашей мечты.
- Игровые места для малышей: Чтобы включить игровую зону, предназначенную для малышей, ознакомьтесь с нашими различными аксессуарами, активными панелями, скульптурами из мягкого пенопласта и забавными автономными игровыми системами, созданными специально для маленьких детей.
В целом, игровая площадка — отличное вложение для вашего ресторана и заставит семьи вернуться.
5. Обучите свой персонал
Вежливое обслуживание — главная привлекательность молодых семей с детьми.Поскольку дети могут быть непростыми клиентами, важно, чтобы ваши сотрудники были обучены обслуживанию семей и знали, как заставить их чувствовать себя комфортно и желанными гостями. Вы можете поговорить с персоналом о том, чтобы рассадить семьи за большими столами, чтобы вокруг них было достаточно места, чтобы они могли легко использовать высокие стулья. Кроме того, поощряйте персонал проявлять терпение по отношению к семьям и как можно больше поддерживать родителей. Официанты должны относиться к крошечным клиентам, как к взрослым — с уважением и вниманием. Однако им также следует учитывать пожелания родителей.
Наконец, если вы решите добавить в свой ресторан крытую игровую площадку, убедитесь, что у вас есть сотрудники, которые обучены работе с детьми и могут содержать игровую площадку в чистоте.
Преимущества создания ресторана, подходящего для детей
Ресторан для детей делает их счастливыми, когда они ходят куда-нибудь поесть, а также приносит много пользы вашему ресторану. Вот лишь несколько причин, чтобы превратить свой бизнес в более уютное место для семей:
- Привлечь больше клиентов: В 2018 году в стране проживало почти 25 миллионов детей в возрасте до 12 лет.Вы могли бы обратиться к множеству потенциальных клиентов, и это даже не считая их родителей. Ресторан, подходящий для детей, может увеличить поток посетителей и привлечь новых клиентов, которые ищут способы весело провести время со своими детьми.
- Держите клиентов возвращаться: Если вы сделаете семьи желанными гостями и если им понравится проводить время в вашем ресторане, они с гораздо большей вероятностью вернутся. Они также могут поделиться новостями о вашем ресторане с друзьями и членами семьи, что в конечном итоге может привлечь больше клиентов в ваш бизнес.
- Повысьте рентабельность инвестиций (ROI): Вложение в ресторан, чтобы сделать его более удобным для детей, может помочь вашему бизнесу добиться успеха на долгие годы. Например, если вы инвестируете в качественную и прочную игровую площадку, вы можете рассчитывать на длительную окупаемость инвестиций.
- Выделите свой ресторан среди конкурентов: В ресторанном бизнесе очень высока конкуренция, и у семей, казалось бы, есть бесконечные возможности, когда дело доходит до поиска места, где можно поесть. Создав ресторан для детей, вы поможете родителям решить, куда им пойти.В конечном итоге они поймут, что могут зависеть от вашего заведения, чтобы предоставить им то, на что они надеются.
Контактная программа Soft Play для создания ресторана, ориентированного на детей
Нет никаких сомнений — создание ресторана, подходящего для детей, привлечет семьи и поможет привлечь новых клиентов. Один из способов выделить ваш ресторан среди конкурентов — это добавить уникальную запоминающуюся игровую площадку, которая понравится вашим юным клиентам.
Готовы воспользоваться преимуществами добавления игровой площадки в свой семейный ресторан? Свяжитесь с нами в Soft Play.Мы рады помочь владельцам бизнеса выбрать или спроектировать прочные, креативные и инклюзивные игровые площадки, которые понравятся всем возрастам и которые они с нетерпением ждут. Независимо от вашего бюджета или потребностей в пространстве, мы найдем индивидуальное игровое решение, которое поможет вашему бизнесу привлечь больше семей. Чтобы узнать больше о наших продуктах и услугах, свяжитесь с нами сегодня!
5 способов создать ресторан, подходящий для детей2020-04-202021-09-07https: //www.softplay.com/wp-content/uploads/2021/01/softplay-logo.pngSoft Playhttps: // www.softplay.com/wp-content/uploads/2020/04/01-ways-to-create-a-kid-friendly-restaurant-1.jpg200px200px
Обеденные зоны | Детская больница Левин
Для вашего удобства у нас есть множество ресторанов и кафе, расположенных как в детской больнице Левина, так и в медицинском центре Каролины. Родители, можете приносить еду обратно в комнату ребенка.
The Market Café
Расположен на третьем этаже Медицинского центра Каролины. Кафетерий с полным спектром услуг, где можно быстро приготовить заранее приготовленные блюда, а также многие другие варианты питания.Чтобы пройти через дверь детской больницы Левина, вам понадобится бейдж посетителя. В кафе есть несколько заведений питания с разным временем работы.
Телефон: 704-355-7149 для горячей линии меню
Часы работы: с понедельника по воскресенье
Завтрак: с 6:00 до 10:00
Обед / ужин: с 11:00 до 1:30
Grab N ‘Go: 1: С 30 до 3 часов
Гастроном: с понедельника по субботу с 11 до 20 часов.
Праздничные часы могут варьироваться
Рентгеновское кафе
Расположен на первом этаже детской больницы Левин.Ограниченное меню с блюдами для детей, гамбургерами, салатами и полуфабрикатами.
Телефон: 704-381-2030 ** Звоните заранее, возможна доставка.
Часы работы: С понедельника по пятницу
Завтрак: с 8:00 до 10:00
Обед / ужин: с 11:00 до 20:00
Выходные дни
Panera Хлеб
Расположен на первом этаже Медицинского центра Каролины. Предлагает завтрак, бутерброды, салаты, кофе и многое другое.
Телефон: 704-972-6889
Часы работы: С понедельника по воскресенье
6 а.м. к полудню.
Чик-Фил-А
Расположен на мезонине медицинского центра Plaza. Доступ к Medical Center Plaza осуществляется через Sky Bridge на третьем этаже. Чтобы пройти через дверь детской больницы Левина, вам понадобится бейдж посетителя.
Телефон: 704-355-5900
Часы работы: С понедельника по четверг
с 7 до 17 часов.
Пятница, с 7 до 16 часов.
Старбакс
Расположен в Морхед Медикал Плаза на третьем этаже.Доступ к Морхед Медикал Плаза осуществляется через два моста Sky Bridges на третьем этаже. Чтобы пройти через дверь детской больницы Левина, вам понадобится бейдж посетителя.
Телефон: 704-375-2406
Часы работы: С понедельника по пятницу
с 5:30 до 21:00.
Просто салат
Расположен в здании № 2 Института рака Левина (1021 Morehead Medical Drive, Suite 30000, Charlotte, NC 28204). Чтобы просмотреть их меню, щелкните здесь.
Телефон: 704-800-5600
Время работы: С понедельника по пятницу
7 а.м. до 15:00
Кофе Карибу
Расположен на третьем этаже Института рака Левина (1021 Morehead Medical Drive). Caribou Coffee — это кофейня премиум-класса, предлагающая высококачественные напитки и еду ручной работы.
Телефон: 980-442-3080
Часы работы: С понедельника по пятницу
с 6 до 16 часов.
Как открыть детское кафе
Как открыть Kids Café и стать популярным местом отдыха детей и их родителей.Как сделать интерьер Kids Café привлекательным, уютным и одновременно прибыльным.
РасположениеПри выборе места для детского кафе очень важно учитывать ряд факторов: инфраструктура, посещаемость, конкуренты, окрестности, близость к метро и автобусным станциям и т. Д.
В первую очередь обратите внимание на коммерческую недвижимость, которая находится недалеко от мест, которые настолько популярны, что дети и их родители посещают их как в будние, так и в выходные дни: цирк, ярмарка развлечений, торговый центр, кукольный театр, зоопарк, аквапарки или любые другие развлекательные заведения подобного рода.
Найти подходящее место для открытия Kids Café означает большую посещаемость и значительно снизить маркетинговые расходы.
Наружная рекламаПосетители «с улицы» в основном являются основным источником дохода для детских кафе. Таким образом, проект наружной рекламы станет решающим фактором для непрерывного потока клиентов. Наружная реклама включает в себя всю информацию, расположенную снаружи и направленную на визуальное восприятие. Например
- Вывеска прозрачная;
- Привлекательная витрина;
- Рекламные щиты, плакаты, флаги и указатели (на расстоянии 300-500 метров) и т. Д.
Это современная тенденция: чем ярче у вас реклама, тем больше у вас посетителей.
Фасад и витринаФасад — главный архитектурный элемент коммерческих зданий. Это не только «лицо», которое производит первое впечатление о здании, но и неотъемлемая часть его успеха. Привлекательный фасад Kids Café влияет на его популярность и посещаемость.
Яркая, прозрачная и сияющая витрина — важнейший элемент фасада современного детского кафе.Создает первое впечатление о кафе. Витрина позволяет разместить необходимую информацию, не занимая полезного пространства кафе.
Пустая витрина, без рекламных материалов, не привлекает внимания прохожих и поэтому не способствует увеличению продаж. Детское кафе с пустой витриной или витриной, заполненной бесполезной информацией, ежедневно теряет прибыль.
Витрина — важнейший элемент фасада современного детского кафе.
ПОДРОБНЕЕ О МОДЕЛЯХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Эффективный интерьер детского кафеКаждый ребенок мечтает попасть в сказку.Kids Café — это место, где сбываются мечты.
Как создать атмосферный интерьер в Kids Café:
- Создавайте декорации в мультяшном стиле, чтобы создать впечатление сказки;
- Приобрести атмосферную мебель;
- Сделайте атмосферное освещение;
- Куплю детскую посуду, соответствующую дизайну интерьера.
- Одевайте свой персонал как героев мультфильмов.
Детям свойственно долго не сидеть за столом.Сделайте несколько игровых площадок, чтобы дети могли весело провести время, а их родители — поужинать. Кафе с несколькими зонами обеспечит комфортный досуг детям любого возраста.
Сказочный интерьер создает волшебную атмосферу для детей.
Обеспечить комфортные условия для родителей с малышами:
- Поставьте пеленальный столик в уборную;
- Сделать комнаты для престарелых;
- Сделайте информационный плакат о товарах гигиены для младенцев, которые можно купить в вашем кафе: подгузники, влажные салфетки и т. Д.
- Сообщите посетителям, что они могут разогреть детское питание бесплатно.
Посуда в элементе интерьера. При правильном выборе он украшает стол, а также становится эффективным рекламным инструментом.
Блюда, украшающие интерьер Детского кафе:
- В форме игрушки или нарисованы героями мультфильмов;
- Матч в интерьере и цветовой гамме.
Приобрести посуду для Kids Café от японского производителя можно онлайн.
ВЫБЕРИТЕ ЯПОНСКИЕ БЛЮДА ИЗ ШИРОКОГО АССОРТИМЕНТА
Питательные блюда в сказочном стилеПитание в кафе для самых маленьких должно быть сбалансированным, сытным и привлекательным. Он идеально подходит, если внешний вид блюд соответствует тематике кафе, а также если вы используете яркие цвета и формы сказочных персонажей.
Сказочные элементы еды радуют детей
Яркие продукты добавляют особую привлекательность блюдам
Меню на столеНастольное меню — отличное дополнение к точным копиям пунктов меню у входа.Посетители найдут блюда, которые они выбрали у входа, в настольном меню. Таким образом, они тратят меньше времени на оформление заказа.
Чтобы сделать распечатанное меню понятным для ваших маленьких посетителей, поместите в него большие изображения блюд. Рисунки помогают детям самостоятельно выбирать блюда при минимальной помощи родителей. Дети, как правило, охотнее едят пищу, если сами выбирают ее.
Совет от владельцев детских кафе в Японии: когда вы предлагаете меню посетителям, сначала отдайте его ребенку.Ребенок должен знать, что это кафе для него.
Дайте меню сначала ребенку, затем родителям.
Увеличивайте прибыль с помощью дополнительных услуг.Вы постарались привлечь клиентов. Следующие задачи — это не только качественное обслуживание и полноценное меню. Также важно создать большее разнообразие услуг, которые увеличат средний чек и принесут дополнительную прибыль.
1. Фон для фотосета
Великолепный фон для фотосета подарит яркие воспоминания и заставит посетителей вернуться в ваше сказочное кафе.
Человек из вашего штата, знакомый с фотографией, может делать фотографии для тех посетителей, у которых нет с собой фотоаппарата. Это также принесет дополнительную прибыль кафе.
Разработайте выдающийся фирменный дизайн фоторамок. Это значительно увеличит количество желающих сфотографироваться.
Подставка для фотографий детей с родителями.
Сувенирная фотография с большой мягкой игрушкой.
2. Музыкальное шоу
Ежедневное «музыкальное шоу» сделает ваше кафе популярным в любую погоду и день недели.
При собеседовании с новым персоналом обращайте внимание на кандидатов с художественным или педагогическим образованием. Персонал сможет совмещать обязанности официантов и артистов шоу.
Профессиональная постановка в сочетании с яркими костюмами и чистым звуком сделает шоу поистине незабываемым событием для детей и их родителей.
Разноцветные украшения потребуют вложений. Но шоу привлечет посетителей и увеличит прибыль кафе. Вложения в конечном итоге окупятся, костюмы и украшения можно использовать годами.
Маленькие будут рады принять участие в представлении.
Артисты, танцующие под веселую музыку, поднимут настроение посетителям кафе.
Пригласите своих маленьких посетителей принять участие в танце, завершающем программу. Восторг после общения со сказочными персонажами сохраняется надолго. Ваши посетители поделятся им со своими друзьями и семьями. Положительные отзывы довольных клиентов — лучшая реклама.
3. Магазин детских товаров
Выделите мини-магазин в отдельной зоне, возле кассы.Это улучшит обслуживание и увеличит средний чек.
Включите в ассортимент:
- Сувениры, брелки, игрушки в тематике кафе;
- Детские принадлежности и предметы гигиены;
- Печенье, конфеты и прочие сладости, упакованные в красивые коробки;
- Фирменная посуда вашего кафе, которая напомнит детям волшебные моменты, которые они там пережили.
Яркие предметы декора для маленьких ценителей моды.
Яркие предметы декора для маленьких ценителей моды.
Создайте кафе мечты для детей, и ваша мечта о популярности и стабильном благополучии сбудется.
Детский ланчбокс — Bean’s Cafe
Кормление голодных семей
Это началось, когда школы закрылись из-за COVID-19, но даже сейчас The Children’s Lunchbox распределяет или сотрудничает с другими агентствами для раздачи кладовых среди детей и семей, испытывающих нехватку продовольствия.
Каждый ребенок в семье получает два обеда и два обеда (присутствие детей не требуется). Каждая семья также получает две кладовые, которые обеспечивают стабильную еду для семьи из четырех человек. Ящики кладовой содержат завтрак, обед или ужин. Люди могут приехать лично или проехать и забрать свои ящики из кладовой. Каждая семья получает две (2) коробки, пока припасы есть в наличии. Один на день раздачи и один на следующий день.
Адреса и время:
- Lighthouse Fellowship, пн, ср, пт, 15–15: 45
- Loussac Place ( НЕ Loussac Library ), пн, ср, пт, 15–16: 15
- Центр отдыха Спенарда, пн, ср, пт, 15–15: 45
- Центр отдыха Fairview, пн, ср, пт, 16–16: 45 — задняя часть здания
- Penland Park, 3240 Penland Pkwy # 1 — четверг с 14:00 до 16:00
- Trailside Heights Apartment Homes, 2773 Trailside Loop Пятница, только с 15:00 до 15:30.Холодные закуски и буфеты.
Продовольственные пожертвования и собранные коробки для нашей программы можно оставить в Bean’s Cafe 1101 E. 3rd Avenue каждый день недели с 9:00 до 16:00
Хотите помочь собрать кладовую лично? У нас есть смены, и нам нужна ваша помощь.
Чтобы зарегистрироваться, зарегистрируйтесь в Матрице волонтеров. https://beanscafe.volunteermatrix.com/?reg
Если вы уже регистрировались в Матрице ранее, перейдите по этой ссылке, чтобы зарегистрироваться на смену: https: // beanscafe.volunteermatrix.com/thechildrenslunchbox
Технические проблемы? Конкретные вопросы? Пожалуйста, напишите на [email protected]
Наш идентификационный номер налогоплательщика: 92-0072522
Другие новости — Огромное спасибо нашему сообществу в Анкоридже и местным магазинам Safeway. Благодаря кампании и фонду по оказанию помощи сообществу Safeway Albertsons Nourishing Neighbours они помогают нам гарантировать, что каждый возможный ребенок получает здоровый завтрак каждый божий день!
Эта общенациональная кампания проводится на местном уровне каждую осень и позволяет клиентам жертвовать деньги, чтобы помочь обеспечить здоровый завтрак для детей в Анкоридже.Это также происходит в штате Вашингтон, Северном Айдахо и на Аляске.
В этом году «Детский ланчбокс» получил 39 000 долларов специально для предоставления завтрака детям и семьям. Для получения дополнительной информации о приверженности Safeway и Albertsons Cos. Борьбе с голодом посетите: http://national.albertsonscompaniesfoundation.org/program/local-campaign/
Safeway Albertsons and Carrs Safeway является частью компании Albertsons, которая стремится помочь людям по всей стране жить лучше, внося значимые изменения, район за районом.Только в 2019 году вместе с Фондом компаний Альбертсона компания предоставила еду и финансовую поддержку в размере 225 миллионов долларов. В 2020 году компания выделила 53 миллиона долларов на оказание помощи голодающим сообществам и выделила 5 миллионов долларов организациям, поддерживающим социальную справедливость. Эти усилия помогли миллионам людей в таких областях, как помощь голодающим, образование, исследования и лечение рака, социальная справедливость и программы для людей с ограниченными возможностями и ветеранов.